2016 Winter Issue พฤศจิกายน - มกราคม
Vol.4 Issue 14
เราขอผูกขาดการแฝงตัวเขาไปดูเบื้องหลังการถายทำรายการ 'สุโกยเจแปน'!
SUGOI JAPAN WAttention
เฟรนดล อบอุนทั้งผูคนแลี่ทาวน ะตัวเมือง !♥
ื่องความรัก ไปขอพันรเถเร อะ ~♪ ก
สักการะเทพเจาแหงการผูกสัมพันธความรัก หนา.14
SHIMANE นะนาํ เมนแู ลองลิ้มขาวราดหนาสามรสที่ตลาดทังไก หนา.9
KITAKYUSHU
Ø´ËÃ ä ´ Í Ò ÃèÕ Ê รักสมหวัง ! สถานีที่ทุกอยางเปนสีชมพู หนา.13
TOTTORI
Ã
四 国
Ѻ¡ÒÃ
016 ¡ É Ò »Õ 2
´ ÇŒ  µÑ Ç à
ͧ
香川
徳島
Tokushima
´ ÇŒ  µÑ Ç à Í §
Ehime 愛媛
Kagawa
Kõchi 高知
ขับรถเที่ยวทั่วชิโกกุดวยตัวเอง หนา.18
สัมภาษณบริษัทญี่ปุน หนา.27
“ COMFORT LIFE (ชีวิตสะดวกสบาย) ” ที่บริษัทญี่ปุนจัดหามาให
¾ÃŒÍÁà·¤¹Ô¤´Õæ㹡ÒÃà´Ô¹·Ò§ ´ŒÇÂöઋÒã¹ÞÕè»Ø†¹
g’ L o v in
it!
วิ ถี ชี วิ ต แบบญี่ ปุ น เพลิ ด เพลิ น ไปกั บ ฤดู ก าล ชิ จิ โ กะซั ง เทศกาลฉลองอายุ ค รบ 3, 5 และ 7 ป สํ า หรั บ เด็ ก เล็ ก ในวั น ที่ 15 พฤศจิ ก ายน ผูเขียน:ริเอะโกะ อิโดะ/ชางภาพ:ฮิเมะจิ วาตานะเบะ
สอด คล้ อง ไป กั บ โค โย มิ คํ า ว า ชิ จิโ กะซั ง ในภาษาญี่ ปุ น หมายถึ ง เจ็ด-หา-สาม เปนเทศกาลเพื่อฉลองเกี่ยวกับ สุขภาพและพลานามัยสมบูรณของเด็กๆ โดยมี ตนกําเนิดในยุคเฮอัน (ค.ศ. 794-1185) ชวงนัน้ อัตราการตายของเด็กสูงอยางยิง่ ยวด ในสมัยนัน้ จึง ถือวาเด็กอายุนอ ยกวาเจ็ดขวบเปน “ลูกของเทพเจา” เพราะชีวติ ของพวกเขาอยูใ นมือของเทพเจาทัง้ หลาย ผูค นจึงจัดงานฉลองนีเ้ ปนพิธกี รรมเปลีย่ นผาน สําหรับเด็กทีเ่ ติบโตจนถึงชวงอายุหนึง่ โดยปกติแลว จะอยูใ นชวงอายุสามถึงเจ็ดป ผูคนเริ่มฉลองเทศกาลชิจิโกะซังในวันที่ 15 พฤศจิกายนเมือ่ เด็กอายุครบสามป (สําหรับทัง้ เด็ก ชายและเด็กหญิง) หาป (เด็กชาย) และเจ็ดป (เด็กหญิง) มาตัง้ แตประมาณศตวรรษที่ 19 หาก อางอิงจากปฏิทนิ จันทรคติแลว วันที่ 15 เปน “วันที่
ภูตผีปศ าจไมออกมาเพนพาน” จึงถือเปนวันนําโชค สําหรับทุกงานเทศกาล เดิมทีมผี ค ู นมากมายฉลอง ฤดูเก็บเกีย่ วในชวงเวลานีข้ องปอยูแ ลว จึงยินดีทจี่ ะ เพิ่มความหมายเชิงมงคลอีกหนึ่งอยางในวาระ โอกาสดังกลาว ในสมัยนัน้ กลางเดือนพฤศจิกายนเปนชวงเวลาที่ การเฉลิมฉลองในฤดูใบไมรว งใกลจะจบลง อุณหภูมิ กําลังดีและอากาศปลอดโปรง ในยุคโบราณครอบครัว ตางๆ จะฉลองเทศกาลชิจิโกะซังกันตอนเย็น พระจันทรเต็มดวงสองแสงกระจางบนทางเดิน ชวยสรางความสบายใจและความรูส กึ ปลอดภัยให กับผูเ ดินทางไปยังศาลเจา ขณะทีบ่ รรยากาศของ งานเฉลิมฉลองกําลังครืน้ เครง ดนตรีและการระบํา แบบชินโตกําลังคึกคักเต็มที่ พวกเด็กๆ จะไดรบั การ ชําระลางดวย คางุระสึซึ (กระดิง่ ทีใ่ ชในระบําชินโต)
และไดรบั จิโตะเสะอาเมะ ซึง่ เปนลูกกวาดแทง เพือ่ ใหมชี วี ติ ยืนยาว แมทกุ วันนีเ้ ทศกาลชิจโิ กะซังจะมีการเฉลิมฉลอง ในชวงกลางวัน ประวัตศิ าสตรกเ็ ผยใหเห็นวาเทศกาล นีเ้ ปนรูปแบบหนึง่ ของเทศกาลไหวพระจันทรซงึ่ หยัง่ รากลึกในความเชือ่ เรือ่ งการบูชาบรรพบุรษุ การเฉลิม ฉลองทีม่ อี ายุหลายรอยศตวรรษไมเพียงสะทอนถึง ความปรารถนาจากใจจริงของพอแมปยู า ตายายที่ ตองการปกปองคุม ครองลูกหลาน แตยงั หมายรวมถึง ความปรารถนาในลักษณะเดียวกันของบรรพบุรษุ ใน อดีตทีห่ า งไกลอีกดวย ร เิ อโกะ อ ิโดะ
จบการศึกษาจาก Kokugakuin University เปนนักวิจยั เกีย่ วกับ ขนบธรรมเนียมและภูมปิ ญ ญาญีป่ นุ สมัยโบราณ ทําการวิเคราะหทางเทคนิค เกีย่ วกับขอคนพบตางๆ เพือ่ ปรับใชกบั วิถชี วี ติ ยุคใหม ปจจุบนั เปนอาจารย สอนอยูท ี่ Tama Art University Thailand
3
แด่ประชาชนชาวไทย... ขอแสดงความอาลัยอย่างสุดซึ้งต่อการเสด็จสวรรคตของ พระบาทสมเด็จพระปรมินทรมหาภูมิพลอดุลยเดช การเสด็จสู่สวรรคาลัยของพระองค์นํามาซึ่งความเสียใจอันเป็นที่สุด ตลอดระยะเวลาที่พระบาทสมเด็จพระปรมินทรมหาภูมิพลอดุลยเดช ทรงครองราชย์ ตั้งแต่ปีพ.ศ. 2489 เป็นระยะเวลายาวนานถึง 70 ปี พระองค์ทรงเป็นพระมหากษัตริย์ที่ยิ่งใหญ่อันหาที่เปรียบมิได้ ทรงปฏิบัติพระราชกรณียกิจนานัปการ จึงนํามาซึ่งความเศร้าเสียใจ อันหาที่สุดมิได้ของประชาชนชาวไทยทั้งปวง ข้าพระพุทธเจ้าบริษัท WAttention Co.,Ltd. ขอร่วมน้อมกล่าวน้อมกระหม่อมพร้อมประชาชนชาวไทย ถวายความอาลัยแด่พระบาทสมเด็จพระปรมินทรมหาภูมิพลอดุลยเดช วันที่ 13 ตุลาคม พ.ศ. 2559 บริษัท WAttention Co.,Ltd. กรรมการผู้จัดการ Yasuko Suzuki Chugoku Transport & Tourism Bureau San'in Tourism organization Broadcasting System of San-in UCC UESHIMA COFFEE(THAILAND)CO.,LTD COCKSEC CHEMICAL INDUSTRY CO.,LTD (KINCHO) Dr.Recella thailand co.ltd Apollo (Thailand) Co., Ltd.
Kitakyushu City Aeon (Thailand) Co.,Ltd. TrueCoffee Technology Promotion Association (Thailand - Japan) Old Japan Students' Association, Kingdom of Thailand H.I.S. Tours Co., Ltd. GUZEN Co., Ltd.
Thailand
5
ประเทศญีป่ น ุ ยังคงมีมนตเสนหแ ละแหลงทองเทีย่ วอีกมากมายทีช่ าวไทยยังไมรจ ู กั คราวนี้ กองบรรณาธิการของ Wattention ขอแฝงตัวเขาไปในกองถายของ "สุโกยเจแปน" รายการโทรทัศนทคี่ อยแนะนําเสนหข องญีป่ นุ ผานอาหารและวัฒนธรรมตางๆ ความ "สุโกย (ยอดเยีย่ ม)" ของคิตะคิวชู ทตโทริ และชิมาเนะทีพ ่ วกเขาคนพบคืออะไรกันแน…?
SUGOI JAPAN WAttention
คิ ต ะคิ ว ชู
เราขอผูกขาดการแฝง ตั ว เข า ไปดู เ บื้ อ งหลั ง การถ า ยทํ า รายการ 'สุโกยเจแปน'!
สุโก ยเจแปนคืออะไร? การนําทางโดยซามุไรญี่ปุนผูมีหัวใจแหงแดนสยาม! เปนรายการวาไรตี้ทองเที่ยวซึ่งพาไปรูจักเสนหของแตละพื้นที่ใน ญี่ปุนผานการเดินทางของคุณซาโนะ ฮิโระ นักแสดงชาวญี่ปุนผูมี บทบาทมากมายในประเทศไทย คุณซาโนะ ฮิโระมีความรูเกี่ยวกับ วัฒนธรรมของทั้งญี่ปุนและไทย จึงเลือกแงมุมของญี่ปุนซึ่งยังไม เปนที่รูจักมานําเสนอในรูปแบบของสารคดีผานมุมมองเฉพาะตัว เริ่มออกอากาศตั้งแตค.ศ. 2013 และปจจุบันก็ยังคงออกอากาศ ทางสถานีไทยรัฐทีวี ทุกวันอาทิตยเวลา 22:30 เปนตนไป! ▼ดูคลิปรายการยอนหลังไดทางเว็บไซตดานลาง
www.sugoijp.com 6
Thailand
YOU TUBE/WabisabiTV คนหา
ซาโนะ ฮิโระ ผูนําทางในรายการ มีผลงานการแสดงโฆษณาของธุรกิจ ภาพยนตร และละคร เคย เปนพิธกี รรายการ "Discover Japan" "Wabisabi" และ "ASEAN FOCUS" เปนตน เมือ่ เร็วๆ นีไ้ ดรบั บทบาททหารญีป่ น ุ ชือ่ มิโยชิผ ู มีตวั ตนอยูจ ริงสมัยสงครามโลกครัง้ ทีส่ อง ในละครเรือ่ ง "บุญผอง"
ทตโทริและชิมาเนะ
ตามลา คน หา เสนห ข อง
คิตะคิวชู/ทตโทริ, ชิมาเนะ อยูที่ไหน? กรุงเทพ → คิตะคิวชู
กรุงเทพ → ทตโทริ, ชิมาเนะ
เครื่องบิน กรุงเทพ
เครื่องบิน ชั่วโมง
รถบัส & สนามบิน นานาชาติ ฟุคุโอกะ
สนามบิน นานาชาติ ฟุคุโอกะ
5
รถไฟ
1
ชั่วโมง 30 นาที
สถานีโคคุระ
กรุงเทพ
6
ชั่วโมง
1
โตเกียว (สนามบิน ฮาเนดะ/นาริตะ)
โตเกียว
ชั่วโมง 25 นาที
ชิมาเนะ (สนามบิน อิซึโมะ)
โตเกียว
1
ทตโทริ (สนามบิน ทตโทริโคนัน)
ชั่วโมง
ทตโทริ
ชิมาเนะ
1
ชั่วโมง
1ชั่วโมง 25 นาที 1ชั่วโมง 45 นาที
โตเกียว
คิตะคิวชู Thailand
7
คิ ว ชู ต อนเหนื อ เฟรนดลี่ทาวน อบอุนทั้งผูคนและตัวเมือง!
ทีแ่ รกซึง่ เรามาถายทําอยางละเอียดยิบก็คอื คิวชูตอนเหนือนัน่ เอง "คิวชูตอน เหนือ" ตัง้ อยูใ นทําเลดีเยีย่ ม นัง่ รถดวนชินคันเซนจากฟุคโุ อกะใชเวลาประมาณ 16 นาที จึงไดรบั ความสนใจเปนพิเศษ ทีมงาน 'สุโกยเจแปน' จะเจาะลึก "คิวชู ตอนเหนือ" มาใหเราดูกนั อยางไรบาง แลวเสนหข องคิวชูตอนเหนือคืออะไร? เราจะพาชมเบือ้ งหลังการถายทําทัง้ 15 จุดรวมระยะเวลา 3 วัน ณ บัดนี้
ทุกคน วาคิวชูตทอรนาบหรือไม เห ืองแบบไหนนือเปน อันที่จริงเม ? แล และทีมงานไดวนี่เปนครั้งแรกที่ผ ม มาเยี่ยมชม เมืองนี้ พวกผมจึงเชนกันครับ ประทับใจออยากจะแบงปนควา ัน ม เจอมานี้ใมหาทกมายที่ไดพบ ก ุ ค น รับรูกันคร ได ับ
1 มาถึงสนามบินฟุคโุ อกะ! \ M E M O/
ทนั ที ทมี่ าถงึ คณ ุ ซา ปรากฏตวั ดว โนะ ทา ทางสดชืน่ ย ไมม ี อาการเหนอื่ ยล า
คราวนี้ทางสถานีโทรทัศนของฟุคุโอกะตามมาถายทํา ดวย จึงเริ่มถายทํากันตั้งแตทีมงานของ 'สุโกยเจแปน' ออกจากสนามบิน เรียกวาเปนทั้งผูถายทําและผูถูก ถายทําเลยทีเดียว
นฟุคโุ อกะ เดินทางเขาไปใน 2 จากสนามบิ ตัวเมืองของคิวชูตอนเหนือ ถึงสถานี โคคุระ
ที ม งาน 'สุ โ ก ย เจแปน' ใหความสําคัญกับความ ประทั บ ใจแรกตั้ ง แต เ ดิ น ทางถึงที่ถายทํา มีการ วางแผนโดยละเอียดโดย ในทีมไดพูดแบงปนั ความ รู สึ ก เกี่ ย วกั บ สถานที่ ถายทําแตละแหง
เวลาถายทํา คุณซาโนะ ฮิโระ ใหความใสใจกับเรื่องอะไร บางหรือครับ?
คุณซาโนะกับคุณ RAT (ทาง ขวาของรูปถาย) หารือกันวาจะ ถายทําในรูปแบบไหน
ต็ คุณซาโนะกอ็ าํ้ ออมเล ! ั น นก ื อ เหม กับเขา
6
นาที
รถไฟ JR สถานีฮากาตะ \ชินคันเซน/
16 นาที
รถไฟ JR สถานีโคคุระ
แวะรานเบเกอรี่เกาแก "ชิโรยะ" ทุกคนลองทานออมเล็ต (40 เยน) เมนูยอดนิยมอันดับหนึ่ง
/นุมอรอยจริงๆ!
8
Thailand
\ME MO/
3 "ชิโรยะ" รานขนมปงทีท่ กุ คนโปรดปราน
รถไฟใตดินฟุคุโอกะ เสนสําหรับไปสนามบิน \รถไฟใตดิน/
ทําสมองและจิตใจใหเปนกลางครับ เพื่อใหความสําคัญกับอารมณ ณ จุ ด นั้ น แ ล ะ ต อ บ ส น อ ง ต อ เหตุการณตรงหนา แลวก็ฟงความรูสึก และความคิดเห็นของสตาฟอยางละเอียด เพราะสุดทายแลวเซนสของผมก็เปนแบบ คนญี่ ปุ น จึ ง ให ความสําคัญกับสิง่ ทีส่ ตาฟ คนไทยรูส กึ ครับ
A
ชว งพกั คณ ุ ซ ทกั ทายคนในท าโนะ อยา งมไี มตรแี อ งถนิ่ ละถ กบั เสนห ข องค ามเกยี่ ว วิ ชตู การพดู คยุ ท อนเหนอื าํ ใหเ ราไดฟ ง "เสยี งจากคน ใน ทอ งถนิ่ จรงิ ๆ " ในรายการ
ออมเล็ต \
2-6-13 เคียวมาจิ, โคคุระคิตะ-คุ info (เดิน 1 นาทีจากรถไฟ JR สถานีโคคุระ) 8:00-20:00
5 ปราสาทโคคุระ"เปนสัญลักษณ
4 ลิ้มลองโซลฟูดในคิวชูตอนเหนือที่ราน
ของเมือง ภาคภูมิใจใน ประวัตศิ าสตรกวา 400 ป
"สึเกะซังอุดง "
ภายในตัวปราสาทแบงเปน 5 ชัน้ ผูเ ขาชมจะ ไดเพลิดเพลินกับการเรียนรูป ระวัตศิ าสตรของ โคคุระ เปนตนวามีการจัดแสดงชุดเกราะ หมวกเหล็ก เกีย้ วของไดเมียว และจัดกิจกรรม ใหไดสมั ผัสถึงวิถชี วี ติ สมัยนัน้ อยากใหลองมา ดืม่ ชาพรอมรับประทานขนมญีป่ นุ กันใหได! เปดกิจการเมือ่ ค.ศ.1976 จากนัน้ ขยาย ถึง 40 สาขาในคิวชูตอนเหนือ ให บริการ 24 ชัว่ โมง ชาวเมืองในคิวชู ตอนเหนือตัง้ แตเด็กถึงคนชราแวะ เวียนมาไมขาดสาย จุดเดนอีกอยางคือ มี "โอเดง" ขายทัง้ ทีเ่ ปนรานอุดง
คุณซาโนะสั่งเมนูขึ้นชื่อคือ "นิคุ&โกโบะเต็ง" รากโกโบที่หั่นทอนเอามา ทอดเปนเทมปุระนั้นกรอบ อรอยสุดยอด!
จานนอี้ รอ ยจงั !!! 2-6-1 อุโอะมาจิ, โคคุระคิตะ-คุ info (เดิน 5 นาทีจากรถไฟ JR สถานีโคคุระ) เปด 24 ชั่วโมง
ผมจะพาสํารวจ รอบปราสาท โคคุระเองครับ!
2-1 โจไน, โคคุระคิตะ-คุ (เดิน 15 นาทีจากรถไฟ info JR สถานีโคคุระ) เดือนเม.ย.-ต.ค.: 9:00-18:00 เดือนพ.ย.-มี.ค.: 9:00-17:00 ราคา 350 เยน
ขอเชิญมาลอง นั่งรถลากดวยนะ
8 พูดถึงเรโทรปารค "ทาเรือโมจิ" ก็ตองนึกถึง "ปลาปกเปา"!
6 ไปเยือนทองถิน่ ของ
"มิตซึอิคุราบุ"
คิวชูตอนเหนือกันตอ…
ถาจะรับประทาน "ปลาปกเปาคัมมง" ซึง่ จับไดใกล ชายฝง ก็ตอ งมารานอาหารชือ่ "มิตซึอคิ รุ าบุ" หนาตา เปนอาคารสไตลตะวันตกแบบเรโทร ถูกกําหนดใหเปน ทรัพยสนิ ทางวัฒนธรรมแหงสําคัญของประเทศ ตัง้ อยู บริเวณสถานีโมจิโค ขอแนะนําใหเทีย่ วแถบนีด้ ว ย
งไก" ลองลิ้มขาวราดหนาสามรสที่ 7 "ตลาดทั "ครัวของชาวเมือง" ซึ่งอุดมไปดวยวัตถุดิบ ทําอาหาร
ตลาดทังไกพรัง่ พรอมดวยวัตถุดบิ สดใหม ทัง้ ปลา เนือ้ สัตว และผัก ตางๆ สิง่ สะดุดความสนใจของเรา คือ "ไดงาคุโด" ถาสัง่ ขาวสวย ราดหนาพรอมเลือกปลาทีข่ ายใน ตลาด เขาจะแลปลาทําขาวหนา ทะเลแบบสดๆ ใหเดีย๋ วนัน้ เลย สามารถนัง่ รับประทานสบายๆ ไดที่ "ไดงาคุโด" วิธขี ายของแบบ มีเอกลักษณเชนนีเ้ ปนทีน่ ยิ มในหมู นักศึกษาในทองถิน่ !
การถายทําอาหารก็เปนไฮไลทสาํ คัญ "อืม รสชาติของปลาปกเปาสุดยอดไป เลย! ปลาปกเปามีเนือ้ สีออ น แนะนํา ใหทานกับนํา้ สมสายชูปอนซึนะครับ" เจาของรานมา อธิบายเรือ่ ง ปลาปกเปาดวย ตัวเอง "ยิง่ เคีย้ วๆ ความอรอยก็จะแผ กระจายในปากคะ"
info
ซาชิมเิ นือ้ ปลาปกเปา ราคาตัง้ แต 2,000 เยน เปนตนไป (อาหารใน ภาพ ราคา 10,000 เยน)
\MEM O/
"แกงกะหรีอ่ บ" เปนเมนูขนึ้ ชือ่ เชนเดียวกับปลาปกเปา กวา 20 รานบริเวณทาเรือโมจิ ตองมีเมนูนี้
7-1 มินาโตะมาจิ, โมจิ-คุ (เดิน 1 นาทีจากรถไฟ JR สถานีโมจิโค)
ทางรา น "เหลา ใสค ร เสริ ฟ บี ทกุ คนจงึ เม ปลาปก เปา " า หวั วนั คตขิ กนั เบาๆ ตงั้ แต องทมี งาน "ส เจแปน" คอื "ตวั เองต โุ กย เองใหไดก อ อ งสนกุ น!"
