Tiptoptelaviv Magazine - Sept/Oct 2016

Page 1

tiptoptelaviv.com

Le Magazine du meilleur de la Culture, Loisirs, Musiques et Spectacles, Art & Déco en France et en Israël

Exemplaire offert

Septembre/Octobre 2016 | No13

" L e M u s i c a l " a u T h é â t r e H a b i m aSeptembre/Octobre d e T e l 2016 Aviv


2

Septembre/Octobre 2016


Septembre/Octobre 2016

3


Sommaire TIP TOP GUEST 8 6 48 38

Sir Cameron Mackintosh Ron Huldai Maya Avraham Jérémie Berrebi

TIP TOP ART

32 Picasso à Jérusalem

TIP TOP CULTURE 50 High Tech 46 Agenda 52 Livres

TIP TOP PRATIQUE

29 La rentrée scolaire à Tel Aviv 42 Le portable ou les devoirs ? 40 L’assurance

TIP TOP GASTRONOMIE 18 Notre sélection

de restaurants casher

20 Plaisir des yeux

TIP TOP MODE DECO

26 Petits bureaux pour grandes idées

44 Repérage 12 Tendance automnne -hiver. 13 Sunday YUKA

TIP TOP SANTE

36 Laurence Charbit

Chana Tova ou metouka

V

oici le treizième numéro de votre magazine au moment où chacun reprend le chemin du bureau, de l’école. Une rentrée plus tardive pour certains étudiants qui pourront profiter du calme des plages d’Israël jusqu’aux fêtes de Tichri. A la une de ce numéro une interview exclusive du producteur de « Musicals », Sir Cameron Mackintosh, dont le spectacle « Les Misérables » est présenté au théâtre Habima de Tel Aviv en hébreu. Si vous ne vous y êtes pas encore rendu, nous vous recommandons de visiter l’exposition PICASSO au Musée d’Israël à Jérusalem. La conservatrice Tanya Sirakovich, nous raconte en quoi cette exposition est spéciale. Dans cette édition nous mettons en lumière Maya Avraham, connue pour sa participation avec Idan Raichel, elle a partagé la scène du dernier concert de Gilbert Montagné à Tel-Aviv. Depuis plus d’un an avec le magazine, le site internet et les pages Facebook et Instagram notre pari d’établir un pont culturel entre la France et Israël est gagné ! Alors que les français et les belges s’installent plus encore en Israël, que nombre d’entre eux choisissent Tel Aviv, notre mission d’information ne fera que s’accroitre pour répondre à leurs exigences. Anciens ou nouveaux immigrants, touristes ou francophones de tous pays, nous vous invitons à consulter le site internet TipTopTelAviv.com, afin de vous tenir au courant de tout ce qui se déroule en Israël. Ecoutez-nous également sur les radios, RCJ en France, chaque jeudi dans « les matinales » de Sandrine Sebbane et dans le monde sur Radio Futée (web radio) chaque vendredi, dans le « Forum » de Charles Benguigui. C’est la reprise, la rentrée des classes et un nouveau départ pour chaque Olé. En ce mois de fêtes, nous vous souhaitons prospérité, santé, bonheur et réussite dans tout ce que vous entreprendrez. Bonne lecture, merci de votre fidélité. Laurent Dorf, Directeur de la rédaction

Sandrine Houta Dorf Directrice de la publication

Rejoignez-nous sur www.tiptoptelaviv.com et sur Retrouvez l'édition digitale de votre magazine sur votre smartphone, tablette ou ordinateur.

Directrice de la publication : Sandrine Houta Dorf | Rédacteur en chef : Laurent Dorf Publicité : +972 (0)54 7833227 | Graphisme : Yeochoua Allia : jean_a@netvision.net.il Courriel : Contactiptoptlv@gmail.com Délai de remise des éléments publicitaires et rédactionnels du numéro de Novembre 2016 : 25 octobre 2016. La rédaction décline toute responsabilité d’une part quant au contenu des textes, qui n’engagent que leurs auteurs et d’autre part, des annonces publicitaires (comme la cacherouth des restaurants). La direction se réserve le droit de modifier, réduire les textes proposés. TipTopTelAviv le magazine, n’accorde aucune exclusivité. Les articles et maquettes publicitaires restent la propriété exclusive de TipTopTelAviv et ne peuvent être reproduits d’aucune façon sans accord préalable écrit. Ce magazine contient des enseignements de la Torah. Mettez le dans la Gueniza après lecture et évitez de l’introduire dans les endroits incompatible à son respect.

4

Septembre/Octobre 2016


Septembre/Octobre 2016


Le mot du maire

Le Maire de Tel-Aviv Jaffa a choisi TipTopTelAviv pour s’adresser aux francophones. Nous le remercions chaleureusement ainsi que Mira Marcus et Eytan Schwartz, pour leur aide précieuse.

En cette veille de Rosh Hachana de l’année 5777, je voudrais vous féliciter, vous, les nouveaux immigrants d’avoir choisi Tel Aviv. Je vous remercie d’être de vrais partenaires dans la transformation de notre ville, qui vous doit d’être devenue une ville leader et estimée de tous grâce à vous, dans toutes les rues, et le long de la Tayelet en particulier, le français est présent et se mélange à l’hébreu. Vous êtes le plus grand groupe d’immigrants jamais intégrés dans notre ville influençant non seulement notre ville mais aussi nos habitudes et nous vous en remercions. Tout le long de la promenade, nous avons deux phares : celui du port de Tel Aviv et celui du port de Yaffo. Le phare de Yaffo a été construit au 19e siècle et représente le portail vers la Terre Sainte pour de nombreux Pèlerins venant visiter les lieux saints Le phare de Tel Aviv, qui a été construit au 20e siècle est le portail pour les immigrants qui voulaient se rendre en Israël. Ces phares sont à mes yeux les valeurs de notre ville au 21e siècle : une ville tournée vers le monde où toutes les nationalités se côtoient, une ville d’absorption pour tous ceux qui sont prêts à passer par ses portes, une ville riche dans son développement et dans sa croissance, une ville riche de son génie entrepreneurial dans le high-tech et la technologie. Riche de sa culture et de sa créativité, riche de son éducation et de son instruction, une ville étant aussi tournée vers les autres grâce à son bénévolat, son implication envers l’autre ainsi qu’ envers la communauté. Tel Aviv Jaffa est florissante grâce à ses valeurs fondamentales ainsi qu’à une vaste activité urbaine. Mais d’abord et avant tout grâce à vos ressources, à votre énergie et à votre travail dévoué. Bonnes fêtes, Chana Tova à tous. Ron Huldai 6

Septembre/Octobre 2016


Septembre/Octobre 2016


"Les Misérables" au Théâtre Habima ! La légendaire production de Sir Cameron Mackintosh "LES MISÉRABLES" adaptée par Alain Boublil et Claude Michel Schönberg est le spectacle musical à ne pas manquer pour cette rentrée, dès le 22 septembre au théâtre Habima de Tel Aviv. Vu par plus de 70 millions de personnes dans 44 pays, il est le "musical" au record à battre au box-office ! La production originale de Londres a célébré son 30e anniversaire le 8 Octobre 2015. Un an plus tard c’est Tel Aviv qui accueille cet événement en proposant une version en hébreu.

P

lacée dans le contexte du 19e siècle en France, "Les Misérables" raconte une histoire passionnante de rêves brisés et d’amour non partagé, de passion, de sacrifice et de rédemption - un témoignage intemporel à la survie de l’esprit humain. Ex-forçat Jean Valjean est chassé pendant des décennies par l’impitoyable policier Javert. Lorsque Valjean accepte de prendre soin de la petite fille de Fantine, Cosette, leur vie basculera à jamais. Mettant en vedette les chansons "I Dreamed A Dream", "Bring Him Home", "One Day More" et "On My Own" "Les Misérables" est le spectacle musical parmi tous les spectacles à ne pas manquer. Sir Cameron Mackintosh depuis 50 ans est responsable des grands succès scéniques de "Cats", "Mary Poppins", "The Phantom of the Opera", "Miss Saigon". Dans les trois prochaines années 30 nouvelles productions de ses "musicals" seront joués dans le monde. Il nous explique comment "Les Misérables" a changé sa vie mais aussi la vie de centaine de milliers de personnes à travers le monde. Racontez-nous comment vous avez vécu la grande première le 8 Octobre 1985 ? CM : Pour moi la soirée d’ouverture des « Miz » au Théâtre Barbican de Londres a été l’une de ces occasions extraordinaires lorsque, contre toute attente une alchimie théâtrale a lieu, qui fait oublier toutes les années de travail et les mois de répétitions intenses afin d’adapter le chef-d’œuvre de Victor Hugo pour la scène musicale. 8

Septembre/Octobre 2016

Ce qui est extraordinaire c’est le bouche à oreille dont a bénéficié le spectacle, puisque le public s’est précipité en masse. CM : C’est en effet exact ! Après seulement une semaine de représentations nous avons vu les réservations monter en flèche, et le public et les acteurs ont été élevés à un état d’émotion puissant rarement vu au théâtre. Lorsqu’en 1982 j’avais entendu l’album concept français, j’ai fait un rêve de ce qu’un spectacle pourrait être. Ce rêve a été rempli au-delà de mes attentes.


Ceci étant dit la presse lors des premières représentations n’a pas été très tendre. CM : Les premiers jours, chaque matin, je me précipitais hors de Fleet Street pour acheter les journaux. J’étais effondré en lisant les critiques. Je n’arrivais pas à concilier le fait que le public chaque soir applaudissait et hurlait de joie, et ces mots si durs que certains journalistes écrivaient. Mais quelques articles sont sortis en prenant la défense du spectacle. Ce n’est que plus tard que beaucoup de leurs confrères ont rejoint leurs appréciations en vantant les qualités du spectacle. Ces premiers jours de critiques si négatives m’ont profondément marqué. Vous aviez peur pour les ventes des représentations à venir au point même de passer plus de temps au guichet que dans la salle ! CM : J’étais très inquiet et suite à toutes ces mauvaises nouvelles je ne pouvais pas faire autrement que de rester derrière les fenêtres de la billetterie. Je devais savoir à quel

point les commentaires avaient affecté les ventes de billets. Je fus accueilli par un gestionnaire du box-office incrédule qui me demandait comment j’avais réussi à passer à travers autant de retours de presse négatifs, car dans la journée suivant la première, on avait déjà vendu un nombre record de 5.000 sièges. J’étais stupéfait. C’est pour vous à ce moment là une satisfaction personnelle. Le public l’emportait sur la critique de la presse. En gros le peuple prenait le pouvoir ! CM : Le public avait voté ! Sans aucun battage médiatique ou marketing de masse le public a pu voir dans "Les Misérables" ce qu’un critique de théâtre ne pouvait pas. Pour moi, ce fut une grande leçon sur la puissance du bouche à oreille et le sens souvent sous-estimé de la perception du public. Ironie du sort, l’accueil de la comédie musicale à Londres reflète presque exactement celle de la publication originale à Paris du chef-d’œuvre de Hugo.

