Novice - februar-marec 2021 by Zazdravje.net

FEBRUAR/ MAREC 2021

Skupaj za zdravje človeka in narave Številka 133 | letnik XVI | BREZPLAČNI IZVOD

WWW.ZAZDRAVJE.NET

TEMA MESECA

Kako vizije postanejo realnost?

KAKŠNA BO PRIHODNOST ZDRAVLJENJA GLOBOKA STAROST – PREKLETSTVO ALI BLAGOSLOV

NAJPOGOSTEJŠE NAPAKE PRI KREPITVI IMUNSKEGA SISTEMA ZAKAJ MENI ŠKODUJE, SOSEDU PA NE?

Razpisujemo:

Spomladanski

poglobljeni spletni teÄ?aj

Naredi sam

Verjetno je Ĺže vsem jasno, da bo virus, za katerega smo menili, da je kratka epizoda, ena dolga nadaljevanka, ki ji ĹĄe ni slutiti razpleta. MogoÄ?e se ljudje ne morejo zediniti glede Ĺžanra (za ene je drama, za druge triler, za tretje tragikomedijaÂ ...), vsi pa smo to nadaljevanko prisiljeni spremljati in v njej tako ali drugaÄ?e sodelovati. In dokler virus dokazuje svojo iznajdljivost z neĹĄtetimi razliÄ?icami, bomo morali tudi mi biti vsak dan boljĹĄi, hitrejĹĄi in odzivnejĹĄi. To ni veÄ? ĹĄprint, temveÄ? ultramaraton za naĹĄ imunski sistem, zato potrebujemo tudi povsem drugaÄ?no strategijo krepitve lastnega zdravja. Na naĹĄem novem izobraĹževalnem portalu delavnice.zazdravje.net vas Ä?aka paket petih spletnih delavnic NAREDI SAM, v katerih vam Sanja LonÄ?ar razkriva ÂťobrtÂŤ izdelave lastnih prehranskih dopolnil in zeliĹĄÄ?nih pripravkov za najbolj pogoste teĹžave. Vseh 5 delavnic iz paketa vam je na voljo tudi posamiÄ?no in v manjĹĄih paketih (Radovedni in Napredni). VeÄ? informacij najdete na portalu https://delavnice. zazdravje.net.

đ&#x;&#x152;ż POSEBNA PONUDBA

Za vse, ki se boste do 15. 2. prijavili na celoten paket vseh 5 delavnic (paket Poglobljeni), bomo poleg vseh spletnih vsebin organizirali tudi 5 dodatnih Zoom sreÄ?anj, na katerih bomo izmenjevali izkuĹĄnje, poglabljali znanje in obdelovali dodatne vsebine, vezane na delavnice. Takoj ko bo moĹžno, pa za ÂťPoglobljeneÂŤ naÄ?rtujemo tudi dogodke v Ĺživo (ĹĄe pomnite kaj je to?). Cena 199,60 EUR vkljuÄ?uje enoletni dostop do veÄ? kot 20 ur kakovostnih in praktiÄ?nih vsebin, gradiva, recepte, demo prikaze, forum za vpraĹĄanja, odgovore in komentarje, dodatne opomnike, povezane s sezonskimi nasveti in aktivnostmi, ki jih je ĹĄkoda zamuditi, ter ĹĄe nekaj preseneÄ?enj. Posebna ponudba zajema ĹĄe dodatnih 5 Zoom sreÄ?anj, ki bodo omogoÄ?ila, da ĹĄe bolj poglobimo vse pridobljeno znanje in izmenjamo izkuĹĄnje. Informacije o vseh delavnicah in vseh paketih najdete na delavnice.zazdravje.net. ponudba velja le za paket Poglobljeni, ď &#x161; Posebna in sicer za prijave do (vkljuÄ?no) 15. februarja.

https://delavnice.zazdravje.net Vstopna toÄ?ka za delavnico poglobljeni je na povezavi zgoraj, za hitrejĹĄi dostop, pa skenirajte QR kodo!

Kako vizije postanejo realnost? Najprej s tem, da jih sploh imamo. Če naše življenje mineva v primerjanju, kaj pravi ta in kaj oni, najsi bo to politik, vedeževalka, znanstvena avtoriteta ali kak novodobni guru, bomo le stranski igralci v vizijah nekoga drugega. Če bo zmagala vizija, ki nam ni všeč, se bo to zgodilo predvsem zato, ker smo jo sprejeli in ji s tem dali moč. Pravilo, ki ga večina ljudi ne razume, se glasi, da ideje hranimo tudi s tem, da se z njimi ne strinjamo in se jih branimo. To, s čimer se ukvarjamo, zalivamo s svojo energijo, pri čemer sta strah in sovraštvo enako dobri »gnojili« kot navdušenje nad nekom ali nečim. Ni nam treba biti ne bojevniki in ne žrtve. Za svoje vizije se nam ni treba boriti, le živeti jih moramo – brezpogojno, srčno in vztrajno.

Vsebina Zazdravje.net 4

Najboljši način, kako predvideti prihodnost, je to, da jo ustvariš.

Eni gredo na Mars, drugi kupujejo Zemljo.

Zdrava hrana 6

Prihodnost hrane: je to vizija naše samooskrbe?

Zdrava medicina 7

Ustna medicina – nič ni nemogoče

Česar ne kupite, ostane neprodano. Česar ne gledate, ostane nepomembno. Pot, po kateri nihče ne hodi, se sčasoma zaraste! Ovira, za katero se ne zmenite, za vas ni ovira. Prav po tem se razlikujejo vizionarji – ovir preprosto ne vidijo, saj vidijo svoj cilj.

Kakšna bo prihodnost zdravljenja?

Najpogostejše napake pri krepitvi imunskega sistema

Utrujeni od covida-19?

Plan B, za več energije!

Namesto ukvarjanja z vsem, česar ne želimo, več svoje ljubezni, ustvarjalnosti in inteligence usmerjajmo na vse, kar hočemo, kar je dobro za človeka, naravo in zanamce. Namesto krivcev poiščimo rešitve, namesto razhajanja in preštevanja razlik, stopimo bližje spoznanju, da smo Eno.

Zakaj meni nekaj škoduje, sosedu pa ne?

Če v to ne bi verjeli in tega tudi živeli, zdaj ne bi brali teh novičk. Enako velja za številne druge dobre zgodbe, ki vam jih predstavljamo v tej številki – v upanju, da jo boste hitro odložili in svoje »nemogoče načrte« spremenili v resničnost. Zdaj. Sanja Lončar, urednica

Da ne boste zamudili aktualnih novic, delavnic, obvestil, popustov ... vas vabimo, da se vsak petek posladkate z brezplačnimi tedenskimi e-novicami.

www.zazdravje.net/e-novice/

Ščepci zdravja 12

Globoka starost – prekletstvo ali blagoslov?

Vas zanima »sproščeno« mesto v domu?

Zdravje je zelene barve

Slastno v zdravo prihodnost

Zdravo bivanje 31

Sejete ali »pokopavate« semena?

Najboljši način, kako predvideti prihodnost, je to, da jo ustvariš. Peter Drucker

Eni čakajo na prihodnost, drugi jo ustvarjajo BESEDILO: ANA HAUSER

Elon Musk, ki ga številni poznajo predvsem po avtomobilih znamke Tesla, vesoljskem programu in napovedih, da bo še pred petdesetim rojstnim dnevom postal najbogatejši Zemljan, ima resnično drzne vizije, še pomembnejše pa je, da jih tudi uresničuje. PRIHAJAJO ROBOTAKSIJI Blagovno znamko Tesla zagotovo že poznate. Elonova vizija razvoja pa je tudi povsem drugačna oblika prevoza in uporabe električnih avtomobilov. Namesto da bi si vsak zemljan kupil avtomobil, Musk razvija nov koncept – »robotaksije«. Ko boste potrebovali prevoz, boste preprosto poklicali avtonomno električno vozilo, ki vas bo dostavilo, kamor boste želeli. Tako kot zdaj dispečer sprejme vaš klic in vam pošlje taksi z voznikom, bodo pametni računalniki k vašim vratom usmerili prvo prosto avtonomno električno vozilo. Kupi jeklenih konjičkov in vse večji nadstreški pred slovenskimi hišami bodo morda že kmalu preteklost.

KOZMIČNI INTERNET Elon Musk je lastnik Starlinka, ki načrtuje selitev interneta in vse spremljajoče infrastrukture z Zemlje v vesolje. Trenutno Starlink lansira in umešča po 60 satelitov na mesec. Za postavitev osnovnega omrežja, ki bo pokrilo celoten planet, bo potrebnih vsaj tisoč satelitov. (Trenutno je v naši orbiti skupno 3300 satelitov.) Musk pravi, da bo to obenem konec državno nadziranega interneta, ki bo prinesel tudi novo dimenzijo varnosti podatkov – takšno, ki je ne bo mogel zmotiti noben dogodek na Zemlji. Vse, kar smo doslej shranjevali v »oblaku«, bomo poslej v »orbiti«.

TESLA ENERGY Elon Musk snuje tudi vizionarski koncept pridobivanja in uporabe sončne energije: namesto velikih elektrarn bo tu virtualna mreža majhnih sončnih elektrarn. Njihova zdajšnja šibka točka je nezmožnost shranjevanja energije, zaradi česar je je poleti preveč, pozimi pa premalo. Ker so pri Tesli za potrebe avtomobilov že dodobra izpopolnili električne baterije, bodo lahko vsi, ki že zdaj postavljajo sončne elektrarne in oddajajo energijo v omrežje, v prihodnje energijo tudi shranjevali, in sicer v nadvse zmogljivih baterijah. Kadar bo prišlo do velike

Helen Keller so vprašali: »Kaj je po vašem mnenju še huje, kot roditi se slep?« Njen odgovor se je glasil: »Videti, a ne imeti vizije.«

4 Zazdravje.net | 2-3/2021 | Skupaj za zdravje človeka in narave

potrebe po energiji, bo sistem praznil baterije, razporejene v široko razvejano mrežo. Velike termoelektrarne in jedrske elektrarne bodo torej kmalu za v staro šaro. Državam brez vizije trajnostnega razvoja bodo ostali samo stroški ter odplačevanje zavoženih naložb in posojil.

VRNITEV NA MESEC To, da Muskov program SpaceX predvideva nove polete na Mesec, turistične obiske tega planeta in celo bivanje na njem, morda že veste. Za nameček napoveduje, da bo že letos na površju Meseca

Eni gredo na Mars, drugi kupujejo Zemljo.

priredil dirko vozil na daljinsko upravljanje. Zanjo se že pripravljajo Maserati, Ferrari, McLaren in drugi znani proizvajalci.

Morda boste rekli, lahko mu je snovati take vizije, če pa je najbogatejši človek na svetu. Napačno – Elon Musk je postal najbogatejši zato, ker zna snovati vizije prihodnosti. Denar sledi vizijam, zato svojih ne pokopljite prehitro!

malih kmetov v podsaharski Afriki in Južni Aziji. Ocenjujejo, da tudi prek različnih mrež, ki jih podpira, njegov vpliv sega še na dobra 2 milijona hektarov zemlje v 22 državah. Oči javnosti so najbolj uprte v nekaj najbogatejših zemljanov, ki dobesedno želijo postati lastniki planeta. Ta trend ni nov. Tudi v Vojvodini vse večje površine jemljejo v zakup bogati šejki in vlagatelji iz Azije. Da že desetletje poteka razgrabljanje afriških obdelovalnih površin, za katere se potegujejo Američani, Kitajci, Arabci in številni drugi, sploh ni več novica.

Da je najpomembnejša valuta rodovitna prst, se še kako dobro zaveda tudi Bill Gates, ki je skoraj neopazno postal največji lastnik obdelovalnih zemljišč v Združenih državah. V Luisiani jih ima že 69.071 hektarov, v Arkansasu 47.927 hektarov, v Nebraski 20.588 hektarov, poleg tega pa je solastnik 25.750 hektarov obdelovalne zemlje v Arizoni. To je več, kot znaša površina vseh njiv v Sloveniji. Poleg tega je njegova fundacija vložila 306 milijonov ameriških dolarjev v posodabljanje kmetovanja

Svet drvi v tako imenovani neofevdalizem, v katerem bo peščica ljudi vnovič imela oblast nad tem, kar nam daje življenje – zemljo. Nespametni, ki to dovoljujemo in ki svoje najrodovitnejše površine še vedno dajemo v pozidavo trgovskim centrom, pa bomo v sramoto svojih pradedov vnovič hlapci, ki bodo prodajali le mišice, če jih bo sploh še kdo potreboval.

