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숙박업 전문 매거진 호텔 & 모텔
Vol.102 2015.08 T e l .1 6 4 4 - 8 9 0 7
28 모바일 예약 시장 모텔도 예외는 아니다
46 운영 점검 체크리스트
42 OK 저축은행 숙박업 대출
52 블랙 컨슈머 제대로 알고 대처하기
“구글 플레이 모텔 부문 1위”
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CONTENTS 2015 AUGUST. Vol.102 28
에디터스 칼럼
30
숙박업계 뉴스
36
야놀자 뉴스
40
8월 이벤트 캘린더
42
OK 저축은행 숙박업 대출
44
중소형 숙박업소를 위한 경영전략 - 포지셔닝
46
운영 점검 체크리스트
48
숙박업체 브랜드 선호도 조사
50
직원을 춤추게 하라
52
블랙컨슈머 제대로 알고 대처하기
56
Cover Story
58
Exterior Design
60
Front Design
62
Hallway Design
64
Popuar Room
36
야놀자·OK저축은행 MOU 체결
38
야놀자 제휴점 무상 정기교육 실시
72
66
Standard Room
68
Grand Opening
70
가장 실질적인 호텔 창업경영 교육
72
H AVENUE 역삼점 성영남 지배인
74
사람과 공기의 특별한 하모니, 힘펠
76
ITEM 캐릭터 소품, 슈퍼 히어로
82
시공 현장을 아름답게 만드는 가림막
86
도심 속 바다 여행, 아쿠아리움
90
Pension 위드 오션 펜션
92
World Hotel 잉카테라 마추픽추 푸에블로 호텔
94
Golf Report 드라이버 라이각
96
Health 여름철 요로결석 주의보
98
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호텔야자 면목점 프리미엄 102호
2015년 8월(통권 102호) 매월 1일 발행
대표이사 발행인 이수진
본 매거진은 매월 1회 총 2만 3000부가 전국의 숙박업소로 무료 배송됩니다.
검수 구본길, 정새봄
받아보시길 원하시는 분들은 전화 1644-8907로 신청하면 됩니다.
편집장 정민석
월간 <Hotel & Motel>은 한국 간행물 윤리위원회의 도서잡지 윤리강령·잡지윤리실천요강을 준수합니다.
기자 김수진 디자이너 김효정 광고 박동준 자문 김영수, 정상일, 제갈명진, 배승호, 변광일 발행처 ㈜야놀자
이 책에 실린 글과 사진은 허락 없이 사용할 수 없습니다. 외부 필자의 원고는 본지의 편집 방향과 일치하지 않을 수 있습니다. ㈜야놀자는 호텔, 모텔, 펜션, 여행 등의 레저, 생활, 숙박 문화에 필요한 정보와 경영 마케팅으로 양질의 숙박·관광·레저 문화의 뿌리가 되고자 최선을 다하고 있습니다. 앞으로 더욱 가치있는 정보 창출과 경영 마케팅을 통해 지속적인 발전을 이룩할 수 있도록 노력하겠습니다.
서울시 강남구 학동로 11길 6 T.1644-8907, F. 02-548-1885 www.yanolja.com, www.facebook.com/hotelandmotel 등록번호 서울특별시 다 10200 등록일자 2010년 3월 10일 인쇄처 성보프린팅
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Editor’s Column
날로 증가하는 모바일 예약 시장
모텔도 예외는 아니다 온라인 쇼핑 시장이 해가 갈수록 확대되고 있다. 통계청 발표에 따르면 2015년 4월 기준 ‘여행 및 예약 서비스’의 거래액은 전체 온라인 쇼핑 거래액의 18.7%로 1위를 차지하고 있으며 그중에서도 모바일 부분은 작년 동월 대비 63.4%나 증가했다. 모바일 예약은 이제 거스를 수 없는 시대의 흐름이다.
소비자들의 구매 패턴이 바뀐 것은 어제오늘의 일이
필요한 지 짐작할 수 있을 것이다.
아니다. 인터넷 보급 이후 온라인 상거래가 급격히 증
가했고, 그로 인해 거리에 있던 많은 상점들이 문을 닫
의 성장을 살펴보면 이러한 고객들의 니즈를 직접 확
았다. 특정 상품의 경우 이제는 오프라인 매장이 없는
인할 수 있다. ‘야놀자 당일예약’은 출시 9개월도 채 되
경우가 더 많을 정도다. 온라인 쇼핑이라는 시대의 흐
지 않은 시점에 40만 건의 애플리케이션 다운로드를
름을 거스를 수 없었기 때문이다. 2015년 현재도 온라
기록할 만큼 폭발적으로 성장했다. 또한 당일로 한정
인 쇼핑은 꾸준히 성장하고 있으며, 스마트폰의 보급
하는 예약 시스템 덕에 취소·환불에 대한 리스크가 없
으로 그 영역은 더욱 넓어졌다. 이제 사람들은 거실의
으며, 그때 그때 객실 상황에 맞춰 예약 수량을 관리할
PC 대신 손안에 스마트폰을 편리하게 생각하며, PC보
수 있어 공실 관리에 유용하다는 평가도 받고 있다. 모
다 더 많은 일을 스마트폰으로 처리한다. O2O 서비스
텔 운영에 최적화된 맞춤형 예약 서비스가 등장한 것
의 등장과 핀 테크의 발전으로 향후 휴대폰을 통한 상
이다. 공실 감소를 위한 무기가 준비되었으니 이제 남
품 구매가 더욱 증가할 것은 분명해 보인다.
보다 한 발 앞서 모바일 예약 시장을 개척할 차례다.
대표적인 모텔 예약 서비스인 ‘야놀자 당일예약’
공실 감소를 위한 무기가 준비됐다. 한 발 앞서 모바일 시장을 개척하자!
글 : 정민석 <호텔 & 모텔> 편집장
그렇다면 숙박 분야의 온라인 거래는 현재 어떤
상황일까? 호텔의 경우 온라인을 통한 객실 판매가 매 출의 대부분을 차지하게 된 지 오래다. 반면 온라인 예 약을 활용하는 모텔은 아직 그 수가 많지 않다. 취소와 환불, 수수료에 대한 부담 등 이유는 다양할 것이다. 하
농축산물 2.6 가구 2.5 신말 2.1 서적 2.0 패션용품 및 액세서리 1.7
가방 1.5 사무·문구 0.9 애완용품 0.5 음반·비디오·악기 0.3 꽃 0.1 소프트웨어 0.1
각종 서비스 및 기타
여행 및 예약 서비스
지만 이미 상거래의 중심이 된 온라인 예약을 언제까 지 회피할 수 있을까? 지난 4월 통계청에서 발표한 ‘온 라인 쇼핑 동향’을 살펴보면 숙박 분야에서 온라인 상 품 판매가 얼마나 중요해졌는지 알 수 있다. 통계에 따 르면 숙박업에 해당하는 여행 및 예약 서비스 부문은
스포츠· 레저용품 아동· 유아용품
의복
전체 온라인 거래액의 18.7%로 모든 분야를 통틀어 가장 큰 비중을 차지하고 있다(2015년 4월 한 달간 거 래액 800억 원). 또한 모바일 쇼핑은 작년 대비 63.4%
단위 : 십억원
화장품
나 증가했다. 물론 ‘여행 및 예약 서비스’에는 숙박 외 에도 다양한 세부 분야가 포함되어 있다. 하지만 분야 별 구분에 따라 사용자의 소비 패턴이 유사함을 고려 한다면 모텔 객실의 온라인 판매가 고객들에게 얼마나
28 Hotel & Motel
음·식료품 음·식료품
가전·전자·통신기기 생활·자동차용품 자료 : 온라인 쇼핑 동향, 통계청, 2015년 4월
6월 메르스의 돌파구였던
8월 성수기시즌 을 맞아 매출에 힘을 싣다! 6월 메르스가 쓸고 간 흔적은 참담했다. 메르스로 인해 외국 관
름 휴가계획으로 54.7%가 국내여행을 가겠다.’는 결과를 보고
광객들의 입국은 크게 감소했고, 국내 여행객들의 발길도 뚝 끊
작년 이맘때쯤 화장실 갈 시간도 없이 바빴던 기억이 떠올랐다.
겼다. 이로 인해 많은 숙박업소들이 타격을 입었다. 반면 위기극
객실 예약을 하고자 하는 고객들 때문에 전화통에 불이 난다는
복을 위해 돌파구를 찾는 곳들도 늘었다. 그들의 선택은 하나같
말을 실감하던 시기였다. 그러다가 지인을 통해 알게 된 야놀자
이 ‘야놀자당일예약’이었다.
당일예약을 통해 손 쉽게 고객을 확보할 수 있어서 편리하다고
레지던스 A 제휴점은 DM을 통해 야놀자당일예약을 알게 됐고
칭찬한다. 대부분의 공실을 야놀자당일예약을 통해서 채우고 있
계약을 진행했다. 고객들이 예약을 할 수 있는 플랫폼도 마련해
기 때문에 고객을 응대할 일도 감소한다는 것이 B 제휴점측의 주
주고 관리자 페이지를 통해 제휴점 측에서 주체성을 가지고 직접
장이다. 고객은 애플리케이션·모바일 웹 등을 통해 한 번에 바로
관리 및 컨트롤이 가능하다는 점이 매력적으로 다가왔다고 한다.
예약까지 하고 SMS 문자와 신분증 확인만으로 입실이 가능하다.
물론 연초대비 예약건수가 229% 상승했다는 담당자의 귀띔도
그렇기 때문에 제휴점에서는 고객을 응대하기 위해 썼던 많은 과
한 몫 했다. 외국 관광객 고객이 많던 A 제휴점은 계약 후 메르스
정들을 줄일 수 있다. 또한, 취소·환불도 불가능하고, CS 응대는
여파를 떨쳐낼 수 있었다고 말한다. 8월 현재 A 제휴점은 눈 코
야놀자당일예약 측에서 처리해주기 때문에 참 편리하다고 말한
뜰새 없이 바쁘다. 성수기 시즌을 맞아 야놀자당일예약 수요 고
다.
객이 폭발적으로 증가했고, 이는 공실을 잡는 효과를 불러일으켰
최진용 총괄 본부장은 “성수기 시즌에 여행객과 예약건의 증가
다. 객실이 없어서 못 팔 지경이라고 이야기하는 A 제휴점 측은
는 당연하다.”며 “당연함을 어떻게 활용하느냐가 매출의 차이를
“6월부터 관리자 페이지를 활용해왔기 때문에 저희 쪽 상황에 따
불러일으킨다. 그 차이는 야놀자당일예약을 통해서 가능하다.”
라 유동적으로 이용해온 것도 한 몫을 했다.”고 말했다. A 제휴점
고 강조했다. 성수기를 맞아 또 다른 매출 창구를 찾고 있다면,
외에도 힘든 시기를 야놀자당일예약을 통해 극복한 사례가 꽤 많
그리고 상승하는 매출에 일조하는 서비스를 느껴보고 싶다면 이
다고 상권 담당자는 말한다.
제는 야놀자당일예약을 시작해야 할 때다! 매출 창구를 도모해주
또 다른 사례도 있다. B 제휴점은 성수기를 맞아 조금 더 편리하
는 것 뿐만 아니라 프로세스의 간소화를 통해 업무상의 편리함도
게 고객을 확보하고 싶었다. 얼마 전 한 설문조사에서 ‘2015 여
잡을 수 있을 것이다.
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Industry News
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최저임금 8.1% 인상, 시급 6030원
2015년 8월 업계 뉴스
2016년도 최저임금 시급이 올해보다 8.1%
가난까지 상품화, 괭이부리마을 체험관 백지화
‘2015 호텔 & 레스토랑 산업전’ 8월까지 참가 접수
(450원) 오른 6030원으로 결정됐다. 최저
인천 동구청이 6ㆍ25 전쟁 직후 조성된 국
월간 호텔 & 레스토랑과 ㈜미래전람이
임금위원회는 12차 전원회의를 열어 내년
내 대표적인 쪽방촌인 괭이부리마을에 대
주최하는 ‘2015 호텔 & 레스토랑산업전
최저임금 인상안을 의결했다고 7월 9일 밝
한 체험 사업을 철회했다. 2015년 초 기준
(HOTEL & RESTAURANT FAIR 2015)’ 이
혔다. 인상 폭은 지난해 7.1%(370원)보다
으로 230세대 300명 가량이 살고 있는 이
오는 10월 7일부터 10일까지 일산 킨텍스
약간 높은 수준이며, 이번 최저임금 인상
곳은 김중미 작가의 소설 <괭이부리말 아
에서 개최된다. ‘2015 호텔 & 레스토랑산업
으로 임금이 오르는 저임금 근로자는 260
이들>의 배경이 된 곳이다. 인천 동구청은
전’ 은 150업체 350부스 규모로 국내 유일
만 명으로 추산된다. 이날 회의에는 전체
이 괭이부리마을의 옛 생활공간을 체험할
의 호텔을 포함한 숙박산업과 외식산업에
27명의 위원 중 근로자위원 9명이 불참했
수 있는 상품을 만든다는 내용을 담은 ‘인
대한 전문 전시회로 주요 출품품목으로는
다. 공익·사용자 위원 중 소상공인 대표 2
천시 동구 옛 생활 체험관 설치 및 운영 조
객실예약시스템, 어메니티, 린넨, 객실용
명은 퇴장하고 16명이 투표에 참여해 15명
례(안)’을 입법 예고했었다. 옛 생활 체험
품, 주방기기, 식기, 테이블웨어, 식자재,
이 찬성표를 던졌다. 당초 노동계는 내년
관은 타지에서 부모와 함께 동구를 찾은
음료, 주류, 가구 & 인테리어제품 등이다.
최저임금을 시급 1만 원으로 인상하는 안
아이들에게 숙박의 기회를 줘 옛 생활 모
또한, ‘와인 & 주류 특별전’과, (사)한국바
을 제시했고, 경영계는 동결을 주장했다.
습을 경험하도록 하는 목적이라고 설명했
텐더협회 주최하고 농림축산식품부가 후
양측의 주장이 팽팽히 맞서면서 최저임금
다. 반드시 부모가 자녀를 동반해야 입실
원하는 ‘제10회 코리안컵 칵테일 대회’가
협상은 법정 타결 기한인 지난달 29일을
할 수 있으며 하루 숙박하며 내는 체험료
부대행사로 개최된다. 현재, 박람회 참가
넘겼다. 양측이 의견 차이를 좁히지 못해
는 1만 원으로 책정됐다. 하지만 해당 지
접수 중에 있으며 마감은 8월 31일까지다.
공익위원들이 심의촉진구간 5940∼6120
역 주민들은 가난을 상품화하려 한다며
참가문의 : 02-2238-0345-7
원을 제시했으나 근로자위원들이 이에 반
강하게 반발했다. 결국 체험 사업은 백지
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발해 11차 회의에서 퇴장한 데 이어 12차
화 됐다.
회의까지 불참했다. 결국 심의촉진구간 의 중간인 6030원으로 확정됐다. 노동계 와 경영계는 모두 인상안에 대해 잘못된 결정이라며 거세게 반발하고 있다. 노동 계는 ‘저임금 노동자들의 생계난을 외면한 결정’이라고 비판했고 경영계는 ‘추가 인 건비 부담액이 2조 7000억원에 이를 것’이 라고 우려했다. 내년도 최저임금은 20일 간 노사 이의 제기 기간을 거쳐 고용노동 부 장관이 8월 5일까지 확정, 고시한다.
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Industry News
2015년 8월 업계 뉴스
중국인 관광객, 한국 재방문 비중 감소
술 취해 모텔에 불 질른 남성, 사상자 발생, '징역 7년'
성매매 알선 모텔 행정처분 강화
중국인 관광객(요우커)의 한국 재방문 비
술에 취해 자신이 머물던 모텔에 불을 질
매매를 알선하다 두 번 이상 적발되면 영
중이 감소하고 있는 것으로 나타났다. 또
러 8명의 사상자를 낸 남성에게 법원이 징
업장이 폐쇄되고 이·미용사는 면허가 취
한 요우커들이 한국에 머무르는 기간도
역 7년을 선고했다. 인천지법 부천지원 형
소된다. 여성가족부는 6월 29일 제40차 성
줄고 있는 것으로 조사됐다. 한국경제연
사1부(부장판사 심형섭)는 현주건조물방
매매방지대책 추진점검단 회의를 열어 이
구원이 7월 14일 발표한 ‘중국 관광객 유치
화치사 등 혐의로 기소된 김모(36)씨에게
같은 방침을 정했다. 여가부 차관을 단장
활성화를 위한 대응 과제’ 보고서에 따르
징역 7년을 선고했다고 6월 27일 밝혔다.
