издается с 1994 года
ИДЕИ
.
СОВЕТЫ
.
се н тя б р ь 2 0 1 4
ПУТЕШЕСТВИЯ
w w w. v o y a g e m a g a z i n e . r u
тема номера
автомаршрут
монголия без тормозов
это мы не проходили
место под солнцем
архипелаг абу-даби
чему можно научиться в путешествиях
Terra incognita
ламы, кок а, титик ак а и другие чудеса перу
16+ практика
Как совместить работу и поездки по миру фотошкола
Мир в лицах: портретная съемка география номера австрия | Болгария | Ирландия | Италия | мальта | Монголия | ОАЭ | Перу | Россия | Сейшелы | Тунис | Франция | Хорватия | швеция
с л о в о р е д а к т о ра
се нормальные люди путешествуют в свободное от работы время. Для тревел-журналиста же путешествия – и есть работа. Но если у нас случается отпуск, мы все равно куда-нибудь едем – синдром беспокойных ног у нас, как правило, в неизлечимой стадии. И когда меня спрашивают: «Неужели вам не надоедает?», я не очень понимаю, что имеют в виду вопрошающие. Путешествия, как мне кажется, это единственная в мире вещь, которая совершенно не приедается – ведь ни одна поездка не будет похожа на другую, даже если отправляешься в то же самое место. В каждой из них обязательно узнаешь что-нибудь новое – и лучшей формы обучения просто не существует: странствуя по миру, имеешь возможность получить совершенно уникальный опыт. Например, во время путешествия в Перу, большой и подробный рассказ о котором вы найдете в этом номере, я научилась есть морских свинок, готовить севиче и смешивать писко-сауэр и освоила несколько крепких испанских выражений. Вроде бы совершенно бесполезные навыки, но кто знает: а вдруг когда-нибудь устану от климата средней полосы, все брошу и уеду-таки в Южную Америку, а там буду проводить дни за барной стойкой, готовя коктейли и подбадривая посетителей незлым тихим словом. Жизнь ведь – штука непредсказуемая, и никогда не угадаешь, какие знания пригодятся тебе в будущем. Помня об этом, мы выяснили, куда нужно поехать, чтобы научиться чему-нибудь действительно полезному. И, продолжая тему совмещения приятного с полезным, разузнали, как сделать так, чтобы и вы тоже могли путешествовать и работать одновременно, как это делают тревел-журналисты. Только имейте в виду – если вам понравится (а вам понравится), то прежним нормальным человеком вам уже не стать. Это мы тоже проверили.
Главный редактор Ольга Яковина
2 | сентябрь | voyagemagazine.ru
Фото: Дмитрий Тельнов
Путешествия – единственная в мире вещь, которая не надоедает, ведь ни одна поездка не будет похожа на другую, и в каждой можно научиться чему-то новому
Содержание с е н т я б р ь 2 0 14
28
33
37
Идеи новости
12
Новости и спецпредложения авиакомпаний, визовые обновления, открытия отелей и все самое интересное в мире путешествий
сезон
13
Где гулять в сентябре Европейские прогулочные маршруты
место жительства
16 Евро-нестандарт Юрта в Дрездене, дом-лодка в Париже, часовня в Лондоне и другие необычные варианты проживания
прогулка
19 Дорога из желтого кирпича Самый приятный квартал Софии
п у нк т на значе ни я | ш в е ц и я
22 Северная столица Культурные впечатления у Полярного круга
сравните льный ана лиз
24
Вулкан страстей Сицилия в двух ракурсах
шорт-лист
26
Зима не за горами Лучшие горнолыжные курорты будущего сезона
досье
28
Пять фактов о Хорватии Удивительное – рядом
направления
отели
30 Топ-5: Осенние забавы Серф, креветки, тишина и детское счастье 33
Уйти на покой Спа-курорты для обретения гармонии
путешествия тема номера | мас тер-к лассы
Программа-минимум | сейше лы
te r r a i n co g n ita | перу
4 | сентябрь | voyagemagazine.ru
37
Академический отпуск Чему можно научиться в путешествиях
46 Бунт на Баунти Как побывать в раю и не разориться 50
Проба Перу Мачу-Пикчу и другие wow-факторы
cод ерж а н и е | се н тя брь 2 014
50
п л а в а н и е | м а л ьта
60
В прекрасном окружении Круизы вокруг мальтийского архипелага
место под солнцем | абу-даби
62
Острова сокровищ В гостях у восточной сказки
личный опыт | париж
автомаршрут | Монголия
уик-энд | варианты
панорама | т унис
66 Шер ами История одной нелюбви 68 На белом коне Автопробегом по бездорожью 72 Ассимиляция в Дублине. Энофилия в Лангенлойсе. Культпоход в Петербурге 78
Плоды революции Спокойствие в пустыне
советы прак тик а | бизнес
фотошкола | портреты
85
Как работать, не отрываясь от путешествий И путешествовать, не отрываясь от работы
88
Представить в лицах Учимся снимать крупным планом
Образ жизни в дорог у | бага ж
6 | сентябрь | voyagemagazine.ru
91 Свободу рукам! Модные рюкзаки
В ДОРОГУ | м о д а
92
Глобальное утепление Шерстяной трикотаж
В ДОРОГУ | г а д ж е т ы
94
Агентурные сети Девайсы для мобильного офиса
В ДОРОГУ | к р а с о т а
96
Курорт после отдыха Бьюти-новинки
78
журнал
ТМ
Ежемесячный журнал о путешес твиях и отдыхе Выходит с 1994 года
№179, сентябрь 2014
Генеральный директор Марина Амерханова редакция
издательство
главный редактор | editor-in-chief Ольга Яковина | yakovina@voyagemagazine.ru
директор по рекламе | advertising director Галина Михайловская | mg@voyagemagazine.ru
Редакция не несет ответственности за содержание рекламных материалов.
заместитель главного редактора deputy editor-in-chief Мария Кузьмина
отдел рекламы | sales & advertising Ольга Зеленцова Елена Исайко
Отпечатано в типографии «Московский Печатный Двор». Москва, Семеновский пер., 15. Тел.: +7 (495) 781 64 11
дистрибуция | executive distribution director sim@voyagemagazine.ru
Тираж 125 000 экз.
шеф-редактор | senior editor Ксения Ярвелова редакторы | editors Валентина Ендовицкая, Полина Сурнина
связи с общественностью | public relations Екатерина Генералова, Анастасия Мишина pr@voyagemagazine.ru
арт-директор | art director Юрий Буга
Цена свободная.
фоторедактор | picture editor Надежда Качурьян дизайнеры | designers Мария Минакова, Екатерина Карпова
Подписной индекс 42535 в Объединенном каталоге «Подписка-2014». Журнал зарегис трирован в Комитете РФ по печати. Свидетельство ПИ № фс77-33608 от 02 октября 2008 г. Товарная марка журнала «Вояж» зарегистрирована в Роспатенте.
цветокоррекция | prepress Ирина Плотникова
Свидетельство № 143297.
корректура | copy editors Евгения Воронина, Ксения Руденко
Перепечатка материалов допускается только по согласованию с редакцией.
Адрес редакции журнала «Вояж» 127006, Москва, Воротниковский пер., 8, стр. 1, оф. 1 Тел.: (495) 225 92 62. Факс: (495) 225 92 61 © «Вояж» Бэкстейдж со съемок обложки в Мачу-Пикчу, Перу На селфи: фотограф Дмитрий Тельнов и его модель
читайте в следующем номере
Место перерождения
Фото: Terme di Saturnia SPA and Golf Resort, Italy
Направления, курорты, отели и клиники, в которых можно вылечить и тело, и душу
8 | сентябрь | voyagemagazine.ru
реклама
В лондонском Claridges появился новый ресторан Fera под предводительством шефа Саймона Рогана. В основе его кухни – ритм самой природы и принцип баланса стихий, сезонные продукты поступают преимущественно с фермы самого Саймона. Однако в отеле хранят и истинно английские кулинарные традиции и раз в месяц проводят мастер-классы. Так, 20 сентября будет раскрыто таинство выпечки классических пудингов, a 11 октября, в ознаменование начала охотничьего сезона, эксперт Claridges поделится различными способами приготовления куропаток и оленины. Стоимость мастер-класса – £225, включая ланч или послеобеденный чай с закусками. Если собрать дюжину энтузиастов, то отель организует мастер-класс в любой день. Двухместный номер – £450 www.claridges.co.uk
10 | октябрь | voyagemagazine.ru
Фото: пресс-служба отеля
гастрономия
Алиса, это пудинг!
идеи новости сезон место жительства прогулка пункт назначения сравнительный анализ шорт-лист досье направления отели
voyagemagazine.ru | октябрь | 11
идеи
новости
ШОУ
сентябрь
07
Венеция Фестиваль «Историческая регата» проводится на Большом канале и открывается пышной костюмированной процессией на судах, стилизованных под XVI век. www.regatastoricavenezia.it
07
до
Гвадалахара Международный фестиваль мариачи в мексиканском штате Халиско длится больше недели: на повестке – широкополые сомбреро, колоритные гитары и лучшие ансамбли традиционной мексиканской музыки. www.mariachi-jalisco.com.mx
19-21
ФОНТАН СКИДОК 12 и 13 сентября в Петергофе пройдет «Фонтаниана» – праздник света, огня и фонтанов. В этом году в основу мультимедийного представления легли шедевры русской и всемирной живописи, произведения из коллекции музея и работы современных авторов. Выбирая из многочисленных вариантов размещения в северной столице, стоит обратить внимание на Radisson Sonya Hotel, St. Petersburg: сейчас в отеле действует сразу несколько скидочных предложений. Например, приобретая проживание на две ночи в выходные или на три ночи в любые дни, гости получают скидку до 10%. Наиболее выгодная опция – «раннее бронирование», а именно за 28 и более суток до даты въезда: так можно сэкономить до 20% от стоимости проживания. www.radisson.ru/sonyahotel-stpetersburg
открытия отели
Старейший из джазовых фестивалей мира, Monterey Jazz Festival, проводится в Калифорнии в 57-й раз. Помимо выступлений на восьми сценах в рамках мероприятия проходят семинары, лекции, круглые столы и выставки. www.montereyjazzfestival.org
с
24
Веллингтон Новозеландское шоу с говорящей аббревиатурой WOW (World of Wearable Art) – состязание модельеров, художников и костюмеров на самый вычурный наряд, который может быть создан из любых, даже самых неожиданных материалов. www.worldofwearableart.com
12 | сентябрь | voyagemagazine.ru
Майями
Лондон
Стaмбул
Полная реконструкция Trump National Doral Miami завершится осенью, но отель уже принимает гостей. Его владелец Дональд Трамп, известный грандиозностью своих творений, вложил $250 млн в преображение старенького, но культового Doral Golf Resort & Spa. В результате появились новые номера люкс и роскошные залы для мероприятий, ресторан BLT Prime, бассейн и спа. Главные перемены коснутся гольф-клуба и поля для гольфа: они станут еще больше.
Выдающееся здание Sea Containers, задуманное как гостиница, наконец исполнит свое предназначение. 30 сентября в нем откроется первый за пределами США бутик-отель голливудского бренда Mondrian. Сочетание отменных видов на Темзу, двух новых баров, модного ресторана, бурлящей городской жизни и культурного разнообразия Саут-Банка делает Mondrian London актуальной точкой на карте современного путешественника. В день открытия обещают грандиозную вечеринку.
www.trumphotelcollection.com/ miami
www.morganshotelgroup.com/ mondrian/mondrian-london
1 сентября компания Raffles Hotels & Resorts открыла очередной отель – теперь в стамбульском районе Бешикташ. Он расположился в сердце комплекса Zorlu Center, ставшего центром моды и искусства нового Стамбула. Raffles занимает башню в 15 этажей, и гостю любого номера достанется свой внушительный сегмент панорамы города и морских просторов Босфора. А также спокойствие городского оазиса, фирменный сервис, инновационная кухня, стильные бары и бассейн на крыше. www.raffles.com/istanbul
Текст: Елена Воднева
Монтерей
идеи
сезон
Где гулять в сентябре
Фото: www.flickr.com
В летний сезон южные города Европы переполнены туристами, изнывающими от жары на многолюдных пляжах и душных улицах. Куда лучше отправиться гулять по ним в начале осени, а заодно продлить себе лето. Текст: Алина Гаппасова
Стамбул Турция
Рим Италия
Афины Греция
Лиссабон Португалия
Независимо от времени года главные ритуалы для путешественников в Стамбуле остаются неизменными – просыпаться рано утром от звуков азана, блуждать по улицам, есть только что выловленную и приготовленную у вас на глазах рыбу, ходить по базарам среди гор специй и кататься на кораблике по Босфору. Осенью все это приобретает особую прелесть, потому что погода мягче, нет духоты и толкотни на улицах, а Мраморное море еще довольно теплое, чтобы купаться. В середине осени богатая публика слетается со всех концов света на роскошную Международную выставку яхт, а 29 октября в Турции с размахом отмечают День Республики.
Летом находиться в Вечном городе совершенно невозможно, и ни о каких приятных прогулках не может быть и речи. Осенью как раз наступает нормальная погода, самое время гулять по паркам (вилла Боргезе, например, или Ботанический сад). С 18 по 21 сентября в Риме пройдет фестиваль еды с дегустацией вин, пасты и всевозможными мастер-классами. А 14 сентября закрывается грандиозная выставка в Капитолийском музее, посвященная 450-летию со дня смерти Микеланджело, и у вас еще есть шанс успеть посмотреть на шедевры великого мастера.
Сентябрь и октябрь в Афинах сложно назвать осенью в нашем понимании – теплые дни, теплое море, только туристов меньше на порядок. Погода начинает портиться лишь к концу октября, но и тогда море остается достаточно теплым для купания. Если водные процедуры не привлекают, можно пройтись по блошиным рынкам. Просыпайтесь пораньше и приезжайте на Воскресный блошиный рынок (метро Синтагма) – в Греции есть все, а на этом рынке и подавно. Еще одно место с антиквариатом и безделушками – рынок Монастираки на одноименной станции метро. В будни отправляйтесь на центральный рынок, чтобы накупить свежих продуктов – торг уместен (метро Омониа). По вечерам замечательно гулять по окрестностям, делать остановки во многочисленных кафе и пробовать местную еду, например суп пацас.
Начало осени в Лиссабоне – довольно теплое время, хотя октябрь считается самым дождливым месяцем в году. Приезжая в португальскую столицу, настраивайтесь много ходить пешком – в большом строгом парке Эдуарда VII, в Заморском саду с прудами и тропическими деревьями, по улочкам с развешанным на веревках бельем, по мостовым и променадам. После летних каникул людей становится меньше, и можно почувствовать себя не туристом, а путешественником. Обязательный пункт программы – добраться до старого района Алфама. Уставшим от пеших прогулок можно прокатиться на скрежещущем антикварном трамвае №28, поесть сардин на гриле и выпить много-много зеленого вина.
voyagemagazine.ru | май-июнь | 13
идеи
новости
ЛУЧШИЕ ИЗ ЛУЧШИХ
Austrian Airlines и airBerlin
предлагают желающим повысить класс обслуживания, приняв участие в аукционе. Минимум за 72 часа до полета пассажиры могут указать сумму, которую они готовы заплатить за возможность воспользоваться привилегиями бизнес-класса. Деньги списываются только с карты победителя, выигравшего аукцион.
Germanwings
теперь ежедневно летает в Москву из Берлина. Рейсы выполняются на самолете Airbus A320, вылет из Берлина – в 11:30, из Москвы – в 16:50 (по воскресеньям – в 14:45 и 20:05 соответственно). Минимальный тариф лоукостера в одну сторону – всего €89,99. «Дочка» компании Lufthansa также имеет рейсы в российскую столицу из Кельна.
«Аэрофлот»
начал сотрудничать с международной сетью отелей InterContinental Hotels Group (IHG) в рамках программы поощрения часто летающих пассажиров. Зарегистрировавшись в IHG Rewards Club, участники программы «Аэрофлот Бонус» получают возможность накапливать бонусные мили, останавливаясь в отелях IHG (InterContinental, Hotel Indigо, Crowne Plaza, Holiday Inn, Staybridge Suites и Candlewood Suites) по всему миру.
Air France
угощает пассажиров салона La Première кулинарными шедеврами шефа Режиса Маркона, обладателя трех мишленовских звезд. До конца сентября на рейсах из аэропорта Париж–Шарль-де-Голль в Лос-Анджелес, Нью-Йорк и Токио в меню – сезонные деликатесы: похлебка из рыбы тюрбо с креветками и лисичками, фермерская курица с черными сморчками и тушеная телячья голяшка.
14 | сентябрь | voyagemagazine.ru
www.lan.com, www.tamairlines.com
ПИОНЕР И ЮБИЛЯР KLM готовится к юбилею – 7 октября исполнится 95 лет со дня первого полета. В честь этого компания, ставшая пионером пассажирских перевозок в Европе, привозит из Амстердама в английский аэропорт Хамберсайд свой культовый самолет Douglas DC-3 PH-PBA, построенный в 1944 г. В рамках уникального юбилейного спецпредложения на нем можно будет отправиться в короткий полет над восточным побережьем Великобритании со всеми атрибутами и роскошью, какие были приняты на заре авиации. И это еще не все праздничные сюрпризы и подарки – следите за новостями на сайте KLM! www.klm.com
восточное гостеприимство В аэропорту Хамад (HIA) в Катаре открылся лаунж Аль-Муржан для пассажиров первого и бизнес-класса Qatar Airways и альянса oneworld, одного из крупнейших в мире. На двух уровнях разместились кафе, бары и ресторан, деловой центр, кабины для сна, игровые с приставками PlayStation и симуляторами F1, молельные, место для курения и душевые. Аэропорт, кстати, тоже открылся не так давно, и пассажирам здесь скучать не приходится. Помимо бессчетного количества магазинов и ресторанов, в Хамаде есть спа, корты для сквоша, фитнес-зал и отель. www.dohahamadairport.com, www.qatarairways.com
Текст: Елена Воднева
авиа
Авиакомпания LAN получила титул «Лучшая авиакомпания Южной Америки» на вручении наград World Airline Awards, а второе место досталось ее партнеру по группе LATAM Airlines – авиакомпании TAM. Занимать два призовых места стало для них традицией: перевозчики держатся в топе уже на протяжении шести лет. В этом году LAN также была удостоена премии «Лучшее обслуживание в Южной Америке». Так решили участники глобального опроса клиентов авиалиний, проводимого британской исследовательской компанией Skytrax. В 2014 году в нем приняли участие примерно 18 млн пассажиров из 160 стран. По словам президента Совета директоров группы LATAM Маурисьо Амаро, за лидерством стоят вложения в развитие флота и выбор самых современных самолетов, а также слаженность работы различных служб компании. Все это позволяет ежедневно предоставлять пассажирам услуги неизменно высокого качества, что выделяет LAN и ТАМ среди других перевозчиков латиноамериканского континента.
идеи
новости
voyagemagazine.ru | сентябрь | 15
идеи
место жительства
Евро-нестандарт Поездка в Европу на длинный теплый осенний уик-энд – самая что ни на есть классика тревел-жанра. Но попробуйте изменить правила этой игры в классику и выбрать необычный вариант размещения – и сами удивитесь, сколько новых впечатлений и эмоций принесет путешествие.
16 | сентябрь | voyagemagazine.ru
Кубический дом в Роттердаме 5962* руб. за ночь
www.airbnb.ru/rooms/817858 Роттердам находится всего в часе езды от Амстердама и по праву считается центром дизайна, архитектуры и моды Нидерландов. Остановиться здесь можно прямо в одной из главных достопримечательностей города – кубических домах на улице Oude Haven. Эти уникальные здания были построены между 1978 и 1984 годами по проекту архитектора Пита Блома. В трехэтажной квартире могут разместиться трое гостей.
1987* руб. за ночь
Монгольская юрта в Дрездене www.airbnb.ru/rooms/180461 Для того, чтобы почувствовать себя Чингисханом, необязательно лететь в Монголию! Немецкий инженер Маттиас построил настоящую юрту в пригороде Дрездена, где теперь принимает гостей. Для антуража хозяин включит для вас монгольскую музыку и выдаст традиционную одежду.
Фото: airbnb
AirBnB Один из самых популярных и полезных сервисов для путешественников: с его помощью можно найти и забронировать жилье в любой точке земного шара. Услугами сайта ежедневно пользуются 150 000 человек в 34 000 городах мира. За год через Airbnb бронируется больше 10 млн ночей – это больше, чем у сети отелей Hilton по всему миру! Еще одна хитрость – с Airbnb можно сдать свою квартиру на время отпуска, чтобы компенсировать расходы на путешествие! Ведь она все равно будет пустовать в ваше отсутствие. Процесс регистрации квартиры на сайте быстрый и очень простой. В крупнейших городах мира (таких как Берлин, Лондон или Москва) Airbnb даже помогает хозяевам сделать профессиональные фото квартир – совершенно бесплатно! Это безопасно – Airbnb проверяет данные всех своих зарегистрированных пользователей, и полную информацию о потенциальных жильцах. Установите комфортные для вас правила – запрет на курение, время прибытия, страховой депозит, комиссию за уборку квартиры. При получении запроса на аренду вы сможете посмотреть всю информацию о человеке, прочитать отзывы, которые оставили о нем другие пользователи, задать любые вопросы и уже затем принять решение.
идеи
*цена для одного человека.
9315*
руб. за ночь
Часовня в Лондоне www.airbnb.ru/rooms/501171 Башню в здании вокзала Сент-Панкрас когда-то планировали сделать часовней. Прошли годы, и благодаря стараниям нового хозяина она превратилась в стильный лофт с десятиметровыми потолками и видом на Лондон, с которым может конкурировать разве что вид из королевских покоев.
Лодка на Cене 5465*
руб. за ночь
www.airbnb.ru/rooms/237428 Жить в маленькой 100-летней лодочке, пришвартованной напротив Эйфелевой башни… Можно ли придумать что-то романтичнее? В вашем распоряжении двухъярусная квартира-студия, личная палуба, ванная комната с панорамными окнами. Не бойтесь замерзнуть – кораблик прекрасно отапливается.
3676*
руб. за ночь
Терраса с видом на Босфор www.airbnb.ru/rooms/2828252 Из каждой комнаты этой квартиры открывается панорамный вид на Стамбул. Терраса достойна отдельного упоминания – это огромное пространство с обеденным столом, креслами, зоной барбекю, идеально подходящее как для небольшой вечеринки, так и для романтического ужина при свечах. Квартира расположена в районе Джихангир – здесь селятся городская богема, деятели искусств и актеры.
voyagemagazine.ru | сентябрь | 17
идеи
новости
ВЕЛНЕС
натюрлих! визы
ЮАР
Чтобы подать документы на визу в ЮАР, теперь нужно явиться в консульство лично. Исключение сделано лишь для несовершеннолетних: родители вправе подать документы за них.
Португалия и Испания
Визовые центры соответствующих стран ввели новую услугу «Виза на дом», она позволяет подать документы, не вставая с места. Соискателям нужно сделать заявку на сайте или по телефону и ждать визита курьера. Готовый паспорт пришлют на дом через DHL. Стоимость услуги без учета визового и сервисного сборов – 1620 руб. у португальцев и 1800 руб. у испанцев.
Болгария
Изменились правила въезда по шенгенской визе. Теперь если в паспорте стоит однократный Шенген, в Болгарию попасть нельзя, придется оформлять национальную визу.
Монголия
3 сентября подписано соглашение о безвизовом режиме: как только оно вступит в силу (обычно это занимает около месяца), россияне смогут находиться на территории Монголии без визы в течение 30 дней.
Камбоджа
С 1 октября 2014 года увеличивается размер сбора: туристическая виза на месяц теперь будет стоить $30, а бизнес-виза – $35, не считая стоимости процессинга.