Skupaj za zdravje človeka in narave | 2-3/2021 | Zazdravje.net 5

IN KAJ DRUGEGA BI LAHKO OBSTAJALO? Odtenki hranjenja so številni. Vse je odvisno od tega, kaj želimo hraniti.

Prihodnost hrane: je to vizija naše samooskrbe?

Bolj ko je rastlina izpostavljena vetru, soncu in mrazu, več težav mora reševati – in natanko takrat nastajajo snovi, ki jim pravimo sekundarni metaboliti, ki so praviloma najkoristnejša zdravila za naše telo. Ste vedeli, da resveratrol vsebuje samo grozdje, ki ni bilo škropljeno proti plesnim? Ta dragoceni antioksidant namreč nastaja, kadar se rastlina samostojno bori proti njim. Ste vedeli, da v zemlji s presežkom dušika, ki »pumpa« rastlino, ta ne bo tvorila vitamina C, ki v naravi služi za hitrejši razvoj tkiv? Rastlina, ki je izpostavljena močnemu UVsevanju, za svojo obrambo razvija močne pigmente, ki so za nas najdragocenejši antioksidanti.

BESEDILO: ŽIVA ŽAGAR

Pravijo, da bo (ne tako daljna) prihodnost prinesla vse več težav pri oskrbi mest, zato snovalci vizij, povezanih z zagotavljanjem hrane za mesta, menijo, da bo ta postala še en tovarniški izdelek več. Hidroponika, v celoti nadzirane razmere, popolna odsotnost vsega naravnega, največji možni dobički in kar se da skrajšan čas rasti. Seveda za kaj takega potrebujemo tudi rastline, ki so jim izbili iz glave (beri: iz genskega zapisa) idejo noči in dneva, zime in poletja … Take rastline ne sprašujejo in se ne zmrdujejo, le garajo, rastejo z namenom, da jih čim prej pojedo delavci, ki tudi garajo, nič ne sprašujejo in jim ni treba preveč razmišljati o svobodi, lepoti, ustvarjalnosti … Želijo le poceni hrano, ki je še oprati ni treba. Če želimo iz ljudi narediti androide, tudi tovrstne tovarne hrane odlično podpirajo ta cilj. Bolj ko se bomo prehranjevali s tovrstnimi izdelki, manj se bomo zavedali, da obstaja še kaj drugega.

O teh in sorodnih argumentih smo velikokrat pisali. Kdor je to že odkril, si v teh dneh letvico postavlja še višje. Rastline zmorejo še veliko več – in samo rastline, ki jih zaliva ljubezen, bodo to ljubezen vračale tudi našim celicam. Če želite hrano za Človeka z veliko začetnico, hrano, ki vsebuje vitamin L (Ljubezen), jo morate pridelati sami ali v povezavi z ljudmi, ki to počnejo z ljubeznijo in spoštovanjem. Ne preseneča, da je bila za številne ljudi beseda leta »samooskrba«. Vse napovedi pravijo, da bo letos ta trend še izrazitejši. Za srednjo pot je vse manj prostora. Morali se bomo odločiti: urbana solata s tekočega traku – ali takšna, ki jo boste z ljubeznijo spodbujali, zalivali in branili pred polži. Umazana, in vendar polna življenjskih moči.

6 Zazdravje.net | 2-3/2021 | Skupaj za zdravje človeka in narave

Smo to, kar izberemo.

ter njegove povezanosti z zdravjem in s težavami celotnega telesa. Soustanovitelja Ustne medicine, dr. Sebastjana Perka, dr. dent. med., in Mateja Pirtovška, dr. dent. med., smo prosili za kratek pogled na prehojeno pot ter njuno vizijo prihodnosti.

Živimo v času, ko se zdi, da naše razumevanja družbe, ekonomije in bolezni usiha. Kako v tem kontekstu deluje Ustna medicina, ki je bila že pred sedmimi leti nekaj povsem novega v našem prostoru?

Ustna medicina – nič ni nemogoče BESEDILO: ANA HAUSER

V času, ko zdravstvena kriza razkriva vso dotrajanost, ne le opreme, temveč tudi odnosov in organizacije slovenskega zdravstva, nenehno poslušamo le o slabih primerih in težavah. Na okroglih mizah si predstavniki ministrstva za zdravje, zdravstvene zavarovalnice, stroke in uporabnikov izmenjujejo težke besede – vendar se nič ne premakne. Toda ali je za premik sploh treba čakati na državo?

Ta koncept je sinteza in nadgradnja obstoječega znanja, tako da že sam po sebi ne more živeti s koncesijo, ki je tako ali tako koncept preteklosti. Nasprotno pa ima Ustna medicina podporo nečesa, kar je težko opisati z besedami. To je nekaj, kar ne glede na okolje ali čas živi povsem unikaten koncept zobozdravstva. Za številne je na trenutke težko razumljiv, za številne druge pa logičen in pravilen. Verjetno je to zelo podobno kot pri projektu Za zdravje človeka in narave. Pravzaprav sta verjetno natanko ta kreacija in pripravljenost, da svojo usodo položimo v roke uporabnikov (in ne države) tisti, ki nas povezujeta že od samega začetka. Čeprav delujemo samo sedem let, smo za slovensko družbo naredili veliko dobrega. Le kaj nas še čaka? Morda bi to še najlažje izrazili z mislijo Muhammada Alija: »Nemogoče je samo velika beseda, ki jo uporabljajo ljudje, ki jim je lažje živeti v svetu, kakršen jim je bil dan. Raje to, kot da bi poiskali moč, s katero bi ga spremenili. Nemogoče ni dejstvo. To je mnenje. Nemogoče ni deklaracija. To je izziv. Nemogoče je potencial. Nemogoče je začasno. Nemogoče je nič.«

In kako ta vizija deluje v praksi?

Enako sta se pred sedmimi leti spraševala ustanovitelja Ustne medicine in se odločila, da svoj koncept uresničita, ne da bi državo prosila za koncesijo. Verjela sta, da je to, kar želita ponujati, veliko vrednejše od plačila, ki ga bomo uporabniki za to prispevali. Utopija?

Poleg vsega, kar naredimo za svoje paciente, čutimo, da se je treba tudi nenehno ukvarjati z ozaveščanjem ljudi in stroke o nujnosti celostnega pogleda na zdravje naših ust. Nismo elitna klinika, rezervirana za elito. Naše uporabnike združuje predvsem zavedanje, da lahko veliko težav korenini v ustih; ugotovili so že, da je sanacija posledic veliko dražja, kot če bi že v osnovi celostno skrbeli za zdravje svojih ust.

Sedem let vztrajnosti, pozitivne naravnanosti in trme je zgradilo nekaj, kar je zdaj brez dvoma najsodobnejši center ustne medicine pri nas. Pri tem nimam v mislih zgolj najsodobnejše opreme, temveč predvsem širino razumevanja ustnega zdravja

Tudi naše izobraževalno delo se ne konča v prostorih naših ordinacij. Ogromno energije in tudi denarja vlagamo v izobraževanje javnosti. Želimo si, da bi lahko v okviru televizijskega oglasa za pripomoček, namenjen negi ust, videli napis: »Minister

Skupaj za zdravje človeka in narave | 2-3/2021 | Zazdravje.net 7

nas je bolj skrbelo, kako pri večjem obsegu pacientov vzdrževati kakovost, kot pa polnjenje urnika. Zdaj se v kartotečnih omarah v Ljubljani in Novem mestu bližamo številki 10.000. Strokovna javnost je imela kar veliko povedati, predvsem na račun cen, ni pa mogla vedeti, da gre za resno namero, in ne zgolj zaslužek. Vse, kar uporabniki plačajo, omogoča, da ob naslednjem obisku dobijo še več. Namesto da bi si kupili »jahte«, smo pridobljena sredstva namenili še sodobnejši tehnologiji in materialom, tako da je vse, kar ponudimo svojim uporabnikom, še varnejše, bolj trajnostno in prijazno zdravju.

Zmote o zobeh nas drago stanejo!

Mali priročnik, ki vam bo prihranil veliko trpljenja in denarja. Priročnik lahko prelistate in naročite na:

https://znanje.zazdravje.net za zdravje opozarja, da je higiena medzobnih prostorov ključna za ohranitev zob do konca življenja.« Verjemite, ko bodo ljudje gledali tak napis in ko bodo to tudi vsak večer naredili, bo visokokakovostno zobozdravstvo na voljo za vse.

Za to, da ideje postanejo resničnost, je potreben tudi denar – za tovrstno dejavnost celo precej denarja. Kako vam je uspelo projekt izpeljati po finančni plati? Sprva so nam pomagali ljudje, ki so verjeli in še zdaj verjamejo, da je naložba v Ustno medicino naložba v prihodnost. Nikoli ne bom pozabil obiska švicarskih gostov. Predstavitvi je sledil dolg sestanek. Bili so kar nekoliko šokirani, saj niti približno niso pričakovali, da v Ljubljani obstaja klinika s tako opremo in s takim razumevanjem ustnega zdravja.

Kako je Slovenija sprejela Ustno medicino in njen pogumni koncept? Slovenija nas je sprva sprejela tako, kot Slovenija tudi sicer sprejema novosti. S previdnostjo. Vendar ta previdnost ni bila dolgotrajna, saj smo kar hitro, tudi ob pomoči vešega projekta, dosegli točko, ko

Kako pa na vse, s čimer prekašate povprečje in uveljavljene standarde v slovenski stomatologiji, gleda stroka? To smo sprejeli kot izziv, ne kot breme. V Ustni medicini spoštujemo Hipokratovo prisego, katere del se glasi: spoštuj svojega učitelja. To priložnost želimo izkoristiti za to, da se iz vsega srca zahvalimo svojim učiteljem, profesorjem, docentom in asistentom, ki so ključno prispevali k nastanku tega svetovljanskega projekta. Zdaj nas k sodelovanju vabijo v Anglijo in v Švico. Če ta članek bere kak mlajši kolega, ki zobozdravstvo vidi tako, kot ga mi, naj se oglasi, saj z veseljem podpiramo mlade talente.

Zdaj vam številni sledijo, v Sloveniji deluje vse več ordinacij, v katerih znajo varno odstranjevati amalgamske zalivke in vgrajevati keramične implantate. Videti je, da se ne ukvarjate s konkurenco, ampak z razvojem. Začeli ste s standardnim obsegom storitev, zdaj pa je skoraj težko najti novost v svetovnem zobozdravstvu, ki je še ne bi ponujali. Največje veselje in potrditev dobrega dela je to, da se naš koncept širi. Obenem druge ordinacije z veseljem sprejemajo naše nekdanje zaposlene, saj so to ljudje, ki razumejo, kaj je delo. Tudi zobozdravniki, ki so se učili pri nas, odpirajo svoje ordinacije. Konkurence ni, vsi smo na poti – najpomembnejša je kakovostna oskrba pacienta. Prav pri tem uvajamo novosti, kot so testiranje vnetne obremenitve telesa z vnetji v ustih, testiranje odzivanja telesa na vsadke iz titana, ugotavljanje morebitnega vpliva

8 Zazdravje.net | 2-3/2021 | Skupaj za zdravje človeka in narave

zlitin v vaših ustih na vašo sistemsko bolezen in predvsem resnično celovita oskrba ust kot preprečevanje vpliva na sistemsko zdravje, če pa že imate zdravstvene težave, resna analiza vpliva in odstranitev morebitnih glavnih ali stranskih vzrokov iz ust. Naša kirurgija je na povsem sodobni ravni: keramični vsadek je pravilo, in ne izjema, z modernimi pristopi pa smo tudi izredno zmanjšali porabo antibiotikov. To, kar v klasičnem zobozdravstvu nujno terja antibiotik, pri nas uspešno rešujemo s kisikovo terapijo. Leto 2021 bo potekalo v znamenju uvajanja novosti na področju protetike in ortodontije, le da tokrat ne na ravni materialov, ampak nevromišičnega ravnotežja. Zelo zahtevno in delikatno področje. Skratka, ne počivamo.