11:00-15:00, 17:00-21:00
วันนีม้ ตี งั้ 3 บริษทั มาถายทําเพือ่ ออกอากาศ ทางโทรทัศน ซึง่ กําลังอลหมานจะถายทีมงาน สุโกยเจแปนกันอยู
รับชามขาวราดหนาทะเลจากทางราน การแลก เปลีย่ นบทสนทนาแบบนีแ้ หละคือความหรรษา ทีแ่ ทจริงของการเดินทาง
\MEMO
"ไดงาคุโด" รูปลักษณของ รานชวนใหคดิ ถึงอดีตวันวาน ความอรอยของขาวราดหนาทะเล ทําเอาคุณซาโนะยิม้ แปนโดยไมรต ู วั
info
/
เราตอ งมาเย ทคี่ นในทอ งถ อื นที่ กนั จงึ จะบอ นิ่ รวมตวั กเลา เส จรงิ ของเมอื นห ท แี่ ท งนนั้ ได
4-2-18 อุโอะมาจิ, โคคุระคิตะ-คุ
จุดนาสนใจในทาเรือโมจิ ●
ทางเดินลอดอุโมงคคัมมง
อุโมงค ใตทะเลสําหรับคนเดิน ยาว 780 เมตร เชื่อมจังหวัดยามางุจิกับคิวชูที่มี ทะเลกั้นกลาง เราจะไดรับ "ของที่ระลึก คัมมง TOPPA!" เพื่อเปนหลักฐานแสดง การขามเสนแบงเขต เหมาะเหม็งเลยที่จะ ใชเปนที่ระลึกถึงการเดินทาง
จั ง ห วั ด ย
ะ ม ะ กุ จิ
ุ กุ โ อ ะ ก ะ จั ง ห วั ด ฟ
● ภูมิทัศนเมืองแบบเรโทรและ ทิวทัศนยามคํ่าคืน
แปลกตาแมแตในคิวชูตอนเหนือ เพราะพวก สิง่ กอสรางดวยไมหรืออาคารอิฐแดงสไตล ตะวันตกทําใหสัมผัสถึงวัฒนธรรมแบบ ตะวันตก เรียกกันวาเปน "ประตูทางเขาของ คิ ว ชู ต อนเหนื อ " การประดั บ ไฟทํ า ให บรรยากาศกลับตาลปตรระหวางกลางคืน กับกลางวัน นาสนใจเชนกัน Thailand
9
ซาโนะ ฮิโระ แฝงตัวเขาเทศกาลทีจ่ ดั ปละครัง้ โยอิโทสะ! โทบาตะ กิอง โอยามางาสะ
โทบาตะ กิ อ ง โอยามางาสะ
\ลุยละนะ!
!/
"โทบาตะ กิอง โอยามางาสะ" เริม่ จัดตัง้ แตค.ศ. 1803 เปนตัวเลือกทีอ่ าจถูก กําหนดใหเปนมรดกทางวัฒนธรรมที่จับตองไมไดโดยยูเนสโก คุณซาโนะ ตกลงปลงใจเขารวมการแหยามางาสะที่เรารอนที่สุดในบรรดานั้นเพื่อเก็บ ขอมูลดวยตัวเอง หลังผาน "หนึ่งวันอันรอนแรง" ซึ่งพัดกระเด็นกระทั่ง อากาศรอนระอุในฤดูรอน เขาไดสัมผัสถึงสิ่งใดบาง? บรรยากาศของ เทศกาลทีแ่ ตกตางกันโดยสิน้ เชิงในชวงกลางวันและกลางคืนก็นา สนใจไมเบา
โทบาตะ กิอง โอยามางาสะ เปนเทศกาลแบบไหน?
12:00
เทศกาลนี้ จั ด ขึ้ น เป น เวลา 3 วั น โดยรวมวั น เสาร ที่ 4 ใน เดื อ นกรกฎาคมของทุ ก ป "ยามางาสะ" คืออุปกรณที่ใชใน เทศกาล ไม มี ล อ เลื่ อ น ใช เ ฉพาะกํ า ลั ง คนแบกเท า นั้ น (ความสูงราว 10 เมตร หนัก 2.5 ตัน) จะมีการประดับโคมไฟ 12 ชัน้ รวม 309 อัน ลักษณะเดนของเทศกาลคือคนแบกศาล เจาประมาณ 80 คนเปนชายลวน แบกดวยทาทีองอาจพลาง รอง "โยอิโทสะ โยอิโทสะ" สอดรับเสียงดนตรีจากกระดิง่ และ กลอง ชวงกลางวันจะมีการจัด "ประกวดโอยามางาสะ" ใหแตละทีมแขง กัน โดยในป 2016 นี้ มีเขารวมทัง้ หมดดวยกัน 8 ทีม
13:00
รอบกลางวัน มาถึงทีแ่ ลว!
ทีศ่ าลเจาเอบิสึ หนึง่ ในสถานทีจ่ ดั เทศกาล รอบกลางวันนัน้ มีการตระเตรียมศาลเจา ซึง่ ประดับประดาสีสนั สดใส! คุณซาโนะก็ อาศัยทีน่ เี่ ปลีย่ นชุดไปใสเสือ้ ฮัปป เราจะแสดงความยอดเย ของเดก็ ผูช ายในควิ ชูใหทกุ ยี่ ม คน เห็นเอง!
เอา ยิ้ม!
แบกศาลเจารอบกลางวัน เริม่ ได!
โยอิโทสะ! โยอิโทสะ!
โยอิโทสะ! ! โยอิโทสะ
ถายรูปเปนทีร่ ะลึกกับผูค นทีไ่ ดเจอในงานเทศกาล คุณซาโนะดูเหมือนคนในทองถิน่ เต็มตัวเลย
14:00
เด็กตัวเล็กๆ ก็มารวมดวย
ถึงทีห่ มายแลวก็ดมื่ นํา้ สักหนอย
การแบกศาลเจาเริม่ ตนพรอมเสียงรอง "โยอิโทสะ!"! ขบวนแหเคลือ่ นไปในเมือง อยางทรงพลัง เฉลีย่ รวม 8 กิโลเมตร คุณซาโนะ ฮิโระ เผลอทํา หนาแบบนี้เพราะศาลเจาที่ วางบนไหลหนักมาก
/พยายามเข้า!\
"นํา้ อรอยสุดยอดไปเลยเวลาดืม่ หลังแบกศาลเจา!"
กอนเริม่ รอบกลางคืน คนในทองถิน่ ชวยสอนเทคนิคการแบกศาลเจาให คุณซาโนะ ฮิโระ เพิง่ เจอกันครัง้ แรก แทๆ แตทกุ คนโอบออมอารีเหลือเกิน
ย! มีคนมาออกร้านเยอะแบไปยะเปเล็นเด็กเถอะ! ลั มาสนุกกับการได้ก
มีคนมาออกรานของกินและของเลน เยอะแยะไปหมด! 10
Thailand
กุ การไดเห็นของกินละลานตาก็เปนความสน อ คื ป ในรู น ห็ ่ เ ที อยางหนงึ่ ของงานเทศกาล! โอโคโนมยิ ากิ
เชิญมาทา ทายกับ "การตักซูเปอรบ อล" กันใหได ไมใชตกั ปลาทองแลวแบบนี ้
" พูดถึงงานเทศกาลก็ตอ งนึกถึง "หนา กาก ? ดี ไหน น กอั ื อ ตัวการต นู ! คุณจะเล
18:30
จุดโคมไฟทีจ่ ะวางบนศาลเจา ไปทีละอัน
นาจับตามองตรงมีคนมารวมตัวกันรวดเดียวถึง 2,000 คน!
ตอโครงไมสาํ หรับใชตดิ โคมไฟ บนศาลเจา ผูเ ขารวมปนปาย กันดวยทาทางคุน ชิน
สุดยอดไฮไลทคอื ภาพผูเ ขารวมงานเทศกาลกอนเริม่ การประกวดรอบกลางคืน เทาทีก่ วาดตาดู มีแตผชู ายใสเสือ้ ฮัปปทงั้ นัน้ ขนาดในญีป่ นุ ก็เห็นภาพแบบนีไ้ ดเพียงไมกแี่ หงเทานัน้ !
19:40
ติดโคมไฟเสร็จก็…เอา เริม่ การประกวดได! ทุ ก ค น จ ะ งานเทศเดินกลับมาที่ กาลตรง นี้
เรียน พวกเราเขา รวมเทศกาลนมี้ าตงั้ ยแตายไป ยก ็ แ ก หญ ใ ผู น ป ประถม พอโตเ นในชว ง ทํางานทีต่ า งๆ แตกย็ งั มารวมตัวเลีกัย้ งรุน เวลานขี้ องทุกป ถึงไมจดั งาน น โดย เทศกาลนกี้ เ็ หมอื นงานเลีย้ งรุ ญมาก คั ธรรมชาตอิ ยูแ ลว เปนอีเวนททสี่ นิ่ าํ ทีเ่ ขารวม) งถ อ นท กค (จา า สําหรบั พวกเร
\MEMO/ ไมใ ชแ คแ บ ตอ งแขง เรอื่ กศาลเจา แต ง ดว ย ความ การแสดงและสปด ร อ ความคาดห นแรงและสปด เหนอื มาย ตอ งวงิ่ ตาม ทาํ เอาทมี งานถา ยทาํ สนกุ สนาน แบบหดื ขนึ้ คอ ผช ู ม คกึ ค รอ งใหก บั ก กั คอยปรบมอื และโห ารผลดั กนั รบั ของแต กนั รกุ ผลดั ล ะทมี
โคมไฟสีแดงโดดเดนสรางบรรยากาศราวกับภาพมายา กลับตาลปตรกับ ศาลเจาทีเ่ ห็นตอนกลางวัน ถึงจะพูดแบบนัน้ นีก่ ย็ งั เปนการแขงขันระหวาง เหลาบุรษุ อยูด !ี ทุกคนตะโกนกองพลางกาวเทาไปขางหนาอยางหาวหาญ
ความรูสึกของคุณซาโนะและทีมงานถายทํา คุณซาโนะ
โปรดิวเซอรรายการ
●
●
ตอนแบกศาลเจาพรอมเปลงเสียงตะโกนไปดวย ไมรูทําไมเกิด อยากรองไหขึ้นมานะครับ เรื่องนี้ทําคนเดียวไมมีทางไดอยู แลว ตองรวมแรงรวมใจกันทั้ง 80 คนถึงจะแบกมันไหว ทีแรก ไมรูตองแบกยังไง แตก็คอยๆ จับเทคนิคไดวาใหผอนแรงที่ไหล แลวรวมพลังไปไวตรงขากับสะโพกแทน! หนักมากเลยครับ น า จะฝ ก ซ อ มร า งกายมาก อ นตั้ ง แต อ ยู ไ ทย (หั ว เราะ) เป น เกียรติอยางยิ่งที่ไดมารวมงานเทศกาลอันศักดิ์สิทธิ์
สีหนาของผูค นทีแ่ บกยามางาสะดู มีชีวิตชีวา วิเศษมากเลย! การได มาถายทําถึงในขบวน ไดถา ยภาพ สดๆ แบบนี้ ทําใหมน่ั ใจวารายการ ตองออกมาดีมากแนๆ ประทับใจ จริงๆ อยากใหทกุ คนไดมาเห็น ดวยตาตัวเอง
Thailand
11
Route Romantique San in เสนทางโรแมนติค ซันอิน
TOTTORI
ภูมิภาคซันอินไดสืบทอ ด เรื่องราวเลาขานจํานว นมาก ของตาํ นานเทพเจามาตั ง้ แตใ นสมัย อดตี ในบรรดาเรอื่ งร าวเหลา นัน้ จุดที่ กํ า ลั ง ได รั บ กา รจั บ ตา มอ งใ นฐ าน ะ" พื้ น ที่ ศักดิ์สิทธิ์แหงคูรัก"ซ ึ่งผูกสัมพันธระหวาง ชายหญงิ ใหแ นนแฟน ยิ ง่ ขึน้ ก็คอื จังหวดั ทตโตริ ไปถายรปู สว ยๆสักใบทีไ่ ม สา มา รถ หา ถ า ยไ ด ที่ ไ หน นอกจากทีน่ กี่ นั เถอะ !
โอเอซิสแหงคูรักที่หอมลอมไปดวยธรรมชาติ
Mitaki En
สถานทีล่ าํ้ คาซึง่ สามารถเพลิดเพลินไปกับทิวทัศนญปี่ นุ ทีม่ มี าแตอดีตในยาม ฤดูกาลทัง้ สี่ ซากุระผลิบานในฤดูใบไมผลิ สีเขียวออนผลิใบใหมทาํ ใหเพลิดเพลินใน ฤดูรอ น ใบไมเปลีย่ นสีในฤดูใบไมรว ง ณ.ทีแ่ หงนีม้ อี ากาศทีค่ อยบําบัดทําใหรสู กึ สดชืน่ ทัง้ กายและใจไหลเวียนอยู อีกทัง้ ยังมีรา นอาหารซึง่ สามารถเพลิดเพลินไป กับอาหารญีป่ นุ ทีใ่ ชพชื ผักบนเขาและปลาแมนาํ้ โดยนํามาจากภูเขาและแมนาํ้ ใกลๆ ความวางเปลาอันเงียบสงบนัน้ ชางเหมาะกับคูร กั ยิง่ นัก
สามารถเขาชมบานหลังคาหญาแฝกทีม่ มี าแตอดีตไดดว ย
เดินช าๆเรื่อยๆพร อมทั้งฟ ง เสียงนกร องและเสียงต นไม ไปพลางกันเถอะ info 707 Ashizu Chizu-cho (จากสถานี JR Tottori ใช เวลาประมาณ 1 ชั่วโมงโดยรถยนต ) 0858-75-3665 8:00 -17:00 (มือ้ อาหาร เริม่ ตัง้ แต 11:00- ต องทําการจอง ) * ต นเดือนธันวาคมถึงปลายเดือนมีนาคมป ดสวน
เต็มไปดวยผักตามฤดูกาล ! อาหารเพือ่ สุขภาพถือเปนเสนหอ ยางหนึง่
กระตายขาวคือคิวปด !?
Hakuto Shrine
ขอให ได คบกับเขา ด วยเถิด…
สถานที่ สั ก การะกระต า ยขาวที่ ก ล า ว ขานวาเปนเทพเจาแหงการผูกสัมพันธ ความรักและยังมีชอื่ เสียงเรือ่ งเครือ่ งราง ทีท่ าํ เปนรูปกระตายอีกดวย ในป 2010 ได รั บ การขึ้ น ทะเบี ย นเป น "พื้ น ที่ ศักดิ์สิทธิ์แหงคูรัก" ทั้งยังไดรับความ นิยมเรื่องโลเคชั่นอันรูสึกสบายซึ่งมอง เห็นทองทะเลอยูเ บือ้ งหนา info 603 Hakuto, Tottori (จากสถานี Tottori ใช เวลาประมาณ 40 นาที โดย Highway bus)
12
Thailand
ระหวาง การถายทํา
ผููวาที่ขึ้นชื่อก็ปรากฏกาย ! ผูวู า จังหวัดทตโตริซงึ่ โดงดังจากการ PR อยางสุด กําลังโดยการสวมตุก ตาปูซงึ่ เปนของขึน้ ชือ่ ของ จังหวัดทตโตริบนศีรษะ ครั้งนี้ทานสวมชุดสูท สีชมพู สวมตุก ตากระตายทีก่ ลาวกันวาเปนคิวปด แหงความรักบนศีรษะ ไดยื่น "เครื่องรางบาง อยาง" ใหแกคณ ุ ฮิโระ ซาโนะแลวจากไป...(ราย ละเอียดรับชมไดที่ "สุโกย เจแปน" !) รักเขาข างเดียวน ะถ ามา ขอพรที่นี่แล ว…
\ME MO/
มาตะโกนบอกรักบนยอดเขากันเถอะ !
ในการ จดุ ชมววิ รถาางขยภาพที่ ทพ ี่ ยายามถา ย องสตาฟ สบท ู ลี่ อยอยอ ู ลกู โปง ฟอง จากเงาดา นหยลา งสดุ กาํ ลงั สองในบทบาทงั ของทงั้ คร ู กั …ทกุ ลองมาส คนก็ ภาพแหง ควารมางสรรค ทรงจาํ สกั ใบดว ยไอเดยี แบ ของตนเองกนั เบฉบบั ถอะ !
Masumizu Kogen
ยอดเขา Masumizu Kogen ทีก่ ลาวกันวาเปน "รีสอรทบนฟา" เปนจุดชมวิวอีกจุดหนึง่ ทีไ่ ด รับการขึน้ ทะเบียนเปน "พืน้ ทีศ่ กั ดิส์ ทิ ธิแ์ หงคูร กั " เมือ่ นัง่ กระเชาเทีย่ วเดียวซึง่ ใชเวลาประมาณ 8 นาทีขนึ้ ไปดานบนแลว...ภาพพาโนรามากวางใหญทมี่ องเห็นเมืองทตโตริกาํ ลังรอคอย ทานอยู จุดถายภาพทีม่ ชี อ งโคงอยู หนาแนนไปดวยแมกญ ุ แจ เหลาคูร กั ทีไ่ ดมาเยือนอาจ จะเหลือเอาไวเปนหลักฐานการสาบานรักชัว่ นิรนั ดรของพวกเขาก็เปนได ! info 1069-50 Ouchi, Houki-cho, Saihaku-gun, Tottori 0859-52-2228 (จากสถานีJR Yonagoใช เวลาประมาณ 40 นาที) 9:00 -17:00 ค าขึ้นกระเช า : แบบไป-กลับ : ผู ใหญ 700 เยน / เด็ก 600 เยน , แบบเที่ยวเดียว : ผู ใหญ 500 เยน / เด็ก 400 เยน
สองคนสนทนาอยางสนุกสนานทามกลาง ทิวทัศนงดงามทีม่ องมาจากลิฟต
ที่แมกุญแจมีชื่อของเหลาคูรัก เขียนอยู
รักสมหวัง ! สถานีทที่ กุ อยางเปนสีชมพู
หอมลอมดวยดอกไมสีสวยสด [เอา ยิ้ม ]
Koi Yamagata Eki
Tottori Hana Kairou
พืน้ ทีซ่ งึ่ ประดับแผนไมขอพร(เอมะ)รูปหัวใจ ทีเ่ ขียนคําอธิษฐานลงไปก็เชนเดียวกัน
สถานี "Koi Yamagata Eki "ทีส่ งิ่ ของทัง้ หมดถูกแตงแตมดวยสีชมพู ไมวา จะเปนชานชาลาหรือมานัง่ ของสถานี หรือตูจ ดหมาย กําลังได รับการเลาลือกันอยางกวางขวางวาเปนจุดทีท่ าํ ใหเกิดความสําเร็จ สมหวังในความรัก มีผคู นไมขาดสายทีเ่ ดินทางมาจากทีไ่ กล เขียน คําอธิษฐานลงบนแผนไมขอพร(เอมะ)และถายรูปเก็บไวเปนทีร่ ะลึก
สวนดอกไมขนาดใหญสดุ ในญีป่ นุ ทีป่ ลูกดอกไมตา งๆเอาไวกวา 400 ชนิด จํานวน 2 ลานตน มาเพลิดเพลินไปกับทิวทัศนงดงาม ซึง่ แปรเปลีย่ นอยางสิน้ เชิงไปตามฤดูกาล เชน ซากุระและกลวยไม ในฤดูใบไมผลิ ลาเวนเดอรและชบาในฤดูรอ น และแสงไฟประดับ ในฤดูหนาว ดวยกันเถอะ
info Ochijinai Chizu-cho Yazu-gun (จากสถานี JR Tottori ใช เวลา ประมาณ 50 นาทีโดยรถยนต ) 0858-75-6600 ไม เสียค าใช จา ย เยีย่ มชมฟรี
info 110 Tsuruda Nanbu-cho Saihaku District (จากสถานี JR 0859-48-3030 Yonago ใช เวลา 25 นาทีโดย Free Shuttle Bus) 9:00 -17:00 (เดือนกุมภาพันธ และมีนาคมเป ดถึง 16:30 เดือนธันวาคม เดือนมกราคม 13:00-21:00 ผู ใหญ 1,000 เยน / เด็ก 500 เยน
ลองสงจดหมายรักจาก"ตูไ ปรษณีย แหงรัก"อันขึน้ ชือ่ กันเถอะ !
รูจักไหม ? จุดถายภาพแตงงาน ยอดเยี่ยมในญี่ปุน
ถาจะทองเที่ยวทตโตริละก็...