18 | сентябрь | voyagemagazine.ru
В каринтийском отеле Hochschober сразу две новинки. Во-первых, эксклюзивная натуральная косметика Balance Alpine 1000+. Произведенная по древним рецептам, она имеет легчайшую структуру и стойкий эффект: эдельвейсы и энотеры, тимьян и дягиль передали свою силу этим эликсирам молодости и здоровья. Второй сюрприз – новая сауна на берегу озера Туррахер-Зе с видом на водную гладь и горы. У сауны есть все шансы заслужить звание лучшей в Австрии. Камень и дерево Альп в интерьере, ароматные масла и травы для очищающих процедур, грот с потоками ледяной воды и укромный выход к озеру – что еще нужно для единения с природой и с самим собой? www.hochschober.com
ОТЕЛЬ
возвращение ЛЕГЕНДы Самая ожидаемая премьера осени – долгожданное открытие Four Seasons Hotel Moscow. Отель разместился в бывшем здании гостиницы «Москва», неофициальной резиденции советской элиты. От прошлой эпохи здание унаследовало знаменитый фасад с асимметричными крыльями (легенда гласит, что, принимая проект, предлагающий два варианта, Сталин просто расписался посередине, и архитекторы на всякий случай решили построить оба), колонны с капителями, некоторые декоративные элементы интерьеров, мозаику ручной работы в бассейне и лучший вид на Красную площадь из всех возможных. Внутри же теперь лучшие сьюты в городе: фирменные индивидуально подбираемые кровати, высокотехнологичная «начинка» для номеров и конференц-залов, круглосуточное обслуживание и прочие положенные люксовому отельному бренду бонусы. Под руководством прославленного Дэвида Эммерле откроются итальянский ресторан Quadrum и русско-скандинавский Bystro. Отель начнет принимать гостей с 30 октября, бронировать можно уже сейчас. www.fourseasons.com/moscow
идеи
п р ог у л к а | с о ф и я
Дорога из желтого кирпича Центр Софии – потрясающее место: оказавшись здесь впервые, изумленно оглядываешься и понимаешь – ты все это уже видел. В Риме, Стамбуле, Тбилиси, на Родосе или в Кисловодске. Только одно сбивает с толку – желтый кирпич. Блестящий, как будто напитанный солнцем камень, которым вымощены центральные улицы Софии, – он станет лучшим проводником, если определенных целей у вас нет. Текст: Мария Кузьмина
Фото: www.shutterstock.com
Строгет – улица, которой нет
Все самое любопытное сосредоточено в округе метро «Сердика» – так, собственно, называлась крепость, с которой начинался город. Теперь здесь можно увидеть каменные остовы прежних построек, обнаруженные при строительстве тоннеля. Если пойти в сторону бульвара Царя Освободителя, по правую руку будет ротонда святого Георгия IV века. А Царь Освободитель – это русский император Александр II. При нем Болгарию освободили от многолетнего турецкого владычества, о котором напоминают многочисленные мечети и, например, Баня Баши Джамия, которая вовсе не баня, а та же мечеть, только расположена она на площади, где стоят городские купальни:
вот так глядишь в одну сторону – похоже на район Фатих в Стамбуле, а глядишь в другую – видишь здание купален в Кисловодске. Так и вертишь головой: тут улица генерала Скобелева, там улица Шишмана. Вряд ли фракийцы о чем-то похожем подозревали, когда поселились здесь: за ними, в свою очередь, приходили все империи – римская, византийская, оттоманская и, наконец, Страна советов. Нынче Болгария уже лет 20 как живет непривычно самостоятельно и пять из них – в составе Евросоюза, но даже в центре столицы это не сильно ощущается: особенно если оторвать взгляд от золотистой мостовой и увидеть парящую в облаках снеговую верхушку горы Витоша, а потом
зажмуриться от блестящих под солнцем золотых куполов собора Александра Невского. Оттуда отправляйтесь в сторону улицы Оборище, вдоль тенистых парков и посольских особнячков, и не ленитесь заходить в каждый дворик – за театром Ивана Вазова есть совершенно одесские подворотни, а вдоль улицы Шипка можно найти абсолютно бакинские дверки и окошки со ставнями. Такая же интернациональная архитектура свойственна и построению ежедневного меню: в одном заведении можно получить салат с осьминогом на итальянский манер, печеного ягненка как на Балканах, запить анисовкой и напоследок взять кофе по-турецки с пахлавой. voyagemagazine.ru | сентябрь | 19
идеи
п р ог у л к а | с о ф и я
Central Hall Market
Археологический музей
Многие раскопки на территории нынешней Болгарии случались спонтанно – заметит какой-нибудь студент поразительной красоты ожерелье на шее у крестьянки, примчатся археологи, перекопают огород – нароют ценностей на целую выставку. Коллекция музея, одна из богатейших в Европе, разместилась в мечети XV века. Ул. «Съборна», 2
20 | сентябрь | voyagemagazine.ru
Mediterraneo
На улице, занятой посольскими особняками, есть тихий ресторан, в котором можно поживиться салатом из осьминога, сбрызнутым горьковатым оливковым маслом, и съесть морского волка – или морского черта, не перепутайте. Ул. «Оборище», 9
Собор Александра Невского
Testa Gallery Tsar
Эту галерею придумали 15 лет назад, чтобы продавать изделия местных керамистов. Теперь кроме фарфора здесь можно найти и небанальные украшения – если вам нужны сувениры из Болгарии, даже простая кружка, отправляйтесь прямиком сюда. Бул. «Цар Шишман», 8 www.testagallery.com
Shipka
Магазинчик с рукодельной косметикой где под руководством владелицы Калины можно выбрать составляющие для лосьона или крема, или смешать какой-нибудь гель для душа – разумеется, на основе болгарского розового масла. Ул. «Професор Асен Златаров», 23
память о павших в русско-турецкой войне 1877-1878 гг. увековечена в грандиозном соборе, впитавшем всю витиеватую роскошь византийской архитектуры. У стен собора каждый день шумит блошиный рынок – вышивки, чумовые черные фартуки в складочку, ковры и другая ручная работа по удивительно низким для Европы ценам. Пл. «Св. Александър Невски»
Фото: www.flickr.com
Sense Hotel Sofia
Новейший дизайнерский отель с панорамными окнами, глядящими на собор Александра Невского. Лучший выбор, если хочется гулять по городу пешком, а в баре на крыше можно вечером потягивать шампанское и намечать маршрут на будущий день. К тому же по выходным цена всего $89 за номер. Бул. «Цар Освободител», 16
выстроенный в начале XX века базар до краев заполнен хаосом ежедневной торговли, так что разглядеть его архитектуру нелегко, но можно. Особенно пропустив вместо завтрака стаканчик бозы тут же у прилавка. бул. «Княгиня Мария Луиза», 24
Skara bar
«Скара» – это кодовое слово, если вы хотите попробовать жареного мяса: закажите мешану скару, и на тарелке окажутся ломти ягнятины, колбаски и еще неведомые поджаренные на огне разновидности мяса. Запивайте местным вином и никуда не торопитесь. Ул. «Бенковски», 12 www.skarabar.com
идеи
новости
фестиваль
радио
Бортовой журнал «Вояж»
iLondon Каждый сентябрь Лондон взрывается серией бесплатных концертов: 30 вечеров проходят под знаком фестиваля iTunes в бывшем железнодорожном депо, а теперь концертном зале Roundhouse. Попасть на них можно, только выиграв билет на www.itunesfestival.com – или просто включив трансляцию в iTunes на своем iPhone, iPod touch, iPad или Apple TV. Два концерта в день обеспечивают самый широкий выбор – от инструментальной грусти Beck и умеренной провокации Джесси Джей, готической электроники Sohn и эпического рока Kasabian до безупречного поп-сияния Кайли Миноуг, умеренной психоделики Elbow, забористого дабстепа SBTRKT и неутомимой классики Ленни Кравица. Накануне закрытия играет рыжий и известный как самый завидный жених Британии Эд Ширан. А в самую финальную ночь поет Пласидо Доминго. Не ожидали?
С ноября 2014 на частоте 104,7 FM выходит совместная передача журнала «Вояж» и «Радио 7 На Семи Холмах». Каждую пятницу, субботу и воскресенье в 11:35 и 16:35 мы рассказываем о том, как выбрать самый удачный рейс, где лучше всего забронировать гостиницу и как добраться до самых экзотических уголков планеты. Страны и континенты, пляжи и мегаполисы, маршруты и адреса – все что нужно для тех, кто любит путешествовать со вкусом. «Вояж». Бортовой журнал «Радио 7 На Семи Холмах»!
voyagemagazine.ru | июль-август | 21
идеи
п у н к т н а з н ач е н и я | ш в е ц и я
22 | май-июнь | voyagemagazine.ru
Про неделю моды в Умео знают только профессионалы, и им как раз не надо объяснять, чем важен для модной индустрии скандинавский дизайн. Черное, кожаное и ассиметричное – то, что потом тиражируют COS, Filippa K и, наконец, H&M. Именно за этим приезжают трендсеттеры. Проследить за представленными именами (даже если только на сайте) – отличный способ найти что-то актуальное и небанальное.
Фото: www.shutterstock.com
Текст: Лиана Григорян
«Норрланд-опера» знаменита авангардными постановками классических произведений. Самая шумная премьера – открытая постановка оперы Штрауса «Электра». Осень посвящена сонатам Бетховена – за роялем лучшие исполнители Европы. Проходящий параллельно джазовый фестиваль выглядит даже старомодным по сравнению с ультрасовременной оперой: в этом году джаз в Умео исполняют уже в 47-й раз. Среди других музыкальных достопримечательностей города – крупнейший в Европе частный музей гитар: больше 300 уникальных классических моделей, включая Gibson Flying V 58 года.
мода
Маленький городок Умео на севере Швеции в этом году превратился в эпицентр актуального европейского искусства. Наряду с Ригой он назван культурной столицей Европы-2014. Умео находится в шаге от Полярного круга, поэтому большинство мероприятий могут смело именоваться самыми северными в мире. Для желающих не пропустить ни одного перформанса открыли даже перелеты Рига–Умео.
музыка
Северная столица
У каждого маленького города есть свой большой человек, по следам которого устраивают экскурсии и производят памятные сувениры. Для Умео – это Стиг Ларссон, автор нашумевшей трилогии «Миллениум». Обстановка, в которой прошло его детство, описана в первой части детектива «Девушка с татуировкой дракона». В Умео можно отправиться на специальную экскурсию по местам славы писателя и радикального политического деятеля: вот в этом доме он жил, а эту комнату по соседству родители снимали ему, чтобы он мог спокойно писать по ночам. До сих пор работает кофейня, где Стиг с одноклассниками устраивали спонтанную редакцию своего научно-фантастического фанзина.
образование
В этом году современному искусству в Умео отдали все возможные поверхности: перформансы посреди улиц, выставочные площадки на набережных и в кафе, скульптурные композиции в парках. Одна из главных достопримечательностей – парк скульптур. За 20 лет здесь успели выставиться почти 200 художников. Да и постоянная парковая коллекция отмечена всевозможными наградами. Посреди леса можно обнаружить развешенное на веревке белье, бетонное кресло или воткнутые в траву чугунные ванны. Есть и динамические композиции, например, бронзовые человечки, обнимающие настоящие березы. Сам парк и милые красные домики вокруг – это территория бывшей психиатрической лечебницы, которую инвесторы превратили в очень успешный социальный проект.
детективы
современное искусство
идеи
Атмосфера в университетском Умео сильно отличается от других северных городков. Еще бы: из 120 тысяч жителей четверть – студенты из 30 стран мира. Университет известен в первую очередь факультетом промышленного дизайна – студентам здесь дают волю. В качестве разминки они собирают роботов из подручного металлолома или печатают на 3D-принтере музыкальные очки, которые сочиняют музыку на основе движений глаз и ресниц. Всерьез же студенты разрабатывают проекты с IDEO, Volvo, Apple и Microsoft. В университете есть и короткие курсы на семестр или на лето, и программы дистанционного обучения, среди русских студентов популярностью пользуется университетская школа бизнеса. Главные туристические аттракционы при университете – «Арт-кампус» и музей современного искусства.
voyagemagazine.ru | май-июнь | 23
идеи
с ра в н и т е л ь н ы й а н а л и з
Вулкан страстей Крошечную Таормину – не город, а ласточкино гнездо на скале над морем, где переулки то и дело превращаются в лестницы, – можно обойти за два дня. Надо только решить, где расположиться: у подножия Таормины, чтобы море шумело в окно, или на ее верхушке, чтобы до оперы в греческом амфитеатре можно было дойти за полминуты. Текст: Евгения Махина 1
Belmond Grand Hotel Timeo
2
2 1
Belmond Villa Sant’Andrea
Что это такое Когда в 1876 году немецкий художник Отто Геленг выставил в Берлине свой пейзаж из Таормины, его подняли на смех – автор, мол, все это придумал, такой красоты не бывает и быть не может. Геленг не обиделся, а привез скептически настроенных критиков на Сицилию и поселил их в особняке, который потом превратился в Grand Hotel Timeo – первый отель в Таормине. Аристократичный, восхитительно старомодный, Timeo стоит в центре старого города – до всего самого интересного буквально рукой подать.
Вилла английских аристократов, выстроенная в те времена, когда Таормина была еще зимним курортом, стоит на берегу уютной бухты Маццаро – причем изрядная часть пляжа принадлежит Villa Sant’Andrea. Эта бухта стала популярна, когда в Таормину зачастили кинозвезды на летний фестиваль – кто тут только ни позировал в купальном костюме. В отеле очень гордятся, что именно здесь снимали рекламную кампанию Dolce & Gabbana с Моникой Белуччи – у каждого официанта есть история «вот тут она стояла, а я стоял совсем рядом».
Виды Вместе с чашкой утреннего кофе и гранитой, сицилийским сорбетом, на обширной террасе Timeo сервируется лучший в городе вид на Этну. Припудренная снегом гора высится над переливчатым Ионическим морем, блестящим, как сицилийская керамика.
Почти все номера Villa Sant’Andrea выходят на море: волны тихо плещут прямо под балконом (кованые решетки, горшки с цветами), посреди бухты высится скалистый остров, а вдалеке на мысу виднеется терракотовый городок Савока, где снимали «Крестного отца».
Timeo стоит бок о бок с античным амфитеатром, главной достопримечательностью и высшей точкой Таормины: в театр даже ведет тайный ход. На древней сцене дают оперу, концерты и балеты из Мариинки. Гостям отеля могут достать лучшие билеты. Жару надо пережидать в ботаническом саду с китайскими пагодами и деревьями со всего света. Еще обязательно сходить на площадь 9 Апреля, нависающую над обрывом, и выпить бокал вина, расположившись в плюшевых креслах бара Mocambo, который полвека назад был центром таорминской дольчевиты. Роспись во всю стену наглядно показывает, как это было: дамы в мехах, бородатые художники, полногрудые музы и рогатые черти.
Из номера можно выйти босиком, сразу пойти на пляж с синеватой галькой и устроиться на белых диванах – с кофе или просекко, по настроению. Закажите морскую прогулку на ярко раскрашенной лодке – раньше на таких ходили рыбаки – и прыгайте в воду с борта, когда капитан доставит вас к живописному Голубому гроту. Следующая остановка – крошечный остров Изола-Белла, где англичанка Флоренс Тревельян, высланная королевой Викторией за скандальный роман с наследником престола, устроила виллу и ботанический сад: в 1960-е виллу часто снимали кинозвезды для вечеринок, а теперь туда могут попасть все желающие. Впрочем, и в Таормину подняться легко: станция фуникулера – в трех минутах пешком от ворот отеля.
Детали www.grandhoteltimeo.com Номер на двоих – от €456.
24 | сентябрь | voyagemagazine.ru
www.hotelvillasantandrea.com Номер на двоих – от €330.
Фото: пресс-служба отелей
Рядом
Belmond Grand Hotel Timeo
Belmond Villa Sant’Andrea
voyagemagazine.ru | сентябрь | 25
идеи
Шор т-л ис т
Зима не за горами Правильнее – не за горами, а в горах: например, в Альпах. Зимой мы едем в горы за весельем и адреналином, за свежим воздухом и вкусной едой, за здоровьем и отличными воспоминаниями. все это в новом сезоне можно найти на прежних местах. Текст: Мария Климова
1
Франция
Фото: www.flickr.com
Если вы ищете острых ощущений – вам в Лез-Арк, где на картах отмечены линии Nature – маршруты, которые находятся под опекой спасателей и лавинной службы, но не обрабатываются ратраками. На Коль-де-ла-Шаль открыт Avalanche-парк для желающих освоить навыки поисков пострадавших в лавине. В Арк-1600 работает сноупарк. А в Арк-2000 стартуют спидрайдеры – можно и самим отважиться на полет с парапланом (в тандеме, конечно). Еще в Арк-2000 можно поужинать и переночевать в иглу: глинтвейн варят только из белого вина, но и он согревает и без того горячие головы.
26 | сентябрь | voyagemagazine.ru
идеи
2
Австрия
Для тех, кто умеет просыпаться к первому подъемнику и готов до поздней ночи плясать, не снимая лыжных ботинок, – лучше Зёльдена места не найти. Апрески, кажется, успешно заменяет собой катание – тем более что на склоне между Зёльденом и Хохзёльденом в Obstlerhutte включают музыку сразу после полудня, а на Гигийох по выходным играет настоящий ансамбль. С наступлением темноты веселящиеся плавно скатываются в город, где лучшие коктейли и музыку можно найти в баре отеля Philipp, в Almrausch или в заведении Kuckuck. Если вы все же не хотите каждое утро слушать грохот лыжных ботинок по мостовой, лучше селиться на противоположной стороне реки. Тихий апрески нужно искать в баре Grizzly, где на столах едят, а не танцуют. Отдохнуть от катания и плясок можно в термальном комплексе Aqua Dom в 10 км от Зёльдена.
Гармиш-Партенкирхен так удачно расположен, что здесь хватит трасс, чтобы не соскучились опытные лыжники; а чтобы не соскучились их жены и подруги, есть вагончик на Цугшпице, откуда открываются прелестные виды на Баварию, есть королевская усадьба, а также досягаемый на машине сказочный замок Нойшванштайн; к тому же все универмаги Мюнхена находятся всего в полутора часах пути. Кстати, в самом Гармише есть магазинчик елочных игрушек Käthe Wohlfahrt – накупите там щелкунчиков для подарков. В общем, если честно поделить скипасс и кредитку, то каникулами все останутся довольны.
5
4
Швейцария
Если в зимние каникулы хочется вдоволь надышаться свежим морозным воздухом – то вам в Церматт. Деревушка, похожая на коробку шоколадных конфет, одной из первых в Альпах закрылась для автомобильного движения. Воздух в Церматте сравнивают с шампанским – он также бодрит, веселит и вдохновляет на подвиги. После подвигов можно дать отдых мышцам в одном из курортных спа: например, в сауне при отеле Backstage предлагают любоваться фотографиями, сделанными через телескоп «Хаббл». А панорама из 38 четырехтысячников заряжает энергией на год вперед. После такого отпуска никаких стрессов и простуд можно не бояться.
Италия
Один из немногих лыжных курортов мира, где по вечерам принято выгуливать меха и драгоценности: в Кортине-д’Ампеццо все итальянки выглядят как Донателла Версаче и можно запросто встретить звезду итальянского кинематографа. Этот курорт не только про лыжи: он про дольчевиту. Чтобы приобщиться, забронируйте столик для ланча на веранде Il Melonicoal di Camineto, откуда в солнечный день можно наблюдать всю долину Ампеццо. Эти ягнячьи ребрышки, это ризотто с розмарином, эта панна-котта с ежевикой – вы поймете, почему итальянцы обедают по два часа кряду и почему, например, предпринимают целое путешествие в Альта Бадию, где находится ресторан St. Hubertus с двумя звездами Мишлен. А чтобы вовсе освоиться – пропустите стаканчик в Enoteca: говорят, однажды, Хемингуэй так засиделся тут со своим гидом, что ни один из них не смог в тот день снова встать на лыжи.
реклама
3
Германия
voyagemagazine.ru | сентябрь | 27
идеи
досье
Пять фактов о Хорватии Больше всего в Хорватии удивляет то, какая она разная и непредсказуемая. Туристическое половодье в Дубровнике – и уютное спокойствие острова Млет, большую часть которого занимает национальный парк. Согласно легенде, в млетской пещере Одиссей семь лет прожил с нимфой Калипсо. Ловишь себя на мысли задержаться в этой стране и тоже, возможно, стать частью одной из ее легенд. Текст: Елена Рачева
Хорватия – самая экологически чистая страна Европы
Первая в Европе и Центральной Азии, Хорватия занимает 20-е место в списке самых чистых стран мира. Здесь можно без боязни пить воду из-под крана и прыгать в море в любом месте, где оно есть. На побережье Адриатики нет ни одного промышленного предприятия, Хорватия стабильно получает «голубой флаг» ЮНЕСКО за чистоту пляжей, и вода прозрачна на 50 метров вглубь. Честно говоря, заботиться о чистоте природы хорватам не очень сложно: половина жителей живет на 27% территории страны, и только десятая часть из тысячи хорватских островов населена. Все остальное – чистейшая, не тронутая человеком природа. Тропические заросли чередуются с оливковыми рощами и сосновыми лесами, в семи национальных парках легко можно встретить оленя и кабана, а ежи спокойно приходят к дверям отелей и не отказываются от угощения.
Во время войны против империи Габсбургов французский король Людовик XIII привлек на свою сторону отряды хорватских кавалеристов. Частью их военной формы оказался завязанный узлом яркий шелковый шейный платок. Он очень понравился французским воинам, которые даже на войне были обязаны носить, стирать, гладить и крахмалить кружевные воротники. «Что это?» – спросили французы, показывая хорватскому кавалеристу на грудь. «Хорват», – ответил патриотичный, но не очень образованный в плане иностранных языков воин. Так появилось французское слово «сravate», в переводе означающее «галстук». После победы хорваты в своих галстуках прибыли к королю Франции (уже следующему Людовику – XIV), и он лично повязал себе на шею ставший модным cravate.
28 | сентябрь | voyagemagazine.ru
Фото: www.flickr.com
Первый на свете галстук появился в Хорватии в 1630-х годах
идеи
Хорватия – всегда разная: самый знаменитый пляж страны Золотой мыс постоянно меняет свою форму
Самый необычный праздник Хорватии устраивает город Лудбрег
Каждый год 1 апреля из городского фонтана Лудбрега вместо воды льется вино. Никакого распутства: праздник вина – часть проходящей в Лудбреге в начале сентября «Святой недели», которая собирает толпы паломников со всего мира. Легенда о вине появилась в начале XV века, когда рядовой лудбрегский священник усомнился в том, что кровь Христа превратилась в вино, – и в тот же миг вино в его литургической чаше превратилось в кровь. Перепуганный священник приказал замуровать чашу с кровью в стену храма, но слухи о чуде разнеслись по всей округе. В Лудбрег устремились паломники, а чашу с кровью для порядка увезли в Рим, где папа Лев XII признал подлинность чуда с помощью специальной бюрократической процедуры. Чашу вернули, поместили в церкви Святой Троицы и богато украсили. Вино в ней не сохранилось, поэтому уже не понять, была ли это ароматная местная «Мальвазия», молодое домашнее «Точено», настоянное на травах бренди «Траварка» или даже коньяк «Виньяк». Попробовать, впрочем, стоит все вышеперечисленное.
Растиражированная туристическими открытками запятая Золотого мыса на самом деле все время меняется в зависимости от морских течений и направления ветров. Песка на ней тоже нет: мыс состоит из мелкой гальки. Местный пляж, названный во всех путеводителях нудистским, на самом деле совсем не популярен среди натуристов. И находится он не на материковой Хорватии, а на острове Брач. Впрочем, те, кто решат добраться сюда, точно не будут разочарованы. Брач, покрытый сосновыми лесами, оливковыми рощами и виноградниками, – одно из красивейших мест в Хорватии. Сам Золотой мыс заполнен виндсерферами и дайверами, на пляже работает несколько школ, проводятся соревнования, и можно часами наблюдать, как носятся вдоль «золотой запятой» спортсмены.
Хорватский город Хум – самый маленький в мире: там всего 23 жителя
Из-за своего размера город занесен в Книгу рекордов Гиннесса. Все люди здесь в прямом смысле братья – точнее, дальние родственники. Живут они всего на двух улицах внутри крепостной стены, построенной в XI веке и с тех пор нисколько не изменившейся. Весь город выглядит так, как если бы вокруг в разгаре было Средневековье: вылизанные солнцем камни, пугливые дикие кошки, высокие башни, две церкви с граффити на глаголице. Из новейших веяний – только домашний коньяк Biska в ресторане Humska Konoba. В Хуме до сих пор сохранилась традиция выборов городского жупана (префекта). Голосование ведут с помощью засечек на специальном избирательном жезле, голосовать разрешается только мужчинам. Политические амбиции жителей Хума традиционно невелики: «выборы дурака на год» – так местные жители называют избирательный процесс.
voyagemagazine.ru | сентябрь | 29
идеи
н а п ра в л е н и я
top-5
Осенние забавы
Пляжный отдых
Уик-энд
Гастрономия
Коувола, Финляндия
Пениш, Португалия
Кайо-Коко, Куба
Сирмионе, Италия
Онфлёр, Франция
Городок Коувола расположен всего в 100 км от границы России*, так что сюда согласятся поехать даже самые тяжелые на подъем домочадцы. Тем более что здесь полно развлечений для всех возрастов.
Рыбацкий городок на Атлантике постепенно становится меккой серфинга: сюда вот уже несколько лет съезжаются все звезды на чемпионат в Supertubos*, а в округе расположено множество хороших серф-школ и лагерей.
Четвертый по размеру остров архипелага связан с Кубой насыпной дорогой. Такое же шоссе ведет к Кайо-Гильермо. Эти два острова – один сплошной заповедник: здесь вас ждут ибисы и фламинго, мангровые заросли и богатый подводный мир*.
Озеро Гарда – обитель спокойствия и размеренности даже в разгар сезона. Куда спешить, когда кругом только синяя гладь озера, а в руках – рожок божественного джелато?
Кухня одного из самых красивых портовых городков Нормандии достойна внимания в любое время года, но ценители любят приезжать сюда в октябре. Ведь в первые выходные месяца* в Онфлёре проходит Фестиваль креветок (La Fête de la Crevette).
Семейный отдых
Активный отдых
Лето не торопится сдавать свои позиции, а кое-где вообще тепло круглый год. Покорить волну, вволю поесть креветок, понежиться на пляже, наконец: «Вояж» рассказывает, где и как догулять отпуск. Текст: Елена Воднева
1. 2. 3. 4. 5.
Чем заняться? Активно настроенные члены семьи точно не соскучатся в национальном парке Repovesi: можно отправиться на трекинг, полазить по скалам, освоить азы рафтинга или предаться рыбалке. Стоит посетить старинную деревообрабатывающую фабрику-музей «Верла», объект Всемирного наследия ЮНЕСКО. А бабушкам понравится дендрарий Arboretum Mustila и садовый магазин при парке, где продаются морозоустойчивые кустарники и хвойные. *Из Санкт-Петербурга ходит скоростной поезд «Аллегро» – это вторая остановка от границы. Из Хельсинки до Коувола – чуть больше часа по шоссе.
30 | сентябрь | voyagemagazine.ru
Чему научиться? Начало осени – идеальное время, чтобы поймать свою первую настоящую волну: океан просыпается от летней спячки, волны становятся стабильнее, но до серьезных ноябрьских штормов еще далеко. Можно взять весло и попробовать себя в модном развлечении стендаппаддлинг (SUP). И, в конце концов, есть бодиборд и короткие ласты – куда менее трудоемкий способ познакомиться с мощью водной стихии. *Не пропустите вечеринки в Bar Bigodes – самом непредсказуемом клубе в Пенише. В сентябре до утра гуляют и в барах полуострова Балеаль (заранее узнайте телефон ночного такси).
Где купаться? На пару островов Кайо приходится целых 26 километров чистейшего кремового песка – на северной части островов, со стороны Атлантического океана. По береговой линии неплотно рассыпаны отели, работающие по системе «все включено». Самый знаменитый пляж – хемингуэевский Пилар, где до сих пор пришвартована легендарная яхта писателя. Пляжи Фламенко, Лас-Колорадас и Ла-Хаула славятся отменным дайвингом. *Когда наскучит валяться в шезлонге, можно освоить кайтсерфинг: на Кайо-Гильермо есть отличная русская станция.
Зачем ехать? В сентябре туристов становится ощутимо меньше, но еще вполне тепло не только для прогулок, но и для купания*. Мыс, на котором стоит Сирмионе, торчит длинной иголочкой на юге озера, и вид на Гарду предлагают в каждом отеле. Если после посещения средневекового замка Скалигеров и древнеримской виллы Катулла останется тяга к культуре, то и Верона недалеко – минут 40 на машине. *Если температура в озере покажется слишком бодрящей, отправляйтесь в термы. Можно записаться на массаж и медицинские процедуры или просто отмокать в бассейне под открытым небом, любуясь полосой тумана, разделяющей воду и горы.
Что будет? Конкурс по разделыванию креветок, концерты и матросские песни, рынок ремесленников и деревня пиратов. В плане еды программа впечатляет не меньше: одними креветками ограничиваться никто не собирается, будут в изобилии присутствовать и другие морепродукты, а также селедка, местные сыры, по которым мы теперь так скучаем, мясо, хлеб и выпечка. Запивать специалитеты предлагается литрами сидра и кальвадосом. *В этом году креветочный фестиваль в Онфлёре состоится 4–5 октября.
Текст: Юрий Буга; все приложения доступны на www.itunes.apple.com/ru/app
приложения
идеи
новости
блогослужение Если вам хочется поведать миру о своих странствиях, не ограничивайтесь фейсбуком и инстаграмом – пишите еще, автор!
Storehouse
Если социальные сети не дают вам возможности реализовать все свои творческие замыслы, воспользуйтесь Storehouse – простое и очень красивое решение для создания персонального блога. Приложение позволяет легко комбинировать текст с фото и видеофайлами, хранящимися на вашем устройстве, в Dropbox, Flickr или Instagram. Вдохновляйтесь историями, созданными блогерами по всему миру, и пишите собственные путевые заметки.
TravelPod Приложение дает возможность день за днем и шаг за шагом записывать свои впечатления от поездки, отмечая маршрут на карте. TravelPod позволяет вести блог офлайн, что весьма удобно. А огромная база пользователей превращает приложение в прекрасный планировщик маршрутов на основе их заметок и рекомендаций. WordPress Для тех, кто хочет иметь сайт или блог имени себя, платформа WordPress для iOS станет лучшим решением. Большой выбор шаблонов дизайна, быстрая настройка, хорошая техническая поддержка – простые и эффективные инструменты для создания персонального дневника путешествий. Писать заметки, делиться фотографиями, получать и отвечать на комментарии можно прямо с вашего iOS-устройства.
