AVGUST/
SEPTEMBER
2021
Skupaj za zdravje človeka in narave Številka 136 | letnik XVI | BREZPLAČNI IZVOD
WWW.ZAZDRAVJE.NET
TEMA MESECA
Koliko lahko še prenesejo otroci?
KATERA NARAVNA ZDRAVILA SMEMO DATI OTROKU?
ZAKAJ HUDO OBOLEVAJO ŽE MAJHNI OTROCI? OKREPIMO IMUNSKI SISTEM OTROK NA NARAVEN NAČIN
ZDRAVILNA MOČ ZAČIMB ZA OTROKE
ŠOLANJE NA DOMU ZVIJAČE ZA NALEZLJIVE VIRUSE
Ne spreglejte!
Izid v 2. polovici septembra!
Končno prihaja PONATIS že dlje časa razprodane knjige Zdravilna moč začimb za otroke – in to v razširjeni in dopolnjeni obliki! V nekaj letih, odkar je prvič izšel, je naše nasvete in recepte s hvaležnostjo preizkusilo na tisoče družin. Ko je knjiga pošla, smo pričeli sistematično zbirati vse vaše predloge in vprašanja. Tako je nastala še bogatejša knjiga, ki ne prinaša le kopice novih receptov, temveč sedaj pokriva tudi področja dojenja, povišanega holesterola, nenehnega vnetja ušes, sečil, otroških kolik in naravnega razkuževanja. Več o novostih v knjigi preberite na strani 14.
Zakaj bi stali križem rok ob napovedih, da bodo naši otroci živeli krajši čas od svojih staršev? Kako nemočni smo v resnici, ko otrok zboli, smo se najbolje naučili v času korone. Postavitev diagnoze po telefonu ali iskanje nasveta po spletnih klepetalnicah številne starše spravlja v obup. Če ne prej, je sedaj resnično skrajni čas, da zavihamo rokave in
se temeljito posvetimo zdravju svojih otrok – tudi s pomočjo začimb!
IZKORISTITE:
» PREDNAROČNIŠKO CENO 27,80 EUR* (namesto 34,80 EUR v redni prodaji) » POSEBNO AKCIJO za vse, ki knjigo že imate: Vsak ščepec šteje! (podrobnosti na strani 15)
Ne spreglejte zdravilnih moči začimb. Četudi jih pri otrocih in dojenčkih doziramo po malem, ti drobni ščepci prinašajo izjemne koristi! Knjiga je za listanje in prednaročila že na voljo v naši spletni knjigarni na: ZNANJE.ZAZDRAVJE.NET Za hiter dostop poskenirajte QR kodo ➔
*Prednaročniška cena velja za knjige, vplačane do 20. 9. 2021
Bodo otroci živeli krajši čas od svojih staršev? Naši otroci so neposredne žrtve paradigme, da so za vse naše težave krivi virusi, bakterije in drugi zunanji sovražniki. Da bi otroke rešili pred njimi, nekatere začnejo zdraviti že med nosečnostjo, prva zdravila in prehranska dopolnila mnogi dobijo že takoj po rojstvu, do vstopa v šolo pa jih enajstkrat cepimo, poleg tega so deležni več kur antibiotikov in kortikosteroidov. Vsemu temu dodajmo še slaščice, ki so za otroke postale zajtrk, kosilo in večerja. Celo to, kar naj bi bili zdravi zajtrki, je v resnici sestavljeno iz slabega sladkorja, slabih maščob in kopice problematičnih E-jev. Da vse to povzroči še več škode, naši otroci odraščajo med mikrovalovi, telefoni in tablice pa so postali njihove najljubše igrače. Igrišča samevajo, vrste pred specialnimi pedagogi se daljšajo. Pomanjkanje gibanja se kaže predvsem v obliki kognitivnega zaostajanja in zaostajanja razvoja čelnega dela možganov pri dečkih. Odločbo o posebnih potrebah ima že več kot sedem odstotkov učencev. Zakaj nas sploh čudi, da pri otrocih opažajo vse več degenerativnih bolezni? Da že v vrtec hodijo z inhalatorji za pomoč pri alergijah in da že v osnovnošolski starosti postajajo kronični diabetiki? Tudi holesterol pri številnih otrocih sili v nebo. Strokovnjaki že več kot desetletje opozarjajo, da bo življenjska doba zdajšnjih otrok krajša od življenjske dobe generacij pred njimi. Razlog za to se skriva v tem, da so otroška telesa vse bolj obremenjena s kroničnimi boleznimi, ki niso prehodne narave. Nekoč je bil diabetes bolezen starostnikov, zdaj pa je vse pogostejši tudi pri predšolskih otrocih. Kontinuirano vzdrževanje kroničnih bolezni jemlje davek v obliki slabše vitalnosti številnih organov, zato o tem, da bi lahko ti kronično bolni otroci dočakali visoko starost, ne moremo govoriti.
Vsebina Zdrav otrok 4
Okrepimo imunski sistem otrok na naraven način
6
Ehinaceja ščiti otroke pred čezmerno uporabo antibiotikov
7
CBD za zdravje otrok
8
Katera naravna zdravila smemo dati otroku?
10
Zakaj hudo obolevajo že majhni otroci?
12
Omega 3 – za rešitev treh težav hkrati!
Ščepci zdravja 14
Še več zdravilnih moči začimb za otroke
Zdrava hrana 16
Ledeni čaj za »pridne« otroke
Zdrava medicina 18
Cink – menedžer notranje obrambe
24
Zvijače proti nalezljivim virusom
26
Ali lahko koencim Q10 poveča vašo energijo in upočasni staranje?
Zdravo bivanje 21
Razmišljate o šolanju na domu?
28
Izberimo si svojo »novo normalnost«
Sanja Lončar, urednica Da ne boste zamudili aktualnih novic, delavnic, obvestil, popustov ... vas vabimo, da se vsak petek posladkate z brezplačnimi tedenskimi e-novicami.
www.zazdravje.net/e-novice/
IMPRESUM: Novice izdaja: Društvo Ognjič | Odgovorna urednica: Sanja Lončar | Kontakti: info@zazdravje.net, (041) 770 120 | Fotografije: Saša Vučina, Sanja Lončar, Adobe Stock, drugi avtorji | Oglasno trženje: Jasno in glasno, d.o.o. | Oblikovanje: Saša Vučina (Opa!celica) | Tisk: Tiskarna Schwarz
imunskega sistema je odvisno tudi – in predvsem – od zdravja črevesne flore. To pa nas pripelje do naslednjega koraka.
PROBIOTIKI Mikrobiom je skupek bakterij v črevesju, ki nam pomaga zaščititi prebavila, pripomore k boljši prebavi in nas varuje pred vdorom patogenih mikroorganizmov. Ker je sedež imunskega sistema v črevesju, je ključno poskrbeti, da je v njem dovolj dobrih bakterij, ki nas bodo uspešno ščitile pred patogenimi mikroorganizmi, ki napadajo naš imunski sistem.
Okrepimo imunski sistem otrok na naraven način BESEDILO: DIANA VLAHINIČ, CERTIFICIRANA TERAPEVTKA TRADICIONALNE KITAJSKE MEDICINE
Smo v obdobju, ki je najbolj obremenilno za imunski sistem tako odraslih kot otrok, saj nas obdajajo ljudje s prehladom, gripo, različnimi virozami ali angino. Obstajajo številni izdelki, s katerimi lahko podpremo imunski sistem odraslih, ko gre za otroke, pa je izbira omejena, zato tokrat z vami delim šest ključnih korakov, s katerimi lahko pomagate svojim otrokom, da bo njihov imunski sistem močnejši in se bo uspešneje branil pred vdorom patogenih mikroorganizmov.
ZDRAVA PREHRANA Do napada na imunski sistem otrok (enako velja za odrasle) najlažje pride, če ga ne podpiramo z uživanjem zdrave hrane. Za dober telesni biološki teren in za to, da nahranimo dobre bakterije v črevesju, je ključno poskrbeti z večjim vnosom zelenjave in sadja ter z manjšim vnosom sladkorjev, procesirane hrane in morebitnih alergenov. Presežek sladkorjev in alergenov povzroča vnetja, zato uživajte raznoliko polnovredno rastlinsko hrano, kajti delovanje
Mikrobiom deloma zaščitimo z uživanjem zdrave, predvsem polnovredne rastlinske hrane, ki nahrani dobre bakterije. Zelo smiselno in priporočljivo je tudi, da v črevesje naselimo dobre bakterije, ki bodo pomagale ohranjati zdravje črevesne flore in ščitile delovanje imunskega sistema.
Ključno pa je, da vedno izberete probiotične pripravke, ki vsebujejo humane seve klinično testiranih probiotikov, saj imajo samo ti merljive učinke na delovanje imunskega sistema. Če je otrok večkrat izpostavljen zdravljenju s farmakološkimi zdravili/antibiotiki ali pa je njegov imunski sistem nasploh šibek (ponavljajoče se bolezni, dolgotrajno okrevanje po boleznih …), naj bodo probiotične terapije dolgotrajnejše, naj torej ne trajajo samo dva meseca, kar je minimalno obdobje za vse.
SPANJE Dandanes večina otrok ne spi dovolj. Odvisno od starosti otroci potrebujejo od deset do štirinajst ur spanja na dan. Spanec je pomemben zaradi številnih razlogov, še posebno pa za dobro delovanje imunskega sistema. V raziskavi, objavljeni v Physiological Reviews, so navedli, da sta imunski sistem in spanje neposredno povezana, saj neposredno vplivata drug na drugega. Tudi količina spanja je zelo pomembna. Za primerno izločanje spalnega hormona melatonina morajo otroci spati v temi, brez nočne svetilke ali svetlih zaslonov, zato poskrbite, da bodo med spanjem vaših otrok izključeni.
4 Zazdravje.net | 8-9/2021 | Skupaj za zdravje človeka in narave
VITAMIN D3 Poleg probiotikov je vitamin D3 eno od ključnih prehranskih dopolnil, ki jih je, zlasti jeseni in pozimi, zelo smiselno pridružiti v vsakdan otrok in odraslih. Tudi uradne smernice pravijo, da je treba vitamin D3 otrokom dajati vse do osemnajstega leta starosti. Kaj se spremeni po osemnajstem letu? Nič, takrat samo začnemo odgovarjati sami zase. To pomeni, da moramo vitamin D3 uživati tudi vsi odrasli, saj nam ga bo brez dodajanja začelo kronično primanjkovati. Ker je vitamin D3 eden od glavnih regulatorjev imunskega sistema, je ključno poskrbeti, da ga je v telesu vedno dovolj. Njegovo pomanjkanje med drugim vpliva na večjo dovzetnost za nalezljive bolezni, utegne pa pripeljati tudi do resnejših zdravstvenih stanj. Pozimi ga lahko nadomestimo samo z dodajanjem v obliki kakovostnega prehranskega dopolnila, saj ga v našem geografskem pasu ne s soncem ne s hrano ne moremo dobiti dovolj.
