DECEMBER 2020
ZIE OUD ZUID
#127
JULES EN HAAR LOCKDOWNLOSER FEESTDAGEN SPECIAL
MERLIJN KAMERLING DÉ WIJKGLOSSY VAN ZUID O U D - Z U I D • D E P I J P • R I V I E R E N B U U R T • S TA D I O N B U U R T • G E L D E R L A N D P L E I N • Z U I DA S
RANGE ROVER EVOQUE PLUG-IN HYBRID
LEAD THE CHARGE
FINANCIAL LEASE VANAF € 499 P.M.* Eerst opladen en dan elektrisch rijden zonder emissies in de EV-modus; dát biedt de nieuwste Range Rover Evoque P300e Plug-in Hybrid. Met een elektrische actieradius tot 55 km is hij ook nog eens een van de beste in zijn klasse. Bovendien laat hij ook met zijn duurzame luxe alle concurrenten ver achter zich. Beschikbaar vanaf € 60.826.
Kimman Amsterdam - Kimman Haarlem Kollenbergweg 74, 1101 AV Amsterdam 020 696 49 49 kimman-landrover-amsterdam.nl, kimman-landrover-haarlem.nl Min./max. gecombineerd verbruik: 2,0 l/100 km, resp. 50 km/l, CO2-uitstoot resp. 44 g/km. Consumentenprijs incl. BTW, BPM, registratiekosten, recyclingbijdrage en kosten rijklaar maken. *Het zakelijke financieringsaanbod betreft een Financial Lease via Land Rover Financial Services, handelsnaam van FCA Capital Nederland B.V. Financieringsvoorbeeld op basis van 60 maanden, aanbetaling en slottermijn. Informeer naar de actieperiode, voorwaarden en een passende offerte. Wijzigingen en fouten voorbehouden.
De Range Rover Evoque S P300e PHEV biedt standaard onder meer: – 8-traps automaat – All Wheel Drive – Pivi Pro Connected incl. navigatie – 12-voudig elektrisch verstelbare voorstoelen – Stoelbekleding in generfd leder – 18″ lichtmetalen velgen – Park Distance Control vóór en achter – 3D Surround Camera
INHOUD
In deze uitgave 12
46 50
26 25
18
49 42
Volg ook op Instagram en Facebook!
COLUMNS
RUBRIEKEN
ZIE ONZE ZAAK
07 Voorwoord
09 Zie Ons Zuid
16 Total4Living
11 Jules
26 Feestdagenspecial
22 Grand Hotel Des Bains
50 Lulverhalen
42 Nieuw in Zuid
25 Beethovenstraat Amsterdam
46 De kast van
34 Fred.
49 Pure Luxe
37 Juwelier-Edelsmederij
INTERVIEWS 12 Merlijn Kamerling
18 Tatum op de thee
39 Lynn Spoor
Jos Bergsma
40 Co van der Horst 45 GASSAN Diamonds
COLOFON HOOFDREDACTEUR BLADMANAGEMENT FOTOGRAFIE COVER COVERMODEL ACQUISITIE
Jeffrey Struijk Bob Oostelbos Davien Hulsman Merlijn Kamerling Bob Oostelbos, Odette van der Veeken, Zoë Ginus en Jeffrey Struijk
6 - DECEMBER 2020
ONTWERP Nikki van der Pijll - de Voogd, IMAGEAU DRUKKERIJ Flyerman DISTRIBUTIE Flyerman FOTOGRAFIE Davien Hulsman
REDACTIE STAGIAIR EINDREDACTIE
Tatum Dagelet, Sabine Zurel, Floris Wyers, Jules, Diederik en Jeffrey Struijk Florentine Waller Odette van der Veeken
VOORWOORD
VOORWOORD
‘huishouden’. Ik grap weleens dat ik het me er thuis makkelijk vanaf maak, maar op woensdagmiddag sta te poetsen, bloemen in het water zet en wasjes draai.
Alweer ruim drie jaar ben ik werkzaam als vrijwilligster bij het Ronald McDonald Huis. Tijdens mijn sabbatical had ik veel tijd te besteden en die wilde ik graag inzetten voor een ander. Via een omweg kwam ik terecht bij het Ronald McDonald Huis aan de Amstelveenseweg. Nu ik weer ben gestart als onderneemster en een druk bestaan leid, merk ik dat ik iedere week met plezier uitkijk naar ‘mijn woensdagmiddagdienst’. Hier zorg ik voor ouders, waarvan hun wereld plotseling op zijn kop staat.
De warmte en de intense dankbaarheid van ouders die met hun kindje weer naar huis mogen, is een vorm van liefde die onbetaalbaar is. Laatst nog was ik in in de keuken in gesprek met ouders die inmiddels alweer een paar weken bij ons verbleven. Hun dochter werd enkele weken te vroeg geboren. Ze vertelden dat ze tot de dag van de geboorte niet op de hoogte waren van het bestaan van ons huis, maar dat we nu een baken zijn voor hen in deze moeilijke periode. ‘Ik zou je wel een knuffel willen geven’, zei de jonge moeder, maar dat mag in deze tijd helaas niet. Er is geen mooier compliment. Dat zijn van die momenten dat ik met een warm hart weer naar huis fiets.
Als team zorgen we ervoor dat deze ouders alle aandacht kunnen geven aan hun kind dat in het VUmc ligt. Dat doen we door hen een tijdelijk ‘thuis’ te geven op loopafstand van het ziekenhuis en daarnaast bieden we een luisterend oor na een intensief gesprek met de arts, bekijken we samen foto’s van hun kindje dat inmiddels gegroeid is en ontzorgen we ze met het
VERSPREIDING ZOZ wordt in een oplage van 10.000 exemplaren gratis verspreid bij o.a. cafés, restaurants, hotels, winkels, bedrijven, theaters, musea, bibliotheken in stadsdeel Amsterdam-Zuid. Voor 35 euro per jaar valt ZOZ iedere maand op je deurmat. Ga naar www.ZUID.nl/member en activeer je abonnement.
Wees de komende decembermaand een beetje extra lief voor elkaar. Fijne feestdagen!
©2020 - JAARGANG 12 ZOZ is een uitgave van ZUID Media. Niets uit deze uitgave mag zonder voorafgaande toestemming van de uitgever worden overgenomen. ZUID Media stelt zich niet aansprakelijk voor de inhoud van columns en eventuele onjuistheden en/of zetfouten.
STEPHANIE BROEKE Vrijwilligster Ronald McDonald huis
REDACTIEADRES ZOZ - ZIE OUD ZUID Van Eeghenstraat 94-3 1071 GL Amsterdam 020 218 22 51 info@zieoudzuid.nl www.zieoudzuid.nl
ZUID Media info@zuid-media.nl www.zuid-media.nl
DECEMBER 2020 - 7
GASSAN DIAMONDS GASSAN75 COLLECTIE | GASSAN.COM
ZIE ONS ZUID
zie ons Zuid De leukste mails, tips en weetjes van de redactie
FEESTDAGEN SPECIAL It’s the most wonderful time of the year! Dat dit jaar net iets anders verloopt dan we allemaal hadden verwacht, is een feit. Maar dat de decembermaand een maand van liefde en gezelligheid is, blijft fier overeind staan. Met de inspiratie uit onze special vanaf pagina 26 zal je ook de feestdagen van 2020 memorabel kunnen maken!
Cadeautip
Wist je dat ons gloednieuwe ZUID membership ook gewoon cadeau kan doen? Verras jouw zus, vader, oma, beste vriend of wie je dan ook dierbaar is, met een jaar lang de allerleukste wijkglossy op de deurmat! Ga naar www.zuid.nl/member en kies het gewenste cadeauabonnement. Een tip voor in de sinterklaasschoen of onder de boom!
Winnen: Nu ik je zie! Voor de coverstory spraken we deze maand af met de jonge Merlijn Kamerling. Afgelopen september – precies tien jaar na het overlijden van zijn vader – verscheen het boek waarin Merlijn openhartig zijn zoektocht naar zijn vader beschrijft. Onder onze ZOZ-lezers mogen we drie boeken vergeven! Wil jij kans maken op een exemplaar? Laat ons via info@zieoudzuid.nl weten waarom jíj een boek verdient!
DECEMBER 2020 - 9
Op Cruquiuseiland in Amsterdam, Cruquius 1.6, ontwikkelt Amvest 29 Townhouses, van ca. 170- 270m2 woonoppervlakte met privé buitenruimten tot ca. 50m2. De Townhouses bestaan uit 4 of 5 lagen. De prachtige stadstuin van de Townhouses beleef je optimaal door de harmonica-deuren of schuifpui; een vloeiende overgang tussen binnen en buiten.
Nieuwbouw binnen de ring: Townhouses met royale stadstuin Townhouses met kwaliteit
• Woonoppervlakte van ca. 170 - 270m2 • Plafondhoogten van ca. 2,60 - 3,90mtr • Luxe keuken met o.a. een Quooker en stoomoven • Extra pantry/minibar • Complete moderne badkamer(s) • De vides worden voorzien van een glazen balustrade • Grote harmonicadeuren of schuifpuien naar de stadstuin • Mooi afgewerkte stadstuinen en terrassen • Gemeenschappelijke fietsenberging • Ondergrondse parkeergarage
De Townhouses Parkview aan het groene hart van Cruquius, met natuurspeeltuin en terrasjes, onderscheiden zich door de fraaie vides. Een ongekend gevoel van ruimte en licht. Deze Townhouses bestaan uit 5 lagen, hebben een fantastisch souterrain, een prachtige stadstuin en een terras op de 3e verdieping. Aan de autovrije binnenstraat komen 4-laagse Townhouses. Ook deze woningen hebben een fantastische stadstuin op het oosten of op het westen en een dakterras op de 3e verdieping. Het unieke is dat de binnenstraat een woonkarakter heeft. Dat betekent dat kinderen hier straks in alle vrijheid spelen terwijl jij een wijntje of kop thee met je buren drinkt. Wonen en werken combineren? Er zijn 4 Townhouses Workspace waarbij dit uitstekend kan. Denk hierbij aan een atelier, kantoor of uw eigen praktijk aan huis. Verkoop, 1e fase, 21 Townhouses Koopsommen vanaf circa 995.000,00 v.o.n., exclusief parkeerplaats en inclusief 50 jaar afgekochte erfpacht.
COLUMN JULES
Lockdownlover
Jules woont met man en drie kinderen in Oud-Zuid. Ze leidt het perfecte leven. Tenminste, zo líjkt het.
