Nova knjiga Sanje Lončar in Suzane Kranjec! Vse, kar morate vedeti o pripravi shrankov, v katerih se ohrani največ dragocenih hranil, antioksidantov in vitaminov.
Kaj lahko shranjujemo v presni obliki, kaj v fermentirani, kaj pa je najbolj primerno pasterizirati.
Kako konzerviramo s pomočjo začimb in eteričnih olj? Katera gostila so zdrava in kako jih pravilno uporabiti?
Kako se izogniti napakam, zaradi katerih se shranki pokvarijo?
Knjigo z natančnimi prikazi in do zadnje podrobnosti opisanimi postopki boste lahko v naši spletni knjigarni Znanje.zazdravje.net prelistali že 20. oktobra, ko jo bo
tudi
pa
boste
Svet okrog nas dobiva vse več značilnosti zmešnja ve. Preden napačno pomislimo, da je za vse kriva peščica psihopatov, je dobro, da pogledamo globlje, v vzroke pod težavami, ki jih opažamo na površju.
Pri tem ne mislim na geopolitične analize dogajanj v zadnjih desetletjih. Te so seveda zaželene, ne sega jo pa dovolj globoko – do korenin nasprotij, ki nam danes grenijo življenje.
Kot boste prebrali v članku dr. Biljane Dušić, se vse začne s porušenim ravnovesjem odnosa med žen skim in moškim principom. Bodisi gre za naš od nos do Narave, za odnos med moškimi in ženskami ali za odnos teh dveh energij v naših telesih, če rav novesja ni, nastajajo trpljenje, kaos in destrukcija.
Veliki finale civilizacije, ki že tisočletja hodi v na pačno smer, malikuje moč, denar, material ..., se od vija pred našimi očmi. In ne, ne bo ga rešil ta ali oni ukrep vlade. Tisto, kar je v osnovi grajeno na na pačnih temeljih, ne more obstati. Fasader ne more popraviti stavbe, ki se ji majajo temelji. Tableta ali cepivo ne more obvarovati izčrpanega, zastruplje nega in nepretočnega telesa pred boleznijo. Ad-hoc ukrepi pa ne morejo rešiti družbe, ki je izgubila svo je osnovne vrednote in povezanost.
Ko naša zavest in telo nista v ravnovesju, to takoj za čutimo tudi na »zmešanih hormonih«. Večkrat smo že pisali o obdobjih, ko so hormoni še posebej »raz igrani«. Tokrat se posebej posvečamo obdobju, ki je za ženske lahko obdobje pekla ali novega rojstva.
Tako kot družba očitno gre skozi hudo menopavzo (iz katere bo prišla ali prenovljena ali še bolj izčrpa na in bolna), tudi žensko telo v tem obdobju potre buje več podpore in modrih odločitev.
Upamo, da vam bodo naši prispevki koristili na poti preobrazbe ter k večji uglašenosti in notranje mu miru.
Sanja Lončar, urednica
Da ne boste zamudili aktualnih novic, delavnic, obvestil, popustov ... vas vabimo, da se vsak petek posladkate z brezplačnimi tedenskimi e-novicami. www.zazdravje.net/e-novice/
4 Ko bom velik, bom punčka!
6 Kako preživeti velik padec progesterona v perimenopavzi
8 Izvlečki gob in rak dojke
11 Hormonsko neravnovesje kot vzrok debelosti v meni
12 Najpomembnejši mineral menopavze
14 Trpeti oblive ali sprejeti nadomestne hormone?
16 Naravne rešitve za hormonske nevihte
18 Kandida ponovno na obisku?
20 Brez narave ni ženske moči
22 Posvet o prehranski (ne)varnosti
25 Ko združimo moči
26 Ste tudi vi ozimnico pasterizirali v pomivalnem stroju?
Novice izdaja: Društvo Ognjič | Odgovorna urednica: Sanja Lončar | Kontakti: info@zazdravje.net, (041) 770 120 | Fotografije: Saša Vučina, Sanja Lončar, Adobe Stock, drugi avtorji | Oglasno trženje: Jasno in glasno, d.o.o. | Oblikovanje: Saša Vučina (Opa!celica) | Tisk: Tiskarna Schwarz
Včasih je starše skrbelo, da njihova princeska ne bi zanosila s kakšnim malopridnežem ali da njihov »mali princ« ne bi končal v rokah kakšne hude babnice. Danes so se skrbi »posodobile« in starši najbolj cepetajo pred tem, da bo njihov ljubljeni otrok ugotovil, da bi raje bil nekaj drugega od tega, kar sta ustvarila starša.
Definicija spolov je namreč radikalno spremenjena in celo v učbenikih biologije zasledimo, da spol ni več določen s tem, kar imamo med nogami, temveč s tem, kar imamo v glavi.
In kaj ima najstnik v glavi? Vsak, ki se spominja teh časov, ve, da gre za zelo turbulentna dogajanja in cunamije različnih čustev. Na srečo je za večino vse to minilo, ne da bi se imeli možnost trajno po škodovati. Danes pa je tveganj za trajne poškodbe otrok na vsakem koraku vse več.
Dejstvo je, da se danes rojeva vse več otrok, pri katerih ni možno ugotoviti spola in bodo dilemo, kako uskladiti svoje čutenje in delovanje telesa, mo rali razrešiti sami. Povsem v redu je, da so pri tem deležni pomoči psihologov in zdravnikov.
Povsem nekaj drugega je, ko zmedene otroke še bolj spravljamo v stisko, tako da vsako nelagodje, ki ga doživljajo, povezujemo s tem, da je mogoče nekaj hudo narobe z njihovim telesom.
V nekaterih primerih celo triletne otroke sprašuje jo o tem, ali se počutijo kot fantek ali kot punčka. Pod geslom »svobodnega izražanja svojega pravega jaza« se otrokom, ki imajo težave v odnosih do dru gega spola, so nezadovoljni s svojim telesom (kateri najstnik pa ni?) ali bi preprosto radi spremembo, ponuja kot rešitev trajna sprememba spola.
Za razliko od potrošniških nakupov, ko storimo nekaj v afektu, naslednji dan pa nesmiselni nakup prekličemo, pri spremembi spola ni vrnitve.
Postopek poteka tako, da otrok najprej začne jemati hormonske pripravke, ki preprečujejo, da bi se nje govo telo do konca izoblikovalo v to, kar bi se zgo dilo po naravni poti. Dejansko se jim onemogoči prehod v puberteto, zato da punčkam ne bi zrasle prsi in se ne bi do konca oblikovali reproduktivni organi. Potem pa sledita še kirurška odstranitev »odvečnih« organov ter plastična rekonstrukcija, da na koncu naše telo postane podobno temu, kar smo si umislili kot svojo identiteto.
Dr. Christy Olezeski, doktorica znanosti, ki vodi transspolni program na univerzi Yale,1 promovira program celostne obravnave oseb, ki se ne počutijo dobro v svoji koži in bi se raje izrazile v obliki dru gega spola. Besedilo na uvodni strani so – verjetno zaradi odmevov javnosti – popravili in zdaj navaja jo, da posegov in hormonskih sprememb ne izva jajo na mladoletnikih. Branje natančnejšega opisa njihovih storitev razkriva, da se spreminjanje teles otrok v praksi začne veliko prej. Zaviralci pubertete zagotovo ne delujejo na polnoletne osebe, ker jih je treba začeti uživati pred nastopom pubertete, ki je danes zamaknjena na vse bolj zgodnja leta.
1 https://www.yalemedicine.org/departments/ pediatric-gender-program
Vse je sicer zavito v zgodbe o svobodni izbiri.
Tako v pediatričnem programu univerze Yale bere mo, da spodbujajo mlade, naj se odločijo za to, »kar čutijo v sebi«, če se to »ne ujema s spolom, ki jim je bil pripisan ob rojstvu«. Temu se danes reče »skrb za potrditev spola« in tako program »prisluhne mladim« in »odgovarja na njihova vprašanja«.
V praksi se program začne z »začetnim posveto vanjem«, ki vključuje »oceno pripravljenosti«. Po posvetu otroka povežejo z drugimi pacienti, ki pre hajajo med spoloma.
Bostonska otroška klinika BCH se sooča z mno žičnim odzivom, potem ko je objavila promocijski videoposnetek o tem, kako zdaj izvaja histerek tomijo pri mladoletnih deklicah, ki želijo postati »pravi jaz«. V videoposnetku se postopek imenuje »histerektomija za potrditev spola« za »transspol ne« otroke – oz. za otroke, ki so se odločili, da so »napačnega« spola in da potrebujejo spremembo.
Dr. Quentin Van Meter, predsednik Ameriškega kolegija pediatrov, je v intervjuju za LifeSiteNews blokatorje pubertete označil za »zlorabo otrok«.
»Če puberteto prekinete z jasnim namenom, da ta nikoli ne bi šla v smeri, ki jo je predvidela narava, da bi biološki moški končali kot odrasli moški in bio loške ženske kot odrasle ženske, če to prekinete, v bistvu vzpostavite bolezensko stanje,« je izjavil Van Meter. »Poleg tega je jasno, da je pri veliki večini otrok, ki dobijo zdravila za preprečevanje puberte te, namen onemogočiti jim, da bi prešli v naravno puberteto. Ta proces bomo zadržali in jim nato da jali hormone, ki jih usmerjajo v drugi spol.«
Dr. Van Meter je dejal, da so zaviralci pubertete vsto pna točka za kirurško pohabljanje zdravih delov te lesa ter da imajo številne kratkoročne in dolgoroč ne stranske učinke. »To gre kot po tekočem traku.