Zagotovo je Ustna medicina naša najsodobnejša ustanova za celostno obravnavo ust. Kakšne so vaše vizije prihodnosti? Poleg že vpeljanih novosti za ustno zdravje je med »korono« luč sveta ugledal center za integrativno medicino Maha, ki je logična posledica celovitega zoboZDRAVSTVA: biološka medicina, ajurveda,

homeopatija, terapevtska joga, psihologija itn., ki so neločljivo povezane z ustnim zdravjem. Pogosto v šali povemo, da ust zvečer ne postavimo na nočno omarico, ampak so del telesa – in tako je treba tudi obravnavati zdravje ust. Torej gre v obe smeri. Ne glede na to, kateri center obiščete najprej, se na koncu srečamo v obeh nadstropjih.

Kako kriza, ki je nastopila zaradi epidemije koronavirusne bolezni, vpliva na vaše vizije? Vas je ustavila, upočasnila ali morda celo pospešila? To obdobje ima tudi pozitivne lastnosti, postavlja mejnik in predvsem kaže na slabosti človeške družbe. Brez dvoma je za veliko ljudi težko, hkrati pa ponuja izziv, da se lotimo resne prevetritve svojih vrednot. Ali je res najpomembnejša lepa hiša, dober avtomobil, čudovita obleka, super ura, najnovejši telefon? Ali moramo res obležati na respiratorju, da ugotovimo, da je resnična sreča in vrednota imeti telo, sposobno obrambe in regeneracije, ter um, sposoben vizije in poguma? Drage bralke in bralci, precenite sami.

ANALIZA VNETNIH MOLEKUL lahko pokaže ali VNETJE V USTIH ogroža vaše telo

Slovenska cesta 54, Ljubljana Seidlova cesta 30, Novo mesto 01 23 23 235 // info@ustna-medicina.com

Pandemija koronavirusne bolezni je v marsičem spremenila naš odnos do bolezni in odzivanje nanje. S tem nimam v mislih le dogajanja na ravni Svetovne zdravstvene organizacije (WHO) in farmacevtskih korporacij. Kaj se dogaja pri ponudnikih naravnih zdravil? Jih je pandemija odrinila – ali postavila v ospredje? O tem smo povprašali Roberta Terčelja Schweizerja, direktorja Farmedice, podjetja, katerega poslanstvo je v tem, da Sloveniji že dvajset let zagotavlja dostop do svetovno priznanih registriranih naravnih zdravil.

Kakšna bo prihodnost zdravljenja? BESEDILO: SANJA LONČAR

Nekateri menijo, da nam bodo v prihodnosti – podobno kot nenehno posodabljajo naše računalnike – vsakih nekaj mesecev nalagali genske posodobitve v obliki sodobnih cepiv. Drugi v zdajšnji pandemiji vidijo prav nasprotno – dokaz o tem, da nič ni tako inteligentno in učinkovito kot dobro delujoč imunski sistem, ki lahko povsem neopazno zajezi celo virus SARS-CoV-2 ter številne druge znane in neznane patogene.

Pandemija je v prvi vrsti okrepila zavedanje, da smo družbena bitja, da potrebujemo drug drugega. Čeprav je vsak od nas posameznik, smo srečni, kadar smo skupaj. Narava nas povezuje in nam veliko ponuja. Zavedanje o tem se krepi tudi med pandemijo – morda še posebno zdaj. Zato nas v tem času zanimajo recepti za pripravo naravnih izdelkov, nasveti za samopomoč in vse, kar nam lahko ponudi narava. Menim, da pandemija nekako uravnoteženo vpliva na ponudnike naravnih zdravil: tista za zdravljenje težav zaradi okužb dihal so v precejšnji »nemilosti«, saj tako nizke stopnje okužb z značilnimi virusi zimskega obdobja (respiratorni sincicijski virusi, rinovirusi in virusi gripe) ne pomnimo. Posledično je tudi daleč manj kašlja, zamašenih nosov in vnetih grl. Na drugi strani so zdaj v ospredju naravna zdravila za krepitev imunske odpornosti. Pod črto: posledice pandemije čutimo vsi.

Zdi se, da o nujnosti krepitve zdravja začenjajo razmišljati tudi tisti, ki so to doslej to prepuščali le zdravnikom in čarobnim tabletkam. Koronavirusna bolezen je najbolj prizadela ljudi, ki so že prej trpeli zaradi številnih zdravstvenih težav. Ali se to kaže tudi v obliki večje pripravljenosti za zdravljenje po naravni poti? Vsekakor so vsi bolj pripravljeni prisluhniti nasvetom in izkoristiti možnosti, ki jih ponuja narava.

10 Zazdravje.net | 2-3/2021 | Skupaj za zdravje človeka in narave

Čas pandemije je posebno obdobje: spremljajo ga strah, tesnoba in intenzivno iskanje vsega, kar bi lahko preprečilo okužbo ali nas vsaj ohranilo pri močeh. Kadar bolj prisluhnemo, tudi več slišimo – in narava nam ponuja veliko dobrih receptov, začenši z Voglovim ameriškim slamnikom. V tem času dobivamo številne dobre odzive na nasvete, povezane z naravnimi pristopi k zdravljenju. Včasih zadošča, da ljudem prisluhneš in jim pristno sve tuješ. To morda še toliko bolj velja za zdajšnji čas. Odkrito besedo vedno cenijo.

Hiter razvoj zagotovo prinaša tudi neznana tveganja. Rastlinska zdravila so tozadevno veliko zanesljivejša, le da njihova promocija ni tako glasna. Kakšno je razmerje med varnostjo in učinkovitostjo naravnih zdravil? To razmerje je zelo dobro in govori v prid uporabi rastlinskih zdravil. Seveda imajo tudi ta neželene učinke, vendar so ti praviloma v dobrem ravnovesju z zdravilnimi učinki. Zakaj? Ker sočasno delujejo na več oprijemališčih; tako denimo zdravilo Sinupret ne le redči gosto sluz v nosu in sinusih, temveč sočasno deluje protivnetno, to pa pomeni manj otekline v nosu in lažje dihanje. Torej gre za izredno dobro kombinacija dveh ključnih učinkov pri zamašenem nosu in vnetih sinusih. Zanimivo je tudi zdravilo Rowatinex, namenjeno zdravljenju ledvičnih kamnov, saj sočasno zmanjšuje koncentracijo kalcijevih soli v urinu, poveča izločanje urina in omili boleče krče, če se kamen ali njegovi delci premikajo po sečevodu. Pri posameznih učinkih ni tako intenzivno kot sintezna zdravila, vendar njihova vsota prinese dober rezultat. Med zdravili za blage do zmerne revmatične težave velja omeniti hudičev krempeljc, ki ima zelo dober protivnetni učinek; švicarski revmatologi ga v obliki zdravila pogosto predpišejo kot prvi ukrep. Odlika tega zdravila je, da pacienti dobro prenašajo tudi dolgotrajno, večmesečno terapijo z njim, kar je pri protivnetno-protibolečinski terapiji nadvse pomembno. V Nemčiji ima tudi šentjanževka zelo velik, nemara celo največji delež med zdravili za samozdravljenje težav z depresijo.

Kakšna prihodnost čaka rastlinska zdravila? Prepričan sem, da dobra. Na eni strani smo proizvajalci oziroma ponudniki s kakovostnim izborom rastlinskih zdravil. Marsikatero je že del mednarodnih zdravniških smernic za zdravljenje posameznih težav: že omenjeni Sinupret je denimo del uradnih evropskih rinoloških smernic za zdravljenje nahoda in vnetja sinusov. Tudi za številna druga registrirana naravna zdravila obstajajo zajetni dokazi o učinkovitosti, primerljivi s sinteznimi zdravili, hkrati pa prinašajo veliko manjša tveganja, zato jih tudi stroka vse bolj sprejema. Bolj ko bodo virusi ter bakterije kompleksni in »prebrisani«, bolj bomo cenili inteligenco narave, ki je sposobna inteligentnega delovanja tudi na področjih, na katerih sintezne učinkovine omagajo. Številne naravne učinkovine denimo delujejo tudi proti bakterijam, odpornim proti antibiotikom. Ker je po mnenju WHO prav odpornost bakterij proti antibiotikom eno od največjih zdravstvenih tveganj prihodnosti, bodo naravni pripravki toliko bolj prihajali v ospredje. Tudi pri virusih se je izkazalo, da so lahko naravne učinkovine, ki jih vsebujejo ameriški slamnik, sladki koren, ingver in bezeg, zelo učinkovita pomoč. Na drugi strani so uporabniki vse bolj ozaveščeni; prisluhnejo, preverjajo in iščejo primerne rešitve za svoje težave. Prepričaš jih lahko le s kakovostjo in z učinkom.

Kateri bodo največji izzivi prihodnosti? Zagotovo pridobivanje in ohranjanje zaupanja. To je največ, kar lahko damo ali prejmemo. Če smo se prepričali o učinkovitosti rastlinskega zdravila, mu zaupamo ter kot uporabniki podpiramo razvoj in raziskovanje novih rastlinskih zdravil. Za zdaj poznamo le peščico rastlinskih učinkovin – narava skriva še številne zanimive skrivnosti. Na drugi strani novi strokovni ter regulativni okviri pred proizvajalce in ponudnike postavljajo strožje zahteve, kar ne lajša razvoja novih zdravil oziroma kliničnega preizkušanja obstoječih. Namen je dober, pot pa ne vedno, kar se pozna v vsakdanjem življenju, saj le redko srečamo kako novo zdravilo rastlinskega izvora. Kljub temu sem optimist in verjamem, da bodo še prihajala. Če bomo na naravo gledali z Voglovimi očmi, jih bomo še naprej odkrivali – in prav je tako.

Skupaj za zdravje človeka in narave | 2-3/2021 | Zazdravje.net 11

Globoka starost – prekletstvo ali blagoslov? BESEDILO: MIRELA SMAJIČ

Od vseh samoizpolnjujočih se prerokb v naši kulturi je prepričanje, da staranje pomeni pešanje in slabo zdravje, verjetno najsmrtonosnejša. Marilyn Ferguson ZAKAJ SE BOJIMO STARANJA? »Postaral si se,« je pri nas stavek, ki nas zaskrbi, v nekaterih družbah pa je to največji kompliment, ki ga lahko dobite. Zakaj si zahodnjaki starost predstavljamo kot nenehno pešanje, zakaj se utapljamo v stereotipih o staranju? Večina ljudi ima ob misli na starost pred očmi podobo onemoglosti in brezupa. Lažje si predstavljajo, da hirajo v domu za ostarele, kot da dejavno živijo, plavajo, vrtnarijo, se smejijo s svojimi najdražjimi ter nasploh uživajo v družbi in naravi. Družbeno stigmatiziranje staranja zmanjšuje našo voljo do življenja in nam ga lahko celo skrajša. Raziskave kažejo, da so predstave ljudi o staranju bolj vplivale na to, kako dolgo so živeli, kot pa

njihov krvni tlak, raven holesterola v krvi, količina vadbe, ali so kadili ali ne … Ljudje s pozitivnimi predstavami o staranju v povprečju živijo 7,5 leta dlje kot tisti z negativnimi. Staranje je nekaj najnaravnejšega, nekaj, česar naše ignoriranje ne more ustaviti. Če smo nespoštljivi do starejših, to pomeni, da skušamo prezreti staranje, ki ga doživljamo tudi sami. Če imamo odpor do staranja, si težko predstavljamo sebe, kako v starejših letih uživamo in se ukvarjamo s svojimi priljubljenimi dejavnostmi (ples, joga, pohodništvo …). To pomeni, da v resnici sploh ne verjamemo v to, da nam vsako življenjsko obdobje ponuja možnosti za rast, spremembo in ustvarjalnost. K sreči to prepričanje lahko spremenimo in svoje življenje vzamemo v roke zdaj.

