Best Food-Corporate Profile-Brochure

Page 1

TAKING THE SNACK CATEGORY TO A

HIGHER, HEALTHIER LEVEL

FRESHER N U T S ·• TASTIER S E E D S •· HEALTHIER C H O C O L AT E · D AT E S


HOW

WE DO IT HISTORY TIMELINE Founded in 1979 by the late Saif Obaid Al Hathboor.

Product list was Peanuts, Cashews, Almonds, Pistachios and Mix Nuts. Total SKUs were two bags and three cans for each item. Best were the first company to can nuts.


Quality From raw ingredients and team recruitment and training to technology, packaging and distribution, no corners are ever cut. The Best name demands the very best of everything and everybody.

Innovation Our research and development team constantly develop new flavours and variants to surprise and delight our customers. The same innovative approach is applied to the systems that support our company, from finance and HR to logistics and sales. We believe we can always get better.

Integrity By consistently delivering a quality, healthy product at a fair price we have earned the trust of private snackers, mothers, chefs and corporate clients over more than three decades.

Investment We never shy away from the opportunity to bring in new technology to enhance our product quality and efficiency.

Passion We all love what we do, from the CEO to the drivers who deliver our products. That passion makes Best Food Company a great place to work and an organization that always delivers on its promises.

Ambition We are never satisfied that we have got where we want to be. We are relentlessly committed to increasing our product range, our retail reach, regionally and internationally, and our list of corporate clients.

Production begun in 1980. Packaging: A simple golden label.

The idea was to transform the loose nut heritage of the souks into packaged goods for the trade. Total production reached 100 tonnes per month.


WHERE

WE ARE TODAY HISTORY TIMELINE In 1985, Juma Al Majid bought a controlling interest. Annual turnover reached seven million dirhams.

1987, Mr. Bahjat Hassan joined the company in charge of sales. Mr Hassan was promoted to sales manager in 1989. During this period, an additional 10 SKUs were added.


From a simple nuts processing plant built in 1979, Best Food Company’s passion, ambition and imagination has seen the company experience rapid growth and establish itself as the absolute market leader for branded nuts in the Middle East. Our range today includes Peanuts, Cashews, Mixnuts, Almonds, Pistachios, Special Trail Mixes, Super Nuts, Macadamias and a comprehensive range of Seeds. Through considered and confident leadership and a firm understanding of the various market sectors we serve, the company has diversified into five distinct divisions employing over 600 dedicated and highly trained individuals. These divisions are: The Nuts Factory, The Chocolate Factory, Best Food Emirates, Best Food Exporters and Best Food Gourmet retail. In our business, confidence is a key factor in maintaining and building market share and our continuing investment in production facilities and product innovation across both the nut and chocolate categories has seen Best Food Company receive the prestigious ISO 9001 and HACCP certifications. This confidence is playing a major role in our export potential with Best products already available across the Middle East, North Africa, Central Asia and South Asia. Tie-ups with new markets in Asia, Africa and Europe are also very much part of our ongoing plans. Quality knows no boundaries!

BEST FOOD COMPANY BOARD

Chairman

Director

Director

CEO

Adbulla Al Hathboor

Arif Al Majid

Majid Al Hathboor

Bahjat Hassan

In 1990, Mr. Hassan was appointed Commercial Manager, responsible for Sales and Production. The company introduced the first Rovina Pouch filling machine and with that, the Kids packs.

Capacity jumped by 10,000 cartons per month, reaching 130 tonnes per month. During that same year, the distribution division was inaugurated with Deemah as its first agency brand.


BEST

NUTS FACTORY HISTORY TIMELINE 1993, Hassan was promoted to Company Manager with full fiscal responsibility of the company.

Two additional Rovina machines were acquired, boosting capacity to 250 tonnes per month.


Our nuts factory maintains the highest international food processing standards and uses the very latest technology for frying, dry roasting, batch roasting, flavouring and packaging. Raw ingredients is where it all begins. Our procurement specialists source nuts, seeds and kernels from the most renowned and accredited producers in Asia, North and South America. Stringent transport quality control ensures that all product arrives at our factory in pristine condition ready for processing with all its natural goodness retained. Logistics and production are kept well apart to guarantee a flawless hygienic environment. The factory has a frying capacity of 35 tonnes a day, a roasting capacity of 50 tonnes a day and a multiSKU packaging capacity of 25 tonnes a day. All in all, the factory outputs in the region of 1,000 tonnes a month across a wide variant line of well over 100 products. All monitored by a team of experts with tirelessly updated quality control systems. Whatever the process, whatever the flavouring, the emphasis is always on delivering original and innovative products that retain all their natural health and taste properties.

1995, more investment into machinery sent production past 300 tonnes per month. The company expanded its line by adding a continuous roaster line. Capacity jumped to 500 tonnes per month shortly after.

That same year, the iconic Arabian and Super mixes were introduced. Further expansion in bags allowed a wider range of sizes. By the end of the year, the company introduced the seeds lines, reaching 40 SKUs across all products.


BEST

CHOCOLATE FACTORY HISTORY TIMELINE In 1997, the company bought back Mr. Al Majid’s shares and regained control.

In 1999, the distribution division was awarded KSA’s Al Karama Brand of Maamoul.