으로 법무부, 경찰청 등 18개 부처의 국장
면 요우커 수는 2011년 222만 명에서 지난
김씨는 지난 2월 24일 오전 1시 24분쯤 김
급 위원이 참여했다. 외교부는 지난 3월과
해 613만명으로 증가했지만, 같은 기간 전
포시의 한 모텔에서 침대 위에 있던 이불
5월 타이완과 중국에서 성매매 혐의로 체
체 요우커 중 한국을 다시 찾은 관광객 비
끝자락에 라이터로 불을 붙인 혐의로 기
포된 사람들에 대해 즉각 여권 발급을 제
중은 31.5%에서 20.2%로 감소했다. 두 번
소됐다. 이 사건으로 다른 방에 투숙하던
한한 사례를 보고했다. 보건복지부는 공
째 방문한 요우커 비중은 2011년 14.8%에
A(40)씨가 유독가스를 흡입해 병원으로
중위생영업소의 신·변종 성매매를 근절
서 지난해 11.6%로, 세 번 이상 한국에 온
이송됐지만 결국 숨졌다. 또 B(57·여)씨
하기 위한 행정처분 강화 계획을 내놨다.
요우커 비중은 16.7%에서 8.6%로 급감했
가 기질성 뇌증후군 등의 부상을 입는 등
숙박업소나 이용업소의 성매매 알선 행
다. 요우커들이 한국 방문 때 체류하는 기
7명의 투숙객이 부상을 입었다. 재판부는
위에 대한 영업장 폐쇄 및 면허취소 기준
간도 줄었다. 2011년 10.1일에서 2012년
"다수의 사람이 투숙하고 있는 모텔에서
을 기존 ‘3회 적발’에서 ‘2회 적발’로 강화
7.5일, 2013년 7.1일로 감소한 데 이어 지
투숙객이 잠들어 있을 새벽 시간 불을 질
하고, 위반 횟수에 따른 행정처분 적용기
난해엔 5.7일로 축소됐다. 관광 활동도 쇼
러 이들의 생명과 신체에 피해를 입혔다
간도 1년에서 3년으로 늘렸다. 이에 따라
핑에 집중돼 있고 방문 지역도 서울과 제
는 점에서 김씨의 죄질이 매우 불량하다."
3년 동안 2차례 적발돼도 영업장 폐쇄, 면
주에 국한되어 있다. 한국경제연구원은
며 실형을 선고했다.
허 취소 처분을 받게 된다.
“일본, 태국, 싱가포르 등이 요우커 유치 전에 뛰어들고 있다. 이제 한국은 양적 확 대에서 질적 혁신으로 중국 관광객 유치 전략을 전환해야 한다”고 주장했다. 이어 “저가 여행상품 대신 중국의 새로운 소비 층으로 떠오르고 있는 20대와 30대 젊은 층을 대상으로 한 고부가가치 상품 개발 이 필요하다”며 “쇼핑 활동에 치우치지 않 도록 한류와 복합리조트 등으로 콘텐츠를 확충해야 한다”고 강조했다.
32 Hotel & Motel
모텔, 이발소 등 공중위생영업소에서 성
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Yanolja News
2015년 8월 야놀자 뉴스
야놀자·OK저축은행 MOU 체결 야놀자가 OK저축은행과 전략적 제휴를
야놀자펜션, ‘만 원의 행복’ 이벤트 성료
야놀자·G마켓 ‘치킨 할인 쿠폰’ 쏜다
위한 업무협약(MOU)을 체결했다. 야놀
본격적인 여름 휴가철을 맞아 야놀자펜션
야놀자가 G마켓과의 제휴를 통해, 배달음
자는 그동안 숙박업 창업 희망자들을 대
이 전국 인기 펜션의 객실을 만 원에 제공
식 할인 쿠폰을 제공하는 이벤트를 8월 31
상으로 창업 자금 대출 등 금융 컨설팅 서
하는 ‘만 원의 행복’ 이벤트를 실시했다.
일까지 진행한다. 이번 이벤트는 야놀자
비스를 제공해왔다. 이번 업무 협약을 통
이번 이벤트를 통해 6월 29일부터 7월 10
의 주요 서비스와 지마켓의 배달 서비스
해 야놀자 숙박 프랜차이즈 직·가맹점은
일까지 매일 1명씩 총 12명의 당첨자가 펜
인 ‘G마켓 배달’의 컬래버레이션을 통해
물론, 제휴점 업주들에게도 금융 혜택 제
션을 만 원에 예약하는 행운을 거머쥐었
마련됐다. 참여 방법은 ‘야놀자숙박’, ‘야
공이 확대될 예정이다. 우선 야놀자와 야
다. 이벤트로 제공된 펜션은 2인실에서부
놀자당일예약’, ‘야놀자펜션’의 모바일 애
놀자 계열사의 모텔 및 펜션 제휴점, 숙박
터 4인 이상 가족 단위 여행객들을 위한
플리케이션 실행 시 나타나는 팝업창과
프랜차이즈 직·가맹점의 업주는 OK저축
다양한 객실이 마련된 펜션들로, 특히 1박
배너를 누르면 쿠폰 번호가 자동으로 발
은행을 통한 대출 진행 시, 상품 금리에서
요금이 45만 원 이상인 ‘풀빌라형’ 펜션의
급되며 G마켓 배달 서비스로 연동되어 주
0.5~1%의 추가 금리 인하 혜택을 받게 된
객실도 경품으로 제공됐다. 풀빌라 펜션
문 시 즉시 5000원을 할인 받을 수 있다.
다. 해당되는 대출 상품은 ‘OK데일리론’
은 독립된 객실 안에 수영장과 각종 부대
쿠폰 사용을 위해서는 G마켓 로그인과,
과 ‘숙박업 대출’ 두 가지. OK데일리론은
시설을 갖추고 있어, 연인이나 가족 단위
쿠폰 번호 등록이 필요하다. 관련 내용은
자가 또는 임대 사업장을 운영하는 점주
관광객 사이에 인기가 높다. 야놀자펜션
TV광고로도 제작되어, 지상파와 케이블
를 대상으로 하며, 최대 1억 원까지 이용
은 국내 숙박 정보 제공 1위 기업 야놀자
채널, 극장 등을 통해 방영된다. 야놀자 앱
할 수 있다. 숙박업 대출 상품은 숙박업 창
의 대표 서비스 중 하나로 전국 1800여 개
은 구글 플레이 스토어, 애플 앱스토어 등
업, 운영, 관리에 대한 모든 대출이 가능하
인기 펜션의 정보와 실시간 예약 서비스
을 통해 무료로 다운로드 받을 수 있다.
다. 양사 업무협약을 통한 OK저축은행 임
를 제공한다.
직원들은 전국 70여 개 야놀자 숙박 프랜 차이즈 직·가맹점과, 전국 1800여 개 펜션 제휴점을 할인된 가격에 이용할 수 있다. 야놀자 임상규 부사장은 “야놀자는 지난 10년 동안 전국 6000여 중소형 호텔과 모 텔, 펜션 등의 마케팅을 진행하며, 제휴점 과 이용자의 혜택 증대를 위한 다양한 노 력을 기울여 왔다”라며, “이번 업무협약을 통해 숙박업 운영자들과 신규 창업 희망 자들의 금융 관련 부담을 크게 덜 수 있게 되기를 희망한다”고 말했다.
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Yanolja News
2015년 8월 야놀자 뉴스
매달 제휴점 무상 정기교육 실시
회원가입 없는 당일예약 앱 인기
야놀자가 제휴점 업주를 대상으로 성공
광고와 사극의 유쾌한 만남, 야놀자 TV 광고
비결을 전하는 ‘야놀자 제휴점 정기교육’
지난해부터 이어진 사극 열풍이 영화에서
의 O2O(Online to Offline) 서비스가 쏟아
프로그램을 매월 1회 무상으로 실시한다.
광고로 확산되고 있다. 대중에게 친숙한
져 나오고 있는 가운데, 야놀자당일예약
야놀자 제휴점 정기교육 프로그램은 ‘중소
사극 형식은 소비자들에게 자연스럽게 기
애플리케이션이 소비자들의 큰 관심을 받
형 호텔 창업 CEO 과정 교육’, ‘숙박업 고
업 및 제품에 대한 메시지를 전달할 수 있
고 있다. 앱을 실행하면 야놀자 제휴점 중
급 인재 양성 교육’ 등을 운영하는 야놀자
기 때문이다. 올해 TV를 통해 첫 공개된
지금 바로 예약이 가능한 빈 객실을 찾아
아카데미의 신규 프로그램 중 하나다. 교
사극 광고는 ‘야놀자’의 TV 광고 캠페인
준다. 이용자는 오전 9시부터 다음날 오전
육 프로그램은 제휴점 매출 증대와 서비
‘놀자 시리즈’. 영화배우 오달수를 전속 모
2시까지 할인된 가격에 객실을 예약할 수
스 질 향상을 위해 기획됐으며, 제휴점 별
델로 제작하여, 지난 4월 24일 공개됐다.
있는 셈. 특히 주변 검색 기능을 이용하면
맞춤형 서비스 교육에 중점을 뒀다. 특히
코믹 사극 영화 콘셉트로, ‘조선 최고의 놀
위치 기반 정보를 활용해 사용자의 위치
각 제휴점의 주 이용자층, 운영 방식, 위치
이 선생’인 가상의 성현 ‘놀자’를 주인공으
와 가장 가까운 곳에 있는 빈 객실을 찾을
와 상권의 특성 등, 다양한 요소를 고려하
로 내세웠다. 사극 콘셉트를 더욱 강조하
수 있다. 결제 금액의 1%는 포인트로 적
여 특화된 서비스 교육을 진행한다. 첫 번
기 위해, 한국중요무형문화재기능보존협
립돼 1000 포인트부터 예약 시 즉시 현금
째 교육은 지난 7월 15일 야놀자 본사에서
회에서 활동 중인 유명 민화 작가를 섭외
처럼 할인된다. 별도의 회원 가입•로그
진행됐으며, 총 38명이 참석해 5시간 동안
하여 민화 기법까지 활용했다. 야놀자의
인 없이도 예약할 수 있고, 프론트에서 예
△제휴점 회원응대, 이용후기 관리 등 서
광고 영상은 조회수 총 550만 건을 훌쩍 넘
약 문자만 보여주면 입실할 수 있게 하여
비스 교육 △야놀자 상품 제대로 알고 광
기며, ‘야놀자숙박’, ‘야놀자당일예약’ 등
불편함과 프라이버시 유출도 최소화했다.
고효과 극대화 교육 △사례를 통한 숙박
주요 서비스의 신규 가입자 수도 대폭 증
다운로드는 안드로이드, iOS, 모바일웹
업 실전 운영 노하우 교육 등의 커리큘럼
가했다.
등에서 무료로 받을 수 있다.
을 이수했다. 야놀자 아카데미의 김태현 원장은 “매달 지속적으로 교육 프로그램 을 운영하여 숙박업주에게는 실질적인 매 출 증대를, 사용자에게는 야놀자 제휴점 만의 차별화된 서비스를 제공할 것이다.” 고 말했다. 이번 교육과정은 야놀자 숙박 제휴점 관계자라면 업주부터 지배인, 직 원까지 누구나 무료로 수강할 수 있다. 매 회 50명 내외로 모집하며, 참가 신청은 매 달 10일까지 야놀자 아카데미 홈페이지 (http://edu.yanolja.com/2)와 전화 접수 (1644-7896)로 가능하다.
38 Hotel & Motel
사용자 편의성을 극대화하는 다양한 분야
Calendar
AUGUST 8월의 뜨거운 열기 속 펼쳐 지는 다양한 행사들.
Event Calendar
8월 1일 ~ 8일
부산바다축제
인제 내린천래프팅
올해로 20회를 맞는 부산의 대표적인 여름 축제. 해운대·광안리·송도·송정·다대포 해수욕장 등 지에서 물의 난장, 비키니 페스티벌, 록 페스티 벌 등의 풍성한 공연과 이벤트가 진행된다. 휴가 철과 맞물려 이뤄지는 축제인만큼 부산에 위치 한 업체들은 본격적으로 관광객들을 맞을 준비
속초 코마린요트공원
가평 리버빌 춘천 물레길
양양 미노스서프
서울 한강잠실수상스키 평택 평택호레저타운
춘천 클럽 비발디
영월 동강래프팅
안성 워터월드수상레저
를 해야 할 때다.
8월 12일
말복 삼복(三伏) 가운데 마지막에 드는 복날. 일년 중 가장 더운 날이라 하여 더위를 피하기 위한 각종
부산 요트학교 김제 지평선마린리조트 부산 홀리데이 코리아
아이디어가 동원된다. 시원한 계곡, 바다 등의
부산 송정서핑학교
장소에서 지친 몸을 보하는 음식 섭취와 마지막 무더위를 이겨내자.
목포 요트마리나 남해 카약체험센터
남해군 요트학교
8월 20일
칠석 매달 14일 연인들을 위한 ‘데이’는 많지만, 음력 7 월 7일 ‘칠석날’만큼 확실한 날은 없다. 1년 동안 서로 떨어져 있던 견우와 직녀가 만나는 날인만 큼 커플들을 위해 다양한 이벤트를 마련해보는 것은 어떨까?
40 Hotel & Motel
제주도 AKIA SURF 전국 수상레포츠 장소
Finance
지배인, 당번, 캐셔… 우리에게도 기회가 왔다
OK 저축은행 숙박업 대출 자신의 업체를 직접 운영하는 것은 많은 숙박업 종사자들의 꿈이다. 하지만 부동산을 비롯한 초기 투자 금액이 큰 숙박업 특성상 종사자들에게 창업은 쉽지 않은 길이다. 숙박 창업을 꿈꾸는 이들에게 힘이 될 특별한 숙박업 대출 프로그램이 등장했다. “언젠가는 직접 업체를 운영하는 게 꿈이다.” 숙박업
우 흥미롭다. 가장 눈에 띄는 부분은 보증금 질권 설정
종사자에게 장래 희망을 물을 때 가장 많이 듣게 되는
계약을 통해 이뤄지는 임대보증금에 대한 대출로 임
말이다. 일선 근무자들은 숙박업 운영의 특성과 노하
대형 모텔 창업 자금 마련에 큰 도움이 될 것으로 예상
우를 잘 알고 있기에 이런 희망은 어쩌면 당연한 것일
된다. 대출한도는 임차 보증금의 최대 80%, 또는 6개
지 모른다. 하지만 부동산 비용과 리모델링 등 숙박업
월 월세 채권금액 대비 적은 금액으로 진행된다. ‘숙박
창업에 발생하는 높은 비용은 이런 희망을 가로막는
업 대출’은 일반적인 담보 대출도 가능하다. 최대 감정
가장 큰 장애물이다. 대출을 통해서라도 자금을 조달
가격의 95%까지 가능하며 1~3년 기간 동안 만기일
상품 출시로 임대
해보고 싶지만, 매매 물건의 경우 금액이 너무 커서 엄
시, 원금균등, 원리금균등, 일일상환이 가능하다. 금리
모텔 창업 자금
두가 나지 않고, 저렴한 임대 물건의 경우 금리가 낮은
는 7.5%~최대 12.5%다. ‘숙박업 대출’과 함께 공개된
마련이 쉬워졌다.
담보대출을 받을 수 없어 초기 자금이 많이 필요하기
‘OK 데일리 론’도 눈여겨볼 만한 상품이다. 3개월 이상
는 마찬가지다. 일정 수준의 자기 자금 없이는 시도할
운영된 사업장에서 월 100만 원 이상 카드 매출이 발
수 없는 것이 지금까지의 숙박 창업이었다.
생한다면 최대 1억 원까지 대출이 가능하며, 원리금균
자금 조달에 어려움을 겪는 숙박업 창업 희망자
등 일일상환 방식으로 진행된다. 기간은 100~720일
에게 반가운 대출 상품이 출시됐다. ‘숙박업 대출’이 그
이며, 금리는 11%~최대 29.2%다. 또한 야놀자 프랜
것이다. OK 저축은행은 지난 7월 6일 대한민국 숙박
차이즈 가맹점에게는 최대 1%, 야놀자 광고 제휴점의
업 대표 기업인 ‘야놀자’와 전략적 제휴를 위한 업무협
경우 최대 0.5%의 추가 금리 혜택이 제공된다. 실제로
약을 체결했다. 이 협약과 함께 두 종류의 특별한 숙박
얼마 전 경기도에서 가맹을 진행한 호텔야자 가맹점도
업 전용 대출 프로그램도 공개되었는데, 그 내용이 매
본 상품을 통해 창업 자금을 조달했다는 후문이다.
