Rassegna Stampa Lady Food & Mister Wine a Radda in Chianti

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RASSEGNA STAMPA AGGIORNATA AL 6.06.2013

Lady FOOD & Mister WINE Venerdì 31 maggio 2013 Radda in Chianti

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07/06/13

Evento: "Chianti Classico è..." | 24 maggio - 2 giugno 2013 - La Compagnia del Chianti

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Evento: "Chianti Classico è..." | 24 maggio - 2 giugno 2013

EVENTI

# Gallo Nero & Street Food |24-26 maggio Il Chianti Classico abbinato ai migliori street food d’Italia. venerdì 24, ore 18.00 - 24.00 sabato 25, ore 11.00 - 24.00 domenica 26, ore 11.00 - 22.00

San Casciano in Val di Pesa Giardini di Piazza della Repubblica

#Il palio delle massaie | 25-26 maggio semi-finali Le massaie del Chianti si sfidano a colpi di piatti tipici. A decretare le vincitrici il pubblico-assaggiatore e una giuria di esperti.

www.lacompagniadelchianti.com/notizie/8-notizia-uno.html

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ToscanaGo - Chianti Classico è 2013

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Chianti Classico è 2013 Torna dal 24 maggio al 2 giugno la manifestazione annuale dedicato alle esperienze del vino: 10 giorni di eventi enogastronomici, seminari, degustazioni, escursioni e giochi per entrare in contatto con i produttori del Chianti Classico ed il suo bellissimo territorio. Guarda anche: Il Chianti Classico incontra i cibi di strada (7-9 giugno 2013) Experience è il simbolo dell'evento itinerante: esperienze a tutto tondo per immergersi nel magico mondo del Chianti Classico. Si parte il weekend del 24-25-26 maggio a San Casciano in Val di Pesa (Firenze) con la Gallo Nero and Street Food ed i migliori cibi di strada abbinati al vino. Sabato 25 e domenica 26 maggio presso il convento di Santa Maria al Prato di Radda in Chianti (Siena) ci saranno inoltre le semifinali del Palio del Piatto: un'avvincente sfida tra massaie sotto il severo giudizio di esperti in una gara che si concluderà con la finale del 2 giugno. Il 26 maggioa Greve in Chianti (Firenze) si svolgerà anche Gallo Nero BIO, un mercato di prodotti biologici del territorio. Chianti Classico è 2013 prosegue venerdì 31 maggio con le degustazioni nei borghi storici grazie all'evento Cooking Show - Lady food and Mr. Wine presentato dal giornalista Luigi Cremona: presso il convento di Santa Maria al Prato di Radda in Chianti (Siena) otto chef di alto livello "in rosa" proporranno abbinamenti di vini con loro personali reinterpretazioni del cibo di strada. Le donne stellate sono: Deborah Corsi (ristorante La Perla a Mare a San Vincenzo), Iside De Cesare (La Parolina a Trevinano), Giovanna Iorio (Alle Murate a Firenze), Entiana Osmenzeza (Sesto a Firenze), Valeria Piccini (Caino a Montemerano), www.toscanago.com/firenze/articoli/458-chianti-classico-e-2013

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ToscanaGo - Chianti Classico è 2013

Natascia i Sant n and n rea e Maria i Elilisab a eth t Probst (La Tend n a Ro R ssa a San Cascia i no n ), Beatr t ic i e Sego g ni n (Borgo g San Jacopo a Fir i enz nze). Dal 31 ma m gg ggio al 2 gi giugno ne n l borgo g di Lamo m le l , a Gr G eve v in i Chi hiant n i (Fir i enz nze) sarà la l vo v ltla de I profu fumi di Lamo m le l . Semp m re ne n i gi giorn rni 1-2 gi giugno, a Ra R dda in i Chi hiant n i (Sie i na n ) si svo v lg lgerà l'leve v nt n o Ra R dda ne n l bic i chi hiere. Da Gr G eve v in i Chi hiant n i part r ir i à ili 2 gi giugno la l conc n lu lusiv iva prim ima ma m ratona n a caratt t ere no n n ago g ni nistic i o Gr G an Fond n o del Chi hiant n i Cla l ssic i o Gallllo Nero. (Toscana n Go, 4 ma m gg ggio 2013. Gu Guarda la l sche h da dei ri r stora r nt n i e hotel a Fir i enz nze e din intorn rni) © RI R PRO R DUZ U IONE RI R SER ERVATA T

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www.toscanago.com/ ww m/firenze/ e articoli/4 / 58-chianti-classico-e-2013

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06/06/13

Radda in Chianti (SI): Il palio delle massaie : eccolatoscana

eccolatoscana cronaca banca dalla regione e da quelle limitrofe (non ha periodicità ed è un sito amatoriale)

« Pietrasanta (LU): II Homo Faber | Homepage | Montepulciano (SI): Tristano e Isotta » nel Blog

nel web

Catego rie

11/05/2013

Radda in Chianti (SI): Il palio de lle massaie Eventi Enogastronomici a "posti limitati":

alta cultura altri tempi ambiente archeologia e affini arte antica arte contemporanea arte moderna balletto beghe bella Italia benessere buone notizie

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#Il palio delle massaie | 25-26 maggio semi-finali - 2 Giugno Finale Le massaie del Chianti si sfidano a colpi di piatti tipici. ore 13.00 Convento di Santa Maria al Prato - Radda in Chianti # Lady food & Mr. Wine | 31 maggio Sette chef donna per un cooking show in abbinamento alle etichette di Chianti Classico più importanti delle aziende in degustazione. ore 19.00 - 23.30 Convento di S. Maria al Prato Radda in Chianti Per info e Prenotazioni: Essence of Italy TEL. 055 2466800 / 3358082349 / 3341832831 EMAIL: florence@essenceofitaly.it

cari amici vicini e lonta

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che tristezza! cinema e tv

Lucca: Roberto Baronti

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Nave (LU): Campagna amica Prato: Coraggioso: l'Ass.Milone vuole fermare...

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06/06/13

Chianti Classico is Experience from May 24 to June 2 | Casa il Podere di Cecco | Tourist Rental/Holiday Use

Italiano English Casa il Podere di Cecco | info@casailpoderedicecco.it | Via Montignana, 7 | 50026 San Casciano Val di Pesa (Firenze) | Tel. e fax +39(0)55821688 | Mobile 3393431482 | 3283276759 Location Gallery Environments & Services Rates 2013 Cecco’s Blog! Go to...

From the blog... Chianti Classico is Experience from May 24 to June 2

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11 May 2013 // Author: Cecco // 0 Comments

info@casailpoderedicecco.it Arrival on Saturday afternoon Departure on Saturday morning after

The Chianti Classico is Experience: 10 days of wine & food events, seminars, tastings, excursions and games to get acquainted with Chianti Classico producers and their beautiful territory

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2013

Most Events - The Black Rooster & Street Food – May 24-26 Chianti Classico combined with Italy’s finest street food. Friday 24: 6 pm to midnight Saturday 25: 11 am to midnight Sunday 26: 11 am to 10 pm San Casciano in Val di Pesa – Piazza della Repubblica Gardens - Homemakers’ Trophy – May 25-26 semi-finals Chianti homemakers vie in a cook-off of typical dishes. Diners and a panel of experts will declare the winners. 1.00 pm – RESERVATION REQUEST Santa Maria al Prato Convent – Radda in Chianti - Black Rooster BIO – May 26 Organic products markets n the heart of Chianti Classico territory. 10.00 am – 7.00 pm Greve in Chianti - Lady Food & Mr. Wine- May 31 Seven female chefs for a cooking show combined with a tasting of the winery’s finest Chianti Classicos RESERVATION REQUEST S. Maria al Prato Convent – Radda in Chianti

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- The scents of Lamole – May 31 – June 2 Open-air tasting of Lamole wines May 31, 4.00pm – 7.00pm; June 1, 11.00 am – 10.00 pm; June 2, 11.00 am- 7.00 pm Lamole (Greve in Chianti) – Piazza di Lamole - “Radda in the glass” seminars for Chianti Classico is – June 1 Radda Sangiovese VS Montalcino Sangiovese 10 am Santa Maria al Prato Convent – Radda in Chianti - Radda in the glass – June 1-2 Tasting of Radda in Chianti wines through the streets of town. Saturday: 2 to 7 pm, Sunday: 11 am to 6:30 pm Radda in Chianti - Homemakers’ Trophy – June 2 Final Chianti homemakers vie in a cook-off of typical dishes. Diners and a panel of experts will declare the winners. 1.00 pm – RESERVATION REQUEST Santa Maria al Prato Convent – Radda in Chianti - Chianti Classico Black Rooster Gran Fondo – June 2 Non-competitive bike race following the routes of the white and black roosters Iscrizioni: supravires.it www.casailpoderedicecco.it/eng/chianti-classico-is-experience-from-may-24-to-june-2/

ROSE, BREAD AND WINE – EVENTS IN CHIANTI – 18 AND 19 MAY SAN CASCIANO IN VAL DI PESA: COUNTRY ROADS COME ALIVE WITH COLOR SMELLS AND ROSES DELIVERED WITH BEAUTIFUL FLOWER ARRANGEMENTS, FILL THE PALACES AND SHOWCASES THE CENTRE OF CAPITAL; BAKERS[...] 0

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Florence Wine - Chianti wine, red wine, white wine, vini rossi, vini docg, igt

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Decanter World Wine Awards 2013: I vini italiani oro all'estero 29/5/2013 Sono stati resi noti i riconoscimenti della celebre rivista inglese Decanter ( Chiusura con il sorriso per Anteprima Vini 2013 9/5/2013 Si congeda alla grande l'edizione 2013 di ANTEPRIMA VINI (

Chianti Classico è EXPERIENCE....tutti gli eventi

5/5/2013

24 – 26 maggio 2013 Gallo Nero & Street Food: i migliori cibi di strada abbinati al C hianti C lassico San C asciano in Val di Pesa (FI) 25-26 maggio semifinali 2 giugno finale Il Palio nel piatto: le “Massaie” del territorio al giudizio di esperti e appassionati in una sfide nel nome dell’eccellenza della tradizione. ore 13.00 - C onvento di Santa Maria al Prato Radda in C hianti (SI) 26 maggio

E' toscano il miglior sommelier del mondo! 23/4/2013

Gallo Nero BIO: Il mercato di prodotti biologici nel cuore del territorio del C hianti C lassico Piazza Matteotti - Greve in C hianti (FI)

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​C OOKING SHOW: Lady food & Mr. Wine - 7 chef stellate reinterpretano lo "street food" in abbinamento al top del C hianti C lassico dalle 19.00 - C onvento di Santa Maria al Prato, Radda in C hianti (SI) Degustazioni nei borghi storici 31 maggio -2 giugno I profumi di Lamole Borgo di Lamole - Greve in C hianti (FI)

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1-2 giugno Radda nel bicchiere Radda in C hianti (SI) 2 giugno Gran Fondo del C hianti C lassico Gallo Nero Partenza da Greve in C hianti

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year, at the end of may, all producers of Chianti Classico DOCG wine with the Black Rooster on the bootle, present their products in small towns of Chianti region. Many wineries have its own exhibition stand for the presentation of their wines and other local products such as olive oil.

It is possible to taste the wines by purchasing a particular glass at the entrance of the event. During the wine festival there are several related events organized such as art exhibitions and concerts. Here you can find all necesary information and programme of this famous and worth to visit wine event in the heart of Tuscany. When? 2013 May 24 – 26 What? The Black Rooster & Street Food: the finest street food plus Chianti Classico. Where? San Casciano in Val di Pesa When? May 25-26 semifinals, June 2 final What? The Cook-off: the territory’s homemakers judged by experts and aficionados in a contest of excellence and traditions. Where? Convento di Santa Maria al Prato – Radda in Chianti.

(http://www.weatherforecastmap.com/ita - Italy (http://www.weatherforecastmap.com/ita

(http://www.weatherforecastmap.com/italy/ 29°C Partially cloudy Humidity is 45% Wind is NNW 0 m/s Visibility is 19 km Pressure is 1 mbar


When? May 26 What? Organic Black Rooster: a market for organic products in the heart of Chianti Classico territory. Where? Piazza Matteotti – Greve in Chianti When? May 27 What? The stars in the Monastery: award-winning chefs at the Santa Maria al Prato Convent. Where? Radda in Chianti When? May 31 What? Lady Food and Mr. Wine: seven female chefs for a cooking show combined with a tasting of the winery‘s finest Chianti Classico. Where? Santa Maria al Prato Convent - Radda in Chianti When? May 31 – June 2 What? Wine tasting in the historical center of Greve in Chianti. Where? Borgo di Lamole – Greve in Chianti (http:// / clk.tradedoubler.com/click?

When? June 1-2

p=214025&a=2266557&g=20070772&pools=500672)

What? Radda in the glass – Radda nel Bicchiere. Wine tasting in the historical center Radda in Chianti. PRO R GRA R MME COMING SOON! Where? Radda in Chianti When? June 2 What? Chianti Classico Black Rooster Gran Fondo: non-competitive race over three different routes, a challenge between the black rooster an the white. Registration: www.supravires.it (http:// //www.supravires.it/ t/) Where? Departutre from Greve in Chianti

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EDITORIALE EVENTI (/INDEX.PHP/RUBRICHE/EVENTI)

We come back

I(/index.php/editoriale/181 mille volti del Gallo Nero (/index.php/rubriche/eventi/18147-i-mille-volti-delwe-came-back) gallo-nero) 21 MAG, 2013

Ebbene si siamo tornati, on 20 MAGGIO 2013 34 hits diciamo che tutto il nuovo che COMMENTI (0) (HTTP://WWW.GOLAGIOCONDA.IT/INDEX.PHP/RUBRICHE/EVENTI/18147-I-MILLE-VOLTI-DEL-GALLO-NERO#IDC-CONTAINE avanza anche in campo

enogastronomico non ci convince del tutto, e allora

(/)

l’approccio leggero che ha 

contraddistinto “Gola Gioconda” per tanti anni può essere ancora utile per orientarsi in un mondo cresciuto tanto, forse troppo, in fretta. Gola Gioconda torna con qualche novità importante. Prima di tutto ha trovato casa, adesso vive a OpS il Centro

Al via la quinta edizione di Chianti Classico è... EXPERIENCE Dieci giorni per capire che il vino non è solo vino. E' questa l'accattivante idea che sottende la quinta edizione di Classico è... EXPERIENCE, in scena dal 24 maggio al 2 di giugno in tutto il territorio del Gallo Nero.


territorio del Gallo Nero. Un calendario ricchissimo, adatto sia ai wine lovers più accaniti, sia a chi vuole approcciare in maniera più informale cantine ed etichette. Ci saranno eventi in cui la degustazione la farà da padrone come ad esempio I profumi di Lamole o Radda nel Bicchiere (entrambe nel week end fra fine maggio e inizi giugno). Occasioni come queste servono ad assaggiare tanti prodotti, farsi una fotografia precisa di un'annata e soprattutto dialogare con i vignaioli per capire il loro modo di fare vino. Tuttavia l'EXPERIENCE del Chianti Classico si dipana quest'anno in percorsi più insoliti: si parte da San Casciano (24-26 maggio) con Gallo Nero & Street Food: abbinamenti con arrosticini abruzzesi, lampredotto toscano, arancini siciliani, ma anche con grigliata argentina a specialità della Transilvania. Da segnalare anche Gallo Nero Bio (Greve, 26 maggio), Lady Food & Mr Wine (cooking show con sette chef donna, Radda in Chianti il 31 maggio), Il Palio delle Massaie (sempre Radda il 25-26 maggio e il 2 giugno) e la Gran Fondo il 2 di giugno. Sarà davvero piacevole dunque fare tappa nel Chianti Classico in questi dieci giorni, non solo per gli appuntamenti sopra citati. Molte aziende infatti arricchiranno il programma con iniziative in cantina davvero interessanti. Conviene prenderne nota visitando il sito www.classico-e.it (http://www.classico-e.it/) Cristiano Maestrini Like

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PRODOTTI – - Chianti Classico è Experience | AGIPRESS Agenzia di stampa quotidiana

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PRODOTTI – - Chianti Classico è Experience Giovedì, 23 Maggio 2013 14:26

Scritto da Rossana Farini

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Esperienze di cultura, saperi e sapori nella terra del Chianti

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Etichettato sotto Chianti Classico, san casciano, Radda in Chianti, Gallo Nero, Lamole,

Rossana Farini

Torna il festival del vino dedicato al Gallo Nero, dal 24 www.agipress.it/agipress-news/cultura/eventi/prodotti-chianti-classico-e-experience.html