MULTIVITAMINI IN MINERALI Kakovostni multivitaminsko-mineralni pripravki so ključni za oskrbo telesa z mikrohranili, saj poskrbijo za dovoljšen vnos pomembnih vitaminov in mineralov, zapolnijo mikroprimanjkljaje ter s tem
krepijo imunski sistem, če pa do bolezni že pride, prispevajo k hitrejšemu okrevanju. Naš imunski sistem za dobro delovanje potrebuje esencialne vitamine in minerale. Še posebno pomembno je, da pri otrocih, ki ne uživajo veliko sadja in zelenjave, poskrbimo za dovoljšen vnos vitaminov in mineralov.
ČRNI BEZEG Črni bezeg je ena od mojih najljubših zdravilnih rastlin tako za otroke kot odrasle. Še posebno priporočljiv je za vse, ki se spoprijemajo s ponavljajočimi se okužbami dihal, obenem pa ima tudi izredno močno protivirusno delovanje. Z metaanalizo raziskave, v katero je bilo vključenih 180 udeležencev, objavljena pa je bila v reviji Complementary Theories in Medicine, so ugotovili, da uživanje pripravkov iz črnega bezga omili simptome obolenj zgornjih dihalnih pot. Črni bezeg je tudi dobro znan po antibakterijskem in antivirusnem delovanju. Zdrava prehrana, dovolj spanja, uspešno uravnavanje stresa in kakovostna prehranska dopolnila, omenjena v tem članku – to so koraki, ki zagotovo dosežejo, da je imunski sistem otrok močnejši, zaradi česar se uspešnejše brani pred boleznimi, če pa do njih že pride, je okrevanje hitrejše in s tem krajše.
Probiotiki & sinbiotiki
Ehinaceja ščiti otroke pred čezmerno uporabo antibiotikov BESEDILO: ADRIANA DOLINAR, DR. VET. MED.
Izvleček škrlatne ehinaceje Alfreda Vogla otroke dokazano ne ščiti le pred prehladom in gripo, temveč tudi zmanjšuje problematično čezmerno uporabo antibiotikov. Otroci vsako leto obolevajo za prehladnimi obolenji in gripo – nekateri tudi po desetkrat. Tretjina teh obolenj se konča z bakterijsko okužbo, za katero pediater predpiše antibiotik. Prepogosto predpisovanje antibiotikov vodi v krhanje imunosti, zaradi česar otroci obolevajo še pogosteje. Poleg tega jemanje antibiotikov pripelje do nevarnega povečevanja odpornosti patogenih bakterij nanje, kar pomeni, da nam kmalu noben antibiotik ne bo več v pomoč. Zato odgovorni zdravniki in starši iščejo boljše terapevtske ukrepe tako za obvladovanje viroz kot za zmanjšanje potrebe po antibiotikih. Kot kaže raziskava Echinacea reduces antibiotic usage in children through respiratory tract infection prevention: a randomized, blinded, controlled clinical trial (https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/33832544/), ki jo je letos objavila revija European Journal of
Medical Research, je ena od dobrih rešitev za oba problema preventivno jemanje ameriškega slamnika. Z randomizirano, dvojno slepo, kontrolirano klinično raziskavo, opravljeno v Švici, na otrocih, starih od 4 do 12 let, so potrdili, da s štirimesečnim preventivnim jemanjem žvečljivih tablet Echinaforce® Junior tako dobro obvladamo viroze in bakterijske zaplete, da se potreba po jemanju antibiotikov zmanjša za več kot 76 odstotkov. Več o tem si preberite v istoimenskem članku na spletnem portalu Zazdravje.net.
Kako lahko sami naredite tinkturo iz ameriškega slamnika, pa preberite v knjigi Naravne rešitve za težave z virusi – rastlinska pomoč za pljuča, grlo in dihalne poti (https:// znanje.zazdravje.net/virusi).
6 Zazdravje.net | 8-9/2021 | Skupaj za zdravje človeka in narave
CBD za zdravje otrok BESEDILO: ADRIANA DOLINAR, DR. VET. MED.
Naravni izvleček cvetov industrijske konoplje, ki mu je odvzet THC, je lahko tudi pri otrocih dobra podpora za ohranjanje in vračanje zdravja. Čeprav ni trdnih dokazov o tem, da bi THC v konopljinih pripravkih motil normalni razvoj možganov, se starši pri samopomoči s CBD-izvlečki zaradi varnosti vseeno raje odločajo za naravne pripravke iz cvetov industrijske konoplje, ki ne vsebujejo psihoaktivnega THC. Teh na trgu ni veliko: v Sloveniji so od leta 2017 na voljo le pripravki blagovne znamke CBDEX (https://biomons.com/kakovost/). Otroke je mogoče s CBD uspešno podpirati ne le pri blagih težavah z zdravjem in počutjem (stres, upad odpornosti, bolečine, glavoboli, dermatitis …), temveč tudi pri resnih, kot so zasvojenosti, posttravmatski stresni sindrom, ADHD, avtizem in epilepsija. Čeprav redko, se zdravniki za terapijo s CBD odločijo šele takrat, ko druga prizadevanja uradne medicine ne prinesejo zadovoljivih rezultatov. Ledino na tem področju orje predvsem pediater prof. dr. D. Neubauer, dr. med. Na njegovih predavanjih (https://www.youtube.com/ watch?v=Qd6H_0V7kZE) je slišati, da približno tretjino otrok (in odraslih) z epilepsijo neuspešno zdravijo s sredstvi, ki jih premore uradna medicina, zato tako stroko kot starše opogumlja, naj pri terapiji teh in podobnih obolenj razmislijo tudi o kanabinoidnih pripravkih. Nedavno je skupaj s skupino strokovnjakov v klinični raziskavi, opravljeni na 66 otrocih s trdovratno epilepsijo, uspešno dokazal, da CBD več kot odlično obvlada še tako hude primere epilepsije. Več o tem najdete v brošuri Priporočila za uporabo kanabidiola in kanabinoidov/medicinske konoplje v pediatriji – otroški nevrologiji
ČISTOST je naša ODLIČNOST ! CBDex® 5 % G-FORTE (500 mg CBG) Odličen pripravek za pomiritev in boljše spanje!
STROKOVNO SVETOVANJE: » brezplačni kratki posveti » celostna naravna medicina » medicinski posveti o kanabinoidih » za OTROKE PRO BONO Več informacij in individualni posvet na: 040 614 617, 051 355 024, info@biomons.com www.biomons.com
(http://pednevro.pedkl.si/vesti/2019/05/priporocila-za-zdravljenje-z-medicinsko-konopljo/), v kateri lahko preberete: »Pri otrocih, zajetih v našo študijo, smo uporabljali učinkovite odmerke kanabidiola (od 5 mg/kg/dan do 16 mg/kg/dan, v povprečju od 8 do 10 mg/kg/dan). Do terapevtskega učinka je največkrat prišlo pri odmerku 8 mg/kg/dan. Pri dvaintridesetih otrocih (48,5 %) je prišlo do več kot 50-odstotnega zmanjšanja števila napadov, 14 (21,2 %) od njih pa jih je bilo povsem brez napadov (100-odstotno izboljšanje). Pri nobenem od otrok ni prišlo do poslabšanja, pri 15 (22,7 %) pa terapija ni imela nobenega učinka. Poleg zmanjšanja števila napadov so starši opažali izboljšanje vedenjske slike (pri 7 otrocih), boljši spanec (7), izboljšanje grobomotoričnih funkcij (5), večjo čuječnost in boljše kognitivne funkcije (5 oziroma 3), boljši apetit (3), boljše razpoloženje (3), boljši govor (3), boljši očesni stik (2) in boljše komuniciranje (2).« Več o tej temi preberite v istoimenskem razširjenem članku, objavljenem na Zazdravje.net.
Skupaj za zdravje človeka in narave | 8-9/2021 | Zazdravje.net 7
Katera naravna zdravila smemo dati otroku? BESEDILO: SANJA LONČAR.
Otrok ni zgolj majhen odrasli. Njegovo telo se še razvija, zlasti imunski sistem pa v prvih letih še vedno nalaga »programsko opremo«, potrebno za normalno delovanje. Čeprav si za otroka želimo le najboljše in najnaravnejše, moramo poznati naravne snovi in njihovo delovanje na občutljivo otroško telo. Med zdravilne učinkovine, ki lahko zelo pomagajo in so povrhu najvarnejša naravna pomoč, vsekakor spadajo tiste iz začimbnic. Prav zato smo se odločili, da bomo uspešnico Zdravilna moč začimb za otroke temeljito razširili in dopolnili, da boste v njej dobili še veliko več koristnih informacij kot v prvi izdaji.
Takoj, ko se premaknemo z dokaj varnega področja začimb na področje zdravilnih rastlin, moramo biti še previdnejši. Številne zdravilne rastline namreč niso primerne za otroke. Ker je trg preplavljen s prehranskimi dopolnili, za katerimi ne stojijo klinične raziskave, ki bi bile opravljene na tej populaciji, veliko staršev zmotno meni, da je izdelek varen, če na njem ni opozorila o tem, da je neprimeren za dojenčke in majhne otroke. Tako na veliko uporabljajo eterična olja ter homeopatske in zeliščne pripravke, ki prinašajo resna tveganja, vendar se jih žal zavedajo le redki starši. Registrirana naravna zdravila morajo svojo varnost in učinkovitost dokazati. Če na tovrstnih izdelkih preberemo, da so primerni za otroka po dopolnjenem četrtem letu starosti, to pomeni, da so pri tej starosti učinke in varnost tudi dokazali. Zaradi zapletenosti testiranja zdravil na dojenčkih in nosečnicah prav za ti skupini primanjkuje dokazov o delovanju. Posledično skorajda ni registriranega zdravila, ki bi bilo potrjeno za ti ciljni skupini. To ne pomeni samodejno, da dojenčku ali nosečnici ne smemo dati kakega naravnega pripravka, pomeni le, da pri tem prevzemamo tveganje. Zato se je dobro še pred odločitvijo o uporabi seznaniti
8 Zazdravje.net | 8-9/2021 | Skupaj za zdravje človeka in narave
z aktivno učinkovino ter njenimi pričakovanimi učinki in mehanizmom delovanja. Na slovenskem trgu je registriranih samo dvajset naravnih zdravil (v 66 različicah), od tega jih je za otroke do četrtega leta starosti primernih le pet. Ko gre za težave z nosom in sinusi, je denimo kap ljice Sinupret dovoljeno uporabiti že od drugega leta naprej. To je eno od najbolj raziskanih naravnih zdravil, za katero obstaja celo metaanaliza in ki spada med najpogosteje predpisovana zdravila proti nahodu v Nemčiji (celo v konkurenci s sinteznimi zdravili). Za težave s kašljem imamo registrirano naravno zdravilo iz izvlečka bršljana – sirup Prospan. Tudi tega je dovoljeno uporabljati pri otrocih od drugega leta naprej. Registrirano naravno zdravilo, izdelano na osnovi ameriškega slamnika, žvečljiva oblika Echinaforce, je dovoljeno za otroke od dopolnjenega četrtega leta starosti. Enako velja za registrirano zdravilo iz ameriškega slamnika Immunal. Ko gre za uporabo islandskega lišaja, ima Isla Junior v obliki pastil dovoljenje za uporabo pri otrocih od četrtega leta naprej. Galenski izdelek, za katerega pa ni potrebna registracija, pa navaja, da je sirup islandskega lišaja primeren že za otroke, starejše od enega leta. Ali to pomeni da je ta varnejši in učinkovitejši? Ne, pomeni le to, da se agencija za zdravila ni ukvarjala z navedbami, priloženimi galenskemu izdelku. Ko gre za izdelke s propolisom in medom, je na trgu na desetine izdelkov za otroke. Na številnih ni navedb o primerni starosti, ker je že samo po sebi zelo problematično. Pri večini je mogoče zaslediti, da izdelek odsvetujejo otrokom, mlajšim od treh let. Ker pri nas noben izdelek s propolisom ni registriran kot naravno zdravilo, se je pametno temeljito poglobiti v sestavo zdravila in kredibilnost njegovega ponudnika. Seznam vseh registriranih zdravil naravnega izvora najdete na povezavi (ali QR kodi): https://www.jazmp.si/fileadmin/ datoteke/seznami/SRZHPD/Seznam%20 zdravil%20rastlinskega%20izvora%20 s%20klinično%20dokazano%20učinkovitostjo.pdf.
