Osuti / detsember 2017 by AS Eesti Meedia

TOIT Kokad näitavad, kuidas saab lõhest ja räimest tervislikud ning üllatavad jõuluroad. VAHELEHT TEADLIKULE TARBIJALE

>> lk 15–17

NR 2 (17) Detsember 2017

REIS

KINGITUSED

Maagilist talvevõlumaad võib otsima sõita nii jõuluturgudele kui ka kaunite virmaliste maale.

Endiselt on mudilase kingisoovide nimekirjas kõrgel kohal multifilmide tegelased.

>> lk 3–5

>> lk 8–9 –9

Kingi emotsioone Piletilevi kinkepiletiga!

www.piletilevi.ee

reis

Talvevõlumaa leiad jõuluturult või iglust virmalisi vaadates

FOTO: SHUTTERSTOCK

Teele Talve Teele.Talve@parnupostimees.ee

eisibüroo Go Travel turundusjuhil Anu Vanel on raske öelda, milline näeks välja n-ö eriline talvereis, sest meelepärase reisi leidmine sõltub inimese eelistustest. Turundusjuhi sõnutsi eristub talvevõlumaa otsijate seas kaks inimgruppi: need, kes armastavad linnamelu ja soovivad nautida jõuluturgusid, kultuurisündmusi ja ostukeskuste aastalõpu allahindlusi, ning need, kes tahavad hoopis midagi erilist ja kasutavad aastalõpu vabu päevi näiteks Lapimaale jõuluvana juurde reisimiseks.

Kui Eestis jõulutunnet ei tule, tasub kiigata imelistele jõuluturgudele Euroopa eri linnades või sõita hoopis Põhja-Soome, kus sumbata lumes, ööbida iglus ja külastada jõuluvana.

Disneylandis särab jõulupuu

midagi romantilisemat kui kaunis klassikaline jõuluturg,” sõnab Vane. Kuigi need on olemas meil endil Tallinnas ja naabritel Lätiski, pakub turundusjuhi meelest erilist kogemust hoopis jõuluturg Saksamaal. „Õhk on hõõgveini ja vürtside lõhna täis, muusika mängib ning inimesed naeratavad,” kirjeldab ta. Sama moodi nagu Vane kiidab Berliini ja teistegi suurlinnade, näiteks Praha, Viini, Müncheni, Londo-

ni ja Pariisi jõuluturge ka Estraveli reisibüroo tootjasuhete juht Külliki Malken. „Paljud linnad on ehitud maaliliste tulukeste ja jõulukaunistustega, muutes linnatänavad nagu võluväel talvevõlumaaks,” sõnab ta. Malken lausub, et rõõmu leiab Pariisi Disneylandistki, mis muutub 11. novembrist kuni 7. jaanuarini jõuluaegseks imedemaaks. „Koos Disney kuulsate tegelastega ootab seal jõuluvana ja hiiglaslik >> lk 4

REKLAAM

Tel 505 5591, tellimine@hansaliinid.ee www.hansaliinid.ee

Neil, kellele meeldivad linnajõulud, on Vane kinnitusel kõige parem nautida melu linnades, kus korraldatakse jõuluturgusid. „On raske ette kujutada

Väljaande koostaja: Merili Nikkolo, Pärnu Postimehe peatoimetaja, e-post merili.nikkolo@parnupostimees.ee Keeletoimetaja Lyyli Virkus Küljendaja Liina Valt Reklaamitoimetaja Heli Bernhardt, e-post heli.bernhardt@eestimeedia.ee Ajakirja Osuti toimetus ei vastuta reklaamide sisu eest.

Autoriõigused AS Eesti Meedia, 2017

Väljaandja AS Eesti Meedia, trükk AS Kroonpress

Kõrgeklassiline mugavus ootab sind! Detsember 2017

reis

ÜLE 30 KRAADI KÜLMA, AGA IKKA IMELINE Mõni aasta tagasi jaanuaris oma elukaaslasega PõhjaSoome Rovaniemisse ja Kakslauttaneni reisinud Helen Saegale on see reis jätnud eredama mälestuse kui reis Hongkongi võ Balile. „Oli katsumusi, oli külm, aga oli imeline,” arvab ta. Saega kirjeldab, et autoga reisiti Helsingisse, sealt mindi lennukiga Rovaniemisse, kust edasi liiguti renditud autoga, sest nii oli mugavam. Reisi käigus külastasid noored jõuluvana, nägid virmalisi, käisid 34 külmakraadiga haskidega sõitmas, mõnulesid lumesaunas, ööbisid lumehotellis, klaasist iglus ja lumehangede vahel metsamajakeses. Eredalt on naisel meeles lumesauna külastus. „Mäletan, et õues oli –32 kraadi. Soojendasime ennast Soome saunas üles ja siis jooksime kümneks minutiks lumesauna, kus leili visates hakkas kõik sulama ja jättis aurusauna mulje,” jutustab ta. Külmas lumehotellis magamiskotis magamine oli Saega sõnul samuti mõnus. „Magasin seal väga sügavalt, võiks öelda: nagu beebi,” naerab ta ja meenutab, et hommikul aitas sooja sisse saada äratuseks toodud soe mahl. Kuigi virmalisi noored klaasist iglus ööbides nägema ei juhtunud, oli juba ainuüksi seal ööbimine elamus. Küll aga tuleb Saega sõnutsi reisijatel arvestada, et pesemiseks on seal vaid kraanikauss. Peale soojade riiete tuleks aga kaasa võtta ka hügieeniline huulepulk, sest sääraste miinuskraadide juures kipuvad huuled pragunema.

FOTO: SHUTTERSTOCK

REKLAAM

Peod ja vastuvõtud Sagadis

Sagadi - 500 aastat külalislahkust!

Parimad talvised pakkumised Spaa Hotellis Viiking! SPAANAUDING (2 ööd) Eripakkumine kehtib kuni 28.02.2018 (va 22.–26.12.17, 31.12.17 ja 07.–20.01.2018) Hind alates 99 € / 2 ööd / inimene Paketti kuulub: • 2 ööd majutust • 2 hommiku- ja õhtusööki • hommikumantlid toas • hommikusaun ja ujumine E–R 6.30–7.30, L–P 7–10 • Viiking Saaga vee- ja saunakeskuse piiramatu kasutus (E–R 12–22 ja L–P 10–22) • jõusaaliseadmete kasutamise võimalus lahtiolekuaegadel • 4 protseduuri valikust

Klassika armastajatele!

Klassikaline taastusravipakett 05.11–17.12.2017 01.–06.01.2018 ja 21.01–04.02.2018 hinnaga alates 37 € / öö / inimene Kehtib ostmiseks alates 5st ööst

31. DETSEMBRIL KELLA 18–21 TOIMUB MEIL PIDULIK ÕHTUSÖÖK • Vastuvõtud ja banketid

• Majutus kuni 100-le

• Jõulupeod

• Pidulikud buffeed ja jõulumenüüd

• Stiilipeod • Saunaga peod

NB! Spaa Hotell Viiking on külastajatele suletud talvepuhkuseks 07.–20.01.2018

• Põnevad vaba aja programmid Sagadi stiilis

Need ja muud parimad pakkumised leiad meie kodulehelt

www.viiking.ee

Küsi lisa telefonil 676 7888 RMK Sagadi metsakeskus, Haljala vald, Lääne-Virumaa sagadi@rmk.ee www.sagadi.ee

4 Detsember 2017

Sinu südame spaa!

info@viiking.ee tel 449 0500 (hotelli vastuvõtt) 449 0505 (müük) Spaa Hotell Viiking, Sadama 15, Pärnu

reis

FOTOD: SHUTTERSTOCK

jõulupuu, mis särab soovidest,” räägib Malken. Ta lisab, et tähistatakse ka Pariisi Disneylandi 25. aastapäeva, mistõttu võib näha mitmesuguseid paraade ja etteasteid, mis jätavad soojuse hinge veel pikaks ajaks. Kui aga soovitakse näha virmalisi, külastada jõuluvana või magada iglus, tuleks nii Vane kui ka Malkeni arvates võtta suund umbes tuhat kilomeetrit põhja Põhja-Soome. „Soome on virmaliste vaatemängu jälgimiseks üks paremaid paiku maailmas, mitte ainult seetõttu, et need Lapimaal suhteliselt tihti sähvivad, vaid vaatlus ise on samuti tehtud ülimõnusaks,” kiidab Malken. Ta räägib, et Lapimaale on rajatud just virmaliste vaatluseks mõeldud luksuslikud iglud ja klaaskatustega hotellisviidid, mis lubavad võimast vaatemängu jälgida mõnusalt soojas olles ja voodis vedeldes. „Kakslauttanen nimetab end maailma kõige maalilisemaks arktiliseks hotelliks ja ilmselgelt põhjusega,” ütleb Malken. Kui esimestel aastatel pakkus hotell virmaliste jälgimiseks klaasist iglusid, siis praeguseks on nutikad Lapimaa arhitektid lisanud neile palkmajakesed, millel on klaaskupliga „vaat-

”

Õhk on hõõgveini ja vürtside lõhna täis, muusika mängib ning inimesed naeratavad. ANU VANE, Reisibüroo Go Travel turundusjuht

lustuba”, mis annab võimaluse õues ootamise asemel käia vahepeal saunas või istuda sooja kamina ääres. „Kui aga voodis tukkudes virmalisi oodata tundub liiga mugav, pakub palju ehedamat kogemust võimalus magada ehtsas lumest ehitatud iglus,” vihjab Malken, et seegi on Kakslauttanenis olemas. „Kõik soojas püsimiseks, näiteks magamiskott, ootab kohapeal. Virmaliste vaatamiseks võib siis lihtsalt uksest välja astuda või seigelda parema vaate nimel mõne künka tippu.”

Jõuluvana tasub külastada jaanuaris Ent see ei ole Põhja-Soomes ainus koht, kus virmalisi nautida. Nimelt pakub Torassieppi järve ääres asuv Harriniva Hotels & Safaris majutust n-ö soojas akendega telgis või lumeiglus, kus keset talvemuinasjuttu mugavalt virmalisi oodata. Et enda aega aktiivselt ja meeldejäävalt sisustada, võib nii Kakslauttanenis kui ka Harriniva Hotels & Safarises lisatasu eest nautida mitmesuguseid lumiseid tegevusi. Näiteks saab aega sisustada jää-

august kala püüdes, kelgukoerte või põhjapõtradega sõitu nautides, mootorsaanidega kihutades või jõuluvana külastades. Kellele metsade vahel iglus magamine tundub liiga ekstreemne, võib Lapimaal talvevõlumaa leida ka rahvaarvult Pärnust suuremas linnas Rovaniemis. Rovaniemit reklaamitakse kui jõuluvana ametlikku kodukohta ning see on turistide seas oma imelise jõuluvana kodu poolest hästi tuntud. Jõuluvana kodus saab tutvuda jõuluvana eluga: vaadata, kuidas töötavad kirju saatvad päkapikud, õppida, kuidas valmivad jääskulptuurid, tutvuda matkates jõuluvana kodu ümbrusega, sõita kelgukoerte ja põhjapõtradega. „Jõulude ajal Lapimaad külastades paraku aga peab arvestama oluliselt kõrgemate hindadega kui muidu, nii et meie tegelikult soovitame sinna reisida pigem jaanuari teises pooles,” seletab reisibüroo Go Travel turundusjuht Anu Vane. Ta lisab aga, et kui vaba aeg tekib just jõulude ajal, võiks selle reisi siiski ette võtta, sest jõuludeks sobivad Lapimaa ja Rovaniemi ideaalselt.

REKLAAM

3DULP NLQN RQ UHLVLHODPXV Tenerife 20.12, 22.12, 27.12. Hind al 615 €. Lanzarote 16.12, 23.12, 30.12. Hind al 715 €. Egiptus, Hurghada 18.12, 19.12, 21.12, 28.12, 31.12. Hind al 500 €. Egiptus, Sharm el Sheikh 18.12, 21.12, 28.12, 31.12. Hind al 630 €. Malta, apr– okt. Hind al 315 €. Madeira, 17.04 ja 24.04. Hind al 750 €. Hispaania, Costa Brava, apr–okt. Hind al 288 €. Bulgaaria, mai–sept. Hind al 250 €. Türgi, apr–okt. Hind al 380 €.

29. detsembril kell 19 Paide kultuurikeskuses Rahvusooper Estonia solistid, orkester ja koor, Eesti Rahvusballett Kaire Vilgats, Kalle Sepp ja Big Band Disko kammersaalis Head ettevõtjad! Olete oodatud sama ürituse raames pidama ka oma ettevõtte jõulupidu!

Info ja broneerimine tel 521 0831, helve@aretetravel.ee www.aretetravel.ee.

Lauad katab Catering Service OÜ. Piletid müügil Piletimaailmas, Piletilevis ja Paide kultuurikeskuse kassas.

Lisainfo www.paidekultuurikeskus.ee Detsember 2017

kingitus

Kinkekaardid täidavad lapsep Merilin Cherry Merilin.Cherry@parnupostimees.ee

lamuskinkekaardiga saab minna kogema midagi põnevat. „Näiteks õhtusöök restoranis. Kingisaaja saab ise broneerida endale sobiva aja, millal minna restorani õhtustama. Kohapeal tasub ta õhtusöögi eest kinkekaardiga,” selgitab Eesti suurima elamuskingituste pakkuja kingitus.ee assistent Ingrid Kääramees. Kääramehe jutu järgi on elamuskinkekaardid aina menukamad, kuna inimestel on tihti kõik vajalik olemas ja asju, mis kapi peale tolmu koguma jäävad, ei taheta kinkida. „Üha enam väärtustatakse elamusi ja koosolemise aega. Näiteks äge lennukogemus jääb meelde kogu eluks, kuid asjad lähevad katki ja

Tore on poetada kallile inimesele jõulukingikotti üks asjalik kinkekaart. Kinkekaarte pakuvad pea kõik suuremad kaubanduskeskused, paljud reisifirmad ja lugematul arvul veebilehti. Osuti uurib, mida erinevad kinkekaardid pakuvad ja kuidas nad toimivad.

KOMMENTAAR Pille Kalda, Tarbijakaitseameti kommunikatsiooniekspert Kinkekaartidega seonduvat küsitakse üsna sageli ja aspekte, mida tähele panna, on palju. Lühidalt tooksin välja need põhilised aspektid, mida kindlasti peaks teadma.

et kaardi ostjal on õigus nõuda kinkekaardi alusel kauplejalt kohustuse täitmist kuni vastava tähtpäevani. See tähendab, et tarbija peab ka ise olema hoolas ja jälgima kuupäeva.

