Tel aviv magazine 01 by Yoch

TLV MAGAZINE L E

M A G A Z I N E

D E S

A M O U R E U X

D E

DU GROUPE ISRAEL MAGAZINE

T E L

NO 1

A V I V

| SEPTEMBRE 2020

PRIX

20 shekels

LE PETIT PARIS DE TEL-AVIV : NEVE TSEDEK

L’HISTOIRE DE TEL-AVIV (1ÈRE PARTIE)

L’INTERVIEW DU MOIS

JACQUES AMOUYAL

LE POINT SUR L’IMMOBILIER À TEL-AVIV

TLV Magazine | Sepembre 2020 |

| TLV Magazine | Septembre 2020

Septembre 2020

L’INTERVIEW DU MOIS JACQUES AMOUYAL

LE POINT SUR L'IMMOBILIER À TEL AVIV

LE PETIT PARIS DE TEL�AVIV : NEVE TSEDEK

LE PEINTRE DE TEL AVIV �YAFFO : NAHUM GUTMAN

LE SURF A TEL �AVIV

28 L’HISTOIRE DE TEL�AVIV �1ÈRE PARTIE�

QUOI DE NEUF À TEL AVIV

44 TEL�AVIV CONTRE BIBI ?

n Fondateurs :

n Attachés commerciaux

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n Réseaux sociaux : Keren Dray

Elisabeth Lamy et André Darmon TLV Magazine - BP 154 - Tel Aviv - Israël n Abonnements et courrier des lecteurs

Véronique Dahan | Shani Dray

n Design et graphisme

TLV Magazine - BP 154- Tel Aviv - Israël Tel: +972-54-635-3914

Yochoua Allia

n Directrice et Rédactrice en chef

Johanna Bensoussan | Noémie Grynberg Frederic Lamy

Elisabeth Lamy 054-4724462 elisabethtelaviv@gmail.com

n Directeur de la publication

André Darmon : 054-2544520 n Assistante

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depositphotos | 123rf - Mairie de Tel-Aviv ©Avner Menahem. n Distribution

n Direction Comptable et Financiere

Steimatsky, Yedioth Aharonot, Tsomet Hasfarim

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Elisabeth Lamy : 054-4724462

Yehouda Bethleem 058-554 45 20

contactez Béatrice : 054-635-39 14

TLV Magazine | Sepembre 2020 |

Par Elisabeth Lamy

EDITO TLV Magazine est enfin né ; notre magazine sera consacré à cette ville trépidante qui regorge d’activités culturelles et sportives, de projets artistiques, mais aussi de restaurants et de bars, pour tous, jeunes et moins jeunes. Tel-Aviv est une ville fascinante, séduisante, que l’on soit laïcs, religieux ou traditionnalistes. TLV Magazine sera ainsi votre compagnon pour la découvrir au plus profond de ses ruelles et des ses artères, de ses marchés et de ses plages; il sera également votre boussole pour circuler, se frayer un chemin ou bien encore trouver une information utile : il sera votre outil pour vivre la vie tel-avivienne comme la vivent les Israéliens. Malgré mes 25 années de vie et de présence à Tel-Aviv, rien n’est plus agréable encore, je l’avoue, que lire et découvrir dans ma langue maternelle, le français, cette immense réservoir de richesses que propose notre capitale économique ; là où foisonnent les start-ups, les laboratoires de demain, une ville enfin, classée désormais à l’Unesco ; oui, une ville qui ne dort jamais, ou plutôt qui est toujours éveillée pour changer un peu l’éternel slogan. Je voudrais d’ores et déjà remercier tous les annonceurs qui nous ont fait confiance dès ce 1er numéro, ce qui n’était pas évident en période de COVID, et les abonnés qui l’ont fait sans même avoir lu le premier numéro. Merci également à tous ceux qui ont aimé notre page Facebook ; un joli bravo à Rachel, la gagnante du premier jeu concours du magazine qui a inauguré notre projet. J’attends avec impatience de vous compter parmi nos lecteurs, nos abonnés, nos fidèles. J’attends vos remarques, vos critiques. C’est encore la meilleure façon d’avancer.... Ensemble !

Rédactrice en chef

| TLV Magazine | Septembre 2020

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LE BLOC NOTES D'ANDRE DARMON

Tel-Aviv Magazine, le Magazine de Tel-Aviv L es slogans les plus courts, comme les plaisanteries, sont les meilleurs. Ce slogan représente mieux que n’importe quelle déclaration ce que nous désirons faire de ce magazine sans vouloir trotter sur les plates-bandes de quiconque. En cette période de pandémie, de difficultés économiques, d’incertitudes, le magazine qui se veut un défi à la morosité, sera la main généreuse qui tentera d’accompagner les associations de la ville, mais aussi les entreprises francophones ou autres, afin qu’elles se fassent connaitre, se développer, pour travailler simplement. Il n’est ni idiot ni démagogue de vous dire que ce magazine sera le vôtre. Petit-grand frère d’Israël Magazine (qui fête ses 21 ans dans quelques jours), Tel-Aviv Magazine connaîtra les mêmes exigences de qualité rédactionnelle, œuvrera avec des journalistes du cru ; exigences aussi en termes de régularité pour ce qui concerne la sortie mensuelle et les abonnements. Depuis près de trente ans au cœur du journalisme israélien et de la direction de journaux, je n’ai pas dû aller très loin pour trouver celle qui me paraissait la plus

apte à diriger TLV Magazine, Elisabeth Lamy. A moins que ce ne soit elle qui m’ait trouvé pour réaliser ce grand et difﬁcile projet.

La dernière crise sanitaire a en effet exposé la fragilité ﬁnancière des journaux, leur dépendance tragique vis-à-vis de la publicité, alors que je prône personnellement depuis ces mêmes trente ans, ici comme en France d’ailleurs, une rigueur rédactionnelle mais aussi de gestion. TLV Magazine sera vendu, non seulement pour assurer un évident équilibre budgétaire, mais parce que le respect du au travail passe par l’acte d’achat (d’un produit qualité, il va sans dire). Nous reconnaissons, par ailleurs, en créant ce magazine local (comme lorsque nous avions aussi créé, il y a 16 ans, ‘Ashdod Aujourd’hui’ qui existe et marche toujours formidablement), notre responsabilité en matière d’Alya, d’Intégration, de développement communautaire. Et nous serons là, à vos côtés, dans vos combats, pour faire avancer le schmilblick.

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| TLV Magazine | Septembre 2020

TLV Magazine | Sepembre 2020 |

INTEGRATION

Par Elisabeth Lamy et André Darmon

Jacques Amouyal,

l’Intégra�on par la Créa�on d’entreprises Rendez-vous est pris au restaurant (excellent) de l’Hôtel Alma, l’un des ﬂeurons des entreprises de Jacques Amouyal. Jacques a été le nom qui nous est venu unanimement à la bouche quand la décision fut prise d’interviewer notre premier personnalité francophone.

André : Jacques, qu’est-ce qui a bien pu vous pousser à quitter le cocon toulousain il y a une dizaine d’années ? Jacques : Au début de l’intifada fin 2002, je suis venu en Israël pour prospecter car mes enfants ne voulaient entendre parler que de Tel-Aviv. Quelques années plus tard, mon épouse Margaret et moi, avons fait notre Alya et on s’y est installé. Après avoir constaté qu’il était difficile pour des francophones de dialoguer en hébreu avec des médecins Israéliens et russes, j’ai ouvert le Centre Médical de Neve Tsedek avec le Dr Edgar Cohen. C’est un Centre Médical francophone qui voulait faciliter les soins des Français à Tel-Aviv, car à cette époque nous avions des difficultés avec les services de santé en Israël; c’était aussi et beaucoup pour inciter mes deux enfants, tous deux médecins, à nous rejoindre en Israël, d'ailleurs à ce jour tous les deux travaillent au Centre médical Karine Barkate en tant que Gériatre et Franck comme Ophtalmo. 8

| TLV Magazine | Septembre 2020

Jacques Amouyal

Avec le Dr Edgar Cohen, nous avons donc fait construire et aménager ce centre médical et pendant les travaux; j’allais régulièrement avec les différents corps de métier m’installer pour discuter au restaurant sur le trottoir d’en face. Il n’y avait aucun restaurant Cacher à Neve Tsedek, et avec des amis toulousains, Edgar et James, nous avons ﬁnalement repris ce restaurant italien qui est devenu le "Rendez-Vous", un Restaurant cacher .Il faut dire qu’à l’époque il y avait très peu de restaurants cachers à TelAviv. Et plus tard avec mes associés toulousains, nous avons eu l’opportunité d’ouvrir un second restaurant dans la même rue Lilienblum, le Carmen, qui vient malheureusement de fermer ses portes. Un peu plus tard avec d’autres associés, James, Dan ainsi que ma ﬁlle Sandie et Julien son époux, nous avons repris l’Hôtel ALMA, rue Yavné à Tel-Aviv avec son restaurant, son rooftop pour événements, son jardin somptueux, là où nous nous déjeunons aujourd’hui. Elisabeth : Avez-vous ressenti des différences entre faire des affaires en France et les faire en Israël ? Jacques : Il existe une grosse différence ; en France quand on achète un bien et que l’on est d’accord avec le vendeur, tout se déroule en général normalement et l’affaire se conclue à 95%. Ici en Israël, il m’est arrivé de nombreuses fois de me mettre d’accord avec le vendeur et que celui-ci change d’avis chez l’avocat au dernier moment et ce pour différentes raisons. Comme pas assez cher ou ne veut plus vendre ou la marge de revente paraît faible même si elle est quelque fois incompréhensible et exagérée ... Les transactions sont beaucoup plus compliquées pour les Français car la législation est totalement différente et il y a un vrai problème de langage et il faut toujours se faire assister.

Donc, je conseille de prendre un avocat francophone surtout en début d’Alya car en Israël il y faudra prendre des précautions supplémentaires avant de signer un acte car on ne maîtrise pas tout. Il faut savoir dans tous les cas que même si on a un accord du vendeur avec un rendez-vous pris chez l’avocat, on n’est pas du tout sûr de faire l’affaire et de la signer dans 50 %des cas. Elisabeth : La langue a-t-elle été un obstacle pour vous en tant qu’immigrants, et en tant que tel avezvous attiré la sympathie des gens ? Jacques : À notre arrivée nous n’avons pas trop ressenti de sympathie en tant que nouvel immigrant. Je dirais même au contraire nous avons eu beaucoup de remarques du style "à cause de vous les Français les prix de l’immobilier ont augmenté d’une manière importante" "vous êtes tous riches vous arrivez avec vos millions "La langue en effet a été aussi un obstacle important et il a fallu faire un oulpan assez complet pour pouvoir comprendre et se faire comprendre et à notre âge. Nous les "Mevougarim", le cerveau n’est pas une éponge comme chez les enfants. Il a donc fallu beaucoup de volonté et de ténacité pour y arriver. Elisabeth : Quelle a été l’influence du Corona sur les affaires et avez-vous trouvé des solutions ? Jacques : Les restaurants ont été les premiers à être fermés et les derniers à ouvrir pendant le confinement. Du jour au lendemain on a dû faire face au paiement de loyers élevés, de salaires, des charges sociales, des fournisseurs, de l’Arnona, sans percevoir aucune recette. Et on peut dire que les banques n’ont pas été du tout présentes ni compréhensives, compte-tenu de la situation exceptionnellement grave. D’autre part, à ce jour en ce qui concerne l’aide de l’État nous n’avons reçu au restaurant le "Rendez-Vous" que 20 % de l’indemnité promise. Pour nous, cela a été et c’est toujours une période très difficile et l’on ne voit pas le bout du tunnel; nous sommes loin de revenir à notre ancien chiffre d’affaires compte tenu des frontières fermées aux touristes. Au sein de nos restaurants, nous avons réduit le personnel et même réduit les jours d’ouverture. La situation économique des restaurants n’est donc pas au beau fixe et ce qui est encore plus grave c’est que le gouvernement parle actuellement d’un nouveau confinement total. l'Hôtel ALMA est encore fermé à ce

jour. Mais nous avons bon espoir de revoir les avions atterrir à Ben Gourion avec des touristes décidés à proﬁter pleinement de leurs vacances en Israël. André : On sent chez nos amis Juifs toulousains un vrai attachement pour cette ville. Par ailleurs pour avoir eu souvent affaire avec des Toulousains ici en Israël, j’aimerais savoir s’il y une méthode de négociation propre aux Toulousains. Margaret : Tout à fait. Nous sommes très attachés à Toulouse qui est un peu comme un village où tout le monde se connaît et s’apprécie. Et dès que nous en somme éloignés, elle nous manque. Il a fallu les attentats de 2012 avec ce Mohammed Merah pour faire comprendre à nos enfants qu'ils devaient nous rejoindre, que nous devions partir et faire notre Alya. Quant à la méthode dans les affaires, c’est uniquement la droiture et la parole donnée. Chez nous il n’y pas d’esbrouffe.

"Quant à la méthode toulousaine dans les aﬀaires, c’est uniquement la droiture et la parole donnée. Chez nous il n’y pas d’esbrouﬀe."

