TipTop TelAviv Novembre 2016 - No14 by Yoch

tiptoptelaviv.com

Le Magazine du meilleur de la Culture, Loisirs, Musiques et Spectacles, Art & Déco en France et en Israël

Novembre 2016 | No14

KARINE TUIL Rencontre avec l’auteur de l’un des meilleurs romans de la rentrée FRANCIS HUSTER et REGIS LASPALES Un duo de rires assurés ! RENAUD HANTSON Chante Michel Berger en Israël Oh Là Là ! 2e festival de ﬁlms français de comédie Exemplaire offert

TSEDAKA 2016 YVAN ATTAL et DOMINIQUE FARRUGIA ARTCURIAL À TEL AVIV

Une conférence sur les montres Rolex vintage et deux journées d’expertise Un événement à ne pas manquer Novembre 2016

Novembre 2016

Sommaire TIP TOP GUEST 8 32 34 38 40

Yvan Attal & Dominique Farrugia Francis Huster & Régis Laspalès Bernard Bitan Renaud Hantson Karine Tuil

TIP TOP ART 10

ARTCURIAL

TIP TOP CULTURE 18 26 28 30 36

High Tech Rencontre avec des auteurs Highlights Festival du ﬁlm de comédie Oh là Là Agenda

TIP TOP GASTRONOMIE 22 24

Recettes Notre sélection de restaurants casher

TIP TOP MODE DECO 16 46

Rangements Repérages

TIP TOP SANTE 50

La Clalit

TIP TOP SERVICES 6 44

B&S TOURING Infos Pratiques

es événements qui touchent le monde ces derniers mois nous incitent à réfléchir sur la façon d’exprimer les valeurs que nous partageons tous. La culture, ici comme ailleurs est une cible car elle privilégie l’ouverture au monde, le partage et la compréhension d’autres traditions, en un mot la tolérance. La diversité culturelle est un atout majeur par ces temps difficiles, une offre bien conçue se doit de susciter l’envie d’aller aux spectacles. Il n’est plus simplement question de divertissement, d’aller se changer les idées, mais bel et bien de s’inscrire dans une démarche de construction du bien vivre ensemble. Avec l’art et la manière, les artistes nous permettent de voyager sans entrave sans frontière, passant de l’anodin au plus grave pour nous plonger dans les émotions. Comme pour la Tsedaka dont l’appel cette année sera formulé de vive et haute voix par Yvan Attal et Dominique Farrugia. La culture devient le ciment du vivre ensemble car depuis l’aube de l’humanité, l’art s’inscrit dans une histoire de partage, de rencontre et d’universalité. Danse, théâtre, spectacles musicaux, expositions, conférences, littérature, rencontres avec des auteurs, etc. Tout un programme que nous vous dévoilons dans cette édition ! En France "A Droite A Gauche" avec Francis Huster et Régis Laspalès est un triomphe. Tout comme le dernier livre de Karine Tuil qui pose les questions sur la société actuelle et ses dérives. En Israël "Les Misérables" est un succès. Le théâtre israélien propose de plus en plus de représentations avec des surtitres en français. «Le Prénom» qui sera joué fin décembre en Israël en proposera en hébreu. Tout comme les films qui seront projetés lors du Festival de films de comédie "Oh LaLa" du 14 au 29 novembre 2016 dans tout le pays. Cette nouvelle saison est un équilibre subtil laissant la place à toutes les sensibilités avec de nombreux artistes qui se produiront pour votre plus grand plaisir. Bref de nombreux spectacles pour nous accompagner cette année où nous pourrons tous et toutes nous émerveiller de la beauté de Tel Aviv et de Paris, de la richesse de nos différences, de notre exception culturelle et de notre modèle de liberté. Laurent Dorf, Sandrine Houta Dorf Directeur de la rédaction Directrice de la publication

Rejoignez-nous sur : www.tiptoptelaviv.com et sur Retrouvez l'édition digitale de votre magazine sur votre smartphone, tablette ou ordinateur.

Directrice de la publication : Sandrine Houta Dorf | Rédacteur en chef : Laurent Dorf Publicité : +972 (0)54 2619741 / +972 (0)50 3010445 | Graphisme : Yeochoua Allia : jean_a@netvision.net.il Courriel : Contactiptoptlv@gmail.com Délai de remise des éléments publicitaires et rédactionnels du numéro de décembre 2016 : 25 novembre 2016.

La rédaction décline toute responsabilité d’une part quant au contenu des textes, qui n’engagent que leurs auteurs et d’autre part, des annonces publicitaires (comme la cacherouth des restaurants). La direction se réserve le droit de modiﬁer, réduire les textes proposés. TipTopTelAviv le magazine, n’accorde aucune exclusivité. Les articles et maquettes publicitaires restent la propriété exclusive de TipTopTelAviv et ne peuvent être reproduits d’aucune façon sans accord préalable écrit. Ce magazine contient des enseignements de la Torah. Mettez le dans la Gueniza après lecture et évitez de l’introduire dans les endroits incompatible à son respect.

Novembre 2016

Pour faire de votre événement un souvenir inoubliable

andra Elkaïm multiplie les déﬁs en proposant avec Blessing & Success Touring toute une gamme de services allant des prestations classiques d’une agence de tourisme au domaine de l’événementiel. L’objectif : offrir une gamme de prestations complète au client désireux d’organiser ses vacances mais aussi, un mariage ou une bar mitsva en Israël.

Réserver des billets d’avion ou des chambres d’hôtel, une voiture de location ou des tours avec des guides diplômés fait partie des services de B&S Touring qui, en diversiﬁant ses activités, a développé également deux départements dévolus à l’événementiel. Grâce à son département Events, Sandra Elkaïm et son équipe gèrent de A à Z l’organisation de votre shabbat hatan, de votre bar mitsva ou du mariage auquel vous rêvez. Proposer un service « clé en main » est l’idée maîtresse d’un concept qui a fait aujourd’hui largement ses preuves. La particularité de Sandra ? S’adapter à tous les budgets. L’agence

a noué des liens privilégiés avec des prestataires triés sur le volet qui ont su gagner la confiance de l’équipe de B&S Touring. Pour qui veut du haut de gamme, de l’unique ou de la démesure, Sandra Elkaïm a créée un département spécifique au sein de B&S Touring appelé «Royalty VIP». L’offre est large et prompte à satisfaire les plus exigeants. Sandra décline une offre qui laisse rêveur : «Nous proposons des jets privés, des tours en montgolfière et disposons d’un yacht à Eilat. Avec « Royalty VIP », ce sont des services exclusifs pour tous les goûts : installer un cirque au beau milieu du désert pour une bar mitsva ou faire venir une troupe de l’étranger pour le Cirque du Soleil, tout est possible. Une logistique sans faille se met en place pour réaliser votre désir le plus fou. Sandra Elkaïm peut compter aujourd’hui sur une clientèle friande d’un panel de services adapté à tous les budgets. Mariages et bar mitsvot classiques bénéficieront du même savoir-faire et du fameux service « clé en main ». C’est la signature de l’agence. Salles, orchestres, photos, vidéos, B&S Touring devient l’interlocuteur unique et centralise toutes les demandes des clients souhaitant organiser leurs événements familiaux en Israël. Mais ce n’est pas tout ! L’agence a sa propre équipe de production photo-vidéo et dispose d’une régie qui lui permet, durant les événements, de monter directement les films: on repart avec la vidéo réalisée en direct ! Un service unique que B&S Touring est seul à proposer.

Après sept ans d’exercice, B&S Touring est devenu une référence incontournable du monde de l’événementiel et du tourisme. Un client satisfait, on le sait, est un client qui revient. Et qui vous recommande.

Blessing & Success Jérusalem : +972 (0)2-5022041 Email : yonathan@bs-touring.com | Luxury events by Sandra Elkaim à Tel Aviv : +972 (0)3-9040132 6

Novembre 2016

Appel national de la Tsédaka Parrains 2016 : Yvan Attal et Dominique Farrugia

van Attal, vous serez parrain de l’appel national de la Tsédaka, dont la grande soirée se déroulera le 12 décembre au Palais des sports de Paris, qu’est ce qui vous a décidé ? YA : Cela faisait plusieurs années que m’on me sollicitait et mon planning ne me le permettait pas. Ce n’était pas un refus de ma part mais juste pas le bon moment. Ce qui m’a surtout décidé c’est en apprenant que le FSJU ne ﬁnançait pas que des associations juives. Je veillerai personnellement à ce que les dons soient répartis au delà de la communauté Juive de France. Je vais m’impliquer en prenant le temps de rencontrer les bénévoles sur le terrain. J’ai aussi sollicité mon ami Dominique Farrugia pour être à mes côtés et je suis ravi qu’il ait accepté.

Comment déﬁniriez vous en une phrase la Tsédaka ? YA :La charité pour tout le monde.

Vous aviez dit dans un magazine avoir réalisé "Ils sont partout", pour combattre l’antisémitisme, mais également pour tendre la main. Croyez-vous sincèrement que l’on veut vraiment prendre la main tendue par des Juifs ? YA : La réponse la plus simple et la plus courte est ...oui ! Je pense qu’il y a des gens qui ont envie de nous tendre la main et que si on ne la tend pas on ne risque pas de se la faire prendre! Ainsi, on peut toujours la tendre et on verra bien si on nous la prend, mais je ne veux pas être de ceux qui refusent de la tendre. Alors je ne me décourage pas. Il faut continuer à dire et redire les choses inlassablement à toutes les générations.

Etes vous déçu des résultats suite à la sortie en France ?

Novembre 2016

YA : J’aimerai revenir plus tard dans ma vie de metteur en scène, sur ces sujets de l’antisémitisme, du sionisme, du judaïsme. Les gens ne réalisent pas encore que le terrorisme atteint le monde, et on essaie de montrer, (ndlr : les média), que les terroristes sont les mêmes partout, que ceux qui sévissent à Paris sont des terroristes, alors que les terroristes qui sévissent en Israël se considèrent comme des résistants! Mais s’attaquer à des enfants, s’attaquer à des gens qui ne sont pas des militaires, ce n’est que la déﬁnition du terrorisme que ce soit ici ou ailleurs.

Vous travaillez sur une collection abordant les différents clichés qui existent de nos jours dans toutes les religions. Ou en êtes vous et est-ce que la parution est prête ? YA : Les textes sont écrits concernant les Juifs, on attend les illustrations. Pour l’instant c’est en cours de développement.

Pouvez-vous nous parler du ﬁlm de Dany Boon, avec Alice Pol "Raid dingue" dans lequel vous jouez ?

Sandrine Sebbane, Yvan Attal,Gérard Garçon

YA :Le film parlait de choses qui fâchent, je ne considère pas ce film comme un échec, mais au contraire comme un grand succès car il a révélé clairement une situation dans notre pays et il a pris une espèce d’instantané au moment de la promotion du film. Les choses ont été très claires et dites ! 8

Est-ce un thème sur lequel vous comptez revenir ?

YA : C’est l’histoire de la première femme qui rentre au Raid et qui va courir après un méchant garçon que je joue, mais c’est elle qui arrivera à m’arrêter. Le ﬁlm doit sortir le 1er février.

Des projets au cinéma pour 2017 ? YA : Je vais réaliser un autre ﬁlm avec Daniel Auteuil. J’en suis en pleine préparation et le tournage débutera ce mois-ci. Je ne peux pas pour l’instant vous en dire plus. Propos recueillis par Sandrine Houta Dorf

ominique Farrugia, avec Yvan Attal, l’autre parrain de cette édition vous formerez un duo de choc. Qui a eue l’idée de vous réunir ? DF : C’est Yvan qui a proposé mon nom à Sandrine Sebbane et comme cette année j’étais un peu plus disponible j’ai pu accepter, même si je travaille au montage de mon prochain ﬁlm.

On imagine que le 12 décembre au palais des sports de Paris vous allez avoir un plateau artistique d’exception. Avez-vous quelques noms à nous dévoiler ? DF : C’est encore trop tôt mais ce que je peux vous dire c’est que nous allons inviter des personnalités qui nous ressemblent et qui seront porteurs du même message de solidarité. Il y aura un ﬁl rouge entre mes invités et ceux proposés par Yvan pour que ce plateau soit puissant et cohérent, compte tenu de nos motivations respectives comme parrains. On n’est pas des animateurs, ni des gens de scène comme Cyril Hanouna l’an passé. On va faire au mieux !

Quel genre de parrain serez-vous et comment comptez-vous vous impliquer ?

exclusivement réservées à notre communauté. Par exemple il existe une association pour les familles des victimes des attentats, et on le sait les victimes n’étaient pas que juives. C’est important d’être tous solidaires.

DF : Cela me fait très plaisir déjà d’y participer et je vais m’impliquer le plus possible en allant à la rencontre des associations. Une branche m’intéresse plus particulièrement c’est sur l’aide aux enfants de parents qui ont un Alzheimer. J’ai perdu ma mère qui souffrait de cette maladie. Je ne pourrai pas me rendre partout, c’est évident. Je vais faire de mon mieux. C’est important de comprendre le travail colossal des bénévoles des associations et qui est mené toute une année.

