新精英時代
NO.1
T H I N K
G L O B A L ． D E S I G N
T O M O R R O W ． 設 計 改 變 世 界
美學生活 指南
July 2017 No.159．每月5日出刊
Materials For Inspirational Design
設計的質地
設計的質地
No.159 July 2017
Lifestyle Aesthetics Vision Industry Entertainment
一場從材料到靈感的探索 建築大師 Louis Kahn 說：「如果你 找不到靈感，問問材料的意見吧。」 專訪 7 大全球設計材料前哨站，網羅 20+ 創新材質設計好物，7 場不能錯 過的材料大展！
本期必讀
麥浩斯
FASHION｜奢侈品電商新戰局！ LVMH集團24 Sèvres正式上線 PEOPLE｜自然賦予的建築力 專訪日本建築大師團紀彥 LIFESTYLE｜全球最佳50餐廳 跟著澳洲Brae主廚Dan Hunter吃在地 CULTURE｜紀錄片的熱情視線 專訪黃惠偵、王婉柔、徐浩軒導演
集團編碼 1GMV159 書店退書日期 106 年 9 月 4 日
定價 NTD198 元 HKD49 元
MATERIALS FO INSPIRATIO 設計的質地
企劃＿陳岱華 文＿陳岱華、梁大文、盧暉、翁琬柔、Fran Hsiao 美術設計＿柯盈合 翻譯＿洪韶翎、翁琬柔 圖片提供＿各單位 封面攝影＿黃少柔 封面道具協力＿ WEAVISM、Studio Lim
Sec_1
Sec_2
設計師的靈感資料庫
工藝與設計的美好相遇
• 前進全球最大材料創意基地 Material ConneXion
• 東方設計新顏值 From 餘杭融設計圖書館
• 亞洲最大！曼谷材料圖書館挖寶
• 從工業到工藝的地方軟實力 富山縣綜合設計中心
• 將材料帶到設計最前線 Chris Lefteri Design
• 材料活用新企畫 SOZAI Material Editions
• 材料獵人 絕佳的趨勢嗅覺 Material Lab
OR ONAL DESIGN
圖片提供◎Materials Village
Sec_3
Sec_4
顛覆你的材料印象！
閃亮出場 材料展覽一網打盡
• 生質材料 循環再生的寶物 • 超變革 材料再進化 • 1+1>2 混搭材料轉生術
MATERIAL RETHIKING 讓我們重新思考材料
文＿陳岱華
科技日新月異，隨著先進設計的大量
具體回應
產出，伴隨而來的卻是各種環境汙染
當前最迫切的議題，莫過於
與城市議題。因此智慧時代的材料研
人類對於自然環境的破壞，
究，不僅是一項前瞻探索，更是對現
因此各界紛紛高聲疾呼環境
下各種問題提出實質回應。
衝 擊 的 永 續 性 材 料 時， 公 共 空 間、 基礎設施和建築的設計相較於過去， 也 開 始 出 現 不 同 的 設 計 風 景。 建 築 方 面 可 以 看 到 結 合 零 污 染、 能 阻 熱 且 透 氣 的 環 保 建 材、 建 築 結 構 和 綠 化 設 施， 降 低 能 源 的 大 量 使 用； 而
與設計師，開始以永續、環 保為主題，回應當今全球的 困境。 如去年香奈兒推出的春夏高
Tom Dixon
以 城 市 規 劃 為 例， 當 找 出 降 低 環 境
保護的重要性，對此，品牌
任何東西的原型都與材料有關
環保材料 對全球環境議題的
工業設計師 —
材料研究會隨智慧時代越趨式微嗎？
Mini Living」等，都是設計 界用材料傳達友善環境的最 佳見證。從此可知，材料的 發展大舉牽動了當今的設計 趨勢，設計師和品牌不得不 先思考這股「環保浪潮」之 下，能讓設計發揮解決問題 的最大價值。 材料如何應用？ 讓「材料 經紀人」告訴你！
訂時裝週，從衣服到空間設
在兼具功能與美感的設計誕
計皆採用環保材料，呈現一
生前，設計師如何在材料中
場唯美自然的時尚秀；今年
眾裡尋它，找出完美設計的
巴黎 Maison&Objet 利用天然菌絲打
甜蜜點 ? 目前全球已有材料研究的相
造燈具「Lamp MYX」而榮獲最佳新
關機構，蒐羅全世界材料並分門別類
而 有 融 合 安 全、 便 利 的 改 良 材 料 來
銳設計殊榮的設計師 Jonas Edvard；
成為線上和實體展示的資料庫，資料
因應 3C 生活。當智慧時代推著人們
以及米蘭設計週中由美國建築事務所
庫內的材料大致分為自然材料、金屬、
的 生 活 步 調 快 速 前 進， 材 料 當 然 也
SO-IL，以環保可回收材料建造方便
玻璃、水泥基底、陶瓷、碳基底、加
得兼具創新與環保等考量。
移動的新型居住空間裝置「Breathe-
工和聚合物等八大類，包含全球材料
居 家 方 面 也 隨 著 不 同 使 用 者 需 要，
一件衣服的開始，必定是身體和材料的關係 —時尚設計師三宅一生
