Volt τεύχος #22 Ιούλιος

VOLT

sophisticated magazine

ΣΤΉΛΕΣ

ΨΆΧΝΩ ΝΑ ΒΡΩ ΤΟ ΖΕΝ ΣΕ ΈΝΑ ΧΑΏΔΕΣ ΠΛΑΝΉΤΗ Η ΔΎΝΑΜΗ ΤΗΣ ΣΥΝΑΙΣΘΗΜΑΤΙΚΉΣ ΝΟΗΜΟΣΎΝΗΣ ΑΧΑΡΙΣΤΊΑ, Η ΜΈΓΙΣΤΗ ΨΥΧΙΚΉ ΑΡΡΏΣΤΙΑ… ΣΤΟΥΣ ΧΆΡΤΕΣ ΤΟΥ ΜΕΣΑΊΩΝΑ ΤΑ ΜΝΗΜΕΊΑ ΠΕΣΌΝΤΩΝ ΚΑΙ ΑΓΝΟΟΥΜΈΝΩΝ Ο ΟΙΝΟΠΟΙΌΣ ΓΙΑΤΊ ΣΚΟΝΤΆΦΤΟΥΜΕ ΠΆΝΩ ΜΑΣ; ΤΑ ΝΕΚΡΆ ΔΈΝΤΡΑ ΔΊΝΟΥΝ ΖΩΉ

ΙΔΕΕΣ / ΙΣΤΟΡΙΕΣ / ΑΝΘΡΩΠΟΙ / ΑΠΟΨΕΙΣ

ΦΆΤΕ ΤΗ ΣΚΌΝΗ ΜΟΥ

ΘΕΜΑΤΑ ΠΩΣ Ο ΠΟΛΕΜΟΣ ΟΥΚΡΑΝΙΑΣ - ΡΩΣΙΑΣ ΕΠHΡΕΑΖΕΙ ΤΟΝ ΤΟΥΡΙΣΜΟ Ο ΤΡΑΓΟΥΔΙΣΤΉΣ ΤΟΥ ΚΑΛΟΚΑΙΡΙΟΎ H ΜΕΓΆΛΗ ΕΠΙΣΤΡΟΦΉ ΤΩΝ BURGER

ΔΊΝΟΝΤΑΣ ΖΩΉ ΣΤΟ ΣΧΈΔΙΟ

Η ΕΠΊΔΡΑΣΗ ΤΗΣ ΔΙΑΜΌΡΦΩΣΗΣ ΤΟΥ ΤΟΥΡΙΣΜΟΎ ΣΤΗΝ ΟΙΚΟΝΟΜΊΑ

μία νέα

Ο ΚΏΣΤΑΣ ΚΑΡΝΆΚΗΣ ΉΡΘΕ ΣΤΗΝ ΚΎΠΡΟ ΓΙΑ ΈΝΑ ΤΡΙΉΜΕΡΟ ΚΑΙ ΣΤΟ ΤΈΛΟΣ ΚΑΤΈΛΗΞΕ ΝΑ ΖΕΙ ΜΌΝΙΜΑ ΕΔΏ. Ο ALPHA ΚΎΠΡΟΥ ΈΓΙΝΕ Η ΝΈΑ «ΕΠΑΓΓΕΛΜΑΤΙΚΉ ΤΟΥ ΣΤΈΓΗ» ΚΑΙ Ο ΊΔΙΟΣ ΓΝΏΡΙΣΕ ΜΊΑ ΝΈΑ ΖΩΉ, ΑΡΚΕΤΆ ΔΙΑΦΟΡΕΤΙΚΉ ΑΠΌ ΤΗΝ ΠΡΟΗΓΟΎΜΕΝΗ

FREE PRESS

ζωή

IOYΛIOΣ 2022 #22

ΤΑ TOP ΜΈΡΗ ΓΙΑ ΠΑΓΩΤΌ ΣΤΗΝ ΑΜΜΌΧΩΣΤΟ

Ανακαλύπτωντας

Του Ζανέττου Λουκά

vantagemag.com Όλα για την Αμμόχωστο

www.vantagemag.com

#22 Ιούλιος ΣΤΉΛΕΣ Σε ένα χαώδες πλανήτη ψάχνω να βρω το ζεν

5

Η δύναμη της συναισθηματικής νοημοσύνης

8

12

Γιατί σκοντάφτουμε πάνω μας;

20

Ένας ψυχολόγος για να εξηγήσει γιατί τα μεγαλύτερα δράματα της ζωής μου συμβαίνουν το καλοκαίρι.

Ο πλανήτης γη δεν έχει βασιλιά ούτε βασίλισσα. Βασίλισσα είναι η ζωή και σ' αυτή ανήκει οτιδήποτε ρέει οξυγόνο μέσα του.

Μια βασική κοινωνική δεξιότητα που δημιουργεί καλύτερη σχέση με τον εαυτό σας.

Αχαριστία, η μέγιστη ψυχική αρρώστια…

Είναι λογικό το 2022 να περπατάς στην πόλη σου και να σκοντάφτεις;

ΘΕΜΑΤΑ "Ανακαλύπτωντας μία νέα ζωή"

Ο Κώστας Καρνάκης ήρθε στην Κύπρο για ένα τριήμερο και στο τέλος κατέληξε να ζει μόνιμα εδώ. Ο Alpha Κύπρου έγινε η νέα του στέγη και ο ίδιος γνώρισε μία νέα ζωή, αρκετά διαφορετική από την προηγούμενη.

32

Η επίδραση της διαμόρφωσης του τουρισμού

Το VOLT έκανε μια ανασκόπηση ρωτώντας διάφορους μόνιμους κατοίκους και επιχειρηματίες σε διάφορους κλάδους που επηρεάζονται άμεσα από τον τουρισμό.

34

Ο τραγουδιστής του καλοκαιριού

Ο Δάκης ήταν από τους ανθρώπους που έφτιαξαν τους ερμηνευτικούς κανόνες της ποπ στην Ελλάδα, συνεχίζοντας μέχρι το τέλος ως αυθεντικός ποπ τραγουδιστής.

36

OUTBOUND H μεγάλη επιστροφή των Burger

Υπάρχουν πολλά καλά burger στην Αμμόχωστο. Αλλά υπάρχουν και κάποια που είναι καλύτερα. Και πιο αλήτικα!

45

ΕΚΔΟΤΗΣ - ΔΙΕΥΘΥΝΤΗΣ - ΖΑΝΈΤΤΟΣ ΛΟΥΚΆ ΔΙΟΙΚΗΤΙΚΟΣ ΔΙΕΥΘΥΝΤΗΣ - ΘΕΟΔΟΥΛΟΣ ΚΟΥΡΟΥΓΙΑΝΝΗΣ ΣΥΝΤΑΞΗ - ΔΗΜΟΣΙΟΓΡΑΦΙΑ - ΙΩΑΝΝΑ ΤΖΟΎΛΙΟΥ ΑΡΘΡΟΓΡΑΦΙΑ - ΚΩΝΣΤΑΝΤΙΝΟΣ ΟΔΥΣΣΕΩΣ - ΑΝΔΡΕΑΣ ΚΟΥΝΙΟΣ - ΜΙΧΑΛΑΚΗΣ ΤΣΑΠΠΑΡΙΛΛΑΣ - ΠΑΝΤΕΛΗΣ ΘΕΟΔΟΣΙΟΥ - ΑΓΓΕΛΟΣ ΣΜΑΓΑΣ - ΑΝΤΡΟΣ ΚΑΡΑΓΙΑΝΝΗΣ ΦΩΤΟΓΡΑΦΙΑ - ΚΩΣΤΑΚΗΣ ΜΟΥΣΙΗΣ - (PHOTO:ΓΡΑΦΕΙΟΝ) ΓΡΑΦΙΣΤΙΚΟ ΤΜΗΜΑ - ΜΑΡΙΑ ΙΩΑΝΝΟΥ ΔΙΟΡΘΩΣΗ ΚΕΙΜΕΝΩΝ - ΘΩΜΆΣ ΣΚΟΥΡΑΣ ΕΠΙΚΟΙΝΩΝΙΑ & ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ - ΘΕΟΔΟΥΛΟΣ ΚΟΥΡΟΥΓΙΑΝΝΗΣ ΠΑΡΑΓΩΓΗ - ΕΚΤΥΠΩΣΗ - AZNET PRINTING GROUP ΨΗΦΙΑΚΉ ΑΝΆΠΤΥΞΗ - ΙΩΑΝΝΑ ΤΖΟΎΛΙΟΥ

Volt

ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ ΑΚΡΟΠΌΛΕΩΣ 7, ΠΑΡΑΛΊΜΝΙ, ΑΜΜΌΧΩΣΤΟΣ, ΚΎΠΡΟΣ, 5282, ΤΗΛ: 23 822319 ADMIN@INTELLIGENCEMEDIA.COM

COPYRIGHTS Το περιοδικό Volt εκδίδεται κάτω από την ιδιοκτησία της Intelligence Media. Απαγορεύεται η αναδημοσίευση, η αναπαραγωγή ή η μετάδοση όλου του μέρους του περιοδικού χωρίς την άδεια του εκδότη. Στα κείμενα και τις φωτογραφίες η εταιρεία παίρνει το δικαίωμα της άνευ όρων εκμετάλλευσής τους, χωρίς την άδεια αποστολέα. Η άποψη των συντακτών δεν αποτελεί απαραίτητα και άποψη της Διεύθυνσης του περιοδικού.

4-

Editorial

Heavy Metal

Του Ζανέττου Λουκά

ceo@intelligencemedia.cy

Ψάχνω να βρω το ζεν σε ένα

χαώδες πλανήτη Τελευταία έπεσα στο γνωμικό «Joie de vivre» ,του οποίου ο ορισμός στα γαλλικά μεταφράζεται σε «πληθωρική απόλαυση της ζωής». Ουσιαστικά είναι ένας τρόπος να απολαμβάνει κανείς την ύπαρξή του με ευημερία και ευτυχία. Στις μέρες μας αυτό φαντάζει δύσκολο. Μέχρι που άρχισα να κατανοώ τα ζώα, να διαβάζω τα πουλιά και να τα βλέπω ίσα με τον άνθρωπο. Ο πλανήτης γη δεν έχει βασιλιά ούτε βασίλισσα. Και αν έχει αυτός δεν είναι ο άνθρωπος. Βασίλισσα είναι η ζωή και σ' αυτή ανήκει οτιδήποτε ρέει οξυγόνο μέσα του.

μ

Με το που ξεκίνησε η πανδημία, άρχισα εντατικά να κάνω yoga καθημερινά μέχρι την ώρα που σου γράφω. Μια μέρα καθώς «χαιρετούσα τον ήλιο» με πλησίασε ο Μάνος, ο αγαπημένος μου σκύλος, ένα κατάξανθο κοκόνι και με κοιτούσε περίεργα. Εγώ άλλαξα στάση και πήγα σε «θέση μωρού». Έσκυψε προς το μέρος μου και έφερε το πρόσωπό του κοντά στο δικό μου. Είναι σαν να ήθελε να μου δείξει ότι κατανοεί τις μεγαλεπίβολες προσπάθειες που κάνω για να βρω τη γαλήνη μέσα μου. Γελώντας, σκέφτηκα, ότι ίσως στα μάτια του να δείχνω ως ένας παλαβός τύπος που προσπαθεί να σταθεί στο ένα πόδι. Μεγάλωσα με μια ποικιλία ζώων αραιά και που στο σπίτι μας. Είχαμε κατά καιρούς σκύλους, κυρίως λυκόσκυλα που τα φρόντιζε ο πατέρας μου, μία

γάτα τη Mia που κάποτε γέννησε 6 μικρά γατάκια και για χρονικά διαστήματα χελώνες, ψάρια, ένα Ροτβάιλερ τον Blitz και ένα παπαγάλο τον... Παπαγαλίνο! Ωστόσο, για κάποια από αυτά ήμουν περίεργα αδιάφορος. Νιώθοντας το ως ελάττωμα χαρακτήρα, προσποιούμουν κατά καιρούς ότι δεν ήμουν. Η αλήθεια είναι φυσικά ότι όσο και να θες είναι δύσκολο να αγαπήσεις ένα χρυσόψαρο, ή μία χελώνα που κοιμάται σε ένα πλαστικό νησάκι σε μία γυάλα. Η κόρη του αδερφού μου ήταν τρελά ερωτευμένη με τις χελώνες, ο πατέρας μου με τον Παπαγαλίνο τον οποίο έβαζε στον ώμο του και τρώγανε παρέα, ενώ η μάνα μου στην αρχή φώναζε να μην τα φέρουν στο σπίτι αλλά στην πορεία συνδεόταν μαζί τους και τα αγαπούσε περισσότερο απ’ όλους. Τότε σε πιο νεαρή ηλικία σπούδαζα και είχα μανία να γνωρίσω τους ανθρώπους. Με ενδιέφεραν περισσότερο οι άνθρωποι που γνώριζα

5-

παρά κάθε τι άλλο. Τα πρωινά αρχίζω να γράφω και να διαβάζω την αλληλογραφία μου ρουφώντας φρέσκο καφέ φίλτρου καθώς περιμένω τον εγκέφαλό μου να ξυπνήσει και ο τελευταίος του νευρώνας, ατενίζοντας τη διπλή γαλλική πόρτα του σπιτιού μου στην μπροστινή βεράντα, όπου τα πουλιά έχουν ήδη αρχίσει να κελαηδούν. Οι γάτοι κερδίζουν την προσοχή μου, καθώς πηδάνε από τοίχο σε τοίχο και τα σκυλιά κάνουν τις πρωινές βόλτες με τα αφεντικά τους στο διπλανό πάρκο με τις φουντωτές ουρές τους πάντα εν κινήσει. Διάφορα πουλιά, χελιδόνια και περιστέρια πετάνε δεξιά κι αριστερά. Κάποιες φορές έρχονται στο παράθυρο της βεράντας και κοιτάζουν μέσα στο σπίτι. Ποτέ όμως δεν τολμάνε να μπούνε μέσα. Όσες φορές είδα πουλί σε σπίτι ήταν από λάθος. Παρακολουθώντας τις κινήσεις τους παρατηρώ ότι τα πουλιά είναι

Volt

Editorial

Heavy Metal Του Ζανέττου Λουκά

ceo@intelligencemedia.cy

Κάθε φορά που βλέπω αυτές τις εικόνες, σκέφτομαι τις εικόνες τις Αυστραλίας και πώς και εμείς οι άνθρωποι είμαστε ζώα, οδηγούμενοι από τις ίδιες πρωταρχικές ανάγκες άλλων ειδών για επιβίωση και αναπαραγωγή και ζούμε κάπου με ασφάλεια ως μέρος μιας φυλής, όπου νιώθουμε ότι μας εκτιμούν και μας αγαπούν. πάντοτε ήρεμα εκτός αν διαισθάνονται την παρουσία ανθρώπου. Τότε γίνονται νευρικά και ανήσυχα και είναι πάντα σε εγρήγορση για την πιθανή παρουσία κινδύνου ακόμα και όταν οι άνθρωποι δεν τα απειλούν. Ποτέ στη ζωή μου δεν ανησύχησα για τις ζωές τους όσο σήμερα. Μόνο τα τελευταία χρόνια, καθώς ανησυχώ για την κλιματική αλλαγή και τον αποδεκατισμό του φυσικού κόσμου, άρχισα να ενδιαφέρομαι για τα πουλιά και τα ζώα που πάντα θεωρούσα δεδομένα. Στα ταξίδια μου πάντα μελετούσα για τα ζώα που θα ερχόμουν σε επαφή. Κυρίως τα σπάνια. Ήθελα να γνωρίζω για τις πραγματικά αξιοσημείωτες δεξιότητες που έχουν τα τόσα πολλά διάφορα είδη ζώων, όπως βλέποντας, ακούγοντας και μυρίζοντας πολύ πιο έντονα από τους ανθρώπους και χρησιμοποιώντας εκπληκτικές τεχνικές πλοήγησης πολύ πέρα από τις δικές μας δυνατότητές.

Volt

Στο ταξίδι μου στον Αμαζόνιο είδα ζώα, πτηνά, έντομα και ψάρια που μου προκάλεσαν θαυμασμό. Ζώα που με το πρώτο φως της ζωής ήξεραν πως να κυνηγήσουν τροφή, πως να προστατευτούν από τους κινδύνους και πως να διεγερθούν σεξουαλικά και να αναπαραχθούν χωρίς κάποιος να τους τα έχει διδάξει. Αν σκεφτείς ότι ο άνθρωπος περνάει σχεδόν το ¼ της ζωής του στο να μάθει τα βασικά και το συγκρίνεις με τα ζώα, τότε ίσως να αναθεωρήσεις αρκετά πράγματα για το ζωικό βασίλειο. Πριν μερικά χρόνια το 2019 είχε ξεσπάσει η μεγάλη φωτιά της Αυστραλίας, την οποία οι Αυστραλοί ονόμασαν «Black Saturday bushfires». Ήταν συγκινητικό να βλέπεις τόσα πολλά ζώα, όπως κοάλα, καγκουρό, πουλιά, άλογα και ερπετά να προσπαθούν να ξεφύγουν από τις πύρινες κολάσεις. Η εικόνα του τότε με τα ζώα να μεταναστεύουν δεν είχε καμία διαφορά με τις εικόνες των Αφγανών, των Σύριων και πρόσφατα των Ουκρανών προσφύγων όπου κινούνταν μαζικά για να ξεφύγουν από τη βία του πολέμου. Κάθε φορά που βλέπω αυτές τις εικόνες σκέφτομαι τις εικόνες τις Αυστραλίας και πώς και εμείς οι άνθρωποι είμαστε ζώα, οδηγούμενοι από τις ίδιες πρωταρχικές ανάγκες άλλων ειδών για επιβίωση και αναπαραγωγή και ζούμε κάπου με ασφάλεια ως μέρος μιας φυλής, όπου νιώθουμε ότι μας εκτιμούν και μας αγαπούν. Οι φανταχτερές εξελίξεις των «πολιτισμένων» ειδών μας, όπως η γλώσσα και η νομοθεσία, η τεχνολογία, η τέχνη και η επιστήμη δεν αλλάζουν τα δεδομένα αυτών των βασικών αναγκών που πολύ συχνά προσπαθούμε να καλύψουμε. Πέρασα τον πρώτο χρόνο της πανδημίας γράφοντας

6-

ένα μυθιστόρημα για τη σχέση ενός παιδιού με τον πατέρα του και τη μοτοσυκλέτα που τους συνδέει καθώς ταξιδεύουν. Το άφησα στο δεύτερο κεφάλαιο καθώς η ηρεμία που ένιωθα τότε μου επέτρεπε να ταξιδέψω με τη σκέψη μου βαθιά. Θυμάμαι τότε ότι ήταν άνοιξη προς καλοκαίρι και ότι καθώς έγραφα τις λέξεις τα πουλιά και τα δέντρα δούλευαν σε πλήρη αρμονία μαζί μου. Είχα μία αίσθηση ότι ανήκω μαζί τους και γίνομαι ένα. Αυτή η αίσθηση ότι γίνομαι πιο ζωώδης μου έδωσε μια απροσδόκητη ηρεμία, το προνόμιο να κινούμαι σε ένα άλλο κόσμο χωρίς να έχω καθόλου άγχος. Όσο περισσότερο μελετάω τα ζώα, τις φάλαινες, τα χταπόδια, τις νυχτερίδες, τα άλμπατρος, τους ελέφαντες και ούτω καθεξής, τόσο περισσότερο αμφισβητώ την έννοια της ανθρώπινης ανωτερότητας. Δεν λέω ότι τα ζώα είναι ανώτερα από τους ανθρώπους, άλλωστε δεν είναι αυτό το θέμα μας, αλλά αναγνωρίζω τον τρόπο λειτουργίας του κάθε ζώου που παλεύει για τροφή και νερό όπως κάνουν οι άνθρωποι. Οι ανάγκες μας είναι τόσο βασικές όσο και οι δικές τους. Ο βασικός μου ισχυρισμός είναι ότι θα ήταν ιδανικό αν καταφέρουμε να κατανοήσουμε και να αισθανθούμε τη συγγένειά που έχουμε μαζί τους, έτσι ώστε να μπορέσαμε επίσης να εκτιμήσουμε ότι είμαστε όλοι μαζί σε αυτήν την προσπάθεια της ζωής.

Ginger Fine Dining - tel. 23813700 Reef American Grill & Sports Bar - tel. 99766780 20, Dafnes Street, 5296 Protaras, Cyprus

ΜΑΤΙΑ ΕΡΜΗΤΙΚΑ ΚΛΕΙΣΤΑ

Η δύναμη της συναισθηματικής νοημοσύνης Μια βασική κοινωνική δεξιότητα που δημιουργεί καλύτερη σχέση με τον εαυτό σας αλλά και με τους γύρω σας.

ΈΝΑΣ ΏΡΙΜΟΣ ΆΝΘΡΩΠΟΣ ΔΕΝ ΚΑΤΗΓΟΡΕΊ ΤΟΥΣ ΆΛΛΟΥΣ ΓΙΑ ΤΑ ΠΡΟΒΛΉΜΑΤΑ ΤΟΥ. ΤΟΝ ΔΙΑΚΑΤΈΧΕΙ ΗΡΕΜΊΑ ΚΑΙ ΣΚΈΦΤΕΤΑΙ ΠΡΙΝ ΜΙΛΉΣΕΙ. ΞΈΡΕΙ ΠΩΣ ΝΑ ΧΕΙΡΊΖΕΤΑΙ ΤΟΝ ΘΥΜΌ ΤΟΥ ΚΑΙ ΤΑ ΑΡΝΗΤΙΚΆ ΤΟΥ ΣΥΝΑΙΣΘΉΜΑΤΑ.

Της Ιωάννας Τζούλιου ΔΙΕΥΘΎΝΤΡΙΑ ΣΎΝΤΑΞΗΣ

ο

Όλοι γνωρίζουμε ότι η ύπαρξη επιτυχημένων σχέσεων, είτε σε ρομαντικό είτε σε φιλικό επίπεδο, φέρνει πολλά οφέλη, όπως υγεία, ευτυχία και μακροζωία. Στη πολυπολιτισμική κοινωνία που ζούμε, η κοινωνική ευαισθητοποίηση είναι ζωτικής σημασίας, γιατί παίζει σημαντικό ρόλο στον τρόπο με τον οποίο σχετιζόμαστε με τους άλλους και κατανοούμε τις κοινωνικές διαφορές. Η διατήρηση σχέσεων και η επικοινωνία μεταξύ των ανθρώπων είναι αρκετά περίπλοκη. Είτε πρόκειται για έναν από τους συναδέλφους σας, είτε για τον φίλο σας, τον αδερφό σας ή τον /την σύζυγό σας, πρέπει να είστε συναισθηματικά παρόντες για να ανταποκριθείτε προσεκτικά και κατάλληλα. Οι συναισθηματικές ικανότητες θεωρούνται σημαντικές για την κοινωνική αλληλεπίδραση, επειδή τα συναισθήματα εξυπηρετούν επικοινωνιακές και κοινωνικές λειτουργίες. Τα συναισθήματα βρίσκονται στον πυρήνα της ανθρώπινης αλληλεπίδρασης και σχέσης. Έχει αποδειχθεί ότι ο άνθρωπος μπορεί να ζήσει χωρίς νερό ή φαγητό για κάποιο χρονικό διάστημα, μπορεί να μην έχει κανένα υλικό αγαθό, αλλά εάν υπάρχει ουσιαστική και υγιής σχέση με άλλους ανθρώπους, μπορεί να είναι ψυχολογικά και πνευματικά καλά. Οπότε, αντιλαμβανόμαστε πως ο άνθρωπος είναι ένα ον φτιαγμένο να ζει και να αλληλοεπιδρά με άλλους. Δεν είναι στη φύση μας η μοναχικότητα. Υπάρχουν διάφορα είδη σχέσεων στα οποία εμπλεκόμαστε εμείς οι άνθρωποι. Αυτά περιλαμβάνουν τη σχέση συγκατοίκου, τη σχέση εργαζομένου-εργοδότη, τη φιλία στο χώρο εργασίας, μια ρομαντική σχέση, τη σχέση γονέα-παιδιού, τις σχέσεις αδελφών, τις κοινωνικές σχέσεις, τις θρησκευτικές σχέσεις κ.λπ. Μια υγιής σχέση περιλαμβάνει εμπιστοσύνη, ειλικρίνεια, επικοινωνία, συναισθηματική ωριμότητα και συναισθηματική νοημοσύνη. Καμία σχέση δεν μπορεί να είναι βιώσιμη εάν δεν υπάρχει συναίσθημα. Επομένως, η βελτίωση των δεξιοτήτων συναισθηματικής νοημοσύνης μπορεί να είναι καθοριστικής σημασίας για μια σχέση. Αρχικά, πρέπει να είμαστε συναισθηματικά ώριμοι, έτσι ώστε να χειριζόμαστε καταστάσεις χωρίς να τις κλιμακώνουμε.

Το καλύτερα άρθρα θα τα βρεις εδω!

vantagemag.com

Kάθε εβδομάδα στο email σας τα καλύτερα άρθρα του Vantagemag.com Κάντε εγγραφή μέσω της ιστοσελίδας www.vantagemag.com

Volt

Ένας ώριμος άνθρωπος δεν κατηγορεί τους άλλους για τα προβλήματα του. Τον διακατέχει ηρεμία και σκέφτεται πριν μιλήσει. Ξέρει πως να χειρίζεται τον θυμό του και τα αρνητικά του συναισθήματα. Η οικοδόμηση συναισθηματικής νοημοσύνης είναι δύσκολη, αλλά είναι ένας πολύ καλός τρόπος για να βελτιώσετε τον τρόπο με τον οποίο σχετίζεστε με τους άλλους. Αναπτύσσοντας συναισθηματική νοημοσύνη, θα έχετε τη δυνατότητα να κατανοείτε πλήρως τα συναισθήματα σας, αλλά και των γύρω σας. Θα κατανοείται ότι οι σκέψεις σας δημιουργούν τα συναισθήματα σας και ότι ο έλεγχος της σκέψης σας θα μειώσει τη δύναμη των συναισθημάτων σας. Θα καταλάβετε την άμεση σχέση που έχουν οι δράσεις σας με τις συναισθηματικές αντιδράσεις των άλλων ανθρώπων και θα μπορείτε να σεβαστείτε τα όρια τους. Θα είστε σε θέση να παίρνετε πιο σωστές αποφάσεις για τον εαυτό σας, όπως ποιον/ποια θα παντρευτείτε ή πως να χειριστείτε προβλήματα στη δουλειά σας. Θα μπορείτε ακόμη να βλέπετε τα πράγματα από διάφορες προοπτικές και να κάνετε αυτό-κριτική. Εάν έχετε συναισθηματική νοημοσύνη και ωριμότητα, θα είστε σε θέση να δημιουργείτε υγιείς και διαρκείς σχέσεις. Η έλλειψη συναισθηματικής νοημοσύνης επηρεάζει κάθε πτυχή της ζωής μας. Εάν δεν έχετε αυτές τις βασικές κοινωνικές δεξιότητες, θα δυσκολεύεστε να κρατήσετε θέσεις εργασίας, να διατηρήσετε φιλίες και μακροχρόνιες σχέσεις. Η συμβατότητα των επιπέδων συναισθηματικής νοημοσύνης σας με εκείνα του άλλου ατόμου, είναι ένας πολύ σημαντικός παράγοντας, που καθορίζει εάν οποιαδήποτε σχέση σας (ρομαντική ή φιλική) θα είναι επιτυχής. Το σύνολο των δεξιοτήτων συναισθηματικής νοημοσύνης μπορεί να αλλάξει σοβαρά το παιχνίδι, σε (σχεδόν) κάθε σχέση της ζωής σας. Επομένως, η συναισθηματική νοημοσύνη έχει πάρα πολλή δύναμη όσον αφορά τη ποιότητα της ζωής μας, που εξαρτάται από τη ποιότητα των σχέσεων μας. Η εξάσκηση των δεξιοτήτων αυτών στις σχέσεις σας, θα σας κάνει καλύτερο άνθρωπο, καλύτερο/η στη δουλειά σας, καλύτερο/η φίλο/η, καλύτερο/η σύζυγο, καλύτερο γονιό και καλύτερο πολίτη. Θα οδηγήσει σε μεγαλύτερη ικανοποίηση στη ζωή σας και θα σας φέρει πραγματική ευτυχία.

8-

ROOFTOP Bar &Dinning

Το Θέμα

Η σειρά Wednesday

3

Η οικογένεια Adams του Tim Burton καταφθάνει στο Netflix και η Jenna Ortega αποκαλύπτεται ως η Wednesday, που θα μας πάρει τα μυαλά. Πιο συγκεκριμένα, η νέα σειρά επικεντρώνεται στην 16χρονη μαθήτρια του Nevermore Academy, που εκμεταλλεύεται την εκκολαπτόμενη ψυχική της ικανότητα για να λύσει μια υπόθεση ενός κατά συρροή δολοφόνου και να ξεκλειδώσει το μυστήριο της δολοφονίας που έμπλεξε τους γονείς της 25 χρόνια πριν.

podcast για τον μήνα

Βαν Γκογκ Η έκθεση-blockbuster των επόμενων ετών αποκαλύφθηκε

Με μια μεγάλη έκθεση θα γιορτάσει τα 200 της χρόνια η Εθνική Πινακοθήκη του Λονδίνου Η έκθεση-blockbuster των επόμενων ετών της Μεγάλης Βρετανίας αποκαλύφθηκε και δεν είναι άλλη από μια μεγάλη παρουσίαση των έργων του Βαν Γκογκ, η οποία θα επικεντρωθεί στα έργα που έφτιαξε ο ζωγράφος κατά την παραμονή του στην Προβηγκία, όπου δημιούργησε το σπουδαιότερο μέρος του έργου του. Η έκθεση της Εθνικής Πινακοθήκης, με προσωρινό τίτλο «Van Gogh: Poets and Lovers», θα ξεκινήσει με την περίοδο που ο Βαν Γκογκ βρισκόταν στην Αρλ. Έφτασε εκεί από το Παρίσι τον Φεβρουάριο του 1888, αναζητώντας το φως της νότιας Γαλλίας. Αφού έμεινε αρχικά σε ένα μικρό ξενοδοχείο, αργότερα έπιασε ένα δωμάτιο πάνω από ένα καφέ και στη συνέχεια μετακόμισε στο Κίτρινο Σπίτι. Τον Οκτώβριο του 1888 ο Βαν Γκογκ συναντήθηκε με τον Πολ Γκογκέν και αρχικά έστησαν τα καβαλέτα τους δίπλα-δίπλα. Όμως η συνεργασία τους έληξε φρικτά το βράδυ της 23ης Δεκεμβρίου, όταν ο Βίνσεντ ακρωτηρίασε το αυτί του. Αν και η πληγή επουλώθηκε γρήγορα, τα ψυχικά σημάδια παρέμειναν. Τον Μάιο του 1889 ο Βαν Γκογκ συνειδητοποίησε ότι δεν ήταν σε θέση να ζήσει ανεξάρτητα. Μετακόμισε τότε σε ένα άσυλο στα περίχωρα της κοντινής πόλης Saint-Rémy-de-Provence, όπου έμεινε για έναν χρόνο. Η ζωγραφική ήταν η σωτηρία του, δίνοντάς του λόγο να ζει.