En quelques mots que représente pour vous la Tsédaka ? DF : C’est évidemment de pouvoir chacun donner, mais pas que de l’argent aussi un sourire pour que ceux qui sont dans le besoin, reçoivent un peu de bonheur. Et puis il faut bien préciser que des non Juifs peuvent aller dans ces associations et que les associations de la Tsédaka ne sont pas

Pour faire un don : www.tsedaka.fsju.org ou par téléphone au 0800.089.089 Propos recueillis par Laurent Dorf Remerciements à Sandrine Sebbane Novembre 2016

Artcurial ARTCURIAL emmène son savoir faire à Tel Aviv avec une conférence : "ROLEX MOST WANTED VINTAGE WATCHES" Et pour la première fois deux journées d’expertise. Des événements à ne pas manquer les 20 et 21 novembre 2016

rtcurial est la première maison française de ventes aux enchères. Le monde des enchères reste pour beaucoup une énigme. Avec son Vice-Président Fabien Naudan et quelques uns de ses collaborateurs, Julie Valade, Marie Sanna-Legrand et Philippe Cohen, nous vous proposons de percer le mystère. La différence entre Artcurial et ses concurrents ? Une relation client privilégiée et du sur-mesure. Rencontre avec des hommes et des femmes passionnés de cette belle maison, dont le siège brille sur la plus belle avenue du monde, les Champs-Elysées. Après des études aux État s-Unis et en France, Fabien NAUDAN entame une carrière placée sous le signe de la passion. Il est depuis son enfance un collectionneur, qui sait coordonner passion et profession. Tout d’abord collectionneur de vinyles, puis de denims des années 1950-60 qu’il revendait à des courtiers japonais ou à des stylistes, enﬁn collectionneur de mobilier d’architectes. Pendant dix ans, la mode sera ensuite son terrain de prédilection : chez Paul Smith d’abord qu’il considère comme un "grand Monsieur", puis chez A.P.C. Il apprend que la chance n’existe pas, mais que seul le travail et le mérite payent. Curieux et amoureux de design et d’architecture, sa passion pour le mobilier contemporain, le "Mid-century furniture" (ndlr : mobilier des années 50 : Jean Prouvé, Charlotte Perriand, Le Corbusier, etc), le conduit à créer le département Design de la Maison Artcurial. Dès 2004 il se positionne comme leader en Europe dans sa spécialité, Il aime à rappeler que "la rue à toujours raison. La vraie vision que l’on a d’une maison comme Artcurial, c’est celle que l’on a de l’extérieur." Fabien Naudan s’attache à humaniser les rapports avec ses clients en leur communiquant sa passion avec un discours honnête. Il explique que "la formule magique qui s’adapte à tout le monde peut être un postulat très dangereux ; car chaque amateur, chaque collectionneur est différent. On ne fait que du sur-mesure". Ouverture d’esprit, pas de discours formaté, surprendre mais toujours avec sérieux, être force de conseils et de propositions, 10

Novembre 2016

sortir d’un cadre établi, c’est l’image moderne d’Artcurial, loin de ce que l’on pourrait imaginer. Le conseil de Fabien Naudan à un futur acheteur d’une œuvre d’art : "N’achetez pas seulement selon le discours que vous entendez, achetez à l’œil !". Sous sa direction, le département Design conﬁrme sa place mondiale dans ce domaine des ventes aux enchères. En 2013, il réalise 5,4 millions d’euros de produits vendus, doublant son chiffre d’affaires en 5 ans. En 2013 il prend la vice-présidence d’Artcurial en charge de tout le pôle XXème siècle : mobilier, tableaux mais aussi photos, estampes et multiples avec pour mission d’harmoniser la démarche de ces départements. Fabien Naudan le dit avec une grande sincérité et sans démagogie aucune, "j’ai le

sentiment d’apprendre tous les jours au contact des œuvres, de nos clients, de mes collègues. C’est pour moi une grande source d’épanouissement et une force". Fabien Naudan a transmis les rennes du département Design à Emmanuel Berard en 2014. Ce département détient aujourd’hui quatre des plus hautes enchères mondiales pour Jean Prouvé, dont le record de la pièce de mobilier la plus chère au monde avec la Table Trapèze de 1956 vendue 1 241 800 € (frais inclus), en mai 2014.

Christie’s, Sotheby’s), il permet à la marque Artcurial de rayonner ; la question ﬁnalement est : Qu’est-ce qui fait que nous sommes la première maison française ? Ce n’est pas un coup de chance, mais le travail d’une équipe de 150 collaborateurs à Paris, Bruxelles, Munich, Vienne, Milan, Monaco et bien sûr Tel Aviv. Nous sommes des passeurs. Notre métier est d’aimer parler d’une œuvre et de transmettre notre passion. J’ai toujours essayé d’avoir un regard curieux, éclairé, compréhensif sur les œuvres qui me sont conﬁées à vendre".

Artcurial a ouvert une représentation en 2015 en Israël. Une opportunité étudiée avec attention par Fabien Naudan, qui en a conﬁé la responsabilité à son ami, le conseiller en art et collectionneur d’art contemporain Philippe Cohen. Ce qui a motivé cette décision, c’est l’idée que Philippe Cohen devienne un véritable ambassadeur d’Artcurial en Israël, mais aussi bien au-delà. Fabien Naudan explique : "Nous n’avons jamais perçu Israël comme un eldorado potentiel pour le marché de l’art. Notre démarche est bien différente : faire connaître notre savoir-faire. Après une année nous sommes pleinement satisfaits de ces premiers acquis et souhaitons plus encore nous rapprocher des amateurs et des collectionneurs qui vivent ou bien ont des attaches ici en Israël. A travers un important tissu relationnel, à travers les contacts et les échanges au cours des visites de musées, des conférences, des visites d’atelier d’artistes, Philippe transmet sa passion de collectionneur, c’est un peu l’ADN d’Artcurial. Les graines sont semées et je n’ai aucun doute sur ce qui va sortir de terre." Pour la première fois Artcurial va proposer à Tel Aviv des journées d’expertises mais ce n’est pas la première fois que sont organisées des conférences sur l’art de collectionner. Fabien Naudan nous explique qu’au delà de ces journées il souhaite faire passer un message : "Faire savoir que nous sommes un interlocuteur de conﬁance avec une grande expertise est à mon sens primordial pour un vendeur ou un acheteur. Nous sommes là pour écouter, répondre aux questions, expliquer notre métier, valoriser ce que le client nous présente. Quels arbitrages sont à faire dans les collections? Animer des journées d’expertise c’est bien sûr estimer des œuvres, mais aussi se faire connaître auprès d’acheteurs qui auront face à eux des interlocuteurs qui les comprennent et qui les écoutent. C’est aussi cela notre expertise". En terme de chiffre d’affaire sur le premier semestre 2016, Artcurial est la première maison française de ventes aux enchères. Fabien Naudan tient à préciser que "même si le classement dans le trio de tête rassure, ( ndlr : Artcurial,

Philippe COHEN est en premier lieu dentiste. Ou plutôt ancien dentiste, car il est devenu un professionnel de l’Art contemporain, sa véritable passion, avec une expertise de près de 25 ans. Personnalité bien connue du monde de l’art, il a constitué au ﬁl des ans une collection d’une impressionnante qualité qui a été exposée entre 2013 et 2014 en Israël au Musée de Petah Tikva, puis au Passage de Retz à Paris pendant la FIAC et enﬁn au Multimedia Art Museum de Moscou. Il a par ailleurs tissé des liens étroits avec les institutions muséales en Israël comme le Musée d’Art de Tel Aviv et le Musée d’Israël à Jérusalem dont il est Président d’honneur des amis français. Depuis Paris, il a organisé avec son amie Jacqueline Frydman et l’Institut français de Tel Aviv des échanges croisés entre les institutions françaises et israéliennes pour mieux faire Suite page 12 8

Novembre 2016

connaître les scènes artistiques respectives des 2 pays, action qu’il prolonge depuis Tel Aviv avec beaucoup d’enthousiasme depuis son arrivée en Israël. Lorsque Artcurial ouvre une représentation en Israël, c’est à vous qu’elle conﬁe son développement. Vous devenez en quelque sorte leur super-agent. Quels sont vos objectifs ? PC : J’ai vendu mon cabinet dentaire, fait mon aliyah et je suis devenu depuis le 1er janvier 2015 le représentant en Israël pour cette grande maison. Cela s’est passé au détour d’une conversation en septembre 2014 avec mon ami Fabien Naudan, à qui je conﬁe avoir pris avec mon épouse la décision de venir nous installer en Israël. Il connaissait mon implication en Israël avec les institutions culturelles et mes relations avec les collectionneurs israéliens et internationaux impliqués dans la vie culturelle du pays. Il m’avait accompagné lors de la présentation de ma collection à Petah Tikva et est depuis revenu régulièrement visiter le pays. Il avait en tête d’ouvrir un bureau à Tel Aviv et il a considéré avec notre direction que j’étais la personne qui pouvait s’occuper de ce développement. C’est agréable de travailler pour une maison dans laquelle on parle bien sûr de marché de l’art mais aussi de culture et de passion. Je ne suis pas issu du "sérail" car je n’ai pas de diplôme en histoire de l’art, mais mon expérience et mon expertise sont reconnues dans certains domaines, comme le Design et l’Art contemporain. J’ai pour objectif de consolider nos liens avec les clients francophones en Israël bien sûr, mais aussi de développer et de faire connaître notre maison de ventes auprès de la clientèle israélienne et internationale. Artcurial c’est une vingtaine de départements : je m’investis bien évidemment dans l’art moderne et contemporain qui sont mes domaines d’expertises privilégiés, mais je souhaite maintenant développer les départements de joaillerie, montres de collection et sacs Hermès, mais aussi le street Art et les voitures de collection et bien sûr le design, où Artcurial a déjà une notoriété internationale. Quelques mois après mon arrivée, nous avons organisé avec Fabien Naudan un premier événement en octobre 2015 autour du mobilier Chandigarh de Pierre Jeanneret qui eu un retentissement important auprès de la clientèle francophone et israélienne. A votre initiative et pour la première fois deux journées d’expertise de Joaillerie et montres de collection vont être organisées à Tel Aviv. Des spécialistes de la maison Artcurial vont faire le déplacement. Comment l’idée vous est venue, pourquoi le faire en Israël et quelles en sont vos attentes ? 12

Novembre 2016

PC : L’idée m’est venue lors de mon déplacement le mois de juillet dernier lors des ventes de prestige de Monaco ou je suis allé défendre quelques bijoux exceptionnels que des clients israéliens m’ont confié. Lors de ces ventes, j’ai constaté le fort intérêt de la part de mes clients francophones et israéliens pour ces deux départements. Notre expert en montres de collection Geoffroy Ader m’a confié s’être déplacé plusieurs fois à Tel Aviv pour expertiser des montres et a confirmé mon sentiment de l’existence d’un marché potentiel dans ce domaine. Concernant la joaillerie, la présence de la bourse du diamant et des grands marchands internationaux font de Tel Aviv une place importante dans ce domaine que je vais bien sûr développer.

A gauche : Marie Sanna-Legrand Sanna-Legrand, A droite Julie Valade

La Directrice du Département Joaillerie Julie VALADE travaille chez Artcurial depuis douze ans, où elle a contribué au développement de ce département en se spécialisant ces dernières années dans les bijoux. Il représente près de dix millions par an de ventes. Ce chiffre n’était que de un million au démarrage. Deux temps forts viennent marquer l’année, en Janvier et Juillet à Monte Carlo, ainsi que deux ventes à Paris au printemps et à l’automne. Julie Valade collabore étroitement avec Marie SANNALEGRAND, chef du Département Haute Horlogerie depuis 2013. En effet il n’est pas rare qu’un client vienne présenter dans un écrin de bijoux, des montres. Complémentaires et amies, ces deux femmes travaillent chacune dans leur domaine et tout comme le reste des 150 collaborateurs avec passion.

A quelques jours de sa venue à Tel Aviv, Julie Valade ira à la rencontre des acheteurs et des vendeurs potentiels de bijoux. L’objectif est clair il s’agit d’expertiser ce qui lui sera présenté, pour ensuite conseiller au mieux. Marie Sanna-Legrand, chef du département haute horlogerie, est reconnue dans l’industrie de la vente

aux enchères depuis plus de 20 ans. Elle a participé à l’organisation et à la dispersion de grandes collections privées. Avec une passion ardente pour la haute horlogerie, elle est devenue chef du département en 2013. Sous sa direction, le département a vu ses résultats croître de manière signiﬁcative et atteindre plusieurs records. Elle est

également responsable de l’organisation des expositions de montres de voyage à Monaco, Genève et Milan. Lors de la journée d’expertise de Tel Aviv, Marie Sanna-Legrand expertisera vos montres de toutes marques : Rolex, Patek Philippe, Cartier, etc. Propos recueillis par Laurent DORF

Monaco 2016 : montre ROLEX The Ultimate Comex, vers 1980. Adjugée 139400€ frais inclus 8

Vue de l’exposition de la vente monographique Ron Arad octobre 2014 Artcurial a organisé la première vente monographique de l’artiste, au cours de laquelle la maison a obtenu le record du monde pour une œuvre de l’artiste vendue aux enchères

Monaco 2015: broche Van Cleef & Arpels en or gris, saphirs calibrés et diamants. Adjugée 56.700 € frais compris

Façade du siège parisien d’Artcurial

LE PROGRAMME :

Dimanche 20 novembre 2016 à 18h

Conférence : "ROLEX MOST WANTED VINTAGE WATCHES" Sera aussi présent Geoffroy Ader, expert chez Artcurial. L’objectif étant d’expliquer comment collectionner en dix points et reconnaitre les montres Rolex vintage. Cette conférence porte sur un thème sufﬁsamment séduisant pour intéresser un grand nombre de gens à venir rencontrer les experts d’Artcurial, et après déclencher chez eux l’envie de procéder à une expertise de leurs propres objets. La conférence se déroulera au Herzlilienblum Museum - 26 rehov Lilenblum Tel Aviv. RSVP : pcohen@artcurial.com (nombre de places limité) ggggggggggg

Dimanche 20 et lundi 21 novembre 2016

JOURNÉES D’EXPERTISE : JOAILLERIE ET MONTRES

White Villa hotel 25 Ben Zion Blvd. Tel Aviv - Uniquement sur rendez-vous : Philippe Cohen : pcohen@artcurial.com Tél : +33 (0) 612565136 ou +972 (0) 549 825348 Novembre 2016

Tendance Tel Aviv La grande tendance dans le monde c’est les soirées sur les toits terrasses des immeubles et hôtels. A Tel-Aviv ce n’est pas ce qui manque ! Les particuliers aménagent leurs toits et les barbecues chauffent ! Nous vous proposons une ballade sur quelques toits pour voir plus loin, apprécier la brise en cette ﬁn d’année et les couchers de soleil... Yoga à la Mairie de Tel Aviv

a Mairie située Kikar Rabin s’élève sur 14 étages avec un toit terrasse qui accueille ses résidents chaque jeudi de 18h à 19h, l’heure la plus belle de la journée pour admirer en mode Zen, les couchers de soleil. Les cours de yoga sont gratuits si vous vous inscrivez en amont. De nombreux autres événements se déroulent sur cette terrasse durant l’année. Restez connectés sur le site de la marie de Tel-Aviv/Jaffa : telaviv.gov.il/visitors

Brown Tel Aviv Hôtel.

