UD & SE - Passagermagasin - Maj 2006 - DSB by 2005UdOgSe2018DSB

nge me. ås i tion

‘Det er svært ikke at tænke på en hund, som var den et menneske’ Hans Kongelige Højhed PRINSGEMALEN

MAJ 2006

22 00 00 6

forside 2

07/04/06

16:28

Side 2

20 20

25 25

50 50

20 25

US G SBOR

US G SBAP

50 25

WAP!

WAP! 50 70 70

indhold

11/04/06

8:48

Side 3

INDHOLD Ud & Se MAJ 2006

06 Om DSB 08 Læserbreve 30 Canis lupus familiaris Hvor godt kender du den?

42 Krydsord 46 Børnesider 48 Potepolka Mød kvinden, der danser med hunde

50 Dagens ret

Assis Prins Henrik har haft hund det meste af sit liv og taler naturligvis fransk til sine firbenede venner.

Man spiser da hunde i Kina

54 Kaffe er djævlens list Læs Orhan Pamuks mordgåde

66 Om lidt

Han eller hund?

’En hund, siger man jo, er ens bedste ven. Man ved, at de er lige hér’

Læs Flemming Chr. Nielsens dagbog om fem gale døgn med robotvovsen Aibo.

H.K.H. PRINS HENRIK

Ordene blev væk Skuespilleren Birthe Neumann røg i et sort hul, da hun kom på kant med autoriteterne.

Udgiver: DSB, Sølvgade 40, 1349 Kbh. K. 70131415 Ansvarshavende redaktør: Informationschef Anna Vinding I redaktionen: Redaktør Lotte Malmgren, redaktionssekretærer Susan Vera Mortensen og Anna Prai, art directors Katinka Bukh og Torsten Høgh Rasmussen og sekretær Birgitte Felmer Olsen Annoncer og distribution: Jungersted Media, 33 22 20 20 og info@jungersted.com. Se mere på jungersted.com. Oplag: 219.548 (Dansk Oplagskontrol) Tryk: Stibo Graphic, Danmark. ISSN nr. 0106-7850 Læsertal: 782.000 Artikelforslag: dsb.dk/artikelforslag Abonnement og tidligere udgaver: dsb.dk/udogse Forside: H.K.H. Prins Henrik (med sin gravhund Evita) fotograferet af Tine Harden

Mig og Charlie Mød Nancy og syv andre danskere og deres bepotede selskab.

44 32

introside

07/04/06

13:58

Side 4

Vuffelivov

I Danmark har hver femte familie hund. På Amalienborg skriver Prinsgemalen, H.K.H. Prins Henrik, digte til sin firbenede venner og spiller på flygel for gravhundene Vega og Evita. På Vesterbro lusker den svenske gårdhund Charlie sig ind i Nancys soveværelse og lægger sig i fodenden af sengen i løbet af natten. I Kina, hvor det er Hundens år, spiser man hund med sovs og kartofler til aftensmad. I Sydkorea kloner man dem, og i Japan har man sat strøm og ledning i menneskets bedste ven. Ud & Se er i dette nummer gået helt i hundene.

F OTO R I C K Y J O H N M O L LO Y

introside

07/04/06

13:58

Side 5

F OTO R I C K Y J O H N M O L LO Y

24 timer med ƒ Billige togbilletter ƒ Rundvisninger ƒ Events ƒ Eventture ƒ Særtilbud ƒ Konkurrencer Læs mere og køb billetter på dsb.dk/doegnet

DSB inviterer dig til en dag fuld af oplevelser. Kom indenfor på vores stationer, i Kort & Godt butikkerne, i DSB Rejsebureau, i vores værksteder eller tag en tur med toget for næsten ingen penge.

om dsb maj

11/04/06

9:06

Side 6

Spørg direktøren SONJA ISKOV

RENÉ STRANDBYGAARD

Der er alt for lidt

Storebælt i 2008 og året efter

både tog og lokomotivfører

billetkontrol i

vest for Storebælt. Når kun-

være så forsinkede, at det

togene. Hvorfor

derne skal ud at rejse, vil der

uundgåeligt smitter af på den

laver DSB ikke

på stationer og i busser være

følgende togafgang.

automater på

opstillet kortlæsere, hvor kun-

stationerne, som folk skal

derne tjekker ind og ud. Her-

Jeg synes bun-

køre deres billet igennem,

efter fratrækkes rejsens pris

den i S-togene

når de skal ind på stationen?

fra rejsekortet.

er nået. Togene i Budapest i

Så ville alle passagerer i

ville du spørge 5 Hvad DSBs øverste chef om, hvis du mødte ham på stationen eller i toget? Ud & Se tager ud i landet og giver her ordet til passagererne. DSBs administrerende direktør, Keld Sengeløv, svarer. I dette nummer har vi været på Hundige Station.

1980’erne så

togene jo have en billet.

Hvordan kan et

Sama Sadat 15 år, skoleelev

tog, der lige er

bedre ud, end S-togene gør i

startet på dets

dag. Hvordan kan det være,

strækning, være

at billetpriserne bliver dyrere

forsinket allerede

og dyrere, når togene bliver

Svar: I Danmark har vi en lang tradition for at have åbne stationer i stedet for som i man-

fra starten?

mere og mere beskidte, og

ge storbyer ude i verden at

John Tofteng, 46 år,

rettidigheden er så

have gates, der kun kan åbnes

driftplanlægger

ringe? Frank Jensen, 35 år,

med gyldig billet. Vi mener, at

langtidssygemeldt

vi dermed sikrer den bedste

Svar: Selvom et tog lige er

tilgængelighed for den kollek-

startet, må du tænke på, at

tive trafik, og så må vi på

det jo kommer et sted fra. Det

Svar: Alle S-tog rengøres hver

anden måde sikre, at der ikke

meget nedslidte jernbanenet

nat, skraldespandene tømmes,

snydes med billetterne. Men

og de mange hastighedsned-

og gulvet vaskes af vores dyg-

DSB arbejder sammen med de

sættelser giver mange forsin-

tige depotservicemedarbejde-

andre trafikselskaber på et nyt

kelser, som medfører, at der

re på hver endestation. Hvad

smartcard-baseret billetsys-

er mindre tid til at vende

angår billetpriser, er det HUR,

tem, Rejsekortet, der efter

toget og klargøre det til dets

- Hovedstadens Udviklingsråd,

planen introduceres øst for

næste tur. Nogle gange kan

der fastsætter prisstigninger.

Berlins nye banegård

se købes for 299 kroner inklu-

kabine, følg et InterCitytog bli-

(Pladsbillet kræves)

Berlin får ny hovedbanegård

siv pladsbillet. Der er dog et

ve gjort klar til næste afgang

Læs mere på dsb.dk/doegnet.

den 28. maj i år, der bliver

begrænset antal pladser per

eller kør med gamle damplo-

Billetter kan købes i DSB Billet-

Europas største jernbanetrafik-

afgang. Hør mere hos DSB

komotiver gennem det danske

salg eller på dsb.dk/doegnet.

knudepunkt med forventet

Udland på 70 13 14 15, hos DSB

landskab.

300.000 daglige kunder. Den

rejsebureau eller på de større

Rejs Jylland – Fyn for 25 kr.

Så kan de lære det

fireetagers nye banegård med

stationer.

Rejs Jylland – Sjælland for 50 kr.

Hvordan påvirker tog miljøet?

om DSB

(Pladsbillet anbefales)

Hvad er støj og forurening for

tralt i byen og er indviet, når

Landet rundt for en 50’er

Rejs Bornholm – hele Danmark

noget? Det og meget andet kan

verdensmesterskabet i fodbold

Oplev DSB fra en anden side.

for 100 kr.

børn nu lære om på et nyt bør-

i Tyskland starter.

Fredag den 26. maj inviterer

nesite, Lær om miljø, som DSB

butikker og caféliv ligger cen-

DSB alle danskere til at opleve

har lanceret. Sitet er henvendt

Tag billigt til Berlin

virksomheden indefra. Og du

til børn i 3. og 4. klasse og

Fra 2. maj kan DSB både tilby-

kan tage toget Danmark rundt

indeholder også sjove spil og

de billige billetter mellem Dan-

med billige billetter. Du vil fx

konkurrencer. Du kan fx lege dj

mark og Hamburg, samt nu

kunne køre fra Aalborg til

og komponere musik med tog-

også billige rejser til og fra Ber-

København og tilbage igen for

lyde. dsb.dk/laerom

lin. Kører du fx tirsdag, onsdag

en 50’er.

eller torsdag, kan en enkeltrej-

Oplev lokomotivførerens fører-

Ud & Se Maj 2006

6 • CYAN 6 • MAGENTA 6 • GUL 6 • SORT

ud og se april

• SORT

om dsb maj

11/04/06

9:06

Side 7

Ud & Se December 2003

ud og se april 06 deluxe nattog 1 1

12:36:04 7 • CYAN 7 • MAGENTA 7 • GUL31-03-2006 7 • SORT

laeserbreve

11/04/06

13:07

Side 8

læserbreve Alle breve bliver besva-

Musikere

bedt om at forlade stationerne

andre lidelser, som følge af de

Lars Elmquist

og S-toget.

skal sidde i en røgfyldt kupe. I

på det, hvis brevet ikke

Hvornår har I tænkt jer at

Lene Marker, kontorfuldmægtig

burde skamme jer og afskaffe

må offentliggøres. Alle

komme af med alle disse har-

offentliggjorte læserbre-

monikaspillere, der morgen,

Røg

middag og aften spiller dårlig

En vred pendler

musik på mange S-togs-statio-

Jeg har i den forløbne uge to

hvor du foreslår, at rygerplad-

ner rundt omkring?

gange siddet i en rygerkupé af

serne afskaffes – og mener, at

egen fri vilje, da min veninde

vi i DSB er uansvarlige, fordi vi

ryger. Jeg har lagt mærke til,

lader dyrene blive udsat for

musikanter/tiggere, som opsøg-

at det er i orden at have dyr

deres ejeres røg. Dyr kan ikke

er vores stationer og tog. Vi

med i rygerkupeerne. Jeg vil

rejse alene og er derfor tvun-

ønsker også, at disse menne-

gerne vide, hvordan DSB har

get til at sidde, hvor deres eje-

sker kunne finde andre steder at

tænkt sig at forsvare dette.

re vælger at sidde. Dette blan-

opholde sig. Men vores mulig-

Hvordan kan I som et ansvar-

der DSB sig ikke i, men vi giver

heder er ret begrænsede, når

ligt selskab gøre dyrene til

ejeren mulighed for at vælge.

det gælder om at bortvise folk.

ofre for deres ejeres dårlige

Mulighederne for at medbringe

Egentlig er det en politiopgave,

vane? Dyr har ikke noget valg,

dyr er lidt forskellige i de for-

men politiet har desværre ikke

når det kommer til om de vil

skellige togtyper. Ens for alle

altid de nødvendige ressourcer.

tolerere røg eller ej. Så i og

er, at i rygerafdelingerne må

Vores togrevisorer er imidlertid

med at I tillader folk at tage

dyr medbringes på standard.

meget opmærksomme på pro-

dyr med i rygerkupeen, gør I

Det skyldes, at mange passa-

blemet, og dagligt er der musi-

jer også medansvarlige for

kanter og tiggere, som bliver

mange dyrs sygdomme og

ret direkte til afsenderen. Gør os opmærksom

ve belønnes med Jens Christian Grøndahls nye roman, ’Røde hænder’. Skriv kort til Ud & Se, DSB, Sølvgade 40, 1349 København K. Mail til udogse@dsb.dk. Husk navn og adresse.

Jens Christian

Grøndahl Røde hænder Roman Gyldendal

Vi er bekendt med, at der er

pladserne med det samme!

Tak for din henvendelse,

fortsættes side 64

Ud & Se Maj 2006

8 • CYAN 8 • MAGENTA 8 • GUL 8 • SORT

11/04/06

13:08

Side 9

DSB 1'

foreslår forskellige ændrin-

Bjarne Brændeskov

ger. Jeg opfatter din henven-

Jeg ønsker at få lavet 1. klas-

delse sådan, at du gerne vil

seskupeen om til en stilleku-

rejse på DSB 1’ Hvileplads og

pé, og samtidig kan jeg ikke

medtage din hund. Dine

forstå, at jeg ikke må medta-

ønsker kan desværre ikke

ge min hund, når jeg kører på

opfyldes. Mange passagerer

DSB 1’. Når jeg kører i tog

på DSB 1' har behov for at

mellem København og Jyl-

arbejde på rejsen, fx at tale i

land, har jeg altid behov for

mobiltelefon. Derfor er der

at hvile mig, da jeg har arbej-

ikke hvilepladser i den faste

det om natten. For det meste

afdeling. I de tog, hvor vi

medbringer jeg min hund, så

udvider antallet af DSB 1'-

derfor er der normalt ikke

pladser ved at inddrage en

mulighed for at hvile mig. Det

hvileafdeling, er disse plad-

har fået mig til at overveje,

ser dog stadig hvilepladser,

om jeg skal begynde at flyve,

så i de tilfælde har vi mulig-

selvom jeg synes, at det er

hed for at imødekomme dit

synd for min hund, at den så

ønske om en DSB 1' Hvile-

skal sendes som fragt.

plads. Dit ønske om at med-

mindre der er tale om en lille

må i øvrigt ikke medtages i

tage din hund på DSB 1' kan

hund, der transporteres i en

Hvileafdelingen.

vi desværre ikke indfri, med-

taske eller lignende. Hunden

Sanne Thorbøll, sektionsleder

Tak for din mail, hvor du

Ud & Se Maj 2006

ILLUSTRATION JAN CALLESEN / GUL STUE

• SORT

laeserbreve

9 • CYAN 9 • MAGENTA 9 • GUL 9 • SORT

Aibo

11/04/06

8:45

Side 10

TEKST FLEMMING CHR. NIELSEN // FOTO ULRIK JANTZEN

Aibo er en elektronisk robothund, udviklet og produceret af Sony. Men er Aibos liv nu også et rigtigt hundeliv? Læs dagbogen om fem chokerende døgn i selskab med hunden, hvis pels er hvid og af plastic

Kammeraten MANDAG

TIRSDAG

Jeg savner den røde, spillende tunge, som hundene i min barndom mødte mig med. Jeg savner den livligt viftende hale og de glade bjæf. Aibo ankommer i en papkasse sammen med en cd og en manual på 119 sider. Den har ingen stamtavle, og den ligner heller ikke de lystige gadekryds, der kan stå og halse den halve nat i mit kvarter. Alligevel glæder jeg mig til at vise Aibo frem for kvarterets børn. Aldrig har de vel set noget lignende. Jeg sætter den i opladeren og kører til købmanden efter cola og is. I morgen skal jeg dupere. I dag har jeg andet end hundekunster for. Aftenen går med at læse i manualen og skotte hen til Aibo, der nu er kommet ud af opladeren og kan lukke munden op og i. Men den siger ikke noget. Af og til drejer den hovedet. Jeg klør den på ryggen og siger ’Sæt dig.’ Det gør den ikke. Den går lidt væk. Kl. 23.36 opdager jeg, at der er skruet ned for lyden i Aibo, hvilket er meget praktisk. Så kan jeg i fred og ro for hundeglam nå at studere side 17-25 i brugsanvisningen.

Har besluttet for fremtiden at opfatte Aibo som et hunkønsvæsen. Jeg vækker hende ved at tage hende ud af opladeren og trykke på en knap i hendes ryg. Hun vågner langsomt op og strækker sig, og med en hvislende knirken kommer hun på benene. Det går op for mig, at jeg ikke kender hundens alder. – Hvor gammel er du? spørger jeg. Hun reagerer ikke. – How old are you? Stadig ingen reaktion. Jeg lader hende trave alene rundt på gulvet, mens jeg går ud for at finde et par børn, jeg kan imponere med min elektroniske hund. Der står to småknægte henne ved gyngestativet. – Vil I med hjem og klappe min hund? siger jeg, og uvilkårligt dæmper jeg stemmen, så vinduespudseren på stigen ikke skal høre vores samtale. Det kan virke lidt pinligt, at en voksen mand vil vise to smådrenge sin hund. – Vi har selv en hund, siger de. – Den hedder Maja og er sød. De er ikke det mindste interesseret i min elektroniske hund. – Hvad hedder din hund? råber den ene, da jeg er på vej hjem. Vinduespudseren er pludselig blevet nysgerrig. Han hænger spanden fra sig og slænger vaskekluden over skulderen, og jeg

P.s. Klokken 03.14 vågner jeg med et spjæt og bliver klar over, at der mangler en afgørende oplysning i manualen. Er Aibo en han eller en hun? Ind i stuen med en lommelygte og kigge efter. Aibo er intetkøn. – Sove, siger jeg og sætter den tilbage i opladeren.

Ud & Se Maj 2006

Aibo

11/04/06

8:45

Side 11

Robothunden Aibo ankommer i en kasse sammen med en engelsk manual pĂĽ 119 sider.

Aibo

11/04/06

8:45

Side 12

Børnene fra Grøn Stue synes, at robothunden er sjov. Men efter syv minutter har de mistet interessen. De vil hellere på legepladsen.

