Yoga+life 1/2011 by Premium

ф ев раль 2011, № 1 (9)

CD: 4 песни «Ляписа Трубецкого» с альбома «Веселые картинки»

ВРЕМЯ ПЕРЕМЕН 4 АСАНЫ, ЧТОБЫ ЧУВСТВОВАТЬ ЛЕГКОСТЬ, 24 С. СЕМЬ МЕСТ В МИНСКЕ, ГДЕ МОЖНО ОБЕДАТЬ БЕЗ МЯСА, 44 С. ЛАМА ОЛЕ НИДАЛ: Я НЕ БЫЛ ЭТАКИМ МЯГКИМ «СОЛНЫШКОМ» ИЛИ ЧЕМ-ТО В ТАКОМ ДУХЕ, КАК ХИППИ, 16 С. Я МОГУ! НАЧНИ СВОЙ БИЗНЕС: ДИЗАЙНЕРЫ ИЗ CHILLNORWAY ПРО СЕМЕЙНОЕ ДЕЛО, 49 С. СЕРГЕЙ МИХАЛОК: НУжНО ПРИНИМАТь БОЙ, 94 С. SEEZON: ОМАН. МЕжДУ ПЕСКОМ И ВОДОЙ, 80 С.

Международный проект о здоровом образе жизни Выпускается с июля 2009 года Распространяется в Беларуси, Литве, Латвии, России, Украине Ф Е В РА Л Ь 2011, № 1 (9) Издатель и главный редактор · Дмитрий Досов Шеф-редактор · Денис Клевитский Редактор приложения Seezon · Михаил Володин Стиль-редактор · Татьяна Крейдич Верстка и дизайн журнала · Денис Ковалев Логотип журнала · Денис Серебряков Фото для обложки · Артем Кондратенков Модель на обложке · Алексей Земляничкин Директор по рекламе · Анастасия Никитина Менеджеры по рекламе · Ольга Гончарик, Людмила Капустина Специалист по распространению · Виталий Фурсевич Адрес: 220073 г. Минск, ул. Притыцкого, 2/2, офис 4н Тел.: +375 17 252-01-75, +375 17 252-21-75. Факс: +375 17 252-62-67 E-mail редакции: yogalife@yogalife.by Отдел рекламы: Тел.: +375 17 252-21-75, +375 29 183-51-06. E-mail: sales@yogalife.by E-mail отдела распространения: fursevich@yogalife.by Сайт журнала: www.yogalife.by Периодичность выхода: 1 раз в 2 месяца Тираж: 10 000 экземпляров Издание зарегистрировано в Министерстве информации РБ. Свидетельство о рег. № 217 от 03.03.2009 г. Учредитель и издатель ООО «Премиум бай». Зарегистрировано от 05.06.2008 г. в Едином государственном регистре юридических лиц и индивидуальных предпринимателей за № 190651098 УНП 190651098. Юридический адрес: Беларусь, 220073 Минск, ул. Притыцкого, 2/2, оф. 4н. Перепечатка материалов и частичное цитирование разрешены только с письменного согласия редакции. Мнение авторов статей и редакции может расходиться. Редакция не несет ответственности за содержание рекламной информации, опубликованной на страницах журнала. Сдано в набор 02.02.2011. Подписано в печать 03.02.2011. Выход 08.02.2011. Бумага мелованная матовая LVC Silk 80 г/кв. м. Печать офсетная. Тираж 10 000 экз. Отпечатано в типографии ЗАО «Lietuvos Rytas», Вильнюс, Литовская Республика. 01103 Вильнюс, пр. Гедемино, 12а. © ООО «Премиум бай», 2009

содержание

П ись ма 6 П ись м о р е да к то ра 8 Н о во ст и . Ка л е н д а р ь 10 Н о во ст и. П р ом о 12

Жг уч и й коре нь и сладкая жи зн ь . Рец епты и з и мб и ря 40

SEEZON

Ч ужи е п раз д н и ки 74

9 м ин ски х мест, где можн о об едать б ез мя са 44

Я М О ГУ! НАЧ НИ С ВО Й БИЗНЕС

Спецпроект совместно с БПС-Банком

Л Ю ДИ

Ома н. Между песком и во до й, и ли Как сделать так, ч то бы т ебя люб и ли 80 Жи в ая й ога катхака. Кра со та ин ди й ског о танц а 86

Л а м а О л е Н ид а л : н е н уж н о у м и рат ь , чт о б ы п о пас ть в ра й 16 Ир и н а И щ е н к о: у ус п е ха л и ц о м ате р и 20

П РА КТ И К А К о м п л е к с ви н ь я с а п ра н а я м а 24

Т р о е в о дной лодке. Норв ежски й д и з айн одежды от Chi llN or w ay 49

К РАСО ТА Л и цо с особ ыми п ри метами . К ак хо ро ш о в ыг ля деть после праз д ни ка 56

Нов ости и з ч емодана 90

О ТДЫХ К онн ые клуб ы, до которы х мо ж н о доб рать ся на ав тоб усе 92

Г ЕРО Й

ДЕ Т И

З ДОРО В Ь Е Ши ш ира - выж и в а н и е . А ю р ве д и че ск и й к ал е н д а р ь 28 Т о че чно е уп рав л е н и е . А ю р ве д и че ск и й м а с с а ж 32 Диа г н о з н а к он ч и к е . К ак оп ре д е л и т ь б о л езн ь п о я з ы к у 34

М и халок: нуж но п ри ни мат ь бо й 94

ЕДА

5 нов ых фи ль мов , 6 об зо ро в и 3 кни г и 98

П о к ат и, г о р о ш е к . Б л ю д а из бобовых 36

5 СУ П ЕРМАРКЕТОВ , гд е м о жн о остав и ть детей , пока в ы з ани маетесь ш опин г ом 66

При тч а 104

Лиц. №50000/0536925 выдана Мингорисполкомом от 02.04.09 г. до 13.05.2014 г. ИП "Минск Принцесс Отель" УНП 10136497

пи сьм а Я заним а ю сь йо г о й в с туд и и с зам е чат е л ь н ым у чи те л е м . В к о нце каж до г о за ня т и я о н с к л ад ы в а е т руки , к л а ня е т ся и г о в о р и т: «Нама ст е » . Я о т ве ч аю е м у те м ж е , потому чт о д р у г ие тож е так д е л а ю т, а пото м г о во р ю « сп а с и бо» . Ча с то мн е с та н о ви т ся н е л ов к о, та к к ак мой учит е л ь в о т вет тол ьк о м ол ч а у лы б а е т ся. Я н е зна ю , е с ть л и тут како й- н и б уд ь о со бы й э ти к е т. М о ж е т, я его о б иж а ю сво е й бл аг о д ар но с ть ю ? Анна, 39 лет

Это обычный способ завершения занятий в направлениях йоги, популярных на Западе. «Намасте» переводится как «я кланяюсь тебе», что само по себе символично: сперва учитель кланяется ученикам, затем они возвращают ему поклон. «Намасте» может интерпретироваться и как «учитель во мне кланяется учителю в тебе». Благодарить учителя по-русски необязательно, но в этом нет ничего предосудительного. При росте 1 метр 50 сантиметров я веш у 6 6 к и л о г ра мм ов ! П од с к аж и те , каки е у п ра ж н е н ия м не с л е д уе т делат ь , чт о б ы п о х уд е ть и ул уч ш и ть ф игу р у ? Анна, 37 лет

Все дело в сочетании сбалансированного питания и йоги. Оно улучшит метаболизм, повысит настроение, стимулирует работу пищеварительной системы и постепенно снизит вес. Обязательно включите в вашу практику следующие позы: шавасану (позу мертвеца), ваджрасану (позу молнии), бхуджанг асану (позу кобры), дханурасану (позу лука), уштрасану (позу верблюда) и джануширасану (позу арки). Если у вас все в порядке со здоровьем, похудеть не так уж и сложно – надо больше двигаться и не срываться на сладости и булочки. Я н ача л а за н им ат ь с я й ог о й п о с л е того, к а к п р о чита л а п е р в ы й в ы п ус к ваш е г о ж у р н а л а . Йо га м не о ч е нь н равит с я – п о сл е ре г уля р ны х зан ят и й я ста л а л уч ш е в ы г ля д е ть и почу вст во ва л а се бя на м ног о с ч астл иве е ! К со ж а л е ни ю , в посл е д н е е вр е мя у м е н я ч ас то

с в о д и т с уд о р о г о й н о г и . М о ж е т , я что-то делаю не так? Екатерина, 29 лет

Врачи считают, что судороги в ногах могут возникать по ряду причин. Возможно, вам не хватает кальция, натрия или витамина D. Судороги возможны при сидячем образе жизни, перенапряжении мышц и недостаточном количестве воды в организме. Вам нужно пить больше жидкостей, регулярно заниматься физическими нагрузками и чаще бывать на солнце. Если судороги беспокоят, необходимо срочно проконсультироваться с врачом. Я несколь ко лет ув леч енно з ани маюсь й о г ой . Полг ода уч и лся й ог е Ай енгара у о пытног о и нструктора в Ки ев е, п о т ом практи ков ал аштанг у, в и нь ясу и п ауэ р-й ог у. Год наз ад переехал в Ми нск и … растер ялс я. Мне кажетс я, в м есто прог ресса у мен я наступи л р е г ресс. В какую б ы студи ю я ни о брати лс я, предлагают ог рани ч енный в ы бор направ лени й . Есть ли в ыход и з з амкнутог о круга? Миша, 34 года

Вам рано останавливаться в своем поиске! У йоги нет границ, в ней всегда есть место для подвига. Иногда может казаться, что прогресса нет, но это не так. Старайтесь больше читать и искать руководства, проанализируйте свой опыт. Качество йоги значительно улучшится, если вы начнете с концентрации и медитации – так ваше эго растворится в осознании истинного смысла жизни. Я хотел б ы уз нать , можно ли с п о мощь ю й ог и стать в ыше. Спаси б о. Валерий, 26 лет

Вырасти вы, к сожалению, с помощью йоги не сможете, так как костный скелет после определенного возраста не растет. С другой стороны, йога вытягивает позвоночник, распрямляет спину, плечи и грудную клетку. Зрительно вы можете действительно стать выше. С возрастом скелет сжимается, за счет чего человек становится короче. Так вот, если вы будете заниматься йогой, этого не произойдет. Надеюсь, мы вас вдохновили!

Ждем ваших писем (вопросов, пожеланий, замечаний, предложений, комментариев) на yogalife@yogalife.by

пи сьм о редактора

Сага о банальном Так принято (кем-то еще до меня), что в первом номере нового года либо подводят итоги предыдущего, либо желают что-то хорошее на будущее. А что обычно люди желают друг другу? Конечно, здоровья. Хотя максимум, что они обычно делают для своего здоровья, так это отправляют смешные и задорные sms на Новый год. Вот приходит вам sms с замечательным стишком, и вы считаете своим долгом поделиться им со своими знакомыми. Через некоторое время стишок возвращается к вам. И всем от этого радостно и хорошо: и вам, и друзьям вашим, и сотовым операторам, и экономике страны. Недавно я решил со знакомыми и друзьями, от которых приходили такие замечательные поздравления, провести маленький эксперимент. Я попросил их ответить на вопрос, что является для них важным и значимым. Это простой тест на выявление собственной системы ценностей. Попробуйте и вы периодически его проводить – очень помогает четче уловить смысл своей жизни. Суть заключается в том, чтобы расположить основополагающие ценности в соответствии с вашими приоритетами. Из получившегося списка можно увидеть, что действительно важно, а что имеет второстепенное значение. У большинства приоритеты не совпадают с реализацией самих ценностей в повседневной жизни. Проверьте самих себя. Если для вас, например, одной из высших ценностей является здоровье, то задайте себе вопрос: а что реально делаю я для придания этой ценности веса в своей жизни? Возможно, вам придется столкнуться с ситуацией, когда ваши ценности конфликтуют. Например, осознание важности здоровья и нацеленности на успех бывает трудно совместить, так же как рост благосостояния и внутреннюю уравновешенность. Шопенгауэр говорил: «Девять десятых нашего счастья покоится исключительно на здоровье... А значит, величайшей глупостью было бы жертвовать собственным здоровьем ради чего бы то ни было, будь то работа, производство в чин, ученость, слава, не говоря уже о сладострастии и преходящих удовольствиях. Скорее, нужно все оставить ради него». Конечно же, мы не призываем вас все бросить и заняться «поправкой здоровья». Тем более все мы знаем, чем это обычно заканчивается. На Востоке говорят, что стоит вам самим сделать первый шаг навстречу к здоровой жизни, как природа сделает навстречу четыре шага. А у нас столько отговорок: то с понедельника, то с нового месяца, то с нового года, нет, с нового года нельзя, надо же праздники хорошо провести, вот после праздников точно займусь здоровьем, ой, компании нет, да вот и на работе все опять навалилось, а еще по телевизору сегодня вечером очередная серия «Мертвые не потеют». А это значит – никогда. Поэтому найдите в этом номере приглашение на пробное занятие по йоге – и сделайте первый шаг. Будьте здоровы и счастливы!

ДМИТРИЙ ДОСОВ издатель

НОВОСТИ . КАЛЕНДАРЬ

Самые интересные события месяца

1 3 2 4

ТА Й С К И Й Й О ГА - М АС С А Ж

ДЕНЬГИ И СВОБОДА

Надавливать, растягивать и скручивать. Такие способы воздействия на биологически активные точки и энергетические каналы приводят к состоянию внутреннего покоя, гармонии и любви. Мастер тайского массажа Владимир Нехамкин из Москвы расскажет про историю тайского массажа и традиции, научит основам оздоровительного массажа и поделится хорошим настроением. Программа включает две ступени – базовую и продвинутую. Если вы их осилите, организаторы обещают, что легко сможете снимать стресс, заряжаться энергией, просто получать огромное удовольствие и радовать других.

Тренинг предназначен для тех, кто хочет превратить свою жизнь в поток, в том числе финансовый. Занятия отвечают на любопытные вопросы: как зарабатывать больше, сохраняя ощущение легкости и свободы? Деньги и счастье – где тут связь? Как привлекать деньги в сообщество? Организаторы сообщают, что на тренинге «постепенно открываются новые стороны отношений с деньгами и складывается картина нахождения в денежном потоке. Каждый из участников выбирает самое важное и нужное для себя, сразу проверяя это на практике». Где: Минск, подробнее на www.kv-apelsin.com Когда: 4 марта с 18:00 до 22:00, 5 и 6 марта с 10:00 до 19:30. Примечания: взять 50 000 рублей, которые вы потратите, и 5–10 предметов на продажу стоимостью от 5 000 до 10 000 рублей. Участие платное. Есть скидки. Последующие участия в качестве ассистента – бесплатные.

Где: Минск, подробнее на http://vkontakte.ru/club13147528 Когда: первый модуль занятий начнется 12 марта в 11:00, второй – 13 марта в 18:00. Примечания: приходить в спортивной одежде. Участие платное.

ТА Н Т Р И Ч Е С К И Е П РА К Т И К И

Х АТ Х А - Й О ГА И М Е Д И ТА Ц И Я

Практический семинар, включающий в свою программу: расширение диапазона эротических ощущений, навыки эротического массажа, техники работы с сексуальной энергией и владения интимными мышцами, а также тантрический массаж. Занятия ведут преподаватель Института самовосстановления человека Евгения Александрова и психолог Ирина Калистратова. «Семинар по тантрическим практикам, – говорят организаторы, – дает возможность погрузиться в глубину той темы, о которой редко говорят открыто и которую зачастую так сложно обсуждать друг с другом. Вы сможете узнать намного больше о мужской анатомии, чувствительных точках и точках соединения энергетических потоков; научиться массажам, которые дарят мужчине совершенно новые незабываемые ощущения».

Семинар в Шри-Ланке проводит Кристина Томаль (йога-студия в Троицком). 8 дней занятий и 3 дня отдыха. В программу входит: 1) Освоение и практика шаткарм (очистительных техник) 2) Практика 108 Сурья Намаскар («приветствие Солнцу») 3) Йога-нидра (практика осознанного сна – глубокое расслабление) 4) Практика асан 5) Практика пранаям. Бандхи (замки) 6) Пратьяхара (cозерцательная практика), анапана (созерцание дыхания) 7) Проживание в отелях, экскурсии и, конечно же, шопинг. Где: Шри-Ланка, подробнее пишите на christit14@gmail.com Когда: 22 февраля – 7 марта. Примечания: будет возможность увидеть древние храмы, «сад» специй, а на горе Ритигала – диких слонов и лесные орхидеи. Участие платное.

Где: Минск, подробнее на www.norbekov.by Когда: 27 февраля, 3 марта (весь день). Примечания: семинар для женщин. Участие платное.

Национальное Акционерное Общество «Etihad Airways» УНП 102342687

Индия Из Минска через Абу-Даби Бомбей, Дели, Кочин, Кожикоде, Тривандрам, Хайдерабад и Ченнаи Познайте очарование Индии с Лучшей авиакомпанией мира*. Удобные стыковки, неизменно высокий уровень обслуживания и привлекательные тарифы – в этом сезоне Etihad Airways предлагает отличные возможности для перелета. Вылеты из Минска по вторникам, четвергам и субботам. * World Travel Awards 2009

etihadairways.com

+375 17 328 62 22

«Фитнес эволюция 2011»: развиваемся вместе!

Новая коллекция ALISEE Mадемуазель ALISEE ожидает наступления весны. В новой коллекции вы встретите необычные конструктивные решения, новые натуральные материалы с вискозой, вышивки с изысканными рисунками и утонченные кружева. Инспирацией коллекции послужили нежнейшая палитра пейзажей Клода Моне, роскошный будуарный стиль Марии Антуанетты, наполненный сложным декором, но в то же время легкий и романтичный, архитектурные элементы стиля барокко, а также оптимистичное отношение к жизни, отраженное в кокетливой игре материалов и отделок. Весеннее настроение и неизменно элегантный французский шарм ALISEE – в магазинах и секциях MILAVITSA.

19–20 февраля 2011 года в спортивно-оздоровительном клубе «Мир фитнеса» состоится V Юбилейная конвенция «Фитнес-эволюция-2011». Это событие – крупнейшее в фитнес-индустрии Беларуси. В этот раз гостей конвенции будут не только знакомить с последними тенденциями в этой сфере, но и устроят для них настоящий праздник фитнеса. Профессионалов и любителей фитнеса ждут как новинки фитнес-индустрии (направления «Функциональный тренинг» и «PortDeBras»), так и наиболее популярные классы, в которые каждый инструктор добавил немного творчества (Step, Low, Pilates, Yoga, LadyDance и др.). Свои мастер-классы представят одни из лучших танцоров Москвы Анастасия Бермус и Елена Носонова.

На протяжении двух дней в залах клуба «Мир фитнеса» и на территории «Футбольного манежа» будут проходить мастер-классы приглашенных российских презентеров и лучших инструкторов клуба «Мир фитнеса», лекции врачей спортивной медицины по вопросам питания и физических нагрузок. Приятным финалом мероприятия станет выступление театра гимнастики, шоу-балета «Мир фитнеса» и концерт группы Drum Ecstasy. Cкучать не придется! С подробной программой фитнес-конвенции «Фитнес-эволюция2011» можно познакомиться на сайте клуба «Мир фитнеса» www.mf.by.

Новые аппараты Q Frequency и Silk Sonic в Mon Cinema Уже в феврале в полюбившемся салоне красоты «Mon Cinema» можно будет попробовать на себе революционные новинки итальянских разработчиков «Cesare Quaranta» – косметологические аппараты «Q-Frequency» и «Silk Sonic». С помощью воздействия радиочастот «Q-Frequency» позволяет добиться удивительных результатов в процессе избавления от морщин, придания тонуса коже лица и тела, в борьбе с целлюлитом, а также содействует похудению. Всего за несколько сеансов на аппарате «Q-Frequency» в салоне красоты «Mon Cinema» можно восстановить структуру тканей, улучшить микрокровообращение и циркуляцию периферической лимфатической системы. Еще одним важным моментом использования «Q-Frequency» является то, что каждому клиенту индивидуально подбираются программы по уходу. «Silk Sonic» – это высокоэффективный аппарат нового поколения, незаменимый для проведения косметических процедур для лица и тела. Он сочетает в себе функцию отшелушивания, ультразвука и ионофореза, действие которых омолаживает, тонизирует, очищает, оздоравливает кожу и насыщает ее кислородом. Аппарат помогает избавиться от различного рода проблем: нечистая или обезвоженная кожа, угри, пониженный тонус, морщины, а также отшелушивает эпидермис, чистит кожу, устраненяет кожные растяжки. www.moncinema.by

Соответствия.

То, о чем говорили умные люди сотни лет назад, живо и сегодня. И дело не только в поучительном смысле притч и аллегорий: за такое время поменялись конкретные предметы и вещи, но суть их осталась прежней. Более 2000 лет назад в Индии гармоничное течение жизни сравнили с управлением колесницей.

Колесницей управляет возничий – это разум. Лошади должны подчиняться возничему и действовать согласованно. Иначе желания и чувства «разбегутся».

Чтобы колесница могла достичь цели, необходимо гармоничное взаимодействие всех составляющих. Это может быть какое угодно направление, но в любом случае — движение к совершенству, просветлению, радости и любви. Это то, к чему движется каждый человек, осознанно или нет, – то есть целостность. 2 Технические характеристики Audi A4 1.8 TFSI (160 л.с.) Длина, мм: 4703 Тип двигателя: Бензиновый однорядный 4-цилинШирина, мм: 1826 дровый двигатель с турбонаддувом и интеркулером, Высота, мм: 1427 два верхних распределительных вала Собственная масса, кг: 1410 Рабочий объем в куб. см: 1798 Макс. мощность, л.с. при об/мин: 160/4500–6200 Максимальная скорость в км/ч: 225 Время разгона 0-100 км/ч, сек: 8,6 Расход топлива в городском цикле, л/100 км: 9,5 Расход топлива в загородном цикле, л/100 км: 5,6

Тип привода: Передний привод с электронной системой курсовой устойчивости ESP Коробка передач: 6-ступ. механическая КП, полностью синхронизированная. Бесступенчатая коробка передач multitronic с динамической программой регулирования DRP, спортивным режимом Рулевой механизм: Не требующий технического обслуживания реечный рулевой механизм с сервоусилителем

Соответствия.

Возничий управляет лошадьми с помощью вожжей и поводьев – это воля и сила намерений.

Внутри кареты, за занавеской, находится господин – это сознание, наше высшее «Я». Оно спрятано от постороннего взора. Ему подчиняется возничий. Только господин знает верный, самый короткий путь и способ преодоления всех препятствий. Если наш разум будет руководствоваться только логикой или самыми сильными желаниями, мы будем долго плутать, так и не достигнув цели.

Сама повозка – это наше тело. Именно оно должно быть прежде всего исправным и прочным.

Лиц. № 50000/0469567, до 18.03.2014 г. выд. МГИК

Есть еще слуга – он находится на задней площадке кареты. Это наша память.

Колесница запряжена пятью лошадьми. Это пять чувств, с помощью которых мы воспринимаем мир и взаимодействуем с ним.

Автосалон-AV Минск, ул. Серова, 1 (017) 278 58 35 (029) 675 80 11 www.audi.by

Лю ди

Лама Оле Нидал: не нужно умирать, чтобы попасть в рай Датчанин Лама Оле Нидал, один из первых западных учеников XVI Гьялва Кармапы, главы школы тибетского буддизма Карма Кагью, рассказывает, как основать по всему миру 600 новых буддийских центров, объясняет, почему первый альбом Eminem’a хороший, а остальные не очень, и вспоминает эпоху хиппи. т екс т А н др ей К ор ов а йк о Фо т о А н т о н М отол ь к о

Ваша школа много внимания уделяет йогической практике. На чем она основывается? Основа Алмазного пути – это, по сути, идентификация. На первом уровне мы применяем закон причины и следствия в повседневной жизни. Мы стараемся вести себя таким образом, чтобы как минимум не попадать в неприятные ситуации и не причинять вреда окружающим. Затем следует учение о сочувствии и мудрости, которое основывается на знании, что ты один, а существ бессчетное множество. Это делает их важнее тебя. Также мы понимаем, что наша жизнь является сном, в котором все постоянно меняется. На этом уровне мы стараемся сохранять баланс между мудростью и сочувствием. После этого, на основе первых двух уровней, мы стараемся вести себя как будды, пока действительно не станем буддами. Мы развиваем чистое, высокое видение. Мы смотрим на мир, пытаемся видеть окружающие вещи и

Нам не нужно никуда отправляться, чтобы встретиться с буддами, – необходимо просто протереть собственные глаза. Мы видим, что все вибрирует, наполненное смыслом и красотой людей прекрасными. Мы пытаемся понять, что нам не нужно умирать, чтобы попасть в Чистую страну, или в рай – как ее называют христиане. Нам не нужно никуда отправляться, чтобы встретиться с буддами, – необходимо просто протереть собственные глаза. Мы видим, что все вибрирует, наполненное смыслом и красотой, что у всех существ есть идеальные качества, которые могут не проявляться, но они есть внутри каждого. В сущности, в нашей линии все сводится к изменению взгляда, которым мы смотрим на себя и на мир. Чистое видение – это то, к чему мы стремимся.

то, на что меня благословил мой учитель, – это работает, и это все, что у меня есть. И потом, я от природы очень жизнерадостный, счастливый человек, что естественным образом привлекает других людей. Из ваших слов следует, будто все делается само собой. Думаю, так и есть. Когда я начинал 40 лет назад, я ездил по Европе, перегоняя арендованные автомобили от арендаторов обратно арендодателям. Я всегда подбирал автостопщиков – это молодые люди, обычно хорошо образованные, у которых просто был недостаток в деньгах. Я рассказывал им о буддизме – они заинтересовывались, и я предлагал следующее: вы можете организовать в вашем городе, скажем, в библиотеке, небольшое культурное мероприятие, бесплатную встречу, подготовить афиши, а я приеду, когда смогу. И тогда я приезжал, давал лекцию о буддизме – появлялось все больше заинтересованных. С этого я начинал. Потом мы привозили учителей из Тибета: Калу Ринпоче в 1973-м, Кармапу XVI – в 1974-м, 1976-м, 1977-м, 1979-м и так далее. Позже мы разобрались, как и что нужно делать, и все пошло само собой. Результаты, правда, впечатляли. Но все происходило очень просто: друзья приводили больше друзей, чтобы поделиться тем, что их интересовало. Сейчас у нас на Западе около 200 путешествующих учителей, которые, как и я, ездят по миру с лекциями. Рост наших центров происходит естественно, подобно тому, как растут деревья.