Septembre/Octobre 2016

9


Les Misérables Depuis 30 ans le spectacle a été joué dans le monde entier et il sera présenté en cette rentrée en Israël où il était déjà passé il y a plus de 20 ans au Beit Leissin. CM : Depuis Barbican en 1985 plusieurs milliers de productions ont été montées et aimés partout dans le monde. Hugo a écrit l’une des histoires les plus puissantes et passionnantes jamais publiées et ce livre est resté un classique intemporel pour toutes les nations. Alain Boublil en a fait une brillante adaptation avec la collaboration de Claude-Michel Schönberg et Herbert Kretzmer, en conservant l’essence de l’œuvre de Hugo précisément et en la rendant plus accessible au public moderne. Aucune musique auparavant n’a eu une plus grande source d’inspiration, ni une équipe de production plus brillante sous la direction inspirée de Trevor Nunn et John Caird les deux metteurs en scène. Ce qui est incroyable ce sont les ovations du public debout après toutes les performances. La version modernisée des « Miz » sera à Tel Aviv un grand moment de plaisir, d’émotions et j’en suis certain un événement familial très attendu. L’arrivée de Susan Boyle a aussi donné un coup de projecteur formidable ! CM : Quand Susan Boyle a chanté «I Dreamed a Dream» sur le plateau de l’émission de télévision « Great-Britain Got Talent », du jour au lendemain ce titre est devenu la chanson la plus populaire au monde avec des millions de vues sur YouTube! Cosette ne cessera jamais de nous surprendre ! Vous arrivez en septembre à Tel Aviv que peut-on attendre de cette version. CM : C’est formidable de jouer à Tel Aviv dans une version en hébreu, avec un véritable orchestre live de 16 musiciens et une partition musicale revitalisée. Le public applaudira plus de 40 chanteurs et danseurs sur la scène du théâtre Habima. « Les Misérables » seront proposés dans une nouvelle mise en scène, des orchestrations excitantes et un design sonore nouveaux pour apporter à l’histoire de Victor Hugo encore plus de magie. Cette production suivra les traces de l’original. 10

Septembre/Octobre 2016

Il semble évdient que «Les Misérables» poursuivra sa route encore longtemps. CM : Il n’y a pas de doute que « Les Misérables » prendra d’assaut les barricades de nombreuses villes à travers la planète, pendant de nombreuses années. Avoir donné la vie à ce spectacle musical restera l’une de mes plus grandes réalisations. Propos recueillis par Laurent Dorf

Pour réserver : Leaan.co.il ou 03-5247373

La production de Tel Aviv : Amir Dadon, Miri Mesika, Avi Kushnir, Harel Skat, Hana Laszlo, Miki Kam, Ronnie Dloomy, Ido Bartal, Yigal Sadeh Tal Bergman. Mise en scène de Moshe Kepten "Les Misérables" en chiffres, un succès unique dans les productions mondiales des comédies musicales. «Les Misérables» a été traduit en 22 langues, joué dans 44 pays et plus de 349 villes. Plus de 53.000 spectacles à ce jour pour un total de plus de 70 millions de personnes dans le monde. La production de Londres est le plus long musical encore joué au monde avec plus de 7.602 représentations au Palace Theatre avant son transfert au Queen Theatre le 3 avril 2004. Chaque performance implique 392 costumes constitués de plus de 5000 accessoires et 85 perruques.


Septembre/Octobre 2016

11


QUE VA T-ON PORTER CET HIVER 2016-2017 ?

M

ême s’il fait encore 29°C dehors, l'envie de renouveler notre garde robe revient en force à chaque rentrée. Voici une petite idée de ce que l’on verra l’hiver prochain. On a presque hâte que le froid arrive pour pouvoir aborder ces tendances de l’automne-hiver 2106-2017 qui sont au top !

Les couleurs de cette rentrée seront épicées et gourmandes, du safran aux teintes ambrées roussies comme la cassonade. Nous verrons également des verts olives et bronze, ainsi que des bruns denses et profonds en passant par de l’acajou à l'ébène. Plus flashy, le rose fushia devient le nouveau rouge, tout en gardant le carmin couture qui continue de nous charmer. Ses roses et ses violines s’associeront avec les gris cendrés, acier et kaki. Le bleu nuit remplacera le noir, et se mariera parfaitement avec les violines, mauve et orchidée . Sans oublier les touches de couleurs métallisées comme l’or assombri et mordoré qui ressurgiront pour les fêtes de fin d’année.

Quels imprimés pour me sublimer ? Quelles tendances à suivre ? Le sensuel velve : grand retour du velour, toujours aussi souple et soyeux, on le trouvera partout: vestes, jupes, pantalons jusqu’aux accessoires. Les carreaux : l’imprimé écossais et tartan d’hiver se mixeront avec des fleurs, dans des teintes plus traditionnelles de beiges grisés. Les motifs patchés visités en plusieurs versions : campus vintage, narratifs et folk. Les motifs jungle : place aux intemporelles motifs léopard et zèbre. Le Lurex : semble avoir conquis bon nombre de créateurs, à porter en total look ou par petites touches pour les moins téméraires. Le Bomber : s’impose comme l’une des pièces phares de notre vestiaire automnale. L’imprimé Japonisant : direction le pays du Soleil-Levant qui semble cette saison inspirer les créateurs, tout comme Karl Lagarfeld chez Fendi, qui à livré parmi la multitude de silhouettes sur les podiums, quelques pièces à l’inspiration asiatique. Vous avez tous les secrets : à vous de jouer pour avoir une allure explosive!

12

Septembre/Octobre 2016


Family portrait avec...

B

ientôt un an que Laure & Maxence ont ouvert leur première boutique "SUNDAY – YUKA Paris" sur la prestigieuse place du Kikar Hamedina. Et ils ne sont pas prêts de s’arrêter là... Zoom sur une success story de deux frenchy à Tel-Aviv. Le stylisme est une affaire de famille pour Laure. Au départ, il y a le papa, Salomon, qui crée en 1998 la marque de vêtements pour femme: YUKA Paris. Très vite, après ses études de stylisme, Laure le rejoint pour dessiner avec lui des collections résolument chics et modernes. Après 7 années dans l’entreprise familiale, elle décide de faire son alyah et rencontre à L’Ulpan son futur mari et désormais associé: Maxence. C’est ensemble qu’ils décident d’entreprendre et de lancer leur première boutique de vêtements et accessoires à Tel-Aviv. SUNDAY, c’est l’élégance à la française adaptée à la vie israélienne. Des marques made in France, des belles matières, des SUNDAY jolies couleurs et des coupes tendances. On y trouve évidemment la collection YUKA, qui sait habiller chacune d’entre nous mais aussi une sélection de robes de soirée et une large gamme d’accessoires. Avec une sélection toujours plus élaborée, à deux, ils ont réussi à faire de cette jolie boutique un endroit chaleureux et moderne. SUNDAY SUNDAY, ce sont aussi des nouveautés toutes les deux semaines et pour la bonne surprise, des prix qui conviennent à toutes les bourses ! Petit scoop pour nos lecteurs TipTopTelAviv, nous avons quitté ce jeune couple dynamique et ambitieux en plein projets. Laure reprendrait ses crayons pour créer une ligne YUKA Paris fabriquée en France et spécialement conçue pour Israël et Maxence travaillerait à l’ouverture prochaine d’un site marchand et d’autres points de vente courant 2017... SUNDAY – YUKA Paris est le coup de cœur de TipTopTelAviv, une boutique dont on ne va pas cesser de parler. SUNDAY- YUKA Paris Sunday Tel Aviv @sundaytelaviv 6 Hei Biyar Kikar Hamedina Tel Aviv | Tél : 03-5108491 Ouvert de 10h à 19h30 du dimanche au Jeudi Vendredi de 9h30 à 14h30

Septembre/Octobre 2016

13


A

gence professionnelle de conception et de réalisation d’évènements basée en Israël (TelAviv et Jérusalem), B&S Touring, département Events, vous accompagne dans l’organisation de tous vos évènements et circuits : mariages, chabat hatan, bar/bat mitsva, soirées privées, anniversaires, congrès, séminaires, recherche d’hôtels et de lieux magiques en Israël ou à travers le Monde, vols et location de véhicules. Sandra Elkaim et son équipe sauront vous proposer des lieux de circonstances, et les transformeront en moments uniques. B&S Touring département Events, met à votre disposition son expérience inégalée et ses solutions techniques, artistiques et logistiques afin de rendre ces instants inoubliables. Les prestations seront adaptées à chaque budget et désir. Pour une réalisation parfaite et sur-mesure et pour votre totale satisfaction, B&S Touring département Events, répond à toutes vos attentes. Découvrez sur le site www.bs-touring.com l’ensemble de nos formules et photographies. Choisir B&S Touring, c’est tout simplement une prestation personnalisée pour une tranquillité d’esprit absolue.

Blessing & Success Jérusalem : +972 (0)2-5022041 Email : yonathan@bs-touring.com | Luxury events by Sandra Elkaim à Tel Aviv : +972 (0)3-9040132 14

Septembre/Octobre 2016


Mali Levi et sa fille nouvelles égéries Catimini

M

ali Levi et sa fille Hily ont été choisies pour être les égéries de la marque française pour enfants CATIMINI en Israël.

Toujours dans l’optique des campagnes "Mères-filles" qui font le tour du globe, c’est aujourd’hui à Catimini Israël de s’en inspirer. Ce n’est pas un hasard si le choix s’est naturellement porté vers Mali Levi, maman de trois enfants, mannequin et actrice dont la réputation n’est plus à faire en Israël et de sa fille de sept ans, afin de mieux faire connaître la marque auprès des israéliens. C’est par leur style bobo-chic et leur élégance que celles-ci reflèterons parfaitement l’image souhaitée par la maison auprès d’une clientèle israélienne qui à adopté très vite la marque CATIMINI depuis son implantation.

HEI BE-IYAR ST 32, TEL AVIV-YAFO KIKAR HAMEDINA Tél: 03 628 02 90 WWW.CATIMINI.CO.IL

L’accessoire fait l’allure! Pour hommes et femmes, colliers, bracelets, bagues en argent, foulards, sacs et pochettes

nStudio Tiptoptelaviv

Offre promotionnelle, à partir de 200 Nis d’achats, un bracelet* offert! (* valeur 80Nis)

34 rehov Shenkin Tel Aviv | Tél: 052-511220 Ouvert du dimanche au jeudi de 10h30 à 19h vendredi de 10h30 à 15h

Septembre/Octobre 2016


Vos magazines français maintenant disponibles chez vous en Israël Jusqu’à présent, l’offre relative à la presse française en Israël, et plus particulièrement aux magazines, était quasi inexistante et vendue à des prix prohibitifs. Fort de ces constats, Dina Hauptschein a lancé le 1er service d’abonnement à la presse française destiné aux francophones d’Israël (lapressefrancaiseenisrael.com) à des tarifs très avantageux.

D

ina Hauptschein est une jeune femme de 38 ans, maman de 3 enfants, qui a quitté Paris il y a un an pour venir habiter à Tel Aviv. Après un parcours de 15 ans dans la finance, elle décide de repartir à zéro et se lance un nouveau défi. Elle devient la représentante exclusive en Israël de deux sociétés françaises : les éditions Bayard/ Milan Jeunesse et l’association Uni-Presse. Les éditions Bayard/Milan Jeunesse regroupent une grande diversité de magazines pédagogiques et ludiques. Quels que soient l’âge de l’enfant et ses centres d’intérêts, vous trouverez un magazine adapté afin de l’accompagner dans son développement et stimuler sa curiosité. L’association Uni-Presse est en charge de la promotion de la presse française à l’international. Soutenue par le Ministère de la culture, cette association facilite l’accès à la culture. Aujourd’hui, ce sont plus de 650 titres proposés pour tout public : Information, sport, musique, art, 16

Septembre/Octobre 2016

gastronomie, voyage, people ou encore divertissement, chacun y trouvera son bonheur. Abonnez-vous directement en Israël, vous recevrez vos magazines préférés à domicile avec un service client à votre écoute et un interlocuteur unique. Pour le plaisir personnel ou pour offrir un cadeau qui dure toute l’année à des tarifs allant jusqu’à -73% par rapport aux prix constatés en Israël, n’hésitez plus et contactez Dina au 053.708.3704 Site internet : www.lapressefrancaiseenisrael.com www.facebook.com/presse.il Un service client est disponible de France (01.83.80.41.35). Plus de 650 magazines français livrés chez vous (à domicile)


LAURENCE ZEMOUR

Vente • Locations • Investissement • Gestion de biens RAANANA | KFAR SABA | TEL AVIV | HERZLIYA

Exclusivité

Exclusivité

Raanana, centre ville, cottage rénové, 190 m2 habitable - 375 m2 de terrain. 6 pièces. Possibilité piscine et construction de 40 m2 supplémentaires.

4.290.000 NIS

Raanana ouest, cottage luxueux 7 pièces en construction. Habitable 328m2/ Terrain 300m2, Piscine, sous sol, dans petite rue calme.

