TipTop Tel Aviv magazine Decembre2016 by Yoch

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Décembre 2016 | No15

A PARTIR DU 26 DECEMBRE 2016 A TEL AVIV ET EN TOURNEE DANS TOUT ISRAELDécembre 2016

DĂŠcembre 2016

Sommaire TIP TOP GUEST 20 38 40 48

Pascal Elbé et Barbara Schulz Rav Israël Meir LAU Elie Chouraqui et les acteurs du "Prénom" Yuval Dayan

TIP TOP ART 12 14 50 56

Billet d’art par Philippe Cohen Les Musées de Tel Aviv Franck Tordjmann Guy Sebbag alias SMIG

TIP TOP CULTURE

4 18 30

Parc Sharon Cadeaux : High Tech Agenda culturel

LE GRAND DOSSIER 6

Tel Aviv

TIP TOP GASTRONOMIE 32 34

Les restaurants casher Recettes

TIP TOP MODE DECO 22 24 28

ans un univers passablement absurde, il y a quelque chose qui n’est pas absurde, c’est ce que l’on peut faire pour les autres....» André Malraux (1901-1976) Qu’est-ce qui fait la réalité ? Ce qu’elle est ou ce que l’on en perçoit ? Plus que jamais, les nouvelles technologies transforment notre vie quotidienne et notre représentation du vivant, comme présenté dans nos pages « high-tech ».

Le spectacle vivant n’échappe pas à cette règle. Les évolutions technologiques et numériques s’imposent comme un nouveau langage sur les scènes. Nous avions le 4ème mur défini au théâtre par Denis Diderot comme le mur imaginaire séparant la scène des spectateurs et que les comédiens brisent pour s’adresser au public. Aurions-nous aujourd’hui le 5ème mur comme l’avènement d’une nouvelle spatialisation des plateaux de théâtre et d’une nouvelle relation au public ? Ainsi la technique serait porteuse de sens créatif, sans se suppléer à l’humain en confirmant, bien au contraire, la nécessaire maîtrise du vivant sur la machine. Si les artistes et les scientifiques se rassemblent, ils doivent pouvoir produire du beau et celui-ci réside, selon nous, dans sa capacité à ne pas trop nous éloigner du vivant pour pouvoir encore le discerner. Etre curieux, c’est rester vigilant. Etre spectateur, c’est pouvoir s’amuser de l’inconnu... quand on le connaît un peu mieux.

Repérage Les Parkas Les chevets

Ce mois s’annonce très prometteur avec des spectacles d’une grande diversité, Billy Elliott, Les Misérables, Le Prénom, Lord of the Dance, Maya Avraham, le Festival de Jazz de Tel Aviv, etc.

TIP TOP SANTE

En ces périodes parfois troubles, il sera l’occasion d’un partage sur un ton plus léger mais non moins lucide. La culture c’est un élément du vivre ensemble.

26 46 46

Laurence Charbit Une intégration réussie avec La Clalit Innovation chez My Clinic Tel Aviv

TIP TOP ENFANTS 53

Bonnes fêtes des lumières. Laurent Dorf, Directeur de la rédaction

Sandrine Houta Dorf Directrice de la publication

Junior

TIP TOP SERVICES 10 36

Notre objectif est de permettre à tous un épanouissement et une ouverture.

B&S TOURING Decathlon en israël

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Directrice de la publication : Sandrine Houta Dorf | Rédacteur en chef : Laurent Dorf Publicité : +972 (0)54 7833227 | Graphisme : Yeochoua Allia : jean_a@netvision.net.il Courriel : Contactiptoptlv@gmail.com Remerciements : Rav Prosper Abraham Abitbol, Sandrine Sebbane, tous nos annonceurs anciens et nouveaux. Délai de remise des éléments publicitaires et rédactionnels du numéro de Janvier 2017 : 25 Décembre 2016.

La rédaction décline toute responsabilité d’une part quant au contenu des textes, qui n’engagent que leurs auteurs et d’autre part, des annonces publicitaires (comme la cacherouth des restaurants). La direction se réserve le droit de modiﬁer, réduire les textes proposés. TipTopTelAviv le magazine, n’accorde aucune exclusivité. Les articles et maquettes publicitaires restent la propriété exclusive de TipTopTelAviv et ne peuvent être reproduits d’aucune façon sans accord préalable écrit. Ce magazine contient des enseignements de la Torah. Mettez le dans la Gueniza après lecture et évitez de l’introduire dans les endroits incompatible à son respect.

Décembre 2016

Le Parc Ariel Sharon

onnaissez-vous le Parc Ariel Sharon ? C’est l’un des plus grands projets de réhabilitation de l’environnement au monde. Il est unique en ce que cette parcelle de terrain, dont une partie a été polluée et négligée pendant des décennies, a été transformé en un parc métropolitain florissant. C’était en effet la plus grande déchetterie du pays ! Le Parc Ariel Sharon est devenu le poumon vert de la région urbaine la plus peuplée du pays. Le parc est ouvert au grand public, et dispose d’un réseau de sentiers de randonnée et de pistes cyclables à travers les zones ouvertes, le long des berges, et à travers les bosquets, ainsi que des zones d’activités de loisirs et de détente. Ce parc couvre une superficie de 8.000 dunams. En comparaison, imaginez que toute la ville de Bat Yam est un parc ! Les frontières du parc sont les villes de Tel-Aviv, Ramat Gan, Holon, Azor et Or Yehuda. Au centre du parc est le monticule réhabilité des ordures - Hiriya - un symbole de modification environnementale et sociale. La colline est entourée d’espaces ouverts, traversés par les canaux de l’Ayalon dans le nord et Shapirim dans le sud. Le complexe du parc comprend également Shalem Farm, ancienne Bnei Brak, l’école d’agriculture Mikve Israel, et le parc Menachem Begin. De la montagne les points de vue sont à couper le souffle avec vue sur la métropole du Gush Dan, les rivières, et la campagne. 4

Décembre 2016

Des activités spéciales sont organisées sur la colline et nous vous invitons à consulter le site web: www. parksharon.co.il Les heures de visites : 9 h-15h30, y compris les vendredis, samedis et jours fériés. Les visites sont auto-guidées, et il n’y a pas de frais d’entrée. Comment arriver à Mt Hiriya ? Par l’autoroute Ayalon, sortie Kibbutz Galouyot. Puis prendre la route de Lod (route 461). Continuez tout droit pendant environ 4 km jusqu’à Messubim intersection. À Messubim intersection, tourner à droite vers Geha South Road (route 4), en restant sur la voie de droite. Après environ 1 km, tourner à droite dans le parc Ariel Sharon. Tél: 972 (0)3-739-89-99 park@parksharon.co.il

DĂŠcembre 2016

GRAND DOSSIER : TEL AVIV EN CHIFFRES ET EN DATE PASSÉ ET FUTUR. TEL AVIV : 1909 la première ville des hébreux | 1989 le label "non stop city" est lancé 2012 le label "startup city" voit le jour

Le mot du Maire Ron Huldai.

uste un peu plus d’un siècle, en Avril 1909, 66 familles ont décidé d’établir une ville hébraïque et moderne. Ces familles visionnaires ont acheté des terres dans les dunes au nord de Jaffa et fondèrent Tel Aviv, promettant d’en faire le "New York de la Terre d’Israël." Plus de 100 ans se sont écoulés depuis la création de Tel-Aviv, et il semble que la vision de ses fondateurs est devenue une prophétie - les dunes de sable ont été remplacées par une métropole florissante. Dès le début, Tel Aviv se considérait comme un centre international. Et en un court laps de temps, il a grandi et est devenu le centre financier et culturel de toute la région, surtout connu pour son leadership dans les efforts créatifs, commerciaux, universitaires et liés aux communications. Aujourd’hui, Tel Aviv continue à aller de l’avant, et nous prenons de nombreuses mesures pour la positionner comme une ville mondiale - une ville de distinction internationale et d’impact. Cette tâche exige de la modestie et de l’humilité, et beaucoup de patience. Le processus de travail décrit ici est une version moderne de la vision des fondateurs qui imaginèrent d’établir le "New York de la Terre d’Israël." En tant que ville mondiale, Tel Aviv est une source de fierté pour ses habitants, faisant également une contribution significative à l’image d’Israël dans le monde pour ses réalisations économiques, culturelles et sociales. Ron Huldai Maire de Tel Aviv-Yaffo

"Tel Aviv Non stop City"

est un slogan depuis 1989 qui caractérise bien à la fois les Tel Aviviens ainsi que la ville où ils vivent. Ce qui résume Tel Aviv c’est l’énergie créative que ses habitants véhicule, faisant de cette cité une ville qui ne s’arrête jamais ! La marque incarne l’esprit de Tel-Aviv - l’engagement à l’innovation, l’entrepreneuriat et la créativité. Tel Aviv est aussi une destination mondiale de premier plan.

Décembre 2016

VUE D’ENSEMBLE

el Aviv c’est justement 2,36 millions de nuitées dans les hôtels de la ville par an pour 8000 chambres d’hôtel avec un taux moyen de 70% d’occupation. La ventilation des touristes qui ont visité Tel Aviv est répartie ainsi : Etats-Unis 24%, la Russie et l’Ukraine 13%, la France 11%, la Grande-Bretagne 7%, l’Allemagne 5%, et l’Italie 22%.

Un important investissement dans le développement municipal des infrastructures touristiques a été entrepris avec comme réalisation le nouveau pavillon du Tel Aviv Convention Center sur le boulevard Rokah, le service Tel-o-Fun de location de vélos suite à la création de dizaines de nouvelles pistes cyclables, le complexe de Sarona, la nouvelle aile du Musée d’Art de Tel-Aviv, sans oublier la nouvelle promenade "Tayelet" face à la plage.

technologiques israéliennes. Un certain nombre d’entreprises multinationales a ouvert de nouveaux accélérateurs et des espaces de co-working à Tel Aviv, y compris Coca Cola, IBM, AOL et WeWork. Environ 15 établissements universitaires du Grand Tel Aviv proposent des programmes adaptés à quelque 4300 étudiants étrangers.

HI-TECH CITY !

PRINCIPALES RÉALISATIONS DE LA VILLE BLANCHE.

n compte plus de 6400 sociétés spécialisées dans le domaine du hi-tech en Israël. Parmi elles 1515 sont basées à Tel Aviv, dont 66% sont des start-ups ! Les entreprises étrangères ont payé plus de 6,64 milliards de dollars pour "sorties" ou acquisitions de sociétés

el Aviv a été classée au cinquième rang des Top démarrage Écosystèmes du monde par Startup Genome devant Londres (6e) et Paris (11e); La ville se classe 38e dans le Global Financial Centres Index. Décembre 2016

Tel Aviv a été promu comme « ville intelligente » en offrant le WiFi gratuit dans toute la ville, des espaces de coworking municipaux, la carte ‘Digitel’ sésame pour les résidents.

LES PLANS POUR LE FUTUR

ans la dernière décennie, Tel Aviv a fait des progrès significatifs en tant que marque mondiale. Augmenter ses résidents et promouvoir les événements culturels pour les jeunes. La «Ville Blanche» de Tel-Aviv a été déclaré site du patrimoine mondial. Le défi auquel la ville est confrontée aujourd’hui, est de mettre à profit ce succès afin qu’il apporte une contribution économique importante à la ville. Pour parvenir à cette fin, la stratégie «Million More» a été imaginée afin de doubler le nombre de visiteurs étrangers de la ville dans les années à venir. Trois nouveaux publics cibles sont considérés comme ayant un potentiel considérable: les hommes d’affaires, les étudiants étrangers, les touristes.

Favoriser la ville comme un centre mondial de l’innovation: Beta Site au monde: Un effort municipal national pour attirer les entrepreneurs Internationaux, les investisseurs et start-up, à travers la création de valeur, en éliminant les obstacles et en créant un ensemble de mesures incitatives. Ce faisant cela doit permettre à Tel-Aviv à se développer à partir du centre de la "Startup Nation" vers un pôle d’innovation de calibre mondial. Améliorer la communication et l’image de Tel-Aviv, et en faire une marque connue et appréciée dans le monde entier.

LE GRAND TEL AVIV

ans les yeux d’un visiteur étranger, Tel-Aviv va audelà de ses limites municipales et offre des avantages signiﬁcatifs dans les villes voisines. En mutualisant les actifs des villes voisines aﬁn de créer un seul domaine urbain, cela permet un développement économique important pour les visiteurs et les investisseurs.