’est le premier des boutiques hôtels ouverts à Tel Aviv. Situé sur Kalischer, à deux pas de Neve Tsedek, le shouk HaCarmel et le Boulevard Rothschild. Immanquable de par sa couleur "marron", nous vous invitons au delà de l’excellente cuisine du Chef Yuval Fachler, du restaurant Salva Vida de grimper sur son toit. La terrasse est véritablement grande. Vous y prendrez un verre au bar extérieur, allongés dans un des grands lits sous un parasol ou vous serez coupés de l’agitation de la ville.

Kanta Bar et Restaurant

’an dernier les Telaviviens ont pu découvrir le nouveau lieu branché de la ville, au-dessus du centre commercial Gan Ha’ir à deux pas de la Mairie. Le lieu est grand et divisé en trois zones distinctes : le toit avec vue sur la rue Ibvn Gvirol, le bar lounge pour un moment romantique, et le bar intérieur. Cocktails inventifs, cuisine du Chef Yaron Malka qui a ofﬁcié dans de nombreux restaurants à travers le monde, tous référencés au Michelin. Il vous propose des plats à des prix corrects qu’il a classé en quatre catégories : du four, de la mer, du jardin, pour les carnivores ! Informations et réservations : kanta.co.il 14

Novembre 2016

HEI BE-IYAR ST 32, TEL AVIV-YAFO KIKAR HAMEDINA catimini_israel

avivaalbo

TEL . 03 628 02 90

catimini israel

Novembre 2016

Rangement

MALM COMMODE TIROIRS IKEA

COMMODE 5 TIROIRS BITILI

ARMOIRE TIROIRS BITILI

GAGNEZ DE LA PLACE !

DANS QUEL TIROIR l’ai-je rangé ? Un peu d'ordre pour une rentrée tip top ! Chiﬀonniers, semainiers, etc. Hauts, étroits et discrets, on les adore avec leur nombreux tiroirs ultrapratiques.

RANGEMENT STYLE LOFT BITILI

www.betili.com 16

Novembre 2016

CHIFFONNIER GOLAN

www.ikea.co.il

www.yrgolan.co.il

CHIFFONNIER ROCHE BOBOS | REZE LINEN

www.roche-bobois.com

LAURENCE ZEMOUR

Vente • Locations • Investissement • Gestion de biens RAANANA | KFAR SABA | TEL AVIV | HERZLIYA

TEL AVIV

NETANYA

Location ocation proche Rothschild et théâtre Habima. Magniﬁque 3p - 100 m , immense séjour. 2 terrasses, 3 expositions. prestations de standing. 13.000 sh. Libre tout de suite 2

RAANANA

Exclusivité xclusivité - Magniﬁque 4 p 100 m2, proche mer. Entièrement rénové et meublé. Très haut standing. Ascenseur et parking. A voir absolument. 2.690.000 sh

RAANANA

Proche centre, cottage spacieux, 350/430. Ascenseur, piscine immense. Beau sous sol avec possibilité entrée séparée. 10.500.000 sh

Plein centre ville, cottage spacieux 8 p., 340/450 m2. Piscine, très grande cuisine. Possibilité agrandissement. Magniﬁque potentiel. 9.200.000 sh

RAANANA Exclusivité - A l’est, proche école Ariel. Tama 38. Livrable sept 2017. 4 p. 103 m2. 8 m2 balcon souccah. Parking. Exposition nord est et ouest. 2290.000 sh

133 rue Ahouza, Raanana | Tél: 09-77 44 505 | 054-735 35 14 E-mail: laurencezemour25@gmail.com www.zemour-israel.com

nStudio Tiptoptelaviv

Une équipe dynamique et sérieuse implantée dans la région depuis 17 ans pour vous accompagner durant votre transaction

Tip Top High Tech Casque Bluetooth Trainer TH100 Développé pour le sport avec Usain Bolt

vec son arceau modulable, dit système AéroFlex, quand vous avec trouvé la bonne position du casque, vous appuyez sur un petit bouton situé à l’intérieur de l’arceau et celui-ci libère un deuxième arceau qui offre une meilleure tenue lors de vos séances sportives. À l’usage, l’apport est réel. Deuxième nouveauté, le Gibson Trainer est équipé du système NightNav, soit une Led clignotante située sur la charnière gauche et qui vous permet de rester visible lors de vos footings nocturnes ou matinaux. Notons également les coussinets, amovibles et lavables, qui bénéﬁcient de la fonction CoolTouch, basée sur une technologie développée à l’origine par la NASA, excusez du peu ! Pour faire court, leur matériau est thermo régulé, c’est à dire qu’il s’adapte à la température et vous garantit un confort d’usage permanent.

Enceinte Bluetooth Bose Soundlink Colour

ose lance une gamme d’enceintes portables Bluetooth qui jouent la carte de la couleur avec le choix entre plusieurs teintes (noir, blanc, bleu, rouge et menthe). La SoundLink Colour pèse moins de 600 grammes et offre jusqu’à huit heures d’écoute ininterrompue, et d’une portée de 9 mètres.

AirPods d’Apple

Apple Watch 2 Nike+

’Apple Watch Series 2 oblige, intègre un GPS permettant, quand on marche ou qu’on court, de suivre son allure, la distance parcourue et son itinéraire sans avoir à utiliser son iPhone. L’écran de cette deuxième génération de montre connectée, plus lumineux, facilite la lecture des informations en extérieur, même en plein soleil. Quant au Bracelet Sport Nike, il est fabriqué dans le même ﬂuoroélastomère souple et résistant que celui utilisé pour le premier Bracelet Sport de l’Apple Watch, mais avec en sus de petites perforations pour une meilleure ventilation et évacuation de la sueur. L’Apple Watch Nike+ propose par ailleurs deux cadrans exclusifs Nike, à personnaliser avec des apps utiles, telles que Rythme cardiaque, Chronomètre, Météo et les anneaux Activité, pour permettre aux coureurs de se tenir informés en un seul coup d’œil. Bémol à signaler : l’Apple Watch Series 2 ne doit en revanche pas être utilisée pour la plongée sous-marine, le ski nautique ou toute autre activité aquatique impliquant des courants rapides ou une immersion profonde.

vec ce design futuriste, les AirPods tiennent bien dans les oreilles que ce soit en marchant ou en courant, même en secouant la tête dans tous les sens. Un point positif concerne l’appairage automatique des écouteurs avec tous les appareils utilisant le même compte iCloud, rendu possible par une nouvelle puce bluetooth (W1) conçue par Apple. On est impressionné par la connexion automatique des écouteurs. Lorsqu’ils sont sortis de leur boitier, cela déclenche l’apparition d’un gros bouton «Connect» sur l’écran de l’iPhone. 18

Novembre 2016

"Tetris géant" sur la façade de la Mairie de Tel Aviv chaque jeudi dès 21h

our la première fois en Israël sur la façade de l’Hôtel de Ville, Kikar Rabin, deux énormes «joysticks» seront placés pour vous inviter à jouer gratuitement à «Tetris», «Pong» et «snake» les classiques de la console Atari ! A partir de 21h00, des matchs seront organisés. Les deux joysticks géants, font 1.50m x 1.50m, et deux joueurs se feront face jusqu’à ce que le meilleur gagne. La suurface du bâtiment couvre environ 3.000 mètres carrés où sont installés 480 lampes LED et les joueurs pourront contrôler le jeu en déplaçant des blocs au-dessus du bâtiment ! Effet garanti !

Soyez les premiers à garantir votre départ pour un séjour à un prix sans précédent ! Sur un simple appel vous garantissez la réservation de votre séjour et ne payez que plus tard !

LEONARDO PLAZA ***** Front de mer

Réservez tôt, économisez illico !! e.mail: contact@binagency.com

VOYAGES FUTES 054-22 46 222

Fanny : 054-731 43 70 Lise : 054-765 85 63 Nicole : 058-518 67 89

Novembre 2016

BINAGENCY 0747-02 9009

PROMO

FEVRIE ! R

Voyages Futés et BinAgency

vous présentent un séjour à Eilat, 4 jours / 3 nuits en demi-pension, du 5 au 8 Février 2017

990 sh

par personne

En 10 mensualités - 50% de réduction pour un enfant dans la chambre parentale

Ne cherchez plus ! Nous sommes l’adresse incontournable pour votre futur logement en Israël

Remax est la compagnie immobilière la plus répandue en nombre d’agences au monde. Nous vous proposons des milliers de biens en exclusivité, pour répondre à vos attentes en fonction de votre budget. Contactez notre représentante francophone

Claudine Messika

nStudio Tiptoptelaviv

Depuis la France : 01 77 38 04 14 Email : claudinem@remaxplace.co.il Gsm : +972(0)53 708 6084

www.remax-israel.com/place

REMAXPLACETLV

A table ! 3 recettes de "One Pot Pasta" Le "one pot" signifie tout dans une seule casserole (où tous les ingrédients, sont cuits ensemble !), ne craigniez plus d’avoir une tonne de casseroles et d’ustensiles à laver après avoir cuisiné des pâtes en sauces à la maison. Les "one pot pasta" n’ont pas fini de vous surprendre ! LE CONCEPT : CUIRE LES PÂTES ET LA SAUCE DANS LE MÊME CONTENANT. DES RECETTES DÉLICIEUSES ET RAPIDES ! 3 trucs à savoir avant de se lancer : • Choisir de vraies bonnes pâtes italiennes • Mieux vaut mettre un peu moins d’eau que trop, on rajoute si besoin en fin de cuisson. • Prendre une casserole assez étroite pour que tout baigne

ONE POT PASTA

SAUMON ET LAIT DE COCO Les ingrédients : 200 g de pâtes, 2 morceaux de saumon, 25 cl de lait de coco, 2 petites tomates, 1 poivron vert, 1 gousse d’ail coupée en morceaux, 1 oignon émincé, 1 bâton de citronnelle émincé, 1 cuillère à soupe de gingembre haché, le jus d’un citron ; 1 cube de bouillon de légumes, 1 c.à.c de sucre, 1 pincée de curry, 1 c.à.c de gros sel, du poivre, 75 cl d’eau. La recette : 1. Mettez tous les ingrédients dans une grande casserole en respectant l’ordre ci-dessus. 2. Laissez cuire 20 minutes environ sur feu moyen en remuant régulièrement jusqu’à ce que l’eau s’évapore.

ONE POT PASTA

Les ingrédients : 500 g de spaghettis, 200 g de ricotta, 3 c.à soupe de ricotta, 1 citron, 1 oignon, 2 gousses d’ail, 70cl d’eau, 1 c.à soupe d’huile d’olive, du sel, du poivre.

Les ingrédients : 2 c.à.c de câpres, 2 gousses d’ail, 10 tomates cerises, coupées en deux, 2 cuillères a soupe de persil frais haché, des olives Kalamata, 400 gr de cœur d'artichaut et une c.à.c de piment doux .

CITRON ET RICOTTA

La recette : Découpez la moitié du citron en rondelles, pelez et hachez l’oignon et l’ail, mettez l’eau et l’huile dans dans une casserole. Ajouter les spaghettis, les rondelles de citron, l’oignon, l’ail puis laisser cuire 20 minutes en mélangeant régulièrement, jusqu’a ce que l’eau soit complètement absorbée. Ajoutez la mozzarelle et la ricotta et laissez fondre en continuant de remuer. Ajoutez à la ﬁn le jus de l'autre moitié de citron, du sel et du poivre. Servez en décorant aves des feuilles de basilic. 22

Novembre 2016

NAPOLITAINE

La recette : Dans une casserole, mélanger un gros pot de sauce tomate aromatisée avec 400 ml d’eau. Plongez-y 400gr de spaghettis avec les artichauts, les olives, les câpres les gousses d’ail, les tomates cerises, et le piment doux. Portez à ébullition, couvrez puis réduisez le feu pendant 8/10 mn environ (jusqu’à ce que les pâtes soient "al dente"). Garnissez de persil frais.

Z VU CHE A.D KET By R A M PARIS

Z VU CHE T By A.D E K R A PARIS M

nStudio Tiptoptelaviv nStudio Tiptoptelaviv

Z VU CHE T By A.D E K R A PARIS M

Votre épicerie française ﬁne casher située en plein cœur de Tel Aviv, vous propose ses produits de qualité tout au long de l’année Viande Halak Beit Yossef, charcuterie et Pâté à la coupe, Foie Gras, Fromages français, Sirop Teisseire, Orangina, Oasis, Tropico, Vins et Spiritueux, Champagne Laurent Perrier, Gâteaux : Lu, St Michel etc. • Shabbat à emporter, salades et plats, couscous et boulettes. Pkaïla couscous • Blé • Sandwichs à toute heure

31 Rehov Bograshov Tel-Aviv Tél: 03-6561117 Ouvert du dimanche au jeudi de 9h30 à 22h Vendredi de 9h30 jusqu’à une heure avant Shabbat

SELECTION DE RESTAURANTS CASHER A TEL AVIV Le BISTROT FRANCAIS

Salades, pâtes, viandes, carpaccio de viande et Carpaccio de saumon avec son huile de truﬀe. Le steak sinta et son œuf poché sur son lit de purée. Le bistrot français ouvre tous les vendredis jusqu’à 16h et tous les samedis soir à partir de 21h.