10.000.000 NIS

Exclusivité Raanana - Magnifique penthouse récent dans immeuble rénové. En plein centre villle, 182 m2 et 120 m2 terrasse. 2 parkings. Vue dégagée.

4.690.000 NIS

Raanana, à l’est, joli cottage rénové. Habitable 320m2/terrain 430m2 grand sous sol, 8 pièces - Beau jardin, grande piscine, face a une pinède

7.800.000 NIS

Exclusivité

Une équipe dynamique et sérieuse implantée dans la région depuis 17 ans pour vous accompagner durant votre transaction

Raanana - A l’est, proche école Ariel, Tama 38 livrable dans 15 mois, joli 4 pièces neuf, 103 m2, 8m2 balcon souccah. parking. Exposition nord est et ouest.

2.290.000 Nis

133 rue Ahouza, Raanana | Tél: 09-77 44 505 | 054-735 35 14 E-mail: laurencezemour25@gmail.com www.zemour-israel.com

nStudio Tiptoptelaviv

Bonnes fêtes de Tishri Chana tova.


SELECTION DES BONNES ADRESSES CASHER DE TEL AVIV Chloélys

L

e restaurant du Chef Victor Gloger, propose un menu gastronomique casher moderne qui comprend une combinaison de goûts de cuisine française classique avec une touche de Méditerranée et d’interprétation israélienne. Tel Aviv Hilton – 205 Hayarkon. Tél : 03-5202127

Eclect

N

ouvelle adresse casher bassari à ne pas manquer ! On vous recommande ce lieu branché qui se transforme le soir en bar avec ambiance Dj et lumière tamisée. Viandes juteuses, carte aux prix hyper sympas et trois copains, un français, un italien et un israélien, qui vous feront passer un super moment. 27 rehov Ahad Ha’am Tel Aviv. 03-7448086

Café Landwer

L

e restaurant situé dans le complexe culturel de Tel Aviv sur la place Habima, offre un vaste espace intérieur et une agréable terrasse. Un menu casher créé avec une grande attention propose des plats à base de produits laitiers et un grand choix de poissons, pâtes, desserts. Kikar Habima 11 rehov dizengoff Te Aviv. Tél : 03-6246064

Blackstone

B

lackstone Bistro & Lounge est un restaurant bistrot casher éclectique de style urbain français méditerranéen qui combine l’esprit de Tel Aviv au chic européen. Viandes et poissons de qualité, desserts parfaits, c’est le nouveau lieu branché à découvrir. 5 rehov Aholiav, quartier de la bourse des diamants Ramat Gan Tél: 073-2753807 18

Septembre/Octobre 2016

Kanki Sushi Bar

C

e restaurant de cuisine japonaise casher est situé à deux pas des plages et de la rue Ben Yehuda. Le menu riche et varié est préparé par un véritable maître sushi. 23 Rehov Bograshov Tel Aviv Tél : 03-6007676

Florentina

L

’un des endroits casher les plus populaires du quartier branché de Florentine est Florentina repérable par son toit rouge et son coin salon extérieur. Menu riche de plats simples cuisinés avec des ingrédients frais : Shakshuka, betteraves sucrées, saumon au vin blanc, raviolis au fromage et sauce aux champignons, sans omettre des desserts irrésistibles. Florentina est aussi un lieu de rencontre populaire où les habitants vont profiter d’un plan sympa de 17 à 21h : une boisson achetée = une offerte. 56 Abarbanel Tel Aviv (angle Abarbanel et Frenkel Streets).

Meat Kitchen

U

n nouveau restaurant casher de viandes a ouvert au coeur de Tel Aviv. Le concept est simple : tout tourne autour de la viande bovine. Ce n’est pas un steak house classique qui se concentre sur les steaks, mais un restaurant qui incorpore la viande dans chaque plat. Le résultat est à la hauteur et la carte originale. 65 Ygal Alon Tel Aviv Tél : 03-5364755

Hungarian Blintzes

D

epuis 40 ans, cette institution casher sert des blintzes remplis de fromage sucré ou des pommes, blintzes champignons goulasch dans une sauce au paprika. Le menu propose également des salades et des soupes hongroises. Une adresse que vous devez ajouter à votre liste d’incontournables ! 35 rehov Yermiyahu Tel Aviv. Tél : 03-6050674


L’incontournable adresse casher à Tel Aviv de la nouvelle cuisine marocaine

L

e lounge marocain en plein cœur de Neve Tsedek, L’unique restaurant marocain casher de Tel Aviv vient d’ouvrir ses portes !

Un accueil et une ambiance chaleureuse très branchée dans un décor à l’atmosphère des Mille et Une nuits version 2016, caractérisent cette adresse devenue incontournable. Envie de saveurs d’ailleurs ? Tagines, couscous, desserts succulents arrosés de fleur d’oranger et autres spécialités du Maroc sont au top du genre et vous feront découvrir l’essence de la gastronomie Marocaine. Pendant les fêtes venez découvrir les nouveaux plats aux saveurs des douceurs de tichri. Des compositions culinaires éclectiques et inventives mariant esprit de tradition et de modernité. Pour un dîner romantique, un anniversaire, ou tout simplement une soirée raffinée entre amis amateurs de beau et de bon. V Vous vous demandz ce que veut dire ËWA SAFI: tout simplement assez assez, ou laissse moi faire une pause ...vous l'aurez compris vous repartirez rasssasié jusqu’à une prochaine fois ! ËWA SAFI, 8 rue Hashahar est ouvert du dimanche au jeudi de 19 h au dernier client. Motze Chabbat : 1 h après la sortie de Chabbat | Réservation conseillée : 054-253-33-48 | Casher rabbanout Tel Aviv

Crédit photos : Guy Franco


Plaisir des yeux Comme pour la dégustation d’un vin pour laquelle la première étape est l’examen visuel de sa robe, avant de manger un plat ce sont les yeux qui vont être sollicités. Au-delà du fait de préparer un plat savoureux, il faut savoir le mettre en valeur. La présentation visuelle des plats que vous élaborez doit en effet éveiller l’appétit de celui qui va les manger. TipTopTelAviv vous guide à travers quelques astuces simples qui donneront une touche originale à vos plats.

Verrine au naturel V

e de salade lle uiill eu Fe

Cornet de fruits

Pomme au miel

Accordéon de tomate mozzarela

20

Septembre/Octobre 2016

Poules en œufs durs


Z VU CHE A.D KET By R A M PARIS

Z VU CHE T By A.D E K R A PARIS M

nStudio Tiptoptelaviv

Z VU CHE T By A.D E K R A PARIS M

Votre épicerie française fine casher située en plein cœur de Tel Aviv, vous propose ses produits de qualité tout au long de l’année Viande Halak Beit Yossef, charcuterie et Pâté à la coupe, Foie Gras, Fromages français, Sirop Teisseire, Orangina, Oasis, Tropico, Vins et Spiritueux, Champagne Laurent Perrier, Gâteaux : Lu, St Michel etc. • Shabbat à emporter, salades et plats, couscous et boulettes. Pkaïla couscous • Blé • Sandwichs à toute heure

31 Rehov Bograshov Tel-Aviv Tél: 03-6561117 Ouvert du dimanche au jeudi de 9h30 à 22h Vendredi de 9h30 jusqu’à une heure avant Shabbat


Le centre médical francophone de Neve Tsedek rejoint la Clalit

E

n plein cœur de Neve Tsedek, dans le centre médical francophone flambant neuf de la rue Lilenblum, il est désormais possible de consulter des médecins de la Clalit ! Grâce à cette nouvelle collaboration entre la Koupat Holim Clalit et le centre médical de Neve Tsedek, les patients peuvent accéder aux meilleurs médecins de la Clalit totalement bilingues français-hébreu. Il s’agit de médecins généralistes, dermatologues, ophtalmologues et bientôt d’autres spécialistes. Pour le docteur Alon Erez, le directeur médical de la Clalit pour la région de Tel Aviv, « c’est une très bonne nouvelle! La Clalit, la Koupat Holim la mieux implantée à Tel Aviv et dans tout Israël, a pour priorité d’offrir les meilleurs services de santé et d’être toujours plus proche de ses patients. Avec la présence de nos médecins francophones dans ce nouveau centre médical, nous répondrons de la meilleure façon aux besoins de nos adhérents parlant le français. » Le centre médical de Neve Tsedek a été fondé et est dirigé par Jacques Amouyal et par le docteur Edgar Cohen, médecin depuis 25 ans, formé en France. «Nous avons créé ce centre afin de proposer aux patients un accès privilégié aux soins et un service de santé personnalisé. Nos équipements médicaux de pointe ainsi que la qualification de nos praticiens permettent une 22

Septembre/Octobre 2016

prise en charge de qualité. Nous nous réjouissons de ce partenariat avec la Clalit avec qui nous partageons ces même valeurs ». Le centre médical de Neve Tsedek, 6 rue Lilenblum – Tel Aviv (www.lecentremedical.com) est ouvert du dimanche au jeudi de 8h à 20h et le vendredi de 8h à 14h. La Clalit, organisme historique de la santé en Israël, accompagne les Israéliens dans leur quotidien depuis plus de 100 ans. Elle compte aujourd’hui le plus grand nombre d’adhérents et offre à toute la famille une couverture optimale et des services de qualité. A Tel Aviv comme dans tout le pays, la Clalit est la Koupat Holim la mieux implantée et quadrille toute la ville avec ses nombreux centres médicaux présents de Ramat Aviv à Yafo. Près de 100 professionnels de la santé francophones à Tel Aviv sont à l’écoute des patients afin de leur apporter les soins les plus adaptés aux besoins de chacun. Si vous souhaitez consulter les médecins Clalit du centre de Neve Tsedek et avoir accès à l’ensemble des centres médicaux, il vous suffit de contacter votre interlocutrice francophone à la Clalit : Talia – 050-6260693.


Ouverture du 1er centre de médecine francophone au cœur du quartier de Neve Tsedek à Tel Aviv. "Le Centre Médical Neve Tsedek" a pour mission d’assurer un accès privilégié aux soins et un service personnalisé de santé accessible à tous.

Médecine générale n Cardiologie n Ophtalmologie n Gériatrie n Dermatologie n Neurologie n ORL n

Angiologie n Médecine esthétique n Gynécologie n Acupuncture n Ostéopathie n Dentistes n Infirmière n

nStudio Tiptoptelaviv

Notre personnel d'accueil ainsi que nos différents intervenants médicaux et paramédicaux sauront dialoguer en français, hébreu, anglais.

Prise de rendez vous par téléphone : 03-677 73 00 ou sur le site : www.lecentremedical.com contact@lecentremedical.com 6 rehov Lilienblum,Tel Aviv Du dimanche au jeudi de 8h à 20h | vendredi de 8h à 14h Fermé le samedi et les jours de fêtes Septembre/Octobre 2016

23


Où les immigrants Juifs préfèrent vivre en Israël ?

A

lors que les olim français souhaiteront un appartement avec un balcon, les américains préfèreront rénover totalement un bien. Tandis que les Canadiens préférèrent vivre dans une tour luxueuse et les Italiens recherchent l’agitation du centre de la ville.

