Wreport 33

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NÚM 33 ABRIL - MAYO . 2017

W REPORT

AÑO 9 NÚMERO 33 ISSN 2007-0217

Novedades y cambios en la F1 Un vistazo a lo más atractivo del Salón de Ginebra Berlín, ecléctica capital histórica y cultural Bistro 83, el sabor del mediterráneo





Masterpiece Double Retrograde Meeting the highest manufacturing standards of traditional mechanical watchmaking, this piece is based on historical pieces and place polished elegance at the heart of a technological sophistication served by modernist design.

DE VENTA EN: Peyrelongue Chronos Avenida Presidente Mazaryk 431 Polanco, Tel: 5281-5050 | Saks Fifth Avenue, C.C. Santa Fe, MĂŠxico. Tel: 2167-8014 | www.chronos.com.mx CronometrĂ­a Centro Santa Fe, Local 434 ventas@cronometria.com.mx | www.cronometria.com.mx




Xxxxxx Sumario

Editorial

Dirección general Juan Pablo Cervantes

Dirección editorial María Teresa Dávila

Dirección de arte Nancy Gutiérrez Luna

Racing Advisor Josele Garza Con esta nueva edición le damos la bienvenida a un año más, un año lleno de sorpresas e innovaciones, que son evidentes desde el nuevo concepto de nuestra portada. También incluimos contenido nuevo, atractivo e interesante, además de cambiar nuestro formato para adaptarnos mejor a los gustos de ustedes, nuestros queridos lectores. En esta ocasión cruzamos la frontera de nuestro país para visitar una de las capitales más cosmopolitas y ricas en cultura y diversidad de Europa: Berlín. También incluimos un vistazo a las novedades del Salón de Ginebra, en donde las firmas automotrices se dan cita para rivalizar en tecnología, diseño y materiales novedosos. Sin embargo, con todos los cambios y las novedades no puede faltar nuestra esperada cita anual: Baselworld. En esta ocasión preparamos una elegante selección de los modelos previos a este importante evento mundial de la industria relojera, entre los que destacan las novedades de Armin Strom, Cuervo y Sobrinos, Hamilton, Maurice Lacroix y Pierre DeRoche, entre otras firmas relojeras. Para nuestra sección Bajo la lupa, le tocó el turno al Frederique Constant Classic Worldtimer Manufacture, un refinado y elegante reloj GMT con un mapamundi finamente grabado en la esfera. En lo que toca a la Máxima Categoría, nos dimos a la tarea de conocer las nuevas reglamentaciones, así como los nuevos rostros y los nuevos autos que, con muchos adelantos, prometen una temporada llena de adrenalina. Y para los espíritus sibaritas, ofrecemos dos recomendaciones que, sin duda, halagarán al paladar: Bistro 83 y La Buena Barra, dos opciones muy diferentes entre sí, pero igualmente deliciosas. Esperamos que esta nueva edición, que no sólo estrena año, sino un sin fin de sorpresas, sea del agrado de todos ustedes, queridos lectores. María Teresa Dávila Directora editorial

Colaboradores

Ángelo de la Corsa, Carmen González, Juan Carlos Sosa, Andoni Aldasoro, Mario P. Székely, Ángel Téllez, Marisol Zimbrón.

Fotografías

Cortesía firmas relojeras y automotrices; Andoni Aldasoro; Para SIHH: Vincent Wulveryck@Cartier; Laziz Hamani @ Cartier.

Dirección comercial Rosario Mejía rome@swisstime.com.mx

Gerente comercial Ricardo Miranda Tel. 5658 0602 ext. 16 ricardo@swisstime.com.mx

Contabilidad y admnistración Marisol Peralta Tel. 5658 0602 ext. 14

Asistente comercial Mariana Correa Tel. 5658 0602 ext. 10 mariana@swisstime.com.mx

Logística

Marcelino Rosas

Editor responsable: Juan Pablo Cervantes. WREPORT es una revista trimestral editada y distribuida por Swiss Time, S.A. de C.V. Certificado de Reserva de derechos al Uso exclusivo del Título número 04-2014-032812534100-102, expedido por la Dirección de Reservas del Instituto Nacional de Derecho de Autor; Certificado de Licitud de Título número 13750 y de Contenido número 11323, expedidos por la Comisión Calificadora de Publicaciones y Revistas Ilustradas; número ISSN 2007-0217. WReport es una marca registrada de Swiss Time S.A. de C.V. Impreso por Preprensa Digital. Caravaggio 30, Col. Mixcoac, 03910, México, D.F. © D.R. Todos los derechos reservados por Swiss Time S.A. de C.V. Hidal­go 224-C, Col. Del Carmen, Del. Coyoacán, 04100, México D.F. Tel. 5658 0602. Queda prohibida la reproducción parcial o total de los contenidos de la revista, texto, imágenes o fotografías, sin autorización por escrito del editor. La información de los artículos es responsabilidad exclusiva de los autores.

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Sumario

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12 W Life & Style

Breves sobre la industria relojera, la moda para él y para ella y gadgets.

30 W SIHH

Las novedades del Salon International de la Haute Horlogerie Genève

32 W Professional

Novedosos modelos de alta tecnología para sumergirse en las profundidades.

38 W Cars Vintage

El Ford Mustang, un clásico de todos los tiempos.

30

40 W Cars

Alemania, cuna de los vehículos más imponentes del mundo.

48 W Bikes

32

Todos los detalles del Rally Dakar

50 W Extreme

La bundesliga, máxima expresión del futbol teutón. Paracaidismo, una experiencia llena de adrenalina.

56 W Baselworld

Una pequeña probada del evento más importante de relojería.

70 W Focus

Chopard, Richard Mille y Aerowatch.

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Reports

74 73 W Bajo la lupa

Frederique Constant Classic Worldtimer Manufacture

74 W Fórmula Uno

La nueva era de la máxima categoría.

84 W Cars

90

Lo mejor del Salón de Ginebra.

88 W Personalidad

Mark Zuckerberg: Facebook, una comunidad de personas.

90 W Travel & Spa

Berlín, capital cosmopolita del arte.

100 W Wine & Spirits

La cerveza alemana, un clásico que no se puede dejar de probar.

88 103

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103 W Gourmet

Gastronomía alemana; Bistro 83 y La Buena Barra.

108 W Cultura

El espíritu inasible de la cultura en Berlín.



Life & Style

Samsung Galaxy A7 El nuevo portafolio de la serie Galaxy A contempla tres teléfonos, de los cuales el A7 es el más llamativo por su pantalla de 5.7 pulgadas. Cuenta con una estructura metálica y una parte trasera compuesta por cristal 3D de la más alta calidad, inspirada en el historial de diseño de Samsung. Además, con la elegancia de su cámara y un botón central, el dispositivo es más estilizado y cómodo que nunca para sujetar y usar. Disponible en tres colores —negro, dorado y durazno—, posee una cámara trasera que ofrece imágenes más estables gracias a su autoenfoque y una cámara delantera que permite capturar selfies de alta resolución, ambas de 16 MP. Además, el dispositivo es resistente al polvo y el agua con certificación de grado de protección IP68.

Watch Configurator de Armin Strom Esta aplicación de la firma relojera Armin Strom permite al cliente elegir el movimiento deseado, que puede estar dotado de un tourbillon, de una reserva de marcha de cinco días u otras funciones. También se pueden seleccionar colores, grabados o nivel de esqueletización, esta última una de las especialidades de la manufactura. También se ofrece la posibilidad de escoger los materiales para la caja, el estilo y el color de la esfera. Incluso, el Watch Configurator va calculando el precio conforme se realizan las modificaciones. Así, en el taller de realidad virtual el fantástico reloj soñado por el coleccionista se convierte en una realidad tangible.

Bentley Momentum Bentley Fragances da un paso hacia delante y presenta un nuevo aroma: Blentley Momentum. Esta nueva fragancia combina un aroma asertivo, fuerte y masculino con una presentación elegante y moderna. La fragancia abre con frescas notas de violeta verde y bergamota, para dar paso a un moderno acorde de ámbar gris y madera de Cashmere, evocando el aroma de la piel limpia recién curtida y la madera de sándalo. El fondo, a su vez, revela una mezcla profunda de sándalo y haba tonka, en una sensual estela de musgo y almizcle.

C de Cartier La colección primavera-verano 2017 de los clásicos bolsos de la firma parisina llegan en cinco nuevos colores, que evocan los tonos de las piedras preciosas: verde berilo, zafiro púrpura, verde limón, azul turmalina y coral. La piel de cocodrilo con la que están confeccionadas cuenta con detalles de pespuntes tono sobre tono, lo que las vuelve atractivas y originales.

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Life & Style

Code41: la peregrinación de una marca colectiva y radical En marzo de 2016, una misteriosa cuadrilla de vaqueros bajo el nombre de Goldgena Proyect comenzó a hacer olas en las tranquilas aguas de la industria relojera suiza cuando reveló los secretos del famoso “Swiss Made”. Esto no hizo muy felices a algunas personas, pero otras muchas sí ayudaron a lanzar Code41, una marca orientada a la comunidad cuyo objetivo es producir relojes mecánicos de calidad a precios accesibles, además de ser totalmente transparentes sobre el origen de las partes, los costos y el desarrollo. También hay que mencionar que el proyecto fue originado y organizado por un renombrado diseñador de relojes suizo: Claudio D’Amore, quien los pasados 11 años trabajó con la mayoría de las marcas suizas de relojería más importantes. Code41 cuenta con dos modelos. Anomaly-01, alimentado por un movimiento mecánico japonés Miyota 82S7, cuyo precio ronda los 647 francos suizos. Y el Anomaly-02, equipado con un movimiento suizo ETA 2824-2, cuyo precio asciende a 750 francos suizos. ¿Por qué no Swiss Made? Aunque los relojes Swiss Made son de gran calidad y muy apreciados en todo el mundo, no hay que olvidar que un reloj puede ostentar la etiqueta Swiss Time y aun así surtir virtualmente todos sus componentes en Asia. El equipo de Code41 decidió ser totalmente transparente acerca del origen de los componentes que utiliza, así que eligió partes suizas y no suizas para sus característicos relojes, que reúnen una alta calidad y un precio accesible, sin cubrir el criterio de la etiqueta Swiss Made, muchas veces engañosa. ¿Por qué Code41? 41 es el código de Suiza, y aunque el proyecto tiene sus raíces en una sinergia internacional tanto para la producción como para la comunidad, el equipo de Goldgena Proyect quería mostrar su apego a Suiza. En computación, code 41 es un error del sistema, lo cual se asemeja al proyecto, que es una anomalía en el sistema de la industria relojera suiza. Con la etapa de desarrollo terminada y los prototipos listos, el equipo de Code41 lanzó una campaña colectiva en Kickstarter para reunir el dinero suficiente para manufacturar las primeras series. En sólo 10 días, más de 660 personas respaldaron el proyecto por un total de 360,000 francos suizos.

Los vaqueros que hacen Goldgena Proyect: Claudio, diseñador ; Kevin, diseñador gráfico y Gaelle, diseñadora.

LG V20, SUPERA EXPECTATIVAS El nuevo Smartphone V20 es prueba de la voluntad de la empresa de adoptar un pensamiento “fuera de la caja” para mejorar la experiencia del usuario y crear un teléfono con materiales avanzados que le permiten soportar estrictas pruebas de estrés, además de garantizar propiedades como la flexibilidad, la resistencia al calor y al rayado. El V20 combina un estilo minimalista y elegante, además de resistente, pues está elaborado con la exclusiva aleación de aluminio AL6013, reforzado con policarbonato de silicio en los puntos de contacto superior e inferior para proteger al teléfono en caso de alguna caída. Cuenta con la interfaz de usuario móvil LG UX 5.0+ para facilitar el uso de las funciones multimedia, al adaptarse a las necesidades de cada usuario. También posee una multiventana que muestra dos aplicaciones a la vez y permite al usuario arrastrar texto, imágenes y archivos de una a otra. La combinación de estos avances, junto con la pantalla principal IPS Quantum de 5.7 pulgadas ofrece lo mejor en capacidad para tareas múltiples. 14 | WR


Life & Style

IMÁGENES BRILLANTES CON Sony Xperia XZ El Smartphone de Sony Xperia, el XZ, ofrece la mejor tecnología para cámaras de Sony en su clase. En su cámara principal de 23 MP integra el triple sensor de imagen, innovación exclusiva de la marca, el cual permite capturar personas y objetos en movimiento sin desenfoque y con colores reales sin importar el tipo de iluminación. Y la cámara frontal, de 13 MP, cuenta con un sensor de alta sensibilidad y un ISO 6400, así como un lente gran angular que permite obtener inmejorables retratos en grupo, incluso en condiciones de poca luz. El estilo no es un tema a olvidar: su diseño curvo y los materiales de alta calidad que combinan a la perfección con su pantalla redondeada

Full HD de 5.2 pulgadas, así como el acabado brillante, dan como resultado un Smartphone elegante y atractivo. Y en línea con las tendencias de moda en color, el Sony Xperia XZ lanza un nuevo tono: el azul, además del negro y el plata que son de línea en la firma.

CELEBRA TAG HEUER A MÉXICO

Tissot, el reloj oficial de los Cleveland Cavaliers La nueva colaboración del equipo de basketball, los Cleveland Cavaliers, ganadores de la última liga de la NBA, con la firma relojera Tissot conlleva la creación de un reloj conmemorativo para la ocasión. El Tissot PRS 516 NBA Championship Watch 2016 es un guardatiempo diseñado especialmente para el equipo, que luce el logo del campeonato junto con el trofeo Larry O’Brien en el fondo. Este reloj cronógrafo se complementa con una caja de acero inoxidable 316L con revestimiento de PVD dorado, bisel de cerámica y correa de piel negra, en una edición limitada a 100 piezas. Tissot también es el cronometrador oficial de la NBA, lo que ha permitido unificar el sistema de cronometraje y el reloj de tiros en los 29 estadios de la liga. Este nuevo sistema de Tissot transmite los datos exactos de tiempo de manera simultánea a todos los marcadores y equipos de video del estadio Quicken Loans Arena. Así, los jugadores, los árbitros y los entrenadores pueden acceder con mayor facilidad a la información y agilizar el juego.

Diseñado teniendo en mente al país que por segunda ocasión fue anfitrión de uno de los Grandes Premios más exitosos de la Fórmula Uno, el TAG Heuer Fórmula 1 Edición Especial México es un modelo que encierra toda la adrenalina de los autos de Fórmula 1 con la esencia única y funcionalidad de lujo que los caracteriza. Limitado a sólo 300 piezas, el TAG Heuer Fórmula 1 Edición Especial México 2016 es un modelo TAG Heuer Fórmula 1 Calibre 16, un cronógrafo automático con fecha. Su caja, de 44 mm, está elaborada en acero y es resistente al agua hasta 200 metros. www.wreport.com.mx

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Life & Style

La nueva campaña de Carl F. Bucherer Consistentemente, Carl F. Bucherer implementó durante 2016 su nueva identidad de marca, la cual fue lanzada primero en Baselworld con una novedosa campaña de publicidad, que muestra los orígenes de la firma: “Made of Lucerne”, junto con una guía digital de la ciudad, diseñada especialmente por Carl F. Bucherer. La firma fue lanzada por Carl Friedrich Bucherer en 11888. Su personalidad y su espíritu libre guió a la compañía de éxito en éxito. El primer mecanismo que construyó con un rotor periférico fue uno de los muchos hitos que ha alcanzado la firma, cuya historia alcanza 129 años. La nueva identidad de marca visualiza las raíces de la firma en el corazón de Suiza con imágenes en tonos color oro, que cuenta la influencia barroca de la cosmopolita ciudad de Lucerna. La campaña fue desarrollada en colaboración con la agencia londinense Havas. La interpretación digital del tema de la campaña “Made of Lucerne”, fue implementada conjuntamente con la agencia ginebrina Digital Luxury Group para el desarrollo de una exclusiva guía de la ciudad. Los viajeros pueden experimentar Lucerna como un “verdadero destino de lujo”, a través del sitio lucerne.carl-f-bucherer.com.

SOCIOS, TAG HEUER Y Manchester United TAG Heuer, cronometrador oficial del equipo de fútbol Manchester United, creó un imponente reloj para celebrar la asociación: el TAG Heuer Formula 1 Chrono Manchester United Special Edition. Este cronógrafo de cuarzo dedicado al fútbol está elaborado en acero revestido en PVD negro y exhibe un bisel con muescas de carburo de titanio negro con escala taquimétrica. La cifra arábiga 12, con aplique de barniz rojo contrasta con la esfera negra opalina para jugar con los colores del Manchester United. Y de un blanco resplandeciente, los logos de TAG Heuer y del Manchester sobresalen en el conjunto. La llamativa correa está elaborada en caucho negro y detalles en rojo biinyectado con una hebilla de acero.

Más tecnología para la Honda Pilot 2017 El segmento de las SUV con tres filas de asientos de Honda se fortalece. La Pilot 2017 estará disponible con las funciones de Apple CarPlay y Android Auto, una nueva pantalla touchscreen de ocho pulgadas con una cubierta que reduce la apariencia de las huellas de los dedos, así como una nueva paleta de acabados y colores interiores. Y junto con su motor V6 i-VTEC de 3.5 litros y 280 caballos de fuerza, la Pilot 2017 se convierte en una gran opción para la movilidad y la comodidad de la familia. 16 | WR


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Zenith, cronometrador de Land Rover BAR Luego del anuncio de la asociación entre Zenith y Land Rover, Land Rover BAR (Ben Ainslie Racing) tuvo la oportunidad de convertirse en el primer equipo del America’s Cup en Asia de presentar a Zenith como su Cronometrador Oficial. El equipo británico de veleo, creado en 2014 por Ben Ainslie, quien ya ganó la edición 34 de la America’s Cup y cuenta en su haber con cuatro medallas olímpicas, está listo para dirigir a Land Rover BAR a su primera victoria, algo que Gran Bretaña no ha logrado aún.

Una estilográfica para conquistar el espacio La Maison Caran D’Ache y el laboratorio relojero MB&F emprendieron una odisea creativa para crear el Astrograph, una estilográfica en forma de cohete espacial. La idea surgió de Maximilian Büsser, fundador y creativo de MB&F, quien materializó en un instrumento de escritura sus sueños de niño de conquistar el espacio. Más de cuatro años se tomaron las fuerzas creativas y técnicas de Caran D’Ache para hacer realidad este sueño. Su estructura se articula gracias a un mecanismo inspirado en las navajas de muelle: una palanca en miniatura —la puerta de entrada al cohete—acciona la eyección de los tres pies estabilizadores para poner al cohete en posición vertical, listo para el despegue.

Sony Xperia Ear El nuevo Sony Xperia Ear es el primer dispositivo IoT (Internet de las cosas, por sus siglas en inglés), el cual se adapta perfectamente al usuario, pues aprende sus hábitos y lo mantiene constantemente conectado y actualizado sin la necesidad de utilizar el Smartphone para recibir notificaciones, correos y mensajes electrónicos de WhatsApp y LINE. El control de movimiento intuitivo es una característica que hace del Sony Xperia Ear un dispositivo increíble y muy fácil para hablar, tal como con cualquier persona, pues escucha y reacciona como en una conversación normal. Incluso con sólo mover la cabeza para un “Sí” o un “No”, es posible confirmar los comandos.

TAG Heuer certificó más de 700 movimientos en 2016 Durante 2016 TAG Heuer certificó exactamente 710 movimientos Tourbillon Heuer-02T en la oficina suiza independiente del Control Oficial Suizo de los Cronómetros (COSC), piezas que fueron construidas por la manufactura en sus plantas suizas de La Chaux-de-Fonds y de Chevenez. Del el mecanizado de la platina al guarnecido, al ensamblaje del movimiento, al ajuste preciso, a las fases del encaje, de control, tanto funcional como estético, al grabado y la colocación de la pulsera, todas estas etapas se realizan en Suiza, internamente, en el seno de la manufactura TAG Heuer. El movimiento TAG Heuer Tourbillon Chronographe COSC Heuer-02T fue diseñado y desarrollado en su totalidad por la firma. Este movimiento esqueletado está formado por 284 componentes, un diámetro de 31 mm y un grosor de 6.9 mm. Late a una frecuencia de 4 Hz (28,800 alternancias/hora) con una reserva de marcha de 65 horas. Su precio, que no supera los 15,000 francos suizos, resulta altamente competitivo para un reloj tourbillon en la industria relojera suiza, y concuerda con la voluntad y la estrategia implantadas por Jean-Claude Biver de convertir a TAG Heuer en el líder del lujo accesible. www.wreport.com.mx

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Life & Style

Un estallido frío y cálido de Dior François Demachy, perfumista-creador de la Maison Dior, orquestó una seducción devastadora que sorprende y seduce gracias a su sensualidad. Poison Girl eau de toilette ofrece una novedosa composición que marca el ritmo. Una llamada a los sentidos en tres tiempos que juega con el encuentro audaz de contrastantes materias primas: un dúo de naranjas escarchadas que dialogan entre ellas, seguidas de un ramillete de flores que instalan un fogoso clima entre frío y cálido, entre las que destacan el Neroli verde, las rosas de Grasse y la Rosa de Damas. Y finalmente, las notas de Haba Tonka y de la vainilla difunden su caricia lasciva y dulce-amarga.

Coach satchel con aplique floral Los motivos florales cobran vida en la suave piel de la nueva línea de bolsas de Coach. Cortadas a mano, y con acentos en blanco y lila también pintados a mano, con ribetes y piedras semipreciosas incrustadas, crean una composición encantadora que adorna la bolsa favorita de los archivos de la firma, la Drifter Satchel compacta, y lleva al centro, acaparando la atención, el icónico y brillante broche de Coach. En el interior se encuentran un cierre y prácticos bolsillos multifuncionales, además de un resistente forro de tela. La bolsa acompañada de una correa larga para llevarla al hombro o para cruzarla por el cuerpo.

El equipo de Corum, conformado por Patrick Maleitzke, Philip Sommer y Lukas Sdrenka ganó la 15 Copa Mundial de Snow Polo Kitzbühel. Davide Traxler, CEO de Corum, expresó que “es nuestra primera vez en Kitzbühel, y estoy orgulloso de asociar a Corum con este gran evento, que es una excelente plataforma para nosotros, pues compartimos clientes objetivos. Fue una competencia extraordinaria, y estamos orgullosos de apoyar no sólo este deporte, sino también a este impresionante equipo. ¡Estamos ansiosos por 2018!”. Este año Corum fue patrocinador principal de la Copa por primera vez. Este evento está considerado como el torneo de polo en nieve más grande del mundo, y brilla con una combinación de elegancia y ambiente ecuestre. Más de 400 invitados se dieron cita durante los tres días que duró el evento, además de los clientes especiales de Corum, que compartieron unos momentos inolvidables, llenos de adrenalina y velocidad. Cada uno de los integrantes del equipo de Corum recibió un reloj Corum Bubble Luminova. 18 | WR

Triunfa Corum en la Copa Mundial de Snow Polo Kitzbühel 2017


AIRM AN, the p ilo t‘s p ilot w at ch

continuous fine swiss watch making since 1914

Centro Santa Fe, Local 434 | 5258.0756 ventas@cronometria.com.mx | www.cronometria.com.mx Agente y distribuidor oficial para la RepĂşblica Mexicana: Swiss Time, S.A. de C.V. (55)5658.0602/5658.0486/01800 822 8252 info@swisstime.com.mx wwww.swisstime.com.mx www.glycine-watch.ch


Life & Style

Cartier Parfum Baiser Fou Es el nuevo beso olfativo de Cartier, simplemente una flor, una orquídea, piel contra piel, totalmente apasionada. Soliflor travieso y femenino, cuyos deliciosos acentos evocan el aroma de los besos con barra de labios. Este perfume, insensato y moderno, imaginado por Mathilde Laurent en torno a la flor fetiche de Cartier, es una tentación irresistible que libera su magnetismo con este Baiser Fou.

Foto: Warren & Nick © Cartier.

Breitling acompaña al DC-3 en su vuelta al mundo El Breitling DC-3 dará una gran vuelta al mundo por etapas de marzo a septiembre de 2017, una magnífica hazaña para este avión de leyenda que pronto cumplirá 77 años. La tripulación no estará sola cuando sobrevuele los continentes, ya que a lo largo de todo el periplo irá acompañada de una edición limitada de 500 relojes Navitimer de edición especial. Socio privilegiado de la conquista del aire, Breitling pone todo su empeño en preservar el patrimonio de la aeronáutica apoyando la restauración de aparatos míticos tales como el Lockheed Super Constellation o el Douglas DC-3. En la actualidad quedan menos de 150 DC-3 en activo en todo el mundo, entre ellos el Breitling DC-3. Entregado a American Airlines en 1940, este DC-3 HB-IRJ fue usado por la armada americana entre 1942 y 1944, antes de volver al servicio activo volando con diversas compañías aéreas. Restaurado por un grupo de apasionados, en la actualidad ostenta el pabellón de Breitling y participa en numerosas exhibiciones aeronáuticas. La vuelta al mundo por etapas del DC-3 iniciará en Ginebra y terminará en el Breitling Sion Airshow 2017. Las numerosas escalas que efectuará le darán la oportunidad de organizar diferentes eventos y participar en exhibiciones aéreas. Para celebrar el evento, Breitling lanzó una edición limitada a 500 piezas de su célebre cronógrafo de aviación Navitimer, cuyo fondo de acero está grabado con el logo del Breitling DC-3 World Tour.

ELEGANCIA Y TECNOLOGÍA NO ESTÁN PELEADAS La firma italiana de instrumentos de escritura Montegrappa presentó el Extra APC1, un precioso y lujoso estuche para el Apple Pencil, el cual asegura funcionalidad, comodidad y sofisticación al usuario. Para escribir en el iPad con total lujo y comodidad, basta insertar el Apple Pencil en el cuerpo del Extra APC1. Y cuando no se necesite el Apple Pencil, éste puede ser reemplazado con facilidad por un mecanismo especial para convertir al Extra APC1 en un bolígrafo de lujo. El Extra APC1 está elaborado en celuloide aperlado en blanco con negro, y cuenta con otra versión en plata Sterling.