–Kan den ikke gø? spørger han. foretrækker at luske væk fra den meningsløse konversation. Resten af dagen går med fornyet læsning i manualen. Jeg må have ordbogen til hjælp, for manualen er på engelsk og mere indviklet end en forklaring på, hvordan man samler et IKEA-møbel. Heldigvis har Aibo nu lært at sætte sig, når jeg siger ’Sit.’ Undertiden løfter hun poten og kigger på mig, men ikke fordi hun har opdaget, at jeg sidder alene med isen og colaen. Jeg tager for eksempel en mundfuld vanilleis klokken 14.27 og igen klokken 14.29, men Aibo reagerer ikke. Klokken 14.36 sidder jeg stiv og stille. Uvist hvorfor, løfter hun alligevel venstre forpote 6,7 centimeter over gulvniveau. I øvrigt fremgår det af brugsanvisningen, at Aibo ikke anbefales til børn under otte år, at hun hverken indtager fast eller flydende føde, og at det japanske ord Aibo betyder kammerat. ONSDAG

Jeg har fortsat stor fornøjelse af brugsanvisningen og lærer en masse engelsk. Til gengæld får jeg hverken set fjernsyn eller læst avis. Jeg lever af småkager og kold kaffe, for det er et endeløst studium. På en af manualens første sider står der, at jeg selv skal oplære hende. Min veninde er kun forudprogrammeret

Ud & Se Maj 2006

med evnen til at lege med en medfølgende bold og et kødben af plastic. Men det er umuligt at lokke hende til nogen af delene. Jeg smisker og truer, kæler og konfererer med min danskengelske ordbog. Leg med bolden = Play ball. Det nytter ikke noget, men nu kan hun ustandselig sætte sig og rejse sig op igen, dreje hovedet og lukke munden op og i med et hvæs som en tørkogt vandkedel. Ved middagstid indser jeg, hvorfor vi kommunikerer så dårligt med hinanden. Aibo har boet i mange hjem og er testet af mange journalister. Hun er en godt brugt computer. De tidligere ejere må have lavet om på tasternes funktion, fjernet et program og tilføjet et andet. Faktisk er Aibo mere eller mindre nervesvækket af de mange softwareindgreb. Jeg beder hende for 117. gang om at sætte sig, mens jeg tager en lur og drømmer om dengang, jeg fik en skotsk hyrdehund, fordi dens tidligere ejere skulle skilles. De mente, hunden ville få et godt hjem hos mig. Men han stak hele tiden af, og da jeg afskærmede samtlige flugtveje, gik han til angreb på mit lårben. Dyrlægen diagnosticerede ham som lidende af et posttraumatisk stress-syndrom, og i fællesskab aflivede vi ham lempeligt. Nu sidder jeg i sofaen og kigger medfølende på Aibo. Har no-

Aibo

11/04/06

8:46

Side 13

Er Aibo en han eller en hun?

gen slået dig? Har også du oplevet fuldskab og husspektakler og skilsmisser? Hvorfor leger du ikke sødt med din bold? Aibos fortid har givetvis været et samspilsramt hundeliv. Hendes hundeblik er to hvidt lysende lamper. Udenfor er det et sandt hundevejr. I det mindste er jeg fri for hundehår. Aibos pels er hvid og glat plastic. Jeg har ikke andet end hund i hovedet. Hundehuse, hundegalskab, hundelænker og hundestejler. Alt løber i et. P.s. Aibo koster 16.000 kroner og måler fra snude til halespids 33,2 centimeter. Hvad koster mon Danmarks samlede bestand af levende hunde? Af dem var der i år 2000 ifølge Danmarks Statistik 546.000 stykker. De 209.000 omtales som store. TORSDAG

Dagen indledes med en rystende opdagelse i manualen. Jeg er så råkold af sved, at jeg har svært ved at ramme de rigtige taster og fortsætte min dagbog. DET FREMGÅR, AT AIBO HAR INDBYGGET KAMERA. Minutiøst lader jeg tankerne vandre tilbage til de foregående dage. Jeg troede, jeg var ene menneske i lejligheden, og så har den forbandede hund sneget sig til at fotografere mig. Havde jeg

hende med på badeværelset? Nej. Men er der også lyd på billederne? Har hun hørt mig skændes med min bankrådgiver i telefonen? Kan hun selv transmittere billederne til en, der har programmeret hende til det? Indgår hun i en omfattende CIA- og FBI-overvågning? Min paranoia får mig til at ryste. Begik jeg ikke den synd forleden at smide et udslidt batteri i affaldsposen i stedet for at behandle det miljørigtigt? Og kan det dokumenteres af en stribe afslørende fotografier? Hvem er nu det, som ringer på døren med tre hidsige klemt? Det er bare vinduespudseren fra forleden. Og da jeg mener at skylde ham en forklaring på min opførsel i tirsdags, griber jeg fat i jakken på ham og trækker ham hen til Aibo og demonstrerer og forklarer. – Kan den ikke gø? spørger han. – Det er en særdeles avanceret hund, som kræver en omfattende justering af sin software og sin integrerede hukommelse, inden hun i ét og alt kan reagere som jordnære hunde. – Så er du da heldig med, at den ikke sviner. Han trækker på skuldrene og går i gang med sin spand og sin skraber. Vi snakker ikke mere om Aibo. P.s. Sendte afbud til den ugentlige tennistime. Forsøger hele

Ud & Se Maj 2006

Aibo

11/04/06

8:46

Side 14

KORT OM AIBO 5 Sonys robothund, Aibo, er siden lanceringen i 1999 solgt i flere end 150.000 eksemplarer og har talrige fanklubber i hele verden. På internettet udveksler hundeejere tips, nyheder og bekymringer over kæledyrets trivsel, og ejere og fans mødes til store Aibotræf, hvor hundene dyster inden for discipliner som løb, trick og dans, altså næsten som traditionelle hundetræf. 5 Sony har dog for nylig besluttet at indstille produktionen af Aibo, men har lovet de fortvivlede Aiboejere at yde support i yderligere syv år. Bruce Bender fra Sacramento i USA, der ejer 56 Aiboer, er skuffet over Sonys beslutning om at stoppe produktionen. ’Men det betyder ikke, at Aibo er død’, siger han. Han planlægger således fortsat at afholde Aibotræf som det, han holdt i september 2005, hvor 110 hunde dansede unisondans. 5 Aibo er ikke den eneste robothund i verden. Hunden i-Cybie, der laves af det kinesiske firma Silverlit Toys, spås at blive Aibos efterfølger. Den kan mange af de samme ting som Aibo og koster langt mindre. En anden robothund på det danske marked er RoboPet, der er i familie med den populære legetøjsrobot Robosapien. RoboPet er mindre avanceret end Aibo, men koster til gengæld kun 699 kroner. 5 Læs mere på aiboworld.tv, aibosite.com og eu.aibo.com

1.- generations Aiboer anno 1999.

Jeg har ikke andet end hund i hovedet. Hundehuse, hundegalskab, hundelænker og hundestejler.

natten at få Aibo til at gribe sit kødben. I seng klokken 06.14. Op igen klokken 09.15 og læser i en morgenavis, at Sony siden 1999 har solgt 150.000 Aiboer (flest i Japan, mindre end 10 i Danmark), men nu har indstillet produktionen. Du var altså ikke engang rentabel i Japan, min elskede. Nej, hvem vil dog slippe 16.000 kroner for at få dig som livsledsager og fejre guldbryllup med en robot? FREDAG

Nænsomt prøver jeg at få styr på mit kaos af spekulationer. I timevis sidder jeg og kigger på Aibo, der stadig ikke vil lege med sin bold eller hente sit kødben. Men hun drejer ustandselig hovedet og iagttager mig, mens dæmpet muzak strømmer ud af hende, og et gys af kulde farer op over min ryg. Hun reagerer på visse simple kommandoer, men hun er alligevel ikke en besjælet udgave af en hund. Ligesom avancerede Legoklodser er hun et forbløffende stykke mekanik, og uden varsel løfter hun hovedet med de to hvide øjenlamper og siger Good morning eller Good afternoon. Altså god morgen eller god eftermiddag. En uløselig, teknologisk konflikt huserer i hende. Et par programmer stritter i hver sin retning, og dødeligt udmattet er jeg ikke oplagt til at reparere hende. Men nu ankommer fotografen. Og med Aibo imellem os går vi hen i børnehaven for at demonstrere hendes evner. Jo, ungerne synes, det er sjovt at klappe hende og se hende knirkende komme på benene, men de opfatter ikke fotografen og mig som olympiske guder, der skaber liv. – Det er næsten en hund, siger Naomi. I ordet næsten ligger en afgrund til forskel. Og efter syv minutter forlader ungerne Grøn Stue. De vil hellere på legepladsen. Vinduespudseren, der på sin runde er nået til børnehaven, sender os en hovedrysten oppe fra stigen, mens jeg lægger Aibo ned i papkassen og giver hende bolden og kødbenet med. Så går jeg bag om boligblokken og ned på marken, der ligger i en dis af dampende tåge. Solen lyser ned over det glitrende græs, og jeg omfavner kærligt den første hund, jeg møder. Dens varme tunge slikker mig på kinden. Den har legelyst i øjnene, og jeg slynger en gren langt ind over marken og følger dyrets glidende, harmoniske bevægelser. Livet løber igennem alt det grønne, og blomsterne nejer livsaligt, og midt i det sitrende sollys står de saftspændte træer og løfter sig højt op over den levende hund og mig.

Ud & Se Maj 2006

$QQ

Aibo

11/04/06

8:46

$QQ [ UHY LQGG

Side 15

Prins H

11/04/06

12:04

Ud & Se Januar 2006

Side 16

Prins H

12/04/06

9:31

Side 17

Kærlige særlige herlige hund TEKST KRISTIAN DITLEV JENSEN FOTO TINE HARDEN

Prinsgemalen er vild med gravhunde. Men han er mere end det. Han har skrevet et digt til sin afdøde hund Asterix, og han er protektor for Dansk Kennel Klub. Ud & Se har talt med Prins Henrik om hans forhold til sine hunde

Prins H

11/04/06

12:05

Side 18

BAG OM PRINSGEMALEN Henrik, Hans Kongelige Højhed Prinsgemalen, er født Henri Marie Jean André greve de Laborde de Monpezat, den 11. juni 1934 i Talence, Gironde, Frankrig. 10. juni 1967 blev han gift i Holmens Kirke med tronfølgeren. Prinsgemalen er bl.a. uddannet hjemme, på jesuiterkostskole, på Cahors Gymnasium og på Hanois franske Gymnasium. Han har studeret jura og statskundskab ved Sorbonne og kinesisk og vietnamesisk på École Nationale des Langues Orientales, foruden i Hong Kong og i Saigon. Han driver i dag vinslottet Chateau de Caïx i Cahors i Frankrig.

Alle hunde er intelligente, men gravhunde er alligevel usædvanlig kloge.

Prinsgemalen taler fransk, dansk, engelsk, kinesisk og vietnamesisk. Prinsgemalen er blandt andet præsident for WWF Verdensnaturfonden i Danmark og æresmedlem i Dansk Gravhundeklub, Foreningen til den Ædle Hesteavls Fremme, Helsingørs Kgl. Priviligerede Sky-

JEG KENDER SLET IKKE Prins Henrik. Eller jo. Jeg har da set Henri, som han egentlig hedder, en del gange før. På tv har jeg gang på gang set den belevne franskmand smile stort til kameraet, og jeg har set ham vise rundt på sit vinslot Chateau de Caïx i Cahors. Jeg har set ham slå rygter fra sladderpressen til side med en frisk bemærkning. Prinsgemalen – som han skal kaldes, så misforståelser undgås i et hus fyldt omtrent til randen med prinser – griner nemlig meget. Og smiler konstant. Ikke så meget, fordi han er lykkelig, selvom han vist også er det. Måske mere fordi han er et dybt blufærdigt menneske. Han er et begavet, meget følsomt og utrolig sanseligt gemyt. Og han er født i tvillingens kommunikerende tegn. Da jeg møder ham, møder jeg også hurtigt den blødere side af Prinsgemalen. Med det samme er han både ven-

Ud & Se Maj 2006

lig, intens, opmærksom, direkte og meget imødekommende. Vi sidder i det, der officielt hedder Prinsgemalens modtageværelse i residenspalæet, Christian IX’s Palæ, på Amalienborg. Det er værelset, som døren står åben ind til, når Hendes Majestæt Dronning Margrethe holder nytårstale på fjernsynet i sit eget modtageværelse. Prinsgemalens modtageværelse ligner lidt det værelse, som man i gamle dage så Walt Disney sidde i, når han præsenterede sine julefilm. Alt er som i en gammel Technicolorfilm. Store malerier, bibliofile udgaver af gamle, litterære værker med skindryg, postkasserød lænestol af plys og en knitrende pejs. I en lænestol ved pejsen ligger Prinsgemalens to hunde. Oven over hundene stråler et kinesisk tegn syet med gult i et rødt klæde. Prinsgemalen fortæller,

deselskab (overordentligt medlem), Aarhus og omegn Jagtforening, Køge og Omegns Jagtforening, Kjøbenhavns Skytteforening, La Maison de la Chasse et de la Nature, Aarhus borgerlige Skydeselskab, Det broderlige Skydeselskab i Aalborg og Aabenraa Skyttelaug. Han er protektor for blandt andet Danmarks Jægerforbund, Dansk Kennel Klub, Københavns Akvarieforening, NaturBornholm og Zoologisk Have. (Kilde: Kongehuset.dk)

Prins H

11/04/06

12:05

Side 19

– Alle dyr har dårlige vaner. De er jo dyr. Men man glemmer de dårlige vaner, fordi der er en så stærk trofasthed, siger Prinsgemalen, her med den ene af sine to gravhunde, Evita.

Prins H

12/04/06

12:07

Side 20

’Hvis jeg troede på reinkarnation, så ville jeg gerne genfødes som kongelig hund’, har en af kongehusets ansatte engang sagt.

Jamen, jeg har skam også haft store hunde. at det betyder rigdom. Der står en stor buket røde blomster på et bord. Prinsgemalen er i en elegant, ternet jakke med et lille, hvidt lommetørklæde i brystlommen. Snøreskoene er uhyre smagfulde i lyst, brunt læder. Slipset changerer grønligt i lyset. Vega og Evita, som de to kongelige hunde hedder, har ternede tørklæder om halsen med deres navne broderede på. De ligner på en måde små spejdere. Altså bortset fra at de knurrer og gør helt vildt, idet jeg træder ind i lokalet. Prinsgemalen beroliger dem med en let latter, og vi kan starte samtalen under fire øjne. Eller rettere otte. For Vega og Evita følger med i alt fra deres stol ovre ved pejsen. Bortset fra at man skal være Des med en kongelig, så er Prinsgemalen helt almindelig. Min påklædning ved interviewet er heller ikke kjole og hvidt. Men fra kongehusets side er jeg dog lige blevet mindet om, at jakke og slips vil se pænt ud. Og det gør det. Jeg har garderet mig med min gode, gamle fyldepen fra det ærkefranske firma Cartier. Og da jeg begynder at tage noter, slæber

Ud & Se Maj 2006

Prinsgemalen resolut og skramlende et lille bord med en mosaik udført i forskellige træsorter hen mellem os, så jeg har noget at støtte pen og blok på. Han er et betænksomt menneske. Hoffet har afsat en halv time til vores samtale. Men Prinsgemalen svarer nærværende på alle mine spørgsmål i den næste halvanden time. Imens holder de to hunde et halvt vågent øje med os. Som om de godt ved, at det er dem, det hele drejer sig om. DERES KONGELIGE HØJHED, De er jo vokset op på landet. Mener De egentlig selv, at den baggrund har noget at gøre med Deres kærlighed til hunde? – Ja, bestemt. Man får generelt et langt stærkere forhold til dyrene ude på landet. En dreng af byen har ikke den samme tilknytning til naturen og dyrene. De er en af Danmarks højst profilerede hundeelskere. Hvorfor gør De en dyd af dét? – Folk opdagede hurtigt, at jeg var glad for hunde, og så spurgte folk til det. Kunne jeg virkelig godt lide hunde? Ja, svarede jeg. For selvom man må give dyrene en del opmærksom-

Prins H

11/04/06

12:06

Side 21

Prinsens to gravhunde, korthårede Evita på 8 år og ruhårede Vega på 2 år. Vega er en gave fra en af prinsens søstre, og Evita, der oprindeligt hed Daisy, fik Prinsgemalen af en af sine livrister.

hed, så giver de os så utrolig meget tilbage. Hvad betyder hundene i Prinsgemalens liv? – De spiller en stor rolle. En hund, siger man jo, er ens bedste ven. Man ved, at de er der. Eller rettere: Man ved, at de er lige hér. Man ved, at de venter på én. Uanset om man kommer sent eller tidligt hjem. Og de giver og giver og giver. Man bliver ikke skuffet af sin hund. Nå jo, og så sladrer de ikke. Hvis Prinsgemalen kan huske det, hvilken hund var Deres allerførste? – Jeg fik min første hund, så snart jeg kom tilbage til Frankrig i 1939. De første seks år af mit liv boede jeg i Vietnam. Jeg var altså seks år gammel. Der var altid mange hunde hjemme. Mor havde en hund, far havde en anden. Og min far gav så også mig en hund. Det var lige efter krigen. Der findes et fotografi af mig om bord på skibet mellem Frankrig og Hanoi. Turen tog 27 dage med båd. Jeg kan huske, at det allerede dengang undrede mig, at man kunne have hund med på så lang en rejse, men det kunne man altså. Hvilken hund har betydet mest for Dem og hvorfor?

– Jeg havde ikke hund, da jeg gik på kostskole, eller da jeg gik i gymnasiet. Jeg havde ikke hund som diplomat i London. Jeg fik faktisk først hund igen, da jeg kom til Danmark. Jeg har vel haft – lad os sige et dusin. Men den bedste, den sødeste, det var faktisk samtidig også den mest folkekære: Balthasar. Mine sønner døbte ham Rigshunden. Han var morsom og meget højtidelig. En stor personlighed. Jeg vil gå så vidt som til at sige, han må være en af de mest kendte skikkelser i kongehuset gennem tiderne. Og så kunne Balthazar jo lide at besøge damer. Og her tænker jeg naturligvis på hunhunde. Det var han i øvrigt ikke alene om. Min hund Asterix fandt engang en tæve, der boede tre kilometer fra Fredensborg. Han tog af sted hver morgen for at besøge hende, og han kom hjem igen hver aften. Det stod på i månedsvis. Kan hundene enes? – Vega er en gave fra en af mine søstre. Den prøver at styre alle og viser også den største kærlighed. Men det er også for at drille de andre. Og derfor er Evita tit skuffet over den lille nye. Evita er otte år nu, og hun er lige blevet opereret for et alvorligt

Ud & Se Maj 2006

Prins H

11/04/06

12:07

Side 22

mavesår. Jeg spekulerer oprigtigt over, om det måske er skuffelsen, der har givet hende det. Hvorfor har Prinsgemalen egentlig ikke valgt et andet kæledyr? Hvad med katte, marsvin, slanger? – Man er aldrig sikker på, om en kat giver én sin kærlighed. Det er katten, der vælger én, det er ikke omvendt. Der synes jeg, at man har mere selskab af en hund. Men jeg beundrer katte. Det gør jeg bestemt. Hvorfor valgte De så netop gravhunden og ikke fx en granddanois? – Jamen, jeg har skam også haft store hunde. Min første hund var en spaniel. Jeg har haft en pharaoh, der er mellemstor. Og så havde vi en eskimoisk slædehund. Den måtte desværre aflives, fordi den bed en garder. Da jeg blev gift, fik jeg en gravhund. Men hun blev ret stresset. Jeg gav hende ikke nok, det kan jeg se nu. Så hun bed faktisk to af mine veninder i benet. Hun fik hvalpe, og jeg beholdt én af dem, men så blev hun ja-

loux og forlod mig. Hun kastede i stedet sin kærlighed på min kammertjener. Men hvad er karakteristisk for gravhunde? – Intelligens – alle hunde er intelligente, men gravhunde er alligevel usædvanlig kloge. Så er de morsomme, og de er kvikke. De reagerer direkte, de er faktisk lidt som små klovne. Og så en anden ting, jeg godt kan lide: De er sig selv. De er i øvrigt også meget aggressive, specielt mod ræve, naturligvis, det er de opdrættet til, men faktisk også imod katte. Jeg tager dem sommetider med på jagt. Jeg har set en gravhund med et halvt afrevet øre kæmpe videre. De stryger bare af sted, og de kan sagtens jage vildt. De er vilde og blodige, fordi de er så ivrige efter at vise, at de godt kan jage. Og det kan de godt. De er jo protektor for Dansk Kennel Klub. Hvorfor har De valgt at være protektor for netop denne klub? – Som protektor er hovedspørgsmålet altid, om formålet er relevant, og om jeg har mulighed for at være til stede på givne

Prins H

11/04/06

12:07

Side 23

tidspunkter. Det havde jeg her. Og jeg deltager så meget, jeg kan. Sidste år var jeg fx til EM for stående jagthunde i Viborg. Deres Kongelige Højhed, De er virkelig glad for hunde. Men De er også meget glad for gastronomi. Har De nogensinde prøvet at spise hund? Det gør man nogle steder i verden, og jeg tænkte, at det eventuelt kunne have været i Deres barndom i Vietnam eller under nogle af alle de kongelige besøg? – Ja, det har jeg faktisk. Men jeg har nok efterhånden prøvet at spise næsten alt, hvad man overhovedet kan spise. Hvordan smager hund? – Det smager faktisk lidt som kanin. Jeg ville nok egentlig snarere sige som tør ged. Eller som ... Nej, vent. Som kalv, det smager faktisk mere som kalv. Som sødmælkskalv, ja. Som en meget tør sødmælkskalv. Men nu ved jeg altså ikke, om det så bare var lige den hund, som jeg smagte, der var ret tør. Det generer mig i øvrigt ikke spor at spise hundekød. De hunde, man spiser, er som regel opdrættet til det, ligesom man gør det

med kyllinger i Danmark. Det er ikke hunde, der har levet i familiens skød, og som så bare lige pludselig bliver ædt. Har Prinsgemalen eventuelt fra sin barndom nogle helte blandt hunde? Jeg tænker på sådan nogle som Lassie, Tintins Terry osv.? – Ja, bestemt. Under krigen, da jeg var en syv-otte år gammel, læste jeg tit i en illustreret bog, hvor heltene hed Zig og Puce. Det første navn er bare sådan en lidt fjollet lyd, det andet betyder loppe på fransk. De to var søskende, sådan et par rødhårede terriere. Eller de var sorte og røde, ja, sådan var de. Zig og Puce rejste med tog, de rejste med skib, de kom skam vidt omkring. I en af historierne, kan jeg huske, rejste de ligefrem med zeppeliner. Det var ikke småting, de kunne. Kunne Deres Kongelige Højhed fremhæve nogen hunde i kunstens verden – i digte, i malerier, på teatret eller på film, som De holder særligt af? – Der er så mange smukke hunde i kunsten. Men nogle af mi-

Prins H

11/04/06

12:08

Side 24

Kronprins Frederik og Prins Joachim med hunden Souris i Amalienborg Slotshave i 1970.

