�'''''""'''''''''''"''''''''''''''�''''''''''''""'''''''�''''�''"'''''"''''""''
В саду и
в
оrороде
Прогноз погоды на вторую половину ноября. 8 В Москве и Подмосковье
в середине ноября облачно с про яснениями, небольшие осадки, днем 1-6°. В конце второй дека ды пройдут дожди, днем 6-11°. В начале третьей десятидневки пройдет мокрый снег и похолодает, ночью от минус 2° до 3°, днем до 0-4°. В середине третьей декады пройдет небольшой снег, днем около ноля, ночью местами до минус 5°, на дорогах гололе дица. Завершится ноябрь облачной погодой с прояснениями, ме сrами пройдет слабый снег, днем минус 1-6°, на дорогах места ми гололедица.
8
В Волго-Вятском районе и на Средней Волге в середине месяца пройдет небольшой снег, днем от минус 3° до 2°, на до рогах гололедица. В конце второй декады пройдут осадки, утром туман, днем 2-7°. В середине третьей декады пройдет неболь шой снег, днем минус 1-6°, на дорогах скользко. Завершится но ябрь облачной с прояснениями погодой, возможен небольшой снег, днем минус 2-7°, на дорогах местами гололедица.
8 На Нижней Волге в середине месяца возможны дожди, днем
4-9°, в Астраханской области днем 7-12°. В конце второй десяСанкт-Петербурге в середине ме тидневки не исключены дожди, днем 9-14°, в Астраханской области 11-16°. сяца пройдут небольшие дожди, днем «ПЛОХИЕ» ДНИ · Завершится ноябрь похолоданием, зем 2-7°. В конце второй десятидневки сохра Неблагеприятные по геофизическим лю местами приперошит снегом, поры нится теплая погода, временами дожди, факторам дни во второй половине ноя вистый ветер, в Астраханской области ночью 0-3°, днем 4-9°. В начале третьей бря: 19, 26, 27, 30. днем до 3°, на дорогах гололедица. декады не исключен мокрый снег, днем Предполагаемые периоды геомагнитных от минус 3° до 2°, на дорогах местами го На юге европейской территории возмущений: 24-26, 29-30 но•6р11. лоледица. В середине третьей десяти России в середине ноября пройдут дож дневки без существенных осадков, днем ди, днем 11-16°. В конце второй декады вероятна волна тепла, днем 14-19°, на Черноморском побере минус 1-6°. Завершится ноябрь облачной погодой с прояснени ями, пройдут небольшие осадки, днем от минус 2° до 3°, на до жье до 23°, без осадков. В середине третьей десятидневки прой дут кратковременные дожди, днем 9-14°. Завершится месяц об рогах местами гололедица. В Северном федеральном округе в середине месяца воз лачной погодой, местами пройдут осадки с порывистым ветром, днем 5-10°, на севере региона 1-6°, ночью до минус 3°. можен снег, днем минус 5-10°, в Вологодекой области минус На Урале в середине ноября облачно с прояснениями, днем 1-6°, в Республике Коми морозы до 16°, на дорогах местами го лоледица. В конце второй декады пройдет небольшой мокрый от минус 3° до 2°, на ЮжномУрале до 8°, временами дожди. По снег, ночью минус 4-9°, днем 0-5°, местами оттепель, на дорогах года с чередованием небольших морозов и оттепели сохранится до начала третьей декады. Завершится месяц волной холода, но гололедица, в Республике Коми погода с умеренными мороза ми. В середине третьей десятидневки облачно, временами прой чью до минус 15-20°, днем минус 9-14°. дет снег, днем минус 2-7°, на дорогах гололедица. Завершится На юге Дальневосточного региона в середине месяца не ноябрь облачной погодой с небольшим снегом, днем минус 1-6°, большие осадки, днем 1-6°, в континентальных районах 0-5°. В на востоке минус 10-15°, на дорогах гололедица. конце второй декады без существенных осадков, днем 2-7°, в
8В
8
8
8
8
8 В Центрально-Черноземном районе в середине ноября об
лачно с прояснениями, временами осадки, днем 2-7°. В конце второй декады пройдут дожди, днем 8-13°. В середине третьей десятидневки землю припорсшит снегом, днем около ноля. За вершится ноябрь сухой и слабоморозной погодой, днем 0-5°, ночью местами до минус 10°, на дорогах гололедица.
Приморье днем до 10°. В середине третьей декады пройдет снег, метель, днем минус 3-8°, в Хабаровском крае до минус 10°, на дорогах скользко. В последние дни месяца местами слабый снег, днем 0-5°, в Хабаровском крае холоднее, днем минус 7-12°. В. СТАЛЬНОВ,
действите.nьный ч.nен Русского географического общества
Среди множества сортов винограда есть такие, у которых грозди бывают полными только благодаря труду виноградаря. Но есть сорта, которым не страшны ни дожди, ни жара, ни прочие погодные неприятности. Т а к о й н е п р и х о т можно в какой-то степени ливостью и надеж считать сорта Мускат летний, ностью отличается укрывной болгарский Тимур, Элеrант сорт раннего срока созревания Плевен устойчивый, Недаром у него есть и третье на или Августин. Причем урожайность звание Феномен. Ягоды крупные, массой 7 г, его в любой сезон остается ста бильно высокой, а эффектные ки янтарно-белые. Мякоть плотная, лограммовые кисти не редкость. хрустящая, приятного вкуса, са -
ПРИУСАДЕ БНАЯ fАЭЕТА N21
харистость до 21%. Устойчивость к болезням высокая, опрыскиваний фунгицидом не требуется. Выдер живает морозы 24°. Грозди хорошо хранятся и переносят перевозку. А. ДЕВЯТКИН Воронежская область
(71 9) НОЯБРЬ 2020 W////////////////////////////////////////
,�,,��'''''�''�''�''��'�,,�,,�
В саду и
в
оrороде
У некоторых (партенокарпи ческих) сортов Влажность воздуха для лимона л и м о н а завязи следует изменять вместе с тем образуются без дополнительно пературным режимом: чем выше го опыления, од температура воздуха, тем сильнее нако, вашему ли мону оно, вероят увлажняют окружающий воздух но, необходимо. его срезать. Предпочтителен че А главная причина того, что опы ренок с пяточкой - это полуодре ление происходит неудовлетвори весневший побег с 3-5 листочка тельно, - это сухость воздуха в по мещении. Чтобы растение разви ми с небольшим кусочком стебля. валось, его необходимо несколько Дальше поступаем как при обыч ном зеленом черенковании: по раз в день опрыскивать из пульве гружаем нижнюю часть черенка в ризатора водой. При попытке окоренить черенок раствор (или порошок) стимулято апельсина очень важно правильно ра корнеобразования и тут же вы-
I:{(;)Jl�J:Ь� 11 полоiJИНА Календарь составлен Н. ТЕРЕХИНОЙ
Время указано московское
Луна в ЭQI:IИSКe (двта/время) Пт 13 (с 19:18)Вс 15 с оопион Вс 15Вт 17 (до 19:34) Стрелец Вт 17 (с 19:34)-
Чт 19 (до 23:25)
Вс 22 (с 07:06)Вт 24 (до 18:04) Рыбь, Вт 24 (с 18:04)Пт 27 (до 06:43) ОВен Пт 27 (с 06:43) Вс 29 Телец Вс 29 Пн 30 (до 12:29) Близнецы
О- Полнолуние, 1) - растущая Луна, ct- убывающая Луна, 8 - Новолуние
Работы
•
Дни Новолуния (14/XI- 16/XI). Новолуние 15/XI в 08:07 1. Подзимний посев моркови, свеклы, редиса. 2. Полив выгоночных культур на окне. 3. Укладывание на хранение клубнелуковиц гладиолусов, корнеклубней георгин и клубней бегонии. Прим. к n. 1-3. Работу проВодить только 13-го. 4. Рыхление сухой земли в горшках с выгоночными овощными культурами -работу проВодить только 17-го.