Seznam tradicionalnih zdravil pa je na voljo na povezavi (ali QR kodi): https://www.jazmp.si/fileadmin/datoteke/ seznami/SRZHPD/Seznam_tradicionalnih_ zdravil_rastlinskega_izvora.pdf.
Učimo se od virusa Hitra sprememba je očitno edina stalnica, zato tudi projekt Zazdravje.net prilagajamo novim razmeram. Naše tiskane novice bodo odslej izhajale v dvomesečnem ritmu – po šest številk na leto. Vsi, ki ste že poslali prispevek za obveščanje, boste prejeli vseh devet izvodov, kar pomeni, da se bo le zamaknil datum, do katerega bo veljal vaš prispevek. Enako velja za vse druge, ki nam boste namenili prispevek za obveščanje. Z njim bo še naprej pokrito pošiljanje devetih številk novic.
ZAGOTOVITE SI SVOJ TISKANI IZVOD ŠE DANES! Prispevek (poštnino 8 €) lahko poravnate na dva načina: v spletni knjigarni Znanje.zazdravje.net z bančnim nakazilom na TRR: SI56 0201 1025 5748 080 Podatki na UPN-nalogu: Prejemnik: Društvo Ognjič, Planina na Pohorju 44, 3214 Zreče Namen: (OTHR) Prispevek za obveščanje Sklic: datum (npr.: 21022021)
SE VIDIMO (V ŽIVO?) Za jesen je načrtovanih veliko dogodkov v živo. Ali jih bomo lahko realizirali in pod kakšnimi pogoji, je težko napovedati, zato spremljajte koledar dogodkov na spletnem naslovu Zazdravje.net ali pa se prijavite na naše e-novice na povezavi: https://www.zazdravje.net/e-novice/.
Skupaj za zdravje človeka in narave | 8-9/2021 | Zazdravje.net 9
Zakaj hudo obolevajo že majhni otroci? BESEDILO: ADRIANA DOLINAR, DR. VET. MED.
Življenjski slog pomembno vpliva na to, kako zdravi oziroma bolni bomo. Ali to velja tudi za majhne otroke? »Saj se je komaj rodila, in že ima kronične težave s kožo (prebavili, dihali, avtizmom …). Le kako bi lahko v tako kratkem času življenjski slog tako slabo vplival nanjo?« V nadaljevanju je opisanih nekaj dejavnikov, ki to omogočijo.
PRENOS TOKSINOV Z MATERE NA OTROKA MED NOSEČNOSTJO Nosečnica približno trideset do štirideset odstotkov toksinov prenese na plod. Če je materino telo zaradi nekakovostnega življenjskega sloga prepolno toksinov, je otrokova obremenjenost, če se sploh rodi, že na samem začetku velika. Pri toksično zelo obremenjenih ženskah in moških do spočetja pogosto sploh ne pride, saj so reproduktivni organi okvarjeni, blokirani ali nezmožni opravljati svojo funkcijo. Če do spočetje kljub vsemu pride, mu lahko že kmalu sledi splav. Preden pride do uspešne zanositve, nosečnosti in rojstva otroka, utegne priti do več takih neljubih in stresnih dogodkov. Čeprav zveni grozno, raziskovalci ugotavljajo, da ženska z vsakim splavom čisti svoje telo, tako da je ob naslednjem poskusu možnost za uspešno spočetje večja. Kakšno pa bo zdravje takega otroka, pa je veliko vprašanje, saj je zelo verjetno tudi v njem precej toksinov, ki jih je prevzel od matere. To pomeni: bolj ko je materino telo pred spočetjem prečiščeno, manjši bo prenos toksinov na otroka med nosečnostjo in manj bo zdravstvenih težav po rojstvu. In nasprotno. Hud primer toksične obremenjenosti telesa nosečnic
10 Zazdravje.net | 8-9/2021 | Skupaj za zdravje človeka in narave
(z insekticidom proti komarjem in drugim žuželkam) je rojstvo otroka z močno deformacijo glave – mikrocefalijo (https://www.naturalnews. com/055293_zika_virus_birth_defects_profits.html). Enako velja za pojav levkemije, avtizma, epilepsije … v prvih letih življenja. V takih primerih pogosto ugotovijo, da je mati leta delala v toksičnem okolju (intenzivno kmetijstvo, tovarna kemikalij, farmacevtsko podjetje …) ali pa je bilo toksično okolje, v katerem je živela. Pred časom je v javnosti odmevala afera, povezana z zdravilom Talidomid (https://www. dr-rath-foundation.org/2021/07/painkillers-raise-risk-of-harm-to-babies-in-womb/), ki so ga nosečnice na osnovi priporočil stroke uživale kot neškodljivo pomoč za umirjanje jutranje slabosti. Pozneje se je izkazalo, da lahko že en odmerek pri plodu povzroči hude razvojne nepravilnosti ali celo splav. Tudi amalgamske zobne zalivke in njihovo nestrokovno odstranjevanje pred ali med nosečnostjo so botrovali marsikateri težavi pri novorojencih. Otroci torej na svet ne pridejo čisti kot list papirja, ampak že na samem začetku prinesejo s sabo breme ali blagoslov našega življenjskega sloga.
Zakaj slabo ravnovesje mikrobima ob rojstvu in takoj po njem odpira vrata novim toksinom? Stroka vse bolj priznava pomembno vlogo, ki jo ima črevesna flora za zdravje sluznice prebavil. Je namreč prva linija v obrambi sluznice pred patogenimi mikrobi in nujna za preskrbo celic sluznice s hranili potrebnimi za njeno čvrsto zdravje in obnovo. Če se torej črevesna flora poruši ali pa je taka že vse od rojstva, je zaščita in prehranska oskrba sluznice prebavil slaba. Posledica je lahko nastanek prepustnega črevesa, skozi katero lahko vdrejo v telo neprebavljeni delčki hrane, toksini iz vode in hrane, toksini bakterij in glivic ter celo patogeni mikrobi. Zaradi posledic vsega naštetega se lahko otrokovo telo že kmalu po rojstvu otepa z raznovrstnimi težavami s kožo, prebavo, dihali, alergijami … V hudih primerih se utegnejo sprožiti celo ADHD, avtizem, epilepsija in podobne težave. Naravni pristop k odpravljanju teh težav z metodo dr. N. C. McBride ni zaman tako učinkovit, saj je njen glavni fokus povrnitev mikrobioma v ravnovesje.
SLABO STANJE MATERINEGA MIKROBIOMA V ČASU PORODA ODPRE VRATA NOVIM TOKSINOM
K sreči dandanes opustitev dojenja ni več modna, vsaj pri mamicah, ki se vračajo k naravi, ne. Vse, ki otroku zaradi različnih razlogov ponujajo mlečne nadomestke, pa se morajo zavedati, da je otrok posledično prikrajšan na več področjih. Z dojenjem krepimo otrokovo črevesno floro, s hranjenjem z mlečnimi nadomestki pa k temu ne prispevamo. Poleg tega mlečni nadomestki otroka pogosto zakisajo, kar dodatno oslabi njegovo zdravje. Če ne dojite, poskrbite vsaj za ustrezno hidracijo otroka in za krepitev njegove črevesne flore z ustreznimi naravnimi pripravki.
Ni več skrivnost, da se je zlasti z nepreudarnim predpisovanjem antibiotikov (ter drugih sinteznih zdravil in umetnih krepilcev odpornosti) ter s slabšanjem kakovosti hrane (pesticidi, konzervansi, aditivi, sladkor, predelana živila …) poslabšalo tudi stanje človekovega mikrobioma. V resnici je ta iz generacije v generacijo v slabšem stanju. Nutricionistka in nevrologinja dr. N. C. McBride (http://doctor-natasha. com/) kot razlog za tolikšen upad koristnih mikrobov v črevesju navaja dejstvo, da »startna« mikroflora v novorojenčkovem črevesju nastane iz materine vaginalne mikroflore v času poroda. Če je ta v slabem stanju, bo v slabem stanju tudi otrokova začetna flora v črevesju. Ker otrok običajno odrašča po enakih življenjskih vzorcih kot njegovi starši, pogosto ne razvije ravnovesja mikrobioma, ki je potrebno za krepko zdravje. Ko bo npr. takšna deklica odrasla in bo nastopil čas za spočenjanje potomcev, bodo ti od nje prejeli še manj koristnih mikrobov, kot jih je ona od svoje matere, Seveda če ne bo v prevzete življenjske vzorce vnesla potrebne spremembe.
MLEČNI NADOMESTKI NAMESTO DOJENJA, POSLABŠAJO STANJE
Našteti razlogi za toksično obremenjenost otrok od spočetja naprej in za krhanje njihovega zdravja so le vrh ledene gore, saj se na tem mestu številnih nisem niti dotaknila. Za več informacij in brezplačen posvet o tem, kako se izogniti toksinom v otrokovem telesu ali jih vsaj naravno in varno odplakniti, se lahko obrnete na Združenje za obuditev celostnega človeka (zaobuditevcloveka@gmail.com oz. https://www.zazdravje.net/author/adriana/.
Skupaj za zdravje človeka in narave | 8-9/2021 | Zazdravje.net 11
Omega 3 – za rešitev treh težav hkrati! BESEDILO: ŽIVA ŽAGAR
Čeprav velja, da imajo otroci dandanes kup zdravstvenih težav, bi za večino hitro našli skupni imenovalec: kronična vnetja, ki jih povzroča kronično pomanjkanje omega 3 maščobnih kislin v telesu, in posledično močno porušen mikrobiom. Pomanjkanje omega 3 botruje tudi vse pogostejšim hormonskim težavam. Drži, da so otroški možgani na udaru številnih snovi in sevanj, drži pa tudi to, da dandanes otroci s hrano zaužijejo veliko manj varovalnih in protivnetnih
snovi, kot so jih še pred nekaj desetletji. Med najpomembnejše protivnetne snovi v telesu zagotovo spadajo omega 3 maščobne kisline. Pomanjkanje omega 3 maščobnih kislin je prisotno povsod v razvitem svetu. Bolj ko je hrana predelana, manj je v njej omega 3 maščobnih kislin, ki so najbolj nestabilne med vsemi maščobami, zaradi česar ne prenesejo pregrevanja in drugih oblik konzerviranja Za stabilno zdravje bi moralo razmerje med omega 3 in omega 6 maščobnimi kislinami znašati od 1 : 3 do 1 : 6, vendar v Evropi že krepko presega 1 : 20, v ZDA pa celo 1 : 45. Zakaj nas torej čudi, da je naše telo v stanju nepretrganih tihih vnetij? Naši predniki so uživali povprečno 5000 do 6000 mg omega 3 maščobnih kislin na dan, dandanes pa povprečni vnos znaša približno 250 mg na dan. Prehranski strokovnjaki zato svetujejo vnos več kot 1000 mg omega 3 maščobnih kislin na dan. Torej na eni strani uživamo premalo omega 3 maščobnih kislin, na drugi pa z vsakim novim industrijsko predelanim živilom telesu dovajamo nove omega 6 maščobne kisline, ki zgolj spodbujajo vnetne procese.
