WAttention Tokyo+ (Taiwan) Vol. 6

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上巳(女兒節 3月3日)

撰文/井戶理惠子,攝影/渡邊肇

上巳又稱女兒節,在這天大家 會喝白酒(口感濃稠的甜米 酒)以及蛤蠣湯來慶祝。蛤蠣 因每一外殼皆為對稱成對,而

象徵性的被視為使女子獲得天 賜良緣的幸運物。

上巳の節供は一般的に女の子の 行事。白酒と共にこの時期旬の 蛤のお吸い物が振る舞われます。 蛤の貝の片方は他の貝とは合わ ないことから良縁を意味する縁起 ものとされ、この節供によく食され るようになりました。

み を 楽 し む

日本傳統曆法中因應著季節的更迭,於

女兒節。

一年之中共立下了五個節句(節日)。其

說到女兒節,不免就會使人聯想到與

中別名「桃之節句」(又稱女兒節)的「上

粉紅色櫻花極為相似的桃花。在日文中

巳」則是自中國古代流傳下來的名稱。傳說

「momo 」(桃)就是桃子的意思。據說桃

此祭典起源於平安時代(西元 700年),當

子在中醫除了可治癒傷寒,還被視為可以使

時的貴族以齊聚一堂吟詩來除去厄運,座上

女子回復青春的食材。

嘉賓們也會在當天藉著將不祥之事寫在紙人

日本には節供が 5 回あり、そのひとつが桃の節供で

形上並且流放入河流或是海中,來消災解厄

す。この時期は「蛇が脱皮をし、地上に出る季節」で

並向上天祈求身體健康。也許是因為紙人形

あるため、中国に倣って「上巳(じょうし)の節供」と呼

的關係,上巳才逐漸演變為現今廣為人知的

ぶこともあります。起源は平安時代より前とされ、貴族が

「曲水の宴」という和歌遊びをしながら祓いや禊をする ものでした。これが紙の人形を川や海に流すことで「無 病息災」を願う庶民の行事として定着、女の子の誕生 と成長を祝う行事へと変化していきました。

井戶理惠子 畢業於國學院大學。研究領域為日本傳統風俗及知識在現 代生活中的應用。現為多摩美術大學兼任講師。 國學院大學卒業。日本古来の知見を工学的に検証し次世代に繋 がる「技術」を模索、現代の衣食住を発展させる提案をしている。 多摩美術大学非常勤講師。

WAttention Tokyo

03


將日本文化的魅力推廣到全世界的「WAttention Tokyo」, 是東京都中小企業振興公社的推薦事業。

VOL.6

TOKYO HOT

EWS

張開流行的天線,

Tokyo Hot News 給你 東京最新潮流快訊。 特集

銀座

發行人

鈴木康子

主編

伊集院“馬越”尚子

編輯/翻譯 陳慶光/劉季茹/大久保和氣

GI NZ A

特約作者

西村理惠

美術主編

田村保壽

攝影

菅澤健治/渡邊肇/岸隆子/太田梨奈/

插畫

館野啟子

照片提供

日本觀光局/東京觀光財團/

Photo Works FREAK

03 和風生活 季節美學 05 Tokyo Hot News

北海道觀光振興機構 特別感謝

特集1 銀座 購物與味蕾的極上天堂 06

廣告及其他諮詢

特集3 探索北海道,就從札幌開始

讀者贈獎活動:

26 謝謝台灣:台灣人專屬優惠

「I Love Japan T恤」,共有 五個中獎名額。 參加方式請看: w w w. w a t t e n t i o n . c o m / twprize02/

30 美好回憶滿載的淺草櫻花青年旅社

Akiba Cultures Theater http://akibalive.jp/

107-0062 東京都港區南青山5-18-10-202

24 深度旅遊日本新提案

29 我的東京私房推薦 by 百狗

來到融合偶像、動漫、電器等多元魅 力的秋葉原,當然不能錯過近距離欣 賞偶像演出的機會。2013年10月開幕 的「Akiba Cultures Theater」是秋葉 原最大規模的常設劇場,在此定期舉 辦日本人氣偶像團體、聲優及動漫演 唱會,向世界宣傳 日本的流行文化。

WAttention 株式會社

我在日本,元氣です 特集4 昇龍道南部紀行 22 21

28 日本元氣溫泉之旅

日本觀光局/JR東日本/ 井戶理惠子(顧問)/百狗、Peggy

特集2 大阪南區 購物及娛樂的萬花筒 12

18

到秋葉原體驗日本偶像次文化

TEL:03-6418-5701/FAX:03-6418-5704 E-mail:info-tokyo@wattention.com 新加坡

Minook International (S) Pte Limited 2B Craig Road Singapore 089662 TEL:65-6324-2127 洛杉磯

Team J Station, Inc.

日本不只是東京,東京可以更深入!

1405 Marcelina Ave., Suite 102, Torrance, CA 90501

Facebook 立即搜尋「WAttention Tokyo+ 中文版」

TEL:1-310-782-8279

原宿製造,幫偶像加油的圓扇

2014年新春號

發行人的話 有著悠久歷史的銀座,一直都給人高級購物街

但值得一提的是,那些長年深受喜愛的傳統風

的印象,而銀座之於東京就像是個高級品牌一

味老店舖還是那樣歷久彌新,優雅地、默默地

樣時髦亮眼的存在。如今,銀座不再只是一個

守護著銀座。

地名而已,同時它也成為了「時尚」與「奢

在這一期的雜誌裡,編輯群將帶您一

華」的代名詞。也因此,日本各地繁華的商店

起細細品味銀座的獨特魅力。就請您帶著

街都喜歡加入「銀座」兩字來命名。

WAttention 雜誌與愉快的心情,與我們一同

隨著歷史腳步漸進,銀座也因為融入了許

優雅的銀座散步吧!

哇,偶像往我這邊看了,怎麼辦?此時就靠 MOJIPARA 的加油圓扇,幫你向偶像表心意。這 裡可以買到各種字型、顏色、尺寸、材料的文字貼 紙,只要將它貼在圓扇上,馬上就化身成幫偶像加 油的小道具。除了原宿之外,大阪也有店舖喔。

MOJIPARA http://www.mojipara.com/shop/

多新文化與創意元素而更添魅力。時髦新店面 與餐廳的不斷湧入,的確為銀座增添了風采。

WAttention 發行人 鈴木康子

訂閱 WAttention Tokyo+ 訂閱方式: 郵政劃撥(請務必於劃撥單清楚填寫您的姓名、地址、電話)

FREEMANS SPORTING CLUB − TOKYO

洽詢: 台灣文摘股份有限公司

金額:180元(共6期)

105 台北市松山區復興北路167號7F-1

帳號:50250973

TEL: 02-2712-4409

戶名:台灣文摘股份有限公司

FAX: 02-2717-1236

請於通訊欄處填寫:訂閱 WAttention Tokyo+

E-mail: service@taiwandigest.com.tw

封存了燦爛陽光的微熱山丘鳳梨酥,登陸日本 台灣鳳梨酥的驕傲,微熱山丘首家日本分店就選在東 京的南青山。由日本知名建築師隈研吾所設計的獨特 風格店面,採用了日式拉門的格子狀設計。以台灣鳳 梨為原料,充滿陽光香味的鳳梨酥,真想將它的美味 推廣到全世界!來到表參道附近一定要來捧場。

SunnyHills Japan http://www.sunnyhills.co.jp/ 04

位於東京・青山的小巷內的「 FREEMANS SPORTING CLUB – TOKYO」,是2004 年於紐約誕生的「 FREEMANS 」在日本 的第一家旗艦店。在B1到3樓的複合式 空間中提供運動休閒服飾、量身打造裁 縫、男士理容、餐廳及吧台等服務。來到 FREEMANS,相信你也會被該品牌提倡的 自由生活風格所渲染。

FREEMANS SPORTING CLUB − TOKYO http://freemanssportingclub.jp/

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將日本文化的魅力推廣到全世界的「WAttention Tokyo」, 是東京都中小企業振興公社的推薦事業。

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銀座

發行人

鈴木康子

主編

伊集院“馬越”尚子

編輯/翻譯 陳慶光/劉季茹/大久保和氣

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特約作者

西村理惠

美術主編

田村保壽

攝影

菅澤健治/渡邊肇/岸隆子/太田梨奈/

插畫

館野啟子

照片提供

日本觀光局/東京觀光財團/

Photo Works FREAK

03 和風生活 季節美學 05 Tokyo Hot News

北海道觀光振興機構 特別感謝

特集1 銀座 購物與味蕾的極上天堂 06

廣告及其他諮詢

特集3 探索北海道,就從札幌開始

讀者贈獎活動:

26 謝謝台灣:台灣人專屬優惠

「I Love Japan T恤」,共有 五個中獎名額。 參加方式請看: w w w. w a t t e n t i o n . c o m / twprize02/

30 美好回憶滿載的淺草櫻花青年旅社

Akiba Cultures Theater http://akibalive.jp/

107-0062 東京都港區南青山5-18-10-202

24 深度旅遊日本新提案

29 我的東京私房推薦 by 百狗

來到融合偶像、動漫、電器等多元魅 力的秋葉原,當然不能錯過近距離欣 賞偶像演出的機會。2013年10月開幕 的「Akiba Cultures Theater」是秋葉 原最大規模的常設劇場,在此定期舉 辦日本人氣偶像團體、聲優及動漫演 唱會,向世界宣傳 日本的流行文化。

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我在日本,元氣です 特集4 昇龍道南部紀行 22 21

28 日本元氣溫泉之旅

日本觀光局/JR東日本/ 井戶理惠子(顧問)/百狗、Peggy

特集2 大阪南區 購物及娛樂的萬花筒 12

18

到秋葉原體驗日本偶像次文化

TEL:03-6418-5701/FAX:03-6418-5704 E-mail:info-tokyo@wattention.com 新加坡

Minook International (S) Pte Limited 2B Craig Road Singapore 089662 TEL:65-6324-2127 洛杉磯

Team J Station, Inc.

日本不只是東京,東京可以更深入!

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原宿製造,幫偶像加油的圓扇

2014年新春號

發行人的話 有著悠久歷史的銀座,一直都給人高級購物街

但值得一提的是,那些長年深受喜愛的傳統風

的印象,而銀座之於東京就像是個高級品牌一

味老店舖還是那樣歷久彌新,優雅地、默默地

樣時髦亮眼的存在。如今,銀座不再只是一個

守護著銀座。

地名而已,同時它也成為了「時尚」與「奢

在這一期的雜誌裡,編輯群將帶您一

華」的代名詞。也因此,日本各地繁華的商店

起細細品味銀座的獨特魅力。就請您帶著

街都喜歡加入「銀座」兩字來命名。

WAttention 雜誌與愉快的心情,與我們一同

隨著歷史腳步漸進,銀座也因為融入了許

優雅的銀座散步吧!