1)
1. Полив выгоночных культур на окне. Подзимний посев зелени, однолетников и многолетников. 2. Заготовка черенков плодовых деревьев для зимней и ранневесенней прививки. 3. Подзимний посев моркови, свеклы, редиса- только 19-го. 4. Посадка для выгонки на зелень лука-выборка, шнитт-лука и лука-батуна.
1)
1. Рыхление сухой земли в горшках с выгоночными овощными культурами.
Козерог
Чт 19 (с 23:25)Вс 22 (до 07:06) Водолей
саживаем в плодородную почву. Растение накрываем стеклянной банкой или полиэтиленовым паке тиком, пластиковой бутылкой с от резанным дном, чтобы обеспечить высокую влажность воздуха. В первые дни может потребоваться периодическое опрыскивание во дой. Горшочек в черенками снача ла на 1 ,5 недели ставим в полутень и лишь потом приучаем к солнцу. На формирование корешков мо жет потребоваться 3-5 недель. Получить деревце апельсина проще другим способом: из ко сточки вырастить подвой и потом окулировать его или привить че ренком с культурного растения. Е. ЕЛЕЦКИЙ
1) 1) о
1. Полив выгоночных культур на окне. 2. Заготовка черенков плодовых деревьев для зимней и ранневесенней прививки. 3. Посадка для выгонки на зелень лука-выборка, шнитт-лука и лука-батуна. 1. Рыхление сухой земли в горшках с выгоночными овощными культурами.
Дни Полнолуния (29/XI- 01/XII). Полнолуние 30/XI в 12:29 1. Полив выгоночных культур на окне. 2. Посадка для выгонки на зелень лука-выборка, шнитт-лука и лука-батуна. Прим. к n.1-2. Работу проВодить только 27-го и 28-го.
////////////////////////////////////////�
N 21 (71 9) НОЯБРЬ 2020 ПРИУСАДЕ БНАЯ rАЭЕТА
.......,,,.�,'�''''�'''�'''��,,,�,,��'�' В саду и в оrороде
Окончание. Начало см. стр. 1
Менее скороплодны корнесоб ственные саженцы , полученные методом черенкования, поскольку первый год у них уйдет на созда ние минимальной корневой систе мы и только потом последуют рост и дальнейшее развитие. Также не скоро вступает в плодоношение сеянец фундука, хотя по развитию корневой системы он, наверное, занимает одно из первых мест. Но пройдет от 4-5 до 1О лет, пока поя вятся первые орешки. Посадка должна быть правиль ной, чтобы саженцы сразу сцепи лись корешками с почвой и актив но пошли в рост. А для этого надо
Корневая система молоденько го черенка фундука очень неж ная и легко загнивает при ма лейшем переувлажнении или
учитывать биологи ческие особенности растения. Корни при посадке должны быть направ лены вниз и сразу на чать всасывать воду из почвы, а значит, пе ред посадкой необхо димо пролить посадоч ную яму, чтобы ее стен ки не отбирали воду при поливе, обновить сре зы на каждом корешке, предварительно обмак нув их в воду, чтобы уда лить воздушную пробку, выдержать саженец в чистой воде перед посадкой минимум 4 ч, после посадки полить и замульчи ровать, чтобы не допустить обра зования почвенной корки. Важный момент при посадке глубина расположения основания корней. Это повлияет не только на качество перезимовки кустика, но и на дальнейший рост, побегаобра зовательную способность и начало плодоношения. П р и выборе глубины посад ки надо учитывать механический состав почвы. Если почва легкая, песчаная, то промерзать она бу дет быстро и на большую глубину,
ПРИУСАДЕБНАЯ fАЭЕТА
Глубина посадки важна еще и потому, что часть почек маленького саженца оста ется в прикорневой зоне и зимует под землей. Это их первая перезимовка, и если в зимние оттепели что то случается с надземной частью, то в рост идут поч ки из-под земли. Фундук - это к уст, поэтому нельзя забывать, что при сильном заглуб лении однолетние побе ги могут долго не поя виться, при этом возоб-
Фундук можно высаживать в середине осени в еще прогре тую и влажную землю - весной корни к устарника восстановят ся, и он будет готов к размножению
поэтому на легких почвах посадка должна быть за глубленной. Бояться при этом существенного за медления роста и развития не стоит, т.к. легкие почвы быстро прогреваются. Если почва тяжелая, то в этом случае нужно учитывать ее мед ленный прогрев весной и выби рать меньшую глубину посадки саженца. Осенний влагазарядкавый полив после листопада и обильная орга ническая мульча помогут избежать резкого промерзания почвы и убе речь корешки от разрывов.
новление кроны и формировка куста будут затруднены. Начало плодоношения зависит от силы роста и общего развития куста, а они, в свою очередь, - от правильного выбора глубины по садки. На нашем к урском черноземе оптимальная глубина расположе ния основания корней и маточной ветки отводка - 8-10 см от уров ня почвы.
N21 (71 9) НОЯБРЬ 2020 W////////////////////////////////////////
'�''�'�'''''''''''''' ''� '''''�'�''''''''�'�'''''��'''�'� '�'��''''' ''�� '�'�
8 саду и
Очень важно защищать ново садки от личинок майского жу ка. Способов очистить участок от хруща не так много, это мо жет быть предпосадочное внесе ние химикатов против почвенных вредителей либо обработка (по лив под корень) теми же nрепара тами. Важно сохранить молодые орешки в год посадки. Также есть опасность потерять лист от повреждения листагры зущей гусеницей. Поэтому необ ходимо в первую вегетацию вни мательно осматривать посадки и принимать меры, если потре буется (обработка инсектицида ми по листу). Если зимой вдруг наступает от тепель, очень важно, чтобы по садки не пошли в рост, поэтому еще в начале зимы нужно создать снегозадержание на участке с но восадками - чем больше наметет снега, тем лучше будет молодым кустам.
Если же в оттепель к устики nроснулись, то nроверить сте пень поражения можно по со стоянию почек. Живые и здоро вые почки всегда упругие, и что важно- кроющие чешуйки на них прижаты, не торчат в разные сто роны. На верхушках nриростов бывают почки - растрепыши. Это, вероятно, зависит от влажности летом. Если почки после оттепели и последующего похолодания рас крыли чешуйки, вполне вероят но, что они погибли. У такой поч ки место прикрепления к поду шечке коричневое, а она сама вялая и зимой подсыхает и отла мывается. Все новосадки просыпаются от оттепелей в основном верхушка ми, основание спит. Так что вес ной есть два варианта: отрас тание с нижнего яруса почек и с основания куста. М. ПРОТАСОВА Курская область
в
оrороде
У китайской сливы много достоинств. Она морозост ойка, достаточно урожайна, рано вступает в плодоношение, плоды вкусные . Сорта китайской сливы легко приспосабливаются к меняющим ся условиям среды и меньше пора жаются вредителями и болезнями по сравнению с домашней. Деревце имеет округлую кро ну и крупные nродолговатые ли стья, которые внешне отличаются от листьев сливы домашней. Рас положение почек на ветке букет ное. Плоды китайской сливы крас ные или желтые, бывают шаровид ной, конической или сердцевидной формы. Мякоть сочная, с неотделя ющейся или плохо отделяющейся косточкой, оригинального вкуса. Благодаря прочной кожице плоды хорошо переносят транспор тировку и долго хра нятся. Цветение китайской сливы начи нается рано (в с р е д н е й полосе после абрикоса), на 10-12 дней раньше сливы домашней. Из за этого цветки
удаление сорняков, подкормки ор ганическими и минеральными удо брениями. В начале вегетации, весной, для роста побегов надо вносить азот ные удобрения в виде мочевины или аммиачной селитры. Фосфор ные и калийные удобрения вносят в течение лета для закладки пло довых почек. В засушливое лето не забывайте поливать растение. Самые распространенные и про веренныв временем (выдержали суровые зимы) сорта сливы ки тайской Красный шар, Пересвет, Скороплодная. Но и другие сорта, тоже урожайные и вкусные, стоит сажать: Красно мясая, Золотой шар, А лену ш к а , Б е р ба н к , Ю б и л е й на я , Абрикосовая, М а нь ч ж у р ская к р а с а вица.
