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中文名称:北京正点国际投资咨询有限公司 英文名称:Beijing Zhengdian International Investment Consultancy 简
称:Zhengdian International
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正点国际是一家大型权威企业管理咨询公司,拥有深远的国际智囊背景、广泛 的商业资源关系,具备高度职业化、专业化和国际化的运作能力。他全身心致力 于研究中国企业面临的管理问题,为企业导入人文管理、并重塑企业经营战略; 推行企业理财之术、用人之道和谋略之法以再造企业强劲竞争力;对投资、品牌 战略、发展规划、企业诊断、营销策划等问题皆有独到之研究,融合中国大智慧 与现代企业管理相结合,为中国企业家精心设计。并成功运用于多家企业。
创业至今,在国务院研究发展中心、中国社会科学院工业经济研究所专家的指 导和支持下,海格尔逐步形成了自己独特的咨询能力和核心优势,海格尔用国际 一流咨询公司的标准来武装自己,建立了庞大的知识库、严格的质量保证体系、 咨询师阶梯式培训体系,本着“不仅给客户提供解决方案,而且交给客户解决问 题的方法”的服务理念,曾经先后为国内众多大中型企业提供过咨询服务,服务 的领域囊括了汽车、石油及化工、机械制造、建筑及房地产、印染、造纸、服装、 传媒、煤炭、电梯及通讯等众多高新产业和传统行业。
多年来,正点国际不断摸索中国管理咨询的成功模式。赢得了广大客户的青睐; 专家、顾问界、学术界的广泛赞许。
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Report Submission Unit: Chinese
Name:北京正点国际投资咨询有限公司
English
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Zhengdian International
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Zhengdian International is a large-scale and authoritative enterprise management consulting firm, which has far-reaching international think-tank background, wide range of business resources relationships and operational capability of high degree professionalism, specialization and internationalization. He has been totally committed to the study of Chinese enterprises management to bring humanistic management into the enterprises and reshape business strategy. Meanwhile, he implements enterprise financial management techniques and personnel strategies to strengthen the enterprises competitiveness. In addition, he has unique viewpoint in many field such as investment, brand strategy, business diagnosis as well as marketing planning and etc, combining Chinese great wisdom and modern enterprise management, which aims at the Chinese entrepreneurs on purpose and has been successfully applied in many enterprises.
Since the establishment of enterprise, under the guidance and support of specialists with State Council Development Research Center and Institute of Industrial Economic of CASS, Zhengdian International has gradually developed his own unique advisory capacity and core competency. Zhengdian International equips himself with standard of international top consultant firms by building up huge knowledge base, strict quality assurance system and consultant grading training system. At the service concept of “Not only providing customer the solution, but also serve customer the way to solve the problem”, Zhengdian International has ever provided the consulting 更多报告请访问:www.zhengdianguoji.com
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service to a number of middle and large-scale companies in China in succession and the service cover many high and new technology industries and traditional industries including automobile, petrochemical industry, manufacturing, construction, real estate, printing and dyeing, paper making, clothing, media, elevator and communications. Over the past several years, Zhengdian International has been exploring the successful mode of Chinese management consulting and has won the customer’s welcome and wide recognition from specialists, consultant field and academic circles.
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前言 进入 21 世纪,全国瓶装水行业进入稳步成长阶段。各种品牌的纯净水、矿 泉水、山泉水、天然水、矿物质水频频出现在全国市场。随着市场运行成本、包 装成本、劳动成本等的不断上涨,市场竞争日趋激烈,中国包装饮用水行业进入 了充分竞争的阶段。
从 2005 年至 2007 年,中国包装饮用水产量均在一千多万吨,同比增长 14%; 2008 年,全国包装饮用水类累计产量为 24,755,766.64 吨,2009 年,包装饮用 水类累计产量为 31,590,309.80 吨。
目前,包装饮用水以其 40%的市场占有率,已稳居全国饮料市场头把交椅。 在行业中,纯净水、天然矿泉水和矿物质水的生产企业占比重最大。
矿物质水从 2008 年 12 月 1 日正式成为我国饮用水的第六水种,虽为新水种, 矿物质水却有着惊人的市场增长。到 2008 年底,矿物质水已经成为瓶装水的第 二大品类,占整个包装水行业的 28%,是过去两年中成长最快速的包装水品种。
近年来,我国经济发展迅速,高端水的市场正在慢慢培养起来,一些诸如依 云的老品牌成为高端饮用水的代表。在消费市场出现扩大的同时,越来越多的企 业开始抢占高端市场,希望得到一席之地。
当前,我国饮用水产业经过多年的发展逐渐走向成熟,在“便捷时代”、“健 康时代”之后进入“生态时代”。“便捷时代”,消费者缺乏基本的饮水安全、 健康意识,消费目标多以水饮品为主。“健康时代”,消费者对饮用水的需求提 升到健康的高度,饮用水行业开始向水家电、水装修、水处理等领域进行延展, 技术和产品创新优势开始显现。围绕健康,形成对节能、环保、营养、服务等综 合性需求,行业逐渐围绕消费者开始构建饮用水和谐生态环境,技术和产品创新 动力大幅提升,同时围绕产品的服务能力和解决方案能力形成新的市场契机,作 更多报告请访问:www.zhengdianguoji.com
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为我国饮用水发展最高阶段的“生态时代”是产业发展的又一次机遇。
正点国际发布的《2010-2015 年中国饮用水市场投资分析及前景预测报告》 共十章,共 515 页,图表数量 107 个。首先介绍了饮用水的概念、分类及饮用水 与健康等,接着分析了中国饮用水行业的现状,然后具体介绍了桶装水、瓶装水、 矿泉水、纯净水、功能水、袋装水、直饮水的发展。随后,报告对饮用水行业做 了水家电市场分析、替代品分析、投资潜力分析和未来前景趋势分析。最后细致 分析了 20 家重点饮用水生产企业的经营状况。您若想对饮用水市场有个系统的 了解或者想投资饮用水生产,本报告是您不可或缺的重要工具。
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饮用水概述...............................................................................................................................20 1.1 饮用水的概念及分类....................................................................................................20 1.1.1 饮用水的概念.....................................................................................................20 1.1.2 饮用水的分类.....................................................................................................20 1.2 饮用水与健康................................................................................................................21 1.2.1 饮用水有关健康知识.........................................................................................21 1.2.2 饮用水选购方法.................................................................................................22 1.2.3 饮用水安全已成全球性问题.............................................................................22 饮用水行业分析.......................................................................................................................24 2.1 饮用水行业政策环境分析............................................................................................24 2.1.1 国外饮用水水质标准状况分析 .........................................................................24 2.1.2 饮用水行业新标准出台.....................................................................................27 2.1.3 新标准出台对饮用水市场的影响 .....................................................................29 2.1.4 中国城镇居民的饮水现状分析 .........................................................................31 2.1.5 饮用水 QS 出台令行业重新洗牌.....................................................................37 