Kinkekaart antakse välja vastavalt kinkekaardi andja tingimustele. Seaduses ei ole sätestatud, millise tähtaja võib kaupleja kinkekaardi kasutamiseks määrata, ning kaardi kehtivusaeg hakkab jooksma hetkel, kui tarbija selle ostab. Näiteks võib kaupleja kehtestada, et kinkekaart kehtib ainult selles kaupluses, kus see on väljastatud, ja kehtivusaeg on üks aasta väljastamise kuupäevast ning rikutud kinkekaart ei kehti.

Mõnikord ei olegi kinkekaardile märgitud kehtivusaega, aga see ei tähenda, et kaart kehtiks igavesti. Kui kinkekaardil ei ole kirjas selle kehtivusaja lõppu, laieneb kinkekaardile üldine tsiviilõiguslik nõude aegumise tähtaeg ehk kolm aastat ostust. Nimetatud kolmeaastane aegumistähtaeg ei kehti juhul, kui kinkekaardile on märgitud, et tegemist on aegumatu kinkekaardiga.

Kui tarbija ostab kinkekaardi, on ta sellega väljendanud nõustumist kaardimüüja pakkumusega. Kui kinkekaardile on märgitud kehtivuse tähtaeg, siis on nad sisuliselt leppinud kokku selles,

REKLAAM

6 Detsember 2017

Juhul kui tarbija pöördub kaupleja poole tähtaja ületanud kinkekaardiga, siis on kauplejal õigus otsustada, kas ta võtab selle vastu või keeldub sellest. Keeldumise korral ei ole tarbijal õigust seda nõuda.

kingitus

põlveunistusi ja salasoovegi kuluvad. Isegi teadusuuringud näitavad, et rõõm elamustest on suurem ja pikemaajalisem kui asjadest saadav hetkeline rahulolu,” kinnitab ta. Jõulude ajal on Kääramehe sõnutsi väga populaarsed kingitused langevarjuhüpped, sõidud Lamborghini ja Ferrariga, õhtusöök pilkases pimeduses, spaakülastused ja igasugused massaažid (klassikaline, Tai, šokolaadimassaaž). „Väga populaarsed on kingituspakid – eri elamuste valik, mille seast saab kingisaaja ise sobivaima valida. Kingituspakkide valik sõltub nii teemast kui ka kingisaajast. Meil on näiteks kingituspakid „Elamusrohkeid jõule”, „Kahele”, „Massaaži ja spaa maagia”, „Elamuste paradiis”,” loetleb Kääramees. Jõulud on tema arvates kindlasti aeg, mil elamuskinkekaarte kõige sagedamini kingitakse: „Meil on väga palju erinevaid kliente, kel on palju igasuguseid soove. On inimesi, kes ostavad kõigile pereliikmetele elamuskinkekaarte, kuid mõnikord pannakse ka raha kokku ja saadetakse üks pereliige mõnd oma tõelist lapsepõlveunistust täitma, näiteks helikopteriga lendama või langevarjuhüpet tegema.” Kingitus.ee kinkekaardid kehtivad 12 kuud ja kasutamata kinkekaarte saab tagastada 14 päeva jooksul alates ostukuupäevast.

Reisikinkekaardid Reisibüroo Go Travel turundusjuht Anu Vane ütleb, et reisikinkekaardid on kõige populaarsemad just jõulude paiku, aga ka aasta alguses. „Sageli ostetakse reisibüroo kinkekaarte jõulukingiks lähedastele, selliste eraisikust ostjate arvelt tuleb umbes kolmandik aastalõpu kinkekaardimüügist.” Go Travel pakub näiteks 25-, 100- ja 500euroseid reisikinkekaarte. „Kinkekaardid kehtivad aasta aega ja kui aeg hakkab lõppema, on neid võimalik ka pikendada,” sõnab Vane. Reisikinkekaardi eest saab Go Travelis osta ükskõik milliseid reisibüroo teenuseid – puhkusereisid, lennupiletid, spaapaketid, bussipiletid, laevapiletid, reisikindlustus ja nii edasi. Vajadusel saab Vane sõnutsi maksta osa kinkekaardiga ja osa juurde tasuda, samuti saab üle jäänud summa eest vormistada uued kinkekaardid, et midagi raisku ei läheks. Teine võimalus, mida pakutakse, on osta valmis reisiteenus, mis vormista-

takse kenale kinkevautšerile. „Selleks on meil valmiskujundatud vautšerid, millele saame kirja panna kogu vajaliku info ja mida saame täielikult personaliseerida,” räägib Vane. Estraveli reisibüroo pakub samuti kinkekaarte ja need kehtivad maksevahendina mis tahes reisiteenuste eest tasumisel kõigis Estraveli reisibüroodes kõikjal Eesti. Samuti võib Estraveli kinkekaarti piiramatu arv kordi edasi kinkida. Estraveli kinkekaarte on saada hinnavahemikus 30 eurost 3000 euroni. Kui reisi hind on kinkekaardi väärtusest väiksem, võib vähemalt 30eurose jäägi puhul ülejääva osa eest saada uue kinkekaardi või jätta kasutamata summa ettemaksuks. Estraveli kinkekaardid kehtivad 30 kuud alates vormistamishetkest.

”

Üha enam väärtustatakse elamusi ja koosolemise aega. INGRID KÄÄRAMEES, Eesti suurima elamuskingituste pakkuja kingitus.ee assistent

Apollo kinkekaart läheb paljude inimeste jõulukotti: „Aasta lõpus kinkekaartide müügimahud mitmekordistuvad. Summad, mille eest kinkekaarte müüme ja neid realiseeritakse, on suured.” Raamatupoeketis Rahva Raamat on valikus nii tava- kui ka e-kinkekaardid. E-kinkekaarte saab osta ja kasutada vaid Rahva Raamatu e-poes ning nende hind varieerub ühest saja euroni. Tavakinkekaartidest on Rahva Raamatus populaarseim kümneeurone kinkekaart. „Keskmine raamatuhind kipub olema umbes 20 euro kandis, nii ostetakse meilt tavaliselt korraga mitu kümneeurost kinkekaarti,” räägib Rahva Raamatu turundusjuht Ingrid Karell. „Meie kinkekaardid on jõulude ajal väga nõutud, eriti veel äriklientide hulgas,” lisab ta. Rahva Raamatu kinkekaardid kehtivad ühe aasta.

Elektroonilised kinkekaardid Tallinna ja Tartu Kaubamaja pakuvad Partner e-kinkekaarte, mis on Partnerkaardi arendusjuhi Rene Paatsi sõnutsi mugav ja kiire viis saata kingi saajale kinkekaart e-postile. „E-kinkekaardi võib välja printida või vahetada selle plastist Partnerkinkekaardi vastu. Kinkekaardil olevat summat ei pea korraga kulutama, vaid selle võib jagada mitme ostu vahel,” selgitab Paats. „Jõuluajal kasvab huvi kinkekaartide vastu mitu korda. Kõige rohkem ostetakse kümneeurose nominaaliga ja vaba sissemaksega kinkekaarte, kuhu klient saab lasta kanda vabalt valitud summa,” lisab ta. Coop Eesti võttis samuti kasutusele elektroonilised kinkekaardid, mis toimivad kõigis Coopi kauplustes üle Eesti nii tavakassades kui ka infolettides kauba eest tasudes. Coopi kinkekaartide väärtus on 10, 20, 30 ja 50 eurot. Erinevalt paberkandjal kinkekaardist ei pea elektroonilisel kaardil olevat summat ühekorraga ära kasutama ja Coopi elektroonilise kinkekaardiga saab makseid kauplustes teha seni, kuni kaardil olev summa on täielikult kasutatud, või kaardi kehtivusaja lõpuni, milleks on 12 kuud selle ostmise hetkest.

Raamatupoe kinkekaardid Eesti ühe suurima raamatupoeketi Apollo kinkekaardid on Apollo ostu- ja turundusjuhi Eha Panga sõnul tõesti populaarsed. „Apollo kinkekaardid on olnud menukad juba aastaid, kuid viimase kahe aasta jooksul veel eriti,” kinnitab Pank. „Põhjusi on mitu: oleme panustanud nii oma äridesse kui ka kliendi lojaalsusprogrammi Apollo Klubi. Kui aastal 2012 sai Apollo kinkekaarti kasutada üheteistkümnes, siis praegu juba viieteistkümnes raamatupoes, Apollo e-poes, kuues Apollo kinos ja seitsmes Blenderi kohvi- ja mahlabaaris. Kaardi omanikul on valik meeletu ja seda kogu Eestis,” räägib Pank ja kinnitab, et Apollo kaartide kasutusvõimalused laienevad järgmisel aastal veelgi. Pank ütleb, et nende jaoks on detsember kõige suurem müügikuu, sest

KÜSIMUSED-VASTUSED: TARBIJAKAITSEAMET TOOB VÄLJA JUHTUMEID KINKEKAARTIDEGA KÜSIMUS: Kliendikaardi ostmisel kaupleja teavitas, et kaarti ei saa kasutada sooduskampaaniates, hiljem selgus, et kaart ei kehti ka teatud firmade toodete suhtes.

KÜSIMUS: Kauplus keeldus kinkekaarti vastu võtmast põhjendusel, et ettevõttel vahetus omanik. Kes hüvitab tarbijale kehtiva kinkekaardi väärtuse?

VASTUS: Kinkekaart antakse välja vastavalt kinkekaardi andja tingimustele, kuid kaardi kasutamistingimused peavad olema tarbijale eelnevalt ehk enne asja omandamist üksikasjaliselt teatavaks tehtud. Juhul kui vastav teave ei olnud eelnevalt antud, on tarbijal õigus esitada kauplejale kirjalik pretensioon ning kui kaupleja on keeldunud tarbija kaebust lahendamast või tarbija ei ole nõus kaupleja pakutud lahendusega, siis pöörduda tarbijavaidluste komisjoni poole.

VASTUS: Vastavalt võlaõigusseaduse 76. paragrahvile tuleb kohustus täita vastavalt lepingule, lähtudes hea usu ja mõistlikkuse põhimõttest ning võttes arvesse tavasid ja praktikat. Kohustus loetakse kohaselt täidetuks, kui see on täidetud täitmise vastuvõtmiseks õigustatud isikule õigel ajal, õiges kohas ja õigel viisil.

KÜSIMUS: Tarbija soovis realiseerida kehtivat kaubanduskeskuse kinkekaarti tekstiga „Selle kinkekaardiga saate valida endale meelepärase kingituse kõikidest keskuse kauplustest”. Siiski selgus, et sama keskuse ühes kaupluses kinkekaart ei kehti. Vastav informatsioon on infoletil A4-lehel väikses kirjas.

Tulenevalt kehtivast õiguskorrast ei mõjuta ettevõtte omanike vahetumine negatiivselt ettevõtte kohustuste täitmist. Ettevõtte üleminekul (näiteks selle müük) lähevad ettevõtte asjad ja õigused üle omandajale ning samuti lähevad üle kõik üleandja ettevõttega seotud kohustused ja lepingud. Ükski kohustus ära ei kao ja lepingud kuuluvad täitmisele vastavalt kokkulepitule. Alles siis, kui äriühing pankrotistub ja likvideeritakse ilma õigusjärglaseta, lõpevad ka kohustused.

VASTUS: Kui kinkekaardil on kirjas selle kehtivus kõigis kaubanduskeskuse kauplustes, siis erandite korral peab kaardil olema asjakohane viide. Kui kaardil viidet eranditele ei ole, on tarbijal õigus nõuda kaardi aktsepteerimist igas kõnealuse keskuse kaupluses.

TE FOTOD: SHUT

RSTOCK

REKLAAM

NAISTE- JA MEESTERÕIVAD

www.piletimaailm.com Siit saab pileti osta kiiresti ja mugavalt! Pileti saad osta teatrisse ja kontserdile ka Piletimaailma müügipunktidest üle Eesti. Ja kui vajad kingitust, küsi müügipunktis

Piletimaailma kinkepiletit!

www.protten.ee Detsember 2017

FOTOD: URMAS LUIK

kingitus

Multifilmikangelased püsiv Birgit Itse Birgit.Itse@jt.ee

ui kolme punkti asemel on näiteks AnnaLiisa nukk, Ben10 tegelaskuju, mõni eriti haruldane väike poni või käekellalt juhitav spiooniauto, ei maksa jõuluostude tegemist päris kindlasti 23. detsembrile jätta, sest praeguselgi ajal võib juhtuda, et suurimaid lastelemmikuid lõpuks enam ei jätku. Juku Mänguasjakeskuse turundusjuht Kairit Parker kinnitab, et populaarseimate mänguasjade poodidest lõppemist tuleb neilgi ette. Mänguasjapoe Karupoeg Puhh arendus- ja turundusjuht Sigrit Kiin täpsustab, et mänguasjade ja kangelaste populaarsus muutub iga aastaga, kuid kindlasti on lastel lemmikuid, mis jäävad aastate REKLAAM

8 Detsember 2017

„Kallis jõuluvana! Ma olen olnud hea laps. Palun too mulle ...” algavad ilmselt tuhanded kirjad, milles väiksed poisid ja tüdrukud oma jõulusoovidest teada annavad.

jooksul samaks, nagu eesti keeles rääkiv nukk Anna-Liisa ja puldiauto, mis sõidab peale põranda ka seintel ja laes.

Legod pole populaarsust kaotanud Mõlema kaupluseketi kogemust mööda on aastatepikkused lastelemmikud kõikvõimalikud Lego komplektid ja väiksemate tüdrukute kauane lemmik väiksed ponid (My Little Pony), mida on võimendanud hiljuti välja tulnud film. „Ka Legol on sel aastal linastunud kaks väga populaarseks osutunud filmi, „Batman” ja „Ninjago”, ning sama teema tootedki kaovad poeriiulitelt ülikiirelt,” sõnab Parker. „Lego ja Playmobili komplektid on väga vastupidavad ja isegi liiguvad põlvest põlve edasi,” teab Kiin lisada. Nüüdseks juba tuntud, aga jätkuvalt populaarsed kangelased on Parkeri kinnitusel ka käpapatrulli (Paw Patrol) kangelased, „Lumekuninganna” filmist tuntud Anna ja Elsa, samuti multifilmitegelased Maša ja karu, teismelised ninjakilpkonnad ja ka „Autode” tegelaskujud, mis suvel linastunud filmiga samuti uue hoo sisse said.

