ANO 16 # 129 MAR-ABR 2017 R$ 9,80 M CC CO M U N I C A Ç Ã O LT DA .
ISS 1676-3203
9 771 676 32 000 6
Gastronomia • Turismo • Cultura
Páscoa As delícias e lançamentos da comemoração mais doce do ano.
Anúncio_IMCETUR.pdf anuncio_revista_where_massa_fm_20,2x26,6cm_arquiTurismo Festival de vo_de_producao.pdf África do Sul: muito mais que um safári.
Curitiba
Mais de 350 atrações se espalham pela capital.
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editorial FOTO DE CAPA Guilherme Klaime (Kharina Casual Food) DIRETORA/EDITORA Marina Cotovicz redacao@wherecuritiba.com.br
Edição Delícia! Eu não tenho outra palavra pra descrever essa edição além de “Deliciosa”. A começar pela capa. Não dá vontade de correr pra algum restaurante ou hamburgueria e provar um sanduíche desses? Fizemos uma matéria mais do que especial com um super roteiro pra quem é apaixonado por hambúrguer: dos clássicos aos exóticos; das grandes redes às pequenas hamburguerias. Ainda na linha gostosura, esta edição te deixa com água na boca ao mostrar os lançamentos de Páscoa. Chocolate e mais chocolate para alegrar o dia de qualquer um. A seção de Novidades na Praça também está recheada de deliciosos lugares que acabaram de abrir na cidade. Então leia, divirta-se e delicie-se!
Marina Cotovicz Diretora de redação redacao@wherecuritiba.com.br
CONSELHO EDITORIAL » Gislayne Muraro » Luiz Benite » Marcos Bonoski » Mauro Lissoni » Ney Emilio Braga Alves COLUNISTAS » Marian Guimarães PALADAR marian.izabel@gmail.com » Felippe Brana CIRCUITO DE CINEMA febrana@hotmail.com » Paula Martins CRIANÇA NA PLATEIA contato@criancanaplateia.com.br DIREÇÃO DE ARTE Diogo Cotovicz arte@wherecuritiba.com.br DEPARTAMENTO COMERCIAL » Ana Roza anaroza@wherecuritiba.com.br (41) 9227.0041 » Valdir dos Santos valdir@wherecuritiba.com.br (41) 9227.0042 » Rejane Duarte comercial@wherecuritiba.com.br (41) 9227.0043 GERENTE ADM/FINANCEIRO » Carmen Zulszeski financeiro@wherecuritiba.com.br (41) 3091.9136 CTP. IMPRESSÃO E ACABAMENTO Serzegraf DISTRIBUIÇÃO A&D Comercial | Grupo VS ONDE ENCONTRAR A WHERE CURITIBA? Gratuitamente nos principais hoteis, clínicas, centros comerciais, bares e restaurantes de Curitiba e região. Disponível também para compra nas bancas: » Revistaria Bacacheri [Av. Erasto Gaertner, 220. Bacacheri] (41) 3356.2850 » Banca Biblioteca Pública [R. Ébano Pereira. Esq. c/ R. Cândido (41) 8480.8999 Lopes] » Banca Espanha [Al. Dr. Carlos de Carvalho - Praça Espanha] (41) 3225.1173 » Banca Leia Bem [Shopping Mueller - Av. Cândido de Abreu, (41) 3324.4865 127 - Centro Cí] » Banca Staub [R. Mal. Deodoro. Esq. c/ R. João Negrão] (41) 3233.2814 A Where Curitiba é uma publicação bimestral da MCC Comunicação Ltda. e do Grupo Massa, com distribuição dirigida. Rua João Tschannerl, 830 | Mercês | Curitiba – PR | 80820-010 Tel: (41) 3091.9136 www.wherecuritiba.com.br * Não é permitida a reprodução sem a prévia autorização dos responsáveis. Os artigos assinados não são de responsabilidade da MCC Comunicação Ltda. / Grupo Massa.
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Atualidades 08 lançamentos 10 novidades na praça 14 15 16
Gente click click eventos business
Capa 18 hambúrgueres 26
Gastronomia paladar :: Marian Guimarães
28 apetitosos e saborosos 34 lançamentos de Páscoa 36 sabores do Sul
turismo 38 Ă frica do Sul 48 piscinas espetaculares 52 54 56
Cultura agenda cinema :: Felippe Brana criança na plateia :: Paula Martins
58 literatura 60 Festival de Curitiba
75 76 76 78 88 89
Roteiro cultura compras e serviços hospedagem gastronomia bares delivery
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lançamentos
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Temperos Smart
where curitiba
A Smart traz para o mercado brasileiro mais de 60 opções de temperos e especiarias desenvolvidos com ingredientes importados e 100% naturais. A marca trabalha com seis linhas de produtos: temperos e especiarias com moedores, temperos sem sal, sais para churrasco, temperos 4 em 1, sal rosa do Himalaia em sachê e fumaça líquida. A linha de temperos e especiarias com moedores por exemplo, possui embalagens práticas e ajustáveis ao tipo de moagem desejado. Diversas opções comercializadas em embalagens de 52g a 390g.
Vívofit 2 Um monitor de atividades que exibe passos, calorias e distância. Essa pulseira de bem-estar sincroniza automaticamente com o Garmin Connect para salvar, planejar e compartilhar o progresso dos usuários. O Vívofit 2 também mede a frequência cardíaca através da cinta. Preço sugerido: R$ 599.
Manon Côtes Um dos produtores mais tradicionais do sul da França, Ravoire & Fils, lança no Brasil o vinho Manon Côtes de Provence Rosé 2015 - um rosé elegante e típico da região banhada pelo mar Mediterrâneo. Na composição, as uvas Grenache (60%), Cinsault (30%) e Syrah (10%). Entre seus aromas, flores brancas e pêssego. Em boca é seco, com estrutura suave, sedosa e longo final. Excelente como aperitivo, acompanha com maestria as culinárias tailandesa e japonesa, além de pratos com curry. Preço médio: R$69,90.
Novos Sabores A Diletto apresenta duas novidades. Entra em linha o picolé e o pote de 500ml do clássico sabor Torta de Limão, com pedacinhos de biscoito e toques refrescantes de limão siciliano; e o picolé de Chocolate Crocante, com cobertura de chocolate meio amargo belga e granulados crocantes. De R$ 7,90 a R$ 9,90 o picolé, e de R$ 27,90 a R$ 29,90 o pote.
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novidades na praça gastronomia
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04.
CURITIBA ANTIQUE CAR
07.
KINTA HOME DÉCOR
turismo&lazer
03.
LOTUS LOUNGE SUNSET
08.
09.
BECYCLE
01.
STEAK STORIE
PARADERO
11.
02.
ESALPET
WE ARE BASTARDS
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EMART FIT
SAÚDE&BELEZA
05.
SPECIAL TREAT
COMPRAS
Outros
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EMPORIUM EUROPA
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COOKIE STORIES
01.
STEAK STORE
agradáveis novidades de Curitiba. Em regime de soft opening, o espaço, localizado próximo à Praça da Espanha, possui uma carta de drinks variados, indo das tradicionais caipirinhas até frozens exclusivos desenvolvidos pela casa e servidos em compotas. Para quem quiser comer algo, o Lotus Sunset tem parceria com empreendimentos vizinhos, como o Jack Burgers e o Vin Bistro, que inclusive está desenvolvendo um cardápio especial para o lounge. De terça a domingo, a partir das 18h30. Fernando Simas, 221 - Batel.
04.
Curitiba Antique Car
03.
LOTUS SUNSET LOUNGE
02.
WE ARE BASTARDS
Lounges com sofás, muitas velas, lareiras verticais, teto de vidro e um som elegante de deep house dão o clima do Lotus Sunset, uma das
O empreendimento reflete a paixão dos amantes de carros antigos em um espaço aconchegante. O local foi projetado para contar a história e resgatar a cultura dos carros antigos, de uma forma didática e aliada às experiências sensoriais, que vão desde videogames interativos e um cockpit no qual é possível usar óculos de realidade virtual e simular a pilotagem de alguns dos carros do acervo pelas pistas de corrida mais famosas do mundo. Ao todo, o Curitiba Antique
11 MAR•ABR 2017
Um lugar onde a carne é sinônimo de requinte e sofisticação. Assim se define a Steak Store, franquia de São Paulo que escolheu Curitiba como primeira cidade fora do estado para comercializar os cortes de gado Angus, suíno Duroc e de cordeiro Dorper da marca VPJ, uma das mais conceituadas e premiadas do país. A boutique de carnes nobres contempla mais de 150 produtos para churrasco, linha gourmet e dia a dia, incluindo cortes super diferenciados como o Porterhouse, o Sholder, o Cowboy Steak, o Flank Steak, o Tomahowk, o Brisket, entre outros. Nossa Senhora Aparecida, 582 - Seminário. (41) 3076-6666
O novo ponto de encontro com mais de 800m2 promete movimentar a noite curitibana. O bar une ambiente aconchegante, com entretenimento, música, centenas de rótulos de cervejas artesanais, drinks selecionados, café, comida boa e até uma loja com produtos de marca própria. De olho na diversidade de rótulos de cervejas, a casa conta com 32 torneiras, sendo oito para a linha da Bastards, três torneiras dedicadas às cervejas experimentais exclusivas do Bar, outras duas de nitrogênio - o que agrega uma experiência ainda mais exclusiva para os apreciados de cerveja, e as demais torneiras recebem cervejarias de todo o país. A casa possui um espaço de jogos, com dardos, basket pong e outros jogos de mesa. Música boa também não vai faltar, com jazz, blues e música electronica. Av Iguaçu, 2300 - Água Verde.
novidades na praça
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Car conta com 28 carros, com destaque para os Cadillacs, Packards, Rolls Royces, uma Ferrari, um Mustang, o famoso MINI Austin (do seriado Mr. Bean) e um clássico modelo projetado por Henry Ford. Manoel Ribas, 5026 - Santa Felicidade.
06.
EMPORIUM EUROPA
05.
SPECIAL TREAT
Após cinco anos de sucesso no bairro Mercês, a Special Treat Bakery lança sua segunda loja. Seu cardápio conta com os já renomados Cupcakes, Muffins, Brownies, bolos e sua tradicional Cheesecake, servida em versão mini. O cardápio de cafés traz desde o indispensável Espresso bem tirado (R$ 4,85), a um Macchiato (R$ 6,35) onde o leite pode ser substituído por um sem lactose ou desnatado. A novidade é a opção Nitrocoffee (R$ 8,90), em que o Cold Brew é servido gelado com nitrogênio, que o deixa com a textura muito mais cremosa. Cafés gelados, chocolates quentes, chás e salgados completam o cardápio. Largo Curitiba do Shopping Curitiba - Av. Brigadeiro Franco, 2.300. www.specialtreat.com.br
O novo espaço conta com os produtos da marca Berna Basaliment, especializada em embutidos da culinária alemã, suíça e holandesa, com salsichas, linguiças, frios, patês, petiscos, mostardas, temperos e pratos típicos que fazem parte da vasta produção da empresa. O armazém também tem uma grande variedade de produtos importados do continente europeu, como mostardas, patês, sucos, chocolates, purê de maçã e molhos para salada. Também conta com diversas opções de cervejas artesanais, da cervejaria Blondine, e refrigerantes artesanais, confeccionados a partir da polpa da fruta e com baixa adição de açúcar. Sete de Setembro, 1865. (Mercado Municipal – Box 365)
07.
Kinta Home Décor O Grupo Balaroti lança nova marca, a Kinta Home Décor, com loja própria. A Kinta representa a entrada
do Grupo no mercado de luxo, com a oferta das linhas premium de 30 marcas já consagradas nos mercados nacional e internacional. Com aproximadamente 1.300m2, tem projeto assinado pelo arquiteto Luiz Eduardo Perry e interiores de Karine Lima, e é uma boutique de revestimentos, pisos, metais e louças das categorias mais sofisticadas de grandes marcas do mercado de acabamentos. Dr. Carlos de Carvalho, 1645.
08.