“Jij hebt tenminste een lockdownlover”, snauwt Elsa als ik over mijn thuissituatie begin. Het is een terugkerend thema tijdens onze zondagochtend koffiedate, als we een flat white to go halen bij Scandinavian Embassy en het bekende rondje Sarphatipark lopen. Mijn gescheiden vriendin Elsa klaagt dan steevast over haar vrijgezellenbestaan, want ‘oh wat is het moeilijk in deze tijd, zonder knuffelcontact’. Ik daarentegen vertel hoe beklemmend het is om thuis opgesloten te zitten met een man. “Lockdownlover, míjn man?”, reageer ik geërgerd, “De man die nu ineens tijd heeft om zich te bemoeien met het huishouden en compleet uit zijn dak gaat als ik een ‘veilig’ schoonmaak-doekje gebruik voor een ‘onveilig’ oppervlak?” Elsa kijkt me niet begrijpend aan. “Hij heeft een soort van smetvrees gekregen”, licht ik toe. “En nu heeft hij een systeem bedacht: de blauwe schoonmaakdoekjes zijn de ‘veilige’ en de rode schoonmaakdoekjes de ‘onveilige’. Het blauwe doekje moet ik bijvoorbeeld gebruiken om de tafel mee af te nemen, het rode doekje om deurklinken mee schoon te maken.” Nog steeds lijkt Elsa me niet helemaal te begrijpen. “Want deurklinken zijn onveilig? En de eettafel niet?”, vraagt ze. “Deurklinken zijn inderdaad onveilig, aangezien er regelmatig vriendjes en vriendinnetjes van de kinderen komen spelen, snap je. En de eettafel is veilig, zolang er geen mensen van buitenaf aan hebben gezeten”, leg ik uit. “En als je niet zeker weet of anderen aan de
tafel hebben gezeten? Welk doekje gebruik je dan?”, informeert Elsa. “Daar hebben we dan weer een oranje doekje voor, het semi-onveilige doekje”, zucht ik. Ik vind het zelf ook ingewikkeld worden, met die doekjes. En dan heb ik nog achterwege gelaten dat er ook een geel doekje is. “Anyway”, vervolg ik, “Wat heb ik dus in godsnaam aan zo’n lockdownlover? Jij beleeft tenminste nog avonturen met je zogenaamde wandeldates.” Sinds de eerste lockdown is Elsa volop aan het Tinderen geslagen. Ze heeft de ene na de andere date, waarmee ze wandelingetjes maakt. Dan halen ze een coffee to go, of een beker glühwein, en iedere date eindigt met een tongpartij. Het is een wonder dat ze COVID-vrij is gebleven. En neem mijn dagelijkse uitje: een bezoek aan de Albert Heijn. Dan speel ik het nog zo dat ik altijd een keer terug moet, omdat ik iets vergeten ben. Op die manier kom ik aan twee uitjes per dag. En oh ja, het koffiebekermoment op zondag, met Elsa. “Maar Jules, jij kunt tenminste thuis nog een discussie voeren over veilige of onveilige doekjes. Ik kan thuis alleen maar een discussie voeren met mezelf en dat is verdomd confronterend, hoor.” Daar heeft Elsa ook een punt. Toch weet ik niet zo zeker wie de strijd om ‘wie is het meest zielig?’ heeft gewonnen. Degene die hunkert naar een lockdownlover of degene die thuiszit met een lockdownloser?
Liefs, Jules DECEMBER - 11
COVERSTORY
“Ik zou geen stad kunnen bedenken waar ik me meer thuis voel dan hier.”
12 - DECEMBER 2020
MERLIJN KAMERLING
MERLIJN KAMERLING
De afgelopen maanden kon je niet om hem heen: Merlijn Kamerling. Als ‘bekende zoon’ van Isa Hoes en wijlen Antonie Kamerling heeft hij vrijwel altijd de spotlights ontweken. Toch verscheen er dit najaar niet alleen een boek, maar ook een documentaire van de jonge Merlijn, waarin hij op openhartige wijze zijn verhaal deelt over de zoektocht naar zijn overleden vader.
We ontmoeten Merlijn in brunchzaak Gs aan de Ferdinand Bolstraat, waar we natuurlijk met hem praten over zijn eerste boek ‘Nu ik je zie’, het leven in AmsterdamZuid en zijn kijk op de toekomst. Hoe was het om in Zuid op te groeien? “Ik ben geboren in Amsterdam, maar vervolgens zijn we met het gezin naar Zevenhoven verhuisd. Op mijn elfde zijn mijn moeder, zusje en ik weer terugverhuisd naar Amsterdam. Dat was best een omslag: als dorpsjongetje naar de grote boze stad. En dan ook nog Amsterdam-Zuid! Ik heb het wel altijd heel leuk gevonden. Ik was helemaal alleen in het begin, maar ik maakte zowel op school als buiten school redelijk snel vrienden. De mensen, de drukte, dat past gewoon heel erg bij mij. Ik mis misschien soms een beetje mijn ouderlijk huis, maar het platteland, de stiltes en de weilanden niet… daar is gewoon niets te doen. Het bruisende Amsterdam waar altijd wat te beleven is, dat past toch echt wel bij mij!” Je zal de stad ook niet zo snel verlaten? “Ik zeg altijd: stel dat ik heel veel geld verdien en dan bijvoorbeeld naar Los Angeles zou verhuizen, dan blijf ik altijd een appartementje aanhouden in Amsterdam als een mooie thuisbasis. Ik zou geen stad kunnen bedenken waar ik me meer thuis voel dan hier.”
Op welke plekken in Zuid kom je graag? “Ik vind alles hier wel relaxed. Ik kom graag in De Pijp, maar ik heb niet per se een favoriete plek. Zeker in deze tijd kom ik niet zoveel op straat. Ik vind dat je hele lekkere broodjes kunt eten bij De Wasserette. Ik vind de Beethovenstraat heel relaxed om een beetje te chillen en dan haal ik graag een broodje bij Hergo.” Je wilde afspreken bij Gs in De Pijp. Wat maakt deze plek speciaal voor jou? “Eigenlijk is dat gekomen doordat ik hier een interview heb gedaan met Olivier Ternier die ook in mijn boek voorkomt. Hij speelde het zoontje van mijn vader in 'De kleine blonde dood'. Dat maakt het voor mij een speciale plek. En ik vind het supertof dat er hier hiphop wordt gedraaid. Dat heb je niet op veel plekken in Zuid.” In jouw boek ‘Nu ik je zie’ beschrijf je jouw zoektocht naar jouw vader die door middel van zelfdoding een einde aan zijn leven maakte. Wat heeft tijdens die zoektocht de meeste indruk op jou gemaakt? “Ik denk hoe erg ik op mijn vader lijk. Dat ik überhaupt heel erg op hem lijk, is iets wat ik nooit heb geweten, en misschien ook nooit heb willen weten. Ik was dan ook bang dat als ik heel erg op hem zou lijken, dat ik ook die negatieve kanten zoals dat depressieve van
DECEMBER 2020 - 13
COVERSTORY
“Toen ik erachter kwam dat het eigenlijk een heel leuke man was, was het natuurlijk heel hard en pijnlijk omdat hij er nu niet meer is.” was in Dubai. Regelmatig wanneer ik ’s nachts in mijn eentje in bed lig en het is stil, dan begin ik te malen en ga ik over van alles en nog wat nadenken. Zo ook toen. Het was de derde of vierde nacht op rij dat ik eigenlijk nauwelijks kon slapen. Toen dacht ik: laat ik al die dingen waar ik dagelijks mee zit gewoon eens opschrijven. Dus dat heb ik gedaan vanuit een hotelkamertje op wel 25 hoog tussen de wolkenkrabbers naar buiten kijkend. Alles wat in mij opkwam, heb ik opgeschreven. Ik kwam erachter dat het eigenlijk best therapeutisch werkt. Het is alsof je erover praat, maar zonder te praten. Je schrijft het gewoon van je af. Later pas ontstond het idee om het allemaal te bundelen in een boek.” hem zou hebben overgenomen. Daar wilde ik niets van weten. Ik denk in het algemeen dat ik niet van tevoren had kunnen bedenken dat ik erachter zou komen dat ik in heel veel verschillende dingen zo op hem lijk.” Hoe was dat besef voor jou? “Ik vond het best wel gek. Ook wel pijnlijk, omdat ik altijd probeerde te doen alsof ik nooit een vader had gehad. Zo kon ik er makkelijker mee omgaan. Toen ik erachter kwam dat het eigenlijk een heel leuke man was, was het natuurlijk heel hard en pijnlijk omdat hij er nu niet meer is. Achteraf vind ik het soms zelfs ook wel fijn dat ik nu af en toe bepaalde dingen van mezelf tegenkom waarvan ik denk: oh, dat heb ik gewoon van hém! Dat had ik hiervoor niet. Heel vaak deed of dacht ik iets, waarvan ik niet wist waar dat nou vandaan kwam.” Wanneer was dat keerpunt waarop je besloot hem toe te laten en je gedachten op papier te zetten? “Eh, de allereerste keer… dat was zo’n drie jaar geleden toen ik met mijn moeder en zusje op vakantie
14 - DECEMBER 2020
Hoe was die periode voor jou? “Het gehele proces is best wel een zware tijd geweest. Ik heb ook heel vaak gedacht van: waar ben ik in godsnaam aan begonnen? En wil ik serieus dit verhaal met heel Nederland gaan delen? Dat was heel dubbel tijdens het maken ervan, maar toch bleef daar altijd wel een soort onderliggende gedachte van: ik hoop toch wel dat er meer mensen zijn die zich erin herkennen en er baat bij hebben. Het eindproduct is uiteindelijk zo breed. Het omvat veel aspecten in het leven waar mensen zich in kunnen herkennen. Het gaat niet alleen over het hebben van een bekende vader of alleen maar over depressie. Het gaat ook over opgroeien, opvoeding, er zijn zoveel dingen die terugkomen in het boek waar mensen iets uit kunnen halen.” Hoe ervaar je het succes van jouw boek? “Best wel gek. Van jarenlang niets doen en een beetje geïsoleerd op de bank zitten naar opeens mijn verhaal delen met heel Nederland en overal in de publiciteit komen. Dat is best gek. Ik had het succes niet verwacht, maar wel gehoopt. Aan de ene kant omdat ik echt alles
MERLIJN KAMERLING
heb gegeven de afgelopen tijd om dit boek zo neer te zetten en het te maken tot wat het nu is geworden. Maar heel mijn leven al schat ik mijzelf best wel laag in. Ook hierbij dacht ik steeds: waarom is mijn verhaal interessant voor andere mensen? Ik ben maar dat jongetje van bekende ouders die niet weet wat hij wil. Nu achteraf merk ik hoe goed het is aangekomen bij mensen en dat ze er zoveel uithalen en er zelfs troost in vinden. Van jonge mensen die zelf met depressies kampen tot psychologen en artsen die zeggen dat ze het boek gaan gebruiken om hun cliënten te helpen. Dat is natuurlijk echt geweldig om te horen. Hierdoor kan ik dat kritische steeds meer loslaten en denken: ik heb wel iets heel tofs gedaan en ik ben daar zelfs ook best wel een beetje trots op.” Het op z’n zachts gezegd ‘gekke’ jaar 2020 is voor jou dus zo slecht nog niet geweest! “Het is heel dubbel. Een heel mooi jaar. En heel kut,
Tekst: Jeffrey Struijk - Fotografie: Davien Hulsman
haha. Dit jaar was voor mij heel succesvol. Zeker na mijn hele leven lang niet weten wat ik wil en nietsdoen – zoals ik dat altijd zeg – naar een boek schrijven dat nu al wekenlang in de bestsellerlijst staat. Dat is iets wat ik nooit had kunnen bedenken. Tegelijkertijd gaat de hele wereld om mij heen naar de klote. Het is zo’n gekke onzekere tijd, omdat je niet weet wat er gaat komen. Dat geldt natuurlijk ook voor mij. Het is mentaal heel lastig. Ik weet al niet goed wat ik wil en dan leven we in zo’n tijd waarin alles onzeker is. Maar het is persoonlijk wel een succesvol jaar geweest en al met al kijk ik er heel goed op terug. Dit is wel het jaar voor mij geweest dat dingen zijn gaan veranderen. Ik ben door het schrijven van het boek eigenlijk veel dichter bij mezelf gekomen door alle vragen die ik had in het leven te onderzoeken en daar kan ik nu denk ik beter mee omgaan. Ik heb nog niet de antwoorden, maar ik heb een stap gemaakt waardoor ik zoiets heb van: nu gaan we alleen maar vooruit.”