12 Zazdravje.net | 8-9/2021 | Skupaj za zdravje človeka in narave
DODAJANJE OMEGA 3 OD ROJSTVA NAPREJ?
pripravki v naravni trigliceridni obliki, ki jo lahko telo v celoti vsrka.
Kako pomembne so omega 3 maščobne kisline za pravilen razvoj otroških možganov, dokazuje nova uredba iz januarja 2020,* ki zahteva, da že mlečnim formulam za dojenčke obvezno dodajo DHA, aktivno obliko omega 3 maščobnih kislin.
Drugo pomembno merilo je, da omega 3 maščobna kislina ne sme biti oksidirana. To dokazujejo vrednosti TOTOX, ki bi morale biti nižje od 5. *1 Commission Delegated Regulation (EU) 2016/127 on infant and follow-on formula
Tovrstni skrbi za zdravje otrok bi morali dodati tudi skrb za izbiro najkakovostnejših virov omega 3 maščobnih kislin, vendar se pri tem pogosto zaplete. V živila navadno dodajajo najcenejše oblike vitaminov, kar utegne biti v primeru omega 3 maščobnih kislin dodatno tveganje. Velik delež tovrstnih prehranskih dopolnil prinaša dodatna tveganja tudi zaradi obremenjenosti z živim srebrom in drugimi toksičnimi snovmi, ki se kopičijo v mastnih ribah. Pri odstranjevanju teh nečistoč namreč praviloma uničijo tudi zdravilne moči omega 3 maščobnih kislin, saj (pre)hitro oksidirajo in se v telesu iz antioksidanta prelevijo v oksidativne snovi.
LI STE
A VEČ VEDELI? OMEGA 3 MAŠČOBNIH KISLIN, MANJ ZAPLETOV PRI CEPLJENJU
Eden od potencialnih zapletov po cepljenju proti covid-19 so tudi vnetja na območju ožilja in srca. Med najbolj zaskrbljujočimi je miokarditis. Prav ta zaplet bi lahko uspešno preprečevali z boljšo založenostjo z omega 3 maščobnimi kislinami.** ** »Cardioprotective effects of omega 3 fatty acids from fish oil and it enhances autoimmunity in porcine cardiac myosin-induced myocarditis in the rat model«, https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/34049426/
Testiranja potrošniških organizacij pogosto odkrijejo, da le peščica prehranskih dopolnil z omega 3 maščobnimi kislinami dosega visoko kakovost in zagotavlja učinke. Zelo pomembno je, da so
Uglasite mikrobiom Multi EM ferment ® Večstopenjsko fermentiran eliksir z edinstvenim spektrom 31 Efektivnih mikroorgaizmov. 20 milijard EM v dnevnem odmerku.
+ imunski sistem + prebava + antioksidant + energija + koncentracija + spomin + razpoloženje
Asta-Ω3
Najvišja koncentracija omega-3 v naravni obliki trigliceridov.
2.750 mg Ω3
1.150 mg EPK, 1.000 DHK vsak dan! TOTOX < 5
+ srce + možgani + oči Na voljo v spletni prodajalni www.eubioma.si ter izbranih lekarnah, specializiranih prodajalnah in trgovinah z zdravo prehrano. Dodatne informacije in telefonska naročila 031 722 622. 517 489 719 841
receptov se boste lahko razveselili tudi precej zajetnega kupčka novih (kot kažejo odzivi na dosedanje, tovrstna kuha zelo tekne tudi odraslim). Čakajo vas raznolike jedi: od domačega »čokolešnika« do okusne juhe iz »vrečke«, s katerimi boste prelisičili še tako izbirčnega otroka.
Še več zdravilnih moči začimb za otroke BESEDILO: SABINA TOPOLOVEC, AVTORICA KNJIGE
Z velikim veseljem sporočamo, da že septembra prihaja težko pričakovani ponatis knjige Zdravilna moč začimb za otroke! Skoraj ne mine dan, da ne prejmemo vprašanja, kje kupiti knjigo, potreba staršev po teh znanjih pa je vsak dan večja. Toda prihaja dobra novica! Predvsem zahvaljujoč vprašanjem staršev, ki jih prejemamo tako v našem informacijskem središču Zazdravje.net kot v največji spletni šoli za starše Veva (www.veva.si), v kateri sodelujem kot redna predavateljica, knjiga, ki je bila že nekaj časa razprodana, zdaj ne bo le ponatisnjena, temveč tudi bogato dopolnjena. Čakajo vas povsem nova poglavja o naravnem premagovanju težav s pogostimi vnetji ušes in sečil otroškimi kolikami in povišanimi ravnmi holesterola pri otrocih, pa tudi dragocene informacije za boljše dojenje in pripravo domačih naravnih razkužil, primernih tudi za otroke. Nova znanstvena dognanja in izkušnje, ki smo jih nabirali sami v zadnjih letih, odkar je knjiga prvič izšla, pa so dodana tudi nekaterim obstoječim poglavjem. Vsi ljubitelji
Knjiga bo v novi preobleki in s trdimi platnicami, s tem pa še dragocenejša zapuščina tudi za prihodnje rodove. In kot kaže, bodo naravne rešitve pri premagovanju otroških obolenj vse bolj iskane. Če imamo začimbe na svoji polici v kuhinji in jih tudi redno in pravilno uporabljamo, se nam končno obeta generacija bolj zdravih otrok. V zadnjem letu in pol smo videli, kaj pomeni, če ne moremo v vsakem trenutku do zdravnika. To je marsikoga spravljalo v obup, v resnici pa lahko za zdravje svojega otroka največ naredite prav tam, kjer smo bili tako dolgo zaprti – doma. Ne spreglejte zdravilnih moči začimb. Četudi jih pri otrocih in dojenčkih odmerjamo po malem, ti drobni ščepci prinašajo izredne koristi. Poučite se o tem, katere, kdaj in kako jih uporabiti, nato pa zavihajte rokave in jih preizkusite v jedeh, ki jih obožujejo vse generacije.
O KNJIGI STE V NAŠI SPLETNI KNJIGARNI ZAPISALI TUDI ... Odlična knjiga z izčrpnimi, preverjenimi in predvsem nepristranskimi informacijami. Knjiga je prekosila moja pričakovanja. Nadvse jo priporočam vsem, predvsem pa mamam, babicam in vsem tistim, ki skrbijo za zdravje in prehrano naših otrok. Menim, da je to knjiga, ki bi morala imeti mesto v vsakem domu, da se jo prebira vsak dan. HVALA! (Nataša Jevšenak) Super knjiga. Odlična razlaga uporabe začimb in super recepti, tako za naše vnuke kot tudi za odrasle. Ko je žena knjigo prvič prebrala, se je takoj odločila naročiti še dva izvoda,za obe hčeri. Zelo jo priporočam vsaki družini.
14 Zazdravje.net | 8-9/2021 | Skupaj za zdravje človeka in narave
(Franc Kreslin)
Že imate prejšnjo izdajo te knjige? Pridružite se vseslovenski akciji
Vsak ščepec šteje!
Vsakdo lahko prispeva svoj ščepec za boljše zdravje naših otrok. O zdravju naših otrok odloča tudi to, kaj zaužijejo v šoli in vrtcih, kaj svetujejo pediatri, kakšno hrano ponujajo bolnišnice … Da bomo skupaj premaknili zavedanje o naravnih rešitvah za otroško zdravje in
hkrati branje bogatega novega dodatka omogočili tudi vsem, ki ste kupili že prejšnjo izdajo knjige Zdravilna moč začimb za otroke, smo se odločili za prav posebno akcijo: Vsak ščepec šteje! Ponujamo vam, da nam do 10. 9. 2021 pošljete svojo staro knjigo Zdravilna moč začimb za otroke, v zameno pa za novo doplačate le 14,80 EUR (redna cena knjige po izidu bo znašala 34,80 EUR).
Vse izvode, ki jih boste tako donirali, bomo nato podarili vrtcem, šolam, bivalnim centrom za otroke z motnjami v razvoju, pediatričnim klinikam … Naj vaši stari izvodi služijo plemenitemu namenu!
KAKO NATANKO PODARITE STARO IN PREJMETE NOVO KNJIGO? Svoj stari izvod knjige nam najkasneje do 10. 9. pošljite na naslov: Društvo Ognjič – za naravno in kvalitetno življenje, Planina na Pohorju 44, 3214 Zreče. Izvodu obvezno priložite tudi izpolnjen in izrezan spodnji obrazec, dopišete pa lahko tudi naslov ustanove, ki bi jo želeli obdariti (če poznate ime osebe, zadolžene za prehrano, bomo veseli tudi tega podatka).
A: NOVO KNJIGO ŽELIM PO CENI 14,80 EUR KUPITI PREK SPLETNE KNJIGARNE
B: NOVO KNJIGO ŽELIM PO CENI 14,80 EUR KUPITI BREZ UPORABE SPLETA
Vpišite e-naslov, na katerega vam bomo poslali kodo za popust:
Vpišite svoj naslov, na katerega vam bomo poslali položnico:
(e-naslov)
(ime in priimek)
OPOMBA: Na svoj e-naslov boste prejeli kodo za popust, ki jo zatem uporabite pri naročilu prek spletne knjigarne https://znanje.zazdravje.net. Koda bo veljavna za cenejši nakup enega izvoda nove knjige Zdravilna moč začimb za otroke - druga izdaja! Cena knjige v prednaročilu za kupce brez kode popusta znaša 27,80 EUR. Redna cena po izteku prednaročil bo znašala 34,80 EUR.