2.1.6 饮用水行业呈现两极分化.................................................................................38 2.2 我国饮用水的种类与特点分析....................................................................................39 2.2.1 地下水.................................................................................................................39 2.2.2 地表水.................................................................................................................39 2.2.3 纯净水.................................................................................................................40 2.3 我国现阶段饮用水安全法律保障................................................................................41 2.3.1 饮用水安全相关问题概述.................................................................................41 2.3.2 饮用水安全主要工作内容的探讨 .....................................................................44 2.3.3 现行法律规定不足之处的分析 .........................................................................46 2.3.4 加强饮用水安全法律保障的建议 .....................................................................48 2008—2009 年我国饮用水市场发展分析..............................................................................51 3.1 2008 年我国饮用水市场发展分析...............................................................................51 3.1.1 2008 年我国饮用水市场发展现状分析 ............................................................51 3.1.2 2008 我国饮用水产业进入生态时代 ................................................................53 3.1.3 2008 年我国饮用水行业面临新考验 ................................................................55 3.1.4 2008 年我国饮用水进出口数据统计(分月份) ............................................58 3.1.5 2008 年我国饮用水进出口数据统计(分省市) ............................................60 3.1.6 2008 年华南饮用水行业困境分析 ....................................................................61 3.2 2009 年我国饮用水市场发展分析...............................................................................66 3.2.1 2009 年我国饮用水业有望平稳增长 ................................................................66 3.2.2 2009 年我国饮用水业迎来真正“洗牌整合”年 ................................................67 3.2.3 2009 年我国饮用水行业所面临的机遇 ............................................................70 3.2.4 饮用水标签亟待行业规范.................................................................................72
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3.2.5 行业面临重新洗牌和升级.................................................................................73 3.3 我国的饮用水发展现状分析........................................................................................78 3.3.1 农村饮用水的现状.............................................................................................78 3.3.2 城市饮用水的现状.............................................................................................79 3.4 我国饮用水存在的主要问题分析................................................................................82 3.4.1 水体污染今非昔比.............................................................................................82 3.4.2 水质性缺水问题日益突出.................................................................................83 3.4.3 农村水污染和水设施落后的问题 .....................................................................83 3.4.4 自然水资源存在的问题.....................................................................................84 3.4.5 我国人民饮用水现况.........................................................................................84 3.5 我国分质供水存在问题分析........................................................................................88 3.5.1 瓶(桶)装水行业整体质量水平不高 ..................................................................88 3.5.2 家用净水器(机)存在的问题 ..............................................................................90 3.5.3 管道直饮水市场混乱.........................................................................................92 3.5.4 售后服务问题.....................................................................................................93 3.6 中国农村饮用水安全现状、问题及政府管制分析 ....................................................94 3.6.1 农村饮用水安全定义.........................................................................................94 3.6.2 我国农村饮用水安全总体状况 .........................................................................95 3.6.3 三个村庄的调查.................................................................................................96 3.6.4 政府加强农村饮用水安全管制的目标及应注意的问题 .................................99 2008—2009 年桶装水市场发展分析....................................................................................103 4.1 桶装水行业分析..........................................................................................................103 4.1.1 桶装水解释.......................................................................................................103 4.1.2 桶装水行业受管道直饮水冲击 .......................................................................103 4.1.3 管网供水水对桶装水替代性分析 ...................................................................106 4.1.4 高端饮水机对桶装水替代性分析 ...................................................................107 4.1.5 桶装水市场未来的发展趋势...........................................................................107 4.2 2008—2009 年我国桶装水市场发展分析 ................................................................. 110 4.2.1 2008 年北京桶装水将全部纳入电子监管 ...................................................... 110 4.2.2 2008 年南昌桶装水市场调查分析 .................................................................. 110 4.2.3 2008 年广州桶装水近半有问题 ...................................................................... 116 4.2.4 2008 年深圳桶装水市场面临“假水”危机 ...................................................... 116 4.2.5 2008 年桶装水价格分析.................................................................................. 119 4.2.6 2009 年我国桶装水市场有点浑 ......................................................................120 4.2.7 农村成为桶装水市场新增长点 .......................................................................122 4.3 桶装水市场竞争状况..................................................................................................124 4.3.1 自动售水机挑战桶装水...................................................................................124 4.3.2 直饮机欲争夺桶装水市场...............................................................................128 4.3.3 国外品牌抢滩桶装水市场...............................................................................132 4.4 桶装水市场存在的问题..............................................................................................134 4.4.1 桶装水市场价格混乱不堪...............................................................................134 4.4.2 桶装水安全新问题...........................................................................................136 4.4.3 桶装水饮用时可能会二次污染 .......................................................................140