權威機構 Material ConneXion 和由專
材料媒合的機構也會公開展出最新材
選，但在前人聰明的思量和承載的時
門研究材料的專家 Chris Lefteri 成立
料趨勢，無論是主辦展覽，或是協助
間魅力裡，傳統工藝在量產的設計面
的研究機構 Chris Lefteri Design 等，
大型展會、廠商策展，以主題呈現的
前，卻吸引著品牌與設計師，打造符
在全球皆有設立據點，提供材料展示
材料展不僅能讓材料「明星」們華麗
合品牌價值與使用功能的產品。例如
空間，讓各地不同領域的設計師能獲
出場，也是促成材料媒合的不同方式。
英國設計鬼才 Tom Dixon 在印度發現
得最直接的材料資訊。
當地傳統工匠利用黃銅製作鍋具，激 當傳統工藝材料碰上當代設計，是融
發了知名燈具「Beat」設計靈感，就 連生產也在印度當地進行。
科技快速進步，走一趟商場
設計中總是帶著東方元素的
詢服務，以「材料經紀人」的角色，
或設計展便能看到令人目不
讓手上具有潛力的材料能幫助製造
暇給的創新設計，展現正流
商、品牌和設計師找到最好的市場定
行的設計浪潮。其中，還可
位。此外，也以專案或交流會的形式，
以發現不少運用傳統工藝技
讓研究團隊和製造商、設計師共同參
法和材料，打造具當代美感
與討論，找到最適合的材料應用。通
的新設計，若要闡述其背後
常在討論初期，專業團隊就會導入市
的設計概念，還會有說不完
場銷售概念，讓接下來的設計媒合能
的故事。
的市場迴響。製造商、品牌和設計師
在現代社會中，傳統工藝因
可以節省尋找適合材料的時間，集中
既定的文化印象和形式，常
精神在產品設計過程上。另外，提供
常未必成為現代設計的首
Zaha Hadid
更有效地在產品推出後就能獲得不錯
我向來欣賞勇於嘗試材料和比例的人
合？還是衝突？
了完善的第一手資料，同時也提供諮
建築師 —
而整合龐大材料資訊的材料團隊，有
國際大獎常勝軍如恩設計工 作室（Neri&Hu），家具家 飾也以傳統工藝材料如竹 子、木頭和拋光技法，打造 簡約、詩意的設計系列。能 將傳統與現代完美結合，設 計師在傳統工藝上擷取長 處，保留工藝技法或表現材 質面貌，並添加符合現代需 求的設計和機能，傳統工藝 材料也是能引起共鳴與永續 使用的實用設計。
COVER STORY Sec.1
1 圖片提供◎POLI.design 、Material ConneXion Italy
MATERIAL CONNEXION
前進全球最大材料創意基地 文＿陳岱華 翻譯＿翁琬柔 圖＿ Material ConneXion Tokyo、Material ConneXion Italy、POLI.design
設計師們若是需要激發新靈感，不妨走一趟 Material ConneXion ！ 這個號稱全球材料權威的機構，擁有豐富的館藏和專業的研究團 隊，他們洞悉材料的「履歷」，並且能為品牌或設計師帶來最好 的設計建議，堪稱材料的最佳「經紀人」！
online + offline 實體與線上材料一次呈現 板架上各種形狀、紋路的材料，看起 來繽紛有趣，令人不禁想要東摸摸、 西瞧瞧，好好感受每個材料的特性！ 這是 Material ConneXion 內的材料圖 書館，展示的都是作為商業用途的材 料樣品，領域橫跨時尚、建築到汽車， 並擁有材料研究團隊，堪稱是全球的 材料權威機構。 Material ConneXion 在 1997 年由原為 家具商的 George M. Beylerian 創立， 後來被跨媒體企業 SANDOW 收購。 2 圖片提供◎POLI.design 、Material ConneXion Italy
3 圖片提供◎POLI.design 、Material ConneXion Italy
目前 Material ConneXion 的材料圖書
// 設計師的靈感資料庫 //
4 圖片提供◎POLI.design 、Material ConneXion Italy
館服務，規劃為三種類型，包括「全
裡的合作材料圖書館，分為租借或客
長 Dr. Andrew Dent 認 為：「 當 我
方位服務圖書館」、「衛星型圖書館」
製化專屬圖書館方式，讓學生或員工
們 看 到 材 料， 想 的 不 只 是 表 面， 而
和「教學型圖書館」。「全方位服務
可獲得該領域最新的材料資訊。
是 裡 面 有 什 麼 東 西？」 在 Material ConneXion 的 材 料 研 究 裡， 就 像 古
圖書館」除了位於紐約曼哈頓地區的 總部之外，在全球還有 6 個圖書館，
Material ConneXion 的線上材料資料
亞洲包含泰國曼谷、韓國大邱、日本
庫，有多達 7,000 種通過嚴格審查的
東京；歐洲有西班牙畢爾包、義大利
材料，每月更在國際跨學科專家審查
米蘭和瑞典舍夫德（Skövde），在這