„Multifilmid on mänguasjade müügil tugevaks mõjutajaks,” nendib Parker. Ta selgitab sellega asjaolu, et sel aastal on paljud menukangelased tulnud tagasi, ehk umbes kümne aasta tagused superkangelased on taas pildil. Näiteks kümneaastane poiss Ben10, kes imetabase muundumiskella abiga võitleb tulnukatega. Tüdrukute puhul on samasuguse tagasituleku teinud jõujumbud (Powerpuff Girls), mille kolm superõde seisavad iga päev silmitsi igasuguste seiklustega. Taastulijate seast tõstavad Parker ja Kiin mõlemad esile Beyblade’i võistlusvurrid. Ei, need pole näpuvurrid ehk spinner’id, mis alles kevadel ja suvel sensatsiooni tekitasid ja poodidest otsa lõppesid, vaid need keerlevad jalgadel ning ka maksavad mitu korda rohkem kui mõneeurosed näpuvurrid. Mänguasjapoe Karupoeg Puhh arendus- ja turundusjuht Sigrit Kiin julgeb nende menutoodet ehk Anna-Liisa nukku kinkida igas vanuses tüdrukutele. „Ta räägib eesti keeles sada lauset ja laulab kümmet lastelaulu, nüüd on saadaval ka Anna-Liisa juuksemodell, mille ilusatesse juustesse saab soenguid meisterdada ja kaasasoleva kosmeetikaga

kingitus

LAPSEVA LAPSEVANEM: MÕNE KINDLA ASJA LEIDMINE ON ÕNNEMÄNG LEIDMIN Paide vallas ela elav kolme lapse ema nendib, et nende peres Merli Kaas nen hästi läinud, sest lapon suhteliselt h hooajalistest hullustest sed on hooaja Suuremate laste mööda vaadanud. vaadan lemmikud on lläbi aastate olnud Legosid sünniLegod. „Suuremaid „Suurem oleme tellinud Amazopäevadeks ole ikka tunduvalt nist, kus on hinnad hin madalamad kui ku meie poodides,” täpsustab ta. keerulisemaks peab ta oluPalju keerulise vanekorda, kus sünnipäevalapse sün mad räägivad, et laps kogub Pet Shopi sarja asju asj või Monster High endal kodus selliste nukke. „Kuna e kogujaid pole, ongi lihtsam asjade kogujai ümbrik kinkida. Las siis lõpuks väike ü ise, milline olend tal veel laps vaatab ise kogust puudu on,” arvab ta. püüavad nad kinkida Jõuludeks püü praktilisemaid asju, mis lastele praktilis nurka vedelema ei kohe kuskile n rulluisud, kunstijää: konstruktorid, konstrukto tarvete komplektid ja käsitöötarkomp bed, ikka lä lähtuvalt laste huvidest.

Tema tütarde lemmikud on praegu vägagi populaarsed multifilmikangelased: Elsa ja Anna, Maša ja karu ning põrsas Peppa. „Mõne kindla asja leidmine on õnnemäng ja nii ma olengi vaikselt juba ammu maad uurinud, kust midagi saab, et jõuludeks kõik lemmikud kokku saada,“ tunnistab ta. Kuigi poisid on juba koolilapsed, on nendegi soovide täitmine keeruline. „Nad soovi soovivad juba selliseid asju, mida Eestist saada pole ja peab välismaalt tellima. ima. Põhiliselt pakuvad huvi mõne arvutimängu, nagu „Five nights at Freddy” ja „Minecraft” karakterid,” toob ta näite. Sillamaa Sillamaa on osa asju tellinud internetist, nternetist, kus hinnad on soodsamad, kuid s sealgi sealgi kipuvad tooted lõppema.

Türi vallas elava Aivi Sillamaa nelja lapse lemmikud on aastate jooksu jooksul muutunud, kuigi Lego on omamoodi klassika, mis oma meeldib soost sõltumata.

vad endiselt tipus harjutada laovärvi ja huuleläike kasutamist,” kirjeldab ta. Poiste lemmikute seas on spiooniauto, mida saab juhtida käekellaga, liigutades kätt või salvestades kellale eestikeelsed käsklused, mida auto tegema peab. „Autoga saab driftida, kiirendada ja sõpradega võidusõite korraldada,” räägib Kiin. Lastele, kelle vanemad ämblikke ei karda, võib kinkida puldiga juhitava ämbliku, mis ronib seintel, laes ja põrandal.

Poekett palus reastada lemmikud Väikelastele kingitavatest toodetest on tema sõnul kõige populaarsemad Jumpy hüppeloomad, mille hulgas on kõigi tüdrukute lemmik ükssarv, peale selle veel krooniga konn, ussikesed ja uued hobused. „Hüppeloom võimaldab kasutada tasakaalu, liikumist, mängu ja uudishimu. See arendab lapse motoorseid oskusi ja toetab üldist füüsilist arengut,” selgitab Kiin. Juku Mänguasjakeskuse turundusjuht Kairit Parker lisab, et juba mitu aastat on hästi populaarsed igat sorti interaktiivsed mänguasjad, näiteks poni,

kes suhtleb, õpib trikke ja tantsib, või lauamängud „Safe Braker”, „Brake it free”. Kui uurida internetis mänguasjade müügiedetabeleid mujal maailmas, siis tundub, et Eesti ja muu maailma laste maitse suurt ei erinegi. Amazonis troonivad esimese kümne hulgas Lego, Paw Patrol ja Anki Cozmo robot, samuti mänguautosid tulistav Nerfi püssikomplekt. Septembris kutsus USA tuntud poekett Walmart endale appi sadu 18 kuu kuni 12 aasta vanuseid lapsi, et selgitada välja, millised mänguasjad neile tegelikult meeldivad. Valikus oli tuhat eset, mille seast selgitas poekett laste arvamuste põhjal välja 25 kõige populaarsemat. Walmartil on varem samuti olnud probleeme, et populaarseimad lelud lõpevad enne jõule poest otsa, ja küsitluse eesmärk oligi teada saada, milliseid mänguasju rohkem varuda. Edetabelisse mahtusid prügiauto Dusty maksumusega 40 USA dollarit, „Lumekuninganna” teemaline kelk, mis töötab 12voldise aku peal ja mille hind on umbkaudu 300 USA dollarit, samuti Nerfi püssid. Tabelisse jõudsid veel Barbie hobune ning käpapatrulli tegelased.

”

Ka Legol on sel aastal linastunud kaks väga populaarseks osutunud filmi, „Batman” ja „Ninjago”, ning sama teema tootedki kaovad poeriiulitelt ülikiirelt.

KAIRIT PARKER, Juku Mänguasjakeskuse turundusjuht

REKLAAM

Detsember 2017

reklaam

Silümariin 150 mg

Tõhus maarjaohaka seemnete kuivekstraktiga toidulisand

Kingitus Sinu maksale! Soodushind Apothekas ja Ülikooli Apteekides!

Vienibas gatve 87B-3, Riia, LV-1004, Läti. Kontakt Eestis: Laki 25, Tallinn, tel 6623369 Täpsem teave: www.lagosa.eu

Suokass

MAIDLA SILLAOTSA TALU

Tagassi inglite juure Talvine rännak kõikidele meeltele Järgneb õdus olemine Andrus Albrechti kontserdi ja sooja söögiga 13. - 22. detsembrini kell 18 ja 21 Rakvere Rahvaaias ja Rakvere Teatri väikses majas Rännakut saadavad häältega Tiina Mälberg ja Üllar Saaremäe

Kanepiõli 250 ml 6 € Kanepiseemned 500 g 3 € Kanepijahu 500 g 2 € Kanepitee 20 g 2 € Telli: aavo@sillaotsa.ee või helista 516 1903 FB: @sillaotsakanep www.sillaotsa.ee

Ideaalses tasakaalus oomega-3- ja oomega-6-rasvhape.

Tasuta vedu tellimustel üle 25 €* *Pakiautomaati

SAUNAPOOD Kui Sul ihu pärast hool, otsi üles SAUNAPOOD. Siit saad kibu, kulbi, lauad seina – hüva nõu võid ikka leida!

PÄRNUS Lao 9, tel 443 4276

TARTUS Tehase 16, tel 730 8410

www.saunapood.com

Soojad lõngad, pehmed hinnad!

www.liann.ee

Soodustus kehtib kõikidele tavahinnaga lõngadele ja ei lisandu püsikliendisoodustusele.

10 Detsember 2017

sisustus

FOTO: MAILIIS OLLINO

Pühademaagia taaskasutusest Kaupluste vaateaknad löövad aasta-aastalt üha varem jõuluehtes kutsuvalt särama. Tugevast kutsest hoolimata astub Osuti toimkond sel aastal kaubanduskeskustest mööda ja piilub kodukaunistamise mõtetega hoopis taaskasutusmaailma.

Siiri Erala Siiri.Erala@parnupostimees.ee

aha säästmine on taaskasutuse eelistamisel esimene pooltargument. Taaskasutuspoest võib kogu pühadeks vajaliku kraami saada sellesama summa eest, mis maksab mõne nooblima kaubamärgi jõulukollektsiooni tassi-alustassi komplekt.

Esimene vastuargument on aga taaskasutuspoodides valitsev tohutult kirju pilt. Nende jaoks, kel pole küllalt kannatust ega aega, et oma ostud rahulikult läbi mõelda, kaaluvad tavapoodide täiskollektsioonid ilmselt hinnavõidu üles. Taaskasutuspoed enamasti kaupa tagasi ei võta ja seega on risk, et läbimõtlematult soetatud esemed jäävad lihtsalt panipaika konutama, halvemal juhul rändavad prügikonteinerisse. Et viimane kurb stsenaarium teoks ei saaks, võiks enne taaskasutusmaailma sukeldumist otsustada, mis on teie kodus tänavu pühade põhitoon. Reegel valida üks rahulikum põhitoon mõne erksa sähva-

”

Iga päev kasutatavad nõud sobivad samuti pühadelauale, kui neid uuel moel kombineerida.

tusega aitab kodukaunistajal end poes n-ö õigel kursil hoida. Samuti võib kindel olla, et sel põhimõttel valminud jõulukujundus ei aja silme eest kirjuks. Kindla peale minek on valge, mida annab kombineerida traditsioonilise punase, moodsa violetse, säravate metalliktoonide või isegi mustaga. Põhimõte „vähem on rohkem” kehtib ka elementide suhtes. Jõulukardinad, jõululinikud, jõulupadjad, jõuluseaded, jõuluküünlad, jõuluserviisid ... See kõik on taaskasutuspoodides olemas. Ometi on kogu sisustuse jõulukraami vastu vahetamine selge liialdus. Väikses elamises piisab laua kaunistamisest, see on lihtsaim viis jõulud tuppa tuua ja võib >> lk 12

REKLAAM

Detsember 2017

sisustus

elektrilisi advendiküünlaid on siiski olemas. Kindlasti peaks enne ostu poes katsetama, kas seade on ikka töökorras. Kaunistuselemendina võiks peidukohast välja tuua kingipakidki. Kaunid pakid kuuse all, riiulil või trepil loovad ilmselt rohkemgi pühademeeleolu ja ootusärevust kui vanikud ja elektriküünlad. Peale kõige silmale kauni võiks kodus mõelda lõhnade peale: ehtne kuusk, piparkoogitegu, lõhnaküünlad, apelsinid, kaneelipulgad ... Pärnus asuva ja külastajaid oma väljapanekutega pidevalt hämmastava taaskasutuspoe Sõbralt Sõbrale meeskond avaldab Osutile oma kujundussaladuse: imetlusväärne tulemus sünnib vaid siis, kui tegijal on hea meeleolu. Rõõmsa meeleolu retsept on vahval tiimil samuti varrukast võtta: hommikusöögiks röstsai või, juustu ja apelsinimarmelaadiga, kõrvale kohevat lund meenutava piimavahuga kohv, naljaviskamine kaaslastega ning ohtralt jõulumuusikat.

FOTOD: MAILIIS OLLINO

hakkama saada ilma poodi minematagi või mõne üksiku detaili soetamisega. Nii tulekski kõigepealt loovalt üle vaadata olemasolevad toidunõud. Iga päev kasutatavad nõud sobivad samuti pühadelauale, kui neid uuel moel kombineerida. Näiteks võib talvele kohaseid kuumi jooke serveerida lihtsast latekruusist, millele lisada pidulikumast serviisist alustass. Kui selle ülevaatuse käigus ilmub kapinurgast välja mõni üksik pits või pokaal, võib seda passitada lauale küünlaaluseks. Paremini sobivad kõrgel jalal pokaalid, mis paistavad ka kaetud laualt silma. Samuti saab pühademeeleolu luua, kui tõsta tühjaks üks või paar riiulilaudit, millel siis lugemisvara jõuludekoratsiooniga asendada. Kui tundub, et riiulile sobiksid küünlajalad, võiks ohutust meeles pidades elava tule asemel kasutada patareidega leedküünlaid. Viimaseid me taaskasutuspoodides ei silma, kuid teatav valik kolmnurgana kõrguvaid

”

Kaunid pakid kuuse all, riiulil või trepil loovad ilmselt rohkemgi pühademeeleolu ja ootusärevust kui vanikud ja elektriküünlad.

REKLAAM

12 Detsember 2017

REKLAAM

sisustus

VĂ¤ikelaen

FOTO: SHUTTERSTOCK

Biokamin ei vaja korstnat BioetanoolkĂźtuse abil pĂľlevad biokaminad pole kĂźll kĂźttekehana kuigi efektiivsed, see-eest on need aga sisekujunduselemendina pilkupĂźĂźdvad ega vaja korstna olemasolu.

Silja Ratt Osuti

â&#x20AC;&#x17E;B

iokaminad on uuenduslikud ja keskkonnasĂľbralikud kaminad, mis ei sĂľltu Ăźhestki vĂ¤lisest Ăźhendusest nagu elekter vĂľi gaas,â&#x20AC;? rĂ¤Ă¤gib Vahur VĂ¤rav osaĂźhingust Elav Tuli, mis mĂźĂźb biokaminaid. VĂ¤rav seletab, et biokaminates kasutatakse denatureeritud alkoholi, mida kutsutakse bioetanoolkĂźtuseks. Seega ei vaja need korstnat ega erita gaasi vĂľi suitsu. TĂ¤nu sellele sobib biokamin peaaegu igasse majapidamisse.

