Ženy z ne tu
Simona Kozerawski o Londýne, duševnej pohode a cvičení
ROZHOVORY I MóDA I DIZAJN I JEDLO
№5 I 2020 BEZPLATNE
OBSAH Rozhovor | Simona Kozerawski
Jedno čínske
10
Ženy z netu | Krásne veci
príslovie hovorí...
12
Editoriál | Dino láska
18
Slow Femme | Sprievodca vlnenými kabátmi
Uznávaný podnikateľ sa chcel veľmi stretnúť
23
Móda | Sweet Lady Lollipop a zima podľa nej
so starým majstrom. Keď konečne majster stretnutie
26
Cestovanie | Praha
povolil, bohatý podnikateľ sa za ním okamžite vybral.
30
Ženy z netu | Krásna od prírody
32
Udržateľnosť | Udržateľný život, móda, šatník
36
Editoriál | Bára a Lenka
42
Rozhovor | Karin Andrášiková
a hovoril svojej sestre, čo sa ho majster opýtal. Chválil sa,
47
Krása | Krásna podľa Martiny
ako dedka odpísal a čo mu povedal. Zvedavá sestra sa muža
48
Móda | To najlepšie z vintage obchodov
52
Jedlo | Plnochutné bistro
54
Recept | Bezgluténové tiramisu a Red velvet torta
58
Dizajn | Ako býva Eva Kimličková
62
Dizajn | V znamení béžová
4
Prišiel na miesto, pozdravili sa a staručký učiteľ sa ho pýta: „Ako ma vidíš?“ Podnikateľ odpovie: „Ako suché hovno. A ako vidíš ty mňa?“ Majster sa na neho pozrel a povedal: „Ja vidím boha.“ Vplyvný muž potom prišiel domov
opýtala, čo bolo ďalej. Ten jej víťazoslávne referoval, že majster ho videl ako boha. Sestra krútila hlavou: „Ty si taký hlúpy. Každý rozpráva o sebe.“ O kom hovoríte vy? S láskou
Iveta Kopernická
šéfredaktorka Ženy z netu
donnaiveh zenyznetu www.donnaiveh.com
3
Ženy z netu ROZHOVOR
Foto Roman Kopernický Makeup a vlasy Martina Segéňová Styling Iveta Kopernická
Už tak veľa ľudí mi o nej hovorilo, že som sa rozhodla vyskúšať jej videá o cvičení, ktoré má dostupné na internete, aj ja. Simona Kozerawski má slovensko-poľské korene a nákazlivý smiech. Každý deň vstáva o piatej ráno, inak sa necíti vo svojej koži. Ak si ale myslíte, že prvé čo začne robiť hneď po zobudení, je cvičenie, mýlite sa. Najprv nasledujú jej obľúbené rituály starostlivosti o pleť a prvý strečing absolvuje až neskôr s klientom. Simonin pozitívny pohľad na život a cvičenie zaujíma vyše 55-tisíc ľudí. Vedeli ste, že v Londýne stretávala smotánku, preferuje pescetariánsku stravu a miluje azíjskú Californiu?
Londýn je naozaj veľmi kariérne mesto, všetci tu doslova pracujú nonstop! Skvelé je, že pokiaľ vo vás vidia zapálenosť pre určitú profesiu, umožnia vám kariérny rast bez ohľadu na vašu minulosť, farbu pleti a podobne. Jediné čo musíte, je chcieť sa posunúť vyššie. Videla som, ako sa z upratovačiek stali manažérky rôznych sekcií. V Soho House som si prešla rôznymi profesiami od čašníčky, cez recepčnú, výpomoc vo fitnescentre či spracovanie sociálnych sietí. Bola to naozaj extrémne vyčerpávajúca práca. Väčšinou som absolvovala 10 – 12-hodinové šichty, zároveň som vždy musela mať prvotriedny prístup ku klientom, keďže členovia klubu boli väčšinou zo smotánky, z priemyslu, svetoznáme modelky, režiséri, herci, ale aj speváci. Prinášalo to i také benefity, ako stretnúť sa osobne s Adele, vidieť privátny concert Florence and the Machines alebo rozprávať sa každý deň s režisérom Star Wars. Na fitko som si napriek tomu našla čas každý jeden deň, bol to môj každodenný dobíjač energie
Do Švajčiarska a neskôr do Londýna si sa vybrala
a veľká psychohygiena. Zároveň sme to mali
ako osemnásťročná. Čo ťa viedlo k vycestovaniu
so spolubývajúcou ako rutinu.
práve do týchto krajín? V 18 rokoch som odišla študovať do Brna na Masarykovu
Londýn je moja srdcovka! Milujem to mesto, veľmi rada
univerzitu, ale pochopila som, že odbor, ktorý som si
sa tam vraciam a teším sa z pokrokov mojich známych, ktorí tam naďalej žijú. ››■
vybrala, nie je pre mňa (ošetrovateľstvo -všeobecná sestra) a onedlho som odišla za otcom do Švajčiarska, ktorý tam žije dlhodobo. Asi od mojich pätnástich
Simona Kozerawski
som tam cestovala aj ja, vždy v lete na rôzne brigády. Precestovala som Švajčiarsko a juh Nemecka, kde som tiež pracovala. Po určitom čase som sa rozhodla zmeniť destináciu a vydať sa na západ do Anglicka. Londýn som si rýchlo zamilovala. Doma sme boli vedení k cudzím jazykom od útleho detstva. Otec je Poliak, s bratom sme chodili do poľskej školy, takže cudzie jazyky a rozličné kultúry sú mi veľmi blízke. V Londýne si ostala tri roky. Aký životný štýl si tam viedla? Mala si popri svojej práci čas na šport? Pracovala som vo veľkom korporáte, v súkromnom členskom klube Soho House, ktorý založil Nick Jones práve v Londýne. Ich kluby nájdete v Európe, Severnej Amerike a v Ázii. Cieľom je byť platformou, ktorá podporuje kreativitu vo všetkých jej formách. Snaha Šaty Patrizia Pepe / predáva Answear
vytvoriť miesto, kde môže komunita zdieľať nápady a nadväzovať kontakty fyzicky či digitálne.
5
›› Vyhovoval ti takýto životný štýl? Bola si tam šťastná?
Čo hovoríš na vegánstvo a vegetariánstvo?
To, že je mesto zamerané na kariéru, znamená, že na
Doma sa stravujeme prevažne pescetariánsky. Priateľ
ostatné aktivity nezostáva veľa času. V Londýne ste stále
je pescetariánom už vyše 20 rokov (pescetarianizmus -
v pohybe, myšlienkami ste zase v práci, a asi vás okolie
vegetariánska strava, ktorá obsahuje aj morské plody).
po čase nakazí svojou premotivovanosťou, čo sa určite
Mne táto strava naozaj vyhovuje, ale nepohrdnem ani
podpísalo aj na mojej psychike a psychickom zdraví.
dobrým steakom z kvalitného mäsa. S ničím to netreba
Okrem toho som bojovala s dosť nepekným ekzémom,
preháňať, nekombinovať do jedného jedla tri rôzne druhy
ktorý sa mi práve v Anglicku výrazne zhoršil. Bola som
bielkovín. Naša strava má byť jednoduchá, pohonná
šťastná z toho, kam až som sa dostala a čo som dosiahla,
látka, aby sme sa po nej cítite dobre, nie ako zbitý pes
ale chýbal mi taký môj pokoj, príroda, moja rodina.
s urgentnou potrebou 30-minútového spánku, pretože
Začala som sa zamýšľať nad zmenou, chcela som
všetka energia sa presúva na trávenie. Keep it simple
vycestovať do Austrálie za rodinou, ale plány mi
je moje obľúbené motto, ktoré platí aj pri stravovaní,
(v dobrom) prekazila zimná dovolenka v roku 2015,
aj pri trénovaní.
na ktorej som sa stretla s mojím priateľom Jurajom a rozhodla som sa odísť domov na Slovensko.
Spomínala si, že najčastejšia chyba, ktorú robia
Keďže sme obidvaja veľkými milovníkmi hôr a prírody,
mladé dievčatá pri chudnutí, je, že jedia málo.
stala sa práve Terchová naším útočiskom a obaja sme si
Čo teda znamená „jesť dostatočne“?
tak splnili detský sen bývať v objatí hôr.
Netýka sa to len mladých dievčat. Často sa stretávam s tým, že pri snahe schudnúť výrazne obmedzia svoj
Živíš sa športom, pracuješ ako osobná trénerka.
nutričný príjem. Avšak pri premene postavy spojenej aj
Ako si sa k tomu dostala?
s tréningom je veľmi dôležité dopĺňať nielen dostatočné
Športujem odmalička, prešla som si tancom, plávaním, volejbalom a nakoniec som zakotvila pri odporovom tréningu, ktorý ma neskutočne baví a má mnoho zdravotných benefitov. S myšlienkou trénovania
som sa začala pohrávať už v Londýne. Chcela som dostať silový alebo teda odporový tréning do povedomia najmä žien, ktoré sa tohto typu tréningu ešte stále trochu boja a majú pred ním rešpekt. Mojou filozofiou je, že aj ženy majú nárok zistiť, aký je ich skutočný potenciál. Mám rada silovo-kondičný tréning a hĺbku, ktorú v sebe ukrýva. Som presvedčená, že žena vôbec nemusí stratiť svoj sexepíl - práve naopak.
Aké najkrajšie miesto si navštívila? Jednoznačne Bali. Boli sme tam minulý rok v novembri a už teraz sa tešíme, keď sa situácia vo svete zlepší a my si to budeme môcť zopakovať. Na ostrove vás ihneď pohltí chytľavá vibrácia a ľudia sú tam absolútne sexi a uvoľnení. Taká ázijská California. :-)
Tvrdíš o sebe, že si nadšenkyňa zdravého životného štýlu. Čo pre teba tento pojem znamená? Svetová zdravotnícka organizácia v roku 1946 definovala zdravie ako „úplný stav duševnej, fyzickej a sociálnej pohody, nielen absencia choroby.“ Pre každého znamená zdravý životný štýl niečo iné, pre mňa je to udržiavanie svojej telesnej a duševnej schránky v rovnováhe, vnímanie pohybu a telesnej aktivity ako súčasť svojich dní. Patrí k tomu aj schopnosť relaxovať a vedieť, kedy potrebuje naše telo oddych, jesť nutrične vyvážené jedlá, ale tiež si dopriať pizzu alebo kysnuté kolače bez výčitiek. Určite nepovažovať nasledujúci tréning ako trest za to, čo sme zjedli a potrebu spáliť všetky kalórie. Naučme sa, čo nás robí šťastnými, kedy sa cítime dobre a majme sa radi sebaláska je veľmi dôležitá. Rovnako ako neporovnávať sa s ostatnými, ale naučiť sa pracovať s tým, čo nám bolo nadelené. 6
množstvo makro, ale aj mikro živín. Chceme predsa
Rolák, Nohovice - Buffet
vybudovať určité množstvo svalovej hmoty,
Topánky - Karl Lagerfeld / predáva Answear
(čo je, mimochodom, jeden z najdôležitejších faktorov, ktorý spomaľuje starnutie), ktorá nám následne pomáha s redukciou tuku. Ďalší benefit vyváženej stravy je aj správna činnosť hormonálneho systému. Dlhodobejší nedostatok živín môže spôsobiť nadmernú produkciu stresových hormónov (napr. kortizol), čoho znakom je okrem iného aj nadmerné naberanie tuku v oblasti brucha. Za vidinou peknej postavy si práve touto nedostatočnou výživou mladé dievčatá s čo najmenším percentom tuku privodia mnohé zdravotné problémy, napríklad hormonálne nerovnováhy alebo stratu cyklu. V neposlednom rade strava vo výraznej miere ovplyvňuje aj našu psychiku. Našu náladu, úroveň energie, činnosť mozgu, koncentráciu či motiváciu a podobne. Okrem osobného tréningu máš aj svoj program Home Gym, v ktorom je možné podľa teba cvičiť. Ako to celé funguje? Zakúpim si program, dám na zem žinenku a jednoducho začnem? Keďže dosť ľudí nemá možnosť navštevovať posilňovňu na dennej báze, rozhodli sme sa spracovať tréningový program, ktorý si budú môcť odcvičiť aj v pohodlí domova a s minimálnym množstvom vybavenia. Snažili sme sa vytvoriť projekt, ktorý môže pomôcť s premenou postavy, ale taktiež napríklad určitým spôsobom zlepší ››
7
Šaty Miss Sixty Topánky Vagabond / predáva Answear
›› našu mobilitu a rozsah pohybov, zlepší kondíciu.
Kabát Buffet
Toto všetko ale nevnímame ako konečný bod. Chceli sme ľudí mierne inšpirovať aj v oblastiach, ako je práve duševné zdravie, a to ako môžu vyskúšať meditáciu a prečo je to dobré. Vysvetľujeme aj posilňovanie zdravia otužovaním. Čiže opäť je to spojená nádoba pohybu, ale aj nášho JA, ktoré sa ukrýva v našej fyzickej schránke. Prístup je pomerne jednoduchý. Na mojej stránke www.simonakozerawski.sk si môžete aktivovať tréningový program, v ktorom je všetko vysvetlené od rozcvičky až po poslednú tabatu. A to je ďalšia výhoda - postupne sa naučíte si sami skladať tréningové plány a budete presne vedieť, čo by mal kvalitný tréningový deň obsahovať. Najdôležitejšia je chuť a vôľa niečo pre seba spraviť. Nesmierne nás teší, že sa vytvorila úžasná komunita ľudí, naša Home Gym Crew a máme neskutočne dobré ohlasy. Máš pocit, že sa dnes viac sústredíme na fyzickú stránku tela (svaly, pevný zadok), ale zabúdame na vnútorné zdravie? Mám šťastie, že sa pohybujem v oblasti, v ktorej ľudia chcú na sebe pracovať. Čoraz viac sa rozpráva o mentálnom zdraví a o psychickej pohode. Ľudia vnímajú, že je v poriadku necítiť sa stále úžasne. S pohybom ide ruka v ruke pevnejšie zdravie i fyzická
Vymenuj tri veci,
krása, ale podporujeme ním aj našu psychiku. Nie je to
ktoré si na sebe vážiš.
teda len o behaní či dvíhaní železa, ale o snahe nájsť v týchto činnostiach hlbšiu esenciu. Môže ísť o
Je zložité na toto odpovedať,
prekonanie seba samého, zistenie čo všetko sa v nás
pretože každý na sebe ľahšie nájde
skrýva, ale aj o jednoduché uvedomenie si svojho tela
tri veci, ktoré by zmenil, je však dôležité
počas pohybu. Veď aj silový tréning je svojím spôsobom meditácia, pretože nič iné v tej chvíli neexistuje.
na sebe neustále pracovať
Ani telefón, stretnutia, práca, ktorá ma doma ešte čaká.
a snažiť sa byť lepší človek.