ZAVESTNO IZBERITE LEPO STAROST! Ali veste, da se z negativno naravnanostjo uničujemo enako učinkovito kot z bombami? Nadvse pomembno je, da prevladujočo negativno podobo o staranju zamenjamo z novo, drugačno, in doumemo, da je mogoče uresničiti vizijo o tem, da bomo vse svoje dni preživeli živahno in strastno. Staranje se ne začne s petinšestdesetim rojstnim dnevom. Našo osebnost v poznejših letih oblikujejo vse naše izbire in vsi naši načini, kako skrbimo zase. Tudi to, kako razmišljamo. H kakovostnemu življenju v poznejših letih, torej k dolgemu in zdravemu življenju, zelo prispevata zdravo prehranjevanje in telesna vadba. Na naše telesno in čustveno zdravje pomembno vpliva,

12 Zazdravje.net | 2-3/2021 | Skupaj za zdravje človeka in narave

kakšen je naš odnos do sebe in kakšne odnose negujemo z drugimi. Iz raziskav lahko izvemo, da lahko osamljenost ubije hitreje kot cigarete. Po enakem merilu imajo lahko pristni povezani odnosi čudežno moč ozdravljanja.

VERJELI ALI NE … Če bi Američani živeli podobno kot starejši Okinavci, bi morali v ameriških bolnišnicah zapreti 80 odstotkov oddelkov za ožilje in tretjino onkoloških oddelkov. Brez dela bi ostali tudi številni negovalni domovi za starejše občane.

NEKATERI SE STARANJA VESELIJO! K sreči obstajajo družbe, ki se veselijo staranja, saj se zavedajo, da bodo v tem obdobju svojega življenja zdravi, vitalni, spoštovani in sprejeti. Tudi nove raziskave kažejo, da imamo vsi orodja, ki nam omogočajo, da bomo živeli dlje ter vse do konca ostali dejavni in ustvarjalni. Konec koncev si vsi želimo živeti v sozvočju s svojim telesom in z naravnimi življenjskimi silami. Pri tem nam pomaga zavedanje, da nismo sami, da se lahko od starejših naučimo, kako to doseči. Knjiga Zdravi pri stotih odkriva ključne korake, ki jih lahko naredimo, da si dramatično podaljšamo življenjsko dobo in ohranimo zdravje. Verjeli ali ne, vsi imamo priložnost, da popravimo skoraj vse slabo, kar smo naredili svojemu telesu. Zdravi pri stotih nam pokaže, kako pridobimo in ohranimo več duševne bistrosti, telesne moči, vzdržljivosti in veselja. S preprostimi koraki bomo razbili zmotne predstave o staranju ter si pomladili duh in telo. V knjigi so navedene prakse, s katerimi lahko – ne glede na svojo starost – začnemo že danes, da bomo v prihodnje bolj zdravi, naše življenje pa bolj veselo.

KO KOMPLIMENT POSTANE ŽALITEV – IN NASPROTNO V Abhaziji bi veljalo za žalitev, če bi vam rekli, da ste »videti mladi«, saj si ljudje dajo kompliment tako,

da rečejo: »Danes si pa videti star.« Prav starostnike vidijo kot lepe, saj srebrni lasje in gube veljajo za znamenja modrosti, zrelosti in dolgih let dela. Seveda Abhazijci niso edini, ki se z veseljem starajo. Veliko se lahko naučimo tudi od številnih drugih kultur, ki so opisane v omenjeni knjigi. Več o knjigi je na voljo na naslovu: https://www.misteriji.si/zdravi-pri-stotih.html

SKRIVNOST STARIH S KAVKAZA

ALI STE VEDELI?

Abhazija velja za območje z največ vitalnimi starimi ljudmi. Ena od prvin abhazijske formule za zdravo staranje je veliko rednega gibanja, ki je tamkajšnja vsakodnevna rutina. Revija Journal of Epidemiology and Community Health je z novo raziskavo prišla do ugotovitve, da gorski prebivalci živijo dlje kot primerljivi ljudje v nižinah. Raziskovalci so opozorili na njihovo večjo telesno dejavnost oziroma hojo po zahtevnem terenu z manj kisika v zraku. To naj bi pojasnilo tako daljšo življenjsko dobo kot nižjo stopnjo obolevnosti za srčno-žilnimi obolenji. Abhazijci že v vsakodnevne opravke vlagajo znaten telesni napor. Tamkajšnji ljudje ne sedijo za pisalno mizo, ne vozijo se v službo in domov. Abhazijski način razmišljanja ne pozna upokojitve. Večina starejših še vedno redno dela v sadovnjakih in po vrtovih: obrezujejo sadno drevje, odstranjujejo star les in sadijo mladike, nekateri pa še vedno sekajo drva in hodijo po vodo. Trdo delajo, vendar njihovo delo ne prinaša čustvenega stresa, ki ga pri nas pogosto povezujemo z delom. Njihov delovni ritem je usklajen z biološkim ritmom, zato nimajo občutka naglice ter priganjanja kot ljudje v večini razvitih držav. Abhazijci ne marajo, da jih priganjajo, in ne poznajo časovnih rokov. Nujo občutijo samo v resnično izrednih primerih (denimo ob požaru), sicer pa so zelo sproščeni. Pogosto se šalijo in pojejo.

Skupaj za zdravje človeka in narave | 2-3/2021 | Zazdravje.net 13

ALI OBSTAJA REŠITEV? Kdor v teh časih zmore s hladno glavo analizirati dogajanja, lahko pride le do enega sklepa: če se želimo starati varno ter pri tem ohranjati družabnost in kakovost življenja, je sobivanje edina dosegljiva, v praksi izvedljiva in življenju prijazna oblika bivanja. Zanjo ne potrebujemo novih domov za starejše občane in milijonskih naložb – potrebujemo le premik v glavi. Morda bo prav pandemija, sredi katere smo še vedno, prispevala k premiku v to smer.

Vas zanima »sproščeno« mesto v domu? BESEDILO: SANJA LONČAR

Res zveni kot črni humor, ko na naslovnici časopisa preberemo, da se je v domovih za starejše občane »sprostilo« dva tisoč mest. Vabljeni torej, da zasedete mesta tistih, ki so bili zadnjih nekaj mesecev zaprti v svoji sobi, ki niso smeli niti na hodnik in ki so le po nekaj minut na dan videli človeka, ki je v njihovo sobo prišel »zapakiran« v več plasti zaščitnih oblačil. Morda je najhujše obdobje v domovih za starejše občane že za nami, vendar že prihajajo novi sevi koronavirusa, sistem pa ne kaže ne volje ne namena, da bi se na področju oskrbe starejših kar koli temeljito spremenilo. Izposojanje kadrov, obvladovanje različnih con … to je zgolj gašenje požara v tovarni smodnika. Epidemija koronavirusne bolezni je jasno pokazala, da je koncept oskrbe starejših, po katerem na majhnem prostoru prebiva na stotine ljudi z oslabljenim imunskim sistemom, za vsak sistem, naj je še tako dober, neobvladljiv izziv. Celo Švedi so morali priznati, da so pri varovanju domov pred vdori virusa naredili napake, ki so jih drago stale.

Če vas bo naslednja pandemija zalotila v hiši, ki jo delite z nekaj dobrimi prijatelji ali s še dvema družinama, bo marsikateri izziv veliko lažje reševati. V deželah Severne Evrope, kjer je takšno življenje nekaj običajnega, so tudi v času najstrožjih ukrepov ohranjali stike, in sicer tako, da si je vsakdo sam določil »mehurček« šestih oseb, s katerimi je vzdrževal stike in si medsebojno pomagal. Tudi v Sloveniji poznam številne primere družin, ki so marsikatero stisko sedanje karantene rešile na tak način. Dve materi samohranilki, ki sta obenem sosedi, sta si razdelili oskrbo otrok, tako da je lahko ena skrbela za otroke, druga pa delala od doma. »Raje sva malce razširili svoj mehurček, kot da bi vsaka počila v svojem,« sta mi zaupali in me prosili, naj to zadržim zase. Edino, kar je pri tem primeru narobe, je to, da se morajo pri nas ljudje, ki najdejo življenjsko rešitev, počutiti krivi – v številnih drugih državah pa to velja za zaželeno in odgovorno obnašanje. Zakaj je sosedski mehurček stvar »ilegale«, življenje v šestčlanski družini pa povsem sprejemljivo? Zamislite si torej covid-22 ter uporabite vsa pridobljena znanja in izkušnje, da ne boste obtičali v čakanju, »kaj bo prinesel naslednji teden«. Če smo pred nekaj leti pisali o sobivanju in vas nagovarjali, da si poskusite zamisliti socialno izoliranost, v katero vodi naš življenjski slog, zdaj za tak miselni poskus ne potrebujete več prav veliko domišljije. Sobivanje in skupna samooskrba ne zahtevata veliko sredstev in razkošnih nepremičnin. Vas zanima, kako se tega lotiti? Katerim pastem se velja izogniti? Kakšni so najbolje delujoči modeli, ki jih poznajo v državah, v katerih sobivanje ni nič novega? Vabljeni na brezplačno spletno predavanje z naslovom Izkušnje dobro delujočih sobivalnih skupnosti. Datume predavanj boste dobili vsi prejemniki e-novic projekta Zazdravje.net.

14 Zazdravje.net | 2-3/2021 | Skupaj za zdravje človeka in narave

Klorofil, ki ga vsebujejo mlade žitne bilke (pirina, ječmenova), sočene koprive in zelišča veljajo za najboljša hranila in naravne razstrupljevalce. Manj ko so ta živila predelana, več bomo imeli od njih. Če ob tem telesu pomagamo še z lovilci strupov, kot so glina, mikronizirani zeolit, koriandrovi in čemaževi izvlečki ter korenine repinca, bomo še uspešnejši. Temu arzenalu ne pozabimo dodati kurkume, ki ima (v aktiviranih oblikah) močno protivnetno delovanje, obenem pa je odlična lovka na aluminij, ki kljub svoji lahkosti v telesu deluje enako uničevalno kot težke kovine, ki v sodobnem času spadajo med glavne povzročitelje propada živčevja in možganov.

Zdravje je zelene barve BESEDILO: ŽIVA ŽAGAR

Naš planet se duši v strupih, in ker z njega (za zdaj) ne moremo zbežati, jih vse več konča tudi v naših celicah. Kljub čedalje večji obremenjenosti zraka in vode pa odločilni delež strupov še vedno izbiramo in kupujemo kar sami. Vase jih vnašamo z živili, s kozmetičnimi sredstvi, čistili, pohištvom, z oblačili, gradbenimi materiali … Na klinikah biološke, funkcionalne, antropozofske in drugih celostno usmerjenih medicin, ki se poglabljajo v vzroke, ugotavljajo, da so v ozadju velikega deleža kroničnih bolezni predvsem nakopičeni strupi, s katerimi telo preprosto ne more več shajati.

www.zelenobogastvo.s +386 (0) 51 691 520

EKOLOŠKA ZELIŠČNA

FORMULA ZA ČIŠČENJE JETER IN ČREVESJA

Če ste brali priročnik Uravnajte ščitnico – in rešili boste 100 težav hkrati, ste bili verjetno presenečeni nad podatkom, da se večina težav s ščitnico uredi, če iz telesa odstranimo živo srebro. Pričevanja ljudi, ki so se rešili multiple skleroze, so še en dokaz več, da živčevje in možgani »počijo« pod bremenom strupov, razstrupljanje pa sproži regenerativne procese in povrne zdravje. Podobna izboljšanja ugotavljajo tudi pri osebah z avtizmom in pri otrocih z motnjami pozornosti: z odpravo težkih kovin iz telesa in z njegovo oskrbo s potrebnimi hranili se stanje občutno izboljša. V sodobnih svetovnih medicinskih centrih se razstrupljanja lotevajo ob pomoči dragih postopkov kelatiniranja. Z nekaj več potrpljenja pa lahko svoje telo olajšamo nepotrebnih bremen tudi sami.