< OK 데일리 론 > 특장점
원리금균등 일일상환 방식으로 부담 없는 대출금 상환 가능 (대출금 1000만 원 금리 20%, 1년 계약시 일 상환액 30,601원) 자가 또는 임대 사업장을 운영하는 카드가맹점 점주님
특장점 대출자격
모텔, 호텔, 기타 객실 수 20실 이상의 숙박시설을 운영하는 점주님 위 시설을 매입, 신축, 리모델링하려는 점주님
한도
담보 감정가(매입가격)의 95% 이내 임차보증금의 80% 이내
개별협의가능
최대 1억원(카드 매출과 사업장 보증금 반영 산출)
금리
11%~최대 29.2%
금리
7.5% ~ 최대 12.5%
기간
100일~720일
기간
1년 ~ 3년
상환
매일 일정한 금액으로 원금과 이자를 상환
상환
만기일시, 원금균등, 원리금균등, 일일상환 가능
일부(2~3종) 카드의 결제 대금 입금계좌를 당행 보통예금계좌로 변경 임대 사업장 - 임대보증금 질권 설정계약(연체 후 통보) 대출 신청 시 구비 서류 일반(등·초본, 인감증명 등)
구비서류 사업장 운영 및 소득증빙서류
42 Hotel & Motel
숙박업 전용 대출
숙박업 창업, 운영, 관리와 관련한 모든 대출 가능
한도
조건
OK 저축은행의
< 숙박업 대출 >
대출자격 월 평균 카드매출 100만 원 이상 당 사업장 3개월 이상 운영
￦
조건
담보 부동산 근저당 설정 임대보증금 질권 설정 계약(임대인 승낙 조건) 신축 시 시공사 연대보증 대출 신청 시 구비서류 일반(등·초본, 인감증명 등)
구비서류 사업장 운영 및 수입 지출 현황 증빙서류
박종성 부지점장 : 02-533-6688
공실때문에 한숨쉬던 사장님~
만실덕분에 함박웃음 지으세요. 호텔야자, 모텔얌
12월 8월 사업설명회 사업설명회
일시 일시::2015년 2014년8월 12월27일 19일(목) (금)오후 오후2시 2시 장소 장소::CNN더비즈 H Avenue 역삼점, 선릉점서울 서울시 강남구 강남구 역삼동 테헤란로 678-14 413 태양빌딩 7층 (삼성동 142-39번지) 참가신청 참가신청::1644-8906 1644-8906 (사전 (사전접수를 접수를통해 통해진행됩니다.) 진행됩니다.)
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운영 편의성에 감각적인 인테리어는 기본!
직영 모텔의 성공운영 노하우
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상권 리더로 앞서가기 위한 세가지 요건을 갖추었습니다.
Column
중소형 숙박업소를 위한
경영전략-포지셔닝 전체를 공략하는 것보다 집중하고자 하는 일부를 선정하여 공략하는 작전이 더 효율적이라는 것이 바로 포지셔닝의 핵심이다. 전체적으로 다 때리는 것 보다 때린 데만 골라서 계속 때리는 것이 더 낫다는 뜻이다.
숙박산업에서도 이러한 포지셔닝이 효과적인 전략이
투입된 인부들이 그 대상이었다. 당시 송도국제도시가
될까? 보다 구체적인 예를 통해 알아보자. 필자가 인
들어오는 계획이 발표되고 기본적인 공사가 시작되면
천에서 숙박업소를 운영할 때였다. 고속도로에서 송도
서 주변 자체에 다양한 개발과 공사가 꾸준히 시작되
나 해안가로 나가는 길목에 위치하고 있어서, 20여 개
고 있었다. 그러다 보니 공사에 투입된 인부들이 지낼
의 모텔이 밀집되어 있던 곳이다. 규모가 크지는 않았
숙소가 필요했다. 그러나 시설이 잘되어 있는 모텔이
주 고객층이
지만 위치도 좋고, 숙박업소가 시설 싸움을 많이 할 때
나 여관들은 가격이 비쌌고, 그렇다고 너무 먼 곳까지
아니더라도, 주변
가 아니었기 때문에 나름대로 짭짤한 수익을 올리던
나와서 숙소를 잡기는 어려웠다.
환경 변화에 따른
곳이다. 그러나 몇 년 운영하다 보니 점차 수익이 악화
그래서 이런 공사 인부들을 비롯해 장기 투숙객
표적고객 변경이
되기 시작했다. 송도를 비롯한 주변 상권에서 모텔들
들을 유치하는 것으로 전략을 수정했다. 장기투숙 객
이 점점 늘어나기 시작했기 때문이다. 소위 말하는 시
효율적인 운영에
실이기 때문에 청소는 2~3일에 한 번 정도만 하고, 객
설 싸움이 시작된 것. 사실 이전까지 모텔이나 여관들
실 하나에 3~4명이 투숙할 수 있도록 만들어 가용 객
도움이 되는 경우가
은 1~2년에 한 번 정도 도배를 새로 하고, 침구류만
실 수를 늘렸다. 세탁기를 비치하고 옥상도 자유롭게
잘 관리하면 무난하게 운영이 됐었다.
이용할 수 있도록 해 장기 투숙객들의 편의를 봐주었
그러나 경제위기가 닥치면서 소비가 위축되었고,
다. 물론 투숙일수에 따라 가격도 할인해 주었다. 덕분
소비자들은 같은 값이면 보다 시설이 좋고 서비스가
에 매각을 결정하고 실제 매각이 되기까지 1년이 조금
좋은 업소를 찾기 시작했다. 모텔이나 여관들도 경쟁
넘는 기간 동안 별다른 시설 보수나 리모델링 없이도
이 심화되자, 시설로 차별화를 두기 시작했다. 욕실에
적절한 수익을 유지하며 운영을 할 수 있었다.
월풀 욕조를 설치하고 객실에 컴퓨터를 들여 놓기 시
작했다. 볼록한 브라운관 TV 대신 42인치 PDP TV가
위주로 객실을 판매하고 운영하지만 의외로 짭짤한 수
들어오기 시작했다. 고객이 줄어든 상황이라 경영이
익을 올리는 숙박업소들이 있다. 대실이나 뜨내기 손
쉽지가 않은데도 불구하고 시설까지 새로 갖추거나 리
님들로 인해 청소 직원을 일정 숫자 이상 유지하는 것
모델링을 해야 하는 상황들이 생기기 시작한 것이다.
보다 인원 관리나 수익 면에서 더 나은 경우도 많다. 이
필자가 운영하던 숙박업소도 리모델링을 하거나
렇듯 실제 숙박업소들이 주력으로 삼는 고객층이 아닌
비용을 덜 받더라도 매각을 해야 하는 양자택일에 놓
장기 투숙객이나 주변 환경 변화에 따른 표적고객 변
이게 됐다. 당시에는 송도에 국제도시가 들어온다는
경이 효율적인 운영에 도움이 되는 경우가 있다. 다음
개발 계획이 발표되고 공사가 막 시작되던 시기라 몇
시간에는 구체적인 포지셔닝의 예를 더 들어 봄으로써
년이 지나면 호텔들과도 경쟁을 해야 될 판국이었다.
포지셔닝에 대해 조금 더 이해해보는 시간을 갖도록
결국, 향후 경쟁구도까지 감안해 매각을 하는 것으로
할 것이다.
결정했다. 그러나 1000~2000만 원도 아닌 몇 억씩 하는 건물이 쉽게 매각될 리 없으니, 매각 이전에 일정
있다.
지방이나 수도권 외곽을 살펴보면 장기 투숙객
글 : 이명현 현 의왕 JB 실장. 2004년 인천 포시즌 모텔 매니저를 지냈으며, 세종대학교
기간은 보다 효율적으로 운영을 할 필요가 있었다.
산업대학원 호텔관광경역학
석사 및 동 대학교 일반대학원
낙후된 시설 탓에 젊은 연인 모객이 쉽지 않았기
에 필자는 표적 고객을 다른 계층으로 바꿨다. 공사에
44 Hotel & Motel
호텔관광경영학 박사 학위를 받았다.
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서비스, 시설, 청소 상태를 완벽하게
운영 점검 체크리스트 연차가 쌓인 매니저나 베테랑 업주는 불량한 객실 상태를 바로바로 짚어낸다. 하지만 그런 요령은 체계적이지도 않고, 인수인계도 불가능하다. 합리적인 운영 관리를 하고 싶다면 항목별 상세 체크리스트를 만들어 객실의 상품성을 높이자.
관리 감독에 대해 쉽게 생각하던 사람들도 막상 숙박
이나 손상은 없는지…. 점검해야 할 항목은 다양하다.
업 운영에 뛰어들고 나면 신경 써야 할 일들의 종류와
숙박시설은 다수가 사용하는 시설이기에 일반적인 가
범위에 놀라게 된다. 가장 중요하다고 할 수 있는 객실
정집보다 더 많은 파손의 우려가 있고, 쉽게 더러워진
점검을 예로 들어보자. 3~4평 남짓한 작은 공간에도
다. 평소에 관리하지 않아도 문제를 일으키지 않는 시
확인해야 할 것은 매우 많다. 휴지통이 비워져 있는지,
설이라도 계속적으로 점검하지 않으면 언젠가는 문제
비품과 침구의 교체가 이뤄졌는지, 기물 도난이나 파
가 생기고 만다. 시설 뿐만 아니라 근무자들의 서비스
손은 없는지 확인해야 하고, 전자제품의 정상 작동 여
도 확인해야 할 부분이 많기는 마찬가지다. 때문에 점
부도 살펴야 한다. 청소 상태만 보더라도, 욕실의 물때,
검 사항에 대한 세부적인 체크리스트를 만들어 관리하
것은 숙박업소
후미진 곳의 먼지, 티 테이블과 소파의 청결 상태 등 구
는 것은 숙박업소 운영 점검에 가장 기본이 된다.
운영 점검에 가장
역별로 확인해야 할 것들이 다르다. 익숙하지 않으면
기본이 된다.
점검 시에 놓치기 십상이며, 이는 객실의 상품성에도
이지 어려운 일은 아니다. 기본적으로는 근무자들의
큰 영향을 미친다. 모든 고객들은 꼼꼼하게 관리된 객
업무 동선을 따라가며 항목을 작성하는 것이 관리자가
실을 이용하길 바라기 때문이다.
확인하기에도 수월하다. 동선 뿐 아니라 점검의 주기
객실 밖 시설도 마찬가지다. 전구가 나간 부분 없
도 고려해야 한다. 객실 판매 전에 매번 점검해야 할 부
는지, 엘리베이터가 정상 작동하는지, 마감재의 부식
분과 일간, 주간, 월간으로 점검해야 할 부분을 기간에
체크리스트를 작성하는 것은 꼼꼼함이 필요할 뿐
점검사항에 대한 세부 체크리스트를 만들어 관리하는
따라 별도로 관리하자. 에어컨 청소 등 계절별 특이사 항도 마찬가지다. 또한 업체만의 고유 특성에 맞는 점 검 사항도 필요하다. 장마철에 배수관이 자주 넘치는 지역이라면 건물 외 배수로 점검이 필요할 것이고, 소 방법이나 청소년보호법 등 법률 위반으로 이전에 단속 경험이 있다면 해당 사항을 집중적으로 점검 항목에 넣어야 할 것이다.
나중에 간소화하더라도 처음이라면 구체적이고
세밀하게 항목을 나누어 기록하는 것이 좋다. 체크리 스트는 근무자의 변경이나 신규 인력 충원 시 업무 인 계에 쓰일 수 있는 유용한 매뉴얼이 되기 때문이다. 야 놀자 프랜차이즈의 경우 슈퍼바이저가 가맹점 점검 시 근무자 운용과 서비스, 객실 위생, 시설 상태에 대한 세 부 항목을 만들어 점검 상태에 따라 점수를 매긴다. 그 리고 점수가 높은 업체에는 가맹본부 차원의 어드밴티 지를 부여한다. 이를 일반 업체가 응용한다면 체크리 스트 평가로 근무자 인센티브 제도를 만들어 인력 관 리와 상품성 향상을 동시에 꾀할 수 있을 것이다.
46 Hotel & Motel
글 : 김태완 팀장 야놀자 프랜차이즈 가맹관리팀
Issue
청결, 인테리어, 비품 퀄리티 중요
숙박업체 브랜드 선호도 조사 2011년 국내 최초로 숙박업 프랜차이즈 브랜드를 론칭하고, 현재 67개 가맹점을 체결한 야놀자 프랜차이즈. 대한민국 숙박문화 현황을 점검하고 지속적인 발전을 모색하기 위해 야놀자가 숙박업체 브랜드 선호도를 조사했다.
기업들간의 경쟁이 심화되면서 단순히 제품의 품질만으로 소비자의 구매를 유도할 수 없는 것이 현실이다. 특히 고객 입장에서는 제품이나 서비 스를 소비하는 것뿐 아니라 브랜드를 소비하면서 또 다른 만족감을 얻고자 한다. 대표적인 서비스 산업인 숙박업계 역시 예외가 아니다. 기업의 무형자산인 ‘브랜드 로열티’를 형성하는 마케팅을 펼치고 있는 야놀자가 지난 5월 ‘숙박업체 브랜드 선호도’ 조사를 실시했다. 5월 28일~6월 1 일까지 서울, 수도권 및 전국 광역시 20~50대 700명을 대상으로 진행했으며 신뢰수준은 95%, 최대 오차는 ±3.7포인트다.
Q1 평소 숙박업소를 방문하는 목적은?
Q3 당신이 알고 있는 숙박업체 브랜드는? (복수 응답)
41% 40%
20% 0.43%
데이트장소
기타(단체행사, 친구모임, 학교 이벤트 등)
25% 17% 15%
69%
0.14%
여행시 숙소
2%
8%
출장시 숙소
알고있는 브랜드 없음
호텔야자
호텔앤
모텔얌
에이치에비뉴
기타
Q4 직접 이용해 본 경험이 있는 숙박업체 브랜드는? (복수 응답)
파티장소
49%
숙박업체 브랜드를 알고 있느 냐는 질문에 여성의 50.15% 가 모른다고 답한 반면, 남성은 33.88%만이 모른다고 대답했
Q2 우리나라의 숙박업체 브랜드들을 알고 있는가?
%
48 Hotel & Motel
22%
하게 나타난다. 직접 숙박업 서
18%
비스를 이용해보았는지에 대한 질문에 남성은 77.46%가 있다
15%
고 답했지만, 여성은 그보다 약
기 타
에 이 치 에 비 뉴
모 텔 얌
없 음
0.2% 호 텔 야 자
Yes
다. 이는 이후 질문에서도 비슷
호 텔 앤
70
28%
13% 낮은 64.24%가 이용했다 고 답했다. 이는 데이트나 여행 시 숙소를 예약하고 결제하는 주 체가 남성인 경우가 많기 때문으 로 풀이된다.
Q5 호텔야자, 호텔앤, 모텔얌, 에이치에비뉴는 ‘야
Q8 야놀자 프랜차이즈 서비스의 어떤 부분이 만족스러웠는가? (복수 응답)
놀자’에서 직접 운영하는 숙박업 프랜차이즈 브랜 드다. 이 사실을 알고 있었나?
51
%
Yes
프론트 부대시설(셀프바, 조식서비스) 객실 내 비품 및 가운의 디자인 및 품질 친절한 직원 서비스
24% 19% 10% 4%
72% YES
51%
객실 인테리어
Q6 야놀자 프랜차이즈의 서비스는 만족스러운가?
28% NO
58%
청결한 시설
이벤트
기타(가격 검색, 할인, 가까운 업체 검색 등)
Q9 야놀자 통합 프랜차이즈 마일리지
Q10 야놀자 통합 프랜차이즈 마일리
카드를 아는가?
지 카드로 적립, 할인을 받은 적이 있 는가? (‘예’라고 답한 사람에 한함)
44
%
야놀자 광고
25%
포털사이트 검색 지인추천
22%
야놀자 통합 프랜차이즈 마일리즈 카드
본사 고객센터
Q7 야놀자 프랜차이즈 브랜드를 알게 된 경로는?
27%
36% 35% 30%
블로그, 카페 등 SNS
안다
Yes
우연히 방문하게 되어서 오픈마켓(11번가, 옥션 등) 타 모텔 사이트 기타(앱 홍보 및 이벤트, 입간판)
Q11 앞으로 야놀자 프랜차이즈에서 제공하면 좋을 서비스는?
43%
17%
야놀자 프랜차이즈 카드 멤버쉽 서비스(제휴할인, 포인트 적립)
31%
14%
다양한 이벤트(프로포즈, 테마파티, 차량렌트, 식사제공)
31%
11%
시설의 고급화(룸서비스, 어메니티, 외국인 응대)
외국인 관광객 전용 숙박시설 개발
3%
기타(직원 서비스 교육, 친절·위생, 저렴한 가격, 적립방법 다양화)
3% 3% 3%
1%
야놀자 프랜차이즈의 각 브랜드(호텔야자, 호텔앤, 모텔얌, 에이치애비뉴)에 대해 인지하고 있는 고 객들은 많지만, 반대로 통합 마일리지 카드에 대해서는 과반수가 넘는 75.43%가 모른다고 대답했 다. 많은 소비자들이 ‘프랜차이즈 카드 멤버십 서비스’가 강화되었으면 좋겠다고 답한 것처럼, 멤버 십카드를 활용한 상시 마케팅으로 고객에게 다양한 혜택을 제공하는 것이 필요하다. 2015 AUGUST
49
Column
내부 감동이 곧 외부 만족
직원을 춤추게 하라 1990년대 초 미국에서 일기 시작한 펀(FUN) 경영은 명실공히 글로벌 경영 방식이다. 펀 경영을 통한 직원 만족이 고객 만족으로 되돌아오는 결과가 이를 입증한다. 숙박업계 역시 펀 경영의 도입이 시급하다.
