NL Zillertal In De Zomer 2022/23

IN DE ZOMER

Bergverliefd Goethe schreef: „Het hoogste wat een mens kan bereiken, is de verwondering.” Wil je in het spoor van de grote dichter imposante bergen, schilderachtige meren en idyllische bergweiden voelen? Van het stille avontuur en het sportieve vakantiegeluk genieten?

Dan zit je hier goed.

Dan ben je in het Zillertal.

4

Sheer Driving Pleasure

THE

GRAN COUPÉ

Autohaus Innerbichler

BMW 4 Series Gran Coupé: from 135 kW (184 PS) to 275 kW (374 PS), Fuel consumption combined from 4,8 l to 8,0 l/100 km, CO 2 emissions from 127 g to 182 g CO 2 /km.

Fuel consumption and CO2 emissions stated according to WLTP standard.

Symbolic image

6284 Ramsau im Zillertal · Talstraße 14 Telefon 05282/2971 · info@innerbichler.bmw.at www.innerbichler.at

H A R T E LI J K W E LKO M !

Bergverliefd.

In de hoogte zit de kracht.

Beate Kassner Directrice van Zillertal Tourismus GmbH

3

06

Het geluk op de top Ieder uitzicht op de berg heeft een eigen sfeer. Vier fotografen uit de vier regio’s van het Zillertal hebben de schoonheid van hun bergen vastgelegd.

14

Vakantie met gevoel De vier regio’s van het Zillertal stellen zich voor: alle feiten en hoogtepunten uit Fügen-Kaltenbach, Zell-Gerlos, Mayrhofen-Hippach en Tux-Finkenberg.

24 26 34 48 60 62 70 92 94 96 98 102

Overzicht I: Het Zillertal beleven De Zillertal Activcard Tips voor zonsopgang Fietstips Gezinstips Kleurplaat voor kinderen & raadsels Huttentips Natuurparktips Overzicht II: Fauna en flora in het Zillertal Impressum Topportret: Gerlossteinwand Service

64

Laat zien die koeien Rundvee is niet één pot nat.

De rassen zijn net zo verschillend als mensen. Drie boeren stellen hun dieren voor.

80

De bijzondere inspiratie De legendarische bergwereld als podium. Modeontwerpster Rebekka Ruetz ervaart het Zillertal als een krachtige plek, waar ze de ideeën opdoet voor speciale collecties.

86

Trots en stenen Op de Loschbodenalm op de Tuxer Hauptkamm straalt de 150 jaar oude stenen muur met een nieuwe glans. Niet alleen wandelaars worden er magisch door aangetrokken.

4

72

Genieten net als op vakantie Heerlijke recepten met melkproducten.

COVERFOTO: THOMAS PFISTER; FOTO'S: KEVIN ILSE, THOMAS PFISTER, JOHANNES SAUTNER/SHOOT&STYLE, TOM KLOCKER

Inhoud

28

Zonsopgang op de berg Ahorn: waar de dag stralend begint.

36

Eeuwig ijs Hintertuxer Gletsjer: Sneeuw? Zeker!

42

Met de fiets hogerop Zillertaler Höhenstraße: gewoon adembenemend.

52

Een fijn uitstapje en een stoot adrenaline Almparadies: waar je zeker een hoogvlieger bent.

5

O N E I N D I G E U I TG E S T R E K T H E I D

6

HET

geluk OP DE top

Met bergmeer, in de schemering of als alles bloeit: ieder uitzicht op de berg heeft een eigen sfeer.

Vier fotografen uit de vier regio’s van het Zillertal hebben de schoonheid van hun bergen vastgelegd.

FOTO: FRANZ KUPFNER

Opleven Trots staat het kruis op de Marchkopf, een van de favoriete bergen van de Kaltenbacher fotograaf Franz Kupfner.

De krachtige avondzon in juli laat de hemel boven het bergpanorama stralen in de mooiste oranjetinten.

7

O N E I N D I G E U I TG E S T R E K T H E I D

Opbloeien Al ruim drie jaar woont Pia-Sophie Emberger in haar tweede vaderland Gerlos. Ze geniet ervan de natuur daar te beleven en met haar camera vast te leggen. Zo ook bij deze wandeling vanuit Zellberg, waarbij ze het steile gesteente van de bergen in contrast plaatst met een uitbottende alpenroos.

8

9

FOTO: PIA SOPHIE FOTOGRAFIE

O N E I N D I G E U I TG E S T R E K T H E I D

10

Opademen

FOTO: TOM KLOCKER

Tom Klocker uit Mayrhofen reisde als professionele snowboarder de hele wereld over. Tegenwoordig maakt hij adembenemend spectaculaire foto’s. Zoals deze opname, die vroeg in de ochtend is gemaakt van de 2700 meter hoge Brandberger Kolm, een klein stukje beneden de top.

11

O N E I N D I G E U I TG E S T R E K T H E I D

Opstaan De eerste zonnestralen komen tevoorschijn vanachter de Tuxer Hauptkamm en weerkaatsen in de Griersee.

De Tuxer landschapsfotograaf Thomas Pfister fotografeert zijn streek het liefst in morgenen avondsfeer. Op deze herfstochtend was het in ieder geval de moeite waard om vroeg op te staan.

12

13

FOTO: THOMAS PFISTER

Z I LLE R TA L B E LE V E N

Zillertal

Vakantie met gevoel

Wandelen

Fietsen

Bergliften

Panorama’s waar je ook kijkt. In het Zillertal vind je 1483 kilometer aan wandelpaden voor liefhebbers van actie en natuur. Voor wie hogerop wil: verheug je op bergbeklimmingen op in totaal 72 drieduizenders.

Er zijn ook nog huttentochten en thema- en avonturenpaden op de berg en in het dal.

Een ontspannen fietstochtje met het gezin of een sportieve uitdaging: het aanbod in het Zillertal is enorm. 1385 kilometer fietsplezier is hier gegarandeerd. 108 kilometer blauwe routes, 905 kilometer rode routes, 372 kilometer zwarte routes.

Op de singletrails kunnen fietsers 2773 hoogtemeters bedwingen.

Land van bergen – waar anders dan in het Zillertal vind je zulke heerlijke uitstapjes? In de vier regio’s brengen tien zomerbergliften de vakantiegangers naar het geluk. Met de Zillertal Activcard zijn de vele bergbelevenissen rondom de bergstations comfortabel bereikbaar voor het hele gezin.

14

ILLUSTRATIE: ANDREAS POSSELT

Sport of ontspanning, avontuur of genot, in het dal of op de berg – in de vier vakantieregio’s van het Zillertal, van Fügen-Kaltenbach, Zell-Gerlos en Mayrhofen-Hippach tot Tux-Finkenberg, beleef je onvergetelijke momenten.

Actie & water

Culinair

Meer dan 20 actie-aanbieders zorgen voor adrenalinekicks.

15 klettersteigen, 1 klimtoren, 2 boulderhallen en 2 klimparken geven net zo goed plezier als de 7 belevenismeren, 6 buitenbaden, rafting, kajakken, canyoning, golf, bergscooters, mountaincarts en Flying Fox.

Niet alleen in de bergrestaurants en berghutten, maar ook in de vele uitstekende café-restaurants en bekroonde restaurants in het Zillertal zijn smaaksensaties gegarandeerd.

150 hotspots voor lekkerbekken met een prachtig uitzicht nodigen uit tot een rustpauze en tien culinaire demonstratiebedrijven staan al klaar om ontdekt te worden.

Traditie Kunst en cultuur, eeuwenoud handwerk (zoals de beroemde pantoffels genaamd Doggln), muziek of unieke klederdracht – in de vier vakantieregio’s, de vijf zijdalen en 25 gemeentes van het Zillertal worden levende gebruiken steeds een belevenis.

Gezin

Natuurpark

Het Zillertal biedt 296 gezinsvriendelijke hotels en pensions en 74 boerderijen voor de perfecte familievakantie. Naast een wandelen fietsaanbod zijn er dierenbelevenissen (van ponypret tot kinderboerderijen), 51 avontuurspeeltuinen en een zomerrodelbaan.

422 vierkante kilometer pure natuur vind je in het Hooggebergtenatuurpark Zillertaler Alpen. Dat is bijna 40 procent van het oppervlak van het dal. Hier kun je meer dan 9000 diersoorten waarnemen. Er zijn ongeveer 500 soorten vlinders. En meer dan 1300 plantensoorten doen het hier prima.

15

FOTO: THOMAS PFISTER

Z I LLE R TA L B E LE V E N

16

Fügen-Kaltenbach Waar sport en gastronomie samenkomen.

Bij de ingang van het Zillertal, daar waar het dal het breedst is en de zon het langst schijnt, ligt de vakantieregio Fügen-Kaltenbach.

In de zomer is de regio met haar groene bergweiden en glooiende bergen het ideale startpunt voor bergplezier.

De twaalf authentieke plaatsen zijn gedurende meerdere eeuwen gegroeid en bieden perfecte vertrekpunten voor wandel- en fietsroutes.

Gastronomen komen hier dankzij buitengewone berghutten en excellente restaurants volop aan hun trekken. En de Familien-Erlebnisberg Spieljoch doet bovendien zijn naam eer aan: met talrijke activiteiten laat deze berg niet alleen kinderharten sneller kloppen.

Hoogtepunten •

Kabelbaan Spieljochbahn, Fügen: waterspeelpark, monsterroller & mountaincart, kinderboerderij, blotevoetenpad naar de top, The Big 3: Flying Fox, touwenparcours, Nepalbrug NIEUW: Kristalpark en kinderbeleveniswereld met tubingbaan en speelmeer

•

Golfbaan Uderns: 18-holes kampioenschapsgolfbaan

•

Zwem- & waterpret: wellnescentrum Erlebnistherme en buitenbad Fügen, zwemmeer Schlitters, Badewelt Stumm badplaats, vis- en hengelvijver Bochra See, beleveniscentrum Aufenfeld met binnenbad en zwemmeer

•

Belevenis- & themapaden: Putzi sucht die Wundernuss, Hubertus Wildtierpfad, Naturerlebnisweg, Vogellehrpfad, Schleierwasserfall, Rätselweg zum Goglhof

•

Genot & demonstratiebedrijven: showkaasmakerij Fügen, imkerij Bienenhof Zillertal, distilleerderij Wildauers Edelbrände

•

Cultuur & excursiebestemmingen: theaterfestival SteudlTenn, Stummer Schrei, Museum in der Widumspfiste, FeuerWerk Holzerlebniswelt

•

Klimmen & actie: klimhal in Aschau, boogschietpark Hochfügen, klimpark Kaltenbach, biketrail, Pumptrack Hochzillertal, recreatiecentrum Kabooom

17

Z I LLE R TA L B E LE V E N

Zell-Gerlos Gegarandeerd pret en idylle voor het hele gezin.

De vakantieregio Zell-Gerlos kronkelt van de idyllische plaats Zell am Ziller via traditionele bergdorpen omhoog naar Gerlos. Een hoogtepunt voor gezinnen en alle actieve berggenieters.

In de zomer vindt de gast hier alles – rust en afzondering, imposante bergdecors, idyllische wandelroutes, actieve fietsroutes met uitzonderlijke downhill-trails en natuurlijk al het andere dat voor plezier zorgt. Tenslotte is het motto van de Zillertal Arena: Have fun in the sun! Misschien wordt hier daarom ook in de oudste privébrouwerij van Tirol het Zillertal Bier gebrouwen.

18

Hoogtepunten •

Kabelbaan Rosenalmbahn, Zell: Arena Coaster, casteel Fichtenschloss, Fichtensee, singletrail, Schmankerlweg, speeltuin en Fun-Arena

•

Kabelbaan Gerlossteinbahn, Hainzenberg: Almparadies met Almpromenade, uitkijkplatform Almtribüne, Almflieger, kinderboerderij, almspeeltuin en klettersteig Gerlossteinwand

•

Kabelbaan Isskogelbahn, Gerlos: singletrails, natuurbelevenis Latschenland, houten knikkerbaan, avontuurlijk klimparcours

•

Kabelbaan Dorfbahn, Königsleiten: Jodelwanderweg, GipfelLiner, Sagenerlebnis Gipfelwelt

•

Stuwmeer Durlassboden: surfen, zwemmen, waterfietsen, vissen en barbecueën

•

Klimmen & actie: klettersteig Talbach, Erlebnisgarten Riederklamm, klimpark en klimtoren Gerlos

•

Recreatiepark Zell: goudzoekersspeeltuin, avontuurlijke minigolfbaan, Fun Court, boulderen, slacklines, beachvolleybal en buitenbad

•

Avonturenland Gerlos: bosspeeltuin, boomhutten, trampoline, boogschietparcours, pumptrack en MTB-oefentrail

•

Cultuur & excursiebestemmingen: regionaal museum, BrauKunstHaus, bedevaartskerk Maria Rast, Zillertaler demonstratiegoudmijn

19

FOTO: CHRISTOPH JOHANN

FOTO: THOMAS PFISTER

Z I LLE R TA L B E LE V E N

20

Mayrhofen-Hippach Waar actie en genot je hart sneller doen kloppen.

De regio Mayrhofen-Hippach met haar omliggende dorpen geldt als bakermat van het alpine toerisme in het Zillertal.

Van een ontspannen wandeling en avontuur voor het hele gezin tot uitdagende klimtochten – dankzij de twee bergen Penken en Ahorn is hier voor iedereen wat wils.

Vooral het bergbeklimmersdorp Ginzling met het omringende Hooggebergtenatuurpark Zillertaler Alpen maakt wandelaars enthousiast.

En in Mayrhofen, de gezellige hoofdstad van het Zillertal, zijn talrijke boetieks, restaurants, bars en cafés te ontdekken.