Zaužije se 1 dozirno žlico na dan - 60 dni. Vsebuje: lanena semena, indijski trpotec, kumino, koriander, origano, peteršilj, glino. Vse sestavine so ekološke kakovosti. Naročila: 02 6200 230 ali www.klepetobkavi.si

Skupaj za zdravje človeka in narave | 2-3/2021 | Zazdravje.net 15

Slastno v zdravo prihodnost BESEDILO: DIANA VLAHINIČ, CERTIFICIRANA SVETOVALKA TRADICIONALNE KITAJSKE MEDICINE

Če želimo svetlo in lepo prihodnost, moramo že zdaj skrbeti zase, za svoje dobro počutje in zdravje. Saj poznate tisti pregovor: »Starost vpraša, kaj je počela mladost.« Skrb za svoje zdravje se začne z majhnimi, vsakodnevnimi koraki. Prav ti majhni koraki nas lahko popeljejo do zdravja – ne le v sedanjosti, temveč tudi v prihodnosti. Ena od oblik krepitve imunskega sistema za zdravo prihodnost so lahko tudi obredi, ki krepijo zdravje, še posebno, če jih izvajamo vsakodnevno. Če vsak dan zaužijemo po eno krepčilno zelišče, to na mesečni ravni pomeni, da smo tridesetkrat storili nekaj za izboljšanje svojega počutja in zdravja, to pa ni malo, kajne? Ne čakajmo, da se nam nekaj zgodi, preden začnemo skrbeti zase. Telo je lažje krepiti preventivno, ko nam ni še nič, kot si pomagati kurativno, ko že imamo težave. Poleg tega takrat telo porablja znatno več energije.

Eden od korakov za krepitev imunskega sistema je zagotovo uživanje zdravilnih zelišč, med katere spada tudi medicinska goba čaga.

MEDICINSKA GOBA ČAGA – KAJ JE TO? Čaga je adaptogena goba, ki je dobro znana tudi v tradicionalni kitajski medicini. Na lestvici ORAC velja za najmočnejši znani antioksidant. Zaradi svojih izjemnih vplivov na naše zdravje je znana tudi pod ljudskima imenoma božji dar in goba nesmrtnosti. Že ti imeni sta dovolj zgovorni in pričata o njenem izjemnem delovanju, ki ga raziskujejo tudi s številnimi kliničnimi raziskavami. V okviru teh se je čaga resnično izkazala: z delovanjem na imunski sistem, zmanjševanjem oksidativnega stresa, umirjanjem vnetij in z učinkovanjem na proste radikale. Dodatni dokazi kažejo, da ima čaga tudi antimikrobno učinkovanje, saj deluje proti patogenim virusom, parazitom in glivam, poleg tega odpravlja toksične poškodbe in zavira staranje. Znana je tudi po možnem antikancerogenem delovanju. Ker je mogoče vsakodnevne obrede izboljšati tudi s tem, da v njih uživamo in dejansko združimo prijetno s koristnim, lahko medicinsko gobo čago uživamo ne le v obliki čaja ali kapsul, temveč tudi skupaj s presnim kakavom. Tako bomo dobili slasten »čokoladni napitek«, v katerem bomo uživali, obenem pa potencirali njegovo delovanje, saj ima presni kakav tudi druge pozitivne učinke.

16 Zazdravje.net | 2-3/2021 | Skupaj za zdravje človeka in narave

Verjetno vsi z veseljem verjamemo, da kakav prinaša številne koristi za naše zdravje. Našteli jih bomo le nekaj: pravijo, da nas presni kakav osrečuje, saj vsebuje številne snovi (npr. anandamid in triptofan), ki so nujne za proizvodnjo serotonina, znanega tudi pod imenom hormon sreče.

znana po tem, da nam dajeta psihofizično vzdržljivost in energijo, zato je lahko ta napitek tudi odlična in zdrava alternativa kavnim napitkom (med prvo in drugo svetovno vojno so čago uporabljali kot nadomestek za kavo), obenem pa z njim krepimo imunski sistem.

Poleg tega kakav vsebuje feniletilamin (PEA), ki v možganih sproža izločanje endorfinov in nevrokemikalij ugodja (ti se sproščajo, ko smo denimo zaljubljeni), zato pravijo, da bomo po skodelici vročega kakava veliko zadovoljnejši in boljše volje. Edino drugo živilo na svetu, ki vsebuje PEA, so modrozelene alge. Presni kakav vsebuje tudi obilo antioksidantov, zato ščiti telo pred prezgodnjim staranjem, uravnava nihanje hormonov in nam daje energijo. Čago z dodatkom presnega kakava si lahko pripravite z vročim rastlinskim mlekom (riževo, mandljevo, kokosovo, lešnikovo …), saj tako sprosti največ koristnih sestavin. S takim napitkom lahko začnete dan ali pa si ga pripravite popoldne, ko vam upade raven energije. Tako čaga kot kakav sta namreč

Ostanite zdravi in vsak dan za svoj imunski sistem naredite nekaj dobrega – če ne drugače, vsaj s takim ali podobnim napitkom.

Vodilna blagovna znamka etičnih vitaminov

Najpogostejše napake pri krepitvi imunskega sistema BESEDILO: SANJA LONČAR

Nespametno prizadevanje za krepitev imunskega sistema se lahko hitro konča z njegovim poslabšanjem. Driska, slabost, bolečine v želodcu in ledvične težave so le nekatere od možnih posledic napačne krepitve imunskega sistema. To zagotovo ni bil vaš namen. Zato poglejmo, kje se skrivajo pasti – in kako se jim izogniti. ABC O VITAMINU C Vitamin C je zagotovo pomembna prvina krepitve imunskega sistema. Če vam tega vitamina primanjkuje, so tkiva »razmehčana«, v njih nastaja manj kolagena, njihova obnova je upočasnjena, peša tudi resorpcija železa, pri kateri je vitamin C pomemben sodelavec.

Čeprav je zelo koristen, vitamin C pri številnih ljudeh draži sluznice in ustvarja pekoč občutek v želodcu. Uživanje visokih odmerkov lahko povzroči tudi slabost, drisko in dodatno obremenitev ledvic. Ta vitamin je vodotopen, zato se njegovi presežki že v nekaj urah po zaužitju izločijo z urinom, toda če v telesu ostaja preveč neuporabljenega vitamina C, imajo ledvice z njim več dela. Drži: med bojem z boleznijo njegova poraba naglo poskoči, zlasti če so napadena pljuča. Takrat ga res potrebujemo daleč več, kot znaša dnevno povprečje. Toda če takšne zelo povečane potrebe ni, utegne redno jemanje odmerkov, ki presegajo 2000 mg na dan, pomeniti resno obremenitev in povečati tveganje za nastanek ledvičnih kamnov. To se zgodi zato, ker se presežni vitamin C skozi ledvice izloča v obliki oksalatov. Študija, v okviru katere so odrasli dvakrat na dan zaužili po 1000 mg vitamina C, je že po šestih dneh pokazala, da se je količina oksalatov v urinu povečala za celih 20 odstotkov.1 Zato je treba količino nujno prilagoditi stvarnim potrebam.

Kako uživati vitamin C? Namesto enega udarnega odmerka, ki ga bomo že po nekaj urah sprali iz telesa, je vitamin C bolje uživati po večkrat na dan, torej po malem. V obliki prehranskega dopolnila ga raje vzemimo takrat, ko ga ne vsebuje tudi hrana, ki jo bomo zaužili. Jemanje na zalogo, torej večkrat na teden v večjih odmerkih, je povsem nesmiselno, saj pomeni zgolj nepotrebno obremenjevanje organizma, obenem pa ne bo ustvarilo zalog vitamina C. Pri uživanju vitamina C iz naravnih virov je možnost, da bi v telesu nastajali presežki, zelo majhna, saj zagotovo ne boste jedli po 30 pomaranč ali 13 paprik na dan. Pri prehranskih dopolnilih pa se hitro uštejemo in pomislimo, da več pomeni tudi boljše.

Viri in oblike vitamina C To, kar večina ljudi pozna pod imenom vitamin C, je umetno pridobljena askorbinska kislina. Izdelujejo jo ob pomoči kemičnih procesov ali pa procesa encimske obdelave, v katerega so čedalje pogosteje vključeni tudi gensko spremenjeni encimi. Vitamin C v naravni obliki ponujajo šipkov prah, 1 Reviews in Urology, VI/3, 2004, str. 167.

18 Zazdravje.net | 2-3/2021 | Skupaj za zdravje človeka in narave

pa tudi prah iz acerole in sadeža kamu kamu, ki so veliko nežnejši do večine želodcev, njihova biorazpoložljivost pa je veliko boljša (vitamin C v naravni obliki je namreč vezan na številne druge naravne antioksidante, s katerimi deluje sinergično). Do želodca je najnežnejši vitamin C v obliki estrov. Če pa na prvo mesto postavljate hitro biorazpoložljivost in dvig zalog, kar je pomembno predvsem pri ljudeh s kroničnim pomanjkanjem vitamina C, je najbolje uživati liposomske oblike, pri katerih je vitamin že povezan z maščobnimi molekulami, zaradi česar hitro pripotuje do celic. Takšna oblika vitamina Cima ima dokazano šestkrat boljši izkoristek in je primerna takrat, ko moramo hitro odpraviti njegovo pomanjkanje.

C KOT CINK Če ne želimo podleči virusom, ne smemo pozabiti na zagotavljanje zadostne količine cinka. Cink je namreč zelo pomemben pri obvladovanju virusov in bakterij ter pri celjenju poškodb, poleg tega podpira čut za vonj in okus, ki sta na udaru pri koronavirusni bolezni.

vplivom sončnih žarkov. Oblika D3 je torej za telo veliko uporabnejša. Koliko zaužitega vitamina bo telo v resnici izkoristilo, pa se razlikuje od posameznika do posameznika. Večina raziskav povezuje doseganje minimalne potrebne ravni z uživanjem najmanj 2000 enot na dan. Številna priporočila pravijo, da za optimalno raven zadošča od 2000 do 4000 mednarodnih enot na dan. Toda nekateri ljudje ga lahko jemljejo tudi po desetkrat več, vendar vseeno ne dosežejo dviga ravni vitamina D v krvi. In nasprotno, zaradi jemanja zelo velikih odmerkov vitamina D v obliki prehranskih dopolnil lahko pride do predoziranja, ki žal povzroča enake težave kot njegovo pomanjkanje. Zato je treba pri jemanju večjih količin občasno preveriti raven vitamina D v krvi in tako uravnati osebni odmerek (sprva vsake tri mesece, pozneje vsakih šest mesecev). V nasprotju z vodotopnimi vitamini lahko vitamin D uživamo tudi »na zalogo«. V tujini terapevtski protokoli določajo tedensko raven, ki jo dosežemo tako, da uživamo vitamin D vsak dan po malem, dvakrat na teden v večjem odmerku ali pa v kombinaciji z izpostavljanjem sončnim žarkom.

Cink vsebujejo številni oreščki, semena, jajca … Pri dodajanju v obliki prehranskih dopolnil je treba biti previden, saj večina cinka ostane telesu nedostopna. Da ga lahko telo dobro uporabi, mora biti cink v kelatni obliki. Najbolje se vsrkava cink v obliki cinkovega pikolinata, cinkovega citrata, cinkovega acetata in cinkovega monometionina.

VITAMIN D

Že vrabci na strehi čivkajo, da se obramba dihal začne z vnašanjem zadostnih količin vitamina D. Tega se očitno nismo naučili vsi, saj naš nabiralnik polnijo številna vprašanja, ki nam dajejo vedeti, da pravilna uporaba tega vitamina ni samoumevna. Y

Sprašujete nas, ali ga morate jemati vsak dan, ali bi morali poleg vitamina D3 jemati tudi vitamin D2, kakšne količine morate uživati, da boste dosegli optimalno zaščito … CMY

Vse to so dileme z velikim D, saj odgovori niso preprosti. Vitamina D2 in D3 nista različna vitamina, kot velja za tiste iz skupine B. Vitamin D2 je oblika vitamina D, ki se mora v telesu pretvoriti v obliko D3, katere delovanje se najbolj približa temu, kar poteka v telesu, kadar ta vitamin nastaja pod Skupaj za zdravje človeka in narave | 2-3/2021 | Zazdravje.net 19

PROBIOTIKI Tudi na tem področju se še vedno pojavlja tisoč in ena dilema. Nenehno prejemamo vprašanja, kateri sevi so najboljši, kdaj jih uživati, kako pogosto, koliko časa … Praviloma se preveč ukvarjamo z izbiro probiotičnih »zvezdnikov«, premalo pa z razumevanjem delovanja mikrobioma; ta je namreč veliko več kot zgolj seštevek sevov, ki jih uživamo. Vse, kar lahko kupimo v obliki liofiliziranih sevov (kapsule, vrečke …), so le »interventne enote«, ki pridejo na bojišče, da bi umirile napade patogenov na črevesno steno. Ni mišljeno, da bi ti »specialci« za vekomaj ostali na našem ozemlju. Mir v črevesju nastane šele takrat, ko se na vojno območje vrnejo njegovi prvotni prebivalci in znova začne delovati civilna družba. To pomeni, da po hitri sanaciji poškodb, ki jih lahko povzročijo antibiotiki, kemoterapija, kortikosteroidi ali kaka okužba, potrebujemo veliko širši nabor sevov (govorimo o tisočih različnih sevih!),

PRESNOVNA MATEMATIKA

ALI STE VEDELI?