Elisabeth : Vous êtes assez impliqué dans la vie associative ici. C’est important pour vous ? Jacques : Certainement. C’est un peu la continuité de notre activité communautaire en France. J’étais déjà vice-président de cette communauté juive toulousaine. Malgré tous les petits inconvénients actuels, nous savons que nous avons fait le meilleur choix en nous installant en Israël, et spécialement à Tel-Aviv, et je recommande vivement à nos correligionnaires de France de faire leurs valises et de nous rejoindre même si nous ne retrouvons pas ici la vie facile de la France.n TLV Magazine | Sepembre 2020 |

Par Johanna Bensoussan

Le Café-Restaurant Suzanna

NEVE TSEDEK Un Petit Paris à Tel-Aviv Pour ce premier numéro de TLV Magazine, quoi de plus naturel que de revenir aux sources de "la Ville blanche" en racontant l’histoire de la première implantation juive créée avant même que Tel-Aviv ne voit le jour ; vous l’aurez compris, il s’agit de Neve Tsedek. Vous est-il est déjà arrivé d’arpenter les ruelles de Neve Tsedek, de fréquenter son Centre médical francophone ou encore de goûter à une succulente glace chez Anita, un plat de Suzanna ou encore un bon café à l’Hôtel Boutique ‘Chez Nina’ tout en écoutant Julien Clerc et Edith Piaf? Vous allez découvrir les secrets qui se dissimulent derrière ces façades enluminées ? Laissezvous guider au cœur de l’héritage incontestable de ce quartier chargé d’histoire...

La Vague de nouveaux immigrants juifs

Nous sommes en 1887, Jaffa est surpeuplée et de 10

TLV Magazine Magazine || Septembre Septembre 2020 2020 || TLV

nombreuses familles juives cherchent à s’installer en périphérie car "les loyers à Jaffa atteignent des montants difﬁcilement abordables". La solution viendra d’Aaron Chelouch, propriétaire foncier,lui-même immigrant d’Algerie, quelques années auparavant. Particulièrement conciliant, il cédera cet endroit, à des conditions favorables à l’association Ezrat Israël, dirigée par la famille Rokach. C’est ainsi que Neve Tsedek voit le jour. À l’époque, il ne s’agissait que d’un terrain sablonneux, ce qui renvoie à l’appellation du quartier, qui signiﬁe littéralement "Oasis de justice". Une oasis, car le quartier se distinguera par son important

développement commercial et par l’installation d’une ligne ferroviaire devenue aujourd'hui la Ta'hana. Ainsi aux abords de Neve Tsedek, cette ligne a contribué aux échanges marchands avec la Ville Sainte.

L’inﬂuence sioniste du Rav Kook Le Rav Kook, fondateur du Grand Rabbinat d’Israël, dont la devise n’était autre que "Le sionisme, c’est l’avenir" est également associé à l’essor de Neve Tsedek. La façade de la maison où il a demeuré est impressionnante d’austérité. Sioniste dans l’âme, il émigre en 1904, pour devenir "Grand Rabbin de Jaffa et des villages agricoles environnants" et prône un retour massif des Juifs en Terre Promise. La maison du Rav Kook abritera une Yeshiva, d’une vingtaine d’élèves, mais dont les ambitions sont immenses. Précurseur, le Rav formera un nouveau type de guide spirituel sachant s’adapter à la génération de Juifs immigrants souhaitant vivre dans la modernité et travailler. Ce n’est pas un hasard, si le Rav s’est implanté à Neve Tsedek, car il y fréquentera des intellectuels laïcs et athées, réussissant à y faire respecter ses idées. Sa maison est jusqu’à ce jour un lieu de pèlerinage...

Le Centre Suzanne Dellal ou les prémices de la culture israélienne Le Centre Suzanne Dellal a lui aussi une histoire, puisque la famille du même nom l’a instauré, en 1989, en souvenir de leur ﬁlle qui a joué un rôle incontestable dans la restauration des écoles en Israël. Les deux bâtiments, de part et d’autre de la cour pavée, abritaient initialement l’école des garçons "l’Alliance" où les enseignements étaient dispensés en hébreu et l’école des ﬁlles, où la langue française régnait encore en maître. A cette époque, un débat houleux fait rage quant à la langue qu’il serait bon d’inculquer à la jeunesse du pays. Intéressant de constater, à ce titre, que l’École française Marc Chagall, s’est installée à quelques pâtés de maison du Centre. Les bâtiments ont par la suite été transformés en un lieu visant à promouvoir et accueillir la danse israélienne. Depuis sa création, le Centre aura accueilli plus d’un millier de spectacles de danse et de théâtre ! TLV Magazine | Sepembre 2020 |

En vous baladant dans les rues prospères du quartier, vous marcherez dans les pas Shay Agnon, de son vrai nom Shmouel Yosef Chachaks. Ce nom vous estil familier ? Avant de devenir lauréat du prix Nobel de littérature, Shay Agnon avait vécu à Neve Tsedek et avait été hébergé par Rivka et Shlomo Aboulafia. La maison Aboulafia sera également le témoin d’une histoire d’amour interdite entre Agnon et la petite-fille d’Aaron Chelouch, Margalite, qui occupait la maison d’en face. La famille de Margalite jugera à l’époque que Shmouel n’était pas digne de leur famille. Le monde de la littérature et l’État d’Israël en auront jugé autrement! Et pour preuve, c’est le portrait de Shay Agnon qui figura durant de longues années sur les billets de 50 Shekels. Neve Tsedek accueillera, au sein de "la Maison des écrivains", située au détour de la rue Neve Shalom, les célèbres auteurs israéliens Brenner, Aharonovitz et Baron qui ont dirigé le magazine Hapoel Hatzair. Le bâtiment abrite aujourd’hui le Musée Nahum Gutmann of Art où vous pouvez admirer les œuvres du peintre. Il fait l’objet d’un article à découvrir dans cette première édition de TLV Magazine.

Un quartier moderne et branché, "le Petit Paris" Neve Tsedek est imprégnée de l’inﬂuence des immigrants européens, tant en ce qui concerne l’Art nouveau que l’architecture enluminée Bauhaus, qui caractérise les bâtiments bas que vous côtoierez dans les ruelles étroites et qui contribuent à l’atmosphère magique du quartier. La rue Shabazi, au centre, est devenue, au cours des années 1990, un repère pour les artisans, designers et entrepreneurs... Un certain nombre de marques françaises s’y sont par ailleurs installées, ce qui aura certainement contribué au surnom de "Petit Paris", également attribué à Neve Tsedek. Pour s’imprégner de l’ambiance de Neve Tsedek, il vous sufﬁt de contempler les anciens bâtiments désormais remplacés par des restaurants, des cafés, galeries d’art et plus encore... Les villas luxueuses contrastent, quant à elles, avec l’architecture des maisons d’origine, et c’est certainement ce charme historique mêlé à cette modernité qui permet d’expliquer que les prix de l’immobilier ne cessent d’augmenter...n Photo A.D.

|| TLV TLV Magazine Magazine || Septembre Septembre 2020 2020

a qualité des soins et les trouvailles médicales israéliennes sont connues. Mais de nombreux pa�ents et touristes francophones ne pouvaient en proﬁter à cause de la barrière de la langue. Ce fut le constat qui encouragea les fondateurs du Centre Médical Neve Tsedek à proposer des consulta�ons et des services en français en plein centre de Tel-Aviv. Quel nouvel immigrant ou touriste n’a jamais éprouvé ce�e envie d’aller consulter un médecin francophone suite aux diﬃcultés lors d’une consulta�on médicale en hébreu? Aussi le Centre médical avec des médecins francophones était devenu réellement une urgence. Il ne s’adresse pas uniquement aux francophones, puisque les consulta�ons et soins se font également en anglais et hébreu.

LE CENTRE PROPOSE UN LARGE ÉVENTAIL DE SPÉCIALITÉS MÉDICALES : • Médecine générale • Pédiatrie • Cardiologie • Ophtalmologie • Dermatologie • Gynécologie • Gériatrie

• Neurologie • Psychiatrie • Orthopédie • Chirurgie Esthé�que • Den�sterie • Kinésithérapie • Ostéopathie

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De nombreux examens complémentaires sont réalisables au centre : prise de sang. Echographie. Electrocardiogramme. Endoscopie. OCT (scanner de l’œil) laser Yag et Argon (maladies Oculaires) Certains des médecins du Centre sont affiliés aux Koupot Holim: Maccabi, Clalit et Meuhedet. Vous pourrez ainsi consulter un ophtalmologue, pédiatre ou généraliste en profitant des tarifs appliqués par les différentes caisses de santé. Il est possible d’obtenir le remboursement d’une consulta�on privée auprès d’une des koupot holim selon le contrat souscrit par le pa�ent et des services proposés par chaque caisse maladie. C’est très variable d’une koupa à une autre, il mieux vaut se renseigner directement auprès de l’organisme concerné. Les touristes ont accès à tous les soins tout comme les résidents

et le Centre médical est habilité à fournir tous les documents nécessaires pour la Sécurité Sociale et les assurances en France. Le Centre est en place depuis 4 ans et est devenu une ins�tu�on pour les 40000 français résidant à Tel-Aviv. Au quo�dien il offre le meilleur service possible et la fine fleur des professionnels médicaux à ses nombreux pa�ents. Tous les rendez-vous sont disponibles dans un délai d’une semaine maximum. L’équipe mul�disciplinaire se �ent à votre service du dimanche au vendredi, 6 rue Lilienblum à Tel-Aviv.

Centre Médical Neve Tsedek +972 (0)36777300

Lilienblum 6, Tel-Aviv h�ps://centremedical-telaviv.com/

Suivez le Centre Médical sur

: h�ps://www.facebook.com/lecentremedical/ TLV Magazine | Sepembre 2020 |

NEVE TSEDEK Un clin d'œil venu de Judée Samarie par Haim Bismuth (Habitant de Maalé Levona)

Neve Tsedek, une Découverte merveilleuse

os premiers pas dans les petites ruelles pittoresques de ce quartier nous plongent immédiatement dans un Orient épicé copieusement de Provence. Il est bon pour la fierté d’un juif d’Algérie comme moi, de rappeler que la première maison, la première rue de ce quartier, émergeant de la ville de Yaffo au nord, a été construite par Aaron Chelouch. Un très riche homme d’affaire d’Algérie, venu de marine marchande, qui au milieu du 19e siècle a posé les premiers jalons de ce qui deviendra plus tard Tel-Aviv. Rappel qui précise que la fameuse Alya Richona (Première Alya) de 1881 n’était en fait pas la première*. Une rue d’ailleurs porte son nom, sa maison est en restauration et la synagogue familiale est toujours là, active, au coin de la rue. La tranquillité et l’étroitesse des ruelles, l’architecture éclectique, mais toujours dans un style méditerranéen, les couleurs des bâtisses, les touristes piétons, qui comme nous profitent de chaque pas, nous charment et nous oublions le temps, la chaleur et l’humidité de ce mois d’aout. Des flashs souvenirs de mon enfance en Provence, viennent se mélanger, pour mon plus grand régal, à ce qui se présente à mes yeux. Dans certaines rues, le très ancien cohabite –mal?- avec le très moderne des nouvelles maisons construites sur les ruines des anciennes. Les noms des rues nous entraînent dans les évènements du Sionisme: Rue Mohaliver, Rue Vohlozin**, rue Amzalagh, ainsi que des noms de Rabbins et sages tel que le Rav Chabazi, le plus grand liturgiste 14

| TLV Magazine | Septembre 2020

d’origine Yéménite et d’autres encore. Les synagogues, quelques-unes datant du 19e siècle, nous enseignent aussi le rapport à la Torah de ces Juifs qui se sont installés en Terre d’Israël. Le charme est quelque peu rompu par les climatiseurs accrochés aux murs extérieurs des maisons. En levant les yeux, les tours telaviviennes accentuent le retour à la réalité de cette fourmilière urbaine. Si les terrasses de café sont presque toujours pleines à Tel Aviv, celles de Neve Tsedek ne dérogent pas à la règle. De jolis petits "Bet Café" et restaurants, très bien aménagés, donnent envie d’y entrer et de déguster; dommage pour moi que la plupart ne soient pas Cacher. Après une ballade agréable de deux heures, nous sommes retournés dans le brouhaha du Chouk HaCarmel où nous avons dégusté un excellent Fish and Chips en nous promettant de revenir déambuler dans ces ruelles chargées d’Histoire, d’émotions et de charme.n Haïm Bismuth.

*Ma professeur d’histoire au Bagroute (en 1980) me pardonnera la précision historique. Voir aussi l’Alya des élèves du Gaon de Vilna zt"l et celle des Juifs d’orient (Maroc, Perse et Irak) mi-19 e et avant. **Rue Vohlozin: passage obligatoire pour apprécier l’ancienneté des bâtisses et voir les potagers dans certains jardins.

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|| TLV TLV Magazine Magazine || Septembre Septembre 2020 2020

On surfe beaucoup sur Internet, mais la grande passion reste le Surf, le vrai ! TLV Magazine | Sepembre 2020 |

Par Johanna Bensoussan

LE SURF À TEL-AVIV

AU-DELA D’UN SPORT, UNE AVENTURE HUMAINE ET THÉRAPEUTIQUE

e surf offre à ses adeptes, à la fois l’adrénaline et la sensation de liberté via la connexion qu’ils développent avec la mer. Cette liberté s’avère d’autant plus précieuse que le surf, par définition, fait partie de ces rares sports qui ne souffrent pas d’instructions restrictives relatives au Corona. Seuls les caprices des éléments, et en particulier la vitesse du vent et la stabilité de la mer, conditionnent sa pratique. Devenu, au fil du temps, un véritable art de vivre en Israël et en particulier à Tel-Aviv, le surf israélien a, par ailleurs, pris un nouveau tournant en s’engageant dans la course aux Jeux Olympiques de Paris, qui se tiendront en 2024. La culture du surf s’est répandue en Israël dans les années 50, grâce à Dorian Paskowitz, un médecin californien, dont le rêve n’était autre que de former une équipe de surf israélienne en vue des championnats du monde. À cette époque, les vagues étaient particulièrement hautes, car aucune digue n’avait encore été construite sur les plages de Tel-Aviv, faisant du surf, un "sport dangereux". Au fur et à mesure des années, le surf s’est largement sécurisé en Israël et les options proposées sur la planche permettent d’attirer un large public. Les clubs de surf de Tel Aviv mettent ainsi tout leur cœur à partager leur savoir quant à la pratique du surf et du SUP (planche) aussi bien aux adultes qu’aux enfants. Il n’y a pas d’âge pour débuter la pratique du surf et les doyens des élèves approchent même les 70 ans ! Par conséquent, les clubs s’adressent, tantôt à un public débutant qui a vocation à s’initier aux sports de glisse, tantôt à un public averti auquel ils proposent des formations certifiantes, permettant à leurs adeptes de 18

| TLV Magazine | Septembre 2020

devenir, à leur tour, formateurs, en partenariat avec des universités israéliennes.

