Paral·lel oh! 41

Nº 41 - Octubre 2015 / Magazine gratuït - Free

www.zonasec.cat

LA REVISTA DEL PARAL·LEL, EL CARRER DE BARCELONA • LA CALLE DE BARCELONA • THE STREET OF BARCELONA

Abel Cutillas

Entrevista al propietari de la llibreria Calders

Història de dos cinemes històrics Paral·lel-Borrell, el solar de la vergonya Can Lluís, molt més que un restaurant

Foto: Anna Pruna

blaistop.com

C ar re

Pinchos

r

Cócteles

ai, 6 l B e d

080

r c el a B 4 0

ona

Brunch

Un punto de referencia en el Paralelo

BRASERIA MARISQUERIA No es ningún secreto que a los gallegos les gusta comer bien. Bueno, a los gallegos, a los catalanes y a cualquier hijo de madre.

El hecho es que, Galicia nos proporciona pescado y marisco de calidad y en abundancia; y la mejor carne (con permiso de Girona).

OBARAZAL ofrece un exquisito servicio durante todo el día, desde un desayuno de tenedor hasta una cena tardía, pues está abierto ininterrumpidamente de 7 de la mañana a 1,30 de la madrugada, viernes y sábados hasta las 2.

GALIZA - CATALUNYA

MENU DIARIO 10E SABADOS Y DOMINGOS 15E

NUESTRAS ESPECIALIDADES (incluyen una botella de vino turbio)

SUPER MARISCADA PARA DOS PERSONAS Buey de mar - Nécoras - Caracolillos Boca - Cuerpo - Gambas saladas - Ostras

SUPER PARRILLADA PARA DOS PERSONAS Rape - Merluza - Salmón - Sepia - Cigalas Gambas - Berberechos - Mejillones

SUPER COMBINADO PARA DOS PERSONAS Mejillones - Almejas - Bogavante Gambas - Berberechos - Cigalas

ZARZUELA DE PESCADO Y MARISCO Rape - Cigalas - Calamares - Mejillones Merluza - Gambas - Almejas - Salmón

OTRAS ESPECIALIDADES: Chuletón gallego Caldereta de merluza o rape a la gallega Paletilla o pierna de cabrito al horno Rodaballo al horno Costillita de cabrito a la milanesa o parrilla Bacalao al gusto Solomillo de ternera gallega al Roquefort Dorada al horno con patatas Entrecot a la pimienta Pulpo a la gallega y Gambas de Huelva Y MUCHAS MAS...

2

Avda. del Paral.lel, 99 • Reservas: Tel. 93 441 30 71 PARAL.LEL OH!

Editorial

Sumari • Editorial

pàg. 3

• Històries del Paral·lel

pàg. 4

• Solar del Talia

pàg. 6

• L’Entrevista

pàg. 8

• Àrea de Cultura

pàg. 10

• Àrea de Salut

pàg. 11

• Novetats teatrals

pàg. 12

• Publicitat

pàg. 13

• La Ruta del Paral·lel Oh! pàg. 14

Tus abogados

Todospagando tus problemas solución porque tan solo 60E altienen año, usted podrá realizar 12 consultas a nuestros OFICINAS abogados VISÍTANOS EN NUESTRAS Barcelona El Papiol

Blai, 9 local 08004 934 418 278 Rocafort, 147 08015 932 263 730 Av. Generalitat, 36 08754 936 731 686

www.aagdabogados.com

Treballar per al barri L’avinguda del Paral·lel enllaça tres barris: Poble-sec, Raval i Sant Antoni que, si bé són molt diferents, tenen com a denominador comú el fet que els seus veïns i veïnes estan fortament implicats en processos socials i de millora dels barris. Barris humils, obrers i on sempre hi han conviscut persones de diferentes nacionalitats i cultures.