Tottori Sand Dunes
การเดินทางขอแนะนําทัวร แท็กซี่ ! 1000 เยน นั่งได ฟรี 3 ชั่วโมง
\MEM O/ คนทมี่ าถา แตง งานท"ี่ ยเนรปู นิ ทรายทต เปน ศลิ ปะแหโตง ร"ิ ซงึ่ ถอื อนั เปน ต แทผนื ทราย นของ จงั หวดั ทตวั โต เพมิ่ มากขึน้รกิ ! าํ ลงั
ทีศ่ นู ยขอ มูลนักทอง เทีย่ วซึง่ ออกมาจาก สถานี J R Tottori ประตูเหนือก็จะเจอ ไดในทันที มีบริการ ทัวรแท็กซี่ ทานละ 1000 เยน สามารถ นัง่ ไดฟรี 3 ชัว่ โมง พนักงานขับรถรูร ายละเอียดเกีย่ วกับการ สถานทีท่ อ งเทีย่ วของทตโตริเปนอยางดี จํานวนผูโ ดยสาร สูงสุด 4 ทาน ประชาสัมพันธของศูนยสามารถพูดอังกฤษได info
8:30 -17:30 (วันที่ 31 ธันวาคมและ 1 มกราคมป ดทําการ) international@hal.ne.jp www.city.tottori.lg.jp/www/ contents/1374222847656
หากจะพักแรม ที่ขึ้นชื่อเรื่องบุฟเฟ ต ขอเชิญที่ อนยาโดะ"โนโนะ" ! เมือ่ ไดลมิ้ รสอาหาร อรอยมากมายของ ทตโตริ เชน ปู ปลา ทูนา (มากุโร) ซึง่ จับ มาจากทะเลตรง เบื้องหนาและเนื้อ วั ว ญี่ ปุ น ที่ รู จั ก กั น ในนามตัวแทนของทตโตริทาํ ใหไดรบั คะแนนนิยมเปนอยาง มากจากชาวตางชาติ สถานทีต่ งั้ เดินเทา 1 นาทีจากสถานี "JR Sakaiminato" การเดินทางสะดวกสบายมาก info 216 Taisho-cho Sakaiminato (จากสถานี JR Sakaiminato เดินเท า 1 นาที www.hotespa.net/hotels/sakaiminato
Thailand
13
Route Romantique San in เสนทางโรแมนติค ซันอิน
SHIMANE
จังหวัดชิมาเนะซงึ่ ผูค นที่มา เยือนทุกคนจะรูสึกได ถึงพลัง ลึกลับ สิง่ ทีก่ ลาวไดว า อย เู อันดับแรก คือ "ศาลเจ ปนตัวแทน าอิซโุ มะไทชะ" อันเปนทีต่ งั้ ของศาลเจ าขนาดใหญ มีการเล า ขานสบื ตอกันมาวาเปน ทีผ ่ กู สัมพันธความรกั ใน ทุก รู ป แบ บ ไม ว า จะ เป น ใน รู ครอบครวั และเพอื่ น หร ป แบ บช าย หญิ ง อื ความสัมพันธดา น การงาน ทีม "สโุ กยเจแ ปน"ทไี่ ดมาเยอื น ทีน่ ดี่ ว ยตนเองจริงๆ พวกเขา รูส กึ เปนอยา งไรกนั แนน ะ…?
อันดับหนึ่งในญี่ปุ่น ! สักการะเทพเจาแหง การผูกสัมพันธความรัก
Izumo Taisha
ศาลเจาอิซโุ มะไทชะทีเ่ นืองแนนไปดวยผูค นทีเ่ ดินทางมาสักการะเกินกวา 2 ลานคนตอ ปเปนสถานทีพ่ เิ ศษในฐานะศาลเจาแหงการผูกสัมพันธความรักและจุดเสริมพลังอัน ยอดเยีย่ มทีส่ ดุ ในญีป่ น ุ ซึง่ ไมมชี าวญีป่ น ุ คนใดทีไ่ มรจ ู กั สําหรับประวัตคิ วามเปนมานัน้ เกาแกถงึ ขนาดมีบนั ทึกอยูใ น"โคจิก"ิ ซึง่ เปนบันทึกทางประวัตศิ าสตรเกาแกทสี่ ดุ ของ ญีป่ น ุ เสนทางเขาศาลเจาซึง่ มีตน สนอายุหลายรอยกวาปตงั้ ตระหงานอยู ทําใหอดไม ไดทจี่ ะรูส กึ ถึงวีแ่ ววความลึกลับ...แมในหนารอนยังรับรูถ งึ อากาศรอบตัวเย็นยะ เยือก โดยเฉพาะสิง่ ทีไ่ ดรบั การจับตามอง คือ "เชือกศักดิส์ ทิ ธิข์ นาดใหญ" ซึง่ ผูกไวที่ "คากุระ เด็น (หองโถงเตนรําสักการะในศาลเจา)" ทีต่ งั้ อยูท างทิศตะวันตกของ"หองโถงหลัก" ความยาวประมาณ 13 เมตร นํา้ หนักถึง 4.5 ตัน ยิง่ นาตกใจไปกวานัน้ คือกลาวกันวา ทัง้ หมดถูกทําขึน้ ดวยมือของผูค นทองถิน่ อีกทัง้ สิง่ กอสรางทีแ่ ข็งแรงทนทานแมจะถูก แขวนดวยเชือกขนาดใหญถงึ เพียงนีก้ ย็ งั ไมสะทกสะทานนัน้ ชางยอดเยีย่ มมาก ! ขอใหรส ู กึ ถึงพลังของเทพเจาทีส่ ถิตอยูแ ละทิวทัศนงดงามจับใจนี้ 195 Kizukihigashi Taisha-cho Izumo (a few minutes by walking from Izumoshi Station) 0853-53-3100 6:00 -18:00 info
"ตนไมเซียมซี"ทีร่ บั คําอธิษฐาน ของทุกคนเอาไว
เจอกระต ายที่ ตรงนี้ด วย ! เอ ทัง้ สองคนอธิษฐานอะไรกันนะ?
ุนชวงพักเบรค !
ทานของหวานสไตลญี่ป
รี า นคา เชน รานกาแฟ ทีใ่ กลๆ ศาลเจาอิซโุ มะไทชะม นั อยู ทีมถายทาํ ได งรายก และรานขายของทรี่ ะลกึ เรีย ๆู นอกจากนยี้ งั มีของ ๆฟ ุ ม ไสน ง แข็ ้ า นํ น ป เ ยส อ กช อ เลื า งอนื่ อีกมากมาย "อย ก รั วาม ค ธ น หวาน"ผูกสัมพั
AMAEMON 14
Thailand
839-1 Kizukiminami Taishacho, Izumo, Shimane (ระยะทางจากสถานี info Izumo ประมาณ 300 เมตร) 0853-25-8120 10:00-18:00
เหยียดแขงขา ไป"ชายหาดอินาสะ" ! อยูห า งจากศาลเจาอิซโุ มะไทชะไปทาง ทิศตะวันตกประมาณ 1 กิโลเมตรได เลาขานสืบตอกันมาวาเปนสถานที่ ศักดิส์ ทิ ธิ์ ซึง่ ไดปรากฏอยูใ นตํานาน เทพเจาหลายตอหลายเรือ่ ง ไมไกลจาก ชายหาดมีเกาะเบ็นเท็นโผลขนึ้ มา ใน ยามอาทิตยลบั ขอบฟาจะสามารถมอง เห็ น ทั ศ นี ย ภาพงดงามลี้ ลั บ ของ พระอาทิตยยามเย็น
คุณฮิโระก็เขารวมด
วย !
อีเวนทการรบยุคเซ็นโกคุ "บุกปราสาท"
Matsue Castle
"ผูป กครองหนึง่ ดินแดนหนึง่ ปราสาท" ——— หมายถึง ผูที่เปนเจาของหนึ่งดินแดนหรือหนึ่งปราสาท ในสมัย ปจจุบนั เปนคําพูดทีใ่ ชในตอนทีต่ นเองสรางบริษทั และดํารง ตําแหนงสูงสุดหรือตอนทีส่ รางบานดวยตนเอง ขึน้ มา การขยายความใหเห็นชัดตองเปนงานอีเวนทนี้ ทดสอบพละกํ า ลั ง ของตน แสดงให ผู อื่ น ได เ ห็ น สิ่ ง ที่ จ ะได สั ม ผั ส ประสบการณราวกับยอนเวลากลับไปสูย คุ เซ็นโกคุ (ยุคสงครามกลางเมือง) ของญีป่ นุ เวลานัน้ ก็คอื การ "บุกปราสาท (SHIROZOME)" ฉากทีใ่ ชคอื ปราสาทมัตสึเอะซึง่ เปนสมบัตขิ องชาติ จะตองทําการพังประตู ถือดาบ (แนนอนวาเปนของปลอม) เพือ่ สูร บกัน ขวางชูรเิ คน ยิงธนูใสเปาหมาย..... เกมสการละเลน เปนการตอสูแ พชนะกันอยางสุดกําลัง การแตงกายใส "ชุดเกราะ" วิง่ วนรอบภายในปราสาทตัง้ แตเชาจนคํา่ ไมลองมารวมอีเวนทการรบยุคเซ็นโกคุหรือ ? แลวจะมองเห็นวัฒนธรรม ญีป่ นุ ทีไ่ มเคยรูจ กั มากอนจนถึงตอนนีอ้ ยางแนนอน x อีเวนทกาํ ลังจัดขึน้ แบบไมประจํา รายละเอียดการจัดงานโปรดดูตาม ดานลาง http://shirozome.com
\ME MO/
1-5 Tonomachi Matsue 0852-21-4030 8:30 -18:30 info (เดือนตุลาคมถึงเดือนมีนาคมเปิดถึง17:00 ผู้ใหญ่ 280 เยน / เด็ก 140 เยน ราคาสําหรับนักท่องเที่ยว
เอาละ มาตัดสินแพชนะกัน !
ในฤดูใบไมผลิจะสามารถเห็นทิวทัศนงดงามของซากุระทีล่ อ มรอบ บริเวณรอบๆปราสาท
ผมก็ ยนะ ร วมต อสู ด ว ! ง โฮ
ถาจะพักแรมละ ก็ตองที่นี่!
ทะเลญีป่ นุ อยูเ บือ้ งหนา ! อิซโุ มะฮิโนะมิซากิโนะยาโดะฟูจิ
การเดินทางสะดวกสบาย 15 นาทีโดยรถยนตจาก ศาลเจาอิซุโมะไทชะ อีกทั้งจากหองพักสามารถ ชมทิ ว ทั ศ น ง ดงามในยามพระอาทิ ต ย ขึ้ น และ ทะเลญี่ปุนอยางผอนคลาย โดยมีชื่อเสียงในฐานะ โรงแรมออนเซ็นและบุฟเฟตที่ใชวัตถุดิบสดใหม จากทองทะเล 588-1 Hinomisaki Taisha-cho Izumo www.izumohinomisaki.jp
info
เปน คร ลองรว มกงั้ จิ แรกกทไ่ี ด รรม ของทางป สนกุ มากเลรยาสาทมาซเึ อะ กบั วา ไดก ลบั ละ รสู กึ ยงั แบบชาวญปี่ ไปนุ สรู บ สมยั กอ ซงึ่ ประสบกนาร นหี้ าที่ไหนไม ณ ญปี่ นุ เลยนไะดใน
ฮิโระซัง ในบางครัง้ ทีท่ มุ เทอยางสุด ชีวติ แตลม ลงแบบไมเปนทา
ฮิโระซังกับทีมถายทํา สิ่งที่แตละคนรูสึก 2 ซาโนะซัง
ครั้ ง นี้ ไ ด ม าทตโตริ แ ละชิ ม าเนะหลายแห ง ด ว ยธี ม "Wedding" ไมวาสถานที่ใดก็เปนสถานที่สุดยอดเหมาะ สําหรับคูรักที่มาเยือนนะครับ โดยเฉพาะอิซุโมะไทชะ แม จ ะเป น วั น ธรรมดาก็ มี ผู ม าสั ก การะ(ผู ห ญิ ง สาวๆจะ เยอะอยางเห็นไดชัด) ทุกคนปรารถนาอยากพบความรัก ที่สมหวังกันนะครับ ตัวผมหรือครับ ? หากจะมีบุพเพ วาสนาตอกันแลว...ผมคงนึกถึง HIDEKO ซัง(อังศุมาลิน) ละมั้งครับ (หัวเราะ)
\ME M O/
ทะเลสาบ ชินจิทพ ี่ วกเรามา เยอื นในการถายท าํ ครงั้ นีพ ้ วกเราได บก บั สถานทีจ่ ริงสําหรพ ถายภาพแตง งานโบั การ ดย ไมค าดคิด
โปรดิวเซอร๎รายการ
สิ่งที่รูสึกอยางแทจริงในครั้งนี้คือพลังอัน ศักดิส์ ทิ ธิใ์ นแตละจุด ทีศ่ าลเจาอิซโุ มะไทชะ รู สึ ก ได ถึ ง อากาศรอบตั ว ที่ โ ดดเด น ใน พลั ง อํ า นาจของเชื อ กศั ก ดิ์ สิ ท ธิ์ ข นาด ใหญและประวัติศาสตรอันยาวนาน สวน ตอนที่ ไ ปเยื อ นศาลเจ า ฮาคุ โ ตะก็ ไ ด รั บ ความร ว มมื อ จากผู ว า อย า งเป น มิ ต ร ทําใหการถายทํานั้นสนุกมาก แนนอนวา สถานที่เหลานี้เปนจุดผูกสัมพันธความรัก แต ก็ มี ต น ไม เ ยอะแยะทํ า ให เ กิ ด ความ สบายใจ จึ ง เป น สถานที่ ที่ เ หมาะมาก สําหรับผูที่ชื่นชอบธรรมชาติอีกดวย Thailand
15
ะ ฮโิ ระ น โ า ซ ุ ณ จโู จมค หนา ! แบบซงึ่ ๆ
เลาเกีย่ วกบั
" น ป แ จ เ ย ก โ ุ "ส
ใหฟง มากกวานีอ้ กี หนอ ยส!ิ กอนเดนิ ทางไปถา ยทํา มีการเตรียมตัว อยางไรบาง?
Q2
A
ที่ ถ า ย อย า งแรก เลยคื อ จํ า ข อ มู ล พื้ น ฐาน เกี่ ย วกั บ สถาน คอย ผมไม o Mem ต ทําใหเขาหัว จากนั้นนําขอมูลมาจดโน เพราะ ดูภาพถายหรือภาพเคลื่อนไหวบนเว็บไซตนะครับ ก็ดูแล อ หลื เ ่ ที ง ริ ของจ า วยกว ส ให ป รู ง ระยะหลังนี้ภาพถายจะมีการแต ทุกวัน ถามวาทําไม สุขภาพและลดนํ้าหนัก ผมวายนํ้า วิ่ง แลวก็เลนโยคะ นํ้าหนักผมลดเหรอ? ดูก็รูแลวมั้ง
Q3
เวลาถายทําใหความใสใจ กับเรื่องอะไรบาง?
A
ทําสมองและจิตใจใหเปนกลางครับ เพือ่ ใหความสําคัญ กับอารมณ ณ จุดนั้นและตอบสนองตอเหตุการณ ตรงหนา แนนอนวาผมคอยสังเกตปฏิกริ ยิ าของสตาฟ ชาวไทยเวลาอยูส ถานทีถ่ า ยทําดวย เพราะมันใกลเคียงกับมุมมอง ผูชมรายการมากที่สุดแลว นอกจากนี้ผมยังถามความรูสึกและ ความคิดเห็นของสตาฟอยางละเอียด อยางเชน "อันไหนนาอรอย ทีส่ ดุ ?" "ชอบอันไหน? ทําไมถึงชอบ?" สุดทายแลวเซนสของผมก็เปน แบบคนญีป่ นุ ถาจุดไหนทีต่ อ งสรางความประทับใจใหผชู ม ผมจะใหความสําคัญกับสิง่ ทีส่ ตาฟคนไทยรูส กึ ครับ
E x tr a!
Q5
A
มีคาํ พูดอะไรทีช่ อบบา งครบั ขอทราบเหตผุ ลดวย ลก ในเมื่อรองไหตอนเกิดมา ก็จงหัวเราะจนกวาจะลาจากโ ใน ต ิ ว ี ช ารมี ของก นี้ไป" เพราะคําพูดนี้บงบอกความสําคัญ ประเทศไทยดวยเสียงหัวเราะครับ
Q1
ใหความสําคัญกับอะไรม ที่สุด ในการทํารายการ "สุโกยาก เจแปน"?
A
อันดับแรกเลยคือทีมงานสนุกกันหรื พวกเราสนุกกับมัน แลวความรูสึกนั อเปลา? ผมจะดีใจถา "การออกเดินทางเพื่อพูดคุยกับผูค ้นสื่อไปถึงผูชมวา นและสัมผัสวัฒนธรรม ตางๆ เปนเรื่องสนุกนะ" เปาหมายใ นก ารท อ งเท ่ ี ย วของผมไมใชการเที่ย (แคไปสถานที่นั้นๆ) แตเปนการเดิน ทาง (การพบเจอสิ่งตางๆ ระหวาว เดินทาง) นะครับ ง ดังนัน้ การทองเทยี่ วจึงชวยใหเ ราไดเรี เมื่อกลายเปนผูใหญก็จะมีโอกาสไยนรูเ รือ่ งราวมากมาย สวนคนหนมุ สาว ใหม ๆ อี ก อย า งมั น จะเ ป น แรง บั น ดตระหนักสิ่งใหมๆ และพบโอกาส ประเทศไทยผานกระจกอยางประเท ดาล ใจใ ห ผู ช มได ย อ นก ลั บ มา มอ ง ตระหนักไดวา "สุโกยไทยแลนด" ก็ ศญี่ปุนนะครับ ทําแบบนั้นแลวนาจะ มีอยูมากมายเชนกัน
Q4
จากการถายทํารายการมาจนถงึ ตอนนี้ มีสงิ่ ใดเหมือนเดิมไมเคยเปลีย่ นบางไหม?
A
สิง่ ทีไ่ มเคยเปลีย่ นเลยคือความรูส กึ ขอบคุณประเทศไทย สปอนเซอร แฟนๆ และผูใ หการสนับสนุนทุกทานครับ รวมถึงการระลึกวาเรา ไดเดินทางไปแตละพืน้ ทีข่ องญีป่ น ุ ในฐานะตัวแทนจากประเทศไทย ไมเคยลืมวาเราอยูใ นฐานะคลา ยกับทูตสัมพันธไมตรีระหวางสองประเทศคือไทย กับญี่ปุน เพราะเวลาเดินทางไปเยือนญี่ปุน ภาพลักษณของพวกเราที่เปน ตัวแทนชาวไทยจะหลงเหลืออยูใ นความทรงจําของคนญีป่ นุ นัน่ เอง E x tr a !
Q6
อยากใหชวยบอกสิ่งที่ชอบเกี่ยวกับ ญี่ปุนมา 3 อยาง
A
1. ความละเอียดออนของวัฒนธรรม ขนบธรรมเนียม และรสชาติที่เปลี่ยนแปลงตามฤดูกาล ผมทํารายการแนะนําเกี่ยวกับญี่ปุนมาตลอด แตไมเคยหมด มุกแลวก็ไมเบื่อเลยครับ 2. ธรรมชาติงดงาม กลาวกันวาแผนดินรอยละ 70 ของญี่ปุนเปนปา ธรรมชาติจึงมีความ อุดมสมบูรณ อากาศบริสุทธิ์ และนํ้ามีรสชาติอรอยมาก หลายที่นั้น ดื่มนํ้าประปาไดเลยทีเดียว 3. คนญี่ปุน ชอบลักษณะนิสัยประจําชาติที่มีความคิดสรางสรรค มีความรับผิด ชอบสูง และกระทําการใดๆ โดยคํานึงถึงคนรอบขาง อาจเพราะ อยางนั้นกระมัง ถึงไดสบายมากเวลาขับรถในญี่ปุน บางทีก็เสีย เปรียบเพราะคิดถึงคนรอบขางมากเกินไป แตผมวาจุดนั้นก็นา
จูโ จมโปรดิวเซอรแบบซึง่ ๆ หนาดวยเหมือนกัน! >>>>>> ในบรรดาเมืองที่เคยไปมา มีเหตุการณ นาประทับใจบา งไหม?
Q2
สุด 1. ตอใหหนาวหรือรอนแคไหน ทุกคนก็พยายามกัน น ้ สิ จ ร็ จะเส ชีวิตจนกวาการถายทําทั้งหมด วย 2. ความมีนํ้าใจของสตาฟที่ญี่ปุน เพราะไดพวกเขาช น ่ รื มราบ ยควา ว ไปด น เป ง จึ า ยทํ า ถ นําทางและดูแลการ งมาก ผิดกับ 3. ชาวญี่ปุนทุกคนเปนมิตรกับพวกเรา(คนไทย)อยา ภาพลักษณที่คิดไวจนตกใจเลย
A
Q1
A 16
Thailand
ชอบญี่ปุน ตรงไหนบาง?
1. มีตนไมเยอะและธรรมชาติอุดมสมบูรณ ไดยินมา วาญี่ปุนใหความสําคัญกับการอนุรักษธรรมชาติ 2. มี ก ารปฏิ บั ติ ต ามก ฎเกณ ฑ แ ละระ เบี ย บต า งๆ อย า งเคร ง ครั ด ดู แ ลบ า นเมื อ งได ส ะอาด สะอ า น ปลอดภัย เขาแถวเปนระเบียบเรียบรอย ผมวาวิเศษมขั บ รถอย า ง ากครับ 3. จุดที่ใชนํ้าสะอาดมาทําอาหารไดอรอย
สุโกยเจแปนขอนําเสนอ! ของฝากทีไ่ ดพบพาน ณ สถานทีถ่ า ยทํา
OM l YAGE
สิง่ ทีจ่ ะเปนสะพานบอกเลาความดีงามของแตละพืน้ ทีใ่ นญีป่ น ุ ใหครอบครัว และเพือ่ นฝูงรับรูก ค็ อื ของฝากนัน่ เอง เราเลือกเฟนของฝากมาแนะนํา 9 อยาง เวลาไปคิตะคิวชู ทตโทริ หรือชิมาเนะ ขอแนะนําใหหาซือ้ กันใหได!