L

’immobilier israélien continue de séduire les Juifs étrangers. Au cours des six derniers mois le marché a connu une augmentation de 7 à 8% pour le parc d’appartements achetés par les Juifs français et belges. La ville côtière de Netanya est le plus populaire pour les Français, suivie par Tel Aviv, Ashdod et Bat Yam avec un budget moyen compris entre 3.5 et 5.5 millions de shekels. Un balcon est considéré comme un plus, de préférence avec vue sur la mer. Les Américains préfèrent vivre à Jérusalem, en second choix Tel Aviv puis Herzliya Pituah. Leur budget se situe entre 3 et 6.5 shekels. Ils recherchent des appartements et des maisons plus grandes qu’ils rénovent dans un style américain ! Les Juifs canadiens choisissent Tel Aviv en priorité, suivie de Herzliya, Ramat Hasharon et Ra’anana. En comparaison, le budget d’un Canadien est de 4,5 à 25 millions de shekels. Ils préfèrent vivre à proximité d’une communauté anglo-saxonne et apprécient le luxe des tours, ou des maisons situées dans des quartiers résidentiels. Les Juifs anglais ont un penchant pour Tel Aviv, en particulier le quartier de Neveh Tzedek, ou le Parc

24

Septembre/Octobre 2016

Tzameret dans la partie nord de la ville, avant Jérusalem ou Ramat Hasharon. En moyenne, les Britanniques dépensent 3 à 5 millions de NIS. Les Italiens pencheront pour un 2 - 3 pièces à TelAviv, avec un budget estimé entre 1.9 et 2.5 millions de NIS. Beaucoup d’entre eux sont des jeunes, nouveaux immigrants originaires de Rome. Ils recherchent des zones centrales animées et branchées. Quant aux Juifs scandinaves ils sont plus enclins à acheter des appartements dans le nord de Tel-Aviv, Herzliya ou Ramat Hasharon. Eux aussi, préfèrent acheter que de louer et se concentreront dans un quartier calme. Les Juifs belges montrent un intérêt pour Tel Aviv, suivi de Ra’anana, Herzliya et Netanya. 90% des appartements achetés au cours des six derniers mois ont été pour la vie, car beaucoup d’entre eux envisagent de se délocaliser en Israël à la lumière de la montée de l’antisémitisme en Europe. Les Australiens pour la plupart des jeunes de Sidney, se concentrent principalement dans la région de Ramat GanGivatayim, ainsi que Tel Aviv, Herzliya Pituah et Eilat.


Ne cherchez plus ! Nous sommes l’adresse incontournable pour votre futur logement en Israël

Remax est la compagnie immobilière la plus répandue en nombre d’agences au monde. Nous vous proposons des milliers de biens en exclusivité, pour répondre à vos attentes en fonction de votre budget et dans les meilleurs délais.

nStudio Tiptoptelaviv

Contactez notre représentante francophone Claudine Messika Gsm : +972(0)53 708 6084 pour un rendez-vous personnalisé

20 Rehov Lincoln Tel-Aviv Bureau :+972(0) 3 520 3330 www.remax-israel.com/place REMAXPLACETLV

Claudine Messika Je m’engage à vous servir de manière la plus loyale et professionelle


Bureaux

MASSIF

DESIGN

ARICA ID DESIGN

BUREAU ENFANT IKEA

PETITS BUREAUX

POUR GRANDES IDÉES D’inspiration scandinave, vintage, industriels, ces petits gabarits se multiplient, offrant de plus en plus d’astuces de rangements pour un espace chic et malin !

BUREAU LOFT

BUREAU PALY

ORGANISÉ

SCANDINAVE

IKEA

BUREAU CONTAINER BITILI

ID DESIGN

GOLAN

REFERMABLE SECRETAIRE IKEA

FILIFORME

BUREAU LISABO IKEA

www.iddesign.co.il | www.ikea.co.il | www.betili .com | www.yrgolan.co.il BY SANDRINE HOUTA DORF


Septembre/Octobre 2016


La construction a démarré !

28 28

Septembre/Octobre 2016


Réceptionniste 24/7 • Lobby 500m2 • Salle de gym • Salon privé Du 2 pièces au 5 pièces - Penthouses

Avec permis de construire complet

Accompagnement bancaire : "Banque Mizrahi Tefahot"

Projet en promotion classique

nStudio Tiptoptelaviv

PRENEZ RENDEZ-VOUS AU : +972-3-6116777


Thermomix, mon sous-chef rien quʼà moi ! Cette fois-ci, je peux vous le dire, je suis amoureuse. Il est fiable, compétent, efficace, bref génial ! Et le plus important, il cuisine avec moi. Il sait hacher parfaitement, moudre et émincer, peser, fouetter, pétrir, cuire à la vapeur et mijoter, et à la fin, il laisse la cuisine propre ! J’avais l’habitude de cuisiner avec un robot, un mixeur, un blender, des casseroles, des poêles, une balance et un extracteur de jus. Mais ça, c’était avant !

A

ujourd’hui, sur mon plan de travail, une seule star digne et talentueuse, mon nouveau partenaire, le Thermomix. Je l’ai rencontré lors d’une démonstration chez ma meilleure amie, qui venait de l’acheter. C’est elle qui a voulu me le faire découvrir. Au début de la démonstration, la conseillère de Feincook a expliqué les atouts culinaires et la simplicité d’utilisation du Thermomix. Et tout de suite, on a mis la main à la pâte: des plats connus et savoureux. Les recettes étaient claires, et c’était tellement ‘fun’ de se laisser guider en appuyant sur l’écran tactile. Au menu, une salade de betteraves, un gâteau au chocolat, des pâtes sauce champignons, un couscous de poisson et un sorbet de fruits rouges pour le dessert !!! Quel merveilleux appareil : on peut contrôler toutes les fonctions grâce à un seul bouton. Très fonctionnel et compact, très peu d’accessoires, un vrai plaisir. Pendant les recettes, je voyais ma cuisine, encombrée de tant d’appareils, Si seulement j’avais le Thermomix pour tous les remplacer ! Un appareil qui me permettrait de cuisiner tous les jours, facilement, sans salir toutes mes casseroles. Et comme si cela ne suffisait pas, j’ai découvert que le Thermomix s’auto-nettoie avec un peu d’eau et du savon! Je sentais que j’avais enfin trouvé ce que je cherchais: un nouvel assistant qui ferait le plus dur, du bout de mes doigts, Il ne restait plus que mon conjoint à convaincre. Quelle dépense importante! Mais Feincook nous a 30

Septembre/Octobre 2016

proposé une solution innovante : nous avons rejoint un programme unique d’Ambassadeurs, plan d’achat confortable qui nous permet d’accumuler des réductions pendant 3 mois. Et puis le grand jour est arrivé. Après des explications sur mesure, la conseillère a laissé sur mon plan de travail le nouveau Thermomix, brillant, prêt à travailler. Dans la même journée, j’ai préparé tout le repas au Thermomix, et j’en ai même fait profiter mes amis. En plus, Feincook m’accompagne et m’aide même à adapter les recettes de ma mère !! Avec cette équipe de chefs, c’est juste merveilleux. J’ai le sentiment d’appartenir à une famille chaleureuse, une vraie communauté de cuisiniers, qui ne font pas que vendre de l’électroménager. Sans aucun doute, c’est un investissement judicieux qui apporte une saveur nouvelle chaque jour. J’ai même économisé: plus besoin d’acheter de la ‘junk food’, un vrai transfert de budget! Depuis que j’ai le Thermomix, ma famille a plaisir à déguster des nouveaux plats que je n’aurais jamais osés, avec des aliments sains et délicieux. J’ai plus de temps à passer avec ma famille: je mets juste ce qu’il faut, le temps, la température, la vitesse et à la fin il m’appelle, Juste Fa-Bu-Leux ! Amoureuse, je vous l’ai dit ! Debora Rosenblum Pour plus d’informations contactez : Mobile : 054-7000945 - www.tm5.co.il


C'est la rentrée ... scolaire

U

ne nouvelle année scolaire commence et nous vous livrons certaines choses à savoir sur l’année scolaire à Tel Aviv. Cette année les établissements d’enseignement municipaux vont mettre en place un nouveau programme afin d’inculquer des valeurs démocratiques à vos enfants. Le but dès l’école élémentaire est d’encourager la curiosité et de développer l’accumulation de connaissances par des expériences significatives. Cette année trois nouvelles écoles primaires ouvrent dans le quartier de Florentine, Zoki Aviv et au centre de la ville, portant à 22 le nombre de classes de maternelle dans toute la ville. D’anciennes écoles reçoivent de nouvelles ailes et/ou des salles de sport : l’école Graz, Meiron, et Alharizi. 62.171 élèves intègrent cette année le système scolaire municipal, avec une augmentation de 2010 élèves. Et 4723 enfants entrent en première année, en Kita Aleph ! Bonne rentrée à tous.

Monique Zrihen 058-464 99 64

nStudio Tiptoptelaviv

SOIN MICRONEEDLING EXTENSION DE CILS MICROBLADING

monique zrihen experte en pigmentation | www.moniquezrihen.com Septembre/Octobre 2016

31


Exposition Picasso à Jérusalem Tanya Sirakovich, Conservateur en chef de près de 60000 estampes et dessins nous a reçue au Musée d’Israël de Jérusalem. Pour la première fois Picasso est présenté comme jamais il ne l’a été dans un musée en Israël. Depuis Juillet 2016 l’exposition remporte un succès phénoménal et se déroule jusqu’au 19 novembre. Ne la manquez pas !

C

élébré pour sa créativité étonnante, sa capacité de réinvention constante, et sa personnalité intrigante, Pablo Picasso - peut-être l’artiste européen le plus influent du XXe siècle - incarne son époque avec ses énormes changements historiques et politiques, des mouvements d’avant-garde et des formes d’art nouveau. Alors qu’il a absorbé les traditions du passé et a puisé son inspiration de ses contemporains, son art demeure typiquement original et innovant. Ses relations compliquées avec les femmes qui étaient ses muses ultimes et ses modèles sont devenus le principal sujet de son art, fomentant son imagination et

Blind Minotaur Guided by a Girl at Night, 1934

Big Head

annonçant des changements dans son style. Picasso datait méticuleusement ses œuvres, dans un journal intime ce qui permet de retracer le développement et les vicissitudes de sa longue et prolifique carrière. Soulignant les œuvres graphiques de Picasso, Tanya Sirakovich explique que cette exposition témoigne de la maîtrise et de l’extraordinaire polyvalence dans le dessin et la gravure et offre une occasion rare d’observer et d’étudier son processus créatif. Elle ajoute que les œuvres de l’exposition, exécutées dans l’ensemble des techniques de gravure les plus importantes - pointe sèche, aquatinte, lithographie, et linogravure - attestent des compétences techniques phénoménales de Picasso tout en illustrant la devise qu’on lui attribue: "Apprenez les règles comme un pro de sorte que vous pouvez les briser comme un artiste." 32

Septembre/Octobre 2016


L’exposition actuelle est dotée de plusieurs centaines d’œuvres sur papier à partir de la collection du Musée d’Israël – près de 1000 dessins - complétée par des prêts sélectionnés de peintures, dessins et estampes de grands musées à travers le monde. Organisée dans l’ordre chronologique, elle reflète la capacité de l’artiste à se défouler simultanément à travers une variété de styles - des périodes bleue et rose au Cubisme; du néoclassicisme au surréalisme; à partir d’un naturalisme vif à des formes déformées et abstraites - et suit sa réinterprétation constante de motifs préférés, tels que les Femmes; Artiste, Studio, et modèle; Minotaure; et Tauromachie, parmi beaucoup d’autres. Tanya Sirakovich insiste sur le fait que l’œuvre graphique de Pablo Picasso occupe une place unique dans l’art du XXe siècle, et reconnaît avoir la chance au Musée d’Israël d’avoir une collection riche et profonde de Portrait of an Adolescent, 1905

Suite page 34 Nu Couche et Tete Barbue,1970

Références de l’image : Jose Luis Toaquiza, «Dusk Settles Over the Jungle», 2015, Acrylique sur toile, 20X30cm

Septembre/Octobre 2016

33


6Dora Maar

MoMA,Head of a Sleeping Woman 5

dessins et estampes de cette figure séminale dans la trajectoire de l’histoire de l’art moderne. Interrogée sur la provenance des œuvres qui sont présentés aux visiteurs Tanya Sirakovitch précise: « nos œuvres proviennent de deux grands bienfaiteurs. En 1972, Georges Bloch de Zurich, un ami personnel de Picasso et un partisan de longue date et ami de notre Musée, a fait don de près de 350 gravures au Musée. Puis Isidore M. Cohen de New York, en plus de parrainer une galerie pour l’affichage des gravures et des dessins au Musée, a fait don en 1977 de la suite complète de Vollard, considéré comme la série la plus importante de gravures exécutées au XXe siècle. Ensemble, ces dons généreux ont ouvert la porte à un flux régulier de cadeaux, notre Musée est doté aujourd’hui d’un trésor remarquable de l’héritage de Picasso sur papier. L’exposition Pablo Picasso présente chronologiquement, son travail depuis le début du XXe siècle à 1970, trois ans seulement avant la mort de l’artiste. Tanya Sirakovich a passé près de un an à visiter des Musées pour renforcer la collection par d’importantes peintures, dessins et gravures prêtés par des institutions sœurs. Elle tient d’ailleurs à exprimer sa reconnaissance à ses collègues du Musée Picasso à Paris, le Musée of Modern Art de New York, et le Museo Nacional Centro de Arte Reina Sofia à Madrid pour leur généreuse collaboration et la possibilité d’afficher des œuvres clés de leurs collections. Propos recueillis par Laurent Dorf Remerciements à Philippe Cohen et Isabelle Richard

Musée d’israël Nathan Cummings Building for Modern and Contemporary Art, Palevsky Design Pavilion 11 Derech Ruppin, face à la Knesset Tél : 02-6708811 34

Septembre/Octobre 2016


Le Yoga du rire... c'est quoi ? V

enu des Indes le yoga du rire compte de plus en plus d’adeptes. On vous dit enfin tout sur cette discipline qui apporte équilibre et bien-être.