Pohyb a myseľ sú spojenou nádobou. Jedno bez druhého, skrátka, nefunguje správne. To oceníme v ťažších časoch,
Čiže asi to by som zaradila na zoznam
pretože keď je silné telo, duša sa má o čo oprieť a funguje
vecí, ktoré si na sebe vážim.
to aj opačne.
Snažím sa byť empatická k ľuďom
Hoci už máš svoju základňu na internete vybudovanú, aj tak ma zaujíma, aký je tvoj postoj k sociálnym sieťam.
aj k prírode. A tiež štedrosť.
Instagram je moja „bokovka”, živím sa a trávim väčšinu svojho času vo fitnescentre. Samozrejme, snažím sa venovať aj tejto sociálnej platforme, pretože si vážim svojich sledovateľov, a preto sa snažím vytvárať obsah, ktorý ich niečo naučí, niečím ich obohatí, inšpiruje a v neposlednom rade motivuje. ■
8
simonakozerawski
9
Ženy z netu Krásne veci
Elixír z prírody Príroda v sebe ukrýva neuveriteľnú silu. Dostať všetky jej cenné zdroje antioxidantov do nášho organizmu však nie je jednoduché. Tím vedcov AVE NATURA preto vyvinul špeciálny spôsob extrahovania, aby ste efektívne a dlhodobo dokázali podporiť svoj imunitný systém a tým chrániť svoje zdravie. Spojenie deviatich liečivých rastlín, ich plodov a patentovanej technológie AVE ACTIVE® zabezpečuje najvyššiu možnú vstrebateľnosť. Primiešajte si ráno do vášho obľúbeného nápoja pár kvapiek Elixíru. Poskytne vám ochranu pred stresom, proti srdcovým a onkologickým ochoreniam, cukrovke, osteoporóze alebo chronickým zápalom v tele. Jednoducho, nakopne vašu imunitu. avenatura
www.avenatura.sk
Knižné tipy Metóda Wima Hofa Posilňovanie imunity dostupným a najmä rýchlo účinným spôsobom nebolo nikdy také prízvukované ako teraz. Metóda Wima Hofa založená na dýchaní, otužovaní a meditácii je vedecky overený
Poznáte Peelo?
spôsob, ako si zlepšiť fyzickú aj psychickú odolnosť. Rovnomenná
Je to slovenský ekologický obal na potraviny
kniha prináša podrobne vysvetlené
zo 100 % prírodných materiálov a včelieho vosku,
techniky Ľadového muža, ale aj jeho nevšedný životný príbeh a nie celkom známy pohľad na spiritualitu.
ktorý nahradí plastovú fóliu vo vašej kuchyni. Je antibakteriálny, opakovane použiteľný a kompostovateľný. Prispôsobí sa akémukoľvek
vydavatelstvomotyl
www.vydavatelstvomotyl.sk
Počúvaj srdce
zeleninu, syry, chlieb či prikryť ním misku s jedlom. Dovoľuje potravinám dýchať,
Zoznámte sa so všeobecne platnými zákonmi vesmíru, ktoré predstavujú princípy
Zodpovedné oblečenie pre vaše deti
tvaru, môžete doň zabaliť rozrezané ovocie,
ovplyvňujúce náš každodenný
vďaka čomu vydržia dlhšie čerstvé. Nájdete ich v rôznych veľkostiach a dizajnoch. peelo.wraps
www.peelo.sk
život a rozhodovanie. Pochopenie týchto zákonov vám do života prinesie viac duševného pokoja, hojnosti, lásky či menej strachu. Predstaví vám ich Marieta Oslanec, úspešná Slovenka žijúca v USA.
Žiarivá pleť vďaka Rau materiálov, ako je napríklad biobavlna s GOTS certifikátom,“ hovorí zakladateľka Zuzana. Tiež u nich nájdete farebné,
nenásilnej exfoliácii je pleť žiarivá a jemná. Nemecká rodinná značka Rau ponúka kvalitné krémy na problematickú pleť, účinné séra
nepremokavé ruksaky a ľadvinky značky Sticky Lemon, ktoré vdýchli nový život plastovým fľašiam.
10
značky SIMPLY GREY (práve tie má na fotke Katarzia).
najbližších alebo si len chcete zlepšiť náladu počas chladných zimných dní, siahnite po štýlových veselých
Okrem toho sa môžete tešiť na Líčírnu Beauty Corner
ponožkách. Sú jedinečné.
a ďalšie značky prírodnej kozmetiky či iné drobnosti
Pretože každá je iná, ale spolu
olejov. Značka je priateľská nielen k vašej pleti,
sa môže celá rodina.
www.rau-cosmetics.sk
DENIM od férovej značky ArmedAngels, kabelky z
vianočný darček pre vašich
tvoria dokonalý pár. A zladiť
rau_kozmetika
www.nativekids.sk
a udržateľných podmienok, ako napríklad DETOX
rána príjemné. Ak hľadáte
a nejeden osviežujúci roll-on bez minerálnych ale aj k peňaženke.
nativekids.sk
vybrané kúsky, ktoré boli vyrobené za spravodlivých
od Dedoles sú aj sychravé
sú vhodné aj pre začiatočníkov. Vďaka
u nás nájdete len tie najkvalitnejšie výrobky z udržateľných
a pomalý životný štýl. Nájdete tam len dôsledne
S veselými ponožkami
Exfoliačné produkty s ovocnými kyselinami
najmenších, ale rovnako si vážime aj našu planétu, preto
V EtikButiku milujú udržateľnosť, zodpovednosť
vegánskej kože od MATT&NAT či ľanové šaty slovenskej
S ponožkami od Dedoles sú Vianoce naozaj veselé
Peeling bez mechanického pôsobenia na pleť?
„V Native Kids nám záleží nielen na pohodlí našich
Nový EtikButik showroom v Bratislave
pre udržateľný životný štýl. EtikButik nájdete v budove CITY GATE na 1. poschodí na Námestí SNP 478/19 v Bratislave.
dedoles
etikbutik.sk
www.dedoles.sk
11
www.etikbutik.sk
Ženy z netu EDITORIÁL
Bolo to už veľmi dávno. Svet vyzeral inak, bol plný nástrah a zúrivého ručania. Kde-tu vybuchla sopka, jašterie tvory sa strácali v tieni obrovských papradí. Aj my sme sa zatúžili túlať v nich a odhodlali sa s ilustrátorkou Alicou Kucharovič vytvoriť náš vlastný dinosvet, v ktorom je všetko bezpečné, prebádané a hlavne farebné... lebo dinovia sú láska. A veľká.
Zladení v tričkách s potlačou ostrých pazúrov predátorov sme razom odvážnejší a môžeme sa spolu cítiť bezpečne, pretože čím bližšie k strachu pristúpite, tým menší ostane. Rozplynie sa v nežných odtieňoch fialovej a ružovej farby, z ktorých sme namiešali túto kolekciu. Vymysleli sme kúsky z hrejivého praného ľanu, aby v nich bolo v zime teplučko a v lete tak akurát. Postará sa o to ľan, ktorý má výborné termoregulačné vlastnosti. Pridali sme lávovú a kobaltovú farbu pančúch i grafitové nohavice, nech je zážitok z kolekcie ešte autentickejší.
Celú dinovýpravu nafotili skvelí Nora a Jakub. Dinopark sa na chvíľu stal naším prehistorickým svetom plným jašterov, prvýkrát sme vycestovali hľadať kulisy aj trošku ďalej, a to do Šomošky k majestátnemu čadičovému vodopádu a kamennému moru. Našli sme aj dlhé liany v povodí Dunaja, aby bol zážitok pre malých modelov čo najautentickejší. Šimon, Lukáš, Lara, Izabelka, Malvína, Teo, Vilko, Lujza, Alica, Emil, Zina a Félix. To sú naši malí odvážni bádatelia dinosvetom. Aj vďaka nim bolo pár kvapiek dažďa navyše počas fotenia zábavných. Svet druhohôr nás v tejto zostave náramne bavil! V kolekcii nájdete aj dámske modely ako tričká, mikiny alebo šaty na dojčenie.
Pozrite www.mile.sk alebo sa zastavte v showroome na Nová Cvernovka, Račianska 78, 831 02, Bratislava. OTVÁRACIE HODINY: pon: 14.00 – 18.00 hod., ut - pia: 10.00 – 18.00 hod. Pre aktuálne otváracie hodiny sledujte náš web alebo instagram @mile_kidsclothing.
Ženy z netu Slow Femme
Text: Tamara Bodnárová Foto: Alexandra Hrašková Modelky: Julie Havlická, Adéla Šponerová a Kris Thakshina z Clique Models Styling: Veronika Ohrádková
VELKÝ PRŮVODCE VLNĚNÝMI KABÁTY:
Hned na začátek si dovolím kontrolní otázku:
JAK VYBRAT TEN PRAVÝ, ABY VÁM
je zima? Pokud je odpověď znepokojující,
VYDRŽEL CELÝ ŽIVOT?
Editace: Lili Nguyen Korektura: Lucie Víchová
Kolik máte doma kabátů a v kolika z nich vám doufám, že vám tento článek pomůže si
Vlněný kabát značky TAM ARA
konečně najít ten super kabát, který vám bude dělat radost a službu dlouhé roky.
Má cesta k milovanému kabátu (a kvalitnímu oblečení) byla dlouhá. Až příliš! Jako dítě a teenager jsem zimu nesnášela. Pamatuji si momenty, kdy jsem nosila dvě bundy a i tak cítila chlad. Mylně jsem si myslela, že víc vrstev znamená víc tepla. Zároveň to bylo v době, kdy jsme se těšili z výběru nových západních obchodů a nikoho nezajímalo, z čeho a jak jsou naše věci vyrobené. Změna se u mě začala dít až v dospělosti, po nákupu prvního kašmírového svetru. A tak jsem začala zkoumat, jaké oblečení nosíme. Postupně jsem se zorientovala v materiálech, přeskládala si šatník a ušila si první vlastní kabáty. A přišel i happy end – začala jsem se radovat ze zimy! Pojďme se tedy ponořit do kabátového labyrintu, abyste i vy zažili tento šťastný konec.
„Materiál je základ.”
VLASTNOSTI ZIMNÍHO KABÁTU Nejlepší kabát je z vlny nebo jiného (ideálně eticky
Pokud se ptáte, proč zvířecí chlup, hlavním důvodem
získaného) zvířecího chlupu. Vlnou označujeme ovčí
je jeho skvělá termoregulace. Přece jen má za úkol
chlup, který má několik podtříd. Ta klasická, kterou
chránit zvíře před různými povětrnostními podmínkami
známe, je tvrdší, ostřejší a stále víc se potkáváme s
– chlad, teplo, vítr, déšť. Podobný efekt bude mít tedy
merino vlnou, která je jemná a měkká, ale v kabátech se
i na nás.
až tak nevyskytuje. Občas na visačce najdeme i nějaké procento nylonu. Další vhodné materiály na kabát jsou kašmír (z kozy
V malém množství je přijatelný, protože zvyšuje
kašmírské), mohér (z kozy angorské), angora (z králíka
odolnost vůči oděru. Není však nevyhnutelný
angorského), velbloudí srst, lama, alpaka, vikuňa a jiné.
a určitě bych si nevybrala kabát, který ho má víc než 20 %. ››
Někdy se používají také jejich směsi.
18
19
Anatomie správného kabátu a jeho výběr
Jak se o vlněný kabát správně starat
Z vlastní zkušenosti a několikaletého testování
Vhodná délka kabátu je pod kolena, protože na ta bývá
Nebuďte příliš úzkostliví :). Vlna odpudzuje vodu,
jsem vypozorovala několik věcí, které by měl dobrý
často zima, hlavně, pokud nosíte kratší sukně. Počítejte
takže kabát zvládne i mírný déšť. Zároveň pohlcuje
kabát splňovat, abyste se v něm cítili dobře
s tím, že pod rozparky fouká, takže pro větší teplo
pachy, ale pokud se vám bude zdát, že kabát trochu
a v teple. Ideální je ne úplně vypasovaný střih,
je vhodnější se jim vyhnout. Z téhož důvodu je lepší,
nepříjemně cítíte, stačí ho nechat vyvětrat. Špíny
protože potřebujete vzduchovou izolační vrstvu.
aby rukávy v dolní délce nebyly příliš volné.
se zbavíte kartáčem na oblečení a mírných žmolků (které se při častém nošení vlny přirozeně objeví)
Pokud chcete kabát s klasickými rukávy, měl by vám
Kromě složení se zaměřte i na zpracování. Všímejte si
dobře sedět v ramenech. V oblasti bicepsů byste měly
pevnosti švů a začištění. Zkontrolujte, zda není podšívka
mít dostatek místa, aby se vám pod kabát vešlo
příliš tenká, aby se rychle nepotrhala. Pokud je kabát
Vlna sa krčí podstatně méně, než jiné materiály
i sako nebo svetr. Ideálně tedy vyražte na nákupy
už v obchodě plný žmolků, nekupujte si ho. A prosím
a díky přirozené elasticitě se sama vrací do původního
v tom, co budete pod kabátem nejčastěji nosit.
vás, pokud toužíte po kostkovaném kabátu, dávajte si
tvaru. To znamená, že když se vám kabát pokrčí,
Pokud máte rádi objemné svetry a kimono střihy,
pozor na to, aby vzor ve švech na sebe pěkně navazoval.
stačí ho zavěsit na ramínko a za pár hodin se vlastní
zvolte široké rukávy i na kabátu.
