
1 minute read
IGP-wijnen van de Jura
IGP-wijnen van de Jura
IGP-wijnen uit de Jura komen op de markt onder de naam IGP Franche-Comté (voorheen Vin de Pays de Franche-Comté). Deze wijnen mogen in de departementen Jura, Doubs en Haute-Saône geproduceerd worden, maar in de praktijk komen ze vooral uit het productiegebied van Côtes du Jura.AandenaamFranche-Comtékandenaamvaneenspecifiekgebiedwordentoegevoegd. IGP Franche-Comté kan wit, rosé of rood zijn, stil of mousserend. Naast lokale druivenrassen zijn vele andere toegestaan, waaronder viognier, merlot en syrah.
Advertisement