"/ &2 ' 0, 3) 4( 4/ 2/

Prins Henrik har tidligere haft andre hunderacer, heriblandt en spaniel, en eskimoisk slædehund og som her en pharaoh – den egyptiske hund, Tiyé. Billedet er fra cirka 1973.

Prins Henrik som dreng.

Der er så mange smukke hunde i kunsten. TIL MIN GRAVHUND Du er min egen stjernehund med bepotede vinger snavs klæbende til dine bringer som mestrer den kunst at løbe stærkt og vride dig som en hunkat i brunst. Jeg elsker at stryge dit skind og se din pels blive glat. Du viser din stolthed ved som den første at fare af sted. Øjnene lyser af iver de spidse tænder river du flænger og flår i sandt raseri i stort og småt som kommer forbi. Kærlige særlige herlige hund klap vil du have. Stolt som en pave modtager du skænd som en nådegave. Prins Henrik udgav i 2005 digtsamlingen ’Hviskende Brise’ på Poul Kristensens Forlag. Digtet ’Til min gravhund’ er tilegnet Prinsgemalens afdøde hund Asterix.

Ud & Se Maj 2006

ne favoritter er de store malerier med jagthunde. Den franske barokmaler Oudry maler meget smukke hundebilleder. Typisk maler han en jagt, og så med de tilhørende hunde. En parforcejagt, en bjørnejagt, en rævejagt, en hjortejagt, en tyrejagt. Og hver gang med disse smukke hunde. Kan De beskrive tilblivelsen af hundedigtet ’Til min gravhund’ i Deres samling ’Hviskende Brise’? – De ved, hvordan det er med poesi. Pludselig har man et klart billede, der slår ned som et lyn. Dét digt handlede om min hund Asterix, og jeg skrev det som en tak. Men for overhovedet at kunne digte, så skal jeg have sindsro. Jeg skal være i naturen eller hjemme. Det er svært at digte i vore dage, hvor både radio, tv og byen inviterer. Er europæernes forhold til hunde egentlig ikke lidt sygt? Jeg kan huske, at der var en indisk antropolog, der engang beskrev danskernes forhold til hundene – hvordan vi kysser dem, inviterer dem op i sengen osv. – som perverst. Hvad synes Prinsgemalen om den kulturelle diagnose? – Ja, måske er det for meget. Men det er svært ikke at tænke på en hund, som var den et menneske. De er permanent sammen med én, og derfor er man tilbøjelig til at behandle dem som børn. Men man skal lade være med at være latterlig. De behøver altså ikke gå til manicure hver mandag eller spankulere omkring i kniplinger. I mange kulturer ses hunden som et laverestående dyr. Hvorfor mon vi elsker dem så højt?

– Hunde kan leve af affald, så selvfølgelig giver det mening at se ned på dem. Det er et dyr, der kan lide at rulle sig i ulækre dufte. Men man skal hele tiden huske, at det er os, der ser på dyrene. Da jeg var barn i Vietnam, sagde min vietnamesiske barnepige, at det var godt, hvis en hund slikkede ens sår, for så heler de hurtigere. Men i Europa siger man det stik modsatte – hunde er beskidte, deres munde er fulde af snavs. Det er to forskellige verdener. Jeg ved ikke, hvem der har ret. Men jeg tror faktisk, det er den orientalske verden, der har fat i den lange ende. Hunden formår også at rengøre både sig selv og sine hvalpe med tungen. Og mine hunde får altid lov at slikke mig på hånden, hvis jeg får et lille sår. Hvordan lever kongelige hunde i forhold til almindelige hunde? – Vi havde på et tidspunkt en adjudant, der sagde ’Hvis jeg troede på reinkarnation, så ville jeg gerne genfødes som kongelig hund.’ Jeg har altid været af den opfattelse, at en hund skal behandles ordentligt. Naturligvis skal man være meget streng over for hunden. Man skal dressere den, opdrage den, forme den. Man kan ikke behandle en hund, der ikke kan svare igen, dårligt. Hvor sover de kongelige hunde? – De sover i mit soveværelse i deres kurv. De har et indre ur, der vækker dem fem minutter, før jeg skal op. Og så får de lov at hoppe op i sengen. De er jo kun små hunde. Hvilken snor har de kongelige hunde? – En ganske almindelig snor.

PER

!!. "! #,! #/ 39 &2% *2 -! /2 3%2 4( *%. 6/ 7/ 5

.9 77

Prins H

11/04/06

12:08

Side 25

"/" $9,!. 53 &2!.: &%2$).!.$ 5+ '5.3 . 2/3%3 53 -/22)33%9 5+ 0,!#%"/ 5+ 3)'52 2Â»3 )3, 4(% 342%%43 5+ 4//, 53 2/'%2 7!4%23 5+

7!2- 5 &2! $%. 0 *5 .)

PERFORMING 4(% $!2+ 3)$% /& 4(% -//.

+!.9% 7%34 53 !-0,)&)%2 5+ 34%6% !.'%,,/ 3%"!34)!. ).'2/33/ 3 !.)-!, #/,,%#4)6% 53 !2#4)# -/.+%93 5+ "! #)33/+/ -!,) ")2$9 .!- .!- & "5234 3 #,!0 9/52 (!.$3 3!9 9%!( 53 #/(%%$ #!-"2)! 53 #/,$#54 5+ $%&4/.%3 53 4/5-!.) $)!"!4Â² 39--%42)# /2#(%342! -!,) $)3#/ %.3%-",% &). &2%% (/,% .%'2/ #5" &,/%429 5+ (!4%30(%2% $+ *2 %7).' . +),,, . , / # $+ ,!$9 3/6%2%)'. 5+ -!'4%.3 +/22)$/2%2 $+ -!2#%,/ $ "2! /0%4( 3 /2!.'% ",/33/- & */3( 2/53% 53 25-0)34/, $+ 3%2%.! -!.%%3( . 30,%%. 5.)4%$ $+ 34%2,).' $+ 4(Â¯342Â½- 4)'! #!. 5.$%2 "9%. $+ *%.3 5.-!#+ $+ 6%4/ $+ 2)#!2$/ 6),,!,/"/3 $ #(, 6/,"%!4 $+ 25&53 7!).72)'(4 53 7(/-!$%7(/ $+ 7/,&-/4(%2 !53 /' -!.'% &,%2% "!.$3

.9(%$%2 (6%2 /.3$!' 0Â¯ 777 2/3+),$% &%34)6!, $+

Prins H

12/04/06

10:45

Side 26

De er faktisk lidt som små klovne. Hvilken kurv har de? – En almindelig kurv, og så har de et gammelt tæppe at ligge på. Hvilken madskål? – Deres madskåle er noget for sig, for dem har Dronningen lavet i keramik. Og deres navn står i bunden. Hvad spiser de kongelige hunde? – De spiser resterne af det kongelige måltid, men de får det ikke, hvis der er farlige ting i. Desuden blander vi somme tider resterne med almindelig hundemad, sådan noget tørt noget. Er der noget, de ikke må spise? – Næ. Eller jo. De får aldrig sukker af mig. Jeg har fået indtryk af, at det er dårligt for dem. Går de kongelige hunde med frakker? Pels? – Nej, men de bliver forkælet af en af mine chauffører. Jeg ved efterhånden dårligt nok, hvor de foretrækker at være. Hvor skal hundene begraves? – De skal begraves, hvor de alle, undtagen de, der er døde i Frankrig, er begravet, nemlig i Fredensborg. Der er opsat én sten til minde om dem alle sammen, og somme tider sætter gartneren en lille buket ved stenen. På hvilket sprog taler Prinsgemalen med sine hunde? – Ja, ordrerne gives naturligvis på fransk, hvad ellers? Men jeg

taler også dansk med dem. Så jeg taler altså ikke, som Holberg skrev, fransk til min kone, tysk til min tjener og dansk til min hund. Hvad hedder de forskellige kommandoer på fransk? Sådan noget som sit, rul rundt, dæk? – Det er lidt morsomt, for i jagtkredse bruger man netop de franske udtryk som standard. Allez betyder af sted. Assis betyder sit. Apporte betyder hent. Arrêt betyder stands. Cherche betyder søg. Så jeg taler egentlig meget korrekt til mine hunde, når jeg taler fransk. Bider gravhunde mere end andre hunde? – Gravhunde er meget aggressive. Ja. De går efter benene. De er så små, så de ved, at de må gå efter anklen. Men det skal man ikke lade sig narre af. De kan nedlægge et rådyr. De bider sig fast, og de nægter at slippe. Hvorfor hedder hundene som de gør? – Jeg følger det franske system, hvor hvert år har et bogstav, så man kan huske, hvad år hunden er fra. Det ene år er A, den næste er B, C, D, E. E som i Evita. Derudover sørger jeg for, at navnet, de får, også er et menneskeligt navn. Deres Kongelige Højhed har ofte i interview strejfet den menneskelige ensomhed, herunder den mere eksistentielle. Er en hund et

6524 210x2 6524_210x2

Prins H

11/04/06

12:09

Side 27

JEG TROEDE DU HAVDE ST YR PÅ DET ÆR AEN FORBI

NU ER

Microsoft® Office har udviklet sig. Har du? Måden vi arbejder på stiller nye krav. Det bliver vanskeligere og vanskeligere at koordinere arbejdet i teams. Det er derfor, du med den seneste version af Microsoft® Office får nem adgang til at oprette et delt arbejdsområde. Gå ind i en verden, hvor fælles mapper nu kan rumme såvel dokumenter og tidsplaner som opgaver og meddelelser. Tiden er inde til at komme videre. Mød nutiden på microsoft.dk/officesystem

Det er tid til at opgradere vores Ofﬁce 97. Glimrende!

6524_210x275 6524 210x275 Different Different.indd indd 1

02/02/06 9:31:18

Prins H

11/04/06

12:10

Side 28

Den fuld i ve

Kongehusets hunde har et instinkt, så de kan mærke, hvis man ikke kan lide dem. Og hundene er tilbageholdende over for personer, der ikke kan lide dyr.

godt middel mod ensomheden? – Ja, det synes jeg. En hund er en god kammerat. Har Deres hunde nogen dårlige vaner? – Alle dyr har dårlige vaner. De er jo dyr. Men man glemmer de dårlige vaner, fordi der er en så stærk trofasthed. Er der mennesker, Evita og Vega ikke kan lide? – De har et instinkt, der virker prompte. De læser med det samme folk, når de træder ind i en stue. Og så kan hundene mærke, hvis gæsterne ikke kan lide dem. Og så er de selvfølgelig også ret snobbede, de to. De vælger altid dem, der ser bedst ud, eller som er rigest. Men jo. Der er faktisk to-tre personer, de absolut ikke kan lide. Jeg må i øvrigt tilstå, at jeg selv er lidt tilbageholdende over for personer, der ikke kan lide dyr. For et menneske, der ikke kan lide dyr, sådan et menneske er ikke ... fuldendt?

Ud & Se Maj 2006

De kongelige hunde fik deres egen græsplæne ved Københavns Lufthavn, da kongeværelset blev bygget om i 2000 og fik puslebord i forbindelse med Prins Nikolais fødsel. Ved siden af Prins Henrik står lufthavnens VIP-chef Jørgen Mangor.

DA JEG GÅR UD AF KONGEHUSET, forlader jeg et eventyr. Det var også min første tanke, da jeg trådte ind på de smukke, ægte tæpper for et par timer siden. Det her er et eventyr. Det er en helstøbt myte. Her er verden ikke gået af lave. Her hænger tingene sammen. Her er hunde trofasthed, kammeratskab og tryghed. Men også stadig rigtige dyr, der bider for at dræbe. Da jeg kommer ud til det allerforreste rum, står der en lang række gardere med små glas. De strækker dem, som var de våben, og skåler. Hver dag klokken 12 præcis, aflægger den afgående vagt rapport til den efterfølgende. Og alle drikker ét glas sherry. Den Kongelige Livgarde har bjørneskindshuer på. Omkring dem hopper Vega og Evita op og ned, imens de hidsigt giver hals af mændene og kigger længselsfuldt på de lyseblå bukseben.

Pu 11

Pu 35

Omk sted chok men igen Tom enes kend

Mari

Prins H

11/04/06

12:10

Side 29

Forrykt kunst som bringer smilet frem Den tyskfødte designer,Thomas A. Hoffmann, har et passioneret ønske om at leve livet fuldt ud, og gerne lidt mere, og han glæder sig over den forbavsende forskellighed i verden omkring ham. Dette er de to ting der inspirerer hans fantasier.

Puddel FrouFrou 11 cm, kr. 19975 Puddel ChouChou 35 cm, kr. 1.19975 Omkring den 11. september, da den forfærdelige katastrofe fandt sted i New York, og verden prøvede at “komme ovenpå igen” efter chokket, blev Tom inspireret til at designe et par statuer og ornamenter til sine venner den jul, for at få dem til at smile og more sig igen. Disse designs var starten på “Drag Collection”. Hver eneste af Toms Drag ﬁgurerne er blevet omhyggeligt håndmalet, og hver eneste har sin egen personlighed. Kig nøje på dem. Lær dem at kende, og lad dem bringe dig i godt humør.

Se kollektionen på www.rikkitikki.dk

Mariagervej 3 · 9560 Hadsund · Telefon 98 57 27 55 · Fax 98 57 27 54 · info@rikkitikki.dk · www.rikkitikki.dk

Hundegrafik

11/04/06

8:57

Side 30

Tre øjenlåg og en blå tunge

Hjerne

Hvor godt kender du i grunden Canis lupus familiaris? Vidste du fx, at chokolade er farligt for hunde? Eller at trædepuderne er det eneste sted på hundens krop,

Det kan en schæ hundera nemme god træ intellige hjernen

hvor der findes veludviklede svedkirtler? Ører Mavesæk

Parring

TEKST RIKKE LANGEBÆK ILLUSTRATION JØRGEN STAMP

Under hundenes parring svulmer hanhundens penis op på midten, så den danner en prop i tævens skede. En ganske smart måde at sikre, at sæden ikke render ud igen. Der skulle jo gerne komme nogle hvalpe ud af det. Til gengæld er det knapt så smart, at hundene som regel hænger fast i hinanden i helt op til en time efter selve parringen.

Det kan godt være, din hund kigger misundeligt efter din Marsbar, men lad være med at give den noget. For chokolade er decideret giftigt for hunde. Det påvirker både hjerte og nervesystem og kan slå hunden ihjel. Det skyldes at chokolade indeholder 0,25 procent theobromin, som altså er et giftstof for hunde.

Der find hængen betyder højfrekv som vor

Ørevo

Hunde h skal, lige tide og

Pels Puddelhundenes pudsige pom-pom-klipning er ikke opfundet for at få dyret til at se latterligt ud. Klipningen stammer fra den tid, hvor pudlen blev brugt som jagthund, specielt til at hente bytte fra vand. Ved at klippe hunden fik den lettere ved at svømme, men for at undgå at det stakkels dyr fik gigt af det kolde vand, bevarede man den isolerende pels hen over de store led.

Hundelort Når en hundelort passerer endetarmsåbningen, bliver den smurt med lidt personlig duft fra kirtlerne i området. Så næste gang du hidser dig op over at vade i hundelorte, så forestil dig, at det er bunkevis af visitkort: Caro. Herskende hanhund. I min bedste alder. Adresse: Lige rundt om hjørnet.

Poter Newfoundlænderen er perfekt til et job som livredder. Ikke nok med at den er stærk, har et roligt temperament og har en tyk pels, som isolerer mod det kolde vand, den er også født med svømmehud mellem tæerne.

Hundenumse Rundt om endetarmsåbningen sidder der nogle små kirtler. De udskiller et sekret med personlig duft. På den måde kan hundene tjekke hinandens identitet ved at snuse til rumperne.

Hundelort fortsat Hvis du er træt af at skovle hundelorte, så prøv at give din hund noget andet at spise. Visse typer hundefoder er højt fordøjeligt, hvilket vil sige, at der ikke bliver ret meget tilovers, når det har været igennem fordøjelsessystemet. Slankefoder, derimod, indeholder ofte masser af fibre for at mætte, men det er det rene lort i haven. 30

Ud & Se April 2006

Ben Selvom hunden er udstyret med fire ben, kan de fleste hunde godt klare sig med færre, hvis galt skulle være. Så tro ikke, at det er synd for hunden, hvis den er nødt til at få amputeret et ben. Det er som regel værst for ejeren.

Blær

Når ha så er d fordi h andre

Hundegrafik

03/05/06

15:39

Side 31

Ud & Se April 2006

Side 32 8:59 11/04/06 Danmarks hundeejere

imellem Ud & Se har snuset til otte forskellige hundeliv. Mød blandt andre godsejeren på Fyn, der har en mindesten til sine hunde i haven, pensionisten på Vesterbro, der deler dyne med sin svenske gårdhund Charlie og kontanthjælpsmodtageren, der tror på, at han en dag møder sin elskede tøs, Snoopy, i hundehimlen

TEKST MARCUS AGGERSBJERG // FOTO KLAVS BO CHRISTENSEN OG NICKY BONNE / SUMO

Side 33 8:59 11/04/06 Danmarks hundeejere

Ejer: Henrik Christensen, 32 år, kontanthjælpsmodtager, Odense. Hunden: Snoopy, en blanding mellem en pitbull- og en staffordshireterrier, otte måneder gammel. Hvor sover den? Mellem mig og min kæreste. Det er hyggeligt. Men en gang imellem bliver han selvfølgelig bedt om at hoppe ned på gulvet. Nogle aftener skal vi jo bruge sengen til andet end at sove i. Kan en hund tænke? Det ved jeg ikke. Men min gamle hund forstod i hvert fald alt, hvad jeg sagde. Hvis jeg bad ham om at rykke sig lidt, så gjorde han det. Findes der en hundehimmel? Det er jeg helt sikker på. Hunde og mennesker ender samme sted, når de dør, så forhåbentlig kommer jeg til at møde tøsen igen, når det engang er slut hernede.

FOTO KLAVS BO CRISTENSEN

Side 34 9:00 11/04/06 Danmarks hundeejere

hal, det ved jeg ikke. Hvis dine hunde kunne arbejde, hvilket job ville de så vælge? Så ville de sikkert finde et let arbejde. Måske som nogle, der lever af at afprøve sengemadrasser.

FOTO KLAVS BO CRISTENSEN

Ejer: Nancy Jørgensen, 66 år, pensionist, Vesterbro. Hunden: Charlie, en svensk gårdhund, syv år. Hvor sover den? På en gammel plaid i sofaen. Men nogle gange lusker han ind til mig i soveværelset i løbet af natten og lægger sig i fodenden. Det er hyggeligt, men han får aldrig lov til at komme ned under dynen til mig. Hvad er det bedste ved at have hund? Hvis ikke jeg havde ham, ville jeg kun komme udenfor, når jeg skulle ned i supermarkedet. Nu bliver jeg luftet fire-fem gange om dagen, og hver gang møder jeg en masse nye mennesker. Så går sludderen, og det er skønt. Hvad er Charlies livret? Han er altædende, men til jul får han altid et stykke flæskesteg. Hvordan forkæler du din hund? Jeg tager ham med ud i min kolonihave i Kastrup og lader ham spæne rundt på græsset.