Как вы относитесь к довольно широко распространенной в Беларуси индуистской йоге? Все это хорошо: и йога, и хатха-йога, и тай-чи, и тао, и прочее. Я бы рекомендовал эти методы для развития тела, но я не рекомендую их для ума. Вы открыли сотни буддийских центров по всему миру. Что позволило вам это сделать? Вы настолько просветленный? Или просто хороший менеджер? Я просто трудоголик. Если говорить о просветленности, то я, скорее, то, что называется «освобожденный». (Освобождение – один из этапов на пути к просветлению. – Прим. автора.) Это значит, что я больше не воспринимаю вещи личностно, я не воспринимаю себя как мишень для кого-то или чего-то. Я просто наблюдаю за другими и стараюсь учиться, чему могу. Я делаю только

www.yogalife.by

февраль 2011

Лю ди

Как вам кажется, скоро ли удастся буддизму вернуться в Тибет? И вообще – стоит ли ему возвращаться? Конечно, буддизму стоит вернуться в Тибет, как только появится такая возможность. Но я не уверен в том, что этому быть. Тибетцы воспринимают буддизм как свою национальную религию, они не чувствуют себя китайцами. И это так – они

Тибет хорош для привлечения туризма, со всей этой своей атрибутикой. Но фактически треть монахов уже являются китайскими шпионами. Тибет постепенно уничтожается. Там много дешевого алкоголя, дешевых сигарет и никакого образования. Надеюсь, тибетская культура сохранится. А буддийская культура издавна распространяется из Тибета по всему миру.

фактически треть монахов уже являются китайскими шпионами. Тибет постепенно уничтожается. Там много дешевого алкоголя, дешевых сигарет и никакого образования Можно ли практиковать буддизм, не будучи религиозным человеком? Можно практиковать буддизм, будучи практическим человеком. Учение Будды помогает лучше жить, лучше умирать и лучше перерождаться. Буддизм вообще нельзя назвать религией. Латинская приставка «ре» означает «заново», а корень «лигаре» значит «связы-

тибетцы. Они очень привязаны к своей земле и культуре. Но вряд ли китайское правительство в скором времени станет поощрять такой патриотизм. Они позволяют тибетцам носить красные мантии, но не дают им должного образования: образованные тибетцы потенциально опасны для китайского правительства.

А рок-музыку вы слушаете? Мне она нравится, слушаю, когда могу. Мне пришелся по вкусу первый альбом, с которым прорвался Eminem, – «Lose Yourself». Он был очень хорош. Дальше у него все пошло как-то однообразно. Вероятно, Eminem принимал слишком много препаратов, чтобы выглядеть более крутым парнем, а это не очень продуктивно для творчества. Я, как представитель своего поколения, люблю The Doors, The Beatles, Rolling Stones. Jimmy Hendrix мне никогда не нравился – он как-то… нэстетичен. Я вырос в интеллигентной семье, мои родители написали более 50 книг, так что когда я вижу такие вещи, я просто желаю успехов, но сам смотрю в противоположную сторону. Что вас больше всего привлекает в западной и в восточной культуре? В западной культуре мне нравится откровенность. Мне нравится то, что люди хотят узнавать новое, напрямую и открыто спрашивают об этом новом. И вообще, во всем много свободы. Это в особенности касается небольших стран, таких как Дания. У нас, кстати, никогда не было сильного правительства, потому что как только кого-то становилось слишком много, народ начинал просто смеяться, и все этим заканчивалось. Это мне нравится. Лучшее в восточной культуре, пожалуй, то, что они дают

Я мог очистить бар от какихнибудь подонков быстрее, чем кто-то другой. Так что я не был этаким мягким «солнышком» или чем-то в таком духе, как хиппи друг другу много пространства. Они не судят о вещах и людях так же быстро, как мы, – они наблюдают. И если они видят, что что-то функционирует, то соглашаются с этим. Их порог допущения гораздо выше. Если говорить о минусах западной культуры, то я не знаю ничего хуже, чем политкорректность. Это ужасно. Все, за что западный мир боролся на протяжении последних двух с половиной тысяч лет – от древних греков, Аристотеля, Сократа, Платона и прочих до сегодняшних времен – свобода мысли, свобода слова, – все это теперь делают политкорректным, тем самым ограничивая, просто отнимая у людей. Это плохо для Запада, плохо для нас.

вать», или «объединять». Религии предполагают, что мы были изгнаны из Эдема или как-то иначе потеряли связь с Богом и пытаемся ее вернуть. Мы же, скорее, «лигия». Мы считаем, что ум, у которого нет начала, всегда был как глаз, который видит все снаружи, но не видит самого себя. И когда Будда показывает нам зеркало, мы видим истинную природу нашего ума. И тогда происходит просветление – впервые. Приставка «ре» здесь неуместна. И из этого состояния уже невозможно выпасть, чтобы снова в него вернуться. Буддизм в Европу принесли во многом хиппи и рокмузыканты. Вы слушаете рок-музыку? Или вы бывший хиппи? В те времена мы были похожи на хиппи. Я, правда, никогда не носил длинные волосы, это непрактично. Я был чем-то вроде защитника, всегда вытаскивал друзей из передряг. Я мог очистить бар от каких-нибудь подонков быстрее, чем кто-то другой. Так что я не был этаким мягким «солнышком» или чем-то в таком духе, как хиппи.

www.yogalife.by

февраль 2011

Какова основная цель в жизни персонально для вас? Лично я намерен продолжать путь, которым иду сейчас. Через пару месяцев мне исполнится 70, тем не менее мое тело – как сталь, оно отлично функционирует, у меня не возникает с ним проблем. Так что этот инструмент позволит мне еще поработать. А в один прекрасный день я просто совершу путешествие в Чистую страну. 

Лю ди

Ирина Ищенко: у успеха лицо матери Украинский психолог Ирина Ищенко, которая ведет популярные семинары по семейным расстановкам, рассказала все о наших мамах, папах, счастье и медитации на сердце.

т екс т А н н а Ш а д р ин а

Ирина, можно ли на вашем примере сказать, что в психологи идут те, кто хочет разобраться, в первую очередь, со своими психологическими проблемами? Мой первый брак не сложился – я осталась одна с ребенком. Вторая попытка тоже была неудачная. А в третьей семье у нас родилась дочь и я увидела, что мне не хватает элементарных знаний о том, как воспитывать детей от разных браков, чтобы не было ревности и конфликтов. Поняла: с этим надо что-то делать – и отправилась изучать психологию.

решение. Обратите внимание, о чем говорят бабушки, сидящие у подъезда, пассажиры в транспорте, в очередях. Обычно мы путаем понятия счастья и успеха. Успех направлен вовне. Это наши социальные достижения: «чтобы была семья, достаток, послушные дети». А счастье направлено вовнутрь. Это то, как мы себя ощущаем. И часто желаемое состояние остается непознанной территорией. Потому, что сначала необходимо познакомиться с самим собой. Научиться различать то, чего от нас ожидает общество и семья с точки зрения норм морали, и наши истинные цели и потребности. В этом, на мой взгляд, и состоит цель человеческой жизни. Если вернуться к моей истории, я осознала, что хочу быть счастливой, и пошла за этим в психологию. Сначала это было занятие исключительно «для себя». Но позже я поняла, что это может стать профессией. В психологии много интересных мне областей. Но знакомство с методом семейных расстановок разделило мою жизнь на «до» и «после». Я попрежнему использую в работе различный инструментарий, но мое сердце принадлежит расстановкам. Еще до знакомства с методом мне было очевидно, что среда обитания первична. То, что ребенок получает в первые 2,5 года жизни, закладывает фундамент его

С трудностями в семейных взаимоотношениях так или иначе сталкиваются все. Но до сих пор не многие люди решаются налаживать свою жизнь с помощью психологии. Почему? Многим комфортно жить с проблемами. Позиция жертвы эгоцентрична: ее поддерживают и жалеют. Решать проблемы всегда сложнее и больнее. Но это путь развития. Сложности во взаимоотношениях поддаются корректировке? Достаточно минут 15 общения, чтобы понять, на что человек настроен: открыто посмотреть на свои трудности или, наоборот, сделать все, чтобы ничего не менять. Важно, куда направлен вектор внимания: вовнутрь или вовне. Большинство людей медитирует на проблемы, а не на их

взаимоотношений с миром. Уже в этот период сформированы все паттерны поведения. Работая со взрослым человеком, так или иначе мы всегда имеем дело с травмированным ребенком. Вы наверняка слышали, как многие клиенты пытаются отрезать себя от своих корней, говоря: «Вот только не надо сейчас говорить о моем детстве». Как правило, психологи имеют дело с двумя типами нарушений привязанностей в раннем детстве. Первый тип – это когда по отношению, чаще всего – к маме не были удовлетворены первичные потребности в любви и заботе. Например, мама заболела или была эмоционально недоступна. И тогда отчаявшийся ребенок в глубине души говорит себе: «Желать близости вредно потому, что все равно этого не полу-

задача. Если мы так смотрим на жизнь, у нас складываются отношения и в партнерстве, и в профессии. Можно ли восстановить важные взаимосвязи, если речь идет о взрослом человеке, у которого родители уже умерли? Детские убеждения, безусловно, надежно укреплены в сознании и подсознании, но они поддаются коррекции. Есть много хороших методов для этого, но расстановка показывает причину – почему что-то не складывается в жизни так, как хотелось бы. К примеру, к терапевту приходит человек и жалуется на маму: «Она пила, приводила мужчин, мало внимания уделяла детям». Порой достаточно одной расстановки, чтобы человек увидел и осознал, что у мамы были причины вести себя так, а не иначе: точно так же вели себя ее родители, когда она была маленькая. Или она потеряла кого-то из близких. И большая часть ее психической энергии осталась в тех травматических событиях. С помощью расстановок становится очевидно, что родители чего-то не дают не потому, что они плохие или желают детям плохого, а потому, что у них не было возможности дать больше. Для многих осознание этого становится возможностью примириться со своей судьбой и взять ответственность за свое счастье в собственные руки. Иногда человек категорически не согласен с тем, что он видит в расстановке. Но особенность метода и состоит в том, что он работает на многих уровнях восприятия: на рациональном, энергетическом и духовном. И проникает дальше сознания и его ограничивающих убеждений.

ТО, ЧТО ребенок получает в первые 2,5 года жизни, закладывает фундамент его взаимоотношений с миром. Работая со взрослым человеком, так или иначе мы всегда имеем дело с травмированным ребенком чишь». Такие дети, вырастая, идут по жизни довольно уверенно. Часто они многого достигают в жизни. Это «оловянные солдатики», которые никогда не просят о помощи, редко плачут. Но, как известно, все жесткое достаточно легко ломается. Другие, наоборот, продолжают хотеть слишком много от жизни, злясь при этом на маму, а потом на друзей и партнеров из-за того, что те не удовлетворяют их желания.

Но если мы говорим о каких-то глубинных уровнях, имеем ли мы право вмешиваться и пытаться что-то изменить? Мы можем что-то проговорить, добавить какую-то важную фигуру в расстановку. Но основная интервенция (вмешательство) любой расстановки – увидеть то, на что раньше было тяжело смотреть. Приведу пример для наглядности. К нам обратился клиент с запросом «трудные отношения с отцом». Мы расставляем образ этой семьи, и становится очевидно, что отец клиента тоже испытывал сложности с отцом, который во время войны пропал без вести. Интервенцией тут может быть глубокий поклон клиента перед судьбой отца и деда. И осознание, что отец был эмоционально недоступен потому, что душою находился со своим пропавшим отцом. 

Но если главный мотив в достижении социальных успехов – компенсировать недополученную в детстве любовь от мамы, может ли быть успешным человек, у которого с родителями сложились гармоничные отношения? Берт Хеллингер говорит: «У успеха лицо матери». С системной точки зрения, успех присутствует, когда человек принимает своих родителей такими, какие они есть, не желая что-то в них исправить. Жизнь – это главный дар, который мы получаем от родителей. А быть счастливым – это уже наша индивидуальная

С е м е й н ые ра с с та нов к и , к о то р ы е п р и д ум ал Б ерт Хелли нг ер, – э то г руппов ая раб ота с ли ч ной семейно й ист о р и е й . Ч е л о в е к з а я в л я е т о к а к ой - то сложной жи з ненной си туа ц и и , и ее «ра сста в ля ют» в п р о ст ра н ст в е . У ч а с тни к и г р уп п ы п р е д с та в ля ют в ра сста нов ке конкретных людей (н апри мер, клиента и е г о м ам у ) и л и аб с тра к тны е ф и г ур ы ( с и мптом кли ента , ег о судьбу, ег о будущее). Феномен мет о да со ст о ит в т о м , ч то уч а с тни к и , не б уд уч и з накомы со св ои ми прототи па ми , перени м а ют и х ч ув ст ва. Ц е л ь расста нов к и – ув и д е ть и п р и ня ть то, ч то, в оз можно, было скрыто, о ч ем ра нее ума лч и в ал о сь. Эт о м о ж е т п о вл еч ь за с о б о й п о з и ти в ны е п еремены.

www.yogalife.by

февраль 2011

Путешествие с гурманом: Чехия Чехия у туристов на особом счету: за год здесь бывает до 50 млн. человек! Одних привлекает красота древних замков, другим по душе активный отдых на горнолыжных курортах, третьи хотят прочувствовать загадочную атмосферу легендарной Праги.

ПраздниК Праздник Пятилепестковой Розы, который проводится в июле в городе Чески Крумлов, завораживает атмосферой средневековой романтики. Горожане и приезжие переодеваются в костюмы рыцарей, торговцев, монахов. После торжественного открытия праздника начинается красочное шествие по городу с флагами, барабанами и факелами. На средневековой ярмарке можно купить и хлеб, испеченный по старинному рецепту, и полный комплект вооружения для рыцаря. Показательные стрельбы мушкетеров, рыцарский турнир, возможность научиться обращению со старинным оружием – это лишь часть того, что ожидает гостей праздника.

Карлсбад – небольшой городок в живописной долине среди Крушных гор. Несмотря на свои размеры, он совсем не напоминает провинциальное местечко. С XIV века, когда Карл IV организовал здесь купальни для знати, Карлсбад является одним из самых популярных курортов. Жители этих мест и раньше знали об исцеляющей силе источников, но появлением курорта мы обязаны именно Карлу IV.

Карлсбад

танцующий дом

Шахматы – самые-самые Шахматные фигуры, занесенные в ноябре 2010 г. в книгу рекордов Гиннесса, были сделаны жителем города Оржех Владимиром Гласером. Вес каждой фигуры составляет 1,5 тонны, а высота – около 2,5 метров. По словам скульп тора, работая над фигурой шахматного коня, он так увлекся, что сделал целый набор шахмат. На это ушло шесть лет.

Так называют причудливое офисное здание, расположенное в центре Праги. Оно было спроектировано чешским архитектором Владо Милуничем совместно с канадским архитектором Фрэнком Гири на свободном участке набережной. Строительство длилось с 1994 г. по 1996 г. Дом, отдаленно напоминающий пару танцующих балерин, выделяется среди других зданий, построенных в стиле необарокко, неоготики и арнуво, которыми известна Прага. Весьма нетрадиционный дизайн здания вызвал в свое время множество споров. Чешский президент Вацлав Гавел, который прожил не один десяток лет возле этого места, поддержал проект, надеясь, что со временем здание станет центром культурной жизни Праги.

Стекло фирмы Moser по праву Стекло фирмы Moser чехов. по праву считается гордостью Сесчитается гордостью чехов. Сегодня его называют «хрусталем годня его называют «хрусталем королей» или «королем среди королей» «королем среди хрусталя».или Уникальные изделия, хрусталя». Уникальные изделия, создававшиеся на протяжении создававшиеся на протяжении 150 лет поколениями опытных 150 лет поколениями опытных стеклодувов, украшают праздстеклодувов, украшают праздничные столы и роскошные ничные столы и роскошные интерьеры известных людей во интерьеры известных людей во всем мире. Классической услувсем мире. Классической услугой фабрики является гравигой фабрики является гравировка гербов и монограмм на ровка гербов и монограмм на изделиях для глав государств, изделиях для глав государств, президентов, деятелей культупрезидентов, деятелей культуры, спортсменовчемпионов. ры, спортсменовчемпионов.

MoSer. MoSer. стеКло Королей стеКло Королей

тросКи. тросКи. соКровище за железной дверью соКровище за железной дверью Легендами овеян град Троски, получивший свое имя от чешЛегендами овеян град Троски, получивший свое имя от чешского слова «троски», что значит «развалины». Примерно в ского слова «троски», что значит «развалины». Примерно в 500 метрах на восток от града в обрывистой скале есть вход 500 метрах на восток от града в обрывистой скале есть вход в пещеру. С давних пор люди верят, что коридоры пещеры в пещеру. С давних пор люди верят, что коридоры пещеры ведут к подземному озерцу, которое когдато было резерведут к подземному озерцу, которое когдато было резервуаром воды для крепости. Особое место занимают легенды вуаром воды для крепости. Особое место занимают легенды о железной двери, которая замыкает один из коридоров. о железной двери, которая замыкает один из коридоров. За ней якобы скрыт огромный клад – богатые трофеи разЗа ней якобы скрыт огромный клад – богатые трофеи разбойников и древних хозяев града. Главное при поисках бойников и древних хозяев града. Главное при поисках сокровищ не свалиться в расщелину, именуемую «дырой сокровищ не свалиться в расщелину, именуемую «дырой в пекло». Ее глубина достигает 600 метров! в пекло». Ее глубина достигает 600 метров!

Кнедлики – это мучное блюдо, Кнедлики – этов мучное блюдо, аналога которому русской кухне аналога которому в русской кухне не существует. Мучные кнедлики не существует. кнедлики обычно делаютсяМучные так: сухой хлеб обычно делаются так: сухой хлеб перемалывается обратно в муку, перемалывается обратно в муку, в нее добавляются яйца, молоко, в нее добавляются яйца,придамолоко, соль и специи. Затем тесту соль и специи. Затем тесту придают форму обыкновенного хлебного ют форму обыкновенного хлебного батона и варят в кипятке. Готовый батона и варят в кипятке. Готовый продукт нарезают на куски и подапродукт нарезают на куски и подают к горячим блюдам с подливкой. ют к горячим блюдам с подливкой. По фактуре кнедлики напоминают По фактуре кнедлики напоминают хлеб, поскольку имеют типичную похлеб, поскольку имеют типичную пористую структуру и соответствующую ристую структуру и соответствующую форму. Кроме классических мучных, форму. Кроме классических мучных, широкое распространение получили широкое распространение получили также картофельные кнедлики. также картофельные кнедлики.

КнедлиКи КнедлиКи

ЧайниК ЧайниК private collection private collectionBoScH BoScHtWK6008 tWK6008 Произведен ПроизведенввЧехии Чехии

УНП 101578181 АО «Robert Bosch AG (Австрия)» УНП 101578181 АО «Robert Bosch AG (Австрия)»

Этот воду Этот чайник чайникссплоским плоскимнагревательным нагревательнымэлементом элементомкипятит кипятит воду за основание с контактазасчитанные считанныесекунды. секунды.Прост Проств вочистке. очистке.Круглое Круглое основание с контактами, простую установку ми,удобно удобнорасположенными расположеннымив вцентре, центре,обеспечивают обеспечивают простую установку ииснятие. Оснащен моющимся противоизвестковым фильтром для очистснятие. Оснащен моющимся противоизвестковым фильтром для очистки воды и трехуровневой системой безопасности. ки воды и трехуровневой системой безопасности.

хараКтеристиКи хараКтеристиКимодели модели

www.bosch-bt.by www.bosch-bt.by

BOSCH BOSCH BOSCH TWK6008 TWK6008

•• Мощность: Мощность:2400 2400Вт Вт •• Бесшнуровой элементом Бесшнуровойчайник чайниксососкрытым скрытымнагревательным нагревательным элементом иицентральным стали центральнымконтактом, контактом,дно дноизизнержавеющей нержавеющей стали •• Максимальная Максимальнаяемкость емкость– –1,7 1,7л л •• Корпус чайника из пластика Корпус чайника из пластика •• Автоматическое воды Автоматическоеотключение отключениепри призакипании закипании воды •• Защита Защитаот отперегрева перегрева •• Отдельная Отдельнаякнопка кнопказамка замкакрышки крышкичайника чайника •• Отключение Отключениепри приоткрывании открываниикрышки крышки •• Кнопка индикатором Кнопкавключения/отключения включения/отключениясососветовым световым индикатором •• Фильтр Фильтрот отнакипи накипииз изнержавеющей нержавеющейстали стали •• Индикаторы отот ручки Индикаторыуровня уровняводы водыслева слеваи исправа справа ручки •• Намотка Намоткакабеля кабеляввцоколе цоколечайника чайника •• EAN: EAN:4242002555522 4242002555522

Практи ка

Комплекс виньяса пранаяма Виньяса – «связать», «расставить в определенном порядке» – означает дыхательно-двигательную систему упражнений. При синхронизации движения с дыханием в теле возникает внутренний жар, вызывающий потоотделение. Организм очищается и омолаживается, из него выходят токсины. Практикующий чувствует силу и легкость. Виньяса уравновешивает дыхание и обеспечивает бесперебойную циркуляцию крови по всему телу. Дыхание становится ритмичным, тело сильным, а ум спокойным. и нструктор андрей л ипень Ф ОТО Екатери на шумска я в и з аж г олуб ов и ч Людмил а модель Вера Про ро ченко

омплекс состоит из четырех этапов, следующих друг за другом в строго определенном порядке. На каждом этапе нужно следить за дыханием. Регулярное выполнение виньясы раскрывает грудную клетку, синхронизирует дыхание и движения тела. Исходное положение – лежа на спине.

1 . С а х а д ж п ра н а я м а

4 асаны, чтобы

На вдохе поднимите руки и опустите их за голову. На выдохе, возвращая руки, поднимите правую ногу. Когда сделаете выдох, нога должна находиться в вертикальном положении, а руки – на полу, с упором ладонями в пол. На вдохе поднимите руки, перенося их за голову, одновременно опуская правую ногу на пол. Повторите с левой ногой.

чувствовать легкость

1 2 2. Коленный пресс

Когда вы опустите левую ногу, руки должны быть за головой на полу, это и будет исходным положением для второго этапа. Без задержки в позе на выдохе согните ноги в коленях, поднимите голову и сгруппируйтесь, обхватив руками ноги. На вдохе разгруппируйтесь, опуская ноги на коврик, а руки на пол вдоль ног. Это будет исходным положением для следующего движения. Сделайте выдох.

www.yogalife.by

февраль 2011

Практи ка

3. Банан

4. Рыба

На вдохе перенесите правую руку к голове, а на выдохе согните туловище, имитируя изогнутый банан. При этом левую руку положите сверху на верхнюю часть бедра, помогая телу принять форму банана. На вдохе поменяйте руку и на выдохе согнитесь в другую сторону. На вдохе вернитесь в исходное положение и сделайте выдох, готовясь к следующему этапу.

На вдохе поднимите верхнюю часть туловища и упритесь локтями и ладонями в пол. Сделайте максимальный прогиб в грудном отделе позвоночника. При этом голову осторожно запрокиньте назад, так, чтобы подбородок смотрел в потолок. На выдохе поднимите голову и, стремясь прижать подбородок к груди, вытягивайте позвоночник. Затем мягко опуститесь на коврик.

www.yogalife.by

февраль 2011

Повторите поочередно все этапы еще 3–4 раза. Затем отдохните в шавасане – лежа на спине с вытянутыми ногами и руками вдоль туловища.

Стекло фирмы Moser по праву считается гордостью чехов. Сегодня его называют «хрусталем королей» или «королем среди хрусталя». Уникальные изделия, создававшиеся на протяжении 150 лет поколениями опытных стеклодувов, украшают праздничные столы и роскошные интерьеры известных людей во всем мире. Классической услугой фабрики является гравировка гербов и монограмм на изделиях для глав государств, президентов, деятелей культуры, спортсменовчемпионов.

MoSer. стеКло Королей

тросКи. соКровище за железной дверью

Кнедлики – это мучное блюдо, аналога которому в русской кухне не существует. Мучные кнедлики обычно делаются так: сухой хлеб перемалывается обратно в муку, в нее добавляются яйца, молоко, соль и специи. Затем тесту придают форму обыкновенного хлебного батона и варят в кипятке. Готовый продукт нарезают на куски и подают к горячим блюдам с подливкой. По фактуре кнедлики напоминают хлеб, поскольку имеют типичную пористую структуру и соответствующую форму. Кроме классических мучных, широкое распространение получили также картофельные кнедлики.

Легендами овеян град Троски, получивший свое имя от чешского слова «троски», что значит «развалины». Примерно в 500 метрах на восток от града в обрывистой скале есть вход в пещеру. С давних пор люди верят, что коридоры пещеры ведут к подземному озерцу, которое когдато было резервуаром воды для крепости. Особое место занимают легенды о железной двери, которая замыкает один из коридоров. За ней якобы скрыт огромный клад – богатые трофеи разбойников и древних хозяев града. Главное при поисках сокровищ не свалиться в расщелину, именуемую «дырой в пекло». Ее глубина достигает 600 метров!

КнедлиКи

ЧайниК private collection BoScH tWK6008

УНП 101578181 АО «Robert Bosch AG (Австрия)»

Этот чайник с плоским нагревательным элементом кипятит воду за считанные секунды. Прост в очистке. Круглое основание с контактами, удобно расположенными в центре, обеспечивают простую установку и снятие. Оснащен моющимся противоизвестковым фильтром для очистки воды и трехуровневой системой безопасности.