Hoogtepunten •

Penken: funsportstation met E-TrialParcours, parcours motorische vaardigheden, bergscooterverhuur en berg-speeltuin; panoramarondwandeling (geschikt voor kinderwagens), klettersteige aan de Knorren, paraglide-startplaatsen NIEUW: muziekeiland

•

Ahorn: wateroases Ahornsee & Ahornbachl, recreatieve wandeling met vier uitkijkplatforms, roofvogelshow Adlerbühne, wandelpad Filzenkogel, Almwirtschaftsweg, zonsopgangsgondel en gondel voor bergbeklimmers NIEUW: Falkneroase bij het waterbekken Filzen

•

Wateruitstapjes: belevenisbad, wateren natuurspeelplaats Brindlang, Auenland Sidan, Schlegeisstuwmeer, Stilluptal, Zillergrund

•

Naturparkhaus Ginzling: zomerprogramma met meer dan 200 wandelingen met gids en familieprogramma, hoorspel op de themapad „Die Dornauberger Riesen”, tentoonstelling Gletscher.Welten

•

Klimmen & actie: klettersteig Nasenwand, klettersteige Zimmereben, klimgebied Ewige Jagdgründe, klimmuur voor kinderen en klettersteig aan de Schlegeisstuwmuur, Schlegeis 131 met Flying Fox, Abseilstation en Giant Swing

•

Cultuur & excursiebestemmingen: showdistilleerderij Stiegenhaushof, museum Strasser-Häusl, zuivelbedrijf Erlebnissennerei Zillertal

21

Z I LLE R TA L B E LE V E N

Tux-Finkenberg Waar gletsjers en bossen perfect zijn voor een uitstapje.

In de vakantieregio Tux-Finkenberg is men bijzonder trots op de veelzijdigheid van het mooie, hooggelegen dal. Hier vind je indrukwekkende gletsjerwerelden, maar ook groene hellingen en dichte bossen – een echt natuurparadijs. Volkomen logisch dat het een paradijs is voor gezinnen en alle liefhebbers van de alpiene sport.

Of het nu wandelen, bergbeklimmen, fietsen of skiën is op de Hintertuxer Gletsjer, het enige Oostenrijkse skigebied dat het hele jaar door open is – in de vakantieregio Tux-Finkenberg smelten de typische zomeren winteractiviteiten samen. Bruisende watervallen, marmotten en prachtige uitzichten op de talrijke drieduizenders van de Alpenhoofdkam maken het heerlijke gevoel compleet. Hier vindt iedereen adembenemende natuurdecors, alpiene avonturen en de heerlijkste culinaire hoogstandjes met een prachtig uitzicht.

22

Hoogtepunten •

Hintertuxer Gletsjer: Flohpark Sommerberg, knikkerbaan Luis’ Kugelsafari midden in de Gletscherflohsafari, Spannagel-grot, Natur Eis Palast, panoramaterras, snowtubingbaan, gletsjerwandeling met gids, zomerskiën NIEUW: gletsjer-avonturentocht met gids: inclusief rit met de 600 pk sterke pistenbully

•

Kabelbanen Eggalmbahnen, Tux-Lanersbach: avontuurlijke speelplaats Almspielerei, Eggalm wandel rally, boulderwand bij het bergstation

•

Kabelbaanen Finkenberger Almbahnen: speelplaats Pepis Kinderland, laag touwenparcours Pepis Klettergarten, schommelspeelplaats Pepis Schaukelparadies, Naturwelt, stuwmeer Penkenjoch en kapel Granatkapelle, Funride Finkenberg

•

Belevenis- & themapaden: Tux-werelden: Gletscherwelt, Gletscherflohsafari, Wasserwelt, Pflanzenwelt, Tierwelt, Naturwelt, Schluchtwelt

•

Kids & family: Playarena Tux-Vorderlanersbach, Erlebnisbad Finkenberg

•

Cultuur & excursiebestemmingen: museum Mehlerhaus Madseit, Tuxer Mühle in Juns, mineralen- en bergkristalmuseum Finkenberg, kapel Granatkapelle

23

FOTO: THOMAS PFISTER

ZILLERTAL

Waar belevenissen in avonturen veranderen Met de fiets, in wandelschoenen, op actiepaden of in berghutten – hier wacht op iedereen het perfecte zomeravontuur.

ILLUSTRATIE Andreas Posselt

365

dagen per jaar sneeuwpret op de Hintertuxer Gletsjer

1385

kilometer fietsplezier 108 kilometer blauwe routes, 905 kilometer rode routes, 372 kilometer zwarte routes

In totaal

2773

hoogtemeters Fietsplezier op singletrails

24

68

gemarkeerde loop-, trail- en nordic walking-routes met een totale lengte van ca. 400 kilometer

20

Meer dan actie-aanbieders zorgen in het water, in de lucht en op de grond voor adrenalinekicks

10

zomerbergliften waarvan 7 met fietstransport

Meer dan

150

hotspots voor lekkerbekken met een schitterend uitzicht

32

spannende klimmogelijkheden voor kinderen, beginners en echte profs 15 klettersteige, 13 klim- en bouldergebieden, 1 outdoor-klimtoren, 1 klimhal en 2 boulderhallen

2 klimparken

18

1483

holes – 1 golfbaan – 5 sterren

kilometer aan wandelpaden voor liefhebbers van actie en natuur Bergbeklimmingen op 72 drieduizenders, huttentochten, thema- en avonturenpaden op de berg en in het dal

6 buitenbaden 25

Z I LLE R TA L B E LE V E N

Dé kaart voor vakantiegeluk De Zillertal Activcard is de sleutel tot bijzondere belevenissen.

Voor een zomer die je nooit vergeet.

Alles inbegrepen met één kaart! De Zillertal Activcard is de ideale vakantiebegeleider voor iedereen die de zomer in het Zillertal met alle zintuigen wil beleven en ervan wil genieten. De kaart opent de deur naar een indrukwekkende bergwereld, maakt het mogelijk om talloze bijzonderheden te ontdekken en garandeert vrijwel onbeperkte mobiliteit met de bergliften en het openbaar vervoer. Gezinnen kunnen zich niet alleen verheugen op avonturen vol natuur, maar ook op fantastische kortingen.

Een overzicht van jouw voordelen Dagelijks een berg- en dalrit met een van wel tien bergliften naar keuze, inclusief onvergetelijke bergbelevenissen.

Gratis gebruik van de meeste openbare vervoersmiddelen van de regio (behalve de stoomtrein).

Minstens 10 % korting bij veel voordeelpartners in en om het Zillertal.

26

FOTO: CHRISTOPH JOHANN

Gratis toegang tot alle 6 buitenbaden (dagelijks één bezoek).

Zillertal

Activcard

Dit voel je alleen hier.

Beleef het Zillertal.

Met het all-in-one-ticket voor het ultieme natuurgenot. Van half mei tot half oktober is de Zillertal Activcard de sleutel tot buitengewone bergbelevenissen, uitgelezen natuurhoogtepunten, geweldige culinaire werelden en heel veel pret voor het gezin.

Laat opop Laatje jeinspireren inspireren

www.zillertal.at/activcard/nl sommer.zillertal.at/nl

ZO N S O P GA N G O P D E B E R G

DE GROTE

verschijning Wat een sfeer! In de ochtendschemering brengt de gondel ons naar het Ahornplateau. Waar we wachten op de magie van de eerste zonnestralen.

FOTO: THOMAS PFISTER

TEKST Michael Hufnagl

28

Een bijzonder natuurschouwspel.

Als de eerste zonnestralen tussen de indrukwekkende bergmassieven tevoorschijn komen.

29

ZO N S O P GA N G O P D E B E R G

Het donker onderweg naar de kabelbaan omsluit vreedzaam het Zillertal.

Bijna als een liefdevolle omhelzing.

Vertrek in de ochtendschemering. Tot midden september brengt de gondel iedere donderdag nieuwsgierige vroege vogels naar een tafereel dat ze nooit vergeten.

30

de kabelbaan in Mayrhofen omsluit vreedzaam het Zillertal, bijna als een liefdevolle omhelzing. Het verzekert ons dat er iets heel bijzonders komt.

Oostenrijks grootste gondel

Om 5.30 uur gaan de deuren van de berglift open, twee uur eerder dan normaal. We stappen in. Het panorama-uitzicht op de silhouetten van de bergen verhoogt de spanning.

In ruim zes minuten brengt de grootste gondel van Oostenrijk ons in de schemering op 2000 meter hoogte. Begeleid door de woorden van de grote Zillertaler alpinist Peter Habeler, die via luidsprekers het fascinerende van de bergen verklaart. Daarna wandelen we een paar minuten bergop en zoeken een mooi uitkijkplekje. Wie dat wil, kan daar-

Zon & service GONDELTIJDEN: De zonsopgangsgondel is in de zomermaanden tot midden september iedere donderdag in bedrijf. Vertrek is tussen 5.00 uur en 6.30 uur ’s morgens. De tijd verschilt – hoe later de zon opgaat, hoe later de baan start. Informeer voor concrete vertrektijden bij Mayrhofner Bergbahnen.

TIPS: Aanmeldingen via myZillertal-app.

Eerste dalrit mogelijk vanaf 7.00 uur. Op het uitzichtplatform Zillertal wacht een theebuffet (zelfbediening). Jas of trui is aan te bevelen, ook bij mooi weer kan het op de berg fris zijn.

FOTO‘S: CHRISTOPH JOHANN, THOMAS PFISTER

H

et is de stilte die op deze bijzondere morgen zo prachtig klinkt. De mensen verspreiden zich met langzame passen boven het bergstation van de Ahornbahn over de wandelpaden en uitzichtplatforms en doen niets … behalve kijken, zich verwonderen, wachten. Ze zijn er en toch merken we er nauwelijks iets van. Er klinkt geen geroezemoes zoals in de rij bij de supermarktkassa.

Want het maakt nu eenmaal verschil of de spanning stijgt omdat er misschien nog een kassa opengaat, of omdat een buitengewoon natuurschouwspel iedere minuut dichterbij komt. Vandaag zijn we om 4.45 uur opgestaan. De vermoeidheid is echter verbazend snel veranderd in voorpret. Het donker onderweg naar

De ochtendwandeling naar het uitzichtpunt.

Waar zelfs het wachten in de stilte een belevenis wordt.

Een prachtig lichtspel. Een zonsopgang in de bergen is als een welkomstgroet aan het levensgevoel.

31

ZO N S O P GA N G O P D E B E R G

voor nog opwarmen bij het theebuffet. Het uitzicht is adembenemend.

Het wordt een warme zomerdag, maar om deze tijd is het ook op deze hoogte aangenaam koel. In de verte ligt een wolkendek over de dalen, alsof het de mensen eronder wil beschermen. En wij staan daar ver boven en zien hoe de wolken steeds roder worden. Een prachtig kleurenspel – dankzij de zon, die we nog helemaal niet kunnen zien.

Ondertussen is het over zessen en onze blikken gaan richting de tegenoverliggende top – de Brandberger Kolm, 2700 meter hoog. Deze wordt omringd door kleine roze wolkjes. Het lijkt wel een schilderij.

Daar gaat de nacht spoedig over in de

32

dag. De spanning stijgt. Het ontzag neemt toe. De stilte blijft. Hier, op dit grandioze Alpentoneel, mogen wij zien hoe de natuur haar schouwspel begint. Het is 6.15 uur, de zon laat zich nog steeds niet zien. Als een beroemdheid die alleen al van het wachten op zijn verschijning een belevenis maakt.

Als in een sprookjeswereld

Het is al lang licht en de vele toppen om ons heen veranderen met de minuut hun gedaante. We kunnen de schaduwen zien en hoe ze stuk voor stuk verdwijnen. De voortdurende verandering van het uitzicht geeft ons het gevoel dat we in een sprookjeswereld terecht zijn

gekomen. Maar het is de indrukwekkende werkelijkheid van het Zillertal die ons, begeleid door een briesje, verenigt. En om 6.33 uur is het zover. De camera staat al een tijd klaar. De eerste stralen komen tevoorschijn tussen de indrukwekkende massieven. En onze ogen stralen ook.

Een zonsopgang als een welkomstgroet aan het levensgevoel.

Straal voor straal treedt de zon aan de dag, krijgt iedere minuut meer kracht en energie. Als een godin die de wereld in een zacht licht kan baden, om ons een betoverend beeld te laten zien. Dat we meenemen van onze vakantie. Als een schat. Goed opgeborgen in ons hart.

FOTO: THOMAS PFISTER

De vele toppen om ons heen veranderen met de minuut hun gedaante, de schaduwen op het fantastische bergdecor verdwijnen en de natuur lijkt dankzij de zon wel op een schilderij.

Advertentie

Swarovski Kristallwelten

FOTO: SWAROVSKI

Een belevenis voor alle zintuigen Al meer dan 25 jaar brengen de Swarovski Kristallwelten in Wattens, de hoofdzetel van Swarovski, een belevenis voor alle zintuigen: 17 wonderkamers en een ruime tuin betoveren de bezoekers en tonen hoe eindeloos de mogelijkheden van kristal zijn. Zo creëert de spectaculaire spiegelinstallatie in de wonderkamer „Chandelier of Grief” van Yayoi Kusama een gevoel van eindeloze ruimte.

De unieke, zwart-witte carrousel van Jaime Hayon is dan weer een van de hoogtepunten in de ruime tuin en brengt in elke bezoeker het kind terug naar boven. In ons restaurant – bekroond met een koksmuts van Gault&Millau – en ons café met huisgemaakt gebak, Daniels Kristallwelten, kunt u even komen pauzeren en genieten. Laat u verrassen door het wonderlijke land van de verbeelding.

Voor meer info alsook de openingsuren van de Swarovski Kristallwelten kunt u terecht op onze website swarovski.com/kristallwelten of telefonisch op het nummer +43 5224 51080

I N S P I R AT I E

In het bijzondere licht van de ochtendschemering ziet de wereld er heel anders uit.

Daarom zou je minstens één keer in je leven een zonsopgang in de bergen moeten meemaken. De rust zorgt ervoor dat je nog meer dan anders van de natuur kunt genieten. Tegelijkertijd begin je ontspannen en fris aan de vakantiedag.

Tip: neem bij de afdaling een pauze in een van de hutten.

Een lekkerder ontbijt bestaat niet! www.zillertal.at/wandelen

34

FOTO: THOMAS PFISTER

Zonsopgang

Bijzonder romantisch

Het Zillertal aan je voeten

Mayrhofen-Hippach. Deze zonsopgang op het bergplateau kun je zelfs met de fiets beleven.

Al tijdens de rit omhoog kun je de toppen om je heen zien stralen in de mooiste kleuren.

Maar het hoogtepunt is de sfeer met de prachtige kapel Granatkapelle aan de oever van het waterbekken, waar het morgenrood in weerkaatst.

Fügen-Kaltenbach. Dankzij zijn prominente ligging en de ontspannen klim is de uitzichtsberg Gedrechter altijd een zonsopgangswandeling waard. Door het indrukwekkende uitzicht richting het oosten en zuiden zie je op deze top hoe de eerste zonnestralen het Zillertal wekken.

