Lavie2013七月號搶先閱讀

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City Reform| 城 市 新 生

Find Culture Identity

Marseille

大師建築讓馬賽站上浪潮之巔

「透過建築去改變大眾對於城市的印象是非常重要的,因為建築的改變大家都看得見。」在過去四年,持續參與歐洲文 化之都馬賽計畫的策展人Claire Andries接受《Wallpaper》採訪時回答。 2013年的歐洲文化之都馬賽邀請隈研吾、Frank Gehry、Rudy Ricciotti等大師設計美術館、博物館,聚焦全球目光的 同時,更帶領大眾進一步認識馬賽的藝術及文化能量。 文|彭永翔 圖片提供|MP2013 攝影|Lisa Ricciotti


由曾獲法國國家建築獎的 Rudy Ricciotti 所設計的 MuCEM (歐洲和地中海 文明博物館),是此次馬賽要復興活化舊港口的重要建設之一。 圖片提供◎ MP2013 攝影◎ Lisa Ricciotti ©Lisa Ricciotti

今年年初的藝術大擊點( Art

從Hit the Spot),草間彌生將 無限圓點蔓延分生至城市行道樹、 Ugo Rondinone 的大型鋁製樹形雕 塑移植於廣場中, 13 件當代藝術作 品讓城市街道開始超現實。接力6∼ 7月破除藝術疆界,結合多類型當代

藝術家參與的《馬賽藝術祭》(The Festival de Marseille),以及同時 開展的《從塞尚至馬締斯》( From Cézanne to Matisse)大展,充沛的 1 藝文能量在馬賽—普羅旺斯 如浪潮 般湧來。 但作為 2013 年的歐洲文化之都,

不僅僅有一連串豐富精彩的藝文活 動,馬賽—普羅旺斯更試圖透過建 築,打造文化地標,重塑城市地景。 於是早在 2006 年開始就陸續邀請隈 研吾、Frank Gehry、Zaha Hadid、 Rudy Ricciotti等建築大師,以建築 結合藝文,吸引全球目光。但藉由


City Reform| 城 市 新 生

1圖片提供◎MP2013

建築改變城市,對於馬賽—普羅旺斯 並非只是煙火式的短暫乍現然後消 失, MP2013 計劃的企劃總監 JeanFrançois Chougnet就談到:「雖然 大家都在談論今年,但這其實是一個 長達 20 年的改變計劃。」法國第二 大城市馬賽,多數人聯想到的總是海 灘、陽光,卻鮮少有人關注到這裡的 藝術及設計力量,因而此次政府挹注 了6.6億歐元的預算,要讓世界看見 馬賽的文化性格。

如優雅蕾絲覆上的MuCEM 而於6月初甫開幕的MuCEM(歐洲 和地中海文明博物館),成為馬賽海 岸最美的一幅編織風景。

MuCEM 由曾獲法國國家建築獎、 被稱為建築界的壞男孩(bad boy of architecture)的Rudy Ricciotti(後 簡稱Ricciotti)所設計,最讓人驚艷 的莫過於如蕾絲編織的柔軟立面, 居然是由堅硬混凝土構築。從 Villa Navarra、尚.谷克多博物館(Jean Cocteau Museum ) 至 MuCEM , Ricciotti總是運用混凝土形成華麗立 面裝飾,擅長運用混凝土的他曾談 到:「我從小就生長於混凝土文化之 中,我的父親是泥水匠,所以我從很 早期就受到混凝土強烈的影響。」 相對於安藤忠雄以低限、厚重、內 省的手法處理混凝土,Ricciotti對於 混凝土的處理則有著開放、浪漫的法

攝影◎Lisa Ricciotti ©Lisa Ricciotti

式血液,他以研發混凝土Ductal為材 質,強度是一般混凝土的8∼10倍, 因而混凝土也能追尋超扁平的纖薄立 面,開出了一片美麗花海,自然線條 面向海潮,陽光透過間隙撒落空間中 形成如海面漣漪般的陰影,建築與 周圍地景相互交融。而在 MuCEM 上 方一座825公尺長懸空的纖細橋梁, 聯結 MuCEM 興建於 12 世紀的聖約翰 堡,讓建築量體與橋梁維持極簡線性 的關係,無多餘結構。

閃閃發亮的輕盈立面 於 2008 年於巴黎開設第二家事務 所的隈研吾,近幾年法國成為其在日 本海外最多作品的國家之一,於馬賽


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圖片提供◎MP2013 攝影◎Lisa Ricciotti ©Lisa Ricciotti

圖片提供◎MP2013 攝影◎Lisa Ricciotti ©Lisa Ricciotti

所設計的FRAC PACA(普羅旺斯、阿 爾卑斯、藍色海岸當代藝術基金會) 也於日前開幕。善用格柵的他,在這 座緊臨兩側建築的三角形基地中,再 度運用他所擅長的立面修飾手法,以 1,600片不同角度開向的三角形玻璃 形成如格柵般的視覺效果,讓量體輕 盈產生失重感;中間樓層設置大片陽 台,行至陽台,可以感受海風吹拂, 如同延伸的街道體驗城市氛圍,建築 因而不再封閉而開放於市井間,喚醒 大眾對於建築的好奇,進而踏入其中 理解並欣賞藝術作品,縮短藝術與生 活的距離。 不只大師建築,多件閒置空間再利 用的計劃,也在馬賽中持續發生。包

括本地建築師Catherine Bonte將倉 庫改建於展覽空間J1、建築大師柯比 意所設計的Cite Radieuse其樓頂上的 健身中心,也在 Ora-Ïto 買下重新規 劃後,成為當代藝文的天空之城。在 私人與官方的共同努力下,馬賽以藝 術與文化站上浪潮之巔,似乎將不再 是夢。

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圖片提供◎MP2013

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圖片提供◎MP2013

1. 如蕾絲編織的柔軟立面,居然是由堅硬 混凝土構築。 Rudy Ricciotti 有著與安藤忠 雄截然不同的混凝土美學。

2. 陽光透過間隙撒落空間中形成如海面漣 漪般的陰影,建築與周圍地景相互交融。

3 、 5. 隈研吾以 1,600 片不同角度開向的三 角形玻璃形成如格柵般的視覺效果,讓量 體輕盈,而不會像是龐然大物一般干擾城 市肌理。 4. 建築量體與橋梁維持極簡線性的關係, 無多餘結構。

註 1 :此次的歐洲文化之都,馬賽與普羅旺斯周圍 90 幾個城鎮一同串聯,簡稱 MP2013 。


In Style| 風 格 指 定

Open Your Eyes 眼界大開

一書一視界!現在,一本書加上一副眼鏡就可引領我們視線全開,看盡創意世界的萬千風情。 文|吳書萱 攝影|Anew-Chen 書籍提供|LOUIS VUITTON書店


