Bistrokarte

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Mittags-Karte von 11:00-14:00 Uhr lunch from 11:00am-02:00pm Roast Beef

€ 14,00

Paprika-Ingwerschaumsuppe | Kokosschaum | Garnele

€ 7,00

Bärlauchknödel | Pilze | Bergkäse | Nussbutter

€ 16,00

Maishuhnbrust | Paprika-Tagliolini | Zuckerschoten | Babyspinat

€ 18,50

Kalbsfiletspitzen „Züricher Art“ | Champignons | Brokkoli | Rösti

€ 19,00

Wiener Backhendl Sauce Remulade | Erdäpfel-Vogerlsalat | Kürbiskernöl

€ 16,80

Heimisches Rib Eye Steak 280g | Kräuterbutter | Bratkartoffelsalat

€ 34,00

Rinderrücken | Kohlrabi | Vogerlsalat | Remoulade roast beef | kohlrabi | lamb’s lettuce | remoulade creamy soup of paprika and ginger | coconut foam | prawn

wild garlic dumpling | mushrooms | mountain cheese | nut butter breast of corn-fed chicken | paprika tagliolini | sugar snaps | baby spinach

filet tips „zurich style“ | champignons | broccoli | fried grated potatoes

fried chicken “Viennese style” sauce remoulade | potato lamb’s lettuce | pumpkin seed oil local rib eye steak 280g | herb butter | roast potato salad


Bistro-Karte von 11:00-17:00 Uhr Suppen | Vorspeisen | Salate

bistro menu from 11:00am-05:00pm | soups | starters | salads Klare Rindersuppe | Frittaten oder Grießknödel

€ 5,00

Tomaten-Orangensuppe | Ginsahne

€ 5,50

Tomaten-Brot Salat | Datterino Tomaten | Büffelmozzarella | Basilikum

€ 13,00

Caesar Salad | Parmesan | Croûtons | Hähnchenbruststreifen

€ 13,50

clear soup of beef | sliced pancakes or semolina dumpling

soup of tomato and orange | gin cream

tomato bread salad | daterino tomatoes | buffalo mozzarella | basil caesar Salad | parmesan | croûtons | stripes of chicken breast

Bunter Blattsalat - Leaf salad

mit Gurken | Paprika | Tomaten | Balsamicodressing

€ 8,50

mit Knoblauchgarnelen

€ 16,90

mit Hähnchenbruststreifen | Pinienkernen

€ 12,90

with cucumbers | peppers | tomatoes | balsamic vinegar dressing with garlic prawns

with sliced chicken breast | pine nuts


Hauptgerichte

main courses

Spaghetti | Bolognese | Parmesan

€ 12,50

Bärlauch-Spaghetti | Garnelen | Tomaten | Parmesan

€ 17,50

Penne | Grillgemüse | Tomaten | Rucola | Parmesan

€ 13,50

Penne “all‘arrabbiata” | Pfefferoni | Knoblauch | Chili | Parmesan

€ 12,50

Saibling aus der Stanggaß | mediterranes Gemüse | Thymiankartoffeln

€ 19,50

Panoramaburger im Kartoffel Bun Saftiges Rinderhack | Cheddar Käse | Tomatensalsa | Speck Kleiner Salat oder Pommes Frites

€ 15,90

spaghetti | bolognese | Parmesan

wild garlic spaghetti | prawns | tomatoes | parmesan

penne | grilled vegetables | tomatoes | rocket salad | parmesan

penne “all’arrabbiata” | chili peppers | garlic | chili

char | mediterranean vegetables | thyme potatoes

minced beef | cheddar cheese | tomatoes | bacon | small salad or French fries

Wiener Schnitzel Petersilienkartoffeln | Preiselbeeren

escalope | parsley potatoes | cranberries - vom Kalb – of veal - vom Schwein – of pork

€ 21,50 € 13,80


Snacks

snacks

1 Paar Wiener Würstl | Senf 1) | Meerrettich | Gebäck

€ 5,00

1 Paar Weißwürstel 2)4)6) Süßer Senf | Brezel

€ 7,20

1 pair of vienna sausages | mustard | horseradish | bread

1 pair of white sausages | sweet mustard | one pretzel

Schinken-Käse-Toast 2)3)4)6) Ham and cheese toast

• •

mit Salatgarnitur – with salad ohne Salatgarnitur – without salad

€ 7,50 € 4,50

Ofenkartoffel – baked potato • Kräuterdip | Kleiner Salat

€ 9,90

€ 15,00

with herbal dip | small salad

Hühnerbruststreifen | Kleiner Salat

with sliced chicken breast | small salad


Desserts | Torten | Strudel desserts | cakes | strudel

Crème Brûlée | frische Beeren | Buttermilch

€ 8,50

Eispalatschinken – pancake | ice cream

€ 7,50 € 7,50

Apfel- oder Topfenstrudel – apple- or curd cheese Strudel

€ 4,20

crème brûlée | fresh berries | butter milk

- mit Sahne – with whipped cream

€ 0,80

- mit Vanillesauce – with vanilla sauce

€ 1,20

- mit Vanilleeis – with vanilla ice cream

€ 1,60

Stück Torte aus der Vitrine – a piece of cake from the vitrine.

€ 3,50

Gerne können Sie auch aus unserer Eiskarte oder der Kuchenvitrine wählen! You can also choose from our ice cream menu or the cake vitrine!

„Liebe Gäste, soweit Sie von Allergien betroffen sind, melden Sie sich bitte beim Servierpersonal. Gerne gibt Ihnen unsere separate Allergiker-Karte Auskunft über die in den Speisen enthaltenen allergenen Zutaten.“ “Dear Guests, if you are affected by allergies, please ask our service staff for our allergen information menu.”