DECEMBER 2020 - 15
ZIE ONZE ZAAK
EEN WARM THUIS DANKZIJ HET INTERIEURADVIES VAN TOTAL4LIVING Zin om je interieur een rigoureuze of juist subtiele upgrade te geven? Ben je pas verhuisd of heb je gewoon zin om even inspiratie op te doen? De dames van Total4Living weten daar wel raad mee! Bij hen ben je namelijk in goede handen voor een compleet advies op het gebied van interieur.
EEN CORONAPROOF AANPAK Het team van Total4Living – bestaande uit interieurontwerpsters Britte, Hiske en Lotte, en Maxime voor de planning – zat in het begin van de crisis even met de handen in het haar: deze onzekere en onbekende situatie vroeg om een vernieuwde aanpak. Gelukkig vonden ze al gauw hun draai en waren de dames weer up and running om hun klanten te adviseren en te helpen aan hun droominterieur. “Het is drukker dan ooit!”, laat het team enthousiast weten.
16 - DECEMBER 2020
HET GEHELE PLAATJE “Veel mensen komen toevallig bij ons binnen nadat ze iets moois hebben gezien in de etalage en vervolgens staan ze versteld van wat wij allemaal voor hen kunnen betekenen”, legt interieurontwerpster Britte uit. “Zowel voor een item als een kussen of een bank, maar ook voor complete interieuradviezen met op maat gemaakte meubels, verlichting en kunstplanten kun je bij ons terecht.” TRENDS Er zijn momenteel een aantal interessante trends in opmars. Een van de meest populaire trends van het moment is volgens Britte luxe wandbekleding. “De wandbekleding die wij verkopen is gemaakt van exclusieve gordijn- en meubelstoffen en heeft daardoor een bijzondere structuur en textuur. Denk bijvoorbeeld aan materialen als leder, velours, suède, alcantara,
TOTAL4LIVING
maar ook kurk, metaaldraad en sisal. Dit is dus zeker niet te vergelijken met een oubollig stukje behang”, aldus de interieurontwerpster. EEN WARM THUIS Nu mensen meer tijd thuis doorbrengen, zijn ze zich veel bewuster van de plek waar ze wonen. “Nu thuiswerken de norm is en iedereen veel meer tijd in huis doorbrengt, wordt de aankleding van de woning nog veel belangrijker.” Ze legt uit dat veel mensen in deze tijd een grotere en comfortabelere zithoek willen creëren: “Modulaire meubels zijn populair, want daarmee ben je flexibel in de opstelling van bijvoorbeeld een bank. Je kunt dan lekker variëren met je inrichting. Zo kun je in een handomdraai de omgeving weer een nieuwe frisse uitstraling geven.” INSPIRERENDE STIJLKAMERS De sfeer in de showroom van Total4Living is altijd ontspannen en gastvrij. “Vaak komen mensen binnen in onze winkel en raken ze geïnspireerd door de verschillende stijlkamers. Deze kamers geven een goed idee van wat er allemaal mogelijk is. Vervolgens nemen
Tekst: Florentine Waller & Jeffrey Struijk - Fotografie: Total4Living
we de klant figuurlijk aan de hand om een interieuradvies op maat te maken. Niets is eigenlijk meer standaard tegenwoordig. Ieder huis is anders ingedeeld, vandaar dat we heel veel maatwerk toepassen wat leidt tot unieke interieurs. Bij ons krijg je als klant een vaste interieurontwerpster toegewezen. Zij verdiept zich volledig in jouw specifieke woonsituatie en bij haar kun je te allen tijde terecht voor kundig advies!” NIEUWBOUWPROJECTEN Het team van Total4Living heeft al vele klanten blij weten te maken met een warm aangekleed huis. Zo hebben ze ook de nieuwe bewoners van de Zuidas mogen voorzien van ontwerp én stylingadvies voor de interieurs van de diverse nieuwbouwprojecten in deze bloeiende wijk. Ze ontwerpen onder andere voor de woontorens Xavier, Gustav, Mahler en Intermezzo: allemaal op een steenworp afstand van winkelcentrum Gelderlandplein, waar Total4Living gevestigd zit. TOTAL4LIVING Willem van Weldammelaan 11 06 49 06 38 49 amsterdam@total4living.nl www.total4living.nl
DECEMBER 2020 - 17
TATUM OP DE THEE
Elke maand gaat Tatum Dagelet Op de Thee bij een interessante, beroemde of beruchte bewoner van Zuid.
Op de thee bij
HET BELOOFDE LEVEN VAN
FEMMETJE DE WIND
In de wereld van journalistiek is Femmetje de Wind (47) geen onbekende: Ze was onder andere oprichter en hoofdredacteur van het tijdschrift Jackie, is co-auteur van de bestellers ‘Wat wil de man?’, ‘Wat wil de vrouw?’ en de verzamelbundel ‘Wat wil de m/v?’. Vijf jaar geleden verscheen haar debuutroman ‘Rivka’. Dit deels autobiografische boek gaat over een jonge vrouw die opgroeit in een gezin waar haar Joodse vader de oorlog nog altijd met zich meedraagt. Ook haar nieuwe roman ‘Het beloofde leven’ is deels Femmetjes eigen verhaal: net als het hoofdpersonage werd Femmetje verliefd op een man die uit een traditioneel Joods gezin komt. Trouwen zat er niet in, want met alleen een Joodse vader was Femmetje volgens de Joodse wet niet Joods genoeg. Ze besloot naar een strenge jeshiwe- school in Israël te gaan om orthodox-Joods te worden... Hoe spannend Femmetje het vond om haar eigen geschiedenis te herschrijven, vertelt ze me tijdens de thee in haar woning in de Rubensstraat, waar ze met haar man Mark en hun twee dochters woont. 18 - DECEMBER 2020
TATUM OP DE THEE
Jouw nieuwe roman ‘Het beloofde leven’ gaat over Sophie, die voor de liefde naar Israël afreist om orthodox-Joods te worden – aangezien alleen haar vader Joods is en volgens de wet ben je dan dus niet Joods. Is dat bij jou ook zo gegaan? “Ja, hoewel het verschil is dat ik wél een Joodse opvoeding heb gehad. Mijn niet-Joodse moeder is uitgekomen bij de LJG (Liberaal Joodse Gemeente, red.) om Joods te worden. Ik voelde me Joods en wilde al een hele tijd uitkomen bij de orthodoxie, maar het was een enorme stap, gezien de zware procedure. Toen ik een relatie kreeg met een wat oudere Joodse man, moedigde hij mij heel erg aan. Want als ik niet uit zou komen, was het nog maar de vraag of we konden trouwen. Niet eens zozeer omdat hij dat vond, maar die druk was er wel vanuit zijn familie en vriendengroep, zij zouden het niet echt waarderen. Ik heb er een jaar over gedaan om die procedure in Jeruzalem af te ronden.”
Volgens mij ben jij een echte Zuidvrouw, toch? “Dat kun je wel zeggen, al woonde ik de eerste twaalf jaar van mijn leven in Duivendrecht. Op mijn twaalfde ging ik naar het Vossius Gymnasium, vanaf dat moment speelde mijn leven zich voornamelijk af in Zuid. Tijdens mijn studie heb ik tien jaar in een studentenflat in Oud-West gewoond, totdat Mark en ik samen een huis kochten in Oud-Zuid. We hebben tien jaar in de Gerrit van der Veenstraat gewoond en sinds drie jaar wonen we in de Rubensstraat. Destijds had mijn man niet echt een voorkeur voor een bepaald stadsdeel, maar ik wilde héél graag in Zuid wonen. Zuid voelt als thuis. Het geeft me een soort veilig, vertrouwd gevoel. Misschien omdat ik het zo goed ken.” Je schreef boeken over relaties en mannen, je hebt dus jouw mister perfect gevonden? “Haha! Nou, perfect? Volgens mij bestaat dat niet. Ik ben ook niet perfect. Je mag denk ik al blij zijn als je het gewoon een beetje leuk hebt met elkaar. We zijn nu vijftien jaar samen en hebben twee dochters. Momenteel ‘woont’ hij voornamelijk in het ziekenhuis: hij is intensivist, hij werkt op de IC. Dat is al een heftig beroep, maar nu wel extra. Dat houdt het misschien ook wel leuk, dat ‘ie veel weg is, haha!”