Voor nachtmensen

Schitterende bergkronen

Mayrhofen-Hippach. De prachtige schuilhut van steen ligt op 2500 meter hoogte, midden in een adembenemend berglandschap. Ondanks slaperigheid en koele berglucht zul je dat gevoel nooit vergeten: hoe de zon in deze ochtendrust op de top de dag wakker maakt. Reserveren van een slaapplaats is beslist vereist.

Fügen-Kaltenbach. Wordt door skitochtenmakers erg gewaardeerd. Op de Sonntagsköpfl wordt in de zomer weinig gewandeld en de berg is daarom absoluut een geheime tip. Op de relatief lage berg zie je hoe de zon tussen de toppen van de Zillertaler bergwereld opkomt en deze in een prachtig morgenlicht dompelt.

Tocht in het natuurpark

Voor fietsers en wandelaars

Tux-Finkenberg. Het Hooggebergtenatuurpark Zillertaler Alpen biedt de zonsopgangswandeling met gids boven het Tuxertal aan. Daarbij word je naar de prachtige blauwe Torseen gebracht.

Hier kun je het natuurschouwspel op de oever bekijken terwijl je in het wit bloeiende wolgras zit – een hotspot voor fotografen.

Zell-Gerlos. Op deze top met zijn opmerkelijke panorama-uitzicht krijg je ’s morgens een echt natuurspektakel te zien. De zonsopgangstocht is ook mogelijk als Bike & Hike. De route biedt prachtige natuurimpressies en een spannende klim.

Tip: vergeet niet om iets in het Gipfelbuch te schrijven!

Uitzicht op het dal

Tocht met gids

Tux-Finkenberg. De Tettensjoch staat bekend om de zonsondergangswandeling. Het fabelachtige bergtoppenpanorama en het grandioze uitzicht tot in voorste deel van het Zillertal maken echter ook de zonsopgang onvergetelijk. ’s Morgens vroeg kun je hier zien hoe de zon de Grinbergspitzen beklimt.

Zell-Gerlos. Deze niet zo steile top boven de Gerlospas is niet zomaar een natuurmonument.

In het kader van het programma van „Berg aktiv” kun je de grasberg iedere woensdagochtend samen met een groep beklimmen. Na een korte wandeling kun je boven aangekomen zien hoe de zon de gletsjerspitsen roze kleurt.

Op de Penkenjoch

In het Friesenberghaus

Naar de Torseen

FOTO: BERND RITSCHEL

Op de Tettensjoch

Op de Gedrechter

Op de Sonntagsköpfl

Op de Marchkopf

Op de Plattenkogel

35

G LE T S J E R -AVO N T U R E N TO C H T

UITSTAPJE NAAR HET

eeuwige ijs Zomer, zon, sneeuwpret. Met 600 pk op avontuur op de Hintertuxer Gletsjer.

TEKST Michael Hufnagl

36

Het hoogtepunt van de avonturentocht: wanneer de moderne pistenbully’s de gasten richting de Olperer Nordgrat brengen.

M

FOTO: JOHANN SAUTNER/SHOOT&STYLE

eer hoogzomer kan niet. Op de vroege morgen, als we bij het dalstation in Hintertux aankomen, is het al 25 graden. De hemel is prachtig blauw en doet denken aan een duik in het water. Des te merkwaardiger zijn onze ontmoetingen. Met mensen die ons in een windjack en op skischoenen passeren. Wat een tafereel! Maar hier is dat natuurlijk al lang niet meer vreemd. 365 dagen per jaar kun je op de Hintertuxer Gletsjer over perfect geprepareerde pistes wedelen. En zo lokt het aanbod – eerst skiën, daarna zwemmen, golfen of klimmen – van oudsher veel gasten naar het Zillertal.

Panoramaterras op 3250 meter

Vandaag zijn we echter iets anders van plan.

We ontmoeten Georg Gottfried en Katharina Auinger, die met ons de populaire gletsjeravonturentocht ondernemen. Ze zijn allebei opgeleid tot berggids. ’s Zomers begeleiden ze groepen (met maximaal 8 personen) circa anderhalf uur lang door de fascinerende sneeuw- en ijswereld. Wat ons verbindt met de

37

G LE T S J E R -AVO N T U R E N TO C H T

skiërs: de zonnebril en de zonnebrandcrème met factor 50. Onderschat nooit de intensiteit van hoogte en lichtreflectie. We zitten in de gondel. Via drie secties komen we aan bij het bergstation Gefrorene Wand. Al snel bevinden we ons op het panoramaterras op 3250 meter hoogte. Katharina had helemaal gelijk toen ze ons aanraadde om altijd warme jassen mee te nemen. Hierboven heersen op dit tijdstip nog temperaturen van net boven nul. Maar je wordt niet alleen warm van de kleding … maar ook van het ongelofelijke uitzicht en de zonnestralen.

Georg geeft ons stokken en bereidt ons voor op het komende avontuur. We staan op de Tuxer Hauptkamm en kijken in oostelijke richting naar de Zillertaler Hauptkamm, die de grens met Italië vormt. Het uitzicht is fenomenaal.

Georg en Katharina nemen de tijd om ons tijdens dit genot ook wat geografie te leren. In het zuiden herkennen we de Zuid-Tiroolse Dolomieten en in het westen de Stubaier Alpen. In het noorden wordt het Karwendelgebergte zichtbaar. „En onze Duitse gasten vinden vooral dat uitzicht altijd heel mooi”, zegt Georg en wijst richting het noordwesten. „Als het weer is zoals nu, is daar ook de Zugspitze goed te zien, de hoogste berg van Duitsland.”

We gaan op stap. En leren al meteen hoe je op de gletsjerbodem met de ideale vaste tred kunt lopen. Na een romantisch ritje in de stoeltjeslift vervolgen we onze weg. We zullen ongeveer 500 meter afleggen. De indrukken zijn heel bijzonder. Voor ons het stralende wit van de gletsjer, achter ons de zomers groene bergen. Katharina vertelt ons iets over het ontstaan van de gletsjers, duizenden jaren

38

Vergeet je niet in te smeren! Ter hoogte van de gletsjer is het ook door de weerkaatsing van de zon heel belangrijk om voorzorgsmaatregelen te nemen. Hoe hoger de beschermingsfactor, hoe beter. Volledig ontspannen kunnen de gletsjeravonturiers genieten van de rit met de pistenbully en van het prachtige panorama van de Zillertaler bergwereld.

Een echte belevenis – voor ons het stralende wit van de gletsjer, achter ons de zomers groene bergen.

FOTO‘S: SEBASTIAN VIND, BERNHARD HUBER

Uitzicht op reusachtige bergen

Het gletsjermassief HET SKIGEBIED: De Hintertuxer Gletsjer is het skigebied op de Tuxer Ferner en de naastgelegen Riepenkees bij Hintertux aan het einde van het Tuxertal. Beide gletsjers zijn ontsloten door 21 kabelbanen en liften – skiën is hier 365 dagen per jaar mogelijk. Op het diepste punt is het ijs van de gletsjer tot wel 120 meter dik.

Het indrukwekkende karakter van het gletsjerijs, dat hier 500 tot 1000 jaar geleden is ontstaan en bij de zomerse tocht voor zoveel verwondering zorgt.

DE ATTRACTIES: Vanaf het panoramaterras op 3250 meter heb je een grandioos uitzicht op de tegenoverliggende Olperer, een van de hoogste bergen in het Zillertal (3476 meter), en de Gefrorene-Wandtoppen (3288 en 3270 meter). Andere attracties zijn het natuurmonument Spannagelhöhle, met meer dan 10 kilometer lengte een van de grootste grottenstelsels van de Centrale Alpen, en het beroemde Natur Eis Palast.

De indrukken op meer dan 3000 meter zijn heel bijzonder. Het winterlandschap wordt voor skiërs en expeditiedeelnemers een onvergetelijke zomerse belevenis.

Stap voor stap door de sneeuw. De gidsen laten zien hoe je op de gletsjerbodem met de ideale vaste tred kunt lopen.

39

G LE T S J E R -AVO N T U R E N TO C H T

40

Katharina, 27, Georg, 31, en de gletsjer HET GIDSENPAAR: Katharina Auinger en Georg Gottfried zijn een stel. Ze wonen al meer dan acht jaar in Tux in het Zillertal. Daar zijn ze actief als opgeleide berggidsen.

DE TOCHTEN: Deze vinden in de zomermaanden naar verwachting van juni tot midden september tweemaal per dag plaats. De tocht duurt circa anderhalf uur en is echt leuk voor het hele gezin (kinderen vanaf 6 jaar).

Het aantal deelnemers is beperkt tot acht personen per tocht. Vooraf reserveren is absoluut vereist.

DE ROUTE: Vanaf het panoramaterras ga je eerst met de stoeltjeslift richting het dal, dan te voet over sneeuw en ijs. Je komt veel te weten over de gletsjer en de omliggende bergen.

Aan de voet van de Olperer aangekomen ga je verder met de pistenbully met 600 pk.

De rit gaat door het gletsjergebied terug naar het beginpunt.

FOTO‘S: BERNHARD HUBER

geleden. „Toen waren ook de dalen nog sterk vergletsjerd.” Georg voegt eraan toe: De ijsmassa’s van de gletsjer zijn ook nu nog voortdurend in beweging. En omdat dit op sommige plekken gebeurt vanwege de veranderlijke ondergrond, scheurt het ijs soms ook en ontstaan de beroemde gletsjerspleten.

Maar daarmee komen we gelukkig niet in aanraking, omdat onze berggidsen de wandelingen alleen maken in het beveiligde gebied – waar jong en oud van hun avontuur kunnen genieten. Wie het extremer wil, met touw en stijgijzers, moet zich aansluiten bij een berggids – „op eigen houtje zou hoe dan ook niemand hier mogen rond gaan lopen”, zegt Katharina.

Na ongeveer 45 minuten hebben we het sportieve gedeelte achter de rug. Nu volgt het actiegedeelte. Voor ons staan de knalrode, hypermoderne pistenbully’s, die ons richting de Olperer Nordgrat zullen brengen. „Dat is het vaste hoogtepunt van de tocht”, lacht Georg. We staan tegenover Manfred, de pistenbully-chauffeur. Hij legt ons uit welke vaardigheden – ook bij het prepareren van pistes – deze voertuigen hebben: „Het model met de lier, die alleen al 2,5 ton weegt, heeft 600 pk.”

Kort daarna zitten twee mensen uit onze groep in de machine. De anderen staan op het beveiligde platform. Daar gaat-ie. Een echt spektakel. Katharina vertelt: „Veel mensen zeggen dat ze altijd al eens met zo’n bully wilden rijden.” En Georg voegt eraan toe: „En als ze dan al die knopjes zien en op de claxon mogen drukken, worden zelfs volwassen mannen weer kind.” En aan het eind weten ze het: de gletsjer-avonturentocht? Die doen we volgend jaar absoluut weer!

Golfwaardig.

Dit voel je alleen hier.

Je lievelingskleur is green. Geen rough kan je tegenhouden, je bent on par met de natuur, speelt de wedstrijd van je leven? Bij ons noemen we dat: golfwaardig.

Boek nu en ervaar het zelf op www.golf.zillertal.at

Z I LLE R TA LE R H Ö H E N S T R AS S E

DE

weg IS HET

doel

Wie zichzelf in het voorste deel van het Zillertal op de racefiets uitdaagt met de Zillertaler Höhenstraße, weet: iedere meter lokt het adembenemende panorama.

TEKST Michael Hufnagl FOTO’S Tom Klocker

42

Langs de boomgrens en nog hoger.

Voor wielrenners is de tocht over de beroemde Zillertaler Höhenstraße een heel bijzondere uitdaging.

43

Z I LLE R TA LE R H Ö H E N S T R AS S E

G

een enkel wolkje boven ons, een wolkenzee onder ons, de natuur geeft ons veel. Al dagen verheugen we ons op de spannende Zillertaler Höhenstraße. Indrukwekkender kan deze unieke weg niet tevoorschijn komen op deze vroege morgen. Waar anders dan op de superromantische bergweg in de Tuxer Vooralpen ga je eerder uitzien naar prachtige panorama’s – haarspeldbocht na haarspeldbocht?

De Höhenstraße is aan het begin van de jaren 60 aangelegd. Oorspronkelijk was de weg bedoeld voor de boeren, om de exploitatie van de bergweiden gemakkelijker te maken.

Pas jaren later werd duidelijk wat een juweeltje hierboven is ontstaan. Dus openden de Zillertalers de weg ook voor gasten, vanwege het prachtige uitzicht.

Bocht na bocht een droomuitzicht

En die gasten ontmoeten elkaar hier in een prima vakantiestemming, het liefst op de fiets. Uiteraard gebruiken ook mensen op motoren en in auto’s de weg naar de veelbelovende hoogte. Maar het is steeds een respectvolle omgang met elkaar die van de uitstapjes een belevenis maakt. En wie van de weg af een wandeling wil maken, zal het op de vele routes net zo goed treffen. Kleine tip: de Zillertaler wandelbus brengt vakantiegangers naar de gewenste beginpunten. Zo kan de een genieten van de natuur en van het weidse uitzicht, dat met iedere hoogtemeter indrukwekkender wordt. Terwijl de ander op de fiets stapt. Het is de bijzondere sportieve uitdaging waarvoor wielrenners uit heel Europa naar het Zillertal komen.

De Zillertaler Höhenstraße behoort tot de mooiste Alpenwegen van Oostenrijk en is via

Het is tot ver buiten de grenzen bekend geworden hoe memorabel de combinatie van challenge & chillen is.

44

vijf punten (Ried, Kaltenbach, Aschau, Zellberg, Hippach) te bereiken. Dat betekent: wie op de racefiets springt om aan het avontuur te beginnen, kan dat doen in een uitgestrekt netwerk van routes. Zo hebben ook fietsers die alleen bepaalde gedeeltes willen rijden, de kans om hun eigen tocht samen te stellen.

Het traject van de weg zelf gaat sterk kronkelend langs de westelijke helling van het Zillertaler trogdal en bevindt zich voor een groot deel boven de boomgrens.