Volt

ΑΠΟ ΤΟΝ ΖΑΝΈΤΤΟ ΛΟΥΚΆ

Feedback

Η 3η σεζόν του The Umbrella Academy μόλις έφτασε στο ελληνικό Netflix και αυτό σημαίνει ότι από σήμερα θα μπορείτε να απολαύσετε τις νέες περιπέτειες από τις "Ομπρέλες", που έρχονται αντιμέτωπες με τα "Σπουργίτια". Μετά το μεγάλο cliffhanger του 2ου κύκλου, δύο ακαδημίες έρχονται σε σύγκρουση σε μία σεζόν που θα είναι “θεότρελη”. Συνεχίζοντας από εκεί που σταμάτησε το προηγούμενο κεφάλαιο, στο νέο κύκλο θα δείτε την Ακαδημία να επιστρέφει στο σήμερα μετά την παραμονή της στο 1963. Εκεί βρίσκουν το χρονοδιάγραμμα δραστικά αλλαγμένο και μια ομάδα που αυτοαποκαλύπτεται.

ΟΙ ΠΡΟΤΑΣΕΙΣ ΤΟΥ ΜΗΝΑ

The Umbrella Academy

Ακολουθήστε το podcast Zulucast Talk του Ζανέττου Λουκά στο YouTube.

#83

Δημήτρης Δρικάκης

#84

Λευτέρης Ζαμπετάκης

Πολ Μακ Κάρτνεϊ, Γκρολ και Σπρίνγκστιν χάρισαν μοναδικές στιγμές στη σκηνή του Glastonbury Το πρώην «σκαθάρι» χάρισε στους φανς ένα μαραθώνιο σετ 2 ωρών και 50 λεπτών Ο Ντέιβ Γκρολ, ο frontman των Foo Fighters ανέβηκε στη σκηνή δίπλα στον Πολ Μακ Κάρτνεϊ, στην πρώτη του δημόσια εμφάνιση μετά τον θάνατο του ντράμερ της μπάντας, Τέιλορ Χόκινς. Το κοινό υποδέχτηκε τον Γκρολ ως ήρωα καθώς ανέβηκε στη σκηνή Pyramid για να κάνει ντουέτο με τον ΜακΚάρτνεϊ σε μια γκαράζ ροκ εκδοχή του I Saw Her Standing There. Ωστόσο, οι εκπλήξεις δεν σταμάτησαν εκεί. Ο ΜακΚάρτνεϊ ανέβασε στη συνέχεια στη σκηνή τον Μπρους Σπρίνγκστιν για να παίξει το Glory Days και το I Wanna Be Your Man.

10-

#85

Απόλλωνας Γραμματικόπουλος

Επιλογές ποιότητας... στην καρδιά του Πρωταρά

Παραδοσιακές Κυπριακές και Ελληνικές συνταγές από τοπικά αγνά υλικά, δημιουργούν μια ιδιαίτερη πρόταση γεύσεων.

Άρωμα Άπω Ανατολής στον Πρωταρά Αυθεντικές γεύσεις από Κίνα, Ιαπωνία, Ταϋλάνδη και Βιετνάμ.

Αυθεντικές συνταγές Ιταλίας... μοναδική πίτσα σε παραδοσιακό φούρνο, ζυμαρικά και ριζότο!

Οδός Πρωταρά, 200μ. μετά το Sunrise Beach Hotel

Οδός Πρωταρά, δίπλα από το Sunrise Beach Hotel

Οδός Πρωταρά, δίπλα από το Sunrise Beach Hotel

Κρατήσεις: 99272712

Κρατήσεις: 96227778

Κρατήσεις: 99237232

Steakhouse

Ανοιχτή κουζίνα, μίνιμαλ διακόσμηση, εξαίσια θέα. Γαλλική κουζίνα με αρώματα και γεύσεις Άπω Ανατολης.

Homemade Burgers, Black Angus Steaks μοναδικά Sticky BBQ Ribs.

Αυθεντικό Βραζιλιάνικο - all you can eat εστιατόριο με μεγάλη ποικιλία από φρέσκα κρέατα υψηλής ποιότητας στα κάρβουνα.

Δάφνης 20 στο Sunrise Jade Hotel

Δάφνης 20, δίπλα από το Sunrise Jade Hotel

Οδός Πρωταρά, δίπλα από το Sunrise Beach Hotel

Κρατήσεις: 23813700

Κρατήσεις: 99766780

Κρατήσεις: 94056655

Φρέσκα Οστρακοειδή... Μοναδική Αστακομακαρονάδα. Φρέσκα ψάρια και θαλασσινά. Εντός του ξενοδοχείου Sunrise Pearl Hotel & Spa

Κρατήσεις: 23831500

ΜΌΝΟ ΈΝΑΣ ΨΥΧΟΛΌΓΟΣ ΜΟΙΆΖΕΙ Ο ΠΙΟ ΙΔΑΝΙΚΌΣ ΓΙΑ ΝΑ ΜΟΥ ΕΞΗΓΉΣΕΙ ΕΠΙΤΈΛΟΥΣ ΓΙΑΤΊ ΤΑ ΜΕΓΑΛΎΤΕΡΑ ΔΡΆΜΑΤΑ ΤΗΣ ΖΩΉΣ ΜΟΥ ΣΥΜΒΑΊΝΟΥΝ ΤΟ ΚΑΛΟΚΑΊΡΙ ΚΑΙ ΣΥΓΚΕΚΡΙΜΈΝΑ ΤΟΝ ΙΟΎΛΙΟ. ΝΑ ΜΟΥ ΔΏΣΕΙ ΕΠΙΤΈΛΟΥΣ ΜΙΑ ΛΟΓΙΚΉ ΕΞΉΓΗΣΗ ΠΟΙΟΣ ΚΑΙ ΓΙΑΤΊ ΜΑΣ ΒΆΖΕΙ ΌΛΟΥΣ ΚΆΘΕ ΙΟΎΛΙΟ ΣΕ ΈΝΑ ΤΕΡΆΣΤΙΟ ΜΠΛΈΝΤΕΡ ΚΑΙ ΜΑΣ ΑΝΑΚΑΤΕΎΕΙ ΚΆΘΕ ΛΊΓΟ ΚΑΙ ΛΙΓΆΚΙ ΜΕ ΜΙΑ ΤΕΡΆΣΤΙΑ ΜΕΤΑΛΛΙΚΉ ΚΟΥΤΆΛΑ.

Αχαριστία, η μέγιστη ψυχική αρρώστια… ΤΟΥ ΠΑΝΤΕΛΗ ΘΕΟΔΟΣΙΟΥ Ίσως να φταίνε οι ορμόνες που προσπαθούν να αντισταθούν στη ζέστη και την υγρασία, μετατρέποντας τον ανθρώπινο εγκέφαλο σε σατανικό όργανο δημιουργίας παρεξηγήσεων. Ήθελα να 'ξερα στ' αλήθεια πώς με τόση ζέστη ορισμένοι άνθρωποι έχουν την ενέργεια να παίρνουν και να φέρνουν κουβέντες, να βάζουν λόγια και κουβέντες στο στόμα άλλων και να προκαλούν παρεξηγήσεις καλοκαιριάτικα. Την αχαριστία την έζησα και την εισέπραξα πολλές φορές στη μέχρι τώρα σαράντα και βάλε χρόνων πορεία μου. Κάθε φορά που τη βίωνα, κατόρθωνα μ' ένα μαγικό τρόπο να την ξεπεράσω. Μπορούσα να φανώ υπεράνω και να μην γίνω κότα στο κοτέτσι, αλλά κόκορας που θέτει τα όρια. Πλέον, δεν την αντέχω την αχαριστία. Πονάει πολύ, όταν η δική μου δοτικότητα, ενδιαφέρον και φροντίδα χτυπάνε με φόρα πάνω στον αόρατο τοίχο που έκτισαν τα σκληρά αισθήματα του αχάριστου στα γερά θεμέλια της αγνωμοσύνης του. Η «κατίνα» και η πλατίνα τον πρώτο χρόνο φαίνονται. Αργά ή γρήγορα θα αντιληφθείς ότι δίνεις τα πάντα άνευ όρων σε μια σχέση ή σ' έναν αχάριστο άνθρωπο, ο οποίος δεν ικανοποιείται ποτέ. Ούτε με αυτά που έχει, ούτε με αυτά που του προσέφερες. Κι είναι έτοιμος, όσα κι αν του έχεις δώσει, να επιτεθεί εναντίον σου με το πρώτο σου παράπτωμα ή με το πρώτο σου όχι σε όσα απαιτεί. Μετά από άπειρες εμπειρίες αχαριστίας που έζησα, τείνω στο συμπέρασμα ότι η αχαριστία και η αγνωμοσύνη δεν είναι απλά κακές συμπεριφορές ενός ατόμου. Η ψυχή μου εκλαμβάνει την αχαριστία πλέον σαν ένα είδος ψυχικής αναπηρίας. Άνθρωποι με προσωπεία, τα οποία σε στιγμές πίεσης και ψυχικής αδυναμίας φανερώνουν την εσωτερική τους φτώχεια, βγάζοντας πλέον χωρίς κανένα δισταγμό στην επιφάνεια τον ναρκισσισμό τους. Όλη αυτή η παντελής έλλειψη ενσυναίσθησης και ο εγωκεντρισμός που διακατέχει τον σύγχρονο άνθρωπο αφαιρεί την ειλικρίνεια και την ηρεμία από τις διαπροσωπικές μας σχέσεις. Τις πλείστες φορές η αληθινή αγάπη απουσιάζει από όλων των ειδών φιλίες. Οι περισσότεροι από εμάς αντιμετωπίζουμε τους άλλους ανθρώπους λες και μας

χρωστούν. Δεν έχουμε μάθει να αναλαμβάνουμε τις δικές μας ευθύνες, να αναγνωρίζουμε το δικό μας μέρος του λάθους, να λειτουργούμε με τη λογική κι όχι με το ένστικτο του διώκτη. Όλη αυτή η τοξικότητα που δηλητηριάζει πρώτα τον ίδιο μας τον εαυτό και μετά τους ανθρώπους γύρω μας, στατιστικά, μας οδηγεί στη μοναξιά και τη διαιώνιση της όλης κατάστασης. Ζούμε σε μια κοινωνία, όπου πλέον δυστυχώς τα σκουριασμένα σίδερα και οι ξεγάνωτοι ντενεκέδες κάνουν περισσότερο ήχο από το χρυσάφι. Όλο και περισσότεροι άνθρωποι ρίχνουν πέτρες στο πηγάδι που τους δροσίζει. Το ρίχνω στη φιλοσοφία, μπας και βρω εξηγήσεις για όλο αυτό που ζω, για όλο το παράλογο που βιώνω στις μέρες μας. Ο λυρικός Καλλίμαχος έγραψε σε έναν ύμνο του: "Κανένας πιο βέβαιος εχθρός από τον αχάριστο που ευεργετήθηκε!", ενώ ο Θεόφραστος, στους "Χαρακτήρες" του, γενικεύει: "Η αχαριστία είναι ό,τι χειρότερο μπορεί να βγάλει κάποιος από μέσα του και μεγάλη πληγή και πόνος για τον αποδέκτη της, ειδικά όταν έχει δώσει τα πάντα από αγάπη". Ο Πλάτων ασχολούμενος με την πλευρά του ευεργετούντος σημείωνε: "Είναι οδυνηρό να ακούς να σε κακολογούν μετά από μια ευεργεσία που έκανες" κι ο Ξενοφών προχωρώντας πιο πέρα δογματίζει: "Επακόλουθο της αχαριστίας είναι η αναισχυντία." Σε μια προσπάθεια αυτογνωσίας συνειδητοποιώ ότι συχνά δεν εκτιμάμε τόσο πολύ τους άλλους, όσο μας φαίνεται. Γιατί, όταν εκτιμάς πραγματικά κάποιον, δεν είσαι έτοιμος να τον χαρακτηρίσεις ως αχάριστο, μόλις δε φερθεί όπως εσύ θα ήθελες να φερθεί. Αν τον εκτιμάς πραγματικά, θα σκεφτείς τι του συμβαίνει και αντιδρά έτσι; Θα θέλεις να τον καταλάβεις. Θα είσαι πιο επιεικής. Ολόκληρος ο άνθρωπος θα είναι σημαντικός για εσένα. Όχι μόνο το «ευχαριστώ» του. Είναι σημαντικό να δίνουμε, γιατί μας αρέσει να δίνουμε. Γιατί μας αρέσει η βελτιωμένη έκδοση του εαυτού μας, όταν δίνουμε απλόχερα. Γιατί μας αρέσει να έχουμε την ιδέα του «καλού» ανθρώπου για τον εαυτό μας. Εμείς θα συνεχίσουμε να δίνουμε. Κόντρα στον εγωισμό ορισμένων, θα συνεχίζουμε να είμαστε ανοικτοχέρηδες κι ας μην μπορούν να το εκτιμήσουν οι ψυχικά ανάπηροι. Με καλή διάθεση θα μοιράζουμε αγάπη και βοήθεια σε όποιον την έχει ανάγκη και ας μην τη δεχτούν οι ψυχικά φτωχοί. Ό,τι και να γίνει, ο αχάριστος άνθρωπος δεν θα πει ποτέ του ευχαριστώ και πάντα θα δείχνει εχθρική στάση προς τον ευεργέτη του, προσπαθώντας να βλάψει χωρίς ενδοιασμούς κάποιον που του έχει φερθεί καλά. Ο Ιησούς Χριστός έθρεψε το Ισραήλ με μάννα εξ ουρανού και εισέπραξε χολή και σταυρικό θάνατο. Αχαριστία, η άσχημη εκείνη ασθένεια της ψυχής που σίγουρα χρειάζεται θεραπεία. Ο ΘΕΌΦΡΑΣΤΟΣ, ΣΤΟΥΣ "ΧΑΡΑΚΤΉΡΕΣ" ΤΟΥ, ΓΕΝΙΚΕΎΕΙ: "Η ΑΧΑΡΙΣΤΊΑ ΕΊΝΑΙ Ό,ΤΙ ΧΕΙΡΌΤΕΡΟ ΜΠΟΡΕΊ ΝΑ ΒΓΆΛΕΙ ΚΆΠΟΙΟΣ ΑΠΌ ΜΈΣΑ ΤΟΥ ΚΑΙ ΜΕΓΆΛΗ ΠΛΗΓΉ ΚΑΙ ΠΌΝΟΣ ΓΙΑ ΤΟΝ ΑΠΟΔΈΚΤΗ ΤΗΣ, ΕΙΔΙΚΆ ΌΤΑΝ ΈΧΕΙ ΔΏΣΕΙ ΤΑ ΠΆΝΤΑ ΑΠΌ ΑΓΆΠΗ".

Volt

12-

"ΌΠΟΙΟΣ ΘΈΛΕΙ ΝΑ ΚΆΝΕΙ ΑΠΟΜΑΚΡΥΣΜΈΝΗ ΕΡΓΑΣΊΑ, ΠΡΈΠΕΙ ΝΑ ΒΡΊΣΚΕΤΑΙ ΣΤΟ ΓΡΑΦΕΊΟ ΓΙΑ ΤΟΥΛΆΧΙΣΤΟΝ (ΚΑΙ ΕΝΝΟΏ ΤΟΥΛΆΧΙΣΤΟΝ) 40 ΏΡΕΣ ΤΗΝ ΕΒΔΟΜΆΔΑ". Η ΠΡΌΣΦΑΤΗ ΑΥΤΉ ΔΉΛΩΣΗ ΑΠΟΔΊΔΕΤΑΙ ΣΤΟΝ ΕΠΗΡΜΈΝΟ, ΕΚΚΕΝΤΡΙΚΌ ΔΙΣΕΚΑΤΟΜΜΥΡΙΟΎΧΟ ΈΛΟΝ ΜΑΣΚ, ΠΟΥ ΕΊΝΑΙ ΣΉΜΕΡΑ Ο ΠΛΟΥΣΙΌΤΕΡΟΣ ΆΝΘΡΩΠΟΣ ΣΤΟΝ ΠΛΑΝΉΤΗ.

Η άγρια Γροιλανδία Στους χάρτες Η άγρια φύση της Γροιλανδίας σε ένα νέο βιβλίο

του μεσαίωνα

Από τους κυνηγούς Ινουίτ μέχρι τις αχανείς εκτάσεις χιονιού και πάγου, οι εικόνες του Δανού φωτογράφου Carsten Egevang πηγάζουν από τη γοητεία που του ασκεί εδώ και τρεις δεκαετίες η λιγότερο πυκνοκατοικημένη χώρα του πλανήτη. ΑΠΟ ΤΟΝ ΖΑΝΈΤΤΟ ΛΟΥΚΆ ΤΟΥ ΚΩΝΣΤΑΝΤΊΝΟΥ ΟΔΥΣΣΈΩΣ Την παίρνω σαν αφορµή για να θυµίσω ότι κάποτε κάποιοι άνθρωποι έχυσαν αίµα για το οκτάωρο, µε σύνθηµα "8 ώρες δουλειά, 8 ώρες ψυχαγωγία, 8 ώρες ύπνο". Σήµερα οι εργαζόµενοι, σε πολλούς εργασιακούς τοµείς, εργάζονται ατέλειωτες ώρες, πολύ περισσότερες από τις 8 και µε πενιχρούς µισθούς, συνεπώς δεν είναι περίεργο που ο ιδρυτής της αυτοκινητοβιοµηχανίας Tesla θεωρεί ότι η τηλεργασία πρέπει να είναι σε ώρες πέραν της εργασίας στο γραφείο. Στο γραφείο οι ώρες πρέπει να είναι τουλάχιστον (και εννοεί τουλάχιστον) 40 την εβδοµάδα (δηλαδή το οκτάωρο είναι το µίνιµουµ ωράριο). Στις δεκαετίες από το 1960 ως το 1980 οι κοινωνίες εξελίσσονταν προς τη σωστή κατεύθυνση. ∆ιεκδικούσαν ολοένα και περισσότερη διασφάλιση των ανθρωπίνων δικαιωµάτων και ελευθεριών, των εργασιακών κεκτηµένων µε αγώνες για περαιτέρω επέκταση τους και αναβάθµιση των εργασιακών συνθηκών γενικότερα, τον τερµατισµό ή έστω τον περιορισµό του κρατικού και εκκλησιαστικού πατερναλισµού. Οι χίππυς, τα παιδιά των λουλουδιών, οι εκδηλώσεις υπέρ της ειρήνης,

Το βιβλίο αυτό αναφέρεται στη Γροιλανδία και στις εκπληκτικές προσαρμογές της άγριας ζωής της στο αρκτικό περιβάλλον. Αφορά τους κατοίκους της και την ικανότητά τους να επιβιώνουν σε ένα τοπίο που κόβει την ανάσα και είναι γραφικό αλλά, ταυτόχρονα, σκληρό και άγριο. Αυτό το βιβλίο αναδεικνύει τις μοναδικές συνδέσεις και την ισχυρή εξάρτηση μεταξύ των ανθρώπων, των ζώων και του περιβάλλοντος της Γροιλανδίας.

οι φοιτητικές και εργατικές εξεγέρσεις, για τους σωστούς λόγους, ακόµη και αυτή η µίνι φούστα στα τέλη της δεκαετίας του 1960, µαζί µε πολλές άλλες εκδηλώσεις, ήταν µορφές µιας σιωπηρής επανάστασης του απλού ανθρώπου, για ένα καλύτερο, πιο ανθρώπινο µέλλον. Στις αρχές της δεκαετίας του 1990 η Ευρώπη είχε απαλλαγεί από την ούτω καλούµενη "δικτατορία του προλεταριάτου", που περιόριζε ασφυκτικά τις ανθρώπινες ελευθερίες και υποχρέωνε σε φτώχεια και ανέχεια τους λαούς της Σοβιετικής Ένωσης και των συµµάχων της. Αντί ωστόσο, µετά από αυτό, να ανοίξει ο δρόµος για ακόµη περισσότερες ελευθερίες και περαιτέρω αναβάθµιση της ποιότητας της ζωής των ανθρώπων, τα πράγµατα πήραν τη κάτω βόλτα. Ναι µεν η Ευρωπαϊκή Ένωση προσπαθεί να διασφαλίσει στις χώρες-µέλη της, µε το ευρωπαϊκό κεκτηµένο και τη νοµοθεσία, τη πρόοδο στα ζητήµατα αυτά, αλλά δυστυχώς στην πράξη, η αντίδραση των κατεστηµένων της κάθε χώρας, βρίσκει παράθυρα για να υποβαθµίζει την ποιότητα ζωής των εργαζοµένων, πάντοτε µε επίκληση της οικονοµίας, η οποία σχεδόν µονίµως βρίσκεται σε κρίση, από διαφορετικές, κάθε φορά, αιτίες. Αλλά η πιο επικίνδυνη για το µέλλον διαπίστωση είναι πως οι ίδιες οι κοινωνίες τραβάνε προς το παρελθόν αντί προς το µέλλον. Σε µια εποχή που η πληροφορική έχει ανοίξει διάπλατα τις πύλες της γνώσης, σε όλα τα στρώµατα του κοινωνικού φάσµατος, οι πανανθρώπινες ιδέες και αξίες, που λογικά θα έπρεπε να προάγουν την επίγνωση και τη συνειδητοποιηµένη τάση και δράση του ανθρώπου προς την πρόοδο, έχουν εισροφηθεί σε µια δίνη παραπληροφόρησης, µέσα στην οποία στροβιλίζονται ανάκατες µε προλήψεις, προκαταλήψεις, θρησκευτικό φονταµενταλισµό, φοβίες, δεισιδαιµονίες, θεωρίες συνοµωσίας, ξενοφοβίας, µισανθρωπίας και άλλες παθολογικές αντιδράσεις. Τα κοινωνικά δίκτυα έδωσαν φωνή σε όλους, στον κάθε άνθρωπο του πλανήτη που διαθέτει "έξυπνη" συσκευή και σύνδεση µε το ίντερνετ. Αντί ωστόσο αυτή η πολυφωνία να καταστεί δηµοκρατική αρµονία ανταλλαγής γνώσεων και σκέψεων, σαν γόνιµη και παραγωγική διεργασία για την ιδεολογική αναµόρφωση ενός καλύτερου αύριο, µοιάζουµε πλέον η ανθρωπότητα, σαν ένα σαπιοκάραβο από λαθροµετανάστες, που µπάζει από παντού νερά, και πλέει, µε σπασµένη πυξίδα, σε νερά άγνωστα, στους χάρτες του µεσαίωνα.

ΣΤΙΣ ΔΕΚΑΕΤΊΕΣ ΑΠΌ ΤΟ 1960 ΩΣ ΤΟ 1980 ΟΙ ΚΟΙΝΩΝΊΕΣ ΕΞΕΛΊΣΣΟΝΤΑΝ ΠΡΟΣ ΤΗ ΣΩΣΤΉ ΚΑΤΕΎΘΥΝΣΗ. ΔΙΕΚΔΙΚΟΎΣΑΝ ΟΛΟΈΝΑ ΚΑΙ ΠΕΡΙΣΣΌΤΕΡΗ ΔΙΑΣΦΆΛΙΣΗ ΤΩΝ ΑΝΘΡΩΠΊΝΩΝ ΔΙΚΑΙΩΜΆΤΩΝ ΚΑΙ ΕΛΕΥΘΕΡΙΏΝ, ΤΩΝ ΕΡΓΑΣΙΑΚΏΝ ΚΕΚΤΗΜΈΝΩΝ ΜΕ ΑΓΏΝΕΣ

Volt

14-

Το «Greenland unseen...» είναι ένα φωτογραφικό αφιέρωμα στη Γροιλανδία που πηγάζει από τη βαθιά ριζωμένη και διαρκή αγάπη του Δανού φωτογράφου Carsten Egevang για τη χώρα. Οι εικόνες και το κείμενο του βιβλίου αποτελούν μια ρεαλιστική τεκμηρίωση των συνθηκών διαβίωσης τόσο των ζώων όσο και των ανθρώπων σε έναν κόσμο πάγου και χιονιού. Είναι

επίσης ένα φωτογραφικό πορτρέτο της παραδοσιακής κυνηγετικής κουλτούρας, όπως αυτή εξελίσσεται στη σημερινή Γροιλανδία, και των βαθιών πολιτιστικών της ριζών σε μια περασμένη εποχή.

15-

Volt

Αρχαιολογικές περιδιαβάσεις Volt

ΣΧΕΔΌΝ ΜΙΣΌΣ ΑΙΏΝΑΣ ΈΧΕΙ ΠΕΡΆΣΕΙ ΑΠΌ ΤΟΝ ΙΟΎΛΗ ΤΟΥ 1974. ΤΑ ΠΕΡΙΣΣΌΤΕΡΑ ΣΗΜΆΔΙΑ ΤΗΣ ΤΟΥΡΚΙΚΉΣ ΕΙΣΒΟΛΉΣ ΧΑΡΆΧΤΗΚΑΝ ΣΤΗΝ ΑΜΜΌΧΩΣΤΟ, ΑΦΟΎ, ΑΠΌ ΤΟΥΣ 98 ΔΉΜΟΥΣ ΚΑΙ ΚΟΙΝΌΤΗΤΈΣ ΤΗΣ, ΜΌΝΟ 7 ΧΩΡΙΆ ΈΜΕΙΝΑΝ ΕΛΕΎΘΕΡΑ. ΣΕ ΑΥΤΆ ΔΗΜΙΟΥΡΓΉΘΗΚΑΝ ΠΡΟΣΦΥΓΙΚΟΊ ΣΥΝΟΙΚΙΣΜΟΊ, ΕΝΏ ΙΔΡΎΘΗΚΑΝ ΕΞΑΡΧΉΣ ΔΥΟ ΑΚΌΜΑ ΟΙΚΙΣΜΟΊ ΓΙΑ ΝΑ ΦΙΛΟΞΕΝΉΣΟΥΝ ΠΡΟΣΩΡΙΝΆ ΜΕΡΊΔΑ ΤΩΝ ΕΚΤΟΠΙΣΜΈΝΩΝ.