創意視線 工業設計與建築大師Ron Arad又有了一個新的身分─眼鏡設計師,小 小的鏡框囿限不住他奔放的想像力。延續一貫對外觀形式與質材的創 新,pq eyewear 的Waterloo太陽眼鏡,以雙色義大利Mazzucchelli醋 酸纖維板料相互交疊切割而成,一顆螺絲卡榫都不需要,流暢的圓形 框面則是向當代建築運動先鋒科比意致敬! 導演界的眼鏡一族首推伍迪艾倫和高達,平面設計師Vahram Muratyan 在《Paris Versus New York:A Tally of Two Cities》一書裡,透過親 身視野,以趣致插畫對照紐約與巴黎雙城特有的生活文化現象。 《Paris Versus New York:A Tally of Two Cities》by LOUIS VUITTON書店,pq eyewear Waterloo太陽眼鏡by JEpoque。


In Style| 風 格 指 定

過目難忘 粗寬線條勾勒摩登的優雅,但鏡框下緣卻是刻意銳利不修邊,矛盾 是隱身在Miu Miu Rasoir Sunglasses鏡面後女子予人的印象,也是 魅力出處。而這形象不正就是美國普普藝術舵手Roy Lichtenstein 筆下的神秘女性,粗曠線條加上鮮明原色,明快而令人一眼難忘。 《Roy Lichtenstein:Meditations on Art》by LOUIS VUITTON書店,Rasoir Sunglasses by Miu Miu。


Wrong frame but great vision 是誰定義了框架?好創意來自換個視角看世界。Maison Martin Margiela將鏡面縮小,取名為 Wrong Size,錯置視覺自然形成偽裝,人看我我看人皆有新鮮收穫。荒木經惟的攝影集《Black Frame》,靈感來自告別式上的遺照,獨有的黑框拍立得照片,讓人更見識攝影與生命的本質。 《Black Frame》by LOUIS VUITTON 書店,Wrong Size創意偽裝鏡面墨鏡by Maison Martin Margiela。


In Style| 風 格 指 定

看透經典 對創意懷抱熱情,才能再創經典。 LOUIS VUITTON 以當代幾何語彙重新演繹 Damier 圖案,傳統 飛行員墨鏡的鏡框改為不銹鋼穿透格線,搭配亮彩勾邊,彰顯活力能量。《 LOUIS VUITTON : Architecture and Interiors》一書集結品牌於全世界各地的店舖、總部與工作坊建築實例,透過建 築與設計師專訪輔以未曾公開的設計草圖,LOUIS VUITTON珍貴的設計智慧,一目了然。 《LOUIS VUITTON:Architecture and Interiors》by LOUIS VUITTON書店,Addiction墨鏡by LOUIS VUITTON。


花現芳蹤 人在花都,一切都浪漫的理所當然,巴洛克的 華貴嬌俏綻放於目光之上,DOLCE&GABBANA 深得女人心,就隨意迷失在《 Paris : A 3D Keepsake Cityscape》世界裡,那精巧的城市 縮影盡在彈指之間。 《Paris:A 3D Keepsake Cityscape》by LOUIS VUITTON 書店,Baroque系列墨鏡by DOLCE&GABBANA。


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人的風景,不只是路過!

台東

他們都說:「等你準備好了,再來。」在這裡住下來,其實沒有你想的那麼簡單,帶著極欲逃離都市的莽撞心情, 難以領會台東原生的表情,唯有下定決心開始一段奔向自然的遷徙過程,像候鳥轉化為留鳥(resident),才會發 現太平洋與都蘭山一直都留駐在心。我們帶你找到台東的「原貌」─它是一顆曾經失傳的紅藜種子、是一碗冷了更 好吃的白米飯、是族人下海捕捉的小龍蝦晚餐、是漂流而被藝術拾起的木枝……,是異鄉人忠於自己的初心。 企劃、文 _ 高麗音 美術設計 _ 歐陽沛瑀 攝影 _ Thomas K. 特別感謝 _ 台灣好基金會、國際碩心行銷顧問公司

圖片提供 _ 江賢二、舒米恩、蔡政良


◎溯源,從這裡開始─台東的文學私散步 林正盛 夏曼藍波安 敻虹 林韻梅 柯裕棻 王家祥…投奔的那山,那海。

◎「原」力現場─遇見山與海的南島印象 樹會走路!鸞山原始林的守護之旅 找回原生小米,在拉勞蘭向獵人致敬 骨折用這帖,90歲阿嬤的藥草學 拉黑子•找回海浪的記憶 夏曼•飛魚的陸上方舟 舒米恩╳蔡政良•把人種在土地上 織•族人的文藝復興

◎在地╳他方•來異鄉人的家作客 有人在家,想像種子一樣漂流 朱平與陳郁敏的第三人生 大葉欖仁下,浪人的自然建築 落花鉎的多肉花園 江賢二:都蘭的海,讓我打開第一扇窗 大地之母,給孩子的野生教育

◎La vie,是阿美族語「吃飯」的意思 高雄139號米的慢食家宴 裝在竹筒裡的獵人便當 天牛教授賣的魯肉飯 愛上都蘭的印度廚師 米冰棒,快要失傳的古早味 鳳鳴197,海岸咖啡與窯烤甜粿


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溯源,從這裡開始

台東的文學私散步 與台東文史工作者林韻梅的一席長談,台東的地圖彷彿被重新組合,路線隨 著文學而走,小徑的落葉成了詩人的斷句,我們如尋寶人用自己的腳印探索, 只為驗證文字裡的風景。 文 _ 高麗音 攝影 _Thomas K.

林韻梅 生於台北,臺灣師範 大學國文系畢業後到 台東高中任教、定 居,並從事台東書 寫,筆名音木。曾 獲吳濁流文學獎小說 正獎、教育部文藝創作散 文首獎、台灣文學獎等。

在,讓我們從零開始,無 論你之前對台東了解多 少,這回,閱讀作家、詩人的角 度看每一個饅頭似的山巒與深不 可測的灰藍陰海,在這場壯遊之 前,你需要一台還算耐操的車與 足夠的油。 「誰都不敢說自己很懂台 東。」每次走台9線往台東駛 去,原野、海洋、蘆葦與小屋 連成愜意的人文美景,想起美 國詩人沃爾特•惠特曼( Walt

Whitman)「世界向我開敞,漫 長的土黃道途引領你到任何我想 去的地方」的Open Road觀點, 大路總能表達我們心中的意思, 勝過用言語傳達。無法預測會在 路上遇到什麼人事物,不知名 的冒險、衝突、阻礙、朋友、 戀人都能帶來生命厚度,「台 東」像是一種野生酵母,使心情 如發酵中的葡萄酒,任由稚嫩 的甜化成酒精,這裡的日子你稱 呼為冒險,但不是太犯難的海

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1. 台東海濱公園的紅色鐵雕,框住雲 彩與大洋,也框進一段歷史,在周慶 華的〈問天〉曾暗諷林務局與原民漂 流木創作在公園內的對立。 2. 利吉惡地是林韻梅《利吉的青春》 書中的原鄉。 3. 馬武窟溪的開發淤塞造成生態失 衡,已不復林正盛《未來一直來一直 來》童年捉魚蝦的趣景。 4. 文學離不開生活,浮圳象徵池上人 最現實的需求。