49 Nahalat benyamin, Tel Aviv - Tél : 03-9731115

ALTERNATIVE

C’est un excellent restaurant casher halavi à découvrir qui vous enchantera par la qualité des mets qui y sont cuisinés et présentés. A ne pas manquer, leurs desserts sont à tomber !

10 rue Dubnov, Tel Aviv - Tél : 03-695 0567

NINI HACHI

Un très bon restaurant de sushi plutôt inventif. Carte large, service rapide et souriant mais jamais pressant. Il semble nécessaire de réserver si vous souhaitez une table, sinon le bar est aussi un bon spot car il permet de voir l’équipe préparer vos sushis en live. Nous recommandons Nini Hachi sans hésiter.

228 Ben Yehuda, Tel Aviv - Tél : 03-6249228

Du haut du quarante-neuvième étage de la tour Azrieli à 200m du sol, vous pourrez apprécier un repas gourmet avec une vue exceptionnelle sur Tel Aviv. Réputé pour sa cuisine raﬃnée et ses mets gastronomiques, il est l’endroit idéal pour tous les amoureux.

Tél : 03-6081990. Entrée par le centre commercial Azrieli de Tel Aviv. 24

Novembre 2016

Lili 24

Cet élégant bistrot de gastronomie traditionnelle française à la Cacherout du rabbinat de Tel Aviv avec des viandes Halak bet Yossef et un poulet lemehadrine. Formules « business » très abordables le midi. Le soir une carte digne des plus grands restaurants français. Nous vous recommandons le jardin très agréable.

24 rue Lilienblum Tel-Aviv Tél : 03-5103913 ou 054-3115354

BLUE SKY

Au Carlton de Tel Aviv, le Blue Sky est un endroit classe et simple avec son accueil discret et eﬃcace, une vue splendide sur la mer et la ville. Et surtout une cuisine inventive ou le mélange de l’Asie, l’Orient et l’Europe se retrouvent dans la subtilité des saveurs, textures et arôme. Le tout en version strictement cacher.

Eliezer Perry 10, Tel Aviv - Tél : 03-5201818

Rendez-vous

Ce restaurant casher halavi, rabbanoute Tel Aviv propose des poissons, des salades, des pâtes et des pizzas. L’originalité de sa carte se sont des tapas qui se déclinent en petites et grandes portions. Simple, décontracté, le «rendez-vous» est un have de paix pour ceux qui recherchent une bonne cuisine casher dans un lieu diﬀérent et agréable. Tous les vendredi matin BRUNCH de 9h à 14h

1 Lilienblum Tel Aviv. Tél: 03-5100057

Ouvert du jeudi au dimanche de 7h à minuit. Vendredi de 7h jusqu’à une heure avant Shabbat. Motze Shabbat : 1h après la sortie de Shabbat.

L’incontournable adresse casher à Tel Aviv de la nouvelle cuisine marocaine

e lounge marocain en plein coeur de Neve Tsedek, L’unique restaurant marocain casher de Tel Aviv vient d’ouvrir ses portes !

Un accueil et une ambiance chaleureuse très branchée dans un décor à l’atmosphère des Mille et Une nuits version 2016, caractérisent cette adresse devenue incontournable. Envie de saveurs d’ailleurs ? Tagines, couscous, desserts succulents arrosés de ﬂeur d’oranger et autres spécialités du Maroc sont au top du genre et vous feront découvrir l’essence de la gastronomie Marocaine. Des compositions culinaires éclectiques et inventives mariant esprit de tradition et de modernité. Pour un dîner romantique, un anniversaire, ou tout simplement une soirée rafﬁnée entre amis amateurs de beau et de bon. V Vous vous demandez ce que veut dire ËWA SAFI : tout simplement assez assez, ou laissse moi faire une pause ...vous l'aurez compris vous repartirez rasssasié jusqu’à une prochaine fois !

ËWA SAFI, 8 rue Hashahar est ouvert du dimanche au jeudi de 19 h au dernier client. Motze Chabbat : 1h30 après la sortie du Chabbat au dernier client | Bientôt ouverture pour le déjeuner Réservation conseillée : 054-253-33-48 Casher rabbanout Tel Aviv | Poissons, légumes et agneaux Casher Le Méhadrine

Crédit photos : Solal Fakiel

L'Institut français de Tel Aviv

Crédit-Sarah Quelin

L’Institut français de Tel Aviv accueille des auteurs et vous propose en novembre et en décembre d’exceptionnelles rencontres à ne pas manquer. Le cycle "RENCONTRE AVEC UN AUTEUR" se poursuit avec les conférences suivantes : 2 novembre 2016 Rencontre avec le philosophe R et sociologue Gérard Rabinovitch, auteur de Somnambules et terminators, éditions Le bord de l’eau

8 novembre 2016 LLe philosophe

Yves-Charles Zarka traitera de "Comment coexister dans un monde déchiré?". A partir de son dernier ouvrage Jusqu’où fautil être tolérant ? Traité de la coexistence dans un monde déchiré (Paris, Hermann, 2016) 21 novembre 2016 Conversation C avec Hervé Castanet, professeur des Universités et psychanalyste, sur le thème "Le rêve et les surréalistes" En écho à l’exposition "Le rêve" qui se tient au musée Cantini de Marseille jusqu’au 22 janvier 2017 26

Novembre 2016

5 décembre 2016 Rencontre avec Samy Cohen, Directeur de rechercher et enseignant à Sciences Po, autour de son livre Israël et ses colombes. Enquête sur le camp de la paix, publié chez Gallimard le 13 octobre 2016 8 décembre 2016 Rencontre avec le romancier, poète et traducteur, Emmanuel Moses, auteur de Le bal des chacals, éditions Galaade

Ces rencontres sont organisées en partenariat avec

14, Kikar Masaryk Tel Aviv.

Réservation et renseignements : 03-7968000 ou par email sur : accueilifta@ambfr-il.org Plus d’information sur le site : institutfrancais-israel.com 7, bd Rothschild, Tel Aviv

Lili 24, le bon goût français à Tel Aviv

u croisement de Neve Tsedek et de Rothschild dans la célèbre rue Lilienblum qui lui a donné son joli nom, se trouve Lili 24, un élégant bistrot qui permet aux Israéliens d’aller à la découverte des plats français et aux immigrants de se replonger dans la gastronomie traditionnelle. Le restaurant est doté de la cacherout du rabbinat de Tel Aviv, la viande est Halak bet Yossef et le poulet est lamehadrine. Le restaurant s’adresse le midi à travers plusieurs formules business très abordables aux personnes qui travaillent dans le quartier. Le soir une carte digne des plus grands restaurants français, nous invite autour de bons vins, à déguster côtes d’agneaux aux herbes de Provence, filets de bœuf Rossini ou bien encore jolies surprises, un Magret de canard au miel, une marmite du pêcheur ou nec plus ultra, un filet de daurade flambé au pastis. Quoi de mieux pour se retremper dans l’ambiance des bons bistrots français, qu’une gastronomie savoureuse et pour ceux qui le désirent déjeuner ou diner dans le jardin arboré du restaurant.

24 rue Lilienblum Tel-Aviv Réservations au 03-5103913 ou au 054-3115354

Ouvert de 11h à 15h30, avec un menu spécial déjeuner et sa rôtisserie. Le restaurant ouvre à 19 heures tous les soirs, sauf le vendredi. Le samedi soir, ouverture une heure après Shabbat

www.Lili24.co.il

Novembre 2016

Highlights

SOPHIA LOREN A TEL AVIV S

ophia Loren sera le 25 novembre à Tel Aviv au Heichal Hatarbut à 21h. Agée de 81 ans, l’actrice partage avec le public depuis quelques semaines ses souvenirs de carrière de l’Europe à Hollywood. Le spectacle est divisé en deux parties: tout d’abord une interview avec Bill Harris, animateur américain, avec qui elle évoque 50 ans comme comédienne. Puis à l’instar de l’émission Actor’s Studio, l’actrice proposera au public israélien de participer à une session de questionsréponses, Dans ce spectacle "An evening with Sophia Loren" , la star rejouera également des scènes mythiques de certains de ses grands succès.

Réservations par téléphone : *8780 ou en cliquant leaan.co.il

ROUND TABLES C

e festival culinaire international du 8 au 26/11, réunit les meilleurs restaurants et chefs du monde. 13 des restaurants les plus acclamés dans le monde envoient leurs chefs à Tel-Aviv pour une semaine entière, où ils vont prendre en charge les cuisines des meilleurs restaurants de la ville. Chaque restaurant servira un menu dégustation, mettant en vedette les plats du restaurant assaisonnés avec une pincée de saveurs locales et des ingrédients inspirés par le chef israélien hôte de chaque lieu. Des restaurants et des chefs étoilés arriveront cette année de New York, Paris, Madrid, Copenhague, Lisbonne, New Delhi, Lima, Bangkok etc. Parmi eux, 5 restaurants classés dans la prestigieuse et inﬂuente liste des 50 meilleurs restaurants au monde (en fait énumérant 100 restaurants) et 4 au guide Michelin. La vente de billets pour un menu dégustation à prix ﬁxe est disponible exclusivement sur :

www.roundtablestour.com/en/ Le nombre de tables est limité!

Vous souhaitez communiquer ou vous abonner, contactez notre service commercial :

054-2619741 ou 050-3010445 www.tiptoptelaviv.com et sur Facebook et IInstagram nstagram 28

tiptoptelaviv

THÉRAPIES PROPOSÉES AU SEIN DE MYCLINIC TEL-AVIV · Acupuncture médicale · Coaching personnel · Esthétique- Dermocosmétique · Homéopathie · Luxopuncture (Machine Luxomed) · Massothérapie (Soin anti-cellulite) · Médecine chinoise · Médecine esthétique · Nutrition · Phlébologie – Angiologie · PNL- Kinésiologie-Fleurs de Bach · Psychologie · Ostéopathie · Podologie · Psychologie · Naturopathie · Réﬂexologie thérapeutique · Sage femme

Novembre 2016

"OH LÀ LÀ 2016" 2ème Festival de ﬁlms français de comédie du 14 au 29 novembre en Israël

ne sélection de 17 films français et de 4 courtsmétrages sera projetée dans l’ensemble des Cinémathèques du pays à Tel-Aviv, Jérusalem, Haïfa, Sderot, Holon, Herzliya, Roch Pina, au Globus d’Ashdod (Espace francophone), dans les Centres Culturels de Savyon, et de Tivon et pour la première fois dans les salles de cinéma Yes Planet à Ayalon (Ramat Gan), Richon leTsion, Haïfa, Jérusalem, Beer Sheva ainsi qu’à Cinema City Glilot et au Cinéma Park Raanana. Les films sélectionnés prouvent à quel point le cinéma français foisonne d’inventivité et de génie dans l’univers de la comédie. Ne manquez pas de découvrir en avantpremière: "Cigarettes et chocolat chaud" de Sophie Reine, un premier film drôle et subtil à la fois avec Camille Cottin et Gustav Kervern, "Lolo" de Julie Delpy avec un Dany Boon aux prises avec son futur beau-fils, "Saint-Amour" de Benoît Delépine et Gustav Kervern avec un Gérard Depardieu truculent aux côtés de Benoît Poelvoorde, "9 mois ferme" d’Albert Dupontel avec Sandrine Kiberlain, "La vache" de Mohamed Hamidi, une comédie irrésistible, "Radin !" de Fred Cavayé qui a dépassé le million et demi d’entrées en France (boxoffice du 12 octobre 2016) ou encore "Adopte un veuf" de François Desagnat avec André Dussollier, Prix spécial du jury au Festival du film de comédie de l’Alpe d’Huez en 2015. Mais aussi "Un Bonheur n’arrive jamais seul" avec Gad Elmaleh, Sophie Marceau, Maurice Barthélémy et "Bienvenue à Marly Gomont" avec Marc Zinga, Aissa Maiga, Bayron Lebli, Medina Diana, Rufus Invité d’honneur, le réalisateur français Eric Lavaine ouvrira le Festival le 14 novembre à la Cinémathèque de Tel Aviv avec son film "Retour chez ma mère" qui a séduit 2 millions de spectateurs en France, avec Josiane Balasko, Alexandra Lamy, Mathilde Seigner. Eric Lavaine assistera également aux projections prévues le 15 novembre à la Cinémathèque de Jérusalem et le 16 novembre à la Cinémathèque de Haïfa. Le Festival consacre également un hommage à Sólveig Anspach, réalisatrice franco-islandaise disparue l’année dernière, plusieurs fois récompensée aux César (César 2008 du meilleur premier film avec "Haut les cœurs !") et au Festival de Cannes 2016, avec la programmation de "L’effet aquatique", "Queen of Montreuil" et aussi de 30

Novembre 2016

"Lulu femme nue" (César 2015 de la meilleure adaptation) interprétée magnifiquement par Karine Viard. L’acteur français Samir Guesmi sera présent dans les Cinémathèques de Tel-Aviv, Jérusalem et Haïfa pour présenter le dernier film de Sólveig Anspach "L’effet aquatique", un film généreux, vif et serein (Le Monde) qui a reçu le Prix SACD de la Quinzaine des réalisateurs au Festival de Cannes 2016. Il présentera également "C’est dimanche !", un court-métrage dont il est le réalisateur, récompensé par le Prix du public au Festival de Clermont Ferrand en 2008 et par le Prix révélation au Festival de Brest la même année. "C’est dimanche !" sera projeté avec quatre autres courts-métrages : "Foutaises" de JeanPierre Jeunet, "Ictus érotique" de Keren Marciano et "Christine" de Gilles Porte. Trois films classiques, incontournables, sont à revoir en famille dans le cadre du Festival: "La grande vadrouille" de Gérard Oury, longtemps classé en tête des films français ayant accueilli le plus d’entrées en France, proposé en version restaurée, "Astérix et Obélix : mission Cléopâtre" d’Alain Chabat et "Un indien dans la ville" d’Hervé Palud. Le réalisateur Laurent Tirard sera également présent avec "Un homme à la hauteur", avec Virginie Elfira, Jean Dujardin, Cédric Khan, César Domboy et Stéphanie Papanian, qui sera présenté en clôture du Festival le 29 novembre à la Cinémathèque de Tel Aviv et le 30 novembre à la Cinémathèque de Jérusalem. "Un homme à la hauteur" est une comédie jubilatoire portée par Virginie Efira et Jean Dujardin. La société Eden Cinéma produit en partenariat avec l’Ambassade de France, l’Institut français d’Israël et Unifrance pour la deuxième année consécutive le Festival de films français de comédie en Israël “Oh la la”. Cette manifestation a obtenu le concours de la Mairie de TelAviv-Yafo (Mofaim), le Ministère israélien des affaires Etrangères de la Banque Discount, d’Air France et de la Mehouhedet

Programme complet et informations pour acheter vos places sur : www.festival-ohlala.com

Novembre 2016

Francis Huster et Régis Laspalès

A DROITE A GAUCHE : Pari gagné !