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06/06/13

PRODOTTI – - Chianti Classico è Experience | AGIPRESS Agenzia di stampa quotidiana

maggio al 2 giugno, in scena le etichette di Chianti Classico AGIPRESS - Far percepire l’eccellenza del Chianti Classico attraverso alcuni appuntamenti ispirati dal grande vino toscano, ma contaminati da forme diverse di arte e cultura. Così nacque quattro anni fa Chianti Classico è, il festival organizzato dal Consorzio Vino Chianti Classico che dal 2009 ad oggi ha visto crescere pubblico e consensi in Italia e nel mondo. Occasione unica per conoscere uno dei territori più belli e rinomati, simbolo dell’eccellenza enogastronomica italiana, la manifestazione si propone anche quest’anno di dedicare ai suoi partecipanti una serie di appuntamenti ispirati, ma non imprigionati, dal vino. Per la sua quinta edizione la manifestazione rinnova il suo nome in Chianti Classico è EXPERIENCE proprio per sottolineare lo spirito che anima il cartellone di eventi proposto: creare esperienze uniche legate al vino Chianti Classico e al suo territorio. La manifestazione si apre venerdì 24 maggio ai giardini di Piazza della Repubblica a San Casciano, dove tornano i migliori street-food d’Italia che, dal 24 al 26 maggio, accompagneranno il Chianti Classico in “Gallo Nero & Street Food”. Si va avanti fin dopo cena, con musica dal vivo dalle 19.00 in poi. Il miglior abbinamento tra piatti “stellati” e vini del Gallo Nero è il tema centrale dell’evento “Lady Food & Mr. Wine”, un cooking show in programma il 31 maggio presso il Convento di Santa Maria al Prato a Radda in Chianti. A cucinare, un gruppo di chef tutto al femminile che si cimenterà in ricette create per essere abbinate al meglio al grande vino toscano. Dal 31 maggio al 2 giugno nel borgo di Lamole sarà possibile assaggiare i vini di questo microcosmo enologico direttamente dalle mani dei suoi produttori ne “I profumi di Lamole”, mentre nello stesso weekend Radda in Chianti si metterà in mostra con la due giorni di degustazioni nelle vie del paese di “Radda nel Bicchiere”. Nell’ambito della manifestazione, un seminario veramente particolare metterà a confronto il Sangiovese di Radda in Chianti con quello di Montalcino. Agipress

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Al via 'Chianti classico e'', il festival del gallo nero - Vino - Terra&Gusto - ANSA.it

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Al via 'Chianti classico e'', il festival del gallo nero - Vino - Terra&Gusto - ANSA.it

Vino: Chianti Classico, Gallo Nero ora ha becco aperto precedente successiva

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- FIRENZE - Far percepire l'eccellenza del Chianti Classico al grande pubblico, attraverso alcuni appuntamenti ispirati dal grande vino toscano, ma contaminati da forme diverse di arte e cultura. Questo lo spirito di 'Chianti Classico e', festival organizzato dal Consorzio del 'Gallo nero' dal 2009 e che quest'anno si terrà dal 24 maggio al 9 giugno. A presentare l'iniziativa sono stati il direttore del consorzio Giuseppe Liberatore e l'assessore toscano all'agricoltura Gianni Salvadori. Tanti gli appuntamenti in cartellone che si terranno in più zone del territorio del Chianti Classico, tra Firenze e Siena. Tra questi il miglior abbinamento tra piatti 'stellati' e vini del Gallo Nero è il tema centrale di 'Lady Food & Mr. Wine', un 'cooking show' in programma il 31 maggio presso il Convento di Santa Maria al Prato a Radda in Chianti (Siena) . A cucinare, un gruppo di chef tutto al femminile che si cimenterà in ricette create per essere abbinate al meglio al Chianti classico. Tra gli eventi enogastronomici in cartellone, la terza edizione del 'Palio delle Massaie', ovvero una gara tra le massaie dei comuni del Chianti affidata al giudizio di esperti e www.ansa.it/terraegusto/notizie/rubriche/vino/2013/05/23/via-Chianti-classico-festival-gallo-nero-_8754145.html

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Al via 'Chianti classico e'', il festival del gallo nero - Vino - Terra&Gusto - ANSA.it

appassionati che parteciperanno a tre pranzi-sfide. Dal 31 maggio al 2 giugno nel borgo di Lamole sarà possibile assaggiare i vini di questo particolare 'microcosmo' enologico direttamente dalle mani dei suoi produttori ne 'I profumi di Lamole', mentre nello stesso weekend Radda in Chianti si metterà in mostra con la due giorni di degustazioni nelle vie del paese di 'Radda nel Bicchiere'. Nell'ambito della manifestazione, un seminario particolare metterà a confronto il Sangiovese di Radda in Chianti con quello di Montalcino. Per gli amanti dello sport, il 2 giugno si terrà una speciale gara ciclistica, la 'Gran Fondo del Chianti Classico Gallo Nero', con due percorsi, uno più impegnativo chiamato del 'Gallo Nero', e uno più semplice intitolato 'Gallo Bianco'. "Quando si beve un bicchiere di vino in Toscana si beve un sorso di storia della Toscana - ha sottolineato Salvadori - e questo vale in particolare per il Chianti Classico. E poiché la Toscana ha contribuito alla storia del mondo, è anche come bere un pochino di storia del mondo. Le iniziative di Chianti Classico è valorizzano tutta la Toscana che si conferma come la regione del buon vivere, di cui il Chianti classico rappresenta un biglietto da visita eccezionale che ci pone, nel mondo, al pari dei grandi vini francesi". © Copyright ANSA - Tutti i diritti riservati Indietro Home condividi:

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E' tempo di scoprire il Chianti Classico: al via "Experience 2013"

Perché la vita è troppo breve per bere e mangiare male

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by MARCO GEMELLI on mag 23, 2013 • 19:27

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GIORNALISMO D’ASSAGGIO

E' opinione comune che se esiste nel mondo dei blogger un argomento inflazionato oltre ogni limite questo sia proprio il campo eno-gastronomico. Riteniamo che ciò sia solo parzialmente vero: ci sono eccellenti esempi di informazione, è vero, ma in un quadro dove la comunicazione assume la forma di pubblicità più o meno consapevole, talvolta portata avanti da chi non possiede il background minimo per potersi confrontare con cibo & vino con la necessaria competenza. Ecco perchè abbiamo deciso di metterci in gioco con un blog "collettivo", gestito da tre professionisti. Il nome “Experience” racchiude l’essenza e lo spirito della manifestazione stessa: scoprire il vino in (quasi) tutte le sue declinazioni. Torna da domani il festival del vino dedicato al Gallo Nero: per il quinto anno di seguito, fino

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al 9 giugno le etichette di Chianti Classico saranno inserite in contesti del tutto particolari, dallo street food alla cucina del territorio, dalla musica alle degustazioni in piazza e nelle cantine. Del resto, la kermesse è nata proprio per far percepire l’eccellenza del Chianti Classico al grande pubblico, attraverso alcuni appuntamenti ispirati dal grande vino toscano, ma contaminati da forme diverse di arte e cultura. Il festival - organizzato dal Consorzio Vino Chianti Classico – dal 2009 ad oggi ha visto crescere pubblico e consensi in Italia e nel mondo. La manifestazione si apre il venerdì 31 maggio con il cooking show “Lady Food & Mister Wine”, che celebra il miglior abbinamento tra piatti “stellati” e vini del Gallo Nero”, presso il Convento di Santa Maria al Prato a Radda in Chianti. A cucinare, un gruppo di chef tutto al femminile che si cimenterà in ricette create per essere abbinate al meglio al grande vino toscano. Tra gli eventi enogastronomici in cartellone, la terza edizione del “Palio delle Massaie”, ovvero una gara tra le massaie dei comuni del Chianti affidata al giudizio di esperti e appassionati che parteciperanno ai 3 pranzi-sfide in programma: il 25 e 26 maggio le semifinali e il 2 giugno la

Weekend di degustazioni a San Casciano e Suv ereto L’arte di Bibi Graetz, tra suggestioni enoiche, eroiche ed erotiche Riflessioni: cosa aspettarsi da un v ino da 3 00 euro (più Iv a) alla bottiglia? Atm osfere parigine all’insegna della Vie en rose: serata “total pink” ad Artim ino Montepulciano, al v ia i “Mercoledì del Nobile”

finale, sempre al Convento di Santa Maria al Prato a Radda in Chianti.

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a confronto il Sangiovese di Radda in Chianti con quello di Montalcino.

ARCHIVI Per gli amanti dello sport, il 2 giugno il territorio del Gallo Nero sarà la splendida cornice di una speciale gara ciclistica, la “Gran Fondo del Chianti Classico Gallo Nero”, una non competitiva per esperti e amatori: i primi si cimenteranno nel percorso del Gallo Nero, i secondi in quello del Gallo Bianco.

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Chianti Classico-Exp x erience, Salva v dori: “Bev evendo un Gallo Nero si assaggia la storia della Toscana” | Toscana Not o izie GIOVEDÌ 23 MAGGIO 2013

23/05 2013

Chianti Classico-Experience, Salvadori: “Bevendo un Gallo Nero si assaggia la storia della Toscana”

Scritto da Laura Pugliesi giovedì 23 maggio 2013 alle 15:21

FIRENZE – “Quando si beve un bicchiere di vino in Toscana si beve un sorso di storia della Toscana e questo vale in particolare per il Chianti Classico. E siccome la Toscana ha contribuito alla storia del mondo, è anche come bere un pochino di storia del mondo.” Così l’assessore all’agricoltura della Toscana, Gianni Salvadori, alla presentazione della quarta edizione di “Chianti Classico E’ – Experience” il festival del vino dedicato al Gallo Nero che si terrà da domani, 24 maggio, al 9 giugno. Il programma delle tante iniziative che si svolgeranno durante la manifestazione nei vari centri del Chianti Classico è stato illustrato dal direttore generale del Consorzio, Giuseppe Liberatore. Fra le decine di appuntamenti, eventi e degustazioni, oltre al collaudato “Palio delle massaie” che si cimentano in piatti della tradizione e all’abbinamento “Gallo nero street food”, come novità di quest’anno sono stati evidenziati “Lady Food & Mr Wine, un cooking show tutto in rosa e una gara di gran fondo in bicicletta suddivisa in “Gallo nero” per i più allenati e “Gallo bianco” per chi si sente un po’ meno in forma. Un complesso di manifestazioni che “valorizza la Toscana” – ha detto ancora l’assessore Salvadori – e che conferma la nostra come la “regione del buon vivere”. “E questo è il motivo – come confermano le indagini di mercato – per il quale la stragrande maggioranza dei visitatori viene in Toscana a passare le vacanze.” “Quanto al vino – ha concluso l’assessore – il Chianti classico rappresenta un biglietto da visita eccezionale che pone la Toscana, nel mondo, al pari dei grandi vini francesi”. Chianti Classico E’ – Experienze è stato organizzato con il supporto della Regione Toscana nell’ambito delle iniziative di valorizzazione del patrimonio enogastronomico regionale espresso dal marchio “Tuscany Taste”. Tutte le iniziative e il programma della kermesse del Chianti Classico sul sito classico-e.it

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Festival del Gallo Nero: in scena le etichette del Chianti Classico

3 weeks ago Festival del Gallo Nero: in scena le etichette del Chianti Classico

Chianti Classico è Experience 2013 Torna il festival del vino dedicato al Gallo Nero: dal 24 maggio al 2 giugno in scena le etichette del Chianti Classico

[http://1.bp.blogspot.com/-M6sSGbzdpX8/UZyaoOL2EDI/AAAAAAAACLc/5-E5cvnE0nQ/s1600/Experience.jpg]

Inserite in contesti del tutto particolari. Street food, cucina del territorio, musica, degustazioni da sogno, eventi in piazza e nelle cantine animeranno la quinta edizione di Chianti Classico è…EXPERIENCE. Far percepire l’eccellenza del Chianti Classico al grande pubblico, attraverso alcuni appuntamenti ispirati dal grande vino toscano ma “contaminati” da forme diverse di arte e cultura. Così nacque quattro anni fa “Chianti Classico è”, il festival organizzato dal Consorzio Vino Chianti Classico che negli anni ha visto crescere pubblico e consensi in Italia e nel mondo. Occasione unica per conoscere uno dei territori più belli del mondo, simbolo dell’eccellenza enogastronomica italiana, Chianti Classico è si propone anche quest’anno di dedicare ai suoi partecipanti una serie di appuntamenti ispirati, ma non imprigionati dal vino. Per la sua quinta edizione la manifestazione rinnova il suo nome in “Chianti Classico è / EXPERIENCE” proprio per insistere sullo spirito che anima il cartellone di eventi proposto: creare esperienze uniche legate al vino Chianti Classico e al suo territorio. Si apre venerdì 24 maggio ai giardini di Piazza della Repubblica di S.Casciano, dove torneranno i migliori street-food d’Italia che dal 24 al 26 maggio saranno abbinati al Chianti Classico in “Gallo Nero & Street Food”. Si va avanti fino a dopo cena, con musica dal vivo dalle 19.00 in poi. Un omaggio al Gallo Nero sarà replicato una settimana dopo nell’evento “Lady food & Mr. Wine”, un cooking show in programma il 31 maggio (dalle 19.00) al Convento di Santa Maria al Prato di Radda in Chianti. A cucinare un gruppo di chef stellati, anzi “stellate”, dato che saranno solo rappresentanti del gentil sesso le chef che si cimenteranno in ricette you-easy.blogspot.it/2013/05/festival-del-gallo-nero-in-scena-le.html

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Festival del Gallo Nero: in scena le etichette del Chianti Classico

pensate per essere abbinate al meglio al grande vino toscano. L’evento offrirà anche l’occasione per assaggiare alcune anteprime di “Gran Selezione”, la nuova tipologia di Chianti Classico che si pone al vertice della piramide qualitativa della denominazione e che uscirà sul mercato nei prossimi mesi. Gli eventi gastronomici del cartellone prevedono anche la terza edizione del “Palio delle massaie” ovvero la sfida tra le massaie dei comuni del Chianti affidata al giudizio degli esperti e degli appassionati che parteciperanno ai 3 pranzisfide del palio: 25 e 26 maggio le semifinali – 2 giugno la finale, sempre al Convento di Santa Maria al Prato di Radda in Chianti. Dal 31 maggio al 2 giugno nel borgo di Lamole sarà possibile assaggiare i vini di questo microcosmo enologico direttamente dalle mani dei suoi produttori ne “I profumi di Lamole”, mentre nello stesso weekend Radda in Chianti si metterà in mostra con la due giorni di degustazioni nelle vie del paese di “Radda nel Bicchiere”. In questo ambito un seminario veramente particolare metterà a confronto il Sangiovese di Radda con quello di Montalcino. Il 2 giugno il territorio del Gallo Nero offrirà la cornice per una speciale gara ciclistica, la “Gran Fondo del Gallo Nero”, una non competitiva per esperti e amatori: i primi si cimenteranno nel percorso del Gallo Nero, i secondi con quello del Gallo bianco. E poi, tanti altri eventi nelle cantine del territorio del Gallo Nero, nella sua stagione più bella. Chianti Classico è EXPERIENCE è organizzato con il supporto della Regione Toscana, nel pieno spirito di valorizzazione del patrimonio enogastronomico regionale espresso dal marchio “Tuscany Taste”. www.chianticlassico.com [http://www.chianticlassico.com/] marketing@chianticlassico.com [mailto:marketing@chianticlassico.com] Postato 3 weeks ago da Alberto Grasso Visualizza commenti

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Festival del Gallo Nero: in scena le etichette del Chianti Classico

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24/04 – Una location storica per un cooking show tutto in rosa avvolto dal rosso per eccellenza: Il Chianti Classico Convento di Santa Maria dal Prato a Radda in Chianti Venerdì 31 maggio 2013 dalle ore 18 24/04 – Una location storica per un cooking show tutto in rosa avvolto dal rosso per eccellenza: Il Chianti Classico Convento di Santa Maria dal Prato a Radda in Chianti Venerdì 31 maggio 2013 dalle ore 18 Condividi sui Social Network:

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na location storica per un cooking show tutto in rosa avvolto dal rosso per eccellenza: Chianti Classico onvento di Santa Maria dal Prato a Radda in Chianti Venerdì 31 maggio 2013 dalle ore 18 Convento bellissimo e intimo come quello di Radda, adatto ad ospitare eventi esclusivi. Così nell’ambito d anifestazione “Chianti Classico è” ci sarà una serata diversa, un evento nell’ evento di sicuro interesse e prestigio produttori del Chianti Classico porteranno in degustazione le migliori etichette lungo il portico del Convento di Sa aria al Prato, mentre al centro uno Show Cooking presentato dal giornalista Luigi Cremona vedrà impegnate 5 cele nne chef della Toscana per offrire agli appassionati gourmet uno spettacolo interessante e attraente, e binamento pensato al femminile con il celebre vino rosso. kermesse gastronomica vedrà impegnate Deborah Corsi de La Perla a Mare a San Vincenzo, Beatrice Segoni orgo San Jacopo di Firenze, Iside De Cesare de La Parolina di Trevinano, Valeria Piccini di Caino ontemerano, Entiana Osmenzeza del Sesto di Firenze, cinque stili e cinque sensibilità differenti a dimostrare che nna è sempre regina in cucina, anche in quella professionale. non basta! Il ristorante del Chiostro avrà due ospiti di eccezione: Giovanna Iorio del ristorante Alle Murate atascia Santandrea e Maria Elisabeth Probst de La Tenda Rossa di San Casciano. In alternanza prepareran ette tradizionali o innovative, tutte comunque gustose. rà una grande serata da non perdere, per informazioni: www.classico-e.it manifestazione è resa possibile dal contributo di Toscana Promozione e gode del patrocinio dei comuni di: sciano in Val di Pesa; Tavarnelle in Val di Pesa; Barberino Val d’Elsa; Greve in Chianti; Radda in Chianti; Castellina ianti; Gaiole in Chianti; Castelnuovo Berardenga.

r prenotazioni e maggiori informazioni sul consultare il programma completo www.classico-e.it. www.comunicati.net/comunicati/turismo/manifestazioni/276089.html

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Pubblicato il 24/04/2013 | da Lorenza Vitali Una location storica per un cooking show tutto in rosa avvolto dal rosso per eccellenza: Il Chianti Classico Convento di Santa Maria dal Prato a Radda in Chianti Venerdì 31 maggio 2013 dalle ore 18

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Lady FOOD & Mister WINE Una location storica per un cooking show tutto in rosa avvolto dal rosso per eccellenza: Il Chianti Classico. Convento di Santa Maria dal Prato a Radda in Chianti, Venerdì 31 maggio 2013 dalle ore 18 Roma, 24/04/2013 (informazione.it - c omunic ati stampa) Un Convento bellissimo e intimo come quello di Radda, adatto ad ospitare eventi esclusivi. Così nell’ambito della manifestazione “Chianti Classico è” ci sarà una serata diversa, un evento nell’ evento di sicuro interesse e prestigio. I produttori del Chianti Classico porteranno in degustazione le migliori etichette lungo il portico del Convento di Santa Maria al Prato, mentre al centro uno Show Cooking presentato dal giornalista Luigi Cremona vedrà impegnate 5 celebri donne chef della Toscana per offrire agli appassionati gourmet uno spettacolo interessante e attraente, e un abbinamento pensato al femminile con il celebre vino rosso. La kermesse gastronomica vedrà impegnate Deborah Corsi de La Perla a Mare a San Vincenzo, Beatrice Segoni del Borgo San Jacopo di Firenze, Iside De Cesare de La Parolina di Trevinano, Valeria Piccini di Caino a Montemerano, Entiana Osmenzeza del Sesto di Firenze, cinque stili e cinque sensibilità differenti a dimostrare che la donna è sempre regina in cucina, anche in quella professionale. E non basta! Il ristorante del Chiostro avrà due ospiti di eccezione: Giovanna Iorio del ristorante Alle Murate; e Natascia Santandrea e Maria Elisabeth Probst de La Tenda Rossa di San Casciano. In alternanza prepareranno ricette tradizionali o innovative, tutte comunque gustose.

