NÚM 32
AÑO 8 NÚMERO 32 ISSN 2007-0217
Querétaro Andanza histórica, cultural y artística
Electric Dreams
DICIEMBRE . 2016 - FEBRERO . 2017
W REPORT
lujosas opciones amigables con el medioambiental
Bell & Ross BR 03-94 AeroGT Inspirado en las más altas prestaciones
Nico Rosberg el nuevo campeón de la F1 DICE ADIÓS
Masterpiece Double Retrograde Meeting the highest manufacturing standards of traditional mechanical watchmaking, this piece is based on historical pieces and place polished elegance at the heart of a technological sophistication served by modernist design.
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Editorial Para cerrar un año más, lleno de enriquecedoras experiencias, elegimos a Querétaro, un estado rico en historia, tradiciones y arquitectura. Además de visitar diversas ciudades de este bello estado, dimos un paseo por sus haciendas vinícolas, que han comenzado a cobrar importancia en el panorama nacional en cuanto a producción de vinos. Para la portada de nuestra última edición de 2016, elegimos a Bell & Ross. Esta revolucionaria firma, de bastante reciente creación y origen francés afincada en Suiza, ofrece novedosos modelos, inspirados en el mundo de la aviación. Pero el reloj elegido para esta ocasión, el BR 03-94 AeroGT está completamente inspirado en un concept car creado en exclusiva por Bruno Belamich, diseñador fundador de la firma. Su amplia experiencia en el mundo de la mecánica y el diseño dio como resultado el AeroGT, un súper auto deportivo totalmente aerodinámico, del cual el cronógrafo BR 03-94 AeroGT toma su inspiración. También visitamos el Salón Internacional de Alta Relojería, que en su edición 2016 presenta verdaderas joyas de la manufactura relojera, como el Royal Oak Concept Supersonneire, de Audemars Piguet; el Monsieur de Chanel, el cual resguarda el primer movimiento diseñado, desarrollado y ensamblado por la firma; el Rotonde de Cartier Astromystérieux Calibre 9462 MC, una proeza en los relojes misteriosos de Cartier, así como el Exo Tourbillon Slim Limited Edition México de Montblanc en homenaje a nuestro país. Pusimos bajo la lupa al Duomètre Unique Travel Time de JaegerLeCoultre, que eleva a un nuevo nivel el concepto de la hora mundial con esta elegante pieza. Y en cuanto al automovilismo, dimos un vistazo a los autos eléctricos, que poco a poco comienzan a cobrar importancia en el panorama automotriz de México. Y como no puede faltar, las opciones gourmet para disfrutar un delicioso fin de año las encontramos en los restaurantes Almara e Ixkati, muy diferentes entre sí, pero de alta calidad y con opciones novedosas para disfrutar. Esperamos que esta edición sea del agrado de todos ustedes, queridos lectores, y nos vemos el próximo año. María Teresa Dávila Directora editorial
Dirección general Juan Pablo Cervantes
Dirección editorial María Teresa Dávila
Dirección de arte Nancy Gutiérrez Luna
Colaboradores
Ángelo de la Corsa, Mireya Huerta, Mario P. Székely, Ángel Téllez, Marisol Zimbrón.
Fotografías
Cortesía firmas relojeras y automotrices. Travel & Spa: Visit México; CPTM: Fotos / Ricardo Espinosa–reo; Life&Style Thomas de Monaco © Cartier.
Dirección comercial Rosario Mejía rome@swisstime.com.mx
Gerente comercial Ricardo Miranda Tel. 5658 0602 ext. 16 ricardo@swisstime.com.mx
Contabilidad y admnistración Marisol Peralta Tel. 5658 0602 ext. 14
Asistente comercial Mariana Correa Tel. 5658 0602 ext. 10 mariana@swisstime.com.mx
Relaciones públicas Marcela Vega Tel. 5658 0602 ext. 17 marcela@swisstime.com.mx
Logística
Marcelino Rosas
Editor responsable: Juan Pablo Cervantes. WREPORT es una revista trimestral editada y distribuida por Swiss Time, S.A. de C.V. Certificado de Reserva de derechos al Uso exclusivo del Título número 04-2014-032812534100-102, expedido por la Dirección de Reservas del Instituto Nacional de Derecho de Autor; Certificado de Licitud de Título número 13750 y de Contenido número 11323, expedidos por la Comisión Calificadora de Publicaciones y Revistas Ilustradas; número ISSN 2007-0217. WReport es una marca registrada de Swiss Time S.A. de C.V. Impreso por Preprensa Digital. Caravaggio 30, Col. Mixcoac, 03910, México, D.F. © D.R. Todos los derechos reservados por Swiss Time S.A. de C.V. Hidalgo 224-C, Col. Del Carmen, Del. Coyoacán, 04100, México D.F. Tel. 5658 0602. Queda prohibida la reproducción parcial o total de los contenidos de la revista, texto, imágenes o fotografías, sin autorización por escrito del editor. La información de los artículos es responsabilidad exclusiva de los autores.
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Sumario
14 W Reports
Los premios del Grand Prix d’Horlogerie de Genève; Perrelet incursiona en Bollywood; los nuevos embajadores de Richard Mille, TAG Heuer y Hublot; Omega lanza su colección de lentes de sol.
28 W Professional
Una de las complicaciones más codiciadas por los viajeros frecuentes, es el segundo huso horario. Presentamos algunos de los ejemplos más interesantes.
14
34 W SIAR
El esperado evento presenta en México lo mejor de la relojería internacional.
50
42 W Bajo la lupa
A detalle, el Jaeger LeCoultre Duòmetre Unique Travel Time.
44 W Focus
Presentamos el Breitling Navitimer GMT Aurora Blue, el Vacheron Constantin Traditionnelle Tourbillon Repetición de Minutos; el TAG Heuer Mikrograph Edición Aniversario 1916-2016; el Bell & Ross BR-X1 Tourbillon Chronograph Sapphire; el BM&F Horological Machine No. 8 Can-Am y el Victorinox Airboss Match 9 Black Edition.
34
50 W Frontpage
El BR 03-94 AeroGT de Bell & Ross, inspirado en el automovilismo.
54 W Cars Vintage
Un homenaje al Porsche Carrera.
56 W Cars
56 10 | WR
Opciones híbridas y eléctricas para amantes del lujo y la potencia; lujo concentrado en camionetas pequeñas Premium.
AIRM AN, the p ilo t‘s p ilot w at ch
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Centro Santa Fe, Local 434 | 5258.0756 ventas@cronometria.com.mx | www.cronometria.com.mx Agente y distribuidor oficial para la RepĂşblica Mexicana: Swiss Time, S.A. de C.V. (55)5658.0602/5658.0486/01800 822 8252 info@swisstime.com.mx wwww.swisstime.com.mx www.glycine-watch.ch
Sumario
72
70 W Bikes
Comodidad y seguridad para viajar en dos ruedas.
72 W F1
Una temporada que se despide… ¡Bienvenido el 2017!
78 W Extreme
Para disfrutar de toda la emoción del futbol americano desde la comodidad… de su butaca.
82 W Personalidad
Las oscuras intenciones de Kevin Spacey.
86 W Cultura
Bernardo Barquet Silva-Herzog, arte y arquitectura queretana de renombre.
90 W Travel & Spa
82
90 102
Un paseo por la colonial ciudad de Querétaro. Y para relajarse, nada mejor que Hacienda Jurica by Brisas.
98 W Wine & Spirits
Vinos de Querétaro, una oción de gran calidad para disfrutar.
102 W Gourmet
Queso y pan, la dualidad ideal.
104 Gourmet
Almara, en la zona rosa, e Ixkati, en Coyoacán: platillos diferentes para disfrutar.
106 W Life & Style
Gadgets, regalos para él y para ella.
12 | WR
Reports
PREMIA Hublot a la creatividad y el talento Entre mecenazgo y mentoría, el Hublot Design Price es un reconocido premio en el universo del diseño. La idea, fruto de la amistad de Jean-Claude Biver, Ricardo Guadalupe y Pierre Keller, busca apoyar el largo camino que los artistas deben recorrer para ver sus obras cristalizadas. Creado en 2015 para celebrar el décimo aniversario del lanzamiento del icónico Big Bang, el Hublot Design Price valora el talento de los diseñadores del futuro. En 2016 fue seleccionado el diseñador industrial Christophe Guberan, quien recibió 100,000 francos suizos, destinados a ayudarle a ejecutar su obra.
Felicita Maurice Lacroix a su embajador por su desempeño en Río 2016 La firma relojera Maurice Lacroix felicita a James Magnussen, atleta olímpico y embajador de la marca, por la medalla de bronce que obtuvo en los Juegos Olímpicos de Río de Janeiro 2016. El nadador, quien ha sido amigo de la marca desde hace varios años, encarna los valores de Maurice Lacroix en su trayectoria, sobre todo en no darse por vencido a pesar del dolor y las desilusiones, continuar retándose a sí mismo y mantenerse en la búsqueda de nuevos triunfos y logros.
TAG Heuer, socio oficial y cronometrador de las dos ligas de futbol más importantes de Alemania, recibió como su nuevo embajador a Mats Hummels, defensa del Bayern München y campeón de la Copa Mundial 2014 con el equipo alemán. “El tiempo es particularmente importante en el futbol, al recibir el balón, en cada defensa y en cada ataque, incluso los últimos segundos del juego. Por eso tiene sentido que siempre esté consciente del factor tiempo. También he seguido las actividades de TAG Heuer desde hace tiempo, y siempre me han fascinado sus desarrollos y sus innovaciones, así como el fantástico equipo de embajadores que presentan la firma globalmente”, expresó Hummels. Por su parte, Jean-Claude Biver, CEO de la firma y presidente la división de relojes de LVMH, explicó que la mentalidad y el carisma de Hummels, así como la confianza que irradia incluso en momentos de máxima presión, son la encarnación de los valores que transmite TAG Heuer. 14 | WR
Estrena TAG Heuer embajador: Mats Hummels
Reports
Perrelet en Bollywood
Zenith y el Distinguished Gentleman’s Ride En pasados días más de 50,000 “distinguidos caballeros” se reunieron sobre sus motocicletas en 550 ciudades de 90 países alrededor del mundo para concientizar a la sociedad acerca del cáncer de próstata, así como para reunir fondos para la investigación sobre este padecimiento. Como socio oficial del evento, la empresa relojera Zenith estuvo presente durante la edición 2016 del evento, en el que se recaudaron más de cinco millones de dólares, recibidos como donaciones a través de la página de Internet de la asociación. La casa de Le Locle también reveló la edición especial DGR de su modelo Pilot Ton-up. Las cinco piezas que conforman la edición especial fueron ofrecidas como premio a los cinco participantes que más donaciones lograron recaudar.
La manufactura suiza Perrelet, célebre por la elegancia de sus innovadores relojes automáticos y la fiabilida de sus movimientos, debuta en Bollywood de la mano del director Tinu Suresh Desai en su nueva cinta, Rustom. La película, presentada por el afamado cineasta Neeraj Pandey, está protagonizada por Akshay Kumar, quien interpreta al oficial de marina Rustom Pavri. Basada en hechos reales, esta cinta es la tercera colaboración de Kumar y Pandey, tras Special 26 y Baby, que cosecharon grandes éxitos. Dada la importancia que el personaje principal le da al tiempo y a la elegancia, Perrelet presentó al equipo de la cinta su original modelo Dipteros, uno de los clásicos del fabricante suizo y el cual fue un gran avance en su época, debido a que fue el primer reloj equipado con doble rotor.
Rinde Jaeger-LeCoultre tributo aL ARTE Durante más de una década, Jaeger-LeCoultre ha forjado fuertes lazos de amistad con Venecia, basados en el amor por el arte y en la conservación del legado cultural. Además de colaborar con la Mostra, también patrocina, desde 2013, los trabajos de restauración de la Scuola Grande di San Rocco, un espacio único dedicado al arte. Y en honor a estos trabajos, la Maison presentó un Reverso Grande Taille que luce un esmalte en miniatura que representa la escalera principal de la Scuola, renovada recientemente gracias al apoyo de la manufactura. Esta pieza puede ser admirada en la boutique Jaeger-LeCoultre de Venecia, situada en la plaza San Marco.
Abre sus puertas Cartier en NY, totalmente remodelada Luego de casi tres años de trabajos de diseño, remodelación y decoración, la Mansión Cartier, ubicada en la esquina de la Quinta Avenida y la Calle 52 reabrió sus puertas; acontecimiento que pone fin de la más larga renovación de la marca. La nueva mansión preserva la herencia de Cartier en Nueva York y mejora la experiencia de compra de los clientes. Diseñada a manera de una gran casa, hay numerosas habitaciones que permiten a los clientes pasear y observar detenidamente la joyería, los relojes, los accesorios y las obras de arte que adornan cada ambiente. Existen abundantes áreas privadas en donde los clientes pueden sentarse a considerar compras especiales, o a examinar con detenimiento alguna pieza en particular. La nueva boutique cuenta con cuatro veces más espacio que la anterior, llegando a cuatro mil metros cuadrados en sus cuatro pisos. www.wreport.com.mx
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Reports
Richard Mille le da la bienvenida a un nuevo embajador La firma relojera se complace en anunciar a un nuevo integrante de su familia de embajadores: el velocista sudafricano Wayde Van Niekerk. Luego de diversos triunfos a lo largo de este año, consiguiendo interesantes marcas personales, como un tiempo menor a 10 segundos en la prueba de los 100 metros; 20 segundos en la prueba de los 200 metros y 44 segundos en la de los 400 metro. Wayde se inició en el atletismo en la especialidad del salto de altura en la escuela, pero fue jugando rugby que encontró su verdadera vocación. Fue en octubre de 2012, cuando ingresó a la Universidad de Bloemfontein cuando comenzó su entrenamiento formal para correr, bajo el cuidado de Anna-Sophia Botha, quien continúa entrenándolo hasta la fecha. Luego de dominar las distancias cortas, Botha lo animó a enfrentar los 400 metros, rozando, en 2013, el récord mundial de los 43’’ 18; En 2014 obtuvo dos medallas de plata, en el Campeonato Africano en Marruecos y en el New York Diamond League Race, así como una medalla de oro en los juegos continentales. Con apenas 24 años de edad, y con su reloj Richard Mille en la muñeca, el sudafricano está comenzando a hacer historia.
Hublot se asocia con los Gigantes de Nueva York
Jaeger-LeCoultre, presente en Doctor Strange De la productora Marvel Studios, llega a los cines Doctor Strange, la historia del conocido neurocirujano Dr. Stephten Strange, cuya vida no volverá a ser la misma tras sufrir un accidente de auto que le priva del uso de sus manos. Al darse cuenta que la medicina tradicional no será de ayuda, se ve obligado a buscar un remedio en un misterioso lugar conocido como Kamar-Taj. Pero Strange, dotado de nuevos poderes mágicos, se verá en la disyuntiva de regresar a su privilegiada vida o dejarlo todo para convertirse en el hechicero más poderoso del mundo. Dr. Strange, interpretado por Benedict Cumberbatch, es un coleccionista de relojes que luce el exclusivo reloj Jaeger-LeCoultre Master UT grabado con un mensaje de amor: “El tiempo te dirá lo mucho que te quiero, Christine”. 16 | WR
La firma relojera se convirtió en el cronometrador y reloj oficial del afamado equipo de futbol. Para celebrar la alianza, Jean-François Sberro, managing director de Hublot America, junto con el receptor de los Gigantes, Victor Cruz, revelaron las piezas inspiradas para la ocasión, codiseñadas por el propio Cruz: las Classic Fusion Aerofusion, en dos versiones, titanio y King Gold.
Reports
Nueva norma “Swiss Made” a partir de 2017 El Consejo Federal Suizo aprobó la revisión parcial de la norma “Swiss Made” para relojes, y estipuló que entrará en vigencia el 1 de enero de 2017. Esta revisión fortalecerá la etiqueta para los relojes y los movimientos en concordancia con la nueva legislación “Swissness”. Cualquier reloj que porte la indicación de proveniencia “Swiss”, o “Swiss Made”, encarna la experiencia relojera suiza. Una serie de estudios demostró que los clientes estaban dispuestos a pagar hasta un 20% más por los relojes suizos en general, y hasta 50% más por ciertos relojes mecánicos. La revisión de la norma “Swiss Made” está diseñada para fortalecer este vínculo entre un reloj “Swiss Made” y Suiza, para contrarrestar cualquier posible abuso de la indicación y reforzar la reputación tanto de la marca como del sitio de producción. La norma sobre el “Swiss Made” fue adoptada por el Parlamento en 2013. En un futuro, al menos el 60% del costo de producción de un reloj terminado tendrá que estar basado en Suiza. Por ahora, sólo el costo del movimiento se toma en cuenta para determinar el origen suizo del reloj. El movimiento continuará gozando del lugar de honor, mientras que al menos el 50% de los componentes deberán ser elaborados en Suiza, así como el 60% de su producción. Más aún, el desarrollo del reloj deberá ser llevado a cabo en territorio suizo. Finalmente, el concepto “Swiss Made” podrá extenderse a los smartwatches, como reflejo de las tecnologías actuales.
El Hotel del Año 2017 por Carl F. Bucherer La manufactura suiza de relojes Carl F. Bucherer y Gault Millau Switzerland unieron fuerzas para seleccionar a su Hotel del Año 2017. El ganador es The Chedi Andermatt, un lujoso y exclusivo establecimiento de cinco estrellas y del más alto estándar internacional. “Recibir el prestigioso premio ‘Hotel del Año 2017’ no es sólo un gran honor, es también una marca de reconocimiento”, expresó el director general del lugar, Jean-Yves Blatt. El hotel The Chendi Andermatt es el eje central del mayor complejo turístico de
lujo actualmente en funcionamiento en los Alpes Suizos. Su diseño japonés y la calidez natural de los materiales que emplea, como la madera, la piedra y el cuero, ofrecen una comodidad sin par. El establecimiento también ofrece un abanico de servicios, desde monitores personales de golf y esquí hasta cenas de excepción. También cuenta con el primer humidificador de quesos del mundo y una bodega de vinos que atesora, entre otros, una colección de Château Mouton-Rothschild con una botella de cada añada desde que se estableció la propiedad.
Rinde frutos la asociación de Zenith con Land Rover Más de 200 invitados, incluyendo VIP, embajadores de la marca, la prensa internacional y personalidades de Land Rover se dieron cita en París para ser testigos del primer fruto que dio la asociación entre Zenith y Land Rover: el cronógrafo El Primero Range Rover Special Edition, cuya caja, inspirada en las ideas de los departamentos de diseño e ingeniería de ambas firmas, está elaborada en aluminio cerámico. Aldo Magada, presidente y CEO de
Zenith, comentó que “Zenith y Range Rover comparten un gran número de características, ente ellas una silueta icónica, carisma, refinamiento técnico y alto desempeño, y son pioneros en sus respectivas industrias. El equipo de Zenith está muy emocionado por comenzar esta relación a largo plazo con Range Rover”. Por su parte, Gerry McGovern, Land Rover Chief Design Officer, describió la nueva edición como “un objeto que observas y de inmediato sientes una conexión emocional muy especial”. www.wreport.com.mx
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Reports
El codiciado “Aiguille d’Or” para Ferdinand Berthoud en el GPHG El arte de la relojería estuvo bajo todas las miradas en el Théâtre du Léman, en ocasión de la ceremonia de premiación del 16th Grand Prix d’Horlogerie de Genève (GPHG). Enriquecida con la experiencia de 27 expertos, el prestigiado jurado internacional de la edición 2016 del GPHG anunció a los ganadores de los 15 premios, y honró con el “Aiguille d’Or” Grand Prix a Ferdinand Berthoud por su modelo Chronomètre Ferdinand Berthoud FB 1. Por su parte, las firmas Audemars Piguet, Girard-Perregaux, Montblanc, MB&F, Piaget, TAG Heuer y Tudor, junto con Chanel, Eberhard & Co., Fabergé y Grönefeld también fueron honradas este año por el jurado. La ceremonia reunió a 1,300 invitados,
entre ellos jugadores muy influyentes en el mundo de la relojería, de la política y de la economía, para celebrar esta constante búsqueda de la excelencia, la creatividad y la pasión, valores que guían a la industria relojera. Anualmente, el Grand Prix d’Horlogerie de Genève rinde homenaje a la excelencia de la relojería mundial, contribuyendo de este modo a promocionar la influencia de la relojería y sus valores en el ámbito mundial. Valores que son compartidos por el socio principal de la Fundación GPHG, el Grupo Edmond de Rothschild, que desde 2011 otorga cada año una beca al mejor joven aprendiz en la Escuela de Relojería de Ginebra.
Revoluciona Tissot la manera de cronometrar el basquetbol Leal al universo del deporte, Tissot dio a conocer un nuevo reloj de tiro creado en colaboración con la Asociación Nacional de Basquetbol (NBA). El novedoso sistema de gran precisión comenzará a utilizarse en los 29 estados de la NBA cuando comience la temporada 2016-2017. El cronómetro está recubierto con un vidrio con tecnología LED de Tissot, el cual cuando no está en uso es casi invisible, pero que al comenzar el juego se ilumina para medir los diferentes tiempos del partido. La transición instantánea de los números hará más sencilla la tarea de los jueces.
La feria anual de los artistas por la paz y la justicia recaudó 1.25 millones de dólares para apoyar la educación en Haití. La Bovet 1822 Artists for Pace and Justice (APJ) Festival Fair, presentada en la icónica Casa Loma de Toronto, Canadá, fue copresidida por Natasha Koifman y Suzanne Boyd, y presentada por el dueño de Bovet 1822, Pascal Raffy, así como el fundador de la APJ, Paul Haggis, y Jeremy Renner, Jim Belushi, Catherine Keener, Maria Bello, Maxwell, Jimmy Jean Louis y George Stroumboulopoulos. Los fondos recaudados se destinarán a apoyar las iniciativas de salud, dignidad y educación en Haití. 18 | WR
Bovet 1822 por la paz y la justicia
Reports
La industria cinematográfica suiza presenta un alto grado de creatividad, y realmente merece destacar. Desafortunadamente, la dificultad que enfrentan muchos proyectos para conseguir financiamiento no les permite llegar a ver la luz. Por esto, la Association for the Promotion of Film in Switzerland, una institución fundada en 2015 por el CEO de IWC, Gerges Kern, en conjunto con los codirectores del Zurich Film Festival Nadja Schildknecht, Karl Spoerri, el director de cine Marc Forster y el CEO de Ringier, Marc Walder, estableció un premio fuera de lo común. Otorgado por primera vez este año, el premio de 100,000 francos suizos fue dividido entre los dos proyectos ganadores: “Und morgen seid ihr tot” (Mañana estarás muerto) de Bernhard Burgener, Norbert Preuss y Michael Steiner, quienes recibieron 75,000 francos, en tanto que los 25,000 restantes se dirigieron al filme “Europe, she loves”, de Jan Gassmann y Lisa Blatter. La competencia está abierta para los cineastas suizos con documentales o proyectos ficticios de al menos 60 minutos de duración, y que requieren de fondos adicionales para completar el proyecto.
Apoya IWC al cine suizo
Lanza Omega su colección de lentes de sol Desarrollada en asociación con la compañía italiana Marcolin Eyewear, la colección de lentes para sol de Omega posee atributos técnicos y de estilo que son referencia inmediata de la firma relojera. Elementos como los motivos florales, las asas, el terminado cerámico brillante, y el aspecto del acero inoxidable, recuerdos de las líneas de joyería y de relojes como el Constellation y el Dark Side of the Moon son retomados en el diseño de los lentes. En la colección se propone un modelo inspirado en los Juegos Olímpicos de Río, en una edición limitada a 2016 piezas. Los lentes están acompañados de un estuche elaborado en madera zebrano, que recuerda el estilo con el que están decoradas las boutiques de la firma relojera.