PĂľletamisest ohtlikke jĂ¤Ă¤ke ei tekki â&#x20AC;&#x17E;Kaminaid on lihtne kasutada ja Ăźlal pidada â&#x20AC;&#x201C; ei ole puid ega tuhka, mida koristada. Samuti ei pea muretsema kaminast vĂ¤lja hĂźppavate hĂľĂľguvate sĂźte

pĂ¤rast. Erinevalt puidust ei eraldu etanooli pĂľletamisest Ăźhtki ohtlikku jĂ¤Ă¤ki ega kantserogeeni. See on Ăźks pĂľhjustest, miks korstnat vaja ei ole. PĂľledes eraldub vĂ¤ga vĂ¤ikses koguses veeauru ja sĂźsihappegaasi. Seinad ei saa mĂ¤rjaks ega laed tahmaseks â&#x20AC;&#x201C; bioetanool pĂľleb puhtalt,â&#x20AC;? kirjeldab VĂ¤rav biokamina eeliseid. Biokaminas tule sĂźĂźtamiseks lisatakse vedelik selleks ettenĂ¤htud anumasse ehk pĂľletisse ja sĂźĂźdatakse pĂľlema. Bio-Blaze kaminatega on kaasas ka leegi kustutamiseks mĂľeldud abivahend. VĂ¤rav mĂ¤rgib, et biokamina kĂźtuse hind sĂľltub tootjast ja edasimĂźĂźjast. Ă&#x153;ldjuhul on kĂźtuse hind seotud selle puhtuse ja kvaliteediga. Kallim kĂźtus on peaaegu tĂ¤iesti lĂľhnatu. Siiski, mĂľni lĂľhn biokamina kasutamisel tekib. â&#x20AC;&#x17E;Esimesel pĂľletamisel eritub natukene metalli pĂľlemise lĂľhna ja vĂ¤rv nii-Ăśelda pĂľleb sisse,â&#x20AC;? selgitab VĂ¤rav. Ta lisab, et erinevad bioetanoolid lĂľhnavad eri moodi. Kuid bioetanooli sisse vĂľib segada spetsiaalseid lĂľhnaaineidki.

Tutvu vĂ¤ikelaenu tingimustega cooppank.ee

>> lk 14

KĂ&#x153;LALISI ON BIOKAMIN Ă&#x153;LLATANUD Biokamina omanik Liisel Vellend rĂ¤Ă¤gib, et on alati lugu pidanud elava tule soojusest ja hubasusest ning tema pere ja kodu vĂľimaluste juures oli biokamin parim valik. Vellendil asub biokamin kĂśĂśk-elutoas seinal. Biokamina suurim eelis on Vellendi meelest see, et kamina kasutamiseks ja Ăźlesseadmiseks oole vaja teha Ăźmberehitusi, ei ole vaja korstnat ega vĂ¤ljatĂľmmet. Samuti pole vaja mĂ¤ssata puude ja neist tekkiva sodiga ning pĂľlemisest ei eraldu

tahma ega tuhka, mida peaks puhastama. â&#x20AC;&#x17E;Igati mugav!â&#x20AC;? kinnitab Vellend. â&#x20AC;&#x17E;Pealegi on biokaminaid nii paljude eri disainidega, igaĂźks leiab oma.â&#x20AC;? TĂ¤nini pole ta biokamina juures Ăźhtegi miinust tĂ¤heldanud ja on ostuga vĂ¤ga rahul. Samuti kinnitab Vellend, et ei ole biokamina pĂľlemise ajal kunagi ebameeldivat lĂľhna tundnud, kuigi tal on kolme pĂľletiga kamin 20ruutmeetrises toas. KĂźlas kĂ¤inud sĂľbrad ja sugulased on

olnud Vellendi sĂľnul Ăźllatunud, et majas, kus ei ole kaminavĂľimalust, on korteris kamin. Lisaks nĂ¤eb biokamin vĂ¤ga luksuslik ja stiilne vĂ¤lja. Biokaminast eraldub tegelikult Ăźpris palju soojusenergiatki. â&#x20AC;&#x17E;Meie korteris toimib ta kĂźtteallikana,â&#x20AC;? mĂ¤rgib Vellend. Kaminat kasutabki ta enamasti siis, kui sĂľbrad tulevad kĂźlla vĂľi kui Ăľues on niiske ja rĂľske ilm ja tahaks tuppa sooja saada. Biokamina tuld naudib ta seega vĂ¤hemalt korra kuus, teinekord tiheminigi.

(QQH OHSLQJX VÂľOPLPLVW VRRYLWDPH WXWYXGD Ă¤QDQWV teenuse tingimustega www.cooppank.ee ning vajaduse korral pidada nĂľu spetsialistiga telefonil 669 0966. VĂ¤ikelaenu krediidi kulukuse mĂ¤Ă¤r on 25,01% aastas jĂ¤rg mistel nĂ¤idistingimustel: laenusumma 2000 â&#x201A;Ź, lepingu SHULRRG NXXGHV MD WDJDVLPDNVHWH DUY Ă¤NVHHULWXG LQWUHV simĂ¤Ă¤r aastas 19,9% arvestatuna laenujĂ¤Ă¤gilt, lepingutasu 40 â&#x201A;Ź, igakuine haldustasu 0,90 â&#x201A;Ź, igakuine osamakse 75,52 â&#x201A;Ź, krediidi kogusumma 2758,33 ja tagasimaksete summa 2718,33 â&#x201A;Ź. VĂ¤ikelaenu pakub Coop Finants AS.

Detsember 2017

sisustus

Kuna biokamina puhul on tegu siiski elava tulega, kaasneb selle kasutamisega mõni oht. Värava jutu järgi on suurim oht see, kui biokaminat valesti kasutatakse. Kaminat ei tohiks paigaldada valesse kohta, näiteks kardina kõrvale. Samuti ei tohi kaminasüdamikku ehk kollet põlemise ajal või äsja pärast kamina kustutamist puutuda, kuna see on kuum. Kaminaleegil toidu küpsetamine pole samuti hea mõte.

Võib saada ka mõnesaja euroga

BIOKAMIN Kus kasutada: biokamin toimib pilkupüüdva sisekujunduselemendina näiteks restoranis või hotellis, samuti võib lasta selle endale koju paigaldada. Kaminaid saab lasta paigaldada seinale, lauale, keset tuba või hoopis õue. Kuidas kasutada: biokaminas tule süütamiseks tuleb valada bioetanool lehtri abil põletisse ja süüdata kaminaga kaasasaadetud süütaja või pika tikuga. Tuli ja soe tunne tekivad vaid minutitega. Hind: kamina hind sõltub tootjast ja edasimüüjast. Väga väikse biokamina võib soetada alla saja euro eest. Suuremad biokaminad võivad maksta mitusada või mitu tuhat eurot. Allikas: Osuti FOTO: SHUTTERSTOCK

REKLAAM

Tutvu tingimustega www.pzu.ee ja vajadusel pea nõu asjatundjaga telefonil 622 4599. Teenusepakkuja on PZU Kindlustus.

14 Detsember 2017

Värav toob biokamina ühe eelisena välja, et biokaminat võib paigaldada ükskõik millisesse korterisse, majja, kontorisse või hotelli. „Klassikalise kamina puhul me millestki sellisest rääkida ei saa,” märgib ta. Biokamin toimib ka küttekehana, ent ainult sel ajal, kui kamin töötab. Esteetiline ja dekoratiivne väärtus on Värava sõnul aga peamised. Biokamina, nagu ka selle kütuse hind, sõltub tootjast. Värav toob näite, et Poolas toodetud kaminad maksavad vähem kui Belgias toodetud. Vahest saab tema sõnade kohaselt aru siis, kui kaminaid oma silmaga vaadata või käega katsuda. Üldiselt algab hind mõnesajast eurost ja võib küündida paari tuhande euroni. Moodsaid kaminaid saab paigaldada nii seinale, lauale kui ka lihtsalt keset tuba. Värav rõhutab, et kõige olulisem biokaminat ostes on pöörata tähelepanu soovitatud ruumisuurusele. Kuna kamin tarvitab põlemiseks ruumis olevat õhku, peab olema ruum küllalt suur ja piisavalt hästi ventileeritud. Värav tõdeb, et biokaminad ei ole Eestis praegu veel väga populaarsed. „Pigem usutakse siiski traditsioonilisematesse kütteviisidesse, kuid ma kordan, et biokaminat saab kasutada ka kohtades, kus puuduvad korstnad,” kriipsutab Värav alla biokamina olulisimat eelist. Ta ütleb, et seni on nende klientideks olnud nii eraisikud kui ka hotellid ja restoranid. „Tegutseme sellel nimel, et sisearhitekte kaasata ja selgitustööd teha,” võtab Värav jutu kokku.

toit

Maitsvaid jõuluroogi saab nii räimest kui lõhest

JÕH V I K A–MANDLIKO OR I KUS SI I AFILEE E ik Tammeleht Er 3 si s ia afi file leed e 5 sl s riiivs v ai aia a 3 sl mandlil ilaa aast s us st usid 2 sl kuivatatu t d jõ j hvikai ad 1 tl tük ü eldatud pe p ters rssellli li 2 sl või õid d ¼ si sidr drun unii ko k or soola, so a mus usta ta pip i ar artt Valmis Valm ista ta riiiivs vsai aias ast,t, tükel elda datu tud d jõ jõhvikatest, m ndli ma ndlilila nd laas la astu as tud tu destt, pe dest pette ers ers r el e listt, ri riiv ivitud sidruniko oor ores estt ja es j sul u at atat tat atud d või õistt kat ate. e. Maaititse M sest se staa ka st kalaf kala afifile file eed soo oola la ja pi pipr p aga, kata m nd ma ndlililipu ipu puru ruga ja kkü üps pse eta 200k eta 20 00k 0 raaadises ahj hjjus us 8 mi m nut nu utit.t.. Jõ õhvvikaikkaa-ma maand mand ndli dliliko koor ko o ik or ikus u siiiiaf us afilee ee kõr õrva v le sobivad va d Ta Tamm mmel mm ellehe eh he sõ sõnu nuts tsii rö öst stititud ud d porgandid, kusskku ku uss ss ja va ss v lg ge ve vein ni ka kast s e.

FOTOD: MAILIIS OLLINO

REKLAAM

Kuigi traditsiooniliselt on eestlaste jõulutoitudeks seapraad, verivorstid, hapukapsas ja sült, pakutakse pühadelaual järjest enam maitsvaid ja tervislikke kalaroogasidki.

Merilin Cherry Merilin.Cherry@parnupostimees.ee

ärnu Kalamajaka peakokk Erik Tammeleht, kes on pärjatud mitme rahvusvahelise teenindus- ja kokandusauhinnaga, soovitab jõululauale panna näiteks soolakoorikus vikerforelli ja jõhvika-mandlikoorikus siiafileed. „Peale selle, et kalaliha on maitsev, on ta väga kasulik. Kalas on nii D-vitamiini kui ka kaaliumi, rauda ja fosforit. Paljud kalad sisaldavad oomega-3- ja oomega-6-rasvhappeid, mis tugevdavad veresoonkonna tööd. Kalas on ka täisväärtuslikke valke, mis hoiavad seedimise korras,” kiidab Tammeleht. Kuigi jõulude ajal sobib pakkuda kõiki kalaliike, mida lettidelt leida võib, on Tammelehe meelest kõige lihtsam valmistada kõrge rasvasisaldusega kala. „Kui kala on kõrge rasvasisaldusega, hoiavad rasvad ära kala kuivamise,” selgitab peakokk. Osaühingut Kala & Leib juhtivad vendadest kodukokad Reini ja Randy Villmann on oma peres juba aastaid jõuluks kalatoite nautinud. „Meie jõululaual leidub alati nii kala kui ka liha. Üldiselt oleme proovinud iga aasta eri kalu muretseda, aga nagu ikka sõltub kõik ilmast ja kalamehest. Praetud räimed on muidugi asendamatud!” sõnab Reini. „Lõhe on samuti ahjus küpsetatuna väga hea. Valmistadagi on imelihtne: natuke soola peale ja ahju!” lisab Randy.

Erik Tammeleht (üleval) ning Reini ja Randy Villmann (all). Detsember 2017

toit

PIPRAKILU RUKKILEIVA JA TOORJUUSTUKREEMIGA Reini ja Randy Villmann, OĂ&#x153; Kala & Leib VAJA LĂ&#x201E;HEB: toorjuustukreem: 150 g toorjuustu kimp tilli 0,5 tl sojakastet Âź tĹĄillikauna soola, pipart KALA: 500 g kilu 8 sl Ă¤Ă¤dikat (30%) 6 sl soola 6 sl suhkrut pipart rapsiĂľli 1 sibul pool pĂ¤tsi rukkileiba KALA MARINEERIMINE Vala kaussi 1,25 l kĂźlma vett. SeejĂ¤rel lisa kaussi 6 sl soola ja 6 sl suhkrut. Sega vett, kuni suhkur ja sool on segunenud. Lisa 8 sl Ă¤Ă¤dikat ja sega. SeejĂ¤rel lisa terved kilud saadud lahusesse ja sule kaanega. Pane kĂźlmkappi 10â&#x20AC;&#x201C;12 tunniks (Ăźle ĂśĂś).

KALA PUHASTAMINE JA Ă&#x2022;LI SISSE PANEK PĂ¤rast kala marineerimist tuleb kalad vedelikust vĂ¤lja tĂľsta ning eemaldada pea, saba ja sisikond. SeejĂ¤rel vĂľta kaanega suletav karp, vala pĂľhja pisut Ăľli ja lao pĂľhja Ăźks kiht kala, pane peale palju pipart, vĂ¤heke soola ja mĂľni sibularĂľngas. Kihiti ladumist korda, kuni kala jagub. KĂľigi kihtide vahele peavad saama needsamad komponendid ja lĂľpuks peavad kalad olema Ăľliga tĂ¤ielikult kaetud. PĂ¤rast seda pane kalad kĂźlmikusse, kus lase neil tĂľmmata paar tundi. Ja ongi valmis! TOORJUUSTUKREEMI VALMISTAMINE Haki till ja veerand tĹĄillikauna peene hakkega, sega kausis koos 0,5 tl sojakastme ja toorjuustuga. Lisa pisut soola ja pipart. Sega korralikult. SERVEERIMINE LĂľika leib parajateks viiludeks ja mĂ¤Ă¤ri peale toorjuustukreem. NĂľruta kilu Ăľlist ja aseta leivale. Kaunista vastavalt soovile.

PRAETUD AHVENAFILEE HERNETAMBI, RĂ&#x2013;STKARTULI JA JOGURTIKASTMEGA Reini ja Randy Villmann, OĂ&#x153; Kala & Leib VAJA LĂ&#x201E;HEB: 500 g ahvenafileed 200 g nisujahu 10 g rapsiĂľli kimp tilli 400 g kĂźlmutatud herneid 200 g vĂľid 1 sidrun 1 kg kartuleid 300 g porgandit 500 g Kreeka jogurtit 1 sibul suhkrut soola VALMISTAMINE Praetud ahvenafileed Kui pann koos Ăľliga on kuumaks aetud, tĂľsta fileed jahukaussi ja tee nad Ăźleni jahuga kokku. Klopsi fileesid Ăźksteise vastu, et Ăźleliigne jahu maha pudeneks, ja aseta pannile. Prae fileesid mĂľlemalt poolt, aga mitte krĂľbedaks. Kui need hakkavad valmis saama, tĂľsta pann tulelt ja raputa fileedele pisut soola ja hakitud tilli. Pane pannile vĂľisilm ja kui see on sulanud, siis kalluta panni nii, et vĂľi koguneks Ăźhte Ă¤Ă¤rde, ja kasta lusikaga fileesid.