Lisa en Werni gaan van start. De beide gepassioneerde wielrenners kennen de bergbelevenis al jaren. Lisa zegt: „De Zillertaler Höhenstraße is altijd weer leuk. Ook omdat je jezelf in een prachtige omgeving kunt uitdagen.” De volledige tocht gaat over 53 kilometer, daarbij worden 1880 hoogtemeters bedwongen. Jezelf overtreffen is bij iedere bocht weer de motivatie. Werni vertelt, terwijl hij langzaam maar krachtig de klimenergie verzamelt:

„Het mooie is dat het landschap hier voortdurend verandert. Dat motiveert.” Zijn geheime tip voor nieuwkomers: „In Ried begint de noordelijkste klim. Daar wordt in de zomermaanden het minste gereden. Je bent daar als wielrenner praktisch alleen onderweg.”

Wij gaan met het stel mee op de e-bike.

Dat is inspannender dan je denkt. Maar dankzij de motor zijn we sneller en mogen we fijn een paar wachtpauzes houden. De rustige eerste kilometers geven een mooi beeld van het leven van de mensen boven het dal.

Schilderachtige huisjes en weiden met koeien roepen de gedachte op: hier wil ik zijn, hier wil ik blijven.

Na het tolkantoor, waar fietsers uiteraard gratis langs mogen, wordt het voelbaar steiler en steiler. We rijden hele stukken zwijgend naast elkaar, want we moeten onze adem sparen. Lisa en Werni zitten in hun wielrenwereld. Vol concentratie. Terwijl wij onder

Wat een panorama! Bij de klim over de haarspeldbochten van de Höhenstraße zoek je je grenzen op.

De flitsende afdaling met uitzicht op de Zillertaler bergwereld is daarna de onvergetelijke beloning voor de inspanning.

45

De Zillertaler Höhenstraße

Hoge route Tolkantoren Zillertal-fietspad Zillertalbahn trein

46

Station Ziller Murmelland en wildedierenpadd

ILLUSTRATIE: CAROLIN EITEL

De weg is het doel. En wie – zoals Werni en Lisa – op de fiets de klim heeft gemaakt, mag zich zeker verlicht voelen.

het motto challenge & chillen op veel plekken genieten van het grandioze uitzicht, oldtimers bewonderen en paddenstoelenzoekers begroeten. Maar ook het ambitieuze duo verliest de sprookjesachtige bosgedeeltes en adembenemende perspectieven van de Zillertaler bergwereld nooit uit het oog: „Dat is de charme”, hijgt Lisa, terwijl ze het ritme vasthoudt.

Het landschap is een lust voor het oog en minstens zo motiverend als het hoogste punt op 2020 meter, onder de Arbisjochkopf. De weg brengt ons langs berghutten die niet alleen vanwege het uitzicht heel goed bekend staan, maar ook vanwege de keuken. Een pauze is daarom voor ons allemaal vaste prik. Na de korte onderbreking gaan we verder. Het wildedierenpad laten Lisa en Werni echter voor wat het is. Logisch, hun doel is de weg.

Maar voor gezinnen is het de moeite waard om hier even af te slaan. Op het thempad met de 12 interactieve belevenisstations komen kinderen alles te weten over wilde dieren.

Ook een aanrader: Murmelland, waar je een avonturenspeeltuin vindt in de buurt van de Kaltenbacher Hütte. Want hierboven staat vrolijkheid op nummer 1. „Ook voor ons wielrenners”, zegt Werni. En Lisa glimlacht. Want ze weten heel goed: de avontuurlijke afdaling komt eraan.

Topgevoel DE TOCHT: De volledige tocht is 53 kilometer lang – wielrenners die hem helemaal rijden, leggen 1880 hoogtemeters af. De duur hangt natuurlijk van de fitheid af. Als indicatie geldt: tussen vierenhalf en zes uur.

DE VARIANTEN: Fietsers hoeven nooit tolgeld te betalen.

Tips voor wie niet het hele programma wil doorlopen: 1. Er zijn vijf beginpunten, die ook een kortere tocht mogelijk maken.

2. Gebruikers van een e-bike hebben bij de talrijke horecagelegenheden de beschikking over een uitgebreid netwerk aan oplaadpunten.

3. Op de dalbodem kun je langs de Ziller over de bijna vlakke Zillertal-fietspad terugfietsen.

Of met de Zillertalbahn trein (incl. fietstransport) terugreizen naar het beginpunt. Er zijn haltes in Laimach, Zell, Aschau, Kaltenbach en Ried.

47

I N S P I R AT I E

Met de wind in je haar door een adembenemend landschap zoeven en je lichaam intensief voelen – fietsavonturiers kennen dat gelukkige gevoel heel goed.

In het Zillertal staat je echter nog veel meer te wachten: er zijn veel routes om uit te kiezen, de mogelijkheden en services vervullen alle fietswensen.

Hier vind je 1300 kilometer veelzijdigheid. www.zillertal.at/fietsen

48

FOTO: TOM ZILLERTAL KLOCKER TOURISMUS/TOM KLOCKER

Fietsplezier

Verkenningstocht voor jong en oud

Alle fietsen te huur

Tussen Strass en Mayrhofen, langs de Ziller en de Zillertalbahn trein, strekt zich een 31 kilometer lang fietspad uit. Hierop kun je het zonnige dal verkennen. Door het kleine hoogteverschil is de tocht echt voor iedereen geschikt. Pauzemogelijkheden, zwemmeren en speeltuinen zorgen voor fijne momenten, verfrissing en plezier.

Voor wie impulsief of nieuwsgierig is en natuurlijk voor alle anderen zijn er in het Zillertal verhuurpunten metde ideale uitrusting voor iedere fietstocht. De nieuwste mountainbikes, racefietsen, stadsfietsen, e-bikes en kinderfietsen, dagelijks onderhouden en goed verzorgd, kun je huren om daarmee door de regio’s te fietsen.

Van het zadel naar de wandelschoenen

Gidsen

Een trend die helemaal past bij het Zillertal.

Bij Bike & Hike wordt een deel van de route op de fiets afgelegd en het laatste stuk lopend. Aan het eind race je met de fiets weer naar het dal. Of je daarbij naar een top, een bergmeer of een hut wilt wandelen, is helemaal aan jou: adembenemende uitzichten vind je overal.

Voordat je je fietsgeluk aan het toeval overlaat, kun je beter naar ervaren Zillertaler Guides gaan.

Deze organiseren namelijk exclusieve tochten, naargelang de voorkeur, fitheid en bekwaamheid.

Rijtechnische tips, geheime routes, insidertips en pechhulp zijn inbegrepen. Je hoeft dus nergens meer om te denken. Genieten maar.

Oplaadpunten voor elektrische fietsen

Singletrails, parcours, pumptracks

Zeg zere kuiten en onnodig gehijg maar vaarwel.

Dankzij de elektrische fiets kan het. En daarvoor stelt het Zillertal een volledig servicenetwerk met accu-oplaadpunten beschikbaar, van het dal tot de berghutten. Zo zit je elektrische mountainbike altijd vol energie en kun jij je eigen accu lekker opladen.

Fietsen wordt zeker nooit saai – wie afwisseling zoekt, vindt die in het Zillertal. Voor sportieve experts en hen die het willen worden, zijn er eenvoudige en uitdagende singletrails, oefenparcours met grote en kleine hindernissen en pumptracks in verschillende moeilijkheidsgraden.

Met de fiets in de kabelbaan

Alles in één oogopslag

Je hebt in je leven niet vaak de kans om helemaal bovenaan te beginnen. In het Zillertal juist wel: zeven zomerbergliften brengen je fiets naar de hoogste vertrekpunten van de mooiste fietstochten. Boven aangekomen staan je gemakkelijke panoramarondjes, pittige tracks en trails of flitsende afdalingen te wachten.

Meer info over het fietsparadijs Zillertal en veel andere details over de tips vind je online op zillertal.at/bike. Naast het tochtenportaal met GPX-gegevens om te downloaden kun je daar ook onze fietskaart gratis bestellen. Deze laat je geselecteerdefietshoogtepunten zien in alle vier de vakantieregio’s.

De Zillertal-fietspad

Bike & Hike & Like

Vol energie

FOTO: BERND RITSCHEL

Hogerop

Altijd een fiets

Fietspret all-inclusive

Licht en uitdagend

Tochtenportaal & kaart

49

W W W. C E N T U R I O N . D E

B I K E S

S E I T

1 9 7 6

G E R M A N

M O U N TA I N B I K E

P I O N E E R S

PASSION FOR DESIGN, PERFECTION AND QUALITY

AVO N T U U R O P D E A LM

EEN HOGE VLUCHT

naar het geluk Het Almparadies aan de voet van de Gerlossteinwand doet zijn naam eer aan. Waar het Zillertal een fijn uitstapje en een stoot adrenaline garandeert.

TEKST Barbara Reiter FOTO’S Johannes Sautner/Shoot & Style

52

Boven de boomtoppen moet de vrijheid wel grenzeloos zijn.

Wie met de Almflieger met ruim 50 km per uur over het Almparadies flitst, bevindt zich op het hoogste punt van het traject wel 64 meter boven de grond.

53

AVO N T U U R O P D E A LM

Kriebels in de buik en een flinke adrenalinekick. Iedereen die avontuurlijk is, jong en oud, komt aan zijn trekken op in totaal vier trajecten hoog in de lucht.

A

ls ik groot ben”, vertelt Samuel met stralende ogen, „ga ik dát doen! Of ik word dierenarts.” Wat is voor de tienjarige dan het interessante alternatief voor dierenarts? Werken bij de bergliften van de Zillertal Arena.

Zijn grote voorbeeld is kabelbaanmedewerker Hans, die als gids vandaag ook verantwoordelijk is voor de Almflieger en zijn gasten. Vorig jaar was Samuel nog te licht voor de Almflieger. Hij heeft er nu des te meer zin in omdat hij ondertussen meer dan 40 kilo weegt, en dat is vereist voor een vlucht aan de kabel.

De Almflieger is ontwikkeld uit de bekende Flying Fox. Hij omvat vier routes, die na elkaar worden gevlogen. Met snelheden tot wel

54

50 km per uur zweven avonturiers over het Almparadies aan de voet van de Gerlossteinwand. Anderhalf uur is iedere groep samen met het Almfliegerteam onderweg. Vier keer per dag worden de tochten gemaakt.

De vraag is uiteraard groot. Daarom is vooraf telefonisch aanmelden verstandig.

Kriebels in de buik

„Zo, nu doen we de uitrusting aan”, zegt Hans en doet Samuel en zijn moeder Christa riemen om, om ze met karabijnhaken veilig aan de kabel vast te maken. „Wacht er beneden iemand?”, vraagt Christa. Ze heeft een beetje last van kriebels in de buik. „Ik vind het wel een beetje griezelig.” Hans stelt haar gerust: „Er kan niks gebeuren. Teamgids

Flo start als eerste en is er als jullie aankomen.”

Samuel is intussen volledig uitgerust met riemen en helm. Hij is klaar voor zijn vlucht. Direct naast het bergstation van de Gerlossteinbahn, die vanuit Hainzenberg start, gaat de jongen vastberaden een platform op. Helemaal niet bang, natuurlijk. „Nu gaan we je zekeren”, zegt Hans, „daarna zet je jezelf een beetje af en daar ga je dan.” Samuel aarzelt niet lang, springt gemotiveerd naar voren en komt goed in de kabel terecht. Boven hem klinkt een snorrend geluid en meteen is hij in volle vaart onderweg. Eerst rechtuit, dan draait hij een beetje, houdt zich met zijn handen in evenwicht.

Net als een expert. Aan het eind gaat zijn blik weer rechtuit. Hij kijkt zo de

Voorpret op je gezicht: met de stoeltjeslift ga je naar 1836 meter hoogte. Daar wacht de tweede line van de Almflieger.

De helm zit goed, de glimlach belooft heel wat.

Nadat gids Hans bij de luchtacrobaten de riem heeft omgedaan, maakt hij ze met karabijnhaken veilig vast aan de kabel.

55

AVO N T U U R O P D E A LM

Even pauze voor het gezin op het spannende themawandelpad. De Gerlossteinwand is altijd prima geschikt voor een foto.

Kom, kijk en geniet.

Op de Almtribüne is het uitzicht over het dal en de Zillertaler bergwereld voor iedereen een belevenis.

56

De route is 735 meter lang.

Wat betekent dat Samuel anderhalve minuut in de lucht zit en op het hoogste punt 64 meter boven de grond richting het dal zal flitsen.

Beleveniswereld DE VLIEGER: De Almflieger, een flitsende doorontwikkeling van de Flying Fox, legt in een tocht van anderhalf uur vier routes af.

De langste route is 738 meter.

Met 50 km per uur vlieg je over het gebied Gerlosstein. Belangrijk: het minimumgewicht voor gebruikers van de Almflieger bedraagt 40 kilo, het maximumgewicht 120 kilo.

DE BERG: De Gerlossteinwand boven het Almparadies is 2166 meter hoog en wordt beschouwd als een van de indrukwekkendste bergwanden in het hele Zillertal.

Hoog boven Zell am Ziller leidt een klettersteig door de noordwand naar de top.

Wie de klettersteig gebruikt, geniet van een prachtig uitzicht op het Rofan- en het Kaisergebergte. Maar het kruis op de top is ook te bereiken via een wandelpad.

lachende Flo in het gezicht en roept: „Zó cool … ik zou al wel naar de volgende line willen.”

Maar nu is mama Christa aan de beurt. De eerste line, zoals de route in vaktaal heet, is met een lengte van 169 meter de kortste. Het is eigenlijk een opwarmertje. Daarna gaat de groep lopend over een rustig bospad naar een stoeltjeslift, waarmee ze naar 1836 meter hoogte wordt gebracht. Het is een warme zomerdag. De zon schijnt en de berg laat zich van zijn mooiste kant zien.

Het bijzondere aan de Almflieger Gerlosstein is dat hij niet alleen leuk is, maar ook heel gevarieerd. Na het ritje met de lift ga je lopend naar line 2. De wandeling gaat over een bergweide, waarbij je langs een berghut komt. Daarna leidt een kleine terreinverhoging het bos in naar het volgende startplatform. Samuel wil vooral snel weer aan de kabel hangen. Juichend vliegt hij over 208 meter direct naar de start van line 3. Die wordt beschouwd als het absolute hoogtepunt.

De route is 735 meter lang. Wat betekent dat Samuel en de rest van

de groep anderhalve minuut in de lucht zijn en op het hoogste punt wel 64 meter boven de grond. Wat een avontuur! Je kunt beter geen hoogtevrees hebben, anders kun je niet genieten van de indrukwekkende, 2166 meter hoge Gerlossteinwand.