хараКтеристиКи модели • •

www.bosch-bt.by

BOSCH BOSCH TWK6008

• • • • • • • • • • •

Мощность: 2400 Вт Бесшнуровой чайник со скрытым нагревательным элементом и центральным контактом, дно из нержавеющей стали Максимальная емкость – 1,7 л Корпус чайника из пластика Автоматическое отключение при закипании воды Защита от перегрева Отдельная кнопка замка крышки чайника Отключение при открывании крышки Кнопка включения/отключения со световым индикатором Фильтр от накипи из нержавеющей стали Индикаторы уровня воды слева и справа от ручки Намотка кабеля в цоколе чайника EAN: 4242002555522

ЧУП “Путь к успеху” УНП 191 00 70 50 608 26 76 Андрей Липень

Произведен в Чехии

здоровье

Шишира-выживание (аюрведический календарь) Аюрведа делит год на два периода – северный и южный, а каждый период – на три сезона. Вместо знакомых четырех времен года – шесть неизвестных. Привычная нам длинная зима оказывается включенной в южный период, к тому же разделена на две части: раннюю зиму – хеманту и позднюю – шиширу. текст Алекс андра А л о ва

Ог ненн о е д ыха ние

ревние врачи-аюрведы, словно предчувствуя, что пользоваться их трудами будут не только потомки, но и люди из дальних стран, предусмотрели разные варианты. В том числе даже другое деление на сезоны. А уж доши... они и в Африке остаются дошами! Не говоря уже о Европе. В заботе о здоровье

бильное пищеварение. Для этого надо соблюдать несколько простых правил. Во-первых, начинайте утро с чашки теплой или даже горячей воды с добавлением свежевыжатого сока лимона. Во-вторых, откажитесь ото льда: он гасит агни – особенно в холодное время года.

начинайте утро с чашки теплой или даже горячей воды нам остается быть последовательными и учитывать рекомендации древних целителей. Начнем с питания. Зимой – и ранней, и поздней – повышаются вата и капха; в свою очередь – питта, а с ней и агни уменьшаются. Поэтому следует направить усилия на поддержание и укрепление «внутреннего огня» и ста-

www.yogalife.by

февраль 2011

В-третьих, создайте за столом приятную атмосферу. Пища, съденная с удовольствием, и усвоится лучше. В-четвертых, не пропускайте обед. Более того, постарайтесь переместить его на полдень и сделать основным приемом пищи: именно в середине дня особенно сильна питта. В это

Выполнять лучше всего в позе лотоса. Практика включает в себя 10 быстрых интенсивных вдохов и выдохов с максимальным контролем мышц живота. Затем – полный вдох и задержка дыхания на 8–12 секунд. Внимание в этой части упражнения должно быть сконцентрировано на копчике. За один подход выполняется 10–15 повторов.

здоровье вот несколько советов, соблюдая которые можно поддержать здоровье и настроение на должном уровне. Первое и самое важное зимнее правило ваты и капхи: не мерзнуть! обе эти доши холодные, дополнительное охлаждение им ни к чему. так что постарайтесь одеваться потеплее и не пренебрегать шапкой.

не пренебрегайте асанами. Зимой пользу принесут «приветствие солнцу», стойка на плечах и на голове, позы рыбы, лодки, кузнечика, лука, верблюда, льва. Эти асаны помогают расправить грудную клетку, улучшить кровообращение в верхней части тела, снять возможные застойные явления, которые и являются причиной

никАкиХ Перекусов нА Бегу, суХоМяток и Мороженого время и агни будет легче справиться с большинством блюд. И в-пятых, пейте как можно больше теплой воды: она посодействует выводу амы из организма. А чем меньше амы, тем больше времени и сил у агни для того, чтобы переваривать пищу. какую еду следует готовить зимой? универсальным блюдом может стать рис, сдобренный согревающими специями. Аюрведа рекомендует употреблять главным образом горячую, маслянистую, кислую и соленую пищу. как никогда актуально, чтобы еда была теплой или горячей и обязательно свежеприготовленной – этим вы удержите капху от излишнего роста. важной задачей в течение зимы будет также сохранить в равновесии вату. в связи с этим никаких перекусов на бегу, сухомяток и мороженого. неплохо бы сделать частью своего рациона чаи с согревающими травами и подогретое молоко с корицей или куркумой. Многие знают, что в холодную погоду обостряется желание съесть что-нибудь мясное. однако и вегетарианцы не унывают. овсяная каша со специями и сухофруктами на завтрак, тушеные овощи, особенно картофель, морковь, тыква, горох, зелень согревают изнутри не хуже мяса. в качестве фастфуда замечательно иметь при себе пакетик с обжаренными орехами. что касается фруктов, специалисты по аюрведе советуют ограничить потребление цитрусовых, так как их кислота действует охлаждающе. Замените апельсины и мандарины бананами и грейпфрутами.

Второе: независимо от конституции полезным будет массаж с согревающими маслами, например горчичным или кунжутным. А вот кокосовое масло лучше отложить до

лета: оно замечательно охлаждает питту. нелишними будут и теплые ножные ванны по вечерам. Третье: не пренебрегайте распорядком дня. Зимой особенно важна регулярность во всем: и в приеме пищи, и в режиме сна. желательно ложиться спать не позднее 22:30– 23:00 и вставать примерно в 7 часов утра. Детям хорошо бы оказаться в постели в 20:30. Противопоказан дневной сон: в это время года он усиливает капху, нагоняя депрессивные настроения, лень, бездеятельность. Большую пользу зимой может принести баня или сауна, особенно с согревающими эфирными маслами – такими как черный перец, корица, имбирь, можжевельник.

зимних болезней. Полезной будет и пранаяма, в частности огненное дыхание бхастрика очищает капху. Бхастрика усиливает кровообращение, окислительные процессы в крови, тем самым улучшая работу сердечно-сосудистой системы. однако при всей своей пользе она категорически противопоказана при гипертонии и астме. те, кто не может практиковать согревающее дыхание, должны обратиться к медитации. После чего хорошо растереть тело небольшим количеством теплого кунжутного масла и принять горячий душ. А еще возьмите на вооружение следующее: тепло в период капхи должно доминировать во всем – не только в пище, но и в окружающей вас цветовой гамме. Допустите в одежду сочные и яркие – красные, оранжевые, желтые расцветки, теплые оттенки зеленого. Подойдет также и белый, но только в том случае, если он вам нравится. 

здоровье

Точечное управление Анастасия Мурашко и Михаил Кондратович – мастера абьянги. Эта аюрведическая массажная техника минут за 40 делает с любым человеком, утомленным городской суетой, что-то такое, от чего он превращается в поющее благостное облако.

текст Екатери на Мо рго л ь

– король аюрведы, которую можно представить как мозаику: тело, разум и дух – составляющие одного большого рисунка. Убери один из компонентов мозаики – и картинка будет неполной. В Индии домашний массаж практикуют во многих семьях. Младенцев ежедневно массажируют с первого дня жизни вплоть до трех лет. Да и самим мамам также делают специальный восстановительный массаж на протяжении сорока дней после родов. Состояние расслабленности, в которое мы впадаем во время аюрведического массажа, восстанавливает нашу внутреннюю связь между физическим и духовным телом, превращает прану в полноводную реку, беспрепятственно текущую по нашему организму.

трав проникают глубоко в ткани, выводят токсины и балансируют все три доши. Как правило, используется кунжутное масло – оно подходит для всех конституций. Кстати, масло – это лучшее средство для контроля ваты, так как имеет абсолютно противоположную ей природу. Михаил: Аюрведический массаж – это целая палитра. Абъянга считается классической аюрведической массажной техникой для подготовки тела к панчакарме, древней программе очищения и омоложения организма. В аюрведическом трактате «Аштангахридая» сказано, что абъянга предотвращает и замедляет процессы старения, избавляет от хронической усталости, улучшает зрение, питает тело, увеличивает продолжительность жизни, улучшает сон.

Что особенного в аюрведческом массаже? Анастасия: У массажа в аюрведе существуют 4 главные цели. Это удаление излишков, очищение, укрепление и омолаживание, поддержка сил. Избавление от токсинов помогает контролировать вес, предупреждает ожирение, решает проблемы с пищеварением, гармонизирует вату, питту и капху. Массаж восстанавливает все системы организма, возвращает подвижность суставам, избавляет от морщин и мышечных болезней, отдаляет старение. Плюс расслабление и отдых, которые просто необходимы каждому. Во время массажа масла с добавлением целебных

Что такое марматерапия? А.: Согласно аюрведе, в нашем организме есть энергетические точки (мармы), в которых объединяются тонкие энергии. Всего в организме 107 таких точек, которые располагаются в области лимфатических узлов и в точках стыка пяти систем: кровеносных сосудов, связок, мышц, нервов и костей. Мармы соединены энергетическими каналами с различными органами и тканями тела. Стимулирование этих точек помогает освободить любые блоки в каналах нади, обеспечивая свободное течение энергии – праны. Однако эти каналы могут блокировать-

ассаж

У Т РЕ Н Н ЯЯ А ЮР В Е Д И ЧЕ С КАЯ П Р О Ц Е ДУ РА – М А СЛЯНЫЙ СА М О М А ССА Ж . П о Д г о т о Вь т е те П л о е М а с л о – М о Ж но и с П оль З оВ ать к Ун Ж У т н о е , о но П оД Хо Д и т Д л Я В с е Х к онсти тУЦ и Й . н аЧн и т е М а с с а Ж с г о л оВ Ы . Д ал е е В ол о с Ы, УШи , Ше Я – Все т е л о, З а к а нЧ и В а Я с тоП аМ и . П о оконЧ ани и П р о Ц е Д У р Ы н е с П е Ш и те П р и нЯ ть Д УШ – ДаЙ те МаслУ ВП итат ь сЯ н а П р отЯ Ж е ни и 1 5 М и нУт. В Э то В реМЯ М о Ж н о , к П ри М е р У, З аВ ар и ть траВ Я но Й Ч аЙ .

ся – из-за стресса, загрязненного воздуха, после хирургических операций, родовых травм, из-за слабого пищеварения. Если движение по каналам тела затрудняется, в них начинают скапливаться шлаки: например, жировые бляшки на стенках кровеносных сосудов. скопившись в одном месте, яды распространяются по другим, свободным каналам. В результате возникает болезнь. Кстати, о марма-центрах сказано в Ведах: если в какую-либо из марм попадало инородное тело (например, стрела), человек либо мгновенно погибал, либо умирал в муках, либо становился недееспособным.

З ИМ Н ИЕ А Ю РВ Е Д И ЧЕ С КИ Е С ОВ Е Т Ы • Зимой следует ограничить употребление продуктов, содержащих крахмал, – например, картофель. Такие продукты задерживают в организме слизь, отсюда обострение всех застойных простудных явлений – кашель, насморк. • Чем больше хранится пища, тем меньше в ней праны. Привычку загружать про запас холодильник необходимо оставить в прошлом. Приготовили и тут же съели – вот золотое правило. • Прекрасное согревающее средство зимой – имбирный чай с лимоном. Отлично уравновешивает доши также теплое молоко с куркумой, анисом, кардамоном и гвоздикой – такой напиток хорошо пить на ночь. • Аюрведа учит, что здоровый человек должен подниматься зимой приблизительно в 4:30 утра – именно в это время в природе преобладает гунасаттва, которая символизирует благодать и чистоту. Недаром в народе говорят, кто рано встает – тому Бог подает. • Основной прием пищи должен быть в период с 10 до 14 часов – это время питты, огня, что способствует отличному перевариванию еды. А ложиться спать, согласно аюрведе, следует не позже 22 часов.

www.yogalife.by

февраль 2011

– парикмахерские услуги – уход за ногтями – СПА-процедуры – косметический уход – солярий, автозагар г. Минск ул. В. Хоружей, 25, корп. 3, тел.: (+375 17) 237-85-86, МТс (8-029) 877-44-11, VELCOM (8-029) 177-40-11 info@moncinema.by, mail@moncinema.by

www.moncinema.by

сООО «МБс-БЕЛ», УНП 191083233

Самый популярный массаж на Западе – это широдхара. Расскажите о нем. А.: «Широ» означает «голова», а «дхара» – «струя». В течение 30 минут тонкая струя теплого масла льется на лоб человека и на область «третьего глаза». Широдхара отлично питает кожу головы, улучшает сон, память, уменьшает выпадение волос, повышает потенцию и эффективна при хронических головных болях. Во время процедуры наступает мягкое состояние, находящееся между сном и явью. а все потому, что широдхара помогает избавиться от излишней ваты в нашем уме. И это очень важно, ведь, когда ее в избытке, мы легко становимся перенапряженными, наша голова перенасыщается мыслями. Отсюда тревоги, депрессии, бессонницы, нервозность. 

здоровье

Диагноз на кончике Неизвестно, кто и по какому поводу сказал: «Язык мой – враг мой», но мы точно знаем, что, если бы у говорившего не было языка, никто бы этого не услышал. Итак, чего бы мы еще лишились, не будь у нас языка.

текст Ан астаси я Ч еремух ина

зык – индикатор болезней. Об искусстве диагностики по языку в Индии и Китае знали тысячи лет назад. В восточной медицине обнаружению и профилактике заболеваний уделялось очень серьезное внимание. Врачи справедливо считали, что болезнь проще предупредить, чем лечить, а пациента на ранней стадии вылечить легче, чем на запущенной. Но как можно предотвратить заболевание, когда большинство пациентов – и древних, и современных – готовы на все, лишь бы не оказаться во врачебном кабинете? В прежние времена диагносты знали много способов, позволяющих оценивать свое здоровье самостоятельно. Один из них – регулярно показывать язык самому себе. Перед зеркалом. И внимательно его рассматривать. С утра, еще до физзарядки и тем более до завтрака, становимся перед зеркалом и, как в детском саду, начинаем дразниться. Что мы должны в идеале увидеть? Розовый влажный язык без налета, симметричный, с ровной линией посередине, без трещин и воспаленных вкусовых сосочков. Именно так выглядит этот обычно спрятанный во рту орган у здорового или почти здорового человека. Почему внешний вид языка так важен? По мнению целителей древности, на языке отражены все внутренние органы человека и их состояние. Итак, изучите для начала цвет языка. Тут есть следующие отклонения от нормы: • бледный язык указывает на анемию; • язык с голубоватым оттенком – повод проверить работу сердца; • желтый цвет говорит об избытке желчи или перебоях в работе печени; • темно-красный сообщает о токсичных почечных нарушениях;

www.yogalife.by

февраль 2011

• язык малинового цвета предупреждает об инфекционных заболеваниях с высокой температурой и сильной интоксикацией организма; • язык цвета клубники со сметаной – предупреждение о скарлатине; • черный язык может указывать на холеру (к счастью, обнаружить данный признак у себя вам не удастся: эта болезнь в наших широтах побеждена). Вторая процедура – изучить цвет и расположение налета на языке. Отличить налет на языке от цвета собственно языка поможет простая процедура. Возьмите чайную ложку и проведите скребущей плоскостью по языку. То, что

останется на ложке, – и есть налет. Какие выводы вы можете сделать, исходя из цвета налета: • желтоватый налет указывает на проблемы с желчным пузырем; налет увеличивается при сезонных обострениях болезней печени, а также может предупредить о начинающейся желтухе; • черный налет может говорить об изменении кислотно-щелочного баланса крови; • белесый налет означает проблемы с желудочно-кишечным трактом. Кроме изучения оттенка налета, обратите внимание на его локализацию. Не имеет смысла

описывать ее подробно. Достаточно будет посмотреть на рисунок с проекциями внутренних органов на поверхности языка и определить, что вас настораживает. Еще имеет смысл изучить рельеф языка: при некоторых заболеваниях это тоже может оказаться важным. Срединная линия символизирует позвоночник. Так что при любых ее отклонениях обратите внимание на состояние своего позвоночника. Трещины вкупе с сухим языком – признак лихорадки, диабета, анемии. Придется изучать свое состояние дополнительно. Если вы замечаете на языке следы зубов, возможно, у вас проблемы с усвояемостью пищи. Если обнаружили на языке глубокие поперечные трещинки, будьте внимательны: они указывают на предрасположенность к поражению сосудов головного мозга. Плоские язвочки, расположенные на поверхности языка, могут оказаться признаком туберкулеза. Еще – хотя это не имеет никакого отношения к рельефности – язык может дрожать. Подумайте, нет ли в вашей жизни постоянного источника нервного раздражения. Отклонение языка в сторону должно серьезно насторожить: оно может оказаться признаком надвигающегося инсульта. Так что обезьянничать перед зеркалом не только увлекательно, иногда это еще и полезно. Но, даже обнаружив самые угрожающие, на ваш взгляд, признаки, не впадайте в панику. Отправляйтесь к врачу и уточните диагноз. Ведь, как известно из замечательной книги Джерома К. Джерома «Трое в одной лодке», при прочтении справочника по болезням можно обнаружить у себя все что угодно, кроме разве что воды в колене. Так и с диагностикой по языку. Она может помочь, но и, безусловно, доверять только ей, не будучи специалистом, не стоит. 

еда

Покати, горошек Бобы на Руси, чечевица с мясом в Германии, лобио в Грузии, хумус в странах Ближнего Востока, кичари в Индии – без них мы не представляем себе свой рацион. текст Ан астаси я Ч еремух ина

– уникальный источник белка немясного происхождения. Диетологи из разных стран – вне зависимости от их отношения к вегетарианству – настоятельно рекомендуют постоянное присутствие «бобовых деликатесов» на обеденном столе. Грамотно приготовленное блюдо из сои или чечевицы не только полезно, но и удивительно вкусно. Однако прежде, чем спешить к кастрюлям и сковородкам, поинтересуйтесь, что по этому поводу думает аюрведа. Индийская медицина в данном вопросе – высший авторитет. Вот уже свыше пяти тысяч лет она использует бобовые для лечения различных заболеваний. Не зря археологи именно в индийских домах находят первые «культурные» бобы. Находки эти как раз и относятся ко времени, когда, по преданию, обовые

Аюрведы используют бобы главным образом для очищения организма и обновления его клеток. Делают они это чаще всего с помощью кичари – блюда из смеси мунг-дала и риса Кичари

небесные мудрецы-риши передали аюрведические знания первому врачу Чараке. Аюрведы используют бобы главным образом для очищения организма и обновления его клеток. Делают они это чаще всего с помощью кичари – блюда из смеси мунг-дала (у нас его называют машем, или лущенной золотистой фасолью) и риса. Считается, что кичари лучше прочих кулинарных блюд восстанавливает организм после голодания и очищения. Однако если до недавнего времени бобовые не являлись важной частью вашего рациона, ни один аюрведический доктор не станет рекомендовать вводить этот ценный источник белка в ежедневный рацион.

1 чашка риса басмати 1 чашка мунг-дала 1 маленькая горсть нарезанных листьев кинзы 6 чашек воды Несколько раз промойте рис и мунг-дал в большом количестве воды. Если у вас есть время, замочите горох на пару часов, это улучшит его усвояемость. Положите рис, мунг-дал и кинзу в кастрюлю, залейте горячей водой и кипятите 5 минут без крышки, время от времени помешивая. Уменьшите огонь, накройте кастрюлю крышкой, оставив небольшую щель, и варите примерно 25–30 минут до мягкости. Перед употреблением добавьте в тарелку немного топленого масла (гхи).

Начинать следует постепенно, с одного-двух блюд в неделю, и при этом внимательно наблюдать за состоянием организма. Если ваш пищеварительный огонь – агни достаточно силен, то и проблем с усвоением блюда не возникнет. Ослабленный же агни может сыграть неприятную шутку, и вместо пользы получится конфуз. Виновником вашего состояния в этом случае будет

стоит подобрать те виды бобовых, которые подходят именно вам, и учесть особенности их приготовления. Для этого необходимо принять в расчет свою конституцию азот, которого много во всех бобовых. Индийские кулинары, зная о данном факте, рекомендуют добавлять в пищу кумин (у нас его часто называют зирой). Кроме того, стоит подобрать те виды бобовых, которые подходят именно вам, и учесть особенности их Х умус 130 г сухого нута (иначе – турецкие бобы) 80 мл лимонного сока 3 ст. л. тхины * 2 зубчика чеснока 1 ст. л. петрушки соль, жгучая и сладкая паприка – по вкусу Переберите и замочите нут (достаточно 1,5 часа, но лучше оставить его в воде на ночь). Слейте воду, переложите в кастрюлю и залейте свежей водой так, чтобы она покрывала горох на 5 см. Доведите до кипения и варите на слабом огне, пока горох не станет мягким (примерно 1,5 часа). Слейте и сохраните воду, в которой варился нут. Переложите горох в блендер и добавьте лимонный сок, тхину, мелко нарубленный чеснок, соль по вкусу. Измельчите до состояния пюре, добавив 2–3 столовые ложки воды, в которой варился горох, чтобы смесь стала мягкой и кремообразной. Переложите в мелкую миску, сделайте углубление в центре и влейте 1 столовую ложку оливкового масла, украсьте мелко нарубленной петрушкой, щепоткой жгучей или сладкой паприки. На стол подавайте с теплой питой.

приготовления. Для этого необходимо принять в расчет свою конституцию. Допустим, вы – «вата-питта». Если так, будьте внимательны: вата и бобы – почти всегда конфликт интересов! По своим качествам вата – легкая, сухая, холодная. Это значит, что волосы и ногти у вас, скорее всего, ломкие и сухие, а кожа склонна шелушиться и обветриваться даже при незначительном похолодании. А еще вы худощавы, легки на подъем, гибки, подвижны и общительны. Но так вы выглядите лишь до той поры, пока вата находится под контролем. Как только контроль утрачен, у вас почти гарантированно возникнет расстройство желудка, напомнят о себе газы, начнут выпадать волосы, вас будут донимать неожиданные перепады настрое-

www.yogalife.by

февраль 2011

* если не удастся купить, тхину можно сделать в домашних условиях: 5 ст. л. кунжута слегка подсушите в духовке. Остудите и перемелите в блендере, добавив 0,5 ст. л. растительного масла. Влейте 1 ч. л. сока лимона, выдавите 0,5 зубчика чеснока, добавьте немного петрушки и воды. Взбейте смесь в блендере до консистенции сгущенки. Добавьте соль и перец – по вкусу.

еда ния, проявит себя склонность к истерикам, возникнет излишняя разговорчивость или, напротив, замкнутость. Как быть? Как это ни печально, в данном случае лучше как можно реже употреблять в пищу бобовые. Аюрведа не зря делит еду на три категории: пища, лекарство и яд. Пища поддерживает жизнь, лекарство

Найти в наших магазинах мунгдал нелегко, но в индийских киосках на Комаровке или Ждановичах он продается практически всегда помогает усвоению пищи, яд же, наоборот, препятствует пищеварению. При этом та же еда в одном случае может приносить пользу, а в другом – вред. Все зависит от вашей конституции. Как подобрать блюда из бобовых, исходя из интересов собственного организма? В качестве примера возьмем все тот же мунг-дал – один из основных продуктов в странах Азии. В аюрведе мунг-дал ценится особенно высоко из-за того, что усваивается легче прочих представителей своего семейства. Но надо помнить, что при этом он еще и охлаждает тело. Поэтому «ватам» и «капхам» желательно добавлять в пищу согревающие специи – имбирь, черный перец, тмин или зерна горчицы. Для «питт» мунг-дал хорош «как он есть», но и они могут добавлять те же специи, сбалансированные порошком кориандра или его листьями. Найти в наших магазинах мунг-дал нелегко, но в индийских киосках на Комаровке или Ждановичах он продается практически всегда. А не окажется мунгдала, поинтересуйтесь машем или золотистой фасолью. Что-нибудь у продавца-индийца обязательно найдется. 

Ло био с о р е х а м и и г ра н ата м и 500 г гурийской фасоли* 1 ст. л. растительного масла сахар 1 стакан очищенных грецких орехов 1 острый стручковый перец 2 зубчика чеснока кинза щепотка имеретинского шафрана щепотка молотой корицы щепотка молотой гвоздики 0,5 стакана гранатового сока лук репчатый 3 ст. л. зерен граната соль, свежемолотый черный перец – по вкусу Фасоль переберите, промойте, залейте водой и доведите до кипения. Снимите с огня, слейте кипяток. Снова залейте водой, доведите до кипения, варите 3 минуты, затем откиньте на дуршлаг. Залейте свежей водой, добавьте растительное масло и сахар. Доведите до кипения и варите до готовности около 1 часа. Грецкие орехи растолките в ступке или пропустите через мясорубку. Стручковый перец нарежьте тонкими колечками. Чеснок очистите и растолките. Зелень кинзы вымойте, обсушите и измельчите. Приготовьте заправку: смешайте в миске грецкие орехи, чеснок, кинзу, стручковый перец, все пряности и гранатовый сок. Приправьте солью по вкусу. Лук очистите, нарежьте тонкими полукольцами, добавьте к горячей фасоли. Влейте заправку и хорошо перемешайте. Выложьте на тарелку, посыпьте зернами граната. * Гурийская фасоль – красная с белыми пятнышками – продается на рынках и в супермаркетах. Хотя можно взять почти любую фасоль, главное, чтобы она была одного сорта.

Бобовый дайджест Ч еч е в иц а н е на к а п л и в а е т в р е д ны х и токси чных э лементов , поэ тому может с чи тать ся э колог ич ески ч и ст ым п р о д ук то м , гд е бы о н а ни р ос л а . Некоторые сорта ч ечев и ц ы пони жа ют уров ень саха ра в кро ви п р и д иа б е т е . Я по нц ы и к и та й ц ы уп о тр е бл я ю т в д е нь при мерно 1 0 г раммов соев ой еды (дв е чай ные ложки ). А зиат ы и сп о л ь зу ю т с ою в м а л ы х к ол и ч е с тв а х, как при пра в у, но не как за мену жи в отным б елк ам. К аж дый со р т ф а с о л и и м е е т с в о и с в ой ств а. Перв ым и основ ным прав и лом при г отов лени я фас о л евы х б л ю д явл яе т с я с тр о г ое ра с п р е д е л е ни е фасоли по сорту и ц в ету. Смеши в ать и ва ри ть б об ы в мест е н е л ь зя, эт о о тра з и тс я на к ач е с тв е бл ю да. К о гда го ро х с о зр е ва л , в с е в е р о р ус с к и х селах устра и вали праз дни к «Горохов день », сов п ад ающий с п ра зд н и к о м С п а с а . В э тот д е нь в п ол е рв а ли г орох и с поз дра в лени я ми уг оща ли друг друга . Бо б ы ме ск а л я с л ож но н а з вать п о л е з ными и пи татель ными . С ев ероа мери ка нски е и ндей ц ы ц енил и их за га л л ю ци но г е нны е с в ой с тв а . П од н я тое с з емли семя само прев ра щалось в порошок, которы й д о ба вл ял и в п р и г отов л е нны й и з а га в ы на пи ток. От ег о наз в ани я – меска ль – и получи ли св ое и м я эт и б о б ы . О ни в ы с о к о ц е ни л и с ь: з а при мерно дв ухметров ую ни тку можно б ыло полу ч и ть по ни. П о л о вин ы м ес к а л я хв ата л о д л я тог о , ч тоб ы при в ести челов ека в б уй ное в есель е на дв а-три дня. С ъ е дат ь б о б це л и к ом не р е к ом е нд ов а л о сь : ни кто не мог сказ ать нав ерня к а, но с ч и талось , что эт о у б ь е т л ю б и те л я в е с е л ья .