Основные н е д о с т а т ки китай ской сли вы - склон ность к подопреванию Внешне слива сорта Золо корневой шейки, раннее цвете той шар очень напоминает ние и проблемы с опылением. Чтобы избежать подопрева кv.ст. облепихи ния, сажайте деревца на холми могут попасть под поздневесен ки высотой 40- 50 см. Такой спо ние заморозки. соб посадки рекомендуется для Морозостойкость этой культуры участков, расположенных в низи очень высокая: деревца выдержи нах, а также на тяжелых почвах. вают морозы до 45-50°, однако в Посадите рядом алычу (русскую оттепели часто страдают от подо сливу) - она прекрасно подойдет превания корневой шейки. в качестве опылителя для китай Уход за сливой китайской такой ской сливы. же, как за любой плодовой культу И. СЕМИНА рой: рыхление почвы под кроной, Нижегородская область
////////// //////////////////////////////д
N 21 (71 9) НОЯБРЬ 2020
ПРИУСАДЕ БНАЯ rАЭЕТА
��,���'''''�'�'�''�''��,,�,,,,,�,�,�'&.'�'�'�'�'�'�'
В саду и
в
оrороде
Прошла золотая осень, уже и первые морозы позади. Настало время перед зимовкой провести в саду генеральную уборку. граммовый панцирь, безжалостно ломая и калеча. Чтобы пре дотвратить разломы у кустарников и мо лодых деревьев, по возможности подни маем и связываем кронь1 в вертикаль ный пучок. Отдель ные проблемные вет ки у крупных дере вьев можно укрепить
Ноябрь - последний срок перед зимой, когда можно вносить со зревший компост. Раскидываем его и перекапываем почву. Снежный покров нестабилен, то снег, то дождь. Если температура резко понижается, снега нет, а пе ред этим прошли сильные дожди, стоит опасаться выпирания - ледя ные кристаллы поднимают верхний слой почвы вместе с миниатюрны ми растениями, разрывая при этом корни. Чтобы избежать подобного, стоит замульчировать почву корой, а в рокарии и на горке мелким щебнем. Ноябрь - идеальный месяц, что бы накопать хорошей земли для посева овощей, декоративных растений и комнатных цветов. К концу месяца уже практически везде ложится снег. Если снега много и он мокрый, стоит осторожно отряхнуть хотя бы часть ве ток. Но будьте внимательны - если после снегопада завернул мороз, ветки легко будут ломаться. Для защиты от повреждений мы шами коры и корневой шейки молодых саженцев отаптываем снег вокруг на расстоянии полуметра или меньше. Если снега мало или он полностью растаял, а впереди обещают морозы, стоит замульчировать самые капризные растения сухим торфом, опилками или мелкой корой. Не забываем подкармливать пернатых друзей. Зимой в сад при летает не так много птиц, но синички и некоторые другие виды не улетают на юг - надо их подкормить. Простенькие кормушки из молоч ных коробок или больших пласти ковых бутылок могут спасти не одну птичью жизнь. Весной и летом птахи сторицей отплатят за забо ту, избавляя ваш сад от вредных насекомых. Следите, чтобы снеговой покров на теплицах не превышал 20-30 см не одну теплицу разрушил мокрый снег, выпавший за день-два. Счи щаемый снег подкидывайте внутрь теплицы - это избавляет почву от пересыхания. Н. ЗАРУЧЕЙСКАЯ
!11 ���������������� ,.,.
Обрезаем оставшиеся стебли флоксов, пионов и прочих травянистых многолетников. Ботву с признаками болезней сжигаем. Мульчируем посадки недавно пересаженных и капризных многолетников - для этого хорошо использовать кору хвойных деревьев, щепу, компост, опавшую листву, хвою. Начало ноября - последняя возможность высадить «новоселов•• с осенних распродаж. Сажаем тщательно, землю вокруг мульчируем, кусты и деревца не забываем подвязать к колышкам-опорам. Выбираем теплый и сухой день и посвящаем его деревьям и кустарникам. Внимательно осматриваем стволы и кроны. Удаляем больные, поврежденные или старые ветки. , Трещины и другие повреждения коры зачищаем, смазываем 3%-ным раствором медного купороса и замазываем варом или специальным лаком-бальзамом. Если участок расположен на открытом продуваемом месте, приходится белить молодые декоративные яблони (в особых экстремальных местах даже сирени) - это надо делать под зиму. В ноябре саду грозит не только налипающий на растения мокрый снег - последние годы участились и ледяные дожди. Капли, падающие на переохлажденные растения, заковывают их в ледяной многокило-
ПРИУСАДЕ БНАЯ fA3ETA
i•••�rllillldltliilijtli.r;liUiitМJ подпорками, хотя это не всегда помогает. Не забываем о хвойных - туи, кипарисовики, декоративные сосны и пихты страдают от ледяных дождей порой сильнее лиственных пород, ведь они остаются «одетыми•• и зимой. Привязываем веревку в самой нижней части ствола и постепенно обматываем растения, поднимая ветки вверх. Получается продуваемая, но защищенная от разламывания конструкция. Продолжаем готовить к зиме розы, проводим окончательную чистку - удаляем остатки листвы и погибшие ветки. Если не успели еделать обрезку, лучше подождать до весны. В качестве профилактик и болезней опрыскиваем бордоской смесью. Заодно готовим к зимовке другие декоративные кустарники - древовидные пионы, гортензии и некоторые лианы. Делаем воздуш носухие укрытия для древовидных пионов и накрываем их нетканым материалом. Листья перед укрытием обрезать не нужно - удаляем лишь те, что сами обламываются. Клематисы укладываем или обрезаем в зависимости от сорта. Лианы с одревесневшими стеблями - лимонник, актинидии, декоративный виноград - осматриваем и проводим профилактическую обрезку.
N21 (719) НОЯБРЬ 2020 W////////////////////////////////////////
Давно хотел выращивать виноград на своем участке, но все как-то не ре шался. Наконец купил саженец.
Для посадки выкопал яму разме ром 1х1 м и глубиной 70 см. На дно насыпал листовой перегной, доба вил суперфосфат. Смешал компост с речным илом и наполнил этой смесью яму. Хорошо пролил водой и посадил саженец винограда сорта Московский .