BECYCLE
O espaço é especializado em aulas de bike que aliam muita tecnologia, música e animação. As bicicletas de última geração, da marca norteamerica Keiser, são conectadas a um software que dispara imagens em vídeo-walls espalhados pela sala. Tudo em tempo real, apresentando simuladores de percursos e detalhes da aula. Desse modo, é possível conferir a quilometragem percorrida, calorias gastas e outros dados. Música e luzes completam a estrutura, que investe pesado na motivação, proporcionando uma experiência única ao aluno. A BeCycle também traz
para a cidade um pioneiro sistema de compra de aulas avulsas e em pacotes, sem matrícula ou mensalidade. Gen. Mário Tourinho, 2350, loja 4 - Seminário. www.becycle.com.br
PARADERO
Carrancas, estátuas budistas, almofadões coloridos e máscaras maori fazem parte do novo point da surf music em Curitiba. O Paradero traz música e gastronomia inspirada na cultura havaiana. A pista conta com um grande painel 3D em formato de ondas, a gastronomia foi assinada pelo premiado Chef Ivan Lopes, com menu baseado no conceito de finger food. Já a carta de drinks traz criações de Lutti Andrighetto. A diversão é garantida, sempre com dois shows por noite. Coronel Dulcídio, 558 – Batel. (41) 3232-5098
10.
COOKIE STORIES Para a alegria dos curitibanos apaixonados por essa delícia,
11.
ESALPET
São mais de 250 m2 que conta com uma vasta linha de aproximadamente 2 mil itens para pets, entre cães, gatos, peixes, répteis, roedores e aves, além de serviços veterinários e de banho e tosa. O espaço conta com os principais equipamentos do mercado pet, estacionamento próprio, iluminação em led e área de banho climatizada. Professor Sebastião Paraná, 125 - Vila Izabel. www.esalpet.com.br
12.
SMART FIT
13 MAR•ABR 2017
09.
inaugura a primeira casa especializada em cookies na capital paranaense: a Cookie Stories, que traz diversas releituras do preparo, cafés especiais e iguarias tradicionais da gastronomia norte-americana. O grande destaque da casa são os cookies tradicionais, disponíveis em mais de 10 sabores, entre eles Cookie Brownie, Chocolate Chunk Cookie, Cookie Red Velvet, Cookie Banana e Aveia. Os cookies recheados também chamam a atenção do público, com destaque para os que levam brigadeiro e doce de leite. Moyses Marcondes, 429 Juvevê. (41) 3077-0601.
A Smart Fit, que integra o maior grupo de academias da América Latina, celebra a inauguração oficial da unidade Curitiba. A chegada dessa estrutura na capital paranaense , que possui mais de mil metros quadrados e oferece estacionamento conveniado, traz à população local a oportunidade de se exercitar em um ambiente que concilia alta tecnologia e professores qualificados para orientar o treino e mensalidades acessíveis, com o objetivo de democratizar a prática de atividade física e o fitness de alto padrão. A unidade oferece dois planos de matrícula: o Smart, no qual o cliente pode treinar por uma mensalidade a partir de R$ 69,90, ou, o Plano Black, a partir de R$89,90 mensais, que conta com diversos benefícios, como o uso de outras unidades da rede em todo o País, inclusive no exterior. Eduardo Carlos Pereira, 3.605 - Portão (dentro do Super Muffato)
click
Filipe Bender, Marina Nessi e Jeslayne Valente no encontro que mostrou o próximo local da Casa Cor Paraná - o prédio histórico do Jockey Club do Paraná.
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O chef Délio Canabrava, que comemora o sucesso de 10 anos do seu restaurante Cantina do Délio.
BEBEL RITZMANN
KELLY KNELVELS
Convidada para assinar a vitrine na Artefacto Curitiba, a arquiteta Anna Loyola reproduziu a atmosfera ensolarada de Miami no projeto “Platinum Sunny Island”. Na foto, Zilda Fraletti, Anna Loyola e Leonardo Muller no coquetel de abertura da Mostra.
Foi um sucesso o 1º Encontro Nacional de Apaixonados por Café, realizado na Saint Germain. O evento contou com a presença de vários integrantes do grupo público do Facebook, criado por Maristela Philippi. Na foto, Maristela entre os empresários Heitor Côrtes Netto e Luiz Jardim.
Milhares de corredores participaram da tradicional corrida Track&Field Run Series – Shopping Mueller. Com uma ampla estrutura, é uma das corridas de Curitiba com melhor apoio ao atleta.
click eventos NOVA DIRETORIA DA ADEMI/PR
MAR•ABR 2017
15 A Associação dos Dirigentes de Empresas do Mercado Imobiliário do Paraná (Ademi/PR) reuniu cerca de 150 pessoas entre autoridade, associados, presidentes e representantes de entidades de classe, empresários e convidados na solenidade de posse da nova diretoria, no auditório do Sinduscon/PR, em Curitiba. A diretora de Marketing da Construtora San Remo, Aline Perussolo Soares, passou a presidência para o diretor de Marketing da Construtora Casteval, Jacirlei Soares Santos, que comandará a entidade até 2018. Em seu discurso de posse, o novo presidente da Ademi/PR disse que o objetivo da gestão é fidelizar os membros da entidade e ampliar o quadro associativo.
GESTÃO 2017/2018
Presidente Jacirlei Soares Santos Casteval 1º Vice-presidente ADM Leonardo Pissetti Swell Construções 2º Vice-presidente ADM Jefferson Gomes da Cunha Terrasse Engeharia 1º Vice-presidente financeiro Aline Moritz Perussolo Soares San Remo 2º Vice-presidente financeiro Carlos Herrera CGL Comunicações e Eventos Cristiane Kilter VCG Funding Imobiliário Erick Takada AYoshii Relações Institucionais Marcelo Luís Gonçalves Brain Pesquisa de Mercado Luiz Francisco Viana Junior Vistacorp Empreendimentos Diretor Jurídico Fernando AntonioTha Imobiliária Tha Coordenação e Política Kalil Chuchene Filho Canet Loteamentos e área para construção Silvia Fernades Soares Cyrela Região Metropolitana Newton Borges dos Reias Borges dos Reis Clube de Vantagens Josiane Lima Piemonte Núcleo de Imobiliárias Daniel Galiano Apolar Conselho Fiscal Hugo Peretti Neto Hugo Peretti Conselho Fiscal João Auada Tecnisa Conselho Fiscal Claudio Roth Invespak Conselho Fiscal João Carlos Perussolo San Remo Conselho Fiscal Luis Gustavo Salvático Plaenge Conselho Fiscal Marlon Rocha Víncere Conselho Fiscal Leonardo Massignan Benato Casteval
business
Exames sem jejum
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BIKE STATION Inédito no Brasil, sete máquinas automáticas de auto serviço, as vending machines, foram instaladas em Curitiba no mês de janeiro. Com funcionamento 24 horas, a Bike Station dispõe de equipamentos e produtos para a alimentação dos praticantes de atividades físicas, como barras de proteína, bebidas isotônicas, água, sachês de proteína, entre outros. Em especial para os ciclistas, a Bike Station tem suporte para apoiar a bicicleta e uma bomba para encher o pneu, além de uma ampla gama de produtos específicos, como acessórios de segurança, luzes de advertência e diversos modelos de câmaras, desde os mais tradicionais até os específicos para as bicicletas de passeio ou competição. São mais de 30 produtos diferentes em cada uma das sete unidades instaladas nos bairros Bacacheri, Bairro Alto, Alphaville, Campina do Siqueira, Hauer, Colombo e Pinhais.
Porta a porta do mercado pet Curitiba vai capitanear uma proposta inédita no Brasil dentro do mercado pet: a criação de um sistema de vendas diretas binível de produtos para cachorros e gatos. A iniciativa é dos empresários Sandra Schuster, Flávio Pigatto e Juliano Cortes que lançam a marca Docg. Os sócios investiram mais de dois anos na construção do projeto e na contratação de diversas consultorias de renome que resultaram no modelo de negócio e nos produtos com a marca Docg. São cosméticos como shampoos, condicionadores, finalizadores, banho seco, creme para patas, perfumes e também uma linha dedicada aos profissionais de beleza e estética animal. Inicialmente a empresa irá atuar com foco principal na praça de Curitiba e Região Metropolitana e em breve expandirá para novas praças. O projeto da empresa contempla ainda a venda por e-commerce e sistema de franquias. [www.docg.com.br]
É rotina para muita gente: toda vez que precisa fazer um exame laboratorial começa a saga de comer em horários restritos e específicos, além daqueles longos períodos de 8 ou 12 horas em jejum. Essa realidade começa a mudar. Com os avanços na Medicina Diagnóstica, o Laboratório Frischmann Aisengart inicia uma nova era de atendimento aos pacientes orientando sobre os exames que, a partir de agora, não necessitam mais de jejum para serem realizados. A decisão de flexibilizar o jejum nos laboratórios teve como base as Diretrizes Europeias da Cardiologia e da Medicina Laboratorial de 2016. Eles demonstraram não haver alterações significativas no exame de triglicérides entre grupos de pacientes com jejum, quando comparados com os pacientes sem jejum prévio. Além de todo esse benefício, um outro também é importante: as unidades laboratoriais têm a oportunidade de otimizar seu fluxo de atendimento, com melhor distribuição de horários para a coleta.
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capa HAMBÚRGUER
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A vez do Hambúrguer Do X-Salada ao Gourmet Das grandes Redes às pequenas Hamburguerias MARINA COTOVICZ
DIVERSOS/DIVULGAÇÃo
O prato tão apreciado no mundo inteiro vem ganhando cada vez mais espaço e status, afinal, há muito passou do “simples” e delicioso X-Salada para o Sanduíche Gourmet, feito com carnes nobres e recheios caprichados. Prova disso é a quantidade de hamburguerias que abriram na capital parananense nos últimos anos. Para todos os gostos e bolsos, e sempre lotadas!
Apesar de ser praticamente uma “instituição americana”, o não nasceu nos Estados Unidos: chegou a esse país pelas mãos de imigrantes alemães vindos dos arredores de Hamburgo (daí o seu nome, hamburg style steak - bife ao estilo a receita, acrescentando o pão, e hoje o hambúrguer é um ícone da culinária americana. Carnes premium, preparadas na hora, molhos
novos fãs ao redor do mundo.
especiais e acompanhamentos variados fazem do prato muito mais que um lanche
Seguindo este conceito do lifestyle americano,
fast food – e sim uma verdadeira refeição com
o Mustang Sally, com 3 casas em Curitiba,
produções caprichadas.
começa a expandir ainda mais, entrando no competitivo mercado paulista. Um dos
Um dos hambúrgueres mais vendidos do mundo
sanduíches mais pedidos da casa é o famoso
é o Legendary Burger. Isso porque ele é o carro-
Jack Daniels Burger, com hambúrguer de
chefe do Hard Rock Café, a rede americana
fraldinha preparado com whiskey, queijo prato,
19 MAR•ABR 2017
hamburguês). Os americanos aperfeiçoaram
presente em 73 países, incluindo 172 cafés. O Legendary traz hambúrguer de 220g de raças britânicas, servido em um pão tostadinho. O recheio é uma combinação de bacon, queijo cheddar e onion rings, que agregam valor ao frescor da alface americana e do tomate. O tradicional pedido, que harmoniza com fritas e celebra com atitude o lifestyle rock´n´roll, é aposta certa da marca para fidelizar e angariar
Outra rede americana que tem o sanduíche como um dos pratos principais é o Outback
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Steakhouse, com mais de 800 unidades
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espalhadas por 22 países. Uma das novidades da casa é o Ribs on The Barbie – costela
Embora tenha diversas opções no cardápio, foi com o cheeseburger que o chef Junior Durski deslanchou. Para este ano, a expansão continua com a perspectiva de inaugurar 33 novos restaurantes. O projeto é atingir a marca de 200 operações até 2018!
desfiada coberta por queijos gratinados, pétalas
E se tem uma rede que é a cara de Curitiba,
de Bloomin’ Onion e maionese especial, servida
é a lanchonete Kharina. Na década de 70,
no exclusivo pão de hambúrguer australiano.
quando a moda era usar calças boca-de-sino
Mais uma prova de que investir em hambúrguer é um bom negócio é a expansão do Madero. A marca genuinamente curitibana, que domina a capital paranaense, vem ganhando cada vez mais espaço no Brasil e também no exterior.
dia e noite, boa parte da juventude brasileira era literalmente aficionada pelo cinema americano. Com Rachid Cury não era diferente: fã declarado dos filmes hollywoodianos, Rachid tinha recém completado 24 anos em 1975 quando decidiu abrir um negócio inspirado GUILHERME KLAIME
cebola caramelizada e maionese.