哇,偶像往我這邊看了,怎麼辦?此時就靠 MOJIPARA 的加油圓扇,幫你向偶像表心意。這 裡可以買到各種字型、顏色、尺寸、材料的文字貼 紙,只要將它貼在圓扇上,馬上就化身成幫偶像加 油的小道具。除了原宿之外,大阪也有店舖喔。

MOJIPARA http://www.mojipara.com/shop/

多新文化與創意元素而更添魅力。時髦新店面 與餐廳的不斷湧入,的確為銀座增添了風采。

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洽詢: 台灣文摘股份有限公司

金額:180元(共6期)

105 台北市松山區復興北路167號7F-1

帳號:50250973

TEL: 02-2712-4409

戶名:台灣文摘股份有限公司

FAX: 02-2717-1236

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封存了燦爛陽光的微熱山丘鳳梨酥,登陸日本 台灣鳳梨酥的驕傲,微熱山丘首家日本分店就選在東 京的南青山。由日本知名建築師隈研吾所設計的獨特 風格店面,採用了日式拉門的格子狀設計。以台灣鳳 梨為原料,充滿陽光香味的鳳梨酥,真想將它的美味 推廣到全世界!來到表參道附近一定要來捧場。

SunnyHills Japan http://www.sunnyhills.co.jp/ 04

位於東京・青山的小巷內的「 FREEMANS SPORTING CLUB – TOKYO」,是2004 年於紐約誕生的「 FREEMANS 」在日本 的第一家旗艦店。在B1到3樓的複合式 空間中提供運動休閒服飾、量身打造裁 縫、男士理容、餐廳及吧台等服務。來到 FREEMANS,相信你也會被該品牌提倡的 自由生活風格所渲染。

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WAttention Tokyo

05


銀 座 —購 物 與 味 蕾 的 極 上 天 堂

GINZA 江戶時代至今,不曾退色的奢華

1

06

「銀座」之名源自於江戶初期的1603年,當

隨着直通橫濱與新橋的日本第一條鐵路

的它,再度吸引了眾多百貨公司設點,經過

時德川家康將軍將銀錠製造所由駿府(現在

開通,銀座正式進入了黃金時期。在那之前

一次次的崩壞與重生,銀座逐漸蛻變為現今

的靜岡)遷至如今的東京銀座二丁目,自此

無論進入什麼店家都要先脫去草履鞋的習

各大品牌林立,匯集世界之最的高級精品集

「銀座」這名稱就隨著歷史沿用至今。曾經

慣,在銀座漸漸的被直接穿鞋入店的西化新

散地。

一度極其繁華、一度又在幕府末期人氣盡失

風潮給取代。每戶店家都竭盡所能的推出足

這次的銀座特集WAttention編輯部邀請

的銀座,因1872年一場大火的洗禮,因禍得

以吸引顧客佇足的商品櫥窗。由當時所流傳

你一起來探索關於銀座美食及購物,希望能

福有了華麗變身的契機。當時明治政府投入

下來的「銀座散步」(銀ブラ)一詞讓人不

巨資,不僅邀請英國知名建築師湯馬士華達

難聯想起當時人們在銀座一邊散步一邊欣賞

士使用耐火磚瓦為銀座打造全新街景,也同

華麗櫥窗擺設的光景。

一次將銀座的魅力傳達給你。相信只要跟著 2

只被視為購物街,而逐漸轉型為「日本一流

我們的腳步,你也能在銀座挖掘出超乎預期

3 1

4

自1970年起,銀座街道星期日中午至傍晚會禁止汽車進

的諸多樂趣。

入,讓顧客盡情享受「步行者天國」的樂趣。 因為出現在「酷斯拉」電影中而聲名大噪。

3

2

三愛大樓

在1967年之

時在道路兩旁設置煤氣路燈、以及大量栽種

這樣的魅力吸引了當時一流的餐廳、劇

的文化發信地」。第二次世界大戰時銀座又

那麼,就請你帶著WAttention雜誌,與

前,銀座街上還可以見到路上電車通過的場景。

增添色彩的櫻花樹、楓樹以及松樹等等。

場以及報社紛紛來到銀座。漸漸地銀座不再

一次徹底崩毀,但是戰後復興速度令人驚艷

我們一同「銀座散步」吧!

丁目至今都還是最具有代表性的銀座地標。

4

銀座四

WAttention Tokyo

07


銀 座 —購 物 與 味 蕾 的 極 上 天 堂

GINZA 江戶時代至今,不曾退色的奢華

1

06

「銀座」之名源自於江戶初期的1603年,當

隨着直通橫濱與新橋的日本第一條鐵路

的它,再度吸引了眾多百貨公司設點,經過

時德川家康將軍將銀錠製造所由駿府(現在

開通,銀座正式進入了黃金時期。在那之前

一次次的崩壞與重生,銀座逐漸蛻變為現今

的靜岡)遷至如今的東京銀座二丁目,自此

無論進入什麼店家都要先脫去草履鞋的習

各大品牌林立,匯集世界之最的高級精品集

「銀座」這名稱就隨著歷史沿用至今。曾經

慣,在銀座漸漸的被直接穿鞋入店的西化新

散地。

一度極其繁華、一度又在幕府末期人氣盡失

風潮給取代。每戶店家都竭盡所能的推出足

這次的銀座特集WAttention編輯部邀請

的銀座,因1872年一場大火的洗禮,因禍得

以吸引顧客佇足的商品櫥窗。由當時所流傳

你一起來探索關於銀座美食及購物,希望能

福有了華麗變身的契機。當時明治政府投入

下來的「銀座散步」(銀ブラ)一詞讓人不

巨資,不僅邀請英國知名建築師湯馬士華達

難聯想起當時人們在銀座一邊散步一邊欣賞

士使用耐火磚瓦為銀座打造全新街景,也同

華麗櫥窗擺設的光景。

一次將銀座的魅力傳達給你。相信只要跟著 2

只被視為購物街,而逐漸轉型為「日本一流

我們的腳步,你也能在銀座挖掘出超乎預期

3 1

4

自1970年起,銀座街道星期日中午至傍晚會禁止汽車進

的諸多樂趣。

入,讓顧客盡情享受「步行者天國」的樂趣。 因為出現在「酷斯拉」電影中而聲名大噪。

3

2

三愛大樓

在1967年之

時在道路兩旁設置煤氣路燈、以及大量栽種

這樣的魅力吸引了當時一流的餐廳、劇

的文化發信地」。第二次世界大戰時銀座又

那麼,就請你帶著WAttention雜誌,與

前,銀座街上還可以見到路上電車通過的場景。

增添色彩的櫻花樹、楓樹以及松樹等等。

場以及報社紛紛來到銀座。漸漸地銀座不再

一次徹底崩毀,但是戰後復興速度令人驚艷

我們一同「銀座散步」吧!

丁目至今都還是最具有代表性的銀座地標。

4

銀座四

WAttention Tokyo

07


開業歷史悠久,且無論是商品或是服務都必須被公認為最頂級的店鋪才能享有老鋪的盛名。在銀

漫遊銀座風味名店,細細品味和風精粹 WAKO

和光

座,除了眾多林立的老鋪之外,也不乏價格合理、品項豐富的高質感商店。若想更深入瞭解日本 文化,請務必親自來訪並且細細品味藏身在銀座街道以及各家名店中的魅力。

K YUK YODO

最具銀座風味的城市一隅

鳩居堂

集結和風美學的經典老鋪

和光鐘:

人形書籤:

14,700 yen/各

767 yen

雕花美甲綴鑽專用棒::

5,250 yen/各

座落於銀座四丁目的和光本館自 1932 年 完工以來,一直被視為最具銀座風味的城 市風景。走入和光,頂級商品從腕錶、高 級服飾到精緻的家居用品一應俱全,而這

和摺紙耳環:

1,470 yen

些都由品味出眾的和光設計師親自操刀、

柚子薰香:

或是眼光獨到的採購由國外獵回的稀有精

840 yen

兔子薰香座:788 yen

品。這樣氛圍洗練、讓人感受賓至如歸的 和光腕錶:: 63,000 yen/各

銀座一隅,絕對值得你親自造訪且細細品 味它獨特的魅力。 時間:10:30-19:00

和風隨身折鏡:756 yen

地址:銀座4-5-11

網站:www.wako.co.jp

在日本,一張紙質細緻的和紙鳩居堂謝卡就能代表洗練的個人品 味。創業於1663年的京都,原為藥鋪的鳩居堂在350年的歷史中一 直沒有忘卻守護以及傳承日本傳統文化的願景。一樓的和風小物是

摺紙書(附英文解說):1,365 yen

隨時都能吸引人潮的人氣商品,二樓則是空氣中飄著薰香的傳統筆 墨賣場,若你也嚮往在濃濃的和風氛圍中品味高質感的商品,就請

ITOYA

務必來體驗看看。

伊東屋

時間: 10:00-19:00 (週一至週六) 11:00-19:00 (週日及例假

日) ●地址:銀座5-7-4

讓人忘卻時光的文具迷天堂

網站:http://www.kyukyodo.co.jp/

HAKUHINK AN TOY PARK 博品館TOY PARK

懷舊銀座電車仙貝:

1,050 yen

玩心滿溢的的遊樂場 ROMEO No.03萬年筆:29,400 yen

樂桃航空迷你樂高組:

1,890 yen 從地下一樓到四樓滿滿展示十萬件以上玩 創立於 1904 年的文具專賣店伊東屋一直是「向

具的博品館,一直都吸引了充滿玩心的大

大眾傳遞文具價值」的發信地。只要走進伊東

量人潮。店內可供實際試玩的展示樓層是

屋,就會立刻被琳琅滿目的文具用品給吸引,據

所有玩具迷天堂,讓人玩上一整天也不捨

說在這「一定找得到你想要的文具」,許多人說

離開。不論是汽車模型、最新遊戲、日本

就算待上一整天也不會覺得膩。這樣的魅力不分

傳統玩具在這邊都可以找到。來到博品館 TOY PARK,你一定也能在這個充滿夢想 與歡樂的天堂,找尋回童年時光無憂無慮 的快樂。

國界,讓伊東屋都深受國內外文具迷的擁戴。目 前本店整修中由暫時店鋪取代營業,預計2015 年重新開幕。 多功能裝飾膠帶:

294 yen(內裝膠帶另外販售)

08

Premium C.D.A5紳士筆記本: 945 yen

時間:10:00-20:00(週日及例假日至19:00)

時間:11:00-20:00

地址:銀座3-7-1

地址:銀座8-8-11

網站:www.ito-ya.co.jp

網站:http://www.hakuhinkan.co.jp/

樂桃航空空服員造 型莉卡娃娃:

4,830 yen

WAttention Tokyo

09


開業歷史悠久,且無論是商品或是服務都必須被公認為最頂級的店鋪才能享有老鋪的盛名。在銀

漫遊銀座風味名店,細細品味和風精粹 WAKO

和光

座,除了眾多林立的老鋪之外,也不乏價格合理、品項豐富的高質感商店。若想更深入瞭解日本 文化,請務必親自來訪並且細細品味藏身在銀座街道以及各家名店中的魅力。

K YUK YODO

最具銀座風味的城市一隅

鳩居堂

集結和風美學的經典老鋪

和光鐘:

人形書籤:

14,700 yen/各

767 yen

雕花美甲綴鑽專用棒::

5,250 yen/各

座落於銀座四丁目的和光本館自 1932 年 完工以來,一直被視為最具銀座風味的城 市風景。走入和光,頂級商品從腕錶、高 級服飾到精緻的家居用品一應俱全,而這

和摺紙耳環:

1,470 yen

些都由品味出眾的和光設計師親自操刀、

柚子薰香:

或是眼光獨到的採購由國外獵回的稀有精

840 yen

兔子薰香座:788 yen

品。這樣氛圍洗練、讓人感受賓至如歸的 和光腕錶:: 63,000 yen/各

銀座一隅,絕對值得你親自造訪且細細品 味它獨特的魅力。 時間:10:30-19:00

和風隨身折鏡:756 yen

地址:銀座4-5-11

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在日本,一張紙質細緻的和紙鳩居堂謝卡就能代表洗練的個人品 味。創業於1663年的京都,原為藥鋪的鳩居堂在350年的歷史中一 直沒有忘卻守護以及傳承日本傳統文化的願景。一樓的和風小物是

摺紙書(附英文解說):1,365 yen

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ITOYA

務必來體驗看看。

伊東屋

時間: 10:00-19:00 (週一至週六) 11:00-19:00 (週日及例假

日) ●地址:銀座5-7-4

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1,050 yen

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樂桃航空迷你樂高組:

1,890 yen 從地下一樓到四樓滿滿展示十萬件以上玩 創立於 1904 年的文具專賣店伊東屋一直是「向

具的博品館,一直都吸引了充滿玩心的大

大眾傳遞文具價值」的發信地。只要走進伊東

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屋,就會立刻被琳琅滿目的文具用品給吸引,據

所有玩具迷天堂,讓人玩上一整天也不捨

說在這「一定找得到你想要的文具」,許多人說

離開。不論是汽車模型、最新遊戲、日本

就算待上一整天也不會覺得膩。這樣的魅力不分

傳統玩具在這邊都可以找到。來到博品館 TOY PARK,你一定也能在這個充滿夢想 與歡樂的天堂,找尋回童年時光無憂無慮 的快樂。

國界,讓伊東屋都深受國內外文具迷的擁戴。目 前本店整修中由暫時店鋪取代營業,預計2015 年重新開幕。 多功能裝飾膠帶:

294 yen(內裝膠帶另外販售)

08

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時間:10:00-20:00(週日及例假日至19:00)

時間:11:00-20:00

地址:銀座3-7-1

地址:銀座8-8-11

網站:www.ito-ya.co.jp

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銀座限定老鋪美味

並列於銀座的老鋪們,不只征服了日本人的味蕾,其魅力也讓世界各地的老饕趨之若鶩。

GINZ A K YUBEY

TEN-ICHI GINZ A

SHISEIDO PARLOUR

BEER HALL LION

值得預約與等待的頂級壽司

蘊藏文化風味的傳統天婦羅

讓人無限憧憬的美食天堂

在日本最古老的啤酒屋內享用昭和氛圍

銀座 久兵衛

隨著歷史醞釀的美味與待客服務,絕對值得親自造訪感受。

銀座 天一

資生堂 PARLOUR

銀座七丁目店

由啤酒師井上克己親手製作的 超濃密泡啤酒彷彿藝術品一般

由第一代主廚密傳至今 的傳統日式炸雞:

920 yen

圖片僅供參考

店內備有英文菜單,並且有諳英文的服務 人員提供貼心服務

歐姆蛋料理是資生堂 PARLOUR 的超人

資生堂 PARLOUR 可樂餅的香濃滋味令

氣品項

人難忘

想要品嚐頂級美味壽司的話,就請立刻預

發祥於 1932 年的天一天婦羅,一直以來

約,然後穿上時髦的服裝前往久兵衛吧!