Τα μνημεία πεσόντων και αγνοουμένων στην Αμμόχωστο ΤΟΥ ΆΓΓΕΛΟΥ ΣΜΆΓΑ Συγκεκριμένα, στα όρια της Αγίας Νάπας, του Παραλιμνίου, της Δερύνειας, του Φρενάρους, της Σωτήρας, του Λιοπετριού και του Αυγόρου στήθηκαν πρόχειροι αρχικά συνοικισμοί και πιο οργανωμένοι αργότερα, ενώ στις περιοχές του Αγίου Γεωργίου Βρυσούλων Αχερίτου και στο Δασάκι Άχνας, που βρίσκονταν εντός των Βρεττανικών Βάσεων, δημιουργήθηκαν δυο νέοι οικισμοί, αυξάνοντας τελικά στα εννέα τα χωριά που υπάρχουν σήμερα στην Ελεύθερη Επαρχία Αμμοχώστου, ενώ περισσότερα από 90 βρίσκονται υπό κατοχή. Αυτή η κατοχή είναι ορατή από παντού. Είτε από τον Κάππαρη κοιτάξει κανείς προς τον βορρά, είτε από τα υψώματα της Δερύνειας, είτε ακολουθήσει τον ασφαλτοστρωμένο δρόμο προς και μετά τις Βρυσούλες, δεν μπορεί παρά να νιώσει το βάρος της. Κάτι τέτοιο γίνεται περισσότερο αισθητό στο Δασάκι, όπου το θλιβερό καλοκαίρι του 1974 κατέφυγαν 60.000 – 80.000 πρόσφυγες αναζητώντας λύτρωση από την τουρκική λαίλαπα. Σήμερα στο Δασάκι βρίσκεται ένα από τα σηγκινητικότερα μνημεία που δείχνουν τον πόνο και και το βάσανο του πρόσφυγα. Σε ανάμνηση του καταυλισμού με τέντες, που είχε στηθεί τότε, ανεγέρθηκε μνημείο με μορφή αντίσκηνου, μέσα στο οποίο εκτίθενται γλυπτές συνθέσεις με πρόσωπα προσφύγων. Ταυτόχρονα δίπλα του ορθώνεται καμπαναριό παραπέμποντας σε εκκλησάκι αφιερωμένο στον Άγιο Δημητριανό, προστάτη των προσφύγων. Μέσα στο αντίσκηνο υπάρχει εικόνα του Εσταυρωμένου τονίζοντας έτσι τα πάθη και τη σταύρωση του λαού της Κύπρου που ελπίζει και στη δική του ανάσταση. Ένα ακόμα επιβλητικό Μνημείο Πεσόντων, Δολοφονηθέντων και Αγνοουμένων της τουρκικής εισβολής του 1974 στέκει στο θεματικό πάρκο Δερύνειας, ατενίζοντας την κατεχόμενη πόλη της Αμμοχώστου. Με τη μεγαλοπρέπειά των αφαιρετικά δοσμένων μπρούτζινων μορφών του, ως μέρος μιας σύνθετης αρχιτεκτονικά και καλλιτεχνικά κατασκευής, τονίζει το μέγεθος της θυσίας των τιμωμένων τεσσάρων ηρωικώς πεσόντων νέων της Δερύνειας, των δύο δολοφονηθέντων και των εννέα αγνοουμένων της. Επιπλέον, στο Πολιτιστικό Κέντρο Κατεχόμενης Αμμοχώστου, που επίσης βρίσκεται στη Δερύνεια, ανεγέρθηκε πρόσφατα μνημείο με εφτά μαρμάρινες στήλες στις οποίες αναγράφονται τα ονόματα, ο τόπος καταγωγής και θυσίας των 244 πεσόντων και αγνοουμένων στρατεύσιμων της πόλεως και επαρχίας Αμμοχώστου κατά την τουρκική εισβολή. Ανάμεσά τους ορθώνεται σύμπλεγμα δυο μεταλικών μορφών, ενός στρατιώτη κι ενός αθλητή του ΓΣΕ, παραπέμποντας στη διαχρονική συμβολή του συγκεκριμένου αθλητικού σωματείου στους εθνικούς αγώνες. Παράδίπλα βρίσκεται γλυπτή σύνθεση με ατσάλινη βάση σε σχήμα πλώρης και πάνω μια μπρούτζινη αφαιρετική μορφή ελευθερίας σε ανάμνηση όλων εκείνων που χάθηκαν στη λαίλαπα του κακού. Στον Άγιο Γεώργιο Βρυσούλων Αχερίτου βρίσκεται το Μνημείο Ηρώων Κυπριακής Τραγωδίας 1974. Συντίθεται από στήλες που ενώνονται μεταξύ τους με οριζόντιους μαρμάρινους βραχίονες και αναγράφουν τα ονόματα των τριών σφαγιασθέντων, έντεκα πεσόντων και ενός αγνοουμένου της τουρκικής εισβολής. Δίπλα στέκει και το άγαλμα της μάνας των πεσόντων και αγνοουμένων, που αποδόθηκε με τη μορφή κύπριας αγρότισσας, ενώ σε σημείο της εισόδου της κοινότητας υπάρχει και η ορειχάλκινη προτομή ήρωα. Στο Αυγόρου, οι πεσόντες και αγνοούμενοι του ’74 τιμώνται στο Μνημείο Ελευθερίας, στο οποίο ένα χάλκινο άγαλμα που συμβολίζει την ελευθερία υποκλίνεται σε οχτώ ανάγλυφες μορφές μέσα σε μετάλλια που φιλοτεχνήθηκαν στη μνήμη όσων κατάγονται από το Αυγόρου και έπεσαν μαχόμενοι για

16-

την ελευθερία της Κύπρου το 1955-59 άλλα και κατά το 1974. Επίπλέον, δημιουργήθηκε πριν λίγα χρόνια μνημείο με μαρμάρινη στήλη όπου αναγράφονται τα ονόματα των τεσσάρων πεσόντων και εφτά αγνουμένων, περιστοιχισμένη από ισάριθμα κυπαρίσια. Στο Φρέναρος, σε αλσύλιο πλάι από το κοινοτικό μέγαρο, βρίσκεται το Μνημείο Πεσόντων και Αγνουμένων 1974 ως ελάχιστος φόρος τιμής προς τους ήρωες της κοινότητας που αγωνίστηκαν για την ελευθερία της Κύπρου. Δεσπόζουν τρεις ορειχάλκινες προτομές αγωνιστών και δίπλα τους στέκει μαρμάρινη στήλη με τις φωτογραφίες και τα ονόματα των πέντε αγνοουμένων του χωριού, ενώ παράλληλα υψώνεται καλλιτεχνική σύνθεση με δύο ραδινές στήλες και σφαίρα μπροστά από τριγωνικό τοίχο επενδυμένο με μάρμαρο. Μνημείο Πεσόντων και Αγνοουμένων έχει κτασκευαστεί και στο αμφιθέατρο έξω από τον ενοριακό ναό του Λιοπετριού, το οποίο συντίθεται από μαρμάρινη στήλη με τρεις αγνοούμενους και εκατέροθέν της πέντε ορειχάλκινες προτομές των ηρωικώς πεσόντων. Στη Σωτήρα, για να τιμηθούν οι πέντε πεσόντες και πέντε αγνοούμενοι χωριανοί θύματα της τουρκικής εισβολής, στήθηκαν τρεις στήλες στη μεσαία από τις οποίες υπάρχει εγχάρκτο και μεταλλικό στεφάνι, ενώ στις άλλες δυο παρατίθενται τα ονόματα και οι φωτογραφίες των ηρώων. Αντιστοίχως, εξω από το μεσαιωνικό μοναστήρι της Αγίας Νάπας στήθηκαν πεσοί πάνω στους οποίους βρίσκονται οι μαρμάρινες προτομές των δυο πεσόντων αγιαναπιτών κατά την εισβολή. Τέλος, στην πλατεία Παραλιμνιου, ορθώνεται ο εντυπωσιακός χάλκινος ανδριάντας του Τάσου Μάρκου, που θυσιάστηκε αγωνιζόμενος, ενώ απέναντί του έχει δημιουργηθεί απέριττο μνημείο με τα ονόματα των πεσόντων του 1955-59, των πεσόντων σε άσκηση της Εθνικής Φρουράς και σε διατεταγμένη υπηρεσία, των εφτά πεσόντων και δεκατεσσάρων αγνοουμένων Παραλιμνιτών κατά το 1974, αλλά και των ηρωομαρτύρων Τάσου Ισαάκ και Σολωμού Σολωμού που δολοφονήθηκαν από Τούρκους το 1996 γιατί αντιστάθηκαν και αντέδρασαν στη συνεχιζόμενη κατοχή του μισού τμήματος του νησιού. Επιπλέον, μαρμάρινη προτομή αφιερωμένη σε θύμα της Τουρκικής εισβολής έχει στηθεί έξω από το οίκημα του 21ου συσστήματος ναυτοπροσκόπων. Στήλες διακοσμημένες κυρίως με περιστέρια και δάφνινα στεφάνια στη μνήμη των αγνοουμένων και πεσόντων του ’74, οι οποίες στιγματίζουν την τουρκική εισβολή και παράνομη κατοχή των εδαφών της Κυπριακής Δημοκρατίας, έχουν ανεγερθεί και στο Λύκειο Παραλιμνίου, σε αλσύλιο απέναντι από την είσοδο του Γυμνασίου, καθώς και στο Α΄ και Β΄ Δημοτικό Σχολείο Παραλιμνίου. Ξεχωριστής αισθητικής είναι η στηλη με κεραμικά πλακίδια που απεικονίζουν το ειρηνικό παραδοσιακό κυπριακό τοπίο, η οποία κοσμεί τον αύλιο χώρο του ναού του Αγίου Δημητρίου, ενώ δίπλα στο εξωκλήσι του Αγίου Μάμα έχει στηθεί μνημείο για τους πεσόντες και αγνοούμενους Μανδρίτες. Τα παραπάνω μνημεία πεσόντων και αγνοουμένων με τα οποία είναι κατάσπαρτη η ελεύθερη επαρχία Αμμοχώστου διατρανώνουν το άδικο και βάρβαρο της τουρκικής εισβολής του 1974. Το σπουδαιότερο και τραγικότερο μνημείο όμως είναι η ίδια η Αμμόχωστος, ένας τόπος μνήμης, μια πόλη που ΔΕΝ ΞΕΧΝΩ.

ΣΉΜΕΡΑ ΣΤΟ ΔΑΣΆΚΙ ΒΡΊΣΚΕΤΑΙ ΈΝΑ ΑΠΌ ΤΑ ΣΗΓΚΙΝΗΤΙΚΌΤΕΡΑ ΜΝΗΜΕΊΑ ΠΟΥ ΔΕΊΧΝΟΥΝ ΤΟΝ ΠΌΝΟ ΚΑΙ ΚΑΙ ΤΟ ΒΆΣΑΝΟ ΤΟΥ ΠΡΌΣΦΥΓΑ.

Εναλλακτική σκέψη

Η ΠΟΛΩΝΊΑ ΦΗΜΊΖΕΤΑΙ ΓΙΑ ΤΑ 23 ΕΘΝΙΚΆ ΤΗΣ ΠΆΡΚΑ, ΤΑ ΟΠΟΊΑ ΑΞΙΟΠΟΙΟΎΝ ΟΙ ΤΟΠΙΚΈΣ ΑΡΧΈΣ ΓΙΑ ΠΡΟΏΘΗΣΗ ΤΗΣ ΥΓΙΟΎΣ ΕΝΑΣΧΌΛΗΣΗΣ, ΤΗΣ ΆΘΛΗΣΗΣ ΑΛΛΆ ΚΑΙ ΤΟΥ ΤΟΥΡΙΣΜΟΎ. ΈΝΑ ΑΠΌ ΑΥΤΆ ΤΑ ΠΆΡΚΑ ΕΊΝΑΙ ΤΟ ΕΘΝΙΚΌ ΠΆΡΚΟ ΚΑΜΠΊΝΟΣ, ΤΟ ΟΠΟΊΟ ΒΡΊΣΚΕΤΑΙ ΛΊΓΟ ΈΞΩ ΑΠΌ ΤΗΝ ΠΡΩΤΕΎΟΥΣΑ ΒΑΡΣΟΒΊΑ ΚΑΙ ΑΠΟΤΕΛΕΊ ΈΝΑ ΦΥΣΙΚΌ ΠΛΟΎΤΟ ΣΥΝΎΠΑΡΞΗΣ ΤΗΣ ΠΛΟΎΣΙΑΣ ΧΛΩΡΊΔΑΣ ΚΑΙ ΠΑΝΊΔΑΣ ΚΑΙ ΥΔΡΟΒΙΌΤΟΠΩΝ.

Τα νεκρά δέντρα δίνουν ζωή ΤΟΥ ΆΝΤΡΟΥ ΚΑΡΑΓΙΆΝΝΗ Δεκατρία μέλη της Ευρωπαϊκής Επιτροπής των Περιφερειών επιλέχθηκαν για να συμμετάσχουν πρόσφατα σε εκπαιδευτική επίσκεψη στην καρδιά της Μαζοβιανής περιοχής στο Εθνικό Πάρκο Καμπίνος, το οποίο δημιουργήθηκε το 1959, καλύπτει έκταση 385 τετραγωνικών χιλιομέτρων και συγκαταλέγεται στον κατάλογο Πολιτιστικής Κληρονομιάς της UNESCO. Το δάσος αποτελεί καταφύγιο 1.400 φυτών και 16.500 ζώων, όπως προστατευόμενες ορχιδέες, κρίνα, πεύκα, ελάφια, γερανοί, αγριόχοιροι, ενώ η αμερικάνικη έλαφος είναι το έμβλημα του Πάρκου. Το Εθνικό Πάρκο Καμπίνος αποτελεί επίσης πόλο έλξης για τους κατοίκους της Βαρσοβίας, αφού φιλοξενεί κάθε χρόνο 1εκ. τουρίστες, οι οποίοι απολαμβάνουν πεζοπορία, ποδηλασία, ιππασία και σκι δίπλα από τις ελώδεις περιοχές του ποταμού Βιστούλα, ακούγοντας το θρόισμα των φύλλων των δρυών, το κελαήδημα των γερανών, των τσαλαπετεινών και των αετών, όπως και τα ουρλιαχτά των λύκων και των αλεπούδων. Οι μεγαλύτεροι κίνδυνοι που αντιμετωπίζει το δάσος είναι οι ανεμοστρόβιλοι, οι πυρκαγιές και λιγότερο η ανθρώπινη παρέμβαση, αφού οι επισκέπτες σέβονται και τηρούν πιστά τους κανονισμούς που καθορίζονται από τις τοπικές αρχές. Ένα από τα μεγαλύτερα επιτεύγματα των τοπικών αρχών, όσον αφορά την προστασία του δάσους είναι ότι τα νεκρά ή κατεστραμμένα από την κακοκαιρία και τα ακραία καιρικά φαινόμενα δέντρα, δεν απομακρύνονται, αλλά παραμένουν στο έδαφος, δίνοντας έτσι ζωή σε μικροοργανισμούς.

Τα παιδιά της περιοχής αποτελούν τους πιο συχνούς επισκέπτες του Πάρκου, όπου σε ειδικά διαρρυθμισμένους χώρους ενημερώνονται για τη δημιουργία κήπων στα σπίτια, την ανακύκλωση, την κομποστοποίηση και την προστασία του νερού, το οποίο αποτελεί πηγή ζωής για το δάσος. Η ανθρώπινη παρουσία στο δάσος έφερε την οικιστική ανάπτυξη κατά τη δεκαετία του 1970, καταστρέφοντας τη γεωργική και αγροτική γη. Με τη συμβολή των δασοφυλάκων και των τοπικών αρχών έχει δημιουργηθεί μια «νεκρή ζωή», η οποία διαχωρίζει το δάσος από την οικιστική περιοχή, στην οποία διαμένουν 2.000 κάτοικοι. Το μεγαλύτερο πρόβλημα των τοπικών αρχών είναι η μόλυνση των υπόγειων υδάτων από τα απόβλητα και η άρνηση των ιδιοκτητών γης να δεχτούν ανταλλαγή του τεμαχίου τους ή να στεγαστούν σε άλλη περιοχή εκτός του Εθνικού Πάρκου. Το ενδιαφέρον των τοπικών αρχών αλλά και η συμμετοχή και η προσφορά των πολιτών αποτελούν εγγύηση για τη διάσωση και προστασία του Πάρκου, αφού έτσι καταφέρνουν να σώσουν τη χλωρίδα και την πανίδα αυτού του πανέμορφου πνεύμονα πρασίνου της περιοχής τους. Η τοπική κοινωνία επωφελείται οικονομικά από τους επισκέπτες, οι οποίοι προμηθεύονται τοπικά προϊόντα που προέρχονται από τον φυσικό πλούτο του δάσους, όπως φράουλες, μούρα, μέλι, μανιτάρια, βότανα κ.ά. Τα οφέλη από τον αγροτουρισμό και τον περιβαλλοντικό τουρισμό είναι πολλαπλά, αφού αποτελούν νέες μορφές τουρισμού που αναπτύσσονται με τεράστια επιτυχία εντός του Εθνικού Πάρκου, επιφέροντας επίσης σημαντικό οικονομικό όφελος στην τοπική κοινωνία. Τοπικές αρχές, πολίτες, εθελοντές, επισκέπτες και παραγωγοί συμφωνούν ότι το δάσος αποτελεί φυσικό πλούτο και προσφέρει ζωή σε ανθρώπους, ζώα και μικροοργανισμούς και γι’ αυτό θα πρέπει να προστατευτεί. Ενδεικτική είναι η απάντηση μιας δημάρχου σε ερώτηση, κατά πόσο έχει δεχτεί πολιτικό πλήγμα από τη στάση της να διατηρεί μέρος του δάσους απροσπέλαστο και να απαγορεύει την περαιτέρω οικιστική ανάπτυξη. «Με αυτές τις θέσεις εκλέγηκα και με αυτές θα παραμείνω στο αξίωμα μου», κατέληξε, στέλνοντας έτσι μηνύματα με πολλούς αποδέκτες. Η ΑΝΘΡΏΠΙΝΗ ΠΑΡΟΥΣΊΑ ΣΤΟ ΔΆΣΟΣ ΈΦΕΡΕ ΤΗΝ ΟΙΚΙΣΤΙΚΉ ΑΝΆΠΤΥΞΗ ΚΑΤΆ ΤΗ ΔΕΚΑΕΤΊΑ ΤΟΥ 1970, ΚΑΤΑΣΤΡΈΦΟΝΤΑΣ ΤΗ ΓΕΩΡΓΙΚΉ ΚΑΙ ΑΓΡΟΤΙΚΉ ΓΗ. ΜΕ ΤΗ ΣΥΜΒΟΛΉ ΤΩΝ ΔΑΣΟΦΥΛΆΚΩΝ ΚΑΙ ΤΩΝ ΤΟΠΙΚΏΝ ΑΡΧΏΝ ΈΧΕΙ ΔΗΜΙΟΥΡΓΗΘΕΊ ΜΙΑ «ΝΕΚΡΉ ΖΩΉ», Η ΟΠΟΊΑ ΔΙΑΧΩΡΊΖΕΙ ΤΟ ΔΆΣΟΣ ΑΠΌ ΤΗΝ ΟΙΚΙΣΤΙΚΉ ΠΕΡΙΟΧΉ, ΣΤΗΝ ΟΠΟΊΑ ΔΙΑΜΈΝΟΥΝ 2.000 ΚΆΤΟΙΚΟΙ.

Volt

18-

Ελευθερία λόγου

ΕΊΝΑΙ ΛΟΓΙΚΌ ΤΟ 2022 ΝΑ ΠΕΡΠΑΤΆΣ ΚΑΙ ΝΑ «ΚΟΥΤΣΟΥΦΛΆΣ» Η' «ΚΟΥΤΣΟΥΒΛΆΣ» Ή ΝΑ ΣΚΟΝΤΆΦΤΕΙΣ; ΑΛΉΘΕΙΑ ΔΕΝ ΞΈΡΩ. ΑΝ ΈΧΕΙΣ ΠΙΕΙ ΚΑΙ ΚΆΝΑ ΠΟΤΉΡΙ ΠΑΡΑΠΆΝΩ ΜΠΟΡΕΊ ΝΑ ΕΊΝΑΙ ΛΟΓΙΚΌ. ΑΠΌ ΤΗΝ ΆΛΛΗ ΌΜΩΣ, ΕΞΑΡΤΆΤΑΙ ΣΕ ΠΟΙΑ ΠΌΛΗ, ΧΏΡΑ Ή ΕΠΟΧΉ ΕΊΣΑΙ.

Γιατί σκοντάφτουμε πάνω μας; ΤΟΥ ΑΝΤΩΝΗ ΖΟΡΠΑ Όταν ο Μάρκος Αυρήλιος περπατούσε μαζί με την φρουρά του στην Αιώνια πόλη (Ρώμη) κάπου το 165 π.Χ (δηλαδή κάπου 2000 χρόνια πριν) κανείς τους δεν σκόνταφτε στους δρόμους και στα τότε πεζοδρόμια, παρόλο που αυτά ήταν κατασκευασμένα από πέτρες. Τώρα πως γίνεται, το 2022, σε όλη σχεδόν την επαρχία Αμμοχώστου να μην έχουμε πεζοδρόμια, δρόμους, πλατεία ή ακόμα ένα σημείο αναφοράς της πόλης μας, δεν το έχω ακόμα καταλάβει. Περπατάς (είτε στα πεζοδρόμια που δεν υπάρχουν ή στους δρόμους που, ας πούμε, ότι υπάρχουν) και σκοντάφτεις, και αυτό διότι δεν έχουμε αποδεχθεί την έννοια της καθολικής προσβάσιμης πόλης. Θεωρούμε τα θέματα καθολικής κινητικότητας δευτερευούσης σημασίας. Εφαρμόζουμε πρωτόγνωρες στρατηγικές και αποφάσεις, όπως για παράδειγμα επιβάλλουμε σε κάθε δημότη (αν είναι δυνατόν) να φτιάξει μόνος του το πεζοδρόμιο μπροστά από το σπίτι του (κάτι που ίσως δεν το κάνει, ή αν αυτό γίνεται δεν είναι ομοιόμορφο με του γείτονα), αντί να το οριοθετήσει ο Δήμος, να το κατασκευάσει ο Δήμος και στη συνέχεια να το χρεώσει στο Δημότη, είτε μέσα από την άδεια οικοδομής που αιτείται (κάτι πολύ απλό) ή μέσα από τέλη αποχέτευσης ή μέσα από τα σκύβαλά, ή μέσα από το λογαριασμό του νερού. Προφανώς και οι τοπικοί άρχοντες θα πουν ότι αυτό δεν γίνεται διότι ο περί δήμου νόμος λέει αυτό, ο «περί πιάσε το αυγό και κουρευτώ νόμος» λέει κάτι άλλο. Δρόμους και πεζοδρόμια δεν φτιάχνουμε, αφού δεν είναι ίσως γραμμένοι ως δρόμοι αλλά ως καρεττόδρομοι (αμαξόδρομοι). Άλλος θα πει ότι δεν έχουν ακόμα απαλλοτριωθεί (αν είναι δυνατόν), ενώ κάποιος άλλος φωνασκεί ότι «εν να του φάσιν το χωράφι του» αγνοώντας ότι όλοι μας δεν παίρνουμε τίποτα μαζί μας. Επιπλέον, μείζον μικροπολιτικό θέμα είναι να μην χαλάσουμε το σημηντήριν (περίφραξη) ή τον κήπο του κουμπάρου μας, διότι εν θα μας ψηφίσει ξανά. Από την άλλη, καμαρώνουμε ότι έχουμε ένα αξιόλογο οδικό δίκτυο (κάνοντας εγκαίνια σε ένα δρόμο που πήρε πάνω από 20 χρόνια να κατασκευαστεί, αυτό της 1ης Απριλίου, κάλιο αργά παρά ποτέ) για να πηγαίνουμε στον Πρωτάρα (ευτυχώς που υπάρχει και αυτός). Προφανώς, όλα αυτά είναι γνωστά αλλά αν σας φαίνονται περίεργα, δείτε πως είναι το πρόβλημα. Απλά βγείτε να περπατήσετε λίγο έξω από το σπίτι σας, κάντε μια βόλτα περί τα 1000 μέτρα και θα διαπιστώσετε ότι δεν μπορείτε να το πράξετε, είτε διότι δεν υπάρχουν πεζοδρόμια είτε, αν υπάρχουν, θέλουν ανακατασκευή είτε έγιναν μόνιμες

θέσεις στάθμευσης είτε σε αυτά υπάρχουν γλάστρες με λουλούδια είτε τραπέζια και καρέκλες είτε ο κάθε ένας φυτεύει τα δέντρα της αρεσκείας του είτε τα υφιστάμενα δέντρα είναι στη μέση του πεζοδρομίου και αναγκάζεσαι να περπατάς στο δρόμο, είτε ξαφνικά διαπιστώνεις ότι εκεί που περπατούσες πάνω στο πεζοδρόμιο φθάνεις σε αδιέξοδο διότι έπεσες πάνω σε τοίχο που δεν τόλμησε ποτέ κανένας να τον χαλάσει, διότι θα έχανε ψήφους και πολλά άλλα. Παράλληλα, θα διαπιστώσετε μέσα στη μέση του δρόμου, συχνά πυκνά, κώνους για εβδομάδες ολόκληρες, μέχρι να προθυμοποιηθεί κάποιος να τους επιδιορθώσει, έστω και πρόχειρα. Γενικά η προχειρότητα είναι το σήμα κατατεθέν μας εδώ και πολλές πενταετίες. Σε μια άλλη εποχή, κάναμε πρέμιξ έξω από το σπίτι κάποιου όταν αυτός μας ψήφιζε για να μπορεί να περπατά χωρίς να λερώνει τα ρούχα του ή τα ελαστικά του αυτοκινήτου του, ενώ αν δεν μας ψήφιζε αφήναμε τον χωματόδρομο. Σήμερα, όταν οι 17 στόχοι των Ηνωμένων Εθνών, οι στόχοι της Ευρωπαϊκής Ένωσης μιλούν και επιβάλλουν το σεβασμό προς κάθε πολίτη, απαιτώντας και επιβάλλοντας ανάμεσα σε άλλα καθολική προσβασιμότητα, αναμένω από τον Δήμο μου να αρχίσει να σέβεται τους Δημότες του αλλά και τους επισκέπτες του και να το αποδεικνύει με έργα και με πράξεις. Αναμένω από κάθε Δήμο ή τοπική αυτοδιοίκηση στην ελεύθερη Επαρχία Αμμόχωστου να πράξει το αυτονόητο. Το τι είναι αυτονόητο για μερικούς είναι θέμα μάλλον «αισθητικής» ή θέμα «αντίληψης» αφού δεν αποδέχονται την καλοπροαίρετη και δημιουργική κριτική. Γενικά μας φταίνε όλοι οι άλλοι εκτός από εμάς. Στο σημείο αυτό να αναφέρω, ότι ο Δήμος της Αγίας Νάπας και η κοινότητα Αυγόρου έχουν τον υψηλότερο δείκτη προσβασιμότητας (με πεζοδρόμια, ποδηλατοδρόμους σε όλη σχεδόν την επικράτεια τους) σε σύγκριση με τους υπόλοιπους Δήμους και Κοινότητες της Ελεύθερης Επαρχίας Αμμοχώστου. Προφανώς και αντιλήφθηκαν τη σημασία της προσβασιμότητας και ότι αυτή αυξάνει το δείκτη επισκεψιμότητας στην περιοχή τους. Και ειδικά στην περίπτωση της Αγίας Νάπας, αυτό ήταν το αποτέλεσμα ενός ολοκληρωμένου και σωστού στρατηγικού σχεδιασμού που εφαρμόζεται ευλαβικά από την τοπική αυτοδιοίκηση. Νιώθω ντροπή και αίσχος, όταν τα άτομα με ειδικές ανάγκες, άτομα με κινητικά προβλήματα, είτε αυτά έχουν απώλεια όρασης είτε κάθονται σε τροχο-κάθισμα προσπαθούν να κινηθούν στην πόλη μου. Και το χειρότερο είναι ότι, εδώ και 30 χρόνια, οι δρόμοι μας είναι ακριβώς οι ίδιοι, δηλαδή τους επιδιορθώνουμε (πέραν ελαχίστων εξαιρέσεων) και πεζοδρόμια δε φτιάχνουμε ή δεν τα συντηρούμε. Θα συνεχίσουμε να σκοντάφτουμε, όσο δεν διεκδικούμε, όσο δε διαμαρτυρόμαστε και όσο δεν απαιτούμαι. Ελπίζω στο τέλος, να μην κτυπήσει και κανένας. ΝΙΏΘΩ ΝΤΡΟΠΉ ΚΑΙ ΑΊΣΧΟΣ ΌΤΑΝ ΤΑ ΆΤΟΜΑ ΜΕ ΕΙΔΙΚΈΣ ΑΝΆΓΚΕΣ, ΆΤΟΜΑ ΜΕ ΚΙΝΗΤΙΚΆ ΠΡΟΒΛΉΜΑΤΑ, ΕΊΤΕ ΑΥΤΆ ΈΧΟΥΝ ΑΠΏΛΕΙΑ ΌΡΑΣΗΣ ΕΊΤΕ ΚΆΘΟΝΤΑΙ ΣΕ ΤΡΟΧΟ-ΚΆΘΙΣΜΑ ΠΡΟΣΠΑΘΟΎΝ ΝΑ ΚΙΝΗΘΟΎΝ ΣΤΗΝ ΠΌΛΗ ΜΟΥ.

Volt

20-

Δίπορτο Φάτε τη σκόνη μου ΕΧΕΙΣ ΠΙΆΣΕΙ ΤΑ 17. ΑΡΧΊΖΕΙ ΝΑ ΒΡΆΖΕΙ ΤΟ ΑΊΜΑ ΣΟΥ. ΞΥΡΊΖΕΣΑΙ ΆΦΟΒΑ ΠΙΑ ΚΑΙ ΜΆΛΙΣΤΑ ΜΠΡΟΣΤΆ ΣΤΟΥΣ ΓΟΝΕΊΣ. ΤΟ ΜΑΛΛΊ ΣΟΥ ΕΊΝΑΙ ΠΥΚΝΌ. ΘΥΣΑΝΩΤΌ. ΤΟ ΚΆΝΕΙΣ ΚΑΙ ΦΡΊΞΙΟΝ! ΑΜΈ. ΜΕ ΤΟ ΠΙΣΤΟΛΆΚΙ. ΦΟΡΆΣ ΤΖΙΝ Προμηθευτείτε ΔΩΡΕΆΝ το δικό σαςΤΟ αντίτυπο! ΛΙΒΆΙΣ ΚΑΙ ΦΑΝΈΛΑ ΜΕ ΤΟΝ ΚΡΟΚΌΔΕΙΛΟ. ΚΑΛΎΤΕΡΟ, ΌΜΩΣ, ΕΊΝΑΙ ΆΛΛΟ. ΕΊΣΑΙ ΕΡΩΤΕΥΜΈΝΟΣ ΜΕ ΤΗΝ ΕΥΤΥΧΊΑ, Μετροφυλλίστε το VOLT και ηλεκτρονικά ΑΝ ΚΑΙ, ΤΙ ΔΥΣΤΥΧΊΑ, ΕΚΕΊΝΗ ΔΕΝ ΚΑΤΑΔΈΧΕΤΑΙ ΟΎΤΕ ΝΑ μέσα από την ιστοσελίδα του www.vantagemag.com ΣΕ ΚΟΙΤΆΞΕΙ.