идеи
новости
ЦИФРы
5000
золотых рыбок
разных пород можно увидеть в уникальном японском артаквариуме. Eco Edo Nihonbashi Art Aquarium – не просто серия сосудов экстравагантных форм, а настоящее шоу цвета, света, проекций, музыки и даже ароматов. По вечерам в залах выступают диджеи, в выходные звучит живая музыка, а посетители прогуливаются с коктейлями в руках. Творение дизайнера Хидетомо Кимура демонстрируется в токийском выставочном зале Nihonbashi до 23 сентября.
Шик
Икра престолов В августе в питерском Grand Hotel Europе было представлено обновленное меню «Икорного бара» с расширенным ассортиментом главного русского деликатеса. Теперь здесь целых 12 видов икры осетровых, в том числе крайне редкая золотая икра дальневосточной стерляди-альбиноса. В ресторане можно отведать и самый забытый вид икры – щучью: когда-то ее ценили выше осетровой и подавали к столу в благородных семействах. Разобраться в этом многообразии соблазнов гостям помогает сомелье Александр Дмитриев, специалист по икре и водке. На дегустациях с его участием можно узнать, как почувствовать нюансы вкуса разных видов икры, как правильно пить водку, чтобы потом в ней не разочароваться, и узнать истории легендарных русских напитков. www.belmond.com/ru/grand-hotel-europe-st-petersburg
32 | сентябрь | voyagemagazine.ru
идеи
отели
Уйти на покой Релакс по тибетским рецептам в Швейцарии, «минеральные дни» во Франции, обертывание термальной грязью на Искье – мы выбрали спа-отели, из которых возвращаешься немножечко другим, причем не только внешне. Текст: Полина Сурнина
Веггис, Швейцария
Фото: пресс-служба отелея
Park Hotel Weggis Стоящий на берегу Фирвальдштетского озера Park Hotel Weggis воплощает в себе все, чем знаменита Швейцария: спокойствие, очарование, уют. Вид, открывающийся с террасы отеля, в принципе следовало бы демонстрировать только самым достойным людям – но швейцарцы рады всем. В частности, Марку Твену, однажды проведшему в Веггисе лето: в честь него назван сьют с тремя балконами. Еще один сьют, двухуровневый, носит имя Рахманинова, у которого в соседнем Хертенштейне была вилла Сенар. Также к услугам гостей три ресторана, включая Sparks c 15 пунктами Го-Мийо, шесть спа-коттеджей с меню тибетских процедур, свой пляж и спа-зона Sparkling Welness с открытым подогреваемым бассейном. Номер на двоих – от €430 в сутки _ www.parkweggis.ch
voyagemagazine.ru | сентябрь | 33
идеи
отели
Эвиан, Франция
Hôtel Ermitage
Фото: пресс-службы отелей
Почему в отель Ermitage, расположенный на курорте Evian Resort, нужно ехать любителям спа – понятно: в здешнем спа-центре Quatre Terres предлагается множество процедур, основанных на целебных свойствах местной минеральной воды. Дополнят программу расслабления прогулки в восхитительном парке и созерцание закатов над Женевским озером. Но самое замечательное, что отправляться релаксировать можно и нужно всей семьей: с 18 октября по 3 ноября 2014 года детей до 13 лет бесплатно поселят, будут кормить по системе «полный пансион» и чуть ли не круглосуточно развлекать в детском клубе, ориентированном на развитие креатива. На Хеллоуин, в частности, запланирована охота за привидениями. Номер на двоих – от €220 в сутки _ www.evianresort.com/ru/hotels-ermitage.php
34 | сентябрь | voyagemagazine.ru
идеи
Лакко-Амено, Искья, Италия
L’Albergo della Regina Isabella
реклама
Отель рядом с термальными источниками деревушки Лакко-Амено, построенный в 1956 году издателем и кинопродюсером Анджело Риццоли, почти сразу же стал магнитом для знаменитостей тех лет: здесь бывали Элизабет Тейлор и Ричард Бертон, Чарли Чаплин и Мария Каллас, Кларк Гейбл и Альфред Хичкок. Впрочем, и сейчас шанс встретить здесь звезду или представителя королевского семейства по-прежнему велик: вид на Неаполитанскую бухту все так же ослепителен, искитанская лечебная грязь творит с кожей чудеса (а вообще в здешнем спа-центре несколько десятков кабинетов), а после обеда в гурме-ресторане Indaco можно на отельной яхте Magnum 53 отправиться понырять – лучшие места для дайвинга подскажут в отеле. Номер на двоих – от €248 в сутки _ www.reginaisabella.com
voyagemagazine.ru | сентябрь | 35
реклама
36 | сентябрь | voyagemagazine.ru
Путешествия тема номера
программа-минимум terra incognita солнцем личный опыт автомаршрут
плавание варианты
место под панорама
Фото: Superior Golf & SPA Resort, Kharkiv, Ukraine
т е м а н о м е ра
ак а демический отпуск во время поездки можно не только загореть, влюбиться или выспаться, но и научиться тем полезным или просто приятным вещам, на которые дома у вас вечно не хватало времени. Текст: Дарья Судакова, Евгения Махина, Наталья Мурадова
voyagemagazine.ru | сентябрь | 37
путешествия
т е м а н о м е ра | м ас т е р - к л ас с ы
Оперное пение и живопись во Флоренции
Во Флоренции острая жажда творчества просыпается даже у тех, кто со школы ненавидел уроки ИЗО и пения. Для таких туристов открыто учебное заведение – Accademia Europea di Firenze. Помимо ожидаемого итальянского языка здесь можно брать уроки живописи, музыковедения и оперного пения. Есть и прикладные курсы – реставрация книг или оценка антиквариата. К тому же Accademia Europea di Firenze – одно из немногих учебных заведений, где можно весь год изучать «Божественную комедию» Данте или штудировать историю итальянского кинематографа. Если вы не готовы к серьезным академическим подвигам, можно пройти обучение в режиме «лайт»: Accademia Europea di Firenze вместе с флорентийским Hotel Savoy проводят 38 | сентябрь | voyagemagazine.ru
для его гостей спецкурсы по выбранной дисциплине. Занятия в этом случае будут длиться столько, сколько пожелает ученик. Несмотря на кажущуюся легкомысленность подхода, ведут курсы авторитетные преподаватели – сопрано Сюзанна Ригаччи, всемирно известный историк оперы Жан-Лука Ластрайоли, художник Карло Тарани и скульптор Камилла Бачерини. Тех, кто выберет пение, отведут к педагогам, которые поделятся тайнами оперного вокала и прочитают лекции об истории флорентийской музыки. Интересующихся живописью научат имитировать манеру Леонардо да Винчи, Микеланджело или Караваджо. А будущие скульпторы будут заниматься в студии Galleria Romanelli – одной из наиболее авторитетных в Италии.
Семестр обучения в Accademia Europea di Firenze стоит от €8500 плюс оплата проживания – от €3000 (www.studyabroadaef.com). В Hotel Savoy уроки оперы с проживанием – от €505 в день, уроки живописи – €575 в день (www.hotelsavoyflorence. com). Отдельный бонус – центральное расположение и Академии, и отеля, благодаря которому далеко бегать за вдохновляющими примерами не придется: достаточно сделать буквально несколько шагов, чтобы оказаться в галерее Уффици или послушать восхитительное оперное пение в одном из соборов города.
Фото: пресс-службы отелей, www.flickr.com
И ТАЛ И Я
тайск а я гастрономия в Бангкоке Таиланд
Тайская кухня на первый взгляд кажется совсем простой и весьма наглядно отражает местный национальный характер – стремление наслаждаться жизнью по полной, не сильно напрягаясь при этом. Высоколобые европейские шефы нередко посмеиваются над какофонией вкусов в здешних блюдах. Но если вы из тех, кого пьянит атмосфера Азии с ее калейдоскопом красок, звуков и ароматов, если вы цените гармонию в разнообразии, а вашим органам восприятия приятны максимальные нагрузки, то курсы тайской кухни – это совершенно необходимый компонент вашего южноазиатского вояжа. Одна из наиболее авторитетных в Таиланде гастрономических школ принадлежит отелю Mandarin Oriental,
Бангкок – тоже одному из лучших в столице и имеющему статус легенды. На уроках шефа Нараяна вы выясните, что тайская кухня не так проста, как о ней думают, и поймете принципы сочетания вкусов и ароматов, которые делают ее такой гипнотической и вызывающей привыкание. Каждый урок включает приготовление четырех блюд, причем меню меняется ежедневно. Основное внимание уделяется самым распространенным блюдам вроде супа том ям и лапши пад-тай с небольшими экскурсами в кухню удаленных провинций. Заодно вы научитесь разбираться в экзотических специях и сочетать их в правильных пропорциях, после чего сможете не только готовить по рецептам, но и импровизировать.
Уроки проводятся на берегу реки Чаопрайя, учебная студия выглядит как симпатичная домашняя кухня – здесь есть и самое современное оборудование, и всякие милые антикварные вещицы. Всю предварительную подготовку ингредиентов обеспечивают «поварята», так что возиться с очисткой и разделкой не придется. Занятия проходят с 9 до 13 и с 16 до 18 часов, каждое заканчивается ланчем или ужином, который вы сами себе и приготовите. Стоимость обучения – около $125 за урок. www.mandarinoriental.com/bangkok
voyagemagazine.ru | сентябрь | 39
путешествия
т е м а н о м е ра | м ас т е р - к л ас с ы
Наук а сна в Лондоне
Лондонский Corinthia Hotel запустил программу «Сила сна» для тех, кто самой главной роскошью считает возможность хорошо выспаться. Программа Sleep Retreat – это целый уик-энд, посвященный здоровому сну. Если бессонница – ваш постоянный спутник, можно записаться к одному из специалистов, которые консультируют прямо в отеле; если же просто хочется отдохнуть, направляйтесь сразу в спа. Двухчасовой «сонный ритуал» вы подбираете по своему вкусу – расслабляющая акупунктура, сеанс у остеопата, специализирующегося на бессоннице, горячие камни и нежнейший массаж головы, который успокоит даже самый перегруженный мозг. Дальше можно, собственно, поспать – при спа есть «сонная комната», 40 | сентябрь | voyagemagazine.ru
полутемное круглое помещение, освещенное живым пламенем, где вы задергиваете шелковый занавес и дремлете в горе мягких, будто облачко, подушек. Меню в ресторане тоже разработали особое – вы едите бургер из индейки с молодым шпинатом и даже не подозреваете, что шпинат, например, стимулирует выработку главного сонного гормона мелатонина, и сам бургер тоже неспроста – пища, богатая белком, тоже что-то такое хорошее делает с мозгом. А вечером в ваш номер принесут печенье с тыквенными семечками и чашку «Хорликса» на молоке – это главный вечерний напиток, который боготворят английские мамы; и вот теперь можно задернуть шторы и спать до утра безмятежно, как хороший английский ребенок.
Полная программа Sleep Retreat (номер, двухчасовой ритуал в спа, акупунктура или сеанс у остеопата, здоровое меню) стоит £758 и доступна до 30 декабря. Индивидуальная консультация со специалистом по проблемам сна – от £150. И не бойтесь проспать все самое интересное: даже если вы будете очень увлечены сном, времени посмотреть Лондон точно хватит: Corinthia London находится в трех минутах от Трафальгарской площади и Национальной галереи, а если пойти в другую сторону – через пять минут окажетесь у обзорного колеса London Eye. www.corinthia.com/hotels/london
Фото: пресс-служба отеля, www.flickr.com
В ЕЛ И К О Б Р И ТАН И Я
Танго в Бу энос-Айресе
Фото: www.flickr.com
Аргентина
туристов, приезжающих в Буэнос-Айрес танцевать, так много, что в городе даже завели своего рода «туристическое бюро», которое организует сопровождение для тех, кто хочет близко познакомиться с главным аргентинским танцем, но боится, что самостоятельно не справится. В Narrative Tango Tours вам не только подберут подходящую школу и преподавателя, но могут даже организовать профессионального партнера или партнершу для танцев – их называют taxi dancers. Еще компания устраивает четырехчасовые экскурсии по всем местам в БуэносАйресе, которые имеют отношение к танго, а также лекции по истории и философии танца, берется сопроводить на колоритную милонгу, если в одиночестве вам идти туда страшновато, или забронировать вам билеты на танго-шоу. С агентством можно связаться заранее и заказать индивидуальный пакетный тур.
В Буэнос-Айресе работают несколько очень известных педагогов, которые специализируются на преподавании танго иностранцам. Одним из лучших считается Алехандро Ги, у него своя домашняя студия и, что немаловажно, Алехандро прекрасно говорит по-английски (www. tangoalejandrogee.com). Еще одна уважаемая школа Tango Escuela Carlos Capella принадлежит легендарному аргентинскому тангейро Карлосу Капелло (www.carloscopello.com) – там обещают, что всего через 10 занятий вы сможете вполне уверенно отправляться на милонгу – площадку, где танцуют танго все желающие. Каждый день в разных районах проходит не менее пяти милонг. Вход на самые популярные платный, столик надо резервировать заранее. Впрочем, после трех ночи, когда большинство колоритных пожилых танцоров расходится по домам, на некоторые милонги начинают пускать и без брони.
«Аренда» партнера для танго в Narrative Tango Tours – от $65 в час, танго-экскурсия – $140, сопровождение на милонгу – от $85 (www. narrativetangotours.com). Самой известной милонгой считается Salon Canning в районе Палермо (www.parakultural.com). Не уступает ей по числу танцующих пар La Viruta (www. lavirutatango.com). Милонга El Beso – самая традиционная: там до сих пор мужчины и женщины сидят в раздельных секторах (Riobamba, 416). Милонгу La Catedral (www. lacatedralclub.com) считают прибежещем хипстеров – все из-за интерьера: она располагается во дворе лофта. Танцы там проходят каждый день с раннего вечера и до четырех утра. Здесь также ежедневно дают уроки. voyagemagazine.ru | сентябрь | 41
путешествия
т е м а н о м е ра | м ас т е р - к л ас с ы
Хорошие манеры в Глионе ш в е й ц а р ия
Получение сертификата по международному этикету и протоколу требует шестинедельного обучения. Стоимость курса – около $20 000, в цену включены проживание в одноместных номерах на старинной вилле, двухразовое питание и экскурсии выходного дня. Для удобства курс можно разбить на части или пройти несколько коротких интенсивов (которые, однако, не дают права получить сертификат). Если вы приезжаете в Швейцарию с семьей, придется остановиться в одном из близлежащих отелей – на вилле института могут жить только участницы курса. www.ivpworld.com
42 | сентябрь | voyagemagazine.ru
Фото: www.flickr.com, www.shutterstock.com
Институт Вилла-пьерфё – это закрытый мир в окрестностях Монтрё, где обучают всему тому, что относится к области классического и современного этикета. Сюда съезжаются благородные девицы и гранд-дамы со всего мира, но ни работники института, ни прочие студентки не вправе интересоваться фамилиями и происхождением тех, кто проходит обучение. Известно лишь, что в их числе не только жены и дочери сильных мира сего, но и успешные бизнес-леди. В Глионе учат искусству ведения светской беседы, организации гламурных приемов, составлению куртуазных приглашений, переписке и умению правильно вести себя за столом во время раутов. Курс также включает глубокое изучение культурных особенностей разных стран – ведь те подарки и приветственные фразы, которые будут весьма уместны в Мексике, в Японии могут звучать откровенным хамством. Кроме того, здесь можно получить конструктивную оценку своего гардероба и макияжа. Вдобавок каждая из студенток – независимо от того, какой штат прислуги окружает ее дома, – должна научиться самостоятельно готовить утонченные десерты, сервировать стол и… подавать блюда и напитки гостям в качестве официантки. Как признаются выпускницы института, это не только позволяет запомнить все требования к обслуживающему персоналу, но и существенно меняет отношение к труду официантов. Что тоже – важная часть культуры этикета: хорошо воспитанный человек должен уметь быть вежливым и внимательным в любой сфере своей жизни.
К апоэйра в Са льва доре сальвадор
«Танцует, как Барышников, сражает наповал, как Калашников» – так бразильцы объясняют, кто такой капоэйриста. Впрочем, несведущих почти уже не осталось: всего за какие-то полвека капоэйра, боевой бразильский танец, перебралась из фавел в залы модных спортивных клубов. Но если уж учиться убийственно красиво махать ногами – то на исторической родине этого танцевально-мордобойного искусства. Несколько бразильских компаний предлагают туристам двухнедельные туры, в которых уроки капоэйры перемежаются занятиями португальским языком и экскурсиями по Рио-де-Жанейро. Но это – тупиковый путь. Во-первых, нужно сначала найти своего «местре» – Мастера. Любое боевое искусство – это в гораздо большей степени философия, нежели спорт, и самый ловкий фитнес-тренер тут не помощник. Во-вторых, родина капоэйры – вовсе не Рио, а Сальвадор, куда привозили будущих рабов из Африки. Там и появился этот изысканный способ убивать, замаскированный под ритмичный танец. До сих пор на МеркадуМоделу, некогда самом большом невольничьем рынке Бразилии, регулярно проводят показательные выступления по капоэйре. Впрочем, рода-де-руа – круг, внутри которого
идет поединок, – в Сальвадоре можно увидеть где угодно: и в парках, и на пляжах, и просто на площадях. Существуют две ключевые школы капоэйры, обе обязаны своим появлением сальвадорцам. Капоэйру Ангола создал местре Паштинья, которого в отрочестве обучил приемам самообороны выходец из Анголы по имени Бенедиту. Вторую разновидность – капоэйру режиональ – основал местре Бимба. И Бимба, и Паштинья умерли в нищете и полузабвении,
но они оставили после себя учеников. Ученики продолжили дело: кто-то остался преподавать в академии, основанной Бимбой, кто-то открыл собственные школы. Учителя по капоэйре в Сальвадоре найти несложно, даже не обращаясь в школы: стоит иностранцу обнаружить свой интерес к капоэйре, как он тут же получит массу предложений. Но принимать их сразу не стоит. Настоящие местре в стране наперечет, их список можно найти на сайте www.salvadorcentral.com.
Академией местре Бимбы ведует местре Бамба. Час занятий с ним стоит около $9, специальный курс в академии – $30 (www.capoeiramestrebimba.com.br). Один из любимчиков Паштиньи – Жоау Пекену – открыл свое заведение Centro Esportivo de Capoeira Angola (www. сeca-riovermelho.com). Впрочем, давать мастер-классы Жоау Пекену любит на открытом воздухе. Его можно встретить в Форте-Санту-Антониу. Там же преподает еще один ученик Паштиньи местре Мануэл Силва, которого за золотой зуб прозвали «Бока-рика» – «богатый рот» (запись по тел. 3226-2726). Местре Курио берется преподавать даже старикам и детям. У него есть небольшая школа Escola de Capoeira Angola: Irmoes Gemeos (тел. для записи – 3321-0396 и 9963-3562). Местре Алабама – относительно молодой учитель капоэйры, у него просторная и современная студия на Rua Junqueira Ayres, 33 (запись по тел. 3329-1888). Местре Бола Сете – директор Centro de Cultura da Capoeira Tradicional Bahiana и активный член Бразильской ассоциации капоэйры Ангола, он также считается последователем Паштиньи (тел. 321-8151)
voyagemagazine.ru | сентябрь | 43
путешествия
т е м а н о м е ра | м ас т е р - к л ас с ы
Чайные церемонии в Киото
У нас гонять чаи считается легкомысленным занятием для лентяев, в Японии же – это высокое искусство, которому обучают в специальных школах: некоторые из них ведут свою историю с XVIII века. По мнению японцев, чайная церемония – не тот ритуал, которому можно обучиться походя. Тех, кто начал его постигать, называют «вступившими на путь». И путь этот будет долгим: только на то, чтобы научиться различать все сорок видов керамики, которые используются в церемониях, понадобится значительное время. Самостоятельно проводить чаепития позволено только после того, как ученику будет присвоено собственное «чайное» имя. Чтобы получить его, придется пройти примерно 14 ступеней и сдать все промежуточные экзамены. Преподавать «путь чая» иностранцам японцы начали сравнительно недавно, около сорока лет назад. В основном этим занимается одна из четырех главных чайных школ Японии – 44 | сентябрь | voyagemagazine.ru
Урасенкэ. Занятия проводятся трижды в месяц по субботам. Первый семестр начинается в апреле и продолжается до июля, второй – с сентября до декабря, а третий с января по март. При всей серьезности подхода и интенсивности занятий, эта программа – лишь облегченная версия настоящего обучающего курса. На такой могут поступить только те, кто уже имеет базовую подготовку. Первая ступень обучения длится год. Абитуриентов принимают дважды в год – в апреле и в сентябре. Расписание жесткое: с 9:00 до 12:00 – уроки по японской истории, поэзии, философии дзен и теории чайной церемонии, архитектуре чайного дома, каллиграфии и керамике. После короткого ланча и до 16:00 идут практические занятия, а после ужина наступает время подготовки домашних заданий. Всего по программе положено 280 часов лекций и 450 часов практики. Примерно столько же требуется пилотам для получения летной лицензии.
Занятия для новичков в школе Урасенкэ начинаются в 13:00 и заканчиваются в 16:00, а продолжающие занимаются по утрам – с 9:30 до 12:00. Обучение стоит 10 000 йен (около $95) за семестр, но придется сразу оплатить целый год. Курс ведется на английском, китайском или японском языках. По завершении каждого семестра можно попробовать сдать экзамен и получить промежуточный сертификат (www.urasenke.or.ip). Миникурсы, на которых объясняют базовые принципы и правила чайной церемонии, проводят в качестве развлечения для гостей многие японские отели, входящие в международные сети. Но, по мнению японцев, это примерно то же самое, что пытаться изучать русскую литературу по сборнику «100 произведений школьной программы в кратком пересказе».
Фото: www.flickr.com
я п о н ия
экстрема льное Вож дение в Лапландии ф и н л я н д ия Обучение экстремальному вождению для жителей страны, где, как известно, две беды, – не прихоть, а суровая необходимость, так что автоканикулы полностью оправдывают потраченные средства. А к тому же это еще и суперприключение, опьянение скоростью и возможность перевести свой автомобиль из разряда стрессообразующих факторов в категорию вещей, приносящих исключительно удовольствие. В сказочной Лапландии за исполнение этих желаний отвечает вовсе не Санта-Клаус (живущий по соседству), а многократный победитель мировых ралли, национальный герой Финляндии Юха Канккунен. В своей Академии вождения он проводит краткий курс молодого
бойца в окрестностях Рука и Куусамо. Здесь вас научат правильно тормозить, разгоняться и поворачивать в условиях снегопада, гололеда и бездорожья. А затем вы будете практиковать полученные знания на окрестных обледенелых озерах, заснеженных холмах и непростых трассах. Гвоздь программы – шанс прокатиться по петляющей сумеречной дороге вместе с самим Юхой. 200 км/ч, летящий в лобовое стекло снег, скрежет тормозов, восторг и ужас на вашем лице – все это будет зафиксировано камерой в качестве приятного бонуса к сертификату Академии вождения. Программы автосафари составляются с учетом индивидуальных пожеланий и могут быть как дневными, так и ночными.
Если вы собираетесь освоить курс на собственном автомобиле, будьте готовы к тому, что ему придется пройти специальную предподготовку. Механики Академии обследуют двигатель, заменят необходимые детали и поставят на колеса особые шины с огромными шипами. Для тех, кто предпочитает добираться в Лапландию на самолете, в Академии приготовлены учебные полноприводные внедорожники. В стоимость одного дня обучения от €1400 до €1900 в зависимости от сезона – включены шестичасовые занятия, полная страховка и ланч. www.juhakankkunen.com
voyagemagazine.ru | сентябрь | 45
путешествия
П р о г ра м м а-м и н и м у м | с е й ш е л ы
Считается, что отдых на Сейшелах бывает ровно трех видов: дорогой, очень дорогой и неприлично дорогой. На самом же деле на островах вполне можно отдохнуть бюджетно, и это вовсе не будет означать автостоп, бэкпекерство и прочие лишения. Надо только правильно составить программу поездки. Текст: Ольга Яковина
1
Освоить Маэ
На райский архипелаг действительно нельзя прилететь, имея с собой лишь рюкзак со спальником – вас просто не пропустят в страну без обратного билета и ваучера на размещение. Но это совершенно не обязательно должна быть бронь дорогого отеля. На островах полно бюджетных пансионов, гестхаусов и частных вилл. На сайте www.seychellessecrets.com есть описания множества вариантов проживания – с фотографиями, ссылками на сайты и контактами владельцев. Из всех возможных вариантов лучше выбирать апартаменты self-catering: комнаты в них, как правило, больше, дизайн интерьеров посвежее, техника поновее, да и расположены они в отличие от мини-отелей на первой линии у самого моря. Кстати, все пляжи на Сейшелах бесплатные и общедоступные, можно прийти на любой, какому бы отелю он ни принадлежал. Питаться самостоятельно тоже вполне реально: хотя большинство продуктов на островах привозные, выбор в супермаркетах вполне приличный – цены, правда, как в Москве. Зато на рынках можно покупать свежайшую местную рыбу и морепродукты и экзотические фрукты несказанной вкусноты и спелости. Впрочем, если в раю вам не хочется утруждать себя готовкой, обед в местном ресторанчике обойдется в $20-30. Для самых ленивых действуют выездные гриль-кухни, привозящие готовые обеды прямо на популярные пляжи. На Маэ, самом большом острове архипелага, селиться стоит в курортной зоне Бо Валлон. В этой живописной бухте самая высокая концентрация магазинов, ресторанчиков и кафе. Кроме того, здесь есть пара галерей и художественных музеев и даже казино – в отеле Berjaya Beau Vallon Bay Resort. А до столицы острова Виктории – всего 3 км. Городом ее, правда, назвать можно с большой натяжкой – это скорее поселок городского типа, в котором даже имеется целых два светофора. Перемещаться внутри острова удобнее всего на такси (средний тариф – около $2 за км). Можно, конечно, взять машину в аренду (примерно $50 в день), но движение на острове левостороннее, а дороги очень узкие, разъехаться со встречной машиной – целая история, отдельный стрессогенный фактор – полное отсутствие тротуаров: пешеходы шагают по проезжей части. Велосипеды тоже подойдут только для коротких вылазок – остров гористый. А общественный транспорт довольно неторопливый, что в 30-градусную жару – неприятно. Экскурсии можно заказывать прямо на месте – и это обойдется значительно дешевле, чем если покупать их заранее через турфирмы. Впрочем, интересностей на самом острове не так уж много: городской рынок с сувенирами и всевозможными поделками из кокосовой скорлупы, сад орхидей, чайные и ромовые фабрики и гора Морн-Блан, на которую можно отправиться на трекинг, если вас не страшит перспектива топать по жаре. Настоящие достопримечательности острова – это 68 пляжей, каждый из которых по-своему прекрасен. Изучив их, можно продолжать робинзонаду на соседних островах. 46 | сентябрь | voyagemagazine.ru
путешественники на рекомендуют TripAdvisor – это крупнейший в мире сайт для путешественников, который предлагает проверенные советы реальных туристов, рассказывает про самые интересные места и помогает подобрать варианты поездки с прямыми ссылками на системы бронирования. www.tripadvisor.ru Ресторан: VERANDA cafe Место хвалят за еду и домашнюю атмосферу, особенно много комплиментов – в адрес креветок в чесночном соусе, рыбы и морковного пирога. Если у вас специальные требования к блюдам, можно позвонить и попросить персональное меню. Barbarons, Victoria Пляж: Anse Intendance Лучший в рейтинге: длинный, широкий и, пожалуй, самый живописный. К берегу часто приплывают дельфины. Тени мало, запаситесь зонтиками и солнцезащитными средствами. C мая по декабрь здесь довольно сильные волны, поэтому купаться запрещено. Бюджетный отель: Anse Soleil Beachcomber Находится в тихом романтичном месте, где не так много туристов. Из всех комнат, простых и комфортных, открываются виды на красивую бухту, если возьмете номер повышенной комфортности – получите еще и террасу с выходом к океану. Отличное сочетание цены и качества. Неподалеку – хороший ресторанчик для ужинов. Экскурсии: Discovery Agri Tours Общительный и веселый гид Алрик проводит вас известными только местным маршрутами по самым красивым уголкам Маэ. Программу и тему выбираете сами: это может быть пешая прогулка или снорклинг-сафари, изучение коктейлей в барах или тур, посвященный специям. www.discoveryagritour.com Trek Divers Seychelles Подводная одиссея с командой Trek Divers Seychelles – это всегда сюрпризы и приключения, в этих водах даже акулы встречаются. Но опытные дайвинструкторы гарантируют безопасность. www.trekdivers.com 1, 2 – Город Виктория – самая маленькая столица в мире, но здесь есть свой Биг-Бэн. 3, 4, 5 – Сложно сказать, какой мир на Сейшелах живописнее: наземный или подводный
Фото: www.flickr.com
Бунт на баунти
1
2
3 4
3
5
4 4 voyagemagazine.ru | сентябрь | 47
путешествия
П р о г ра м м а-м и н и м у м | с е й ш е л ы
Ресторан: Les Lauriers Самое подходящее место для тех, кто хочет попробовать все и сразу: здесь предлагают аутентичную креольскую кухню в формате шведского стола. Традиционные блюда представлены во всем разнообразии – от плодов хлебного дерева до мяса акулы. Рыба, кстати, особенно хороша: ее каждый день ловит сам владелец. Средний счет на человека – €30 без напитков. Ресторан не так просто найти, ориентируйтесь на указатели на набережной.