Мой участок расположен в низи не, температура зимой там бывает в среднем ниже на 6-8°, чем в Мо скве, случалась температура до минус 40°. Чтобы было удобнее укрывать на зиму, я дал расти лианам пря мо на земле. За лето получил при рост 1 м. Осенью засыпал виноград
лей слоем 20 см, а сверху еще и листья ми слоем 40 см. В начале апреля рас копал укрытие и об наружил, что на этот Листья или солома - самый раз виноград пере подходящий материал для зимовал хорошо. И укрытия, потому что когда весдал вскоре много молодых побегов. ной откроете куст, это укрыДля защиты от ноч тие будет для него идеальной ных заморозков весь мульчей май укрывал вино град пленкой. Во второй декаде июня виноград листвой слоем 30 см с надеждой, что такая шуба сбережет виноград зацвел, а в начале июля появились от вымерзания. первые кисточки с маленькими Но весной с грустью обнару ягодками. Чтобы ягодки не лежали жил, что мой виноград зиму не на земле ( ведь лиана у меня стелет пережил - все побеги вымерзли. ся по земле) и хорошо проветрива Но корневая система и часть ли лись, я под кисти подложил пласти аны длиной 1 О см сохранились, и ковую сетку. В конце августа получил первый молодые побеги начали отрастать от корня. урожай винограда. Самая большая Снова наступила осень, моло кисть была весом около 1 кг, яго дые побеги выросли длиной 1 м. ды сладкие. Я пригнул побеги, засыпал их земД. МАМОНОВ
Много лет в моем саду урожай ирги вместо меня ((собирали» птицы. Чего я только ни делал: развешивал гирлянды из фольги, бутылок, ленты, - ничего их не пугало. Как-то зимой на яблоне вблизи ирги укрепил кормушку для синиц. Сыпал в нее семечки и сухие крош ки - тут и питались воробьи. Наступила весна. Синички из са да улетели, а воробьи остались, да еще и дрозды прилетели. Я сначала не хотел их кормить, но вдруг меня осенило! А что если подкармливать птиц все лето? Может, оставят иргу в покое? Так и сделал. Когда корма в кормушки не оказывалось, птицы
Летом птицы кормятся не только насекомыми - сочные зрелые ягоды тоже входят в их рацион. И поэтому люди и птицы начинают враждовать атаковали иргу. Близко к кормушке ставил для питья ведро воды с пе рекладиной (чтобы птицам было на что присесть).
////////////////////////////////////////д
Арезультат таков. На дере ве были испорчены толь ко ягоды на верхушке. С тех пор собираю богатый урожай ирги, чего прежде не уда валось. Е. НЕСМЕЛО В Республика Татарстан
N 21 (719) НОЯБРЬ 2020
ПРИУСАДЕБНАЯ fA3ETA
�''' ''' '�'�'��'�'�� '''''�' '''�'�'�'''' ''''''''''''''''' ''�''''�'''' ''�'��'
В саду и
в
оrороде
Окончание. Начало см. стр. 1
Что же касается кулинарных до стоинств картофеля, то консистен ция вареной мякоти зависит от со держания белка и крахмала (и их процентнога соотношения). Мякоть низкокрахмалистых сортов (содер жание крахмала порядка 12-14%), содерСорт Беллароза - один из сажащих много белка, после варки становиткие сорта, как Беллароза, Вега, мых популярных, отличается ся вязкой. И наоборот, Винета (считается самым вкусным длительным сроком хранения для жарки), Джелли, Зекура, Леди если крахмала в клуб нях много (19- 2 0%), Розетта, Мадейра, Нандина, Ред Фэнтази, Розара идеальны также а белка мало, клубни во время варки растрескиваются, ла, Голубизна, Гусар, Даренка, для приготовпения чипсов. Евро старч, Журавинка, Импала, Тип С - мучнистый, сильно разва развариваются. А вот вкус клубней с количеством Калужский, Лазурит, Лугов ской, ривается, обладает мягкой мяко крахмала никак не связан. Более Романа, Фазан, Фиолетовый, Эво тью и средней мучнистостью. По того, наиболее высококрахмали люшенидр. добными характеристиками об стые (с содержанием крахмала Но вкус - это еще не все. Разные ладают сорта Жуковский ранний, больше 20%) никогда не станови сорта имеют свое предназначение, Мэдисон, Омега, Романа, Румба, <<специализацию>>. Европейская ас Симфония и др. Используют их так лись лидерами по вкусовым ка чествам на дегустациях. За этот социация исследования картофеля же, как и картофель, относящийся параметр отвечает количество (ЕА РR) предложила ввестиследую к типу в. Тип Д очень мучнистый, с мяг содержащихся в мякоти летучих щую классификацию сортов карто веществ, эфирных масел, мине феля для кулинарных целей. кой мякотью, сильно разварива ется (например, сорта Евростарч, ральных веществ и свобод Голубизна и др.)rакой картофель ных аминокислот. Кстати, если ; минеральных веществ много, хорош для приготовпения пюре, к лубни имеют солоновато запекания, а вот для жарки не под ходит. горьковатый привкус, при по Выбирая сорт картофеля, стоит вышенном содержании саха учесть, что это культура умерен ров - сладковатый (как, к при меру, при переохлаждении). ного климата, и получить обильТак какой же картофель са мый вкусный? Имеющий до Картофель Евростарч родом статочно продолжительный из Германии. Название сорта период вегетации и, что очень важно, вызревший. Он успе состоит из двух слов: euro вает накопить необходимое это «евро», и starch - «крах количество крахмала, мине мал», с английского языка ральных и иных веществ. Не переводится как «европейстоит ожидать сногсшиба тельных вкусовых качеств от Тип А - салатный, не разва сортов ранних и среднеранних, урожай которых убирают в июле. ривается, обладает плотной Практика показывает, что сред мякотью. Используют такой неспелые и среднепоздние более картофель преимуществен вкусны и рассыпчаты... если их уби но в вареном виде - для салатов ный урожай возможно при доста и окрошек. К нему относят такие точном влагаобеспечении (для об рать недозрелыми. Как правило, самые вкусные сор сорта, как Бернина, Гала, Колет разования 1 кг клубней растению та (столовые) содержат от 10% до те и др. нужно от 80 л до 100 л воды) и не 20% крахмала. Это сорта Антони Тип В - пригодный для приготов жаркой погоде. Так что сорта, кото на, Бабушка, Беллароза, Беттина, пения любых блюд. Мякоть умерен рые показывают отличные резуль Брянская новинка, Брянский крас но плотная, разваривается слабо, таты в средней полосе, на юге, ска мучнистость незначительная. Та- жем в Краснодарском крае, вряд ный, Винета, Волжанин, Вэлор, Га-
ПРИУСАДЕ БНАЯ FA3ETA N21
(719) НОЯБРЬ 2020 W////////////////////////////////////////
В саду и ли оправдают надежды (особенно без орошения). Жаростойких сор тов крайне мало, в южных регионах лучше всего удаются сорта сверх раннего, раннего и среднеранне го сроков созревания, успеваю щие отдать урожай до наступления слишком жаркой погоды. Но даже такие сорта быстро, за 2- 3 года, вырождаются. Как показала прак тика, лучше всего выдерживают засуху . (при этом не вырождаясь) сорта Клеопатра, Овация, Ривьера, Славянка, Эскорт и в меньшей сте пени Адретта, Ажур, Вега, Дезире, Невский, Космос, Санте и др. Очень важно при выращивании картофеля в засушливых регионах
в
оrороде
щие хорошо облиственными куста ми, затеняющими землю, мощной корневой системой и способно стью сворачивать листья в трубку при высокой температуре воздуха (это уменьшает поверхность испа рения, позволяя растениям более рационально использовать влагу).