ΣΗΜΕΙΑ ΔΙΑΝΟΜΗΣ ΤΟΥ VOLT

ΤΟΥ ΑΝΔΡΈΑ ΚΟΎΝΙΟΥ

ΔΗΜΑΡΧΕΙΑ/ΚΟΙΝΟΤΙΚΑ ΣΥΜΒΟΥΛΙΑ:

Την ακολουθείς πιστά, σαν το σκυλάκι, στον περίπατο της Κυριακής, εκεί όπου, με βάση τις δοξασίες καιΠΕΡΙΠΤΕΡΑ τις παραδόσεις, φιλοτεχνήθηκαν τα σπουδαιότερα ειδύλλια & ΒΙΒΛΙΟΠΩΛΕΙΑ μα, όπως όλα τα ειδύλλια, έτσι και τα σπουδαιότερα, καταποντίστηκαν στον παγωμένο ωκεανό της φθοράς και της διάψευσης. Και η Ευτυχία; Ξετρελαμένη με ΚΑΦΕΤΕΡΙΕΣ / ΜΠΑΡ κ.α. τον Κώστα που είναι ομορφότερος (αυτό δεν αμφισβητείται), που είναι ψηλότερος (αυτό, επίσης, δεν αμφισβητείται), και που είναι εξυπνότερος (αυτό αμφισβητείται). Οι πάντες στο χωριό, πλην προφανώς της δεσποινίδος Ευτυχίας, ξέρουν ότι είσαι ΚΛΙΝΙΚΕΣ/ΙΑΤΡΕΙΑ/ΚΡΑΤΙΚΕΣ ΥΠΗΡΕΣΙΕΣ: διάνοια, ιδιοφυία, το άθροισμα του Άλφρεντ Άϊνστάιν και του Τζον Στάινμπεκ. ΕΙΣΑΙ επίσης ερωτευμένος με την μπάλα. Δεν χάνεις αγώνα του Πεζοπορικού, & Λεμεσού, BARBERS: της ΕΠΑ καιΚΟΜΜΩΤΗΡΙΑ, της ΑΛΚΗΣ, μα ούτεΑΙΣΘΗΤΙΚΟΙ και του Απόλλωνα όταν έρχεται τρεις φορές τον χρόνο στην πόλη, γιατί είναι η ομάδα της καρδιάς σου. Μια άλλη ομάδα της καρδιάςΚΑΤΑΣΤΗΜΑΤΑ σου είναι η Liverpool. Λες Ρέι Κένεντι και κολλάνε ΡΟΥΧΩΝ τα χείλη σου. Ομάδα της καρδιάς σου είναι και ο Ολυμπιακός Πειραιώς. Ακούς τις περιγραφές από το ημιθανές τρανζίστορ, που για να πιάσει Ε.ΡΑ., δηλαδή Ελληνική Ραδιοφωνία, πρέπει να φτάσεις στην όχθη του ποταμού και, τρέχα γύρευε, πώς δεν έπεσες μέσα να πνιγείς, πριν από δυο μήνες, όταν ο, κατά τα άλλα, αίλουρος Παναγιώτης Κελεσίδης, δεν κατάφερε να αποκρούσει την καρφωτή κεφαλιά του Αντώνη Αντωνιάδη στο ντέρμπι των αιωνίων αντιπάλων. Παρά λίγο να το ξεχάσεις: είσαι ερωτευμένος (και) με την Αλίκη Βουγιουκλάκη, μολονότι η αδρεναλίνη σου ψηφίζει δαγκωτό Ζωή Λάσκαρη: ξανθιά, σέξι, ατίθαση, πετάει τα ρουχαλάκια της δίχως κανένα απολύτως δισταγμό αλλά κι αυτή, ακολουθώντας το παράδειγμα της Ευτυχίας, όλο με τον Νίκο Κούρκουλο και με τον Φαίδωνα Γεωργίτση πλαγιάζει. Κάπου κάπου και με τον Βαγγέλη Βουλγαρίδη. ΘΑ τρελαθείς. Οπωσδήποτε θα τρελαθείς. Η αδιαφορία εκ μέρους της Ευτυχίας και η περιφρόνηση εκ μέρους της Ζωής συντρίβουν την ψυχολογία σου. Κάτι πρέπει να κάνεις. Αλλιώς σε περιμένει το ίδρυμα της Αθαλάσσας. Τζάμπα πάει το φρίξιον, τζάμπα πάει και η κολόνια Όλντ Σπάις, από τον περίπατο της Κυριακής επιστρέφεις στο σπίτι σαν βρεγμένη γάτα, μέσα στις φλέβες σου κυλάει το δηλητήριο των απογοητεύσεων, των απορρίψεων, των καρφωτών κεφαλιών του Αντώνη Αντωνιάδη και τότε, ως σύγχρονος Αρχιμήδης, αναφωνείς: “Εύρηκα”. Τι εύρηκες; Το αντίδοτο στα δηλητήρια. Παιχνιδιάρικο, κυριολεκτικά και μεταφορικά. ΛΕΓΕΤΑΙ φλίπερ, μοιάζει με διαστημόπλοιο, και όπως η Ευτυχία και η Ζωή, σου πήρε τα μυαλά. Κλέβεις από το παντελόνι του μπαμπά, κρεμασμένο στην πόρτα του υπνοδωματίου, καθώς το ροχαλητό του φτάνει έως την Κίνα, όσα περισσότερα κέρματα προλάβεις, αρμέγεις και την ανυποψίαστη μαμά και τρέχεις, σαν ελάφι, στην πλατεία, δρασκελάς την είσοδο του σωματείου, ο Παυλής ο καφετζής συμπληρώνει το δελτίο του Προ Πο, ανεβαίνεις τα σκαλιά τρία τρία, σαν τον Ντάνι Κέι στο τηλεοπτικό σόου που προβάλλει η τηλεόραση του Ρ.Ι.Κ., ρίχνεις το κέρμα στη σχισμή και το διαστημόπλοιο παίρνει φωτιά. Ξεχνάς, προσωρινά, τις αχάριστες, χειρίζεσαι τους μοχλούς σαν αστροναύτης, η μπαλίτσα γλιστράει εδώ κι εκεί, αλλά γίνεται το δικό σου: “Τακ” κι άλλο “Τακ”, δυο παιχνίδια κερδισμένα στη σειρά. Θα φάνε τη σκόνη σου ο ψηλός του περιπάτου της Κυριακής, ο Κούρκουλος, ο Γεωργίτσης και ο Βουλγαρίδης. ΘΑ ΤΡΕΛΑΘΕΊΣ. ΟΠΩΣΔΉΠΟΤΕ ΘΑ ΤΡΕΛΑΘΕΊΣ. Η ΑΔΙΑΦΟΡΊΑ ΕΚ ΜΈΡΟΥΣ ΤΗΣ ΕΥΤΥΧΊΑΣ ΚΑΙ Η ΠΕΡΙΦΡΌΝΗΣΗ ΕΚ ΜΈΡΟΥΣ ΤΗΣ ΖΩΉΣ ΣΥΝΤΡΊΒΟΥΝ ΤΗΝ ΨΥΧΟΛΟΓΊΑ ΣΟΥ. ΚΆΤΙ ΠΡΈΠΕΙ ΝΑ ΚΆΝΕΙΣ. ΑΛΛΙΏΣ ΣΕ ΠΕΡΙΜΈΝΕΙ ΤΟ ΊΔΡΥΜΑ ΤΗΣ ΑΘΑΛΆΣΣΑΣ.

Volt

ΣΗΜΕΙΑ ΔΙΑΝΟΜΗΣ ΤΟΥ VOLT Προμηθευτείτε ΔΩΡΕΆΝ το δικό σας αντίτυπο! Μετροφυλλίστε το VOLT ηλεκτρονικά στην ιστοσελίδα του www.vantagemag.com ΔΗΜΑΡΧΕΙΑ/ΚΟΙΝΟΤΙΚΑ ΣΥΜΒΟΥΛΙΑ: ΠΑΡΑΛΙΜΝΙ I ΔΕΡΥΝΕΙΑ I ΣΩΤΗΡΑ I ΑΓΙΑ ΝΑΠΑ I ΛΙΟΠΕΤΡΙ I ΦΡΕΝΑΡΟΣ I ΑΥΓΟΡΟΥ ΠΕΡΙΠΤΕΡΑ & ΒΙΒΛΙΟΠΩΛΕΙΑ Παραλίμνι: Τσιακκούρμας I IN N OUT Store I Domino I BREAK 4 U I Σταυροδρόμι I ΓΙΩΑΝ I Office Stat I Chriso Bookshop I Αγ. Δημητρίου I P & A Loizou I Crayons Bookshop I Pirillis.com I Tsiakourmas 1ης Απρ. I Το πέρασμα Δερύνεια: ASSIAS I StopGo I All In Kiosk Σωτήρα: Αθανασία Ι Σωτήρα I Κωστής I Πλατεία Αγία Νάπα: ΚΑΛΛΙΚΑΣ I Napa 1 I North Entry Φρέναρος: ΠΑΙΔΙΚΗ ΦΩΛΙΑ I Κούλλα Λιοπέτρι: Αγ. Γεώργιος I Vintage Photography Studio I Block I Περ. Ο Υπόδικος Αυγόρου: Περ. Άγιος Νικόλαος ΚΑΦΕΤΕΡΙΕΣ / ΜΠΑΡ κ.α. Παραλίμνι: Senso I Solido I Gonzo I Mooi I Πλατεία I Robustos I Fabricca I Coffee Island I Clock Caffe I Second Cup I Πλεύσης I Mezzo I Mikel I Cosa Nostra I Play4All I Maccadam I ShishaLove I Expresso I Soukris I Μπλε Αβοκάντο I The Loop I Donut Market I Midtown Bistro I Daily Dose I Επωδή I BOXEAT Πρωταράς: Coffee Island I Malthouse I Mikel I KOI I Kalifi I Starbucks I Amelie I NAVA I Maori Αγία Νάπα: Liquid I Second Cup I Jello I Cafe Central I Coffee Island I Coffee Mug I Abacus I Centro Storico I Parko Paliatso I Mikel Δερύνεια: Λαογραφικό Μουσείο I Καφ. Αμφιθεάτρου I Coffee Bar I Crepetaste I Θημωνιά I Cinnamon Λιοπέτρι: PALETTO Wine Cellar & Coffee Lab I Atlantis Cafe I ΚαφεΛίο I The Volt Σωτήρα: Grosseto Coffee I One Way Coffee Shop I ΣΥ. ΦΙ. ΑΕΚ ΑΜΜ/ΟΥ I Κέντρο Νεότητος I Suelto Caffe Φρέναρος: Elatte Coffee Shop I Φωτιακός

Φρενάρου I NIPPRO Αυγόρου: Bistro I ΑΛΦΙΤΑ ΑΛΛΑ: Νοσοκομείο Αμμ/ου I ΛΗΤΩ I Limni Medical Centre I Ιάσειον I Santa Marina I Napa Olympic I Styliani Med. Center I Γραφείο Κοιν. Ασφαλίσεων I Γραφείο Πολίτη I Τμήμα φορολογίας I Γραφείο ευημερίας I Κτηματολόγιο I Ταχυδρομείο I Δήμητρα Σκαπούλλαρου I Κωνσταντίνα Φιλίππου I Κατερίνα Σιάκ. – Κάουρα I Κάκια Μιχαήλ I Be Fit I Home & Wood I Κούλα Γούμενου I Gnathion Dental Clinic I Akademia College ΚΟΜΜΩΤΗΡΙΑ, ΑΙΣΘΗΤΙΚΟΙ & BARBERS: Παραλίμνι: Pepe Hair Style I Artizan I Raffinato Hair Studio I Kiki & Despo Tzama Hair Studio I Καλλής Γούμενος & Αντώνης Ιωνά I Barberking I Lune I Centro Bellezza I Le Visage I Beauty Lab I G Μαούρης I Beauty Point by Andri Petrou Δερύνεια: Eclipse Hair Studio I St. R & M I Skourion I Original Barbershop I Glow By Despw I Beauty Harmony I Nail Academy & Beauty Lounge Σωτήρα: Κομμωτήριο Χριστίνα I Barber for Life I Fruition Team Hair & More Αγία Νάπα: Barbershop Savvas Chiridis Φρέναρος: Vintage Cuts I The Barbershop Αυγόρου: Nel Tempo Hair & Beauty Λιοπέτρι: Hair Art Works I La Suenio Salon Nail & Hair Salon by Andri Πρωταράς: The Barber`s Den ΚΑΤΑΣΤΗΜΑΤΑ ΡΟΥΧΩΝ Παραλίμνι: Paxen Fashion I Baroc Boutique I Perfetto Uomo I Il Mio I La Locura I Living Boutique I Athenee Boutique I Sorisso I Super Action I Accesories Αγία Νάπα: Y2K IBrandshop IDesigner Lounge Δερύνεια: Niki`s Boutique I San Siro Λιοπέτρι: Exit 2 I Impiana Bout

ΙΣΤΟΡΙΕΣ ΤΟΥ ΧΘΕΣ ΚΑΙ ΤΟΥ ΣΗΜΕΡΑ

Ο οινοποιός Ο Γιαννής ως πρόεδρος της Συνεργατικής Εταιρείας Παραγωγών ερευνούσε καθημερινά την περιοχή των δύο γειτονικών χωριών. Προσπαθούσε να βρει τα σωστά σημεία για να κάνουν νέες διατρήσεις. Όλοι οι χωριανοί ήθελαν να γίνει στο χωράφι τους. Αυτός τους εξηγούσε συνέχεια, ότι κάτι τέτοιο δεν είναι δυνατό. ΤΟΥ ΜΙΧΑΛΆΚΗ ΤΣΑΠΠΑΡΊΛΑ Όρισαν μια επιτροπή από τον μουκτάρη, τον δάσκαλο και τον παπά του χωριού. Όποιος είχε παράπονο, μπορούσε να το κάνει στην επιτροπή. Συνήθως αυτοί ζητούσαν τη γνώμη του Γιαννή και μετά αποφάσιζαν. Ο ίδιος είχε τόσα προβλήματα να λύσει, που δεν μπορούσε, ούτε ήθελε να ασχολείται με ιδιοτροπίες και εγωισμούς. Ήξερε, πως δεν μπορούσαν να γίνουν διατρήσεις η μια κοντά στην άλλη. Έπρεπε να υπάρχει μια απόσταση ασφαλείας μεταξύ τους. Βρήκαν νερό σε αρκετά σημεία. Έφεραν σωλήνες από την χώρα, από την εταιρεία «Χατζημανώλης – Χατζηπαντελής», με πίστωση. Διόρισαν επιτροπή, που να κρατεί τα βιβλία. Να γράφει όλα τα έξοδα και έσοδα. Έβαλαν υπεύθυνη τη δασκάλα την Αντρούλα, που ήρθε στο χωριό τους πρόπερσι. Ήταν μια πολύ γλυκιά, ήσυχη και ευγενική κοπέλα, που την αγαπούσε όλο το χωριό. Η περιοχή τους είχε λίγα αμπέλια. Ο Γιαννής τους πρότεινε να φυτέψουν πολλά νέα με διαφορετικές ποικιλίες, ανάλογα με τη μορφολογία του εδάφους. Έβαλε εργάτες και τράβηξαν μεγάλες άσπρες γραμμές. Τους εξήγησε πώς να τα φυτέψουν. Είχε τα σχέδια του και ήξερε τι να κάνει. Έβαλε υπεύθυνους για τους αμπελώνες τους κάπως ηλικιωμένους χωριανούς, που ήξεραν λίγα πράματα παραπάνω. Συγχρόνως, οργάνωνε ειδικά μαθήματα για τους νεαρούς εργάτες και εργάτριες. Κάποτε τους έπαιρνε στους αμπελώνες που φύτεψαν και τους έκανε πρακτικά μαθήματα. Ήθελε να ξέρει ο καθένας τη δουλειά του. Τις νύχτες διάβαζε τις σημειώσεις του, που έφερε μαζί του. Ένιωθε έντονη την ευθύνη που έχει αναλάβει. Είχε δύο χωριά ενωμένα, που του εμπιστεύτηκαν τη μοίρα τους, το μέλλον τους. Σε κάποια χωράφια φύτεψαν ντομάτες, αγγουράκια, κολοκύθια, βαζάνια, λάχανα, πατάτες, κρεμμύδια, καρότα. Ήθελε να έχουν έστω και λίγα προϊόντα δικά τους. Για τις ανάγκες της κοινότητας τους. Γύρω στους αμπελώνες φύτεψαν διάφορα οπωροφόρα δέντρα, ελιές, μηλιές, συκιές, αχλαδιές, λεμονιές, ροδιές. Μέχρι και παπουτσοσυκιές, στα έξω του χωριού. Είχαν φάρμα με βόδια, πρόβατα και άλλα ζώα της κοινότητας. Τα πρώτα χρόνια ήταν δύσκολα. Λίγη η παραγωγή. Ίσα που έφτανε να καλύψει τις ελάχιστες ανάγκες της κοινότητας. Όμως, τα χρέη τους όχι μόνο δεν αυξάνονταν, αλλά αντίθετα λιγόστευαν. Είχαν κρυφά έσοδα, που μόνο η Αντρούλα η δασκάλα, που εκτελούσε χρέη ταμία, και ο Κωσταντής γνώριζαν. Ο Γιαννής ήταν συνέταιρος και διευθυντής της εταιρείας, που είχε με τον Χατζημανώλη. Οι πωλήσεις των διατρητικών μηχανών πήγαιναν πολύ καλά. Είχαν παραγγελίες από Ελλάδα. Με τη βοήθεια του κυρίου Θεράποντος, η Διοίκηση έκανε μια μεγάλη παραγγελία. Μόλις ήλθαν στην Κύπρο και παραδόθηκαν στις κεντρικές αποθήκες της κυβέρνησης, πληρώθηκαν από τα κεντρικά ταμεία. Ο Γιαννής έβαζε όλα τα κέρδη του στο ταμείο της κοινότητας. Η Αντρούλα δεν ήθελε να δεχτεί αυτά τα λεφτά. Ο Κωσταντής σιωπούσε. Τελικά, την έπεισε να τα δεχτεί σαν άτοκο δάνειο προς την κοινότητα. «Θεέ μου, από πού ήλθε αυτός ο άνθρωπος; Δουλεύει δωρεάν μέρα και νύκτα και μοιράζει όλα του τα χρήματα στο κόσμο». Και τον θαύμαζε κάθε μέρα και περισσότερο. Ή μήπως άρχισε να τον ερωτεύεται; Φοβόταν ακόμη και να κάνει τέτοιες σκέψεις. Ο Κωσταντής όμως, που τα έβλεπε όλα και δεν του ξέφευγε τίποτε, κατάλαβε πολύ καλά. Η Αντρούλα αγαπούσε κρυφά τον γιο του. Ο γιός του όμως είχε το νου του μόνο στη δουλειά. Σύντομα οι αμπελώνες, που είχαν περιποίηση και ξεχωριστή φροντίδα, έδωσαν καρπούς. Σταφύλια άσπρα, μαύρα κτλ. Τα μάζεψαν με πολλή προσοχή και τα πήραν στην αποθήκη. Έφτιαξαν κρασιά άσπρα, ερυθρά στερκά, ημίγλυκα. Κουμανταρία, ζιβανία. Έκαναν παλουζέ, κιοφτέρκα, σουτζούκο. Τα έστειλαν όλα στον Χατζημανώλη, που ήταν αντιπρόσωπος τους στην χώρα. Αγόραζαν από αυτόν ότι χρειάζονταν και στο τέλος έκαναν τον λογαριασμό. Σύντομα, ήλθε ο καιρός να εκπληρώσει ο Γιαννής το όνειρο του. Η σοδειά των αμπελώνων ήταν πολύ καλή. Αποφάσισαν να παράγουν κρασιά και να τα βάζουν σε μπουκάλια της μιας οκάς. Ο Γιαννής είχε τις διασυνδέσεις στην

Volt

Αγγλία και με τη βοήθεια του κυρίου Θεράποντος, του έβαλαν μια πρώτη παραγγελία. Στρώθηκε όλο το χωριό στη δουλειά. Να ετοιμάσουν το κρασί, να το βάλουν μέσα σε μπουκάλια με ετικέτες και σε κιβώτια. Τις ετικέτες τις ετοίμασε μαζί με την Αντρούλα. Έγραφε με το χέρι καλλιγραφικά «ΚΥΠΡΙΑΚΟΣ ΟΙΝΟΣ ΕΡΥΘΡΟΣ». Έτος Παραγωγής 1929. Από κάτω έγραφε ο Γιαννής στα αγγλικά. CYPRUS RED WINE, 1929. Όταν ήταν έτοιμα, τα έκοβαν προσεκτικά στο ίδιο μέγεθος και τα κολλούσαν με γόμμα, που έφτιαχνε η δασκάλα. Στο διάλειμμα έπιναν μαζί λίγο τσάι και μιλούσαν για διάφορα θέματα. Είχε και αυτή την ίδια αγάπη για την κοινότητα τους. Γεννήθηκε σε φτωχή οικογένεια στο διπλανό χωριό. Οι γονείς και τα αδέλφια της έκαναν το παν να τη σπουδάσουν στο διδασκαλικό κολλέγιο. Τώρα δουλεύει και τους βοηθά να ξοφλήσουν τα χρέη τους. Η πρώτη παραγγελία στάληκε στη χώρα, στην εταιρεία «Χατζημανώλης και Χατζηπαντελής». Από εκεί με το τρένο στη Αμμόχωστο, όπου φορτώθηκε στο πλοίο για την Αγγλία. Ο Γιαννής έστειλε και ένα δέμα δωρεάν, σαν δείγμα. Έγραψε τις τιμές και τούς πρότεινε αν επιθυμούν να αναλάβουν την αντιπροσωπεία στην Αγγλία. Αυτοί δέχτηκαν. Τέλη του Σεπτέμβρη 1930, ο Κυριάκος ήλθε να βρει τον φίλο του. Τον συνάντησε μέσα στους αμπελώνες. Αγκαλιαστήκαν και του είπε το λόγο της επίσκεψης του.

- Θέλω σε κουμπάρο στο γάμο μου. Μόλις δώσαμε λόγο με τη Μαρία του Χατζημανώλη. Τα Χριστούγεννα θα παντρευτούμε. Ήρθα να σου φέρω λίγα λεφτά για να ράψεις κοστούμι! Οι δύο φίλοι έσκασαν στα γέλια.

- Τόσο φτωχό με βρίσκεις ρε φίλε; - Έτσι που είσαι ντυμένος, ναι! Σε λίγο πήραν το δρόμο για το σπίτι του μουκτάρη. Έφαγαν. Ξεκουράστηκαν. Μίλησαν για τις δουλειές τους. Θυμήθηκαν τα παλιά. Πάνω στην κουβέντα ήλθε και η Αντρούλα. Ήθελε να πει κάτι του Γιαννή για τη δουλειά τους. Μόλις την είδε ο Κυριακός, του λέει: - Εν να με προλάβεις; Εν να παντρευτείς πριν που μένα και δεν μου είπες τίποτε τόσο καιρό;». Ο Γιαννής κοκκίνισε. Δεν ήξερε τι να πει. Απλά τους σύστησε.

- Ο καλύτερος μου φίλος. Ο δικηγόρος μου. Ο κουμπάρος μου. Η Αντρούλα, η δασκάλα μας και ταμίας της εταιρείας μας. Και αγκάλιασε τον φίλο του, που ακόμη κοιτούσε έκπληκτος. Η Αντρούλα στεκόταν ακίνητη και χαμογελούσε αμήχανα. Σε λίγο έφυγε ο Κυριακός και οι άλλοι πήγαν στις δουλειές τους. Το βράδυ, όταν συναντήθηκαν, ο Γιαννής λέει στην Αντρούλα: - Συγγνώμη για τη φασαρία, που σε έβαλε ο πατέρας μου. Δεν ήξερα πως θέλει να μας ζευγαρώσει.

- Εσύ δεν θέλεις Γιαννή; Τον ρωτά με ένα παράπονο στη φωνή της. Και γύρισε το πρόσωπο της για να μην φανεί το δάκρυ, που κυλούσε στο μάγουλο της. Ο Γιαννής την πλησίασε και την αγκάλιασε στοργικά. Της σκούπισε με το δάκτυλο το δάκρυ.

- Αντρούλα, σε αγαπώ. Όμως τόσο καιρό είμαστε πνιγμένοι μέσα στις δουλειές. Το μυαλό μας είναι στους αμπελώνες και τα κρασιά. Αν είσαι δεκτή, στις 26 του μηνός, του Άη Δημήτρη, θα ρθω να σε ζητήσω. Ελπίζω να συμφωνείς. Τα Χριστούγεννα, παντρεύεται ο Κυριάκος τη Μαρία με κουμπάρο τον Γιαννή και κουμέρα την Αντρούλα. Μετά το Πάσχα, παντρεύεται ο Γιαννής την Αντρούλα με κουμπάρο τον Κυριάκο και κουμέρα τη Μαρία. Τα δύο χωριά ενωθήκαν και έγιναν ένα. Παρά τις δυσκολίες των καιρών, η Συνεργατική Εταιρεία Παραγωγών με την καθοδήγηση του Γιαννή, τη συμπαράσταση της Αντρούλας, του μουκτάρη και την εργατικότητα όλων των κατοίκων, στάθηκε στα πόδια της. Δυνάμωσε πολύ και έγινε το μεγαλύτερο κρασοχώρι της περιοχής. Έκαναν εξαγωγές κρασιών, κουμανταρίας, σουτζιούκου και αμυγδάλων. Ο Κωσταντής, λίγο πριν πεθάνει, κάλεσε όλη την οικογένεια του. Τους φίλησε όλους, μικρούς και μεγάλους, στο μέτωπο και τους έδωσε την ευχή του. Τον Γιαννή τον κράτησε. Άνοιξε το συρτάρι δίπλα του και του έδωσε έναν φάκελο, που απέξω έγραφε ΓΙΑΝΝΗΣ. Όταν το άνοιξε, βρήκε μέσα τη βούλλα του μουκτάρη. Ήταν δική του.

24-

Η ζωή στην

επαρχία που μεγάλωσα

Ο ΣΥΝΕΡΓΆΤΗΣ ΥΠΟΥΡΓΟΎ ΜΕΤΑΦΟΡΏΝ ΕΠΙΚΟΙΝΩΝΙΏΝ ΚΑΙ ΈΡΓΩΝ ΑΝΤΏΝΙΟΣ ΜΙΝΊΔΗΣ ΦΙΛΟΞΕΝΕΊΤΑΙ ΣΤΗ ΣΤΉΛΗ “Η ΖΩΉ ΣΤΗΝ ΕΠΑΡΧΊΑ ΠΟΥ ΜΕΓΆΛΩΣΑ” ΚΑΙ ΑΠΑΝΤΆ ΣΕ ΔΙΆΦΟΡΑ ΕΡΩΤΉΜΑΤΑ ΓΙΑ ΤΗΝ ΕΠΑΡΧΊΑ ΑΜΜΟΧΏΣΤΟΥ ΚΑΙ ΤΗ ΣΧΈΣΗ ΤΟΥ Μ' ΑΥΤΉ. ΑΠΟ ΤΟΝ ΖΑΝΕΤΤΟ ΛΟΥΚΑ Αυτό που πραγματικά εκτιμώ είναι η ευκαιρία που σου δίνει η επαρχία μας να γνωρίσεις ανθρώπους και κουλτούρες από όλο το κόσμο. Προσφέρει ένα αίσθημα ελευθερίας και ζωντάνιας που σε συνδυασμό με το πιο πάνω έχεις μια ολοκληρωμένη κοινωνική και ανθρώπινη κουλτούρα. Τι θα έκανε την επαρχία Αμμοχώστου καλύτερη αν απουσίαζε; Θα εστιαζόμουν σε δύο σημαντικούς παράγοντες οι οποίοι θα βελτίωναν σημαντικά την επαρχία μου. Η έλλειψη ενότητας και αλληλεγγύης τόσον των δημοτών της κάθε πόλης και χωριού καθώς και κατ’ επέκταση συνολική συνεργασία των χωριών της επαρχίας προς ένα κοινό στόχο. Το δεύτερο είναι ότι πρέπει να αντιληφθούμε πόσο τυχεροί είμαστε που βρισκόμαστε σε μια επαρχία που έχει να προσφέρει τόσα πολλά, αλλά χρειάζεται συνεχείς δουλειά και ανάπτυξη για να γίνουμε καλύτεροι. Ποιο είναι το πρώτο πράγμα που θα άλλαζες αν ήσουν Δήμαρχος; Για το δήμο Αγίας Νάπας το πρώτο πράγμα που θα άλλαζα σαν δήμαρχος θα

Τι θυμάσαι από τα παιδικά σου χρόνια; Όταν κάποιος με ρωτά για τα παιδικά μου χρόνια πολλά είναι που μου έρχονται κατά νου αλλά η πρώτη σκέψη που θυμάμαι είναι τα Σαββατοκύριακα του καλοκαιριού όπου ετοιμάζαμε οικογενειακός το γεύμα μας και επισκεπτόμασταν τα κρυστάλλινα γαλανά νερά του Κάβο Γκρέκο. Θυμάμαι είμασταν εκεί στους βράχους με τα αδέρφια μου και τους γονείς μου με τις ώρες, να ψαρεύουμε «γύλους» με μπουκάλες να ψάχνουμε κοχύλια στα βάθη της θάλασσας, να παίζουμε αναμεταξύ μας και να περνούμε ατελείωτες ώρες στο νερό και στον ήλιο. Θυμάμαι επίσης τα σχολικά μου χρόνια, με τους συμμαθητές μου να παίζουμε ποδόσφαιρο, χάντρες, κρυφτό κυνηγητό και τόσα άλλα πολλά, θυμάμαι ιδιαίτερα να είχα ζωντάνια και χαρά. Τι αναπολείς από τα παιδικά σου χρόνια; Πάντοτε όταν έχω αναμνήσεις από τα παιδικά μου χρόνια στο μυαλό μου έχω την θάλασσα και τον ήλιο, ταυτόχρονα όμως θυμάμαι την ελευθερία και την ασφάλεια που νοιώθαμε σαν παιδιά κάτι που μας έδινε την ευκαιρία να κάνουμε φιλίες και να απολαύσουμε χωρίς άγχος τα παιδικά μας χρόνια με παιχνίδια και εμπειρίες ζωής. Αγαπημένη σου ανάμνηση στην επαρχία μας; Είναι αμέτρητες οι αγαπημένες μου αναμνήσεις στην επαρχία Αμμοχώστου και σίγουρα δεν θα μπορούσα να επιλέξω μία μόνο. Θυμάμαι όμως συγκεκριμένα τις εκδρομές με τους συμμαθητές μου στα πάρκα με το σχολείο, την οργάνωση και συμμετοχή στις εκδηλώσεις του "Ayia Napa Youth Festival” μαζί με τους φίλους μου, τις εξόδους μας στα κέντρα αναψυχής καθώς και αμέτρητες βόλτες στην παραλία. Σίγουρα όμως δεν θα ξεχάσω την ξεχωριστή βραδιά που γνώρισα το δεύτερο μου ήμισυ την σύζυγο μου. Τι σου αρέσει περισσότερο στην επαρχία Αμμοχώστου;

Volt

26-

Υπάρχει έλλειψη ενότητας και αλληλεγγύης τόσο των δημοτών της κάθε πόλης και χωριού καθώς και κατ’ επέκταση συνολική συνεργασία των χωριών της επαρχίας προς ένα κοινό στόχο. ήταν η προβολή Παγκόσμιας κουλτούρας με τη δημιουργία Όπερας, εκθεσιακού χώρου Τέχνης καθώς και άλλων πολιτιστικών εκδηλώσεων με εκθέματα από όλο τον κόσμο. Στο δήμο Παραλιμνίου – Δερύνειας θα προωθούσα την ανάπτυξη τεχνητού νησιού, τύπου “Dome” στην λίμνη του Παραλίμνιού με σκοπό την ένωση των χωριών του Παραλίμνιου, Δερύνειας και Σωτήρας με ένα περιβαλλοντικά αναπτυγμένο πάρκο, επισκέψιμο τόσο για τους κατοίκους καθώς και τους τουρίστες. Το αγαπημένο σου μέρος; Η παραλία του Κόννου είναι ένα από τα αγαπημένα μου σημεία επίσκεψης, το πράσινο του δάσους καθώς και το γαλάζιο της θάλασσας είναι ο τέλειος συνδυασμός ανακούφισης και ξεκούρασης Πιστεύεις ότι έχει εξελιχθεί ικανοποιητικά η επαρχία μας στον τομέα της ανάπτυξης; Η επαρχία μας, παρόλο που έχει εξελιγχθεί αρκετά, ιδιαίτερα το τελευταίο διάστημα, στον Τουριστικό τομέα και γενικότερα στην ποιότητα ζωής των πολιτών της δεν πρέπει να αναπαύεται καθώς η συνεχής ανάπτυξη του τομέα αυτού στηρίζεται στην συνεχή ανανέωση και εξέλιξη του προϊόντος που προσφέρουμε. Πως βλέπεις να εξελίσσεται η επαρχία Αμμοχώστου τα επόμενα χρόνια; Εάν συνεχίσουμε να αναπτύσσουμε το προϊόν μας με τους ρυθμούς των τελευταίων 8 χρόνων τότε πιστεύω πως η επαρχία Αμμοχώστου μπορεί να γίνει ο πιο επισκέψιμος και πολυπόθητος τουριστικός προορισμός της Ευρώπης και ανατολικής Μεσογείου. Αγαπημένος σου περίπατος στην επαρχία μας; Πάντα απολαμβάνω τόσο για περίπατο τόσο και για τροχάδι στο παραλιακό μέτωπο της Αγίας Νάπας καθώς και στην παραλία του Figtree Bay στον Πρωταρά. Ο συγκεκριμένος χώρος προσφέρεται σίγουρα και για βραδινές βόλτες με θέα το φεγγάρι.