1960년대 말 까지는 숙박업소 밀집 지역에서 ‘모텔’이
테이블에 앉아있던 손님이 화장실에 가려고 하는데 신
라는 간판은 찾아 볼 수 없었다. 15년 전부터는 여관
발을 신고 벗기가 귀찮았던 모양이다. 취기가 오른 손
이름 밑에 ‘장’이라는 말이 서로 약속이나 한 듯 사라
님은 직원을 부르며 “여기는 슬리퍼도 없어?”라며 따
져버렸다. 현재는 모텔에서 ‘호텔’로 명칭이 바뀌고 있
져 물었다. 그런데 이때 직원이 본인이 신고 있던 슬리
는 추세다. 이렇게 시대에 맞게 진화해 온 숙박업은 이
퍼를 벗어주면서 “손님 죄송합니다. 이거 신고 화장실
직원이 즐겁게
제 단순히 사장님 혼자서 카운터를 보고 청소를 하고
다녀오세요.”라며 생글생글 웃는 것이 아닌가. 여기까
일하면 고객도
손님을 응대하는 업무형태까지 변화시켰다. 카운터를
지는 당연한 서비스라고 생각할 수 있다. 하지만 이 직
즐겁고 감동 받는다.
비워두는 일은 당연히 없어야 하고, 발렛파킹과 룸 서
원은 맨발로 주방까지 걸어가서 먼저 본인이 신발을
그냥 서비스와 감성
비스도 필수다. 매출을 증대시키기 위해 새로운 이벤
신는 것이 아니라 몇 켤레의 슬리퍼를 더 가져다 놓는
트를 고민해야 하고, 이용후기도 관리는 물론 조식이
서비스의 차이는
것이다. ‘아! 이런 게 바로 서비스구나!’ 누가 알려줘서
나 간식거리도 준비해야 한다. 그렇다 보니 이제 모텔
하는 행동이 아니라 서비스를 제공하는 그 사람에게서
여기서 결정된다.
을 운영하는 것은 단순히 가게를 차려 돈을 버는 것이
스스로 나오는 서비스. 주변의 일하는 직원들을 둘러
아닌, 하나의 기업을 운영하는 것과 같다고 할 수 있다.
봤더니 하나같이 다들 생글생글 웃으면서 즐겁게 일을
점점 업무가 세분화되고 직원들이 늘어가는 만큼 오너
하고 있었다. 갑자기 나는 이 음식점의 사장님이 너무
들의 가장 큰 역할은 효율적인 인력 관리다. 결국 매출
궁금해졌다. 도대체 어떤 비결이 있기에 직원들이 즐
을 올려주는 엔진 역할은 직원들이기 때문이다.
겁게 일할 수 있게 만들었는지.
모텔에 근무하는 직원들을 대상으로 “어떤 모텔
아마도 이 음식점의 사장님은 ‘펀(FUN)’ 경영의
에서 일하고 싶은가?”라고 물었더니 예전에는 월급을
개념을 알고 있었는지도 모른다. 펀 경영은 일하는 곳
많이 주는 곳이라는 대답이 과반수에 달했다면, 요즘
의 분위기를 밝게 만들자는 아이디어에서 출발한 경영
에는 대부분의 직원들이 ‘즐겁게 일할 수 있는 곳’이라
체제다. 즐겁게 일하면 자발적인 참여와 헌신, 그리고
고 답한다. 이 같은 현상을 근로자 외적 요인과 내적 요
생산성도 높아진다는 것이다. 국내는 물론 해외 글로
인으로 나눠볼 수 있다. 외적 요인은 높은 연봉, 승진,
벌 기업들에서도 ‘직원이 즐거워야 고객이 감동한다.’
보상, 인센티브 등 주로 물질적인 것에 해당 된다. 심
라는 펀 경영을 모토로 기업을 운영하고 있는 곳을 쉽
리적, 정신적인 것을 나타내는 내적 요인은 인정과 칭
게 찾아볼 수 있다. 펀 경영을 자칫 오해해, 오너가 직
찬, 격려, 관심, 배려, 나의 성장기대 등을 의미한다. 아
원들에게 광대가 되야 한다고 생각하는 사람들이 있
무리 높은 연봉을 받아도 인정과 성장의 느낌을 받지
다. 직원들이 즐겁게 일할 때에는 인정과 칭찬을 해주
못한다면 일하는 것이 즐겁지 않다고 생각하게 된다는
고, 잠깐 주춤거리고 제자리에 멈춰있을 때에는 관심
것이다. 이 내용은 모텔에 근무하고 있는 직원들뿐만
과 격려를 해주며, 다시 일어서려고 할 때에는 성장의
아니라 요즘 젊은 직장인들에게서 흔히 볼 수 있는 현
발판을 만들어줄 수 있는 자세를 갖춘 오너가 펀 경영
상이다.
을 활성화시키는 원동력이다. 직원이 즐거우면 고객도
야놀자 숙박사업부에서
즐겁고 감동 받는다는 사실을 꼭 기억해두자. 여기에
영업 팀장을 지냈으며, 현재
최근 동네에 있는 한 음식점에 갔다. 이 곳에서
말 그대로 무한감동을 받고 단골이 되기로 결심했다. 이야기는 슬리퍼 하나로 시작된다. 신발을 벗고 좌식
50 Hotel & Motel
서 그냥 서비스와 감성 서비스가 나뉘게 되는 것이다.
글 : 이희령
파리바게트 내부 교육 프리랜서 강사 및 숙박업 서비스 프리랜서 강사로 활동하고 있다.
Bla Consuck mer
Marketing
블랙컨슈머 vs 화이트컨슈머
블랙컨슈머 제대로 알고 대처하기 인터넷과 SNS의 발달로 소비자의 영향력이 커지면서, 블랙컨슈머로 몸살을 앓는 기업들이 늘고 있다. 숙박업계 상황도 크게 다르지 않다. 도 넘은 블랙컨슈머는 참는 게 능사가 아니다. 현명하게 블랙컨슈머를 대응하는 방법에 대해 알아보자.
보상금 등을 목적으로 자신이 구매한 상품에 대해 의
적 책임을 가진 소비자를 말한다.
도적으로 악성 민원을 제기하는 소비자, 일명 블랙컨
슈머(Black Consumer)들의 횡포는 어제 오늘 일이 아
근 중소기업중앙회 공제고객지원 부장은 “대기업들의
니다. 특히 중소형 숙박업체의 경우 대기업에 비해 악
경우 블랙컨슈머에 대해 더 이상 소극적으로 대응하지
성 민원에 대한 대응력이 부족한 데다, 인터넷 포털 사
않고 고소나 고발 같은 적극적인 방법을 통해 줄여나
이트에 오르는 악성 리뷰 하나에도 존폐 위기를 겪기
가려는 추세다. 중소기업도 혹시 불이익을 받을까 눈
쉽기 때문에 적극적인 대응을 주저한다. 거듭되는 퇴
치 보며 이들을 받아주기보다는 적극적으로 대응하는
정확한 지침을
실 요구에도 방에서 나오지 않기, 만취로 객실 어지럽
모습을 보여줘야 블랙컨슈머 발생을 줄일 수 있다”고
전달·처리해
히기, 객실 내 기물 파손, 트집 잡아 환불 요구하기, 막
말했다. 또 아래와 같은 대응요령을 제시했다.
블랙컨슈머 발생을
지난 6월 열린 ‘2015 소비자 정책포럼’에서 최무
무가내로 깎아달라고 떼쓰기, 객실에서 고기 굽기·라 ▲ 합리적인 보상원칙을 마련하고 일관성 있게 대응하라
면 끓이기 등의 취사 활동 등 숙박업소에서 벌어지는 블랙컨슈머들의 사례는 열거할 수 없을 정도다.
▲ 소비자와 통화할 때는 그 내용이 모두 녹취 당하고 있다고 느끼며 통화하라
2013년 대한상공회의소가 국내 중소기업 203개
사를 대상으로 조사한 결과, ‘블랙컨슈머를 경험했다’
▲ 가급적 통화내용은 모두 녹취하라
고 답한 기업은 전체 응답자의 70.9%나 됐다. 특히 한
▲ 어려운 약속은 피하고, 약속을 했다면 반드 시 이행하라
달에 6차례 이상 블랙컨슈머를 경험하고 있는 기업도 15.3%나 되는 것으로 조사됐다. 또한 소비자의 악성클
▲ 증거제시를 요구하라
레임에 대한 대응방안에 대해 응답기업의 83.7%가 ‘그
▲ 절대 담당자의 감정을 표출하지 마라
대로 수용한다’고 답했고, ‘법적 대응을 통해 적극적으 로 대처한다’는 답변은 14.3%였고, ‘무시한다’는 응답
은 2.0%로 조사됐다. 이는 2년이 지난 지금도 크게 다
랙컨슈머들로 인해 이 말의 의미가 점점 퇴색되어가고
르지 않다.
있지만, 숙박업소와 고객 관계에서는 아직 유효한 듯
그렇다면 블랙컨슈머를 어떻게 바라봐야 할까?
보인다. 숙박업소의 서비스와 시설에 비해 비용을 많
블랙컨슈머는 크게 △용의주도형 △막무가내 형 △유
이 지불하고 있다는 인식으로 인해 불신과 불만이 쌓
아독존 형(고위층 형) △독불장군 형 △싸움닭 형 △
이기 쉽다. 이로 인해 업체의 작은 요구나 실수가 일반
생계 형으로 구분된다. 이들에게 제공되는 보상 등으
손님들을 블랙컨슈머로 돌변시킬 확률이 높다. 각 업
로 인해 업체의 서비스 비용은 증가되고, 그 비용은 다
체들은 화이트컨슈머까지 나쁜 소비자나 악덕 소비자
른 소비자에게 전가된다. 또 손상된 이미지를 만회해
로 만들지 않기 위해서 직원이나, 캐셔들에게 민원 응
야 하기 위한 마케팅 비용까지 증가시킨다. 악성 소비
대와 관련된 정확한 지침을 전달해야 한다, 임기응변
자인 이들로 인해 선량한 ‘화이트컨슈머’들까지 피해
으로 대처하는 방식이 아니라 시스템적으로 민원을 처
를 보고 있는 실정이다. 화이트컨슈머란 기업과 함께
리하는 규칙이 필요하다.
상생하는 마음으로 소비자의 권리를 정직하게 행사하 고, 기업의 발전을 위해 비판이 아닌 제안을 하는 사회
52 Hotel & Motel
‘손님이 왕이다’라는 말이 있다. 악성 민원과 블
근무자들에게 민원 응대와 관련된
줄이자.
Woorideco
우리데코-업소용 침구 주문 제작
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Design / Cover Story
세피아톤의 중후함 올드 콘셉트
56 Hotel & Motel
호텔야자 면목점 층수
객실
주소
지상 3층
33 개
서울 중랑구 면목동 179-24
HOTEL YaJa
새롭게 오픈한 호텔야자 면목점 프리미엄 102호는 올드 콘셉트가 여실히 드러난 객실. 조적벽과 목재 마 감으로 따듯한 느낌을 표현했고, 세피아톤 컬러를 사용해 빈티지풍 질감을 강조했다. 맞춤 제작된 무늬목 침대와 책상, 고가구를 연상시키는 협탁과 테이블 역시 올드 콘셉트를 상징적으로 보여준다. 은은한 플로 럴 패턴 타일로 마감된 욕실엔 고성능 월풀 욕조를 설치했고, PC방 수준의 고사양 컴퓨터에는 관리 이슈 를 최소화 할 수 있는 노하드 시스템을 도입했다.
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57
Design / Exterior
믹스매치 스타일링
Vatica Hotel
동대문 바티카 층수
연면적
주소
지상 8층(지하 1)
2331.84㎡
서울 종로구 창신동 436-73
청계천이 내려다보이는 위치에 자리잡은 ‘바티카 호텔’은 동대문에서 유일하게 차량 50대가 주차 가능한 곳이다. 덕분에 주차 장소 때문에 전전긍긍하지 않아도 된다. 호텔은 부분 리노베이션을 진행했으며, 기존 외벽에 금속(갈 바)과 목자재를 함께 사용해 건물의 이미지를 한층 부드럽게 만들었다. 호텔 1~2층에는 카페가 입점했는데 호텔 과 입구를 달리해 독립적인 공간으로 완성했다. 1층에는 폴딩도어와 인조잔디를 시공해 탁 트인 느낌을 받도록 했 으며, 출입구 위쪽과 건물 외벽에는 채널 간판을 달아 감각적으로 표현했다.
58 Hotel & Motel
침대
디자인 가구
가구1
가구2
원목가구
하이그로시 1
하이그로시 2
가구3
호마이카
가구4
수림 디자인 가구6
가구5
호마이카
품질은 기본, 이제 가구도 맞춤서비스의 시대다
가구7
천연무늬목
천연무늬목
가구8
원목가구
가구9
원목가구
가구10
가구11
T.031) 592-2471, F.031) 592-2491 H.P.010-5477-2775
리모델링 상담환영
본사 및 공장: 경기도 남양주시 화도읍 녹촌리 488-124(마석가구공단)
Design / Front
목가적인 분위기의 프런트
청주 북문로 토론토 층수
연면적
주소
지상 6층
1875.12m2
충북 청주시 상당구 중앙로 6-9
Toronto Motel 해외 휴양지에 온 듯한 전원풍 외관이 인상적인 ‘토론토 모 텔’은 전 객실 라텍스 침대와 거위털 침구류를 사용해 보다 편한 휴식 시간을 선사하는 곳이다. 로비 역시 외관의 이미지 를 이어간다. 흰 벽면과 잘 어울리는 초록빛 도장을 한 도어 와 벽면 그리고 프로방스 스타일의 벽부등(브라켓), 테이블, 화분, 꽃 장식은 아늑한 분위기를 더한다. 프런트 쪽으로 들 어가면 분위기가 달라진다. 아라비아를 연상시키는 타일 벽 면과 코끼리 조각상, 포인트 조명 등이 믹스 매치돼 재미있는 요소로 작용했다.
60 Hotel & Motel
Design / Hallway
숫자·기호로 포인트를 준 복도
부산 재송동 세븐 층수
연면적
주소
지상 4층(지하 1)
828.44㎡
서울 중랑구 면목동 22-15
Seven Hotel 해운대, 광안리, 벡스코 등 부산의 주요 관광지와 20분 내외 거리에 위치한 ‘세븐 호텔’은 전 객실 무료 Wi-Fi 및 조식 서 비스, 스파 욕조 설치 등 세심한 서비스를 선보인다. 모던한 객실 인테리어를 선보이는 이곳의 복도 역시 심플하기 그지 없다. 엘리베이터를 내리자마자 각 층수를 알리는 숫자와 화 살표, 영문 사인물은 스카시 방식을 사용했다. 화려한 월 페 이퍼 마감이 아니더라도 천장에 달린 간접 조명과 호실등 그 리고 숫자 사인물 만으로도 호텔을 찾은 이의 이목을 집중시 키는 효과를 보여줬다.
62 Hotel & Motel
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(주)아피스
보일러는 15년의 기술과 노하우로 상업전용 ‟아피스 공기열 어떤 제품과도 비교가 안되는 공기열 보일러 최고의 효율을 자랑합니다.”
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T.080-624-3863
Design / Popular Room
자연 채광이 매력적인 객실
Hotel 31 page
청량리 31 page 층수
연면적
주소
지상 6층(지하 1)
1063.378㎡
서울 동대문구 전농동 597-23
호텔 이름처럼 각 객실을 페이지로 표시하고 있는 독특한 시스템을 갖춘 ‘호텔 31페이지’. 객실은 크게 7가지 스타 일(문리버, 게츠비, 검은대륙, 산토리니, 청춘 ITX, 포인트, 포워드)로 나뉘는데 각각 유니크한 디자인을 선보인다. 8 페이지의 산토리니 룸은 미니 정원이 보이는 커다란 유리창이 있어 채광이 좋은 편이다. 침대 위에는 앤티크 사각 조명이 달려있으며, 벽은 화이트 도장, ALC 블록을 동시에 사용했다. 스파 월풀 욕조가 비치된 욕실 공간 역시 큼 직한 채광창과 감각적인 수건 걸이, 블랙 & 화이트 컬러로 매치해 스타일리시한 분위기를 연출했다.