Historique et fondement : Le yoga du rire est une pratique moderne de yoga lancée en Inde en 1995 par le docteur Indien Madan Kataria et son épouse Madhuri. En ces temps de crise cette méthode simple fait de plus en plus d’adeptes. Le rire est libérateur, il permet de lutter contre le stress et de prendre du recul devant les problèmes du quotidien. De plus en plus de médecin s’accordent à dire que rire c’est bon pour la santé car il libère des hormones du bien être, ces fameuses endorphines. Aujourd’hui le phénomène est mondial et des milliers de club de rire sont recensés dans plus de 120 pays. Partout en Inde, des milliers de clubs de rire se réunissent dans les parcs publics chaque matins, et de nombreux participants témoignent que cela les rends heureux et les maintient en bonne santé. Ils se sentent plein d’énergie jusqu’à transformer leur vie.

En quoi cela consiste ? Le rire à visée thérapeutique impact sur la santé et est un formidable anti-stress. Techniquement, les séances combinent des rires sans raison avec des respirations logiques. Le rire permet de tonifier les organes, de nous relaxer, mais aussi à travailler notre respiration. Rire sans raison est un nouveau concept assez révolutionnaire qui pourrait améliorer votre vie. Le but : partir à la recherche de notre rire intérieur.

À qui cela s’adresse ? N’importe qui peut rire sans raison, sans recourir à des blagues ou à l’humour. Dans un premier temps le rire est abordé comme un exercice en groupe et qui va vite se transformer en rire réel et contagieux. Il faut savoir que le corps ne fait pas de différence entre un rire spontané et un rire simulé. C’est pourquoi on obtient les mêmes avantages physiologiques et psychologiques. Cette discipline s’adresse à ceux qui veulent réveiller le positif et la vitalité à titre personnel ou professionnel. il existe outre les ateliers de rire de nombreuses formations pour devenir animateur ou professeur de yoga du rire. Remède efficace pour lutter contre le stress et ses effets négatifs, les sentiments de dépression et burn out ayant un impact sur le système immunitaire. Pour tous renseignements contactez : Yel Nakache-Farhi - Tél: 054-438 63 21 Formatrice de clowns thérapeutique pour l‘association simchat halev et de yoga du rire

Vous souhaitez communiquer ou vous abonner, contactez notre service commercial :

054-2619741 ou 050-3010445 et sur Facebook et IInstagram nstagram

tiptoptelaviv Septembre/Octobre 2016

35


Les fêtes en forme mais pas "en formes" L’été est passé par là et la balance boude. Objectif : perdre du poids, seulement voilà vous et moi, on n’aime pas perdre. Alors, sans se fâcher, on va essayer des aliments doux, chinés en magasins bios ou ramenés du bout du monde, pour donner à notre quotidien un peu de goût d’ailleurs et laisser la nature faire.

P

our s’alléger l’esprit, commençons par nous amuser (45 minutes de rire = 100 calories en moins et en plus, c’est excellent pour les abdos !). Le saviez-vous ? Le centre des donuts contient... 0 calorie! Selon un sondage, les femmes qui vivent avec un petit excès de poids vivent plus longtemps que les hommes qui le leur font remarquer, à bon entendeur... Le chocolat (cet aliment qui fait rétrécir les jeans) vient du cacao et le cacaotier est une plante, donc le chocolat, c’est un peu comme de la salade ! Non, dormir sur le ventre toutes les nuits n’aplatit pas le ventre. Les gourmandises sont nos ennemies, mais fuir devant l’ennemi, c’est lâche ! Ne vous inquiétez pas, même avec quelques rondeurs, les Princes existent...dans les supermarchés, au rayon "biscuits" Trêve de plaisanterie, quoi de neuf pour faire fléchir la balance vers la gauche ?

Le jus de citron à jeun : Pas si exotique, il reste néanmoins une valeur sure en matière de contrôle de poids. Le jus d’un citron pressé dans de l’eau (tiède, pour ne pas brusquer notre estomac à 37°C) régule le taux de sucre sanguin et aide à lutter contre les fringales (grâce à la pectine qu’il contient). Quitte à vous surprendre, pour celles et ceux qui se souviennent de leurs cours de chimie, l’eau citronnée est acide au goût (5% d’acide citrique dans le jus d’un citron) mais une fois à l’intérieur de notre corps, l’acide citrique se transforme et devient alcalin (basique). Or, les dernières études maintiennent que pour avoir un corps sain, il est nécessaire de l’alcaliniser pour contrer les effets acides fabriqués par le stress notamment. Le citron, donc, une fois dans le corps, réduit l’acidité. Il favorise la digestion, lutte contre les brûlures d’estomac- notamment chez la femme enceinte- réduit les ballonnements, régule le transit, accélère la détoxification du foie, joue le rôle d’antioxydant (car bourré de vitamine C), renforce les gencives, blanchit nos ongles et traite les petites infections de gorge (en gargarismes).

Le Safran : Epice de référence dans nos cuisines, il est juste aromatisant dans nos plats (sa quantité est très faible). Absorbé en capsules (1 gélule en contient environ 175 mg), il régule la satiété, du coup, on mange un peu moins et on se sent calé plus longtemps. 36

Septembre/Octobre 2016

Le Psyllium blond : Les graines de

P Laurence Par Nahmani-Charbit Dr en Pharmacie

psyllium blond (ou Psyllium des Indes) sont de petites graines qui possèdent des vertus « booster de transit paresseux ». C’est un véritable coupe-faim végétal qui fait baisser l’index glycémique de notre plat, donc absorbé (à raison d’une cuillère à café avant un repas) ou mélangé à un yaourt le matin (avec un peu de miel), il est non seulement délicieux mais permet de moins stocker les glucides tout au long de la journée. Ne pas en abuser (1 c. café max.) car il retrouve rapidement ses propriétés laxatives.

Les graines de Chia (prononcer « kia », svp !) : Elles sont cultivées au Mexique où elles constituaient l’aliment de base des aztèques en les rendant plus endurants. A mon sens, elles ont tout bon (j’ai testé). Elles sont bourrées d’oméga 3, de protéines végétales (20g/100g de graines) et de fibres (28g/100g) et offrent un effet « régulateur d’appétit » une bonne partie de la journée en assurant un ventre plat ; en prime, elles freinent l’absorption des glucides (les sucres), évitent les pics de fringale (par régulation de l’index glycémique), favorisent l’élimination naturelle des lipides (le gras). On les mélange à toutes les saveurs : yaourt, céréales, légumes, riz, bouillon de légumes. Pour une consommation personnelle, max.1 cuillère à café par jour. Vous voyez, inutile de chercher des choses compliquées, la nature est généreuse, elle nous fait des cadeaux étonnants. Et comme disait Cicéron, « si nous prenons la nature pour guide, nous ne nous égarerons jamais ». Hag sameah à tous !

Dans le numéro de novembre, la rubrique "santé" vous donne la parole. Notre pharmacienne répondra à une sélection de vos questions santé. Ecrivez-lui par email en indiquant vos nom et prénom à l’adresse suivante : contactiptoptlv@gmail.com Laurence Nahmani-Charbit, est Docteur en Pharmacie. Formations et Consulting. charbit.laurence@gmail.com


Septembre/Octobre 2016


Focus sur Jérémie Berrebi

J

érémie Berrebi a longtemps investi pour Xavier Niel. Il conseille grands comptes et fortunes privées. Passionné par le judaïsme il vit depuis 2004 en Israël. Père de onze enfants, extrêmement pratiquant et passionné de judaïsme, il étudie la Torah et le Talmud plusieurs heures par jour et travaille uniquement via e-mails, de chez lui. Il a bien voulu répondre à nos questions, bien entendu par e-mail.

Quelle était votre mission au sein de Kima Ventures ? JB : J’ai fondé Kima Ventures aux côtés de Xavier Niel en 2010. Je m’occupais de la structure à 100% et Xavier Niel validait chaque dossier d’investissement ensuite par email. Il avait le dernier mot. Nous voulions disrupter le monde de l’investissement en investissant dans une puis deux sociétés high-tech par semaine. Après 5 ans, nous avions investi dans 360 entreprises. Qu’est-ce que la French Tech vous évoque ? JB : Israël s’est donné le titre de Startup Nation. Bien que le pays n’ait pas attendu ça pour créer des sociétés dans le monde de la High-Tech, les startups ont encore plus fleurie ensuite. La France avait aussi besoin de se rassembler sous un flambeau. C’est en passant par Israël après sa nomination que Nicolas Dufourcq, ainsi que des membres du gouvernement comme Fleur Pellerin, ont décidé de lancer le programme French tech. Comment choisissez-vous d’investir, à ce jour dans plus de 300 entreprises ? JB : Chacun a ses méthodes, la mienne a été d’investir dans des services qui résolvent des problèmes réels d’utilisateurs. C’est pour cela que je n’ai pas investi dans Snapchat par exemple qui ne rentrait pas dans mes critères. Je vérifiais aussi que les fondateurs avaient la tête sur les épaules et était assez motivé pour se lancer dans l’aventure de l’entrepreneuriat. Ce n’est jamais facile.

de plusieurs sociétés françaises. Je dirais juste que, par rapport à Israël ou aux Etats Unis, il est beaucoup plus stressant de recruter en France. On a toujours peur de ne pas recruter la bonne personne et il est très difficile de licencier là bas. Au final, au lieu d’être une protection pour l’emploi, le code du travail français bloque les entrepreneurs à recruter plus facilement.

Quels sont les freins selon vous des patrons français ?

Quelles seraient les start-up dans lesquelles vous n’auriez aucun mal à investir ?