Η καλύτερη θέα στην επαρχία μας; Αναμφίβολα το Κάβο Γκρέκο, βρισκόμενος στην κορυφή του Νότιο-ανατολικότερου ακρωτηρίου της Ευρώπης βρίσκεις τον εαυτό σου να χάνεσαι στο απέραντο γαλάζιο της θάλασσα καθώς και την πανέμορφη ακτογραμμή της Αγίας Νάπας και Πρωταρά. Αγαπημένη σου εκδήλωση στην επαρχία μας; Η αγαπημένη μου εκδήλωση είναι το μεσαιωνικό φεστιβάλ που γίνεται στην Αγία Νάπα, πρόκειται για εμπειρίες φαντασίας, τέχνης και διαφυγής από την καθημερινότητα. Ζωντανεύει την φαντασία που είχα από μικρός, να ζούσα στην τότε εποχή του Μεσαίωνα. Που αλλού έχεις ζήσει; Ποιο το πλεονέκτημα σε σύγκριση με την Αμμόχωστο; Έχω ζήσει για 4 χρόνια στο Ηνωμένο Βασίλειο για τις σπουδές μου και συγκεκριμένα στο Colchester, Essex. Θα απέφευγα να συγκρίνω οποιαδήποτε χώρα έχω ζήσει στο παρελθόν με την Κύπρο, λόγο του ότι έχουμε πολλά προτερήματα έναντι άλλων Ευρωπαϊκών χωρών. Τόσο οι καιρικές μας συνθήκες καθώς και οι μικρές μας αποστάσεις μας δίνουν την δυνατότητα επίσκεψης της θάλασσας, του βουνού και της πόλης σε μερικά μόλις λεπτά. Ταυτοχρόνως όμως μπορώ να συγκρίνω την Αμμόχωστο με την Λευκωσία που εργάζομαι το τελευταίο διάστημα όπου η επαρχία Αμμοχώστου πέραν των θαλάσσιων προτερημάτων της προσφέρει ένα αίσθημα ελευθερίας κάτι που δεν το βρήκα ακόμα σε άλλες επαρχίες. Αν είχες ένα καλεσμένο στην επαρχία μας, τι θα του πρωτοέδειχνες; Η ερώτηση αυτή είναι πραγματικά πολύ δύσκολο να απαντηθεί, λόγο του ότι η Επαρχία Αμμοχώστου έχει αμέτρητα επισκέψιμα σημεία να προσφέρει και κάθε φορά είναι διαφορετικά βάση χρονικής περιόδου, της ώρας και του τύπου της επίσκεψης. Αναλόγως με τον καλεσμένο και την ώρα συνάντησης έχω πάντα κάτι διαφορετικό υπόψη μου λόγο των πολλών επιλογών που προσφέρει η επαρχία μας. Για παράδειγμα εάν είναι μια φιλική συνάντηση το μεσημέρι, θα παρότρυνα συνάντηση για γεύμα στο γραφικό λιμανάκι της Αγίας Νάπας σε ένα από τα εξαιρετικά εστιατόρια της περιοχής.

27-

Volt

3 λεπτά

ΜΕ ΤΗ ΓΑΒΡΙΈΛΑ ΓΑΒΡΙΉΛ Δερύνεια/Ετών 50 ΑΠΟ ΤΟΝ ΘΕΟΔΟΥΛΟ ΚΟΥΡΟΥΓΙΑΝΝΗ Τα τελευταία 26 χρόνια, η Γαβριέλα Γαβριήλ έχει συνδέσει το όνομα της με το Δημαρχείο Δερύνειας. Η εργατικότητα, η προσφορά και η έννοια για τον δημότη της Δερύνειας την έχουν κάνει αγαπητή σε όλους στο χωριό και όχι μόνο. Προέρχεται από αγροτική οικογένεια και συγκεκριμένα οικογένεια που ασχολείτο με την παραγωγή φραουλών, εξού και η αγάπη που έχει για την φύση. Στα παιδικά της χρόνια, μαζί με την αδερφή της βοηθούσαν και οι ίδιες τους γονείς τους στην παραγωγή, όπως τα περισσότερα παιδιά της εποχής. Έχει μεγάλο σεβασμό, μέχρι και σήμερα, για τους αγρότες και τους παραγωγούς των τοπικών προϊόντων, που συνεχίζουν να εργάζονται σε ένα επάγγελμα που

Volt

αντιμετωπίζει τόσες δυσκολίες. Αναπολεί τα παιδικά της χρόνια, χρόνια χαλαρά, όπως τα χαρακτηρίζει, χαρούμενα και δημιουργικά στις γειτονιές και στη φύση με φίλους και αγαπημένα πρόσωπα. Η φύση σου δίνει χαρακτήρα, όπως μας λέει. Έτσι και για αυτό προσπάθησε και το μετάδωσε και στα παιδιά της, την Μαρίνα και τον Χρίστο, να έχουν επικοινωνία με το περιβάλλον και την φύση, πάντα τους ωθούσε να βγαίνουν έξω για παιχνίδι παρά να μένουν μέσα στο σπίτι. Είναι παντρεμένη με τον Ανδρέα Πολύκαρπου. Ήταν μαθήτρια στο Δημοτικό Δερύνειας και στο Λύκειο Παραλιμνίου. Όταν αποφοίτησε από το λύκειο το 1989, ξεκίνησε το πρώτο της πτυχίο στον κλάδο της Πολιτικής

28-

Μηχανικής στο Ανώτερο Τεχνολογικό Ινστιτούτο στη Λευκωσία, όπου εκεί γνώρισε και τον άντρα της, σπούδαζαν μαζί στον ίδιο κλάδο. Παράλληλα, η Γαβριέλα εκείνη την περίοδο δούλεψε σε αρχιτεκτονικό γραφείο, σε εργολάβους και κατασκευαστικές εταιρίες, δουλείες που τις έδωσαν εμπειρίες για το μέλλον. Στην συνέχεια αποφάσισαν μαζί με τον Ανδρέα να συνεχίσουν τις σπουδές τους για δύο χρόνια στο Πανεπιστήμιο του Surrey στο Ηνωμένο Βασίλειο, όπου και ολοκλήρωσαν με επιτυχία το δεύτερο πτυχίο Πολιτικής Μηχανικής. Επιστρέφει στην Κύπρο το καλοκαίρι του 1996 και το Νοέμβριο του ίδιου χρόνου ξεκινά και η δράση της στο Δημαρχείο Δερύνειας, όπου και αναλαμβάνει τη θέση του Τεχνικού Μηχανικού. Στη συνέχεια, το 2008, παίρνει τη θέση του Δημοτικού Μηχανικού, μέχρι και το 2014. Έμπειρη πλέον, με αρκετή προσφορά στο Δήμο και μετά από αφυπηρέτηση του πρώην Δημοτικού Γραμματέα, κρίνεται το κατάλληλο πρόσωπο να αναλάβει και να εκτελεί τα καθήκοντα του. Καθώς εργαζόταν, το 2016 αποφασίζει και ξεκινά μεταπτυχιακό στη Νομική, στο Πανεπιστήμιο UCLAN και παίρνει πτυχίο στο Διεθνές Δίκαιο Ανθρώπινων Δικαιωμάτων. Όπως μας λέει, εμπειρία ζωής το μεταπτυχιακό, ειδικά όταν το κάνεις μετέπειτα στη ζωή σου, ενώ παράλληλα μεγαλώνεις την οικογένεια σου και δίνεις στα παιδιά σου και στους υπόλοιπους το παράδειγμα ότι μπορείς να ακολουθείς τα όνειρα σου σε οποιαδήποτε στιγμή της ζωής σου. Ποτέ δεν είναι αργά, φτάνει μόνο να υπάρχει η δύναμη και η θέληση. Για την δράση της στο Δημαρχείο, μας λέει ότι πάντα πρέπει να έχουμε κέντρο τον άνθρωπο, να ξέρουμε που υπάρχει ανάγκη και να βγάζουμε στην επιφάνεια τα προβλήματα του κάθε δημότη, ούτως ώστε να μπορούμε να επεμβαίνουμε και να βοηθούμε με μια δίκαιη και κατάλληλη λύση σε οποιοδήποτε θέμα προκύπτει. Ο καθένας έχει τα δικά του προβλήματα και τις ιδιαιτερότητες του και όλα πρέπει να αντιμετωπίζονται με σωστούς χειρισμούς. Σήμερα, ούσα μόνιμη Δημοτικός Γραμματέας, στόχος της να συνεχίσει να βοηθά και να εργάζεται για την αναβάθμιση της ζωής του κάθε δημότη της Δερύνειας, όπως έκανε και τόσα χρόνια φυσικά, μέσα από τη συνέχεια της πρωτοπόρας δράσης σε θέματα παιδείας και πολιτιστικών που έχει ο Δήμος Δερύνειας, τη καλυτέρευση και συντήρηση του Περιβάλλοντος, την ανοικοδόμηση μοντέρνων εγκαταστάσεων και φυσικά, τη μέριμνα για την καθαριότητα του Δήμου. Συμβουλεύει τους νέους να τολμούν, να ακολουθούν τα πιστεύω και τα θέλω τους. Να μην συμβιβάζονται στις επιλογές τους, να μην τις αλλάζουν για κανένα και να ακολουθούν πάντοτε τα όνειρα τους… σε οποιοδήποτε στάδιο της ζωής τους!

"

Το 2017 έφτασα στους top 35 χορευτές στο “So you think you can dance” και το 2021 βραβεύτηκα ως χορογράφος με την καλύτερη χορογραφία στο διαγωνισμό της Ευρώπης “Aces Europe capitals and cities of sport”.

"

Ποιο είναι το πλεονέκτημα που κάνει τη σχολή να ξεχωρίζει απ’ τις υπόλοιπες; Η φιλοσοφία μου, ως ιδιοκτήτρια της σχολής, είναι τα παιδιά πρώτα, να έρχονται και να τα κάνουμε να αγαπάνε το χορό και να παθιάζονται με αυτό. Το φιλικό περιβάλλον είναι αυτό που μας κάνει να ξεχωρίζουμε και η αγάπη μας προς όλα τα παιδιά σε συνεργασία με τον επαγγελματισμό καθώς και την χρυσή μου ομάδα που με ακολουθεί χρόνια τώρα μας έφεραν στις επιτυχίες που έχουμε σήμερα. Έχετε λάβει μέρος σε αρκετούς διαγωνισμούς. Μιλήστε μας για τις επιτυχίες σας. Ναι, πρόσφατα 11 μαθητές μας διαγωνίστηκαν στο πανελλαδικό διαγωνισμό “Nationals” φέρνοντας στην σχολή 14 βραβεία. Επιπλέον η ομάδα της σχολής ετοιμάζεται για τον διεθνή διαγωνισμό International Dance Talent Competition όπου θα διεξαχθεί στην Ιταλία στις 8-10 Ιούλιου. Ποσό δύσκολο είναι το κομμάτι του κλασικού μπαλέτου; Μιλώντας σε επαγγελματικό επίπεδο το κλασικό μπαλέτο καθώς και ο σύγχρονος χορός απαιτούν τεράστιες ώρες προπόνησης, υπομονής και επιμονής. “Δυνατό στομάχι και τσαγανό”, έλεγε η δασκάλα μου. Παιδιά που αντέχουν τον σωματικό πόνο και το θέλουνε πολύ. Η μαγεία της σκηνής όμως πάντα σβήνει όλα τα κλάματα και όλες τις θυσίες. Xορεύουμε γιατί είναι τρόπος ζωής!

Xορεύουμε γιατί είναι τρόπος ζωής! Η δασκάλα χορού Αδαμαντίνη Κοσμά γνώριζε από μικρή τι ακριβώς ήθελε να γίνει. Ακολούθησε αυτό που ήθελε η καρδιά της και το αποτέλεσμα στην πορεία τη δικαίωσε. Μετά από αρκετά χρόνια ιδρώτα, αφοσίωσης και πειθαρχίας στο χορό και στο μπαλέτο δημιούργησε τη σχολή Art De Ballet, όπου διδάσκει… τη σχολή του μπαλέτου. ΑΠΟ ΤΟΝ ΖΑΝΕΤΤΟ ΛΟΥΚΑ Πότε αποφασίσατε ότι ο χορός θα γίνει το επάγγελμά σας; Από νεαρή ηλικία ήξερα τι ακριβως ήθελα και αποφάσισα ότι ο χορός θα γίνει το επάγγελμα μου όταν ήμουνα 13 χρονών. Από εκείνη τη στιγμή ξεκίνησα εντατικά μαθήματα μπαλέτου και συγχρόνου για να μπορέσω να μπω στις ακαδημίες που ήθελα. Που έχετε λάβει δίπλωμα καθηγήτριας χορού και πότε ξεκίνησε η σχέση σας με το χορό και το μπαλέτο; Έχω σπουδάσει στην Ανώτερη επαγγελματική σχολή Νίκης Κονταξάκης στην Αθήνα. Έπειτα μετά από auditions στην Ιταλία κέρδισα υποτροφία στο Opus ballet και στο London Russian Ballet Academy στο Λονδίνο. Η σχέση μου με το μπαλέτο ξεκίνησε από την ηλικία των 5 και από μικρή ήτανε το μεγάλο μου πάθος για αυτό και στην ηλικία

Volt

των 13 ξεκίνησα να δουλεύω πιο σκληρά, συμμετέχοντας σε αρκετούς διαγωνισμούς στην Κύπρο και στο εξωτερικό. Το 2014 με δέχτηκαν στο Κονσερβατόριο της Αγίας Πετρούπολης στη Ρωσία. Το 2017 έφτασα στους top 35 χορευτές στο “So you think you can dance” και το 2021 βραβεύτηκα ως χορογράφος με την καλύτερη χορογραφία στο διαγωνισμό της Ευρώπης “Aces Europe capitals and cities of sport”. Τι είναι αυτό που αποκομίσατε μετά από πέντε χρόνια λειτουργίας της σχολής; Σήμερα, κλείνουμε τα 5 χρόνια λειτουργίας της σχολής Art de ballet, ένας τεράστιος κύκλος για εμένα, το πρώτο μου σπίτι όπως λέω στους φίλους μου. Νιώθω ευλογημένη καθημερινά που έχω την ευκαιρία να δουλεύω με παιδιά που διψούν για γνώσεις και είμαι έτοιμη για ακόμα πιο μεγάλα πράγματα.

30-

Για περισσότερες πληροφορίες: 1ης Απριλίου 77, Παραλίμνι Τηλέφωνα επικοινωνίας: 96 650629 Art de Ballet - Adamantini Kosma artdeballet_official

Ανακαλύπτωντας

μία νέα

ζωή Ο ΚΏΣΤΑΣ ΚΑΡΝΆΚΗΣ ΉΡΘΕ ΣΤΗΝ ΚΎΠΡΟ ΓΙΑ ΈΝΑ ΤΡΙΉΜΕΡΟ ΚΑΙ ΣΤΟ ΤΈΛΟΣ ΚΑΤΈΛΗΞΕ ΝΑ ΖΕΙ ΜΌΝΙΜΑ ΕΔΏ. Ο ALPHA ΚΎΠΡΟΥ ΈΓΙΝΕ Η ΝΈΑ «ΕΠΑΓΓΕΛΜΑΤΙΚΉ ΤΟΥ ΣΤΈΓΗ» ΚΑΙ Ο ΊΔΙΟΣ ΓΝΏΡΙΣΕ ΜΊΑ ΝΈΑ ΖΩΉ, ΑΡΚΕΤΆ ΔΙΑΦΟΡΕΤΙΚΉ ΑΠΌ ΤΗΝ ΠΡΟΗΓΟΎΜΕΝΗ ΑΠΟ ΤΟΝ ΖΑΝΕΤΤΟ ΛΟΥΚΑ

κ

Κώστα βρίσκεσαι στην Κύπρο απ’ το 2016. Τελικά η Κύπρος έγινε το σπίτι σου. Όντως, ενώ είμαι μισός Κύπριος δεν περίμενα ποτέ ότι θα ζήσω μόνιμα στην Κύπρο. Είχα έρθει για μια συνέντευξη στον Alpha αρχές Απριλίου του 2016 ως υπάλληλος αρχείου και την ώρα της πρόσληψης σκέφτηκα ότι θα μείνω για δύο χρόνια και μετά θα γυρίσω πίσω. Τα δύο έγιναν τρία, τα τρία… έξι και ζω το πιο συναρπαστικό επαγγελματικό ταξίδι. Από υπάλληλος αρχείου και χειριστής autocue για το δελτίο ειδήσεων, βρέθηκα να αρθρογραφώ ως δημοσιογράφος (εκμεταλλευόμενος το μεταπτυχιακό μου στην δημοσιογραφία), να βρίσκομαι μπροστά από την κάμερα στην εκπομπή «Με αγάπη Χριστιάνα» και πίσω από το μικρόφωνο στα fm του Klik radio. Αν δεν ήταν ο Ανδρέας Κημήτρης και η Χριστιάνα Αριστοτέλους, όλα θα ήταν αλλιώς. Ήταν οι άνθρωποι οι οποίοι με πίστεψαν διαδικτυακά και τηλεοπτικά-ραδιοφωνικά, αντιστοίχως. Όλα τόσο ξαφνικά, τόσο γρήγορα και κλείνοντας μόλις 5 χρόνια στο χώρο, νιώθω ευλογημένος για όλα αυτά που έχω ζήσει και για όσους ανθρώπους που έβγαλα ασπροπρόσωπους. Πως πήρες την απόφαση να έρθεις στην Κύπρο; Δεν ήταν ακριβώς απόφαση. Περισσότερο αποτέλεσμα συγκυριών θα το χαρακτήριζα. Έφυγα για ένα τριήμερο να «ξεφύγω» από τη ρουτίνα της Αθήνας. Στο πλάνο μου υπήρχε το ενδεχόμενο μιας αλλαγής στη ζωή μου. Αυτό, βέβαια, συνεπαγόταν ένα μεγάλο ρίσκο για εμένα, αφού θα σήμαινε τον αποχωρισμό μου από ανθρώπους που αγαπούσα και αγαπώ. Εν τέλει, κατέληξα να βρίσκω μια… νέα ζωή που δεν περίμενα αλλά όπως λέει και ένα άσμα… «τα πιο ωραία πράγματα έρχονται εκεί που δεν τα περιμένεις». Τι σου αρέσει περισσότερο στην Κύπρο;

Δεν ήταν ακριβώς απόφαση. Περισσότερο αποτέλεσμα συγκυριών θα το χαρακτήριζα. Έφυγα για ένα τριήμερο να «ξεφύγω» από τη ρουτίνα της Αθήνας. Στο πλάνο μου υπήρχε το ενδεχόμενο μιας αλλαγής στη ζωή μου. Αυτό, βέβαια, συνεπαγόταν ένα μεγάλο ρίσκο για εμένα, αφού θα σήμαινε τον αποχωρισμό μου από ανθρώπους που αγαπούσα και αγαπώ. Εν τέλει, κατέληξα να βρίσκω μια… νέα ζωή.

33-

Η σταθερότητα που βρίσκω ως ανήσυχο πνεύμα (γέλια). Πολλές φορές δεν χρειάζεται να αναλύσεις τί σου ταιριάζει… ίσως είναι καρμικό και νιώθω πιο ελεύθερος και δημιουργικός στην Κύπρο. Παράλληλα, η αύρα των ανθρώπων με έκανε να γίνω «ένα» με τη μισή μου πατρίδα. Είναι ένας μικρόκοσμος που μπορείς πιο εύκολα να «συνδεθείς» με όποιον και όσα σου ταιριάζουν. Είσαι Content Supervisor στο περιοδικό Hello!

Cyprus, συντάκτης και συνεργάτης στο «Με αγάπη Χριστιάνα» και ραδιοφωνικός παραγωγός στο Klik Fm. Πίστευες πριν χρόνια ότι θα έκανες όλα αυτά που κάνεις σήμερα; Φυσικά και όχι. Αλλά δεν φαντάστηκα ποτέ ποιος και πού θα είμαι στα 30. Ζούσα το σήμερα και δεν κυνηγούσα τίποτα. Έχοντας ως εφόδια την δουλειά και την τρέλα και θέλοντας να ζω στιγμές με ανθρώπους που με αγαπούν και αγαπώ, πορεύομαι στο άγνωστο και όπου βγει. Ούτε τώρα σκέφτομαι τον εαυτό μου στα 35 και 40. Δεν με ενδιαφέρει και πιστεύω ότι αυτό είναι η μεγαλύτερη παγίδα που μπορείς να πέσεις. Τί αγαπάς περισσότερο απ’ αυτά που κάνεις; Και τα τρία έχουν τη γλύκα τους. Και δεν θέλω να μου λείψει κάτι. Είμαι συνέχεια στον … αέρα. Στην εκπομπή είμαι ο… τρελός και άτακτος εαυτός μου. Όσο μεγάλη κι αν είναι η πίεση, φροντίζω να μη χάνω το χαμόγελο και την ενέργειά μου.

On air περνώ απίστευτα καλά. Στο ράδιο, λόγω της διαδραστικότητας με τον κόσμο, νιώθω πιο επικοινωνιακός. Εξάλλου πάντα λάτρευα να χορεύω, να τραγουδώ και να σχολιάζω με τους φίλους μου. Στον Klik FM έτσι νιώθω και περνώ υπέροχα. Το digital, όπως ξέρεις, είναι η μεγάλη μου αγάπη. Εκεί εκτόνωσα την δημιουργικότητά μου και ήταν το μέσο που με έκανε να σταθώ στα πόδια μου επαγγελματικά. Στο φινάλε της ημέρας μπορεί να κάνω πολλά, αλλά επειδή τα αγαπώ και τα ζω στον υπέρτατο βαθμό, δεν κουράζομαι. Αντιθέτως μου δίνουν ενέργεια. Θα σε ενοχλούσε αν αύριο τελείωναν όλα και άρχιζες κάτι καινούριο; Φυσικά και θα με ενοχλούσε. Ας είμαστε ειλικρινείς. Είναι κάτι που αγαπώ. Γι’ αυτό κι έχω αφιερώσει ακόμη και τον προσωπικό μου χρόνο σε όλο αυτό. Τώρα, το κάτι καινούργιο, αν έκρυβε την ίδια δημιουργικότητα, ένταση και πάθος όσο αυτά που έχω, τότε δεν θα με φόβιζε. Αντιθέτως θα με εξίταρε. Ποια τα επαγγελματικά σου πλάνα για το μέλλον; Δεν κάνω μακροπρόθεσμα πλάνα. Πάω και όπου βγει. Θέλω να συνεχίσω να είμαι δημιουργικός και αφοσιωμένος σε όσα κάνω, με το καλύτερο δυνατό αποτέλεσμα. Δεν μπορώ να σχεδιάζω το μέλλον. Και το πιο ουσιαστικό για τη ζωή μου…δεν θέλω. Υπάρχει ελεύθερος χρόνος για προσωπική ζωή; Ακόμη κι αν ο ελεύθερος χρόνος είναι πολυτέλεια πλέον, πάντα θα βρω τον τρόπο για την προσωπική μου ζωή. Αρκεί να βρεθούν οι συνιστώσες και ο άνθρωπος που θα σου «ενεργοποιήσει» την… προσωπική ζωή στο ερωτικό κομμάτι. Στον φιλικό τομέα προσπαθώ να βλέπω σχεδόν καθημερινά τους φίλους μου, έστω και αργά τα μεσάνυχτα, μετά από 15ωρο δουλειάς. Είναι η προσωπική μου τόνωση και ένας τρόπος να δώσω αλλά και να πάρω αγάπη και στιγμές. Πως περνάς τις ελεύθερες σου ώρες, όταν τα φώτα, οι κάμερες και τα μικρόφωνα κλείνουν; Φίλοι, διασκέδαση, νυχτοπερπατήματα και όσο προλαβαίνω να δω το ανιψάκι μου, που δεν το βλέπω όσο ιδανικά θα ήθελα. Είναι ίσως ένα λάθος που έχω κάνει και προσπαθώ να διορθώσω. Με το τέλος της πανδημίας ο κόσμος άρχισε πάλι να ταξιδεύει. Έχεις κάποια πλάνα για ταξίδια; Πήγα ήδη ένα tour στο Αιγαίο και σκοπεύω να πάω στο Ιόνιο Πέλαγο (Λευκάδα, Κέρκυρα). Αν και ξέρω ότι λατρεύεις τα ταξίδια στο εξωτερικό εγώ ψηφίζω Ελλάδα και πάλι Ελλάδα.

Volt

ΜΙΧΆΛΗΣ ΣΟΛΩΜΟΎ ΙΔΙΟΚΤΉΤΗΣ ΧΏΡΟΥ ΕΣΤΊΑΣΗΣ Ο Μιχάλης Σολωμού μας αναφέρει πως η οικονομία στον τόπο μας εχει επηρεαστεί σε μεγάλο βαθμό καθώς ο αναμενόμενος τουρισμός θα ήταν πάνω απο 800.000 με Ρώσους και Ουκρανούς τουρίστες. Ο χρόνος αντίδρασης και κάλυψης των αναγκών απο τις απώλειες ήταν μηδαμινός γιατί ο πόλεμος ξεκίνησε λίγο πριν την καλοκαιρινή σεζόν. Ευελπιστεί πως όσο προχωράει η σεζόν η κατάσταση θα βελτιώνεται, καθώς μέχρι πρόσφατα δεν υπήρχε αεροπορική σύνδεση με κάποιες χώρες όπως η Γαλλία και η Ουγγαρία και τώρα πραγματοποιούνται 20 πτήσεις εβδομαδιαία. Ακόμα έχουν παρατηρήσει ότι υπάρχει κάποια αύξηση αριθμού τουριστών που έρχονται από τη Γερμανία , Σκανδιναβία, Πολωνία , Αυστρία και Ισραήλ, αλλά είναι πολύ δύσκολο να καλύψουν τις απώλειες που υπάρχουν από των Ρωσικό Τουρισμό, καθώς ήταν μια ιδιαίτερη αγορά που ξεκινούσε απο 1η Απριλίου και τελείωνε 30 Νοεμβρίου. ΠΑΝΊΚΚΟΣ ΚΩΝΣΤΑΝΤΊΝΟΥ ΙΔΙΟΚΤΉΤΗΣ ΕΠΙΧΕΊΡΗΣΗΣ ΕΝΟΙΚΊΑΣΗΣ ΑΥΤΟΚΙΝΉΤΩΝ ΚΑΙ ΤΟΥΡΙΣΤΙΚΆ Ο Πανίκκος Κωνσταντίνου μας εξηγεί πως οι Ρώσοι τουρίστες είναι απαραίτητοι για επιχειρήσεις ενοικίασης αυτοκινήτων και εκδρομών, γιατί προτιμούσαν τις εκδρομές. Ενδιαφερόντουσαν να αγοράσουν εκδρομές σε θρησκευτικούς χώρους, αρχαιολογικούς χώρους και γενικά, αξιοθέατα του νησιού μας. Μας αναφέρει επίσης πως πολλοί ξενοδόχοι ήταν σε θέση να μπορούν να ανακαινίσουν τα ξενοδοχεία τους, διότι οι Ρώσοι έφεραν ευημερία στον τόπο με την παρουσία τους. Τονίζει, πως οι Ρώσοι ξόδευαν τα διπλάσια χρήματα από τους Άγγλους τουρίστες και πως η κυβέρνηση της Κύπρου έκανε λάθος κίνηση με τις κυρώσεις στη Ρωσία, διότι τόσα χρόνια οι Ρώσοι ήταν αυτοί που τροφοδοτούσαν την οικονομία του νησιού. Άρα, αναφέρει πως δεν είμαστε πατριώτες αλλά πως όλα γίνονται για κάποιες τσέπες. Επίσης ακόμα ένα καλό που είχαν οι Ρώσοι, είναι πως αγόραζαν πολλά σουβενίρ.