Tekst & Fotografie: Tatum Dagelet
Hoe liep het met jou en die man af? “Na dat jaar was mijn liefde voor hem eigenlijk over. Ik denk dat ook meespeelde dat ik het toch heel lastig vond om te erkennen dat hij misschien niet met mij had willen trouwen als ik niet was uitgekomen. Daardoor dacht ik deels: is dit nou echte liefde? Daarvoor stond ik er anders in, ik was een stuk jonger en romantischer ingesteld. Nog steeds denk ik weleens: jeetje, door wat ik heb gedaan heb ik ook een deel van mezelf verloochend: wie ik ben was kennelijk niet goed genoeg. Hoe was mijn leven verlopen als ik het niet had gedaan? Had ik me dan anders gevoeld? Daarom heb ik ‘Het beloofde leven’ in romanvorm geschreven: ik heb als het ware mijn eigen geschiedenis herschreven. Zo kon ik uitvinden hoe het zou zijn als ik op een andere manier was omgegaan met het thema Jodendom, en de verwarring daarover. Terwijl ik het aan het schrijven was vond ik het zó spannend om die keuze te maken...” Volgens de wet was jij niet Joods. Lijkt me heel dubbel, gezien jouw vaders familiegeschiedenis die je altijd met je meedraagt. Hoe overleefde hij de Tweede Wereldoorlog? “Hij was op transport gesteld naar Westerbork. Samen met zijn moeder en een groep vrienden zat hij in het treinstel. Hij was een jonge gast van 21 jaar, hij wilde
DECEMBER 2020 - 19
TATUM OP DE THEE
leven en wist dat dat niet ging gebeuren in Duitsland. Op het treinstation had hij een postbeambte zover gekregen de deur van het treinstel waar hij inzat niet op slot te doen, zodat hij eruit zou kunnen springen. Zijn moeder had hem aangemoedigd. ‘Ga maar’, had ze gezegd, want zij was te oud om eruit te springen. Op het moment dat de trein wat zachter reed en de mogelijkheid daar was, vonden zijn vrienden het toch te gevaarlijk. Als enige is mijn vader gesprongen en als enige heeft hij het overleefd. Zijn hele familie is vermoord. Mijn vader was een heldhaftige man, hij heeft ook geholpen met het oppakken van oorlogsmisdadigers. Voor niets en niemand was hij bang, maar dat was ook een houding, er zat ook onderliggende angst, denk ik. Ik heb altijd gevoeld dat er een grote verantwoordelijk op mijn schouders lag, dat ik het leven moest ‘doorgeven’.” Wanneer kreeg je het gevoel als niet volwaardig Joods te worden gezien? “Dat begon op de middelbare school. Op het Vossius zaten veel Joodse kinderen. Ik kreeg een Joods vriendje die — een beetje als geintje — liet vallen dat hij niet met mij zou kunnen trouwen. Hoewel het allemaal kinderspel was, nam ik dat heel serieus. Ik was verliefd en voelde me afgewezen. Ook ging ik vaak met vriendinnen naar de Joodse disco ‘Dizengoff’ in Buitenveldert. Ze organiseerden altijd een jaarlijks weekendje weg, daar had ik me voor ingeschreven. Kennelijk mocht ik wel in die disco – misschien werd dat oogluikend toegestaan – maar ik mocht niet mee met dat weekend. Mijn vader werd gebeld door een van de organisatoren: ‘Uw dochter heeft zich ingeschreven,
20 - DECEMBER 2020
“Hier wil ik altijd blijven.”
maar ze mag niet mee.’ Mijn vader was woedend. Hij antwoordde: ‘U zegt dat mijn dochter niet Joods is, na alles wat wij hebben meegemaakt?’ Mijn vader was nogal uitgesproken. Maar het was niet te vermurwen. Ik mocht niet mee. Op dat moment besefte ik het me misschien nog niet, maar het heeft toch veel met mij gedaan. Mij werd de deur gewezen, door een groep waarvan ik dacht dat het mijn broeders en zusters waren. Ik kon niet op tegen dat systeem. En op dat moment besliste het systeem tegen mij.” Ik heb ‘Het beloofde leven’ gelezen en ik denk dat het verfilmd gaat worden... “Oh, lijkt me geweldig!” Is dit jouw beloofde leven, of ga je Zuid ooit uit? “In Amsterdam vind ik dit een heel fijne plek om te wonen. Zuid heeft brede straten, is schoon, overzichtelijk en heeft dat dorpsgevoel. Ons stukje straat is ook heel gezellig, we hebben geweldige buren, een groepsapp, een jaarlijkse buurtborrel en mijn beste vriendin woont om de hoek... Dit is een kleine oase in Zuid, vind ik.”
Afvallen zonder operatie Maar mét medische hulp en coaching Soms heb je een beetje hulp nodig om op gewicht te komen. Ons team staat voor je klaar om je te helpen gezond af te vallen, zonder operatie. We geven je niet alleen een eerste zetje, we coachen je ook bij het aanpassen van je leefstijl zodat je blijvend van het resultaat kunt genieten. Met onze behandelingen is langdurig en structureel gewichtsverlies mogelijk. Kijk voor meer informatie op privatezorg.obesitaskliniek.nl of bel 088 – 88 32 400
privatezorg.obesitaskliniek.nl
Onze behandelingen: • Afvallen met medicatie • Elipse maagballon • POSE maagverkleining
ZIE ONZE ZAAK
GRAND HOTEL DES BAINS
GRANDEUR IN DE ZWITSERSE ALPEN Spectaculaire uitzichten, vermaarde restaurants, highend shopping en ook nog prachtige pistes, dat is wat St Moritz te bieden heeft. En veel meer! Waaronder het sublieme Grand Hotel des Bains Kempinski. Dit vijfsterren hotel behoort tot de absolute wereldtop en is gevestigd in een iconisch complex uit 1864 bij het meer.
ELEGANT EN HEDENDAAGS In de afgelopen 155 jaar heeft het grand hotel een rijke geschiedenis opgebouwd, van verblijf van wereldsterren tot de Olympische Spelen. Toch heeft de tijd
22 - DECEMBER 2020
niet stil gestaan, want het hotel is elegant en hedendaags in al haar facetten. Bovendien kan je er dineren in het sterrenrestaurant Cà d’Oro of uitgebreid relaxen in de spa. PRIVÉ ROOFTOP Alle kamers zijn vanzelfsprekend prachtig, maar als je echt wilt uitpakken kies je een van de twee ‘Tower Suites’. Het hotel heeft namelijk twee torens en die zijn allebei ingericht als afzonderlijke appartementen met een eigen rooftop. “Neem een glas champagne en geniet heerlijk na van het skiën of hiken. Dat krijgt dan wel een heel bijzondere lading”, vertelt General
GRAND HOTEL DES BAINS
Manager Konstantin Zeuke. Je vakantie met het gezin of vrienden doorbrengen op deze bijzondere plek maakt de vakantie volmaakt. SHOP TILL YOU STOP (SKIING) Hier in Amsterdam-Zuid zijn we gewend aan high-end shoppen, en daar zal St. Moritz met zijn luxe boetiekjes zeker niet voor onderdoen! Van Chanel tot Louis Vuitton: elk merk heeft z’n eigen store. En als je even geen zin hebt om te shoppen, dan neem je zo het treintje langs de gletsjer naar Italië. Ga in de winter skiën met uitzicht op het meer of zomers lekker zeilen bij de Yachtclub. CULINAIR GENIETEN De creaties van chef-kok Matthias Schmidberger van restaurant Cà d’Oro zijn speels en smaakvol, waarbij zowel lokale als internationale wijnen het geheel compleet maken. Matthias heeft een voorkeur voor de kunst van de Europese keuken en eersteklas producten.
Tekst & Fotografie: Grand Hotel Des Bains
Overigens drukt hij een stempel op het gehele menu van het hotel, zowel van de andere restaurants als het ontbijt. Wil je ook genieten van wat Grand Hotel des Bains te bieden heeft? Zomer of winter: het is altijd een belevenis op zich! GRAND HOTEL DES BAINS Via Mezdi 27 (St. Moritz, Zwitserland) +41 81 838 38 38 info.stmoritz@kempinski.com www.kempinski.com
DECEMBER 2020 - 23
ne e n Fijstdag Fee
DE FEESTDAGEN VIEREN MET UW FAMILIE OF RELATIES? TRAKTEER ZE OP EEN LEKKERNIJ VAN PATISSERIE LINNICK! Breng een bezoek aan de winkel en vraag naar de mogelijkheden. Of bestel online op onze vernieuwde website. Fijne feestdagen! Amstelveenseweg 75 www.linnick.nl
PT PLUS Muscle Activation Techniques Nederland ®
Top golfer Bryson DeChambeau wint de US Open met Muscle Activation Techniques®! Wil jij ook betere resultaten bereiken met jouw sport? Heb je sportblessures of pijnlijke spieren? Boek nu een gratis MAT-sessie bij PT Plus. MAT® is een universitaire Bachelor toegepaste wetenschappen in Amerika.
Foto met dank aan Greg Roskopf
In de maanden december en januari ontvang je 10% korting op 10 MAT-behandelingen en 20% korting op 10 medische Personal Training lessen.
HERCULESSTRAAT 28 | 1076 SM AMSTERDAM | 06 14 90 46 36 | INFO@PTPLUS.NL | WWW.PTPLUS.NL
ZIE ONZE ZAAK
KERSTINKOPEN IN DE
BEETHOVENSTRAAT Winkelen op de Beethovenstraat is altijd een feestje, maar op zaterdag 12 en 19 december wordt holiday shopping in de Beethovenstraat nog aantrekkelijker tijdens de Service Saturdays. Geniet van de butler-, inpak- en limo-service én maak kans op een luxe Beethovenstraat Box. Kom alvast in feestelijke sferen tijdens jouw rondje kerstinkopen!
EEN EN AL GEZELLIGHEID De befaamde Beethovenstraat in Amsterdam-Zuid is een straat met vele verhalen. Je kunt op deze veelzijdige plek terecht voor lekker eten, mooie kerstcadeaus, prachtige lampjes en vooral heel veel gezelligheid. Holiday shopping in de Beethovenstraat is een hele belevenis.
Tekst & Fotografie: Beethovenstraat Amsterdam
WAANZINNIGE WINACTIE! Laat tijdens de Service Saturdays een wens voor 2021 achter in de Wishing Tree, midden in de feestelijk verlichte straat. Maar, be careful what you wish for, want het is de bedoeling dat je jouw wens deelt op social media met de hashtag #beethovenstraatbox. De posts met de meeste likes winnen een bijzondere Beethovenstraat Box van 100, 250 of maar liefst 500 euro!
BEETHOVENSTRAAT BOX In de Beethovenstraat Boxen vind je uitsluitend de beste producten van deze iconische shoppingstraat in Zuid: van ambachtelijk gemaakte delicatessen tot topwijnen, van de fijnste beautyproducten tot trendy interieur-gadgets. Deze wil je winnen!