下，固定發布約 40 種最新材料，想
些地方，可以看到各種材料「本尊」，
要即時的獲取材料資訊，只要訂閱資
也可諮詢材料相關問題。至於「衛星
料庫，敲敲鍵盤就能了解最新的材料
型圖書館」主要與機構合作，僅提供
種類和趨勢！
代庖丁解牛一樣，要了解材料的「結 構」、「肌理」，才能透析材料，將 它們用在最適合的地方。 1 可用於建築或室內設計的花崗岩加工處理材料。 2 圖書館的材料樣品上皆有類別名稱、代碼和簡 單說明等。 3.4 義大利的材料圖書館據點，有 2,500 種永久 陳列的材料。
材料圖書館建置服務，如丹麥 KEA 哥 本哈根設計與技術學院內的 Material
材料經紀人 找出材料潛力和媒合商機
Design Lab、泰國創意設計中心清邁
面 對 龐 大 的 材 料 資 訊， 成 天 與 材 料
分館等；「教學型圖書館」則為大學
為伍的紐約圖書館與材料研究副所
Material ConneXion 紐約總部 週一∼週五 09:00-18:00 www.materialconnexion.com
COVER STORY Sec.1
而在圖書館的材料展示中，除了豐富 的圖書資料，材料樣品展示區分為玻 璃、 自 然 材 質、 聚 合 物、 加 工、 陶 瓷、金屬、水泥基底、碳基底等八大 類別，將複雜的材料進行分類絕非易 事，能清楚展現在參觀者面前，讓材 料「新秀」們能快速被認識更是不簡 單，Andrew 強調，材料以「結構分 類」取代「使用者需求」進行分類， 反而不會框限材料的運用方式，讓大 家找到材料的多種可能性。紐約總部 圖書館更在圖書館最前方的中心地 區，規劃 MCX Spotlight 展示場所， 材料品牌在這裡可以透過材料專家和 銷售經理，向前來的建築師、設計師 等展現最有潛力的材料，讓商品更有
1 攝影◎Ulf Svane
效率地找到最適合的客戶。
Material ConneXion 知名合作案例
PUMA 聰明小袋（The Clever Little Bag） 需 求： 為 了 讓 鞋 盒 不 再 只 是 佔 空 間 又 浪 費 的 物 件， 於 是 PUMA 想要運用永續性材料重新設計傳統的運動鞋鞋盒。 成果：團隊針對材料、製造方法和永續性進行分析，並且提 供材料來源和製造的技術，還找來舊金山的工業設計公司 Fuseproject，組成一個團隊重新設計鞋盒。最後從改變鞋盒 結構做起，以紙袋取代紙板鞋盒，減少紙板、能源、水和油 的使用，PUMA 因此減少 65％以上的紙板材料消耗量，同 時也為地球節省 50 萬升油、100 萬升水、8500 噸紙和 2000 萬兆焦耳等資源。
圖片提供◎Material ConneXion Tokyo
BMW GINA 概念跑車 需求：BMW 的前設計總監 Chris Bangle 想要設計一款表面輕薄的車身。他尋找的材料不僅 要輕，比起傳統金屬表面也要能伸縮自如、減少能源消耗。 成果：在看到 Material ConneXion 舉辦的一場彈性建築表面的展覽後，Bangle 想到用這樣 的材料進行設計，於是和 Material ConneXion 團隊合作研究堅固和抗撕裂的紡織品。最後 於 2008 年產出 GINA（名稱取自「適應 N 種可能的幾何函數」的英文縮寫），用 塗有聚氨酯的氨綸材料包覆在可以移動的鋁製框架結構 上。GINA 有良好的彈性和耐久性，在任何溫度 下都不會膨脹和收縮，作為放眼未來的概念 車款，GINA 不僅突破多年來車體鈑件的 既有模式，同時也開啟了輕盈車體與低 油耗的新解決方案。 圖片提供◎BMW Group
// 設計師的靈感資料庫 //
而 身 為 材 料 與 設 計 的「 媒 介 」，
曾找上 Material ConneXion 諮詢適
Material ConneXion 就 像 材 料 的
合下個世代的店面商機。
「 經 紀 人 」，「 我 們 在 乎 客 戶 對 什 麼感興趣，他們想要呈現什麼潮流？
擁有龐大資料與研究團隊的 Material
在 他 們 領 域 中 最 在 乎 的 是 什 麼？」
ConneXion，看得多也懂得多，自然
Andrew 的這番話，在在道出材料權
也成為了材料的最佳「顧問」，無論
威 機 構 的 專 業 使 命， 以 及 對 市 場 的
是 想 要 尋 求 新 設 計 的 品 牌、 尋 找 特
敏 銳 眼 光。Material ConneXion 在
殊材料的設計師和希望獲得更深入
紐 約 和 義 大 利 設 置 了 Think Lab 團
材 料 資 訊 的 民 眾， 皆 能 透 過 他 們 找
隊， 成 員 包 括 材 料 科 學 家、 市 場 分
到與材料相關的解決辦法。Material
析 學 家 以 及 設 計 師， 像 是 一 種 夥 伴
ConneXion 就 像 扮 演 著 博 物 館 的 角