KlTAKYUSHU
พงซึคุ
ขนมคัสตารดเนื้อเคกฟองนํ้าสอดไสครีมจาก ซุรุเฮย (つる平) บรรจุกลองละ 5 ชิ้น ราคา 648 เยน สถานที่ซื้อ รานคาใน Tsuruhei Amu Plaza, รถไฟ JR สถานี โคคุระ เปนตน
กิอองไดโกะ
รวมพลังความอรอยจากแปงพายและไสแยมถั่ว เขมขน รานโคะเกะซึโด (湖月堂) บรรจุกลองละ 7 ชิ้น 1,080 เยน สถานที่ซื้อ
โคเง็ตสึโดทุกสาขา, รถไฟ JR สถานีโคคุระ เปนตน
คอมบุซึเกะ คาราชิเมนไต
หากไดรบั ประทานสักคํา เม็ดไขเดงดึง๋ ทีก่ ดั แตกและ รสอูมามิของสาหรายคอมบุกจ็ ะกระจายทัว่ ปาก คาบาตะ 165 กรัม 1,620 เยน สถานที่ซื้อ
ภายในตัวสถานีโคคุระ, สนามบินคิตะคิวชู
TOTTORl
โยกะ เมะดามะโอยาจิ
2 อัน 700 เยน/5 อัน 1,750 เยน เมะดามะโอยาจิ ตัวการตนู ทีป่ รากฏตัวในอนิเมะ ยอดฮิตของญีป่ นุ ชือ่ "อสูรนอยคิทาโร (Gegege no Kitaro)" แปลงรางมาเปนขนมญีป่ นุ แลว รูปลักษณ อันเยีย่ มยอดและสัมผัสนุม ราวขนมโมจินนั้ สุดยอด ไปเลย Yokai Shokuhin Kenkyujo (ขาง Mizuki Shigeru Museum เมืองซากาอิมนิ าโตะ จังหวัดทตโทริ) สถานที่ซื้อ
นิจูเซกิ นาชิเยลลี่ คังโดเดส
1 ชิ้น 486 เยน สินคาจํากัดระยะเวลาจําหนายเฉพาะเดือนมีนาคม ถึงกันยายนของทุกป เยลลีช่ นิ้ นีจ้ ะทําใหเราไดลมิ้ รส ลูกแพรแบรนด "นิจเู ซกินาชิ" ของจังหวัดทตโทริได อยางเต็มอิม่ โปรดอยาพลาด สถานที่ซื้อ
ตามแหลงทองเทีย่ วหลักๆ ในจังหวัดทตโทริ
ชิโระอุซางิ ฟนองเซีย
8 ชิ้น 1,080 เยน/12 ชิ้น 1,620 เยน ขนมขึ้นชื่อของจังหวัดทตโทริซึ่งไดรับเหรียญทอง จาก Monde Selection ติดกัน 6 ปซอน รสชาติ ของเนยและสัมผัสนุมชุมฉํ่าเปนที่โปรดปรานของ นักทองเที่ยว สถานที่ซื้อ
ตามแหลงทองเทีย่ วหลักๆ ในจังหวัดทตโทริ
SHlMANE
ฮิเมะงามิ อุราไน จินจะ คุกกี้
1 แผน 150 เยน/5 แผน 540 เยน/12 แผน 1,080 เยน คุ ก กี้ ทํ า นายดวงชะตาในรู ป แบบของเซี ย มซี มี ทั้งหมด 3 แบบรวมรูปหัวใจ ทํ าจากขิ งและแป ง ขาวกลองที่ผลิตในเมืองมัต สึ เอะ 100% ้ 1 Tamatsukuri Artbox (Tamatsukuri Onsen สถานที่ซื้อ ชัน จังหวัดทตโทริ)
โคย โนะ คัมโปราคุ (ขนมนํ้าตาลขิง)
1 ถุง 486 เยน นํานํ้าตาลมาตมในนํ้าขิงจนงวดจับตัวแข็งเปนขนม "ความรั ก จะแข็ ง ตั ว บุ พ เพจะแข็ ง ตั ว " จาก กระบวนการนั้นเอง นอกจากนี้ยังกลาวกันวาเปน ของนําโชคที่จะชวยเรื่อง "การมีบุตร" อีกดวย สถานที่ซื้อ Izumo Enmusubi Honpo (ถนนชินมง เมืองอิซึ โมะ จังหวัดชิมาเนะ) เปนตน
โดะโจสุคุย มันจู
8 ชิน้ 600 เยน/12 ชิน้ 900 เยน ขนมเกาแกขึ้นชื่อ ทําตามลวดลายหนากากที่ใชใน การระบําโดะโจสุคยุ รสชาติเลิศลํา้ และหนาตานารัก ซึ่งมีมาแตสมัยโบราณนั้นไดรับความนิยมมาก มี จําหนายทีต่ า งประเทศดวย สถานที่ซื้อ
ตามแหลงทองเทีย่ วหลักๆ ในจังหวัดชิมาเนะ Thailand
17
四 国
IKOKU Made in SH
1 6 ¡Ñ º ¡ 0 2 Õ » Ò É Ã Ã Ë ´ Ø Ê è Õ Ã Ò ä´Í
ÒÃ
´ŒÇ ÂµÑ Ç àͧ ¹Ñè§Ã¶Â¹µ /à´Ô¹ ¾Ò˹ÐÍ×¹è æ ·Õ·è ÕèàÃÒä»àÂ×͹! ¾Ô¨ÒóÒà¼×Íè ¤ÃÒÇ˹ŒÒ
Takamatsu Airport
Kagawa 香川
Tokushima Awaodori Airport Matsuyama Airport
Ehime
徳島
愛媛
Tokushima Kõchi
Ad v e n
t ur e T
高知
àªÒ‹ ö ¡ÒÃઋÒöã¹ÞÕ»è Ø †¹§‹Ò¾Íæ ¡Ñº¡Ò÷‹Í§ ¡¢¤ àÅÂ! ÁÕºÃÔÉ·Ñ ãˌઋÒöËÅÒ¡ËÅÒÂáË‹§ãËŒàÅ×͡㪠ºŒ ÃÔ¡Òà ÃÇÁ ¶Ö§ Times Car Rental, Toyota Rent a Car, Nissan Rent a Car áÅÐ ORIX Rent a Car àÃÒàÅ×͡㪠Œ ToCoo! Travel ·Õàè » š¹àÇçºä«µ ÀÒÉÒ Íѧ¡ÄÉÊíÒËÃѺ¨Í§Ã¶Í͹äŹ à¾×Íè à·ÕºÍѵÃÒ¤‹ÒºÃÔ¡Òà ¢Í§·Ø¡ºÃÔÉ·Ñ áÅÐã¹·ÕÊè ´Ø ¡çµ´Ñ ÊÔ¹ã¨àÅ×͡ö¹µ ¹ÊÔ Êѹà¹×Íè §¨Ò¡à¾×Íè ¹Ã‹ÇÁ·Ò§¢Í§àÃÒá¹Ð¹íÒà» š¹Í‹ҧÂÔè§ ¢ŒÍ´Õ¢ÍŒ ãËÞ‹ 㹡ÒÃãª àŒ Ççºä«µ ¹¡Õé ¤ç Í× ª‹ÇÂãËŒÁ¹Ñè ã¨ä´ŒÇ‹Ò àÃÒ¨Ðä´ŒÃкº GPS à» š¹ÀÒÉÒÍѧ¡ÄÉàµçÁÃٻẺ
ã¹·ÕÊè Ø´àÃÒ¡çÁÒ¶Ö§¨Ñ§ËÇÑ´¤Ò§ÒÇÐ (香川県) áÅÐ àÃÔèÁµŒ¹¡Òü¨ÞÀÑÂã¹ªÔ â¡¡Ø¨¹ä´Œ! ªÔ â¡¡Øẋ§ÍÍ¡à» š¹ ÊÕè¨Ñ§ËÇÑ´µÒÁª×Íè ¢Í§Áѹ«Öè §ÁÕ¤ÇÒÁËÁÒÂÇ‹Ò “ÊÕè»ÃÐà·È” 㹤ÃÑé §¹ÕéàÃÒµÑé§ã¨¨Ð¢ÑºÃ¶·ÑÇà à¾×èͤŒ¹ËÒÍա᧋ÁØÁ˹Ö觢ͧÞÕ»è Ø ¹† ·Õè àÃÒäÁ‹à¤ÂÃÙ¨Œ Ñ¡ÁÒ¡‹Í¹! ¹Õèà» š¹¤ÃÑé §áá¢Í§©Ñ¹·Õèä´Œà´Ô¹·Ò§ÊÙ ¨‹ ѧËÇÑ´ªÔ â¡¡ØáÅÐà» š¹¤ÃÑé §áá 㹡ÒâѺöº¹¶¹¹¢Í§»ÃÐà·ÈÞÕ»è Ø ¹† à¾×è͹ËÇÁ·Ò§·Ñé§Êͧ¤¹ à¤ÂÁÒªÔ â¡¡ØáÅŒÇ ¨Ö§ª‹Ç¹íÒ·Ò§ãËŒàÃÒ¼¨ÞÀÑÂä´ŒÍÂ‹Ò § ÃÒºÃ×è¹ ´ŒÇÂá¼¹¡ÒÃà´Ô¹·Ò§·Õ¶è Ù¡ÇÒ§ÁÒÍÂ‹Ò §¤Ãͺ¤ÅØÁ àÃÒའ‡ÒÃͨÐä´Œ¾Ñ¡¼‹Í¹ËÂ‹Í¹ã¨ ãª àŒ ÇÅÒÍÂ‹Ò §Ê¹Ø¡Ê¹Ò¹ à¾ÅÔ´à¾ÅÔ¹¡ÑºÍÒËÒáÒáԹáÅзÔÇ·Ñȹ ã¹ÀÙÁÔÀÒ¤ÍѹªÇ¹ãËŒ ÃÙÊŒ Ö¡¼‹Í¹¤ÅÒÂáË‹§¹Õé
Thailand
à·ÕÂè ǺԹ à¹×èͧ¨Ò¡äÁ‹ÁÕà·ÕÂè ǺԹµÃ§ÃÐËÇ‹Ò§ÊÔ§¤â»Ã áÅÐ ªÔâ¡¡Ø àÃÒ¨Ö§ºÔ¹ä»âµà¡ÕÂÇáÅе‹Íà¤Ã×Íè §ä»Âѧ ʹÒÁºÔ¹·Ò¤ÒÁѵÊÖ㹨ѧËÇÑ´¤Ò§ÒÇÐ ÍÕ¡ÇÔ¸Õ ¤×͹Ñè§Ã¶ÅÕÁ«Ù Õ¹«Ö§è àª×Íè Á¨Ò¡Ê¹ÒÁºÔ¹¤Ñ¹ä«ã¹ âÍ«Ò¡ŒÒä»ÂѧʶҹշҤÒÁѵÊÖ ãªŒàÇÅÒ 3 ªÑÇè âÁ§àÈÉ
ÍѵÃÒ¤‹ÒઋÒöàÃÔÁè µÑé§áµ‹ 2,500 ºÒ·µ‹ÍÇѹÊíÒËÃѺö¹µ ¹Ñ觢¹Ò´àÅç¡ áÅÐÍÒ¨ÊÙ§¶Ö§ 4,500 ºÒ·ÊíÒËÃѺö¹µ 8 ·Õè¹Ñè§ äÁ‹ÃÇÁ¤‹Ò¹íÒé Áѹ ¤íÒàµ×͹! Í‹ÒÅ×Á·íÒ㺢Ѻ¢ÕèÊÒ¡Å´ŒÇ¹Ð
18
im e ! !
Here we go!~
行くぞ～
Ehime
Kochi
Kagawa
Driving related information
Tokushima
L oving’ it!
1 àÁ×ͧ·Ò¤ÒÁѵÊÖ
DAY 1
ศาลเจ า โคโตฮิระงู 金刀比羅宮 ศาลเจาชินโตแหงนี้ตั้งอยูกึ่งกลางเสนทางขึ้นสู ยอดภูเขาโซซึผูคนมักรูจักในชื่อวาคมประซัง เราขึ้นบันได 785 ขั้นจนถึงศาลเจาหลัก และอีก 583 ขั้นเพื่อเขาสูศาลเจาชั้นใน (คุณYan เหนื่อย จนเดินไมไหวแลว จึงจางรถลากชวยพาขึ้นไป ถึงประตูหลัก)
¢Ñ ºÃ¶¨Ò¡Ê¹ÒÁºÔ ¹·Ò¤ÒÁÑ µ ÊÖ ÃÐÂзҧ 28 ¡Á.
à» ¹š ˹Öè§à´ÂÕ Ç¡ºÑ ¸ÃÃÁªÒµÔ ศาลเจาโคโตฮิระงู
#㪌ªÇÕ ÔµãËŒàµçÁ·Õè #¹Õè¤Í× ÊÇÃä
892-1 โคโตฮิระ-โจ, นาคาทาโดะ-กุน
» êÁ˜ ¹íÒé Áѹ·ÕèàÃÒáÇÐ
ÊÔÊÔ§è ¨í§è ¨íÒà»Ò໹š ¹š ÊíÊíÒËÃÑÒËÃѺº §é ˹ŒÒ:Ò: ·Ò§¤Ãѧé ˹Œ ¡ÒÃà´Ô ¡ÒÃà´Ô¹¹·Ò§¤ÃÑ
¾Ô¨ÒóÒà¼×èͤÃÒÇ˹ŒÒ
àÁ×Íè ÊѧࡵàËç¹âÅâ¡Œ¢Í§ Idemitsu Engine Oil ·Õºè ÃÔÉÑ· ãˌઋÒö ෻໵×è¹àµŒ¹ÁÒ¡ ¨Ò¡¤íҺ͡àŋҢͧà¾×è͹ ¼ÙºŒ ÒŒ ö¹µ ÊíÒËÃѺ¼Ù¾Œ Ñ¡ÍÒÈÑ ËÒ¡µŒÍ§¡ÒÃÅ´¡ÒúÃÔâÀ¤ ¹íÒé Áѹ ¹Õè¤Í× ¹íÒé ÁѹËÅ‹ÍÅ×è¹·Õè´·Õ ÊÕè Ø´ àÃÒ¨Ö§ËÇѧNjҨÐä´Œ »ÃÐËÂÑ´¤‹Ò㪌¨Ò‹ µÅÍ´¡ÒÃà´Ô¹·Ò§!
3
Imabari city Missing Post Office
1 2 Kotohira Kotohira-gû
Takamatsu Airport
Shikoku Henro, #88
คางาวะ
ÊÑÞÅѡɳ ä»ÃɳÕ ã¹ÞÕè»Ø¹†
à¤Åç´ÅѺ㹡ÒâѺö ãËŒ¤¹Œ ËÒ·ÕÍè ÂÙ‹ ã¹·ŒÍ§¶Ôè¹â´Â㪌ÃËÑÊ ä»ÃɳÕÂá ·¹·Õ¨è ÐãÊ‹ªÍ×è ¶¹¹àµçÁæ Å§ä» ÇÔ¸Õ¹ÕéÊдǡʺÒÂáÅЪ‹ÇÂãËŒ ¤Œ¹ËÒàÊŒ¹·Ò§ä´ŒÍ‹ҧáÁ‹¹ÂíÒÂÔ§è ¢Öé¹!
àÁ×ͧ·Ò¤ÒÁѵÊÖ
ชิ โ กกุ เ ฮ็ น โระ เป น ที่ รู จั ก ในอี ก ชื่ อ คื อ เส น ทางจาริ ก แสวงบุ ญ แหงชิโกกุ เสนทางนี้ครอบคลุมวัดและศาลเจาซึ่ง ไดรับการยอมรับจากทางการจํานวน 88 แหง ซึ่ง เปนสถานที่ที่พระคูไก ผูเปนพระในพุทธศาสนา ที่มี ชื่ อ เสี ย งในญี่ ปุ น เคยมาฝ ก บํ า เพ็ ญ ตนใน ชวงศตวรรษที่ 9 กลาวกันวาการจารึกแสวงบุญ ได สํ า เร็ จ จะช ว ยมอบโอกาสให บุ ค คลนั้ น ย อ น มองชีวิตตัวเองและปรับปรุงชีวิตใหดีขึ้นตอไป
四国遍路
¹Ô·Ò¹¾×鹺ŒÒ¹ µÒÁ¤íҺ͡àŋҢͧËÅÒ¤¹ã¹ ·ŒÍ§¶Ôè¹ ¡ÒÃà´Ô¹·Ò§¨Ò¡ÇÑ´áË‹§ ·Õè 88 (大窪寺/âͤØâºÐ¨Ô) ä» ÂѧÇÑ´áË‹§·Õè 1 (霊山寺/àÃÕÂÇ à«ç¹¨Ô) ¨ÐÂÔ§è à¾ÔèÁ⪤´ÕãËŒ¡ºÑ ¼ÙŒ ¨ÒÃÔ¡áÊǧºØÞ äÇŒàÃÒÍÒ¨ÁÒÅͧ ÊÑ¡Çѹ˹Öè§!
香 川
àÁ×ͧÁÔâµâÂÐ
เฮียวริวยูบงิ เคียวขุ หรือ MISSING POST OFFICE 漂流郵便局
ไปรษณียเกาแหงนี้สรางขึ้นโดย ศิลปนชื่อซายะ คุโบตะ เพื่อเปน สวนหนึ่งของงานเทศกาลศิลปะเซโตจิ ซึ่งที่ไปรษณียเกาแหงนี้ จะมีการจัดแสดงผลงานศิลปะเกี่ยวกับจดหมายทั้งหลาย ไมวา ใครก็สามารถสงขอความหรือจดหมายนิรนามมายังไปรษณีย นี้ไดและมันจะถูกอาน ในภายหลังโดยผูที่เขามา เยี่ยมชม ไปรษณีย ลึกลับ แหงนี้ตั้งอยูกลางเกาะ อาวาชิมะ จึงไกลเกินกวา เราจะไปเยี่ยมเยือนไดใน ครั้งนี้
Missing Post Office
¨Øº æ ´ŒÇÂáÑ
1317-2 ทาคุมะโจ, อาวาชิมะ เวลาทําการ: เปดวันเสารที่ 2 และ 4 ของทุกเดือน ตั้งแตเวลา 13:00-16:00 missing-post-office.com
Thailand
19
Tokushima
6 àÁ×ͧÍҹѹ
อาตาระชิยะ あたらしや เกสตเฮาส (มินชุก/ุ 民宿) แหงนีบ้ ริหารโดยคุณแมฮารุกะ นั่นเอง! เรามีโอกาสมาอยูบานพักที่มีการดูแลรักษาให สวยงาม แถมอาหารทุกมือ้ สําหรับแขกผูเ ขาพักยังจัดเตรียม และปรุงโดยโอคามิซงั (เจาของกิจการทีเ่ ปนผูห ญิง) อีกดวย อาหารทะเลทีเ่ สิรฟ มีความสดระดับสุดยอดจริงๆ และหลัง มือ้ เย็นเรามุง ไปยังบอนํา้ พุรอ นทีซ่ กุ ซอนในบริเวณใกลเคียง ซึง่ มีทศั นียภาพอันเลิศลํา้ ของทะเลกับชนบท
อาตาระชิยะ
คาโมดะ 154 สึบากิโจ Tel: 090-6880-7643
¢ÑºÃ¶¨Ò¡àÁ×ͧ·Ò¤ÒÁѵÊÖä»ÂѧÍÒµÒÃЪÔÂÐ ÃÐÂзҧ 120 ¡Á.
7 àÁ×ͧⷤتÁÔ Ð
DAY 2
ภูเขาบิซงั 眉山 ภูเขาลูกนี้คือสัญลักษณของเมืองโทคุชิมะ มีความสูง 290 เมตร ลักษณะคลายคิ้วอันเปนที่มาของชื่อบิซังที่แปลวาภูเขาคิ้วนั่นเอง เรานั่งกระเชาลอยฟาถึงชั้น 5 และคอยๆ เดินขึ้นไปถึงยอดเขา เพื่อชมทิวทัศนแบบพาโนรามาของตัวเมืองและเกาะอาวาจิ
à¤Åç´ÅѺ㹡ÒÃà´Ô¹·Ò§ µÑé§áµ‹¡ÅÒ§à´×͹¾ÄȨ¡Ô Ò¹ ÍÒ¨ »ÃÐʺÀÒÇÐÍسËÀÙÁÅÔ ´ÎǺÎҺ䴌 â´Â੾Òк¹·ÕÊè §Ù ©Ð¹Ñ¹é Í‹ÒÅ×Á¾¡ àÊ×Íé á¨ç¤à¡çµÍع‹ æ µÔ´µÑÇÁÒ´ŒÇÂÅ‹Ð!
กระเชาลอยฟา ภูเขาบิซัง ชินมาจิบาชิ 2 เวลาทําการ: 9:00-17:30
#sogo od
¢ÑºÃ¶¨Ò¡ÍÒµÒÃЪÔÂÐä»ÂѧÀÙà¢ÒºÔ«§Ñ ÃÐÂзҧ 53 ¡Á.
8 àÁ×ͧⷤتÁÔ Ð
อาวะโอโดริ
阿波おどり会館
อาวะโอโดริ ไคคัง
2-20 ชินมาจิบาชิ เวลาทําการ: 9:00-21:00 awaodori-kaikan.jp
แมเราพลาดโอกาส รับชมเทศกาลระบํา พื้นเมืองที่ยิ่งใหญที่สุดในญี่ปุน เราก็ยังไดไปเยี่ยมชมพิพิธภัณฑอาวะโอโดริซึ่งตั้งอยูตรงตีน ภูเขาบิซัง ที่นี่มีจัดแสดงชุดและเครื่องดนตรีสําหรับใชในการแสดง ทั้งยังมีกลุมนักแสดงที่ จะแสดงระบําโบราณและสมัยใหมใหผูมาเยือนไดรับชมกันสดๆ อีกดวย!