Aquest mes al ZONA SEC hem conegut la Tamara Sancho, una veïna del Poble-sec que, per iniciativa pròpia ha engegat un projecte per convertir els forats dels arbres en petits jardins, o en Toni Oller, de Sant Antoni, que encapçala un munt d’iniciatives per retornar al Paral·lel el seu estatus de niu d’art i cultura. O les diverses associacions d’amics dels immigrants del Raval que dia a dia treballen preparant activitats per a que la convivència entre diferentes cultures sigui una realitat. I sense esperar res a canvi o, si més no, res més enllà de la satisfacció i l’enriquiment personal que tots asseguren obtenir al dedicar-se a fer coses pels demès i per l’espai comú. A tots ells, i a tants d’altres que directa o indirectament s’impliquen en la millora dels barris, gràcies. Gràcies perquè amb el vostre granet de sorra, aconseguiu dia rere dia que el nostre espai, casa nostra, sigui un lloc més bonic per a viure-hi.

A totes les associacions, entitats i fundacions que vetlleu per a que les persones que hi viuen, vinguin d’on vinguin, se sentin a casa seva. Gràcies perquè entre tots feu que aquests barris de Barcelona passin de ser una impersonal demarcació d’una de les capitals més turístiques d’Europa a ser una petita comunitat on tothom hi té el seu paper. I no deixeu de fer-ho perquè sempre, quan es treballa en xarxa, és més el que es rep que el que es dóna.

Valoracions gratuïtes de venda i lloguer Blai, 10 • Tel. 93 442 66 99 / Blai, 41 • Tel. 93 441 14 41 / Poble-sec PARAL.LEL OH!

3

Històries del Paral·lel Cine Hora, Cine América Un parell de cinemes de barri amb una història bastant diferent. Un de sòrdid i l’altre familiar.

Actualment el Paral·lel no compte amb cap cinema però en l’història de l’avinguda han aparegut i desaparegut moltes sales.

Cine Hora. Paral·lel, 57 (1941-1972) Sala de reduides dimensions, situada al número 57 del Paral·lel tocant al Teatre Apolo, el Cine Hora va aparèixer a la cartellera en plena posguerra a partir de l’últim dia de l’any 1941. Amb un aforament oficial de 531 localitats, la sala es va especialitzar en els seus primers anys en

1944. L’entrada del modest Cine Hora amb el perfil de les tres xemeneies del Paral·lel darrera

cinema d’actualitats i documentals. Posteriorment va passar a esdevenir una vulgar sala de reestrena, molt poc agraïda, refugi de solitaris i delinqüents, de prostitutes expertes en habilitats manuals en plena projecció, i en general de gent de dubtosa condició. L’escriptor Joan Munsó Cabús el defineix com un d’aquells cinemes ‘‘agradables per a qui s’interessava més per allò que passava a les butaques que a la pantalla’’. Algunes llegendes urbanes van encara més enllà i asseguren que no era gens difícil advertir la presència de rosegadors en plena sala escurant les engrunes dels entrepans dels espectadors. En resum, un lloc que no dignificava precisament el negoci de la projecció cinematogràfica.

Tot i això, el Cine Hora, amb diverses reformes del local, va subsistir fins al juliol de 1972, quan els seus propietaris Francesc Comellas i Enric Ribalta varen decidir abaixar la persiana per sempre. BARCELOFÍLIA

VID - MARC INSTALACIONES DE VIDRIERÍA EN GENERAL PROYECTOS DE DECORACIÓN • CARPINTERÍA DE ALUMINIO • c/ Lafont, 14 y Piquer, 40 • 08004 Barcelona Tels. 93 328 45 94 • 93 441 33 92 www.vid-marc.com • info@vid-marc.com

4

PARAL.LEL OH!

Si us voleu anunciar: Tel. 699 27 18 25 Tel. 699 73 97 79

zonasec@hotmail.com

Cine América. Paral·lel, 121 (1926-1981) La sala Gran Cine América fou l’últim gran local d’espectacles en direcció a plaça Espanya per la vorera del Paral·lel que limita amb el Poble-sec. Estava al número 121, a la cantonada amb el carrer Jaume Fabra, i va ser inaugurada l’any 1926. El cinema tenia un aforament considerable que ultrapassava els 1.300 espectadors amb façana de planta baixa i quatre pisos. Simultanejava les projeccions cinematogràfiques amb números de varietats quan les pel·lícules eren encara mudes. Només en comptades ocasions s’hi van representar peces teatrals. Després, amb l’arribada del sonor, funcionà com a sala d’estrena. Va tancar portes en els últims mesos de la Guerra Civil i no va reprendre l’activitat fins el 7 d’octubre de 1939 completament reformat. Durant la dictadura va ser bàsicament cinema de reestrena, si bé s’hi van estrenar alguns films com Alma canaria (1950) o Maternidad imposible (1959). L’Amèrica va ser remodelat