Nesesazená kostka je velký znak nekvalitně šitého
vahou vyrovná. Další možnost je ho pomocí parní
kabátu a nás návrháře z toho hrozně bolí oči.
žehličky propařit.
použitím odžmolkovače.
Na samotný výběr kabátu si vyhraďte dostatek času.
Můžu prát vlněný kabát?
Kabát si v klidně vyzkoušejte, projděte se v něm, udělejte pár
Kabát neperte, mohli byste si ho nenávratně poškodit,
pohybů rukama, nemělo by vás
a to hned z několika důvodů: Vrchní vrstva a podšívka
nic tlačit, tahat, ani se zvláštně
jsou z jiných materiálů a s vodou budou pravděpodobně reagovat úplně jinak. Kabát má často ramenní vycpávky
otáčet nebo krabatit.
a výztuže, které se praním mohou poškodit nebo zdeformovat. Po sezóně odneste kabát do čistírny a uložte
PROČ SE VYHNOUT KABÁTU Z POLYESTERU A AKRYLU?
v prodyšném obale na letní spánek. Při dlouhodobém nošení se nejčastěji opotřebuje podšívka. Nebojte se odnést kabát do opravy na její výměnu. Dejte si ale
Vyhněte se polyesteru a akrylu. Oba materiály jsou
pozor, aby nová měla opět správné složení. Zkušená
umělé a nedýchají. Právě vzdušnost materiálu
krejčová si poradí i s jinými úpravami, takže se
je na oblečení zásadní. I kdyby polyesterový
z oblíbeného kabátu budete moci těšit ještě dlouho.
či akrylový kabát působil hrubě a teple, nezahřeje.
To mě přivádí k myšlence, že jedna z cest k vysněnému
Vrchní vrstva není všechno. Téměř všechny kabáty
kabátu je nechat si ho ušít na míru. Vyberte si návrháře
mají podšívku a její složení je stejně tak důležité.
/ krejčího, který vám je svou tvorbou sympatický,
V ideálním případě je z hedvábí, ale to samozřejmě
ctí dobré řemeslo, dává si záležet na materiálech a udělá
zvyšuje cenu výrobku. Dobrý kompromis je viskóza, cupro nebo tencel. Bavlnu nedoporučuji, protože pomalu schne a vlhkost vás bude následne ochlazovat. Opět je absolutně nevhodný polyester.
20
všechno pro to, aby vám výsledný model skvěle seděl. Dobrý návrhář vás rád provede celým procesem, a tak si kromě krásného kabátu odnesete i příjemný zážitek. ››
Ručně pletený svetr do pasu z alpaky a hedvábí značky MIK - Jana Mikešová Vlněný kabát značky TAM ARA
21
Ženy z netu
SPOLUPRÁCA
Ivana Antal
Sweet Lady Lollipop a zima podľa nej
Jak nejlépe vrstvit oblečení pod kabát? Nejlépe mi funguje jednoduché zimní pravidlo:
Posledné mesiace mali o čosi inú príchuť, než sme zvyknutí,
vlna na vlnu a na vlnu. Pokud máte kvalitní materiál,
no práve to je jeden z dôvodov, prečo je dôležité venovať
nepotřebujete mnoho vrstev. Vzpomínáte si, jak jsem si
sa aj naďalej veciam, ktoré nám robia radosť. Podmienky
Elegantný look
v dětství myslela, že dvě bundy jsou málo? Dnes nosím vlněné tílko, svetr a kabát. A když velmi přituhuje, tak ještě jeden hrubší svetr pod kabát. ■
z Answear.sk
sú značne sťažené, ale kto chce, cestu si nájde! Mne pomáhajú moje zaužívané rituály - ráno si privstať a vychutnať si obľúbené raňajky, nalíčiť sa a upraviť sa, i keď ostávam väčšinu dňa doma, podvečer hodinové online cvičenie a vždy, keď je to možné, prevetrať si hlavu na čerstvom vzduchu. Počas prvej karantény som podľahla pletacím ihliciam a vlne, začali sme chodiť viac do hôr a práve to sú veci, ktoré ma v týchto dňoch veľmi napĺňajú. Vždy, keď si ideme do mesta
Pletená vestičká z recyklované bavlny, získané z obnošených denimových kousků značky Thinking Mu
vziať kávu a koláč, nahodím sa tak, akoby to mal byť posledný
Ručně pletený svetr ze 100 % vlny značky MIK - Jana Mikešová
deň v mojom živote. Dni v teplákoch sa mi už totiž začínajú pomaly zlievať dokopy a je to skvelý pocit, keď môžem zo šatníka aspoň na chvíľu vytiahnuť obľúbené šaty a elegantné kabáty.
Osobní prosba na závěr: dejte vlně šanci, bude se o vás pěkně starat a nenechá vás v zimě mrznout :)
Klobúk zo 100 % vlny Šaty
Answear
O autorce Tamara Bodnárová je módní návrhářka působící
Twinset 99,90 €
Kabát s 80 % podielom vlny, Liu Jo 529 €
23,99 €
pod značkou TAM ARA. Původně bankéřka, která se rozhodla změnit profesi, aby ženám mohla přinášet oblečení z přírodních materiálů, které s nimi bude držet krok celý den a budou se v něm cítit sebevědomě a samy sebou. Tamara je vášnivá milovnice vlny a nejšťastnější
Rukavice,
je, když se zákaznice inspirují kouskem z její kolekce
Answear 16,99 €
a přijdou si ho nechat vyrobit na míru dle svých potřeb. Mezi její koníčky patří kromě nakupování látek také zajímavé jídlo, cestování a psi.
Kožené topánky, Vagabond 139,90 €
Všetko dostupné www.answear.sk 22
answear_sk
PR AH A
Ženy z netu CESTOVANIE
Text & foto Alex Hrašková
Prahu nazývam domovom už sedem rokov, no neustále ma prekvapí, koľko nových zaujímavých lokalít objavím pri dlhých prechádzkach s fotoaparátom v ruke. Každá pražská štvrť je iná, autentická a dýcha svojou vlastnou atmosférou. Najlepšiu výberovú kávu si dáte v Karlíne, dlhú vychádzku v parku Stromovka a vegánsku večeru na Vinohradoch či na Krymskej. Poďte spoločne so mnou na výlet po malebnom hlavnom meste Čiech.
1
Prvou zastávkou je moja najobľúbenejšia štvrť - Letná, miesto, kde nájdete asi najviac kaviarní na štvorcový meter. Letná je presným opakom anonymity veľkomesta. Je to priestor, kde sa ľudia medzi sebou poznajú a panuje tu rodinná atmosféra. Práve preto ju vyhľadávajú najmä umelci a kreatívni ľudia. Promenáda letenskou pláňou je krásna v každom ročnom období a ponúka jeden z najlepších výhľadov na Vltavu z Letenského zámočku alebo zo skateparku „Stalin”. V lete si sem môžete zájsť na vonkajšiu párty či koncert. Cestou do parku narazíte na veľa útulných kaviarní a moderných bistier, napríklad Cobra bar - výborný
2
priestor na prácu, stretnutie a večerný drink. Známe je aj Bistro 8, kaviareň Letka či novootvorený Format cafe. Chutný burger dostanete vo Forkys, vegánsku sviečkovú a vyprážaný syr vo Waipava, ázijskú kuchyňu v Závitkárni alebo Onigirazu. Za kultúrou sa môžete vybrať do Národnej galérie a jej funkcionalistickej budovy.
Z Letnej sa pár krokmi presuniete k Pražskému hradu alebo k najväčšiemu pražskému parku Stromovke. Ak sa vydáte opačným smerom po schodoch do centra, prejsť sa môžete popri Náměstí
3
republiky a okolo krásnej budovy Masarykovho nádraží, ktorá je, mimochodom, veľmi fotogenická. Za rohom nájdete jedinečnú kaviareň Ema espresso bar, obľúbenú nielen medzi turistami, ale aj miestnymi. Nemajú wifi pripojenie a robia kávu, ktorú by ste rozhodne mali ochutnať!
Ďalšou zastávkou je obytná štvrť Karlín, známa najmä medzi mladými rodinkami. Rada sem chodím na dlhé špacírky aj na nedeľný brunch - výborný pripravujú v Můj šálek kávy alebo v bistre Etapa, ktoré má premyslený koncept, kvalitné jedlo, a tak trochu severskú atmosféru. Ak máte radi dánske a londýnske kaviarne, určite si prídete na svoje. Na fancy večeru odporúčam flexitariánsku reštauráciu Spojka, ktorá má očarujúci interiér naplnený rastlinami až po strop. Pred pár rokmi opäť ožila budova starých karlínskych Kasární, ktorá teraz slúži ako kultúrne a spoločenské centrum. Vo veľkom priestore nájdete kaviareň, galériu v armádnom bazéne, letné kino a aj vonkajšiu výstavu českých sochárov. Ďalšou výraznou stavbou Karlína, ktorú by ste nemali vynechať, je budova Invalidovny dnes priestor pre výstavy a iné kreatívne a náučné akcie. 26
27
Ja žijem v štvrti Nusle, ktorá je síce v blízkosti centra, ale moderné podniky tu začínajú vznikať až v poslednom období. Najviac času trávim v kaviarni Typika, útulnom priestore s minimalistickým škandinávskym dizajnom a kávou - ideálny priestor na dlhé pracovné dni pri editovaní fotiek a na stretnutia s kamarátmi. Krátkou prechádzkou sa dostanete do parku Havlíčkovy sady (Grébovka), inšpirovaného talianskou renesanciou,
6
s fontánou, jazierkom, sochami a krásnym výhľadom na celé mesto. Keď sa nasýtite prírodou, odbehnite na ulicu Krymská, ktorá je známa vďaka
4
skvelým barom a (vegánskym) reštauráciám - vyskúšajte pizzu v Chutnej, donuty v Blue Vegan Pig Shop, padthai v Satsang a lokálne pivo v Bad Flash bare. Neďaleko sa nachádza aj nová kaviareň spojená s kvetinárstvom Botanica Coffee Truck, ktoré sa stalo obľúbeným na fotenia.
Myslím, že klasické turistické atrakcie a nákupné tipy spomínať nemusím, ale keď budete v centre, určite navštívte Strechu Lucerny. Za malé vstupné sa vyveziete Paternosterom ku krásnemu výhľadu na celú Prahu, môžete si dať drink, zatancovať si na rôznych žúroch alebo si zacvičiť jogu s východom slnka. Vo Vodičkovej ulici je skrytá aj Františkánska záhrada, príjemný pľac na posedenie na lavičke medzi záhonmi ruží alebo v Cafe Truhlárna.
5
Pri túlaní sa Prahou nevynechajte ani štvrť Vinohrady. Ulice sú tam čisté a úhľadné, ideálne na dlhé potulky s kávou v ruke a nákupy v obchodoch s udržateľnou módou a lifestyle sortimentom. Odporúčam Lula Vintage Prague, Nilu alebo Kvartýr shop. Tak ako snáď každá štvrť v Prahe aj Vinohrady majú svoj veľký park - Riegrove sady, v lete veľmi obľúbený na pikniky a popíjanie vína. Miestom, kde to vždy žije, je Náměstí Jiřího z Poděbrad, mladí sa tam stretávajú pri sobotných nákupoch farmárskej zeleniny, na brunch v okolitých kaviarniach a na víno v početných maličkých vinárňach. Možno ste už počuli o kaviarňach Cafefin, Coffee room,
Vaše krásne spomienky a fotky nemusíte mať iba v telefóne alebo na sociálnych sieťach. Uložte si ich do vašej CEWE FOTOKNIHY. Vyberte si cez internet veľkosť knihy, upravte si rozloženie fotiek a počkajte niekoľko dní, kedy vám bude vaša fotokniha doručená
7
priamo domov. Jednoducho, spomínajte na krásne momenty vždy, keď si ju otvoríte. www.cewe.sk
cewe.sk
Spižírna 1902 alebo o bistre Moment.
Takmer som zabudla na Vyšehrad, pre mňa jedno z najkrajších zákutí, ktoré ponúka prekrásny výhľad na všetky strany Prahy. Po zdolaní pár desiatok schodov z výšky uvidíte Vltavu a Náplavku - Rašínovo nábřeží, dnes jednu z najatraktívnejších častí pre lokálnych aj turistov. Celoročne ponúka množstvo aktivít, od farmárskych trhov, cez rôzne výstavy vo verejnom priestore, akcie ako Veggie náplavka, po nočné večierky na lodi. Dlhú celodennú vychádzku odporúčam zakončiť
Pripravila Alex Hrašková
drinkom na nábreží v jednej z dvadsiatich novozrekonštruovaných kobiek v stene. ■
sankohrasko
28
29
Ženy z netu Krásna spolupráca
Krásna od prírody
Biokrása odporúča 5
1. Pleťový krém – Malinna° vyvinula inovatívny spôsob spracovania zložiek svojich produktov. Ich krémy sa preto
3
môžu radiť medzi najefektívnejšie zdroje 2
antioxidantov na súčasnom trhu. 2. Dermaroller Kvitok – Pomôcka na
1
Robiť to, s čím ste vnútorne stotožnený
4
a čo je vám blízke, je v živote zásadné.