In ko je pacient enkrat postavljen na tekoči trak za blokatorje pubertete, ga po tekočem traku peljejo do hormonov za nasprotni spol. In potem imajo na koncu možnost, da si s kirurškim posegom pohabijo telo, da bi bili videti kot pripadniki nasprotnega spola.«
V praksi pa je vse več primerov, ko se zgodi, da tovrstni posegi povzročijo prezgodnjo menopav zo, oslabljen imunski sistem, globoko tesnobo in depresijo. Najbolj tragično pa je, ko si oseba, ki je uskladila videz s počutjem, zaželi, da bi njegovo oz. njeno telo tudi fiziološko delovalo tako, kakor je vi deti. To v večini primerov ni možno.
Ena težava ustvarja drugo, in v vsaki stroka vidi ve liko poslovnih in razvojnih priložnosti. Že omenje na univerza Yale zato že ima svetovalno ekipo, ki se ukvarja s tem, kako lahko transspolna oseba kljub omejitvam dobi otroka.
To seveda ni mogoče po naravni poti, zato stroka velikodušno nudi pomoč tudi na tem področju. Cveti industrija umetnih oploditev in nadomestnih mamic ter kot novi obet prihodnosti – zunajtele snega razvoja otrok.
Vizija znanstvenikov je, da bo posameznik ali par (teh po novi doktrini ne smemo več imenovati mo ški in ženska) dal nekaj svojih spolnih celic (ali pa bodo iz kataloga izbrali med ponujenim »preverje nim genskim materialom«), in potem bo otrok zra stel v umetni maternici, da nevšečnosti nosečnosti ne bodo motile staršev. Po določenem času bo par preprosto prišel prevzet otroka.
Če že gojimo zrezke v laboratoriju, tudi do otrok ni daleč. Vse kaže, da hormoni niso obnorili le otrok in da naš planet pospešeno drvi stran od vsega naravnega.
Skupaj za zdravje človeka in narave | 10-11/2022
Ste starejši od 40 let in ravno ugotavljate, da se vedno težje spopadate s stresom? Že malenkosti vas iztirijo, utrudijo, prepotijo?
Je življenje res toliko bolj stresno ali se je nekaj spre menilo v našem telesu? V obdobju perimenopavze prihaja do velikega padca hormona progesterona, zato ima naša nadledvična žleza vse večje težave pri obvladovanju stresnih situacij.
To ponovno umerjanje živčnega sistema je razlog, zakaj je perimenopavza povezana s povečanim tve ganjem za anksioznost, depresijo in nespečnost.
Ko imamo v telesu dovolj progesterona, se ta pre tvarja v koristni nevrosteroid, aloprenanolon, ki po mirja receptorje GABA in stabilizira nadledvično žlezo ter spodbuja nevrogenezo – novo rast živcev v hipokampusu, kar dalje podpira zdravje nadled vične žleze. Ko se približujemo menopavzi, smo ponavadi pozorni na padec estrogena. Dejstvo pa je, da progesteron pade še pred estrogenom, in prav njegovo pomanjkanje povzroči vrsto nevšečnosti. Raziskovalci so ugotovili, da je nižja raven proge sterona v perimenopavzi povezana z nižjim zado voljstvom z življenjem, z večjim občutkom stresa ter s povečanim tveganjem za depresijo in anksi oznost. Za nižje vrednosti estrogena to ni veljalo.
1. Več počivajte in si vzemite več časa zase. Ste v ranljivem obdobju, vendar to ne bo trajalo večno. Vzemite si čas, upočasnite življenjski tempo in poskrbite zase, dokler ne dosežete menopavze. Eden izmed preprostih načinov za
spodbujanje sprostitve je aktiviranje vagusnega živca in parasimpatičnega živčnega sistema.
2. Magnezij je močan blažilec stresa. Pomirja živčni sistem, zmanjša adrenalin, uravnava kortizol, normalizira inzulin, spodbuja spanje in pomaga normalizirati delovanje progesterona. Če izbirate med dodatki v času perimenopavze, naj bo to magnezij. Kaj pa večno vprašanje, katera oblika magnezija je najbolj priporočljiva? Zakaj bi sploh morale izbirati? Izberite kompleks, več oblik tega nepogrešljivega minerala, in si tako zagotovite stalen vir magnezija skozi ves dan, vse dni v tednu, mesecu.
3. Aminokisline s poudarkom na aminokislini tavrin pomirjajo možgane in blokirajo glutamat ter adrenalin. Kombinacija aminokislin in magnezija je odlična dopolnitev za ženske v obdobju perimenopavze.
4. Ašvaganda, rodiola – rastlini, znani po svojih adaptogenih lastnostih, prav tako pozitivno vplivata na stabiliziranje nadledvične žleze. Posledično lažje premagujemo stres, izboljša se raven energije in vzdržljivosti, izboljšajo se kognitivne funkcije, hkrati pa vplivamo na lajšanje psihičnih motenj, kot so aksioznost, občutek tesnobe in strahu. Z uživanjem se zmanjša nespečnost in se izboljša kakovost spanja.
5. Divji jam (diosgenin) ima zelo podobno kemijsko strukturo kot steroidni hormon progesteron, zato lahko posnema njegovo aktivnost ter pozitivno vpliva na ravnovesje estrogena in progesterona v telesu. Zmanjšana raven progesterona v času perimenopavze pa tudi menopavze povzroča številne spremembe in motnje, ki jih lahko blažimo z uživanjem divjega jama, brez nezaželenih stranskih učinkov, ki so pogost pojav pri sintetičnih hormonskih terapijah.
6. Rjave morske alge so znano superživilo, ki pomaga uravnavati delovanje hormonov progesterona in estrogena ter blaži simptome perimenopavze, hkrati pa podpre pravilno delovanje ščitnice, ki je pogosta težava žensk v obdobju perimenopavze in kasneje menopavze. Ker je za ženske v tem obdobju značilen tudi padec kostne gostote, je dodajanje mineralov, ki podprejo zdravje kosti, zelo zaželeno, ključno,
da kosti ostanejo zdrave tudi v starosti. Rjave morske alge so bogat vir več kot 74 mineralov v sledeh, ki bodo krepili strukturo kosti in preprečili izgubo kostne gostote. Naravne rešitve za podporo zdravja žensk v obdo bju perimenopavze in tudi kasneje menopavze so vsekakor veliko boljša rešitev kot sintetična zdra vila v obliki progestinov. Progestini niso progeste ron in imajo svoj nabor stranskih učinkov kot vsa zdravila.
Skrb za zdravje po 40. letu je pomembna, saj nam lahko omogoči lažje in polnejše življe nje, ki ga zajemamo s polno žlico optimizma in vsakodnevnega zadovoljstva. Dobro je, da vemo, kako si na naraven način pomagamo do boljšega zdravja in se ne pustimo ujeti v začarani krog sintetičnih hormonov, ki nam bodo dolgoročno povzročili številne nevšeč nosti pa tudi stranske učinke, ki se jim lahko s pravo izbiro naravnih učinkovin izognemo.
Rak dojke je na drugem mestu vzrokov, zaradi katerih ženske danes umirajo. Bi jih pri kakovosti življenja v boju z rakom lahko podprle tudi gobe?
Vsako leto za rakom dojke zboli več kot 2,4 milijo na žensk. Najpogosteje se ta pojavi med 45. in 65. letom, v obdobju, ko ženske doživljajo hormonske spremembe. Ker je rak dojke drugi najpogostejši vzrok smrti žensk, se vse več raziskav osredoto ča na to, kako bi ženske ob klasični terapiji raka podprli tudi s pomočjo naravnih pripravkov, kot so izvlečki iz gob rejši, maitake, šitake, levja griva, čaga, poliporus, kordiceps in drugih. Zakaj gobe? Kot kaže, te vsebujejo številne telesu blagodejne snovi, kot so polisaharidi (beta D glukan, prebio tična vlakna …), terpeni, vse esencialne aminoki sline, vitamini in minerali, steroli (prekurzor vita mina D) in polifenoli. Tudi znanstveno dokazanih
potencialov gob ni malo. Med drugim imajo proti tumorni, protivnetni, antioksidativni, protivirusni, protibaketrijski, protiparazitni, hepatoprotektivni, antidiabetični, prebiotični potencial. Vsi navedeni potenciali so verjetno med drugim obrambni me hanizmi gob, s katerimi se te zaščitijo in preživijo v okolju, kjer rastejo. Prav zato jih je verjetno človek od nekdaj uporabljal za različne namene.
Dvom o koristi pripravkov iz gob se posamezni ku razblini, ko se poglobi npr. v to, kako se gobe v tradicionalnih medicinah že tisočletja uporabljajo za preventivne ali kurativne namene. Prav tako je presenetljivo, da moč gob ni neznana niti konven cionalni medicini.