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Life & Style

Private Label de Walca Desde hace cuatro décadas, Walca se dedica a crear relojes que reflejan la imagen y la filosofía de casas relojeras y de prestigiosas marcas de moda. Desde los primeros bocetos hasta el servicio de postventa, pasando por todos los estudios y desarrollos, sin olvidar la producción, este grupo independiente propone un amplio abanico de servicios a la medida. ¿Deportivo, tendencia o clásico? Walca responde a las diferentes necesidades de sus clientes, tanto de los nuevos como de las casas tradicionales ya establecidas. A lo largo del proceso creativo, la manufactura de Bienne trabaja de la mano con ellos para identificar el conjunto mismo de toda su marca y traducir ese ADN en relojes exclusivos que expresarán toda su fuerza. Las creaciones de Walca están estampadas con el logo de la marca del cliente, así como la famosa etiqueta Swiss Made, garantía de calidad helvética.

Acqua di Parma Colonia Club El carácter clásico y el espíritu contemporáneo de Acqua di Parma se reúnen para dar forma a la fragancia Colonia Club, cuyo aroma recuerda los ambientes exclusivos de un aristocrático club deportivo, un mundo fresco, dinámico y activo, al mismo tiempo que noble y tradicional. En su salida, las características notas cítricas de bergamota, limón, petit grain y mandarina dejan paso a una inesperada dimensión olfativa: el frescor de la menta emana, junto al nerolí, un apasionante dinamismo nuevo y original que anuncia el corazón de la fragancia, en donde se funden las notas aromáticas de geranio y lavanda, y en donde la inédita menta tiene su eco en el frescor del gálbano. Dinámica y sofisticada, la fragancia va tomando los tonos viriles y amaderados del vetiver de Haití, hasta encontrar en su fondo las preciadas notas de almizcle y el opulento acorde de ámbar gris.

Hugo Boss colección primavera-verano 2017 En una perfecta unión entre el color y la artesanía, el director artístico de Hugo Boss, Jason Wu, presenta su sexta colección para dama, con colores más vibrantes que antes. Tomando las vívidas tonalidades y las líneas arquitectónicas de la serie de la piscina de David Hockney como punto de partida, Wu introduce deportividad y utilidad a la sastrería, dándole un toque relajado y colorido. En la gama de los brillantes colores del arcoíris, los accesorios realzan el humor optimista. Las bolsas de piel están terminadas con bordes brillantes a contraste y correas ajustables. 22 | WR


Life & Style

Tane

Panerai, socio de la 35th America’s Cup La firma relojera se convirtió en socio oficial de la 35th America’s Cup, la más celebrada y prestigiosa carrera náutica en el mundo, cuya primera edición fue en Inglaterra en 1851. La carrera ha sido testigo de algunos de los más increíbles retos en la historia de la navegación, incluyendo uno de los más grandes regresos en la historia del deporte en su última edición, cuando Oracle Team USA ganó ocho carreras consecutivas para conseguir la copa por segunda ocasión. La edición 2017 se efectuará en Bermudas, y presentará un excepcional espectáculo de atletismo, coraje, pasión y talento de los mejores marinos en una fuerte pelea con los elementos. Officine Panerai extiende su asociación con dos equipos, el actual campeón Oracle Team USA y el novato Softbank Team Japan, para quienes creó exclusivos guardatiempos en ediciones limitadas.

La casa joyera de lujo mexicana se reunió con Manuel Felguérez para crear una colección de joyas inspiradas en su obra “Mirada Suspendida”. El conjunto, formado por 10 piezas, se caracterizan por sus figuras circulares, creadas con el material más representativo de la casa, la plata .925 y el ónix negro, que por su color oscuro contrasta con el brillo del metal y convierten a estas joyas en piezas himnóticas.

El primer auto volador de venta comercial Luego de varios años de retos y trabajo duro, la manufactura Pal-V creó un innovador vehículo que cumple a satisfacción con las normas de seguridad en todo el mundo, y ya es accesible al público. Este auto volador (en dos modelos, Liberty Pioneer y Liberty Sport) posee un distintivo

aire italiano, gracias a los diseñadores italianos que colaboraron en el proyecto. Incorpora un singular motor dual que, mientras es conducido en tierra, se siente como un auto deportivo, pero cuando se transforma en una máquina voladora es fácil y seguro de manejar.

LgCT Mexico 2017 Tras el rotundo éxito del año pasado, se celebrará nuevamente durante el mes de abril el Longines Global Champions Tour Mexico, el circuito ecuestre más importante del mundo, con una bolsa de 1,111,000 euros en premios a repartir entre todas las categorías. México tiene el privilegio de ser la primera fecha del circuito, y la única sede latinoamericana. Contará con los mejores jinetes del mundo y se realizará en el Campo Marte de la Ciudad de México, pues es una de las mejores pistas de pasto en el mundo. Sólo cinco sedes de todo el circuito —compuesto por 15 etapas: México, Miami Beach, Shanghái, Madrid, Hamburgo, Cannes, Mónaco, París, Estoril, Chantilly, Berlín, Londres, Valkenswaard, Roma y Doha— se llevan a cabo en pista de pasto, debido a la complejidad del tratamiento y mantenimiento del pasto. www.wreport.com.mx

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Life & Style

Louis Vuitton Spring-Summer 2017 Men’s Collection Blueprint África, cuna de la civilización moderna, es la inspiración para la colección primavera-verano de Louis Vuitton. También es una metáfora de volver a las raíces, al legado, al blueprint o al plano original. Mediante tratamientos textiles ricos e intrincados, pieles exóticas y estampados animales, además de una paleta de colores pálidos, que recuerdan la sabana, Kim Jones, director artístico para las colecciones masculinas, evoca al continente negro. Pero como en todas las colecciones de Louis Vuitton, existe algo de Londres escondido, esta vez con la influencia del Punk. Éste brinda agudeza, elástico transparente, angora, zippers y correas con abundantes patrones africanos y terminados con las técnicas únicas de la Maison. Los accesorios marcan un regreso literal a las raíces, al origen del Monograma. Dos nuevas iteraciones, el Monogram Savane Ink y el Monogram Savane Dune, se basan en los diseños del Toile, que data de 1896. Además, para las bolsas se usan los mismos textiles de las colección para destacar la sinergia entre las prendas y los accesorios.

Tom Ford Private Blend Vert de Fleur Esta nueva fragancia de Tom Ford es parte de la Colección Tom Ford Private Blend Lex Extraits Verts. Refinada, con un aroma florar moderno de iris y jacinto, Vert de Fleur es la subversión floral de Tom Ford del verde clásico. La fragancia abre con notas de jacinto y gálbano emergentes, envueltas en un ambiente refinado de neroli, bergamota y albahaca. El aterciopelado aroma floral se encuentra en el corazón de la fragancia, la cual incluye una lujosa mezcla de mantequilla de iris, jazmín sambac y rosa, equilibradas por la flor de naranja. Las notas de fondo amaderadas incluyen vetiver cálido y pachuli, que contrastan con el musgo de roble oscuro y el verde brillante, armonizando la composición para lograr un acabado seductor.

PARA SONIDOS MÁS CLAROS Y PROFUNDOS La nueva de Sony, HT-MT500, proporciona una experiencia sonora de alta calidad, pura y natural y funciona como altavoz inalámbrico para escuchar música, además de combinar de forma elegante con las tendencias actuales de decoración. La barra de sonido HT-MT500, con audio de alta resolución, mejora y escala los sonidos que reproduce. Cuenta con un subwoofer inalámbrico plano que permite escuchar realmente los graves. 24 | WR


Life & Style

Inaugura LVMH una nueva escuela de relojería Inspirada por Jean-Claude Biver, presidente de la división de relojes del grupo LVMH y Chantal Gaemperle, directora de recursos humanos y sinergias, así como miembro del comité ejecutivo del grupo, la LVMH Watchmaking School ofrece un original concepto de entrenamiento que pone a los aprendices en contacto con dos manufacturas que difieren tanto en productos como en cultura, tamaño y ADN, además de darles acceso y exposición a otras casas relojeras y a las diferentes actividades profesionales mediante clases maestras organizadas bajo la tutela del Institute for Excellence of Workmanship. El entrenamiento y la certificación corren por cuenta del CIFOM, un reconocido instituto de entrenamiento basado en Le Locle. Los primeros 12 aprendices en completar el curso este año se beneficiarán de un completo programa con cursos adicionales coordinados por dos entrenadores, uno de ellos la herencia relojera y la manufactura tradicional de Zenith, el otro el espíritu innovador de TAG Heuer.

Se luce Cartier en el SIHH 2017 con el Trait D’Eclat Watch Esta joya nocturna está inspirada en un set de 15 rubíes. Un brillante accesorio diseñado para las horas del crepúsculo, cuando los últimos rayos del Sol se encuentran con las gemas y parece que éstas se convierten en fuego. Los 15 rubíes (24.93 quilates) exhiben un color notablemente uniforme: un intenso rojo con brillo de diamante con notas anaranjadas, características de los rubíes de Mozambique. Cuando se alinean cuidadosamente para la inspección en un banco del taller, las gemas forman una educada fila, pero parecen dormitar. Despiertan con la sacudida de la mano, resplandeciendo como si les prendieran fuego. Es este flash de fuego, descrito en francés como “trait d’eclat”, el que el maestro artesano reproduce en la pieza terminada. La ola de rubies alrededor del reloj como un brillante listón acentuado con diamantes corte baguette, rodeando despreocupadamente la esfera completa la composición. Deslizándose en la muñeca, el reloj revela el tiempo con un delicado y femenino toque.

Celebra Franck Muller su aniversario número 25 Para conmemorar el aniversario número 25 de la manufactura, Franck Muller reveló una edición especial que rinde tributo a la icónica forma de las cajas que construye, el Cintrée Curvex. Lanzado a principios de la década de los años noventa, el Cintrée Curvex revolucionó la tendencia de la relojería con su forma de barril. Este nuevo modelo, especialmente diseñado para celebrar este hito, presenta tanto los numerales como el logo del aniversario en cerámica, aplicados sobre la esfera esmaltada. Las armoniosas curvas de la representativa caja elaborada en oro de 18 quilates están adornadas con los distintivos numerales en bajorrelieve y en colores contrastantes, a juego con la esfera. El movimiento que le da vida al Cintrée Curvex 25th Anniversary fue creado in-house, el cual cuenta con una reserva de marcha de 42 horas. Para completar el conjunto, el reloj se presenta con una correa de piel de cocodrilo cosida a mano.

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Loewe presenta001, la primera fragancia de Jonathan Anderson

Panerai y Mike Horn se lanzan a la expedición Pole2Pole Un nuevo capítulo en la historia de la asociación entre el explorador suizo-sudafricano Mike Horn y Officine Panerai está a punto de comenzar: la firma se asoció con la expedición Pole2Pole, un proyecto de dos años para circunnavegar el planeta cruzando ambos polos. La expedición Pole2Pole es una de las más importantes empresas de Horn, que representa los valores y la filosofía del explorador, así como las lecciones que aprendió en expediciones anteriores sobre una vida en armonía con nuestro planeta. A lo largo de estas décadas, Mike Horn ha construido una robusta filosofía que descansa en tres pilares: aventura, medioambiente y compartir. Mike se propuso la misión de inspirar a la gente para enfrentar sus propias aventuras sin miedo a lo desconocido, a conocer y entender las leyes que gobiernan nuestro planeta y a asumir la imperativa necesidad de proteger nuestro maravilloso medioambiente frente al peligro del cambio climático. Para acompañar a Horn en esta inspiradora aventura, Panerai creó el Luminor Submersible 1950 3 days GMT Automatic Titanio, el cual fue probado para resistir las condiciones extremas a las que Mike se someterá durante su viaje.

El director creativo de Loewe, quien llegó a la firma en 2014, presenta 001, la expresión sensorial del carácter de la marca, el cual es tanto identificable o insólito, debido a su espíritu a caballo entre la tradición y la innovación. Son dos fragancias, para mujer y para hombre, creadas en paralelo para un balance perfecto, compartiendo bergamota de Calabria, sándalo de la India y almizcle blanco. Loewe 001 Woman combina femeninas notas como el jazmín y la vainilla con un toque de lino, en tanto que en la versión masculina destaca el cedro y la semilla de Absoluto de Ambretta.

Chopard Haute Joaillerie Los corazones, preciado símbolo del amor para Caroline Scheufele, copresidente de Chopard, se han convertido en el emblema de la firma. Ellos destacan en las colecciones de Alta Joyería de la firma dentro de una creaciones de excepcional pureza. Para cada una de estas joyas, la casa ginebrina eligió unas gemas de incomparable esplendor, como el diamante amarillo “fancy vivid”, talla corazón, de 10 quilates, que adorna una sortija de audaz diseño y a cuyo alrededor se despliegan unos diamantes talla marquesa y otros talla brillante.

Uno no es suficiente para H. Moser & Cie La firma de Schaffhausen presentó su Venturer Tourbillon Dual Time Sapphire Skeleton por primera vez en Baselworld 2015. Esta pieza estaba compuesta por un movimiento esqueletado completamente nuevo y una caja elaborada en cristal de zafiro, así como un brazalete creado por impresión 3D. Hechizado por el encanto de este reloj, Laurent Piccioto, fundador de la boutique Parisian Chronopassion adquirió el objeto del deseo por un millón de francos. Pero este entusiasta de los relojes fue todavía más lejos y pidió a la firma crear una segunda copia. Igual de llamativo, el Venturer Tourbillon Dual Time Sapphire Blue Skeleton también está elaborado en cristal de zafiro. Gracias a su completa transparencia, el juego de la luz realza el tourbillon, el terminado de los bordes, la delicadeza del bisel, la curvatura de la esfera y del cristal, así como sus proporciones, que recuerdan las formas convexas de la década de los años sesenta. Innovador y provocativo, este modelo reúne con brío la tradición, el diseño y las complicaciones relojeras.

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COLECCIÓN BOSS MENSWEAR SPRING-SUMER 2017 DE HUGO BOSS El verano es todo ligereza y facilidad: la nueva colección de Hugo Boss primavera-verano para hombre permite comodidad y estilo a medida que la temperatura sube. Una de las piezas más ligeras y aéreas, el paracaídas, se presta como fuente de inspiración tanto para los accesorios como para las prendas de vestir. Jaretas, telas resistentes y patrones influyen en esta nueva temporada. Y esta influencia se refleja en los nuevos modelos de bolsos, elaborados en telas resistentes, elegantes y atemporales.

UN AFEITADO PERFECTO Esta nueva edición de accesorios para el afeitado, limitada a 30 piezas, fue creada a mano por el reconocido Edwin Jagger Shaving, quien también fabrica los accesorios de afeitado de la realeza en Londres. Experto en diseño, utiliza materiales seleccionados cuidadosamente y los procesos de fabricación de corte de borde, en combinación con el acabado a mano, dan lugar a la perfección en cuanto a brochas y máquinas de afeitar se refiere. 28 | WR

Bonneville Bobber 2017, una custom Premium Uno de los modelos más representativos de Triumph, la Bonneville Bobber, regresa más atractiva que nunca. Fue despojada de cualquier elemento superfluo, dejando sólo lo imprescindible para conseguir una silueta despejada y limpia, de una auténtica custom de fábrica. Está impulsada con un motor Bonneville de 1,200 cc con una configuración especial bobber para entregar más par motor y potencia a bajas revoluciones. También cuenta con dos silenciosos biselados y una doble caja de filtro de aire, que sumergen al motorista en una burbuja de auténtico sonido Bonneville Hot-Rod.


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CAMBIOS EN la presidencia de Vacheron Constantin La firma relojera suiza anunció los nombramientos de Juan Carlos Torres como presidente no ejecutivo y de Louis Ferla como CEO. Ambos asumirán sus respectivos cargos a partir de abril del presente año. Juan Carlos Torres se unió a Vacheron Constantin en 1981 y se desempeñó como CEO desde 2005. Sobre él, Johann Rupert, presidente ejecutivo de Grupo Richemont, al que pertenece la firma, expresó que “Juan Carlos ha sido una poderosa guía desde que el Grupo adquirió la firma. Él ha sido responsable del significativo desarrollo de Vacheron, y le agradezco sus esfuerzos a lo largo de su exitosa carrera en la Maison”. Por su parte, Louis Ferla, quien se desempeñaba como director de ventas y marketing, será a partir de abril el CEO de la firma. “Es un honor para mí liderar Vacheron Constantin, una Maison cuyo expertise ha pasado de generación en generación desde 1755. Esta transición, al lado de Juan Carlos Torres, nos permitirá perpetuar el espíritu de la excelencia que dirige a la marca”, expresó.

Celebra RM A Jean Todt Jean Todt y Richard Mille han forjado una gran amistad basada en las pasiones que comparten: la relojería, la tecnicidad extrema y todo lo relacionado con el automovilismo. Para celebrar este hito, la firma de relojería dedica tres modelos de su colección. Los tres lucen el nombre de Jean Todt y sus colores favoritos: el RM 11-03, el RM 050 y el RM 056 Jean Todt 50th Anniversary. El RM 11-03 Cronógrafo Flyback, presentado durante el Chantilly Arts & Elegance 2016, es un reloj deportivo, inspirado por los automóviles y por su historia, al tiempo que exhibe los nuevos códigos visuales de la marca. El RM 11-03 Jean Todt 50th Anniversary, equipado de un calibre automático arquitectural de titanio grado 5, está protegido por una nueva caja azul y blanca de Cuarzo TPT. Por su parte, el RM 056 alberga un cronógrafo con ratrapante regulado por un tourbillon, alojado en una caja de zafiro. El RM 11-03, el RM 050 y el RM 056 se producirán en ediciones limitadas de 150, cinco y tres piezas, respectivamente.

Lanza Frédérique Constant un innovador instrumento de medición La empresa ginebrina lanzó el Frédérique Constant Analytics, un innovativo instrumento que complementa la aplicación SwissConnect Analytics. Este sistema, en forma de un clip, determina la precisión de la mayoría de los relojes mecánicos. Este nuevo instrumento de medición maneja un amplio rango de frecuencias. Como primer paso, el objeto se coloca sobre el reloj, y en cuestión de segundos, la precisión es determinada con una diferencia de 0.2 segundos/ día. Un osciloscopio muestra las ondas de sonido en tiempo real. El resultado puede ser observado directamente en el Smartphone, en donde se despliega una gráfica, la cual puede ser consultada posteriormente. La aplicación también permite grabar las mediciones durante largos periodos, por ejemplo, 12 horas, con la finalidad de analizar el desempeño en el largo plazo.

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SIHH

Por María Teresa Dávila Desde su creación, el Salón Internacional de Alta Relojería (SIHH) ofrece a sus visitantes una completa visión del saber relojero. Cada pabellón está diseñado y construido ex profeso para cada firma, lo que reafirma la vocación fundamental del Salón, que es facilitar el encuentro entre los profesionales del sector. Los visitantes pueden descubrir las nuevas colecciones, conocer a otros profesionales, atisbar futuras modas e intercambiar puntos de vista con las 17 históricas Maisons, así como con la nueva ola de artesanos independientes dentro del “Carré des Horlogers”. Para esta edición, el SIHH se expandió con la llegada de dos nuevas marcas: Girard Perregaux y Ulysse Nardin, así como con la inclusión de cinco firmas a Carré des Horlogers. Las Maisons que participan en el SIHH son Baume & Mercier, Cartier, Montblanc,

Jaeger-LeCoultre, Richard Mille, Roger Dubuis, Panerai, A. Lange & Söhne, Greubel Forsey, Parmigiani Fleurier, Vacheron Constantin, Audemars Piguet, IWC Schaffhausen, Piaget y Van Cleef & Arpels. Por su parte, Carré des Horlogers está conformado por Hautlence, HYT, Christophe Claret, Laurent Ferrier, Ressence, Romain Jerome, Speake-Marin, Grönefeld, MB&F, Urwerk, H. Moser & Cie., MCT y Voutlainen. A lo largo de 27 años, el SIHH se ha convertido en una importante referencia para los salones de Alta Relojería, al construir un concepto único que sobrepasa las expectativas tanto de los exhibidores como de los visitantes. Una interesante novedad de este año fue que se llevó a cabo un día abierto al público en general, una ocasión única para un vistazo a lo mejor de la tecnología y la artesanía relojera. A continuación, ofrecemos un brevísimo ejemplo de lo que se pudo ver durante el 27 Salón Internacional de Alta Relojería.

SIHH 2017 Novedades y bienvenidas

Drive de Cartier Este reloj, equipado con el nuevo movimiento de manufactura 1904-LU MC, se distingue por presentar las fases lunares a las 6 horas. 30 | WR

Swiss Alp Watch Minute Retrograde de H. Moser & Cie. Reúne la caja rectangular del Swiss Alp Watch con un movimiento de alto nivel técnico de su marca hermana Hautlence.


SIHH

Duoomètre Séphérotourbillon de Jaeger-LeCoultre El tourbillon de este reloj parece flotar por los aires, destacando majestuoso sobre la esfera en gris. Entre sus funciones sobresale el segundo huso horario, el flyback del segundero y reserva de marcha doble.

Heritage Chronométrie ExoTourbillon Rattrapante Limited Edition 8 de Montblanc

Para celebrar la herencia relojera de la firma, Montblanc creó este guardatiempo, cuya inspiración fue encontrada en el Minerva Pythagore, pieza que data de 1948.

Les Cabinotiers Celestia Astronomical Grand Complication 3600 de Vacheron Constantin La astronomía y la relojería se dan la mano en este guardatiempo que reúne 23 complicaciones astronómicas.

RM 67-01 Automático Extraplano de Richard Mille La sensación de profundidad destaca en este reloj súper plano gracias a la forma del bisel de tres capas, así como al acomodo de las manecillas horaria y minutera centrales.

Excalibur Spider Pirelli-Double Flying Tourbillon de Roger Dubuis La robusta caja de titanio negro DLC de 47 mm de esta edición limitada a ocho piezas contiene el nuevo calibre RD105SQ.

UR-T8 de Urwerk Éste es el primer reloj transformable de Urwerk. Unos sencillos movimientos desplazan la caja para voltearla y cubrir el reloj con una coraza de titanio. www.wreport.com.mx

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Professional

Precisiรณn bajo

agua

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Professional

Por Redacción Wreport Desde las décadas de los setenta y ochenta, los relojes deportivos para buceo han sido muy populares, además de útiles para supervisar tanto la profundidad como el tiempo de inmersión y evitar que el buzo corra peligro al permanecer tanto tiempo bajo el agua. Diversos diseños, colores y formas han sido probadas en este tipo de relojes, pero algunas permanecen, entre ellas se conservan las esferas más visibles aún en penumbra, las cajas herméticas al agua y las válvulas de helio. Sin embargo, la tecnología y los avances en materiales nuevos hacen de las suyas innovando para mejorar cada vez más la eficiencia de estos guardatiempos. Un material destaca por su novedad: el bronce, que gracias a la tecnología se oxida menos, pero permite una pátina muy personal y elegante con el uso, convirtiendo cada pieza en única e irrepetible. Esto podemos verlo en el Agonium Collectium-Nethuns II de Strom. Los diseños también han mejorado, conservando lo mejor de su origen e incorporando adelantos tecnológicos, como las cajas reforzadas, lo que destaca en el Delfin The Original Chronograph de Edox. A continuación presentamos algunos modelos que seguramente se convertirán en el compañero ideal de quien gusta sumergirse y probar los límites de su cuerpo y de la tecnología.

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Professional

TAG Heuer

Aquaracer 300M Aluminium Bezel La colección Aquaracer, creada en 2003 por TAG Heuer, se enriquece con un nuevo modelo, presentado en la reciente edición del SIHH, en Ginebra. El Aquaracer 300M Aluminium Bezel es un reloj robusto, hermético hasta 300 metros. Cuenta con un bisel de 12 facetas, giratorio unidireccional con seis espigones, corona enroscada, amplios marcadores luminiscentes en los índices y en las agujas para una legibilidad óptima durante el buceo. El fondo está enroscado con una escafandra grabada. Ya sea con una esfera azul o negra, y bisel en rojo, negro o azul, el Aquaracer 300M Aluminium Bezel cuenta con índices y agujas de las horas y los minutos facetados pulidos aplicados a mano con marcas luminiscentes. El segundero, por su parte, tiene la punta en rojo, amarillo o naranja, dependiendo del modelo. En su edición 2017, el Aquaracer se presenta con un bisel de aluminio y un movimiento de cuarzo, lo que responde a la elevada demanda del mercado, además de volverlo más asequible, ofreciendo una de las mejores relaciones calidad-precio del mercado. El conjunto lo completa un brazalete de acero pulido y satinado de tres filas con hebilla desplegable de acero pulido con pulsadores de seguridad y extensión para buceo. Características técnicas: -- Movimiento de cuarzo. -- Caja en acero satinado y pulido de 43 mm. -- Cristal de zafiro antirrayaduras y antirreflejos. -- Esfera negra o azul con bisel rojo, negro o azul. -- Resistente al agua hasta 300 metros. -- Brazalete en acero pulido y satinado, con hebilla desplegable y extensión.