RĂśstkartulid Koori kartulid, viiluta riiviga laastudeks. Aseta laastud vĂľiga mĂ¤Ă¤ritud vormi pĂźstisena kerge nurga all. Raputa peale soola ja pintselda rohke sulavĂľiga. KĂźpseta 190 kraadi juures puhuriga (foolium)kaane all 20 minutit. PĂ¤rast seda eemaldada kaas, pintselda uuesti vĂľiga ja kĂźpseta veel umbes 15 minutit. TĂ¤htis on, et kartulid oleksid pealt kuldpruunid ja krĂľbedad. Jogurtikaste Sega kausis kokku jogurt, korralik peotĂ¤is hakitud tilli, vĂ¤ikseks hakitud sibulakuubikud, nĂ¤putĂ¤is soola ja suhkrut. Lase maitsetel mĂľni tund kĂźlmikus tĂľmmata. Hernetamp Lase potis 1,5 l vett keema ja lisa 1 tl soola. Pane herned sisse ja kuumuta umbes 30 sekundit. Kurna vesi ja pane herned samasse potti, lisa korralik vĂľisilm, 2 tl suhkrut ja 1 sidruni mahl. Purusta herned mĂľne pikema ja tugevama klaasipĂľhjaga, aga ei pea kĂľike suruma Ăźhtlaseks massiks, vaid mĂľni hernepoiss vĂľib terveks ka jĂ¤Ă¤da. SeejĂ¤rel sega lĂ¤bi ja ongi valmis. TĂ¤htis on, et kogu protsess peab toimuma vahetult enne serveerimist ja tegutsema peab Ăźsna kiirelt, sest hernelt kipub talle omane kena vĂ¤rv ruttu kaduma.

Linnu Talu mune vĂľib leida Kaupmees & Ko AS, Prisma kauplustes, Tallinna ja Tartu Kaubamajas, Alko1000 Marketites, Selveri kauplustes, Comarketi kauplustes, LĂľunakeskuse Taluturul, Coopi kauplustes, Stockmannis.

Tagula kĂźla, Valga vald, Valgamaa Tel 767 9425 | e-post linnutalu@linnutalu.ee | www.linnutalu.ee

16 Detsember 2017

JĂ&#x2022;ULUĂ&#x2022;LU 15 liitrit keedetud vett jahutada 25 kraadini. JUDPPL SUHVVSĂ&#x20AC;UPL MD XPEHV 1 kg suhkrutt (vastavalt maitsele) segada omavahel kuivalt QLQJ MĂ&#x20AC;WWD WRDWHPSHUDWXXULO NĂ&#x20AC;Ă&#x20AC;ULPD Toatemperatuurini jahutatud veele lisada 3 pudelit maltoosat, QRDRWVDWĂ&#x20AC;LV LQJYHULW NDQHHOL YĂ&#x2018;L SLSDUPĂ&#x2DC;QWL MD SĂ&#x20AC;UPL VXKNUX VHJX KRROLNDOW VHJDGD .Ă&#x20AC;Ă&#x20AC;ULYDW YLUUHW KRLGD Ă&#x2DC;NV Ă&#x2019;Ă&#x2019;SĂ&#x20AC;HY WRDV ODKWLVHV QĂ&#x2018;XV VHHMĂ&#x20AC;UHO DQXP VXOJHGD MD YLLD MDKHGDVVH 3DDUL SĂ&#x20AC;HYD SĂ&#x20AC;UDVW RQ Ă&#x2018;OX YDOPLV

RĂľĂľmsa jĂľul i u

HĂ¤id pĂźhi!

7Ă&#x20AC;KHOHSDQX WHJHPLVW RQ DONRKROLJD $ONRKRO YĂ&#x2018;LE NDKMXVWDGD WHLH WHUYLVW

REKLAAM

hi! Ăź p

MĂźĂźgil Coopi, Grossi Toidukaupade ning Kaupmees & KO kauplustes. stes.

RAKVERE PĂ&#x2022;LLUMAJANDUSTEHNIKA OĂ&#x153;, Puiestee 2, 44201 SĂľmeru, LĂ¤Ă¤ne-Virumaa Tel 327 0870, 527 8308, faks 327 0860, rpmt@rpmt.ee, maltoosa@rpmt.ee, www.rpmt.ee

toit

S O OL A KO OR I KUS V I K E R FOR E L L Errik Taam mme mele leht le ht ht tterv te erv r e ro oog ogit ittud u vik iker e fo er ore ell ll võ õii lõ õh he ((u u 2,5 5 kg)) 3 mu muna nava na va v alg lget et 50 00 g so ool oa 4 kü küüs ü la üs laug ug uguk guk u üü üntt 1 sl s kui u va vata tatu ta tu ud tü tüüm mia iani ni vä v ärsske kelt ltt jah ahva va ata t tu ud mu mustta pipa pipa pi parrtt • Val almi mist istta pa pap pist pi s kal alak akkuj akuj ujul jul ulin in ne tü tükk tükk kk, mi m s so sobi b b fo bi ore ellili allla l , kaata ta see kah ahek ekkor ords ords d e fo fool olliu o umi miga ga.. Ma ga Maittse sest stta ka k laasi s su s tü ükke eld dat atud ud d küü üüsl üüsl s au a gu gu, tü gu, üüm ü ia iani ani ja mu ust staa pi p prrag aga. aga. a • Ase seta ttaa kal a a fo fool olliu o uma malu luse lu use sel ele le. • Vah ahus ussttaa mun usta u aavvaallge ed ja ja lis isaa väähe heha haav a al kogu so av ool ol.. • Kat ataa kaala l mun nav aval vaallg ge eva vahu hu uga ga ja vvo orm r i se ee kalakuju ulise seks eks ks. s. • Küp üpse seta ta 200 0kkrraaaadi dise es ah a ju us 30–3 30 0–3 –35 5 miinu utitit.. • Serrve v er erii ka kala la ottssek sekkohe ja ja ee em malda ald al daa kau auni n s so ni soo olakkoo oo ooriik aallle less laaua uass.. T mm Ta mmel e eh ht so s ovvittaab b soo oola laako oor orik ikus ik uss vik iker e fo er fore ellli kkõ õrv rvale alle paakkkud udaa m miitm t es e ug ugus g sei eid d vä värv rvilis issi ah ahju ju us rrö östtitud ittud u juu uurr rvviiljju ja ja mäd äda daarrõ õiika kaga g mai a ts t essta t tu tud d kü kül ülm lma ko koor ore or ekas ek a te tet.t.t S lllle Se e kala a aro oa kõrv õrvval ale e so obi b b te ema m mee eele le est st väg ä a häst häässtti kllaaaasi s ke ke Pin inot ott Gri rigi giot o. ot

FOTOD: MAILIIS OLLINO

KALA KÜPSETAMISE MEELESPEA Kala tahab kuuma, seega külmal pannil hautamine rikub kala tekstuuri ja küpsetab selle üle. Kala tuleb maitsestada tundega, kõik maitseained ja vürtsid on teretulnud, kuid siin kehtib reegel: vähem on rohkem. Igal kalal on oma maitse, laske sellel särada, kõik muu ainult toetab seda. Andmed: Erik Tammeleht

MILLAL ON LÕHE KÜPS? Tihtilugu kipuvad inimesed lõhe üle küpsetama, nii et ta muutub puiseks. Õigesti küpsetatud lõhe on seest tumedamat roosakat värvi. Valmiduse kontrollimiseks tuleks ettevaatlikult murda lõhetükk lahti ja kui kalaliha sees olevad valged kiud hakkavad üksteise küljest lahti tulema, siis on kala valmis.

”

Kala tuleb maitsestada tundega, kõik maitseained ja vürtsid on teretulnud, kuid siin kehtib reegel: vähem on rohkem. Igal kalal on oma maitse, laske sellel särada, kõik muu ainult toetab seda.

Andmed: Reini ja Randy Villmann

ERIK TAMMELEHT, Pärnu Kalamajaka peakokk

REKLAAM

KORRAS LIIGESED

läbi elu

Bio-Glucosamine FORTE sisaldab glükoosamiinsulfaati, kondroitiinsulfaadi ekstrakti ja C-vitamiini. C-vitamiin aitab kaasa kollageeni normaalsele moodustumisele kõhrkoe ja luude normaalseks talitluseks.

Valitud tsembris apteekides de d! soodushin

EE_Glucosamin_AD_Osuti_289x142_1117

• Toormaterjal pärineb avamere tervetelt koorikloomadelt, kelle organism ei sisalda antibiootikume. • Hügieeniline blisterpakend. • Kõrge kvaliteet rahvusvaheliselt tunnustatud tootjalt.

Otsi parimat hinda: www.raviminfo.ee ja www.apteegiinfo.ee

www.pharmanord.ee

Detsember 2017

toit

Kolm trühvlit peolauale Pärnumaa kutsehariduskeskuse pagari-kondiitri eriala kutseõpetaja Helina Kruusmaa valmistab tänavu jõululauale trühvleid. Mullu pakkus ta külalistele makroone. Trühvel on just selline maius, mis paneb i-le punkti pärast jõulupraadi, kui tahaks lõpetuseks midagi magusat ja maitsekat, aga mitte palju. Kruusmaa sõnab, et piisab, kui arvestada ühe sööja peale kolm trühvlit. Kui külalisi on palju, suuremat kogust maiuseid valmis voolida ei jõuagi.

Sirle Matt Sirle.Matt@parnupostimees.ee

rühvlite valmistamine ei ole keeruline, aga nõuab aega, sest kommid tuleb ühekaupa valmis teha. Kruusmaa räägib, et õpetab käsitöömaiuste valmistamist kursustelgi ja osalejad nendivad koolituse lõpus alatihti, et saavad aru, miks trühvlid nii kallid on: puhas käsitöö ju. Pärnumaa kutsehariduskeskuses on trühvlite tegemist õpetatud juba kümme aastat. Õpilased

REKLAAM

18 Detsember 2017

toit

TRÜHVLI PÕHIRETSEPT Kogusest saab 30 trühvlipalli läbimõõduga kaks ja pool sentimeetrit 180 g 35protsendilist rõõska koort 220 g tumedat šokolaadi 50 g võid Glasuuriks 150 g šokolaadi VALMISTAMINE • Keeda koort väikses potis minut ning tõsta tulelt. • Lisa šokolaad, sega ühtlaseks ja kõige viimasena lisa või. • Maitsesta soovi korral alkoholiga. • Lase segul pool tundi seista ja sega uuesti läbi.

KUTSEÕPETAJA MEELEST on pallide veeretamine kõige lihtsam viis kodustes tingimustes trühvleid teha, aga tegelikult võib segu kohe pärast valmistamist ka vormi valada. Kõige mõnusam on kasutada silikoonvormi, sest sealt saab maiuse lihtsa vaevaga välja lükata.

• Kata anum kilega ja pane 12 tunniks külma. • Vormi segust väiksed pallid, kata šokolaadiga või veereta kakaos. • Säilita külmas. Autor: Pärnumaa kutsehariduskeskuse pagari-kondiitri eriala kutseõpetaja Helina Kruusmaa

D TO FO

II AIL

INO

harjutavad käsitöökommide valmistamist kolmandal kursusel. Kutseõpetaja põhjendab, et ajaga tuleb kaasas käia, sest inimesed armastavad käsitöömaiuseid üha enam.

Trühvlimass tee päev varem valmis Mõnusad trühvlid saab igaüks peolauale valmistada ise, vaja on vaid aega, kannatust ja tavalisi vahendeid, mis igas köögis olemas: pliit, kaks kaussi, kaal, toidukile ja hambatikud. Kruusmaa rõhutab, et katsetamiseks ei pea ostma udupeeneid vahendeid, näiteks spetsiaalset kahvlit, sest hambatikud ajavad asja ära. „Võib-olla sulle ei meeldigi teha, ostad kallid asjad ära ega kasutagi,” soovitab ta algajatele. Toorained tuleb Kruusmaa sõnade järgi seevastu kindlasti kaaluda. Kui umbes teha, ei pruugi trühvli mass taheneda nii, nagu peab.

Trühvlitainas on vaja eelmisel päeval valmis teha, et see korralikult taheneks. Kõigepealt tuleb kuumutada potis 35protsendilist vahukoort ja keeta minut aega. Seejärel tõsta pott pliidilt ära ja lisada tume šokolaad. Kutseõpetaja räägib, et pott tuleb kuumalt pliidilt eemale nihutada, sest muidu tõmbub šokolaad tükki, kuna on temperatuurile tundlik. Õpetaja soovitab kodutegijatel kasutada 70protsendilist Kalevi šokolaadi, sest see on kõige maitsvam. Pärast šokolaadi sulatamist tuleb lisada või. Trühvlitaigna põhiretsept ongi nii lihtne. Segu võib maitsestada alkoholiga või panna juurde pähkleid, kuivatatud marju. Väga mõnusad on meetrühvlid. Mesi on intensiivse maitsega ja piisab ühest supilusikatäiest põhiretsepti koguse kohta. Kas pähkleid purustada või mitte, sõltub sellest, milliseid komme soovitakse. >> lk 20

REKLAAM

Juubeli väärilised piduroad!

100 AASTAT ÜHIST AJALUGU

Rakvere lihameistrid on aidanud katta eestlaste pidulaudasid terve meie riigi ajaloo vältel. See on asi, mida tahame teiega koos väärikalt tähistada. Meie parimatest parimad juubelitooted on valmis! Peolaua ehteks oleme loonud Juubelitrio lihalõikude valiku, kus lisaks hõrgule suitsutatud sea- ja veisevälisﬁleele ka klassikalise maitsega keedusalaami. Põnevust pakub Juubeli ahjukarbonaad seemnekattega – seakarree kõrvitsa- ja päevalilleseemnetest kattega on imeliselt maitsev ja tõeliselt uhke välimusega praad. Madalal temperatuuril ülimalt pehmeks küpsetatud Juubelipraad köögiviljadega on mahlane seaabalihast praad, millel kaaslasteks kartul, kaalikas, porgand ja sibul. Kõht täis Eesti moodi. Rakvere

AUTOSENSE VOICE GLÜKOMEETER

Blood Glucose Monitoring Systems

· Iserääkiv glükomeeter (eesti ja vene keel) · Täpne ja kiire mõõtmine (5 sek) · Väike vereproovi hulk (0,5 μl) · 500 mõõtmistulemuse mälu · Suur ja selge ekraan

Autosense Voice glükomeetrile sobivad testribad kuuluvad Haigekassa poolt kompenseeritavate meditsiiniseadmete loetellu.