的 角 色， 在 專 案 裡 提 供 擬 定 計 畫、
色，收藏著不同時間、空間的材料，
跨 產 業 的 相 關 經 驗， 從 材 料 開 始，
還有一批研究館藏的研究人員，能道
到 設 計、 製 造 與 市 場 商 機， 甚 至 是
盡館內說不完的故事。
專 利 與 銷 售 方 面 的 建 議， 他 們 都 能 將 點 子 付 諸 實 行， 讓 客 戶 的 想 法 實 現。 目 前 與 Material ConneXion 合 2 攝影◎Ulf Svane
作過的知名品牌如 BMW、PUMA， 都 曾 成 功 推 出 產 品， 就 連 麥 當 勞 也
1 KEA 哥 本 哈 根 設 計 與 技 術 學 院 內 的 Material Design Lab，設置有 Material ConneXion 的衛星 圖書館。 2 KEA 學院內 Material Design Lab 的布類材料實驗。
如何在 Material ConneXion 找到靈感？ 目前位於全球各地的 Material ConneXion 分支，除了實體圖書館 和諮詢服務，因隸屬機構或發展策略不同，也有各類型展覽活動， 激發材料跨界的更多可能。 若成為一般會員需支付年費，就可以無限制的使用線上資料庫，還 能看到廠商聯絡資訊，並參與工作坊、展覽和活動等。不論是企業 合作還是學術合作，以下是成為會員可以獲得的資源和服務：
圖片提供◎Material ConneXion Tokyo
設計師和製造商 設計師、品牌和製造業三方可共同參與專案，Material ConneXion 團隊將從設計源頭開始規劃市場行銷方法，讓設計師可以將設計想
Nike 的都市型運動鞋 Air Jordan 19 代
法實現，並且做出符合市場需求、接受度較高的產品。
需求：Nike 為了取悅廣大的喬丹球鞋迷，想打造 一款結合街頭智慧（Street savvy）跟高科技的都
企業合作
市型運動鞋。希望尋找最先進的材料，滿足鞋迷
1.可通行全球「全方位服務圖書館」，也可以無限閱覽線上的豐富資料。
對品牌的期待！
2. 可向館內專業的材料專家諮詢。 3. 免費參加 Material ConneXion 舉辦的活動、會議和展覽。
成 果：Material ConneXion 為 Nike 找 到 了 以 往 用在防止 PVC 管破裂的建築材料 ―編織套管
學術合作
（monofilament sleeve)。 特 殊 的 編 織 方 式， 可
1. Material ConneXion 針對各個學術機構客製課程。
以不把鞋子撐鬆，但又能自由活動，還能紮實的
2. 學生可以查詢 Material ConneXion 線上資料庫。
包覆足部，連鞋帶都能省下來。Nike 跟 Material
3. 可通行紐約總部圖書館。
ConneXion 的合作可以說是極度成功，證據就是
4. 由 Material ConneXion 規劃校園內的課程和講座。
這雙限量鞋推出 3 個月內就銷售一空。
COVER STORY Sec.1
MATERIAL CONNEXION BANGKOK 亞洲最大！ 曼谷材料圖書館挖寶 文＿ Fran Hsiao 圖＿ Material ConneXion Bangkok
今年五月，泰國創意設計中心在老城區的舊郵政 大樓重新開放，內部設置的 Material ConneXion 曼谷「全方位服務圖書館」，是除了義大利等 6 個據點外，另一處歷史悠久、極為活躍的材 料圖書館。另外，還有 2013 年成立於清邁的 材料圖書館，在泰國創意設計中心擴展版圖中， 成為泰國第二個 Material ConneXion 材料圖書 館分支。
1
陣容堅強的曼谷設計後援
有多達上萬種材料，便是由 Material
品牌和設計師使用，也在當地成為曼
由政府出資的泰國創意設計中心
ConneXion Bangkok 經營。選擇的標
谷 的 文 化 觀 光 地 標。 因 為 肩 負 更 重
（Thailand Creative and Design
準是依照化學上的創新、饒富新意的
大的責任 ―以創意觀光振興曼谷
Center, TCDC）， 是 泰 國 最 大 型 的
材料，以及當今最受企業重視的環保
舊 區 Charoenkrung， 今 年 TCDC 將
設計資源和資訊交換中心，自 2004
材質。
基地遷往 Charoenkrung 大道的郵政 大 樓（Grand Postal Building）。 對
年起，已在泰國設計圈和創意企業界 中享有高知名度。當中最廣為人所
過 去 TCDC 聰 明 的 將 展 場、 圖 書 館
Material ConneXion Bangkok 而言，
知的是擁有一座夢幻的圖書館和極
等對外服務單位設立於市中心的 The
材料圖書館也與 TCDC 同步遷址，一
為特殊的材料圖書館，材料圖書館