Η επίδραση της διαμόρφωσης του

τουρισμού στην οικονομία

Ο ΤΟΥΡΙΣΜΌΣ ΑΠΟΤΕΛΕΊ ΓΙΑ ΤΗΝ ΚΥΠΡΙΑΚΉ ΟΙΚΟΝΟΜΊΑ ΈΝΑΝ ΑΠΌ ΤΟΥΣ ΣΗΜΑΝΤΙΚΌΤΕΡΟΥΣ ΠΥΛΏΝΕΣ ΑΝΆΠΤΥΞΗΣ ΚΑΙ ΕΙΣΡΟΉΣ ΕΣΌΔΩΝ. ΤΟ VOLT ΈΚΑΝΕ ΜΙΑ ΑΝΑΣΚΌΠΗΣΗ ΡΩΤΏΝΤΑΣ ΔΙΆΦΟΡΟΥΣ ΜΌΝΙΜΟΥΣ ΚΑΤΟΊΚΟΥΣ ΚΑΙ ΕΠΙΧΕΙΡΗΜΑΤΊΕΣ ΣΕ ΔΙΆΦΟΡΟΥΣ ΚΛΆΔΟΥΣ ΠΟΥ ΕΠΗΡΕΆΖΟΝΤΑΙ ΆΜΕΣΑ ΑΠΌ ΤΟΝ ΤΟΥΡΙΣΜΌ, ΓΙΑ ΤΙΣ ΔΥΣΚΟΛΊΕΣ ΠΟΥ ΑΝΤΙΜΕΤΩΠΊΖΟΥΝ ΚΑΙ ΤΗ ΣΗΜΑΣΊΑ ΤΗΣ ΔΙΑΜΌΡΦΩΣΗΣ ΤΟΥ ΤΟΥΡΙΣΜΟΎ ΓΙΑ ΤΗΝ ΟΙΚΟΝΟΜΊΑ. ΑΠΟ THN ΙΩΑΝΝΑ ΤΖΟΥΛΙΟΥ ΞΕΝΟΔΟΧΕΙΑΚΗΣ ΜΟΝΑΔΑΣ H οικονομία του τουρισμού έχει επηρεαστεί αρνητικά, αφού η Ρωσική και Ουκρανική αγορά αποτελούν πέραν του 25% του συνόλου των τουριστών που έχουμε ως νησί. Ήδη οι πρώτοι μήνες της καλοκαιρινής περιόδου (Απρίλιος και Μάιος) έχουν κλείσει με αρνητικά νούμερα στο σύνολο των τουριστών που έχουμε δεχθεί σαν προορισμός, μας αναφέρει ο Δημήτρης. Ενδεικτικά, η πληρότητα των περισσοτέρων ξενοδοχειακών μονάδων είναι χαμηλότερη από τις αντίστοιχες περιόδους Απριλίου και Μαΐου των προηγούμενων χρόνων. Ως αποτέλεσμα της μη έλευσης τουριστών από τις δύο χώρες αυτές, ένας σημαντικός αριθμός ξενοδοχείων παραμένουν ακόμα κλειστά και μερικά από αυτά δεν θα καταφέρουν να λειτουργήσουν καθόλου κατά την διάρκεια του καλοκαιριού. Επιπλέον, σημαντικός αριθμός ξενοδοχειακών μονάδων λειτουργούν ομοίως με πολύ χαμηλή πληρότητα και, σε συνδυασμό με την μείωση των τιμών διαμονής στην προσπάθεια να προσελκύσουν τουρίστες, παρουσιάζουν μείωση στα έσοδα την ίδια ώρα όπου υπάρχει σοβαρή αύξηση σε όλα τα κόστη προμήθειας και ενεργείας, ως αποτέλεσμα και πάλι του πολέμου και των προβλημάτων που έχει δημιουργήσει στην παγκόσμια

ΤΆΣΟΣ ΒΑΡΔΆΚΗΣ ΦΡΑΟΥΛΟΠΑΡΑΓΩΓΌΣ O Τάσος Βαρδάκης μας αναφέρει ότι ασφαλώς έχει επηρεάσει τον τουρισμό ο πόλεμος στην Ουκρανία αλλά και όλους τους άλλους κλάδους νοικοκυριά κλπ. Η κατάσταση πιστεύει, ότι θα γίνει χειρότερη και θα επηρεάσει ακόμα περισσότερο. Πιστεύει ότι καθοριστικές είναι οι επερχόμενες προεδρικές εκλογές. Επιβάλλεται να μείνουμε στη ίδια γραμμή που ήδη υπάρχει, σταθερότητα και αξιοπιστία στην διεθνή κοινότητα και στην Ευρώπη. Μόνο έτσι θα μπορέσουμε να αντέξουμε. ΔΗΜΉΤΡΗΣ ΤΣΊΓΓΗΣ ΓΕΝΙΚΌΣ ΔΙΕΥΘΥΝΤΉΣ

Volt

34-

αλυσίδα τροφοδοσίας. ΘΑΝΆΣΗΣ ΑΘΑΝΑΣΊΟΥ MANAGING PARTNER ΔΙΑΧΕΙΡΙΣΗΣ ΤΟΥΡΙΣΤΙΚΩΝ ΕΠΑΥΛΕΩΝ Αναμφίβολα η τουριστική βιομηχανία της Κύπρου έχει δεχθεί μεγάλο πλήγμα, ως αποτέλεσμα των Ρωσικών κυρώσεων, τουλάχιστον για το πρώτο μισό της τουριστικής σεζόν, λόγω της μεγάλης εξάρτησης που είχε η χώρα στους Ρώσους τουρίστες. Ο Θανάσης μας αναφέρει πως οι κυρώσεις που επηρέασαν άμεσα την οικονομία του τουρισμού της Κύπρου είναι κυρίως οι απαγορεύσεις πτήσεων σε Ρωσικές εταιρείες και οι οικονομικές κυρώσεις σε Ρωσικές τράπεζες. Επίσης συνέπεια του πόλεμου και των γενικευμένων κυρώσεων κατά της Ρωσίας έχουν εντείνει τις πληθωριστικές πιέσεις σε αυξήσεις στις πρώτες ύλες, στα ήδη πρώτης ανάγκης, και το κόστος ενέργειας που έχει υπερδιπλασιαστεί. Σημειώνει, ότι αυτό δεν είναι το μόνο θέμα που έχει να αντιμετωπίσει η οικονομία του τουρισμού μας, αλλά προστέθηκε ακόμη ένα μεγάλο πρόβλημα στις πολλές προκλήσεις που καλείται να αντιμετωπίσει ο κλάδος από τις συνεχόμενες αρνητικές επιπτώσεις που άφησε η πανδημία με καθυστερήσεις

στην αλυσίδα εφοδιασμού και ελλείψεις εργατικού δυναμικού (κυρίως καθαρίστριες, σερβιτόροι, συντηρητές κτλ.). Μας αναφέρει επίσης πως γίνονται προσπάθειες για προσέλκυση τουριστών από άλλους προορισμούς, αλλά φαίνεται ότι πληρώνουμε το τίμημα της κακής διαχρονικής στρατηγική μας με εξαρτοποίηση από συγκεκριμένες αγορές (κυρίως Η.Β & Ρωσία) και τουριστικούς πράκτορες. Μας εξηγεί, πως ως αποτέλεσμα των πιο πάνω, βλέπουμε χαμηλή πληρότητα σε αρκετά ξενοδοχεία και συνεπώς μειωμένα έσοδα. Αν λάβουμε υπόψη τα αυξημένα λειτουργικά κόστη, την αναμενόμενη αύξηση στο κόστος δανεισμού τότε μιλάμε για τεράστιες οικονομικές απώλειες στο κλάδο. Αν δεν βελτιωθεί η κατάσταση στο δεύτερο μισό της σεζόν οι απώλειες για ορισμένους θα είναι δυσβάστακτες. ΚΟΎΛΛΑ ΙΣΑΆΚ ΙΔΙΟΚΤΉΤΡΙΑ ΧΏΡΟΥ ΕΣΤΊΑΣΗΣ Δυστυχώς πολύ αρνητικά. Σαν χώρα που στηρίζεται στον τουρισμό πρέπει να είμαστε ευέλικτη χωρίς να μην λέμε ή να κάνουμε πράγματα που θα μας επηρεάζουν. Σήμερα οι τουρίστες έχουν διαφορετικές προτιμήσεις σε κουζίνες και στο χώρο της εστίασης και αυτό πάλι δημιουργεί αλλά θέματα π.χ. Άγγλοι σε μπυραρίες ή σε fast food. Οι Σκανδιναβοί δεν προτιμούν φαγητά με σος & φιλέτα ή ψαριά φιλέτα σε ψαροταβέρνες, είναι ποιο δύσκολο γιατί έχουμε φρέσκο ψάρι, και μαλάκια, όπως χταπόδι, καλαμάρι και σουπιές που κοστίζουν ποιο ακριβά και δυστυχώς δεν είναι όπως τους Ρωσοφονους που είναι ποιο αρεστοί στο φρέσκο ψάρι. Δυστυχώς έχουν αφήσει μια χώρα όπως οι Ηνωμένες Πολιτείες Αμερικής να χρεωκοπήσει την Ευρώπη και την πληρώνει ο απλός κόσμος. Φυσικά και η μειωμένη προέλευση κόσμου επηρεάζει την κάθε επιχείρηση που ασχολείται με τον τουρισμό, είναι αναμενόμενο όταν υπάρχει μειωμένη προέλευση τουρισμού θα υπάρχει και μειωμένος κύκλος εργασιών. ΛΟΎΗΣ ΓΙΑΝΝΆΚΗ MANAGING DIRECTOR ΞΕΝΟΔΟΧΕΙΑΚΗΣ ΜΟΝΑΔΑΣ Ο τουρισμός κατά την φετινή χρονιά έχει αποδείξει

πόσο πολύ διαμορφώνει την οικονομική κατάσταση της χώρας μας... Πραγματικό βαρόμετρο ο τουρισμός ο οποίος ιδιαίτερα στην επαρχία Αμμοχώστου είναι η σημαντικότερη πηγή εσόδων για τα κρατικά ταμεία και απασχολώντας το μεγαλύτερο ποσοστό των κατοίκων της επαρχίας. Μετά και τα τραγικά αποτελέσματα του 2020 με το ξέσπασμα της πανδημίας, δύσκολα μπορούσε κάποιος να εκτιμήσει πως και πότε θα υπήρχε ανάκαμψη της οικονομίας. Παρόλα αυτά οι ενδείξεις του Υπουργείου οικονομικών από τες αγορές προέβλεπαν μια κλιμακωτή ανάκαμψη για την περίοδο 2021-2024. Η αύξηση του πραγματικού ΑΕΠ προβλεπόταν στο 3,6% το 2021, στο 3,8% το 2022, στο 3,2% το 2023 και στο 2,8% το 2024. Ο τουρισμός διαμόρφωσε σημαντικό ρόλο στην ανάκαμψη της οικονομίας, αν και το 2020 ήταν η χειρότερη χρονιά στον τουρισμό τα τελευταία 20 χρόνια. Το 2021 έγιναν τεράστιες προσπάθειες από ιδιωτικής πλευράς για προσέγγιση εναλλακτικών αγορών και σε κάποιο σημείο, μαζί με τους κρατικούς μηχανισμούς αυτό λειτούργησε θετικά. Φτάνοντας στον Μάρτιο του 2022 και πόλεμο που έχει ξεσπάσει μεταξύ Ουκρανίας και Ρωσίας. Όλες οι προσπάθειες για ενίσχυση του τουριστικού ρεύματος από την Ρωσία εγκαταλείπεται αφού τα πακέτα κυρώσεων εναντίων της Ρωσίας από την Ευρώπη και τις ΗΠΑ δεν αφήνουν και πολλά περιθώρια. Η απαγόρευση πτήσεων αλλά και η αποθάρρυνση των Ρώσσων να ταξιδέψουν γενικότερα, έφεραν και το αναμενόμενο κραχ από την συγκεκριμένη αγορά. Προσωπική μου άποψη είναι ότι σε πολιτικό επίπεδο διαχειριστήκαμε το συγκεκριμένο θέμα λανθασμένα αφού θα μπορούσαμε να μην είμαστε σε τόσο τεράστιο βαθμό δέσμιοι της πολιτικής της Ευρωπαϊκή Ένωσης. Οι υπόλοιπες αγορές σε καμία περίπτωση δεν μπορούσαν να καλύψουν το κενό με αποτέλεσμα και πάλι το 2022 να μένει μετέωρο όσον αφορά την πορεία των αφίξεων εντός της φετινής χρονιάς. Θα πρέπει να χαράξουμε από τώρα τις πολιτικές αυτές που θα αποφέρουν την πραγματική αλλαγή δεδομένων. Σε κάθε περίπτωση είμαι αισιόδοξος ότι ο τουρισμός μας θα επανέλθει σύντομα στον σωστό δρόμο αφού έχουμε αποδείξει σαν λαός ότι στα δύσκολα ανταποκρινόμαστε.

35-

Οι Ρώσοι ξόδευαν τα διπλάσια χρήματα από τους Άγγλους τουρίστες και η κυβέρνηση της Κύπρου έκανε λάθος κίνηση με τις κυρώσεις στη Ρωσία. Ο τουρισμός κατά την φετινή χρονιά έχει αποδείξει πόσο πολύ διαμορφώνει την οικονομική κατάσταση της χώρας μας. Ενδεικτικά, η πληρότητα των περισσοτέρων ξενοδοχειακών μονάδων είναι χαμηλότερη από τις αντίστοιχες περιόδους των προηγούμενων χρόνων. Αναμφίβολα η τουριστική βιομηχανία της Κύπρου έχει δεχθεί μεγάλο πλήγμα Volt

ο

Ο

τραγουδιστής του

καλοκαιριού Ο ΔΆΚΗΣ ΉΤΑΝ ΑΠΌ ΤΟΥΣ ΑΝΘΡΏΠΟΥΣ ΠΟΥ ΈΦΤΙΑΞΑΝ ΤΟΥΣ ΕΡΜΗΝΕΥΤΙΚΟΎΣ ΚΑΝΌΝΕΣ ΤΗΣ ΠΟΠ ΣΤΗΝ ΕΛΛΆΔΑ (ΜΑΖΊ ΜΕ ΜΕΡΙΚΆ ΑΚΌΜΗ ΠΡΌΣΩΠΑ), ΣΥΝΕΧΊΖΟΝΤΑΣ ΜΈΧΡΙ ΤΟ ΤΈΛΟΣ ΩΣ ΑΥΘΕΝΤΙΚΌΣ ΠΟΠΊΣΤΑΣ, ΔΊΧΩΣ ΝΑ ΛΟΞΟΔΡΟΜΉΣΕΙ ΠΟΤΈ, ΠΡΟΣ ΚΆΤΙ ΆΛΛΟ, ΣΕ ΜΊΑ ΣΧΕΔΌΝ 60ΧΡΟΝΗ ΔΙΑΔΡΟΜΉ. ΑΡΙΣΤΟΚΡΑΤΙΚΌΣ, ΥΠΈΡΟΧΟΣ, ΑΛΕΞΑΝΔΡΙΝΌΣ. ΑΠΟ ΤΟΝ ΖΑΝΕΤΤΟ ΛΟΥΚΑ

Volt

36-

Ο ∆άκης είναι ο άνθρωπος χωρίς ηλικία. Παραµένει στη µουσική επικαιρότητα από το 1967 έως σήµερα. Τον αγαπούν διαφορετικές ηλικίες και, όπως λέει, δεν έχει βγει ούτε µια φορά στην πίστα χωρίς να νιώσει µαγικά, χωρίς να δώσει ό,τι έχει και δεν έχει στο κοινό του, που του στέλνει χαµόγελα και λουλούδια. Τα ανέµελα παιδικά του χρόνια ήταν κοντά στη θάλασσα σε µια πολυεθνική γειτονιά, σε µια πολυπολιτισµική κοινωνία στην Αλεξάνδρεια. Αδερφός της µητέρας του ο ηθοποιός της οπερέτας, ξαδέλφια του ο Ντέµης Ρούσσος και οι µουσικοί Καλαθόπουλοι, που δούλεψαν µε τη Μούσχουρη, µε τον Bob Azzam. Τα βιώµατά του ως παιδί τον καθόρισαν µε επιρροές από τραγουδιστές σαν των Charles Aznavour, Gilbert Becaud, Nat King Cole, Frank Sinatra και µετέπειτα η Celine Dion, η Barbra Streisand. Στο σπίτι τους στην Αλεξάνδρεια, έπαιζε συνέχεια το ραδιόφωνο που λάτρευε, κολληµένο στο Β΄ Πρόγραµµα, ένιωθε να αγγίζει Ελλάδα ακούγοντας τις φωνές της Γιοβάννας, της Μούσχουρη, του Βογιατζή... µέχρι τη στιγµή που έφτανε στο σπίτι ο λογιστής σε µεγάλη εταιρεία και άσχετος µε τη µουσική πατέρας του... και του το έκλεινε. «Έπρεπε να τρώµε όλοι µαζί, να του µιλάω στον πληθυντικό, απαιτούσε σεβασµό», θυµάται. «Ντρεπόµουν να τραγουδήσω, ακόµα κι όταν λέγανε οι άλλοι τον Εθνικό ύµνο στο σχολείο, εγώ σώπαινα, στην ωδική είχα µηδέν. Τραγουδούσα στο µπάνιο µας, που ήταν πολύ µεγάλο και είχε αντίλαλο, για να ακούω τη φωνή µου. Από το σόι της µητέρας µου ήταν όλοι καλλιτέχνες. Ο ξάδελφός µου, γυρνώντας από µια περιοδεία, έφερε ένα µποµπινόφωνο, παίζοντας κιθάρα τον συνόδευσα τραγουδώντας το “You mean everything to me”, στην οντισιόν όταν τυχαία γυρίζοντας την ταινία, άρεσε και µε κάλεσαν ζητώντας µου να πω ρεπερτόριο. Είπαν στον πατέρα µου “Κάνει για τραγούδι, άσ’ τον!” και τον έπεισαν. Στην Αθήνα ήρθε για σπουδές και τυχαία βρέθηκε να τραγουδάει στην Κηφισιά, το 1964, στο στέκι της νεολαίας «Auto-club», όπου τον ακούει να συνοδεύει τους «Playboys» –επιτυχηµένο συγκρότηµα της εποχής– ο ιδιοκτήτης της «Αργώ», στη Βουλιαγµένη, και ενθουσιασµένος τον ζητάει για το µαγαζί του. Ακολουθεί ο δίσκος «Deep in the heart of Athens» και ο ∆άκης µένει Ελλάδα. Tα νυχτερινά κέντρα που τραβούσαν κόσµο, ξεκινούσαν νωρίς µε ελαφρύ ρεπερτόριο, µέχρι τις 12.30-1.00, και µετά άρχιζε το λαϊκό πρόγραµµα. Στο πρώτο µέρος µε τα µπαλέτα, µε τη χορευτική µουσική που είχαν άλλα µαγαζιά, µε γαλλικά, ιταλικά, αγγλικά και ελληνικά ποπ τραγούδια. Σεµνός, ευγενικής καταγωγής, κοσµοπολίτης, ο νεαρός και µετρηµένος εικοσάρης που µιλούσε έξι γλώσσες, θα τραγουδήσει στην «Αθηναία», στα «Αστέρια», στο «Χίλτον». Για τη δισκογραφία της εποχής ο Δάκης ήταν λαχείο. Ένα L.P. το «Γεια σου σ’ ευχαριστώ» έγινε αμέσως γνωστό, ενώ το µακρινό 1968 ο Μίµης Πλέσσας του γράφει την «Αλήθεια» για την ταινία «La coeur chaud», που γυρίστηκε στη Ρόδο, και αµέσως µετά, τη µεγάλη του επιτυχία «Τόσα καλοκαίρια» για την ταινία του ∆αλιανίδη «Γοργόνες και µάγκες». Τραγουδά στα στούντιο του Φίνου, έχοντας το πιο εντυπωσιακό ενδυµατολογικό στυλ της ταινίας, που µόνος του επέλεξε για τη συγκεκριµένη σκηνή από τη συλλογή της βιτρίνας του Τσεκλένη. ∆ύο χρόνια µετά, ο Πλέσσας γράφει για αυτόν «Εκείνο το πρωί στην Κηφισιά», το «Μάζευα στα χέρια µου βροχή», το «Κορίτσι στάσου να σου

Εντελώς τυχαία τραγουδά τη «Μαργαρίτα» στον Λυκαβηττό που γίνεται κι αυτό επιτυχία. Το ’71 μ’ ένα ασημένιο λαμέ σακάκι, μαύρο παντελόνι και παπιγιόν ανεβαίνει στην πίστα στέλνοντας το πιο γοητευτικό του χαμόγελο στην κατάμεστη αίθουσα του κυπριακού «Μον Παρνάς», που σείστηκε από τα χειροκροτήματα στους ήχους του «Mamy Blue».

πω», «Στη σελίδα 18» και τη «Μικρή ανεµώνα». Σε µια εποχή, που η προνοµιούχα Ελλάδα διασκέδαζε στα «Αστέρια» και στη «Νεράιδα», ήταν το 1970 που εµφανίστηκε πρώτη φορά σε σόου, µε τις Αδερφές Μπρόγιερ στα «∆ειλινά». «Με πολύ τακτ, ντυθήκαµε µε χρυσά κουστούµια και µαύρα καπέλα ανδρογύναια αλά Λάιζα Μινέλι, καθίσαµε στα ψηλά σκαµπό και κάναµε τους συνδαιτυµόνες να αναρωτιούνται για το τρίτο άτοµο», θυµάται. Ο ∆άκης µε τη Μαργαρίτα ήταν δυο φρέσκα νεαρά παιδιά, το όµορφο και ταιριαστό ζευγάρι που απασχολεί τον τύπο. Ράβεται µε τα δικά τους υφάσµατα και πέντε χρόνια είναι µαζί. Εντελώς τυχαία, τραγουδά τη «Μαργαρίτα» στον Λυκαβηττό που γίνεται κι αυτό επιτυχία. Το ’71, µ’ ένα ασηµένιο λαµέ σακάκι, µαύρο παντελόνι και παπιγιόν, ανεβαίνει στην πίστα στέλνοντας το πιο γοητευτικό του χαµόγελο στην κατάµεστη αίθουσα του κυπριακού «Μον Παρνάς», που σείστηκε από τα χειροκροτήµατα στους ήχους του «Mamy Blue».

Τραγούδια γραµµένα αποκλειστικά για τη δική του φωνή, κάποια τον καθιερώνουν, άλλα τα αγαπά ιδιαίτερα, όπως το «Rain». Συµµετέχει σε ταινίες και στο Φεστιβάλ Θεσσαλονίκης, ο νέος ποπ σταρ συμμετέχει σε ταινίες ντυµένος µε λευκά παντελόνια καµπάνα και ανοιχτά πουκάµισα, πρότυπο φινέτσας, µε απαστράπτον χαµόγελο και τραγουδά για το καλοκαίρι και τον έρωτα. Ένας πολύγλωσσος «∆άκης ’72» µε το επιτυχηµένο «Tu veux ou tu veux pas» και το 1975 το «∆άκης 100%» του νεαρού τότε Νίκου Καρβέλα. Σταθµός στην καριέρα του, η συνεργασία το ’77 µε τον Κώστα Χατζή στη µπουάτ «Σκορπιός» στην Πλάκα και το ’79 µε τη Μαρινέλλα στο Zoom, καθώς και η περιοδεία στην Αυστραλία µαζί της, όπου «διδάσκεται από τον επαγγελµατισµό της». Στα µεγάλα νυχτερινά κέντρα διατηρεί το στιλ του. Πάνω στο πάλκο φέρνει έναν αέρα ζωντάνιας και νεανικής ανεµελιάς. Κι εκεί που ονειρευόταν να γίνει γνωστός, να τον βλέπουν στον δρόµο και να τον αναγνωρίζουν, ξαφνικά έχει να αντιµετωπίσει

37-

µια φρενίτιδα αποθέωσης. Το πλατύ του απαστράπτον χαµόγελο έκανε τα κορίτσια να τον λατρεύουν και η δηµοτικότητά του, που εκτοξεύεται, τον κάνουν να ανακαλύψει πόσο τραγικό είναι να µην έχεις ιδιωτική ζωή. Θυµάται έξαλλες τις θαυµάστριές του να συνωστίζονται του σκοτωµού για ένα αυτόγραφο, να του ξεριζώνουν τούφες και να του σκίζουν τα ρούχα για να τα κρατήσουν σαν ανάµνηση. «Με θέλανε ποπ τραγουδιστή, θα ήθελα να είχα πει Χατζηδάκι, που τον γνώριζα και προσωπικά, γιατί να µη πω δηλαδή; Αλλά ο Πλέσσας ήταν εκείνος που µε πίστεψε και µου έγραψε πολλά τραγούδια. Πέρασαν σχεδόν 60 χρόνια κι ο κόσµος έρχεται για να ακούσει ακόµα το “Πόσα καλοκαίρια”».

Volt

Είμαι δημιουργική όταν αφήνομαι σε αυτή την ενέργεια να με συνεπάρει. Είμαι δημιουργική όταν επιτρέπω στον εαυτό μου να εκφραστεί αυθεντικά και να επικοινωνήσει σε όποια μορφή θέλει οτιδήποτε τον εκφράζει και τον ανησυχεί.

Volt

38-

Δίνοντας ζωή στο σχέδιο

Πότε είχες την πρώτη επαφή με το σχέδιο και γιατί σε κέρδισε αυτή η μορφή τέχνης; Από πολύ νεαρή ηλικία, θυμάμαι τον εαυτό μου να ζωγραφίζει, να τραγουδά, να χορεύει, να λαμβάνει μέρος σε παιδικές παραστάσεις. Ήταν ξεκάθαρη η κλίση μου από πολύ νωρίς στις τέχνες. Μεγαλώνοντας, κατάλαβα ότι το στοιχείο που με έλκυε σε αυτό το χώρο, εκτός από αυτό της έκφρασης, ήταν το στοιχείο του storytelling. Η ζωγραφική και κυρίως η εικονογράφηση ήταν το πιο άμεσο, ξεκάθαρο και εύκολο για εμένα να ακολουθήσω πρακτικά. Θυμάμαι τον εαυτό μου, κάπου στα 8, να φτιάχνει ιστορίες με νεράιδες, φανταστικούς κόσμους γεμάτους περιπέτεια και φαντασία. Ποιο είναι το πιο αγαπημένο σου θέμα στο σχέδιο; Τι σε εμπνέει περισσότερο; Λατρεύω να ζωγραφίζω πορτρέτα, φιγούρες, κοστούμια και κυρίως ιστορίες. Σαν illustrator, φτιάχνω ψηφιακά πορτρέτα επαγγελματικά. Βρίσκω την έμπνευση μέσα από τη διαφορετικότητα και τη ποικιλομορφία των ανθρωπίνων χαρακτηριστικών. Πέρα από τις παραγγελίες, γεμίζω το πορτοφόλιο μου με πρόσωπα που με γοητεύουν στο περιβάλλον μου. Έχω σταματήσει αρκετές φορές ανθρώπους, σε διάφορα μέρη, για να τους ρωτήσω αν θα μπορούσα να τους βγάλω φωτογραφία για να τους ζωγραφίσω. Σε πιο βαθύ επίπεδο, αυτό που αληθινά με γοητεύει, είναι οι ιστορίες και τα συναισθήματα που μπορεί να κρύβονται πίσω από ένα πρόσωπο και μια εικόνα. Πολλές φορές επινοώ δικούς μου χαρακτήρες. Συχνά, καθώς δημιουργώ ένα χαρακτήρα, πιάνω τον εαυτό μου να φαντάζεται το τι μπορεί να σκέφτεται ή να νιώθει και ποιά θα ήταν η ιστορία του, αν αυτός ήταν κεντρικός ήρωας σε μια ταινία. Πού σπούδασες σχέδιο και ποια η πορεία σου σήμερα; Σαν μαθήτρια, ήμουν πολύ μπερδεμένη για το τι ήθελα να κάνω. Αποφάσισα να μην πάω κατευθείαν για σπουδές και να δώσω χρόνο στον εαυτό μου να εξερευνήσει διαφορά είδη εικαστικών και καλών τεχνών. Μέσα σε αυτά ήταν και ένας χρόνος γενικό foundation τέχνης, στη Σκωτία. Εκεί ανακάλυψα το animation και το λάτρεψα, καθώς συνδιάζει τεχνικές ικανότητες αλλά και ιδιότητες από όλα τα κομμάτια που αγαπώ στη τέχνη, όπως είναι το σχέδιο, το θέατρο, η σκηνοθεσία, η μουσική και κυρίως το storytelling. Όταν τελείωσα το πτυχίο μου στη Σκωτία, ήρθα πίσω στην Κύπρο. Δυστυχώς, η πανδημία, όπως και όλο τον πλανήτη, με καθήλωσε επαγγελματικά. Παρόλα αυτά, σε κάποια φάση κατάφερα να δουλέψω σαν

εικονογράφος στην Κύπρο, φτιάχνοντας πορτρέτα, τοιχογραφίες και illustration projects. Σήμερα, έχω ήδη κάνει τα πρώτα μου βήματα στο animation industry, σαν storyboard artist. Τι ορίζεις ως ποιοτικό στο σχέδιο; Ποιοτικό για εμένα ισοδυναμεί με αυθεντικό. Προσωπικά, θεωρώ ότι η αυθεντικότητα δεν είναι μια ιδιότητα που εξαρτάται από την παρθενογένεση και την πρωτοπορία. Αυτού του είδους σκέψη πιστεύω ότι είναι κλεισμένη σε ένα πολύ στερεοτυπικό κουτάκι. Η αυθεντικότητα για εμένα πηγάζει κατευθείαν από την καρδιά του καλλιτέχνη, από τη ψυχή και το νόημα που έχει για αυτόν το κάθε έργο του. Πάντα ξεχωρίζουν τα έργα (είτε είναι ζωγραφιά, είτε είναι τραγούδι) που έχουν μέσα ψυχή, ακόμα και αν δεν είναι τα πιο «καλοφτιαγμένα» και τα πιο «ελκυστικά». Όταν έχουν ψυχή, μπορεί να το νιώσει και το κοινό, γιατί πολύ απλά έχουν ζωή και μπορούν να μιλήσουν και να αγγίξουν άλλες ψυχές. Ποιοτικό λοιπόν για εμένα δεν είναι κάτι καλοφτιαγμένο, αλλά κάτι αυθεντικό. Τι είδους δημιουργικά πρότυπα έχεις από τον κόσμο του σχέδιου; Σε πιο νεαρή ηλικία, τα ερεθίσματα μου ήταν κλασικοί καλλιτέχνες όπως ο Mucha, ο Klimt και άλλοι μεγάλοι καλλιτέχνες, κυριώς της Art Nouveau. Το internet αλλά και οι σπουδές έχουν σίγουρα διευρύνει πολύ τους ορίζοντες μου, καθώς υπάρχουν χιλιάδες καλλιτέχνες εκεί έξω. Κάποιοι από τους καλλιτέχνες που ακολουθώ και θαυμάζω είναι ο Iain McCaig, ο Ahmed Aldoori, Dan Milligan, Marcelo Vignali, αλλα και καλλιτέχνες από το χώρο του κινηματογράφου όπως ο Stanley Kubrick και ο Quentin Tarantino.