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1.延平鄉的林木之美也在王家 祥《小矮人之謎》裡有奇幻的 表現。 2.新鮮的魚從海裡魚貫游到餐 桌上,活猛的獸從山裡獸跡躍 到餐桌上……,作家徐慶東在 大武成長,《回家》一書對大 武漁港裡的滋味有生動描述。 3. 後山颳起卑南溪畔的文學 潮,泥滾淘沙的印象,在敻 虹、柯裕棻等人的詩與散文中 都經常出現。

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明威式,而是學習勞倫斯(D.H. Lawrence)要活在當下。 林韻梅是台東高中的退休教 師,如今專職寫作,作品以長期 被忽視的台東庶民生活為主,也 是一般人來台東「旅遊」總會路 過、經過、忽略過的一段。「光 復後,每當火車站附近的福原、 大埔拜拜或做戲,錦園、萬安的 民眾就頂著夜色、拿著火把,沿 浮圳前進,數十人排成火龍的場 景,是池上人最難忘的回憶。」 狹窄的浮圳在夜晚光線微弱、 險象環生,因風雨而摔入田裡的 大有人在,林韻梅說:「這些浪 漫,是來自現實的需求。或說, 只為了看一場戲。」台東的各角 落,即便是鄉下人看膩了的稻 田,都因為文與史的挖掘而有了

故事,如果可以,你在來台東的 行囊裡該多裝幾本書。

馬武窟溪,除了洗澡,更是夏 天泡水游泳的地方;也更是AMIS 捉魚捉蝦得好地方。 ─ 林 正 盛 《未來一直來一直來》〈馬武窟 溪〉 抵達東河鄉,在到都蘭之前, 值得繞道來感受一位作家的童 年。林正盛曾搬了幾次家,但都 面對著馬武窟溪,或說,他們全 家的生活都離不開馬武窟這條 溪。他沒事就與鄰居阿美族小孩 泡在水裡,直到祖母拿著細竹枝 要來溪邊打人才會像隻肥魚猛然 從溪面彈起。月移星轉,今天的 馬武窟依舊風光秀麗,卻因下游

向東走•BOOK LIST 10+ 1.野地裡生,野地裡長

海洋文學。《冷海情深》。夏曼.藍波安。

依循著後山發展與變遷的歷史脈絡,結合當

共分三輯,「青春正盛」、「花漾迷情」、

【聯合文學】

地住民的生命經驗,以抒情樸實之筆,讓故

3.繆思最鍾愛的女兒

人地活出自己的樣貌。《利吉的青春》。林

事主角的悲歡離合,在台東這塊土地上,動

「山居隨筆」。其中「青春正盛」寫的是林 正盛導演坎坷的台東童年;寫他對母親的思 念;寫他與父親之間的愛與恨;寫他年少青

她是一個在樹葉、花葉、星暈、火螢中,以

澀的愛情與叛逆。《青春正盛》。林正盛。

及在太平洋的浪聲、卑南溪的水聲、台東秋

【聯合文學】

2.飛魚在呼喚

天呼嘯的風聲中長大的女孩,寫了許多詩。

韻梅。【玉山社】

5.日常的淚光閃閃

她最喜歡現在四十歲的自己,更有澎湃、深

「家常事」寫原生家庭葛藤般的關係,台東

湛在心中,可以寫出來印出來,為了那些遙

鄉下有爸媽爺奶、有院子貓狗的紛鬧屋舍。

一九九七年出版。作家寫這本書沒有目的,

遠而不認識,卻能領會的讀詩的人們。《敻

「城裡人」寫獨居市廛看似熱絡交往、卻暗

只是朋友在報社工作偶爾邀稿的散文作品

虹詩集》。敻虹。【大地】

自疏離的流動,以及那些微小塵埃……。

在陸地,非飛魚季節只有早上在陸地;父親

4.土地之上,悲歡離合

青春物語,看著彷彿飄來了少男少女青澀的

就是指導教授,那是個美麗的記憶,甜美的

八篇小說,八個故事,寫情、寫景、寫人;

「洪荒三疊」則是遙遠的故事,湧動纏繞的

集,他每天與海為伴,飛魚季節只有下午

汗氣。《洪荒三疊》。柯裕棻。【印刻】

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河口和上游源頭的開發案來襲, 讓溪流永續的生態遭到威脅,你 看不見這裡有哪個小孩敢下水, 開發的災難讓溪口嚴重淤積,讓 喜歡慢速流的吳郭魚等外來種入 侵,親水空間的營造只能停擺。

卑南溪是一條黑黑的長歌 風大雨苦撿柴的人呵 流水流來流木,下一步 試探的赤足不慎便印證 生命只等於生活 ─ 敻虹〈卑南溪〉 整條溪生猛地活扭了起來,發 出低沉撼人的轟隆聲,滾滾翻 騰,濁流顏色深沉,彷彿密度極 高的鐵槳,難以置信的巨石在浪 中翻滾,漂流木橫衝直撞,水流 不斷上升,驚濤吞噬岸邊的蘆葦 芒草。 ─ 柯裕棻〈河流〉 馬武窟溪的現狀令人唏噓,從 台 9 線直往賓朗初鹿鹿野關山這 條路,你會來到另一座台東第一 大溪─卑南大溪,現時夏天自然 是浪濤惡水滾滾,如同詩人敻虹 與作家柯裕棻的文中怯怯,然而 即使是冬季,水源不涸,巨石、 礫石、沙與泥土從各方支流沖積 成扇,我們越過一整片高過人腰 的鬼針草,扎得滿手滿腳,來到

卑南溪邊,近距離感受當地人曾 為了生活,而涉水而過的險境。

「從高處隱隱看得見橋身的紅 色欄杆,欄杆右側,那座黑色舊 橋墩依稀可辨。日治時期溝通岩 灣、利吉兩地的吊橋橋墩,光復 後變成了流籠站。為了建新橋, 岩灣那頭的舊橋墩拆毀了,利吉 這頭,孤零零的黑水泥柱兀立石 上。」 ─ 林韻梅〈利吉的青春〉 利吉大橋帶點褪色的紅艷與驚 人的惡地地形,寂靜而蒼涼,讓 人彷彿身處在地球儀上的某處荒 漠,在利吉惡地旁的小黃山,是 菲律賓海板塊與歐亞大陸板塊壓 運動所形成的天然地質教室,細 讀《利吉的青春》,看似地名卻 彷彿可以作人名的暗喻,書中主 角的青春往事是情也是景,也值 得特地一遊。 「透過這些山、海與地景的 對晤,更可深入認識台東的人 心。」你吸收作家做了數年田野 調查的養分,理解古地名、族語 名的各種由來,不再只是當一位 來到台東的過客,下一步,我們 將深入造訪原住民、新住民、新 移民的真實生活,層層解開「台 東土之所以黏人」的謎,解謎, 自然要親身力行。