2
2
3
4
Искупаться на Праслине
Праслин (местные, говорящие на смешном креольском французском, произносят Прале) – второй по величине остров архипелага и обязателен к посещению. Но лучше все же приехать сюда хотя бы на пару дней: здешние пляжи официально считаются лучшими на Сейшелах, а два из них входят в десятку самых красивых в мире. Да и сам остров целиком находится под защитой ЮНЕСКО как природное достояние человечества. Перебраться с Маэ на Праслин можно на пароме компании Cat Cocos: судно-катамаран идет около часа и делает несколько рейсов в день, расписание есть на сайте www.catcocos.com, билет в одну сторону стоит около €50 (за место в бизнес-классе – плюс €15). Только запаситесь таблетками от морской болезни – из-за встречного ветра по дороге может довольно сильно качать, особенно в сезон муссонов. Где именно поселиться – большого значения не имеет: пересечь остров из конца в конец можно за час. Так что изучать пляжи можно просто прогуливаясь от одного к другому – по суше или по морю (везде и всюду реально нанять лодку и добраться до нужной вам локации за несколько местных рупий). Самые тихие лагуны и самые красивые коралловые сады – на восточной части острова, а самая веселая пляжная тусовка – на северо-западном Анс-Лацио, куда по выходным приезжают отдыхать жители Маэ. Главная достопримечательность острова – единственная в мире роща коко-де-мер: те самые знаменитые орехи, напоминающие по форме женские бедра. Через заповедник проложена прогулочная тропа – по дороге можно не только увидеть кокосовые пальмы и узнать массу волнующих подробностей об этом необычном растении, но и полюбоваться зарослями орхидей, над которыми кружатся стаи колибри. Еще достойны посещения ферма по производству черного жемчуга и соседний островок Кузен, где раньше располагался лепрозорий, а теперь птичий заповедник.
48 | сентябрь | voyagemagazine.ru
Бюджетный отель: Chalets Cote Mer Отличный персонал, вежливое обслуживание, просторные номера с видом на океан или залив, вкусные и сытные завтраки. Отлично подойдет молодоженам и тем, кто путешествует большой семьей. Экскурсии: Indigo Seychelles Одна из лучших сейшельских экскурсионных программ. Прогулки с черепахами, посещение красивейших пляжей, экскурсии в парк птиц, подводное плавание – туры формируются индивидуально для каждой группы, подберут подходящие варианты как семье с детьми, так и компании друзей. О гастрономической составляющей тоже не забывают: в процессе экскурсии у вас будет возможность попробовать главные местные деликатесы, а гид лично приготовит барбекю. www.indigoseychelles.com
1 – Остров Кузен – заповедник для редких птиц и черепах. 2 – Орехи коко-де-мер порой весят более 25 кг. 3 – Сейшелы – одно из немногих мест в мире, где встречается природный черный жемчуг 4 – Колибри на островах едва ли не больше, чем комаров в Подмосковье. 5 – Вместо туристических автобусов на Ла-Диге – воловьи упряжки. 6 – Остров считается одним из лучших мест для снорклинга
Фото: www.flickr.com
1
Пляж: Anse Lazio В 2014 году был признан лучшим во всем африканском регионе по мнению путешественников TripAdvisor. Океан здесь капризный, зимой купаться опасно, но летом пляж становится идеальным – нет ни водорослей, ни острых камней, у самой линии прибоя плавают тропические рыбки, чуть глубже – скаты. В конце пляжа – небольшая бухта, идеальная для снорклинга. Среди пальм прячется кафе, где можно перекусить и выпить свежевыжатого сока.
6
3
Исколесить Ла-Диг
5
На маленький Ла-Диг добираются с Праслина паромом – тем же Cat Cocos (можно сразу купить сквозной билет на оба острова, что выйдет дешевле) или катером компании Inter Island Ferry, они ходят каждые час-полтора и время в пути занимает около получаса. Автомобильного движения на острове нет – из-за размеров острова и по экологическим соображениям. Местные жители до сих пор используют для перевозки грузов воловьи повозки, а по срочным делам перемещаются на велосипедах – в общем, это самый удобный транспорт и для туристов. Велосипеды можно взять в аренду прямо на пирсе (около €8 в день). На них и отправиться изучать остров: в частности, ванильные и коричные плантации, живописный старинный домик на сваях, в котором снимался один из фильмов легендарной французской эпопеи «Эммануэль», и невероятной красоты пляжи, большинство из которых – дикие и безлюдные. И не забыть заглянуть в питомник гигантских черепах: по сути – просто большой каменный загон, в котором греются на солнышке ленивые гиганты. Их можно кормить валяющимися тут же листьями – тогда земноводные будут довольно жмуриться и совсем как домашние кошки вытягивать кожистую шею – чтобы почесали.
Ресторан: Chez Jules Потрясающее место, расположенное практически на пляже. Отлично подойдет, чтобы отдохнуть после велопрогулки вдоль океана и освежиться изумительными смузи и соками из тропических фруктов. Еще здесь подают отменный салат из осьминогов, жареную рыбу и рис с овощами под соусом карри. Веселый хозяин по имени Жюль любит рассказывать интересные истории про остров и охотно делится секретами ловли осьминогов. Апартаменты: Ocean Self-catering Мини-отель очень удобно расположен неподалеку от магазинов и пляжа. Хозяйка Мари добилась совершенно домашней атмосферы. Романтичный интерьер, ежедневная уборка, круглосуточная прачечная, на заднем дворе – чудесный сад с коваными качелями и диванчиками, по вечерам на деревьях зажигаются фонарики. Во дворе можно устраивать барбекю – хозяйка поможет с готовкой. Пляж: Anse Source D’Argent Пляж знаменит огромными и невероятно фотогеничными гранитными валунами, которые меняют цвет в зависимости от освещения. Особенно красиво здесь на закате. А вот купаться следует осторожно – дно покрыто мелкими камнями и кораллами. Прямо на пляже можно провести свадебную церемонию.
voyagemagazine.ru | сентябрь | 49
путешествия
ter r a i ncognita | перу
Проба Перу В Перу едут, чтобы увидеть Мачу-Пикчу, входящий во все рейтинги «Главных Путешествий в Жизни». но город древних инков – вовсе не единственный wow-фактор, благодаря которому эта поездка и правда станет одной из главных в вашей географической биографии. Текст: Ольга Яковина, фото: Дмитрий Тельнов
На подъеме В самолете, который летит из Лимы в Куско, садиться нужно слева у иллюминатора – и смотреть во все глаза. Вскоре после того, как пестрые, будто собранные из «лего» домики перуанской столицы скроются из вида, из облаков начнут вырастать Анды. Поначалу далекие, словно нарисованные акварелью в несколько слоев, они поднимаются все выше, оказываясь едва ли не вровень с вашими восхищенными глазами. Сверху особенно хорошо заметно, какого они удивительного цвета – словно шоколадные трюфели, присыпанные какао и облитые по верхам сахарной глазурью. В Перу вообще вкусно глазам – и к этому невозможно привыкнуть, здешние виды как-то не приедаются. В аэропорту Куско надо первым делом выпить чая из листьев коки: его разливают сразу за паспортным контролем, бросая горку сушеных листьев в пластиковый стакан и заливая кипятком. Три соля (около $1) – и горячий напиток с приятным травяным вкусом вернет вас к жизни, сняв усталость и головокружение после долгой дороги. Все законно – листья коки не являются наркотиком сами по себе, напротив, содержат массу витаминов и полезных веществ. Более того, чай из листьев коки хорошо помогает от горной болезни, а вам в ближайшее время предстоит проводить время на больших высотах. Зато и впечатления будут вот уж действительно на высоте. Затерянный мир Всякая история имеет начало. История Перу начинается со Священной Долины Инков – здесь зародилась их загадочная цивилизация. Долина тянется от окрестностей Куско до МачуПикчу, вокруг да около реки Урубамба. Следы жизни и деятельности инков встречаются на всей ее протяженности, так что вам предстоит много переездов, но жалеть о долгих трансферах не придется. Долина невероятно красива: земля здесь необыкновенного, почти лилового оттенка, да и все прочие цвета сочные, как будто вы вдруг оказались в каком-нибудь психоделическом видео. Ощущение только крепнет, когда видишь исполинские ступенчатые воронки, похожие на следы инопланетян. На самом
50 | сентябрь | voyagemagazine.ru
деле это – инкские сады и огороды. В каждой такой воронке свой микроклимат: в одной прохладно – чувствуется ледяной ветер с ледника, в другой, наоборот, градусов на десять теплее, чем снаружи – здесь выращивали фрукты, собирая тепло от горного солнца. Расчеты древних агрономов оказались настолько точными, что многие террасные поля местные до сих пор используют по прямому назначению. Так же, как и соляные террасы, вырезанные в скалах у минеральных источников Марас. Тысячи маленьких бассейнов, наполненных соленой водой, занимают площадь более квадратного километра и со стороны выглядят как гигантские соты. Соль отсюда выходит крупная, розоватая, ее продают на развес тут же в сувенирных лавках – и вкус ее со времен инков ничуть не изменился. Не все наследие древней цивилизации используется постарому. Местные жители разобрали многие дворцы и обсерватории на камни для домов, а на месте святилищ выстроили католические церкви – в Чинчеро, например, целый городок вырос на обтесанных инками фундаментах. Но здесь это вовсе не кажется кощунством: современные перуанские крестьяне ведут практически тот же образ жизни, что и древние. В здешних деревеньках чувствуешь себя заблудившимся во времени. Люди выглядят ровно так же, как на старых гравюрах с изображением инкских правителей: низенькие, носатые, с грубыми и угловатыми фигурами и чертами лица, будто сами высечены из камня. Они делают ткани по старинке на ручных станках, поправляя нитки острой косточкой ламы. Таскают детей за спиной. Растят картошку, кукурузу и киноа на каменных террасах. Обожают жареных морских свинок. По утрам вся деревня приносит продукты в общественную пекарню, печник загружает их в исполинскую печь, а к обеду хозяйки уносят домой горячие горшки, пирожки и лепешки. И только спутниковые тарелки на крышах и пластиковые тазы во дворах напоминают, что все это происходит в XXI веке. Днем каждый такой городок превращается в один большой открытый рынок. Все улицы и площади, дверные проемы и окна становятся лотками для сувениров. В дома – они же мастерские, они же шоу-румы, – можно заходить, не стучась.
Представители коммуны Janac Chuquibamba из ассоциации La Tierra de los Yachaqs передают привет читателям «Вояжа»
2
1
3 6
4 5
путешествия
ter r a i ncognita | перу
Ламоподобных животных в Перу много: ламы, гаунако, альпаки и викуньи. Выглядят они по-разному, но все обладают флегматичным темпераментом и умеют отлично плеваться – ламоиды приходятся родственниками верблюдам
Фото: пресс-служба Belmond
1 – Жители Чинчеро до сих пор выращивают картошку на террасных полях инков 2 – В отеле Belmond Sanctuary Lodge можно поучаствовать в настоящей шаманской церемонии и пообщаться с Пачамамой 3 – Спа-центр в отеле Belmond Rio Sagrado в Священной Долине Инков 4 – Последний вагон в поезде Hiram Bingham – бар с панорамной площадкой 5 – Единственную остановку Andean Explorer поезд делает в самой высокой точке пути – 4300 м над уровнем моря. 6 – В Перу более 2500 сортов картофеля: есть сладкий, оранжевый, фиолетовый, длинный, как огурец, и похожий на сосновую шишку
Внутри – каменные некрашеные стены и такие же полы, по которым бегают босые дети, куры и морские свинки, в одном углу – кровати, в другом – антикварная швейная машинка, в третьем – открытый очаг, в четвертом – домашний алтарь с черепами предков, сушеные травы, птичьи перья, мумии маленьких лам и Пачамама знает что еще. Современные фотографии улыбающихся хозяев кажутся какими-то фантастическими артефактами.
Парк инкского периода До Мачу-Пикчу, главного аттракциона Священной Долины Инков, можно добраться двумя путями. Крепкие духом и телом идут пешком по «Тропе инков» – одному из самых впечатляющих трекинг-маршрутов в мире. Если времени и сил много, то выйти можно прямо из Куско: маршрут займет 4 дня, и по дороге вы сможете увидеть почти все основные достопримечательности Долины. Есть и более короткие варианты: самый быстрый укладывается в один дневной переход, но и для него вам потребуется помощь гидов и аккредитованных турагентств, самостоятельные походы по «Тропе инков» запрещены. Лентяи и сибариты добираются до Мачу-Пикчу на поезде – из Куско или от станции Ольянтаитаибо у подножия исполинской инкской крепости. Поезд Hiram Bingham компании Belmond, ранее известной как Orient Express, это по сути – ресторан на колесах: вас усаживают на мягкие диваны и кресла (садитесь слева!), кормят, поят и развлекают музыкой все два с половиной часа дороги. Ну, то есть пытаются привлечь ваше внимание к музыке, еде и коктейлям, пока вы, раскрыв рот, смотрите во все глаза на проносящиеся за окном невероятные виды. Поезд носит имя археолога, который в 1911 году обнаружил затерянный город инков – именно с этого отчаянного американца «срисован» Индиана Джонс. Тогда это были кишащие змеями и заросшие джунглями руины, среди которых с трудом угадывались кусочки каменных стен. Увидеть Мачу-Пикчу от станции невозможно и сейчас: древние архитекторы так хитро расположили свое творение, что его со всех сторон прикрывают горы. Даже когда поднима-
ешься на автобусе по серпантину, когда раскладываешь вещи в номере единственного расположенного «дверь в дверь» с достопримечательностью отеля Belmond Sanctuary Lodge, когда стоишь в очереди на вход – по-прежнему ничего не видишь. Нужно пройти по разбитой тропе, обогнуть скальный выступ – и вот тут только Мачу-Пикчу и открывается перед тобой во всей своей красе и мощи. У людей, которые видят его впервые, случается столбняк – застывают, распахнув глаза, уронив челюсть и забыв опустить занесенную для шага ногу. Зрелище впечатляет так, что перехватывает дыхание. Древний город седлает горный хребет, спускаясь вниз каменными уступами. Террасы, остовы домов с окнами-трапециями, заросшие травой дворы, каменные скамьи, храмы с нишами и жертвенниками, дворцы, обсерватории, казармы, каменоломни – здесь можно бродить часами, теряясь в лабиринте переходов и карабкаясь по крутым ступенькам. Возьмите с собой воду и сухой паек – никакой торговли на территории комплекса нет, только камни, ламы и туристы. То есть теперь нет – некоторое время назад Мачу-Пикчу выглядел как большой рынок. На развалинах торговали сувенирами, на центральной площади стоял кемпинг, полный хиппи и подозрительных личностей, всюду валялся мусор, а на террасах приземлялись вертолеты. Все это привело объект культурного наследия человечества в такое плачевное состояние, что ЮНЕСКО внесло памятник в еще один список – достопримечательностей, которым грозит полное уничтожение. Но перуанские власти одумались и к столетию со дня открытия Мачу-Пикчу привели в полный порядок. Теперь вход сюда лимитирован – не более 2500 человек в день, а время посещения строго ограничено. Но людей все равно очень много, поэтому сюда лучше приходить ранним утром – тем более, что только в это время можно подняться на Уайнапикчу – ту самую гору, которая торчит над руинами на фотографиях. Для подъема требуется отдельный билет, и их продают не более 400 в день. Запускают туристов двумя порциями – в 7 и в 10 утра. Записывайтесь на семь и приходите на час раньше (джетлег поможет подняться на рассвете), чтобы оказаться первыми в очереди. Подъем по узкой извилистой тропе займет около часа и потребует сил и выносливости, особенно в финале, когда надо будет штурмовать почти вертикальные лестницы и пролезать в узкие пещерные ходы. Но вид с вершины того стоит. Днем, когда в Мачу-Пикчу особенно многолюдно, лучше вернуться в отель – пообедать в отличном ресторане, отдать усталые члены на восстановление терапевтам спа-салона или
voyagemagazine.ru | сентябрь | 53
путешествия
ter r a i ncognita | перу
просто поваляться в открытой джакузи. А в древний город вернуться к вечеру, за час до закрытия, когда автобусы увезут большинство туристов в расположенный у подножия городок Агуас-Калиентес, то есть по-русски – Минводы. Надо забраться на одну из верхних террас чуть левее от сторожевой башни, сесть, на траву и смотреть, как смягчается свет и удлиняются тени в опустевших развалинах, как солнце стремительно уходит за горные хребты, и камни начинают отсвечивать розовым и лиловым. Пожалуй, это самый лучший вид на Мачу-Пикчу из всех возможных. имперский размах Столицей империи инков был Куско, он и сегодня почти столица – в туристическим смысле. Второй по величине город Перу расположен в долине меж холмов и в своей центральной и самой интересной с точки зрения погулять-поглазеть части имеет очень простую географию. В центре как в чаше – площадь с главным собором, от нее во все стороны расходятся улочки. Они прямые как правда, и в просветы между домами видны дальние горные склоны с облепившими их домишками, а вечером, когда зажигаются огни, кажется, что улица уходит прямо в звездное небо. Заблудиться сложно: если улочка ведет вверх, значит, вы удаляетесь от площади, пойдете вниз – рано или поздно снова к ней выйдете. Первым делом надо пойти как раз-таки наверх – чтобы оказаться на одной из смотровых площадок. Город отсюда выглядит очень живописно: чехарда рыжих черепичных крыш в синеватой рамке призрачных холмов, а в центре – строгие квадратики площадей, дворцов и монастырей с двориками-патио. Действующие монастыри впечатляют красочным убранством и забавной эклектикой: среди статуй святых стоят изображения конкистадоров, похожие на Джека Воробья из «Пиратов Карибского моря», фигуры Девы Марии укутаны в покрывала так, что силуэтом напоминают изображения богини Пачамамы из инкского пантеона, а в главном соборе вывешено изображение Тайной вечери, где Христос сотоварищи ужинают жареной морской свинкой, гранатами и маракуйей. Другие монастыри превратились в отели, лучшие из них – Monasterio и Palasio Nazarenas, входящие в сеть Belmond. В первом – двухэтажные сьюты и красивейший дворик-патио с огромным старым деревом в центре, в тени которого так приятно завтракать. Второй – бутик класса люкс, здесь есть бассейн, спа с говорящим названием «Гипноз», и огромные номера с такими ванными комнатами, что в них можно устраивать вечеринки. Впрочем, с вечеринками все в порядке и за пределами отеля. К вечеру улицы Куско заполняются гуляющими людьми – такое ощущение, что тут никто не смотрит телевизор. Местные сидят на лавочках, болтают, танцуют под открытым небом под музыку старых динамиков. Туристы тоже не скучают – в городе огромное количество баров и ресторанов, причем представлены все кухни мира. Но интереснее всего, конечно же, пробовать местное. Перуанская кухня незатейлива, но душевна: свежайшие морепродукты, отличные фрукты и овощи, невероятное разнообразие блюд из картош-
54 | сентябрь | voyagemagazine.ru
путешествия
TERRA INCOGNITA | н и д е р л а н д ы
Чтобы посмотреть на Мачу-Пикчу сверху, нужно подняться на верхнюю террасу, взобраться на гору Уайнапикчу или совершить часовой трекинг к перевалу «Ворота Солнца» – именно оттуда впервые видят город те, кто идет к нему пешком по «Тропе инков»
путешествия
ter r a i ncognita | перу
Видов кукурузы в Перу – несколько десятков, есть даже лиловая, из которой делают напиток чича-морада. А из обычной кукурузы гонят чичу – домашнюю брагу, и дома продавцов всегда отмечены длинной палкой с чем-нибудь красным
ки и кукурузы и всевозможные выкрутасы с мясом альпаки. Местные гастрономические заведения – например, ресторан Tupanachis – проводят мастер-классы. Главное – не начинать урок с приготовления главного местного коктейля писко-сауэр. После того, как вы продегустируете все виды писко (местного виноградного бренди, чье название означает «летящая птица» и вполне себя оправдывает), а также все варианты фруктовых настоек, которыми приправляют коктейль, запомнить что за специи используют в правильном севиче уже нет никакой возможности. Вокруг Куско множество археологических зон, осматривать их можно по одному общему билету. Самые интересные в обойме – Типон, бывший сад правителя инков со священными источниками в красивом ущелье, крепость Пука Пукара, инкские пирамиды и цитадель Саксайуаман. Крепостные стены сложены из огромных камней, обтесанных до эмалевой гладкости и подогнанных друг к другу без единой щели – многочисленные землетрясения не смогли поколебать прочности конструкции. Камни держатся без всякого цемента: инки придумали скреплять их друг с другом при помощи системы пазов и выступов – то есть фактически, изобрели «лего». После Мачу-Пикчу все эти инкские развалины уже не производят большого впечатления, но окружающие их пейзажи так красивы, что сама цель поездки перестает иметь всякое значение. Сюда смело можно отправлять фотоэкспедиции за картинками для идеальных обоев на рабочие столы и телефоны. Смотришь на какой-нибудь очередной несказанный вид с золотистыми холмами, яркими пятнами полей киноа и драматическим фоном из вздыбившихся вершин с гофрированными зелеными боками – и жалеешь, что нельзя поставить такой скринсейвер в собственную голову. дети кукурузы С живописностью перуанских пейзажей могут соперничать только сами перуанцы. Здесь множество разных народностей, у каждой свой язык и традиции, а собственную моду на наряды имеет чуть ли не каждая коммуна. В одной дамы носят круглые шляпы, в другой – и вовсе что-то вроде расшитых рюшами абажуров, в третьей – узорчатые вязаные колпаки с кисточкой на конце, которые после замужества меняют на мужские котелки. Объединяет все эти многослойные юбки, расшитые жилетки, пестрые шарфы и пледы только какаято отчаянная яркость красок. Их, кстати, до сих пор делают вручную, в мастерских охотно демонстрируют весь процесс,
56 | сентябрь | voyagemagazine.ru
напоминающий колдовскую церемонию: вот барышня толчет в ступке каких-то загадочных жучков, вот опускает в нее моток белой шерсти, и он становится лиловым, а вот выжимает в горшок лимон – и нитки тут же меняют цвет на ярко алый. Хотите узнать о простой жизни местных жителей больше? Несколько коммун в окрестностях Куско объединились в ассоциацию La Tierra de los Yachaqs – специально для того, чтобы принимать любопытных туристов. В каждую общину можно приехать и провести целый день – или даже несколько – с полным погружением в местный быт. Заезжих гостей величают «сеньорес пасахерос» и встречают с большой помпой. Вся деревня выстраивается в ряд, мужчины дудят в сделанные из железных труб флейты и оглушающе громкие морские раковины, старичок лупит в такой же старый, закопченный и высохший, как он сам, барабан, женщины осыпают цветочными лепестками, дети строят рожицы из-за маминых спин. Затем прибывших облачают в местные наряды и показывают, как у них тут в деревне все устроено. Если есть желание, можно принять участие в обычной жизни коммуны: поучиться делать пряжу, ткать покрывала, вязать перуанские шапки с ушами на завязочках, расписывать керамические плошки или вырезать шкатулки из тыкв, давить ногами картошку или собирать кактусы. В программе непременно будет и обед – в меню пицца с гусеницами, жареные морские свинки и картофельный суп, чай с горной мятой и ромашкой. Не забудьте оставить чаевые! выше только звезды Из Куско на озеро Титикака можно попасть несколькими способами: на автобусе, на самолете через городок с прекрасным названием Хулиака, но выбрать стоит все же самый медленный, но самый незабываемый путь – поезд Andean Explorer (www.perurail.com). Он неторопливо пыхтит по горным плато целых десять часов, но какие это часы! По дороге вас кормят, поят, устраивают мастер-классы по приготовлению пискосауэр с непременной дегустацией, веселят музыкой и танцами, но все это неважно, главное развлечение – за окнами. Все десять часов дороги запросто можно провести в последнем панорамном вагоне, не отрываясь от фотоаппарата и не переставая восхищенно ахать. Мимо проплывают городки, похожие на декорации, бескрайние поля, мрачные скалы, бурные реки, покрытые потертым плюшем выгоревшей травы холмы, вулканические кручи со следами былых извержений. Вдоль рельсов пасутся ламы, мчатся мотоциклисты, бегут машущие руками дети, а чумазые от пыли и чадящего паровозного гуд-
Главные сувениры из Перу – домотканные коврики и покрывала и всевозможные изделия из шерсти лам, альпак и викуний. последние – самые дорогие, но зато невероятно мягкие и теплые
путешествия
ter r a i ncognita | перу
1
2
3
4
5 6
Самые популярные и забавные виды транспорта в Перу - мототакси, местная версия туктука, и педал-такси, велосипед с тележкой для перевозки пассажиров. Поездка на первом стоит три соля, на втором – один
ка пассажиры машут в ответ – с такими же счастливыми лицами. По дороге поезд проезжает только один крупный город – ту самую Хулиаку. Медленно ползет через рынок – плотный вавилон из каких-то запчастей, жестяной посуды, старых книг, веревок, продуктов, разложенных прямо на шпалах. Едва вагоны проходят над товарами, рельсы за ними и тут же заполняются толпой, как в фильмах про зомби – апокалипсис – с той лишь разницей, что люди улыбаются и машут, а не норовят откусить конечности. К озеру поезд подъезжает уже в темноте, и это хорошо, потому что в первый раз Титикаку надо видеть на рассвете. И лучше, если этот рассвет застанет вас в отеле Titilaka. Маленький, всего на 18 номеров, он стоит на небольшом полуострове совершенно один. Вокруг – вылизанные волнами багровые валуны, напоминающие стаю окаменевших касаток. Внутри – чудесный экологичный интерьер с пестрыми подушками, трогательными деревянными фигурками и прочими подкупающими штучками – вместо таблички «Не беспокоить», например, здесь тростниковый домик с двумя спящими куклами. Отель хорош не только расположением, интерьером, отличной кухней и душевной атмосферой: у него свое экскурсионное бюро с гидами, автопарком и собственными лодками. А на Титикаке есть что посмотреть. Во-первых, знаменитые плавучие острова, которые плетут из тростника местные индейцы. Во-вторых, деревенские общины, где тоже можно понаблюдать за нехитрой, но весьма колоритной жизнью аборигенов. В-третьих, удивительные рынки, где до сих пор еще в ходу натуральный обмен, а покупатели отмеряют продукты горстями, не особо доверяя весам. И, наконец, горы, в которые можно отправиться на трекинг. Но можно никуда и не ходить. Просто выйти на обращенную к озеру террасу, усесться в белоснежное кресло, укутаться в нежнейший плед из шерсти альпаки и просто смотреть на играющие на волнах солнечные блики. Пить чай из листьев коки, улыбаться и решительно ни о чем не думать – до самого вечера, когда над Титилакой сядет солнце, а на потемневшем небосводе начнут проступать огромные как горох звезды. Сколько бы безлунных ночей не
Фото: пресс-службы Belmond, Titilaka Hotel
1 – Бутик-отель Titilaka 2 – Титикака – самое высокогорное судоходное озеро в мире. 3 – Зданию Belmond Monasterio несколько веков: во время реконструкции здесь нашли столько старинных артефактов, что пришлось устроить на территории отеля отдельный музей 4 – Улочки Куско 5 – Во внутреннем дворике Belmond Palacio Nazarenas – подогреваемый бассейн 6 – Чем наряднее выглядит перуанка, тем больше денег будет требовать за фото
было в вашей жизни прежде, но такого неба вы больше нигде не увидите – и уж точно не забудете. И когда, вернувшись домой, вы будете перебирать в памяти картинки из главного путешествия в вашей жизни, не исключено, что самыми яркими окажутся не воспоминания о Мачу-Пикчу, улицах Куско или пейзажах Священной Долины Инков, а именно эти – про озеро Титикака, солнечные блики на волнах и лучшие звезды на свете.