BEETHOVENSTRAAT AMSTERDAM www.beethovenstraat.nl
DECEMBER 2020 - 25
SPECIAL
Make it a December to remember!
Na zo’n veelbewogen jaar is het wel zo fijn om de feestdagen zo ontspannen mogelijk door te brengen. In deze feestdagen special ontdek jij wat Amsterdam-Zuid in de decembermaand allemaal voor moois te bieden heeft: prachtige kerstcadeaus, lokale delicatessen en tips om met gemak een Zuid-waardig kerstdiner op tafel te toveren. Laten we er een onvergetelijke decembermaand van maken!
26 - DECEMBER 2020
FEESTDAGEN SPECIAL
ALLES VOOR DE FEESTDAGEN
op Gelderlandplein
Winkelcentrum Gelderlandplein heeft alles in huis voor de bijzondere momenten thuis. Je vindt er meer dan negentig winkels en restaurants: alles onder een dak om de feestdagen dit jaar extra gezellig, sfeervol en mooi te maken. Je shopt op Gelderlandplein veilig en de winkels verwelkomen je graag!
STRALEN EN SCHITTEREN Ben je bijvoorbeeld nog op zoek naar een fashion item om te schitteren tijdens de feestdagen? Dat we de feestdagen dit jaar in een kleinere kring vieren, hoeft nog niet te betekenen dat we niet kunnen stralen. De modewinkels bieden een ruime keuze van de mooiste merken: van chique tot casual. LEKKER ETEN Heerlijk eten hoort er natuurlijk ook bij: of je nu liever zelf kookt en de lekkerste verse ingrediënten komt kopen in het winkelcentrum of ervoor kiest om bij een van de fantastische restaurants af te halen of te laten bezorgen. Ook hier biedt Gelderlandplein een ruime keuze aan verschillende keukens: Aziatisch, Frans, Italiaans, maar ook smakelijke Hollandse borrelhapjes zijn op Gelderlandplein verkrijgbaar.
CADEAUTJES Last but not least: de cadeautjes! Juist nu willen wij elkaar maar ook onszelf natuurlijk een beetje extra verwennen. Een nieuwe geur, een romantische kaars, de perfecte jurk, een paar bijzonder mooie schoenen, een nieuwe sportoutfit, de mooiste woonaccessoires, speelgoed voor de kids: je vindt het allemaal op Gelderlandplein! SELFIEWANDEN Tijdens de feestmaand staat er een prachtig versierd huis op het centrale plein, ‘Sint’s Selfie Paradijs’. Tot en met 5 december maak je hier de leukste Sint-foto’s voor de sfeervolle selfiewanden. Op 6 december wordt het huis omgetoverd tot magisch kersthuis met prachtige feestelijke selfiewanden. Zet jezelf in de spotlights en neem een foto voor een van de selfiewanden voor een gezellige nieuwe foto op jouw feed. Kom op rustige momenten om ongestoord te gekke foto’s te kunnen maken. Gelderlandplein is zeven dagen per week geopend met uitzondering van Kerstmis en Nieuwjaar. Check voor de actuele openingstijden de website: www.gelderlandplein.nl WINKELCENTRUM GELDERLANDPLEIN Van Leijenberghlaan 43 info@gelderlandplein.nl www.gelderlandplein.nl
DECEMBER 2020 - 27
SPECIAL
Smullen
TIJDENS DE FEESTMAAND Tijdens de feestdagen natuurlijk niets lekkerder dan zelf de keuken in te duiken en aan de slag te gaan met lekkere hapjes. Omdat het nog best een hele uitdaging kan zijn, helpen wij jou graag om dit jaar zonder kopzorgen lekker culinair te kunnen doen! Bij deze een aantal feestelijke hapjes die jij in een handomdraai op tafel zet.
CRAZY LAZY CHRISTMAS Het is sowieso een beetje een vreemd jaar, dus waarom zouden we ook het kerstdiner niet over een heel andere boeg gooien? Laten we eens gek doen en er een simpel feestmaal van maken! Koop kant-en-klare pizzabodems en beleg deze geheel naar eigen smaak! Lekker met bijvoorbeeld roma tomaatjes, jouw favoriete ham of een heleboel mozzarella! Garneer met verse basilicum of rucola en je hebt in no-time een stressvrij kerstmaal voor het hele gezin!
28 - DECEMBER 2020
GEVULDE DADELS Dit lekkere ĂŠn gezonde hapje heb je binnen vijf minuten op tafel gezet: handig als je last minute nog even wat klaar wil zetten voor jouw gasten! Maak de dadels in de lengte open en smeer de opening van de dadel vol met een dikke laag roomkaas. Duw daar een halve walnoot in et voilĂĄ: een heerlijk borrelhapje staat op tafel!
FEESTDAGEN SPECIAL
DE PERFECTE BORRELPLANK Met een aantrekkelijke én makkelijke borrelplank verover je ongetwijfeld de harten van jouw gasten!
Wat heb je nodig? • Een grote plank • Kleine bakjes voor de olijven, nootjes en het gedroogde fruit • Kleine mesjes voor de kazen • Rambol met walnoten • Een stevige geitenkaas • Camembert • Brie de Meaux • Port Salut • Roquefort • Gorgonzola • Groene druiven • Gedroogd fruit, bijvoorbeeld abrikozen, dadels of vijgen • Gemengde noten • Marmelade voor bij de kaas • Olijven naar smaak • Crackertjes en stokbrood • Gedroogde fuet worst
Alles gaat om de presentatie Haal alle kaasjes ongeveer een halfuurtje van tevoren uit de koelkast, zodat ze goed op kamertemperatuur kunnen komen. Vervolgens begin je met het uitstallen van de kazen. Maak een mooie combinatie van milde en pittige kazen, en harde en zachte. Stop de olijven, de nootjes en het gedroogde fruit in de bakjes en decoreer de plank met crackertjes en brood: leg deze bijvoorbeeld in een mooie waaiervorm neer. Het is leuk om her en der wat druifjes tussen de kazen te leggen en de worst op een aantrekkelijke manier te presenteren.
DECEMBER 2020 - 29
SPECIAL
Cadeau idee! ‘Het beloofde leven’ is een deels op waarheid gebaseerde roman van schrijfster Femmetje de Wind. Het boek beschrijft het avontuur van de jonge Sophie die als een blok valt voor kunsthandelaar Max. Max komt uit een orthodox Joodse familie, wat de interesse in haar eigen Joodse achtergrond wekt. De liefde zorgt ervoor dat ze besluit af te reizen naar Israël om een overgangsprogramma te volgen aan een Orthodox Joodse meisjes-jeshiwe. Maar weet die liefde stand te houden? ‘Het beloofde Leven’ is een prachtig cadeau voor de boekenwurm! En wij mogen vier exemplaren onder onze lezers verloten! Kans maken? Laat ons uiterlijk 31 december via info@zieoudzuid.nl weten waarom jij dit boek moet winnen!
Wist je dat? Waar wij het nieuwe jaar inluiden met een lekkere oliebol en een gezellige oudejaarsconference, doen ze dat in Spanje op een geheel andere manier. Al sinds de jaarwisseling van 1909 naar 1910 hebben de Spanjaarden de gewoonte om op oudejaarsavond om 12.00 uur op elke klokslag een druif te eten om zo een voorspoedig Nieuwjaar te hebben. Een keer proberen?
SAB’S DELI(CIOUS) CHRISTMAS DINNER! Geniet dit jaar van een extra smaakvol, vers en gevarieerd feestmaal met Sab’s kerstdiner! Het kerstmenu bevat een ruime keuze uit canapés, voor-, hoofd- en nagerechten, verschillende garnituren en extra’s. Per persoon stel je een lunch of diner samen die je vervolgens met de opwarm- en serveerinstructies in een handomdraai op tafel zet. Bestellen kan via de website of tijdens een bezoek aan de winkel! Scheldeplein 20 www.sabsdeli.nl
30 - DECEMBER 2020
FEESTDAGEN SPECIAL
PERSOONLIJK WIJNADVIES BIJ WINEBOUTIQUE & SPIRITS
jacob amsterdam Maak je kerstdiner compleet bij Wineboutique & Spirits Zuidas. Wanneer je jouw kerstmenu meeneemt naar de winkel, zullen de vinologen je daar deskundig adviseren over de bijpassende wijnen en champagnes. Uiteraard wordt jouw aankoop vervolgens gratis bij jou thuis afgeleverd! Verder heeft Wineboutique & Spirits de komende periode fantastische aanbiedingen voor relatie- en eindejaarsgeschenken of gewoon mooie wijnen en champagnes voor het aanvullen van de eigen wijnvoorraad. In de decembermaand gaan ze speciaal voor jou ook open op zaterdagen van 12.00 tot 17.00 uur. Zuidplein 20 www.wineboutique.eu
Wie met regelmaat langs de betere boetiekjes van Zuid wandelt om inspiratie op te doen voor een nieuwe garderobe, adviseren we een tussenstop te maken bij herenzaak Jacob Amsterdam. Jacob Amsterdam is hĂŠt adres voor cashmere pakken, jasjes, handgemaakte shirts, jeans, schoenen en een heleboel andere mooie dingen. Met een origineel en ruim aanbod aan bescheiden en classy kleding in combinatie met de ultieme gastvrijheid van Bart, beleef je hier een winkelervaring die we niemand willen onthouden. Jacob Obrechtstraat 19 www.jacob-amsterdam.nl
DECEMBER 2020 - 31
SPECIAL
Tout komt naar je toe deze feestdagen! Het allerliefst ontvangt het team van patisserie Tout iedereen natuurlijk gezellig in de winkel, maar dat is vanwege de coronaregels helaas niet mogelijk dit jaar. Help Tout om de drukte rond de feestdagen goed te spreiden door jouw favoriete gebak, chocolade en macarons online te bestellen. In de vernieuwde webshop klik je eenvoudig door het complete assortiment. Speciaal voor de feestdagen worden er extra fietskoeriers ingezet in Amsterdam, maar ook in de rest van Nederland wordt al het lekkers bezorgd. Maasstraat 77 www.toutpatisserie.nl
Christmas shopping voor de kids! Vanwege de coronacrisis kon kinderwinkel Koter & Co het 20-jarig bestaan afgelopen mei niet groots vieren, maar het team gaat ook na het behalen van deze mijlpaal onverminderd enthousiast verder met de klanten helpen aan de meest geschikte producten voor de kleintjes. Met veel plezier adviseren ze je over bijvoorbeeld een nieuw dekentje in de wieg, een kraam- of verjaardagscadeautje, een rompertje of de populaire Babyzen Yoyo kinderwagen! Jouw aankopen worden met liefde mooi en feestelijk ingepakt om het jou deze feestdagen zo gemakkelijk mogelijk te maken. Zo nodig, brengen ze de pakjes nog op de fiets bij je langs ook! Scheldestraat 55-57 www.koterenco.nl
32 - DECEMBER 2020
FEESTDAGEN SPECIAL
Een schitterende
KERSTTAFEL Wil je een compleet kerstservies kopen? De collectie van Rivièra Maison bevat verschillende kerstborden, kerstschaaltjes en kerstmokken om zo zelf een compleet kerstservies geheel naar wens samen te stellen. Doe inspiratie op in de store op Gelderlandplein, mix en match jouw favoriete items en stel zo een persoonlijk servies samen voor het kerstdiner. Ook online kun je jouw nieuwe servies bestellen via www.rivieramaison.com
DE GLAMOROUS GOLD CHRISTMAS TABLE GLIMT JE TEGEMOET In de basis is de aankleding en het servies wit met zwarte en gouden details. Prachtig mond geblazen glaswerk met gouden details. Glimmend gouden bestek en matchende placemats en servetten met gouden borduursels. Het servies van wit porselein in speels door de opdruk en bijpassende stervormige bordjes. Aan alle details is gedacht, schuif aan en geniet in stijl!
RIVIĂˆRA MAISON Gelderlandplein 110 020 235 14 10 www.rivieramaison.com
DECEMBER 2020 - 33
ZIE ONZE ZAAK
TERUGBLIKKEN MET FRED. DE LICHTPUNTJES VAN 2020 VIEREN Het jaar 2020 loopt ten einde. En wat een rollercoaster was het voor ons allemaal! Zeker de horeca had – én heeft het nog steeds – zwaar te verduren. Maar er waren ook lichtpuntjes te bespeuren het afgelopen jaar. Liljana Hof, eigenaresse van Fred. blikt samen met ons terug.
HET EERSTE JAAR “We hebben Fred. geopend in mei 2019. Dit zou dus ons eerste volledige jaar worden. Het jaar 2019 was een fantastisch jaar. We openden in de zomer, dus het terras kon meteen open. Vanaf het begin liep alles goed. We organiseerden steeds meer borrels, events en themafeestjes. Daar keken wij, maar ook onze gasten echt naar uit. Daarom hadden we verwacht dat 2020 nog véél beter zou worden. Maar dat liep een beetje anders...” DEUREN DICHT In maart ging Nederland voor de eerste keer in lockdown. “Echt een klap, alle plannen werden meteen afgekapt. Zoals veel andere restaurants zijn we direct
34 - DECEMBER 2020
begonnen met het bezorgen van maaltijden.” Als lunchroom was het Fred. al snel duidelijk dat ze het met alleen het thuisbezorgen niet zouden overleven. Er is namelijk al zoveel aanbod. “Dus toen keken we ook naar andere kansen – en die waren er zeker. Zodoende zijn we bij Fred. gestart met zaalverhuur, feestjes voor particulieren en evenementen met livemuziek. Dat ging eigenlijk supergoed!” EEN MOOIE ZOMER In de maanden na de lockdown draaide Fred. een vrij normale zomer. “We hebben een heerlijke tijd gehad en zijn toen zelfs weer begonnen met evenementen. Fred. VIP was ons hoogtepunt. Iedereen moest in lijn met de maatregelen weliswaar aan een tafel plaatsnemen, maar geheel in thema kreeg iedereen een eigen VIP-tafel. Zo voelde zitten helemaal niet raar én konden we alles goed monitoren.” HET ROER OM Toen kwam de tweede golf waar wederom nieuwe maatregelen getroffen dienden te worden. "Geen
FRED.
zaalverhuur en evenementen. Geen borrels, feestjes of drankjes meer.” De eigenaren van Fred. – Liljana runt het restaurant samen met haar partner – besloten zich op dat moment volledig op de toekomst te richten. “We hebben best even getwijfeld. Willen we doorgaan met Fred. zoals we dat nu doen of gooien we het over een andere boeg? Uiteindelijk hebben we voor dat laatste gekozen.” TOEKOMSTMUZIEK “In 2021 willen we onze cateringtak splitsen van ons restaurant. Het is nu vaak druk met werknemers die hun lunch bij ons komen halen. Deze rijen schrikken andere klanten af. Door in 2021 de bedrijfslunches op een andere plek te bereiden, kunnen we bij Fred. weer ‘gewoon’ à la carte lunch gaan serveren. We willen dan graag een nieuwe chef aannemen. Al met al kijken we erg uit naar aankomend jaar. Wie weet wordt alles dan weer wat normaler en kunnen we ons nieuwe concept uitrollen.”
Tekst & Fotografie: Fred.
CORONAPROOF LUNCHES De komende tijd focust het team zich volledig op het cateren. “We willen nu zoveel mogelijk bedrijven helpen, door ze van een coronaproof lunch te voorzien. En daar werken we elke dag keihard voor.” Ben jij ook geïnteresseerd in catering bij Fred.? Neem dan contact op met eigenaresse Liljana en vraag haar naar de mogelijkheden.
EINDEJAARSLIJSTJE Het einde van het jaar is ook de tijd van lijstjes! Hierbij de fun facts van het afgelopen Fred. jaar op een rijtje: • Er zijn negen Fred. themafeestjes geweest. • De bestverkochte cocktail van 2020 was de mojito. • De bitterbal was - hoe kan het ook anders de populairste borrelsnack. • Fred. beleefde zijn TV debuut. FRED. Fred. Roeskestraat 97 06 28 03 66 52 www.fredpunt.nl liljana@fredpunt.nl
DECEMBER 2020 - 35
A A N - E N V E R K O O P E N V E R H U U R VA N B E S TA A N D E E N N I E U W B O U W W O N I N G E N E N TA X AT I E S
Eefje Voogd Makelaardij bv Parnassusweg 201, 1077 DG Amsterdam 020 30 50 560 - info@eefjevoogd.nl www.eefjevoogd.nl
ZIE ONZE ZAAK
SCHITTEREND MAATWERK VAN JUWELIER-EDELSMEDERIJ JOS BERGSMA Juwelier-Edelsmederij Jos Bergsma is al 50 jaar het vertrouwde adres in de Zeilstraat voor reparaties aan sieraden, horloges en klokken. Je kunt bij de edelsmid tevens terecht voor de verkoop van goud en zilver, je vindt er prachtige sieraden en horloges van merken als Casa Jewelry, Danish Design, Jéh Jewels, Mondaine, Rolf Cremer, Seiko en Quinn, en ook biedt de juwelier een uitgebreide collectie gedenksieraden ter nagedachtenis aan een dierbare.
HOOGSTAANDE SERVICE Bij Juwelier-Edelsmederij Jos Bergsma staat goede en persoonlijke service centraal. Bergsma licht toe: “In ons atelier kun je terecht om jouw favoriete sieraden te laten vermaken, en helpen we je graag bij het vinden van een prachtig nieuw horloge of een sieraad voor jezelf of jouw dierbare. Naast de keuze uit de aanwezige collecties, bieden wij ook de mogelijkheid om unieke persoonlijke sieraden op aanvraag te maken. Wij zien iedere wens van onze klanten als een nieuwe uitdaging.” GEPERSONALISEERDE SIERADEN In het ambachtelijke atelier aan de Zeilstraat ontwerpt Jos Bergsma sieraden op basis van jouw wensen. “Het is onze passie voor onze klanten hoogwaardige juwelen te maken. Naar aanleiding van een foto, idee, verhaal of gesprek, gaan we aan de slag om
Tekst: Florentine Waller - Fotografie: Juwelier-Edelsmederij Jos Bergsma
jouw unieke persoonlijke sieraad te creëren. Voor het realiseren hiervan maken we gebruik van moderne technieken die het ambacht naar een hoger niveau tillen, zoals 3D-tekening en print, laser gravure, laser lassen en diamantzetten met de microscoop,” legt edelsmid Jos Bergsma uit. CORONAPROOF OP BEZOEK De winkel van Juwelier-Edelsmederij Jos Bergsma is onlangs grondig verbouwd en is bovendien volledig coronaproof te bezoeken. Ontdek zelf de vernieuwde winkel en laat je verrassen door de aanwezige collecties aan sieraden, horloges en klokken. Wellicht vind je hier het perfecte kerstcadeau voor jouw dierbare of gewoon voor jezelf?
GOUD INWISSELEN Heb jij oude gouden sieraden in de kast liggen die je niet meer draagt? Lever ze in bij JuwelierEdelsmederij Jos Bergsma! De zaak houdt de goudkoers nauwlettend in de gaten en zorgt dat jij de juiste prijs voor jouw goud krijgt.
JUWELIER-EDELSMEDERIJ JOS BERGSMA Zeilstraat 23 020 679 02 97 www.josbergsma.nl info@josbergsma.nl
DECEMBER 2020 - 37
VIER KERST MET HOTEL OKURA AMSTERDAM Bij Hotel Okura Amsterdam zijn de voorbereidingen voor kerst al in volle gang. Of u nou thuis kerst viert of bij ons in het hotel, we maken er hoe dan ook een speciaal en magisch moment van. Bekijk alle feestelijke mogelijkheden, voor zowel uit als thuis, op onze website: www.okura.nl/kerst
Ferdinand Bolstraat 333 1072 LH Amsterdam The Netherlands www.okura.nl T +31 (0)20 6787 111
Voor meer informatie ga naar: doktermichiel.com of doktermarie.com. De behandeling vindt plaats bij Worldeye in Amsterdam, uitgeroepen tot de beste klinieken Elsevier 2019.
Botox Fillers Ooglidcorrecties
Botox vanaf € 75 Fillers vanaf € 210 Bovenooglidcorrectie € 599
De Boelelaan 1065 1082 SB Amsterdam
Tel.: 020 - 225 93 56 WhatsApp: 06 - 418 84 363
ZIE ONZE ZAAK
KUNSTENARES LYNN SPOOR
HAALT INSPIRATIE UIT OUD-ZUID Al op 14-jarige leeftijd mocht de jonge en veelbelovende kunstenares Lynn Spoor een zelfgemaakt portret van Lieke van Lexmond aan de bekende actrice overhandigen. Sindsdien is haar carrière in een stroomversnelling geraakt met zelfs eigen exposities in New York en Londen. Toch woont de inmiddels 23 jaar oude Lynn nog ‘gewoon’ in het voor haar vertrouwde Oud-Zuid.
doet de kunstenares veel inspiratie op. “Het is een gezellige straat en de buurt is erg fijn. Ik haal er veel inspiratie uit. Op een mooie herfstdag ga ik graag wandelen door het Vondelpark en door de prachtige straten. Ik hoor de vogels fluiten, kijk naar de bladeren aan de bomen en geniet van de diversiteit aan kleur en architectuur.”