JB : Il n’y en a absolument aucun. On peut facilement créer et gérer son entreprise en France. Je suis fondateur

JB : Une startup qui aurait créé un produit dont je suis moi même utilisateur assidu et qui a un superbe business

38

Septembre/Octobre 2016


model. Notez que depuis mon départ de Kima Ventures en mail 2015, je n’investis désormais que dans des entreprises déjà développées. Comment se portent les start-up israéliennes depuis le moment de votre Alyah en 2004 et maintenant ? JB : Quand je suis arrivé en 2004, il y avait peu de startups purement Internet en Israël. Il y avait plus de vraies entreprises technologiques. Le marché a beaucoup évolué pour la raison que j’ai cité plus haut et le flambeau de la Startup Nation. Vous êtes père de onze enfants et vous étudiez beaucoup le Talmud, mais êtes aussi fan des nouvelles technologies. Comment organisez)vous vos journées ? JB : Je me lève vers 4h du matin. Etudie de 4h30 à 7h (avec ma prière au milieu) puis de 8h30 à 11h (et jusqu’à 12h30 le dimanche). J’étudie aussi beaucoup le Shabbat. La semaine, je déjeune avec mes enfants et ma femme au moins 4 fois par semaine et suis quasiment toujours là pour diner. Le reste du temps (en dehors des prières de Minha et Arvit), je travaille. J’étudie aussi chaque soir avant de dormir. Pour faire beaucoup de choses, il faut savoir s’organiser et fixer des heures inflexibles à son étude et sa famille. Lorsque Manuel Valls est passé en Israël il y a quelques mois, on m’a demandé de lui faire un discours à propos du hub Frenchtech Israël dont je suis l’un des ambassadeurs. J’ai refusé. C’était au moment de mon étude. Je conseille

à tous les Juifs du monde de se fixer des heures d’études fixes. Cela leur changera la vie. Notez que je ne suis pas “fan de High-Tech”. La High-Tech d’aujourd’hui crée des produits bien plus inutiles et antiproductivité qu’il y a quelques années. Les Smartphones, Facebook, Snapchat and co. ne font pas partie de ce que pourquoi je suis fan. Ce sont des voleurs de temps, ce qui est pour moi incompatible avec la vie d’un Juif. Vous êtes écoutés par de nombreuses personnalités des affaires et des politiques, telles que Emmanuel Macron. Comment jugez-vous son action ? JB : Je ne juge jamais un homme politique. Je suis juste toujours intéressé par répondre à leurs demandes, qu’ils soient de droite ou de gauche, lorsqu’ils essayent de mieux comprendre le marché. Je ne pense toutefois pas qu’un homme politique ne puisse changer quoique ce soit au destin d’un pays. Il ne faut jamais rien attendre d’eux. Que faire pour séduire « Magical Capital » et obtenir son soutien financier ? JB : Magical Capital n’investit pas mais conseille des investisseurs dans des investissements High Tech ainsi que de grandes entreprises dans leur stratégie digitale et acquisitions. Nous avons 2 cibles: 5-10 millions ou 50 à 500 millions de dollars d’investissements. Il faut déjà être une société en forte croissance pour cela. Propos recueillis par Laurent Dorf

Septembre/Octobre 2016

39


MIGVAN, votre nouveau plan dʼEpargne Investissement en Israël "MIGVAN INVESTISSEMENT" est un plan d’épargne flexible et attrayant, souscrit par la compagnie d’Assurance Harel, et qui vous donne tous les avantages d’une gestion de l’épargne sur différentes périodes et adapté à tous vos besoins. La contraction d’un plan d’épargne par le biais d’une compagnie d’Assurance, présente de nombreux avantages, souvent peu connus du grand public. Souplesse : A tout moment, vous pouvez récupérer, en partie ou en totalité, le montant du capital constitué. Contrairement aux établissements bancaires, où votre épargne est bloquée sur de longues périodes, sans possibilité de retrait, sous peine de pénalité. Versements : Effectuez à tout moment des versements libres sur votre plan d’épargne ou mettez en place des versements réguliers pour investir progressivement sur les marchés. Vous avez la possibilité de modifier le montant, la périodicité ou suspendre les versements réguliers à tout moment.

Personnalisation : Selon votre profil de risque, vous avez le choix entre 11 formules d’investissements différentes, reparties sur différents supports (obligations, actions, etc..). Possibilité d’intégrer dans ces formules des investissements non boursiers (immobilier, projet, etc..). Ces 5 dernières années, le rendement moyen de ce type d’investissements non boursiers était d’environ 9% annuel. Faites évoluer le contrat après son ouverture en effectuant des arbitrages entre les supports proposés selon votre profil. Les arbitrages effectués ne sont pas assujettis à la fiscalité sur les plus-values. Transparence : Bénéficiez de frais réduits. Ci-joint un tableau comparatif, des différentes possibilités d’investissement, pour un particulier, publié par le journal économique «Globes».

Compte en banque, sous conseil

Portefeuille sous gestion

Fonds communs de placement

Plan Epargne Investissement MIGVAN

Frais de Gestion

Dépend du produit choisi

Dépend de la taille du portefeuille (0.8% - 1.5%)

Fond Solide 0.5% - 1.2% Fond General 1.2% - 1.8% Fond Actions 2.4% - 4%

Dépend de la taille du portefeuille (0.8% - 1.5%)

Frais supplémentaires

Frais d’achat et de vente (environ 0.7% par opération). Frais de garde (0.6% - 0.8% par an)

Frais d’achat et de vente (0.1% - 0.2% par opération) Frais de garde en fonction de l’accord entre la société de gestion et la banque.

Frais de garde (0.6% - 0.8% par an).

Frais de gestion externe (jusqu’à 0.25%)

Transmission : Désignez librement le ou les bénéficiaires en cas de décès. Crédit : Continuez à faire fructifier votre épargne et bénéficiez, par un processus simple et rapide, d’un prêt à des conditions inédites. Prêt à hauteur de 80% du capital, à taux d’intérêt variable du «Prime» - 0.5% (équivalent à 1.1% à l’année). Données au jour de la publication 04/09/2016 Nous vous proposons là, une alternative de placement dans une compagnie d’Assurance, qui s’avère être un nouvel acteur majeur concernant votre épargne en Israël. Possibilité de souscrire au plan «MIGVAN Investissement» pour les étrangers et les nouveaux immigrants. Pour toute souscription ou renseignements supplémentaires, n’hésitez pas à contacter notre bureau d’Assurance afin de bénéficier d’un service personnalisé sous les meilleures conditions.

Moshe Daoudi - 035226030 - 0544350303 - moshe@imagest.co.il - http://www.imagest.co.il 40

Septembre/Octobre 2016


Votre Boucherie Casher A "SARONA MARKET" TEL AVIV

Ser vice Li v raison sur Tel Avi v • Rôtis, côtele t tes d’agne aux, •Toutes viandes rouges e t blanches • entrecôtes • merguez •Viande de qualité supérieure

Ou vert du dimanche au jeudi de 9h à 22h e t vendredi de 9h à 16h

SARONA MARKET TEL AVIV | Tél: 03- 9600048 Septembre/Octobre 2016

41

nStudio Tiptoptelaviv

Jo n a th a n f ra nça is v o t re b o u ch e r p o si t io n e s t à v o t re d is il le r p o u r v o u s c o n se


Coaching

Le portable ou les devoirs ? par Muriel Derhy

C

es vacances, nos chers enfants se sont détendus et ont beaucoup communiqué avec leur portable... qui reste leur meilleur ami. Maintenant, nous, parents, voyons d’un mauvais œil cette "amitié" qui dure... Scène de la vie quotidienne entre une mère et son fils : "- Vas te mettre au travail ! - j’ai des messages à envoyer et j’y vais ! - Tu ne peux pas lâcher ce portable ? Un jour, je vais le confisquer ! - OK, je vais travailler !" Et le lycéen s’exécute, en n’oubliant pas de prendre... son portable ! De bonne volonté, il sort son agenda, le consulte et... Bip ! un whatsapp, puis un autre. Une heure plus tard, l’agenda est toujours ouvert, l’adolescent, toujours sur son portable. Qu’est ce que cette alchimie "portable-travail" ? Le portable est un moyen de garder le contact avec ses copains, mais aussi, de travailler en groupe tout en restant chez soi. C’est aussi la meilleure façon de se déconcentrer et de ne pas voir le temps s’écouler. Les devoirs sont incontournables quand on veut réussir dans ses études : pour cela il est nécessaire d’être motivé, concentré et organisé pour travailler plus efficacement et moins longtemps (mais oui !). Le secret de la motivation est d’obtenir des résultats positifs. Plus on réussit, plus on a envie de réussir (et donc de travailler) ! Pour une bonne séance de travail, il est indispensable de découper son temps : se donner un timing précis pour chaque matière à étudier et s’y tenir. En avançant dans notre programme de travail, nous rayons au fur et à mesure les tâches effectuées et nous voyons notre charge de travail diminuer ! Il en ressort une motivation supplémentaire pour terminer au plus vite. Sachant que le temps de concentration moyen varie entre 10 et 20 mn, faisons une expérience : • T = 0 mn : je décide de me mettre au travail avec, à mes côtés, mon fidèle téléphone prêt à se mettre en action. Il me faut entre 1 et 5 mn pour me mettre en "marche". • T = 5 mn : Bip ! un message, je vais y répondre : 5 min pour envoyer mon message et attendre la réponse (si ce n’est plus ). • T = 10 mn, il faut que je me remette au travail ce qui fait 42

Septembre/Octobre 2016

encore 5 min de remise en condition. Déjà 15 min de passées, et toujours pas d’avancée dans mes exercices. La bonne méthode : 1 - Se faire un planning détaillé de ses devoirs et un timing précis pour chaque matière. 2. Mettre son téléphone à très grande distance, en silencieux, pour éviter toute tentation. 3. Travailler en faisant des pauses (sans téléphone), entre chaque matière : 5 à 10 min pour garder une bonne concentration. 4. Son travail terminé, se précipiter sur ses messages : et surprise! Il ne s’est rien passé ! Ainsi : • Le travail scolaire est fait, les leçons apprises et les notes s’en ressentent. • Il reste encore du temps pour vaquer à ses loisirs . • Les parents sont satisfaits, l'ambiance est détendue à la maison. • On augmente le temps de concentration et l’efficacité dans les révisions. Bon travail et bonne rentrée à tous ! murielderhycoaching Email : muriel@murielderhy.com | tél : 058.779 26 14 Muriel Derhy est coach scolaire et parentale, mère de 4 enfants. Elle accompagne les lycéens en vue d’une réussite scolaire sans conflit ni stress, ainsi que leurs parents pour différents sujets familiaux. Elle se déplace à domicile pour plus de convivialité. Coach certifiée depuis plus de 5 ans, experte en ados et parents, elle a été interviewée à la télé française pour prodiguer des conseils sur la préparation au bac sur France 3. Ecrit des conseils sur le blog de la radio nationale Europe 1. Rédactrice sur un site spécialisé pour ados : "Réussir ma vie" Depuis son alyah, elle exerce au lycée français de Jérusalem en tant que coach scolaire et d’orientation ; elle accompagne les parents et leurs enfants olim, dans cette merveilleuse aventure, en s’appuyant sur sa double expertise du milieu français et israélien.


Hôtel Club J le spécialiste de la neige

N

athalie et Stéphane dirigent avec passion leur hôtel de 50 chambres, agrandi et modernisé avec des suites familiales. Ouvert de décembre jusqu’après Pessah, vous apprécierez l’ambiance chaleureuse, la salle de spectacle, le bar et la piscine couverte pour se détendre après le ski. Vous y séjournerez en pension complète casher sous le contrôle du Rav Berdugo. Pour les carnivores il n’est pas rare que Club J organise un barbecue party le midi à 2400 mètres d’altitude ! Plus proche de l’hôtel boutique que du club de vacances, Club J est très structuré pour les enfants avec les stages de ski le matin et l’après-midi, dispensés par l’Ecole de Ski Français. Pour les adultes qui veulent se remettre un peu dans le bain, des stages de 2h30 le matin sont organisés. Les clients sont des habitués et il ne faudra pas vous étonner si on vous annonce être sur liste d’attente. L’avenir du Club J ? C’est son «Alyah» vers une station mondialement connue, avec un établissement neuf comprenant un hôtel 3 étoiles et une résidence 4

étoiles. Ce sera le plus grand Club jamais exploité pour la communauté dans une station. Mais il faudra attendre 2018 pour en profiter. Râleurs et Grincheux s’abstenir ! Hôtel Club J - La Toussuire Centre 73300 La Toussuire Tél: 04 79 83 01 79 - 06 11 89 21 82 Fax: 04 79 56 75 35 | Depuis Israël : 054 7007415 clubj@orange.fr

Septembre/Octobre 2016

43


Repérages 3

1 2

LES ESSENTIELS DE LA RENTRÉE

4

Une robe, des bottes, et un bombers, et le tour est joué pour celles qui ont décidé de craquer sans se ruiner !