еда

Жгучий корень и сладкая жизнь Древние римляне за 300 граммов корня имбиря покупали овцу, а в Средние века им лечились от чумы. Теперь имбирь стал дешевле и доступнее, но значения своего не утратил.

текст Алекс а ндра А л о ва

об имбире знали задолго до появления «бледнолицых богов». Правда, исключительно в диком виде. Привычный же имбирь привезли с собой переселенцы и конкистадоры. Он прижился на Барбадосе и Ямайке и растет там до сих пор. Новом Свете

Сейчас трудно сказать, где ИМБИРНЫЙ ХЛЕБ появился впервые, – упоминания о НЕМ встречаются в древнейших кулинарных книгах Германии и Англии В России имбирь с давних пор добавляли в сбитни, квасы, наливки, настойки, браги, мед, а еще – в пряники, куличи и сдобные булочки. В странах Азии без него невозможно представить чай, входит он и в состав многих пряных смесей. А еще свежий имбирь засахаривают. В Китае, Индокитае и Бирме популярно варенье «чоу-чоу» из имбиря с апельсиновой коркой. В Индии выпускают целых четыре сорта «имбирной муки», отличающейся различным процентным содержанием имбиря. В Англии и США можно утолить жажду так называемым Ginger Ale – легким имбирным «пивом». Одним из популярнейших блюд Европы был и остается до сих пор имбирный хлеб. Сейчас трудно сказать, где он появился впервые, – упоминания об этом хлебе встречаются в древнейших кулинарных книгах Германии и Англии. Историки относят его распространение к концу XXI века. Без имбирной

Масала чай В одной кастрюле вскипятите пол-литра воды, во второй – поллитра молока. В кипящую воду бросьте 2 ч. л. заварки, 2 ст. л. сахара, 5 см нарубленного свежего корня имбиря, добавьте гвоздику (10 бутонов), палочку корицы, 10 коробочек кардамона. Когда смесь покипит 5 минут, налейте в нее горячее молоко и варите на медленном огне в течение 15 минут.

выпечки не обходилась ни одна европейская ярмарка. Причем поначалу их даже называли «имбирными ярмарками». В наши дни имбирный хлеб, приготовленный по традиционным средневековым рецептам, можно найти лишь в небольших деревенских кондитерских.

Средневековые барышни любили печь имбирные лепешки, напоминающие по форме мужской силуэт, и ели их, чтобы привлечь поклонников Во многих странах имбирь связан не только с кулинарией, но и с магией. Викинги добавляли его в смеси с медом в пиво, чтобы задобрить бога плодородия Фрейра.

И м б ирный пря н и к Рецептов у этого пряника множество. Но в любом случае тесто готовится заранее, «вызревая» в течение одного-двух дней. Кроме порошка сушеного имбиря, можно добавить на свой вкус шоколад, какао-порошок, молотую корицу, перец. Пряничное тесто можно приготовить так. 175 г сливочного масла и 300 г сахара положите в кастрюлю и растопите на слабом огне, не доводя до кипения. Полстакана молока слегка подогрейте и добавьте 0,5 ч. л. соды. Стакан просеянной муки и 2 ст. л. сушеного имбиря, 0,5 ч. л. душистого перца и 1 ч. л. молотых специй (корица, мускатный орех, гвоздика) смешайте, постепенно добавьте растопленное масло и молоко. Два свежих яйца взбейте в пену и добавьте в тесто. Тщательно вымешайте смесь и раскатайте лепешку толщиной 7–8 мм. Вырежьте фигурки, присыпьте мукой противень и разложите на нем пряники. Выпекайте при 180 °C 15–20 минут. После дайте им остыть на чистой салфетке.

На островах Тихого океана и сегодня верят, что с помощью имбиря можно вызвать бурю на море или, наоборот, успокоить воды – в зависимости от того, как использовать. Во многих странах имбирь был непременной составляющей любовных снадобий. Его относят к мужским растениям, а потому и применяют, как правило, для мужчин. Средневековые барышни пекли имбирные лепешки, напоминающие по форме мужской силуэт, и ели их для привлечения поклонников. Имбирь нашел себе место и в сказках. В английских сказках живет пряничный мальчик. Он сродни нашему колобку, только сделан не из обычного теста, а из специального – с добавлением имбиря. Как и

www.yogalife.by

февраль 2011

еда его русский собрат, он настолько быстр и ловок, что способен убежать от всех своих преследователей. Интересно, что имбирь в самом деле ускоряет движения и делает их более энергичными. А все в результате того, что он разгоняет кровь и, как говорят врачи, стимулирует периферийное кровообращение.

имбирь замечателен зимой и в сырую погоду. А вот в летний солнечный день его лучше оставить в магазине В Индии имбирь известен не только как приправа, но и как лечебное средство. Специалисты по аюрведе вообще виртуозно используют травы и специи для улучшения состояния пациентов. Согласно аюрведической теории, специи, как и люди, обладают дошами. Принадлежность некоторых можно определить «на зуб». Грызть имбирь, как яблоко, при этом не стоит: жгучий сок гарантирует пожар во рту. Поэтому корень имбиря и будет уси-

О р ех о в о е п еч ен ь е Взбейте 2 яйца со 130 г сахара, 0,5 ч. л. ванилина, 0,5 ч. л. экстракта миндаля, 0,25 ч. л. гвоздики и 0,5 ч. л. рома. Добавьте цедру половины апельсина и лимона, 100 г молотого фундука и 50 г молотого миндаля, все хорошо перемешайте. Получившаяся масса должна быть густой и не растекаться. Если ей не хватает густоты, можно добавить больше молотых орехов. Накройте противень бумагой для выпечки и сформируйте небольшие лепешки из получившейся массы. Украсьте некоторые из них пластинами миндаля или целыми орехами. Поставьте противень в предварительно нагретую духовку и выпекайте печенье 30 минут при 125 °C. После того как печенье будет готово, дайте ему остыть, затем украсьте сахарной или шоколадной глазурью.

ливать питту, уменьшая вату и капху. Как это использовать себе на пользу? Во-первых, следует учитывать доминирующую дошу. «Капхи» при желании могут есть имбирь в неограниченных количествах. Жгучий корень пойдет на пользу и «ватам», укрепляя их пищеварение и согревая. А вот «питтам» следует использовать имбирь осторожно: излишек вполне способен вывести дошу из равновесия. Во-вторых, важно помнить, что имбирь замечателен зимой и в сырую погоду. А вот в летний солнечный день его лучше оставить в магазине. В-третьих, надо принять в расчет, каким имбирем вы собираетесь воспользоваться.

Порошок сильнее влияет на вату, а корень больше подходит для капхи. Спектр возможностей имбиря очень широк. Он поможет при нарушении работы пищеварения и ослабленном агни, расстройствах желудка и тошноте с отравлением, при простудах и нарушениях работы сердца, пищевой аллергии и целлюлите, артрите и ряде гинекологических проблем. Главное, подобрать подходящий именно вам способ применения и дозу. 

Как лечиться имбирем?

Простуда В о зь м и т е 1 ча с ть и м би р я , 1 ч а с ть к о р и цы, 2 ча сти л им о н н о й т ра в ы ( л е м онг ра с ) . Зав а р и те 1 ч . л. этой см е си в ч а ш к е г о р я ч е й в од ы и н ас та и в ай те в теч ени е 1 0 м и н у т . П роц е д и те и п е й те п о не с к ол ьку раз в день , п р и ж е лан ии д о б а в и в не м ног о м е д а . Повышенный уровень холестерина С м е шайт е 1 т онк о н а р е з а нны й з убч и к ч еснок а с м о л о т ым и м би р ны м к о р не м ( 0 , 5 ч . л . ) и соком л ай ма и ли л и м о на ( 0 ,5 ч . л . ) . У п о тр е бл я й те п е р е д к аждым при емом п ищ и. Никогда не принимайте имбирь вместе с аспирином, так к а к о ба ра зжи ж аю т к р о в ь. Ср е д с тв а с и мб и рем можно у п о т р е б л ят ь не м е ньш е ч е м з а д в а ч а с а до и ли дв а часа сп у ст я п о сл е п р и е ма а с п и р и на !

www.yogalife.by

февраль 2011

ООО «Добрые продукты» УНП 190751172

Головная боль Эта б о л ь нас ти га е т в ос но в но м з и м о й и ра нней в есной , у т р о м и ве че р ом , ус и л и вае тс я , к о гд а в ы на г и баетесь . М о ж е т со п р ов ож датьс я з а л о ж е нны м но сом и сим п т о м а м и с е нной л и хора д к и . Бо л и , к ак пра в и ло, т у п ые , и д у щи е и з г л уби ны . Ч т о б ы и зба в и тьс я о т бо л и , в о з ьм и те 1 ч. л. порошк а и м б ир я и см е ша й те с в од о й д о о бра з ов ани я па сты, п о с л е ч е г о н а л о ж и т е н а л о б . О с та в ь т е п а с т у н а п о л ч а с а , з ат е м с м о й т е т е п л о й в о д о й . И з б е га й т е п о п а д а н и я в г л аз а.

еда

9 мест, где можно обедать без мяса Раньше, чтобы не есть стейк с кровью, нужно было быть сыроедом, соблюдать посты, слишком любить Льва Толстого или болеть. Сегодня вегетарианство (независимо от тонкостей методик и идеологических предпочтений) – упрямый европейский тренд.

текст Дарь я Е го рченко фото Алексан др Ша ро в

« М о н к аф е » , у л . М е л ь н и к а й т е , 2 / 4

В меню, ориентированном на здоровое питание, много вегетарианских и постных позиций. Из первых блюд это, в первую очередь, крем-суп из шпината и сельдерея (18 090 рублей) и грибной бургундский (18 080 рублей). Стоит обратить внимание на пасту: с цукини, печеным перцем и «Песто» (28 440 рублей) или феттучини с шампиньонами (в них добавляют любимый многими джюгас). Можно выбрать теппан-стол, чтобы попробовать морской гребешок c лососем, лимоном и белым вином (79 540 рублей) или, например, креветки с рисом и овощами (39 730 рублей). На десерт предложат смузи: взбитые йогурт и молоко c разными фруктами и овощами (в среднем от 10 000 до 16 000 рублей).

« Ta j » , у л . Р о м а н о вс к а я С л о б о д а , 2 6

В ресторане индийской кухни в обед действует скидка 35% на основное меню. Оно довольно объемное. Среди прочего там можно найти суп из разных сортов чечевицы «Мулигатвани» (13 000 рублей), томатный суп «Шорба» (15 000 рублей), чечевицу, приготовленную в томатно-сливочном соусе «Дал Дехра» (30 000 рублей), «Шахи Панир» – домашний сыр с белыми семечками и орехами кешью, приготовленный в томатном соусе (35 000 рублей).

« Д ж о м о л у н г м а » , ул . Г и к а л о , 7

В месте, где представлены тибетская, европейская, непальская, индийская, японская, китайская кухни, можно найти несколько подходящих блюд в основном меню. За 20 000–30 000 рублей предложат фирменное блюдо «Джомолунгма»: грибы, фасоль, цветная капуста, побеги бамбука, кукуруза или баклажаны с болгарским перцем. На первое – суп со свежими овощами и грибами, суп из морепродуктов, сладкий суп из кукурузы и овощей (14 000–17 000 рублей). Из основных блюд стоит попробовать лапшу с овощами или жареным рисом «Басмати» (16 000–19 000 рублей).

www.yogalife.by

февраль 2011

еда

« N e w s C a f e » , ул . К . М а р к с а , 3 4

Здесь вегетарианские блюда можно выбрать в обеденном меню. Овощные салаты обойдутся в среднем в 15 000–30 000 рублей, кремовый суп из шпината и суп на овощном бульоне «Минестроне» – по 15 000 рублей. Пасты с сырами и овощами стоят от 17 000 до 35 000 рублей.

« B e l l a R o s a » , ул . Г и к а л о , 3

Вегетарианцам предлагают салат с рукколой, кедровыми орешками, томатами, которые могут быть дополнены лесными грибами или креветками (31 410 рублей). На первое можно заказать кремовые супы из шпината, белых грибов или луковый суп с гренками (20 000–30 000 рублей). Есть овощная лазанья (34 420 рублей) и средиземноморские овощи: цукини, перец, томаты и др., обжаренные на гриле (17 330 рублей). В качестве десерта выбирайте ассорти из лесных ягод (44 670 рублей) или фруктовое плато (31 660 рублей).

« К а м я н i ц а » , у л . П е рв о м а й с к а я , 1 8

В одном из немногих ресторанов со старобелорусской кухней есть отдельное постное меню, в котором можно найти среди прочего: салаты из свежих овощей (от 13 000 до 20 000 рублей), грибной суп (7 610 рублей), картофель отварной с грибами (5000 рублей), а также цепеллины с грибами (18 160 рублей).

еда

« D o lc e V i ta » , у л . К и р о в а , 1 3

В итальянском ресторане отеля «Crowne Plaza Minsk» можно найти кое-что вегетарианское. В основном меню есть суп из чечевицы (11 000 рублей), овощной «Минестроне» (22 000 рублей). На второе можно заказать тартар из тунца или лосося (до 60 000 рублей), овощи на гриле (30 000 рублей). Под чашку кофе или чая гостям предлагают рисовый пудинг (22 000 рублей) и тирамису (31 000 рублей).

« S o br a n i e » , пр - т Н е з а в и с и м о с т и 1 1 – 2

С 12:00 до 16:00 приверженцы здорового питания могут выбрать салат из свеклы с орехами и чесноком, салат из сельдерея и салат из свежих овощей, каждый из которых стоит в среднем 5 000 рублей. В здешнем борще нет мяса, так что его тоже можно смело заказывать (5 000 рублей). В обеденном меню бывает хек (8 000 рублей), к которому можно попросить овощной гарнир. Из десертов: слоеный медовый торт (18 000 рублей) и трюфельный (14 000 рублей).

Р е с т о ра н « P i a f f e r » , у л . Од о е вс к о г о , 1 1 7

В основном меню есть вегетарианские блюда. Супы – грибной с овощами, крем-суп из томатов или перцев – стоят от 12 000 до 15 000 рублей. На второе – овощи гриль (14 000 рублей) или рис с овощами (10 000 рублей), а из сладкого – ассорти ягодных сорбетов по 10 000 рублей.

Трое в одной лодке

т екс т Дми т р и й До с о в

Норвежская компания ChillNorway – производитель легкой и теплой одежды для женщин. История про то, как сестры Лина и Нана с их другом Томасом, занимаясь любимым делом, превратили €12 000 в €4 000 000.

я м огу!

Как все начиналось? Лина: Я была в декретном отпуске, а мы с сестрой Наной давно мечтали о собственной коллекции. К этому моменту я успела поучиться во Florence Design Academy в Италии. За спиной остались международная школа дизайна Esmod в Норвегии и учеба управлению модным бизнесом в Лондоне. Но для работы над собственным проектом нужна была практика. Я набиралась опыта в Америке и Европе: занималась дизайном в BikBok, была ведущим модельером женской коллекции в Boys of Europe. Томас: Мы все знакомы с детства. С Наной вместе ходили в школу. А с Линой я встретился, когда ей было 13 лет. Совместная работа стала продолжением детской дружбы.

Когда вы решили создать свой бренд, какой сегмент рынка вас привлекал? Л.: В первую очередь одежда для зимних видов спорта. Нана: Традиционно сложилось так, что спортивный рынок – мужской. А нам хотелось делать одежду для девушек. На ярмарках мы подолгу рассматривали экспозиции гигантов вроде Bergans. Рядом с ними мы казались совсем крошечными. Наша первая коллекция состояла всего из десяти изделий. Л.: Спортивная одежда высокотехнологична и реализуется через крупные торговые сети. Мы создали свою схему и начали сотрудничать с независимыми магазинами на лыжных курортах Норвегии. Нами заинтересовались журналисты, а затем и модные магазины захотели продавать ChillNorway.

Когда долго работаешь вместе, в какой-то момент можно почувствовать усталость. Т.: Наверное, это так. Но у нас каждый занимается своим делом и не мешает другим. Лина отвечает за дизайн, Нана – за бухгалтерию, на мне – маркетинг, пиар и экспорт. Не перебегать дорогу друг другу – отличный способ двигаться вместе.

Как появилось название? Т.: В Европе любят расслабляться – chilling out. Этот стиль жизни не подразумевает богатство: если вы здоровы, у вас есть семья и любимое дело – то это и есть счастье, моментами которого нужно наслаждаться. Но chill можно перевести и как «холод». Мы создаем удобную, не ограничивающую в движениях

одежду «на холода». Поэтому слово chill очень подходило, а еще в названии должна была быть Норвегия. Наша страна – это природа, простор, большие расстояния между домами. Приезжая сюда, человек успокаивается, чувствует гармонию с окружающим

И носите сами? Т.: Не круглый год. Хватает шести месяцев, когда мы занимаемся продажей коллекций. Чтобы не растерять энтузиазм, нужны перерывы.

Спортивная одежда реализуется через крупные торговые сети. Мы создали свою схему и начали сотрудничать с независимыми магазинами на лыжных курортах Норвегии миром. Все эти качества мы попытались включить в наш бренд. ChillNorway – это не диктат моды, а свобода одеваться в любимые вещи и делать все, что хочешь. Что поддерживало вашу уверенность в успехе? Т.: Мы чувствовали, что у нас есть продукт, которого на рынке пока нет. Большинство дизайнеров создают гламурную одежду. А нас привлекали красивые вещи для повседневной жизни, которые можно будет купить по разумной цене. Мы собирались создавать то, что будем носить сами.

Вам приходилось рассчитывать только на собственные силы? Н.: Нам здорово помог мой отец: одолжил деньги для производства и дал возможность работать в своем доме. С каким капиталом вы стартовали? Т.: Поначалу у нас было всего €12 000. Потом взяли кредит в банке. Мы предпочли банк инвесторам, потому что последние, как правило, заинтересованы лишь в увеличении капитала и росте оборотов, а не в самом продукте.

я м огу! Н.: Вначале было сложно. Денег не хватало, и приходилось работать помимо ChillNorway на стороне. Я, к примеру, вела проекты в интернет-компании. Л.: А я создавала коллекции для других независимых брендов. В первые два года у нас вообще не было прибыли. Полностью работать на себя мы начали через три года, когда наш бизнес показал стабильный рост и потребовал больше внимания и времени. Где вы шьете одежду? Т.: Мы с самого начала работаем с Китаем. У Лины там были все необходимые контакты и знакомства, а это очень важно для старта. Л.: Я написала им письмо с просьбой помочь. И они с радостью откликнулись на просьбу. Как вы контролируете качество производства? Т.: Они хотят делать деньги на всем. А мы стараемся не забывать, что, несмотря на дружбу, следить нужно за каждым шагом. Л.: На самом деле, чем дольше работаешь вместе, тем становится легче. А как же подделки? Т.: Это – огромная проблема. Смотрите: вот оригинальная вещь, а это – китайская подделка, купленная здесь, в местном магазине. Как это происходит:

мы придумываем дизайн, отправляем на производство к китайцам, те выставляют изделия в своей шоу-рум – здесь их может найти любая компания, размножить и… представить как собственную коллекцию. Л.: Сегодня мы все чаще сталкиваемся с копированием наших идей местными производителями. Разве это не лучший показатель успеха? Т.: Тем себя и утешаем. На самом деле, проблема не только в вопросах авторского права. Создание вещей – искусство. И тут есть очень личные моменты. Как вы находите деловых партнеров? Л.: Они сами нас находят. Например, на специализированных выставках. Мы участвуем в Международной выставке модной одежды в Копенгагене (CIFF). Кроме того, многие норвежцы живут за границей.

прошлым летом Лина жила на даче и проводила много времени в саду: выращивала розы, любовалась собственным виноградом. Это и стало ее вдохновением для создания новой коллекции Кто-то видит нашу одежду на окружающих, кто-то читает блоги о моде. Мода – сложный бизнес, постоянно нужно двигаться вперед, ежегодно создавать новые зимние и весенние коллекции. Что вас вдохновляет? Л.: Поначалу нас вело скорее не вдохновение, а продуманная концепция. Мы знали, что нужно делать. Сейчас сложнее – люди ищут большего разнообразия и новизны в одежде. И здесь, в самом деле, нужно черпать идеи в чем-то неожиданном. Многие мои коллеги специально отправляются в путешествие по Европе с тем, чтобы купить новые вещи. Потом на их основе они создают что-то похожее. Мы так не делаем. Что меня вдохновляет? В этом году – книги…. Т.: А прошлым летом Лина жила на даче и проводила много времени в саду: выращивала розы, любовалась собственным виноградом. Это и стало ее вдохновением для создания новой коллекции. Теперь это наш «секретный» сад. Какой у вас оборот на сегодняшний день? Т.: В 2010-м оборот составил приблизительно €4 000 000. Сколько магазинов продают ваши вещи и в каких странах? Т.: По всему миру? 240. ChillNorway можно купить

в Норвегии, Швеции, Дании, Финляндии, Ирландии, Швейцарии, Испании, Германии и в США: на лыжном курорте в Колорадо и Калифорнии. У вас есть собственные магазины? Н.: Нет, мы не считаем такой способ продаж правильным.

телеведущие нередко выходят в эфир в наших вещах. Естественно, зрители обращают на это внимание Как вы рекламируете свою продукцию? Т.: На рекламу тратим немного – максимум €5 000 в год. Мы проводим много времени, работая с интернет-ресурсами, например с Facebook. Л.: Из печатных изданий остановились на журналах Elle и Costume. Благодаря нашим свежим дизайнерским разработкам они дают значительную скидку: вместо обычных $10 000 за страницу мы платим всего €1500. Кстати, телеведущие нередко выходят в эфир в наших вещах. Естественно, зрители обращают на это внимание.

Что вы думаете о йоге? Способствует ли она вашей работе? Л.: Йога не однажды помогала мне справляться со стрессами. Во время занятий сосредотачиваешься на дыхании, это расслабляет. Я слишком много думаю о работе. Йога дает возможность «перезагрузить мозг». После занятия приходят свежие идеи. Т.: Мне нравится выражение «перезагрузить мозг»: выдохнуть все лишнее, освободив место для чего-то абсолютно нового. Л.: У нас йога включена в производственный процесс. Компания оплачивает своим работникам занятия в йога-студии – каждый четверг начинается с асан. А коллекция для йоги у вас есть? Л.: Пока нет. Если мы придем к тому, чтобы создавать ее, придется искать более легкие материалы, продумывать подходящий дизайн. Сегодняшние коллекции ChillNorway подходят, скорее, для расслабления. Вы используете только натуральные материалы или синтетику тоже? Л.: Стараемся применять синтетику как можно реже. Если для каких-то моделей мы отступаем от правила, то лишь потому, что за натуральными

я м огу!

тканями сложно ухаживать. Например, к шерсти мы вынуждены добавлять немного полиэстера.

Н.: Это как в йоге. Если ваша одежда мешает дышать, вы не сможете расслабиться.

Что вы производите сегодня, к какому стилю стремитесь? Л.: В следующем сезоне планируем сделать акцент на шарфах и аксессуарах. Мы увеличиваем производство верхней одежды. Кроме того, многие наши клиенты помимо популярных моделей для спорта и отдыха хотели бы иметь одежду нашего бренда для работы.

В чем причина того, что ChillNorway так отличается от мейнстрима – скажем, от изделий итальянских дизайнеров? Л.: Норвежцы много денег тратят на создание домашнего уюта, это стремление к комфорту отражается в коллекциях. Т.: В Норвегии всюду можно увидеть людей в спортивных лыжных куртках. Даже в офисе! Для нас главное – тепло. Одежда отражает наш стиль жизни. В норвежских домах много свечей, подушек – всего, что создает теплую атмосферу. Н.: Норвежцы проводят много времени дома. Мы возвращаемся домой с работы, готовим ужин, занимаемся детьми или просто отдыхаем в кресле. И все это мы привыкли делать в удобной одежде.

Вы будете двигаться в этом направлении? Л.: У нас уже есть вещи, которые можно носить в офисе, и сегодня мы заняты разработкой новых стилей. Естественно, это не значит, что мы откажемся от коллекций для отдыха. Большинству наших покупателей – от 35 до 55 лет. Среди них немало тех, у кого лишний вес. Мы считаем, что модная одежда должна быть рассчитана не только на худых. Наши вещи помогают расслабиться…

Думаете ли вы расширять число фабрик-изготовителей? Т.: Мы присматриваемся к Европе, но наша компания все еще довольно маленькая. На больших фабриках нас ставят в конец списка. Если же производство затягивается и срываются сроки, приходится пользоваться авиапочтой. В результате мы тратим время и силы на логистику, вместо того чтобы заниматься дизайном.