Steve Suissa, Régis Laspalès, Laurent Ruquier, Francis Huster

Depuis le 15 septembre c’est le succès public de cette rentrée théâtrale parisienne. Régis Laspalès va vous surprendre dans le rôle d’un chauffagiste de droite face à un Francis Huster qui joue un acteur de gauche, toujours juste et en retenu devant son partenaire. Si vous allez à Paris prochainement, sortez au théâtre et choisissez de rire avec deux grands comédiens. Comment vivez-vous ce succès depuis près de deux mois maintenant ? Régis Laspalès : C’est formidable ! Les gens s’amusent énormément. Et nous continuons à progresser et à s’améliorer. Bien sur toujours un peu inquiets de ne pas décevoir. On se demande avant chaque représentation comment le public va recevoir la pièce.

Ce n’était pas pour autant gagné et vous réunir tous les deux n’était pas non plus au début le choix de la production. Francis Huster : Je pense que le pari était complétement fou. D’abord parce que au moment du casting, les producteurs ont cherché 17 couples différents d’acteurs ! Ils n’ont absolument pas pensé à nous ! Ils ont proposé la pièce à tous les duos qui leur paraissaient classique. Par le fait du hasard Laurent 32

Novembre 2016

Ruquier et Jean Marc Dumontet sont venu voir « Avanti » l’an passé, ils ont été enthousiasmé par la mise en scène de Steve Suissa, et ils ont décidé de changer de metteur en scène qui hésitait entre les 17 couples, et ils ont proposé la pièce à Steve qui a suggéré mon nom. Lorsque nous nous sommes retrouvés dans le bureau de production, j’ai dit que le seul qui pouvait m’accompagner n’était pas ces 17 grands acteurs français mais Régis Laspalès qui est un génie. Le producteur n’a même pas attendu une seconde pour me répondre que ma suggestion était formidable ! Laurent Ruquier a souri pensant que Régis ne serait pas libre. RL : Laurent Ruquier m’a contacté par la suite, j’ai lu la pièce et j’ai rapidement conﬁrmé mon accord. Car j’ai senti que cette pièce allait toucher les gens. Jouer avec Francis c’est génial.

Ce qui est génial surtout, c’est que votre "couple" fonctionne parfaitement sur scène. FH : C’est grâce au metteur en scène. Le second pari fou c’était l’auteur. Ruquier pensait que la pièce serait montée comme une comédie. C’est à dire que ca va vite, c’est brillant, c’est lumineux, c’est gai avec un décor un peu « par dessus la jambe». Or en fait Ruquier a compris que Steve Suissa n’avait pas lu la pièce comme une comédie de boulevard, mais comme une pièce à l’anglaise, à l’américaine.

Quelque chose qui a des dialogues drôles, efﬁcaces et rusés et surtout percutants pour faire des effets, comme seuls les américains savent le faire. Et en même temps un fond humain solide et dur qui fait que la pièce peut devenir un classique. Et c’est exactement ce qui est en train de se passer. Et Steve nous a dirigé comme on dirige des acteurs anglais ou américains.

De par le thème abordé on peut aussi parler d’un troisième pari fou : à qui s’adresse cette pièce ?

de gauche joué par Francis, qui a tout ce qu’il veut dans la vie : il est riche, beau et a du succès. Mais il est très seul. Son ﬁls lui demande de l’argent, son médecin lui en prend plus qu’il ne faudrait, sa femme se barre. Finalement il n’y a que moi pour s’occuper un peu de lui. Et là il y a un autre rapport qui n’est plus seulement le face à face sur la politique. Ce plombier au début de la pièce est à la cave pour réparer une chaudière et ﬁni au salon. Personne ne s’occupe de lui et un lien va se créer. Je voudrai dire aussi que Francis fait beaucoup rire dans cette pièce, c’est son génie.

FH : Tout a fait ! Est-ce que c’est des gens qui veulent "pisser" de rire parce qu’ils viennent voir Régis Laspalès ? Est-ce qu’ils vont être choqués et surpris on se disant que l’on dirait Michel Galabru dans "Le juge et l’assassin", il nous fait hurler de rire, mais en même temps quel profondeur a cet acteur. Ou alors l’autre public, celui qui vient me voir au théâtre, et qui a plus envie de me voir dans "Hamlet", "Amok" que dans une comédie.

FH : Grand coup de chapeau à Ruquier qui a eu le culot justement même si ca s’appelle une comédie d’écrire une belle pièce profonde, logique, très bien construite. Avec ce qui n’est pas si facile que cela, un couple. On rejoint les grands couples classiques. On imagine parfaitement après nous avoir vu que l’on pourrait jouer Orgon et Tartuffe, Sganarelle et Don Juan. On pourrait tout jouer et c’est une qualité suprême.

Pourtant le public vous a retrouvé dans le genre comédie avec "Avanti".

Pensez-vous que l’interprétation de Régis Laspalès pourrait changer la suite de sa carrière ?

FH : Le public d’Avanti savait ce qu’il allait voir. Une belle comédie romantique à l’américaine. Là ce n’est pas du tout ca ! On est dans une pièce où on s’en prend plein les tripes. Je pense que le succès populaire de cette pièce de Ruquier c’est l’incroyable trio de ces paris, et qui à mon sens peut tout à fait dépasser le cadre du théâtre parisien et être présenté par d’autres pays avec des acteurs qui vont vouloir l’interpréter.

FH : Régis entre avec cette pièce dans une voie royale, dans laquelle les gens ont le sentiment de ne voir que lui, comme Bourvil dans ses ﬁlms. Je pense que les milliers de gens qui vont venir voir cette piève, vont s’attacher à ce qui ressort de lui. Le public découvrira l’être humain que l’on attend depuis quinze ans. Le respect est toujours le même. Ce qu’il faisait avant c’est magniﬁque, mais on va découvrir l’homme. Je suis convaincu qu’après il va recevoir de nombreuses propositions. Il y a là un grand virage de carrière. Cette pièce arrive au bon moment pour chacun, c’est la main de Dieu.

Comment on se sent après de tels mots de Francis Huster ? RL : Francis n’a pas tord et est très optimiste. Mais il est vrai que l’on sent un potentiel énorme de la pièce. On est plein depuis le début. C’est un grand plaisir de jouer avec Francis et je pense que nous nous sommes adaptés à nos jeux respectifs assez rapidement. J’ai un rôle magniﬁque.

Propos recueillis par Laurent Dorf

Alors que trouve t-on dans cette pièce au-delà de la politique ?

Théâtre des Variétés Paris RL : Il y a les apriori. Et il y a en dehors du débat droite/ Réservations : gauche des choses bien plus profondes. Ce plombier qui +33 142330992 Références : Jose Luisva Toaquiza, «Duskla Settles Over theacteur Jungle», 2015, Acrylique sur toile, 20X30cm vote à droitedeetl’image que je joue connaître vie de cet Novembre 2016

Focus sur Bernard Bitan, producteur de spectacles Quel est votre parcours jusqu’à votre métier de producteur? BB : J’ai un parcours d’entrepreneur assez singulier, surtout guidé par mes passions. Un cursus universitaire qui m’a mené jusqu’en Maitrise de Monnaie & Finances avec une spécialisation en tant que juriste et en marketing. Parallèlement, j’ai été reçu au Conservatoire National d’Art Dramatique dont j’ai eu la chance de sortir primé. Et comme je "m’ennuyais" un peu, j’ai également été journaliste pendant dix ans en radio et en presse écrite.

Votre première production était un spectacle musical "Le Sel et le Miel" BB : C’est ce qui m’a fait passer de comédien à producteur. Tout ça est parti d’un spectacle de colo que j’ai couché sur papier ! Raconter l’histoire du peuple Juif, de l’étoile jaune à l’étoile bleue, de la shoah à la création de l’Etat d’Israël, et tout cela en comédie musicale. J’étais animateur dans un club de vacances et pour occuper les enfants, j’ai écrit la trame de ce spectacle avec mon complice de toujours Laurent Bentata, qui dirige aujourd’hui Stage Entertainment France. Lorsque nous l’avons joué devant les enfants, ils étaient en larmes, ça fonctionnait ! On cherche alors un théâtre à Paris et c’est mon ami Steve Suissa qui m’a fait découvrir le "Trévise" en 1994. L’aventure parisienne débute pour se terminer en 2005 à l’Olympia ! On était complet à chaque date. Nous sommes allés en province, en Belgique et en Suisse. Le Sel et le Miel est la plus belle aventure de ma vie qui n’a pas l’air de vouloir s’arrêter...

En quoi consiste ce métier de producteur de spectacles ? BB : Cela consiste à avoir envie de donner et de partager des émotions, faire en sorte que ce que vous avez en tête se réalise en vrai et qu’un public puisse s’enthousiasmer autour d’un thème qui me tient à cœur. La production c’est, comme son nom l‘indique, du "Show" et du "Business", ce qui matche bien avec mes passions et ma formation universitaire.

Qu’est-ce qui motive un choix artistique ? BB : C’est d’abord un feeling, il faut que le thème puisse me parler pour avoir envie de le défendre.

Faire votre métier en Israël c’est une chance ? BB : Plus qu’une chance, c’est un rêve que je partage avec mon ami d’enfance et associé, Igal Cohen, puisque tout est parti de notre volonté commune, avec Marco Gaon (le rôle principal du Sel et 34

Novembre 2016

le Miel) de remonter ce Musical en hébreu en Israël, pour essayer d’exporter notre message dans le monde entier, en hébreu et depuis Israël. Plus qu’une chance, c’est une mission ou comme ont pu me dire de grands Rabbanim avec leur Braha que c’est un "Avoda Kodech", un travail sacré pour réveiller l’âme juive et la connexion à Sa Terre, ou, comme l’a déﬁni Paulo Coelho, dans l’Alchimiste, ce serait ma "Légende Personnelle" ...

Parlons des israéliens. Peuvent-ils aller voir vos productions ? BB : Nous prévoyons des productions en Français sous-titrés en hébreu, comme la pièce de théâtre "Le Prénom", mise en scène par Elie Chouraqui, des spectacles en hébreu sous-titrés en Français pour faire découvrir la culture israélienne aux Francophones.

Quels sont vos projets en cette ﬁn d’année et pour 2017 ? BB : Nos projets et notre positionnement consistent à faire venir des marques fortes en Israël, et en même temps de faire découvrir des artistes de grande qualité comme Johanne Toledano... mais aussi d’exporter la culture israélienne. Parmi nos projets, la pièce de théâtre à succès "Le Prénom", dans une nouvelle version mise en scène par Elie Chouraqui à partir du 26 décembre 2016 ; mais le grand projet reste la création du Musical Le Sel et le Miel en hébreu pour le mois d’octobre 2017... et d’autres artistes très attendus ici !!!

Vous allez remonter sur scène pour "Le Prénom", c’est un exercice qui vous manquait ? BB : Oui et non ! Je ne suis pas monté sur scène depuis 25 ans ! Je suis mort de trouille ... c’est un challenge que je me suis ﬁxé, car j’ai d’abord voulu remonter sur scène conﬁdentiellement pour soutenir une association d’aide aux enfants en réinsertion par le théâtre. La passion de la scène a toujours été en moi, sans avoir eu le temps ou l’opportunité de la réveiller. Israël est la terre du "Emet", de la Vérité. En Israël, j’ai pris conscience de vouloir être qui je suis, en assumant toutes mes facettes, au seuil parfois de la schizophrénie, il faut bien l’avouer ! Alors quand Cécile Bens’ a eu l’idée du "Prénom", j’ai totalement adhéré car la thématique est bonne, et nous avons réuni cinq amis comédiens pour jouer avec nous. La vie étant faîte d’opportunités, nous rencontrons Elie Chouraqui qui a accepté d’en faire la mise en scène... quand on dit qu’Israël est la terre des miracles !!! Propos recueillis par Laurent Dorf

Novembre 2016

AGENDA Novembre 2016 5 Novembre

BAILA Brazil

Opéra Tel Aviv Réservez sur eventim.co.il

13 Novembre

"Femmes, sources et miroirs"

Ouverture du nouveau cycle de conférences du Campus Francophone de Netanya. Soirée inaugurale : ‘Juste pour vous’ avec Cecile Bens’ et Steve Suissa.