že sa pustí do podnikania. Vstúpila do sveta prírodnej kozmetiky, ktorý ju vždy lákal. Hoci začiatky obchodu Biokrása neboli ľahké, svoje rozhodnutie neľutuje. Uprednostňuje
a zjemnia sa vrásky. Mikroihličky stimulujú produkciu kolagénu a elastínu v koži a pleť
Bývalá projektová manažérka Katarína Bošiaková si jedného dňa povedala,
domáce použitie, vďaka ktorej sa pleť vypne
sa pekne vypne. 3. Pleťový krém s SPF 50 – Ochrana pred slnečným žiarením funguje ako účinná prevencia starnutia kože. Krém od SolarTea spája prírodné zloženie s antioxidantmi a UV ochranu na báze minerálnych filtrov, a to bez bieleho povlaku. 4. Lícenka + štetec – Produkty dekoratívnej kozmetiky ZAO sú balené v bambuse a ich prednosťou sú náhradné náplne, ktoré šetria odpad z obalov. 100 % prírodné zloženie výrobkov je základom. 5. Sérum s vitamínom C – v kamennej predajni ponúkame produkty maďarskej značky Geek & Gorgeous, ktorej pleťové séra žnú tento rok oprávnene veľký úspech.
lokálne značky alebo zahraničných predajcov? Prevládajú vo vašom obchode najmä produkty
Motivuje ich k tomu aj zľava z nákupu alebo darček.
od slovenských výrobcov prírodnej kozmetiky?
Ďalším spôsobom zníženia miery odpadu sú náhradné
Áno, prirodzene dávame prednosť našim lokálnym
náplne, ktoré sú dosť obľúbené najmä pri dekoratívnej
ký bol začiatok obchodu Biokrása?
značkám. Vnímam šikovnosť zakladateliek (v drvivej
kozmetike. Výhodou je aj priaznivejšia cena náplne
Prečo ste sa rozhodli podnikať?
väčšine sú to ženy), ich zapálenie do vývoja, množstvo
pri zachovaní hygieny a kvality produktu. Stačí si kúpiť
Kedysi som mala v hlave tradičnú schému, že keď
lásky a času, ktorý venujú tvorbe či vyladeniu produktov.
náplň lícenky či rúžu a vložiť do pôvodného obalu,
dokončím vysokú školu, budem si budovať kariéru
Dodnes sa teším ako malé dieťa, keď k nám majú prísť
ktorý vydrží roky.
v danej oblasti. Rozhodla som sa pustiť do podnikania
novinky a neviem sa dočkať, ako budú zložky či nové
po piatich rokoch práce na pozícii projektovej
postupy použité pri výrobe fungovať ako celok. Neplatí
Dnes je už skutočne veľa kvalitných značiek
manažérky. O podnikaní som však veľa nevedela.
predstava, že kvalitná prírodná kozmetika sa „varí doma
a produktov, podľa čoho si vyberáte tie,
Už popri zamestnaní som sa zaujímala o prírodnú
v kuchyni“ a dokáže to každý. Za mňa je to dokonalé
ktoré zaradíte do ponuky?
kozmetiku a študovala si informácie o zložkách a ich
spojenie vedy a prírody, ktoré ma fascinuje.
Áno, za posledné roky prišlo na trh mnoho nových
účinkoch. Vo svojom vnútri som cítila vášeň a zanietenie,
Na Slovensku už máme viaceré kvalitné značky
značiek. Kvalitných a úprimných, ale aj takých,
tak som odišla z práce a vložila do Biokrásy väčšinu
a bol by hriech nepodporovať ich. Druhy produktov,
ktoré sa chcú zviesť na ich vlne. Predávame produkty,
úspor. Vnímala som, že moje miesto je niekde inde
ktoré nenájdem zastúpené na našom trhu, hľadám
ktorým sama dôverujem a používam ich, podobne
a verila som, že táto práca mi bude dávať väčší zmysel
v okolitých štátoch. Ide hlavne o dekoratívnu kozmetiku
ako moje kolegyne a rodina. Najskôr si preštudujem
i radosť.
alebo krémy na opaľovanie.
zloženie, filozofiu značky a vyskúšame ich v práci
V prvej fáze som chcela začať „zľahka“, tak som
Čoraz viac sa rozpráva o redukcii odpadu
pravdepodobnosť, že sa budú páčiť aj našim
si vymyslela e-shop. V tom období bola na našom
aj pri používaní kozmetiky. Ako sa staviate
zákazníkom. Tým, že máme možnosť ich vyskúšať,
trhu slabá ponuka prírodnej kozmetiky, skúmala
k tejto téme vy?
vieme, ako na pleti či vlasoch fungujú. Vďaka tomu
som preto zahraničné trhy a doviezla prvé produkty
Prírodná kozmetika by mala kráčať ruka v ruke
dokážeme lepšie poradiť pri výbere a ponúknuť
z Francúzska. Po roku prišla možnosť výhradnej
aj s ekológiou a redukciou odpadov či s dopadom
zákazníkom aj rôzne tipy a triky naviac. Často pri
distribúcie, postupne sme budovali aj veľkoobchod,
zložiek na životné prostredie. Podporujeme recyklačné
rozhovore v predajni prídeme na to, že sa zakazníčka
rozširovala sa ponuka e-shopu a na kamenný obchod
programy lokálnych značiek a onedlho aj jednej
nevhodne stará o pleť alebo nepozná svoj typ pleti.
som sa odhodlala pred tromi rokmi. Všetko išlo postupne,
zahraničnej. Zákazníci môžu nosiť prázdne obaly
nebolo to ľahké, no neľutujem svoj skok do neznáma.
k nám do predajne, a my ich vraciame výrobcom.
Občas pritom stačí vychytať drobnosti a pozitívne výsledky sa zakrátko dostavia. ■
A
na sebe. Ak nás výrobky oslovia, je veľká
30
Biokrása Dohnányho 7, Bratislava, otvorené 10.00 – 18.00 hod. (pondelok - piatok) www.biokrasa.sk
31
biokrasa
Ženy z netu Udržateľnosť
Text Zuzana Dutková
Udržateľný život, móda, šatník. Čo to vlastne znamená?
Všimli ste si, že všetko je zrazu UDRŽATEĽNÉ? Udržateľné
značky,
udržateľné
kolekcie,
udržateľný šatník, udržateľné firmy, udržateľné kancelárie, udržateľné nákupné strediská. Každá
spoločnosť
chce
byť
udržateľná
a prispieť svojou troškou k všeobecnému dobru. Zaujímavé je, že málokto z nás vlastne vie, čo si pod spomínaným pojmom predstaviť. Ak by ste si urobili prieskum, zistili by ste, že odpovede sa budú líšiť.
Dokonalý život, však? A ešte k tomu aj udržateľný. BINGO! Lenže je reálny? A naozaj vyzerá takto? Ľuďom, ktorí rozprávajú o zelených témach, sa často stáva, že sú automaticky postavení na piedestál a sú považovaní za dokonalých. Myslíme si, že nerobia chyby alebo by aspoň nemali. A že sa takí „hotoví“ narodili. A keď vidíme, že sú tiež LEN ľudia, ihneď to komentujeme: „Sklamal/a si ma.”, „Človek ako ty by mal robiť to a to... ako môžeš.“ Je prirodzené, že s vplyvom by mala prísť zodpovednosť. Určite s ním však neprichádza dokonalosť. A ani nemusí. Je krásne zamilovať sa do nedokonalosti a zlepšovať sa celý život. Veď by sme sa príšerne nudili, keby sme všetko zmenili hneď. O čom by ten život potom bol?
Pozrime sa najskôr na módu. Čo si mám predstaviť pod pojmom udržateľný šatník? A ako vyzerá žena,
Minule som v cudzom rozhovore
ktorá ho vlastní?
začula otázku:
Niekto si možno predstaví skriňu plnú vysokokvalitného oblečenia z organického certifikovaného materiálu. Pravdepodobne to bude kapsulový šatník, ktorý má
„Žiješ 100 % udržateľný život?”
presne 30 kúskov, ani o jeden viac či menej. Všetko je
Zamyslela som sa a v duchu si hovorím:
krásne upratané ako na obrázku z Pinterestu. Žena,
„Hmmm... a dá sa to vôbec?”
ktorá vlastní tento šatník, je tak trošku bohyňa. Úlohy plní na 110 %. Vždy je bezchybne upravená. Jej byt vyzerá ako z internetu, všade poriadok - až sa nám
Majme na pamäti, že nikto učený z neba nespadol
žiada opýtať sa, či v ňom naozaj niekto žije? Je vegánka,
a že žiť uvedomelý a udržateľný život je proces,
necestuje lietadlom, ani autom (samozrejme). V živote
ktorý nemá koniec, a to je na ňom najkrajšie.
nepoužila slamku ani mikroténové vrecúško. Nikdy si doma nezabudla nákupnú tašku. A keď už nakupuje,
AKO TEDA VYZERÁ UDRŽATEĽNÝ ŠATNÍK? A čo nosí
robí to výhradne na trhu - všetko eko, bio, raw. Jazdí
oblečené človek, ktorý takto označuje svoj šatník?
jedine na bicykli alebo ide pešo. Nemá domáce zvieratá a asi ani deti (pretože aj to je, vraj, neudržateľné).
Iva Burkertová z českej značky ODIVI poslala minulý
Nikdy si nekúpila nič z fast fashion a jej hodnoty sú
rok na pražskom fashion week-u na mólo nahé modelky,
nepriestrelné. Nerobí chyby a má odpoveď na každú
pretože po ročnom dumaní prišla na to, že niečo také
otázku. Pracuje pre spoločnosť, ktorá neničí životné
ako 100 % udržateľná kolekcia vlastne neexistuje.
prostredie, je na voľnej nohe alebo jej dokonca peniaze
Rozhodla sa preto modelkám ušiť cisárove šaty
padajú z neba. Nemá žiadne problémy, vždy všetko
a nechala hostí užiť si ich prirodzenú krásu. Prehliadka
zvláda, stále sa usmieva a má asi neobmedzenú kreditnú
spustila lavínu rôznych otázok, medzi ktorými bola
kartu, pretože si s pokojom v duši kúpi nový svetrík
aj tá, či teda máme chodiť nahí, ak chceme byť skutočne udržateľní? ››
za 350 eur, veď je udržateľný.
32
platformaudrzatelnosti
33
Ženy z netu Udržateľnosť
›› Ak niečo - čokoľvek - v dnešnej dobe vyrobíme,
Stalo sa vám niekedy, že ste po náročnom dni vleteli
vždy to má dopad na našu planétu. Zbystrite preto
do obchodu a „stratili hlavu” v šialene nízkych cenách?
pozornosť, ak uvidíte, že vám značka tvrdí,
A zrazu ste sa pristihli pri tom, ako odchádzate
že je 100 % udržateľná, zrejme ide o greenwashing.
z obchodu s plnou taškou nového oblečenia? Presne
A preto si informácie treba overiť.
toto je príklad nevedomého života. Niekedy si prosto
Vracajte sa k tejto predstave vždy, keď je vám ťažko a verte, že ak si niečo dokážete predstaviť,
pustíme autopilota a nevnímame, čo sa deje. Asi sa zhodneme v tom, že i keď je ľudské telo krásne také, aké je, žijeme v spoločnosti, kde je nezákonné
Vyzerá to tak, že sa plavíme životom, pričom cítime,
i nemorálne chodiť nahý, a preto je vhodnejšie budovať
že ho nemáme pod kontrolou, alebo ani nevieme,
si ten svoj - vysnívaný - udržateľný šatník.
ako sme sa sem dostali. Rozhodnutie začať žiť
viete to aj realizovať. Tieto predstavy nie sú vo vašej mysli len tak náhodou...
uvedomelý život môže byť jedno z najdôležitejších, Pamätajte, že u každého z nás bude vyzerať inak.
ktoré urobíme.
Každý sme iný, máme inú prácu, záujmy a štýl. A aj napriek tomu v ňom každý z nás bude mať čo
UVEDOMELÝ ŽIVOT JE UDRŽATEĽNÝ ŽIVOT
najviac milovaných kúskov. To sú tie, ktoré lahodia našej postave a my sa v nich cítime ako bohyne. Sú v ňom aj také, ktoré sme si kúpili dávnejšie a nezáleží
Pred pár rokmi som odchádzala zo svojej práce
na tom kde, pretože ich s láskou a s hrdosťou nosíme
a vtedy som ani len netušila, ako veľmi ma moja nová
už roky. Môžeme v ňom mať úlovky po našich mamách
práca začne baviť. Vtedy pre mňa slovo „udržateľnosť”
a starých mamách, ktoré kolujú v rodine od generácie
získalo úplne iný rozmer. Stanovila som si nový cieľ:
po generáciu. Niektoré tam objavia aj pár vecí
Chcem, aby bol môj život a moja práca udržateľná.
zo sekáčov či SWAP-ov oblečenia. Časť nášho
To je taká, ktorú dokážeme robiť do konca našich
vysnívaného šatníka môžu tvoriť aj starostlivo vybrané
pracovných dní bez toho, aby sme ohrozovali naše
odevy od slovenských dizajnérov, do ktorých sme
zdravie alebo vzťahy. Cibrenie si vnímania toho,
investovali. Asi sa nám spočiatku zdala cena vyššia
čo robíme, si však vyžaduje našu neustálu pozornosť.
ako tá, na ktorú sme boli zvyknutí v komerčných
Práve preto je aj táto životná sféra závislá na vytváraní
reťazcoch, ale potom sme si uvedomili, že platíme
si nového návyku. Ten treba opakovať, pokým sa nám
za kvalitu, a že vďaka našej podpore môže niekto
Toto všetko môžeme pokojne nazvať „udržateľným
zautomatizuje. Neskôr ho môžeme podľa potreby
iný rásť. Ďalšiu časť nášho vysnívaného šatníka
šatníkom”. Čokoľvek, čo nosíme dookola, môže byť,
optimalizovať a dolaďovať. Odporúča sa v rovnakom
pravdepodobne tvoria kúsky od udržateľných
a aj je, udržateľné.