1930’s. Façana del Gran Cine América

RESTAURANT ELS OCELLETS Menú de migdia entre setmana 10,90 E Obert tots els migdies de 13.30 a 16h i de 20.30 a 23.30h Tanquem les nits de diumenge i dilluns tot el dia www.restaurantelsocellets.com Rda. Sant Pau, 55 • Tel. 93 441 10 46 • 08015 Barcelona

1978. El Cine América, en els seus últims anys, apareix al fons d’aquesta imatge amb els accesos a l’estació del metro de Poble-sec (aleshores Parlament) en primer terme

en profunditat l’any 1964 incorporant aire condicionat i so d’alta fidelitat i va acabar els seus dies convertit en cinema de barri. En els seus últims anys, durant la transició, va projectar alguns programes dobles amb films eròtics fins el seu tancament definitiu a l’any 1981.

Als pocs mesos el cinema va ser enderrocat. Un edifici d’habitatges ocupa avui el seu lloc. BARCELOFÍLIA

1982. L’edifici encara conservava les antigues lletres a la façana quan va ser envoltat de tanques per procedir al seu definitiu enderroc

Restaurant CAN LLUÍS Menú de migdia entre setmana 10,90 E Horari: de dilluns a dissabte de 13.30 a 16h de 20.30 a 23.30h

www.restaurantcanlluis.cat Cera, 49 / Reina Amàlia, 1 • Tel. 93 441 11 87 • 08001 Barcelona

PARAL.LEL OH!

5

Convertir el Talia en un espai cultural Molts veïns del Paral·lel recorden el bullici que emanava de teatres com l’Arnau, l’Olympia i el Talia. Aquest últim ja fa 27 anys que no existeix i on hi havia un local emblemàtic, escenari de grans figures com Paco Morán, Mary Santpere o Paco Martínez Soria, ara només hi queda un solar, a la cantonada de Paral·lel amb Borrell, ple de males herbes i sense l’enorme figuera que el presidia.

Toni Oller és el fundador de l’Associació Talia Olympia que fa 8 anys que lluita per recuperar aquest espai i dur-hi a terme activitats culturals. La seva última proposta és la d’instal·lar-hi una carpa insonoritzada on s’hi pogués fer, per exemple, jazz, flamenc, rumba o circ: “Tenim una necessitat enorme d’espai per a la cultura. Barcelona és un model de referència pel que fa a la formació però no hi ha espais per actuar”, explica Oller, que també encapçala una iniciativa per fomentar la música en directe als bars.

La darrera acció de l’associació ha estat escriure una carta oberta dirigida al Banc de Santander, actual propietari del solar del Talia, sol·licitant-los una sortida immediata per al solar i explicant-los la proposta de la

Toni Oller, president de l’Associació Talia Olympia

Fotos: Anna Pruna

L’Associació Talia Olympia vetlla per la recuperació de l’antic teatre Talia, ara convertit en un solar abandonat.

Solar on abans hi havia el Talia (Paral·lel amb Borrell)

carpa insonoritzada, però no n’han obtingut resposta alguna. Pel que sembla, els anteriors propietaris del solar esperaven una requalificació del terreny que no va arribar mai. “El joc del monopoli està ara en mans del propietari.

L’únic que podem fer és opinar. Des que vam començar el 2008 no hem aconseguit cap millora però ens mantindrem en el nostre posicionament, i farem proposicions, perquè l’esperit del teatre continua amb nosaltres”, diu Oller.

Aquesta no és la primera proposta que Talia Olympia ha fet per al solar, anteriorment havien suggerit fer-hi un teatre amb vivendes socials als pisos superiors, un espai per a vermuts musicals o un hort ecològic. Els veïns creuen que la recuperació del Talia significaria tenir més possibilitats per al jovent que s’està formant, i el Paral·lel podria seguir sent el niu d’art que sempre ha estat. ANNA PRUNA

ROSTISSERIA PIZZERIA Menjars preparats a qualsevol hora

MENÚ a 7,50 E C/ Blai, 51 (Poble-sec) 6

PARAL.LEL OH!