64 Hotel & Motel
(주)조은통상의 기술력으로 만든 천정형 해바라기헤드는 별다른 설비작업 없이 설치가 가능합니다.
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선반형
■SW-1000(우드)
■SG-1000(화이트)
매립형
샤워 헤드 Silver
Blue
Red
Green
■SB-1000
■SB-2000
www.jtnb.co.kr 경기도 안산시 상록구 양상동 243-3번지
TEL : 031-484-9653 H.P : 010-9428-9653
Design / Standard Room
포인트 월 데커레이션
Drive in 7 Hotel
대전 문창 무인텔 7 층수
연면적
주소
지상 3층
999.81m2
대전 중구 문창동 43-1
지난 6월 오픈한 ‘드라이브 인 7 호텔’은 모던하면서 유니크한 인테리어로 무인텔임에도 젊은층에게 많은 사랑을 받고 있는 곳. 전 객실 50인치 풀 HD LED TV와 호텔식 침구류를 구비했으며, 시스템 에어컨 설치 로 보다 쾌적한 여름을 날 수 있다. 콘셉트 A~D까지 4개 타입으로 나뉘는데 그 중 콘셉트 C타입의 105호 는 벽에 건 오브제 하나가 얼마나 공간 분위기를 바꿀 수 있는지 보여주는 방이다. 원목 틀에 굵은 노끈을 지그재그로 연결하면 생동감이 넘치는 공간이 완성된다. 화이트와 베이지톤이 베이스 컬러인데 반해 짙은 남색의 패브릭 소파를 포인트로 사용했다.
66 Hotel & Motel
"현, 전국 5만3천대 PC방 및 모텔 운영으로 검증된 시스템"
노하드서버5년 A/S 무상 ★ 납품PC 2년 A/S 무상정책 ★ 서버구입 후 5년내 반납시 50%환불
숙박업소 납품 1위
모텔속의 PC방을 만들어 드립니다. 기존에 있는 PC를 20배 빠르게 바꿔드립니다.
무인텔 전용 노하드 출시 숙박업소 700 여 곳 납품
우리 모텔PC는 PC방보다 빠르다! 전국 현장방문 무료견적 서비스 ▶ 프론트에서 전객실 PC 관리(ON,OFF가능)
▶ 손님 만족도 최고로 매출 증가!!!
▶ 바이러스 & 고장률 0%
▶ 렉 없는 기가 랜 시스템
▶ PC방과 동일한 게임 설치환경!
▶ 24시간 잠들지 않는 콜센터 운영
손님이 게임설치 필요 없음! ▶ 현 PC방 보다 20배 빠른 게임 속도 (SSD설치와 동일한 속도) ▶ 리모델링, 무인텔, 신축모텔 필수아이템 ▶ 한번의 선택으로 모텔내에 있는 모든 시스템 취급 품목 (키텍, 키폰, CCTV, 영화, PC)
▶ 철저한 유지관리 서비스 ▶ 모든 PC (전국최저가) 판매 및 렌탈 가능 ▶ 노하드 서버 할부 구매 가능 ▶ 키텍 임대 라메르정보통신
모텔 시스템 PC의 선두 주자 (주)라메르 정보통신! 설치문의 1544-4914
Design / Grand Opeing
빈티지 소품과 지오메트릭 패턴
68 Hotel & Motel
창원 상남동 해리티지 층수
연면적
주소
지상 4~8층
2708.05㎡
경남 창원시 성산구 상남동 35-5
Hotel Heritage
객실 구성의 완성도를 놓치지 않으면서도 개성 강한 인테리어를 보여주는 창원 상담동 해리티지. 소품과 가구는 전체적으로 빈티지 스타일을 기본으로 하지만 침구와 벽지는 강렬한 인상의 기하학적 패턴을 사용했다. 짐승 뿔과 나뭇가지를 연상시키는 조명, 골동품 느낌의 고가구 속에 섞여 있는 모던한 블랙 앤 화이트 패턴은 색다른 느낌의 믹스 매치를 완성한다. 객실엔 이탈리아제 스메그(Smeg) 냉장고를 비치하였고, 욕실 도기로 아메리칸 스탠다드 제품을 사용하는 등 최고급 시설에 대한 자부심이 엿보인다.
2015 AUGUST
69
Academi
중소형 호텔 창업경영 과정 1기 수료
가장 실질적인 호텔 창업경영 교육
‘중소형 호텔 창업경영 과정’ 1기가 지난 6월 11일 커리큘럼을 모두 마치고 수료식을 진행했다. 프로그램은 끝이 났지만 수료자들은 정기모임으로 네트워크를 형성하고, 오프라인 활동을 통해 정보 교류를 이어갈 예정이다.
호텔 창업은 높은 수익률로 인해 많은 사람들에게 관
개발 기획 단계부터 운영과 마케팅에 이르는 강의는
심을 받는 분야다. 하지만 숙박업은 부동산 취득과 초
모두 현장에서 바로 적용 가능한 내용으로 이뤄졌으
기 시설 투자 등에 많은 비용이 소요되고, 일반적인 자
며, 오랜 기간 전문 분야에 몸담아온 강사진을 통해 강
영업과는 운영 방식도 달라 섣불리 도전하기에는 리스
의가 진행됐다. 특히 리모델링 공사 중인 호텔과 실제
숙박업을 가장 잘
크가 큰 사업이다. 사전 정보가 많을 수록 위험은 줄어
운영 중인 호텔에 방문해 진행된 현장 교육은 이번 교
아는 기업에서
드는 법. 야놀자는 이러한 예비 창업자들의 어려움을
육만의 차별화된 프로그램이었다. 커리큘럼의 초반부
준비한 가장
해소하기 위해 2015년 상반기 ‘중소형 호텔 창업경영
는 숙박업의 사업계획과 트렌드 분석, 창업 금융과 입
과정’을 개강했다. ‘가장 실질적인 호텔 창업경영 교육’
지 선정 등 쉽게 접하기 힘든 창업 단계의 고급 정보들
실질적인 호텔
이라는 평가 속에 첫 수료생들을 배출한 이번 교육의
로 채워졌다. 이후 리모델링과 법률에 대한 교육이 이
특징을 살펴보자.
어졌으며, 오픈 후에 발생할 수 있는 인사와 노무 관리,
서비스, 운영 전략 등 실제 창업 시 발생하는 단계별 이
8회에 걸쳐 진행된 ‘중소형 호텔 창업경영 과정’
은 철저한 실무 중심의 커리큘럼으로 구성됐다. 호텔
70 Hotel & Motel
슈에 맞게 순차적으로 강의 주제가 배치됐다.
창업경영 교육
‘중소형 호텔 창업경영 과정’에서는 성공 사례만
행 중간 중간 진행된 네트워킹 파티틀 통해 친분을 맺
을 나열하는 여타의 창업 교육과 달리 리스크 관리에
은 수강생들은 교육 종료 이후에도 다양한 특강(1기
대한 많은 공유가 있었다. 스튜디오 페이지의 김태한
수료식 이후 부동산 관련 특강이 진행됐다.)과 각종 오
대표가 진행한 인테리어 교육에서는 성공적인 디자인
프라인 모임을 통해 교류를 이어갈 예정이다. 특히 이
과 함께 실패 사례까지 공개되어 참석자들로부터 좋
번 교육에는 20~50대에 이르는 다양한 연령대와 직
은 반응을 얻었고, 이희령 강사의 고객 서비스(CS) 교
군의 수강생들이 참여하여 더욱 폭넓은 분야의 네트워
육에서는 실습 교육을 통해 예상치 못한 고객의 돌발
킹이 가능했으며, 네이버 밴드를 개설하여 온라인에서
상황을 시뮬레이션 하는 시간을 가졌다. 총 12명으로
지속적으로 소통하고 있다.
구성된 강사진들은 분야별 노하우가 담긴 알찬 정보로
강의를 진행 했으며, 이 중 상권과 매출 분석에 대한 실
마친 야놀자 아카데미는 숙박 운영에 실질적인 도움이
무 노하우를 공개한 야놀자 아카데미 김태현 원장은
될 다양한 교육 프로그램을 지속적으로 준비하고 있
수강생들로부터 우수 인기 강사로 선정될만큼 실용적
다. 7월에는 야놀자 제휴점에 대한 정기교육 프로그램
인 정보를 제공했다.
이 진행될 예정이며, 오는 10월 1일~29일에는 제2기
역삼동에 위치한 H Avenue 견학으로 시작한 교
‘중소형 호텔 창업경영 과정’도 예정되어 있다. 2기 과
육의 마지막 일정은 장소를 바꿔 서울 강남의 임피리
정은 1기 참가자들의 피드백을 적극 반영하여 더욱 수
얼 팰리스 호텔에서 계속됐고, 마지막 프로그램이었던
준 높은 프로그램으로 구성될 예정이다. 총 30명으로
야놀자 이수진 대표의 특별 강의와 수강생에 대한 수
수강인원이 제한된 ‘중소형 호텔 창업경영 과정’ 2기는
료식을 끝으로 8회에 걸친 교육은 모두 막을 내렸다.
현재 전화 문의와 홈페이지 접수를 통해 사전 예약이
수료식 후에는 클로징 파티도 진행됐다. 이미 교육 진
진행되고 있다.
중소형 호텔 창업경영 과정 1기 수료식 오리엔테이션 (김태현 야놀자 아카데미 원장) 모텔 사업계획과 트렌드 (조재신 INN컨설팅 이사) 모텔 창업과 금융의 이해 (황선주 OK저축은행 지점장) 리모델링 현장 답사 교육
‘중소형 호텔 창업경영 과정’ 1기를 성공적으로
야놀자 아카데미 수강 접수 전화 : 1644-7896 홈페이지 : edu.yanolja.com
2015 AUGUST
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Interview
H AVENUE 역삼점 성영남 지배인
얼굴엔 미소, 마음엔 친절 지난해 10월 오픈한 H AVENUE(애비뉴) 역삼점은 야놀자 프랜차이즈에서 처음 선보인 관광호텔 브랜드다. 고품격 프리미엄 서비스를 제공하는 것은 물론 합리적인 가격을 선보여 고객들에게 좋은 반응을 얻고 있다. 성영남 지배인은 고객 만족을 위해 최선을 다할 것이라는 각오를 밝혔다. 서울 강남구 역삼동에 위치한 H AVENUE(애비뉴)는
저 여행자들을 공략하면서 합리적인 가격에 편안한 휴
오픈 10개월 차에 접어드는 신생 호텔이다. ‘도심 속
식을 취할 수 있는 호텔로 만들 것이라는 목표를 내비
아프리카 감성’을 콘셉트로 꾸며진 공간은 마치 유럽
쳤다.
의 부티크 호텔에라도 온 듯 세련되고 감각적인 디자 인을 자랑한다. 일반 객실은 물론 풀 파티 룸, 글램핑
오픈 10개월이 지났다. 한창 성장해야 할 시기에 중
룸 등 차별화된 시설은 시선을 끌기에 충분하다. 역삼
동호흡기증후군(MERS-CoV) 사태를 겪었다.
동 한복판에 위치한 덕분에 비즈니스 고객의 비율은
지금은 메르스 기세가 한 풀 꺾였지만, 5월 말부터 6월
전체 고객의 40%에 달한다. 진정성 있는 서비스 등 다
한 달은 객실 취소율과 예약 하락세가 도드라졌다. 관
양한 니즈에 부응해 해외 관광객들로부터 인지도도 나
광업계에서는 올해 6~8월 중 해외관광객이 지난해보
날이 상승하고 있다. 성영남 지배인은 비즈니스 및 레
다 130만 명 정도 줄어 약 4조원 정도 경제적 해를 입
72 Hotel & Motel
을 것으로 보고 있다고 한다. 우리 호텔 역시 급감한 인 바운드, 즉 해외 관광객 수요를 내수에 의존했지만, 메 르스가 잠잠해지고 성수기가 돌아오면서 점차 회복세 를 보이고 있다. 앞으로 다양한 마케팅을 기획해 고객 유치에 주력할 방침이다.
20대 후반부터 호텔과 모텔을 넘나들며 다양한 경 력을 쌓았다. 그럼에도 여전히 어렵게 느껴지는 업 무가 있다면 무엇인가? 호텔업 즉 숙박업이라는 것은 일반 산업과 매우 다르 다. 호텔에서 일하는 직원 하나하나가 어떤 마음 가짐 으로 일하느냐에 따라 엄청난 플러스 효과가 나타나기 도 하고, 반대로 마이너스 효과가 나기도 한다. 그만큼 예민하고 세심한 직군이기 때문에 직원들 즉 인력 관 리는 항상 어렵다. 업무의 과부하 역시 직원들을 지치 게 하는 요인 중 하나다. 지배인의 자리는 오케스트라
호텔을 찾는 모든 고객들에게 확대된 서비스. 체크인
지휘자와 같다. 부서간 협업을 통해 시너지 효과를 낼
시 아메리카노와 스파 입욕제를 무료 제공하고 있다.
수 있게 조율하며 직원들 개개인의 밸런스를 유지 시 키는데 최선을 다하고 있다.
매년 확장되고 다변화되는 호텔 시장에서 살아 남 을 수 있는 노하우가 있다면?
기분 좋은 미소와
관광호텔로써 H애비뉴의 강점을 말해달라.
청결, 친철, 서비스 등 호텔이 꼭 갖춰야 할 세 가지 요
함께 건네지는
관광호텔이자 비즈니스 호텔이지만 합리적인 가격에
소가 있다. 여기에 개인적으로 하나 더 추가하고픈 것
따뜻한 ‘환대’는
특급 호텔급의 서비스를 받을 수 있다는 것이 최대 장
이 미소(Smile)다. 기분 좋은 미소와 함께 건네지는 따
고객으로 하여금
점이 아닐까 생각한다. 여기에 매뉴얼에 따른 디테일
뜻한 ‘환대’는 고객으로 하여금 감동을 받게 한다. 미소
감동을 받게
한 서비스를 펼치는 특급호텔들과는 달리 고객과 직원
속에 자연스럽게 친절과 서비스가 스며든다는 것이 지
한다. 미소 속에
사이에 쉽게 소통하는 정이 가득한 서비스도 투숙객들
론이다. 이와 함께 고객의 말을 경청하고 정중한 자세
에게 호응을 얻고 있다. 글램핑 룸과 풀 파티 룸은 ‘호
로 대하며, 게스트 히스토리 관리를 통해 고객들의 취
자연스럽게 친절과
텔은 숙소’라는 고정 관념을 깨 여행의 재미를 더해주
향에 따른 맞춤 서비스를 제공해야 한다. 비즈니스 호
는 요소다. 서울을 방문하는 모두가 특급 호텔에 머무
텔들의 경쟁이 심화되고 있다고 하지만, 타 호텔들과
는 것은 아닐 것이다. 특급 호텔이 부담스러운 이들에
다른 특별한 서비스와 인프라를 갖추고 있다면 문제될
게 대안이 될 수 있는 비즈니스 호텔의 선두주자가 되
것이 없다고 생각한다.
서비스가 스며든다.
도록 노력할 것이다.
2015년 하반기 계획을 말해달라. 호텔 오픈 이후 진행했던 프로모션 중 특히 반응이
호텔 2층에 자리했던 라운지 & 바를 레스토랑 겸 무인
좋았던 것이 있다면 소개해달라.
카페로 변경했다. 오전과 점심때는 조식 서비스 및 두
가장 첫 번째로 외국인 여행자를 위한 공항 샌딩과 픽
가지 한식 메뉴를 맛볼 수 있고, 저녁 7시부터 다음날
업 서비스를 꼽을 수 있다. 유료임에도, 의외로 고객
새벽 3시까지는 무인 카페로 운영돼 간단한 세트 메뉴
들의 만족도가 제일 높다(5박 이상 투숙 시 무료). 픽
가 판매된다. 앞으로 2층 공간을 투숙객들이 자연스럽
업 서비스의 경우 외국인들뿐 아니라 내국인에게도 요
게 활용할 수 있는 멀티플한 공간으로 꾸밀 계획이다.
청이 들어올 정도다. 여기에 호텔 주차장에 카셰어링
이와 함께 무료 세탁 서비스 실시도 고려하고 있다. ‘가
시작으로 분당, 안양, 김포,
(Car-Sharing) 존을 설치해 쏘카, 그린카 등으로 자유
장 한국적인 것이 가장 세계적’이라는 말이 있다. 지역
동해 등지에서 다양한 경력을
롭게 차량을 사용할 수 있도록 했다. 비즈니스 고객을
특색을 고려한 마케팅 전략과 함께 가성비 좋은 호텔
타깃으로 시작했던 조식과 양말 제공 서비스는 현재는
로서의 입지를 더욱 굳건히 다지는 시기가 될 것 같다.