Виза не требуется. Сезон круглый год, но стоит учесть, что Перу находится в Южном полушарии, и наше лето – для них зима и наоборот. Впрочем, даже зимой по-настоящему холодно бывает только ночью на больших высотах. Как добраться Прямых рейсов нет, самый удобный вариант перелета предлагает AirFrance – KLM через Париж или Амстердам. Холдинг имеет самую большую единую сеть маршрутов в Южную Америку и выполняет почти 100 еженедельных рейсов в 10 стран этого континента по выгодным тарифам (особенно если поймать промо-предложение). www.klm.com/home/ru/ru Внутренние трансферы Перемещения внутри страны обходятся довольно дорого и занимают много времени – поэтому, если вы намерены посетить самые удаленные друг от друга уголки, лучше пользоваться внутренними
авиалиниями (главный местный перевозчик – авиакомпания LAN, www.lan.com). Где жить У сети Belmond в Перу – целых пять отелей, расположенных практически во всех ключевых местах плюс собственный роскошный поезд: можно купить не просто размещение, а целый готовый тур с трансферами, гидами и прочими бонусами. www.belmond.com/web/luxury/ journeys/peru/journeys_peru.jsp Экскурсии Экономить на гидах в Перу не стоит: без знания испанского языка и местности сориентироваться довольно сложно, а на некоторые маршруты и достопримечательности без аккредитованного гида вас просто не пустят. Поэтому все экскурсии, билеты и трансферы лучше заказать заранее у проверенной принимающей компании. Лучшая из всех – Viajes Pacifico с их огромным опытом, обширными связами и уникальными возможностями. В компании есть русскоязычный персонал. www.viajespacifico.com.pe
voyagemagazine.ru | сентябрь | 59
путешествия
п л а ва н и е | м а л ьта
в окружении прекрасного Одна из главных достопримечательностей Мальты находится вовсе не на острове, а вокруг него. Средиземное море у берегов архипелага не раз попадало в мировые рейтинги – по качеству пляжей, чистоте воды и уровню дайвинга. Так что, прибыв на остров, смело его покидайте – разочарованными не останетесь. Текст: Татьяна Кокина чинается от €20. Если вы не поклонник туристического масс-маркета, то готовьтесь к удару по бюджету – аренда частной яхты для прогулки вдоль берегов Мальты обходится довольно дорого. Разумеется, трансфер до места швартовки яхты (а это может быть на значительном отдалении от основных туристических локаций), еда и напитки во время круиза оплачиваются дополнительно. Как правило, для индивидуальных туров используются яхты класса люкс. Они порадуют кожаным салоном, кондиционерами во всех помещениях, полным комплектом снаряжения для отдыха на море. весело Совершить плавание вокруг Мальты можно не только днем, но и ночью – с музыкой и танцами. Лучшие морские вечеринки устраивает мальтийская компания Xclusiveboatparty совместно с Heracruises. Место стоянки «дискотечных» яхт – Sliema Ferry, посадка начинается в 18:30. Чтобы вы не скучали в ожидании отплытия, вам предложат коктейли. После небольшой прогулки вдоль живописных берегов и фотосета на фоне закатного солнца начинается то, ради чего вы все собрались на этой па-
лубе, – клубная вечеринка. Лучшие диджеи играют последние релизы с Ибицы и музыкальной конференции в Майами. Бар на яхте открытый – можете выпить столько, сколько захотите, ну или сколько сможете (благо, неуверенность походки всегда можно списать на качку). Обычно маршрут танцевального круиза лежит в направлении Комино, но капитан может внести в путевой лист собственные коррективы, учитывающие направление ветра и возможное волнение моря. Как только место стоянки будет определено, а якорь опустится в морские глубины, можно приступать к водным процедурам – прыжки в воду не только не запрещены, но и всячески поощряются ведущими вечеринки. В это же время открывается и кухня с мальтийскими закусками и свежими фруктами. Финал круиза соответствует всем сказочным канонам – ровно в полночь яхта швартуется у берегов Sliema. Но вечеринка при этом вовсе не превращается в тыкву – с корабля на бал! На выходе вы получите флаер на бесплатный коктейль в одном из ночных клубов района Пачвиль, где можно продолжать веселиться до четырех часов утра. Стоимость билетов на плавучие дискотеки от €40 до €99 – чем дороже, тем
Фото: www.flickr.com
красиво Каким бы коротким или насыщенным ни было ваше путешествие на Мальту, обязательно зарезервируйте время для круиза к другим островам архипелага – Гозо и Комино. Такое плавание обычно укладывается в один день. Катера отправляются утром из портов Bugibba или Sliema Ferry. Путевку вы сможете заказать в любой местной туристической компании. Более того, вам даже не придется никого разыскивать – агенты сами прилипнут к вам с подобными предложениями в первый же день вашего пребывания на Мальте. Оно и к лучшему – берите все буклеты, изучайте маршруты, согласовывайте расписание с вашими планами и выбирайте тот вариант, который больше всего подходит под ваш бюджет. Главное – обязательно узнайте детали путешествия: входит ли в стоимость билета ланч, будет ли открыт доступ на лодку во время стоянки на пляжах, нужно ли доплачивать за лежаки и зонтики, не придется ли потом добираться до отеля на автобусе. Как правило, низкая стоимость тура указывает на то, что предложенный вам сервис окажется не самого высокого уровня. Минимальная цена приличного дневного пакета на-
60 | сентябрь | voyagemagazine.ru
На променаде в Buggiba вы сможете арендовать двухместную лодку для самостоятельного изучения побережья. Конечно, ни о каком полноценном круизе не может быть и речи – вряд ли вы сможете отдалиться от берега на многие километры, иначе море просто перевернет ненадежное судно. Да и грести – аренда не включает в себя услуги лодочника – вам порядком поднадоест. Однако для часовой прогулки такое экономичное предложение (€15) вполне подойдет.
больше привилегий вы будете иметь: до клуба довезут, напитки из бара принесут, и даже в вип-зоне рядом с диджеями постоять дадут. глубоко Мальта заслуженно считается лучшим местом для дайвинга в Средиземноморье. Температура воды даже зимой не опускается ниже 14 оС, так что нырять здесь можно круглый год. А видимость под водой составляет от 20 до 50 м. Здесь почти не бывает приливов, отливов и подводных течений, а скалистый рельеф создает множество гротов и пещер, где обитает богатая фауна. Благодаря здоровой экологической обстановке в здешних водах можно увидеть таких представителей подводного мира, которые уже не встречаются в других районах Средиземноморья. В конце августа, например, мальтийские дайверы встретили рыбу-солнце весом более тонны, что в почти в семь раз больше среднего. Море у Мальтийского архипелага неисчерпаемо на сюрпризы. Не так давно
у берегов Гозо археологи обнаружили останки затонувшего финикийского корабля, который пролежал на морском дне около трех тысяч лет. На борту судна были найдены древние амфоры и другая утварь. Считается, что это самое старое обнаруженное в водах Средиземного моря судно. Можно только догадываться, сколько еще загадок таят в себе морские пучины Мальтийского архипелага. Мечтаете найти свою собственную амфору с затонувшего корабля и попасть в историю? Бронируйте погружение с инструктором: дайвинг-школ на Мальте множество. Если же вы хотите увидеть то, что происходит под водой, без специального снаряжения, отправляйтесь в Bognor beach в Буджиббе. Отсюда стартует одна из интереснейших экскурсий – подводное сафари. Путешествие длится более часа и проходит вокруг бухты Сент-Пол. «Зрительные места» расположены в специально оборудованном подводном киле, а продолжительность сеанса не менее 20 минут. Прогулка завершается кормлением морских обитателей.
Подводное сафари проходит в будние дни в 11, 13 и 15 часов. Стоимость взрослого билета €17 (один ребенок бесплатно), детского – €11. www.captainmorgan.com.mt Индивидуальные круизы От €550 за четырехчасовую прогулку. www.maltayachting.com Лучшие вечеринки на море Билеты – от €40. www.xclusiveboatparty.com Дайвинг Занятия для новичков – от €50. www.starfishdiving.com
voyagemagazine.ru | сентябрь | 61
путешествия
м е с т о п о д с о л н ц е м | А Б У - д аб и
Острова сокровищ Абу-Даби означает «отец газели»: это связано с изящной легендой об основании города. Будто бы охотники раз погнались за газелью, а та бросилась в море и перебралась на соседний остров, где и привела охотников к источнику пресной воды – что на Аравийском полуострове, как известно, даже лучше, чем газель. Текст: Ксения Наумова
В МИРЕ ЖИВОТНЫХ Самый интересный остров эмирата, Сир-Бани-Яс, находится в 250 км от столицы. Один из основателей ОАЭ, первый президент (и отец нынешнего) шейх Зайд бин Султан Аль Нахайян владел здесь резиденцией, но поскольку был он человек деятельный, просто принимать шейхов за чашкой кофе и любоваться закатами над барханами у него не получалось. Он велел устроить на острове заповедник и воссоздать в нем животный мир Аравийского полуострова, каким он был в древности – ну или каким предстает в арабских легендах. За 40 лет остров превратился в пышный сад. Первое, чему поражаешься, – количеству зелени на острове, который прежде называли пустынным. Это уже больше похоже на африканскую саванну, чем на песчаный островок на Ближнем Востоке. Сложная рукотворная экосистема работает как сла-
женный механизм: трава зеленеет, горные бараны бодро карабкаются по невысоким горам, гепардам дозволено иногда задрать газель, чтобы не терять форму, жирафы прячутся в посаженном специально для них высоком буше. К 2015 г. власти планируют объединить 7 островов в единый резерват – чтобы животным было просторнее. К счастью, семья шейха не прячет заповедник от туристов, несмотря на статус резиденции президента ОАЭ. На острове целых три отеля, в которых можно жить хоть неделю, перебираясь из одного в другой. Есть большой Desert Islands Resort & Spa by Anantara – со спа, тремя шикарными ресторанами и собственными конюшнями. Но интереснее, пожалуй, жить в уединенных виллах на берегу залива в Anantara Sir Bani Yas Island 1 – Набережная Корниш – Al Yamm Villa Resort. Вилл всего любимое место прогулок для 30, поэтому длинный и широ- жителей Абу-Даби. 2 – С террас кий пляж будет почти полностью Desert Islands Resort открываются в вашем распоряжении. Третий открыточные виды. 3 – Пляжная отель, Anantara Sir Bani Yas Island зона острова Саадият – одна из самых больших и роскошных на Al Sahel Villa Resort, – настоящая всем Ближнем Востоке маленькая Африка посреди Ближ- 4, 5 – Сафари по заповеднику и него Востока, как шейх Зайд и меч- снорклинг с Desert Islands Resort & тал: с виллами-лоджами, стейкхау- Spa by Anantara
Фото: пресс-служба отеля, www.flickr.com
Остров в легенде фигурирует неслучайно – береговая линия эмирата украшена целым ожерельем островов разной формы и величины: город Абу-Даби, собственно, сам отделен от материка проливом. Но если в Дубае восхищаешься прежде всего насыпными островами и мощью человеческой воли, то в Абу-Даби есть повод поразиться и природному разнообразию – здесь есть даже мангровые леса.
сом и местом для пикников. Здесь есть все шансы увидеть за завтраком проходящего жирафа – виллы стоят прямо в буше, который удивительно напоминает африканский. Отели организуют сафари, катание на каяках, поездки на горных велосипедах, снорклинг, конные выезды – в общем, что попросите.
1
ТАЧКИ И ВОДОПАДЫ Один из островов, отведенных для потехи публики, находится 2 прямо в городе и называется Яс. Эту огромную фабрику развлечений любители автоспорта знают как место проведения «Формулы-1». Кроме того, здесь находится исполинский парк Ferrari World. Там можно погонять с ребенком на уменьшенных копиях легендарных моделей феррари, покататься по миниатюрной Италии на винтажном авто, посидеть в симуляторе гонки с одним из знаменитых пилотов бренда, повизжать на аттракционах вроде американских горок (они тут самые быстрые в мире и выкрашены, разумеется, в красный) или поужинать в одном из пяти итальянских ресторанов. Также на острове пару лет назад открылся огромный аквапарк Yas Waterworld – с искусственной волной для серферов и многими километрами водных горок. Когда недавно мир охватила благотворительная истерия с обливанием ледяной водой, известная как ALS Ice Bucket Challenge, здесь установили рекорд – команда парка облилась из огромной цистерны. Мегаломания Абу-Даби свойственна не в меньшей степени, чем Дубаю: ни дня без чего-нибудь «самого». Отдохнуть без экстрима на Ясе тоже можно: здесь несколько высококлассных отелей, в которых селятся в том числе бизнесмены – остров соединен с материком удобной транспортной системой. Самый узнаваемый – Yas Viceroy, который строили брат Карима Рашида, Хани Рашид, и его партнер по архитектурному бюро Asymptote Architecture Лиз-Анн Кутюр. Отель состоит из двух зданий, соединенных мостом, который перекинут через гоночную трассу «Фор-
3
4
5 voyagemagazine.ru | сентябрь | 63
путешествия
м е с т о п о д с о л н ц е м | марокко А Б У - д аб и
2
мулы-1». Заезды можно смотреть прямо из номера, но вечером из отеля надо непременно выбраться, чтобы поужинать в соседней марине с видом на творение Рашида – в темноте ажурное здание очень красиво подсвечивается. Гости всех отелей имеют бесплатный доступ на грандиозный пляж на южном побережье острова: огромная полоса белоснежного песка открыта с 10 до 19 часов, от отелей ходят шаттлы, но можно просто прогуляться по красивой зеленой аллее. И ДРУГОЕ Ясом и Сир-Бани-Ясом разнообразие островов вокруг Абу-Даби, разумеется, не исчерпывается. Тем, кто приехал в город по делам, но испытывает тягу к уединенным пляжам, стоит съез-
64 | сентябрь | voyagemagazine.ru
Фото: www.flickr.com
1
дить на остров Лулу, который изве- 1 – Дизайнерские поля для стен своими белыми песками и рас- гольфа на острове Яс – настоящая положен совсем рядом с городом. Его роскошь в климатических условиях Аравийского полуострова планируют в ближайшее время сое2 – Отель Yas Viceroy динить со столицей тремя мостами и 3 – Парк Ferrari World заняться инфраструктурой, так что стоит поторопиться, пока не понаехали. В нагрузку к билету на паром получаете весьма приятный вид на главную набережную Абу-Даби Корниш. К набережной, кстати, тоже прилагается отличный пляж, а также парки, фонтаны, детские площадки, кафе. и вообще, прогулки по этому 7-километровому променаду – одно из любимых развлечений местных жителей. Те, кому интересно посмотреть, как жили на берегу Персидского залива до нефтяного бума, могут съездить на остров Далма. Там и сейчас ловцы жемчуга в сезон выходят в море на шатких лодках, а вдоль дорог стоят старинные арабские дома – не очень нарядные, но крепкие и надежные. Здесь рождается удивительное ощущение, что попал совсем в другую страну – хотя, скорее, в другое время. И еще раз поражаешься тому ускорению, которое Эмираты набрали в последние десятилетия. Туры в упомянутые мангровые заросли организуют многие турагентства в городе, например, дайвинг-центр Al Mahara. Огромный Mangroves National Park расположен у восточного берега острова Абу-Даби и живут в нем белые цапли, ржанки, кулики и бакланы, если повезет, можно увидеть и розовых фламинго. Впрочем, в сочетании с сияющими небоскребами на горизонте любые птицы приводят в детский восторг.
путешествия
м е с т о п о д с о л н ц е м | А бу д аб и
счастье есть Самый амбициозный проект властей Абу-Даби тоже разместится на острове. Саадият, чье название означает «Счастье», задумано превратить в культурную столицу Ближнего Востока: здесь собираются открыть филиалы всех важнейших музеев мира и отстроить впечатляющую коллекцию зданий самых знаменитых архитекторов нашего времени, не забыв при этом и о простых земных радостях вроде роскошных пляжей (протяженность зоны Saadiyat Beach будет составлять около 9 км), дизайнерских гольф-полей и ресторанов высокой кухни. Культурный квартал (Cultural District) будет занимать западный «угол» треугольного острова. И планы на его счет завораживают. Здесь, например, появится филиал Лувра – в спроектированном Жаном Нувелем здании с огромным ажурным куполом, благодаря которому выставочные залы будут пронизаны лучами солнечного света. Лувр, по-видимому, откроется раньше всех – обещают, что уже в 2015 году. В 2016 же планируют открыть Национальный музей Зайда, рассказывающий историю объединения Эмиратов и жизни шейха. Норман Фостер придумал для этого проекта здание, напоминающее не то раковины, не то раздутые ветром паруса. Музей будет состоять из интерактивных галерей: галереи воды и суши, галереи истории и общества, галереи веры и ислама, а также, например, галереи ястребиной охоты и сохранения природы. Следующим, в 2017-ом, обещают открыть Музей Гуггенхайма. Здание – от Фрэнка Гери, коллекция современного искус-
3
ства – в основном от художников Ближнего Востока, что и понятно: западный контемпорари-арт для мусульманской страны пожалуй что жестковат. Ну и какой же парк современной архитектуры без Захи Хадид. Ей заказали здание Центра исполнительских искусств – площадки для гастролей театральных, оперных и балетных трупп, симфонических оркестров и т. д. Правда, его строительство будет начато еще нескоро. Зато пляжи и гольф-клуб уже построены и вовсю работают, открылись и принимают гостей несколько отелей, в том числе Park Hyatt и St. Regis – и это только начало. Скоро здесь появятся еще несколько бутик-отелей, а также виллы и апартаменты – для тех, кто хочет сделать «Счастье» своим постоянным адресом.
ВИЗА Для многих это становится сюпризом, но гражданам РФ для поездки в ОАЭ таки нужна виза. Ее можно оформить через авиакомпании и отели ОАЭ, визовые центры или туроператоров. Сбор составляет 2830 руб. плюс комиссия оформляющей компании, процесс занимает 7-10 дней. Наличие в паспорте израильских штампов не препятствует получению визы.
как добраться С октября по три прямых рейса Москва–Абу-Даби в день осуществляет Etihad Airways, от 19 тыс. руб. в оба конца. Также до Абу-Даби можно добраться на такси (1–1,5 часа) из Дубая. Сезон Лучшее время – с октября по апрель, хотя на курортных островах летняя жара не так чувствуется.
voyagemagazine.ru | сентябрь | 65
путешествия
личный опыт | париж
шер ами Города – они как люди. С одними у тебя возникает мгновенная взаимная симпатия: приезжаешь в первый раз, а чувствуешь себя так, словно вернулся домой. С другими же отношения необъяснимым образом могут не складываться годами – чужие и все тут. Для меня таким закрытым городом много лет оставался Париж. Текст: Ольга Липова
Хотя, казалось бы, именно с ним у меня должны были бы сложиться чуть ли не родственные отношения. Французский язык – мой первый иностранный, я учила его в школе и университете, и информация о Елисейских полях, НотрДаме и движении «Сопротивление» выгравирована у меня в подсознании, как таблица умножения и правописание шипящих – расскажу без запинки, хоть ночью разбуди. И первый заграничный вояж у меня тоже случился именно в Париж. Еще в начале 90-х: границы только-только открылись, и в России были очень популярны дешевые автобусные туры по Европе. Путевки продавали по школам, и мы поехали всем классом во главе с учителями и директором. Эйфелева башня, Лувр, Версаль, Сакре-Кёр – мне не верилось, что я увижу это все наяву, ведь всего пару лет назад съездить в Париж было что на Луну слетать – совершенно нереально. Видимо, завышенные ожидания и подвели. У меня много ярких воспоминаний о той поездке – первая в жизни бутылка шампанского, распитая тайком на 18 человек, невероятные на фоне оставшейся дома разрухи и дефицита магазины, неведомый продукт «йогурт», который подавали на завтрак в нашей студенческой столовой… Но я совсем не помню самого города, только открыточные виды на главные достопримечательности – совершенно безжизненные. Я вернулась довольная поездкой, но не Парижем. Потом я выросла, пошла работать во французскую компанию и стала ездить в Париж регулярно – в командировки и просто с друзьями. Каким только я его не видела: цветущим, заснеженным, умирающим от летней жары и раскрашенным в осенние золотисто-багряные цвета. Меня угощали в мишленовских ресторанах и в секретных заведениях только для своих, где не бывает туристов и все как
в старых фильмах. Я жила в роскошнейших отелях с видом на Эйфелеву башню и в квартирке под крышей со скошенными потолками и консьержкой, которая помнит молодого Хемингуэя. Оказывалась в музеях в тот час, когда они восхитительно пусты, в закрытых мастерских домов высокой моды, на кухнях знаменитых шефов и на ночных танго-вечеринках под открытым небом. Но какой бы Париж мне ни показывали, всякий раз я возвращалась домой все с тем же чувством легкого разочарования. Мне было вкусно, красиво и весело, но город все равно оставался чужим, закрытым и неживым, как игрушечный макет в стеклянном шарике с искусственным снегом. В конце концов моя подруга, чье детство и юность прошли во французской столице, взялась показать мне настоящий Париж – такой, каким его видят только местные. Она водила меня тайными тропами, показывала самые нетуристические места и ракурсы, учила есть, пить и разговаривать, как парижане, и объясняла внутреннее устройство этого города. Мы ели свежий киш за два евро на порочной Пляс-Пигаль, загорали на стульях в люксембургском саду, рассматривали граффити на стенах сквотов, изучали блошиные рынки и секретные винтажные магазинчики, терялись в переулках Монмартра и до хрипоты спорили о цвете домов – желтый? беж? цвет шампиньонов? В последний вечер мы сидели в кафе на бульваре, рядом с двумя аккуратными старушками. «Ты вся светишься, дорогая, – говорила одна. – Ты что, влюблена?» «О да, как всегда!» – отвечала вторая с лучезарной улыбкой. Мы спрятали собственные улыбки в кулачки, и моя подруга спросила: «Ну вот, теперь ты понимаешь, о чем этот город?» Я оглянулась по сторонам и честно ответила: «Да. Он чудесный. Но он – не про меня, понимаешь?»