DE 2015 À 2020

n plan avec plusieurs points est en place depuis 2015 et s’étalera jusqu’en 2020. Un effort concerté, en coopération avec le gouvernement, les organismes municipaux et privés, pour développer de façon signiﬁcative les infrastructures touristiques, avec l’objectif de doubler le nombre de chambres d’hôtel dans la ville : de 8.000 aujourd’hui à 15.000 en 2020. 8

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TEL AVIV - LE PORTAIL DE L’ÉCONOMIE D’ISRAËL

romouvoir Tel Aviv dans le monde entier comme la passerelle et la marque forte de l’économie d’Israël, pour contourner le conﬂit régional existant, est d’intérêt national par le gouvernement israélien. Ce même

gouvernement qui cherche à améliorer ses relations avec les entreprises, et considère Tel-Aviv, comme une ville avec des atouts certains, permettant de contribuer à l’économie nationale et à l’image du pays à travers le monde. La croissance économique provenant de sources internationales et les investissements étrangers peuvent aider les initiatives nationales et sociales importantes,

dans le Grand Tel Aviv et dans d’autres régions du pays. Dans ce contexte, l’accent stratégique a été mis sur «face à l’est» - à savoir, le développement des relations économiques, académiques, culturelles et commerciales avec les économies en plein essor de l’Asie orientale. Laurent Dorf

LA PREMIÈRE BOUTIQUE ENTIÈREMENT DÉDIÉE AUX MACARONS

61, rehov Shabazi - Neve Tzedek - Tel Aviv Tel:03-9031121 facebook@LamandeDor

CACHER

Décembre 2016

Pour faire de votre événement un souvenir inoubliable

andra Elkaïm multiplie les déﬁs en proposant avec Blessing & Success Touring toute une gamme de services allant des prestations classiques d’une agence de tourisme au domaine de l’événementiel. L’objectif : offrir une gamme de prestations complète au client désireux d’organiser ses vacances mais aussi, un mariage ou une bar mitsva en Israël.

Réserver des billets d’avion ou des chambres d’hôtel, une voiture de location ou des tours avec des guides diplômés fait partie des services de B&S Touring qui, en diversiﬁant ses activités, a développé également deux départements dévolus à l’événementiel. Grâce à son département Events, Sandra Elkaïm et son équipe gèrent de A à Z l’organisation de votre shabbat hatan, de votre bar mitsva ou du mariage auquel vous rêvez. Proposer un service « clé en main » est l’idée maîtresse d’un concept qui a fait aujourd’hui largement ses preuves. La particularité de Sandra ? S’adapter à tous les budgets. L’agence

a noué des liens privilégiés avec des prestataires triés sur le volet qui ont su gagner la confiance de l’équipe de B&S Touring. Pour qui veut du haut de gamme, de l’unique ou de la démesure, Sandra Elkaïm a créée un département spécifique au sein de B&S Touring appelé «Royalty VIP». L’offre est large et prompte à satisfaire les plus exigeants. Sandra décline une offre qui laisse rêveur : «Nous proposons des jets privés, des tours en montgolfière et disposons d’un yacht à Eilat. Avec « Royalty VIP », ce sont des services exclusifs pour tous les goûts : installer un cirque au beau milieu du désert pour une bar mitsva ou faire venir une troupe de l’étranger pour le Cirque du Soleil, tout est possible. Une logistique sans faille se met en place pour réaliser votre désir le plus fou. Sandra Elkaïm peut compter aujourd’hui sur une clientèle friande d’un panel de services adapté à tous les budgets. Mariages et bar mitsvot classiques bénéficieront du même savoir-faire et du fameux service « clé en main ». C’est la signature de l’agence. Salles, orchestres, photos, vidéos, B&S Touring devient l’interlocuteur unique et centralise toutes les demandes des clients souhaitant organiser leurs événements familiaux en Israël. Mais ce n’est pas tout ! L’agence a sa propre équipe de production photo-vidéo et dispose d’une régie qui lui permet, durant les événements, de monter directement les films: on repart avec la vidéo réalisée en direct ! Un service unique que B&S Touring est seul à proposer.

Après sept ans d’exercice, B&S Touring est devenu une référence incontournable du monde de l’événementiel et du tourisme. Un client satisfait, on le sait, est un client qui revient. Et qui vous recommande.

Blessing & Success Jérusalem : +972 (0)2-5022041 Email : yonathan@bs-touring.com | Luxury events by Sandra Elkaim à Tel Aviv : +972 (0)3-9040132 10

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©Flavien Prioreau pour Artcurial

Le billet d'art de Philippe Cohen

e collectionneur Philippe Cohen, conseiller en art et représentant de la maison de vente aux enchères Artcurial à Tel Aviv nous propose son "billet d’art". Fort de son expérience de 25 ans en tant que collectionneur d’art contemporain, il nous fait partager à travers son œil curieux et avisé, ses balades dans le circuit international de l’art. Chaque mois il vous fera découvrir ainsi tour à tour, des galeries d’art, des expositions de musées, mais aussi des œuvres et objets rares ou insolites et surtout ses amis artistes qu’il côtoie au quotidien. Pour ce premier billet, j’ai volontairement choisi de commencer par Tel Aviv et vous faire découvrir un artiste israélien vivant en France, Arik Levy, qui expose actuellement à la galerie Alon Segev. Arik Levy est un plasticien de renommée internationale, qui a partagé sa carrière entre Israël, Wood Cut, peinture sur tirage où il est né, et la Suisse, le Japon photo, 2016 ©Arik Levy / et aujourd’hui la France, où Alon Segev Gallery il a établi son studio parisien. Artiste pluridisciplinaire, il est autant designer que sculpteur, photographe ou vidéaste. Sa longue carrière l’a mené à exposer dans les musées les plus prestigieux, tels que le Musée des Arts Décoratifs et le Centre Pompidou à Paris, le Victoria & Albert Museum de Londres ou le Design Museum de Holon. Ses œuvres figurent dans des collections privées importantes, ainsi que dans les plus grands musées du monde, parmi lesquels le Art Institute de Chicago, le Centre Pompidou, le Musée d’Israël à Jérusalem ou encore le MoMA à New York. Très connu pour ses pièces monumentales, les "Rock Series" en acier poli miroir sont sa signature la plus reconnaissable. Le catalogue Out There nous révèle cette facette la plus connue de son travail avec les RockGiant, BigRock, RockFusion, RockGrowth...analysant les divers rapports entre l’architecture, l’urbanisme et la nature. Il vient de recevoir une commande de sculpture monumentale de 20 mètres de hauteur, véritable consécration, qui sera installée sur le parvis du futur musée de l’Hermitage à Moscou, en 2018. Son travail purement artistique de photographe et de sculpteur n’a pas été mis suffisamment en avant au cours de sa carrière. Pourtant, lors de sa toute première exposition, à Jaffa en 1986, il se fit déjà remarquer en exposant au sein d’un groupe de sculpteurs. Après de longues années de collaboration, la galerie Alon 12

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Projet RockGrowthHermitage, Moscou, simulation 3D, ©Louise Alexander Gallery

Segev à Tel Aviv propose, une fois de plus, de plonger dans le monde de cet artiste « sensible » avec l’exposition « Absent Presence ». A travers un ensemble de photographies et de sculptures, dont certaines sont exposées pour la première fois, Arik Lévy questionne la contradiction possible entre absence et présence. La juxtaposition de ces deux notions absence/ présence avec des œuvres constituées de différents matériaux comme le bois et le bronze pose l’inévitable question de notre temporalité à l’instant précis ou nous observons une œuvre d’art. Dans ce même instant le spectateur est projeté dans la question de sa propre présence physique, spirituelle et émotionnelle. Les matériaux, par leur diversité, sont une référence du temps et évoquent cette dualité entre le passé et le futur, le visible et l’invisible et bien sûr la vie et la mort. Le bois prend des décennies à pousser et devient éternel en une fraction de seconde lorsqu’il est moulé en bronze. Un lien intime est alors créé entre le spectateur et l’objet, mais aussi entre le spectateur et son environnement, sa société et la nature, comme le montrent quelques œuvres tirées de son projet « Fixing Nature » qui souligne les interactions permanentes, voire les mutations entre ces derniers.

LogBronze 45R, bronze, 2016 ©Arik Levy / Alon Segev Gallery

DĂŠcembre 2016

Les Musées de Tel Aviv, ou lʼArt avec un grand A !

el-Aviv propose un grand nombre de musées couvrant un large éventail de thématiques. Outre les nombreux musées nationaux, il existe une myriade de petits musées. En ce mois d’hiver, il est agréable de passer du temps à les découvrir.

Le Musée d’Art de Tel Aviv

MUZA – Musée Eretz Israël

e Musée d’Art de Tel Aviv présente une variété d’expositions permanentes et temporelles à son domicile dans le pavillon Helena Rubenstein, situé sur le boulevard Shaul Hamelech, à côté de l’Auditorium Mann (Heichal Hatarbut). Les expositions permanentes comprennent certaines des meilleures œuvres d’art israélien, ainsi que des sculptures des années 20 jusqu’à aujourd’hui. Il dispose de peintures européennes - impressionnisme et postimpressionnisme - du 16e au 19e siècles, ainsi que des œuvres européennes et américaines du 20e siècle. La collection graphique du musée comprend plus de 20.000 gravures et croquis. Parmi les œuvres remarquables du musée on y trouve une sélection unique de reliefs peints d’Alexander Archipenko et des œuvres de Chagall, dont il a fait don au musée avant sa mise en place. La collection bien connue de Helena Rubenstein de pièces miniatures est exposée en permanence dans le pavillon, qui porte son nom. 27 Boulevard Shaul Hamelech Fermé le dimanche – ouvert le samedi. Nocture le mardi et jeudi jusqu’à 21h. Moins de 18 ans : gratuit. tamuseum.org.il - Tél : 03-6077020

Décembre 2016

e musée est une institution multidisciplinaire. Il présente l’histoire de la terre et sa culture à travers une vaste exposition permanente, en plus d’une variété d’expositions temporaires sur des sujets tels que l’archéologie, l’ethnographie, le folklore, Judaïque, l’histoire culturelle, l’identité locale, l’artisanat traditionnel et les arts fonctionnels. Les pavillons du musée sont disséminés dans une vaste cour avec l’ancien monticule archéologique de Tel Kassile, au cours duquel les fouilles ont révélé des résultats précieux, placés au centre. Le musée abrite une variété de dispositifs de production anciens reconstruits, y compris les presses à vin, une presse à huile d’olive, et un moulin à farine, ainsi que des instruments de travail traditionnels qui ont été utilisés dans la terre d’Israël et dans toute la région. Il y a aussi un planétarium sophistiqué avec son programme «Journey to the Universe», et la boutique du musée propose une sélection unique de cadeaux et ornements fabriqués localement. 2 rehov Haïm Levanon, Tel Aviv Fermé le samedi. Nocture le jeudi jusqu’à 20h. Moins de 18 ans : gratuit. eretzmuseum.org.il - Tél : 03-6415244

Beit Hatfutsot : le Musée de la Diaspora

Beit Ha’ir

e Musée de la Diaspora juive, situé sur le campus de l’Université de Tel Aviv, a acquis une distinction honoriﬁque à travers le monde juif comme le premier musée de l’histoire du peuple juif qui met en valeur la contribution juive à la créativité et la culture humaine sur une période de plus de deux millénaires. L’exposition permanente du Musée présente l’histoire du peuple juif à travers la diaspora : des dessins, des clips vidéo, des ﬁlms, des modèles reconstruits etc. L’exposition se concentre sur divers sujets comme : «Le cycle juif de la vie de famille», «la communauté», «la foi», et «le retour à Sion». Rehov Klausner, Ramat Aviv (entrée porte 2, Tel Aviv University) Fermé le samedi. bh.org.il – Tél : 03-6077020

énové par la ville, c’était l’ancien hôtel de ville de Tel Aviv-Yafo sur la rue Bialik, et est maintenant devenu un lieu vivant de l’histoire de la ville. Le musée présente une vaste collection de photos et histoires mettant en vedette des événements, des sites et des expériences des résidents tout au long des années. La salle principale dispose d’un écran virtuel, pour voir des ﬁlms documentaires et des milliers de photos rares des premières années de la vie urbaine. A Beit Ha’ir vous pouvez également visiter la Maison Dizengoff, la résidence restaurée de Meir Dizengoff, le premier maire de Tel Aviv-Yafo, qui comprend une exposition permanente. 27 rehov Bialik, Tel Aviv - Fermé le dimanche beithair.org - Tél : 03-7240311

Dr MICKAEL ATLAS nStudio Tiptoptelaviv

Gynécologue et obstétricien

Ex chef des Urgences Gynécologiques au Centre Médical Sheba (Tel Hashomer) - Francophone.