If you’re looking for the best raw ingredients to produce the finest chocolate, Europe is the place. We source all our milk powder and cocoa commodities from leading European manufacturers, all following strict adherence to the standard EU food controls. All ingredients are imported in temperature controlled containers, arriving at our factory in perfect condition.

Chocolate Production Lines Our completely automated state-of-the-art plant is able to form a wide variety of chocolate, creams, praline and chocolate compounds. This technique, known as conching, can vary in time – the longer the process, the better the result. We do not rush things and can produce 50 tonnes a month.

Moulding Production Lines Our chocolate moulding line machinery is among the best in the world. A flexible configuration enables us to produce a rich variety of products including filled chocolates such as balls and pralines, solid chocolate and solid chocolate with fragmented ingredients like nuts and fruit. We are capable of manufacturing to a number of different shapes and sizes and our overall capacity is 50 tonnes a month.

Coating Production Lines One of our real strengths, our facility allows us to coat everything from nuts and biscuits to dates with pure chocolate. This strength has been further enhanced by the addition of a new Best brand, Tamrah, that is the perfect expression of coating technology. A roasted almond, stuffed in a date and coated with different chocolates, caramel and coconut.

Packaging Technology From day one, our team knew that packaging is essential to maintaining the integrity of food products, ensuring the preservation of taste and nutritional value. That’s precisely why we have invested heavily in the most advanced packaging technology with an impressive capacity of 200 tonnes a month.

The same year, the company acquired three high-end pouching lines and introduced the raw nuts lines, further boosting capacity to 700 tonnes per month.

By 2000, the company ventured into chocolate production and opened its first Best Gourmet retail outlet at Bin Sougat Centre (Airport Road, Dubai) selling premium nuts, chocolates and coffee. During the same year, the company built a massive distribution center in Qusais.


BEST FOOD EMIRATES HISTORY TIMELINE In 2003, the company’s distribution signed a deal with Soletti (baked snacks) one of Europe most prestigious brands.

In 2005, the company expanded its production capacity to 850 tonnes per month.


Best Food Emirates is our dedicated sales and distribution division serving the entire United Arab Emirates. With offices and representation in Dubai, Abu Dhabi, Al Ain, Fujairah and Ras Al Khaimah, the team of over 150 professionals serves a broad cross-section of customer profiles from hypermarkets, B-class supermarkets, groceries, wholesale customers, caterers, hotels, government departments and other institutions. This last section, otherwise known as HORECA, has proved an exceptionally exciting growth area with a dedicated product development and packaging service that is already servicing leading airlines and five star hotels. An integrated online tracking system is able to monitor our fleet of vehicles, which includes a sub-fleet of chilled and refrigerated trucks and vans, ensuring that our distribution is quick, efficient and highly productive. Regular staff training further enhances our capabilities. Brands looked after by this division include our own Best Nuts, Best Chocolates, Zee Nuts and 4Kids ranges. Over and above our own brands, we also represent several international brands such as Deemah Biscuits and Wafers, Al Karamah – Date Maamoul, Soletti Snacks from Austria, and Jotis semi-ready desserts from Greece.

With our proven track record and excellent distribution network, we are starting to attract more and more international brands to represent them in the UAE.

The company further introduced a wide variety of highly successful products within the trail mixes segment, including Healthy and Imperial Mixes.

In 2006, the company signed a distribution deal with Jotis, Turkey’s leading Cake Mix products manufacturer.


BEST

EXPORT HISTORY TIMELINE In 2008, the company expanded its capacity to 1,000 tonnes per month.

In 2013, the company introduced Tamrah, a chocolate, caramel and coconut covered date stuffed with almonds.


While we enjoy market leader strength in our own backyard, our export ambitions are very much part of the Best Food Company portfolio development plans. Our export team already supplies our products to countries across the GCC, North Africa, India and South East Asia. And with our growing reputation for quality and innovation, more and more doors to new markets are starting to open, as far afield as Europe and Southern Africa. As our CEO likes to say,

“Excellence Knows No Boundaries.� Central to this expansion is our establishment of relations with Duty Free operators both in air and seaports. Our newest product, Tamrah, is already available in the following airports: Dubai, Abu Dhabi, Kuwait, Riyadh and Jeddah. Owing to the souvenir nature of the confectionary, specially packaged tourist product offerings are proving very popular. The growth of inflight duty free sales is also helping to boost this sector. Obviously, as we move into new markets, our team will ensure that we match our products to the tastes and culture of the local traveler. Excellence may know no bounds but taste preferences do!

The response was incredible with the coconut variant wining Best Local Food product at Gulfood 2013.


BEST GOURMET RETAIL


The retail arm of Best Food Company, Best Gourmet opened its first store in Dubai’s Bin Sougat Centre in 2000. It now operates six outlets in the UAE. The Best Gourmet operation has three key areas of activity that combine to deliver a comprehensive quality offering to private and corporate customers.

The Gourmet Factory This specialist team creates a range of coated chocolates, date pastes, stuffed dates, praline chocolates and Noga Nougat to supply to the retail outlets.

The Gift Workshop Where the creativity flows. The workshop designs special gift arrangements to order. Normally these would be premium pure chocolates contained in fine china, silver boxes or handcrafted wood.