Arnold & Son en el Monaco Yacht Show Por 25 años consecutivos, el Monaco Yacht Show se ha convertido en el evento más importante a nivel mundial de súper yates. Cada año, una exclusiva clientela aprovecha la oportunidad de conocer, inspeccionar y comprar alguno, o algunos, de entre más de 100 yates, los mejores y más lujosos del mundo. Y Arnold & Son aprovecha la ocasión para ofrecer, junto con su socio en el lujoso mundo de los yates, Northrop & Johnson, una elegante fiesta a bordo del Starfire, un súper yate de 54 metros. Durante el evento la firma relojera presentó una selección de sus piezas de Alta Relojería, dedicada a los amantes de los guardatiempos. 20 | WR
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Soluciones para los Smartwatches
Bienvenida, Nastasia Noens a la familia Alpina
Durante una conferencia de prensa, Peter Stas (dueño) y Philippe Fraboulet (director) revelaron las innovaciones introducidas por Manufacture Modules Technologies (MMT), una filial de Frédérique Constant Group. MMT es una compañía suiza establecida en Ginebra desde 2015 para el desarrollo y la comercialización de módulos, microprogramas, aplicaciones y nubes para el Horological Smartwatch. La empresa ofrece un comprensible sistema de navegación integrado para relojes inteligentes: firmware, iOS y Android apps, Cloud, OTA, así como producción y servicios asociados. Los módulos creados por MMT han sido utilizados por firmas como Frédérique Constant, Movado, Mondaine, Ferragamo y Alpina. La compañía produce más de 70,000 módulos. MMT suministra software y hardware a la industria relojera, y continúa su investigación
y desarrollo para crear nuevos módulos y aplicaciones móviles. La innovación es el centro de la actividad de MMT. La firma concede licencias y posee más de 150 patentes (entre registradas y en proceso de aplicación) que cubren diseño, display, software, imágenes, algoritmos, aprendizaje de máquina y derechos reservados de todo tipo. Las innovaciones patentadas cubren características y funciones que actualmente son el centro del Horological Smartwatch. Combinando las mejores técnicas de la ingeniería suiza y la pasión por la tecnología, MMT SwissConnect ofrece a los consumidores los beneficios de las más nuevas soluciones para mejorar sus vidas. Los más recientes desarrollos son la nueva aplicación SwissConnect Gym, SwissConnect Analytics y SwissConnect Password.
En el marco de la renovación de la asociación de la manufactura suiza con la federación francesa de esquí alpino, como reloj oficial, Alpina presentó a la atleta Nastasia Noens como su nueva embajadora. Noens participará como atleta de Alpina en la FIS World Cup 2016-2017, al lado de Victor Muffat-Jeandet, quien se unió a Alpina el año pasado. “Nastasia personifica el espíritu deportivo y los valores del esquí alpino al máximo”, expresó Guido Benedini, CEO de Alpina Watches. “Al ser una manufactura nacida en los Alpes, nos sentimos orgullosos de dar la bienvenida a Nastasia, a nuestro equipo de atletas. Estamos seguros que ella inspirará a las nuevas y a las presentes generaciones de alpinistas, así como a sus admiradores, con sus logros y su buena actitud”. Nastasia portará el Alpina Horological Smartwatch for Ladies, que le ayudará a optimizar sus patrones de actividad y sueño para mejorar su desempeño.
La nueva imagen del MIH Hace unas semanas, el Museo Internacional de la Relojería renovó por tercera ocasión su imagen. La primera fue en 1974, cuando inauguró su edificio, la segunda en 1999 en su aniversario número 25. Esta tercera renovación incluye el logo, el póster institucional, los promocionales y el programa del museo. La modernización, que ya era necesaria, de su imagen y comunicación, presta mayor atención al público del museo, al proveerle de las herramientas que le ayuden durante su visita. El nuevo logo, sencillo y fácil de leer, da un lugar importante al acrónimo MIH mediante un gráfico que evoca los intrincados componentes de un reloj, de un sistema de engranaje o los eslabones de las cadenas que se encuentran en los movimientos de relojes antiguos. El programa sigue las líneas sobrias y sencillas del póster, y en siete idiomas guía al visitante por la exhibición permanente, permitiéndole realizar un recorrido más sencillo y enriquecedor gracias a la descripción de los diferentes espacios. 22 | WR
Reports
Comienzan los trabajos para el nuevo Museo de Audemars Piguet
Un éxito, la primera vuelta al mundo con Solar Impulse El Solar Impulse voló hacia el futuro al completar el primer vuelo alrededor del mundo impulsado sólo por el sol. Como socio mayoritario, Omega felicitó a Bertrand Piccard, André Borschberg y a todo el equipo que hizo posible al Solar Impulse. Luego de años de preparación y muchos vuelos de práctica, que comenzaron en marzo de 2015, la misión alrededor del sol fue completada. Un gran logro para el futuro de la energía renovable. A lo largo del camino, el Solar Impulse estableció varios nuevos récords, entre ellos un vuelo de resistencia de 117 horas y 51 minutos desde Japón hacia Hawai. En los primeros días del Solar Impulse, Omega desarrolló un sistema de simulación y pruebas para el proyecto. Poco después el Omega Instrument, un dispositivo sencillo de leer que despliega importante información sobre los parámetros de aproximación y aterrizaje, fue inventado por el astronauta y miembro del Consejo de Swatch Group, Claude Nicollier. Omega también desarrolló un sistema de aterrizaje muy ligero, de apenas un kilogramo de peso. La marca también es responsable de un dispensador de energía de un motor a otro. El trabajo con Solar Impulse deja patente que Omega es un gran socio para volver los sueños realidad.
VIP Akademie de A. Lange & Söhne
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En 2014 Audemars Piguet anunció los resultados de un ambicioso proyecto arquitectónico para ampliar su museo, conocido como “Maison del Foundateurs”. El diseño ganador, de la firma danesa BIG (Bjarke Ingels Group), toma la forma de un espiral emergiendo desde la tierra. Sus paredes están elaboradas completamente de vidrio curvado y se conecta con el edificio existente, el cual es el hogar original de la familia Audemars. Dos años de estudios y trabajos preliminares fueron necesarios para completar este extremadamente complejo diseño. “Nuestro primer reto fue reunir a los mejores socios, y pronto se hizo evidente que no había sido construido otro edificio similar en los alrededores”, dijo Sébastian Vivas, director del Audemars Piguet Heritage Museum. Ingenieros, arquitectos y diseñadores de museos buscaron soluciones innovadoras, tanto en términos de escenografía como de estructura y resistencia a las condiciones climáticas, construyendo un prototipo a tamaño real en el valle del Joux. El trabajo comenzó en agosto de 2016. Una batería de excavadoras mecánicas, enormes taladros y otras máquinas entraron en acción en todo el edificio viejo para preparar el sitio antes de colocar la primera piedra: reforzar el suelo, construir muros de contención, colocar tuberías, etcétera. El proyecto ya está tomando forma, pero tomará algún tiempo antes de que los 2,800 metros cuadrados del nuevo edificio emerjan del suelo.
Ocho entusiastas y expertos coleccionistas de relojes tuvieron la oportunidad de participar, durante dos días, de un curso de inmersión en el fascinante mundo de la relojería de A. Lange & Söhne. El objetivo de la VIP Akademie es permitir a los expertos y a los coleccionistas descubrir la excelencia de la Maison de Saxon. “Durante dos días, ellos se pusieron la camiseta de un relojero y de un grabador artesano para vivir en carne propia el alto grado de atención y de cuidado al detalle requerido para el diseño y la manufactura de las piezas, ya sea en el ensamblado de los mecanismos o en el grabado de las piezas. Todo en una atmósfera amigable y profesional”, expresó Luca Dondi, director de marca para Europa y Rusia de A. Lange & Söhne. El concepto de la VIP Akademie nació en 2011 en Milán, con el apoyo de los equipos de Glashütte. La sesión de este año, en Zurich, fue liderada por Joanna Lange, junto con un relojero y un artesano de la firma. “Queremos compartir nuestra pasión con hombres y mujeres igualmente apasionados por la relojería, que seleccionan sus guardatiempos de acuerdo con su calidad e innovación”, continuó Dondi. “Recibir en Zurich este año el VIP Akademie fue muy interesante, al poder ofrecer a los expertos la posibilidad de estudiar la diferencia entre el arte suizo y el de Saxon. Estoy seguro de que esta experiencia enriqueció a todos los involucrados”.
Reports
Celebra Louis Erard 85 años de independencia Inaugurada en 1929 en La Chaux-de-Fonds, la empresa no comenzó a construir relojes hasta dos años después, cuando se estableció en Le Noirmont. El CEO de la compañía se mantuvo atento a la independencia de la firma, de la cual deriva su fortaleza y habilidad para responder con presteza a las demandas a lo largo de los años. Y siempre atento a los deseos de sus clientes, Alain Spinedi ofrece sus guardatiempos a precios razonables. Relanzada en 2013 por un cambio de dueño, Louis Erard crea relojes de alta calidad, y espera vender alrededor de 16 mil piezas este año, a comparación de 2015, que vendió 15,000. Su mercado principal es Suiza, pero trabaja activamente para recuperar el que una vez fue un próspero mercado: Italia. Aunque su clientela está conformada, en su mayoría, por hombres, Louis Erard creó una línea femenina, Emotion, que busca atraer mujeres que admiren la tecnología relojera. Y para celebrar su aniversario, la firma lanzó varias ediciones limitadas, entre ellas una colección inspirada en el modelo de 1931, el Heritage Date.
Ofrece F.P. Journe nuevo servicio para coleccionistas Con la Colección F.P. Journe Patrimoine, los coleccionistas tendrán la oportunidad de obtener piezas únicas, descontinuadas o de culto que ya no estén disponibles en las diferentes boutiques de la firma, o que ya no se manufacturen. Este nuevo servicio de P.F. Journe permite a la firma comprar sus propias piezas raras o descontinuadas, y restaurarlas en sus talleres de Ginebra hasta que queden como nuevas, incluir una nueva garantía de tres años y ofrecerlas en venta a nuevos coleccionistas. Esto garantiza la imagen, la confiabilidad y la confianza de la marca. Entre estas piezas se pueden encontrar el Octa Calendrier, de 2004, el Touribillon Souverian de 2001 o el Chronomètre à Résonance, también de 2001.
H. Moser & Cie. se une a la Fondation de la Haute Horlogerie En enero de 2016, H. Moser & Cie. debutó en el famoso Salón International de la Haute Horlogerie (SIHH) junto con otros ocho talleres creativos independientes. Meses más tarde, la Fundación publicó un Libro blanco sobre alta relojería, en el que se definían los principios de las Maisons incluídas en el sector de la Alta Relojería. H. Moser & Cie. fue incluido en él, lo que supone un reconocimiento admirable y un voto de confianza para la pequeña manufactura de Schaffhausen, Suiza. “Para una empresa como la nuestra, que produce 1,200 relojes al año, ésta es la confirmación de que se reconoce nuestro trabajo y nuestra creatividad, y de que estamos en el buen camino. Es como recibir una patente de nobleza”, expresó Edouard Meylan, CEO de la firma. De esta manera, H. Moser & Cie. se une a la Fundación como la 28ª marca asociada para promocionar la cultura y los valores de la Alta Relojería. 26 | WR
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Professional
Relojes altura de
Por Patrick Boulogne Una de las funciones más útiles para los viajeros frecuentes es el segundo huso horario, la cual le permite al usuario conocer la hora en otra parte del mundo. Desde 1954, cuando Rolex lanzó al mundo su primer reloj con función GMT a petición de la desaparecida Pan Am para facilitar a sus pilotos la lectura de la hora de referencia del destino a donde se dirigían, los relojes para los viajeros han evolucionado hasta presentar múltiples horarios, conjugados con otras complicaciones como indicación día/noche, o fases lunares, útiles todas ellas para los viajeros. Retomamos algunos de estos ejemplos, algunos más complicados, otros más sencillos, pero todos creados con una cosa en mente: hacerle la vida más fácil a los viajeros o a quienes necesitan saber, de una ojeada, la hora en distintas partes del mundo. 28 | WR
Professional
Rolex
Oyster Perpetual GMT-Master II Tanto por sus funciones como por su nombre, el GMT-Master II hace referencia directa a los husos horarios y al ámbito de los viajes intercontinentales, cuyo inicio data de la década de los cincuenta del siglo XX. Como los aviones comenzaron a atravesar varios husos horarios en un tiempo reducido, se generó la necesidad de conocer de manera simultánea la hora en diferentes lugares del mundo, por lo que el GMT-Master se diseñó para responder a esta necesidad específica de los pilotos. Desde el principio, este reloj se convirtió en el reloj oficial de varias compañías aéreas, entre ellas la famosa Pan American World Airways, más conocida como Pan Am. El GMT-Master II posee una aguja adicional que le da la vuelta a la esfera en 24 horas y complementa a las tradicionales agujas de las horas, minutos y segundos, así como un bisel giratorio bidireccional graduado 24 horas. Esta aguja de 24 horas indica la hora de referencia que se lee en la graduación del bisel. La hora local se lee gracias a la aguja de las horas, la cual se ajusta fácilmente mediante saltos de hora en hora, gracias a un ingenioso mecanismo controlado por la corona. Y con el bisel giratorio es posible, además, visualizar la hora de un tercer huso horario. Características técnicas: -- Movimiento perpetuo, mecánico, de cuerda automática función GMT calibre 3186. -- Caja de 40 mm en oro blanco. -- Cristal de zafiro resistente a las rayaduras, lente Cyclops sobre la fecha. -- Esfera negra. -- Resistente al agua hasta 100 metros. -- Brazalete Oyster de tres eslabones planos en oro blanco de 18 quilates.
Bell & Ross BR-03 Desert Type
El BR 03 Desert Type fue diseñado para responder al pliego de condiciones e la aviación militar de los países de clima cálido. Por este motivo es de color arena, pues imita los uniformes de los soldados destinados a las misiones en los desiertos. Este instrumento profesional por excelencia ilustra a la perfección los cuatro principios fundamentales de Bell & Ross: legibilidad, funcionalidad, precisión y hermeticidad. Equipado con función de cronógrafo, el reloj está diseñado especialmente para los pilotos de avión que requieren de una herramienta confiable para medir tiempos cortos. Su correa, disponible en piel beige o en tela negra ultrarresistente, alude a la vocación utilitaria de este modelo de camuflaje. En la búsqueda constante de la excelencia, Bell & Ross eligió la cerámica negra, material que resiste las condiciones más adversas, para elaborar la caja del reloj, en tanto que la esfera está inspirada en las técnicas de marcado militar para garantizar la máxima legibilidad por el contraste entre las placas beige y negro fotoluminiscente. Características técnicas: -- Movimiento mecánico automático calibre BR-Cal.301. -- Caja de 42 mm en cerámica negra. -- Cristal de zafiro con tratamiento antirreflejos. -- Esfera compuesta por dos placas superpuestas, la superior beige recortada en el lugar que ocupan los índices y las cifras para entrever el revestimiento fotoluminscente negro que recubre la placa inferior. -- Resistente al agua hasta 100 metros. -- Correa en piel de becerro beige o tela sintética negra con hebilla de ardillón en acero con acabado PVD negro. www.wreport.com.mx
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Professional
Breitling Avenger Bandit
De fuerte tradición aeronáutica, el Avenger Bandit refleja toda la potencia de las cubiertas de vuelo de los portaviones, conocidas como “ciudadelas del mar”, con los aviones despegando y aterrizando en un ballet perfectamente orquestado. La caja del Avenger Bandit, robusta y ligera, elaborada en titanio (el metal predilecto de la aeronáutica), ostenta un generoso diámetro de 45 mm realzado con refuerzos laterales de protección; sus acabados satinados impiden cualquier reflejo indeseable durante la acción. La esfera, de color gris, posee contadores tono sobre tono grabados con un fino relieve en forma de espiral y cuenta con potentes cifras destacadas tipo aeronáutico, con revestimiento luminiscente que ofrece una excelente visibilidad. El bisel, igualmente adornado con cifras destacadas grabadas, se distingue por sus cuatro índices móviles que permiten memorizar tiempos. El relieve antideslizante de la corona atornillada y de los pulsadores de cronógrafo garantiza un fácil manejo, incluso con guantes. La correa combina un perfil de caucho y fibra textil high tech Military color antracita, completado por un cierre desplegable de titanio. Características técnicas: -- Movimiento automático de alta frecuencia calibre Breitling 13. -- Caja de titanio de 45 mm. -- Cristal de zafiro abombado, con cubierta antirreflejos por ambos lados. -- Esfera gris Titanium. -- Resistente al agua hasta 300 metros. -- Correa de caucho Military.
Glycine
Airman Airfighter La profunda tradición de Glycine en relojes de aviador se refleja con fuerza en el Airman Airfighter, con sus tres husos horarios independientes y cronógrafo. El segundo horario está integrado con elegancia en el bisel interno luminiscente y su legibilidad es impecable, gracias a la aguja GMT dinámica con punta triangular color blanco a las 24 horas. La aguja puede desplazarse con facilidad manipulando la corona central. El tercer huso horario funciona con el simple giro del bisel giratorio de 24 horas típico del Airman, habiendo liberado previamente el dispositivo de bloqueo mediante el giro de la corona inferior. El reloj se compone de una imponente caja de 46 mm en acero minuciosamente elaborada, así como de un revolucionario movimiento decorado de gran calidad, el calibre automático GL754 (base ETA). En cuanto al cronógrafo, éste funciona cómodamente al accionar con el pulgar derecho un pulsador deslizante situado en el costado izquierdo del reloj. La correa está elaborada en cuero de alta calidad, que asegura la máxima comodidad y está equipada con un cierre desplegable ergonómico. Características técnicas: -- Movimiento automático con tres husos horarios y cronógrafo GL754. -- Caja de acero de 46 mm en acero y mecanismo deslizante Slide-Chrono. -- Cristal de zafiro antirreflectante por ambos lados. -- Esfera en negro con subesferas e índices con acentos en rojo. -- Resistente al agua hasta 200 metros. -- Correa de cuero con cierre desplegable. 30 | WR
Professional
Oris
GIGN Edition Limitée En honor a su asociación con el Groupe d’Intervention de la Gendarmerie Nationale, conocido como GIGN, Oris creó una edición limitada de su innovador Big Crown ProPilot Altimeter, conocido como Oris GIGN Edition Limitée. GIGN, la élite de la unidad de operaciones especiales de la policía francesa, cuenta con 380 miembros, que son paracaidistas altamente calificados. Llevan a cabo entre 6,000 y 7,000 saltos al año, y en cada uno de ellos están provistos de equipamiento de alta tecnología para realizar sus saltos. Aunque estos dispositivos son enormemente fiables, siempre existe la posibilidad de que fallen, por eso llevan un dispositivo extra de seguridad. Para éste, GIGN se fijó en el Big Crown ProPilot Altimeter de Oris, el primer reloj del mundo equipado con un movimiento mecánico y construido con un altímetro mecánico. Lo sometió a una serie de exigentes pruebas que superó con éxito, lo que dio pie a la asociación. El Oris GIGN Edition Limitée cuenta con una serie de detalles estéticos especiales, como la insignia de GIGN en la esfera y los colores de la bandera francesa en la punta del segundero. Características técnicas: -- Movimiento automático Oris Cal. 733, base SW 200-1 con ventana de fecha. -- Caja multipiezas en acero. -- Cristal de zafiro abombado con tratamiento antirreflejo por ambas caras. -- Esfera negra con la insignia GIGN, números árabes, manecillas con SuperLuminova. -- Resistente al agua hasta 100 metros. -- Correa textil oliva con cierre desplegable en acero.
Omega
Seamaster Planet Ocean 600m Master Chronometer GMT Cuando en 2005 Omega lanzó la línea Planet Ocean, lo hizo pensando en el legado marino de la firma. Hoy, el elegante Omega Seamaster Planet Ocean 600m Master Chronometer GMT rinde homenaje a la tradición de Omega en relojes de inmersión. Este modelo, con cristal de zafiro resistente al rayado, luce una esfera en cerámica negra con números arábigos, fecha situada a las 3 horas y aguja central GMT. Montado en la caja de 43.5 mm y acero noble, está el primer bisel bicerámico del mundo, en blanco y negro pulidos. Los números y la escala tienen colores contrastados para distinguir el día y la noche. Aunque es un reloj dedicado a buzos profesionales ya que es sumergible hasta 600 metros y cuenta con válvula de escape de helio, su función GMT lo hace ideal para los viajeros. Está equipado con un calibre Omega Master Chronometer 8906, visible a través del fondo transparente, el cual superó las ocho rigurosas pruebas establecidas por el METAS. Y como toque final, se acompaña de una pulsera de piel negra con forro de caucho. Características técnicas: -- Movimiento automático con Escape Co-Axial calibre Omega 8906. -- Caja de 43.5 mm en acero noble. -- Cristal de zafiro convexo resistente al rayado y tratamiento antirreflejos en ambas caras. -- Esfera negra. -- Resistente al agua hasta 600 metros. -- Pulsera de piel negra con forro de caucho y pespuntes blancos en contraste.
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Professional
Zenith
Pilot Type 20 GMT Inspirado en los instrumentos de a bordo que Zenith produjo en la infancia de la aviación, el nuevo Pilot Type 20 GMT es una valiosa herencia de ese glorioso periodo. Este sorpresivo modelo aéreo aparece en una ultra-ligera caja de 48 mm en titanio recubierto con DLC negro, que ostenta una corona dentada para facilitar su manipulación. Protegida con un domo de zafiro, la esfera azul presenta números arábigos de gran tamaño barridos por agujas facetadas y acabado luminiscente. Además, la indicación de segundo huso horario, accionada por el calibre automático Elite 693, convierte al Pilot Type 20 GMT en la compañía ideal para los “nómadas modernos”. El reverso de la caja cuenta con un grabado que representa la hazaña alcanzada por los hermanos Wright en 1903, cuando lanzaron su primer planeador, “Flyer” sobre las dunas de Kitty Kawk, en Carolina del Norte. Una correa de piel de cocodrilo azul con pespuntes en blanco que contrastan con los índices color crema de la esfera recuerdan las profundas sombras del cielo, para deleite de los entusiastas de la aeronáutica y la relojería. Características técnicas: -- Movimiento automático calibre Elite 693. -- Caja de 48 mm en titanio DLC. -- Cristal de zafiro abombado con tratamiento antirreflejante por ambos lados. -- Esfera en azul con números arábigos y agujas con SuperLuminova. -- Resistente al agua hasta 100 metros. -- Correa de piel de cocodrilo en azul con pespuntes en blanco y hebilla en titanio.
Alpina
Alpiner 4 Manufacture Flyback Chronograph Más que ningún otro relojero, Alpina desempeñó un papel protagónico en la creación del reloj deportivo suizo moderno tal y como lo conocemos hoy en día. Tras registrar varias patentes para garantizar la estanqueidad y tras el desarrollo del célebre Alpina “Block Uhr”, en 1933, Alpina presentó en 1938 el modelo Alpina 4, el primer reloj deportivo moderno. El concepto básico del Alpina 4 era combinar en una misma pieza las cuatro características que definen a un reloj deportivo: antimagnético, antigolpes, resistente al agua e inoxidable. Retomando esta ideología, Alpina crea el Alpiner 4 GMT Business Timer, el cual cuenta con un calibre GMT muy sencillo de usar, pues permite ajustar la hora local moviendo independientemente la aguja de las horas de hora en hora, mientras que la aguja de 24 horas siempre muestra la hora de origen. La esfera está decorada con una distintiva combinación de colores azul y rojo, y los grandes numerales e índices en blanco con recubrimiento luminiscente vuelve al modelo perfectamente legible. Características técnicas: -- Movimiento automático con reserva de marcha de 38 horas. -- Caja de 44 mm en acero inoxidable. -- Cristal de zafiro. -- Esfera rayos de sol negra, ventana de fecha y GMT rojo. -- Resistente al agua hasta 100 metros. -- Correa de piel negra con forro rojo en los bordes y pespunte en blanco. 32 | WR
Professional
Ball Watches
Engineer Master II Pilot GMT Estrechamente vinculado al mundo de la exploración, Ball Watch ha tenido la suerte de que uno de sus relojes haya sido probado por el capitán Poindexter de la NASA en 2010. Tras el vuelo espacial del Engineer Hydrocarbon Spacemaster, Ball Watch creó un modelo en tributo a la memoria del capitán. Y ahora presenta un nuevo modelo en honor a todos los héroes de la aviación, el Engineer Master II Pilot GMT. Diseñado por la renombrada diseñadora Magali Métrailler, posee un estilo decididamente vintage con acabados modernos. Su imponente caja de 43.5 mm permite una excelente legibilidad y luce un bisel giratorio bidireccional en aluminio que ha sido delicadamente trabajado y estriado para facilitar su rotación. Graduado sobre 24 horas, permite un rápido ajuste de la aguja GMT en un segundo huso horario. Por su parte, el fondo transparente elaborado en cristal de zafiro permite admirar el mecanismo del movimiento. El brazalete en acero inoxidable con hebilla desplegable es el toque final de esta elegante pieza. Características técnicas: -- Movimiento calibre automático BALL RR1201. -- Caja de 43.5 mm en acero inoxidable y bisel bidireccional en aluminio. -- Cristal de zafiro antirreflejos. -- Esfera negra con grandes índices luminiscentes y segundo huso horario. -- Resistente al agua hasta 100 metros. -- Brazalete de acero inoxidable con hebilla desplegable.
Cuervo y Sobrinos Torpedo Pirata GMT
Cuervo y Sobrinos establece con este modelo un paralelismo entre su pasado histórico y su lugar de origen. Playas secretas, tesoros enterrados: las islas caribeñas como Cuba, Tortuga o Santo Domingo fueron antaño el lugar favorito de famosos piratas. Imitando ese espíritu de libertad, aventura y valentía, la firma rinde homenaje al lado rebelde y romántico de estos bucaneros. El Torpedo Pirata GMT se enriquece con reminiscencias de los grandes piratas: la caja tiene forma de boca de cañón, en tanto que las asas representan la proa del barco navegando por el mar Caribe. Y presenta una característica especial: una caja modular con anillos intercambiables entre la caja y el bisel, en bronce con titanio o acero pulido. Alberga un movimiento automático con un segundo huso horario y fecha a las 6 horas, es resistente al agua hasta 50 metros. El círculo interior tiene números árabes y el logo CyS dentro de él. El Torpedo Pirata GMT se presenta con correa de piel de cocodrilo con pespunte en gris y hebilla en titanio. Características técnicas: -- Movimiento automático CYS 5123. -- Caja modular de 45 mm en bronce, titanio y acero pulido. -- Cristal de zafiro con tratamiento antirreflejos por ambos lados. -- Esfera blanca con índices en aplique. Indicador de 24 horas al centro. -- Resistente al agua hasta 50 metros. -- Correa de piel de cocodrilo con pespuntes en gris y hebilla en titanio. www.wreport.com.mx
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Siar
10 años del
SIAR
Por María Teresa Dávila Años antes de la primera edición del Salón Internacional de Alta Relojería en México, en 2007, nuestro país ya se estaba preparando para recibir un evento de tal magnitud. El siglo XXI se estrenó con una alianza de libre comercio entre México y Suiza, y las ventas de relojes llevaban siete temporadas creciendo a cifras de dos dígitos. En este ambiente, el SIAR debutó con 38 marcas, entre ellas las más reconocidas del mercado y los más respetables creadores independientes. Su éxito puso a México en el mapa relojero. Durante estos diez años, han desfilado por sus pasillos la mayoría de los directores generales de la industria, así como grandes creadores
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como Giulio Papi, François-Paul Journe, Stephen Forsey, Carole Forestier, Vicent Calabrese, Daniel Roth, Jean-François Mojon, Andreas Strehler, Felix Baumgarner… y han participado hasta 90 marcas, algunas de ellas dadas a conocer por primera vez en Latinoamérica gracias al SIAR. El SIAR celebra este año su primera década de vida, con la sensación de ser un acontecimiento que ha transformado definitivamente la forma de ver, entender, presentar y consumir relojería en México, pues cada vez son más las marcas que aprovechan la ocasión para presentar sus novedades del siguiente año. Aquí presentamos una probadita de lo que fue este lujoso evento, con ediciones especiales para México y las novedades de 2017 de las firmas relojeras.
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Chanel Monsieur
Audemars Piguet
Royal OakConcept Supersonneire La casa relojera de Le Brassus ha participado en el SIAR desde la primera edición, presentando cada año su savoir faire y sus piezas de Alta Relojería en un ambiente dinámico, ameno y lujoso. Entre las excepcionales piezas que presentó Audemars Piguet durante el evento, sobresalió una revolucionaria pieza, reina de las complicaciones clásicas, el Royal Oak Concept Supersonneire, el repetidor de minutos con sonido casi perfecto y volumen sin precedentes, equipado con innovaciones tan dinámicas que desafían las restricciones prácticas, como la resistencia al agua, de hasta 200 metros. -- Caja en titanio súper ligero de 44 mm. -- Movimiento calibre de manufactura 2937. -- Esfera negra, esqueletizada y satinada. -- Correa de caucho negro con hebilla desplegable.
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En el SIAR tuvimos oportunidad de admirar al reloj Monsieur, que resguarda al Calibre 1, el primer movimiento diseñado, desarrollado, verificado y ensamblado por Chanel. Se trata de un movimiento mecánico manual con dos complicaciones (horas saltantes y minutos retrógrados) integradas; es decir, no son módulos independientes que se adosan a una base. Para albergar esta proeza relojera, se diseñó especialmente una caja redonda de 40 mm en oro beige de 18 quilates. La sobria esfera de opalina plateada queda protegida por una “caja de vidrio”: un cristal de zafiro ligeramente abombado que juega sutilmente con los efectos de la luz. En la esfera se encuentran ambas complicaciones: las horas saltantes ubicadas a las 6 horas y los minutos retrógrados de 240 grados descentrados. -- Caja de 40 mm en oro beige de 18 quilates. -- Movimiento mecánico de cuerda manual elaborado in-house Calibre 1. -- Esfera de opalina plateada con horas saltantes a las 6 y minutos retrógrados descentrados. -- Correa de piel de cocodrilo.
Cartier
Rotonde de Cartier Astromystérieux Calibre 9462 MC La especialidad de Cartier, los relojes “misteriosos”, se enriquecen con el modelo Astromystérieux, modelo que exige de los relojeros de Cartier el desarrollo de soluciones inéditas e innovadoras. Llamados “misteriosos” porque sus manecillas de platino y diamantes parecen flotar en el cuerpo transparente del reloj, sin que en apariencia tengan conexión alguna con el movimiento, roban el aliento por su perfección y limpieza. La proeza en el Astromystériux es lograda gracias al ensamblado superpuesto de cuatro discos transparentes de zafiro, que completan la ilusión de un mecanismo flotante, tal como lo haría un astro en el espacio. -- Caja de 43.5 mm en paladio 950. -- Movimiento mecánico manufactura de cuerda manual calibre 9462 MC. -- Esfera transparente. -- Correa de piel de cocodrilo negra y hebilla desplegable de oro blanco de 18 quilates.
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Hublot Eberhard & Co.
Classic Fusion Chronograph Special Edition World Boxing Council
Mario Peserico, director de la firma relojera, presentó en el SIAR 2016 una de sus más recientes creaciones, el Scafograf 300, el cual cuenta con todas las características de un reloj de buce profesional: movimiento automático con caja de acero robusta y resistente a los impactos de 42 mm, bisel negro graduado para controlar el tiempo de inmersión, esfera de alto contraste con agujas y marcadores luminiscentes, sumergible a 300 metros y brazalete de acero extensible. Pero eso no es todo, su fechador a las 3 (inusual para un reloj de buceo) y su apariencia permiten que sea usado diariamente.
Luego de cuatro años de ausencia del SIAR, Hublot regresa con fuerza, y en presencia de varios campeones y leyendas del mundo del boxeo, su CEO, Ricardo Guadalupe, junto con el presidente del Consejo Mundial del Boxeo (WBC, por sus siglas en inglés), Mauricio Sulaiman, presentaron una edición especial en asociación con el WBC, uno de los más antiguos deportes del mundo. El Classic Fusion Chronograph Special Edition World Boxing Council presume una de las características de los relojes de Hublot: la coloración de la fibra de carbono con la que está elaborada la caja, que para la ocasión fue elegido un vistoso verde deportivo.
-- Caja de 43 mm en acero. -- Movimiento mecánico automático calibre ETA 2824-2. -- Esfera negro mate “galbé” con índices luminiscentes en aplicación. -- Correa en caucho negra y opción a brazalete de acero con cierre Déclic.
-- Caja de 45 mm en cerámica negra pulida y satinada; bisel de fibra de carbono verde. -- Movimiento automático cronógrafo esqueletado calibre Hublot HUB1155. -- Esfera negra esqueletada con el logo de WBC en oro plateado a las 9 horas. -- Correa de caucho en verde.
Scafograf 300
MeisterSinger Circularis Automatic
Para presentar en el evento el modelo Circularis Automatic, John A. Van Stehen, director comercial de MeisterSinger, habló sobre las fortalezas de la firma, entre las que destacó la estrategia, la atemporalidad, el carácter de un instrumento de medición y la inspiración en los albores de la relojería; características plasmadas en el Circularis Automatic, propulsado por el movimiento automático MSA01. Este sobrio reloj con aguja única y fechador a las 6 horas evoca un sentimiento de atemporalidad que invita a quien lo lleva en la muñeca a tratar al tiempo de una manera más relajada. -- Caja en acero inoxidable de 43 mm. -- Movimiento automático MSA01. -- Esfera en rojo borgoña con acabado rayos de sol. -- Correa de piel negra.
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Montblanc
Roger Dubuis
Exo Tourbillón Slim Limited Edition México Montblanc reveló un modelo de edición limitada de cinco piezas, el Exo Tourbillon Slim Limited Edition México. El modelo rinde tributo a nuestro país con una esfera pintada a mano artesanalmente que muestra un mapa de México. Debido a la complejidad que representa la pintura en miniatura, la elaboración de cada esfera tomó cerca de una semana, y cada una de ellas es única. La calidez de México se celebra con un elegante número romano enchapado en oro rosa a las 12 horas y aguas en forma “regate”, también en oro rosa. Entre otros detalles, destaca la corona, elaborada en nácar. -- Caja en oro rosa de 18 quilates de 42 mm. -- Movimiento calibre Manufactura Montblanc MB 29.24. -- Esfera pintada a mano y decoración Côtes de Gèneve. -- Correa de piel de cocodrilo negra y hebilla ardillón en oro rosa.
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Excalibur Automatic Skeleton de México edición limitada
Richard Mille RM II-02 Jer Black
Para el SIAR 2016, Richard Mille eligió presentar el RM 11-02 Jet Black en una edición limitada a sólo 88 piezas. Este guardatiempo, dirigido a los viajeros, destaca por su ligereza, debido al carbono NTPT con el que está elaborada la caja, un material extremadamente rígido y liviano. Cuenta con un cronógrafo flyback, calendario anual con fecha extragrande, contador de 60 minutos, totalizador a 24 horas y la indicación de un segundo horario, el cual se puede leer con la manecilla en rojo, que destaca en la esfera esqueletada en negro con detalles en blanco. -- Caja tonneau en carbono NTPT de 50 mm. -- Movimiento automático cronógrafo RMAC2. -- Esfera esqueletada en negro. -- Correa de caucho negro y hebilla en titanio.
Para su tercera participación en el SIAR, Roger Dubuis presentó lo mejor de su manufactura, la legendaria alineación Excalibur y la deportiva Excalibur Spider, colecciones reconocidas como las más emblemáticas de la casa. El reloj estrella del evento fue el Excalibur Automatic Skeleton de México, una edición limitada a ocho piezas con el nuevo calibre RD820SQ, desarrollado in-house, cuenta con un micro-rotor esqueletizado, demostración de la mecánica arquitectónica y técnica de la Manufactura. La carátula está puntuada con marcadores en rojos y verdes, como homenaje a los colores nacionales de México. -- Caja de 42 mm en carbono. -- Movimiento calibre RD820SQ esqueletizado automático con micro-rotor. -- Esfera esqueletizada con indicadores en rojo y verde. -- Correa de goma negra con costuras rojas y broche plegable en titanio negro.
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Urwerk
UR-105 Raging Gold La presencia de Urwerk en el SIAR 2016 estuvo marcada por la fiebre del oro. “Siempre tengo una vocecilla interior que me recuerda hasta qué punto me gusta este metal precioso. Más allá de las evoluciones técnicas, los cambios de estilo o la comodidad de materiales novedosos, el oro es el metal que ilumina mi mirada”, afirma Martin Frei, diseñador y cofundador de Urwerk. Esta declaración de amor toma forma en el UR-105 Raging Gold, un reloj automático cuya caja y llamativo bisel están elaborados en oro rojo 4N. Cuenta con horas satelitales, minutos, indicador de horas y minutos pintados a mano con Superluminova. -- Caja de 39.50 mm elaborada en oro rojo 4N y fondo de titanio. -- Movimiento automático calibre UR 5.02 con doble turbina. -- Esfera completamente decorada con motivo “clou de Paris” y horas flotantes. -- Correa de piel negra.
Vacheron Constantin Overseas Word Time
Durante la edición número 10 del SIAR, Vacheron Constantin presentó los nuevos modelos pertenecientes a la colección Overseas, entre cuyas características destacan los tres nuevos calibres de la Maison, con indicaciones desde las más sencillas de horas y minutos, hasta las más complejas, como cronógrafos y tiempos mundiales, así como una masa oscilante inspirada en la rosa de los vientos, símbolo por excelencia de los viajes. También destaca la posibilidad de intercambiar los brazaletes que acompañan a cada pieza de una manera sencilla y rápida para adaptarse al gusto del usuario: piel, caucho o acero. -- Caja de 43.5 mm en acero inoxidable. -- Movimiento mecánico automático calibre 2460 WT, elaborado in-house. -- Tres esferas superpuestas, una con el hemisferio norte, otro con los nombres de las ciudades y un tercero de zafiro con la indicación noche/día. -- Brazalete de acero pulido y satinado, segunda correa de piel de cocodrilo, tercera correa de caucho.
Zenith
El Primero Skeleton Tribute to The Rolling Stones Durante el evento pudimos conocer El Primero Skeleton Tribute to The Rolling Stones, el nuevo cronógrafo de Zenith con el cual rinde tributo a esta legendaria banda. Una imponente caja de cerámica negra de 45 mm enmarca una esfera equeletizada, creando así el escenario perfecto para un espectáculo de mecánica de altos vuelos. La esfera tridimensional incorpora el símbolo de los Stones en el segundero pequeño, como referencia a estos míticos músicos. También destacan las agujas, que evocan el mástil de una guitarra eléctrica Fender Telecaster de los años 50; el rojo de la aguja central del segundero, con un extremo en forma de estrella, hace juego con el rojo de la fecha, cuyos números recortados destacan a las 6 horas sobre un punto carmesí. -- Caja de 45 mm en cerámica negra. -- Movimiento El Primero 400 B automático. -- Esfera esqueletizada con índices y agujas chapados en níquel negro. -- Correa de piel de becerro en negro revestido con protección de caucho.
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Siar Ladies
SIAR Joyas del tiempo Por María Teresa Dávila
El Salón Internacional de Alta Relojería (SIAR) no sólo está pensado para un público masculino, pues cada vez son más las mujeres que aprecian la Alta Relojería y reconocen la belleza de las complicaciones y de los calibres elaborados in-house. Para ellas, las firmas preparan cajas ligeramente más pequeñas, engastadas con diamantes y otras piedras preciosas, esferas laqueadas o de nácar, en donde el oro y demás materiales preciosos se encuentran para crear esas “joyas del tiempo”.
Cartier
Rotonde día /noche fase lunar retrógrada Dos de las complicaciones más espectaculares de la Alta Relojería se unen para dar vida al reloj Rotonde de Cartier. De izquierda a derecha, de la aurora al crepúsculo, el astro solar y su satélite se suceden en la parte superior de la esfera. La dinámica lectura va acompañada por la progresión retrógrada de una manecilla que indica las fases lunares, del primer al último creciente, en la parte inferior de la esfera. Para sublimar esta doble complicación, Cartier imaginó una esfera de laca en color azul profundo, iluminada con laminillas de oro y fases lunares engastadas con diamantes y zafiros. El reloj, de 40 mm, está elaborado en oro blanco rodiado de 18 quilates, y ostenta un bisel también de oro blanco rodiado engastado con 68 diamantes de talla brillante.
Bvlgari Jewellery
El tema atemporal de la serpiente cobra vida nuevamente en la colección Jewellery de Bvlgari, ahora con una nueva interpretación más clásica de un reloj de muñeca, de tal forma que la cabeza del reptil descansa sobre su cola. Las combinaciones de color creadas con diamantes, madreperla coloreada, coral, ónix y turquesa descansan en una estructura elaborada en oro rosa. En la versión de ónix y coral, la esfera es negra con índices en diamantes; en tanto que la versión de madreperla y turquesa ostenta una esfera blanca elaborada en madreperla.
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Siar Ladies
Montblanc
Bohème Exo Tourbillon Slim 110 Years Anniversary La colección Bohème enriquece los códigos de la Alta Relojería con elegancia y feminidad a través del nuevo modelo Bohème Tourbillon. Y con motivo de su aniversario número 110, Montblanc retoma el tema de diseño de la primera serie de estilográficas de la casa, la histórica línea Rouge et Noir. El reloj ofrece una mezcla única de artesanía y refinamiento, combinando el innovador Exo Tourbillon de manufactura de Montblanc con calibre automático MB M29.24 con una excepcional esfera artesanal, cuya elaboración a mano tomó más de un mes de trabajo. Está elaborado en oro rosa de 38 mm, la esfera es de nácar con apliques tridimensionales de laca azul que le dan vida a la serpiente. Además, la corona está engastada con el diamante patentado de Montblanc.
Chanel Boy·Friend
Discreto y delicado… pero no tanto como para no notarlo. Esta creación de Chanel, de aires masculinos, está dedicada a la mujer. Sus formas nos recuerdan el emblemático reloj Première, homenaje al mítico frasco del perfume No. 5 y la Place Vendôme. Y su enigmático nombre remueve los códigos clásicos de la relojería femenina. El reloj posee un formato de 28.60 x 37 mm, está equipado con un movimiento mecánico de carga manual con reserva de marcha de 42 horas y posee un pequeño contador de segundos a las 6 horas. Su caja, con esquinas redondeadas, está elaborada en oro beige de 18 quilates de acabado satinado, la esfera, de opalina guilloché, contrasta elegantemente con la correa de piel de cocodrilo negra con cierre de oro beige de 18 quilates.
Frédérique Constant Slimline Moonphase Manufacture
Este nuevo modelo de Frédérique Constant lleva en su interior el movimiento más moderno desarrollado in-house, el calibre manufactura automático FC-703, con 26 rubíes y una reserva de marcha de 42 horas. Es un calibre más pequeño, que se acomoda perfectamente a la caja de 38 mm, dedicado a las muñecas femeninas. Está elaborado en acero inoxidable de tres partes, chapada en oro rosa. Cuenta con indicación de horas, minutos, fecha, y fase lunar, funciones que se ajustan mediante la misma corona. La esfera plateada y abombada está decorada con índices y agujas de níquel aplicados a mano, además de ocho diamantes en los índices, y está protegida por un cristal de zafiro convexo. El fondo, también de cristal de zafiro, permite observar el funcionamiento del movimiento.
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Bajo la lupa
Jaeger-LeCoultre
Duomètre Unique Travel Time Una manera inédita de leer la hora en cualquier lugar Por María Teresa Dávila El guardatiempo Duomètre Unique Travel Time de oro rosa —la nueva interpretación del revolucionario movimiento Dual-Wing creado por la Grande Maison del Valle de Joux— refleja los avances técnicos de JaegerLe-Coultre en el tema de los relojes con horas mundiales. Es el primero de este tipo que permite ajustar la hora del segundo huso horario con la precisión de un minuto. Así, el usuario puede ajustar con precisión el segundo huso horario en todos los países, sea cual fuere el desfase horario. En este nuevo movimiento, el sistema Dual-Wing se divide en dos mecanismos: mientras el primero está dedicado a la visualización de la hora local, el segundo permite la visualización del segundo huso horario. Ambos mecanismos comparten el mismo órgano regulador, pero cada uno
dispone de una fuente de energía propia e independiente, lo que evita las pérdidas generadas por las interacciones entre ambos mecanismos, cada uno de los cuales cuenta con 50 horas de reserva de marcha. Para facilitar aún más el ajuste del reloj, la misma corona permite armar ambos barriletes, mientras el giro contra las manecillas remonta el barrilete de las horas, la rotación en el sentido de las manecillas remonta el barrilete del huso horario de viaje. Dotado de un acabado de notable belleza, el calibre Jaeger-LeCoultre 383 se revela a través del fondo de cristal de zafiro del reloj. Sus puentes y rodajes destacan por su achaflanado a mano y acaracolados. Además, el nombre de las ciudades grabadas corresponde a los 24 husos horarios.
Caja en oro rosa.
Puentes achaflanados elaborados a mano.
Fondo de Cristal de zafiro.
Monopulsadores para ajustar el segundo huso horarios.
Los nombres de las ciudades corresponden a los 24 husos horarios. 42 | WR
Bajo la lupa
Visualizacion digital de las horas del segundo huso horario.
Minutero del segundo horario.
Esfera plateada graneada Aguja minutera de la funcion horaria.
Aguja horaria de la funcion horaria
Corona de 3 posiciones
Reserva de marcha para la función horaria.
Reserva de marcha del segundo huso horario. Globo terráqueo sincronizado con el segundo huso horario. Indicación día/noche.
Indicaciones de los husos horarios.
Correa de piel de cocodrilo con hebilla ardillón. www.wreport.com.mx
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Focus
Breitling Navitimer GMT Aurora Blue Por Patrick Boulogne As del cielo por su célebre regla de cálculo de aviación, campeón de los husos horarios por su movimiento manufactura de una facilidad de uso sin precedentes, el cronógrafo Navitimer GMT de Breitling invita a realizar nuevos viajes a través de una serie limitada, dotada de una exclusiva esfera color azul.
El azul del vasto cielo, el azul de los horizontes lejanos. Si hay un color que conviene perfectamente al Navitimer GMT ése es el azul. Breitling lo sabe muy bien, y propone una serie limitada a mil ejemplares de su mítico modelo, con esfera azul realzada con un discreto motivo tipo “soleil”, y contadores tono sobre tono para darle un sofisticado aspecto, logrando así un estilo técnico, elegante y atemporal. El calibre manufactura B04 que va alojado en la gran caja de 48 mm de acero destaca por su cronógrafo automático de altas prestaciones, al que se le suma un sistema de doble huso horario de extrema funcionalidad. Para sincronizar la aguja principal de las horas con la hora local, basta con tirar de la corona y girarla en ambos sentidos mediante pasos de una hora, sin alterar la precisión del minuto y con ajuste automático de la fecha tanto hacia delante como hacia atrás. Durante ese tiempo, la aguja con extremo rojo conserva la hora del lugar de domicilio en un formato de 24 horas, lo que permite diferenciar el día de la noche. Un fondo de zafiro transparente permite contemplar el movimiento con certificado de cronómetro del COSC (Control Oficial Suizo de Cronómetros), garantía de fiabilidad y precisión superiores. Otra originalidad del Navitimer GMT Aurora Blue es su brazalete, elaborado en caucho con perfil de neumático de avión de color a juego con la esfera. También está acompañado de una correa de piel o un brazalete de acero.
Características técnicas -- Caja: de 48 mm en acero, resistente al agua hasta 30 metros. -- Movimiento: calibre manufactura Breitling B04 automático COSC. -- Funciones: horas, minutos, segundo huso horario, cronógrafo y calendario. Bisel giratorio con regla de cálculo circular. -- Esfera: azul aurora con discreto motivo “soleil”. -- Correa: piel de cocodrilo, caucho Navitimer o brazalete de acero Navitimer.
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Focus
Vacheron Constantin Traditionnelle Tourbillon Repetición de Minutos El Traditionnelle Tourbillon Repetición de Minutos refleja la sofisticación técnica y estética presente en cada modelo de Vacheron Constantin. Es testigo de la rica historia de la manufactura, cuya actividad no se ha visto interrumpida desde 1755. Su nuevo calibre, totalmente desarrollado y realizado por la casa relojera, reúne dos de las complicaciones más exigentes: el tourbillon, que permite compensar los efectos de la gravedad y mejora la precisión del reloj, y la repetición de minutos, que con sólo presionar un botón los timbres del mecanismo dan las horas, los cuartos y los minutos. La esfera, en tonos gris pizarra y plateado, está grabada con un exclusivo motivo “guilloché”, que refleja la creatividad y la maestría de los artesanos de la casa, habilidad reconocida desde el siglo XVIII. Las agujas de las horas y los minutos, elaboradas en oro blanco, están ligeramente descentradas hacia la parte superior de la esfera, con la finalidad de dejar más espacio a la jaula del tourbillon, situada en la parte inferior de la esfera, la cual puede observarse gracias a la apertura a las 6 horas. El Traditionnelle Tourbillon Repetición de Minutos cobra vida gracias al nuevo calibre 2755 TMR, diseñado, desarrollado y producido in-house. Este movimiento manual, certificado por el Sello de Ginebra, presenta una calidad estética y cronométrica excepcional. Combina el mecanismo de repetición de minutos con el tourbillon, muestra las horas y los minutos y presenta un pequeño segundero en la jaula del tourbillon. Además, al reverso del reloj se encuentra la indicación de reserva de marcha de 58 horas cuenta con una aguja de oro rosa
oscurecida por un proceso de oxidación. El fondo transparente descubre el calibre, formado por 471 componentes y adornado con 40 rubíes. El reloj se acompaña de un amplificador “La Música del Tiempo”, que permite aumentar el sonido y la armonía de las notas al escuchar la repetición de minutos.
Características técnicas -- Caja: de 44 mm en Platino 950. -- Movimiento: mecánico manual, calibre manufactura Vacheron Constantin 2755 TMR. -- Funciones: horas, minutos, repetición de minutos, tourbillon, pequeño segundero en la caja del tourbillon, indicador de reserva de marcha al reverso. -- Esfera: oro de 18 quilates, “guilloché” a mano, opalina plateada/pizarra e índices en oro. -- Correa: piel de cocodrilo Mississippiensis azul/ negro con forro de cocodrilo, cosida a mano y cierre desplegable en Platino 950 semi cruz de Malta pulida.
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TAG Heuer Carrera
Mikrograph Edición Aniversario 1916-2016 Una gran historia que partió de un desafío lanzado por un visionario jefe a su equipo técnico. En 1914, Charles-Auguste, hijo de Edouard Heuer, pidió a sus maestros relojeros diseñar un “contador con una precisión de cinco a 10 veces superior a los que existían en ese momento”.
Durante esta época se intensificó la búsqueda de la precisión en el ámbito del cronometraje deportivo. Un año después del lanzamiento del desafío, apareció el primer prototipo, y el resultado superó todas las expectativas: un sistema de oscilaciones y de escape que vibra a 360,000 alternancias/hora; es decir, con una precisión de centésimas de segundo. A lo largo de 20 años se registraron dos patentes sobre el mecanismo de este cronógrafo. De manera paralela, Charles-Auguste Heuer solicitó el desarrollo de la cincuentésima de segundo, que suponía una precisión de entre cinco y 10 veces superior al estándar de la época. De este modo, en 1916 aparecen el Mikrograph, el Microsplit, el Semikrograph y el Semicrosplit: los primeros contadores mecánicos del mundo con una precisión de centésimas y cincuentésimas de segundo. Estas piezas revolucionaron el mundo de la ciencia, la industria y la relojería, confiriéndole a TAG Heuer el título de proveedor oficial de cronógrafos de los Juegos Olímpicos de Amberes en 1920, de París en 1924 y Ámsterdam en 1928. La edición aniversario del TAG Heuer Carrera Mikrograph late al ritmo de un movimiento de manufactura único, presentado en 2011 como primicia mundial: el Calibre TAG Heuer Mikrograph 1/100 de segundo. El primer cronógrafo mecánico con rueda de pilares integrada que indica las centésimas de segundo por medio de una aguja central. Objeto de 11 patentes, este calibre de 480 componentes integra dos mecanismos: uno para la hora y otro para el cronógrafo. El primero está destinado al reloj y posee una reserva de marcha de 42 horas, en tanto que el segundo dispone de una autonomía de 90 minutos y controla el cronógrafo con una precisión de centésimas de segundo. Esta llamativa pieza puede ser reloj y cronógrafo a la vez, gracias al ingenioso dispositivo de fijación de bayoneta, alojado en una caja TAG Heuer Carrera.
Características técnicas -- Caja: de 45 mm en acero, resistente al agua hasta 100 metros. -- Movimiento: automático calibre TAG Heuer Mikrograph 1/100 de segundo. -- Funciones: hora, minutos, indicación de reserva de marcha, ventanilla de fecha, contadores de minutos y segundos. -- Esfera: blanca lacada con índices calcados, manecillas con tratamiento galvánico negro y contadores con agujas azules. -- Correa: piel de becerro plena flor perforada gris con hebilla desplegable en acero.
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Focus
BM&F
Horological Machine no. 8 Can-Am El Horological Machine no. 8 (HM8) de MB&F retoma dos de las características más representativas de la firma (una es la reinterpretación de la distintiva forma angular del prisma óptico del reloj Amida, de la década de los setenta, la otra es la emblemática masa oscilante “hacha de guerra” del HM3, hasta el momento el más famoso modelo de MB&F) y las impregna de un diseño inspirado en los autos de carreras Can-Am de elevado octanaje, generando una fantasía exquisitamente tallada y de alta velocidad que se lleva en la muñeca. La Can-Am, o Canadian-American Callenge Cup en la que se inspira el HM8, fue una categoría de automovilismo de velocidad disputada entre 1966 y 1987 en la que “todo se valía”. En ella, Bruce McLaren desarrolló su primer coche, también participaron fabricantes como Lola, Chaparral, BRM, Shadow y Porsche. Las limitaciones de clase en la Can-Am eran mínimas y se permitían tamaños de motores ilimitados, turbocompresores y aerodinámica sin restricciones. Todo esto condujo al desarrollo de tecnología pionera en muchos campos… y a la creación de motores extremadamente potentes. En recuerdo de esta interesante categoría, BM&F crea el HM8 Can-Am, el cual presenta una caja curva pero angular, con dobles prismas ópticos que muestran verticalmente las horas saltantes bidireccionales a un lado y los minutos con disco de arrastre en el otro, al tiempo que aparece en la parte superior la característica masa oscilante en forma de hacha de guerra. Pero las auténticas estrellas del HM8 son sus “barras antivuelcos” pulidas, inspiradas en la Can-Am y que recorren majestuosamente la máquina desde su parte anterior hasta su seductora parte posterior en forma de huso. El efecto visual, incongruente en una máquina mecánica de velocidad, resulta electrizante. El motor del HM8 está cuidadosamente colocado bajo un cofre de cristal de zafiro prácticamente invisible, que permite observar el acabado del movimiento, de ondas circulares, al tiempo que se hacen visibles en las esquinas los discos de indicación de horas y minutos. El cristal de zafiro permite el paso de la luz a las indicaciones del tiempo, mejorando la visibilidad diurna del reloj. Ademas, los numerales rellenos con SuperLuminova en los discos mejora la legibilidad nocturna.
Características técnicas -- Caja: de 49 mm x 51.5 mm en oro blanco de 18 quilates y oro rojo de 18 quilates y titanio. Resistente al agua hasta 30 metros. -- Movimiento: tridimensional a partir de un calibre base Girard Perregaux. -- Funciones: horas saltantes bidireccionales y minutos con disco de arrastre mostrados a través de dos prismas ópticos que reflectan y magnifican la imagen. -- Esfera: de cristal de zafiro con tratamiento antirreflejante por ambas caras. -- Correa: de piel de cocodrilo cosida a mano de color azul marino o marrón oscuro con cierre desplegable.
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Bell & Ross BR-X1 Tourbillon Chronograph Sapphire El zafiro, cuyo nombre científico es corindón, es el segundo material más duro de la Tierra, después del diamante, y como éste, el zafiro también resulta muy difícil que se raye. Y es justo el material que Bell & Ross eligió para crear el BR-X1 Tourbillon Chronograph Sapphire, una caja transparente para una creación excepcional, un calibre de Alta Relojería que combina un flying tourbillon y un cronógrafo monopulsante. Para crear esta caja completamente elaborada en zafiro, los bloques de este mineral son sometidos a un proceso extremadamente largo y complicado, que da como resultado la pieza central de la caja, el bisel y el reverso, así como el cristal que cubre la esfera esqueletada y los protectores. Todo esto se une con tornillos, cuidadosamente colocados para asegurar la protección necesaria al calibre que da vida al BR-X1 Tourbillón Chronograph Sapphire. La complejidad que encierra este proceso no es sólo un reto de maestría técnica y artesanal, también implica la forma de asegurar la protección del movimiento, logrando una resistencia al agua de hasta 30 metros. La caja, transparente por donde se le vea, encierra un calibre de Alta Relojería, creado a partir de la complicación master grande flying tourbillon, al que se le añadió un cronógrafo monopulsante. Este calibre, llamado BR CAL 285, está construido sobre una platina principal, en la cual los pilares son cortados directamente del mismo bloque de metal que la platina. En la esfera, la complicación del cronógrafo está visible, con la rueda de columna, los minutos saltantes y los indicadores de las funciones. Al reverso, diversas aperturas permiten observar el diferencial de la reserva de marcha y el barrilete, en tanto que la jaula del tourbillon es visible desde cualquier lado: de frente, al reverso y por ambos lados.
Características técnicas -- Caja: de 45 mm en zafiro, resistente al agua hasta 30 metros. -- Movimiento: complicación de alta relojería desarrollado del calibre MHC 2300. -- Funciones: hora y minutos centrales, cronógrafo de 30 minutos y de 60 segundo, indicación de reserva de marcha y flying tourbillon. -- Esfera: esqueletada con platina y puentes con terminado satinado; indicadores en metal. -- Correa: en material translúcido y broche en metal pulido.
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Victorinox Airboss Match 9 Black Edition La colección Victorinox Airboss Mechanical Black Edition encuentra la inspiración en el mundo de la aviación; incluso su nombre inglés fue tomado del controlador de cubierta de vuelo de un portaaviones. La colección consta de tres modelos: el Airboss Mechanical Chronograph Black Edition, el Airboss Mechanical Black Edition y el Airboss Mach 9 Black Edition; este último destaca por su funcionalidad y exactitud, así como por la gran legibilidad tanto de día como de noche, gracias a los detalles en rojo y blanco luminiscente contra el fondo de la esfera en color negro alquitrán. La caja está elaborada en acero inoxidable arenado cubierto con PVD negro, así como el brazalete, del mismo material y acabado, lo que le otorga una presencia poderosa y llamativa. En el bisel se encuentra una regla de cálculo circular que fusiona la historia de la aviación con los cálculos necesarios en el día con día. Así, convertir litros a galones, o kilómetros a millas se vuelve un juego de niños. El movimiento mecánico automático del Airboss Mach 9 Black Edition ofrece las funciones de hora, minuto, segundo y fecha, además de cronógrafo, contador de 30 minutos a las 6 horas, contador de 12 horas a las 12 horas y segundero pequeño a las 3 horas. La atemporal propuesta del Airboss destaca por el meticuloso cuidado al detalle; la superficie diamantada de la esfera aporta profundidad al frente y el fondo transparente ofrece una ventana a la precisión, pues permite observar el movimiento Valjoux 7750.
Características técnicas -- Caja: en acero inoxidable arenado con acabado PVD negro de 45 mm y resistente al agua hasta 100 metros. -- Movimiento: mecánico automático Valjoux 7750. -- Funciones: Cronógrafo de horas, minutos, segundos y fecha; contador de 30 minutos y regla de cálculo. -- Esfera: negra; números y agujas luminiscentes, acentos en rojo. -- Brazalete: acero inoxidable arenado con acabado PVD negro.
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Bell & Ross,
a explorar
nuevos territorios Por María Teresa Dávila Esta firma de origen francés fue creada en 1992 por Bruno Belamich y Carlos Rosillo; el primero, un diseñador de origen suizo-francés y el segundo, un emprendedor con estudios en la École des Hautes Etudes Commerciales de París. En esa época ambos tenían apenas 28 años de edad, pero ya tenían conceptos estéticos muy bien establecidos, con ideas perfectamente claras: eficiencia, legibilidad y fiabilidad, además de una gran pasión compartida por la relojería. Desde entonces, esas son las palabras que han definido los guardatiempos de Bell & Ross. El concepto de estos dos amigos para una nueva marca relojera estaba basado en ofrecer relojes altamente funcionales, cuyas formas estarían definidas por sus funciones especializadas, vinculadas principalmente con la aviación, pero también con el buceo y el trabajo de desarme de bombas. Por aquel entonces Belamich y Rosillo lograron un importante acuerdo con la casa alemana Sinn, el cual duró alrededor de una década. Esta firma alemana ya tenía una amplia experiencia en el mundo de la relojería, pues hizo infinidad de acuerdos con Omega, Lemaina y ETA, además de ser reconocida por la producción de instrumentos de medición. Fue con Sinn que Bell & Ross creó su primera colección de relojes. Otro grande de la relojería que prestó su experiencia a la joven firma fue Lothar Schmidth, quien en ese entonces era director de producción de IWC. Todo este talento dio sus frutos: en 1995 Bell & Ross se presentó por primera vez en el evento más importante de la relojería internacional: Baselworld. En un pequeño stand, cerca de los baños, la firma llamó poderosamente la atención de propios y extraños, sentando las bases de una nueva estética, muy personal y de alta calidad. En 2002 la asociación con Sinn llegó a su fin, y fue cuando Bell & Ross comenzó su producción de manera independiente en sus nuevas instalaciones de manufactura de La Chaux de Fonds, en Suiza, pero manteniendo su casa matriz en París. Poco antes de esto, a finales del siglo pasado, en 1997 para ser exactos, Rosillo y Belamich, hambrientos de creaciones, pero sobre todo de capital para mantener operable a Bell & Ross, firmaron un acuerdo minoritario con Chanel, el cual fue incrementado en 2000. Este acuerdo le dio la oportunidad a Bell & Ross de familiarizarse con materiales novedosos, como la cerámica, para crear las cajas de los relojes. www.wreport.com.mx
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Las colecciones de Bell & Ross La pasión por la aviación militar es uno de los hilos conductores para crear la estética tan especial de cada pieza de Bell & Ross. En las carátulas de los relojes se encuentran plasmados de manera muy gráfica los elementos de los instrumentos aeronáuticos, además de que están equipados con movimientos mecánicos altamente precisos, innovadores y funcionales, con indicadores perfectamente legibles y con una óptima resistencia al agua, esto último es una característica muy representativa de la firma. Las tres colecciones que conforman el portafolios de Bell & Ross son toda una reverencia al ámbito aeronaval y militar que, al mismo tiempo, reviste de gran elegancia a la muñeca masculina. Aunque vale la pena mencionar que existen relojes que han sido creados al margen de estas colecciones, como ediciones especiales y tributos al automovilismo, por mencionar algunos pocos. Aviation Los relojes que conforman esta colección están, literalmente, “sacados del panel de instrumentos del avión” y puestos en la muñeca del piloto. El modelo más emblemático de la firma, el BR 01, el cual ha sido utilizado incluso por algunos cuerpos de seguridad y cuenta con las variantes BR 03 y BR S. Vintage Al partir de la idea de que fueron los aviadores los primeros en utilizar relojes de pulsera como una herramienta útil en sus misiones, Bell & Ross les rinde homenaje con esta colección, cuya estética, mucho más clásica que la de Aviation, está inspirada en los relojes de bolsillo, además de que evoca los aires de otras épocas de la acción militar. Cuatro modelos conforman la colección: el PR1, el WW1, el WW2 y el Vintage BR. El primero es un reloj de bolsillo que encuentra su inspiración en los modelos de 52 | WR
Este reloj es la expresión directa del concept car AeroGT. Es un cronógrafo de aspecto contemporáneo, que constituye el arquetipo del reloj dedicado al piloto profesional. comienzos del siglo XX, dirigido a los más puristas; el segundo recuerda los relojes de los pilotos de los años veinte; el tercero se inspira en los bombarderos de la década de los treinta y el último retoma las estilizadas líneas de los guardatiempos de los años cuarenta. Marine Esta colección simboliza la apuesta de Bell & Ross por las profundidades del mar. El BR 02 puede soportar, con facilidad, los mil metros bajo el nivel del mar, en tanto que el cronógrafo BR 02-94 unos nada despreciables 500 metros. En 1998 la firma consiguió batir el récord de estanqueidad con su modelo Hydromax (el cual construyó durante la época con Sinn), que soportaba una presión de 11,100 metros gracias a una innovadora técnica que consiste en rellenar la caja con un líquido transparente capaz de soportar tanta presión. Bell & Ross al volante Desde sus orígenes, los códigos emblemáticos de la aviación han sido la fuente de inspiración de Bell & Ross para el diseño de sus guardatiempos. Debido a ello, Bruno Belamich pasa gran parte de su tiempo estudiando
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aviones de reacción, cazas y bombarderos. Pero a este amante de la mecánica, del diseño y del desempeño no le han pasado desapercibidos los bólidos de las carreteras, por lo que se dio a la tarea de crear el proyecto de un automóvil deportivo extremo. En Baselworld 2016 la firma presentó las imágenes generadas por computadora del AeroGT, un auto de altas prestaciones con características realistas, cuya silueta aerodinámica no tiene nada que envidiar a la de un avión de reacción. El AeroGT es una mezcla extrema de automovilismo y aviación: de 4.7 metros de largo y 1.10 de alto, sus líneas son extremadamente aerodinámicas, con ángulos pronunciados y aleros cortantes. Visto desde arriba, su techo de cristal en forma de gota de agua evoca el cristal que recubre la cabina de mando de un avión de reacción. Los retrovisores, finos como cuchillas, están inspirados en las pequeñas alas que se ubican en la parte delantera de un caza. Las salidas de escape recuerdan a los extractores de los turborreactores de un avión de reacción, en tanto que las ruedas, tipo turbina, imitan las aletas de los motores de un avión supersónico. Lo más llamativo es su alerón longitudinal trasero, que recuerda la deriva de un avión y cuya función es estabilizar al bólido en las curvas rápidas. El auto está elaborado en fibra de carbono para obtener ligereza y solidez, en tanto que el motor es un V8 biturbo de 4.2 litros, combinado con una caja de cambios robotizada de ocho marchas, lo que lo lleva a alcanzar una potencia de 610 caballos de fuerza y una velocidad máxima de 315 kilómetros por hora. Por su parte, los frenos de cerámica anticalentamiento tienen la misión de detener a este misil con ruedas. Vale la pena señalar que existen muchas similitudes entre la industria automotriz y la relojería. En ambos casos se habla de motor y rendimiento, así como de tiempo y precisión. Ambos funcionan gracias a engranajes, escapes, tornillos y levas. También existe una antigua tradición de fabricar relojes para pilotos de coches, principalmente cronógrafos. Por lo tanto, resultó muy natural que este concept car sirviera como fuente de inspiración para el reloj BR 03-94 AeroGT, el cual es la máxima expresión de la técnica y el alto rendimiento. El BR 03-94 AeroGT Este reloj es la expresión directa del concept car AeroGT. Es un cronógrafo de aspecto contemporáneo, que constituye el arquetipo del reloj dedicado al piloto profesional. Su mecanismo, pensado para la medición de tiempos cortos, es un calibre BR-CAL.319 mecánico automático esqueletizado, el cual está protegido por una caja de acero que recuerda la carrocería tipo fuselaje del AeroGT. Sus generosas proporciones, de 42 mm, lo hacen más deportivo y aerodinámico. La esfera esqueletizada está trabajada en varias capas para conseguir una interesante sensación de profundidad. Exhibe dos contadores montados en un cristal tintado en gris, e indican la hora y los 30 minutos, en tanto que la gran aguja central indica los segundos. También cuenta con una ventana de fecha a las 3 horas. El conjunto se completa con una escala taquimétrica, que permite medir la velocidad de un automóvil. El pulsador, la corona y las agujas del cronógrafo están teñidos de rojo, que hace juego con las perforaciones y el ribete rojos de la correa de piel de becerro. www.wreport.com.mx
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Cars Vintage
Type 901 (1era gen. 1963-1972)
En 1963 nace el Porsche 911; después vendrían las variantes Carrera
Type 901
Se introduce en 1972 el Porsche 911 Carrera RS (RennSport)
Serie G (2da. Gen. ‘73-’89)
911 Carrera Coupé, 2.7 litros de 1974
Porsche 911 Carrera El deportivo por excelencia Por Mireya Huerta / Fotos Cortesía Porsche El “nueveonce” es una de las joyas de Sttutgart que perdura con el paso del tiempo y con varias versiones en su haber, nosotros nos declaramos admiradores del 911 Carrera. Aquí un poco de su historia. La comercialización oficial del Porsche 911 (Type 901) como sucesor del 356, inició en 1964 con un motor bóxer de 130 hp y a partir de 1966 surgieron las variantes S (30 caballos más potente) que alcanzaba velocidades de 220km/h. Siguieron versiones como el 911 2.0 Targa (1967) con motor base de 140 hp y de 170 para la modalidad S, en 1969 agregó el bóxer 2.2 litros y para 1971 el 2.4 litros. 54 | WR
A finales de la primera generación nace el Porsche 911 Carrera RS 2.7 litros, siendo la primera vez que se agregaba al “nueveonce” la denominación Carrera y sí, en efecto, en homenaje a La Carrera Panamericana. Venía con un motor 2.7 litros y 210 hp y, gracias a su peso de apenas 1,000 kg, sigue siendo el arquetipo del auto de ensueño; su “cola de pato” es considerado el primer alerón trasero en un vehículo de producción en serie. La segunda generación del 911 apareció en 1973 con la Serie G, la más larga (finalizó en 1989), la cual vio nacer a otro de sus grandes representantes: el 911 Turbo (1974) con motor de tres litros y 260 hp, pero no fue sino hasta 1983 que el 911 Carrera apareció con motor de aspiración natural
Cars Vintage
Type 964 (3era gen. ‘88-’92) Porsche Carrera 4 de 1988
Type 993 (4ta gen. ‘93-’98) Porsche Carrera Coupé de 1994
Type 996 (5ta. gen. ‘97-’05) Porsche Carrera Coupé de 2001
3.2 litros y 231 hp. Al término de esa generación se lanzó el 911 Carrera Speedster en homenaje al 356 de los ‘50. Nuevos aires La era moderna del 911 empieza en 1988 y el Carrera 4 (Type 964) de tracción total, con una plataforma nueva y motor bóxer de 3.6 litros de 250 hp, ABS, caja Tiptronic, dirección hidráulica y bolsas de aire, entre otras innovaciones. De esa época son versiones como el 964 Carrera RS y el 911 Carrera 2 Speedster. El Type 993 (1993-1998) fue el último 911 con motor refrigerado por aire y el primero con chasis de aluminio. La versión Turbo fue la más destacada, pues fue la primera en contar con motor biturbo y rines de aluminio de rayos huecos. En 1997 se dieron a conocer las primeras unidades de la quinta generación, Type 996, totalmente rediseñada, con motor bóxer de refrigeración por aire de 300 hp. El Type 997, develado en julio de 2004, trajo consigo una nueva generación de los 911 Carrera y 911 Carrera S con motores bóxer 3.6 lts de 325 hp y 3.8 lts de 355 hp, respectivamente. El chasis había sido modificado y el Carrera S venía con Porsche Active Suspension Management. La séptima generación conocida internamente como 991 (2011), representa el mayor avance técnico del 911, con más rendimiento y reducción de consumo de combustible. La versión básica del Carrera quedó en 3.4 litros e incorporó el sistema Porsche Dynamic Chassis Control (PDCC) y la primera transmisión manual de siete velocidades. Actualmente vivimos la segunda etapa del Type 991; el 911 Carrera es refinado, muy preocupado por la eficiencia y no ha perdido su conducción emotiva, mejor aún, está completamente actualizado y gracias a prestaciones como el Sport Chrono Package, el Carrera S ha roto la barrera de los cuatro segundos en la aceleración de 0 a 100 km/h.
Type 997 (6ta. gen. ‘04-’11) Porsche 911 Carrera de 2004
La historia del 911 Muchos detalles se pueden mencionar a raíz del lanzamiento del 911, creado por Ferdinand Alexander Porsche, en 1963 en el Autoshow de Frankfurt. El más curioso es que el “nueveonce” había sido concebido con el nombre de 901, pero como Peugeot tenía registrados en Europa todos los nombres de auto con un cero enmedio, Porsche tuvo que desistir de esa idea y cambiarle el nombre. El 911 nace como sucesor del 356, modelo que ya tenía su versión deportiva Carrera RS (RennSport) cuyo apelativo obedecía a las tres victorias que la marca logró de 1952 a 1954 en La Carrerra Panamericana. En 1972 aparece el 911 Carrera RS para continuar con esa tradición y a la fecha la pura denominación Carrera sigue vigente.
Type 991 (7ma. gen. ‘11-’15) Porsche 911 Carrera de 2011
Generación Actual
Porsche 911 Carrera de 2015 www.wreport.com.mx
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Electric Dreams Por Mireya Huerta Fotos Cortesía de las marcas Por moda o simplemente por aportar nuestro grano de arena y tratar de reducir el deterioro del medio ambiente, los autos impulsados por electricidad y aquellos que combinan esta energía con la de motores de gasolina, se reafirman como una opción atractiva de movilidad en las grandes ciudades. Hasta ahora, la electricidad ha resultado ser la fuente de energía más fiable y accesible, un gran número de fabricantes se esfuerza por contar con al menos una opción eléctrica o híbrida en sus modelos más representativos, los créditos para adquisición de estos vehículos son cada vez mejores y comienza a armarse la infraestructura que permita contar con estaciones de recarga en más lugares. Hablando de ventas, de 2006 a 2015 se ha cuadruplicado la venta de autos eléctricos e híbridos en México (pero siguen siendo muy pocos, comparados con otros países desarrollados) y la variedad en los precios han permitido que cada día más personas puedan adquirirlos desde sus versiones más “económicas” hasta modelos más sofisticados y hermosos. Si lo que te interesa es reducir tu huella de carbono y aportar tu grano de arena (además de gozar de uno que otro beneficio fiscal y sin restricciones de circulación) entonces tienes que ver los autos que a continuación te presentamos.
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Lo que parecía escena de una película futurista ha dejado de serlo. Los autos eléctricos, híbridos o híbridos enchufables, pese a no vivir aún su verdadero boom, comienzan a tener apariciones importantes en la escena mundial.
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Disponible en Grupo Imagen Motors BMW San Ángel.
BMW i8 Pareciera salido de una película de ciencia ficción, pero no es así; de hecho, los modelos de la división i de BMW nos dieron esperanzas, los vehículos limpios no tenían por qué ser feos, aunque también nos dejaron claro que hay ejemplares ecológicos bellos, deportivos y muy exclusivos. No conforme con eso, la marca, que si bien no es pionera en este desarrollo de vehículos, pero sí en utilizar las mejores herramientas de difusión en todos los niveles (gobierno, empresarial, educativo), pone a disposición de sólo unos cuantos esta edición limitada de su deportivo i8 denominada Protonic Red Edition, con detalles Frozen Grey metalizado y el nombre de esta versión grabado con láser en las molduras de entrada; incluye rines con diseño de brazos en W de 20 pulgadas en color Orbit Grey. El BMW i8 es un híbrido enchufable cuya emoción corre a cargo de dos motores, uno eléctrico de 131 caballos de fuerza y otro de combustión de 231 hp, lo que da al cliente un total de 362 caballos de fuerza disponibles en el pedal del acelerador con la capacidad de lograr el 0 a 100 km/h en 4.4 segundos. Con el puro motor eléctrico se puede circular hasta por 37 km. Para su cabina, esta Protonic Red Edition reserva detalles exclusivos en fibra de carbón, costuras de contraste en color rojo, vestiduras en piel Amido Blaca, aplicación de cerámica color negro en la palanca de cambios, entre otros detalles. Todo a un precio de 2’699,900 pesos. Como era de esperarse, cuenta con todo un arsenal tecnológico para la conducción, seguridad, comunicación y entretenimiento, que al estar sentado desde la posición del conductor nos hace sentir de inmediato que estamos frente a un vehículo superior no sólo por las sensaciones de manejo que produce en el afortunado propietario, sino por toda su construcción y filosofía ecológica. 58 | WR
bmw i3, eléctrico al 100% El éxito de este pequeño eléctrico obligó a BMW a ofrecer una variante con una batería superior que permite una autonomía de 200 km en condiciones de conducción cotidianas y hasta 330 km con Range Extender. La nueva batería puede cargarse en un tiempo de 2.5 horas utilizando el BMW i Wallbox.
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Porsche Panamera Híbrido Esta es otra exitosa ejecución de un modelo que si bien no fue concebido para ser híbrido, sobre la marcha y conforme a los avances en la materia, el fabricante ha decidido ofrecer una opción “verde” dentro de su portafolio de productos y además con la opción de ser enchufables. Junto con el Cayenne, el nuevo Panamera en su versión híbrida busca ser una opción viable para ciudades con tránsito intenso donde es imperativo reducir emisiones contaminantes, pero sin sacrificar el lujo, deportividad y tecnología. Porsche tiene la respuesta correcta a esas necesidades. El Panamera 4 E-Hybrid con tracción en las cuatro ruedas tiene la posibilidad de desplazarse en cualquier terreno. La marca ha probado este tipo de avances tecnológicos en las pistas de carreras antes de lanzarlos al mercado y no conforme con ello continúa probando cada uno de ellos, como es el caso de su modelo 919 con el que corre en el Mundial de Resistencia (WEC) y que este año colocó a Porsche como Campeón de Constructores. Pues bien, el Porsche Panamera híbrido basa su tecnología en el 918 Spyder de 887 caballos de fuerza, el cual cuenta con un récord de velocidad en el circuito de Nürburgring. Monta un motor V6 de gasolina y otro eléctrico que le otorgan una potencia de 462 caballos de fuerza y velocidad máxima de 278 km/h. Todavía mejor resulta que un auto de sus dimensiones pueda ofrecer una autonomía de 50 kilómetros sólo en conducción eléctrica. Bastan con poco más de cinco horas conectado a un enchufe de 230 voltios para que la batería de iones de litio se vuelva a cargar por completo, aunque con el cargador que ofrece Porsche de manera opcional el tiempo se reduce a tres horas y media. Pensando en todo, ha agregado cuatro modos de manejo en su híbrido: E-Power, Hybrid-Auto, E-Hold y E-Charge, este último permite cargar la batería a través del motor V6, y no se ha olvidado de otorgale esa adrenalina al manejo con modos de conducción Sport y Sport Plus con los cuales puede alcanzar hasta los 278 km/h.
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Tesla Model X Es la marca más nueva en el mercado mexicano, apenas hará un año que se hizo oficial su llegada procedente de Silicon Valley, y es uno de los precursores y jugadores más importantes a nivel mundial. Sus modelos fueron concebidos para ser impulsados por electricidad al cien por ciento. La gama que aquí ofrece está integrada por tres modelos: Model S, Model 3 y el Model X (que ilustra nuestra página) y por ahora los pedidos sólo se pueden hacer por internet y en un único punto de venta en la zona de Santa Fe en la ciudad de México. El Model X es un todoterreno eléctrico de diseño futurista, totalmente alejado de lo que estamos acostumbrados a ver. Sus puertas estilo “Falcon Wings” permiten un fácil acceso a la segunda y tercera fila de asientos (para un total de siete pasajeros), y lo hacen el vehículo ideal transporte familiar y como sustituto de los clásicos SUV y minivans. En su interior siempre ha sido característica su enorme pantalla al centro del tablero, más grande incluso que una tablet, pero con toda la información necesaria para los recorridos en ciudad o carretera, que pueden ser todavía más amenos gracias a su gran techo panorámico. Lleno de innovaciones, el Model X es capaz de otorgar una autonomía de 542 kilómetros gracias a su batería de 100 kWh, acelerar de 0 a 100 en tan sólo 3.1 segundos, más que un BMW o Porsche híbrido, y ofrece tracción en las cuatro ruedas.
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Infiniti Q50 El sedán de entrada a la marca de lujo propiedad de Nissan es el único modelo de la gama que ofrece en México con tren motriz híbrido. Si lo que buscas es ser ecológico sin necesidad de captar miradas a tu paso, y estás interesado en estar al mando de un auto elegante, cómodo y con muchas innovaciones en seguridad, esta es la opción ideal y ya está disponible en versión 2017. Este híbrido funciona gracias a un motor V6 de 3.5 litros de cilindrada y otro eléctrico de 50 kW, con una potencia combinada de 360 caballos de fuerza, acoplado a una transmisión automática de siete velocidades y con tracción trasera, como todo buen deportivo. La mejor noticia es que sus credenciales de alto desempeño no afectan sus consumos, de hecho está pensado para que ofrezca hasta 20 km por litro en carretera. Otro punto a favor de esta versión, y en general de
los híbridos, es que prácticamente es imperceptible para el conductor una diferencia en el manejo. Su tecnología no sólo es amigable con el ambiente, y el bolsillo, sino también con el usuario, simplemente cuando se recorren tramos a bajas velocidades el Q50 lo hará con su motor eléctrico y en caso de requerir mayor potencia el motor de gasolina hará su aparición. Por su personalidad sobria (e interiores de lujo) pocos imaginan que se trata de un verdadero paquete tecnológico por detalles como la dirección electrónica asistida que con base a las condiciones de manejo y pavimento ajusta y hace cambios en la dirección, o el sistema de control de distancia delantero, el cual ajusta la velocidad con base a la de los autos de adelante, muy útil para tramos de tránsito intenso, sin olvidarnos del sistema de prevención y frenado de emergencia de colisión frontal de dos vehículos.
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En su mejor momento No es novedad que cada día haya más y más modelos y versiones de crossovers, camionetas y SUV. El segmento atraviesa su mejor momento, tanto por número como por el nivel de diseño, equipamiento y prestaciones que ofrecen. De todo el mundo nos llegan modelos novedosos y de líneas armoniosas, algunos otros son viejos conocidos que han tenido que actualizarse y asombran por los resultados obtenidos y cómo han sabido adaptar sus características a las necesidades del público. Esa variedad estética se acompaña de una oferta de propulsores, pequeños, medianos y grandes, todo dependerá del gusto, necesidades y placer de conducción que el afortunado propietario quiera. En resumen, cada uno de estos modelos te invitar a salir y disfrutar de lo que hay afuera.
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Lincoln MKC La renovación de diseño de Lincoln ha sido contundente y exitosa en toda su gama de modelos. Los sedanes lucen modernos y actualizados, mientras las camionetas, que siempre han sido su fuerte, tienen un alto nivel de diseño que ha hecho que los clientes nuevamente volteen su mirada a la marca. Ese fue un punto muy marcado con la Lincoln MKC, la más pequeña de sus crossovers, orientada completamente al lujo tanto por fuera como por dentro y lo mejor es el buen resultado que arrojó. El interior del MKC tiene por completo el toque Premium con insertos en madera, piel y plásticos suaves, ha eliminado el pomo de la palanca de velocidades (los con-
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troles ahora son botones en el tablero), además de contar con un equipamiento y confort del mismo nivel. La tecnología obviamente se trasladó al desempeño y Lincoln ofrece ahora un motor de cuatro cilindros de 2.3 litros turbocargado de 285 hp que bien sustituye a aquellos grandes propulsores de seis o hasta ocho cilindros y que, sólo para dar una idea más clara de su eficiencia, es el que también utiliza una de las versiones del Ford Mustang. La tracción integral es otras de sus prestaciones que le permiten un manejo firme y, aunque no lo parece, responde a un estilo de manejo deportivo satisfactorio, por lo que las salidas en carretera no sólo serán cómodas, sino también emocionantes.
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Mercedes Benz GLC Está más catalogado como un SUV compacto, pero para nosotros tiene las proporciones adecuadas para ciudad y carretera, es un integrante más de la casa de Stuttgart y que por sus cualidades como vanguardista y eficiente, nos bastan para tenerla en estas páginas. Su diseño es deportivo, moderno y limpio, mientras que al interior se puede apreciar una cuidadosa selección de materiales que combina con esa idea moderna que expresa su exterior. Los detalles en la carrocería del GLC fueron mejorados, pues no olvidemos que este modelo es el reemplazo de la GLK, por lo que ahora se optó por líneas suaves y superficies redondeadas. Por dentro, destaca su enorme pantalla al centro del tablero, como si fuera una tablet, así como los detalles en aluminio que le dan un ambiente completamente Premium, apoyado esto también con la presencia de piel y madera. En materia de espacio, es muy agradable hasta para cinco personas y la capacidad de su cajuela es suficiente para las necesidades de una familia. Mercedes-Benz también fue una de esas marcas que abandonó los motores V6 para utilizar los cuatro cilindros. En el caso de la GLC emplea un motor turbo de 241 caballos de fuerza con una nueva transmisión automática de nueve velocidades con tracción en las cuatro ruedas. www.wreport.com.mx
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Jeep Grand Cherokee SRT Está recién desempacado en su versión 2017 y es el modelo más agresivo que verás en esta lista, pero el cual era imposible dejar fuera. Después de todo, quién no ha deseado alguna vez una Grand Cherokee para atravesar cualquier terreno en un fin de semana. La modalidad SRT es la más poderosa y de alto nivel que Jeep ofrece en México y entre sus cambios exteriores se encuentran nuevo diseño de fascia, parrilla y faros. Detalles como su puerta trasera de apertura eléctrica, fascias Bi-Xenón HID y quemacocos dual panorámico, son destacables en esta versión llena de adrenalina. El interior destaca por su alto equipamiento y detalles de primera clase como es la presencia de cuero Natura y acabado de madera a poro abierto. Se complementa con un volante calefactable forrado en piel, el sistema Uconnect con pantalla de 8.4” y sistema de audio Harmon/Kardon; no podemos olvidar los asientos tipo butaca forrados con piel y gamuza realmente de nivel Premium. Nos atrevemos a decir que tiene el desempeño más interesante de los modelos que aquí te presentamos, pues sigue fiel al alto performance y a su motor V8 HEMI de 475 caballos, el cual trabaja con una transmisión automática electrónica de ocho velocidades con paletas de cambio en el volante (el cual es de piso plano inspirado en la Fórmula Uno) y, pensando en el ahorro de combustible, dispone de un modo Eco y tecnología Fuel Saver.
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Porsche Macan Otro SUV compacto alemán que a dos años de su lanzamiento tiene una presencia importante en el mercado y no hay quien se resista a sus encantos estéticos ni de desempeño. El Macan combina las características típicas de manejo deportivo de Porsche; aceleración, potencia y agilidad. No conforme con eso, ha sabido combinar todos los elementos de diseño que caracterizan a los autos de la gama; el frente, faros, calaveras, salidas de escape (redondas en esta versión), siempre habrá un elemento que retome del resto de la familia, pero especialmente
del 918 Spyder, que hasta ahora ha sido la más grande expresión deportiva de la marca. Su nombre proviene del vocablo indonesio “tigre” y siempre tratará de demostrar esa cualidad, de salir como flecha en cualquier momento. Para ello cuenta con un motor V6 biturbo de 3.0 litros de 340 caballos de fuerza, transmisión de doble embargue de siete velocidades y tracción total. Como buen Porsche, tiene números que presumir tales como una velocidad máxima de 254 km/h y una aceleración de 0 a 100 km/h en 5.4 segundos. Las líneas sofisticadas de su exterior se repiten en el exterior, los materiales y combinaciones de colores logran una fusión de aspecto deportivo, elegancia y calidad, y todos los controles están ubicados para ser identificados fácilmente por el conductor y acompañantes. www.wreport.com.mx
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Cadillac XT5 Cadillac es otra de las marcas americanas que ha actualizado toda su gama de modelos a nivel mundial para competir frente a los modelos europeos y japoneses que cada día ganan más mercado. En el caso del XT5, este crossover es el sustituto del conocido Cadillac SRX con quien guarda similitudes en diseño. En el exterior se ha agregado un spoiler trasero deportivo y para el grupo óptico frontal se ha optado por luces de LED, además de faros Intellibeam, rieles de techo y rines de aluminio de 20 pulgadas. El lujo interior de Cadillac ha mejorado, aunque sin perder el estilo que en los últimos años ha caracterizado a esta marca. Las líneas y materiales permiten una cabina más limpia y luminosa. Como parte de lo que piden los clientes en este segmento, el equipamiento también es muy completo en todos los aspectos: entretenimiento, comunicación y seguridad, para lo cual Cadillac ya ofrece el sistema OnStar para casos de emergencia, accidentes, fallas técnicas, etc. Cadillac sigue creyendo fielmente en sus motores V6, de ahí que la XT5 mantenga uno de 310 caballos de fuerza y 271 libras pies de torque, acoplado con una transmisión de ocho velocidades. Como equipo de serie incluye nueve bolsas de aire, mientras que en las versiones más equipadas se puede elegir el sistema AWD.
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Bikes
Cruiser para devorar kilómetros ,
Por Mickael Franci Aunque cualquier motocicleta puede ser equipada para turismo, este segmento en particular de motos están especialmente preparadas para dicho propósito de forma excelsa, cubriendo grandes distancias de una forma cómoda y segura. En general, estas motocicletas cuentan con grandes motores, carenados y parabrisas que ofrecen buena protección ante las inclemencias del tiempo, tanques de combustible de gran capacidad y una posición recta y relajada de manejo. El espacio para el pasajero es amplio y cuentan con capacidad para llevar equipaje. Aquí presentamos tres opciones que harán la delicia de los conocedores que gustan de devorar kilómetros. 70 | WR
Honda Gold Wing La Gold Wing ha redefinido y perfeccionado, una y otra vez durante más de cuatro décadas, el concepto del segmento touring de lujo. Incluso hoy en día, con nuevos modelos basados en el turismo de grandes proporciones, la Gold Wing continúa como un ícono de la gama japonesa. Su exclusivo motor de 6 cilindros en línea con inyección y 1832 cc proporciona una potencia constante con una suavidad y una rumorosidad increíbles. La caja de cambios de cinco marchas de la Gold Wing incluye overdrive y transmisión por cardan. Su equipamiento convierte cualquier viaje en toda una experiencia de comodidad y lujo, comenzando por el sonido envolvente SRS con seis bocinas y 80 W de potencia que reproduce archivos MP3, WMA y AAC, además de ser compatible con iPod, iPhone o puertos USB. También posee un sistema de navegación, airbags y frenos con antibloqueo combinado para un viaje seguro. Ficha técnica -- Motor: 6 cilindros horizontales SOHC 12 válvulas. -- Transmisión: multidisco en baño de aceite con muelle de diafragma. -- Cilindrada: 1832 cc. -- Desempeño: 118 cv a 5,500 rpm y 167 Nm a 4,000 rpm. -- Dimensiones: longitud 1690 mm; altura del asiento 740 mm. -- Peso 413 kg.
Bikes
El “Concept 101” presentado en la primavera de 2015 en el Concorso D’Eleganza Villa d’Este se convierte en una motocicleta de serie, un de los mejores ejemplos de BMW Motorrad para el motociclismo para largos viajes. Esta motocicleta de alto desempeño está equipada con un motor de seis cilindros, que entrega una impresionante potencia de 160 caballos de fuerza. Es la materialización de la elegancia, la potencia y el lujo sobre dos ruedas que hace que cualquier camino, cualquier viaje y cualquier momento se conviertan en una experiencia intensa. La nueva BMW K 1600 B se presenta completamente en negro, con una silueta en forma de gota y nuevos escapes cromados que se integran de forma paralela a las líneas del carril, características marcadamente bagger. Además, cuenta con suspensión electrónica Dynamic ESA de serie con ajuste automático de amortiguación para ofrecer una conducción estable y dinámica, ideal para los viajes largos.
Harley Davidson Road Glide Ultra
Ficha técnica -- Motor: Milwaukee-Eight 107. -- Transmisión: multidisco en aceite. -- Cilindrada: 1745 cc. -- Desempeño: 152 Nm a 3,250 rpm. -- Dimensiones: longitud 2,595 mm; altura del asiento 735 mm. -- Peso: 408 kg.
BMW K 1600 B bagger
Ficha técnica -- Motor: seis cilindros en línea según la norma EU-4. -- Transmisión: embrague multidisco en baño de aceite. -- Cilindrada: 1.649 cc. -- Desempeño: 160 hp a 7,750 rpm y 175Nm a 5,250 rpm. -- Dimensiones: longitud 2489 mm; altura del asiento 780 mm. -- Peso: 336 kg.
Una de las opciones más interesantes para recorridos largos es la Road Glide Ultra de Harley Davidson, pues combina un excelente carenado cortaviento para hacer frente a las peores condiciones climáticas con las características de touring de la firma en una motocicleta de apariencia elegante y moderna al mismo tiempo. Cuenta con un motor Twin-Cooled Milwaukee-Eight 107, suspensiones trasera y frontal con mayor reacción, potentes frenos Reflex Linked Brombo con ABS, un sistema de infoentretenimiento con pantalla táctil de 6.5 pulgadas y GPS integrado, así como un sistema de audio BOOM! Box 6.5 GT con interruptores fácilmente alcanzables sin quitar las manos de las empuñaduras, además de un portaequipajes Tour Pak de primer nivel con rejilla y accesorios de viaje, todo para crear una placentera experiencia de viaje tanto para el conductor como para el pasajero. www.wreport.com.mx
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2016,
año de adioses…
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F1
Por Ángelo della Corsa / ¡A mil por hora! Volatilidad Porque es un deporte que cambia. La candidez con la que se hacían y se miraban las carreras de la Fórmula 1 en la primera mitad del siglo XX pasaron como las aguas de junio. Los abuelos de hoy se sentían, entonces, invadidos por los fantasmas de Marinetti, el Futurismo era lo de ellos. Duchamp y su banda, entre otros incluyendo a Dalí: juraban, en cambio, que lo bueno –cual una Coca-cola bien fría en medio del desierto– consistía en tomar por sacra esa noción de realidad que estaba encima de las que antes se conocieron. El Surrealismo... Las calendas echaron maromas, pasó de largo casi todo –incluyendo a los infrarrealistas de Roberto Bolaño y Mario Santiago– ladraron los relojes en arena y en manecillas de oro, rugieron y balaban hasta aventarnos a todos, sin paracaídas, a esta escandalosa época del capitalismo granuja. La realidad vista como producto financiero. Punto. En ella está el espíritu de las 13 caídas o el espíritu de santidad. Nada importa. El fin de los tiempos ha llegado. Time is only money. Influidas por las ciencias y las artes, las carreras imperiales de coches de la categoría suprema: hicieron virajes como un par de calcetines. Se extremó tanto la seguridad, que en cierto modo se perdió encanto y emoción; con un relativo bienestar de las tribunas, y de los espectadores por televisión, también de los entendidos y de los bisoños: se puso en marcha una regulación técnica y deportiva muy restrictiva. Hasta que, se llegó al esoterismo de estos días, que apenas los iniciados pueden comprender. ¿Los autos de competición del presente son, en realidad, más baratos que los de antes? ¿Resultan más eficaces que los anteriores? Lo cierto es que se trata de misiles bellísimos. Respuesta a la aplicación de la economía y el marketing demencial, con mucha tecnología. Fantasía que hasta hace poco era imposible. Manipulación de la materia a la menor escala, la que se entiende de los átomos y sus entrañas sub-moleculares. Crear a tamaños “nanométricos” –de apenas entre una y cien unidades enanas– para posibilitar maravillas en espacios muy reducidos. Por ejemplo, los móviles así como todos los usos y cosas que se derivan de ellos. La temporada que se acaba de despedir La temporada 2016. Rotunda acumulación de todo lo que produce el mundo de hoy; y que debe de entenderse como un anuncio de lo hasta ahora visto, y que muy pronto mudará. Año que nos dejó una nave de competición como nunca se vio antes. Por su armonía y la estética que conllevó; por la perfección lograda al unir sus partes y, por el modo en que se operó carrera por carrera. Sensacional para conducirlos. Ágiles para largar, acelerar, detenerse y volver hacerlo. Mostrando una fiabilidad a toda prueba. El Mercedes AMG modelo F1 W-07 (de seis cilindros en V, turbo e híbrido) es el más eficaz que ha existido en esta categoría y el que ganó más carreras en un año. Fue fenomenal la manera en que dejó que sus dos pilotos pasearan por las pistas del mundo, dejando lelos a los rivales. Con la buena dirección de Toto Wolff, el colmillo que trajo al equipo Niki Lauda y la batuta en la línea de 74 | WR
Lewis Hamilton, ganador del GP de México este año.
Los bólidos salen de “El Estadio” para encontrarse con la recta principal.
El “cordial” apretón de manos entre los dos duelistas de la campaña.
El piloto británico en su misil de plata, otra vez, invencible.
F1
El “respetable” se toma muy en serio el tema de la Fórmula Uno.
fuego de Paddy Lowe. Cada técnico y cada mecánico, como partes de un conjunto que atisbó a lo perfecto. Los pilotos contratados por la Casa de Stuttgart se cocinaron aparte del resto. Lewis Hamilton y su coequipero supieron muy bien explotar los potenciales disponibles. De entre ellos dos debería salir el nuevo monarca, y se ha dilucidado con el nacimiento de una nueva estrella. Nico Rosberg es, ni más ni menos, que el monarca número 33 de la Fórmula 1. No queda otra que reverenciar al nuevo rey. Porque el otro rey, se ha ido. Sobre la superioridad de un auto óptimo, no se desentrañará el misterio, hay pilotos que llegan a tales o cuales equipos y perduran y triunfan. Hay otros que no terminan por ser ganadores y así lo es, por algo. Ferrari era la gran esperanza para tener más espectáculo en la campaña y fracasó. Pero se pudo gozar de un renacimiento formidable del equipo Red Bull que fue la gran sorpresa del curso, pareciendo que llegaban a las alturas de los campeones. Hizo lo suficiente para humillar a las huestes de Maranello. Se encargaron de usufructuar el material que les preparó la sabiduría de Adrian Newey, bajo la égida de Christian Horner. De sus volantes: Max Verstappen cuajó, como el piloto revelación: al que se criticó durante parte del año por la intrepidez excesiva; pero al final se coincidió en que es un señor piloto. Interesante la manera en la que Daniel Ricciardo aguantó los mejores momentos de su co-equipier, y ya es el mejor después de los dos consagrados primeros. Se supo comportar a lo grande. Ambos forman un dueto audaz y valiente. Se deja para después hablar a fondo de los Ferrari. La mediocridad se puede pasar por alto, pero nunca tratándose de este nombre. Bien vistas las cosas, Sebastian Vettel y Kimi Raikkonen no han entregado, ni bien ni a tiempo, los deberes que estaban en su hoja de ruta.
Sergio Pérez no pudo cristalizar su sueño en el GP de México 2016.
2017 estará acompañado de los cambios reglamentarios que afectan a los neumáticos, con modificaciones en la aerodinámica y otras reglas para las unidades de potencia. www.wreport.com.mx
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F1
Plena alegría mexicana: Max Verstappen y Daniel Ricciardo.
Un original tributo a la muerte.
Once equipos. 22 pilotos. Sobre los que hacer el vuelo rasante para destacar lo importante. Como fue la reacción de McLaren con unidades de potencia japonesas de Honda. Fernando Alonso y Jenson Button rescatan un año que parecía insalvable. Entonces, hablar de la escudería que de verdad se distinguió por ser la emergente: Force India, la cual ante la ausencia de su patrón en las pistas, Vijay Mallya, pareció más asentada. Bob Fernley y Andrew Green llegaron a techos jamás tocados por este team, con sus unidades VJM-09. Muy bien sus dos conductores. A veces el mexicano Sergio Pérez era el más atinado, o lo hacía muy bien Nico Hulkenberg. Un equipo que quizás el año siguiente dé la campanada que se ha esperado tanto. En cambio, Esteban Gutiérrez, del establo norteamericano Haas, apenas si brilló. Fue intermitente. Estuvieron los coches de Williams en lucha cerrada contra los del equipo indio, y los Toro Rosso, así como los Renault que pasaron con más penas que gloria; con los Manor y los suizos de Sauber, más abajo. En espera de lo que vendrá.
poración norteamericana de gran calado: Liberty Media. Esto implica otro enfoque. Se buscarán más beneficios, de modo que tendrán que revolverse los factores que los producen. Los dueños de los equipos serán un escollo y van a reaccionar por los riesgos a sus canonjías. La F1 ha tenido décadas de armonía, gracias al talento de Mr. E. Si él se ausenta súbitamente, vendrá una guerra mundial. De los resultados de ella, sobrevendrá el nuevo reparto en el orden político y material. El año 2017 estará acompañado de los cambios reglamentarios que afectan a los neumáticos, con modificaciones en la aerodinámica, y otras reglas para las unidades de potencia. También con la transformación de las leyes deportivas para la procura de conductas más lógicas y beneficiosas para todos. El imperio implacable de Mercedes tal vez ceda. Red Bull tendrá la oportunidad de cristalizar sus amenazas, y los equipos con más trayectoria como McLaren, Williams, Renault y en especial Ferrari, tendrán que recomponer el paso. Los de media tabla, como Sauber, Force India y Toro Rosso: podrán resurgir. Los nuevos, Manor y Haas, estarán metidos en el nuevo ecualizador. Al año ido le faltó algo. Lo que deberá traer el futuro inmediato es prometedor, porque los riesgos que se están tomando son muchos y de enorme peso. El aficionado podrá esperar optimista. Habrá Fórmula Uno para rato.
Lo que se espera para el próximo año Los que se habrán marchado para entonces y para siempre: Button y Felipe Massa. Llegarán otros. Pero más que nada, viene el tema de parar de cabeza a la Fórmula 1. El negocio de las carreras ha cambiado de propietarios. Bernie Ecclestone vendió lo suyo a una cor-
Campeonato de Constructores 2016
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Equipo
Total
Mercedes
765 43 40 31 43 0 31 35 35 37 40 43 37 40 43 40 15 40 43 43 43 43
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21
Red Bull
468 12 18 27 0 37 18 18 10 28 30 25 33 18 16 26 43 26 15 27 19 22
Ferrari
398 15 18 28 15 33 12 26 30 15 12 20 18 10 27 22 12 22 12 18 10 23
Force India
173 6 0 0 2 6 23 5 17 0 14 1 7 22 5 4 12 10 4 7 18 10
Williams
138 14 6 9 22 14 1 15 9 2 0 2 2 5 10 0 10 3 6 6 0 2
McLaren
76 0 1 0 9 2 12 0 0 8 0 6 4 6 0 6 8 0 12 0 1 1
Toro Rosso
63 3 8 6 0 9 4 2 0 4 5 4 0 0 0 2 0 0 8 0 8 0
Haas
29 8 10 0 4 0 0 0 0 6 0 0 0 0 0 0 0 0 1 0 0 0
Renault
8 0 0 0 6 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 1 1 0 0 0 0 0
Sauber
2 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 2 0
Manor
1 0 0 0 0 0 0 0 0 1 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
F1
El campeón se retira Luego de 206 Grandes Premios en 11 temporadas, 30 poles, 57 podios y 23 victorias, Nico Rosberg se retira en la cima de su carrera. A los pocos días de haberse coronado campeón del mundo —una meta que se propuso hace 25 años—, el piloto alemán tomó esta difícil decisión. “Escalé mi montaña y estoy en la cima, por lo que se siente correcto”, expresó el corredor de 31 años. Rosberg señaló que la principal razón por la que tomó esta decisión es su familia. “Esta temporada fue difícil. Me exigí como un loco en cada aspecto (de mi carrera) después de las decepcionantes temporadas anteriores, lo que avivó mi motivación a niveles que nunca experimenté antes y, por supuesto, eso tuvo un impacto en aquellos que amo. Toda la familia se esforzó y se sacrificó. No puedo encontrar las palabras para agradecer a mi esposa, Vivian, ella ha estado increíble”.
Los números de la temporada 2016 de la F1 Campeonato de pilotos 2016 Piloto Total Nico Rosberg
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21
385 25 25 25 25 0 6 10 25 12 15 18 12 25 25 25 15 25 18 18 18 18
Lewis Hamilton
380 18 15 6 18 0 25 25 10 25 25 25 25 15 18 15 0 15 25 25 25 25
Daniel Ricciardo
256 12 12 12 0 12 18 6 6 10 12 15 18 18 10 18 25 8 15 15 4 10
Sebastian Vettel
212 15 0 18 0 15 12 18 18 0 2 12 10 8 15 10 0 12 12 10 10 15
Max Verstappen
204 1 8 4 0 25 0 12 4 18 18 10 15 0 6 8 18 18 0 12 15 12
Kimmi Raikkonen
186 0 18 10 15 18 0 8 12 15 10 8 8 2 12 12 12 10 0 8 0 8
Sergio Pérez
101 0 0 0 2 6 15 1 15 0 8 0 1 10 4 4 8 6 4 1 12 4
Valtteri Bottas
85 4 2 1 12 10 0 15 8 2 0 2 2 4 8 0 10 1 0 4 0 0
Nico Hulkenberg
72 6 0 0 0 0 8 4 2 0 6 1 6 12 1 0 4 4 0 6 6 6
Fernando Alonso
54 0 0 8 0 10 0 0 0 0 6 0 6 0 6 6 0 10 0 1 1
Felipe Massa
53 10 4 8 10 4 1 0 1 0 0 0 0 1 2 0 0 2 6 2 0 2
Carlos Sainz Jr.
46 2 0 2 0 8 4 2 0 4 4 4 0 0 0 0 0 0 8 0 8 0
Romain Grosjean
29 8 10 0 4 0 0 0 0 6 0 0 0 0 0 0 0 0 1 0 0 0
Daniil Kvyat
25 0 6 15 0 1 0 0 0 0 1 0 0 0 0 2 0 0 0 0 0 0
Jenson Button
21 0 0 0 1 2 2 0 0 8 0 0 4 0 0 0 2 0 2 0 0 0
Kevin Magnussen
7 0 0 0 6 0 0 0 0 0 0 0 0 0 1 0 0 0 0 0 0 0
Felipe Nasr
2 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 2 0
Jolyon Palmer
1 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 1 0 0 0 0 0
Pascal Wehrlein
1 0 0 0 0 0 0 0 0 1 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
Stoffel Vandoorme
1 1
Esteban Gutiérrez
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Marcus Ericsson
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Esteban Ocon
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Rio Haryanto
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Los equipos de la NFL han realizado inversiones millonarias para tener los mejores estadios en el mundo.
Vivir
la experiencia NFL
El estadio de los Cowboys, diseñado para disfrutar al máximo el futbol.
Por Ángel Téllez Sin duda alguna, la National Football League (NFL) es la mejor liga profesional de deportes en el mundo, desde su fundación en 1920 con apenas 11 equipos y tras la fusión con la American Football League (AFL) en 1966, ha crecido hasta contar con 32 equipos profesionales en la actualidad. El promedio de asistencia (67,591 aficionados) por partido es el más alto de cualquier espectáculo deportivo en el mundo y el juego de campeonato, el Super Bowl, es considerado como uno de los eventos deportivos más importantes a nivel mundial. Conforme creció la popularidad del deporte en Estados Unidos, los equipos se fueron mudando de pequeños estadios cuya capacidad promedio era de 25,000 aficionados, a sedes de más del doble de capacidad en los 78 | WR
El Super Bowl es considerado como uno de los eventos deportivos más importantes en el mundo.
años sesenta; esto, y la sensación que causó gracias a la televisión, hizo crecer la liga al nivel de la Major League Baseball, asegurando la continuidad de la liga en los años por venir. Gran parte del éxito de la NFL ha sido el interés de la liga por mejorar el deporte; a través de los años ha modificado las reglas de juego y ha apoyado iniciativas de los equipos para incluir tecnologías en los recintos, por ejem-
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plo, en 1968 permitió que los entonces Houston Oilers se mudaran al Astrodome, el primer estadio techado en el mundo, y en que se usaba una superficie artificial conocida como Astroturf, este cambio motivó a otros equipos a construir nuevos estadios como el Texas Stadium en Dallas, (semi domo) en 1971, el Louisiana Superdome en Nueva Orleans en 1975, el Silversome en Detroit también en 1975 y el Metrodrome de Minneapolis en 1982, el interés de mejorar la experiencia de los aficionados llevó a los dueños de los equipos a hacer constantes renovaciones, pero fue hasta 2009 cuando se dio un gran salto en tecnología e instalaciones para estadios.
Nada más cerca de los Cowboys.
AT&T Stadium, la punta de lanza En 1994, Jerry Jones, dueño de uno de los equipos más populares de la NFL, los Dallas Cowboys, anunció planes para renovar de la entonces casa del equipo, el Texas Stadium; dentro de los planes se incluía una expansión de 50,000 butacas y un techo totalmente retráctil que permitiera controlar las condiciones dentro del estadio; sin embargo, las negociaciones no fueron del todo fructíferas y llevaron a Jones a negociar con la ciudad de Arlington, en Texas, como sede para un nuevo estadio para “El equipo de América”. Tras una inversión de más de mil millones de dólares, el Cowboy Stadium (como se nombró en un principio) abrió sus puertas el 27 de mayo de 2008 en una ceremonia de corte de listón en la que participaron jugadores legendarios como Rayfield Wright, Troy Aikman, Emmitt Smith, Michael Irvin, Daryl Johnston, Preston Pearson y Chad Hennings. El Cowboys Stadium fue diseñado para menorar la experiencia del aficionado, con una pantalla de más de 50 metros, 15,000 asientos de club y 300 suites de lujo y una gran cantidad de restaurantes y bares especialmente diseñados para disfrutar al máximo el fútbol americano. Desde tres horas antes de que inicie el partido, los aficionados pueden disfrutar del tradicional tailgate, en varios puntos alrededor del estadio con distintas opciones para ir calentando motores y llegar bien comidos a disfrutar del deporte de las tacleadas; además, al entrar al estadio pueden ir a Miller Lite Plaza a escuchar música y participar en distintas dinámicas que se ofrecen para pasar un buen rato antes de la patada inicial, e incluso unas horas después del partido. El AT&T Stadium cuenta con Field Suites, colocadas a nivel de cancha, y que son lo más cercano que se puede estar en el emparrillado en cualquier otro estadio de la NFL, esta posición tan cercana realmente da una nueva perspectiva de la velocidad y tamaño de los jugadores. Tener boleto de suite tiene una gran ventaja, pues da acceso al Miller Lite Club, un bar conectado con los vestidores en que los visitantes tienen la oportunidad de “chocarlas” con los jugadores cuando van rumbo al campo de juego. El estadio incluye tours en los que se pueden visitar los vestidores y bajar al campo de juego. En 2013 la empresa AT&T adquirió el naming del estadio y presentó una nueva app para mejorar la experiencia del espectador, módulos interactivos de información, acceso WiFi en puntos Premium y el espectacular At&T Fan Experience Board, una pantalla de 39 metros formada de 40 estructuras de LED que giran 360° y es responsiva a las emociones de los aficionados. www.wreport.com.mx
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, Ubicado en Santa Clara, el estadio de los 49 ers puede alojar a 75,000 aficionados.
Con esta app del estadio es posible pedir comida sin abandonar el asiento.
, En el estadio de los 49 ers, la vista está asegurada.
Levi´s Stadium, un estadio con conciencia climática En 2006, la directiva de los San Francisco 49’ers, franquicia cinco veces campeona del Super Bowl, propuso la construcción de un nuevo estadio en el mismo lugar del mítico Candlestick Park; sin embargo, en 2010 se anunció que el nuevo estadio estaría situado en Santa Clara, a 64 kilómetros de la ciudad. El estadio fue diseñado por la renombrada firma de arquitectos HNTB como una sede multiusos con capacidad para 68,500 aficionados, expandible hasta 75,000. Una peculiaridad de este estadio es que dos tercios de los aficionados se ubican en la parte baja lo que garantiza una excelente vista a las acciones que suceden en el emparrillado. El diseño incluye la accesibilidad para aficionados con capacidades distintas y que todas las suites de lujo están 80 | WR
construidas de un solo lado del estadio, lo que hace que los aficionados en los niveles superiores estén mucho más cerca de las acciones que en otros estadios de la NFL. Como era de esperarse, la construcción del Levi´s Stadium tomó muy en cuenta aspectos de sustentabilidad y ecología, y es el primero de su categoría en contar con páneles solares y un techo verde, además de estar planeado para ser accesible a través de transporte público. El estadio abrió sus puertas el 17 de julio de 2014 y un mes después jugó el primer juego de futbol americano en las instalaciones y fue elegido como sede para el Super Bowl 50 a un año de la temporada de apertura, un hecho sin precedentes en la NFL; sin embargo, pues lo moderno de las instalaciones y muchos de los atributos especialmente diseñados inclinaron la balanza para que este importante hito de la liga se celebrara en este nuevo estadio. El Levi´s Stadium cambió de muchas maneras la forma en que los aficionados de la NFL disfrutan la experiencia, por ejemplo, la app del estadio, fue la primera en permitir poder ordenar comida sin tener que dejar tu asiento, lo que le valió más de 80,000 descargas aún antes de que el estadio fuera inaugurado, el reto era hacer que los aficionados dejaran la comodidad de sus asientos para ir a vivir las emociones directo en el estadio. La inclusión de Waze permite a los aficionados no sólo elegir la mejor ruta para llegar al estadio, sino que también muestra los patrones de estacionamiento lo que hace muy eficiente el acceso. Por primera vez en la historia, se colocaron módulos de acceso a WiFi por cada 100 asientos, lo que garantiza conectividad para que los aficionados puedan compartir su experiencia y animar a sus 49’ers sin tener que estar buscando señal. La inclusión de una terraza solar es muy popular entre los aficionados, y pantallas de alta definición de 14 metros colocadas en las zonas de anotación, son algunas de las características únicas de esta maravilla de la tecnología. Finalmente, el Levi´s Stadium cuenta con un museo interactivo con un archivo con más de 12,000 fotografías y datos de más de 1,295 jugadores donde los verdaderos aficionados pueden revivir las glorias de los cascos dorados. U.S. Bank Stadium el Valhalla en púrpura Pocos equipos tienen una afición tan fiel y exigente como los Minnesota Vikings, pues a pesar de nunca haber ganado un Super Bowl y ser protagonistas de algunas de las más doloras derrotas en la historia de la NFL, la tradición púrpura inunda la ciudad de Minneapolis cada temporada en uno de los escenarios más vistosos de la liga. Aunque la directiva de los Vikings quería construir un estadio abierto, el Estado de Minnesota y las autoridades locales se negaron a autorizar un proyecto que no fuera cerrado pensando en la capacidad de poder ser considerados como sede para eventos como el Super Bowl o las finales de basketball colegial Final Four; el costo de un techo retráctil elevaba mucho el presupuesto, por lo que se optó por construir un techo totalmente transparente y un diseño que permitiera la mayor cantidad de luz natural posible, además el diseño inspirado en la arquitectura nórdica tradicional, hace al estadio resistente a las fuertes nevadas características de la zona y permite condiciones ideales de juego en su interior, además de que el material rebota el sonido de modo que el estadio,
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Estadio de los Minnesota Vikings, un equipo con una gran afición.
Los Angeles Rams anunciaron una nueva inversión de 3 mil millones para su nuevo estadio.
Con 1,400 millones, los Falcons construiran su nuevo estadio.
que apenas fue inaugurado este año, ya cuenta con el registro más alto de decibeles (114) en un evento deportivo en todo el mundo. Como ya se está haciendo costumbre en la liga, la tecnología desempeña un papel muy importante en la nueva casa de los Vikings, y nada es más visible que los 2,880 metros cuadrados de pantallas de video localizadas alrededor del estadio incluyendo dos gigantescos marcadores electrónicos de 752 metros cuadrados de superficie y una espectacular pantalla de 20 metros de alto y 36 metros de alto. La app del estadio es un sistema de navegación completo que permite a los visitantes encontrar sus asientos de forma fácil, ordenar comida y hasta encontrar los baños más cercanos. Además, incorporan una nueva innovación de la NFL, los boletos electrónicos lo que permite además recibir promociones especiales para obtener mejores lugares y promociones exclusivas para los más leales aficionados al amarillo y púrpura. Se colocaron 1,300 accesos de WiFi alrededor del estadio, lo que permite a los 66,000 asistentes conectarse a la red sin ningún problema. Pero la tecnología no sólo está pensada para los aficionados, se colocaron pantallas táctiles en los vestidores, lo que permite a los entrenadores repasar las jugadas
con el equipo de una forma mucho más efectiva que los antiguos pizarrones. Con suites situadas a menos de 13 metros del emparrillado, no hay aficionado que no prefiera ver tanta acción de cerca que estar sentado en la sala de su casa gritándole a la pantalla, además, este innovador estadio tiene un museo interactivo de más de 900 metros cuadrados en la que los visitantes pueden aprender todo sobre la historia de los Vikings, consultar infografías y videos en un ambiente interactivo. Finalmente, para diversión de chicos y grandes, los visitantes pueden asistir a una zona de juegos interactivos y de realidad virtual para vivir la experiencia y el honor de ser llamados vikingos. Además, el U.S. Bank Stadium fue elegido como sede del SuperBowl LII en 2017. Lo que se viene Los Angels Rams y Atlanta Falcons han anunciado inversiones millonarias para lo que serán sus nuevos estadios con inversiones de más de 3 mil millones y 1,400 millones de dólares respectivamente, estos estadios prometen combinar los principales aspectos de comodidad, tecnología y experiencia como jamás se ha visto en el mundo. Buenas noticias para los aficionados a este deporte en cualquier parte del mundo. www.wreport.com.mx
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Personalidad
Kevin Spacey,
sus oscuras intenciones Por Mario P. Székely Cuando en 2014 el famoso videojuego Call of Duty: Advanced Warfare anunció que uno de sus personajes, Jonathan Irons, sería interpretado por el actor dos veces ganador del premio Oscar, Kevin Spacey, la respuesta en las redes sociales se hizo notar entre las generaciones adolescentes: “¿Quién es ese señor y por qué se atrevieron a invitarlo al videojuego más vendido del planeta?”. La respuesta a los gamers fue contundente al momento de darle play a su primera misión de Call of Duty, topándose con un personaje animado —calcando los movimientos de Spacey en un simulador— que reunía el carácter de un líder, así como su tono severo y su voz que lo han llevado a ser uno de los actores de carácter más importantes del cambio de siglo, con películas tan icónicas como Belleza americana, Seven y Sospechosos comunes. El personaje más emblemático de Spacey de esta década, Frank Underwood, un político corrupto que escala a la Casa Blanca con métodos que daría envidia al mismísimo Shakespeare, gusta de jugar videojuegos de estrategia bélica en sus tiempos libres, mientras que sabemos que su psicología está más cerca de la de un Ricardo III que de la de Lincoln. Con tan solo este ejemplo de personajes binarios, podemos entender cómo Spacey refleja en sus proyectos una constante rebeldía por ser clasificado, encasillado y sujeto a cualquier juicio, estando dispuesto a hacer lo que sea por captar nuestra atención y la de nuestros hijos, con tal de vendernos un buen cuento. En el cine y la televisión Aunque comenzó su carrera en la pantalla grande a finales de los años ochenta, cruzando la lente en Henry y June de Philip Kaufman, fue en 1992 cuando sus personajes en Glengarry Glen Ross y Consenting Adults mostraron el potencial de un hombre de comportamiento fino del que no se sabían sus intenciones tras sus acciones.