Ker o presnovi vemo tako malo, pogosto na eni strani dodajamo, na drugi pa odvzemamo. Raziskave so pokazale, da 100 mg vitamina C, zaužitega ob hrani, ki vsebuje železo, za 67 odstotkov poveča resorpcijo železa. Toda kava, ki jo popijemo po kosilu, resorpcijo železa zmanjša za celih 80 odstotkov! Tako ledvicam naložimo dvojno delo – draži jih tako kofein kot presežek vitamina C. Če še ne obvladate vseh podrobnosti, na katere je treba biti pozoren pri samooskrbi zdravja, si oglejte naše delavnice na spletnem naslovu https://delavnice.zazdravje.net. V okviru delavnice Naredi sam: Naravne rešitve za krepitev protivirusne obrambe, smo za vas pripravili seznam vseh živil, samoniklih rastlin, začimbnic in užitnih rožic, s katerimi lahko vse leto varno vzdržujete optimalno raven vitamina C. Naložba v delavnico je manjša od cene enega samega kakovostnega prehranskega dopolnila, zato ne zapravljajte denarja in zdravja zgolj zaradi nevednosti. Ne zamudite našega tečaja! Več na strani 2.

ki se bodo nato harmonizirali. Večina teh sevov pa do nas ne more priti v obliki liofiliziranih praškov. Številni lahko preživijo le v tekočih medijih z visokim deležem desnosučnih mlečnih kislin, zato bomo dobili veliko večji nabor sevov, če jih bomo uživali v obliki tekočih pripravkov ali domačih fermentiranih jedi in pijač. Dobro delujoč mikrobiom je temelj imunskega sistema, kajti vse, kar zaužijemo, gre skozi proces predelave in dodelave, ki poteka ob pomoči mikroorganizmov v črevesju. Ko ga uglasimo, je tudi izkoristek vsega, kar zaužijemo (s prehranskimi dopolnili vred), veliko boljši, zato bomo enak učinek dosegli z nekajkrat manjšimi odmerki, kot jih potrebujejo tisti, pri katerih je črevesje nezmožno opravljati to nalogo. Prebava ter presnova oziroma izkoristek hranil je samo en razlog, zakaj mora biti mikrobiom uravnovešen. Drugi, še pomembnejši, je nenehna interakcija mikroorganizmov s celicami imunskega sistema in s tem njihov neposredni vpliv na delovanje imunskega sistema. Koristni mikroorganizmi so tudi prva linija obrambe naših sluznic, saj preprečujejo, da bi na njih prihajalo do vnetij, alergij in avtoimunskih reakcij. Nedavno objavljena raziskava, ki so jo opravili na Kitajski univerzi v Hongkongu, razkriva, da imajo pacienti, ki prebolevajo covid-19, precej drugačno sestavo mikrobioma kot zdravi posamezniki. Ekipa znanstvenikov je med februarjem in majem 2020 preiskovala krvno sliko, blato in zgodovino bolezni pri stotih hospitaliziranih pacientih s koronavirusno boleznijo. Pri tretjini pacientov so te preiskave ponovili trideset dni po prestani okužbi. Sočasno so analizirali tudi enake vzorce 78 zdravih oseb. Raziskava je pokazala, da sestava mikrobioma vpliva na izraženost simptomov pri okužbi z novim koronavirusom, verjetno prek procesa moduliranja odziva imunskega sistema. Za osebe, pri katerih je prišlo do večjih zapletov, je bilo značilno pomanjkanje mikroorganizmov, o katerih je znano, da modulirajo imunski odziv pri okužbi. Pri bolj zapletenih primerih so ugotovili večje količine nekaterih bakterij, kot so Ruminococcus gnavus, Ruminococcus torques in Bacteroides dorei. Hkrati so zaznali nizko raven mikroorganizmov, o katerih je znano, da aktivno pomagajo imunskemu sistemu, kot sta Faecalibacterium prausnitzii in Bifidobacterium bifidum. https://www.dailymail.co.uk/sciencetech/article-9137823/ Bacteria-GUT-affects-Covid-19-severity.html

20 Zazdravje.net | 2-3/2021 | Skupaj za zdravje človeka in narave

IMUNOMODULATORJI ALI IMUNOSTIMULANTI? Ker bodo virusi v vseh svojih različicah še dolgo naši spremljevalci, je treba optimizirati tudi zmogljivosti imunskega sistema. Zato je pomembno poznati razliko med snovmi, ki sprožajo hiter odziv imunskega sistema, in tistimi, ki delovanje imunskega sistema prilagajajo stvarnim potrebam. Prve so sirena, ki razglaša preplah, četudi gre zgolj za vajo. Druge so sposobne hitro razglasiti preplah, kadar je to potrebno, vendar ga tudi preprečiti, če se naš imunski sistem pretirano odzove in s tem ogroža vitalne funkcije (denimo s prevelikim povišanjem telesne temperature, s pretiranim izločanjem sline in sluzi …). Ne vemo, ali je to lastnost novih virusov ali kaka sistemska pomanjkljivost človeškega imunskega sistema, vendar se vse pogosteje dogaja, da je naš imunski odziv napačen – včasih preveč zapoznel, spet drugič nesorazmerno močan. Pri obvladovanju svinjske gripe in številnih respiratornih virusov so se denimo zelo dobro izkazali pripravki, ki so prispevali k ustreznemu upravljanju imunskega odziva. Največ dokazov o tem mehanizmu

PRVA POMOČ ZA

delovanja je na voljo za alkoholni izvleček celotne rastline ameriškega slamnika (s korenino vred). Naravno zdravilo Echinaforce A. Vogel tudi znanstveno dokazano deluje na novi koronavirus in na številne druge respiratorne viruse. Imunomodulatorno učinkujejo tudi sladki koren, ingver in sirup iz bezgovih jagod, vendar v primeru bezgovih jagod še ni na voljo standardiziranih in registriranih naravnih zdravil, pri katerih bi natanko poznali mehanizem delovanja in dolgoročno odmerjanje. Če imunski sistem ne deluje optimalno, kar je še posebno izrazito pri ljudeh s kroničnimi boleznimi in z avtoimunskimi zdravstvenimi težavami, tovrstna preventiva seveda ne zadošča. Njihov imunski sistem namreč ne deluje usklajeno, zaradi česar je imunomodulacija nujna tako za izboljšanje osnovnih zdravstvenih težav kot tudi za preventivo pred zimskimi obolenji. Znanstveno potrjeno odlično delujejo naravni laktično fermentirani polipeptidi, ki povišajo raven ključnih celic imunskega sistema, kot so makrofagi in NK-celice, ter harmonizirajo vzajemno delovanje pomembnih osi imunskega sistema.

imunski sistem

Multi EM ferment ® Večstopenjsko fermentiran napitek z 31 raznovrstnimi dobrodejnimi mikroorganizmi EM in 31 zelišči. Za uglasitev črevesnega mikrobioma in podporo imunskemu sistemu.

+ imunski sistem | + prebava + celična zaščita | + antioksidant + energija | + koncentracija

Immuno•booster Vitamin C (ester-C), D3 in cink (kelat) za podporo optimalnemu delovanju imunskega sistema. Optimizirani dnevni odmerki.

Terapevtske rešitve za Vaše zdravje.

Izdelki so na voljo v spletni prodajalni na www.eubioma.si in na izbranih prodajnih mestih. Dodatne informacije in telefonska naročila: 031 722 622.

517 489 719 841

+ imunski sistem | + naravna odpornost

številni menijo, da to pomeni tudi konec težav. Tisti, ki vsaj malo poznajo dogajanje v telesu, se zavedajo, da se takrat pravo garanje šele začne. Razglasitev zmage je podobna zgodovinskim slikam bojišč, na katerih so podobe tisočih trupel. To, da so na koncu zmagali naši vojaki, še ne pomeni, da nismo utrpeli velikih izgub. Mrliče je treba pokopati, ranjence oskrbeti, preživele nahraniti. V natanko takem stanju je tudi naše telo po tistem, ko smo »razglasili zmago«.

Utrujeni od covida-19? BESEDILO: ANA HAUSER

Eni so utrujeni zaradi covida-19, drugi pa po covidu-19. V medijih slišimo vse več svaril, da utegne okužba z novim koronavirusom še dolgo opletati z repom – tisti, ki so koronavirusno bolezen preboleli, namreč poročajo o številnih težavah, počasnem okrevanju in celo o vnovičnem poslabšanju stanja. Ali gre pri tem za kako posebnost, značilno za koronavirusno bolezen – ali zgolj za naše nepoznavanje narave tovrstnih okužb? Tudi navadna gripa, angina, pljučnica in številna druga obolenja dihal povzročajo zelo podobne poznejše zaplete, le da nanje morda nismo bili tako zelo pozorni. Alfred Vogel je že pred desetletji svaril, da sanacija poškodb, ki jih zapustijo okužbe, zahteva še večmesečno dodatno skrb ter podpiranje delovanja jeter, ledvic in črevesnega mikrobioma. Zdravljenje hospitaliziranih pacientov s covidom-19 je zelo agresivno, pacienta pa v domačo oskrbo ne predajo takrat, ko je že ozdravljen, pač pa takrat, ko ni več v smrtni nevarnosti, terapijo pa lahko nadaljuje doma. Skupaj z odpustnico pacienti seveda dobijo recept za zdravila, ki jih jemljejo še nekaj tednov. Kaj sledi? Ko pogoltnejo še zadnjo tableto iz škatlice,

Orožje, ki smo ga pri tem uporabili (kortikosteroidi, protivirusna zdravila, antibiotiki), za sabo pustijo ogromno toksično breme. Vsaka kura antibiotikov pomeni obremenitev ledvic in razdejanje v mikrobiomu. Ko prenehamo jemati antibiotike, smo še nekaj časa ranljivejši, kot smo bili pred osnovno okužbo. Z uničevanjem patogenih mikrobov smo namreč pobili tudi veliko koristnih mikroorganizmov, ki so igrali pomembno vlogo v naši imunski obrambi. V telesu je nastal pravcati raj za kandido, klostridije in številne druge mikroorganizme, ki so naši oslabljeni mikrobioti ušli izpod nadzora. Pogosto pozabljamo, da mikroorganizmi proizvajajo velike količine toksinov. Bakterijo ali virus lahko onesposobimo, toksinov, ki jih ustvarijo, pa ne. Ti so hudo toksično breme, s katerim se jetra in ledvice še dolgo ukvarjajo. Pri tem pa potrebujejo veliko dodatne podpore, sicer se utegne tovrstna ranljivost kaj hitro preleviti v nov krog bolezni – ali pa v neskončno utrujenost in motene telesne funkcije. Številni raziskovalci so svojo pozornost usmerili na preučevanje »kovidne utrujenosti«. Njihove ugotovitve potrjujejo, da je na stanje izčrpanosti mogoče vplivati ter tako skrajšati okrevanje in omiliti neprijetne simptome.