The Gourmet Showroom Where all the hard work goes on display. The showrooms display the full range of freshly roasted nuts, hand-made chocolates, fresh coffee beans and a dazzling array of gift items in a luxurious and sophisticated setting.


INVESTING THE FUTURE


In keeping with Best Food Company’s long term vision, a considerable investment is being made in a dedicated state-of-the-art nuts factory scheduled to open in the third quarter of 2014. Located in Dubai Investments Park, the facility covers an area of 250,000 sq ft surrounded by lush landscaping, parking and logistics access. Of the 250,000 sq ft, the built-up area is divided as follows: production 60,000 sq ft with two dock levelers at both the in and out areas, while raw materials, packaging and finished materials take another 60,000 sq ft. A separate 10,000 sq ft double storey office block is complemented by an additional 20,000 sq ft for services and support. This benchmark facility will have four fully automated lines: oil frying, dry roast, seeds and coating and a nuts cleaning line – the very first of its kind in the Middle East. This cleaning function will be the starting point for the whole production process to ensure the raw materials are clean and free from any foreign matter. Once the factory is fully functional it will be able to output 2,000 metric tonnes of product per month. Proof indeed, that we have an insatiable appetite for growth!


Dubai, Al Qusais Industrial Area 3 Tel. + 971 4 26 76 204 Fax. + 971 4 26 76 203 info@bestfoodco.com bestfoodco.com

FRESHER N U T S · • STASTIER E E D S ·• HEALTHIER C H O C O L AT E · D AT E S


‫دبي‪ ،‬القصيص‬ ‫المنطقة الصناعية الثالثة‬ ‫هاتف‪+ 971 4 26 76 204 :‬‬ ‫فاكس‪+ 971 4 26 76 203 :‬‬ ‫‪info@bestfoodco.com‬‬ ‫‪bestfoodco.com‬‬

‫‪FRESHER‬‬ ‫‪TASTIER • HEALTHIER‬‬ ‫الــمــكــســرات‬ ‫الــشــوكــوالتــة•· الــبــذور ·‬ ‫الــتــمـــور ·‬


‫انسجامًا مع رؤية شركة بست فود بعيدة المدى ‪ ،‬يجري ضخ استثمارات كبيرة إلنشاء واحد من أحدث مصانع المكسرات على‬ ‫مستوى المنطقة‪ ،‬الذي من المقرر افتتاحه في الربع الثالث من عام ‪ . 2014‬ويقع هذا المصنع في مجمع دبي لالستثمار‪ ،‬على‬ ‫مساحة ‪ 250000‬قدم مربع‪ ،‬وبتصميم معماري متميز محاط بالمسطحات الخضراء‪ ،‬ومرافق الخدمة المختلفة‪.‬‬ ‫تم تقسيم المصنع وفقا الحدث المخططات الصناعية على النحو التالي‪ :‬منطقة اإلنتاج بمساحة ‪ 60000‬قدم مربع وعلى طابقين‪،‬‬ ‫وتم تخصيص مساحة مماثلة لتخزين المواد الخام ومواد التعبئة والتغليف كما انشئت المكاتب وعلى طابقين بمساحته ‪10000‬‬ ‫قدم مربع‪ ،‬باإلضافة إلى المرافق والخدمات على مساحة ‪ 20000‬قدم مربع‪.‬‬ ‫سيضم المصنع أربعة خطوط إنتاجية آلية بالكامل‪ :‬خط التحميص بطريقة القلي ‪ ،‬خط التحميص الجاف‪ ،‬خط تحميص البذور‬ ‫(الحب)‪ ،‬خط التغليف بالشوكوالتة وخط تنظيف المكسرات –الذي يعتبر األول من نوعه في الشرق األوسط ومن اهم خطوط‬ ‫الشركة حيث تعتبر عملية التنظيف الركيزة االساسية لبدء عملية اإلنتاج بأكملها حيث تضمن نظافة المواد الخام وخلوها من‬ ‫أية اجسام غريبة‪.‬‬ ‫وعند تشغيل هذا المصنع بالكامل‪ ،‬ستتمكن الشركة من إنتاج ‪ 2000‬طن متري شهريًا‪ .‬وهذا خير دليل على رغبتنا القوية‬ ‫وطموحنا الجامح لتحقيق النمو بال حدود‪.‬‬


‫االســتــثــمــار‬

‫لــلمــســـتــقــبــل‬


‫تعد بست جورميه نافذة البيع بالتجزئة للشركة‪ ،‬حيث تم افتتاح أول منفذ في مركز بن سوقات التجاري في دبي في عام ‪. 2000‬‬ ‫أما اآلن فقد تم التوسع لتصل الى ستة منافذ منتشرة في اإلمارات العربية المتحدة ‪.‬‬ ‫تشمل عمليات بست جورميه ثالثة أنشطة رئيسة تقدم معًا تجربة فريدة لعشاق الجودة والتميز‪.‬‬

‫مصنع جورميه‬

‫يقوم على هذا المصنع فريق عمل متخصص يبدع في ابتكار مجموعة مختلفة شوكوال البرالين‪ ،‬والمكسرات المغلفة بالشوكوال‬