GYNECOLOGIE • OBSTETRIQUE • ECHOGRAPHIE • IVG (médical/chirurgical) Cabinet privé à Tel Aviv, non-aﬃlié aux koupot holim Consultations remboursées par assurances privées et internationales

S.r.v. 052-5433322 ou 054-3356456 dratlas.obgyn@gmail.com/ www.atlasdoc.info Décembre 2016

Musée Ilana Goor à Jaffa

Le Musée du Palmach

a maison privée de cette artiste de renommée mondiale a été transformée en un musée. Vous pouvez voir ses sculptures, des meubles, des bijoux et d’obtenir un aperçu de cette maison unique de Jaffa.

lassé n ° 1 des musées de Tel Aviv sur Trip Advisor, ce musée examine le Palmach, l’aile militaire du mouvement sioniste, qui a fonctionné jusqu’à la création de l’Etat d’Israël. info.palmach.org.il

4 rehov Mazal Dagim, Tel Aviv-Yafo - Fermé le dimanche ilanagoormuseum.org - Tél : 03-6837676

10 rehov Haïm Levanon, Tel Aviv Fermé le vendredi et samedi. palmach.org.il - Tél : 03-5459800

Le centre Yitzhak Rabin

Beit Ben Gurion

e musée explore le développement de l’Etat d’Israël comme jeune démocratie et présente une large mise en lumière de la vie de Rabin 8 rehov Haïm Levanon, Tel Aviv Fermé le samedi rabincenter.org.il - Tél : 03-7453313

a maison de David Ben Gourion, le premier premier ministre d’Israël et de son épouse Paula. L’entrée est gratuite 17 boulevard Ben Gurion, Tel Aviv bh-house.org - Tél : 03-5221010

Tel Aviv-Yafo abrite une variété de musées spécialisés, tels que, Beit Hatanach (la maison de la Bible), Le Musée Haganah (la défense), le IZL (l’Irgoun Zva’I Leumi - organisation militaire nationale), le Musée Jabotinsky, et bien d’autres. Chacun de ces petits musées est un trésor. Alors proﬁtez-en et visitez-les en famille. Bonnes visites ! 16

Décembre 2016

HEI BE-IYAR ST 32, TEL AVIV-YAFO KIKAR HAMEDINA catimini_israel

avivaalbo

TEL . 03 628 02 90

catimini israel

DÃ©cembre 2016

Les 10 gadgets HIGH-TECH qui

5 Les coussinets des écouteurs de 5

5 La montre Blaze de Fitbit

ce casque sont remplacés par des structures en 3D, qui vous permettent d’entendre ce qui se passe autour, mais sans faire proﬁter tout le monde de votre musique. Idéal en open space, par exemple, pour ne pas vous isoler. Vie Shair

est entièrement personnalisable, du bracelet au fond d’écran. Conçue pour le sport, connectée et intelligente, elle vous propose des exercices, suit vos progrès, gère votre musique, vos appels, messages et rendez-vous. Fitbit Blaze

5 5

La marque d’électronique Danew a mis au point avec le rappeur Rohff cette enceinte à LED pouvant créer dix thèmes lumineux différents. Bluetooth et résistante à l’eau, elle offre 6 heures d’autonomie en écoute. Danew by Rohff, enceinte Obus

Décembre 2016

Avant d’investir dans un casque de réalité virtuelle hors de prix, testez l’effet immersif avec ces lunettes pliables. Il sufﬁt de les clipser sur un iPhone pour regarder des vidéos immersives, via une appli dédiée. Homido «mini»

vont s’arracher à Hanoukah ! Ninebot vient de présenter la nouvelle version de sa roue gyroscopique. Conçu pour les petits déplacements urbains, cet engin permet de rouler jusqu’à 24 km/h avec une autonomie de 30 km. Ninebot One S2

Elle est antichoc, anti poussières, anti sable, résistante à l’eau et à la neige. Bref, avec elle on peut écouter sa musique aussi bien à la plage que sur un chantier! Elle fait

aussi kit mains libres avec son micro intégré. Altec Lansing Mini H20

Associez plaisir d’écrire et numérisation. Posez une feuille de papier sur cette tablette, dessinez avec votre crayon habituel. Reliée via Bluetooth à votre iPad ou ordi, la tablette numérise en direct votre œuvre. ISKN Slate

5 Lifeprint est une imprimante photo à réalité augmentée

qui s’accompagne d’une app gratuite et vous permet d’imprimer instantanément vos photos et vidéos préférées à partir de votre iPhone. Lifeprint peut imprimer des Live Photos provenant de Snapchat, Vine, Twitter, Facebook, Instagram, et bien plus encore. La face adhésive du papier vous permet de coller vos photos où vous le souhaitez.

D’un excellent rapport qualité-prix, ce téléphone est ﬁn élégant, équipé d’un écran full HD, d’un lecteur d’empreintes digitales et d’un appareil photo 8 mégapixels disposant d’un mode «selﬁe parfait», qui retouche vos portraits en temps réel. Huawei P9 Lite Décembre 2016

cʼest plus quʼune radio... cʼest

par Sandrine Sebbane

L’ Éveil du Chameau avec Barbara Schulz et Pascal Elbé se joue au Théâtre de l’Atelier à Paris jusqu’au 31 décembre Maryse a des principes. Et elle ne supporte pas que sa ﬁlle de 18 ans attende un enfant d’un jeune homme, Simon, qui s’est fait la malle. Pour Maryse, Simon doit faire face à ses responsabilités. Elle va donc résolument rendre visite au père de ce dernier, Mickaël, pour le contraindre à jouer son rôle de père en incitant Simon à assumer le sien. Sauf que Mickaël n’a jamais reconnu ce ﬁls qu’il a eu par accident, et n’a pas vu grandir. Il refuse les obligations morales qu’on lui oppose et qu’il a toujours fuies. Et lui n’a aucun principe ! L’Éveil du Chameau de Murielle Magellan est une comédie féroce et émouvante

’est un vrai bonheur de vous voir tous les deux sur scène. La "mayonnaise" prend très bien. Cette pièce aborde beaucoup de thèmes. La rencontre entre deux personnages qui a priori n’aurait jamais dû se rencontrer, entre cette mère, à qui on pourrait donner le nom de père. Et puis beaucoup de réflexions sur ce qu’est être parent. Qu’est-ce qui vous a intéressé pour accepter ces rôles ? Pascal Elbé . Ce thème a une résonnance immédiate pour tous. Lorsque l’on parle de transmission et de responsabilité, on est tous à se poser ces questions. Et puis l’écriture de Murielle Magellan n’est pas académique, didactique. On est dans le ludique et on s’amuse avec une pièce qui se termine légère. Bien que le propos est assez sévère avec un constat sur les hommes. Barbara Schulz . J’ai trouvé que le personnage féminin avait un parcours incroyable et qu’elle est en mission. Je suis dans le rôle une future grand-mère, car ma fille est enceinte et s’est fait larguée par son petit ami qu’elle adore. Je comprends que ce jeune homme panique à l’idée d’être père, car lui-même n’a pas été reconnu, par son propre père. Et là je me dis que le nœud du problème se situe en amont et je décide d’aller voir le père de ce jeune homme pour lui dire de commencer à reconnaître son fils et que cela permettra du coup de tout arranger.

Il y a un troisième personnage dans la pièce qui est votre collaboratrice PE . Oui Valérie Decobert qui interprète une de mes ex. Mon personnage se rencontre qu’il a fait pas mal de dommages collatéraux autour de lui. A travers moi j’ai beaucoup de gens qui me disent que ce rôle est un peu ce que chaque père a pu ressentir, nous sommes moins mature que vous, avant de voir la vie arriver. On a le sentiment que être père c’est insurmontable. Pourquoi être revenu vers le théâtre ? PE . C’est le projet avant tout. L’envie de retrouver les planches et être bien accompagné de Barbara c’est un énorme plus. Et puis Anouche Setbon a su me convaincre et me séduire. Elle rassure dans sa mise en scène. Elle est d’une bienveillance et on a beaucoup ri en répétant. Barbara Schultz, vous jouez « Maryse », une femme de principes, très rigide, têtue. Vous allez tout faire pour que ce bébé ait un père. BS . A priori nous n’avons vraiment rien pour être ensemble, mais il y a une part de curiosité. Je ne cesse d’être surprise et déstabilisée par cet homme.

Pascal Elbé vous interprétez un père qui n’assume pas sa paternité, puisqu’il a vu en tout et pour tout une fois son ﬁls dans sa vie.

C’est vrai que dans cette pièce on ri beaucoup des situations et des personnages et puis sans être au bord des larmes, Barbara va réussir à « faire fondre l’armure » !

PE . Oui c’est quelqu’un qui a fait un choix de vie. Il veut sa liberté et sans contraintes et engagements et il assume et est volage.

PE . Il prend conscience à un moment donné de sa solitude. Donc grâce au personnage de Maryse il va reprendre le chemin de la relation avec son ﬁls, ce qui sera son plus beau

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combat. Je connais des pères qui sont passés à côté de leur rôle, lui finalement n’était pas présent. Est-ce qu’on puise dans ses propres émotions de mère, vous avez deux enfants, ou pas du tout, pour jouer ce rôle ? BS . Lorsqu’on est acteur notre corps, nos émotions, notre voix deviennent des instruments et pour que cela fonctionne bien, il ne faut pas faire semblant et que cela sonne vrai. Alors oui on doit puiser dans ses émotions personnelles. Votre personnage fait un métier assez bien, même s’il a ses travers… PE . Oui il travaille dans l’humanitaire. Mais vous savez il faut toujours se méfier de la vraie raison qui vous pousse à travailler dans ce domaine. Il se donne corps et âme mais il n’écoute pas ses proches, même pas sa collaboratrice qui va finir par lui révéler que si elle n’a jamais eu d’enfant c’est à cause de lui, et qu’il a gâché sa vie de femme. Ca fait du bien d’entendre les rires de la salle, sachant que vous êtes rare au théâtre ? PE . J’ai découvert la pièce avec le public sur des passages qui font beaucoup rire. On se doutait que certains passages feraient rire et d’autres pas du tout. Ca fait beaucoup de bien et il faut surtout au moment de ces rires inattendus se mettre en pause d’une seconde ou deux, pour ensuite reprendre le texte, mais pas non plus tout le temps…c’est une question de rythme. C’est un très bon moment cette pièce et on sent que le public est agréablement surpris, en nous lançant des "Bravos" à tout va.

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Prendre son pied !! En France, 10 mois par an, nos pieds ne se voyaient pas, on les cachait dans nos bottes ou nos chaussettes, ils se faisaient oublier. Mais désormais avec 320 jours de soleil par an, nous avons intérêt à en prendre soin et garder les pieds sur terre ! Un peu d’information, histoire de ne pas perdre pied !

Le pied vient du latin pes, pedis. Pour les 2 pieds, on compte 26 os soit le quart de la totalité des os constituant le squelette humain ! En prime, ils contiennent 16 articulations, 107 ligaments, 20 muscles permettant le mouvement. Et pour cause, ils sont chargés de porter le poids de notre corps en position debout, de marcher, de nous donner de l’équilibre, d’amortir les chocs et de nous propulser. En moyenne, nous effectuons 7000 pas par jour et nos pieds reçoivent une intensité de chocs correspondant à 120% du poids de notre corps !

Partons du bon pied,

Le pied et la sexualité ? Pour prendre leur pied, ils adulent ceux de leurs partenaires. Il existe une fascination sexuelle pour les pieds chez certains, y compris dans la littérature (Freud et Jung se sont exprimés sur le sujet) et 1000 ans avant Jésus-Christ, en Égypte ou encore à Rome, les prostituées devaient aller pieds nus et avaient l’interdiction de porter des chaussures aﬁn d’attiser le désir des hommes. Sachez également que le célèbre créateur de souliers C.Louboutin a fondé son empire sur cette érotisation du pied féminin: «Quand je dessine, j’imagine les femmes nues. Le soulier doit déshabiller et non habiller ». Tout un programme !

un peu d’histoire L’évolution de l’homme aurait commencé par les pieds et la station debout. Le pied est un organe remarquable qui est capable de s’adapter à tous les sols (sauf la glace ! mais bon, en Israël, faut la chercher !) La station debout a permis à l’espèce humaine de marcher verticalement par rapport au sol, de dégager les membres supérieurs, libérer la mâchoire et par là, favoriser le développement de la boite crânienne et l’augmentation du volume du cerveau. Le maintien de la station debout n’aurait pu se faire sans cette lente adaptation qui permit la libération de la main de l’homme pour travailler, inventer les arts, l’outil et assurer le développement du crâne, donc de l’intelligence. Autrement dit, si le pied n’avait pas évolué vers l’aspect qu’il a aujourd’hui, nous vivrions encore dans des arbres ou des grottes ! 26

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Le saviez-vous ? Naturellement, la peau de nos pieds a tendance à sécher, et pour cause, elle ne possède pas de ﬁlm lipidique car la plante des pieds, (comme la paume des mains), est dépourvue de glandes sébacées (ces glandes qui fabriquent le gras sur notre peau). A ne pas confondre avec les glandes sudoripares, qui fabriquent de la sueur, donnant cette odeur si délicate aux pieds ! La conséquence ? De la corne, un épaississement de la plante des pieds, des pieds secs et rêches, que nous nous efforçons de gratter avec une râpe ou chez la pédicure.