8

5

6

19 7

1 - Robe H&M | 2 tunique ZARA | 3 - bottes en cuir ZARA | 4 - Bracelets SUNDAY | 5 - Collier OSNAT MOR | 6 - Sac ZARA 7 - Bracelets OSNAT MOR | 8 - Collier OSNAT MOR | 9 - Robe portefeuille SUNDAY YUKA | 10 - Chapeau SUNDAY YUKA 11- Sac MY BAG | 12 - Robe SUNDAY YUKA | 13 Silhouette ZARA | 14 - bombers ZARA | 15 et 20 - bracelet OSNAT MOR 16 - bombers SUNDAY YUKA | 17 - bottine ZARA | 18 - sac foulard ZARA | 19 - Silhouettes CATIMINI 44

Septembre/Octobre 2016


10

12 9

17 11

13

La robe imprimée de quoi booster votre style très nostalchic..

14

15

20

16 18

BY SANDRINE HOUTA DORF ZARA wwwzara .co.il | SUNDAY YUKA 6 hei biyar Kikar Hamedina Tel Aviv | OSNAT MOR 34 rehov Sheinkin Tel Aviv MY BAG 201 Dizengoff st Tel Aviv | H&M h&m .com.il | CATIMINI Hei be-iyar st 32 Kikar Hamedina Tel Aviv Septembre/Octobre 2016

45


AGENDA Septembre/Octobre 2016 13 septembre

15, 16 septembre

Major Lazer

au Heichal Hatarbut (place Habima) tél: *9080

Live Park Rishon Lezion à 19h30

Réservations : majorlazer.co.il

RITA

Du 13 au 16 septembre Opéra Tel Aviv

Guys and Dolls

la troupe de Londres leaan.co.il / 03-5247373 / 8780*

14 sept.

Menora Mivtachim Arena à 20h30

Ricky Martin

leaan.co.il / 03-5247373 / 8780*

jeudi 15 Sept. à 20h30

Dès le 22 septembre

LES MISERABLES

Théâtre Habima réservations : Leaan.co.il ou 03-5247373

27 septembre Opéra Tel Aviv à 19h

Yael Naim

Réduction de 30 nis / place réservation sur TipTopTelAviv.com

L’Opéra d’Israël propose au parc Ganei Yehoshua

Entrée gratuite

Madame Butterfly

15 au 17 Sept.

FESTIVAL DE JAZZ DE YAFFO

29 septembre

Anamnese avec

Shirel

Théâtre Suzanne Dellal Réservations : 03 510 56 56

Réservations : eng.hotjazz.co.il Ou 03-5733001

RE TROUVE Z PLUS D ’E VENEM ENTS SUR W W W.TIP TOP TEL AVIV.COM 46

Septembre/Octobre 2016

tiptoptelaviv


AGENDA Septembre/Octobre 2016 20, 21 Sept. et 5 Octobre

Le Placard Du 4 au 7 octobre

Ballet Bejart de Lausanne

Opéra Tel Aviv

Réservations : israel-opera.co.il/eng

sur titrage en français

Beit Hachayal Tel Aviv à 20h30 Réservations : israstage.com ou 03-6023619

21 octobre

Sovev TLV Le plus important rassemblement cycliste en Israël Du 21 au 60 km. Rollers dès 16 ans sur 21km. Dès 8 ans.

Inscriptions : sovevtlv.org.il

17 au 20 octobre

Tamar Festival

Hadag Narash, Yehudit Ravitz, Balkan Beat Box, Esther Rada, Kutiman feat Princess Shaw etc

eventim.co.il

18 Octobre à 17h

The original Harlem Globe Trotters

26 Octobre

Une heure de tranquillité sur titrage en français

Eretz Israel Museum Tel Aviv à 20h30 Réservations : israstage.com ou 03-6023619

TEL AVIV, Menora Mivtachim Réservations sur 2207.co.il ou *2207

19 Octobre

Le Père

sur titrage en français

Eretz Israel Museum Tel Aviv à 20h30 Réservations : israstage.com ou 03-6023619 RETROUVEZ PLUS D’EVENEMENTS SUR WWW.TIPTOPTELAVIV.COM

30 octobre à 20h30

L’EGO

Mon jeu préféré

Johanne Toledano Suzanne Dellal Center Réservations 07.47.26.81.67

tiptoptelaviv Septembre/Octobre 2016

47


Maya Avraham, une voix dʼOr

L

orsque l’on rencontre Maya Avraham maman de 4 enfants, c’est d’abord ce timbre de voix si particulier qui vous ensorcelle. Mais lorsque Maya Avraham se met à chanter c’est tous les soleils de la méditerranée qui vous envahissent de bonheur. Ce que Idan Raichel a bien compris en lui proposant il y a quelques années de rejoindre sa formation "The Project". Tout comme Gilbert Montagné. Découvrez l’artiste "coup de cœur" de la rédaction et ne perdez plus un instant en vous procurant son dernier album. Nos lecteurs ne vous connaissent pas encore, mais vous chantez depuis toujours. MA : Je suis née à Rishon LeZion où je faisais partie d’un groupe, Les voix de Rishon « Kol Rishon », j’avais 16 ans. Mes origines sont un mélange du Yémen et d’Egypte. A 18 ans j’ai rejoint l’orchestre de l’armée où j’ai rencontré un pianiste qui m’a composé ma première chanson "Lama" . C’est ensuite allé assez vite puisque votre voix a été «demandée» par de grands artistes israéliens avec qui vous avez collaboré jusqu’à être remarquée par un label. MA : J’ai travaillé en studio comme choriste avant l’armée pour Eyal Golan, Ofer Levy, Sahrit Haddad et d’autres, ce qui fut une expérience extraordinaire. D’abord de les côtoyer, mais aussi de comprendre comment ce monde du disque fonctionnait et cela m’a aussi permis d’améliorer ma façon de chanter. Un directeur artistique de Helicon records m’a entendu alors que je chantais dans un club, comme choriste d’Amir Benayoun. C’était il y a dix ans. La rencontre le plus déterminante de votre carrière sera avec Idan Raichel. MA : Lorsque j’avais 23 ans j’ai rencontré Idan Raichel à Kfar Saba et une connexion très spéciale s’est produite immédiatement dans son studio. J’étais enceinte de 9 mois et deux mois après la naissance de ma seconde fille, Idan me téléphone pour me demander de partir sur son tour aux Etats- Unis qui devais débuter un mois après. J’ai accepté et mon mari est resté avec les enfants !! C’est comme cela que j’ai rejoint cette aventure incroyable. Votre nouvel album vient de sortir et vous allez le promouvoir non stop en live cette année. MA : C’est un album important car même si je ne compose ou n’écrits pas, j’ai choisi chacun des titres qui parlent d’amour, de la relation mère-enfants, de Dieu car je crois à une force 48

Septembre/Octobre 2016

qui nous protège et nous guide. Je parle de respect dans mes chansons entre les êtres qu’ils soient croyants ou pas. Je vais être toute cette année sur scène et j’en suis très heureuse. Entre Idan et cet album solo, je vis ma passion à 100%. Le 16 août dernier vous chantiez accompagnée au piano par Gilbert Montagné. Comment cette rencontre s’est-elle produite ? MA : Tout d’abord il faut savoir que je connaissais son titre "The Fool", que j’aimais beaucoup. Lorsque j’ai reçu un appel téléphonique de Gilbert j’étais sous le choc ! Idan Raichel avait donné à Gilbert mon numéro, après que ce dernier soit venu entendre Idan en concert où je chantais. Il m’a dit qu’il aimait ma voix et qu’il aimerait que je participe à son concert qu’il allait donner au Heichal Hatarbut. J’étais très honorée et très heureuse. Ce soir devant 2400 personnes françaises j’ai ressenti beaucoup d’amour et de gentillesse. J’en garde un souvenir très cher. Gilbert m’a même composé une chanson sur un texte de Raphi Krispin, que je chanterai durant mes concerts. Et que j’ai chanté lors du sien. Je compte la faire adapter en français prochainement. En attendant je vous invite à venir me voir et je souhaite Chana Tova à tous vos lecteurs. Propos recueillis par Laurent Dorf Nouvel album disponible


nStudio Tiptoptelaviv

YAEL NAIM OPERA TEL AVIV

*

Mardi

27.09 à 20 h

Réservations : www.zappa-club.co.il | 9080 et tiptoptelaviv.com 2016 1 9 B o u l e v a r d S h a u l H a m e l e c h TeSeptembre/Octobre l Aviv

49


Tip Top Geek Paddle gonflable jobe 10.6

U

ne planche maniable et ludique avec une nouvelle forme arrondie au tip et tail ! C’est l’un des plus légers SUP disponible sur le marché. Économisez votre énergie sur l’eau au lieu de porter une lourde planche. Livrée avec sac de transport étanche, pagaie, pompe et aileron.

C

5

Parrot Airborne Drone

T

ruffés de capteurs, les drones Parrot sont des robots volants ultracompacts et vraiment très légers. Accéléromètre et gyroscope 3 axes autorisent un pilotage automatique avec un capteur d’altitude à ultra-son. Les modèles « night » disposent de deux LED puissantes à intensité variable. Les « cargo » permettent d’embarquer des personnages ou des briques de construction.

Parrot Jumping Sumo

e robot roule, zigzague, prend des virages à 90°. En un éclair, il saute jusqu’à 80cm en hauteur. Doté d’une caméra grand-angle, il intègre aussi un micro et un haut parleur et est programmable pour évoluer seul. Grâce à leur dispositif à ressort ils peuvent faire des sauts de plus de 75cm en longueur ou en hauteur !

Casque de réalité virtuelle Sony Playstation VR

N

e vous contentez plus de jouer, vivez le jeu ! Ce nouveau casque pour Playstation 4 vous fera vivre une expérience de jeu inédite. Vous aurez la sensation de faire parti du jeu. Sortie octobre 2016.

5 Parrot Hydrofoil Drone

C

e drone d’un nouveau genre est pilotable dans les airs et sur l’eau. Il s’agit d’un drone volant qui se fixe sur un hydrofoil, navire muni d’ailes portantes reliées à la coque par des bras. Propulsé par quatre hélices, il glisse sur l’eau à une vitesse qui peut atteindre 10km/h ! Ces drones peuvent se désolidariser de leur structure nautique pour fendre l’air et réaliser des acrobaties aériennes durant sept minutes. 50

Septembre/Octobre 2016


Septembre/Octobre 2016

51


Rentrée Littéraire Amos Oz

JUDAS

G Gallimard

S

hmuel Asch, le protagoniste de Judas, a quelques ressemblances avec d’autres antihéros qui traversent l’oeuvre d’Oz, mais son histoire est assurément singulière. Le jeune Shmuel est non seulement émotif et malheureux en amour mais il est aussi sur le point d’abandonner ses études faute d’argent quand il tombe sur une annonce inhabituelle. Nous sommes dans la Jérusalem encore divisée de 1959, et l’on cherche un garçon de compagnie pour un homme de soixante-dix ans : moyennant cinq heures de conversation et de lecture, un petit salaire et le logement sont offerts. Judas est d’ores et déjà considéré comme le grand roman de la maturité de l’auteur, et la publication simultanée en langues française et anglaise en septembre 2016 devrait constituer le point d’orgue d’une longue série triomphale de publications dans tous les grands pays du monde entier, où le roman a été unanimement salué comme un chef-d’oeuvre.

Nathacha Appanah

TROPIQUE DE LA VIOLENCE Gallimard

I

l y a une immigration constante et tragique dont la presse française ne parle pas. Elle se déroule dans un coin de France oublié de tous, cette ancienne île aux parfums devenue peu à peu un lieu cauchemardesque : Mayotte. C’est là que Nathacha Appanah situe son roman : l’histoire de Moïse, enfant de migrant rejeté par sa mère parce que ses yeux vairons sont signe de malheur. Recueilli et élevé avec amour par Marie, une infirmière, Moïse se révolte quand il apprend la vérité sur ses origines et décroche de l’école. A la mort brutale de Marie, il tombe sous la coupe de Bruce et de sa bande de voyous, issus du ghetto de Mayotte. Il a 15 ans, se drogue, vole et se bat. Humilié, violé par Bruce, il le tue. Pour échapper à la vengeance 52

Septembre/Octobre 2016

des amis de Bruce, Moïse se jette dans l’océan au cours de son transfert au tribunal. Ce beau roman est un réquisitoire contre la misère, un appel au secours pour cette île coincée entre pression migratoire et montée infernale de la violence.