Faci les seves comandes al TEL. 93 443 80 83 Horari: de dimarts a diumenge de 12 a 17 h.

Dilluns tancat (excepte festius i vigílies)

NOU DE LA RAMBLA, 109-111 PARAL·LEL, 61 TEL. 93 329 01 28

Horario: de 9 a 1h (de domingo a jueves) de 9 a 2h (viernes, sábados y vísperas)

La Matalasseria MATALASSERIA TRADICIONAL CATALANA Roser, 6 • 08004 BCN • 93 442 66 73 • lamatalasseriabcn@gmail.com PARAL.LEL OH!

7

L’entrevista Abel Cutillas

Llibreter (llibreria Calders)

L’Abel Cutillas (Vinaixa, 1976) és historiador i filòsof. Sempre vinculat al món dels llibres, va treballar durant dos anys a la llibreria La Central i el 2014 va obrir, juntament amb la seva sòcia Isabel Sucunza, la llibreria Calders al passatge de Pere Calders, 9, al barri de Sant Antoni. També ha escrit quatre llibres: Viure Mata; Pensar l’art. Kant, Nietzsche, Tàpies, Bauçà; La mort de Miquel Bauçà i Per una literatura capitalista.

Avui regenta la Calders amb entusiasme i professionalitat, convertint dia a dia el negoci en molt més que una simple llibreria.

Has treballat a La Central, has escrit llibres, i ara ets llibreter. La teva vida gira al voltant de la literatura.

Sí, la meva sòcia i jo fa uns 15 anys que ens dediquem d’una manera o altra al món del llibre. Precisament ens vam conèixer al programa L’hora del lector d’Emili Manzano. Al 2014 va aparèixer la possibilitat de muntar una llibreria, que era una cosa que jo tenia al cap des que havia treballat a La Central. Es van ajuntar uns factors meus i de la Isabel i ho vam tirar endavant.

Parla’m de la teva faceta com a escriptor He fet una mica de tot: literatura i algunes coses d’assaig. Tinc un llibre d’aforismes Viure mata que és el primer que vaig escriure. L’aforística m’interessava molt perquè normalment és un gènere que fan autors consagrats però vaig pensar que seria bona idea començar una trajectòria literària amb un llibre d’aforismes, que no ho fa ningú, i n’estic molt content. De la novel·la 8 PARAL.LEL OH!

Foto: Anna Pruna

‘‘La cultura d’aquest país és d’un nivell molt alt però s’ha d’explotar molt millor’’

Albert Cutillas a la llibreria Calders

que vaig fer sobre en Bauçà La mort de Miquel Bauçà n’estic també molt satisfet. La resta són assajos. M’ho passo molt bé escrivint.

Si engegar un negoci avui en dia ja és gairebé una temeritat, obrir una llibreria, quan el sector cultural no passa pel seu millor moment, sembla molt agosarat.

No crec que sigui una qüestió de ser agosarat sinó de ser realista. Sabíem que aquest negoci s’havia de muntar amb uns paràmetres determinats de la indústria dels llibres i de la situació econòmica actual i ja està.

No és més agosarat, ni menys, que muntar un bar o un hotel. És simplement conèixer el terreny i intentar fer-ho el millor possible.

Quin balanç feu d’aquest any i mig de la Calders?

El balanç és molt bo. Estem molt contents de la resposta de la gent i del nostre funcionament. També és un any ple de dificultats, tant econòmiques com d’aprenentatge i de consolidació de qualsevol negoci.

El principal problema que té el món del llibre és el factor econòmic però els factors de producció i culturals són cada vegada millors: per públic, per qualitat, per

interès... No crec que el món del llibre estigui en crisi més enllà dels seus problemes econòmics.

Tenies clar que volies que la teva llibreria fos aquí, al barri de Sant Antoni, a prop del Paral·lel?