L’expérience du paddle (ou SUP) à Tel-Aviv Les différents Clubs de surf de Tel Aviv ont mis en place un processus complet destiné à l’apprentissage du surf aux enfants. Durant les vacances scolaires, des stages (Keytanot) sont organisés, et durant l’année, des activités extra-scolaires (Hougim) permettent aux enfants de se familiariser avec la mer, de découvrir leur équilibre et de comprendre la dimension sécuritaire, essentielle à la pratique du surf. Ainsi, les enfants peuvent prétendre à l’apprentissage du surf, à partir de 7 ans et dès lors qu’ils savent déjà nager.

Le Surf, une expérience thérapeu�que

Les Clubs de surf de Tel-Aviv proposent d’initier et d’entraîner leurs élèves au surf mais aussi d’expérimenter le paddle, plus communément dénommé SUP. Le paddle est un sport qui combine le surf, l’aviron et l’aérobie, axé sur le renforcement musculaire. Il consiste à se tenir en équilibre sur une planche de surf et à pagayer, à méditer ou encore à s’exercer au yoga ou au pilates, pour les plus avancés. Idéale pour entrer en contact avec les vagues dans la sérénité, cette discipline permet d’apprivoiser la planche. Notez que contrairement au surf, ce sport est essentiellement pratiqué en groupe et vous permettra de contempler le magniﬁque littoral de TelAviv tout en vous entrainant à sortir de l’eau.

La glisse n’est pas un simple sport, il s’agit même d’une véritable expérience thérapeutique ! "En surf, comme dans la vie, on tombe certes, mais l’important c’est de réussir à se relever" aime à déclarer Shemi, co-fondateur du Beach Club. Les clubs de surf inculquent avant tout l’importance de la sécurité en mer, et entraînent leurs élèves à garder leur calme lorsqu’ils se retrouvent au cœur de la vague. Quelle plus grande satisfaction que d’arriver à tenir en équilibre au creux d’une vague pendant une vingtaine de secondes, quand cela a nécessité de longues heures d’entrainement. Le surf thérapeutique est réputé pour aider considérablement les personnes souffrant de troubles cognitifs ou psychologiques, tels que l’hyper-activité. Durant une séance de surf, comme dans tout sport, le cerveau libère de l’adrénaline et des endorphines, autant de substances qui favorisent la

Nathan Raphaël, un champion en herbe Nous avons recueilli le témoignage de Judith, la maman francophone de Nathan Raphaël, qui littéralement "baigne" dans le surf, dès son plus jeune âge. À 8 ans, dès lors qu’il a su nager, Judith, l’a inscrit au surf et de là est née une vraie passion qui s’est également avérée thérapeutique. Elle raconte : "Il avait beaucoup de problèmes de concentration à l’école. Grâce au surf, Nathan a appris à prendre sur lui et à se concentrer davantage". Sa plus grande victoire ? Lorsque le jeune garçon lui a avoué qu’il n’avait pas le choix que de se concentrer lors de ses entrainements de surf, de peur de se faire mal... Élève assidu du Club de surf Topsea, Nathan oscille entre les plages Gordon et Hilton à Tel-Aviv, et a participé en 2019, à sa première compétition internationale, à Netanya. Il fait désormais partie de l’équipe d’adolescents formés pour participer aux prochains Jeux Olympiques. Judith tient à préciser la dimension responsable et écologique de la communauté du surf, pour laquelle la mer est sacrée. Ainsi, en l’absence de vagues, il est fréquent d’apercevoir les surfeurs nettoyer les plages de Tel-Aviv.n

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Photo Avner Menahem

concentration et améliorent l’humeur. Elles font généralement défaut aux personnes souffrant de déﬁcits de l’attention. En patientant, pour "attraper la bonne vague ", les adeptes du surf apprennent la persévérance et en comprennent la valeur, renforçant ainsi, leur conﬁance en eux. S’il est une chose que le surf permet de perfectionner c’est bien la patience! On constate un autre phénomène intéressant dans la pratique du surf : il faut, plus que jamais, être à l’écoute de son entourage et parfois savoir "céder sa vague à l’autre " ou aider ceux qui se trouveraient en situation de détresse. Autant de règles que les surfeurs intègrent dans leur quotidien une fois revenus sur terre, qui les aident à faire face au monde extérieur...n

Où pra�quer le surf à Tel Aviv ? Hilton Beach, un spot historique

La première école de surf créée à TelAviv, le Top Sea Surf Center est situé à proximité de la plage du Hilton, réputée pour son récif rocheux qui accueillerait des vagues de plus de 2 mètres de haut en hiver ! En vous y rendant, vous découvrirez, en quelque sorte, une partie de l’histoire du surf israélien...

Le Beach Club, un club in�miste et convivial Le premier Beach Club a été ouvert, en 2010, sur la plage de Tel Baruch, à Ramat-Aviv. Depuis, Shemi et Youlia, amoureux de Tel-Aviv autant que de la mer, ont ouvert un second Beach Club, situé, quant à lui, sur la Tayelet Herbert Samuel tout près de Banana Beach où ils accueillent touristes et groupes d’amis en quête de nouvelles expériences.

Manta Ray, un spot pour les amateurs de hautes vagues Située sur la bande sud du littoral de TelAviv, la plage Maharavi alias Manta Ray Beach se distingue des autres plages par ses hautes vagues. Vous pouvez y expérimenter la glisse au sein de l’école de surf Aloha où le courant relativement fort rappelle que la prudence doit toujours être de mise lorsque l’on surfe. 20

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par Noémie Grynberg

Coronavirus et Médecines alternatives Karine Dana, naturopathe et sophrologue à Tel-Aviv a reçu Tel-Aviv Magazine à propos du virus et des médecines naturelles. Tel-Aviv Magazine : Karine, Quelle est la particularité de cette épidémie ? Karine Dana : Le Covid-19 est un virus d’origine animale qui a muté et "sauté" vers l’espèce humaine, causant des affections respiratoires et intestinales. Cette nouvelle maladie contre laquelle nous n’avons pas encore de traitement efﬁcace ou de vaccin, s’avère virulente et extrêmement contagieuse. TLVM : Quelle prévention naturelle préconisez-vous ? K.D. : Le rôle des médecines alternatives n’est pas de remplacer l’allopathique mais de travailler en partenariat avec les médecins pour prévenir les pathologies ou soutenir les malades parallèlement à leur traitement médical. La médecine conventionnelle, seule pourra fournir les moyens de guérir et de stopper le covid19. La naturopathie a pour objectif de raffermir et d’équilibrer l’organisme par des moyens naturels, la meilleure prévention étant de renforcer notre système immunitaire et donner ainsi à notre corps les capacités de lutter efﬁcacement contre les maladies. TLVM : Comment booster son système immunitaire naturellement ? K.D. : Le facteur numéro un responsable de la baisse de l’immunité est le stress. En déséquilibrant l’organisme, il favorise le risque de maladies et plus particulièrement les maladies infectieuses. Il entraîne troubles respiratoires, digestifs, alimentaires et du sommeil, crampes musculaires et fatigue. Il est donc nécessaire d’apaiser les tensions avec plusieurs techniques 22

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d’exercices respiratoires pour réguler les fonctions de notre corps, masser les organes et oxygéner. Par exemple, des respirations conscientes devant sa fenêtre ouverte à défaut de sortir. Pour la technique de cohérence cardiaque en cas d’angoisse, il existe des applications spécifiques pour smartphones très performantes. La méditation et la sophrologie restent le must des techniques permettant un apaisement mental et une meilleure gestion des émotions. Un autre facteur essentiel reste évidemment l’hygiène de vie et une alimentation saine sans produits industriels raffinés et transformés, ni boissons gazeuses. Favoriser les farines complètes, sucres complets, les fruits; préférez les protéines végétales, céréales complètes, légumineuses, oléagineux et sans restriction les légumes, même en jus. Les super aliments comme les graines (courges, lins, sésames), les baies de Goji, curcuma, spiruline sont riches en vitamines et micronutriments aux nombreuses vertus. Les compléments alimentaires qui soutiennent le système immunitaire comme la vitamine D et C, les probiotiques et le magnésium marin sont à utiliser avec les conseils d’un professionnel. Éviter viande et laitages. TLVM : Quels soins naturels pour guérir ou soulager le mal ? K.D. : La naturopathie renforce l’organisme et le système immunitaire pour lui permettre de se défendre contre les agressions extérieures et mener vers l’autoguérison. Dans le cas du covid-19, nous devons respecter les mesures d’hygiènes: se laver les mains régulièrement, aérer les pièces tous les jours, désinfecter régulièrement les sanitaires et la cuisine, nettoyer les aliments frais à l’eau vinaigrée avec une brosse spécifique pour cet usage, en famille ne pas manger ou boire dans les mêmes verres ou assiettes. Utiliser des huiles essentielles de Tea tree ou Ravintsara et menthe poivrée avec un diffuseurs 15 minutes par jour pour purifier l’air des pièces en période d’épidémies ou plus spécifiquement pour celle du malade et lui procurer un bien être respiratoire. Pour la fièvre, en combinaison avec

les recommandations du médecin (et non à la place), des compresses ou linges mouillés à l’eau fraiche au niveau de l’aine, du front et des tempes, se découvrir mais toujours garder les extrémités au chaud (pieds). Boire régulièrement de l’eau à température ambiante ou des tisanes de plantes.

TLVM : Quel mode de vie peut minimiser les risques d’attraper la maladie ?

TLVM : Quelle médecine alternative est la plus efﬁcace suivant les symptômes ?

TLVM : Comment faire la part du vrai et du faux dans toutes les informations ?

K.D. : Les naturopathes sont les alliés des médecins et permettent de prévenir les maladies en limitant l’utilisation de médicaments et de soutenir en cas de maladies, parallèlement à un traitement allopathique. Pour cela, la naturopathie utilise trois techniques majeures : 1. Une alimentation saine, gage de bonne santé 2. La psychologie, les techniques et méthodes psychocorporelles de relaxation (sophrologie, méditation et autres thérapies brèves de gestion des émotions) 3. Les exercices physiques (sports, autres hygiènes corporelles et musculaires) Les autres techniques comprennent l’hydrologie, la phytologie, les techniques respiratoires, les massages bien-être, la réﬂexologie, les techniques vibratoires (musiques, sons harmoniques).

K.D. : Les médecines douces ne soignent pas le Corona mais elles sont de bon conseil pour apporter du confort aux malades et les aider à gérer leur hygiène alimentaire. Il faut respecter le conﬁnement, les consignes d’hygiène, le lavage régulier des mains, la désinfection et l’aération des lieux, le port du masque.

K.D. : Une nourriture saine adaptée à son organisme, un sommeil régulier de 7 à 8 heures, une activité physique régulière, la gestion du stress et des émotions.