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Francesca Alliata Bronner: Maggio di...vino fra cantine aperte, assaggi e paesaggi. Partendo dal Chianti

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6 giugno 2 01 3

Maggio di...vino fra cantine aperte, assaggi e paesaggi. Partendo dal Chianti Pubblicato: 24/05/2013 13:09 Mi piace

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1 2 Ricevi avvisi: Inserisci l’indirizzo e-mail Registrati Cantine aperte in tutta Italia domenica prossima per un fine maggio "di vino" che già da oggi invita in Toscana per una "festa nella festa" a casa del Gallo Nero per "Chianti Classico è" un ricco e lungo appuntamento nel territorio toscano che al 2 giugno porta in scena, per la V° edizione, le etichette del Chianti Classico fra street food, cucina del territorio, musica, degustazioni da sogno, eventi in piazza e nelle cantine e l'atteso Palio delle massaie: kermesse tutta da gustare che mette in sana competizione le casalinghe di Greve, Radda, Castellina e Gaiole in Chianti che per un giorno si sfidano all'ultimo piatto "armate" di ricette tipiche del territorio, chi per confermare i successi delle scorse edizioni chi invece per consumare rivincite di sconfitte mai digerite.

Sono loro infatti le interpreti e le testimoni più fedeli di una cultura gastronomica locale che perpetuano quotidianamente cucinando piatti tipici per mariti, figli e nipoti. Sonno proprio queste ricette "rare" le protagoniste delle due semifinali in programma oggi e domani e della finale del 2 giugno. Sfide che si consumano in rispettivi pranzi (28 euro su prenotazione, dalle ore 13) dove il giudizio del pubblico-assaggiatore e di una giuria tecnica di esperti decreterà i piatti top. Ma le esperienze sensoriali offerte dalla manifestazione sono tante ancora: oggi nei giardini di piazza della Repubblica di San Casciano tornano i migliori street-food d'Italia (dagli arrosticini abruzzesi alla piada romagnola, dalle olive fritte all'ascolana alle bombette pugliesi....) abbinati al Chianti Classico e si tira tardi sorseggiando e degusatndo fra spettacoli e concerti live. Spazio anche ai bambini con l'omaggio al Gallo Nero che viene replicato una settimana dopo nell'appuntamento Lady food & Mr. Wine, cooking show in programma il 31 maggio (dalle 19.00) al Convento di Santa Maria al Prato di Radda in Chianti: ai fuochi chef donna stellate che si cimentano in ricette pensate per essere abbinate al meglio al grande vino toscano con alcune degustazioni di rossi in anteprima. Dal 31 maggio al 2 giugno nel borgo di Lamole, infine, la possibilità di provare le etichette di questo microcosmo enologico direttamente dalle mani dei produttori durante I profumi di Lamole, mentre nello stesso weekend a Radda in Chianti due giorni di degustazioni nelle vie del paese per Radda nel Bicchiere. In quest'occasione un seminario mai realizzato prima mette a confronto il Sangiovese di Radda con quello di Montalcino. Il 2 giugno il territorio del Gallo Nero ospita anche la gara ciclistica, Gran Fondo del Gallo Nero, una non competitiva per esperti e amatori: per i primi il percorso del Gallo Nero, ai secondi quello del Gallo Bianco. Ma torniamo nel più vasto Vigneto Italia per scoprire tutto quello che domenica offre Cantine aperte, 21° edizione del principale appuntamento del Movimento Turismo del Vino che ogni anno riunisce oltre un milione di enoappassionati, pronti a scoprire i segreti e le curiosità del nettare di Bacco direttamente nei suoi territori di produzione. Si va dai wine safari in jeep in provincia di Perugia alla sciabolata nella più alta cantina spumantistica d'Europa in provincia di Bolzano; dal carpooling in Puglia al tour delle Vespe a Trento, fino al raduno di Ferrari d'epoca in provincia di Udine. E per celebrare l'amicizia tra terre diverse, a Montefusco in provincia di Avellino sfilerà un suggestivo corteo di auto, quello del registro Fiat Auto Storiche della regione Puglia, tra le vigne. Sul fronte della solidarietà: "Unico, speciale e...naturalmente biologico" è il progetto che in provincia di Venezia (Veneto) coinvolgerà ragazzi diversamente abili, impegnati nella produzione di Cabernet senza solfiti aggiunti, dalla raccolta dell'uva fino all'imbottigliamento. A sostegno dell'Africa c'è invece la Sardegna che devolverà parte del ricavato delle vendite dei bicchieri all'associazione Africadegna. Mentre in Umbria la news di quest'anno è l'Enometro, un misuratore di degustazione che permette l'ingresso a sei degustazioni di vino in tutte le cantine che aderiscono alla manifestazione e il cui ricavato della vendita del bicchiere (costo 5 euro) è devoluto al comitato Daniele Chianelli, l'associazione per la ricerca e la cura delle leucemie. Ma Cantine aperte è anche musica. In Veneto, a Ponte di Piave gli enoturisti possono degustare calici accompagnati dall'orchestra Ritmico Sinfonica Italiana e dalle voci di Art Voice Academy oppure assistere allo spettacolo musicale dedicato ai grandi cantautori della storia, come Bob Dylan e Bruce Springsteen (Maserada sul Piave). Aperitivo musicale anche in Lombardia, a Pozzolengo (Brescia). www.huffingtonpost.it/francesca-alliata-bronner/maggio-divino-fra-cantine-aperte-assaggi-e-paesaggi-partendo-dal-chianti_b_3330729.html

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Francesca Alliata Bronner: Maggio di...vino fra cantine aperte, assaggi e paesaggi. Partendo dal Chianti

Andando verso sud invece, a Guardia Sanframondi (Benevento) il sodalizio vino-musica si celebra tra flauti, violini e violoncelli con il Conservatorio di Benevento ma anche attraverso un gemellaggio tra poesia e musica a Montefusco in Campania, dove è protagonista un giovane complesso salernitano con le note di Fabrizio De Andrè, ispirate a Spoon River di Edgare Lee Masters. E se in Sicilia, a Camporeale (Palermo) si punta sulle tradizioni con musica live popolare, in Toscana la giornata dedicata al vino è accompagnata da fisarmonica e show cooking in provincia di Siena e dal percorso eno-musicale proposto a Montalcino che al vino abbina i grandi interpreti della musica leggera italiana, da Gianna Nannini a Jovanotti, da Vinicio Capossela a Paolo Conte. Spazio per l'arte, dalla pittura all'artigianato, passando per gli antichi mestieri, con numerose mostre sparse in tutta Italia: in provincia di Potenza (Basilicata) il vino al posto dei tradizionali colori si può osservare sulle tele di Arianna Greco, l'artista salentina che dipinge direttamente in cantina con la collaborazione del pubblico. Mentre a Montefusco (Campania) arriva il vernissage di un'installazione d'arte in cantina. In provincia di Vicenza, a Gambellara (Veneto), uno storico bottaio piemontese svelerà i segreti dell'antica arte del mastro bottaio. Alle pendici dell'Etna, invece, gli enoviaggiatori possono scoprire antichi reperti per la produzione dell'olio e del vino e la botte in legno di castagno più grande al mondo. Il Lazio sceglie sport e archeologia con escursioni in mountain bike e visite alla Necropoli etrusca di Cerveteri abbinati a mercatini dell'antiquariato e pranzi con i vignaioli a base di prodotti biologici a km zero. Per gli amanti della natura da nord a sud non mancano passeggiate con l'asino, pic-nic in vigna ed escursioni tra i vigneti a cavallo o in carrozza. Centinaia le etichette in degustazione nelle cantine pugliesi, dove acquistando il calice si può partecipare al concorso Vetro e Vinci e aggiudicarsi premi in bottiglie di vino. E per raggiungere le aziende sparse in tutta la regione, a disposizione bici o wine bus lungo dieci itinerari dalla Daunia al Salento. E se piace si può anche provare un giro in quad e mini quad. Infine chi vuole può votare "le destinazioni enoturistiche del cuore": a cantine chiuse il sondaggio svelerà le regioni e le zone vinicole italiane più amate e più desiderate dagli enoappassionati, turisti e gourmet. Per votare: www.movimentoturismovino.it Guarda anche:

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Il fitto programma di eventi in onore del vino di buona qualità promosso dal Consorzio del Chianti Classico: 24-26 maggio, Gallo Nero & Street Food Il Chianti Classico abbinato ai Migliori, cibo di strada d'Italia. 25-26 Maggio, il Palio delle Massaie Le massaie del Chianti Si sfidano a Colpi di piatti tipici. A decretare le vincitrici il Pubblico-assaggiatore e Una giuria di Esperti. 26 maggio, Gallo Nero BIO Il Mercato di Prodotti Biologici nel Cuore del Territorio del Chianti Classico. 31 maggio, Lady food & Mr. Wine Sette chef di donna per ONU show cooking in abbinamento alle Etichette di Chianti Classico Più Important Delle Aziende in degustazione. 31 maggio - 2 giugno, ho Profumi di Lamole Degustazione a Cielo Aperto Dei Vini di Lamole. 1 giugno, I Seminari di "Radda nel bicchiere" per Chianti Classico è: Sangiovese di Radda VS Sangiovese di Montalcino. 1-2 giugno, Radda nel Bicchiere Degustazione dei vini di Radda in Chianti per le vie del Paese. 2 giugno, Gran Fondo del Chianti Classico Gallo Nero Gara non Competitiva su tre diversificazione percorsi Che vedranno La sfida TRA Gallo Bianco (47 e 88

www.firenzemadeintuscany.com/en/food-and-wine/events/chianti-classico-e-2013/

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Chianti Classico è 2013 - Firenze Made in Tuscany

Gara non Competitiva su tre diversificazione percorsi Che vedranno La sfida TRA Gallo Bianco (47 e 88 km) e Su Quelle del Gallo Nero (107 km).

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# I profumi di Lamole | 31 maggio - 2 giugno Degustazione a cielo aperto dei vini di Lamole. open-air tasting of Lamole wines • 31 maggio ore 16.00 - 19.00 • 1 giugno ore 11.00 - 22.00 • 2 giugno ore 11.00 - 19.00 Lamole (Greve in Chianti) - Piazza di Lamole

# I Seminari di “Radda nel bicchiere” per Chianti Classico è | 1 giugno Sangiovese di Radda VS Sangiovese di Montalcino Radda Sangiovese VS Montalcino Sangiovese ore 10.00 Convento di Santa Maria al Prato Radda in Chianti

# Radda nel Bicchiere | 1-2 giugno Degustazione dei vini di Radda in Chianti per le vie del paese. Tasting of Radda in Chianti wines through the streets of town. • sabato 1, ore 14.00-19.00 • domenica 2, ore 11.00-18.30 Radda in Chianti

#Il palio delle massaie |2 giugno finale Le massaie del Chianti si sfidano a colpi di piatti tipici. A decretare le vincitrici il pubblico-assaggiatore e una giuria di esperti. Chianti homemakers vie in a cook-off of typical dishes. Diners and a panel of experts will declare the winners. ore 13.00 PRENOTAZIONE OBBLIGATORIA|RESERVATION REQUEST Convento di Santa Maria al Prato - Radda in Chianti

# Gran Fondo del Chianti Classico Gallo Nero | 2 giugno Gara non competitiva su tre diversi percorsi che vedranno la sfida tra Gallo Bianco (47 e 88 km) e su quelle del Gallo Nero (107 km). non-competitive bike race following the routes of the white and black roosters Iscrizioni | Registration: supravires.it

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Lady FOOD & Mister WINE Una location storica per un cooking show tutto in rosa avvolto dal rosso per eccellenza: Il Chianti Classico. Convento di Santa Maria dal Prato a Radda in Chianti, Venerdì 31 maggio 2013 dalle ore 18 Roma, 24/04/2013 (informazione.it - c omunic ati stampa) Un Convento bellissimo e intimo come quello di Radda, adatto ad ospitare eventi esclusivi. Così nell’ambito della manifestazione “Chianti Classico è” ci sarà una serata diversa, un evento nell’ evento di sicuro interesse e prestigio. I produttori del Chianti Classico porteranno in degustazione le migliori etichette lungo il portico del Convento di Santa Maria al Prato, mentre al centro uno Show Cooking presentato dal giornalista Luigi Cremona vedrà impegnate 5 celebri donne chef della Toscana per offrire agli appassionati gourmet uno spettacolo interessante e attraente, e un abbinamento pensato al femminile con il celebre vino rosso. La kermesse gastronomica vedrà impegnate Deborah Corsi de La Perla a Mare a San Vincenzo, Beatrice Segoni del Borgo San Jacopo di Firenze, Iside De Cesare de La Parolina di Trevinano, Valeria Piccini di Caino a Montemerano, Entiana Osmenzeza del Sesto di Firenze, cinque stili e cinque sensibilità differenti a dimostrare che la donna è sempre regina in cucina, anche in quella professionale. E non basta! Il ristorante del Chiostro avrà due ospiti di eccezione: Giovanna Iorio del ristorante Alle Murate; e Natascia Santandrea e Maria Elisabeth Probst de La Tenda Rossa di San Casciano. In alternanza prepareranno ricette tradizionali o innovative, tutte comunque gustose.

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Sarà una grande serata da non perdere, per informazioni: www.classico-e.it

San Casciano in Val di Pes Castelnuovo Berardenga La manifestazione è resa possibile dal contributo di Toscana Promozione e gode del patrocinio dei comuni di: San Casciano in Val di Pesa; Tavarnelle in Val di Pesa; Barberino Val d’Elsa; Greve in Chianti; Radda in Chianti; Castellina in Chianti; Gaiole in Chianti; Castelnuovo Berardenga. Per prenotazioni e maggiori informazioni sul consultare il programma completo www.classico-e.it. Ufficio Stampa: 055 8228522/25 - stampa@chianticlassico.com Con la collaborazione di Witaly srl, Agenzia di Eventi Enogastronomici – Largo dei Librari, 89 00186 Roma www.witaly.it 0

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Dieci giorni di vino e cultura alla scoperta del Chianti Classico.

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Giovedì, 06 Giugno 2013

Dieci giorni di vino e cultura alla scoperta del Chianti Classico. Valutazione attuale: Scarso

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Notizie - Regione Toscana Venerdì 24 Maggio 2013 10:30

Torna il festival del vino dedicato al Gallo Nero, dal 24 maggio al 2 giugno in scena le etichette di Chianti Classico inserite in contesti del tutto particolari. Street food, cucina del territorio, musica, degustazioni da sogno, eventi in piazza e nelle cantine animeranno la quinta edizione di Chianti Classico è EXPERIENCE.