Emporium 購物中心內，不僅方便各
起加入 TCDC 振興老城區的行列。
// 設計師的靈感資料庫 //
4
5
另一方面，TCDC 於 2013 年在清邁 設 立 分 館，Material ConneXion 也 一 起 到 了 清 邁， 以 比 較 小 的 規 模 另 設 立 了 衛 星 型 的 材 料 圖 書 館， 並 以 支援泰國北部創意企業及設計師為 現階段目標。 作為設計師、材料製造商和品牌的橋樑 材料圖書館依照 Material ConneXion 的八種材料分類，讓尋找材料者可以 不被材料既定的用途所限制。舉例來 說，常用於製鞋的織品、橡膠能應用 2
在室內設計的壁紙上；又或是辦公家 具常用的金屬、木質等，也許能成為 喇叭表面材料的新靈感。
1-3 曼谷的 Material ConneXion 材料圖書館，不 僅有材料樣品，還能看到設計成品的展示。 4 今年 5 月 TCDC 慶祝遷址後的活動現場。 5 TCDC 以發展泰國當地創意設計產業為目標， 並不定期舉辦設計師交流活動。
Material ConneXion Bangkok 週二∼週日，10:30-21:00
3
th.materialconnexion.com/th
COVER STORY Sec.1
Material ConneXion Bangkok 也提供 設計師、品牌和製造業三方共同參與 的專案，設計師加入會員後，可以取 得材料製造商的聯絡詳細資訊，並且 快速開啟實際的合作關係。從產品設 計到行銷的整體規劃，設計師的想法 不僅可以成為產品，對推動泰國當地 設計產業的發展，也有一定的助益。
1 曼谷 Material ConneXion 內展示的設計成品。 2 材料圖書館內樣品展示。 3 編 號 MC# 7443-01 的「 柚 木 葉 紙 」（Teak Leaf Paper），為泰國當地的材料。 4 編號 MC# 7536-01 名為「摺紙」（OriMetric） 的壓模材料，具有彈性、延伸性。適用於運動設 備和吸音設計。
1
Q1
Material ConneXion 為何選 擇在泰國設立據點？ 泰國不僅擁有出色的創造
力 和 創 業 精 神， 也 是 東 協 的 戰 略 中 心。 泰 國 創 意 設 計 中 心 為 Material
Q&A
專訪 Material ConneXion Bangkok 材料和設計管理經理 Wassida Watanakulchai
ConneXion 提供了材料的友好環境， 彼 此 更 建 立 長 期 的 夥 伴 關 係， 這 讓 Material ConneXion Bangkok 和曼谷
Q2
設計師的連結相當深，與泰國創意設
你認為材料和設計的關係是什麼呢？
計中心內的其他部門也經常合作，像
我相信材料是任何一種設計形式的本質。當設計師願意花更多
是在清邁設計週（ChiangMai Design
時間理解材料特性時，材料便能發揮出令人意想不到的效果。
Week）的展出，以及與泰國創意設計
因為在許多產品開發流程中，材料通常在中、後階段才納入設計師的思考。而
中 心 共 同 規 劃 曼 谷 的 Charoenkrung
Material ConneXion Bangkok 正是一個中介，協助設計師們在計畫初期時，就
區復興。目前正在規劃全新的創意研
能將材料特性列入考慮，設計師越了解材料，越有可能與設計方案碰撞出更好
發部門，也將和 Material ConneXion
的化學反應。我認為，材料並不會單獨存在，而且並沒有哪個材料特別簡單、
Bangkok 共創出更有趣的未來。
或特別難，一切都看如何被應用。在材料取得上，當各種材料供應商能理解我 們的目的，能多支持我們的想法，即便是相當稀少、或取得不易的材料，供應 商也能配合提供。
// 設計師的靈感資料庫 //
Q3
材料代表一個時代的價值觀，妳認為下個趨勢材料是什麼？ 世界不斷變化，材料的世界也是。Material ConneXion Bangkok 觀 察到了這一兩年相當熱門的材料，特別是在連接型的、感光型的、
能夠支援製造業及物聯網整合的材料類型。 舉 例 來 說， 在 我 們 圖 書 館 編 號 MC# 7297-01 的「 導 電 絲 」（Conductive Filament），這是由添加奈米碳管（CNT）的 ABS 樹酯所組成， 因為有良好 的電傳導和靜電耗散，同時具備韌性和易加工性，被廣泛應用於 3D 印表機、 低功耗電子產品、硬碟、磁碟機、電子外殼、齒輪和機械零件上。 編號 MC# 5058-13 的「Infinity」，以無限為名，適用於鏡面的背面，這是一片 多層次的面板，當光進入會反射到不同夾層的介面，因此產生看似「無窮遠」 的視覺表現，這是一種結合了光學原理就能創造出的深度效果。 又如編號 MC# 6185-01 的「biocellulose」，這是一種含有生物活性的織物， 用於製作傷口敷料。無菌、半透明的白色，是從米汁培養的細菌所製成。這種 材料被證明在舒緩曬傷、濕傷口、慢性傷口的癒合上，提供保護皮膚的優異效 果。除了是傷口敷料的常見材料，也用來做口罩和其他醫療產品。