IM : Pour conclure, quels sont vos recommandations ? K.D. : L’hygiène alimentaire et la prise en charge des émotions et du stress par la technique de votre choix. La méditation, prendre du temps pour soi et ses proches, réﬂéchir à ses priorités, se mettre à l’écoute de soi et de son corps. C’est le moment pour la spiritualité et la solidarité. n

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Par Elisabeth Lamy

Tel-Aviv Un Instantané de l’Immobilier Tel-Aviv, vous l’avez bien compris est une ville qui se démarque de l’ensemble du pays, et encore plus au nouveau de l’immobilier. C’est une ville qui a vu les prix des appartements augmenter de façon considérable quelque que soient les événements qu’a pu traverser le pays – guerre, instabilité poli�que, ou manifesta�ons.

el-Aviv est confrontée depuis le 15 mars 2020 à la crise du COVID -19 avec un gel des transactions et beaucoup d’incertitudes quant à l’évolution des prix dans la capitale économique. La Ville reste un véritable chantier avec nombre de projets en cours de construction. Lorsque l’on se promène, il sufﬁt de lever les yeux pour comprendre à quel point Tel-Aviv se transforme : chantiers en cours, immeubles détruits, en attente d’être reconstruits. Les TAMA 38 sont visibles à chaque coin de rue, et il est parfois triste de voir disparaître cafés ou restaurants qui ont toujours fait partie du paysage de notre ville. (voir en encadré sur le Café TAMAR)) Après une période, certes très courte d’environ un mois, pendant laquelle la ville s’est vue dépouillée de 100% de ses touristes, avec de surcroît, l’annulation en masse des réservations d’appartements en location courte durée -Airbnb-, le marché de la location s’est ressaisi et continue d’être toujours aussi dynamique. Tel-Aviv reste toujours très attrayante pour les étudiants, et n’a jamais souffert d’une demande faible, au contraire : les Israéliens sont toujours friands de la vie tel-avivienne. Nombre de jeunes quittent la maison familiale pour venir habiter Tel-Aviv: pas question de vivre dans les quartiers résidentiels comme Tsahala, Ramat-Aviv, même si les conditions sont là-bas exceptionnelles. Non, le jeune 24

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tel-avivien veut habiter dans le centre-ville, proche du bord de mer pour profiter des bars, restaurants et de toutes les commodités de la ville. Gaya, par exemple, jeune étudiante de 24 ans, a décidé de quitter le cocon familial et cherche désespérément un appartement à louer avec 3 co-locataires. Tâche pas si facile que cela malgré un budget de 10.000 nis/mois que les parents vont très certainement subventionner. Selon les statistiques officielles, après la baisse des loyers d’environ 5-7% sur les mois d'avril et mai, dès le mois de juin, les demandes de location d’appartements se sont envolées. Sur les 3 dernières années, les loyers à Tel-Aviv ont augmenté de 8 à 10% et il ne semble pas que la tendance se soit inversée. Sur le marché de l’achat-vente, le scenario semble diffèrent avec la constatation d’un ralentissement, voire une stagnation des transactions, sans toutefois assister une baisse significative du prix et de la valeur des biens. Le marché se resserre même si les prix annoncés au m2 pour des appartements bien placés et avec de bons paramètres fonciers se valorisent toujours entre 50 et 60.000 nis/m2, voire plus. Bien entendu, chaque quartier avec sa valeur. Il n’en reste pas moins que le temps est propice aux négociations, même si les vendeurs ne sont pas

La fin du Café TAMAR L’Opportunité du mois Appartements neufs dans le quartier de Sheinkin. 75m2 + balcon, à partir de 4.200 000 NIS toujours enclins à baisser de façon significative leur prix de vente. Le nouveau ministre des Finances, Israël Katz, a réagi rapidement au gel du marché, et a tenté de relancer l’activité. Il entreprend de nouvelles réformes fiscales, en annulant d’une part les augmentations de taxes imposées par l’ancien ministre des Finances, Moshe Kahlon, mais également en modifiant les taxes sur les plus-values. Il espère faire revenir les investisseurs sur le marché de l’immobilier et inciter les vendeurs à mettre leurs biens sur le marché. La reprise au mois de septembre sera décisive pour connaitre l’évolution de l’immobilier à Tel-Aviv. Les clients israéliens reviendront très certainement en masse sur le marché sans oublier les mouvements d’Alya importants prévus cette année.

Les nouveaux barèmes de la taxe d’habitation Pour un Second achat ou pour les Etrangers Taxe acquisition à payer Après Avant la réforme la réforme Jusqu’à 1.29 million nis

De 1.29 a 3.87 million nis

De 3.87 a 5.33 million nis De 5.33 a 17.79 million nis Au dela de 17.79 million nis

7% 8% 10%

8% jusqu’à 5.34 m.nis 10% au dela de 5.34 m.nis

En Septembre, dans le cadre d’un TAMA 38, sera démoli l’immeuble qui accueille le Café Tamar, une légende de plus de 70 ans, devenue il y a 3 ans le Café "Rega". Situé au 57 rue Shenkin à Tel-Aviv, angle Ehad Aham, le mythologique Café Tamar n’existera plus. Considéré comme une institution à Tel-Aviv, il a été ouvert en 1941. Dès 1956, il passe sous la direction du couple Sara et Avraham Stern. En 1966, après la disparition de son mari, Sara Stern gère le Café Tamar d’une main de maître : le Café Tamar était devenu le lieu de rendez-vous des artistes, écrivains et journalistes, parmi eux, Nathan Alterman, ou Nahum Gutman. En 2015, à l’âge de 91 ans, Sarah nous quitte. Mais pour les habitués du Café Tamar, qui était resté un centre de rencontres des artistes, il était hors de question de fermer le café Tamar. Ils rouvrent le café sous le nom de Café Rega qui existe toujours. Proﬁtez des derniers jours du Café Rega avant sa destruction: allez prendre un café et sentir une atmosphère que malheureusement vous ne retrouverez plus! TLV Magazine | Sepembre 2020 |

*Laurent Perez du groupe Herez

L’Evolution de l’Immobilier à Tel-Aviv Une crise sanitaire planétaire d’ampleur paralyse toutes les économies du monde et a un impact violent sur tous les secteurs d’activités, n’épargnant hélas que très peu d’entre eux. Dans ce contexte de perturbation, faisons un point sur le marché immobilier plus précisément sur Tel-Aviv depuis le début de l’année.

es mesures de conﬁnements et de limitations d’ouvertures d’entreprises ont naturellement eu un impact sur l’activité immobilière en Israel. Avec un effet notable sur l’attentisme des particuliers et des professionnels qui se montrent réticents à concrétiser un achat dans cet environnement pandémique. La période autour de Pessah et jusqu’à la ﬁn de l’été, est en temps "normal" la période la plus dense en nombre de transactions. La demande sur ce 1er trimestre 2020 a baissé de près de 50% en moyenne dans tout le pays par rapport à l’année dernière en même période. TelAviv : -49%, Jérusalem : -56%, Ashdod : -61%, Haïfa : -54%, Beersheva : -31%. Des villes ont vu leurs activités baisser drastiquement et les agences immobilières de la ville n’enregistrent que très peu ou pas de transactions signées depuis mi-mars (ex : -80% à Tel Aviv par rapport à l’année dernière). De nombreux acheteurs, ayant reçu un accord de crédit, ont arrêté toute procédure d’achat, se retrouvant soudainement au chômage, selon le témoignage de professionnels à Tel-Aviv. Par ailleurs, pour les crédits immobiliers déjà en cours, le ministère du Logement, et le ministère des Finances, dirigé par Israël Katz, ont décidé de soulager les emprunteurs qui 26

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pourront demander une période de non-remboursement de leur prêt pouvant aller jusqu’à six mois. Nous constatons, une hausse de la demande locative, conséquence de la baisse du nombre de transactions réalisées. Les jeunes couples ne préfèrent pas acheter leur premier bien dans de telles conditions. Cet effet se voit ampliﬁé autour des universités, comme à Beersheva, où s’ajoute la demande toujours accrue d’étudiants et d’une population rajeunie.

Une baisse des prix autour de 5% est constatée dans le pays en moyenne, moins sur Tel-Aviv. Elle est peu significative au vu du recul que nous avons et du nombre de transactions. Cependant, pour les professionnels, la baisse des prix de l’immobilier ne semble que passagère. Cela s’explique par un phénomène déjà vécu et constatée en Israël, lors des différentes tensions sécuritaires du pays, comme une baisse de 5 à 15% pendant les Intifada, suivi d’un retour au prix initiaux dès la fin de ces derniers. Lors de ces périodes incertaines, il est recommandé de mettre en place une stratégie pour son patrimoine. En parallèle, se créent des opportunités immobilières en Israël uniques qu’il faut saisir avant la remonté du marché. Nous décelons et analysons ces opportunités afin de pouvoir vous proposer un investissement qui correspondra à votre patrimoine tout en l’enrichissant. Dans cette période incertaine, et ravageuse, dont nous ne connaissons toujours pas l’étendue des conséquences, il est plus que jamais recommandé de mettre en place une stratégie pour son patrimoine. *Voir publicité en dernière page

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HISTOIRE

Par Julien Carbonnell

V I V A TEL

Le jour où Tel-Aviv fut partagé sur la plage

La Ville Startup de l’Etat Startup (1ère partie)

el-Aviv a été créée en 1909 par une poignée de personnes qui ont acheté des parcelles de terrain au bord de la mer près de Jaffa, et jurant "nous allons construire le NYC d’Israël", Tel-Aviv a été classée au patrimoine mondial de l’UNESCO en 2003. Il a fallu moins d’un siècle, pour construire la ville blanche de Tel-Aviv à partir de zéro, considérée maintenant comme la synthèse exceptionnelle de l’urbanisme et de l’architecture modernes du XXe siècle, engendrée par des idées modernistes ; en appliquant des technologies innovantes, fondées sur les principes de l’indépendance, de l’égalité sociale et d’une inﬁnité rechercher une meilleure qualité de vie. La première ville hébraïque des temps modernes est également la plus grande matérialisation du mouvement Bauhaus, une école allemande d’architecture et de design des années 1920. Tel-Aviv se fait par l’ancrage successif d’idéologies et d’utopies européennes, adaptées au contexte méditerranéen au Moyen-Orient, ce qui n’atténue pas la revendication des habitants pour l’identité locale. Dès les premières années à Jaffa, en tant que quartier juif inspiré par les communautés chrétiennes allemandes de la région, Whalhalla, Whilhelma et Sarona, elle a accueilli plusieurs générations de migrations juives et attiré des étrangers pour ses pôles d’affaires, son marché immobilier en plein essor et les loisirs. 28

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Tel-Aviv est aujourd’hui une ville globale, terrain de jeu des architectes les plus célèbres du monde. La multiplicité des gratte-ciels et des marques internationales alimente en permanence le cosmopolitisme de la population. Dans un Moyen-Orient conservateur, c'est une enclave de liberté, le pendant du modèle religieux de Jérusalem. La ville de Tel-Aviv surprend par son rythme et sa diversité.

L’histoire de Tel-Aviv

Le pogrom de Kichinev en Russie en 1903 et la déclaration de l’UNESCO en 2003 sont deux événements éloignés de 100 ans, qui représentent les deux extrémités de l’histoire de la structure nationale juive pour assurer son indépendance. La création en 1909 d’une nouvelle ville moderne, dans une région recouverte de sable, devenant en quelques années une capitale culturelle, sert de parallèle à la construction de la société israélienne et à l’analyse de ses processus de construction de la ville ainsi que sur son adaptation aux changements. Soutenu dans les premières années par l’Organisation Sioniste Mondiale et la Fondation nationale juive, le KKL - Keren Kayement Lelsrael, le projet d’un nouveau quartier juif à Jaffa prend la tournure d’un projet national et prend son nom en 1910: Tel-Aviv qui signiﬁe "colline du printemps" en hébreu, comme pour annoncer ce qui va arriver dans les

années suivantes. Une révolte arabe en 1921 donnera un statut autonome à Tel-Aviv, et conduira à la fondation de Merkaz Mis'hari, un centre commercial pour devenir plus indépendant économiquement de Jaffa. Le plan directeur de Tel-Aviv conﬁé à l’urbaniste écossais Patrick Geddes est approuvé en 1927, sur le modèle britannique du Garden City Movement. Au cœur de la crise européenne de 1934, la création de la municipalité de Tel-Aviv vise à organiser les premiers centaines de milliers de migrants arrivant en Palestine. (180 000 entre 1929 et 1939). Environ 2 700 bâtiments seront construits entre 1931 et 1937 pour les accueillir, à l’intérieur du schéma directeur de Geddes. Tel-Aviv était une ville civile, par rapport au reste du pays où la présence gouvernementale était plus dominante. Cependant, la loi britannique de 1939 sur la protection du locataire, a détruit la source de revenus des propriétaires. L’entretien des bâtiments est devenu non rentable. Tel-Aviv a commencé à se dégrader, mais ensuite l’idée de vendre avec des droits d’acquisition à bail a de nouveau stimulé l’économie de la construction de la ville. La déclaration d’Indépendance de l’État d’Israël en 1948 provoque la création d’institutions nationales et la construction rapide de propriétés et de logements publics.Près de 4.000 bâtiments seront alors construits jusqu’en 1956, dans le cadre du plan Geddes, entre

Tel-Aviv, l’une des villes les plus prisées au monde

Yafo, il y a 100 ans

la rue Allenby et la rue Ibn Gvirol. Avant 1948, les promoteurs immobiliers ont construit pour louer, après 1948, ils ont construit pour vendre. L’immobilier a été construit pour la spéculation, sans aucun respect pour la qualité. C’était bon marché, de mauvaise qualité, avec un parking dans la rue et quelques réﬂexions sur l’avenir urbain. En conséquence, un exode de Tel-Aviv vers les petites villes de banlieue a eu un impact sur le centre-ville dans les années 70.

La Densiﬁca�on de la ville

Le renouveau de Tel-Aviv s’accompagnera de la prise de conscience de l’importance de la conservation de la "ville blanche" et de sa patrimonialisation, qui a engendré un autre changement dans le paysage urbain et son architecture de 1977 à 2003. Dans les années 80, Adam Mazor dessinera le plan du projet "Coeur de Tel-Aviv" qui prévoit de conserver les bâtiments existants mais de les reconstruire. Avec seulement 443 000 habitants en 2017, Tel-Aviv s’est densiﬁé ces dernières années, et reste une ville ouverte sur le monde, accueillant 70 nationalités différentes d’Afrique, d’Asie, d’Europe et d’Amérique latine. Le quartier de Florentine en particulier, à la frontière avec le sud de Tel-Aviv et Jaffa, est devenu un laboratoire d’innovation politique et sociétale, en accueillant les vagues de migrants ultérieurs, juifs et non juifs, et de l’ancienne population arabe, dépeignant la société contemporaine d’Israël. n La suite dans le prochain numéro TLV Magazine | Sepembre 2020 |

par Elisabeth Lamy

Tel-Aviv

Cette Ville qui fascine C

lassée régulièrement dans le top 10 des villes à visiter ou des 10 plus belles plages du mondes, TelAviv a réussi un grand chelem incontestable: elle attire jeunes et moins jeunes, elle fascine par son dynamisme et sa diversité, et surtout elle a réussi en l’espace de 20 ans à se hisser au niveau des villes internationales, telles que New York, Londres ou encore Paris. Habiter en 1980 à Tel-Aviv n’avait rien de comparable à ce que vous pouvez vivre aujourd’hui. Tel-Aviv était une ville pauvre, sans intérêt, si ce n’est ses plages, sans population jeune et sans moyens ﬁnanciers. La ville que vous aimez, cette ville qui ne dort jamais, a changé de façon drastique en l’espace de 20 ans, grâce à une vision entrepreneuriale des maires successifs. En fait, dès 1977, le 8e Maire de Tel-Aviv, Shlomo Chiche, a compris que sans moyens ﬁnanciers, sa ville ne

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pourrait se développer et ne pourra retenir sa population. Il s’attelle donc à lever des fonds – tout comme le ferait une start-up. Grâce à son ami philanthrope Ted Arison, il crée la Fondation Tel-Aviv dont le but est de ﬁnancer le développement de la ville et d’améliorer les conditions de vie de ses habitants. La fondation sera à l’origine de tous les projets de développement et de rénovation de la ville.