(naslov: ulica, hišna številka)
(poštna številka)
(kraj)
ŽELITE, DA VAŠA STARA KNJIGA PRIDE V TOČNO DOLOČENO USTANOVO? Sporočite nam njen naziv in naslov: (naziv in naslov ustanove)
Veseli bomo tudi vašega osebnega sporočila obdarovancu:
Ledeni čaj za »pridne« otroke BESEDILO: POVZETO IZ KNJIGE ZDRAVILNA MOČ ZAČIMB ZA OTROKE AVTORICE SABINE TOPOLOVEC
»Manj pridni« otroci pijejo sladke gazirane pijače, »bolj pridni« ledeni čaj, vsi vmes pa takšne in drugačne sokove. Vsem tem pijačam je skupna velika količina sladkorja. Toda tako ali drugače: kljub vsemu je treba »pridne« otroke vsaj tu in tam lepo nagraditi. Takrat jih lahko razvajamo z domačim ledenim čajem. Besedna zveza ledeni čaj marsikoga spelje na led. Čaja je namreč v njem bolj malo, zato pa je toliko več arom, sladkorja, umetnih barvil, sladil, konzervansov in
podobnega. Ste vedeli, da lahko otrok s pollitrsko plastenko ledenega čaja v telo vnese tudi do 12 kock sladkorja (48 g)? Povedano drugače, otrok, star od štiri do šest let s tem za kar 2,5-krat prekorači varni dnevni vnos sladkorja! In to seveda še zdaleč ni edini vir sladkorja, ki ga otrok zaužije vsak dan. Še posebno problematični so napitki s konzervansi in sladili, saj otroci zaradi manjše telesne teže veliko hitreje presežejo še sprejemljiv dnevni vnos. Kar pri različnih ledenih čajih še posebno preseneti, je to, da v tovrstnih napitkih čaja skorajda ni. Testiranje ledenih čajev, ki so ga opravili maja 2019 (vir: Potrošnikov Zoom), je pokazalo, da je v njih le od 0,02 do 0,3 odstotka čaja. Pri tem gre najpogosteje za izvlečke pravega oziroma črnega čaja, kar na izdelkih večinoma ni navedeno. Vse to je razlog več, da doma ustvarite napitek, ki bo v resnici čaj. Le prehladen naj ne bo, saj hladni napitki niso priporočljivi niti za odrasle. Zakaj bi po nepotrebnem izčrpavali vranico? Za prijetno osvežitev raje poskrbite z dodatkom začimb, ki ohladijo od znotraj. Domači ledeni čaj sladkamo s čim bolj zdravimi sladili. Še posebno priporočljivi so zgoščeni sadni sokovi, saj čaju podelijo prijetno sadno aromo in vsebujejo zdravilne moči vsebovanega sadja.
16 Zazdravje.net | 8-9/2021 | Skupaj za zdravje človeka in narave
zelena meta (lat. Mentha spicata), saj velike količine mentola v poprovi meti ob rednem pitju takega čaja utegnejo razdražiti želodčno sluznico. Toda če tak napitek pripravljate le občasno, je skrb odveč.
SESTAVINE:
Vsebnost sladkorja lahko znižate tudi tako, da čaju dodate nekaj lističev stevije. Zeliščni izvleček je lahko topel – tega pripravimo kot poparek, ali hladen, za katerega sveža zelišča nekaj ur namakamo v vodi, da oddajo svojo aromo. V nadaljevanju je recept za klasičen čaj, ki ga pripravimo z vrelo vodo. Meta, citronka in citronski timijan v kombinaciji z limoninim sokom prijetno hladijo in čudovito dišijo. Poleg tega vsa tri zelišča otroka umirjajo – v nasprotju z industrijskimi različicami. Citronkin čaj tudi varuje pred razjedami na črevesju in deluje proti kandidi, timijan in meta pa ščitita pred prehladom in ohranjata zdravje zob. Priporočljiva je
» 1 l vode » pest svežih lističev mete in citronke » 1 žlica sveže osmukanega citronskega timijana » sok ene bio limone » 100 ml zgoščenega jabolčnega soka
PRIPRAVA Sveža zelišča sesekljamo in prelijemo z vrelo vodo. Uporabimo lahko tudi posušena zelišča ali zeliščno-sadne čajne mešanice (po eno žlico zdrobljenega zelišča). Pokrito namakamo deset minut, nato precedimo. Ohlajen čaj sladimo po okusu in mu dodamo limonin sok.
v, a k a k i, p u ir s i, j a č i Ekološk i. k iz r ig r p i n la s in i k d la s ! Za male in velimkae.si OTROKE ww.pre w
Cink – menedžer notranje obrambe BESEDILO: ANA HAUSER
Kako preprečiti virusom, da prebijejo celične ovojnice in se naselijo v celicah? Zdaj, ko virusi grozijo s čedalje večjo nalezljivostjo, se edini odgovor skriva v postavljanju dodatnih »barikad«. Cink ima nadvse pomembno vlogo pri organizaciji naše notranje obrambe. Lahko bi rekli, da je nekakšen notranji organizator, ki sodeluje pri več kot stotih encimskih reakcijah v telesu. Cink krepi membrane celic, hkrati pa preprečuje širjenje virusnih okužb. Kot ste se v koronskih časih verjetno že naučili, pozitiven izvid PCR-testa še ne pomeni, da se bo okužba razširila. Pomeni samo to, da so v telesu našli seme – ali bo iz nje zrasel »plevel bolezni«, pa je v veliki meri odvisno od tega, kako boste organizirali svojo obrambo.
Posebnost cinka je tudi v tem, da preprečuje panično in čezmerno odzivanje imunskega sistema. Prav to, da je imunski sistem sprva preveč zaspan, ko pa se zbudi in odkrije, kaj vse je zamudil, pa podivja in sproži citokinsko nevihto, nas pripelje v bolnišnico in na oddelek intenzivne nege. Cinku pravijo menedžer imunskega sistema prav zato, ker, tako kot dober dirigent, drži v ravnovesju naše bojevniške obrambne celice (prva skupina makrofagov) in celice, ki sanirajo poškodbe do katerih je pripeljala dejavnost teh naših »bojevnikov« (makrofagi druge skupine).
Ali ste vedeli, da cink uravnava tudi naše zaznavanje vonja in okusa? Prav zato številni v pomanjkanju tega pomembnega elementa, ki ga v primeru okužbe hitro zmanjka, vidijo vzrok za izgubo vonja in okusa pri okužbi s katerim od novih koronavirusov. Cink je ključen tudi za hitro celjenje ran, hitro obnovo DNK, pravilno celično delitev in normalno delovanje očesnega tkiva Zato bomo z uživanjem zadostnih količin cinka preprečili, da bi prihajalo do poškodb, brazgotin in tkivnih sprememb. Da nam primanjkuje cinka, lahko opazimo po tem, da
18 Zazdravje.net | 8-9/2021 | Skupaj za zdravje človeka in narave
se praske in ranice dolgo celijo, lasje, koža in nohti pa so v slabšem stanju kot sicer. Seveda so to le zunanji znaki dogajanja, ki poteka tudi znotraj telesa. Kot vidite, lahko številne neželene zaplete, prehitro staranje ter nepotrebne poškodbe celic in živčevja uredimo zelo preprosto: s tem, da telesu zagotovimo pravšnjo količino cinka.
POMANJKANJE CINKA JE BLIŽNJICA DO ZDRAVSTVENIH TEŽAV Prehrana zahodnjakov je vse bolj revna z mikrohranili, zato ne preseneča, da s preveč predelano hrano uživamo tudi vse manj cinka. V ZDA je nacionalna raziskava NHANES III pripeljala do ugotovitve, da pri 35 do 45 odstotkih oseb, starejših od šestdeset let, pride do resnega primanjkljaja cinka. Zato ne preseneča, da je ta starostna skupina veliko dovzetnejša za okužbe in druge zdravstvene zaplete. V splošni odrasli populaciji cinka primanjkuje 20 do 25 odstotkom ljudi.
Prav toliko cinka, kot ga je v jajcih, najdemo tudi v enaki količini kakava, leče, arašidov.
prebavnih moči, na voljo povprečno polovica zaužitega cinka. Biorazpoložljivost lahko povečamo s krepitvijo mikrobioma na eni strani in s fermentiranjem ali kaljenjem dobrih virov cinka na drugi. Koristno je vedeti, da porabo cinka poveča tudi uživanje alkohola, saj cink splakuje z uriniranjem.
KOLIKO CINKA POTREBUJEMO Da lahko cink deluje, mora biti prisoten na mestu dogajanja, zato ga je v času povečanega tveganja za nastanek okužb koristno uživati redno. Po novih ugotovitvah EFSE je priporočeni dnevni odmerek koristno povečati vsaj za tretjino, zato so ga s 7 do 10 miligramov povečali na 8 do 14 miligramov na dan. » Za dojenčke od sedmega do enajstega meseca starosti naprej EFSA po novem priporoča odmerek od 2,4 do 3 miligramov cinka na dan. » Od prvega do tretjega leta starosti naj bi otroci po novem uživali od 4,6 do 6,2 miligrama cinka na dan (prej 3 mg). » Od tretjega do desetega leta priporočljivi odmerek znaša od 6,8 do 14,5 miligrama (prej od 5 do 8 mg). » Dnevni odmerek za adolescente in odrasle znaša od 8 do 14 miligramov. » Med nosečnostjo naj bi dnevnem odmerku dodali še 1,6 miligrama na dan, » V času dojenja je priporočljivo, da mamice dnevnemu odmerku dodajo še 2,9 miligrama. C
M
Y
CM
MY
CY
CMY
K
Ker je cink prisoten tudi v hrani (jajca, polnozrnati kruh, kakav, leča, črni fižol …), je dnevni vnos koristno prilagajati prehranjevanju. Pri tem je treba upoštevati, da vse, kar zaužijemo, ni takoj biorazpoložljivo, tako da nam je, odvisno od posameznikovih Skupaj za zdravje človeka in narave | 8-9/2021 | Zazdravje.net 19
Posledično ima od 30 do 50 odstotkov oseb, ki čezmerno uživajo alkohol, kronično pomanjkanje cinka.
» » » » » »
100 g konopljinih semen vsebuje 10 mg cinka 100 g bučnih semen vsebuje 8 mg cinka 100 g sezamovih semen vsebuje 8 mg cinka 100 g indijskih oreščkov vsebuje 6 mg cinka 200 ml jogurta vsebuje 1,7 mg cinka 100 g sira vsebuje 4 do 5 mg cinka
KATERO OBLIKO CINKA IZBRATI?
Prav toliko cinka, kot ga je v piščancu, najdemo tudi v tofuju, mandljih in lešnikih.
Cink je na voljo v številnih oblikah, ki se zelo razlikujejo po svoji biorazpoložljivosti. V zadnjem času je razvijalcem uspelo izdelati cink, ki je neposredno povezan z aminokislino metionin. V primerjavi z dosedanjimi prevladujočimi oblikami, kot sta cinkov sulfat in cinkov polisorbat, je to resorpcijo cinka izboljšalo za dodatnih 20 odstotkov. V primerjavi z drugimi oblikami cinka ta izkazuje tudi veliko večje antioksidativne moči, saj je kar desetkrat učinkovitejša od cinkovega oksida in cinkovega citrata. Po svojem antioksidativnem potencialu za tri- do štirikrat prekaša cinkov pikolinat in cinkov glukonat.
POZOR PRI VEGETARIJANSKI PREHRANI Prav toliko cinka, kot ga je v zrezku, najdemo tudi v enaki količini črnega fižola.
PREHRANSKI VIRI CINKA Ostrige najverjetneje niso na vašem vsakdanjem jedilniku, zato vam podatek, da bi lahko dnevne potrebe po cinku hitro pokrili z rednim uživanjem svežih ostrig, ne pomaga. Ker so morski viri tudi vse bolj onesnaženi s težkimi kovinami, školjke pa nastopajo v vlogi filtrov, v katerih se kopičijo nečistoče, je to še en razlog več, da cink poiščemo na varnejših mestih.