čase pracovať iba na jednom, maximálne dvoch nových zvykoch. Je prirodzené, že týmto tempom
značiek, ktorých biznis model stojí na troch pilieroch:
nebudeme v našom vysnívanom cieli hneď zajtra.
Ekonomický pilier: Generovanie zisku, ktoré je pre
UDRŽATEĽNÝ ŽIVOT:
fungovanie podniku nevyhnutné.
Viem, čo robím - vnímam, čo robím?
života.
Sociálny pilier: Značka sa zaujíma o pracovníkov
Čím dlhšie sa vzdelávam o udržateľnosti
Apropo, ako vyzerá váš vysnívaný život? Doprajte
v celom dodávateľskom reťazci - od tých, ktorí mi
a zodpovednosti (nielen v móde) a čím viac sa rozprávam
si chvíľku a skúste si v rámci sebalásky toto cvičenie:
pestujú bavlnu, cez tých, ktorí ju tkajú, farbia až po tých,
s ľuďmi, tým viac si uvedomujem, že udržateľnosť
ktorí moje produkty šijú. Pripravuje im bezpečné
začína v našej hlave a nie v peňaženke.
V tom je však čaro pomalého, vedomého a udržateľného
O autorke: Zuzana Dutková koučuje ľudí, aby objavili svoj potenciál a nabrali odvahu ho naplniť. V Bratislave organizuje SWAPy
Len pre tento moment si dovoľte snívať. Zabudnite
(výmeny) oblečenia a založila Platformu
na všetky otázky a sústreďte sa len na to, čo naozaj
Udržateľnosti. Verí, že jeden človek môže
Leo Babauta píše o uvedomelom žití v knihe Zen Habits
chcete. Je jedno, či a ako to dosiahnete. Dovoľte si
zmeniť svet a že každý z nás môže začať
Ekologický pilier: Značka sa zaujíma o to, ako jej výroba
(Zen a Hotovo). Žiť vedome a uvedomelo znamená
snívať! Detailne popíšte, ako vyzerá váš vysnívaný
malými a pravidelnými zmenami, ktoré vedú
vplýva na životné prostredie. Snaží sa minimalizovať
prijať zodpovednosť za naše činy. Prevziať pomyselnú
život? Ako sa obliekate? Ako vyzerá váš šatník?
k veľkým zázrakom. Na Platforme s láskou
svoju uhlíkovú stopu a podporovať obnovu životného
kontrolu nad naším životom a konečne začať žiť. Nie len fungovať na autopilote.
Ako je zariadený váš byt? Ako sa cítite? Popíšte váš vysnívaný život do posledného detailu. ■
rozpráva o zodpovednosti, udržateľnosti,
prostredia.
a úctivé pracovné podmienky.
34
živote a móde.
35
Ženy z netu EDITORIÁL
Foto Alex Hrašková Modelky Bára Bydžovská, Lenka Skarupová
LENKA Jsem autorkou food blogu cernajaknoc.cz, pracuji v marketingu, mojí vášní je vaření, focení a sport. Moje srdce je v Brně, ale momentálně objevuji krásy hlavního města Prahy.
BÁRA Čtvrtým rokem pracuji jako fotografka na volné noze. Těší mě, že jsem mohla spojit mou vášeň pro jídlo, 7 let studia fotografie, mé vizuální přecitlivění a živit se tím, co mě opravdu baví. V ještě větší zkratce bych se popsala asi jako Monika z Přátel.
Bára a Lenka 36
barborakitchen cernajaknoc_
37
Čo ťa najviac charakterizuje? BÁRA Neustálá konverzace (nejen) o jídle, kočka v jedné ruce a jídlo v druhé, vytváření krásných věcí. LENKA Poznáte mě podle černé barvy, ikdyž poslední dobou jí dost konkuruje béžová a šedá. Jsem zkrátka minimalista. Miluji design a věci s příběhem – keramiku, na které vidíte práci rukou, dřevo opracované tvrdou prací řezbáře, svíčky v broušeném skle.
38
39
„ Jedlo je pre mňa…“ BÁRA ..prostě láska. Doslova zdroj životní energie, celoživotní téma k diskuzi a důvodem k setkávání se. LENKA ...těžký i jednoduchý uvařit. Jsem vděčný strávník, ale stravuji se pouze rostlinně. Snažím se jíst podle sezony, teď v zimě se nejraději zahřeju teplou dýňovou polévkou a v létě si zase užívám dary zahrádky – saláty a čerstvé ovoce.
Aký život by ste chceli žiť? BÁRA Svůj, ale více v offline než v online světě. Občas mám pocit, že se některé věci dějí tak trochu mimo mě. Proto bych se chtěla naučit zastavit, přestat
Čo je pre teba v živote najdôležitejšie?
se neustále za něčím honit.
BÁRA Vidět sklenici vždy raději poloplnou, než-li poloprázdnou. Cítit se dobře ve svém těle a být takovým člověkem, kterého bych ve svém životě sama chtěla mít na blízku. A nakonec, smířit se s tím, že ne vždy musíme nutně dělat
LENKA Jediný život, kterých bych chtěla žít,
velké věci, abychom přišli k velkému štěstí. Stále se učím hledat největší uspokojení i v nejmenším detailu.
je tento. Nic není černobílé a jsem
LENKA
se mám. Přála bych takové štěstí a
opravdu vděčná za to, jak dobře hojnost všem lidem světa.
Nejdůležitější v životě je pro mě má zdravá rodina. 40
41
Ženy z netu ROZHOVOR
Foto Roman Kopernický
Sú vaše služby bezplatné? Ako funguje chod združenia? Rodič, ktorý nás osloví a prosí o pomoc, nám neplatí nič. Každý rok ale musíme vypracovať projekt, za ktorý dostaneme finančné prostriedky na chod združenia v prípade, že ho magistrát schváli. Avšak, nie je to vždy isté. Bohužiaľ, táto finančná pomoc na chod združenia
Nad svojím povolaním rozmýšľala už ako tínedžer a dnes sa mu venuje dvanásty rok. Sociálna pracovníčka možno nie je pre každého, ale jej dáva zmysel. Svoju prácu totiž nevníma len ako pomoc, ale najmä sprevádzanie v ťažkých situáciách. Karin Andrášiková pracuje v Občianskom združení Mládež ulice, ktoré sa zameriava na deti v pubertálnom veku. Ako funguje ich práca, kto ich môže osloviť a čo je pre ňu najdôležitejšie pri výchove dieťaťa?
nestačí, a tak nám prispievajú aj súkromné nadácie alebo jednotliví darcovia. Tiež robíme rôzne vzdelávacie projekty a tréningy a takto získané financie môžeme použiť na naše aktivity. Do klubu OZ Mládež ulice môžu prísť deti od 10 rokov, keďže sa chceme viac zamerať na tínedžerov a ich dospievanie. Podľa nás je toto kľúčové obdobie. Výskumy ukazujú, že keď má dieťa pri sebe aj iného dospelého okrem rodiča, ktorému môže veriť, znižuje sa riziko, že sa dostane k nejakým patologickým javom, ako je experimentovanie s drogami, vandalizmom či so šikanou. V našom priestore môžu tráviť čas a slobodne využívať aktivity, ktoré sú u nás dostupné. Prečo myslíš, že sa niekedy deti ľahšie zdôveria so svojimi otázkami a problémami inému dospelému ako vlastnému rodičovi?
Čo robí Občianske združenie Mládež ulice?
Rodič môže byť akokoľvek láskavý a môže sa o dieťa
Zameriavame sa najmä na terénnu sociálnu prácu
zaujímať, príde obdobie, kedy sa dieťa začne od
s deťmi a mládežou, prácu v rodinách a komunitnú
rodiča odpútavať a túži si budovať svoj vlastný život.
prácu. Sústredíme sa na rozvoj zručností a potenciálu
Je to prirodzený proces, ktorý môže byť viac či menej
mladých ľudí, sprevádzame ich pri riešení náročných
náročnejší. Veľa závisí od toho, aký vzťah majú rodič
životných období. Rodinám (a rodičom) poskytujeme
a dieťa už od narodenia. Dieťa potrebuje vlastný
poradenstvo v tom, čo my dospelí občas nazývame
priestor, ktorý patrí iba jemu a kde nie je pod kontrolou
„výchovnými problémami”.
rodiča. V tejto fáze sme tu my, kedy sa snažíme menej moralizovať a rozprávať viac o následkoch ich správania a o alternatívach, medzi ktorými si môžu vybrať. ››
O vašom povolaní sa občas hovorí, že supluje štát. Prikláňate sa k tomu? Štát rieši veľa aspektov pri výchove dieťaťa.
Karin Andrášiková 42
My sa špecializujeme na prácu s mladými ľuďmi,
Na moju prácu sa nepozerám ako
a to v oblasti trávenia voľného času, prevencie či
na pomoc. Skôr mi je bližšie použiť
rozvoja. V niektorých situáciách skôr dopĺňame štát, pretože s mladými ľuďmi či s rodinami v kríze
koncept sprevádzania. Vtedy sa
dokážeme byť v bližšom kontakte priamo v ich
človek – môj klient stáva nositeľom
prirodzenom prostredí – doma, na ulici alebo v našom
riešenia svojej situácie a ja ho v tom
nízkoprahovom klube. Obracia sa na nás sociálna kuratela, keď sa uvažuje o odoberaní dieťaťa z rodiny,
procese iba sprevádzam.
aby sme tomu mohli spoločne predísť a našli sme iné, vhodnejšie alternatívy, ako problémy v rodine vyriešiť.
43
›› Je dôležité, aby malo dieťa okolo seba dospelého, ktorý nemoralizuje, hovorí pravdu a nestraší ho, skôr mu poskytuje podporu a sprevádza ho náročným obdobím dospievania. Použijem príklad z drogovej prevencie, kde sa často stáva, že dospelí ľudia dieťaťu hovoria o drogách a o ich smrteľných následkoch. Keď však dieťa pod vplyvom partie alebo zo zvedavosti nejakú drogu vyskúša a zistí, že to, čo mu dospelí o nej hovorili, sa nestalo, môže svoju dôveru voči nim postupne spochybňovať. Je dôležité dieťaťu dávať kompletné informácie, neklamať a skôr zisťovať, čo sa skrýva za tým, že vôbec túži drogy skúšať. Existuje ideálny model, ako má rodina fungovať, aby sa dieťa nebálo otvorene komunikovať s rodičmi? Podľa môjho názoru je zdravé sa odpútať od nejakého ideálu, na ktorý sa rodičia upnú, pretože ideálne vzťahy neexistujú. Zdravý prístup je budovať si (nielen s dieťaťom) vzťah partnerský, nie hierarchický. To znamená, že vzťah stojí na pravde, rozprávaní sa o potrebách a emóciách dieťaťa a na úprimnom záujme poznať jeho názor. Najlepšie je dieťa oboznámiť s následkami jeho konania a hovoriť s ním o alternatívach, z ktorých si môže vybrať. Takýmto štýlom sa vyhnete príkazu a tiež mu poskytnete možnosť slobodnej voľby. Ako to funguje v praxi? Čítala som, že k tomuto smeru ťa priviedla tvoja
Jedna možnosť je, že dieťa príde k nám
vlastná rodinná situácia. Pamätáš si na spúšťač,
do nízkoprahového klubu, ktorý je otvorený v čase
kedy si sa rozhodla pre sociálnu prácu?
po škole a môže využiť ponuku voľnočasových služieb,
Myslím, že počas obdobia, kedy som končila základnú
ktoré tu máme. S nimi rozoberáme rôzne témy, ktoré
školu a opúšťala istoty, ktoré som tam mala, a išla som
aktuálne prežívajú a ktoré môžu byť pre nich náročné,
na strednú školu, kde ma čakalo nové prostredie,
napríklad dôvody, pre ktoré chodia poza školu alebo
sme doma mali nie veľmi priaznivú situáciu. Rodičia
prečo sa necítia doma dobre. Druhá možnosť je,
sa vtedy sústredili na rozvod a nemali kapacitu na svoje
že si nás rodičia, učitelia alebo sociálne inštitúcie
deti, ich emócie či sledovanie tohto prechodu do nového
môžu vyhľadať. Treba vždy správne určiť problém
prostredia. Cítila som sa stratená. Nešla som na strednú
dieťaťa a následne vybrať možnosti riešenia situácie.
školu, na ktorú som pôvodne chcela ísť. Niesla som si
Nie je to o tom, že dieťa je zlé. Ukazuje sa, že rizikové
v sebe túto veľkú krivdu, že sa nemôžem venovať tomu,
správanie dieťaťa je dôsledkom situácií, v ktorých
čo ma baví. To boli zrejme chvíle, kedy som si povedala,
sa v živote nachádza, napríklad, že u nich doma niečo
že nechcem, aby iné 14-ročné dievča bolo v rovnakej
nefunguje. Jeho správanie je spôsob, ako na problém
situácii, v akej som sa ocitla ja. Myslela som si,
poukazuje. Pre nás je dôležité nielen pracovať
že keď budem študovať sociálnu prácu, tak už žiadne
s dieťaťom, ale aj s jeho rodičmi, kamarátmi alebo
dieťa nezažije to isté. Dnes to vnímam ako naivné
aj s učiteľmi, pretože tí vytvárajú systém, do ktorého dieťa patrí. ››
a idealistické presvedčenie.