Inscription et tarifs préférentiels. francophonie010@netanya.ac.il ou 09-8607898 et 09-8607417

Du 10 au 12 Novembre Le ﬁlm festival

"SPIRIT" se déroule à la Cinémathèque de Tel-Aviv pour la 10e fois. Il comprendra trois catégories : longs métrages, documentaires et courts métrages.

Informations sur : www.spiritfestival.co.il

10 Novembre

Boxe Le champion du monde de boxe Andrey

KORESHKOV face à Douglas LIMA. 17h30 au Ex Nokia Arena Réservez : Eventim.co.il

12 Novembre

Chemical Brothers Réservez : Eventim.co.il 36

Novembre 2016

21h au Tel Aviv Convention Center

16 Novembre

Night Run Tel Aviv 2016

25.000 coureurs, des dizaines de milliers de spectateurs enthousiastes

Inscriptions : tlvnightrun.co.il

AGENDA Novembre 2016

17 Novembre

The Stanglers

Le légendaire groupe de rock de Grande-Bretagne se produira au Charles Bronfman Auditorium de Tel Aviv (Heichal Hatarbut) à 20h30. Réservez : Leaan.co.il

25 Novembre

Soﬁa Loren

au Charles Bronfman Auditorium de Tel Aviv (Heichal Hatarbut) à 21h - Réservez : Leaan.co.il

Tout Novembre 18 Novembre à 13h30

Vivaldianno Université de Tel Aviv

Ce spectacle combine musique classique de Vivaldi, rock et théâtre avec des séquences en 3D

Réservez sur : eventim.co.il

19 Novembre

Eden Ben Zaquen

LES MISERABLES Théâtre Habima Réservations : tiptoptelaviv.com

du 8 au 26.11

Round Tables Tel Aviv

13 des meilleurs restaurants au monde visitent les meilleurs restaurants de Tel Aviv

Réservations: roundtablestour.com/en/

Hangar 11 Tel Aviv (namal) à 22h

Réservez : 2207.co.il

24 Novembre

Air Supply Ex Nokia Arena de Tel Aviv à 21h

Réservez : Eventim.co.il

du 29/11 au 17/12,

Lord of the Dance dans tout le pays. Réservation: www.2207.co.il

Novembre 2016

Renaud Hantson chante Berger du 4 au 7 décembre en Israël

ichel Berger lui a donné sa chance dans « Starmania » puis "La Légende de Jimmy". Renaud Hantson a également fait parti de la troupe de « Notre Dame de Paris ». Pour la première fois il sera en décembre en Israël pour rendre un vibrant hommage à Michel Berger. Un spectacle qui lui tient particulièrement à cœur, un concert où l’émotion, les souvenirs et le bonheur d’entendre de la bonne musique seront au rendez-vous. Un seul mot d’ordre: PARTAGEZ et RESERVEZ DES MAINTENANT ! Renaud Hantson, pourquoi un hommage à Michel Berger ? RH : Parce que c’est une ﬁliation musicale. Michel a été le premier à croire en ce que je fais en musique. En 1987 l’année de notre rencontre, on a tout de suite eu ce feeling. Il était comme un père spirituel ou un grand frère. J’ai eu le bonheur de jouer deux rôles dans la deuxième version de "STARMANIA" en 1988 jusqu’en 1990. C’est cette version qu’il a lui-même mise en scène avec Luc Plamondon. Elle reste culte pour les fans de Starmania. Le bonheur et le privilège également, qu’il me choisisse aussi pour jouer le rôle titre de James Dean, dans "La Légende de Jimmy", son deuxième opéra rock, toujours avec Luc Plamondon. Alors justement pourquoi interpréter les plus grandes chansons de Michel Berger en Israël ? RH : C’est une opportunité formidable grâce à mon metteur en scène Rodolphe Devigne avec qui je travaille sur mon opéra rock "Rock Star", un très gros projet pour 2017 et le bassiste, Yves Galula que j’avais rencontré en France avant qu’il ne fasse son Alyah, sans oublier Betsabée Kalfon qui produira ces spectacles. En plus cela tombe à un moment charnière dans ma vie, car je me trouve à une période où le doute prend le dessus sur l’envie de faire des choses, et ce spectacle qui me tient à cœur, le faire dans un pays où je ne suis jamais allé aura une résonnance spéciale. Je viens en Israël pour toutes ces raisons et parce que Michel 38

Novembre 2016

manque horriblement à la musique. Ses chansons font toute la différence avec ce que l’on entend de nos jours. Je crois savoir que vous avez des origines Juives... RH : C’est juste ! Mon grand père était un Juif Allemand et pendant la guerre s’est retrouvé dans un camp de concentration. Ma grand-mère était polonaise et catholique mais fût aussi envoyée dans un camp. J’ai donc une connexion et une histoire avec le peuple Juif à travers mon grand père. Symboliquement aller jouer en Israël représente quelque chose de très intime. Revenons sur ce qui fera votre actualité en 2017, ce rock opéra. RH : C’est un spectacle musical et un double album « Rock Star », qui raconte le parcours initiatique d’un adolescent qui veut devenir - et va le devenir- une star. Dans un monde qui change, où la téléréalité prédomine. Il va se brûler les ailes, faire de mauvaises rencontres, tomber sur le chemin de l’addiction. C’est un condensé du troisième livre que j’ai sorti en France "Rock Star 48heures d’une vie rêvé", (aux éditions Les Belles Lettres), qui raconte mon parcours. Ce spectacle c’est ma vie, mais il se termine par une belle rédemption. Il y a un happy end à l’américaine. C’est certainement le spectacle musical le plus proche de l’univers de Michel Berger et de Starmania. Propos recueillis par Laurent Dorf Pour réserver : Dimanche 4/12 Tel Aviv au Tzavta à 20h30 Mardi 6/12 Jérusalem au Beit Shmuel à 20h30 Réservations : 073-2767246 ou www.eventbrite.fr Pour la représentation du 7/12 à Ashdod au Beit Yad Lebanim à 20h30 : 058-4726573

Novembre 2016

cʼest plus quʼune radio... cʼest

par Sandrine Sebbane

Karine Tuil pour son livre «L’insouciance» paru chez Gallimard est l’invitée

de Sandrine Sebbane. Dans son dixième roman, l’auteur met en avant les thèmes du racisme, du pouvoir, de la religion, de la guerre, de l’antisémitisme. Certainement l’un des meilleurs romans de la rentrée littéraire.

émarrons par un rapide résumé avec votre héros le Lieutenant Romain Roller qui revient d’Afghanistan et souffre de stress post-traumatique. Romain va rencontrer à Chypre une jeune femme Marion, journaliste et écrivain... KT : Elle était aussi en Afghanistan mais ils ne se sont pas côtoyés. Ils vont avoir au cour de ce sas de décompression à Chypre une relation sexuelle, mais qui va rapidement prendre une importance capitale dans leur vie. Lui est marié, elle aussi. Son époux François est un homme très inﬂuant, ﬁls d’un ministre et résistant Juif Paul Vély. François va être impliqué dans un scandale raciste et les destinés de ces personnages vont se croiser. Notamment aussi avec l’intervention d’un ancien ami de Romain, Osman Diboula, qui était animateur social en banlieue dans les années 2005 au moment des émeutes et devenu une personnalité politique montante. Il deviendra l’un des défenseurs de François. C’est à la fois un roman de guerre et d’amour sur l’épreuve, mais aussi sur le pouvoir.

Le pouvoir est très présent, car Osman Diboula, ﬁls d’immigrés ivoiriens travaille auprès du Président de la République. Dans votre livre ce qui ressort ce sont les enjeux du pouvoir, les amours et les désamours du Président qui prend un conseiller, qui l’utilise quant il en a besoin ou qui le jette facilement, car c’est un "homme de couleur". KT : Oui je voulais dans ce livre raconter les rapports du pouvoir dans la continuité de mon précédent livre « L’invention de nos vies », c’est à dire la place dans la société, qui est brutale et aussi très crispée sur les questions identitaires où on est chacun sans arrêt renvoyés à ce que l’on est, à sa religion, à la couleur de sa peau. Et le livre pose aussi cette question : comment se réinventer, se construire, dans une société où les crispations et les conﬂits sont si forts. 40

Novembre 2016

Sandrine Sebbane et Karine Tuil

Pourquoi avez vous voulu que votre personnage principal soit un militaire ? KT : J’ai toujours à titre personnel était intéressée par la thématique de la guerre et du conﬂit. En 2008 dix soldats français et leur interprète afghan étaient tombés dans une embuscade et furent assassinés. C’était l’été et cela m’avait beaucoup marqué, car on n’en avait pas beaucoup parlé dans les media et il me semblait qu’en France on n’accordait pas beaucoup d’attention au sort de nos soldats. C’est à ce moment là que je me suis intéressé à eux et à ce stress post traumatique, sujet abondamment traité aux Etats-Unis y compris par des écrivains et des cinéastes, à travers les guerres marquantes comme celles du Vietnam et d’Irak. Mais cela reste en France un sujet assez tabou, alors j’ai pensé que cela serait intéressent d’écrire un livre sur un homme qui serait issu de l’armée française.

Est-ce que le regard des citoyens français sur l’armée n’est pas en train de changer, depuis que l’on voit de plus en plus de militaires dans les rues ? KT : Il est lentement en train de changer mais est-ce que les gens s’intéressent à eux ? Je me souviens dernièrement devant une école juive, il y avait une unité des chasseurs alpins, ce sont des gens qui ont une histoire, un vécu et on n’en parle pas. On ne parle surtout pas de leurs douleurs intimes et des affres qui suivent les conﬂits. Le roman c’est le lieu du questionnement, dans lequel on va pouvoir aborder des sujets qui fâchent ou qui dérangent. Pour écrire ce livre j’ai bien entendu rencontré des soldats mais aussi un psychiatre et cela fut déterminant de voir ces jeunes de 20 ans qui au nom de la lutte contre le terrorisme, risquent leur vie.

Il y a des pages que certains lecteurs vont trouver dures, mais c’est la réalité de la guerre. Par exemple savoir si en face de nos soldats, c’est un civile innocent ou un terroriste. KT : Exactement, c’est comme cela que j’ai travaillé pour raconter les effets intimes de la guerre. Je voulais être au plus prêt de la vérité et ce que les soldats me disaient c’est que personne n’est préparé à une rencontre avec la mort. Lorsque vous voyez votre meilleur ami qui saute sur un engin explosif improvisé, vous ne pouvez pas dans la demi heure redevenir celui que vous étiez avant. Idem lorsque l’on m’a raconté le retour à la vie « réelle », avec sa femme, ses enfants. L’entourage attend de vous que vous soyez le même qu’avant la guerre. Là encore c’est impossible. Il y a un vécu qui a changé.

Vous évoquez aussi le sentiment de culpabilité de votre héros lorsque ses « frères d’arme » sont tués ou blessés. KT : Oui il se sent coupable d’être vivant alors que certains de ses hommes meurent ou que son meilleur ami revient tétraplégique. Il y a aussi un élément que je raconte dans le livre, c’est lorsque cet ami lui dit, « toi tu as de la chance tu es revenu indemne ». Pourtant il se sent détruit moralement. J’ai rencontré des soldats qui étaient grièvement blessés et qui pourtant semblaient aller beaucoup mieux que ceux qui étaient physiquement en forme.

Le livre évoque parfaitement ce stress post traumatique, en abordant les thèmes de l’amour et le retour à la maison. Romain revient et découvre son petit garçon qu’il connaît à peine. Le retour à la vie va devenir extrêmement compliqué pour lui. Il y a cette histoire d’amour avec Marion, mais on a l’impression que même sans Marion, ce couple n’en était plus un. KT : Ce couple se délitait et à son retour il y a un sentiment d’incompréhension total entre lui et sa femme et puis il y a aussi un élément important dans le livre qui est l’instinct de survie. Pour lui c’est le désir et le rapport amoureux qu’il n’a plus avec sa femme.

Dans votre livre Romain éprouve pour Marion Decker, la jeune femme avec qui il a eu une liaison, des sentiments amoureux très forts. Mais c’est une histoire impossible dès le début et pendant tout le roman puisqu’ils vont se retrouver confronter à des éléments extérieurs très compliqués. KT : Oui et d’ailleurs je voudrai apporter un élément important au sujet de Marion qui est mariée à un homme très inﬂuent, François Vély. Mais lorsque François avait annoncé à son ex femme qu’il la quittait pour Marion, cette femme s’est suicidée. Donc c’est un contexte de couple soumis à la tragédie, un

couple déliquescent lorsque le livre s’ouvre, d’autant qu’ils sont très différents. Et puis cela pose une autre question importante, à savoir si on peut construire son bonheur sur le malheur de quelqu’un d’autre.

Le livre pose en effet beaucoup de questions, et là cela peut paraître plus surprenant, sur l’art contemporain et ce qui peut être considéré comme une œuvre d’art aux yeux de certains et pour d’autres de la provocation. Je crois savoir que le scandale auquel François Vély va être mêlé a véritablement existé ? KT : Oui exactement, dans le livre François Vély pour un grand magazine, pose devant une sculpture de Melgaard qu’il affectionne « The Black woman chair », qui représente une femme noire à moitié nue érotisée à l’extrême. On le voit assis sur cette chaise. Ce qui crée un contraste hyper violent de pouvoir blanc, lui ce chef d’entreprise. C’est une histoire qui a existée et qui fut très vite étouffée. J’ai compris à travers cette histoire l’inconséquence des gens de pouvoir, qui n’ont pas conscience des erreurs qu’ils peuvent commettre. Des maladresses et lorsque François s’assoie sur cette chaise, il y a donc la symbolique de l’homme de pouvoir, et surtout on rappelle à ce moment là, ses origines juives, puisque son père s’appelle en fait Lévy et qu’il a changé son nom après la guerre. François qui a été élevé dans le catholicisme, et qui n’a jamais eu le moindre lien avec le judaïsme est renvoyé au travers des attaques antisémites à une judaïté qu’il a toujours refusé.