9 àÁ×ͧⷤتÁÔ Ð
โทคุ ชิ ม ะราเม็ ง 徳島ラーメン
อิตะ โนะ นิ
4-25 นิชิไดคุมาจิ เวลาทําการ: 10:30-17:00
เ ม นู บ ะ ห มี่ อั น มี ชื่ อ uma-e.net/ramen/store/302/ เสี ย งของโทคุ ชิ ม ะต า ง จากราเม็ ง ส ว นใหญ ที่ เสิรฟพรอมไขตมยางมะตูม ของที่นี่จะมาพรอมซุปกระดูกหมูใส ซอสถั่ ว เหลื อ งสี เข ม จนนํ้ า ซุ ป กลายเป น สี นํ้ า ตาล โปะด ว ยไข ดิ บ เราไดลิ้มลองราเม็งรสโอชะออกหวานเล็กนอยชามนี้ที่รานอาหาร ขนาดเล็ ก ไม ไ กลจากภู เขาบิ ซั ง บอกเลยว า ชอบเส น บางนุ ม ของ บะหมี่แบบสุดๆ เมนูนี้มีนํ้าซุปแบบอื่นใหเลือกดวย เชน นํ้าซุปไก หรือนํ้าซุปผักซึ่งมีสีเหลืองแทนที่จะเปนสีนํ้าตาล
à´Ô¹¨Ò¡ÍÒÇÐâ´ÃÔ ä¤¤Ñ§ ÃÐÂзҧ 0.6 ¡Á. 20
Thailand
Ehime
Kochi
Driving related information
10 àÁ×ͧÁÔâªÔ
หุบเขาอิยะ
祖谷渓
DAY 3
หุบเขาแหงนี้ตั้งอยูสันโดษเลียบแมนํ้าอิยะ ปกติจะแบงออกเปนสองฝง คือ อิยะตะวันตกซึ่งมีความเจริญ และเขาถึงไดงายกวากับอิยะตอนใน ซึ่งหาทางไปลําบากหากไมมีพาหนะสวนตัว เราอาศัยรถเชาขับเขาไป ถึงพื้นที่ตอนในของหุบเขาและไดพบกับบานซามูไรที่ไดรับการซอมแซมแลว ในบานจัดแสดงชุดเกราะและ เครื่องมือเครื่องใชในชีวิตประจําวัน นอกจากนี้ยังไดไปเยือนสะพานโอคุ อิยะ คาซึระบาชิ ซึ่งมีอีกชื่อวา สะพานสามีภรรยาดวย
à¤Åç´ÅѺ㹡ÒÃà´Ô¹·Ò§ ¡‹Í ¹ÁØ §‹ ä»ÂÑ § ËØ º à¢Ò ÍÔ Â Ð µÃÇ ¨´Ù´ ÇŒ ÂÇ Ò‹ ¤Ø ³ ÁÕ à §Ô ¹ ๠µÔ ´ µÑ Ç à¾Õ  §¾Í ËÃ× Í à»Å Ò‹ à¾Ã ÒÐã ¹º ÃÔ à dz à¾Õ  §Ê ÒÁá Ë‹§ á¶Á ÂÑ § äÁ‹ÁÕ µÙ àŒ Í·Õ à Íç Á ËÃ× ¹Õé ÁÕ ¸ ¹Ò ¤ÒÃ Í ·Õè ãËŒá Å¡ à§Ô ¹ ´ŒÇ Â
OM G! So pretty !!
Shikoku Henro, #01
à¤Åç´ÅѺ㹡ÒâѺö
ÁÔ ¨Ô â¹Ð àÍ¡Ô (道の駅)
·íÒ à¤Ã×èͧËÁÒ¾ǡʶҹվѡöÃÔÁ¶¹¹ àÍÒäÇŒ ãËŒËÁ´! ·Õè àËÅ‹Ò¹Õé ¤×ͨش áÇоѡ µÒÁ ·Õè·Ò§ÃÑ°ºÒÅ¡íÒ˹´«Ö觨íÒ˹‹ÒÂÍÒËÒà ·ŒÍ§¶Ôè ¹ ÃÇÁ·Ñé§ÁÕ·Õè¨Í´Ã¶ãËŒºÃÔ¡Òà 24 ªÑèÇâÁ§ ˌͧ¹íéÒ ä»¨¹¡ÃзÑè§ Èٹ á Å¡ à»ÅÕè¹¢ŒÍÁÙÅ¡Ò÷‹Í§à·Õè  Ç
Mt. Bizen
13 Koboke
12
10 Iya Valley 11
Oboke Michi no Eki Nishi Iya
徳島
7
Tokushima Ramen
9
8
Awa Odori
โทคุชม ิ ะ
Atarashiya
Local slang Pron ounc ed as "Ma-keh Ma-keh"
มาเกะมาเกะด ง
6
So chio!
まけまけ丼
あ
à» š¹ª×Íè ¢Í§ÍÒËÒÃÃÊàÅÔÈã¹Â‹Ò¹¹Õàé » š¹ÀÒÉÒáÊŧ¢Í§·ÍŒ §¶Ô¹è ·ÕÁè ¤Õ ÇÒÁËÁÒÂÇÒ‹ “àÂÍШ¹ÅŒ¹” «Ö觡ŋÒǶ֧ËÁÙ·Í´ªÔ¹é âµÃÒ´«ÍÊ·§¤ÑµÊÖÃÊËÇÒ¹«Öè§â»Ðº¹ ¢ŒÒÇÊÇÂÌ͹æ㹪ÒÁ¹¹Ñè àͧ à´ç´ÊÐÃеÕàè ÅÂàªÕÂÇ! あ∼ あ
ÃÐËÇ‹Ò§·Ò§ 11 àÁ×ͧÁÔâÂªÔ 13 12 มิจิ โนะ เอกิ นิชิ อิยะ 道の駅にしいや โอโบเกะ & โคโบเกะ 大歩危・小歩危 หลั ง เยื อ นหุ บ เขาโอโบเกะเสร็ จ เรี ย บร อ ย สามารถแวะตุนอาหารและของกินเลนไดที่ จุดแวะพักแหงนี้ ขางสถานีพักรถมีกระทั่ง บ อ นํ้ า พุ ร อ นให เราแช นํ้ า ร อ นเพิ่ ม ความ สดชื่นกอนกลับไปสูทองถนนอีกดวย
มิจิ โนะ เอกิ นิชิ อิยะ
348-2 นิชิอิยะยามามุระ โออิโนะอุจิ เวลาทําการ: 9:00-17:00
¢ÑºÃ¶¨Ò¡Ëغà¢ÒÍÔÂÐ ÃÐÂзҧ 7.5 ¡Á.
เราแวะชมทัศนียภาพนาตื่นตาตื่นใจที่โอโบเกะและโคโบเกะ พบหุบเขาสอง แหงนี้ไดบริเวณตนแมนํ้าโยชิโนะ แมนํ้าสายใหญที่สุดในชิโกกุซึ่งไหลผานสาม จังหวัด หากตองการชมทิวทัศนทั่วทั้งหุบเขาที่จะติดตราตรึงใจไมรูลืมใหขับรถ ไปยัง Route 32 ซึ่ ง เป น ทางหลวงที่ เชื่ อ ม ระหวางทาคามัตสึและโคจิ ¢ÑºÃ¶¨Ò¡ÁÔ¨Ô â¹Ð àÍ¡Ô ¹ÔªÔ ÍÔÂÐ
ÃÐÂзҧ 10 ¡Á.
Thailand
21
Kochi
Tokushima
à¤Åç´ÅѺ㹡ÒâѺö
㪌»Ò¡¡Ò¢Õ´à¹Œ¹»Áê ˜ ¹íÒé Áѹ·ÕÊè §Ñ à¡µàË繧‹Ò µÒÁàÊŒ¹·Ò§¡ÒâѺö¢Í§¤Ø³ â»Ã´ÃÐÇѧàÃ×Íè § »ÃÐàÀ·¢Í§¹íÒé Áѹ·Õèᵡµ‹Ò§¡Ñ¹´ŒÇ ハイオ ク (äÎ-âͤØ) ÁÕ¤Ò‹ ÍÍ¡à·¹ 98-100 ã¹¢³Ð·Õè レギュラー(regular) ËÁÒ¶֧¹íÒé Áѹ äÃŒÊÒõСÑÇè ¸ÃÃÁ´Ò·ÑÇè ä» àÇÅÒÍÂÒ¡àµÔÁ àµçÁ¶Ñ§ ãËŒ¾Ù´Ç‹Ò満タン (ÁѹµÑ§)
โคจิ
14 Hirome Ichiba 15
18
Katsurahama
高 知
Niyodo River
17 16
Shimanto River
Daruma Sunset
14 ⤨Ô
DAY 4
ฮิโรเมะ อิจบ ิ ะ
! Kan pai
ひろめ市場
ตลาดแหงนี้อัดแนนไปดวยรานคากวา 60 แหง จําหนายสินคาทุก ประเภทตั้งแตปลาสดไปจนถึงของฝากและเสื้อผา คนในทองถิ่นตั้ง ชื่อเลนใหวา ฮิโรเมะ ไมวาเราจะหันหนาไปทางไหนก็จะไดพบความมีชีวิตชีวาทุกหนแหง ที่นี่ตั้งโตะไมและเกาอี้ยาวใหมีลักษณะคลายศูนยอาหาร เราจึงสามารถซื้อของขบเคี้ยวกับ เบียรจากคนละรานมานั่งรับประทานไดอยางสําราญใจโดยไมตองเปลี่ยนรานไปมา ไดยินจาก คนในทองถิ่นมาดวยวาพวกเทศกาลฉลองทั้งหลายในชุมชนจะจัดขึ้นที่นี่ รวมทั้งเทศกาล ฮาโลวีนและการนับถอยหลังวันสงทายปเกาตอนรับปใหมดวย! ตลาดฮิโรเมะ
¢ÑºÃ¶¨Ò¡ÁÔ¨Ô â¹Ð àÍ¡Ô ¹ÔªÔ ÍÔÂÐ ÃÐÂзҧ 10 ¡Á.
2-3-1 โอบิยามาจิ เวลาทําการ: 8:00-23:00
15
แมนาํ้ นิโยโดะ
仁淀川
นิโยโดะ บลู เปนอีกชื่อที่คนในทองถิ่นใชเรียกแมนํ้าสายนี้ แองนํ้าลึกลับสีฟาใสแบบนี้ นาจะงดงามที่สุดแลวในญี่ปุน แหลงทองเที่ยวลับนี้เปนที่รูจักนอยกวาเมื่อเทียบกับ แมนํ้าชิมันโตะ แตความนาดึงดูดใจไมไดยิ่งหยอนไปกวากันเลย เราใชเวลาชวงบาย อันนาอภิรมยเดินเลียบแมนํ้าเพื่อไปชมนํ้าตกนิโกะบุจิอันนาตื่นตะลึง (にこ淵)
¢Ñ ºÃ¶¨Ò¡ÎÔ â ÃàÁÐ ÍÔ¨Ôº Ð ÃÐÂзҧ 23 ¡Á.
16
พระอาทิตยตกดินดารุมะ ダルマ夕日 ปรากฏการณธรรมชาติอันโดงดังนี้สามารถรับชมไดประมาณยี่สิบครั้งในชวง กลางเดือนพฤศจิกายนจนถึงกลางเดือนกุมภาพันธ ดังนัน้ เราจึงไมมโี อกาสได ชมทัศนียภาพหายากในครัง้ นี้ นับเปนภาพพระอาทิตยตกดินทีง่ ดงามติดหนึง่ ในรอยอันดับของญีป่ นุ ซึง่ ปรากฎการณนเี้ กิดจากความแตกตางของอุณหภูมิ ระหวางลมหนาวในฤดูหนาวและผิวนํา้ ทะเลอันอบอุน ทําใหเกิดภาพลวงตาขึน้ นัน่ เอง
22
Thailand
¢ÑºÃ¶¨Ò¡áÁ‹¹Òíé ¹ÔâÂâ´Ð ÃÐÂзҧ 118 ¡Á. มิจิ โนะ เอกิ สุคุโมะ ซันนี่ ไซด พารค 1023-44 สุคุโมะ, ซากะโนะชิตะ
Ehime
Driving related information
17 àÁ×ͧªÔÁѹâµÐ
แม่นา ํ้ ชิมน ั โตะ 四万十川
à¤Åç´ÅѺ㹡ÒÃà´¹Ô ·Ò§: ¡Òõѧé á¤Á» Š ÁÒÅͧ㪌ªÇÕ ÔµÂÒÁ¤íÒè ¤×¹â´ÂËÅա˹ըҡ¤ÇÒÁÃÕºà˧áÅÐ ¤ÇÒÁÇع‹ ÇÒ¢ͧªÕÇÔµã¹àÁ×ͧ´ŒÇ¡ÒõÑé§á¤Á» Š ÃÔÁáÁ‹¹Òíé ªÔÁѹâµÐá·¹·Õ¨è оѡâçáÃÁ¡Ñ¹´Õ¡Ç‹Ò ªÔÁѹâµÐ ᤹٠á͹´ á¤Á» Š ÇÔÅàŨ ¤ÒÇÐÃÑ¡â¡Ð µÑé§ÍÂÙº‹ ¹ ÃÔÁ½ §áÁ‹ ˜ › ¹Òíé à» ´ãËŒºÃÔ¡Ò÷ÕÊè íÒËÃѺµÑé§á¤Á» Š 26 ¨Ø´ «Ö§è ÃѺªÁáÁ‹¹Òíé ä´Œ àÃҨͧ·Õè¹¹Ñè änj˹Ö觤׹áÅÐäÁ‹¼Ô´ËÇѧàÅ ÁÕ·§Ñé ˌͧ¹íÒé áÅÐˌͧÍÒº¹íÒé ãËŒºÃÔ¡Òà ÍÂÙ¢‹ ÒŒ §æ¡ÑºàÃ×Í᤹ٷÁÕè Õà» ¹š 100 ÅíÒ áÅÐÂѧÁÕàµç¹· ¡ÑºÊÔ¹¤ŒÒÊíÒËÃѺ¡ÒõÑé§á¤Á» ŠÁÒ¡ÁÒ ¢¹Ò´Á×ÍãËÁ‹Í‹ҧ ©Ñ¹Âѧ¾ÒÂàÃ×Í᤹Ù䴌ʺÒÂæ ¡ÅÒ§¡ÃÐáʹíÒé äËÅàÍ×Íè  ¢Í§áÁ‹¹Òíé ªÔÁѹâµÐàÅÂ!
เราแวะแมนํ้าชิมันโตะอันแสนวิเศษเปนแหงแรกในโคจิ เปนที่รูกันวานี่เปนแมนํ้าที่คงความงามบริสุทธิ์ ตามธรรมชาติแทๆ สายสุดทายของญี่ปุน ลุมนํ้ากวางใหญ 2,270 ตารางกิโลเมตรเปนถิ่นอาศัยของ พันธุปลาตามธรรมชาติถึง 90 ชนิด ชาวประมงทองถิ่นที่เราไดพบอาสาสาธิตวิธีตกปลาอายุ (鮎) และ กุงแมนํ้า เราจึงไดโอกาสยางปลาอายุที่รสชาติสดใหมและมีกลิ่นหอมจางๆ เหมือนแตงโม จะสังเกต เห็นวาสะพานที่ทอดยาวขามแมนํ้าไมมีราวจับ ซึ่งเรามารูทีหลังวาเพื่อปองกันไมใหราวสะพานถูกนํ้า พัดพาไปเวลาเกิดนํ้าทวมนั่นเอง
·Ò§ä»: ¢ÑºÃ¶¨Ò¡ÁÔ¨Ô â¹Ð àÍ¡Ô ÊؤØâÁЫѹ¹Õè ä«´ ¾Òà ¤ ÃÐÂзҧ 27 ¡Á.
DAY 5
ชิมันโตะ แคนู แอนด แคมป วิลเลจ คาวะรักโกะ
24 ทาเดะโนะคาวะ, เมืองชิมันโตะ เวลาทําการ: 8:00-18:00
18
คัตสึเระฮามะ
桂浜
เราตองประหลาดใจเมื่อมาถึงที่น่ีและพบวามีการหามวายนํ้า ในชายหาดแถบนี้เนื่องจากกระแสนํ้าเชี่ยวแทนที่จะเที่ยว เลนแถวชายหาด เราจึงเปลี่ยนไปเยี่ยมชมพิพิธภัณฑที่สราง เพื่อเปนอนุสรณแกซากาโมโตะ เรียวมะ (Sakamoto Ryoma Memorial Museum) ซึ่งอุทิศใหกับชายผูมีบทบาทสําคัญ ในการป ด จบยุ ค ศั ก ดิ น าของญี่ ปุ น ในค.ศ.1868 เราได ถ า ย ภาพรูปปนของเขาบนชายหาดดวย! หลังจากนัน้ เราแวะไปลิม้ ลองอาหารโดงดังทีส่ ดุ ของโคจิ นัน่ คือคัตสึโอะ โนะ ทาทากิ (鰹のタタキ) ปรุงโดย นําปลาทูนา พันธุท อ งแถบมาสไลดเปนชิน้ แลวไปยางเฉพาะผิวนอกเสิรฟ พรอม ตนหอมขิง กระเทียม และ ซอสถั่วเหลืองผสมนํ้าสมสายชูกับเลมอน จะกินเมนูนี้ ใหอรอยสุดตองมาฤดูใบไมรวง เพราะปลาจะมีไขมัน ¢ÑºÃ¶¨Ò¡áÁ‹¹Òíé ªÔÁѹâµÐ มากกวาในฤดูใบไมผลิ ทําใหรสชาติเขมขนกวา 124 ¡Á.
ÃÐÂзҧ
ชายหาดคัตสึระฮามะ คัตสึระฮารุ อุระโด, โคจิ
Thailand
23
Ehime
Tokushima
愛 媛
เอฮิเมะ 20
21 22
Matsuyama Castle
Kochi
à¤Åç´ÅѺ㹡Òà à´Ô¹·Ò§
Imabari Towel Museum
àµÃÕÂÁµÑǨ‹Ò¤‹Ò¼‹Ò¹·Ò§´ŒÇÂÅ‹Ð! ÞÕè»Ø ¹† 㪠Ì кºà´ÕÂǡѺÃкº ERP ¢Í§ÊÔ§¤â»Ã ¡Å‹ÒǤ×ͨÐà¡çº¤‹Ò¼‹Ò¹ ·Ò§àÃÔèÁµÑé§ áµ‹ 2,000 à¹à»ç¹ µŒ¹ä»àÁ×èÍÁÕ¡ÒÃ㪠·Œ Ò§ËÅǧáÅТŒÒÁ Êоҹ áÁŒá µ‹¹¡Ñ »è¹˜ ¨Ñ¡ÃÂÒ¹¡çäÁ‹ ä´Œ ÃѺ¡àÇŒ¹
Dogo Onsen & 10-Factory
19 Mt. Ishizuchi
DAY 6
19
ภูเขาอิชซ ิ จ ุ ิ
石 山
เรากระตือรือรนอยากชมภูเขาที่สูงที่สุดในฝงตะวัน ตกของญี่ ปุ น จึ ง ขั บ รถไปยั ง สถานี ด า นล า งของ กระเชาลอยฟาอิชิซุจิ โทซัง ตั้งแตเชาตรู ดวย ความที่เปนมือใหมดานการปนเขา เราตัดสินใจนั่ง กระเชาลอยฟาขึ้นไปขางบนและเริ่มการปนเขาที่ ระยะทาง 1,300 เมตร ซึ่งกินระยะกวาครึ่งแลวใน การขึ้นสูยอดเขาที่ระยะทาง 1,982 เมตร ระหวาง ทางเราเห็ น นั ก เดิ น ทางไกลกํ า ลั ง ป น เขาในชุ ด สี ขาว อี ก ทั้ ง ยั ง ได ชื่ น ชมสี สั น ของฤดู ใ บไม ร ว งและ สูดอากาศสดชื่นตลอดทาง กวาจะปนถึงยอดเรา ใชเวลาเกือบสามชั่วโมงแตความรูสึกที่ไดทําบาง อย า งสํ า เร็ จ และทั ศ นี ย ภาพจากบนยอดเข านั้ น ก็ คุมคาทุกนาทีของการเดินทาง
¢ÑºÃ¶¨Ò¡ªÒÂËÒ´¤ÑµÊÖÃÐÎÒÁÐ ÃÐÂзҧ 116 ¡Á.