‫وال ننسى ايضا منتجات التمر‪ ،‬من عجوة وتمر محشو بالمكسرات او مغطى بالشوكوال‪ .‬حيث يتم التصنيع وفق اعلى معايير‬ ‫الجودة ليتم توريدها بعد ذلك لمنافذ البيع بالتجزئة‪.‬‬

‫ورشة الهدايا‬

‫حيث يتجلى االبداع ‪ ،‬تقوم الورشة بابتكار اروع تصميمات وتكوينات الهدايا وفقا آلخر خطوط الموضة من الوان واكسسوارات‪.‬‬

‫يتم تجميع التكوينات وتعبئتها بالشوكوال في عبوات مختلفة من السيراميك‪ ،‬الفضة‪ ،‬او حتى العلب الخشبية المصنوعة يدويا‪.‬‬

‫صاالت عرض جورميه‬

‫حيث يتجلى االبداع‪ ،‬تتميز صاالت العرض بروعة تصميمها الداخلي وتناسق االلوان الذي يمنح تجربة شرائية متفردة يتولى فيها‬ ‫خدمتكم طاقم مدرب وفق اعلى مقاييس الخدمة‪.‬‬


‫بــســت‬

‫جـــورمـــيـــه‬


‫جزءا أصي ً‬ ‫ال من خطط التنمية و‬ ‫نظرًا لما نتمتع به من عناصر الريادة والقوة في السوق‪ ،‬فإن طموحنا في مجال الصادرات يعتبر‬ ‫ً‬ ‫التطوير لمحفظة منتجات شركة بست فود‪ .‬ويقوم فريق التصدير بالشركة بتوريد منتجاتها إلى مختلف الدول التي تشمل دول‬ ‫مجلس التعاون الخليجي‪ ،‬شمال أفريقيا‪ ،‬الهند‪ ،‬وجنوب شرق آسيا‪ .‬وبفضل سمعتنا الطيبة المتنامية في الجودة واإلبداع‪ ،‬بدأت‬ ‫تُفتح أمامنا أسواق جديدة مثل السوق األوروبي وجنوب أفريقيا‪ .‬وكما يقول الرئيس التنفيذي لشركتنا‬

‫“التميز ال يعرف الحدود‪”.‬‬ ‫يأتي في قلب هذا التوسع حرص الشركة على إرساء عالقات راسخة مع مشغلي األسواق الحرة في كل من المطارات والموانئ‬ ‫البحرية‪ .‬ونشير هنا إلى أن أحدث منتجاتنا »تمرة« متوفر بالفعل‬ ‫في ‪ :‬مطار دبي‪ ،‬مطار أبوظبي‪ ،‬مطار الكويت‪ ،‬ومطاري الرياض‬ ‫وجده‪ .‬ويرجع الطلب المتزايد على منتجاتنا من شوكوال التمر‬ ‫إلى تعبئتها وتغليفها الفاخر بشكل هدية‪ ،‬كما أن زيادة المبيعات‬ ‫من خالل األسواق الحرة على متن الرحالت الجوية ساعدت كثيرا في‬ ‫تعزيز هذا القطاع‪.‬‬ ‫وال يغيب عن فريق العمل أيضًا أهمية توافق منتجاتنا مع ذوق‬ ‫وثقافة المسافر المحلي عند اختراق األسواق الجديدة‪ .‬وإذا كان‬ ‫التميز ال يعرف حدودًا فالذوق ليس كذلك‪ ،‬لذا يتحتم علينا مراعاة‬ ‫االختالفات الذوقية لالسواق الجديدة‪.‬‬

‫‪ .‬وكانت استجابة العمالء للمنتج المغطى بجوز الهند مذهلة فتم‬ ‫تقديره بجائزة أفضل منتج غذائي محلي في معرض جلف فود ‪.2013‬‬


‫بــســت‬

‫لـــلـــتــصـــديـــر‬ ‫نبذة تاريخي‬ ‫شهد عام ‪ 2008‬توسعة الطاقة اإلنتاجية لتصل إلى ‪ 1000‬طن شهريا‪.‬‬

‫في عام ‪ ، 2013‬طرحت الشركة منتجات جديدة تعرف باسم تمره‪ ،‬وهي‬ ‫عبارة عن تمر مغطى بأنواع مختلفة من الشوكوال (الحليب‪ ،‬الشوكوال‬ ‫الداكنة ‪ ،‬الكراميل او جوز الهند) ومحشو باللوز‪.‬‬