Side 35 9:00 11/04/06 Danmarks hundeejere

FOTO NICKY BONNE / SUMO

Ejer: Hermann Schimko, godsejer, Harridslevgaard Slot i Assens. Hundene: Victorio og Valentina, begge italienske mynder på 14 år. Hvor sover dine hunde? I en stor kurv på badeværelset. Har hundene dårlige vaner? De er elendige til at være alene hjemme. Hvad er det bedste ved at have hund? At man altid har nogen at klø i nakken. Findes der en hundehimmel? Vi har en mindesten ude i haven, hvor hundenes mor ligger begravet. Victorio og Valentina skal også begraves der, når de engang dør. Om de så kommer i himlen eller ender i Valhal, det ved jeg ikke. Hvis dine hunde kunne arbejde, hvilket job ville de så vælge? Så ville de sikkert finde et let arbejde. Måske som nogle, der lever af at afprøve sengemadrasser.

Side 36 9:01 11/04/06 Danmarks hundeejere

kiks ud af hænderne på vores børn. Findes der en hundehimmel? Ja, selvfølgelig. Jeg er sikker på, at alle de hunde, vi har haft gennem tiden, de løber rundt oppe i himlen og leger sammen på nogle store, grønne marker.

FOTO NICKY BONNE / SUMO

Ejer: Lise Dahl, 20 år, frisør, Århus. Hunden: Andrea, en moppe, fem måneder. Hvor sover den? Jeg sover på første sal, og hun sover i stuen, så jeg aner ikke, hvad der sker, når jeg har sagt godnat. Har den nogen dårlige vaner? Hun fælder voldsomt. Der sidder altid hundehår i mit tøj, så jeg har et overforbrug af fnugruller. Hvad er Andreas livret? Hun elsker leverpostej, men til daglig lever hun af almindelig hvalpehundemad. Det giver desværre en forfærdelig luft i maven. Hvad er det værste ved at have hund? At hun hopper rundt i hovedet på mig, når jeg har tømmermænd. Hun tager ingen hensyn til, hvordan jeg har det. Lidt ligesom et barn. Findes der en hundehimmel? Hun bliver ædt af ormene ligesom alle os andre.

Side 37 9:01 11/04/06 Danmarks hundeejere

FOTO NICKY BONNE / SUMO

Ejer: Vivian Amalie Emilie Steinmejer, 36 år, social- og sundhedshjælper, Sakskøbing. Hundene: Trunte, Ursula og Tarzan, alle greyhounds, henholdsvis tre, to og fem år. Hvorfor fik du hund? Jeg var engang ung pige i huset hos en familie, der havde 13 greyhounds, og da jeg tog derfra, fik jeg lov til at tage en af dem med mig. Har de nogen dårlige vaner? De er meget madglade, og de hapser alt, hvad de kan komme i nærheden af. Så snart man vender ryggen til dem, har de snuderne oppe på bordet. De kan også godt finde på at stjæle kage og kiks ud af hænderne på vores børn. Findes der en hundehimmel? Ja, selvfølgelig. Jeg er sikker på, at alle de hunde, vi har haft gennem tiden, de løber rundt oppe i himlen og leger sammen på nogle store, grønne marker.

Side 38 9:02 11/04/06 Danmarks hundeejere

mange, men for nylig købte jeg et nyt halsbånd til hende. Det kostede en lille tusindkroneseddel. Og så bliver hun jævnligt vasket og skrubbet i en lokal hundesalon. Hvad er Emilias livret? Et stykke knækbrød med skrabet leverpostej. Eller et stykke god ost.

FOTO KLAVS BO CRISTENSEN

Ejer: Verner Holdt, 71 år, pensionist, Amager. Hunden: Cliff, en korthåret tysk hønsehund, 11 år. Hvorfor fik du hund? Jeg har brug for en jagthund. Hvor sover den? På sofaen i stuen. Der ligger han også, når min kone og jeg sidder og ser fjernsyn om aftenen. Vi har hver vores tv-stol, som vi er ret glade for, så Cliff har sofaen for sig selv. Har den nogle dårlige vaner? Nogle gange tigger han lidt for meget ved bordet. Hvad er det bedste ved at have hund? Det er alle de dejlige timer, vi har sammen. Enten derhjemme eller når vi går på jagt sammen. Og så er det skønt at se, hvor glad han bliver for at se en, når man står op om morgenen. Hvad er det værste? Når han skal ud og tisse om natten.

Side 39 9:03 11/04/06 Danmarks hundeejere

FOTO NICKY BONNE / SUMO

Ejer: Ellen Margrethe Niedermann, 70 år, pensionist, Hellerup. Hunden: Emilia, en tibetansk spaniel, seks år. Hvornår gør din hund dig allermest glad? Om morgenen, når hun hopper op i sengen til mig. Det er en fantastisk start på dagen. Hvilken status har Emilia i hjemmet? En hund er en hund, og det skal der ikke laves om på. Den skal kende sin plads. Min hund skal kæles for, men hun skal også vide, at jeg er overhunden. Der er ikke noget værre end et hjem, hvor hunden styrer alt. Hvor mange penge bruger du på din hund? Ikke specielt mange, men for nylig købte jeg et nyt halsbånd til hende. Det kostede en lille tusindkroneseddel. Og så bliver hun jævnligt vasket og skrubbet i en lokal hundesalon. Hvad er Emilias livret? Et stykke knækbrød med skrabet leverpostej. Eller et stykke god ost.

Side 40 9:03 11/04/06 Danmarks hundeejere

FOTO KLAVS BO CRISTENSEN

Ejer: Susse Tost, 32 år, studerende, Vesterbro. Hunden: Corto Maltese, d/o broholmer og b/o labrador, 1 år. Har den dårlige vaner? Masser. Han har tygget mit hjem i stumper og stykker. Jeg har tre stole, en slagbænk og et spisebord, som alle er skambidt til ukendelighed. Hvad er det bedste ved at have hund? Det er et mentalt pusterum i hverdagen. Hvad er det værste? At han sviner. Der er hundehår overalt i lejligheden, uanset hvor meget jeg støvsuger. Hvis din hund var en kendt person, hvem ville den så være? Min hund har fået sit navn fra tegneseriefiguren Corto Maltese, som er en verdensmand, der altid klarer ærterne. Jeg håbede, at navnet ville smitte af på hunden, men det skete ikke. Min hund minder nok mere om Fedtmule. Han er i hvert fald lige så klodset, og når vi går tur sammen, banker han hele tiden hovedet ind i vejskilte og parkerede biler.

' $

Danmarks hundeejere

11/04/06

9:03

Side 41

')6 $). (5.$ (6!$ $%. (!2 "25' &/2

VIND ÍRS FORBRUG 5DFYLD KUPONEN INDSEND OG DELTAG I UDTR KNING OM NE DENSTÍENDE PR MIER PR MIE ÍRS FORBRUG AF 2OYAL #ANIN HUNDEFODER TIL ÏN HUND 6 RDI OP TIL KR

(UNDE ER FORSKELLIGE ) RACE ST RRELSE OG FYSIK $ERFOR HAR HUNDE OGSÍ FORSKELLIGE BEHOV FOR MOTION OG FODER $ER ER IKKE ÏT FODER DER PASSER TIL ALLE HUNDE (UNDENS ST RRELSE OG AKTIVITETSNIVEAU STILLER FORSKELLIGE KRAV TIL FODERETS INDHOLD AF VITAMINER OG PROTEINER &ODER ER IKKE BARE FODER DERFOR KAN DU KUN K BE 2OYAL #ANIN|S PRODUKTER HOS DYRL GER DYREHANDLERE OG I SPECIAL HANDLEN &IND DIN FORHANDLER PÍ WWW ROYALCANIN DK +OSTOML GNING BETALER SIG

PR MIE X HUNDELEKSIKON 6 RDI KR .AVN !DRESSE "Y (UNDERACE *EG NSKER IKKE YDERLIGERE INFORMATIONER FRA 2OYAL #ANIN

!LDER

'L 3TATIONSVEJ s 2ANDERS 4 s & WWW ROYALCANIN DK

kryds

07/04/06

15:48

Side 42

1LN LY Z[VS[ V]LY H[ ]¤YL +-LY 4LYL[L +LH 3HYZLU 9VZRPSKL

^^^ KHUZRMVSRLWHY[P KR

5 6 7

su do ku

3 1 6 LET 6 9 7 1 4 SVÆR 5

4 6 2 7 1 3 8 4 6 2 5

7 3 5 2 3 8 2 1 5 5 3 8 9

BLANDT DE RIGTIGE LØSNINGER TRÆKKER VI LOD OM: 1. PRÆMIE Et weekendophold på Hotel Alexandra i København Gavekortet indeholder et weekendophold for to personer i dobbeltværelse.

7 8 9 4 3

hotel alexandra

9 6

ØVRIGE PRÆMIER

Harry-dukke DSBrygsæk

Vindere af krydsord 2/06 Lise Zobel, Ølstykke Birgit Pedersen, Maribo

Løsning

Vinder af

Navn

hotelophold Jes Rosenblad, Kolding

Gade

Løsningsord: BIOGRAFBILLET

Postnummer

Løsningen skal være Ud & Se i hænde senest 1. juni. Send løsningen til Krydsord, Postboks 9004, 1022 København K i en kuvert mærket Krydsord 5/2006. Eller send en mail til krydsudogse@dsb.dk. Vinderne får skriftlig besked, og løsningen offentliggøres i Ud & Se 8/2006.

kryds

07/04/06

15:48

Side 43

bedstvaerst

11/04/06

8:43

Side 44

BEDST // VÆRST Ud & Se bringer en række interview med kendte danskere, der fortæller om at kysse himlen og skrabe bunden.

Evighedsstudent i flinkeskolen Skuespilleren Birthe Neumann har det meste af sit liv levet af at sige replikker. Men der har været øjeblikke i hendes liv, hvor ordene har svigtet

Jeg har det meste af mit liv kæmpet for at melde mig ud af flinkeskolen og gå mindre op i, hvad andre mennesker mener om, hvad jeg siger og gør. Det kan være lammende at ville være alle til behag, og det var en af årsagerne til, at jeg i starten af 40-års-alderen fik en dyb depression, der tog mange år at komme ud af. Samtidig har jeg altid haft en nærmest neurotisk angst for autoriteter. Derfor ramte en umiddelbar harmløs hændelse mig hårdt på sjælen for nogle år siden. Jeg var på vej hjem fra et job. Jeg er et ret distræt menneske og glemte i min iver efter at nå toget at stemple klippekortet. I det øjeblik, jeg træder ind i kupeen, møder jeg en kontrollør. Hun giver mig en kontrolafgift. For mig var det helt forfærdeligt. Det signalerede, at jeg ikke fulgte reglerne og ikke var den pæne pige, jeg altid har villet fremstå som. Jeg fremstammer et forsvar, mens hænderne ryster og benene er som gelé. Værre bliver det, da de andre passagerer blander sig. To damer råber, at jeg bare skal klappe i. Pludselig er jeg udstødt af det gode selskab. Derefter reflekterer jeg slet ikke over mine egne handlinger. Jeg løber hjem fra stationen, finder febrilsk mine bilnøgler og kører ned til klagekontoret ved Hovedbanegården. Da jeg træder ind på kontoret, hvirvler det rundt i mit hoved med argumenter, der kan overbevise damen ved skranken om, at det, der skete i toget, var stjerneuretfærdigt. Men da jeg når skranken, kan jeg ikke få et ord over min mund. Der kommer kun gylpelyde ud.

„ OM BIRTHE Født 1947 i Vanløse, uddannet skuespiller fra Statens Teaterskole i 1972. Har i mange år spillet på Det Kongelige Teater, er kendt for roller i ’Festen’ (1998), ’Elsker dig for evigt’ (2002), ’Lykkevej’ (2003), ’Solkongen’ (2005) og ’Opbrud’ (2005). Gift med skuespiller Paul Hüttel, som hun har datteren Stine med. Bor på Frederiksberg i København.

Ud & Se Maj 2006

TEKST ANNA PRAI

FOTO TUALA HJARNØ

Jeg ved ikke, hvor længe jeg står dér, ordløs, ude af stand til at kommunikere. Men til sidst ser damen intenst op på mig, løfter kontrolafgiften op foran sig og river papiret i bittesmå stykker. I det øjeblik fremstår hun som en himmelsk engel. Hendes reaktion udløser en enorm lettelse og lykke i mig, der slet ikke er proportional med hændelsen. Men det hele skal ses i sammenhæng med, at det skete flere år efter, at jeg havde sluppet depressionerne og gik rundt og troede, at jeg ikke længere lod andres meninger diktere mit liv. Damen i skranken blev i mit hoved dommer i den offentlige rettergang, der fandt sted i Stoget. Og hun gav mig den accept, jeg åbenbart alligevel havde brug for. Min tillid til andre mennesker blev nedbrudt i toget. Men takket være hendes forståelse for situationen blev den genvundet en time efter på kontoret. Min reaktion viste, hvor tyndt mit filter til omverdenen stadig var. Jeg kunne ikke bære, at andre skulle se på mig som en snylter. Derfor reagerede jeg nok så voldsomt. Det var en hændelse, der bød på forbrydelse, soning og tilgivelse, og den blev en lærestreg for mig. Jeg følte jo selv, at jeg på det tidspunkt var kommet langt i forhold til at være mindre behagesyg, men under overfladen var der ikke sket så forfærdelig meget. Den dag i dag forbløffer skrankedamens situationsfornemmelse mig. Hun valgte at agere stumt, ligesom jeg var, og det forekom mig mirakuløst.

“

bedstvaerst

11/04/06

8:43

Side 45

– Modsat mennesket accepterer hunden dig betingelsesløst, uanset hvor neurotisk, du måtte være, siger Birthe Neumann, her med sin hund Nelly.

boernesider

11/04/06

8:36

Side 46

For børn ...

Er det en hund eller … Måske vil hunde gerne være mennesker? Nogle af dem opfører sig i hvert fald sådan

BLIND PASSAGER Nogle hunde opfører sig bare slet ikke som hunde. Tag for eksempel Bob. Han var en meget forelsket terrier, der boede i København for mange år siden. Desværre boede hans hundekæreste så langt væk som Roskilde. Og hvad gør en forelsket mand – øh, jeg mener hund? Han tager selvfølgelig toget og besøger sin kæreste. Gad vide, om han også købte blomster til hende? Togfolkene begyndte at holde øje med Bob og fandt ud af, at han altid vidste, hvilket tog han skulle med. Men betalte Bob for at køre med? Nej. Så de fulgte efter ham hjem. Bobs ejer blev meget overrasket over at høre om Bobs hemmelige togture. Han aftalte med DSB, at de bare skulle sende en regning, når Bob tog turen som blind passager. Måske skulle Bobs ejer have overvejet at give Bob lommepenge, så han selv kunne betale for sin billet.

EN VARM HUND For mange hundrede år siden fandtes der i USA en stor, hvid hund med en tyk, tyk ulden pels. Indianerne (det var før cowboyerne flyttede ind) brugte ulden fra hundene til at lave tæpper og tøj. De holdt hundene i indhegninger i små flokke, ligesom vi holder køer og får. Hver sommer blev hundene klippet og pelsen spundet til garn. Hunden findes ikke længere, men hvis du vil lave din egen hundesweater, kan du bruge ulden fra samojedhunden, der stammer fra Sibirien i det nordlige Rusland. Hvordan føles det mon at have en varm hund på?

Vil du snakke med hunde, når du er på ferie? Sådan hedder vovvov på nogle af verdens sprog Engelsk = Bow-wow Kinesisk = Wang-wang Tyrkisk = Hav-hav Græsk = Gav-gav Italiensk = Bau-bau Koreansk = Mung-mung Fransk = Whou-whou Albansk = Ham-ham Ukrainsk = Haf-haf

FORPUSTET Verdens hurtigste hunderace, greyhound, kan løbe 70 kilometer i timen – eller omtrent dobbelt så hurtigt, som en knallert må køre her i Danmark. Men så bliver hunden altså også meget hurtigt forpustet.

TEKST TINA SCHMIDT 46

Ud & Se Maj 2006

ILLUSTRATION JØRGEN STAMP

11/04/06

8:36

Side 47

P O L F OTO

Hunden Sam er tre år i træk blevet kåret som verdens grimmeste hund. Fortjent? Bedøm selv. Sam døde i november sidste år, så nu får en ny hund chancen for at vinde titlen, når der skal findes en verdensmester til juni i Sonoma-Marin i Californien i USA.

1: Hvilken hundeejer får snart problemer? 2: Hvem ejer hunden med hatten? 469 TRICK Pudlen Chanda-Leah fra Canada elsker bare at blive klappet af. Faktisk så meget, at hun har lært hele 469 trick. Hun kan spille klaver, løbe på skateboard, binde snørebånd op og meget, meget mere. En sand hundekunstner. FIRBENET TRÆNER Hvorfor nøjes med en tobenet træner, når man kan få en med fire ben? I New York i USA har baseballklubben Thunder ansat hunden Chase som fast hjælper. Når holdet skal spille kamp, møder den tidligt om morgenen og tager først hjem sent om aftenen. Chase løber ud med vandflasker til spillerne under kampen (mon den tager sig en tår på vejen, hvis den bliver tørstig?) og kommer med boldtræet til den spiller, der skal slå.

MINI OG MAXI Måske skulle chihuahuaen Danka have været en hamster? I hvert fald måler den bare 13,8 centimeter fra snude til hale. Den er verdens mindste hund. Verdens største hund, en granddanois ved navn Gibson, er 1 meter og 7 centimeter høj – eller cirka 10 gange så stor.

UD OG SE PÅ NETTET

Vil din klasse gerne lære noget om hunde? Eller have besøg af en? Her er også gode råd om at købe hund, hvis du da kan overtale din mor: dansk-kennel-klub.dk Sportshunden Chases egen hjemmeside: trentonthunder.com

Løsning: 1: Blå, 2: Grøn

boernesider

profil

11/04/06

8:35

Side 48

profil

Vi svinger godt til Harry Potter Dog dancer Emmy Simonsen byder sin yngste border collie, Biscuit, op til dans.

En cha-cha-cha med Fido? Emmy Simonsen træner hunde i at danse til musik. Dog dancing, som sporten kaldes, stammer fra England. Hundesporten er nu også på vej frem i Danmark, og en af Emmys hunde, border collien Whisper, er en af landets bedste hundedansere. Hvorfor danser du med hunde?

Fordi det er en hundesport, der kombinerer leg og lydighed med musik og glæde. Kan alle hunde lære at danse?

Tag ikke fejl. Dog dancing er svært. Det kræver talent og hårdt arbejde at blive god. Men de fleste hunde kan lære det. Hvorfor nøjes du ikke bare med at dyrke lydighedstræning?

Jeg har trænet mine hunde i lydighed og agility (forhindringsbane) i mange år. Men dog dancing er anderledes. Der er følelser med. Dommerne giver point for vores fortolkning af musikken. Det er show og drama og ikke bare teknik og hurtighed. Har Whisper og du et yndlingsnummer?

Ja, vi svinger godt til soundtracket fra den første Harry Potter film. Min hund elsker nogle af passagerne så meget, at han begynder at løbe i forvejen, når vi nærmer os hans yndlingsteder i musikken.

TEKST ANNA PRAI FOTO P. WESSEL

Træder dog dancers også hinanden over poterne/tæerne?

Ja, det gør de. Jeg er ved at træne min niårige hund, Robbie, og det er gået hårdt ud over mine fødder. I den første tid måtte jeg have sko på, når vi trænede inden døre. Kan din hund danse tango?

Nej, men den kunne sikkert godt lære det. Tangomusik er ikke lige min stil, men jeg kender da et tjekkisk dog dancing-par, der danser tango. Kan en hund danse både herre og dame?

Teoretisk set ja. Det sker, at hunden tager styringen. Men meningen er jo, at det er hunden, der skal styres, ikke omvendt.

profil

11/04/06

8:35

Side 49

9\^pe[\i [l el Xk kl[\ `^\e6 =©[ZWZg Zg ^``Z YZc bZhi

Z[iZg 9V\Zch EdaaZciVa!