¢Õè¨¡Ñ ÃÂÒ¹
àÍÎÔ à ÁÐà»ç¹·ÕèÃÙ¨Œ Ñ¡ã¹°Ò¹ÐÊÃǧÊÇÃä áË‹§¡ÒâÕè¨Ñ¡ÃÂÒ¹¢Í§ ÞÕè »Ø ¹† ṋ¹Í¹ÇÒ‹ ÊÁ©ÒÂÒ! ÀÙÁÔÍÒ¡ÒÈ ¢Í§·Õè¹ÕèͺÍØ ¡·Ñé§ ÂѧÁÕ à Ê ¹Œ ·Ò§ ¢Õè¨Ñ¡ÃÂÒ¹ËÅÒ¡ËÅÒÂÃÐÂзҧ ¹Ñ¡»è¹˜ ¨Ñ¹‹ ¡ÍÕÃÂÒ¹ ·Ø¡ÃдѺ·Ñ¡ÉШ֧ àÅ×Í¡ãË àŒ ËÁÒСѺ µ¹ä´ŒÍ‹ҧÍÔÊÃÐ ¹Í¡¨Ò¡ ¹Õé ÂѧÁÕẋ§àŹÊíÒËÃѺ¨Ñ¡ÃÂÒ¹â´Â੾Òк¹ªÔÁйÒÁÔ ä¤â´ «Ö§è à» ¹š ·Ò§ËÅǧÃÐÂÐ 60 ¡ÔâÅàÁµÃ·Õèà¡çº¤‹Ò¼‹Ò¹·Ò§áÅÐ èÍÁÎ͹ªÙ ¡ÑºªÔâ¡¡Ø à ¢ŒÒ´ŒÇ¡ѹÍÕ¡´ŒÇ ÊÒÁÒÃ¶àª‹Ò áÅФ׹¨Ñ¡àª×ÃÂÒ¹ à·Íà Á Ô ¹ÑÅ·Ñé§ µŒ¹ áÅлÅÒ·ҧ ËÃ×ͨФ׹ÃÐËÇÒ‹ §·Ò§¡çää´Œ´Œ·Õè ¡Ã³Õ¹Ñ¡»è¹˜ ¨Ñ¡ÃÂÒ¹ÃÙÊŒ Ö¡ à˹×èÍÂà¡Ô¹¡Ç‹Ò¨Ð¢Õè µ Í‹ áÅе͌ §¡Òà ¹Ñè§Ã¶ºÑ Ê á·¹ µÅÍ´ÃÐÂСÒà à´Ô ¹·Ò§·Õè àËÅ×Í 24
Thailand
20
ปราสาทมัตสึยามะ
松山城
เปนหนึ่งในสิบสองปราสาทของญี่ปุนซึ่งยังเหลือรอดหลังจบยุคศักดินาตั้งแตค.ศ. 1868 สิ่งปลูกสราง อันยิ่งใหญแหงนี้ตั้งอยูบนภูเขาคัตสึยามะ ใชเวลานั่งกระเชาลอยฟา ไมถึง 10 นาทีก็ขึ้นถึงปอม ปราการหลัก เราเดินเลนบริเวณวงแหวนปอมปราการชั้นในซึ่งรูจักกันในชื่อนิโนมารุ ในอดีตเคยใช เป น สํ า นั ก งานและที่ พั ก ของขุ น นาง โดยนั บ จากนั้ น ได มี ก ารนํ า มาปรั บ ปรุ ง เป น สวนเต็ ม ไปด ว ย พฤกษชาติและสัตวนานาชนิด
¢ÑºÃ¶¨Ò¡ÀÙà¢ÒÍÔªÔ«¨Ø Ô ÃÐÂзҧ 73.6 ¡Á.
ปอมปราการ ปราสาทมัตสึยามะ 1 มารุโนะอุจิ, เมืองมัตสึยามะ เวลาทําการ: 9:00-16:30
Driving related information
21
บอนํา้ พุร อนโดโงะ 道後温泉 ฉั น ตื่ น เต น สุ ด ชี วิ ต ที่ จ ะได แ วะโรงอาบนํ้ า สาธารณะชื่ อ โดโงะ ออนเซ็น ฮนคัง ที่นี่สรางดวยไม มีประวัติยาวนานตั้งแต ค.ศ. 1894 ไดยินวาเปนแรงบันดาลใจใหกับภาพยนตรการตูน เรื่องโปรดของฉันคือ “มิติวิญญาณมหัศจรรรย (Sprited Away)” ของสตูดิโอจิบลิ อาคารทรงเสนหประกอบดวยอางอาบนํ้า ในรมแบบโบราณสองอางและสิ่งอํานวยความสะดวกอื่นๆ สําหรับโรงอาบนํ้า ดวยความเหนื่อยลา เราจึงเลือกแพลน 2 ในเมนูซึ่งรวมคาเชาชุดยูกาตะ คาเขาหองปูเสื่อทาทามิท่ีใชรวมกับลูกคา คนอื่นๆ และนํ้าชากับแครกเกอร(เซมเบ) รวมทั้งหมด 840 เยนตอคน
¢ÑºÃ¶¨Ò¡ »ÃÒÊÒ·ÁѵÊÖÂÒÁÐ ÃÐÂзҧ 73.6 ¡Á.
โดโงะ ออนเซ็น ฮนคัง
ยุโนะมาจิ 5, โดโงะยุโนะมาจิ เวลาทําการ: 6:00-23:00
dogokan.co.jp/gl/
#much yum! 22
10-FACTORY จังหวัดเอฮิเมะผลิตผลไมตระกูลซีทรัส(สม)ไดมากเปนอันดับหนึง่ ในญีป่ นุ ชวยใหคนในประเทศมีสม หลากหลายชนิดใหเลือกรับประทาน เชน สมอิโยะคัง (伊予柑) หรือสมแมนดาริน เพือ่ ลิม้ ลองผลไม อรอยลํา้ ไดอยางดีเยีย่ มทีส่ ดุ เราจึงแวะราน 10-Factory ซึง่ เปนคาเฟและรานทีเ่ ชีย่ วชาญเกีย่ วกับ ผลิตภัณฑสม (みかん) เราชอบกลิน่ อายความเปนฮิปสเตอรและกลองบรรจุภณ ั ฑทพี่ ถิ พี ถิ นั ในทุกๆ สินคา และโดยเฉพาะอยางยิง่ เรายังไดลมิ้ รสความสดชืน่ ของไอศกรีมเชอรเบทรสสมและนํา้ สมอีกดวย ดวยความทีเ่ ลือกไมถกู วาจะซือ้ ของทีร่ ะลึกเปนอะไรดี เราจึงซือ้ มาอยางละนิดละหนอยตัง้ แตแยมสม อบแหง ไปจนถึงกาแฟรสสม!
Eat! ! d!! Eat Food!! Foo
ขาวหน าปลาไท
à´Ô¹¨Ò¡â´â§Ð Í͹à«ç¹ ι¤Ñ§ ÃÐÂзҧ 0.2 ¡Á.
鯛めし
·Ò§µÐÇѹÍÍ¡áÅзҧ㵌¢ ͧ¨Ñ§ËÇÑ´ àÍÎÔ à ÁÐÁÕÇÔ¸Õ ÃѺ »ÃзҹÍÒËÒ÷ŒÍ§¶Ôè ¹´Ñé§ à´ÔÁª¹Ô´ ¹Õé á µ¡µ‹Ò§¡Ñ¹ä» àÃÒä´ŒÅͧẺ¢Í§½è§˜ µÐÇѹÍÍ¡ ·Õè à »ç¹¢ŒÒÇÊÇÂâ»Ð˹ŒÒ ´ŒÇ«ҪÔÁÔ»ÅÒä·Œ¨ØÁ‹ à¤Ã×èͧ»ÃاÃʹѹè àͧ!
เท็น แฟกทอรี
12-34 มัตสึยามะ, โดโงะ ออนเซ็น เวลาทําการ: 10:00-19:00 10-mikan.com
à¤Åç´ÅѺ㹡ÒâѺö
à¤Åç´ÅѺ㹡ÒÃà´Ô¹·Ò§: ¼ŒÒ¢¹Ë¹ÙÍÁÔ ÒºÒÃÔ 今治タオル àÅ×Í¡«×éͼŒÒ¢¹Ë¹Ùà ¹×é͹ØÁ‹ á¶ÁÂѧ«Ñº ¹íéÒä´Œ´ÕÊØ´ æ à» ¹š ¢Í§·ÕèÃÐÅÖ¡ «Öè§ãª §Œ ҹ䴌¨ÃÔ§ 份ҡà¾×è͹½Ù§ áÅФÃͺ¤ÃÑÇÊÔ! ¼ŒÒ¢¹Ë¹ÙàËÅ‹Ò¹Õé㪠Œ ½ Ò‡ ·Õè¤Ñ´ÊÃÃÁÒà» ¹š ¾Ô à ÈÉ ÁÕ¡Òÿ͡áÅÐÂŒÍÁÊÕ â ´Â㪠¹Œ íéÒ͋͹(¹íéÒäÁ‹¡ÃдŒÒ§)¨Ò¡ÀÙà ¢Ò·Ò¤Ò¹ÒÇÐáÅÐÀÙà ¢ÒÍÔªÔ «Ø¨Ô ¼ÅÔ µÍÍ¡ÁÒà» ¹š ¼ŒÒ·Õè´Ù´«Ñº ¹íéÒä´ŒÀÒÂã¹ËŒÒÇÔ¹Ò·Õ! ÁÕ¡ÃзÑè§¾Ô ¾Ô ¸Àѳ± ÊíÒËÃѺ ¼ÅÔ µÀѳ± â ´‹§ ´Ñ§ ¹Õé´ÇŒ ¹Рâ´ÂÁÕ¡ÒèѴ áÊ´§¢Ñé ¹ µÍ¹¡ÒüÅÔ µ ¼ŒÒ¢¹Ë¹Ù ÃÇÁ·Ñé§ ¨íÒ˹‹Ò¼ŒÒ¢¹Ë¹ÙËÅÒ¡ËÅÒ»ÃÐàÀ·áÅÐÊÔ¹ ¤ŒÒ·Õè à¡ÕèÂÇ¢ŒÍ§¡Ñ¹ àÃÒµ‹Ò§¤¹µ‹Ò§«×éͼŒÒ ¢¹Ë¹ÙÁÒ µÑé§ã¨¨Ð·´Åͧ㪠¤Œ سÊÁºÑ µÔ¡Òôٴ«Ñº ¹íéÒ㹤íèҤ׹¹Õé!
àÃÒ¨º¡Ò÷͋ §à·ÕèÂÇ·Õèà» ¹š ´Ñ觾ÒÂØËÁع㹪Ôâ¡¡ØÍ‹ҧÃÒºÃ×è¹áÅФ׹öઋҷÕèÊ¶Ò¹Õ ã¹¨Ñ§ËÇÑ´àÍÎÔ àÁÐ ¡ÒúԹ¡ÅѺâµà¡ÕÂǨҡʹÒÁºÔ¹ÁѵÊÖÂÒÁС‹Í¹µ‹Íà¤Ã×èͧä»Âѧ ÊÔ§¤â»Ã ª Ç‹ ÂãËŒàÃÒ»ÃÐËÂÑ´àÇÅÒáÅФ‹Ò㪠¨Œ Ò‹ Âä´Œ
พิพิธภัณฑผาขนหนูอิจิฮิโระ
2930 อาซาคุระคามิ, เมืองอิมาบาริ เวลาทําการ: 9:30-18:00
¡ÅѺ»ÃÐà·È
asakura_museum.html
towelmuseum-group.com/english/
Thailand
25
Leading Lubricants from Japan
ธุรกิจน้าํ มันปโตรเลียมของIDEMITSU เร�ม่ ตนมาจากการจําหนายน้าํ มันหลอลืน่ ในป 1911 เปนเวลามากกวา 48 ป ที่ IDEMITSU ไดทมุ เทในการสงมอบน้าํ มันเคร�อ่ งยนตทม่ี คี ณ ุ ภาพสูงในไทย ซ�ง่ ชวยเพ�ม่ ประสิทธิภาพและสมรรถนะใหกบั รถยนตของลูกคา ดวยผลจากการคนควาว�จยั อยางตอเนือ่ ง เราในฐานะผูผ ลิตน้าํ มันหลอลืน่ ชัน้ นําจากญีป่ นุ จะขอเสนอผลิตภัณฑทเ่ี ปนมิตรกับสิง� แวดลอม ทีช่ ว ยเพ�ม่ ระยะทางในการขับเคลือ่ นและประหยัดเช�อ้ เพลิงผลิตภัณฑ IDEMITSU ในฐานะ“ผูน าํ ดานน้าํ มันหลอลืน่ จากญีป่ นุ ” จะสามารถตอบสนองใหทา นขับข�่ไดอยางนุม นวลและไรเสียง ลองผลิตภัณฑของเราตัง้ แตวนั นีแ้ ละสัมผัสความแตกตางในการขับข�่
IDEMITSU EXTREME PRO SN 0W-20
IDEMITSU EXTREME PRO SN 5W-30
่ งยนตขนาดเล็กและ Hybrid car • เหมาะสําหรับเคร�อ
่ งยนตทล่ี ดความจ�เคร�อ่ งยนต • เหมาะสําหรับเคร�อ
่ งยนต • ลดความตานทานของลูกสูบในเคร�อ
(Downsize Engine)และรถยนตรนุ ทัว่ ไป • ลดความตานทานของลูกสูบในเคร�อ่ งยนต • ใหเคร�อ่ งยนตทาํ งานตอบสนองไดอยางรวดเร็ว ดวยการเรงเคร�อ่ งเบาๆ • ชวยใหการควบคุมตะกอนดีขน้� • มีประสิทธิในการเขาใชรว มกับซ�ลไดดกี วา • ชวยปกปองเคร�อ่ งยนตอยางเต็มกําลัง แมในสภาวะการขับข�่ไมเอือ้ อํานวย • ชวยเพ�ม่ ข�ดสมรรถนะในการประหยัดเช�อ้ เพลิง
่ งยนตทาํ งานตอบสนองไดอยางรวดเร็ว • ใหเคร�อ ดวยการเรงเคร�อ่ งเบาๆ ้� • ชวยใหการควบคุมตะกอนดีขน มกับซ�ลไดดกี วา • มีประสิทธิในการเขาใชรว ่ งยนตอยางเต็มกําลัง • ชวยปกปองเคร�อ แมในสภาวะการขับข�่ไมเอือ้ อํานวย ่ ข�ดสมรรถนะในการประหยัดเช�อ้ เพลิง • ชวยเพ�ม
Apollo (Thailand) Co., Ltd. Amatanakorn Industrial Estate (Phase 6) 700/623 Moo4, Bankao, Panthong, Chonburi 20160, Thailand TEL +66-(0)-3845-6900 FAX +66-(0)-3821-0099
สัมภาษณ บร�ษัทญี่ปุน “ COMFORT LIFE (ชีว�ตสะดวกสบาย) ” ที่บร�ษัทญี่ปุนจัดหามาให “เราปรารถนาใหชีวิตประจําวันของพวกเราสะดวกสบายยิ่งขึ้น” รากฐานของสินคาที่ผลิต โดยบริษัทญี่ปุนจะมีความรูสึกดังกลาวแฝงอยู เราขออธิบายถึงแนวคิดนั้นผานบทสัมภาษณ เกี่ยวกับ “ โคดาวาริ ” ( ความพิถีพิถัน)” ของบริษัทญี่ปุนที่มีตอผลิตภัณฑ
UCC Pg.28-29
Kincho Pg.30-31
Dr.Recella Pg.32-33 Thailand
27
เคร�่องดื่มบรรจ�ขวดที่ใชเวลาถึง 6 ปจึงถือกําเนิดข�้นได พรอมว�สัยทัศนถึงอนาคตในอีกหลายปขางหนา เมื่อเปดฝาขวดจะไดสูด “กลิ่นแทๆ ของกาแฟ” ซึ่งไมใชกลิ่นปรุงแตง และเมื่อยกดื่มก็จะไดลิ้ม รสชาติเขมขนของกาแฟโดยไมถูกนมหรือนํ้าตาลกลบเสียหมด ไมนึกเลยวาจะไดพบเครื่องดื่ม บรรจุ ขวดลั ก ษณะนี้ ใ นประเทศไทย…สิ่งที่ก อเกิด ความประทั บ ใจแรงกล าเช น นั้ น ก็ คื อ “ UCC Creamy Caffe Latte” ผลิตภัณฑ ใหมของ UCC อู เอะชิมา (จากนี้ ไปจะเรียกวา UCC) ซึ่งเริ่ม วางจําหนายในเดือนสิงหาคม 2016 นั่นเอง ความคิดคํานึงตอผลิตภัณฑนี้และความพิถีพิถัน ของ UCC มีอะไรบางนะ?
เรามุงมั่นที่จะผล�ตกาแฟในอุดมคติ จึงสรางไรกาแฟของตัวเอง เพ�่อปลูกตนกาแฟจากผืนดิน ned by Freepik Desig
กาแฟมีความสําคัญเชนไรสําหรับคุณ? “เปนสิ่งที่นํา‘ชั่วขณะแหงความอบอุน’ มาใหเราทุกวัน…กระมังครับ นอกจากรสชาติ อรอยแลว ยังมีความอบอุน ทีช่ ว ยผอนคลายความเครียดไดชว่ั ขณะ ผมอยากใหทกุ คน รูส กึ เชนนัน้ เวลาดืม่ กาแฟของ UCC และอยากบอกคุณความดีของมันใหผคู นรับรูค รับ” ผูตอบเชนนั้นก็คือคุณโอมุระ ผูจัดการทั่วไปของกลุมบริษัท UCC ในประเทศไทย เขา มาประจําการที่ประเทศไทยตั้งแต ค.ศ. 2008 เพื่อทําใหชาวไทยรูจัก UCC มากยิ่ง ขึ้น โดยสิ่งที่คุณโอมุระครุนคิดตลอดเวลานับจากนั้นก็คือ “การจําหนายกาแฟบรรจุ ขวดในประเทศไทย” เขาเห็นวากาแฟขนานแทในราคายอมเยากวาตามรานกาแฟ และนึกอยากดื่มเมื่อไรก็ดื่มไดสบายๆ นั้น คือสินคาที่จําเปนสําหรับประเทศไทยใน ขณะนี้ ทวา หากทําไดไมถึงมาตรฐานคุณภาพอันเขมงวดของ UCC ซึ่งพิถีพิถันเรื่อง ความอรอยของกาแฟแลว ก็ไมอาจผลิตสินคาได ความพิถีพิถันนั้นเริ่มขึ้นจากการปลูกตนกาแฟดวยตัวเอง UCC ซื้อที่ดินเปลาและ ดูแลเมล็ดกาแฟแบบเริ่มจากศูนยตั้งแตขั้นตอนการไถพรวนดิน ตางจากทางผูผลิต เมล็ดกาแฟรายอื่นซึ่งทําการซื้อไรกาแฟที่มีอยูแตเดิมเพื่อผลิตเมล็ดกาแฟเรื่อยมา คุณภาพของ UCC ในปจจุบันถือกําเนิดไดก็เพราะเราสรางรากฐานตั้งแตการปลูก ตนกาแฟ หวานเมล็ดกาแฟ และดูแลใหเติบโตทีละตนๆ ฉะนั้นเราจะไมมีทางยอม อะลุมอลวยเรื่องคุณภาพเปนอันขาด คุณโอมุระบอกวากวาจะโนมนาวบริษัทแมที่ ญี่ปุนจนผลิตออกมาเปนสินคาไดนั้น ตองใชเวลาถึง 6 ปเลยทีเดียว “ทุกครั้งที่มีโอกาส ผมจะเลาใหทางญี่ปุนฟงตลอดวา ประเทศไทยมีความรูความ ชํานาญที่พรอมจะทําใหรสชาติและคุณภาพแบบฉบับ UCC เปนจริงขึ้นมาได ผม บอกทางนั้นวา ‘ที่ไทยก็ทําได’ ‘มาลองทําที่ไทยกันเถอะ’ “ จนกระทั่งเดือนพฤษภาคม 2015 เสียงนั้นจึงสงไปถึง และคําตอบจากบริษัทแมก็คือ “อยากลองสงสินคาไปประเทศฟลิปปนสดวย ลองทําดูหนอยซิ” นั่นเอง UCC ครองอันดับ 7 ของโลกในแงปริมาณการใชเมล็ดกาแฟดิบ มีระดับความ นาไววางใจเปนอยางสูงในดานเมล็ดกาแฟ
คุ ณ โอมุ ร ะถื อ ผลิ ต ภั ณ ฑ ใหมไว ในมือพรอมกับหวน ระลึกถึงเรื่องราวในสมัยนั้น รอยยิ้มนี้บงบอกใหรูวาเขา เปนคนซื่อตรง
UCC Creamy Caffe Latte 26 บาท/330 มล. Good Coffee Smile
ครัง้ แรกในประเทศไทยกับการนํากาแฟ ซึง่ สกัดจากกาแฟเมล็ด คั่วบดมาบรรจุขวด รสชาติดื่มคลองคอ มีความครีมมี่จากนม และนํา้ ตาลในกาแฟ มีเครือ่ งหมายฮาลาล ขวดทรงผอมพกพา ไรกาแฟของบริษัท ผลกาแฟสีแดงสด สะดวกและดื่มงาย จะถูกเก็บเกี่ยวทีละลูกดวยมือ
28
Thailand
บร�ษัท ยูซีซี อูเอะชิมา คอฟฟ�� (ประเทศไทย) จํากัด บริหารจัดการธุรกิจรานกาแฟ / สงสินคาใหกับรานสะดวกซื้อ / กาแฟสํ า หรั บ ร า นค า / ให บ ริ ก ารกาแฟสํ า หรั บ สํ า นั ก งานและ สนับสนุนดานกาแฟทุกรูปแบบ
The UCC Oriental (Thailand)
History 1933 1951 1969 1984 2007 2012
“ทุกเร�่องเกี่ยวกับกาแฟที่เราทําได เราจะทําทุกส��ง”
2016
เริ่มตนดวยการกอตั้งราน “Ueshima Tadao Shoten” กอตั้งบริษัท UCC Ueshima Coffee Co., Ltd. พัฒนา “กาแฟกระปอง” เจาแรกของโลก กอตั้งบริษัทรวมทุนในประเทศไทย วางจําหนาย 3 in 1Coffee Low Fat สูตรออริจินัล เปดราน The UCC Oriental ที่ศูนยการคาเกตเวย เอกมัย วางจําหนาย Creamy Caffe Latte จากกาแฟเมล็ด คั่วบด 100% (ไมใชกาแฟสําเร็จรูป) โดยไมมีการ แตงกลิ่นแตงสี
กาแฟที่ชงเสร็จแลวนํามาบรรจุขวดทันที หลังจากนั้นคุณโอมุระก็พยายามสุดชีวิตในการผลิตสินคาออกมาใหได ในความเปน จริง จะผลิตอยางเดียวไมได ตองทํากําไรใหไดดวย ควรนําเสนอผลิตภัณฑรูปแบบใด ใหแกชาวไทยดีนะ…สุดทายเขาตัดสินใจวาจะใช “สินคาบุกเบิก” ซึ่งสรางชื่อเสียงใหกับ UCC กลาวคือกาแฟกระปองซึ่งทาง UCC ผลิตเปนรายแรกของโลกเพื่อสื่อถึงรสชาติ ของผลิตภัณฑใหม คุณโอมุระตกลงใจเชนนั้นโดยอาศัยความเขาใจของตัวเองเกี่ยวกับ รสชาติที่คนไทยชอบและความไววางใจจากทางญี่ปุน สิ่งหนึ่งที่ตั้งใจอยางแรงกลาในการสงตอรสชาตินั้นใหแกคนไทยก็คือการหลงเหลือ รสชาติดั้งเดิมของกาแฟเอาไว เขานํากาแฟซึ่งสกัดจากกาแฟเมล็ดคั่วบดมาบรรจุขวด ไมไดใช(ผง)กาแฟสําเร็จรูป ดวยเหตุนี้จึงชวยใหสามารถลิ้มรสชาติอันเขมขนของกาแฟ โดยไมถูกนมและน้ําตาลกลบเสียหมด ผานมาได 6 ปหลังเสนอวามาผลิตสินคาใหมกันเถอะ มีการทดสอบสินคาอยูหลายครั้ง จนกระทั่งกาแฟขวดแรกปรากฎโผลออกมาที่สายพาน ไดยินวาตอนนั้นน้ําตาหลั่งออก มาเองจากตาของคุณโอมุระ “ในที่สุด ในที่สุดก็ทําสําเร็จแลว…ผมรองไหโดยไมรูตัวดวยความรูสึกเชนนั้นนะครับ แต สตาฟที่มาจากญี่ปุนบอกผมวา ‘ยังไมจบแคนี้หรอกนะ’ (หัวเราะ)”
1 ขวดที่เฝารอมาเนิ่นนานมาถึงจนได พอไดลิ้มรสแลวรูสึก อยางไรบาง?