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2008—2009 年瓶装水市场发展分析....................................................................................141 5.1 2008—2009 年我国瓶装水的发展分析 .....................................................................141 5.1.1 我国瓶装水的商业史.......................................................................................141 5.1.2 2008 年我国瓶装水市场大打概念战 ..............................................................142 5.1.3 2008 年我国瓶装水的产量分析 ......................................................................145 5.1.4 2009 年 1-2 月份我国瓶装水的产量分析......................................................146 5.1.5 新标准下的瓶装水水源地调查 .......................................................................146 5.1.6 瓶装水市场走在价格战边缘...........................................................................150 5.2 我国瓶装水市场调查分析..........................................................................................154 5.2.1 市场萎缩:不争的事实...................................................................................154 5.2.2 市场竞争分析...................................................................................................155 5.2.3 健康之路需要水质标准来保护 .......................................................................156 5.3 我国瓶装水高端竞争分析..........................................................................................157 5.3.1 抢占市场各出奇招...........................................................................................157 5.3.2 高端水成为新亮点...........................................................................................157 5.3.3 瓶装饮用水质量...............................................................................................157 5.4 我国瓶装水三巨头营销策略比较分析 ......................................................................160 5.4.1 娃哈哈...............................................................................................................160 5.4.2 康师傅...............................................................................................................162 5.4.3 农夫山泉...........................................................................................................163 5.4.4 浙商 V.S.台商 ...................................................................................................164 2008—2009 年矿泉水市场发展分析....................................................................................166 6.1 矿泉水行业分析..........................................................................................................166 6.1.1 矿泉水市场发展状况.......................................................................................166 6.1.2 矿泉水规模和产量...........................................................................................169 6.1.3 矿泉水品牌.......................................................................................................171 6.1.4 影响矿泉水生产企业发展的主要因素分析 ...................................................171 6.1.5 矿泉水资源状况...............................................................................................172 6.1.6 矿泉水资源开发利用潜力分析 .......................................................................173 6.2 矿泉水的特点分析......................................................................................................178 6.2.1 天然矿泉水的规定指标...................................................................................178 6.2.2 天然矿泉水的保健作用...................................................................................179 6.3 我国矿泉水资源开发与环境分析..............................................................................181 6.3.1 我国矿泉水资源开发利用状况和对策 ...........................................................181 6.3.2 广州矿泉水开采存在的主要问题 ...................................................................189 6.4 2008—2009 年我国矿泉水市场发展分析 .................................................................190 6.4.1 2008 年矿泉水生产成本或会增加 ..................................................................190 6.4.2 2008 年矿泉水新国标“与国际接轨” ..............................................................190 6.4.3 2008 年中国矿泉水市场格局分析 ..................................................................192 6.4.4 2009 年我国矿泉水的卫生安全更有保障 ......................................................195 6.5 我国部分地区矿泉水行业分析..................................................................................197 6.5.1 2008 年广东水源地受污居民饮用水再受威胁 ..............................................197 6.5.2 水企巨头角力深圳高端矿泉水市场 ...............................................................198
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6.5.3 吉林省天然矿泉水产业“十一五”规划 ...........................................................200 6.5.4 拉萨市饮用天然矿泉水行业研究 ...................................................................217 其他种类饮用水.....................................................................................................................222 7.1 纯净水..........................................................................................................................222 7.1.1 国内纯净水市场逐渐壮大...............................................................................222 7.1.2 纯净水超越矿泉水...........................................................................................224 7.1.3 纯净水市场发展分析.......................................................................................225 7.2 功能水..........................................................................................................................229 7.2.1 功能水国际市场速生速长...............................................................................229 