‫يعتبر بست فود اإلمارات القسم المتخصص بعملية البيع والتوزيع المحلي حيث يخدم األسواق في جميع أنحاء دولة اإلمارات‬ ‫العربية المتحدة‪ .‬ويقوم على خدمته فريق مكون من أكثر من ‪ 150‬عضوا محترفا من خالل مكاتبنا في كل من دبي‪ ،‬أبوظبي‪،‬‬ ‫العين‪ ،‬الفجيرة‪ ،‬ورأس الخيمة‪ .‬حيث توزع المنتجات على مختلف قطاعات السوق مثل متاجر الهايبر ماركت‪ ،‬ومحالت السوبر‬ ‫ماركت‪ ،‬والبقاالت‪ ،‬وتجار الجملة‪ ،‬وشركات التموين والتغذية‪ ،‬والفنادق‪ ،‬والدوائر الحكومية وغيرها من المؤسسات‪ .‬وقد حقق‬ ‫القطاع األخير‪ ،‬والذي يعرف أيضا باسم “هوركيا”‪ ،‬نموًا استثنائيًا‪ ،‬يعززه الدعم االنتاجي وبحوث تطوير المنتجات وخدمات التعبئة‬ ‫والتغليف المرنة التي تتوافق مع المتطلبات المختلفة لشركات الطيران الرائدة والفنادق من فئة الخمس نجوم‪.‬‬ ‫ومن خالل جهاز المتابعة اإللكتروني‪ ،‬يمكن مراقبة أسطولنا من مركبات التوزيع لضمان سرعة وكفاءة وفاعلية توزيع المنتجات‪.‬‬ ‫كما يتم تدريب موظفي الشركة بشكل منتظم لضمان رفع كفاءتهم وقدراتهم‪.‬‬ ‫يتولى هذا القسم توزيع منتجاتنا مثل مكسرات بست‪ ،‬شوكوال بست‪ ،‬مكسرات زي ناتس وفور كيدز‪ ،‬باإلضافة إلى توزيع العديد‬ ‫من المنتجات العالمية الشهيرة التي نمثلها منتجات ديمة للبسكويت والمعمول ‪،‬منتجات الكرامة ‪-‬لمعمول التمروالعجائن‬ ‫المجمدة ‪ ،‬والمأكوالت الخفيفة‬ ‫“سوليتي” من النمسا‪ ،‬وحلويات جوتس شبه الجاهزة من اليونان‪.‬‬

‫وبفضل شبكة التوزيع المتميزة وأدائها المبهر‪ ،‬بدأنا في استقطاب المزيد من العالمات التجارية العالمية الشهيرة لتمثيلها في‬ ‫دولة اإلمارات العربية المتحدة‪.‬‬

‫طرحت الشركة تشكيلة واسعة من المنتجات الناجحة تشمل‬ ‫خلطات هيلثي وإمبريال‪.‬‬

‫في عام ‪ ،2006‬وقعت الشركة اتفاقية توزيع مع شركة جوتيس‬ ‫التركية وهي شركة تركية رائدة في منتجات خلطات الكعك‪.‬‬


‫بـــســـت فـــود‬ ‫اإلمـــارات‬ ‫نبذة تاريخية‬ ‫في عام ‪ ،2003‬وقعت الشركة اتفاقية لتوزيع منتجات شركة‬ ‫سوليتي (المأكوالت الخفيفة) وهي إحدى العالمات التجارية‬ ‫الشهيرة في أوروبا‪.‬‬

‫في عام ‪ ،2005‬توسعت الشركة في قدراتها اإلنتاجية لتصل‬ ‫إلى ‪ 850‬طن شهريا‪.‬‬


‫إذا كنت ترغب في الحصول على أفضل المواد الخام إلنتاج أرقى أنواع الشوكوالتة‪ ،‬فإن أوروبا هي المكان المقصود‪ .‬ونحن نحصل‬ ‫على جميع احتياجاتنا من مسحوق الحليب والكاكاو من المصانع األوربية الرائدة‪ ،‬ويتم استيراد كافة المكونات الرئيسية في‬ ‫حاويات يتم التحكم بدرجة حرارتها لتأمين وصولها إلى مصانعنا بحالتها الممتازة‪.‬‬

‫خطوط إنتاج مصنع‬ ‫الشوكوالتة‬

‫ومركبات الشوكوال‪ .‬وتعرف هذه‬ ‫يمكن لمصنعنا الحديث اآللي بالكامل إنتاج تشكيلة واسعة من الشوكوال‪ ،‬والكريمه‪ ،‬والبرالين ُ‬

‫التقنية باسم كونشنج او تنعيم الشوكوال والتي بموجبها تتفاوت مدة اإلنتاج – فكلما استغرقت عملية اإلنتاج وقتًا أطول‪،‬‬ ‫كلما كانت النتائج أفضل‪ .‬وباستخدام هذه التقنيات يمكننا إنتاج ‪ 50‬طن شهريًا‪.‬‬

‫خطوط إنتاج‬ ‫الشوكوال المقولبة‬

‫تعتبر معدات ومكائن خط إنتاج قوالب الشوكوالتة في مصنعنا من بين األفضل على مستوى العالم‪ ،‬حيث التجهيزات والتهيئة‬ ‫المرنة التي تسمح لنا بإنتاج سلسلة غنية من منتجات شوكوال البرالين بأنواعها وأشكالها المختلفة بطاقة اجمالية تصل إلى‬ ‫‪ 50‬طن شهريا‪.‬‬

‫خطوط إنتاج المنتجات‬ ‫المغلفة بالشوكوال‬

‫من بين عناصر القوة االنتاجية امتالكنا خطوط تغليف الشوكوال المختلفة ‪ ،‬أن مصانعنا تسمح لنا بتغليف مكونات عدة من‬ ‫المكسرات والبسكويت حتى التمربالشوكوالتة الخالصة‪ .‬وتم تعزيز هذه االمكانيات بإضافة منتج جديد من شركة بست يعرف‬ ‫باسم تمره‪ ،‬وهو يشكل تعبيرًا مثاليًا عن تقنية تغطية المنتجات بالشوكوالتة‪ .‬وهذا المنتج عبارة عن لوز محمص محشو في‬

