NUTRIȚIE
TEXT DE MARIA MARTAC
Când și cum folosim suplimentele alimentare
U
neori este necesar să adăugăm suplimente alimentare în dieta noastră, dar înainte să facem asta este bine să studiem puțin problema. Mai întâi trebuie să ne asigurăm că mâncăm alimente integrale, hrănitoare și variate, deoarece, pentru a fi sănătos, corpul nostru are nevoie de macronutrienți (proteine, glucide, lipide) și micronutrienți (vitamine, minerale și fitonutrienți). Cea mai bună nutriție este cea primită prin consumul de alimente de înaltă calitate, bogate în nutrienți. Cu toate acestea, toată lumea are momente în care starea generală de sănătate, etapa în care se află sau stilul de viață nu le permite să mănânce atât de des sau de o calitate atât de bună pe cât și-ar dori. În aceste perioade, poate fi necesară luarea de suplimente alimentare. Cuvântul „supliment”, în general, înseamnă ceva adăugat. Suplimentele alimentare funcționează cel mai bine atunci când sunt „adăugate” la o dietă de bază și la un stil de viață sănătos, ele însă NU înlocuiesc alimentele. Momentele în care pot fi necesare suplimente alimentare: În timpul sarcinii este bine să luăm acid folic, omega 3 și fier, iar în timpul alăptării este bine să suplimentăm dieta cu calciu, o doză de multivitamine și fier. Este indicat să ne sfătuim cu medicul pediatru despre dozele recomandate, pentru că acestea trec prin lapte și pot afecta bebelușul;
PAGINA
66
Dacă suferim de o boală sau avem o afecțiune cronică sau acută care afectează modul în care organismul absoarbe sau folosește nutrienții proveniți din alimentație; Atunci când alergiile alimentare nu ne permit să mâncăm anumite alimente, de tipul lapte, ouă, cereale, pește, nuci etc., este bine să ne verificăm analizele și, în caz de carențe, să suplimentăm; www.zilesinopti.ro