44
Vzťah stojí na pravde, rozprávaní sa o potrebách a emóciách dieťaťa a na úprimnom záujme poznať jeho názor. Najlepšie je dieťa oboznámiť s následkami jeho konania a hovoriť s ním o alternatívach, z ktorých si môže vybrať. Takýmto štýlom sa vyhnete príkazu a tiež mu poskytnete možnosť slobodnej voľby.
45
Ženy z netu KRÁSA
martinakrupcikova
Krásna
podľa Martiny
Relaxujte, rozmaznávajte sa a doprajte si tipy, o ktoré sa s vami podelí profesionálna vizážistka. Všetky produkty vybrala tak, aby ste ich mohli používať každý deň. Špeciálne vám dávame do pozornosti zázrak s názvom Gua Sha, ktorý môžete využiť nielen na pleť. Nech sa páči, toto je šesť zázrakov podľa Martiny.
Obočie je základ MAC Shape + Shade Brow Tintt
V jednoduchosti je krása
Fixka je moja povinná výbava na dokreslenie chýbajúcich chĺpkov
Geek & Gorgeous Jelly Joker
v obočí. Je to veľmi rýchle, prirodzené
Jednoduchý produkt na čistenie pleti v tom
a kabelka friendly. Vhodné aj na
najlepšom zmysle slova. Urobí presne to, čo má.
tetované obočie, ktoré začína blednúť.
Veľmi oceňujem gélovú konzistenciu bez penenia,
Nájdeš v predajni MAC.
parfumácie, farbív a iných zbytočností. Je vhodný
›› Okrem sociálnej práce si študovala aj arteterapiu.
Vidíš v našej spoločnosti chybné vzorce,
Ako ju využívaš v praxi?
ktoré sa opakujú pri rozvoji dieťaťa?
Arteterapia, terapia s využívaním výtvarnej tvorby,
Pre mňa je najzásadnejšia vec sa na dieťa pozerať ako
je výborný prostriedok ako nadväzovať vzťah (nielen)
na svojbytného človeka, ktoré má vlastný názor a tiež
s dieťaťom. Sú totiž viaceré témy, o ktorých sa
potreby, ktoré by sme mali počúvať. Toto sa veľakrát
dieťaťu môže ťažko rozprávať, a preto mu dokáže
nedeje. Skôr si myslíme opak a my ako dospelí sa
symbolické výtvarné vyjadrenie uľahčiť uchopenie
považujeme za tých, ktorí majú za nich všetko urobiť
a vyjadrenie myšlienok. S deťmi teda kreslíme,
a viesť deti neustále za ruku. Všimnúť si to môžete
& Gua Sha
maľujeme, modelujeme rôzne témy zo života,
v rodine, ale aj v škole či vo voľnočasových programoch.
Moja obľúbená časť
rozpustiť olejovým odličovačom, ale
ale aj rozprávky, komiksy a ich fantázie. Potom
Bolo by skvelé, keby sme sa mohli zameriavať
starostlivosti o pleť je masáž
fungujú aj samostatne len s vlažnou
sa o nich rozprávame a hľadáme paralely s ich životom.
vo vzťahu s dieťaťom na posilnenie jeho osobnosti, dali
tváre rollerom alebo gua
vodou. Po použití sa dajú ľahko
Ja obrázky nediagnostikujem a ani nestanovujem
mu priestor na sebapoznávanie, spracovávanie
sha kameňom z ruženínu.
vyprať ručne a zhruba raz týždenne
diagnózy. Obrázky a samotný tvorivý proces sú skôr
a vyjadrovanie svojich emócií a potrieb.
Striedam si ich podľa nálady. Nemusíte to robiť celý deň,
je potrebné ich hodiť do práčky.
už pár minút vám uvoľní napätie zo sánky, prekrví pleť
www.cultbeauty.co.uk
mostom medzi mnou a dieťaťom k tomu, aby sme sa
Ekoodličovanie
Dostupný v predajni Biokrása v Bratislave.
Face Halo
Relaxačná rutina
Vyskúšala som viaceré látkové odličovacie tampóniky, no tieto v
Skinly Face roller
jemnosti zatiaľ vyhrávajú na celej čiare. Zvyknem si make up najprv
a zmierni opuchy. Nájdete v Pop Up Store Aupark Bratislava.
pozreli spoločne na situácie, ktoré pre neho nemusia byť veľmi príjemné a snažíme sa ich spracovať,
Tvoje povolanie je mentálne náročné a zároveň
aby sa dali odstrániť.
vyžaduje, aby si bola vyrovnaná. Ako sa udržiavaš v duševnej rovnováhe?
Dostala si sa niekedy do takého stavu, že ti tvoja práca
Máme supervízie, počas ktorých k nám do tímu chodí
prestala dávať zmysel a oľutovala si svoje povolanie?
psychologička a rozoberáme s ňou záťažové situácie,
V priamej spojitosti s prácou s klientmi – deťmi
v ktorých sme sa ocitli. Je to raz za šesť týždňov a veľmi
či s rodinami, som takýto pocit asi nemala. Vnímam
to pomáha. Ďalšia vec je uvedomenie si, že nie som
to ako výzvu, počas ktorej objavujem nové ľudské
spasiteľ a nezachránim celý svet. Musím žiť svoj život,
príbehy, a samú ma to obohacuje. Ak zažívam chvíle
robiť veci, čo ma bavia a mimo práce byť Karin, ktorá
frustrácie, môže za to systém – zháňanie financií,
chodí na turistiku, rada fotí a má svoju rodinu a priateľov. ■
ktoré nikdy nemáme isté alebo neustále obhajovanie
pre všetky typy pleti, neštípe a nevysušuje.
dôležitosti sociálnej práce či práce s mládežou.
riasy Pupa Vamp! Mascara
Mladá poľská značka OIO LAB verí v prepojenosť
Skúste namiesto klasickej čiernej
nášho vnútorného emocionálneho sveta s kvalitou našej
a hnedej zvoliť farebnú maskaru.
pokožky. Krásu vníma holisticky. Predstavujeme vám
Ak ponecháte zvyšok make up-u jemný
vyhladzujúce sérum, ktoré je príjemnou zmesou
a neutrálny, pôsobí to veľmi šik.
organických olejov a skvalánu pre extra hydratáciu
Navyše, je to super spôsob, ako osviežiť
počas zimy. 3 - 4 kvapky rozotrite v dlaniach a vmasírujte
svoju dennú vizáž farbou aj v dobe
do pleti ako posledný krok vašej skincare rutiny. Predáva www.anemonegarden.sk
46
Farebné
Lepšie vypnutie pokožky a vyhladenie vrások
rúškovej. Mne sa osvedčila Pupa Vamp!
anemone_beautystore
47
Dostupná v predajniach Pupa.
Ženy z netu MÓDA
To najlepšie
z vintage obchodov
Katarína Komárová
lesa luka Vintage
Som človek, ktorý sa snaží skĺbiť účet lesa luka vo voľnom čase a prácu na plný úväzok v online marketingovej agentúre - s knihami na nočnom stolíku o tom, ako spomaliť. Som tiež introvert, ktorý najviac
Možno ste už slovo vintage počuli. Označuje oblečenie, doplnky i nábytok, ktorý je síce starší, no jeho kvalitu a zachovalosť vedia ľudia oceniť. Vintage obchody s oblečením sa dnes tešia veľkej obľube. Ponúkajú akosť za zlomkovú cenu, ktorú v bežných obchodoch len tak ľahko nenájdete. Toto sú naše obľúbené online vintage obchody.
na svete miluje zvieratá, jem rastlinne a veľký príval energie načerpávam v Taliansku pri šálke kávy.
lesaluka_vintage Prečo si sa rozhodla otvoriť vlastný obchod/ instagramový obchod s vintage vecami? Lesa luka vznikla z lásky k móde a našej planéte. Túžila som robiť niečo, čo prináša reálnu hodnotu a poskytovať už vyrobeným veciam druhú šancu, to presne spĺňa.
Čo musí podľa teba spĺňať naozaj dobrý vintage úlovok?
Pri vintage nachádzam kvalitu, ktorá v obchodoch chýba, navyše, za dostupnú cenu. A vedeli ste, že kúpou secondhandovej blúzky ušetríte približne 2 500 litrov
Ide o vec z kvalitného materiálu. Pri výbere si preto dávam obzvlášť záležať na tom, aby som priniesla hlavne prírodné materiály a aby sa oblečenie dalo nosiť
vody? Je pre mňa dôležité, že udržateľnosť nekončí
aj o niekoľko rokov, odhliadnuc od aktuálnych trendov.
kúpou second hand oblečenia, ale pokračuje ďalej
Každý vintage odev či nábytok má svoj príbeh, no tie
ekologickým balením, ku ktorému pridávam drobné
výnimočné ho aj poodhalia. Medzi moje najobľúbenejšie
prekvapenie pre potešenie. Ekológia, kvalita a radosť
patrí napríklad tridsaťročné talianske sako, ktoré
sú dôvody, prečo to robím.
vo svojom vrecku schovávalo cestovateľský plán z mesta Brescia do Meran alebo bunda s vyše dvadsať rokov starou talianskou mincou - lírou. Sú podľa teba vintage veci o zvučných značkách alebo o kvalite? Kvalita je pre mňa prvoradá. Vždy ma však poteší, keď sa mi podarí nájsť dizajnérsku značku. Pokiaľ ale nespĺňa moje predstavy o kvalitnom materiáli, nie je to moja voľba. Ak nakupuješ pre seba, volíš iba „sekáče” a vintage obchody alebo ideš aj do veľ kých reťazcov, kde ponúkajú „nové“ veci? Budú to dva roky odkedy nenakupujem vo fast fashion reťazcoch. Veľmi rada podporím udržateľné značky, ešte radšej lokálne, ale mojou prvou voľbou je vždy kvalitné second hand oblečenie, ktoré nezaťažuje našu planétu. ■
48
49
prehrabávať sa v kilách oblečenia, aby našli to pravé orechové. Po mojich dlhoročných skúsenostiach s nakupovaním v sekáčoch vidím podľa strihu a látky,
Mária Nagyová
čo by mohlo byť lichotivé pre ženskú postavu a čo, naopak, nie. Je pár pravidiel, ktoré keď dodržíte,
Magna vintage
dosiahnete, že vec bude ľahko kombinovateľná s tým, čo už máte v šatníku, cenovo dostupná a hlavne kvalitná! V jednoduchosti je skutočná krása. Ďalší z dôvodov je, samozrejme, udržateľnosť a dlhotrvácnosť. Ako stylistka vnímam, čo sa vo fast fashion reťazcoch predáva. Tieto materiály sa nedajú porovnať s tým, čo je možné nájsť v second hand
Pohybujem sa vo svete online marketingu, a keď práve
obchodoch. Výnimočnosť a originalita sa v komerčnom
nerobím analýzy a nevymýšľam nové obsahové stratégie
fast fashion obchode vytráca na úkor trendov a dopytu.
pre fashion a beauty projekty, tak hľadám sekáčové poklady, ktoré často opravím alebo prefarbím, aby budúcej majiteľke vydržali ešte dlhšie.
magnavintage
Ak nakupuješ pre seba, volíš iba sekáče a vintage obchody alebo ideš aj do veľ kých reťazcov, kde
Beáta Môčiková
ponúkajú nové veci?
Vintage Bea
Mám nejaké oblečenie dokonca aj z fast fashion obchodov, ale vždy si dávam pozor na to, aby som vec vynosila a kúpa nebola podmienená len aktuálnym
Čo pre teba znamená vintage?
Ak nakupuješ pre seba, volíš iba „sekáče” a vintage
Vintage je pre mňa najudržateľnejší a najkreatívnejší
obchody alebo ideš aj do veľ kých reťazcov,
Od malička som s mamou chodila do sekáčov,
spôsob nakupovania. Baví ma hľadať a kombinovať
kde ponúkajú nové veci?
kde som sa snažila vyhrabať to najlepšie oblečenie.
oblečenie, ktoré sa vyrobilo v inej dobe, a vidieť ho
Aktuálne zloženie môjho šatníka vyzerá asi takto:
Na nové sme nemali finančné prostriedky a v tých
v aktuálnom kontexte.
50 % second hand a vintage, 30 % udržateľné a lokálne
časoch sa o trendovom oblečení zo second handov
značky a 20 % fast fashion. Čím viac sa motám okolo módy,
nedalo ani hovoriť. K veciam, ktoré mali svoju minulosť,
Prečo si sa rozhodla otvoriť vlastný obchod/
tým viac si uvedomujem, ako sa neustále točí. Už takmer
ma to vždy priťahovalo. Momentálne sa živím stylingom
instagramový obchod s vintage vecami?
každý aktuálny trend zoženiete aj z druhej ruky,
na reklamách a rôznych foteniach. Mám otvorený
Vždy som mala blízko k udržateľnosti a koncept online
a to v skvelej kvalite a dokonca za lepšiu cenu než
tiež ateliér, kde si budete môcť vyskúšať a nakúpiť
vintage obchodu som si nosila v hlave už od roku 2014,
v bežných reťazcoch. Občas však neodolám a nakúpim
moje vintage kúsky. Verím, že móda by mala slúžiť
keď Sophia Amoruso, zakladateľka značky Nasty Gal
v COS alebo Arket, no stále si myslím, že je to v poriadku. Balans je cesta. ■
ľuďom a nie naopak.