7.2.2 中国发布首个功能水行业标准 .......................................................................230 7.3 袋装水..........................................................................................................................231 7.3.1 袋装水“轻装”上阵抢市场 ...............................................................................231 7.3.2 袋装水凭优势打破桶装水市场格局 ...............................................................232 7.3.3 袋装水挑战桶装水...........................................................................................233 7.4 直饮水..........................................................................................................................234 7.4.1 直饮水概况.......................................................................................................234 7.4.2 居民直饮水市场发展观...................................................................................235 7.4.3 直饮水进家庭面临三大难题...........................................................................237 7.4.4 终端直饮水行业市场趋势分析 .......................................................................239 2008-2009 年中国饮用水区域市场分析...............................................................................243 8.1 2008—2009 年广东省饮用水市场分析 .....................................................................243 8.1.1 2008 年广东饮用水竞争分析..........................................................................243 8.1.2 2008 年广东桶装饮用水质量抽查分析 ..........................................................244 8.1.3 2008—2009 年广东饮用水的产量分析 ..........................................................247 8.1.4 2009 年广东饮用水业有望平稳增长 ..............................................................248 8.1.5 2010 年广东饮用水需求预测..........................................................................249 8.2 2008—2009 年上海市饮用水市场分析 .....................................................................251 8.2.1 2008 年上海瓶(桶)装饮用水总体质量分析 ..............................................251 8.2.2 2008 年上海颁布我国首个饮用水站地方管理标准 ......................................251 8.2.3 2008—2009 年上海市饮用水产量分析 ..........................................................252 8.3 2008—2009 年北京市饮用水市场发展分析 .............................................................254 8.3.1 2008 年“天价”饮用水登陆北京 ......................................................................254 8.3.2 2008 年北京发布首个桶装饮用水水店规范 ..................................................254 8.3.3 2008—2009 年北京市饮用水产量分析 ..........................................................255 8.4 2008—2009 年天津市饮用水市场发展分析 .............................................................257 8.4.1 2008—2009 年天津饮用水产量分析 ..............................................................257 8.4.2 2008 年天津矿泉水水源水质稳定 ..................................................................258 8.4.3 天津“桶装水”品牌市场分析 ...........................................................................258 8.5 2008—2009 年吉林饮用水市场分析 .........................................................................261 8.5.1 2008—2009 年吉林饮用水产量分析 ..............................................................261 8.5.2 吉林省矿泉水产业的调查分析 .......................................................................262 8.5.3 2010 年吉林省优质矿泉水产量预测 ..............................................................263 8.6 2008—2009 年山东饮用水市场分析 .........................................................................265
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8.6.1 2008 年山东省将构建饮用水水资源战略储备体系 ......................................265 8.6.2 2008 年山东省开展城市饮用水安全调查评价 ..............................................266 8.6.3 2008—2009 年山东饮用水产量分析 ..............................................................267 8.6.4 山东矿泉水地热资源丰富...............................................................................268 8.7 2008—2009 年四川省饮用水市场发展分析 .............................................................270 8.7.1 2008 年四川矿泉水质未发生改变 ..................................................................270 8.7.2 2008 年四川启动全省饮用水水源地基础环境调查 ......................................270 8.7.3 2008 年四川首个饮用水源水质自动监测站 ..................................................270 8.7.4 2008—2009 年四川省饮用水产量分析 ..........................................................271 8.8 2008—2009 年其他省(市)瓶(罐)装饮用水产量分析 ..........................................273 2008—2009 年我国饮用水替代品市场分析 ........................................................................299 9.1 2008—2009 年我国软饮料市场发展分析 .................................................................299 9.1.1 2008 年我国软饮料产量分析..........................................................................299 9.1.2 2008—2009 年我国软饮料制品制造产成品分析 ..........................................299 9.1.3 2009 年 1-2 月我国软饮料产量分析..............................................................301 9.1.4 我国软饮料制造行业 SCP 分析.....................................................................303 9.1.5 我国软饮料市场竞争特征分析 .......................................................................308 9.2 2008—2009 年我国碳酸饮料市场分析 .....................................................................310 9.2.1 2008—2009 年我国碳酸饮料产量分析 ..........................................................310 9.2.2 我国碳酸饮料消费市场分析........................................................................... 311 9.2.3 我国碳酸饮料供给分析...................................................................................312 9.2.4 我国碳酸饮料行业集中度分析 .......................................................................314 9.2.5 2009 年我国碳酸饮料市场的发展方向 ..........................................................315 9.3 2008—2009 年我国果汁饮料市场分析 .....................................................................318 9.3.1 2008 年果汁行业发展分析..............................................................................318 9.3.2 2008—2009 年我国果汁饮料产量分析 ..........................................................318 9.3.3 我国果汁饮料市场的多样化...........................................................................319 9.3.4 我国果汁饮料的消费情况...............................................................................321 9.3.5 我国果汁饮料行业市场格局分析 ...................................................................323 9.3.6 我国果汁饮料未来竞争力分析 .......................................................................325 9.3.7 我国果汁饮料业发展趋势预测 .......................................................................326 9.4 2008—2009 年我国茶饮料市场分析 .........................................................................329 9.4.1 2008 年茶饮料成市场流行趋势 ......................................................................329 9.4.2 2008 年茶饮料市场占据半壁江山 ..................................................................334 9.4.3 2009 年王老吉引领茶饮料流行季 ..................................................................336 9.4.4 我国茶饮料消费需求分析...............................................................................338 9.4.5 我国茶饮料行业竞争分析...............................................................................340 9.4.6 我国传统茶饮料行业发展趋势 .......................................................................341 9.5 2008—2009 年我国含乳饮料市场分析 .....................................................................346 9.5.1 2008—2009 年我国含乳饮料产量分析 ..........................................................346 9.5.2 我国含乳饮料市场未来竞争格局的法宝 .......................................................348 9.5.3 我国果粒酸乳饮料的市场机遇 .......................................................................351 9.5.4 我国乳饮料企业拓展市场的策略 ...................................................................353
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9.5.5 我国中小乳饮料企业的发展对策 ...................................................................356 10 我国饮用水消费者分析.......................................................................................................360 10.1 饮用水消费者基本特征分析....................................................................................360 10.1.1 消费者构成.....................................................................................................360 10.1.2 消费者行为分析.............................................................................................360 10.1.3 消费者的选择依据.........................................................................................361 10.2 桶装饮用水消费者调查分析....................................................................................362 10.3 瓶装饮用水消费趋势分析........................................................................................367 10.3.1 瓶装水正受冷落.............................................................................................367 10.3.2 功能水:瓶装水市场的新希望 .....................................................................367 10.3.3 广告:瓶装水消费的最佳“导购” .................................................................368 10.3.4 渠道:最爱喝超市的水.................................................................................369 11 我国饮用水市场营销策略分析 ...........................................................................................371 11.1 饮用水营销特性分析 ................................................................................................371 11.1.1 需求性.............................................................................................................371 11.1.2 流动性.............................................................................................................371 11.1.3 气候性与地域性 .............................................................................................371 11.1.4 活动性.............................................................................................................372 11.1.5 区域性.............................................................................................................372 11.1.6 导向性.............................................................................................................373 11.2 饮用水一般销售模式分析 ........................................................................................374 11.2.1 厂家直销.........................................................................................................374 11.2.2 网络销售.........................................................................................................375 11.2.3 平台式销售.....................................................................................................375 11.2.4 农贸批发市场向周边自然辐射的模式 .........................................................376 11.3 饮用水销售模式的优化 ............................................................................................377 11.3.1 网络+平台.......................................................................................................377 11.3.2 直销+网络.......................................................................................................377 11.3.3 农贸批发市场+平台式...................................................................................377 11.3.4 网络销售+直销...............................................................................................378 11.3.5 销售终端领先策略 .........................................................................................378 11.3.6 饮用水的“五条终端线路” .............................................................................380 11.3.7 饮用水的广告创新策略 .................................................................................381 12 我国饮用水竞争格局分析...................................................................................................385 12.1 饮用水市场新格局分析............................................................................................385 12.1.1 巨额资本频频杀入饮用水产业 .....................................................................385 12.1.2 饮用水产业投资热潮涌动.............................................................................385 12.1.3 资本改变行业格局.........................................................................................386 12.1.4 水市进入资本时代.........................................................................................386 12.2 饮用水市场竞争格局分析........................................................................................387 12.2.1 我国饮水市场竞争格局的形成 .....................................................................387 12.2.2 市场竞争格局及其变动.................................................................................389 12.2.3 区域竞争格局分析.........................................................................................390 更多报告请访问:www.zhengdianguoji.com