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6.那些已經發生過的

布農族歌舞祭典的和聲,海洋、土地同聲合

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9.獵人的必修課程

在大武成長的詩人徐慶東,深深記得故鄉種

唱。《海浪和河流的隊伍》。詹澈。【二魚

種食物、人情的滋味,躍於紙上化為詩。分

文化】

平共存的另類自然觀,「撒可努」的意義是

8.仍會繼續唱下去

歇」,也就是生生不息。家鄉的人則稱他為

印。《回家》。徐慶東。【國立臺東生活美

它其實是 CD ,不是書,如此私心引渡,是

「夢想實現的人」。《山豬.飛鼠.撒可

學館】

因達卡鬧以詩與歌的邂逅,來告白生命。

努》。亞榮隆.撒可努。【耶魯】

為輯一:大武詩抄、輯二:台東風景畫、輯 三:紙與筆的生命私密對話,共38首詩作編

台灣最自然純真的山林之作,人與大自然和 「動物的奔馳從未停止,植物的生長從未間

在 2003 年獨立發行了這張個人專輯,「好

7.向自然致敬

的∼」日常生活逗趣的話語,輕盈卻暗藏滄

來自東海岸的潮聲,來自街頭指揮的擴音

桑的吟唱。歌聲迴繞過往的生命史,那樣一

器,來自農民與原住民的生活,詹澈觀照本

路波折從青春走到中年,仍堅持向前。《好

地歷史與社經現象,加以琢磨與超越,藝術

ㄉㄜ•∼》。達卡鬧

10.在山中遇見小矮人 小矮人在原住民口傳神話中存在已久,卻未 曾留下任何確切的證據。過去仍有小矮人出 現的傳聞,他們是否仍然隱藏山中?精彩的

之眼呈現了詩句的獨有質地,運用富有歷史

少年小說,適合想像力豐富的人來閱讀。

人文的聲音意象,擬聲自然,頌讚阿美族與

《小矮人之謎》。王家祥。【玉山社】


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力現場 Wildlife & Aboriginal Heritage

遇見山與海的南島印象 「對不起,打擾您了,請保佑我們此行順利平安。」 一位布農族獵人以檳榔和米酒祭禮,向這片土地的神靈吟誦,口中不斷呢喃著陌生神秘的語言,兀 自走向山林隱沒,從台北都市來到這裡,車程不過數小時時間,卻如隔了幾片海,跨到另一處異邦 聽山說故事。 在大自然面前,人變得渺小,遠處看山似近在咫尺,進入山林,卻彷彿以你前進的速度相對後退, 退過一山又一山的彼方,祂派遣山豬、黑熊、穿山甲、矮灌木叢、青苔、大茄苳樹等各種生命體前 來引路,告訴你「動植物人類學」是維持生態平衡的古老智慧,在人類不斷開發森林之前,山裡的 植物可以綠蔭遮天,動物能安心繁衍。 泰雅族說,qhunig,是呼喚木柴的聲音,族人流傳著一個古老的神話,只要對著森林呼喚,木頭就 會自己走到家裡的火堆;「baah!baah!」,對著山豬呼求,牠就會走到身邊,只要取下一根毛就 會變成多汁的肉。後來,人類惡作劇將揹木柴的精靈嚇跑、貪心割下山豬耳朵想煮更多的肉,此舉 激怒神靈(utux)而被趕出神界,從此人才學會珍惜。 在你所熟悉的福爾摩沙之東,有比登山客「征服」百岳更重要的事,走過祖靈的土地、穿越芒草 「採集」森林的碎片,開始學習對自然界生存的尊重。


南島民族的起源,在台東 在最新的考古證據顯示,今日南島語系大約三億人口的祖先,是從北起台灣,南至紐西 蘭,東達南美洲西方的復活節島,西抵非洲東岸的馬達加斯加島,遍布於整個太平洋及印 度洋中的二萬多個島嶼和中南、馬來兩個半島上,範圍囊括地球表面約三分之二的地區。 台灣南島語因保留較多祖語,歧異度高,而被語言學家視為南島語族最可能的原鄉,特別 是台東八仙洞的長濱文化,最早可推算距今約五萬年以上,是其源頭。部落耆老說,毛利 人就像是在大洪水的年代,從台灣漂流到紐西蘭的人。


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The Wind Whispers

樹會走路, 鸞山原始林的守護之旅 沒有地址,沒有路標,沒有自來水,沒有電,每條蜿蜒的小路都可能到達;白榕靜靜地抽長,開 花,結實,這座蒼翠林木是祖先留下來的獵場。


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山村,一個布農族人聚集的小山村。一位喚作阿力曼的布農獵

鸞人,開始讓這小地方變得小有名氣,他的獵場曾是學校、國會、

報社與電視台,以老師與媒體人的角色推廣部落傳承與山林保育;一 日,這塊原始林被財團覬覦,想用大把大把的鈔票砍掉上百上千的白 榕樹,以漢人的邏輯,在交匯著卑南溪、鹿野溪、鹿寮溪的風水寶地, 開發靈骨塔與廟宇。阿力曼不願見到祖靈的土地被襲擾,竟自掏腰包 向銀行貸款,搶在財團伸入之前買下這片台地,你站在事件發生的地 點,俯瞰美麗的縱谷,河床中間就是歐亞板塊與菲律賓板塊的交界。 買下這塊視野絕佳的台地後,阿力曼邀請原住民環保人士成立「原 鄉部落重建基金會」,將這近八甲面積的土地捐給基金會、成立森林 博物館,在不到十年間,就有來自世界60個國家、個人與團體共約 20萬人次的參訪。阿力曼在觀光營造與傳統維護之間取得平衡,著重 於「生態教育」,讓外人在金錢主導的世俗邏輯之外,也能看見林木 原生的寶藏。


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白榕樹,曾用於畫分領地 白榕,又名垂榕、白肉榕,其樹幹與氣根都呈灰白色而得名,白榕 樹幹垂下的氣根一接觸地表即可生長粗壯,讓森林滿布千根,是極佳 的生態教材。布農族祖先初到這塊原始林時發出讚嘆,遂以白榕樹作 為各部落的土地界線,但氣根不斷延伸,無意間造成族人青年的土地 糾紛,耆老站出來:「我們在一百多年前,從南投老家越過中央山脈 遷移至此,這些白榕是山中的祖靈,是會走路的樹。」早年布農族受 到日軍「里蕃政策」強迫他們從高山遷居到平地,分布在延平鄉與過 溪往都蘭山腳下的鸞山村( Sazasa,肥沃的土地)。物換星移,海岸 山脈西麓南段,鸞山部落超過百歲的白榕已增長到約1500棵。

1. 獵人說,樹根是有靈性的,要避免踩

獵人秘境裡的生態學

2.「一線天」地形,一次只能經過一個獵人。 3. 原生玉米、小米與南瓜皆為布農族的主要

無論來過幾次,全長約六十公里的197縣道都像能通往秘密花園, 沿著海岸山脈而建,經過歐亞板塊和菲律賓板塊的交界點,沿途的蜿

4.「獵人的舒跑」是以生薑、甘蔗與肉桂

4 踏,有古老智慧注意安全的意義。

食物。 熬成的活力湯。


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1.午餐在柴燒的火上溫烤著。 2.3.從風味餐中,即可窺見布農族的野生 植物學。