都是許多名人與文人的最愛,因為在這邊

日本第一家冰淇淋和氣泡飲料的製造以及

無論日本政經界名人或是來自世界各地的

可以品嚐到蘊涵歷史風味的「正統江戶美

販賣商。 1928 年開始餐廳的經營,自此

VIP都對於這裡的美味念念不忘。從米的量 到每一口食物的口感都是經過精測計算、 並且注入師傅的靈魂與心意,只要親自品 嚐過就一定會對這齒頰留香的美味深深著 迷。計畫來日本的你,請務必體驗這讓味 蕾驚艷的感動。

味」。除了常備的定番人氣餐點之外,隨

店內的內裝以及菜單等皆引領風潮,成為

著季節推出的當季旬料理也請務必親嚐品

當下人人嚮往並且仿效的對象。無論當時

味。推薦可以一邊近距離觀賞天婦羅料理

或是現在,資生堂 PARLOUR 都在讓人感

時間:11:30-14:00,17:00-22:00(週

日及例假日)

誕生於 1902 年的資生堂 PALOUR 是當時

過程,一邊品嚐熱騰騰料理的櫃台座位,

覺放鬆的氛圍中提供最頂級的美味,並且

菜單上也有精緻的丼料理可供選擇。

是誰都充滿憧憬並且想去一探究竟的美食 天堂。

時間:11:30-21:30

地址:銀座6-6-5

網站:www.tenichi.co.jp/index.html

極美味的超長蒜味麵

地址:銀座8-7-6 網站:http://www.kyubey.jp/info_e.html

銀座本店的玄關口很有日式極簡氛圍

880 yen

起源於1934年的BEER

HALL LION銀座七丁目店是日本現存最古老的啤酒屋,讓人驚

彷彿來到昭和時代。可以和美味料理一起共享的是經過徹底品質管理,沿用自傳統的「

地址:銀座8-8-3(東京銀座資生堂大樓

4-5樓) ● 網站: http://parlour.shiseido.co.jp/ index.html

包絕對不容錯過:

980 yen

艷的是店內現在還完整的保存著開店當年的面貌。只要踏進店內,就像時光旅行一樣的

時間:11:30-21:30(週一休店)

持續二十年以上的冠軍人氣料理銀座炙燒牛排:

一次注入」啤酒。這只有在BEER

HALL LION銀座七丁目才品嚐得到的滋味,等著 你親自來感受。 標記價格為2013年當時定價 ●

時間:11:30-23:00(週一至週六)

,11:30-22:30(週日及例假日) 地址:銀座7-9-20

網站:http://r.gnavi.co.jp/g131800/

GINZ A SEMBIKIYA

MINAMOTO KITCHOAN

銀座千疋屋

宗家 源吉兆庵

充滿和風美學的日式和菓子店

體驗讓味蕾驚艷的日本水果美味

融合了日本傳統的和菓子製作技藝以及創 新發想,宗家 源吉兆庵想要藉由美麗的和 菓子傳遞來自大自然的天然美味。健康的 食材以及爽口的滋味使宗家 源吉兆庵的分 水果三明治:

店無論在紐約、倫敦以及新加坡店都人氣

1,050 yen

高騰。無論是常年販賣的定番和菓子,或 是隨著季節推出的限定甜點,都請用你的 眼睛和舌尖味蕾來好好品嚐與享受。

水果芭菲:

1,365 yen

銀座本店的主廚島田聡是極致美味

時間:11:30-19:00

地址:銀座7-8-9

網站:http://www.kitchoan.co.jp

的推手 高級水果老鋪銀座千疋屋自1984年創業以來,一直都追求使用最新鮮的當季鮮果素材, 因此高級水果文化也逐漸在此被孕育。如今日本人耳熟能詳的「Fruit Parlour」和「Fruit Punch」等專有名詞都出自千疋屋的第二代經營者齋藤義政之手。推薦由鮮奶油與新鮮 水果結合而成的水果三明治,相信如此細膩的美味一定能帶給你前所未有的味蕾感動。 時間:2樓 11:00-20:00 週一至週六(最後點餐19:30),11:30-19:00 週日及例假日

(18:30最後點餐)。B1樓層11:00-17:30(17:00最後點餐) 地址:銀座5-5-1

網站:http://ginza-sembikiya.com

水果芭菲:1,260 yen

餡蜜豆甜點:1,155 yen

10

WAttention Tokyo

11


銀座限定老鋪美味

並列於銀座的老鋪們,不只征服了日本人的味蕾,其魅力也讓世界各地的老饕趨之若鶩。

GINZ A K YUBEY

TEN-ICHI GINZ A

SHISEIDO PARLOUR

BEER HALL LION

值得預約與等待的頂級壽司

蘊藏文化風味的傳統天婦羅

讓人無限憧憬的美食天堂

在日本最古老的啤酒屋內享用昭和氛圍

銀座 久兵衛

隨著歷史醞釀的美味與待客服務,絕對值得親自造訪感受。

銀座 天一

資生堂 PARLOUR

銀座七丁目店

由啤酒師井上克己親手製作的 超濃密泡啤酒彷彿藝術品一般

由第一代主廚密傳至今 的傳統日式炸雞:

920 yen

圖片僅供參考

店內備有英文菜單,並且有諳英文的服務 人員提供貼心服務

歐姆蛋料理是資生堂 PARLOUR 的超人

資生堂 PARLOUR 可樂餅的香濃滋味令

氣品項

人難忘

想要品嚐頂級美味壽司的話,就請立刻預

發祥於 1932 年的天一天婦羅,一直以來

約,然後穿上時髦的服裝前往久兵衛吧!

都是許多名人與文人的最愛,因為在這邊

日本第一家冰淇淋和氣泡飲料的製造以及

無論日本政經界名人或是來自世界各地的

可以品嚐到蘊涵歷史風味的「正統江戶美

販賣商。 1928 年開始餐廳的經營,自此

VIP都對於這裡的美味念念不忘。從米的量 到每一口食物的口感都是經過精測計算、 並且注入師傅的靈魂與心意,只要親自品 嚐過就一定會對這齒頰留香的美味深深著 迷。計畫來日本的你,請務必體驗這讓味 蕾驚艷的感動。

味」。除了常備的定番人氣餐點之外,隨

店內的內裝以及菜單等皆引領風潮,成為

著季節推出的當季旬料理也請務必親嚐品

當下人人嚮往並且仿效的對象。無論當時

味。推薦可以一邊近距離觀賞天婦羅料理

或是現在,資生堂 PARLOUR 都在讓人感

時間:11:30-14:00,17:00-22:00(週

日及例假日)

誕生於 1902 年的資生堂 PALOUR 是當時

過程,一邊品嚐熱騰騰料理的櫃台座位,

覺放鬆的氛圍中提供最頂級的美味,並且

菜單上也有精緻的丼料理可供選擇。

是誰都充滿憧憬並且想去一探究竟的美食 天堂。

時間:11:30-21:30

地址:銀座6-6-5

網站:www.tenichi.co.jp/index.html

極美味的超長蒜味麵

地址:銀座8-7-6 網站:http://www.kyubey.jp/info_e.html

銀座本店的玄關口很有日式極簡氛圍

880 yen

起源於1934年的BEER

HALL LION銀座七丁目店是日本現存最古老的啤酒屋,讓人驚

彷彿來到昭和時代。可以和美味料理一起共享的是經過徹底品質管理,沿用自傳統的「

地址:銀座8-8-3(東京銀座資生堂大樓

4-5樓) ● 網站: http://parlour.shiseido.co.jp/ index.html

包絕對不容錯過:

980 yen

艷的是店內現在還完整的保存著開店當年的面貌。只要踏進店內,就像時光旅行一樣的

時間:11:30-21:30(週一休店)

持續二十年以上的冠軍人氣料理銀座炙燒牛排:

一次注入」啤酒。這只有在BEER

HALL LION銀座七丁目才品嚐得到的滋味,等著 你親自來感受。 標記價格為2013年當時定價 ●

時間:11:30-23:00(週一至週六)

,11:30-22:30(週日及例假日) 地址:銀座7-9-20

網站:http://r.gnavi.co.jp/g131800/

GINZ A SEMBIKIYA

MINAMOTO KITCHOAN

銀座千疋屋

宗家 源吉兆庵

充滿和風美學的日式和菓子店

體驗讓味蕾驚艷的日本水果美味

融合了日本傳統的和菓子製作技藝以及創 新發想,宗家 源吉兆庵想要藉由美麗的和 菓子傳遞來自大自然的天然美味。健康的 食材以及爽口的滋味使宗家 源吉兆庵的分 水果三明治:

店無論在紐約、倫敦以及新加坡店都人氣

1,050 yen

高騰。無論是常年販賣的定番和菓子,或 是隨著季節推出的限定甜點,都請用你的 眼睛和舌尖味蕾來好好品嚐與享受。

水果芭菲:

1,365 yen

銀座本店的主廚島田聡是極致美味

時間:11:30-19:00

地址:銀座7-8-9

網站:http://www.kitchoan.co.jp

的推手 高級水果老鋪銀座千疋屋自1984年創業以來,一直都追求使用最新鮮的當季鮮果素材, 因此高級水果文化也逐漸在此被孕育。如今日本人耳熟能詳的「Fruit Parlour」和「Fruit Punch」等專有名詞都出自千疋屋的第二代經營者齋藤義政之手。推薦由鮮奶油與新鮮 水果結合而成的水果三明治,相信如此細膩的美味一定能帶給你前所未有的味蕾感動。 時間:2樓 11:00-20:00 週一至週六(最後點餐19:30),11:30-19:00 週日及例假日

(18:30最後點餐)。B1樓層11:00-17:30(17:00最後點餐) 地址:銀座5-5-1

網站:http://ginza-sembikiya.com

水果芭菲:1,260 yen

餡蜜豆甜點:1,155 yen

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大阪南區 購物及娛樂的 萬花筒

大阪可概分為以難波和心齋橋為中心的南區,以及以梅田為中心的北區。比起北 區,氣氛輕鬆的南區因融合了許多傳統文化元素而顯得風格獨具。若想要體驗有別 於日本其他都市的文化與氛圍,大阪南區是不容錯過的選擇。

發現原汁原味的大阪

頓堀河畔巡 遊 既然是被稱為「水都」,乘船探索大阪也 是一種充滿樂趣的玩法。在二十分鐘的行 程內可以由河面上欣賞頓堀河畔的大阪知 名景點,另外從五月到十一月之間還有特

通 天閣

ASO KO ASOKO 的概念就是「享受驚喜」,只要走進色彩豐富的 ASOKO ,琳琅滿 目並且價格合理的可愛雜貨就會讓你沈迷其中。 ASOKO 在日文中就是「 在那裡」的意思,意指可以輕鬆造訪,並且感受樂趣的地方。因為大受好 評,ASOKO二號店於2013年9月在東京原宿開幕。

別的船上爵士樂團演奏行程,如此浪漫的 水都巡遊請你務必親身體驗。

通天閤初建於明治45年(1912年),它的 底座架構靈感來自巴黎凱旋門,而塔身的設

時間:平日13:00-21:00、

計則是參照艾非爾鐵塔。取名「通天」有著

週末11:00-21:00

時間:11:00-20:00,休每月第二個週三 地址:西區南堀江1-19-23 網站:http://www.asoko-jpn.com/

票價:700 yen

雙重意味,其一為高度可達天際,其二則和

地址:售票口位於唐吉訶德道頓堀店1F

它座落的地點「新世界」有關。第一代通天

(中央區宗右衛門町7-13)