2
哪些材料是泰國獨有的呢？
同樣是泰國製造商開發，編號 MC# 7443-01 的
泰國除了遠近馳名的泰絲，還擁有第一個被全球
「柚木葉紙」（Teak Leaf Paper）含有 70% 的
有機紡織品標準（GOTS）認證的「有機白絲」。
落葉、20% 木漿和 10% 蠟。柚木葉是一種堅韌
在材料圖書館中編號為 MC#7134-02。蠶繭從收
的材料，製造商蒐集落葉、在烈日下曬乾後進行
成、挑選、軟化（去除絲膠），皆以半自動的程
防霉處理，再以蒸或浸泡的方式軟化。有很好的
序生產。這種白絲擁有泰絲的光澤和日本絲綢的
防水力，同時散發出淡淡葉子香氣。可應用在家
平滑度，適合於各種高級紡織品。
具、室內設計、配件、包裝等多種用途上。
其次，有一款泰國製造商開發，編號 MC#7179-
值得一提的是，有一種特殊材料被泰國星巴克
01 的「SHANNTA ™ 銀 黏 土 」 含 有 約 93~96%
獨家使用，那就是編號 MC# 5463-13 的「Java
的銀元素和 4~7% 的添加劑、水，一旦燒製完成，
Core Recycled Coffee Material」。這是一種回
就能產生 100% 純銀實心銀粉，可用於取代傳
收咖啡渣的複合材料，這種材料易於清洗、有很
統的金屬。因為黏土易於成型，相較金屬成型工
好的適用性，可利用於馬賽克磚、瓷磚、杯墊等。
藝， 可 縮 短 不 少 加 工 時
因為成分中含有 35% ～ 60% 不等來源的咖啡
間。 在 拋 光 後， 也 能 產
渣，色澤是棕色到黑色的天然色調，好清洗、有
生平滑的銀色金屬質感，
吸水力，並符合建築材料的燃燒標準。目前有濃
可 應 用 於 首 飾、 紀 念 品
縮咖啡、巧克力片、卡布奇諾、綠豆、烤橄欖等
和裝飾物。
多種顏色。
Q4
3
4
COVER STORY Sec.1
1
CHRIS LEFTERI DESIGN 將材料帶到設計最前線 文＿梁大文 圖＿ Chris Lefteri Design
美國建築大師 Louis Kahn 曾經講過一句名言：「如果你找不到靈感， 問問材料的意見吧。」（if you are ever stuck for inspiration, ask your materials for advice.）在他眼中，「即使是一塊磚也有成為某種東西的 渴望。」（Even a brick wants to be something.）從每年生產規模達數 百萬的日用品到量身訂造的物件與包裝，材料總是無所不在，與我們息 息相關。想了解材料世界，我們可以從材料與設計專家 Chris Lefteri 的材 料機構開始。
遠 在 英 國 倫 敦， 有 一 位 設 計 師 兼 材
Lefteri 對 產 品 開 發 時 材 料 應 用 的 興
料 專 家， 過 去 十 多 年 一 直 致 力 擔 任
趣， 他 持 續 投 注 於 尋 找 不 同 材 料，
設 計 師 與 材 料 產 業 的 橋 樑， 將 材 料
更將興趣變成著作，在 2001 年針對
置 於 設 計 過 程 的 最 前 線（material-
20 世紀最重要且最普及的塑膠，撰
led design），徹底扭轉了設計界對
寫 了 第 一 本 書《Plastic：Materials
材料應用的印象與方式，他是 Chris
for Inspirational Design》， 細 述 它
Lefteri。
在家具包裝、建築與日常用品的設計 應用，透過深入的分析與研究，分享
重新思考材料和設計的關係
他對材料的熱情與思考。此著作慢慢
1992 年 畢 業 於 倫 敦 知 名 學 府 Royal
地成為許多設計師的啟蒙，重新思考
College of Art 工 業 設 計 系，Chris
材 料 與 設 計 的 關 係。2014 年 Chris
Lefteri 離開學校便成立了自己的設計
Lefteri 出 版 第 11 本 著 作《Materials
工作室 Chris Lefteri Design，主力包
for Design》，跟其他介紹材料（主
裝、家具及產品設計，因為經常接觸
要針對新材料）的書不同，這書聚焦
食物器皿的設計開發，觸發了 Chris
常用的材料並探討許多有趣且啟發性
Chris Lefteri Design www.chrislefteri.com
// 設計師的靈感資料庫 //