]Zgd^h`Z a^YZahZ! bVc `Vc

hdb jYhZcYZh k^V gV"

k¨gZ jYhingZi bZY# :c c¨hZ!

Y^d! ^ciZgcZi d\ YV\"

YZg a©WZg db `Ve bZY ]¨kZYZ

WaVYZ# =k^h YZg Zg

©_cZ! `VcdcVYZg V[ cnh d\ hc©k"

bVc\Z edaaZc! ]Vg Yj [dg

aZcYZ hiZbbZ[©g^c\! Zg _d ^``Z

Z`hZbeZa Zc k^YjcYZga^\

a^\Z[gZb YZi hid[! [dg gh[dg"

jcYh`naYc^c\ [dg Vi WZYZ VcYgZ db

Zah`ZahZg Zg \_dgi V[# BZc

Vi ha \g¨hhZi# H YZi

dkZg +%%#%%% YVch`ZgZ

Zg ^``Z Vai hVbbZc

]Vg VaaZg\^ dkZg [dg edaaZc

i^a Vi ijYZ dkZg# HeZ"

d\ YZgbZY ediZc"

X^Zai ^``Z ]k^h Yj ]jh`Zg Vi

i^VaZ i^a Vi hZ [dg"

iV\Z YZc g^\i^\Z bZY^X^c ^ YZc

gZi ^\ZccZb g^cYZcYZ

gZiiZ Ydh^h# BdYZgcZ

©_cZ# D\ cd\Zc V[ YZb

]©[ZWZgbZY^X^c

`Vc YZhk¨ggZ d\h hZ

Zg hdb ]dkZYgZ\Za ^``Z

[gZb i^a Zc dgYZci"

ha©kZcYZ d\ ]Vg \Vch`Z

a^\ db\Vc\ W^]jaZ"

[ W^k^g`c^c\Zg# BZc

WZi¨cYZahZ ZaaZg bZaaZb©gZ"

YZg Zg d\h YZb! YZg Wgj\Zg

WZi¨cYZahZ# BZc ]k^h YZ k^a ]VkZ

c¨hZhegVn ^bdY [dg`©aZa"

YZi ]ZaZ i^a Vi hZ a^Yi anhZgZ jY! ]VcYaZg

hZ i^a WZ]VcYa^c\ V[

YZi db Vi WZ]VcYaZ

YZc hideeZYZ c¨hZ kZY

h^c ]©[ZWZg dgYZci" a^\i# =©[ZWZg `Vc WZ]VcYaZh bZY Vci^" ]^hiVb^cZg! hiZgd^YZg d\ XgdbdcZg# BZc d\h bZY hjcY [dgcj[i# 9Zi h^YhiZ b^YYZa Zg ]kZg`Zc YZi YngZ"

]©[ZWZg# D\ YZi Zg Zc Y ga^\ ^YZ# C¨hZhegVnZc `Vc cZba^\

eVgVYd`hVai cd` \^kZ ]©" [ZWZga^\cZcYZ hnbeidbZg# K^ ]Vg h`gZkZi Zc ]Za

WgdX]jgZ db! ]kdgYVc bVc WZ" ]VcYaZg h^c ]©[ZWZg dgYZcia^\i# 9Zc

hiZ ZaaZg b^cYhi Z[[Z`i^kZ#

`Vc Yj [ kZY Vi \ e c¨gbZhiZ VediZ`# A^\Zhdb

> h¨hdcZc Zg YZi Zc \dY ^YZ Vi ^cYgZiiZ h^\

Yj `Vc \ e lll#VediZ`Zi#Y`#

Man spiser da hunde

12/04/06

10:27

Side 50

Kineserne dyrker i stigende grad hunden som kæledyr og statussymbol. Disse to hvalpe er til salg på et hundemarked i Tongxian, en forstad til Beijing.

P O L F OTO

DARLING ... I Kina spiser man hunde. Eller gør man? Ud og Se besluttede sig for at finde ud af det og sendte en journalist i byen for at spise hund LAD DET VÆRE SAGT MED DET SAMME. Jeg har ikke noget personligt forhold til hunde. Jeg blev bidt af en schæferhund som barn, men det har ikke gjort mig specielt aggressiv over for hunde. Jeg har dog aldrig selv villet have hund som kæledyr. Så da Ud & Se spørger mig, om jeg vil påtage mig opgaven som hundespiser for dem, har jeg ingen problemer med det. Det er ikke første gang, jeg spiser hundekød. Jeg bor og arbejder i den kinesiske hovedstad, Beijing, og jo, man spiser hunde i Kina. Eller rettere, nogen gør. Det er nemlig ikke alle kinesere, der bryder sig om tanken. Men for en stor del af Kinas cirka 20 millioner kinesere af koreansk afstamning er hundekød et festmåltid. Derfor kan man fx se slagtede hunde hænge i træerne og vente på at komme i gryderne i de egne af Kina, hvor kinesere af koreansk afstamning er koncentreret, typisk i den nordøstlige del af Kina, der grænser op til Korea.

Ud & Se Maj 2006

Men også i andre dele af landet kan man finde hundekød på middagsbordene. I Beijing findes der mindst 100 koreanske restauranter. Og hele bydele, hvor kinesere af koreansk afstamning bor. Så restauranter, hvor hundekød indgår i retterne, er ikke sjældne. Ømtåleligt emne

På det fine Minzu Hotel i den vestlige del af Beijing, der er en del af den populære kinesisk-koreanske restaurationskæde Hannashan, sætter jeg mig til bords og kigger menukortet igennem for retter med hundekød. Der er 10 forskellige at vælge imellem, heriblandt hundekødssuppe, kold forret med hundekød i strimler, grillede skiver af hundekød med grøn peber til, hot pot (fondue) med hundekød, grøntsager og svampe, og dampkogte, tykke skiver hundekød.

Man spiser da hunde

12/04/06

10:27

Side 51

P O L F OTO

Hundekød er en delikatesse i det kantonesiske køkken. Her hænger hunde på kødkroge i en vitrine foran en restaurant i byen Shekou i Guangdong-provinsen i det sydlige Kina.

ELLER DAGENS RET TEKST NIELS PETER ARSKOG FOTO POLFOTO OG NIELS PETER ARSKOG

Jeg vælger retten hongshao gou rou (gou rou betyder hundekød på kinesisk), der er en krydret gryderet, bestående af hundekød i terninger på størrelse med en halv tommelfinger, kartofler, gulerødder, grøn peber og majs i en tyk sovs. Hvordan smager hundekød så? Det kunne lige så godt være helt almindeligt kalvekød, meddeler mine smagsløg mig. Der er ikke noget, der gør det til en speciel kulinarisk oplevelse. Den er lidt mere krydret, end hvis jeg havde bestilt en tilsvarende gryderet med oksekød. Jeg vil gerne høre noget om retternes tilblivelse, men restaurantchefen på Minzu Hotel vil ikke nærmere ind på emnet. Da jeg tager kameraet frem for at fotografere retten og menukortet, bliver jeg prompte standset. Ingen billeder, og nej, spørgsmål besvares ikke. Åbenbart er hundespisning ikke noget, man praler af. Måske er det udsigten til at få vrede hundeejere på nak-

ken, der får restaurantchefen til at holde lav profil. Hundespisning er, erfarer jeg, et ømtåleligt emne. Hundefarme

Dagen efter inviterer jeg derfor fem kinesiske venner med på en anden koreansk restaurant, Yu Fu, der ligger i Beijings østlige Chaoyang-distrikt. Ingen af mine venner kan lokkes til at spise hundekød, så jeg er alene om at teste menukortets hundegastronomi. Ud af 80 retter er kun to med hundekød. Også her fornemmer man, at hundespisning er lettere tabubelagt, i hvert fald fremgår det ikke af spisekortet, hvilke retter der er med hundekød. Men den kvindelige tjener fortæller mig, at der er hund i de to retter koreansk specialitet og koreansk suppespecialitet. Også denne gang kunne hundekødet lige så godt være kalve-

Ud & Se Maj 2006

Man spiser da hunde

11/04/06

8:52

Side 52

På restauranten Yu Fu i Beijing spises der hundekød i strimler med grøntsager og chilipasta. Det smager nærmest som kalv. Hundekødet bestiller resturanten hjem fra en hundefarm i Jilin-provinsen tæt på grænsen til Nordkorea.

Det er kun hanhundene, der slagtes, og det sker, når de er omkring to år gamle.

kød. Den ene ret, jeg får serveret, er snittede stykker af hundekød blandet med grøntsager og chili. Den er så stærk, at smagen af hundekødet bliver helt overdøvet. Suppen er til gengæld mere blid i smagen. Den består hovedsagelig af hundekød og tofu, og smager ikke meget anderledes end en ordinær oksekødssuppe, lige bortset fra at tofu ikke kan gøre det ud for danske melboller. Restauratøren, hr. Yu Hai Qing, er mere villig til at snakke om hunderetterne på menukortet, end restaurantchefen på Minzu Hotel var i går. – Vi bestiller hundekødet hjem fra en hundefarm, der ligger i en lille landsby, Yan Ji, i Jilinprovinsen lige på grænsen til Nordkorea. Hundekødet stammer fra en bestemt race, som bliver kaldt Tu Gou, en oprindelig kinesisk hunderace. Det er kun hanhundene, der slagtes, og det sker, når de er omkring to år gamle. De skal have masser af motion, inden de slagtes, ellers bliver kødet uspiseligt, siger restauratøren, som selv er kineser med koreanske aner langt tilbage. Der er dog ikke den store afsætning i retter med hundekød, forklarer Yu Hai Qing. Mens restauranten i gennemsnit bruger 100 kilo oksekød om dagen, bliver det kun til en enkelt hund om ugen. Og det er der en god forklaring på. Som en af mine kinesiske ledsagere siger: – Hvem siger, at man spiser hunde i Kina? Nej, tak, jeg skal ikke have noget hundekød. Hjemme hos mine forældre har vi både hund og kat, som jeg har leget med i mange år. Så jeg synes ikke, man skal spise hund. Den holdning deler hun med mange andre kinesere, for kineserne er blevet meget hundeglade – på den kærlige måde. Hundekirkegårde

Sådan har det ikke altid været. I mange år efter, at kommunisterne overtog regeringsmagten i 1949, var det forbudt at holde hund i byerne. Det er først i de seneste 15-20 år, at hundehold

Ud & Se Maj 2006

er blevet tilladt, og det er fortsat, undskyld udtrykket, hundedyrt at få et hundetegn. I Beijing skal man ryste op med næsten 5.000 kroner årligt. Alligevel er der rigtig mange, især nyrige, kinesere, der anskaffer sig en hund. I 2003 var der 139.000 lovlige hunde, altså hunde med hundetegn, i Beijing. Ved udgangen af sidste år var tallet vokset til 458.000. – Og så ved vi godt, at der også er mange ulovlige hunde, siger en medarbejder hos kommunen i Beijing. I dag er der hundredvis af dyrehandlere i Kinas hovedstad, der sælger hundehvalpe, hundemad, legetøj til hunde og alskens tilbehør, der anses for nødvendigt for en rigtig hundeejer. Ligesom i alle andre lande er det blevet en givtig industri. Og Beijing har naturligvis også fået en række dyrehospitaler, hvor hundeejerne søger til, hvis der er noget galt med kæledyret. I Beijing kan man endda få begravet sin hund på en af byens to dyrebegravelsespladser, den ene i Changpingdistriktet i nærheden af Den Kinesiske Mur, den anden i det sydlige Daxingdistrikt. Det koster fra 2.000 yen, cirka 1.540 kroner, at få sit kæledyr lagt i jorden, enten brændt og i urne eller som kistebegravelse, men så er der også en sten på graven med foto af det kære dyr.

HUNDESPISNING I DANMARK Det er ikke forbudt at spise hund i Danmark. Men ingen danske restauranter har hundekød på menukortet. Det kræver særlig tilladelse at slagte hunde til kommercielt brug i Danmark, og den tilladelse er der ingen, der har søgt om, oplyser Fødevarestyrelsen. Der skal også særlig tilladelse til at importere hundekød, og det er der heller ingen, der har søgt om. Hjemmeslagtning af hunde er tilladt efter gældende regler om hjemmeslagtning af husdyr jævnfør dyreværnsloven og Justitsministeriets bekendtgørelse nummer 1037 af 14.12.94.

Man spiser da hunde

11/04/06

8:52

Side 53

Bd]ST UTScbhaTa Ta [XebeXVcXVT QhVVTbcT] b^\ SX] Za^_ SĂĽ, nej, det er bestemt ikke alle kinesere, der ser med milde Ă¸jne pĂĽ hundespisning. I takt med at flere og flere kinesere anskaffer sig hunde som kĂŚledyr, bliver hundespisning mere og mere tabubelagt. Der er dog stadig nogle, der har et afslappet forhold til det. Som en af mine kinesiske bekendte, der er taxachauffĂ¸r, udtrykker det. â&#x20AC;&#x201C; NĂĽr jeg og mine venner gĂĽr ud for at spise, er det altsĂĽ ikke for at spise hund. Men hvis det er pĂĽ menuen, og andre gerne vil have det, spiser jeg da gerne med. Jeg afviser ikke hundekĂ¸d, som jeg synes smager udmĂŚrket. Men der er nogen, der er vilde med hundekĂ¸d og kan finde pĂĽ at indfange og slagte herrelĂ¸se hunde. Der sĂŚtter jeg altsĂĽ grĂŚnsen.

XZZT bT[e ZP] SP]]T 3TaUâ bZP[ ST cX[UĂ&#x;aTb âVP]Xb\T] [XVTb^\ eXcP\X]Ta EX WPa Ud]STc ST P[[TaQTSbcT ZX[STa cX[ ST bd]ST >\TVP " % ( UTScbhaTa b^\ Ta VPe][XVT Uâ X]S[Ă?aX]VbTe]T] Ă&#x;Y]T]T ^V WdST] b^\ bĂ?]ZTa Q[^STcb X]SW^[S PU UTSc bcÛUTa ^V aTSdRTaTa UTScPU[TYaX]VTa X Q[^SĂ&#x152;aTa]T VXeTa SXV [PZbT^[XT UaP PaZcXbZT ShQWPeb[PZb Q[P]STc \TS Z^[S_aTbbTc [Ă?VTWYd[Za^]T^[XT ^V [TRXcWX] dSed]STc PU 6<> UaX b^YP ^[XT PU UX]TbcT ZeP[XcTc 0[c bP\\T] bTaeTaTc X ]PcdaT]b QTSbcT T\QP[[PVT) ZP_b[Ta PU aT] UXbZTVT[PcX]T

EXST]bZPQT[XV UâbZ]X]V S^Zd\T]cTaTa Pc ST] d]XZZT bP\\T]bĂ?c]X]V PU U[Tad\Ă?ccTST >\TVP " % ( UTScbhaTa X 4?0 6;0 Q[ P Ta VPe][XV Uâ X]S [Ă?aX]VbTe]T] Ă&#x;Y]T]T ^V WdST] bP\c bĂ?]ZTa Q[^ STcb X]SW^[S PU UTScbcÛUTa caXV[hRTaXS ^V aTSd RTaTa UTScPU[TYaX]VTa _[P`dT X Q[^SĂ&#x152;aTa]T >\TVP " % ( aPcX^ , !Â¤ )

Flere og flere kinesere, isĂŚr nyrige, anskaffer sig hunde. Og mange hundeejerne ser ikke med milde Ă¸jne pĂĽ hundespisning.

) !Â¤ 5Ă&#x;[V P[cXS eTY[TS]X]VT]

_Ă&#x152; T\QP[[PVT] 3PVbS^bXb QĂ&#x;a XZZT ^eTabZaXSTb :^bccX[bZdS QĂ&#x;a XZZT TabcPccT T] ePaXTaTc Z^bc 5^aWP]S[Tb W^b <PcPb WT[bTZ^bc ^V P_^cTZTa 1X^bh\ c[U (& !$ ! $ X]U^/QX^bh\ SZ

kaffe

11/04/06

8:39

Side 54

Jeg er en hund Uddrag af romanen ’Mit navn er rød’ af Orhan Pamuk

Romanen er en mordgåde, der udspiller sig i Istanbul i løbet af ni vinterdage i 1591. På den tid havde kaffe og kaffehuse vundet indpas i byen til stor forfærdelse for mange religiøse folk. For i kaffehusene mødes tænkende sjæle og lufter forbudte tanker, mens de dampende kaffekrus får ruderne i vinduerne til at dugge

P O L F OTO

ORHAN PAMUK er født i 1952 i Istanbul. Han betragtes af mange som Tyrkiets mest betydningsfulde nulevende forfatter og har modtaget en række nationale og internationale priser og anses for en stærk kandidat til Nobelprisen i litteratur. Kaffedrikning er meget udbredt i Tyrkiet, og kaffescener indgår ofte i Pamuks romaner.

Ud & Se Maj 2006

Teksten er et uddrag fra romanen ’Mit navn er rød’, Lindhardt og Ringhof, 2002, oversat fra engelsk af Elisabeth Ellekjær. Romanen udkom oprindeligt på tyrkisk i 1998 under titlen ‘Benim Adim Kirmizi’.

kaffe

11/04/06

8:39

Side 55

ILLUSTRATION PETER HERMANN

KAFFEHISTORIER. I 2006 sætter Ud & Se kaffen i centrum. ‘Kaffehistorier’ er en serie litterære højdepunkter, der handler om kaffe – skrevet af 12 af verdens bedste forfattere. Fra Allende til Blixen, fra Holberg til Hemingway. Historierne ledsages af spændende nye opskrifter med kaffe. For kaffe er andet og mere end en hurtig kop i toget. Tekstudvalg og opskrifter: Tina Scheftelowitz og Arild Sandgren.

Som I sikkert kan regne ud, kære venner, er mine hjørnetænder så lange og spidse, at de kun lige kan være i min mund. Jeg er godt klar over, at det giver mig et truende udseende, men det behager mig. En slagter, der bemærkede, hvor store mine tænder var, havde engang den frækhed at sige, ”Gud, det er slet ikke en hund, det er et vildsvin!” Jeg bed ham så hårdt i benet, at mine hjørnetænder gik lige igennem hans fedt og ind til lårbenets hårdhed. For en hund er der nemlig ikke noget så tilfredsstillende som at sætte tænderne i sin ynkelige fjende i et anfald af instinktiv forbitrelse. Når en sådan lejlighed byder sig, det vil sige, når mit offer, der fortjener at blive bidt, dumt og intetanende går forbi, føler jeg en skærende smerte i tænderne af forventning, det snurrer rundt i hovedet på mig af længsel, og ufrivilligt knurrer jeg hårrejsende. Jeg er en hund, og fordi I mennesker er mindre rationelle dyr end vi, siger I til jer selv, ”Hunde kan ikke tale.” Til trods for det ser det ud til, I tror på historier, hvor lig taler, og personer bruger ord, de umuligt kan kende. Hunde taler, men kun til dem, der forstår at lytte. Engang for længe, længe siden i et fjerntliggende land kom en

fremfusende gejstlig fra en provinsby til en af de største moskeer i hovedstaden; lad os bare kalde den Bayazid-moskeen. Det er mest passende at tilbageholde hans navn, så lad os omtale ham som ”Husret Hoja”. Men hvorfor skulle jeg skjule mere: Denne mand var et fjols af en gejstlig. Han opvejede det lille intellekt, han havde, med talegaver, gud bedre det. Hver fredag animerede han sin menighed og bragte dem sådan på grådens rand, at nogle af dem græd, til de besvimede eller blev helt udtørrede og sygnede hen. Misforstå mig ikke, til forskel fra andre gejstlige med talent for at prædike græd han ikke selv. Mens alle andre græd, intensiverede han tværtimod sin tale uden at blinke, som om han straffede menigheden. Efter al sandsynlighed var gartnere, pager, sesamkagebagere, ros og gejstlige som han selv blevet hans slaver, fordi de nød reprimanderne. Nå, men denne mand var trods alt ikke en hund, nej, han var et menneske – det er menneskeligt at fejle – og over for de tryllebundne skarer fortabte han sig i den erkendelse, at det var lige så behageligt at skræmme en masse mennesker som at bringe dem til tårer. Da han forstod, at der kunne koges meget mere suppe på dette foretagende,

Ud & Se Maj 2006

kaffe

11/04/06

8:40

Side 56

TYRKISKE CIGARKAGER MED MANDLER OG KAFFESIRUP

FOTO R E N E R I IS / SU M O.