KAJ ŽE VEMO O VZROKIH ZA »KOVIDNO UTRUJENOST«? Če pri okužbi z novim koronavirusom pride do pretiranega odziva imunskega sistema, ki sproži tako imenovano citokinsko nevihto, sledijo množične poškodbe celic, s čimer se zmanjšajo njihove zmogljivosti za proizvodnjo zadostnih količin energije, pa tudi za pravilno porabljanje kisika. Na splošno so opazili, da največje težave nastajajo zaradi povišanja ravni citokinov, ki povzročajo vnetja (TNF-α in IL-6). Ti so v še večji meri prisotni pri ljudeh, ki že trpijo zaradi kroničnih vnetnih

22 Zazdravje.net | 2-3/2021 | Skupaj za zdravje človeka in narave

bolezni. Obstoječa vnetja so kot smodnik, novi koronavirus pa netivo, ki zaneti neobvladljiv požar. Obvladovanje novega koronavirusa je domala povsem odvisno od tega, kakšne so naše zaloge energije. Če je naša presnova dovolj hitra in lahko svojo proizvodnjo energije prilagodi povečanim potrebam, z okužbo opravimo brez večjih pretresov. Izčrpan imunski sistem, ki se že sicer bojuje na številnih frontah, pa takemu odzivu ne bo kos.

ZAPLETENO?

REŠITEV!

Podobno kot nam prihranki pomagajo, da v težjih trenutkih premostimo težave ali nemudoma plačamo nenačrtovana nujna popravila, tudi pri covidu-19 štejejo naši energijski prihranki. V obdobju, v katerem se telo bori z okužbo, prihaja do zelo velike porabe številnih snovi, tudi encima NAD(H), ki ga porablja pri obsežnih popravilih poškodovanih celic. Nadomeščanje NADH se je zato izkazalo kot odlično sredstvo, ki prispeva k hitremu »polnjenju baterij«, odpravljanju poškodovanih genov ter izboljšanju odpornosti celic na oksidativni stres. NAD+ oziroma NADH ima ključno vlogo tudi pri regulaciji delovanja mitohondrijev, ki so naše celične elektrarne. Znanstveniki pospešeno preučujejo mehanizme delovanja NADH, ki mu pravijo tudi osnovni koencim ali Q1. (Če se želite v to poglobiti, preberite opombo 6 ter oba vira, navedena na koncu članka. Ker so nekateri viri obsežni, so vam na voljo kot aktivne povezave v spletni različici tega članka, objavljeni na portalu zazdravje.net.)

GIJE ENER NT

Natural Energy

ID A

ANT

IST

Že večkrat smo pisali o zelo povečani porabi vitaminov D, B, C in cinka, do katere pride pri vsaki okužbi, zato je tudi pravočasno nadomeščanje teh snovi pomemben košček v sestavljanki, na katerega ne smete pozabiti.

REGENERACIJ A ITRA SP I H T OD S O N

EV DIT BU

Če ste preboleli covid-19, se morate čim prej lotiti »velikega pospravljanja« telesa. Prej ko odplaknemo toksično breme, prej bodo organi znova normalno delovali. Raven energije, ki jo čutimo, je neposredno odvisna od pomoči, ki jo zagotovimo jetrom in ledvicam.

MENTALN E SP OS OB

MANJ STRUPOV, MANJ UTRUJENOSTI

BRO

R A Z P O LO

E E NJ

Prej ko bomo začeli pospravljati, prej bo zgodbe konec. Ker so strokovni viri uporabljeni v tem besedilu zelo obsežni, jih navajamo v spletni različici istoimenskega članka na www.zazdravje.net.

Edini Originalen stabiliziran NADH iz Prof Birkmayer Laboratorien GmbH Na voljo v spletni prodajalni www.eubioma.si in na izbranih prodajnih mestih. 517 489 719 841

ALI JE VSAK VITAMIN B ENAKO POMEMBEN? Vedno je najpomembnejši vitamin, ki vam ga primanjkuje. Ker nam navadno najprej zmanjka vitaminov B9 (folat) in B12, veljata za najpomembnejša.

Plan B – za več energije! BESEDILO: TAMARA BUKOVEC

Čeprav nam je na voljo vse več pripomočkov in orodij, ki delajo in celo mislijo namesto nas, smo bolj utrujeni kot kadar koli. Nastopil je čas, da preidemo na plan B in začnemo energijo uporabljati veliko bolj trajnostno – ne le kot družba, temveč tudi energijo v lastnem telesu. Ko gre za zdravje, plan B zahteva, da se poglobimo v vitamine skupine B, ki v veliki meri upravljajo naše notranje energijske zaloge. V tej skupini je kopica vitaminov, kar marsikoga bega, saj imajo različne vloge in način delovanja. Skupno jim je to, da upravljajo našo presnovo ter pridobivanje in porabo energije. Vsak od teh osmih vitaminov opravlja svojo nalogo, obenem pa oblikujejo celoto, ki deluje kot uigrana ekipa, ki na različne načine posega v celično presnovo. Hrana, ki jo zaužijemo, je samo breme, dokler je ob pomoči vitaminov skupine B ne pretvorimo v energijo. Prav njim se lahko zahvalimo, da smo lahko ves dan dejavni. Sodelujejo tudi pri zagotavljanju in ohranjanju zdravih las, kože in nohtov, izboljšujejo razpoloženje, blažijo stres, po njihovi zaslugi lažje razmišljamo in se hitreje zberemo. Poleg tega podpirajo delovanje srca in ožilja, preprečujejo glavobole in krepijo imunski sistem.

Vitamin B12 je ključen za pravilno delovanje možganov in živčnega sistema, kar pomeni, da igra pomembno vlogo pri duševnem zdravju, saj skrbi za boljšo zbranost, umirjenost in čustveno ravnovesje. Poleg tega prispeva k dobremu prevajanju živčnih signalov in normalnemu delovanju živčevja nasploh. V primeru pomanjkanja vitamina B12 je naše telo občutljivejše na telesni in duševni stres, vsa tkiva pa se hitreje starajo. Prav stres poveča porabo tega vitamina, zato se lahko kaj hitro znajdemo v začaranem krogu slabega počutja, kronične utrujenosti in pešanja številnih funkcij. Če k temu dodamo še to, da anestetiki, protibolečinska zdravila, slabo delovanje želodca in razglašena črevesna flora pospešeno izropajo zaloge tega vitamina, se ne gre čuditi, da ga številnim ljudem primanjkuje. Folat ali vitamin B9 varuje naše možgane pred »meglo v glavi«, razdražljivostjo, depresijo in drugimi negativnimi odzivi možganov na telesni in duševni stres. Poleg tega pomaga pri popravljanju poškodb DNK in ima pomembno vlogo pri zaviranju staranja celic. Izredno pomemben je za nosečnice, saj pomanjkanje folata med nosečnostjo utegne povzročiti hude nevrološke okvare ploda. Folat skupaj z vitaminom B12 deluje pri sintezi DNK in rdečih krvnih celic.

POMEMBNO: Čeprav sta izraza folat in folna kislina v rabi kot sopomenki, med njima obstaja razlika, ki jo je pomembno poznati. Folna kislina je namreč sintetična oblika vitamina B9, ki je v rabi kot dodatek v živilih in prehranskih dopolnilih, medtem ko je folat naravna oblika B9, ki ga vsebujejo rastline in živila. Tretji pomembni vitamin iz skupine B je vitamin B6, ki sodeluje pri več kot stotih celičnih reakcijah in pomaga pri presnovi aminokislin, s čimer vpliva tudi na nemoteno obnovo številnih tkiv, z živčnimi prenašalci vred. Vpleten je tudi v delovanje imunskega sistema, nastajanje rdečih krvničk in cisteina,

24 Zazdravje.net | 2-3/2021 | Skupaj za zdravje človeka in narave

poleg tega uravnava delovanje hormonov ter prispeva k zmanjševanju utrujenosti in izčrpanosti.

Izjema je vitamin B6 – dolgotrajno jemanje visokih odmerkov povzroči nevrološke težave.

KAKO VEMO, DA NAM PRIMANJKUJE VITAMINOV SKUPINE B?

ZAVIRALEC HOMOCISTEINA

Simptomi pomanjkanja vitaminov iz skupine B se razlikujejo glede na to, katerega od njih nam primanjkuje. Najpogostejše je pomanjkanje vitamina B12. Simptomi so utrujenost, izčrpanost, šibkost, anemija, izguba spomina ter nevrološke in celo duševne težave. Pomanjkanje vitaminov skupine B lahko povzroči številne težave, kot so glavoboli, razdražljivost in zmedenost, anemija, oslabljen imunski sistem in utrujenost. Pojavijo se lahko tudi kožni izpuščaji, suha koža, razpoke v kotičkih ust, pretirano nastajanje podplutb in prepočasno celjenje ran. Pomanjkanje teh vitaminov lahko povzroči mišično oslabelost, slabšo koordinacijo ter otrplost in mravljinčenje v prstih.

KATERA ŽIVILA SO BOGATA Z VITAMINI SKUPINE B? Odličen vir vitaminov skupine B je meso, denimo puranje meso, tunina in jetra. Dobri rastlinski viri teh vitaminov so predvsem stročnice, polnozrnata žita, krompir, banane, čili, pivski kvas, tempeh in melasa. Eden od najboljših virov vitaminov skupine B, ki se poleg tega v črevesju najbolje vsrkava, so fermentirana živila, denimo kislo zelje, kisla repa, kimči, kefir, kombuča. Črevesne bakterije lažje sintetizirajo vitamine skupine B iz fermentirane hrane, zato je za boljšo absorpcijo koristno podkrepiti telo s tovrstnimi živili ali pa vsakodnevno uživati kakovosten probiotik. Ker vitamin B12 vsebujejo predvsem meso in mlečni izdelki, neuravnovešena veganska prehrana lahko pripelje do pomanjkanja. Vitamin B9 oziroma folat vsebujejo številna živila, denimo meso, žita in agrumi. Vitamin B6 vsebujejo ribe, perutnina, jetra, krompir in različno sadje.

Naturopati ter zdravniki biološke in celostne medicine na osnovi kopičenja homocisteina v celicah ocenjujejo tveganje za nastanek številnih kroničnih bolezni. Pravijo, da je ta podatek veliko pomembnejši za oceno tveganj kot pa raven krvnega sladkorja in holesterola ter krvni tlak. Znano je, da vitamina B6 in B12 ter folati znižujejo raven homocisteina in s tem sistemsko preprečujejo razvoj številnih degenerativnih bolezni.

ALI IN KOLIKO DODAJATI? Običajna multivitaminska prehranska dopolnila navadno vsebujejo bolj malo vitaminov skupine B. Ker so ti vitamini za telo zelo pomembni, za želeni učinek potrebujemo višji odmerek. Večje količine vitamina B12 so priporočljive za vse, ki uživajo veliko alkohola, vegane, vegetarijance in ljudi, ki jemljejo zdravila za zaviranje kisline. Enako velja za osebe, starejše od 60 let, ter vse, ki imajo vnetje črevesja ali pogoste prebavne težave.

VEČ ENERGIJE INOVATIVEN IZDELEK 15 OBLIK VITAMINOV B VSEBUJE METILNE OBLIKE BIOLOŠKO RAZPOLOŽLJIV VISOKA ABSORPCIJA EDINSTVENA FORMULACIJA OPTIMALNO RAZMERJE BREZ POMOŽNIH SNOVI CERTIFICIRANO ZA VEGANE

BIOAKTIVNI VITAMINI B KOMPLEKS

ALI JE MOGOČE ZAUŽITI PREVEČ VITAMINOV SKUPINE B?

VSEBUJEJO CELOVIT SPEKTER VITAMINOV B SKUPINE

Vitamini B so vodotopni, kar pomeni, da telo njihov presežek izloča z urinom. Neželeni stranski učinki so redki, vseeno pa moramo biti pozorni - visoki odmerki lahko povzročijo začasno slabost, nespečnost in nemir, vendar ti simptomi hitro izzvenijo.

Poiščite v prodajalnah Sanolabor, Kalček, Norma in ekoloških trgovinah

KO ZAHTEVATE NAJBOLJŠE!

Več na www.bio24.si

Tel.: 051 801 500

Skupaj za zdravje človeka in narave | 2-3/2021 | Zazdravje.net 25

MED NAJUČINKOVITEJŠE SPODBUJEVALCE METILACIJE SPADAJO: » » » » » »

Zakaj meni nekaj škoduje, sosedu pa ne? Metilacija – ključ do razumevanja težav

Medicina 21. stoletja se vrača k odkrivanju vzrokov, ki se skrivajo za različnimi simptomi. Poleg že omenjenega homocisteina, je tu še ena beseda, ki jo velja čim prej vpisati v slovarček pomembnih besed, povezanih z zdravjem.