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MIAMI BEACH - OCEAN DRIVE, 1412
alguém, tamanha a quantidade de opções no seu recheio: de coração de galinha e bacon,
22
passando por ovo frito e
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outras iguarias especiais. As hamburguerias menores também têm ganhado cada vez mais espaço. Muitos atravessam a cidade para experimentar “aquele sanduíche maravilhoso que ouviram falar”. É o nas lanchonetes drive-in que via nos filmes. Foi assim, há mais de quatro décadas, que nasceu uma das mais tradicionais redes de restaurantes da capital paranaense. E o carrochefe das quatro casas? Sim, o clássico lanche com hambúrguer!
caso da Hamburgueria Rústica, no Pilarzinho. Diferente dos outros restaurantes, o cardápio é mais enxuto na questão de opções de pratos, mas o foco principal, o hambúrguer, ganha diferentes versões e criações, como o que vai com molho de mostarda e mel, o hambúrguer de
Mas não é só de grandes redes que a cidade
picanha com alho e oleo, ou o vegetarian com
é feita. O restaurante Drive In Burger, por
hambúrguer de lentilha e castanha-do-pará.
exemplo, está sempre lotado, e conquista cada vez mais clientes com diferentes opções. É o caso dos hambúrgueres vegetarianos e os combos kids. O primeiro leva queijo cheddar, alface, tomate, maionese artesanal, cebola crocante e hambúrguer vegetariano. Já no menu infantil, tem opção de mini hambúrgueres com batata frita para as crianças. O Happy Burger é outra casa que tem como grande destaque os sanduíches abertos. Daqueles que você pode até dividir com
Foto meramente ilustrativa
R. Luiz Parigot de Souza, 248 - PortĂŁo Curitiba / ParanĂĄ (41) 3329-9966 www.driveinburger.com.br
Viu? Deu água na boca? Então corre pra
uma super dica de molho que vai bem com o
alguma dessas casas que indicamos e delicie-
sanduíche: o molho barbecue!
se! Se preferir fazer em casa, também damos
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INGREDIENTES
-
1 xícara (chá) de ketchup; 1 xícara (chá) de vinagre de maçã; 1 xícara (chá) de água; 1 xícara (chá) de açúcar demerara; 2 colheres (sopa) de melado de cana; 1 colher (sopa) de molho inglês; 1 colher de chá de pimenta em pó; 1 colher de chá de orégano em pó; 1 colher (sopa) de páprica; 1 colher (chá) de cúrcuma; 1 colher (chá) de cravo-da-índia moído; 1 colher (chá) de alho amassado.
MODO DE PREPARO
Misture todos os ingredientes numa panela antes de levar ao fogo. Leve ao fogo médio por aproximadamente 30 minutos, mexendo ocasionalmente para não grudar. Após estar pronto, retire do fogo e adicione pimenta-do-reino moída, sempre mexendo bastante.
SERVIÇO Hard Rock Café www.hardrock.com/cafes/curitiba Buenos Aires, 50 – Batel. (41) 3044.0144
Kharina www.kharina.com.br Cabral – Jd.Botânico – Batel – Água Verde. (41) 3024.1253
Mustang Sally www.mustangsally.com.br Batel - Shoppings Palladium e Mueller (41) 3018.8118
Drive In Burger www.driveinburger.com.br Luiz Parigot de Souza, 248 – Portão. (41) 3329.9966
Outback Steakhouse www.outback.com.br/ ParkShopping Barigui - Shopping Curitiba (41) 3317.6737
Happy Burger www.happyburger.com.br Av. Marechal Humberto de Alencar Castelo Branco, 251 - Cristo Rei. (41) 3262.9196
Madero www.restaurantemadero.com.br Diversos endereços. Av.Jaime Reis, 262 – São Francisco (Madero Prime). (41) 3013.2300
Hamburgueria Rústica www.hamburgueriarustica.com.br Av. Fredolin Wolf, 325 – Pilarzinho. (41) 98857.7438
paladar Marian Guimarães DIVULGAÇÃO
marian.izabel@gmail.com marianguimaraesemblog.blogspot.com.br
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Dica da Marian ROBERTO A uva tinta Sangiovese é a mais cultivada na Itália, e nos últimos anos ganhou popularidade mundial por dar origem a vinhos de estilos e personalidades bem distintas, em um reflexo do seu terroir. Foi a uva escolhida pela vinícola catarinense Villaggio Bassetti, consagrada pela produção de altitude, para dar origem ao seu novo rótulo: Roberto. De coloração vermelha densa, apresenta harmonia entre estrutura e fruta madura. Harmoniza bem com massas e carnes com molhos de média cremosidade. Seu tempo de permanência em barricas de carvalho francês foi de 22 meses e a graduação alcoólica é de 13%.
Bom Apetite VINDOURO - O SABOR EStÁ NOS DETALHES Não por acaso, os clientes se encantam com os pratos do Vindouro. No comando da cozinha está o jovem chef Kaue Henrique, com uma equipe afinada, que sabe seguir à risca como o prato deve ir para o salão. O restaurante tem uma decoração moderna, com uma combinação bem equilibrada de madeira e texturas em alvenaria, iluminação leve e ambiente climatizado. No cardápio receitas criativas e outras repaginadas, de extremo bom gosto e sabor. No item prato principal, uma boa aposta é a Bisteca Fiorentina com batatas ao murro e cogumelos frescos (R$ 169 - serve a duas pessoas), mas os Camarões empanados em panko e coco, com geléia de goiaba apimentada (R$ 72) também já caiu no gosto dos frequentadores. É o meu preferido, principalmente no happy hour. Outra novidade no cardápio são as sugestões de hambúrgueres, como o de costela com muçarela, cebola caramelada, folhas verdes, batatas rústicas, molho Barbecue e maionese de tabasco (R$ 32), verdadeira refeição. O Vindouro é tradicional por suas ostras gratinadas, carro-chefe da casa, desde sua inauguração. Se você gosta desses moluscos vale a pena pedir. Recomendo. A carta de vinhos é perfeita, afinal é um “bistrô au vin”, são mais de 350 rótulos. Através de uma parceria com a Adega Boulevard, a renomada carta conta com rótulos variados das mais importantes regiões produtoras mundiais e algumas preciosidades que a somelière Silvana Fetter selecionou para os clientes da casa. Guarda-Mor Lustosa, 129 - Juvevê. (41) 3027-0700. Abre de segunda a sábado para almoço e jantar; Domingo somente almoço. A loja de vinhos, anexa ao bistrô, abre diariamente a partir das 12h.
Parada obrigatória BAR DO PACHA - Um boteco de griFE Mesmo fora dos tradicionais roteiros gastronômicos de Curitiba, o Bar do Pacha é um dos points mais procurados da cidade. Localizado no bairro Bom Retiro, o bar do empresário
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e chef de cozinha Zico Garcez alia ambiente de boteco e pelos petiscos (como bolinho de arroz, escondidinho de carne seca, mini-pastéis, iscas de peixe, carpaccio) e pelos pratos principais, como o Camarão ao champagne, Salada de polvo e o Mignon a Chateaubriad - receitas tradicionais, bem executadas e que agradam. Sábado é dia de feijoada, “mas o curitibano gosta mesmo é de carne”, diz o simpático e atencioso Zico Garcez. Ossobuco com polenta cremosa é um dos pratos mais solicitados. Entre os petiscos, a alcatra gratinada é sucesso. No quesito bebidas, a casa reserva boas opções de cervejas na temperatura ideal e caipirinhas bem ao gosto do brasileiro. Com decoração alegre e colorida, um bonito ícone de N.Sra. do Perpétuo Socorro, chama atenção da clientela. Afinal, não é em todo boteco que você vê imagens de santos decorando o ambiente. Com capacidade para 80 lugares, a casa tem espaço para crianças e também uma biblioteca onde o cliente pode levar o livro e depois devolver. Uma boa. Boteco que incentiva a leitura.
Claudio Manoel da Costa, 548 - Bom Retiro. Segunda a sexta, a partir das 18hs; Sábado das 11h às 17hs.
Boa pedida CANTINA DO DÉLIO Há dez anos surgia na Rua Itupava a Cantina do Délio que, desde sua inauguração, tornouse referência na comida caseira tipicamente italiana, com muito sabor e qualidade. Com salão e deck, a decoração da casa retrata bem as cantinas italianas: no teto, uma infinidade de penduricalhos. São pequenos garrafões de vinho, moedores e até mesmo bicicletas. A cozinha é comandada pelo chef Claudinei Oliveira e as sugestões do cardápio são muitas. Bruschetas, saladas, massas, carnes e peixes integram a listagem. Não por acaso, os clientes também se encantam com Mignon Brie com Tagliatelle Verdi - a carne é preparada com queijo e manteiga de sálvia; Destaque para a Lasagna in Burro, uma saborosa massa artesanal feita na manteiga ao molho branco e gratinada com parmesão. De sobremesa, a Banoffi - uma deliciosa torta à base de banana, é imperdível. Tem ainda gelato artesanal. A Cantina do Délio é um dos poucos restaurantes de comida italiana de Curitiba que recebeu o selo “Ospitalità Italiana” – uma certificação da Câmara Italiana, juntamente com o ISNART – Istituto Nazionale Richerce Turistiche da Itália (Instituto de Turismo Italiano). Itupava 1094 – Alto da XV. Segunda a sábado para almoço e jantar; Domingo somente almoço.
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de um bom restaurante. É daqueles lugares que encanta
gastronomia APETITOSOS & SABOROSOS Quarta da Frida
Almoço L’ÉPICERIE
FRITZ CERVEJARIA
Horário estendido LELLIS TRATTORIA
28 where curitiba Rua Janaína Virgínia Saldanha Machado, Jardim Novo Horizonte da Cachoeira
O restaurante francês agora abre também nos fins de semana para almoço.
O restaurante tem no horário de atendimento um dos diferenciais.
O Fritz promove, em toda a segunda quarta-feira do mês, o Quarta da Frida. Especializado em gastronomia alemã e chopes e cervejas artesanais, o gastrobar proporciona uma noite animada, com promoções especiais para as mulheres, como double de caipirinha a noite toda, chope 500ml pelo preço do 300ml e rodadas surpresa de shots a cada hora. A promoção é válida para mesas exclusivamente femininas. Para animar a quartafeira, música ao vivo com Paulo Scudetto, que apresenta os principais sucessos do pop/rock nacional e internacional. Professor Brandão, 135 – Alto da XV.
O restaurante L’Épicerie comemora 10 anos de vida repleto de novidades. Além dos tradicionais jantares harmonizados, agora a casa abre aos sábados e domingos para o almoço. Clássicos da culinária francesa, um menu completo com entrada, prato principal e sobremesa - a um valor especial - é servido com exclusividade na hora do almoço. Nesse menu, o que define o valor da refeição, é a escolha do prato principal, a partir de R$ 54. As sobremesas vão do clássico Crème Caramel - um pudim de leite francês de baunilha, ao tentador Moelleux au Chocolat - um bolinho macio de chocolate e sua calda. Fernando Simas, 340 Bigorrilho.
Almoço até às 16h e jantar até a 1h da madrugada. Num restaurante, o horário estendido é um diferencial, tanto para quem está na ativa quanto para quem está de folga. O Lellis oferece seus serviços até mais tarde, justamente para atender esse público que não gosta de comer com pressa. Uma boa pedida é solicitar o carro-chefe da casa, o Fusilé di Filetto Mignon Grelhado (R$ 129 para duas pessoas) que já conquistou muitos admiradores. Para quem busca leveza e gastronomia mais light, o Buffet de Antipasto (R$ 8,90 - 100 gramas) e as saladas são uma boa pedida. Gonçalves Dias, 51 - Batel.
gastronomia APETITOSOS & SABOROSOS Novidades no Cardápio 30
ChÁ COM ALICE
Receita Polenta Cremosa com Ragù bolognesa e Pancetta
where curitiba
* Receita do Chef Dudu Sperandio, do Ernesto Ristorante e Funiculí
O País das Maravilhas dos doces apresenta novidades.