Ron Huldai La musique et les arts sont au cœur du développement de Tel-Aviv avec la création du Conservatoire Lin et Ted Arison, ou encore le célèbre centre de théâtre et danse Suzanne Dellal, à Neve Tsedek. De même parcs, jardins,crèches et écoles se démultiplient pour attirer les jeunes familles et leur offrir un cadre de vie agréable. Mais le grande changement intervient dans les années 2000: sous l’impulsion de Ron Huldai – maire de TelAviv depuis 1998- la Fondation Tel-Aviv crée des liens au niveau mondial et augmente ainsi sa capacité de ﬁnancement : les grands projets et travaux sont entrepris pour booster la ville et la propulser au niveau international : rénovation des infrastructures, développement de la High-tech sont les moyens d’attirer de plus en plus les jeunes et donnent à Tel-Aviv ce visage que nous connaissons aujourd’hui: celui de la ville qui ne dort jamais. La ville Start-Up est aujourd’hui mature : Tel-Aviv est reconnue internationalement pour son architecture Bauhaus, pour sa richesse en terme d’Arts et de Culture, pour ses superbes plages. Elle attire aussi pour son enthousiasme permanent pour la fête et pour la qualité de ses restaurants.

2003 : Tel-Aviv devient la Ville Blanche l’UNESCO classe Tel-Aviv 1ère ville au monde pour son architecture Bauhaus 2009 : Tel-Aviv devient la Start Up Nation, reconnue internationalement comme étant la meilleure "Smart City" au monde (Exposition de Barcelone) 2024: Tel-Aviv est la Ville la plus créative, classée par l’UNESCO pour son excellence dans la communication digitale.

Bauhaus. Qui es-tu ? Par Florence Elbaz

e style Bauhaus est né en Allemagne après la 1ère Guerre mondiale. Il pariait sur l’union du beau et de la raison en mêlant intimement art et artisanat. Si l’école a fermé en 1934, son art continue d’exister à travers l’architecture, les accessoires d’intérieur et la décoration. L’école du Bauhaus du XX siècle privilégie l’espace de vie d’une maison doit être fonctionnel, sans étagères pimpantes, ni sofas baroques. Le style Bauhaus est confortable et pratique. 5 CONSEILS 1 - Optez pour des pièces décoratives de grands noms de l’architecture et du design du Bauhaus. Leurs lignes dont indémodables, fonctionnelles. Les contours sont simples, les matériaux solides. On pense au fauteuil "Barcelona" de Mies Van der Rohe ou à la "chaise longue B306" Le Corbusier. 2 - Une décoration épurée. Le style Bauhaus privilégie la sobriété et les espaces peu chargés, les lignes droites et les formes géométriques. Les courbes et arabesques ne sont presque jamais utilisées, ne sont qu’un élément décoratif, sans fonctionnalité. L’habitat est au service des usagers. Dans la pièce de vie, on installera le mobilier symétriquement, de volume égal pour créer la cohérence. Un grand tapis carré permet également

d’ordonner canapés et fauteuils du salon. 3 - Le choix de matériaux bruts Les matériaux bruts et résistants ont un rôle important dans l’aménagement d’un intérieur : métal, bois, béton et cuir. Les matériaux de construction restent dans leur état naturel, valorisant ainsi une esthétique qui leur est propre. C’est l’un des piliers de l’architecture Bauhaus. 4 - Mettre le blanc à l’honneur L’esprit minimaliste du Bauhaus opte pour des teintes claires. Murs et plafonds sont peints en blanc. Au sol, du parquet, du béton ciré gris clair ou de la pierre, sans aspect trop rustique. 5 - Oser des touches de couleurs vives Si l’intérieur est blanc, on peut jouer avec de la couleur franche, des notes de couleurs primaires, rouge, jaune citron, bleu cobalt ainsi que noir et blanc. On peut utiliser des textiles, en s’inspirant du travail de Klee et Kandinsky, deux peintres ayant enseigné au Bauhaus. Le style Bauhaus peut concevoir des pièces entières aux couleurs coordonnées, sans se limiter à des éléments ou des accessoires décoratifs colorés. Alternative aux murs en couleur, vous pouvez vous servir d’un pochoir ou de papier peint pour décorer le mur des formes géométriques, triangles, cercles ou des carrés en couleur. Ou encore, utiliser l’une des tapisseries colorées du Bauhaus ! Vous n’avez plus qu’à appliquer ces principes pour vous sentir dans l’esprit Bauhaus...... TLV Magazine | Sepembre 2020 |

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par Elisabeth Lamy

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par André Darmon

Rotem Cohen, la Jolie Conﬁrmation J

e roule dans le quartier Migdal Shalom et j’aperçois de loin une silhouette familière. C’est Rotem Cohen, un des grands, désormais, de la chanson israélienne. On échangera quelques mots, des sourires, un selfy, on n’évitera pas les klaxons car j’ai bloqué toute la route. On est à Tel-Aviv, non ? Rotem a vite conquis notre cœur en quelques rimes, le temps fugace de huit mesures de mélodie, en quelques arpèges éthérés de guitare. Maxime le Forestier avait eu cet effet avec ‘Education sentimentale’, Idan Reichel avec ses ritournelles aux couleurs bibliques, les Beatles et Mark Knopﬂer bien évidemment, quand d’autres m’avaient laissé de marbre. Rotem Cohen fait partie aujourd’hui, de ce mouvement talentueux de la chanson israélienne presque aussi adulé que la High Tech du pays, encensé comme le sont aujourd’hui Assaf Avidan, Yaël Naïm, Amadi Ichaï Rebo, et quelques autres. Ces talents renouvellent avec bonheur les textes et les mélodies, redonnent un coup de peinture aux murs quelque peu craquelés de la chanson bleue blanc traditionnelle. Rotem Cohen possède un visage profond et légèrement aquilin. Quarante ans et la barbe qui a récemment légèrement blanchie, celui qui mène entre autres la publicité d’Ace, a grandi au cœur de la musique à Ramla et à Lod. Si à la maison, Enrico Macias et Julio Iglesias ont bercé sa petite enfance, son adolescence s’est nourrie de rythmes rock et folks, au biberon doucereux des Beatles et de Leonard Cohen. Rotem a ensuite intégré ces incubateurs de talents que sont les orchestres de Tsahal qui ont aujourd’hui disparu. Il ignora vite le sentier accablant de l’université quand il sentit l’étreindre le démon de la composition. Après l’armée, malgré son envie de chanter lui-même ses 36

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chansons, Rotem Cohen composa pour d’autres et en particulier pour Boaz Sharabi et Eyal Golan. Il a écrit pour ce dernier une chanson (Kesheaher) pour laquelle il obtint en 2012 le Prix Akoum de la chanson de l’année, (l’équivalent de la SACEM). Tout comme Nathan Goshen, dont il est l’ami, qui, lui aussi, composa d’abord pour les autres avant d’obtenir la consécration en 2012. Rotem Cohen, en 2013, sort son propre album. Il continua d’écrire pour Eyal Golan, Eyal dont Rotem est très proche et dont il prit le parti après les accusations lancées contre Golan sur son sexisme et sur ses exactions sentimentales. Les chansons de Rotem sont sobres, évitant les violons pleurnichards et les orgues langoureux qui ont si bien creusé la tombe du Mizrahi israélien. Ses rythmes hispanisants donnent envie de remuer et ses chansons reﬂètent le quotidien d’un jeune homme de ce siècle. Rotem Cohen sait chasser habilement les réminiscences de l’esprit Mizrahi, en mal de tremolos, qui imprègnent tant la chanson locale. On le sent vouloir être plus près d’Ed Sheeran que d’Eyal Golan, plus près d’Enrico Iglesias que de son père. La voix de Rotem aux inﬂexions graves, romantiques, vous emmène naviguer sur des ballades latino, avec parfois un zeste de reggae. Quand Enrico Iglesias s’est produit en Israël, c’est Rotem qui en assura la première partie. Como el Agua

(Vers ton monde) fut le premier single de Rotem avant l’album éponyme sorti, lui, en 2014, les deux connaissant un succès considérable ; des milliers de vues et d’écoutes sur YouTube, des dizaines de milliers de ventes du CD, des spectacles sold out et le deuxième plus important passage sur les radios israéliennes. L’album deviendra même album d’or. Rotem Cohen célèbre les douceurs du célibat honteusement brisé par une apparition lumineuse impromptue : il égrène l’amour, la séparation comme composante consubstantielle de cet amour, le deuil difﬁcile des amours évaporées. Si Bryan Adams pense,

lui, que vous savez que vous êtes réellement amoureux (To love a woman) seulement quand vous décelez dans les yeux de la femme aimée, les enfants qu’elle mettra un jour au monde pour vous, Rotem Cohen, quant à lui, chante le chagrin à quitter la sienne car, elle, a déjà porté des enfants pour lui, témoignage ineffable d’une passion qui n’est pas morte et qui ne peut mourir. Tout cela fait de superbes chansons, chacune ne ressemblant pas à l’autre, mais on devine qu’elles portent toutes sa marque, l’empreinte des grands. Ecoutez donc Como el Agua, tourné à la Havane avec sa formidable guitare cubaine, ou ‘Boi nedaber’ (Viens parlons), la chanson qui parle avec tant de grâce du dialogue, plutôt que de l’autisme conjugal ou ‘Mipariz le Yafo’ (de Paris à Yafo) ; ou encore celle qu’il dédie à son père, (toujours vivant) pleine de gratitude et de tendresse, dénuée des pleurnicheries traditionnelles que l’on retrouve lorsque les chanteurs veulent gloriﬁer leur géniteur. Rotem Cohen possède un vrai et indéniable talent que l’on a pu souvent entendre à Tel-Aviv. Pour peu que vous tentiez de comprendre les paroles, vous allez aimer. Beaucoup aimer. L’écouter sur Youtube TLV Magazine | Sepembre 2020 |

Nahum Gutman une ﬁgure incontournable de l'Art israélien Né en 1898, Nahum arrive de Moldavie avec ses parents en 1905 et s’installe à Yaffo, Il est élève dans une famille qui baigne dans la culture, puisque son père Simha Gutman a comme nom de plume Simha Ben Tsion, célèbre pionnier et écrivain israélien. Dès son jeune âge, le poète Haïm Nachman Bialik – qui sera comme un 2eme père pour Nahum- lui révèle déjà son goût pour la peinture. A l’âge de 15 ans, il s’inscrit à l’Université des Arts Betsalel à Jérusalem, puis il ira se perfectionner à Berlin, Paris et Vienne. De retour à Tel-Aviv en 1926, Nahum Gutman se détache toutefois de l’empreinte de ses maitres européens. Avec ses amis Reouven Rubin, Tsion Tajar et Israel 38

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Paldi – ﬁgures de l’art israélien-, il crée et déﬁnit le style israélien. Ses toiles, qui fricotent joliment parfois avec l’art naïf représentent des scènes de vie et des paysages, surtout ceux entrevus à Yaffo, ville aux vergers qui l’a particulièrement marqué. A Tel-Aviv et Jaffa, il peindra Juifs et Arabes sans discrimination, comme un exemple de tolérance pour les enfants auxquels il s’adresse aussi.

Des livres pour enfants aussi

Mais son œuvre ne se limite pas à ses peintures: il est connu pour ses livres pour enfants – qui sont encore aujourd’hui lus-, ses illustrations de Haggadot de Pessah, ses sculptures et ses mosaïques que

Tel-Aviv, Musée Nahum Gutman avec l’aimable autorisation du Musée

TEL-AVIV LUI A RENDU HOMMAGE EN CRÉANT LE MUSÉE QUI PORTE SON NOM

vous avez certainement déjà admirées à la tour Migdal Shalom (Ahad Aham 9) ou alors cette magniﬁque fontaine située sur l’avenue Rothschild – face au numéro 2.