Занимаясь выращиванием картофеля и сравнивая основные показатели различ ных сортов, можно убедить-
правильно рассчитать сроки по садки.Если период клубнеобразо вания совпадает с пиком высоких температур - урожая не будет. Впрочем, погода последних лет периодически испытывает на проч ' ность и картофель, которь1й выра щивают в средней полосе и даже севернее. Поэтому селекционеры вывели сорта, способные перено сить непродолжительную засуху без ущерба для урожая. Это сор та Волжанин, Нев ский, Пикассо, Розара, Славянка и др., обладаю-
В жаркую погоду картофель надо поливать по утрам. Но какой бы сорт ни выбра ли, плохая агротехника способна свести на нет потенциальные его достоинства. Дефицит кальция или железа провоцирует образование клубней с очень твердой мякотью. Ржаные некротические пятна в мя коти - симптом нехватки фосфо ра во время выращивания, а тем ные пятна - калия. Черные кольца и пустоты порой образуются от не хватки бора. Но и избыток удобре ний не лучше. Органические удобрения вно сят в почву заблаговременно, что-
бы почвенные микроорганизмы успели их переработать. После за пашки свежего навоза, внесения соломы, опилок или злаковых си дератов в ближайший год лучwе картофель не высаживать - полу чите более чем скромный урожай мелких, сильно поврежденных пар шой клубней. Наиболее доступные удобрения для карто феля - комплексные, сторонникам же орга нического земледелия стоит обратить внима ние на навоз, перегной и золу. Именно они вку пе делают клубни более вкусными и рассыпча тыми, повышают имму нитет растений. На д е р н о в о-п о д з о листых, супесчаных и суглинистых почвах ка лия вносите больше, чем азота и фосфора, а на супе сях (если сравнивать с суглинками) дозу всех видов увеличивают при мерно в 1,5 раза. Если почва чер ноземная, то ей требуется больше фосфора, а на торфяниках стоит уменьшить дозу азота и значитель но увеличить количество вносимо го калия. В период вегетации картофель, растущий на песчаных и супесча ных почвах, необходимо дополни тельно подкармливать (до смы кания рядков) азотными удобре ниями. А. РЫЖОВА, агроном
Свекла выросла мелкая, вся в «бороде» из мелких корешков. В чем причина? . Е. С мекалкина Пемзенекая область У большинства сортов свеклы се мена (клубочки) содержат от 2 до 7 односемянных плодиков. Про растая, каждый из них дает жизнь новому растению. «Лишние» при ходится пересаживать (свекла, в отличие от моркови, прекрасно приживается после пересадки и дает отличный урожай). Сильное повреждение стержне вого корня или посадка рассады со скрученным корнем приводит к образованию деформированных
корнеплодов со множеством мел ких корешков. Возможно, прорывка была проведена слишком поздно: когда растения образуют несколь ко настоящих листьев, пересадить их не повредив главный корень не возможно. Полностью избавиться
////////////////////////////////////////д
от прорывки можно, высадив свек лу сорта Одноростковая. Однако по вкусу она уступает большинству сортов свеклы многоростковой. И. ША&АЛИНА, агроном
N 21 (719) НОЯБРЬ 2020
ПРИУСАДЕ БНАЯ fA3ETA
�''''''''''�''�'�''''�'�'�''''��,��''''''�'�''''''''''''�'''�''''�'��'�'
В саду и
в
оrороде
Собирая урожай ре пчатого лука сорта Штут обнару жила странные сросши еся луковицы, как у многогнездных сортов. У озимого чеснока та же история - огромные сросшиеся зубки. Что за странности такие? Это бо лезнь или ошибки агротехники? Е. Варенникова г. Кострома гартер Ризен,
Необходимо отметить, что реп жай качественных луко виц, стоит выращивать чатый лук сорта Штутгартер Ризен немецкой селекции в зависимости отечественные мало от условий хранения севка может гнездные сорта Атас, Глобус, Золотничо� Кокак давать стрелку, так и быть мно гогнездным. Старые зарубежные лобок, Одинцовец, Чер ный принц и др. Они различаются сорта провере ны временем, но по цвету и форме, устойчивы к бо Оптимальный размер лезням и вредителям. случаются ино лука-севка - 1, 5-2 см: «ДВОЙНЯШКИ» МОГУТ бЫТЬ И у ОЗИ гда сюрпризы. такой не стрелкуется и не делится МОГО чеснока. Это генетический Прежде все го, для получесбой, агротехника тут ни при чем. Можно посоветовать правиль ния хорошего товарного репча ки). Так же он будет себя вести, того лука не стоит использовать если начало лета выдастся холод но выбирать сорт - устойчивый к посадочный материал диаме ным: при этом лук, высаженный основным болезням и вредите тром больше 2, 2- 3 см. Это лук для получения товарной луковицы, лям, стабильно урожайный, и сор выборок, и в конце сезона от не замедляет рост, образуя мелкую тировать зубки перед посадкой, го можете получить «двойняшек» многогнездную луковицу. выбирая самые крупные и здоро И разумеется, большое значе вые. ГиГантские сросшиеся зубки и «тройняшек» - сросшиеся, не товарного вида луковицы, то есть ние имеет выбор сорта. Старые использовать для посадки нель сорт будет вести себя как много отечественные многогнездные со зя: на следующий год из них об гнездный. �кус у такого лука будет рта, которые используют как для разуются «тройняшки», то есть получения зелени, такие как Арза зубок поделится еще на три мелочень острым. Имеющийся же выборок целе масский местный, Бес сообразно использовать для по соновский, Погарский, Малогнездные сорта пригодны лучения зеленого лука. Еще нужно Спасский, Тимирязев для получения урожая в однолетпомнить, что при холодном хране ский, надо оставить в нии севка он тоже будет делить прошлом. Если вам ну ней культуре, то есть при выращися (и конечно же, давать стрел- жен стабильный урасс с
вании из емян или через ра аду в один год
ких, совершенно непригодных для выращивания крупного здорово го чеснока. У отдельных сортов (образую щих 5-7 зубков в луковице) коэф фициент размножения мал, у них целесообразно использовать для посева также крупные воздушные луковички (бульбочки). На буду щий год они дадут здоровые од нозубковые луковицы. Такой при ем применяют для оздоровления посадочного материала озимого чеснока. Т. СЕРЕДИН, агроном
ПРИУСАДЕ БНАЯ rАЭЕТА N21
(71 9) НОЯБРЬ 2020 W////////////////////////////////////////
��'�''''�'�''''��'��'''�'�'�'''�'�· В саду и в оrороде
Лук с кроющими чешуями белого цвета имеет другой, более сладкий и нежный вк ус, чем привычный репчатый лук с золотистой «шелухой >> .
lili!l!!1:�
...... ...
Во многих странах мира его считают салатным. У белого лука нитевидные корни, Мы высе вали семена которые располагаются на не лука F1 Аль большой глубине, а перья темно бион и Бар зеленого цвета могут достигать летта в не 1 сколько сро в длину м ков, начиная с ранней весны и до середины ию ня. Ширина междурядий 10- 15 см, в ряду между растениями - 6-8 см. Агротехника скороспелого белого лука и лука репчатого аналогич ны. К осени они дали небольшие луковицы. F Альбион многогнездный, 1 среднеспелый, луковицы массой 110- 130 г, средней лежкости, при ятного полуострого или сладко ватого вкуса. Его вполне можно выращивать в однолетней культу ре из семян. -
Барлетта - очень ранний са
сорт, дает небольшие луковицы диаметром до 3 см, чуть острые на вкус и качест венную слабоострую зелень весь сезон вплоть до сбора на репку. Этот сорт имеет короткий период покоя, что вынуждаторопиться с уборкой луко виц после созревания. В ином случае спустя 45-60 дней у них начинается вторичный рост, корый будет продолжаться до поздней осени. Эти луковицы 1•r1рекр�:юню подходят для цельно консервирования, в том смешанного - с помидора , огурцами и др. В .РОСИНСКИЙ
r.Opwa
УD1Dжай зеленных овощей я собираю зимой
прямо с грядк.и, когда морозно и земля укрыта снегом. Зелень измельчаю и добавляю в борщ, щи или суп. Сколько времени мо жет продолжаться сбор зимнего уро жая? Я это определяю по числу оттепелей и их продолжительности. Если они частые, то уже к середи не декабря заканчиваю сезон. Но если снег лежит и не тает, а днем температура не поднимается вы ше ноля, то сезон продолжается до Нового года. Н.КРАСЕНКО Московская область
Из-под снега можно «срывать» листья корневой петрушки и любистока, которые остаются зелеными до марта Например, у листовой капусты в конце лета и осенью листья жесткие и горьковатые, но стоит ей попасть недельки на две под мороз, стано вятся нежными и сладкими. Под снегом хранится и мангольд. Его летние листья из-за свекольно го вкуса нравятся не всем, но холод устраняет этот вкус, да и сами ли стья перестают быть грубыми.