66 | сентябрь | voyagemagazine.ru
Иллюстрация: www.shutterstock.com
обняв меня за плечи, город плакал вместе со мной, и в тот ненастный день у меня не было друга вернее, чем мокрый осенний париж
Я смирилась. Решила – ну что делать, это просто не мой город, вот и все. И совсем перестала туда ездить. И так продолжалось до тех пор, пока я однажды не оказалась в Париже – одна и с разбитым сердцем. Из-за неудобного расписания перелетов мне пришлось сделать стоповер во Франции. Шел дождь. У меня не было ни идей, ни планов, некуда пойти и не с кем встретиться, надо было просто как-то пережить этот дурацкий потерянный день в дурацком городе и при этом не смотреть на молчащий телефон. И я просто пошла по улицам – без зонта, без карты и без цели. И глядя в ставшие зеркальными от воды тротуары, я вдруг поняла, что этот тоскливый опустевший город сейчас – точное отражение моей души. Он принял меня, не задавая вопросов, не обвиняя и не оправдывая, он ничего от меня не хотел и ничего не обещал. Обняв меня за плечи, он просто плакал вместе со мной, и в тот ненастный день во всем мире у меня не было друга вернее, чем мокрый осенний Париж. И боль отпустила, и оказалось, что капли на моих щеках – это только дождь. А потом серые тучи над Монмартром вдруг разошлись, небо посветлело, а в самой его середине выгнулась дугой яркая, как мираж, радуга. И вышло солнце – как будто включили свет. Из кафе потянуло ароматом свежей сдобы и крепкого кофе. Уличный музыкант пристроился под каштаном и заиграл мелодию из фильма «Амели». И под переливающийся на три такта аккордеон из-за угла вырулил на скутере какой-то парень в развевающемся шелковом шарфе – как у Маленького Принца с рисунков Экзюпери. Я стояла и хлопала глазами от удивления – ну ведь не бывает же, чтобы все вот так совпало! И тут парень притормозил и спросил: «У вас такой потерянный вид – вы заблудились?». «Нет-нет. Просто я гуляю одна, и мне немного грустно». «Вы не одна, – улыбнулся парень, – у вас же есть Париж!» Я рассмеялась – парень был прав. Теперь у меня действительно был Париж – мой Париж. Мы с ним все-таки нашли друг друга. И пусть у нас не случилось любви с первого взгляда. Но этот день был не что иное, как начало прекрасной дружбы.
voyagemagazine.ru | сентябрь | 67
путешествия
а втом а ршру т | монголи я
НА БЕЛОМ КОНЕ
Чтобы посмотреть на мир глазами Чингисхана (вернее, его коня), надо забраться в памятник по хвосту и дойти по темному коридору (трудно не думать о пищеварительном тракте) до конской головы, где разместилась смотровая
В Монголии изречение «путешествие важнее цели» можно было бы сделать национальным девизом: эти пространства просто созданы для того, чтобы мчаться, скакать или ехать по ним дни напролет – какая уж тут оседлость. Текст: Евгения Махина, фото: Василий Сергеев
68 | сентябрь | voyagemagazine.ru
ЧИНГИСХАН И ЧЕБУРЕК Монголия не создана для городов. Но раз уж город необходим, то вот и возник Улан-Батор – обширный пыльный котлован с разномастными зданиями, из которого вдруг вздымаются стеклобетонные высотки – потому что если есть бизнес, то должны же быть и высотки – а за ними в желтой дымке рисуются верблюжьего окраса горы. В одной из таких высоток мы и остановились: отель Blue Sky, который приезжие частенько зовут «Парусом» – за сходство со старшим
дубайским братом, а уланбаторцы прозвали «Чебурек» – ну, потому что самый большой чебурек в городе, даром что зеркальный. «Чебурек» наш стоит прямо на краю площади Сухэ-Батора – самый центр. Не перепутайте (из табличек все равно ничего не понять): конная статуя посреди площади – это революционер Сухэ-Батор, а в нише у Дворца правительства сидит отяжелевший от мирового господства Чингисхан. А стоит зайти за наш «Чебурек» – и увидишь то, что тут было, когда Улан-Батор еще называл-
Фото: www.flickr.com
ся Урга: до того, как бравый Сухэ-Батор принялся обрезать косы монгольским женщинам и конфисковывать национальные головные уборы как пережитки прошлого. За новостройками прячутся резные китайские крыши монастыря Чойжин-ламы, окруженного стеной, – а внутри тишь да гладь и пучеглазые львы, охраняющие монастырь от злых духов. Львы работают на славу, монастырь уцелел чудом – его не раз хотели разрушить в рамках борьбы с опиумом для народа, но всякий раз ему везло. До конца 30-х здесь шли службы, потом монастырь закрыли и сделали музей истории религии. Самое интересное в экспозиции – жутковатые маски и костюмы для танцевальных церемоний. На маски, конечно, надо и в действии посмотреть – спектакльэкскурсию по всем фирменным видам монгольских performing arts есть у театра Tumen Ekh. Театр обосновался в потрепанном здании вроде районного ДК, куда идешь по тропинке чуть ли не через дыру в заборе. Внутри – маленький зал, низкие ступени с подушками для зрителей, на стенах кудлатые облака и драконы. Разнокалиберные хууры (это если скрипку, виолончель и контрабас соответственно нарисует художник-кубист, вот хууры и получатся), горловое пение, которое тут же убеждает тебя в том, что ты ничего не знал о горловом пении, – не ожидаемый утробный рык, а какой-то соловьиный перещелк, и эти самые незабываемые танцы в масках. После танцев зрители вываливаются из зала осоловелые и размягченные, и в холле, не приходя в сознание, скупают войлочные сумочки и кашемировые варежки.
1 1 – Отели в Монголии не укладываются в категории звездности, зато над головой звезд будет предостаточно 2 – Несмотря на попытки инструкторши научить вас держать лук – мозоли гарантированы 3 – Иногда для перемещений по Монголии действительно требуются лошадиные силы 2
ЛЕНИН И ЮРТА Пробки в Улан-Баторе – легендарные. Когда я выглядываю из окна номера в полночь, с семнадцатого этажа попрежнему просматривается длиннющая змея машин, сигналящих и очень рвущихся куда-то доехать, но безуспешно. «Ты пойми», – наставляет меня мой друг, проживший в Монголии несколько лет, – «у нас тут дорожное движение – это скорее как... как табун лошадей по степи скачет. А где ты видела у лошадей поворотники?» На следующее утро, вооруженные этим бесценным знанием, мы садимся в наши 3 voyagemagazine.ru | сентябрь | 69
путешествия
автомаршрут | швеция
ных бараньих шкур и кинжалов нам предлагают бюстики Ленина и Сталина, которые в компании будд явно чувствуют себя неловко. После этого фигура диплодока, внезапно вырастающая за поворотом, уже не удивляет: похоже, все динозавры попадают сюда. Присмотревшись, замечаем еще с десяток динозаврьих фигур в натуральную величину, довольно-таки облезлых, но редкостно гармонично вписывающихся в доисторический пейзаж, где все больше, просторнее, безлюднее, чем мы привыкли. В конце концов дорога, петляющая мимо дивных скал, пастбищ и лесов, приводит к спа-отелю – первому в Монголии: хотя в Тэрэлж приезжают за многодневным трекингом, верховыми прогулками и юртами, после всего этого очень приятно плюхнуться в обширный бассейн, а потом уснуть в номере, оборудованном всеми излишествами. Terelj Mongolia Hotel & Spa стоит над рекой, и на белые зонтики террасы укоризненно смотрит статуя Владимира Ильича, сосланная сюда с какой-то площади.
БОЛЬШАЯ ЗЕЛЕНАЯ Скорее всего, если бы монгола спросили, «сколько человеку земли нужно», он ответил бы – от горизонта до горизонта. Когда едешь через Монголию насквозь, дух захватывает от ничем не занятого (какое счастье!), ненарушенного простора – с белыми юртами, на почтительном расстоянии от которых пасутся лошади, или овцы, или те и другие. Все это не выглядит пустынным или заброшенным – напротив: ровно столько людей, сколько надо. Если эти люди – кочевники, конечно. От одного зеленого перегиба до другого, и до дымки у горизонта, которая тут не желтая, как в столице, а голубая. Иногда попадаются мелкие серебристые озера, кони гуляют по колено в воде. Чувствовать себя гордым всадником в степи мешают только прочие всадники, которые встречаются, впрочем, нечасто – но с тем, чтобы резко рвануть и обойти соперника, у нашего белого коня тоже проблем нет. К счастью, камеры на дороге невозможны, а засаду на нас просто негде устраивать – чем мы бесстыдно пользуемся. Потом дорога – основная 1 – Измерять расстояния полетом стрелы – тут это даже не кажется чем-то архаичным. 2 – В Иволгинском дацане под Улан-Удэ хранится нетленное тело ламы Итигэлова, который то ли скончался, то ли ушел в нирвану (зависит от того, во что вы верите) в 1927 году
Фото: www.flickr.com
Peugeot 408 Style, в которых нам предстоит доехать от Улан-Батора до Иркутска. Peugeot 408 теперь собирают в России, так что наш седан – не неженка и вполне готов к тому, что дорога не всегда будет идеальной. Между тем готов он и к тому, что мы привыкли к комфорту: когда водитель, которого сквозь лобовое стекло припекает неистовое монгольское солнце, включает столь же неистовую мощность кондиционера, задний пассажир может настроить себе режим послабее. И никаких конфликтов. Для начала мы едем в Горхи-Тэрэлж – знаменитый природный парк в 50 км от Улан-Батора. Здесь зеленая степь сменяется пушистым лесом, карабкающимся на причудливой формы горы. Чем выше забирается дорога, тем свежее ветер и легче дышится, пасутся пятнистые яки с длинными челками, редко разбросаны юрты – в основном это юртыгостиницы, где можно в относительном комфорте остановиться на ночь, послушать треск дров в печи, слопать баранины и отважиться на соленый чай. Встретили и один сувенирный развал – кроме понят-
путешествия
а втом а ршру т | монголи я
трасса от Улан-Батора до Улан-Удэ – внезапно теряется в степи. То есть сначала покрытие становится хуже, а потом теряет право называться дорогой – и в разные стороны расходятся грунтовые колеи. Мы пристраиваемся за незнакомым внедорожником и повторяем его траекторию – но испытание Peugeot и наших нервов на прочность длится недолго: через несколько километров дорога приходит в себя. Мы подъезжаем к границе: с монгольской стороны – Алтанбулаг, с российской – старинная купеческая Кяхта. ГРАНИЦЫ ВОЗМОЖНОГО На границе наши экипажи наконец собираются все вместе. Колонна из четырех неуместно новых белоснежных Peugeot вызывает если не подозрение, то явное любопытство. Пока мы то скучаем в машинах, то отвечаем на одни и те же вопросы, происходит метафорическая погодная аномалия: над Монголией безоблачное небо, а над Россией висит стальная, непробиваемая, огромная туча, ворчащая и громыхающая. Купола церкви в Кяхте вспыхивают от монгольского солнца на густо-синем дождевом фоне. Рыжая таможенная валькирия в камуфляже с рацией на поясе смотрит на нас несколько неодобрительно. Начинается короткий, но жестокий ливень – именно в этот момент нас и подзывают к окошечку, чтобы шлепнуть печати в паспорта. Затем метеорологическая метафора меняется на обратную – туча незаконно пересекает границу и висит уже на монгольской стороне, а мы мчим в сторону Улан-Удэ, наслаждаясь внезапно изменившимся пейзажем: и откуда только взялся лес? Сосны отбрасывают на дорогу густую гребенку тени, и по мере того как солнце уходит, пейзаж наливается преувеличенными рериховскими красками: синие горы, жирная линия желтой сурепки от гор и до дороги, а сама дорога в закатном солнце – кирпично-красная. Набрать приличную скорость удается только после заката, потому что до него – постоянные «останови, я это фотографировать буду!». И вот уже в полной темноте – Улан-Удэ, гостиница «Мэргэн Батор», где швейцар довольно неожиданно начинает разговор о декабристах, а официант в ответ на вопрос об Иволгинском дацане читает минилекцию о буддизме в Бурятии.
СЛАВНОЕ МОРЕ И СТАРОЕ ДЕРЕВО Байкал появляется в просвете леса както даже обыденно. Вернее, это довольно трудно уместить в голове – стоит деревня, перелесок, лужок с иван-чаем, насыпь железнодорожная – и теоретически, за насыпью должен быть такой же лес и дома, а там громада. Полоска голубой гальки и вода до горизонта в три стороны. А если зимой приехать – то, значит, будет громада трескучего льда. А выкрашенные яркой краской дома вроде бы и не подозревают, что они – приморские. Байкал виден, не виден, угадывается; повороты становятся такими крутыми и частыми, что хоть два знака сразу вешай. проезжаем реки Шаманку и Каторжанку – история края в топонимах. О реках Пьяная и Похабиха (тоже встретились) стараемся не думать – впрочем, последняя, скорее всего, обязана именем землепроходцу Похабову, построившему первый острог на месте нынешнего Иркутска, в которой мы наконец въезжаем. Умный (Чехов писал – интеллигентный), современный, веселый город, где деревянные дома выглядят ничуть не менее органично и современно, чем каменные домики где-нибудь в Альпах. Бегуны вдоль розовой Ангары на закате, бородатый молодой аккордеонист, уносящий свою бесамемучу в сторону сквера Кирова, пианино посреди этого самого сквера – к тому моменту, как я оседаю с чашкой кофе в уличной кофейне, мне кажется, что у меня к Иркутску накопилось много вопросов. Достаточно, чтобы вернуться.
2
ВИЗА С 3 сентября 2014 года россиянам виза для въезда в Монголию не нужна. ЧТО ПРИВЕЗТИ Кашемир. В центре Улан-Батора множество магазинов, специализирующихся на кашемире – цены нестрашные. Можно купить базовый свитер, безумную худи лимонного цвета (есть и такие) или бесформенные вещи в духе японских дизайнеров. Головоломку. В Улан-Баторе есть целый музей головоломок – деревянные палочки, собирающиеся в шар, металлические завитушки, которые можно разъединить только одним способом, шкатулки с секретом и т. д. Войлочные тапки и носки из верблюжьей шерсти. Только не дарите аллергикам. А вот бабушкам, у которых всегда мерзнут ноги, – идеальный подарок. Добраться Перелет Москва–Улан-Батор, от 16 000 руб. www.aeroflot.ru Перелет Иркутск–Москва, от 8000 руб. Летают «Аэрофлот», «Трансаэро», UTair, «Уральские авиалинии» и другие. Остановиться Улан-Батор Blue Sky – центральное расположение и вид из окна на весь город. Kempinski Hotel Khan Palace – дальше от центра, зато лучшие завтраки в городе. Улан-Удэ «Мэргэн-Батор» – свежая гостиница с современными номерами и отличной едой. Иркутск «Купеческий двор» – мини-отель, не без иронии притворяющийся русской избушкой, в новом модном «130 квартале».
voyagemagazine.ru | сентябрь | 71
путешествия
в а р и а н т ы | у и к-э н д
№1
ассимиляция в Дублине за последние пять лет в Дублин переехали головные офисы почти всех международных хай-тек-компаний вплоть до Facebook, и город превратился в идеальное место для выходных: в нем есть все, что мы любим в Лондоне, но нет англичан. Текст: Марина Дементьева
72 | сентябрь | voyagemagazine.ru
Фото: пресс-служба отеля, www.flickr.com
weekend
NB
стать своим в дублине Не пугайтесь ирландского гостеприимства. Местные ребята с самоотдачей, напоминающей радушие осетинских друзей ваших родителей, будут вас кормить – и поить. Даже если вы не знали ни одного ирландца прежде чем спуститься с трапа самолета, вы обретете верных друзей в ближайшем пабе. Лучше всего оказаться там на матче по херлингу – это такая национальная командная битва клюшками на траве: в ней все ирландцы нараспашку.
Хотя Дублин уверенно держится в середине рейтинга городов с самым высоким уровнем жизни, относится это лишь к малой его части. Все, что стоит внимания, располагается к югу от реки Лиффи, а на севере живут дублинские гопники, о чем вас не раз предупредят таксисты. После первой порции пива или виски наведайтесь в Дублинский замок – забавное, разноцветное, почти игрушечное строение, где как-то сразу чувствуешь масштаб исторических событий: пришла сотня рыцарей, поборола местных жителей, и вот земли уже принадлежат комуто другому. На остров постоянно кто-то совершал набеги, и потому ирландцы совершенно лишены английского нарциссизма – они гораздо более милые и открытые ребята. Двадцать пять лет назад страна переживала экономический кризис, и вся молодежь ее покинула – чтобы вернуться сейчас, набравшись международного опыта, в активно развивающийся Дублин. и наводнить его фантастического уровня стендапом, актуальной музыкой, хорошим дизайном, мишленовскими ресторанами, правильными кофейнями и восхитительным стритфудом – чему способствуют, надо сказать, налоговые льготы, которые привлекли сюда и крупные компании, чьи сотрудники теперь ходят по всем этим новым прекрасным адресам. Отдыхать можно в парках, которых в городе больше, чем в любой европейской столице: георгианские дома строились бок о бок, без частных садов, а потому в центре квартала обязательно устраивался сквер. Прогуляйтесь, присядьте, поболтайте с соседями – так и появятся в вашей записной книжке два-три секретных адреса и планы на вечер.
Four Seasons Hotel Dublin
5 важных адресов
Тринити-колледж
Загляните в библиотеку Тринити-колледжа: сфотографировать винтовые лестницы, ведущие к бесконечным рядам фолиантов, и полюбоваться Келлской книгой – ко встрече с ней стоит подготовиться, посмотрев в самолете мультфильм «Книга Келлс», – инсайт IX века о жизни иллюстратора из аббатства в ожидании нападения викингов. От него просыпается страсть к манускриптам.
Национальный музей Ирландии
Кельтское золото, мумии из торфяных болот, интерактивные инсталляции – музей не слишком популярен среди туристов, и стоит этим воспользоваться. Особенно он понравится детям: здесь большая экспозиция оружия викингов и уйма интерактивных элементов – можно запросто переместиться в Средневековье.
The Exchequer
В гастропабе на одноименной улице – нежные свиные щечки, правильная утка с фуа-гра и безупречная «Пина-Пиринья»: светлый ром, сок ананаса и лайма и кокосовый крем. Всего же в городе десяток гениальных коктейльных баров – попросите в The Exchequer отметить их на карте: список пополняется.
Brown Thomas
В местной версии лондонского Selfridges на Графтон-стрит по дешевке продают сумки гениального ирландца Pauric Sweeney и милую повседневную одежду Lucy Nagel. На окрестных улицах – несколько магазинов селективной парфюмерии и отменного шоколада. Они точно занимают в чемодане меньше места, чем ирландский килт.
Отель расположен в респектабельном районе Болсбридж, вокруг – одни посольства и дома с высокими крылечками и разноцветными дверьми, которыми на следующее утро будет заполнен ваш инстаграм. И очень близко от моря! В самом отеле – дивный файв-о-клок с самыми правильными сконами, ужин из местных ингредиентов в The Reading Room, умные настойки в ICE bar, бассейн с красивыми распашными дверьми и восточный массаж в спа. Летом завтрак накрывают во внутреннем дворике, где тут же хочется заделаться кинорежиссером: декорации идеальные. Номер – от €280. www.fourseasons. com/dublin
Ньюгрейндж
В 40 км от Дублина находится каменный курган старше Стоунхенджа. Кельты полагали, что там живут феи, которые в ночь на 1 ноября выходят из укрытия. можно выиграть лотерею и оказаться среди немногих, кто увидит, как солнечные лучи заполняют на рассвете внутреннюю комнату в день зимнего солнцестояния.
Прямых рейсов из России в Дублин нет. С пересадкой летают многие крупные авиакомпании, включая Air France, KLM, SAS и British Airways. Билет – от 12 тыс. руб.
voyagemagazine.ru | сентябрь | 73
путешествия
в а р и а н т ы | у и к-э н д
№2
ЭНОФИЛИЯ В ЛАНГЕНЛОЙСЕ Австрийский Кампталь – это живописная долина с почти 4000 гектаров виноградников. Неудивительно, что жизнь здесь следует за природным циклом лозы, и осень – самый радостный момент года. Текст: Елена Воднева
74 | сентябрь | voyagemagazine.ru
Фото: www.loisium.com, www.flickr.com
weekend
NB
план местности В туристическом центре «Урсин Хаус» щедро делятся информацией, снабжают картами и входными билетами, сообщают о предстоящих культурных событиях. 5-7 сентября в Лангенлойсе – дни «Драгоценного Кампталя»: повсеместные дегустации вин категории «резерв» 2013 года, встречи с сомелье, гастрономические ужины и концерты. Впрочем, трудно отказаться от дегустации прямо в «Урсин Хаусе»: в его энотеке – продукция от 57 виноделов, и продается она без всякой наценки. Также можно купить здешнее маковое масло, джемы и невероятный шоколад, на треть состоящий из вина знакового для региона сорта грюнер-вельтлинер. www.ursinhaus.at, www.langenlois.at
В то время как соседний Вахау пожинает плоды избыточной известности и заполнен туристами, в Камптале есть редкая возможность уединения. Можно никого не встретить на пешем маршруте «Винный путь» (Weinweg); можно часами сидеть с бокалом белого в хижине с видом на долину (ключ от ящика с вином и посудой дадут в турцентре); а на экскурсии в погребах оказаться единственными посетителями и вдоволь пообщаться с самим виноделом, задержавшись в зале игристых вин, где ощущается энергия счастья: будущих свадеб, нового года или дней рождения. Холмы и террасы Кампталя, его почвы и уникальный микроклимат идеальны для выращивания рислинга и грюнервельтлинера – самого важного автохтонного сорта в Австрии: виноделы получают международные награды за вина этого сорта. Популярность приходит и к красным винам – этим Кампталь обязан изменению климата. Зато теперь регион еще больше оправдывает название «австрийская Тоскана». Осень – хорошее время для посещения хойригеров, питейных заведений, в которых крестьяне-виноделы разливают молодое вино собственного изготовления. Многие из них по традиции открыты лишь определенное количество дней в году: согласно циркуляру от 1784 года о праве продажи своего вина на розлив без лицензии. Зато некоторые хойригеры, например, Steinschaden на склоне Зауберга, стали полноценными ресторанами. На той же улице – вереница хойригеров попроще, многие площадки – с видом на переливающуюся желтовато-охристыми оттенками долину и Лангенлойс, сердце австрийского виноделия.
5 мест и развлечений
ВайнЕрлебнисвельт
900-летний лабиринт погребов с лазерным шоу и интерактивным музеем, который знакомит с историей и особенностями древнего напитка. На выходе посетителей ждет магазин: с выбором из 220 вин Нижней Австрии и 25 видов игристого помогут штатные сомелье. www.loisium-weinwelt.at
Heurigenhof Bruendlmayer
Заведение главного винодела Кампталя, Вилли Брюндльмайера, получило в 2013 году второй колпак Го-Мийо. Кроме ужина здесь можно найти виноградное масло первого отжима или вержюс – кислый сок для салатных заправок. На верхнем этаже здания 1140 года постройки сдается единственный номер с видом на черепичную крышу, увитую дикой лозой. www.bruendlmayer.at, www.heurigenhof.at
Замок Гобельсбург
Семье Моосбруггер замок не принадлежит, однако они проводят экскурсии по барочным залам и винным погребам, культивируют доставшиеся от цистерцианских монахов лозы и сохраняют аутентичные технологии, в чем можно убедиться на дегустации. www.schloss-gobelsburg.at
Замок Графенегг
Замок известен концертной площадкой под открытым небом – сюда наведываются звезды мирового уровня. За €10 можно расположиться на газоне по краям амфитеатра – акустика здесь идеальная. www.grafenegg.com
LOISIUM Wine & Spa Resort
Необычные формы дизайн-отеля Loisium Wine & Spa Resort от архитектора Стивена Холла позволяют издалека заметить его на полосатых склонах. Отель обрамлен виноградниками, и любители сна с открытыми окнами оценят тишину, прерываемую лишь нежным шелестом листьев. В интерьере скрыто много винных символов. В ресторане Vineyard официанты с энтузиазмом помогают подобрать вино к тому или иному блюду. Библиотека в каминном зале именуется не иначе как «винной» – там организуются семинары для энофилов. В основе спа-меню, помимо австрийской Aveda, еще и косметика Vinoble c целебными маслами и экстрактами из органического винограда. Номер – от €83. www.loisium.com/ langenlois
велопрогулка
На электровелосипеде можно подняться вдоль виноградников на склонах холма Хайлигенштайн или прокатиться в Молландз на террасу слоуфуд-заведения Weinbeisserei, где подкрепиться фермерскими деликатесами. Волшебные сочетания еды и напитков – плод вдумчивой работы команды ресторана: к десертному вину возьмите кусочек макового пирога. www.weinbeisserei.at
До Вены – «Аэрофлотом» (от 9800 руб.) или Austrian Airlines (от 13 500 руб.), далее 70 км на запад на машине или поездом от Франц-Юзефзбанхоф до Хадерсдорф-амКамп.
voyagemagazine.ru | сентябрь | 75
путешествия
в а р и а н т ы | у и к-э н д
№3
культпоход В ПЕТЕРБУРГЕ Когда одно из главных событий в мире современного искусства само приезжает почти к тебе домой, пропускать его – грех. До 31 октября выбираем выходные с хорошим прогнозом погоды и отправляемся на Manifesta в Питер. Текст: Евгения Махина
76 | сентябрь | voyagemagazine.ru
Фото: пресс-служба отеля, www.flickr.com
weekend
NB
LUCEO SPA Удивительно, что в спа Four Seasons Lion Palace нет отдельного предложения «для утомленных музеями». Зато – под стать дворцовым интерьерам – есть процедуры с золотом (с венгерской косметикой Omorovicza) и янтарем, составы для ароматерапии прямиком из Флоренции, ну и, разумеется, весь комплекс банных радостей.
«Манифеста» – одна из самых значимых европейских биеннале, а примечательно в ней то, что она кочует – каждый раз проходит в новом городе. Отличный повод съездить в Питер по-взрослому – поселиться в Four Seasons Lions Palace, убедительно восстановленном дворце пушкинской эпохи, так чтобы дорога до Эрмитажа занимала три минуты, а классические интерьеры создавали необходимый противовес современному искусству. Для начала можно пойти в первый кадетский корпус, он же Меншиковский дворец на Васильевском острове: в пути 10 минут, с инстаграмами на Неве – 15. Там – выставка «Двенадцать думающих фотографов», серия аудиоинсталляций «Что мы слышим, когда смотрим?», дайджест площадки «Старт» московского «Винзавода». Потом идем гулять по Васильевскому, до которого москвичи почему-то нечасто добираются – найдите, например, улицу Репина, которая, с ее дворами и осыпающимися балконами, кажется перенесенной откуда-то из Одессы. Затем можно вернуться в Four Seasons на послеполуденный чай (пирожные на японском фарфоре, девушка-арфистка в шелковом платье) или на сеанс в спа. А вечером – исследовать многочисленные крошечные кафе и бары, где все всех знают. Следующий день – Эрмитаж. Здание Главного штаба, напротив Зимнего дворца, – это свежий филиал Эрмитажа, предназначенный как раз для современного искусства; «Манифеста» заняла его целиком. Даже в большом дворе Зимнего (это где вьется хвост очереди) красуется разбитая о дерево «Лада», которая для бельгийца Франсиса Алюса воплощает мечту о побеге из стерильного буржуазного мира навстречу приключениям.
5 событий manifesta Four Seasons Lion Palace Hotel Saint Petersburg
Casus pacis / Повод к миру
На территории бывшего завода слоистых пластиков скоро заработает музей стритарта, а в рамках «Манифесты» открылась антивоенная выставка – 60 художников со всего мира высказываются за мир доступными способами: от граффити до перформансов. Добираться до шоссе Революции, 84 – отдельное приключение.
Фестиваль «Арт-проспект»
Чтобы провести полдня на Петроградке, и поводов не надо: район необычайно хорош, а теперь еще и, повернув за угол, можно наткнуться на супрематистскую композицию из строительного мусора в два человеческих роста (потом начинаешь видеть паблик-арт в обыкновенном мусоре).
«Мечтать не вредно»
Арт-проект Дарьи Иринчеевой в книжном магазине «Подписные издания». Сам книжный очень хороший, видно, что ассортимент подбирают «вручную», и тут же – кафе: есть, листать альбомы, разглядывать прохожих на Литейном.
«Прибавочный досуг»
Проект-метафора Гая Бен-Нера рядом с Казанским собором: с большого экрана Арнольд Шварценеггер восхваляет рыночную экономику, а функционирует экран от энергии, которую вырабатывают тренирующиеся в фитнес-клубе по соседству: так мы крутим педали, чтобы смотреть рекламу.
«Любимое кино современных художников»
Серия показов в кинотеатре «Аврора» – чтобы узнать, кого художники «Манифесты» считают источниками вдохновения и просто сходить в кино на хорошие фильмы, далекие от понятия «кассовый».
«Дом со львами» 1820 года постройки, он же – первый в России Four Seasons. Дворцовая обстановка восстановлена с редкостной скрупулезностью – парадная лестница, колонны и лепнина, бывший зимний сад со стеклянной крышей, где теперь подают завтрак и вечерний чай. В номерах высоченные потолки, виды на Александровский сад и Казанский собор. Номер – от 14 500 руб. www.fourseasons. com/ru/stpetersburg
Билет на поезд «Сапсан» – от 2600 руб. (4 часа в пути). www.rzd.ru Рейс «Аэрофлота» – от 4500 руб. (1 час 35 мин. в пути). www.aeroflot.ru
voyagemagazine.ru | сентябрь | 77
путешествия
п а н о ра м а | т у н и с
плоды революции Революции закончились, одновременно изменив и совершенно не изменив Тунис. В туристическом смысле здесь все по-прежнему: так же неторопливо вышагивают верблюды, манят ленивой негой оазисы и обещают все прелести рая ловкие пальцы талассотерапевтов. Текст и фото: Наталья Думко
В бело-синем мире пляжного Туниса оранжевые апельсины конкурируют с ярким солнцем – и весьма успешно.