閤建造時,時逢日本積極取汲外國文化的時 代背景,若查詢「大正浪漫」關鍵字就可以

網站: http://www.ipponmatsu.co.jp/

找到更深入的資料。

cruise/tombori.html

時間:9:00-21:00 票價:600 yen 地址:浪速區惠美須東1-18-6

道頓堀

網站:http://www.tsutenkaku.co.jp/

道頓堀是大阪著名的繁華熱鬧區域。它由許多餐廳以及 當地食堂所組成,所以在這邊可以盡情的享受各式美 味。最經典的地標則非特大固力果霓虹招牌莫屬,來到

美國村

這邊請記得和招牌人形擺出一樣的姿勢拍下充滿紀念意 義的照片。

大約三十年前,由倉庫改造的店鋪 開始販賣由美國進口的商品,從此 「美國村」成為大阪重要的流行發 信地。這個有趣的地方充斥創意滿 滿的設計商品,同時也是觀察時下 年輕人時髦打扮的最佳景點,喜歡 二手服飾或是唱片的人更能盡情在 二手商店挖寶。充滿活力的美國 村,是探索大阪必訪景點之一。 網站:http://americamura.jp/

法 善寺橫丁 法善寺附近有兩大石疊食街,其一 為「法善寺參道」,其二為「法善 寺橫丁」。在法善寺橫丁裡可以同 時體驗美食與文化,拜訪知名的「 澆水不動明王」時別忘了往祂身上

住宿資訊 大阪日航飯店 Hotel Nikko Osaka 在TripAdvisor網站被評選服務極佳的大阪日航飯店,是間豪華 並且交通方便的飯店。飯店內除了許多可以品嚐各國料理的餐 廳之外,人氣酒吧「夜間飛行」則是以知名法國小說「小王 子」作者聖修伯里的同名小說命名。來大阪不妨來體驗一下酒 吧內的輕鬆氛圍。

澆水祈求健康與財富。值得一提的

地址:中央區西心齋橋1-3-3

是法善寺橫丁因為食堂林立,日落

電話:06-6244-1111

華燈初上時別有一番風味。

網站:http://www.hno.co.jp/

地址:中央區難波1 12

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大阪南區 購物及娛樂的 萬花筒

大阪可概分為以難波和心齋橋為中心的南區,以及以梅田為中心的北區。比起北 區,氣氛輕鬆的南區因融合了許多傳統文化元素而顯得風格獨具。若想要體驗有別 於日本其他都市的文化與氛圍,大阪南區是不容錯過的選擇。

發現原汁原味的大阪

頓堀河畔巡 遊 既然是被稱為「水都」,乘船探索大阪也 是一種充滿樂趣的玩法。在二十分鐘的行 程內可以由河面上欣賞頓堀河畔的大阪知 名景點,另外從五月到十一月之間還有特

通 天閣

ASO KO ASOKO 的概念就是「享受驚喜」,只要走進色彩豐富的 ASOKO ,琳琅滿 目並且價格合理的可愛雜貨就會讓你沈迷其中。 ASOKO 在日文中就是「 在那裡」的意思,意指可以輕鬆造訪,並且感受樂趣的地方。因為大受好 評,ASOKO二號店於2013年9月在東京原宿開幕。

別的船上爵士樂團演奏行程,如此浪漫的 水都巡遊請你務必親身體驗。

通天閤初建於明治45年(1912年),它的 底座架構靈感來自巴黎凱旋門,而塔身的設

時間:平日13:00-21:00、

計則是參照艾非爾鐵塔。取名「通天」有著

週末11:00-21:00

時間:11:00-20:00,休每月第二個週三 地址:西區南堀江1-19-23 網站:http://www.asoko-jpn.com/

票價:700 yen

雙重意味,其一為高度可達天際,其二則和

地址:售票口位於唐吉訶德道頓堀店1F

它座落的地點「新世界」有關。第一代通天

(中央區宗右衛門町7-13)

閤建造時,時逢日本積極取汲外國文化的時 代背景,若查詢「大正浪漫」關鍵字就可以

網站: http://www.ipponmatsu.co.jp/

找到更深入的資料。

cruise/tombori.html

時間:9:00-21:00 票價:600 yen 地址:浪速區惠美須東1-18-6

道頓堀

網站:http://www.tsutenkaku.co.jp/

道頓堀是大阪著名的繁華熱鬧區域。它由許多餐廳以及 當地食堂所組成,所以在這邊可以盡情的享受各式美 味。最經典的地標則非特大固力果霓虹招牌莫屬,來到

美國村

這邊請記得和招牌人形擺出一樣的姿勢拍下充滿紀念意 義的照片。

大約三十年前,由倉庫改造的店鋪 開始販賣由美國進口的商品,從此 「美國村」成為大阪重要的流行發 信地。這個有趣的地方充斥創意滿 滿的設計商品,同時也是觀察時下 年輕人時髦打扮的最佳景點,喜歡 二手服飾或是唱片的人更能盡情在 二手商店挖寶。充滿活力的美國 村,是探索大阪必訪景點之一。 網站:http://americamura.jp/

法 善寺橫丁 法善寺附近有兩大石疊食街,其一 為「法善寺參道」,其二為「法善 寺橫丁」。在法善寺橫丁裡可以同 時體驗美食與文化,拜訪知名的「 澆水不動明王」時別忘了往祂身上

住宿資訊 大阪日航飯店 Hotel Nikko Osaka 在TripAdvisor網站被評選服務極佳的大阪日航飯店,是間豪華 並且交通方便的飯店。飯店內除了許多可以品嚐各國料理的餐 廳之外,人氣酒吧「夜間飛行」則是以知名法國小說「小王 子」作者聖修伯里的同名小說命名。來大阪不妨來體驗一下酒 吧內的輕鬆氛圍。

澆水祈求健康與財富。值得一提的

地址:中央區西心齋橋1-3-3

是法善寺橫丁因為食堂林立,日落

電話:06-6244-1111

華燈初上時別有一番風味。

網站:http://www.hno.co.jp/

地址:中央區難波1 12

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在天下的廚房-大阪,品嚐各色 美食

走進天下的廚房大阪,便是味蕾享樂時刻的開始。遠從江戶時代起,大阪便被視為日本重要的美食重鎮,而 隨著歷史腳步,大阪的美食文化更醞釀出獨特的風格。這也是世界各地的饕客如此嚮往大阪的原因之一。

當地 美食 如果想進一步融入當地文化,並且品嚐道地大阪美味, 請往日本橋車站附近的黑門市場前進。在這被喻為「大 阪廚房」的黑門市場中,共有一百多間的商店販賣各類 生鮮食材,也有新鮮的生魚片和壽司可以隨即享用,是 個美食家一定要好好探索的地點。 黑門市場 地址:中央區日本橋2-4-1 網站:http://www.kuromon.com/

章魚 燒 章魚燒是源於二次世界大戰之後的大阪街 頭小吃,它是一種用麵團包裹章魚內餡後 在鐵板上製作的料理。熱騰騰的章魚燒上 桌前通常會撒上大量的柴魚片,佐上章魚

大阪壽司

燒醬或是美乃滋,據說大阪每個家庭都必

大阪壽司可能有別於你以往的壽司印象,因為 大阪的壽司主流是以盒子壓製成型,外觀方正

備一台章魚燒機。

的「箱壽司」。據說大阪壽司比人們熟知的江

たこ昌(道頓堀本店)

戶前壽司擁有更久遠的歷史。在口味的部份,

時間:10:00-21:00

因為箱壽司是讓人們可以帶回家時享用的美

地址:中央區道頓堀1-4-15

食,比起立即捏好立即食用的的江戶前壽司放

網站:http://www.takomasa.co.jp/

入了更多可以延長保存期限的酢。 本福壽司 時間: 11:00-20:30,休週三 地址:中央區心齋橋筋1-4-19

紅豆 湯圓

咖哩 如果喜歡咖哩,造訪大阪時請一定要將自由 軒排進美食行程中。將生雞蛋拌入碎牛咖哩 飯的「名物咖哩」是自由軒 1910 年開店以 來的秘傳鎮店料理,細細品嚐百年前流傳下 來的美味同時,請一邊緬懷當時人們努力追 尋自由的氛圍吧!

網站:http://www.hon-fuku.co.jp/

日文漢字稱為「善哉」的紅豆湯圓,其 美名據說是來自某位佛教僧侶品嚐了紅 豆湯圓的美味後,直呼「善哉!善哉! 」。來到大阪,自然不能錯過法善寺橫 丁內老店「夫婦善哉」的紅豆湯圓。這 裡是將一人份的紅豆湯圓分成兩碗,夫 妻或情侶兩人各吃一碗,象徵兩人的幸 福和圓滿。

自由軒(難波本店) 時間:11:20-21:20,休週一

夫婦善哉

地址:中央區難波3-1-34 網站:http://www.jiyuken.co.jp/

時間:10:00-22:00 地址:中央區難波1-2-10 網站: http://www.sato-restaurantsystems.co.jp/zenzai/zen/index.html

大阪 燒 大阪燒是知名的關西美食,作法是在小 麥粉加水溶成的粉漿內加入自己喜歡的 海鮮、豬肉、高麗菜等等食材,之後再 一起放到鐵板上作成薄餅料理。大阪燒 和章魚燒一樣都是大阪家庭餐桌上的常 客,雖然看起來不是特別美觀,但是美 味和營養滿點的它真實反映出大阪人「 實際勝於美觀」的價值觀。 千房(千日前本店) 時間:11:00-01:00 地址:中央區難波千日前11-27 網站:http://www.chibo.com/shop/

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在天下的廚房-大阪,品嚐各色 美食

走進天下的廚房大阪,便是味蕾享樂時刻的開始。遠從江戶時代起,大阪便被視為日本重要的美食重鎮,而 隨著歷史腳步,大阪的美食文化更醞釀出獨特的風格。這也是世界各地的饕客如此嚮往大阪的原因之一。

當地 美食 如果想進一步融入當地文化,並且品嚐道地大阪美味, 請往日本橋車站附近的黑門市場前進。在這被喻為「大 阪廚房」的黑門市場中,共有一百多間的商店販賣各類 生鮮食材,也有新鮮的生魚片和壽司可以隨即享用,是 個美食家一定要好好探索的地點。 黑門市場 地址:中央區日本橋2-4-1 網站:http://www.kuromon.com/

章魚 燒 章魚燒是源於二次世界大戰之後的大阪街 頭小吃,它是一種用麵團包裹章魚內餡後 在鐵板上製作的料理。熱騰騰的章魚燒上 桌前通常會撒上大量的柴魚片,佐上章魚

大阪壽司

燒醬或是美乃滋,據說大阪每個家庭都必

大阪壽司可能有別於你以往的壽司印象,因為 大阪的壽司主流是以盒子壓製成型,外觀方正

備一台章魚燒機。

的「箱壽司」。據說大阪壽司比人們熟知的江

たこ昌(道頓堀本店)

戶前壽司擁有更久遠的歷史。在口味的部份,

時間:10:00-21:00

因為箱壽司是讓人們可以帶回家時享用的美

地址:中央區道頓堀1-4-15

食,比起立即捏好立即食用的的江戶前壽司放

網站:http://www.takomasa.co.jp/

入了更多可以延長保存期限的酢。 本福壽司 時間: 11:00-20:30,休週三 地址:中央區心齋橋筋1-4-19

紅豆 湯圓

咖哩 如果喜歡咖哩,造訪大阪時請一定要將自由 軒排進美食行程中。將生雞蛋拌入碎牛咖哩 飯的「名物咖哩」是自由軒 1910 年開店以 來的秘傳鎮店料理,細細品嚐百年前流傳下 來的美味同時,請一邊緬懷當時人們努力追 尋自由的氛圍吧!