Objectif, des pieds hydratés et doux. Pas question d’imiter les enfants d’Israël et de traverser la mer à pied sec !

Il faut avant tout et régulièrement tartiner les pieds de crème émolliente, avec des corps gras et humectant (comme la glycérine). Attention : On peut très bien appliquer une crème des mains sur les pieds, mais l’inverse n’est pas vrai ! Les crèmes pour les pieds contiennent souvent du menthol, parfois un peu de camphre (rafraichissant, désodorisant mais également très irritant pour les yeux et toxique en inhalation) donc les crèmes pour les pieds leur sont réservées uniquement. Pour les pieds vraiment abimés avec callosités, privilégier les crèmes à base d’acide (effet gommage) et agents kératolytiques (qui favorisent le renouvellement des cellules) tels que l’acide salicylique et l’urée. Et puis, proﬁtons de ce que la nature nous offre, marchez sur le sable pieds nus, proﬁtez-en pour vous appliquer du sable en mouvements circulaires (effet gommant garanti et naturel !), usez et abusez des bains de mers à hauteur de genoux, même en hiver, qui favorisent le retour veineux et améliore la circulation sanguine des pieds et des jambes.

Conseils : Montaigne le disait « A chaque pied, son soulier », évitez de choisir des modèles de chaussures trop serrés ou trop hauts qui, à long terme, exerceraient des pressions et provoqueraient des douleurs. Gommez, râpez régulièrement la corne des pieds avec une râpe avant d’appliquer votre produit, de préférence après la douche (les pores de la peau sont dilatés et plus "prêts" à absorber le produit). N’hésitez pas à appliquer la crème la nuit (on dort, ça agit tout seul sous les couvertures, la chaleur aidant). Pas très sexy et peut-être à réserver pour les soirs où l’on dort seul, mettez une bonne couche de crème et enfilez des chaussettes, le résultat est magique au réveil. Sachez enfin qu’il existe des masques de pieds, qui se présentent comme des moufles enduits de produits nourrissants et qu’on enfile pour 20 mn (ça force le repos, car ça glisse !). Ensuite, on rince et le résultat est vraiment étonnant.

Un petit truc de grand-mère qui marche : Versez dans une bassine d’eau tiède 125 g de bicarbonate, 50g de borate de sodium et 25g de sel de cuisine, ajoutez si vous le souhaitez quelques essences pour parfumer le tout, plongez les pieds dans ce mélange, reposez-vous et veillez à ce que personne ne vous casse les pieds pendant 20 mn. L’effet lissant et reposant sera garanti.

Et pour finir, la réflexologie plantaire, c’est quoi ? Ce massage doux des pieds réalisé avec les doigts par pression des zones réflexes de la voûte plantaire repose sur le principe qu’à chaque zone du pied correspond une partie du corps ou un organe. On localise donc les tensions du corps et on les travaille par pressions sur les pieds (on pétrit, on malaxe) pour faire disparaître les dysfonctionnements. Lorsqu’un point est douloureux, c’est qu’il y a un blocage énergétique sur ce point correspondant à un endroit (du dos par exemple) ; du coup, le fait de stimuler ce point douloureux envoie au cerveau un influx qui traitera cette douleur dorsale et débloquera la tension. La réflexologie plantaire agit sur le plan physique, psychologique et émotionnel. A la fin de la séance, une chose est sure, on ne touche plus terre et on a l’impression de marcher dans du coton. Pour conclure, 3 personnes sur 5 souffrent des pieds, c’est beaucoup, alors prenez soin d’eux et comme l’a dit si justement cet auteur (pas très connu mais plein de bon sens) « Gardez les pieds sur terre mais laissez votre cœur s’élancer aussi haut qu’il le désire » (A.W Toser). Enfin, une petite citation d’un auteur carrément inconnu mais visionnaire pour nos lecteurs et lectrices célibataires : « Si tu ne trouves pas chaussure à ton pied, ne perds pas de temps, cours pieds nus ! » Laurence Nahmani-Charbit, est Docteur en Pharmacie. Formations et Consulting. charbit.laurence@gmail.com Décembre 2016

Idées "Déco"

omment

relooker

chambre

coucher, juste en changeant ses tables

de chevets, et à faire soi même ! Avoir un chevet pas comme les autres, on adopte sans hésiter cette tendance "récup" qui nous permet d'une part de ne pas dépenser un sou, mais également d'inventer et de fabriquer son chevet idéal pour personnaliser son intérieur. A votre tour de vous en inspirer, démonstration en images.

Décembre 2016

DĂŠcembre 2016

AGENDA Décembre et les Immanquables de 2017 ! Du 7 au 10 décembre

Tel Aviv Jazz Festival Zappa Tel Aviv et Cinémathèque

Jusqu’au 18 décembre en Israël

Lord of the Dance

Réservations : Tél : *2207 ou 2207.co.il

Réservations et informations : Tél: *9080

18 décembre 8 décembre

Le Placard à Tel Aviv Beit Hachayal Sous titres en français

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8 au 28 décembre

Billy Elliott Cinema City Glilot

Réservations : billyelliot.co.il

Maya Avraham au Zappa Herzlyah

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20 décembre

La Mégère apprivoisée

à Tel Aviv au Beit Hachayal Sous titres en français

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A partir du 26 décembre à Tel Aviv

Le Prénom Le 12 décembre

Yamato Les batteurs du Japon

Réservations : Tél: 07 47 26 81 67

au Heichal Hatarbut Tel Aviv

Réservations : leaan.co.il 30

Décembre 2016

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AGENDA Décembre et les Immanquables de 2017 ! 17 Janv. 2017

PINK FLOYD

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17 Février 2017

Aerosmith Parc Hayarkon Tel Aviv

Réservations : tmisrael.co.il

Heichal hatarbut Tel Aviv

Réservations : Leaan.co.il ou Tél: *8780

7 Fév. 2017

Bonnie Tyler Tel Aviv Heichal Hatarbut

jusqu'au 31 décembre 2016

LES MISERABLES Théâtre Habima

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6 au 18 Fév 2017

Crazy Horse de Paris Réservations : eventim.co.il

Cendrillon à l'Opéra de Tel Aviv

Réservations et Billets: 03-6927777 israel-opera.co.il Code de réduction : 1515

Réservations : eventim.co.il

Reading 3 Namal Tel Aviv

Les 16,17 et 18 Février 2017

16 mars 2017

The Ultimate David Bowie experience

au Hangar 11 Tel Aviv La meilleure doublure du légendaire artiste disparu

Réservations : eventim.co.il

Du 23 au 26 mars 2017

The Orchestra Les membres de Electric Light Orchestra pour 3 concerts en Israël

Réservations : eventim.co.il Décembre 2016

SELECTION DE RESTAURANTS CASHER A TEL AVIV MEATOS Un classique casher pour les amateurs de bonnes viandes. Weizmann 2, Tel Aviv-Yafo | Tél : 03-6932002

L’ENTRECOTE Ce restaurant casher a ouvert en 2003. Sa spécialité est l’entrecôte mais la carte propose également des plats végétariens et une large sélection d’entrées. 28 Ahad HaAm Tel Aviv | Tél : 052-9097602

LECHEM BASAR Face à la mer, au Namal de Tel Aviv Viandes et pains cuits au four vous attendent au Hangar 14, du Port de Tel Aviv dans l’un des meilleurs restaurants mehadrin de la ville. Tél : 03-5252558

EATMEAT Deux plats seulement mais quels plats ! Entrecôte en salade ou en sandwich. Les ingrédients ajoutés et le dosage des sauces font de ce lieu un incontournable des israéliens. Petit mais couru ! 68 King George Tel Aviv | Tél : 03-5252153

GOSHEN Une institution dans la viande casher à Tel Aviv. Tout simplement délicieux et toujours aussi recherché. On vous recommande de réserver. 30 Nahalat Binyamin Tel Aviv | Tél : 03-5600766 32

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MAGANDA Un restaurant casher unique de par l’histoire des guerres d’Israël, aﬃchéessursesmursetlafamilleHaburaquienestpropriétairedepuis 1965. On y sert des viandes et plats Yéménites. Situé dans le quartier de Kerem HaTemini il est apprécié des israéliens et des touristes. 26 Rabbi Meir Tel Aviv | Tél : 053-9345068

2C Au 49e étage du centre Azrieli avec une vue imprenable sur la ville blanche, ce restaurant oﬀre des plats de très grande tenue, (viandes et poissonsà, une carte de vins exceptionnelle et des entrées et desserts immanquables. 2C pour voir tout simplement ! Azrieli Center, Derech Menachem Begin, Tel Aviv Tél : 03-6081990

WEST SIDE Au sein du Royal Beach de Tel Aviv, son restaurant sert une cuisine de haute tenue et des viandes juteuses. Importante carte de vins, design de type Newyorkais. Confortable et contemporain, c’est une adresse à conserver. 19 Hayarkon, Tel Aviv | Tél : 03-7405054

Lili 24, le bon goût français à Tel Aviv

u croisement de Neve Tsedek et de Rothschild dans la célèbre rue Lilienblum qui lui a donné son joli nom, se trouve Lili 24, un élégant bistrot qui permet aux Israéliens d’aller à la découverte des plats français et aux immigrants de se replonger dans la gastronomie traditionnelle. Le restaurant est doté de la cacherout du rabbinat de Tel Aviv, la viande est Halak bet Yossef et le poulet est lamehadrine. Le restaurant s’adresse le midi à travers plusieurs formules business très abordables aux personnes qui travaillent dans le quartier. Le soir une carte digne des plus grands restaurants français, nous invite autour de bons vins, à déguster côtes d’agneaux aux herbes de Provence, filets de bœuf Rossini ou bien encore jolies surprises, un Magret de canard au miel, une marmite du pêcheur ou nec plus ultra, un filet de daurade flambé au pastis. Quoi de mieux pour se retremper dans l’ambiance des bons bistrots français, qu’une gastronomie savoureuse et pour ceux qui le désirent déjeuner ou diner dans le jardin arboré du restaurant.

24 rue Lilienblum Tel-Aviv Réservations au 03-5103913 ou au 054-3115354

Ouvert de 11h à 15h30, avec un menu spécial déjeuner et sa rôtisserie. Le restaurant ouvre à 19 heures tous les soirs, sauf le vendredi. Le samedi soir, ouverture une heure après Shabbat

www.Lili24.co.il

Références de l’image : Jose Luis Toaquiza, «Dusk Settles Over the Jungle», 2015, Acrylique sur toile, 20X30cm

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LES BEIGNETS ! Qui dit beignets ne dit pas forcément beignets sucrés! les beignets salés existent aussi ! Toutes les possibilités sont multiples, fromages, légumes, épices, fruits... Tous les ingrédients se battent pour se baigner dans les beignets ! Alors laissons faire le miracle de l'huile pour les déguster en apéritif, en entrée ou en accompagnement .

BEIGNETS D'AUBERGINE AU BASILIC

BEIGNETS SALES AU PHILADELPHIA SAUMON&ANETH

Ingrédients : 1 aubergine - 1 œuf - 150 gr de farine - 15 cl de bière basilic, sel, poivre.

Ingrédients : Un pot de philadelphia saumon-aneth - 260 gr de farine, 2 œufs, 15 gr de levure, un verre à thé d'eau, sel.

Séparer le blanc du jaune d’œuf. Dans un saladier, mélanger la farine, le jaune d’œuf et les 15 cl de bière, jusqu’à obtention d’une pâte lisse. Monter le blanc en neige et l’incorporer délicatement à la pâte ; saler, poivrer et rajouter le basilic. Faire reposer environ 1h au frais. Couper l’aubergine en tranches ﬁnes (environ 3 mm d’épaisseur, pas plus). Faire chauffer de l’huile, enrober les rondelles d’aubergine dans la pâte et faire frire jusqu’à ce que se soit doré. Disposer sur du papier absorbant, aﬁn d’absorber l’excédent de gras. Se mange tiède ou même froid.