Kitajska, ki je zibelka mikoterapije, gobe uporablja že tisočletja. Njihova farmakopeja vsebuje 270 me dicinskih gob. Podrobnejši opis delovanja posame znih medicinskih gob v farmakopeji pa je nastal davnega 1575. leta. To je le eden od dokazov, da so se gobe že zelo dolgo uporabljale v podporo telesa za dvigovanje energije, za več moči, za boljše po čutje, pri zaviranju staranja, za obvladovanje stresa, za podporo delovanja spolnih organov, imunskega sistema, jeter, srca itd. Da pa so jih v preteklosti zna li v terapevtske namene uporabljati tudi na naših
tleh, pričajo med drugim v Alpah najdeni ostanki Ötzija, ledenega moža izpred več kot 5000 let. Pri sebi je imel koščke dveh vrst gob, o katerih je znano, da podpirata telo ob infekcijah in težavah s paraziti. Kot je razkrila obdukcija, naj bi te težave Ötzi tudi imel.
Koristi gob pa tudi konvencionalni medicini niso tuje, saj v svoji praksi že dolgo uporablja priprav ke, sestavljene iz posameznih sestavin gob. Med njimi je npr. penicilinski antibiotik, katerega izvor je gliva oz. plesen Penicillium. Beseda plesen se na splošno nanaša na glive z mesnatim, kosmatim ali praškastim videzom, ki rastejo na nezaželenih me stih (npr. na hrani) in ne zrastejo v obliko običajne gobe. Poleg penicilinskega antibiotika pa so iz kom ponent različnih gob nastali tudi mnogi drugi far makološki pripravki. Kot pa je v farmaciji praksa, se v slednjih večinoma nahajajo patentirane sinte tizirane različice posameznih naravnih učinkovin iz gob. A tudi to se počasi spreminja. S krepitvijo integrativne medicine se klasične terapije obolenj vse bolj dopolnjujejo tudi z naravnimi pripravki iz gob, seveda podprto z dokazi.
Mnoge raziskave so tako že potrdile potenciale, ki jih naravni izvlečki gob imajo, tudi ko gre za huda obolenja. Kaj razkrivajo?
Cochranov pregled študij iz leta 2016 npr. za rejši (Ganodermo lucidum) poroča, da kot podpora kla sični terapiji raka med drugim za 1,27-krat poveča odziv tumorja na terapijo in da podpre imunost obolelega. Slednjo podpirajo tudi gobe maitake (Grifola frondosa), saj imajo potencial imunomo dulacije (Wesa, K. M. et al., 2015). Goba Agaricus blazei murill v raziskavi ginekološkega raka kaže izboljšanje kakovosti življenja na področju apeti ta, izgube las, emocionalne stabilnosti in splošne moči (Ahn WS et al., 2004). Poliporus (Polyporus umbellatus) izkazuje potencial imunomodulacije v terapiji raka mehurja (Liu, C. P. et al.,2020). Šitake so v številnih državah odobrena podporna terapija raka. Pregled raziskav zadnjih 12 let z izvlečki ši tak (Lentinula edodes) v povezavi s podporno te rapijo raka med drugim razkriva, da na več nači nov stimulirajo imunske celice, izboljšajo kakovost
življenja in podpirajo učinkovitost kemo- in radio terapije (M., Zhang et al., 2019). Polisaharidi levje grive (Hericium erinaceus) izkazujejo prebiotične učinke (Yang Y, 2018), med drugim tudi potenci al izboljšanja kognitivnih funkcij (Saitsu Y. et al., 2019). Cordyceps sinensis med drugim podpira delovanje imunskega sistema (SJ Jung et al., 2019) in tudi zmanjša utrujenost, bolečine in izgubo teže med kemoterapijo. Neprekinjeno jemanje vodnega izvlečka čage (Inonotus obliquus) ima med drugim potencial v zaviranju napredovanja raka (Heliyon et al., 2016).
Raziskave, osredotočene na podporno terapijo raka dojke z naravnimi izvlečki gob so prav tako obe tavne. Ker klasične terapije raka oslabijo imunsko obrambo obolelega, od katere naj bi bilo prav tako odvisno, kakšen bo uspeh terapije (zmanjšanje tu morja in preživetje), se vse bolj uveljavlja prepri čanje, da je podpora imunskega sistema obolelega (npr. z izvlečki gob) v boju z rakom dobrodošla.
Prispevek (poštnino 8 €) lahko poravnate v spletni knjigarni na naslovu: Znanje. zazdravje.net ali pišite na e-naslov: info@zazdravje.net.
Npr. rejši po izsledkih raziskav podpira imunski sistem. Kot podpora klasični endokrini terapiji raka dojke ima tudi potencial, da izboljša kakovost življenja – manj je utrujenosti, bolečin, motenj ape tita in spanja ter zaprtosti (Zhao H et al., 2012).1 Prav tako pri obolelih za rakom dojke tudi pozitiv no modulira mikrobioto. Ta je pri ženskah z rakom dojke drugačna od mikrobiote zdravih, kar kaže na to, da bi lahko bile določene bakterije povezane z nastankom raka in razlog za različne odzive na terapije (Fernández MF et al., 2018). Razmišlja se, da bi se neravnovesje mikrobiote celo uvrstilo med rizične dejavnike za nastanek raka dojke (Eslami-S, Zahra, et al., 2020). Ker vemo, da je črevesna flora močno povezana z delovanjem imunskega sistema, se nove raziskave osredotočajo tudi na to, kako bi z izvlečki gob še prek vpliva na mikrobiom dodatno
1 Spore powder of Ganoderna Lucidum improves cancer-related fatigue in breast cancer patients undergoing endocrine theraphy: a pilot clinical trial. Evidence Based Complementary and Alternative Medicine 2012, Article ID 809614
Med največje strahove današnjega človeka, bi prav lahko uvrstili precejšnjo verjetnost, da bo naše telo preživelo naše možgane. A to verjetnost lahko z nekoliko znanja izdatno zmanjšamo.
Lončar
podprli odpornost obolelih žensk. Tako je v Španiji v univerzitetni bolnišnici Vigo v teku tudi klinična dvojno slepa študija, ki vključuje več kot 100 žensk z rakom dojke. Po zaključeni klasični terapiji raka dojke ženske nadaljujejo z uživanjem koncentri ranega standardiziranega izvlečka iz kombinacije izbranih gob. Poleg vpliva na kakovost življenja bodo spremljali tudi številne zdravstvene parame tre, med katerimi je tudi vpliv gob na modulacijo mikrobioma in s tem imunskega sistema. Ta on kološka študija zna biti temeljni kamen raziskav uporabe medicinskih gob v podporo ženskam ob hudih obolenjih. Študija bo predvidoma zaključena leta 2023.
Raziskava, objavljena v reviji Narava (Nature), je razkrila, da ima le 25 % pripravkov iz rejši gob de jansko takšno vsebnost, kot je zapisana na deklara ciji. Zato je dobro vedeti, kako prepoznati čim bolj kakovosten pripravek, da bo ta ob uživanju imel tudi čim boljši učinek.
» Da bi dobili zadostno količino koristnih substanc iz medicinskih gob, je treba iskati 100-odstotno naravne standardizirane visoko koncentrirane izvlečke učinkovin, in ne le zmletega prahu gobe. Superkoncentrirani ekstrakti so npr. v razmerju 15 : 1, kar pomeni, da je v pripravku koncentracija izvlečka, ki je nastala iz 150 kg svežih gob, skoncentriranih v 1 kg standardiziranega izvlečka.
» Na deklaracijah mora biti jasno navedena specifikacija, količina glukanov in drugih substanc, ker le tako lahko vemo, kaj smo kupili.
» Priporočljivo je, da so izvlečki v tekoči obliki s prijetnim okusom, ker se tako bistveno bolj absorbirajo.
» Ker so gobe znane po tem, da iz okolja srkajo toksine, je najbolje, da so gojene v čistih, naravnih in kontroliranih okoljih.
» Dobro je, da je na deklaraciji oznaka GMP, kar pomeni, da je proizvodnja strogo nadzorovana (na nivoju farmacevtskih pripravkov) s strani kontrolnih organizacij od vzgoje gob do postavitve pripravka na police.
https://znanje.zazdravje.net
Več o preudarni izbiri kakovostnih pripravkov iz gob preberite na www.zazdravje.net.
Alfred Vogel (1902–1996), eden najpomembnejših pionirjev naravnega zdravljenja v 20. stoletju
BESEDILO: ADRIANA DOLINAR, DR. VET. MED.
Zapisi Alfreda Vogla so bogati tudi na temo naravnega obvladovanja hormonskih motenj, s katerimi se ženske, če ne prej, lahko srečajo v obdobju menopavze.
Zanimivo je, da v nasprotju s prepričanjem večine težave z debelostjo niso le posledica preobilnega hranjenja, ampak lahko doletijo tudi tiste, ki so v prehranjevanju zmerni! Kajti razlog za čezmer no nabiranje kilogramov pri obeh spolih, ne le pri ženskah, so lahko tudi motnje v delovanju žlez z
notranjim izločanjem, kot so hipofiza, jajčniki, moda ali ščitnica. Tako preveč delujoče žleze vodijo do hujšanja in premalo delujoče do debelosti.