78 | сентябрь | voyagemagazine.ru
Суровые погонщики верблюдов, делящие со своими горбатыми друзьями все невзгоды пустыни, ненавидят скучать. Если выдается свободная минутка, они с удовольствием позируют туристам. Совершенно бесплатно.
voyagemagazine.ru | сентябрь | 79
путешествия
ПАНОРАМА | т у н и с
1 2
80 | сентябрь | voyagemagazine.ru
1 – Плотные повязки защищают лица погонщиков от песка и солнца. 2 – Дети играют в салочки в колеях от колес джипов – песок в них более плотный, и легче бегать. 3 – В Тунисе тоже есть свой Гранд-Каньон. 4 – Секрет простой, но удивительной кухни Туниса: свежесть продуктов, умелое сочетание ингредиентов, сервировка и правильное вино.
3 4
voyagemagazine.ru | декабрь 2013/январь 2014 | 81
путешествия
ПАНОРАМА | т у н и с
1 2
82 | сентябрь | voyagemagazine.ru
C
тоя в аэропорту в ожидании гида, я вдруг с ужасом поняла, что выбрала очень подходящую для климата, но совершенно неподходящую для мусульманской страны одежду: шорты. Но опасения оказались напрасными – в Тунисе к иностранцам и их манере одеваться относятся весьма толерантно. Он вообще стоит особняком в ряду других арабских стран, и особенно ярко это заметно в столице Туниса, носящей то же название. Центр города по атмосфере и настроению напоминает какой-нибудь провинциальный французский городок, и стайки девочек, бегающих по улицам в брюках в обтяжку, оличаются от европейских только наличием косынок на головах. На юге, в пустыне, правда, взгляды становятся строже, местные жители встречают туристов с фотоаппаратами уже не так радушно: мужчины с суровым лицом заслоняют своих женщин, а девочки постарше, хоть и хихикают, но от камеры отворачиваются. В кафе тоже сидят мужчины с суровыми лицами и пьют кофе в клубах сигаретного дыма (такая комбинация обходится всего в пол-динара – десять рублей в пересчете). Занимаются они этим, кажется, все 24 часа в сутки, причем повсеместно – что особенно бросается в глаза, когда едешь по стране и повсюду видишь бесконечные вереницы уличных столиков. Так проводят дни не только старики, но и молодые парни, получившие высшее образование, ставшие молодыми безработными специалистами и живущие теперь на пособие – его как раз хватает на то, чтобы целыми днями сидеть в кафе и обсуждать политику. Но многие молодые люди хотят большего, и развивающийся Тунис для них сегодня – лучшее место. Так считает молодой биолог Акрам Бен. Он работает на крокодиловой ферме на острове Джерба, учится на программиста и видит, сколько новых дорог открылось для молодежи в последние несколько лет. Тунис меняется. В музее Карфагена, из недр собора Святого Людовика звучит музыка в стиле лаундж, кто-то настраивает инструменты, звучат вперемежку бубен и синтезатор. Из соседнего магазинчика выглядывает довольное лицо торговца: «У нас тут за стеной концерт сегодня будет – вход с торца собора, иди посмотри на репетицию!».
4
1 – На крышах с видом на медину столицы Туниса принято загадывать желание 2 – Торговля – основное занятие мужчин после сидения в кафе. 3 – В берберском доме отдельная комната есть для всего – даже для стаканчика чая. 4 – В некоторых оазисах есть даже собственные водопады
3
Но, несмотря на все перемены и новые веяния, пряная восточная экзотика, составляющая душу этой страны, никуда не исчезает. Погонщик верблюдов Касси, закутанный в черный с золотом тюрбан, зовет покататься: «Для тебя – бесплатно, если поговоришь со мной по-русски, моя девушка – из СанктПетербурга!». Даже ради любимой он не готов покинуть свой жаркий Дуз. К горячей пустыне прикипаешь сердцем – и после нее тебе не будет тепло больше нигде на свете. «Это Тунис!» – гордо кричит седой бедуин, запрыгнувший на спину скачущей лошади ради красивого кадра. ...Лежа вечером на сеансе талассотерапии, внимая вкрадчивому голосу терапевта, спрашивающего: «Ça va?» («Все хорошо?»), вспоминаешь весь этот промелькнувший перед тобой за день калейдоскоп интересных жизней. Вспоминаешь экскурсию в оазис, выросший посреди желтых песков. Совершенно киношную «Веспу» с наклейкой Apple, припаркованную у древнего как мир тунисского Колизея. Планету Татуин, созданную Джеймсом Лукасом для «Звездых войн» в мягких барханах, – декорации стоят до сих пор и превратились в популярный туристический объект. Кускус с нежной бараниной, поданный на деревянном столе в полосатой палатке бедуина, чей образ жизни ничуть не поменялся со времен его дедов и дедов их дедов. Завтрак в ботаническом саду Хаммамета – с чириканьем птиц, долетающим из спутанных ветвей странных деревьев. И девушек мадам Магды, танцующих танец живота и бросающих томные взгляды из-под соболиных бровей. Вспоминаешь и понимаешь, что этот древний, жаркий, берберский Тунис не стереть никаким революциям – ни научно-техническим, ни политическим. Этот Тунис, выглядывающий из-за суровых песчаных бурь, развалин Карфагена и извечных продавцов специй, хочется узнать во всех подробностях. Познакомиться с ним поближе и непременно выпить розового вина из виноградников, выросших на серой тунисской почве, – за встречу. Которая почти наверняка не будет последней. voyagemagazine.ru | сентябрь | 83
реклама реклама
84 | сентябрь | voyagemagazine.ru
ПРАКТИКА фотошкола
Советы п ра к т и к а
Иллюстрация: www.sutterstock.com
все, что вы должны знать про то,
как работать, не отрываясь от путешествий Прогресс не стоит на месте: человек наконец-то получил возможность полноценно работать и вне привычного офиса. Все, что для этого нужно, – ноутбук и телефон, а также доступ в интернет через Wi-Fi или 3G. Случаи работы в пещере, ядерном бункере или на вершине Эвереста мы пока что не рассматриваем – а все остальное вполне реально. Текст: Ася Патрышева
voyagemagazine.ru | сентябрь | 85
советы
п ра к т и к а | э ко н о м и я
предварительная подготовка
● Google Drive позволяет редактирование и групповую работу с разными типами документов (таблицы, тексты, картинки). В числе функций – настраиваемые уровни доступа, комментарии и уведомления. Способен на все, что нужно от офисных программ. ● Для удаленного хранения файлов отлично подходит www.dropbox.com. Он также умеет синхронизировать файлы любого типа. Например, можно так выставить настройки, чтобы все фотографии с вашего смартфона автоматически попадали в папку Dropbox. ● Программа Sms Backup + для телефонов на Android складывает ваши смс с телефона в отдельную папку почты (например, в Gmail). Так и полезные смс не пропадут, и искать по ним будет гораздо проще. ● Что касается голосовых и видеозвонков, основной лидер, конечно, Skype. Его можно установить и на телефон, и на ноутбук. Также недорого звонить по межгороду можно с помощью Google Voice (он в том числе позволяет завести иностранный номер телефона и автоответчик, который будет высылать записи по электронной почте). Видеообщение возможно и через приложение Google Hangouts. Помимо прочего, там существует опция групповых видеоконференций, платить за которые не придется.
86 | сентябрь | voyagemagazine.ru
аэропорты и самолеты ● Даже если в вашей компании летаете вы один, имеет смысл зарегистрироваться в корпоративной программе авиакомпании. Она дает возможность накапливать мили от полетов всех сотрудников на одном счету, а потом получать премиальные билеты. ● Многие аэропорты сейчас предоставляют интернет бесплатно как минимум для просмотра информации об аэропорте и иногда для синхронизации почты. Где-то надо подойти к информационной стойке, чтобы получить код доступа к интернету, где-то требуется просто оставить свой электронный адрес. ● При перелетах бизнес-классом и выше практически во всех аэропортах авиакомпании предоставляют доступ в лаунжи (залы ожидания повышенной комфортности), где есть полноценный бесплатный интернет. ● Иногда интернет от бизнес-лаунжей требует пароля или кода, но не всегда. И тогда выйти в сеть могут и обладатели билета в эконом-класс, если расположатся снаружи прямо рядом со входом в лаунж. ● Вход в некоторые залы ожидания повышенной комфортности можно оплатить отдельно. Цена варьируется от $30 до $150. ● Также можно заранее купить карту доступа в лаунжи. Их несколько видов. www.prioritypass.com PriorityPass стоит €99 в год при условии доплаты в €24 за каждый визит в бизнес-лаунж и €399 в год за неограниченные посещения. (При покупке этой карты на территории США цифры остаются прежними, но валюта меняется на доллар). www.loungepass.com LoungePass обеспечивает владельцу скидку на разовые доступы в бизнесзалы разных аэропортов мира. ● Некоторые банковские карты высокого уровня дают дополнительным бонусом доступ в залы ожидания повышенной комфортности. ● Иногда дешевле, чем оплачивать разовый доступ в интернет, пойти в кафе или ресторан, где есть Wi-Fi, и заказать самую дешевую позицию в меню. ● Очень хороший справочник по полезным вещам в аэропорту можно найти на сайте www.sleepinginairports.net. Пригодится, даже если ночевать в зале ожидания вы не собираетесь. ● Тем, кто часто летает по одному и тому же маршруту, имеет смысл завести аккаунт с предоплаченным периодом доступа в интернет. С некоторыми из систем можно подключаться к сети и в самолете. Конечно, не стоит рассчитывать на полноценный широкополосной доступ – будут работать почта, социальные сети, иногда возможны голосовые и видеозвонки, но на этом все. Кстати, даже если не покупать платный полноценный вход в сеть, некоторые добрые провайдеры позволяют синхронизировать почту. www.gogoair.com – интернет-провайдер на рейсах Air Canada, AirTran, Alaska Airlines, American Airlines, Delta, United, US Airways, Virgin America. www.boingo.com – провайдер Wi-Fi-доступа по всему миру.
Иллюстрации: www.sutterstock.com
● Для того чтобы окончательно перестать зависеть от места работы, надо, конечно же, перенести все свои рабочие файлы туда, где к ним всегда будет доступ. И это не ноутбук, а «облачные» системы в интернете. Тогда даже в случае непредвиденного расставания со своим компьютером можно будет продолжать работать. Конечно, если не потерять пароли.
альтернативные места для работы Проживание В последнее время широкое распространение получила аренда частного жилья. Часто это удобнее и дешевле отелей – остановиться в обычной квартире и жить и работать там. Также, как это ни странно, в частных квартирах интернет чаще бывает бесплатным, чем в гостиницах. К сожалению, чем дороже отель, тем больше вероятность, что за доступ в сеть в нем будут брать дополнительные деньги и даже ограничивать количество одновременно подключаемых устройств. Каждый раз при бронировании проживания стоит либо прочитать отзывы постояльцев на эту тему, либо, что еще лучше, позвонить в гостиницу и уточнить условия работы с интернетом. Иногда за фразой «бесплатный Wi-Fi» скрываются ужасные подробности: «только в лобби отеля, не больше часа в день на одного». Но у отелей есть свои преимущества, особенно у тех, что ориентированы на бизнесменов. В таких местах существуют специальные этажи (executive floor или club level), где есть переговорные и рабочие комнаты (с интернетом, конечно), а также чай, кофе и что-нибудь на закуску. Иногда эти комнаты открыты круглосуточно. Однако номера, дающие доступ на такой этаж, стоят дороже, чем стандартные.
Часто встречающееся в фильмах и вообще довольно удобное место – это кафе. Множество сетевых заведений типа «Старбакса» устроены весьма удобно: столики, розетки, бесплатный интернет и вкусные напитки. Надо только учитывать, что в обеденное время людей вокруг может быть очень много. Парки – прекрасное решение в хорошую погоду. К тому же, в парках часто бывает бесплатный интернет. Коворкинги и антикафе – общественные офисные помещения с переговорками и рабочими комнатами. Оплата почасовая. Похожим образом устроены виртуальные офисы. Можно оформить членство на определенный период и пользоваться всеми удобствами в разных городах мира. Regus – виртуальные и реальные офисы, в том числе с обработкой почты, звонков и т.п. Например, за $49 в месяц можно получить 5 рабочих дней в любом из 2000 офисных центров
общие советы
● Не забывайте про электричество и разные розетки. И если постояльцам отелей всегда помогут с переходниками на ресепшене, то в частных домах нужно иметь все свое. перед поездками следует проверять тип розеток и обзавестись с запасом универсальными разъемами для всего.
в 100 странах.
доступ к сети в других местах К сожалению, Wi-Fi-точки есть еще не везде, поэтому лучше всего обзавестись местной сим-картой или даже специальным устройством для доступа к интернету. Глобального решения этой проблемы не существует, и для каждой страны придется искать и приобретать что-то свое. До покупки следует внимательно изучить условия. Например, «неограниченный» интернет для телефона может не дать возможность подсоединить через него ноутбук или айпад – провайдеры умеют различать подключаемые устройства. К сожалению, даже если вы готовы заплатить за услугу, это не всегда просто. Для каждой страны следует заранее в подробностях узнать и то, к какому провайдеру подключаться, и как пополнять счет, – многие сайты не переведены с местных языков хотя бы на английский. Российские операторы также предлагают интернетроуминг. Можно подписаться на специальный план и платить фиксированную сумму в сутки в случае выхода в сеть. Цена зависит от страны и оператора. Например, МТС берет от 200 до 2000 руб. в сутки. Но надо быть крайне внимательным, подписываясь на эту опцию – она работает ограниченное время, а потом включаются обычные высокие тарифы.
● В транспорте часто не бывает открытых розеток, и в долгих переездах надо иметь с собой запасную батарею для работы телефона или ноутбука. К счастью, некоторые из них имеют такую емкость, что позволяют работать полный день без подзарядки.
● Многие не подозревают, но на пляже очень неудобно работать: солнце слишком яркое, и экран плохо видно, даже если он с антибликовым покрытием. Кроме того, песок и морская вода – не лучшие друзья техники. Для работы на пляже лучше всего выбирать тенистые места – например, в баре или ресторане на берегу. Желательно, чтобы там был кондиционер. А еще лучше иногда делать перерыв и не работать вообще.
voyagemagazine.ru | сентябрь | 87
советы
фотош кол а | пор треты
Представить в лицах
АНТОН ЖДАНОВ Автор идеи и руководитель проекта Planetpics – российского научно-популярного онлайн-издания о жизни на нашей планете, основанного на уникальных фоторепортажах со всего мира (www.planetpics.ru).
Если вы хотите стать настоящим фотографом, вы не должны бояться взглянуть в лицо трудностям. Об этом и других важных правилах портретной фотосъемки рассказывает Антон Жданов.
того, чтобы делать портреты. Озарение снизошло во время очередного корпоративного заказа: я понял, что передо мной обычные люди, такие же, как и я, но портрет не просто фиксирует их внешность, а передает некий образ, который я вижу. Закрепил понимание у семьи чабанов в горах Таджикистана – вокруг нас не было никого в радиусе нескольких сотен километров, русско-
Матчасть
Светосильные фикс-объективы – лучшее, что есть для портретов. Фокусное расстояние – 24 или 35 мм, но можно и 50. Мне нравятся горизонтальные композиции: несколько планов, красивый размытый задник, внешний свет вспышки в левой руке. Просто портрет без привязки к тому, что делает человек, мне неинтересен, поэтому я стараюсь ситуацию планировать заранее. Так больше эмоций и сильнее ощущение присутствия.
Работа над ошибками
Не бойтесь и не стесняйтесь. Съемка должна приносить удовольствие обоим участникам процесса. Начинать можно издалека, если боятся вас. Поговорите о погоде, о том, что человек делает и что это для него значит. Даже если времени на съемку мало, всего несколько минут, не надо доставать камеру, тыкать ей в лицо и потом убегать, как будто ничего не произошло. Учитесь схемам света, используйте все, что дает обстановка. Детали, безусловно, важны, но смотрите глобальнее – вы снимаете не человека, а передаете образ и то, что этот образ для вас значит. Человек на другом конце планеты, который увидит вашу фотографию, скорее всего, никогда не был и не будет там, где вы, и ваша задача – показать ему увиденное так, чтобы он понял.
88 | сентябрь | voyagemagazine.ru
го они не знали, на съемку у меня было полчаса. Мы общались глазами, и я не стеснялся снимать их всех так близко, как только мог. С тех пор я знаю, что для удачного портрета между фотографом и тем, кого он снимает, должен установиться контакт. Нужно просто освободить разум и понять, что ты интересен объекту съемки ничуть не меньше, чем он тебе.
Раньше я таскал с собой гигантский тяжелый свет американского военпрома, но теперь беспроводные модули есть и для стандартных вспышек, все легкое и мощное. Мягкий закатный свет, внешняя вспышка c софтбоксом 50 x 50 см на короткой скорости синхронизации и открытой диафрагме – самое любимое. Но если близко подойти не дают – доставайте объектив 85 мм или телевик 70–200 мм. Насильно мил не будешь.
Важно Всегда делайте несколько вариантов композиции, желательно с разными эмоциями. Не снимайте слишком крупно – это уже не портрет, а часть тела. Снимая крупный план, не забывайте про тень от носа – она может все испортить. Открывая диафрагму, не забудьте удерживать фокус на лице, а при съемке крупного плана – на глазах. Не бойтесь повторять за лучшими: учитесь снимать у Анни Лейбовиц, Стива Мак-Карри, Мартина Шоллера. Просто попытайтесь снять похожий кадр, чтобы разобраться, как работали мастера – и это уже очень многому вас научит.
Фото: Антон Жданов
Личный опыт
Долгое время камера была барьером между мной и миром: я творил и взаимодействовал с пространством, глядя на него через замочную скважину видоискателя, но совершенно не мог подойти к человеку и сделать его портрет. Серьезно работать с людьми я стеснялся: боялся, что у них нет времени на меня, что я им неинтересен, что ситуация, в которой мы находимся, неуместна для
voyagemagazine.ru | сентябрь | 89
реклама
образ жизни БАГАЖ
мода
гаджеты
косметика
1
события
4
2
1. Valas, 159 718 руб., www.farfetch.com 2. Brooks England, 17 500 руб., www.nashgarage.ru 3. Kenzo, цена по запросу, ГУМ 4. Maison Martin Margiela, 80 660 руб., www.thecorner.com 5. Etro, цена по запросу, ТЦ «Петровский Пассаж»
3
5
Стиль: Елена Чижова
ба га ж
Свободу рукам Этой осенью можно позволить себе побыть немножко бэкпекером: ведь более удобного формата для ручной клади просто не существует.
voyagemagazine.ru | сентябрь | 91
образ жизни
в дор ог у | га рд е р об
1
2
3
Глобальное утепление
Самый приятный тренд сезона – теплый и уютный трикотаж, в который можно завернуться с головы до ног.
4
5
1. кардиган Massimo Albu, 19 740 руб., www.mrporter.com 2. визитница Giorgio Armani, 8800 руб., ГУМ 3. часы Shinola, 28 260 руб., www.mrporter.com 4. ремень Lanvin, цена по запросу, ЦУМ 5. брюки Moncler Gamme Bleu, 36 700 руб., ТДЦ «Смоленский Пассаж» 6. рюкзак Saint Laurent, цена по запросу, ЦУМ 7. кеды Ecco, 6590 руб., Ecco
6
Fendi
7
92 | сентябрь | voyagemagazine.ru
Стилист: Елена Чижова
Ami
1
3
2
5
4
1. Шляпа Eugenia Kim, 14 760 руб., www.net-aporter.com 2. Очки Stella McCartney, цена по запросу, бутик Stella McCartney 3. Шарф Burberry Prorsum, 28 700 руб., бутик Burberry Prorsum 4. Кольцо Saint Laurent, цена по запросу, бутик Saint Laurent 5. Платье Maison Martin Margiela, 36 000 руб., Leform 6. Туфли Chloe, 30 200 руб., Podium 7. Кардиган DKNY, цена по запросу, бутик DKNY 8. Сумка Ecco, 11 690 руб., Ecco
7
haider ackermann
6
michael kors
8
voyagemagazine.ru | сентябрь | 93
образ жизни
в дор ог у | ГА Д Ж Е Т Ы
Агентурные сети Работа не застанет вас врасплох: и на берегах теплых морей, и в глуши лесов эти суперагентские штучки заставят мир крутиться вокруг вас. Где захотите – там и офис.
Стилус Adonit Jot Script Смартфон LG G3 О прелести письма от руки напомнит стилус Абсолютный универсал: quad hd дисплей с очень тонким (1,9 мм в диаметре) стержнем порадует глаз, камера с лазерным автофо‑ и акселерометром, в точности передающим кусом обеспечит идеальные кадры, а умный все движения кисти. Идеально для быстрых интерфейс – удобство работы. заметок. Цена – 24 990 руб. Цена – 4990 руб.
MacBook Pro с дисплеем Retina В тонком и легком корпусе – передовые технологии: экран, передающий невероятно реа‑ листичные изображения, мощный процессор, аккумулятор большой емкости. Готов к спецзаданиям. Цена – от 56 990 руб.
94 | сентябрь | voyagemagazine.ru
AirPort Time Capsule Сверхскоростная станция Wi‑Fi, она же – накопитель объемом 2 или 3 Тб, автоматически со‑ храняет данные с компьютера и дает возможность удаленного доступа к ним. Цена – от 12 290 руб.
Текст: Ксения Ярвелова, Юрий Буга
Умные часы LG G WATCH Android-аксессуар на запястье возьмет на себя половину функций смартфона, при этом защищенный корпус выдержит любую пыльную работенку. Цена – 7990 руб.
путешествия
реклама
T E R R A I N C O G N I T A | н и де р л а н ды
voyagemagazine.ru | июль-август | 95
образ жизни
новинк и | косм етик а
Открытый взгляд Для того чтобы взгляд излучал уверенность молодости, круги под глазами не портили настроение и кожа оставалась юной и упругой, каждая из известных косметических компаний использует свой секретный компонент.
Все оттенки красного Парфюмерные новинки осени оказались непредсказуемыми. Единственное, что может их объединить, – цветовая палитра оформления флаконов. От нежно розового до глубокого бордо. Красный снова в тренде. 1 – A Way for Her от Trussardi – белый чай и бархатный персик, жасмин и тубероза плюс ветивер, мускус и очень сладкая ваниль.
3 – In Red от Armand Basi – вновь на пике популярности имбирь, мандарин, бергамот в обрамлении листьев фиалки, лилий, жасмина и розы.
2 – Lovely à la Folie от Mauboussin – цветочно-цитрусовый аромат, замешанный на калабрийском лимоне, яблочных цукатах, белой розе и мускусе.
4 – Wildbloom Rouge от Banana Republic – настоящая фруктовая корзина, где собраны зеленые яблоки, спелые сливы и клементины, а сверху все это роскошество украшает нежный букет из магнолии, жасмина и фрезии. 3
Q10 plus от Nivea – коэнзим Q10
Idéalia от Vichy – Immortelle от эперулин, витамин L'Occitane – экстракт В3 и кофеин бессмертника
4
1 2
Стремление к идеалу Для создания актуального образа сезона достаточно воспользоваться четырьмя продуктами, но они должны быть безупречного качества.
Подводка для контура глаз ультрачерного цвета – Aqua Black от Make Up For Ever
Здоровье в твоих руках
Мерцающие румяна-вуаль, позволяющие моделировать мягкие цветовые переходы, – трио Rose de Rose от by Terry
Крем для рук La Mer содержит знаменитый эликсир The Miracle Broth, он эффективно увлажняет и смягчает даже самую сухую кожу и помогает уменьшить видимость возрастной пигментации. В дизайне упаковки присутствует символика кампании против рака груди. Крем лимитированного выпуска будет представлен в корнерах La Mer только в октябре этого года.
Красота в 3D-формате
Нежный бальзам для губ с выразительным сочным оттенком – Baume de Rose от by Terry
Компактная пудра, виртуозно выравнивающая тон кожи, – Teint Idéal от Vichy
1 – Забавная детская пена для ванн с насыщенным фруктовым ароматом Crazy Soap от Kids Stuff – игра, творчество и купание в одном флаконе. 2 – Гель-релакс для душа с ароматом лаванды и трав Прованса Gel Douche Relaxant от L’Occitane. 3 – Крем для тела с натуральными ароматами малины и черники Raspberry & Blackberry от I Love...
1
96 | сентябрь | voyagemagazine.ru
2
3
В центре красоты «Петровка Бьюти» появился новый и пока единственный в Москве аппарат Infini от американской компании Lutronic. За 17 лет своей безупречной работы «Петровка Бьюти» много раз радовала искушенных столичных красавиц инновационными методами и уникальными процедурами. Мировая премьера новой методики и аппарата 3D-омоложения Infini состоялась меньше, чем два года назад. Эта процедура аккумулировала в себе все последние достижения в косметологии – эффективность, безопасность и выраженный долгосрочный результат.
Текст: Валентина Ендовицкая, Ксения Ярвелова
Чистые-душистые Пенная ванна, расслабляющий душ или обычное увлажнение кожи после водных процедур можно превратить в настоящее удовольствие и сеанс ароматерапии.
образ жизни
в дорог у | косм етик а
Восстанавливающая маска для лица NMF Revitalizing Mask от Irushka
Маска, глубоко восстанавливающая поврежденные и ослабленные волосы, Reconstruction Mask Deep Conditioning от Toni&Guy
Курорт после отдыха
Жаркие путешествия заряжают позитивом. Мы возвращаемся загорелые, полные впечатлений. И только кожа и волосы «жалуются» на знакомство с ультрафиолетом и морским бризом. Чтобы вернуть им красоту и силу, стоит устроить домашний спа-курорт. В этом помогут специальные сыворотки и маски.
Охлаждающая, увлажняющая, восстанавливающая мятная маска-гель Coolmint Revitalizing Masque от iS Clinical
Интенсивная отбеливающая сыворотка, предупреждающая появление пигментных пятен, Intensive AntiSpot Serum от Shiseido Средство для глубокого увлажнения кожи с экстрактом цветов кактуса 24/7 Activated Moisturizer от Kiehl's
Интенсивно восстанавливающая омолаживающая лифтингмаска Wow Mask от Hyalual
98 | сентябрь | voyagemagazine.ru
Омолаживающая восстанавливающая сыворотка с полифенолами косточек винограда Polyphenol [C15] от Caudalie
Маска, обеспечивающая интенсивное восстановление волос, Damage Solutions от Dove
Текст: Валентина Ендовицкая, Ксения Ярвелова
Масло молодости и красоты, интенсивно питающее, увлажняющее и восстанавливающее кожу лица, Huile de Jeunesse Divine от L'Occitane
Увлажняющий шампунь без силиконов, бережно очищающий волосы, Wella ProSeries Moisture от Wella
Практичный подход:
здоровье
Как известно, сегодня каждые 5 лет синтезируется более 1000 новых химических соединений, многие из которых активно используются в производстве пищевых, косметических и прочих средств. Эти факторы в сочетании с экологией и стрессами, связанными с бешеным ритмом жизни, неблагоприятно влияют на наш организм. РАМН широко используются в его практической деятельности на базе клиники-санатория «Ревиталь Парк». Расположенная в экологическом Кучинском лесопарке, клиника специализируется на авторских программах восстановительного лечения, детоксикации, снижения веса, а также предоставляет все возможности для полноценного отдыха и профилактики ряда заболеваний.