I Tyrkiet serverer man ofte disse meget søde, traditionelle baklava-kager, som flyder i tyk sirup. Her er en variation, som er knap så sød. Gør kagerne klar i god tid, og stil dem tildækket i køleskabet, klar til at bage lige før serveringen. Kagerne passer godt sammen med små kopper stærk kaffe.

20 SMÅ KAGER (TIL CA. 10 PERSONER) 1 pakke (2 ruller a 5 ark) filodej 200 g mandler (eller andre nødder, gerne en blanding) 150 g smør

REGI STILLEBEN

SIRUP 2 knuste kardemommekapsler 1 dl stærk, friskbrygget kaffe 1 dl friskpresset appelsinsaft 100 g rørsukker Optø filodejen (følg anvisningen på pakken). SIRUP: Knus kardemommekapslerne. Kog alle ingredienserne til siruppen op i en gryde, og lad blandingen simre uden låg, til den har sirupskonsistens, cirka 1015 minutter. Kog ikke siruppen for længe, så karamelliserer den. Tag cirka 25 g af mandlerne fra, hak dem fint, og sæt dem til side til senere brug. Hak resten af mandlerne groft, og rist dem på en tør, varm pande. Pas på, de ikke brænder på. Smelt smørret ved lav varme. CIGARER: Læg et hårdt opvredet viskestykke over de plader med dej, du ikke arbejder med. Tag et ark ad

gik han for vidt og havde den frækhed at sige følgende: ”Den eneste grund til stigende priser, pest og militære nederlag er, at vi glemmer islam, som den var på Vor ærværdige Profets tid, og forfalder til usandhed. Blev der læst mevlit til minde om den døde på Muhammeds tid? Blev der holdt fyrredagesceremoni, hvor der blev budt søde sesamkager og andre lækkerier til ære for den døde? Blev Den ærværdige Koran fremsagt melodisk som en sang, da Muhammed levede? Kaldte man hovent og pralende til bøn for at vise, hvor tæt på en arabers éns arabiske var? Var der sådan noget som at kalde undseligt, melodisk og blomstrende til bøn som en mand, der efterligner en kvinde? I dag beder folk ved gravstederne og tigger om oprejsning. De håber på, at døden vil gribe ind på deres vegne. De går til helgengravene og tilbeder gravene, som hedninger, der tilbeder klippestykker. De binder votivtøjstykker op overalt og lover ofre til

Ud & Se Maj 2006

gangen, pensl det med smør, og klip det igennem én gang på langs og én gang på tværs, så du har fire lige store stykker. Læg to spsk. mandler på hvert stykke dej, placeret langs kanten af dejen på den smalle led. Dryp en tsk. sirup over mandlerne. Rul dejen sammen om fyldet, fold derefter siderne ind, og rul cigaren et par gange mere. Pensl herefter cigarerne med smør på alle sider, og drys med de finthakkede mandler. Læg cigarerne på en plade beklædt med bagepapir, og bag dem i en varmluftsovn ved 200 grader i ca. syv minutter, til de er gyldne. Server kagerne lune med siruppen over.

gengæld for forsoning. Var der medlemmer af dervishsekter, der udbredte den form for tro på Muhammeds tid? Ibn al-Arabi, disse sektereres intellektuelle vejleder, blev synder ved at sværge, at den vantro Farao var død som troende. Disse dervisher, mawlawierne, halvetierne, kalenderierne og dem, der sang Koranen med musikalsk akkompagnement eller retfærdiggjorde dans med børn og unge med, ”Vi beder alligevel sammen, så hvorfor ikke?”, er alle sammen vantro. Dervishhusene burde rives ned, deres fundamenter fjernes syv alen ned og den udgravede jord kastes i havet. Først da kunne rituelle bønner forrettes der igen.” Jeg har hørt, at denne Husret Hoja gik endnu videre og erklærede med spyttet flyvende fra munden, ”Åh, mine hengivne troende! At drikke kaffe er en absolut synd! Vor ærværdige Profet drak ikke kaffe, fordi han vidste, at det sløvede intellektet og

12/04/06

11:05

Side 57

At drikke kaffe er en absolut synd! gav mavesår, brok og sterilitet; han forstod, at kaffe var Djævelens list. Kaffehuse er steder, hvor nydelsessyge og velhavende rendemasker sidder lårene af hinanden og roder sig ind i alle mulige former for tarvelig opførsel; kaffehuse burde faktisk forbydes, inden dervishhusene lukkes. Har de fattige penge nok til at drikke kaffe? Folk, der kommer i disse kaffehuse, bliver omtågede af kaffen og mister i så høj grad kontrollen over deres mentale evner, at de faktisk lytter til hunde og bastarder og tror på, hvad de har at sige. De, der forbander mig og vores religion, er ikke andet end hunde.” Med jeres tilladelse vil jeg gerne reagere på denne sidste kommentar fra den højtagtede gejstlige. Det er selvfølgelig almindeligt kendt, at pilgrimme, der har været i Mekka, præster, gejstlige og prædikanter foragter os hunde. Efter min mening drejer hele sagen sig om vores ærede profet, Muhammed, der skar det stykke af sin kappe, hvor en kat lå og sov, for ikke at vække dyret. Ved at påpege denne kærlighed til katten, der tilfældigvis er blevet nægtet os hunde, og på grund af vores evige fejde med denne kat, som selv det dummeste menneske erkender er et utaknemmeligt bæst, har folk prøvet at antyde, at profeten ikke selv kunne lide hunde. De er overbeviste om, at vi vil tilsmudse dem, der har foretaget rituelle afvaskninger, og resultatet af denne fejlagtige og ærekrænkende anskuelse er, at vi er blevet udelukket fra moskeerne i århundreder og blevet slået i deres gårde af opsynsmænd med kosteskafter. Tillad mig at minde jer om ”Hulen”, det smukkeste af Koranens kapitler. Jeg minder jer ikke om det, fordi jeg tror, der er nogen, der aldrig læser Koranen, blandt os her i dette gode kaffehus, men fordi jeg gerne vil genopfriske jeres erindringer: Dette kapitel beretter historien om syv unge mennesker, der blev trætte af at leve blandt hedninger og søgte tilflugt i en hule, hvor de faldt i en dyb søvn. Allah forsegler nu deres ører og får dem til at døse hen i nøjagtig tre hundrede og ni år. Da de vågner, finder de først ud af, hvor mange år der er gået, da en af dem bevæger sig ud blandt mennesker og prøver at bruge en gammel sølvmønt. De bliver alle sammen lamslåede, da det går op for dem, hvad der er sket. Dette kapitel beskriver underfundigt menneskets hengivenhed for Allah, hans mirakler, tidens forgængelige natur og nydelsen ved dyb søvn, og selvom det ikke er min opgave, så tillad mig at minde jer om det attende vers, som omtaler en hund, der bliver liggende ved indgangen til denne hule, hvor de syv unge mennesker er faldet i søvn. Enhver ville helt klart være stolt over at figurere i Koranen. Som hund er jeg stolt af dette kapitel, og ved hjælp af det agter jeg at bringe erzurumier, der kalder deres fjender be5 skidte bastarder, til fornuft.

FRA MIDDELHAVSLANDENES ÆLDGAMLE KULTURER

TIL NUTIDENS METROPOLER

REJSEUDGIVELSER FRA TIDSSKRIFTET SFINX Bestil her og nu eller læs mere på vor hjemmeside: www.tidsskriftet-sfinx.dk REJSENUMRE ITALIEN Napoli (2005) ···························· Rom og Vatikanet (2000) ············ Venezia (1998) ···························· Norditalien (1993) ······················ Toscana/Etrurien (1989) ·············· Sicilien/Syditalien (1986) ············ Rom (1979) ································

75 60 55 50 50 43 43

kr. kr. kr. kr. kr. kr. kr.

GRÆKENLAND Nordgrækenland (juni 2004)·········· 65 Rhodos og naboøer (1999) ············ 60 Peloponnes (1992) ······················ 50 Kreta (1988) ································ 50 Athen (1982) ······························ 43

kr. kr. kr. kr. kr.

Malta (1995) ································ 55 kr. Cypern (1994)······························ 50 kr. Portugal (1991) ···························· 50 kr. Jugoslaviens (Kroatiens) Kyst (1990) 50 kr. Sydfrankrig (1987) ······················ 50 kr. Spanien (1983) ···························· 43 kr. DEN NÆRE ORIENT Sydtyrkiet (juni-2006) NYT ·········· 80 kr. Syrien (1996) ······························ 55 kr. Det Hellige Land (1985) ·············· 43 kr. Istanbul (1984) ···························· 43 kr. Lilleasiens Vestkyst (1980) ·········· 27 kr.

NORDAFRIKA Fra Cairo til Middelhavet (2002) ·· Marokko (2001) ·························· SYDEUROPA I ØVRIGT Ægypten (1981) ·························· Sydspanien (2003) ······················ 65 kr. Tunesien (1977-78) ······················ Mallorca og naboøer (1997) ········ 55 kr. Priser er ekskl. porto

Kan også bestilles på tlf: 70 20 26 36 (9-12:30) e-mail: sfinx@hum.au.dk Navn: Adresse:

ud og se maj-06

kaffe

Tidsskriftet

c/o Afdeling for Klassisk Arkæologi Aarhus Universitet +++ 0019 +++ 8000 Århus C

65 60 43 22

kr. kr. kr. kr.

kaffe

11/04/06

8:40

Side 58

Jeg bed ham så hårdt i benet, at mine hjørnetænder gik lige igennem hans fedt og ind i lårbenets hårdhed. Hvad er så den egentlige grund til dette had til hunde? Hvorfor bliver I ved med at sige, at hunde er urene, og rengør og renser jeres hjem fra øverst til nederst, hvis det sker, at en hund kommer ind? Hvorfor ødelægger de, der rører os, deres afvaskninger? Hvis en flig af jeres kaftan stryger mod vores fugtige pels, hvorfor insisterer I så på at vaske den kaftan syv gange som en hysterisk kvinde? Kun blikkenslagere kan have ansvaret for den ærekrænkelse, at en gryde, der er blevet slikket af en hund, enten skal smides væk eller fortinnes igen. Eller måske, ja, katte ... Da folk forlod deres landsbyer til fordel for det stillesiddende liv i byerne, blev hyrdehundene på landet; og det var på det tidspunkt, rygterne om urenhed hos hunde som mig begyndte at spredes. Inden islams fremkomst var to af årets tolv måneder stadig ”hundens måneder”. Men nu betragtes en hund som et dårligt varsel. Jeg vil ikke bebyrde jer med mine egne problemer, mine kære venner, som er kommet for at høre en historie og overveje dens morale – for at være ærlig kommer min

vrede af den ærede gejstliges angreb på vores kaffehuse. Hvad ville I tænke, hvis jeg sagde, at denne Husret fra Erzurum var af tvivlsom herkomst? Men de har også sagt om mig, ”Hvad slags hund tror du, du er?” Du angriber den ærværdige gejstlige, fordi din herre hænger billeder op og fortæller historier i et kaffehus, og du vil beskytte ham. Forsvind!” Gud forbyde, at jeg sværter nogen til. Men jeg er en stor beundrer af vores kaffehuse. Forstår I, jeg har ingen problemer med, at mit portræt er tegnet på sådan noget billigt papir, eller at jeg er et firbenet dyr, men jeg er ked af, at jeg ikke kan sætte mig ned som et menneske og få en kop kaffe sammen med jer alle sammen. Vi ville dø for vores kaffe og vores kaffehuse – hvad er det? Se, min herre skænker kaffe op til mig fra en lille kaffekande. Et billede kan ikke drikke kaffe, siger I? Se selv, om jeg må bede, denne hund labber det lystigt i sig. Åh ja, det var lige, hvad jeg trængte til, det har varmet mig, skærpet mit syn og sat fart i mine tanker. Hør nu, hvad jeg har at fortælle jer: Ud over ruller af kinesisk silke og kinesisk por-

VIND EN EKSKLUSIV ESPRESSOMASKINE FrancisFrancis! X1 er designet af den italienske arkitekt Luca Trazzi. Kompakt model, der passer til selv små køkkener. Enkel at betjene. Giver perfekt skum, der holder på kaffens aroma. Med messingboiler, kopvarmer og dampdyse, der kan lave opskummet mælk til fx cappuccino og caffè latte. Fås i farverne creme, gul, rød, lyseblå og sort. Værdi 4.499 kroner.

Præmien er sponsoreret af Inspiration Roskilde, H.P. Nielsen www.roskilde.inspiration.dk KONKURRENCE Læs uddraget af romanen 'Mit navn er rød' på de foregående sider, og svar på dette spørgsmål: I historien omtales syv unge mennesker, der falder i søvn i en hule. Hvor længe sover de? Svar A. En nat B. Syv nætter C. 309 år Skriv svaret, og send løsningen til Ud & Se, Postboks 9004, 1022 København K i en kuvert mærket ’Kaffe’. Du kan også sende en e-mail til kaffe@dsb.dk. Husk navn og adresse. Eller du kan sende en sms* til 1208 med koden DSB A, DSB B eller DSB C. Løsningen skal være Ud & Se i hænde senest 31. maj. Vinderne får direkte besked, og navnene offentliggøres på dsb.dk/udogse.

Navn

Gade

Postnummer

By Præmierne kan ikke ombyttes til kontanter. *Du kan deltage i konkurrencen én gang i døgnet, og det koster 5,00 kroner plus almindelig sms-takst. Alle mobilkunder kan deltage. Har du tekniske spørgsmål til konkurrencen, så kontakt Aspiro Danmark A/S på telefon 70 20 89 87.

11/04/06

8:40

Side 59

celæn med blå blomster, ved I så, hvad den venetianske doge sendte til Nurhayat Sultan, Vor respekterede Sultans agtede datter? En kær, blød venetiansk hunhund med en pels af silke og zobel. Jeg har hørt, at denne tæve er så forkælet, at hun også har en rød silkedragt. En af vores venner har faktisk kneppet hende, det er derfra, jeg ved det, og hun kan ikke engang deltage i akten uden sin dragt. I det frankiske land, hun kommer fra, er alle hunde i hvert fald udstyret sådan. Jeg har hørt, at en såkaldt elegant og dannet venetiansk kvinde derovre så en nøgen hund – eller måske så hun dens diller, det er jeg ikke sikker på – i hvert fald skreg hun, ”Gud, hunden er nøgen!” og dånede. I de vantro frankeres lande har hver eneste hund en ejer. Disse stakkels dyr bliver vist frem på gaderne med kæder om halsen, de lænkes som de mest elendige slaver og trækkes rundt i isolation. Folk tvinger de stakkels dyr ind i deres hjem og op i deres senge. Hunde må ikke gå tur med hinanden, for ikke at tale om at snuse og tumle sig sammen. I den usle tilstand, i lænker, kan de ikke andet end se håbløst på hinanden på afstand, når de kommer forbi hinanden på gaden. Hunde, der strejfer frit omkring i Istanbuls gader i flokke og fællesskaber, som vi gør, hunde, der om nødvendigt truer folk, der kan rulle sig sammen i en lun krog eller strække sig i skyggen og sove fredeligt, og som kan skide, hvor de har lyst, og bide, hvem de vil, den slags hunde går over de vantros forstand. Det er ikke, fordi jeg ikke har tænkt på, at det kan være grunden til, at Erzurumis tilhængere er imod at bede for hunde og give dem kød på Istanbuls gader til gengæld for guddommelig velvilje, og også grunden til, at de er imod tilvejebringelse af velgørenhed, der kan sørge for den slags tjenester. Hvis de har til hensigt både at behandle os som fjender og gøre os til vantro, så lad mig minde dem om, at det at være fjendtlig mod hunde er det samme som at være vantro. Til disse skændige mænds forhåbentlig ikke alt for fjerne henrettelse beder jeg vore bøddelvenner om at opfordre os til at tage en bid mad, som de somme tider gør for at give et afskrækkende eksempel. Inden jeg slutter, så lad mig sige dette: Min tidligere herre var en meget retskaffen mand. Når vi gik ud om aftenen for at stjæle, arbejdede vi godt sammen: Jeg begyndte at gø, og han skar halsen over på vores offer, hvis skrig blev overdøvet af min gøen. Til gengæld for min hjælp skar han de skyldige, som han havde straffet, i stykker, kogte dem og gav mig dem. Jeg kan ikke lide råt kød. Den, der gerne vil henrette den gejstlige fra Erzurum, bedes venligst tage hensyn til det, så jeg ikke ødelægger min mave med den slyngels rå kød.

Politikens Forlag har udgivet

Arild Sandgren og Tina Scheftelowitz

Ud & Ses kaffehistorier i bogform.

Kaffehistorier

”Viden kommer KUN fra bøger”

ØDE OM LSER INFOM DANNE D U E D 1 9 .3 0 GÅEN aj kl. VIDERE m . 9 2 g d. Manda

Mon dog. Vi vover pelsen og satser på uddannelser, som tager udgangspunkt i det, du senere kommer til at arbejde med.

‘Kaffehistorier – til bords med

ed verdenslittera ords m ture il b

kaffe

verdenslitteraturen’ indeholder 15 kaffehistorier med opskrifter og

Vi tilbyder 11 forskellige videregående uddannelser. Tjek dem på www.vitusbering.dk

koster 229 kroner. KAREN BLIXEN LUDVIG HOLBERG ASTRID LINDGREN ARUNDHATI ROY HARUKI MURAKAMI EINAR MAR GUDMUNDSSON ARTHUR PORGES J.S. BACH GEORGE ORWELL ORHAN PAMUK MIKAEL NIEMI ANTHONY BOURDAIN STEFAN ZWEIG ERNEST HEMINGWAY ISABEL ALLENDE

politikensforlag.dk

NIVERSITY C OLLEGE VITUS BERING DANMARK

Chr. M. Østergaards Vej 4, Horsens

Louis J

07/04/06

16:42

Side 60

En fem hundrede og nioghalvtredsindstyvende gang var en mand og en kone altid oppe at skændes, men så fandt de på et helt nyt sprog, hvor ordene ikke betød noget. Så sagde konen ugi-tril på terrassen, og manden lo og sagde ecpaszt inde i stuen. Katten grinede, og hunden sad inde i skabet og røg på en porcelænscigar.

I begyndelsen af 2007 udkommer forfatteren Louis Jensens bog ‘Hundrede helt & aldeles firkantede historier’. Ud & Se bringer i år et udvalg af de firkantede fortællinger, hvor alt kan ske på meget få linjer. 60

Ud & Se Maj 2006

Louis J

07/04/06

16:42

Side 61

nyAnnKonkMaj

11/04/06

12:29

Side 62

STEM PĂ&#x2026; MĂ&#x2026;NEDENS ANNONCE

PrĂŚmie Med Amitech HomeCenter Living fĂĽr du mange afspillere i ĂŠn: cd-afspiller, dvd-afspiller, dvd-optager, harddiskoptager, FM-Radio, internetradio (DAB-radio), visning af alle dine digitale fotos pĂĽ tv og meget, meget mere. VĂŚrdi kr. 12.999 kroner

â&#x20AC;&#x201C; og vind et Amitech Homecenter Se pĂĽ annoncerne i dette nummer af Ud & Se, og find din favorit. Hvilken af dem er den bedste, den flotteste eller den mest spĂŚndende at kigge pĂĽ? Kun annoncer pĂĽ en halv side og derover indgĂĽr i konkurrencen. Send en sms med din vinder til nummeret 1208, og indgĂĽ i lodtrĂŚkningen om mĂĽnedens prĂŚmie. I december kan du vĂŚre med til at kĂĽre Ă&#x2026;rets Ud & Se-annonce 2006.