Če ima npr. oseba postavo oblike jabolka (široka ramena, dokaj veliko oprsje, brez pasu, štrleč trebuh in vitke ter dolge noge), lahko obstajajo funkcijske motnje žlez z notranjim izločanjem že od mladosti. Pri takih motnjah žlez je namreč tipično nabiranje maščevja zlasti na trupu, noge in roke pa so nor malne. Pri ženskah se obenem pogosto pojavijo za maščene dojke, v katerih je le malo mlečnih žlez. Zato tudi produkcija mleka ni najboljša. Posledica slabo delujočih jajčnikov so tudi viseče dojke.
Znano je tudi, da se mnogim ženskam debelost po javi po operativni odstranitvi jajčnikov ali po ka kšnih bolezenskih spremembah na jajčnikih. Pojav pridobivanja teže opazimo tudi v menopavzi, kjer gre prav tako za zmanjševanje delovanja jajčnikov.
Vabljeni, da si več o nasvetih švicarskega naturo pata Alfreda Vogla v primeru težav s hormoni pre berete v prispevku Ko zanihajo hormoni na www. zazdravje.net oz. v njegovi knjigi Ljudski zdravnik.
BESEDILO: DIANA VLAHINIČ, CERTIFICIRANA SVETOVALKA TRADICIONALNE KITAJSKE MEDICINE
Magnezij ima ključno vlogo za naše zdravje v vseh življenjskih obdobjih.
Je mineral, ki je naravno prisoten v številnih živi lih, dodan je izdelkom ali pa ga najdemo na policah kot prehransko dopolnilo. Ta mineral ima vlogo pri več kot 300 različnih vrstah biokemičnih reakcij v telesu, saj sodeluje pri izgradnji beljakovin, urav navanju krvnega sladkorja ter pomaga živčnim in mišičnim vlaknom pri prenosu signalov.
V menopavzi pa je še posebej pomembno, da ima mo dovoljšne ravni magnezija, saj ta ohranja kosti močne in preprečuje osteoporozo ali slabljenje ko sti. Magnezij lahko zmanjša tudi neželene stranske učinke menopavze, kot so težave s spanjem in de presija, hkrati pa podpira zdravje srca.
Večina žensk v menopavzi ima nezadostno raven magnezija, zaradi česar so bolj izpostavljene tvega nju za slabše zdravje in počutje, zato je pomembno, da ga zadosti zaužijemo s številnimi živili, kot so fi žol, leča, oreščki, semena, zelenolistna zelenjava in polnozrnata žita, ter dodatno tudi s prehranskimi dopolnili, da nadomestimo morebitne primanjkljaje.
Z vidika hormonskega zdravja potrebujemo dovolj magnezija, da lahko nastajajo hormoni, obenem pa magnezij sodeluje pri metabolizmu estrogena; a to je le eden od njegovih s hormoni povezanih učinkov.
Ko naše telo uporabi estrogen, ga procesira skozi je tra, za to pa med drugim potrebuje tudi magnezij, da izdela varne metabolite, ki jih naše telo nato lahko izloči (ob tem ne pozabite, da je ključno zdravje čre vesja, da ne pride do reabsorpcije predelanih mole kul hormonov). Brez magnezija ne moremo učinko vito procesirati estrogena, in to vodi do simptomov estrogenske dominance: PMS, pridobivanje teže, razdraženost, močne in/ali boleče menstruacije. Približno 60 % žensk v menopavzi doživlja motnje spanja. Viški in padci progesterona in estrogena v obdobju perimenopavze okrepijo določene simpto me, kot so vročinski oblivi, motnje dihanja med spa njem in spremembe razpoloženja, kot sta anksio znost in depresija, kar prispeva k težavam s spanjem. Študije kažejo, da se magnezij veže na nevrotran smiter gama-aminomaslena kislina (GABA), kar pomaga umiriti vse živčne aktivnosti, ki bi sicer lahko motile spanec . Ta mineral aktivira tudi para simpatični živčni sistem, ki je odgovoren za spodbu janje občutka umirjenosti in sproščenosti.
Poleg tega, da magnezij telesu olajša počitek, je obe taven tudi pri izboljšanju kakovosti spanja. Številne študije so potrdile, da ta mineral spodbuja globok in krepčilen spanec.
Ker v perimenopavzi začneta upadati estrogen in progesteron, se lahko biokemična aktivnost v mož ganih poruši in vpliva na proizvodnjo hormonov, ki uravnavajo razpoloženje, kot je serotonin. Zaradi tega lahko opazite spremembe v duševnem zdravju, pri čemer so v ospredju čustva, kot sta stres in tesnoba.
Poleg tega lahko težave z vročinskimi oblivi, obču tljivostjo dojk, utrujenostjo, slabšim libidom, niha njem razpoloženja in nespečnostjo še dodatno ogro zijo vaše čustveno zdravje in poslabšajo tesnobo. Magnezij naj bi prispeval k normalnemu psiholo škemu delovanju, zato se pogosto priporoča pri an ksioznosti. Raziskave kažejo, da ta mineral pomaga uravnavati nevrotransmiterje v možganih. Nedavna metaanaliza 18 študij je pokazala, da je uživanje ma gnezija tesno povezano z zmanjšanjem anksioznosti.
Estrogen pomaga uravnavati nastajanje in obna vljanje kosti, zato je nepogrešljiv za zdravje ko sti. Vendar pa se tveganje za osteoporozo zaradi močnega upada estrogena v (peri)menopavzi in
postmenopavzi poveča. Študije kažejo, da lahko v petih do sedmih letih po menopavzi ženske izgubi jo do 20 odstotkov kostne gostote.
Magnezij je ključnega pomena tudi za absorpcijo in uporabo kalcija in vitamina D, ki sta ključnega pomena za zdravje kosti. Vaše kosti so tudi goste za loge magnezija, ki se v primeru potrebe iz kosti pre nese v krvni obtok, kar prispeva k slabšemu zdravju kosti, zato je ustrezen vnos magnezija bistvenega pomena za preprečevanje izgube kostne gostote.
Utrujenost je razmeroma pogost simptom v zgo dnjih fazah perimenopavze, ko se telo prilagaja novemu kemičnemu in hormonskemu stanju. Ob nenadnem padcu estrogena se lahko pojavijo valovi letargije ali utrujenosti.
Tudi druge posledice nizkega estrogena, kot so nes pečnost, nočno potenje in pogosto uriniranje, lahko motijo spanec in povečajo dnevno utrujenost.
Magnezij ima osrednjo vlogo pri energijski pre snovi ter prispeva k zmanjševanju utrujenosti in izčrpanosti. Ta mineral sodeluje pri proizvodnji in
stabilnosti molekule ATP, ki zagotavlja energijo za številne telesne procese. Poleg tega magnezij poma ga tudi pri pretvorbi glukoze v energijo.
Da bi podprli svoje splošno zdravje v menopavzi in po njej, se morate zavestno potruditi in v svojo pre hrano dodati kakovostne vire magnezija. Npr: » temno zeleno listnato zelenjavo – ohrovt, špinača, blitva ...,
» oreščke in semena,
» stročnice – fižol, črni fižol, čičerka, soja - tofu, » polnozrnata živila – oves, rjavi riž in kvinoja.
Čeprav lahko načeloma dovolj magnezija dobite s hrano, je to v praksi le redko. Večina zahodne pre hrane vsebuje premalo magnezija, potrebe našega telesa pa so zaradi različnih dejavnikov (stres, slad ka hrana, zdravila ...) večje.
Pri izbiri magnezijevega dodatka je treba upoštevati, da so nekatere oblike bolj biorazpoložljive (se lažje absorbirajo) kot druge. Izberite prehransko dopol nilo magnezija, ki vsebuje različne oblike magnezija, saj se bodo te absorbirale po različnih transportnih poteh in tako zagotovile še boljšo absorpcijo.
Vodilna blagovna znamka etičnih vitaminov
Obstaja tudi tretja pot.
BESEDILO: ANA HAUSER
V času, ko vsak samooskrbni
Slovenc pobira svoje grozdje ali je na trgatvi pri prijateljih, se zdi, da smo o resveratrolu slišali že vse.
O močeh tega antioksidanta za ohranjanje našega srca in ožilja čivkajo že vrabci. Ta polifenol, ki se naravno nahaja v lupini rdečega grozdja in korenini japonskega dresnika, je znan tudi po tem, da poveča občutljivost telesa na inzulin, kar zaviralno deluje na razvoj diabetesa. Ob tem pa zelo dobro podpira tudi naše možgane.
Ali veste, da ima resveratrol še eno, manj znano področje delovanja – urejanje težav v menopavzi?
Ni veliko naravnih pripravkov, za katere obsta jajo 24-mesečne, randomizirane, kontrolirane in
navzkrižne študije. In prav takšno so izvedli pred kratkim, da bi ugotovili, kako resveratrol vpliva na simptome menopavze. Študija je vključevala 125 zdravih žensk po obdobju menopavze, ki so dvakrat na dan prejemale 75 mg resveratrola, torej skupno 150 mg resveratrola dnevno, z namenom, da bi oce nili učinke na kognitivno delovanje. Vidiki dobrega počutja, vključno z zaznavanjem bolečine, razpolo ženjem in simptomi depresije, simptomi menopa vze, kakovostjo spanja in kakovostjo življenja, so bili ocenjeni z vprašalniki.
Raziskovalci so ugotovili, da je dodatek resveratrola zmanjšal občutek bolečine, zlasti pri posameznicah s čezmerno telesno težo. Po dodatku resveratrola pa so se izboljšali tudi somatski (telesni) simptomi menopavze in splošno dobro počutje.1
Klinična študija v dobrodelni bolnišnici Centre for Menopause v Novari (Italija) je pokazala, da resve ratrol zmanjša intenzivnost vročinskih valov pri 78,6 % žensk v času menopavze. Pokazalo se je, da peroralno uživanje resveratrola zmanjša intenziteto vročinskih valov od hudih in zmernih do blagih.
Znano je, da prosti radikali poškodujejo kolagen, eno od glavnih sestavin, ki dajejo koži moč in čvr stost. Med menopavzo in po njej telo proizvaja manj kolagena, kar povzroči zmanjšane ravni tega v telesu. Posledica je nastanek gub in povešanje kože. Študije so pokazale, da ima resveratrol močne an tioksidativne učinke, ki so veliko višje od učinkov vitamina A, C, in E, katehina v čaju, epikatehina v kakavu, galokatehina v fižolu in galne kisline v borovnicah. Klinični podatki so pokazali, da ima resveratrol 17-krat večjo antioksidativno moč kot idebenon, antioksidant, ki se uporablja v izdelkih za nego kože proti staranju.2
1 J. Thaung Zaw, P. Howe, R. Wong; Long-term resveratrol supplementation improves pain perception, menopausal symptoms, and overall well-being in postmenopausal women: findings from a 24-month randomized, controlled, crossover trial; Menopause; 28 (1): 40–49; 2020. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/32881835/
2 Richard A. Baxter, MD; Journal of Cosmetic Dermatology, marec 2008
za zdravje človeka in narave
Menopavza je naravni prehod v življenju vsake žen ske, ki označuje konec plodnosti. Nekatere ženske prehajajo to obdobje z malo ali brez simptomov, medtem ko druge trpijo zaradi nihanja razpolo ženja, vročinskih oblivov, navalov mrzlice, nespeč nosti, razbijanja srca, utrujenosti in glavobolov, ki lahko trajajo več let.
Žal mnoge novejše študije poročajo o negativnih učinkih HNZ, zato se tudi njegova uporaba zmanj šuje, raste pa zanimanje za naravne fitoestrogene (rastlinske oblike estrogenov, ki jih telo z malo »dodelave« uporabi kot nadomestek za estrogen). Zanimivost v zvezi z resveratrolom je, da ta v te lesu deluje na več načinov, med drugim tudi tako, da v telesu posnema delovanje estrogena, posebej ko gre za področje ožilja. Prav s tem mehanizmom znanstveniki razlagajo tako opazno učinkovanje na simptome menopavze.
Najboljše naravne rešitve urejajo hormone brez hormonov. Mar ni čudežno, da rastline, za katere zagotovo vemo, da zelo uspešno uglasijo številne hormonske težave, same ne vsebujejo hormonov?
Delovanje na hormone je težko razložiti z anti oksidanti, vitamini in rudninami v vrtnicah. Glavna moč vrtnice pa še vedno izhaja iz tega, da je spo sobna urediti energijo delovanja našega srca, ki po tem vpliva na izločanje hormonov v naših glavnih endokrinih žlezah.
Valovanje eteričnega olja vrtnice (320 MHz) je tako visoko, da dviga valovanje celic in iz njih dobese dno izžene sivino. Zato ne preseneča, da je vrtnica v klinični aromaterapiji dokazano učinkovit antide presiv in zaviralka stresa. Blagodejno vpliva tudi na odpravo srčnih aritmij in palpitacij. Prav iz tega razloga nam, takrat ko zanihajo hor moni in nadledvična žleza začne klicati na pomoč, vonj vrtnice postane vse bolj mamljiv. Zanimivo je, da vrtnica ne deluje le na en sam način. Če imate mastno kožo, jo bodo vrtnični pripravki sušili, če je koža suha, pa bo vrtnica celice spodbudila, da pro izvedejo in zadržijo več vlage. Podobno vpliva tudi na uravnavanje krvnega tlaka.
Pri tem velja poudariti, da eterično olje in hidro lati niso nujno najboljša oblika uživanja vrtnic. Vsak pripravek ima svoje prednosti, zato je dobro vedeti, kaj uporabiti za katero težavo. Snovi, ki de lujejo protibolečinsko in protivnetno, so denimo flavonoidi – ti pa so preveliki, da bi se destilirali, in jih zato v eteričnem olju ne bomo našli. Najlažje jih bomo izlužili v alkoholu ali tako, da uživamo cele liste (v solati, narezane v jogurtu ali v marmeladah). (Številne recepte si lahko ogledate v delavnici o vr tnicah na delavnice.zazdravje.net.)
Čaj iz vrtničnih cvetov, vrtnice v obliki začimb, vr tnična marmelada, sirupi ali tinkture in hidrolati imajo res velike moči. Ko začutim presežno dozo sivine in tesnobe v srcu (ponavadi ob branju aktu alnih novic), je čas za pomoč vrtnic.
Druga kraljica med aromatičnimi rastlinami, ki znajo uglasiti hormone, je zagotovo črna kumina. Istočasno deluje na večino naših endokrinih žlez –trebušno slinavko, rodila, jetra, srce in ledvice.
Naj vas ne preseneti, da smo tej rastlini v Ščepcu vé denja namenili 16 strani, pa še vedno nismo uspeli vsega zapisati. V severni Afriki velja črna kumina za drogo ljubezni. Arabski svet pa jo imenuje Alahov blagoslov. V črni kumini so doslej našli več kot 100 učinkovin, od katerih je farmacija številne že paten tirala za različne namene, vendar velja poudariti, da je črna kumina veliko več kot le seštevek učinkovin.
Arabska medicina v njej vidi popolnega dirigenta, ki v telesu uravnava hormonski, imunski in ener gijski sistem.
Tudi v zahodni medicini je zanimanje za črno ku mino zelo veliko in se ta rastlina ponaša z največjim številom kliničnih raziskav med vsemi začimbnica mi. Med drugim je dokazano njeno delovanje na pospešeno izločanje mleka pri doječih materah, na dvig testosterona pri moških, na zniževanje di abetičnih težavah, krepitev jeter, ledvic in živčevja. Kljub zelo različnim vplivom na hormone bo v vsa kem telesu delovala drugače. Očitno zna ločiti med potrebami doječe matere in plešastega moškega. Dejansko deluje črna kumina preko številnih endo krinih žlez, ki jih uspešno uglasi med seboj, in vse to doseže – ne s pomočjo hormonov, temveč – bi lahko rekli – »softversko«.
Plahtica ali device Marije plašček je še ena navide zno skromna, po svojih močeh pa mogočna rastlina za številne hormonske težave. Kljub temu da tudi
njenega delovanja znanost ne zna razložiti, velja kot ena najboljših rastlin, ko je treba urediti beli tok, predmenstrualne bolečine, omotičnost v nosečnosti, zdrse maternice ali težave v meni. Uporablja se tudi pri pripravah na porod ter po porodu, da se čim prej vzpostavi ravnovesje v delovanju ženskih organov.
Četrta velika in zlata vredna začimba, s katero sistemsko odpravljamo šte vilne hormonske težave, je žafran Predvsem v menopavzi lahko s pomočjo žafrana vplivamo na počutje, nespečnost in vročinske valove. To je inteligenca narave, ki jo bo človeška pamet stežka doumela, lahko pa s hvaležnostjo sprejmemo to, kar narava ponuja, in odpravimo številne težave.
Če sta vrtnica in črna kumina tipični predstavnici rastlin, ki delujejo tako, da popravijo naš »softver«, imamo tudi rastline, ki pomagajo pri hormonskih težavah tako, da telesu zagotovijo več določenih ra stlinskih hormonov, ki jih telo lahko uporabi.
Pri njih ni dilem, kako delujejo. Znanost jih je že v precejšnji meri preučila in tudi potrdila to, kar je
tradicionalni medicini uspelo dognati brez mikro skopov in sodobnih pripomočkov.
Vse kobulnice (koper, koromač, luštrek ...) uravna vajo menstrualni sistem in urejajo težave v meno pavzi. Med rastline, za katere trdno vemo, da delu jejo s pomočjo fitoestrogenov, spada tudi janež.
Nočno potenje, vročinske oblive in številne druge težave v menopavzi lahko uspešno obvladujemo tudi z žajbljem.
Slanim jedem pa obvezno do dajte več pimenta in koriandra.
Učinkov pimenta bodo dele žni tudi moški, ker ta dokazano zelo dobro zavira razvoj rakavih celic prostate. (Več v knjigi Ščepec védenja.)
Pretirano delovanje ščitnice lahko umirjamo s hre nom, triplatom, timijanom in meliso
Hvala materi naravi za toliko ljubečih in modrih rešitev. Na nas je le, da jih spoznamo in pravilno uporabimo. Pa še »Hvala« je občasno lepo reči.
Jesen in nihanje hormonov sta odlična popotnica za zaplete v prebavilih. Skorajda ni ženske, ki ne bi čutila, da se tudi sluznice začnejo spreminjati, ko telo začne preurejati hormone. Gre za naključno sosledje ali za povezavo, na katero lahko vplivamo?
Črevesna flora, po novem mikrobiom, je, kot ugo tavljajo znanstveniki, zelo povezana z našimi hor moni. Velja pa tudi obratno – nihanja v našem hor monskem sistemu so zelo povezana z motnjami v našem črevesju.
