2 minute read

Chef’s Table

Next Article
Barbacoa

Barbacoa

BOEIENDE SMAKENWERELD

Staat hier elke dag op het menu: de onovertro en plateau ‘royale’ fruits de mer. Elke dag. Super vers. Met kreeft, krab, oesters, langoustines, gamba’s, wulken, roze garnalen en mosselen rechtstreeks uit Yerseke aangevoerd. Kies als aperitief voor een Dimi Gin – een originele fl ower gin met ingrediënten recht uit de eigen Chef’s Table Garden – en bij de maaltij d voor een afgestemd wij ntje, en je zweert dit heerlij ke restaurant eeuwig trouw. Chef Dimitri en echtgenote en gastvrouw Tanja bezorgen daar aan de Antwerpse Linker Schelde oever hun gasten een aangename en vooral lekkere tij d. 16 jaar lang al. Met nog altij d die zelfde drang om van hun vaste kaart, hun lunchmenu’s en hun maandmenu’s elke keer weer een fij ne culinaire belevenis te maken, met frisse gerechten waarin fruit, groenten en kruiden uit de eigen moestuin een belangrij ke rol komen spelen. Een plaats op het zonneterras of een tafeltje binnen, waar modern en inventief mooi samengaan, zij n hier de start voor een boeiende tocht doorheen de smakenwereld van chef Dimitri. Met de machtige Schelde als decor.

www.chefstable.be

KAAIPLEIN 1 • 2070 BURCHT TEL.: 03 – 296.65.69 EN 0476 – 298.568 CHEFSTABLE@TELENET.BE

keuken open van donderdag tot en met zondag van 12.00 tot 14.00 uur & van 18.00 tot 21.00 uur • gesloten op maandag, dinsdag en woensdag • gratis parking • groot terras • dagelij ks wisselende lunch €35 van donderdag tot zaterdagmiddag

This article is from: