Pamatēdieni Sēņu mērce gardai vistas gaļai ar rīsiem 4
40
»» 250 g svaigu šampinjonu »» 1 sauja žāvētu sēņu »» 250 ml filtrēta ūdens »» 200 ml piena vai saldā krējuma »» 20 g sviesta »» kviešu milti vai ciete (parasti 1-2 tējk. atkarībā no vēlamā mērces biezuma) »» sāls »» tējkarote citrona sulas
Sēnes nomizojiet un sagrieziet mazos gabaliņos. Ievietojiet visas sastāvdaļas traukā. Gatavojiet 31 minūti, izmantojot 2. programmu (Mērces / krēmzupa). Jūs varat izslēgt blenderi ātrāk, ja mērce ir gatava (kad mērce uzvārīsies, Jūs varēsiet to nogaršot caur vāka atveri). Pasniedziet ar vistas gaļu un rīsiem.
Omlete ar zaļumiem 3
20
»» 50 g siera (Emmental vai Edam siera) »» 1 sauja zaļumu »» 6 svaigas olas »» 2 tējk. ūdens »» sāls, pipari »» eļļa Sagrieziet sieru kubiņos. Visas sastāvdaļas samaliet blenderī. Izmantojiet auksto ēdienu sajaukšanas programmu (ātrums 5-6). Ielejiet olu maisījumu ietaukotā pannā un gatavojiet uz vidējas uguns. Caurduriet omleti ar dakšiņu vairākās vietās un apgrieziet to uz otro pusi, lai pagatavotu no abām pusēm. Jūs varat izkausēt siera gabaliņus, uz īsu laiku pārklājot pannu ar vāku. Pasniedziet omleti ar dārzeņiem un maizes izstrādājumiem.
29