Officine Panerai

Luminor Submersible 1950 3 Days Automatic Acciaio Este reloj de buceo profesional es adecuado para cualquier situación, es el primer modelo Panerai Submersible con caja de 42 mm y está disponible con caja de acero hermético hasta 300 metros. Está equipado con el calibre automático P.9010 con reserva de marcha de tres días y la carga restante claramente visible a través del fondo de cristal de zafiro. El movimiento ofrece, además, la posibilidad de mover la aguja horaria en saltos de una hora sin interferir en el funcionamiento del reloj. También cuenta con un bisel giratorio unidireccional que permite calcular el tiempo de inmersión y un dispositivo de leva protector de la corona. La esfera negra lleva índices aplicados, fecha y segundero pequeño; todos los elementos de la esfera son perfectamente legibles, incluso en condiciones de poca iluminación, pues el minutero y la incrustación del bisel a las 12 resplandecen en un color azul brillante, como punto inequívoco de referencia para calcular tiempos de inmersión. La correa de caucho negra, cerrada con una hebilla trapezoidal hecha también en acero, es deportiva y funcional, combina perfectamente con el estilo del reloj. Características técnicas: -- Movimiento mecánico automático calibre P.9010. -- Caja de 42 mm en acero satinado AISI 316L. -- Cristal de zafiro. -- Esfera negra con índices horarios luminiscentes aplicados. -- Resistente al agua hasta 300 metros. -- Correa de caucho negra con hebilla trapezoidal. 34 | WR


Professional

Strom

Agonium Collectium-Nethuns II El agua siempre ha tenido sus divinidades: Tlaloc para los aztecas, Ymir para los vikingos, Poseidón para los griegos y Neptuno para los etruscos, por mencionar algunos. Todos ellos reinaron sobre el más fundamental de los cuatro elementos. Fuente de vida y símbolo de purificación en todas las culturas, el agua es lo que conecta al ser humano con el mundo viviente. Para honrar este elemento, Strom crea el Agonium Nethuns II como una auténtica máquina para preservar la vida. Como salido de los salvajes sueños infantiles y nombrado en honor del dios del agua etrusco, este nuevo modelo de Strom está inspirado en el mundo de Julio Verne y Las veinte mil leguas de viaje submarino. La caja del reloj está elaborada en bronce y es resistente al agua hasta 200 metros, lo que vuelve al Agonium Nethuns II un compañero ideal para las aventuras submarinas. La corona ubicada a las 9 horas sirve para ajustar el bisel interior para buceo, y su novedosa posición previene que sea manipulado de manera inadvertida. Cada pieza de esta edición limitada está elaborada a mano, lo que hace que ningún reloj sea igual a otro. Características técnicas: -- Movimiento mecánico automático Swiss made. -- Caja de 48 x 54 mm en bronce. -- Cristal de zafiro. -- Esfera negra con marcadores luminiscentes en blanco. -- Resistente al agua hasta 200 metros -- Correa negra o café de piel o de caucho negro.

Eterna

Super KonTiki Chronograph Carismático y deportivo con su bisel giratorio unidireccional, este reloj es el primero de la colección KonTiki en ser equipado con un movimiento cronógrafo flyback completamente desarrollado y fabricado in-house. En apariencia simple, pero extremadamente complejo en su realización, la función flyback —que permite efectuar una nueva medida sin detener previamente el cronógrafo— es una prueba del perfecto dominio relojero de Eterna. Este calibre, el Eterna 3916A, con reserva de marcha de hasta 60 horas, engrosa una gran familia de movimientos de la casa, compuesta ya por 39 calibres. La línea KonTiki toma su nombre de una expedición llevada a cabo en 1947 por el antropólogo noruego Thor Heyerdahl. Equipado con relojes Eterna, él y su tripulación lograron atravesar el océano Pacífico en una simple balsa. Con su impresionante caja de acero resistente al agua hasta 200 metros, sus indicaciones perfectamente legibles, incluso en circunstancias adversas gracias a su cubierta de SuperLuminova, y su resistente correa de caucho negro y broche en acero inoxidable, este Super KonTiki Chronograph encarna más que nunca el espíritu de aventura y fiabilidad. Características técnicas: -- Movimiento mecánico de cuerda automática, calibre Eterna 3916A. -- Caja de 45 mm en acero cepillado y pulido. -- Cristal y fondo de zafiro con cubierta antirreflejos. -- Esfera negra mate con índices y agujas cubiertas con SuperLuminova. -- Resistente al agua hasta 200 metros. -- Correa de caucho negra y broche en acero inoxidable. www.wreport.com.mx

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Professional

Hamilton

Khaki Navy Frogman El Khaki Navy Frogman de Hamilton encarna una interesante etapa en la historia tanto de esta firma relojera de origen estadounidense, como de los comienzos de los relojes de buceo profesionales. Desarrollado por los hombres-rana de la Marina americana, el primer Khaki Navy Frogman fue develado al público en 1951, en la película The Frogmen. Esta aparición en la pantalla grande marcaría el comienzo de una increíble colaboración entre la marca y la meca del cine, Hollywood. Esta novedosa pieza actualizada, tan técnica como estética, responde a todas las exigencias para hacer de ella una auténtica buceadora: un protector para la corona atornillada, un bisel giratorio unidireccional en rojo con índices blancos para mejor visibilidad, índices sobredimensionados en la esfera recubiertos con SuperLuminova, válvula de helio para equilibrar la presión interna y caja hermética de 46 mm en titanio, resistente al agua hasta 300 metros. Además, la correa de caucho incluye una sorprendente sección central tono sobre tono y bordes nervados, lo que en conjunto crea un agradable contraste de textura y color. Este modelo también cuenta con una versión más pequeña de 42 mm en acero inoxidable. Características técnicas: -- Movimiento mecánico de cuerda automática calibre H-10. -- Caja de 46 m en titanio con bisel giratorio rojo y válvula de helio. -- Cristal de zafiro antirreflejante. -- Esfera negra con agujas e índices en aplique revestidos con SuperLuminova. -- Resistente al agua hasta 300 metros. -- Correa de caucho con hebilla de ardillón en titanio.

Victorinox

I.N.O.X Professional Diver Este auténtico instrumento de medida profesional pone la forma al servicio de la función. El I.N.O.X. Professional Diver es un reloj de buceo certificado de acuerdo con las rigurosas normas relojeras HIHS 92-11, y no contento con eso, va más allá de los criterios exigidos. Le fueron impuestos un total de 130 exámenes específicamente desarrollados para asegurar su resistencia y funcionalidad. Antimagnético, ofreciendo una visibilidad máxima a una distancia de 25 centímetros en la oscuridad de las profundidades, resiste una inmersión en el agua a una profundidad de, al menos, unos 200 metros. Además, es perfectamente resistente a los choques térmicos, a la condensación y a las vibraciones. Biselado, su impresionante bisel giratorio unidireccional —el cual es un sistema de control del tiempo obligatorio para un reloj de buceo— parece tallado a mano con una navaja. La caja, de 45 mm elaborada en acero inoxidable, protege un mecanismo de cuarzo y ofrece las funciones de horas, minutos, segundos y fecha. Cuenta con una correa de caucho azul índico con extensible. Tres años de desarrollo, seis meses de prueba y 421 prototipos fueron necesarios para crear esta pieza de alta calidad. Características técnicas: -- Movimiento de cuarzo. -- Caja de 45 mm en acero inoxidable con bisel giratorio unidireccional. -- Cristal de zafiro con triple tratamiento antirreflejos. -- Esfera en azul índigo, índices y agujas con Superluminova azul y verde. -- Resistente al agua hasta 200 metros. -- Correa de caucho azul índigo con extensible. 36 | WR


Professional

Edox

Delfin The Original Chronograph El Delfín fue el primero de los muchos modelos de Edox que fueron y son diseñados especialmente para actividades marítimas como navegar, bucear o la motonáutica. Edox fijó nuevas marcas en 1965 con el Hydrosub, un modelo resistente al agua a 500 metros y continuó vendiendo modelos Delfín hasta la década de los ochenta. En 2013, Edox revivió el Delfín para los amantes de los relojes deportivos del siglo XXI, conservando la esencia del reloj original con una caja de inspiración clásica y retro, pero también basándose en una experiencia de más de 50 años en el campo de los relojes resistentes al agua. Ahora, en 2017, Edox presenta la nueva edición de este icónico modelo, el cual gracias a su caja de acero inoxidable reforzada, a su doble corona y su protección antigolpes, resulta el compañero ideal para zambullirse hasta 200 metros bajo el agua. El calibre Edox 101 ofrece las funciones de horas, minutos, segundos, fecha y cronógrafo, además de un taquímetro y un llamativo bisel de aluminio negro para medir el tiempo de sumersión. Viene acompañado de una correa de caucho negra con broche delfín que le da un toque de elegancia a este deportivo reloj. Características técnicas: -- Movimiento Edox Calibre 101 -- Caja de 43 mm en acero inoxidable con cubierta de PVD en oro rosa. -- Cristal de zafiro resistente a rayones y con cubierta antirreflejos. -- Esfera en negro con índices, marcadores y manecillas en oro rosa luminiscentes. -- Resistente al agua hasta 200 metros. -- Correa de caucho negro con broche delfín.

Favre-Leuba Raider Harpoon

Fiel a su espíritu pionero que se remonta a sus orígenes hace 279 años, Favre-Leuba replantea por completo la lectura del tiempo cuando se trata de indicar los minutos transcurridos durante una inmersión submarina. Una información vital para el buzo profesional que el reloj Raider Harpoon hace más sencilla y clara que nunca. Los minutos están marcados por una aguja muy visible sobre anchos cuadrantes luminiscentes sobre la esfera, mientras que un bisel unidireccional recuerda el tiempo restante. La hora se muestra mediante un indicador giratorio recorrido por números romanos, accionado por un ingenioso mecanismo patentado. La velocidad de rotación de este disco luminiscente se ajusta de modo que los números vuelven a su punto de partida tras 12 horas exactamente. El buceador sólo tiene que concentrarse en la aguja del reloj, que apunta también sobre la hora correcta gracias al disco giratorio que arrastra a su paso. El reloj cuenta además con una útil válvula de helio y un brazalete de acero con sistema extensible para la inmersión y cierre desplegable de acero. La correa también está disponible en caucho. Características técnicas: -- Movimiento mecánico automático con válvula de helio. -- Caja de 46 mm en acero con PVD Gunmetal. Bisel giratorio y válvula de helio. -- Cristal de zafiro con tratamiento antirreflejos doble cara. -- Esfera en negro con índices con SuperLuminova. -- Resistente al agua hasta 500 metros. -- Pulsera en acero con sistema extensible para inmersión y cierre desplegable. www.wreport.com.mx

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Cars Vintage

Mustang, un Pony Car emblemático Por Juan Carlos Sosa Pocos autos deportivos han marcado época como el Ford Mustang. Desde su aparición hace más de 50 años, el “Pony Car” americano ha sido uno de los autos deportivos más emblemáticos gracias a su accesibilidad y facilidad de manejo. Para principios de la década de los años sesenta, el famoso Lee Iaccoca ya tenía planeado crear un nuevo auto deportivo. El llamado proyecto T-5 era un roadster biplaza que utilizaba un motor V4 en posición central. Por más lejos que esté este prototipo del Mustang, puede considerarse la base para el auto que con el tiempo se volvería sumamente exitoso.

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La idea del biplaza fue descartada, ya que el Thunderbird aumentó considerablemente sus ventas una vez que cambió a la configuración 2+2 en 1958. Esto llevó a los diseñadores a crear un auto con dos asientos individuales con mucho espacio en la parte delantera y una banca trasera más bien pequeña, algo muy común en aquella época. En 1964 se fabricó una carrocería Fastback 2+2 para acomodar esta configuración de asientos y contaba con un medallón muy al estilo de otros deportivos europeos, como el Jaguar E-Type. El gran atractivo del auto era su precio tan accesible. Lanzado en 1964 con un precio de 2, 368 dólares, el Mustang se convirtió en un éxito inmediato. Para lograr este precio tan bajo, la marca americana echó mano de partes


Cars Vintage

que ya fabricaba para otros modelos, principalmente el Falcon, del cual provenían la mayor parte del interior, del chasis, de la suspensión y del tren motriz. El modelo original del Mustang utilizaba el seis cilindros en línea de 2.8 litros proveniente del Falcon, pero apenas seis meses después se comenzaron a hacer cambios y se optó por motores que le darían más potencia y mejor consumo de combustible, llegando a un V8 de 270 caballos de fuerza. La primera generación del Mustang fue un éxito total, aunque para principios de los años setenta comenzó a transformarse en un auto de lujo, más que deportivo. Para ese entonces, Iaccoca ya se había convertido en el presidente de la marca y ordenó un Mustang más pequeño y eficiente para 1974. Originalmente estaría basado en el Maverick, pero para mala suerte de los fanáticos del Mustang, el auto que se utilizó como base para la segunda generación fue, finalmente, el Ford Pinto. Su tamaño compacto y motores pequeños le permitieron luchar contra las importaciones japonesas durante la crisis petrolera de esa década, pero no era el Mustang que muchos esperaban y era un auto que de deportivo tenía muy poco. Su motor más potente fue el V8 de 5.0 litros con 140 caballos de fuerza. Ésta fue la generación que menos tiempo duró, apenas cuatro años de vida. La tercera generación llegó en 1979, sintiéndose como una bocanada de aire fresco. Utilizaba la ahora famosa plataforma “Fox”, más grande y que le permitía elegir entre un amplio abanico de carrocerías y motores. En esta ocasión el auto fue diseñado para transportar cómodamente cuatro adultos, a pesar del reducido tamaño de las plazas traseras. A diferencia del Mustang II, el “Fox Mustang” duró mucho más tiempo, permaneciendo a la venta durante 14 años. Su versatilidad le permitió utilizar carrocerías coupé, notchback, hatchback y convertible. Estaba disponible en versiones L, GL, GLX, LX, GT, GTS, Turbo GT, GT-350, SVO, Cobra, Cobra R y Ghia. Llegó la década de los noventa, y surgió la indispensable necesidad de un cambio. En 1994 fue lanzada la cuarta generación. Ford aprovechó el Mustang GT de 1996 para retirar el veterano motor de 5.0 litros y estrenar un nuevo V8 modular de 4.6 litros con 215 caballos de fuerza. Esta cuarta generación marcó un importante cambio de diseño, dándole un estilo moderno… para ser 1994. Se simplificaron las versiones y carrocerías disponibles, además de sufrir un gran rediseño en 1999, tanto, que parecía una nueva generación, aunque seguía utilizando la misma plataforma. Fue en la versión Cobra de este último donde comienzan a notarse las verdaderas capacidades deportivas del Mustang, al equipar un motor V8 de 390 caballos de fuerza. La quinta generación llegó en 2005 con un diseño retro que recordaba al fastback de los sesenta. El modelo GT seguía usando el V8 de 4.6 litros con poco más de 300 caballos de fuerza hasta 2011, cuando el 5.0 litros hizo su regreso triunfal con 415 caballos de fuerza. También en esta generación, Shelby decidió llevar el chasis del Mustan al extremo con el GT500 de ¡660 caballos! La generación actual llegó en 2015 con uno de los cambios más importantes que ha tenido el auto en su historia. Por primera vez, el Mustang contaba con suspensión independiente en el eje trasero. Durante años se justificó la

A lo largo de cinco décadas, el Mustang ha sufrido un sinfín de cambios, pero siempre con un objetivo claro: ofrecer una experiencia de manejo divertida a un precio accesible. Hoy en día es más un Muscle Car moderno que un Pony Car.

suspensión de barra rígida con el pretexto de que “entregaba una sensación de manejo única para el Mustang”. Por fortuna, ese argumento se volvió insostenible frente a la competencia, y el Mustang se volvió un auto deportivo más fácil de conducir a altas velocidades. A lo largo de cinco décadas, el Mustang ha sufrido un sinfín de cambios, pero siempre con un objetivo claro: ofrecer una experiencia de manejo divertida a un precio accesible. Hoy en día es más un Muscle Car moderno que un Pony Car, alejándose un poco del concepto original de un auto pequeño y ligero, pero sigue siendo muy divertido. Es más, me atrevo a decir que el Mustang actual es el mejor que se ha creado en la historia, y eso es mucho decir para un auto tan popular y amado, que se ha fabricado sin interrupción por más de 50 años. www.wreport.com.mx

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La impronta alemana

Por María Teresa Dåvila Los autos alemanes se han caracterizado por su alta calidad y el cuidado a los detalles, tanto en el exterior como el interior. Éste es un breve ejemplo de lo que las firmas automotrices teutonas ofrecen en el mercado mexicano.

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Audi RS7 Performance 4.0 TFSI Vanguardia, estilo y velocidad son las palabras que definen a este nuevo Audi RS7 que se suma a la gran gama de Audi con excelencia. Tiene un motor V8 4.0 litros capaz de desarrollar 605 caballos de fuerza, con un empuje de 705 Nm, está acoplado a una transmisión automática de 8 velocidades. Desde luego, viene con el sello de la casa, es decir, la aclamada tracción quattro. La velocidad máxima que alcanza es de 250 kilómetros por hora y los 100 km en sólo 3.7 segundos, su sistema de tracción y estabilidad te llevarán a gran velocidad con control del vehículo pocas veces visto en el segmento de los deportivos de high performance. Visualmente sobresale el frente con una línea delgada que lo hace ver estéticamente fino y elegante, dando a la ves una sensación de ligereza y velocidad. Tiene unas enormes entradas de aire que sirven para optimizar la refrigeración del motor y sus sistemas de frenos, mientras que sus luces Matrix de LED le dan esa mirada agresiva que nos fascina en los deportivos. Al interior del auto vemos materiales de alta calidad, no esperábamos menos de esta firma premium, los cuales son muy agradables al tacto y a la vista, mientras que su sistema de comunicación e infoentretenimiento nos permite estar en contacto con el mundos sin perder un detalle de los kilómetros devorados, gracias a sus controles al volante y a su pantalla táctil. El costo de este auto es de 2 millones 169 mil 900 pesos; que podría decirte que bien los vale. También está disponible una versión, menos radical de 2 millones 39 mil 900 pesos. 42 | WR


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BMW M4 DTM Champion Edition BMW lanzó una edición limitada del M4: el M4 DTM Champion Edition, en honor a su piloto Marco Wittmann. Esta edición, de apenas 200 vehículos, marca un hito en la historia deportiva de la firma alemana. El modelo entrega 51 caballos de fuerza y 50 Nm más que el modelo de serie, para llegar a 368 caballos y un torque máximo de 600 Nm. Además, la tecnología deportiva para el manejo y la suspensión, así como el diseño exterior semejante al de los autos de carreras DTM hacen de esta edición especial un coupé de alto rendimiento y un elemento de colección excepcional. En términos de rendimiento, el auto asombra por sus espectaculares cifras. Alcanza 100 kilómetros por hora en apenas 3.8 segundos, y su velocidad máxima está limitada electrónicamente a 305 kilómetros por hora. Esta notable actuación es posible gracias a la innovadora tecnología de inyección de agua a la unidad de potencia de seis cilindros en línea ya conocida del BMW M4 GTS. El eficaz enfriamiento de las cámaras de combustión eleva de forma significativa los límites de rendimiento, hasta un 16 por ciento más que el modelo de línea. En cuanto al exterior, el único color disponible es el Alpine White, con detalles que recuerdan la apariencia de los autos de carreras DTM. Cuenta con diversos acabados aerodinámicos en fibra de carbón, entre los que destacan el divisor delantero, los casquillos exteriores del espejo, un difusor trasero y el ala posterior sobre la cajuela. El interior, netamente deportivo, ofrece asientos de cubo de carbono M y volante deportivo M revestidos en Alcántara. Está equipado con el sistema de navegación BMW Professional, aire acondicionado, faros delanteros adaptativos, luces traseras OLED y control de distancia de estacionamiento.

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Volkswagen I.D. Buzz La movilidad eléctrica está tomando cada vez más fuerza. Prueba de ellos son los numerosos conceptos y vehículos que las firmas automotrices están comenzando a poner en las calles. Entre ellos destaca el concepto I.D. Buzz de Volkswagen, presentado en el Salón Internacional del Automóvil de Norteamérica (NAIAS). Este concepto de vehículo multipropósito (MPV) eléctrico es una visión renovada del futuro, cuyo propósito es llevar la movilidad eléctrica a todos en el mundo del mañana. La pretensión de la firma alemana es “hacer que el futuro sea real”. El vehículo posee tracción en todas las ruedas y motores eléctricos delanteros y traseros, un modo de conducción totalmente automatizado (I.D. Pilot) y una nueva generación de indicadores y controles. Está basado en la Plataforma Modular Eléctrica (MEB) y ofrece comodidad y amplitud hasta para ocho pasajeros en

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viajes largos, pues su alcance eléctrico es de hasta 600 kilómetros. En este MPV es posible cambiar de una conducción manual a una completamente automatizada (el I.D. Pilot está previsto para el año 2025). Gracias a los escáneres láser, los sensores de ultrasonido, los radares, las cámaras de área y la frontal, así como a los datos de tráfico recibidos a través de la nube, el conductor puede dar vuelta a su asiento y hacer frente a los demás pasajeros mientras el I.D. Buzz se conduce de manera totalmente autónoma. Además, la cabina tradicional ya no existe en el I.D. Buzz: una visualización de realidad aumentada en el campo de visión del conductor le despliega la información necesaria para la conducción, en tanto que las funciones de infoentretenimiento y aire acondicionado se manejan desde una tableta extraíble.


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Mercedes-Benz AMG GT C Mercedes-AMG celebra su aniversario número 50 en 2017. Para conmemorar este importante hito, la firma de autos deportivos y de alto desempeño, con el tema “50 Years of Driving Performance”, dio la bienvenida a un nuevo modelo de la familia AMG GT, el AMG GT C, disponible en coupé y convertible. Posicionado sobre el AMG GT S y por debajo del AMG GT R, el nuevo modelo estará disponible en una edición especial limitada con terminados y características únicas. Entre los aspectos más distintivos de este modelo destaca la parrilla Panamericana, que comparte con todos los modelos de la línea y que subraya la herencia deportiva al evocar la apariencia del súper deportivo AMG GT3. El nuevo frente enfatiza la anchura del auto, haciéndolo más estable en carretera, en tanto que las amplias entradas de aire garantizan la refrigeración del motor. Este vehículo de aniversario hereda muchas de las prestaciones más sobresalientes del GT R, como las grandes ruedas, la dirección en el eje trasero y la amortiguación adaptativa, además del Airpanel de aerodinámica activa. En cuanto a desempeño, el AMG GT C está equipado con un motor de 4 litros con dos turbocargadores de inyección directa que entrega 557 caballos de fuerza y 680 Nm entre las 1900 y las 5500 revoluciones por minuto. Lo que significa que el AMG GT C puede acelerar de 0 a 100 kilómetros por hora en apenas 3.7 segundos. Está disponible en dos opciones de color: designo graphite grey magno y designo cashmere white magno, con detalles distintivos en cromo negro.

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Porsche Macan GTS Como muchas otras cosas en Porsche, la denominación “Gran Turismo Sport” (GTS) tiene sus raíces en las carreras automovilísticas, por 1963. En aquella época, el departamento deportivo presentó el 904 GTS, un coupé con motor central que cosechó numerosas victorias deportivas en los circuitos de carreras del mundo, pero que también podía conducirse discretamente en la calle. Su maravilloso diseño fue obra de Ferdinand Alexander Porsche. Con el tiempo, Porsche fue ganando en experiencia hasta presentar el Macan GTS, el décimo miembro de la gama GTS y uno de sus autos más deportivos y equipados. La variante más deportiva de Macan posee un exclusivo diseño deportivo y un motor biturbo V6 que desarrolla 360 caballos de fuerza, con un par máximo de 500 Nm. Además, el chasis deportivo rebajado PASM y la mejoría en la precisión de la electrónica hacen posible un manejo mucho más ágil. Uno de los detalles típicos de la gama GTS son los acentos en color negro incluidos en el paquete Sport de serie, que también incluye ruedas mixtas de 20 pulgadas y asientos deportivos individuales GTS. Como opción existe un paquete GTS para el interior con equipamiento de cuero. Otra novedosa opción son los faros LED. Este nuevo sistema de luz ofrece mejor iluminación de la carretera bajo cualquier condición meteorológica con bajo consumo energético. También cuenta con el sistema de conectividad e infoentretenimiento PCM con pantalla táctil, muy similar a la de un Smartphone, con numerosas funciones adicionales y servicios a través de Internet, además de las aplicaciones Porsche Car Connected y Porsche Connect App. 46 | WR


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El Rally Dakar 2017, decimosexta victoria consecutiva para KTM Esta famosa competencia se ha convertido en el escenario ideal para que los principales fabricantes de motos pongan a prueba sus nuevos diseños.

Por Ángel Téllez @fallen_angelito A principios de este año se llevó a cabo la edición 2017 de la competencia de rally raid más famosa del mundo, el Rally Dakar, con un recorrido de más de ocho mil kilómetros en 12 etapas a través de tres países (Paraguay, Bolivia y Argentina) durante seis días a más de 3,000 metros de altura sobre el nivel del mar; un verdadero desafío de resistencia extrema para los pilotos participantes. Paraguay es el país número 29 en ser incluido en la historia del Dakar y el quinto en Sudamérica. Fundado en 1978 después de que el francés Thierry Sabine se perdiera en su motocicleta en el medio del desierto de Teneré al norte de África y quedara impresionado con los escenarios naturales, el Rally Dakar ha evolucionado de una aventura todo terreno para pilotos aficionados a convertirse en la competencia de rally que más atención acapara a nivel mundial, volviéndose el escenario ideal para que los principales fabricantes de motos internacionales pongan a prueba sus nuevos diseños. Tradicionalmente la competencia se realizaba partiendo de París hasta Dakar, la capital de Senegal. Sin embargo, en 1992 se cambió la meta a Ciudad del Cabo, Sudáfrica, y en 1995 la salida se estableció en Granada, España. Ésta fue la ruta hasta 2008, cuando se suspendió la competencia por la amenaza de Al Qaeda y se trasladó a Sudamérica. Por primera vez en la historia un británico, Sam Sunderland, del equipo KTM Redbull resultó ganador en una KTM 450 Rally Replica, quien también por primera vez en su carrera pudo terminar la competencia. Sam sufrió un terrible accidente cuando tenía 15 años montando una 125cc, lo que lo alejó de los circuitos y del mundo de las competencias, hasta que a los 19 años se mudó a Dubai, en donde empezó a competir en carreras locales de Baja y regresó a los reflectores mundiales. El segundo lugar fue para el austriaco Matthias Walkner, también de KTM Red Bull. Su objetivo tras dos participaciones infructuosas en el Dakar era simplemente llegar a la línea de meta, pero una actuación sobresaliente en las tres últimas etapas lo llevaron hasta el segundo puesto. 48 | WR

el Rally Dakar ha evolucionado de una aventura todo terreno para pilotos aficionados a convertirse en la competencia de rally que más atención acapara a nivel mundial.