Lisainfo ja tellimine tasuta nõuandeliinil 800 30 30 või info@glukomed.ee

Detsember 2017

toit

LEIA LETILT

REKLAAM

Uued klaasidega kinkekomplektid MEUKOW konjakilt! Silmatorkavad kinkekarbid sobivad ideaalselt aastalõpu kingituseks!

Tähelepanu! Tegemist on alkoholiga. holiga. Alkoho Alkohol ol võib kahjustada Teie tervist.

HEALTH & BEAUTY SURNUMERE TOOTED Health & Beauty tippkvaliteediga kosmeetikatooted on valmistatud Surnumere mineraalidest ning on rikastatud taimeekstraktide ja aromaatsete õlidega. Surnumeri on uskumatult unikaalne elutähtsate mineraalide allikas. Surnumere vee koostis on tõeline loodusime ning paljude nahaarstide arvates üks parimaid looduslikke ravimeid kogu planeedil. Health & Beauty tooted sisaldavad rikkalikult Surnumere mineraale, mis aitavad teil saavutada naha noore ja värske välimuse. Vitaest Baltic OÜ Viljandi, C. R. Jakobsoni 11/Kivi 2 Avatud E–R 10–18, L 10–15

OMA PÕRSAS PAKUB VÄRSKET JA EESTIMAIST SEALIHA VAJANGU PEREFARMIST

PÄRNUMAA kutsehariduskeskuse pagari-kondiitri eriala kutseõpetaja Helina Kruusmaa (vasakul) ja kolmanda kursuse pagari-kondiitriõpilane Katrin Karu kastavad trühvleid sulašokolaadi sisse. Kastetud trühvlipallid võib panna lihtsalt küpsetuspaberile tahenema või pakkida ühekaupa toidukilesse, mille murdejooned annavad ilusa krobelise ilme.

Pakume klassikalisi sealihatükke ning erinevaid kiiresti valmivaid šnitsleid, kotlette, maitsvaid Ühistu Eesti Lihatööstuse sinke ja vorste.

Ootame Teid meie lihapoodides: Tallinnas Balti Jaama Turul, Nõmme ja Mustamäe turul, Lipo poes Tabasalus Klooga mnt 5a Rakveres Vaala keskuses ja Pikk tn 11 www.omaporsas.ee

Meil on hea meel tutvustada teile SirLoin OÜ verivorsti, mis pälvis 2017. aasta mahetoodete konkursil Eesti parima mahetoote tiitli.

Verivorstid valmivad eestimaisest maheodrakruubist ning verest. Mahlasuse andmiseks oleme vorstile lisanud pisut seapekki ja -kamarat, paraja maitsekuse saab verivorst valitud maitseainetest.

Vii oma maitsemeeled rändama! Uuri lähemalt www.sirloin.ee. FOTOD: MAILIIS OLLINO

20 Detsember 2017

Kutseõpetaja rrõhutab, et pähklid tuleks enne e kindlasti röstida, muidu jjääb toores mekk tunda ega ole ma maitsev. Pähklid röstib ta kuivalt, se sest need sisaldavad niigi õli. Kuum Kuumutada tuleb vaid kergelt, mitte pähkleid liialt tumedaks lasta lasta. Kõige parem röst tuleb Kruusmaa kogemuse kohaselt praeahjus, kus Kruusm pähklid ä küpsevad ühtlaselt. Sordi valik sõltub muidugi maitsest, aga tema eelistab mandleid või pistaatsiapähkleid. Koos õpilastega on katsetatud isegi kanepiseemneid, mis jäävad hamba all mõnusad krõmpsuvad. Tükiliste lisandite puhul peab aga arvestama, et kommi pind jääb krobeline. Pärast massi valmistamist tuleb see pooleks tunniks seisma jätta, sest kuuma ei saa kohe külmkappi panna. Enne tahenemist on see nii vedel, et lausa voolab. Sellest ei tasu ehmuda, midagi pole valesti. Kruusmaa loeb veel kord sõnad peale, et koort tuleb kindlasti minuti jagu keeta, muidu jääb segu tõesti liialt vedel. Pärast poolt tundi seista laskmist tuleb tainas veel kord läbi segada ja jätta ööpäevaks või pooleks külmkappi tahenema. Sügavkülma Kruusmaa ei soovita, sest muidu külmub mass läbi ja palle ei saa vormida. Järgmisel päeval trühvlipalle veeretades peab üpris kiiresti toimetama, sest toasoojas sulab tainas taas kergesti üles. Kommide veeretamist demonstreerinud kolmanda kursuse pagari-kondiitriõpilane Katrin Karu kannab selle töö juures kolme paari üksteise peale tõmmatud kummikindaid, et käesoojus voolimisel magusamassi liialt vedelaks ei muudaks. „Mass läheb muidu pehmeks ega võta ilusat ümmargust kuju,” juhendab Kruusmaa. Kutseõpetaja meelest on pallide veeretamine kõige lihtsam viis kodustes tingimustes trühvleid teha, aga tegelikult võib segu kohe pärast valmistamist ka vormi valada ja siis kommidel ööpäeva külmas taheneda lasta. Kõige mõnusam on kasutada silikoonvormi, sest sealt saab maiuse lihtsa vaevaga välja lükata. Pärast pikka tahenemist külmikus on järgmine samm trühvlite valmistamisel kastmine. Kasta võib nii palle kui ka vormis tahenenud komme. Trühvel pistetakse tavalise hambatiku otsas sulašokolaadi sisse. Vedel glasuur võiks olla kitsa ja kõrge kausi sees, siis ulatub komm üleni šokolaadisse.

Kruusmaa avaldab veel ühe nipi. Glasuuriks mõeldud sulašokolaadile võib lisada kakaovõid. See teeb kaste vedelamaks ja kate voolab kastetud kommilt ühtlaselt maha ning šokolaadikiht jääb peale õhem ja ühtlane. Puhas šokolaad on paksem ja raskem ning komm võib kastes isegi tiku otsast ära kukkuda. Kakaovõi osakaal glasuurist võiks olla umbkaudu veerand.

Säilivad külmkapis paar nädalat Kruusmaa hoiatab veel, et kui palle enne kastmist sügavkülmas hoida, kattekiht mõraneb, sest temperatuurierinevus on liialt suur. Glasuurina võib kasutada niisamuti valget šokolaadi, aga sinna peab kommi mitu korda kastma, et tume aluspõhi läbi ei kumaks. Kruusmaa õpetab veel, et glasuuri tegemiseks tuleb šokolaadi kindlasti sulatada veevannis, sest potiga otse tulele pannes kerkib temperatuur liialt kõrgeks ja šokolaad kipub kergesti kõrbema. Sulatusvanni vettki ei tohi keeta, siis tõuseb temperatuur jällegi üleliia kõrgele. Kindlasti tuleb jälgida, et šokolaadi sisse ei satuks tilkagi vett, sest siis eralduvad rasv ja kakaovõi ning mass muutub tükiliseks ja on rikutud. Ei aita isegi läbi sõela surumine. Rikutud toorainet ei maksa aga ära visata, seda saab kasutada näiteks muffinite valmistamisel, aga trühvlite glasuuri tarvis tuleb uus ports sulatada. Kui kodukokk otsustab kakaovõid siiski mitte lisada, tuleb kommidele läike saamiseks glasuuršokolaadi tempereerida. Tempereerimine tähendab temperatuuri tõstmist, langetamist ja jälle tõstmist. Tume šokolaad tuleb kuumutada 45 kraadini ja jahutada 35 ning tõsta uuesti 45 kraadini. Valget šokolaadi kuumutada 40 kraadini ja jahutada 25 ning tõsta uuesti 40 kraadini. Kastetud trühvlipallid võib panna lihtsalt küpsetuspaberile tahenema või pakkida ühekaupa toidukilesse, mille murdejooned annavad ilusa krobelise ilme. Pärast mõningast jahtumist viia kommid külmikusse. Lihtsam viis lõppviimistluseks on jätta kastmine ära ja veeretada valmis palle kakaos ja panna seejärel külma. Trühvlid säilivad külmkapis kaks nädalat. Peolauale soovitab Kruusmaa trühvlid tõsta vahetult enne söömist, sest toas seistes kipuvad need üsna kiiresti pehmeks minema.

tehnika

Autoomaniku võitlus soola ja pigiga FOTO: SHUTTERSTOCK

Siiri Erala Siiri.Erala@parnupostimees.ee

el selleks mahti pole, ei riski küll trahvi maksmisega (mustusest loetamatu numbrimärk on siinkohal erand), kuid seab siiski end ja kaasliiklejaid ohtu. Määrdunud klaasid, porised tuled ja nadilt töötavad kojamehed vähendavad veelgi valitseva pimeduse ja sademete tõttu niigi kehva nähtavust.

Auto pesemine talvel on ebamugav, ent ometi ülioluline. Politsei tuletab pea iga talve hakul meelde, et autoklaasid ja -tuled tuleb puhtad hoida ning kojamehedki aeg-ajalt sooja veega üle uhada.

„Libedusetõrjeks kasutatakse soola, st naatriumkloriidi, aga ka magneesium- ja kaltsiumkloriidi. Samuti kasutatakse nende soolade segusid,” räägib Lepane. Sool põhjustabki metalli hävimist ehk korrosiooni, kahandab autoklaasidele sattudes nähtavust ja kahjustab ka keskkonda, reostades põhjavett. Olukorda saaks Lepase sõnade kohaselt parandada, kui vahetada soolad ehk kloriidid libedusetõrjes kaaliummetanaadi vastu. Kuna selline vahetus teeks teehoolde oluliselt kallimaks, pole meie autojuhtidel soolaga võitlemisest pääsu. Ja võidelda tuleb. Keemiku selgitust mööda põhjustavad kloriidioonid pistelist korrosiooni. See tä-

hendab, et metalli pind ei hävi tervikuna, vaid tekivad täpid ja augud ning need lähevad mõju suurenedes metalli pinnalt metalli sisse. Reaktsiooni ennetamiseks on oluline, et auto kerel poleks kahjustusi ega pragusid ja värvikihti kaitseks vahakiht. Nii ei puutu metall kloriididega kokku. Korralikku püsivahatamist peab oluliseks ka autopesula Cleancar omanik Ivo Õuekallas. Tema kogemuste järgi on külmal ajal soolast hoopis hullemaks peavaluks pigiplekid. „See algab kohe, kui naelrehvid alla pannakse. Oma osa annab talvine teeaukude lappimine,” lausub Õuekallas ja meenutab paari aasta eest meediasse jõudnud pilti >> lk 22

Korralik püsivahatamine REKLAAM

Teine kaalukas põhjus autopesu külmakraadidest hoolimata ette võtta on rooste ennetamine. Tallinna Tehnikaülikooli keemia ja biotehnoloogia instituudi dotsendi Viia Lepase sõnul tõstavad korrosiooniohtu meie teedel libedusetõrjeks kasutatavad soolaühendid.

AVATUD

24/7

NELI VAHENDIT TALVISEKS AUTOPESUKS Pigiplekieemaldi. Naastrehvidega sõitmise tõttu eraldub talviti asfaldist ohtralt pigi, mis kleepub auto värvi külge. Kui seda sealt ei eemaldata, kahjustab see pikema aja jooksul autovärvi lakikihti. Silikoonpulk. Erinevalt silikoonmäärdest on silikoonpulka mugav kasutada just uksetihendite määrimiseks vahetult pärast autopesu. Juhul kui külmal ajal tihendeid silikooniga ei määrita, on tõenäoline, et pesule järgneval hommikul läheb tükk aega, et uksed üldse lahti saada. Vetthülgav klaasikaitsevahend. Viimase aja vesised talved tähendavad, et nähtavus läbi esi-

klaasi on kehv. Nähtavust saab oluliselt parandada klaasil vetthülgavat kaitsevahendit kasutades. See muudab klaasipinna libedamaks ja maanteesõidul juhib õhuvool vihmapiisad esiklaasilt minema. Lisaks pikendab vahend kojameeste eluiga. Kiirvaha. Kindlasti oleks mõistlik just enne talve korralikult pestud auto katta vahaga, et hoida paremini eemal uue mustuse naket. Lihtsaim võimalus selleks on kiirvaha. Kiirvahad ei püsi siiski auto pinnal kogu talve ja seetõttu tuleks vahendit kasutada pärast iga pesu. Allikas: Stokker, Kristjan Lember

1 € eest 1,5 minutit AUTOPESU Pesulad: Tallinnas, Tartus, Otepääl, Võrus, Valgas, Viljandis, Jõhvis, Haapsalus Detsember 2017

tehnika

”

Hea koht autole oleks näiteks varjualune õues või parkimismaja, kus tuuletõmbus kuivataks auto ja madal temperatuur aeglustaks korrosiooni. VIIA LEPANE, Tallinna Tehnikaülikooli keemia ja biotehnoloogia instituudi dotsent

parandustöödest Rakvere tänavatel, kus pigi valati teele kastekannust. Pärast seda seisis tema pesula ukse taga valge Citroën Picasso, mille külgedel ja velgedel looklesid pigijugade mustad jäljed.

Kuivatamine on oluline

IVO ÕUEKALDA kogemuse järgi tuleb talviti vaeva näha eelkõige pigiplekkide eemaldamisega.

REKLAAM

22 Detsember 2017

FOTOD: ERAKOGU, MEELIS MEILBAUM

Autopesu võiks talvisel ajal ette võtta vähemalt korra kahe nädala järel, vajadusel isegi sagedamini. Kuigi paljude autoomanike südamed on võitnud võrdlemisi odavad selvepesulad, soovitab Õuekallas aeg-ajalt ikka masin põhjalikuks pesuks proffide juurde viia. Autosõber Gerth Kivima on omast tarkusest toiminud just nii, nagu kõlasid pesulaomaniku õpetussõnad. Selvepesulate plussiks peab ta kõigi hädavajalike vahendite olemasolu ja pesukorra hinda, mis tuleb vähemalt tema puhul oma paar-kolm korda taskukohasem, kui käsipesula teenuseid kasutades. „Maksad nii palju, kui kiiresti ise tegutsed,” selgitab Kivima selvepesulate minutipõhist hinnaarvestust. Teisalt sunnib selline raha tiksumine kiirustama. Samuti ei ole rahulikuks tegutsemiseks – näiteks pärast pesu korralikuks kuivatamiseks – selvepesulates mahti elava järjekorra tõttu. Ometi toonitavad eksperdid talvise autopesu puhul just kuivatamise olulisust. Selleks on parimad abivahendid pehme kummiga aknapesukaabits, millega maha tõmmata suurem vesi, ja mikrofiiberlapp lõplikuks kuivatamiseks. Peale selle võiks pärast pesu auto korralikult soojaks sõita. Viia Lepase sõnutsi tuleks niiskuse vähendamiseks mõelda sellelegi, kus autot hoida. „Hea koht autole oleks näiteks varjualune õues või parkimismaja, kus tuuletõmbus kuivataks auto ja madal temperatuur aeglustaks korrosiooni. Kõrgem temperatuur hoopis soodustab korrosiooni,” selgitab teadlane.

tervis

Tee joomisega talvekaamose vastu Teejoomine tĂľstab tuju ja turgutab tervist, pealegi pakub teesegudega katsetamine hulgaliselt avastamisrĂľĂľmu, lubades end tunda osakesena pĂľlisrahvast, aga ka maitseid kompava maailmakodanikuna.