的應用例子，避開艱深的專業詞語， 以平易近人的文字分享極實用的資 訊。 目 前 Chris Lefteri Design 已 在 世界設有三個據點：倫敦總部負責所 有運作；首爾辦公室針對韓國客戶提 供服務；新加坡的辦公室面向多個設 計族群，既為設計師尋找、發掘以及 思考如何應用材料，同時也為設計產 業、物料供應商、學生等提供更全面 的分享與建議。 成為材料的「說書人」 Chris Lefteri 曾 經 在 媒 體 訪 問 中 說 過，「對產品設計來說，材料的選擇 奠定了設計的成敗。」他視材料為設 計創新的首要考量，因此堅持親自了 解各種材料，這樣才能協助生產商或 供應商尋找更多元、更精準的客戶。 由他所帶領的團隊甚至會混合不同的 材料，在實驗裡尋找前所未有的新材 料趨勢。 Chris Lefteri Design 除 了 提 供 一 般 的設計服務，更重要的是擔任材料顧 問，提供最新材料應用的趨勢，並且 以說故事的分享方式講解與設計專案 有關的材料運用，再為客戶或設計師 挑選最合適的品項。同時他也替材料
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1 Chris Lefteri Design 舉辦的 100% Materials 材 料展。 2 位 於 新 加 坡 設 計 中 心 內 的 分 支，Materials Design Lab 提供材料研究和諮詢服務。 3 Chris Lefteri Design 和國際化工公司 BASF 在 新加坡舉辦的材料展。
COVER STORY Sec.1
供應商制定更好的行銷策略，例如規
力推動，亦因為生活變得更複雜，對
劃商展展示空間，讓材料供應商能分
物 件 的 特 殊 需 求 也 大 大 增 加， 像 隔
享不同材料的故事，也有助於他們了
音、抗菌、隔熱等物料，在 50 年前
解 設 計 師 訴 求， 這 樣 一 來 就 能 與 設
也許沒那麼講究，也沒有人研發這些
計 師 有 更 緊 密 的 溝 通。Chris Lefteri
材料；在科技不斷向前邁進的今日，
Design 內更舉辦展覽、工作坊和講
智 慧 型 材 料（Smart Materials） 就 漸
座，展示創新材料並歡迎大家前來討
漸成為設計的焦點，例如防潑水或防
論關於材料的問題。
水布料、溫度感應或發光的布料、內 建自我清潔功能的鏡片等等，結合科
近期案例 Trio Project
與時俱進的材料趨勢
技的材料亦是未來不可忽視的趨勢。
這十年間世界對材料與材料製造越來
另一重要因素，是設計界對永續發展
越關注，除了 Chris Lefteri 在業界大
（Sustainability） 越 發 重 視， 設 計 師
今 年 初 Chris Lefteri 與 中 國 電 器集團美的（Midea）及國際化 工 公 司 BASF 一 起 合 作 的 Trio Project，見證著材料供應商如 何回應與滿足設計師與消費者 多變的需求，達到兼具功能、 安全、耐用與適合家居的美感 目標，並呈現出其實不只工業 設計，材料也能影響著產品的 價 值。Chris Lefteri 重 新 設 計 了幾款電器，像機器人吸塵機 的保護殼主要使用了由發泡熱 塑性聚氨酯 （E-TPU）構成的 Infinergy 顆 粒 發 泡（ 像 adidas 的暢銷跑鞋 Energy Boost 鞋底 便是以此材料製成），可延長 機器的壽命；或是空氣清新機 的機頂蓋使用了熱塑性聚氨酯 TPU 以提高透明度和觸感，整 個合作針對細節如一個按扭或 把手提供更好的觸感與一流的 質感，將材料特性轉化為消費 者能感受到的優點，一起打造 更符合時代的產品。
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// 設計師的靈感資料庫 //
與客戶對環保的考量大大提升，也想
教育等各方面需要全面配合，把它
要了解更多材料的來源與永續性，就
視為一個世界性的切身問題。身為
算是尋常的材料如木材，大家都會更
這世代重要的設計師與材料專家，
想知道它從那裡來？可以回收再利用
Chris Lefteri 持續地透過自己的力量
嗎？不論是工業、家具、室內、布
促使大家去發問及關注，從基本開
料、時尚設計師都希望透過環保說故
始，透過設計讓人感受永續發展的
事、賣故事，明確地突顯出自己與
意義，因為他依然深信，從源頭材
別人的差別。然而在 Chris Lefteri 眼
料開始，配上好的設計，定能為未
中，永續設計的議題還不夠受到重
來創建一個更美好的世界。
材料的研究 + 服務 新加坡的 Materials Design Lab
視，他認為不是號稱生物分解材料 （biodegrable）就等同永續，客戶、 製造商、設計師、消費者，還有政府、
Chris Lefteri 於 2014 年 在 新 加 坡 國 家 設 計 中心內成立的 Materials Design Lab，以研 究創新材料為經營目標，同時為設計師與材 料供應商提供一個創意激盪及開拓業務的空 間。在這個材料陳列室，一方面替國際材料 供應商省下在亞洲成立陳列空間與在商展設 攤的成本，並能夠直接地吸引亞洲建築師、 3