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El tercer sitio fue para el español Gerard Farres también con KTM 450 y el equipo Himoinsa. Alguna vez mochilero de Marc Coma, Farres fue una de las grandes sorpresas de la competencia al arrancar desde la octava posición de la general y manteniéndose luchando por el podio desde la Etapa 4. La racha de 16 victorias consecutivas de KTM es, sin duda, una de las más impresionantes de la historia en todo el deporte motor. Desde 2001, cuando triunfó el italiano Fabrizio Meoni en el entonces París-Dakar, la armadora austriaca ha sido dominante en rally raid con riders legendarios como Nani Roma, Marc Coma y Cyril Despres, llevándose casi todas las victorias del nuevo siglo.

Compromiso verde El compromiso del Rally Dakar no es sólo con el mundo motor, sino también con el medio ambiente. El trazado fue diseñado junto con las autoridades de cada país para asegurarse de evitar zonas protegidas, además de que se implementó un impresionante programa de tratamiento de desechos de más de 15,500 toneladas estimadas en 2017, que compensan al 100 por ciento su huella de carbono. Dakar apoya a más de 400 proyectos sociales con una inversión mayor a los 1.3 millones de dólares y ha invertido casi 700 mil dólares en el proyecto Greenoxx de protección de la Amazonia “Madre de Diós”. www.wreport.com.mx

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Por amor al Fuβball La Bundesliga alemana abre los brazos a jugadores mexicanos. Por Ángel Téllez @fallen_angelito Fundada en 1963, la Fuβball-Bundesliga (Liga Federal de Futbol) tras la unificación de los campeonatos de zona llamados Oberligas, se ha mantenido como la máxima categoría del futbol teutón, tan sólo modificada en 1991 tras la reunificación alemana y ampliamente dominada por el F.C. Bayern, que ha resultado campeón 25 veces contra sólo cinco campeonatos de su más cercanos perseguidores, el B.V. Borussia y el Borussia Mönchengladbach. Caracterizado por un juego rápido y físico, el futbol de la Bundesliga ha sido reconocido por su espectacularidad y mentalidad ofensiva, el máximo rompe redes de la liga es el llamado “Tanque Alemán” Gerd Müller, multi campeón con el FC Bayern en los años setenta con 365 goles en 427 partidos, un impresionante promedio de 0.85 goles por partido. El jugador en activo con más goles es el peruano Claudio Pizarro, con 190 dianas en su haber. Los Mexikaners Pavel y Osorio, campeones de Alemania Tras una destacada actuación en la Copa del Mundo de Alemania 2006, Pavel Pardo (medio campista) y Ricardo Osorio (defensa) fueron fichados por el VFβ Stuttgart y resultaron factores fundamentales para que “Die Schwaben” se coronaran como campeones por quinta vez en su historia y después de 15 años de no haber levantado el trofeo; sin embargo, no pudieron repetir la hazaña en las siguientes dos temporadas. 50 | WR

Una asociación que rompe límites Desde 2015, TAG Heuer se ha mantenido muy unido a la Bundesliga, la liga de futbol más potente del mundo, seguida por centenares de millones de telespectadores, no sólo alemanes, sino de 208 países. La asiciación no se limita a ser nada más el cronometrador oficial, sino de crear nuevos universos bajo el slogan βDontCrackUnderPressure, por ejemplo con su nuevo embajador, Mats Hummels, uno de los jugadores más representativos y exitosos del Bayern München. Y más reciente aún, la iniciativa de TAG Heuer para reconocer y apoyar jóvenes talentos con el Bundesliga Rookie Award by TAG Heuer.


Extreme

Caracterizado por un juego rápido y físico, el futbol de la Bundesliga ha sido reconocido por su espectacularidad y mentalidad ofensiva.

Javier “Chicharito” Hernández

Aarón Galindo y la aventura europea Tras ser suspendido por dopaje durante la Copa Confederaciones de 2005, Aarón decidió probar suerte en Europa, fichando para el Hércules F.C. de la segunda división española y posteriormente el Grashopper de Suiza, hasta que fue fichado por el Eintracht Frankfurt en la temporada 2007-2008. Galindo fue titular con Dier Adler (Las Águilas) en 21 de los 22 partidos que disputó en la zaga; sin embargo, para la siguiente temporada, el mexicano perdió la titularidad participando tan sólo en 10 juegos. Andrés Guardado, sin pena ni gloria Pocos recuerdan el fugaz paso de Andrés Guardado en el futbol alemán, quien llegó al Bayer 04 Leverkusen tras ser cedido con opción a compra por el Valencia C.F. en enero de 2014, en donde tuvo muy poca participación, apenas seis partidos jugados entre Liga y Copa, por lo que el equipo teutón no haría válida la opción a compra y enviaría al mexicano de regreso al Valencia C.F., lo que eventualmente llevaría al fichaje con el PSV Eindhoven de Holanda, donde Andrés ha brillado. “El Maza” de Stuttgart Tras una muy destacada participación con el PSV de Holanda, Francisco “El Maza” Rodríguez fichó con el VFβ Stuttgart para la temporada 2011-2012, convirtiéndose en una pieza fundamental para que el equipo finalizara en la sexta posición, ganando un lugar en la UEFA Europa League, desempeñándose como titular en 24 de 29 juegos disputados. Para la siguiente temporada, y tras un mal inicio del equipo, “El Maza” perdió la titularidad, lo que eventualmente lo llevaría a regresar al futbol mexicano. Chicharito y Marco Fabián, sacando la cara por México La ascendente carrera de Javier “Chicharito” Hernández parecía caer en un bache tras ser traspasado del potente Real Madrid de España al modesto Bayer 04 Leverkusen de Alemania para la temporada 2015-2016, pero “Chichagol” sorprendió a propios y extraños anotando 17 goles en la temporada, convirtiéndose de inmediato en un referente al ataque del equipo, en donde continúa anotando goles ya con 10 en su haber en la presente temporada. Por su parte, lejos de los reflectores y sin hacer demasiado ruido, Marco Fabián fichó con el Eintracht Frankfurt en diciembre de 2015 utilizando la playera número 10. Fabián mostró ser un mediocampista completo que se ganó la confianza de su técnico Niko Kovac, lo que lo llevó a arrancar la temporada 2016-2017 con buenas expectativas; sin embargo, una lesión lo alejó de las canchas.

Ricardo Osorio

Francisco “El maza” Rodriguez

Andrés Guardado

Marco Fabian

Aarón Galindo

Pavel Pardo

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José Ignacio Álvarez, uno de los mejores paracaidistas de México, nos habla de un deporte lleno de adrenalina. por Ángel Téllez @fallen_angelito / Imagenes Cortesía Mextreme. Cuando José Ignacio, “Nacho”, habla de paracaidismo, lo hace con tanta pasión, que nos transmite la emoción de quien por primera vez se asoma por la puerta de una avioneta, mira hacia la tierra y lucha contra el sentido natural de supervivencia que se resiste a que, de forma voluntaria, se lance uno por los aires y sienta por primera vez el intenso frío de la altura, los fuerte vientos haciendo que los cachetes se agiten sin control y sentir cómo la adrenalina invade el cuerpo, desplazando poco a poco el miedo por el éxtasis, convirtiendo al salto en una experiencia inolvidable. El primer intento conocido de lanzarse en paracaídas tuvo lugar en Córdoba, España, en el año 852, con éxito parcial, ya que Abbás Ibn Firnás, el hombre que saltó, sufrió algunas heridas al caer. El uso del paracaídas también fue sugerido por Leonardo da Vinci cuando vivía en Milán, Italia. A lo largo de la historia hubo muchos otros intentos fallidos; sin embargo, el primer paracaídas útil fue inventado en 1783 por el francés Louis-Sébastien Lenormand.

Pasión por la caída libre 52 | WR


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Trabajo Relativo, una de las modalidades de la Caída Libre.

El aeronauta igualmente francés, Jean Pierre Blanchard, dejó caer un perro equipado con un paracaídas desde un globo en 1785, y en 1793 aseguró haber realizado el primer descenso humano con éxito utilizando un paracaídas. En adelante, los paracaídas se convirtieron en un elemento habitual del equipamiento de los pasajeros en los globos aerostáticos, y después de la Primera Guerra Mundial se adoptaron como sistemas de seguridad para los pilotos y los pasajeros de los aviones. Durante la Segunda Guerra Mundial, los ejércitos generalizaron el uso de los paracaídas mediante cuerpos especiales, que eran lanzados en zonas situadas detrás de las líneas del enemigo desde aviones de transporte. A menudo, la altura de vuelo era pequeña y los paracaídas estaban diseñados de manera que se abrieran automáticamente al saltar mediante grandes cintas unidas al avión de transporte. En guerras posteriores, los paracaídas se han utilizado para dejar caer equipamiento pesado, como tanques, camiones y cañones. La copa o el toldo de tela de un paracaídas de equipo pesado puede llegar a medir hasta 30 metros de diámetro. En la década de 1970, el paracaidismo deportivo se hizo muy popular gracias a un sistema de liberación rápida del paracaídas principal basado en los tres anillos o aros, diseñado por el ingeniero Bill Booth, que permitía a cualquier persona practicar fácilmente el referido deporte aéreo. Nacho, un apasionado de la aviación, se inició en el deporte en 1992. Desde entonces se ha dedicado a mejorar su técnica, controlar la velocidad de caída y aprender a “volar”, desplazándose por el aire a su antojo y convirtiéndose en uno de los mejores paracaidistas de México, logrando importantes récords del mundo como: 54 | WR

José Ignacio “Nacho Álvarez”


Extreme

* Tres récords mundiales de formación. * Un Récord Guiness de salto masivo de 900 paracaidistas en el aire (para la inauguración del Aeropuerto de Bangkok). * Un Récord Guiness por la formación más grande del mundo, 400 way Thailandia. * Un récord mundial sequencial (no FAI). * Siete récords estatales en Estados Unidos. * Un récord nacional de Paraguay. * Un Reto Latino Venezuela. * Coorganizador de cuatro récord femeniles en México. * Organizador y participante de cuatro récords mexicanos. El paracaidismo tiene distinta modalidades: Caída Libre * Trabajo Relativo (Relative Work): varios paracaidistas realizan diversas formaciones o figuras durante la caída libre en posición “panza abajo” o belly. * Estilo Libre (Free Style): una versión de vuelo humano donde se realizan piruetas muy similares a la de gimnasia olímpica. * Vuelo Libre (Free Fly): esta modalidad combina todas las posiciones, formas y direcciones de vuelo; las dos posiciones básicas son sentado y cabeza abajo * Derivas (Tracking): se vuela asumiendo una posición en la que se produce el máximo desplazamiento horizontal. * Ángulo (Angle fly): Es parecido al tracking, pero con un ángulo más inclinado, aumentando la velocidad vertical. * Sky Surf: con un skyboard que es una tabla conectada a ambos pies y que permite realizar movimientos con muy veloces rotaciones o dar cierto sustento al practicante. * Traje de alas (Wingsuit): se usa un traje especial de aire presurizado, que asemeja su diseño a la ardilla voladora (Pteromys volans), reduciendo la velocidad vertical y desplazando grandes distancias en sentido horizontal. * Salto Tándem: Salto que se realiza con un paracaídas de doble arnés que lleva dos personas. * Salto BASE: salto desde plataformas fijas, como antenas, montañas, puentes, edificios, etcétera. La comunidad BASE En México, el salto BASE se ha realizado desde hace más de 25 años, siempre bajo “la ética del salto BASE”. El primero de estos saltos registrados en nuestro país fue en 1986, desde una antena en Baja California.

El año 2000 marca el inicio en México de la era moderna de salto BASE, cuando el experimentado paracaidista Johnny Saavedra se convierte en mentor, enseñando a su adelantado alumno, Gabriel Ruiz, la ahora tan conocida disciplina. Juntos, Gabriel y Johnny realizaron saltos en la Ciudad de México, Monterrey, Chihuahua y San Luis Potosí desde múltiples objetos como edificios, montañas, antenas, puentes y cuevas. “La ética de salto BASE” siempre estuvo marcada por la dupla, quienes fueron el motivo para que Jaime Devereux se uniera a ellos en 2002. Desde entonces, Monterrey se volvió uno de los sitios preferidos de los tres, conocidos como BASE jumpers, para realizar un sin número de saltos sin ser vistos durante sus ejecuciones entre 2001 y 2003, las cuales hasta el día de hoy continúan abiertos para saltos. Así, y desde entonces, la comunidad BASE en la Sultana del Norte es visitada constantemente por atletas de todo el mundo. Estos tres “jumpers” comenzaron a abrir distintos sitios para saltar: en Chihuahua se abrieron salidas para salto en dos montañas; en Chiapas también se abrió una, en Acapulco cuatro hoteles ofrecen esta actividad; en Saltillo se abrió una Chimenea; en Nuevo León un francés abrió tres nuevas montañas; en Tamaulipas un puente y en Orizaba otro; en el Estado de México hay tres montañas... y así sucesivamente. Hoy en día, distintas casas productoras y promotoras de este deporte se han interesado en dar a conocer aún más el salto BASE, actividad en la que cada vez más atletas participan, creando nuevos estilos y eligiendo novedosos y originales sitios alrededor del mundo desde dónde saltar. Sin duda, el paracaidismo es un deporte que requiere valor y osadía, pero Nacho, quien tiene en su palmarés la participación en los Go Fast Games (salto BASE Cañón del Sumidero y Puente Baluarte Durango), hace hincapié en la seguridad y el adecuado entrenamiento que se necesita para dominar esta disciplina antes de intentar un salto y evitar así cualquier accidente. Tomar las precauciones necesarias y certificarse con empresas profesionales puede ser la diferencia entre una experiencia inolvidable y una terrible. Para mayor información pueden contactar a Mextreme Escuela de Paracaidismo, info@mextreme.com.mx. www.wreport.com.mx

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Baselworld

Baselworld Por María Teresa Dávila

Baselworld, reconocida de forma unánime como la cita mundial ineludible del mundo de la relojería y joyería, es, además, “el” lugar donde se diseñan las tendencias del sector. Las marcas entre las más prestigiosas y las de más renombre, eligen Baselworld para desvelar y exponer sus últimas creaciones, con lo que esta atrae los influyentes minoristas, la prensa internacional y los visitantes llegados de los cinco continentes. Solo Baselworld está en posición de reunir a todos los actores clave del sector, desde los relojeros hasta los joyeros, pasando por los comerciantes de diamantes, los vendedores de perlas y de piedras preciosas, sin olvidar a los proveedores más reconocidos (fuente: Swisstime.ch). 56 | WR


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Baselworld

Albert Riele Challenger

Símbolo de fuerza y refinamiento, el reloj automático Challenger gana el voto de los amantes de los deportes náuticos. Hermético hasta 300 metros, es el compañero imprescindible de cada instante, ya sea en alta mar o descansando. La esfera azul se inspira en los detalles marinos y presenta índices y agujas luminiscentes, legibles en cualquier situación, así como fecha a las 3 horas y un segundero en rojo. El bisel giratorio de cerámica azul corona la caja, realizada ésta en acero con una composición que alterna los acabados satinados y pulidos. El brazalete, también en acero, cuenta con un cierre desplegable ajustable, perfecto para ajustarse a un traje de submarinismo. -- Caja de 43 mm en acero inoxidable 316L. -- Movimiento mecánico automático calibre Sellita SW200. -- Esfera en azul profundo, índices y agujas luminiscentes. -- Brazalete de acero con cierre desplegable.

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Angelus

U20 Ultra-Skeleton Tourbillon

Armin Strom

Mirrored Force Resonance

Esta auténtica escultura de Alta Relojería fue concebida para ofrecer una vista tridimensional de su movimiento tourbillon volante desde cualquier ángulo. En la búsqueda de la transparencia llevada al límite, Angelus optimizó cada elemento y conservó lo esencial, manteniendo la rigidez y robustez del movimiento esqueletado. Construido sobre una platina de zafiro, aquél parece flotar, literalmente, en la caja de carbono, la cual revela asimismo grandes proezas. Provista de asas biseladas en titanio que reflejan la luz, se libera del bisel para adoptar una impresionante cúpula de zafiro, que exalta la transparencia y la arquitectura tridimensional del conjunto.

Armin Strom realiza su propia interpretación de una técnica en la cual pocos relojeros se han ejercitado a lo largo de los siglos debido a su complejidad: la resonancia. Ésta consiste en hacer oscilar dos volantes para que se influyan recíprocamente hasta sincronizarse. Al repartirse así la media de los errores, se refuerza la precisión del reloj estabilizando la marcha, reduciendo los efectos negativos causados por elementos externos como los choques y permitiendo el ahorro de energía. La resonancia se vuelve igualmente visual gracias al resorte de embrague patentado que une ambos reguladores. Éste es un espectáculo mecánico que puede admirarse en la esfera.

-- Caja de 42 mm en fibra de carbono y titanio. -- Movimiento mecánico manual calibre exclusivo A-251 con tourbillon volante. -- Esfera esqueletada con realce azul satinado. -- Pulsera de piel de cocodrilo ribeteada en negro y hebilla ardillón en titanio.

-- Caja de 43.4 mm en oro rosa de 18 quilates. -- Movimiento mecánico manual calibre Armin Strom ARF15. -- Esfera con indicadores de tiempo descentrados e indicadores gemelos de segundos. -- Pulsera de piel de cocodrilo negra “hornback” con hebilla ardillón.


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ArtyA

Bergstern

ArtyA añade un nuevo opus creativo a su haber con una pieza única: Son of Sea Tourbillon. Inspirado en el famoso herbario de John Briquet, descubierto hace más de un siglo, el artista Dominique Arpa-Cirpka decidió crear su propia colección de algas sobre una esfera. Al mezclar los tesoros de los fondos marinos, pigmentos naturales y hojas de oro, auténticas alas de mariposa y escamas de peces, compuso un cuadro único con estas fascinantes decoraciones, que parecen salidas de las azules aguas del Mediterráneo. Esta frágil y bella pieza única late al ritmo de otro tesoro: un tourbillon volante exclusivo de ArtyA cuyas revoluciones a las 6 horas parecen animar toda la escena marina.

La más nueva creación de la línea Harmony sorprende por su depurada orquestación con una ventana de gran fecha e indicación retrógrada de los días, ambos descentrados. Ubicado a las 6 horas, el pequeño segundero destila un toque de rigor para perfecciona este sutil equilibrio. Revestida con elegantes tonos plateados, este reloj evoca toda la pureza de las cumbres alpinas, de donde la marca toma su inspiración, pues bajo su clásica apariencia se oculta una auténtica búsqueda estilística sutilmente escenificada. Elegante y original, este modelo demuestra que las líneas clásicas siempre llaman la atención cuando son reinterpretadas con refinamiento en un conjunto coherente.

Son of Sea Tourbillon 1/1

Arnold & Son Métiers d’Art HM Falcon Unique Piece

Esta pieza única fusiona las bellas artes, la artesanía y la Alta Relojería, y fue creada para celebrar la majestuosidad de esta ave de rapiña. Los colores sutiles y suaves de la miniatura pintada a mano representando un halcón encaramado sobre una piedra combinan a la perfección con la esfera elaborada en madre perla, material que juega con la luz de una manera elegante y discreta. Esta pieza única cuenta con un calibre A&S 1001 con más de 90 horas de reserva de marcha. El movimiento se aloja en una caja elaborada en oro rosa y completa el conjunto una elegante correa de piel de cocodrilo marrón. -- Caja de oro rosa de 40 mm. -- Movimiento manual calibre A&S 1001. -- Esfera de madre perla con miniatura esmaltada a mano. -- Pulsera de piel de cocodrilo marón cosido a mano.

-- Caja de 44 mm en acero 316L, carrura con fibra de carbono. -- Movimiento mecánico manual tourbillon volante exclusivo de Artya. -- Esfera composición creada por Dominique Arpa-Cirpka. -- Pulsera de piel de cocodrilo cosida a mano con hebilla ardillón.

Harmony

-- Caja de 42 mm en acero inoxidable 316L. -- Movimiento de cuarzo calibre Ronda 7004.P. -- Esfera en blanco con índices y agujas plateadas. -- Pulsera de piel negra forrada, pespuntes en negro y hebilla ardillón.

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Cuervo y Sobrinos

Blancpain

Torpedo Pirata Chrono Day Date

Fifty Fathoms Bathyscape De inspiración vintage, el Fifty Fathoms Bathyscape, presentado por primera vez en 2013, extiende su gama proponiendo un reloj de 38 mm en azul abisal que recuerda los fondos marinos. Hermético hasta 300 metros, está provisto de un bisel unidireccional que gira mediante pequeñas muescas en el sentido contrario a las manecillas, en tanto que la pastilla luminiscente, auténtico punto de referencia para los buceadores, permite una alineación con la aguja de los minutos, definiendo así el tiempo de inmersión. El movimiento está dotado de un espiral de silicio, material innovador, ligero, antimagnético y resistente a los choques, lo que mejora la precisión del reloj. -- Caja de 38 mm en acero y bisel en acero satinado e inserciones en cerámica azul. -- Movimiento mecánico automático calibre 1150, reserva de marcha de 100 horas. -- Esfera azul con índices luminiscentes. -- Pulsera estilo NATO en azul a juego con la esfera.

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Breitling Colt Skyracer

El Colt Skyracer combina unas sólidas técnicas con un diseño inédito, conservando de sus raíces militares todas las cualidades de un instrumento para profesionales. La caja de 45 mm está elaborada en Breitlight, un material high tech mucho más ligero que el titanio y que el acero, el cual destaca por su resistencia al rayado, a la tracción y la corrosión; es antimagnético y tiene un tacto más cálido que el metal, además de un efecto ligeramente veteado que refuerza su originalidad. El Colt Skyracer posee un movimiento termocompensado SuperQuartz, más preciso que el cuarzo convencional, y certificado cronómetro por el COSC. -- Caja de 45 mm en Breitlight. -- Movimiento calibre Breitling 74 SuperQuartz. -- Esfera negro volcano.

Cuervo y Sobrinos da un soplo de aire caribeño a la relojería suiza con su Torpedo Pirata Chrono Day Date, que revela un auténtico tesoro de detalles inspirados en los bucaneros de antaño. Las astas del reloj reproducen la proa de un barco pirata, en tanto que el cierre del brazalete y la corona evocan un globo terráqueo. Visible por el fondo de zafiro del reloj, el movimiento automático con cronógrafo y calendario día/noche late en el corazón de una ingeniosa caja construida de manera modular, la cual permite audacias creativas. La revolución con respecto a los modelos anteriores es el acero, material con el que está elaborada esta nueva edición, en lugar del bronce. -- Caja de 45 mm en acero inoxidable y titanio de construcción modular. -- Movimiento mecánico automático calibre CYS3061 base Valjoux 7750. -- Esfera negra aterciopelada, agujas e indicadores luminiscentes. -- Pulsera en piel de cocodrilo de Luisiana con hebilla ardillón en acero.


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Eberhard & Co. Scafograf GMT

Eberhard & Co. explora el mundo de su exitoso Scafograf 300, premiado en 2016 con el prestigioso Gran Premio de Relojería de Ginebra en la categoría de reloj deportivo, con una seductora versión GMT. Bajo sus líneas de culto, este nuevo modelo automático presenta un triple huso horario que se ajusta mediante la posición del bisel giratorio y de la aguja central de GMT. Realizado en acero, el bisel bidireccional está provisto con inserciones en cerámica. Hermético hasta 100 metros, este nuevo modelo también ofrece una legibilidad perfecta gracias a sus agujas e índices luminiscentes. El conjunto se acompaña de un brazalete en caucho o en acero con cierre desplegable. -- Caja de 43 mm en acero inoxidable. -- Movimiento mecánico automático calibre ETA 2893-2. -- Esfera negra o azul a juego con el bisel y aguja GMT en naranja o blanco. -- Brazalete en caucho negro o azul o acero y cierre desplegable Déclic.

Edox Les Bémonts Automatic Shade of Time La colección Les Bémonts se caracteriza por su estilo clásico y la pureza de sus líneas, así como por la alta calidad y precisión de los movimientos que dan vida a cada pieza. Para Baselworld 2017 la colección se enriquece con un nuevo modelo esqueletado, el Automatic Shade of Time, el cual es una obra de arte de la manufactura suiza que presenta 156 componentes. A través de su esfera esqueletada y el fondo transparente de cristal de zafiro es posible observar la fascinante danza del tiempo. El calibre Edox 85 está protegido en una caja de 42 mm en acero inoxidable 316L, completado con una correa de piel estilo vintage y hebilla desplegable. -- Caja de 42 mm en acero inoxidable 316L. -- Movimiento mecánico automático Edox 85. -- Esfera plateada esqueletada. -- Correa de piel estilo vintage con cierre desplegable.

Hamilton

Khaki X-Wind Auto Chrono Elegido por su estilo aviador y su funcionalidad adaptada a las necesidades de los pilotos, la colección Khaki Aviation toma altitud a través de un nuevo cronógrafo automático. No es su imponente caja en X con cinco pulsadores, o su estilo monocromático con carácter o su precisión: lo que hace único a este reloj es su calculador de ángulo de deriva, función que permite a los pilotos determinar y registrar con precisión los vientos laterales que cruzarán durante el vuelo. Accionado por un movimiento Valjoux 7750, modificado para aumentar la reserva de marcha a 60 horas, este nuevo cronógrafo propulsa la larga herencia de Hamilton en el mundo de la aviación hacia nuevas cumbres. -- Caja de 45 mm en acero inoxidable con revestimiento en PVD negro. -- Movimiento mecánico automático calibre Hamilton H-21 base ETA Valjoux 7750. -- Esfera negra multiniveles. Agujas con SuperLuminova. -- Pulsera en piel negra con cierre H en acero con tratamiento PVD negro.