‫تمر مغطى بأنواع مختلفة من الشوكوال‪ ،‬والكراميل‪ ،‬وجوز الهند‪.‬‬

‫تقنية التعبئة‬

‫يقوم فريق العمل لدينا بإدخال كل ما هو جديد يومًا بعد يوم نظرًا إلدراكه بأن التعبئة تعد األساس للمحافظة على قوام‬ ‫وخصائص المنتجات الغذائية وضمان المحافظة على قيمتها الغذائية ومذاقها‪ .‬وكان هذا هو السبب الرئيسي الستثمارنا‬ ‫بشكل كثيف واستخدامنا ألحدث تقنيات التعبئة حيث وصلت طاقة التعبئة والتغليف الشهرية إلى ‪ 200‬طن شهريا‪.‬‬

‫وفي نفس العام اشترت الشركة ثالثة خطوط تعبئة متطورة‬ ‫وطرحت منتجات المكسرات النيئة‪ ،‬لتصل الطاقة اإلنتاجية‬ ‫للشركة إلى ‪ 700‬طن شهريا‪.‬‬

‫في عام ‪ ، 2000‬دخلت الشركة في مجال إنتاج الشوكوال وافتتحت أول محل لمبيعات‬ ‫التجزئة باسم بست جورميه في مركز بن سوقات (طريق المطار‪ ،‬دبي)‪ ،‬حيث كانت‬ ‫تبيع المكسرات الفاخرة‪ ،‬والشوكوالت والقهوة‪ .‬وفي نفس العام‪ ،‬قامت الشركة ببناء‬ ‫مركز توزيع ضخم في منطقة القصيص‪.‬‬


‫مــصــنــع بــســت‬ ‫لــلــشــوكــوالتــة‬ ‫نبذة تاريخية‬ ‫قامت الشركة سنة ‪ 1997‬باسترداد األسهم التي حصل عليها السيد‬ ‫جمعه الماجد واستعادة السيطرة على حصة األغلبية مرة أخرى‪.‬‬

‫في عام ‪ ،1999‬حصل قسم التوزيع على حق توزيع منتجات المعمول التي‬ ‫تحمل العالمة التجارية “الكرامة” ومقرها المملكة العربية السعودية‪.‬‬


‫يحرص مصنع المكسرات على تطبيق أعلى المعايير الدولية لمعالجة األطعمة ويستخدم أحدث ما توصلت إليه التقنية في مجال‬ ‫صناعة المكسرات من معدات التحميص ‪ ،‬إضافة النكهات المميزة والتعبئة والتغليف‪.‬‬ ‫تهتم الشركة بشكل رئيسي بالمواد الخام‪ ،‬ألنها هي بداية الجودة واإلبداع‪ ،‬حيث يقوم خبراؤنا المتخصصون في المشتريات‬ ‫بتحديد مصادر المكسرات والبذور من أفضل المنتجين المشهورين والمعتمدين في آسيا‪ ،‬وأمريكا الشمالية وأمريكا الجنوبية‪.‬‬ ‫وتطبق الشركة أعلى درجات مراقبة الجودة عند نقل المواد الخام لضمان وصولها إلى مصانعنا بحالتها الجيدة ومحتفظة بكافة‬ ‫خصائصها الطبيعية‪ .‬ويتم الفصل بين العمليات اللوجستية واإلنتاج لضمان توفير البيئة الصحية النظيفة‪.‬‬ ‫تبلغ طاقة القلي اليومية للمصنع ‪ 35‬طن‪ ،‬وتصل قدرة التحميص إلى ‪ 50‬طن يوميًا‪ ،‬وتبلغ قدرة التعبئة في عبوات مختلفة‬ ‫األحجام ‪ 25‬طن يوميًا‪ .‬تصل الطاقة اإلنتاجية للمصنع إلى ‪ 1000‬طن شهريًا من خالل خطوط اإلنتاج المتنوعة التي تنتج أكثر من ‪100‬‬ ‫منتج‪ ،‬يتم متابعتها ومراقبة جودتها من خالل فريق من الخبراء وباستخدام أحدث أنظمة مراقبة الجودة‪.‬‬ ‫مهما كانت طبيعة المنتجات والنكهات‪ ،‬يتم التركيز دومًا على توريد منتجات أصلية مبتكرة بلمسات إبداعية بحيث تحتفظ‬ ‫بكافة خصائصها الصحية الطبيعية ومذاقها المميز‪.‬‬

‫في عام ‪ ،1995‬ازدادت استثمارات الشركة في المعدات حيث تجاوز‬ ‫معدل اإلنتاج ‪ 300‬طن شهريا‪ .‬توسعت الشركة في خطوط إنتاجها‬ ‫بإضافة خط جديد للتحميص المستمر‪ ،‬حيث قفزت الطاقة اإلنتاجية إلى‬ ‫‪ 500‬طن شهريا في فترة وجيزة‪.‬‬