성영남 지배인 TBS 호텔(現 클릭호텔)을
쌓았다. 호텔야자 신림점을 거쳐 현재 H AVENUE 지배인을 맡고 있다.
2015 AUGUST
73
Product Road
사진 제공: 힘펠
힘펠 Himpel
사람과 공기의 특별한 하모니 숙박업소는 멋지고 화려한 시설뿐만 아니라 쾌적한 실내를 제공할 필요가 있다. 공간의 쾌적성을 높이기 위해 반드시 필요한 것이 환기 시설이다. ‘환기 제품’이라는 한 우물만 판 지 26년째인 힘펠의 전략과 성공 비결에 대해 들어봤다.
환기가 필요한 모든 곳, 힘펠
으로 공급하기 시작했다. 프로펠러 일색이던 환풍기에
1990년대 초 아파트 건설 붐이 한창이던 시절, 국토교
국내 최초로 터보팬을 탑재한 힘펠의 환풍기는 당시
통부는 공동주택 인접 세대의 부엌·욕실 등에서 발생
후발주자였음에도 시장의 호응을 받았다.
하는 냄새와 연기로 인한 불편을 해소하기 위해 배기
설비 기준을 담은 ‘주택건설기준 등에 관한 규칙 일부
배출하는 힘이 약하고 소음이 큰 단점이 있었죠. 소음
개정안’을 공포했다. 시장 확대에 발맞춰 힘펠(舊 진도
이 적고 10여 개의 날개가 달린 터보 제품을 선보이자
정밀화학)은 주문자상표부착생산(OEM) 방식으로 납
건설업체들이 큰 관심을 보였습니다. 좋은 환풍기를
품하던 환풍기를 주력 제품으로 정해 건설업체를 대상
사용하면 욕실이나 화장실에 방향제가 필요 없어요.
74 Hotel & Motel
김정환 대표이사는 “프로펠러형 제품은 바람을
조용하면서도 강력한 환풍기를 사용하면 실내의 나쁜 공기를 빨아내 훨씬 건강하게 지낼 수 있습니다. 이는 객실에서 머무르는 시간이 많은 숙박업체에 특히 중요 하지요.”
최근 힘펠에서는 전 사원을 대상으로 집의 이산
화탄소 농도를 오전과 오후로 나눠 측정하는 캠페인을 벌였다. 환기에 대한 중요성을 체감, 체득하는 계기를 마련하기 위함이다. 대부분 사원들의 집에서 예상보다 높은 수치가 나왔다. 유통사업팀의 한 사원의 경우 환 풍기를 틀지 않은 상태에서 오전 6시에는 1560ppm, 오후 8시에는 1400ppm의 수치를 나타냈다. 이산화탄 소 농도가 통상 1000~2000ppm 이상이면 불쾌감을 느끼게 된다. 여기에 장시간 노출되면 혈압 등이 상승 하면서 두통, 현기증, 구토 등의 증상을 겪을 수 있다.
“환풍기를 트는 것만으로도 1000ppm 아래로 수
치를 낮출 수 있습니다. 숙박업소 업주들 역시 ‘환기’ 의 중요성에 대해 간과하는 경향이 있어요. 객실 내 공 기 상태가 얼마나 나쁜 지 눈으로 확인하기 어렵고, 설
인증 등으로 나타났지요. ‘공기 에너지 기술을 통해, 인
치비·전기세 그리고 소음 등을 고려하다 보니 생기는
간 건강에 기여한다’가 힘펠의 미션입니다.
현상이지요. 환기가 되지 않으면 객실 내에 세균과 곰
지속적으로 환기의 중요성과 힘펠 제품의 강점을 부각
팡이들이 번식하기 쉬워지고, 악취 등으로 실내 환경
시키며, 고객의 요구에 맞는 제품을 준비해 나가야겠
이 오염되기 쉽습니다.”
지요.”
차별화된 기술과 디자인
주력 분야인 B2B를 벗어나 2010년부터는 일반
유통시장 영업 강화에 나섰다. 건설사로부터 품질 우
‘공기 에너지 기술을 통해, 인간 건강에
오염된 실내 공기를 시원하게 환기시켜 준다는 의지가
수성을 인정받았기에 일반 소비자 시장에서도 좋은 평
담긴 사명, 힘펠(Himpel)은 다양한 제품 라인업을 갖추
가를 받고 있다. 이와 함께 해외시장 진출에도 박차를
기여한다’가 힘펠의
고 있다. 정풍량 고정압 환기팬, 천장 매립 멀티형 욕
가하고 있다. 말레이시아, 인도네시아, 태국, 베트남
미션이다.
실팬, 욕실난방청정기, 천장형 무덕트 고효율 전열교
등 동남아시아 국가 등에는 성공적으로 진출했으며 지
환기, EPP전열교환기, 욕실층간 소음저감기 등이 대
난해부터는 유럽시장 공략에 들어갔다. “올해는 B2B
표적. 이 중 욕실난방청정기인 ‘휴젠트’는 환풍 외에 난
40%, B2C 30%, 수출 30%로 다각화하는 ‘4.3.3 전략’
방, 건조, 공기제균, 냉풍, 헤어드라이 등의 기능을 보
을 세웠습니다. 이 구조로 1000억 매출을 달성하고,
탠 멀티 제품이다. 특허를 받은 밀폐강화장치로 냄새
세계에서 인정 받는 환풍기 전문회사의 히든 챔피언이
역류를 막을 뿐 아니라 필터와 그릴을 분리해 세척할
될 수 있도록 최선을 다해야죠. 물론 품질과 디자인 두
수 있어 청소도 간편하다. 국내 최초 무덕트 천장형 전
마리 토끼를 잡은 신제품을 계속 출시해 B2C 시장에
열교환기인 ‘휴벤’ 역시 실내 공기를 청정하게 유지할
서도 대표 브랜드로 성장할 것입니다. 숙박업 관계자
수 있도록 오염된 공기를 실외로 배출하고 신선한 공
들을 위해 향후에는 호텔페어 등 관련 전시회에도 참
기를 실내로 공급하는 에너지 절감형 환기장치다.
가할 계획도 있어요.”
“국내 환풍기 시장의 60%를 점유한 기업으로 성
지난해 5월 본사 공장에 오픈한 쇼룸에서는 다양
장한 배경에는 무엇보다 차별화된 기술과 디자인의 힘
한 힘펠의 제품들을 직접 보고 체험할 수 있다. 사전 예
이 큽니다. 기술연수에 대한 지원과 투자, 각종 해외전
약하면 쇼룸은 물론 회사 소개부터 공장 등 힘펠에 대
시회 참가 등은 물론 기업부설 연구소에서 새로운 기
해 다양하게 알 수 있는 기회가 생긴다. 객실의 환풍 시
술을 개발하도록 독려하고 있지요. 이는 환기시스템
설이 미흡하다면, 쇼룸을 직접 방문하는 것도 좋은 방
전화 031-226-3355
분야에 다수 특허 및 실용신안, 의장등록, KS인증, ISO
법이다.
홈페이지 www.himpel.co.kr
힘펠 본사 경기도 화성시 안녕남로 8번길 4
2015 AUGUST
75
Item
포인트를 만드는 캐릭터 소품
언젠가부터 슈퍼히어로들은 할리우드 블록버스터 영화의 단골 소재가
슈퍼 히어로
됐다. 배트맨, 스파이더맨, 슈퍼맨, 아이언맨, 엑스맨…. 극장가를 주름 잡는 인기 캐릭터들을 객실에서 만나보자.
바야흐로 슈퍼 히어로의 전성시대다. 초인이 등
는 더욱 각별해서 지난 3~4월 어벤져스 시리즈 2편의
장하여 세상을 구한다는 설정의 히어로물은 이미
상당 분량이 서울을 배경으로 촬영되기도 했다.
1960~1970년대부터 미국에서 사랑받아온 장르다.
영웅물을 정립해온 두 회사, DC와 마블은 우리가 사랑
은 부가 상품 시장이다. 이미 슈퍼 히어로들은 극장 밖
하는 많은 캐릭터들을 창조했다. 작품들은 주로 출판
으로 나와 게임, 완구, 의류 등 다양한 경로로 소비되고
만화를 통해 소개되었는데, 1990년대 이후부터 영화
있으며, 몇몇 상업시설에서는 인테리어 포인트로 슈퍼
화되기 시작했고, 2000년대에 들어서는 할리우드의
히어로 캐릭터를 활용하기도 한다. 대형 피규어를 설
주류 상품으로 완벽하게 자리 잡는다. 특히 크리스토
치하거나 입체적인 소품을 진열하는 것은 고객의 시선
퍼 놀란 감독의 배트맨 시리즈나 브라이언 싱어 감독
을 훔치기에 좋은 방법이다. 하지만 좀 더 저렴한 방식
의 엑스맨 시리즈는 작품성까지 인정받는 오락영화로
으로 캐릭터를 활용하고 싶다면 프린트된 액자나 주문
전 세계에 수많은 마니아를 양산했다. 이후 아이언맨,
벽지를 활용하는 것이 좋다. 본래 만화로 시작된 캐릭
토르, 캡틴 아메리카, 어벤져스 등으로 이어지는 히어
터들이기에 실사보다는 오리지널 캐릭터가 인쇄물에
로물들은 마니아 뿐만이 아니라 남녀노소 모두가 즐기
잘 어울리며 원색의 사용 비중이 높아 팝아트적인 느
는 대중문화의 중심이 되었다. 특히 국내에서의 인기
낌의 소품으로 활용하기에 적합하다.
76 Hotel & Motel
영화 속 캐릭터들이 사랑받으며 함께 성장한 것
매력 넘치는 슈퍼 히어로들을 객실에서 만나보자
1. 호텔야자 건대점 105호 2. 호텔야자 건대점 202호 3. 호텔야자 일산점 302호 4. 계룡 스타 무인텔 207호
Remodeling
시공 현장을 아름답게 만드는
일명 ‘아시바’로 불리는 비계는 시공 현장의 이동과 안전을 위한
가림막의 활용
가설물이다. 비계에 아이디어 넘치는 가림막을 걸어 흉물스런 공사
리모델링 시공 현장은 아무리 좋게 보려 노력해도 아
치가 필요하다. 만약 디자인 출력물을 가림막으로 활
름답지 않은 풍경임이 분명하다. 마감재가 철거되어
용한다면 어수선한 시공 현장을 가릴 수 있고, 공사기
속살을 드러내는 콘크리트, 쌓여 있는 각종 자제와 흩
간 동안 업체 홍보 효과까지 얻을 수 있다.
날리는 먼지, 파이프로 얼기설기 둘러쳐진 비계는 도
심의 흉물스러운 풍경 중 하나다. 숙박업 리모델링은
큰 효과는 심미성의 증가다. 차갑고 거친 시공 현장의
가림막으로
짧게는 한 달에서 길게는 세 달 정도의 시간이 소요되
모습을 숨기고 완공될 형태를 미리 보여주거나 아름다
는 긴 과정이다. 이 기간 동안 이런 어수선하고 부정적
운 조형 요소와 아이디어를 가미하여 보행자의 시선
활용하면 시공
인 이미지를 그대로 외부로 노출하는 것은 완공 후 업
을 잡아 끄는 집중 효과를 가져온다. 이는 예비 이용자
체의 이미지에도 악영향을 끼칠 수 있다.
들에게 해당 업체에 대해 긍정적인 이미지를 심어주는
높아진 도시 디자인에 대한 관심 때문인지 요즘
계기가 된다. 또한 업체명, 오픈 예정일 등 간단한 메
들어 재미난 아이디어로 표현된 공사 가림막이 늘고
시지를 게시하여 사전 마케팅의 도구로 사용할 수 있
있다. ‘아트 펜스’라고 불리기도 하는 이러한 가림막들
다. 다만 건설 현장에 주로 사용되는 입식 펜스의 경우
은 도시 미관을 개선할 뿐만 아니라 향후 오픈할 업체
지자체별로 재질과 디자인에 대한 가이드를 두고 사전
의 사전 광고에도 효과적이다. 숙박업 리모델링을 진
심의를 권고하고 있으니 관련 사항을 숙지 후 설치해
행하고 있다면 이러한 가림막 설치를 고려해볼만하다.
야 한다.
어차피 시공 시에는 비산 먼지를 막기 위한 가림막 설
82 Hotel & Motel
현장을 아름다운 디자인으로 꾸며 보자.
아래 사진의 사례들처럼 디자인된 가림막의 가장
디자인 출력물을
현장을 가릴 수 있고, 홍보 효과도 얻을 수 있다.
믿고 맡길 수 있는 인테리어. 책임시공
★실내외 경관조명 도색★
무료 견적 상담 환영
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☎ 구상준 전무 02-2604-7776 ㅣ 010-7495-7776
[본사 공장] 서울시 양천구 신월1동 111-1호
Fax 02-2693-7776
Discover Korea
시티 서머 바캉스
도심 속 바다 여행, 아쿠아리움
친환경 그린 아쿠아리움
한화 아쿠아플라넷 여수 Hanwha Aqua Planet Yeosu 2012년 ‘여수세계박람회’와 맞물려 개장한 아쿠아플라넷은 연면적 1만 6400㎡, 수조 6030t에 달하는 국내 2위 규모의 아쿠아리움이다. 태양광발전, 자연채광을 활용한 친환경 그린 아쿠아리움을 목표로 설계됐으며, 가로 16m, 세로 6m의 대형수조와 360도 수조인 360도 아쿠아돔을 운영하고 있다. 벨루가(흰돌고래)와 지상 유일의 민물범인 바이칼물범,
특별한 여름 나기 비법, 바로
샌드타이거상어 등 지금껏 국내에 소개되지 않았던 300여종 3만 4000여 마리의 해양생물
멀리 가지 않고도 도심 내에서
들을 만날 수 있다.
시원하고 유쾌한 분위기 가득한 아쿠아리움을 방문하는 것이다.
주소 전남 여수시 오동도로 61-11 전화 061-660-1111 운영시간 10:00~19:00 입장료 입장료 Big3 성인 2만 9000원, 중고생 2만 6500원, 어린이 2만 4000원/ 아쿠아리움 성인 2만 1000원, 중고 생 1만 9000원, 어린이 1만 7000원 홈페이지 www.aquaplanet.co.kr/yeosu/index.jsp
수 많은 해양생물들은 보고만 있어도 무더위를 잊기에 충분하다. 전국에 위치한 아쿠아리움 중 5군데를 선정해 소개한다. 사진 야놀자 데이트정보 DB
환상적인 물의 여행
코엑스아쿠아리움 COEX Aquarium 지난 1년간 대대적인 전시설비 및 환경 개선으로 스토리텔링형 아쿠아리움으로 새롭게 거 듭난 코엑스아쿠아리움. 특히 올해 개관 15주년을 맞아 더욱 다양한 프로그램을 준비했다. 7월 17일부터 선보이는 ‘정어리맨과 영웅들’가 대표적. 다이버, 싱크로나이즈와 2만여 마리 의 정어리 떼가 어울린 수중대작이다. 이와 함께 수염상어, 파란고리문어, 범무늬소녀가오 리가 7월부터 전시되어 총 650여종 4만여 마리의 풍부한 해양생물들을 볼 수 있다. 물의 순 환과정에 따른 16개 테마존을 관람하며 시원한 여름을 보내자. 주소 서울 강남구 영동대로 513 전화 02-6002-6200 운영시간 10:00~20:00 입장료 성인 2만 2000원, 중고생 1만 9000원, 경로 1만 6500원, 3인 가족권 5만 원, 4인 가족권 6만 5000원 홈페이지 www.coexaqua.com
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이야기가 있는 상상의 바다
63씨월드 63 Sea World 1985년 완공·오픈한 63씨월드는 우리나라 에서 가장 오래된 아쿠아리움이다. 400여 종 2만 마리를 보유했으며, 생태환경적인 요소 뿐 아니라 생물을 가까이에서 만날 수 있는 ‘행동 전시’ 기법을 도입한 체험형 장소다. 펭 귄·바다사자·참물범의 공연과 다이버피딩 쇼, 수중 발레 공연 등 다양한 스토리가 펼쳐 진다. 이와 함께 청금강앵무, 썬뉴코어등 9종 50마리의 화려한 앵무새가 모여있는 앵무새 존과 정글존을 마련해 새로운 즐거움을 선사 한다. 주소 서울 영등포구 63호 50 전화 02-789-5663 운영시간 10:00~22:00 입장료 성인 1만 9000
해양동물과 인류의 공존
원, 중고생 1만 7000원, 어린이 및 경로 1만 6000
부산 씨라이프 아쿠아리움 SEA LIFE Awuarium
원 홈페이지 www.63.co.kr
2001년도에 부산 해운대 해수욕장에 오픈한 씨라이프 아쿠아리움은 250종 1만 여 마리의 해양생물들을 전시하고 있는 부산, 경남 지역의 관광명소. 지난해 7월 세계 최대의 수족관 브랜드인 ‘씨라이프(SEA LIFE)’로 리브랜딩 했다. 한국 토종 고래인 상괭이의 구조·재활·방 류에 이르는 전 과정을 직접 관람할 수 있는 ‘상괭이 병원’을 비롯해, 국내 유일 샤크다이빙 을 비롯해 스릴만점의 상어 투명 보트, 4D라이드 등 다양한 볼거리가 준비돼 있다. 주소 부산 해운대구 해운대해변로 266 전화 051-740-1700 운영시간 10:00~19:00 입장료 2만 5000원, 어린이(만 12세 이하) 1만 9000원 홈페이지 www.busanaquarium.com
국내 최대 민물고기 수족관
다누리 아쿠아리움 Danuri Aquarium 2012년 5월 개장한 단양 다누리센터는 연면적 1만 4397㎡ 규모로 지상 4층, 지하 2층에 아 쿠아리움, 도서관, 낚시박물관, 관광홍보관, 4D 체험관, 농·특산품 판매장, 시외버스터미널 등을 갖추고 있다. 이곳은 특히 천연기념물 황쏘가리를 비롯해 84종 1만 3000마리에 달하 는 다양한 국내 민물고기를 관람할 수 있다. 가로 7m 높이 2.4m의 대형수조에서는 아마존 과 매콩강의 피라루쿠, 레드테일 캣 피쉬 등도 볼 수 있다. 주소 충북 단양군 단양읍 수변로 111 전화 043-420-2951~6 운영시간 7월 18일~8월 16일 09:00~21:00, 8월 17일~11월 30일 09:00~18:00, 12월 1일~2016년 2월 28일 09:00~17:00 입장료 성인 8000원, 중고생 6000원, 어린이 및 65세 이상 노인 5000원 홈페이지 www.danuri.go.kr
추천 숙소 _ 단양 그리다 단양시외버스터미널 인근에 위치한 ‘단양 그리다’는 VIP, 특실, 일반 실 등 세가지 타입의 객실이 마련된 곳. VIP룸에는 편백나무 욕조가 갖춰져 있어 창 밖으로 펼쳐지는 남한강의 멋진 풍경을 배경으로 여 유롭게 반신욕 할 수 있어 인기다. 120인치 스크린으로 무료 영화를 볼 수 있는 것도 이곳의 장점이다. 주소 충북 단양군 단양읍 별곡리 634 전화 050-7962-4851 2015 AUGUST
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Pension
환상적인 여름 나기
무더운 여름에는 시원한 바다가 최고다. 특히 바다가 오롯이 보이는
위드 오션 펜션
펜션은 편리한 시설과 멋진 실내 인테리어, 여기에 넓은 수영장까지 갖춰 여름철 휴가장소로도 손색없다.