Seveda je črevesje le delček naših sluznic, spremem be pa še lažje opazimo na vaginalni sluznici in na sluznici ust.
V zvezi s povezavo med črevesjem in hormoni je ugotovljeno, da sprememba količine estrogena pri speva k povečani prepustnosti črevesja, kar zvišuje obremenjenost telesa s tihimi vnetji. Če stanja ne saniramo, lahko kronična vnetja pripeljejo tudi do pospešenega razvoja osteoporoze (ker je absorpci ja hranil motena), zmanjšanega delovanja ščitnice (kar pelje v upočasnjenost, manko energije, debe lost, izgubo las), endometrioze ali raka dojke.
Tudi nihanje razpoloženja, pogosta anksioznost in depresija niso naključni. Ali veste, da se 95 % sero tonina proizvede in skladišči v črevesju? Motnje v delovanju črevesja in sprememba mikrobioma zato direktno vplivajo tudi na naše počutje.
Znanstveno je dokazana tudi povezava med spre membo črevesne flore in nivojem holesterola.
Pred 50 leti tega nismo vedeli in smo na kopico te žav, ki jih prinašajo »razštelani hormoni«, gledali kot na usodo. Zdaj, ko vemo, v katerem grmu tičijo vzroki, lahko naredimo marsikaj, da naštete težave preprečimo ali vsaj omilimo.
Skrb za mikrobiom se obrestuje na številnih po dročjih, zato je to najbolj varen in hkrati najbolj učinkovit ukrep za zavarovanje zdravja in prepre čitev težav.
Preden začnemo razmišljati o nadomeščanju hor monov, je zelo na mestu preizkusiti probiotično -prebiotično strategijo. Izkušnje kažejo, da s tem neposredno zaviramo možni razvoj osteoporoze, vplivamo na počutje in preprečujemo nastanek ti hih vnetij.
Raziskava, objavljena v Journal of Clinical Medicine julija 2020, je potrdila, da probiotični sev Lactobacillus acidophilus pomembno pomaga pri zmanjšanju simptomov menopavze.
Za probiotični sev Lactobacillus reuteri je ugoto vljeno, da vpliva na regulacijo izločanja inzulina, kar pomeni, da bo brez teh koristnih mikroorganiz mov v črevesju hitro zanihal tudi naš sladkor.
Da bo učinek popoln, je dobro sinergijsko delova ti iz več smeri. Omega 3 maščobe namreč odlič no sodelujejo pri zaviranju nastanka tihih vnetij, ker zmanjšajo našo dovzetnost za vnetne procese.
Dokazano je tudi, da prispevajo k uravnavanju menstrualnih ciklov, kar pomeni, da delujejo tudi na naše hormone. Takšni učinki so možni, ker so omega 3 maščobne kisline pomemben del maščob nih derivatov eikozanoidov, ki vplivajo na delova nje različnih hormonskih sistemov. Pri ženskah vplivajo na reproduktivni sistem, skrbijo pa tudi za normalno delovanje krvožilnega, ledvičnega in prebavnega sistema.
Tretji pomemben varnostnik našega hormonskega ravnovesja so antioksidanti, ki pomagajo prepreče vati poškodbe na celicah.
Najboljše je, če v občutljivem obdobju nestabilnih hormonov telesu pomagamo tako, da uporabimo vse tri vzvode hkrati, ker bomo tako z najmanjšimi količinami dosegli največje učinke.
Prvo je kratica za sindrome menopavze, drugo pa kratica za elektromagnetni smog, ki smo mu, pose bej po zagonu mreže 5G, izpostavljeni kot še nikoli v zgodovini človeštva.
Ni naključje, da ženske veliko bolj kot moški za znavajo EMS in jim ta dela težave pri koncentraciji,
onemogoča kakovosten spanec in pospešuje vro čične oblive.
Zato je za zdravje ženske še posebej pomembno, da zmanjšamo izpostavljenost škodljivim sevanjem. Telefona nikakor ne nosimo na telesu, v prostoru ga postavimo vsaj kakšen meter stran, pogovarja mo se preko mikrofona ali slušalke, ponoči pa te lefon in tablico nastavimo na letalski način. Zelo pomembno za dober spanec je izklopiti vse obli ke mikrovalov v hiši. To pomeni tudi izklop wi-fi usmerjevalnikov.
Kdo je izkusil pekel neprespanih noči, zelo dobro ve, kako pomembno je zbuditi se spočit in s pol nimi baterijami, zato zvečer ni pomembna samo higiena zob, ampak ji velja dodati še nekaj ukrepov.
» Pred spanjem zaužijemo prebiotičnoprobiotični pripravek in tako olajšamo nemoteni potek obnove črevesja.
» Izklopimo vse, kar nam lahko moti spanec, in iz spalnice odstranimo tehnične naprave.
» Prostor na hitro temeljito prezračimo, in če ne spimo ob odprtem oknu, obvezno pustimo odprta vrata spalnice, ker bi sicer v nekaj urah možganom in telesu že začelo zmanjkovati kisika in bi se obremenitev s CO2 dvignila nad kritično mejo.
Večstopenjsko fermentiran eliksir z edinstvenim spektrom 31 Efektivnih mikroorganizmov. 20 milijard EM v dnevnem odmerku. Uglasite mikrobiom!
Asta- Ω3
Ciljno zasnovan kompleks 14-ih biodostopnih polifenolov z bioaktivnimi vitamini za zdravje črevesja.
2.750 mg Ω3 1.150 mg EPK, 1.000 DHK vsak dan!
TOTOX < 5
Najvišja koncentracija omega-3 v naravni obliki trigliceridov.
Na voljo v spletni prodajalni www.eubioma.si ter izbranih lekarnah, specializiranih prodajalnah in trgovinah z zdravo prehrano. Dodatne informacije in telefonska naročila 031 722 622.
Ženska moč? Moška moč? Za indijsko tradicijo in indijsko tradicionalno medicino, ajurvedo, sta ti dve sili, četudi nasprotni, ne le vedno nerazdružljivo skupaj, ampak je njun večni preplet temelj vsega živega. Nesnovno je vir in podpora snovnega. Brez trdne vezi pozitivno naelektrenih protonov in negativno naelektrenih elektronov v atomih ni otipljivega sve ta. Brez sončne svetlobe (moška moč) ni optimal nih pogojev za življenje, ampak brez snovne narave in vode v njej, brez zemeljskih tekočin, ki jih upra vlja Luna (ženska moč, šakti), ni organskih snovi, nobeno seme ne bo vzklilo, nič se ne bo rojevalo niti rastlo – ne rastlina, ne žival, ne človek …
Prvinske lastnosti ženskega, lunarnega, snovne ga … so sposobnost sprejemanja, magnetična sila
(ki omogoča združevanje, povezanost in rast) in ustvarjalni potencial rojevanja, ki ga v njej usmerja moška moč.
Dva temeljna izrazna pojava ženske moči sta zemlja in Narava. Sprejemata in v svojem trebuhu mate rinsko ponujata ustvarjalno moč kaljenja, rojevanja in rasti vsega živega, hranilni potencial njenih vodà pa je plodovni ovoj neštetih rastlinskih in živalskih vrst. In četudi današnja znanost vse bolj odkriva skrivne mreže narave, tesno povezanost med raz ličnimi živalskimi in rastlinskimi vrstami, tlemi in zemeljskimi vodami, je zavest, inteligenca Narave tako globoka in daljnovidna, da človeška analitična pamet nikoli ne bo zmožna zaobjeti vse komple ksnosti soodvisnosti vsega živega. To nedojemljivo večplastno soodvisnost lahko le zasluti inteligenca srca človeka, ki je razvil in fino nabrusil svoj razum, nato ugotovil njegovo omejenost in ga nadgradil z inteligenco oz. modrostjo, ki omogoča celostno do jemanje življenja in sveta. Kar je manj kot to, neiz ogibno pelje v zablode, v arogantne »znanstvene« iluzije in hude zlorabe Narave in njenih otrok. Danes smo priča poskusom nepojmljivih zlorab ženske moči Narave. Tisti na položaju moči sku šajo z zlorabo znanosti, ki se je znašla na razpotju, zavladati Naravi oz. prevzeti vlogo moške sile, ki jo usmerja. Na veliko se, na primer, promovira in izvaja vzgoja rastlin, ki nikoli ne vidijo sonca, ki celo ne rastejo iz zemlje, ampak iz t. i. hidropona – raztopine hranilnih snovi, ki preplavljajo rastlin ske korenine, in katere sestavo nadzoruje človek. V takšnih rastlinah ni vitalne moči Sonca, ki je s svojimi žarki oplodilo zemljo in ustvarilo organsko materijo, prežeto z življenjsko silo, kar se pozna tudi v porazni prehranski sliki takšnih navideznih živil. Živali, zaprte v hlevih, se že vsaj pol stoletja ume tno osemenjujejo, in s tem so še za eno stopnjo bolj opredmetene – kot stvar, ki jo človek le uporablja. In jo – ko je ne more več izrabljati – zavrže, ne da bi kakorkoli spoštoval svetost žive narave. Z omeje nim razumom misleč, seveda, da naravno parjenje živali »ni potrebno« in nima nobenega vpliva na ži valski rod in preko njega na nas. In da je to mogoče početi brez posledic na človeka samega in na vso naravo, od katere je odvisen. Še in še je podobnih primerov okoli nas, ki se jih zadnja leta zaradi in tenzivnega pritiska ogrožajočih dogodkov vse bolj zavedamo.