Однако не все сорта этих овощей пригодны для зимнего сбора: ман гольд с красными и оранжевыми листьями и разноцветная листовая капуста плохо переносят замороз ку, в тепле быстро буреют. Овощи зимой срезаю неболь шими порциями, т.к. долго они не хранятся. Листья надо сразу по ложить в холодную воду, промыть.
////////////////////////////////////////�
N 21 (719) НОЯБРЬ 2020 ПРИУСАДЕ БНАЯ fАЭЕТА
�-�'�'�''''''�''��'''�'�''�'�'�'�'''���'�,,�, Рынок: что, rде, nочем 1WА11t\ ЧНЫЙ М,АТЕРИАЛ --� ��------�----------'-1
_
8 Принимаю заказы на посадочный материа л шелковицы, черемухи, смородины, ежевики, мали ны, клубники ремонтантной, снеж ноягодника,сирени махровой,горца сахалинского,клематиса,винограда девичьего, хризантем, многолетних . цветов, в том числе почвопокровных растений для оформления камени стых горок, для водоемов и мн. др. 1 растение в подарок. От вас чис тый конверт для каталога. Звоните: 8-961-294-06-52. Пишите: 347410, Ростовская обл., с. Д у б о в ское, пер. Крапоткина, д. 2. 4>лоря Надеж де Петровне. Email: n-florya@mail.ru
8 Предлагаю недорого посадочный материал многолетников (флок сы, хосты, астильбы, астры, василь ки, ирисы, очитки и мн. др.), луко вичных (тюльпаны,нарциссы,лилии, крокусы, луки и др.). От вас конверт с о;а для каталога. Пишите: 215362, Смоленская обл., Тёмкинский р-н, пjо Булгакова, ул. Набережная, д. 3, кв. 2. Пикленкавой Светлане Викто ровне. E-mail: svet/anapiclencova@ mail.ru 8 Продаюдекоративные и ягодные кустарники (высылаю почтой): гор тензии, вейгела,дерен,жасмин,кер рия, спиреи, тамарикс, форзиция, жимолость, лаванда и т.д . Звоните: 8-950-769-73-28. Пишите: 396942, Воронежская обл., Семилукекий р-н, с. Девица, ул. Строителей, д. 20. Тимаховой В.П. E-mail: timohova15@ mail.ru 8 Высылаю черенки винограда и плодовых культур (яблоня, груша, слива, алыча, вишня, смородина и др.) для весенней прививки и уко ренения. Звоните: 8-960-332-3553. Пишите: 431623, Мордовия, Ро модановский р-н, с. Ку рмачкасы, ул. Садовая, д. 45. Косареву Юрию Николаевичу. E-mail: 79603323553@ yandex.ru 8 Предлагаю чеснок элитных, ози мых,яровых и универсальных сортов Жемчуг, Янычар, Богатырь, рокам боль Elephant Giant Garlic (крупные сорта, вес одной головки дости гает 350-450 г). Детки (сеянка, се мена) рокамболя. Озимые сорта Мессидор, Титан, Гермидор, Ло тос, Майский, Софиевский, Добры ня, Любаша, Алексеевский. Яровые
ПРИУСАДЕ_БНАЯ rАЭЕТА
сорта Белый лотос, Пермяк, Шу нут, 4>лавор, Еленовски� Звоните: 8-905-422-27-64, Ирина 8 П р и н и м а ю з а я в к и на л ю би тельский семенной картофель
суперурожайных сортов на осень 2020 г.: Лапоть, Сынок, Тулеевский, Тоха-Картоха, Берлинка, Чугу нка, Уника, Галактика, Сорокадневка, Ранний 60, Лакомка, Ильинский, Лорх, Невский и др. Звоните: 8-995968-41-81, Алексей Петрович 8 Продаю многозачатковый лук Золотой староверов, Уральский красный, лук-шалот Изумруд. Пиши те: 456302, Челябинская обл., г. Ми асс, ул. Нагорная, д. 231. Топорище вой Галине. E-mail: Galinatopor.58@ mail.ru 8 Высылаю почтой саженцы: че калкин орех, азимина, унаби, бузи на черная, лавр, дикий лимон пон цирус, банан японский, акация ро зовая, семена арахиса; черенки винограда и мн. др. От вас конверт с обратным адресом. Звоните: 8-861659-84-10, 8-989-812-67-12. Пиши те: 353831, Краснодарский край, Красноармейский р-н, ст. Новомы шастовская, ул. Седина, 58. Поно маренко Василию Ивановичу. E-mail: plant05@mail.ru
r
ЖИВОТН ЫЕ ----""' --·--
8 Продаются цыплята под за каз пород борковекая барвистая, синь дянь (несет зеленые яйца), билефельдер (мясояичная поро да), амераукана (несет голубое яй цо), бройлерные цыплята кобб и индюшата. Инкубационное яйцо чистопородной птицы в ближнем Подмосковье из чистого хозяйства. Звоните: 8-977-261-94-91, Татьяна (Московская обл.) 8 Предлагаем домашнее коровье молоко, творог, сметану, мас ло, сыр. Коровы голштинки, приви ты, здоровы. Доставляем в Москву. Звоните: 8-968-871-55-71 (Москов ская обл., Сергиево-Посадский р-н, д. Дмитровская)
8 Продаю чистокровных заанен ских козлят от высокоудойных коз с документами.Звоните: 8-915-89373-02, Ирина (Калужская область) 8 Продаю молодняк и взрослых индеек , павлинов, фазанов (зо-
лотых, алмазных, ушастых). Звони те: 8-905-104-27-91, Валентина Ива новна (Брянская обл., Брянский р-н, с. Супонево) Продаю чистопородную чешскую
козочку. Родилась 26.03.2020 г.
Справка о происхож дении име ется. Звоните: 8-903-234-65-97,
Лидия, (Московская обл., 4>оминск)
г.