網站:http://www.hon-fuku.co.jp/

日文漢字稱為「善哉」的紅豆湯圓,其 美名據說是來自某位佛教僧侶品嚐了紅 豆湯圓的美味後,直呼「善哉!善哉! 」。來到大阪,自然不能錯過法善寺橫 丁內老店「夫婦善哉」的紅豆湯圓。這 裡是將一人份的紅豆湯圓分成兩碗,夫 妻或情侶兩人各吃一碗,象徵兩人的幸 福和圓滿。

自由軒(難波本店) 時間:11:20-21:20,休週一

夫婦善哉

地址:中央區難波3-1-34 網站:http://www.jiyuken.co.jp/

時間:10:00-22:00 地址:中央區難波1-2-10 網站: http://www.sato-restaurantsystems.co.jp/zenzai/zen/index.html

大阪 燒 大阪燒是知名的關西美食,作法是在小 麥粉加水溶成的粉漿內加入自己喜歡的 海鮮、豬肉、高麗菜等等食材,之後再 一起放到鐵板上作成薄餅料理。大阪燒 和章魚燒一樣都是大阪家庭餐桌上的常 客,雖然看起來不是特別美觀,但是美 味和營養滿點的它真實反映出大阪人「 實際勝於美觀」的價值觀。 千房(千日前本店) 時間:11:00-01:00 地址:中央區難波千日前11-27 網站:http://www.chibo.com/shop/

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購物!SHOPPING!就在大阪 的正中心

落成於1933年的大丸心齋橋店,整體設計以呈現Art Deco概念的歌德式建築風格 為主,只要從本館正面玄關一進門,目光立刻會被精美的孔雀浮雕吸引。從高級 商品到居家生活用品,在這都找得到。

化妝品 在大丸心齋橋店選購化妝品是會讓人 著迷的經驗。精緻的裝潢,加上優雅 的燈光所呈現出的舒適氣氛,讓人感 覺就像是在宮殿內購物。從日本的資

顧客來店禮

生堂到 CHANEL 等歐美品牌,女性及

請於本館或北館 1F 服務台

男士的美容產品都很齊全。

出示護照,即可獲贈 95 折 購物禮券。

*部分商品不適用本優惠。

生鮮食品 位於地下一樓的生鮮食品賣場,從新鮮蔬菜、水果,到和風調味料及日式綠茶,豐富的品項 一定能滿足每個主婦餐桌上的需求,忠實重現日式風味。

鐘錶 在由大理石地磚搭配深褐 色展示櫃所構成的優雅空 間中,陳列著從休閒的 G-SHOCK到奢華的百達 翡麗等鐘錶品牌的商品。 親切的櫃員會幫助您挑選 出最適合您的腕錶。

大丸心齋橋店 地下一樓服務台向顧客提供退稅及寄物等綜合服 務,給您輕鬆愉快的購物體驗。另外還貼心地為帶

男士飾品

著小朋友一起購物的您,免費提供嬰兒車租借、嬰 兒休息室,及空間寬廣可連同嬰兒車一同進入的化 粧室。

古色古香的木製商品櫃及樓面上引人 注目的幾何對稱圖案,呈現的正是

Art

Deco的風格。這裡陳列著各式

各樣,專為有品味的男士所嚴選的領 帶、皮夾、皮帶等精品皮件,以及 名家設計商品。就算是再沉穩的男 士,來到大丸心齋橋店也可能會失心 大採購。

女裝及飾品 在大丸心齋橋店的女裝及飾品樓層發掘最新 流行趨勢!這裡有包括 ufufu girls 、 United Arrows 、 Beams 、 T iffany 、 CHANEL 、 Prada 等品牌,從少女流行服飾到高級女裝 都很齊全。不管任何年輕層的顧客都可以心 滿意足地找到想要的商品。

時間:10:00-20:00(本館B2-4F、北館B2-6F:至 20:30) 地址:大阪府大阪市中央區心齋橋筋1-7-1 電話:06-6271-1231 交通:御堂筋線:心齋橋站步行1分鐘 網站:http://www.daimaru.co.jp/shinsaibashi/ 折扣等最新資訊: https://www.facebook.com/ daimarudps

*本頁所介紹商品僅供說明使用,如有缺貨,敬請見諒。 16

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購物!SHOPPING!就在大阪 的正中心

落成於1933年的大丸心齋橋店,整體設計以呈現Art Deco概念的歌德式建築風格 為主,只要從本館正面玄關一進門,目光立刻會被精美的孔雀浮雕吸引。從高級 商品到居家生活用品,在這都找得到。

化妝品 在大丸心齋橋店選購化妝品是會讓人 著迷的經驗。精緻的裝潢,加上優雅 的燈光所呈現出的舒適氣氛,讓人感 覺就像是在宮殿內購物。從日本的資

顧客來店禮

生堂到 CHANEL 等歐美品牌,女性及

請於本館或北館 1F 服務台

男士的美容產品都很齊全。

出示護照,即可獲贈 95 折 購物禮券。

*部分商品不適用本優惠。

生鮮食品 位於地下一樓的生鮮食品賣場,從新鮮蔬菜、水果,到和風調味料及日式綠茶,豐富的品項 一定能滿足每個主婦餐桌上的需求,忠實重現日式風味。

鐘錶 在由大理石地磚搭配深褐 色展示櫃所構成的優雅空 間中,陳列著從休閒的 G-SHOCK到奢華的百達 翡麗等鐘錶品牌的商品。 親切的櫃員會幫助您挑選 出最適合您的腕錶。

大丸心齋橋店 地下一樓服務台向顧客提供退稅及寄物等綜合服 務,給您輕鬆愉快的購物體驗。另外還貼心地為帶

男士飾品

著小朋友一起購物的您,免費提供嬰兒車租借、嬰 兒休息室,及空間寬廣可連同嬰兒車一同進入的化 粧室。

古色古香的木製商品櫃及樓面上引人 注目的幾何對稱圖案,呈現的正是

Art

Deco的風格。這裡陳列著各式

各樣,專為有品味的男士所嚴選的領 帶、皮夾、皮帶等精品皮件,以及 名家設計商品。就算是再沉穩的男 士,來到大丸心齋橋店也可能會失心 大採購。

女裝及飾品 在大丸心齋橋店的女裝及飾品樓層發掘最新 流行趨勢!這裡有包括 ufufu girls 、 United Arrows 、 Beams 、 T iffany 、 CHANEL 、 Prada 等品牌,從少女流行服飾到高級女裝 都很齊全。不管任何年輕層的顧客都可以心 滿意足地找到想要的商品。

時間:10:00-20:00(本館B2-4F、北館B2-6F:至 20:30) 地址:大阪府大阪市中央區心齋橋筋1-7-1 電話:06-6271-1231 交通:御堂筋線:心齋橋站步行1分鐘 網站:http://www.daimaru.co.jp/shinsaibashi/ 折扣等最新資訊: https://www.facebook.com/ daimarudps

*本頁所介紹商品僅供說明使用,如有缺貨,敬請見諒。 16

WAttention Tokyo

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探索北海道,就從札幌開始! 1

2

充滿自然風光及誘人美食的北海道是大家作夢都想去的旅遊目的地。 若你是第一次造訪此地,不如就從北海道第一大城的札幌開啟你的旅程!

3

札幌是北海道的政經中心,也是日本第五大

4

都市。除了市區內的必訪景點,也別錯過附 近的小樽、定山溪溫泉、各色美食,及每年 二月舉行的雪祭。若你在四月至十月間來到 札幌,記得到札幌巨蛋看日本火腿鬥士隊的 職棒比賽,來現場為楊岱鋼加油! 1

札幌市時計台 札幌地標之一的時計台,前身是札幌農

學校的學生們鍛鍊身心的演武場,已有135年歷史。 時間:8:45-17:10,休每月第四個週一及年末年始 票價:200 yen 地址:札幌市中央區北1条西2丁目 網站:http://www15.ocn.ne.jp/~tokeidai/ 5

2

大通公園 位於札幌市中心的都會公園,除了是市民的

休閒場所,最引人注目的當然是高達147.2公尺的電視塔。 地址:札幌市中央區大通西1至12丁目 網站:http://www.sapporo-park.or.jp/odori/ 3

北海道舊道廳 以紅磚牆面為特色的舊道廳,從前是北

海道行政中心的所在,目前則是北海道開拓史料的展示館。 時間: 8:45-18:00,休年末年始 地址:札幌市中央區北

3条西6丁目 網站:http://www.pref.hokkaido.lg.jp/sm/ sum/sk/akarenga.htm 4 羊之丘展望台 札幌農學校首任校長克拉克博士的銅像上 刻著他的名言:Boys, be ambitious(少年們,要胸懷大志!) 時間:9:00-17:00(依季節不同) 票價:500 yen 地址:札幌市豐平區羊ヶ丘1番地 網站:http://www.hitsujigaoka.jp/ 5 北海道大學白楊並木道 在北海道大學內,綿延達 250 公尺的白楊並木道,夏天新綠與冬季雪景,各有不同風情。 地址:札幌市北區北8条西5丁目 網站:http://www.hokudai.ac.jp

Tour ism 1

2

Food 3

物產豐富的北海道是美味食材 的寶庫,不論是海鮮、拉麵、 燒烤,還是以本地產小麥粉及 新鮮牛奶作成的甜食,札幌都 吃得到! 1

螃蟹 絕不能錯過的北海道三大蟹:

毛蟹、鱈場蟹、松葉蟹,吃到飽最划算!

4

2

味噌拉麵 發源自札幌的味噌拉麵,

特色是濃厚的湯頭及口感極佳的粗麵條。 3

成吉思汗烤肉 類似蒙古烤肉的羊肉燒

烤,當然要搭配本地的SAPPORO啤酒! 5

4

白色戀人 大家耳熟能詳的白巧克力夾

心餅乾,是來札幌必買的土產!

MARUSEI奶油夾心餅乾 六花亭的招 牌產品,內含蘭姆酒風味葡萄乾奶油夾餡。 5

Ev en t 來札幌欣賞冰與雪的世界!雪祭最吸

第65屆札幌雪祭

交通資訊

引人的就是震撼力十足的大型冰雕雪

期間:2014年2月5日至2月11日,

華航、長榮、復興航空,均有從桃園機

像。製作者除了自衛隊及本地市民之 外,也有來自世界各國的製作團隊。

點燈至22:00

場直飛新千歲空港的班機。從新千歲空

地點:大通公園

港到札幌站間,可搭乘「快速Airport 」

網站:http://www.snowfes.com/

列車,最快只需36分。

北海道 札幌

©JNTO ©Yasufumi Nishi ©Y.Shimizu ©JTA

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探索北海道,就從札幌開始! 1

2

充滿自然風光及誘人美食的北海道是大家作夢都想去的旅遊目的地。 若你是第一次造訪此地,不如就從北海道第一大城的札幌開啟你的旅程!

3

札幌是北海道的政經中心,也是日本第五大

4

都市。除了市區內的必訪景點,也別錯過附 近的小樽、定山溪溫泉、各色美食,及每年 二月舉行的雪祭。若你在四月至十月間來到 札幌,記得到札幌巨蛋看日本火腿鬥士隊的 職棒比賽,來現場為楊岱鋼加油! 1

札幌市時計台 札幌地標之一的時計台,前身是札幌農

學校的學生們鍛鍊身心的演武場,已有135年歷史。 時間:8:45-17:10,休每月第四個週一及年末年始 票價:200 yen 地址:札幌市中央區北1条西2丁目 網站:http://www15.ocn.ne.jp/~tokeidai/ 5

2

大通公園 位於札幌市中心的都會公園,除了是市民的

休閒場所,最引人注目的當然是高達147.2公尺的電視塔。 地址:札幌市中央區大通西1至12丁目 網站:http://www.sapporo-park.or.jp/odori/ 3

北海道舊道廳 以紅磚牆面為特色的舊道廳,從前是北

海道行政中心的所在,目前則是北海道開拓史料的展示館。 時間: 8:45-18:00,休年末年始 地址:札幌市中央區北

3条西6丁目 網站:http://www.pref.hokkaido.lg.jp/sm/ sum/sk/akarenga.htm 4 羊之丘展望台 札幌農學校首任校長克拉克博士的銅像上 刻著他的名言:Boys, be ambitious(少年們,要胸懷大志!) 時間:9:00-17:00(依季節不同) 票價:500 yen 地址:札幌市豐平區羊ヶ丘1番地 網站:http://www.hitsujigaoka.jp/ 5 北海道大學白楊並木道 在北海道大學內,綿延達 250 公尺的白楊並木道,夏天新綠與冬季雪景,各有不同風情。 地址:札幌市北區北8条西5丁目 網站:http://www.hokudai.ac.jp

Tour ism 1

2

Food 3

物產豐富的北海道是美味食材 的寶庫,不論是海鮮、拉麵、 燒烤,還是以本地產小麥粉及 新鮮牛奶作成的甜食,札幌都 吃得到! 1

螃蟹 絕不能錯過的北海道三大蟹:

毛蟹、鱈場蟹、松葉蟹,吃到飽最划算!