Tι θα ήθελες να δημιουργήσεις και δεν το έχεις κάνει ακόμη; Θα ήθελα να μοιραστώ τις ιστορίες μου με τον κόσμο, απλώς δε ξέρω ακόμα με ποιό τρόπο θα μπορούσα να το κάνω. Το animation είναι κάτι που χρειάζεται χρόνο για να υλοποιηθεί, χρειάζεται επίσης μια μεγάλη ομάδα από διάφορες ειδικότητες από πίσω και είναι, επίσης, πολύ ακριβό. Παρόλα αυτά τα όνειρα δεν έχουν περιορισμούς, για αυτό και εγώ πιστεύω ότι στο μέλλον θα καταφέρω να υλοποιήσω τα όνειρα μου. Τι σημαίνει «να είσαι δημιουργικός» για εσένα; Είμαι δημιουργική, όταν αφήνομαι σε αυτή την ενέργεια να με συνεπάρει. Είμαι δημιουργική όταν επιτρέπω στον εαυτό μου να εκφραστεί αυθεντικά και να επικοινωνήσει σε όποια μορφή θέλει, οτιδήποτε τον εκφράζει και τον ανησυχεί. Μπορώ όμως να εξακολουθώ να είμαι δημιουργική ακόμα και αν ένα project μπορεί να είναι "βαρετό", γιατί εξακολουθεί να υπάρχει το περιθώριο της δημιουργίας και της επικοινωνίας. Τι προσπαθείς να επικοινωνήσεις με την τέχνη σου; Πιστεύω πως οι καλλιτέχνες έχουν μια τεράστια δύναμη και ευθύνη στα χέρια τους. Η ευθύνη πηγάζει από τη δύναμη που έχουν στο να διαμορφώνουν την κουλτούρα και το πνεύμα του σήμερα. Για εμένα αυτό είναι και το χρέος μου σαν καλλιτέχνης. Αυτό που θα ήθελα είναι να βάλω το δικό μου λιθαράκι στο να κοσμήσω εικαστικά και να συμβάλω στη διαμόρφωση της κουλτούρας της γενιάς μου, μέσα από τη δική μου ματιά και αντίληψη. Οι ιστορίες μου εκφράζουν τις δικές μου ανησυχίες σε πολιτικά, κοινωνικά, ψυχικά, φιλοσοφικά, ανθρώπινα και περιβαλλοντικά θέματα. Αυτός είναι ο δικός μου τρόπος να εκφραστώ αλλά και να κάνω πρακτικά κάτι για όλη την αδικία, τη διαφθορά, τον πόνο που υπάρχει στο κόσμο μας. Εξακολουθώ να είμαι εκείνο το παιδί που πιστεύει ότι ο κόσμος μπορεί να αλλάξει, φτάνει ο καθένας από εμάς να είναι διατεθημένος να αφήσει το δικό του στίγμα. Αυτό το λιθαράκι για εμένα είναι η τέχνη μου. Η τέχνη μου είναι το δικό μου προσωπικό μανιφέστο.

39-

ΤΟΥ ΖΑΝΕΤΤΟΥ ΛΟΥΚΑ

ΑΣΧΟΛΕΙΤΑΙ ΈΝΤΟΝΑ ΜΕ ΤΑ ΠΟΡΤΡΑΊΤΑ, ΤΙΣ ΦΙΓΟΎΡΕΣ, ΤΑ ΚΟΥΣΤΟΎΜΙΑ ΚΑΙ ΤΙΣ ΙΣΤΟΡΊΕΣ. ΘΕΩΡΕΊ ΌΤΙ ΤΑ ΈΡΓΑ ΕΝΌΣ ΚΑΛΛΙΤΈΧΝΗ ΠΡΈΠΕΙ ΝΑ ΕΊΝΑΙ ΑΥΘΕΝΤΙΚΆ ΚΑΙ ΝΑ ΈΧΟΥΝ ΨΥΧΉ. ΚΑΙ ΈΧΕΙ ΩΣ ΠΡΌΤΥΠΟ ΤΟΝ STANLEY KUBRICK ΚΑΙ ΤΟΝ QUENTIN TARANTINO. Η ΚΥΡΙΑΚΉ ΜΑΥΡΟΥΔΉ ΣΥΣΤΉΝΕΤΑΙ ΣΤΟ ΠΕΡΙΟΔΙΚΌ VOLT

Volt

Απόδραση Ζήσε αυτό που βλέπεις! Η εικονική πραγματικότητα δεν είναι κάτι καινούριο καθώς τη γνωρίσαμε εδώ και χρόνια. Πλέον όμως ήρθε η στιγμή που η εικονική πραγματικότητα θα γίνει αναγκαία στη ζωή μας καθώς εκτός από την εξέλιξη των ηλεκτρονικών παιχνιδιών η χρησιμότητα της θα βρίσκεται και σε άλλους τομείς. Αυτό το γνωρίζουν καλά στο GOVR το μέρος όπου θα βρεις τελευταίας τεχνολογίας παιχνίδια για όλα τα γούστα και ηλικίες.

Του Ζανέττου Λουκά

Volt

Τι το καινούριο και καινοτόμο προσφέρει το GOVR; Το GOVR προσφέρει τελευταίας τεχνολογίας εικονική πραγματικότητα. Ο τομέας των παιχνιδιών και της διασκέδασης είναι μόνο η αρχή. Η εικονική πραγματικότητα ήρθε για να μείνει, μπαίνοντας δυναμικά στην εκπαίδευση μαθητών, σωμάτων ασφάλειας, υγείας κτλ. Για πρώτη φορά στην ιστορία της Κύπρου έχουμε το μεγαλύτερο κατάστημα σε όλη την Ευρώπη, όχι σε μέγεθος αλλά σε ποικιλία παιχνιδιών και ολοκληρωμένης εμπειρίας. Πιστεύετε ότι η εικονική πραγματικότητα είναι το μέλλον των βιντεοπαιχνιδιών για τα επόμενα χρόνια; Φυσικά! H εικονική πραγματικότητα έχει ξεπεράσει τον τομέα τον βιντεοπαιχνιδιών και τώρα όπως προανέφερα έχει εισαχθεί στον τομέα της υγείας και εκπαίδευσης και στην εκπαίδευση σωμάτων ασφάλειας. Τι περισσότερο προσφέρει στον παίκτη; Η εικονική πραγματικότητα έχει κύριο σκοπό να μπορείς να ζήσεις αυτό που παίζεις η αυτό που βλέπεις. Η εικονική πραγματικότητα προσφέρει αίσθηση και πραγματική εικόνα μπροστά στα μάτια σου. Μεγάλο θετικό είναι ότι μέσω της εικονικής πραγματικότητας μπορείς να κανείς τα πάντα σε ένα ασφαλές μέρος χωρίς φόβο! Ο κάθε παίχτης πρέπει να είναι άνω τον 8 χρονών σε μερικά από τα παιχνίδια μας, μερικά όμως απαιτείτε να είναι άνω των 14 χρονών. Πιστεύετε ότι η ενασχόληση ενός ανθρώπου με την εικονική πραγματικότητα τον βοηθάει να εξελιχθεί καλύτερα; Ναι! Λόγω αυτής της τεχνολογίας η εκπαίδευση σε παρά πολλούς τομείς θα αλλάξει, αφού πρώτα θα μπορείς να εξασκηθείς μέσω αυτής της τεχνολογίας και με την πάροδο του χρόνου θα μπορείς να το δουλέψεις στην πραγματική ζωή σου. Τι παιχνίδια υπάρχουν στο GO VR;

40-

Υπάρχουν αρκετές επιλογές όπως: 9D cinema, Zombie Prison Outbreak, Solo Stations, Racing Car Simulator, 360 degrees space chair, Magic interactive, Space Motorbike, 90’s Arcade. Ακόμη έχουμε το τελευταίας τεχνολογίας Laser Tag και Escape Room εικονικής πραγματικότητας με τίτλους παιχνιδιών από τον μεγαλύτερος κολοσσό των gaming, την Ubisoft. Υπάρχουν 30 καταστήματα στον κόσμο και ένα από αυτά είναι και το δικό μας. Οι τίτλοι τους έχουν βαθμολογίες 9.5/10. Ακόμα έχουμε και την ARVI η οποία είναι νούμερο 2 στον κόσμο όσο αφορά τα «escape room» παιχνίδια. Για περισσότερες πληροφορίες: Λεωφόρος Νίσσι 37, Αγία Νάπα, 5330 Τηλέφωνα επικοινωνίας: 23 300771 GOVR Games

Στην «παλαιά πόλη» της Αγίας Νάπας γνωρίζουν από εκλεκτά πιάτα! Στην καρδιά της Αγίας Νάπας βρίσκεται ένα πανέμορφο πέτρινο διώροφο το «Centro Storico». Πρόκειται για ένα εστιατόριο που συνδυάζει καλό φαγητό και προσεγμένο εξωτερικό χώρο και είναι αναμφισβήτητα ο τέλειος συνδυασμός για τις καλοκαιρινές εξόδους. Βρίσκεται στην πλατεία Αγίας Νάπας στην οδό Γεωργίου Σεφέρη. Ο χώρος σε κερδίζει αμέσως λόγω της τοποθεσίας αλλά και αρχιτεκτονικής του. Το εστιατόριο ανοίγει τις πόρτες του στις 15:00 και κλείνει στις 12 το βράδυ. Πέρα από το φαγητό, µπορεί να συνδυαστεί ως µία έξοδος για ποτό ή και ναργιλέ. Στο µενού του εστιατορίου υπάρχει µία µεγάλη ποικιλία από σαλάτες, όπως η «prawn Caesar», η «quinoa», η «crispy chicken» και η αγαπηµένη σε όλους µας «Greek salad». Όλα τα χόρτα και φρούτα είναι φρέσκα, καθώς οι υπεύθυνοι του εστιατορίου τα αγοράζουν από τοπική φρουταρία στην Αγία Νάπα. Στο κυρίως µενού, τα πράγµατα γίνονται ακόµη πιο συναρπαστικά, καθώς για τους κρεατοφαγάδες υπάρχει µία ποικιλία από steaks, όπως το «Rib eye steak», το «beef fillet» και το εκλεκτό «Chateaubriand», το οποίο είναι για δύο άτοµα και κόβεται ειδικά µπροστά στον πελάτη. Υπάρχει επίσης η τεράστια (όπως αναγράφεται και στο µενού) «Jumbo pork chop» κοτολέτα, κοτόπουλο αλλά και επιλογές από ψάρια όπως σολωµός, λαβράκι και το τραγανό «crispy calamari». Θα βρείτε επίσης δύο επιλογές από burger, τα οποία παρασκευάζονται από τους ίδιους και είναι 100% καθαρό βοδινό κρέας. Για τους εκλεκτούς των ζυµαρικών, το Centro Storico θα σας εκπλήξει, καθώς οι πάστες είναι ολόφρεσκες και µε ιδιαίτερες συνταγές από υλικά που θα εκτοξεύσουν τον ουρανίσκο σας στα ύψη. Μία πολύ καλή επιλογή είναι το «chicken casarecce» µε κρεµώδη σάλτσα limoncello, σχοινόπρασο και νιφάδες παρµεζάνας. Εξαιρετικές είναι και οι παπαρδέλες µε κοµµάτια βοδινού, σάλτσα µανιταριών, τρούφα και νιφάδες παρµεζάνας. Ιδιαίτερη εντύπωση µας έκανε το πιάτο «Seafood Linguine» µε σάλτσα Bisque, φρέσκα οστρακοειδή, βασιλικό, µαϊντανό και νιφάδες παρµεζάνας. Γι’ αυτούς που προτιµάνε να µείνουν σπίτι, το Centro Storico παρέχει υπηρεσίες διανοµής σε συνεργασία µε τις εταιρείες Foody, Bolt και Wolt. Το Centro Storico προσφέρει µια µοντέρνα ερµηνεία του fine dining, χρησιµοποιώντας φρέσκα εποχιακά προϊόντα της Μεσογείου. Όµως, εκτός από το φαγητό, το εστιατόριο µας προσφέρει ξεχωριστές επιλογές σε ποτά και κυρίως κοκτέιλ. Στην Αγία Νάπα υπάρχουν αρκετά µέρη που προσφέρουν κοκτέιλ. Υπάρχουν ωστόσο κάποια ποτά και κοκτέιλ που, καλώς ή κακώς, τα έχουµε συνδέσει µε συγκεκριµένα µαγαζιά. Είτε γιατί αποτελούν signature κοκτέιλ τους,

Volt

42-

είτε γιατί, απλά, εκεί θα τα πιούµε στην αρτιότερη µορφή τους. Ένα απ’ αυτά είναι το «Raspberry vodka ginger ale» µε φρέσκο lime και raspberry πουρέ. Εξαιρετική επιλογή που θα σας καθηλώσει είναι το «Forbitten rose», που φτιάχνεται µε ασπράδι αυγού και βανίλια pisco. Το κοκτέιλ αυτό έχει µία όµορφη ιστορία, που ξεκινάει από το Χονγκ Κονγκ και καταλήγει στο Λάς Βέγκας. Η τρίτη και.. πιο φαρµακερή επιλογή είναι το «Salted caramel espresso martini» µε αλατισµένη καραµέλα, µαρτίνι, εσπρέσο καφέ και φρέσκια κηρήθρα. Ο χώρος είναι πανέµορφος, καθώς το εστιατόριο είναι επενδυµένο µε πέτρα και προσφέρει επιλογές σε δύο ορόφους. Στον πρώτο όροφο υπάρχει ειδικά διαµορφωµένος παιδότοπος για τα παιδιά αλλά και ένας εξωτερικός χώρος για να απολαύσετε το ποτό σας αλλά και τον ναργιλέ σας, µε επιλογές ενός νέου µενού και καινούριες γεύσεις από την εταιρεία Shisha Love. Τέλος, αναφέρουµε ότι στο εστιατόριο διοργανώνονται και παιδικά πάρτι γενεθλίων. Γεωργίου Σεφέρη 5, 5330, Αγία Νάπα 99 333052 Centro Storico centrostorico.ayianapa

Εδώ θα πας

! του Ζανέττου Λουκά

Volt

Στο Rio’s το κοτόπουλο είναι στα καλύτερα του!

Οι άνθρωποι του είναι ανάμεσα στους γνώστες του κρέατος στη Κυπριακή γαστρονομική σκηνή καθώς το Rio’s Famous Flame Grilled Piri Piri Chicken προσφέρει πραγματικά νόστιμο και ποιοτικό κοτόπουλο.

τ

To «Rio’s Famous Flame Grilled Piri Piri Chicken» έκανε την εμφάνιση του στα μέρη μας πριν από επτά χρόνια και αφιερώνεται αποκλειστικά στο εν λόγω πουλερικό. Γίνεται η πρώτη επιλογή όταν αναζητούμε τέλεια πιάτα με βασιλιά το τραγανό και λαχταριστό κοτόπουλο. Ένα από τα μυστικά αυτού του μαγαζιού είναι και το όνομα του, που έχει ιδιαίτερη σημασία και σχετίζεται με την όλη φιλοσοφία του. Το όνομα «Piri Piri» σημαίνει «πιπέρι-πιπέρι» στη Σουαχίλι της Νότιας Αφρικής, όπου εκεί ανακαλύφθηκε το Birds-Eyes Chilli, που ονομάζεται «Πίλι» από τους ντόπιους Σουαχίλι. Όλοι λατρεύουμε το κοτόπουλο επειδή υπάρχουν πολλοί τρόποι να το μαρινάρεις και να το αλατοπιπερώσεις, έτσι ώστε να λιώνει στο στόμα. Αυτό το μαγαζί στο Παραλίμνι, φροντίζει να προσφέρει ποικίλες εκδοχές πιάτων με κοτόπουλο μαζί με διάφορα συνοδευτικά και πρωτότυπες σάλτσες, όπως ‘garlic chilli mayo’, ‘fiery mayo’, ‘lemon & herb’, ‘barbeque’, που προσδίδουν αυτό το κάτι παραπάνω για μια αξέχαστη αίσθηση της γεύσης. Ο chef διαλέγει προσεκτικά την πρώτη ύλη και μαρινάρει τα κοτόπουλα ώστε να είναι απίστευτα μαλακά, ζουμερά και ανάλαφρα. Η κάθε μπουκιά

και veggie επιλογές, για όσους δεν προτιμούν το κοτόπουλο ή γενικά το κρέας. Το μαγαζί αυτό ξέρει από κοτόπουλα και στον υπέροχο χώρο του μπορείς να δοκιμάσετε pro γεύσεις! Την επόμενη φορά λοιπόν, που θα έχετε όρεξη για λαχταριστό κοτόπουλο, να θυμάστε να περάσετε από το «Rio’s Famous Flame Grilled Piri Piri Chicken» ή να παραγγείλετε delivery, για να απολαύσετε μπαμπάτσικες μερίδες με τραγανό κοτόπουλο και νεοφερμένες γεύσεις. Για περισσότερες πληροφορίες: Νίκου Ψαρά 77, Παραλίμνι Τ: 23 724410 RiosCyprus riosparalimni

είναι απλά τέλεια. Στο μενού του βρίσκεις το κοτόπουλο ψημένο με διάφορους τρόπους από σχάρας, παναρισμένο, μέχρι σε burger και wrap. Αλλά, μην ξεγελιέστε. Τα πιάτα του δεν συγκρίνονται με τίποτα, με όλα αυτά που μέχρι τώρα συνηθίσαμε. Εδώ μιλάμε για ποιότητα. Μια πιο υγιεινή επιλογή! Αν υπάρχει κάτι που θα θέλετε να το παραγγείλετε ξανά και ξανά, αυτό είναι το κοτόπουλο φιλέτο που είναι φυσικά, φρεσκομαριναρισμένο με τα μυστικά τους μπαχαρικά τα οποία συγκεντρώνονται από όλο τον κόσμο και επιλεγμένα από τα καλύτερα συστατικά, αλλά και το μοναδικό wrap κοτόπουλου! Σας εγγυόμαστε ότι τρώγονται χωρίς σταματημό. Εάν είστε λάτρεις του καυτερού, αυτό το μαγαζί ξέρει πως να σας ευχαριστήσει αφού μπορείτε να επιλέξετε με τη βοήθεια του τσίλι-όμετρου το βαθμό της καυτερής σάλτσας που επιθυμείτε. Μπορείτε επίσης να επιλέξετε κοτόπουλο σε πίτα, φτερούγιες κοτόπουλου, λωρίδες κοτόπουλου και ότι άλλο τραβά η όρεξη σας! Υπάρχουν διάφορα πιάτα με βοδινό, αλλά

44-

H μεγάλη

επιστροφή των

Burger

Υπάρχουν πολλά καλά burger στην Αμμόχωστο. Αλλά υπάρχουν και κάποια που είναι καλύτερα. Και πιο αλήτικα! ΑΠΟ ΤΗΝ ΙΩΑΝΝΑ ΤΖΟΥΛΙΟΥ

45-

VoltVolt 45

κόκκινο ψωμάκι brioche. Για να γίνει η εμπειρία σας εκεί ακόμα πιο μοναδική, συνδυάστε το Midtown Burger με μπύρα Lager και το Maui Burger με μπύρα Ale. Όπως γνωρίζουμε όλοι, η χαρά του burger κορυφώνεται όταν απολαμβάνεις μαζί μια κρύα δροσερή μπύρα! Εάν δεν έχεις επισκεφτεί ακόμα το Midtown Bistro για burgers, δεν ξέρεις τι χάνεις! Αυτό το μαγαζί αποθεώνει τα burger και σε καλεί να παρασυρθείς σε μια εμπειρία απελευθέρωσης και γευστικής ικανοποίησης με τη παρέα σου!

Σας προτείνουμε οπωσδήποτε να δοκιμάσετε το Midtown Burger με μοσχαρίσιο μπιφτέκι, μπέικον, μοσχαρίσιο brisket, τυρί cheddar, καραμελωμένα κρεμμύδια, τουρσιά, και ξεχωριστή σπιτική σάλτσα σε brioche bun. Αντώνη Παπαδόπουλου 9, Παραλίμνι, Τ: 23 730547 Midtown Bistro midtown.bistro_bnm

Εδώ θα φας τα πιο επικά burgers! Το Midtown Bistro αποτελεί ένα από τα αγαπημένα μπεργκεράδικα της επαρχίας Αμμοχώστου, αφού τιμά το καλό και αφράτο μπέργκερ. Ο χώρος και η διακόσμηση του σε παραπέμπει στην Αμερική, αφού το στυλ που υιοθετεί μοιάζει με κλασικό αμερικανικό μπεργκεράδικο. Χαρακτηρίζεται από cozy και comfort ατμόσφαιρα, όπου μπορείς με τη παρέα σου να ανακαλύψεις τα λαχταριστά burger που διαθέτει. Ας μπούμε λοιπόν στο…ψητό! Λαχταριστά αφράτα ψωμάκια, ζουμερά μπιφτέκια, λιωμένο τυρί και σάλτσα…εδώ διατίθενται τα «σωστά» burger, όπως τα ξέρουμε και τα αγαπάμε. Πολύ χορταστικά και πληθωρικά. Η αγάπη τους για το κρέας, το σωστό ψήσιμο και τα ποιοτικά υλικά γίνεται κατευθείαν αντιληπτή. Αυτά που ξεχωρίζουν στον κατάλογο του είναι βέβαια το κλασικό cheeseburger, που σερβίρεται και με μπέικον, ανάλογα με την προτίμηση του πελάτη, το black jack burger με μοσχαρίσιο μπιφτέκι, τυρί cheddar και gouda, μπέικον, καραμελωμένα κρεμμύδια και σπιτική σάλτσα Jack Daniels σε ψωμί brioche. Επίσης στο κατάλογο του μπορείτε να επιλέξετε μεταξύ του Gravy “Shroom Burger”, του Hickory Burger, του Mex – Tex Burger, του PorkGilla Burger, του Canadian’s Burger, του Empire Burger, του Fried Chicken Burger, του Salmon Burger, του Tuna Burger και του Veggie Burger. Όλα έχουν την δική τους ξεχωριστή πινελιά από τον chef του μαγαζιού και θα σας κάνουν να γλύφετε τα δάκτυλα σας. Γιατί ως γνωστό, ο σωστός τρόπος να τρως burger και να το απολαμβάνεις, είναι με τα χέρια. Σας προτείνουμε οπωσδήποτε να δοκιμάσετε το Midtown Burger με μοσχαρίσιο μπιφτέκι, μπέικον, μοσχαρίσιο brisket, τυρί cheddar, καραμελωμένα κρεμμύδια, τουρσιά, και ξεχωριστή σπιτική σάλτσα σε brioche bun, που αποτελεί κορυφαία επιλογή. Ακόμα ένα διαχρονικό burger που αποτελεί ενδιαφέρον επιλογή και πρέπει να το δοκιμάσετε, είναι το Maui Burger με μοσχαρίσιο μπιφτέκι, χοιρινό ψητό, ψητό ανανά, σως teriyaki, μαρούλι, σκόρδο aioli σε

Volt

46-

Αποκτήστε τη συλλογή µε τα ψώνια σας

Food Storage Container Ενας έξυπνος τρόπος για να διατηρείτε τα τρόφιµα σας φρέσκα.

-72

%

έκπτωση discount

#otikalitero

αποκλειστικά για κατόχους METROcard exclusively for METROcard holders Ισχύουν όροι και προυποθέσεις.

ΛΑΡΝΑΚΑ ΛΕΥΚΩΣΙΑ 1 ΛΕΥΚΩΣΙΑ 2 ΛΕΥΚΩΣΙΑ 3 ΛΕΜΕΣΟΣ ΠΑΡΑΛΙΜΝΙ

Νικοδήμου Μυλωνά 1 Tηλ: 24 650280 Σπύρου Κυπριανού 365, Στρόβολος Tηλ: 22 327777 Λεωφόρος Αγλανζιάς 45 Tηλ: 22 336477 Θεσσαλονίκης 9, Πλατύ Αγλανζιάς Tηλ: 22 330022 Αριάδνης 5, Μουταγιάκα Tηλ: 25 322970 Λεωφόρος Πρωταρά 212 Tηλ: 23 300411 / 23 828111

www.metro.com.cy

Ένα από τα best seller burger του Malthouse είναι το ‘Double or Nothing’ burger με δύο ζουμερά μπιφτέκια σε ψωμάκι μπριός, τυρί cheddar, μπέικον, τηγανιτό αυγό, τραγανά κρεμμύδια, μαρούλι και σως κοκτέιλ που σερβίρεται επίσης με τηγανιτές πατάτες και κόλσλοου. Δοκιμάστε αυτό το ομώνυμο burger με συνοδεία μιας καταπληκτικής μπίρας ‘Septem Mondays’ ή ‘Salonika Honey Pilsner’.

Πέρα από αυτό, επιβάλλεται να δοκιμάσετε το ‘Pulled Pork Sandwich’ με μαριναρισμένο χοιρινό το οποίο σιγοψήνεται για οκτώ ώρες και σερβίρεται σε ψωμάκι μπριός με τουρσί, τυρί cheddar, σως BBQ, κόλσλοου και τραγανές τηγανιτές πατάτες.

Ο Θεός των μπέργκερ κατοικεί στο Malthouse! Το Μalthouse Beer n’ Food δημιουργεί από τα καλύτερα και μεγαλύτερα burgers που θα δοκιμάσετε ποτέ, με ιδιαίτερες και νοστιμότατες συνταγές! Κάπου στο μήκος του πολυσύχναστου πεζόδρομου του Πρωταρά, θα ξεχωρίσετε το Malthouse Beer n’ Food, το οποίο γιορτάζει φέτος τα δέκα χρόνια λειτουργίας από τότε που άνοιξε τις πόρτες του. Είναι ένα από τα αγαπημένα μας μπεργκεράδικα, που μας εκπλήσσει επανειλημμένα και που πλέον αποτελεί κλασική αξία στο σύμπαν των burgers. Στο ξεχωριστό αυτό μπεργκεράδικο θα βρείτε απίστευτους συνδυασμούς και πεντανόστιμα υλικά, που θα σας κάνουν να νιώσετε σαν να προσγειωθήκατε σε ένα αυθεντικό αμερικανικό street-food εστιατόριο. Σερβίρει μερικά από τα καλύτερα burgers της Αμμοχώστου. Όσοι εκτιμούν τις μεγάλες μερίδες, σε συνδυασμό με ποιοτικά υλικά, πρέπει οπωσδήποτε να το επισκεφτούν! Όλα τα burger του είναι ολόφρεσκα και χειροποίητα με δικές τους συνταγές, τα μπιφτέκια ζουμερά και οι μερίδες ολόσωστες. Ετοιμάζονται, ζυμώνονται και ψήνονται καθημερινά στο μαγαζί και σερβίρονται φρέσκα. Ο σεφ προτείνει πάντοτε στους επισκέπτες να απολαύσουν τα burger που θα επιλέξουν από τον πλούσιο κατάλογο, με το ιδανικό ψήσιμο τους. Εάν προτιμάτε να τσιμπήσετε κάτι με την παρέα σας, σας προτείνουμε ανεπιφύλακτα το ‘Burger Nachos’, το οποίο είναι ένα ιδιαίτερο πιάτο με μπιφτέκι θρυμματισμένο πάνω από τσιπς τορτίγιας με σως τυριού, σως μπάρμπεκιου, γουακαμόλε, πίκο ντε γκάλο και ξινή κρέμα. Συνοδεύστε με αυτό το πιάτο, μια μπίρα ‘Miss Octo’, και θα μας θυμηθείτε. Πέρα από αυτό, επιβάλλεται να δοκιμάσετε το ‘Pulled Pork Sandwich’ με μαριναρισμένο χοιρινό το οποίο σιγοψήνεται για οκτώ ώρες και σερβίρεται σε ψωμάκι μπριός με τουρσί, τυρί cheddar, σως BBQ, κόλσλοου και τραγανές τηγανιτές πατάτες. Συνοδεύστε το με μια παγωμένη μπίρα ‘Brewdog dead pony’ ή ‘John Smiths’. Σας προτείνουμε επίσης να επιλέξετε το ‘The Smash Burger’ με 100% ζουμερό μοσχαρίσιο μπιφτέκι θρυμματισμένο και μαγειρεμένο στην τελειότητα με τυρί cheddar, αγγουράκια τουρσί, κόκκινα κρεμμύδια και burger σάλτσα MBF, το οποίο σερβίρεται με τηγανιτές πατάτες και κόλσλοου. Με αυτό ταιριάζει αντίστοιχα μια μπίρα ‘Humor IPA’.

