22686 - Дневник техничар

МАРИЦА КНЕЖЕВИЋ • СЛАВИЦА БОЖИЋ • ГОРДАНА ВУЈОШЕВИЋ

ДНЕВНИК ЗА ПРАКТИЧНУ НАСТАВУ ЗА II РАЗРЕД ТРГОВИНСКЕ ШКОЛЕ ОБРАЗОВНИ ПРОФИЛ ТРГОВИНСКИ ТЕХНИЧАР

K.Б. 22686

www.zavod.co.rs ЗАВОД ЗА УЏБЕНИКЕ • БЕОГРАД

Марица Кнежевић • Славица Божић • Гордана Вујошевић

ке

ДНЕВНИК ЗА ПРАКТИЧНУ НАСТАВУ

За

во д

за

уџ

бе

ни

ЗА II РАЗРЕД ТРГОВИНСКЕ ШКОЛЕ ОБРАЗОВНИ ПРОФИЛ ТРГОВИНСКИ ТЕХНИЧАР

ЗАВОД ЗА УЏБЕНИКЕ • БЕОГРАД

Рецензенти др Стипе Ловрета, професор Економског факултета у Београду, у пензији Мира Лекић, наставник економске групе предмета Трговинске школе у Београду

Уредник Теодора Драгица Поповић Одговорни уредник Татјана Костић Главни уредник др Милорад Марјановић За издавача

во д

37.016:339.1(075.3)(076)

за

CIP – Каталогизација у публикацији Народна библиотека Србије, Београд

уџ

бе

ни

ке

др Милорад Марјановић, в. д. директора

За

БОЖИЋ, Славица, 1963Дневник за практичну наставу : за II разред трговинске школе : образовни профил - трговински техничар / Славица Божић, Гордана Вујошевић, Марица Кнежевић.

- 1. изд. - Београд : Завод за уџбенике, 2019 (Београд : Службени гласник). - 55 стр. ; 29 cm Тираж 500.

ISBN 978-86-17-20204-8 1. Вујошевић, Гордана, 1953- [аутор] 2. Кнежевић, Марица, 1972- [аутор] COBISS.SR-ID 278964236

© Завод за уџбенике, Београд, 2019. Ово дело не сме се умножавати, фотокопирати и на било који други начин репродуковати, ни у целини ни у деловима, без писменог одобрења издавача .

ПОДАЦИ О УЧЕНИКУ ИМЕ И ПРЕЗИМЕ УЧЕНИКА

__________________________________________

_______________________________________________________________________ ШКОЛА _______________________________________________________________________ РАЗРЕД И ОДЕЉЕЊЕ

II 204+90

III 204+90

IV 186+90

бе

РАЗРЕД ФОНД САТИ

ни

ке

_______________________________________________________________________ ШКОЛСКА ГОДИНА

за

уџ

_______________________________________________________________________ ИМЕ И ПРЕЗИМЕ ПРОФЕСОРА ПРАКТИЧНЕ НАСТАВЕ

во д

_______________________________________________________________________ ИМЕ И ПРЕЗИМЕ ОДГОВОРНЕ ОСОБЕ НА ПРАКСИ – ПОСЛОВОЂЕ

За

_______________________________________________________________________ НАЗИВ И СЕДИШТЕ ТРГОВИНСКОГ ДРУШТВА У ЧИЈЕМ САСТАВУ ЈЕ ПРОДАВНИЦА У КОЈОЈ УЧЕНИК ОБАВЉА ПРАКТИЧНУ НАСТАВУ _______________________________________________________________________ НАЗИВ ПРОДАВНИЦЕ _______________________________________________________________________ НАЗИВ СТР _______________________________________________________________________ АДРЕСА И ТЕЛЕФОНСКИ БРОЈ ПРОДАВНИЦЕ _______________________________________________________________________ АДРЕСА И ТЕЛЕФОНСКИ БРОЈ РОДИТЕЉА 3

во д

За за ке

ни

бе

уџ

ПРЕДГОВОР

„Трговци су снага државе.” Цицерон (106–43. г. пре н. е.), римски говорник, политичар, филозоф и писац

ке

Дневник за практичну наставу написан је према Наставном плану и програму и садржи велики број разноврсних питања и задатака, који омогућују ученицима да провере и примене стечена знања. Ученицима ће користити и као део припреме за успешно савладавање задатака на завршном испиту, али и да лакше и боље савладају технику пословања продавнице и да постепено уђу у свет трговине.

ни

Дневник за практичну наставу разрађен је по наставним данима.

бе

Захваљујемо колегама које ће Дневник применити у настави, а посебну захвалност дугујемо рецензентима који су својим искуством и сугестијама допринели да овај дневник постане бољи и квалитетнији.

за

уџ

На крају овог кратког увода желимо да замолимо наше ученике да не забораве да представљају своју, трговачку школу. Њихово понашање треба да оставља беспрекоран утисак јер ће то допринети бољој сарадњи њихове школе и трговинских радњи, и повећати могућности да се запосле.