4. 族人以天然風乾的相思木作為木柴。

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蜒都通往另一個耆老口傳的老故事。「樹根是有尊嚴的,不要輕易踩 踏。」鸞山部落族人提醒上山的年輕獵人,話中的智慧是凹凸不平的 原始林地容易跌倒,避開樹根會是較佳的步行路徑。你記得帶上檳榔 與米酒,在山腳下的祖靈屋前向祖靈打招呼,祭壇石板上大大小小的 山豬頭顱,是象徵布農打耳祭的習俗,祭典開始前族人們要將鹿、山 豬等獵物的下巴骨掛起來,請村裡年紀最大的長老祭拜,祈求天神的 降福,讓獵人們的獵槍、獵刀、弓箭能招來豐收年。 耆老們說,古代的獵場也是「八部合音」的傳說起源,布農的祖 先發現一棵巨大枯木橫亙在地,巨木中間已空,數以百計的蜜蜂 ( linmo)振翅其中嗡嗡作響,巨木宛如一個天然的共鳴箱,族人聽 到如此天籟遂將此聲模仿唱出、代代相傳。在離開阿力曼鸞山森林博 物館時,有個種下樹苗的儀式,爾後以眾人的八部合聲為這棵樹苗、 這片林地祈福。 在森林博物館,你還學習到布農面對災變的建築思維,半山腰一座 經過無數次颱風都不曾毀壞的古屋舍,四壁通風,裡頭有火堆能烤山 豬肉並煮沸「獵人的舒跑」(以肉桂、紅甘蔗與生薑熬煮而成),直 迎中央山脈的猛烈風勢,族人們認為颱風帶有「洗刷」的清潔作用, 藉此將山林汙穢之物如動物屍體、枯枝等清理乾淨,是大自然的「自 潔」作用。人類學家黃應貴曾研究道:「傳統布農族在建屋、選址前 必先經過夢占,依此來決定是否繼續進行。」若選址中家族有人夢到 凶夢(例如有人死亡、溺斃、火災、土石流等)皆不可遷居此地。建 在山坡上的屋舍,要在選址時讓石頭滾落,滾石停止之處,方為適合 居住之地,這樣的智慧用於當代建築,即為觀測坡地崩塌最後終止 時,成穩定狀態角度的地塊。 阿力曼也提倡用「味覺」來理解部落文化,行程中,安排以布農風 味餐來整合族人的植物觀。 tai(芋頭)搭配小米攪拌,即成族人最 喜愛的傳統i-nisul(小米飯),kantuszah(紅藤)為野外救慌用, 但紅藤曬乾後與排骨熬湯、與五花肉滷煮有強身健骨功效,在攀爬森 林後能迅速恢復體力;utan(甘藷)的嫩葉能降血糖,澱粉為治中 署、發熱、渴嗽之良藥。在這趟森林的守護之旅,你更懂得切身珍視 現有原生林地,一旦開發,故土便再難回復。


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Cover Story封 ∣面故事

Pay Tribute To Hunter

找回原生小米, 在拉勞蘭向獵人致敬 何處是獵場?「獵」在族人的精神意義不是限於血紅色的捕獵,而是貼近土地的精神, 獵人、獵場、獵物之間的生命觀是無形的浩瀚,我們來到太麻里拉勞蘭部落,戴明雄牧 師帶領我們深入他的新獵場─部落營造,找到那片最初的小米田。

灣族的小米叫作 Vusam,而頭目、家中頭胎的兒女也稱作 「Vusam」,小米在排灣族的部落文化中,有著舉足輕重的 地位與角色。 「小米的單位是用『把』來計算,男生的手握起來就是一把, 所以為什麼要留梗?除了『握』的功能,也用於祭祀,族人會在 收穫後將梗燒成灰,裝在有洞的竹筒裡,再用竹筒裝水來洗頭, 象徵洗淨靈魂的作用。」頭,是人離神靈最近的部位,裝有梗灰 的竹筒,以今日觀之具有竹炭負離子功效,為古老的智慧。 排灣族收穫祭的代表作物即為小米,「小米收割」在部落間是 非常嚴肅的工作,每戶只會耕種「足夠一家人一年的量」,不會 貪多─從10月開始計算一年中的慶典與婚喪喜慶,決定11、12月

的開墾面積,1月播種歲時祭禮,2月天自然降下雨水小米發芽, 接下來疏苗二∼三周,3月又來雨季,4月就結穗了,5月梅雨季 令小米穗更飽滿等候採收,接著就趕上 6 月豐年祭典, 7 月來颱 風洗刷土地上的一切作物,只有族人事先種植的地瓜與芋頭得以 倖免,耆老們說「欒樹開花時,就是種地瓜的時候。」準確度達 100%,到9月颱風季結束,就是紅藜的季節到了。 部落流傳的耕種心曆,如此美而流暢,帶給人深省,我們對食 物的尊重是否足夠?


◆排灣族的小米祭曆 燒墾整地(每年的十一 二月)mavacuk 播種祭(一月)temugut 祈雨祭(二 三月)semusalaizan 疏苗除草祭(三 四)muasik 小米收割祭(五)kivaqu 入倉收稅祭(六月)pavadis 小米收穫祭(七月)masuvaqu/masalut


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1.台灣原生種紅藜,是穀類的紅寶石。 2.小米的單位是以「把」來計算,上頭 的梗要燒成灰,裝在竹筒裡盛水洗頭, 有潔淨的神聖意涵。 3. 拉勞蘭青年會所將未婚青年聚集起 來,進行軍事、教育與勞務訓練。 4.在原生植物的野地裡,一處水泥牆裡 的蜂窩。

戴明雄 牧師 排 灣 族 名

Sakinu Tepiq ( 撒 依 努 . 得別格),為

Ahronglong Sakinu(亞榮隆. 撒可努)之表哥,曾在年輕時 參與街頭運動為族人發聲,後 返回部落成為牧師,所屬拉勞 蘭教會,積極主導部落營造與 產業復興,成立小米產銷班, 輔導族人尋回原生種子與文 化,逐漸喚起族人對自身文化 的重視,重建部落傳統。

撒可努 曾以《山豬. 飛鼠.撒可 努》一書獲獎 的作家撒可努, 本身擔任警察工作,在書裡對 於父執輩教導的森林智慧描 寫,啟發了許多人尊重生命跟 文化的想法。書中的一篇〈飛 鼠大學〉文章,更被收錄於教 科書中文讀本。之後,他回到 部落,創辦獵人學校,希望透 過獵人學校傳授排灣族人對待 自然的觀念,讓更多人瞭解拉 勞蘭珍貴的土地生活哲學。