20 20

25 25

50 50

20 25

20 25 50

US G SBOR

US G SBAP

24 timer med 50 25

Ć&#x2019; Billige togbilletter

WAP!

Ć&#x2019; Events

50 70 70

DSB inviterer dig til en dag fuld af oplevelser. Kom indenfor pĂĽ vores stationer, i Kort & Godt butikkerne, i DSB Rejsebureau, i vores vĂŚrksteder eller tag en tur med toget for nĂŚsten ingen penge.

Ć&#x2019; Rundvisninger

WAP!

Ć&#x2019; Eventture Ć&#x2019; SĂŚrtilbud Ć&#x2019; Konkurrencer LĂŚs mere og kĂ¸b billetter pĂĽ dsb.dk/doegnet

SIDE 2 / SMS: ANN 1

SIDE 5 / SMS: ANN 2 JEG TROEDE DU HAVDE ST YR PĂ&#x2026; DET Ă&#x2020;R AEN FORBI

NU ER

"/" $9,!. 53 &2!.: &%2$).!.$ 5+ '5.3 . 2/3%3 53 -/22)33%9 5+ 0,!#%"/ 5+ 3)'52 2Âť3 )3, 4(% 342%%43 5+ 4//, 53 2/'%2 7!4%23 5+

SIDE 7 / SMS: ANN 3 Forrykt kunst som bringer smilet frem Den tyskfĂ¸dte designer,Thomas A. Hoffmann, har et passioneret Ă¸nske om at leve livet fuldt ud, og gerne lidt mere, og han glĂŚder sig over den forbavsende forskellighed i verden omkring ham. Dette er de to ting der inspirerer hans fantasier.

SIDE 8 / SMS: ANN 4

SIDE 15 / SMS: ANN 5 9\^pe[\i [l el Xk kl[\ `^\e6

')6 $). (5.$ (6!$ $%. (!2 "25' &/2

=ÂŠ[ZWZg Zg ^``Z YZc bZhi

Z[iZg 9V\Zch EdaaZciVa!

]Zgd^h`Z a^YZahZ! bVc `Vc

hdb jYhZcYZh k^V gV"

kÂ¨gZ jYhingZi bZY# :c cÂ¨hZ!

Y^d! ^ciZgcZi d\ YV\"

YZg aÂŠWZg db `Ve bZY ]Â¨kZYZ

bVc\Z edaaZc! ]Vg Yj [dg Z`hZbeZa Zc k^YjcYZga^\

a^\Z[gZb YZi hid[! [dgÂ&#x20AC;gh[dg"

7!2&2! $%. 50

WaVYZ# =k^h YZg Zg

ÂŠ_cZ! `VcdcVYZg V[ cnh d\ hcÂŠk" aZcYZ hiZbbZ[ÂŠg^c\! Zg _d ^``Z

jcYh`naYc^c\ [dg Vi WZYZ VcYgZ db

Zah`ZahZg Zg \_dgi V[# BZc

Vi haÂ&#x20AC; \gÂ¨hhZi# HÂ&#x20AC; YZi

dkZg +%%#%%% YVch`ZgZ

*5.)

Zg ^``Z Vai hVbbZc i^a Vi ijYZ dkZg# HeZ"

]Vg VaaZg\^ dkZg [dg edaaZc d\ YZgbZY ediZc"

X^Zai ^``Z ]k^h Yj ]jh`Zg Vi

i^VaZ i^a Vi hZ [dg"

iV\Z YZc g^\i^\Z bZY^X^c ^ YZc

Â&#x20AC;gZi ^\ZccZb g^cYZcYZ

PERFORMING 4(% $!2+ 3)$% /& 4(% -//.

+!.9% 7%34 53

gZiiZ Ydh^h# BdYZgcZ

ÂŠ_cZ# D\ cd\Zc V[ YZb

]ÂŠ[ZWZgbZY^X^c

`Vc YZhkÂ¨ggZ d\hÂ&#x20AC; hZ

Zg hdb ]dkZYgZ\Za ^``Z

[gZb i^a Zc dgYZci"

!-0,)&)%2 5+ 34%6% !.'%,,/ 3%"!34)!. ).'2/33/ 3 !.)-!, #/,,%#4)6% 53 !2#4)# -/.+%93 5+ "! #)33/+/ -!,) ")2$9 .!- .!- & "5234 3 #,!0 9/52 (!.$3 3!9 9%!( 53 #/(%%$ #!-"2)! 53 #/,$#54 5+ $%&4/.%3 53 4/5-!.) $)!"!4Â˛ 39--%42)# /2#(%342! -!,) $)3#/ %.3%-",% &). &2%% (/,% .%'2/ #5" &,/%429 5+ (!4%30(%2% $+ *2 %7).' . +),,, . , / # $+ ,!$9 3/6%2%)'. 5+ -!'4%.3 +/22)$/2%2 $+ -!2#%,/ $ "2! /0%4( 3 /2!.'% ",/33/- & */3( 2/53% 53 25-0)34/, $+ 3%2%.! -!.%%3( . 30,%%. 5.)4%$ $+ 34%2,).' $+ 4(ÂŻ342Â˝- 4)'! #!. 5.$%2 "9%. $+ *%.3 5.-!#+ $+ 6%4/ $+ 2)#!2$/ 6),,!,/"/3 $ #(, 6/,"%!4 $+ 25&53 7!).72)'(4 53 7(/-!$%7(/ $+ 7/,&-/4(%2 !53 /' -!.'% &,%2% "!.$3

haÂŠkZcYZ d\ ]Vg \Vch`Z

a^\ db\Vc\ W^]jaZ"

[Â&#x20AC; W^k^g`c^c\Zg# BZc

WZiÂ¨cYZahZ ZaaZg bZaaZbÂŠgZ" MicrosoftÂŽ OfďŹ ce har udviklet sig. Har du? MĂĽden vi arbejder pĂĽ stiller nye krav. Det bliver vanskeligere og vanskeligere at koordinere arbejdet i teams. Det er derfor, du med den seneste version af MicrosoftÂŽ OfďŹ ce fĂĽr nem adgang til at oprette et delt arbejdsomrĂĽde. GĂĽ ind i en verden, hvor fĂŚlles mapper nu kan rumme sĂĽvel dokumenter og tidsplaner som opgaver og meddelelser. Tiden er inde til at komme videre. MĂ¸d nutiden pĂĽ microsoft.dk/ofďŹ cesystem

Det er tid til at opgradere vores OfďŹ ce 97. Glimrende!

VIND Ă?RS FORBRUG Puddel FrouFrou

5DFYLD KUPONEN INDSEND OG DELTAG I UDTRÂ?KNING OM NE DENSTĂ?ENDE PRÂ?MIER

11 cm, kr. 19975

PRÂ?MIE Ă?RS FORBRUG AF 2OYAL #ANIN HUNDEFODER TIL Ă?N HUND 6Â?RDI OP TIL KR

Puddel ChouChou 35 cm, kr. 1.19975

.9(%$%2 (6%2 /.3$!' 0ÂŻ 777 2/3+),$% &%34)6!, $+

hZ i^a WZ]VcYa^c\ V[

YZi db Vi WZ]VcYaZ

YZc hideeZYZ cÂ¨hZ kZY

h^c ]ÂŠ[ZWZg dgYZci"

]ÂŠ[ZWZg# D\ YZi Zg Zc YÂ&#x20AC;ga^\ ^YZ# CÂ¨hZhegVnZc `Vc cZba^\

eVgVYd`hVai cd` \^kZ ]ÂŠ"

WZ]VcYaZh bZY Vci^" ]^hiVb^cZg! hiZgd^YZg d\

+OSTOMLÂ?GNING BETALER SIG

[ZWZga^\cZcYZ hnbeidbZg# K^ ]Vg h`gZkZi Zc ]Za

XgdbdcZg# BZc d\hÂ&#x20AC; bZY

WgdX]jgZ db! ]kdgYVc bVc WZ"

hjcY [dgcj[i# 9Zi h^YhiZ b^YYZa Zg ]kZg`Zc YZi YngZ"

.AVN !DRESSE "Y (UNDERACE

Se kollektionen pĂĽ www.rikkitikki.dk

cÂ¨hZhegVn ^bdY [dg`ÂŠaZa"

YZi ]ZaZ i^a Vi hZ a^Yi anhZgZ jY! ]VcYaZg

a^\i# =ÂŠ[ZWZg `Vc

PRÂ?MIE X HUNDELEKSIKON 6Â?RDI KR

Omkring den 11. september, da den forfĂŚrdelige katastrofe fandt sted i New York, og verden prĂ¸vede at â&#x20AC;&#x153;komme ovenpĂĽ igenâ&#x20AC;? efter chokket, blev Tom inspireret til at designe et par statuer og ornamenter til sine venner den jul, for at fĂĽ dem til at smile og more sig igen. Disse designs var starten pĂĽ â&#x20AC;&#x153;Drag Collectionâ&#x20AC;?. Hver eneste af Toms Drag ďŹ gurerne er blevet omhyggeligt hĂĽndmalet, og hver eneste har sin egen personlighed. Kig nĂ¸je pĂĽ dem. LĂŚr dem at kende, og lad dem bringe dig i godt humĂ¸r.

YZg Zg d\hÂ&#x20AC; YZb! YZg Wgj\Zg

WZiÂ¨cYZahZ# BZc ]k^h YZ k^a ]VkZ

(UNDE ER FORSKELLIGE ) RACE STÂ&#x2019;RRELSE OG FYSIK $ERFOR HAR HUNDE OGSĂ? FORSKELLIGE BEHOV FOR MOTION OG FODER $ER ER IKKE Ă?T FODER DER PASSER TIL ALLE HUNDE (UNDENS STÂ&#x2019;RRELSE OG AKTIVITETSNIVEAU STILLER FORSKELLIGE KRAV TIL FODERETS INDHOLD AF VITAMINER OG PROTEINER &ODER ER IKKE BARE FODER DERFOR KAN DU KUN KÂ&#x2019;BE 2OYAL #ANIN|S PRODUKTER HOS DYRLÂ?GER DYREHANDLERE OG I SPECIAL HANDLEN &IND DIN FORHANDLER PĂ? WWW ROYALCANIN DK

!LDER

*EG Â&#x2019;NSKER IKKE YDERLIGERE INFORMATIONER FRA 2OYAL #ANIN

]VcYaZg h^c ]ÂŠ[ZWZg dgYZcia^\i# 9Zc

hiZ ZaaZg b^cYhi Z[[Z`i^kZ#

`Vc Yj [Â&#x20AC; kZY Vi \Â&#x20AC; eÂ&#x20AC; cÂ¨gbZhiZ VediZ`# A^\Zhdb

> hÂ¨hdcZc Zg YZi Zc \dY ^YZ Vi ^cYgZiiZ h^\

Yj `Vc \Â&#x20AC; eÂ&#x20AC; lll#VediZ`Zi#Y`#

'L 3TATIONSVEJ s 2ANDERS 4 s & WWW ROYALCANIN DK

Mariagervej 3 Âˇ 9560 Hadsund Âˇ Telefon 98 57 27 55 Âˇ Fax 98 57 27 54 Âˇ info@rikkitikki.dk Âˇ www.rikkitikki.dk

SIDE 25 / SMS: ANN 6

SIDE 27 / SMS: ANN 7

FRA MIDDELHAVSLANDENES Ă&#x2020;LDGAMLE KULTURER

SIDE 29 / SMS: ANN 8

SIDE 41 / SMS: ANN 9

SIDE 43 / SMS: ANN 10

SIDE 49 / SMS: ANN 11

â&#x20AC;?Viden kommer KUN fra bĂ¸gerâ&#x20AC;?

3PTLJMEF %ZSTLVF NBK

Bd]ST UTScbhaTa Ta [XebeXVcXVT QhVVTbcT] b^\ SX] Za^_ XZZT bT[e ZP] SP]]T 3TaU^a bZP[ ST cX[UĂ&#x;aTb ^aVP]Xb\T]

,PN UÂ?U QÂ´ EZSFOF PH EF TUPSF NBTLJOFS /ZE EFO HPEF TUFNOJOH QÂ´ QMBETFO PH TF EFU TUPSF IFTUFTIPX 'SFEBH LM -Â&#x201C;SEBH LM 4Â&#x201C;OEBH LM

TIL NUTIDENS METROPOLER

c5(76Ăš1<+(' ,PN UÂ?U QÂ´ MBOECSVHFU J EFO HBNMF LWÂ?HIBM FU FMEPSBEP GPS CÂ&#x201C;SO PH WPLTOF

[XVTb^\ eXcP\X]Ta EX WPa Ud]STc ST P[[TaQTSbcT ZX[STa cX[ ST bd]ST >\TVP " % ( UTScbhaTa b^\ Ta VPe][XVT U^a X]S[Ă?aX]VbTe]T] Ă&#x;Y]T]T ^V WdST] b^\ bĂ?]ZTa Q[^STcb X]SW^[S PU UTSc bc^UUTa ^V aTSdRTaTa UTScPU[TYaX]VTa X Q[^SĂ&#x152;aTa]T

Bestil her og nu eller lĂŚs mere pĂĽ vor hjemmeside: www.tidsskriftet-sfinx.dk REJSENUMRE ITALIEN Napoli (2005) ÂˇÂˇÂˇÂˇÂˇÂˇÂˇÂˇÂˇÂˇÂˇÂˇÂˇÂˇÂˇÂˇÂˇÂˇÂˇÂˇÂˇÂˇÂˇÂˇÂˇÂˇÂˇÂˇ 75 kr. Rom og Vatikanet (2000) ÂˇÂˇÂˇÂˇÂˇÂˇÂˇÂˇÂˇÂˇÂˇÂˇ 60 kr. Venezia (1998) ÂˇÂˇÂˇÂˇÂˇÂˇÂˇÂˇÂˇÂˇÂˇÂˇÂˇÂˇÂˇÂˇÂˇÂˇÂˇÂˇÂˇÂˇÂˇÂˇÂˇÂˇÂˇÂˇ 55 kr. Norditalien (1993) ÂˇÂˇÂˇÂˇÂˇÂˇÂˇÂˇÂˇÂˇÂˇÂˇÂˇÂˇÂˇÂˇÂˇÂˇÂˇÂˇÂˇÂˇ 50 kr. Toscana/Etrurien (1989) ÂˇÂˇÂˇÂˇÂˇÂˇÂˇÂˇÂˇÂˇÂˇÂˇÂˇÂˇ 50 kr. Sicilien/Syditalien (1986) ÂˇÂˇÂˇÂˇÂˇÂˇÂˇÂˇÂˇÂˇÂˇÂˇ 43 kr. Rom (1979) ÂˇÂˇÂˇÂˇÂˇÂˇÂˇÂˇÂˇÂˇÂˇÂˇÂˇÂˇÂˇÂˇÂˇÂˇÂˇÂˇÂˇÂˇÂˇÂˇÂˇÂˇÂˇÂˇÂˇÂˇÂˇÂˇ 43 kr. GRĂ&#x2020;KENLAND NordgrĂŚkenland (juni 2004)ÂˇÂˇÂˇÂˇÂˇÂˇÂˇÂˇÂˇÂˇ 65 kr. Rhodos og naboĂ¸er (1999) ÂˇÂˇÂˇÂˇÂˇÂˇÂˇÂˇÂˇÂˇÂˇÂˇ 60 kr. Peloponnes (1992) ÂˇÂˇÂˇÂˇÂˇÂˇÂˇÂˇÂˇÂˇÂˇÂˇÂˇÂˇÂˇÂˇÂˇÂˇÂˇÂˇÂˇÂˇ 50 kr. Kreta (1988) ÂˇÂˇÂˇÂˇÂˇÂˇÂˇÂˇÂˇÂˇÂˇÂˇÂˇÂˇÂˇÂˇÂˇÂˇÂˇÂˇÂˇÂˇÂˇÂˇÂˇÂˇÂˇÂˇÂˇÂˇÂˇÂˇ 50 kr. Athen (1982) ÂˇÂˇÂˇÂˇÂˇÂˇÂˇÂˇÂˇÂˇÂˇÂˇÂˇÂˇÂˇÂˇÂˇÂˇÂˇÂˇÂˇÂˇÂˇÂˇÂˇÂˇÂˇÂˇÂˇÂˇ 43 kr.

) !Â¤ 5Ă&#x;[V P[cXS eTY[TS]X]VT]

_Ă&#x152; T\QP[[PVT] 3PVbS^bXb QĂ&#x;a XZZT ^eTabZaXSTb :^bccX[bZdS QĂ&#x;a XZZT TabcPccT T] ePaXTaTc Z^bc 5^aWP]S[Tb W^b <PcPb WT[bTZ^bc ^V P_^cTZTa 1X^bh\ c[U (& !$ ! $ X]U^/QX^bh\ SZ

SIDE 53 / SMS: ANN 12

Malta (1995) ÂˇÂˇÂˇÂˇÂˇÂˇÂˇÂˇÂˇÂˇÂˇÂˇÂˇÂˇÂˇÂˇÂˇÂˇÂˇÂˇÂˇÂˇÂˇÂˇÂˇÂˇÂˇÂˇÂˇÂˇÂˇÂˇ 55 kr. Cypern (1994)ÂˇÂˇÂˇÂˇÂˇÂˇÂˇÂˇÂˇÂˇÂˇÂˇÂˇÂˇÂˇÂˇÂˇÂˇÂˇÂˇÂˇÂˇÂˇÂˇÂˇÂˇÂˇÂˇÂˇÂˇ 50 kr. Portugal (1991) ÂˇÂˇÂˇÂˇÂˇÂˇÂˇÂˇÂˇÂˇÂˇÂˇÂˇÂˇÂˇÂˇÂˇÂˇÂˇÂˇÂˇÂˇÂˇÂˇÂˇÂˇÂˇÂˇ 50 kr. Jugoslaviens (Kroatiens) Kyst (1990) 50 kr. Sydfrankrig (1987) ÂˇÂˇÂˇÂˇÂˇÂˇÂˇÂˇÂˇÂˇÂˇÂˇÂˇÂˇÂˇÂˇÂˇÂˇÂˇÂˇÂˇÂˇ 50 kr. Spanien (1983) ÂˇÂˇÂˇÂˇÂˇÂˇÂˇÂˇÂˇÂˇÂˇÂˇÂˇÂˇÂˇÂˇÂˇÂˇÂˇÂˇÂˇÂˇÂˇÂˇÂˇÂˇÂˇÂˇ 43 kr. DEN NĂ&#x2020;RE ORIENT Sydtyrkiet (juni-2006) NYT ÂˇÂˇÂˇÂˇÂˇÂˇÂˇÂˇÂˇÂˇ 80 kr. Syrien (1996) ÂˇÂˇÂˇÂˇÂˇÂˇÂˇÂˇÂˇÂˇÂˇÂˇÂˇÂˇÂˇÂˇÂˇÂˇÂˇÂˇÂˇÂˇÂˇÂˇÂˇÂˇÂˇÂˇÂˇÂˇ 55 kr. Det Hellige Land (1985) ÂˇÂˇÂˇÂˇÂˇÂˇÂˇÂˇÂˇÂˇÂˇÂˇÂˇÂˇ 43 kr. Istanbul (1984) ÂˇÂˇÂˇÂˇÂˇÂˇÂˇÂˇÂˇÂˇÂˇÂˇÂˇÂˇÂˇÂˇÂˇÂˇÂˇÂˇÂˇÂˇÂˇÂˇÂˇÂˇÂˇÂˇ 43 kr. Lilleasiens Vestkyst (1980) ÂˇÂˇÂˇÂˇÂˇÂˇÂˇÂˇÂˇÂˇ 27 kr.