‫في نفس العام‪ ،‬تم إضافة منتجين فاخرين هما الخلطة العربية وسوبر‬ ‫مكس‪ .‬تم التوسع أيضًا في إنتاج أكياس التعبئة للسماح باإلنتاج بأحجام‬ ‫مختلفة‪ .‬وفي نهاية العام‪ ،‬أدخلت الشركة خطوطًا جديدة إلنتاج البذور‪ ،‬حيث‬ ‫وصل عدد أنواع العبوات المستخدمة ‪ 40‬عبوة لجميع المنتجات‪.‬‬


‫مــصــنــع بـسـت‬ ‫لـلـمـكـسـرات‬ ‫نبذة تاريخية‬ ‫في عام ‪ ،1993‬تمت ترقية السيد حسن إلى منصب المدير العام‬ ‫للشركة حيث آلت إليه جميع المسئوليات المالية للشركة‪.‬‬

‫تم شراء ماكينتي تعبئة إضافيتين من نوع “روفينا” حيث وصلت القدرة‬ ‫اإلنتاجية إلى ‪ 250‬طن شهريا‪.‬‬


‫بفضل القدرات االبداعية والوالء نحو الشركة والطموح واالبتكار شهدت شركة بست فود نموًا سريعًا وأصبحت الشركة الرائدة‬ ‫بفضل منتجاتها المتنوعة من المكسرات التي تحمل عالماتها التجارية المميزة في أسواق منطقة الشرق األوسط بعد أن كانت‬ ‫تعتمد على وحدة معالجة بسيطة للمكسرات عام ‪ . 1979‬وأصبح لدى الشركة في الوقت الحاضر سلسلة من المنتجات تشمل‬ ‫الفول السوداني‪ ،‬الكاجو‪ ،‬المكسرات المشكلة‪ ،‬الفستق‪ ،‬خلطات مبتكرة مختلفة‪ ،‬وسوبر نتس‪ ،‬والمكاديميا‪ ،‬وتشكيلة‬ ‫واسعة من البذور‪.‬‬ ‫ومن خالل اإلدارة الناجحة والمتميزة وتفهمها لطبيعة أسواقها‪ ،‬تشعبت نشاطات الشركة لتشمل خمسة قطاعات مختلفة‬ ‫يعمل بها أكثر من ‪ 600‬موظف حاصلين على أعلى مستويات التدريب‪ .‬وتشمل هذه القطاعات‪ ،‬مصنع المكسرات‪ ،‬مصنع‬ ‫الشوكوال‪ ،‬بست فود اإلمارات (التوزيع المحلي)‪ ،‬بست فود اكسبورترز (التصدير) وبست فود جورميه (منافذ بيع التجزئة)‪.‬‬ ‫تعتبر الشركة أن الثقة التي يوليها لها العمالء هي العامل األساسي للمحافظة على مكانتها وزيادة حصتها في السوق ‪.‬‬ ‫وبفضل االستثمار المستمر في وحدات اإلنتاج واإلبداع الذي يهدف إلى تطوير المنتجات في فئتي المكسرات والشوكوالتة‪،‬‬ ‫حصلت شركة بست فود على الحصول على شهادتي الجودة واالعتماد وهما ‪ HACCP‬و ‪.ISO9001:2000‬‬ ‫إن هذه الثقة تلعب الدور الرئيسي في زيادة قدرات التصدير لمنتجات شركة بست المتواجدة حاليًا في األسواق الخارجية في‬ ‫الشرق األوسط‪ ،‬وشمال أفريقيا‪ ،‬ووسط آسيا وجنوب آسيا‪ ،‬وكذلك فإن إنشاء الروابط مع أسواق جديدة في آسيا وأفريقيا‬ ‫وأوروبا تحظى بالصدارة على سلم أولوياتنا في التخطيط المستقبلي للشركة‪ .‬الجودة ال تعرف الحدود‪.‬‬

‫مجلس إدارة شركة بست فود‬

‫رئيس مجلس اإلدارة‬ ‫السيد عبداهلل الحثبور‬

‫عضو مجلس اإلدارة‬

‫السيد عارف الماجد‬

‫في عام ‪ ، 1990‬تم تعيين السيد حسن مديرًا تجاريًا للشركة‪ ،‬حيث‬ ‫تولى مسئولية المبيعات واإلنتاج‪ ،‬وأدخلت الشركة أول ماكينة تعبئة‬ ‫–روفيما باوتش (لألكياس المحكمة) – حيث استخدمت في تعبئة‬ ‫المنتجات الخاصة باألطفال‪.‬‬

‫عضو مجلس اإلدارة‬

‫السيد ماجد الحثبور‬

‫الرئيس التنفيذي‬

‫السيد بهجت حسن‬

‫ارتفعت طاقة الشركة اإلنتاجية إلى ‪ 10000‬كرتونة في الشهر‪ ،‬بمعدل يصل‬ ‫إلى ‪ 130‬طن شهريا‪ .‬وفي نفس العام‪ ،‬تم إنشاء قطاع التوزيع‪ ،‬حيث كانت‬ ‫ديمه أول وكالة تجارية يتولى القسم توزيع منتجاتها‪.‬‬