Vintage, vydala knihu „Girlboss” (ak ste nevideli seriál Girlboss, napíšte si ho na zoznam). Na Slovensku
trendom. Dosiahla som tak, že niektoré základné kúsky vlastním už zopár rokov a stále ich nosím. V mojej skrini ale určite vo veľkej miere prevažujú nákupy z vintage obchodov. Z komerčných prevádzok
dokážem následne zužitkovať v ateliéri tak, aby bola zapamätá a bude sa chcieť vrátiť. Keďže som taký menší zberateľ vintage vecí, raz by som rada mala môj vlastný concept store. Nechcem predmety vlastniť, túžim im dať lepší domov. Je to niečo ako umenie. Má cenu len vtedy, ak sa o to podelíte. ■
v susednom Česku a Maďarsku fungovali podobné koncepty už dlhšie. Magna sa zrodila v októbri 2019,
Čo pre teba znamená vintage?
keď som sa vrátila z predĺženého víkendu v Brne
Tento pojem sa mi spája s nostalgiou. Pamätám si,
s dvomi veľkými IKEA taškami plnými vintage kúskov
ako som raz išla na ochutnávku vín v Holandsku
a cítila som sa trochu zacyklená v kruhu kancelárskeho
(kde som vtedy žila) a pri jednom „vintage” víne som sa
života „od deviatej do piatej“. Pri pohľade na svoj šatník
rozplakala hneď, ako sa moje pery dotkli okraja pohára.
v bratislavskom jeden a pol izbovom byte som rýchlo
Víno mi vôňou a chuťou pripomenulo starý zámok a les
zistila, že si nemôžem všetko nechať. Nahrala som šesť
vysoko v horách (ktoré v Holandsku nenájdete). Je to
odevov do svojho nového instagramového profilu. Ešte
o pocite, a to čomu dáte nalepku vintage, je už len na vás.
v ten deň som posielala kašmírový kabát do Budapešti. Prečo si sa rozhodla otvoriť instagramový obchod Sú podľa teba vintage veci o zvučných značkách
a ateliér s vintage vecami?
alebo o kvalite?
Táto myšlienka vznikla preto, lebo som sa túžila ľahšie
O značkách aj o kvalite.
dostať k ženám, ktoré nemajú nervy a veľa ráz ani čas, 50
faktory v predajni, ale aj online na ľudí. Tieto poznatky kúpa predmetu pozitívnym zážitkom, ktorý si zákazník
vintage_bea
bol tento druh online obchodov ešte neexistujúci,
rada čerpám inšpiráciu a učím sa, ako vplývajú rôzne
51
Ženy z netu JEDLO
Plnochutné
Väčšina ľudí uprednostňuje kvalitné výrobky, pretože vie, že zdravie závisí od spojenia
správnych potravín, pohybu a mentálneho
pokoja. Žijeme však v rýchlych časoch a niekedy nám na varenie vlastných jedál neostane čas. Ani v takomto prípade nemusíte poľaviť zo svojich požiadaviek na kvalitné jedlo a môžete ísť do takých prevádzok, u ktorých máte istotu, že viete, z čoho vám pripravia obed alebo raňajky. Tak vznikol aj koncept Bistro YEME, ktoré tvoria obľúbené plnochutné potraviny YEME. Prišli totiž s novým spôsobom, ako uspokojiť svojich zákazníkov.
bistro „Bistro YEME je moderný Fast Casual koncept, ktorý bude v nasledujúcom období súčasťou každej predajne. Cieľom bolo ponúknuť zákazníkom nami predávané potraviny vo forme gastronomického zážitku. Nebudeme ale tajiť, že v istej miere nás k tomu inšpiroval aj dopyt a podnety samotných zákazníkov,“ hovorí manažér Yeme. Práve v tomto bistre nájdete modernú ponuku raňajok a obedov, v ktorých sú zakomponované vaše obľúbené produkty. V raňajkovom menu prevládajú zdravšie alternatívy v podobe ovsenej kaše, avokádová ražná kocka, tradičné anglické raňajky, ale aj mäsové výrobky z produkcie YEME ako párky, šunky a pod. Raňajky sú spojením tradičných a overených jedál s novými nepoznanými chuťami, ako to vedia len v ich prevádzkach. Čo myslíte, ktoré raňajkové menu milujú zákazníci najviac? „Rovnako ako sa pomerne dynamicky mení naša ponuka, menia sa aj chute našich zákazníkov. Povedali by sme, že sa spoločne vyvíjame, ale medzi obľúbené jedlá určite patria tie pripravené z čerstvých slovenských farmárskych vajec, avokádová kocka alebo lievance,“ vysvetľuje manažér YEME.
52
Obedová ponuka je rozdelená na Daily specials a À la carte. Daily specials je denná ponuka jedál, v ktorej si pochutíte na moderných jedlách z celého sveta, na morských rybách, farmárskom hovädzom alebo
Aktuálne platí ponuka obedov a raňajok
bravčovom, na hydine, ale pripravené majú tiež
pre predajňu v Panorama City na
inovatívne vegetariánske a vegánske jedlá vyrábané iba z produktov najvyššej kvality.
Landererovej ulici, v závese ju nasleduje
À la carte ponuka jedál sa pravidelne každé tri mesiace
Bistra od začiatku testoval. Veríme,
predajňa na Námestí SNP, kde sa projekt že sa im podarí čo najskôr rozšíriť ponuku
obmieňa na základe sezóny, vybranej témy, prípadne špecializáciou na vybranú kuchyňu.
do všetkých prevádzok.
Práve na zimné obdobie vytvorili dve sezónne
V predajni v Panorma City vás čakajú raňajky v pracovné dni
špeciality. Fresh Bowl (misku plnú zdravia),
v čase od 7.00 do 10.30 hod.,
v ktorej sa ryža basmati stretáva s hokaido tekvicou,
obedy od 11.30 do 14.45 hod.
reďkovkou, tofu, cícerom, kukuricou, s červenou kapustou a je dochutená chilli mayo a sezamom.
V predajni na Námestí SNP
Mäsovou alternatívou je Meat Bowl – stroganoff
sú k dispozícii raňajky od 7.00 do 13.30 hod.,
guľôčky z farmárskeho hovädzieho mäsa s basmati
obedy budú podávané len čo pominú
ryžou a rukolovým šalátom.
opatrenia spojené s koronakrízou.
yeme_plnochutne_potraviny
53
Ženy z netu JEDLO
Foto & Text Ravita
Red velvet torta
Foto & Text Natália Jablonková
Cesto, korpus 18 cm: ~ 320 g polohrubej múky ~2 ČL soli, 2 ČL prášku do pečiva
Bezgluténové tiramisu
a ¼ ČL sódy bikarbóny ~30 g kakaa ~3 ČL červeného farbiva a 1,5 PL vlažnej vody ~225 g masla izbovej teploty
Rýchly a obľúbený dezert, s ktorým si vyčarujete sviatočné chvíle kedykoľvek.
~380 g kryštálového cukru
Vedeli ste, že tiramisu vo voľnom preklade znamená „zlepši mi náladu”?
~3 celé vajcia, 1 žĺtok
Rozveseliť sa maškrtou padne práve počas chladných dní úplne vhod.
~1 vanilkový lusk
Postačí vám zopár ingrediencií, chvíľka prípravy a sladká radosť bude na svete.
~1 PL kôry z pomaranča a trochu šťavy ~ 250 ml kefíru alebo cmaru
Krém karamelizované maslo: ~ 230 g masla izbovej teploty ~ 300 g práškového cukru ~ 1 ČL soli ~ 2 vanilkové lusky ~ 225 g smotanového syru ~ 225 g mascarpone
Krém na potretie: ~ 500 g mascarpone ~ 250 g nízkotučného tvarohu ~ 50 g smotany na šľahanie ~ 80 g práškového cukru ~ šťavu z jedného citróna
Potrebujete: ~ 2 balenia kukuričných piškót Ravita ~ 500 g mascarpone ~ 4 domáce vajíčka ~ 100 g trstinového cukru Ravita ~ 250 ml silného espressa ~ 100 ml likéru Amaretto alebo prvotriednej brandy ~ kvalitné kakao
ravitaofficial
Pripravte si silné espresso, ktoré nechajte vychladnúť. Oddeľte žĺtky od bielok. Z bielok vyšľahajte hustý sneh s polovičnou dávkou cukru. V samostatnej nádobe vyšľahajte aj žĺtky so zvyškom cukru do nadýchanej peny. Do žĺtkovej zmesi postupne zašľahajte mascarpone. Nakoniec už len jemne vmiešajte varechou bielka. V nádobe ďalej spojte espresso s likérom. V tejto kombinácii zľahka máčajte piškóty a uložte ich do misiek alebo na dno pripravenej formy. Nasleduje vrstvenie krému a piškót. Vrch jemne poprášte kvalitným kakaom. A tá najťažšia úloha – nechajte ho vychladnúť (ideálne cez noc, aby sa chute krásne prepojili). 54
1. Maslo na krém rozpustíme v hrnci a varíme niekoľko
6. Pri ešte nižšej rýchlosti vmiešame striedavo múku
minút, až kým zhnedne a bude mať orechovú vôňu.
a kefír. Začínajúc a končiac múkou.
Prelejeme ho do misky, zakryjeme fóliou a dáme
7. Vypneme mixér a zmes párkrát premiešame
zamraziť na 45 minút.
varechou. Vylejeme na plech a pečieme asi 30 minút
2. Medzičasom pripravíme korpus na tortu.
pri 180 °C.
Suché ingrediencie 2x preosejeme do veľkej misky.
8. Po 45 minútach vyberieme maslo z mrazničky
3. Kakao, vodu a farbivo zmiešame v malej miske.
a miešame 1 minútu pri plnej rýchlosti takým spôsobom
Rozbijeme hrudky kakaa.
ako maslo pri ceste.
4. Maslo dáme do nádoby od stolového mixéra a miešame
9. Pripojíme cukor, soľ, vanilku a miešame ďalších
ho 30 sekúnd pri nízkej rýchlosti pomocou nástavca
5 minút. Nakoniec po lyžiciach pridávame studený syr
na miešanie (paddle). Po častiach pridávame cukor.
a mascarpone. Krém miešame pri nízkej rýchlosti
Zakaždým 15 sekúnd miešame. Ak sa maslo nalepí
ešte 2 minúty.
na okraje misy, je nutné ho zotrieť stierkou.
10. Korpus po vychladnutí rozrežeme na tri časti
Zmes nakoniec miešame ešte 2 minúty.
a plníme krémom.
5. Po jednom pridávame vajcia a dbáme na to,
11. Naplnenú tortu potrieme mascarpone krémom
aby sa dobre premiešali. Pridáme aj kakaovú zmes,
a uhladíme. Všetky ingrediencie na tento krém
pomarančovú kôru a vanilku.
vyšľaháme mixérom a dochutíme cukrom.
55
Ženy z netu SPOLUPRÁCA
Foto Roman Kopernický, archív Text Iveta Kopernická
Zásady nakupovania v kocke
Niečo pre detské nôžky
podľa šéfredaktorky Ivety Kopernickej
si kvalitu na nôžke vášho dieťaťa.
Každý rodič mi určite dá za pravdu, že hľadať kvalitnú a dobre sediacu detskú obuv dá niekedy zabrať. Predajňa TinyToe má obuv pre všetky kategórie od novorodencov, batoľatá až po škôlkarov či staršie ratolesti. Dokonca si tu nájdu topánky aj dospelí, ktorí chcú ladiť so svojimi deťmi. Ak vám značky ako Ciciban, Mayoral, Rak alebo Protetika nič nehovoria,
Prvýkrát grécka kuchyňa
utekajte si ich pozrieť do predajne a overte
Áno, po prvýkrát som ochutnala niečo z gréckej kuchyne a poviem vám, určite nie naposledy. V rámci obedového menu gréckej reštaurácie a obchodu Elia Oliva som si dala rajčinovú
Č
polievku a šalát s pečenou tekvicou hokaido,
o si o mne myslíte? Som podľa vás typ ženy,
semienkami a s feta syrom. Všetci vieme,
tinytoe.sk
ktorá trávi veľa času nakupovaním alebo nie?
Priznám sa, že keď už sa vyberiem do obchodného centra, chcem toho vybaviť čo najviac a najlepšie
že paradajková polievka nie je ani náhodou všade rovnaká, ale táto chutila naozaj výborne. Feta syr som naposledy jedla asi pred piatimi
na jednom mieste. Také tie nákupy v kocke, veď to
rokmi a v kombinácii s opečenou tekvicou
poznáte. Jednu „kocku“ nájdete práve v Bratislave.
to bolo delikátne, a zároveň dosť sýte. Nazrite
Galéria Cubicon sa nachádza v Mlynskej doline
aj do ich predajne, kde nájdete rôzne potraviny
od roku 2011. Práve tu sa rozprestierajú obchody, ktoré len tak ľahko inde neobjavíte. Pri mojich nákupoch som hľadala nielen obchody s nezvyčajnou módou či s kvalitnou kozmetikou. Som mama, a preto ma zaujímala aj ponuka hračiek či topánok pre deti. Samozrejme, nákupy som zakončila svetovým gastrom, ale poďme pekne poporiadku.
eliaolivashop
Nemusím asi zdôrazňovať, že sú mi blízke prírodné veci. Durance je rodinná značka, ktorá pred 30. rokmi začala výrobou levanduľového esenciálneho oleja. Dnes u nich nájdete prírodnú kozmetiku, vône nielen pre vás, ale aj do bytu i produkty do domácnosti. Ich organické a prírodné aktívne ingrediencie
Čo je to Toyeto?
od gréckych farmárov najvyššej kvality.
Krajšiu predajňu ste nevideli
sú získavané eticky a výrobky nie sú testované na zvieratách. Predajňa má naozaj krásny dizajn.