Teníem clar que no volíem ser una petita llibreria de barri sinó que havia de ser una llibreria generalista però que fos una oferta per a tota la ciutat. Buscàvem una zona cèntrica i aquest local ens va agradar de seguida, va ser el primer que vam veure. El barri és ideal perquè Sant Antoni està en creixement i no està molt explotat. Jo, ara visc al carrer Parlament i hi estic molt a gust. També estic content amb la reforma urbanística del Paral·lel, estic a favor de la gentrificació i la renovació de la ciutat.

Què és el que més t’agrada de l’ofici de llibreter?

Els llibres m’interessen molt i això em permet relacionar-m’hi constantment. S’aprenen moltes coses i estar dins el món professional del llibre et dóna accés a coneixements i relacions molt interessants.

A la Calders també hi feu activitats. Quins convidats hi podem trobar?

La nostra idea és ser més que una botiga de llibres; ser un centre d’activitat cultural. Fem activitats relacionades amb els llibres però que van més enllà de la típica presentació. Intentem omplir de contingut el món del llibre. La setmana passada, per exemple, vam fer la setmana txeca i vam convidar autors i editors relacionats d’alguna manera amb aquesta literatura, Eduardo Mendoza va ser un d’ells.

Vivim un moment polític molt important. Quin paper té en la identitat d’un país la seva cultura?

La base de la nostra identitat com a catalans ha estat sempre la llengua i la cultura pròpia. Crec que som una entitat cultural abans que política i inclús econòmica. Però això s’ha d’exercir, no pot quedar només en una etiqueta. Històricament és indiscutible que la cultura d’aquest país, i la seva literatura, és d’un nivell molt alt però s’ha d’explotar molt millor del que s’explota. Moltes de les limitacions que tenim com a país afecten a la nostra cultura.

Per què és important llegir avui en dia?

Per a la formació personal, per a que no t’enganyin. La construcció de la personalitat, la saviesa i el procés de creixement que et dóna la literatura no és comparable ni substituïble per res més.

Hi ha una generació de joves a la que és difícil fer agafar el gust per la lectura. Per què creus que passa?

No crec massa en el proselitisme ni en la lectura obligatòria. Potser als 18 anys no et toca llegir sinó fer altres coses. Pel que fa a nosaltres, els llibreters, crec que és més important no decebre a la gent que ja té interès per la lectura que intentar despertar interessos a qui no els té.

Per acabar, Abel, ens recomanes algun llibre? Alguna preferència personal?

Miquel Bauçà és una preferència personal que sempre recomano. També recomanaria, més d’actualitat, Un home enamorat de Karl Ove Knausgard o Mare i filla de Jenn Díaz. ANNA PRUNA

SOMOS OPTOMETRISTAS ESPECIALISTAS EN VISIÓN Y APRENDIZAJE

Ven a vernos!

Tenemos grandes ofertas con las mejores monturas y lentes de máxima calidad

C/ Sant Bertran, 14 • 08001 Barcelona Tel. 93 442 37 17 • /OpticaUniversDeLaVisio Horario: Lunes a Viernes 9.30-13.30h / 16.30-20h e-mail: universdelavisio@hotmail.es

PARAL.LEL OH!

9

Àrea de Cultura

Cinema i cuina a Cotxeres Borrell Dins la programació d’activitats culturals del Centre Cívic Cotxeres Borrell (Viladomat, 2) d’aquesta tardor, destaca el Cicle de cinema Llepafilms, que inclou tres pel·lícules de temàtica gastronòmica i tallers intensius de cuina relacionats amb cada pel·lícula.

El cicle s’iniciarà amb la projecció del film La cuinera del president (Christian Vincent. 2012), el dijous 8 d’octubre a les 19.30h. Prèviament, tindrà lloc un taller de cuina francesa dirigit als assistents a la pel·lícula.

Per concloure el cicle, la darrera pel·lícula que es projectarà serà Chef (John Favreau. 2014), que inclourà el taller Aprèn a fer un bon entrepà a l’estil americà, a càrrec del Restaurant Tootsie.

El dijous 5 de novembre es projectarà Amor en su punto (Teresa de Pelegrí i Dominic Harari. 2013). En el taller que es realitzarà abans del film s’ensenyarà als participants a degustar un plat de cuina com si fossin autèntics crítics gastronòmics, a càrrec del Restaurant Lando.