Наро-
8 Продаю чистокровных заанен ских козочек (рождение январь февраль 2019 г.). Родители с доку ментами. Звоните: 8-950-702-44-82, Екатерина, 8-904-363-55-02, Миха ил (г. Смоленск) 8 Продаю кроликов пород баран, ризен,белый великан, калифорний ские.Звоните: В-916-319-42 31,Раи са Ивановна (Московская обл., До модедовский р-н)
-
8 Продаю чистопородных чешских и зааненских козлят (родились в январе-феврале 2020 г.). Справки о происхождении имеются. Звоните: 8-903-863-23-69, Любовь Василь евна (Липецкая обл.) 8 Продаются козы разных возрас тов, семья мускусных уток (се лезень и 5 уток). Цены договорные. Звоните: 8-926-757-81-64, Вера(Мо сковская обл.) _
•
н�вижимость
)
РАЗНОЕ
)
8 Продается квартира 40 к в . м в 2-кв а р т и р н о м д о м е ( де р е в о кирпич), в черте города Сухиничи. Есть газ,вода,без канализации,ото пление индивидуальное, 2 сарая во дворе.Земли - 22 сотки. В 30 км - мо настырь Оптина Пустынь. Возможен торг. Звоните: 8-980-712-40-61, На дежда (Калужская обл.) • а
8 Вяжу на заказ из козьего пуха и чистой шерсти изделия, ручная ра бота: пальто, кардиганы, свитера, безрукавки,носки,варежки,шапки, шали, береты, детские вещи, про даю пряжу шерстяную, пух козий чесаный и шерсть. Звоните: 8-928032-30-66,Екатерина 8 Предлагаю синтетическую пряжу, всех цветов и оттенков,в 2 и 3 сложе ния. Верблюжью пряжу и овечью белую и серую. В розницу и оптом. Звоните: 8-918-719-33-24, Ольга
-
N21 (719) НОЯБРЬ 2020 �/////////////////////////////////////////
''''''''�''' �'�'�,,�,,,�,,�,��'' ''�' ''�'�''''�'��,,�,�,,��,,�,,,,�� ..
Ферма
который давно держит гусей, заметил: гуси разных пород а няка .., Jве1о потомству относятся по-разному.
Гуси промышленных пород (лин довские, итальянские, рейнские), как правило, яйца не высиживают и гусят не водят. Китайские, кубан ские, крупные серые если выводят потомство, то далеко не все. Холмагорские и тульские - роди тели, в общем-то, хорошие, но не всегда аккуратные: крупная и тя желая гусыня может яйцо случай но раздавить, гусенка затоптать. Бывает, во время дождя не догада ется неоперившихся малышей под навес увести, не успевает уберечь гусят от кошки или собаки. Чего не скажешь о гусях диких. Ни одна домашняя гусыня по мате-
гусятах, потому что в нестандарт ных ситуациях они действуют весь ма находчиво. Конечно, и летун ки, и дикие гуси в два раза меньше того же холмаго , ра - ту ш ка у них практически не бывает · всего 3,5- 4 кг. Но я ринским качествам с ними не срав их ценю не только за мясо и за то, нится. Во время высиживания ди что они хорошие родители для сво кая гусыня сама яйца-болтуны из их малышей. Мне еще очень нра кладки выталкивает, ни одного яй вится смотреть, как они летают. Летунки не ковыляют к озеру, как ца не раздавит. В хозяйстве я именно поэтому другие гуси, а сразу поднимают и держу диких гусей (четыре гу ся в воздух и, сделав круг, садятся сыни с гусем) и полукровок, поме. на воду. Зрелище - засмотришься! сей между дикими и домашними - Это видят и мои породистые гуси, летунков. Дикие иной раз все ле тоже машут крыльями, как бы раз то где-то пропадают, домой лишь минаются и... шагают дальше. Ду осенью возвращаются с молодня маю, они завидуют летункам, ведь ком. Летунки тоже отличные мама сами-то оторваться от земли дав ши, но в отличие от диких со двора но не могут. не улетают, и именно им я доверяю М. МИЗЕНКОВА, заботу о тульских и холмагорских фермер
Как на самом деле «nравильно» должны выглядеть утки породы пекинская? Е.Тапасенко Калужская область Порода выведена в Китае больше рокая, наклонная от плеч 300 лет назад. В прошлом веке пе к хвосту. Крылья крепкие, кинок завезли в Америку и там при небольшие, плотно приле лили кровь уток порода эйльсбрю гающие к туловищу. Ноги ки. Стали целенаправленно работать и получили скороОсновными характеристиками спелую мясную породу. п екинекой породы являются Туловище пекинок широ быстрый рост и внушительный кое, д линное, приподня тое. Грудь выпуклая, широ размер уток, красивая белая кая, голова большая, широ окраска кая, с глубоко посаженным11 темно- голубыми глазами и выпуклой лобной частью. Клюв невысокие, толстые, красновато оранже во-желтый, небольшой. оранжевого цвета, поставленные Шея средней длины, слегка изо чуть ближе к задней части тулови гнутая в верхней части. Спина ши- ща. Оперение белое с желтовато-
////////////////////////////////////////�
кремовым оттенком. Новое перо после линьки с более кремовым от тенком, но через 2-3 месяца стано вится белым. Весят утки пекинки 3-3, 6 кг, а селез ни 3,5-4 кг. В год несут 100-140 яиц массой 85 г. Утята, если их обильно кормить, к 50-дневному возрасту могут весить больше 3 кг. W.ГУЛЯ МОВ
N 21 (719) НОЯБРЬ 2020
ПРИУСАДЕБНАЯ fA3ETA
·��·���'''''�''�''�'�'�' Цветн ик
При покупке ц ветущего ц икламена обратите внимание на клубни: они должны быть погружены в почву лишь наполовину, а не полностью . Оптимальная температура, нео uАiuди�,�� растению в период ц ветения, не выше 12- 14°. В старом доме , ес ли между оконными рамами достаточное Если условия хорошие, то ц вес расстояние , горшок ти ц икламен будет до конц а с цик ламеном мож · но поставить туда , но не в сильные мо Восточного Средиземноморья , розы , конечно. Необходимо ци кламенам и хорошее освещение. там у него ежегодно наступает пе Полив должен быть равномерным , риод покоя , тогда клубни сбрасы нельзя допускать пересушива вают все листья. Обеспечить такие ния почвы , а поливать надо бли условия в наших краях ему непрос же к краю горшка - так , чтобы во то , равно как и добиться повторно да ни в коем случае не попадала го цветения. Но если вы настроены сохранить растение , вот что нужно на к лубень. Раз в две недели растение можно сделать. После окончания цветения ли подкармливать комплексным ми стья желтеют, их надо аккуратно неральным удобрением. удалять. Полив сократить , не допу А дальше надо решить , буде те ли вы тратить силы на сохране ская при этом пересушивания зем ние растения. Цикламен родом из ляного кома.
Период покоя цикламен может пройти на северном окне при очень редких поливах. В середине лета , когда начнут от растать новые листочки , пересади те цикламен в свежую почвенную смесь из дерновой земли с пере гноем и песком. Помните , что клу бень должен быть заглублен лишь наполовину. До отрастания новых листьев по ливайте нечасто. Затем поместите в светлое прохладное место для закладки бутонов.
Н . СОЛОВЬЕВА, ц ветовод
начинают сажать в ранние весенние месяц ы либо осенью .
Все гортензии , даже самые «по родистые> > и дорогие , прекрасно размножаются черенкованием и отводками , а древовидные - еще и делением куста. Да и нарастают быстро. А потому и покупка одного кустика на компанию друзей или со седей - разумное решение.
ПРИУСАДЕБНАЯ FАЭЕТА N21
Из метельчатых гортензий в силу долговечности стволиков можно сформировать все что угод но - ширмы , шары , штамбовые де ревца .
Роскошные же крупнолистные с разноцветными соцветиями гор тензии - растение не для ленивых , поскольку требует тщательного укрытия на зиму. Не так давно поя вились сорта , способные цвести на побегах , отрастаю щих от корня. Растение предпочи тает места без по падания солнечных лучей. Лучшим ва риантом будет за тененная территория. П од солн цем рост кустарника затормажи вается , а цветки мельчают и теряют яркость. Г. Н ЕУСТРОЕВА
(71 9) НОЯБРЬ 2020 W////////////////////////////////////////
�''''''''�''''' '''�'''�''�'�''''�'''''�'����'� '�'''''���''''��'�'�'�
Цветн ик
Садовый жасмин правильно на3ы,ва чу бу шник, к настоящ ему жасмину он отношения не имеет. Связывает эти растения только чудесный аромат.