設計師前來，另一方面更容易讓設計師接 觸、了解不同的材料，思考更佳的解決方案， 大幅拉近了材料產業與設計界的距離。 因為 Chris Lefteri Design 在業界有著一定的 影響力，並經常參加材料商展，面對面的與 業界交流，與國際的材料商建立了緊密的網 路，經常獲得最創新的材料消息與樣本，於 是成立了 Materials Design Lab，收集各種
1-4 Chris Lefteri Design 除了研發材 料，也提供材料樣品供設計者使用。
類型與品牌的材料包括聚合物、玻璃、陶瓷、 天然材料、紡織品、金屬和智慧材料，成為 建築、室內設計、家具、工業、時尚、廣告， 甚至是包裝設計方面的設計師、工程師和製 造商最重視的材料資源平台。除此以外， Materials Design Lab 亦經常針對不同材料 舉行工作坊、講座、與供應商合作的材料展 示等活動，讓設計界有更緊密的交流機會。 例如今年他們就以「材料在設計的應用」為 主題，在新加坡設計週期間舉行一場活動， 帶領參與者一睹千變萬化的材料世界，Chris Lefteri 亦分享了他如何替國際知名大品牌如 LG、BMW、Samsung 等提供材料應用。
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COVER STORY Sec.1
Q1
收集和研究材料是 Chris Lefteri Design 重要的 一環，請分享目前的運作方向？ 第一步我們都是專注在收集與研究材料，到最後
用在特定的用途上。不過現在我們工作室的案子越來越多元 化，通常不會只專注在材料的推薦，而是更進一步去思考客戶 可以如何應用這些材料。這等於我們參與更多靈感發想的階 段，並且與供應商緊密地合作，而有更深入的資訊與探索新的 應用方式。我未來的目標是與客戶建立更深的合作關係，更深 入了解客戶在使用新材料的問題。要能做到這樣，在很多產業 其實是很困難的。
Q&A
專訪
Chris Lefteri Design 創辦人 Chris Lefteri
當你拿到一項新材料時，會注意 的細節是？
Q2
我們會關注材料的整體故事，包 括它的功能、優點、美感、感官 互動，還有這材料對設計師、品 牌或使用者所擁有的價值，以及 替他們帶來怎樣的故事。我們以 對材料深入剖析的角度來看待合 作的商品，不論是一台車、一支 手機、或任何我們可能會參與的 產品。
你認為材料和設計間的關係？
Q3
最重要的原則是將材料放在首位，讓它的特質帶領我們尋找各種設計可能 性。在物流運輸的限制下要執行這樣的思維很具挑戰性，但以長遠來說這更 2
具生產效益。
// 設計師的靈感資料庫 //
Q4
目前的創新材料趨勢，在 過去幾年有什麼轉變？ 在材料的世界裡，有很多
趨勢同時在發生，像可持續發展材料被 定義的方式一直在改變，這也是新材料 最引人入勝的地方。像是我曾在自己的 書上介紹關於橙皮的應用，這些果汁工 業裡的副產品會製成塑料，它們屬於工 業廢料改造而成的材料。另一個創新材 料類型是紡織品，這是一個很有趣的領 域，充滿了各種新科技、與使用者的嶄 新潛在互動，你可以看到能被感應的紡 織品或發光的紡織品等等。
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請分享最近看到的一項創 新材料吧！
Q5
我們之前在進行紡織品的趨勢研究時，
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發現了一種當你從不同角度去看，會呈 現不同圖案的紡織布料，當中完全不需 用到任何數位技術，單純以一種很聰明 的布料編織方法就能辦到。
Q6
創新材料層出不窮，設計師要如何 有敏銳的觀察力？ 最好的方式就是走出去參與商貿展，
與供應商見面聊天，那過程有時候很困難，因為供 1-3 Chris Lefteri Design 有專業研究團隊， 並讓設計師利用材料樣品參與討論。 4 2014 年舉辦的仿生學材料展。
應商很喜歡先問你希望材料怎樣應用，但通常你在 到處觀察時是沒有什麼概念的。但這些聊天對話通 常會引發很多新發現，甚至有時候會看到他們收在 抽屜裡，還不想公開展示給大眾的材料呢！
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你覺得最特別和最無用的材料是什麼？請告訴我們原因。 還沒有付諸應用的材料，其實就等同沒有價值。所以這種問 題，都會連結到材料的應用。我遇過最獨特的材料，都是能在 超短時間生長／生產，卻能使用超久並能循環回收。最沒有用
Q7
的材料，就是應用在產品上，只有超短的生命周期，卻要花很久時間去生產。