Amélie Nothomb

Riquet à la houppe Albin Michel

"L

’art a une tendance naturelle à privilégier l’extraordinaire. " C’est la seconde fois qu’Amélie Nothomb s’empare d’un personnage des contes de Perrault après «Barbe Bleue» en 2012. Ce «Riquet à la houppe» moderne qui se passe de nos jours à Paris revisite, pour le plus grand bonheur des lecteurs, le mythe de la Belle et la Bête. On suit le destin de Déodat dont l’intelligence n’a d’égale que sa laideur et de Trémière dont la beauté si parfaite effraie une société qui ne supporte que «la vague joliesse». Ces deux héros, rejetés parce que trop «différents», finiront évidemment par se rencontrer et s’aimer. Superbement écrit, ce roman est sans doute un des livres les plus optimistes d’Amélie Nothomb.

Yasmina Reza

Babylone Flammarion

"T

out le monde riait. Les Manoscrivi riaient. C’est l’image d’eux qui est restée. Jean-Lino, en chemise parme, avec ses nouvelles lunettes jaunes semi-rondes, debout derrière le canapé, empourpré par le champagne ou par l’excitation d’être en société, toutes dents exposées. Lydie, assise en dessous, jupe déployée de part et d’autre, visage penché vers la gauche et riant aux éclats. Riant sans doute du dernier rire de sa vie. Un rire que je scrute à l’infini. Un rire sans malice, sans coquetterie, que j’entends encore résonner avec son fond bêta, un rire que rien ne menace, qui ne devine rien, ne sait rien.

Laurent Gaudé

Ecoutez nos défaites Actes Sud

U

n agent des services de renseignements français gagné par une grande lassitude est chargé de retrouver à Beyrouth un ancien membre des commandos d’élite américains soupçonné de divers trafics. Il croise le chemin d’une archéologue irakienne qui tente de sauver les trésors des musées des villes bombardées. Les lointaines épopées de héros du passé scandent leurs parcours – le général Grant écrasant les Confédérés, Hannibal marchant sur Rome, Hailé Sélassié se dressant contre l’envahisseur fasciste...

Alexandre Seurat

L’administrateur provisoire Rouergue

D

écouvrant au début du récit que la mort de son jeune frère résonne avec un secret de famille, le narrateur interroge ses proches, puis, devant leur silence, mène sa recherche dans les Archives nationales. Il découvre alors que son arrière-grand-père a participé à la confiscation des biens juifs durant l’Occupation. Le récit tente d’éclairer des aspects historiques souvent négligés jusqu’à récemment, l’aryanisation économique de la France de Vichy, crime longtemps refoulé par la mémoire collective.

Karine Tuil

L’insouciance Gallimard

E

n 2009, de retour d’Afghanistan où il a perdu plusieurs de ses hommes au cours d’une embuscade tendue par les talibans, le lieutenant Romain Roller souffre d’un syndrome de stress post-traumatique. Durant le sas de fin de mission qui a lieu sur l’île chypriote de Paphos, il a une liaison passionnée


avec une jeune journaliste et romancière, Marion Decker. Il revoit également Osman Diboula, un ancien éducateur social, fils d’immigrés ivoiriens, qu’il a connu pendant son enfance à Clichy-sous-Bois, et devenu au lendemain des émeutes de 2005 une personnalité montante de la vie politique française. Le retour en France de Roller auprès de sa femme et de son fils se passe mal. Seule sa liaison avec Marion Decker parvient à le sortir de sa torpeur, jusqu’à ce qu’il apprenne qu’elle est mariée à l’un des plus grands chefs d’entreprise français, le flamboyant François Vély, fils d’un ancien ministre juif ayant participé à la résistance dans le maquis de l’Yonne. Grand patron de presse, François Vély est un homme d’influence. Mais à la veille d’une importante fusion avec une société américaine, il pose pour un magazine sur une oeuvre d’art représentant une femme noire et il est accusé de racisme. Son empire est ébranlé par ce scandale, qui inonde les réseaux sociaux. Osman Diboula va prendre sa défense, bien qu’il soit lui-même récemment tombé en disgrâce aux yeux du Président de la république, qui l’a écarté brutalement de ses proches conseillers. Le destin de ces trois hommes se trouve alors inextricablement lié...

Yasmina Khadra

Dieu n’habite pas La Havane Julliard

À

l’heure où le régime castriste s’essouffle, "Don Fuego" chante tou-

jours dans les cabarets de La Havane. Jadis, sa voix magnifique électrisait les foules. Aujourd’hui, les temps ont changé et le roi de la rumba doit céder la place. Livré à lui-même, il rencontre Mayensi, une jeune fille « rousse et belle comme une flamme », dont il tombe éperdument amoureux. Mais le mystère qui entoure cette beauté fascinante menace leur improbable idylle. Chant dédié aux fabuleuses destinées contrariées par le sort, Dieu n’habite pas La Havane est aussi un voyage au pays de tous les paradoxes et de tous les rêves.

Eric-Emmanuel Schmitt

L’homme qui voyait à travers les visages Albin Michel

A

près La nuit de feu, Eric-Emmanuel Schmitt poursuit son exploration des mystères spirituels dans un roman troublant, entre suspense et philosophie. Tout commence par une explosion à la sortie d’une messe. Le narrateur était là. Il a tout vu. Et davantage encore, il possède un don unique : voir à travers les visages et percevoir autour de chacun les êtres minuscules –souvenirs, anges ou démons- qui le motivent ou le hantent. Estce un fou ? Ou un sage qui déchiffre la folie des autres ? Son investigation sur la violence et le sacré va l’amener à la rencontre dont nous rêvons tous...

Amnon Cohen

Juifs et musulmans en Palestine et en Israël Tallandier

E

n Palestine, juifs et musulmans ont longtemps vécu ensemble avec harmonie. Lors du partage en 1947 en deux territoires distincts, l’un arabe, l’autre juif, cette cohabitation s’arrête brutalement. Juifs et arabes sont-ils condamnés à une guerre sans fin ? Sous l’Empire ottoman (1516-1917), juifs et musulmans vivent pacifiquement à l’intérieur du cadre défini par la charia. Vers la fin du XIXe siècle, ces traditions de vie commune disparaissent peu à peu avec l’arrivée des premiers colons sionistes. La période du mandat britannique (1918-1948) transforme les relations entre les deux communautés et sème les germes du conflit meurtrier qui déchire le pays à la suite de la résolution du 29 novembre 1947 des Nations unies sur le partage de la Palestine entre les arabes et les juifs. Depuis, les deux peuples ne cessent de s’affronter dans un conflit qui apparaît comme l’un des plus longs de l’histoire contemporaine. Grâce aux archives des minutes du tribunal islamique de Jérusalem, Amnon Cohen retrace l’histoire de la Palestine depuis la conquête du territoire par les Arabes musulmans au Vile siècle jusqu’à la création de l’Etat d’Israël en 1948. Sans parti pris, il démontre qu’en prenant la voie du compromis au lieu de la confrontation, la coexistence entre juifs et arabes peut être rétablie.

Septembre/Octobre 2016


Roch Hachana : "La tête de l'année"

R

och Hachana signifie littéralement "la tête de l’année" La tête désigne la partie du corps humain où réside la conscience qui dirigent ses forces d’être et donne un sens à ses actions. La tête de l’année est le jour du jugement où Dieu fixe le délai de vie pour chaque être vivant et décide de son sort pour la nouvelle année.

"L

donnée à aboutir à une conscience juive particulière qui en suivant un certain nombre de règles devient le corollaire de la mission universelle d’Israël. Conscience individuelle et collective parce que "La conscience de soi est en même temps la conscience du tout" dixit Emanuel Levinas qui pense le rapport à l’autre comme l’infini et qui nous rappelle comme pour notre quorum nécessaire à la récitation des prières les plus importantes de tout office ou de toute cérémonie que "Le temps ne se vit pas seul, mais avec autrui".

a journée est Prières pour tous, en incluant ceux Ce sont tous les habitants de la terre et pas seulement les juifs qui passent courte et la qui se considèrent comme des devant l’Eternel comme le troupeau éclairés, même ceux qui tâche est immense" et humanistes du berger: "Celui qui a façonné ont la haine de soi et qui s’attachent "Il ne t’incombe pas à promouvoir et imposer les valeurs ensemble leur cœur, distingue tous leurs actes." c’est le tête à tête entre d’achever l’ouvrage d’une civilisation dite européenne un Roi et ses sujets, un Père immanent qu’ils considèrent si raffinée et mais tu n’es pas libre supérieure, qu’ils en oublient que et son fils ou sa fille reconnaissants. "Trois livres sont ouverts à Roch pour autant de t’y cette culture de référence a engendré Hachana, le premier pour les la barbarie. soustraire ". méchants, un autre pour les justes parfaits et un troisième pour les Rabbi Tarfon sage de la Michna disait individus moyens. Les justes parfaits sont immédiatement dans Pirke Avot Ch.2: "La journée est courte et la tâche inscrits dans le livre de la vie, les méchants immédiatement est immense" et "Il ne t’incombe pas d’achever l’ouvrage inscrits dans le livre de la mort, quant aux moyens leur mais tu n’es pas libre pour autant de t’y soustraire ». jugement est suspendu de Roch Hachana à Kippour, s’ils Quatorze siècles plus tard le philosophe Montaigne aux sont méritants ils sont inscrits pour la vie, s’ils ne sont pas origines juives pour qui "Que sais-je ? » était sa devise méritants, ils sont inscrits pour la mort". (Roch Hachana disait qu’il préférai t"une tête bien faite plutôt qu’une tête 16a) bien pleine" Si nous ne sommes pas des justes parfaits nous ne sommes pas non plus de parfaits méchants pervers. Nous sommes certainement de bonnes âmes parce que nous sommes tous vivants et que nous pouvons rendre grâce à Dieu et nous proclamer tous méritants. "Et ton peuple ne sera composé que de justes, qui possèderont à jamais ce pays, eux, rejetons que j’ai plantés, œuvre de mes mains, dont je me fais honneur". Isaïe Ch.60. C’est un casse-tête mais pas chinois qui lui, est un jeu qui se joue seul. C’est un casse-tête juif qui se joue à plusieurs souvent à dix. Il s’agit d’un jeu noble de prise de conscience qui consiste, à partir d’une situation initiale 54

Septembre/Octobre 2016

A Rosh Hachana, nous sonnons le shofar - mot hébreu qui signifie "amélioration". Améliorer nos actions et notre comportement au quotidien! Enfin si vous n’avez pas votre tête à vous, rassurez-vous avec la prophétie d’Ezéchiel Ch. 33 "Dis-leur : Par ma vie, dit le Seigneur Dieu, je ne souhaite pas que le méchant meure, mais qu’il renonce à sa voie et qu’il vive !". Plaise à Dieu que s’accomplisse le souhait exprimé au premier soir de Roch Hachana "Que l’année s’achève avec ses malédictions et que la nouvelle commence avec ses bénédictions". Prosper Abraham ABITBOL Rosh Beth Midrash francophone de Tel Aviv abitbolcenter@gmail.com


HEI BE-IYAR ST 32, TEL AVIV-YAFO KIKAR HAMEDINA TEL . 03 628 02 90 WWW.CATIMINI.CO.IL


56

Septembre/Octobre 2016


Turn static files into dynamic content formats.

Create a flipbook
Issuu converts static files into: digital portfolios, online yearbooks, online catalogs, digital photo albums and more. Sign up and create your flipbook.