Dans un saladier mélanger les œufs battus au fromage , saler à votre convenance. Ajouter petit à petit la farine qui à été préalablement mélangée à la levure tout en remuant avec la cuillère. Ajouter un peu d’eau selon l'absorption de la farine. On obtient une pâte assez collante. Former les beignets avec 2 cuillères à soupes et les plonger dans l'huile bien chaude.

plus Le petit op de Tip T iv v Tel A

N’hésitez pas à aromatiser votre pâte à beignets avec du curry ou du paprika et servir vos beignets accompagnés de différentes petites sauces.

BEIGNETS DE COURGETTES LA MENTHE Ingrédients : 2 courgettes, une bonne poignée de menthe, 2 échalotes, sel, poivre. Même pâte à beignets que la recette précédente. Laver et couper vos courgettes en cube, les saler ainsi que les échalotes, ciseler la menthe et incorporer le tout dans la pâte. Les baigner dans l’huile pour les faire frire. 34

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vous souhaite de bonnes fêtes de Hanoukah

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Votre épicerie française ﬁne casher située en plein cœur de Tel Aviv, vous propose ses produits de qualité tout au long de l’année Viande Halak Beit Yossef, charcuterie et Pâté à la coupe, Foie Gras, Fromages français, Sirop Teisseire, Orangina, Oasis, Tropico, Vins et Spiritueux, Champagne Laurent Perrier, Gâteaux : Lu, St Michel etc. • Salades et plats, couscous et boulettes. Pkaïla couscous • Blé • Sandwichs à toute heure Casse-croûte tunisiens

31 Rehov Bograshov Tel-Aviv Tél: 03-6561117 Ouvert du dimanche au jeudi de 9h30 à 22h Vendredi de 9h30 jusqu’à une heure 35 37 Décembre 2016 avant Shabbat

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nnoncé en 2012, puis ﬁnalement reporté, DECATHLON en Israël pourrait devenir réalité en 2017. La population jeune est en pleine expansion et la situation économique du pays est une des meilleures de la région avec un secteur sportif en forte croissance, une concurrence faible et peu organisée, regroupée autour de marques telles que Mega Sport avec 44 magasins et Wertheime avec 32 magasins. Créée en France en 1976, Decathon c’est une implantation dans près de 30 pays. Alors pourquoi pas Israël où le sport ne cesse de progresser dans les foyers jeunes ? Avec 8 388 500 habitants et 90% de la population de moins de 64 ans, son taux de croissance est de 1,9 %, ce qui en fait l’un des plus élevés de l’OCDE. 45 % de la population réside dans des villes de plus de 100 000 habitants. Six villes de plus de 200 000 habitants, regroupent plus d’un quart de la population et 20% de la population est francophone. On comprend que DECATHLON s’intéresse de près 36

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à Israël, membre de l’OCDE depuis 2010, mais surtout troisième pays en nombre de sociétés cotées au NASDAQ après les États-Unis et la Chine, sans omettre qu’il est le pays avec le plus grand nombre de start-ups au monde ! Son taux de chômage tourne autour de 4.9 %. On sait les israéliens adeptes de sport : football, basketball, natation, tennis, athlétisme, course a pied et randonnée, les sports d’eau. Des sports intéressent de plus en plus : baseball, boxe anglaise, arts martiaux, gymnastique, handball, golf, et le rugby. Les dépenses mensuelles par foyer pour le sport s’élèvent à 118 shekels et 15% en moyenne de la population est inscrite a des cours. Si Decathlon s’intéresse depuis longtemps à Israël, c’est qu’au-delà de ces données démographiques et économiques favorables pur son implantation, il n’existe pas en Israël de magasin regroupant tous les types de sports. Laurent Dorf

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Bonne fête de Hanouka

Interview exclusive du Grand Rabbin de Tel Aviv Meir Lau "L’antisémitisme est une maladie mentale" et aux Olim de France "je suis heureux de vous accueillir. Vous êtes les colombes et je suis la nuée."

es propos ont été recueillis et traduits en français par le Rav Prosper Abraham Abitbol le 13 novembre dernier lors de sa rencontre avec le Grand Rabbin de Tel Aviv. Vous trouverez ci-après un extrait de cet entretien, une version complète est mise en ligne sur le site TipTopTelAviv.com Que pensez-vous de l’alyah des juifs de France qui choisissent de s’installer à Tel Aviv ?

Rav Israël Meir Lau . Le prophète Isaïe parle du regroupement des juifs de l’exil au Chap. 60 dans ces termes «Qui sont ceuxci, qui volent comme une nuée, comme des colombes vers leurs colombiers? » je vois dans ma vision le regroupement des exilés qui sont ceux qui volent comme la nuée et qui sont ces colombes qui volent vers leurs colombiers. Le Rav Kook Za’l qui était le premier grand rabbin d’Israël explique qu’il y a une différence fondamentale entre un nuage et une colombe. Le nuage n’a pas d’ambitions ni de sentiments ni d’intelligence il n’a pas de qualité de décider, il n’a pas et n’est pas sujet aux doutes et de lui-même il ne bouge pas d’un millimètre et c’est seulement s’il y a du vent que celui-ci le pousse et le déplace dans l’air. La colombe, elle, n’attend pas que le vent soufﬂe pour qu’il vienne la pousser à rejoindre son nid elle a un désir intérieur de retrouver sa maison et son couple, ses œufs ou ses oisillons pour les couver. Elle vole parce qu’elle a décidé de retrouver sa maison. Le Rav Kook dit voir dans ces exemples deux types d’Olim vers la terre d’Israël : ceux qui ne seraient pas venus s’il n’y avait pas eu la Shoah, s’il n’y avait pas eu de persécutions. Ils ne seraient pas ici, s’il n’y avait pas eu les expulsions. Ils ont volés vers la terre comme la nuée poussée par le vent, c’est l’ouragan et les pluies torrentielles qui les ont déplacés. L’autre type de Olé c’est celui que personne n’a poussé à venir en Israël, personne ne l’a renvoyé ni rejeté. Il est ici poussé par son propre désir et par sa volonté de rentrer à la maison en toute conscience qu’il retourne chez lui. S’il n’y avait pas eu de vents violents de 39 à 45, peut-être qu’aujourd’hui j’aurais été rabbin dans un village polonais. Mon père était rabbin en Pologne et moi je suis la 38eme génération de rabbins en Europe et le premier qui a eu le mérite de monter en Eretz Israël. Mon père était 37eme et la valeur numérique de mon nom LAU est égale au chiffre 37. 38

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Le Grand Rabbin de Tel Aviv et ancien Grand Rabbin d’Israël Meir LAU lors de notre entretien (Crédit photos Laurent Dorf)

Cela va faire maintenant mille ans d’ascendance rabbinique mais c’est le vent qui m’a poussé à venir ici. Ils m’ont pris mon père, ils m’ont pris ma mère, détruit notre maison et moi j’ai eu le mérite de monter, poussé par ces vents. Vous, vous venez comme des colombes qui reviennent à leur nid. Vous, vous êtes venus alors que personne ne vous a renvoyés. Je suis heureux de vous accueillir, vous êtes les colombes et je suis la nuée. La plupart des juifs olim de France sont en majorité des juifs traditionnels, il est nécessaire d’aménager leur intégration. Entre nous soit dit, pas grand-chose n’a été fait pour l’intégration ni aujourd’hui ni par le passé. Nous avons accueilli plus de un million de juifs d’union soviétique sans pour autant être prêts à les intégrer. Après la guerre d’indépendance est arrivée l’alyah d’Afrique du nord, du Yémen, d’Irak, d’Iran, de tous les coins de la terre. Il y avait des camps de transit. Les gens habitaient dans des baraquements, dans des tentes et des bidonvilles. Personne n’était jamais prêt...

Vous êtes un rescapé de la shoah. Que pensez-vous de l’antisémitisme qui relève la tête ?

Le Grand Rabbin de Tel Aviv et ancien grand rabbin d’Israël Meir LAU a l’issue de l’entretien avec Rav Prosper Abraham ABITBOL Rosh Beth Midrash francophone Torat Moshe de Tel Aviv. (Crédit photos Laurent Dorf)

Vous savez la terre d’Israël ne s’acquiert que par des efforts et dans la douleur. Grace au ciel ce ne sont là que des douleurs dues à la langue, l’habitat ou le travail et pas de douleur des guerres d’indépendance. Comme la conquête de la terre d’Israël du temps de Josué qui à durer sept années et auxquelles il faut ajouter sept années supplémentaires pour le partage du territoire. Alors Savlanout. Patience en hébreu ! C’est la règle du jeu patience... patience. Existe-t-il un département à la Rabbanout pour les francophones ?

La France a contribué à l’antisémitisme avec l’histoire de l’affaire Dreyfus. L’antisémitisme est une maladie et une épidémie mentale. Les juifs de la haskala pensaient que l’antisémitisme provenait du fait de l’aspect des juifs religieux. Ils disaient: si nous apprenons à parler polonais et à nous habiller comme des européens. Rasons la barbe et coupons les papillotes, ils sauront apprécier notre contribution dans le développement de la Pologne. Ils se disaient si on leur ressemble ils nous aimeront. À un mètre de distance de là il y avait l’Allemagne, les juifs allemands parlaient l’allemand mieux que les allemands et ils ont donné au monde non seulement Mendelssohn, Rothschild et Albert Einstein entre autres. Les juifs étaient présents partout dans l’académie, la politique, l’art, le commerce, l’industrie et les allemands savent apprécier cela. Est-ce que pour autant les allemands nous ont plus aimés ? C’est en Allemagne qu’est né le nazisme. Là-bas en Pologne, vous ne nous aimiez pas parce que nous étions différents, ici en Allemagne vous nous haïssez parce que nous vous ressemblons. Aujourd’hui nous ne sommes plus des sous locataires, nous sommes chez nous à la maison. Est-ce que pour autant nos voisins nous aiment ? Nous ont-ils reçus à bras ouverts ? Non. Là-bas vous nous haïssiez parce que nous n’étions pas chez nous ici vous nous haïssez parce que nous avons un foyer. Alors décidez-vous enfin ! "C’est bien connu que Esaü hait Yaakov" dixit Rabbi Chimon Bar Yohai (halakha). La solution c’est d’abord d’être, ensuite d’être fort et enfin d’être fidèle à notre identité juive, sinon il n’y a aucune justification à notre existence comme peuple juif. L’intégralité de l’entretien est disponible sur TipTopTelAviv.com

Non. Nous ne nous chargeons que des services religieux. L’intégration et l’éducation est conﬁé aux différents ministères et aux mairies de chaque ville. Le rabbinat ne dispose d’aucun budget et n’est chargé que des mariages, de la cacherout, des erouvin et des bains rituels. Nombreuses sont les synagogues qui retrouvent une nouvelle vie grâce à l’alya des juifs de France. C’est vraiment une résurrection et seule la pression des ﬁdèles avec des initiatives privées peut faire évoluer les mentalités. On ne peut pas d’un coup convertir un lieu traditionnellement ashkénaze en sépharade. Alors mes frères de France encore une fois, Savlanout ! Décembre 2016

Cécile, Bernard, Richard, Deborah, Marco, Elie,

e Prénom" est une pièce et un ﬁlm à succès pour les francophones et les israéliens. La pièce fut jouée plus de 400 fois en Israël. Elle revient dès le 26 décembre 2016 à TelAviv et partout en Israël, avec des surtitrages en hébreu et une mise en scène signée Elie Chouraqui. Rencontre avec les acteurs et leur metteur en scène au moment des dernières répétitions. Bernard Bitan

Marco Gaon

Cécile Bens’

Richard Achour

Deborah Sellam

1 - En quelques mots, pour mieux vous connaître, quel est votre parcours dans l’univers du spectacle ?

J’ai bifurqué par la suite dans la mise en scène puis la production, toujours dans le spectacle vivant.

8Bernard

8Cécile Bens’ . J’ai commencé la musique à l’âge de 5 ans. Violoniste, pianiste, chanteuse, metteur en scène, actrice et directrice artistique, après avoir fait l’université en musicologie et le conservatoire je me suis spécialisée dans le musichall.

Bitan . J’ai une formation de comédien au Conservatoire National d’Art Dramatique. J’en suis ressorti primé avec un Premier Accessit. J’ai surtout joué dans le répertoire classique. Mes mentors sont Alain Souchère et Suzanne Flon. 40

Décembre 2016

J’ai fait mon aliah en 2003 et j’ai poursuivi ce que je faisais en France. J’ai créé mon Atelier music-hall où je crée et mets en scène des spectacles et où l’on s’est produit plusieurs fois en Israël, spectacles sur «Jacques Brel,30 deja» ou encore «Brodway’s café», ou «Carmen Rock» adaptation de l’opéra De Bizet que je me suis permise avec humilité de revisiter dans sa totalité sous forme de comédie musicale. J’enseigne le violon, le chant et le piano. Je dirige artistiquement des spectacles comme par exemple Roméo et Juliette de Gerard Presgurvic produit par Marc Assous en Israel en hébreu où j’ai interprété également le rôle de la mère de Juliette. je me produis également sur scène depuis mon arrivée en Israel. Mon dernier spectacle fut un succès avec ce maître et homme exceptionnel Steve Suissa qui a mis en scène et à créé et joué et chanter «juste pour vous”, une vraie chance et un grand honneur d’avoir pu être sa partenaire sur scène. Beaucoup d’autres projets sont à venir mais laissons des surprises. ...