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12.3
瓶装水市场竞争格局分析........................................................................................392 12.3.1 我国瓶装水市场竞争的地区格局 .................................................................392 12.3.2 不同性质企业的市场份额情况 .....................................................................393 12.3.3 我国瓶装水市场竞争状况.............................................................................394 12.4 饮用水市场竞争趋势分析........................................................................................400 12.5 饮用水市场竞争策略分析........................................................................................405 13 我国饮用水部分重点企业分析...........................................................................................407 13.1 农夫山泉股份有限公司............................................................................................407 13.1.1 公司简介.........................................................................................................407 13.1.2 农夫山泉水源介绍.........................................................................................408 13.1.3 农夫山泉优势................................................................................................. 411 13.1.4 农夫山泉营销策略分析.................................................................................412 13.1.5 农夫山泉操作策略解析.................................................................................415 13.2 娃哈哈集团................................................................................................................418 13.2.1 公司简介.........................................................................................................418 13.2.2 主要经营产品分析.........................................................................................421 13.2.3 娃哈哈营销策略分析.....................................................................................422 13.3 广东乐百氏集团有限公司........................................................................................426 13.3.1 公司简介.........................................................................................................426 13.3.2 综合竞争力分析.............................................................................................428 13.3.3 2008 年乐百氏计划提高水饮料价格 ............................................................429 13.3.4 乐百氏市场覆盖率分析.................................................................................430 13.3.5 品牌策略.........................................................................................................432 13.4 深圳达能益力泉饮品有限公司................................................................................436 13.4.1 公司简介.........................................................................................................436 13.4.2 达能益力饮用水市场发展分析 .....................................................................436 13.4.3 益力与乐百氏的重组.....................................................................................438 13.5 怡宝食品饮料(深圳)有限公司............................................................................439 13.5.1 公司简介.........................................................................................................439 13.5.2 2007 年销售业绩分析....................................................................................439 13.5.3 怡宝周转桶每年推陈出新.............................................................................440 13.6 屈臣氏........................................................................................................................443 13.6.1 集团简介.........................................................................................................443 13.6.2 屈层氏蒸馏水.................................................................................................443 13.6.3 北京屈臣氏.....................................................................................................444 13.7 青岛崂山矿泉水有限公司........................................................................................445 13.7.1 公司简介.........................................................................................................445 13.7.2 公司优势分析.................................................................................................446 13.7.3 2008 年崂山矿泉水第五大生产基地建设 ....................................................447 13.8 上海正广和饮用水有限公司....................................................................................449 13.8.1 公司简介.........................................................................................................449 13.8.2 发展分析.........................................................................................................449 13.9 蓝剑饮品集团............................................................................................................454 更多报告请访问:www.zhengdianguoji.com
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13.9.1 公司简介.........................................................................................................454 13.9.2 蓝剑矿泉水产销量跃居全国第一 .................................................................454 13.10 康师傅(台湾顶新集团)......................................................................................457 13.10.1 集团简介.......................................................................................................457 13.10.2 康师傅瓶装水市场分析...............................................................................458 13.10.3 康师傅矿泉水说明.......................................................................................463 14 饮用水行业投资分析...........................................................................................................464 14.1 饮用水投资特性分析................................................................................................464 14.1.1 行业壁垒低.....................................................................................................464 14.1.2 风险小,建设周期短.....................................................................................464 14.1.3 区域性明显.....................................................................................................464 14.1.4 单位产品成本低、价值低,利润率高 .........................................................465 14.1.5 投资空间巨大.................................................................................................465 14.2 未来水市场商机分析................................................................................................466 14.2.1 瓶(桶)装水市场分析 ......................................................................................466 14.2.2 饮水机市场分析.............................................................................................466 14.2.3 净水器(机)市场分析 ......................................................................................467 14.2.4 管道直饮水市场分析.....................................................................................467 14.2.5 未来水市场发展趋势预测.............................................................................468 14.3 饮用水投资建议........................................................................................................471 14.3.1 新产品投资方向建议.....................................................................................471 14.3.2 中小企业营销策略创新建议 .........................................................................473 14.3.3 渠道创新建议.................................................................................................480 15 我国饮用水市场发展趋势分析...........................................................................................484 15.1 我国饮用水的发展趋势............................................................................................484 15.1.1 天然矿泉水是健康之源.................................................................................484 15.1.2 健康饮水观念已成主流.................................................................................484 15.1.3 天然矿泉水将成饮用水市场的主导产品 .....................................................485 15.1.4 分质供水在我国将成为必然趋势 .................................................................486 15.2 饮用水行业发展前景分析........................................................................................490 15.2.1 压力交织品牌集中度加强.............................................................................490 15.2.2 水行业面临新的机遇.....................................................................................491 15.3 我国瓶装饮用水产业发展趋势分析 ........................................................................492 15.3.1 瓶装饮用水产业的未来发展趋势研究的一般理论 .....................................492 15.3.2 饮用水产业将与生命科学、营养学紧密结合 .............................................495 15.3.3 含有高新技术的新兴“水家电”产业开始显现..............................................498 15.3.4 瓶装饮用水产业孕育着第三方物流平台 .....................................................499 15.3.5 我国瓶装饮用水未来发展形势良好 .............................................................502
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图表目录 图表 3-1 2008 年我国未加糖或其他甜物质及未加味的水;冰及雪出口数据统计(分 月份).............................................................................................................................58 图表 3-2 2008 年我国未加糖或其他甜物质及未加味的水;冰及雪进口数据统计(分 月份).............................................................................................................................59 图表 3-3 2008 年我国未加糖或其他甜物质及未加味的水;冰及雪出口数据统计(分 省市).............................................................................................................................60 图表 3-4 2008 年我国 1 未加糖或其他甜物质及未加味的水;冰及雪出口数据统计(分 省市).............................................................................................................................60 图表 3-5 饮用超标饮用水的人口比例表..........................................................................84 图表 3-6 全国各种水源饮用人口比例表..........................................................................85 图表 3-7 全国各种供水方式饮用人口比例......................................................................85 图表 3-8 全国各种饮用水水质超标情况..........................................................................86 图表 3-9 全国 35 个大城市供水部分卫生指标合格率...................................................86 图表 4-1 桶的差异比较 ...................................................................................................137 图表 4-2 桶生产工艺比较 ...............................................................................................138 图表 5-1 2008 年我国瓶装水的产量...............................................................................145 图表 5-2 2009 年 1-2 月份我国瓶装水的产量 ..............................................................146 图表 6-1 天然矿泉水的国家标准....................................................................................179 图表 8-1 2008 年广东瓶(罐)装饮用水产量分析 ............................................................247 图表 8-2 2009 年 1-2 月份广东瓶 (罐)装饮用水产量分析..........................................248 图表 8-3 2008 年上海市瓶 (罐)装饮用水产量 ..............................................................252 图表 8-4 2009 年 1-2 月份上海市瓶 (罐)装饮用水产量..............................................253 图表 8-5 2008 年北京瓶(罐)装饮用水产量 ....................................................................255 图表 8-6 2009 年 1-2 月份北京瓶 (罐)装饮用水产量..................................................255 图表 8-7 2008 年天津瓶(罐)装饮用水产量分析 ............................................................257 图表 8-8 2009 年 1-2 月份天津瓶 (罐)装饮用水产量分析..........................................257 图表 8-9 2008 年吉林瓶(罐)装饮用水产量分析 ............................................................261 图表 8-10 2009 年 1-2 月份吉林瓶 (罐)装饮用水产量分析........................................262 图表 8-11 2008 年山东瓶(罐)装饮用水产量及增长情况 ..............................................267 图表 8-12 2009 年 1-2 月份山东瓶 (罐)装饮用水产量及增长情况............................268 图表 8-13 2008 年四川省瓶 (罐)装饮用水产量及增长情况 ........................................271 图表 8-14 2009 年 1-2 月份四川省瓶 (罐)装饮用水产量及增长情况........................272 图表 8-15 2008 年河北瓶 (罐)装饮用水产量及增长分析 ............................................273 图表 8-16 2009 年 1-2 月份河北瓶 (罐)装饮用水产量及增长分析............................273 图表 8-17 2008 年山西瓶(罐)装饮用水产量及增长分析 ..............................................274 图表 8-18 2009 年 1-2 月份山西瓶 (罐)装饮用水产量及增长分析............................274 图表 8-19 2008 年内蒙古瓶 (罐)装饮用水产量及增长分析 ........................................275 图表 8-20 2009 年 1-2 月份内蒙古瓶 (罐)装饮用水产量及增长分析........................275 更多报告请访问:www.zhengdianguoji.com