4

2

味噌拉麵 發源自札幌的味噌拉麵,

特色是濃厚的湯頭及口感極佳的粗麵條。 3

成吉思汗烤肉 類似蒙古烤肉的羊肉燒

烤,當然要搭配本地的SAPPORO啤酒! 5

4

白色戀人 大家耳熟能詳的白巧克力夾

心餅乾,是來札幌必買的土產!

MARUSEI奶油夾心餅乾 六花亭的招 牌產品,內含蘭姆酒風味葡萄乾奶油夾餡。 5

Ev en t 來札幌欣賞冰與雪的世界!雪祭最吸

第65屆札幌雪祭

交通資訊

引人的就是震撼力十足的大型冰雕雪

期間:2014年2月5日至2月11日,

華航、長榮、復興航空,均有從桃園機

像。製作者除了自衛隊及本地市民之 外,也有來自世界各國的製作團隊。

點燈至22:00

場直飛新千歲空港的班機。從新千歲空

地點:大通公園

港到札幌站間,可搭乘「快速Airport 」

網站:http://www.snowfes.com/

列車,最快只需36分。

北海道 札幌

©JNTO ©Yasufumi Nishi ©Y.Shimizu ©JTA

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與札幌車站直結的購物天堂 你絕對不想錯過的DAIMARU SAPPORO大丸百貨札幌店

大丸百貨吉祥物 櫻花熊貓正在向 你招手!

來到札幌,就千萬不能錯過許多人心目中「北海道首選」的大丸百貨。除了與札幌 車站直通方便性十足外,精心規劃的寬敞購物空間內可以盡情挑選北海道限定名產 以及琳琅滿目的人氣商品。計畫前往札幌旅遊的你千萬別忘了把它排進行程內喔!

從美妝品到各人氣品牌 來到日本最想好好採買一番的就是美妝品和 流行商品了。在大丸札幌店內不僅知名品牌 店例如 Tiffany、Gucci林立,也不乏充滿潮 流感、價格親切的流行商品。一樓美妝樓層 的日本、歐美專櫃也非常充實齊全,唯一要 提醒大家的就是,在大丸百貨盡情購物尋 寶的同時也別忘了保留一點時間去退稅喔!

享受貼心服務的紳士樓層 在大丸百貨札幌店,男士們並沒有被遺忘。 6 樓的男士專區從正式場合使用的西裝、領帶、 手提包、皮鞋、配件等等到休閒的高爾夫球服 應有盡有。時間上有餘裕的話,在這邊還能享 用將自己姓名繡在手帕或是襯衫上的付費服 務,何不在札幌的充實旅行中送給自己一個獨 一無二,充滿美麗回憶的小禮物呢?

一次買齊北海道限定名產 回家前才發現北海道名產沒買到?那麼就到

消費滿10,501日元即可退稅 免費提供嬰兒車,哺乳室設備齊全

與札幌車站直通的大丸百貨美食樓層 B1 北

海道名產專賣店吧!無論是坂角總本舖推出

的北海道限定甜蝦仙貝,或是注入白色戀人 濃醇白巧克力的石屋製菓年輪蛋糕等經典商 品都能一次買齊。只要將買完的伴手禮寄放 在冷藏置物櫃就能繼續悠閒的享受購物喔!

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DAIMARU SAPPORO 大丸百貨札幌店

時間:10:00-20:00 交通:札幌車站直通 網站:http://www.daimaru.co.jp/sapporo 折扣等最新資訊:

https://facebook.com/daimarudps


vol

我 在日本 , 元 氣です

6

不論是就職、留學或打工,在日本打拼的台灣人,各自上演著不同的人生故事。 留日前輩在此與你分享她的心路歷程。

Charlene 學歷:台灣大學心理系/經濟部外貿協會人材培訓中心 日文組 經歷:橫濱元町近澤蕾絲店,研修生 現職:Daily Information,Inbound事業部

對生活和工作都充滿熱情的Charlene來日過程

週末在路上發着WAttention

經歷了一番曲折,想把有趣景點一 一介紹給

雜誌,就算下雨也是這樣陽

台灣人的她正在最喜歡的日本努力著。

光並且充滿朝氣。

員就要搶先幫大家服務,但後來才理解那其 實是提升自己在團隊中敏銳度最好的方法。 曾經我也無法認同或理解上司與同事給我的 關於工作上的建議,但是經過時間證實,那

Q

來日契機為何?

些建議都來自於他們長久的經驗累積,也因

A

台大畢業之後在父親的建議下加入了ITI

為那些過程,現在的我可以更客觀的接納並 且感謝別人給我的意見。

(國際貿易人才培訓中心)的課程,也因此 有機會來到橫濱的百年老店「近澤蕾絲」實 習。在實習的一個月期間內,除了參與近澤

Q

在日本工作的辛苦與快樂

蕾絲的企劃提案、營業會議之外,也透過

A

最需要克服的困難是沒有辦法像日本人一

店內業務學習了日本人接待客人的禮儀和哲

樣說著流利的日語,時常會擔心是否措詞不

學。當時受到近澤一家人熱情親切的款待,

當。另外還有不像從小在當地生長的日本人

也托他們的福深度體驗了日本文化,因此就

那樣熟悉社會脈絡、各類型產業以及擁有人

深深喜歡上日本。直到現在都還會去拜訪近

脈等等。但是感到幸福的事情也很多,例如

澤一家人,並且把橫濱視為自己在日本生活

能藉著取材的機會更深入

的原點。

瞭解日本的魅力,並且把

結束實習回台後,一直努力找尋能與日

這些資訊分享給想來日本

本產生連結的工作機會,也曾經一度提著行

旅遊或是生活的台灣人。

李準備到深圳開始生活。真正可以在日本長

闆,才讓我有了現在這份工作的面試機會。

期生活的契機來自貴人吉田先生(日本人的

最近在工作上可以開始作 自己喜歡的企劃,工作也

日本旅遊指南版主吉田皓一),當初原本想

Q

從日本工作經驗中學習到的事情是

應徵他網站的對台窗口,雖然最後因為相關

A

學習到的事情很多,但其中讓我感受最深

工作經驗不足沒有被吉田先生給錄取,但也

刻的的是「使用不同角度思考」這件事情。

是因為他將我的履歷表轉給現在公司的老

剛進公司的時候,時常會納悶為什麼新進社

變得更加有趣了。 Q

給想來日本工作的台灣

人的建議 A

建議想來日本工作的人

先找到在企業中打工的機

和同事的那須研修, 體驗了一般觀光行 程無法深刻體驗的 景點與文化。

會,從中體驗日本辦公室 文化並且確定自己可以融入或者接受這樣的 環境再來。關於工作的選擇,我覺得在日本 工作必須保有能平衡壓力以及克服孤單的強 大熱情,所以建議大家思考一下能藉著甚麼 樣的工作得到成就感,並從中找出自己的價 在近澤蕾絲實習的模樣,

與貴人吉田先生隨時保持

通過試用期三個月的考驗,達成業績而受聘為正式社員歷

身上穿著的白色背心裙就

聯繫,並且時常把受過的

史性的一刻。

是近澤蕾絲的商品。

恩惠放在心上。

值和意義會比較好。

WAttention Tokyo

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伊賀

記得忍者哈特利卡通中出現的伊賀忍術嗎?沒錯,伊賀正是忍者的故鄉。來到 伊賀,就要換上忍者裝扮,感受忍者國度的神秘魅力。

鳥羽

伊賀鐵道

鳥羽是海女的故鄉。今年爆紅的NHK晨間連

若說交通方式也是

續劇あまちゃん,雖然背景是在東北,但也

旅途中的樂趣,充 滿巧思的伊賀鐵道

為鳥羽的海女們帶來不少人潮與話題。

絕對能讓你樂在其 中。

伊賀組紐編織 具有悠久歷史的日 本傳統手工藝,編 織出的作品主要用 在經書、盔甲及刀

伊賀流忍者博物館 除了靜態展示外,還可以看到身手矯健的現代忍者表演近

劍的裝飾。

海女小屋「相差かまど」

身格鬥、攀牆、投擲飛鏢等令人大開眼界的現代忍術。

與海女近距離接觸,邊聽海女的經驗談,邊享用超有 元氣的海女為我海女小屋們準備的鮮活海產。

志摩

風光明媚的志摩半島以其海岸曲折、島嶼羅列的谷灣式海岸聞名,大部分的區 域屬於伊勢志摩國家公園。

昇龍道 南部紀行 位於日本中部及北陸的昇龍道,形狀就像隻翱 翔在天的飛龍,龍頭北起能登半島,龍身至龍 尾一路從金澤、高山、名古屋,延伸至伊勢及 志摩地區。本期WAttention就帶您來到昇龍 道的南部,尋訪少為人知的魅力景點。

志摩自然學校 挑戰「 Water Ball 水 球體驗」。進入透明 的充氣水球裡面, 由小船拉著我們享 受英虞灣清澈水域 的自然魅力。

鳥羽水族館

合歡之鄉Hotel

坐,還會配合訓練師做出令人不敢相信的聰明演出。

特別推薦可愛又爆笑的海象秀,海象不但會作仰臥起

& Resort

在採光良好的空間 中進行的瑜伽體驗, 就算是第一次嚐試

英虞灣 位於志摩半島南部的英虞灣內散佈著大大小小的島嶼,以 海苔與真珠的養殖聞名。

關於昇龍道南部的完整遊記,請看WAttention網站:

http://www.wattention.com/taiwan

伊勢

的人也會覺得身心 頓時放鬆。

伊勢神宮是日本人心靈的故鄉,從江戶時代開始,到伊勢神宮參拜就是老百姓 們一生一定要完成一次的願望。

MIKIMOTO真珠島 除了看得到真珠的歷史,還有少見的 海女作業實演。

遷宮館 伊勢神宮今年適逢二十

名古屋

年一次的 「式年遷宮」 ,是

除了名古屋的象徵-名古屋城之外,也別忘了到熱田神宮尋訪日本三神器之

將所有神器更新,移動神

一的草薙劍,嚐嚐本地名產手羽先(炸雞翅),還有傳說中的台灣拉麵。

明到全新的神殿的搬遷祭 典。位於伊勢神宮的外宮 境內的遷宮館內有遷宮儀 式的縮景模型,還有神殿 的原寸大模型,絕對值得 一看。

鳥羽街道夜間散步 二光堂寶來亭的松阪牛丼。

海島遊民CLUB規劃的散步行程,帶你到Snack Bar唱 卡拉OK、體驗日式夜生活。

おかげ (託福) 橫丁 伊勢神宮的內宮附近的商 店街,可以買到各種鄉土 料理和紀念品。從日常生 活的種種,到能夠來到伊 ©Y.Shimizu/©JNTO

勢參拜的福氣,都是託神 明的福、託自然萬物的

名古屋城

本丸御殿

17世紀初由德川家康下令修築的名古屋城,其最大特徵就 是屋頂上的金鯱。這個想像中的生物既是防火的符咒,也 是彰顯德川家族權威的象徵。

江戶時代的藩主日常生活居往及辦公會客之處。目前對外

名古屋的地標之一。前往昇龍道南部的伊勢鳥羽等地,從

開放的部分雖只有玄關和表書院,但已足以見識日本傳統

名古屋車站搭乘JR或近鐵都很方便。

22

木工及建築的精妙之處。

名古屋車站

福、託大家的福。

石鏡第一HOTEL神俱良 伊勢烏龍麵,最大特色是它柔軟的口感。

位於山坡上的日式旅館,可以看到整個石鏡港的全景。

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伊賀

記得忍者哈特利卡通中出現的伊賀忍術嗎?沒錯,伊賀正是忍者的故鄉。來到 伊賀,就要換上忍者裝扮,感受忍者國度的神秘魅力。

鳥羽

伊賀鐵道

鳥羽是海女的故鄉。今年爆紅的NHK晨間連

若說交通方式也是

續劇あまちゃん,雖然背景是在東北,但也

旅途中的樂趣,充 滿巧思的伊賀鐵道

為鳥羽的海女們帶來不少人潮與話題。

絕對能讓你樂在其 中。

伊賀組紐編織 具有悠久歷史的日 本傳統手工藝,編 織出的作品主要用 在經書、盔甲及刀

伊賀流忍者博物館 除了靜態展示外,還可以看到身手矯健的現代忍者表演近

劍的裝飾。

海女小屋「相差かまど」

身格鬥、攀牆、投擲飛鏢等令人大開眼界的現代忍術。

與海女近距離接觸,邊聽海女的經驗談,邊享用超有 元氣的海女為我海女小屋們準備的鮮活海產。

志摩

風光明媚的志摩半島以其海岸曲折、島嶼羅列的谷灣式海岸聞名,大部分的區 域屬於伊勢志摩國家公園。

昇龍道 南部紀行 位於日本中部及北陸的昇龍道,形狀就像隻翱 翔在天的飛龍,龍頭北起能登半島,龍身至龍 尾一路從金澤、高山、名古屋,延伸至伊勢及 志摩地區。本期WAttention就帶您來到昇龍 道的南部,尋訪少為人知的魅力景點。