Zaradi prisotnosti fitinske ali oksalne kisline, ki zavirata resorpcijo, je cink v rastlinskih živilih slabše dostopen. Zato je nadvse pomembno, da stročnice in semena pravilno namakamo, kalimo in fermentiramo, saj le tako osvobodimo dragocena hranila. (Več o tem, kako kaliti številna semena in oreščke, preberite v knjigi Samooskrba v praksi, ki jo lahko prelistate na Znanje.zazdravje.net). Vsekakor pa velja, da je treba v primeru rastlinskega prehranjevanja uživati več cinka, saj je treba računati na nekaj izgub.
20 Zazdravje.net | 8-9/2021 | Skupaj za zdravje človeka in narave
Razmišljate o šolanju na domu? INTERVJU: ANA HAUSER
Po napornem »koronskem« šolskem letu smo vsi upali na sproščen dopust. Tudi to se je hitro izjalovilo, saj je ministrica za šolstvo in šport hkrati z zahvalo za potrpežljivost v minulem letu že izrazila skrb zaradi novega seva koronavirusa, ki nas bo zatrdno doletel najpozneje jeseni. Ponudila je rešitev v obliki cepljenja ali rednega testiranja. Toda ob tem se sprašujemo ali je to resnično pravi način, kako povrniti varnost, stabilnost in pouk, kakršnega smo vajeni, in obenem optimalno
poskrbeti za svoje zdravje. Kaj bo z učenci, ki se ne bodo cepili in testirali, kakšni bodo drugi ukrepi v šolah? To so vprašanja, na katera v tem trenutku nimamo odgovora. Na neprijetne situacije lahko vedno pogledamo z več zornih kotov, se pozanimamo o možnih rešitvah, ki so nam bližje, in si načrtujemo prijazno prihodnost na katerem koli področju, tudi ko gre za šolanje svojih otrok. O vroči jeseni in o tem, kako se nanjo pripraviti, smo se pogovarjali s specialno pedagoginjo in našo redno bralko Ireno.
Kot specialna pedagoginja na osnovni šoli delujete že osemnajst let. Kako ste dojemali šolski sistem še pred nastopom te situacije? Že kmalu po tistem, ko sem se zaposlila, sem se začela srečevati z malenkostmi v sistemu, ki so me motile, z leti pa so se le še stopnjevale. Zdi se mi, da smo otroke oddaljili od narave, premalo spodbujali njihovo individualnost pri razmišljanju in iskanju unikatnih rešitev, pogrešala sem tudi prenos nekaterih znanj na mlade (kako poskrbeti za svoje zdravje,
Skupaj za zdravje človeka in narave | 8-9/2021 | Zazdravje.net 21
samooskrbo …). Skratka, tudi v šolstvu je bilo opaziti prizadevanje, da bi ustvarilo delavce, uporabne za kapitalizem, in poslušne potrošnike. Hkrati ne morem mimo številnih stisk otrok, s katerimi se srečujem. Kot omenja pater Karel Gržan, v šolstvu poveličujemo razumsko inteligenco, toda inteligenc je več: čustvena, intuitivna, socialna, estetska, praktična … Otroci, ki so obdarjeni z njimi, žal prepogosto ostajajo neprepoznani, nekje na obrobju.
Kakšne so vaše izkušnje s šolanjem v zadnjih dveh letih? Pouk z maskami, zadrževanje otrok v mehurčkih, onemogočanje socialnih interakcij … To ni nekaj, za kar bi si želela, da bi trajalo še naprej. Inšpektorjev ne zanima, kje otroci hranijo maske (skupaj s copati v torbi, pod mizami …) in koliko časa jih uporabljajo. Pri učencih sem opazila večjo pogostnost strahu, depresije, nasilja in nemira, povečal se je tudi vandalizem, denimo znašanje nad šolskim inventarjem. O tem, kaj se je v družinah dogajalo v obdobju šolanja na daljavo, lahko samo ugibam, verjamem pa, da je bilo marsikje zelo težko. Kljub temu pa je nekaj otrok v času šolanja na daljavo spoznalo, da jim takšna
Potrebujete rezervno baterijo?
Preberite raje 77 nasvetov in receptov, kako zmanjšati njene izgube! Knjigo lahko prelistate in naročite na:
https://znanje.zazdravje.net
oblika pouka bolj ustreza. Poročali so mi predvsem o manjši stresnosti. Všeč jim je bilo tudi, da so si lahko sami razporejali čas in določali tempo dela.
Katera izkušnja vas je v zadnjih dveh nenavadnih letih najbolj pretresla? Poznam primer mame, ki je delala v nočni izmeni, da je lahko čez dan pomagala otrokoma pri šolanju na daljavo. Pri deklici v osmem razredu so se razvili panični napadi. Deček v šestem razredu je ves čas živel v strahu, da si ne sme nikoli sneti maske, prepričan je bil tudi, da ga nadzirajo s helikopterjem. Takšnih in podobnih primerov je bilo veliko.
Resno bi se morali vprašati, zakaj vztrajamo pri nošenju mask. Vsak šolski delavec lahko potrdi, da se le tu in najde kak otrok, ki masko pravilno hrani in jo zamenja na dve uri, kot pravi priporočilo. Vsi drugi jih ne nosijo le po nekaj dni, ampak celo po več tednov. Poznam primer, ko je otrok masko za enkratno uporabo uporabljal cele tri mesece. Kaj torej vdihujejo naši otroci, jim to res koristi? Skoraj ironično je, da si učenci kljub mojim občasnim povabilom niso upali sneti maske, čeprav so priznali, da ne morejo normalno dihati in da z masko na obrazu težje razmišljajo. Vanje smo res vcepili močan strah, »občutek odgovornosti« in poslušnost.
Verjetno obstajajo tudi rešitve za prijaznejše šolanje v teh časih? Tako je. Vedno obstajajo rešitve in iz slabega se vedno lahko porodi tudi kaj dobrega. Starši so se začeli spoznavati in se zanimati za šolanje na domu,
22 Zazdravje.net | 8-9/2021 | Skupaj za zdravje človeka in narave
ki je lahko v marsičem otroku prijaznejše. Toda šolanje na domu ni enako šolanju na daljavo. Gre za zavestno odločitev staršev in otrok pred začetkom šolskega leta, da se bo otrok šolal od doma. Odgovornost za šolanje na domu je na strani staršev. Nekatere prednosti takšnega šolanja so: prilagoditev vsebin ter njihovo prosto dodajanje in odvzemanje (upoštevati je treba le minimalne, temeljne oziroma zahtevnejše standarde znanj). Poleg tega je pri tovrstnem šolanju manj »balasta«, poučevanje poteka v otrokovem ritmu, tudi stresnost takega pouka je manjša, saj med letom ni ocenjevanja … Poleg tega v domačem okolju odpadejo ukrepi, ki se nam v šolah obetajo jeseni.
Ker šolanje na domu zagotovo odpira še vrsto drugih vprašanj, nam jih lahko posredujete na portalu Zazdravje.net, mi pa vam bomo poskušali poiskati odgovore. Na nas se obrača vse več izvajalcev, ki ponujajo pomoč pri šolanju na domu. Poleg tega nastajajo civilne iniciative, skupine na Facebooku in zavodi za pomoč pri šolanju na domu. Na drugi strani pa je tudi vse več zainteresiranih staršev. Če ste med njimi, lahko pišete na naslov info@zazdravje.net – v dobro naših otrok vas bomo poskusili združevati.
Kako poteka postopek prijavljanja za šolanje na domu? Pri svetovalni službi šole, v katero je vpisan otrok, boste dobili vlogo, ki jo izpolnite in podpišete. To je vse.
Kako je s to obliko šolanja v Sloveniji? Letošnje poletje opažam povečano povezovanje in sodelovanje sorodno mislečih staršev. Ponekod se odločajo za individualno šolanje, drugod pa se združujejo družine, ki se dogovorijo za skupno šolanje svojih otrok. Za številne starše je to težak korak, pot v neznano. Ne poznajo namreč šolske snovi in standardov znanj, skrbi jih usklajevanje službe in šolanja na domu … Na drugi strani pa postajajo dejavne tudi mreže pedagogov, učiteljev in specialnih pedagogov. Tudi ti so se znašli pred prelomnico, saj ne želijo več delovati v šolskem sistemu, kakršnega nam napovedujejo. Ti dve skupini je zdaj treba le še povezati.
Ali se starši lahko kadar koli odločijo za šolanje na domu? Če bi denimo šole oktobra prešle na pouk na daljavo – ali bi lahko starši takrat otroke prepisali v šolanje na domu? Ne. Za šolanje na domu se je treba odločiti najpozneje do 31. avgusta. Staršem priporočam, naj ne čakajo na zadnji trenutek, saj se bodo zaradi povečanega števila vlog v letošnjem poletju pogoji za odobritev vloge že kmalu zaostrili. Za otroke s posebnimi potrebami pa je že skoraj prepozno, predvsem zaradi nekoliko bolj zapletenega in dolgotrajnega postopka. Toda vse še ni izgubljeno, obstaja še ena rešitev ...
USTANOVLJEN NOV SINDIKAT ZVIZ SONCE SLOVENIJE 30. 7. 2021 je bil ustanovljen Sindikat »ZAPOSLENI V VIZ – SONCE SLOVENIJE, skrajšano ZVIZ Sonce Slovenije«. Zavzemal se bo za ustavne in delavske pravice zaposlenih v vzgoji in izobraževanju, za ustrezne pogoje dela, za varno in spodbudno delovno okolje, saj so zaposleni v VIZ v zadnjem desetletju močno občutili, kako se je pomen njihovega poslanstva počasi, a vztrajno izgubljal, koronska situacija pa je le postavila piko na i. Preberite več na portalu Zazdravje.net.
Skupaj za zdravje človeka in narave | 8-9/2021 | Zazdravje.net 23
s polnimi policami doma izdelanih sirupov, tinktur in blagodejnih čajev. Že imate svoj trpotec v medu ali sirup iz smrekovih in borovih vršičkov? Ste nabrali cvetove in liste slezenovca? Je prvi del tinkture ameriškega slamnika že pripravljen?