8Marco Gaon . En quelques mots... j’ai commencé très jeune en tant que comédien amateur et très vite le rôle principal dans la comédie musicale "Le sel et le miel" qui retrace l’histoire du peuple juif de l’étoile jaune à l’étoile bleue, m’a été proposé. Cette pièce relate tous les génocides perpétrés contre le peuple juif, je me suis énormément impliqué dans ce rôle et jusqu’à présent je me sens imprégné de l’histoire. Nous avons joué dans les plus grands théâtres parisiens et la dernière représentation en France s’est tenue à l’Olympia. Ensuite, j’ai décidé de faire mon aliya et là, j’ai été recruté comme chanteur principal dans le groupe rock, «The Burning Foot » nous avons donné des concerts à travers Israël. 8Richard Achour . J’ai débuté en 2004 avec les cours de l’Atelier Théâtre en Français dirigé par Elisabeth Kedem. Ça a été une véritable révélation. J’y ai fait mes premiers pas en jouant dans plusieurs pièces dont Cuisines et Dépendances d’Agnès Jaoui. Très vite, en parallèle, j’ai rejoint l’Ensemble de Théâtre de Raanana avec Itsik Saidorf comme metteur en scène avec qui j’ai aussi énormément appris. J’ai interprété (en hébreu) différents rôles dans des pièces de Hanoch Levin et d’Efraim Sidon. J’ai eu la chance de tourner dans le ﬁlm Kidon d’Emmanuel Nakache et le plaisir de jouer avec Adir Miller dans un épisode de la fameuse série Ramzor.

2 - Quel personnage allez-vous interpréter ?

8Bernard

. Le rôle de Vincent Larchet, la quarantaine triomphante, sûre de lui, qui ne rate jamais une occasion de faire des blagues douteuse, qui vont plonger un repas familial qui aurait dû être paisible en un véritable jeu de la vérité...bien malgré eux !

8Cécile .

Je vais interpréter le 1er rôle féminin de la pièce «Babou», Élisabeth Garaud Larchet. La soeur de Vincent, la femme de Pierre, la meilleure amie de Claude et la belle soeur d’Anna.

8Marco . Je vais interpréter le rôle de Pierre Garaud qui est le mari d’Elisabeth Garaud-Larchet. Pierre est professeur éminent de littérature française à l’université de paris 4. Il a été invité jusqu’en Russie pour donner des conférences. Pour le décrire, je dirais que c’est un intellectuel de gauche, extrêmement érudit méticuleux. 8Richard . Claude Gatignol, l’ami proche de Babou.

3 - Comment abordez-vous ce personnage ?

8Bernard . C’est un gros morceau... et passer derrière un monument qu’est Patrick Bruel est un sacré déﬁ.

8Cécile . J’aime mon personnage,

je crois que pour bien comprendre son personnage il faut d’abord l’analyser, le décortiquer sous tous les angles et le découvrir en essayant de comprendre d’où il vient, ce qu’il est, aller chercher le moindre petite indice sur la vie et de trouver la justesse du caractère du personnage afin de l interpréter au mieux et donc de le faire vivre sur scène. Faire en sorte de le rencontrer chaque jour pour s’en imprégner. Je m’identifie beaucoup à cette «Babou», elle aime le terrain, d’être dans la vraie vie « et c’est ce qui me plaît chez elle! L’authenticité et l’efficacité. Je ne jouerai pas la comédie j’essayerai d’être naturelle. Et je dirai à haute voix ce que l’on pense tout bas !

8Marco . C’est un personnage qui m’est radicalement opposé mais qui me ressemble à la fois. Plus je joue et plus Suite page 42

Décembre 2016

je m’identiﬁe à sa personnalité, j’intègre le personnage et j’arrive même à me retrouver dans cet homme. C’est un homme très cultivé, perfectionniste, très attaché aux détails. C’est un intello de gauche. Je suis vraiment entré dans sa peau, je sens que Pierre m’habite. Les acteurs avec qui je partage cette aventure (ma seconde famille) prétendent que je suis devenu Pierre. Au départ j’ai eu du mal à accepter ce personnage car il est si loin de moi et au fur et à mesure j’ai trouvé de plus en plus de similitudes entre nous. Dans la pièce, le choix du prénom déclenche les conﬂits d’enfance, c’est une histoire de vie où tout est remise en cause, les angoisses profondes les rancœurs, les amours etc...

8Richard . Avec beaucoup de "précaution" et d’empathie; Claude est un homme discret vers qui l’on se tourne quand on a de la peine ou des soucis. J’aime être ce "conﬁdent" dans la vie.

4 - Elie Chouraqui en fera la mise en scène. Qu’estce que cela va changer et vous apporter ?

8Bernard . Elie est un immense metteur en scène qui a dirigé des stars internationales. On boit ses conseils et ses consignes. Il met vraiment le texte à l’honneur. Il sors du triomphe des 10 commandements à diriger 100 artistes et autant de techniciens et nous l’avons que pour nous 5 ! Un privilège absolu !

8Cécile . Eli, qui est avant tout un ami mais qui sera ici comme metteur en scène est tout simplement un privilège pour moi. Une chance inouïe de pouvoir être mise en scène par ce grand homme. Un honneur immense de pouvoir être coaché par un homme tel qu’Élie. Je ferai de mon mieux et je boirai chacun de ses mots pour progresser encore plus. Merci Élie pour ta conﬁance !

8Marco

. Dès lors, la pièce va prendre une autre dimension, j’ai rencontré Elie pour la première fois à l’occasion de cette pièce, il m’a absolument captivé et j’ai découvert un grand professionnel. Chaque vision, chaque parole, chaque idée émise par Elie m’a séduit et lorsqu’un vous avez la chance d’être conduit par un maître, vous ne pouvez qu’aimer votre rôle et vouloir le jouer à la perfection. J’ai un énorme respect pour Elie, il distribue son savoir avec tant de générosité, c’est avec grande humilité que j’apprends chaque jour à ses côtés. 42

Décembre 2016

8Richard . Le spectacle prend une toute autre dimension. Dès la première rencontre avec lui nous avons redécouvert le sous-texte de la pièce, ressenti l’étendue de son talent, la précision des mots et gestes choisis. C’est une chance inouïe!

5 - A quelques semaines de la première, dans quel état d’esprit êtes-vous ?

8Bernard . Mort de trouille et même temps très excité et impatient. On travail beaucoup... on est aussi assez conﬁant car on s’amuse déjà énormément entre nous, donc avec le publique cela promet de franches rigolades, surtout que le texte s’y prête aussi beaucoup !

8Cécile .: Le trac, le trac et le trac. Mais aussi l’envie, la joie, la peur, l’excitation. Tout se mélange. Vive les Émotions ! Vive notre métier ! 8Marco . Je suis en plein stress prénatal, j’ai la sensation d’attendre un enfant et je ressens les mêmes émotions d’un père au moment de la naissance de son enfant, la peur de l’incertitude, la première va-t-elle bien se passer ? Mais nous travaillons tellement avec les autres comédiens que la conﬁance reprend le dessus, en fait mes sentiments oscillent qui entre l’appréhension et l’enthousiasme. 8Richard . J’ai le trac et je me concentre pour donner le meilleur de moi-même. 6 - "Le Prénom" est un énorme succès populaire. La pièce a été adaptée en hébreu et joué 400 fois. Vous allez jouer en Israël avec un surtitrage en hébreu, ca vous met un peu la pression ?

8Bernard

. Je remonte sur scène après 25 ans ! L’adrénaline monte chaque jour de plus en plus. Mais la scène, c’est comme le vélo !

8Cécile . Pression ? Oui un peu. Mais j'emploierai surtout le mot ﬁerté. Très ﬁère de faire vivre la culture française et d’apporter au public israélien notre patrimoine culturel Français. Fière de jouer humblement le rôle de Valérie Benguigui à qui je rendrai hommage jusqu’en Israël ! Fière de monter sur ce pont culturel que nous faisons avec le France et Israël. 8Marco . La pression parce que c’est traduit en hébreu? Au contraire, cela me tranquillise énormément car les spectateurs auront une double explication. Il y a environ 900 000 francophones en Israël, 400 représentations ont été données en hébreu, la pièce est tellement bien écrite que ce serait une offense de ne pas la jouer dans son texte original ; en outre, parmi le public francophone d’Israël un certain nombre ne maîtrise pas parfaitement la langue, ils en apprécieront d’autant plus la pièce.

8Richard . Oui La pression est bien là c’est sûr, mais c’est tellement bon !

7 - Quelques mots sur vos partenaires de scène.

8Bernard . C’est un cast idéal. Une dream team. Chaque rôle est sur mesure. Ça ne triche pas. On forme une vraie famille sur scène comme dans la vie. Fou rire et partage avec le public garantie !!! 8Cécile

. Je les adore ! Ils sont exceptionnels. On travaille dur et chacun amène sa couleur et sa justesse. On y met tout notre coeur. Et ce texte formidablement bien écrit nous motive encore plus . Ils me font conﬁance en tant que directrice artistique mais aussi en tant que partenaire sur scène. On est complices dans la vie, ce sont devenu de vrais amis et je le ressens lorsque je joue avec eux. Connivence, authenticité, sincérité, conﬁance, symbiose. On est unis et c’est la toute notre force. Je prends énormément de plaisir à jouer avec chacun d’eux. Alors maintenant comme je le dis dans mon monologue» je vais me prendre une boîte de temesta et dormir pendant 2 jours» pour me préparer pour cette événement exceptionnel et nous souhaiter à tous un grand succès!! Et Merci à toute notre équipe, Bernard Bitan, Igal Cohen, Élie Chouraqui, Gad Bensimon, Caroll Azoulay, et tous ceux qui nous entourent et nous soutiennent.

8Marco . Avant les répétitions je ne connaissais qu’un comédien, aujourd’hui nous sommes tous les cinq très unis comme les cinq doigts d’une main, on se voit tous les jours, on est très complice et on s’aime vraiment. Cécile Bens’ qui joue le rôle de Babou, ma femme sur scène, qui est devenue une véritable amie, a un talent extraordinaire. Richard Achour qui joue le rôle de Claude Gatignol, mon ami d’enfance dans la pièce, est un excellent comédien, c’est un honneur de répéter avec lui. Deborah Sellam qui joue le rôle d’Anna, la femme de Vincent, est un vrai rayon de soleil, une boule d’énergie. Bernard Bitan, qui joue le rôle de Vincent Larchet, est un ami d’enfance dans la vie et que dire de plus sur un ami en qui j’ai une conﬁance illimitée et à qui je souhaite très rapidement d’être recouvert d’écailles. 8Richard . Vous voulez dire ma nouvelle famille... et bien on s’aime comme on aime sa famille Lol ! Je prends plaisir à jouer avec chacun. Notre complicité dans la vie se transmet sur scène et je proﬁte de chaque instant.

Elie Chouraqui Qu’est-ce qui a motivé votre décision de faire parti de cette aventure du "Prénom" ?

EC : C’est le plaisir de me retrouver avec un groupe d’amis qui ont une telle fraîcheur et un tel désir de jouer. Sans oublier que la pièce originale est extraordinaire, d’une drôlerie absolue et pleine d’émotions formidables, qui raconte des choses très fortes sous couvert du rire. Décembre 2016

Comment abordez-vous ce travail de mise en scène ? EC . Je vais poser l’action un soir de Shabbat. Et un vendredi soir lorsque le personnage principal va annoncer que son ﬁls se prénommera Adolf, je pense que cela va mettre un peu de piment dans la sauce ! Maintenant je le fais avec plaisir et avec mon énergie, mais aussi avec celles des acteurs et je peux vous afﬁrmer qu’ils sont très doués, de façon différente. Certains sont plus instinctifs. Mais ils ont tous un don de comédie et d’expression et maintenant c’est à moi d’arriver à le sublimer. Je ne suis pas très inquiet. Nous allons beaucoup répéter en ce mois de décembre en Israël pour être au meilleur de leur jeu lors de la première à Tel Aviv. Après le retour des « Dix commandements » en novembre dernier, c’est un peu des vacances que de rentrer en Israël et de travailler avec eux d’abord séparément puis en collégiale.