Et Thibault le ﬁls de François devient Loubavitch !

KT : Quant Thibault surprend sa mère au moment où elle se défenestre, il subit un traumatisme très fort et il en veut beaucoup à son père. Finalement quel est le meilleur moyen « d’emmerder » son père, que de se relier avec cette judaïté refoulée en devenant un Juif observant tous les préceptes de la religion, en modiﬁant le code de la porte pour shabbat, en se plaignant de voir un sapin de Noël. Il rend la vie de son père impossible et refuse de s’appeler Thibault préférant Mordechaï.

Dans le livre on évoque aussi la politique avec un couple Osman, dont on a parlé plus haut et Sonia son épouse, en quelque sorte les Obama à la française. Sauf que cela va pas être simple pour Osman. KT : Oui en effet au début du livre Osman est évincé du pouvoir suite à une altercation avec un conseiller spécial du Président, qui véhicule des idées d’extrême droite et qui va lors d’une réunion évoquer avec mépris les origines noires d’Osman. Ce dernier quitte la réunion et se voit « viré » du jour au lendemain. Ce livre raconte aussi ces rapports de pouvoir, le racisme et la difﬁculté de trouver sa place dans les Suite page 42 8 sphères d’élite. Novembre 2016

On va parler de Issa, un ami d’enfance de Osman qui est un personnage à la destinée troublante. KT : C’est un personnage qui vient de banlieue et qui suite à une faillite va se convertir à l’Islam, et dont le discours va se radicaliser. Cet homme va revenir vers Osman au moment où il est évincé de l’Élysée. Il va devenir antisémite puisqu’il explique que ses échecs sont dus à une puissance juive. Osman va s’éloigner au fur et à mesure de cet ami au discours antisémite et sombre. J’avais envie de raconter dans ce roman la société telle qu’elle est aujourd’hui, à la fois avec ses forces et ses fêlures et dont l’antisémitisme est réel.

De tous vos livres ce dernier aborde près d’une dizaine de thèmes différents et de problématiques. Habituellement dans les 9 précédents romans vous n’en abordiez que un ou deux. KT : En fait ils s’entrecroisent tous. C’est vraiment un livre sur la violence et l’épreuve dans la société. Et comment chacun en est victime : par le terrorisme qui nous rend chaque jour plus vulnérable et par les conﬂits identitaires. Donc on ne peut pas raconter la société d’aujourd’hui sans soulever toutes ces thématiques puisqu’elles se rejoignent.

Evoquons le rapport à l’écriture. Ce livre vous a pris beaucoup de temps ? Vous dénoncez aussi beaucoup de choses, la dureté du monde politique, l’art, la guerre, l’antisémitisme... KT : On écrit pour comprendre. J’ai consacré trois ans de ma vie à ce livre. J’ai un rapport au texte très juif car je questionne la société, le roman est le lieu du débat. Ce qui m’intéresse lorsque j’écris c’est de dénoncer. Pour moi il faut y aller ! Je dis souvent que la violence je la mets dans mes livres mais pas dans ma vie. Le roman n’est pas le lieu du politiquement correct. Ce doit être l’espace du danger, la zone d’inconfort, quitte à rendre le lecteur mal à l’aise. Dans le roman il y a par

A propos du livre

exemple un dialogue entre un conseiller Juif du Président et Osman Diboula qui est assez dur sur les relations entre Juifs et Noirs, sur la concurrence victimaire. Pour moi ce sont des vrais sujets de société.

Les critiques sont excellentes. Est-ce le livre pour lequel vous vous êtes le plus investie ? KT : J’ai un rapport particulier avec ce livre car il est né de rencontres. Je me suis toujours beaucoup documenté sur les romans pour être au plus près de la réalité. Mais il est vrai que pour ce dernier, ce fut une aventure humaine exceptionnelle. J’ai rencontré des hommes qui ont soufferts et qui m’ont fait conﬁance. C’est un livre qui fut éprouvant à écrire car j’ai eu le sentiment d’avoir tout donné. Retrouvez

sur le web : www.radiorcj.info

e retour d’Afghanistan où il a perdu plusieurs de ses hommes, le lieutenant Romain Roller est dévasté. Au cours du séjour de décompression organisé par l’armée à Chypre, il a une liaison avec la jeune journaliste et écrivain Marion Decker. Dès le lendemain, il apprend qu’elle est mariée à François Vély, un charismatique entrepreneur franco-américain, ﬁls d’un ancien ministre et résistant juif. En France, Marion et Romain se revoient et vivent en secret une grande passion amoureuse. Mais François est accusé de racisme après avoir posé pour un magazine, assis sur une œuvre d’art représentant une femme noire. À la veille d’une importante fusion avec une société américaine, son empire est menacé. Un ami d’enfance de Romain, Osman Diboula, ﬁls d’immigrés ivoiriens devenu au lendemain des émeutes de 2005 une personnalité politique montante, prend alors publiquement la défense de l’homme d’affaires, entraînant malgré lui tous les protagonistes dans une épopée puissante qui révèle la violence du monde. 42

Novembre 2016

LES MAIRIES TEL AVIV : 03 521 88 88 ou 106 depuis un ﬁxe ou *9106 depuis un portable 69 rehov Ibn Gvirol - Tel Aviv www.tel-aviv.gov.il NETANYA : .......... 09-8604400 JÉRUSALEM : 02-6296666/7777 RAANANA : ........... 09-7622100 HERZLIYAH : .......... 09-9591515

NUMEROS UTILES Police ........................................... 100 Maguen David Adom ................ 101 Pompiers ..................................... 102 Compagnie d’électricité ............ 103 Bezeq ............................. 180-800218 Renseignements téléphoniques .. 144 Centre anti poison :..... 04 852 92 05 Bitouah Leoumi :...................... *8321 Debarras ...................................... 106

CAISSES D’ASSURANCE MALADIE Maccabi *3555 www.maccabi4u.co.il Clalit *2700 www.clalit.co.il Leoumit 1700-507507 www.leumit.co.il Meouhedet *3833 www.meuredet.co.il

LISTE DES STATIONS DE RADIOS GalGalatz FM 91.8 GLZ Radio (Galei Zahal) FM 96.6 Reshet Gimel FM 88.1 Kol Ha Musica FM 91.3 Kol Israel - Reshet Bet FM 95.5 Radio Kol-Chai FM 93 Tel Aviv Radio 102FM Radio Lelo Hafsaka 103 FM Radio 88 FM Radius 100FM Eco99FM 44

HÔPITAUX

Tel Hashomer 2 rehov Sheba Ramat Gan Tél : 03-5303030 Ichilov 6 rehov Weizmann Tel Aviv - Tél : 03-6974444 Beilinson 39 rehov Jabotinsly Petah Tikva Tél :03-9377377 Laniado Kiriat Sanz Netanya Tél :09-8604662 Assuta Medical center (privé) 20 rehov Ha’barzel Ramat Hachayal Tel Aviv Tél :03-7644044 96 Ygal Alon Tel Aviv Tél :03-7643000

AMBASSADE & CONSULAT

Ambassade de France 112 Herbet Samuel, Tel Aviv. Tél :03-5208300 www.ambafrance-il.org Consulat de France immeuble Migdalor 1/3 rue Ben Yehuda Tel Aviv. Tél :03-5208500

MINISTÈRES

De l’intégration (Misrad Ha’klita) www.moia.gov.il / www.klita.gov.il ou 03-9733333 - 6 rehov Esther Ha Malka Tel Aviv Du travail (taasuka) : www.taasuka.gov. ou *3450 125 rehov Menahem Begin Tel Aviv De la santé : www.health.gov.il De l’éducation : www.ae.lms.education.gov.il

CENTRE DES IMPÔTS

(Mass hakhnassa) www.taxes.gov.il

TRANSPORTS

Bus : www.bus.gov.il Trains : www.rail.org.il Ben Gurion airport : www.iaa.gov.il Permis de conduire Holon : Tél : 03-5024000 ou 03-5027666

EDUCATION

Centre national des examens. Pour tout savoir sur les psychométriques www.nite.org.il Homologation des diplômes et des titres Jérusalem Tél :02-5603693 Département Alya et Intégration de la mairie de Tel Aviv: koskas_n@mail.tel-aviv.gov.il Benhamou_c@mail.tel-aviv.gov.il Goldin_s@mail.tel-aviv.gov.il Oulpan : Gordon : 03-5223181 | Neveh Tzedek : 03-5173670

LES PRINCIPALES SALLES DE SPECTACLES :

Beit Hachayal 60 rehov Weizmann 03-6053222 Bialik Cafe 2 rehov Bialik 03-6200832 Cameri 19 boulevard Shaul Hamelech 03-6060960 Charles Bronfman – Hechal Hatarbut 1 rehov Huberman 03-5289163 Beit Zionei America ZOA A rehov daniel frish 03-5607075 Gesher 7 blvd Jerusalem, Jaffa 03-6813131 Goldstar Zappa 24 rehov Raoul Wallenberg, Ziv Towers Ramat Hachayal 03-7674646 Habima blvd Tarsat 03-6295555 Opera 19 blvd Shaul Hamelech 03-6927777 Mayumana House 15 rehov louis Pasteur Jaffa 03-6811787 Menorah Mivtachim Arena (ex Nokia) 51 rehov Ygal Alon , Yad Eliyahou Shablum Jazz, hangar 13 Tel Aviv Port 03-5461891 Suzanne Dellal Center 5 rehov Yehieli Neve Tzedek 03-5105656 Tzavta 30 rehov Ibn Gvirol 03-6950156/7

Ouverture du 1er centre de médecine francophone au cœur du quartier de Neve Tsedek à Tel Aviv. "Le Centre Médical Neve Tsedek" a pour mission d’assurer un accès privilégié aux soins et un service personnalisé de santé accessible à tous.

Médecine générale n Cardiologie n Ophtalmologie n Gériatrie n Dermatologie n Neurologie n ORL n

Angiologie n Médecine esthétique n Gynécologie n Acupuncture n Ostéopathie n Dentistes n Infirmière n

nStudio Tiptoptelaviv

Notre personnel d'accueil ainsi que nos différents intervenants médicaux et paramédicaux sauront dialoguer en français, hébreu, anglais.

Prise de rendez vous par téléphone : 03-677 73 00 ou sur le site : www.lecentremedical.com contact@lecentremedical.com 6 rehov Lilienblum,Tel Aviv Du dimanche au jeudi de 8h à 20h | vendredi de 8h à 14h Fermé le samedi et les jours de fêtes Novembre 2016

Repérages 1

S R U O VEL 3

Le velours va envahir nos dressing cet hiver, et trouver sa place dans nos placards. Il à reussi à devenir vintage et à perdre son étiquette des années 70, le velours se transforme en pulls, jupes, robes, sacs, chaussures, etc. En total look ou en petite touche il conviendra parfaitement aux audacieuses qui s’amusent avec la mode....

9 6 8 7

Novembre 2016

11 13

LUREX Le lurex fait son comme back ! En all-over ou en touche, un nouveau coup d’éclat pour une saison automne-hiver 2016-2017 déﬁnitivement très scintillante !

21 20

TTipTopTel Aviv r o i n u 6

tiptoptelaviv.com

OIR 3 INFOS À SAV SUR LA GIRAFE

La girafe peut mesurer jusqu’a 6 mètres. Son cou atteint 2 mètres, mais il ne comporte que 7 vertèbres, comme l'homme. Dès sa naissance le girafon a tout d’un grand, puisqu’il mesure déjà 1,90 m pour une cinquantaine de kilos!

Plongé masqué

Grâce à sa langue qui mesure environ 40 cm de large, la girafe peut facilement attrape r les feuilles d’acacia ou d’abricotier sauvage dont ell e se nourrit. En revanche pour boire c’est tout une his toire: elle doit écarter ses jam bes ou s’agenouiller.

Gris gris

Novembre 2016

ue he de chaq Chaque tâc ut unique, to animal est diempreintes comme les aines. gitales hum rérient d’une Celles-ci va autre. gion à une

Le Savais-tu? Sur les paquebots transatlantiques,

Les lamelles collantes placées sous les doigts du GECKO sont si adhérentes qu’il peut se coller à toutes les surfaces. Un seul doigt peut supporter tout son poids !!

qui traversaient l'Atlantique, des chaises longues permettaient aux passagers de s’allonger. Elles furent surnommées "transats" le mot est resté.

23 c’est le nombre de langues officielles parlées en Inde

Une ruche

compte environ 50.000 abeilles, mais seule la reine pond des œufs.

EN QUOI SONT FAITS LES BILLETS?

Ils sont fabriqués avec du coton, ce qui les rends très solides. Ils peuvent même résister à une lessive ! Les euros sont à 100% en coton tandis que les dollars sont faits à 75% de coton et 25% de lin ce qui leur donne un toucher plus doux.

La langue du caméléon est plus longue que son corps

3 ...

C'est le nombre d'années que l’on passe aux toilettes dans toute une vie. Chaque être humain y va environ 2500 fois par an.

Novembre 2016

Les 10 bonnes raisons de choisir la Koupat Holim CLALIT

out citoyen israélien doit obligatoirement choisir et adhérer à l’une des quatre grandes caisses d’assurance santé (Koupat Holim). Pourquoi préférer la Clalit aux autres Koupot Holim ?

pris en charge de 3 à 18 ans. Une paire de lunette est remboursée à hauteur de 600 NIS par an et par enfant.