Amêndoas, pistache, Nutella e framboesa são alguns dos novos sabores no cardápio da Chá com Alice - o País das Maravilhas dos doces. O Gâteau de Pistache com calda de Framboesa (R$ 14,50 a fatia) é um bolo que deixaria a Rainha de Copas apaixonada. Já para os fãs do creme de avelã tem a Tartellete de Ganache de Nutella com Amora (R$ 14,50 a unidade) ou o Frappuccino de Nutella com Oreo (12,50). Para quem aprecia um doce mais leve, a dica é o Gâteau de Amêndoas, sem glúten e sem lactose (R$ 14,50). O cardápio de bebidas também ganhou mais novidades: Chá Verde com Framboesa (R$ 12,50) e o Chá da Alice, que leva maracujá, maçã e rosa mosqueta (R$ 10,30). Alberto Bolliger, 553 - Juvevê.
INGREDIENTES - RAGÚ - 100g de carne moída de primeira; - 100g de carne suína moída; - 50g de pancetta ou bacon moídos; - 50g de cenoura picada; - 50g de cebola picada; - 50g de salsão picado; - 2 dentes de alho picados; - 300g de molho de tomate; - Azeite de oliva; - Sal e pimenta do reino. MODO DE PREPARO
Em uma panela funda, doure a cebola no azeite de oliva. Em seguida, faça o mesmo processo com cada um dos ingredientes: alho, cenoura, salsão, bacon e as carnes. Quando estiver tudo dourado, acrescente o sal, a pimenta e o molho de tomate. Cozinhar por uma hora.
INGREDIENTES - POLENTA - 100g de fubá ou polenta; - 500ml de caldo de legumes; - 100g de manteiga; - 100g de nata fresca; - Sal a gusto MODO DE PREPARO
Dissolver a polenta no caldo de legumes fervendo, e cozinhar por pelo menos 45 minutos. No final adicionar a manteiga e a nata, sal a gosto.
MODO DE SERVIR
Monte o prato com a polenta coberta pelo ragù e bastante queijo grana padano.
a costela do outback
agora em 3 novos pratos
Produtos sujeitos à disponibilidade. Imagem meramente ilustrativa.
#FestivalDeRibsOutback
É por pouco tempo. É só no Outback. Outback Shopping Curitiba
gastronomia LANÇAMENTOS
Páscoa 32 where curitiba
As delícias e lançamentos da comemoração mais doce do ano MariNA COTOVICZ
Ao contrário do que a maioria pensa, a Páscoa
E no meio de jejuns, orações, comemorações,
tem origem numa festa pagã. Uma tradição
ritos e festividades, o chocolate não pode
baseada em antigos ritos de fertilidade, daí a
faltar nessa história toda. Separamos alguns
referência ao coelho – símbolo de fertilidade, e
lançamentos e delícias para você aproveitar a
do ovo (procurá-los não seria uma brincadeira
festa mais doce do ano. Delicie-se!
de criança, e sim um ritual de fertilidade). Mas a Igreja adotou os velhos costumes pagãos e lhes deu um significado cristão. Assim, a Páscoa passou a ser uma importante celebração em homenagem à ressurreição de Jesus Cristo. De acordo com o calendário cristão, a data consiste no encerramento da chamada Semana Santa. As comemorações referentes à Páscoa começam na “Sexta-feira Santa”, onde é lembrada a crucificação de Jesus, terminando no “Domingo de Páscoa”, que celebra a sua ressurreição, este ano caindo no dia 16 de abril. O dia da Páscoa foi estabelecido por decreto do Primeiro Concílio de Niceia (ano de 325 d.C), devendo ser celebrado sempre no domingo após a primeira lua cheia do equinócio da primavera (no Hemisfério Norte) e outono (no Hemisfério Sul), por isso é uma “festa móvel”, assim como todas as demais festividades que estão relacionadas a esta data, como o Carnaval, por exemplo.
OVO SURPRESA
BIS OREO O ovo tem 318g do chocolate Laka com pedaços do sucesso que combina wafer escuro de cacau à leveza do recheio de creme e cobertura sabor chocolate branco. O sabor Oreo foi sucesso absoluto de vendas do chocolate Bis.
KOPENHAGEN BEM CASADO A linha Dessert é um dos maiores sucessos da Kopenhagen. O ovo de chocolate branco com recheio sabor bem casado e bombons de chocolate branco com recheio sabor bem casado prometem ser os queridinhos dessa Páscoa. 340g R$99,90.
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O famoso chocolate dos anos 80/90 está de volta, agora em edição especial com 150g. Na versão ovo de Páscoa, o chocolate ao leite vem acompanhado por um álbum e 10 cards colecionáveis. Ao todo, são três álbuns e 30 cards sobre dinossauros.
OVINHOS SORTIDOS
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No tamanho de ovos de galinha, os ovinhos da Cuore di Cacao vêm em seis sabores: Caramelo de pitanga; Coco com canela; Caramelo de abacaxi; Praliné rústica de castanha de caju; Paçoca cremosa; e Gianduia. R$ 85 os 6 ovinhos especiais.
BACI PERUGINA Os ovos e os miniovos Baci Perugina, direto de Perúgia, na Itália, traz a qualidade premium da marca e conta com os bombons Baci como recheio. Preço sugerido: R$ 59.
OVO MOANA Ícones das telinhas, o ovo Moana 100g, inspirado no mais recente sucesso da Disney, vem com um acquacopo que remete às aventuras da princesa no mar.
Quer mais receitas? Acesse:
massanews.com/where-curitiba
sabores do sul Receita do quadro Sabores do Sul, do programa Negócios da Terra, que vai ao ar para todo o Paraná (segunda a sexta às 5h50 e sábados às 8h), Santa Catarina (segunda a sexta às 5h50 e sábados às 8h30) e Rio Grande do Sul (segunda a sábado às 7h).
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BOLO POLONÊS
* Receita do Espaço Cultura e Gastronômico Stodole. Paulo Bianco, 400, Botiatuva - Campo Largo (41) 99509-7705
Ingredientes: -
6 ovos; 2 xícaras de açúcar; 3 xícaras de farinha de trigo; 1 xícara de mel; 1 xícara de azeite; 1 colher (sopa) de fermento em pó; 1 colher (chá) de bicarbonato de sódio; 1 xícara de nozes picadas; 1 colher de sopa de suco de limão; 1 pote de doce de leite; 200g chocolate ao leite; 1 caixinha de creme de leite.
Preparo: Bata o açúcar, as gemas e o mel até formar uma massa bem cremosa. Acrescente o azeite e o suco de limão. Adicione a farinha de trigo, o fermento e o bicarbonato. Misture as nozes e as claras em neve levemente com uma colher. Depois deite a massa em uma forma grande e alta e leve ao forno por 40 minutos.
Cobertura: Derreta o chocolate em banho-maria ou no microondas, em potência alta. A cada 30 segundos mexa para não queimar. Quando estiver derretido adicione o creme de leite, com uma espátula, vá incorporando e em seguida espalhe a mistura sobre o bolo. Sirva com café.
turismo ÁFRICA DO SUL
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África do Sul
where curitiba
Muito mais que um Safári DOUGLAS MARTINS : : www.dougpelomundo.com
Escrever sobre a África do Sul me deixa com o coração mole e cheio de alegria, pois foi, sem dúvida, o país mais incrível que já visitei. Fui sem grandes expectativas e achando que o safári seria o ponto alto da minha viagem. Lindo engano...
hospedados no The Turbine Hotel & Spa, um
É um país de praias belíssimas, com
peculiar hotel onde há 50 anos funcionava
gente educadíssima e gentil, restaurantes
uma usina de energia termo elétrica, com
espetaculares, vinhos excepcionais e belezas
suas turbinas e caldeiras preservadas até
de tirar o fôlego. Se ela nunca esteve na sua
hoje. Lá visitamos o Kynsna Elephant Park,
lista, coloque agora. Prometo que você não vai
um parque onde você pode tocar, alimentar
se arrepender.
e passear na companhia dos lindos elefantes
Passei 10 dias viajando com minha mãe pelo país e aprontando coisas inimagináveis. Saltamos do maior bungee jump do mundo, mergulhamos com tubarão branco, subimos no alto da Table Mountain, fizemos avistagem de baleia franca, saltamos de paraquedas e, claro, fizemos safari.
africanos! Também visitamos o Monkeyland, um santuário dos macacos. Foi nessa região que saltamos do mais alto bungee jump do mundo. Localizado na Bloukrans Bridge, o ‘brinquedo’ proporciona uma queda com mais de 200 metros de altura sobre o rio Bloukrans e custa 790 Rands (aproximadamente R$ 170). Não satisfeito apenas com essa aventura,
Nossa primeira base foi a cidade de Kynsna,
levei minha mãe para saltar de paraquedas no
uma província de Cabo Ocidental. Ficamos
SkyDive Plett, uma aventura a mais de 10 mil
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A África do Sul vai muito além de safári.
pés que faz você se sentir um pássaro. Após esse banho de adrenalina, conhecemos e indico os saborosos restaurantes Emily Moon e Enrico’s.
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Continuando com nossa viagem, após duas horas dirigindo chegamos na cidade litorânea
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de Hermanus, com suas belas paisagens repletas de vinícolas. Ficamos hospedados no Birkenhead House, um exclusivo hotel - são apenas 11 quartos, todos incrivelmente bem decorados e luxuosos. Ele está construído no alto de um penhasco, o que permite aos hóspedes assistir ao show das baleias francas.
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E a aventura no mar continuou na cidade
Ficamos hospedados no Lawhill Luxury
vizinha de Gansbaai. Lá, o foco das atenções
Apartaments, um conjunto de prédios que
é o grande e temido tubarão branco.
foram construídos para Copa do Mundo de
Confesso que esse passeio não atendeu tanto
2010 e que serviram de alojamento para
às nossas expectativas: barco balançando
os atletas. Ele está localizado no coração
muito, água super gelada, turistas passando
da cidade, no V&A Waterfront, um grande
mal por todo lado, gaiola muito instável no
complexo junto a zona portuária da cidade e
mar... Apesar de tudo isso, ficar frente a frente
que é considerada a atração mais visitada da
com o gigante dos mares foi uma experência
África do Sul.
diferente.
Uma das belezas do local é a Table Mountain,
Nossa próxima parada foi Cape Town (Cidade
uma enorme montanha de cume plano que
do Cabo), a capital legislativa do país. E que
transforma a paisagem da cidade. Chega-se
cidade charmosa, cheia de história e beleza.
ao topo por uma trilha de alta intensidade (2h
a 3h de caminhada) ou pelo teleférico (o ingresso custa R$ 56). Atente-se apenas para não visitá-la muito no
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final do dia, pois é comum que nuvens cubram a Table Moutain, fazendo seu
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passeio ir por água abaixo. Outra dica de passeio é visitar a Ilha de Robben, um Patrimônio da Humanidade onde o grande líder Nelson Mandela ficou preso por 18 anos. Além disso, a ilha é o lar dos Pinguins-africanos, que já estiveram ameaçados de extinção e hoje podem viver tranquilos ao lado de centenas de outras aves.
Para ter uma ideia geral dos principais lugares, um voo de helicรณptero por toda Cidade do Cabo nos
deixou ainda mais maravilhados com tanta beleza!
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Por fim, aquele que foi o grande objetivo
período dos passeios. Existem dois turnos
inicial de irmos para África do Sul: o safári!
de safári, um logo pela manhã e outro ao
Voamos para o aeroporto de Hoedspruit,
entardecer, pois são os períodos em que os
localizado no nordeste do país, num voo de
animais estão mais ativos. Por isso, tivemos
aproximadamente 3 horas e meia. Fomos
que acordar às 5 da manhã para o safári
recepcionados por nossa ‘ranger’, uma guia
matutino e, para o vespertino, saíamos às 16h.
que nos acompanharia ao longo de todo
Nesse intervalo, tempo livre para aproveitar
grande porte mais difíceis de serem caçados
TV, apenas nós, a natureza e a gratidão de
pelo homem, só não vimos o leopardo. Mas só
estar em um lugar tão belo e especial. Dos
de estar pertinho de leões caçando, elefantes brincando, rinocerontes e búfalos pastando, valeu a pena. Isso sem contar as girafas, hienas, zebras, macacos, corujas, hipopótamos... Uma infinidade de animais no seu habitat natural, algo muito precioso e emocionante. Durante o safári, algumas paradas para café e drinks enquanto o pôr do Sol dava seu toque mágico ao lugar. Ahh África, como eu sou apaixonado por você!