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Rivista La Gazzetta Rivista La Gazzetta - Edizione 35 Rivista La Gazzetta - Edizione 34 Rivista La Gazzetta - Edizione 33

Far percepire l’eccellenza del Chianti Classico al grande pubblico, attraverso alcuni appuntamenti ispirati dal grande vino toscano, ma contaminati da forme diverse di arte e cultura. Così nacque quattro anni fa Chianti Classico è, il festival organizzato dal Consorzio Vino Chianti Classico che dal 2009 ad oggi ha visto crescere pubblico e consensi in Italia e nel mondo. Occasione unica per conoscere uno dei territori più belli e rinomati, simbolo dell’eccellenza enogastronomica italiana, la manifestazione si propone anche quest’anno di dedicare ai suoi partecipanti una serie di appuntamenti ispirati, ma

Rivista La Gazzetta - Edizione 32 Rivista La Gazzetta - Edizione 31 Rivista La Gazzetta - Edizione 30 Rivista La Gazzetta - Edizione 29

non imprigionati, dal vino. Per la sua quinta edizione la manifestazione rinnova il suo nome in Chianti Classico è EXPERIENCE proprio per sottolineare lo spirito che anima il cartellone di eventi proposto: creare esperienze uniche legate al vino Chianti Classico e al suo territorio. “Quando si beve un bicchiere di vino in Toscana si beve un sorso di storia della Toscana e questo vale in particolare per il Chianti Classico. E siccome la Toscana ha contribuito alla storia del mondo, è anche come bere un pochino di storia del mondo.” Così l’assessore all’agricoltura della Toscana, Gianni Salvadori, alla presentazione della quarta edizione di “Chianti Classico E’ – Experience” il festival del vino dedicato al Gallo Nero che si terrà da domani, 24

Rivista La Gazzetta - Edizione 28 Rivista La Gazzetta - Edizione 27 Rivista La Gazzetta - Edizione 26 Rivista La Gazzetta - Edizione 25 Rivista La Gazzetta - Edizione 24

maggio, al 2 giugno. Rivista La Gazzetta - Edizione 23

Il programma delle tante iniziative che si svolgeranno durante la manifestazione nei vari centri del Chianti Classico è stato illustrato dal direttore generale del Consorzio, Giuseppe Liberatore. Un complesso di manifestazioni che “valorizza la Toscana” – ha detto ancora l’assessore Salvadori – e che conferma la nostra come la “regione del buon vivere”. “E questo è il motivo – come confermano le indagini di mercato – per il

Rivista La Gazzetta - Edizione 22

quale la stragrande maggioranza dei visitatori viene in Toscana a passare le vacanze.” “Quanto al vino – ha concluso l’assessore – il Chianti classico rappresenta un biglietto da visita eccezionale che pone la Toscana, nel mondo, al pari dei grandi vini francesi”. Chianti Classico E’ – Experienze è stato organizzato con il supporto della Regione Toscana nell’ambito delle iniziative di valorizzazione del patrimonio enogastronomico regionale espresso dal marchio “Tuscany Taste”. Tutte le iniziative e il programma della kermesse del Chianti Classico sul sito classico-e.it L'evento Gallo Nero e Street Food a San Casciano è stato posticipato causa maltempo; le nuove date sono dal 7 al 9 giugno. Si va avanti fin dopo cena, con musica dal vivo dalle 19.00 in poi. Il miglior abbinamento tra piatti “stellati” e vini del Gallo Nero è il tema centrale dell’evento “Lady Food & Mr. Wine”, un cooking show in programma il 31 maggio presso il Convento di Santa Maria al Prato a Radda in Chianti. A cucinare,

www.lagazzettaonline.info/portal/index.php?option=com_content&view=article&id=9773:dieci-giorni-di-vino-e-cultura-alla-scoperta-del-chianti-classico&cat… 1/6


06/06/13

Dieci giorni di vino e cultura alla scoperta del Chianti Classico.

cooking show in programma il 31 maggio presso il Convento di Santa Maria al Prato a Radda in Chianti. A cucinare, un gruppo di chef tutto al femminile che si cimenterà in ricette create per essere abbinate al meglio al grande vino toscano. Tra gli eventi enogastronomici in cartellone, la terza edizione del “Palio delle Massaie”, ovvero una gara tra le massaie dei comuni del Chianti affidata al giudizio di esperti e appassionati che parteciperanno ai 3 pranzi-sfide in programma: il 25 e 26 maggio le semifinali e il 2 giugno la finale, sempre al Convento di Santa Maria al Prato a Radda in Chianti. Dal 31 maggio al 2 giugno nel borgo di Lamole sarà possibile assaggiare i vini di questo microcosmo enologico direttamente dalle mani dei suoi produttori ne “I profumi di Lamole”, mentre nello stesso weekend Radda in Chianti si metterà in mostra con la due giorni di degustazioni nelle vie del paese di “Radda nel Bicchiere”. Nell’ambito della manifestazione, un seminario veramente particolare metterà a confronto il Sangiovese di Radda in Chianti con quello di Montalcino. Per gli amanti dello sport, il 2 giugno il territorio del Gallo Nero sarà la splendida cornice di una speciale gara ciclistica, la “Gran Fondo del Chianti Classico Gallo Nero”, una non competitiva per esperti e amatori: i primi si cimenteranno nel percorso del Gallo Nero, i secondi in quello del Gallo Bianco. E poi, tanti altri eventi ancora nelle cantine del territorio che, nella sua stagione più bella, mette in scena tutta la passione e la fantasia dei produttori di Chianti Classico. Chianti Classico è EXPERIENCE è organizzato con il supporto della Regione Toscana, nel pieno spirito di valorizzazione del patrimonio enogastronomico regionale espresso dal marchio “Tuscany Taste”. Gli eventi di Chianti Classico è EXPERIENCE sono illuminati da Enegan, l’unica azienda privata di Luce & Gas dedicata alle imprese in Toscana. "Enegan è…..l'energia perbene”. Il programma completo di Chianti Classico è EXPERIENCE: classico-e.it.

24-26 maggio (posticipato al 7 - 9 giugno) San Casciano in Val di Pesa - Giardini di Piazza della Repubblica Gallo Nero & Street Food: il Chianti Classico abbinato ai migliori street food d’Italia. Venerdì ore 18.00 - 24.00 / sabato ore 11.00 - 24.00 / domenica ore 11.00 - 22.00 26 maggio Greve in Chianti – Piazza Matteotti Gallo Nero BIO: il mercato di prodotti biologici nel cuore del territorio del Chianti Classico. ore 10.00 - 19.00

31 maggio - 2 giugno Lamole (Greve in Chianti) - Piazza di Lamole I profumi di Lamole: degustazione a cielo aperto dei vini di Lamole. venerdì 31, ore 16.00 - 19.00 / sabato 1, ore 11.00 - 22.00 / domenica 2, ore 11.00 - 19.00

1 giugno Radda in Chianti - Convento di Santa Maria al Prato Sangiovese o Sangiovesi? Terroir, uve e vini: Montalcino e Radda in Chianti a confronto. ore 10.00

31 maggio Radda in Chianti - Convento di Santa Maria al Prato Lady food & Mr. Wine: 7 chef donna per un cooking show con il Chianti Classico. ore 19.00 - 23.30

1-2 giugno Radda in Chianti Radda nel Bicchiere: degustazione dei vini di Radda in Chianti per le vie del paese. sabato 1, ore 14.00 - 19.00 / domenica 2, ore 11.00 - 18.30

www.lagazzettaonline.info/portal/index.php?option=com_content&view=article&id=9773:dieci-giorni-di-vino-e-cultura-alla-scoperta-del-chianti-classico&cat… 2/6


06/06/13

Gallo Nero, non solo vino - Repubblica.it » Ricerca

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Gallo Nero, non solo vino 24 maggio 2013 — pagina 1 sezione: FIRENZE DUE settimane in onore del Chianti Classico con "cooking show", degustazioni, sfide gastronomiche, il "Palio delle massaie" e una gara ciclistica ad hoc. E' il festival "Chianti Classico è", organizzato dal consorzio del Gallo Nero fin dal 2009, che quest' anno si terrà dal 24 maggio al 9 giugno tra Firenzee Siena. Arte, culturae sport si mescoleranno per promuovere l' eccellenza del Chianti Classico al grande pubblico, hanno annunciato ieri il direttore del consorzio Giuseppe Liberatore e l' assessore regionale all' agricoltura Gianni Salvadori. Il miglior abbinamento tra piatti stellati e vini del Gallo Nero è il tema centrale di "Lady Food & Mr. Wine", un ' cooking show' in programma il 31 maggio a Radda in Chianti. Torna anche il "Palio delle massaie", gara tra le casalinghe del Chianti al meglio dei tre "pranzi-sfida". E ancora: dal 31 maggio al 2 giugno nel borgo di Lamole sarà possibile assaggiare i vini di questo particolare microcosmo enologico, mentre un seminario particolare metterà a confronto il Sangiovese di Radda in Chianti con quello di Montalcino. Per gli amanti dello sport, il 2 giugno si terrà la "Gran fondo del Chianti Classico Gallo Nero" di ciclismo. © RIPRODUZIONE RISERVATA ERNESTO FERRARA

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06/06/13

Su Wine Station Cantine Aperte, Chianti Classico E' e Franciacortando Giovedì, 6 Giugno 2013

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Su Wine Station Cantine Aperte, Chianti Classico E' e Franciacortando Venerdì 24 Maggio 2013 19:32

Wine Station. Il v ino fa tappa alla radio Sabato protagonisti in radio la Tenuta umbra Le Velette con Corrado Bottai, Nicola Natili e il suo blog sulla tradizione a tavola, Francesca Moretti e il nuovo calendario di eventi firmati dal Gallo Nero Parte da Cantine Aperte il viaggio settimanale di Wine Station all'insegna del vino e del gusto. Nella puntata di domani (sabato 25 maggio), in onda dalle 12,10 alle 13 sulle frequenze di Antenna Radio Esse (streaming e podcast su www.antennaradioesse.it), proporremo la Tenuta Le Velette di Orvieto come meta da raggiungere nella domenica dedicata all'evento promosso dal Movimento Turismo del Vino. Oltre mille le cantine aderenti in tutta Italia, all'insegna dell'amicizia: in compagnia di Corrado Bottai presenteremo le iniziative in programma nell'azienda umbra dove, oltre a vini autoctoni e non solo, è possibile riscoprire la tradizione a tavola con un originale ricettario che esalta i piatti di un tempo. Così come il nuovo blog firmato dal senese Nicola Natili, medico di professione, fotografo e gastronomo per passione, che ha deciso di entrare in campo contro l'omologazione del gusto, descrivendo minuziosamente ricette storiche come gli ossibuchi, il budinone senese e le crocchette di cavolfiore. Tra gli eventi da suggerire in vista dei prossimi giorni ecco due mete. Quella più vicina fa rotta nella terra del Gallo Nero, dove stanno per tornare gli appuntamenti di Chianti Classico E', la rassegna promossa dal Consorzio a suon di eventi come Lady Food - Mister Wine; il Palio delle Massaie e Profumi di Lamole. Il Direttore Giuseppe Liberatore illustrerà tutte le iniziative dell'edizione 2013. Per chi vuole superare i confini della Toscana, sentiremo Francesca Moretti, produttrice e presidente della Strada del Franciacorta, alla vigilia di Franciacortando, la rassegna all'insegna di arte, cinema e gusto con protagoniste le bollicine Metodo Classico italiane. Wine Station va in onda sulle frequenze di Antenna Radio Esse (93.5 – 93.2 – 99.10 - territori di Siena, Grosseto e zone di Arezzo, Pisa e Viterbo) In streaming su www.antennaradioesse.it Blog: winebloggers.wordpress.com Seguiteci anche su Facebook: Wine Station - Twitter: @WineStation2013

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Chianti Classico è Experience: 10 giorni di vino e cultura alla scoperta del Chianti Classico | Tourism in Tuscany

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Chianti Classico è Experience: 10 giorni di vino e cultura alla scoperta del Chianti Classico

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maggio 24, 2013 - Firenze, What to do - Tagged: chianti classico, radda in chianti, san casciano, vino

Torna il festival del vino dedicato al Gallo Nero, dal 24 maggio al 2 giugno in scena le etichette di Chianti Classico inserite in contesti del tutto particolari. Street food, cucina del territorio, musica, degustazioni da sogno, eventi in piazza e nelle cantine animeranno la quinta edizione di Chianti Classico è

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ispirati dal grande vino toscano, ma contaminati da forme diverse di arte e cultura. Così nacque quattro anni fa Chianti Classico è, il festival organizzato dal Consorzio Vino Chianti Classico che dal 2009 ad oggi ha visto crescere pubblico e consensi in Italia e nel

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mondo. Occasione unica per conoscere uno dei territori più belli e rinomati, simbolo dell’eccellenza enogastronomica Tourism Tuscany

italiana, la manifestazione si propone anche quest’anno di dedicare ai suoi partecipanti una serie di appuntamenti ispirati, ma non imprigionati, dal vino. Per la sua quinta edizione la manifestazione rinnova il

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suo nome in Chianti Classico è EXPERIENCE proprio per sottolineare lo spirito che anima il cartellone di eventi proposto: creare esperienze uniche legate al vino Chianti Classico e al suo territorio.

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La manifestazione si apre venerdì 24 maggio ai giardini di Piazza della Repubblica a San Casciano, dove tornano i migliori street-food d’Italia che, dal 24 al 26 maggio, accompagneranno il Chianti Classico in “Gallo Nero & Street Food”. Si va avanti fin dopo cena, con musica dal vivo dalle 19.00 in poi. Il miglior abbinamento tra piatti “stellati” e vini del Gallo Nero è il tema centrale dell’evento “Lady Food & Mr. Wine”, un cook ing show in programma il 31 maggio presso il Convento di Santa Maria al Prato a Radda in Chianti. A cucinare, un gruppo di chef tutto al femminile che si cimenterà in ricette create per essere abbinate al meglio al grande vino toscano. Tra gli eventi enogastronomici in cartellone, la terza edizione del “Palio delle Massaie”, ovvero una gara tra le massaie dei comuni del Chianti affidata al giudizio di esperti e appassionati che parteciperanno ai 3 pranzisfide in programma: il 25 e 26 maggio le semifinali e il 2 giugno la finale, sempre al Convento di Santa Maria al Prato a Radda in Chianti. Dal 31 maggio al 2 giugno nel borgo di Lamole sarà possibile assaggiare i vini di questo microcosmo enologico direttamente dalle mani dei suoi produttori ne “I profumi di Lamole”, mentre nello stesso weekend Radda in Chianti si metterà in mostra con la due giorni di degustazioni nelle vie del paese di “Radda nel Bicchiere”. Nell’ambito della manifestazione, un seminario veramente particolare metterà

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a confronto il Sangiovese di Radda in Chianti con quello di Montalcino. Per gli amanti dello sport, il 2 giugno il territorio del Gallo Nero sarà la splendida cornice di una speciale gara ciclistica, la “Gran Fondo del Chianti Classico Gallo Nero”, una non competitiva per esperti e amatori: i primi si cimenteranno nel percorso del Gallo Nero, i secondi in quello del Gallo Bianco. E poi, tanti altri eventi ancora nelle cantine del territorio che, nella sua stagione più bella, mette in

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scena tutta la passione e la fantasia dei produttori di Chianti Classico. Chianti Classico è EXPERIENCE è organizzato con il supporto della Regione Toscana, nel pieno spirito di valorizzazione del patrimonio enogastronomico regionale espresso dal marchio “Tuscany Taste”.

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GIUGNO PARTE CON UN WEEKEND… DIVINO 4

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In questo anomalo 2013, in cui la bella stagione tarda ad arrivare e la pioggia continua ad essere la protagonista dal punto di vista meteorologico, il Chianti non si fa certo spaventare e mette sul piatto, o meglio nel bicchiere, alcuni tra i più caratteristici eventi dell’enogastronomia locale. Ancora una volta, è il vino a recitare la parte del protagonista, con un programma ricco di appuntamenti che coinvolgono sia il Chianti fiorentino che quello senese. I PROFUMI DI LAMOLE Da venerdì 31 maggio a domenica 2 giugno i Profumi di Lamole si sprigioneranno in tutta la loro intensità nel piccolo borgo a pochi chilometri da Greve in Chianti. Giunta alla dodicesima edizione, questa manifestazione promossa dal Comune di Greve in collaborazione con Cittaslow, Consorzio Chianti Classico e Città del Vino, vede la partecipazione delle otto storiche aziende vitivinicole della zona, i cui prodotti potranno essere degustati, insieme alle prelibatezze locali, presso gli stand allestiti nella piazza di Lamole a partire dalle 17.00 di venerdì e fino alle 20.00 di domenica. Da segnalare, tra gli appuntamenti da non perdere, il conferimento dell’onorificenza di “Lamolese DOCG 2013” a Davide Bonucci, fondatore e presidente dell’EnoClub Siena, e la tradizionale cerimonia del IX Vino, che darà vita ad un prodotto unico, originato dall'unione degli otto vini di Lamole. Sabato, alle 12.00, sarà la volta dell'olio extravergine di oliva del Frantoio Pruneti di San Polo, mentre domenica si proseguirà tra degustazioni guidate, artigiani al lavoro e musica dal vivo.