PUURHEID VASTLEGGEN Lynn vertelt dat ze graag grote en abstracte schilderijen maakt met veel kleur en textuur. De kunstenares exposeert en verkoopt haar werk zowel in Nederland als in het buitenland. “Ik voel mijzelf erg bevoorrecht dat ik al sinds mijn twaalfde een carrière heb kunnen maken binnen de kunst. Ik begon met het tekenen van realistische portretten. Ik vond het toen al interessant om de puurheid van gezichtsuitdrukkingen vast te leggen.”
OVER LYNN Lynn is altijd dol geweest op portrettekenen, maar wilde na een aantal jaar wat meer haar eigen gevoel kwijt in haar werk. Ze ontdekte dat dat kon met abstract en expressionistisch schilderen. Ze heeft aan de Hogeschool voor de Kunsten gestudeerd, maar wilde liever zelf experimenteren en haar eigen pad volgen. Inmiddels verkoopt ze haar werken aan klanten over de hele wereld: van Dubai tot Los Angeles. Ook bij verzamelaars in Londen en Zwitserland zijn haar werken niet onopgemerkt gebleven.
ZUID ALS INSPIRATIEBRON De creatieve Lynn woont in de Cornelis Schuytstraat. Uit de veelzijdige buurt waar deze straat gelegen is,
Tekst: Florentine Waller & Jeffrey Struijk - Fotografie: Lynn Spoor
LYNN SPOOR art@lynnspoor.com www.lynnspoor.com
DECEMBER 2020 - 39
ZIE ONZE ZAAK
115 JAAR PASSIE VOOR INTERIEURTEXTIEL BIJ CO VAN DER HORST In de Boutique Concept Store van 10.000 m2 vind je meer dan 250 high-end merken op gebied van meubilair, accessoires, verlichting en woningtextiel. Samen met de exclusieve partners vormt Co van der Horst een one-stop-shop waar je tevens terecht kunt voor badkamers, keukens, tegels, parketvloeren, kunst, beeld en geluid, en maatwerk vuuroplossingen.
EXPERTISE SINDS 1905 Meer dan 115 jaar ervaring, vakmanschap en de passie van het familiebedrijf bepalen het karakter van Co van der Horst. Overgrootvader begon in 1905 in huishoudtextiel. Inmiddels staat de vierde generatie aan het roer. Volgens Stephan en Edwin van der Horst
40 - DECEMBER 2020
is textiel dé manier om van een woning iets unieks te maken: “Je moet het kunnen voelen, beleven en er bovenal je persoonlijkheid in herkennen.” HOME COUTURE Co van der Horst is meer dan een decorateur alleen. Ook over de functionele aspecten van textiel – zoals zonwering of verduistering – kunnen zij adviseren. Dankzij de eigen ateliers, zijn zelfs de meest complexe materialen bij hen in goede handen. De collectie is ongeëvenaard groot en uitgebreid met gordijn- en meubelstoffen, behang, tapijt, zonwering, karpetten en verf. Voor de laatste trends en ontwikkelingen bezoeken de adviseurs beurzen in Milaan, Londen en Parijs. Daarnaast houden ze ook de ontwikkelingen in de modewereld in de gaten.
CO VAN DER HORST
GEDEGEN ADVIES Van duizenden stoffen zijn extra grote stalen in de zaak aanwezig, zodat je als klant de stoffen kunt ervaren en zo een goed beeld kan vormen van de kleur, het dessin en de soepelheid. Meike Tazelaar, interior decorator bij Co van der Horst: “Bij ons is woontextiel onlosmakelijk verbonden met interieurarchitectuur. Textiel kleedt een ruimte letterlijk en figuurlijk aan. Met textiel laat je stijl, kwaliteit en comfort zien. Wij adviseren bij het kiezen en combineren, dat leidt vaak tot verrassende en bijzondere projecten.�
PLAN (ONLINE) JOUW AFSPRAAK Ben je van plan om langs te komen? Dan is het advies vooraf een afspraak te maken zodat de adviseurs de tijd kunnen nemen en je de beste service kunnen bieden.
Meike Tazelaar, interior decorator
CO VAN DER HORST Binderij 2 (Amstelveen) 020 641 25 05 info@vanderhorst.nl www.covanderhorst.nl
Tekst & Fotografie: Co van der Horst
DECEMBER 2020 - 41
NIEUW IN ZUID
Iedere week openen er nieuwe winkels, restaurants en cafĂŠs in Zuid. In deze rubriek zetten we elke maand een aantal nieuwe hotspots in de schijnwerpers.
NIEUW IN ZUID SQM CROSSFIT HAVENSTRAAT 4 SQM Gym opent een tweede locatie in Zuid. De nieuwe vestiging is gespecialiseerd in het populaire CrossFit. SQM CrossFit is een sportclub voor iedereen die een uitdaging aan wil gaan ongeacht zijn ervaring of achtergrond. Het bevlogen en enthousiaste team zorgt dat je jouw persoonlijke doelen met veel plezier weet na te jagen.
SIN CITY BOXING RIJNSTRAAT 93 Deze high-end boxing boutique opent in december de deuren in Amsterdam-Zuid. Waar Londen en New York als voorbeeldsteden dienen, wil Menno Dijkstra met Sin City Boxing de lat in Amsterdam nog hoger leggen: boksen en kickboksen gecombineerd met cardio- en krachttraining voor het brede publiek. Train like a champ bij Sin City Boxing!
42 - DECEMBER 2020
NIEUW IN ZUID
CONSENTINO CITY AMSTERDAM VAN BAERLESTRAAT 39-43 Cosentino City Amsterdam is een uniek inspiratiecentrum op het gebied van interieur waar bezoekers kleuren, materialen en toepassingsmogelijkheden voor architectuur en designprojecten ontdekken. Verdeeld over twee verdiepingen zijn voorbeelden te zien van vloer- en (geventileerde) geveltoepassingen, werkbladinspiratie en kunnen materialen live en op groot formaat ervaren worden.
BIU!TEA VAN BAERLESTRAAT 45 Biu!Tea is het eerste social tea concept in Nederland dat het trendy fusion theedrankjes combineert met de sociale eigenschappen van delen, tentoonstellen en netwerken op een centrale plek. Voor hun hippe, lekkere en gezonde drankjes gebruikt Biu!Tea vers gezette thee als basis, in combinatie met melk, tapioca boba, vers fruit, creamy cheese en andere delicatessen. Zeker het proberen waard!
VAN SOEST ZEILSTRAAT 67 In deze spannende tijd openden ondernemers Franny en Rachel op 21 november gewoon hun tweede zaak! De eerste chocolaterie op het Frederiksplein is zo succesvol dat uitbreiding naar een tweede locatie op de Zeilstraat een logische vervolgstap is. Rachel en Franny’s grootste wens? Om heel Amsterdam te kunnen laten genieten van hun chocolade bereid volgens familierecept!
Heb je een tip voor ons? Laat het ons weten via info@zieoudzuid.nl!
DECEMBER 2020 - 43
WIL JIJ NOOIT MEER EEN ZOZ HOEVEN MISSEN? WORD MEMBER VAN ZUID! Al vanaf 35 euro per maand ontvang je magazine ZOZ een jaar lang iedere maand aan huis. Ga naar zuid.nl/member en kies het abonnement dat bij jou past!
ZUIDMEDIA Van Eeghenstraat 94-3 1071 GL Amsterdam
take away
+31 (0)20 218 22 51 info@zuid-media.nl www.zuid-media.nl
MEDIA LABELS - magazine - platform
NENI @ HOME !
Have your favourite Eastern Mediterranean dishes at home to enjoy with friends or family during the festive season. Apart from our Tel-Aviv inspired food, our bakers prepare delicious sourdough breads and pastries, fresh on a daily basis. Scan the QR code to go straight to our menu for easy ordering
ZIE ONZE ZAAK
ULTIEME CHRISTMAS SHOPPING EXPERIENCE BIJ GASSAN DIAMONDS The most wonderful time of the year staat weer voor de deur! Geniet optimaal van de feestdagen door jouw party outfit te upgraden met een mooi horloge of een sieraad of door anderen te verrassen met bijzondere cadeaus. Wie wil er nou niet prachtig voor de dag komen tijdens het kerstdiner of met oudejaarsavond? Om jezelf optimaal op deze feestelijke gelegenheden voor te bereiden helpt GASSAN graag een handje!
KERSTINKOPEN IN STIJL Tijdens de decembermaand kun je bij GASSAN terecht voor de ultieme Christmas shopping experience! Nu GASSAN niet kan uitpakken tijdens de Masters of LXRY dat dit jaar vanwege het coronavirus helaas niet doorgaat, zijn er gelukkig nog genoeg andere mogelijkheden waarbij GASSAN jou kan assisteren tijdens jouw zoektocht naar een nieuw sieraad voor jezelf of voor een ander. De GASSAN Diamonds Boutique wordt namelijk helemaal in kerstsfeer gestoken om jou alvast volledig in de feeststemming te brengen. Breng een bezoek aan de boutique en bewonder daar prachtige merken als Breitling, Choices by DL, Chopard, GASSAN 121, Rolex, Tag Heuer, Tudor en nog een heleboel meer. PERSONAL SHOP EXPERTS Maar liefst zeven dagen per week kun je terecht in de prachtig verbouwde boutique van GASSAN. Maak van te voren een afspraak met een van de personal sales assistants via www.gassan.com/nl/christmas-shopping
Tekst: Florentine Waller - Fotografie: GASSAN Diamonds
en krijg, geheel volgens de richtlijnen van het RIVM, de ultieme een-op-een ervaring waarbij alle aandacht uitgaat naar jouw persoonlijke wensen. Zo kun je er zeker van zijn dat jij het perfecte cadeau voor jezelf of jouw geliefde weet te bemachtigen.
SPECIALE OPENINGSTIJDEN Naast de reguliere openingstijden van 9.00 tot 17.00 uur heeft GASSAN tijdens deze maand een aantal extra koopavonden tot 20.00 uur. De dagen dat de GASSAN Diamonds Boutique tot 20.00 uur geopend is, zijn: • Donderdag 3 december • Vrijdag 4 december • Donderdag 10 december • Vrijdag 11 december • Zaterdag 12 december • Donderdag 17 december • Vrijdag 18 december • Zaterdag 19 december Parkeren kan natuurlijk zoals je gewend bent op GASSAN’s eigen parkeerplaats voor de deur.