‘Big Five’ - os cinco mamíferos selvagens de
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o hotel, no meio da savana, sem internet nem
turismo PISCINAS
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Cinco piscinas deslumbrantes mundo afora Visuais de tirar o fôlego com piscinas deslumbrantes. As imagens falam por si só. Mergulhe você também conosco nesses paraísos em destinos luxuosos e exclusivos. *Todos esses hotéis fazem parte da Leading Hotels – uma verdadeira coleção de hotéis de luxo composta por mais de 375 deles presente em mais de 75 países.
The Legian Bali [Bali - Indonésia] Localizado na mística Bali, o The Legian traz um misto de história, conforto e paisagens deslumbrantes. O Legian, que ocupa um dos melhores trechos da praia de Seminyak, capta este encanto de outro mundo com interiores de estilo zen e uma atmosfera descontraída. O cenário fica completo com uma impressionante piscina de borda infinita de três camadas. Inegavelmente romântico, o resort também acolhe calorosamente as famílias, apresentando os jovens convidados para a cultura local com aulas de dança balinesa e colar de flores.
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Vencedor de diversos prêmios pela excelência em lazer, gastronomia e instalações de Spa, o complexo oferece vistas deslumbrantes sobre o Mediterrâneo, e dispõe de um parque aquático WaterGate adjacente para uso durante os meses quentes. O Aqua Park Watergate é o maior parque aquático do Oriente Médio, com passeios emocionantes, uma piscina de ondas e várias áreas para natação.
Maia Luxury Resort & Spa [Mahe - Seychelles] De frente para uma praia isolada e rodeada por jardins premiados, Maia está localizado em uma península privada na costa oeste da ilha de Mahé nas Seicheles. O local conta com apenas dez villas à beiramar e 20 moradias panorâmicas, todas com piscinas privativas.
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Le Royal Hotel Beirut [Beirute - Líbano]
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The Chedi Club Tanah Gajah [Bali - Indonésia] Os balineses são reverenciados por sua incrível capacidade para celebrar a beleza e foi com base nessa filosofia que o hotelier Adrian Zecha se inspirou quando conceituou o Chedi Club Tanah Gajah. Situado entre mais de 12 hectares de arrozais verde-esmeralda na aldeia de Ubud, em Bali, o resort irradia tranquilidade. As piscinas dão um charme a mais na paisagem campestre.
Katikies [Santorini - Grécia] Esta piscina com borda infinita fica ao ar livre e tem vista panorâmica para o mar Egeu, além de sauna, massagem e jacuzzi. Ela está localizada no hotel Katikies, um complexo de pontes, cabanas cubistas e piscinas infinitas, considerada a grande dama de hotéis boutique de Santorini, na Grécia.
Quer mais eventos? Acesse:
agenda 29 e 30 de março O MUSICAL MAMONAS 52 where curitiba O musical é uma grande brincadeira com o gênero musical biográfico. Convocados pelo anjo Gabriel para uma importante missão – dar um jeito na caretice que tomou conta da vida dos brasileiros – Bento, Dinho, Júlio, Samuel e Sergio resolvem contar em um musical como conseguiram passar pelo estreito funil do show business: na base da persistência e da corajosa aceitação de suas personalidades um tanto quanto divertidas. O espetáculo traz ao público de maneira despojada e alegre a trajetória da banda desde a sua formação como “Utopia”, até a transformação em “Mamonas Assassinas”. São 2h30min de show com 15min de intervalo. Ópera de Arame.
17, 18 e 19 de março XVIII Congresso Brasileiro de Ufologia
Promovido pela Revista UFO e Centro Brasileiro de Pesquisas de Discos Voadores (CBPDV),
massanews.com/where-curitiba
o evento é considerado um dos mais importantes para os estudiosos da Ufologia e contará com a participação de 12 conferencistas brasileiros e do norte-americano David Jacobs, especialista no estudo de abduções. O conteúdo do congresso traz uma variedade de temas e informações sobre a presença alienígena na Terra, contatos com extraterrestres, avistamentos de naves, abduções, geração de raças híbridas, canalização, agroglifos nas plantações (desenhos feitos por ETs), ufoarqueologia, acobertamento, exopolítica. Hotel Lizon - Av. Sete de Setembro, 2246 – Centro. www.ufologiabrasileira.com.
19 de março CEARÁ DANDO AS CARAS
Escrito pelo próprio Ceará com colaboração de Pedro Haidar, o show traz toda a versatilidade do humorista, que não poupa nem a si mesmo nas piadas. Após uma pausa de mais de uma década, Wellington Muniz, entretém o público durante 90 minutos com personagens que marcaram sua carreira, como Silvio Santos, Gabi Herpes, Maria Bethânia e Tina Turner. Teatro Positivo. (41) 3315-0808
25 de março ZUM ZUM BRASIL
O show promete reunir multidão com muito forró, pop e funk, pois traz em um só lugar Wesley Safadão, Anitta e o DJ Dennis. Classificação 18 anos. Às 16h é a abertura dos portões e o show às 19h45. Pedreira Paulo Leminski.
31 de março ARMANDINHO + RAEL
Após o grande sucesso do show realizado em outubro de 2016, Armandinho está de volta com a turnê do álbum “Sol Loiro”. Um show completo, formado por grandes sucessos e novas composições, entre elas os hits “Eu sou do Mar’’ e “Menina do Verão”. E Pela primeira vez na Live, o cantor e MC Rael, que começou a construir a sua história no rap com o grupo Pentagono, se apresenta em uma noite especial com o melhor Live Curitiba. do reggae. (41) 3057-4772
08 de abril WARUNG DAY FESTIVAL
Victor Ruiz, Hernan Cattaneo, Albuquerque & Boghosian, Chris Liebing, Edu Schwartz, Conti & Leozinho, Gabe, Dashdot, entre outros. Classificação: 18 anos. Pedreira Paulo Leminski. www.warungdayfestival.com
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27 de abril
No dia 17 de fevereiro deste ano, porém, em uma coletiva de imprensa realizada em Sidney, a banda anunciou uma nova turnê The Great Circle 2017 World Tour – que começará com um show em um pub em Sydney e, em seguida, passará pelo Brasil, América do Norte, Europa e Nova Zelândia, antes de retornar à Austrália. Teatro Positivo. (41) 3317-3107
MIDNIGHT OIL Eleito o ‘Melhor Festival de Música Eletrônica do Brasil’ pelo Rio Music Conference (principal encontro da música eletrônica e entretenimento na América Latina), a 4ª edição do festival promete agitar um dos mais belos cartões postais da cidade, a Pedreira Paulo Leminski. Alguns nomes confirmados: Mandi,
Entre os anos 80 e a primeira década do novo século, o Midnight Oil saiu da Austrália para ganhar o mundo, transformando-se em uma das referências do rock´n roll mundial. Após a turnê de lançamento do último álbum e a saída do vocalista Peter Garrett (que deixou a banda para seguir carreira política), o Midnight Oil decidiu encerrar suas atividades.
26 de março TIRULLIPA SHOW O humorista comemora seus 20 anos de carreira com um grande espetáculo que reunirá no palco algo que promete relembrar toda Ópera sua história. Às 20h15. (41) 3315-0808 de Arame.
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Estreia
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A CABANA No próximo dia 06 de abril chega aos cinemas uma das adaptações literárias mais esperadas de todos os tempos: “A Cabana”, baseada no best seller de Wlliam P. Young. Durante uma viagem em família, a pequena Missy desaparece. Em uma cabana abandonada são encontradas evidências de que a garotinha foi brutalmente assassinada ali. Anos depois, Mack Allen Phillips (Sam Worthington) recebe uma carta, aparentemente escrita por Deus (Octavia Spencer), convidando-o a retornar à cabana e enfrentar toda tristeza que sente pela morte da filha. Mack entrou em uma profunda depressão e “A Cabana” apresenta a sua jornada espiritual ao lado de Deus em busca de fé, amor e a busca pelo perdão. Com 18 milhões de exemplares vendidos no mundo todo, a adaptação aos cinemas de “A Cabana” é uma história emocionante que merece ser descoberta. Veja o trailer:
Para Ver em Casa MATCH POINT “Match Point” é basicamente um filme sobre sorte. O primeiro longa de Woody Allen rodado na Inglaterra foi a sensação nas grandes premiações de 2006 e conta a história de Chris Wilton (Jonathan Rhys Meyers), um professor de tênis que vislumbra a chance de ascender socialmente ao conhecer a milionária Chloe Hewett (Emily Mortimer). Deslumbrado com a possibilidade de ter tudo o que sempre sonhou, Chris vê sua vida sofrer uma reviravolta ao se apaixonar por Nola Rice (Scarlett Johansson), aspirante a atriz e namorada de seu cunhado. O suspense protagonizado pela fantástica Scarlett Johansson é repleto de reviravoltas, possui um daqueles finais arrebatadores e certamente o fará discutir durante dias o poder da sorte na vida de uma pessoa, quer ela mereça ou não. Ah, o longa tá disponível no Netflix. Imperdível!
Bastidores NETFLIX A temporada de premiações passou, mas o Netflix reservou uma surpresa incrível para os seus clientes: em maio, quatro dos indicados ao Oscar entrarão no catálogo do serviço! Essa é a chance de você assistir “Lion – Uma Jornada Para Casa”, “Até o Último Homem”, “Jackie” e o grande vencedor do Oscar 2017, “Moonlight – Sob a Luz do Luar”. Aproveita e faz uma maratona com alguns dos melhores filmes de 2017!
criança na plateia PAULA MARTINS contato@criancanaplateia.com.br
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Guritiba É chegado o Festival de Curitiba e a programação para crianças é enorme. A começar pelo Guritiba que chega à 8ª edição e traz cinco espetáculos. Buzum! Treze Gotas, dias 31 de março, 01 e 02 de abril às 14h; Arca de Noé, dias 01 e 02 de abril às 11h; Simbad, o Navegante, dias 08 e 09 de abril às 16h; Olhar Atento – Exposição de Caixinhas lambe-lambe de 03 a 07 de abril às 14h; A Última Árvore – Teatro Portátil, dias 05 e 06 de abril às 14h. Algumas peças são de graça e outras os ingressos custam R$ 25 a meia entrada. Algumas acontecem no Auditório Poty Lazarotto, no Museu Oscar Niemeyer, e em outros lugares de Curitiba. Os detalhes estão atualizados no site www.criancanaplateia.com.br
MishMash Rafael Barreiros, o palhaço Alípio, traz novamente um time forte de comediantes para esse evento que é um show de variedades para toda família. Seis diferentes artistas se revezam no espetáculo que acontece dia 08 de abril, às 20h, e dia 09 de abril, às 18h, no ParkCultural. Quem for vai ver performances pra lá de divertidas do Palhaço Tomate, da Banda Mishmash, da Palhaça Sombrinha, do Palhaço Confuso, do malabarista Ricardo Thomé e do Raul Barreiros, que é o mascote MishMash.
Fringe Dentro do Fringe tem diversas peças para crianças também, aliás grandes produções locais. Destacamos Oz, Além do Arco Íris tudo é possível, que acontece dias 01, 02, 08 e 09 de abril, às 14h, no Teatro Paulo Autran. Tem ainda O Sonho de Tinoca, na Cia dos Palhaços; A Cigarra e a Formiga, no Teatro Lala. E muito mais, a programação completa e atualizada está disponível em www.criancanaplateia.com.br
Exposição Interativa O grupo Os Tapetes Contadores de Histórias traz para Curitiba a mostra “Shtim Shlim – O Sonho de um Aprendiz”, na Caixa Cultural. As crianças e também os adultos vão ter algumas vivências inéditas conferindo uma ambientação com uma árvore de quatro metros de altura, um cão de raça galgo de dois metros, uma cama de gato gigante e alguns tapetes interativos. Fica aberta ao público até dia 30 de abril e a entrada é de graça. As visitas acontecem terça a sábado das 10h às 20h e domingos das 10h às 19h.
cultura LIVROS
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200.000 alqueires por uma caixa de fósforos Se toda história tem sempre duas verdades - a de quem vence e a dos vencidos, a ‘verdade’ sobre o desbravamento do Sudoeste do Paraná também. O livro de Elias Féder narra a história do gaúcho Mário Fontana, que comprou uma área onde hoje cabem os municípios de São paulo, Rio de Janeiro, Curitiba, Florianópolis, Vitória e Porto Alegre e iniciou a colonização do Sudoeste paranaense. E foi nesse grande pedaço de terras que aconteceu um dos episódios mais importante da história do estado, a Revolta dos Colonos, em 1957. Elias Féder viveu e presenciou todos esses acontecimentos e conta a sua versão dos fatos, marcados pela exploração do “ouro marrom” da região, a madeira das árvores derrubadas. Post Comunicação.