LEIA LETILT

REKLAAM

Kiire ja looduslik niisutus

kuivadele, vĂ¤sinud ja Ă¤rritunud silmadele. Artelac Splash annab Teie silmadele tagasi sĂ¤ra ning vĂ¤rskuse. Tootes sisalduv looduslik niisutaja hĂźaluroonhape rahustab ja vĂ¤rskendab teie silmi, leevendades vĂ¤sinud, pinges ning isegi vesiste silmade sĂźmptomeid. Kasuta Artelac Splashi juhul kui kuiva silma sĂźmptomid nast: on pĂľhjustatud Ăźmbritsevast keskkonnast: â&#x20AC;˘ KĂźttesĂźsteemid â&#x20AC;˘ Konditsioneer â&#x20AC;˘ Saaste (nĂ¤iteks sigaretisuits) â&#x20AC;˘ Ilmastik (tuul) â&#x20AC;˘ Arvuti kasutamine â&#x20AC;˘ KontaktlĂ¤Ă¤tsed Artelac Splash sobib nii pehmete kui ka jĂ¤ikade kontaktlĂ¤Ă¤tsede niisutamiseks kandmise ajal ning parandab kogu pĂ¤eva jooksul kontaktlĂ¤Ă¤tsede kandmismugavust. SĂ¤ilitusainevaba SĂ¤ilib peale esmast avamist 6 kuud Saadaval hĂ¤stivarustatud apteekides

FOTO: SHUTTERSTOCK

Haapsalu Tagalahe ravimuda suurepĂ¤rane lihasvaevuste leevenduseks ja naudingurikkaks saunamaskiks: â&#x20AC;˘ vĂ¤ljutab jĂ¤Ă¤kaineid â&#x20AC;˘ on sĂźgavpuhastav â&#x20AC;˘ niisutab

Ravimuda sobib kasutada kosmeeti kosmeetilistel hooldusSURWVHGXXULGHO VDXQDPXGDQD PHH MD PXGDPDVVDDĹ&#x20AC;LNV

FOTO: SHUTTERSTOCK

Anne Matsi Osuti

aimetark Mercedes Merimaa soovitab tarvitada talvekuudel kaneeliga ingveriteed. Teele ja kohvile vĂľib lisada kĂľiki piparkoogimaitseaineid, nĂ¤iteks sobivad need hĂ¤sti Ăľunakooreteega. Kellel on mustasĂľstramahla, pangu tee sisse seda. VĂľi siis hoopis kuivatatud pihlakamarju, pihlakamahla. Kuna me liigume talvel vĂ¤hem, aitab tee talvisel ajal organismist jĂ¤Ă¤kaineid vĂ¤lja viia. Siin tulevad appi diureetilise toimega teesegud. Soovitatavad on ka eeterlikke Ăľlisid sisaldavad Ăźrdid: salvei, nĂľmmliivatee, harilik pune ja vorstirohi. Need taimed salvestavad oma seemnetesse ja lehtedesse suvise pĂ¤ikese â&#x20AC;&#x201C; sellest need eeterlikud Ăľlid tekivadki.

Vaarikas aitab peavalude vastu Kibuvitsa soovitatakse juua koos aedliivateega. MustasĂľstraleht annab joogile hea maitsepĂľhja. Mett pandagu tee sisse parasjagu nagu kĂľike muud-

ki! â&#x20AC;&#x17E;Teest saab sooja, aga kel on sellest vĂ¤he, hĂźpaku peale sauna jĂ¤Ă¤auku,â&#x20AC;? naerab Merimaa. PĂ¤rnumaa Tamme talu Ăźrdiaia perenaine Heli Viedehof (pildil) nendib, et talvekaamose vastu aitab Ăźks suur kruus kuuma ja aromaatselt lĂľhnavat taimeteed vĂ¤ga hĂ¤sti. â&#x20AC;&#x17E;Oleme oma teede retseptid koostanud nii, et tee oleks nii maitsev kui ka teest saaks kerget leevendust kergemate tervisehĂ¤dade puhul, sealjuures kasutame oma marja- ja taimeteedes ainult Eestis kasvatatud marju ja Ăźrte,â&#x20AC;? seletab Viedehof. Talviste kĂźlmetushaiguste hooajaks on valikus mustasĂľstrateed piparmĂźndiga, kus on kasutatud lisaks piparmĂźndile nii kĂźlmkuivatatud musta sĂľstart kui ka mustasĂľstralehti. MustasĂľstralehti ja -marju tarvitatakse organismi Ăźldtugevdava toime tĂľttu ja higieritust soodustava vahendina, piparmĂźnt mĂľjub hĂ¤sti seedimisele. Tamme talu talvetee koostisse kuuluvad pune, >> lk 24

TIIBETI MEDITSIINI TERAPEUT: TERVISE ALUSEKS ON SEEDEKUUMUS Tiibeti meditsiini terapeut Kaido Soobik (pildil) on traditsioonilise tiibeti meditsiini akadeemias Ăľppinud muu kĂľrval ka taimesegude sisemist ja vĂ¤list kasutamist. Soobik tĂľdeb, et tiibeti pĂ¤rimusmeditsiin panustab haiguste ravimise asemel nende ennetamisele ning seda saab teha eluviisi ja toitumise abil. 12. sajandist pĂ¤rinevate Tiibeti Ăľpetusliinide tarkuse kohaselt on tervise aluseks seedekuumus. Seedekuumus tagab talvel meie vastupanuvĂľime patogeenidele. Suvel taastub keha pikast talvest ja on nĂľrgem kui talvel, mil energiat on palju. Talvel on nahapoorid suletud, sest keha pĂźĂźab

sĂ¤ilitada soojust. SĂźĂźakse rammusat toitu, et seedekuumusel jĂ¤tkuks tegevust ja seda ei tekiks ĂźlemĂ¤Ă¤ra. Maitsetest sobivad magus, hapu ja soolane. Paastumine ja nĂ¤lgimine pole hea, need vĂľivad kurnata luid ja luuĂźdi, samuti pole hea sooja toidu asendamine toortoidu ja troopiliste puuviljadega. Tiibeti meditsiini jĂ¤rgi vĂľivad talvine niiskus ja kĂźlm hakata kurnama neerusid. Neerude tegevuse toetamiseks on hea juua soojendavaid teesegusid, kus on sees meile tuttavad piparkoogimaitseained: roheline kardemon, muskaat, nelk. KĂźlmetuse vastu on head kadakamarjad, iga pĂ¤ev vĂľiks sĂźĂźa kĂźmme

kadakamarja. Kui Ăźhest toidukorrast saadud toitainete tĂ¤ielikuks omastamiseks kulub kehal kuus-seitse pĂ¤eva, siis tee abil saab aineid viia kehasse kiiremini. Kadakamarjade kasulikud ained imenduvad vĂ¤ga kiiresti. Liiga palju vett ei soovitata talvel juua, see kurnab neerusid. Sooja teed sobib rĂźĂźbata kolm korda pĂ¤evas. Tiibeti meditsiinis tehakse raviva toimega teekeeduseid kehatĂźĂźbist lĂ¤htuvalt. Selleks kasutatakse kiltmaataimi, mida meil ei kasva, ent sarnasus taimeperekondade omaduste vahel on olemas. Tiibetlastelt vĂľiks Ăźle vĂľtta harjumuse juua hommikul esimese asjana klaas kuuma vĂľi sooja vett. Sidrunivesi mĂľjub jahutavalt ja talvel see ei sobi. Soe vesi seevastu soodustab ja toetab seedekuumust.

Vaata lisa: www.ravimuda.ee, tel 5648 4141.

HĂ¤sti tuntud liigeserohi NANOHAPâ&#x201E;˘ nĂźĂźd uues kuues! Eestis vĂ¤lja tĂśĂśtatud ohututest kehaomastest nanoosakestest koosnev tĂľhus abimees on suvel uuenenud staatuse tĂľttu saanud ka soliidsema pakendi. Palun, siin ta on: NANOHAPâ&#x201E;˘ â&#x20AC;&#x201C; nanomeetriline bioaktiivne kaltsium liigestele. Toidulisand.

TELLI MUGAVALT PAKIAUTOMAATI! www.nanohap.eu |Tel 5567 0607 | Medicate Est OĂ&#x153;

DR. GRANDELi ampullid nahale

DR. GRANDEL on enam kui 60 aastat tegelenud edukalt aktiivseid toimeaineid sisaldavate ampullide vĂ¤lja tĂśĂśtamise ja tootmisega professionaalse ilutĂśĂśstuse tarbeks. SeetĂľttu omame selles nahatoodete valdkonnas mĂ¤rkimisvĂ¤Ă¤rseid kogemusi. Kindel toimeainete kontsentratsioon â&#x20AC;˘ optimaalne kogus kiireima tulemuse saavutamiseks â&#x20AC;˘ optimaalne kombinatsioon parima sĂźnergia tagamiseks â&#x20AC;˘ optimaalne valem korraga lĂ¤bitungivuse ja Ăľrnuse tagamiseks Nipid parimate tulemuste saavutamiseks â&#x20AC;˘ tarvita Ă¤ra 1 ampull nĂ¤o-, kaelaSAADAVAL: ja dekolteehoolduse ajal Apotheka â&#x20AC;˘ kasuta pĂ¤rast ampulli alati kreemi, et tagada toimeainete maksimaalne Viru keskuse apteegis Apotheka Netiapteegis lĂ¤bitungimine naha pinnast Apotheka Iluteegis â&#x20AC;˘ Ăľlivabu valemeid vĂľib kasutada ka silmaĂźmbruspiirkonnas www.grandel.ee

Detsember 2017

tervis

iisop, mets-kassinaeri õied ja aed-liivatee. Kõik loetletud taimed on rahvameditsiinis kasutusel köha, külmetuse ja kurguvalu leevendamiseks. Jõulutee koostisse on Tamme talus valitud pihlakamarjad, õunad, vaarika- ja mustasõstralehed ning piparmünt. Pihlakaid tarvitatakse rahvameditsiinis hingamiselundite haiguste vastu, vere tugevdamiseks, vere kolesteroolisisalduse langetamiseks ja veresoonte lupjumise vastase vahendina. Vaarikalehed aitavad peavalude, kinnise köha vastu ja alandavad palavikku.

Unetuid aitavad humalakäbid Uuskaubi mahetalus Raplamaal kasvatavad ravimtaimi talupidajad Hillar ja Sirje Aiaots, kelle teesegud ühendavad metsataimi ja põllul kasvanud ürte. Hillar Aiaots räägib, et mõnusa talvise kogu pere joogitee saab, kui kokku panna metsmaasikalehed, pune, vesimündi lehed, õunakoored ja nurmenukuõied. Või näiteks kassinaeriõied, mustasõstralehed, kaselehed, sidrunbasiiliku lehed, nurmenukuõied, nõmm-liivatee ürdi, kibuvitsamarjad ja õied. Üksiktaimeteedest on paljude teesõprade talvine lemmik melissitee, mis meeldib nii suurtele kui ka väikestele. Unetud on abi saanud teesegust, kuhu on lisatud humalakäbisid. Köha vastu aitavad kassinaeri õied, mis annavad keedusele sinise värvuse. Eestimaalaste seas on valuvaigistavate ja muudegi raviomaduste poolest tuntud põdrakanep, mida venelased fermenteerituna ivan-tšai nime all 99 haiguse vastu tarvitavad. Samal ajal on idanaabrite seas kõhurohuna hinnatud tedremarana juured meil unustuse hõlma vajumas. Diabeedi puhul soovitab Aiaots mustikalehtedest ja -vartest teed.

FOTO: SHUTTERSTOCK

HIINA MEDITSIINI TAIMERAVI ÕPPINU: TALVEL VÕIKS TUGEVDADA NEERUENERGIAT Jana Saarmann (pildil) on õppinud kolm aastat Hiinas hiina meditsiini taimeravi ja räägib, mismoodi soovitab maailma üks vanimaid holistilisi ravisüsteeme talvisel ajal oma tervise eest hoolitseda. Talv on hiina tervisetarkade silmis aeg, kui kogu universum kevadeks energiat säilitab. See on aeg, mil kõiges elavas on vähe yang´i ja maksimaalselt yinenergiat. Soojust ja meesenergiat napib, aga naisenergiale omast jahedust on ülemäära. Iidsed tekstid räägivad, et talvel on oluline hoida eluessentsi, mis on tänapäevase arusaama kohaselt meie kehades talletatud pärilik informatsioon. Kes oskab seda talvel hoida, sel ei teki kevadel nii kergesti nakkushaigusi, palavikuga kulgevaid haigusi ega kevadväsimust.

Hiina tervisetargad räägivad, et talvel võiks tugevdada neeruenergiat. Neerud hiina meditsiini mõistes ei tähenda vaid neere organina, vaid laiemat organsüsteemi, mille alla kuuluvad näiteks luud ja juuksedki. Keha tugevdamisel toetavad meid talvel must värv ja soolane maitse. Soolased toidud aitavad viia energia keha sisemusse. Toidulauale tasub tuua näiteks mustad oliivid, mustad oad, mustad seesamiseemned, aga ka musta tee. Talvel on kehapoorid rohkem suletud, vereringe ja seedimine aeglasemad. Haigestume kergemini külmetushaigustesse, mistõttu oluline on hoida jalgu soojas. Vanad hiina tekstid soovitavad minna vara magama ja hilja ärgata. Kasulik on tarbida soojendavaid ning soojasid toite

ja jooke. Musta tee iseloom on hiinlaste silmis magus ja soe ning seda võiks talvel eelistada rohelisele teele. Pu-erh tee on samuti soojendava toimega. Tasub teada, et kuivatatud ingver toimib pärast keetmist juues keha sisemust soojendavalt, mis sobib neile, kel kipuvad käed ja jalad külmetama. Värske ingver aitab külmetuse algfaasis, kui pole kurguvalu ega kõrget palavikku. Talvisel ajal sobib juua teed, millesse kuuluvad soojendava toimega taimed: kuivatatud ingver, kaneelikoor, kardemon, must pipar, nelk. Teesegusse võib lisada lagritsajuurt, mis harmoniseerib teiste teesegus kasutatavate taimede toimeid.