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Personalidad
Spacey decidió minimizar su presencia en pantalla haciéndonos creer que era un blanco cordero incapaz de hacer daño, interpretando al fracasado Verbal, aliado de una banda de bribones que eran contratados por un hombre cuyas prácticas sádicas lo tornaban en un demonio en la mitología de las calles. Obviamente (*SPOILER Alert!), el ser al que todos temían resultó ser Kevin, y la sorpresa encantó a la Academia para darle su Oscar como Mejor Actor de Reparto en 1995 por Sospechosos comunes. Ese mismo año, Spacey decidió dar el salto definitivo al infierno, tornándose en el asesino serial John Doe para , poniendo a temblar el thriller de David Fincher a Brad Pitt con el contenido de una caja que llega a sus manos al desenlace del filme. Para nivelar la balanza, Spacey se enfundó como detective en Los Ángeles al desnudo (1997), siendo parte de un homenaje al cine negro que se forjó en Hollywood en los años treinta. Los estudios Disney/Pixar extendieron sus oídos y llamaron a Kevin a prestar su voz al villano de la animada Bichos (1998), donde el actor pudo asustar a uno que otro niño con su semblante de langosta… unos años después lo haría como el enemigo del último hijo de Krypton en Superman Regresa (2006). Y mientras los escalofríos siguen rodeando al apellido Spacey, fue en Belleza americana (1999), al interpretar a Lester Burnham, donde sentimos que conocimos mas de cerca a Kevin, con su talento para interpretar al hombre común que en su propio vecindario de un suburbio en Estados Unidos puede cuestionar su propia mortalidad, mientras el cinismo lo lleva a la rebelión y luego a la libertar por no querer sujetarse a las normas preestablecidas. Un Oscar como Mejor Actor llegó a la repisa por este trabajo. De esta manera, Spacey estaba listo para papeles que la audiencia podría sentirse en sus zapatos. Cadena de favores (2000) le dio un pedazo de gis a Kevin, quien trazó en el pizarrón una dinámica que podría ayudar a cambiar al mundo, basándose en la idea de que “si alguien te hace bien, debes hacerlo por alguien más”. La cinta hoy en día reúne el estatus de película de culto a la manera de una parábola moderna.
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Ganador del Oscar en dos ocaciones.
El público estaba listo y Spacey jugó a la segura haciendo K-Pax, como un paciente mental que se siente un extraterrestre con amplia filosofía para vivir nuestros días. Aunque el actor consigue un gran duelo de actuación con Jeff Bridges, la historia se quedó en buenas intenciones. Son los personajes de moralidad divergente lo que hacen a Spacey más poderoso en su forma de transmitir
Cinco cosas que no conoces de Kevin Spacey Nació el 26 de julio de 1959 como Kevin Spacey Fowler en South Orange, Nueva Jersey, Estados Unidos. * Después de que incendió la casa de árbol de sus tres hermanas, el muchacho fue reclutado en una escuela militar, para después ser corrido por lanzarle en la cabeza una llanta a un niño. Eventualmente estudiaría drama y actuación en la prestigiada Juilliard, para abandonarla a la mitad y dedicarse a actuar de lleno profesionalmente. * Es un gran actor de teatro y productor, ganando el Tony —el Oscar del escenario— por su rol en Lost in Yonkers. De 2004 a 2015 fue director del clásico teatro en Inglaterra, Old Vic.
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* Entre sus talentos se encuentra ser gran imitador, teniendo en su reparto a actores clásicos como James Stewart, Johnny Carson, Marlon Brando y Al Pacino, siendo su favorito el gran Jack Lemmon. * Con dos premios Oscar y un Golden Globe, Spacey fue el primer actor en ser nominado a la máxima categoría del Emmy con un papel de una cadena de cable en House of Cards para Netflix. * Spacey está interesado en causas sociales, llegando a hacer mancuerna con actores como Jude Law para defender los derechos de los artistas contra regímenes de censura y opresión.
Personalidad
Aquí, en la cinta Elvis y Nixon.
Prefiero estar en una película que la gente diga: “¡ésta debió ganar!”, a la que ganó. Así, el público se preguntará: “¿por qué no ganó?” - Kevin Spacey. humanidad y de cuestionar nuestra propia manera de concebir al bien y al mal en nuestras vidas. Así que su profesor de la universidad MIT que entrena a sus alumnos a hacer trampa en Las Vegas —contando cartas—, el despiadado empleador en Quiero matar a mi jefe, o el líder de Wall Street en El precio de la codicia, poseen esos elementos a contraluz de lo que significa estar entre la gracia y la perdición. Lo cual nos trae de vuelta a Frank Underwood, el cual se insertó como un dardo en la psicología popular, al interpretar al hombre inteligente y ambicioso del cambio de siglo, que se siente macho alfa y jefe autodenominado de la manada, dentro del juego de supervivencia. Mientras Washington es su guarida, el infierno hace fiesta con los crímenes y traiciones que el personaje de Spacey hace. Aún así… lo queremos por representar a la perfección la sombra de lo que no queremos caer y ser. De ahí la genialidad de Kevin Spacey.
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Margin Call.
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Bernardo Barquet Silva-Herzog
En quien se conjugan el arte y la arquitectura
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Por María Teresa Dávila Arquitecto y urbanista por la Universidad Iberoamericana de la Ciudad de México, Bernardo Barquet Silva-Herzog fundó su despacho en 1980, año en que terminó la licenciatura. En 1992 se trasladó con su familia a la ciudad de Querétaro, en donde ha residido desde entonces y en donde ha desarrollado una gran parte de su trabajo. Barquet se ha enfocado en proyectos residenciales, comerciales e industriales en los cuales considera al factor humano como indispensable para su éxito, además de mostrarse siempre respetuoso con el medioambiente y de adaptar en todo momento el entorno, tanto el natural como el urbano. La estética en sus obras también es una preocupación constante en sus obras, así como el incorporar tecnología de punta y utilizar los materiales del sitio. Barquet califica su obra arquitectónica como “expresionista regional”, en donde las formas sencillas y sus materiales se expresan naturalmente. Le gusta interpretar los espacios de la arquitectura de las grandes haciendas y las casonas, en las que los patios son los espacios protagónicos que generan la arquitectura. De manera paralela a su trayectoria como arquitecto, Barquet ha dedicado parte de su tiempo al arte, una inquietud que lo ha acompañado desde niño. Cuenta con estudios universitarios en Historia del Arte, además de poseer una formación autodidacta como pintor, lo que le ha permitido, junto con su exquisita sensibilidad y su constante experimentación con materiales y lenguajes dentro de la corriente de la geometría abstracta, crear obras de arte que ha presentado desde 1993 tanto en exposiciones colectivas como individuales, entre las que destacan las exposiciones colectivas en el Museo de Arte de Querétaro, la Selección de la Plástica Queretana en la Galería Libertad, Los Trabajos de Hércules en el Museo de 88 | WR
“La abstracción siempre me ha parecido una corriente que te invita a pensar y a descubrir a través de los ojos lo que uno quiera, esa libertad de interpretación siempre me ha atraído, cada uno observa lo que quiere ver y eso es muy valido”, explica Barquet.
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la Ciudad; Pintores Abstractos Queretanos en el Museo de Arte Abstracto Manuel Felgueres (este último en Zacatecas). Y entre las exposiciones individuales sobresalen sus presentaciones en la Galería del Rosewoood, en San Miguel de Allende, en el Museo de la Ciudad, en el Museo de Arte (ambas en Querétaro), así como en la Galería BoConcept. Su intención como arquitecto y pintor es expresarse a través de su trabajo, aunque de paso invita a quien observa sus obras o vive sus construcciones a reflexionar. La filosofía es fuente inagotable para su inspiración, y procura apoyarse en la compañía de sus amigos y familia cercana, así como en el pensamiento de grandes autores, como el legendario arquitecto Le Corbusier, y también la arquitectura de Teodoro González de León.
Premios -- 1990 Distinción en la primera bienal de Arquitectura Mexicana Casa Habitación. -- 1993 Mención Honorífica concurso de pintura Agustín Rivera, Querétaro, Qro. -- 1994 Mención Honorífica concurso de pintura Agustín Rivera, Querétaro, Qro. -- 1997 1er. lugar premio de adquisición concurso Agustín Rivera. -- 2008 1er. Lugar y medalla de oro premio Federico Mariscal.
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De la urbe a la sierra Andanza histórica, cultural y artística por Querétaro
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El acueducto; magnífica obra arquitectónica del siglo XVII
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Por Marisol Zimbrón Flores Sede de importantes acontecimientos históricos que ayudan a comprender el presente de nuestro país, el estado de Querétaro de Arteaga guarda en su territorio testimonios y huellas de un gran legado cultural que se remonta a épocas anteriores de la conquista española. Recorrerlo es transitar por los tesoros naturales que se conservan en la Sierra Gorda y por una geografía rural y urbana: ciudades, pueblos, haciendas, misiones y ruinas prehispánicas, en donde ha quedado plasmada una herencia que va desde la cultura indígena al extremismo decimonónico, pasando por el mestizaje virreinal, el cual dejó una poderosa impronta. Los restos de este pasado pueden apreciarse en edificaciones bien conservadas en las que se entremezclan magistralmente las influencias artísticas del viejo continente con las precolombinas. Ubicado en el centro del territorio mexicano, Querétaro fue región otomí antes de que los aztecas lo conquistaran para su imperio. Su temperatura media anual es de 18 grados centígrados, en tanto que la máxima es de 28 (en los meses de abril y mayo)y la mínima de 6 (en enero).
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Misiones franciscanas en la Sierra Gorda.
Un estado que transpira historia Fue en esas tierras donde, en 1810, se planeó el movimiento independentista, por lo que se le conoce como la cuna de la Independencia de México, ahí se firmó el tratado de paz Guadalupe-Hidalgo, que pondría fin en 1848 a la guerra con Estados Unidos, ahí también fueron derrotadas las fuerzas del emperador Maximiliano por los constitucionalistas de Benito Juárez en 1867, lo que derivó en el fusilamiento del emperador y de sus generales en el Cerro de las Campanas, cerca de la ciudad de Querétaro y hoy convertido en parque nacional. Además, fue sede de los constituyentes de 1917, entre otros muchos eventos de relevancia.
Una de las múltiples fuentes que visitar en Querétaro.
Una ciudad estratégica Para vivir Querétaro comenzamos nuestro viaje por Santiago de Querétaro, la ciudad capital del estado que, con fines estratégicos para la conquista fue fundada en el siglo XVI, como punto de enlace entre el norte y el centro del país. Fue justamente su ubicación central lo que promovió su consolidación urbana en el siglo siguiente a su fundación, cuando arribaron a esa zona diferentes órdenes religiosas para apoyar la evangelización, dando así a la población su carácter peculiar con la construcción de múltiples templos y conventos. Tal fue su desarrollo, que pronto se elevó a Querétaro a la categoría de ciudad, para convertirse en la tercera ciudad del virreinato, luego de México y Puebla de los Ángeles. Querétaro encierra magníficos exponentes de la arquitectura de la época colonial. Algunos exponentes del barroco queretano son la Casa de Ecala, que combina la cerámica de talavera con cantera y herrería; la Casa de la Marquesa, con reminiscencias de estilo mudéjar en su interior; el Palacio de la Corregidora, actual Palacio de Gobierno; la Casa de los Perros, que conserva una de las más famosas fuentes; la Casa de los Cinco Patios; el Convento de San Francisco, actualmente Museo Regional Queretano; el templo y convento de San Agustín, ahora
San Sebastián Bernal, pueblo mágico.
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Las iglesias de Querétaro son fruto de las evangelización, muchas datan del S. XVI.
Museo de Arte de Querétaro, obra considerada única y de la que se ha dicho que es “un edificio que danza”, un imperdible cuando se visita la ciudad. Y qué decir de su acueducto de audaces arcos, magnífica obra arquitectónica del siglo XVIII que desde las alturas da la bienvenida al visitante, y que se convirtió en el símbolo de la ciudad. Hay que destacar que a finales del siglo XIX, y durante el Porfiriato, se realizó una reconstrucción de la ciudad, principalmente del centro histórico, lo que le dio su fisonomía actual. Es un gozo pasear sin rumbo fijo por sus calles, encontrándonos jardines, plazas, hermosas fuentes, grandiosas casonas, balcones con notables herrerías, su catedral, las gárgolas, los capiteles, los portones de madera tallada, las espléndidas fachadas y el famoso Teatro de la República (antes Gran Teatro Iturbide), en donde en 1854 se estrenó el Himno Nacional y el 5 de febrero de 1917 se firmó la Constitución Mexicana que aún rige el país. No se puede dejar de entrar a algunas de sus iglesias para descubrir reputadas obras, como la Virgen de Guadalupe pintada por Miguel Cabrera, que se encuentra en la iglesia de La Congregación; o al templo y convento de la Santa Cruz, con su cruz de cantera labrada por antiguos chichimecas; o sorprenderse con la talla de los pocos retablos barrocos que se salvaron de la destrucción en la época de la Reforma o cuando se implantó el estilo neoclásico, como los de Santa Clara y los de Santa Rosa de Viterbo, retablos que contagiaron a todos los elementos del templo. Y ya que estamos en Santa Rosa, hay que observar los giros o molinetes tan especiales de sus contrafuertes, otro signo característico de la ciudad de Querétaro.
Las calles coloniales invitan a pasear por la historia de Querétaro.
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Teatro de la República, antes Gran Teatro Iturbide.
Querétaro encierra un significativo número de “pueblos mágicos”, denominados así por su compromiso con la preservación de sus tradiciones ancestrales y la protección de su riqueza cultural. Las misiones franciscanas Nuestro siguiente punto a visitar serán las misiones franciscanas, sorprendentes obras de arte en la abrupta Sierra Gorda. El enclave misional comenzó su desarrollo a mediados del siglo XVIII, cuando un grupo de frailes franciscanos encabezados por Fray Junípero Sierra emprendieron la difícil labor evangelizadora por esos agrestes lares, de intrincado acceso y de calor sofocante, habitados en ese entonces por comunidades indígenas que los conquistadores no habían logrado someter. A base de arduo trabajo, grandes esfuerzos y sacrificios, pero sobre todo de convicción en su gran encomienda, lograron la catequización de los indígenas, a quienes les enseñaron diversas actividades y artes. Alrededor de las misiones se desarrollaron cinco comuni94 | WR
Bernal destaca por su riqueza natural.
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dades: Jalpan, su primer punto de llegada, con la Misión de Santiago (actual iglesia parroquial de Jalpan), Concá con la Misión de San Miguel Arcángel, Landa con la Misión de Nuestra Señora del Agua, Tilaco con la Misión de San Francisco y Tancoyol con la Misión de Nuestra Señora de la Luz. Los autores de estos maravillosos acordes plásticos echaron mano de todo lo que tuvieron a su alcance para plasmar un mensaje espiritual que al día de hoy nos eleva a una dimensión superior. En sus fachadas, esculturas, retablos y pinturas se aprecia la mano artesanal de los indígenas. Están declaradas Patrimonio de la Humanidad. Otra misión de finales del siglo XVIII es la inconclusa Misión de la Purísima Concepción de Bucareli, su construcción cuadrangular de sencilla belleza contrasta con la exuberancia del barroco y hace de ella un recinto de paz y armonía. Pueblos mágicos Querétaro encierra un significativo número de “pueblos mágicos”, denominados así por su compromiso con la preservación de sus tradiciones ancestrales y la protección de su riqueza cultural. Éstos son Tequisquiapan, Jalpan, Bernal, Cadereyta y San Joaquín. A 72 kilómetros de la ciudad de Querétaro se encuentra Tequisquiapan, de arquitectura colonial y con un clima idóneo para los baños en aguas termales, ya que todo el año es verano. En su tranquila plaza —rodeada de portales que albergan restaurantes, bares, galerías, tiendas y cafés— se encuentra el templo de Santa María de la Asunción. Esta zona es famosa por la producción de quesos y vinos, por sus festivales, por los vuelos en globo y por sus ópalos. Tiene un interesante mercado de artesanías. San Sebastián Bernal es un pueblo que se asentó a los pies de la gran peña de 350 metros de altura y que resulta ideal para la práctica de la escalada en roca. Caminar por su plaza y visitar la Capilla de las Ánimas o la Parroquia de San Sebastián Mártir y entrar al Museo de la Máscara, son algunos de los atractivos que ofrece esta tranquila población que se localiza a 60 kilómetros de la capital. Son famosos los tapetes y cobijas de lana que ahí fabrican. A Jalpan de Serra —poblado del que hablamos en el recorrido por las misiones franciscanas— se le considera la capital de la Sierra Gorda y se encuentra a 199 kilómetros de la capital. En la Casa de las Artesanías venden una amplia variedad de productos típicos de esa zona de gran biodiversidad. Cadereyta de Montes está a 74 kilómetros de la capital y, junto con Jalpan, es la puerta de entrada a la Sierra Gorda. En dos importantes viveros, Quinta Schmoll y el Jardín Botánico Regional, se cultivan y protegen arbustos y cactáceas. En el Parador Artesanal se expenden productos típicos de la región. Zonas arqueológicas y turismo de aventura San Joaquín, a 137 kilómetros de Santiago de Arteaga, es un antiguo pueblo minero que se encuentra dentro de la Sierra Gorda y se le denomina la Catedral del Huapango. A sólo tres kilómetros de este poblado se encuentra la zona arqueológica denominada Ranas, que junto con su ciudad hermana Toluquilla, fue un relevante centro religioso, político y económico prehispánico. Y a sólo siete kilómetros de la capital se encuentra el denominado El Cerrito, en el que destaca la pirámide de El Pueblito.
Pintorescas calles en Querétaro.
Casa de la Marquesa.
La Sierra Gorda, que por su amplia variedad de ecosistemas fue incluida en la Red Mundial de Reservas de la Biósfera de la UNESCO, ofrece también a los amantes del turismo de aventura y de las actividades al aire libre interesantes sitios para explorar y donde se pueden practicar el ecoturismo y deportes extremos: cañones, montañas, zonas boscosas, cascadas y profundas simas. Antes de concluir nuestro recorrido por este estado de tantos y tan variados atractivos, convendrá saber que en el municipio Tolimán se conservan vivas las tradiciones otomí-chichimecas, por lo que se le ha nombrado Patrimonio Inmaterial de la Humanidad. El Chimal es la www.wreport.com.mx
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La gastronomía es un gran atractivo de Querétaro.
Sierra Gorda. Testigo de la cultura.
fiesta más importante del municipio y se celebra el 27 de septiembre, día de San Miguel Arcángel, aunque la festividad da inicio en julio. La sorprendente ofrenda en forma de árbol de la vida, tiene una altura de 23 metros y rebasa el campanario del templo; es algo digno de verse.
de alta cocina internacional, pero recomiendo al buen viajero aplicar el ancestral dicho que aconseja: “al país que fueres, haz lo que vieres” y, por tanto, sugiero coronar la experiencia queretana disfrutando de su cocina tradicional, como las enchiladas queretanas, las gorditas de migaja, los tamales de muerto (que son de maíz y no de muerto, ¡je!, pues el nombre les viene de las ocasiones en que se acostumbran preparar y, por fortuna, no de los ingredientes), pacholas, asadura, montalayo, xoconostles y mucho más. Algunos sitios recomendados para degustar estos y otros manjares son lugares como Fin de Siglo, Las Monjas y La Ceiba de los Arrieros así como los portales, los mercados tradicionales e infinidad de cenadurías y locales que encontrará tanto en la ciudad de Querétaro como en los maravillosos rincones a lo largo del estado.
Una fiesta para el paladar La oferta hotelera y gastronómica en el estado de Querétaro es muy amplia, lo que permite satisfacer todos los gustos y presupuestos. Entre los hoteles que destacan por su lujo o tradición están Hacienda Jurica, Misión Grand Juriquilla, Doña Urraca Hotel & SPA, Hotel Criol y La Casa del Atrio. En cuanto a su gastronomía, el abanico es igual de amplia tanto para sabores tradicionales como para sitios
La riqueza natural de Peña de Bernal.
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Hacienda Jurica by Brisas La belleza atemporal del Bajío Por María Teresa Dávila Para aprender y entender la historia, nada como visitar los lugares en donde ocurrieron algunos de los acontecimientos más significativos, como la planeación de la Independencia de España, en 1810. O la ratificación de los Tratados de Guadalupe Hidalgo, en 1848, con los que se dio fin a la guerra con Estados Unidos. O la ejecución del archiduque de Austria, Maximiliano de Habsburgo, en un cerro que mira a la ciudad en 1867 y, en 1917, fue firmada la Constitución de los Estados Unidos Mexicanos, carta magna que aún hoy rige a nuestro país. Hacienda Jurica by Brisas retoma toda esta riqueza histórica, fundiéndola con el folclore y la tradición gastronómica de Querétaro y los funde para crear el perfecto ambiente tanto para descansar y relajarse en pareja, como para un inolvidable viaje en familia, gracias a las múltiples actividades que ofrece, como las caminatas y los paseos
en carreta o a caballo por los característicos paisajes del Bajío, el campo de golf profesional par 72 de 18 hoyos, diseñado por Larry Hughes que se encuentra a 10 minutos del hotel o su excelente SPA, en donde los huéspedes podrán disfrutar desde un relajante masaje antiestrés, hasta diversos tratamientos corporales y faciales, entre ellos el masaje Taurumi, el holístico o el shiatsu en silla, y diversas opciones para relajarse en pareja. Las habitaciones, decoradas al estilo colonial, son cómodas y modernas, además de que están equipadas con cuartos de baño amplios y funcionales para garantizar el descanso de los huéspedes. Y en este ambiente típicamente mexicano la cocina adquiere una importancia muy especial, en donde no faltan las recetas típicas. El restaurante del hotel, Los Hules, ofrece desayuno buffet todos los días y especialidades de viernes a domingo, además de contar con el distintivo H, máximo manejo de higiene en alimentos y bebidas.
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Querétaro: tierra de vinos Por Marisol Zimbrón Flores / @EntreVINOS_MX Querétaro: tierra de misiones, de maravillas naturales, de quesos, gastronomía y sabor, es también tierra de vinos, siendo hoy en día la segunda región productora de vinos en México después de Ensenada. Cuenta con más de 140 hectáreas de vitis vinífera para la producción de vino y, como región vinícola, destaca por sus espumosos, que representan alrededor del 70 por ciento del total de su producción de vinos. Pero más allá de datos y estadísticas, algo magnífico que tiene es que es una zona vinícola relativamente joven y mucho más pequeña que la espectacular Ensenada 98 | WR
(reina inigualable, eso sí, del vino mexicano), lo cual la hace —a mi parecer— más “explorable” aún. Por ejemplo, aunque el número de visitantes durante las fiestas de la vendimia es cada vez mayor, algunos viñedos como La Redonda aún se permiten la maravillosa experiencia de que los visitantes podamos caminar entre sus viñedos, oler las higueras que los rodean y pisar la uva, no por dos segundos como en otros viñedos más grandes de la región, sino el tiempo suficiente como para poder disfrutar de esa ancestral, viscosa, fresca, resbalosa, divertida y muy morada experiencia. Querétaro ha sabido conjuntar un maridaje perfecto entre la amplia variedad de quesos que producen y sus
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“La Ruta del Queso y el Vino” que se extiende entre Tequisquiapan, San Juan del Río y Ezequiel Montes, principalmente
cada vez más diversos vinos, creando lo que se conoce como “La Ruta del Queso y el Vino” que se extiende entre Tequisquiapan, San Juan del Río y Ezequiel Montes, principalmente —todo en el mismo estado— y que incluye a las principales vinícolas de la región, como Finca Sala Vivé y Finca Doña Dolores, ambas de Freixenet México, cuyas etiquetas Sala Vivé (excepcional espumoso mexicano a partir de las variedades Pinot Noir, Chardonnay y Saint Émilion vinificado bajo el método champenoise) y Doña Dolores, ostentan medallas de oro y plata en el concurso de Bruselas, representando quizá lo más icónico —hasta el momento— de la viticultura queretana, aunque eso sí, con fuerte influencia catalana de la casa Freixenet.