A menina que organizava O livro de Eve Ferretti e Fabiola Werlang narra a trajetória de uma menina verdadeiramente ordeira, ou seria uma bordadeira inconformada? Em imagens emolduradas sobre paredes marcadas pelo tempo, Eve traz para a narrativa um clima que em nada combina com os rituais perfeccionistas da personagem. Editora Peirópolis.
A onda da raiva Com texto das psicólogas e terapeutas da infiancia Marina Gusmão, Carmem Beatriz Neufeld e Aline Henrique Reis e ilustrações de Rodrigo Nunes, o livro aborda um dos sentimentos tido como negativo e ruim: a raiva. Na verdade, a raiva faz parte do “kit básico emocional” das pessoas e deveria ser vista como uma emoção desagradável pertencente ao repertório de cada um. Na dose certa, ela favorece as relações ao dar limites aos outros de modo a não nos sentirmos lesados e prejudicados. Na dose baixa, traz passividade, no exagero, a agressividade. Dessa forma, a partir do momento que a criança ou mesmo o adulto compreende isso, fico muito mais fácil manejá-la. Sinopsys Editora.
TEORIA DA RELATIVIDADE ia g r e n E 59
A RÁDIO 46 MESES LÍDER NO IBOPE E TOP DE MKT. O RESTO É RELATIVO.
FONTE: KANTAR IBOPE MEDIA – SOFTWARE: EASYMEDIA4 – PRAÇA CURITIBA – PERÍODO: OUTUBRO A DEZEMBRO 2016
JAN•FEV 2017
Massa
cultura TEATRO
60
26ª edição do Festival de Curitiba
where curitiba
Com mais de 350 atrações, o evento oferece a praticidade da compra online e por aplicativo
O Festival de Curitiba chega à 26ª edição de
Beltrão, Camila Pitanga, Caio Blat, Débora
28 de março a 9 de abril com grandes nomes
Bloch, Eduardo Moscovis, Júlia Lemmertz e
da artes brasileiras em cena. Esse ano, o
Marcelo Serrado também subirão aos palcos
público terá a comodidade de adquirir seus
para mostrar seus trabalhos atuais.
ingressos online e pelo aplicativo “Festival de Curitiba 2017”. A atriz Fernanda Montenegro
Das 38 atrações da Mostra, três são
é a convidada para abrir o Festival. Outros
internacionais – Moçambique, Olympia e O
grandes nomes como Fernanda Torres, Andrea
Que Podemos Dizer do Pierre - e 8 estreias
nacionais: Blank, Eu Sou, show de Gaby
stand up comedy. O Guritiba traz os projetos
Amarantos, Louca Pelo Cheiro do Mar e os
sociais Olhar Atento, Teatro Portátil e Buzum
cinco espetáculos que integram a II Curitiba
que serão apresentados em instituições
Mostra. Além de Gaby, Mart’nália apresenta
beneficentes para crianças. E também terá
seu novo show “+Misturado”.
uma divertida feira de ciências, a Xperience.
61
O Festival de Curitiba de 2017 receberá Nove espetáculos da Mostra serão gratuitos:
A venda dos ingressos acontece pelo
os cinco que compõem a Curitiba Mostra
site www.festivaldecuritiba.com.br, pelo
e aqueles com apresentações em praças
aplicativo do Festival (Festival de Curitiba
da cidade: Próspero e os Orixás, Nossa
2017) e na bilheteria oficial do evento, no
Senhora [da Luz], O Campeonato Interdrag
ParkShoppingBarigüi, com funcionamento
de Gaymada e Involuntários da Pátria. A II
das 11h às 23h, de segunda a sexta, no sábado,
Curitiba Mostra reúne, mais uma vez, diversos
das 10h às 22h e, aos domingos, das 14h às
artistas da cidade de Curitiba em espetáculos
20h. Os espetáculos da Mostra custam entre
e performances inéditas e gratuitas,
R$ 20 (meia) e R$ 70 (inteira). Os preços para
articulados pelos atores e diretores Nena
os trabalhos do Fringe variam de gratuitos a
Inoue e Gabriel Machado, idealizadores do
R$ 70 (inteira). MishMash R$ 20 (meia) e R$
projeto. Além dos espetáculos, performances,
40 (inteira). Risorama R$ 35 (meia) e R$ 70
intervenções e dos dois shows musicais, a
(inteira). Gastronomix R$ 10. Guritiba R$25
programação inclui ainda uma série de ações,
(meia) e R$50 (inteira).
oficinas, conversas após as peças, encontro de crítica e curadoria e outras atividades de estimulo à formação do pensamento, às trocas entre artistas e entre artistas e público.
* Todos os ingressos possuem acréscimo de taxas administrativas, que variam de evento para evento.
FRINGE O Fringe, recorte do festival com participação livre, sem curadoria e que completa agora 20 edições, terá 11 mostras especiais. Ao todo, são 303 montagens em cartaz, 45 delas com apresentações de rua. No total, serão 66 espetáculos grátis no Fringe. O público poderá pagar o que quiser para assistir em 41 atrações, no conceito “pague quanto vale”, lançado ano passado pelo Ave Lola Espaço de Criação. Os eventos simultâneos completam o leque de atrações do Festival: Gastronomix - com atrações gastronômicas -, MishMash uma programação para a família -, o Guritiba - com espetáculos voltados para o público infantil - e o Risorama - com apresentações de
Confira a programação completa da Mostra Oficial e dos eventos paralelos nas páginas seguintes!
MAR•ABR 2017
também o Movva, com 5 atrações de dança.
INGRESSOS
cultura TEATRO
62 where curitiba
63
MAR•ABR 2017
roteiros
64 where curitiba
CHOCOBREAD DOMINO’S: Massa fininha recheada com chocolate e cobertura de creme de baunilha e chocolate granulados. ROTEIRO påg. 73
ANO 16 | # 129 | MARÇO • ABRIL 2017
65 MAR•ABR 2017
compras e serviços
SANTA CATARINA 69 Pedra da Ilha
gastronomia
CLÍNICA E SPA 66 Vitaclin SEXSHOP 66 Sexshop da Mulher
cultura GALERIAS DE ARTE E LIVRARIAS 67 Solar do Rosário 67 Zilda Fraletti 67 Livraria e Café Solar
lanches 69 69 70 70 70
AMERICANA 71 71 71
CURITIBA 68 Nacional Inn
resorts LITORAL 68 Camboa Antonina 68 Camboa Paranaguá
Kharina Casual Food Mustang Sally
ALEMÃ
do Rosário
hospedagem
Drive In Burguer Hamburgueria Rústica Happy Burger Kharina Casual Food Madero
Cantinho do Eisbein
BRASILEIRA 72 Fogão a Lenha pizzaria 73 Domino’s Pizza CARNES E CHURRASCARIA 74 Happy Burguer 74 KF Grill 74 Kharina Casual Food
CONTEMPORÂNEA 75 Terrazza 40 Restaurante Panorâmico
75 Volta ao Mundo COZINHA ORIENTAL 78 Marú Cozinha Oriental 78 San Sushi 78 Taisho Cuisine
bares e baladas HAPPY HOUR 80 Mustang Sally
delivery 80 Domino’s
compras e serviços clínica e spa
SEXSHOP
66 where curitiba
vitaclin estética & bem-estar Av. Sete de Setembro, 5881 Batel T. (41) 3026.2626 www.vitaclin.com.br/estetica/ curitiba/ Há mais de 20 anos a Clínica Vitaclin disponibiliza o que existe de mais avançado em equipamentos para tratamentos estéticos. Com aparelhos próprios, oferece as soluções no combate da Celulite, Gordura localizada, Flacidez, Rejuvenescimento Facial, Manchas, Rugas, Preenchimentos e muito mais. Somos referência no Sul do pais com novidades dos EUA e Europa como Vectus Laser e o Cooltech, e outros destaques como Power Shape 6 em 1, Vela Shape II e Kaviz Avatar. Oferece também o mais moderno Spa Urbano de Curitiba, O Bambu Urban Spa, um oásis em meio ao caos da capital. Atendimento: 8h/22h de segunda a sexta e 8h/18h aos sábados. Com estacionamento gratuito.
SEXSHOP DA MULHER Visconde do Rio Branco, 1630 (Lj 12) - Centro T. (41) 3077 6023 WhatsApp T. (41) 99208 6023 www.sexshopdamulher.com Localizado na Galeria Glaser, logo atrás da Rua 24 Horas, o Sexshop da Mulher oferece uma enorme variedade de produtos adultos para os diferentes perfis de público, mas com foco nos desejos femininos. São acessórios nacionais e importados, lingeries em vários tamanhos (do P ao GG), cosméticos afrodisíacos e uma infinidade de acessórios de pompoarismo. Além disso, a loja promove palestras sensuais, aromaterapia sensual, além de contar com uma sala no 2º piso para que clientes promovam seus Chás de Lingerie no local. Com atendimento feminino especializado, conta também com loja online e entregas em domicílio realizadas por motogirls. Atendimento: 9h/19h de segunda a sexta; 9h/13h aos sábados. Aceitam todos os cartões.
cultura GALERIAS DE ARTE E LIVRARIAS
67 MAR•ABR 2017
SOLAR DO ROSÁRIO R. Duque de Caxias, 4 Centro Histórico T. (41) 3225 6232 www.solardorosario.com.br A Galeria de Arte possui exposições permanentes de mais de 100 artistas, principalmente paranaenses como Poty, Rogério Dias, Calderari entre outros. Possui também cursos e oficinas de arte, musica, pintura, fotografia, ilustração, idiomas, paisagismo, decoração, jardinagem, história. Livraria especializada em livros de arte. Atendimento: Galeria - 10h/20h de segunda a sexta, 10h/13h aos sábados. e 10h30/14h aos domingos. Livraria - 10h30/19h30 de segunda a sexta, 10h/13h aos sábados e 10h30/14h aos domingos. Aceita cartões de crédito. Estacionamento conveniado.
Zilda Fraletti Av. batel, 1750. Lj 12 - Batel T. (41) 3026 5999 www.zildafraletti.com Primeira Galeria de Arte Contemporânea de Curitiba, atua no mundo das artes visuais há 31 anos. Ao longo destes anos tem realizado grande número de exposições de artistas locais, nacionais e estrangeiros, cursos de história da arte contemporânea e workshops. Representa artistas nacionais e internacionais já consagrados, e incentiva artistas emergentes com trajetórias consistentes. Desde o inicio, leva a arte além do espaço da galeria, promovendo uma maior interação entre artistas, colecionadores e amantes da arte. Tem tido participação nas Bienais de Curitiba e acompanhado seus artistas em exposições fora do Brasil. A galeria possui em seu acervo pinturas, gravuras, desenhos, fotografias, esculturas, vídeos. Atendimento: 9h30/18h30 de segunda à sexta e 10h/14h aos sábados.