GIUGNO PARTE CON UN WEEKEND… DIVINO 27-05-2013

SIAMO A MAGGIO TANTI GLI EVENTI IN CHIANTI 16-05-2013

LA PRIMAVERA SBOCCIA IN CHIANTI: FESTA DEI FIORI E DEL GIAGGIOLO

CHIANTI CLASSICO È EXPERIENCE I Profumi di Lamole si inserisce nel ricco cartellone di dieci giorni di eventi "Chianti Classico È Experience". Avviata nel weekend del 24 maggio, l'iniziativa promossa dal Consorzio Chianti Classico prosegue nei due successivi fine settimana nel vasto territorio www.20inchianti.it/blog/UN_WEEKEND_DI_VINO.php

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GIUGNO PA P RTE CON UN WEEKEND… DIVINO

da cui nasce il celebre nett t are degli dei. Il Gallo del Consorz r io att t rave v rs r erà in lungo e in larg r o i Comuni del Chianti per rinnova v re la tradizione dell'enogastro r nomia nel segno della contaminazione con l'art r e e la cultura locale. Lo fa f rà lett t eralmente domenica 2 giugno, quando centinaia di corridori non agonistici, con il logo del Consorz r io sulle maglie, aff f ro r nteranno tre dive v rs r i percors r i con part r enza z e arrivo v nella Piazz zza Matt t eott t i di Greve v per il "Gran Fondo del Chianti Classico Gallo Nero". L'abbinamento tra cibo e vino è al centro r , inve v ce, di "Lady Food & Mr. Wine", un ve v ro r e pro r prio co c oki king show che si svo v lgerà venerdì 31 maggio dalle 19.00 alle 23.30 al Convento di Santa Maria al Prato a Radda in Chianti (Siena). A cucinare, un gruppo di sette chef tutt t o al fe f mminile che si cimenterà in ricett t e create per essere gustate con l'accompagnamento più adatt t o di Chianti classico. Nella stessa, splendida location, domenica 2 giugno alle 13.00 sarà aggiudicato l'ormai tradizionale "Palio delle Massaie", con la sfida a colpi di ricett t e tipiche tra le più ve v raci cuoche del Chianti, i cui piatt t i saranno va v lutati da una giuria popolare e da una di espert r i.

20 in Chianti Mi piace 20 in Chianti piace a 293 persone.

RADDA NEL BICCHIERE Tutt t o il borg r o di Radda sarà infine coinvo v lto nella manife f stazione "Radda nel bicchiere", sabato 1 e domenica 2 giugno, con la possibilità di degustare i vini degli oltre 20 produttori locali per le strade del paese, insieme ai cibi della filiera cort r a chiantigiana. Add a comment...

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06/06/13

Lady FOOD & Mister WINE

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« Comunicati stampa cucina cavoloverde.it, 26/04/2013

Lady FOOD & Mister WINE 24/04/2013 - Convento di Santa Maria dal Prato a Radda in Chianti Venerdì 31 maggio 2013 dalle ore 18 Un Convento bellissimo e intimo come quello di Radda, adatto ad ospitare eventi esclusivi. Così nell'ambito della manifestazione 'Chianti Classico è' ci sarà una serata diversa, un evento nell' evento di sicuro interesse e prestigio. I produttori del Chianti Classico porteranno in degustazione le migliori etichette lungo il portico del Convento di Santa Maria al Prato, mentre al centro uno Show Cooking presentato dal giornalista Luigi Cremona vedrà impegnate 5 celebri donne chef della Toscana per offrire agli appassionati gourmet uno spettacolo interessante e attraente, e un abbinamento pensato al femminile con il celebre vino rosso. La kermesse gastronomica vedrà impegnate Deborah Corsi de La Perla a Mare a San Vincenzo, Beatrice Segoni del Borgo San Jacopo di Firenze, Iside De Cesare de La Parolina di Trevinano, Valeria Piccini di Caino a Montemerano, Entiana Osmenzeza del Sesto di Firenze, cinque stili e cinque sensibilità differenti a dimostrare che la donna è sempre regina in

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cucina, anche in quella professionale. E non basta! Il ristorante del Chiostro avrà due ospiti di eccezione: Giovanna Iorio del ristorante Alle Murate; e Natascia Santandrea e Maria Elisabeth Probst de La Tenda Rossa di San Casciano. In alternanza prepareranno ricette tradizionali o innovative, tutte comunque gustose. Sarà una grande serata da non perdere, per informazioni: www.classico-e.it La manifestazione è resa possibile dal contributo di Toscana Promozione e gode del patrocinio dei comuni di: San Casciano in Val di Pesa; Tavarnelle in Val di Pesa; Barberino Val d'Elsa; Greve in Chianti; Radda in Chianti; Castellina in Chianti; Gaiole in Chianti; Castelnuovo Berardenga. Per prenotazioni e maggiori informazioni sul consultare il programma completo www.classico-e.it. Ufficio Stampa: 055 8228522/25 - stampa@chianticlassico.com Con la collaborazione di Witaly srl, Agenzia di Eventi Enogastronomici – Largo dei Librari, 89 00186 Roma www.witaly.it Per informazioniWitaly srl ufficiostampa@witaly.it Witaly srl Sito web: http://witaly.it

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06/06/13

Save the food. Da Cantine Aperte alla mozzarella nel centro storico

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Scatti di ... (1049) Quanto deve costare il tiramisù dopo i 72 euro del bar Amore di Roma Antea Raucci La settimana che precede Festa a Vico. Con Clerici, Parodi e Tassa Francesca Loretti

Save the food. Da Cantine Aperte alla mozzarella nel centro storico DI Scatti di Gusto - CANALE Scatti di ... - sabato, 25 maggio 2013 | ore 18:09

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Save the food. Festa a Vico, il gelato a Milano e il tonno a Carloforte Scatti di Gusto Nunzia De Girolamo bacchetta Borletti Buitoni. Pace con gli chef da La Mantia? Il Guardiano del Gusto La settimana della Nutella che assolve e del governo che condanna Francesca Loretti 2 McMenu x 1 euro è una bufala. Vi avverte il vero Mc Donald's Daniela Dioguardi Oliere sì, oliere no: la legge anti-frode divide l'Unione Europea Giorgia Cannarella Classifiche. I vincitori dei 20 premi Tuttofood 2013 Scatti di Gusto Festa a Vico 2013. Il concerto di Nicola Piovani tra cibo e leggenda Vincenzo Pagano

Torna Cantine Aperte, evento principe dell’enoturismo (un milione di visitatori nell’edizione precedente). Come ogni anno, nell’ultima domenica di maggio, le cantine aderenti aprono le porte ai turisti per raccontare i segreti della vinificazione, per proporre assaggi e, in definitiva, promuovere il territorio (scopri qui le cantine aperte regione per regione). Vino e Amicizia il tema scelto per l’edizione di quest’anno con centinaia di eventi da scegliere consultando il programma. Da Jovanotti e Paolo Conte a Montalcino all’eno-bus in Puglia, dalle cantine campane che aprono i battenti agli studenti di Scampia alle cene con il vignaiolo di Umbria e alla visita nei musei agricoli nelle cantine sotterranee. Consultate la pagina Facebook e il profilo Twitter per ricevere notizie in tempo reale.

Oscar Farinetti. Prendiamoci un avviso di garanzia ma iniziamo la rivoluzione Antea Raucci tutti gli articoli

06 Giugno 2013 ore 15,27 Milano. Prezzi bassi e cucina semplice alla Trattoria Amadeo 14 Emanuele Bonati 06 Giugno 2013 ore 11,43 Ristoranti. Tutti i voti e i premi della Guida Gambero Rosso Roma 2014 Scatti di Gusto 3 06 Giugno 2013 ore 09,42 Quanto deve costare il tiramisù dopo i 72 euro del bar Amore di Roma Antea Raucci 7 05 Giugno 2013 ore 12,47 www.scattidigusto.it/2013/05/25/save-the-food-maggio-settimana-5/

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Save the food. Da Cantine Aperte alla mozzarella nel centro storico

provenienze regionali ha già gratificato la voglia di incontri inediti in bocca l’anno scorso quando più di 4000 persone hanno partecipato all’evento. Arrosticini abruzzesi, arancini siciliani, bombette pugliesi, piadina romagnola e anche la grigliata argentina e i Kurtos Kalacs, specialità della Transilvania si accompagneranno ai vini del Gallo Nero. Di seguito la lista di tutte le specialità presenti e relativi produttori. Pasta & Co – Piemonte – Agnolotti e altre specialità piemontesi; Lorenzo Genna – Sicilia – Cassate, cannoli, stigghiole, pani ca’ meusa e altre specialità palermitane; Di Pietro – Abruzzo – Arrosticini, salsicce e altri prodotti tipici abruzzesi cotti su brace, spiedini di formaggio fritti; Nazarano Amati – Emilia Romagna – Tigelle, gnocco fritto, piada con salumi e altre specialità emiliane; Massimo Taddeo – Lazio – Cartoccio di pesce di mare fritto, verdure in pastella fritte, spiedini di pesce; Paola Tommeniconi – Toscana – Lampredotto; Mazzarelli – Bombette pugliesi – Puglia; Bottega della pasta – Marche – Olive e fritto ascolano; Patate – Lacket Potatoes –Regno Unito; Ronna Perazza – Parilla Argentina – Argentina; Sara Ballerino – Kurtos Kalacs – Transilvania. Il Chianti Classico va incontro al grande pubblico con il “Festival del Consorzio del ‘Gallo Nero” in corso fino al 9 giugno in diverse zone del territorio del Chianti Classico, tra Firenze e Siena. Tra gli appuntamenti in cartellone c’è ‘Lady Food & Mr. Wine‘, un cooking show in programma venerdì 31 maggio presso il Convento di Santa Maria al Prato a Radda in Chianti (Siena), un gruppo di chef tutto al femminile che si cimenterà in ricette create per essere abbinate al meglio al Chianti classico; il ‘Palio delle Massaie’, gara tra le massaie dei comuni del Chianti che si svolgerà nel corso di tre pranzi-sfide, assaggi di vino con ‘I profumi di Lamole’ e nel week-end i ‘Radda nel Bicchiere’, due giorni di degustazioni nelle vie di Radda in Chianti.

Jazz e vino, un’accoppiata perfetta, sarete d’accordo. Perché il vino si decanta in cantina, come recita il claim di ”Zola&Jazz’n Wine“, la rassegna di musica jazz e degustazioni di vino promossa dal Comune di Zola Predosa (Bologna), sui Colli Bolognesi e in corso fino al 6 luglio. La XVI edizione è intitolata Bla Bla Jazz ed è dedicata al rapporto tra musicista e pubblico. Ogni concerto sarà infatti preceduto da una breve presentazione a cura degli artisti e di critici musicali che condurranno l’ascoltatore alla scoperta dei segreti che si nascondono dietro a ogni esecuzione.

www.scattidigusto.it/2013/05/25/save-the-food-maggio-settimana-5/

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06/06/13

Gallo Nero, non solo vino - La Repubblica

Archivio Sei in: Archivio > La Repubblica > 2013 > 05 > 24 > Gallo Nero, non solo vino

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DUE settimane in onore del Chianti Classico con "cooking show", degustazioni, sfide gastronomiche, il "Palio delle massaie" e una gara ciclistica ad hoc. E' il festival "Chianti Classico è", organizzato dal consorzio del Gallo Nero fin dal 2009, che quest' anno si terrà dal 24 maggio al 9 giugno tra Firenzee Siena. Arte, culturae sport si mescoleranno per promuovere l' eccellenza del Chianti Classico al grande pubblico, hanno annunciato ieri il direttore del consorzio Giuseppe Liberatore e l' assessore regionale all' agricoltura Gianni Salvadori. Il miglior abbinamento tra piatti stellati e vini del Gallo Nero è il tema centrale di "Lady Food & Mr. Wine", un ' cooking show' in programma il 31 maggio a Radda in Chianti. Torna anche il "Palio delle massaie", gara tra le casalinghe del Chianti al meglio dei tre "pranzi-sfida". E ancora: dal 31 maggio al 2 giugno nel borgo di Lamole sarà possibile assaggiare i vini di questo particolare microcosmo enologico, mentre un seminario particolare metterà a confronto il Sangiovese di Radda in Chianti con quello di Montalcino. Per gli amanti dello sport, il 2 giugno si terrà la "Gran fondo del Chianti Classico Gallo Nero" di ciclismo. © RIPRODUZIONE RISERVATA

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24 maggio 2013

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Chianti Classico è Experience | #ccexperience

06 Giugno 2013 dalle 08 alle 12

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Inizio: ore 16.00

paco avventura Saltalbero

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Bottega Bottega del caffé c/o PortaSiena

06 Giugno 2013 dalle 12 alle 20

Inizio: ore 20.00

Gio 6 Giu | APERISOUND VINTAGE EDITION | MIRCO “APERISOUND” ROPPOLO from RADIO 3 NETWORK @Cacio & Pere

Inizio: ore 20.35

Cacio & Pere

Inizio: ore 21.30

Mattina Pomeriggio Sera

Project X: Una notte

alle terme... Terme Antica Querciolaia FRANCESCA LETTIERI in "Fuga" e "Svanisco" - Gio 6 giugno - I Macelli

06 Giugno 2013 dalle 20 in poi...

I Macelli Teatro

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Chianti Classico è Experience | #ccexperience - Chianti dalle 10.00 del 25-05-2013 - alle 22.00 del 09-06-2013

Piazzadelcampo.net - Eventi a Siena e dintorni shared Sagra della Pastasciutta's photo.

Vedi la scheda di questo evento su Facebook Chianti Classico è 2013 | 25 M aggio - 9 Giugno Chianti Classico è Experience, 16 giorni di eventi enogastronomici, seminari, degustazioni, escursioni e giochi per entrare in contatto con i produttori di Chianti Classico e il suo bellissimo territorio! The Chianti Classico is Experience: 16 days of wine & food events, seminars, tastings, excursions and games to get acquainted with Chianti Classico producers and their beautiful territory

Eventi da non perdere | Events not to be missed 31 M aggio - 1-2 Giugno # Lady food & M r. Wine| 31 maggio Sette chef donna per un cooking show in abbinamento alle etichette di Chianti Classico più importanti delle aziende in degustazione. ore 18.00 - 23.30 | PRENOTAZIONE OBBLIGATORIA Convento di S. M aria al Prato Radda in Chianti # I profumi di Lamole | 31 maggio - 2 giugno Degustazione a cielo aperto dei vini di Lamole. 31 maggio ore 16.00 - 19.00 1 giugno ore 11.00 - 22.00 2 giugno ore 11.00 - 19.00 Lamole (Greve in Chianti) - Piazza di Lamole # I Seminari di “Radda nel bicchiere” per Chianti Classico è | 1 giugno Sangiovese di Radda VS Sangiovese di M ontalcino