‫أيــــن‬

‫نــــحــــن اآلن‬ ‫نبذة تاريخية‬ ‫في عام ‪ ،1985‬قام السيد جمعة الماجد بشراء حصة تمكنه من‬ ‫السيطرة على الشركة‪ .‬وحينها وصل إجمالي المبيعات السنوية إلى‬ ‫سبعة ماليين درهم‪.‬‬

‫في عام ‪ ،1987‬التحق السيد بهجت حسن بالشركة ليتولى مسئولية‬ ‫المبيعات‪ .‬وتم ترقيته إلى منصب مدير المبيعات في عام ‪1989‬؛ وخالل هذه‬ ‫الفترة‪ ،‬تم إضافة عشر عبوات جديدة لتعبئة منتجات الشركة‪.‬‬


‫الجودة‬ ‫نحرص دومًا على اختيار أفضل المكونات الخام وتعيين أفضل الموظفين وأكثرهم كفاءة‪ ،‬وتدريبهم بشكل مستمر على‬ ‫استخدام أحدث ابتكارات التكنولوجيا في كافة عملياتنا بما في ذلك التعبئة والتوزيع‪ .‬اسم شركتنا هو بست «األفضل»‬ ‫وهذا يحتم علينا أن نوفر األفضل في كل شيء وأن ال نستعين إال باألفضل‪.‬‬

‫اإلبداع‬ ‫تسعى الشركة بشكل دائم من خالل فريق البحث والتطوير إلى تقديم المذاق والنكهات واألصناف الجديدة التي تفاجئ‬ ‫وتسعد عمالئنا‪ .‬ويطبق هذا الفكر اإلبداعي على كافة اإلدارات واألنظمة األخرى التي تدعم عمليات الشركة بداية من اإلدارة‬ ‫المالية‪ ،‬الموارد البشرية‪ ،‬الخدمات اللوجستية والمبيعات ألننا نؤمن بقدرتنا على تحسين ذاتنا دومًا‪.‬‬

‫النزاهة‬ ‫حرصنا دومًا على االلتزام بالجودة العالية‪ ،‬وتقديم منتجات صحية بأسعار مناسبة‪ ،‬جعل شركة بست تحظى بثقة مستهلكي‬ ‫الوجبات الخفيفة‪ ،‬واألمهات‪ ،‬والطهاة‪ ،‬وعمالئنا من الشركات والمؤسسات على مدى أكثر من ثالثة عقود‪.‬‬

‫االستثمار‬ ‫نحن ال نتردد في اغتنام أية فرصة لالستعانة بالتقنيات الجديدة التي تعزز من جودة منتجاتنا ورفع كفاءتها‪.‬‬

‫الشغف‬ ‫يسري في الشركة‪ ،‬بداية من الرئيس التنفيذي إلى السائقين الذين يوردون منتجاتنا شعورًا موحدًا وهو أننا نعشق عملنا‪،‬‬ ‫وبفضل هذا الشعور أصبحت بست فود أفضل مكان للعمل وأفضل شركة تفي بوعودها‪.‬‬

‫الطموح‬ ‫إن طموحنا ال يتوقف عند المستوى الذي وصلنا اليه بل يتعدى هذه الحدود‪ ،‬حيث أننا ملتزمون بتوسعة تشكيلة منتجاتنا‪،‬‬ ‫وزيادة مبيعاتنا وتعزيز شبكة مبيعات التجزئة على المستويين اإلقليمي والدولي‪ ،‬وكذلك زيادة عدد عمالئنا في قطاع‬ ‫الشركات والمؤسسات‪.‬‬

‫بدأ اإلنتاج في عام ‪1980‬‬ ‫التغليف‪ :‬شريط ذهبي بسيط على العبوات‪.‬‬

‫اعتمدت فكرة التعبئة هذه على تحويل المكسرات التقليدية المتعارف‬ ‫عليها في األسواق إلى بضائع معبأة تصلح للتجارة‪.‬‬ ‫وصل معدل اإلنتاج الكلي إلى ‪ 100‬طن شهريا‪.‬‬


‫كـــيـــف‬

‫نحـــقـــق ذلـــك‬ ‫نبذة تاريخية‬ ‫تأسست الشركة على يد المغفور له بإذن اهلل المرحوم سيف عبيد‬ ‫الحثبور في عام ‪.1979‬‬

‫كانت قائمة المنتجات تشمل‪ :‬الفول السوداني‪ ،‬الكاجو‪ ،‬اللوز‪ ،‬والفستق‪،‬‬ ‫والمكسرات المشكلة‪ .‬كانت عبوات المنتجات عبارة عن كيسين وثالثة علب لكل‬ ‫نوع من هذه األنواع‪ .‬وكانت شركة بست أول شركة تنتج المكسرات المعلبة‪.‬‬


‫االرتقاء‬ ‫بالوجبات‬

‫الـخـفـيـفـة إلى‬ ‫مستويات‬ ‫صـحـيـة جديدة‬

‫‪FRESHER • TASTIER • HEALTHIER‬‬

‫الــتــمـــور · الــشــوكــوالتــة · الــبــذور · الــمــكــســرات‬


Turn static files into dynamic content formats.

Create a flipbook
Issuu converts static files into: digital portfolios, online yearbooks, online catalogs, digital photo albums and more. Sign up and create your flipbook.