Livraria e Café Solar do Rosário R Duque de Caxias, 04 – Centro Histórico T. (41) 3222 3260 www.solardorosario.com O espaço fica no Solar do Rosário - local de arte e cultura que desde 1992 trabalha em prol da Cultura no Paraná. A Livraria é especializada em livros de arte, música, cinema, teatro, literatura, arquitetura, gastronomia e outros títulos para adultos e crianças - sempre direcionados ao público interessado em títulos inéditos e exclusivos. Juntamente com o acervo literário pode-se encontrar posters, artigos únicos e especiais, peças da Coleção de Museus e os livros, agendas, catálogos e álbuns publicados pela Editora Solar do Rosário. No Café, diversas opções gastronômicas que podem ser acompanhadas com excelentes espressos. Ambiente: Oferece uma privilegiada varanda voltada para o calçadão do Centro Histórico. Atendimento: 11h/19h30 de segunda a sexta; 10h/13h aos sábados e 10h/14h aos domingos.
hospedagem CURITIBA
resorts LITORAL PARANÁ
68 where curitiba
NACIONAL INN CURITIBA
CAMBOA HOTEL ANTONINA
CAMBOA HOTEL PARANAGUÁ
Rua Lourenço Pinto, 458 – Centro. Curitiba - PR T. (41) 3322.4242 www.nacionalinncuritiba.com.br reservas@nacionalinncuritiba. com.br
R Vale Porto, 208 - Antonina/PR T. (41) 3432 3267 www.hotelcamboa.com capela@hotelcamboa.com.br
R João Estevão, s/nº Paranaguá/PR T. (41) 3420 5200 www.hotelcamboa.com reservas@hotelcamboa.com.br
Com localização no centro de Curitiba, o hotel Nacional Inn possui fácil acesso aos pontos turísticos da capital paranaense. Está a menos de 15 quilômetros do Aeroporto Internacional de Curitiba. Possui estrutura para eventos com 12 ambientes e capacidade para 750 pessoas. Oferece acomodações confortáveis e modernas. Possui áreas de lazer com piscina na cobertura com uma linda vista panorâmica, além de sauna e espaço fitness. Possui ainda restaurante, room service, estacionamento e internet Wi-Fi.
O Camboa Capela Hotel está situado no centro Histórico da Cidade de Antonina no litoral do Paraná. Possui 38 apartamentos (2 suítes master e 2 especiais) e uma agradável vista da baía da cidade. Todos os apartamentos são equipados com ar condicionado, TV SKY. Para lazer, o Camboa conta com piscinas, sauna seca e úmida, fitness, bar da piscina, lareira, sala de TV exclusivo laguinho de peixes. Estacionamento próprio. Atendimento: 24h todos os dias. Cartões Visa, Mastercard, Amex e Diners.
O Camboa Hotel está situado no Centro Histórico da cidade de Paranaguá, possui 134 aptos com frigobar, TV ‘32 SKY, cofre, leitos Box e ar split quente e frio. Dispõe de piscinas externas com toboáguas, piscina interna aquecida, sauna seca e úmida, clubinho para as crianças, playground, campo de futebol suíço e estacionamento próprio. Atendimento: 24h. Cartões Visa, Mastercard, Amex e Diners.
gastronomia SANTA CATARINA
lanches/HAMBÚRGUERES
69 MAR•ABR 2017
PEDRA DA ILHA T. (47) 3345.0542 T. (47) 9652.3797 www.pedradailha.com.br A pousada está localizada na Praia Alegre, em Penha, de frente para o mar. Faz divisa com o Balneário Piçarras e está a 5 Km do Parque Beto Carrero. Acomodações: Oferece diversos apartamentos, suítes temáticas, duplex, presidencial, frente para o mar e opções com hidromassagem na sacada. Lazer: Possui 2 piscinas externas e uma térmica. Cinco quiosques, jacuzzi, sauna úmida e seca, salão de jogos, bar, salão de café climatizado, sala de ginástica, serviço completo de camareira, disponibilidade de cadeiras, guarda sóis e toalhas para uso externo e atendimento na praia.
DRIVE IN BURGER R. Luiz Parigot de Souza, 248 – Portão. T. (41) 3329 9966 www.driveinburger.com.br Inaugurado em 1978, o Drive In Burger é referência no quesito comer bem. O estabelecimento foi totalmente renovado e ampliou sua capacidade para mais de 250 lugares. No cardápio, diversos tipos de sanduíches, pratos executivos, porções, almoço kids, saladas e sobremesas. O menu de bebidas é extenso com sucos, vinhos, cafés e chopes. Ambiente: Para comodidade de seus clientes conta com estacionamento grátis, um atrativo espaço kids, wifi e ambiente climatizado. Aceita a maioria dos cartões e não cobra taxa de serviço de 10%. Atendimento: 11h/23h todos os dias.
HAMBURGUERIA RÚSTICA Leonidas Xavier de Freitas, 358 - Lj 3 - Pilarzinho. T. (41) 98857 7438 www.hamburgueriarustica.com.br A Hamburgueria Rústica, destaca-se por ter em seu cardápio 17 tipos de hambúrgueres em que todos os molhos e o preparo da carne são feitos na hora (não trabalham com carne congelada). 200g de carne por lanche e todos acompanhados de fritas rústicas, com exceção do hambúrguer de costela, que acompanha canudos de maionese. A casa funciona há quatro anos e atrai clientes de toda Curitiba e região. Opções de hambúrgueres de picanha, frango, cordeiro, costela e vegetariano (lentilha com castanha do Pará). Destaque para o pioneirismo no hambúrguer com a melhor carne do mundo, o WAGYU. Promoção que virou tradição na casa: peça seu hambúrguer, faça seu check-in e ganhe na hora um brigadeirinho de colher feito na hora!!!
gastronomia lanches/HAMBÚRGUERES 70 where curitiba
HAPPY BURGER Av. Mal. Humberto de A. C. Branco, 251 - Alto da XV T. (41) 3262 9196 T. (41) 3262 9296 www.happyburger.com.br Massas, carnes grelhadas, sanduíches, peixes, saladas, feijoada, sopas, sorvetes e sobremesas. Saboroso buffet no almoço de segunda a sábado e diversas opções de sopas. A casa possui cardápio em Braille. Ambiente: Estilo germânico, com ambiente interno, externo e semi aberto. Atendimento: Segunda a quinta 11h30/01h; Sexta e sábado até 01h30; Domingo 11h30/0h30. Aceita cartões fidelidade Happy Burger Lyoness, Visa, Mastercard, Diners e Tickets normais e eletrônicos. Estacionamento próprio e para deficientes físicos.
KHARINA CASUAL FOOD R. Dep. Joaquim José Pedrosa, 13 - Cabral T. (41) 3352 8661 R. Benjamin Lins, 785 - Batel T. (41) 3024 1253 R. Prefeito Omar Sabbag, 365 - Jardim Botânico T. (41) 3029 1449 R. Silveira Neto, 40 - Água Verde T. (41) 3024 1138 www.kharina.com.br Desde os anos 70, o Kharina vem oferecendo lanches que se tornaram clássicos na cidade, trazendo deliciosos sanduíches americanos com carne bovina pura, pão home made, molhos artesanais e queijo muito derretido. Também temos o famoso milkshake Kharina em três sabores, um menu Pasta & Grill completo, porções variadas para o happy hour como Buffalo Wings, Prime Ribs e Nachos Monster, e sucos e saladas variados. Ambiente: moderno e descontraído, perfeito para happy hour e também para bons momentos com a família. Eventos: kharina.restorando.com.br Atendimento: segunda e terça 11h30/0h; quarta e quinta 11h30 /1h; sexta e sábado 11h30/4h30; domingo 11h30/1h (horários válidos para o Kharina Batel). Aceita todos os cartões. Estacionamento amplo.
MADERO www.restaurantemadero.com.br O Madero é uma das principais redes de restaurantes do Brasil, famosa por apresentar “O Melhor Hambúrguer do Mundo” com a assinatura do chef Junior Durski. No cardápio, opções para todos os gostos e ocasiões. O carro chefe é o premiado Cheeseburger Madero, feito com uma combinação das melhores carnes, pão crocante assado na hora, alface americana, tomates frescos, cebola grelhada, queijo cheddar, uma saborosa maionese artesanal, acompanhado de batatas fritas. Para a entrada, o Palmito Assado, com manteiga e flor de sal é sucesso absoluto. Há também opções de saladas, massas e carnes, como o Cordeiro Uruguayo e o L´Entrecôte. Entre as sobremesas, assinadas pela pâtissier Laysa Durski, destaque para o Petit Gâteau de Doce de Leite, servido com sorvete artesanal de Vanilla e calda de frutas vermelhas. Em Curitiba, são 10 unidades da rede, em três modelos: Burguer, Container e Steak House. Confira no site a unidade mais próxima de você.
AMERICANA 71 MAR•ABR 2017
KHARINA CASUAL FOOD R. Dep. Joaquim José Pedrosa, 13 - Cabral T. (41) 3352 8661 R. Benjamin Lins, 785 - Batel T. (41) 3024 1253 R. Prefeito Omar Sabbag, 365 - Jardim Botânico T. (41) 3029 1449 R. Silveira Neto, 40 - Água Verde T. (41) 3024 1138 www.kharina.com.br Prime Burguers feitos com carne bovina pura e pão artesanal sempre fresquinho e crocante e molhos especiais. Destaque para o Kharina Cheddar Burguer, com 160g de carne bovina, queijo cheddar, bacon tostado e cebola crispy, acompanhado de nossa deliciosa maionese Kharina. Ainda oferecemos os clássicos Clubs Kharina, o famoso milkshake Kharina, cervejas artesanais selecionadas, porções para o happy hour e muito mais. Ambiente: moderno e descontraído. Eventos: kharina.restorando.com. br Atendimento: segunda e terça 11h30/0h; quarta e quinta 11h30/1h; sexta e sábado 11h30 / 02h00; domingo 11h30 / 01h00 (horários válidos para o Kharina Cabral e Botânico). Aceita todos os cartões. Estacionamento amplo.
MUSTANG SALLY R. Coronel Dulcídio, 517 Batel T. (41) 3018 8118 Shopping Palladium - Espaço Boulevard (Piso L3) T. (41) 3012 3772 Shopping Mueller - Praça de Alimentação (Piso G1) T. (41) 3077 3772 www.mustangsally.com.br Culinária Tex Mex, reúne hambúrgers americanos, nachos, tacos, quesadillas, wraps, mignons, milk shakes, brownies, mais 40 tipos de cervejas nacionais e importadas. Ambiente: Diner americano com mesas e sofás tipo vagão, com capacidade para até 300 pessoas. A fachada é uma reprodução da arquitetura do bairro Soho de Nova York. Atendimento: BATEL Diariamente a partir das 18h. Indicamos o estacionamento do Shop. Novo Batel. | PALLADIUM 11h/23h segunda a sexta; 10h/23h sábados; 11h/22h domingos. | MUELLER diariamente das 11h30/22h. Cartões Amex, Diners, Mastercard, Redeshop, Visa e Visa Electron.
gastronomia ALEMÃ
BRASILEIRA
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CANTINHO DO EISBEIN Av. dos Estados, 863 - Água Verde. T. (41) 3329 5155 www.cantinhodoeisbein.com.br Egon Taruhn, dono de um dos maiores restaurantes de comida alemã de Curitiba, sonha em conhecer a Terra Natal de seus avós. Enquanto o sonho não vira realidade, o empresário e sua família vão colhendo elogios dos fiéis frequentadores do cantinho do Eisbein. Muitos deles já visitaram a Alemanha e afirmam que o Eisbein (Joelho de Porco) preparado no restaurante não fica atrás do prato servido tradicionalmente pelos alemães. Não é só com a qualidade da comida que o Cantinho do Eisbein conquistou os clientes. A simpatia do dono é um detalhe a parte, pois não se importa se o dia esta lindo ou chuvoso, ou se a noite esta cheia de estrelas ou coberta de nuvens, o sorriso pronto e a mão esticada para recepcionar quem chega pela primeira vez ou está voltando pela enésima vez, estão sempre lá. E desta forma, desde 1986, que Egon Taruhn cativa os clientes, já ao abrir a porta de seu restaurante.
FOGÃO A LENHA RESTAURANTE E PIZZARIA Av. Nossa Sra. Aparecida, 946 - Seminário T. (41) 3016 5959 www.fogaoalenharestaurante. com.br Não há quem resista a uma comidinha mineira, preparada no fogão a lenha, com tempero e carinho especiais. Inaugurado em 2008, o Fogão a Lenha Restaurante e Pizzaria serve no almoço uma grande variedade de pratos da culinária mineira. Rabada com polenta, vaca atolada, arroz carreteiro, frango com quiabo, feijão tropeiro, e claro, a deliciosa feijoada. Impossível resistir a tantas delícias. No jantar, uma explosão de sabores, pizzas A La Carte, rodízio de pizzas, buffet de massas, e no inverno o Festival de Sopas, que é sensacional. A noite também funcionando o Espaço PizzaKids, uma divertida oficina onde as próprias crianças preparam suas pizzas. No Fogão a Lenha as receitas brilham, assim como o atendimento que é super especial. Atendimento: Segunda a sábado das 11h/14h30 e 18h30/23h30. Estacionamento gratuito.