GASSAN DIAMONDS www.gassan.com
DECEMBER 2020 - 45
DE KAST VAN
DE KAST VAN ESTHER DE BRUIJN “Ik hou van Deens design.”
Esther de Bruijn (50), eigenaresse van Steiger14 en projectmanager communicatie, heeft een voorliefde voor Deens design. Dat zie je terug aan haar interieur én aan haar basic kledingstijl die ze aftopt met luxe accessoires. Ondanks de vele neutrale basistinten als zwart, lever en wit, is Esther ook gek op eyecatchers van Balmain, Woolrich en Alix the Label. Ze houdt van perfect passend en combineert graag.
VOORBESTEMD “In ons nieuwe Zuid-huis hangen een designlamp en kringloop-exemplaar gewoon naast elkaar. Duur en goedkoop mixen, vind ik in mijn kledingkeuzes ook fijn. Ik kies bijvoorbeeld voor broeken en laarzen van echt leer, vanwege de stoere look en feel, maar rijd ook rustig naar een vintage boetiek in Laren voor een Pierre Balmain army-jasje. De verkoopster had deze net twee minuten in de etalage staan, toen ik binnenkwam, dus dat was gewoon voorbestemd. Het jasje kostte me 300 euro, maar dat is niets vergeleken bij de nieuwprijs.” KLEERMAKER “Hoewel ik gek ben op kleding en er ook graag met vriendinnen over klets, vind ik de binnenkant veel belangrijker. Zeker nu, wanneer gezondheid het enige is dat telt. Maar het bloed kruipt waar het niet
46 - DECEMBER 2020
ESTHER DE BRUIJN
gaan kan en ik adviseer mensen in mijn omgeving graag over hoe ze iets nog beter kunnen dragen. Dat heb ik afgekeken van mijn moeder, die veel kleding zelf maakte. Ik zie dus heel snel hoe items mooier op iemands lijf kunnen zitten. Dat personaliseren, zodat het maatwerk lijkt, is een hobby van me. Helaas, ben ik zelf niet handig met de naaimachine en dus vaste klant bij de kleermaker. Een taille innemen, verkorten of uitleggen, ik laat spullen vaak vermaken om de perfecte pasvorm te verkrijgen. Ook oude kleding geef ik zo een tweede leven.” SHOE-HOLIC “In de loop der jaren heb ik een grote collectie laarzen en schoenen opgebouwd. Hoge laarzen, lage laarsjes, sandaaltjes, sneakers, ik ben in alle soorten ruim voorzien. Uiteen gestald en gesorteerd op kleur, is het echt een lust voor het oog. Ik heb er bij deze nieuwe inloopkast ook rekening mee gehouden. Een extra vak voor mijn hoge laarzen, die netjes rechtop staan met spanners. Daar ben ik heel blij mee. En ik breng ze natuurlijk regelmatig naar de schoenmaker, zo blijven ze mooi. Je kan mij gerust een shoe-holic noemen, die bijnaam verdien ik wel.” ACCESSOIRES “Naast schoenen heb ik een voorliefde voor hoeden en accessoires. Als klein meisje wilde ik al graag een beroep waarbij je een hoed moest dragen. Dat is niet helemaal gelukt, maar ik heb een hekel aan mijn haar föhnen, dus draag ze ook naar de supermarkt om een boodschap te doen. Ringen en ceinturen zijn liefde nummer twee. Ik style een basis outfit er graag mee af. Met opvallende accessoires zorg ik voor die extra touch. Voor mijn 50ste verjaardag heeft mijn man een zilveren ring laten maken door de Amsterdamse sieradenontwerper Caron Fitzpatrick met daarin ‘lev i dag’ gegraveerd. Dat is Deens voor ‘Leef vandaag’, mijn lijfspreuk.”
Tekst: Sabine Zurel - Fotografie: Sonja Waagmeester
SABINE ZUREL Content creator • Maakt ondernemers meer zichtbaar in de media met hun eigen verhaal • Free Publicity www.sabinezurel.nl
DECEMBER 2020 - 47
Geniale grachtenpanden, huizen in Amsterdamse Schoolstijl, spectaculaire lofts, gewone en ongewone objecten op verrassende locaties: dat is makelaarskantoor PC22. Wij zijn een gastvrij, full service en kleinschalig kantoor, dus veel persoonlijk contact en ruime ervaring op het gebied van aankoop, verkoop, huur of verhuur. Hierdoor weten wij dat fluctuaties in de markt erbij horen, dus houden wij het hoofd koel.
PC22
makelaars en taxateurs o.z.
020 - 573 38 44
WWW.PC22.NL
PC HOOFTSTRAAT 22
O2O 573 38 44
INFO@PC22.NL
WWW.PC22.NL
PURE LUXE
’S WERELDS MEEST STIJLVOLLE
PLATENSPELER Bang & Olufsen onthult de hergeboorte van een icoon met de lancering van de Beogram 4000c Recreated Limited Edition. Deze platenspeler, die voor het eerst geïntroduceerd werd in de jaren 70, is het eerste product dat gelanceerd wordt onder B&O’s nieuwe Classics initiatief: het restaureren en opnieuw vormgeven van klassieke producten om de tijdloosheid van Bang & Olufsens bekwaamheid op het vlak van geluid, design en vakmanschap te tonen.
KNIPOOG NAAR HET VERLEDEN Het Classics initiatief werd geboren vanuit Bang & Olufsens belofte van lange levensduur, die hun klanten garandeert dat hun producten nog relevant zullen zijn tot vele jaren na aankoop. We leven volgens het merk te veel in een wegwerpmaatschappij waar zelfs de meest dure producten vaak maar een kort leven hebben. De producten van Bang & Olufsen echter, zouden gebouwd zijn om de tand des tijds te overleven. We zijn benieuwd! 95 EXEMPLAREN Bang & Olufsen lokaliseerde 95 stuks van de Beogram 4000 series platenspeler. De platenspelers werden ontmanteld en grondig geïnspecteerd door een team van
Tekst: Floris Wyers - Fotografie: Bang & Olufsen
bekwame ingenieurs. Als we het Deense label mogen geloven, werden de apparaten tijdens de restauratie behandeld als ware kunstwerkjes. IN EEN NIEUW JASJE De Beogram 4000c Recreated Limited Edition bouwt verder op de look en feel van de originele platenspeler. Het aluminium werd gepolijst en geanodiseerd in een warmere champagnekleur, waardoor het oppervlak een subtiele gloed krijgt. De speler is vervolgens gekaderd in een nieuw handgemaakt volhouten eiken frame om de visuele warmte van het product verder te verhogen. Écht een plaatje, als je ’t mij vraagt! GELIMITEERD JUBILEUMMODEL De lancering van deze Beogram 4000c Recreated Limited Edition valt samen met de viering van de 95e verjaring van het merk. Het pronkstuk zal dan ook beschikbaar zijn in slechts 95 genummerde units, wat het tot een uniek hebbedingetje maakt. Wellicht voor op het verlanglijstje deze feestmaand?
FLORIS WYERS Oprichter van Pure Luxe. Schrijft over luxury goods zoals auto’s, boten en horloges. www.pureluxe.nl
DECEMBER 2020 - 49
LULVERHALEN
#Leermomentje
En opeens is het alweer december. Een maand waarin mij altijd een bepaald melancholisch gevoel bekruipt. Niet eens omdat ik wederom de feestdagen single zal doorbrengen, maar vooral omdat die magische klokslag op oudejaarsavond om middernacht voelt als een onmogelijke deadline. De diepere levensvragen rijzen op: Wat heb ik bereikt in het afgelopen jaar? Wat kan ik meenemen naar het volgende jaar? En een duivelsstemmetje in mij antwoordt daarop gelijk: "Niet zo heel veel!" Onbewust vergelijk ik mezelf dan stiekem ook altijd een beetje met anderen… Met Donald Trump bijvoorbeeld. De beste man leek het serieus verstandig om bleekwater in de aderen te spuiten om zo het coronavirus te doden. Wat de grootheid van het absurdisme daarvan opstak? Dat hij zelfs met krankzinnige uitspraken van dit kaliber tóch weer bijna de helft van Amerika op zijn hand wist te krijgen. Ook Fred van Leer had een leermomentje. De presentator zag hoe zijn openbaar gemaakte seksvideo sneller verspreidde dan het coronavirus. En wat hij daarvan wijzer werd? Dat het stokoude pr-principe
50 - DECEMBER 2020
Diederik is een man van ‘pak ‘em beet begin dertig’. Hij staat volop in het leven, reist de wereld over naar tropische oorden, nipt champie met zijn vrienden op de leukste feestjes en heeft een fantastische baan. Maar toch mist er iets...
‘Negatieve publiciteit is ook publiciteit’, wederom waar blijkt te zijn. Zijn foutje à la Kim Kardashian – of Patricia Paay, als je dat wilt – was misschien eventjes gênant, maar het leverde hem toch een mooie schare aan nieuwe followers op social media én zelfs een hashtag #teamfred op! Dichterbij huis waren de opgestoken levenslessen dit jaar eveneens ‘mind-blowing’ te noemen. Mijn vriendin ontdekte namelijk dat drank écht de oplossing is tegen al het leed in de wereld. Onder het motto ‘Er is altijd voldoende drank om een slechte vrijpartij niet bewust mee te hoeven maken’, weet ze haar uitgebluste seksleven met haar saaie, maar knappe vriendje toch draaglijk te houden. En ik… ik leerde enkel dat ook wanneer je je stierlijk verveelt, de tijd genadeloos snel voorbijgaat. Zelfs zonder de fantastische feestjes en waanzinnige trips, ben je in een oogwenk weer een jaar dichterbij het graf. Time flies, even when you’re not having fun…
X DICK
WENST JULLIE GEZELLIGE FEESTDAGEN TOE! OOK IN 2021 ZULLEN WIJ UITERAARD ONZE LEZERS OP DE HOOGTE BLIJVEN HOUDEN VAN AL HET MOOIS WAT AMSTERDAM-ZUID TE BIEDEN HEEFT!
ZIN IN DE FEESTDAGEN? GELDERLANDPLEIN HEEFT ALLES IN HUIS VOOR BIJZONDERE MOMENTEN THUIS
COMFORTABLE SHOPPING • EXCELLENT FOOD & BEVERAGE • OPEN 7 DAYS A WEEK • 1,5H FREE PARKING
GELDERLANDPLEIN.NL