За

во д

Аутори

5

ПРОГРАМ ПРАКТИЧНЕ НАСТАВЕ ЦИЉЕВИ ПРЕДМЕТА Циљ наставе овог предмета јесте стицање потребне стручности, развијање способности за брзо, тачно и спретно обављање послова у малопродајним објектима, формирање културе и радних навика савременог продавца.

3. Роба

Практична настава

Практична настава у блоку

24 6 6

За

4. Амбалажа

Годишњи фонд часова

6

во д

1. Увод 2. Продавница

уџ

за

Модул/тема

бе

ни

ке

ЗАДАЦИ ПРЕДМЕТА Задаци наставе овог предмета су: – омогућавање ученицима да у непосредном практичном раду у малопродајним објектима примене стечена теоријска знања; – развијање интересовања ученика за практичан рад и позитиван став према раду; – пружање исцрпних информација о техничким достигнућима у малопродаји, рационализацији пословања и савладавања карактеристичних радних покрета и радних операција у продаји робе; – ширење културе и васпитања за правилан однос према средствима рада, колективу и купцима; – оспособљавање ученика за будући самосталан рад у подручју рада трговине.

5. Продавац

12

6. Заштита на раду

6

7. Купац

12

8. Савремена организација малопродаје

6

9. Организациони облици малопродаје

6

10. Припрема малопродаје

30

11. Пословање продавнице

60

12. Вођење благајничког пословања

12

13. Допунске услуге

6

14. Рекламације купаца

12

15. Практична настава у блоку

90 6

НАПОМЕНА за ученике • Елементи који утичу на оцену из практичне наставе су: повезивање и примена теоријских и практичних знања, стечене вештинe у обављању послова, однос према купцу, заинтересованост за рад, присутност на пракси и ажурно вођење Дневника за практичну наставу.

• Извори података су документација и остали материјали који се користе у пословању трговинског предузећа.

• Препоручујемо ученицима да прикупљају робна документа, промотивни материјал и сл. и да све то приложе у коверат на крају Дневника ради вођења сопствене евиденције.

ни

1. полугодиште

бе

1–5 1–5 1–5 1–5

2. полугодиште

20

За

во д

Укупно бодова и оцена

Остварени бодови

уџ

Праћење остварености исхода Практичне вештине Квалитет вођења Дневника за практичну наставу Редовност похађања

Могући бодови

за

Критеријуми оцењивања

ке

• Сви задаци постављени у реализацији практичне наставе односе се на продавницу у којој обављате праксу.

Оцена по кључу

Оцена

Број бодова

1

До 8

2

9–11

3

12–14

4

15–17

5

18–20

Максималан број бодова

20

Предметни наставник ________________________________

7

ЕВИДЕНЦИЈА ПОСЛОВА КОЈЕ ЈЕ УЧЕНИК ОБАВЉАО У ПРОДАВНИЦИ – НА ПРАКТИЧНОЈ НАСТАВИ • Послови о којима сам учио/ла у школи ______________________________________________________________________ ______________________________________________________________________ ______________________________________________________________________ ______________________________________________________________________ • Послови о којима сам учио/ла у школи, а није било прилике да их обављам у продавници

ни

ке

______________________________________________________________________ ______________________________________________________________________ ______________________________________________________________________ ______________________________________________________________________

бе

• Послови о којима нисам учио/ла у школи, а обављао/ла сам их у продавници – на пракси

за

уџ

______________________________________________________________________ ______________________________________________________________________ ______________________________________________________________________ ______________________________________________________________________

во д

• Шта вам је представљало оптерећење током праксе?

За

______________________________________________________________________ ______________________________________________________________________ ______________________________________________________________________ ______________________________________________________________________ • У чему видите корисност практичне наставе? ______________________________________________________________________ ______________________________________________________________________ ______________________________________________________________________ ______________________________________________________________________ • Који су ваши предлози за унапређење практичне наставе после искуства стеченог у продавници? ______________________________________________________________________ ______________________________________________________________________ ______________________________________________________________________ ______________________________________________________________________ 8

ке ни бе уџ

За

во д

за

ДНЕВНИК ЗА ПРАКТИЧНУ НАСТАВУ

во д

За за ке

ни

бе

уџ

1. дан

Датум: __________

1. УВОД Упознавање ученика са делатношћу предузећа и организационом структуром конкретне продавнице, упутствима за вођење Дневника за практичну наставу, са радним временом и радном дисциплином, личним изгледом, радном културом, личном културом појединца и колектива продавнице • Наведите назив предузећа у чијем саставу је малопродајни објекат у ком обављате практичну наставу или назив самосталне трговинске радње (СТР) у ком обављате практичну наставу, као и радно време продавнице.

• Представите шематски организациону структуру конкретне продавнице.

уџ

бе

ни

ке

________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________

за

• Наведите упутства о начину вођења Дневника за практичну наставу, која сте добили од наставника који прати ваш рад на пракси.

За

во д

________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________ • Послови који нису предвиђени темом за конкретан радни дан и они које је ученик урадио по захтеву пословође • Послови који се нису могли обавити у продавници, а део су радног задатка ________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________ ________________________________ Потпис професора практичне наставе

_______________________________ Потпис пословође продавнице 11