Deze staat aan de rechterkant als een wachter over het Zillertal.

Ondertussen zijn alle deelnemers zo geoefend dat ze volop kunnen genieten van het unieke uitzicht, dat normaal alleen voor de adelaars is. „Het is gewoon tof”, roept Samuel.

Zijn rode wangen verraden dat er heel wat adrenaline is vrijgekomen.

En zelfs zijn stralende moeder is een beetje rood geworden. Goed dat het laatste gedeelte terug naar het bergstation nog komt. „En morgen gaan we weer vliegen”, roept Samuel en hij springt in de kabel.

Bij de laatste rit zien de deelnemers het hele Almparadies Gerlosstein liggen. Het bergavontuur voor jong en oud doet zijn naam eer aan. Na de tocht met de Almflieger langs het zonneterras, waar wordt gesmuld van taarten volgens oma’s recept en van Zillertaler lekkernijen,

57

AVO N T U U R O P D E A LM

Pret op de kinderboerderij. De dieren zijn altijd een hoogtepunt voor de kinderen.

Martha en Samuel zijn vooral dol op de konijnen.

Dicht bij een vriendelijke pony komen is een onvergetelijke ervaring.

58

ga je ook nog meteen door naar de avonturenspeeltuin. Daar wachten Samuels zusje Martha en papa Klaus al. Je kunt er klimmen, van de glijbaan af en draaien aan het waterrad. Zo’n vakantiedag duurt lang. En wat de kinderen betreft zou hij hier wel eindeloos mogen duren. Maar de dieren zijn er ook nog. De kinderboerderij met geiten, konijnen, eenden en pony’s is een hoogtepunt voor het gezin. Waar anders wensen kip en haan je in een houten huisje welterusten, aan het einde van een spannende dag?

Maar voor het zover is, maken Samuel, Martha en hun ouders nog een wandelingetje. Een ideale afronding van de natuurbelevenis.

Over de Almpromenade wandelen ze richting de Almtribüne. Het

themapad loop je in ongeveer een uur, de pauzes bij de informatieborden meegerekend. Daar wordt de geschiedenis van het Zillertal aantrekkelijk gepresenteerd. Ieder kind kent daarna de heks van de Gerlosstein, het Steinschaf en de Zillertaler Doggln. En aan het eind wacht het uitzichtplatform – ook na al die avonturen staan de kinderen nog een keer versteld van het uitzicht.

Maar Samuel vond de Almflieger toch het coolst. Logisch. Daarom vertelt hij nog een keer stralend over zijn laatste vlucht, toen hij in volle vaart de berg af suisde. Daarbij heeft hij trouwens ook de trekkerspeeltuin ontdekt … en nu heeft hij een nieuw plan: „Als ik groot ben, wil ik ook een trekker.” Dat bewijst wel: wie vliegt, gaat dromen.

From Austria with Love.

And Herbs.

I N S P I R AT I E

Gezin & pret Spannende ontdekkingen, geheimzinnige sprookjes, sportieve uitdaging of dieren in actie – waar worden jouw kinderen enthousiast van?

Of je kind nu een prins, een boogschutter of een dierenliefhebster is, de vele avonturen die het Zillertal voor (grote) kinderen en het hele gezin biedt, beloven zomeravonturen met pure levensvreugde. www.zillertal.at/ familievakantie

60

NIEUW! Falkneroase bij het stuwmeer

NIEUW! Spieljoch Kristallpark

Mayrhofen-Hippach. Alles over de valkenierskunst: rond het stuwmeer Filzen zijn zeven nieuwe belevenisstations opgericht. Deze vertellen over de geschiedenis van de valkenjacht en de uitrusting van een valkenier. Ze vertellen ook hoe inheemse roofvogels heten en hebben nog veel meer te melden over de koningen van de lucht!

Fügen-Kaltenbach. Wie altijd al eens een bergkristal wou vinden, kan dat nu doen!

In het nieuwe Kristalpark bij het bergstation van de Spieljochbahn nemen negen interactieve speelstations je mee in de geschiedenis van de mijnbouw.

Je vindt hier gegarandeerd kristal! Ook nieuw: de 140 meter lange tubingbaan en het grote speelmeer.

Funsportstation op de Penken

Boogschietpark Hochfügen

Mayrhofen-Hippach. Op wieltjes naar beneden suizen, uitdagende trials met de elektrische motor afleggen, je eigen behendigheid testen op het motoriekparcours of lekker spelen in de avontuurlijke bergspeeltuin: bij het funsportstation is veel bijzonders te beleven voor het hele gezin.

Fügen-Kaltenbach. In de roos schieten net als Robin Hood, Legolas of Katniss Everdeen? Op het 3D-parcours in Hochfügen kunnen ouders en grotere kinderen kijken wie het beste met pijl en boog kan omgaan. Het twee uur durende parcours is uitgerust met namaakdieren en schietschijven. Kennismakingslessen mogelijk met aanmelding vooraf.

Almspielerei Eggalm

Fichtenschloss & Fichtensee

Tux-Finkenberg. De avonturenvijver en speelstations van de Almspielerei zijn gemakkelijk met de kabelbaan Eggalmbahn te bereiken. Of het nu in of op het water is, alles is mogelijk. Daarvoor zorgen de negen meter lange slackline naar de andere oever en de andere waterattracties zoals de trekpont en de Kneipp-inrichting. Ligstoelen en een zonneterras nodigen uit om te ontspannen.

Zell-Gerlos. Hoog in de bergen, bij het bergstation van de Rosenalmbahn, staat een sprookjeskasteel.

Kabouters nodigen daar jong en oud uit om te komen klimmen, glijden en knutselen. Hangmatten en plekken om te liggen geven ruimte om weg te dromen. Zin in wat afkoeling? Het pad gaat direct naar de Fichtensee met laagwatergebied en is geschikt voor buggy’s.

Pepis Kinderland

Latschenland & Latschensee

Tux-Finkenberg. Een speelparadijs voor kinderen met de acht meter hoge, toegankelijke Penken Pepi van hout. Maar ook buiten de beer vind je pret en uitdaging op het laag touwenparcours. (Grote) kinderen kunnen op 30 verschillende elementen in verschillende moeilijkheidsgraden hun klimkunsten ontdekken.

Zell-Gerlos. Bij het Isskogel-bergstation ligt het speelparadijs Latschenland – een groot avonturenland! Omringd met speeltoestellen beloven verschillende paden veel spannende ontdekkingsreizen voor jong en oud. Midden in het Latschenland vind je een dierenverblijf, vlak bij de charmante Latschensee.

Fascinerende roofvogels

Action & Power

Waterratten ahoi!

FOTO: FOTO: BERND CHRISTOPH RITSCHELJOHANN

Waar de beer los is

Op schattenjacht

Pak de pijlen!

Als in een sprookje

Tijd voor avontuur

61

Kleuren en knutselen

P R E T VO O R K I N D E R E N

Haal je kleurpotloden maar tevoorschijn! Want dit zomerlandschap kan wel wat kleur gebruiken. En kun jij de goede antwoorden op onze vier quizvragen vinden?

Kleine tip: ze zitten verstopt in dit blad.

2.

1.

udste et het o Hoe he Tirol? n as va runderr r illertale a ) Tu x -Z er n f o h r May b) F l u xberger - Finken c) G lux ler e l l e r fe l d ) M u x -Z

3.

o p s t a a t , ka n Wie heel vroeg te n ri j k . . . g o n d e l va n O o s i n d e g r o o t s te pen a ) . . . ve rd e r s l a af e e s tj e h o u d e n b) . . . e e n py j a m e n h e t Zi l l e r t a l n o p ko m e n b ov c) . . . d e zo n zi e d s tr i j d a n e e n s n u r k we d) ... meedoen a

OPLOSSING: 1. = a), 2 = c), 3. = c), 4. = d)

62

W a a rm e e k unnen men s e n va n t u s de 40 en 12 sen 0 k i l o ov e r het gebied G e rl o s s te i n z w ev e n? a) Met de J odel-Jet b) M e t d e G amsgondel c) M e t d e A lmflieger d) Met de B re t tl j a u s e n bus

4.

O p d e H i n te r t u xe r Gletsjer ku n je midden i n d e zo m e r ... a ) . . . s n o r ke len b) . . . w a te r f ietsen c) . . . z w e m m en d) ... skiën

63

ILLUSTRATION: STEFFI WERTH, SJABLOON GETTY IMAGES/ISTOCK

D I E R E N O P D E A LP E N W E I D E

LAAT ZIEN

die koeien Rundvee is niet één pot nat. De rassen zijn net zo verschillend als mensen. Je moet alleen goed kijken en luisteren. Drie boeren vertellen.

TEKST Barbara Reiter FOTO’S Bernhard Huber

H

eel hoog boven het Zillertal, op 1600 meter op de Bruckerberg ligt de Heinzletalm van Josef Dengg. Wie hier wil komen, moet een terreinwagen hebben. Maar in een Alpenomgeving zoals deze kun je het beste een terrein-viervoeter zijn. Boer Josef heeft er daar 14 van en is net bezig zijn Grauvieh („grijsvee”) te verzorgen voor de nacht in de openlucht. Overdag blijven de dieren in de stal om ze te beschermen tegen lastige dazen. Maar als de schemering invalt, is het „grijze” uur aangebroken.

Uniek

Daarvoor heeft Josef veel te doen: voeren, melken, de stal schoonmaken. Met een schep schraapt hij over de grond. Hij is amper bij de laatste koe aangekomen en alles begint weer van voren af aan. Zoals ze het zo mooi zeggen: „Een koe maakt moe, veel koeien nog veel vermoeider.”

Het karakter van de dieren zou goed staan in een contactadvertentie: levendig, goedhartig, leven lang en zijn zo snel tevreden dat ze niet eens krachtvoer nodig hebben. Daar komen nog bij taaiheid, vlugheid en, niet te vergeten, een vaste tred – een

64

Grauvieh Een van de mooiste runderrassen in de Alpen, sterk en met een vaste tred. Goed geschikt om te houden boven 1000 meter boven de zeespiegel. Stieren worden maximaal 1,40 meter groot, koeien 1,30 meter. Het vlees van het Grauvieh geldt als bijzonder mals.

Josef & Tuxl Een plaatje van een koe: de goedhartige Grauviehdame behoort tot de mooiste in het hele land. belangrijk voordeel voor een leven op extreem terrein.

Grauvieh behoort tot de zeldzame runderrassen met 15.000 stuks in Oostenrijk. Daarvan leven er 50 in het Zillertal en 14 in de stal van Josef Dengg. Hij houdt de runderen niet alleen, maar fokt ze ook. Bij hem vandaan komt zelfs een „Miss Gauder”, die is verkozen bij een van de beroemde Gauderfeste, die jaarlijks in het eerste weekend van mei in het dal plaatsvinden. De jury stelde bij Sendrin (zo heet ze) een goed uiterlijk, een vaste tred en een flinke melkproductie vast. Dat is ook het onderscheidende van het ras, naast het voortreffelijke vlees: „Mijn koeien geven 30 liter per dag”, zegt Josef. Hij zet zijn schep in de hoek en drijft de grijze koeien naar buiten, waar het spoedig donker zal zijn.

Iedere koe geeft 30 liter per dag – geen wonder met het rijke voeraanbod op de sappige bergweiden.

65

D I E R E N O P D E A LP E N W E I D E

Een glanzende vacht, zwart of rood, en een korte, brede kop zijn de kenmerken van het waarschijnlijk oudste runderras van Tirol.

kozen tot „Ras van het jaar” in Oostenrijk. „Wij zijn idealisten en willen per se met deze bijzondere runderen leven. Onze wens is dat de jongeren ervoor zorgen dat het ras niet uitsterft als wij ouderen er eenmaal niet meer zijn.”

Wedden, dat..?

Tux-Zillertaler Het oudste runderras van Tirol, temperamentvol, loopt in het hooggebergte met zeer vaste tred. Karakteristiek is de korte, brede kop en de sterk naar voren gerichte hoorns. Er zijn zwarte, rode en kersenbruine Tux-Zillertalers.

66

Een nog zeldzamer ras fascineert Sepp Trieler op de Hinterberg.

Hij fokt Tux-Zillertalers, waarschijnlijk het oudste runderras van Tirol.

Dat ze er nu nog zijn, is ook aan Sepp te danken. In het midden van de 19e eeuw waren bij de veetentoonstellingen in Parijs lichte runderrassen modern. Donkerder soorten, zoals de Tux-Zillertalers, werden namelijk beschouwd als minder productief. Daardoor nam het aantal van deze koeien tot in de jaren 70 van de twintigste eeuw enorm af. Dit veranderde in Tirol pas in 1986 met de oprichting van de vereniging van Tux-Zillertaler-fokkers. In 2001 werden de Tux-Zillertalers zelfs ver-

En nu op naar Hochfügen op de Schellenbergalm, om de kudde te bezoeken. Het laatste stuk gaat Sepp te voet. Hij kijkt in het gebied steeds weer uit naar zijn dieren. „Daar zijn ze”, lacht hij en roept: „Kitty, Kathi, Paula, Priska, Weindl!” Enkele koeien tillen hun kop omhoog en lopen kalm naar Sepp toe. „Dat zijn mijn beestjes.” De beestjes zijn niet te groot, hebben een tamelijk brede bek, ook wel neusspiegel genoemd, en een korte kop. „Je kunt me een blinddoek omdoen. Als ik mijn dieren bij de kop pak, weet ik welke het is.” Jammer dat „Wedden, dat..?” niet meer bestaat, in tegenstelling tot de Tux-Zillertalers. „Toen we midden jaren 80 weer begonnen met het fokken, was er geen zuiver bloed meer aanwezig.

We hebben het hele land afgezocht en de laatste 15 dieren verzameld die restbloed hadden.” Sepp zelf bezit nu 14 stuks, in heel Oostenrijk zijn er 2700 dieren. Toch nog. Zo is de Tux-Zillertaler weer terug in het prachtige Tirol.

„Je kunt me een blinddoek omdoen.

Als ik mijn koeien bij de kop pak, weet ik meteen welke het is.”

Sepp & Weindl Zeldzaam ras: de temperamentvolle Tux-Zillertalers komen heel weinig voor.

67

D I E R E N O P D E A LP E N W E I D E

Friedl & Siri Vriendelijke aard: hun rust helpt de boer om zelf te ontspannen.