Vous avec déjà travailler en Israël. Après "Le Prénom", que peut-on espérer ? EC . J’avais travaillé en Israël lorsque j’ai fait "O Jérusalem", mais c’est la première fois que je mets en scène en Israël. J’espère sincèrement en 2017/2018 enﬁn venir y présenter « Les dix commandements ». Propos recueillis par Laurent Dorf

Concernant les décors, allez-vous reproduire à l’identique ce que nous connaissons de la pièce ? EC . Le décor va être extrêmement minimaliste. Ce qui m’intéresse c’est le texte et les acteurs. Dans « Le Prénom » l’action pourrait se situer où. A partir du moment où les gens se rencontrent autour d’une table c’est l’essentiel. Je me demande si je ne vais pas laisser un plateau ouvert avec des éléments de décoration, utiles à la mise en scène.

Quels conseils voulez-vous leur donner à quelques jours de la première et quels pièges faut il éviter ? EC . Je leur donne un panier de conseils ! Je suis assez directif dans ce que je fais et je veux les emmener là où ils ne soupçonnent même pas d’être capables d’aller. Il n’y a pas de pièges, car ceux qui vont venir voir la pièce et qui ne l’ont jamais vu auparavant, vont prendre autant de plaisir que ceux qui l’ont déjà vu. Il n’y a pas de challenge, comme de faire mieux que ce qui a été fait par le passé. L’idée est de s’amuser et de faire plaisir au public. 44

Décembre 2016

Renseignements et réservations : tiptoptelaviv.israstage.com www.cohenbitan-entertainment.co.il Tél: 07 47 26 81 67

DĂŠcembre 2016

Une bonne prise en charge médicale : un atout pour lʼintégration!

r Fanny Guez, comment en êtes-vous arrivée à exercer en Israël pour la Clalit? J’ai fait mon Alya en 2008. Après avoir passé les équivalences, j’ai intégré Tsahal en tant que médecin militaire, pendant six ans. A la ﬁn de mon service, la pratique au sein d’une Koupat Holim me paraissait être la structure la plus appropriée pour exercer pleinement la médecine de famille. Je me suis donc naturellement tournée vers la Clalit. Que recherchent les patients francophones en Israël? Chaque communauté a ses exigences et particularités. Je pense que les patients francophones ici veulent garder le "meilleur" de ce qu’ils ont vécu en France, notamment qu’on leur consacre du temps pour l’écoute, et non juste leur prescrire des médicaments. Ils veulent aussi bénéﬁcier des meilleures pratiques médicales et se faire comprendre au mieux, sans barrière de langue. Une bonne prise en charge

de ses problèmes médicaux et une parfaite connaissance de ses droits favorisent une intégration harmonieuse. Selon vous, quels sont les avantages de la Clalit par rapport à d’autres Koupot Holim? Premièrement, la Clalit est la Koupat Holim la plus ancienne et la plus répandue en Israël, même dans les endroits les plus reculés du pays, et c’est un grand atout. Ensuite, je pense en tant que médecin, que la Clalit est la Koupa qui s’est le mieux adaptée aux évolutions médicales actuelles, en ayant considérablement modernisé ses structures et ses pratiques. Pour contacter le Dr Guez : Clalit - Centre "Bin-Nun" Amsterdam, 9 à Tel Aviv Prise de rendez-vous : 03 725 0800 Pour plus de renseignements sur les services francophones de la Clalit : contactez Talia Adjiman au 050-6260693 ou par email : taliaad@clalit.org.il

Innovation chez MyClinic

yClinic Tel-Aviv a choisi pour vous la dernière innovation en médecine esthétique. Véritable alternative à la chirurgie, la cryolipolyse consiste à détruire la graisse par le froid sans douleur.

Comment ça marche ? Le MEDICAL CRYO SYSTEM® permet de cibler, geler et cristalliser les cellules graisseuses. Le tissu graisseux est aspiré grâce à une ventouse et refroidit à une température contrôlée comprise entre 0 et -5 °. Ce processus entraine la destruction des cellules (l’apoptose), qui sont ensuite éliminées déﬁnitivement de l’organisme par voie naturelle. Pour qui ? Pour celles et ceux qui ont un excès de gras localisé souvent résistant au sport et aux régimes. Comment se passe une séance de cryolipolyse ? Après un diagnostic qui permet de poser l’indication, le praticien évalue la zone à traiter avant de positionner l’applicateur. 46

Novembre 2016 2016 Décembre

Durant les premières minutes du soin il y a un léger pincement, puis le froid insensibilise la zone, vous ne ressentirez aucune douleur. La séance dure environ 50 minutes et vous pourrez dès la fin du soin reprendre vos activités sans aucune gêne. Combien faut-il de séances ? 1 à 3 séances selon l’épaisseur du tissu graisseux. Quels résultats ? Ils ne sont pas immédiats, les résultats sont visibles 4 à 6 semaines après la séance mais le résultat final est obtenu 2 mois après. 30 % des amas graisseux de la zone traité sont détruits. La cryolipolyse est une technique considérée comme définitive. MyClinic Tel-Aviv - Nakhum Sokolov 47 Pour plus d’informations et prise de RDV : 073 32 02 444

DĂŠcembre Novembre 2016

Yuval Dayan, la révélation de la musique israélienne uval Dayan a 22 ans et continue d’émerger Y comme l’une des chanteuses les plus prometteuses dans l’industrie de la musique israélienne. Une voix féminine unique, une artiste pleine d’ambition qui écrit et compose la plupart de ses chansons. Quelques mois après la sortie de son deuxième album "mon cœur est éveillé", nous sommes allés à sa rencontre, alors qu’elle vient de se voir remettre un disque d’or pour plus de 20.000 exemplaires vendus. Yuval, dans quel état d’esprit êtes-vous alors que ce deuxième album, comme le premier, est consacré disque d’or ? YD . Je suis sur un nuage ! Cette année était incroyablement riche avec toutes ces dates de spectacles et le public venu nous voir était si nombreux. Je n’en reviens toujours pas ! J’ai eu une année incroyable, créative et intense. Je suis heureuse et je me réjouis chaque fois. C’est un grand bonheur. En juste quatre ans, vous êtes devenue une incontournable de la variété israélienne, avec des milliers de diffusions à la radio, des millions de vues sur You Tube, et des critiques élogieuses. Comment vivez-vous tout cela ? YD . Avec sérénité et joie ! Ce qui me fait plaisir c’est que chaque chanson a pu trouver son public, et je suis heureuse de constater que les programmateurs radios ont joué toutes les chansons. Je tiens à les remercier. Je garde les pieds sur terre et je vis mon rêve avec sérieux mais en m’amusant et en prenant du plaisir lorsque je suis sur une scène. Le public israélien a fait votre connaissance en 2012 grâce à votre participation à la première saison de l’émission musicale «The Voice of Israel». Quels souvenirs en gardezvous ? YD . Je n’avais que 18 ans et c’était impressionnant d’être face au 4 juges, Sarit Hadad, Rami Kleinstein, Aviv Geffen et Shlomo Shabat. En fait pas vraiment de face puisqu’ils sont assis de dos ! J’ai repris la chanson «traces de vie» de Idan Raichel Project. Quelques secondes après le début du titre tous se sont retournés ! J’étais pris par une très forte émotion et j’espérais juste ne pas oublier les paroles et ne pas pleurer. J’ai fermé les yeux pour ne pas les voir. A la ﬁn du titre j’ai décidé de travailler avec Shlomi Shabat, qui d’ailleurs était le premier à se retourner. 48

Décembre 2016

C’est en février 2013 publié le premier single va sortir et là, c’est un enchainement de tubes ! En plus ce sont des chansons que vous écrivez et composez que le public adhère instantanément. YD . C’est juste un truc de fou ! J’ai composé des chansons basées sur ma jeune vie et je pense que les gens se sont identifiés à mes textes. Par exemple «Once», est un titre que j’ai écrit suite à une dispute qui s’était déroulée par le passé avec mon frère aîné, Eyal. Puis viens le temps de faire votre service militaire. Mais dès que vous le finissez vous allez enregistrer le premier album. YD . C’est exact, en décembre 2013, je vais rejoindre Tsahal mais dès début 2014, j’ai pu accepter des invitations à quelques concerts d’Amir Dadon, ou du «Idan Raichel Project.» En février 2014, j’ai publié mon premier album dans lequel j’ai écrit et composé cinq chansons et j’ai eue la chance d’avoir aussi de magnifiques musiques et textes d’Amir Dadon, de Lea Shabat, de Guy Mensch, et Noam Horev, Dudu Tassa. À la fin de cette année il était certifié «disque d’or» avec plus de 20.000 exemplaires vendus. Tout va aller très vite, les singles sont joués les uns après les autres en radios, vous montez sur scène, les interviews s’enchaînent et en mars 2016 vous présentez le premier single de votre deuxième album. YD . C’est un tourbillon de bonheur, d’autant plus que c’est Dudu Tassa, qui a écrit, composé et produit mes plus gros succès. C’est un honneur pour moi d’avoir sa confiance. Propos recueillis par Laurent Dorf

THÉRAPIES PROPOSÉES AU SEIN DE MYCLINIC TEL-AVIV · Acupuncture médicale · Coaching personnel · Esthétique- Dermocosmétique · Homéopathie · Luxopuncture (Machine Luxomed) · Massothérapie (Soin anti-cellulite) · Médecine chinoise · Médecine esthétique · Nutrition · Phlébologie – Angiologie · PNL- Kinésiologie-Fleurs de Bach · Psychologie · Ostéopathie · Podologie · Psychologie · Naturopathie · Réﬂexologie thérapeutique · Sage femme

Décembre 2016

Franck Tordjmann lʼArt, la mémoire et le temps

culpteur et peintre français, Franck Tordjman est notamment très connu pour ses sculptures sous plexiglas, des sculptures aériennes, oeuvres uniques et originales, toujours composées de violons ou d’autres instruments de musique. Coté à Drouot et Artcurial, Franck Tordjmann est le deuxième artiste français après Marc Chagall à être entré à la Knesset où un de ses tableaux issu de la collection «Les Grands Hommes d’Israël» y est exposé en permanence. Parmi ses collectionneurs on compte Woody Allen, Madonna, Jean-Jacques Goldman. Compostions photos sur Paris, New York ou Tel Aviv, bronzes muraux, afﬁches de cinéma originales lacérées, l’artiste se renouvelle en permanence. Mais toujours autour de ce qui est le ﬁl conducteur de son travail : la mémoire le temps. Il y a deux ans, naissent ainsi les "bouquets d’instruments", sculptures réalisées avec de véritables saxophones ou trompettes. Le résultat est incroyable, élégant, surprenant et le succès immédiat. Lors d’une discussion avec Gilbert Montagné dont il est proche, le chanteur lui fait part de son souhait d’avoir une hanoukkia originale. Franck Tordjmann imagine alors pour lui, dans le même esprit que ses "bouquets d’instruments", une sculpture hanoukkia que le chanteur pourra "voir" en la touchant. Cette sculpture composée de 8 trompettes rappelle les trompettes du Temple de Jérusalem et les 8 jours de la fête. Gilbert Montagné a adoré et d’autres "sculptures hanoukkia" ont suivi. Evidemment elles sont casher, toutes uniques et originales. Pour commander et pour tous renseignements : contactiptoptlv@gmail.com. Visitez aussi sa page facebook : francktordjmann et Instagram : f.tordjmann

"Le Casting" : révélateur de talents

e Casting" imaginé par Caroll Azoulay et Emmanuelle Adda est une aventure centrée sur le thème du ‘stand up’, dont l’objectif est de promouvoir des talents francophones en Israël. Une fois sélectionnés lors d’une grande audition face à un jury, (qui se déroule à l’heure où nous mettons sous presse), ces artistes conﬁrmés ou amateurs seront coachés par des acteurs et professeurs de théâtre professionnels : Elisabeth Kedem, Steve Kalfa, Patricia Kosselef et Judith Mergui, pendant 3 mois puis présentés au mois de mars au public francophone israélien dans le cadre d’une tournée dans plusieurs villes d’Israël. A l’issue de la tournée, un grand vainqueur choisi par le public au cours de la tournée aura la chance de participer à un évènement avec des ‘têtes d’afﬁche’ du monde du spectacle. Le projet sera soutenu par de ‘bonnes étoiles’, Michel Boujenah, Francis Huster, Steve Suissa et de quelques autres grande stars. "Ce projet a pour ambition de fédérer la communauté francophone d’Israël" précisent les deux partenaires, enthousiasmées par l’accueil réservé à leur initiative. L’aventure ne fait que commencer...