Un Musée en hommage Tel-Aviv lui a rendu hommage en créant le musée qui porte son nom, 'Nahum Gutman', en 1988, et qui fut inauguré par le Président de l’Etat d’Israël, Ezer Weizman. Le Musée fut créé par la Fondation Tel-Aviv – fondation dont le but est de ﬁnancer le développement de la ville et le bien-être de ses habitants- en association avec la Famille Gutman, qui lègua l’intégralité des œuvres de l’artiste au Musée. Bien entendu, le choix de l’emplacement de ce Musée n’est pas anodin: la Ville et la famille choisissent un bâtiment situé dans le quartier

de Neve Tsedek, riche en histoire (Voir article) : il s’agit de l’une des 48 premières maisons de Neve Tsedek, construite par la famille Shoulman en 1887. Faisant partie de l’héritage culturel et architectural de la ville, le Musée Nahum Gutman sera restauré en 2009 par la la Fondation Tel Aviv. En 1928, Nahum Gutman se marie à Dora Yaffe avec qui il aura un ﬁls unique. Il s’engagera dans l’armée au moment de la guerre d’Independence en 1948 pour servir comme peintre, avec comme mission de retranscrire les moments de la vie des membres du Palmach, tout en confectionnant des portraits d’ofﬁciers et de soldats. Nahum Gutman nous quittera le 28 novembre 1980 à l’âge de 82 ans

7La Fontaine, représentant des scènes de la Bible liées à Yaffo, a

été installée pendant 32 ans, place Bialik, avant d’être déplacée sur l’avenue Rothschild, en face du numéro 1 et de l’immeuble Psagot.

TLV Magazine | Sepembre 2020 |

Quoi de neuf à Tel-Aviv ? Le site des manifestations sociales d’Israël est devenu le refuge des millionnaires de Tel-Aviv

e boulevard Rothschild, qui abritait autrefois des manifestants et des maisons de familles de la classe moyenne et de jeunes couples, a cédé la place à des logements de luxe, des hôtels de charme et des tours scintillantes. Neuf étés se sont écoulés depuis que le boulevard Rothschild de Tel-Aviv est devenu l’épicentre des manifestations de justice sociale de 2011 et le symbole de la lutte. Le parc parsemé de sycomores qui descend au centre du long boulevard a été transformé en un village de tentes géantes ornées des efﬁgies de magnats. C’était un appel à la justice sociale et au logement abordable. Aujourd’hui, le boulevard Rothschild est différent. Les manifestants ont été remplacés par les ingénieurs qui travaillent dans de nombreuses start-ups qui bordent les rues. Les demeures des jeunes couples et des bourgeois qui y vivaient ont cédé la place aux logements de luxe, aux hôtels de charme et aux tours étincelantes. Le nouveau Rothschild a été symbolisé par un accord géant entre le groupe immobilier Tidhar et Ziv Aviram, le co-fondateur de Mobileye, qui a été vendue à Intel pour 15 milliards de dollars en 2017. Les deux seront 5050 partenaires pour développer une tour d’appartements de luxe de 42 étages sur Rothschild 10 pour un coût de près de 300 millions de dollars. Quatre autres projets existent, conçus pour 600 appartements et plus de centaines de milliers de mètres carrés d’espace commercial et hôtelier. 40

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L’Ecole de Film et Télévision Steve Tisch de l’Université de Tel-Aviv est

la première école de cinéma du pays, classée parmi les 15 meilleures du monde par le Hollywood Reporter. L’Ecole fournit à l’industrie israélienne du cinéma et de la télévision près de 80% de l’ensemble de ses réalisateurs, metteurs en scène, scénaristes, producteurs et techniciens. Les ﬁlms de ses étudiants participent chaque année à des dizaines de festivals internationaux.

Changements climatiques

a municipalité de Tel-Aviv-Jaffa discute actuellement du 1er plan sur le changement climatique jamais élaboré par une municipalité israélienne. Le rapport contient des recommandations sur les mesures que la municipalité peut prendre pour faire face aux scénarios anticipés, dont le réchauffement climatique qui entraîne un nombre croissant

de vagues de chaleur extrêmes et d’inondations hivernales. Les recommandations comprennent la réduction de l’abattage des arbres dans la ville, la mise en place de centres résidentiels avec climatisation pour loger les gens pendant les vagues de chaleur extrêmes, et l’augmentation de la superﬁcie de terres où l’eau de pluie peut s’écouler dans le sol pour réduire les inondations graves. Le plan intervient après que Tel-Aviv ait connu de graves inondations en janvier qui ont fait deux morts. Pour préparer le plan, ses auteurs ont analysé les conditions climatiques de Tel-Aviv. L’analyse a révélé qu’au cours des 40 dernières années, les températures moyennes dans la région de Tel-Aviv ont augmenté de deux degrés Celsius.

Quoi de neuf à Tel-Aviv ?

Tel-Aviv et le Liban

e maire de Tel-Aviv, Ron Huldai, avait décidé que l’Hôtel de ville serait illuminé aux couleurs du drapeau libanais en signe de solidarité avec le pays, (bien que nous soyons en guerre contre ce pays) un jour après qu’une explosion massive ait secoué sa capitale, tuant des centaines de personnes et en blessant des milliers. "L’humanité précède tout conﬂit, et nos cœurs sont avec le peuple libanais après la terrible catastrophe qu’il a connue", a écrit Huldai sur Twitter. L’ancien député, Moshe Feiglin, a décrit l’explosion comme "un spectacle pyrotechnique spectaculaire". Les goûts et les couleurs.... !

Les chauves-souris frugivores de Tel-Aviv utilisent les gratteciel pour naviguer

es efforts révolutionnaires des chercheurs de l’Université de Tel-Aviv montrent que les petites bêtes construisent des cartes mentales, prennent des raccourcis et ne flottent pas au hasard. La recherche de nourriture est axée sur les objectifs. Les chauves-souris frugivores naviguent sur de longues distances exactement comme vous le faites lorsque votre smartphone clignote: des scientifiques de l’Université de TelAviv rapportent qu’elles utilisent des points de repère remarquables tels que les tours Azrieli de Tel-Aviv comme centrale de lecture. Mieux encore, les chauves-souris frugivores peuvent construire une carte cognitive de leur environnement, comme en témoigne entre autres le fait que les chauvessouris expérimentées prennent des raccourcis - ce qui signifie qu’une fois qu’elles ont la carte en tête, elles n’ont plus nécessairement besoin des repères. Ils peuvent efficacement se rabattre en lignes droites vers leurs arbres fruitiers préférés et retourner dans leurs grottes,.

Grandeurs

Le Conseil islamique de Ja�a perd la bataille juridique pour arrêter la construction sur le site du cimetière

elon le rapport "Jérusalem : faits et tendances" la population de la capitale de l’Etat Juif est deux fois plus grande que celle de Tel-Aviv et s’élève à 919.400 habitants. 555 800 sont Juifs (62%) et 349 600 Arabes (38%) dont 96% de confession musulmane et 4% chrétiens. 35% des Juifs sont ultra-orthodoxes.

n tribunal de Tel-Aviv a rejeté un appel visant à interrompre la construction par la ville d’un refuge pour sans-abri sur le site d’un cimetière musulman à Jaffa, dernière étape d’une bataille juridique qui a enﬂammé les tensions entre la municipalité et ses résidents musulmans. Le juge Limor Bibi du tribunal de district de Tel-Aviv a ordonné au plaignant, le Conseil islamique, de payer des frais juridiques de 7 500 shekels (2 200 dollars) et a annulé une ordonnance restrictive qui avait empêché la municipalité de Tel-Aviv de construire le refuge. Inutile de dire que le conseil islamique a quitté la coalition municipale menée par Huldai. TLV Magazine | Sepembre 2020 |

Gordon Pool 1957

L'ancienne Mai

ÆÆÆÌÈÓÊ ÂÈ‰ Il était une fois...

La Place Dizengoff 42

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Boulevard

irie de Tel-Aviv

Na'halat Benyamin - 1936

ff Meir Dizengo

d Rothschild - 1930

Na'halat Benyamin TLV Magazine | Sepembre 2020 |

Le roi Louis XVI fut réveillé le soir du 14 juillet 1789, à Versailles par les émeutiers. Mais c’est une révolte, déclara-t-il ?

Non, Sire, lui répondit le duc de La Rochefoucauld - c’est une révolution !

Tel-Aviv contre Bibi, Révolte ou Révolution ?

’est la question que se posent beaucoup d’entre nous après la série de manifestions, parfois violentes, qui ont agité notre Ville. Tel-Aviv Magazine n’aura pas dans l’avenir vocation à parler politique, bien que le mot politique soit tiré du mot grec politis qui veut dire ‘ville’ tout simplement. Non nous n’entrerons donc pas dans la politique politicienne mais c’est un devoir toutefois parler de ce qui se passe aujourd’hui à Tel-Aviv. Ou plutôt depuis quelques années. Or il ne se passe pas un samedi soir sans que la place du Théâtre Habima, le boulevard Rothschild ou encore le Kikar Rabin, ne se remplissent de manifestants appelant à la démission du Premier ministre. Avant le Corona, ce furent les inculpations de Bibi Netanyahou qui enﬂammaient une certaine partie de la gauche israélienne et qui les faisaient sortir dans 44

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la rue. Aujourd’hui avec le Corona, c’est la situation économique, qui est par ailleurs semblable à beaucoup de pays dans le monde, qui pousse le peuple sur les places de Tel-Aviv.

Partir

Qu’en est-il exactement ? Le pays s’est retrouvé du jour au lendemain le 15 mars avec 1.1 millions de chômeurs et des centaines de milliers de travailleurs indépendants sans travail. Situation sans précédent dans l’histoire du pays. Près de 500.000 personnes, se sont retrouvées immédiatement au chômage partiel avec leur salaire maintenu et les Indépendants ont reçu 4 versements depuis avril, des versements basés sur leurs revenus de 2018 et 2019. Beaucoup ont trouvé cela insufﬁsant, interminable, enlisé par la bureaucratie. Ce qui n’est

pas tout à fait faux ni tout à fait vrai. Certains comme dans tous les systèmes d’aides se sont retrouvés le "popotin" entre deux chaises, sans aide. J’en ai vu personnellement qui grognaient de ne rien avoir reçu mais qui avaient des droits mais qui n’en avaient tout simplement fait la demande. On a fait valoir leurs droits et ils les ont reçus. Une deuxième vague de Corona a entraîné une deuxième vague d’aides qui assurent aux chômeurs un salaire jusqu’en juin 2021 et aux indépendants ainsi qu’aux sociétés une assistance bimestrielle basée sur les anciens versements. Aussi je pense que malgré certaines imperfections, qu’il y a une véritable politisation de la pandémie et que l’on veut faire tomber Le Premier ministre coûte que coûte. Les urnes n’ont pas réussi à le faire tomber, la justice non plus, ses adversaires au Likoud, non plus. Beaucoup espèrent que c’est la rue qui y arrivera. Doit-

on rester au pouvoir quand une partie du peuple vous demande de partir, ou rester, puisque la majorité du pays lui fait encore conﬁance (selon les derniers sondages qui voit le Likoud arriver toujours largement en tête). Partir serait comme un aveu de faiblesse ou de culpabilité. Rester pourrait cependant mettre le pays à feu et à sang, d’autant que dans les coulisses s’agitent des gens pour envenimer le débat. Je pense pour ma part que le Premier ministre, et c’est ce qu’il a fait depuis deux mois, doit réafﬁrmer qu’il laissera sa place en novembre 2021 puisque l’accord de coalition l’a prévu ainsi. Il calmera l’impatience de ses adversaires, donnera de l’espoir à ses dauphins au Likoud, permettra peut-être au pays de faire sa mue comme la fait la France avec la Vème république.n André Darmon

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TLV Magazine | Sepembre 2020 |

LES MUSÉES & THÉATRES DE TEL-AVIV

Théâtre Habima

Sderot Tarsat 2 – Tel Aviv 03-629 55 55 | www.habima.co.il

Le Théâtre Cameri

19, Sderot Shaul Hamelech 03-606 09 00 | www.cameri.co.il

Bet Leisin

Dizengoff 101 - Tel Aviv 03-725-5333 | www.lessin.co.il

Théâtre Tzavta

Ibn Gvirol 30 - Tel Aviv 03-695 01 56 | www.tzavta.co.il

Le Théâtre Gesher

Sderot Yerushalaim 9 - Yaffo 03-515 70 00 | www.gesher-theatre.co.il

Musée d’Art Nahum Gutman

21 Shimon Rokach Neve Tsedek 03-516-19 70 | www.gutmanmuseum.co.il

Musée Ilana Goor

Mazal Dagim 4 -YAffo 03-683-76 76 | www.ilanagoormuseum.org

Musée d’Art de Tel Aviv

Centre Culturel Golda Meir Sderot Shaul Hamelech 27 03-607-70 20 | https://tamuseum.org.il

Musée de la Diaspora Musée du Peuple Juif Klauzner 5 - Tel Aviv 03-7457800 | www.bh.org.il

Suzanne Dallal

Yiechieli 5 (Neve Tsedek) 03-510-5656 | www.suzannedellal.org.il

Musée Eretz Israël (MUSA)

Haim Levanon 2 03-641-5244 | www.eretzmuseum.org.il

La Maison de Zeev Jabotinski King Georges 38 - Tel-Aviv 03-528 73 20 | www.jabotinsky.org

Musée Bet Ha’ir

Rehov Bialik 27 – Tel Aviv 03-724-0311 | https://beithair.org/he/home

TLV Magazine Magazine || Septembre Septembre 2020 2020 || TLV

AGENDA CULTUREL Du au Covid-19, les salles de concerts et théâtres sont fermées. Seules les expositions dans les musées sont répertoriées

L’Opéra�on Moise : 30 ans après - Musée de la Diaspora Bet Ha�utsot.

Une extraordinaire rétrospective en photos et documents de l’Alya des Juifs d’Ethiopie

La Terre du Baron Rothschild – Exposi�on permanente – Musée de la Diaspora

La Terre du Baron Rothschild, suit cet homme singulier et son effort dans le développement des colonies juives en Palestine, du début de ses activités en Palestine en 1882 jusqu’à sa mort en 1934.