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原生的種子VS.獵人會所 1977年,美國學者在臺灣12個原住民部落採集94批小米種原,收 藏在美國種苗庫;2011年,台大農藝系郭華仁教授為此持續奔走, 終於將這些滯美的原生種子帶回台灣,小米終於回家了。三十年前, 稻米品種引進部落,帶豐富澱粉的稻米口感討喜,漸漸取代了小米 田,也造成部落一部分的重要文化逐漸失落。 跟著戴明雄牧師沿著小米田行走,進行簡短的田野調查,目前拉勞 蘭部落已成功復育了 30∼40種小米,在同一片田上有不同粗細、顏 色濃淡的小米穗,農人以傳統的「套袋」方式取代農藥,偶爾也會被 鳥兒啄破偷食,「那就該是鳥兒吃的。」他們不談自然農法、生態永 續,這早就存在於他們的基因,保護土地,是理所當然的生活。 每一株我們看似雜草的植物,都有其故事寓意,種在田邊畸零農地 的原生樹豆(book,排灣族認為吃樹豆容易放屁,遂取屁聲boo的近 似音命名)為一年生作物,象徵子孫綿延的吉祥物與糧食;從野莧菜 (lja djuli djulis)與紅藜(djulis)的排灣語就能窺出兩者的同源關 係,紅藜在2008年正名為台灣原生種藜麥,也稱台灣藜。在發現紅 藜的不遠處,驚見蜜蜂鑽入水泥牆,原來是聰明的野蜂以斷裂、廢棄 的水管為巢。 我們回到撒可努的居所,後方是他帶領青年恢復部落文化的傳統領 域─拉勞蘭青年會所(Ca Kar),由部落的未婚青年男子集會,結 合軍事、教育與勞務來養成人格,「持獵刀要莊重、挺拔、不可嬉 鬧。」在這裡,能學習到「獵」的態度與內涵精神。會所裡的人像木 椅雕刻,象徵祖靈在對話交流,集會時要燃起火苗,代表祖靈的魂如 灰如煙,與青年同在,臀鈴則要繫在腰上,跑步時發出響亮的聲音才 代表處事積極快速。


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小米工坊裡的反思 隨著風氣的改變,許多部落的祭儀活動被「觀光化」,雖然有助燃 起部落文化的火苗,但結合觀光利益來「幫助」部落文化、藉以重新 恢復部落祭典的舉動,吸引成千上萬的「遊客」來欣賞,將靈性的祭 典作為娛樂活動,以漢人的邏輯來定位古老智慧,令人有所疑慮。拉 勞蘭部落保留完整的小米祭禮、年青獵人的會所教育,並由戴明雄牧 師成立拉勞蘭小米工坊,以真正排灣的角度推廣「文化效益」跟「土 地倫理」,讓族人能為自己的家園努力、行銷,每年一度的「小米酒 釀酒大賽」則是由工坊統一發放給族人小米回去釀酒,第一名的酒將 在頒獎現場拍賣,做為部落營造基金。 小米工坊的風帶有香蘭草的氣味,乾燥的洛神葵與小米掛在古樸的 窗花,此刻,安靜如密境裡的咖啡館,供應「值得繞道前 來」的美 食。一碗紅燒牛肉麵加上蔥綠的龍葵(Samec),神秘的滷包到底是 放了什麼?是當地的原生香料或是藥草?嚐一口湯就能幸福地笑了, 搭配著酒釀醃肉,是源於排灣族傳統坐月子的文化。食末,記得嚐幾 片小米餅乾配上香蘭茶,下回,再帶上一本小說或空白札記,來到這 裡尋訪小米的原鄉,品味拉勞蘭部落的五感洗禮。

找回源頭 拉勞蘭部落 拉勞蘭部落由阿美和排灣族所 組成,早期傳統祭典都以阿美 為主,排灣族文化祭典幾乎不 復存,「排灣族為什麼要穿阿 美族的衣服?跳阿美族的舞? 唱阿美族的歌?」在二十年 前,沒人知道這裡有個排灣族 部落─Lalaulan(拉勞蘭,意 指肥沃之地),日據時期日本 政府為了統治方便,將香蘭山 上的排灣族人遷往平地,而與 阿美族人混居於此,1996年, 拉勞蘭教會戴明雄牧師,帶領 部落年輕人籌組自己的青年 會,並退出長久來參與的阿美 族豐年祭典。如今,成年禮、 狩獵祭、海祭、獵首祭已一重 現,而戴明雄與表弟撒可努• 亞榮隆(作家,獵人學校創辦 人)為拉勞蘭部落,文化復興 運動的先鋒。

拉勞蘭小米工坊 1.拉勞蘭小米工坊掛著原生小米等乾燥植物,傳統編織與抗議美麗灣的標語。 2.香蘭葉既能當綠色染料,又能煮出撲鼻的香氣。 3.小米在排灣族人的歲時祭禮裡是主要的神聖作物。

Add 台東縣太麻里鄉香蘭 村10鄰25號 Tel 089-782-547


Cover Story封 ∣面故事 烏臼葉(Aliulu)有活血、解毒、利濕,主跌打損傷的功效,是阿美族重要的藥草。


Ancient Bush Medicine

骨折用這帖, 90歲阿嬤的藥草學 只有阿美族(Amis )長者才知曉的秘密配方,枯瘦的手,採摘過各種能醫病 的藥草,古老的智慧不經書寫,透過口傳代代相傳。

天水很濁,昨天才有一個都歷部落的,為了撿幾顆蠑螺被太平

今洋帶走,你還想下海啊?」

Usak,漢名黃壯元,綽號毛哥,拉黑子的換帖兄弟,綠島鼎鼎大 名的潛水教練,原本計畫今天要帶我們到海底捉些小龍蝦、超大海膽 和幾條魚當晚餐,沒想到海相不佳,意外促成了一場「上山採藥 B計 畫」。


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傳說,在阿美族部落有個古法秘方,只要蒐集 Aliulu 、 Fulus 和 Tuwoud三種葉子,搗碎後用蓖麻包好再以月桃葉全部裹起來,直接 丟到火裡烤,等到外層的葉子燒光,就能取出敷在骨折、扭傷的地 方,雖然青年都認識這些植物,但各種葉子的比例拿捏只有耆老才知 道。「這不就是漢人的狗皮膏藥?」「沒那麼簡單,這秘方敷了是能 接骨的。」這麼神奇的葉子要去哪裡採?很巧,它們在Usak家族的野 生林裡都找得到。 「海相到底怎麼看?不過是一點小浪,海色灰白,就這麼嚴重?」 在採藥的路上,我們還是不死心,想旁敲下海的時機。 「你仔細感覺,今天吹著大南風,造成急波湧浪,這些浪裡都藏有 漩渦,一不留神就會被捲入,浪花打上岸又退縮回海,於是你永遠都 到不了岸。」果真嚴重,於是禁聲不敢多言,繼續往山裡走。