소나무 숲과 바다가 어우러진 ‘위드 오션 펜션’은 서해에서 보기 드물게 환상적인 일출을 객실 내에 서 볼 수 있는 곳으로 유명하다. 특히 대한민국 지도 형상의 인피니티 풀장(10:00~19:00)이 있어 여름을 더욱 신나게 즐길 수 있다. 풀장은 2개로 깊이가 달라 아이와 함께한 가족 또는 친구들끼리 보다 편하게 이용할 수 있도록 했다. 목조로 지어진 펜션은 주변 솔 숲과 어우러져 아늑하고 편안한 분위기를 연출한다. 객실은 총 11개로 7개룸은 복층 구조로 이뤄져 있다. 최대 8명까지 투숙할 수 있는 가족룸도 마련돼있어 단체 여행에도 문제 없다. 1층 카페에서는 무료로 커피와 차가 제공되며, 각종 보드게임과 닌텐도 위(Wii)까지 갖춰져 있어 무료한 오후 시간을 즐겁게 보낼 수 있다. 커플 이 용 고객에게는 조식 서비스가 무료로 제공되니 미리 예약해두자. 대중교통으로 펜션을 찾는 고객들 의 편의를 위해 이원(태안터미널에서 버스 이용)에서 무료 픽업 서비스를 운영한다. 여름 밤은 바비 큐로 귀결된다. 서해이기에 가능한 조개 구이는 펜션에서 전화로 주문·배달이 가능하니 미리 사오 는 수고도 덜 수 있다. 무료 와이파이는 기본. 수영장에서 놀다가 지칠 때는 펜션에서 계단만 내려가 면 나오는 바다마루에서 간단한 산책을 하는 것도 좋다. 주소 충남 태안군 이원면 내리 1148-5(원이로 2166)
부산 경남 울산 경북
객실 수 11개
모텔전문
최신형 리모델링한 모텔
투자 최고 모텔
객실 28개 매매 23억
문의 야놀자펜션 www.yapen.co.kr
조양공인중개사 (가 - 05 -1750) 부산시 부산 진구 중앙대로 771(부전동)
대표 신종철
010-4598-2275
바닷가(해수욕장)유원지
바닷가 모텔
단독 독점
해운대 신축
대 약 300, 객실 34개
대 190
매매 38억, 조절가능
객실 40개
전망최고, 인접지 회센터
대 365
객실 54개
매매 27억
객실 35개
은행 17억
은행26억, 세6억~1,600만원
매매 43억
객실 28개
매매 45억
6억 인수
부산 신항 인접
은행 26억
은행 17억
은행 33억
3월 오픈함
부동산 급등지역
부산 동남권 개발지역공사중
리모델링 함
주택 大, 주차장 大
인테리어 최고급, 성업중
2부 보장 임대
임대
임대
임대
임대
임대
객실 35
객실 35
객실 38
객실 33
객실 35
객실 24
보 5억 - 1,000
보 8억 - 2,500
보 2억5천 - 800
주차장 大
성업중
시내 중심가
보 10억 - 1,700 부산 해수욕장 / 동남권 대단지 위탁시설 개발지구
보 5억 - 1,600 대실 많은 곳
4억 - 1,500 권비 1천 주로 출장 손님
상기 외 물건 많이 있습니다. 매매, 임대 하실분, 파실분 연락주십시오. 90 Hotel & Motel
매매 72억 조절가능 은행 50억
빠른건조로 다음날 사용 가능합니다. 빠른건조로 다음날 사용 가능합니다.
World Hotel
마추픽추에서 경험하는 에코 프렌들리
Inkaterra Machu Picchu Pueblo Hotel 지난해 tvN에서 방영해 큰 화제를 모았던 <꽃보다 청춘>에서 윤상, 유희열, 이적이 떠났던 페루는 신비로움과 웅장함으로 많은 여행자의 로망이 된 여행지다. 잉카 제국의 숨결이 살아 숨쉬는 마추픽추 아래 위치한 ‘잉카테라 마추픽추 푸에블로 호텔’ 역시 친환경 리조트로 각광받고 있다. 남미에서 3번째로 큰 면적을 차지하고 있는 나라, 페루. 이곳에서 관광객이 가장 기대하는 곳은 태 양의 도시, 공중 도시, 잃어버린 도시로 불리는 마추픽추다. 마추픽추에 가는 방법은 3박 4일 동안 잉카 트레일을 걷거나, 쿠스코에서 페루 레일(Peru Rail)을 이용하는 방법뿐. 페루 레일 종착역인 아 구아스 칼리엔테스(Aguas Calientes)에 위치한 ‘잉카테라 마추픽추 푸에블로 호텔’은 약 5만㎡에 이 르는 열대 우림에 둘러싸인 천연 요새다. 세계 유수 단체와 미디어의 수상 경력뿐 아니라 프랑스에 본사를 둔 럭셔리 호텔 & 레스토랑 연합체인 ‘를레 & 샤토(Relais & Chateaux)’ 회원임을 증명하듯 85개의 스위트와 디럭스, 슈페리어 객실에는 자연을 생각한 친환경 어메니티와 콜로니얼 스타일의 가구, 벽난로가 멋스럽게 배치돼있다. 호텔의 가장 큰 장점이라 할 수 있는 ‘지속 가능한 관광 개념 을 도입한 에코 활동’은 다양한 형태로 제공된다. 트레킹, 버드워칭 등 5가지 투어 프로그램은 무료 로 참여할 수 있으며, 반나절·원데이 투어로 마추픽추를 비롯해 와이나픽추, 푸투쿠시 산 등을 반나 절~하루 동안 둘러보는 가이드 투어도 선택, 즐길 수 있다. 쿠스코를 거쳐 마추픽추 여행 시에는 고 산병이 올 수 있으니, 호텔에서의 충분한 휴식과 함께 물이나 코카 차를 많이 마시는 것이 좋다. 객실 가격 274달러 부터(한화 약 30만 3900원, 시즌에 따라 변동) 홈페이지 www.inkaterra.com/inkaterra/inkaterra-machu-picchu-pueblo-hotel
전국 모텔, 호텔 매매전문 유재성 010-2297-5618 / ☎ 02)6262-1177 역세권모텔
경기 모텔
군산 1등 모텔
수원 모텔
인천 모텔
대지 100평 / 건평 400평
대지 400평 / 건평 428평
대지 147평 / 건평 439평
대지 179평 / 건평 452평
대지 450평 / 건평 350평
룸 35
룸 35
룸 37
룸 32
룸 26
융자 40억 / 현금가 25억
융자 12억 / 현금가 8억
융자 15억 / 현금 6억
융자 15억 / 현금가 7억
융자 9억 / 현금가 4억
신축 무인텔
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천안 모텔
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대지 400평 / 건평 420평
대지 1230평 / 건평 320평
대지 353평 / 건평 315평
대지 1995평 / 건평 663평
대지 250평 / 건평 410평
룸 18
룸 30
룸 30
룸 48
룸 35
융자 13억 / 현금가 13억
융자 7억 / 현금가 8억
융자 8억 / 현금가 5억
융자 15억 / 현금가 18억
융자 18억 / 현금가 9억
※365일 항시 물건 접수 ※신속·정확·현장답사 합니다. (주)종각컨설팅부동산중개법인 대표 이인영 / 등록번호 92200000-06 / 종로구 종로5길 13, 201(청진동, 삼공빌딩)
92 Hotel & Motel
2015년 8월 가맹현황
H 에비뉴 역삼점
H 에비뉴 녹번점
호텔야자 신림 1호점
호텔야자 수원역점
호텔야자 천안 엘리
호텔야자 안양 1번가점
서면 롯데점호텔야자
호텔야자 고려대점
호텔야자 외대점
호텔야자 서면 2호점
호텔야자 온천장 1호점
호텔야자 오류역점
호텔야자 수유 미아점
호텔야자 인천 석남점
호텔야자 신촌점
호텔야자 수원 인계점
호텔야자 영등포점
호텔야자 김해 인제대점
호텔야자 울산 삼산점
호텔야자 수원 시청점
호텔야자 남포 롯데점
호텔야자 온천장 2호점
호텔야자 경희대점
호텔야자 평촌역점
호텔야자 연산 2호점
호텔야자 의정부역점
호텔야자 구서역점
호텔야자 해운대점
호텔야자 신림 2호점
호텔야자 충무 자갈치점
호텔야자 울산 달동점
호텔야자 부평역점
호텔야자 청주 터미널점
호텔야자 홍대점
호텔야자 일산점
호텔야자 안산 중앙점
호텔야자 건대점
호텔야자 부천역점
호텔야자 화곡점
호텔야자 왕십리역점
호텔야자 면목점
호텔야자 대전터미널점
오픈준비중
오픈준비중
오픈준비중
오픈준비중
호텔야자 호텔앤장한평역점 화곡점
호텔야자 계양점 모텔얌 서래마을점
호텔야자 분당점 모텔얌 성신여대점
호텔야자 구리수택점 모텔얌 종로5가점
호텔야자 모텔얌전주한옥마을점 마포신촌점
모텔얌 김해인제대점
모텔얌 인천주안점
모텔얌 영등포점
모텔얌 불광점 모텔얌 종로5가점
모텔얌 천호점 모텔얌 마포신촌점
모텔얌미아삼거리역점 김해인제대점 모텔얌
모텔얌 모텔얌인천주안점 인천검단점
모텔얌수원시청점 영등포점 모텔얌
모텔얌 불광점 모텔얌 성남신흥역점
모텔얌수유역점 천호점 모텔얌
모텔얌 미아삼거리역점 모텔얌 동래점
모텔얌 인천검단점 모텔얌 서면점
모텔얌 수원시청점 모텔얌 산본역점
모텔얌 성남신흥역점
모텔얌 수유역점
모텔얌 동래점
오픈준비중 모텔얌 서면점
모텔얌 산본역점
모텔얌 의정부역점
모텔얌 고려대점
•가맹문의 T.1644-8906•김영수 본부장 010-9090-8691
Golf Report
공의 정확성, 방향성을 높여라
클럽을 지면에 평평하게 놓았을 때 지면과 샤프트(Shaft)의
드라이버 라이각
기울기를 각도로 표시한 것을 ‘라이각(Lie Angle)’이라고 한다. 각도를 변화시키면 좌우 구질, 탄도에 변화를 줄 수 있어 프로는 물론 아마추어 골퍼들에게도 중요한 요소로 각광받고 있다.
샤프트 센터라인 솔 반경각 페이스 센터라인
라이각 업라이트 시 볼이 타깃의 왼쪽으로 맞는다
올바른 라이각
플랫 시 볼이 타깃의 오른쪽으로 맞는다
업라이트
표준
플랫
라이각은 로프트와 마찬가지로 퍼터부터 시작해 드라
게 측정할 수 있는데, 연습장의 인조잔디가 투명테이
이버까지 각 클럽마다 고유의 각도를 지니고 있다. 이
프에 쓸린 자국이 정가운데에서 안쪽으로 쓸리면 업라
는 클럽의 길이와 관련이 있는데, 통상 1인치당 1도 정
이트, 바깥쪽으로 쏠리면 플렛이다.
도의 기울기 변화가 발생한다. 주조(Casting) 클럽의
경우 로프트나 라이각의 변화가 없다. 단, 단조 클럽의
0.5cm에 1도씩 조절을 할 수 있으며, 주조클럽이라면
경우 사용환경에 따라 로프트와 라이각의 변화가 오게
샤프트 길이 조정으로 라이각 조절이 가능하다. 그러
된다. 샤프트의 길이가 골퍼의 신체에 비해 길거나 짧
나 가장 중요한 것은 어드레스가 얼마나 정확한지 먼
을 경우에도 라이각의 변화가 생긴다.
저 파악해야 한다는 점이다. 지나치게 어드레스를 낮
라이각은 크게 표준, 업라이트, 플랫 등 세 가지
게 서거나 뻣뻣하게 높게 서는 경우, 그립을 너무 앞쪽
로 구분된다. 클럽이 업라이트일때는 볼의 방향이 왼
으로 또는 당기는 경우 등 여러 이유들로 업라이트 또
쪽으로, 플렛일때는 오른쪽으로 향하는 성질을 가지고
는 플렛 스윙이 되는 경우가 많다. 전문 피팅숍에서 라
글 : 선우
있다. 연습장에서 볼이 정확히 타격되지만 방향성이
이각 조정을 받는 것도 좋지만, 아마추어 골퍼의 경우
트루템퍼코리아 프로피팅 기술
좋지 않으면 자신의 라이각이 틀어진 것을 의심해 봐
자신에게 맞는 적정한 라이각 스펙을 갖는 클럽을 고
야 한다. 볼의 방향성과 어드레스 자세에 영향을 주기
르는 것만으로 좋은 효과를 볼 수 있다.
자신이 보유하고 있는 것이 단조클럽이라면
사이자, 라이더스라는 필명으로 골프야놀자(www.golfyanolja. com)에 ‘라이더스의 골프이야
때문이다. 라이각은 솔 부분에 투명 테이프를 붙여 쉽
기’ 칼럼을 연재했다.
책임중개 모텔 TRUE 정이사 010-4154-6213 모텔 임대• 매매 다량확보/ 24시 친절상담 언제든 전화주세요 ★ 고수익모텔 항시 대기 서울 ■ 보 1억 / 월 350만 ■ 룸 18실 ■ 1인사장 모텔 ■ 월매출 1,000만
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94 Hotel & Motel
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DISKLESS SYSTEM iShareDisk 한국본사 C&C 대표:이우석 주소 : 경기도 의정부시 금오동 80 -13 5F
Tel:1899-1161
Mobile:010-2214-6420
Health
맥주 No, 물·과일 드세요
여름철 요로결석 주의보 낮 최고 기온이 30도를 웃돌면서 갈증을 씻어줄 탄산음료와 생맥주, 아이스커피를 버릇처럼 찾고 있다면 다시 한 번 생각해보자. 이 같은 음료들이 남성질환을 유발하는 독으로 작용할 수 있다. 요로결석은 소변이 흐르는 신장, 요관, 방광, 요도 등의
63.7%~65.1%, 여성은 34.9%~36.3%로 남자 진료
비뇨기에 생긴 돌이 요로를 통해 이동하는 소변의 흐
인원이 약 2배 정도 많은 것으로 분석됐다.