Fleckvieh Het meest voorkomende runderras in Oostenrijk.

Allrounder onder de koeien, een betrouwbare partner, voor melk- en vleesproductie. Gevlekt vee is bont, met kleurschakeringen van donker roodbruin tot lichtgeel op een witte ondergrond.

In tegenstelling tot de Tux-Zillertalers is het ras dat Friedl Geisler fokt, het meest voorkomende van Oostenrijk. 1,5 miljoen stuks telt het land. De dames van boer Friedl grazen vreedzaam op een weide van de Schliffsteinalm in Ginzling.

Als hij dichterbij komt, klinken er talloze „boeeehs” door de warme lucht van de late namiddag. Het lijkt wel een wedstrijd om het hart van de boer. De koeien laten hun lange, ruwe tongen over Friedls arm glijden. Liefkozingen? „Ze mogen me zeker, maar vandaag was het warm

68

Meer of minder vlekken, dat maakt niet uit.

Maar lekker schoon moeten ze zijn, de koeien van Friedl. Een regelmatige schoonheidsbehandeling inclusief staartwasbeurt is voor de dames verplicht.

en ze houden van de zoutige huid.”

De koeien zijn met z’n dertienen, wat in het geval van Friedl een geluksgetal is. „Vroeger was ik een fanatieke Braunvieh-fokker, maar toen was de vooruitgang bij het gevlekte vee zo groot dat ik ben overgestapt.” Als belangrijkste reden noemt hij echter de rustige aard van de dieren. „Ze zijn zo ontspannen dat ik met hun hulp zelf tot rust kom.”

Wassen, spoelen, drogen

Voor Friedl staat het welzijn van zijn koeien op de eerste plaats. Inclusief

schoonheidsbehandeling. „Ik houd er niet van als de koeien vieze staarten hebben.” Daarom vult hij een bak met water, doet er wat shampoo bij en dompelt de staarten erin alsof het kwasten zijn. Daarna een beetje drukken, naspoelen en ze zijn weer gletsjerwit. Bij Friedl gaat het echter ook om prestaties, vooruitgang en uiterlijk. Zijn eisen zijn niet bepaald bescheiden. Hij wil schone poten, mooie uiers, een middelgrote romp en de dames mogen ook niet te groot zijn. „Dat zou ideaal zijn”, zegt de fokker, die zijn runderen

zelfs naar Azerbeidzjan heeft verkocht. „Gevlekt vee is mollig. Maar ik heb ook een koe die voor de helft een Holstein-rund is. Die is magerder, mijn Kate Moss als het ware.”

Bij het avondeten tast ook Kate bij het hooi echter aardig toe.

Ondertussen doet de melkmachine – Friedls „Gelukkige 13” geven gemiddeld 9000 liter per jaar – ritmisch haar werk. Daarnaast staat Siri, een Rubenstype. Ze vraagt zich misschien weleens af waarom Moss zo dun is terwijl ze net zoveel eet.

Maar dat is een ander verhaal.

69

I N S P I R AT I E

In de Zillertaler bergwereld nodigen 150 horecagelegenheden uit om te blijven genieten. Wij serveren hier een kleine selectie van het grote aanbod: authentieke berghutten.

Want, zeggen ze, hoe oorspronkelijker de hut, des te beter het eten, des te gezelliger het bezoek en des te mooier de herinnering. Leuke dingen voor kinderen, een prachtig panorama en grandioze uitzichten zijn natuurlijk inbegrepen. www.zillertal.at/culinair

70

FOTO: PHILIPP GEISLER PHOTOART

Echte hutten

Brandalm, 1680 m

Schwarzachalm, 1378 m

Tux-Finkenberg. Te midden van de bloeiende weiden en geurige bossen geniet je hier van een plek met een goede stemming. Je wordt immers heel hartelijk ontvangen met alpenmuziek en traditionele, stevige gerechten. Deze hut is te bereiken via veel wandel- en fietspaden en is dus ook heel geschikt om als fietsliefhebber te pauzeren.

Zell-Gerlos. Gelegen aan een ruisende beek, omgeven door sappige bergweiden met grazende koeien: deze mooie hut uit de 17e eeuw trekt iedereen aan. Het gezellige wandelpad is zelfs geschikt voor kinderwagens. Vanaf het riante terras heb je goed zicht op de nabijgelegen speeltuin.

Lattenalm, 1700 m

’s Legal, 1905 m

Tux-Finkenberg. Met de zelfgemaakte karnemelk in de hand op het zonneterras zitten en de groene heuvels en majestueuze bergtoppen op je laten inwerken. Deze ontspannende pleisterplaats is lopend gemakkelijk te bereiken: vanuit het dal de berg op of vanaf het bergstation van de Eggalmbahn richting het dal.

Zell-Gerlos. Vanaf het populaire kasteel Fichtenschloss, gelegen bij het bergstation van de Rosenalmbahn, ben je al bijna bij het Legal. Dit wordt omringd door ruisende bergbeekjes met Kneippfaciliteiten en dieren zoals kalfjes, varkens, geiten en ezels. Naast plekjes om in de zon te liggen biedt de bergweide ook een groot speelterrein.

Filzenalm, 1908 m

Geolsalm, 1774 m

Mayrhofen-Hippach. De recreatieve wandeling naar de Filzenalm is geschikt voor buggy’s en start bij het bergstation van de Ahornbahn. Op de kijkboerderij zijn veel dieren te zien en kun je genieten van heerlijke melk en melkproducten van de eigen koeien.

Spannend is het uit de berg stekende uitzichtplatform met uitzicht op het dal.

Fügen-Kaltenbach. Voor wandelaars die ’s zomers een mooie bergtocht met kinderen en mooie uitzichten willen beleven, is dit de ideale plek voor een pauze. Rustiek en oergezellig met de lekkerste Tiroolse gerechten. Vanaf het middenstation van de Spieljochbahn is de bergweide over een breed pad gemakkelijk te bereiken.

Tristenbachalm, 1200 m

Huberwinkelalm, 1370 m

Mayrhofen-Hippach. Bij de iets andere pleisterplaats in het heel romantische Floitental heb je uitzicht op machtige rotswanden en altijd witte gletsjerflanken. Hier heerst steeds een levenslustige sfeer. Op het terras kun je het er eens goed van nemen. Ook met fiets en kinderwagen moeiteloos te bereiken.

Fügen-Kaltenbach. Niet alleen de hut zelf heeft Tiroolse charme, maar ook het totaalpakket is betoverend: een prachtig uitzicht, vers bereide lekkernijen en een bijzonder sympathieke bediening. Een grapje is nooit ver weg. En de fraai gelegen hut is zowel lopend als met de fiets goed bereikbaar.

Sfeervol tafereel

Adembenemend uitzicht

Grandioos genieten

Een echte idylle

Kinderavontuur

Stevige kost

FOTO: BERND RITSCHEL

Landelijke levensvreugde Charmant karakter

71

G E N I E T E N N E T A L S O P VA K A N T I E

Vers op tafel Hou je van iets bijzonders? Word je blij van melk, yoghurt en andere zuivel? Dan zit je hier goed.

Vier recepten voor melkliefhebbers. Gewoon heerlijk!

FOTO’S & RECEPTEN Kevin Ilse Meer recepten op: www.zillertal.at/recepten

72

VOORGERECHT

Zelfgemaakte boter met veenbessen, bergkruiden en weidebloemen Voor ca. 600 g boter Bereidingstijd: 20 minuten plus 2 uur koeltijd

INGREDIËNTEN Voor de boter: 1 l slagroom 60 g gedroogde veenbessen 3 el gedroogde, gemengde bergkruiden 3 el gedroogde, gemengde weidebloemen

De slagroom in een keukenmachine ca. 10 minuten kloppen, tot het vet loskomt van de dunvloeibare karnemelk. De ontstane boter met schone handen uit de vloeistof tillen.

De boter in een kom met ijswater met de vingers uitpersen tot er geen melkachtige vloeistof meer uit komt. De boter in drie gelijke hoeveelheden verdelen.

De veenbessen fijnhakken. Met een vork de gehakte veenbessen, bergkruiden en weidebloemen in telkens een stuk boter verwerken.

Nu de botermassa’s ieder op een stuk bakpapier (ca. 30 × 30 cm) leggen en stevig inrollen. De uiteinden in elkaar draaien, afbinden en de boter in de koelkast minstens 2 uur lang koud zetten.

73

G E N I E T E N N E T A L S O P VA K A N T I E

HOOFDGERECHT

Schupfnudeln met dooierzwammen

Voor 4 personen Bereidingstijd: 45 minuten plus 20 minuten kooktijd

INGREDIËNTEN Voor de Schupfnudeln: 500 g kruimige aardappels 1 ei 80 g grof tarwemeel 1 snufje versgemalen nootmuskaat zout Voor de topping: 300 g dooierzwammen 1 ui 2 el boter 100 g Zillertaler bergkaas 1 handvol rucola zwarte peper uit de pepermolen

De aardappels wassen en met schil in een pan met gezouten water 15–20 minuten gaar koken. Afgieten, koud laten schrikken en schillen. Nog warm door de pureepers drukken, laten uitwasemen.

Tip: hoe meer water er verdampt, des te zachter worden de Schupfnudeln.

Ondertussen de dooierzwammen schoonmaken.

De ui schillen en in kleine blokjes snijden. De boter in een pan laten smelten en de ui daarin glazig fruiten.

De zwammen toevoegen en op middelhoog vuur bakken, tot ze gaar maar nog wel knapperig zijn (duurt ca. 5 minuten). De pan van het vuur halen en warmhouden.

De aardappelmassa met ei, meel, nootmuskaat en ½ tl zout kneden tot er een glad deeg ontstaat. Stukken van het deeg afsnijden, je handen inwrijven met meel en de stukken deeg tot Schupfnudeln vormen die zo lang zijn als je handpalm.

De Schupfnudeln in licht kokend, gezouten water gaar laten worden tot ze aan de oppervlakte drijven. ¾ van de bergkaas fijnraspen. De pan met de zwammen weer op het vuur zetten en met een kleine opscheplepel Schupfnudelwater blussen. De kaas erdoor roeren tot deze gesmolten is. Op smaak brengen met zout en peper.

De Schupfnudeln met een schuimspaan uit het water tillen en direct in de pan doen. Door elkaar mengen en nog een keer kort laten koken. Daarna op borden scheppen, met rucola garneren, de resterende bergkaas erover schaven en met versgemalen peper bestrooien.

74

75

G E N I E T E N N E T A L S O P VA K A N T I E

76

NAGERECHT

Panna cotta met blauwe bosbessen

Voor 4 personen Bereidingstijd: 25 minuten plus minstens 2 uur koeltijd

INGREDIËNTEN Voor de panna cotta: 4 blaadjes gelatine 1 vanillestokje 500 ml slagroom 60 g fijne kristalsuiker Voor de saus: 250 g blauwe bosbessen 1 tl maiszetmeel 2 el limoensap 1 takje citroenmelisse

De gelatine in koud water laten weken. Het vanillestokje met een mesje in de lengte opensnijden en het merg eruit schrapen.

De slagroom met vanillemerg en 40 g suiker in een pan even laten koken. Van het vuur halen.

De gelatine met de handen goed uitpersen en met een garde door de slagroom roeren, tot de gelatine is opgelost.

De slagroommassa in vier vormen of glazen doen, met vershoudfolie afdekken en op kamertemperatuur laten afkoelen. Vervolgens in de koelkast minstens 2 uur koud zetten.

50 g blauwe bosbessen apart houden voor de decoratie.

De resterende 200 g met 50 ml water en 20 g suiker in een pan even laten koken, tot ze uit elkaar vallen.

Met een staafmixer fijnpureren en de saus door een fijne zeef laten lopen.

Maiszetmeel en limoensap gladroeren.

De bosbessensaus met het maiszetmeel-mengsel in een pan door elkaar roeren en verhitten tot de saus indikt.

Laten afkoelen.

De panna-cotta-vormpjes kort in een kom met heet water plaatsen en vervolgens de panna cotta op een bord storten.

Garneren met de bosbessensaus, de resterende bessen en de citroenmelisse.

77

G E N I E T E N N E T A L S O P VA K A N T I E

COCKTAIL

Alcoholvrije Marilly Vanilly

Recept: Andreas Hotter Bereidingstijd: 3 minuten (als alle bestanddelen klaarstaan)

INGREDIËNTEN Voor 1 cocktail: 10 cl natuurtroebel appelsap 2 cl frambozenpuree 2 cl abrikozenpuree 1 cl citroensap 4 cl vanilleyoghurt van de Zillertaler Sennerei 1 cl vanillesiroop Voor de vruchtenpuree**: 250 g frambozen 250 g abrikozen een beetje abrikozensap Aanvullend**: ½ appel 10 frambozen verse munt ijsblokjes cocktailprikkers

78

VOORBEREIDING Voor de frambozenpuree de frambozen wassen, met een vork fijnmaken en door een fijne zeef halen.

Voor de abrikozenpuree de gewassen abrikozen bij de steelaanzet met een scherp mes kruiselings insnijden en maximaal één minuut in kokend water leggen.

Onder koud water laten schrikken, schillen, in vieren delen, ontpitten en met een scheut abrikozensap in de mixer fijnmaken. Daarna de massa door een fijne zeef halen.

BEREIDING Alle cocktail-ingrediënten met veel ijsklontjes krachtig in de shaker schudden tot de shaker beslaat. Daarna in een voorgekoeld longdrinkglas op verse ijsklontjes strainen.

Van een halve appel dunne schijfjes snijden en deze met verse frambozen op een cocktailprikker steken.

Garneren met de prikker en versgeplukte munt. ** Met de hier aangegeven hoeveelheden kunnen ongeveer 10 drankjes worden bereid.

79

M O D E I N H E T Z I LLE R TA L

DE BIJZONDERE

inspiratie De legendarische bergwereld als podium.

Modeontwerpster Rebekka Ruetz ervaart het Zillertal als een krachtige plek, waar ze de ideeën opdoet voor speciale collecties.

FOTO: LINDA LEITNER

TEKST Michael Hufnagl

80

Modeshoot in het Zillertal.

Voor de modellen was het poseren op de weiden en met de prachtige bergen als achtergrond een heel aantrekkelijke uitdaging.

81

M O D E I N H E T Z I LLE R TA L

De natuur als catwalk – voor de modellen was het landschap in het Zillertal een grandioos podium.