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Hublot

Big Bang Unico GMT Hublot ofrece una respuesta sencilla a un problema complejo con un nuevo módulo GMT manufactura patentado. Todo el ingenio de este módulo reside en la simplicidad para su utilización y su lectura. Con la simple presión de un pulsador —a las 12 horas para avanzar una hora por muescas o a las 4 horas para retroceder—, el huso horario se actualiza. La hora GMT se ajusta con independencia de las otras agujas, no es necesario sincronizar el conjunto de las agujas con cada huso horario. Además, la manufactura optimiza la legibilidad. Mientras que la hora local se indica con la aguja principal, la de origen se lee gracias a una segunda aguja con punta de flecha. -- Caja de 45 mm en titanio pulido satinado. -- Movimiento mecánico automático calibre UNICO HUB 1251. -- Esfera en azul y gris antracita. -- Pulsera de caucho negro y azul con líneas y cierre desplegable.

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Louis Erard

Excellence Regulator Power Reserve Louis Erard transforma uno de los más antiguos instrumentos de precisión cronométrica en una complicación “de la casa” y la traslada a un módulo exclusivo: el regulador con reserva de marcha. Asociado a un indicador de marcha, el reloj destila una elegancia depurada y refinada que combina el espíritu contemporáneo con el toque de clasicismo justo para perdurar sin perder su atractivo. En el centro de la esfera guilloché plata, el regulador atrae todas las miradas, en tanto que las horas y los minutos se desgranan en contadores separados. En perfecto equilibrio, el indicador de reserva de marcha retrógrado se ubica a las 9 horas, y el efecto lo completa una correa de piel negra. -- Caja de 40 mm en acero inoxidable. -- Movimiento mecánico manual calibre ETA 7001 RE9. -- Esfera guilloché plata con contadores descentrados. -- Pulsera de piel negra con cierre desplegable en acero.

Maurice Lacroix Aikon Chronograph 44 mm

En la década de los noventa Maurice Lacroix lanzó el reloj de cuarzo Calypso, que pronto se impuso como modelo de culto gracias a su icónico diseño. En 2016 la manufactura reinventó este clásico y lo rebautizó con el nombre de Aikon. Este año, Maurice Lacroix presenta el Aikon Chrono, revestido de azul, con esfera soleada y una correa a juego. Este cronógrafo ejerce una presencia increíble en la muñeca gracias a su carácter refinado, su estilo y su precisión, a 1/10 de segundo, además de su excelente legibilidad y comodidad gracias a la forma de su caja. El juego de los colores lo completa una correa de piel de ternero en azul con motivo cocodrilo y logo en aplique. -- Caja de 44 mm en acero. -- Movimiento de cuarzo. -- Esfera en azul, satinada y soleada. -- Pulsera de piel de ternero azul motivo cocodrilo y cierre mariposa.


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Oris

Artelier Calibre 113 Con más de un siglo de innovación y experiencia, Oris continúa escribiendo su historia, en esta ocasión con el Oris Artelier Calibre 113, en cuyo corazón late un nuevo movimiento mecánico completamente desarrollado in-house por el Centro de Excelencia de la marca. Al igual que sus ilustres predecesores, el calibre 110, el 111 y el 112, el Oris Artelier calibre 113 se beneficia de una impresionante reserva de marcha de 10 días, un indicador de potencia no lineal patentado y segundero pequeño. La adición de un calendario de negocios —día, semana y mes— crea una combinación única de complicaciones. Este reloj atrae tanto por su rendimiento técnico como por su inconfundible estética. -- Caja de 43 mm en acero inoxidable. -- Movimiento mecánico manual calibre 113 con reserva de marcha de 10 días. -- Esfera en opalina plateada con índices y números dorados. -- Correa de piel de cocodrilo de Louisiana marrón oscuro con cierre desplegable.

Pierre DeRoche

TNT GMT Réserve de Marche 43

Rebellion

Punta de lanza de las colecciones, TNT amansa las muñecas de los viajeros con un GMT asociado a un indicador de reserva de marcha. Bajo su emblemático carenado —una caja realizada en titanio y acero— este nuevo TNT de 43 mm adopta un aire clásico al estar dotado de una esfera opaca —primicia para un reloj de esta colección. Especialmente legible, el segundo huso horario graduado sobre 24 horas destaca el espíritu deportivo en una original composición descentrada, alineada en el eje del indicador de reserva de marcha. Sencillo de utilizar, posee un solo pulsador GMT. En una serie limitada a 101 piezas con caja tratada con DLC negro, cuenta con esfera y brazalete color arena.

Notablemente complejo, el Predator 2.0 Regulator Tourbillon fusiona relojería con autos de carreras en una edición limitada a 30 piezas en la que el diseño rivaliza con un impresionante dominio técnico. Bajo su carenado de raza —una caja modular personalizable— este nuevo modelo celebra dos complicaciones símbolo de la precisión cronométrica: el regulador y el tourbillon. Compensando desviaciones de marcha causadas por la gravedad terrestre, este último completa sus revoluciones a las 6 horas, en tanto que el regulador pone en escena los contadores de horas y minutos a las 10 y 2 horas, respectivamente, en tanto que el segundero central marca el tempo.

-- Caja de 43 mm en titanio con tratamiento DLC en negro. -- Movimiento mecánico automático calibre exclusivo Dubois Dépraz. -- Esfera color arena con índices e indicadores en negro. -- Pulsera de caucho en color arena a juego con la esfera.

Predator 2.0 Regulator Tourbillon

-- Caja modular de 48 mm en titanio, titanio DLC negro, oro 5N y carbono. -- Movimiento mecánico automático tourbillon base TELOS WATCH P351. -- Esfera negra abierta, aguja de minutos base roja. -- Pulsera de caucho vulcanizado en negro. Cierre desplegable.

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TAG Heuer

Ulysse Nardin

Presentado por primera vez en 2015, el Carrera HEUER-01 se impuso enseguida como el “chrono emblemático” de la manufactura TAG Heuer, el cual inauguró un nuevo diseño, un nuevo calibre manufactura Heuer 01 y una nueva concepción de la caja modular con 12 elementos diferentes. Con más carácter y más contemporáneo que nunca, vuelve este modelo en una composición de cerámica, con acabado granallado para un negro profundo. Caja, bisel, carrura, astas: todas las partes expuestas están modeladas en cerámica, un material particularmente resistente al maltrato y de tacto suave. El brazalete también está modelado en cerámica, con eslabones en H y acabado mate.

El nuevo modelo de la colección Classico de Ulysse Nardin, limitado a 18 piezas, rinde un homenaje a la industria petrolera. Realizada con esmalte “champlevé”, una de las técnicas ancestrales de esmalte cada vez más escasa, la esfera representa una detallada escena de las impresionantes plataformas petroleras offshore que extraen el llamado “oro negro”. Al activar la función de repetición de minutos, los Jaquemarts de 18 quilates que representan las grúas se animan para sonar las horas, los cuartos y los minutos. Reconocible por su timbre cristalino y excepcional precisión mecánica, esta complicación goza de un gran respeto en la industria relojera y es muy valorada entre los amantes de los relojes, puesto que es de las más difíciles de realizar.

North Sea Minute Repeater

Carrera Heuer-01 Full Black Matt Ceramic

-- Caja de 45 mm en cerámica negra. -- Movimiento mecánico automático TAG Heuer calibre Heuer 01 cronógrafo. -- Esfera en cerámica negra esqueletada. Agujas e índices luminiscentes negros. -- Brazalete de cerámica con eslabones en H y cierre desplegable de acero.

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Tissot

Tissot Ballade Tissot supera una vez más los límites de la precisión y la fiabilidad con el dominio del reloj de lujo a precios accesibles. Su nuevo Tissot Ballade ofrece una formidable demostración de esto al introducir en el corazón del reloj un volante espiral en silicio. Las propiedades antimagnéticas de este material lo vuelven más resistente y regular, proporcionándole al movimiento Powermatic 80 longevidad y precisión acrecentadas. Notable en tecnicidad, el Tissot Ballade también seduce por su estilo atemporal, reflejado en los terminados pulidos de la caja de acero inoxidable 316L, en los elegantes motivos Clous de Paris en el bisel y en la pulsera, también de acero. -- Caja de 41 mm en acero inoxidable 316L. -- Movimiento mecánico automático calibre Powermatic 80. -- Esfera negra. -- Brazalete en acero inoxidable macizo 316L.

-- Caja de 42 mm en oro rosa de 18 quilates. -- Movimiento mecánico manual calibre UN-73. -- Esfera con esmalte champlevé, Jaquemarts en oro rosa de 18 quilates e índices negros. -- Correa de piel con cierre desplegable.


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Victorinox

Zenith

Swiss Army I.N.O.X. Carbon

Voutilainen

Con este nuevo modelo, Victorinox Swiss Army inaugura un nuevo capítulo en su incesante búsqueda de la perfección. Realizado a partir de composite de carbono —material utilizado para la protección de las naves espaciales a su regreso a la atmósfera a más de 1,260 grados centígrados—, este reloj está concebido para alcanzar los más altos estándares en prestaciones. Además de combinar una elevada solidez estructural con una resistencia a las rayaduras, la estética combina hábilmente los contrastes entre la hora militar roja impresa bajo el cristal de zafiro y los efectos marmoleados del material. Cuenta con una correa de caucho natural y un brazalete paracord Naimakka.

Con este modelo, Voutilainen inaugura una lectura del tiempo inédita, basada en el estudio del comportamiento humano aplicando el Sistema 1 y el Sistema 2 del premio nobel Daniel Kahneman. La firma relojera se inspiró en la ISO descrita por el investigador para romper con el Sistema 1, en el que la hora se lee en una fracción de segundo, sin apenas reflexionar en ella, y pasar al Sistema 2, en el que la lectura de la hora adopta una dimensión más intelectual y profunda. En Voutilainen esta conciencia del tiempo se traduce en agujas de las horas y de los minutos que se superponen cada hora completa y se oponen cada media.

Este nuevo modelo irradia una presencia imponente y distinguida. Los 45 mm de cerámica negra enmarcan una esfera esqueletizada en un impresionante despliegue arquitectónico que descubre la complejidad del mecanismo El Primero 4035. El Primero Tourbillon Skeleton agrega un tourbillon a un cronógrafo de alta frecuencia, en un estilo decididamente futurista. La jaula del tourbillon, situada a las 11 horas, da una vuelta por minuto, en tanto que los contadores equeletizados del cronógrafo dibujan la forma de un ocho. Su fuerte personalidad se ve acentuada por una correa de caucho negro perforada, con un triple cierre desplegable de titanio con tratamiento PVD negro.

-- Caja de 39 mm en oro rosa de 18 quilates. -- Movimiento mecánico manual calibre Vingt-8. -- Esfera en plata guilloché, cifras aplicadas y agujas en oro. -- Pulsera en piel de cocodrilo cosida a mano con cierre en oro de 18 quilates.

-- Caja de 45 mm en cerámica negra. -- Movimiento mecánico automático El Primero 4035 B. -- Esfera esqueletada con elementos negros atornillados al movimiento. -- Correa de caucho negro y triple cierre desplegable de titanio con PVD negro.

-- Caja de 43 mm en carbono y bumper extraíble en gris. -- Movimiento de cuarzo Ronda 715. -- Esfera negra con índices e indicadores luminiscentes. -- Correa en caucho natural acompañada de un brazalete paracord en negro.

Vingt-8 ISO

El Primero Tourbillon Skeleton

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Joyas eternas Por María Teresa Dávila

El nácar se convierte en el protagonista de las obras de arte que este año presentan las firmas relojeras en Baselworld.

Harry Winston

Avenue Classic Cherry Blossom La firma concentra la efímera belleza de un cerezo en flor en una cautivadora pieza: el Avenue Classic Cherry Blossom. Sobre la esfera, el nácar ofrece un fondo iridiscente con una lluvia de 39 diamantes blancos y 29 zafiros rosas, que simulan las flores y los pétalos del cerezo y anuncian la primavera. Sujetos a las ramas de oro blanco, o revoloteando delicadamente antes de tocar el suelo, las piedras preciosas de diferentes tallas crean fascinantes efectos de profundidad y movimiento. El suntuoso cuadro está enmarcado en una caja de oro blanco de 18 quilates inspirado en el Salón Histórico de Harry Winston de la Quinta Avenida de Nueva York.

Bijoumontre Around the World

Bijoumontre nos conduce a un fascinante viaje con este modelo. Declinado en 10 de los monumentos más emblemáticos de nuestros tiempos, los “charmes del mundo”, los integra en la muñeca en composiciones que mezclan el nácar, la howlita y los centelleantes diamantes. El reloj puede transformarse según las aspiraciones del momento: deseos de horizontes lejanos o recuerdos de una escapada romántica, gracias a un ingenioso sistema de elementos intercambiables de la esfera, los 10 “charmes del mundo” propuestos — entre ellos la Torre Eiffel, la Estatua de la Libertad o las pirámides de Egipto— , se alternan para componer bellos viajes.

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Breguet

Tradition Dame 7038 El modelo lanzado en 2005 se enriquece con una versión para dama en oro rosa, con la que Breguet gana la apuesta de feminizar una pieza cuya esencia estética reside en la mecánica relojera, dominio reservado al mundo masculino. Visible a través de una esfera esqueletada, se encuentra el barrilete decorado con un rosetón sobre el que yuxtapone, a las 12 horas, una esfera de nácar guilloché Clou de Paris. Discretos, los puentes y los engranajes permiten una clara lectura de las horas y los minutos. El conjunto está rodeado por una caja engastada con 68 diamantes talla brillante. En el corazón de esta delicada pieza late un movimiento mecánico automático calibre 505SR.


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Cvstos Re-Belle

Cvstos se adentra en un mundo de ensueño y encantamientos con su colección Re-Belle, en la que mezcla armoniosamente relojería, joyería y métiers d’art. En una elegante caja en forma de tonel, con un engaste nieve, la declinación Sakura da vida a un jardín de flores sobre un lecho de nácar, sublimado por diamantes, zafirosy tsavoritas. La excepcional pieza, realizada en oro rosa de 5 quilates, late al ritmo de un movimiento mecánico calibre Cvstos 551 visible por el fondo de zafiro. Descansa sobre una correa de piel de cocodrilo en blanco para maridar a la perfección con las composiciones de la esfera y las piedras preciosas engastadas en la caja.

Jaquet Droz Gran Segundero Tourbillon Nácar

Charriol

St-Tropez GreenLight Conocido por su glamour y estilo femenino, el St-Tropez se viste de una suntuosa Riviera de tsavoritas verdes. Estas piedras, ligeramente más claras que las esmeraldas, captan la luz para cubrir el bisel y las astas de la caja. Sobre la esfera, elaborada en nácar blanco, destacan 12 tsavoritas. Fiel a los códigos que le han dado renombre, el St-Tropez GreenLight está equipado con el emblemático brazalete de acero inoxidable en forma de cable trenzado, provisto, como debe ser, de una esclava de inspiración marina y de broches-clip decorativos, evocación del bello pueblo al que esta delicada pieza debe su nombre.

Jaquet Droz reinterpreta su mítico Gran Segundero para crear un nuevo referente de la relojería femenina. Para ello los maestros artesanos trabajaron con uno de los materiales que ofrecen el más bello efecto luminoso: el nácar. Sus reflejos tornasolados contrastan con el oro rojo de la caja y del realce, sublimados por una rivera de diamantes. Preciso y refinado, este delicado guardatiempo ostenta una de las obras maestras de las complicaciones relojeras: el tourbillon. Auténtica escultura mecánica en miniatura, aparece por primera vez equipado con astas de áncora y un espiral de silicio, que garantiza una precisión perfecta.

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Baselworld

El regreso

clásicos de los

Por Redacción Wreport con información de swisstime.ch

Desde hace algunos años, hemos escuchado cada vez más sobre la “la locura vintage” en el tema relojero. Pero el tema no tiene nada de locura o moda pasajera. Los relojes vintage, especialmente los de muñeca, han tenido un lugar especial, sobre todo desde la década de los años ochenta, cuando el reloj de muñeca comenzó a convertirse en un objeto de lujo y estatus y que, junto con el reloj de bolsillo, se volvió un artículo coleccionable. El mercado de los relojes vintage ha crecido de manera sistemática desde hace 25 años con precios récord de ventas. Un mercado que antes parecía ser un terreno sagrado, reservado exclusivamente para conocedores y eruditos europeos y americanos, se abre a los recién llegados de Asia y Oriente Medio. Además, la sacudida que ha sufrido el mercado de los relojes modernos ha empujado a los medios de comunicación a redirigir su atención, de moderno a vintage. Pero lo que más llama la atención no es la cobertura de la prensa, sino el auge de los relojes vintage entre los jóvenes aficionados a estos guardatiempos. Una explicación puede ser que es posible adquirir piezas muy interesantes a una fracción del precio de sus contrapartes modernas, aunque también el llevar en la muñeca una pieza de época es un signo de pensamiento independiente, de una personalidad inmune a la comercialización. Aparte de la edad, hay ciertos elementos en los que coinciden los coleccionistas, y que pueden explicar el creciente atractivo de este tipo de guardatiempos. Uno es el precio del reloj, fijado no por el fabricante, sino por el propio mercado, siendo las subastas el punto de referencia. Un segundo elemento —y quizá el más atractivo— es su rareza.

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Las probabilidades de toparse con alguien que lleva el mismo reloj son muy pocas. Recordemos que los relojes vintage son raros no porque el fabricante haya decidido realizar un número limitado de piezas, sino porque se hicieron en una época preindustrial, lo que significa que cada vez es más y más difícil encontrar modelos en buenas condiciones. Además, estos relojes representan el espíritu libre de quien los lleva, que se niega a doblegarse a las tendencias de la moda o del marketing y, lo más importante, es que estos relojes llevan la pátina del Tiempo… Ellos tienen una historia que contar.


Baselworld

A desempolvar la inspiración Las firmas relojeras han detectado esta fiebre por lo vintage, por lo que han buscado inspiración para sus nuevos modelos en sus primeros guardatiempos y han creado piezas con una apariencia semejante o evocadora, pero equipadas por dentro con las últimas tendencias de la tecnología y la ingeniería, así como con materiales novedosos para hacerlos más resistentes, confiables y livianos. Como ejemplo destaca la colección Montblanc 1858, que evoca los famosos cronógrafos militares Minerva de los años treinta, y captura el espíritu del pasado de una forma moderna. El estilo vintage es realzado aún más con la introducción del bronce, material utilizado por primera vez en la Maison. El bronce complementa tanto los colores de las esferas como las correas de estilo antiguo con su brillo cálido, unificando todos los elementos de un verdadero diseño vintage. El sutil cambio de color y apariencia que sufre el bronce con el uso, enriquece el atractivo de estos tres nuevos

modelos: el Chronometer Tachymeter Limited Editon 100, el Automatic Dual Time y el Automatic. Otro modelo que sobresale es el Zenith Heritage 146 Chronograph, el cual está inspirado en un modelo que data de la década de los años sesenta, equipado con un calibre 146D que latía a 18,000 alternancias/hora y ahora está equipado con un desenfrenado movimiento El Primero, que alcanza las 36,000 alternancias/hora. El reloj, de aspecto netamente retro, cuenta con una esfera en azul o marrón con motivos rayos de sol y agujas tipo bastón. Ofrece dos contadores en una configuración típica de los cronógrafos de aquella época. También destaca el Longines Flagship Heritage 60TH Anniversary 1951-2017, el cual es un homenaje a Flagship, la primera colección de la Maison. El reloj de aniversario cuenta con versiones limitadas en acero y oro amarillo o rojo y posee el calibre mecánico L609.

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Focus

Chopard

L.U.C Full Strike Para cerrar con broche de oro los festejos de su aniversario número 20, la Manufactura Chopard creó el L.U.C Full Strike, el primer reloj de repetición de minutos de la casa. La Maison ya contaba con una sonería horaria, el L.U.C Strike One, presentado en 2006, pero el Full Strike —íntegramente desarrollado, fabricado y ensamblado por Chopard— marca no sólo las horas, también los cuartos y los minutos en timbres de zafiro. El L.U.C Full Strike es un elegante reloj elaborado en oro rosa Fairmined de 42.5 mm de diámetro y esfera esqueletada, a través de la cual puede observarse el delicado movimiento y la original solución para lograr un sonido cristalino. El movimiento mecánico de carga manual calibre 08.01-L comporta una serie de sistemas de seguridad para evitar malas manipulaciones que dañen a las repeticiones de minutos. La corona sirve para remontar el movimiento en un sentido y la sonería en el otro. Así, el L.U.C Full Strike dispone de la suficiente reserva de energía para sonar 12 veces al dar la hora más larga en el lenguaje de la repetición de minutos: las 12:59. La pieza está dotada de un doble indicador de reserva de marcha, ubicado a las 2 horas, cuyas agujas superpuestas indican tanto la reserva de la sonería como la autonomía del movimiento. En cuanto a la sonería, en lugar de utilizar varillas de acero u oro, Chopard decidió utilizar el zafiro que también se utiliza para crear el cristal que protege a la esfera. Así, timbres y cristal están elaborados juntos en un solo bloque de zafiro, lo que permite transmitir el sonido, puro y cristalino, directamente hacia el exterior del reloj, con toda su fuerza y armonía. El reloj, el cual fue creado en una edición limitada a sólo 20 piezas, es fiel al elegante diseño de los relojes L.U.C: exhibe una carrura con satinado vertical, que contrasta con el bisel y el fondo pulidos. La caja está elaborada en oro rosa Fairmined de 18 quilates. Esta etiqueta asegura que el oro utilizado procede de una cooperativa de gestión ética, humana y medioambiental certificada. La esfera esqueletada también está elaborada en oro, incluyendo el pequeño segundero situado a las 6 horas. Su guillochage irradia desde el logo de Chopard, ubicado a las 3 horas. Además, cuenta con la certificación del Punzón de Ginebra, la cual obliga a elecciones técnicas y estéticas que aumentan todavía más la complejidad del concepto y la realización de las piezas del calibre 08.01-L. Todos los componentes del movimiento están cuidadosamente acabados, ya sea con perlado o con Côtes de Genève. 70 | WR

Características técnicas -- Caja: 42.5 mm en oro rosa Fairmined de 18 quilates. -- Movimiento: mecánico manual calibre L.U.C 08.01-L repetición de minutos. -- Funciones: horas, minutos, segundero pequeño, repetición de minutos, reserva de marcha y sonería. -- Esfera: oro con fondo plateado opalino, calcos azules y negros e índices romanos dorados. -- Correa: en piel de cocodrilo de doble faz cosida a mano y hebilla en oro rosa.


Focus

Richard Mille

RM 50-02 ACJ Cronógrafo Tourbillon Split Seconds El mundo de la aviación siempre ha sido una fuente inagotable de inspiración para Richard Mille, debido a la multitud de paralelismos que presenta con la relojería del siglo XXI, la cual combina la tradición horológica con los nuevos materiales y la tecnología de punta en la realización de obras maestras. De forma semejante, la aeronáutica se mantiene en constante evolución en cuanto a diseño e ingeniería para cumplir con los retos de crear aeronaves cada vez más rápidas, ligeras y con menor consumo de combustible. Airbus es un nombre que no precisa presentación por ser un referente mundial en planteamientos innovadores en el diseño aeronáutico. Por eso resulta natural que Richard Mille y la unidad Airbus Corporate Jets (ACJ) —dedicada a crear aviones para clientes privados— unieran sus talentos para crear el RM 50-02 Cronógrafo Tourbillon Split Seconds. Este nuevo reloj, al igual que los lujosos y excepcionales aviones corporativos de ACJ, se sirve de avanzados elementos de diseño para la concepción de los puentes y la platina de titanio grado 5, además de aplicar de forma generalizada el trabajo de esqueletado allí donde es posible, para reducir aún más el peso del guardatiempo. Varias piezas del movimiento fueron tratadas con un revestimiento aeronáutico especial, utilizado normalmente para proteger de la corrosión al motor y al chasis de los aviones, así como de las condiciones ambientales adversas. El resultado ofrece una visión sobrecogedora interna del funcionamiento técnico del movimiento cronógrafo con mecanismo de ratrapante que también tiene repercusiones técnicas, como la eliminación del salto inicial de la manecilla de los segundos del cronógrafo al iniciarlo y detenerlo, y la introducción de nuevos componentes de titanio al mecanismo de ratrapante, reduciendo todavía más el consumo de energía del cronógrafo gracias a la disminución de la fricción interna. El nuevo calibre tourbillon RM50-02 también cuenta con un indicador de reserva de marcha (de 70 horas) situado entre las 11 y las 12 horas, y un indicador de funciones que muestra si el reloj se encuentra en posición de cuerda (Winding), en posición neutra (Neutral) o en puesta en hora (Hand setting).

Características técnicas -- Caja: elaborada en una aleación de titanio y aluminio (TiAl). -- Movimiento: manual, calibre tourbillon RM50-02. -- Funciones: cronógrafo, indicador de reserva de marcha. -- Esfera: esqueletada y cubierta con cristal de zafiro. -- Correa: en caucho.