www.piazzadelcampo.net/pagina-evento.php?eid=172605969569739

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Fa r per cepir e l’eccellen za del Ch ia n t i Cla ssico a l g r a n de pu bblico, a t t r a v er so a lcu n i a ppu n t a m en t i ispir a t i da l g r a n de v in o t osca n o, m a con t a m in a t i da for m e div er se di a r t e e cu lt u r a . Così n a cqu e qu a t t r o a n n i fa Ch ia n t i Cla ssico è, il fest iv a l or g a n izza t o da l Con sor zio V in o Ch ia n t i Cla ssico ch e da l 2 0 0 9 a d og g i h a v ist o cr escer e pu bblico e con sen si in It a lia e n el m on do. Occa sion e u n ica per con oscer e u n o dei t er r it or i più belli e r in om a t i, sim bolo dell’eccellen za en og a st r on om ica it a lia n a , la m a n ifest a zion e si pr opon e a n ch e qu est ’a n n o di dedica r e a i su oi pa r t ecipa n t i u n a ser ie di a ppu n t a m en t i ispir a t i, m a n on im pr ig ion a t i, da l v in o. Per la su a qu in t a edizion e la m a n ifest a zion e r in n ov a il su o n om e in Ch ia n t i Cla ssico è EX PERIENCE pr opr io per sot t olin ea r e lo spir it o ch e a n im a il ca r t ellon e di ev en t i pr opost o: cr ea r e esper ien ze u n ich e leg a t e a l v in o Ch ia n t i Cla ssico e a l su o t er r it or io. Pr ogr a m m a - La m a n ifest a zion e si a pr e v en er dì 2 4 m a g g io a i g ia r din i di Pia zza della Repu bblica a Sa n Ca scia n o, dov e t or n a n o i m ig lior i st r eet -food d’It a lia ch e, da l 2 4 a l 2 6 m a g g io, a ccom pa g n er a n n o il Ch ia n t i Cla ssico in “ Ga llo Ner o & St r eet Food” . Si v a a v a n t i fin dopo cen a , con m u sica da l v iv o da lle 1 9 .0 0 in poi. Il m ig lior a bbin a m en t o t r a pia t t i “ st ella t i” e v in i del Ga llo Ner o è il t em a cen t r a le dell’ev en t o “ La dy Food & Mr . W in e” , u n cook in g sh ow in pr og r a m m a il 3 1 m a g g io pr esso il Con v en t o di Sa n t a Ma r ia a l Pr a t o a Ra dda in Ch ia n t i. A cu cin a r e, u n g r u ppo di ch ef t u t t o a l fem m in ile ch e si cim en t er à in r icet t e cr ea t e per esser e a bbin a t e a l m eg lio a l g r a n de v in o t osca n o. T r a g li ev en t i en og a st r on om ici in ca r t ellon e, la t er za edizion e del “ Pa lio delle Ma ssa ie” , ov v er o u n a g a r a t r a le m a ssa ie dei com u n i del Ch ia n t i a ffida t a a l g iu dizio di esper t i e a ppa ssion a t i ch e pa r t eciper a n n o a i 3 pr a n zi-sfide in pr og r a m m a : il 2 5 e 2 6 m a g g io le sem ifin a li e il 2 g iu g n o la fin a le, sem pr e a l Con v en t o di Sa n t a Ma r ia a l Pr a t o a Ra dda in Ch ia n t i. Da l 3 1 m a g g io a l 2 g iu g n o n el bor g o di La m ole sa r à possibile a ssa g g ia r e i v in i di qu est o m icr ocosm o en olog ico dir et t a m en t e da lle m a n i dei su oi pr odu t t or i n e “ I pr ofu m i di La m ole” , m en t r e n ello st esso w eek en d Ra dda in Ch ia n t i si m et t er à in m ost r a con la du e g ior n i di deg u st a zion i n elle v ie del pa ese di “ Ra dda n el Bicch ier e” . Nell’a m bit o della m a n ifest a zion e, u n sem in a r io v er a m en t e pa r t icola r e m et t er à a con fr on t o il Sa n g iov ese di Ra dda in Ch ia n t i con qu ello di Mon t a lcin o. Spor t - Per g li a m a n t i dello spor t , il 2 g iu g n o il t er r it or io del Ga llo Ner o sa r à la splen dida cor n ice di u n a specia le g a r a ciclist ica , la “ Gr a n Fon do del Ch ia n t i Cla ssico Ga llo Ner o” , u n a n on com pet it iv a per esper t i e a m a t or i: i pr im i si cim en t er a n n o n el per cor so del Ga llo Ner o, i secon di in qu ello del Ga llo Bia n co. E poi, t a n t i a lt r i ev en t i a n cor a n elle ca n t in e del t er r it or io ch e, n ella su a st a g ion e più bella , m et t e in scen a t u t t a la pa ssion e e la fa n t a sia dei pr odu t t or i di Ch ia n t i Cla ssico. Ch ia n t i Cla ssico è EX PERIENCE è or g a n izza t o con il su ppor t o della Reg ion e T osca n a , n el pien o spir it o di v a lor izza zion e del pa t r im on io en og a st r on om ico r eg ion a le espr esso da l m a r ch io “ T u sca n y T a st e” . Gli ev en t i di Ch ia n t i Cla ssico è EX PERIENCE son o illu m in a t i da En eg a n , l’u n ica a zien da pr iv a t a di Lu ce & Ga s dedica t a a lle im pr ese in T osca n a . "En eg a n è…..l'en er g ia per ben e” .

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06/06/13

Festival del Gallo Nero: gli eventi organizzati dal consorzio del Chianti Classico - La Nazione - Siena

La Nazione

SIENA

Festival del Gallo Nero: gli eventi organizzati dal consorzio del Chianti Classico A Radda in Chianti la gara culinaria 'Palio delle massaie'

Siena, 27 maggio 2013 - Il Chianti Classico va incontro al grande pubblico con il “Festival del Consorzio del Gallo Nero” in corso fino al 9 giugno in diverse zone del territorio del Chianti Classico, tra Firenze e Siena. Tra gli appuntamenti in cartellone c’è ‘Lady Food & Mr. Wine‘, un cooking show in programma venerdì 31 maggio presso il Convento di Santa Maria al Prato a Radda in Chianti, un gruppo di chef tutto al femminile che si cimenterà in ricette create per essere abbinate al meglio al Chianti classico. Il ‘Palio delle Massaie’, gara tra le massaie dei comuni del Chianti che si svolgerà nel corso di tre pranzi-sfide, assaggi di vino con ‘I profumi di Lamole’ e nel weekend i ‘Radda nel Bicchiere’, due giorni di degustazioni nelle vie di Radda in Chianti.

www.lanazione.it/siena/cultura/2013/05/27/895181-siena-chianti-classico-festival-consorzio-gallo-nero.shtml

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CHIANTI CLASSICO È EXPERIENCE: 10 giorni di vino e cultura alla scoperta del Chianti Classico - q.b. quantobasta | Wine Passion

06/06/13

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Street food, cucina del territorio, musica, degustazioni da sogno, eventi in piazza e nelle cantine animeranno la quinta edizione di Chiant i Classico è EX PERI ENCE. N.B. Rispet t o al programma, l’ev ent o Gallo Nero e St reet Food a San Casciano è st at o post icipat o causa malt empo; le nuov e dat e sono dal 7 al 9 giugno Firenze, 23 maggio 2013 - Far percepire l’eccellenza del Chiant i Classico al grande pubblico, attraverso alcuni appuntamenti ispirati dal grande vino toscano, ma contaminati da forme diverse di arte e cultura. Così nacque quattro anni fa Chianti Classico è, il festival organizzato dal Consorzio Vino Chiant i Classico che dal 2009 ad www.qbquantobasta.it/roma/wine-passion/1808-chianti-classico-e-experience-10-giorni-di-vino-e-cultura-alla-scoperta-del-chianti-classico

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CHIANTI CLASSICO È EXPERIENCE: 10 giorni di vino e cultura alla scoperta del Chianti Classico - q.b. quantobasta | Wine Passion

oggi ha visto crescere pubblico e consensi in Italia e nel mondo. Occasione unica per conoscere uno dei territori più belli e rinomati, simbolo dell’eccellenza enogastronomica italiana, la manifestazione si propone anche quest’anno di dedicare ai suoi partecipanti una serie di appuntamenti ispirati, ma non imprigionati, dal vino.

Per la sua quinta edizione la manifestazione rinnova il suo nome in Chianti Classico è EXPERIENCE proprio per sottolineare lo spirito che anima il cartellone di eventi proposto: creare esperienze uniche legate al vino Chianti Classico e al suo territorio. La manifestazione si apre venerdì 24 maggio ai giardini di Piazza della Repubblica a San Casciano, dove tornano i migliori street-food d’Italia che, dal 24 al 26 maggio, accompagneranno il Chianti Classico in “Gallo Nero & Street Food”. Si va avanti fin dopo cena, con musica dal vivo dalle 19.00 in poi. Il miglior abbinamento tra piatti “stellati” e vini del Gallo Nero è il tema centrale dell’evento “Lady Food & Mr. Wine” , un cooking show in programma il 31 maggio presso il Conv ent o di Sant a Maria al Prat o a Radda in Chiant i. A cucinare, un gruppo di chef tutto al femminile che si cimenterà in ricette create per essere abbinate al meglio al grande vino toscano. Tra gli eventi enogastronomici in cartellone, la terza edizione del “Palio delle Massaie”, ovvero una gara tra le massaie dei comuni del Chianti affidata al giudizio di esperti e appassionati che parteciperanno ai 3 pranzi-sfide in programma: il 25 e 26 maggio le semifinali e il 2 giugno la finale, sempre al Convento di Santa Maria al Prato a Radda in Chianti. www.qbquantobasta.it/roma/wine-passion/1808-chianti-classico-e-experience-10-giorni-di-vino-e-cultura-alla-scoperta-del-chianti-classico

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CHIANTI CLASSICO È EXPERIENCE: 10 giorni di vino e cultura alla scoperta del Chianti Classico - q.b. quantobasta | Wine Passion

Dal 31 maggio al 2 giugno nel borgo di Lamole sarà possibile assaggiare i vini di questo microcosmo enologico direttamente dalle mani dei suoi produttori ne “ I profumi di Lamole”, mentre nello stesso weekend Radda in Chianti si metterà in mostra con la due giorni di degustazioni nelle vie del paese di “ Radda nel Bicchiere”. Nell’ambito della manifestazione, un seminario veramente particolare metterà a confronto il Sangiovese di Radda in Chianti con quello di Montalcino. Per gli amanti dello sport, il 2 giugno il territorio del Gallo Nero sarà la splendida cornice di una speciale gara ciclistica, la “Gran Fondo del Chiant i Classico Gallo Nero”, una non competitiva per esperti e amatori: i primi si cimenteranno nel percorso del Gallo Nero, i secondi in quello del Gallo Bianco. E poi, tanti altri eventi ancora nelle cantine del territorio che, nella sua stagione più bella, mette in scena tutta la passione e la fantasia dei produttori di Chianti Classico. Chiant i Classico è EX PERI ENCE è organizzato con il supporto della Regione Toscana, nel pieno spirito di valorizzazione del patrimonio enogastronomico regionale espresso dal marchio “ Tuscany Tast e”. Gli eventi di Chianti Classico è EXPERIENCE sono illuminati da Enegan, l’unica azienda privata di Luce & Gas dedicata alle imprese in Toscana. "Enegan è…..l'energia perbene”.

www.qbquantobasta.it/roma/wine-passion/1808-chianti-classico-e-experience-10-giorni-di-vino-e-cultura-alla-scoperta-del-chianti-classico

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Chianti Classico, festival dell’eccellenza enogastronomica – Case Vacanza Blog

Case Vacanze

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festival dell’eccellenza enogastronomica

Chianti Classico, Pubblica il tuo annuncio

29 maggio 2013 in Enogastronomia, Eventi Commenti { 0 }

Dal 24 Maggio al 9 Giugno, in Toscana si svolge Chianti Classico, il Festival del Consorzio del Gallo Nero. Dieci giorni di eventi enogastronomici, degustazioni, escursioni e giochi per entrare in contatto con i produttori di Chianti Classico e con il bellissimo territorio che rappresenta. L’evento è una bella occasione per conoscere meglio una terra meravigliosa, abitata da persone legate alle proprie origini e orgogliose dei loro prodotti. Il Chianti è situato al centro della Toscana, tra le due splendide città di Siena e Firenze. È una zona collinare, ricoperta in gran parte da boschi, famosa in tutto il mondo per il rinomato vino omonimo che produce. Il festival viene organizzato dal Consorzio del Gallo nero dal 2009, e accoglie sempre più pubblico e interesse. Quest’anno, alla quinta edizione, rinnova il nome in “Chianti Classico è EXPERIENCE” per sottolineare quanto il festival punti sul creare esperienze uniche legate al vino Chianti Classico e al suo territorio. Il programma è ricco di appuntamenti, che si terranno in più zone del Chianti, tra Firenze e Siena. Il 31 maggio ci sarà un un cooking show, “Lady food & Mr. Wine“, in cui sette chef donna prepareranno un menù in abbinamento alle etichette di Chianti Classico più importanti. Dal 31 maggio al 2 giugno, “I profumi di Lamole”: degustazione a cielo aperto dei vini di Lamole. Il primo giugno si terrà, invece, un seminario: “Radda nel b icchiere” in cui si metterà a confronto il Sangiovese di Radda con quello di Montalcino. A seguire, il giorno dopo, degustazione dei vini di Radda in Chianti per le vie del paese. Il 2 giugno un evento molto atteso: il “palio delle massaie“, in cui le massaie del Chianti si sfidano a colpi di piatti tipici. A decretare le vincitrici saranno il pubblico-assaggiatore e una giuria di esperti. Lo stesso giorno ci sarà anche il “Gran Fondo del Chianti Classico Gallo Nero”, una gara non competitiva su tre diversi percorsi. Inoltre, tanti altri eventi vi aspettano nelle cantine del territorio. Affitta una casa per le vacanze nel Chianti e parti alla scoperta dei prodotti enogastronomici tipici di questa regione. blog.casevacanza.it/chianti-classico-festival-delleccellenza-enogastronomica/

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06/06/13

In Chianti - Chianti Classico Experience, ancora tanti gli appuntamenti della kermesse Gallo Nero

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Chianti e dintorni Chianti Classico Experience, ancora tanti gli appuntamenti della kermesse Gallo Nero 30/05/2013

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Ev ent i F o r m a zi o n e N e ws Solidariet à

Il primo fine settimana di “Chianti Classico è EXPERIENCE” decreta le due squadre che si sfideranno nella finale del palio delle massaie del 2 giugno: al Convento di Santa Maria al Prato si contenderanno il titolo Greve e Radda in Chianti.

Spet t ac oli

Ev ent i F o r m a zi o n e N e ws Solidariet à Spet t ac oli

Ancora tanti gli appuntamenti della kermesse del Gallo Nero in programma in questi giorni. Sempre al Convento di Radda una tavola rotonda sulla viticoltura sostenibile in rapporto ai cambiamenti climatici (29 maggio), una sfilata di grandi chef donne (31 maggio, 18.00 – 23.00) e la finale del Palio delle Massaie (2 giugno, ore 13.00). Rimandata al week end 7-9 giugno “Gallo Nero & Street Food”, che a S.Casciano abbinerà i migliori cibi di Strada italiani al Chianti Classico in una tre giorni di musica, spettacoli ed enogastronomia. Nelle due semifinali di sabato e domenica si è registrato il “tutto esaurito” e per la finale del due giugno i pochi posti disponibili si stanno esaurendo in queste ore. La terza edizione del Palio delle Massaie continua a registrare incrementi di pubblico importanti. Saranno le massaie di Greve e Radda in Chianti a sfidarsi nelle finale del 2 giugno al Convento di Santa Maria al Prato a Radda in Chianti (ore 13.00), che hanno battuto rispettivamente Castellina e Gaiole in Chianti.

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A decretare il verdetto la giuria popolare del pubblico e una giuria tecnica formata da giornalisti e addetti ai lavori eccellenti come, solo per citarne alcuni, Leonardo Romanelli e Natascia Santandrea del Ristorante stellato La Tenda Rossa. La Santandrea sarà ancora protagonista al Convento di Santa Maria al Prato il prossimo 31 maggio nell’evento “Lady Food & Mr. Wine”, dove una squadra tutta al femminile di rinomate chef italiane e non si alterneranno in un cooking show ispirato e dedicato al Gallo Nero (dalle 18.00 alle 23.00). Sempre al Convento di Radda mercoledì 29 maggio si è tenuta la Tavola Rotonda “Clima volant, Terra manent”, un incontro per esperti, studenti e addetti ai lavori per capire come comportarsi in vigna in un’epoca dove i cambiamenti climatici possono condizionare il lavoro del produttore. A comporre il board dell’incontro il Giampiero Maracchi, ordinario di Climatologia presso l’Università di Firenze e Ruggero Mazzilli, Direttore della Stazione sperimentale per la Viticoltura Sostenibile di Panzano in Chianti.