Volt

48-

Όποιο κι αν επιλέξετε να ανακαλύψετε, θα σας μείνει αξέχαστο και θα επιθυμείτε να έρχεστε συνεχώς, αφού όλο κι κάποιο burger που θα δείτε κλεφτά στα διπλανά τραπέζια, θα σας γεμίσει το μάτι και θα θέλετε να το δοκιμάσετε. Εάν αγαπάτε τα burger και ψάχνετε κάτι παραπάνω από ένα απλό μπιφτεκόψωμο, δεν πρέπει να παραλείψετε να κάνετε τη βόλτα σας στο Malthouse. Θα μαγευτείτε από όλη την ατμόσφαιρα αλλά και τα μοναδικά burger! Λεωφόρος Πρωταράς 16, Πρωταράς – Παραλίμνι Τ: 23 831054 Malthouse Beer & Food Malthouse Beer n Food Protaras

συνοδεύονται με σαλάτα, πίκλες και τραγανές τηγανιτές πατάτες, φυσικά, οι οποίες είναι φρέσκες και κόβονται από τον chef επί τόπου. Με τα επιβλητικά burger του, επιλέξτε και μια δροσιστική μπύρα Erdinger που ταιριάζει γάντι. Αυτό το μαγαζί φτιάχτηκε για τους μερακλίδες και θα το διαπιστώσετε όταν πάτε, αφού με το που δοκιμάσετε τα burger του, σίγουρα θα παραμιλάτε! Λεωφόρος Πρωταρά–Κάβο Γκρέκο 360, Πρωταράς Τ:99902099 TheBlackBullCy BlackBull_cy

Ο ταύρος είναι μαύρος και φτιάχνει ζουμερά Burger! Ένα νέο μπεργκεράδικο μας συστήθηκε πρόσφατα με το όνομα The Black Bull. Είναι για γενναίους καλοφαγάδες, με γεύσεις που ξεχωρίζουν! Το Black Bull μας συστήθηκε πρώτη φορά πριν δύο μήνες. Και το έκανε με το πιο νόστιμο τρόπο. Στον όμορφο και ζεστό χώρο του, μπορείτε να δοκιμάσετε τα αμαρτωλά και βαθιά νόστιμα burger του. Από τον πλούσιο κατάλογο του ξεχωρίσαμε και σας προτείνουμε να δοκιμάσετε το ‘The Icon’ burger με διπλό βοδινό μπιφτέκι, τραγανό μπέικον, διπλό τυρί, καραμελωμένα κρεμμύδια, bourgy burger sauce και τυρί cheddar, αλλά και το ‘The French Truffle’ burger με βοδινό μπιφτέκι, ξύσμα μανιταριών τρούφας, κατσικίσιο τυρί, σάλτσα μπερνέζ και μαρούλλι. Εξίσου νόστιμο και ενδιαφέρον είναι το ‘The Jack Double’ burger με διπλό ζουμερό βοδινό μπιφτέκι, Jack Daniels sauce, καραμελωμένα κρεμμύδια, αγγουράκια τουρσί και τυρί cheddar. Εάν από την άλλη, δεν προτιμάτε το κρέας, μπορείτε να επιλέξετε ένα από τα vegan burger, όπως το ‘Halloumi Burger’ ή το ‘Falafel’. Όλα τα burger

Ήρθε η ώρα να φας τα παγωτά χωρίς τύψεις και να υποδεχτείς το φετινό καλοκαίρι όπως του αρμόζει. Λίγη χαλαρότητα θα σου κάνει καλό και, ναι, το παγωτό μπορεί να σου δώσει αυτή τη χαλαρότητα. Όσοι αγαπούν το παγωτό και βρίσκονται στην Αμμόχωστο είναι τυχεροί γιατί εδώ μπορείς πια να δοκιμάσεις μερικά από τα καλύτερα παγωτά της Κύπρου. ΑΠΟ ΤΟΝ ΖΑΝΈΤΤΟ ΛΟΥΚΑ

Η απόλαυση του παγωτού χωρίς ενοχές

Volt

BUΟNO CAFE

Αν είσαι από αυτούς που λιώνουν στη θέα ενός λαχταριστού παγωτού, τότε το Chillz Gelateria & Café-Bar, στο κέντρο του Πρωταρά, είναι ο φυσικός σου χώρος. Εδώ απολαµβάνεις όχι µόνο την εικόνα αλλά και τη γεύση του αυθεντικού παγωτού gelato, αλλά και φυσικά τα υπόλοιπα είδη και επιλογές όπως sorbet, σε κυπελάκι, χωνάκι, οικογενειακό αλλά και fruit yogurt. Βρίσκεται στο χώρο από το 2015 και εξυπηρετεί τους περαστικούς που περπατάνε στη λεωφόρο Ξενοδοχείων, µε περισσότερο από 30 διαφορετικές επιλογές! Στα ατού του µαγαζιού είναι ότι το παγωτό παρασκευάζεται από τους ίδιους, µε φρέσκα, αγνά υλικά και πρώτες ύλες. Στα must-try, τα τροµερά sorbet, που βασίζονται στην εποχικότητα των φρούτων και αποκτούν φανατικό κοινό, από vegan και όχι µόνο. Μία καλή επιλογή είναι το καρπούζι, το λεµόνι, η φράουλα, η µπανάνα αλλά και το βατόµουρο. Όλα τα φρούτα είναι φρέσκα και σας δίνεται η επιλογή µε stevia ή κανονικό. Πρέπει να δοκιµάσετε οπωσδήποτε το «Salted caramel», το οποίο έγινε ανάρπαστο, αλλά και το pistachio. Εκτός από τα κλασικά και αγαπηµένα, στο Chillz Gelateria & Cafe-Bar θα βρεις κάθε φορά να σε περιµένει και µια έκπληξη, όπως το «Ferrero Rocher». Κι αυτό θα σου θυµίζει πάντα γιατί αγαπάς τόσο πολύ αυτό το ξεχωριστό ice cream spot. Παράλληλα, υπάρχει και το fruit yogurt, µε ζάχαρη ή χωρίς, που αποτελεί µία άλλη καλή επιλογή. Τέλος, εκτός από το παγωτό, το Chillz Gelateria & Café-Bar προσφέρει κρέπες, βάφλες, παγωµένα smoothies, αρωµατικούς καφέδες και παγωµένο τσάι! Λεωφόρος Ξενοδοχείων 42, Πρωταράς, Τ: 23 831200

CHILLZ GELATERIA & CAFE BAR

ΑΦΙΕΡΩΜΑ

Τα top μέρη για παγωτό στην Αμμόχωστο

52-

Aυθεντικό, νόστιμο παγωτό!

Στο Buono Café, το παγωτό υπηρετείται στο έπακρον και αυτό το καταλαβαίνεις από την πρώτη δοκιµή. Αλλά εδώ, υπηρετείται και κάτι ακόµα: το πάθος για αγνές γεύσεις υψηλής ποιότητας που σε ταξιδεύει σε όλη την Κύπρο, µέσα από το όνοµα Buono Café. Μας σερβίρει, από το 2012, όλων των ειδών τα γλυκά, κυρίως παγωτό, το οποίο είναι κυπριακής παραγωγής και έχει το γνωστό όνοµα «Παγωτοµανία». Τα αγνά υλικά επιλέγονται µε προσοχή, ώστε να πληρούν τον απαράβατο κανόνα της υψηλής ποιότητας και συνδυάζονται µε φρέσκα φρούτα εποχής αλλά και πρώτες ύλες σε επιλογές 100% «Made in Cyprus» που θα σε ενθουσιάσουν. Στο Buono Café θα βρείτε όλων των ειδών τα παγωτά όπως gelato, sorbet, σε κυπελάκι, χωνάκι, οικογενειακό, αλλά και το δροσιστικό και υγιεινό fruit yogurt, το οποίο παρασκευάζεται µε φρέσκα φρούτα. Στα must-try, οπωσδήποτε πρέπει να δοκιµάσετε τις λαχταριστές γεύσεις γνωστών brands όπως Snickers, Oreo, Maltesers, Nutella και φυσικά …Bueno! Ιδιαίτερα αγαπηµένη είναι και η αλατισµένη καραµέλα αλλά και το cheesecake, το οποίο µας άφησε άφωνους. Από τα 40 διαφορετικά είδη, που δεν θα ξέρετε τι να δοκιµάσετε, υπάρχουν φυσικά οι επιλογές των παγωτών χωρίς γάλα, τα δροσιστικά Sorbet, τα οποία θα βρείτε σε αρκετές σπάνιες επιλογές. Σας συστήνουµε να δοκιµάσετε το βατόµουρο αλλά και το πράσινο µήλο. Μη φύγετε χωρίς να πάρετε στο χέρι µία λαχταριστή βάφλα, Γεμιστή µε φράουλες, λευκή σοκολάτα και παγωτό φράουλας από πάνω! Τέλος, εκτός από παγωτό, στο Buono-Café θα βρείτε γλυκές και αλµυρές κρέπες, βάφλες, καφέδες και επιλεκτικά σνακ όπως τορτίγια, σαλάτες, burgers αλλά και ενδιαφέρουσες επιλογές από σάντουιτς, όπως το «Greko» µε φέτα και ελιά και το «Italiani» µε κοτόπουλο, παρµεζάνα και τυρί. Κρυού Νερού 15, Αγία Νάπα 5330, Τ: 23 723314

Το Crepe Taste ταράζει για ακόµη µία φορά τα (γλυκά) νερά! Μετά τις γλυκές και αλµυρές κρέπες που παρασκευάζονται µε πεντανόστιµη και σπιτικιά ζύµη, µας προσφέρει επίσης και την επιλογή του παγωτού, η οποία έχει το όνοµα και την υπογραφή της εταιρείας παγωτών PAPAFiLiPOU. Με 24 διαφορετικές γεύσεις παγωτών, µας δίνει τη δυνατότητα να επιλέξουµε ανάµεσα σε συνδυασµούς που γνωρίζουµε αλλά και σε πιο σπάνιες γεύσεις, όπως την «αλατισµένη καραµέλα», η οποία αναδεικνύει τα αρώµατα των πρώτων υλών µε έναν τρόπο µοναδικό. Το «cheesecake» θα γίνει αγαπηµένο σας, ενώ οι λάτρεις του Sorbet θα ενθουσιαστούν µε το «τριαντάφυλλο» και το «ρούµι-σταφίδες», το οποίο είναι ότι πιο δροσιστικό µπορείτε να δοκιµάσετε. Οι γεύσεις της µαύρης σοκολάτας είναι µία πρόταση που πρέπει να δοκιµάσετε. Στα must-try, το γιαούρτι µε µέλι και καρύδια ή µε φρούτα του δάσους. Αγαπηµένος συνδυασµός είναι η µπανάνα, µαστίχα, καραµέλα και φράουλα! Εκτός από το παγωτό, µπορεί να βρει κανείς στο Crepe Taste τις κρέπες και βάφλες, µε µια τεράστια λίστα από επιλογές γεύσεων που ξεκινά από σοκολάτες, µαρµελάδες, µπισκότα και καταλήγει σε φρούτα. Επιπλέον, θα βρείτε φρέσκο, αρωµατικό καφέ και τα γνωστά σάντουιτς του Χάρη, µε τις επιλογές που επιθυµείτε. Ελευθερίας 11, Δερύνειας, Τ: 99 103943

CREPE TASTE

Γευστικός Παράδεισος!

OMG

Volt

53-

Πάθος για αγνό παγωτό

Κάποια ονόµατα σου προκαλούν γευστικούς συνειρµούς που δεν ξεχνάτε εύκολα. Η παγωταρία OMG, στον παραλιακό δρόµο του Πρωταρά, η οποία άνοιξε τις πόρτες της αυτό το καλοκαίρι, είναι συνδυασμένη µε την απόλαυση του παγωτού και µε τη λαχτάρα να δοκιµάσετε, κάθε φορά, τις νέες γεύσεις. Και η αλήθεια είναι πως εδώ ίσως και να δυσκολευτείτε να διαλέξετε, αφού στις βιτρίνες των καταστηµάτων τους θα βρείτε δεκάδες απίθανες γεύσεις, όλες φτιαγµένες µε αγνές πρώτες ύλες, φρέσκο γάλα, χωρίς συντηρητικά και περιττές θερµίδες. Ανάµεσά τους, οι κλασικές και αγαπηµένες «Bubblegum», coconut και salted caramel, ενώ γι’ αυτούς που δεν θα επιλέξουν γεύσεις σε γάλα, υπάρχει το sorbet µε φρούτα του δάσους, αλλά και το µάνγκο, το οποίο είναι ότι πιο δροσιστικό θα δοκιµάσετε φέτος. Όλες οι παραπάνω προτάσεις έχουν προέλευση την Ιταλία, καθώς το όνοµα «Antica Gelateria del Corso» είναι συνυφασµένο µε το παραδοσιακό ιταλικό παγωτό. Μην παραλείψετε µε τίποτα να δοκιµάσετε τον συνδιασµό Pistachio µε Oreocookies και Stracciatella! Εκτός από παγωτά, η παγωταρία OMG προσφέρει κρύους και ζεστούς καφέδες της γνωστής εταιρείας KAWA, φρέσκα smoothies, milkshakes, παγωµένο τσάι αλλά και φρέσκους χυµούς. Λεωφόρος Ξενοδοχείων 53, Πρωταράς, Τ: 23 040900

Ιδιαίτερα εντυπωσιακή είναι η επιλογή «Grandmas’ cookies» η οποία παρασκευάζεται από μία παλιά συνταγή μίας γιαγιάς από Ιταλία! Μία άλλη αγαπημένη γεύση είναι το «Pahit ice chocolate chips» ή η γνωστή «Stracciatella» όπως στα Ιταλικά αποκαλείται.

Κυπριακά παγωτά με Iταλικό ταπεραμέντο!

PAHIT ICE

Μία βόλτα στην υπερπολυτελή Μαρίνα Αγίας Νάπας μπορεί να συνδυαστεί μαζί με τις γευστικές απολαύσεις παγωτού, της πασίγνωστης κυπριακής εταιρείας παγωτών Pahit Ice, η οποία εγκαινίασε τον περασμένο μήνα την καινούρια της παγωταρία.

Volt

Αν βρεθείτε στην Μαρίνα Αγίας Νάπας και κάνετε τον περίπατο σας ανάµεσα στα πολυτελή γιοτ και σκάφη, θα δείτε τη νέα βιτρίνα παγωτών της γνωστής εταιρείας PahitIce, η οποία υπόσχεται να σας δροσίσει τις καυτές µέρες του καλοκαιριού. Η αγαπηµένη εταιρεία ξεκίνησε πριν 41 χρόνια τη λειτουργία της και µέχρι σήµερα κρατάει την ποιότητα, µε τα πιο εκλεκτά υλικά να εισάγονται από την Ιταλία και σε συνδυασµό µε τις φρέσκες πρώτες ύλες από Κύπρο, όπως το γάλα και τα φρούτα, αποδεικνύει γιατί βρίσκεται στην κορυφή των εταιρειών παγωτού. Η ιστορία των Παγωτών PahitIce, πάει αρκετά πίσω, καθώς πριν 41 χρόνια, ένας νεαρός φιλόδοξος Κύπριος µε το όνοµα Χρήστος Παχίτας είχε την ευφυΐα και το µεράκι να ξεκινήσει, στην αρχή της δεκαετίας του ’80, την εταιρεία παγωτών µε τίτλο “PahitIce”. Ο κύριος Χρήστος σπούδαζε στη Φλωρεντία αρχιτέκτονας, όµως παράλληλα δούλευε σε μία δημοφιλή παγωταρία της Φλωρεντίας. Το αφεντικό του, ενέπνευσε τον νεαρό και φιλότιµο Χρήστο να φτιάξει το δικό του εργοστάσιο στην Κύπρο, και αφού του έδωσε τις συνταγές και τις ευλογίες του, επέστρεψε στην Κύπρο στα τέλη της δεκατίας του ’70 και έκανε πράξη τα όνειρα του. Κατασκεύασε το δικό του εργοστάσιο παγωτού στο νησί, ενώ το 1981 ξεκίνησε να εξάγει το πρώτο παγωτό PahitIce. Έγινε η πρώτη εταιρεία µε βιτρίνα και 20 ποικιλίες παγωτού σε όλες τις πόλεις της ελεύθερής Κύπρου, το οποίο ήταν και είναι βασιζόµενο σε παλιές παραδοσιακές ιταλικές συνταγές. Στο PahitIce θα βρείτε παγωτά gelato, sorbet και Fruity Yoghurt σε όλα τα µεγέθη και είδη όπως χωνάκι, κυπελάκι και οικογενειακό πακέτο. Συνολικά υπάρχουν διαθέσιµες 42 διαφορετικές γεύσεις επιλογής παγωτού για να επιλέξετε! Αναλυτικά, θα βρείτε παγωτά µε γάλα ή χωρίς,

54-

τέσσερεις γεύσεις µε παγωτό stevia αλλά και το γνωστό γιαουρτοπαγωτό µε επιλογή stevia, αλλά καθώς και κανονικό γιαούρτι. Ιδιαίτερα εντυπωσιακή είναι η επιλογή «Grandma΄s cookies», η οποία παρασκευάζεται από µία παλιά συνταγή µιάς γιαγιάς από την Ιταλία! Μία άλλη αγαπημένη γεύση είναι το «Pahitice chocolate chips» ή η γνωστή «Stracciatella», όπως στα Ιταλικά αποκαλείται. Οι παλιοί λάτρεις των παγωτών PahitIce µπορούν να απολαύσουν το γνωστό «Pahitice πινγκουίνι» αλλά και το παραδοσιακό κυπριακό τριαντάφυλλο sorbet. Πέρα από τις πολλές και ιδιαίτερες γεύσεις, τα PahitIce είναι γνωστά για τη σοκολάτα, την οποία βρίσκουµε σε πέντε διαφορετικές επιλογές, από τις οποίες τρείς είναι µαύρη σοκολάτα. Γι’ αυτούς που προτιµάνε παγωτό χωρίς γάλα, δοκιµάστε το βατόµουρο αλλά και το πράσινο µήλο ενώ, για τους λάτρεις του γάλακτος, πρέπει οπωσδήποτε να συνδυάσετε τις γεύσεις Ferrero και Bueno! Στο PahitIce θα βρείτε επίσης, εκτός από παγωτό, γλυκές κρέπες, bubble waffle βάφλες, αρωµατικούς καφέδες, φρέσκο χυµό πορτοκαλί αλλά και τα γνωστά signature milkshakes µε δικές τους προτάσεις, όπως το «Mana – Banana» και το «Strawberry – Colada». Αγίας Θέκλας 52, 5330, Μαρίνα Αγίας Νάπας Τηλέφωνα επικοινωνίας: 23 721036

ISOFLEX Επαλειφόμενο, ελαστομερές στεγανωτικό ταρατσών

απλή & οικονομική λύση!

ISOFLEX HYBRID

Υβριδικό επαλειφόμενο, ελαστομερές στεγανωτικό ταρατσών, με βάση την πολυουρεθάνη

η υβριδική λύση!

ISOMAT Α.Β.Ε.Ε. ΒΙΟΜΗΧΑΝΙΑ ΔΟΜΙΚΩΝ ΧΗΜΙΚΩΝ & ΚΟΝΙΑΜΑΤΩΝ www.isomat.gr info@isomat.gr

Πολυουρεθανικό επαλειφόμενο, στεγανωτικό ταρατσών, ενός συστατικού

το 100% πολυουρεθανικό

Η ζωή με το κατοικίδιο μου H ΚΑΛΛΙΌΠΗ ΖΑΚΧΑΊΟΥ ΜΑΣ ΣΥΣΤΉΝΕΙ ΣΤΗ ΣΤΉΛΗ "Η ΖΩΉ ΜΕ ΤΟ ΚΑΤΟΙΚΊΔΙΟ ΜΟΥ" ΤΗΝ ARYA, ΈΝΑ ΓΑΛΛΙΚΌ ΜΠΟΥΛΝΤΌΓΚ ΠΟΥ ΉΡΘΕ ΣΤΗ ΖΩΉ ΤΗΣ ΠΡΙΝ ΔΎΟ ΧΡΌΝΙΑ ΚΑΙ ΜΑΣ ΠΕΡΙΓΡΆΦΕΙ ΠΩΣ ΕΊΝΑΙ Η ΣΧΈΣΗ ΤΟΥΣ ΑΠΌ ΤΌΤΕ. ΑΠΟ ΤΟΝ ΖΑΝΕΤΤΟ ΛΟΥΚΑ Πως ήρθε στη ζωή σου η Arya; Ήθελα να αποκτήσω ένα κατοικίδιο της συγκεκριμένης ράτσας, οπότε έψαξα σε διάφορα καταφύγια, έτσι ώστε να υιοθετήσω ένα, αλλά δυστυχώς δεν βρήκα. Επίσης, εξαιτίας της πανδημίας, δεν υπήρχαν ούτε γέννες από γαλλικά μπουλντόγκ στην Κύπρο κι έτσι κατέληξα να ψάχνω σε petshops, όπου μετά δυσκολίας την βρήκαν. (Και κάπως έτσι λέω πως τίποτα δεν ήταν τυχαίο τελικά). Τι θυμάσαι από τις πρώτες ημέρες; Την πόση χαρά και συγκίνηση μου έδινε η παρουσία της, η τρυφερότητα και η φατσούλα της. Όταν ήρθε σπίτι, ένιωθα ο πιο ευτυχισμένος άνθρωπος. Αμέσως έγινε το μωράκι μου. Πότε και πως συνδέθηκες μαζί της; 10/07/2020, ημέρα Παρασκευή. Η πρώτη μέρα που ήρθε σπίτι και εγώ ήμουν διακοπές. Για πρώτη φορά περίμενα πως και πως να τελειώσουν οι διακοπές μου, για να πάω σπίτι να την δω. Μόλις την έπιασα στο χέρι μου (τόσο μικρή ήταν) συνδεθήκαμε αμέσως. Πιστεύεις στις ενέργειες μεταξύ ζώων και ανθρώπων; Φυσικά! Πιστεύω πολύ στις ενέργειες μεταξύ ανθρώπων και ζώων, καθώς αρκετές φορές, αν όχι όλες, η σχέση που έχεις με ένα τετράποδο είναι πιο δυνατή, παρά με έναν άνθρωπο. Εξάλλου δεν είναι τυχαίο που ο σκύλος είναι ο καλύτερος φίλος του ανθρώπου. Τι είναι αυτό που αγαπάς περισσότερο σ΄αυτήν; Τα πάντα. Από τα πιο απλά μέχρι τα πιο παράξενα. Από την ξάπλα και τον ύπνο μέχρι τις βόλτες με το αμάξι τρώγοντας παγωτό. Από το παιχνίδι στο σπίτι μέχρι το μπάνιο στην θάλασσα. Δεν μπορώ να κάνω κάτι (που να είναι εφικτό και για την

Volt

56-

ίδια) χωρίς αυτήν. Πως θα ήταν η ζωή σου χωρίς την Arya; Εννοείται πως δεν θα ήταν η ίδια. Δεν μπορώ καν να το φανταστώ, και μόνο που το σκέφτομαι γεμίζουν με δάκρυα τα μάτια μου. Όταν έτυχε να αρρωστήσει και έπρεπε να μείνει κάποια βράδια στον κτηνίατρο, δεν μπορούσα να ηρεμήσω. Το μωρό μου είναι μέλος της οικογένειας μου, της ζωής μου και του εαυτού μου. Χωρίς αυτήν δεν θα είμαι ολόκληρη. Αγαπημένο της χόμπι; Ο ύπνος! Όποια ώρα της μέρας, σε οποιοδήποτε σημείο, με οποιεσδήποτε συνθήκες ο ύπνος είναι πάνω από όλα! Αγαπημένο της φαγητό; Της αρέσουν τα πάντα. Καρπούζι, παγωτό για σκύλους, κοτόπουλο, μπιζέλι, κυριολεκτικά τα πάντα. Μία αδυναμία όμως στο boiled beef την έχουμε.

Ένα ταξίδι, μία ιστορία Volt

ΣΡΙ ΛΑΝΚΑ Ο ΆΝΤΡΗ ΜΟΛΈΣΚΗ ΤΑΞΙΔΕΨΕ ΣΤΗΝ ΣΡΙ ΛΆΝΚΑ, ΤΗ ΧΏΡΑ ΤΗΣ ΚΑΝΈΛΑΣ ΚΑΙ ΤΟΥ ΤΣΑΓΙΟΎ ΚΑΙ ΜΑΣ ΠΕΡΙΓΡΆΦΕΙ ΤΙΣ ΕΜΠΕΙΡΊΕΣ ΤΗΣ. ΑΠΟ ΤΟΝ ΖΑΝΕΤΤΟ ΛΟΥΚΑ Προορισμός και μια μικρή περιγραφή. Η Σρι Λανκα γνωστή και ως το μαργαριτάρι του Ινδικού Ωκεανού φημίζεται για την πλούσια βιοποικιλότητά της, τις μεγάλες εξαγωγές κανέλας και τσαγιού και τα μοναδικά φυσικά της τοπία! Η πλούσια φυσική ομορφιά της, τα ποικίλα πολιτιστικά και θρησκευτικά στοιχεία που έχει, οι ατέλειωτες παραλίες και οι αυθεντικότητα των κατοίκων σε παρακινούν να εξερευνήσεις αυτό τον ανερχόμενο εξωτικό προορισμό με την ιδιαίτερη ιστορία Πως φτάνεις στον συγκεκριμένο προορισμό; Η πρόσβαση μας στη Σρι Λανκα έγινε με ενδιάμεση στάση στο Dubai. Οι πτήσεις ήταν πολύωρες ωστόσο η άφιξη στον συγκεκριμένο προορισμό σε ανταμείβει. Συνήθως οι ταξιδιώτες που επιλέγουν να επισκεφθούν την Σρι Λανκα ενοικιάζουν κάποιο τοπικό ξεναγό. Έτσι είναι πιο ασφαλής και εύκολη η εξερεύνηση περισσότερων τοπίων και περιοχών. Στη περίπτωση μας το ταξίδι συμπεριλάμβανε τον γύρο της Σρι λανκας έχοντας στο πρόγραμμα πολλές δραστηριότητες όπως Σαφάρι, ψάρεμα σε ξυλοπόδαρα, πεζοπορίες κ.α Τι διαφορετικό είχε ο συγκεκριμένος προορισμός από τους υπόλοιπους; Το ταξίδι στην Σρι Λανκα προσφέρει αξέχαστες εμπειρίες. Είχαμε την ευκαιρία να εξερευνήσουμε τη Ζούγκλα και να έρθουμε σε επαφή με άγρια ζώα όπως ελέφαντες, μαϊμούδες και λεοπάρδαλεις. Επιπρόσθετα, μέσα από το ταξίδι μας γνωρίσαμε ένα ποικιλόμορφο πολιτισμό με πολλές θρησκείες, που συμβιώνουν ειρηνικά και ιδιαίτερες κουλτούρες που αναμειγνύονται χωρίς να αλλοιώνονται. Ωστόσο αυτό που κάνει τη χώρα πιο ξεχωριστή είναι η αυθεντικότητα και η ευγένεια των ανθρώπων. Ενώ ζουν σε συνθήκες μεγάλης φτώχειας, η αγνότητα στην ψυχή και στον χαρακτήρα τους είναι η κληρονομιά που διατηρούν. Αξέχαστη θετική εμπειρία; Η πιο ωραία στιγμή, η μάλλον μέρα στο ταξίδι μου στην Σρι Λανκα ήταν η εμπειρία του Rafting. Η συγκεκριμένη δραστηριότητα είχε βαθμό δυσκολίας 3, ούτε εύκολο ούτε δύσκολο, ο ποταμός βρισκόταν μέσα στην μέση της ζούγκλας και ξεκινήσαμε λίγο πριν τη Δύση του ηλίου. Και ενώ περνούσαμε από καταρράκτες, απότομα νερά και προσπαθούσαμε να κρατηθούμε μέσα στην βάρκα, μπροστά μας απλωνόταν ένα υπέροχο

58-

τοπίο με το πράσινο της ζούγκλας να αγκαλιάζει τον ποταμό και τον ουρανό να πλημμυρίζεται από αποχρώσεις φωτιάς. Ένιωθα τόσο ευγνώμων και τυχερή για τη στιγμή που ζούσα. Υπήρξε κάποια δυσάρεστη εμπειρία; Μετά από την εμπειρία του Rafting, και ενώ είχε ήδη βραδιάσει, ακολούθησε Zip lining πάνω από τον ποταμό. Ωστόσο ο δρόμος της επιστροφής επέβαλλε να διασχίσουμε την ζούγκλα ξυπόλητοι αφού τα παπούτσια μας βρίσκονταν στο αυτοκίνητο που μας μετέφερε στην αρχή του ποταμού. Κάπου εκεί είχαμε την δυσάρεστη εμπειρία να γνωρίσουμε τι εστι Βδέλλες. Στην διαδρομή της επιστροφής συνειδητοποιήσαμε ότι είχαμε βδέλλες πάνω στο σώμα μας, ένα ζώο ακίνδυνο ωστόσο αρκετά αηδιαστικό ιδιαίτερα όταν έρχεστε πρώτη φορά σε επαφή. Ας μην επεκταθώ στο τι ακολούθησε, πάντως η η εμπειρία ήταν τραυματική και αξέχαστη. Συγκεκριμένοι χώροι που μας προτείνεις να επισκεφθούμε; Ένα από τα αξιοθέατα που αναμφίβολα πρέπει θα επισκεφθεί κάποιος στην Σρι Λανκα είναι ο ναός Dambulla Cave ο οποίος είναι γνωστός για τα σπουδαία γλυπτά, τις μεγάλες τοιχογραφίες και συγκαταλέγεται ανάμεσα στα μνημεία παγκόσμιας πολιτιστικής κληρονομιάς της UNESCO. Επίσης επιβάλλεται η επίσκεψη στο Εθνικό Πάρκο Μινερίγια και στο Εθνικό Πάρκο της Γιάλας για Σαφάρι με jeep αφού φιλοξενούν μερικούς από τους θησαυρούς της άγριας ζωής. Ακόμα ένα μέρος που αξίζει να επισκεφθεί κάποιος είναι το Sigiriya Rock Complex. Θεωρείτε ένα από τα θαύματα του κόσμου και συγκαταλέγεται επίσης σε ένα από τα μνημεία παγκόσμιας πολιτιστικής κληρονομιάς της UNESCO. Και τέλος αν η διαδρομή συμπεριλαμβάνει την πανέμορφη πόλη της Έλλα, αξίζει να επισκεφτείς ένα από τα πιο γραφικά αξιοθέατα στη Σρι Λάνκα που είναι η γέφυρα 09 Arch Bridge. Εκεί είχαμε και την τύχη να δούμε το παραδοσιακό τρένο να περνάει.