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图表 图表 图表 图表 图表 图表 图表 图表 图表 图表 图表 图表 图表 图表 图表 图表 图表 图表 图表 图表 图表 图表 图表 图表 图表 图表 图表 图表 图表 图表 图表 图表 图表 图表 图表 图表 图表 图表 图表 图表 图表 图表 图表
8-21 2008 年辽宁瓶(罐)装饮用水产量及增长分析 ..............................................276 8-22 2009 年 1-2 月份辽宁瓶 (罐)装饮用水产量及增长分析............................277 8-23 2008 年黑龙江瓶 (罐)装饮用水产量及增长分析 ........................................277 8-24 2009 年 1-2 月份黑龙江瓶 (罐)装饮用水产量及增长分析........................278 8-25 2008 年江苏瓶(罐)装饮用水产量及增长分析 ..............................................278 8-26 2009 年 1-2 月份江苏瓶 (罐)装饮用水产量及增长分析............................279 8-27 2008 年浙江瓶(罐)装饮用水产量及增长分析 ..............................................279 8-28 2009 年 1-2 月份浙江瓶 (罐)装饮用水产量及增长分析............................280 8-29 2008 年安徽瓶(罐)装饮用水产量及增长分析 ..............................................280 8-30 2009 年 1-2 月份安徽瓶 (罐)装饮用水产量及增长分析............................281 8-31 2008 年福建瓶(罐)装饮用水产量及增长分析 ..............................................281 8-32 2009 年 1-2 月份福建瓶 (罐)装饮用水产量及增长分析............................282 8-33 2008 年江西瓶(罐)装饮用水产量及增长分析 ..............................................282 8-34 2009 年 1-2 月份江西瓶 (罐)装饮用水产量及增长分析............................283 8-35 2008 年河南瓶(罐)装饮用水产量及增长分析 ..............................................283 8-36 2009 年 1-2 河南瓶 (罐)装饮用水产量及增长分析....................................284 8-37 2008 年湖北瓶(罐)装饮用水产量及增长分析 ..............................................285 8-38 2009 年 1-2 月份湖北瓶 (罐)装饮用水产量及增长分析............................285 8-39 2009 年 3 月湖北省重点城市集中式饮用水源地水质报表........................285 8-40 2008 年湖北瓶(罐)装饮用水产量及增长分析 ..............................................287 8-41 2009 年 1-2 月份湖北瓶 (罐)装饮用水产量及增长分析............................288 8-42 2008 年广西瓶(罐)装饮用水产量及增长分析 ..............................................288 8-43 2009 年 1-2 月份广西瓶 (罐)装饮用水产量及增长分析............................289 8-44 2008 年海南瓶(罐)装饮用水产量及增长分析 ..............................................289 8-45 2009 年 1-2 月份海南瓶 (罐)装饮用水产量及增长分析............................290 8-46 2008 年重庆瓶(罐)装饮用水产量及增长分析 ..............................................290 8-47 2009 年 1-2 月份重庆瓶 (罐)装饮用水产量及增长分析............................291 8-48 2008 年贵州瓶(罐)装饮用水产量及增长分析 ..............................................291 8-49 2009 年 1-2 月份贵州瓶 (罐)装饮用水产量及增长分析............................292 8-50 2008 年云南瓶(罐)装饮用水产量及增长分析 ..............................................292 8-51 2009 年 1-2 月份云南瓶 (罐)装饮用水产量及增长分析............................293 8-52 2008 年西藏瓶(罐)装饮用水产量及增长分析 ..............................................294 8-53 2009 年 1-2 月份西藏瓶 (罐)装饮用水产量及增长分析............................294 8-54 2008 年陕西瓶(罐)装饮用水产量及增长分析 ..............................................295 8-55 2009 年 1-2 月份陕西瓶 (罐)装饮用水产量及增长分析............................295 8-56 2008 年甘肃瓶(罐)装饮用水产量及增长分析 ..............................................296 8-57 2009 年 1-2 月份甘肃瓶 (罐)装饮用水产量及增长分析............................296 8-58 2008 年宁夏瓶(罐)装饮用水产量及增长分析 ..............................................297 8-59 2008 年新疆瓶(罐)装饮用水产量及增长分析 ..............................................297 8-60 2009 年 1-2 月份新疆瓶 (罐)装饮用水产量及增长分析............................298 9-1 2008 年我国软饮料产量及增长情况...............................................................299 9-2 2008 年我国软饮料制品制造产成品( 2008 年 1-11 月份)......................299 9-3 2009 年 1-2 月份我国软饮料制品制造产成品 ..............................................300
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图表 图表 图表 图表 图表 图表 图表 图表 图表 图表 图表 图表 图表 图表 图表 图表 图表 图表 图表 图表 图表 图表 图表 图表 图表 图表 图表 图表 图表 图表
9-4 9-5 9-6 9-7 9-8 9-9 9-10 9-11 9-12 9-13 9-14 9-15 9-16 10-1 10-2 10-3 10-4 10-5 10-6 10-7 10-8 10-9 11-1 11-2 11-3 13-1 13-2 14-1 14-2 14-3
2009 年 1-2 月份我国软饮料产量及增长情况 ..............................................301 2008 年我国碳酸饮料产量及增长情况...........................................................310 2009 年 1-2 月份我国碳酸饮料产量及增长情况 .......................................... 311 1999-2006 年我国碳酸饮料产量变化图 .........................................................313 2002-2006 年碳酸饮料产量占软饮料产量的比例图...................................314 2008 年我国果汁饮料产品的产量增长情况...................................................318 2009 年 1-2 月份我国果汁饮料产品的产量增长情况 ................................319 我国茶饮料消费者最常饮用茶饮料比例图..................................................338 我国消费者茶饮料品种选择比例图..............................................................339 我国茶饮料消费者种类选择性别差异图......................................................339 我国 15 个城市茶饮料消费者品牌选择情况表...........................................340 2008 年我国含乳饮料产量及增长情况.........................................................346 2009 年 1-2 月份我国含乳饮料产量及增长情况 ........................................347 饮用水消费者结构图......................................................................................360 消费者家中没有购买桶装矿泉水 /纯净水的原因.......................................363 消费者对桶装水具有哪种保健功能非常感兴趣..........................................363 如家中购买桶装矿泉水 /纯净水每月所愿承担的费用...............................364 消费者在购买桶装水时对哪些因素比较看重..............................................365 消费者冬、夏季对饮料种类的偏好情况图..................................................367 消费者对不同饮用水品种偏好度..................................................................368 影响消费者购买瓶装水的因素图..................................................................369 瓶装水消费者购买渠道情况图......................................................................370 厂家直销结构..................................................................................................374 网络销售结构..................................................................................................375 平台式销售结构..............................................................................................375 娃哈哈饮料结构图 .........................................................................................421 1991-2007 年怡宝公司销量情况 ...................................................................440 2000-2005 年我国分质供水产量及增长趋势 ...............................................468 2005-2025 年 15 亿人口的用水情况 ............................................................469 2005-2025 年我国分质供水产量及增长趋势图 ...........................................470
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