름을 방해하며 통증을 유발시키는 질환이다. 이 중 요
관에 생기는 결석은 전체의 70%에 달할 정도로 가장
분 섭취를 증가시키는 것이다. 특히 땀을 많이 흘리는
많으며, 옆구리와 허리를 찌르는 듯한 심한 통증이 특
여름철에는 많은 수분을 섭취하는 것이 중요하다. 전
징이다. 경우에 따라 혈뇨와 구토, 복부팽만 등이 나타
문가들이 권하는 하루 물 섭취량은 2.5L 이상이다. 단,
나기도 한다. 때문에 요로결석에 생소한 사람들의 경
60세 이상 중장년층은 물을 2.5L이상 마시면 오히려
우 상당수가 맹장염이나 소화불량으로 오인하는 경우
혈중 전해질 농도가 떨어져 저나트륨·저칼륨 혈증이
구연산이 풍부한
도 있다.
생길 수 있으므로 한꺼번에 너무 많이 마시지 않도록
과일이나 주스 등을
주의해야 한다.
섭취하는 것이 좋다.
요로결석의 발병원인은 식습관과 유전적 요인
요로 결석을 예방하기 위한 가장 쉬운 방법은 수
등 다양하지만 수분섭취와 연관성이 크다. 특히 여
름철에는 땀으로 빠져나가는 수분이 많아 소변의 양
으나 이는 어디까지나 속설일 뿐 오히려 맥주에 들어
이 줄고 소변으로 배출되지 못한 결석성분이 요로에
있는 옥살레이트 성분을 장기간 섭취하면 결석이 발
축적돼 요로결석이 더 잘 생긴다. 건강보험심사평가
생할 위험성이 커진다. 또한 안주로 섭취하는 땅콩 등
원에 따르면 요로결석 환자가 2009년 약 25만 명에
의 견과류에 함유된 칼슘, 인산 등도 결석을 만드는 원
서 2013년 28만 명으로 매년 꾸준히 증가하는 추세
인이 된다. 따라서 요로결석을 예방하려면 맥주보다는
다. 월별로는 7~9월에 요로결석으로 병원을 찾은 사
물이나 결석형성을 억제하는 구연산이 풍부한 오렌지,
람이 10만 2263명으로, 10명 중 4명은 여름철에 요
자몽, 귤, 매실 같은 신맛 나는 과일이나 주스 등을 섭
로결석으로 고통 받는 것으로 나타났다. 또한 남성이
취하는 것이 좋다.
요로결석을 예방하려면 맥주보다는 물이나
항간에는 맥주가 결석 예방에 좋다고 알려져 있
"전국 숙박업소 중개전문" 최홍영 상무 ☎010 -7562 - 8500 모텔천사
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96 Hotel & Motel
Culture
VOD
명량
이달의 신작
감독 l 김한민 출연 l 최민식, 류승룡, 조진웅, 진구 러닝타임 l 128분
누적관객수 1700만을 기록하며 한국영화 역대 최고 흥 행작으로 등극한 영화. 압도적인 존재감으로 이순신 장 군의 카리스마와 리더십을 표현해 낸 최민식의 연기를 다시 한 번 감상해보자.
개를 훔치는 완벽한 방법 감독 l 김성호 출연 l 김혜자, 최민수, 강혜정, 이레 러닝타임 l 109분
미국 작가 바바라 오코너의 동명 베스트셀러를 원작으 로 사라진 아빠와 집을 되찾기 위해 개를 훔치려는 열 살 소녀의 기상천외한 도둑질을 그린 작품.
퓨리 감독 l 데이비드 에이어 출연 l 브래드 피트, 로건 레먼 러닝타임 l 134분
2차 세계대전을 배경으로 전차부대를 이끄는 워 대디 가 4명의 병사와 함께 탱크 ‘퓨리’를 이끌고 적진으로 진격하며 펼쳐지는 전투를 그린 작품.
호빗: 다섯 군대 전투 감독 l 피터 잭슨 러닝타임 l 144분
출연 l 마틴 프리먼, 이안 맥켈런, 리처드 아미티지
난쟁이족, 인간 군대, 엘프 군대, 오크 군대 그리고 마지막 열쇠를 쥔 군대까지 총 출동해 중간계의 운명 을 가를 최후의 전투를 시작한다.
아메리칸 셰프 감독 l 존 파브로 출연 l 존 파브로, 스칼렛 요한슨, 더스틴 호프만 러닝타임 l 114분
일류 셰프였던 칼 캐스퍼의 푸드 트럭 성공기를 다 룬 작품. 최고급부터 스트리트 푸드까지 다양한 요 리가 보는 이들의 눈과 침샘을 자극한다. 흥겨운 라 틴 음악은 덤이다.
(주) 종각 컨설팅 모텔 매매 임대
010 - 2577 - 8181 김부장
임 대
강변 독점 모텔 ■ 보 1억 / 월 400 ■ 객실 28 ■ 순수익 5백이상 ■ 주인직영중 선착순
전주 한옥 마을
매 매
■ 대 172평 / 건 330 ■ 객실 29 ■ 오픈 한달 ■ 현매출 5,000만이상 ■ 7억원 급매
고양시 직영
군산 터미널 앞
■ 보 5천 / 월 200 ■ 객실 14 ■ 내부 수리완료 ■ 살림 공간 별도
■ 보 8천 / 월 250 ■ 객실 25 ■ 월매출 천만이상 ■ 시내 중심 상권
세종시 급매모텔
리모델링용
■ 대 244평 / 건 202평 ■ 객실 22실(살림집별도) ■ 숙박 매일 만실 ■ 월매출 2천이상 보장 ■ 급급 4억3천만
■ 대 155평 / 건 320평 ■ 객실 30 ■ 청주 시내한복판 ■ 역전 5분거리 ■ 매가9억5천(융7억가능)
대표자 : 이 인 영 주소 : 서울시 종로구 청진동 136번지 허가번호 : 92200000-06 TEL : 02- 6262 -1110
리모델링 중
신축 호텔
■ 보 2억5천 / 월 700 ■ 객실 30 ■ 8월초 오픈예정 ■ 32평 살림집별도
■ 보 8억 / 월 3,500 ■ 객실 43 ■ 시설완벽 ■ 현매출 9천~1억
■ 보 10억/ 월 6,000 ■ 객실 72 ■ 비즈니스 부띠끄호텔 ■ 매출 1억5천~2억
천안 싼 모텔
무인텔 급매
리모델링용 모텔
■ 대 122평 / 건 260평 ■ 객실 30 ■ 보5천 월600임대중 ■ 천안역 5분거리 ■ 융자5억 현금5억
★ 대한민국 숙박업 외길 20년 ★ 98 Hotel & Motel
서울 직영
■ 대 622평 / 건 540 ■ 객실 20 ■ 융자 18억가능 ■ 월매출 5천만원 ■ 현금 6억급매
■ 대 411평 / 건 605평 ■ 객실 39 ■ 현매출 2500만 ■ 총매가 16억(융11억) ■ 업계약 21억5천만 가능
Books
이 달의 책
대한민국 부동산 투자를 지배하는 100가지 법칙
8월에 주목할 만한 경제·경영 분야 베스트셀러.
제대로 된 종자돈으로 부동산 재테크에 도전하고 싶
자료 제공 : 예스24 www.yes24.com
은 이들을 위한 바이블. 임대사업, 재건축, 경매, 아파 트, 토지 등 부동산 투자할 때 꼭 알아야 할 실전 법칙 과 알짜 정보가 담겼다. 박상언 저 | 스마트비즈니스 | 1만 8000원
어떻게 일하며 성장할 것인가 대기업 인사팀에서 20년간 HR 업무를 맡았던 저자가 오랜 직장생활에서 터득한 경험과 노하우를 통해 어 떻게 직장에서 일하며 성장할 것인지 11가지 질문과 답을 통해 알려준다. 전영민 저 | 클라우드나인 | 1만 5000원
따라하지 말고 선점하라 단돈 1500만 원으로 시작해 할리스커피, 카페베네, 망고식스를 만든 프랜차이즈의 신, 강훈. 그가 커피를 뒤로하고 ‘디저트 카페’라는 새로운 사업에 도전하고 성공하기까지의 노하우를 엿볼 수 있다. 강훈 저 | 다산3.0 | 1만 3000원
그들은 어떻게 강남부자가 되었는가 12년 동안 강남 VVIP 투자자들의 자산관리를 맡아 온 스타 자산관리사 오지혜가 강남부자들의 투자 방법과 투자로 부자가 되는 40가지 비법을 공개했다. 오지혜 저 | 위닝북스 | 1만 6000원
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101
Food
8월의 제철 음식
비 오는 날 온 가족이 모여 앉아 달짝지근하면서도 탱글탱글한
반전매력 옥수수
옥수수를 먹는 광경은 괜스레 정겹다. 제철맞은 옥수수는 탄수화물부터 식이섬유, 비타민까지 고루 갖춘 영양 만점 음식이다. 옥수수는 아메리카에서 고대부터 재배해온 작물이다. 콜럼버스가 스페인에 옥수수 종자를 가져간 것이 시초가 되어 그 후에 전 세계로 퍼져 나갔다. 16세기 무렵 우리 나라에 들어온 옥수수는 1990년대에 우량한 찰옥수수 품종을 개발·보급해 지금에 이르고 있다. 보통 4~5월쯤 씨를 뿌려 무더위가 시작되는 7~8월부터 수확하기 때 문에, 지금 먹어야 촉촉한 맛을 느낄 수 있다.
탄수화물 성분 때문에 옥수수를 살 찌는 음식이라고만 생각했다면 오산이다.
섬유질이 풍부해 변비 예방에 좋은 것은 기본. 섬유질, 비타민 A, 천연 항산화 물질인 토코페롤도 풍부하다. 특히 옥수수 씨눈은 영양가가 높고 혈관 벽을 튼튼하게 하는 지방산이 25% 정도 들어있어 콜레스테롤을 낮추고 동맥경화 예방에 도움을 준다. 이외에도 신경조직에 필요한 레시틴이 함유돼 피부 건조를 예방하며, 습진 등의 피 부저항력을 높이는 비타민 E도 함유된 만큼 옥수수는 건강한 식재료가 틀림없다.
한의학에서는 옥수수를 옥촉서(玉蜀黍), 옥수수 뿌리를 옥촉서근(玉蜀黍根),
그리고 옥수수 수염을 옥미수(玉米鬚)라 부른다. 옥수수 수염으로 차를 끓여 마시면 이뇨 작용이 뛰어나 체내의 노폐물을 밖으로 잘 배출시킨다. 부종을 가라앉히고 당 뇨 활자의 혈당을 낮추는 효과는 덤이다. 또 열을 내리며 간기를 평하게 하고 담을 돕 는 효능이 있으니, 차갑게 식혀놓은 옥수수 수염차를 물 대신 마시면 좋다.
그렇다면 좋은 옥수수는 어떻게 골라야 하는 걸까? 껍질이 녹색을 띠고, 알갱
이는 벌레가 먹지 않고 입자가 고르며 윤기가 나는 옥수수를 고르면 좋다. 옥수수를 삶을 때는 속껍질 2~3장을 남겨두고 쪄야 수분 증발을 막아주어 촉촉한 맛을 오랫 동안 느낄 수 있다. 먹고 남은 옥수수는 비닐 백이나 밀폐용기에 담아 냉동실에 넣어 보관하면 좋고, 먹지 않고 장기간 보관할 때는 껍질을 남겨 냉장실에 넣어두면 된다.
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역삼 IMI 영업 비밀을 말하다
을 통해 또 다른 매출 통로를 확장한 역삼 IMI 이미 숙박사업으로 많은 고객들을 확보하고 있는 역삼 IMI 인치승 대표 가 영업 비밀에 대해 입을 열었다. 그 비밀을 지금 함께 살펴보기를 추 천하는 바이다. 얼마 전 역삼 IMI에서 특별한 인터뷰가 진행되었다.
따라서 컨트롤 노하우를 가지고 진행합니다. 이런 것 들이 역삼 IMI의 운영방법에 대한 노하우라면 노하우 가 아닐까 싶습니다.
Q 마지막으로 야놀자당일예약에 바라는 점이 있다며 무엇인지 말해주세요 특별히 바라는 점은 없습니다. 각자가 맡은 바를 성 실히 실행하는 것으로 충분하지 않을까 싶습니다. 그 것을 통해서 서로 윈윈할 수 있는 방향이 있으니까 요. 또한, 야놀자당일예약에서 업주들의 마음을 읽고
Q 제휴점 운영기간은 얼마나 되었나요? 제휴점 운영은 10년 차입니다. 역삼 IMI는 사실 10년 전과 비교해 제공하는 서비스가
부족한 점이 있으면 그 부분에 대해 보강하고 그에 맞는 서비스로 발전하면 좋겠습니다.
크게 다르지 않습니다. 10년 전부터 호텔 수준의 서비스를 제공하고 있다고 자신합니 다. 조식 서비스를 제공함에 따라 고객들이 서비스의 만족감을 드러냈고, 문제가 있는 부분을 발견하면 즉각적으로 시정했기에 오랜 기간 동안 사랑받으며 운영할 수 있었던 것 같습니다.
10년 이상 숙박 사업에서 행보를 보이고 있는 인치승 대표의 노하우와 함께 의중을 읽을 수 있는 자리였 다. 야놀자당일예약과 윈윈하며 새로운 변화들을 받
Q 숙박사업을 시작하게 된 계기가 궁금합니다.
아들이나, 과거의 것을 잊지 않는 인치승 대표야말로
우리나라 숙박업은 '음성 산업'으로 치부되는 경우가 종종 있습니다. 그런 부분을 쇄신
살아있는 온고지신이 아닐까 싶다. 현재 매출을 위해
하자라는 생각으로 숙박업에 뛰어들었죠. 사실 우리나라는 인구도 많고 이동량도 많은
새로운 변화와 매출 돌파구를 찾고 있다면 야놀자당
데 반해, 조식 서비스라든지 편안한 숙박을 제공하는 곳이 터무니 없이 부족했습니다.
일예약을 시도해보는 것은 어떨까? 역삼 IMI처럼 가
그렇기 때문에 숙박 사업을 통해 대한민국에 커뮤니티 구심력을 하며 편안한 숙박을 제
지고 있는 노하우와 결합하여 더 큰 효과를 불러 일
공하는 곳을 만들고 싶었습니다. 간단하게 말하자면 제가 하는 숙박사업을 통해서 사람
으켜줄 것이다.
들이 인식의 변화를 가지기를 원했습니다.
Q 야놀자당일예약과 제휴를 시작한 가장 중요한 이유는 무엇입니까? “역삼 IMI는 인지도가 높은 제휴점이기 때문에 초기에 함께 진행하면 좋겠다.”는 지인의 권유로 참여하게 됐습니다. 믿을 수 있는 지인이기 때문에 바로 진행하게 됐고, 주중 숙 박도 놓치고 싶지 않은 마음에 제휴를 시작했지요.
Q 야놀자당일예약과 제휴를 시작하고 가장 달라진 점이 있나요? 애초 주중 공실율이 감소하기를 원했고, 제휴 시작 이후 시간이 지날수록 그 부분에 효 과를 느끼고 있어요. 야놀자당일예약을 통해 관리 리소스가 감소했습니다. 늦은 밤까지 예약을 채우기 위해서 신경을 써야 하는 수고를 야놀자당일예약을 통해서 줄일 수 있었 고, 미리 예약을 한 고객들을 확보했다는 부분도 매력적으로 작용한다고 생각합니다.
역삼상권 담당자 최영구 주임과 역삼 IMI 인치승대표
Q 야놀자당일예약의 장점은 무엇이라고 생각하나요? ‘당일예약’이라는 특성 그대로, 그날 그날 예약이 진행되고 밤 늦게까지 예약을 받기 위 해 직원이 상주하고 신경 써야 되는 부분이 감소한 것이 강점이라고 생각합니다. 미리 예약이 잡히기 때문에 숙박 공실을 채우기 위해 들이는 품을 줄이는 부분이 참 편리하 다고 생각합니다.
Q 야놀자당일예약 운영방법 및 노하우가 있다면 알려줄 수 있나요? 상황과 시기에 따라 야놀자당일예약의 객실 오픈 수를 자율적으로 변경하는 것이 노하 우라고 할 수 있습니다. 기본적인 객실 숫자를 오픈한 뒤 순차적으로 객실 예약현황에
숙박사업에 대해 진지하게 이야기중인 IMI 인치승대표
제휴문의 1644-2349 | 전략영업팀 강지훈 주임 010 - 2222 - 4380 | 최영구 주임 010 - 5417- 4196
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고객들은 야놀자만 찾는 거~ 웹 트래픽, 모바일 애플리케이션 다운로드 압도적 1위
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