志摩自然學校 挑戰「 Water Ball 水 球體驗」。進入透明 的充氣水球裡面, 由小船拉著我們享 受英虞灣清澈水域 的自然魅力。

鳥羽水族館

合歡之鄉Hotel

坐,還會配合訓練師做出令人不敢相信的聰明演出。

特別推薦可愛又爆笑的海象秀,海象不但會作仰臥起

& Resort

在採光良好的空間 中進行的瑜伽體驗, 就算是第一次嚐試

英虞灣 位於志摩半島南部的英虞灣內散佈著大大小小的島嶼,以 海苔與真珠的養殖聞名。

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伊勢

的人也會覺得身心 頓時放鬆。

伊勢神宮是日本人心靈的故鄉,從江戶時代開始,到伊勢神宮參拜就是老百姓 們一生一定要完成一次的願望。

MIKIMOTO真珠島 除了看得到真珠的歷史,還有少見的 海女作業實演。

遷宮館 伊勢神宮今年適逢二十

名古屋

年一次的 「式年遷宮」 ,是

除了名古屋的象徵-名古屋城之外,也別忘了到熱田神宮尋訪日本三神器之

將所有神器更新,移動神

一的草薙劍,嚐嚐本地名產手羽先(炸雞翅),還有傳說中的台灣拉麵。

明到全新的神殿的搬遷祭 典。位於伊勢神宮的外宮 境內的遷宮館內有遷宮儀 式的縮景模型,還有神殿 的原寸大模型,絕對值得 一看。

鳥羽街道夜間散步 二光堂寶來亭的松阪牛丼。

海島遊民CLUB規劃的散步行程,帶你到Snack Bar唱 卡拉OK、體驗日式夜生活。

おかげ (託福) 橫丁 伊勢神宮的內宮附近的商 店街,可以買到各種鄉土 料理和紀念品。從日常生 活的種種,到能夠來到伊 ©Y.Shimizu/©JNTO

勢參拜的福氣,都是託神 明的福、託自然萬物的

名古屋城

本丸御殿

17世紀初由德川家康下令修築的名古屋城,其最大特徵就 是屋頂上的金鯱。這個想像中的生物既是防火的符咒,也 是彰顯德川家族權威的象徵。

江戶時代的藩主日常生活居往及辦公會客之處。目前對外

名古屋的地標之一。前往昇龍道南部的伊勢鳥羽等地,從

開放的部分雖只有玄關和表書院,但已足以見識日本傳統

名古屋車站搭乘JR或近鐵都很方便。

22

木工及建築的精妙之處。

名古屋車站

福、託大家的福。

石鏡第一HOTEL神俱良 伊勢烏龍麵,最大特色是它柔軟的口感。

位於山坡上的日式旅館,可以看到整個石鏡港的全景。

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深度旅遊日本新提案

行程

鋼彈主題房住宿專案 ROOM-G SPECIAL TYPE房型 兩人住宿時,一人一晚34,800 yen起。

台場除了1:1原寸大的鋼彈立像外,又多了一個鋼彈迷朝聖的場所囉! 台場格蘭太平洋大酒店推出的鋼彈主題房,滿足每位鋼彈迷的心願!

來到台場也別忘了欣賞美麗的彩虹橋夜景。

精彩豐富的日本,還有更多有趣的玩法

令鋼彈迷會心一笑的房間裝飾及服務。

如果說到日本真的玩不膩,相信很多人都會點頭如倒蒜。除了一年四季景色各具風味,美食、 遊樂園、購物、溫泉魅力十足之外,其實還有更豐富有趣、能夠深入體驗日本文化的玩法。這 次編輯部嚴選了五大行程給大家,相信它們一定會為你的日本旅遊增添更多美好回憶。

行程

相撲觀戰、與力士共享相撲火鍋晚餐 源自神道文化的相撲,是非常具有代表性的 日本傳統文化之一。大相撲比賽一年舉行六 次,其中三次(一月、五月、九月)在東京

客廳以地球連邦軍為主題,毛巾、杯墊、面紙盒等備品都可以帶回家!

的兩國國技館舉行。在這個行程中,你可以 自由觀看相撲比賽,也能參觀相撲博物館, 或者到禮品店挑選伴手禮。但是別忘了下午 的3 點 45 分一定要記得回現場觀看相撲力士

2

進場,以及特別的橫綱進場儀式。觀看比賽 外,還能與相撲力士一同享用美味滿點的相 撲什錦火鍋晚餐,能夠如此與相撲力士近距

坐在RX-78鋼彈的駕駛座上高喊「アムロ、行

離接觸並且同樂用餐實在非常過癮。

きま∼す」(阿姆羅,出擊!),是每個鋼彈

寢室以吉翁公國軍為主題,有三倍的豪華感

迷耳熟能詳的經典台

迷的夢想。 1

只要有一方被逼出土俵圈外或腳掌以外的身體部位著地

則宣布勝負。

1

行程

乘船觀賞蘆之湖冬天煙火、 體驗箱根神社撒豆祭典

行程

詞,連洗澡時也要沉 浸在鋼彈的世界中。

2

相撲力士著色彩鮮艷的儀式圍裙圍著土俵進行儀式。

其他住房選擇:

3

相撲火鍋食材豐富包括各種類的肉類、魚類以及蔬菜,

賈布羅房型

標準房型

以賈布羅基地及其周圍的森林為主題的房型,可以沉浸在 賈布羅攻防戰的世界中。 兩人住宿時,一人一晚27,300 yen起。

有賈布羅、地球連邦軍、吉翁公國軍三種主題配色,各有 不同的裝飾及細節。 兩人住宿時,一人一晚15,900 yen起。

能提供相撲力士充分的營養。

3

好熟悉的台詞!淋浴 間的玻璃上寫著鋼彈

(笑)。

東京國立博物館 夜櫻觀賞、國寶鑑賞

冬天到箱根,可以盡情享受放鬆身心

若想深入感受日本文化,那請來東京國

的溫泉之外,還可以觀賞冬季煙火以

立博物館體驗夜櫻以及欣賞出自日本名

及參加熱鬧的日本傳統節分祭典。兩

畫家俵屋宗達之手的國寶「風神雷神屏

天一夜的行程內,可以挑選自己喜歡

風」。平常夜間不開放進入的東京博物

的溫泉旅館下塌,愉快的享用溫泉料

館庭園,在此期間特別開園展示美麗的

理並且舒緩身心,晚上七點左右有乘

夜櫻,這是 JAPANiCAN 才有的獨家行

船欣賞華麗煙火的浪漫行程,節分祭

程你一定不能錯過。

典的撒豆子活動則是自由參加行程,

和JAPANiCAN一起玩遍日本

但是如此熱鬧有趣的活動請務必親自 驗看看。兩天一夜的小旅行,不論是 情侶、好姊妹相約,或是家族旅行都 是很不錯的選擇。 1

乘船賞煙火,浪漫滿點。

行程

2

節分撒豆祭典熱鬧又有趣。

國寶 風神雷神屏風 俵屋宗達筆 江戶時代 17世紀 京都 建仁寺藏

來東京巨蛋 為楊岱鋼選手應援

超過6,000間以上的飯店和日式旅 館,以及100種套裝旅遊可以選擇 由日本規模最大旅行社JTB所經營的

JAPANiCAN網站,貼心服務從飯店旅館的 線上訂房、旅遊行程的預約到租車以及晚餐

喜歡棒球的你,一定知道超人氣的楊岱

安排應有盡有。當然也隨時提供最新的觀光

鋼選手。來東京巨蛋,一起近距離為這

資訊,人氣飯店排行榜等實用又有趣的內

位來自台灣的棒球明星尖叫歡呼絕對是 一輩子不會忘記的美好回憶,詳細行程 1

24

2

請隨時關注JAPANiCAN網站。

容。打算到日本旅遊的話,現在就馬上前往

JAPANiCAN網站吧!

2013年11月28日、JAPANiCAN網 站內容全面升級!

想要預約令人心動的旅遊行程和飯店 就立刻前往JAPANiCAN網站

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配合個人不同需求與喜好,全新推出旅遊內容可以自由

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計畫選擇的「MyTrip」客製化行程。 道的祕密溫泉等日本風味十足的旅遊行程全面上線。 網站上還有更多豐富有趣的內容喔!

©SOTSU・SUNRISE

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深度旅遊日本新提案

行程

鋼彈主題房住宿專案 ROOM-G SPECIAL TYPE房型 兩人住宿時,一人一晚34,800 yen起。

台場除了1:1原寸大的鋼彈立像外,又多了一個鋼彈迷朝聖的場所囉! 台場格蘭太平洋大酒店推出的鋼彈主題房,滿足每位鋼彈迷的心願!

來到台場也別忘了欣賞美麗的彩虹橋夜景。

精彩豐富的日本,還有更多有趣的玩法

令鋼彈迷會心一笑的房間裝飾及服務。

如果說到日本真的玩不膩,相信很多人都會點頭如倒蒜。除了一年四季景色各具風味,美食、 遊樂園、購物、溫泉魅力十足之外,其實還有更豐富有趣、能夠深入體驗日本文化的玩法。這 次編輯部嚴選了五大行程給大家,相信它們一定會為你的日本旅遊增添更多美好回憶。

行程

相撲觀戰、與力士共享相撲火鍋晚餐 源自神道文化的相撲,是非常具有代表性的 日本傳統文化之一。大相撲比賽一年舉行六 次,其中三次(一月、五月、九月)在東京

客廳以地球連邦軍為主題,毛巾、杯墊、面紙盒等備品都可以帶回家!

的兩國國技館舉行。在這個行程中,你可以 自由觀看相撲比賽,也能參觀相撲博物館, 或者到禮品店挑選伴手禮。但是別忘了下午 的3 點 45 分一定要記得回現場觀看相撲力士

2

進場,以及特別的橫綱進場儀式。觀看比賽 外,還能與相撲力士一同享用美味滿點的相 撲什錦火鍋晚餐,能夠如此與相撲力士近距

坐在RX-78鋼彈的駕駛座上高喊「アムロ、行

離接觸並且同樂用餐實在非常過癮。

きま∼す」(阿姆羅,出擊!),是每個鋼彈

寢室以吉翁公國軍為主題,有三倍的豪華感

迷耳熟能詳的經典台

迷的夢想。 1

只要有一方被逼出土俵圈外或腳掌以外的身體部位著地

則宣布勝負。

1

行程

乘船觀賞蘆之湖冬天煙火、 體驗箱根神社撒豆祭典

行程

詞,連洗澡時也要沉 浸在鋼彈的世界中。

2

相撲力士著色彩鮮艷的儀式圍裙圍著土俵進行儀式。

其他住房選擇:

3

相撲火鍋食材豐富包括各種類的肉類、魚類以及蔬菜,

賈布羅房型

標準房型

以賈布羅基地及其周圍的森林為主題的房型,可以沉浸在 賈布羅攻防戰的世界中。 兩人住宿時,一人一晚27,300 yen起。

有賈布羅、地球連邦軍、吉翁公國軍三種主題配色,各有 不同的裝飾及細節。 兩人住宿時,一人一晚15,900 yen起。

能提供相撲力士充分的營養。

3

好熟悉的台詞!淋浴 間的玻璃上寫著鋼彈

(笑)。

東京國立博物館 夜櫻觀賞、國寶鑑賞

冬天到箱根,可以盡情享受放鬆身心

若想深入感受日本文化,那請來東京國

的溫泉之外,還可以觀賞冬季煙火以

立博物館體驗夜櫻以及欣賞出自日本名

及參加熱鬧的日本傳統節分祭典。兩

畫家俵屋宗達之手的國寶「風神雷神屏

天一夜的行程內,可以挑選自己喜歡

風」。平常夜間不開放進入的東京博物

的溫泉旅館下塌,愉快的享用溫泉料

館庭園,在此期間特別開園展示美麗的

理並且舒緩身心,晚上七點左右有乘

夜櫻,這是 JAPANiCAN 才有的獨家行

船欣賞華麗煙火的浪漫行程,節分祭

程你一定不能錯過。

典的撒豆子活動則是自由參加行程,

和JAPANiCAN一起玩遍日本

但是如此熱鬧有趣的活動請務必親自 驗看看。兩天一夜的小旅行,不論是 情侶、好姊妹相約,或是家族旅行都 是很不錯的選擇。 1

乘船賞煙火,浪漫滿點。

行程

2

節分撒豆祭典熱鬧又有趣。

國寶 風神雷神屏風 俵屋宗達筆 江戶時代 17世紀 京都 建仁寺藏

來東京巨蛋 為楊岱鋼選手應援

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鋼選手。來東京巨蛋,一起近距離為這

資訊,人氣飯店排行榜等實用又有趣的內

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24

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溫泉作家

西村理惠(りえ) 畢業於東京大學教育學部。日本溫泉地域 學會理事。以大自然的療效為主題,在日 本各大報章雜誌撰寫溫泉報導,已有 25 年 以上的經驗。對台灣的溫泉也很感興趣。

BLOG:http://ameblo.jp/rierienishi/

Vol.4

日本元氣 溫泉之旅 日式泡湯風情, 用溫泉找回愉快心情 與滿滿元氣!