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Focus

Aerowatch

Self-Winding Semi-Skeleton Chronograph En respuesta a la popularidad de sus piezas esqueletadas, Aerowatch —una empresa familiar basada en el Jura— enriquece su colección Les Grandes Classiques con una novedosa y elegante propuesta de edición limitada: el Semi-Skeleton Chronograph. Desde el primer vistazo, este cronógrafo mecánico automático calibre Valjoux 7750 semi esqueletado seduce gracias a su marcado estilo contemporáneo, aunque cada etapa de la construcción de la pieza fue realizada bajo los cánones y la gran tradición artesanal suiza. Semejante a un diafragma, la trabajada esfera en negro mate deja aparecer halos de transparencia por los que se revela toda la complejidad del movimiento mecánico automático cronógrafo calibre Valjoux 7750. Puentes, masa, rodajes y tornillos azulados se engranan con una precisión perfecta, fruto de la infinita paciencia de los maestros relojeros de Aerowatch. La esfera esqueletada también permite observar los cuidados acabados del movimiento, ya sea achaflanados, aperlados o con decoración Côtes de Genève, que dan cuenta de la atención al detalle que distingue a cada pieza creada por Aerowatch. Enigmática e intrigante, la esfera presenta cuatro contadores de estética resueltamente anclada en el siglo XXI, para desgranar las horas y los minutos centrales, además de fecha a las 3 horas, pequeño segundero a las 9 horas, contador de 30 minutos a las 12 horas y contador de 12 horas a las 6 horas. Su imagen imponente es debido a las generosas dimensiones de su caja —42 mm— elaborada en acero pulido, en tanto que las astas destacan por el acabado pulido. El conjunto está protegido por un cristal de zafiro abombado con tratamiento antirreflejos y el fondo, también de zafiro, permite observar desde otro ángulo el complejo movimiento. El reloj se acompaña de una pulsera de piel negra con cierre desplegable personalizado elaborado en acero. 72 | WR

Características técnicas -- Caja: 42 mm en acero pulido y astas satinadas. -- Movimiento: cronógrafo mecánico automático calibre Valjoux 7750. -- Funciones: horas, minutos, fecha a las 3 horas, pequeño segundero a las 9 horas, contador de 30 minutos a las 12 horas y contador de 12 horas a las 6 horas. -- Esfera: esqueletado en negro mate, con índices y agujas con SuperLuminova C1. -- Correa: de piel negra con cierre personalizado de acero.


Bajo la lupa

Frederique Constant Classic Worldtimer Manufacture Por María Teresa Dávila La firma relojera presenta un nuevo “ciudadano del mundo” absolutamente refinado y elegante. Los matices dorados de la caja crean armoniosos contrastes con los tonos chocolate de la esfera, en la que se aprecia un mapamundi finamente grabado, circundado de un indicador día/noche y un realce que desvela 24 ciudades de referencia. La gran fecha, ubicada a las 6 horas, ayuda al equilibrio en la esfera. El calibre manufactura FC-718 se libra de los pulsadores poco atractivos y ofrece una simplicidad de manejo única en el mundo, al hacer todos los ajustes mediante la corona, lo que significa una primicia mundial para una complicación worldtimer.

Aguja de los minutos luminicente

Disco con 24 ciudades que indican los usos horarios.

Caja de 42 mm en acero con cubierta pvd en oro rosa.

Aguja de las horas luminicente.

Disco indicador dia y noche.

Corona mediante la cual se realizan todos los ajustes. Esfera decorada con un mapamundi grabado en cafe.

Disco de fecha.

Correa de piel café con pespuntes en contraste.

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F1

Una nueva Fórmula

Comparada con la que empezó

1950…

en

Mercedes AMG Petronas MotorSport Base: Brackley, Inglaterra Jefe de equipo: Totto Wolf

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Director técnico: James Allison Chasis: F1 W07 Hybrid Motor: Mercedes Año de entrada: 1970

Lewis Hamilton País: Inglaterra Podios: 104 Campeonatos: 3 Puntos: 2/24/06 Grandes premios: 188 Nacimiento: 1/7/85

Valtteri Bottas País: Finlandia Podios: 9 Campeonatos: N/A Puntos: 411 Grandes premios: 78 Nacimiento: 8/28/89


F1

Red Bull Racing Base: Milton Keynes, Inglaterra Jefe de equipo: Christian Horner Director técnico: Adrian Newey

Chasis: RB12 Motor: TAG Heuer Año de entrada: 1997

Daniel Ricciardo País: Australia Podios: 18 Campeonatos: N/A Puntos: 616 Grandes premios: N/A Nacimiento: 7/1/89

Max Verstappen País: Países Bajos Podios: 7 Campeonatos: N/A Puntos: 253 Grandes premios: 40 Nacimiento: 9/30/97

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F1

Por Ángelo della Corsa / ¡A mil por hora! Parece no haber unanimidad para determinar cuándo acaba una era y en qué momento una nueva empieza. Del tercer milenio se dijo que comenzó con la caída del Muro de Berlín, o con el ataque a las Torres Gemelas de Nueva York, o con la ascensión del nuevo presidente de Estados Unidos. El caso es que al empezar el año 2000 se anunció que ya se pisaba el siglo XXI y con ello arrancaba el tercer milenio después de Jesucristo. Esto debería servir para que quede marcado, aunque sea un capricho de las convenciones. Y ahora llegamos al año 2017, sin mucho que discutir… En las actividades de los seres humanos que crean conglomerados, que reúnen correligionarios o mueven grandes masas de aficionados pasa un poco igual: se renuevan los ciclos y se les van dando nuevos nombres, hasta que descubrimos una ruptura con el pasado, que de verdad marca lo nuevo. A la Fórmula Uno —la categoría de carreras de autos más pretenciosos de la historia— también le llegó la hora de cambiar de piel. Dos sucesos marcan contundentemente la nueva era: en 2016 se celebró un contrato que cerraba la compra-venta de los derechos del deporte en cuestión, el cual sería efectivo a principios de 2017 con el desembolso de capital (que ya recibió el beneplácito de la autoridad deportiva) y el cambio de dueño al efectuarse la transacción. El segundo es que el gobierno de Bernie Ecclestone llegó a su fin, y con su partida comienza irremediablemente una nueva manera de gestionar una de las categorías más importantes alrededor del mundo. Aquí viene al caso el repetido comentario que tiene que ver con señalar a la Fórmula de las fórmulas como esa actividad lúdica que permite a las marcas exhibirse con absoluta libertad, casi sin límites… siempre y cuando hayan pagado su derecho de piso. En pocas prácticas de tal envergadura reina con tanta paz el espectáculo, el enfrentamiento de los contendientes y el negocio; resulta al mismo tiempo una arena en la que cada equipo y cada piloto defiende particularmente sus intereses sin tomar en cuenta al resto de los involucrados. Esto le brinda a la categoría un cierto toque de anarquía que sorprende y seduce. Cada quien va por su lado en el desconcierto y como una prueba fehaciente de esto es que, sin previo aviso, el campeón de la temporada 2016—Nico Rosberg— asombró al mundo entero cuando anunció su retiro.

Scuderia Ferrari Base: Maranello, Italia Jefe de equipo: Maurizio Arrivabene Director técnico: Mattia Binotto

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Modelo: SF-70H Motor: Ferrari Año de entrada: 1950

Sebasitan Vettel País: Alemania Podios: 86 Campeonatos: 4 Puntos: 2108 Grandes premios: 179 Nacimiento: 7/3/87

Kimi Räikkönen País: Finlandia Podios: 84 Campeonatos: 1 Puntos: 1360 Grandes premios: 253 Nacimiento: 10/17/79


F1

La era Ecclestone Al margen de la opinión que pueda merecer su persona, dados los aciertos y las fallas cometidas en cuatro décadas de frenética actividad, Bernie Ecclestone será, a lo largo de esta temporada que acaba de empezar, blanco de enojos, señalamientos negativos y alguno que otro comentario positivo; el reto es valorar, de la manera menos subjetiva posible, su desempeño al frente de la máxima categoría y el rumbo que ésta tomó a lo largo de 40 años. Por eso, habremos de hacer a un lado aspectos morales o afectivos y ponerlo en el lugar que le corresponde como hombre de negocios, líder de una ventura formidable y, entonces sí, sopesar su productividad. De entrada, hay que decir que Ecclestone consiguió convertirse de un vendedor de autos y motos usados en la década de los años cincuenta, a una autoridad mundial y uno de los hombres más ricos de Inglaterra. Y como zar del automovilismo deportivo, fue capaz de darle valor a su función y venderla en poco más de ocho mil millones de dólares gracias a su mantra incisivo y obsesivo: “venga mucho dinero, o no hay inversión”.

Sahara Force India F1 Team Base: Silverstone, Inglaterra Jefe de equipo: Vijay Mallya Director técnico: Andrew Green

Modelo: VJM10 Motor: Mercedes Año de entrada: 1991

La nueva era: en 2016 se celebró un contrato que cerraba la compra-venta de los derechos del deporte en cuestión, el cual sería efectivo a principios de 2017 con el desembolso de capital y el cambio de dueño al efectuarse la transacción.

Sergio Pérez País: México Podios: 7 Campeonatos: N/A Puntos: 367 Grandes premios: 116 Nacimiento: 1/26/90

Esteban Ocon País: Francia Podios: N/A Campeonatos: 9 Puntos: 0 Grandes premios: N/A Nacimiento: 9/17/96

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F1

Un emporio con ese precio y que bien que ha llegado a interesar a 500 millones de espectadores en cada exhibición no puede ser llamado más que como la obra de un genio y un asunto colosal, por donde se le quiera ver. Ecclestone lo hizo de una manera sencilla de explicar: manipulando egos, seduciendo a políticos, jerarcas y monarcas; persuadiendo a las cabezas de una veintena de grandes empresas mundiales, año con año, e invitando —cobrándoles muy bien— a todos aquellos que quisieron promover sus productos. Y todo esto lo construyó a lo largo de 40 años que duró su emporio, dirigido por unas ideas empecinadas. Que el tiempo lo rebasó, sin duda. Que se retiró en santa paz, en el pináculo de su poder, también es cosa cierta. Esta despedida marca el cierre de una era, dándole paso a lo nuevo, y obliga a quienes siguen y aman este deporte, a cruzar los dedos.

Williams Martini Racing Base: Grove, Inglaterra Jefe de equipo: Claire Williams Director técnico: Paddy Lowe Modelo: FW-40 Motor: Mercedes Año de entrada: 1978

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Felipe Massa País: Brasil Podios: 41 Campeonatos: N/A Puntos: 1124 Grandes premios: 251 Nacimiento: 4/25/81

Lance Stroll País: Canadá Podios: N/A Campeonatos: N/A Puntos: 0 Grandes premios: N/A Nacimiento: 10/29/98


F1

Un resumen obligado de la era Ecclestone es que la competición de autos de carreras pasa de ser un listado de equipos que, en montón, hacían las cosas como les venía en gana, a un hilado de torneos mundiales con orden y reglas claras a las que se les pudo usufructuar hasta colmarse, sacándoles un brillo que el mundo entero reverencia. La disciplina de la alta velocidad ha marchado como mejor ha podido. Algunas voces argumentan que antes era de mayor calidad y otras prefieren callar expectantes de lo que ahora se plantea como un cambio radical de época. El porvenir No se puede adivinar, apenas cifrar algunas esperanzas en él. De momento, es lo único que se puede hacer. Partiendo de identificar qué y cómo sucedió, luego presumir en qué podría convertirse. El negocio hecho a imagen y semejanza de un solo hombre ya no sucederá. Antes se iban inventando y formalizando empresas conforme la realidad lo reclamaba (causa y efecto). Ahora existe una enorme corporación con metabolismo propio y singular manera de proceder con una enseñanza inquebrantable: producir grandes ganancias y beneficios (control total de lo que suceda). Después de un severo estudio, la sociedad empresarial norteamericana encabezada por John Malone, chairman y dueño mayoritario de Liberty Media, Liberty Global y Liberty Interactive, optó por hacerse con todos los derechos de la Fórmula Uno. Estas firmas son un conglomerado de compañías especializadas en negocios de televisión, enfocadas sobre todo al manejo de los servicios por cable; es de suponer, entonces, que conocen los secretos del “multimedia” y la intimidad de la comunicación actual. Como enorme tinglado que es, está compuesto por varias cabezas y cualquier cantidad de despachos de consultoría para auxiliarlos en sus razonamientos. Los nombres más visibles son el de su presidente ejecutivo, Greg Maffei, y poco debajo de él, Chase Carey, quien encabeza Formula One Group, la compañía que sacará adelante el negocio de los grandes premios con sus componentes y todas sus consecuencias. En la nómina también está Ross Brawn, en quien se descarga la responsabilidad del aspecto deportivo, y Sean Bratches, que responderá por éxito de la gestión comercial. Lujosa alineación de responsables, que debe sustituir con excelencia lo que ese hombre de 86 años hacía, el antiguo zar, Míster E.

McLaren Honda Formula 1 Team Base: Woking, Gran Bretaña Jefe de equipo: Eric Boullier Director técnico: Tim Gross Modelo: MCL-32 Motor: Honda Año de entrada: 1966

Calendario F1 2017 Gran Premio de Australia Melbourne

26 de marzo

Gran Premio de China Shanghái

9 de abril

Gran Premio de Baréin Sakhir

16 de abril

Gran Premio de Rusia Sochi

30 de abril

Gran Premio de España Montmeló

14 de mayo

Gran Premio de Mónaco Montecarlo

28 de mayo

Gran Premio de Canadá Montreal

11 de junio

Gran Premio de Europa Azerbaiyán

25 de junio

Gran Premio de Austria Spielberg

9 de julio

Gran Premio de Gran Bretaña Silverstone

16 de julio

Gran Premio de Hungría Budapest

30 de julio

Gran Premio de Bélgica Spa-Francorchamps

27 de agosto

Gran Premio de Italia Monza

3 de septiembre

Gran Premio de Singapur Singapur

17 de septiembre

Gran Premio de Malasia Kuala

Lumpur 1 de octubre

Gran Premio de Japón Suzuka

8 de octubre

Gran Premio de Estados Unidos

22 de octubre

Gran Premio de México Ciudad de México

29 de octubre

Gran Premio de Brasil Sao Paulo

12 de noviembre

Gran Premio de Abu Dabi Yas Marina

26 de noviembre

Fernando Alonso País: España Podios: 97 Campeonatos: 2 Puntos: 1832 Grandes premios: 274 Nacimiento: 7/29/81

Stoffel Vandoorne País: Bélgica Podios: N/A Campeonatos: N/A Puntos: 1 Grandes premios: 1 Nacimiento: 3/26/92

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F1

La misión de los ejecutivos mencionados es generar más ventas, mayor productividad y, por tanto, enormes dividendos. Cosa que no sucederá de la noche a la mañana, ya que descansa en la base de una ecuación que promete una realidad fenomenal: más gente que consuma más y con mayor alegría (clientes cómplices). Para esto, todos los esfuerzos y las primeras inversiones están dirigidas a innovar y rejuvenecer la atracción para subyugar a millones y millones de jóvenes, pues para nadie es un secreto que, tal como está la máxima categoría hoy, es un entretenimiento sobre todo para hombres maduros. El reto hoy es lograr una buena comunicación en el lenguaje de la nueva humanidad. Algo a lo que antes se le puso muchas trabas, aduciendo que el gran dinero para comprar estaba en manos de los muy mayores de edad. En efecto, los autos de calle de McLaren o los relojes Rolex no están al alcance de la mayoría. Pero sí los servicios y productos que se venden a través de la cibernética. Podrían no ser tan costosos unidad por unidad, pero bien que se desplazan a un ritmo y a cantidades descomunales. ¿Y los cambios para cuándo? Esta pregunta es clave, pues las grandes mudanzas de fondo se tendrán que realizar después de 2020, pues es hasta cuando finalizan los convenios con los equipos, forzados por los famosos tratados de paz, de manera que trastocar la tecnología y el nuevo reparto de ingresos no será sencillo, por no decir que imposible de cambiar enseguida. Y esto lo saben bien quienes llegaron a tomar el volante de la categoría. Si escarban en el duro núcleo de los intereses que cada parte posee, se dará una lucha que puede dar al traste con el deporte y la inversión. No. Las modificaciones serán primero de forma y luego de raíz. Habrá más libertad en el manejo de la información y las imágenes, que hasta hoy han sido temas herméticos; se verá mucho mayor juego de los medios masivos; conseguirán más espectáculos los fines de semana de Gran Premio, que abarcarán tal vez cinco o seis días de acción, se facilitará la participación de más sedes, reduciendo las cuotas o logrando mayores ingresos y utilidades; traerá aparejado un calendario de carreras mejor planeado y más amigable; tratarán de conquistar de verdad al público norteamericano, acercando los autos y la parafernalia a la gente. Para esto se deberán abaratar los boletos de entrada a las pruebas —al menos en zonas especiales— y acercar a los gestores del negocio total con las escuderías para convencer a los dueños de la bondad que el futuro traerá.

Scuderia Toro Rosso Base: Faenza, Italia Jefe de equipo: Franz Tost Director técnico: James Key

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Modelo: STR-12 Motor: TBC Año de entrada: 1985

Asimismo, deberán trabajar de cerca con los especialistas para reorientar a los grupos de influencia dentro de la Gran Carpa, como lo es la comisión de estrategia —compuesta por miembros de los equipos— que plantea los cambios reglamentarios, para ir provocando reformas que faciliten la comprensión del deporte y nivelen el piso de juego. De tal manera que no sólo sea más asequible el deporte, también más excitante.

Daniil Kvyat País: Rusia Podios: 2 Campeonatos: N/A Puntos: 128 Grandes premios: 59 Nacimiento: 4/26/94

Carlos Sainz País: España Podios: N/A Campeonatos: N/A Puntos: 64 Grandes premios: 40 Nacimiento: 9/1/94


F1

Las modificaciones que llegan Desde su inicio, el torneo mundial ya estará viviendo los cambios estudiados dos años atrás, cuando menos. De entrada, los autos serán más rápidos, pues varios de sus componentes fueron transformados. Neumáticos. Crecieron para incrementar la adherencia mecánica al piso. Con ello, los autos deberán ir más rápido. Las dos ruedas frontales —rin y goma— crecen en su piso de 24.5 a 30.5 centímetros. Las dos posteriores serán de 40.5 centímetros, cuando antes eran de 32.5. Las formulaciones (compuestos) serán más duraderos, lo que trae como consecuencia que se visiten menos los pits. Se calentarán menos, de modo que los pilotos podrán atacar durante más tiempo a sus rivales para rebasarlos. Alerón del frente. Aumenta su tamaño de los 16.5 a los 18 centímetros para una mayor y mejor administración del aire al que se enfrentan los autos. Ahora podrán acercarse más al auto perseguido y rebasarlo de manera más espectacular. Ala trasera. Vendrá más baja y ancha. Incrementa el tamaño de 95 por 75 centímetros a 80 de alta por 95 de ancha. Utilizará de mejor manera la carga aerodinámica.

Haas F1 Team Base: Kannapolis, Estados Unidos Jefe de equipo: Guenther Steiner Director técnico: Rob Taylor

Modelo: VF-17 Motor: Ferrari Año de entrada: 2016

Romain Grosjean País: Francia Podios: 10 Campeonatos: N/A Puntos: 316 Grandes premios: 104 Nacimiento: 4/17/86

Kevin Magnussen País: Dinamarca Podios: 1 Campeonatos: N/A Puntos: 62 Grandes premios: 41 Nacimiento: 10/5/92

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F1

Piso. Antes fueron fondos planos de 1.4 metros de ancho; pasarán a ser platos de 1.6 metros de ancho. Por lo tanto, ofrecerán mayor estabilidad cuando sean sometidos a más velocidad. Carenado, peso y gasolina. Los autos tendrán dos metros de alto (antes eran de 1.8) y el mínimo peso exigido subirá 20 kilogramos. Esto significa que podrán pisar el acelerador a fondo durante más tiempo. El consumo de gasolina aumenta en 5 litros por carrera. Unidades de potencia. Se mantienen las “híbridas” utilizadas desde 2014: turboalimentadas con 1.6 litros de capacidad y seis cilindros en V; con dos paquetes de baterías que guardan y utilizan la energía recuperada (de las frenadas y del aire sobrante de la turbina). El cambio radica en que se elimina el sistema de utilización de “tokens”, lo que impedía actualizar con libre regularidad los impulsores al paso de las 20 carreras. Se permitirán regímenes de revoluciones por minuto más altos y, por lo mismo, ¡más ruido al acelerar!

Renault Sport Formula One Team Base: Estone CyrilAbitebont Jefe de equipo: Bob Bell Director técnico: Rob Taylor Modelo: RS-17 Motor: Renault Año de entrada: 1977

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Las modificaciones serán primero de forma y luego de raíz. Habrá más libertad en el manejo de la información y las imágenes, que hasta hoy han sido temas herméticos; se verá mucho mayor juego; conseguirán más espectáculos los fines de semana de Gran Premio

Nico Hulkenberg País: Alemania Podios: N/A Campeonatos: N/A Puntos: 362 Grandes premios: 117 Nacimiento: 8/19/87

Jolyon Palmer País: Inglaterra Podios: N/A Campeonatos: N/A Puntos: 1 Grandes premios: 21 Nacimiento: 1/20/91


F1

Altas, bajas y cambios En el standing de 2017 la novedad más destacada ya sucedió con la imprevista jubilación del campeón del mundo, Nico Rosberg. Fue reemplazado con el finlandés Valtteri Bottas, quien hasta el año pasado pertenecía a Williams. Ahora compartirá cuadra con el tres veces monarca, el inglés Lewis Hamilton. Uno que regresa: el paulista Felipe Massa, quien es llamado de urgencia por Claire Williams y, una vez convencido, vuelve para hacer pareja con el canadiense Lance Stroll, quien inicia su andadura en la liga mayor de los volantes. La edad obliga al retiro a otro de los grandes: Jenson Button, de McLaren, quien deja el lugar que ocupará el belga Stoffel van Doorne, quedando al lado del bicampeón Fernando Alonso. A Force India llega el francés Esteban Ocon, procedente de Manor, para acompañar a Sergio Pérez. Por su parte, Nico Hulkenberg, de Alemania, se marcha a Renault para hacer mancuerna con el inglés Jolyon Palmer, quien ya había sido reclutado por la escudería francesa desde el año anterior. Otra novedad se verá en el equipo norteamericano Haas, que dejó ir al regiomontano Esteban Gutiérrez para llamar al danés Kevin Magnussen, que estaba en Renault y formará pareja con el francés Romain Grosjean. Por otro lado, en el establo suizo de Sauber se queda el sueco Marcus Ericsson y se enlista el germano Pascal Wehrlein, de Manor. No habrá cambios en Red Bull (con Daniel Ricciardo y Max Verstappen); ni en Ferrari (Sebastian Vettel y Kimi Räikkönen), tampoco en Toro Rosso (Carlos Sainz y Daniil Kvyat). Serán 10 equipos y sus gladiadores. El equipo Manor puso feliz término a su proyecto cuya filiación fue Virgin en 2010 y 2011, Marussia de 2012 a 2015 y que continuó solo en 2016 gracias a la inversión de Stephen Fitzpatrick y su empresa suministradora de gas, Ovo Energy. Ésta será la primera campaña en muchas de la que se ausentará Ron Dennis, quien fue el patrón de McLaren desde 1981 y a quien la junta de dueños le pidió la renuncia. Paddy Lowe, un cerebro al servicio de Mercedes también se ha marchado, con rumbo, a Williams, en una contratación que ha sido de novela, pero cuyo final aún falta mucho para ver. Con este breve panorama damos la bienvenida a los nuevos tiempos de la máxima categoría.

Sauber F1 Team Base: Hinwil, Suiza Jefe de equipo: Monisha Kaltenborn Director técnico: Eric Gandelin

Modelo: C-36 Motor: Ferrari Año de entrada: 1993

Marcus Ericsson País: Suecia Podios: N/A Campeonatos: N/A Puntos: 9 Grandes premios: 56 Nacimiento: 02/091990

Pascal Wehrlein País: Alemania Podios: N/A Campeonatos: N/A Puntos: 1 Grandes premios: 21 Nacimiento: 10/18/94

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Cars

87th Geneva International Motor Show

Ultradeportivos

y conceptos que marcan pauta Por Juan Carlos Sosa El Auto Show de Ginebra es uno de los eventos más importantes dentro de la industria automotriz, ya que la gran mayoría de los fabricantes europeos aprovechan para mostrarnos los conceptos que servirán de guía para la dirección que tomen las marcas, y este año no fue la excepción. Desde modelos nuevos y versiones especiales, hasta ultradeportivos y conceptos muy futuristas, esto es sólo una probada de lo mucho que vimos en Ginebra. Mercedes-Benz La estrella de Mercedes-Benz durante el Auto Show de Ginebra fue el Mercedes-AMG GT sedán concept, un sedán deportivo desarrollado por la división deportiva de Mercedes que pretende llevar a nuevos niveles a AMG con el primer auto de cuatro puertas diseñado específicamente por y para ellos mismos. Utiliza el motor V8 twin turbo de 4.0 litros junto a un motor eléctrico para un total de 805 caballos de fuerza. Esta planta de poder híbrido está inspirada en las que se utilizan en la Fórmula 1 y transmite la potencia a las cuatro ruedas por medio del sistema de tracción 4Matic.

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Este nuevo concepto es una variación de cuatro puertas de lo que es el AMG GT, por lo que la declaración de la marca que afirma que puede acelerar de 0 a 100 km/h en menos de tres segundos no suena tan descabellada. Habrán varios detalles como las cámaras laterales en lugar de espejos que seguramente no veremos en la versión de producción, pero este nuevo sedán deportivo de alta gama podría cambiar la manera en la que vemos actualmente a ese segmento. Alfa Romeo La marca italiana tuvo como pieza principal a la nueva Stelvio, su SUV deportiva que pretende tomar el segmento por los cuernos y aumentar considerablemente el volumen de ventas de la casa italiana. Las diferentes versiones de la Stelvio que mostraron fueron la First Edition con el motor 2.0 litros turbo con 280 caballos de fuerza, así como la nueva versión Supercon motores diesel de 210 y 180 caballos de fuerza. Una de ellas incluso con partes Mopar. Para completar las versiones de la Stelvio, encontramos la Quadrifoglio con el motor V6 de 2.9 litros y 510 caballos de fuerza.