Spoznali smo, ne le v znanosti, da se le z uporabo razuma ne bomo mogli razvijati v smer evolucije in podpore življenju.
Znanost danes doživlja zlorabo. Instance svetovne ekonomske moči krčevito poskušajo odstranjevati in zavirati ugotovitve, rezultate in znanstvene po glede, ki pričajo o omejitvah in o majanju temeljev trenutne zgolj analitične, intelektualne znanosti.
A kljub vsemu temu ženska moč Narave in sile evo lucije še vedno radostno ustvarjajo. Kljub vsemu temu naše telo še vedno deluje po večnih zakonih teh (ženskih in moških) sil. Kljub vsemu naše debe lo črevo iz hrane, pravi ajurveda, še naprej ekstra hira sončno energijo, prāno. In če je hrana ne vse buje, je naše telo ne more pretočiti vase. In postaja zato z leti vse manj vitalno: kite kmalu, že po prvi mladosti, postajajo trde, sklepi okoreli, kosti krh ke. Živčni sistem postaja šibak, vse manj sposoben prenašati napore in soočanja z življenjskimi izzivi, vse manj sposoben koncentracije, jasnosti in ostri ne razločevanja ter nesposoben modrosti. Zgodnja demenca, strah pred življenjskimi izzivi, potreba po maksimalni, bolezenski kontroli življenjskih do godkov … so le nekatere od posledic tega procesa. Sledeč prvinskim lastnostim ženske narave in moči, se, kot drugi primer, v kri in tkiva živali, ki v agoniji živijo in umirajo, brezobzirno tretirane kot predme ti, zapisujejo njihova groza, smrtni strah in globoko trpljenje. In tisti izmed nas, ki so nesposobni mo drosti, užijejo s tem mesom, ki ga radi pojejo (ne da bi se želeli zavedati povezav med svojim početjem in brezobzirnimi pokoli živali), ne le snovi in kvali teto pristne živalske narave, ampak tudi vso grozo in agonijo teh živali. Trpljenje tako vzgajanih in ubitih živali se po zaužitju mesa shranjuje v telesih jedcev. Ženska sila sprejema vse. Tudi grozo, krutost in hu dodelstva. In jih s svojo vseprežemajočo povezoval no močjo vrne hudodelcem. Da bi izkusili posledice svojega ravnanja in nekoč spoznali njihov vzrok. V turbulenci današnjega časa, ki naznanja nujnost temeljnih sprememb znotraj človeštva, smo priče so očanja dekadentnih, škodljivih in potencialno uniče valnih sil s tistimi evolutivnimi, ki spoštujejo svetost Življenja. Modrost je takrat edina smer, ki ohranja ži vljenje. Dobesedno. Modrost vedno pomeni sposob nost jasno videti smer Luči – biti torej sposoben mo ške moči, ki sloni na globokem spoštovanju svetosti
ženske moči, Narave. Brez spoštljive povezanosti teh dveh sil ni modrosti in tudi ne prihodnosti tako za nas kot tudi za druge otroke Narave.
Ali vas zanima, kako indijska tradicional na medicina, ajurveda, gleda na življenje in nas znotraj njega? Kako razume človeško svobodo znotraj zakonitosti ustvarjalnih sil Univerzuma? Kako deluje Narava znotraj našega telesa in kakšen je preplet ženskih in moških sil v nas?
Od sredine novembra 2022 se začne ciklus dvajsetih uro in pol trajajočih spletnih pre davanj o osnovah ajurvede, ki si bodo sledila vsak teden, vse do polovice aprila 2023.
Naslove predavanj in kontakt za prijavo lahko dobite na spletni strani https://www.aditi.si v zavihku »Ajurveda«.
Prisrčno vabljeni!
Predogled in naročila v spletni knjigarni: znanje.zazdravje.net
Ne spreglejte zdravilnih moči začimb. Četudi jih pri otrocih in dojenčkih doziramo po malem, ti drobni ščepci prinašajo izjemne koristi!
V nekaj letih, odkar je knjiga prvič izšla, je naše nasvete in recepte s hvaležnostjo preizkusilo že na tisoče družin.
Skupaj za zdravje človeka in narave | 10-11/2022 | Zazdravje.net
Kaj, če ...
Na pred kratkim končanem MOS v Celju je EKOCI organiziral posvet o prehranski (ne)varnosti, o katerem smo že poročali na zazdravje.net in objavili vse posnetke z dogodka.
Veliko vprašanj, ki smo jih zastavili državi kot varu hinji slovenske prehranske varnosti, še vedno čaka odgovore. Uradni izračuni, modeli, statistike slonijo na predpostavki delovanja svetovnega trga, ki – kot vidi tudi nepismeni prebivalec – vztrajno razpada pred našimi očmi.
Udeleženci pa smo si bili enotni v tem, da se »baza« veliko bolj zaveda potencialnih nevarnosti in se aktivno ukvarja z lokalnim povezovanjem, krajša njem dobavnih verig in usposabljanjem ljudi za čim večjo samooskrbo, tudi v primeru prehranske krize. Boštjan Noč, predsednik Čebelarske zveze Slovenije, je kot primer dobre prakse pokazal, koliko se je povečala prodaja medu na domu, ki omogoča nižje cene za kupce in večjo prodajno vrednost za čebelarja. Zdaj se že 80 % slovenskega medu proda neposredno pri čebelarjih. Prizadevanja Čebelarske zveze bodo še naprej šla v smeri krepitve lokalnih trgov in povezovanj z javnimi ustanovami.
Sanja Lončar je predstavila delovanje društva samooskrbni.net, ki povezuje, omogoča prenos znanja na terenu, organizira vzgoje sadik, prenaša naprej znanja s področja semenarstva. Na terenu izvajajo tudi pilotne projekte skupinske reje peru tnine, skupinske pridelave zelenjave ipd.
Marjan Kogelnik je predstavil delovanje Oskrbovalnice, ki kmetom omogoča dostop do enotnega spletnega sistema direktnega naročanja. Treba je okrepiti direktne dobave in dolgoročno načrtovanje, da bodo kmetje vedeli, kaj sejati, kupci pa imeli zagotovljeno dobavo živil.
Stojan Praprotnik z Razvojne agencije Slovenije je predstavil učinkovite projekte, ki so bili izvedeni na nivoju občin spodnje Savinjske doline za večjo sa mooskrbo njihovih prebivalcev: mlekomati, tržni ce, Center za spodbujanje sonaravnega vrtnarjenja. Udeleženci posveta – gostje in publika – so pripra vili vrsto vprašanj, na katera bomo poskušali prido biti odgovore tudi izven posveta.
PREDLAGALI:
» da v blagovne rezerve ponovno vključi tudi semena;
» da izvede stresne teste na področju prehranske panoge (npr. kako bomo ukrepali, ko naša mlekarna ostane brez elektrike ali brez embalaže);
» da omogoči hitrejšo obnovo zaraščenih površin, prepove pozidavo kmetijskih površin in predvidi možnost gozdnih vrtov kot nove kategorije uporabe zemljišča;
» razširitev možnih dopolnilnih del na kmetijah, ki bi vključevalatudi varstvo starostnikov;
» prednostno ureditev stanovanjske zakonodaje, ki bi uredila tudi področje sobivanjskih skupnosti;
» urejanje »profesionalizacije« vrtičkarstva, ki bi omogočila legalno prodajo vrtičkarskih presežkov;
» razglasitev Slovenije za eko cono in razvoj »butičnih« kmetijskih izdelkov z visoko dodano vrednostjo;
» svobodno rejo perutnine (brez registracij) za domačo samooskrbo.
Celotno poročilo posveta najdete na spletni strani Zazdravje.net in na EKOCI.
Bomo ohranili semena? Obvarovali perutnino pred nepotrebno birokratsko kontrolo?
Usposobili dovolj ljudi, da nihče v tej deželi ne bo lačen? Ohranili svobodno kmetovanje in osebne svobode, zapisane v ustavi?
Nič ni samoumevno in treba bo napeti vse moči, da ohranimo to, kar je do včeraj bilo samoumevno.
Z vašo pomočjo bomo naredili še več.
ZA ZNAMKO Zaradi zaščite osebnih podatkov prosimo, da stran odrežete, prepognete in zalepite.
Lani je 1640 oseb, ki so nam donirale delež dohodnine, omogočilo, da te brezplačne novice redno bere čez 100.000 ljudi, in da se lahko ukvarjamo z vsemi pobudami, od katerih bo odvisna prihodnost vseh nas. Pridružite se našim donatorjem, da lahko skupaj naredimo še več.
Prosimo, namenite nam del svoje že vplačane dohodnine, pošljite nam nekaj znamk A, donirajte, sebe ali koga drugega naročite na naše novice, delite naše objave, prebirajte naše priročnike. Držimo skupaj, za varnost vseh nas.