Мы считаем, что модная одежда должна быть рассчитана не только на худых. Наши вещи помогают расслабиться

Как вы планируете развиваться? Т.: Мы считаем, что для начала нужно развиться в своей стране, преуспеть дома – и только потом думать об экспорте. А большинство думает как раз наоборот: «У меня есть замечательный продукт, нужно начинать знакомить с ним весь мир». И в этом ошибка. Мы многого добились на норвежском рынке прежде, чем пришли в Швецию. Развились в Швеции – здесь нас продают в 80 магазинах – и нацелились на Германию. Все должно быть постепенно. Ты учишься ползать, перед тем как пойти, и ходишь, перед тем как побежать. Но приходит время, и нуж-

В Норвегии всюду можно увидеть людей в спортивных лыжных куртках. Даже в офисе! Для нас главное – тепло но переориентироваться. Сейчас мы замедляем рост компании в Норвегии, чтобы укрепить бренд за счет развития в других странах. Например, у вас, в Беларуси. Почему бы и нет? 

Генеральный директор СП ЗАО «Милавица» Дмитрий Дичковский

Главное отличие нашего рынка – отсутствие беспрепятственного выхода на европейские рынки и наличие несуразного числа барьеров. Вот лишь некоторые из них: сложности с визами при посещении мероприятий во Франции и Италии – лидерства этих стран в мировой моде никто не отменял; невозможность ввести в страну образцы сырья и фурнитуры без таможенного оформления (а это деньги и время!); новый «таможенный» этап при необходимости получить сырье для тест-моделей… И наконец, роман с таможней повторяется на этапе ввоза сырья для производства серии. Поэтому скопировать норвежский опыт не получится. Наши успехи связаны с работой для внутреннего рынка или для рынка таможенного союза. Например, сеть обувных магазинов AXIS использует ту же модель бизнеса, что и норвежцы (и начала применять ее задолго до норвежцев), разрабатывая коллекции собственными силами и размещая заказы там, где есть очевидная эффективность. Существуют компании, которые помимо разработки и продаж сохраняют у себя производство, такие как «Николь-Стиль», и активно работают с экспортными рынками, в первую очередь – с Россией. Сохранение швейного производства в РБ сегодня имеет смысл (специализация, кадры, непосредственная близость к основным рынкам продаж), однако с ростом экономики и доходов населения размещение швейного производства будет перемещаться в страны с более низкой оплатой труда. Для успеха важен требовательный внутренний рынок, с которого – правильно советуют норвежцы – и надо начинать. Если ты стал игроком на собственном требовательном рынке, то высоки шансы на рынках других стран. Если же ты сильный игрок на защищенном рынке с низкой конкуренцией, то твои шансы в странах с открытым рынком и конкуренцией значительно ниже. В целом, ChillNorway – хороший пример развития предпринимательской инициативы с использованием местных преимуществ.

красота

Лицо с особыми приметами 2 января, 15 февраля, 9 марта люди удивительно похожи: бледность, мешки под глазами, жажда, отеки и не сходящаяся на талии одежда. Что делать с послепраздничными приметами? текст Тать я на Со мо ва

красота Особые приметы: бледность, жажда, иногда синяки под глазами

Не надо быть астрологом, чтобы понять: вы вчера злоупотребили алкогольными напитками. При этом мера, разделяющая «употребление» и «злоупотребление», у каждого своя. И зависит она от состояния, в первую очередь, печени и почек, а также наполненности желудка. К а к с п ас т и с ь

• перед сном, сразу после застолья, выпить пол-литра воды. Вода помогает переработать алкоголь. Одно условие – напитки не должны быть газированными;

ния тонуса и выведения лишней жидкости из организма; • можно (перед тем как пользоваться скрабом) принять соляную ванну. Для этого в горячей (но не выше 38 градусов) воде растворите

• вода не поможет при головной боли, для этого существует множество обезболивающих средств. Одно из самых действенных – парацетамол. А вот аспирин в этом случае может только навредить. Он плохо действует на желудок и ухудшает пищеварение, и без того нарушенное обильной едой. Особые приметы: не с х о д я щ и е с я н а та л и и брюки

Есть или не есть – вот в чем вопрос! Увы, вопрос есть, и ответ на него тоже есть. Опросы показывают, что 60 процентов женщин после праздников и вечеринок страдают от лишних килограммов. К а к с п ас т и с ь

• попробуйте солевые скрабы для тела. Они не только глубоко очищают кожу, но и ускоряют кровоток. При этом трите себя не жалея – до покраснения кожи. Соль – отличное средство для повыше-

который пойдет на пользу уставшему организму во все поры года, – свекла. Вареная, сырая, тушеная, запеченная – в любом виде свекла очищает кишечник и печень и выводит из крови алкоголь. Особенно

Соль – отличное средство для выведения лишней жидкости из организма пачку соли – лучше морской, но подойдет и обычная поваренная. Длительность такой ванны не должна превышать 15–20 минут. Обратите внимание, если у вас на коже есть мелкие ранки, процедура может быть болезненной. В этом случае лучше подойдет баня. Березовые веники и мед, нанесенный на тело в парилке, выведут из организма лишнюю жидкость и токсины. Когда очередные праздники закончились, наступает самое время для того, чтобы серьезно пересмотреть стиль питания. До следующего праздника, естественно. Универсальная рекомендация – ешьте больше кабачков, брокколи, помидоров, огурцов и спаржи. К их достоинствам можно отнести то, что эти овощи выводят лишнюю жидкость. Увы, недостатки у них тоже есть: все они зимой содержат минимум витаминов и полезных микроэлементов. Но есть продукт,

полезно выпить стакан свежевыжатого свекольно-морковного сока. После острых мясных блюд и майонезных салатов правильное питание выглядит тяжким бременем. Тем более следует собрать волю в кулак и вернуться к полезным кашам. Большое количество клет-

чатки, набор нужных минералов и витаминов, незаменимые для организма аминокислоты – все это делает их, как говорят американцы,

Уже более 15 лет мы производим йога-коврики для институтов йоги, клубов, учителей и студентов. Наши коврики соответствуют самым строгим экологическим стандартам Европы. Теперь мы рады представить наши коврики и в Беларуси.

Официальный представитель в Беларуси – ООО «Премиум Бай»

Тел.: +375 29 1 777 434

РБ, г. Минск, пр. Притыцкого, 2/2, офис 4н. Тел.: +375 17 252-21-75, факс: +375 17 252-62-67

красота

a must для восстановления после праздников. Например, овсяная каша очищает стенки кишечника от слизи и шлаков. А еще овсяные хлопья – низкокалорийны и, значит, помогут избавиться от лишних килограммов и сантиметров на талии.

количеством оливкового масла и аккуратно втирайте в десны дважды в день. Еще одной напастью может стать изменившийся цвет зубов. Конечно, лучше всего сходить на

налет на зубах и запах и з о р та

прополощите рот водой с несколькими каплями эфирного масла мяты

В праздники зубам достается «по полной». Чередование холодной и горячей пищи, повышенное содержание в блюдах специй и приправ, непривычная кухня – все это не улучшает состояния зубов. А тут еще в обычные дни некурящие люди вдруг тянутся к сигарете, считая, что в праздники без нее никак. Запах изо рта вызывает неприятные эмоции скорее не у вас, а у вашего собеседника. Надо сказать, что причины могут скрываться как во рту, так и в желудке.

Ч Т О с п ас т и с ь

• разгрызите несколько кофейных зерен или головку гвоздики; • прополощите рот водой с несколькими каплями эфирного масла мяты или чайного дерева. В послепраздничные дни может возникнуть зубная боль. Чтобы дожить до встречи со стоматологом с минимальными потерями: • заварите траву шалфея или аир и полощите рот теплым настоем каждые полчаса; • можно приложить к ноющему зубу вату, смоченную эфирным маслом гвоздики, – оно обладает обезболивающими свойствами. Если у вас кровоточат десны: • возьмите морскую соль мелкого помола, смешайте с равным

профессиональное отбеливание к стоматологу, но в качестве временной меры подойдут и специальные зубные пасты – с их помощью можно отбелить зубы на тон-два. опухшее лицо

Привести лицо в порядок после праздников и бессонных ночей помогут как народные средства, так и разработки косметологов. Если с утра на щеках остаются следы от подушки,

своеобразные морщинки-заломы, то явно нужно бороться с отеками. К а к с п ас т и с ь

• хорошо подойдут скрабы. С их помощью можно улучшить микроциркуляцию и ускорить кровообращение; • если скраба под рукой не оказалось, справиться с отеками помогут кремы для лица – берите тот, которым вы привыкли пользоваться. Во время увлажнения кожи несколько раз поочередно нажимайте на точку в центре подбородка, затем на точку между бровями (так называемую точку красоты), и, наконец, пройдитесь легкими прикосновениями от центра лица к вискам по линии бровей, потом от уголков

глаз к мочкам ушей и по верхнему и нижнему веку от переносицы к вискам. Это ускорит процессы дренажа и обновления клеток кожи. Такой мини-массаж занимает совсем немного времени.

М е ш к и п о д г л а з а м и – весьма

неприятная, но очень распространенная проблема. К А К СПАСТИСЬ

• помогут кремы, в состав которых входит экстракт конского каштана или почек березы. Эти ингредиенты улучшают микроциркуляцию и отток жидкости. Однако применять их следует не позднее чем за два часа до сна;

• если время упущено, лучше воспользоваться компрессами с черным чаем. Заварив и оставив настаиваться на 30–40 минут, чай процеживают. Пропитанные настоем ватные диски на несколько минут наложите на зону вокруг глаз; • cок алоэ-вера, нанесенный на кожу, стимулирует иммунную систему. Несколько его капель помогут быстро вернуть бодрость коже. Все описанные способы и средства доступны и просты в применении. Но иногда веселым праздничным вечером стоит вспомнить о том, что наутро наступают обычные будни. И чем меньше мы себе позволяем вольностей и отступлений от нормы, тем проще потом налаживать гармонию внутри себя. 

Вся правда о белоснежной улыбке от Beverly Hills Formula Беверли-Хиллз – это город на западе округа Лос-Анджелес. Там живет не так много людей, меньше 50 000. Тем не менее он знаменит на весь мир. Двумя вещами: 1) своими известными жителями – актерами, режиссерами и музыкантами; 2) ослепительными улыбками своих обитателей. С пастами Beverly Hills Formula вы вполне можете добиться если не лосанджелесской прописки, то уж точно белоснежной ангельской улыбки. Beverly Hills Formula – продукция экстра-класса, которая не только успешно удаляет пятна, налет и уничтожает вредные микробы, но – и это особенно важно – делает это нежно, мягко, не нарушая эмаль.

ИП Клавсуть М.Н. свид.№190497817 от 27.11.2003г. реш. МГИК от 20.11.2003 №1968

Как так выходит? Все дело в том, что при всей своей эффективности пасты Beverly Hills Formula обладают умеренной абразивностью, то есть не содержат таких элементов, которые могут грубо поцарапать чувствительную эмаль. Дальше – дело выбора и индивидуальных предпочтений. Beverly Hills Formula предлагает уверенную, многократно протестированную линейку отбеливающих зубных паст.

онный комплекс Beverly Hills Formula здесь усилен полирующими компонентами. Зубы приобретают зеркальный блеск, а ароматическая мощная добавка нейтрализует запах табака. При всем при том это одна из самых низкоабразивных паст. «Нэчерал» – сильное, состоящее только из натуральных ингридиентов средство для укрепления десен и оздоровления полости рта. Антисептическое и антибактериальное действие обеспечены экстрактами алоэ и эхинацеи. Паста хорошо подходит для профилкатики гингивита и пародонтита. А антиоксидант зеленый чай обладает заживляющим свойством. Для проблемных кровоточивых десен рекомендуется паста «Здоровые десны». Она уменьшает кровоточивость и воспаления, усиливает сопротивляемость десен заболеваниям. Отдельно стоит отметить, что «Здоровые десны» имеют вариацию – для чувствительных зубов. «Выбор стоматологов» – паста, разработанная с учетом самых строгих требований стоматологов. У нее самая низкая абразивность среди отбеливающих паст. «Выбор стоматологов» – идеальное решение целого комплекса проблем: кровоточивости, воспалений, низкой сопротивляемости десен к заболеваниям. «Выбор стоматологов» хороша тем, что подходит и взрослым, и детям, и подросткам, и пожилым, и беременным, и кормящим женщинам.

«Оригинал Голдтоталпротекшн» уменьшает неприятные шансы получить кариес до 60%. Паста имеет оптимальное соотношение фтора и кальция, что особенно хорошо для укрепления эмали. Паста «Сенситив» с цитратом калия Как в далекой Калифорнии, поможет тем, у кого чувствительные так и у нас здоровье – приоритет номер зубы. Паста мягко удаляет окрашенные один! Белоснежная улыбка от Beverly Hills пятна, придает зубам блеск и естественFormula – самый лучший показатель ную белизну. вашего благополучия, жизненной силы и «Уверенное дыхание» – если вы курите, успеха. то это определенно ваш выбор. Традици__________________________________________________________________________ Приобрести продукцию вы можете в сети аптек вашего города “Планета здоровья”, “Евроаптека”, “Белфарм-Центр”, в ТЦ “Корона” и супермаркетах “Престон”, а также в сети магазинов косметики и парфюмерии “АРКАДА”

4 2

9 6 7

1 5

1. Dabur Vatika Naturals Color Protect Styling Hair Cream, маска для волос Vatika (защита цвета) 2. Dabur Vatika Olive (enrichedhairoil), масло для волос Vatika (обогащенное оливковым маслом (питание и защита)) 3. Marc Jacobs "BANG", мужская туалетная вода 4. Davidoff "CHAMPION", мужская туалетная вода 5. Bvlgari Man от Bvlgari, туалетная вода 6. Chloé "Love, Chloé", женская парфюмерная вода 7. Intimately BECKHAM YOURS women, женская туалетная вода 8. Intimately BECKHAM YOURS men, мужская туалетная вода 9. Celine Dion parfums PURE BRILLIANCE, женская туалетная вода 10. Gucci Guilty, женская туалетная вода

Что подарить на праздники

INTENSIVE CONDITIONING SHAMPOO Кондиционирующий шампунь интенсивного действия для сухих или поврежденных волос. Придает силу, восстанавливает баланс влажности, сохраняя при этом яркость и насыщенность цвета. Производные протеина шелка, молока и пшеницы, специфические растительные экстракты и витамины оживляют волосы, придают блеск и делают их здоровыми.

BEYONCE HEAT: РАЗОЖГИ СТРАСТЬ Законодательница моды. Мировая икона стиля. Само воплощение сексуальности, шика и элегантности. Теперь и парфюмерный мир склонился перед ее первым ароматом – Beyonce Heat («Cтрасть от Бейонсе»). Композиция открывается цветочным букетом магнолии, нероли и красной ванильной орхидеи, сбалансированной нотами сочного румяного персика. Сердце аромата – миндаль, сладкий нектар жимолости и кремовый мускус, которые создают изысканный чувственный шлейф. Наконец, теплые и сексуальные древесные ноты секвойи, бобов тонка и янтаря. Beyoncé Heat представлен в потрясающем стеклянном флаконе. Пышное округлое основание сужается к вершине квадратной формы. Плавный переход от темно-красного цвета в основании флакона к прозрачному создает впечатление горящего внутри пламени.

LANVIN: ВАРИАЦИИ Парфюмерный дом LANVIN, регулярно радующий поклонников аромата Eclat D’Arpege его летними лимитированными версиями, уже второй год подряд уделяет такое же внимание своему другому популярному аромату Jeanne Lanvin, названному в честь основательницы модного бренда Жанны Ланвин. В прошлом году была представлена версия La Rose, в этом году поклонницы аромата по достоинству оценят новую версию La Plume – мягкая и воздушная интерпретация аромата Jeanne Lanvin. (Изображения, слева направо: Jeanne Lanvin, Jeanne Lanvin La Rose и Jeanne Lanvin La Plume.)

BVLGARI MAN Новый мужской аромат Bvlgari Man: современный, элегантный, выдержанный в лучших традициях известного ювелирного дома. Автором аромата стал известный парфюмер Alberto Morillas, специализирующийся на создании романтичных и чувственных ароматов. В этот раз эффект достигается путем сочетания фруктово-цветочных нот с древесными шлейфами. Аромат открывается нотами фиалки и бергамота, которые плавно переходят в древесную симфонию ветивера и древесины кашмир. Завершает композицию тончайший шлейф бензоина и меда. Клайву Оуэну – лицу Bvlgari Man – прекрасно удалось передать всю гамму впечатлений от аромата.

ТУШЬ ДЛЯ РЕСНИЦ LASH ACCELERATOR Lash Accelerator – первая тушь, которая стимулирует естественный рост красивых, длинных и необыкновенно сильных ресниц. Она содержит натуральный комплекс для роста ресниц GROW-LASH, который укрепляет, обновляет и восстанавливает ресницы. Уникальная щеточка позволяет добиться эффекта более пышных и сильных ресниц.

VANITAS VERSACE

HIMALAYA HERBALS: ОЧИЩАЮЩИЙ ГЕЛЬ ДЛЯ УМЫВАНИЯ И ПЕНКА ДЛЯ УМЫВАНИЯ Косметическая марка Himalaya Herbals представляет серию уникальных эффективных средств по уходу за лицом, содержащих экстракты нима. Вечнозеленое дерево ним издревне считается в Индии волшебным. Его называют не иначе как «деревенская аптека», «божественное дерево» и «панацея от всех болезней». Масло нима обладает антисептическим, противогрибковым, антивирусным действием, ранозаживляющими и противовоспалительными свойствами. Очищающий гель для умывания и пенка для умывания от Himalaya Herbals позволят ощутить на себе действие эффективной комбинации растительных компонентов. Эти средства не содержат в своем составе мыла, благодаря чему не стягивают и не сушат кожу.

Парфюмерная вода Vanitas Versace – это союз простых, гармонично сочетающихся элементов. Роскошный и сладострастный цветок тиаре, венчающий дуэт лайма и фрезии, окутан чувственными нотами кедра и бобов тонка. Средиземноморские компоненты в тесном союзе с цветком тиаре сообщают аромату элегантность, тепло и природную подлинность. Яркий и притягательный аромат отражает природу красоты и тщеславия, пробуждает тактильные и чувственные ощущения. Его томное очарование, воздействуя на ваши чувства, чудесным образом преобразуется в нечто реально ощутимое. Теперь самая женственная часть вашего эго обрела имя: Vanitas.

VIA VERRI ETRO Притягательная энергия миланского района мод, чувственный пыл тихоокеанского пляжа, морозный свет северного леса, непрекращающийся поток мелодичных звуков восточного города... Душа Via Verri, нового лимитированного аромата от ETRO, – это чистый код красоты, отменный вкус и простая элегантность. Наподобие первого свидания, индивидуальность Via Verri обнажается медленно, деликатно, без фальшивой скромности, но с обольстительной элегантностью. Мягкая женственность розы следует за страстным изобилием жасмина. Окруженный сладострастием янтаря и мускуса, яркой свежестью бергамота и цветочными нотами драгоценного ириса, но в то же время острым, пряным ароматом белого перца и кардамона, Via Verri вкусил мелодию звуков Востока. Женский и мужской, мягкий и обволакивающий, возбуждающий и уточненный – Via Verri всеобъемлющий.

МАТОВЫЕ ЛАКИ ДЛЯ НОГТЕЙ CERAMIC NAIL LAQUER ОТ ARTDECO Инновационная разработка компании ARTDECO – матовые лаки для ногтей с керамическим покрытием. Лак быстро и ровно наносится, не оставляя полос и разводов. Новая формула гарантирует стойкость, обеспечивает блеск и быстрое высыхание.

дети

5 мест, где можно оставить детей, пока вы заняты шопингом Ребенок имеет право веселиться, отдыхать и находить друзей, в то время как его мама и папа тратят деньги. Где и на какое время в Минске можно сдать чадо «на хранение» и сколько это будет стоить. текст Дарь я Е го рченко фото Алексан др Ша ро в

« D i s c ov e r y » в « К о р о н е »

В торговом центре на втором этаже расположен детский городок, в котором, кажется, есть все, чтобы отвлечь малышей от прилавков. Трехуровневый лабиринт, большая площадка, пневмопушки и игровые автоматы работают с 10:00 ежедневно. Один минус: кому-то из родителей все же придется остаться в развлекательном центре, поскольку сопровождение ребенка взрослым здесь обязательно. Еще с собой необходимо взять сменную обувь для малыша. Для родителей работает бар (84 места). Вход в «Discovery» для одного ребенка стоит 15 000 рублей. Закрывается детский городок в 22:00.

К о м н ата в « С т о л и ц е »

Здесь можно сражаться в мини-бильярд, настольный футбол или спрятаться в игровой палатке. Есть также развивающие игры для всех возрастов, коллекция мультфильмов и детских книг. Воспитатель принимает максимум 12 детей. В будние дни с 10:00 до 22:00 здесь присматривают за детьми за 4 900 рублей в час, а в выходные и праздничные – за 7 000 рублей.

www.yogalife.by

февраль 2011

дети

Д е тск а я к о м н ата в Г У М е

Места в ней мало, поэтому одновременно здесь могут находиться только шестеро детей и только один час. Воспитатель с педагогическим образованием принимает ребят в возрасте от 3 до 7 лет. Из развлечений: настольные игры, конструктор, книги, наборы для рисования и мультики. Чтобы оставить ребенка в детской комнате, родители должны предъявить паспорт. Услуги детской комнаты бесплатные. Время работы – ежедневно с 9:00 до 20:30.

« Ц а р ь г ра д » в « B I G G Z »

Развлекательный центр открыт семь дней в неделю с 10:00 до 22:00. Большую часть зала занимает 3-уровневый лабиринт с шариковым бассейном и пневматическими пушками, горками и аттракционами. В центре стоят столики для детей и взрослых. Из экзотики – детский боулинг. Для мальчиков и девочек младше 6 лет сопровождение родителей обязательно. Стоимость развлечений для малышей до 3 лет – 15 000 рублей, для тех, кто постарше, – 20 000 рублей. Многодетным семьям – скидки. Кроме того, за каждое посещение «Царьграда» ребенку дается купон. Собрав 10 купонов, можно получить одно бесплатное посещение комплекса.

www.yogalife.by

февраль 2011

дети

«Джунгли» в «ProStore» на П а р т и з а н ск о м ( Ш а б а н ы )

На площадке почти в 100 кв. м дети могут играть в подвижные игры и устраивать конкурсы с 10 утра до 10 вечера. Из аттракционов есть двухуровневый лабиринт с зонами пневмобаталий, батут, горки, шариковый бассейн, напольное пианино и многое другое. Детей старше 4 лет можно оставлять хоть на целый день. Цена за вход в «Джунгли» для малышей до 3 лет – 15 000 рублей, для остальных детей – 20 000 рублей. Многодетные семьи могут оставлять младшего ребенка бесплатно. В развлекательном комплексе действует накопительная система скидок: после пяти посещений шестое – бесплатное.

"D i s c o v e r y", " К ор о на ", ул . Каль в ари й ская , 2 4

Ко м ната в " С тол и ц е ", п л . Нез ав и си мости

Ко м ната в ГУМ е , п р о с п е кт Нез ав и си мости , 2 1

"Ц а р ь г ра д ", "B i g g z", п е р есеч ени е ул. Лог ой ски й тракт и МКА Д

"Д ж унг л и ", P r os tor e ", п р-т Парти з ански й , 1 8 2

5 ПРИЧИН ОТПРАВИТЬСЯ В ОТПУСК В ФЕВРАЛЕ

3. Вспомнить о старой доброй Чехии

1. Поймать самую большую рыбу в Бразилии Специально зафрахтованный гидросамолет забрасывает вас в дебри Амазонии, куда обычный турист ни за что не доберется. Потом с неделю вы ловите рыбу вместе с профессиональной экспедиционной командой, переживая все сложности и радости экзотического приключения. Если домой не захочется, есть два варианта: а) отдохнуть в национальных парках Амазонии, медитируя на роскошные водопады, б) остаться на тот самый карнавал, который начинается в марте.

Если вы влюблены в зиму, то прыгнуть в самолет и отправиться кататься на лыжах на чешский курорт, согреваясь вечерами имбирным чаем, – это как раз то искушение, противостоять которому нет ну никакого смысла. Есть и другой вариант. Традиционные (но покажите того, кому это надоело?!) Карловы Вары: 12 целебных источников, рюмка бехеровки, отличный сервис и, конечно, приятная компания.

4. Почувствовать себя морским волком

2. Устроить десятидневный евротрип Тур Dolce Vita – это отличная возможность пробежаться «галопом по Европам», увидеть все самое важное и необычное и потом долго хвастаться на работе и дома фотокарточками с самыми известными видами. Начнете в Праге, на Староместской площади – с пешеходной прогулки, потом окажетесь в Швейцарии. Италоязычный кантон Тичино – это замки, древние крепостные стены, парки, пальмы, магнолии, озера. Кодовое слово здесь – «Альпы», и вряд ли вы его когда-нибудь забудете. Продолжите уже в Милане, где модные кварталы граничат с собором Дуомо, Королевским дворцом и театром Ла Скала. Затем величавый Турин, отважная Генуя, а вот и Пиза с покосившейся башней. Очнетесь в Сиене, чтобы пить кьянти и гулять по средневековому замку семейства Рикасоли, переместитесь в Парму – там не только ветчина с пармезаном, но и палаццо делла Пиллота. Потом Верона и в качестве afterparty– Мюнхен. Очень правильный 10-дневный марафон по Старому Свету.

Есть отдых активный, есть пассивный. А есть круиз. Мимо проплывают берега, морская болезнь преодолена, и вы как четки перебираете географические названия: Испания, Италия, Франция, Греция, Турция, Израиль, Египет, Карибы, Сейшелы, Мадагаскар, Барселона, Дубай, Шарм-эль-Шейх… Вы можете сходить на берега этих мест как заправский пират, устраивая ночами смотр местным кабачкам и достопримечательностям. А утром вернуться на судно, чтобы продолжить респектабельное путешествие вместе с курортом, театральными и концертными залами, казино, клубами и SPA-центрами на борту. Когда круиз кончится, можно взять чемодан и пересесть на другой лайнер. Чтобы начать новый.

5. Расслабиться на острове Тенерифе Отдыхать в Испании – это хорошо, спорить никто не станет. А отдыхать на Тенерифе хорошо вдвойне. С одной стороны, в феврале – марте в Санта-Крус будет карнавал – то есть веселее некуда. С другой стороны, на острове много отелей – от самых демократичных до роскошных со SPA-центрами. Ну и самое главное: солнце, море, тепло!