SEZNAM OPRAVIL ZA ZAMUDNIKE
Zvijače proti nalezljivim virusom BESEDILO: SANJA LONČAR
Ko boste brali te vrstice, bo morda v igri že kaka nova mutacija koronavirusa, ki bo še nalezljivejša. Nismo jasnovidni, le domačo nalogo smo naredili in se poučili o »pravilih« mutiranja virusov. Kot razlagajo strokovnjaki, sta sprva za večino virusov značilna počasnejše širjenje in večja smrtnost. Ko pa virusu sčasoma začne primanjkovati »terena«, se loti treniranja »skoka v daljavo« in hitrejšega oprijemanja. K sreči pa večjo nalezljivost praviloma spremlja manjša moč. Torej to, čemur strokovno pravimo nalezljivost, pomeni predvsem sposobnost virusov, da se bolje pritrdijo na naše sluznice in hitreje prebijejo v notranjost celic, ki jih nato izkoristijo za svoje razmnoževanje. Bi to lahko preprečili? Seveda! Naši predniki so poznali številne načine, kako virusom onemogočiti prodor v notranjost celic in jih dobesedno odplakniti. Za ta namen so uporabljali številne naravne pripravke, ki s svojimi sluzmi odebelijo sluznice, delujejo protimikrobno in ustvarijo »spolzka tla« za viruse. Vsi, ki ste pravočasno spoznali, kateri naravni pripravki so nam na voljo, to jesen verjetno pričakujete
Če ste zamudili pomladne in poletne priložnosti, imate še vedno nekaj možnosti, da se dobro oborožite za dolgo jesen in zimo. Septembra in oktobra lahko nabiramo islandski lišaj, konec oktobra bo čas za izdelavo tinkture iz korenine ameriškega slamnika. Zagotovo pa se je dobro oborožiti tudi z domačimi slezovimi koreninami. Če se boste lotili nabiranja jesenskega trpotca, ga je bolje posušiti ali pa ga shraniti v medu in uporabljati kot namaz. Tudi sezona kapucink še ni mimo: lahko jih shranimo v obliki pesta, ki ga je najbolje redno dodajati solatam, namazom ali jogurtu. Kapucinke imajo veliko več moči, kot si morda predstavljate, saj so zmožne storiti veliko dobrega za krepitev naših dihal. Če vas oster okus ne moti, vam je na voljo tudi kapucinkin starejši brat – hren. Njegove korenine se bodo kmalu dovolj odebelile, da jih bomo lahko začeli puliti in z njimi izganjati patogene iz dihal. Tudi lovor je dokazal učinkovitost proti novemu koronavirusu, zato je še vedno čas, da poleg listov, ki ste jih nabrali in posušili za kuhanje fižola, naberete še nekaj zaloge, ki jo lahko uporabite za pripravo čaja in sirupa. Če letos niste pridelovali črne kumine, je zdaj čas, da jo zasejete za naslednje leto. Iz sadik, ki bodo rozeto naredile zdaj, bodo naslednje poletje zrasli veliki cvetoči grmi – zagotovile vam bodo stokrat več semena, kot če boste črno kumino sejali spomladi. Tistim, ki se šele zdaj odločate, da boste sebe in svojo družino obvarovali pred novimi valovi pandemije, priporočamo, da se čim prej lotite branja knjige Naravne rešitve za težave z virusi. Hkrati vas obveščamo, da bo zaloga knjig kmalu pošla, zaradi situacije, kakršna je, pa vam ne moremo obljubiti hitrega ponatisa. Tisti, ki znanje raje pridobivate v video obliki, ste vabljeni na delavnico Naravne rešitve za krepitev protivirusne obrambe, ki je na voljo na izobraževalnem portalu Delavnice.zazdravje.net. Ostanite zdravi!
24 Zazdravje.net | 8-9/2021 | Skupaj za zdravje človeka in narave
N
L VA
a! ! jig ROČIL kn DNA a 8 P RE ov ZA 107
H
A
Naravne rešitve za
težave z virusi VE
ZAVA, 19 2 CENA:
BA
33,00 €
+ BREZPLAČNA POŠTNINA!
A NI Še nobena naša knjiga ni bila že v prednaročilu deležna tolikšnega zanimanja. Mi smo naredili, kar smo lahko. Zbrali smo kredibilne, uporabne in zelo natančne informacije. Zdaj je na vas, da jih čim bolje uporabite. Kako so se tega lotili naši bralci, lahko preberete tudi v komentarjih na Znanje.zazdravje.net.
TR
Rastlinska pomoč za grlo, pljuča in dihalne poti
S
Naravne rešitve za težave z virusi
RVNIH
TRD A
Rastlinska pomoč za grlo, pljuča in dihalne poti
Ne zamudite daril narave, bezgove jagode zorijo, ameriški slamnik še cveti, kmalu pa bomo izkopavali korenine sleza, hrena, ... Preberite knjigo in uporabite odlične naravne rešitve za obrambo pred respiratornimi virusi. Tudi znanost potrjuje protivirusne moči kar 55 zdravilnih rastlin, od tega jih 11 »obvlada« tudi koronavirus. Narava dela modro, celostno in nič šibkeje kot veliko bolj tvegane sintezne bližnjice. Le rokave moramo zavihati in si pripraviti domače pripravke najvišje možne kakovosti. Naročila sprejemamo na naslovu
https://znanje.zazdravje.net,
na e-naslovu knjigarna@zazdravje.net in na telefonski številki (051) 884 148, in sicer ob delavnikih med 16. in 18. uro.
Vse knjige založbe, lahko prelistate na HTTPS://ZNANJE.ZAZDRAVJE.NET Za hiter dostop poskenirajte QR kodo ➔
Ali lahko koencim Q10 poveča vašo energijo in upočasni staranje? BESEDILO: TAMARA BUKOVEC
Priznajmo si, življenje je lahko naporno. Pri delu nas vedno znova priganjajo roki, naši otroci imajo vse več šolskih in obšolskih dejavnosti, potem pa je tu še kup gospodinjskih opravil, ki nas čakajo, ko nam končno uspe priti domov. Tudi dedki in babice potrebujejo energijo, da so lahko dejavni in v pomoč svojim bližnjim. Skrb za vnučke zahteva precej energije, zato je vsaka dodatna pomoč več kot dobrodošla. Želite slediti tempu življenja in imeti zadosti energije? Se velikokrat vprašate: kje lahko dobim
dodatno energijo, da bom lažje preživel teden? Ali obstaja kako dopolnilo, ki ne vsebuje kofeina in ga lahko uporabim v boju proti utrujenosti?
KAJ JE CoQ10 IN KAJ POČNE? Koencim Q10 (CoQ10), znan tudi pod imenom ubikinon, je molekula, ki jo je najti v skoraj vseh telesnih celicah. Je topen v maščobah, kar pomeni, da se raztopi v maščobi, ne pa tudi v vodi. CoQ10 spodbuja celične elektrarne, imenovane mitohondriji, da proizvajajo več energije v obliki adenozin trifosfata (ATP). Natančneje, pospešuje proces, imenovan veriga transporta elektronov, ki proizvaja 95 odstotkov celičnega ATP, to pa je naša »interna valuta«, s katero izražamo energijo, s katero razpolagamo. Q10 pomaga telesu, da hrano učinkoviteje pretvarja v energijo. Poleg tega CoQ10 služi kot antioksidant – tako v mitohondrijih kot v celičnih membranah, saj preprečuje razgradnjo teh celičnih delov in tako upočasnjuje procese staranja.
KAKO PO NARAVNI POTI DO CoQ10? Strokovni viri kot najboljši vir CoQ10 navajajo srce severnega jelena. Če ne nameravate v zasedi čakati njegovega obiska, CoQ10 najdete tudi v govedini, svinjini in piščančjem mesu. Meso velja za najboljši vir CoQ10. Koncentracija CoQ10 je še posebno visoka v tkivih srca in jeter, manj pa ga je v mišičnem
26 Zazdravje.net | 8-9/2021 | Skupaj za zdravje človeka in narave
tkivu. Meso, še posebno omenjeni organi, pa za telo pomeni tudi določene obremenitve, zato moramo energijskim plusom dodati tudi minuse: utrujenost, do katere pride zaradi zakisanosti ali toksičnih obremenitev, ki jih povzroča uživanje mesnih beljakovinskih živil. Tudi ribe vsebujejo CoQ10, predvsem mastne ribe, kot sta postrv in losos. S stališča tveganj so domače postrvi veliko varnejše od jeter gojenih živali, vseeno pa tudi ta kakovost zelo niha – v odvisnosti od načina krmljenja rib, uporabljenih antibiotikov ipd. Ko gre za rastlinske vire koencima Q10, so na vrhu seznama oreščki in olja, denimo ekstra deviško oljčno olje, repično in sojino olje, arašidi in sezamova semena.
NAJBOLJŠI PREHRANSKI VIRI KOENCIMA Q10 Živilo
Vsebnost ko. Q10 na 100 g
govedina
3 mg
perutnina
2 mg
sardine
do 6 mg
skuše
6,75 mg
losos
0,5 mg
soja
1,2 mg
pistacije
Izkoristek in učinke Q10 pomnožimo tudi s tem, da obenem uživamo več vitamina C in vitaminov skupine B oziroma živila, bogata s temi vitamini.
ALI JE TREBA CoQ10 DODAJATI? Na to, koliko Q10 iz prehrane bomo lahko uporabili za pridobivanje energije in preprečevanje razgradnje celičnih struktur, vplivajo številni dejavniki. Žal je naša energijska poraba iz dneva v dan večja, tako da proizvodnja v naših mitohondrijih ne zadošča več za pokrivanje vse večjih potreb. Že petdeset let je znana neposredna povezava med Q10 in srčno-žilnimi boleznimi. Leta 1972 sta italijanska znanstvenika dr. Gian Paolo Littarru in prof. Karl Folkers dokumentirala, da je njegovo pomanjkanje povezano s srčno boleznijo. Nato so raziskovalci v devetih s placebom nadzorovanih in randomiziranih raziskavah, opravljenih v petih državah, pokazali, da je dodajanje CoQ10 koristno za obvladovanje simptomov, povezanih s srčnimi boleznimi. Zdaj o pomenu Q10 in njegovem vplivu na domala vsa tkiva vemo veliko več, zato nam ni treba čakati na simptome kronične bolezni, da bi svojim celicam zagotovili več energije in daljšo življenjsko dobo.
2 mg
arašidi
2,6 mg
sezamova semena
1,7 mg
Najbolje je, če kombiniramo živila, ki so dober vir tirozina, saj telo prav iz te aminokisline ob pomoči Q10 proizvede obilo lastnega Q10. Živila, bogata s tirozinom, so sojini izdelki, ribe, piščančje in puranje meso, arašidi, avokado, mandlji, jogurt in mehki siri, fižol lima, bučnice in sezam. Z dodajanjem 30 do 100 miligramov koencima Q10 lahko kar se da povečamo pretvorbo iz tirozina in tako hitro napolnimo celične baterije. To je obenem odgovor na vprašanje, zakaj samo jemanje Q10 v obliki prehranskih dopolnil pri različnih ljudeh deluje različno. Izkoristek in lastna proizvodnja sta namreč odvisna od prehrane in življenjskega sloga. Na količino koencima q10 vplivamo tudi z načinom priprave hrane. Kuhanje in dušenje živil naj ne bi zmanjšala količine koencima Q10 v hrani, pri pečenju in cvrtju pa ga propade od 14 do 32 odstotkov.
Prehranski dopolnili
Koencim Q10 + pH prijazen C
Močan Q10 in pH nekisla oblika vitamina C, ki je prijazen do želodca, sta zmagovalni dvojec! Izberite izdelke G&G Vitamins, ko zahtevate najboljše! Poiščite v prodajalnah Sanolabor, Kalček, Norma in ekoloških trgovinah
Več na www.bio24.si Tel.: 051 801 500
Skupaj za zdravje človeka in narave | 8-9/2021 | Zazdravje.net 27
utegne biti kmalu vprašljiv tudi dostop do zdrave hrane. Narašča tudi zanimanje za odkup zapuščenih kmetij in obdelovalnih površin. Samooskrba pa je v teh časih dobila povsem nov pomen in obsega veliko več kot zgolj vrtičkarstvo.