“ความจริงคือผมดื่มหลังรองไหทันที อารมณกําลังตื่นเตนก็เลยไมคอยรูรสเทาไรครับ (หัวเราะ) แตพอไดดม่ื หลังอารมณเย็นลงแลวในวันรุง ขึน้ ผมก็มน่ั ใจเลยวา ‘อรอยสุดๆ!!! (ตองไปไดสวยแน)’ จนถึงเดือนธันวาคมปนเ้ี รายังจําหนายเฉพาะทีร่ า นแฟมิลม่ี ารท ตัง้ แต ปหนาเปนตนไปมีแผนจะขยับขยายไปจําหนายรานอื่นเพิ่มดวยครับ อยากใหมีคนไดด่มื มันเพิ่มขึ้นอีกสักคนก็ยังดี จะไดเพลิดเพลินกับเครื่องดื่มที่แตกตางจากกาแฟที่มีอยูใน ปจจุบนั ”
ในอดีตนั้น ประเทศไทยนิยมกาแฟรสหวานใสนํ้าตาลหรือนํ้าเชื่อมเยอะๆ แตพอรูสึกตัว อีกที ก็เริ่มมีคนเพลิดเพลินกับรสชาติของกาแฟแทๆ ที่หวานนอยเพิ่มมากขึ้น และ UCC ก็คํานึงถึงอนาคตในอีกหลายปขางหนา “Creamy Caffe Latte” ที่ปรากฏโฉมในครั้ง นี้มีจุดเดนตรงรสชาติซึ่งดื่มคลองคอโดยยังสัมผัสไดถึงความหวาน และวันที่ชาวไทย จะใหการยอมรับสินคาขึ้นชื่อของ UCC คือ “BLACK Non Sugar” ซึ่งปราศจากความ หวานโดยสิ้นเชิงนั้น คงอยูอีกไมไกลอยางแนนอน
เมล็ดกาแฟที่คั่วอยางพิถีพิถันในโรงงาน มีการ ตรวจเช็คคุณภาพของเมล็ดกาแฟแตละเมล็ด และนํ า มาใช เ ฉพาะเมล็ ด ซึ่ ง ผ า นมาตรฐานที่ กําหนดไวเทานั้น
Cแมhอยูeกcับkบา!นก็สําราญใจกับกาแฟขนานแท ได ♪ UCC 3 in 1 Original 39 บาท (8 ซอง)
ไขมันต่ํา ไมมีคอเลสเตอรอล หวานนอย ออนโยนตอ รางกาย ซองขนาดเล็กจึงพกพาสะดวก
UCC 3 in 1 + Caffe Mocha 49 บาท (7 ซอง) เพลิดเพลินกับความลงตัวระหวางกลิ่นหอมของกาแฟและ รสชาติของมอคคา ซองขนาดเล็กเหมือนสินคาตัวบน
Takumi Blend 257 บาท/500 กรัม
ใชเมล็ดกาแฟที่ผลิตในไทย วิธีคั่วของ UCC ทําให สามารถดื่มอรอยทั้งแบบรอนและเย็น Thailand
29
ธุรกิจเกาแกซึ่งนําเสนอ “ความสุข” ควบคูกับ “ความปลอดภัย” มานานกวา 130 ป พรอมพัฒนาอยางตอเนื่อง “KINCHO” สืบสานประวัติศาสตรการทําธุรกิจในญี่ปุนมากวา 130 ป แลว นับแตเริ่มวางจําหนายยาจุดกันยุงแบบแทงเปนรายแรกของโลก ในค.ศ. 1890 ก็ ไ ด มี ก ารคิ ด ค น พั ฒ นาสิ น ค า แบบใหม อ อกมาอย า ง ต อ เนื่อง รากฐานของบริษัทคือการนําเสนอวิถีชีวิตที่สะอาดและดีตอ สุขภาพ แมขยายกิจการมาถึงประเทศไทยแลว อุดมการณเชนนั้นก็ ยังไมเปลี่ยนแปลง โดยทางบริษัทไดมอบผลิตภัณฑซึ่ง เหมาะกั บ สไตล ก ารใช ชี วิ ต ของคนในท อ งถิ่ น มานาน กวา 50 ป
เนื่องจากยาจ�ดกันยุงแบบแทงนั้นมี ป�ญหาเร�่องหักงายและไหมหมดเร็ว ยาจ�ดกันยุงแบบขดจึงไดถือกําเนิดข�้นอยางที่ เห็นทุกวันนี้ เวลายกไปไหนมาไหนก็ ไมหักงาย อีกทั้งยังใชงานไดนานข�้น
“อยากใหเล�อกใชงานเพราะ ‘มีความปลอดภัย’ ไมใชเพราะราคาถูก”
สําหรับความยาวของขดในปจจุบัน เราคํานวณให ใชเวลาราว 7 ชัว่ โมงกวาจะไหมหมด จึงใชงานไดตลอดระยะเวลานอนหลับพักผอน
ภูมิอากาศของประเทศไทยเหมือนอยูกลางฤดูรอนตลอด ทั้งป เมื่อเต็มไปดวยความรอนและความชื้นที่นี่ก็เปนสวรรค สําหรับแมลงรายดีๆ นี่เอง รู ห รื อ ไม ว า การอยู อ าศั ย ในสภาพแวดล อ มเช น นั้ น ส ง ผลให พ วกเราต อ งผจญกั บ อันตรายจากแมลงรายอยูตลอดเวลา การถูกยุงตัวยาวไมกี่มิลลิเมตรกัดอาจบั่นทอน สุขภาพ ทําใหเราทรมานกับอาการไขขึ้นสูง หรือบางกรณีอาจเปนอันตรายถึงแกชีวิต ไดเลยทีเดียว KINCHO ชวยปกปองผูคนจากแมลงรายทั้งที่มองเห็นและมองไมเห็น ดวยตาเปลามากวา 130 ปแลว ถึ ง จะรวมเรี ย กเป น คํ า เดี ย วว า แมลงราย แตความจริงประเภท ของพวกมั น มี ม ากมายนั บ ไม ถวน อยางยุงหรือมดก็มีชนิดและ ลั ก ษณะตามธรรมชาติ แ ตกต า ง กันไป KINCHO ทุมเทใหกับการ วิ จั ย อย า งต อ เนื่ อ งจนให กํ า เนิ ด ผลิตภัณฑซึ่งเหมาะจะใชกับแมลง แตละประเภทได หัวใจมุงมั่นกับ การค น คว า อั น ไม มี ที่ สิ้ น สุ ด ของ ส ว นผสมของยาจุ ด กั น ยุ ง ได ม าจากดอกไพรี ท รั ม KINCHO ที่วา “มีจุดเริ่มตน แต (ดอกไม ไลยุง) โดยผูกอตั้งบริษัทคือ คุณอุเอยามะ ไมมีจุดหมายปลายทาง” นั้น ได เออิจิโรไดเมล็ดดอกไพรีทรัมซึ่งสมัยนั้นไมมีในญี่ปุน เผยใหเห็นผานจํานวนผลิตภัณฑ มาจากคุณเอช อี อามัว ผูเปนประธานของบริษัทดาน พืชพรรณของอเมริกา ดวยเหตุนี้ยาจุดกันยุงจึงถือ มากมายซึ่งออกสูตลาดโดยแท กําเนิดขึ้นได
Check! สินคาแนะนํา ของ 30
Thailand
KINCHO พัฒนายาฆาแมลงหลากหลายประเภท นําโดยยาจุดกันยุง และ สเปรยกําจัดยุง แมลงสาบ มด ปลวก แมลงวัน เปนตน ภายใต หลักการคือการนําเสนอวิถีชีวิตที่สะอาดและดีตอสุขภาพ
www.kincho.co.jp/th
History 1890 1902 1960 1973
2006
คินโช สเปรย
300 มล. 56 บาท/ 600 มล. 82 บาท ใช ไ ด ผ ลดี กั บ แมลงคลาน ได แ ก ปลวก มด และแมลงสาบ มาพรอม หัวฉีดปลายเข็ม ชวยใหใชงานตาม ซอกเล็กไดสะดวก
ประดิษฐยาจุดกันยุงแบบแทงเปนรายแรกของโลก วางจําหนายยาจุดกันยุงแบบขด เปดโรงงานในกรุงเทพ/เริ่มจําหนายผลิตภัณฑ ไลแมลง ในประเทศไทย รวมทุนกับธุรกิจทองถิ่นในประเทศไทยเพื่อกอตั้ง “บริษัท คอกเซค เคมิเคิล อินดัสทรี่ จํากัด (Cocksec Chemical Industry หรือ CCI)” และเริ่มผลิตสเปรย ยี่หอ “คินโช” ในประเทศไทย เริ่มทําการวิจัยรวมกับมหาวิทยาลัยมหิดล
นิวสเปรยพาวเวอร (V, GN, NS) 99 บาท
สเปรย ส ารพั ด ประโยชน ได ผ ลกั บ แมลงทุกชนิด ไมวาจะเปนแมลงวัน ยุง แมลงสาบ หรือวามด
การพัฒนายาจุดกันยุงผานการวินิจฉัยเกี่ยวกับโรคไขเลือดออก และโรคไขซิกา ซึ่งเปนโรคติดตอที่มียุงเปนพาหะ มีกี่คนที่รูวาโรคไขเลือดออกและโรคไขซิกามีความนาสะพรึงกลัวเพียงใด ขาวเรื่องดารานักแสดงชื่อดังของประเทศไทย คือ คุณทฤษฎี สหวงษ (อายุ 37 ป ) ปวยเปนไขเลือดออกชนิดรุนแรงจนเสียชีวิตนั้น เปนเหตุการณ นาเศราที่ยังอยูในความทรงจํา จากขอมูลขององคการอนามัยโลก ประชากรกวา 40% ของโลก กลาวคือ ประชากรกวา 2,500 ลานคนนั้นมีความเสี่ยงตอการติดเชื้อไขเลือดออก โดย สวนใหญเปนผูอาศัยในเขตรอนหรือภูมิภาคกึ่งโซนรอน กลาวกันวา โลกเราในปจจุบันนั้น ทุกๆ ปจะมีคน 50-100 ลานคนติดเชือ้ ไขเลือดออก นอกจากนี้ยังมีประมาณการวา มีผูปวยเปนไขเลือดออก ชนิดรุนแรงจนตองเขารับการรักษาในโรงพยาบาล 5 แสนคนทุกป และประมาณรอยละ 2.5 ของผูปวยเปนไขเลือดออกชนิดรุนแรง นั้ น ก็ ต อ งจบชี วิ ต ลง ยิ่ ง ไปกว า นั้ น โรคไข ซิ ก า ก็ กํ า ลั ง แพร ร ะบาด อยางรวดเร็ว โดยเฉพาะในประเทศบราซิล รวมถึงทวีปอเมริกากลางและใต จนมีประกาศออกมาวาคนปวยเปนโรคทีอ่ าจเกีย่ วพันกับโรคไขซิกาซึ่งสง ผลกระทบตอทารกในครรภหากติดเชื้อระหวางตั้งครรภนั้น มีจํานวน เพิ่มมากขึ้นเรื่อยๆ ถือวาควรตองระมัดระวังเปนการเรงดวน
เสนหของ KINCHO อยูที่การใช งานงาย เชน สเปรยที่ใชงานได สะดวกสบายโดยถือมือเดียว
ในปจจุบนั ยังไมมวี ธิ รี กั ษาหรือวัคซีนปองกันสําหรับสองโรคนีโ้ ดยเฉพาะ ดวยเหตุนเ้ี อง “การระวัง ไมใหยงุ กัด” จึงกลายเปนวิธีปองกันอันมีประสิทธิผลสูงสุด ยาจุดกันยุงทั่วไปใชไดผลก็จริง แต KINCHO ไดเริ่มพัฒนาผลิตภัณฑใหมมาตั้งแตค.ศ. 2006 โดยปรับใหมีประสิทธิผลเปนพิเศษกับ ยุงที่เปนพาหะนําโรคไขเลือดออกและโรคไขซิกา เราไดทําการวิจัยรวมกับมหาวิทยาลัยมหิดล และมีการคนควาอยางตอเนื่องเพื่อตีวงให แคบลง เชน จับยุงลายในกรุงเทพมาทดสอบความไวตออัลเลทรินอันเปนสวนผสมสําหรับ กําจัดยุงลาย หลังจากนั้นก็ทําการจับยุงลายมาทดลองในวงกวาง จนสามารถประกาศผล การวิจยั ทีก่ ารประชุมสัมมนาทางวิชาการระดับนานาชาติใน ค.ศ. 2007-2008 จากการวิจยั ครัง้ นี้ เราไดจดทะเบียนสูตรสวนผสมซึง่ ใชไดผลกับยุงลายซึง่ เปนพาหะนําโรคไขเลือดออก กับสํานักงานคณะกรรมการอาหารและยา กระทรวงสาธารณสุข และใน ค.ศ. 2010 ก็ได วางจําหนายยาจุดกันยุงชนิดแรกของโลกทีม่ ปี ระสิทธิผลเปนพิเศษกับยุงลาย
“ผมคิดวาหนาที่ของพวกเราไมใชแคการจําหนาย ส�นคาเพ�ยงอยางเดียว เรารูส�กวายังมีชาวไทยที่ ไมรถู ึงอันตรายของโรคไขเล�อดออกและโรคไขซิกา อยูอีกมาก อันดับแรกจึงอยากบอกใหทุกคนรับรู เกี่ยวกับภยันตรายจากแมลงราย ผมคิดวานั่นก็ เปนหนาที่ของพวกเราเหมือนกันครับ กอนอื่นเร�่ม จากการบอกใหรู และอยากใหมีคนเขาใจเพ�่มข�้น ครับวา ผล�ตภัณฑของพวกเราไมใชของราคาถูก แตเปน “ส�นคาปลอดภัย” ที่จะชวยปกปองลูกคา Mr. Kato’s ทุกคน” Managing Director
New! ยาจุดกันยุง กลิ่นลาเวนเดอร 18 บาท
เปนยาจุดกันยุงที่มีประสิทธิภาพตอยุงลายที่เปนพาหะ นําโรคไขเลือดออกและโรคไขซิกา Mr. Kato’s comment
Managing Director ผลิตภัณฑชิ้นนี้เปนผลของความสําเร็จในการคนควาวิจัย ของบริษัทKINCHOกับมหาวิทยาลัยมหิดล
ที่ดักแมลงวัน
มุชิคอนเนอรส
ชนิดวาง 139 บาท/ ชนิดแขวน 129 บาท
พลังของสวนผสมธรรมชาติอยาง สมุนไพรจะชวยปองกันไมให แมลงกล้ํากราย มีประสิทธิผล นาน 2 เดือน ไมมีสวนผสมของ สารฆาแมลง
โคบะเอะ งะ พอตตอน ส ง กลิ่ น ล อ แมลงวั น สกปรกน า รังเกียจมาติดกับเอาไวใชบริเวณถัง ขยะหรือครัวก็สะดวกดีเหมือนกัน
ชนิดเหลว 179 บาท
*แตละรานจะกําหนดราคาจําหนายแตกตางกันไป
พบ Kinchoไดที่
・ เทสโก โลตัส ไฮเปอรมารเก็ต ทุกสาขา ・ บิ๊กซี ไฮเปอรมารเก็ต ทุกสาขา ・ เดอะมอลล ทุกสาขา ・ แม็คโคร ทุกสาขา ・ ท็อปส ทุกสาขา ・ แม็กซแวลู ・ ซูรูฮะ ・ เซ็นทรัล&มัทสึโมโตะ คิโยชิ (สาขาอีสตวิลล) ・ หางสรรพสินคากรุงเทพ-โตคิว ・ โตเกียว บัซ ・ ยูเอฟเอ็ม ฟูจิ ทุกสาขา ・ ลอวสัน 108 ทุกสาขา ・ ซี.เจ. เอ็กซเพรส ・ ฟูดแลนด ・ รานคาปลีกอื่นๆ ทั่วประเทศไทย *แตละรานจะจําหนายสินคาแตกตางกันไป Thailand
31
ผ�วเปลี่ยน ชีว�ตก็เปลี่ยน
Dr. Recella ถือกําเนิดจากน้ําใตทะเลลึกเพ�่อคุณ ผิวของพวกเราสูรบอยูแนวหนาเสมอ ตองเผยตัวตนตอหนาผูคนตลอดเวลา ไมอาจเก็บซอนไว ไดเลย แตในที่สุด ผลิตภัณฑที่จะยื่นมือมาใหผิวของพวกเรา ไดพึ่งพิงก็มาถึงประเทศไทยแลว ผลิตภัณฑตัวนี้ใชนํ้าทะเลชนิดพิเศษจากใตทะเลลึกและสารเสริมความงามจาก ธรรมชาติ ปราศจากสารลดแรงตึงผิวที่มีสวนผสมของนํ้ามัน ชวยเรียกคืนกลไก การทํางานเดิมของผิวกลับคืนมา เราจะมาเผยความลับของสินคาตัวนี้ใหทุก ทานไดรู ณ บัดนี้
“ นี่คือนํ้าแหงเวทมนต ซึ่งปราศจากองคประกอบที่ ไมจําเปน มุงมั่นจะสราง “ผิวพรรณที่ดี” ใหกับทุกคน ” เคยทอแทวา “อายุก็ปูนนี้ ผิวไมมีทางสวยไปไดมากกวานี้แลว” บางไหม? เคยพึ่งศัลยกรรม ความงามเพราะคิดวา “เดี๋ยวคลินิกก็ชวยจัดการใหเอง ไมเปนไรหรอก” บางไหม? ปจจัยสําคัญที่สุดสําหรับผิวพรรณคือพลังในการฟนฟูความเสียหายดวยตัวเอง การใชเครื่องสําอาง ปกปดหรือการกรีดมีดผาตัดลงบนผิวเปนหนึ่งในวิธีเสริมความงามก็จริง แตสิ่งเหลานั้นก็ชวยได เพียงชั่วประเดี๋ยว หากอยากงดงามไปชั่วชีวิต การเพิ่มพลังในการฟนฟูและความยืดหยุนใหกับผิว นาจะเปนทางลัดยิ่งกวาวิธีใดไมใชหรือ สิ่งที่จะทําใหเราสมความปรารถนาดวยการเรียกใหวงจร ของเซลลใหกลับมาทํางานตามปกติและชวยใหผิวของพวกเราฟนฟูไดดวยตัวเองก็คือ Dr.Recella นั่นเอง Dr.Recella เปนประโยชนกับผูคนมาแลวถึง 7 หมื่นคน ไดรับเลือกใหเปน “เครื่องสําอางที่ขาด ไมได No.1” ในแวดวงบิวตี้ซาลอนถึงสามปซอน ชวยแกปญหาเรื่องผิวพรรณของผูคนมามากมาย ทุกเพศทุกวัยตั้งแตทารกแรกเกิดจนถึงหญิงวัยชรา เบื้องหลังความสําเร็จนั้นคือน้ําจากใตทะเล ลึกทีเ่ รียกวา “α Gri-X (อัลฟากริกซ)” เมือ่ ใช “α Gri-X” ซึง่ มีคณ ุ ลักษณะใกลเคียงยิง่ ยวดกับน้าํ คร่าํ ที่ พวกเราแชตัวเวลาอยูในครรภมารดา จะชวยเติมสมดุลแรธาตุที่ รางกายตองการตามธรรมชาติ บวกกับการผลิตโดยผสมผสาน สวนประกอบจากธรรมชาติแท 100% จึงชวยเรียกคืนความงดงาม โดยเนื้อแทของผิวพรรณกลับคืนมา ไมใชเพียงการบํารุงอยาง ผิ ว เผิ น สิ่ ง ที่ อ ยากเน น ย้ํ า เป น พิ เ ศษก็ คื อ ผลิ ต ภั ณ ฑ นี้ มี ค วาม ปลอดภั ย ปราศจากสารลดแรงตึ ง ผิ ว ที่ มี ส ว นผสมของน้ํ า มั น และยาฆาเชื้อที่กลาวกันวาสรางภาระใหกับผิวโดยสิ้นเชิงเปน ผลิตภัณฑ “ของแท” ที่ใหความใสใจเรื่องความปลอดภัยเปน พิเศษ
คุณมิโยโกะ กรรมการฝายการตลาด ปรากฏตัวใน สภาพไมประทินสิ่งใดบนผิว ผิวใสกระจางและรอยยิ้ม แจมใสของเธอชางเจิดจาเหลือเกิน
ended m m o Rec
32
บจ.ดอกเตอร เรเซลลา (ประเทศไทย) จํากัด เกิดจากการจดทะเบียน “Dr.Recella” ผลิตภัณฑ No. 1 ในแวดวงบิวตี้ซาลอนของญี่ปุน เปนนิติบุคคลในประเทศ ไทยเมื่อค.ศ. 2016 ประกอบธุรกิจเกี่ยวกับเครื่องสําอาง บิวตี้ซาลอน และการใหคําปรึกษาดานความงาม
Dr.Recella
History 1993 1997 2001 2006 2016
เปดรานจําหนายสมุนไพรจีนอันเปนที่มาของ กิจการในปจจุบัน ขยายกิจการโดยใชชื่อวาบริษัท SEED ออกจําหนายผลิตภัณฑชุด Aqua Venus เปลี่ยนชื่อบริษัทเปน Dr.Recella ตั้งบริษัทสาขาในประเทศไทย
5 ขั้นตอนบํารุงเพื่อมุงสูผิวพรรณใหมดวย Aqua Venus Pearl Set ลางหนา
คลีนซิ่ง ขั้นที่ 1
นําจากใตทะเลล�กซึ่งอัดแนนไปดวย คุณประโยชนจากทองทะเลคือความลับ ขอหนึ่งของ Dr.Recella
Pure Moisture Cleansing 150g
Pure Moisture Soap 110g
ปราศจากสารเติ ม แต ง ไม มี ส ว นผสม ของน้ํามัน ชวยชะลางเครื่องสําอางและ สิ่งสกปรกในรูขุมขนไดอยางออนโยน
ส บู บ ริ สุ ท ธิ์ ไ ร ส า ร เ ติ ม แ ต ง ประกอบดวยน้ําจากใตทะเลลึก α Gri –x และเนื้อสบูเทานั้น
Thailand
ขั้นที่ 2
โลชั่น
Pure Moisture Water 150ml
ขั้นที่ 3
น้ําจากใตทะเลลึก α Gri –x 100% ความชุมชื้นอันบริสุทธิ์ปราศจาก สิ่งเจือปน
After
WOW!! ขอสงตอความประทับใจจากลูกคาของเรา!