La Biennale d’ar�sanat et de design 2020 - Musée Eretz Israel (MUSA) -Tel Aviv

La Biennale présente, pour la première fois, dans une exposition muséale à grande échelle qui rassemble différentes manifestations de l’artisanat contemporain et du design en Israël. 250 œuvres sont présentées.

La Collec�on Simon et Amrie Jaglom - Cette exposition

réunit les ﬁgures clés de l’impressionnisme et du postimpressionnisme, actifs en France dans la seconde moitié du XIXe siècle, et de l’Ecole juive de Paris , artistes immigrés, dont beaucoup de Juifs, actifs dans paris du début du XXe siècle.

L’Art israélien – Musée d’art de Tel Aviv – Exposi�on permanente

Présentation des œuvres d’art d’artistes israéliens de 1920 a aujourd’hui : des toiles de Reuven Rubin, Nahum Gutman ou Moshe Castle aux oeuvres abstraites des dernières années.

Les Grands Peintres Europeens – Musée d’art de TelAviv - Exposi�on permanente

Les galeries dédiées à l’art européen du XVIe au XIXe siècle ont été re-ouvertes au public. La collection se concentre sur l’art italien du XVIe au XVIIIe siècle, l’art ﬂamand et néerlandais des XVIe et XVIIe siècles, et l’art juif de la période des Lumières du XIXe siècle.

Jeﬀ Koons – Musée d’Art de Tel-Aviv – Jusqu au 10 Octobre 2020 : La Collec�on de Marie et Jose Mugrabi Cinéma Drive In sur Lac – Parc Hayarkon – du 22 au 28 août 2020. Réservé aux détenteurs de la Carte digitel

TLV Magazine | Sepembre 2020 |

Nouveau Cinéma flottant "Sail-in" et retour du Drive-in historique La municipalité de Tel-Aviv-Yafo a été ravie d’annoncer le retour réussi du légendaire cinéma Drive-in de Tel-Aviv et les films projetés sur le Drive-in ont été la comédie roman�que française "La Belle Époque" et la comédie israélienne "Zero Mo�va�on". La mairie se félicite aussi du lancement du premier cinéma flottant "Sail-in" d’Israël sur le Lac de plaisance du parc HaYarkon. Le cinéma flottant "sail-in" vient s’ajouter à une longue liste d’initiatives municipales lancées ces derniers mois pour soutenir l’activité culturelle de la ville. L’épidémie de coronavirus s’est avérée particulièrement pénible pour le secteur culturel du monde entier, les initiatives en plein air représentant presque la seule solution pour les événements culturels. Suite à l’approbation du ministère de la Santé pour les événements drive-in en plein air, la municipalité de TelAviv-Yafo a maintenant lancé un cinéma flottant "sail-in" sous un ciel nocturne dégagé, du 22 au 28 août, en partenariat avec la Cinémathèque de Tel-Aviv. Au total, 70 bateaux - socialement éloignés - seront à la disposition des cinéphiles, adultes et enfants, qui souhaiteront profiter d’une nuit de divertissement cinématographique sous les étoiles. Les bateaux seront distants de deux mètres l’un de l’autre à tout moment en face d’un grand écran, assurant une expérience sûre et amusante, et permettant à tous les détenteurs de billets de naviguer et de se détendre du quotidien pendant au moins quelques heures. L’événement a reçu l’approbation du ministère de la Santé et se tiendra dans le strict respect des normes de santé publique "badge violet". Les billets pour huit projections - quatre adaptés aux familles et quatre adaptés aux adultes - seront exclusivement réservés aux titulaires de la DigiTel Resident Card.

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Les initiatives et subventions à ce jour comprennent des spectacles intimes en plein air dans les restaurants et les cafés ; événements culturels en ligne et en plein air conformément aux directives du ministère de la Santé; visites guidées en plein air à travers la ville; cours de conditionnement physique sur le toit de la mairie; performances musicales sur le toit du musée Eretz Israël, dans les restaurants et cafés, en finançant les artistes de rue et en proposant des activités de plein air aux familles et aux résidents âgés. Ron Houldai, maire de Tel-Aviv-Yafo: "La crise du coronavirus pose de nouveaux défis à la municipalité de Tel-Aviv-Yafo, notamment en asphyxiant la vie culturelle de la ville. Au cours des derniers mois, nous avons inlassablement examiné les moyens de fournir une assistance dans ce sens. L’initiative de projeter des films sur le lac de plaisance du parc HaYarkon est une autre façon créative de passer les chaudes journées d’août, conformément aux directives du ministère de la Santé."

Pour nous, Résidents de Tel-Aviv COVID-19 : de nombreux services de la Mairie sont fermes. Les formalités se font sur Internet.

Stationnement

La Mairie de Tel-Aviv ﬁdélise ses résidents et améliore de jour en jour leur quotidien. Aussi la carte Digitel offre un éventail de services et de prix préférentiels. Tout d’abord le parking, immense tracas dans notre chère (très chère) ville ! Depuis quelques années déjà, la mairie de Tel-Aviv a révolutionné les règles du parking pour ses habitants, le rendant gratuit pour tout résident possédant le fameux macaron. Attention, comment cela marche-t-il ? Il faut savoir que Tel-Aviv est divisé en plusieurs zones résidentielles, et qu’il vous sera délivré un macaron en fonction de votre lieu de résidence. • Vous avez un Macaron que vous collez à votre parebrise- indiquant la zone dans laquelle vous résidez. • Le stationnement est alors gratuit sur les places bleublanc jusqu’à 17:00. • A partir de 17:00, le stationnement n'est réservé qu’aux Résidents de la zone indiquée sur votre macaron,

auquel cas le stationnement continuera d’être gratuit. • Attention : pour les non-résidents de la zone, il est formellement interdit de se garer : vous prendrez systématiquement une amende ! • Se procurer le Macaron pour le stationnement uniquement par Internet, sur le site de la mairie en allant sur le lien suivant : https://www5.tel-aviv.gov.il/TlvForms/ Parking/tlvTagRequest/Default.aspx

La Carte DigiTel

Cette carte vous offre de nombreuses réductions notamment sur les activités sportives, culturelles, ainsi que sur les services offerts par la mairie. La carte vous permet également de recevoir régulièrement par e-mail les évènements organisés par la ville. Comment se procurer la Carte Digitel Votre inscription pour recevoir la carte se fait sur internet avec votre numéro de teoudat zeout sur le lien suivant : https://www5.tel-aviv.gov.il/TlvDigitel/ RegistrationPublic/default.aspx

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Les Restaurants de Tel-Aviv

Une Gastronomie de très haut Niveau P par Yéhouda Bethléhem

ourquoi aller chercher très loin ce que nous avons sous la main. Selon moi, l’un des plus grands trésors de Tel-Aviv sont ses restaurants, ses bars, ses snacks. Les restaurants de Tel-Aviv sont pour moi, qui aie fait le tour du monde, les meilleurs restaurants de cette planète. A chaque coin de rue, vous avez un chef, des recettes originales, des restaurants italiens, meilleurs que ceux de Florence ou de Rome, des restaurants gastronomiques qui n’ont rien à envier à ceux de Paname ou de New York. Aujourd’hui je ne vous parlerai pas de la Cantina ou de Rustico, excellents Italiens placés tous deux sur le boulevard Rothschild, pas plus du Carmen qui vient malheureusement de fermer se portes, un excellent restaurant de viande qui appartenait au Groupe Amouyal, qui possède un autre généreux restaurant, le Rendez-vous (de beaucoup de Français d’ailleurs !) au 1 rue Lilienblum. Je vous conseille, et pas seulement à nos amis méditerranéens ou tunisiens, l’excellent salade niçoise agrémentée de Thon Ortiz, le thon le plus ﬁn du marché. Je tairai aﬁn de ne pas anticiper sur les numéros à venir, Le Shila, mais aussi Le Cucu (Eh Oui) un bar restaurant intimiste situé dans l’affolante rue Dizengoff qui présente des plats certes plus petits et moins chers que la moyenne, mais non moins succulents. Vous ai-je parlé de Messa sur la rue Arbaa qui était le restaurant favori, parait-il, de Nicolas Sarkozy et qui est aussi le mien. Il y a en a des dizaines comme cela à chaque coin de rue de Tel-Aviv. On est rarement déçu. On comprend mieux la peine et le désespoir des restaurateurs de ne pas pas pouvoir travailler correctement pendant cette période de Corona. Nous en reparlerons. 50

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LA FORTUNE DE LA MER A

ujourd’hui, j’aimerai vous entretenir d’un restaurant pittoresque qui donne sur la petite Marina, non loin des surfeurs, abrité de la fureur de la rue et à l’ombre sereine de l’Hôtel Carlton, Le Fortuna del Mar que je conseille très vivement. Comme son nom l’indique, La "Fortune de la mer" regorge d’excellents poissons, en particulier un loup (de mer) savoureux, tendrement grillé, accompagné d’antipasti, non moins goûteux. Si de plus vous choisissez comme entrée, un sashimi de thon et de saumon, rehaussée d’une sauce balsamique, marinée dans l’huile d’olive et le chilli, à faire damner un marin d’eau douce, alors vous aurez comme je l’ai fait, passer un superbe après-midi. N’oubliez d’arroser cela avec un excellent rosé ou, pour les puristes, d’une bière Wienhenstephen, la meilleure du monde, paraît-il. Pour avoir gouté aussi la dorade et le saumon, un arrêt à la Fortuna del Mar est devenu indispensable.

LE KITTI KATTOO, un Sushi sans Souci !

oilà un nouveau et superbe restaurant de sushis placé devant le Dizengoff Center. Un décor aussi simple qu’agréable et spacieux. Dans un restaurant de sushis, et bien l’on mange, m’a soufﬂée la Palice, des sushis. Et quels sushis ! qu’on arrose d’un très bon vin rouge ou blanc venant des caves de Vitkine (du coté de Netanya). Des sushis où le poisson et le riz s’harmonisent sans se coller, taillés dans le ventre dur du saumon et du thon. Il est possible de commander des versions casher (sans fruits de mer). Et si l’on peut juger, jauger, un restaurant au nombre de visites, alors je vous le dis en vérité, n’hésitez plus car c’est devenu modestement un peu notre cantine.

JONZ - RUE ZVOULON 13 (Florentine) U

n bar modeste et spacieux dans une atmosphère mature et agréable, qui permet de prendre un verre à la bonne distance sociale sans compromettre la qualité des collations. La carte des cocktails est séduisante et appréciée par ceux qui apprécient les cocktails classiques - il y a d’excellents Negroni, Dry Martini, Old Fashion, Mosque Mule et autres classiques alcoolisés aux côtés d’une carte des vins courte mais précise (quatre blancs, trois roses rouges et champagne) et le tout à des prix très raisonnables. La nourriture se concentre sur trois types de pizza-margarita classique, pizza aux anchois d’orchidées, olives et mozzarella (62 NIS) et pizza au pepperoni avec arisa (59 NIS). À côté d’eux, vous pouvez commander de petites collations, telles salades ou noix, ou choisir l’un des cinq plats simples et délicieux, cuisinés pour le bar - du thon espagnol mariné sur place, feta avec une texture riche et délicieuse avec une goutte de Conﬁture et pain grillé, patate douce blanche, haricots. *Pour l’information. Nous payons nos repas et nous ne révélons pas qui sommes, (sauf bien sûr pour ceux qui nous connaissent déjà). Mais nous ne faisons en aucun cas d'articles de complaisance.

STOLERO TLV Restaurant et Evénements

Dans un cadre exceptionnel, face à la mer, à côté de la piscine Gordon

14 rue Gabriel Péri TÉL- AVIV Reservation : 077-9800-400 TLV Magazine | Sepembre 2020 |

TEL-AVIV, LA GRANDE SPORTIVE Par Frédéric Lamy*

L'ACTIVITÉ SPORTIVE EST INDISSOCIABLE DE LA VIE TEL-AVIVIENNE

el-Aviv, la ville qui ne dort jamais, n’en est pas moins connue pour la passion du sport qui anime ses habitants. Plus de 58% des habitants de la ville y pratiquent en effet une activité sportive. Il inévitable de se promener à Tel-Aviv sans croiser nombre de personnes en tenue de sport qui se rendent à leurs pratiques sportives. Cela sans compter la foule de joggeurs dont les foulées crépitent le long du Parc Hayarkon ou bien de la Tayelet de laquelle nous pourrons contempler ces fameux surfers (voir article) si caractéristiques de notre ville. Le superbe Parc Hayarkon n’a rien à envier au fameux Central Park de New-York, avec ses rameurs d’avirons, ses joueurs de baskets, de rugby, ses cours de tennis, de football et autres. Avec ce merveilleux bord de mer et un temps magniﬁque, Tel-Aviv est donc une ville propice à la pratique régulière d’activités sportives variées. La municipalité de Tel-Aviv a investi plus de 100 millions de dollars ces quinze dernières années dans 52

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le développement de 800 installations sportives. Elle accueille ainsi 80 grands événements chaque année, dont des événements sportifs d’envergure tels que le Marathon de Tel-Aviv, la course nocturne de 10 kilomètres ou bien encore le Triathlon de Tel-Aviv. Le Giro d’Italie est même exceptionnellement passé par le Boulevard Rothschild il y a 3 ans.