Cars

Alfa Romeo Giulia Veloce

Aunque no estuvo presente la versión coupé que tanto esperábamos del Giulia, sí pudimos ver dos ejemplares del nuevo Giulia Veloce, con motores a diesel y gasolina, que se ubican un escalón por debajo del Quadrifolgio. El Veloce contará con un motor 2.0 litros turbo a gasolina con 280 caballos de fuerza y transmisión automática de ocho velocidades, o un motor turbo diesel de 2.2 litros con 210 caballos de fuerza. También pudimos observar las versiones Veloce del MiTo y del Giulietta, que con seguridad serán las últimas ediciones especiales que veamos de estos dos autos, pues Alfa Romeo ha anunciado que ya no los producirá más. Jaguar El stand de Jaguar estuvo dominado por la nueva I-Pace, una SUV 100% eléctrica que planea pelear de manera directa con la Model X de Tesla. La nueva I-Pace cuenta con dos motores eléctricos que le dan 396 caballos de fuerza, permitiéndole acelerar de 0 a 100 km/h en alrededor de cuatro segundos. De acuerdo con la marca británica, esta nueva SUV tendrá un rango de 500 kilómetros con una sola carga. También contará con un sistema de carga rápida que le permitirá obtener el 80% de la carga completa en tan sólo 90 minutos con una toma de corriente regular de 50KW DC. La marca también ofrecerá una estación de carga que permitirá recargar las baterías mucho más rápido. Las baterías están montadas a lo largo de todo el piso de la SUV, con un motor en cada eje, lo que le ayuda a optimizar el espacio para los pasajeros y de carga. En el interior encontramos una enorme pantalla táctil de 12 pulgadas en lugar del tablero tradicional. También contará con conectividad bluetooth y un hotpost WiFi. Mazda Mazda hizo la presentación europea de la nueva generación de su vehículo más vendido en el viejo continente, la CX-5. Más larga y baja, la nueva CX-5 se presenta como uno de los contendientes más fuertes de su segmento en

Alfa Romeo Stelvio

Jaguar I-Pace

el mercado europeo, y con esta nueva generación, Mazda planea mantenerse en los escalones más altos frente a su competencia. La nueva CX-5 cuenta con nuevos asientos diseñados específicamente para prevenir la fatiga junto con una mejor insonorización de la cabina y una nueva puesta a punto de la suspensión que le ayudará a prevenir las vibraciones. También cuenta con un Heads-Up display, pero esta vez no sale de la parte alta del tablero, sino que estará proyectado en el parabrisas. www.wreport.com.mx

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Cars

Utiliza el mismo motor 2.5 litros de 188 caballos de fuerza que ya conocemos y también cuenta con el 2.0 litros 153 caballos. Ambos con tecnología Skyactiv acoplados a una caja automática de seis velocidades. Audi Audi nos mostró una versión “mejorada” de la Q8 Concept que acababan de mostrar en Detroit. La nueva Q8 Sport Concept mejoró algunos aspectos de la versión original y nos acerca cada vez más a una versión de producción de esta nueva SUV alemana. Con la nueva Q8, Audi intenta utilizar un diseño un poco más deportivo para su SUV grande. A comparación de la Q7, este nuevo concepto tiene una línea de techo con mayor caída en la parte trasera, y planea darle un enfoque más deportivo en general. En esta ocasión fue equipada con un motor V6 twinturbo de 3.0 litros con 469 caballos de fuerza, casi 50 caballos más que la Q8 original. Una de las mejoras más notables que tiene esta Q8 Sport es una nueva batería ion-litio de 0.9 kWh, que le permitirá sortear el tránsito pesado sin utilizar el motor de gasolina. El propósito principal de este sistema híbrido es el de otorgar la potencia de un motor de ocho cilindros con la economía de combustible de uno de cuatro cilindros. Aston Martin La casa británica está preparando el terreno para la llegada de su nuevo hiper deportivo, el Valkyrie. Este nuevo auto, desarrollado en conjunto con Red Bull Racing, se dio a conocer con el nombre AM-RB 001, pero siguiendo con la tradición de la marca de utilizar nombres con la letra V de inicio, han escogido Valkyrie para bautizarlo. Utilizará gran parte del conocimiento de Red Bull Racing en los autos de Fórmula 1 para lograr un paquete

Aston Martin Valkyrie

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Mazda CX-5

Audi Q8


Cars

Porsche Panamera

aerodinámico digno de los mejores autos de carreras. La utilización de materiales compuestos es clave para lograr el peso deseado de 1000 kilos y, según la marca, tendrá una relación peso/potencia de 1 a 1. Eso quiere decir que podemos esperar 1000 caballos de fuerza. Todavía no se sabe a ciencia cierta cuál será el motor utilizado, pero seguramente tendrá un V12 de aspiración natural con algún tipo de sistema híbrido incluido. Sólo se fabricarán 150 unidades. Porsche Desde que se presentó como concepto en 2012, la versión Sport Turismo del Panamera ha sido uno de los autos más esperados de la marca alemana. Esta versión vagoneta del Panamera ofrece una versatilidad nunca antes vista en un Porsche que no fuera una SUV, creando una camioneta sumamente rápida con muy pocos contendientes. El alargado techo del Panamera Sport Turismo aumenta considerablemente el espacio de carga y el espacio para las plazas traseras. Por primera vez el Panamera es capaz de llevar a tres personas en la parte trasera, en lugar de los habituales dos que puede llevar el sedán. Habrán cuatro versiones de esta nueva vagoneta. El modelo base será la Sport Turismo 4 con 330 caballos de fuerza, seguido por el 42 de 440 caballos y el Turbo de 550 caballos, para terminar con el 4 E-Hybrid de 462 caballos. Se espera que más adelante se una la versión Turbo S E-Hybrid que se acaba de estrenar en el Panamera sedán y que cuenta con 671 caballos de fuerza, convirtiéndolo en el auto más potente que Porsche vende actualmente. Volvo La firma sueca aprovechó el Auto Show de Ginebra para presentar la segunda generación de la XC60, uno de sus productos más populares. La XC60 original ha estado en

Volvo XC60

el mercado desde 2008, por lo que un cambio era algo urgente para esta SUV. Por fortuna, ya fue presentada y muy pronto la veremos rodar por las calles. Utiliza la misma plataforma SPA que encontramos en el S90 y estéticamente también sigue la misma línea de diseño que han marcado el nuevo sedán y la nueva XC90, pero con algunas características propias que le ayudan a diferenciarse, sobre todo de la SUV más grande. En el interior también encontramos el nuevo estilo de la casa sueca con un estilo minimalista que busca crear un ambiente relajado en todo momento. Cuenta con conectividad Apple CarPlay y Android Auto, control de clima de cuatro zonas y un sistema semi de conducción semiautónomo con asistencia de permanencia de carril y aceleración y frenado automáticos hasta los 129 km/h, todo esto como equipamiento de serie. En el apartado mecánico encontramos dos motores a gasolina de 2.0 litros con 235 y 320 caballos de fuerza. También habrá un diesel de 190 caballos y el tope de gama estará a cargo de la versión T8 Hybrid de 405 caballos de fuerza con su motor que utiliza tanto turbo como supercargador.

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Personalidad

Lade revancha Zuckerberg Por Mario P. Székely Al principio y al final, siempre será sobre la gente. En casi 14 años, Mark Zuckerberg ha aprendido que las cosas que valen la pena no las puede hacer solo. La película Social Network (2010), que presentó los días en ese dormitorio de Harvard, en donde el programador de 19 años inventó Facebook con colegas y amigos, evidenció que cuando se gesta una idea se sacan chispas que pueden incendiar los egos, así como poner en riesgo la empresa. Mas la misión se llevó a cabo y el mundo está conectado más que nunca en su historia, gracias a la concepción de este neoyorquino a quien se le hizo fascinante la idea de que la gente compartiera el diario de sus vidas con textos y fotos. Con la vista puesta en la siguiente década, donde el mundo se está pertrechando y las banderas ondean cada vez más alto, en pos de nacionalismos y protección de mercados, dándole la espalda a la migración —fenómeno existente siempre en la raza humana— las ideas de integración de Zuckerberg han tomado un tono serio. Ya no se trata sólo de dar “like” a una imagen de un paseo en Disneylandia, sino a usar ese poder de interacción para forjar juntos un mejor mañana. En una reciente carta cibernética, Zuckerberg, ahora de 32 años, subraya y vuelve a posicionar el significado tras Facebook. O por lo menos a donde ya ha evolucionado. Nunca antes el concepto de comunidad fue tan importante:

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Personalidad

“Facebook no es sólo tecnología y medios, sino una comunidad de personas. Eso significa que necesitamos de Normas Comunitarias que reflejen nuestros valores y ayuden a determinar qué debe y no debe ser permitido”. Esas normas comunitarias, según define Zuckerberg, tienen que reflejar las normas culturales de cada comunidad, buscando que cada persona vea la menor cantidad de contenido objetable. ¿La razón? El veredicto de las elecciones presidenciales en los Estados Unidos en noviembre de 2016, cuando la opinión pública de la demócrata perdedora —sumada a la reacción en general del planeta— se volcó contra las redes sociales buscando explicaciones. Mark, junto con otros líderes de la comunicación cibernética, dijeron que revisarían cómo se publicaron contenidos mentirosos en millones de sus páginas, promoviendo realidades inexistentes, o haciendo creer que las ideas progresistas eran las que estaban triunfando. Cuando a horas de su toma de posesión Trump dio su primer zarpazo a la comunidad migrante y prohibió a siete naciones la entrada a tierra estadounidense, Zuckerberg fue uno de los primeros valientes en mostrar su desaprobación: “Como todos ustedes, estoy preocupado del impacto de la orden ejecutiva que recién firmó el presidente Trump. Es verdad que necesitamos mantener a nuestro país seguro, pero debemos hacerlo concentrándonos en la gente que sí es una amenaza. Estados Unidos es una nación de inmigrantes y deberíamos estar orgullosos de ello”. La sacudida que ha tenido el mundo, la recibió Zuckerberg en su cuartel general en Menlo Park, California. Sin embargo, el terremoto Trump sólo ha hecho que el poseedor de la quinta fortuna más grande del mundo, a sus 32 años, arremeta usando sus armas de interconexión digital. Facebook, ante los ojos de Mark, puede ser esa plaza donde se reúna la comunidad a discutir y compartir sus problemas y soluciones. A partir de ya, Facebook tiene en su misión abordar cinco frentes de ataque: 1) Comunidades que se apoyan. 2) Comunidades seguras. 3) Comunidades informadas. 4) Comunidades cívicamente comprometidas y 5) Comunidades inclusivas.

“La única manera que podemos alcanzar nuestro potencial entero como humanos es si logramos liberar los talentos de cada persona alrededor del mundo”. Priscilla Chan y Mark Zuckerberg Los títulos de cada rubro para Facebook hablan por sí solos, pero basta saber que Zuckerberg y su equipo desean trascender el concepto de empresa de tecnología para convertirse en una comunidad de personas conectadas. El sueño de MacLuhan de la Aldea Global, bien podría germinar de una vez por todas; pero para que suceda, Mark sabe que el reto es llegar a las áreas más pobres y alejadas del acceso a las redes sociales, así como vencer la censura de gobiernos que lo mismo son opresores, que navegan con bandera de democracia. Por lo pronto, ser padre y estar casado le ha sentado bien al corazón de Mark, alejándose de referencias de logros con Wall Street y acercándose a una era humanitaria para Facebook. Empresa que también tiene la llegada de nuevos miembros con el apellido Zuckerberg, como lo es la Iniciativa Chan Zuckerberg, que promueve la salud y la educación en la sociedad. En medio de la tormenta, por lo que se percibe, el capitán del navío Facebook tiene el corazón puesto donde debe de ser. Incluso anunció que donará el 99% de sus arcas a la sociedad. Seguro al frente hay un rayo de luz para los Zuckerberg.

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BerlĂ­n : capital histĂłrica y alternativa

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Por Marisol Zimbrón Flores @EntreVINOS_MX A orillas del río Esprea (o Spree, en alemán) se alza Berlín, ciudad relativamente joven si se le compara con otras ciudades europeas; por número de habitantes y por superficie se encuentra en la lista de las 10 más grandes ciudades de la Unión Europea. Pero esa relativa juventud no le ha impedido protagonizar importantes sucesos a lo largo de la historia. Berlín es y ha sido capital de diferentes estados alemanes, iniciando en los albores del siglo XV como capital de Brandenburgo, uno de los estados del Imperio Romano Germánico —al que dicho sea de paso, Johann Sebastian Bach dedicó varios conciertos— hasta llegar a convertirse en el siglo XVII en la capital de Prusia, un importante reino que con los años se transformó en un gran imperio, haciendo de Berlín un núcleo innovador y referente mundial. Aun cuando durante la Guerra Fría fue dividida en dos mediante la construcción de un ignominioso muro (que dividió también al mundo en dos ideologías), Berlín del Este continuó siendo la capital de la República Democrática Alemana y, a partir de 1990, tras la reunificación y consecuente derrumbe del muro (en noviembre de 1989), volvió a ser la orgullosa capital de Alemania, dándose a la tarea de reconstruir muchos de los edificios que fueron seriamente dañados por los bombardeos de la Segunda Guerra Mundial. Tramos de ese muro se conservan como recordatorio de un “nunca más” a la separación forzada de familias y amigos. Como símbolo de la reunificación alemana —que no debe confundirse con la unificación que se dio a mediados del siglo XIX— se alza majestuosa la Puerta de Brandenburgo (del siglo XVIII), antigua puerta de entrada a la ciudad y, tan sólo a unos metros de este monumento, se encuentra el Memorial del Holocausto, del arquitecto Peter Eisenman, con sus múltiples estelas de hormigón, como recordatorio funerario de la barbarie entre los seres humanos. Si ya estamos en la Puerta de Brandenburgo, en el céntrico distrito Mitte con sus elegantes calles y comercios, dirijámonos hacia el oeste, a la Plaza de París, para iniciar nuestro recorrido por Unter den Linden (Bajo los Tilos), el boulevard más tradicional de Berlín. Caminar por ahí nos permitirá descubrir por qué renombrados autores como Schiller, Goethe y Heine le compusieron sonetos, además de las varias canciones en que es tema central. Disfrutemos del hermoso paseo mientras nos dejamos sorprender por la arquitectura de destacados edificios y monumentos que encontraremos en el trayecto. Queda constancia de la nueva época del Berlín de hoy en pleno corazón de la urbe, en la Potsdamer Platz, tan famosa desde el siglo XIX por su intensa actividad cultural y comercial y por ser el centro de espectáculos de la gran vida nocturna de los dorados años veinte, pero que durante la Segunda Guerra Mundial fue prácticamente destrozada, como tantos otros sitios. Actualmente se yerguen rascacielos, modernos centros comerciales, prestigiosos restaurantes y atractivos bares para disfrutar de las célebres cervezas alemanas, acompañadas de sus no menos populares salchichas, como la currywurst, por ejemplo, y observar el ir y venir de las muchas personas que por ahí transitan. 92 | WR

Río Esprea.

Memorial al Holocausto.

Postdamer Platz.


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Puerta de Brandenburgo.

Como símbolo de la reunificación alemana —que no debe confundirse con la unificación que se dio a mediados del siglo XIX— se alza majestuosa la Puerta de Brandenburgo (del siglo XVIII), antigua puerta de entrada a la ciudad En esta emblemática plaza, que conserva su efervescencia comercial y cultural, además de ser punto de convergencia de importantes avenidas, se celebra cada año, durante el mes de febrero, la Berlinale (Festival Internacional de Cine de Berlín), evento en donde se eligen a los ganadores del Oso de Oro y de Plata. En la edición de este año —la número 67— se exhibió, entre otras cintas, un documental sobre Chavela Vargas. Si no le huyes al frío, puede ser un magnífico pretexto para visitar Berlín y disfrutar de lo mejor del cine internacional en un ambiente de lujo y glamour. Cerca de la Postdamer Platz, en la zona de Tiergarten, se encuentran algunos imperdibles de esta ciudad:

Tiergarten.

modernos edificios de asombrosa arquitectura creados ex profeso para su fin: la Berliner Philharmonie, sede de la Orquesta Filarmónica de Berlín, que se distingue por la gran acústica que puede apreciarse en cada uno de sus magníficos conciertos. La Nueva Galería Nacional (Neue Nationalgalerie), que alberga principalmente obras del siglo XX, en especial de los estilos expresionista y cubista, así como del Bauhaus; la pinacoteca Gemäldegalerie —uno de los museos estatales de Berlín—, que reúne una importante colección de arte europeo de los siglos XIII a XVIII, con destacadas obras de insignes maestros como Durero, Caravaggio, Rubens, Rembrandt y Tiziano, por mencionar sólo algunos, y la Biblioteca

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Estatal de Berlín, cuyos orígenes se remontan al siglo XVII. Los amantes de la cultura quedarán plenamente satisfechos con toda la oferta cultural de este enclave, en especial al visitar la Isla de los Museos sobre el río Esprea, nombrada Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO desde 1999 y en donde también se encuentra la Catedral de Berlín, Santa Eduviges, de estilo neoclásico, cuya portada da hacia el Jardín Lustgarten y hacia el Palacio Real Berlinés. Las colecciones de arte y arqueológicas que lograron reunir varios reyes prusianos y que fueron diseminadas alrededor del mundo durante la Guerra Fría, fueron reunidas de nuevo a partir de la reunificación alemana, para ser exhibidas en los diversos museos que se encuentran en la isla: el Museo Bode, el Museo Antiguo, el Museo Nuevo, la Galería Nacional Antigua y el más concurrido de todos, el Museo de Pérgamo —que no podemos dejar de visitar si vamos a Berlín para admirar las magníficas obras que expone, entre ellas el busto de Nefertiti, el Altar de Zeus, la Puerta de Istar, “la más bella de cuantas tuvo Babilonia”, entre otras muchas creaciones colosales del mundo antiguo y del arte islámico. Pero Berlín no es sólo arte e historia, museos y cultura. También se le conoce como la capital mundial del techno, género musical preferido por la juventud berlinesa y que en el verano tiene su multitudinario festival y desfile denominado “Love parade”. Berlín es una ciudad de contrastes, abierta a las diversas maneras de pensar, atrevida, cosmopolita, multicultural y con una vibrante vida nocturna que podemos encontrar en diferentes

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Fachada del museo Antiguo, en la isla de los museos.

Puerta Istar, en el museo de Pérgamo.


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Reichstag, el edificio del Parlamento alemán.

zonas, entre ellas en el dinámico y bohemio distrito Friedrichschain, al oeste de la ciudad. El parque Tiergarten, otrora coto de caza, se convirtió a partir de 1915 en área verde para el disfrute de los berlineses. Como lo indica su nombre “bosque permanente”, existe un compromiso de mantenerlo inalterable a lo largo de los años; por sus estanques, veredas arboladas, estatuas y hermosos paisajes, resulta un sitio ideal para descansar y practicar diferentes actividades al aire libre; es céntrico y está cerca de muchos sitios icónicos de la ciudad. Fue ahí en donde en el siglo XIX erigieron la Columna de la Victoria (Siegessäule) para conmemorar el triunfo de Prusia en tres importantes guerras; este monumento culmina con una estatua de la diosa de la victoria y, si subir 240 escalones hasta la cúspide no es problema, se podrá admirar una inigualable vista de la ciudad. También vale la pena acercarse a la Casa de las Culturas del Mundo para apreciar su moderno diseño arquitectónico y disfrutar de alguno de los múltiples eventos culturales que ofrece durante todo el año. Rodean al parque importantes sitios de interés, como el barrio diplomático que se encuentra al lado sur, con el edificio del parlamento alemán: el famoso Reichstag, de hermosa arquitectura neoclásica del siglo XIX y cuyo aspecto actual lo adquirió a partir de su reconstrucción a finales del siglo pasado, con su gran cúpula de acero que resulta un atractivo especial para los visitantes. La residencia oficial del presidente de Alemania en el histórico Palacio Belleveu, el cual debe su nombre a la espléndida vista que desde ahí se puede apreciar del río

Palacio Bellevue.

Los amantes de la cultura quedarán plenamente satisfechos con toda la oferta cultural de este enclave, en especial al visitar la Isla de los Museos sobre el río Esprea. www.wreport.com.mx

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Fachada de la estación ferroviaria central de Berlín.

Esprea. Este palacio fue construido en el siglo XVIII como residencia de verano por Federico Augusto Fernando, hermano menor del rey de Prusia Federico el Grande. Muy cerca del Tiergarten, en un hermoso y moderno edificio a orillas del Esprea, se alza la Estación Ferroviaria Central de Berlín y en las inmediaciones el Jardín Zoológico, con una gran diversidad de especies en un cuidado ambiente. Recorrer la capital alemana resulta sencillo si utilizamos el Metro (U-Bahn) en combinación con el tren de cercanías (S-Bahn), permitiéndonos realizar los diferentes traslados de manera rápida y sencilla, además de tener la oportunidad de adentrarnos en distritos y barrios poco turísticos, más alternativos, que nos dan la oportunidad de conocer el verdadero espíritu de la ciudad. También podemos descubrir el esplendor del antiguo imperio prusiano en los palacios que se conservan en distintos puntos de la ciudad, algunos de los cuales fueron restaurados para devolverles su majestuosidad, como el Palacio de Charlotteburg, que actualmente es un museo y está rodeado de un precioso jardín barroco. Esta atractiva ciudad posee diversas plazas además de la ya mencionada Postdamerplatz, como la Alexanderplatz, llamada así en honor al Zar Alejandro I; se dice que es la plaza más grande de Alemania y, en su momento, fue el corazón de Berlín del Este; su fisonomía actual la adquirió en los años sesenta, cuando la reconstruyeron y la convirtieron en zona peatonal; fue precisamente en esta plaza —que los berlineses denominan sencillamente “Alex”— en donde el antiguo gobierno comunista erigió su tan conocida torre de televisión de más de 350 metros de altura, visible desde cualquier punto de la ciudad. Otra importante plaza es la Gendarmenmarkt (Mercado de los Gendarmes), en cuya parte central se yergue la Sala 96 | WR

El metro de Berlín, U-Bahn.

El tren de cercanías, S-Bahn.


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de Conciertos (antes Teatro de Berlín), flanqueada por la Catedral Francesa y por la Catedral Alemana. En la Breitscheidplatz, no lejos del Jardín Zoológico y a un costado de la importante avenida berlinesa Kurfürstendamm, encontraremos la Iglesia Memorial Kaiser Wilhelm, mejor conocida como Iglesia del recuerdo (Gedächtniskirche) que se decidió conservar prácticamente como quedó tras los bombardeos, como un símbolo en contra de la guerra. Un área que resulta siempre atractiva para los visitantes es la Nikolaiviertel, punto fundacional de Berlín, cuyos orígenes se remontan a los inicios del siglo XIII. Aunque también tuvo que ser restaurada, conserva su estilo característico medieval y ahí se ubican restaurantes y bares típicos alemanes. Si viajas con niños, hay muchos lugares en donde disfrutarán de horas de diversión por todos los pasatiempos que ofrecen, como el parque temático y de atracciones Legoland Discovery Center, el Museo de los Niños (Labyrinth Kindermuseum) que cuenta con laboratorios, múltiples actividades y exposiciones, la Aldea-Museo de Düppel que es una reproducción de una aldea medieval, además del zoológico y del acuario Aquadom. La oferta hotelera en Berlín es amplia y variada, tanto como la misma ciudad, por lo que es posible encontrar la opción más indicada a los bolsillos y a los diferentes estilos de los viajeros. Desde hoteles de impresionante lujo u hoteles boutique hasta hostales y bed&breakfast. Ya sea de estilo sencillo, original o muy sofisticado, lo importante es elegir el hotel adecuado de acuerdo con los lugares que se desean visitar, o lo cercano que se necesite de algún sitio en particular, ya que no hay que olvidar que Berlín es una ciudad grande y extensa, con zonas bien diferenciadas.

Museo de los niños, o Labyrinth Kindermuseum.

En Berlín, ciudad hermana de la Ciudad de México que en este año celebran el Año Dual, se advierte siempre una intensa y palpitante vida, sin importar la época del año. Esta ecléctica metrópoli es testigo vivo de importantes sucesos históricos y cuenta con una gran variedad de museos, áreas verdes, palacios, cines, teatros, restaurantes, bares y discotecas. Es una urbe que ofrece mucho al visitante de cualquier edad y gustos, ya sea en los cálidos días del verano (que en julio y agosto llegan a rebasar los 30 grados centígrados), o en los fríos días del invierno, cuando la temperatura puede descender poco más allá de los cero grados. Estamos seguros de que Berlín no te defraudará.

Berlín, una urbe que ofrece mucho al visitante de cualquier edad y gustos.

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Sofisticación y lujo en su máxima expresión

Reyes, príncipes, artistas, diplomáticos y lo más alto de la sociedad se dan cita en uno de los más emblemáticos refugios berlineses para disfrutar del descanso y el lujo, el Hotel Adlon Kempinski.