Getränke

drinks

Aperitif

Glas Ludovico Rieslingsekt | Mosel Glas Haussekt Glas Prosecco Piccolo Môet & Chandon Sherry dry | medium | rich Portwein Ruby Porto Martini Bianco |Dry |Rosso Kir Royal | Winzersekt Haussekt | Holunder Haussekt | Orange Campari | Orange 1 Campari | Soda 1 Aperol Spritz | Weisswein 1,8 Aperol Spritz | Prosecco1,8 Rosato Mio Spritz | Prosecco1,8 Prosecco Aperol1,8 “Edelweiss” Spritzer HUGO

Biere vom Fass – draught beer 0,1 l 0,1 l 0,1 l 0,2 l 1/16 1/16 1/16 0,1 l 0,1 l 0,1 l 4 cl 4 cl 4 cl 4 cl 4 cl 2 cl

€ 6,20 € 4,00 € 4,00 € 24,00 € 4,10 € 4,10 € 4,10 € 7,20 € 4,90 € 4,90 € 6,50 € 5,90 € 5,30 € 7,30 € 7,30 € 5,30 € 4,50 € 6,30

Hofbräu Berchtesgaden Stiegl Goldbräu Radler – Shandy Franziskaner Weißbier

wheat beer

0,20 l 0,30 l 0,50 l 0,20 l 0,30 l 0,50 l 0,30 l 0,50 l 0,30 l 0,50 l

€ 2,80 € 3,60 € 4,20 € 2,80 € 3,60 € 4,20 € 3,60 € 4,20 € 3,70 € 4,40

Flaschenbiere – bottled beer Stiegl Freibier Alkoholfrei

0,50 l € 4,20

Franziskaner Dunkel

0,50 l € 4,40

Franziskaner Alkoholfrei

0,50 l € 4,40

Berchtesgadener Dunkel

0,50 l € 4,40

non-alcoholic beer dark wheat beer

wheat beer non-alcoholic dark beer


Alkoholfreie Getränke non-alcoholic drinks

Mineralwasser still I prickelnd von Römerquelle mineral water still I sparkling

Coca Cola I Fanta Sprite | Spezi 1)2)7)

0,33 l € 3,30 0,75 l € 5,10

1)2)7)

0,20 l € 2,50 0,40 l € 4,50

Coca Cola Light | Zero 1)2)6)7)

0,33 l € 3,60

Apfelsaft I Orangensaft

0,20 l € 2,50 0,40 l € 4,50

apple juice I orange juice

Apfelsaft I Orangensaftschorle

0,20 l € 2,20 apple I orange juice with sparkling water 0,40 l € 4,00 Apfelsaft I Orangensaftschorle still apple I orange juice with still  water

Almdudler – herbal lemonade

0,20 l € 1,90 0,40 l € 3,70 0,33 l € 3,60

Eis Tee Zitrone I lemon ice tea

0,33 l € 3,60

Bitter Lemon I Tonic Water Ginger Ale von Thomas Henry 5)

0,20 l € 3,50

Fruchtsäfte (Rauch) 0,20 l € 3,50 Erdbeer I Mango I Cranberry | Rhabarber Tomaten I Johannisbeere I Marillen I Multivitamin

fruit juices (Rauch) strawberry I mango I cranberry | rhubarb tomato I blackcurrant I apricot I multivitamin | maracuja

Fruchtsaftschorlen still

0,40 l € 3,90

Fruchtsaftschorlen prickelnd

0,40 l € 4,90

Red Bull 1)7)

0,25 l € 4,60

fruit juices with still water fruit juices with sparkling water


Warme Getränke – Coffee / Tea & Co

Weißwein – white wine

Double Espresso

Riesling Landgraf

Espresso Espresso Macchiato Doppelter Espresso –

€ 2,60 € 2,90 € 3,70

Tasse Kaffee – cup of coffee Haferl Kaffee – mug of coffee

€ 3,00 € 4,20

Cappuccino Cappuccino groß – big cup Milchkaffee – white coffee Caffe Latte Heiße Schokolade

€ 3,20 € 4,10 € 3,80 € 3,80 € 3,50

Heiße Schokolade mit Sahne

€ 4,10

hot chocolate

hot chocolate with whipped cream

Tee div. Sorten

€ 3,20

Tee mit Milch oder Zitrone

€ 3,50

Tee mit 2cl Rum

€ 5,10

different sorts of tea

tea with milk or lemon tea with 2cl Rum

Weinschorle Grüner Veltliner DAC

1/4 l € 3,50

Weinbauernhof Hess – Weinviertel

1/8 l € 4,00

Weingut Prinz von Hessen, Johannisberg

1/8 l € 4,50

Weingut Nittnaus – Gols, Neusiedlersee

1/8 l € 4,20

Sauvignon Blanc

Rosé – rosé wine Rosé Zweigelt

Weingut Bründlmayer – Langenlois, Niederösterreich

1/8 l € 4,40

Rotweine – red wine Rotweinschorle Blauer Zweigelt „Heideboden“

1/4 l € 3,50

Weingut Nittnaus – Gols, Neusiedlersee

1/8 l € 4,00

Weingut Nittnaus – Gols, Neusiedlersee

1/8 l € 4,00

Weingut Johanneshof-Reinisch – Tattendorf, Thermenregion

1/8 l € 4,70

Blaufränkisch „Edelgrund“ Merlot

ZEICHENERKLÄRUNG / LEGEND: 2) MIT KONSERVIERUNGSSTOFFEN / WITH PRESERVATIVE 3) MIT ANTIOXIDATIONSMITTEL / WITH ANTIOXIDANT 4) MIT GESCHMACKSVERSTÄRKERN / WITH FLAVOR ENHANCER 6) MIT PHOSPHAT / WITH PHOSPHAT


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