(ime in priimek davčnega zavezanca)
(podatki o bivališču: naselje, ulica, hišna številka)
(poštna številka, ime pošte)
Poskenirajte QR KODO ali odprite: www.zazdravje.net/donacije
(davčna številka)
(pristojni finančni urad, izpostava)
ZAHTEVA za namenitev dela dohodnine za donacije
Ime oziroma naziv upravičenca
Društvo "Ognjič" za naravno in kvalitetno življenje
Davčna številka upravičenca
Odstotek (%)
1 %49145738
v/na
Zaradi zaščite osebnih podatkov prosimo, da stran odrežete, prepognete in zalepite.
(podpis zavezanca/ke)
BESEDILO: NATAŠA ŽAGAR
V društvu Samooskrbni net smo prenovili opu ščeni učni zeliščni vrt v Zg. Kungoti. Večino sa dik so priskrbeli člani društva z različnih koncev Slovenije. Pridne roke mariborske lokalne skupine so vrt uredile in vzdrževale. Prostovoljci društva so naredili klopce, otroci so izdelali oznake za rastline, 24. 9. pa je vrt dočakal tudi svojo uradno otvoritev z označevalnimi izobraževalnimi tablami. Za čudovit
To leto je več skupin v Sloveniji poročalo, da so se lotile skupinske obdelave vrtov in njiv. Tako je lažje organizirati delo in nadomeščanja v času bolniških ali dopustov. Zdaj, ko je čas trgatev in pobiranja pri delkov, večina ugotavlja, da je bila to odlična strate gija, in že delajo bolj ambiciozne načrte za naprej.
otvoritveni program je poskrbela lokalna šola, člani društva pa so pripravili pogostitev, ki je v živo de monstriral naše letošnje dosežke. Miza se je šibila od domačega peciva in kruhov z drožmi, preizkusili smo ustvarjalne marmelade, vodne kefirje na števil ne načine, domače sokove, božanske sladice ... Ko ljudje združijo moči, ni nič nemogoče. To je začutil vsak, ki je bil v soboto, 24. 9., na tem lepem dogod ku. In ne, za to niso potrebovali niti evra evropskih ali občinskih sredstev.
Tudi kisanje zelja je veliko bolj preprosto, če se na enkrat kisa 100 litrov v velikem sodu, kot če bi ga vsak kisal v svojih malih kozarcih ali posodicah. Združevanje moči je zelo pomembno tudi za shra njevanje ozimnice. Malokdo razpolaga s kletjo, ki ima dobre pogoje za shranjevanje krompirja in korenovk. Tisti, ki jih imajo (praviloma starejši), pa nimajo več toliko pridelka. Zakaj ne bi sosedu odstopili gajbice pridelka v zameno za to, da naš pridelek varno prestane zimo in nam krompir ne začne kaliti že januarja? V združevanju je moč!
V oktobru se bomo na predavanjih po Zoomu lotevali naslednjih tem: razširitev sa mooskrbe na področju sadja, jesenska vzgoja v rastlinjakih in toplih gredah, priprava za se tev česna ter priprava imunskega sistema na prihajajočo zimo. Ob obletnici društva smo omogočili tudi mesečno plačilo članarine, da bo naše delo dostopno čim širšemu krogu lju di, ki si prizadevajo za celostno samooskrbo.
Skupaj za zdravje človeka in narave | 10-11/2022
Na sliki je gorenjska skupina samooskrbni.net ob prvem skupinsko vzgojenem krompirju.
Tako kot se moški radi hvalijo s svojo hitro vožnjo ali časom, ki ga potrebujejo do vrha kakšnega hriba, je med ženskami očitno prišlo v modo, da se izmenjujejo vse bolj neverjetni recepti za pripravo ozimnice.
V želji, da bo vse čim bolj sveže, pripravljeno čim hitreje in konzervirano na čim nižjih temperatu rah, na družbenih omrežjih kar dežujejo sodobni recepti. Vsaj za polovico tega, kar preberem, lahko takoj rečem, da ni možnosti, da bi tak shranek zdr žal eno leto, ne da se pokvari. Druga polovica bo zdržala, vendar žal brez kakšne posebne prehranske vrednosti za tistega, ki bo to užival.
Tudi sama že desetletja preizkušam mejne pogoje in na različne načine vlagam vse, kar mi pride pod roke, zato res znam prepoznati tako pretirano kot tudi pomanjkljivo predelavo.
Vrhunec »iznajdljivosti« je nasvet, ki kroži po sple tu, da bi lahko pasterizirali v pomivalnem stroju, ker obstaja program, ki pere na 70 stopinj, zato naj bi ga lahko uporabili tudi za termično obdelavo na ših shrankov.
Ni mi dalo miru in sem šla preverit, kaj se bo zgodi lo, če zaprt kozarec z narezanimi svežimi breskvami dam na tak program. Kot sem pričakovala, se je to plota dotaknila tega, kar je bilo na robu. Sredica pa ni kazala resnih znakov toplotne obdelave. Za malo bolj natančno oceno dosežene temperature sem ponovila poskus z jajci v steklenem kozarcu z vodo. Istočasno pa sem vodo segrela na 70 stopinj (na šte dilniku lahko temperaturo vode natančno izmerim) in v njej kuhala jajce eno uro. Na sliki vidite razliko. Sprašujem se, kaj se bo zgodilo, ko bodo tako pri pravljeni »kreativni« shranki začeli »delati«. Koliko
Levo: jajce, kuhano na 70 stopinj. Desno: jajce, »kuhano« v pomivalnem stroju na programu 70 stopinj.bo slabe volje, izgube motivacije in tudi zapravlje nega denarja zaradi slepe vere v vse čudeže, ki jih splet ponuja.
Berem tudi vse prej kot obetavne recepte za bazi likin pesto. Nekateri bi dodali špinačo, drugi limo nin sok, tretji bi ga pasterizirali. Skoraj pod vsakim receptom kdo izjavlja, da »se mu še ni pokvarilo«. Ne vem le, ali ima v mislih dneve, mesece ali večletne izkušnje s takšnim načinom.
Tudi v knjigah najdemo marsi kaj, kar v praksi ne drži. Ne vem, ali ljudje prepisujejo recepte, ne da bi jih preizkusili, ali pri zapi sovanju pozabijo dodati kakšen pomemben detajl, ki bi mogoče pri speval k boljši trajnosti.
Ena takih podrobnosti, ki so pogoste v starih knjigah, je vinobran pri skoraj vsaki vlože ni zelenjavi. Če tudi vi menite, da gre za nedolžen dodatek, ki ni nič bolj škodljiv od vaniljevega slad korja v pecivu, se motite. Gre za toksično snov, ki v kislem okolju razpade na žveplov dioksid in kalijev sulfat. Zakaj bi delali domače shranke in si potem z dodajanjem žvepla uničevali črevesno floro ter si povzročali glavobol? Podobno velja za nekritično dodajanje citronske kisline ali drugih konzervan sov. Če pa to sestavino preprosto črtamo, tvegamo, da naš pripravek ne bo zdržal. Ne moremo le pre pisati recepta brez teh sestavin. V celoti se moramo predelave lotiti drugače.
Pred leti se je v Sloveniji začelo odkrivanje čudežev fermentacije. Kambuče, kefirji, droži, fermentira na zelenjava, kimči ... Res deluje sila preprosto in tudi je, če vse naredite prav. Zakaj se potem toli ko pripravkov sfiži, da vsak dan dobivamo slike z vprašanji, kot so: Kaj sem naredila narobe? Zakaj se pojavlja pena? Zakaj meglica? Kaj so te nitke, ki se vlečejo v kozarcu?
Enako kot pri pasterizacijah in pestih se tudi pri fermentacijah vrag skriva v podrobnostih. Lahko bi rekli, da so te podrobnosti pri fermentacijah še bolj mikroskopske, ker imamo pri tem opraviti z
mikroorganizmi, ki jih moramo pravilno usmeri ti, pri čemer se hitro lahko zgodi, da proces uide z vajeti.
Mogoče smo v preteklosti vlagali zaradi veselja, ek sperimentiranja, zabave ... Če nam marme lada ni uspela, smo jo šli kupit ali smo jo naredili znova. Kaj pa, če to ne bi bilo več možno? Kaj, če bo kako vost naših shrankov resno vpliva la na naše zdravje in mogoče celo preživetje?
Ta misel nam ni dala miru in na njej je zrastel novi priročnik, ki bo kmalu ugledal luč sveta. S Suzano Kranjec, ki je mojstrica fer mentiranja, sva se lotili priročnika, v katerem sva obdelali vse vražje podrob
nosti, zaradi katerih nam shranki propadajo, ter razložili, kako vlagati in pri tem ohraniti kar največ vitaminov, rudnin in antioksidantov, ne da bi tvega li, da se pripravki pokvarijo. Seveda sva dodali tudi vse okusne recepte, kaj početi z različnimi pesti, fermenti in drugimi vložninami.
Take knjige res nisva nikjer zasledili, sicer ne bi iz gubljali časa s pisanjem. Priročnik je nastal dobe sedno v kuhinji, zato bi bilo bolj pravilno reči, da prihaja izpod kuhalnice kot pa izpod peresa.
Pripravljanje zares zdravih in okusnih shrankov ter ohranjanje darov narave v čim bolj vitalni obli ki zahtevata precej več znanja in natančnosti kot pripravljanje z veliko sladkorja in konzervansi ali z močnim kisom. Vsebino priročnika boste kmalu lahko prelistali na Znanje.zazdravje.net, konec no vembra pa boste priročnik že lahko držali v rokah.