Before
ผมเปนคนผิวแพงาย ที่ผานมาลองใชกี่ผลิตภัณฑก็ ไมเคยไดผลเปนที่นาพอใจสักที แตหลัง ใช Aqua Venus ไปได 1 เดือนก็เริ่มเห็นผล ผิวกระจางใสและเตงตึงขึ้นมาเลยครับ! ผมดีใจ ที่สภาพผิวของตัวเองเปลี่ยนไป! ตอนนี้แมกับพี่สาวก็ ใช ใชกันทั้งครอบครัวเลยครับ After Before
ฉันเปนโรคภูมิแพทางกรรมพันธุ ที่ผานมาใชชีวิตโดยขาดสเตียรอยด ไม ไดเลยคะ ตั้งแต ได รูจัก Dr.Recella ก็พบวา “ใชกับหนาเราไดตามปกติเลยนี่นา!” ประทับใจมากคะที่ ไดสัมผัส ความรูสึกแบบคนทั่วไป! สุขภาพผิวของลูกสาวฉันก็ออนแอ เกิดมาได ไมทันไรก็มีอาการ อักเสบแลว แตพอลองใชผลิตภัณฑนี้ รอยแดงก็หายไปอยางรวดเร็วจนตอนนี้ผิวสวยใสเลย คะ ขอบคุณ Aqua Venus จริงๆ คะ!”
Check!
“ ใชแลวเห็นถึงความเปลี่ยนแปลง อัตราการซื้อมาใชซํ้าจึงสูงทวมทน ” ปจจุบนั นีค้ ณ ุ มิโยโกะกําลังวุน กับการเปดสาขาทีช่ น้ั 1 ของหางอิเซตัน ความ จริงมีการจัดอีเวนทเพือ่ แสดงและจําหนายสินคามาตัง้ แตปท แ่ี ลว ซึง่ อัตรา การกลับมาซือ้ ไปใชซาํ้ นัน้ สูงจนนาตกใจ ดวยความทีเ่ ปนอีเวนทจาํ กัดระยะ เวลา ก็มีลูกคาสอบถามมาวา “ Dr.Recella จะมาอีกเมื่อไหรเหรอ?” ได รับความนิยมถึงขนาดจัดอีเวนท 3 ครั้งในภายในระยะเวลาครึ่งปเลยที เดียว พอใชตอไปเรื่อยๆ ก็ยิ่งสัมผัสไดถึงประสิทธิผลของ Dr.Recella ทําใหคนที่คิดวา “อยากใชอีก” มีจํานวนเพิ่มขึ้นอยางเห็นไดชัด การได รับความสนับสนุนแบบถลมทลายขนาดนั้นเปนเพราะเทคนิคของทีม งานมืออาชีพนั่นเอง Dr.Recella ไมไดหยิบสินคามาวางเรียงกันเฉยๆ แตทีมงานมืออาชีพคอยนําเสนอผลิตภัณฑซึ่งเหมาะกับผิวพรรณของ ลูกคาแตละคนมาตลอดในประเทศญี่ปุน และจะทําเชนเดียวกันใน ประเทศไทย ทุกอยางที่เราทําก็เพื่อผูคนที่ปรารถนาวาอยากสวย กอนอื่นลองใช ดูสิคะ นี่คือจุดเริ่มตนครั้งใหมของพวกเราทุกคน
Aqua Venus Sun Cut Cream 40g (SPF25PA++)
Super White Extra 30g
ขั้นที่ 4
สวนประกอบพื้นฐานของเครื่องสําอางคือของหายากอยางน้ําจากใตทะเลลึก “α Gri-X” ซึ่งอุดมไปดวยแรธาตุ การผสมผสานน้ําจากใตทะเลลึกที่ระดับ 600 ม. และ 1,400 ม. ทําใหผลิตภัณฑของเราซึมซาบสูผิว(ลึกไปถึงภายในรางกาย)ไดอยาง งายดาย ชวยใหเห็นผลจากการใชบํารุงผิวเปนประจําทุกวัน
ปกปองจากรังสี UV
ครีมบํารุง
เพื่อผิวกระจางใส
ผลิตภัณฑบํารุงผิวปราศจากสารเติมแตง 100% ถือกําเนิดขึ้นจากนํ้าจากใตทะเลลึก “αGri-X”
ขั้นที่ 5
ออนโยน ไมสรางภาระใหกับผิว
Thailand
33
＊ Japan
Wonderland ＊ www.facebook.com/sundayafternoonbooks www.instagram.com/foneko
à¡Õ่ÂǡѺ¼ÙŒà¢Õ¹: ปาลิดา พิมพะกร จบจากคณะโบราณคดี ม.ศิลปากร ปจจุบันเปนผู จัดการไตฝุน สตูดิโอ และบรรณาธิการสํานักพิมพ Sunday Afternoon เคยไปเรียนภาษา ญี่ปุนที่เกียวโต และโตเกียว ในป 2550 และ 2552-2553 §Ò¹à¢Õ¹Í×่¹æ: เกียวโต ไดอารี่, Kyushu You and Me, Sunday Afternoon in Beijing and Shanghai, Take Me to Kyoto (พาฉันเที่ยวเกียวโต), โตเกียว ตัวคนเดียว, Hello Tohoku, Okinawa Holiday, Hokkaido Summer และ Take Me to Osaka
14
ªÔ¹ªÙ⫺Р(信州蕎麦)
©Ñ¹¢Íà´ÒÇ‹Ò¤¹·Õ¡ ่ Òํ Åѧ͋ҹ¤ÍÅÑÁ¹ ¹àÕ้ ¤Â¡Ô¹áÅÐÃÙ¨Œ ¡ Ñ “⫺Д ¡Ñ¹ÁÒ¾ÍÊÁ¤ÇÃáÅŒÇ àÊŒ¹â«ºÐÊÕ¹ํ้ÒµÒÅ ÊÕ่àËÅÕ่ÂÁ ºÒ§æ ÂÒÇæ ·Õ่¹ํÒÁÒ·ํÒ໚¹àÁ¹Ù ⫺ÐàÂ็¹ (¹ÔÂÁ¡Ô¹ã¹Ä´ÙÌ͹) áÅÐ⫺ÐÌ͹ (¡Ô¹ã¹Ä´Ù˹ÒÇ) áÅŒÇÃÙŒäËÁ¤ÐÇ‹Ò â«ºÐ·Õ่¢Ö้¹ª×่ͧ͢ÞÕ่»Ø†¹¹Ñ้¹ÁÕÍÂÙ‹·Õ่ä˹¡Ñ¹ºŒÒ§ µÔ๊¡µ‹Í¡æ ... ¶ŒÒÂѧ¹Ö¡äÁ‹ÍÍ¡ ©Ñ¹¨Ðà©ÅÂãËŒ¿˜§ã¹ºÃ÷Ѵ ¶Ñ´æ 令‹Ð เมื่อชวงฤดูรอนที่ผานมา ฉันเดินทางไปในจังหวัดนากาโน (Nagano) และที่นั่นเอง ฉันไดชิมเสนโซบะแสนอรอย เพราะนากาโนเปนจังหวัดหนึ่ง ที่ขึ้นชื่อเรื่องโซบะ (ไมแพโซบะจากฮอกไกโด) และยังมีชื่อเรียกเฉพาะวา “ชินชูโซบะ” (“ชินชู” เปนชื่อเดิมของจังหวัดนากาโน) ดวยความอุดมสมบูรณของธรรมชาติ อุณหภูมิ และสภาพ ภูมิประเทศของจังหวัดนากาโนที่เหมาะกับการเติบโตของตนโซบะ ทําให บริเวณ “โทกากุชิ” (Togakushi) เปนอีกหนึ่งแหลงเพาะปลูกตนโซบะที่ มีคุณภาพและมีชื่อเสียง มีรานโซบะที่เปดกิจการมาอยางยาวนานจน นักเดินทางตองมาเขาคิวรอชิม และมีพิพิธภัณฑโซบะ (Togakushi Soba Museum Tonkururin) ที่นอกจากจะใหความรูเรื่องโซบะแลว ยังเปด โอกาสใหทุกคนไดลองทําโซบะดวยตัวเอง
34
ทีเ่ มืองมัตสึโมโต จังหวัดนากาโน มีการจัดงานเทศกาล โซบะดวย (Shinshu Matsumoto Soba Festival) ดูรายละเอียดเพิม่ เติมไดทเ่ี ว็บไซต (ภาษาญีป่ นุ ) www.sobamatsuri.jp
Thailand
เว็บไซตพพ ิ ธิ ภัณฑโซบะ (ภาษา ญีป่ นุ ) www.togakushi-tq.jp
ไหนๆ ก็ไปถึงถิน่ โซบะแลว ฉันก็เลยไปลองทําโซบะดวยคะ ใชเวลา ประมาณ 1 ชัว่ โมง (ราคา 3,490 เยน) โดยผูส อนจะอธิบายวิธที าํ อยาง ชาๆ ทีละขัน้ ตอน หลังจากนัน้ เสนโซบะทีเ่ ราลงมือนวดเองก็จะถูกนําไป ทําเปนโซบะเย็นมาเสิรฟ ใหเราชิมกันเดีย๋ วนัน้ ฉันขอแนะนําวาควรไปกับ เพือ่ นๆ นะคะ เพราะปริมาณทีท่ าํ คือสําหรับ 4 คนคะ (แตฉนั ไปคนเดียว! เลยตองนํากลับมาฝากเจาหนาทีท่ โ่ี ฮสเทล และกินเองจนพุงกาง!) สิง่ ทีฉ่ นั ไดรเู พิม่ เติม (จากการตะลอนชิม) แปงโซบะนอกจากจะนําไปทําเปนเสนโซบะ แลว ที่นากาโนยังนิยมนําไปทําเปนอาหาร และขนม ทีฉ่ นั ถูกใจมากคือ เครปกับคะรินโต (Karinto - ขนมหวาน ทอดกรอบ มักเคลือบดวยนํา้ ตาลออย) พูดมาถึงตรงนีเ้ ริม่ นํา้ ลายสอกันแลวใช ไหมคะ :P
LANGUAGE
School of Language and Culture
ภ า ษ า พ า สู อ น า ค ต
โรงเรียนภาษาและวัฒนธรรม สมาคมสงเสริมเทคโนโลยี (ไทย-ญี่ปุน) จัดสอนหลักสูตรภาษาสำหรับกลุมบริษัทหรือผูที่สนใจ เพ�อเพิ่มโอกาสทางธุรกิจพัฒนาศักยภาพของบุคลากร
ประสบการณ การสอนกวา 40 ป สอบถามรายละเอียดเพิ่มเติมไดที่ www.tpa.or.th/slc
TOWARD THE FUTURE
TPAacademy
หลักสูตร ที่หลากหลาย
เนนความตองการ ของผูเรียนเปนหลัก
สาขาสุขุมวิท 29 : โทร. 02-259-9160-9 ตอ 1641-3 อีเมล xtracourse@tpa.or.th สาขาเซียรรังสิต ชั้น 2 ศูนยการคาเซียรรังสิต : โทร. 02-992-7169,71 อีเมล rsschool@tpa.or.th
Wanted!
WAttention NINJA! Love Japan?
Share all about it with WAttention and get these awesome perks in the process!
try out A chance to activities and workshops
meet A chance to and with famous eople prestigious p
WA
passes to Backstage ces performan events and
e to Travel for fre an r Jap spots all ove
ites to the Premiere inv rant s and restau hottest cafe AW
Join us right away
http://www.wattention.com/wattention-ninja
エ ピ ソ
06
ド
Vachi Wang
‘มาร�โอ’ กําลังจะกลับมาอีกครั้ง มาริโอ ตัวละครอมตะจากคายผูผลิตเกมนินเทนโดกลับมาฮือฮา อีกครัง้ เมือ่ นายกรัฐมนตรี ชินโสะ อาเบะ วัย 61 ป ของญีป่ นุ ลงทุน แตงตัวเปน ‘ซุปเปอรมาริโอ’ โผลขึ้นจากทอนํ้าสีเขียวกลางสนาม มารากานัง ในพิธีปดโอลิมปกฤดูรอน 2016 เมื่อปลายเดือน สิงหาคมที่ผานมา ก อนจะสร างเซอร ไพรส อีกครัง้ หลัง ชิเงรุ มิยาโมโตะ ผูบ ริหารนินเทนโดและ ผู คิดค นเกมมาริโอ เดินออกมาบนเวทีในงาน Apple Event ที่เป ดตัวไอโฟน 7 รุน ล าสุดของแอปเป ล ด วยการประกาศว าจะทําเกมมาริโอ ชอื่ Super Mario Run ลง App Store ฟ งเผินๆ อาจดูเหมือนไม มีอะไร แต สําหรับคอเกมตัวจริงจะรู ดีว า นี่คือการ ตั ด สิ น ใจครั้ ง ใหญ ข องนิ น เทนโด เพราะก อ นหน า นี้ บ ริ ษั ท ไม เ คยนํ า เกมลง แพลตฟอร มอื่น นอกจากเครื่องเกมในค ายของตัวเอง นอกจากจะสร างเซอร ไพรส ให แฟนๆ มาริโอ ทจี่ ะได เล นเกมมาริโอ บนมือถือครัง้ แรกแล ว การเคลือ่ นไหวของนินเทนโดครัง้ นี้ บวกกับการแปลงโฉมเป นมาริโอ ของ ชินโสะ อาเบะ ในพิธปี ด โอลิมป ก ได ปลุกกระแสให มาริโอ กลับมาเป นทีพ่ ดู ถึงอีกครัง้ และไม นา จะพูดถึงกันแค คนทีร่ จ ู กั มาริโอ เท านัน้ แต เด็กๆ รุน ใหม ทเี่ ติบโตหลัง ยุครุ งเรืองของมาริโอ และคนทั้งโลกจะได รู จักมาริโอ ตัวละครที่ถือกําเนิดเมื่อป 1981 หรือ 35 ป ที่แล วอีกครั้ง จากบันทึกระบุว า ชิเงรุ มิยาโมโตะ ได สร างตัวละครมาริโอ ขณะกําลังพัฒนา เกม ดองกี้คอง (Donkey Kong) เพื่อจะสร างวิดีโอเกมที่ขายดีที่สุดให กับบริษัท นินเทนโด หลังจากเกมชื่อ Sheriff ซึ่งเป นเกมอาร เคดหรือที่คนไทยนิยมเรียก ‘เกมตู ’ ไม ประสบความสําเร็จเช นเกม Pac-Man ของค ายคู แข งอย าง namco ที่ออกไปเมื่อป 1980
©ninten
do-apple
ในชวงแรกมาร�โอยังไมไดเปนชางประปา จอมมุดทออยาง ที่เราคุนเคย เพราะดวยฉากของ ดองกี้คอง ซึ่งเปนเกมที่มาร�โอ ปรากฎตัวครั้งแรก เปนเขตกอสราง มิยาโมโตะจึงระบุใหมาร�โอมี อาชีพช่างไม้ ก่อนจะเปลี่ยนเป็นช่างประปา ชาวอิตาลี ในเกม มาริโอบราเธอรส ที่ฉากในเกมเปนทอนําทิ�งใตมหานครนิวยอรค คลังเก็บสินค าชื่อ มาริโอ ซีเกล เศรษฐีนักพัฒนาอสังริมทรัพย ในวอชิงตัน ได เรียกเก็บค าเช า แต ตอนนั้นบริษัทนินเทนโดประสบป ญหาทางการเงิน หลังการ ต อรองและโต เถียง มิโนรุ อาราคาว า ประธานบริษทั นินเทนโดอเมริกาสังเกตเห็น ว า ซีเกล มีลักษณะคล ายกับตัวละครจัมป แมนในเกมดองกี้คอง จึงได ไอเดียว า น าจะใช นามสกุลมาริโอ ของซีเกลมาเป นชื่อของตัวละครตัวนั้น “ถ าผมตัง้ ชือ่ มาริโอ วา มิสเตอร วดิ โี อ ไม แน มาริโอ อาจจะหายสาปสูญ ไปจากโลกนีแ้ ล วก็ได ” มิยาโมโตะนึกถึงความหลังและโชคดีที่ได พบระหว างบริษทั ประสบภาวะฝ ดเคืองทางการเงิน หลังจากป 1983 ทีน่ นิ เทนโดออกเกมตู มาริโอ บราเธอร ส สองป ตอ มา (1985) นินเทนโดก็ส ง ซูเปอร มาริโอ บราเธอส เกมแนวตะลุยด าน ลงบนแฟมิคอม-เครื่องเล นเกม 8 บิตของนินเทนโด ก อนจะทํายอดขายถล มทลาย ในป 2015 IGN เว็บไซต วดิ โี อเกมชือ่ ดังของอเมริกา ยกย องให ซูเปอร มาริโอ บราเธอส เป น ‘เกมทีด่ ที สี่ ดุ ตลอดกาล’ โดยมองว าเป นเกมทีฟ่ น ฟูยคุ ตกตํา่ ของตลาด วิดโี อเกมอเมริกายุค 80s ทําให เกมประเภทเลือ่ นจอไปด านข าง (side-scrolling) ได รบั ความนิยม และเป นเกมทีข่ ายดีทสี่ ดุ ตลอด 3 ทศวรรษ ป จจุบันมาริโอ ได ปรากฎตัวในเกมต างๆ หลากหลายแนวกว า 200 เกม อาทิ แนวกีฬา แนวรถแข ง แนวเพื่อการศึกษา และต อยอดไปยังสื่อต างๆ มากมาย เช น รายการโทรทัศน ภาพยนตร หนังสือการ ตูน ของเล น ฯลฯ ข อมูลว าด วย list of best-selling video game franchises ในวิกิพีเดียระบุ ว า ซุปเปอร มาริโอบราเธอร ส เป นแฟรนไชส วิดีโอเกมที่ขายดีที่สุดในโลก โดยมี ยอดจําหน ายมากกว า 528 ล านชุดนับตั้งแต ป 1981
มิยาโมโตะ จึงตัดสินใจทําตัวละครชื่อ ‘จัมป แมน’ (Jumpman) ในเกมตู ชื่อ ดองกี้คอง ก อนจะเปลี่ยนชื่อเป น ‘มาริโอ ’ ในเกม ดองกี้คองจูเนียร ที่ออกในป 1982
เชือ่ ได เลยว า ทันทีที่ Super Mario Run วางขายใน App Store ยอดจําหน าย และความนิยมในตัวช างประปาตัวอ วนมีหนวดคนนี้ จะเพิ่มสูงขึ้นอีกมหาศาล
มิยาโมโตะเคยเล าว าตอนแรกเขาเคยตั้งชื่อมาริโอ ว า ‘มิสเตอร วิดีโอ’ (Mr. Video) แต ระหว างการจําหน ายเกมดองกี้คองให ลูกค าในอเมริกา เจ าของพื้นที่
เหมือนครั้งหนึ่งที่ผลโพลป 1991 สํารวจพบว า เด็กอเมริกันรู จัก มิกกี้ เมาส น อยกว าตัวละครจากญี่ปุ นชื่อ “มาริโอ ”
38
Thailand
© nintendonews.com