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Wine & Spirits
Además de su amplia gama de vinos, Freixenet México se distingue por sus maravillosas cavas a 25 metros de profundidad, en donde se crían sus espumosos en el silencio, el frescor, la oscuridad y la magia encerrada entre sus paredes de ladrillo. Es en estas impresionantes cavas donde se lleva a cabo en julio uno de sus eventos anuales más característicos: “La cena en la intimidad”. Aunque de Freixenet dicha cena es mi favorita, no es el único evento anual, ya que en marzo realizan el llamado “Mercado Loco” para recibir la primavera; en mayo su “Festival de la paella” en donde profesionales y amateurs se reúnen para concursar con sus distintas propuestas de este platillo tradicional español; en noviembre organizan el “Festival Vinartjazz” que como su nombre sugiere, marida el vino, el arte y el jazz; en diciembre presentan su tradicional “Concierto de Navidad”; además de la fiesta de la vendimia que en agosto celebran todas las vinícolas de la región. Es de destacar que Freixenet México produce casi el 80 por ciento de todo el vino del estado. Pero no es la única vinícola y cada una de las fincas que se ubican a lo largo de la Ruta del Queso y el Vino tienen algo distinto que ofrecer. Muy cerca de Freixenet se encuentra La Redonda, cuyos viñedos cultivan principalmente —aunque no exclusivamente— uvas Salvador (Tintorera) y Cabernet Sauvignon. Dentro de su catálogo de vinos encontramos blancos, tintos y rosados y, al igual que Freixenet, organiza distintos festivales, catas y visitas guiadas, además de las fiestas de la vendimia. También a un paso de Freixenet y de La Redonda y a 20 minutos de Tequisquiapan se encuentra Viñedos Azteca, una elegante apuesta por el buen vino mexicano y el mundo ecuestre. Además de sus viñedos, Azteca cuenta con una magnífica hacienda al más puro estilo mexicano, con bellos jardines y lagos donde disfrutar de la tranquilidad del paisaje, la magnificencia de los caballos y la delicadeza del vino. Viñedos Azteca, cuya etiqueta distintiva es el tinto “Pretexto”, elabora vinos a partir de las variedades Syrah, Pinot Noir, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Malbec y Chardonnay. Finca Sala Vivé y Finca Doña Dolores, Viñedos Azteca y La Redonda son hoy en día las tres principales casas vinícolas de la región, imperdibles en la exploración de este terruño del vino mexicano. Pero para completar la ruta del queso y el vino vale la pena también visitar Viñedos los Rosales, Vinícola San Patricio, Vinos del Marqués, Bodega de Cote y Vinícola Tequisquiapan, para dejarnos sorprender por alguno de sus vinos. Aunque todo el año hay una amplia oferta de eventos, visitas y catas, mi recomendación es visitar los distintos viñedos en el mes de junio o a principios de julio, antes de las fiestas de la vendimia, para así poder disfrutar de los viñedos en plenitud y sin grandes aglomeraciones. Sin embargo, como en toda región vinícola, las fiestas de la vendimia son toda una celebración que por lo menos una vez en la vida hay que experimentar y que complementan la oferta cultural y turística de un estado como Querétaro, ya de por sí lleno de historia, cultura y tradición, al que la generosidad y la fertilidad del territorio Mexicano ha engalanado con parras y vides para crear su particular versión del elixir de Dionisio y Baco: el vino. 100 | WR
El milagro
del pan y el queso Por Marisol Zimbrón Flores Cuando hablamos de pan y queso, no podemos evitar invocar a un tercero que complete la ecuación: el vino. El pan y el vino han estado íntimamente vinculados desde el descubrimiento de las levaduras y su uso para hacer pan, cuyos inicios se remontan a la antigua cultura egipcia, cuando se descubrió que los posos del vino fermentado servían para esponjar la masa del pan. Un alimento ancestral Se dice que el pan va de la mano con la evolución del hombre porque se han encontrado instrumentos prehistóricos que servían para moler granos, lo que sugiere que el pan formaba parte de la dieta de esos antiguos hombres, panes burdos, sin levaduras (panes ácimos) sin hornear, simplemente cocidos en superficies planas y, como muestra de ello, en México se conservan las “tortillas”: panes de maíz cocidos en comal. Este producto fue muy importante para la civilización egipcia, pues hay constancia de que a los trabajadores egipcios se les pagaba su salario con panes, que eran la base de su alimentación. 102 | WR
Los griegos ofrecían a los dioses los tres alimentos básicos de la alimentación mediterránea: pan, aceite y vino. Si el pueblo egipcio desarrolló las técnicas de panificación cociendo en horno sus masas con levaduras o sin ellas, el pueblo griego las convirtió en todo un arte, inventando masas de distintos cereales, añadiéndoles nuevos ingredientes como especias, aceites, semillas, frutos, miel y más, según consta en los escritos de Ateneo de Náucratis —quien menciona más de 70 maneras de hacer pan— y en otras obras de la literatura clásica helénica que hacen referencia a diferentes panes. Los griegos ofrecían a los dioses los tres alimentos básicos de la alimentación mediterránea: pan, aceite y vino. Al día de hoy, el pan sigue presente en celebraciones religiosas, paganas y sociales.
Gourmet
Variedades de pan en el mundo En cada país existen ciertas variedades de pan muy representativas, por ejemplo, en Francia son famosos los croissants, las baguettes y los brioches; en Italia las focaccias, en Inglaterra los scots bats; el pan de vapor de China o el de patatas de Hungría; las mexicanísimas tortillas y el pan de dulce, en Persia se disfruta el barbari y en Medio Oriente la famosa pita, ideal para acompañar el jocoque, una fermentación de leche que puede hacer las veces de queso. Las variedades y sabores del pan están dados por los cereales utilizados para su creación. Desde el clásico trigo (y sus variantes), pasando por el centeno, la avena, la cebada, el maíz, el alforfón, el mijo y el arroz, por mencionar algunos. Pero sólo los que tienen gluten pueden esponjarse con los fermentos. El queso, tan antiguo como el pan El queso, como el pan, parece ser también un alimento prehistórico, de cuando el hombre se volvió sedentario, aunque esto no se puede saber con certeza. Es en murales de tumbas egipcias del tercer milenio a.C. en donde sí se constata la manufactura de quesos. Pero sin meternos en tantos debates, seguramente el queso se comenzó a elaborar buscando la preservación de la leche de la ordeña de vacas, ovejas y cabras, la cual era almacenada en cerámica porosa o en tripas y estómagos de animales, lo que permitió que el líquido se cuajara. Y la sal, usada como conservador, permitió el desarrollo de bacterias y moho que originaron los diferentes tipos de quesos. Pero a diferencia del pan, el queso no formaba parte de la alimentación básica de diversas culturas de la antigüedad, incluso era desconocido, como es el caso de las culturas orientales, las americanas precolombinas y muchas africanas. Los quesos que nosotros conocemos datan más bien de la Edad Media, y sobre todo del siglo XVI. La variedad de quesos en el mundo es tan grande, que se han intentado diversas clasificaciones. Es común dividirlos por país: * Españoles, Manchego, Cabrales, de Burgos, Idiazábal, Tetilla… * Franceses, Roquefort, Brie, Gruyere, Camembert… * Griegos, Feta, Kasseri, Graviera… * Holandeses, Edam, Gouda… * Ingleses, Cheddar, Cheshire… * Italianos, Gorgonzola, Parmesano-Reggiano, * Provolone, Mozzarella… * Mexicanos, Cotija, Chihuahua, de Chiapas, Oaxaca, de Zacatecas… * Suizos, Emmental, Sbrinz… Aunque también se clasifican por contenido de grasa, consistencia, periodo de maduración, tipo de leche o de elaboración, intensidad etcétera, entre los que destacan: * Quesos frescos y blancos, como el Crema, Panela, Ranchero, Neuschatel, Suisse, Tetilla y, en general, los que simplemente llamamos “queso fresco”.
* Quesos de pasta hilada, como el Mozzarella, el Provolone y el Oaxaca. * Quesos de pasta blanda de corteza enmohecida, desarrollan una flora de mohos en su corteza en tanto que su interior es blando, casi cremoso; la corteza suele comerse porque aporta matices especiales, como el Camembert y el Brie franceses, el Luna Nueva y la Torta del Casar españoles. * Quesos de pasta blanda como los franceses Muns ter, Reblochon, Livarot, Mont d´Or. * Quesos de pasta azul o verde; entre ellos el Roque fort, el Cabrales y el Danablu (Azul Danés). * Quesos de pasta prensada sin cocer o cocida, como el Chihuahua, Manchego, Idiazábal, St. Paulin, Emmental, Gruyere, Parmesano. Y como dato curioso, la palabra compañero proviene del latín companis, que significa “compartir el pan”, y es que en buena compañía se disfruta más del pan, el queso y el vino, combinación ancestral que a lo largo de las eras han maridado a la perfección con una buena charla. Y por eso digo yo: …danos hoy nuestro pan de cada día… pero con queso. www.wreport.com.mx
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Gourmet
Almara Un oasis para disfrutar Por María Teresa Dávila Resultado de la fusión de sabores y culturas de diversas regiones, sobre todo el estilo mediterráneo, la rica gastronomía francesa y los toques mexicanos, entre los que destacan la fruta, las semillas y los frutos secos, surge el estilo “mexi-terráneo” de la cocina del restaurante Almara, un concepto contemporáneo enclavado en el corazón de la Zona Rosa, a una cuadra del Ángel de la Independencia. Una cuidada decoración elegante y contemporánea, creada con detalles metálicos mezclados con diferentes texturas como la madera y ricas telas, así como colores cálidos e iluminación tenue, además de una admirable atención por parte de los meseros, ofrecen la oportunidad de disfrutar una muy agradable comida de negocios, o una romántica cena en pareja. La carta del Almara se encuentra a cargo del chef ejecutivo Luis Rodríguez Lozano, quien gracias a una larga trayectoria que comenzó en el reconocido restaurante Au Pied de Cochon, crea nuevos platillos con toques mexicanos, logrando un equilibrio de sabores y texturas únicos. Entre las sugerencias del chef sobresalen la crema de elote con un
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toque de aceite de chile pasilla, el ceviche de pescado, camarón y callo de hacha en una cama de guacamole, así como el lechón rostizado. Y como broche de oro, el postre: pana cotta de coco con sorbete de mango.
Almara Varsovia esq. Hamburgo, col. Juárez Tel. 5230-1766
Gourmet
Ixkati Casa de la carne Kobe Por María Teresa Dávila ¿Quién no se resiste por un paseo dominical por Coyoacán? El centro de Coyoacán se ha convertido en un destino obligado para encontrar diversos tipos de artesanías, ropa de moda, muebles nuevos o antiguos, libros y discos nuevos o viejos, e incluso visitar el famoso Museo de Frida Kahlo, el Museo Casa de León Trotski o el de la Acuarela, además de disfrutar su arquitectura colonial. Pero todos estos paseos abren el apetito. ¿Qué tal algo diferente? ¿Algo poco común? Si caminamos un poco más allá del Jardín Hidalgo encontramos un pequeño restaurante, sobrio y tranquilo, cuya especialidad es la carne Kobe. ¿Qué es esto? Un tipo muy especial de res, originaria de Japón, específicamente del puerto de Kobe, por eso es que se le conoce con este nombre. La carne Kobe que encontramos en Ixkati es de la raza Kuroge Wagyu, cuya peculiaridad es su alto grado de marmoleo; es decir, la grasa entreverada en la carne. Al cocinarla, la grasa se derrite, confiriéndole a la carne un sabor, suavidad y textura únicos.
Además, esta grasa es aún más sana que la que se vende comúnmente, pues es rica en omega 3 y 6, además de que está libre de hormonas. Ixkati es de los pocos restaurantes en México que ofrece esta variedad de carne de res como su especialidad, pero también podemos encontrar otras opciones, entre ellas la hamburguesa portobello, la pizza de carne, la charcutería y las pastas frescas elaboradas en casa, así como platillos japoneses poco comunes como sushi prensado y croquetas de camarón, ensaladas y sopas, entre las que es muy recomendable la de cebolla.
Ixkati Gómez Farías 6, col. Del Carmen Coyoacán Tel. 5019-4524
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Life & Style
GADGETS Monitores 21:9 UltraWide de LG
Xperia XA Ultra de Sony Para conseguir selfies fuera de serie, el Xperia XA Ultra de Sony ofrece una avanzada cámara frontal de 16 megapixeles, la cual toma imágenes perfectas, ideal para condiciones nocturnas o con poca luz, pues ilumina de forma natural tanto el rostro como el fondo. Además, la batería con la que cuenta alcanza para dos días de uso continuo del Smartphone.
La nueva línea de monitores de LG ofrece a los consumidores más libertad para personalizar su trabajo y diversión, adaptándose a diferentes necesidades. Los usuarios pueden experimentar sus juegos favoritos sin fragmentación de la imagen, pues el monitor está preparado resolución Quad HD, funciones como estabilizador de negros y visibilidad de hasta cuatro ventanas al mismo tiempo.
Gear IconX de Samsung Los auriculares Gear IconX inalámbricos son fáciles de usar, y se adaptan a cualquier medida, pues están disponibles en talla grande, mediana y chica. Además, son capaces de monitorear la actividad física mediante la guía por voz. Y al sincronizarlos después con el teléfono, es posible revisar los resultados y monitorear el progreso con la App S Health.
Blue Alpina Horological Smartwatch HP Pavilion Wave Esta computadora, creada para el entretenimiento y la productividad en el hogar, se ubica con naturalidad en el escritorio gracias a su compacto diseño de 360 grados, compacto y eficiente en el uso del espacio y que genera un sonido envolvente. Admite dos pantallas 4K sin necesidad de configuración, además de que es compatible con tres puertos USB, un puerto USB 3.1 Type-C, un HDMI, DisplayPort, Gigabit Ethernet y un conector para micrófono/auricular. 106 | WR
Esta nueva versión es más discreta e informal. Cuenta con una esfera en azul marino con acabado rayo de sol y correa en piel marrón y forro rojo. Entre sus funciones destacan el seguimiento de la actividad y del sueño, alarma de sueño inteligente, alerta de actividad, entrenador dinámico, nube y una pila que puede durar más de dos años.
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KeyMission 360 de Nikon Esta nueva cámara de Nikon abre las puertas a un mundo nuevo cargado de experiencias envolventes en 360 grados. Compacta, sumergible y portátil, permite obtener fotografías y video envolventes gracias a sus dos lentes nikkor y a dos sensores de imagen para capturar tanto la escena frontal como la trasera.
G5 SE de LG Este Smartphone de LG, elaborado en acero y vidrio, con un diseño elegante y simple, revoluciona el mercado gracias a su doble cámara trasera, así como a su cámara frontal, equipada con un gran angular de 135 grados muy cercana a la visión del ojo humano. Con esta cámara será posible tomar fotos grupales, de interiores o planos forzados sin sacrificar la calidad de la imagen.
Meisterstück Selection Sfumato Humidor de Montblanc El humidificador elaborado en fina piel gris y madera de cedro permite conservar la calidad y el sabor de los puros. Está equipado con un higrómetro para medir los niveles de humedad y una bandeja que incluye separadores desmontables que se ajustan a diferentes tamaños de puros.
Chamarra BMW Motorrad Street Air Dry de Alpinestars El sistema instalado en esta cómoda chamarra no necesita la incorporación de sensores en la motocicleta, pues detecta de manera independiente el peligro inminente e infla la bolsa de aire de la parte superior del cuerpo en su totalidad, incluyendo espalda, pecho y riñones. Disponible en diferentes colores tanto para hombre como para mujer, debe usarse con el chaleco con sistema de bolsas de aire de Alpinestars.
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Regalos para él Scalpers La tendencia en accesorios que presenta Scalpers para su colección otoño-invierno 2016-2017 está inspirada en el Café Racing Styling, un estilo rockero muy popular en el Reino Unido durante la década de los cincuenta. En los accesorios destacan los colores brillantes, así como los detalles en mezclilla, piel y texturas contrastantes.
Ginevra Sunglasses de Tonino Lamborghini Estos estilosos lentes de sol están elaborados en acetato negro y cuenta con vidrios ahumados. La forma de “ojo de gato”, marcadamente vintage, se vuelve novedosa gracias al puente doble en plata. Los adornos en las sienes están inspirados en las bisagras de las puertas de los autos deportivos clásicos, en franca referencia de la herencia de Lamborghini.
Twin Spa de Zwilling La estación de manicure Twin Spa combina un diseño moderno con un manejo perfecto para brindar una deliciosa experiencia de auto cuidado. Consta de cinco instrumentos Twinox Spa elaborados con acero inoxidable que están acompañados por un elegante contenedor y un bowl de porcelana fina en una base de madera.
Lacoste Fall/ Winter 2016-17 Para la temporada invernal, Lacoste presenta diversas colecciones y estilos, entre los que destaca el francés, el cual remonta a la historia de la marca. Sobresalen los colores bordeaux, los tonos azules, verdes y grises en lana y algodón piqué. Como esta gabardina en lana azul, la cual puede utilizarse sobre un suéter a rayas, prenda también inconfundible de la firma.
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L’Envolv de Cartier Creado por Mathilde Laurent, el L’Envolv es un eau de parfum de contrastes, viril y delicado, comienza con un suave frescor para luego tornarse redondo con notas de miel y madera de guayacán. El precioso líquido color miel se encierra en un original frasco de doble uso, el cual permite ser recargado.
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Boy, de Les Exclusifs de Chanel Inspirada en quien fuera el gran amor de Coco Chanel, Arthur Capel, esta fragancia unisex encarna la elegancia y el garbo de aquel caballero apuesto y elegante. Olivier Polge, experto en perfumes de la Casa Chanel, plasmó la manera en que Capel influyó sobre Gabrielle para crear la fragancia, imaginando la marca de un hombre en la piel de una mujer.
Edición de los Grandes Escritores Montblanc William Shakespeare La edición, que desde 1992 se lanza cada año para rendir homenaje a los íconos de la historia de la literatura, celebra este año al dramaturgo inglés William Shakespeare con una pluma cuyo capuchón asume, por primera vez, forma octagonal que rememora al Globe Theater. La combinación de resina preciosa blanca y negra recuerda las banderas de la comedia y la tragedia, además de contar con elementos que celebran sus siete obras más famosas.
10. Adolfo Domínguez Las propuestas de esta joven marca española se distinguen por sus elegantes apuestas, que definen la imagen contemporánea masculina, como este cinturón bicolor en blanco y azul elaborado en piel bovina con hebilla metálica en contraste.
Fragancia Iphone Case de Scuderia Ferrari Perfume Holding y Ferrari se unen para presentar una innovadora funda para las versiones de iPhone 6 y 6s, que contiene 25 ml de Scuderia Ferrari Black o Scuderia Ferrari Red, dos icónicas fragancias que han dejado su sello de identidad desde hace casi un siglo. Así ya no es necesario cargar la botella de fragancia, además de que la funda, ligera y con una textura suave, es fácil de usar y protege a la fragancia del calor.
Werks Traveler 5.0 Dual Caster de Victorinox La colección, conformada por cuatro maletas de distintos tamaños, se adapta a diferentes necesidades y estilos de viaje. Las maletas cuentan con un divisor para empacar y evitar que la ropa se arrugue, además de ruedas en las cuatro ruedas que permiten una marcha suave y estable, sin peso en las manos.
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Regalos para ELLA Happy Diamonds de Chopard Chopard festeja el aniversario número 40 de Happy Diamonds con las nuevas piezas Happy Dreams, como este colgante de oro blanco de 18 quilates que se compone de cuatro círculos asimétricos engastados con diamantes en garra. Todos los círculos están rematados con un disco de nácar que, en el caso del círculo principal, sirve de fondo iridiscente para cuatro diamantes que se mueven libremente sobre él.
Jolie Fleur de Tory Burch Tres fragancias inspiradas en las flores y los colores del jardín –rosas, lirios del valle y nardos– capturan elementos clave del estilo de Tory Burch: Rose captura el suave aroma de las rosas, acompañado por toques de almizcle. En Verte, el lirio del valle se mezcla con el jazmín y la mandarina. En Bleue, el nardo se combina con sambac, sándalo, pimiento rosa y violeta.
Bobbi Brown Lacoste Women’s Collection Fall/ Winter 2016-17
La firma estadounidense de cosméticos celebra la temporada navideña con Holiday Gift Giving Collection, una edición especial que incluye paletas para ojos, labios y mejillas en tonos dorados, neutros y brillantes para celebrar con todo lujo y glamour las fiestas.
El característico look náutico de la firma para la temporada otoño/invierno combina la estética de los años noventa y la modernidad de los bloques de color, que van desde los primarios, pasando por una paleta de matices azules y naturales, combinados en franjas y bloques que remontan a la marina. Los materiales combinan fuerza y ligereza, desde las telas tecnológicas de nylon hasta la sarga, el Jacquard y los tejidos de algodón.
Tom Ford Orchid Soleil Eau de Parfum Correas intercambiables de Cartier La firma francesa eleva la elegancia de sus modelos Tank Solo y Ronde Solo a otro nivel con esta selección de correas intercambiables en colores clásicos, brillantes y enérgicos para darle un toque de inesperada diversión.
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La nueva fragancia captura la exclusiva orquídea negra, la calidez seductora y la luminosidad de la piel femenina y las encierra en una botella de vidrio estriado inspirada en el art decó. En la base de la fragancia encontramos vainilla, crema de castañas y pachuli que emiten una neblina luminosa alrededor de la orquídea, en tanto que el lirio araña y el nardo intensifican el aroma híbrido con una vitalidad sin límites.
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GinZing Peel-Off Mask de Origins La nueva máscara GinZing Peel-Off Mask de Origins refresca y refina al instante el cutis sin brillo, suavizando la piel cansada. Sus ingredientes naturales: limón, naranja, ácido de manzana, así como la cafeína y el gingseng ayudan a rejuvenecer la piel y energetizarla.
Bolsas Maralgui Esta marca 100% mexicana cuenta con una línea de bolsas fabricadas a mano con papel reciclado resistente al agua, que tiene la apariencia de piel y que con el tiempo va adquiriendo mayor personalidad. Una de sus novedades es la Mochila Fresno, una gran bolsa ideal para viajar o ir a la escuela. Está forrada con tela y cuenta con tres bolsas internas y una exterior en la parte trasera.
Línea de joyería Montblanc La línea de joyería de Montblanc, creada en 2007, está diseñada para la mujer sofisticada y elegante, marcadamente femenina. Las nuevas piezas, elaboradas en plata, son el complemento ideal para cualquier atuendo. El pendiente, que cuelga de una atractiva cadena, semeja la corona de nieve de la montaña, en tanto que las estrellas del brazalete y de los aretes brillan con elegancia.
Mascarillas minerales Vichy Vichy presenta sus nuevas mascarillas minerales nacidas de la tierra, el agua y las piedras para purificar, hidratar e iluminar el rostro. Las mascarillas, que pueden ser utilizadas individualmente o mezclarlas, aportan una inyección de energía instantánea y radical para renovar todo tipo de piel, logrando un cutis hidratado, purificado y luminoso.
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