Facebook.com/lecastingrevelateurdetalents 50

Décembre 2016

34 1 centre d’urgence ouvert 7/7

centres médicaux

100

médecins et professionnels de la santé francophones

8000

shekels pris en charge durant la grossesse*

centres médicaux dédiés à la santé de la femme

3 centres médicaux dédiés à la santé de l’enfant

4,4 millions d’israéliens assurés à la Clalit Décembre 2016

DĂŠcembre 2016

TipTopTel Aviv r o i n u J 6

tiptoptelaviv.com

Le sais-tu ?

3 ans !

Un escargot peut dormir pendant et il possède 14.000 dents ! (c'est plutôt une langue dentée qui s'apelle "radula")

37 c’est le nombre de ponts qui enjambent la Seine à Paris.

Un cafard peut vivre sans tête avant de mourir de faim pendant

9 jours !!!!

On perd entre

30 100

et cheveux par jour, mais le même nombre repousse chaque jour.... Plongé masqué en tout cas jusqu’à un certain âge!

Pourquoi le zèbre a-t-il des rayures? Parce que c'est joli ? Non, le zèbre s’est paré de rayures pour échapper aux insectes dangereux Griscomme gris le taon ou la mouche tsé-tsé.Ceux-ci préfèrent se poser sur des surfaces monochromes (ça veut dire d’une seule couleur),surtout pour passer à table. Pas bête l’animal ?! Décembre 2016

LE TEST

Quel écolo es-tu ?

1 - Pour toi le tri sélectif, c’est... n La base de l’écologie l Quand tu y penses. Inutile.

2 - Quand tu te brosse les dents ... Tu te regardes dans le miroir. n Tu fermes le robinet d’eau l Tu réfléchis à tes devoirs

3 - Pour sucrer un yaourt, tu utilises... n Du miel. Du sucre blanc. l De la cassonade..

4 - Ton plat favori? n Du poulet et des légumes bio. Un hamburger de fast-food. l Le steak-frites de ta maman .

6 - Tu te laves.... n Au lavabo avec un gant. l Sous la douche Dans ton bain.

7 - Ton premier geste le matin..

n Aérer ta chambre.

5Brancher ta chaine hi-fi. l Ouvrir un livre.

8 - Quelles sont tes vacances idéales ?

n A la ferme, pour ramasser des légumes.

5A la plage, pour bronzer.

l A la montagne, pour faire du sport.

9 - Selon toi que faut-il faire en quittant une pièce? l Fermer la fenêtre . n Eteindre la lumière. Vérifier sa coiffure.

5 - Et ton gouter préféré? Une barre chocolatée. n Un fruit de saison. l Du pain et de la confiture

10 - Tu penses vivre en harmonie avec ... l Toi-même. Ta console de jeux. n La nature.

Majorité de carré : Tu es un écolo exemplaire . Tu vois la vie en vert! Pour toi la planète est en danger et tu sais que seules les initiatives individuelles feront changer le cours des événements. Majorité de rond : Tu es un écolo amateur. L’écologie c’est selon ton humeur! Tu as encore quelques progrès à faire , mais tu es sur la bonne voie. Majorité de triangle : Tu es un écolo débutant. Tu ne sais pas vraiment ce qu’est l’écologie et à quoi elle sert. Cela dit tu ne demandes qu’à apprendre. Bravo !

Gris gris

Réponses

Décembre 2016

Comme un air de famille ...

Certains animaux se ressemblent. Tu les confonds parfois ? TIP TOP TEL AVIV t’apprend à faire la différence.

madaire ? Chameau ou dro

Célébres pour leurs bosses et leur endurance, les chameaux et dromadaires sont tous deux des camélidés. Les trucs pour les différencier : Le chameau a deux bosses, pour t’en souvenir, son nom comporte deux syllabes. Le dromadaire n’en a qu’une. Les chameaux sont plus massifs. Leur poils est plus long et plus touffu. Et en plus.... Les chameaux peuplent surtout l’Asie centrale. Le dromadaire roule sa bosse en Afrique du Nord et dans l’ouest de l’Asie, notamment en Arabie.

Ses rapaces sont des prédateurs nocturnes. Ils ont une tête ronde et un bec puissant. Les trucs pour les différencier : on a tendance à croire que la chouette est la femelle du hibou mais il n’en est rien ! La différence réside sur la présence du hibou de petites plumes appelées "aigrettes", situées de chaque côté de la tête. Le hibou à tendance à être totalement nocturne, en revanche la chouette se balade volontiers au début et à la fin du jour. Et en plus... Edwige l’oiseau d’Harry Potter est une chouette.

u? Chouette ou Hibo

Bien que les allígators soient confondus avec les crocodiles, ils appartiennent à deux familles bien distinctes. La forme de leur museau est très révélatrice. L’alligator à une tête plus large, plus courte et le museau arrondi. Lorsque le crocodile a la gueule fermée, deux dents du bas restent à l’extérieur alors que chez l’alligator elles restent invisibles. Et en plus L’alligator se rencontre aux Etats-Unis, en Chine et au Mexique. La plupart des crocodiles pataugent en Afrique.

dile ? Alligator ou croco Les trucs pour les différencier Le guépard est plus svelte. Deux traits noirs en forme de larmes bordent son museau. Le pelage du léopard présente des anneaux noirs. La fourrure du guépard est parsemée de points noirs.

rd Guépard ou léopa Décembre 2016

Guy Sebbag alias SMIG, Graphisme et Steet Art

n quelques mots pour nos lecteurs, qui êtes-vous et quel est votre parcours ?

Guy Sebbag : Je suis né en Israël, mais j’ai grandi à Paris de 8 à 20 ans. C’est là où j’ai eu mes premières inspirations artistiques et fait mes études de graphisme. J’ai débuté le graffiti au tout début des années 90 avant de revenir en Israël faire l’armée. Aujourd’hui je suis graphiste et dessinateur sur toile comme sur les murs. Quelle est la signification de SMIG ? GS :C’est l’ancien mot pour designer le salaire minimum. C’est un peu ironique, un jeu de mot avec le fait que les artistes ne gagnent pas grand chose. Comment se reparti votre travail ? GS : En trois volets bien distincts : le premier est le digital via un travail sur ordinateur puis par la suite imprimé. Le second sur toile ou autre support, essentielement à l’acrilique et au spray. En dernier sur les murs, que ce soit dans la rue sous forme de wheatpaste (collages) ou des commandes. J’ai ainsi eu l’opportunité de faire la décoration du parking sous-terrain de l’agence de publicité BBDO Israël, un graffiti pour Nike Israël, quelques bars dans Tel Aviv, des magasins mais aussi des appartements et des apparitions dans des émissions TV. Quels sont vos sources d’inspiration ? GS : Les gens, les situations, la mode, d’autres artistes. Internet, c’est un moyen qui me permet de voir ce qu’il se passe à des milliers de kilometres. Je fais aussi ressortir assez souvent mon côté juif et israélien dans mes créations. Où peut-on voir votre travail? GS : Essentiellement en ligne ou en me contactant directement. Aussi, je vais certainement exposer bientôt à Tel Aviv, ce sera annoncé dans les réseaux sociaux. Propos recueillis par Laurent Dorf

Décembre 2016

DĂŠcembre 2016

Hanoucca : au-dela du visible et de lʼaudible

’est l’histoire d’une insurrection juive contre le règne du roi séleucide Antiochus IV qui va permettre aux juifs de Judée de conserver leur particularisme religieux et de rejeter une hellénisation forcée. Cette révolte, menée par une seule famille Mattathias et ses 5 ﬁls, aboutira à une reprise du pouvoir et à l’indépendance politique accordée aux juifs. Elle est à l’origine de la fête juive des Lumières : Hanoucca. En souvenir des miracles et des prodiges ainsi que pour les victoires et les batailles que l’Eternel a menées pour nos ancêtres, nous rendons grâce et louange à Dieu dans l’allégresse, en allumant chaque soir des bougies (Tikoun – réparation de la VUE) durant les huit jours de la fête et en chantant les louanges du Hallel (Tikoun de l’audition). Durant ces jours de fêtes, ces bougies sont consacrées. C’est pourquoi, nous ne pouvons en faire usage si ce n’est pour les contempler. Allumer les bougies et les regarder illuminer, chanter allègrement le Hallel ce sont deux mitsvoth opérées d’un point de vue physiologique par les sens qui sont les organes de la perception. L’ouïe nous permet d’ENTENDRE le chant des louanges et la vue nous permet de VOIR la lumière des bougies. Nos yeux et nos oreilles sont les instruments de notre perception, le lien qui nous relie au monde extérieur, et ils nous permettent de reconnaître, d’interpréter la réalité et de forger nos croyances. En un mot de discerner la vérité (Emeth) par l’œil et de ressentir la foi (Emouna) par l’oreille. Si les organes de la vue sont les yeux, la kabbale nous apprend qu’ils sont dédoublés par une autre paire d’yeux spirituels communément assimilés à une vue de l’esprit ou du cœur, comme dit le petit prince de Saint-Exupéry : "On ne voit bien qu’avec le cœur. L’essentiel est invisible pour les yeux." 58

Décembre 2016

Ce double sens au sens propre et au figuré nous le retrouvons dans notre capacité de percevoir des sons. Ainsi, parallèlement à ce qu’on entend grâce à nos oreilles, il existe une écoute qui permet d’entendre et de capter des messages : ce qu’un être perçoit et qui dépasse les frontières physiologiques grâce à l’interprétation donnée par la pensée et la connaissance. Ces deux sens ne sont qu’apparemment opposés. Ce que nous voyons clairement ne laisse aucune place au doute et n’exige aucun supplément de preuve. On ne peut pas mettre au même niveau un témoignage visuel où l’on croit que ce que l’on voit et un témoignage auriculaire dont on ne peut savoir s’il est vrai ou non. Mais la vue et l’ouïe sont essentielles pour connaitre la vérité et forger ses croyances. La première est comparée à la lumière du jour alors que la seconde est comparée à l’obscurité de la nuit, la conviction restant assimilée à l’obscurité. Le pouvoir de la vision est profondément enraciné dans notre mental. Il existe une corrélation entre la santé mentale ou sa pureté et la clairvoyance de l’esprit humain. C’est pourquoi lorsque nous récitons notre profession de foi (Chema Israël- Ecoutes Israël) nous fermons les yeux avec nos doigts à l’écoute de la parole divine qui devient notre grille de lecture, un peu comme le verre optique corrige un défaut de la vue, une illusion d’optique. Notre volonté est de ne pas voir avec nos yeux afin de ne pas échouer mais d’écouter Dieu car c’est la vraie vision interne. Ainsi le psaume que nous chantons en allumant les bougies de Hanoucca prend tout son sens : "Chantez l’Eternel, vous ses fidèles, rendez grâce à son saint nom; car sa colère ne dure qu’un instant, mais sa bienveillance est pour la vie ; le soir dominent les pleurs, le matin, c’est l’allégresse."

Prosper Abraham ABITBOL abitbolcenter@gmail.com

"LE RENDEZ VOUS"

NOUVEAU RESTAURANT CACHER À NEVE TSEDEK

’adresse bien connue des habitués de Neve Tsedek pour son cadre atypique, sa terrasse ensoleillée à l’abri du bruit de la ville, est à présent un restaurant cacher halavi, Rabbanoute Tel Aviv. Le chef Tomer Alquine vous propose une large gamme de poissons, de salades, de pâtes et de pizzas. L’originalité de sa carte est que les plats se déclinent en petites et grandes portions : focaccia, Ceviche de poissons blancs, salade Caesar au poisson, salade caprese, etc. Pour accompagner votre repas, la carte des vins italiens et israéliens est bien fournie (entre autre Flam, Dalton, Castel, Barkan, Chianti...). Une envie de desserts ? Les incontournables classiques sont au "RENDEZ VOUS" : tiramisu, panna cotta, mousse au chocolat... Pour ajouter à la convivialité du lieu, une platine vinyle et un choix de 33 tours jazz et musique du monde est à votre disposition. Choisissez vous-même et «jouez» votre musique préférée. Charmant et Chaleureux le "RENDEZ VOUS" est à l’image de ce joli quartier de Tel Aviv. Un havre de paix pour ceux qui recherchent une bonne cuisine cacher moderne et raffinée .

"LE RENDEZ VOUS" 1 Rehov Lilienblum Tel Aviv. Tél: 03-5100057 Ouvert du dimanche au jeudi de 7h à minuit. Vendredi de 7h à une heure avant Shabbat. Décembre 2016 Motze Shabbat : ouvert 1h après la sortie de Shabbat.

nStudio Tiptoptelaviv

Tous les vendredi matin BRUNCH de 9h à 14h

DĂŠcembre 2016