NORDAFRIKA Fra Cairo til Middelhavet (2002) ÂˇÂˇ 65 kr. Marokko (2001) ÂˇÂˇÂˇÂˇÂˇÂˇÂˇÂˇÂˇÂˇÂˇÂˇÂˇÂˇÂˇÂˇÂˇÂˇÂˇÂˇÂˇÂˇÂˇÂˇÂˇÂˇ 60 kr. SYDEUROPA I Ă&#x2DC;VRIGT Ă&#x2020;gypten (1981) ÂˇÂˇÂˇÂˇÂˇÂˇÂˇÂˇÂˇÂˇÂˇÂˇÂˇÂˇÂˇÂˇÂˇÂˇÂˇÂˇÂˇÂˇÂˇÂˇÂˇÂˇ 43 kr. Sydspanien (2003) ÂˇÂˇÂˇÂˇÂˇÂˇÂˇÂˇÂˇÂˇÂˇÂˇÂˇÂˇÂˇÂˇÂˇÂˇÂˇÂˇÂˇÂˇ 65 kr. Tunesien (1977-78) ÂˇÂˇÂˇÂˇÂˇÂˇÂˇÂˇÂˇÂˇÂˇÂˇÂˇÂˇÂˇÂˇÂˇÂˇÂˇÂˇÂˇÂˇ 22 kr. Mallorca og naboĂ¸er (1997) ÂˇÂˇÂˇÂˇÂˇÂˇÂˇÂˇ 55 kr. Priser er ekskl. porto

Kan ogsĂĽ bestilles pĂĽ tlf: 70 20 26 36 (9-12:30) e-mail: sfinx@hum.au.dk Navn: Adresse:

Tidsskriftet

c/o Afdeling for Klassisk ArkĂŚologi Aarhus Universitet +++ 0019 +++ 8000 Ă&#x2026;rhus C

SIDE 57 / SMS: ANN 13

Ă&#x2DC;DE OM INFOM NNELSER NDE UDDA 19.30 VIDEREGĂ&#x2026;E 29. maj kl. d. Mandag

Mon dog. Vi vover pelsen og satser pĂĽ uddannelser, som tager udgangspunkt i det, du senere kommer til at arbejde med. Vi tilbyder 11 forskellige videregĂĽende uddannelser. Tjek dem pĂĽ www.vitusbering.dk U

XXX IFMMBTSFLMBNF EL

ZP_b[Ta PU aT] UXbZTVT[PcX]T

ud og se maj-06

[TRXcWX] dSed]STc PU 6<> UaX b^YP ^[XT PU UX]TbcT ZeP[XcTc 0[c bP\\T] bTaeTaTc X ]PcdaT]b QTSbcT T\QP[[PVT)

N I V E R S I T Y C O L L E G E VITUS BERING DANMARK

Chr. M. Ă&#x2DC;stergaards Vej 4, Horsens

SIDE 59 / SMS: ANN 14

SIDE 61 / SMS: ANN 15

Vinderannoncen fra marts

Ud & Se Maj 2006

XXX SPTLJMEFEZSTLVF EL

REJSEUDGIVELSER FRA TIDSSKRIFTET SFINX

VXeTa SXV [PZbT^[XT UaP PaZcXbZT ShQWPeb[PZb Q[P]STc \TS Z^[S_aTbbTc [Ă?VTWYd[Za^]T^[XT ^V

Livostin er den hurtige hjĂŚlp mod hĂ¸feber. Det virker pĂĽ fĂĽ minutter, fordi det gĂĽr direkte pĂĽ hĂ¸febersymptomer i Ă¸jne eller nĂŚse. PĂĽ den mĂĽde undgĂĽr du ogsĂĽ at behandle hele kroppen. Og du slipper for slĂ¸vende bivirkninger. SĂĽ husk at haâ&#x20AC;&#x2122; Livostin ved hĂĽnden nĂŚste gang du vil rydde hĂ¸feber af vejen. Livostin Ă¸jendrĂĽber og nĂŚsespray fĂĽs i hĂĽndkĂ¸b pĂĽ dit lokale apotek. Lokal behandlende

LIVOSTIN (levocabastin) anvendes mod allergi i Ă¸jne og nĂŚse. Dosering: Voksne og bĂ¸rn over 2 ĂĽr: En drĂĽbe i hvert Ă¸je 2 gange daglig eller to pust i hvert nĂŚsebor 2 gange daglig. BĂ¸r ikke anvendes ved overfĂ¸lsomhed over for indholdsstofferne. MĂĽ kun anvendes til bĂ¸rn under 2 ĂĽr efter lĂŚgens anvisning. ForbigĂĽende let lokal irritation kan forekomme. BĂ¸r ikke anvendes til gravide uden lĂŚgens anvisning. Kan anvendes af ammende kvinder. Kontaktlinser bĂ¸r ikke anvendes samtidig med behandling med Ă¸jendrĂĽberne. FĂĽs i hĂĽndkĂ¸b pĂĽ apoteket. Pakninger: Ă&#x2DC;jendrĂĽber 4 ml: 86,25 kr, NĂŚsespray 100 doser: 77,00 kr, NĂŚsespray 150 doser: 110,25 kr (13. marts 2006). I Ă¸vrigt henvises til brugerinformation i pakningen. Livostin markedsfĂ¸res af McNeil, en division af Janssen-Cilag. Yderligere oplysninger fĂĽs hos Janssen-Cilag A/S, telefon 45948282

SIDE 67 / SMS: ANN 16

SIDE 68 / SMS: ANN 17

Du kan deltage i konkurrencen ĂŠn gang i dĂ¸gnet, og det koster 5,00 kroner plus almindelig smstakst. Alle mobilkunder kan deltage. PrĂŚmien kan ikke ombyttes til kontanter. Har du tekniske spĂ¸rgsmĂĽl til konkurrencen, sĂĽ kontakt Aspiro Danmark A/S pĂĽ telefon 70 20 89 87. Vindere fra marts: Janus BĂŚksted Jensen, Valby og Poul Vase Haubjerg, Skanderborg

DK-kort

11/04/06

11:50

Side 63

laeserbreve

11/04/06

13:08

Side 64

lĂŚserbreve fortsat fra side 8 gerer er allergiske over for dyr,

senere skulle vi med lyntog

de Ă¸vrige passagerer skulle pĂĽ

andre mindre kĂŚledyr kan du

og hvis de samme passagerer

hjem til Randers fra KĂ¸benhavn

toilettet osv. Efter denne meget

tage gratis med, hvis de trans-

heller ikke tĂĽler rĂ¸g, vil deres

H. Vi havde pladsbilletter til

negative oplevelse kunne jeg

porteres i en hĂĽndtaske eller lig-

muligheder vĂŚre mere begrĂŚn-

nummer 24 og 26. Jeg lagde et

godt tĂŚnke mig klarhed

nende. Taskens mĂĽl mĂĽ ikke

sede. I IC3-togene mĂĽ man

stort hĂĽndklĂŚde pĂĽ pladsen, fik

omkring retningslinjerne for rej-

overstige 100 x 60 x 30 centi-

ikke medtage dyr i Hvile- og

hunden pĂĽ plads, og sĂĽ gik det

se med kĂŚledyr og vil opfordre

meter. StĂ¸rre hunde skal befinde

familieafdelingen, men ellers

hjemad. SĂĽ kom billetkontrol-

til, at man opretter specielle

sig pĂĽ gulvet under hele rejsen.

er der valgfrihed pĂĽ Ă¸vrige

lĂ¸ren og sagde pĂĽ en meget

pladser, hvor der faktisk er

Ved rejse pĂĽ Standard i InterCity

pladser pĂĽ standard.

ubehagelig mĂĽde, at dyr ikke

plads til, at man kan have sin

og InterCityLyn er det en god idĂŠ

Sanne ThorbĂ¸ll, sektionsleder

mĂĽ sidde pĂĽ sĂŚdet. Jeg gjorde

hund med. Det kan undre, at

at kĂ¸be pladsbillet til hunden. I

ham opmĂŚrksom pĂĽ, at jeg

Harry fra reklamerne, som jo er

InterCity og InterCityLyn, hvor

Pladser

havde betalt en pladsbillet til

et dyr af en art, fĂĽr lov at sidde

sĂŚderne er vis-a-vis, reserverer

Robert Simpson

os begge, og at der ikke havde

pĂĽ sĂŚderne.

du plads til hunden over for din

For noget tid siden rejste jeg til

vĂŚret problemer pĂĽ vej til

Bornholm med min lille sheltie-

Bornholm. Det var han ligeglad

hund. Vi havde billetter tur-

med. Han forlangte, at hunden

de i toget er blandt andet

flyopstilling, reserverer du plads

retur fra Randers til RĂ¸nne og

skulle placeres nede under bor-

beskrevet pĂĽ vores hjemmeside

til hunden ved siden af din egen

pladsbilletter til os begge.

det. Der var imidlertid ingen

www.dsb.dk. Du kan normalt

plads. Hundene mĂĽ ikke vĂŚre

Turen til Bornholm gik fint. Jeg

plads, for der sad to damer lige

kun tage ĂŠn hund med.Og du

pĂĽ sĂŚdet. Jeg beklager, du fik

havde et stort badehĂĽndklĂŚde

over for os. SĂĽ sagde han, at sĂĽ

skal huske at kĂ¸be en barnebillet

en dĂĽrlig oplevelse, men som

med, som hunden kunne sidde

mĂĽtte hunden ligge pĂĽ midter-

til Standard til hunden. Ved rej-

reglerne er, var det den rigtige

pĂĽ, og han sad stille og roligt

gangen. Det viste sig at vĂŚre et

se med flere hunde gĂŚlder sĂŚrli-

besked, du fik af togpersonalet.

pĂĽ sĂŚdet hele vejen til Ystad.

sandt mareridt. Salgsvognen

ge regler, som du kan fĂĽ oplyst

Sanne ThorbĂ¸ll, sektionsleder

PĂĽ min hjemrejse nogle dage

skulle forbi op til flere gange,

pĂĽ stationen. Helt smĂĽ hunde og

egen plads. I de InterCity og Reglerne for at medtage hun-

InterCityLyn, hvor sĂŚderne er i

+ENDER DU ALLE FORDELENE VED AT VÂ?RE MEDLEM AF $ANSK +ENNEL +LUB $ANMARKS FÂ&#x2019;RENDE HUNDEBLAD GANGE Ă?RLIGT PRODUCERET AF -EDIEHUSET 7IEGAARDEN

!GILITY OG LYDIGHEDSKONKURRENCER 5DSTILLING MED OVER FORSKELLIGE RACER

2Ă?DGIVNING HOS HUNDEADFÂ?RDSKONSULENTER -EDLEMSTILBUD F EKS BILLIGERE FORSIKRINGER M M +URSUS OG TRÂ?NINGSTILBUD

IECC;HAKHI;H IWd][h e] Iak[if_bb[h

&OKUS PĂ? HUNDESUNDHED OG HUNDEVELFÂ?RD "ARN OG HUND UNDERVISNING h&Â&#x2019;R DU KÂ&#x2019;BER HUNDv KURSER *URIDISK RĂ?DGIVNING

(+$ `kd_ # '$ `kb_ -%$)%(53%4 7)%'!!2$%. 4%0 &/4/ 7)%'!!2$%.

HÂ´Za_bZ[l[` *( % *-.& Ij[][ % jb\$ !*+ ++.' *+(& % mmm$heZa_bZ[$Za % _d\e6heZa_bZ[$Za

D E N EKSPERIMENTERENDE TEKSTILSKOLE

ANDERLEDES KREATIVT Âˇ Âˇ Âˇ Âˇ

Tekstilkurser, 20-44 uger 10. klasse tekstil linie Inspirationskurser for lĂŚrere/fagfolk Erhvervspraktik, 8. og 9. klasse e www.d-e-t.dk

* d-e-t@mail.dk ( 8639 8940 64

"LIV MEDLEM FOR KR Ă?RLIGT INKL MEDLEMSBLADET (5.$%.

$ANSK +ENNEL +LUB

0ARKVEJ 3OLRÂ&#x2019;D 3TRAND 4LF WWW DANSK KENNEL KLUB DK

Ud & Se Maj 2006

64 â&#x20AC;˘ CYAN 64 â&#x20AC;˘ MAGENTA 64 â&#x20AC;˘ GUL 64 â&#x20AC;˘ SORT

â&#x20AC;˘ SORT

laeserbreve

11/04/06

13:09

Side 65

Goleman&Hildebrandt i Seminar om

%R DUx

Social Intelligens med den nyeste forskning om menneskers relationer

+.&

Tirsdag, den 13. juni 2006 Borups HĂ¸jskole, Kbh.

xMED IDRÂ?T

Information / tilmelding: www.social-intelligence.dk

(AR DU BRUG FOR EN PAUSE FÂ&#x2019;R RESTEN AF LIVET STARTER SĂ? ER 6EJLE )DRÂ?TSHÂ&#x2019;JSKOLE NOGET FOR DIG

Bogen udkommer pĂĽ Borgens Forlag i 2006

)DRÂ?T SOM HOVEDFAG $YRK DIN FAVORIT IDRÂ?TSGREN HVER DAG .YE HOLD STARTER OP

Â?Â&#x2C6;Ă&#x203A;Ă&#x160; iĂ&#x20AC;}Â&#x153;Ă&#x152;iĂ&#x20AC;>ÂŤiĂ&#x2022;Ă&#x152;

3E MERE PĂ? WWW VIH DK ELLER KONTAKT OS FOR BROCHURER

Ă&#x153;Ă&#x153;Ă&#x153;Â°iĂ&#x20AC;}Â&#x153;Ă&#x152;iĂ&#x20AC;>ÂŤiĂ&#x2022;Ă&#x152;Â°`Â&#x17D; 4LF s KONTOR VIH DK

For 27. gang i Skanderborg: et overflĂ¸dighedhorn af oplevelser..!

+RUVHQV 0XVLNDNDGHPL (Q HW nULJ XGGDQQHOVH IRU VDQJVROLVWHU

.RP RJ RSOHY VROLVWHU GHQ PDM Sn 9HVWELUN )HVWLYDO PHG EO D

Komfort, skĂ¸n natur, afslappet stemning, musikalske oplevelser og skĂŚve indfald - antidagligdag sĂĽ det basker !

JAMIROQUAI Âˇ THE DARKNESS Âˇ BECK Âˇ TVâ&#x20AC;˘2 GAVIN DEGRAW Âˇ DANIEL POWTER Âˇ TOTO KASHMIR Âˇ BETH HART Âˇ MEW Âˇ D-A-D

5DVPXV 1ÂĄKU -DQXDU\ -DXQW %,//(7QHW SULV

PXVLNDNDGHPL GN

BOY GEORGE (dj-set) Âˇ RUNRIG Âˇ TINA DICKOW Âˇ OUTLANDISH ANDEN med band + mange, mange flere..... Billetter nu hos BilletNET og Billetlugen.dk

Musik & BĂ¸getrĂŚer - altid 2. weekend i august Et overflĂ¸dighedshorn af informationer findes pĂĽ:

www.smukfest.dk LĂŚs ogsĂĽ om Starfighters 2006

65 â&#x20AC;˘ CYAN 65 â&#x20AC;˘ MAGENTA 65 â&#x20AC;˘ GUL 65 â&#x20AC;˘ SORT

omlidt

07/04/06

14:50

Side 66

om lidt 5 P O L F OTO

Fremtidens teknik og tendenser

FÆRRE NYS Godt nyt til dyrevenner med katteallergi. Firmaet Allerca Inc. er i færd med at avle en kat, hvor det gen, som allergikerne reagerer på, er fjernet. Det første kuld killinger skulle være klar inden 2007. Prisen for den laboratorieskabte killing er cirka 20.000 kroner. allerca.com

REDAK TION AN NA ILLUST PRAI RATIO N M IC HAEL RYTZ

P O L F OTO

EDDERKAPPEN I årevis har forskere søgt efter edderkoppens hemmelighed. Hvordan skaber den et net, der er 100 procent nedbrydeligt og alligevel fem gange stærkere end stål? Nu er det lykkedes et universitet i Jerusalem at skabe et net, der er næsten identisk med edderkoppens. Spindelvævet er så elastisk og stærkt, at det kan bruges som fx kirurgisk tråd og skudsikre veste. Måske kommer det menneskeskabte spindelvæv til at hænge i vores garderobeskabe om nogle år – ikke som spindelvæv i hjørnerne, men i form af tøj på bøjlerne. labconfidential.dk

KLON KÆLEDÆGGEN Hvalpen Snuppy er verdens første klonede hund. Den er lavet af en celle, som er taget fra øret af den voksne mynde, Tai. Det er den koreanske forsker doktor Hwang, der har haft held til at gennemføre kloningen. Kloning af

EN SMS FRA HJERTET

menneskelige sygdomme.

Biotronik lavet en

Skal Missers ni liv forlænges, er der hjælp at

intelligent pacemaker,

hente hos Genetic Savings & Clone, verdens

som advarer lægen via

første, kommercielle katteklonere.

en sms, når noget er galt

savingsandclone.com

VINDUESPUDSER MED SUGEKOPPER

med patientens hjerte.

Hader du at pudse vinduer? Så er løsning-

153 ting fra fremtiden, Husets forlag

en på vej. Robotten Quirl er en lille fyr med sugekopper på, som pudser hjemmets

FREMTIDENS BIL ER

vinduer uden at surmule. Den skal bare sættes i det ene hjørne af vinduet, så glider den i lige baner op og ned, indtil ruden er ren. Quirl vil være i butikkerne om et par år, siger Fraunhofer Institute, der står bag opfindelsen. 153 ting fra fremtiden,

Husets forlag 66

Ud & Se Maj 2006

hunde kan give forskerne nyttig viden om

I Holland har firmaet

Læs mere på internet: dsb.dk/omlidt

SÅ INTELLIGENT, AT DEN ER KØRT PÅ ARBEJDET, HVIS DU ER FOR LÆNGE OM MORGENKAFFEN. Innovation Lab

3PTLJMEF %ZSTLVF NBK

,PN U U Q´ EZSFOF PH EF TUPSF NBTLJOFS /ZE EFO HPEF TUFNOJOH Q´ QMBETFO PH TF EFU TUPSF IFTUFTIPX 'SFEBH LM - SEBH LM 4 OEBH LM 25

c5(76ù1<+(' ,PN U U Q´ MBOECSVHFU J EFO HBNMF LW HIBM FU FMEPSBEP GPS C SO PH WPLTOF

XXX IFMMBTSFLMBNF EL

XXX SPTLJMEFEZSTLVF EL

forside 2

07/04/06

16:28

Side 1

‘D ik på so et

Ha Ko Hø

PR Livostin er den hurtige hjælp mod høfeber. Det virker på få minutter, fordi det går direkte på høfebersymptomer i øjne eller næse. På den måde undgår du også at behandle hele kroppen. Og du slipper for sløvende bivirkninger. Så husk at ha’ Livostin ved hånden næste gang du vil rydde høfeber af vejen. Livostin øjendråber og næsespray fås i håndkøb på dit lokale apotek. Lokal behandlende

LIVOSTIN (levocabastin) anvendes mod allergi i øjne og næse. Dosering: Voksne og børn over 2 år: En dråbe i hvert øje 2 gange daglig eller to pust i hvert næsebor 2 gange daglig. Bør ikke anvendes ved overfølsomhed over for indholdsstofferne. Må kun anvendes til børn under 2 år efter lægens anvisning. Forbigående let lokal irritation kan forekomme. Bør ikke anvendes til gravide uden lægens anvisning. Kan anvendes af ammende kvinder. Kontaktlinser bør ikke anvendes samtidig med behandling med øjendråberne. Fås i håndkøb på apoteket. Pakninger: Øjendråber 4 ml: 86,25 kr, Næsespray 100 doser: 77,00 kr, Næsespray 150 doser: 110,25 kr (13. marts 2006). I øvrigt henvises til brugerinformation i pakningen. Livostin markedsføres af McNeil, en division af Janssen-Cilag. Yderligere oplysninger fås hos Janssen-Cilag A/S, telefon 45948282

22 00 00 6