REKLAAM

Otsid kaunist ja kasulikku jõulukinki? Matcha Latte 150 g Võitis Brüsselis Parima Maitse auhinna 2017. Matcha on pulbriks jahvatatud roheline tee. Matcha tee on rohelisest teest veelgi tervislikum, sest matcha pulber lahustub ning omastub paremini. • 1 klaas matcha't võrdub antioksüdantide ja toitainete sisalduselt 10 klaasi rohelise teega, võrreldes kohvi kahe tunniga annab energiat 6 tundi • annab organismile C-vitamiini, tsinki, kroomi, magneesiumit • kiirendab ainevahetust, viib välja mürgid ja põletab kaloreid Müügikohad: Esindus: Rüütli 14-214 Pärnu TARTU JÕULULAAT 1.–3. detsember (Tartu Näitused) 24 Detsember 2017

• tõstab tuju ja suurendab keskendumisvõimet • vähendab kolesteroolisisaldust ja veresuhkrut • võitleb viiruste ja bakterite vastu • rahustab ja lõdvestab • on kiudainerikas

Valmistamine: puista kuhjaga teelusikatäis pulbrit ulbrit kõrgema teetassi assi põhja. põhja. Vala põ V kõrgelt peale keedetud t d vesii (50-60 °C), siis seguneb tee paremini ja pinnale tekib kaunis vaht. Naudi!

Koostis: 63% orgaaniline kookospiima pulber, orgaaniline kookospalmi suhkur, 11% orgaaniline matcha, orgaaniline lucuma pulber, naturaalne vanill. Laktoosivaba, sobib veganitele. Mahetoode.

Tootja: Tšehhi Maaletooja: ELUVÄGI OÜ www.eluvagi.ee

TALLINNAS: Kalamaja Apteegis – Kotzebue 9 TARTUS: TÄHE LILLED Vaksali 17a Raja Apteekides – Aardla 114; Raja 31; L. Puusepa 3

PÄRNUS: Ülejõe Apteek ja Viiking SPA Apteek

Telli e-poest WWW.ELUVAGI.EE

koduloom

Koerteriided vestidest parkadeni Anne Matsi Osuti

eesi Pärnsalu kasvatab Jack Russelli terjereid: nelja-aastane Juta ja tema pooleaastane järeltulija Dorothy on karmikarvalised lemmikud. Perenaine on lugenud, et aluskarv sel tõul puudub, seepärast on tal koertele varutud voodriga kehakatted. „Panen need selga, kui väljas on 10–15 kraadi külma ja läheme pikale jalutuskäigule,” kirjeldab Pärnsalu. Pooleks tunniks pole riietumist mõtet ette võtta. Kuidas aru saada, et koeral on külm? Koer võib väriseda ka erutustest, see pole külma tunnus. Siis, kui loom küsib sülle või hakkab käppasid üles tõstma, teab Pärnsalu.

Koerakampsun hoiab looma soojas Esimese koerakostüümi valikuga mindi pisut alt. „Teadsin, et see võiks pidada vihma ja tuult ja olla seest soe. Vesti kinnitused oleksid võinud olla lihtsamad,” seletab Pärnsalu. Kui riiet on raske selga panna, jääb tüütu rõivas varsti nurka seisma. Esimene koeravest oli trukk-kinnitusega, kurgu ja kõhu alt pidi trukke ükshaaval kinni panema, hilisemad ostud on aga üle pea käivad ja takjaribaga. Pärnsalu nendib, et lemmikloomapoodides ollakse väga lahked ja lubatakse riideid selga proovida. See on väga oluline, et ikka näha, kas pea mahub kaelusest läbi ja kuidas riie istub. Vestid pole tema koertel päris kindlasti iluasjakesed. Väljas käiakse iga ilmaga ja mere ääres on sageli väga tugev tuul. Väikestel rõõmupallidena ringi kihutavatel terjeritel on rõivad teadlikult hästi värvikad ja helkurribadega: autode ja jalgratturite pärast. „Tihti puuduvad hämaras kihutaval jalgrattal tuled, aga siis on lootust, et koerad hakkavad juba kaugelt silma,” lisab Pärnsalu. Mariliis Vaidla pere lemmik on kaheksa-aastane Prantsuse buldog Aura. Mõte hakata kuduma koerakampsuneid tekkis siis, kui selgus, et aluskarvata ja ebaproportsionaalse kehaga koerale poest midagi selga osta ei ole. Ilmnes, et kliente leiduks teisigi, kes oma koerale rätsepatöö korras fliisvoodri peal täisvillase kehakatte laseksid kududa. Koduse kudumisettevõtte toel oli hea katsetama asuda ja Aurast sai peagi Facebookis koerakudumeid tutvustav modell. Poes müüdavad koerariided on tehtud ühe lõike järgi ega tee vahet emastel ja isastel kutsudel ning

„Ta oli nii armas oma esimese koeravestiga. Vaatasime, naersime ja pildistasime. Juta seisis nagu kivikuju, kukkus siis pikali ja tõstis käpadki püsti. Koer oli nii solvunud,” kirjeldab koeraomanik oma esimest möödapanekut.

MARILIIS VAIDLA kudus esimese koerakampsuni oma pere lemmikule ja peagi sai Prantsuse buldogist Aurast Facebookis koerakudumeid tutvustav modell. FOTOD: ANNE MATSI REKLAAM

Kinkekaart alates

>> lk 26

10€

Kinkekaarti on võimalik osta Teie poolt valitud väärtuses. Kinkekaardi kehtivusaeg on ostukuupäevast 6 kuud.

Kinkekaardi tingimused ja meie pakettide valiku leiad aadressilt www.kubija.ee

KAHEKSAAASTASE Prantsuse buldogi Aura omanik Mariliis Vaidla.

Männiku 43a, Võru • Tel + 372 504 5745 • info@kubija.ee • www.kubija.ee

Detsember 2017

koduloom

LEIA LETILT

REKLAAM

Natural Greatnessi koera- ja kassitoidud Natural Greatness – looduslik lähenemine lemmikloomade toitmisel ja kvaliteetne toit igas vanuses koerale või kassile. Armastusest loomade vastu on loodud toit, mis hoiab tervist üldiselt, tagab füüsilise heaolu ning toetab organismi toimimist. Valitud on kõige paremini seeduvad proteiinid, puu- ja köögiviljad vitamiinide ja mineraalidega, mis tugevdavad lemmiklooma immuunsüsteemi. Toidud on valmistatud tud võimalikult looduslähedaselt. Tootmierika tehnoloogiat värske liha lisamisel toitu. sel kasutatakse Ameerika Naturaalsete toiduainete inete tippkvaliteet ning tootmistehnoloogia annavadki meeldiva maitse ja hea seeduvuse. Retseptid on välja töötatud koostöös maineka Põhja-Ameerika ülikooliga. ooliga.

Muri & Miisu

Looduslik toit on tervislikum

Külasta meie e-poodi www.murimiisu.ee

Drops alpaka sisaldusega lõngad - 30% kuni 31.12

jätavad looma kõhualuse enamasti paljaks. Aga karvkate on seal just kõige õrnem, teab Vaidla. Nii tuli lõiked ise disainida. Näiteks kogukatel maadligi taksidel õmmeldakse kampsiku kõhu alla impregneerist siilud. Olenevalt tõust tehakse kampsun üle pea tõmmatava või avatud kaelusega ja lukk-kinnisega. Kohalike tellijate lemmikud mõõdab Vaidla ise üle, kes elab kaugemal, saab mõõtmiseks täpsed juhtnöörid: selja pikkus, kaela ümbermõõt, rinna ümbermõõt, emaste puhul ka kõhupikkus. Masinaga tikitakse soovi korral rõivale peale koera nimi või mõni mustrimotiiv. Vaidla jaoks on olnud üllatav, et koerakampsuneid tellitakse suurekasvuliste koeratõugude esindajatelegi – omanikud soovivad, et loom pärast treeningut ei külmetaks.

Saapad on tõusev trend Lemmikloomaäri juht Jana Väli nendib, et nullilähedane temperatuur võib olla ebamugav juba paljudele vähemkarvastele koertele, eriti kui tegu on väheaktiivse õues jalutamisega või seismisega. Samojeedid, haskid, malamuudid, Berni karjakoerad on väga hästi varustatud külmaga toimetulemiseks, samal ajal chihuahua’d, hurdad, paljud terjerid ja pinšerid vajavad tihtipeale külma ilmaga üht lisakihti. Pakasega sellist neljajalgset õue jättes peab olema eriti ettevaatlik ning jälgima olulisi ja ohtlikke märke, mis annavad aimu võimalikust külmakah-

justusest. Need on värisemine, aeglane hingamine, letargia, fikseeritud pupillid ja lihasjäikus. Riided ei ole ainult lahendus külmakartlikele koertele. Vanematel koertel, haigetel või haigusest taastuvatel koertel, samuti treeningute järel on riiete kasutamine Väli hinnangul tihti asendamatu. Rõivaste valik ulatub kampsunitest kuni talveparkadeni, alates rohkem moele orienteeritutest kuni ülimalt funktsionaalseteni. Tänapäevaste koerteriiete tootmisel kasutatakse rohkelt funktsionaalseid materjale, näiteks Hountex® ja termoreguleerivad materjalid, peale selle on kvaliteetsed koerteriided varustatud 3M helkuritega. Koerteriiete tootmisel kasutatavad materjalid on samad, mis inimestele mõeldud pealisriietel – tuultpidavad ja niiskusttõrjuvad ning niiskuskindlad materjalid. Kampsuneid ja jakikesi võib edukalt kasutada jahedamates kodudeski, mitte ainult õues. Väikseid ja õrnu käpakesi saab kaitsta külma ja soolaseguse lume/lörtsi eest saabastega, mis on tõusev trend. Koerarõivaste tegumoed on nii pikemad kui ka lühemad, jalgu katvad, pikema või lühema kaelaosaga. Arvestama peaks sellegagi, kui kergesti on riided pestavad ja kui mugavad on kinnitused. Alati tasuks minna riideid ostma koos koeraga – nii leiab parima sobivusega rõiva. Kui koera ei ole võimalik siiski kaasa võtta, tasub küsida poemüüjatelt nippe, kuidas õigesti oma koera mõõte võtta. Parimad riided on sellised, millega saab kasutada mugavalt nii trakse kui ka kaelarihma.

www.longastuudio.ee Hospidali 3, Pärnu

JOIK – kingitusteks loodud Kodumaise looduskosmeetikatootja JOIKi kaunilt pakitud ja imepäraselt lõhnavad kinkekomplektid on oodatud kingitus igasse koju. Kas eelistad särtsakat sidrunit, lõõgastavat lavendlit või veetleb Sind vaarika magus aroom – valikus on kinkekomplekte igale meelele ja maitsele. JOIKi valikusse on lisandunud ka kinkekomplektid meestele, mis sisaldavad praktilisi igapäevaseid nahahooldustooteid. JOIKi kinkekarbis lõhnaküünlad on luksuslik kogemus – valmistatud käsitööna väikestes partiides loodussõbralikust sojavahast, parimatest aroomiõlidest ja valatud soliidsesse klaasi, mis kaunistab igat interjööri. Luksuslikud kingitused ootavad Sind JOIKi e-poes või edasimüüjate juures üle Eesti. Edasimüüjate info ja e-pood www.joik.ee

KOGU PERE LOODUSTOOTED Looduslik allikas immuunsüsteemi tugevdamiseks ja haigestumise ennetamiseks. Immuunsüsteemi ergutava, viiruste levikut takistava ja toonust tõstva a toimega.

www.vipis.eu

26 Detsember 2017

Mart Taggel, loomaarst Rõivad on pigem väiksemate ja lühikarvaliste koerte teema. Kas riietumisega on võimalik üle pingutada? Ei, sest koera kere ei higista. Kui loomal on korralik aluskarv, ei ole külmetamist vaja karta. Rõiva eesmärk on kaitsta koera pigem tuule, vihma ja lörtsi eest ja põhiline on, et väljas olles loom liigub. Õues võib olla ka 10–15 külmakraadi, see ei tee midagi. Aga pärast intensiivset treeningut ei tohi jätta koera külma kätte seisma. Meie oma kliinikus külmakahjustustega koera kohanud pole. On küll juhtunud, et tuule, vihma ja lörtsiga on loom külmetanud ja jäänud kopsupõletikku. Iga peremees hindab oma koera ise: chihuahua’t pole mõtet lumme sumpama panna. Kui sajab lörtsi, saab suurema koeraga vabalt tunniajase tiiru teha ja see ei tee talle midagi halba. Viiekilone lemmik võib aga haigestuda. Väljas käiakse iga ilmaga, oleneb, kui kaua. Koer jäägu koeraks, aga samal ajal tuleb teda kaitsta. Omal kohal on kindlasti helkurvestid ja need on meie oludes väga tänuväärsed. Koerale rõivast valides jälgige kindlasti, et sel oleksid küljes helkurribad.

Drops Nepal on koostisega 65% villa, 35% alpakat, 50 g / 75 m, soovitatav varda suurus 5 mm. Villakiud on töötlemata, st nad on vaid pestud ja pole enne värvimist kokku puutunud kemikaalidega. DROPS Nepal on kergelt kootav ning sobib ka vanutamiseks. Valmistatud Peruus.

Saadaval apteekides ja suuremates kauplustes.

KOMMENTAAR

JACK RUSSELLI TERJERID Juta ja Dorothy kannavad voodriga kehakatteid, kui väljas on 10–15 kraadi külma ja minnakse pikale jalutuskäigule. FOTOD: ANNE MATSI

KÃ&#x2022;IGE KAVALAM

KINGITUS

ON PALJU KINKE Ã&#x153;HEL KAARDIL!

SINA ISE VALID: 0~~KEWXEZ TYLOYW )IWXMQEE OSPQIW IVMMPQIPMWIW WTEELSXIPPMW 8mMYWPMOYH MPYLSSPMXWYWIH NE QEWWEEÃ¦MH 0EM ZEPMO XIVZMWIYYVMRKYMH VEZMTEOIXXI NE JÂ&#x201A;WMSXIVEETME XIIRYWIMH 1EMXWIREYHMRKYH :MMQWM &0%'/ 637) 49&-7 /YVIWWEEVIW VIWXSVERMW 637) Z~M 2EVZE .~IWYYW VIWXSVERMW 1)033(-% *MPQMIPEQYW :--17- /-237 /ZEPMXIIXEIK TIVIKE %80%28-7 , 3 %59%4%6+-7 4VMZEEXRI EIK O~MKI OEPPMQEKE IOWOPYWMMZWIW 74% WEYREOIWOYWIW

Mugavalt E-poest