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代代相傳的藥草哲學 阿美族人在離家不遠的地方,都有一處田園種植野生藥草、食用原 生蔬菜來供應生活必需,由於古時醫療不方便,醫院距離遠又費用昂 貴,原住民口傳的傳統藥草學就這樣拯救不少族人的生命,例如這帖 「接骨方」,據Usak九十歲高齡的阿嬤說,一般挫傷只要早起一帖、 睡前一帖,大概四帖就能痊癒。若說文字代表智慧,那麼無文字的則 代表心靈,沒有書卷記錄這些大地禮物的種植方式,僅為族人數百年 生活的軸心。 「這些藥草的漢名叫什麼?」「回去查圖鑑吧!」翻了四本花草植 物圖鑑,經過半小時,終於把這些神秘藥草的名字找出來─Aliulu是 烏臼、Fulus是黃花稔、Tuwoud是相思樹,而順道採摘要做為晚餐食 材的Sama(苦苣葉),就是SARS流感期間保護族人不會生病的神奇 野菜。 採藥一下午, Usak 喚拉黑子、小高、法蒙斯樂團的吉他手璽伍等 好友一起來家裡吃晚餐,Amis的生活很簡單─「去哪裡」、「吃什 麼」、「天氣好嗎」……「到我家吧」!所謂哲學啊藝術啊,全部都 裝在酒瓶子裡。晚餐主角是以鹽調味的炭烤山豬肉、烤蝦、燒酒螺、 烤香腸、用Sama煮的野菜湯,滋味好清;佐以璽伍的baby guitar和 Usak、拉黑子的插歌打諢、臨時抓詞,翻譯成漢文令人捧腹亂笑的歌 謠、敲打膝蓋的節拍聲,是打著燈籠也找不到的完美生活。

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1.製藥時,各種藥草的比例只有耆老們才 知道。 2.Sama (苦苣葉)食用藥草用來煮湯, 對預防感冒有很好效果。 3.在野外磨碎藥草就能緊急治療。 4.Usak將自然被蛀的海底漂流木作創作, 取名為〈海底的傷心〉。 5.以鹽來調味,是最好的炭烤滋味。 6.今天晚餐,Usak與好友拉黑子、璽伍唱 了幾段讓人捧腹的小劇場。


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Poetic Words of Flowers 午後的呢喃花語

蟬聲鳴鳴,在初夏午後,來到富錦樹外的霽flower,選一朵花、一個小小的花圈,甚至請花藝設計師Josh打造送給自己、情人、 家人的紀念禮物,屬於我們的幸福記憶從這裡開始。 文|彭永翔 攝影|許翔

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束束漂白的乾燥高粱花、帝王

一花熱烈綻放、可愛的小玉米、 小辣椒、以及工作台旁斜倚的一大片 樹皮,在逝去的生命上正滋養著苔 蘚地衣嫩綠的蔓延。位於富錦樹外 以鐵件構築的霽flower,懸掛著古樸 吊燈,像是陽台又像是一個開放工作 室,霽flower的花藝設計師Josh親手 設計這一切。 原於建築師事務所工作的他,5 年前因為客戶委託開始接觸植物, 2011年7月更進一步自學花藝,並實 驗性地將作品置於facebook上,沒想 到委託案越來越多, 2012 年年底離 開建築師事務所,成立了霽flower, 之後便在富錦樹開設了第一家小店, 同時負責富錦樹內的花藝設計。

盛放與凋萎並存的獨特設計語言 不只有鮮花,Josh將花與蔬果、生 命的各樣狀態並置於作品中,種子、 鮮花、乾燥花、果實,甚至即將凋萎 的花朵,都是設計的元素之一。「對 我而言,乾燥花就像油畫的陰影, 襯托著鮮花。」乾燥花在 Josh 的手 中,跳脫了人工僵化的質地,而逸出 了些許的日本禪意,死與生同時並存 快樂著。其花藝作品如同建築設計以 概念先行,第一次運用枯萎的花朵是 在 2012 年情人節,他設想一對相處 許久的情侶要紀念彼此愛情,經歷過 時間淬煉的愛情在其想像中帶些陳舊 感,而非像鮮花般完全新鮮。於是他 將凋謝牡丹放進設計中,「因為於即 將要乾掉的瞬間,花的狀態會凝結在 那個時刻,永遠維持不變,有點像是 記憶要被收藏住的那個瞬間,在我交 給你的剎那,記憶被收藏在心裡的感 覺。」花藝不只是美麗花朵的呈現, 更傳遞出他對於事物的想法與態度, 同時創造了其獨特的風格語彙。 下一次經過霽 flower,別忘了送一 朵花給自己,煩躁的生活與情緒,可 能就因為一朵花全然改變,就像是行 走於週末盛夏的富錦街上,陽光如此 明媚。

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1.霽flower的花藝設計師Josh,開朗的他受訪時常 常哈哈大笑。

2. 昆蟲的標本陳列,在Josh 的手中,多了留白, 多了意境。

3.5.Josh利用乾燥花為素材設計的一系列作品。 4. 除了鮮花之外,乾燥花也是Josh 常使用的元素 之一。

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霽flower

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Add 台北市富錦街355號 Tel 02-8732-7848


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Living in Art

點燃你對 藝術的溫度 Blanc Living布朗家居以家飾、藝術、居 家風格為主題,尋找國外設計作品,並與 東南亞藝術家合作企劃展出,是一家具有 人文藝術感的生活設計Gallery。 文|葉靜芳 攝影|許翔

Noir Design 諾禾設計團隊一

由手打造出的家居品牌「 Blanc

Living布朗家居」,希望能實現對居 家生活風格的理念。Blanc在法文的 意思中是「白」,代表純淨與明亮的 感受,相對於Noir在法文語意中代表 深層、冷靜的黑,更希望能表達出 空間中彼此對應的裝潢與家飾、硬與 軟、明與暗,在衝突之間呼應且互相 搭配的關係。 因此Blanc Living布朗家居呈現的 是簡潔優雅的居家氛圍,偌大的院子 以石板鋪地,間距之間冒出些許綠色 植被,襯托庭院內的潺潺流水造景, 即使店內的空間小巧,但透過寬敞 的庭院阻隔馬路的塵囂,也鋪陳出沉 靜與安穩的意境!如四方玻璃盒子般 營造的空間,白天具有陽光穿透的明 亮感,傍晚卻又呈現另一種迷人的感 覺,透過溫暖的燈光與透亮的玻璃外 牆,強烈而大膽的藝術品,展現另一 種不張牙舞爪的視覺衝擊,總能抓住 人們的目光。


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用藝術打造好生活的構想 Blanc Living布朗家居蒐羅來自澳

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洲籍藝術家的作品,利用特殊處理技 巧,讓陶器呈現各種充滿生命力的紋 路,而豐富飽和色彩堆砌出的畫作, 更充分地表現顏色張力。而來自峇 里島的手工家具,採用印尼當地原生 木材,比如柚木、雨樹、羅望子等, 製成的家具都相當耐用,且具有手工 製品的迷人紋路;此外還有台灣的手 工染製織品,法籍藝術家的船板拼貼 家具,以及日本的陶藝家作品等,不 特別強調品牌或人名,希望以 select shop 的概念經營,透過店主的精心 搜羅,尋找充滿能量的藝術品與家 具、家飾,並與多位素人藝術家、設 計師、知名工匠合作,而且這些作品 大都只有單件,也因此更能凸顯其獨 特性。