Жа смин - лиана (ж. лекарствен
Настоящий жасмин ный, ж . многоцветковый) или растение теплолюби полукуста рник с лианоподоб вое, обитает в тропи ными побегами (жасмин ках и субтропиках . В диком виде его мож аравийский, са мбак) но встретить в Азии и будто находишь на Аравийском полуострове. Жасмин самбак растет у меня ся в зеленой бе дома много лет и показал себя как седке. В начале мая на устойчивое малотребовательное растение. При этом цветет каждый вновь отросших мо год, радуя своим восхитительным лодых веточках появ ляются первые цветочароматом. Посаженный много лет назад че ные «кисточки» , состоя ренок превратился в одревеснев щие из 3- 6 бутонов. Как правило, ший СТВОЛИК ВЫСОТОЙ ОКОЛО 6 СМ, цветки раскрываются последова от которого отходят в разные сто тельно: когда первый цветок уже роны лианаподобные побеги с су- изменит цвет с белого на сирене вый (признак того, что скоро опадет) · второй з в ьЕсли ам ахочется иметь бол распускается в полную шой куст жасмина , можете корни силу, а третий только только приоткрывает ле не обрезать, а просто переса пестки. Т о, что жасмин
дить растение в горшок больше го об ъ ема , заменив землю
противными ярко-зелеными кожистыми листочками на ко ротких черешках. В конце зи мы - начале весны побеги не обходимо сильно обрезать, что стимулирует рост молодых веточек и способствует силь ному цветению. Ветки у самбака очень гиб кие, поэтому ему необходима опора в виде декоративной решетки, к которой эти веточ ки надо прикрепить клипса ми (или веревочкой), закру чивая побеги по своему усмо трению. Мой жасмин круглый год живет в застекленной лоджии. Его побеги держатся на бельевых веревках, на тянутых в 30 см от потолка. За лето от так увивает опоры, что кажется,
зацвел, вы определите по сильно му аромату, которым наполняется помещение. Несмотря на то что за лето жас мин сильно разрастается, большая емкость ему не требуется. Мое рас-
////////////////////////////////////////д
тение уже несколько лет довольствуется горш ком объемом все го 1 ,5 л. Пересажи ваю его раз в 2 го да в новую землю . Почвасмесь готов лю так: в покупную торфяную землю до бавляю дерновую зем лю или перегной, пере превшую хвойную подстил ку (из соснового леса) и песок в соотношении примерно 2: 1: 1 : 1 . Растение вынимаю из горшка (па ру дней перед этим не поливаю, чтобы почва слегка подсохла), лег ким постукиванием по земляному кому стряхиваю старую землю (но не полностью), осматриваю корни, вырезаю явно подгнившие, а здо ровые слегка укорачиваю. Делаю так, чтобы жасмин не разрастался слишком сильно. После посадки хорошо поливаю растение, чтобы новая земля плот нее прилегла к корням. Как любой представитель тропиков, жасмин самбак любит, когда его опрыски вают. Удобрительные поливы провожу примерно 1 раз в 2 - 3 недели летом и совсем не удобряю зимой, т.к. в прохладной лоджии растение впа дает в состояние покоя. Только из редка поливаю чистой водой, чтобы земляной ком совсем не высох. Цветение жасмина будет обиль нее, если поместить его в хорошо освещенное место, но не на прямые солнечные лучи. Кстати, опавшие цветки жасмина я собираю и кла ду в банку с заваркой. И получает ся чай с жасмином - без аромати заторов, натуральный.
N 21 (7 1 9) НОЯБРЬ 2020
м . м и китин
ПРИУСАДЕ БНАЯ fA3E1'A
А рдизию городчатую - красивое деревц е высотой до 1 м с красными плодами называют <<рождественской ягодой" . Крона у нее густая, ярусная. Листья очень красивые - глянцевые с резным краем. На л и стьях по краю расположе н ы вздутия с азот ф и кс и рующи м и бактериям и , поглощающи м и азот из воздуха. Ни в коем случае н е обры вайте их! А п р и пересадке старайтесь не тревожить корни - у н и х тоже си мбиоз с почвен н ы м и грибам и . В ко м н атных условиях а рдизия со в с е м н е п р ихотл и ва . В го р ш о к н а с ы п ьте слой дренажа и почву ( п р и чем годится как тяжелая , так и легкая ) . П о м естите расте н и е н а светл о м окне ( о пти м ал ьн о - ориентированное на восток) . Регулярно поливайте. Опрыскивание помо жет избежать п ораже н и я паутинным кле щом . Температура для жизни - от 70 до 25°, зимой желательно снизить до 1 5°. Частых п е р есадо к не требуется, ард и з и я луч ш е п л одо носит в тесном горшке. Чтобы з а в я з ал и с ь я rоды , опылите цветки (они о бое пол ы е ) с помощью ки сточки. Костя н к и с одним семенем вну три созревают в октябре-декабре. Они не ядов иты ( н о и есть их нельзя ) . П роизводители сдерживают рост ардиз ии, оп рыски вая растения ретардантами . Дома придется обрезать растение до начала цвете ния, чтобы ограничить вертикальный рост.
Л. КАIIУГИНА
·
« П риусадебная газета » - п рипоже н и е к журналу « П риусадебное хозя йство» Учредител ь и и здатель
000 «Прнусадебное ХОЗЯЙСТВО»
Генеральный ди ректор Е - КАЛ И Н КИ Н
Секретариат: тел . (495) 633 - 8 1 -05
Но м е р к печати готовил и :
Службы:
Е . МАКАРЫЧЕВА -
рекла м ы : тел .jфакс (495) 633 - 8 1 - 0 5 ; реализации: тел ./факс ( 4 9 5 ) 633 - 8 1 -05
-
Редакция газеты: тел . (495) 633 _ 8 1 _05 E-mail: phsn@inbox . ru При nереnечатке
Свидетельство о регистрации
разрешение редакции обязательно
ПИ N!! Ф С77-65728
Цена в розн и цу свободная
Ад рее 000 • п риусаде б ное хозяиство•
ти раж -
и реда кции:
Номер nодnисан в печать 0 6 . 1 1 . 2020
1 1 71 05 , г. Москва , а;я 1 3 1 ,
Отnечатано
000 • П р иусадебное хозяйство•.
1 0350 экз.
Заказ - 23
Н . М И РНАЯ
Т.
�·
��- 'беD C lk •
в.
шеф-редактор
СТАЛ Ь Н О В
(макет, верстка, цветокоррекция)
К УЗ Н Е ЦОВА
Н. Д Ю М И Н А
Газета зарегистрирована в Роскомнадзоре
-
В . П ЕТРОВА,
(цветокоррекция)
(корректура)
К сведению авторов! Присылая в редакцию rазеты любые материалы, вы тем самым подтверждаете свое сотасие на публикацию и распространение текстов, их фрагментов, графических изображений и фотографий, а также лиц, изображенных на них, в изданиях 000 « Приусадебное хозяйство•, предоставляя редакции право на редактирование текстов.
Следующий номер выйдет и• nечаi'И 25 но•6р• 2020 rода
ПРИУСАДЕБНАЯ
fA3ETA N21 (719) НОЯБРЬ 2020 //////////////////////////////////////////