Možno ste už počuli o hračkárstve Vnímavé
Uprostred obchodu je nádherný strom a práve pod ním
hračky. Premenovali sa a vzniklo Toyeto.
nájdete ručne vyrábané mydlá a sviečky alebo prírodné
Ich hračky rozvíjajú fantáziu, kreativitu a detskú
vody na žehlenie. Návštevu tejto predajne určite
motoriku. Páči sa mi, že preferujú trvácnosť
nevynechajte.
hračiek pred rýchlo sa meniacimi trendmi.
durance.cubicon
Za nás môžem odporučiť hru „Magnetické
Francúzsky štýl v Morgan de Toi Síce bola značka pôvodne v roku 1947 vytvorená za účelom ponuky predaja spodnej bielizne, urobili dobre, že ju rozšírili. Je to elegantná, mierne výstredná móda, ktorá spája francúzsky šmrnc s overenými strihmi. Mne u nich padli do oka bordové šaty s véčkovým výstrihom, ktoré vynosíte od jesene do jari. Pokojne ich vrstvite s béžovým kardigánom a ani nízke teploty vás neprekvapia. morgan_cubicon
obliekanie Lili“, v ktorej dieťa spája magnetické puzzle a vytvára tak rôzne oblečenie alebo prostredie. Zaručene zabaví aj dospelých. toyeto.sk
Pre rodičov: Ak sa deti pri vašich nákupoch nudia, zoberte ich do Fun city na poschodí. Na rozlohe 1 000 m2 nájdete množstvo detských atrakcií.
Galéria Cubicon Staré grunty 24, 841 04, Bratislava
Od trampolín, autodráh až po bazén s guľôčkami. A ak náhodou vysmädnete, je tam aj bar s čerstvými šťavami a drobnosťami pod zub, takže sa o pitný
galeria_cubicon_ba www.cubicon.sk
režim nemusíte báť.
56
57
Ženy z netu DIZAJN
Text Martina Bajánková Foto Tina Szaboo, Eva Kimličková
Pri realizácii návrhu vám pomáhal arch. Marek Bohunický. Je podľa vás usmernenie architektom dobrá investícia? Ako by ste opísali spoluprácu s odborníkom?
Ako býva
Áno, Marek je náš dlhoročný kamarát. Po rozhodnutí, že výber bytu je finálny a dokonca máme možnosť ho dispozične upraviť, sme nechceli urobiť nikde chybu. Vedeli sme, že si treba všetko dobre premyslieť, aby sme nemuseli po pár mesiacoch riešiť problém, že nám niekde chýba vypínač či elektrická zásuvka. Marek veľmi citlivo pristupoval k procesu plánovania,
Eva Kimličková
do našich predstáv zasahoval len v prípade technických problémov realizácie. Myslíme si, že využiť pomoc architekta a v prípade, že na to nemáte cit či čas aj interiérového dizajnéra, dokáže ušetriť veľa peňazí i sklamaní. Sama teraz pracujem na niekoľkých projektoch a vidím, že zariaďovanie je pre niektorých ľudí, hoci s výborným vkusom, záťaž, ktorú radi presunú na niekoho iného. Aká bola vaša vízia pri zariaďovaní bytu? Mali ste už
Bývanie v prístavbe domu z tridsiatych rokov
pri jeho kúpe jasný štýl alebo prišiel postupne? Vízie boli mnohé, môj pinterest praská vo švíkoch
minulého storočia známeho architekta
(smiech). Každopádne, museli sme ich konfrontovať
Emila Beluša v Bratislave dýcha istotou
s realitou priestoru, dostupnosťou na trhu aj s našimi
a jednoduchým dizajnom. Synchrónia
finančnými možnosťami. V skratke - ak by sa mi páčil
priznaných materiálov a poctivého nábytku
okrúhly jedálenský stôl v priestore a chcela by som v
je všadeprítomná. Vitajte v byte Evy, Juraja,
obývačke masívne svietidlá, jednoducho by sa to nedalo skĺbiť s realitou slížovitého priestoru jedálne, ktorá má
ich dcérky Mili a psice Jessy - v byte
nižšie stropy. Veľa vecí by sme už dnes spravili inak,
v korunách stromov.
náš štýl i vkus sa vyvíja, to je prirodzené, no napriek tomu sme v byte, tak ako sme si ho zariadili, spokojní.
Čo bolo vaším hlavným kritériom pri kúpe bytu?
Prioritou pre nás boli podlahy, kúpeľne a materiály.
Zrejme to bola lokalita a dispozícia. Za jedenásť rokov
Princíp spočíval v tom, že základ, ktorý neplánujeme
čo sme spolu, sme sa sťahovali päťkrát, a preto sme už
Čím bol pre vás atraktívny byt v nadstavbe
tak skoro meniť, musí byť kvalitný a nadčasový.
tušili, čo chceme, a čo určite nechceme. Svoje bývanie
a v akom stave sa predával?
Som presvedčená, že drevená podlaha z módy nevyjde.
sme si začali hľadať, keď sme plánovali príchod z Prahy
Nadstavba bola v tom čase len na papieri, nachádzala
späť do Bratislavy. Bývanie na Letnej (časť Prahy 7)
sa však v našej vysnívanej lokalite - v korunách agátovej
Z ktorých krajín ste čerpali inšpiráciu pri zariaďovaní
nás v hľadaní veľmi ovplyvnilo. Mali sme predstavu,
aleje, blízko centra, v pomerne pokojnej lokalite.
bytu?
že ten vysnívaný starý byt s dubovými podlahami
V blízkosti je pár príjemných podnikov, ktoré sme
Veru, cestovanie nám bolo pri zariaďovaní veľkou
skladanými do tvaru stromčeka, s vysokými stropmi,
poznali a trhovisko, čo je pre nás výhodou. Byt bol
inšpiráciou. Maroko nás uchvátilo svojou farebnosťou
zeleným vnútroblokom a s parkom v okolí nájdeme bez
dostatočne veľký na to, aby sme sa minimálne pár
a vzormi, Španielsko a Portugalsko prírodnými
problémov - veď vieme, čo chceme! No veľmi rýchlo nás
rokov (podľa mňa možno doživotne) nemuseli sťahovať,
materiálmi a čistým tvaroslovým dizajnu, Vietnam
prebudila bratislavská realita. Nakoniec sme si museli
a veľkou devízou bolo aj to, že sme mali možnosť
kultúrou stolovania, estetikou svietidiel či vzťahom
nájsť podnájom (kde sme strávili nečakane vyše dva
zasahovať do dispozície a byt sa dal okrem obvodových
k starožitnostiam… Máme radi architektúru
roky) a poľaviť z našich predstáv. Jediné, po čom sme
múrov prakticky kompletne prispôsobiť našim
a interiérový dizajn, takže okrem klasických zdrojov
naozaj netúžili, bolo kupovať byt ešte iba na papieri.
predstavám a potrebám. Terasu v tejto veľkosti sme
Nuž, presne taký sme kúpili.
nevyhľadávali, no je pre nás príjemným bonusom.
ako pinterest a instagram sme sa inšpirovali aj v knihách a časopisoch s touto tematikou. ››
58
59
›› K vášmu bytu prislúcha rozľahlá terasa.
Doplnky volíte podľa vizuálu alebo pocitu? Ktoré
Ako vyzerala v pôvodnom stave a akou realizáciou
z nich sú vašimi srdcovkami a ako ste sa k nim dostali?
prešla, kým sa upravila do súčasnej podoby?
Bytové doplnky väčšinou spĺňajú obe kritériá.
V pôvodnom stave bola strechou. V čase odovzdania
Aspoň sa o to snažíme. Veľa vecí sme si priniesli z ciest,
bytu (holobyt) bola štandardne ohradená zábradlím,
a tak majú pre nás nielen estetickú, ale aj spomienkovú
výber drevenej podlahy bol podľa nás. Prvý rok sme
hodnotu - či už ide o koberec pod jedálenským stolom
sa jej skrášľovaniu a zazelenaniu venovali len mierne,
z Marakešu, vlnenú deku z Madridu alebo čajovú
slúžila najmä na grilovačky a stretnutia s kamarátmi.
súpravu od starého pána z Hanoja. Okrem nich máme
Naplno sme sa do nej pustili až ďalší rok, keď sme trochu
aj obľúbené značky a dizajnérov, ku ktorým sa síce
našetrili. Rozhodli sme sa kúpiť pohodlnejšie sedenie,
dostaneme príležitostne, ale o to viac si ich vážime.
veľké kvetináče, pergolu, viac druhov zelene, ovocné
Nie som veľmi zástancom nakupovania lacných
kríky. S ich výberom a sadením nám pomohla záhradná
doplnkov, často napodobenín, i keď by sa mi veľakrát
architektka, nakoľko terasa je otočená na severovýchod,
páčili a môj šetriaci duch by zaplesal. Viem ale, že po
čo nie je pre väčšinu rastliniek ideálne. Odvtedy sa
čase by som si ich toľko nevážila a ľahko ich vymenila
naša „ záhradka” rozrastá, občas ju nejakou rastlinkou
alebo musela niekde skladovať. A to robím nerada.
doplníme. Najväčšiu zásluhu na krásnej terase majú
Fotografia od Márie Švarbovej, maľby Oľgy Paštékovej,
rozhodne koruny agátov, ktoré sú do neskorej jesene
Dominiky Žákovej, grafiky Erika Šilleho, Čiernych
našou obľúbenou zelenou kulisou.
dier či Bratisky sú doplnkami, ktoré si veľmi vážime a krásne dotvárajú náš domov.
Ktoré dekorácie ste si zhotovili sami a kto z vás je v tomto smere viac kreatívnejší?
Samotný názov - byt v korunách stromov prezrádza,
Ja (Eva) som „ideamaker” a Juraj je „produkčný”. Niekedy
že je obklopený stromami. Ako vznikol tento názov?
si to aj vymeníme, samozrejme. Ja sa sústredím na
Boli aj iné alternatívy?
dekorácie, aranžmány, textílie, keramiku, občas niečo
Toto pomenovanie sme používali asi od začiatku.
namaľujem. Juraj je jednoznačne na svetielka. Vytvorili
Vždy keď sa ma niekto opýtal, aký je náš byt, odpovedala
sme nočnú oblohu a nebesá u Mili v izbičke, svetelný strop
som, že v korunách stromov. Osvedčilo sa nám to aj
na chodbe, Juraj osvetlením zútulnil aj našu terasu. Pergola
v prípade, ak niekto videl fotky alebo k nám prišiel
a veľké boxy na bylinky sú čisto jeho zásluha. Ja mám
prvýkrát (vtedy sme ešte nemali záclony), hneď
za sebou kurz tkania v Ústredí ľudovej umeleckej výroby,
okomentoval, aký máme pekný výhľad priamo do zelene.
a tak nám v spálni a v niekoľkých ďalších domácnostiach
Myslím, že pomenovanie byt v korunách stromov je preň absolútne príznačné. ■
kamarátov visí tapiséria. Mám rada, keď mi pod rukami
Niečo o Eve Ja, Eva, som mama takmer ročnej dcérky Mili a zároveň grafická dizajnérka. Sedem rokov som sa starala o vizuálnu komunikáciu
niečo vzniká, bohužiaľ, na to aktuálne nie je veľa času…
a dizajnové kolaborácie značky CURAPROX.
Snažím sa to napraviť napríklad pri vianočnej výzdobe.
Aktuálne som síce na materskej dovolenke, stále však pracujem na viacerých projektoch od obsahu pre dizajnový detský obchodík až po rebranding a interiérový dizajn stomatologickej kliniky. Už takmer rok pracujem na svojom vlastnom projekte pod značkou Tender November spolu s mojou kamarátkou. Rada si oddýchnem na nejakom príjemnom mieste, dobre sa najem, túlam sa uličkami, fotím a obzerám si miestnu architektúru, galérie, obchody s lokálnymi produktami.
byt_v_korunach_stromov
60
61
Ženy z netu DIZAJN
Text Martina Bajánková
V znamení #béžová
Kniha inšpirácií: The White Company, For the Love of White: The White & Neutral Home
Základ vzdušnej a svetlej miestnosti tvorí biely náter na stenách. Biela farba evokuje pocit pokoja a čistoty, slúži ako biele plátno, na ktoré môžeme maľovať rôznymi farbami. Pre dosiahnutie útulného prírodného štýlu zvolíme rôzne odtiene béžovej - pieskovú, bledohnedú, hnedosivú či terakotovú.
Knižnica Mauro Ferretti
Kombináciou týchto zemitých farieb s minimalistickými prvkami a prírodnými materiálmi vytvoríme pokojnú a uvoľnenú monochromatickú atmosféru. Ľan, sisal, juta, bavlna, drevo, ba dokonca kov či sklo prepoja interiér obývačky s vonkajším svetom a vnesú do nej útulnú atmosféru.
Obraz Viera Černáková
Váza
Vankúš tinekhome
Studio Kaksikko
V EtikButik sa snúbi etická móda, pomalý životný štýl a organická kozmetika.
Sedačka Karup Design
Bratislavský showroom Námestie SNP 19 budova City Gate, 1. poschodie.
Stolík Madam Stoltz
www.etikbutik.sk etikbutik.sk
Okrúhly puf v prírodnej jute je príjemné sedenie nielen pre návštevu. Využijete ju najmä, ak potrebujete viac miesta na sedenie, ale váš priestor je limitovaný. Táto taburetka neskutočne skrášli váš domov. dizajnovesk
Koberec ZARA HOME Dekorácia PT LIVING
www.dizajnove.sk
62
Ženy z ne tu Šéfredaktorka Iveta Kopernická iveta@zenyznetu.sk Editor pre udržateľnosť Zuzana Dutková Editor pre bývanie a dizajn Martina Bajánková Editor jedla Natália Jablonková Fotografia Roman Kopernický Alex Hrašková Grafická úprava Matúš Babinec Jazyková korekcia Zuzana Vrecková (Horvath) Vydavateľ ZEN, s. r. o. Gelnická 7602/8 Bratislava IČO: 52952738 Tlačí Diw.sk 2. ročník, číslo 3, BEZPLATNE Štvrťročník, Vychádza: 12/2020
Keď si ma dočítal, tak ma môžeš → Odložiť a nechať si ako inšpiráciu na neskôr. → Posunúť niekomu, kto nás ešte nevidel. → Recyklovať - do modrého koša.
© ZEN, s. r. o. Všetky práva vyhradené. EV 5802/19
64