PIZZARIA 73 MAR•ABR 2017
domino’s pizza Av. do Batel, 1280 - Batel T. (41) 3343 9000 Al. Augusto Stresser, 973 Juvevê T. (41) 3153 0900 Av. República Argentina, 1602 - Portão T. (41) 3153 0300 R. Pedro Viriato Parigot de Souza, , 1562 - Ecoville T. (41) 3373 0900 www.dominos.com.br Especializada em delivery, trabalha com pizzas com massa aberta à mão (tradicional, fina), recheios e tamanhos variados. Destaque para a Mussarela de Búfala e Diavola (mussarela, pepperoni, provolone e pimenta calabresa), as pizzas comuns, vegetarianas e doces (banana e chocolate). O Domino’s leva as máquinas de cartão até a casa do cliente. Ambiente: Para 16 pessoas, confortável e moderno. Atendimento: 11h30/0h30 sextas e sábados; 11h30/23h30 terças e domingos; 11h30/23h30 segundas, quartas e quintas. Cartões crédito, débito, TR, VR e Sodexo. Consulte nossa área de entrega.
gastronomia CARNES E CHURRASCARIA 74 where curitiba
HAPPY BURGER
KF GRILL
Av. Mal. Humberto de A. C. Branco, 251 - Alto da XV T. (41) 3262 9196 T. (41) 3262 9296 www.happyburger.com.br
R. Major Heitor Guimarães, 946 – Batel T. (41) 3016 4581 T. (41) 9227 3132 - WhatsApp www.kfgrill.com.br
Massas, carnes grelhadas, sanduíches, peixes, saladas, feijoada, sopas, sorvetes e sobremesas. Saboroso buffet no almoço de segunda a sábado e diversas opções de sopas. A casa possui cardápio em Braille. Ambiente: Estilo germânico, com ambiente interno, externo e semi aberto. Atendimento: Segunda a quinta 11h30/01h30. Sextas e sábados até 02h. Aceitamos cartões fidelidade Happy Burger Lyoness, Visa, Mastercard, Diners e Tickets normais e eletrônicos. Estacionamento próprio e para deficientes físicos.
A KF Grill serve uma grande variedade de cortes de carnes bovina, suína, ovina e de aves, além de massas – tudo no sistema de Rodízio. Oferece também Buffet de saladas, pratos quentes e sobremesas. Conta com sushibar e carrinho de massas doces que são considerados por muitos como atrativos da casa. Ambiente: Comporta 350 pessoas confortavelmente, há também um espaço ideal para reuniões, confraternizações e eventos em geral, equipado com sistema de multimídia, além de Espaço Kids para as crianças. Atendimento: Almoço 11h30/14h30 de terça a sexta; 11h30/15h30 aos sábados e 11h30/16h domingos e feriados. Jantar 19h/23h de terça a sábado.
KHARINA CASUAL FOOD R. Dep. Joaquim José Pedrosa, 13 - Cabral T. (41) 3352 8661 R. Benjamin Lins, 785 - Batel T. (41) 3024 1253 R. Prefeito Omar Sabbag, 365 - Jardim Botânico T. (41) 3029 1449 R. Silveira Neto, 40 - Água Verde T. (41) 3024 1138 www.kharina.com.br Casual Food é montar seu prato Pasta & Grill do seu jeito. Escolha entre uma de nossas saborosas carnes (mignon ou frango), coberta com um molho delicioso com temperos naturais e o acompanhamento (legumes no vapor, spaghetti na manteiga ou batatas rústicas). Além dessa opção, também oferecemos saladas completas com grelhados, prime burguers premiados, sobremesas e sorvetes home made. Ambiente: moderno e descontraído, perfeito para happy hour e também para bons momentos com a família. Eventos: kharina.restorando.com. br Atendimento: segunda a quinta 11h30/23h30; sexta, sábado e domingo 11h30/0h30 (horários válidos para o Kharina Água Verde). Aceita todos os cartões. Estacionamento amplo.
75 MAR•ABR 2017
TODA HORA É HORA DE HAPPY HOUR NO HAPPY BURGER EXPERIMENTE
NOSSA DELICIOSA
Venha saborear nossos pratos, petiscos e buffet, em um espaço super agradável, perfeito para momentos descontraídos.
www.happyburger.com.br (41)3262-9196 Retire no caixa seu cartão HappyBurger Lyoness e ganhe mais benefícios na hora de pagar!
gastronomia CONtemporânea
76 where curitiba
terrazza 40 restaurante panorâmico R. Pe. Anchieta, 1287 Cobertura - Bigorrilho T. (41) 3014 0141 www.terrazza40.com Um local único na capital paranaense, da cobertura do edifício é possível ter uma vista privilegiada de toda a cidade e seus pontos turísticos. O cardápio é composto por receitas da gastronomia Italiana e Uruguaia. Sendo o menu Italiano de pratos indivíduais, combinações de massas de produção própria, cogumêlos, carnes vermelhas e peixes, já o menu Uruguaio conta com uma seleção de cortes para duas pessoas e diversas opções de acompanhamento. Atendimento: Com capacidade para 100 pessoas (aberto almoço e jantar) de segunda a domingo 12h/16h; Segunda a sábado 19h/00h30 e domingo 19h/23h30.
VOLTA AO MUNDO MASSAS CRIATIVAS Av. N. Sra. da Luz, 2055 Jardim Social T. (41) 3521 6509 www.voltaaomundogastronomia. com.br Criatividade em explorar novos sabores e combinar recheios pouco comuns com formatos tradicionais. A Volta ao Mundo Massas Criativas tem cardápio elaborado pelo proprietário e chef Roberto Mello Pereira Filho. Suas criações são fruto dos experimentos e releituras feitos por ele na gastronomia de diferentes países, principalmente no sudeste asiático e em Bologna, na Itália, onde estudou gastronomia. Ambiente: aconchegante salão com 20 lugares e uma loja com produtos artesanais como massas secas, recheadas, carnes, molhos, sobremesas, entre outros. Além dos produtos de fabricação própria, são comercializadas cervejas artesanais de cervejarias locais, vinhos e temperos. Atendimento: 10h/19h30 de segunda a sábado e 10h/14h aos domingos.
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MAR•ABR 2017
gastronomia COZINHA ORIENTAL 78 where curitiba
MARU
SAN SUSHI
taisho
MARU CENTRO Al. Dr. Carlos de Carvalho, 74 - Centro. T. (41) 3082 9966 MARU PORTÃO Prof. Doracy Cezzarino, 177 Portão T. (41) 3093 4080
Al. Carlos de Carvalho, 1787 - Batel T. (41) 3027 4141 www.sansushi.com.br
TAISHO I Av. Iguaçu, 1836 Rebouças T. (41) 3244 6659 TAISHO II Av. Iguaçu, 1848 Rebouças T. (41) 3244 1129 TAISHO BATEL Av. Comendador Araújo, 1066 - Batel T. (41) 3029 0100 www.taisho.com.br
Com o famoso buffet pela variedade e pelo sabor inigualável que reúne os melhores pratos de culinária japonesa, coreana e chinesa, o almoço é servido nas 2 unidades do MARU Asian Cuisine. O jantar é servido somente na unidade do Portão no sistema de rodízio e à la carte. O rodízio conta com mais de 70 pratos entre frios e quentes e o cardápio à la carte possui as culinárias asiáticas. Maru na língua coreana se refere a um dos cômodos onde a família se reúne para comer e conversar. A decoração do restaurante se apropria deste conceito com um ambiente aconchegante e convidativo. O local possui rede WiFi, som ambiente e estacionamento gratuito (unidade portão). Atendimento: de segunda a sábado. Centro (11h30/14h45). Portão (11h30/14h45 e 19h/23h)
Após se tornar referência na praia de Itapema, no litoral Catarinense, o San Sushi chega a Curitiba para surpreender. Com ambientes aconchegantes e modernos, o local serve sushis, sashimis (kani, peixe branco, polvo, salmão e atum), temakis, hossomakis, niguiris, combinados e vários outros pratos que caracterizam a culinária oriental. Há também opções de pratos quentes como teppanyakis, yakissobas (carne, frango, camarão e frutos do mar). A casa funciona no sistema de rodízio, buffet livre e buffet por quilo. A sequência no San Sushi é uma experiência única, com entradas especiais levadas ao cliente. Promoções semanais na fanpage do estabelecimento. Atendimento: 11h30/14h30 e 19h/0h de segunda a sábado.
O grupo Taisho conquistou o destaque como um dos maiores representantes da gastronomia japonesa em Curitiba. Em todas suas 3 unidades é servido o rodízio de comida oriental e também à la carte de pratos frios e quentes. Todas unidades possuem as facilidades de acesso e as comodidades necessárias para tornar o seu almoço ou jantar uma ocasião especial. Você pode também fazer seus pedidos através do delivery pelo fone 3244.6659 ou através do site de compras on line www.taishodelivery.com.br
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bares HAPPY HOUR
delivery
delivery
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MUSTANG SALLY
domino’s pizza
R. Coronel Dulcídio, 517 Batel T. (41) 3018 8118 Shopping Palladium - Espaço Boulevard (Piso L3) T. (41) 3012 3772 Shopping Mueller - Praça de Alimentação (Piso G1) T. (41) 3077 3772 www.mustangsally.com.br
Av. do Batel, 1280 - Batel T. (41) 3343 9000 Al. Augusto Stresser, 973 Juvevê T. (41) 3153 0900 Av. República Argentina, 1602 - Portão T. (41) 3153 0300 R. Pedro Viriato Parigot de Souza, , 1562 - Ecoville T. (41) 3373 0900 www.dominos.com.br
Culinária Tex Mex, reúne hambúrgers americanos, nachos, tacos, quesadillas, wraps, mignons, milk shakes, brownies, mais 40 tipos de cervejas nacionais e importadas. Ambiente: Diner americano com mesas e sofás tipo vagão, com capacidade para até 300 pessoas. A fachada é uma reprodução da arquitetura do bairro Soho de Nova York. Atendimento: BATEL Diariamente a partir das 18h. Indicamos o estacionamento do Shop. Novo Batel. | PALLADIUM 11h/23h segunda a sexta; 10h/23h sábados; 11h/22h domingos. | MUELLER diariamente das 11h30/22h. Cartões Amex, Diners, Mastercard, Redeshop, Visa e Visa Electron.
Especializada em delivery, trabalha com pizzas com massa aberta à mão (tradicional, fina), recheios e tamanhos variados. Destaque para a Mussarela de Búfala e Diavola (mussarela, pepperoni, provolone e pimenta calabresa), as pizzas comuns, vegetarianas e doces (banana e chocolate). O Domino’s leva as máquinas de cartão até a casa do cliente. Ambiente: Para 16 pessoas, confortável e moderno. Atendimento: 11h30/0h30 sextas e sábados; 11h30/23h30 segundas, terças, quartas, quintas e domingos. Cartões crédito, débito, TR, VR e Sodexo. Consulte nossa área de entrega.
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VISTA ALEGRE
SANTA FELICIDADE
BOM RETIRO
CASCATINHA
SÃO
FRANCI SANTO INÁCIO
MERCÊS
BIGORRILHO MOSSUNGUÊ
CAMPINA DO SIQUEIRA
BATEL
SEMINÁRIO
ÁGUA VERDE CAMPO COMPRIDO SANTA QUITÉRIA
VILA IZABEL
BACACHERI
AHÚ
CABRAL
CENTRO CÍVICO
JUVEVÊ ALTO DA GLÓRIA
HUGO LANGE
O
ISCO
JARDIM SOCIAL
ALTO DA RUA XV
TARUMÃ
CENTRO CRISTO REI
CAPÃ DA IMBU
REBOUÇAS
JARDIM BOTÂNICO
JARDIM DAS AMÉRICAS PRADO VELHO
PAROLIN