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1.店中擅用空間,放滿各式具設計美感的物件,透露著一種明亮飽滿的視覺意象。 2-5.來自國內外設計師與藝術家打造的日常用品,單見其質感色澤就教人好想買回家。

Blanc Living

Add 台北市富錦街382號 Tel 02-2528-3820


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Happiness around the Corner 街角遇見快樂

從東京原宿一家 6.5 坪的小店開始, BEAMS 立志成為快樂生活的使者,橫跨時尚服裝、家飾、音 樂、藝術到Cafe,世界各地選貨、獨家跨界合作到原創品牌,37年之後,我們在台北富錦街比鄰綠 地的街角,遇見BEAMS。 文|吳書萱 攝影|許翔

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1976年於東京原宿,城市都心

在一塊綠地旁,設樂洋開始了6.5 坪的BEAMS 1號店。BEAMS意喻「光 束」,像是漫畫中才有的天行者角 色,設樂洋立志要改變日本年輕人的 生活文化和習性,以BEAMS為基地, 他發射出「快樂」的能量,光輝引領 著時代潮流。 以元氣、快樂作為信仰, 37 年來 初衷從未改變,觸角越深越廣,從 時尚服裝開始,家飾、音樂、藝術到 Cafe,從日本到海外,從世界各地選 貨到獨家跨界合作,每一個生活面 向、生命階段及地域文化,BEAMS對 未來充滿熱情,樂在發掘令人驚喜的 新事物並分享傳遞。

降落台北的流行指標 2013 年盛夏,台北富錦街街角, 比鄰綠地召喚了這道光束。 徘徊多次,繼北京、香港之後, BEAMS終於落腳台北。飄洋過海而來 卻有份家鄉的熟悉感,富錦街獨有的 人文氣息,綠茵悠閒情調,令人聯想 到原宿1號店。米黃色系木板集成美 式鄉村風格的外觀,刻意隱身於巷 內,卻反倒更加引人入勝。推開透明 玻璃門,便走入BEAMS的小世界,初 試啼音,台北一號店的商品構成以 BEAMS經典原創品牌為主,帶來男女


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裝、童裝、飾品、藝文作品及雜貨 等。男裝為店內整體品項之最,承繼 BEAMS創立之初的型態。BEAMS PLUS

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1.男裝系列部分,BEAMS PLUS的創意以40∼60年代美國全盛時期的風格為本, 款式設計雋永。

2.BEAMS品牌強調快樂,店內氣氛悠閒輕鬆,時見小孩們嬉戲。 3.女裝部分以較為中性青春、凸顯個性的款式為主。 4.每一個角落都由日本總店親身陳列布置,顯見BEAMS的用心。 5.入口處陳列櫃擺置著BEAMS引以為傲的TOKYO CULTUART by BEAMS,在地的 藝術、設計及文化透過BEAMS的品味視角,將當代日本形貌傳達至全球。 6.童裝童鞋造型趣致,頗受歡迎。 7.BEAMS店裝外觀採美式鄉村風格,傳達閒適氛圍。

和BEAMS T系列是兩大主軸,BEAMS PLUS的創意以40∼60年代美國全盛 時期的風格為本,款式設計雋永,不 僅是復興或懷舊,更加表徵新一代的 休閒穿著態度,陳列上也同樣用心, 無手臂人台呼應當年的風尚文化。 BEAMS T 則是生活潮流精神指標, 網羅世界各地塗鴉創作,「 Art for everyday」概念強調藝術與生活零距 離!入口處陳列櫃擺置著BEAMS引以 為傲的TOKYO CULTUART by BEAMS, 不論是荒木經惟的攝影集、日本普普 藝術先鋒橫尾忠則創作的骨瓷,而或 來自鹿兒島的木工創作,在地的藝 術、設計及文化透過BEAMS的品味視 角,將當代日本形貌傳達至全球。 小男孩自在地穿梭嬉遊,臉上漾著 愉悅笑容,一位年輕女性正牽著媽媽 的手走進店內,無論哪個年紀、性 別,都可以於此發現驚喜,快樂,俯 拾即是。

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BEAMS台北一號店

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Add 台北市富錦街340號 Tel 02-2767-2716


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Simple Taste 提煉生活 好風味

飄著濃郁咖啡香的de'A,由身為設計師的 老闆 Craig 親手打造,不僅讓店內空間充 滿藝術氣息,客人還可以於此發現他特別 挑選的代理包款,沉溺於美食之餘,更能 貼近欣賞主人的生活品味。 文|Amber Lin 攝影|許翔

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進 de'A 這家商店時,你會先被 一股濃濃的咖啡香氣吸引。深 藍和灰色的分割色調,漂亮的木質空 間和有趣的手感家具,根本是設計雜 誌廣告才看得到的時尚摩登與工業風 格組合,卻這麼幸運的重現在眼前。 除了用餐區和可以休息的沙發區之 外,你會發現旁邊還擺設了許多高品 質的皮製配件包包,各自很有氣質地 在角落散逸著繽紛氣息。 不到 40 歲的年輕老闆 Craig ,從事 空間和產品設計快7年了,旅遊世界 和工作經歷累積的好品味,讓他的客 戶從名牌到名人一應俱全。學習設計 出身的 Craig ,卻對於包包有種特別 的感受,尤其是好材質、有功能性的 包包更是讓他愛不釋手,於是除了忙 碌於設計接案的工作,代理喜歡的歐 洲品牌的低調設計包款,成為了他最 重要的嗜好之一。

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結合美感與美食的複合式空間 工作室開設在民生社區快7年的 Craig ,也很喜歡富錦街這條路上有

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點人文和設計感的氣氛,於是終於在 今年完成了一個自己小小的夢想,把 擅長的藝術設計,愛喝的咖啡和經營 許久的包包代理事業結合,完整呈現 在同一個空間。但對於飲食也非常要 求的 Craig 在食物部分可是絲毫都不 馬虎,這裡的咖啡可是和一位專業的 烘豆師合作,調配了一組只有在de'A 才有的義式咖啡豆,沖泡出來的香 氣不但濃郁,喝下口更是滑順甘甜。 另外由年輕可愛的 Chef Eunice親手 料理的鬆餅系列也非常美味,home made 的洋蔥酸奶油鬆餅,中間加了 滿滿的奶油培根餡料,再灑上香氣十 足的洋蔥起司粉,喔,恐怕台北市又 要再多一家大排長龍買鬆餅的秘密基 地了。

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1.店外可愛的植物裝置藝術,還沒進去就感受到了童趣 的生命力。

2-3.老闆挑選包款的品味獨到,或許並非華麗耀眼,卻

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相當耐看耐用。 4-7.參觀之餘,也別忘了來杯咖啡,午後最奢侈的休閒 方式也不過如此。

de'A復合式咖啡店

Add 台北市富錦街348號 Tel 02-2747-7276


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