在韓式坑房內做瑜伽

米飯、豆腐、味噌等在地素材做成的元氣朝食

泉水從腳底位置湧出的「樂泉之湯」

在木造建築的溫泉旅館,體驗現代的溫泉治療

中心的礦泥貼布。將利用溫泉熱加熱至80度

已有 850 年歷史的三朝溫泉,是日本山

的礦泥貼布貼在肩膀和腰部或是感到不適的

陰地區(鳥取縣與島根縣)屈指可數的溫泉

地方,約30分鐘左右就會全身出汗,更可能

景點。三朝溫泉因其得天獨厚的放射能泉

因為太舒服而打起睏來也說不定。

(鐳泉),於是發展成適合溫泉治療與具有

此外,木屋旅館也有提供低卡料理的健

養生療效的溫泉度假勝地。

康住宿方案,還可以為你安排在醫院中做健

在三朝溫泉的二十多家溫泉旅館中,特

康檢查。也許因為它是木造建築,住宿在此

別以促進健康為號召的「木屋旅館」,是

更能感受到被自然包圍的柔和感,是個可以

1868年就開業的三層樓木造建築老鋪溫泉旅

讓你真正感受到「溫泉可以讓身體更健康」

館。特別推薦給溫泉愛好者的是從腳底位置

的好地方。

湧出的「樂泉之湯」,牆面上貼滿古典風格 瓷磚的美麗湯殿,其溫泉的水量會隨著鄰近 的三德川水位而改變,呈現的正是天然溫泉 的魅力與特色。 旅館內也設有利用溫泉發熱的韓式炕 房,亦可預約享受緩緩活動筋骨後帶來舒暢 感的瑜珈課程(1小時:3,675 yen)。而位 於地下的「地窖之湯」,可以在享受三溫暖 的同時吸取含有鐳的蒸氣,據說對呼吸器官 方面的疾病有療效。(25分鐘:500 yen) 三朝溫泉的各家旅館與當地醫學中心的 合作密切,例如在木屋旅館,平日住宿的前

用溫泉加熱過的礦泥貼布,一定要試試看

28

10名旅客可免費體驗岡山大學醫院三朝醫學

木屋旅館 地址:鳥取縣東伯郡三朝町三朝895 電話:0858-43-0521 交通:JR 山陰本線倉吉車站搭乘公車約20 分鐘車程, 或從鳥取機場搭乘利木津巴士約一小時車程,在「三朝 温泉観光商工センター前」下車後步行3分鐘。 收費:一泊二食13,000 yen起(消費稅及入湯稅另計) 網站:http://www.misasa.co.jp


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我的東京私房推薦 不論何時何地,東京總是暗藏驚喜。獻給熱愛東京的你,讓東京達人帶你走遍東京

百狗 Baigo 六年級生,復興商工美工科畢業,從事

1

HATTIFNATT http://www.hattifnatt.jp/

2

えほんやるすばんばんするかいしゃ」

http://rusuban.ocnk.net/

平面設計與插畫設計工作,曾擔任出 版社美術編輯以及動畫公司 Flash 動畫 師,2009年開始旅居東京。 得獎經歷: 2007 Epson第三屆創意達人大賽專業組 入選。

1994年北市美展平面設計海報類優選。 展覽經歷: 2013年9月,東京「The Tokyo Art Book Fair 2013」與台北田園城市出版社一同 展出。 2013年6月∼7月,受邀於高雄「小房子 閱讀.生活空間」、台北「8%ice 冰淇 淋專門店」與「青田十六」展出「三腳 貓與飛天魚」。 2012年10月,東京高圓寺自由藝廊首次 個展「三腳貓與飛天魚」。 2011 年、 2010 年,美國 Brooklyn Art Library與Moleskin的 “The Sketchbook Project ”。

3

うさぎや

http://tabelog.com/tokyo/C13115/C36664/rstLst/

4

Colobockle shop http://www.colobockle.jp/index.html

部落格:http://baigo.pixnet.net/blog 臉書粉絲頁: https://www.facebook. com/baigo.liao

作品介紹

身為貪吃鬼的我,喜歡隨身攜帶無印良 品的空白筆記本,適時記錄下我所喜歡 的食物。

「三腳貓與飛天魚」

2012年,在東京,也是我生平的第一個 個展「三腳貓與飛天魚」,2013年也陪 我回到台灣。「三腳貓與飛天魚」,他 們既不是戀人也不是朋友,而是同一個 靈魂裡不同時期的兩個思緒。小小的安 靜的,一個關於「自己」的世界。

1 來去森林小屋吃甜點 「Hattifnatt」

2 繪本二手書店「えほんやるす ばんばんするかいしゃ」

宛如森林裡的小矮人木屋,隱身在東京巷弄

名字很長的二手繪本書店,位於高圓寺車站

裡的咖啡店 Hattifnatt ,就是給妳這可愛的

南口,商店街木造老矮房的二樓,小小的樓

錯覺。不只店面外觀可愛,裡頭更是熱鬧

梯入口,牆面貼滿近期藝術個展的傳單,二

溫馨,在日本雜貨界有名的雙人組插畫家

樓約六、七坪大的空間,整齊的書櫃、狀況

marin * monteany,親自彩繪壁畫,佈滿星

良好的二手繪本。藏書主要以60∼90年代歐

空的森林裡有許多小動物陪你度過愉快的小

美與俄羅斯的繪本為中心,也有設計與藝術

憩時光。房子可愛,餐點也不會讓人失望,

相關書籍。目前東京二手繪本的實體書店已

手工現烤比薩、焗飯、多彩繽紛的飲料,童

經不多了,尤其是較難入手的東歐繪本,喜

話世界裡可愛的甜點,請務必品嚐。喜歡繪

歡收集繪本的朋友可以在這裡尋寶。

本世界的朋友,推薦一定要造訪一次。

3 東京和菓子兔子屋「うさぎや」

4 立本倫子的繪本雜貨屋 「Colobockle Shop」

日本也有中秋節,還有個詩意的名字:十五

位於中目黑的「Colobockle Shop」,是繪本

夜,從中國傳過來的習俗。在台灣吃月餅賞

作家立本倫子的雜貨屋,屋齡40年以上的白

月,在東京,也有能展現日本四季風情的和

色小房子散發出復古的味道。「Colobockle」

菓子,除了月見糯米丸子,還有可愛的兔子

這個字最初是立本倫子的筆名,是北海道愛

饅頭。位於阿佐之谷,開業50多年的和菓子

奴語,意指「秋田蕗葉子下的淘氣精靈」。

老鋪「うさぎや」。白胖胖的兔子饅頭直徑

她的作品用色繽紛,充滿童心,台灣目前只

約4公分,用羊羹液仔細點上耳朵與眼睛,

有「阿尼的小火車」與「阿尼的小袋子」兩

蒸的QQ 的麵皮裡包著綿密的紅豆餡,配上

本中譯本。小小的店舖收集作者歷年的創作

綠茶,賞月好愜意。當做土產帶回台灣也很

繪本、手作娃娃,居家雜貨,各種可愛新奇

受喜愛。

的商品,令人玩心大發流連忘返。

WAttention Tokyo

29


美好回憶滿載的淺草櫻花青年旅社 雖然多次造訪東京,但以背包客身份來玩還是頭一回。這次選擇下塌淺草,主要是因為想一次走訪淺草周邊那些具有濃濃 日本風味的景點。待在淺草櫻花青年旅社比我預期的還要有趣愉快,因為我發覺它不僅僅是間提供住宿的青年旅館而已, 而是一個能遇見有趣的人、並且及深度體驗日本文化的好地方。在氣氛輕鬆愉快的櫻花咖啡館,能與來自世界各國的人聊 天,也能隨時向親切的服務人員詢問各種旅遊建議。因為種種的美好,淺草櫻花青年旅社的回憶成為我這次日本旅遊最回 味無窮的片段。

入房手續

房型 櫻花青年旅社有多種房型可以選擇,一群朋友來可 以選擇共住團體房,單獨旅行的背包客也有集體寢 室可以隨時入住。想要保有隱私的話也可以挑選雙 人房。這次住的雙人房讓我很驚艷,竟然在陽台上 就可以看到淺草寺和東京晴空塔的經典美景。

下午一點開始可以辦理入房手續,但是

對我來說櫻花咖啡館是整間櫻花青年旅

接待櫃台二十四小時都提供服務,親切

社的靈魂。在咖啡館裡,我對於東京又

並且說著流利英文的服務人員讓我感到

有了更深一層的瞭解。這邊不定期的會

很安心。入房的同時可以領到房卡、乾

舉行摺紙之類的日本文化體驗或者文化

淨的枕頭套以及床單還有住房須知。

交流派對。托櫻花咖啡館的福,這次的 背包客旅行我一點也不感覺孤單,因為

櫻花咖啡館

在這裡我遇見了一位來自伊斯坦堡,深 愛日本文化的可愛女孩,也分享了一位 來自英國的劇場作家八個月探索亞洲十 六國的精彩旅行故事和照片。而且在這 個充滿歡笑、讓人感覺就像自己家的大 客廳一點也不用怕無聊,可以24 小時免 費使用的無線網路、電視還有電腦讓人 感覺貼心又方便。

設施與資訊

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1

每層樓都有足夠的淋浴間和廁所,而且非常整潔明亮。

2

廚房24小時可供使用,在這邊可以做些簡單的料理或是

泡杯咖啡。

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就算事前沒有作很多功課,臨

如果暫時沒有需要用到

時興起來日本玩的人也不用擔

大行李箱,將它寄放在

心。這邊提供了豐富的旅遊資

大家共用的行李儲藏

訊可以參考,據說一日套裝旅

室就可以省下房內的

遊行程非常受歡迎。

空間。

Sakura Hostel Asakusa 櫻花青年旅社 地址:東京都台東區淺草2-24-2

因為有洗衣機和烘衣機,這次旅行我的隨身

所有的須知事項都是用英文以及可愛的插畫來表示,所以

電話:03-3847-8111

重要的物品可以放置在個人儲物櫃,

就算不懂日文也不用擔心。這些插畫讓我回想起美好的大

網站:http://www.sakura-hostel.co.jp/taiwan/

衣物精簡了許多。

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櫃台也有販賣專用小鎖。

學住校生活呢!

提供東京房仲服務

經濟舒適並且親切的青年旅社

櫻花青年旅社

SAKURA HOUSE

位於到達市中心方便的地點

在全東京170個點擁有1,700個房間

池袋櫻花酒店 電話:+81-3-3971-2237 提供單日以及單週住宿 24小時營業的咖啡店提供免費無線網路

幡谷櫻花酒店 電話:+81-3-3469-5211 神保町櫻花酒店 電話:+81-3-3261-3939 淺草櫻花青年旅社 電話:+81-3-3847-8111 @ikebukuro_hotel SakuraHotelTokyo www.sakura-hotel.co.jp

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東京 最佳住宿 選擇

提供月租公寓, 分租公寓以及集體寢室 只需繳納月租+押金 租金含水電以及服務費 免費提供網路服務 電話:+81-3-5330-5250 網址:info@sakura-house.com @sakura_staff SakuraHouseTokyo www.sakura-house.com

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