Burghofkarte 2014

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SUPPE & SALATE!

! ! Festtagssuppe ! 6,90 Euro! ! ***! !

Marinierter Kopfsalat mit Kartoffeldressing Gehobelter Bergkäse / Radieschen / ! Gartenkresse / Gebratene Maispoularde!

! 10,50 Euro! ! ***! !

Wachenburg Salat groĂ&#x;e Salatvariation der Saison mit Fischfilet!

!

13,70 Euro!


KLEINE LECKEREIEN VON NAH UND FERN!

! !

Frühlingstoast geräucherter Lachs / Meerrettichquark / Salatherzen!

! ! ***! !

8,90 Euro!

Odenwälder Kochkäse mit Musik Kümmel / Odenwälder Rollenbutter!

! 6,90 Euro! ! ! ! ! ! ! !


!! ! Schweineschnitzel „Wiener Art“ oder mit „Kochkäse“ mit Bratkartoffeln und kleinem Beilagensalat! ! 14,90 Euro! ! ***! !! HAUPTGERICHTE!

Unser Wachen-Burger 200g feinstes Rinderhackfleisch! gegrillte Paprika, Zucchini, Rucola und Chesterkäse,! dazu hausgemachte Kartoffelchips oder Twister Pommes!

! ! ***! !

16,90 Euro!

Gebratenes Lachsfilet Pellkartoffeln / Rahmspinat!

!

15,90 Euro!


DESSERT!

! ! Zitronensorbet „green eta“ ! 6,10 Euro! ! ***! ! Rhabarberkompott mit Vanille Eis!

! 6,90 Euro! ! ! !

Des weiteren servieren wir Ihnen Kuchenspezialitäten des Hauses und der Region.


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