1 La Clalit est la Koupat Holim n°1 en Israël. L’organisme historique

La Clalit offre la couverture grossesse la plus optimale et la plus avantageuse, allant jusqu’à 8,000 NIS**. Elle dispose de 40 centres médicaux entièrement dédiés à la santé de la femme, où il est possible de consulter gynécologues et spécialistes de renom. Tous les soins médicaux et examens obligatoires durant la grossesse y sont dispensés. Des rendez-vous avec des inﬁrmières, des cours de préparation à l’accouchement et de conseils en allaitement y sont aussi proposés.

de la santé accompagne les Israéliens dans leur quotidien depuis plus de 100 ans. La Clalit est aussi le premier employeur de médecins et de personnels de santé du pays et plus de la majorité des israéliens lui font conﬁance soit 4.4 millions de citoyens.

La Clalit est la mieux implantée sur le territoire israélien. En quelques chiffres, elle possède 14 hôpitaux propres, 1 400 centres médicaux, 12 000 médecins*, 15 500 inﬁrmières et 420 pharmacies. La Clalit se déploie du Nord au Sud et quadrille tout le pays.

La Clalit dispose du plus grand nombre de centres médicaux en Israël de médecine générale, pédiatrique et spécialisée, des établissements de pointe dédiés exclusivement à la santé de la femme, de l’enfant et au développement de l’enfant de la naissance à l’âge de 18 ans. Il existe aussi des centres de médecine alternative, des cliniques dentaires (Clalit Smile) et de médecine esthétique (Clalit Estetica).

La Clalit offre un service de santé toujours plus performant à ses adhérents : des hôpitaux de renom, tel l’hôpital pour enfants Schneider, des technologies de pointe, et les meilleures équipes médicales dans chaque domaine, des services de qualité dans les centres médicaux Clalit regroupant soins et examens au même endroit.

La Clalit propose la complémentaire santé la plus compétitive: "Clalit Moushlam", grâce à laquelle les foyers réalisent de réelles économies. Les prestations de la complémentaire Clalit : Clalit Moushlam Zahav et Clalit Moushlam Platinium, permettent un remboursement encore plus conséquent pour de nombreux soins, examens médicaux, traitements dentaires, de médecine alternative et esthétiques.

9 La Clalit est joignable 24h sur 24. En composant le numéro d’appel

*2700 en journée, il est possible de prendre rendez-vous pour une consultation ou pour un examen, et en soirée, la nuit et les weekends, de consulter des inﬁrmières, des médecins et des pédiatres. La Clalit possède un site internet en plusieurs langues dont le français (www.clalit.co.il), une application mobile pour réaliser tous types «d’opérations» online (prise de rendez-vous, lecture des résultats, consultation vidéo avec un médecin, etc.).

5 La Clalit soigne en français : elle compte plus de 500 médecins 10 et professionnels de la santé parlant le français, et est présente dans toutes les villes francophones du pays : Ashdod, Netanya, Tel Aviv, Herzliya, Hadera, Ra’ananna, Bat Yam, Rishon Letsiyon, Ashkelon, Jérusalem, Petah Tikvah ... Elle possède un centre médical en français: le centre médical Remez de Netanya, et est la Koupat Holim partenaire du centre médical de Neve Tsedek à Tel Aviv.

La Clalit fournit une multitude de services et de prestations, adaptés aux familles**. Elle permet par exemple à un couple avec deux enfants d’économiser 1600 NIS par an. Les soins médicaux et de développement de l’enfant (orthophonie, psychologie,..) sont bien 50

Novembre 2016

La Clalit communique et renseigne en français. Le système de santé israélien a ses spéciﬁcités. Les nouveaux olims francophones ont besoin de connaître leurs droits et d’obtenir des informations dans leur langue. La Koupat Holim no1 en Israël guide ses adhérents dans leurs démarches au quotidien : trouver le médecin généraliste ou le spécialiste le plus proche, se renseigner sur le système de santé israélien,... Les interlocuteurs francophones de la Clalit sont joignables du dimanche au jeudi par téléphone au 050-6260693 ou par email : taliaad@clalit.org.il * 3 fois plus que les autres Koupot Holim ** Pour les adhérents à Clalit Moushlam Platinium

et sur Facebook et IInstagram nstagram

tiptoptelaviv

ABONNEMENT ANNUEL

Vous résidez en France, en Israël ou ailleurs, vous aimez ce magazine, et souhaitez le recevoir dès sa publication, il vous sufﬁt de vous abonner. Vous avez des proches à l’étranger et vous aimeriez leur adresser TipTopTelAviv, n’hésitez plus ! A découper, à photocopier ou à reproduire sur papier libre et à retourner avec votre règlement à : TipTopTelAviv / 1163- Nissim Aloni, 21. 62919 Tel Aviv. Israël.

BULLETIN D’ABONNEMENT A TIP TOP TEL AVIV NOM____________________________________________________ PRENOM______________________________________________ ADRESSE________________________________________________________________________________________________________ CODE POSTAL_________________________ VILLE_________________________________TEL _______________________________ Abonnement 10 numéros par an : Pour la France 22€ Pour Israël 110Nis Autres Pays 32€ OUI, je m’abonne et je verse la somme de________ ou________Nis par chèque à l’ordre de TipTopTelAviv

€

C.D

nStudio Studio Tiptoptelaviv

CLINIQUE

VETERINAIRE

0523-800 700

ouvert 24/24 CHIRURGIE • ORTHOPEDIE • TOILETTAGE

TÉL:

Yermiyahu 12,, Tel Aviv ((visites visites à domicile domicile))

Novembre 2016

"La ville blanche" de Tel Aviv-Yafo, Patrimoine de l’UNESCO

a ville blanche est le nom d’un groupe de bâtiments en forme de cube blanc inspirés par le mouvement de style international d’architecture, aussi connu sous le nom de Bauhaus, populaire à Tel-Aviv depuis les années 1930. Le style adapté à l’esprit du modernisme a été marqué par ses dessins simples et fonctionnels. Parmi les caractéristiques de ce style : des murs blancs, des toits plats, la construction sur des colonnes, et dans de nombreux cas, des balcons qui constituaient une partie importante de l’immeuble. La nécessité d’adapter le style international à la culture locale et les conditions climatiques en Israël a donné lieu à une multiplication de ces bâtiments. L’école du Bauhaus, l’école allemande d’architecture et de design fondée sur les principes du modernisme, fut fermée sous la pression du régime nazi en 1932, et la plupart des architectes qui y ont étudié ou avaient été influencés par ses idées ont dû quitter l’Europe. Ceux qui sont arrivés à Tel Aviv ont contribué à la construction locale, avec pour résultat une concentration élevée de bâtiments de style Bauhaus. A ce jour, la ville compte 4000 bâtiments construits sous l’influence de ce style, et grâce à ce fait architectural unique, en 2003, l’UNESCO - l’Organisation des Nations Unies pour l’éducation et la science - a classé la ville blanche de Tel Aviv au patrimoine mondial. Tel Aviv a été fondée en 1909 comme une banlieue de Jaffa, et a prospéré pendant le mandat britannique (1920-1948). La partie appelée la ville blanche a été principalement construite à partir des années 1930 jusqu’en 1948 sur la base d’un schéma planifié par Sir Patrick Geddes, un pionnier de l’urbanisme moderne du XXe siècle. Outre Geddes, à ses côtés se trouvait Yaacov Ben-Sira (anciennement Jakob Schiffman), l’ingénieur de la ville de Tel-Aviv à l’époque, qui a défendu l’esprit du style international et a conduit à la création de la ville blanche. Reconnaissant son importance historique, architecturale et nationale, la municipalité de Tel Aviv-Yafo travaille sans relâche pour préserver la ville. La municipalité a adopté un programme complet de conservation qui encourage les propriétaires à rénover leurs bâtiments. En 2018, la municipalité va inaugurer un centre unique, le White City Heritage au 29 Rehov Idelson, un projet conjoint de la municipalité et du ministère fédéral allemand de l’Environnement de la Conservation des bâtiments et de la nature.

3 Rehov Yael 1935. Architecte: Oskar KAUFMANN n bâtiment résidentiel placé sur une plate-forme surélevée, caractérisée par ses plâtres à motifs festifs et balcons particuliers face au Ruth Garden. Le jeu de volume et la forme sont atténués par les coins arrondis. Les fenêtres en saillie, les escaliers et les rampes détaillées imprègnent le bâtiment avec majesté.

U 52

Novembre 2016

42-44 Rehov Hovevei Tzion 1936. Architectes: Kaminsky et Blumenfeld n bâtiment résidentiel à partir d’un jardin donnant sur la rue avec un étang de poissons au carrelage vert. Le bâtiment est rempli de beaux détails et est recouvert de deux teintes de plâtre qui délimitent clairement les différents étages. La plaque portant les noms des architectes peut encore être vus au rez-de-chaussée.

53 Rehov Hovevei Tzion 1937. Architecte: Jacob Ginsburg n immeuble d’habitation, identique du numéro 51. Le jardin sous les colonnes est embelli par un étang et des chemins d’accès en carrelage réalisé en céramique, est mis en valeur par le grès.

89-91 Boulevard Rothschild. 1935. Architecte: Pinchas Hitt ne paire de tours jumelles en miroir de l’autre. Chacun des bâtiments se compose de deux ailes entourant une cour intérieure. Les balcons du bloc avant sont angulaires, alors que celles du bloc arrière sont arrondies.

1934. Kikar Dizengoff Architecte: Genia Averbuch e premier espace urbain construit sur la base du plan Geddes. Genia Averbuch créé l’uniformité pour les bâtiments entourant ce cercle, avec des ouvertures créant ainsi une zone circulaire et un ﬂux horizontal.

18 Rehov Bialik 1936. Architectes: Friedman Brothers n bâtiment résidentiel composé de deux ailes en bordure d’un jardin. L’affrontement entre les deux styles - l’un ressemblant à un cylindre et l’autre à un cube - fournit la structure avec un jeu impressionnant de volumes. Le ﬂux horizontal est rompu par les fenêtres verticales et l’escalier Suite page 54 8 séparant les ailes.

Novembre 2016

29 Rehov Idelson 1936. Architecte: Dov Carmi n bâtiment résidentiel, également connu sous le nom de Maison Liebling, qui est actuellement en cours de rénovation. Le bâtiment se distingue par ses balcons avec leurs étroites ouvertures horizontales le long de la façade qui ombrage les chambres. L’entrée du bâtiment est recouverte d’une pergola en bois allant de la rue à l’entrée.

84 Boulevard Rothschild 1933. Architecte: Ze’ev Rechter e premier bâtiment résidentiel à Tel Aviv construit audessus de colonnes. Le bâtiment, met en valeur la plupart des principes du Style International : volumes, lumière et ombre, en utilisant du plâtre blanc.

65 Rehov Shenkin 1935. Architecte: Lucian Korngold n bâtiment résidentiel avec quelques éléments typiques des navires. La confrontation des formes entre les trois blocs différents avec des accents horizontaux crée une imposante présence ampliﬁée par les planteurs et intégré à un système de drainage sophistiqué. L’entrée est ﬂanquée par une rangée de colonnes rondes en face d’une cage d’escalier élégante.

Novembre 2016

3 Rehov Strauss 1935. Architecte: Ze’ev Heller n immeuble résidentiel dans lequel la paroi est construits comme trois arcs en saillie à partir de la ligne du bâtiment - une caractéristique qui expose le bâtiment à la rue d’une manière unique.

1 Rehov Huberman - Charles Bronfman Auditorium 1951. Architectes: Ze’ev Rechter et Dov Carmi ’auditorium est le siège permanent de l’Orchestre philharmonique d’Israël. Le bâtiment de trois étages est construit avec des murs de marbre et de verre transparent. En 2013, la rénovation de l’auditorium a été achevée, l’acoustique améliorée.

Laurent Dorf

"LE RENDEZ VOUS"

NOUVEAU RESTAURANT CACHER À NEVE TSEDEK

’adresse bien connue des habitués de Neve Tsedek pour son cadre atypique, sa terrasse ensoleillée à l’abri du bruit de la ville, est à présent un restaurant cacher halavi, Rabbanoute Tel Aviv. Le chef Tomer Alquine vous propose une large gamme de poissons, de salades, de pâtes et de pizzas. L’originalité de sa carte est que les plats se déclinent en petites et grandes portions : focaccia, Ceviche de poissons blancs, salade Caesar au poisson, salade caprese, etc. Pour accompagner votre repas, la carte des vins italiens et israéliens est bien fournie (entre autre Flam, Dalton, Castel, Barkan, Chianti...). Une envie de desserts ? Les incontournables classiques sont au "RENDEZ VOUS" : tiramisu, panna cotta, mousse au chocolat... Pour ajouter à la convivialité du lieu, une platine vinyle et un choix de 33 tours jazz et musique du monde est à votre disposition. Choisissez vous-même et «jouez» votre musique préférée. Charmant et Chaleureux le "RENDEZ VOUS" est à l’image de ce joli quartier de Tel Aviv. Un havre de paix pour ceux qui recherchent une bonne cuisine cacher moderne et raffinée .

"LE RENDEZ VOUS" 1 Rehov Lilienblum Tel Aviv. Tél: 03-5100057 Ouvert du dimanche au jeudi de 7h à minuit. Vendredi de 7h à une heure avant Shabbat. Novembre 2016 Motze Shabbat : ouvert 1h après la sortie de Shabbat.

nStudio Tiptoptelaviv

Tous les vendredi matin BRUNCH de 9h à 14h

Novembre 2016