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E poi, dal 31 maggio al 2 giugno nel borgo di Lamole sarà possibile assaggiare i vini di questo microcosmo enologico direttamente dalle mani dei suoi produttori ne “I profumi di Lamole”, mentre nello stesso weekend Radda in Chianti si metterà in mostra con la due giorni di degustazioni nelle vie del paese di “Radda nel Bicchiere”. Nell’ambito della manifestazione, un seminario veramente particolare metterà a confronto il Sangiovese di Radda in Chianti con quello di Montalcino. Per gli amanti dello sport, il 2 giugno il territorio del Gallo Nero sarà la splendida cornice di una speciale gara ciclistica, la “Gran Fondo del Chianti Classico Gallo Nero”, una non competitiva per esperti e amatori: i primi si cimenteranno nel percorso del Gallo Nero, i secondi in quello del Gallo Bianco. E poi, tanti altri eventi ancora nelle cantine del territorio che, nella sua stagione più bella, mette in scena tutta la passione e la fantasia dei produttori di Chianti Classico. Ma Chianti Classico è allunga le date fino al 9 giugno. Rimandata, infatti, al week end 7-9 giugno Gallo Nero & Street Food, la manifestazione che fa incontrare ilo Chianti Classico con migliori street-food d’Italia a San Casciano (giardini di Piazza della Repubblica). Si va avanti fin dopo cena, con musica dal vivo dalle 19.00 in poi. Chianti Classico è EXPERIENCE è organizzato con il supporto della Regione Toscana, nel pieno spirito di valorizzazione del patrimonio enogastronomico regionale espresso dal marchio “Tuscany Taste”. Gli eventi di Chianti Classico è EXPERIENCE sono illuminati da Enegan, l’unica azienda privata di Luce & Gas dedicata alle imprese in Toscana. “Enegan è…..l’energia perbene”. Per scaricare il programma completo di Chianti Classico è EXPERIENCE: www.chianticlassico.com Info e prenotazioni sul programma: Essence of Italy

www.in-chianti.it/articoloDett.asp?ID=8853&tipo=1

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06/06/13

Gallo Nero - Chianti Classico: Lady Food & Mister Wine gallo nero - c hianti c las s ic o: lady food & mis ter wine - nove da firenze

gi ov edì 6 gi u gn o 2013 - 13:27

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Chianti Classico: Lady Food & Mister Wine

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Annuncio disattivato. Annulla Faremo del nostro meglio per mostrarti annunci più pertinenti in futuro. Aiutaci a mostrarti annunci migliori aggiornando le tue preferenze annunci. Giovedì 30 maggio 2013, 14:31 - Cultura Un Convento bellissimo e intimo come quello di domani sera a Santa Maria al Prato a Radda in Chianti, adatto ad ospitare eventi esclusivi. Così, nell’ambito della manifestazione Chianti Classico è EXPERIENCE - il cartellone di eventi legati al Gallo Nero su tutto il territorio di produzione - si svolgerà una serata diversa, un evento nell’evento di sicuro interesse e prestigio. I produttori del Chianti Classico porteranno in degustazione le loro etichette migliori lungo il portico del Convento di Santa Maria al Prato, mentre al centro uno show coking, presentato dal giornalista Luigi Cremona, vedrà impegnate cinque celebri donne chef della Toscana per offrire agli appassionati gourmet uno spettacolo interessante e attraente, un abbinamento pensato al femminile con il celebre vino rosso. La kermesse gastronomica vedrà impegnate Deborah Corsi de La Perla a Mare a San Vincenzo, Beatrice Segoni del Borgo San Jacopo di Firenze, Iside De Cesari de La Parolina di Trevinano, Valeria Piccini di Caino a Montemerano e Enzania Osmenzeza del Sesto di Firenze. Cinque stili e cinque sensibilità differenti a dimostrare che la donna è sempre regina in cucina, anche in quella professionale. E non basta! Il ristorante del Chiostro avrà tre ospiti d’eccezione: Giovanna Iorio de Alle Murate di Firenze, Natascia Sarandrea e Maria Probst de La Tenda Rossa di San Casciano che, in

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alternanza, prepareranno ricette tradizionali o innovative, tutte comunque gustose e rigorosamente abbinate al Chianti Classico. La manifestazione rientra nel cartellone di eventi di Chianti Classico è EXPERIENCE (24 maggio/2 giugno) , la kermesse enogastronomico-culturale organizzata dal Consorzio Vino Chianti Classico che, da ormai cinque edizioni, si propone di far percepire l’eccellenza del Chianti Classico al grande pubblico attraverso appuntamenti ispirati dal grande vino toscano, ma contaminati da forme diverse di arte e cultura.

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» Autovelox: il C omune vince il ricorso anche per viale Etruria » Buoni per le mamme da spendere per il nido dei propri bambini » Al Mugello solo con il biglietto, caccia a bagarini ed infiltrati

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MAY 24 / JUNE 2

E

10 DAYS OF WINE & FOOD EXPERIENCES AT THE HOME OF THE BL ACK ROOSTER

THE PROGRAM

EVENTS AT WINERIES

May 24 - 26 San Casciano in Val di Pesa Piazza della Repubblica Gardens GALLO NERO & STREET FOOD Chianti Classico combined with Italy’s finest street food. Friday 24: 6 pm to midnight Saturday 25: 11 am to midnight Sunday 26: 11 am to 10 pm

Caparsa - Radda in Chianti May 24, 6 pm to 10 pm LIVE PAINTING WITH APERITIF AND WINE TASTING Live painting by Leonardo Borri and Mattia Vegni during an aperitif featuring the winery’s products. Info and reservations: 392 3851416 - cianfe@hotmail.it - caparsa.it Castello d’Albola - Radda in Chianti May 28, 11 am, 4 and 6 pm ART & WINE TASTING The finest Chianti Classico wines meet those of Castello d’Albola: “Chianti Classico è” means discovering the allure of paintings of the territory combined with wines of the Radda winery Info and reservations: 0577 738019 - info@albola.it - albola.it

May 26 Greve in Chianti BLACK ROOSTER BIO Organic products markets in the heart of Chianti Classico territory. 10.00 am to 7.00 pm May 25 - 26 and June 2 Santa Maria al Prato Convent Radda in Chianti HOMEMAKERS’ TROPHY Chianti homemakers vie in a cook-off of typical dishes. Diners and a panel of experts will declare the winners. 1.00 pm

Castello di Ama - Gaiole in Chianti Monday, May 27, 3 pm THE AMA EXPERIENCE Marco Pallanti expresses himself through a vertical tasting of the past six Castello di Ama vintages (2004-2009) Reservations limited: 45€. Book by May 23, 2013 EXPERIENCE THE SPLENDORS OF THE PLACE TWIXT WINE AND ART Tour of the contemporary art installations, with wine tasting. By appointment only, daily. Info and reservations: jpianigiani@castellodiama.com - castellodiama.com

May 31 Santa Maria al Prato Convent Radda in Chianti LADY FOOD & MR. WINE Seven female chefs for a cooking show combined with a tasting of the winery's finest Chianti Classicos.

Castello di Gabbiano - San Casciano in Val di Pesa May 28, 4:30 pm VERTICAL TASTING: THE 8 BEST VINTAGES SINCE 1997 Reservations required - 30€ May 30, 10:30 am SANGIOVESE IN CHIANTI CLASSICO Talk by agronomist Federico Cerelli with tasting of Sangiovese wines. Reservations required - 25€ May 24/June 2, 9 am to 5 pm ART EXHIBIT OF WORKS BY JULES MAIDOFF Info: castellogabbiano.it

May 31 - June 2 Lamole (Greve in Chianti) Piazza di Lamole THE SCENTS OF LAMOLE Open-air tasting of Lamole wines May 31, 4.00 pm to 7.00 pm June 1, 11.00 am to 10.00 pm June 2, 11.00 am to 7.00 pm June 1 - 2 Radda in Chianti RADDA IN THE GLASS Tasting of Radda in Chianti wines through the streets of town. Saturday: 2 pm to 7 pm Sunday: 11 am to 6:30 pm June 1 Santa Maria al Prato Convent Radda in Chianti “Radda in the Glass” Seminar: SANGIOVESE OR SANGIOVESE? The terroirs, grapes and wines: Montalcino and Radda in Chianti compared. 10 am June 2 Departure from Greve in Chianti CHIANTI CLASSICO BLACK ROOSTER GRAN FONDO Non-competitive race over three different routes, a challenge between the black rooster and the white. Registration: supravires.it

INFO & RESERVATIONS: Essence of Italy 055 2466800 / 335 8082349 / 334 1832831 info@essenceofitaly.it

FLORENCE

SAN CASCIANO IN VAL DI PESA

GREVE IN CHIANTI

TAVARNELLE VAL DI PESA

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BARBERINO VAL D’ELSA

GAIOLE IN CHIANTI

POGGIBONSI CASTELLINA IN CHIANTI

SIENA

CASTELNUOVO BERARDENGA

W W W. C H I A N T I C L A S S I C O . C O M

Castello di Verrazzano - Greve in Chianti May 25 at 11:30 am and May 30 at 7 pm VERRAZZANO, WHO WAS HE? Presentation of Giovanni da Verrazzano, discoverer of New York Bay, born at the castle in 1485. Reservations required. Info and reservations: 055 854243 - winetour@verrazzano.com verrazzano.com Dievole - Castelnuovo Berardenga May 24 - June 2, 10 am to 7 pm PHOTOGRAPHY EXHIBIT Info and reservations: 0577 322613 - paolo.barzagli@dievole.it - dievole.it Fattoria Castello di Starda - Gaiole in Chianti May 25-26, 10:30 am and 3 pm AT STARDA WITH VINTAGE MOTORCYCLES Tour of the Starda hamlet, a lovely setting for a weekend featuring fascinating vintage motorcycles. Reservations required. Info and reservations: 0577 744017 - 366 6421598 - castellodistarda.it Fattoria di Corsignano - Castelnuovo Berardenga June 2 BLACK ROOSTER AMATEUR ASTRONOMERS AND FOOD MAVENS Cooking courses, dinner serving the Fattoria's wines and star-gazing with the Siena Union of Amateur Astronomers. Cooking course begins at 5 pm (45€ per person - dinner, included), diners only at the 8 pm dinner (30€ per person). Reservations required. Info and reservations: 0577 322545 - info@tenutacorsignano.it tenutacorsignano.it Fattoria di Luiano - San Casciano in Val di Pesa June 1, 7:30 pm to 10:30 pm LET IT BEEF Mixed grill in the farmyard, Chianti Classico and the rhythm of the Beatles with a live concert by the tribute band “The Shout”. Reservations required. May 24 - June 2, 11 am to 6 pm ART IN THE CELLARS Exhibit of “four-handed” decorative art in the ageing cellar. Info and reservations: 339 2409040 - info@luiano.it - luiano.it

Frantoio Pruneti - Greve in Chianti May 25, 6 pm OIL WEDS DESSERT Snacks with a special taste at the Frantoio: sweets made with oil. Info and reservations: 055 8555091 - frantoio@pruneti.it - pruneti.it I Fabbri - Greve in Chianti May 25, 7 to 8 pm WINE FULL IMMERSION Enjoying the sunset. 5€ per person A tasting in the historic Lamole vineyard "Le Terrazze". Info and reservations: 339 4122622 - agricolaifabbri.it Machiavelli - San Casciano in Val di Pesa May 25, 5.30 pm CONFERENCE: NICCOLÒ MACHIAVELLI AND LEONARDO DA VINCI Stories about the two most fascinating people in Italian history told by one of the world's experts on Leonardo, Prof. Hammer. Afterwards, a dinner (reservations required). Info and reservations: 055 828471 - machiavelli@giv.it - giv.it Montefioralle - Greve in Chianti June 2, 9 am to 6 pm PAINTING COMPETITION: CHIANTI CLASSICO TERRITORY Painting amongst the Montefioralle vineyards with tasting of the winery’s products. Info and reservations: 339 5701799 - info@aziendamontefioralle.com aziendamontefioralle.com Rocca delle Macìe - Castellina in Chianti May 26 - June 2, 9 am and 7:30 pm CONTEMPORARY ART EXHIBIT: PREMIO INTERNAZIONALE ZINGARELLI ROCCA DELLA MACÌE An international award in tribute to Italo Zingarelli, the winery’s founder. Info and reservations: 0577 7321 - premiodartezingarelli.org roccadellemacie.com Ruffino - Castellina in Chianti June 1 and 2, 3 pm to 6 pm TENUTA DI SANTEDAME: TWIXT CULTURE AND AGRICULTURE Theatrical improvisations and narrations. Wine and its history recounted amongst the rows of grapevines. May 27 - June 2, 3 pm to 6 pm THE HEART OF CHIANTI CLASSICO Marly soil explained by expert guides, exploring a vineyard dating from1937: picnic on the scenic terrace. Info and reservations: edoardo.torna@ruffino.it; francesco.sorelli@ruffino.it ruffino.it Vèscine - Radda in Chianti May 24 - June 2, 10 am to 9 pm MEAT SLICER VINTAGE IN CHIANTI Delightful discoveries of two excellent products: vintage Berkel slicing machines and Chianti Classico wines. Info and reservations: 338 1611191 - stefano.saderi@gmail.com - vescine.it Villa Cafaggio - Greve in Chianti May 26, 5 pm WINE FULL IMMERSION Wine education course. Reservations required, 15€ per person. Info and reservations: 055 8549094 - Info@villacafaggio.it - villacafaggio.it Villa del Cigliano - San Casciano in Val di Pesa June 1 - 2, 10 am to 7 pm ARTISANS AT THE VILLA - CIGLIANO IN BLOSSOM Special opening of the Villa that will host selected artisans and flower and plant purveyors along with a gourmet food stand and the chance to picnic. Info and reservations: 328 4414922 - 338 7444676 - villadelcigliano.it Villa Montepaldi - San Casciano in Val di Pesa May 24 - 25 and 31, 10 am to 12 noon TASTING AT THE SENSORY ANALYSIS WORKSHOP Info and reservations: 334 6760231 commerciale@villamontepaldi.it villamontepaldi.it


06/06/13

Vino e cultura: una "experience" per il Chianti Classico | Terre del Vino

(/città-del-vino-0) (http://www.restipica.net/)

Vino e cultura: una "experience" per il Chianti Classico

Ricerca avanzata (/it/navigate /)

Dal 24 maggio al 2 giugno in scena le etichette del vino toscano inserite in contesti particolari: street food, cucina locale, musica, degustazioni eventi in piazza e in cantina Far percepire l’eccellenza del Chianti Classico al grande pubblico, attraverso alcuni appuntamenti ispirati dal grande vino toscano ma contaminati da forme diverse di arte e cultura. Così nacque quattro anni fa “Chianti Classico è”, il festival organizzato dal Consorzio Vino Chianti Classico che negli anni ha visto crescere pubblico e consensi in Italia e nel mondo. Occasione per conoscere uno dei territori più belli del mondo, simbolo dell’eccellenza enogastronomica italiana, Chianti Classico è si propone anche quest’anno di dedicare ai suoi partecipanti una serie di appuntamenti ispirati, ma non imprigionati dal vino. Per la sua quinta edizione la manifestazione rinnova il suo nome in “Chianti Classico è / EXPERIENCE” proprio per insistere sullo spirito che anima il cartellone di eventi proposto: creare esperienze uniche legate al vino e al suo territorio. Si apre venerdì 24 maggio ai giardini di Piazza della Repubblica di San Casciano Val di Pesa (FI), dove torneranno i migliori street-food d’Italia che dal 24 al 26 maggio saranno abbinati al Chianti Classico in “Gallo Nero & Street Food”. Si va avanti fino a dopo cena, con musica dal vivo dalle 19.00 in poi. Un omaggio al Gallo Nero sarà replicato una settimana dopo nell’evento “Lady food & Mr. Wine”, un coking show in programma il 31 maggio (dalle 19.00) al Convento di Santa Maria al Prato di Radda in Chianti. A cucinare un gruppo di chef stellati, anzi “stellate”, dato che saranno solo rappresentanti del gentil sesso le chef che si cimenteranno in ricette pensate per essere abbinate al meglio al grande vino toscano. L’evento offrirà anche l’occasione per assaggiare alcune anteprime di “Gran Selezione”, la nuova tipologia di Chianti Classico che si pone al vertice della piramide qualitativa della denominazione e che uscirà sul mercato nei prossimi mesi. Gli eventi gastronomici del cartellone prevedono anche la terza edizione del “Palio delle massaie” ovvero la sfida tra le massaie dei comuni del Chianti affidata al giudizio degli esperti e degli appassionati che parteciperanno ai 3 pranzi-sfide del palio: 25 e 26 maggio le semifinali – 2 giugno la finale, sempre al Convento di Santa Maria al Prato di Radda in Chianti. Dal 31 maggio al 2 giugno nel borgo di Lamole sarà possibile assaggiare i vini di questo microcosmo enologico direttamente dalle mani dei suoi produttori ne “I profumi di Lamole”, mentre nello stesso weekend Radda in Chianti si metterà in mostra con la due giorni di degustazioni nelle vie del paese di “Radda nel Bicchiere”. In questo ambito un seminario veramente particolare metterà a confronto il Sangiovese di Radda con quello di Montalcino. Il 2 giugno il territorio del Gallo Nero offrirà la cornice per una speciale gara ciclistica, la “Gran Fondo del Gallo Nero”, una non competitiva per esperti e amatori: i primi si cimenteranno nel percorso del Gallo Nero, i secondi con quello del Gallo bianco. Chianti Classico è EXPERIENCE è organizzato con il supporto della Regione Toscana, nel pieno spirito di valorizzazione del patrimonio enogastronomico regionale espresso dal marchio “Tuscany Taste”. Gli eventi di Chianti Classico è EXPERIENCE è sono illuminati da Enegan, l’unica azienda privata di Luce & Gas dedicata alle imprese in Toscana. "Enegan è…..l'energia perbene”. Per prenotazioni, maggiori informazioni e programma completo: www.classico-e.it (http://www.classico-e .it/) IL PROGRAMMA 24-26 maggio San Casciano in Val di Pesa - Giardini di Piazza della Repubblica Gallo Nero & Street Food: il Chianti Classico abbinato ai migliori street food d’Italia. venerdì 24, ore 18.00 - 24.00 / sabato 25, ore 11.00 - 24.00 / domenica 26, ore 11.00 - 22.00 26 maggio Greve in Chianti – Piazza Matteotti Gallo Nero BIO: il mercato di prodotti biologici nel cuore del territorio del Chianti Classico. ore 10.00 - 19.00 31 maggio - 2 giugno Lamole (Greve in Chianti) - Piazza di Lamole I profumi di Lamole: degustazione a cielo aperto dei vini di Lamole. 31 maggio ore 16.00 - 19.00; 1 giugno ore 11.00 - 22.00, 2 giugno ore 11.00 - 19.00 1 giugno

www.terredelvino.net/it/articolo/vino-e-cultura-una-experience-il-chianti-classico

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06/06/13

Vino e cultura: una "experience" per il Chianti Classico | Terre del Vino

Radda in Chianti - Convento di Santa Maria al Prato SANGIOVESE O SANGIOVESI? terroir, uve e vini di Montalcino e Radda in Chianti a confronto. ore 10.00 31 maggio Radda in Chianti - Convento di Santa Maria al Prato Lady food & Mr. Wine: Sette chef donna per un cooking show in abbinamento alle etichette di Chianti Classico pi첫 importanti delle aziende in degustazione. ore 19.00 - 23.30 1-2 giugno Radda in Chianti Radda nel Bicchiere: Degustazione dei vini di Radda in Chianti per le vie del paese. sabato 1, ore 14.00-19.00; domenica 2, ore 11.00-18.30 25-26 maggio e 2 giugno Convento di Santa Maria al Prato - Radda in Chianti Il palio delle massaie: le massaie del Chianti si sfidano a colpi di piatti tipici. A decretare le vincitrici il pubblico-assaggiatore e una giuria di esperti. ore 13.00 2 giugno Partenza da Greve in Chianti Gran Fondo del Chianti Classico Gallo Nero: gara non competitiva su tre diversi percorsi che vedranno la sfida tra Gallo Bianco (47 e 88 km) e su quelle del Gallo Nero (107 km). Iscrizioni: supravires.it Info e prenotazioni su intero programma: 055 2466800 / 335 8082349 / 334 1832831 info@essenceofitaly.it (m ailto:info@e sse nce ofitaly.it)

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07/06/13

Radda in vetro | PCYusten

PCYusten Ap A ppena andato t in i pensio i ne e via i ggia i re r ......