82

FOTO’S: LINDA LEITNER, JENNY HAIMERL

Groen als boodschap.

De rokken kunnen expressief worden gecombineerd met transparante of van kaarten gemaakte bolero’s. De kousen zijn voor de ontwerpster een „origineel contrast”.

S

Rebekka Ruetz – de ontwerpster voelde zich geïnspireerd door de schoonheid van het Zillertal.

oms is het leven heel simpel. „Ik zocht voor het eerbetoon aan mijn vaderland naar de perfecte plek”, zegt modeontwerpster Rebekka Ruetz. „En ik vond het Zillertal.” Maar het waren niet alleen de indrukwekkende bergen en de grootse weidsheid van het dal die haar in emotionele verbondenheid stimuleerden tot buitengewone collecties en speciale fotoshoots. Het was niet alleen het adembenemende panorama dat ze als krachtbron zag en als inspiratie ervoer. Het waren ook de mensen. Toen de 37-jarige inwoonster van Innsbruck haar ideeën in het Zillertal presenteerde, werd er geen moment sceptisch gereageerd. „Integendeel”, zegt Rebekka enthousiast, „ik heb vanaf het eerste moment nieuwsgierigheid, belangstelling en een hartelijke welwillendheid ervaren.”

Vervlochten met de natuur. Zo zou je de gedachten van de kunstenares het beste kunnen beschrijven. En hoewel traditie ook hier wordt gekoesterd, was men direct bereid om met moedige en moderne uitgangspunten het beeld van het Zillertal te tonen. „Ik vind het geweldig dat de verantwoordelijken de samenwerking hebben aangedurfd en ondersteund. En voor de modellen was het prachtige landschap een grandioos podium” – de natuur als catwalk, als het ware.

Stijl, overtuiging, droom

Modekunst DE ONTWERPSTER: Rebekka Ruetz werd op 17 oktober 1984 in Zams geboren, bezocht de modeschool in Innsbruck, studeerde in München, ging in de leer in Londen en begon in 2009 voor zichzelf als ontwerpster.

DE STIJL: De onconventionele kunstenares maakt „mode voor de moderne amazone”, heeft een voorliefde voor een asymmetrische, vrouwelijke snit, wijde modellen en grote prints.

DE ZILLERTAL-MAGIE: Rebekka Ruetz wilde haar vaderland eren.

Ze koos voor het Zillertal om speciale modecollecties te ontwerpen en te presenteren.

Als kind al dacht Rebekka, van wie de ouders een sportwinkel hebben, graag anders en tekende ze veel. In combinatie met de belangstelling voor mode en de fascinatie van een kleurrijke wereld was haar verdere levensweg geen echte verrassing. Eerst doorliep ze de modeschool in Innsbruck. Daarna wilde ze haar horizon verbreden en naar het buitenland kijken. Of het dat halfjaar in India („een grote cultuur als inspiratie”), de academie voor mode en design in München („belangrijk voor het ambachtelijke bewustzijn”) of het werk in London voor het label Peter Pilotto („de rechterhand van Vivienne Westwood”) is geweest – Rebekka Ruetz begon een stijl, een overtuiging, een droom te ontwikkelen.

En in 2009 ging de Tiroolse het wagen als zelfstandige. „Misschien was het destijds naïef, maar ik wilde met mijn designs een eigen taal creëren, mijn vrijheidsgedachte

83

M O D E I N H E T Z I LLE R TA L

De jurk werd gemaakt van een pistekaart met een print van de Zillertaler panoramakaart.

Daarbij – heel vaderlandslievend – de brutaal-grappige rood-wit-rode sokken.

door het werk definiëren en met conventies breken.” Daarvoor waren een lange adem en een vaste overtuiging nodig. Maar nu heeft Rebekka Ruetz met haar eigen online-verkoop de naam die vroeger nog maar een droombeeld was. Dankzij de extreme snit, de toewijding aan kwaliteit en duurzaamheid en ook de feministische passie.

Streven naar perfectie

Bovendien strijdt ze voor eerlijke stofproductie en sociaal begrip: „We moeten allemaal iedere dag een beetje het bewustzijn hebben dat we de wereld willen redden.” Ze doet dus een oproep: „Als we iets willen veranderen, moeten we letten op kwaliteit. Liever minder kopen maar iets goeds langer dragen. Je hoeft niet per se iedere trend te volgen.” Perfectie is er in ieder geval niet voor de avant-gardiste, die „mode voor de moderne amazone” ontwerpt

84

en haar prêt-à-porter-lijn „rebekka ruétz” graag in harmonie brengt met haar streetwear-collectie „You know you want it”. „Maar het streven naar perfectie” is zeker altijd een drijfveer.

En waar anders dan in het Zillertal kun je een grote stap zetten richting dit doel? Waar de materiaalmix wordt verrijkt door regionale producenten en toeleveranciers. Waar de natuur als schitterend voorbeeld dient voor Rebekka’s voorliefde voor een asymmetrische, vrouwelijke snit, wijde modellen en grote prints. En waar daardoor mode ontstaat die uitnodigt tot kijken en aanraken. Voor een jurk bijvoorbeeld gebruikte Rebekka een pistekaart, in de geest van het upcyclen. Ze liet haar model poseren met een panoramakaart aan het lijf. Soms voelt de ontwerpster zich „nog niet moedig genoeg”. Maar wat dat betreft kan het Zillertal bergen verzetten.

FOTO’S: LINDA LEITNER

Rebekka Ruetz zegt graag: „Er is veel moois wat je misschien pas op het tweede gezicht mooi vindt.” Het model draagt een manteljurk met leeuwentandmotief, symbool voor de vervlechting met de natuur.

t Jetz en! ch besu ow! it Vis

n

Entdecke, wie Land und Leute unsere Bierspezialitäten prägen und erfahre dabei so manches Zillertaler Geheimnis.

Discover how the region and its people form our beer specialties and learn about some of the Zillertals secrets.

kemmen schaugn kostn

6280 Zell am Ziller www.braukunsthaus.at

FOTO‘S: THOMAS PFISTER

N AT U U R PA R K B E LE V E N

86

Een historisch monument.

Sinds drie jaar wordt dankzij een natuurbeschermingsplan de imposante stenen muur in de bergen gerestaureerd.

Trots EN stenen

Op de Loschbodenalm op de Tuxer Hauptkamm straalt de 150 jaar oude stenen muur met een nieuwe glans. Niet alleen de wandelaars worden er magisch door aangetrokken.

TEKST Barbara Reiter

87

N AT U U R PA R K B E LE V E N

Hansi Hinterseer keek ervan op

De Loschbodenalm, waar de stenen muur staat, ligt op de Tuxer Hauptkamm tussen 1700 en 2000 meter hoogte. De muur is een historisch document en, volgens de schatting van Seifert, minimaal 150 jaar oud. Destijds konden op bergweiden alleen muren en gebouwen van gestapelde stenen worden opgericht. Cement of gebluste kalk waren duur en de almen moeilijk bereikbaar.

In de loop der jaren is de stenen muur er door weer en wind echter ouder uit gaan zien dan hij echt is.

Daarom was de restauratie ervan vanaf 2018 onderdeel van een drie jaar durend natuurbeschermingsplan. Zelfs de Oostenrijkse presentator Hansi Hinterseer was met een filmteam hier in het Zillertal, om de stille schoonheid op televisie te

88

Over bijna een kilometer kronkelt de stenen muur door het landschap.

Hij is vanaf de „Flach”, het met 2248 meter hoogste punt in de directe omgeving, prachtig te zien.

Muurwerk HET NATUURBESCHERMINGSPLAN: Van 2018 tot 2021 is de oude stenen muur gerenoveerd op initiatief van het Hooggebergtenatuurpark Zillertaler Alpen en de Alpenverein. Talloze vrijwilligers deden mee met het realiseren van het drie jaar durende natuurbeschermingsplan. Zonder hen zouden de almen dichtgroeien en cultuurgoederen zoals de stenen muur steeds verder vervallen.

HET MONUMENT: De ouderdom van de stenen muur wordt geschat op minstens 150 jaar. De muur is 60 centimeter hoog en ongeveer een kilometer lang. Over twee derde van het traject kunnen wandelaars langs de muur wandelen en deze verkennen.

HET LEEFGEBIED: De muur dient vandaag de dag nog steeds als natuurlijke grens tussen Loschbodenalm en Elsalm. Hij wordt gezien als cultuurgoed en biedt de perfecte leefomgeving voor zeldzame planten en dieren, zoals hagedissen en insecten.

FOTO‘S: HOOGGEBERGTENATUURPARK ZILLERTALER ALPEN

V

oorzichtig legt Larissa de ene steen op de andere. Vijf zomers heeft de studente als vrijwilliger al doorgebracht op de almen in de Zillertaler Alpen, om te helpen bij projecten zoals de herbouw van de oude stenen muur. „Ik word er ontspannen van”, zegt ze.

En: „Het geeft een trots gevoel om actief te zijn voor zo’n mooi, belangrijk project.” Dan zoekt ze naar de volgende steen en plaatst deze perfect. De muur moet een beetje van buiten naar binnen geheld zijn. Er mogen ook niet te veel holle ruimtes ontstaan. Als dat toch gebeurt, vult Larissa de holtes op met kleine stenen en aarde. „Er is een wijze spreuk”, zegt Willi Seifert, directeur van het Hooggebergtenatuurpark Zillertaler Alpen, die het project in samenwerking met de Alpenverein heeft gestimuleerd. „Als je een steen vier keer omdraait, past hij overal in.”

Zonder de teamgeest van de vrijwilligers zouden bouw en onderhoud van de muur niet mogelijk zijn. Het werk versterkt de saamhorigheid en geeft een trots gevoel.

Het plaatsen is cruciaal. Bij het bouwen van de muur mogen niet te veel holle ruimtes ontstaan.

De stenen worden voorzichtig gerangschikt, de muur is ook een belangrijk leefgebied voor dieren.

89

N AT U U R PA R K B E LE V E N

krijgen. „Fantastisch”, zei hij en hij feliciteerde Seifert met het project. „De muur heeft iets monumentaals”, zegt Seifert. Trots kijkt hij uit over het ongeveer 60 centimeter hoge en toch imposante bouwwerk. De muur kronkelt ongeveer een kilometer door het landschap.

Hij is vanaf de „Flach”, het met 2248 meter hoogste punt in de directe omgeving, prachtig van bovenaf te zien. Het gaat hier om een van de langste stapelmuren van de Oostalpen. De muur scheidt de Loschbodenalm van de Elsalm.

Ooit was de stapelmuur bedoeld om een natuurlijke grens te trekken tussen de almen van verschillende eigenaars. Zodat de koeien wisten waar ze thuishoorden. Zo is het nog steeds. Voor wandelaars zijn er echter drie smalle doorgangen. Wie een moment stilstaat, ontdekt een eigen, kleine wereld.

90

„Hier is iets gaande”, zegt Seifert.

Kleine knaagdieren bewonen de muur, maar ook verschillende soorten hagedissen. „We hebben ook al alpenwatersalamanders gezien.”

Op mooie dagen kun je de reptielen bekijken bij het zonnebaden. Ook planten zoals muurpeper en huislook houden van de warme, droge plek. Spinnen en andere insecten maken het zich gemakkelijk in de muur, waar heerlijk koele plekjes in de schaduw te vinden zijn.

Klokgelui en kaiserschmarrn

Seifert is tevreden. „Het is een goed gevoel als je met een project bedreigde leefgebieden kunt behouden.” En ook de wandelaars komen op hun tochten niet tekort, als ze op weg van de Höllensteinhütte naar de Tettensjoch langs de stenen muur wandelen. De berghut van de familie Erler ligt 400 meter lager.

Hier bereiden de broers Thomas en Michael heerlijke Zillertaler lekkernijen en serveren ze hun beroemde kaiserschmarrn, die je in de zomer met verse bosbessen kunt krijgen.

En wie in de berghut overnacht, wordt de volgende morgen gewekt door het zachte klokgelui van de meer dan honderd koeien.

De hut en de koeien bezorgen de broers veel werk. Ze zijn de vrijwilligers des te dankbaarder. Zij hebben niet alleen de stenen muur vernieuwd, maar ook weiden vrijgemaakt van stenen en met takkenscharen aangepakt. „Anders zou de alm dichtgroeien”, zegt Michael Erler. „Alleen zou het ons niet gelukt zijn.”

Het was voor de broers dus ook vanzelfsprekend dat ze de helpers heel veel kaiserschmarrn serveerden – met verse bosbessen welteverstaan.

FOTO: THOMAS PFISTER

Een echt paradijs voor wandelaars. Boven de Loschbodenalm lokt niet alleen het geweldige uitzicht op de Zillertaler bergwereld, maar ook de schoonheid van de bloemenzeeën.

Circular is the new sustainable.

Fully circular by 2025

Climate neutral

Ethically produced

Learn more about the PYUA story on pyua.de.

Also available in local sports retailers.

Join PYUA

I N S P I R AT I E

Waar leeft de marmot?

Hoe kan boomhars wonden genezen? En hoe zit het met de Teufelsbrücke? In het Hooggebergtenatuurpark Zillertaler Alpen kom je dit en nog veel meer te weten.

Opgeleide natuurparkgidsen bieden rondleidingen met spannende verhalen aan, voor gezinnen, sporters en genieters. Vooraf aanmelden is vereist. De aangegeven wandelduur kan afwijken van de totale duur. www.zillertal.at/natuurpark

92

FOTO: THOMAS PFISTER

Avontuur natuurpark

Overblijfsel van na de ijstijd

Van bergtop naar bergmeer

Mystiek, geheimen en spannende legenden kom je tegen tijdens deze lichte rondwandeling door een botanische en geologische zeldzaamheid.

In het hele oostelijke Alpengebied is deze bijna uniek. Heel indrukwekkend: het diepe ravijn, het betoverende beukenbos en de legendarische Teufelsbrücke. Wandelduur: 1 ½ uur.

Vanaf de Vallruckalm ga je ongeveer 700 hoogtemeters omhoog naar de Hippoldspitze. Daar wacht je een prachtig panorama-uitzicht over de Zillertaler en Tuxer Alpen. Daarna komt de Eiskarsee, die tot in de voorzomer sporen van de winter laat zien.

Tip: probeer beslist eens een koelend voetbad – een echte weldaad! Wandelduur: 5 ½ uur.