Totes les pel·lícules es projectaran en versió original subtitulada, a l’Espai Escènic Tísner. Tant les entrades al cinema com la participació als tallers són gratuïtes, tan sols cal reservar entrada al telèfon 93 324 83 50 a partir d’una setmana abans de les projeccions.

Cotxeres Borrell és un centre cívic, ubicat al barri de Sant Antoni, entregat a les arts escèniques i a la cultura.

Un equipament municipal, dinàmic i obert a tothom amb un ampli ventall de tallers i activitats per ser viscudes.

Regala’t l’experiència! CC COTXERES BORRELL Per ampliar la informació sobre la programació, consulteu: cotxeresborrell.net/de-pel·licula/

Celler de Ronda Vins, Licors, Caves i Cerveses artesanes

Ronda de Sant Pau, 77 08015 Barcelona

10 PARAL.LEL OH!

Tel. 933 28 44 65 Celler de Ronda

Àrea de Salut

Emociones y Salud El llamado cerebro límbico o reptiliano es la raíz más primitiva de nuestra vida emocional a partir de la cual evolucionaron también el aprendizaje y la memoria.

Por cada estímulo recibido se dispara una emoción, es decir, las emociones son reacciones automáticas registradas en nuestro sistema nervioso y transmitidas genéticamente para garantizar nuestra supervivencia. Son programas que nos dirigen hacia un tipo de reacción concreta: en caso de peligro o miedo es la amígdala la que envía los mensajes a los centros del cerebro aumentando la secreción hormonal corporal, llevándonos a la lucha o a la huida.

Pero estos mensajes están quedando obsoletos en el cambiante y vertiginoso mundo en el que vivimos, llevándonos incluso al secuestro emocional, o lo que es lo mismo, cuando la mente racional es desbordada por la emocional rompiéndose el equilibrio entre ambas. Cuanto más dominante sea la emoción, más ineficaz será la mente racional. Estas emociones ya sea por desbordamiento o por imposibilidad de ser expresadas al exterior terminan desequilibrando nuestro organismo, dando origen a enfermedades para las que, en principio, no hay una causa aparente ni se refleja en las analíticas.

Por otra parte, también es importante saber que según la neuropsicología infantil, en la vida de una persona

Perfumeria Cosmètica P. BRUGUERA Kanebo

Carita Guerlain Orlane Nuxe

Bulgari Kenzo Lalique Givenchy Cartier

Blai, 63 • Tel. i Fax: 93 441 26 53 • 08004 Barcelona pbruguera@pbruguera.e.telefonica.net

influye mucho más lo que ha ocurrido en su gestación, nacimiento y primera infancia que en el resto de su vida.

Por lo tanto, a la hora de decidir ser padres no solo es importante una buena salud física sino también una buena salud emocional; es más, en algunos casos detrás de un problema de infertilidad puede encontrarse un bloqueo emocional.

Ahora bien ¿cómo podemos aprender a gestionar nuestras emociones? Sobre todo no dejándolas aparcadas o negarlas como si no fueran con nosotros, hemos de aceptarlas y hablar sobre ellas. El ser humano es un ente complejo en el que tanto cuerpo, mente y emociones se combinan e interactúan entre sí, y cada uno de nosotros, es un caso diferente. Cuando aparece la enfermedad hay que buscar no solo la posible causa física sino también la emocional y para ello hemos de aprender a conocernos a nosotros mismos. Hay muchas técnicas para ello, como por ejemplo el tratamiento con esencias florales, la programación neurolingüística, la práctica de meditación estática o dinámica, la kinesiología, etc. Mi consejo en este caso es buscar siempre un buen profesional para conducirnos en los primeros pasos y devolver a nuestra salud el tiempo y el cuidado que le hemos negado.