CULTURE DU SPORT La culture des country-club familiaux étant déjà bien ancrée dans les quartiers nord de Tel-Aviv, tels que Ramat Aviv, Tsahala, Lamed etc, la Mairie de Tel-Aviv a entrepris une politique de rénovation et construction de country clubs dans le centre-ville. Pour les amateurs de natation, la mythique piscine olympique Gordon connue pour son eau de mer fraîche, a été rénovée depuis une petite dizaine d’années ; aussi un country club a été inauguré aux pieds des tours Guindi, alors que le country club de la Rue Arlozorov, à proximité de Kikar Hamedina, devrait ouvrir ses portes d’ici quelques mois. Le sud de Tel-Aviv n’a pas été oublié, et la construction du country club du quartier branché de Florentine. bat son plein. D’éternels tournois de Beach volley mobilisent les adolescents sur les plages ‘Tzouk, Metzitzim Beach, Gordon, et Frishman, tandis que plus d’une centaine de courts attendent dans la ville les futurs Nadal.

L’IMPORTANCE DU SPORT DANS LE QUOTIDIEN DE TEL-AVIV Les Israéliens sont avant tout connus pour leur esprit de compétition et leur envie de donner le meilleur d’euxmêmes, aussi bien dans le business que dans la vie de tous les jours. Cet état d’esprit, allié à un certain culte du corps ainsi qu’à une insatiable envie de vivre la vie pleinement, conduit les habitants de Tel-Aviv à pratiquer de nombreuses activités sportives, et ce de 3 à 87 ans. *Ironman et coach de Triathlon recommandé par TLV Magazine TLV Magazine | Sepembre 2020 |

par Noémie Grynberg

Découvrir Tel-Aviv à vélo Si vous aimez la bicyclette et voulez voir le meilleur de Tel-Aviv, cette idée est pour vous ! Le long des plages, à travers le quartier bohème de Neve Tsedek, de la "ville blanche" et de ses boulevards, du parc HaYarkon, venez découvrir ce centre urbain d’une façon originale. L’occasion de ressentir l’atmosphère joyeuse et colorée de la cité balnéaire. Tel Aviv est bien connu comme une ville très conviviale pour les vélos avec plus de 100 kilomètres de pistes cyclables le long de la magniﬁque promenade du front de mer ainsi qu’à travers ses quartiers animés, pittoresques ou historiques. Ainsi, la cité s’avère idéale pour se déplacer en deux roues car, avantage, elle est plate. Excellent moyen de l’explorer, le vélo paraît donc un bon moyen d’éviter la circulation et vous permettra de proﬁter au maximum d’une journée complète, captivante autant que sportive. L’itinéraire passe par les plus populaires et principaux points forts de la localité : l’estuaire du Yarkon, le port, la promenade, le vieux Jaffa et le marché aux puces, 54

| TLV Magazine | Septembre 2020

l’ancienne gare restaurée, le centre Suzanne Dellal, Neve Tsedek, le boulevard Rothschild, les places Habima et Rabin, les marchés Sarona et Carmel, pour revenir au parc HaYarkon et à la promenade Reading, sur le bord de mer. Durant le circuit, vous pourrez admirer tout en pédalant, le vieux moulin à farine du parc Ha Yarkon, le boulevard Ben Gourion, le jardin de l’Indépendance, le bord de mer et bien d’autres choses, au-delà des sites typiques et de nombreux endroits conﬁdentiels. Cette visite vous emmènera à travers le vrai Tel Aviv et ses attractions, tout en vous donnant l’opportunité de

voir comment les citadins vivent dans la ‘’ville qui ne dort jamais’’. Immergés dans le ﬂot urbain, vous vous déplacerez dans les rues comme un local, ce qui vous donnera un excellent point de vue de la cité, difﬁcile à expérimenter autrement. La ville propose d’ailleurs plusieurs excursions à vélo, soit avec un tour organisé accompagné d’un guide, soit en rejoignant un groupe de cyclistes amateurs ou encore en solitaire en louant un deux roues chez un des nombreux prestataires, avec application de balade gratuite sur votre smartphone. Quoi qu’il en soit, les meilleurs itinéraires à trouver sont ceux que vous n’avez pas encore explorés.

Apprendre en pédalant Le boulevard Rothschild, avec ses célèbres "kiosques" - qui ont été pendant des années le point central des lieux de loisirs de Tel Aviv - a été construit dans la tradition européenne, avec des arbres ombragés, de nombreux bancs et une large allée centrale. Si vous levez les yeux, admirez-y l’architecture Bauhaus! Le boulevard débouche sur la place Habima qui abrite la compagnie nationale de théâtre israélienne, le pavillon Helena Rubinstein et le siège de l’Orchestre philharmonique d’Israël. Vous passerez devant la célèbre sculpture de Kadishman et le plan d’eau à proximité. De là, continuez vers la place Rabin, le mémorial de l’ancien Premier ministre Yitzhak Rabin et le bâtiment

de la mairie, exemple architectural intéressant du style brutaliste. Poursuivez votre visite jusqu’au nord de Tel Aviv – au Parc Yarkon. Immense espace vert, ce poumon urbain permet aux citadins de se détendre, faire de l’exercice, de pique-niquer, de pratiquer la voile ou le kayak. Longez le parc jusqu’à la Méditerranée, arrêtez-vous au port avant de repartir vers le sud. Pédalez au bord de la côte, des différentes plages, de la magniﬁque et rénovée Promenade, de la célèbre piscine Gordon et de la marina. En passant devant HaTachana, vous pourrez voir le quartier qui était autrefois l’ancien complexe de la gare de Tel Aviv, maintenant transformé en lieu branché. Traversez ensuite Neve Tsedek, le premier quartier construit en dehors de Jaffa, maintenant beau et charmant quartier huppé. Continuez enﬁn devant l’Independence Hall, site sobre et sans prétention de la signature de la Déclaration d’indépendance et de son musée.

Conseils de sécurité Il est important de toujours garder à l’esprit la sécurité lorsque vous faites du vélo à Tel Aviv. Attention les casques sont obligatoires et il vaut mieux en porter pour plus de sureté. En outre, il n’est pas recommandé de s’entasser à plusieurs sur un vélo. Chacun le sien. Restez sur les pistes cyclables et, si possible, roulez sur la chaussée plutôt que sur les trottoirs réservés aux piétons. Faites bien attention aux voitures mais ne vous formalisez pas lorsque vous entendez des klaxons c’est très courant dans les rues effervescentes de Tel Aviv.

TLV Magazine | Sepembre 2020 |

TEL-AVIV NUMEROS UTILES Médecins et centres médicaux francophones Centre Neve Tsedek 03-677 73 00 Lilenblum 6 – Tel Aviv La Clinique Dizengoff 03-973 31 03 Tel Hay 1 – Tel Aviv My Clinic 03-9360590 Basel 1 - Tel Aviv Dr Jack Assor -----------------------------------------------------

Mairie de Tel Aviv

*106 ou *3013 69 Ibn Gvirol (Rabin Square) 1er ét.

Tous les services de la mairie peuvent être traités par téléphone ou internet sur le lien suivant:

En hébreu : https://www.tel-aviv. gov.il/Pages/HomePage.aspx En anglais : https://www.tel-aviv. gov.il/en/Pages/HomePage.aspx

----------------------------------------------------

Société des Eaux - Avivim

*3202 37 Sd.Shaul Hamelech - Tel Aviv En hébreu : https://www.mei-avivim.co.il/ En anglais: https://www.mei-avivim.co.il/?lang=en ----------------------------------------------------

Compagnie d’Electricité Hevra hachasmal Téléphone : 103 56, Rue Anilevitch - Tel Aviv Site en hébreu: https://www.iec. co.il/pages/default.aspx Site en anglais: https://www.iec. co.il/en/pages/default.aspx

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Les Institutions françaises

Les Caisses de Sécurité sociale (Kouppat Cholim) Maccabi – Tél. : *3555 Urgences (Moked) : Tél : 03-7614010 Igal Alon 96 – Tel Aviv Leumit – Tél. : *507 Urgences (Moked) Igal Alon 90 – Tel Aviv 03-6272350 Clalit – Tél. : *2700 Urgences (Moked) Tél : Adresse Mehouhedet – Tél. : *3833 Urgences (Moked) Igal alon 60 – Tel Aviv 03-9697770 Chaque Koupat Holim a un centre d’urgence. Les contacter ----------------------------------------------------

Hôpitaux

Ichilov 03-6974000 Weizman 6 – Tel-Aviv Assuta Ramat Hachayal 03-764-4444 Habarzel 20 – Tel-Aviv Assuta Hashalom 03-764-4444 Igal Alon 96 – Tlv – Immeuble C ----------------------------------------------------

MADA - Magen David Adom *101 ----------------------------------------------------

Pompiers : *102

---------------------------------------------------

Police : *100

Institut français 03-7968000 Sderot Rothschild 7 – Tel Aviv Consulat français 03-5208500 Ben Yehouda 1-3 – Tel-Aviv Im. MigdalOr – 11e étage VOS FORMALITES ADMINISTRATIVES Pour toute formalité administrative et émission de tout document israélien : • Carte d’Identité Israélienne • Teoudat Zeout • Passeport israélien • Certiﬁcat de vie • Autorisation de sortie du territoire Contacter le Ministère de l’Intérieur Misrad Hapnim Derech Menachem Begin 125 Tel Aviv. 03-7632666 ou prendre RV par Internet 054-254 45 20 054-472 44 62 058-554 45 20 Pour nos nouveaux immigrants L'indispensable Ministère de l’Alya et de l’immigration: 6 rue Esther Hamalka Téléphone Prenez rendez-vous pour recevoir toutes les informations et inscriptions nécessaires à votre intégration‫ץ‬ Oulpan – assurance maladie. Contacter le département des Olim de la Mairie de Tel Aviv : Nicole Koskas : koskas_n@mail.tel-aviv.gov.il Stephan Goldin : goldin_s@mail.tel-aviv.gov.il Celine Benhamou : benhamou_c@mail.tel-aviv.gov.il Ouvrir un compte bancaire pour recevoir toute aide dont vous pourrez bénéﬁcier Se rendre à la Mairie pour obtenir une réduction de 90% de votre Arnona

38, BOGRASHOV - TEL AVIV

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Suivi Médical Personnalisé

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Publi-rédac�onnel

Le traitement de la Cellulite par Corinne Sitbon Corinne Sitbon : Pourriez-vous vous présenter, car certains nouveaux immigrants ne vous connaissent pas encore. Corinne Sitbon : Je suis spécialiste de l’amaigrissement ciblé et de la perte de la Cellulite, d’après des techniques mises au point il y a 50 ans et que je pratique, et ce depuis plus de 40 ans dont 35 ans à la même adresse. Q : Quand on maigrit, on devrait perdre automatiquement sa cellulite ? CS: Il est vrai que la cellulite est formée de cellules graisseuses, et la logique voudrait que si nos adipocytes se vident de leurs graisses, la cellulite devrait disparaître parallèlement ; ce n’est pas le cas ! La Cellulite, la "mauvaise graisse" est formée d’adipocytes emprisonnés dans un réseau de fibres hydrophiles, où la circulation sanguine et le drainage lymphatique sont déficients ; donc cette graisse ne partira qu’en dernier, si elle part ! J’oppose la cellulite à la "bonne graisse" Ma technique élimine la cellulite avant ou parallèlement à l’amaigrissement ; d’ailleurs je m’occupe de personnes minces, voire maigres, qui ont de la Cellulite localisée ("culotte de cheval"). J: D’où provient la cellulite, quelle est la raison pour laquelle elle s’installe à certains endroits, plutôt qu’à d’autres ? C.S : La Cellulite est la conséquence d’une circulation sanguine et d’un drainage lymphatique déficients dus à un manque d’eau et à une nourriture salée et sucrée, la sédentarité et des gaz dans la lymphe (boissons gazeuses, aliments que l’on digère mal, gaz de fermentation et de putréfaction... Elle est due aussiaux Toxines (aliments industriels : produits chimiques, antibiotiques, hormones...). Poisons ou Toxiques provenant de la putréfaction des aliments non digérés (la non dissociation des aliments et surtout le sucre ou les fruits pendant ou après les repas en sont les causes principales). Un foie trop fatigué qui ne peut plus remplir son travail de détoxification ni de synthèse d’enzymes et un excès de cortisol (hormone du stress ), de candidas, de métaux lourds. J: Quelles sont vos solutions, s’il y en a ? C S : 1 - Corriger le maintien pour que la circulation sanguine et énergétique soit bonne. 2 - Adapter à chaque cas une alimentation dissociée, pour empêcher la formation de Poisons (Toxiques). 58

| TLV Magazine | Septembre 2020

3 - Drainer pour supprimer les Toxines 4 - Boire (quand, combien) 5 - Drainer les métaux lourds 6 - Supprimer l’excès de candidas ou de cortisol... Pour cela j’utilise entre autre, la Phytothérapie, l’Homéopathie Moderne,... 7 - Enseigner et adapter ma "Technique de Déblocages Énergétiques" J: Peut-on détruire déﬁnitivement la Cellulite ? C.S Oui c’est possible grâce à l’ULTRASON à CAVITATION - Radio Fréquence - Vacu, le seul appareil qui puisse couper DÉFINITIVEMENT le réseau de cellulite et la membrane des adipocytes. Ceci permet : la libération dans les urines et dans les selles de l’eau polluée de Toxines contenue dans le réseau de cellulite, et la graisse des adipocytes. Dans les cas de cellulite très dense je combine ce soin avec un "programme vacuum. J‘utilise la Radio-Fréquence pour raffermir les tissus aﬁn d’éviter le "tablier" ou les "vagues" au niveau des cuisses.

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