Langs de watervallen

Betoverend cultuurlandschap

Over een smal pad loop je door een authentiek bos en langs de „Walfischmaul”, langs watervallen, natuurlijke rotsbruggen en grotten. Hoogtepunten van de middelzware wandeling zijn het imposante ravijn, het keteldal op Waldeben en de Schraubenwasserfall. Inclusief tips voor natuurwaarneming.

Wandelduur: 2 ½ uur.

Middelzware tocht, die cultuur verbindt met schilderachtige natuur. Langs het historisch belangrijke Fürstenhaus word je door een intiem bos geleid.

Geniet van prachtige uitzichten op zijdalen en vergletsjerde bergtoppen. Terug in het bergbeklimmersdorp Ginzling wacht de tentoonstelling „Gletscher.Welten”. Wandelduur: 4 ½ uur.

Idylle en bloemenpracht

In het rijk van de steenbokken

Deze middelzware rondwandeling begint met een korte gondelrit en een klim naar het Tuxerjochhaus.

Van daaruit gaat de tocht naar beneden richting het idyllische Weitental met zijn vele kleurrijke alpenbloemen en rondrennende marmotten. Iets anders moois is het ravijn aan het einde van het dal met de Schleierwasserfall. Wandelduur: 5 uur.

Op deze moeilijke wandeling word je door het prachtige dal Zillergrund begeleid naar de mooie St. Valentin Kapelle, die boven het stralend blauwe waterreservoir Zillergründl ligt. Eerst bezoek je “Steinbock.Welten” en kun je deze bijzondere dieren ook binnen de omheining waarnemen. Wandelduur: 4 ½ uur.

Gems, arend, marmot & co

Op de schouders van reuzen

Niet voor niets is dit een van de populairste tochten, ook al gaat het om een pittige wandeling: met een beetje geluk zie je ’s ochtends namelijk gemzen, steenarenden en marmotten rondtrekken. Fascinerende weetjes over de inheemse wilde dieren en hun gedrag krijg je in ieder geval. Wandelduur: 4–5 uur.

Met de kabelbaan Gerlossteinbahn ga je langs de gigantische rotswand de moeilijke panoramatocht tegemoet. Terwijl je over sappige bergweiden en door het pittoreske landschap wordt geleid, kun je volop genieten van het uitzicht op de markante Brandberger Kolm en daarna van de prachtige uitzichten op de bergen. Wandelduur: 6 uur.

Het natuurjuweel Glocke Hippoldspitze, Eiskarsee

De Schraubenfälle

Het Weitental

FOTO: BERND RITSCHEL

Wilde dieren observeren

Almentocht Ginzling

Het Hochgebirgskapelle

De Gerlossteinwand

93

ZILLERTAL

Waar de natuur een genot wordt Sappige almweiden, imposante bergtoppen, heldere bergbeken en gezonde bossen. Een eldorado voor mens en dier.

ILLUSTRATIE Andreas Posselt

Meer dan

9000 diersoorten observeren

445

geëxploiteerde almen

1300

soorten planten groeien in het Zillertal

Meer dan

1000 drinkwaterbronnen zijn er in het Zillertal

94

422 vierkante kilometer

pure natuur in het Hooggebergtenatuurpark Zillertaler Alpen.

Zijn oppervlak bestrijkt meer dan 40 % van het hele dal.

72

bergen in de Zillertaler Alpen zijn hoger dan

3000 meter!

De hoogste is de Hochfeiler met 3.509 meter.

47 km

De boomgrens ligt op

1500 tot 1800 m boven zeeniveau.

lang is het Zillertal van Strass tot Hintertux.

47 – dit getal is ook de breedtegraad van het Zillertal.

56 km

lang stroomt de rivier de Ziller door het dal.

De rivier ontspringt op 2.270 meter hoogte in het dal Zillergrund en mondt uiteindelijk via de Inn en Donau uit in de Zwarte Zee.

Meer dan

500 vlindersoorten

Het Zillertal bestaat uit:

4 vakantieregio’s 25 gemeenten 5 grote zijdalen 5 stuwmeren 95

96

FOTO: THOMAS PFISTER

IMPRESSUM Mijn Zillertal in de zomer 2022/23 (datum van publicatie: december 2021) Media-eigenaar & uitgever: Zillertal Tourismus GmbH, Bundesstraße 27d, A-6262 Schlitters; Projectleiding Zillertal: Beate Kassner, Miriam Tirpitz, e-mail: magazin@zillertal.at; Realisatie: Red Bull Media House GmbH; Co-publishing: Susanne Degn-Pfleger, Elisabeth Staber; Plaats van uitgave: A-1020 Wenen; Redactie: Michael Hufnagl (leiding), Gundi Bittermann; Hoofdredacteur: Thomas Hammerschmied; Art direction: Dominik Uhl, Steffi Werth; Fotoredactie: Isabella Russ (leiding), Matti Wulfes; Productie: Veronika Felder; Lithografie: Clemens Ragotzky (leiding), Nenad Isailovic, Josef Mühlbacher; Redactie: Hans Fleissner (leiding), Billy Kirnbauer-Walek, Belinda Mautner; Productie: Martin Brandhofer, Markus Neubauer; Advertentieverkoop: Johannes Wahrmann-Schär, Ellen Wittmann-Sochor, Alfred Vrej Minassian, Nicole Okasek-Lang; Vertaling & redactie: Connect Translations Austria GmbH; Druk: Walstead Central Europe, Krakau

Reaching the best mountain experience Ski resorts around the globe place their trust in Doppelmayr. True to our reputation as a reliable partner, we always strive to provide our customers and their guests with the best possible solutions to enhance their winter sports experience on the mountain. The differing needs of passengers provide the trigger for new ideas. Visionary thinking and many years of experience enable us to constantly increase the quality of Doppelmayr ropeways and perfect the technology behind them.

©Mayrhofner Bergbahnen / Foto: Frank Bauer

doppelmayr.com

M AG I S C H E B E R G TO P P E N

Wand in zicht!

Rotsvaste zekerheid: de Gerlossteinwand boven Hainzenberg is al lange tijd een handelsmerk van het Zillertal.

Stephan Eberharter heeft een heel bijzondere relatie met de unieke hoogte.

98 98

heeft bereikt en niet het gevoel heeft dat „ik deze beslist moet beklimmen”, zou Eberharter niet Eberharter zijn als hij niet ondeugend zou glimlachen en zeggen: „Maar wie weet?

Misschien ga ik toch een keer kijken hoe het daarboven is.”

„Deze wand heeft een uniek karakter. Zo markant dat hij voor mij een symbool voor mijn streek is. En hoewel ik nog nooit op de klettersteig ben geweest, zie ik met trots hoeveel plezier de mensen hebben als ze de rotsen bedwingen.”

Stephan Eberharter

FOTO‘S: THOMAS PFISTER, BECKNAPHOTO

S

tephan Eberharter, de succesvolste skiër van het Zillertal, wijst trots en met respect vanuit de verte op de Gerlossteinwand. Dan zegt de olympisch kampioen en drievoudig wereldkampioen glimlachend: „Daar links is de Brandberger Kolm, rechts zie je de Ahornspitze en daartussen zit de Gerlossteinwand … een beeld dat ik tussen duizenden beelden altijd meteen zou herkennen.” Mede omdat „Steff” juist daar, aan de voet van de wand, zijn eerste bochten in de sneeuw heeft gemaakt. „Daar gingen we na schooltijd altijd naartoe, en ik ontdekte mijn grote passie voor het skiën.” Wat niets verandert aan het feit dat hij nog nooit kennis heeft gemaakt met de 380 meter lange klettersteig. Je gelooft het bijna niet, maar uitgerekend Eberharter, die als afdaler vertrouwd is met de bergen, ervaart een soort ontzag voor de imposante rots. „Ik weet dat de goed gezekerde wand voor iedereen een geweldig avontuur kan zijn, maar mijn stiel is het niet.” En zo beschouwt hij ook als 52-jarige de legendarische Gerlossteinwand als wat die is: „Een unieke hoogte, met veel mogelijkheden voor sporters en gezinnen. Een hoogte waarvan ik altijd zeg: Dat is mijn Zillertal.” En hoewel hij al zoveel doelen

Gerlossteinwand

Het hoogste punt van de Gerlosstein in meters

De pendelbaan van Hainzenberg gaat naar een hoogte van (in meters)

2166 1643 5 240

De wandeling van het bergstation Gerlossteinbahn tot aan het kruis op de top gaat over 550 hoogtemeters, de lengte van de route bedraagt in kilometers Voor de klettersteig Gerlossteinwand zijn 450 meter staalkabel, 230 kabelklemmen en 150 boorankers gebruikt.

Het hoogteverschil bedraagt in meters

99 99

Met de trein naar het Zillertal: klimaatvriendelijk en ontspannen

Bliksemsnel ’s Morgens nog ontbijten in Keulen, Hamburg, Berlijn of Leipzig en al vroeg in de avond heel ontspannen met de kinderen de Zillertaler bergwereld verkennen. Het Zillertal is dag en nacht heel goed bereikbaar. Met snelle ICE-verbindingen vanuit heel Duitsland tot München en eenvoudig overstappen op de EuroCity naar Jenbach.

Of met directe ICE’s in het weekend in de vakantietijd, bijv. vanuit Berlijn, en dagelijkse Nightjet-verbindingen vanuit bijv. Keulen, Hamburg of Hannover naar Jenbach.

Flink besparen Met de Sparpreis of de BahnCard is reizen naar het Zillertal gegarandeerd goedkoop. De treinkaartjes kunnen maximaal 6 maanden van tevoren worden geboekt.

100

Alles voor het gezin Een treinreis betekent avontuur, plezier en veel bewegingsvrijheid. In de coupé voor kleine kinderen, in de familiezones in de ICE en in het restaurant aan boord of in de bistro bij het kindermenu is er geen verveling.

In veel ICE’s is in het weekend kinderoppas aan boord.

Onderweg in het dal Een uitgebreid verkeersaanbod brengt je in het hele Zillertal moeiteloos naar de mooiste bestemmingen voor uitstapjes. www.zillertal.at/trein

FOTO’S: TOM KLOCKER, DEUTSCHE BAHN

Reizen zonder stress. Dankzij talrijke aanbiedingen die ervoor zorgen dat je vrolijk in het vakantieparadijs arriveert. Ook ideaal voor gezinnen.

HET BESTE KEN JE NIET.

Ervaar meer met slechts één muisklik.

S H U T T LE - S E RV I C E

Jouw bestemming is onze job!

Sinds 36 jaar brengt Oliver T. Dold de gasten van het Zillertal met zijn 60 „Four Seasons Travel”-shuttles comfortabel van het vliegveld of station naar hun accommodatie. Dat is perfecte service op vier wielen!

Veilig en ontspannen naar je bestemming

Of het nu vanaf de vliegvelden van Innsbruck, München en Salzburg is of vanaf het station van Jenbach – de shuttles van Oliver T. Dold brengen je comfortabel naar je accommodatie en ook weer terug. Al 36 jaar lang staat zijn bedrijf „Four Seasons Travel” voor betrouwbaarheid en vooral veiligheid. Dat betekent: 160.000 passagiers per jaar, en dat zonder ongevallen!

Om dit zo te houden, worden alle chauffeurs steeds weer geschoold en worden de voertuigen regelmatig zeer nauwkeurig gecheckt door professionele vakmensen. Maar natuurlijk staat optimale service niet alleen tijdens de betreffende ritten centraal, maar wordt er ook vooraf al op gelet dat de boeking gesmeerd loopt. Daarom is de centrale in Innsbruck ook 365 dagen per jaar, 24 uur per dag bezet.

München

Ford Transit L3H2, Kombi, 2 Schiebet. (2014) 1:30 L: 5.981 B: 2.059 H: 2.490 R: 3.750

Salzburg

Jenbach Innsbruck

AL ERT ZILL

Snel en eenvoudig boeken

De boeking van je transfer duurt maar drie minuten. Een zelf ontworpen boekingssysteem zorgt voor een gesmeerd proces.

Contact FOUR SEASONS TRAVEL Burgenlandstraße 8, 6020 Innsbruck Telefoon: +43/512/58 41 57 E-mail: office@tirol-taxi.at www.tirol-taxi.at

102

„Onze shuttles staan voor betrouwbaarheid, 24 uur per dag, 365 dagen per jaar.”

Oliver T. Dold, directeur „Four Seasons Travel”

I N F O - S E RV I C E

Arriveren en wegwijs raken.

Met de trein Prima verbindingen vanuit alle Europese steden zorgen voor een ontspannen heenreis tot in Jenbach.

Met de auto Over de snelweg A12 Inntalautobahn (vignet!) afrit Zillertal tussen Innsbruck en Kufstein. Verder over de B169 tot de vakantiebestemming.

Hotel en accommodatie In het Zillertal is er voor iedere gast de ideale accommodatie. Die kun je heel eenvoudig online boeken. We geven je ook graag persoonlijk advies.

Contact en advies Ons informatiebureau ligt direct naast de Zillertalstraße B169, direct na de Brettfalltunnel bij de dalingang.

Informatie vooraf via tel.: +43/5288/871 87 of e-mail: info@zillertal.at

Met het vliegtuig Innsbruck (50 km), München (170 km) en Salzburg (140 km) zijn luchthavens van bestemming.

Alle info www.zillertal.at/ informatie

Met de Zillertalbahn Ieder halfuur zijn met de Zillertalbahn trein van Jenbach tot Mayrhofen veel plaatsen veilig, mooi op tijd en comfortabel te bereiken.

Met de bus In het hele gebied zijn ideale busverbindingen aanwezig – natuurlijk ook direct naar de zomerbergliften.

De meeste openbare vervoersmiddelen zijn inbegrepen in de Zillertal Activcard.

Legenda Zomerbergliften Bergliften met fietstransport Paden die geschikt zijn voor kinderwagens Buitenbaden Stations van de Zillertalbahn trein Toeristeninformatiepunt Berglift (niet bij Activcard inbegrepen) Hooggebergtenatuurpark Zillertaler Alpen

Zillertal Activcard!

Jouw sleutel tot bijzondere bergbelevenissen.

10 zomerbergliften, 6 buitenbaden, gebruik van de meeste openbare vervoersmiddelen en veel voordeelpartners met één kaart.

Informatie over prijzen en gebruiksvoorwaarden op: www.zillertal.at/activcard/nl

www.zillertal.at/nl