Путешествуй со смыслом!

Катхак Танец как живая йога

Чужие праздники Записки на чемодане

ОМАН Между песком и водой, или как сделать так, чтобы тебя любили Партнер проекта

ч уж и е праздни ки

Весна, любовь и карнавалы Наступает момент, когда больше невозможно находиться в зимней спячке, когда зверски хочется любви, когда, даже если далеко не все в жизни складывается так, как мечталось, нужно надеть веселую улыбающуюся маску и войти в круг танцующих. Знайте, если все сделать правильно, весна обязательно придет. текст В лади ми р Б оро дин

носится ко второй группе. Кофе появился на острове во второй половине XVIII века и сразу же стал пользоваться у местных жителей не меньшей популярностью, чем спирт и табак. Даже те, у кого не хватало денег на еду, в праздник явления Солнца позволяли себе чашку горячего напитка. Хотя бы для того, чтобы не отличаться от остальных островитян. Поездка в Исландию и сама по себе прекрасна, но если вам удастся совместить ее с наблюдением за первым солнечным лучом, то вы наверняка поймете, как мало нужно для счастья. Чашки кофе достаточно!

В ОЖИДАНИИ СОЛНЦА 1 3 я нва р я . И нди я . Л о р и

Велика Земля и прекрасна, и когда в одном ее конце в разгаре зима, в другом лето, а еще где-то празднуют приход весны. Если вам доведется попасть в Пенджаб в середине января, не пропустите Лори – праздник окончания зимы. И не стесняйтесь вместе с местными жителями стать в круг парикрамы и обойти вокруг костра, повторяя одну-единственную фразу: «Придет благополучие и прогонит нужду!». А потом останьтесь на ночь и слушайте древние песни, и – хотя бы мысленно! – танцуйте вместе со всеми. И да будет вам даровано то, чего вы просите!

2 ф ев рал я . С Ш А . Д ен ь с у р ка

Луч солнца, прорвавшийся меж горных пиков и осветивший полярную ночь, – это, конечно, знак, что весна не за горами. Но куда более надежный индикатор возрождения природы – всем известный сурок. По тому, как он вылазит из своей норки после зимней спячки, можно судить не только о том, как скоро наступит весна, но и какой она будет и как долго продлится. Центральное место праздника – американский городок Панксутони. Там, на Индюшачьей горе, живет главный американский «меховой предсказатель» по имени Фил. Тот самый, что просыпается и дает прогно-

2 7 я нва р я . И сланди я . К о ф е и солнце

В Индии встречают весну, а Исландия тем временем погружена в круглосуточную ночь. И не только потому, что лежит совсем рядом с полярным кругом, но и из-за гористого рельефа. Поэтому стоит выглянуть первому лучу солнца, как все принимаются печь блины, которые, как известно, и символизируют это самое солнце, а еще… варить кофе. Известно, что большинство стран мира делятся на «чайные» и «кофейные». Исландия, несомненно, от-

БПС-Банк предоставляет держателям карточек возможность получать наличные в банкоматах группы Сбербанка России без комиссии. Для тех, кто часто бывает в России, Украине или Казахстане, приятной новостью станет то, что с января 2011 года владельцы дебетовых карт БПСБанка могут получать наличные в банкоматах группы Сбербанка России без дополнительной комиссии, как если бы вы делали это в «родном» домашнем банкомате. К группе Сбербанка России относятся: ОАО «Сбербанк России» (Россия), ДБ АО «Сбербанк» (Казахстан) и ОА «Сбербанк России» (Украина). Количество же банкоматов группы превышает 25 000. Кстати, использовать в заграничной поездке банковскую пластиковую карту проще, удобнее и безопаснее, чем наличные деньги. Вам не нужно подсчитывать необходимую сумму и бояться потратить лишний доллар, евро или тугрик, деньги на карте не придется декларировать, а ваш «электронный кошелек» не обчистят карманники. Взять в дорогу можно даже самую обычную «зарплатную» карту, главное – не ошибиться в выборе банка. Более подробную информацию можно получить по тел. 148 (в стационарной сети) или на сайте банка www.bpsb.by.

ч уж и е праздни ки новаться – летите, и не опоздаете! Карнавал страны – именно таково его официальное название – длится в течение двух месяцев. Это самое долгое празднество на планете. Поучаствовать в «поре карнавалов и любви» слетаются на Атлантическое побережье Аргентины в город Гуалегуайчу сотни тысяч туристов со всез стран мира. Действо происходит прямо на улицах: здесь выступают знаменитые танцовщицы, организуются незабываемые шоу, но главное все же – это карнавальные шествия. Если окажетесь в гуще ряженой толпы, то на секунду оторвитесь от фотографирования огромных резных фигур и гигантских кукол и аккуратно вытащите из плюмажа соседки яркое переливающееся перо. Помимо того что перо – отличный сувенир, оно, говорят, еще и приносит любовные радости. зы… Впрочем, сам бы он ни за что не проснулся! Спать ему не дают любознательные члены Клуба сурка. Каждый год во второй день февраля, нацепив смокинги и цилиндры, они отправляются будить Фила. Один из них вытаскивает несчастное животное из норы и прижимает к уху – Фил должен спросонья нашептать о том, какой будет погода в ближайшие шесть недель. Сурку ничего не остается делать, как предсказывать. Впервые День сурка официально праздновали 2 февраля 1886 года. Тогда-то знаменитый Фил получил свои титулы – Ясновидец из Ясновидцев, Мудрец из Мудрецов, Предсказатель из Предсказателей и Выдающийся Провидец Погоды. Несмотря на пышные наименования, предсказания разбуженного животного сбываются лишь на 39%. Впрочем, никого это не волнует. После выхода на экраны в 1993 году фильма «День сурка» в Панксутони каждый год в начале февраля приезжают десятки тысяч туристов, которым лишь бы повеселиться. Приход весны – явно не худший повод! А сурок? Сурок залезает в норку и продолжает спать до теплых дней.

1 2 ф ев рал я – 7 ма р та . Г р еци я . А пок р иес

Аргентина далеко? Тогда поезжайте в Грецию! Конечно, здесь карнавал длится всего три недели, зато проходит он на земле древней Эллады, в городах, которые многим знакомы с детства из греческих мифов, – Патра, Ксанти, Фивы… Здесь и еще в десятке мест в это время дома содрогаются от карнавальных шествий и оглушительной музыки. Если в Фесалии «главное блюдо» программы – традиционные танцы, то в Спарте, Ханте и Кефалинии это парад колесниц. Странное название праздника, напоминающее то ли апокриф, то ли эпикриз, переводится просто-напросто как «без мяса». К тому времени, когда начинались карнавалы, у крестьян обычно заканчивались заготовленные на зиму мясные продукты. Кстати, говорят, что танцы отлично умиротворяют голодный желудок. Впрочем, мясо на Апокриес обязательно находится. Так же, как в древности, крестьяне в праздничный четверг режут свинью и, перед тем как выйти ряжеными на улицы, вдоволь наедаются жареной свинины. Через три дня веселье и праздничная пища уступят место Великому посту. И тогда прощай, мясо!

О КАРНАВАЛ! 1 5 я нва р я . А р г ентина . Ш ествие в р итме тан г о

Тем, кто планирует поездку в страну танго, но не успевает к началу праздника, посоветую не вол-

ИНДИЯ ПРОБУЖДЕНИЕ ДУШИ Если когда-нибудь у вас возникнет мысль посетить Индию, и вы думаете, что вы сами приняли это решение – вы ошибаетесь. Это не вы, это Индия выбрала именно вас и таинственным образом приблизила к себе. Пророки, Риши, Аватары воплощаются именно здесь, потому что эта страна дает возможность познать Божественный закон и приводит к осознанию гармонии межу «Я» и «Бесконечность». Индия – уникальное место, помогающее обрести откровение, познать себя, а через себя – весь мир. Здесь практикуют разные виды йоги в самых разнообразных местах: от пещер в Гималаях, йога-центров при отелях до специализированных университетов.утешествие в Индию

позволит ознакомиться с этими традициями и учениями в их родной среде. Самые популярные сейчас - групповые йога-туры: от йога-семинаров до профессиональных курсов с получением сертификата в Ришикеше – мировой столице йоги. Как правило,

такие программы включают ежедневные йога-семинары, лекции по питанию, очистительным процедурам, различные виды медитации, ведическое питание. Дополнить такие туры можно отдыхом на бесконечных пляжах Гоа, а еще лучше – на Аюрведических курортах Кералы. Основные Аюрведические программы курорта Кералы: «Панчакарма» (Очищение), омоложение, снятие стресса, похудение, усиление иммунитета и долголетие, программа против целлюлита, против псориаза, лечение суставов и костей, исцеление органов, программа от бессонницы и тревоги и др. Есть всего около 20 программ, продолжительность которых составляет от 2-3 до 4-6 недель. Для получения ощутимого и глубокого эффекта минимальный срок вашей поездки должен быть 2-3 недели. Если вам удастся выбраться сюда хотя бы на две недели, вы легко забудете о постоянной нехватке времени, ощутите «второе рождение», а жизнь обретет иной смысл - откроются новые дороги с указателями, которые не позволят сбиться с вашего жизненного пути. Анжелика Коломиец Учредитель «Бирс Трэвел»

Уроки (1 час теория+1,5 часа практика): о массажах по уходу за кожей , Ижичил, по уходу за лицом, о масках для лица и шеи, по уходу за глазами, за волосами, рисовый массаж, о подпитке кожи Кширадара (Ksheeradhara),о процедурах при грибковых заболеваниях кожи, а так же удаление шрамов, о процедуре Удвартанам (Udwarthanam) – снижение веса и лечение целлюлита. В подарок - экскурсия на единственную в Индии ткацкую фабрику по производству ayurvastra органического текстиля, окрашенного лекарственными травами, которые содействуют укреплению здоровья и лечению различных заболеваний, а так же экскурсия на фабрику по изготовлению аюрведических масел. Здесь же вы сможете приобрести масла.

Бирс Трэвел Минск ул. Герцена 10 офис 102 Тел.: +375 17 3212435 (33), МТС: +375 29 7003070, Vel: +375 44 7003077 www.grandbears.by, info@grandbears.by, grandbears@mail.by

ЧП «Бирс Тревел» УНП 191313597

КЕРАЛА – СТРАНА АЮРВЕДЫ, СОЕДИНИВШАЯ В СЕБЕ КРАСОТУ И ЗДОРОВЬЕ. МЫ ПРЕДЛАГАЕМ ТУР ДЛЯ КОСМЕТОЛОГОВ, ВО ВРЕМЯ КОТОРОГО ВРАЧ АЮРВЕДИСТ ПОДЕЛИТСЯ С СЕКРЕТАМИ АЮРВЕДИЧЕСКОЙ КРАСОТЫ. ПО ОКОНЧАНИИ КУРСА ВЫДАЕТСЯ СЕРТИФИКАТ.

ч уж и е праздни ки

2 4 ф ев рал я . С Ш А , А вст рали я , Э квадо р… М а рди Г ра

6 ма р та . Б разили я . Рио - де - С амба

Чтобы закончить с карнавалами, упомяну еще об одном, о котором нельзя не упомянуть. Помните, о чем мечтал Остап Бендер? О белых штанах, о море и о Рио! Так вот, карнавал в Рио-де-Жанейро, наверное, самый известный в мире. Четыре дня звучит неумолчная самба на специальной площадке, Самбадроме, в центре города. Каждая из 14 имеющихся в стране школ танца показывает свое мастерство, а десятки тысяч зрителей наблюдают за представлением. Надо заметить, что на карнавал съезжаются не только прославленные танцоры, но и знаменитые карманники. Поэтому из гостиницы рекомендуется выходить с хорошим настроением и мелочью в карманах.

Если в Греции карнавальный апогей приходится на четверг, то в католических странах, где празднуют Марди Гра, вершина торжества выпадает на вторник. «Жирный вторник» – так переводится название праздника. Следом у католиков наступает Пепельная среда – начало Великого поста. Здесь уже не до веселья! Марди Гра празднуют на всех континентах. Как ни удивительно, современный вариант торжества, зародившийся во французском квартале Нового Орлеана, непосредственно связан с братом наследника русского престола Алексеем Александровичем. Царский отпрыск влюбился в американскую актрису и, последовав за ней в Новый Орлеан, попал на Марди Гра 1872 года. Устроители карнавала, узнав о высоком госте, соорудили для него специальную платформу с надписью Rex. С тех пор король праздника – обязательный элемент Марди Гра. В Эквадоре же, помимо традиционного карнавала, на «Жирный вторник» принято проводить парад, показывать театральные спектакли и детские шоу. А еще – обливаться и бросать гостей – в особенности зарубежных туристов – в воду. Так что будьте бдительны! Марди Гра по-австралийски незаметно превратился из «Жирного вторника» в Pride Day – День гордости геев и лесбиянок. В Сиднее, начиная с 1978 года, в «Жирный вторник» проходит гигантское шествие, глядя на которое невольно думаешь: «Если это сексуальные меньшинства, то где же большинство?»

ВСЕ, ЧТО ВАМ НУЖНО, ЭТО ЛЮБОВЬ 1 4 ф ев рал я . В ес ь ми р. Д ен ь всех влюбленн ы х

…И В ЗАКЛЮЧЕНИЕ… 6 ма р та . Л итва . К азюкас

Кто-то сказал, что весна – время, когда отдыхаешь от зимних отпусков и готовишься к летним. Может быть, поэтому у нас в выпуске нет поездок в экзотические страны. Да и к чему ехать за тридевять земель, когда под боком Казюкас! Знаменитая ярмарка – еще одна традиция, дошедшая до нас с советских времен (на самом деле ее история берет начало в XVII веке). Когда-то мы приезжали сюда из Минска убедиться, что помимо «рот-фронтовского» ширпотреба существует настоящая ручная работа – изделия из дерева и кожи, стекла и металла, ткани и соломки… Все, представленное на Казюкасе, выглядело не по-советски изобретательно и добротно. Сувениры с Казюкаса пользовались в Минске бешеным успехом. Сейчас ярмарка значительно расширилась и к традиционным промыслам прибавились новые – пряники с евангельскими фрагментами на них. Оно и понятно: изначально Казюкас был посвящен святому Казимиру. При Советах это не афишировалось. Зато сейчас, чтобы в этом убедиться, увы, понадобится виза. 

Каких-нибудь 15–20 лет назад ни о святом Валентине, ни о его дне в наших краях ведать не ведали. Сегодня о нем знают все. Видимо, прав был Леннон, утверждая: «All You Need is Love! Love is All You Need!» Две тысячи лет назад с этими же словами (только на латыни, естественно!) христианский священник Валентин венчал римских легионеров. Делать это было запрещено: император Клавдий II считал, что семья и любовь мешают воину добросовестно выполнять свой долг. Посему нарушивший запрет священник ожидал казни в тюрьме. По легенде, в него влюбилась дочь начальника тюрьмы. Связанный обетом безбрачия Валентин только и смог в ответ на чувства девушки послать ей нежную записку. Так возникли валентинки. Сейчас часто можно услышать спор: наш это праздник или привнесенный, чужой? О чем здесь спор? Все, что учит любви, должно быть нашим! Посему возьмите открытки, напишите теплые слова и отправьте тем, кого вы любите. 8 ма р та . С т ран ы б ы вше г о С С С Р. А р хаична я нежност ь

В советские времена был такой праздник – Международный женский день. Интересно, что по-настоящему международным он никогда не был и отмечался лишь в странах социализма. Сейчас в большинстве новых государств о нем забыли, а жаль! Ничего нового у нас не появилось, чтобы продемонстрировать свою любовь и выразить благодарность нашим очаровательным спутницам. Так что бегите за нежными веточками первых мимоз! Впрочем, за минувшие годы когда-то одинокие мимозы превратились в десятки разновидностей цветов на любой вкус. И значит, жизнь и впрямь становится лучше, жизнь становится веселее. А еще значит, что весна и в самом деле не за горами!

www.yogalife.by

февраль 2011

М и р без грани ц

Между песком и водой, или Как сделать так, чтобы тебя любили В Оман нужно ехать, вволю начитавшись восточных легенд и мифов. Ехать так, чтобы реальность сливалась с фантазией, а фантазия опиралась на зыбкую почву истории. Без этого через века не разглядеть ни нарядов царицы Савской, ни корабля Синдбада-морехода, ни следов библейского Иова… И может показаться, что Оман возник всего-то полтысячи лет назад при португальцах и что недальний предок верблюда, привязанного за кольцо у ворот построенного в те времена форта, видел, как закладывали первый камень в его фундамент. текст и Фото Ми хаи л Во л о дин

ве трети территории Омана занимает пустыня. Когда передвигаешься по пескам, забываешь, что где-то есть океан. Больше чем на две тысячи километров здесь протянулась береговая линия. Когда смотришь на воду, не помнишь о песках. Желтое и голубое. Пески и вода… В них скрылось прошлое древнейшего государства – с дворцами, оазисами, храмами. Через пески и воды караванами и кораблями доставляли всему древнему миру специи и благовония. Оба Завета – Ветхий и Новый – пронизаны тончайшим ароматом смолы ладанного дерева, босвеллии. Ладан (иначе – фимиам) воскуривали в иерусалимском храме, и легкий ароматный дым достигал ноздрей невидимого Яхве. Ладан же в дар новорожденному Христу принесли трое волхвов. Говорят, один из них пришел из Салалы, с самого юга страны. За тысячу лет до того, как вспыхнула Вифлеемская звезда, отсюда отправилась с визитом к мудрейшему Соломону царица Савская. Из Салалы же начал свое путешествие Синдбад-мореход. И если не он сам, то другой араб-мореплаватель сделал одно из величайших открытий судовождения: заметил, что весной ветра дуют с юго-запада на северо-восток, а осенью наоборот… И дал им арабское имя – муссоны.

– Английская королева проехала, – комментировал Фуад гортанную речь диктора из радиоприемника… Дует сезонный ветер. Несет песок из величайшей в мире пустыни Руб-эль-Хали, поднимает волны в Аравийском море. Между линией песка и линией воды, в Салале, родился нынешний султан Омана – Кабус бен Саид бен Теймур. И получается, что рассказ об Омане – это рассказ о нем.

ни в какую Голландию не отправлял. Я и сейчас вижу живые и блестящие глаза Фуада – сочинял он бесподобно! Впрочем, кое-что из того, о чем он рассказывал, было почти правдой. – Повзрослев, Кабус попал в Англию, в школу, где учились принц Чарльз и король Иордании Абдалла… – продолжал Фуад. – Как это? – удивлялся я. – Абдалле еще и пятидесяти нет, Чарльзу – где-то шестьдесят, а Кабусу – семьдесят… – Они все в одной школе учились. Но в разных классах… – глядя честными глазами, объяснял мне Фуад. Я кивал, хотя ситуация не становилась понятнее. О том, что султану Кабусу в эти дни исполнилось 70 лет, я узнал чуть не из первых рук: вдоль дорог были развешаны его «юбилейные» портреты, а сами дороги перекрыты из-за наплыва высоких гостей. – Английская королева проехала, – комментировал Фуад гортанную речь диктора из радиоприемника. – Премьер Индии улетает… Мы стояли бесконечно долго, при этом мой гид был спокоен, даже как-то радостен. – Оман был очень бедным государством, но в начале 1960-х здесь нашли нефть, и в страну пошли деньги. Оманцы продолжали жить в нищете, а правитель купался в золоте… И тогда из-за границы вернулся сейид (Его

Сказка о султане Кабусе

Экскурсовод и по совместительству шофер Фуад, как Шахерезада царю Шахрияру, рассказывал мне увлекательнейшие истории. С их помощью он пытался отвлечь меня от мрачных мыслей. Мы уже минут сорок стояли на перекрестке и ждали, когда откроют дорогу. И чем дольше длилось ожидание, тем интереснее становился рассказ моего спутника. – У прежнего правителя Омана, султана Саида было две дочери. Когда у него наконец родился сын, ему дали имя Кабус. Султан никому не сказал о наследнике и отправил его с кормилицей из Салалы прямиком в Голландию. Там его прятали до пяти лет… Это напоминало древнегреческие мифы, где крошку Зевса держали вдали от безжалостного отца Кроноса в пещере – чтобы папаша не съел ребенка. От рассказа Фуада веяло сказочным духом и свободой творчества. После того как вернулся домой и забрался в интернет, я неожиданно для себя обнаружил, что дочерей у султана Саида не было вовсе, а сына он ни от кого не скрывал и

www.yogalife.by

февраль 2011

М и р без грани ц

Высочество) Кабус, возмутился этому неравенству и сверг султана Саида. – Убил? – осторожно поинтересовался я. И опять вспомнилась история о Зевсе и Кроносе. – Нет, конечно! – возмутился Фуад. – Он же человек европейской культуры. Выслал в Англию, поселил в отеле. А на «нефтяные» деньги принялся строить школы, больницы, дороги... Кстати, медицина и образование в Омане бесплатные! Из рассказа Фуада получалось, что все природные ископаемые принадлежат Кабусу, но мудрый султан выделяет деньги из своей казны на нужды народа. И народ ему за это безраздельно предан и благодарен. Мимо, негромко шурша шинами, проехал очередной кортеж, после чего движение на трассе наконец открылось, и Фуад весело нажал на газ.

Из рассказов моего гида султан Кабус представлялся мне этаким маркизом Карабасом, а сам Фуад – Котом в сапогах. Он шествовал чуть впереди меня по отполированному до блеска мрамору и вел рассказ про самый большой в мире ковер, над которым шестьсот иранских ткачих работали четыре года, и про самую большую в мире люстру, в которой восемь тонн знаменитых кристаллов Сваровски. – Чтобы ее почистить, сделана специальная дверца – внутрь одновременно могут войти шесть человек… Описание дверцы впоследствии в интернете я тоже не нашел. Но к тому времени я уже перестал удивляться фантазиям Фуада. А вот дверь в стене, сделанную специально для султана Кабуса, я увидел. – Это очень важная дверца, – сказал мой гид. – Пройдя сквозь нее, султан перестает быть султаном и становится одним из многих. В мечети все равны.

Самое-самое…

– Видите, справа здание? – Фуад махнул рукой в сторону белого сооружения. – Оперный театр! Султан Кабус построил... Лучший в этой части света! А еще он создал симфонический оркестр… Мы направлялись в Большую мечеть, построенную – вы уже догадались кем? Мечеть стояла прямо возле шоссе. Пять ее минаретов, главный из которых поднимался в небо на 90 метров, были видны издалека. На подходе к огромному зданию все чаще попадались рабочие в одинаковых синих комбинезонах. Они поливали, чистили, подрезали изумрудную траву, ковром раскинувшуюся вокруг белоснежных каменных стен. Воды оманцы не жалели, и порядок кругом был какойто нереальный.

Божественная черепаха

Мы с Фуадом уже четвертый день ехали по Оману. За спиной остался древний форт Нахл, когда-то дававший укрытие караванам, идущим в Маскат, и живописный скотный рынок в Низве, славной своими кинжальными мастерами и медресе. Мы побывали в пустыне Вахиба и в оазисе Вади Бани Халид, перебрались через горный хребет и, наконец, добрались до Сура, занимающего самую восточную точку на Аравийском полуострове. Лишь только стемнело, Фуад повез меня по ночному шоссе в черепаший заповедник. Застекленное здание сияло огнями в бездонной южной ночи. Прежде чем отпустить меня к черепахам, он сказал:

– Даже не пытайтесь снимать: там кругом рейнджеры – отберут камеру! Проделав путь в тысячи километров, черепахи приплывают к оманскому берегу, чтобы, как птицы, отложить яйца в том же месте, где когда-то сами появились на свет. Здесь, на берегу океана, двадцать лет назад по инициативе султана Кабуса был создан исследовательский центр. Два раза в сутки – поздним вечером и ранним утром, до рассвета – на берег океана,

вающихся на берег волн… Я подошел к Ахмеду и тихо попросил разрешения сделать пару кадров для журнала. Юноша не удивился – видно, не в первый раз обращались к нему с подобной просьбой, и просто сказал: «Если будет возможность, я вам дам знать». И добавил: «Только без вспышки!» Черепаха возникла неожиданно. Она лежала в метре от нас, в только что вырытом углублении. Сама она была больше метра в длину, а ее «домик» размера-

Проделав путь в тысячи километров, черепахи приплывают к оманскому берегу, чтобы, как птицы, отложить яйца где сидят покрытые панцирями «метровые» мамаши, приводят экскурсантов. Экскурсия проходит при свете крошечного фонарика, которым гид вначале указывает дорогу, а потом подсвечивает черепаху и кладку из десятков яиц. Запрет на съемки ввели несколько лет назад: черепахи боятся вспышек, нервничают и прекращают откладывать яйца. Под гигантскими незнакомыми звездами, собрав нас в кружок, Ахмед – так звали экскурсовода – повторил то, что я уже знал из «Памятки туриста». И виновато добавил, что черепах на берегу может не оказаться. А я в ответ пошутил, что в такую ночь можно обойтись и без черепах. Ночь стояла и в самом деле фантастическая. С неба свисали звезды – каждая размером с яблоко, ветерок от океана доносил легчайший запах водорослей и рыбы, и где-то вдалеке слышался звук накаты-

www.yogalife.by

февраль 2011

ми напоминал небольшую землянку. Из-под панциря, там, где должен был находиться хвост, с частотой тричетыре штуки в минуту выпадали круглые, напоминающие теннисные шарики яйца. В углублении под древним пресмыкающимся их уже лежало штук тридцать. Я с надеждой посмотрел на Ахмеда, но он сделал вид, что ничего не заметил. В темноте были видны застывшие, как изваяния, туристы из Индии: дети стояли так же неподвижно, как и взрослые. Метрах в ста от нас вспыхнули и тотчас погасли автомобильные фары, и вскоре к нашей группе подошли двое рейнджеров. «Теперь все, – с грустью подумал я и проверил замок на фотосумке. – При них точно не поснимаешь». Повернувшись к одному из пришедших, Ахмед показал на меня и что-то сказал по-арабски. Рейнджер взял меня под руку и отвел на несколько метров в сторону.