MARIS STELLA MORALES (terapeuta floral) www.cuerpomenteyalmaterapiafloral.com

La França Hostal per a parelles intimitat, discreció i luxe www.lafransa.com C/ La França Xica, 40 Tel. 93 423 14 17 PARAL.LEL OH! 11

Cartellera de Teatre al Paral·lel TEATRE CONDAL

www.teatrecondal.cat

Caiguts del cel (fins el 22 de novembre) El Club de la Comedia (10 i 17 d’octubre)

TEATRE APOLO

Antónimos/Los Morancos (a partir 15 octubre)

BARTS EL MOLINO

www.teatreapolo.com

www.barts.cat

Blam (del 8 al 25 d’octubre) Genesis (the musical box) (26 d’octubre) Manolo Tena (29 d’octubre)

www.elmolinobcn.com

Rumba Experience (octubre) Cabaret Experience (octubre) Rumba Experience

TEATRE TANTARANTANA

www.tantarantana.com

La distància entre el llamp i el tro (del 14 d’octubre a l’1 de novembre) SALA HIROSHIMA

www.hiroshima.cat

El agitador vórtex (8 al 10 i 14 al 17 d’octubre) El banquet (18 d’octubre) CC EL SORTIDOR

TEATRE VICTÒRIA www.teatrevictoria.com Mar i Cel (octubre)

www.ccivics.bcn.cat/elsortidor

El bosc com balla (3 d’octubre) I, me & myselfie 108 (24 d’octubre) Esperar (13 de novembre) #Monòlegs (21 de novembre) Escales (28 de novembre)

Edita: Zona Sec Comunicació • Dip. Legal: B-7596/2012 • Tirada: 5.000 exemplars Carrer Elkano, 24-26, baixos • 08004 Barcelona • Tel. 699 73 97 79 / 93 451 12 92 / 93 329 99 52 E-mail: zonasec@hotmail.com • www.zonasec.cat • Direcció: Enric Mestres Redacció: Jordi Molina, Albert Hernàndez, Anna Pruna, Ernest Millet, Enric Mestres Col·laboradors: Toni Oller, Enric H. March, Núria Beltrán, Paco Pàmies, Roberto i Raúl Román Fotografia: Redacció • Maquetació: Enric Mestres • Imprimeix: Gráficas Andalusí, SL PUBLICITAT: Ernest Millet: Tel. 699 27 18 25 • ernestmillet@gmail.com i per a Hosteleria i Espectacles: Francisco Rojo: Tel. 616 25 63 43 (de 12 a 24h) PARAL·LEL OH! No es fa responsable de les opinions publicades en aquesta revista.

SE ABRE EL TELÓN, todos los jueves de 12h a 13h en RKB 106.9FM y por internet: www.radiokanalbarcelona.com El espacio de radio SE ABRE EL TELÓN està dirigido y presentado por LINO RUÍZ. Un programa especializado en la crítica de teatro y musical.

Regalamos entradas de teatro y conciertos musicales.

12 PARAL.LEL OH!

Perfumeria a granel per a ella i per a ell.

Sabons artesans.

Ambientadors i Cosmètica Natural.

Regals originals. sortidorbcn@perfumhada.es Plaça del Sortidor, 13 Tel. 93 116 61 23 Perfumhada Barcelona / Poble Sec

Visiteu la web del

zonasec El diari del Poble-sec

www.zonasec.cat

COCINA CATALANA Y MEDITERRANEA Horario continuo de 12 mediodía a 0,30 madrugada

Algunas de nuestras especialidades: Erizos gratinados, espalda de cabrito, estofado de rabo de toro, solomillo de ternera al foie, bacalao al pil pil, ‘‘cargols a la llauna’’, etc.

Extenso surtido en tapas, a destacar: el lacón, los calamares a la romana y las patatas bravas NUEVA CARTA DE TAPAS

Menú diario, variado y equilibrado.

Productos de temporada.

Lun. a Vie. 10,50E Sáb. y Festivos 17,50E

PRESENTA EN EXCLUSIVA EN OCTUBRE EN SESIONES DE TARDE Y NOCHE Todos los domingos, miércoles y jueves

ORQUESTA

MILLENNIUM y todos los viernes y sábados

Orquesta

Chatta La

TERMINÓ LA CRISIS ¡TODOS A BAILAR! Diputació, 94 • www.saladefiestastango.com L1 (Rocafort) • L3 (Pl. Espanya)

Av. Paral·lel, 188 (frente Fira de Mostres) Tels. 93 325 63 07 / 606 43 67 50 • www.aranega.es

Maris Stella Morales Terapia Floral y Qi Gong para la Salud

Tratamientos integrales donde el paciente es considerado como una unidad del cuerpo, mente y espíritu.