LAHKO ŠOTORIM NA VAŠEM VRTU?
Izberimo si svojo »novo normalnost« BESEDILO: SANJA LONČAR
Bolj ko ukrepi poskušajo ljudi atomizirati, prestrašiti in jih razdružiti, bolj narašča potreba po globljem povezovanju in sodelovanju na vseh frontah. Strokovnjaki se združujejo v nove civilne iniciative, društva ter sindikate neodvisnih pravnikov, zdravnikov, učiteljev idr., ki skušajo preprečiti, da bi skrb za zdravje postala priročen izgovor za razkroj vladavine prava in demokracije. Kot gobe po dežju rastejo tudi skupine na družbenih omrežjih, ki se pripravljajo za šolanje na domu in učno pomoč pri šolanju na daljavo. Starši se že zdaj dogovarjajo, kako bodo v primeru zaprtja šol oblikovali mehurčke, v katerih bodo svojim otrokom s skupnimi močmi zagotavljali varstvo in učno pomoč. Povezujejo se tudi seniorji, ki ne pristajajo več na socialno izolacijo – tudi tí si že pripravljajo mehurčke za primer novih zaprtij. Povezujejo se kmetje in tisti, ki se zavedajo, da
Ker so koronske omejitve posegle tudi v možnost gibanja in potovanja, ljudje gostujejo na vrtnih zelenicah, na katerih je mogoče kampirati tudi brez izpolnjevanja pogoja PCT. Če bi pred letom dni na spletu prebrali, da družinica išče možnost postavitve šotora na vašem vrtu in uporabe vaše kopalnice, bi se vam to najbrž zdelo čudaško. Toda zdaj ne manjka ljudi, ki na takšno prošnjo takoj odgovorijo: »Dobrodošli!« Tudi ideja o sobivanju, ki bi v »normalnih razmerah«, v katerih naše udobje še ni bilo deležno tolikšnih izzivov, verjetno potrebovala še kar nekaj let, preden bi dozorela, zdaj naravnost cveti. Namesto na koncertih in v kavarnah se ljudje srečujejo pod kozolci, na rečnih obalah in v gozdovih ter snujejo novo prihodnost, v kateri želijo živeti svojo »novo normalnost«. Počasi se vračamo k stari modrosti, po kateri lahko le močna lokalna skupnost kljubuje težavam in svojim članom zagotovi varnost. Razbiti smo bili lahek plen globalizacije, medijev, kapitala. Skupaj vnovič odkrivamo, da smo mi sami kapital. Mi smo tisti, ki s svojim znanjem, delom in energijo hranimo vse drugo. In če to, kar nam ni všeč, prenehamo hraniti, bo to začelo hirati.
ŠESTDESET ODPOVEDI V ENEM DNEVU! Prijateljica, ki dela v kadrovski službi enega od naših velikih trgovcev, mi je pred dnevi zaupala, da je v enem dnevu do nje prišlo šestdeset odpovedi trgovk, ki se »ne gredo več«. Podobno mi je sporočila znanka, ki dela v domu za ostarele: »Vsak dan katera od kolegic odide. Dovolj jim je! Preprosto nočejo več prenašati terorja in dajo odpoved.« Odpovedi dežujejo tudi v gostinstvu, zdravstvu in šolstvu. Ljudje preprosto ugotavljajo, da se jim ni treba boriti proti sistemu – preprosto ga ne podpirajo več. Ko sem pred dnevi na terasi restavracije srečala
28 Zazdravje.net | 8-9/2021 | Skupaj za zdravje človeka in narave
znanko, mi je povedala da pije svojo prvo kavo »na prostosti«. Dvanajst let je delala v nakupovalnem središču, brez naravne svetlobe, od jutra do večera. »Prvič sredi delovnega dne sedim na soncu,« mi je povedala. »Z možem sva se odločila, da bova prodala stanovanje v mestu, poplačala ostanek posojila, ki nas je vsa ta leta držal v ujetništvu, in se preselila na podeželje. Ko sva seštela, koliko nas stane življenje v mestu in koliko 'dreka' sva morala požreti za to, sva izračunala, da se ne izplača.« Kako kaže vam? Vam je že dovolj? V novo normalnost vas lahko pahnejo – ali pa si jo lahko ustvarite po svoji meri. Na koncu bodo številni hvaležni koronavirusu, ker nas je brcnil in premaknil iz ustaljenih tirnic, ki so mnoge že dolgo žulile, vendar niso zmogli poguma, da bi rekli: »Hvala, ampak ne grem se več.« V informacijskem središču Zazdravje.net tudi sami želimo prispevati k snovanju takšne prihodnosti, kakršno si želimo zase in za svoje zanamce. Koronavirusu se zahvaljujemo, da so naša predavanja, ki so zdaj spletna, obiskana še veliko bolj kot takrat, ko so potekala v živo. Zanimanje je tolikšno, da v naših novicah in e-novicah koledarja sploh ne objavljamo več. Vsa mesta so namreč zasedena takoj, ko informacijo pošljemo tistim, ki so vključeni v poglobljene skupine naših spletnih delavnic na Delavnice.zazdravje.net, ter drugim interesnim skupinam za samooskrbo in sobivanje.
Vsi, ki vas ta tema zanima, vendar ste spregledali Zoom predavanja o sobivanju, nam lahko pišete na e-naslov delavnice@zazdravje.net in poslali vam bomo povezavo za ogled posnetka.
Samooskrba v praksi Več pridelka na manj površine! Samooskrba ni več le hobi, za več varnosti, zdravja in ohranjanja "normalnosti", je čas, da pripravite svoj vrtiček za jesensko-zimsko pridelavo.
BREZ SKRBI, NE ZAMUJATE! Obstajajo številni načini, kako lahko pridelate dovolj svoje zelenjave tudi v poznem poletju, jeseni in pozimi ... V tem priročniku smo se lotili praktičnih in preverjenih rešitev, ki delujejo na naših tleh, v našem podnebju in z našimi rastlinami. Pri njegovem nastajanju so sodelovali ljudje, ki že leta in desetletja tudi v praksi delajo, preizkušajo in izpopolnjujejo to, o čemer jige pišejo. Cena kn
250 strani preverjenih nasvetov!
29,90 n€a č Brezpla ! a poštnin
Knjiga je na voljo za predogled in nakup na:
https://znanje.zazdravje.net
Na spletnem portalu vsak mesec dodamo vsaj več člankov, kot jih je mogoče objaviti v tiskani reviji ...
3x
Le klik stran od vas ... Telefon vas lahko ob pomoči QRkode neposredno poveže z vsebino. Če tega niste vešči, za pomoč zaprosite otroke ali vnuke. :)
PREVERITE IZBOR PRISPEVKOV S SPLETNEGA PORTALA ZAZDRAVJE.NET
So ure in ure gledanja risank res normalne?!
5G na velika vrata prihaja tudi v življenje naših otrok
Za vzgojo je potrebna navzočnost staršev. Risanke so odmik iz odnosa otrok-starš, iz življenja in izkušnje. https:// www.zazdravje.net/ zdrav-otrok/so-ure-inure-gledanja-risank-res-normalne/
Škodljive vplive mikrovalovnih sevanj visokih frekvenc bo znanost odkrivala z zamudo, že znane težave z odvisnostjo od zaslonov pa bomo verjetno doživljali v še izrazitejši obliki. Na našem portalu vas čakajo zanimive vsebine, ki jih priporočamo v branje:
Pediatri opozarjajo, naj otrokom omejimo uporabo telefonov in tablic Tudi slovenski pediatri so počasi začeli opozarjati: če ne bomo ukrepali, se lahko zgodi, da naši otroci ne bodo sposobni za normalno življenje, ko bodo odrasli, saj se zna zgoditi, da pogosto ne bodo znali ločiti, kaj je realno in kaj ne. https://www.zazdravje.net/ zdrav-otrok/pediatri-opozarjajonaj-otrokom-omejimo-uporabotelefonov-in-tablic/
Bo karantena povečala število mladih odvisnikov? Strokovnjaki opozarjajo, da številne aplikacije in družbena omrežja, do katerih otroci dostopajo prek telefona, računalnika in tablice, ustvarjajo kemično odvisnost, ki je enaka kot v primeru uporabe drog. Zato je tudi odtegnitveni sindrom enako močan, nastopi pa v trenutku, ko otrok ne more poseči po telefonu ali tablici. https://www.zazdravje.net/zdravotrok/bo-karantena-povecala-stevilomladih-odvisnikov/
VROČINA, ANGINA, UŠESA? Rubrika Zdrav otrok prinaša tudi številne preverjene naravne rešitve za zdravstvene težave otrok, zato tiste, ki še niste odkrili naše zakladnice informacij, vabimo k branju.
30 Zazdravje.net | 8-9/2021 | Skupaj za zdravje človeka in narave
Naredi sam
Spletne delavnice za krepitev zdravja s Sanjo Lončar IZBERITE SVOJO NA PORTALU
https://delavnice.zazdravje.net
Naših spletnih delavnic se je doslej udeležilo skoraj 2500 oseb – resnično nam je toplo pri srcu, ko beremo vtise in komentarje zadovoljnih tečajnikov. Še posebno nas veseli, da nam poleg dragocenih informacij sporočate tudi o navdihu, spodbudi in pozitivni energiji, s katerimi vas oskrbujemo. Priznamo, nismo si upali pomisliti, da je prek hladnega zaslona mogoče prenesti tudi toplino, nas pa toliko bolj veseli, da je: da smo kljub vsem omejitvam še vedno povezani in da toplina potuje v obe smeri. Na izobraževalni platformi delavnice.zazdravje.net so vam na voljo delavnice iz ciklusa Naredi sam, ob pomoči katerih boste obvladali »obrt« izdelave lastnih prehranskih dopolnil in zeliščnih pripravkov za najpogostejše težave. Na delavnicah ne boste le slišali, temveč si tudi ogledali celotne postopke izdelave pripravkov. Za to, da se boste lotili dela, ne potrebujete nobenega posebnega predznanja, spretnosti ali opreme. Prednost spletnih oblik izobraževanja je v tem, da lahko gradiva nenehno dopolnjujemo z odgovori na vaša vprašanja in s sezonskimi nasveti, ki bi jih bilo škoda zamuditi. Prav zato se vam najbolj izplača vključiti v
Razpisane spletne delavnice s skupnim naslovom
NARAVNE REŠITVE: » » » » » »
za krepitev protivirusne obrambe za močno srce, ožilje in kri za zdravo črevesje za manj stresa in več energije za hitrejše možgane in boljšo spolnost pripravki iz vrtnic za dušo in telo
Več o vsebini in možnih oblikah udeležbe si lahko preberete na naslovu: delavnice.zazdravje.net.
program "Poglobljeni", ki zagotavlja, da bomo prek različnih oblik dejavnosti povezani vse leto. Za skupino Poglobljeni organiziramo tudi dodatna Zoom srečanja, na katerih rešujemo dileme, odgovarjamo na vprašanja in se poglabljamo v podrobnosti, ki so včasih odločilnega pomena za uspeh. Nova Zoom srečanja za Poglobljene se začnejo 15. septembra, zato pohitite z vpisom.
Preberite si vtise udeležencev na delavnice.zazdravje.net/komentarji.