на правах рекламы
Самое лучшее средство для сохранения здоровья известно еще с давних времен – это профилактика. Быть может, поэтому санаторный отдых сегодня стал актуален и даже моден. Доктор медицинских наук Михаил Семенович Берштейн уже более 25 лет занимается вопросами профилактической медицины и естественного омоложения организма. Многолетние научные разработки и совместные проекты с институтом питания
Клинические эффекты программ: ● Нормализация показателей артериального давления и стабилизация гипертонической болезни; ● Улучшение показателей уровня глюкозы крови при диабете второго типа; ● Снижение массы тела у пациентов с избыточным весом и ожирением; ● Стабилизация и уменьшение клинических проявлений ряда хронических состояний: кожных заболеваний, бронхиальной астмы и других; ● Восстановление работы органов пищеварения, улучшение биохимических показателей функции печени (АЛТ, АСТ, ГГТ);
Основные преимущества «Ревиталь Парк»:
● Коррекция нарушенного пищевого поведения, повышение жизненного тонуса и уровня активности; ● Уменьшение проявлений синдрома хронической усталости.
● Уникальное сочетание профилактической медицины и комфортного отдыха; ● Комплексное воздействие естественных оздоровительных факторов и системный подход к оздоровлению на основе авторских методик; ● Возможность полной релаксации и погружения в оздоровительный процесс. Формирование устойчивой мотивации к изменению образа жизни; ● Индивидуальный подход. Каждого пациента консультирует и наблюдает персональный лечащий врач, который проводит ежедневный мониторинг состояния и дает индивидуальные рекомендации; ● Уютные номера категории 4* и красивейшие виды на озеро, парк с ландшафтным дизайном, фруктовый сад и экоферма; ● Широчайший, не имеющий аналогов в России спектр оздоровительных услуг. Бассейн с комплексом гидротерапии, wellness-программы, спа-студии, отделение водолечения, методики аппаратной косметологии, флоатинг и многое другое.
Под оздоровительные и wellness-услуги задействовано более 6000 м2 площадей, в условиях клиники выполняется более 50 различных оздоровительных методик. В «Ревиталь» вы попадете в атмосферу спокойствия и умиротворенного отдыха. Пребывание в кругу близких по духу и стремлениям людей позволяет почувствовать поддержку и хорошую мотивацию. Несмотря на то, что питание диетическое, оно изысканно оформлено и подается официантом в шикарном ресторане, что дает возможность почувствовать вдохновение и расположение к приему пищи. Несколько дней на программе покажутся удивительным путешествием, пробуждающим в вас источник новых сил и желаний. Каковы бы ни были ваши жизненные планы, мы всегда готовы стать вашим партнером на пути к долгой и счастливой жизни, вдохновляя к новым победам!
www.revital.ru
«Ревиталь парк» МО, г. Железнодорожный, Леоновское ш., 2 (11 км от МКАД), тел. (495) 411-60-00 Спа-клуб «Ревиталь» г. Москва, Коробейников пер., 1 (ст. м. «Парк культуры»), тел. (495) 642-82-32 Читайте нас в: twitter.com, livejournal.com, odnoklassniki.ru, vkontakte.ru
п уот я еш т вкис ят ра | б р е н д в же с э автомаршрут | КРЫМ
Пиренейские тайны Есть страны, на картах которых давно не осталось ни белых пятен, ни мест-сюрпризов. Например, Франция изучена вдоль и поперек модниками, гурманами и бьюти-перфекционистами. За каждым регионом столетиями закреплялась своя зона ответственности. Тем удивительней, что полвека назад обычный фармацевт из Кастра смог обеспечить родному Лангедоку-Руссильону лавры территории красоты и здоровья. Текст: Валентина Ендовицкая Простой аптекарь Чистый воздух, размеренное течение речки Агу, старинный кафедральный собор и улочки, которые помнят еще рыцарей-альбигойцев. Но именно в этой сонной тишине зародилась фармацевтическая империя Pierre Fabre, известная в 140 странах мира и проходящая во Франции под почетным номером один. На площади старинного города Кастр до сих пор работает аптека, в которую ежедневно наведываются толпы туристов. Именно здесь в 1961 году начал свой блестящий путь фармацевт Пьер Фабр. Причем первые профессиональные шаги выпускник университета сделал именно
за аптекарским прилавком. То ли ноги в конце рабочего дня так ныли от усталости, то ли посетители больше всего интересовались препаратами от варикоза, но молодой Пьер решил создать средство от венозной недостаточности. Поскольку эскулап хорошо разбирался в ботанике, за основу он взял растительный экстракт рускуса (разновидность иглицы, из семейства аспарагусов). Дальше, как и положено в легендах, сказках и истории транснациональных корпораций, препарат имел колоссальный успех, а наш герой создал лаборатории Pierre Fabre и начал битву за всеобщую красоту и хорошее самочувствие.
Родные просторы По словам самого Пьера, на создание первоклассных средств его всегда вдохновляли именно родные места. Многообразие редких и полезных растений Пиренеев и уникальная вода позволили создать непревзойденные по эффективности кремы, сыворотки, лосьоны. Конечно же, сейчас в формулы входят лучшие ботанические экстракты со всего света. Без этого трудно было бы представить инновационные средства Elancyl, созданные для коррекции фигуры, устранения растяжек и борьбы с целлюлитом. Или целую коллекцию продуктов для ухода за волосами
1 – Модель марки Avène в России 2 – Термальная станция Avène 3 , 4 – Из истории термальной станции: старая афиша и архивное фото купален
Фото: пресс-служба Avène, www.flickr.com
Klorane, а также дермокосметический бренд Ducray, способный решить серьезные кожные проблемы. И все же главная косметическая сила кроется именно в местных ресурсах.
1
Ход конем История жемчужины косметической коллекции Pierre Fabre, бренда Avène, началась с забавного случая, произошедшего задолго до появления на свет привычных белых тюбиков с оранжевым логотипом и даже до рождения самого Пьера. В предгорье Пиренеев, в долине Обр, в XVIII веке жил маркиз де Рокозель, страстный любитель охоты и лошадей. Однажды лучший конь маркиза захворал. Сейчас бы животному безошибочно поставили диагноз «экзема». Но тогда благородный дворянин мог лишь наблюдать мучения скакуна, терявшего шерсть и жизненные силы. Чтобы скрасить последние дни любимца, маркиз отпустил его на волю. Через некоторое время питомец вернулся живой и здоровый. Оказывается, он все это время «отмокал» в небольшом озерце, образовавшемся рядом с источником св. Одилии, что в местечке Авен-ле-Бен. Предприимчивый Рокозель устроил на этом месте купальни
2
для всех желающих. Кстати, руины старинных купелей сохранились до сих пор. Целебные свой3 ства воды были подтверждены in vivo, и источник стал очень популярным. Правда, со временем о нем стали забывать. Пока в 1975 году Пьер Фабр не приобрел его. С этого момента началось возрождение Avène. Живая вода В маленькой деревушке открыли центр гидротерапии, который ежегодно посещают около 2500 людей с различными эстетическими проблемами кожи. Вода в Авене необычна: несмотря на низкий уровень минерализации, она способна творить чудеса. Воспроизвести искусственно воду с подобными свойствами оказалось невозможно. Ученые считают, что прежде чем излиться из источника, вода проходит свой путь под землей в течение сорока лет. За это время она насыщается кремнием, железом,
4
цинком, фтором, микроэлементами и даже серебром в сбалансированных пропорциях. Именно это и делает ее такой полезной. Во всех средствах марки Avène, будь то крем для зрелой кожи, лосьон для подростков или тональное средство, содержание натуральной воды из источника не менее 50%. Сохранность хрупкого термального компонента обеспечивают почти космические технологии. Экологически чистый завод находится в непосредственной близости от источника. В производственных помещениях – стерильность. А последнее ноу-хау компании – особые вакуумные крышечки для тюбиков – исключают контакт средств с воздухом. Это не только увеличивает срок годности продукта, но и позволяет избежать добавления консервантов. Сейчас в аптеках по всему миру можно найти целебную воду Avène. Но для того, чтобы понять ее природу, получить не только пользу, но и настоящее удовольствие, стоит отправиться в Лангедок-Руссильон, к самым источникам красоты.
voyagemagazine.ru | сентябрь | 103
в оя ж э кс т ра | с о б ы т и я
Дело – труба
По всем правилам искусства 2 августа в Сочи в отеле Rodina Grand Hotel & SPA (а это один из лучших представителей альянса Gost Luxury Clubs и Leading Hotels Of the World на Черноморской Ривьере) состоялся заключительный этап preopening мультижанрового фестиваля LegeArtis Lech, который пройдет в австрийском Лехе, в отеле Aurelio 5* deluxe с 10 по 14 сентября 2014 года. Гости гала-концерта, среди которых были постоянные посетители отеля, представители федеральных СМИ, деятели культуры и искусства, а также члены и партнеры альянса Gost Luxury Clubs, остались под впечатлением от классической музыки в исполнении струнного квартета им. С. В. Рахманинова (г. Сочи), Андрея Гугнина, Константина Кисилева, а также Аси Соршневой. Фестиваль LegeArtis Lech проходит при поддержке партнера концерна «Русские машины», который на протяжении 2014 года представляет анонсирующие концерты фестиваля. Соорганизатором фестиваля выступает Группа компаний ГОСТ и альянс Gost Luxury Clubs, который предоставляет площадки для концертов фестиваля LegeArtis Lech.
104 | сентябрь | voyagemagazine.ru
10 октября в Большом зале Московской консерватории выступит лучший трубач мира, именитый инструменталист, талантливый композитор и харизматичный исполнитель – Крис Ботти, создавший своеобразный авторский жанр, привлекающий внимание поклонников как современного джаза, так и поп-музыки. Крис Ботти сотрудничал со многими известными джазовыми, рок- и поп-исполнителями – Стингом, Полом Саймоном, Ареттой Франклин, Барбарой Стрейзанд, Джошем Гробаном, Бертом Бакараком, Майклом Бубле и Марком Нопфлером. Крис Ботти записал более 10 коммерчески успешных сольных альбомов. В 2004 году альбом When I Fall In Love занял первое место в категории «Лучшие джазовые альбомы». Концерт проходит при участии благотворительного фонда «Галчонок», созданного для помощи детям с органическими поражениями центральной нервной системы.
Лучший в мире
Текст: Ксения Руденко Фотоматериалы предоставлены организаторами мероприятий
В этом году турецкий отель Cornelia Diamond Golf Resort & Spa получил награду World Travel Awards в категориях Europe’s Leading Luxury Spa Resort и Europe’s Leading Fully Integrated Resort.
На церемонии, прошедшей 2 августа в Греции, в Афинах, отель из окрестностей городка Белек уже не в первый раз получил награду от World Travel Awards: премии, в народе нередко называемой «Оскаром туризма». На награждении присутствовали лучшие представители туристической отрасли – отельеры, авиакомпании, транспортные компании, туристические операторы, а от отеля Cornelia Diamond Golf Resort & Spa на награждении присутствовал и получал награду генеральный директор – господин Zafer Alkaya. Для отеля большая честь получить награду от столь престижной организации, тем более получать ее регулярно: Cornelia Diamond Golf Resort & Spa является победителем World Travel Awards уже несколько лет подряд, что говорит о неоспоримом качестве предоставляемых отелем услуг. Награда закономерна: в сети отелей Cornelia приоритетом является предоставление услуг, отвечающих международным стандартам качества. Главное правило, которого отели придерживаются в работе, – поддерживать и развивать систему качества предоставляемых услуг, активно ее совершенствуя. В свете этих принципов отели сети Cornelia настроены завоевать ведущие позиции в национальном и мировом масштабах.
Господин Zafer Alkaya, генеральный директор Cornelia Diamond Golf Resort & Spa, и господин Graham Cook – основатель и владелец World Travel Awards
voyagemagazine.ru | сентябрь| 105
в оя ж э кс т ра | с о б ы т и я
Меж островов 13 октября Мальта станет отправной точкой гонки The Rolex Middle Sea Race.
Смотр моторов C 18 по 20 сентября в Иерусалиме пройдет ежегодный фестиваль «Открытые дома».
Финиш планируется там же 25 октября. Эта классическая оффшорная гонка становится в один ряд с лучшими гонками мира (the Rolex Fastnet и The Rolex Sydney-Hobart и Newport-Bermuda) и проводится уже в 35 раз. Помимо участия в увлекательной гонке участники смогут насладиться красивейшими пейзажами Средиземного моря и увидеть вулкан Этна. Участники отправятся с Мальты, в направлении Сицилии, подойдут к Липарским (в том числе Стромболи) и Эгадским островам, проплывут вдоль островов Пантеллерия, Ампедуза, затем пройдут по каналу Южный Комино, преодолев который финишируют на Мальте.
Гонки по лестницам
Откройте двери
Мы рады пригласить вас на уникальное шоу DownMall Russia, которое состоится в ТРК «СпортЕХ» 13 сентября.
C 18 по 20 сентября в Иерусалиме пройдет ежегодный фестиваль «Открытые дома».
DownMall – это необыкновенное сочетание экстрима и отдыха! Профессиональные велоспортсмены пронесутся по аллеям торгового центра, пролетят, как ракеты, по эскалаторам и добавят впечатлений прыжками с этажа на этаж! Буквально за считаные дни DownMall набрал обороты, на участие в соревновании было подано более 250 заявок. Инновационное событие для России привлекает не только велогонщиков, но и зрителей: такого вы еще не видели! Скоростные гонки на велосипедах внутри торгового центра, увлекательная шоу-программа, призы и подарки, а также незабываемые ощущения гарантированы! Увидеть участников соревнования вы можете на сайте проекта – www.downmall.ru.
106 | сентябрь | voyagemagazine.ru
Гости фестиваля смогут посетить 120 необычных домов, познакомиться с историческими монументами и интерьерами уникальных квартир, а также принять участие в архитектурных экскурсиях, посвященных истории, современным технологиям или социальным темам. Гости Иерусалима могут воспользоваться специальным предложением Управления по развитию туризма Иерусалима – программой City Break Jerusalem. Согласно этой программе, туристы могут воспользоваться рядом привилегий, среди которых: бесплатный ужин в отеле, экскурсия на русском языке по современному Иерусалиму, билеты на вечернее световое шоу «Ночная мистерия» в Башне Давида, скидки от 10% до 50% в ресторанах, музеях и центрах развлечений.
Текст: Ксения Руденко, Алина Гаппасова Фотоматериалы предоставлены организаторами мероприятий
Впервые Дубайский автомобильный фестиваль прошел в ноябре 2013 – его целью было способствовать продвижению Дубая как автомобильной столицы Ближнего Востока. В рамках фестиваля прошла крупная международная выставка Dubai International Motor Show. С 14 по 24 ноября 2014 нас ждет повторение феерии: в программе Дубайский гранд-парад суперкаров, самых роскошных автомобилей, классических и раритетных моделей, супербайков и винтажных мотоциклов.
Все только начинается В этом году дубайский курорт Madinat Jumeirah отмечает свое десятилетие. Все, кому посчастливится быть гостями курорта с июня по декабрь, станут участниками праздничных мероприятий в честь юбилея Madinat. Главное событие назначено на 10 октября: торжество обещает быть масштабным – будут вовлечены все отели и курорты Jumeirah.
В июле гости уже отметили окончание Рамадана – праздник Эйд. В роскошных восточных шатрах можно было попробовать разнообразные традиционные блюда. Следующий пункт в праздничном календаре – 9 сентября, занятие по йоге. В ночь при полной луне на пляже Madinat Jumeirah соберутся все, кто ценит красоту и гармонию. Уже девятый год каждый месяц в полнолуние сюда приходит больше сотни людей. С 1 октября отель Mina A’Salam полностью обновит свои номера и люксы. Пространства и света станет больше, плюс интерьер станет современнее, но не в ущерб восточному колориту, который так важен для курортов Jumeirah.
Десять лет работы – серьезный срок, и этот юбилей – важный рубеж для всех, кто имеет отношение к достижениям и развитию Madinat Jumeirah. Генеральный управляющий Маргарет Пол отметила: «Мы гордимся тем, что, развивая наш курорт, мы участвуем в успешном развитии Дубая. Курорт Madinat Jumeirah регулярно получает самые высокие награды и премии, привлекая гостей со всего мира. Наш юбилей – это праздник истории, культуры и новых начинаний». Madinat Jumeirah не только хранит традиции, но и движется вперед, поэтому десятилетие ознаменуется открытием новых ресторанов и мест для развлечений и отдыха.
Недавно был открыт ресторан с мексиканской кухней Tortuga, и вскоре после обновления снова откроется Pierchic, ждущий посетителей-любителей морепродуктов. Всего курорт предлагает более 40 ресторанов самой разнообразной кухни, так что каждый гость, даже с самым капризным вкусом, найдет место себе по душе. Курорт расширяется, и в ближайшее время запланировано появление нового отеля на 433 роскошных номера и люкса. Обещают открытие в 2016 году, и , говорят, новый отель совместит в себе традиции арабского гостеприимства и современного европейского дизайна.
voyagemagazine.ru | сентябрь| 107
в оя ж э кс т ра | н о в о с т и
Идеальная пара
Этой осенью ищите на прилавках новинку – подарочный набор Melitta. В набор входит натуральный растворимый сублимированный кофе Melitta® Gold со стеклянным бокалом – отличный подарок близким или самому себе! Melitta – один из крупнейших производителей кофе в мире и один из ведущих брендов в Германии. Уже более ста лет Melitta является экспертом в области кофе. Тщательный отбор кофейных зерен, щадящая обжарка и мастерское купажирование рождают несравненный вкус, который доставит истинное наслаждение, подарит бодрость и энергию.
Английский по умолчанию Компания HP совместно с сервисом изучения и практики английского языка LinguaLeo объявили о выпуске первой партии ноутбуков, моноблоков и десктопов с предустановленным приложением LinguaLeo. Покупатели получат бесплатный доступ и премиальный золотой статус на 1 год к учебным cервисам LinguaLeo, что позволит изучать лексику английского языка без каких-либо ограничений, а также предоставит доступ к грамматическим курсам. Получайте еще большее удовольствие от изучения английского языка на новом универсальном ноутбуке-трансформере HP ENVY x360, который с легкостью превращается из ноутбука в планшет, экран с подставкой или стационарный компьютер!
108 | сентябрь | voyagemagazine.ru
Знаковый адрес Всемирно известный ресторан CUT теперь есть и в Дубае. Стейк-хаус с шеф-поваром Вольфгангом Паком во главе открылся в пятизвездочном отеле The Address Downtown Dubai. Теперь это лучший стейковый ресторан в ОАЭ, как бы нескромно это ни звучало. Кухня – уникальна, сервис – безупречен, над дизайном интерьера тоже серьезно поработали.
Американская мечта American tourister предлагает чемоданы на любой вкус, выбор огромен: восемь коллекций, цвета – от розового до лаймового. Модели Vivotec – с крепким, но гибким корпусом из 100% полипропилена. Bon Air – с сочетанием глянцевых и матовых текстур и с замком TSA. На коллекцию Houston City создателей вдохновила игра в гольф, особенность этой линейки – особая текстура, напоминающая поверхность мячика для гольфа. Модели линейки Jazz будут узнаваемы по ярким принтам, Marbella 2.0 подойдет молодым семьям с детьми, и, наконец, самые известные коллекции мягкого и твердого багажа – Colora III и Prisma II – уже давно признаны туристами.
Метеонезависимость
реклама
Коллекция осень-зима 2014/2015 от Jack Wolfskin создана для искателей приключений. Специальный материал TEXAPORE делает куртки ветро- и водонепроницаемыми, а легкие и теплые пуховики Argo Jacket поместятся в любой рюкзак и сэкономят место для других необходимых путешественнику вещей. Есть в коллекции еще и классические пуховики и парки – все очень модное и функциональное.
voyagemagazine.ru | сентябрь | 109
БАД. Не является лекарственным средством
Удобные витамины
Экоготовка Компания Bayer выпустила новые жевательные витамины «Супрадин ФрутоМикс» для взрослых, которым лень или некогда подсчитывать, сколько апельсинов и яблок надо съесть за день, чтобы запастись бодростью. Теперь заряд энергии можно получить из нового сбалансированного витаминного комплекса, который поможет сохранить легкость до самого позднего вечера. Хранить компактные баночки и пакетики можно на работе, в сумочке или машине.
Уже все наслышаны, что мультиварка – это вещь незаменимая. Йогурты, соусы, гарниры и супы – все будет приготовлено лучшим образом. А новая модель мультиварки VITEK VT-4217 отличается от всего, что было до нее, своим неожиданным экодекором под дерево. Несмотря на свою современность и технологичность, эта модель будет радовать глаз тем, кто хочет быть ближе к природе.
На большом воздушном шаре Вдохновленный созданием нового вкуса, сок Rich приглашает отправиться в незабываемое путешествие на воздушном шаре в Московское небо. С 16 августа по 4 октября каждую пятницу и субботу с 18:00 до 20:00 в парке «Музеон» на площадке у Крымского Вала можно полетать на воздушном шаре и попробовать новый Rich «Рубиновый апельсин» из соков бразильского и красного сицилийского апельсина, произрастающего в единственном месте на Земле – у подножия вулкана Этна под жарким солнцем Сицилии.
Трио вкусов В 2014 году «Золотой стандарт» представил сразу две новинки в популярной семейной упаковке и получил за них награды международного дегустационного конкурса The Superior Taste Award. Пломбиры «Клубника – шоколад – ваниль» и «Шоколадная крошка – персик – крем-брюле» изготавливаются в семейной упаковке – ванночках объемом 900 мл. В удобных упаковках также представлены «Пломбир классический», «Пломбир с черникой», «Чернослив – курага – арахис» и «Пломбир с суфле в шоколаде». В составе мороженого нет искусственных и идентичных натуральным ароматизаторов и красителей – только молоко, сливочное масло, сахар и другие натуральные ингредиенты!
110 | сентябрь | voyagemagazine.ru
реклама
в о я ж-э с т ра | н о в о с т и
Новая услуга в салонах маникюра и педикюра «Пальчики» поражает своей универсальностью: впервые в нее входят сразу и маникюр/ педикюр, и полноценный спа-уход. Чем же уникальны экоманикюр и педикюр Provoс? Процедуры проводятся с использованием уникальных персональных экоперчаток и эконосочков от южно-корейского бренда Provoc и скраба и маски от американского бренда BCL. Это безопасный и гигиеничный профессиональный способ ухода за ногтями, кожей рук и ног: благодаря содержанию природных увлажнителей и органических веществ происходит антисептическое воздействие на кожу, она глубоко питается благодаря природным органическим веществам. Перчатки и носочки изготовлены из экологических материалов – двухслойной дышащей микрофибры с увлажняющей питательной эмульсией внутри. Экоманикюр и педикюр Provoс не требуют воды: увлажняющая эмульсия прекрасно размягчает кутикулу, одновременно питая и бережно ухаживая за кожей. Ключевые компоненты эмульсии – коллаген, натуральные природные масла, экстракт зеленого чая и витамин Е – эффективно увлажняют, повышают эластичность кожи, омолаживают, оказывают противовоспалительное и антибактериальное действие, улучшают цвет кожи и защищают ее от действия УФ-лучей.
реклама
Универсальный уход
Витамины на замке
Все те, кто следит за своим здоровьем, предпочитая готовить пищу на пару, по достоинству оценят возможности посуды iCook от Amway. В состав базового набора от iCook входят 4-литровая кастрюля с крышкой, двойная вставка для приготовления пищи на пару и набор из трех емкостей с крышками. Благодаря методу Vitalok, в результате которого образуется гидрозатвор (водяной замок) между крышкой и кастрюлей, мясо, овощи и фрукты готовятся в собственном соку. Они сохраняют не только вкус и питательные вещества, но также цвет и консистенцию.
voyagemagazine.ru | сентябрь | 111
Бланк заказа
Я подписываюсь на:
Первые 10 читателей,
1 номер журнала «Вояж» c
и плачу 80 руб.
5 номеров журнала «Вояж» c
и плачу 400 руб.
10 номеров журнала «Вояж» c
и плачу 800 руб.
оформивших подписку в сентябре через редакцию журнала «Вояж» не менее чем на 10 номеров, получают в подарок спа-товары: перчатки и носочки. Остальные читатели могут получить скидку 7% на весь ассортимент товаров компании OOO «Новый город», (www.molodeemsami.ru).
Ф.И.О. Почтовый адрес с указанием индекса
Копия квитанции об оплате от
с отметкой банка прилагается.
Для подписки на журнал «Вояж» через редакцию достаточно отправить бланк заказа и копию квитанции на почтовый адрес:
127006, Москва, Воротниковский пер., 8, стр. 1, оф. 1 или на факс: (495) 225-92-61, или на e-mail: pr@voyagemagazine.ru
Благодаря уникальной рецептуре, основу которой составляют масла и фитоколлаген, спа-перчатки и носочки ускоряют метаболизм клеток кожи, снимают раздражение, смягчают, увлажняют кожные покровы, помогают снять усталость и усиливают циркуляцию крови. Всего несколько часов применения – и ваша кожа станет нежной и шелковистой. * Подарки ждут вас в редакции. Оформив подписку, сообщите об этом по телефону: + 7 (495) 225-92-62
Квитанция об оплате
ИЗВЕЩЕНИЕ
Получатель платежа: ОOО «Вояж медиа» ИНН 7736645699 Расчетный счет: 40702810800110260339 Наименование банка: АКБ «РосЕвроБанк» (ОАО) БИК: 044585777 Корреспондентский счет: 30101810800000000777; КПП: 773601001 Плательщик: _____________________________________________________________________________ ФИО ______________________________________________________________________________________ Адрес доставки: Индекс___________ Область________________________________________________________ Город _______________________ Улица _______________________________________________________ Дом _____________ Корпус______________ Кв./оф.__________ (_____)______ Вид платежа
Дата
Сумма
Подписка на журнал «Вояж» на ____ номеров с _______________ 2014 г.
Кассир
КВИТАНЦИЯ
Плательщик (подпись) С условиями приема банком суммы, указанной в платежном документе, ознакомлен и согласен Получатель платежа: ОOО «Вояж медиа» ИНН 7736645699 Расчетный счет: 40702810800110260339 Наименование банка: АКБ «РосЕвроБанк» (ОАО) БИК: 044585777 Корреспондентский счет: 30101810800000000777; КПП: 773601001 Плательщик: _____________________________________________________________________________ ФИО ______________________________________________________________________________________ Адрес доставки: Индекс___________ Область________________________________________________________ Город _______________________ Улица _______________________________________________________ Дом _____________ Корпус______________ Кв./оф.__________ (_____)______ Вид платежа
Дата
Сумма
Подписка на журнал «Вояж» на ____ номеров с _______________ 2014 г.
Кассир
112
Плательщик (подпись) С условиями приема банком суммы, указанной в платежном документе, ознакомлен и согласен