Visitas a domicilio para personas con problemas para desplazarse y talleres de Qi Gong a grupos o individuales. (precio especial para Centros Cívicos o Sociales)

Tel. 609 875 941

www.cuerpomenteyalmaterapiafloral.com Consulta: Sábados y Domingos de 10 a 13h Clases de Qi Gong: a convenir

PARAL.LEL OH! 13

La ruta del...

Can Lluís Casa de menjars

L’any 1929 en Lluís Rodríguez i l’Elisa Vilaplana van fundar Can Lluís; això vol dir que és un dels restaurants més antics de Barcelona. Abans ja era una fonda coneguda amb el malnom de Can Mosques. De bon principi ja servien cuina casolana i popular, cosa que ha arribat fins els nostres dies i és la identitat del restaurant.

Ferran Rodríguez és la tercera generació en portar Can Lluís i ha mantingut l’esperit de la casa, amb una cuina de mercat de gran qualitat i amb uns preus a l’abast de tothom (10,90 euros el menú). Hi trobem plats que s’han fet de manera continuada al llarg de la vida del local: fricandó, cap i pota, estofat, entrecot a la meva mena, ous caputxina, escudella, bacallà a l’all traginer i moltes altres receptes de tota la vida treballades i cuinades amb molt de carinyo en una petita però ben organitzada cuina.

Aquesta relació entre l’excel·lència del menjar i el preu fa de Can Lluís un lloc de culte per als seus incondicionals.

De tota manera en Ferran Rodríguez si d’una cosa està orgullós és que, com ell diu, sempre hi té amics a menjar, de nous, d’antics i de tota la vida. Per aquí també ha passat un munt de personatges de la vida cultural i social de Barcelona, com es pot veure a les parets del local i en cinc llibres d’honor on hi queda constància de les persones destacades que han gaudit de la seva cuina.

Com que les cues per dinar i sopar a Can Lluís cada cop eren més llargues, el restaurant s’amplia en un projecte conjunt de Ferran Rodríguez, Xavier Rodríguez i Ferran Agüir –que després crearà el Racó de l’Agüir (Tamarit, 117). Tots tres funden Els Ocellets (Ronda Sant Pau, 55) i que porta en Xavier Rodríguez, a 50 metres de Can Lluís. El restaurant obre sota les mateixes directrius i es consolida ràpidament com un dels millors restaurants en aportar novetats a la cuina tradicional. ENRIC MESTRES 14 PARAL.LEL OH!

Fotos: Enric Mestres

C/ de la Cera, 49 (cant. Reina Amàlia, 1) Telèfon 93 441 11 87 www.restaurantcanlluis.cat

Façana del restaurant Can Lluís (carrer de la Cera, 49)

Un local acollidor i amb molta història

Ferran Rodríguez, ànima i referent de Can Lluís

ACCPACK CCG. S.L. Carrer Salvà, 39, local • 08004 Barcelona • Tel. 93 442 99 20 / 661 155 064 e-mail: accpackccg@gmail.com

Productos de limpieza Abrillantador máquina lavavajillas

Detergente máquina lavavajillas

Fregasuelos

(5 litros)

(5 litros)

(5 litros)

precio unidad:

precio unidad:

precio unidad:

Desengrasante

Gel de manos

Limpia cristales

(5 litros)

(5 litros)

(5 litros)

precio unidad:

precio unidad:

precio unidad:

Lavavajillas verde

Ambientador

Amoníaco perfumado

(5 litros)

(5 litros)

(5 litros)

precio unidad:

precio unidad:

precio unidad:

8,80€

8,80€

6,70€

6,20€

5,20€

4€

7,20€

14,40€

4,10€

Lejía

(5 litros)

(1 l.)

(1 l.)

(1 l.)

(1 l.)

(1,5 l.)

1,10€

1,50€

1,10€

1,20€

1,50€

precio unidad:

1,30€

Limpiador amoniacal

Desengrasante alcalino

Salfumán

Amoníaco perfumado

Fregasuelos

PARAL.LEL OH! 15

16 PARAL.LEL OH!