М и р без грани ц Оманцы и все остальные

Оманцы испокон веку делились на три большие группы: бедуины кочевали по пустыне, рыбаки селились у воды, торговцы-мореплаватели соединяли между собой эти два внутренних мира и были связующим звеном с миром внешним. Все они и сегодня занимаются тем же делом, что и тысячи лет назад. В первый же день в Маскате я встретил торговцев. Они обитали в магазинчиках, растянувшихся по сторонам традиционного арабского базара Мадра-сук. Оманцы среди продавцов были в явном меньшинстве. Они казались совершенно бесстрастными, и торговаться считали ниже собственного достоинства. Зато наемники-индийцы работали «с душой». Как нормальные восточные люди, они считали, что покупатель, который не торгуется, не уважает продавца. Ну, и наоборот тоже верно… На рынке торговали одеждой – женскими накидками-абайями, мужскими рубахами-дишдашами и много чем еще, рядом навалом лежали серебряные украшения, и повсюду над товарами вился дымок и пахло ладаном… В пустыне я попал в дом к бедуинам. Снаружи, на покрытых чем-то похожим на тростник стенах висела спутниковая антенна. За домом прятались два джипа. Хоть полдюжины верблюдов и лежали в своем загоне, основной доход хозяева явно имели не с них, а с туристов. В просторной «шоу-рум» на огромных домотканых подстилках были разложены сувениры… Посреди

– Вы намеревались снимать? – сурово спросил он и, не дожидаясь ответа, повел меня к стоявшей в темноте машине. Я мысленно попрощался с черепахой и прижал к себе фотоаппарат. Но судьба неожиданно улыбнулась мне из темноты. Через полсотни шагов рейнджер направил фонарик чуть в сторону – и луч осветил огромный черепаший панцирь. – Снимайте! – тихо сказал он и подсветил лучом кучку черепашьих яиц. После того как я закончил восторженно щелкать, рейнджер отвел меня к океану, достал из сумки трех крошечных, только что вылупившихся детенышей черепахи и опустил их

Оманцы среди продавцов были в явном меньшинстве. Они казались совершенно бесстрастными на песок в метре от линии прибоя. Через несколько мгновений все они дружно мчались навстречу набегающей волне. Когда мы вернулись к группе, индийцы продолжали игру в изваяния. Казалось, они медитировали на черепаху. – Индусы сюда часто приходят, – тихо сказал мне Ахмед. – Эта семья здесь каждую неделю… Для них в черепахе скрывается их бог Вишну. По-моему, глупо это… Бог един и невидим. – Какая разница, какой у них бог, – возразил я. – Главное, чтобы они за него людей не убивали. Ахмед с интересом посмотрел на меня и согласился: – Я и сам так думаю. – Почему рейнджер нарушил инструкцию и разрешил мне снимать? – спросил я, когда мы шли назад, к освещенному зданию. – Для него важнее, чтобы вы с любовью рассказали о нашей стране, – просто ответил Ахмед.

комнаты по-турецки сидел молодой человек (как выяснилось, учитель) и угощал приезжих ароматным оманским кофе. Все говорило о том, что привязанный рядом со входом одинокий верблюд дохода дает явно меньше, чем многочисленные туристы. В рыбацкой деревне я оказался случайно и не сразу понял, где нахожусь. Прямо у воды возвышалась новая аккуратная мечеть. Ряды каменных домов тянулись от нее в обе стороны вдоль берега. Это было удивительно! Повсюду в мире и уж точно в Азии, Африке и Латинской Америке рыбацкие деревни –

ционных промыслов. Особенно рыбаков. Он считает, что люди должны заниматься тем, чем занимались их предки. Только так можно сохранить душу народа… Вы слышали про программу оманизации? Я отрицательно покачал головой. – Оманцы пользуются многими преимуществами, которые не распространяются на иностранцев. Таким образом султан Кабус пытается уменьшить долю приезжих работников. Иностранцам запрещено работать в госсекторе, в банках, на нефтяных и газовых предприятиях, таксистами… – Таксистами-то почему?! – удивился я. – Потому что немедленно приедут пакистанцы и собьют цену. В результате оманцы останутся без работы… Мне вспомнился ставший нынче популярным лозунг «Россия для русских!» и перекошенные лица его носителей. В Омане все было по-другому. То, что я здесь видел, противоречило любой известной экономической модели. Однако страна при этом богатела, а люди жили все лучше… Султан Кабус словно взялся на собственном примере доказать, что мудрый правитель способен сделать свой народ счастливым и обеспечить национальное согласие. Обратное, впрочем, тоже верно. Мы ехали в аэропорт, когда Фуад неожиданно сказал: – Если приедете в будущем году, я уже не смогу вас возить. Останусь только гидом… – Почему? – спросил я. – Я ливанец. А с будущего года водителями смо-

Повсюду в мире и уж точно в Азии, Африке и Латинской Америке рыбацкие деревни – беднейшие поселения, а рыбаки живут на грани нищеты. Здесь все было наоборот беднейшие поселения, а рыбаки живут на грани нищеты. Здесь все было наоборот. В песке у неширокого залива возились хорошо одетые дети, а сами рыбаки при моем появлении вытащили термос с кофе и восточные сладости. – Откуда у них деньги? – спросил я Фуада, когда мы уехали из деревни. Мог бы и не спрашивать – его ответ был предсказуем. – Султан Кабус поддерживает все виды тради-

гут работать только граждане Омана. Я не знал, как отреагировать на услышанное. На моих глазах рушилась выстроенная за неделю картина мира. Но Фуад, словно поняв, о чем я думаю, изрек: – Поверьте, быть ущемленным в правах иностранцем в счастливой стране куда лучше, чем равноправным в несчастной. И помахал мне на прощанье рукой. 

О т д у ши б л а г о д ар и м Без вашей помощи эта поездка не могла бы состояться! Авиакомпанию «Этихад» и лично г-на Паоло Греко, Министерство туризма Султаната Оман, туристическую компанию Desert Adventures

www.yogalife.by

февраль 2011

Автор также благодарит за теплый прием и комфортабельный приют коллективы отелей: Shangri La, Chedi Hotel, Grand Hyatt, Desert Night Camp, Intercontinental Hotel.

И выражает признательность за помощь в подборе фототехники официальному дистрибьютеру Sigma в РБ – компании «Перпетуум Мобиле».

Танец

Живая йога катхака Танец в культуре Индии – явление возвышенное, духовное по своей сути. Верховный бог Шива-Натараджа разрушает оковы невежества в священном танце, который считается отражением космического ритма. В этом ритме движется Вселенная. текст Наталь я Парамат тат х ил фото Ан дрей Дубицкий в и з аж М ари я Юрченко

огда я впервые приехала в Индию, и представить не могла, что моя поездка растянется на пять лет и что вскоре я профессионально займусь индийским классическим танцем. На тот момент мне просто безумно нравились и необычные костюмы, и магическая согласованность движения и ритма, и изящные позы. Помню впервые увиденное выступление: действо на сцене завораживало, гипнотизировало, манило. Я закрыла глаза и представила, что это я, там, на сцене, выражаю свои чувства и переживания четко отточенными движениями рук, ног, пальцев, что это я гармонично

тренировки, на пятках набухали мозоли. Не хотелось не то что танцевать – совершать лишнее движение. А когда я ехала, глотая пыль и выхлопные газы, миражем передо мной вставал родной белорусский оазис – тихое прохладное озерцо… И сколько же раз я в своих мечтах прыгала в него с разбегу! Говорят, что в йоге самое трудное – это развернуть коврик. В катхаке коврику соответствуют гхунгуру – связки из сотни переплетенных шнуром бубенчиков, которые должны быть плотно закручены вокруг каждой лодыжки. Закрутил – и назад дороги нет: надо начинать практику.

практика индийского классического танца во многом схожа с йогой по своему воздействию на тело и сознание двигаюсь в такт музыке и что на каждой ноге, следуя ритму, отчетливо звенят бубенчики. Когда желание стать частью этого волшебного мира индийского танца переросло в твердую убежденность научиться танцевать, мой выбор пал на один из восьми классических стилей – катхак, возникший в Северной Индии. Мой путь в сказочный мир индийского танца начинался каждое утро с жесткой реальности индийского мегаполиса. Чтобы добраться до школы, нужно было найти свободного моторикшу, который согласился бы на «местную» цену. Иногда по часу приходилось ждать на обочине на сорокапятиградусной жаре. Тело ныло от вчерашней

Удар, еще удар…

Каждый урок катхака начинался с отработки основного элемента – таткара. В дословном переводе это «нанесение удара». Вместе с остальными учениками я без конца отбивала ритм стопами ног, ускоряя или замедляя его по знаку учителя. И – о чудо! В какой-то момент улетучивалась усталость, забывалась боль, переставала давить жара, выпрямлялась спина, из головы исчезали все мысли, кроме ритма таткара: та тей тей тат-а тей тей тат, та тей тей тат-а тей тей тат… быстро… в два раза быстрее… медленнее… Сознание прояснялось, а тело удивительным образом становилось почти невесомым! В состоянии полной сосредоточенности трехчасовая

тренировка проходила быстро. Потом, правда, нужно было с трудом стаскивать с себя прилипшую к телу и насквозь пропитанную потом одежду. На тот момент я уже была знакома с другой уникальной системой, рожденной на земле Индии, – йогой. К своему изумлению обнаружила, что практика индийского классического танца во многом схожа с йогой по своему воздействию на тело и сознание. К примеру, при продолжительном исполнении таткара активизируются энергетические рецепторы, расположенные по всей поверхности стоп человека. Энергия свободно циркулирует по телу, поднимаясь от стоп вверх к мозгу, заряжая каждую клеточку тела и проясняя сознание. Можно сказать, что исполнитель индийского танца постоянно

Н а зва н и е « к атхак » бе р е т с в о е нач ал о в са н скри тском слов е «katha», ч то з н ач и т «и стори я », «п о ве ст во ва н и е » , а и с к усн ы е рас с к аз ч ики -ми мы наз ыв али сь «катхаки » – «те, кто рассказ ыв ает ист о р и и » . В д р е в н е й Ин д и и к атха к о в п оч и тали как б рахман ов , в ысшу ю касту. Часто о ни в ели а ск е т иче ск и й о бра з ж и з н и , ж и л и п р и индуи стски х храмах и ли в ыб и рали стез ю стра н ств у ющих п е вц о в- ск а з и те л е й . В о в р е м я р е л и г и оз н ых праз д ни ков и храмов ых ц еремо ни й катхаки предста вл ял и эп и че ск и е и с тор и и , и з ображ ал и с ц е н ы и пересказ ыв али соб ыти я и з св я щенн ых текстов . Такие п о ве ст во ва н и я с оп р о в о ж д ал и с ь ж е с та ми , э ксп ресси в н ой ми ми кой , определе нными дв и же ниями рук, н о г , п о л о ж ен и е м тул о в и щ а . В с е э то с та ло ос нов ой для одн ог о и з класси ч ески х сти лей и нди йско го тан ц а – к ат хак .

www.yogalife.by

февраль 2011

Танец

П атака ( «зн а м я » ) может служить для обозначения облаков, леса, запрета, низа, могущества, реки, света луны, обители богов, резания чегото, успеха, доблести, тишины, открывания и закрывания дверей, сезона дождей, сверкающей воды, понятия «мы».

пребывает в йоге, что он и есть «живая» йога. Индийский классический танец требует постоянного отслеживания правильной позиции тела, совер-

К а р тари мукх а ( «ножни ц ы»)

К атакамукх а ( « Замок брас л е та » )

предстает в значениях разлуки мужчины и женщины, перемены или противоположности, уголка глаз, смерти, отчуждения, света, сна в одиночестве, падения.

изображает сбор цветов, надевание ожерелья или гирлянды из цветов, натягивание тетивы лука, приготовление пасты из сандала или мускуса, взгляд и речь.

ногах. Такую свою особенность он приобрел в XVI веке, во времена правления в Индии династии Великих Моголов. Мусульманские императоры покровительствовали

Существует мнение, что появление пируэтов в катхаке связано с суфийской традицией вращающихся дервишей Персии шенного следования ритму, четкой последовательности движений, соответствующего выражения лица и выбора жестов, а также сохранения легкости и общей гармонии исполнения. Другими словами, необходимо непрерывно находиться в состоянии «здесь и сейчас», что является главным достижением практикующего йогу. Таткар – элемент, подобного которому нет нигде, кроме катхака. Подолгу выбивать ритм ступнями ног позволяет прямое положение тела во время танца. В отличие от других стилей, где танцор использует положение полуприседа с разведенными в стороны коленями, катхак исполняется на прямых

музыке и танцам и приглашали танцоров ко двору. По одной из версий, танцовщицы при мусульманских дворах, танцуя, разливали вино из высоких кувшинов. Поскольку их руки были заняты, особое внимание в танце стали уделять ритмичным движениям ног и тонкой, едва уловимой мимике лица. Монолог под трели бубенцов

Есть еще одна особенность катхака: гхунгуру играют ведущую роль во время исполнения и используются в качестве музыкального инструмента для озвучивания ритмического рисунка, выбиваемого стопами танцора. Виртуозы катхака могут по желанию заставить звучать один

или два бубенца из ста или соревноваться с сопровождающими танец ударными инструментами. Из индийских классических танцев лишь танцору катхака позволено общаться со зрителем посредством слова. Каждому выбиваемому удару ноги соответствует музыкальный слог, или бол. Прежде, чем изобразить композицию в танце, исполнитель проговаривает болы, отбивая заданный ритм ладонью. Этот элемент катхака называется паран. Он звучит как захватывающая, витиеватая песня-код, а интонацией заданных болов танцор делает композицию «зримой» еще до ее исполнения. И все же визитная карточка катхака – стремительные пируэты, или чаккары, также вошедшие в этот стиль во время мусульманского правления. Чаккары придают исполнению катхака остроту, необыкновенную подвижность и магнетизм. Мне довелось наблюдать, как танцор исполнил 64 пируэта подряд. Существует мнение, что появление пируэтов в катхаке связано с суфийской традицией вращающихся дервишей Персии.

С у ч и ( «у шк о и г л ы » )

М р и гаш и рш а ( «г олова ан т и ло п ы») –

Б х рамара ( « п че л а » )

обозначает цифру один, Парабрахму, диск бога Вишну, сотню, солнце, город, мир, указание на что-то, угрозу, нечто тонкое, удивление, волосы и косу, удары в барабан, завершение дня.

для обозначения женщины, щеки, овцы, предела, страха, болтовни, одежд, зова, массажа стоп, завладения чем-то, лона, игры на флейте.

означает пчелу, попугая, ветер, журавля, кукушку и других птиц, улитку, серьги.

Но техническая сторона катхака – это не только сложные ритмические дроби, эффектные чаккары и точные движения на увеличивающейся скорости. Даже на самых высоких скоростях танцор не теряет изящества и грациозности исполнения. Гибкость, подвижность кистей, утонченные, едва уловимые движения глаз, бровей, верхней части туловища придают этому стилю неповторимое очарование.

инструмент между большим и указательным пальцами возле губ. Так, как это делает человек, играющий на флейте.

Известная шлока, куплет из «Натьяшастры», гласит: «Куда движется рука – туда и взгляд, за взглядом следует разум, за разумом – чувство, а из чувства рождается настроение». Из палитры человеческих эмоций в классическом индийском танце выделяют восемь основных: любовь, смех, печаль, гнев, энергичность, страх, отвращение, изумление. Эти эмоции, изображающиеся с помощью абхинайи, называют бхава. Выпученные глаза могут обозначать бхайя бхава, или страх; поднятые брови – висмайя бхава, изумление; расширенные ноздри – кродха бхава, гнев… Бхава, в свою очередь, служит расе – наивысшему эстетическому наслаждению. Раса – это цель истинного искусства. Поэтому не наслаждение собственным мастерством, а вовлечение зрителей в состояние сопереживания, соединение с божественной сутью – истиннач задача танцора. Как невозможно человека научить входить в состояние медитации, так и невозможно научить созданию расы – к этому танцор должен прийти через обретение внутреннего опыта и духовный рост. 

Танец пальчиков и век

Когда речь заходит об индийском классическом танце, выражение «объяснять что-то на пальцах» нужно понимать в буквальном смысле. Ни в одной другой танцевальной системе язык жестов не стал основной формой передачи мыслей, кроме индийской. Хаста мудры, символические положения пальцев рук и запястий, составляют «лексику» танцевального языка. В катхаке мудры используются в манере, наиболее приближенной к естественной. Например, показывая играющего на флейте Кришну, танцор катхака складывает обе руки в мудре арала, деликатно держа воображаемый

www.yogalife.by

февраль 2011

Драматическая окрашенность индийского танца также достигается с помощью абхинайи – умения передать эмоции через мимику.

З а пи ски на чем одане

На качелях надо льдом Деньги за мыло

«Бюджетный» стиль жизни из авиаперевозок проникает в другие виды сервиса. В центре Лондона открылся отель экономкласса Tune. Слоган новой гостиницы – «пятизвездочный» комфорт по цене одной «звезды». Для Лондона стоимость проживания и в самом деле более чем скромная: номер стоит от $55 до $99 в сутки. К тому же Tune находится в самом центре города, в Вестминстере. Правда, есть одно но… Как и при авиаперелетах бюджетными компаниями, бюджетный отель требует доплату за любые сервисы, кроме ночлега. Например, за пользование полотенцем клиенты должны будут выложить $2,40 в день, за фен – $1,60 в день, за телевизор – $4,70. Как сообщает USA Today, в ближайшее время к уже имеющимся 10 отелям – семи в Малайзии, двум в Индонезии и одному в Лондоне – Tune добавит еще несколько в Индии, Китае и Великобритании.

Не только лыжи

На известном горнолыжном курорте в западном Тироле открылись новые виды развлечений. Отныне посетители зоны SerfausFiss-Ladis смогут не только покататься на лыжах и сноубордах, но и полетать над склонами гор. Три аттракциона позволят отдыхающим выбрать один из трех видов полета: • на тросе Serfauser Sauser на высоте 90 метров над лесом. Отважившихся ждет двухкилометровый спуск со средней скоростью 65 км/час – целых пять минут восторга. И все это будет стоить €28 для взрослых и €14 для детей! Б а ш н я , ра вн я й с ь !

После восьмилетней реставрации итальянская Пиза вернула в число туристических аттракционов знаменитую «падающую башню». За $30 000 000 строение слегка выровняли и вручную отмыли от вековой копоти каждый из ее 24 424 камней. В результате проделанных работ угол наклона всемирно известного сооружения изменился с 5,5 до 3,9 градусов. Такое отклонение от вертикали не только останется заметным для невооруженного глаза, но и потребует определенных мер безопасности при подъеме на вершину. Уже объявлено, что одновременное посещение башни будет ограничено тридцатью экскурсантами и посетители «подшофе» допускаться на экскурсии не будут.

• на биплане Fisser Flieger, рассчитанном на четверых пассажиров, на высоте до 47 метров, со скоростью до 80 км/час. Туристы проделывают весь путь в гурте для дельтаплана и ощущают то же самое, что человек, отправившийся в свободный полет. Билет для взрослого стоит €6, для ребенка – €5; • на гигантских качелях Skyswing, со свободным падением с высоты 22 метров и скоростью 65 км/час. Вы сможете испытать захватывающее чувство полета, если не боитесь четырехкратной перегрузки в нижней точке и чувства невесомости в верхней. Стоимость: €6 за себя и €5 за ребенка.

Ледяной дом

Л у ч ш и й д ру г в п р и д ач у

Американские отели (во всяком случае, некоторые из них) предлагают новую услугу. Теперь гости, испытывающие тоску по оставленному дома четвероногому другу, могут получить «напрокат» собаку или кошку. А кое-где предлагается даже аквариум с рыбками! По мнению психологов, домашние животные помогут почувствовать себя комфортно не только тем, кто держит их у себя дома, но и людям, испытывающим стресс. Впервые аренда собак была организована в калифорнийском отеле «Фэйрмонт Сонома». Лабрадор Зевс издавна числился в штате гостиницы.

В его обязанности входила встреча гостей и прогулка в горы. Так как спрос на его услуги превышал возможности трудолюбивого пса, хозяева вынуждены были увеличить число четвероногих работников. Одновременно выросло и количество предоставляемых услуг: собака «на вечер», кошка «для улучшения сна»… Сегодня идея внедрения питомцев в гостиничный сервис стала настолько популярной, что ее подхватили не только отели в Калифорнии, но и гостиницы в других штатах. Теперь клиенты могут заранее заказать номер с «дополнительным постояльцем».

Странно, что до сих пор в Москве не существовало ничего похожего на музей льда. Уж этого-то «стройматериала» в России хватает! Недавно упущение было исправлено, и в парке «Сокольники» открылся-таки ледяной музей. На 700 кв. метрах, большая часть которых оборудована морозильными камерами, расположились кафе, аттракционы и помещения для мастер-классов. Здесь есть ледяные комнаты с камином, зеркалами, буфетом с посудой изо льда, столом, стульями и даже ледяной кроватью. Детей встретят герои мультфильмов, инопланетяне, гигантские динозавры и столь же огромные насекомые. Для того чтобы все это создать, резчикам потребовалось 800 тонн льда и 200 тонн снега. Музей можно будет посетить в любое время года. А чтобы гости не чувствовали холода (температура на территории экспозиции круглый год одинаковая – минус 10 градусов), им будут предложены теплые куртки.

С е рд ц е , т е б е н е х о ч е тс я п о к о я

В римских отелях сегодня можно не только отдохнуть, но и подлечиться. А для начала в рамках недавнего проекта CardioTravel гостям будет предложено проанализировать работу сердца. Портативная система CardioTravel сможет сделать электрокардиограмму, обобщив основные параметры дыхательной и кровеносной систем. После получения данных их отправляют к профессиональным врачам. На основании диагноза к туристу может быть вызван кардиолог, скорая помощь или же произведена отправка в больницу для госпитализации. Чтобы помочь приезжим объясниться на родном языке, в проект включено создание специального колл-центра.

www.yogalife.by

февраль 2011

отдых

Конные клубы, до которых можно добраться на автобусе Любить лошадей не просто полезно и приятно, но еще и модно. Времена амазонок, бриджей и рединготов возвращаются. т екс т В а л ера Ц ы ганк о ва

Конно-исторический клуб «Золотая Шпора»

Общественная организация «Кавалергард»

Клуб подходит тем, кто устал от ежедневного родео на городских маршрутках и мечтает о том, чтобы быть похожим на Баффало Билла. Реконструкторская деятельность «Золотой Шпоры» охватывает тематику Дикого Запада, средневековой Европы и наполеонику 1812 года. Широкопрофильный клуб предлагает неспешную лесную прогулку бок о бок с инструктором, затяжной конный поход в группе, обучение в леваде азам верховой езды и джигитовке.

Бесплатная школа верховой езды рассчитана на истовых любителей лошадей с изрядным количеством свободного времени. Требования к учащимся строже, чем муштра царских рекрутов, – полное обслуживание лошадей и посещение занятий не реже 4 раз в неделю. В школе можно ознакомиться с основами коневодства и ветеринарии, холить и лелеять лошадей сутки напролет. Тренировки проводятся на открытой поляне на берегу Цнянского водохранилища. Старожил школы, тридцатилетний Оскар рысакской породы вошел в печальную историю белорусского кинематографа как конь Анастасии Слуцкой.

Время работы: вторник – воскресенье с 10:00 до 20:00 Цена: 1 час с инструктором – 30 000 рублей однодневный конный поход – 150 000 рублей Лошади: 6 прокатных Проезд: деревня Новая Вёска, рейсовый автобус от автостанции «Юго-Западная» Контакт: 8 (029) 669-94-09

Время работы: с 16:00 до 21:00 Цена: бесплатно Лошади: 5 лошадей и 2 пони Проезд: Минск, ул. Гая, 91 Контакт: 8 (029) 277-54-07

Конно-спортивный клуб «Аллюр»

Республиканский центр конного спорта и коневодства «Ратомка»

Расположенный в черте города клуб удобен для регулярных занятий. Здесь не удастся прокатиться пару кругов, устало опустив руки: занятия нацелены на обучение самостоятельной работе с лошадью. Цена за стандартный «урок» превышает среднерыночную, но просторная и светлая конюшня, запах дерева и удобства в виде кухни и стиральной машины оправдывают затраты.

Занятия в эпицентре белорусского спортивного коневодства и верховой езды сродни покупке лицензионной Windows. Для новичков – 45 минут катания под бдительным оком инструктора. Для продвинутых пользователей – самостоятельные седловка, взнуздывание и работа с лошадью. Для лежебок и ценителей юзабилити – катание в экипаже. Функцию дружественной потребителю инфраструктуры выполняют гостиница и блинчики в кафе-шапито.

Время работы: вторник – пятница с 12:00 до 19:00 суббота, воскресенье с 10:00 до 19:00 Цена: 1 час с инструктором – 40 000 рублей Лошади: 4 прокатных Проезд: автобусы № 16, 21, 88, 98, 102, 108 до остановки «Больница № 10» Контакт: 8 (029) 654-99-34

Время работы: вторник – воскресенье по договоренности Цена: индивидуальная тренировка – 35 000 рублей занятие без тренера – 20 000 рублей Лошади: 14 прокатных Проезд: прямая маршрутка от ст. м. «Пушкинская» Контакт: 375 (29) 872-59-90

Конный клуб «Мустанг» Клуб с необъезженным названием призван создать семейную атмосферу. Гнедо-чалая Неликофейд (единственная лошадь такой масти в Минске) радушно лижет гостям ладони. Изабелловая Магия на фоне березок напоминает подомашнему упитанного единорога. Индивидуальные инструкторы учат не только правильному положению пяток в стременах, но и общению с лошадью. Годится тем, кто ищет в лошади сердечного друга. Время работы: с 9:00 до 21:00 без выходных Цена: 1 час с инструктором – 30 000 рублей абонемент на 10 занятий – 250 000 рублей Лошади: 8 прокатных Проезд: военная часть Раубичи, прямая маршрутка от автовокзала «Московский» Контакт: 8 (029) 340-36-35

www.yogalife.by

февраль 2011

Нужно принимать бой Михалок говорит о старых ранах, добрых намерениях, баянистах, космическом мусоре, знаках судьбы и новом альбоме «Ляписа Трубецкого» – «Веселых картинках».