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Por María Teresa Dávila El Hotel Adlon, ubicado en un privilegiado sitio de Berlín, frente a la Puerta de Brandenburgo, debe su nombre a su creador, Lorenz Adlon, quien fue dueño de un restaurante berlinés el cual gozaba de muy buena reputación. Adlon invirtió 20 millones de marcos de oro y dos años en la creación del hotel, que abrió por primera vez sus puertas el 23 de octubre de 1907. Su idea era crear el hotel más opulento del mundo, estableciendo estándares nunca antes vistos en la industria hotelera. Los huéspedes quedaban maravillados con la sofisticación y el confort del hotel y pronto este fue conocido como “el hotel más hermoso del mundo”, cumpliendo el sueño de Adlon. Pronto, el hotel se convirtió en el punto de encuentro de la realeza, de la nobleza, de diplomáticos, artistas, actores y dignatarios internacionales. Entre ellos, el emperador Wilhem II, Greta Garbo, Albert Einstein, Charles Chaplin, Teddy y Franklin D. Roosvelt y Thomas Mann —quien se hospedó ahí en su camino a Estocolmo para recibir el premio Nobel de Literatura— se dejaron ver frecuentemente en bailes y recepciones que se daban en el hotel. El Adlon mantuvo sus puertas abiertas hasta terminada la Segunda Guerra Mundial, operando de acuerdo con los altos estándares por los que era conocido, a pesar de la escasez y los problemas de la época. Sin embargo, pasada la guerra el hotel ardió hasta los cimientos. Poco después de la reunificación alemana, el terreno en donde alguna vez se alzó el magnífico edificio fue adquirido por el Fundus Fund. Con la bendición de la familia Adlon, que se había negado a dar su nombre a cualquier hotel que no estuviera en el lugar original, el 23 de agosto de 1997 abrió sus puertas un nuevo hotel. Con un costo de 245 millones de euros, el nuevo Hotel Adlon Kempinski Berlín refleja el clásico estilo de su predecesor y fija nuevos estándares en la hotelería de cinco estrellas, que los hoteles europeos han encontrado difícil de superar. Actualmente, en el hotel se puede encontrar una cuidada variedad de restaurantes y bares, entre ellos el Lorenz Adlon Esszimmer, que sirve platillos franceses de inspiración europea y cuenta con dos estrellas Michelin. O el Quarré, que se destaca por su carta internacional; los japoneses Sra Bua by Tim Raue y Sra Bua Bar. Además de 385 suites y habitaciones de diferentes niveles de lujo, el hotel ofrece a sus huéspedes el servicio de SPA: The Adlon Spa by Resense, en donde pueden encontrarse tratamientos de belleza y masajes. También hay un salón de belleza, una alberca y un gimnasio. www.wreport.com.mx

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El fascinante mundo de la cerveza alemana Por Marisol Zimbrón Flores @EntreVINOS_MX Es difícil desentrañar los orígenes de la palabra “cerveza”. Algunos autores lo atribuyen al vocablo “coirm”, de origen celta, para designar a los cereales y otros dicen que es latín, encontrando sus raíces en el nombre de la diosa romana Ceres, diosa de la agricultura, los cereales, las cosechas y la fertilidad (Démeter, en la mitología griega), lo cual tiene también sentido en tanto que la cerveza es, en su origen, un “jugo” de cebada. Más sencillo se torna desentrañar los orígenes del término si salimos de la península Ibérica y sus otrora colonias y nos concentramos en los términos que, en casi toda Europa, designan a la cerveza y que surge del latín “bibere” a través del término germano “bier”, que quiere decir beber. Alemania es, sin duda alguna, el paraíso de las cervezas. Se dice de la cerveza alemana que cada localidad tiene su propia variedad, por lo que se pueden contar más de cinco mil clases de cerveza, pero los expertos afirman que sólo son variantes de los tipos más importantes, los cuales describimos a continuación. 100 | WR

Altbier Cervezas de fermentación alta que pasan por un proceso de maduración en frío de entre tres y ocho semanas. Su color característico es bronce oscuro, aunque las hay más claras. Tienen un ligero sabor amargo a lúpulo, su conte-


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nido de alcohol es 4.8 grados y se acostumbra beberlas frías. Cuentan que su nombre “alt” (viejo) se debe a que es una cerveza que sobrevivió al cambio de fermentación de inferior a superior. Es típica de Dusseldorf, aunque se produce también fuera de esta región. Bockbier Cervezas de temporada, de diciembre a mayo, por lo que tienen una gran demanda en Navidad. Son de fermentación baja y con un alto contenido de alcohol (de más de 6.25 y hasta 13 grados). De marcado sabor a malta, con su característico dulzor y gran cuerpo, las hay doradas, ámbar y oscuras. Muy populares en toda Baviera, su nombre Bock proviene de la ciudad Einbeck, de Baja Sajonia. De este tipo de cervezas destacan las Märzen, las Doppelbock y las Rauchbier, estas últimas con su característico sabor ahumado que adquieren de la malta secada sobre el humo de madera y que son típicas de Bramberg. Dunkel o Münchner De fermentación baja, es una cerveza lager de color oscuro -que va de pardo a negro- que adquiere por el alto contenido de malta oscura en su elaboración. De sabor dulce y ligero, gran aroma a malta y un contenido de alcohol de aproximadamente 5 grados. Es originaria de Bohemia y Baviera, en donde tiene gran popularidad. Gose Cerveza refrescante ideal para quitar la sed, es originaria de Goslar, Baja Sajonia. La estricta ley de pureza 1516 (Reinheitsgebot) impuesta a partir de la reunificación alemana la llevó casi a la extinción, pues en su elaboración se emplean cilantro y sal, ingredientes que le otorgan su característico sabor salado, además de bacterias lácticas que, durante el proceso de fermentación alta, le confieren un ligero acento ácido. Está elaborada con malta de cebada y de trigo y su contenido de alcohol es de 4.5 grados. Prácticamente se encuentra sólo en Leipzig y en Goslar, en donde en los últimos tiempos la han revivido en algunas cervecerías. Helles Tipo de cerveza clara muy popular en Baviera, de fermentación baja y con un contenido de alcohol entre 4.5 y 6 grados. Tiene un suave sabor y aroma a malta, ligeramente dulce. Su color es dorado claro brillante. Fue una creación de la cervecera Spaten a finales del siglo XIX. Kellerbier Su nombre significa cerveza de bodega, por ser una cerveza sin filtrar y, por tanto, turbia y de grado de alcohol variable. Tras el proceso de baja fermentación se almacena en barriles de madera cerrados con poca presión, por lo que es una cerveza poco efervescente, con notas frutales y de color ámbar oscuro. Es típica de Franconia y debe su nombre a que antiguamente construían las tabernas encima de las bodegas. Kölsch Denominación de origen es este tipo de cerveza de Colonia y alrededores, de fermentación superior y acentuado sabor a lúpulo pero ligera, con un contenido alcohólico de 4.8 grados. Su color es paja brillante y tiene un alto con-

Alemania es, sin duda alguna, el paraíso de las cervezas. Se dice de la cerveza alemana que cada localidad tiene su propia variedad, por lo que se pueden contar más de cinco mil clases de cerveza. tenido de dióxido de carbono. Su nombre es el gentilicio de Colonia y acostumbra beberse en vasos alargados y estrechos de 20 cl de volumen, llamados “stange”. Pilsner Aunque los orígenes de esta cerveza se remontan a la ciudad checa Pilsen, en Bohemia, actualmente se elabora en toda Alemania, siguiendo un proceso de fermentación inferior. Es una cerveza clara y neutra con un contenido de alcohol de entre 4.5 y 5.5 grados, Es muy popular en el norte del país aunque se encuentra en cualquier otra región. Dortmunder Es un tipo de cerveza originaria de Dortmund, de fermentación baja, que se diferencia de la Pilsner por la suavidad www.wreport.com.mx

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de su sabor debido a que está elaborada con un menor contenido de lúpulo que la Pilsner. Se denomina “export” por tener un mayor porcentaje de alcohol. Schwarzbier Su elaboración se remonta al siglo XIV en las regiones de Turingia y Sajonia. De fermentación inferior y con un contenido alcohólico de 5 grados, más o menos, las hay de diversos tipos, entre los que destacan la Köstritzer y la Brunswick. Son de sabor fuerte, pero agradable al paladar. Su nombre significa “cerveza negra” debido al color que adquieren por el tostado de la malta. Weissbier o Weizenbier Cerveza blanca, la más popular en Baviera y, particularmente, en Münich. Debe su color al alto porcentaje de malta de trigo con que se elabora. La cerveza berlinesa por excelencia, con denominación de origen es la Berliner Weisse, variedad de la weissebier, de alta fermentación, con un gran contenido de gas, poco alcohol (2.8º) y un color dorado oscuro ligeramente turbio. Para atenuar su sabor amargo, se acostumbra consumir con un jarabe de aspérula o de frambuesa, dando origen a la denominada Berliner Weisse mit Schuss. Es muy refrescante, por lo que es una bebida muy demandada en verano. También hay una versión oscura de la weissebier, la dunkelweizen, a la que se le añade malta tostada o caramelizada para darle el color oscuro. Resulta una cerveza untuosa y de sabor tostado, pudiendo tener notas de café, chocolate, plátano, frutos secos y más, dependiendo de la marca. Las fiestas de la cerveza Siendo la cerveza una bebida tan propia de los alemanes, no podían faltar festividades para celebrarla. Así, dentro de estas se encuentran el Festival de cerveza fuerte (Starkbier) al inicio de la Cuaresma e inmediatamente después 102 | WR

del carnaval, además del festival de Doppelbock en el biergarten de Paulaner en Münich, el Día de la Cerveza Alemana que se celebra cada 23 de abril para conmemorar la Ley de Pureza de 1516 (Reinheitsgebot). Esta ley fue decretada por Guillermo IV de Baviera y en ella estableció que para la elaboración de la cerveza se debían emplear sólo agua, cebada y lúpulo. Aunque hoy en día hay nuevas regulaciones para la elaboración de la cerveza y se produce cerveza con otros ingredientes, se sigue conmemorando el aniversario de dicha ley. Pero, sin duda, la más famosa festividad en torno a la cerveza es el Oktoberfest de Münich, que se realiza entre la segunda quincena de septiembre y la primera de octubre de cada año, replicándose actualmente en muchos países del mundo, incluido México. En cada uno de estos y otros eventos en torno a la cerveza germana, la variedad cultural, cervecera y gastronómica de la región se combinan para crear espacios y momentos de deliciosa y burbujeante diversión. Eso sí, no olvidemos que las cosas buenas de la vida se disfrutan mejor con medida. ¡Prost!


buena mesa La

alemana Por Marisol Zimbrón F. @EntreVINOS_MX La cocina alemana y sus ingredientes Porque los sabores alemanes trascienden sus espectaculares cervezas y salchichas con col y patatas, emprendemos un viaje por los sabores, los aromas y las texturas de los vinos y la gastronomía del otrora Sacro Imperio Romano-Germánico. Con una importante influencia de las cocinas austriaca, holandesa, francesa y suiza, la gastronomía alemana es quizá una de las más claras representantes de la cocina de caza, cuya materia prima son, precisamente, las presas como el jabalí, el conejo, el venado y el faisán, entre otros. La carne de cerdo, de ternera y las aves de corral también figuran en los fogones alemanes.

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Gourmet

Pero quizá sean menos conocidos los platillos basados en pescados y mariscos, y es que el Mar del Norte proporciona magníficos salmones, rodaballos, arenques, bogavantes y bacalaos, mientras que los ríos ofrecen maravillosas truchas y anguilas, que suelen consumirse ahumadas. Estos ingredientes van acompañados de verduras y hortalizas cocinadas de diversas maneras. Alemania posee también una amplia variedad de quesos, como el Bayrischer azul, el Bayrischer azul, el König Ludwig de leche de vaca alimentada en los majestousos pastos de los Alpes bábaros, o el Harzer Käse de intenso aroma y sabor –como suelen ser los quesos de costra lavada– por estar elaborado con leche agria y que, desde el año 2012, posee denominación de origen. Y donde hay buen queso, no puede faltar buen pan, y para eso los alemanes se pintan solos con panes de todas las semillas posibles, o los famosos Pumpernickel y Zwiebelbrot entre muchos otros tanto salados como dulces, rematando con la pastelería refinada cuyo representante más famoso sea quizá el pastel Selva Negra. Pero, como ocurre en casi todos los países, los estilos gastronómicos dentro de Alemania varían significativamente de una región a otra, creando un colorido tejido de tradiciones, colores, aromas y sabores, permitiéndonos hablar, más que de una gastronomía alemana, de diversas cocinas alemanas. Así, el norte de Alemania, por sus costas al Mar del Norte y el Mar Báltico, se caracteriza por los platillos con pescados y mariscos, especialmente frescos en los restaurantes de los puertos. De esta cocina, los rollos de arenque, cebolla y pepinillos son un platillo muy tradicional, así como el Rheinischen Sauerbratens o estofado agrio del Rin, preparado con carne de caballo. En el centro de Alemania predominan los platos de caza guisados con hortalizas, frutas y verduras, mientras que el sur se caracteriza por platillos de fuerte influencia franco-alsaciana, más ligeros, debido primordialmente al clima de tipo mediterráneo del que disfrutan. Es originaria de esta región la col agria o Sauerkraut. Los vinos alemanes Además de distintas tradiciones culinarias, Alemania es tierra de vinos de gran calidad –aquellos “vinillos dulzones” en botellas azules y ámbar que predominan en los supermercados mexicanos no son, en absoluto, representantes de la riqueza enológica germana– y es que ¿qué sería de un gastronomía sin bebidas para maridarla? Los viñedos en Alemania se concentran al oeste y al sur, en las laderas del río Rin y los valles por donde pasan sus afluentes: Mosela, Main, Neckar y Nahe, en donde crecen cepas tintas y blancas de vitis vinífera siendo, estas últimas, los de mejor calidad, por lo que representan poco más del 80% del viñedo alemán. Las reinas de las uvas alemanas son, sin duda, Riesling y Gewürztraminer (cuya correcta pronunciación es gue VERTS tra MI nae). Junto con ellas, las variedades Sylvaner, Müller-thurgau, Ruländer y Pinot blanc completan el grueso del catálogo vitífero germano de uvas blancas, mientras que las tintas, de menor relevancia, son la Pinot Noir (conocida localmente como spätburgunder), la Dornfelder y la Lemberger. Alemania cuenta con 12 regiones vinícolas principales, de entre las que destacan cinco. 104 | WR


En el centro de Alemania predominan los platos de caza guisados con hortalizas, frutas y verduras, mientras que el sur se caracteriza por platillos de fuerte influencia franco-alsaciana, más ligeros. En primer lugar se ubica Rheingau, hogar de los vinos alemanes de mayor calidad, fama y precio, sobre todo aquellos blancos de uva Riesling, tanto en su punto óptimo de maduración como con aquellos racimos atacados por la botritis o podredumbre noble, que da como resultado vinos blancos dulces y licorosos similares al Tokaji de Hungría; un buen ejemplo de los tradicionales blancos de esta región es el Schloss Johannisberg, Goldlack Trocken Beerenauslese. Pero esta zona, a orillas del río Rin y muy cerca de Frankfurt, también es productora de algunos de los mejor valorados tintos de la región como es el caso del Krone Assmannshäuser Höllenberg Spätburgunder Trockenkrone a base de Pinot Noir. También debemos destacar las regiones de Mosela, Renania-Platinado, Baden y Hesse Renano.

Además del vino y la cerveza, Alemania también produce sidra de manzana y el Shnaps, un destilado, generalmente transparente, hecho a base de la fermentación y posterior destilación de cereales, frutos y raíces. Esta bebida es muy similar al aguardiente de caña o al orujo español en cuanto a sus propiedades organolépticas. El mwaridaje perfecto Con tantas regiones y tradiciones culinarias y vinícolas podríamos detenernos y detallar infinidad de platillos y posibles maridajes. Pero quisiera destacar algunos de mis platos predilectos de la gastronomía alemana –además de toda su variedad de salchichas y recetas a base de patatas, col, mostaza, especias y pepinillos, que me fascinan con una buena cerveza oscura– y algunos de los vinos que mejor la acompañan. Por ejemplo, el exquisito Rinderroulade, envuelto de ternera relleno de tocino, cebolla y pepinillos, acompañado de puré de papa y col lombarda, marida majestuosamente con un tinto Spätburgunder de la región de Rheingau. O el Bismarckhering, un fresco y ligero platillo de arenque aliñado con vinagre y mostaza que resalta las notas cítricas de un buen Riesling, un Sylvaner o un fino y delicado Gewürztraminer. En Alemania, como en el resto del mundo, vale la pena aventurarse a probar los pucheros, los asados y la pesca más tradicional, para disfrutar así de los sabores autóctonos y dejarnos sorprender por siglos de refinamiento y tradición gastronómica y enológica de una tierra que otrora fue hogar y origen de emperadores, de princesas, de reyes y que hoy, a la luz del siglo XXI, sigue conservando la esencia de su cultura y sus tradiciones, que pueden disfrutarse placenteramente. www.wreport.com.mx

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Gourmet

Bistro 83 El sabor del Mediterráneo Texto y fotos: Andoni Aldasoro / Instagram: @andoni.aldasoro La culpa la tiene Sean Connery; quizá también Roger Moore (enfundados en la pose del Agente 007), nadie más, ya sea desayunando al aire libre con alguna belleza contemporánea, o abofeteando maleantes sobre la cubierta de un lujoso yate, ha vendido mejor el concepto “Mediterráneo”. Nuestro inconsciente bien puede buscar eso mismo: derrotar a los malos para quedarnos con la dama en apuros, cuando enfilamos nuestros pasos (y nuestros apetitos) a alguno de los restaurantes con propuesta mediterránea de la Ciudad de México. Uno de los mejores es Bistro 83 y acá te decimos por qué. Situado en uno de los jardines más hermosos de la capital, Bistro 83 lleva siete años ofreciendo a los comensales su versión de la cocina francesa mediterránea. El chef Horacio Armendáriz, originario de Chihuahua, ha diseñado junto con su equipo el menú de este elegante local. “El bistro original francés, de tradición de campo, es sencillo y simple” dice el chef, “es un tipo de cocina de sal y fuego prácticamente, poco condimentada”. Uno de los platillos favoritos del chef, así como de muchos de los asistentes, son las alcachofas a las brasas, condimentadas con un pesto de hierbas frescas y asadas a la parrilla. ¿De postre? Recomendamos el fondant de dulce de leche sobre rodajas de plátano y salsa de chocolate. El restaurante cuenta con una amplia terraza para los días frescos y las noches estrelladas; sin embargo, tiene un sólo defecto: sus altos arcos de piedra no están alineados con la puesta de sol, pero con un poco de imaginación, alimentada por los exquisitos sabores, no sólo podemos imaginar el atardecer ante nosotros, sino hasta a Ursula Andress, Bond Girl por excelencia, degustando el fondant a nuestro lado. Bistro 83 Amargura 17, San Ángel Plaza Grand San Ángel Del. Álvaro Obregón T. 01 55 5616 4911 Horario: lunes a sábados: 8am-11pm; domingos: 8am-6pm www.bistro83.com.mx 106 | WR


Gourmet

La Buena Barra propuesta regio-chilanga Texto y fotos: Andoni Aldasoro / Instagram: @andoni.aldasoro “Location, location, location” reza el repetitivo lema, y La Buena Barra, sumado a su peculiar propuesta culinaria, hace honor a éste, gozando desde hace tres años de una de las mejores locaciones de la Ciudad de México: un tercer piso con vista a Presidente Masaryk, la avenida más fotogénica de Polanco; y lo han sabido explotar muy bien: la amplia terraza, donde se sitúan varias hileras de mesas, cuenta con un toldo replegable para cuando la noche lo amerite. “Si hay algo que define a La Buena Barra es el sabor casero proveniente del norte, principalmente del estado de Nuevo León”, comenta con orgullo Edgar Díaz, chef ejecutivo. “Nuestro menú está poblado por cabrito, cortes de carne, tal y como se hacen en Monterrey”. Sorpresivamente, el platillo insignia es el taco de jaiba, marinado con aderezo de la casa, y acompañado con tres tipos de mayonesa: de salsa macha, de habanero, y de aderezo tatemado, hecho con cacahuate, chile serrano y cilantro). Hay dos grandes momentos en que La Buena Barra cobra una especial vitalidad: a medio día y en la

noche. En la primera, las mesas son ocupadas por hombres de negocio, nacionales y extranjeros; mientras que la noche pertenece a un comensal quizá más joven, atraído por la oferta de cocteles que se crean con productos provenientes de la larguísima barra. Uno de sus tragos, María Bonita, hecho con Jamaica, limón y mezcal, fue condecorado en una entrega de premios de mixología.

La Buena Barra Aristóteles 124 Esq. Presidente Masaryk, Polanco Del. Miguel Hidalgo T. 01 55 5280 6699 Horario: lunes a domingo: 1pm-2am labuenabarra.com.mx

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Culture

El espíritu inasible

cultura en de la

Berlín Muros pintados, innovadoras galerías, museos clásicos y arquitectura de vanguardia, la reinventada capital alemana es un ente vivo de cultura cada vez más atractivo

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Culture

Por Andoni Aldasoro Puede ser al interior de la Galería Capitain Petzel, un complejo de la era soviética coronando la Frankfurter Allee, al este de Berlín, frente a una instalación conformada por cuatro coloridas sandalias, playeras intervenidas por la artista germana Natalie Czech; o ante uno de los muros pintados de Kreusberg, hogar de la comunidad turca, y semillero de varios de los artistas locales más respetados; o en el barrio universitario de Prenzlauer Berg, presenciando uno de los espectáculos que hacen del Mauerpark el escenario perfecto; al interior de un café, a la vuelta de la esquina, al salir del metro, en sus mercados de pulgas, la cultura en la capital de Alemania parece una gran mancha de Rorschach, viva y siempre en movimiento. “No es precisamente Berlín una de las ciudades más hermosas del mundo, aunque sea una de las más grandes, puesto que el ornato exterior ha sido sacrificado a la eficiencia industrial y económica”, afirmaba aquel enigmático escritor llamado Antonio Ansuátegui, de quien sólo se conoce un libro, “existe en Berlín un espíritu sutil e indefinible que envuelve la ciudad, espíritu que yo nunca he visto captado por completo en los libros… Espíritu que se hubiera podido definir como una potencialidad desconocida y misteriosa”. A pesar de que en el inicio de su obra Los cien últimos días de Berlín no termine de definir este “espíritu”, todo quien ha podido visitar la capital alemana sabe, o tiene casi la certeza, de que se trata del aire cultural que reina en la ciudad. La elección de términos como “espíritu” y “mancha de Rorschach viviente” para definir la escena cultural en Berlín no es gratuita, y aunque sirvan para definir el estado de la escena, se quedan cortos a la hora de abarcar todas sus vertientes. Quizá podemos comenzar con el inicio, o el inicio de lo que podemos experimentar en cada visita a esta ciudad. Claramente la Segunda Guerra Mundial, acompañada de sus consecuencias visibles y palpables, y el hecho de que Alemania tuvo que reconstruirse anímica, física y culturalmente, significa que se convirtió en una sociedad más reflexiva. Mientras todas las sociedades occidentales están basadas en el éxito (si algo tiene éxito es algo exitoso), en Berlín la discusión radica en el significado de las cosas. Por ésta y muchas otras cosas, Berlín se ha convertido en la capital internacional del arte contemporáneo. La remodelación del Museo de Arte Contemporáneo Hamburger Bahnhof, por ejemplo, convirtió una vieja nave industrial en un templo de arte, y esto confirma la intención de que el arte robe espacios a los edificios puramente manufactureros. Los números son contundentes: Berlín es la casa de tres compañías de ópera, cuenta con más de 150 foros escénicos, más de 175 museos, alrededor de 300 galerías, 250 bibliotecas públicas, 130 salas cinematográficas, y un número siempre creciente de instituciones culturales de la naturaleza más variada. Como resultado de esto, no sorprende que la capital ofrezca aproximadamente 1,500 eventos diarios. El presupuesto de 500 millones de euros que son destinados al arte han convertido a Berlín en un destino cultural obligado a nivel global.

“No es precisamente Berlín una de las ciudades más hermosas del mundo, aunque sea una de las más grandes, puesto que el ornato exterior ha sido sacrificado a la eficiencia industrial y económica”

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Culture

Si pudiéramos analizar científicamente el aire de Berlín quizá podríamos encontrar, haciendo alarde de creatividad, partículas de pintura en aerosol, esencia de notas musicales, aroma de los tablones de madera de los viejos escenarios, revuelto todo y dando forma a una agradable amalgama que extrañaremos al momento en que demos el primer paso para salir de aquí. Tours, galerías y edificios como templos Una inmersión total en la cultura de Berlín se antoja como una tarea imposible para el viajero ávido de conocer qué está pasando en esta ciudad, pero hay varias compañías que ofrecen tours por algunos de los vecindarios más representativos: Kreusberg, Prenzlauer Berg, Charlottenburg y Wilmersdorf, Mitte, Neukolln, y Friedrichshain; cada uno fiel a sus orígenes. En el mapa de galerías, hay varias que merece la pena destacar, una de ellas es Galerie Crone, actualmente en espera de ser reinaugurada en abril de este año; o la Galerie Thomas Schulte, situada muy cerca del famoso Checkpoint Charlie en Friedrichstrasse; Sammlung Boros, un espacio que ocupa un viejo bunker de concreto que data de la época nazi que alberga en la actualidad una bien nutrida muestra de artistas emergentes de la ciudad; y recordando un pasado 110 | WR


Culture

que muchos quisieran olvidar: la East Side Gallery, una larguísima pared-lienzo que muestra las pintas originales del lado este del muro de Berlín. Recientemente se incluyeron en este último obras más actuales, aquí se encuentra la icónica imagen del beso entre Brezhnev y Hönecker, realizada por el artista Dmitri Vrubel. En lo que a arquitectura se refiere, esta ciudad ofrece al visitante un menú por demás atractivo: el edificio de la Filarmónica de Berlín, diseñado por el alemán Hans Scharoun puede ser un buen punto de partida. Este inmueble de estética futurista reemplazó la antigua casa de la Filarmónica local cuando fue destruido durante un bombardeo en la Segunda Guerra Mundial. Otra pieza destacable es la Neue National Gallery, edificio aparentemente simple creado en 1968 por Mies van der Rohe, que rompe con la idea tradicional de un museo con muros que lo rodeen, que oculten el interior. En las calles de Berlín, donde aún se escuchan las voces de David Bowie, Iggy Pop y Nick Cave, convertidas ahora en ecos de otros auges, mezcladas con las melodías de los músicos callejeros, y la suave respiración que emite el río Spree, se respira un aire diferente. Si pudiéramos analizar científicamente el aire de Berlín quizá podríamos encontrar, haciendo alarde de creatividad, partículas de pintura en aerosol, esencia de notas musicales, aroma de los tablones de madera de los viejos escenarios, revuelto todo y dando forma a una agradable amalgama que extrañaremos al momento en que demos el primer paso para salir de aquí.

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La decisión es mía, el tiempo me pertenece. ThinkTime

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