Radda nel Bicchiere Inviato il 2 giugno 2013

Radda nel Bicchiere, il primo fine settimana di giugno! Tranne che in realtà è diversi giorni di attività che circondano questo celebrando dell'uva. Siamo stati coinvolti in alcuni di questi, ma Venerdì sera davvero ottenuto andando per noi. Siamo andati a un evento chiamato "Lady Food and Mr. Vino". Ciò ha comportato una quantità enorme di degustazione di vino-ci sono stati 47 quelli diversi aperti per cercare, insieme con sette donne chef che forniscono dimostrazioni di cucina seguita da assaggi dei loro piatti preparati -2 a 3 ciascuno. Questo ha iniziato alle 7:00 ed è andato almeno fino a mezzanotte. Non potevamo rimanere per tutto, ma abbiamo ottenere in gran parte le offerte della serata. Cy provato e apprezzato una zuppa di fagioli e polpo con un pane fatto con il vino Chianti, per esempio.

Sabato mattina è iniziato con una degustazione / competizione con di Montalcino Brunelo vs vino di Radda Chianti Classico, sia ottenuto da uve Sangiovese cieco. Non abbiamo fatto questa degustazione, ma ha fatto un po 'di osservazione e un sacco di clean-up. E 'stato 10 bicchieri a persona quindi c'erano quasi 500 bicchieri di vino per ottenere raccolti ed e lavato! Entro la metà del pomeriggio, il Radda Nel Bicchiere iniziato e tutti di acquistare il vetro 10 € potuto assaggiare vini provenienti da circa 20 vigneti. E 'stata una bella giornata di sole con temperature piacevoli così un sacco di persone hanno preso parte. Silvia stima che ci sono circa 4000 persone in città nel corso di questi due giorni, non male per questo piccolo paese di 500. Il culmine della giornata è stato un concerto nella piazza vicino al municipio e alla chiesa. E 'stato programmato per iniziare alle 9:00, ma Silvia ci ha ricordato che questa è l'Italia e non arrivare fino a circa 9:30. Come preludio al gioco orchestra, abbiamo avuto modo di ascoltare alcune brevi numeri dai bambini locali. Poi è stata una vasta selezione di musica da una Sinfonia Verdi. Qui siamo nel mezzo di una piazza in Toscana in Italia ascoltare la musica così diversi come Il Canaria con un piccolo straordinario solista di Pirati dei Caraibi ai segmenti di Aida di Verdi. E le canzoni più tema dagli spaghetti western di Eastwood seguiti da Gesù Cristo Superstar. Un bel giorno, che abbiamo finito con sorsi di vin santo dalla fattoria dove ci fermeremo. Inf ormazioni su questi annunci

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06/06/13

Lady Food & Mister Wine - MyChef.tv - Vivere la cucina d'autore

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LADYFOOD&MISTERWINE 2013 A Radda in Chianti il 31 Maggio 2013 si potrà assistere a uno showcooking tutto in rosa, accompagnato da uno dei vini rossi più famosi: il Chianti. I migliori produttori del Chianti Classico e le migliori etichette sfileranno lungo il porticato del Convento di Santa Maria al Prato, mentre 5 chef al femminile della Toscana prepareranno abbinamenti inediti. Ecco le chef presenti: Debora Corsi de La Perla a Mare, a San Vincenzo Beatrice Segoni del Borgo San Jacopo, a Firenze Iside De Cesare de La Parolina, a Trevinano Valeria Piccini di Caino, a Motemerano Entiana Osmenzeza del Sesto, a Firenze Per maggiori informazioni visitare il sito www.classico-e.it PHOTOGALLERY

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Festival del Chianti Classico con il “Palio delle massaie”

Far percepire l’eccellenza del Chianti Classico al grande pubblico, attraverso alcuni appuntamenti ispirati dal grande vino toscano, ma contaminati da forme diverse di arte e cultura. Questo lo spirito di ‘Chianti Classico e’, festival organizzato dal Consorzio del ‘Gallo nero’ dal 2009 e che quest’anno si terra’ dal 24 maggio al 9 giugno. A presentare oggi l’iniziativa sono stati il direttore del consorzio Giuseppe Liberatore e l’assessore toscano all’agricoltura Gianni Salvadori. Tanti gli appuntamenti in cartellone che si terranno in piu’ zone del territorio del Chianti Classico, tra Firenze e Siena. Tra questi il miglior abbinamento tra piatti ‘stellati’ e vini del Gallo Nero e’ il tema centrale di ‘Lady Food & Mr. Wine’, un ‘cooking show’ in programma il 31 maggio presso il Convento di Santa Maria al Prato a Radda in Chianti (Siena). A cucinare, un gruppo di chef tutto al femminile che si cimentera’ in ricette create per essere abbinate al meglio al Chianti classico. Tra gli eventi enogastronomici in cartellone, la terza edizione del ‘Palio delle Massaie’, ovvero una gara tra le massaie dei comuni del Chianti affidata al giudizio di esperti e appassionati che parteciperanno a tre pranzi-sfide. Dal 31 maggio al 2 giugno nel borgo di Lamole sara’ possibile assaggiare i vini di questo particolare ‘microcosmo’ enologico direttamente dalle mani dei suoi produttori ne ‘I profumi di Lamole’, mentre nello stesso weekend Radda in Chianti si mettera’ in mostra con la due giorni di degustazioni nelle vie del paese di ‘Radda nel Bicchiere’. Nell’ambito della manifestazione, un seminario particolare mettera’ a confronto il Sangiovese di Radda in Chianti con quello di Montalcino. Per gli amanti dello sport, il 2 giugno si terra’ una speciale gara ciclistica, la ‘Gran Fondo del Chianti Classico Gallo Nero’, con due percorsi, uno piu’ impegnativo chiamato del ‘Gallo Nero’, e uno piu’ semplice intitolato ‘Gallo Bianco’. ”Quando si beve un bicchiere di vino in Toscana si beve un sorso di storia della Toscana – ha sottolineato Salvadori – e questo vale in particolare per il Chianti Classico. E poiche’ la Toscana ha contribuito alla storia del mondo, e’ anche come bere un pochino di storia del mondo. Le iniziative di Chianti Classico e’ valorizzano tutta la Toscana che si conferma come la regione del buon vivere, di cui il Chianti classico rappresenta un biglietto da visita eccezionale che ci pone, nel mondo, al pari dei grandi vini francesi”. Share this:

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06/06/13

Torna “Chianti Classico è Experience” | Cultura e Culture

Torna “Chianti Classico è Experience”

Riparte questo venerdì 24 maggio e prosegue sino al 2 di giugno il festival del vino dedicato al Gallo Nero, organizzato dal Consorzio Vino Chianti Classico e che porterà in scena le etichette del Chianti Classico. Street food, cucina del territorio, musica, degustazioni, eventi in piazza e nelle cantine animeranno, infatti, la quinta edizione di “Chianti Classico è…EXPERIENCE”. Un appuntamento che come per gli anni passati ha come obiettivo quello di far percepire l’eccellenza del Chianti Classico al grande pubblico, promuovendo una serie di appuntamenti ispirati proprio da questo vino. Il tutto in uno dei territori considerati più belli al mondo, simbolo dell’eccellenza enogastronomica italiana.

@ www.chianticlassico.com Si parte, quindi, questo venerdì, quando nei giardini di Piazza della Repubblica di S. Casciano torneranno i migliori street-food d’Italia. L’omaggio al Gallo Nero sarà replicato, poi, la settimana successiva, grazie all’evento “Lady food & Mr. Wine”, un coking show fissato per il 31 maggio alle 19.00, presso il Convento di Santa Maria al Prato di Radda in Chianti. A cucinare saranno un gruppo di chef stellati, che si cimenteranno in ricette pensate per essere abbinate proprio a questo vino toscano. In programma, poi, anche la terza edizione del “Palio delle massaie”, la sfida tra le massaie dei comuni del Chianti: semifinali fissate per il 25 e 26 maggio, mentre la finale si disputerà il 2 giugno, sempre al Convento di Santa Maria al Prato di Radda in Chianti. Dal 31 maggio al 2 giugno nel borgo di Lamole sarà inoltre possibile assaggiare i vini di questo microcosmo enologico direttamente dalle www.culturaeculture.it/2013/05/torna-chianti-classico-experience/33799?print=1

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10 giorni di vino e cultura alla scoperta del Chianti Classico — Corriere del Vino

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10 giorni di vino e cultura alla scoperta del Chianti Classico 0

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Torna il festival del vino dedicato al Gallo Nero: dal 24 maggio al 2 giugno in scena le etichette del Chianti Classico inserite in contesti del tutto particolari. Street food, cucina del territorio, musica, degustazioni da sogno, eventi in piazza e nelle cantine animeranno la quinta edizione di Chianti Classico è…EXPERIENCE

Far percepire l’eccellenza del Chianti Classico al grande pubblico, attraverso alcuni appuntamenti ispirati dal grande vino toscano ma “contaminati” da forme diverse di arte e cultura. Così nacque quattro anni fa “Chianti Classico è”, il festival organizzato dal Consorzio Vino Chianti Classico che negli anni ha visto crescere pubblico e consensi in Italia e nel mondo. Occasione unica per conoscere uno dei territori più belli del mondo, simbolo dell’eccellenza enogastronomica italiana, Chianti Classico è si propone anche quest’anno di dedicare ai suoi partecipanti una serie di appuntamenti ispirati, ma non imprigionati dal vino. Per la sua quinta edizione la manifestazione rinnova il suo nome in “Chianti Classico è / EXPERIENCE” proprio per insistere sullo spirito che anima il cartellone di eventi proposto: creare esperienze uniche legate al vino Chianti Classico e al suo territorio. Si apre venerdì 24 maggio ai giardini di Piazza della Repubblica di S.Casciano, dove torneranno i migliori street-food d’Italia che dal 24 al 26 maggio saranno abbinati al Chianti Classico in “Gallo Nero & Street Food”. Si va avanti fino a dopo cena, con musica dal vivo dalle 19.00 in poi. Un omaggio al Gallo Nero sarà replicato una settimana dopo nell’evento “Lady food & Mr. Wine”, un coking show in programma il 31 maggio (dalle 19.00) al Convento di Santa Maria al Prato di Radda in Chianti. A cucinare un gruppo di chef stellati, anzi “stellate”, dato che saranno solo rappresentanti del gentil sesso le chef che si cimenteranno in ricette pensate per essere abbinate al meglio al grande vino toscano. L’evento offrirà anche l’occasione per assaggiare alcune anteprime di “Gran Selezione”, la nuova tipologia di Chianti Classico che si pone al vertice della piramide qualitativa della denominazione e che uscirà sul mercato nei prossimi mesi. Gli eventi gastronomici del cartellone prevedono anche la terza edizione del “Palio delle massaie” corrieredelvino.it/news/10-giorni-di-vino-e-cultura-alla-scoperta-del-chianti-classico

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10 giorni di vino e cultura alla scoperta del Chianti Classico — Corriere del Vino

ovvero la sfida tra le massaie dei comuni del Chianti affidata al giudizio degli esperti e degli appassionati che parteciperanno ai 3 pranzi-sfide del palio: 25 e 26 maggio le semifinali – 2 giugno la finale, sempre al Convento di Santa Maria al Prato di Radda in Chianti. Dal 31 maggio al 2 giugno nel borgo di Lamole sarà possibile assaggiare i vini di questo microcosmo enologico direttamente dalle mani dei suoi produttori ne “I profumi di Lamole”, mentre nello stesso weekend Radda in Chianti si metterà in mostra con la due giorni di degustazioni nelle vie del paese di “Radda nel Bicchiere”. In questo ambito un seminario veramente particolare metterà a confronto il Sangiovese di Radda con quello di Montalcino. Il 2 giugno il territorio del Gallo Nero offrirà la cornice per una speciale gara ciclistica, la “Gran Fondo del Gallo Nero”, una non competitiva per esperti e amatori: i primi si cimenteranno nel percorso del Gallo Nero, i secondi con quello del Gallo bianco. E poi, tanti altri eventi nelle cantine del territorio del Gallo Nero, nella sua stagione più bella.

Chianti Classico è EXPERIENCE è organizzato con il supporto della Regione Toscana, nel pieno spirito di valorizzazione del patrimonio enogastronomico regionale espresso dal marchio “Tuscany Taste”. Gli eventi di Chianti Classico è EXPERIENCE è sono illuminati da Enegan, l’unica azienda privata di Luce & Gas dedicata alle imprese in Toscana. "Enegan è…..l'energia perbene”.

Per prenotazioni, maggiori informazioni e programma completo: www.classico-e.it IL PROGRAMMA 24-26 maggio San Casciano in Val di Pesa - Giardini di Piazza della Repubblica Gallo Nero & Street Food: il Chianti Classico abbinato ai migliori street food d’Italia. venerdì 24, ore 18.00 - 24.00 / sabato 25, ore 11.00 - 24.00 / domenica 26, ore 11.00 - 22.00

26 maggio Greve in Chianti – Piazza Matteotti Gallo Nero BIO: il mercato di prodotti biologici nel cuore del territorio del Chianti Classico. ore 10.00 - 19.00 31 maggio - 2 giugno Lamole (Greve in Chianti) - Piazza di Lamole I profumi di Lamole: degustazione a cielo aperto dei vini di Lamole. 31 maggio ore 16.00 - 19.00; 1 giugno ore 11.00 - 22.00, 2 giugno ore 11.00 - 19.00 1 giugno corrieredelvino.it/news/10-giorni-di-vino-e-cultura-alla-scoperta-del-chianti-classico

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10 giorni di vino e cultura alla scoperta del Chianti Classico — Corriere del Vino

Radda in Chianti - Convento di Santa Maria al Prato SANGIOVESE O SANGIOVESI? terroir, uve e vini di Montalcino e Radda in Chianti a confronto. ore 10.00 31 maggio Radda in Chianti - Convento di Santa Maria al Prato Lady food & Mr. Wine: Sette chef donna per un cooking show in abbinamento alle etichette di Chianti Classico più importanti delle aziende in degustazione. ore 19.00 - 23.30 1-2 giugno Radda in Chianti Radda nel Bicchiere: Degustazione dei vini di Radda in Chianti per le vie del paese. sabato 1, ore 14.00-19.00; domenica 2, ore 11.00-18.30

25-26 maggio e 2 giugno Convento di Santa Maria al Prato - Radda in Chianti Il palio delle massaie: le massaie del Chianti si sfidano a colpi di piatti tipici. A decretare le vincitrici il pubblico-assaggiatore e una giuria di esperti. ore 13.00 2 giugno Partenza da Greve in Chianti Gran Fondo del Chianti Classico Gallo Nero: gara non competitiva su tre diversi percorsi che vedranno la sfida tra Gallo Bianco (47 e 88 km) e su quelle del Gallo Nero (107 km). Iscrizioni: supravires.it

Info e prenotazioni su intero programma: 055 2466800 / 335 8082349 / 334 1832831 info@essenceofitaly.it Chianti Classico è EXPERIENCE nelle cantine Caparsa - Radda in Chianti 24 maggio, ore 18.00-22.00 Live Painting con aperitivo e degustazione Performance di Leonardo Borri e Mattia Vegni durante l’aperitivo con i vini dell’azienda Info e prenotazioni: 392 3851416 - cianfe@hotmail.it - caparsa.it

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10 giorni di vino e cultura alla scoperta del Chianti Classico 31 maggio 2013 - 31 maggio 2013 Luogo: C omune di Radda in C hianti Comune: Radda in C hianti Indirizzo: Piazza Francesco Ferrucci, 1 Periodo: 31 maggio 2013 - 31 maggio 2013 Prenotazione: Email: info@essenceofitaly.it Telefono: 0552466800 Web: http://www.classico-e.it Tipologia: Sagre, Fiere e mercati

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