т екс т Ми х а и л В о л о ди н фо т о А н др ей ду б и цки й

www.yogalife.by

февраль 2011

Герой Вы с судьбой не играете? Занятно было бы увидеть, кем вы не стали, став фронтменом «Ляписов». Для меня жизнь – непрерывный творческий перформанс, где я сам режиссер-постановщик. Я могу гадать по облакам, манной каше и кофейной гуще, могу призывать себе в помощь знания, накопленные цивилизацией, могу использовать свои ощущения… Но сам! А то, что сейчас называют астрологией, оккультизмом, эзотерикой, – это все «самодеятельность». В этой среде много людей поверхностных. То, что они могут сказать обо мне, не стоит выеденного яйца. Пусть бы и говорили, но при этом создается космический мусор, который начинает на меня действовать. Человек должен рассматривать свой личностный путь, четко соизмеряя интуитивное и логическое поведение. Оставаясь маленьким мудрецом, понимая, что любая фраза из Библии, цитата из Толстого, любой случайно услышанный разговор – это все магические знаки. Я не настолько цельная личность, чтобы на меня не повлияли сомнительные рассуждения астрологов. Поэтому я стараюсь сохранять подобие социумной маскировки, насколько это может сделать популярный артист. Я готов тиражировать свой сценический образ, но есть вещи, которые я не доверяю и самым близким людям, как в некоторых племенах индейцев не доверяют тайное имя даже родителям и жене.

прописных истин. Поп-культура поглотила действительность. Сейчас на одном поле пляшут плечом к плечу и Жириновский, и Киркоров, и вполне серьезные люди, и бывшие криминальные авторитеты. Мне весело на все это смотреть и находить почву для собственных высказываний.

Вы пытаетесь ограничить посторонние влияния. Это способ самозащиты? В каком-то смысле это – вынужденный шаг. В свое время я много пил, лежал в спецотделении, связанном с тяжелыми наркотиками. Я был толстым, скучным, немощным и обрюзгшим человеком. И песни я пел вульгарные. Я пытался выжить и в результате пришел к своему нынешнему состоянию капсулы. Я стал внутри себя искать настоящего Михалка, доставать его оттуда. Начал заниматься спортом, подбирать подходящие диеты. Тернист и долог путь наверх. Путь вниз очень быстрый. Я придумал такой образ: я падаю в омут – и не хватает сил выплыть. И понимаю: нельзя болтаться посредине, ни внизу, ни вверху – надо опуститься на самое дно, чтобы твердо стать ногами и оттолкнуться. Так я спасся. Дождался, когда все забудут о Ляписе-98, когда сотрется образ этакого веселого баяниста, распевающего шансонные песенки. И вернулся почти через десять лет с совершенно новыми идеями, новым образом, окрепший и физически, и морально.

Притом что вы так невысоко цените современную поп-культуру, себя вы куда относите? Я оставляю за собой право быть наивным панкмузыкантом, который использует пространство мейнстрима для пропаганды достаточно светлых, миролюбивых и дружелюбных идей.

Мы простебались заключительную четверть ХХ века и стебом же начали век ХХI-й. Вы не думаете, что ирония – это попытка спрятаться от серьезного взгляда на серьезные вещи? Я руководствуюсь древним принципом – «смехом бичуют нравы». Мне кажется, пошлость и бульварщина, которыми и я грешил, превратили сатиру и иронию в некое беззубое жевание пластикового яблока. Наши политики, нувориши, селебрити ходят обсосанные всякими «комеди клабами» и петросянщиной. Вместе с ними смеются, вместе с ними аплодируют… Такой истеблишмент… Должна быть еще и контркультура. На Западе мейнстримовая верхушка позволяет свободно и независимо развиваться альтернативе и андерграунду, потому что они точно знают, что в их среде не может родиться ни одной свежей идеи. Там главенствуют только технологи и маркетологи. Они дают развиваться андерграунду и оттуда тырят идеи.

Я бы не сказал, что в последних ваших альбомах – «Манифест», «Капитал» и «Культпросвет» – так уж все дружелюбно… В этих альбомах мне важно было с открытым забралом сказать «иду на вы!», точно определить: это я приветствую, а это нет. Я парень с рабочих окраин, но при этом не считаю себя аутсайдером и гнилым меньшинством. Прежде я очень четко и акцентированно разделял: здесь вы, а здесь мы; вы любите это, а мы это ненавидим; и то, что вы это любите, дает нам еще больше сил ненавидеть. Притом что в новом альбоме мы продолжаем играть мощную и быструю музыку, в нем есть место и романтизму, и героико-патетике, и эмоциональным признаниям. Мне хотелось, чтобы в «Веселых картинках» (так называется готовящийся к выпуску альбом. – Прим. ред.) звучало больше того, что объединяет, а не разделяет людей.

Вам удалось сбежать от своего «баяниста-весельчака»? Чем он вас не устраивал? Я считаю себя сатириком, а не «развлекателем». Ирония и самоирония – это то, чего сегодня не хватает. Необходимо давать каждое утро самому себе оплеуху, чтобы сбить налет ненужного асбеста с

Вы уверены, что выбрали для призыва к объединению правильный момент? В постсоветских странах общество расколото…

Вы сказали, что изгнать из себя «веселого баяниста» вам помог спорт. Вас никогда не привлекали йога или, скажем, цигун? Я считаю, что спорт европейского мужчины – это бокс, дзюдо, самбо. А если меня что-то беспокоит, нужно заварить то, что заваривали мои деды, – ромашку, зверобой. Индусу поможет его травка, поможет ли она мне – большой вопрос. Для меня йога – бокс, а медитация – езда на велосипеде. Я пытаюсь находить мистические практики в повседневных делах.

Кастовость, этот железный Феликс, настолько явно встает из могилы, насколько сильна разобщеннось в обществе. А криминально-шансонное искусство и криминальные авторитеты в татуировках на сцене только провоцируют раскол. Пора вспомнить, что всего десять лет назад мы говорили совсем о другом. Мы возносили на пьедестал Солженицына, Максимилиана Волошина… А сейчас? Это в вас не апокалипсические настроения говорят? Ни в коем случае. Я считаю, что чем больше будет объединительных векторов, тем лучше. Я живу в стране, где ездят на велосипеде, крутя педали назад. При этом показывают чудеса эквилибристики и както удерживают равновесие.

В новом альбоме «Веселые картинки» вы поете, что верите в Христа, в Кришну, в Будду, в Гаруду, в Джа. Это программное заявление? Не думаю, что песня «Я верю» должна рассматриваться в теологическом контексте. Иначе все превратится в очередную церковную стычку. Люди с легкостью верят в НЛО, в то, что соседка на метле летает, в то, что, если денежкой потереть по голове, придет богатство… Они готовы принять самые необычные вещи, но стоит рядом оказаться человеку с другими религиозными взглядами, это вызывает такой жестокий отпор, что диву даешься. Мне кажется, то, что является предметом межрелигиозных тяжб, далеко от истинных ценностей, заложенных в большинстве религиозных канонов. А истинное просто. Поэтому песня получилась детско-наивной.

Как вы выживаете в такое время? Кто сказал, что должно быть легко? Я твердо уверен, что собственная энергия рождается из преодоления, и учу этому сына. Где бы ты ни жил, предлагаемые обстоятельства не должны быть на сто процентов благоприятны. Возьмите внуков шейхов – где они? А ведь у них было все для удачного старта! То есть художник должен быть голодным? Художник поставлен в те условия, в которых должен оставаться ясно видящим и упорным, чтобы реализовывать собственный путь. Посмотрите работы средневековых мастеров. Что нам пенять на времена? Нужно принимать бой, для этого есть масса возможностей. Это момент тренировки. Дурной и гадкий чиновник превращает тебя в умелого и хитрого тактика. Не надо ждать помощи – надо действовать самому. А помощь приходит из Космоса. И приходит вне зависимости от того, где ты находишься. Обстоятельства благоприятные и не очень – уравниваются, если ждешь попутного ветра не внутри какого-то маленького анклава, а действуешь, исходя из более масштабных замыслов.

В конце вы говорите: «Я верю в добро!» Не слишком много пафоса? Конечно, это поверхностно. А с другой стороны, почему нельзя рассматривать наш мир как идеал человеческих отношений? Об этом поются песни, слагаются сказки. Если убрать героико-патетику с экранов, из книг – если все это убрать, добро исчезнет. А не получится так, что мы встретимся через 15– 20 лет и вам не будет никакого дела до добра? Вы станете сытым Михалком с «крутыми бабками» и совсем другими приоритетами. Ну, не дай бог! Я буду за этим пристально следить. Я и сейчас могу вернуться на подмостки «Мегаполис Казино» и получать огромные гонорары. Но я выбрал сегмент «альтернативы». Там важно, что ты говоришь и насколько этот разговор соответствует твоим поступкам. Здесь есть вещи, которые являются табу. И я стараюсь их не делать. Надеюсь, та молодость, которая мне была дарована или которую я заработал потом и кровью, ножевыми ранениями и шрамами судьбы, она мне будет напоминать, когда я сделаю шаг в неправильном направлении. И еще надеюсь, что шрамы будут ныть, а судьба – отвешивать оплеухи. Когда идешь в ненужном направлении, даются знаки, а когда, не обращая на них внимания, идешь дальше, тебе ломают ноги. С добрым умыслом… Чтобы ты не упал в пропасть. 

Есть еще и публика, которая диктует, чего ей хочется. Как вы относитесь к этому диктату? Я очень серьезно отношусь к своей профессии. Я профессиональный артист. И профессионализм мой заключается в том, что я могу выступать под открытым небом, мне нужно минимум декораций, я не требую постановочного света. В этом смысле я считаю своими предками трубадуров, площадных гаеров. В панк-искусстве, чтобы высказать миру свои идеи, нужно минимум выразительных средств. Поэтому я могу выступать на плодоовощной базе, на громадном европейском фестивале, в маленьком яхт-клубе перед шестью гопниками из Сибири. Знание ареала обитания превращает меня в охотника. Я не дичь на сцене. Я точно знаю, где лев, где гусь, где свинья, где пчелы. Знаю, но не выбираю среди них. Я верю, что мой концерт сделает любого человека радостней и миролюбивей.

www.yogalife.by

февраль 2011

обзоры

5 новых фильмов, 6 альбомов и 3 книги текст В и ктор Ермо л о в ич

фильмы

Ж е л е з н а я х в ат к а (True Grit), 2010 Режиссеры: Итэн и Джоэл Коэны В ролях: Джефф Бриджес, Джош Бролин, Эд Корбин, Мэтт Дэймон

Конгениальный ремейк классического вестерна 1969 года. После «Железной хватки» уже никто не скажет про голливудскую классику «так сейчас не делают». По крайней мере, братья Коэны делают. Они меняют лицо Америки – Джона Уэйна – на стареющего Джеффа Бриджеса и снимают свой самый серьезный фильм. Уже в ранних картинах Коэнов чувствовалось, что за цитатами из классических нуаров стоит не просто озорство, а настоящая любовь. Теперь они сделали кино, которое говорит с классикой на ее же языке. «Железная хватка» сразу взлетела на вершину таблиц кассовых сборов и стала самым успешным вестерном за последнее время.

Черный лебедь ( B l ac k S wa n ) , 2 0 1 0 Режиссер: Даррен Аронофски В ролях: Натали Портман, Вайнона Райдер, Венсан Кассель

www.yogalife.by

февраль 2011

Балерине Нине (Портман) выпадает шанс сыграть главную роль в «Лебедином озере». По мнению постановщика Томаса (Кассель), она старательна, но бесстрастна. Разными способами, за большинство из которых можно подавать в суд, он пытается зародить в Нине страсть. «Черный лебедь» – фильм, который не удивляет. Нина выходит из дома в белом пальто и буквально через две минуты встречает конкурентку в черном. Постановщик обязательно француз и непременно развратник. Все, конечно же, кончится плохо. В кино мы любим, чтобы нас обманывали. Чтобы фокус выглядел чудом, а не технологией. Аронофски не хочется обвинять в пошлости – настолько все это за гранью любых критериев. Лучше поболеть за Натали Портман: пусть ей дадут «Оскара», и тогда у этой истории появится хоть какой-то вменяемый финал.

Зимняя кость (Winter's Bone), 2010 Р е ж и с с е р : Д е б р а Гр а н и к В ролях: Дженнифер Лоуренс, Джон Хоукс, Лорен Свитсер, Кевин Брезнахан

Американский независимый хит, невыносимо жестокий и предельно сентиментальный. Семнадцатилетняя Ри Долли заботится о брате, сестре и больной матери. Ей срочно нужно найти отца или хотя бы его труп, чтобы сохранить свой дом. Мужчины в фильме – странные существа, которые совершают преступления, их поступки даже не пытаются объяснить. Действия женщин, наоборот, строго мотивированы – они сохраняют стабильность:

дети должны жить в своем доме, со своей семьей. Прекрасная картинка языческого мира, в котором нет места Мужчине.

Т ы в с т р е т и ш ь та и н с т в е н ного незнакомца ( Yo u W i l l M e e t a Ta l l D a r k Stranger), 2010 Режиссер: Вуди Аллен В ролях: Антонио Бандерас, Джош Бролин, Энтони Хопкинс, Н а о м и Уо т т с , П о л и н К о л л и н з

Вуди Аллен снял фильм с кучей звезд первой величины. Это единственная хорошая новость. Дальше хуже, поскольку больше всего «Ты встретишь таинственного незнакомца» похож на подражание Аллену. Уйма персонажей, несогласованных сюжетных линий, не всегда смешных шуток, закадровый комментарий автора – всего много и все похоже скорее на черновики, чем на законченную работу. С другой стороны, только Аллен на восьмом десятке может с такой любовью смотреть на молоденькую Пинто.

1 2 7 ч ас о в ( 1 2 7 H o u r s ) , 2 0 1 0 Режиссер: Дэнни Бойл В ролях: Джеймс Франко, Кейт М а р а , А м б е р Тэ м б л и н

Не самый приятный в мире

обзоры по кабакам и гостиницам. Предыдущий альбом вышел 13 лет назад (завидуешь, когда видишь такие цифры) – старики просто перепели стандарты от «Ring of Fire» до «Rehab». А в результате вышла настоящая прививка лета и счастья.

человек бегает по горам, катается на велосипеде и знакомится с девушками. Потом его завалит камнями в ущелье – там он вспомнит детство и попытается выбраться. Снять фильм, основанный на реальной истории человека, который сам себе отпилил руку, – бесстыдство, на которое способен только Дэнни Бойл.

альбомы Н и к о л а й Коп е р н и к «Огненный лед», 2010

Norah Jones « … F e at u r i n g » , 2 0 1 0

Классическая отличница Нора Джонс все делает правильно. Записывает идеальные попджазовые песенки и пачками собирает «Грэмми». Новый диск – сборник дуэтов, которые появлялись то на синглах, то на сборниках. Собранные вместе, они иллюстрируют, как Нора Джонс представляет разные стили: от хип-хопа до кантри. Все, что попадает в поле ее зрения (даже такие не последние люди, как Foo Fighters или OutKast), очень легко становится Норой Джонс. Не то чтобы это было плохо: в конце концов, это практически идеальная поп-музыка. Может, немного скучно, но так, как бывает скучно в пятизвездочном отеле. Лучший ее дуэт с Майком Паттоном, где она радостно материлась в песенке «Sucker», на сборник не попал.

Лучший пример советской «новой волны». Предыдущий альбом выходил 18 лет назад, но даже теперь не выглядит «тем самым альбомом с кассеты». «Н. К.» всегда был группой, которую можно судить по гамбургскому счету, не делая скидку на местную специфику. Тем интереснее было ждать их нового альбома. Совсем неудивительно, что «Огненный лед» оказался намного лучше всех тех молодых и наглых, которые пытались уловить ускользающий дух времени при помощи YouTube и кулуарных перебранок. Старые, еще советские песни («Дымки», «Я летаю») не выглядят архивной дичью. Крепкий европейский альбом.

Gorillaz « T h e Fa l l » , 2 0 1 0

Записанный во время последнего тура буквально на коленке, от нечего делать, новый альбом Gorillaz выглядит талантливо сделанной безделушкой. Даже не фанатский сборник бисайдов, а альбом два с половиной: приятный необязательный штрих в дискографии.

T h e J o l ly B oys « G r e at E x p e c tat i o n » , 2 0 1 0

B r ya n F e r r y « O lym p i a » , 2 0 1 0

The Jolly Boys – ямайская группа, которая уже 55 лет играет

Брайан Ферри – любимец новорусских корпоративов. Дорогие

100

пиджаки, топ-модели и сладкий голос, который поет о чем-то таком смутном. Возможно, многие его любят за то, о чем мечтали в восьмидесятые, сидя в институтах и на партсобраниях, а теперь смогли себе позволить. Возможно, за гениальную группу Roxy Music. Bryan Ferry уже практически русский певец, и от этого факта никуда не уйти. В песне «Alphaville» с нового альбома можно услышать фразу по-русски: «Не проси меня, я не буду танцевать». Ну и не надо. В любом случае Bryan Ferry – это и guilty pleasure, и критерий хорошего вкуса.

книги

Л ю д м и л а Ул и ц к а я « З е л е н ы й ш ат е р » / « Э к с м о » , 2 0 1 1

«Зеленый шатер» – это даже не столько роман, сколько сборник рассказов, случайно перемешанных глав, модель для сборки. Все эти элементы объединяют три главных персонажа, люди с поломанными судьбами, которые жили в непростые годы (от смерти Сталина до смерти Бродского). Данный роман воспитания – высказывание Улицкой о прекрасной эпохе шестидесятников. Эта сверхзадача придает произведению некоторую схематичность. Герои – словно социологический портрет диссидентской среды: русский, еврей, из смешанной семьи. И все трое «творческой специальности». Можно сказать, что у Василия Аксенова все то же самое получалось задорнее, а можно вспомнить, что судьбы шестидесятников для нас не так уж далеки.

А н др е й Ас т в а ц ат уро в « С к у н с к а м е ра » / « Ad M a r g i n e m » , 2 0 1 1

N o u v e l l e Vag u e « C o u l e u r s S u r Pa r i s » , 2 0 1 0

Nouvelle Vague – специфическая шутка, которая вдруг превратилась в неплохой способ зарабатывать деньги. Когда в 2004 году девушки с ангельскими голосами перепевали Joy Divison и Dead Kennedy’s в стиле босанова, казалось, что это лучший в мире анекдот. Но вот выходит уже четвертый альбом, и к Nouvelle Vague начинаешь относиться как новогоднему огоньку: вроде и сюрпризов не ждешь, а вроде и приятно Ванессу Паради послушать.

www.yogalife.by

февраль 2011

Второй роман питерского филолога Андрея Аствацатурова построен по той же схеме, что и «Люди в голом». Автор ходит на работу, ругается с женой, выпивает и закусывает. Все это вызывает у него лишь поверхностный интерес, потому что самое интересное происходило в детстве. Тогда он проваливался под лед, придумывал тайные организации и много фантазировал. Все это совершенно необязательные истории. Но именно в этом и сила Аствацатурова. Он пишет уже второй роман, больше всего похожий на болтовню со старым знакомым в университетской курилке. Отказавшись от «больших историй», Аствацатуров приобрел голос человека, не всегда приятного, не всегда ироничного, но живого и немного симпатичного.

М а р и я Хо л ь м , М и к а э л а Ч и н дб л у м « К и н о к у л и н а р и я » / « КоЛ и бр и » , 2 0 1 0

Два тома: первый посвящен коктейлям, второй – рецептам. И общая тема кино. От «Касабланки» до Альмодовара. Замечательно написанные и хорошо изданные книги о кино, каких откровенно не хватает среди бесконечных мемуаров и изданий вроде «100 лучших фильмов». Да и в конце концов, еда и кино, не это ли две лучшие темы? Остается только секс. Но все три слова могли соединять разве что Цай Минлян да Микки Рурк.

101

распространение

Све жие ном мож е спо но пол ра жур учат н соб ами ь не ала yo ga+ ско life льк ими ПЕРВ

Журн

ал мо

ЫЙ С

жно

купи

ть:

ПОСО

•вк и «Вит осках « Белс ебск «Гом о о ельо блсоюз юзпечат печа и «М блсо ь», « Журн а • в г огилево юзпеча ть», «Гр Брестоб даря л (в огра одно ть», блсо ипер лсою т пос н етите иченном « о ю м Мин лям: коли с к а , а р к е та з п е ч ат М и н о б л б л с о ю з з п е ч ат ь честв союз п ь х » Б BIGZ м а га е!) Z , G L р е с та и , с у п е р м » печа ечать», , з и нов: OBO, «Пре ть» арке Моги « К р а стон «Евр т в л а ева хи «Мер », «Н о Tisso т » , п р - т с а н е т о р г » , « : « Г и п п о м а га з и Нез t, у « М а к и » , « Ра н дель Юб » Сo а , «Ко х илей r n e li л . П е р в о а в и с и м о ковс сим к у р » о сти, н май , кий an «Руб ус», на ый-9 SL M G ol d 76 к 2», с », en M i, пл. Св ская, 4 • в к л Ё в с к и й « Ра д з и в и р м а ш a r k e t , о етях Cana ink, б од ы «Сев », «З илл » ниж п li , р е , овск 4 е -т По ном ул. (пр-т F a bio ий», леный к рный», м P a olo М а р к с а , б е д и т е л • в м Н е з а в и с а га з и н лен» «Сос « С 8 ей, 1 м ni, е и еди» , ол а ( п р - т га з и н е м о с т и , 3 « Л о г в и н , Levi енские ул. Каль 7 « ’s, п аЎ» вари брил • у ч Независ Подзем а) р « й л И т с иан вР кая Не и к астн ых р мости, 4 а» и ин «Мод оше», п зависим ты», пл , 24 (ТЦ дий 3) аспр р о . Сво « н с т т ы ской и, Если Н й до остр б од ы К о р о н а » «Сне в лавк мик езависим 48 анит ) , ж 4 н » а боль ы покупа елей е Sh о , я ко ше, ч anti ете н роле ул. М. Б сти, 48 ог диск ем п аш ж ва», авто р с пр-т данович сало «Вес 4 песням осто жу урнал, т а, P Побе н o о r sc виа о елые р и дите 118 втоц карт с нового нал. В э всегда по л BMW he, пр. ей, 2 ен т Н , л инки альб 5 В сле ». B M W у л . П а н ч е з а в и с и м тров: ома « ом номер учаете дующ , ул. енко е о Л с в я т ы п и, 11 йогой , 7/1 иса Т ем но Audi Аэро н 7a д , рубе айдете . мере цкого Suba ул. Серо ромная, вас ж в 1 » r а 2 u д , 5 ет ви ,у 1 Жур Niss на деок an, у л. Бриле омпл не бу л можно вска M л . a Б z екс з я, ри da дет анят «сюр также п Vol k , у л . Л е л е в с к а я 2 5 ий олуч приз щ , sw 25 и н a ить а». ск g Vol k беспл sw a e n , у л . Ш о г о , 4 атно g F ар en ord, , но т у л . Б , п р - т Н а н го в и ч огда а е оров там ая, 2 зависим , 22 сало о сти, н 202 « Л е т о в к ра с у о « Ж а а л ь » , п р ты: к Де ссан -т Незав и ж», ул. К симости , озло ва, 1 43 8

ВТОР

ОЙ С

102

ПОСО

Body « И т е J a zz , у л . й « Л е д ра » , у л . К о м с о м о льск и Га Плат ая д «Виз о ави» ива», ул нова, 1б , 7 «Эту . , Н п емиг р-т Н а а, ез Orch ль», ул. Инте ависимо 38 id SP сти, «При рнац A, пр 9 и к «Сел основе -т Побед ональна 3 я, 24 ние» ител ин», а ей , ул. В о с то у л . Н е к р а , 2 , к . 1 чная кафе с о ва, 3 , 39 5, к. L a C и ресто 1 ра н о rete в: Gran d'or , ул. d ca B e ll Лени fé, у a л н N e ws Ros a , у . Л е н и н а а , 3 л , . C Г a и fé, у T a pa кало 2 л. , s B is t , у л . И н т К . М а р к 3 ro d са, 3 ерна e Lu 4 цион «Пою xe а щ C off и е ф о н , у л . Г о р л ь н а я , 9 /1 о e т Ta j , e I n n , у а н ы » , у д с к о й В 7 ал, 1 л. Ок л. Ин ул. Р 0 тябр «Бер терн оман ьс ац г о S po r а м о » , у л в с к а я С л и о н а л ь н к а я , 5 о . а t « Р у с i n g C l u К у л ь м а н б од а , 2 6 я , 2 3 b, пр ские , 37 -т сезо ны» Независ гост , ул. и и Пашк мости, 193 c r ow н и ц : евич а, 5 «Ми ne Plaz н a «Вик ск», пр- , ул. Кир т Нез ова, тори 13 ав я», п р-т П исимост и обед ител , 11 ей, 5 9

фитн е « М и с-центр р Фи ов: тн Fore st H еса», пр a ll , ул. Г -т Побед д ерое мед и в 120 ителей, 2 « Л е к цински -й д х ивиз 0 а ии, 3 « Э к о р ь » , у л . центров ф мед с е р в Э н ге л ь с а : ис», , 34а /2 ул. Т олст о го , 4

ТРЕТ

ИЙ С

ПОСО

Офор толь мить по дпи ко « с с кто поку юрприз ку. Это п ы п о в ро зыгр ает жур », котор зволит полу нал, ые д ыша о ч н х по д а р к о и у ч а с та ю т с я ат ь н е ство ов! вать тем,

при тча

Пора спать За три дня до смерти учителя Гадзан сидел у его кровати, Текисун уже выбрал Гадзана своим продолжателем. Храм недавно сгорел, и Гадзан торопился восстановить его. Текисун спросил ученика: – Что ты собираешься делать, когда храм будет восстановлен? – Когда ты выздоровеешь, мы хотим, чтобы ты говорил здесь, – сказал Гадзан. – А если я не доживу до тех пор, тогда что? – Тогда у нас будет кто-то другой, – ответил Гадзан. – А если вы никого не найдете, тогда что? – продолжал Текисун. Гадзан громко произнес: – Не задавай таких глупых вопросов. Пора спать.