5-MTHF (aktivni folat B9), metilkobalamin (aktivni vitamin B12), piridoksal 5-fosfat (aktivni vitamin B6), riboflavin 5-fosfat (aktivni vitamin B2), magnezij, betain (HCL) – dodajanje želodčne kisline vpliva na nastajanje in biorazpoložljivost vitaminov B, » vitamin D – vse več raziskav ta vitamin povezuje tudi z zmogljivostjo sprotnega razstrupljanja telesa, zato pazite, da vam pred pomladjo zaloga vitamina D ne bo padla pod varno mejo (uživajte ga v obliki D3), » bifidobakterije – ker so dobre proizvajalke folatov, jih je koristno uživati v čim večjih količinah.

Vse, kar zaužijemo, je v najboljšem primeru polizdelek, iz katerega telo šele ustvari to, kar potrebuje. Eden od najpomembnejših biokemičnih procesov se imenuje metilacija. Od nje je odvisna pravilna delitev celic, pa tudi izražanje genov, poraba presežka histamina, ustrezno razstrupljanje, odstranjevanje hormonskih motilcev iz telesa, nastajanje celične energije, presnova maščob … Skratka, enaka obremenitev veliko bolj prizadene osebo s težavami z metilacijo kot osebo, pri kateri metilacijski procesi potekajo nemoteno. C

CMY

Težave z metilacijo ima skoraj polovica ljudi, zato v njihovem telesu ne nastaja dovolj metilne oblike folata ali vitamina B12. Ali ste med njimi, lahko ugotovite z genskim testiranjem (v rabi je test MTHFR). K sreči lahko na procese metilacije vplivamo tudi tako, da dodajamo snovi, ki metilacijo pospešujejo, in hkrati zaviramo procese, ki jo čezmerno izrabljajo, potrebne vitamine pa uživamo v že aktiviranih oblikah. K

26 Zazdravje.net | 2-3/2021 | Skupaj za zdravje človeka in narave

Ker

CBDex® – PREMIUM KONOPLJINA PASTA (2500 mg CBD)

Kot prvi v Sloveniji predstavljamo 50% konopljino pasto s širokim spektrom kanabinoidov brez THC in z dodatkom sončničnega lecitina, ki za trikrat izboljša absorpcijo kanabinoidov.

CBD - Kaj vse moramo vedeti?

Uživanje paste je primerno za vse, ki potrebujejo večjo podporo regeneracijskih moči telesa.

BESEDILO: ADRIANA DOLINAR DR. VET. MED.

CBD – kako, kdaj, v kakšni obliki, koliko časa, zakaj … Kaj pa raziskave – katerim izdelkom zaupati? Kaj pa, če že jemljem zdravila ali prehranske dodatke? Kaj pa za težave živali? To so le nekatera od vprašanj, ki se nam porajajo, ko razmišljamo o podpori endokanabinoidnega sistema s prehranskimi dodatki, ki vsebujejo CBD, CBG in druge konopljine kanabinoide v aktivni ali kislinski obliki. Posledice pomanjkljivega poznavanja optimalne uporabe prehranskih dodatkov s kanabinoidi so namreč lahko raznovrstne. Če denimo pri nakupu pripravkov niste dovolj pozorni, utegnete v telo poleg CBD vnašati tudi obremenjujoče toksine (ostanki pesticidov, toksini, ki jih rastlina vsrka iz onesnaženega rastišča, plesni, ki nastanejo ob nekakovostnem sušenju rastline …). Jemanje takih pripravkov telesu zagotovo ne bo prineslo pričakovanega podpornega učinka. Uživanje CBD-pripravkov tako, da jih pogoltnemo, kot je to običajno pri prehranskih dodatkih in zdravilih, ni najboljši način za vnos kanabinoidov v telo. Vsrkavanje kanabinoidov prek prebavil je namreč precej manjše kot prek dihal ter ustne ali vaginalne sluznice.

Več informacij za individ. posvet: tel: 040 614 617, svetovanje@biomons.com, www.biomons.com. Na voljo v prodajalnah Sanolabor in izbranih specializiranih trgovinah.

lahko nepoznavanje optimalne oblike jemanja konopljinih kanabinoidov namesto pozitivnih potencialov, ki jih po do zdaj znanih raziskavah lahko ponudi ta rastlina, prinese razočaranje nad njimi, je Biomons 1, d. o. o., v sodelovanju s številnimi celostnimi strokovnjaki posameznikom omogočil različno poglobljene posvete, kako ob različnih tegobah s kanabinoidi najbolj optimalno podpreti telo in psiho. Dostopni so na e-naslovu svetovanje@ biomons.com in na spletni strani https://biomons. si/strokovni-posvet/.

Avtorica članka v okviru Združenja za obuditev celostnega človeka ponuja tudi posvete o optimalni uporabi kanabinoidov pri živalih. Za več informacij pišite na e-naslov zaobuditevcloveka@gmail.com

Skupaj za zdravje človeka in narave | 2-3/2021 | Zazdravje.net 27

Učimo se od virusa Hitra sprememba je očitno edina stalnica, zato tudi projekt Zazdravje.net prilagajamo novim razmeram. Številne infotočke, na katerih ste lahko prišli do naših novic, so vam že nekaj mesecev nedostopne. Kdaj bodo spet možni dogodki v živo, si nihče ne upa napovedovati. Prav zato smo se odločili okrepiti svojo spletno komunikacijo in povečati število izvodov elektronskih novic, s katerimi se lahko hitro odzivamo in vas sproti obveščamo. Poleg tega bodo naše tiskane novice odslej izhajale v dvomesečnem ritmu – po šest številk na leto. Vsi, ki ste že poslali prispevek za obveščanje, boste prejeli vseh devet izvodov, kar pomeni, da se bo le zamaknil datum, do katerega bo veljal vaš prispevek. Še vedno smo optimistični, saj menimo, da omejitve ne bodo večne – in da se bomo nekoč znova srečevali na predavanjih, dogodkih, sejmih … Enako velja za vse druge, ki nam boste namenili prispevek za obveščanje. Z njim bo še naprej pokrito pošiljanje devetih številk novic.

ZAGOTOVITE SI SVOJ TISKANI IZVOD ŠE DANES! Prispevek (poštnino 8 €) lahko poravnate na dva načina: A v spletni knjigarni https://znanje.zazdravje.net B

z bančnim nakazilom na TRR: SI56 0201 1025 5748 080 Podatki na UPN nalogu: Prejemnik: Društvo Ognjič, Planina na Pohorju 44, 3214 Zreče Namen: (OTHR) Prispevek za obveščanje Sklic: datum (npr.: 21022021)

28 Zazdravje.net | 2-3/2021

Spremembe pri zbiranju dela dohodnine Država je datum, do katerega nam lahko namenite delež svoje že plačane dohodnine, podaljšala do maja in ga hkrati dvignila na 1 odstotek. Ker se zavedamo, da se bo za leto 2019 nabralo veliko manj dohodnine kot v prejšnjih letih, lahko le upamo, da bo to zvišanje ohranilo podoben obseg sredstev. Če menite, da je to, kar počnemo koristno, podprite naše delo in nam pomagajte narediti še več. Ustvariti želimo čim več koristnih in vsem dostopnih vsebin.

Naša brezplačna spletna predavanja si je v zadnjih treh mesecih ogledalo več kot 15.000 ljudi, darilne delavnice na novem izobraževalnem portalu https://delavnice.zazdravje.net pa se jih je udeležilo že preko 2000. Na željo številnih, ki ste ta portal odkrili šele zdaj, bomo možnost ogleda darilne delavnice 5 učinkovitih pripravkov za krepitev odpornosti podaljšali do konca februarja. Vabljeni k brezplačnemu ogledu! V tem mesecu načrtujemo nove brezplačne vsebine, o katerih vas bomo obvestili z e-novicami. Če nanje še niste naročeni, to lahko storite brezplačno, in sicer na naslovu http://www.zazdravje.net/e-novice/.

Obrazec za namenitev dela dohodnine lahko oddate:

Zaradi zaščite osebnih podatkov prosimo, da stran odrežete, prepognete in zalepite.

» elektronsko, na portalu eDavki, » osebno ali po pošti pri pristojnem finančnem uradu,

» po pošti na naš naslov. Obrazce, ki jih boste poslali na naš naslov, bomo evidentirali in jih posredovali finančnemu uradu.

PROSTOR ZA ZNAMKO

DRUŠTVO "OGNJIČ" - ZA NARAVNO IN KVALITETNO ŽIVLJENJE Planina na Pohorju 44, 3214 Zreče

Skupaj nam bo lažje Da boste bolj samooskrbni na vseh področjih, bomo še naprej zbirali, objavljali in preverjali naravne rešitve, ki bodo temelj preživetja tudi v hudih časih. Da to lahko počnemo, bolj kot kadar koli potrebujemo vašo pomoč. Prosimo, namenite nam del vaše že vplačane dohodnine, pošljite nam nekaj znamk A, donirajte, sebe ali koga drugega naročite na naše novice, delite naše objave, prebirajte naše priročnike. Držimo skupaj, za varnost vseh nas.

Namenite nam del dohodnine s klikom na gumb PODPRITE NAS na www.zazdravje.net.

PODATKI O DAVČNEM ZAVEZANCU (ime in priimek davčnega zavezanca)

(davčna številka)

(podatki o bivališču: naselje, ulica, hišna številka)

(poštna številka, ime pošte)

(pristojni finančni urad, izpostava)

ZAHTEVA za namenitev dela dohodnine za donacije Ime oziroma naziv upravičenca

Davčna številka upravičenca

Odstotek (%)

Društvo "Ognjič" za naravno in kvalitetno življenje

49145738

v/na

dne (podpis zavezanca/ke)

Zaradi zaščite osebnih podatkov prosimo, da stran odrežete, prepognete in zalepite.

Skenirajte QR KODO in odprla se vam bo stran za DONACIJE na www.zazdravje.net.

Sejete ali »pokopavate« semena? Imate tudi vi težave s setvijo začimbnic? Zakaj nikakor ne vzniknejo? So bila semena slaba? Potrebujejo posebne razmere? So jih pojedli polži? Odgovor se glasi: niste jih posejali, ampak pokopali. Večina zelišč namreč sodi v skupino svetlokalivk. To pomeni naslednje: če želite, da bodo skalile, jih ne smete pokriti s prstjo. Te rastline namreč že od samega začetka negujejo neposredne odnose s soncem; božanje svetlobe jih prebuja in spodbuja. Seznam svetlokalivk je zelo dolg – poleg drugih so na njem tudi peteršilj, zelena, koromač, kumina, bazilika, kamilica, šetraj, ameriški slamnik, ognjič, origano …

SAMOOSKRBA V PRAKSI

Čas je za

zimsko vrtnarjenje Odkrijte, kako si lahko pozimi zagotavljate sveža in zdrava živila. Preberite natančne napotke o tem, kako siliti zelenjavo, vzgajati kalčke in poganjke ter pridelovati mikrozelenje. O tem so v priročniku pisali Mateja Reš, Tilen Praprotnik, Rudi Kruh in Yullia Ayvazyan.

IDEJA ZA DARILO

Te rastline samo posujemo in pritisnemo ob dobro navlaženo prst. Nato jih pokrijemo s pokrovom ali plastično folijo, da se ne izsušijo, ali pa jih redno pršimo. Večina svetlokalivk je v prvi fazi razvoja zelo počasna, zato je zdaj pravi čas, da začnete z vzgojo v zaščitenem prostoru, če želite, da bodo do sredine maja pripravljene na življenje na prostem.

Natančne napotke, kako se lotiti setve različnih rastlin, in o tem, kaj želijo, potrebujejo in sovražijo, boste našli v priročniku Samooskrba v praksi (prelistate ga lahko na naslovu: https://znanje.zazdravje.net). Knjiga je na voljo za predogled in nakup na:

https://znanje.zazdravje.net