360ᵒ Τεύχος 5ᵒ

H Elen C Sh#rp (Ελένη Χριστακούδη) Τεύχος 5 • Ιούνιος 2016 • FREE PRESS

τα στέκια του Καλοκαιριού

«άδραξε τη μέρα» στο μουσικό Λονδίνο

Κορυφαία διάκριση για Έλληνα επιστήμονα

προτάσεις για καφέ, ποτό & φαγητό πλάι στο κύμα

ο Σταυριανός Κιναλόπουλος ηθοποιός και συγγραφέας απαντάει στο Σου'πα μου'πες

ΣΟΥΦΛΊ

Η πόλη του μεταξιού

Σχολιτεχνείο 2016

μυεί τους μαθητές σε επιστήμες, τέχνες και δεξιότητες

Ξενοδοχείο Bell Air «σαν στο σπίτι σας»

Το ξενοδοχείο Bell Air βρίσκεται 6 χιλιόμετρα δυτικά της Αλεξανδρούπολης, κοντά στο Παν/κο Νοσοκομείο ενώ απέχει μόλις 700 μέτρα από θάλασσα. Τα άνετα δωμάτιά του είναι δροσερά το καλοκαίρι και θερμά το χειμώνα. Προσφέρουν όλα ιδιωτικό μπαλκόνι, κουζίνα, μπάνιο, κλιματισμό και Wi-Fi. Στο σαλόνι του ξενοδοχείου υπάρχει τζάκι και δορυφορική τηλεόραση 42 ιντσών. Επίσης ένα άνετος χώρος για πρωινό και δείπνο, ενώ η αυλή διαθέτει μια μεγάλη πισίνα όπου σερβίρουμε κοκτέιλς και κρασί, αλλά και παιδική χαρά για τους μικρούς επισκέπτες. Τηλέφωνο κρατήσεων 2551040440 Email: info@bellairhotel.gr http://www.bellairhotel.gr/

Δικηγορικό Γραφείο Δημοσθένης Απ. Φωτιάδης & Συνεργάτες Δεν είστε μόνοι… Έγκυρες νομικές συμβουλές υψηλού επιπέδου ! Θα χαρούμε να μιλήσουμε από κοντά για την δική σας περίπτωση. Είμαστε μαζί σας, εχέμυθα και αποτελεσματικά !

Δικηγορικό Γραφείο - Υπηρεσίες Διαμεσολάβησης - Δημοσθένης Απ. Φωτιάδης & Συνεργάτες - Λ. Δημοκρατίας 288 - Στοά Eurobank

Αλεξανδρούπολη - Τηλ:2551025020 - Κιν: 6976611958 - fax:2551020110 – e-mail: fotiadisdim@hotmail.com

2

Ιούνιος 2016

Καλοκαίρι... κατά τύχη του Μάνου Λασκαράκη

Α

ν ανοίξεις ένα λεξικό (κρατώ του Μπαμπινιώτη στα χέρια μου) γράφει για τη λέξη καλοκαίρι : «η θερμότερη από τις τέσσερις εποχές του χρόνου, αυτή που ακολουθεί της Άνοιξης και προηγείται του Φθινοπώρου. Στο Βόρειο Ημισφαίριο περιλαμβάνει τυπικά τους μήνες Ιούνιο, Ιούλιο και Αύγουστο και αστρονομικώς αρχίζει από το θερινό ηλιοστάσιο (21 Ιουνίου) και τελειώνει με τη φθινοπωρινή ισημερία (22 Σεπτεμβρίου)». Αν ζεις στην Αυστραλία και ανοίξεις το αντίστοιχο λεξικό ενός «Μπαμπινιώτη» από το Σίντνεϊ, θα σου αναφέρει ως καλοκαιρινούς μήνες τους Νοέμβρη, Δεκέμβρη και Φλεβάρη. Ποια από τις παραπάνω πληροφορίες εμπεριέχεται στο δικό σας αυθόρμητο νόημα και αίσθημα περί καλοκαιριού; Αν δεν είστε μετεωρολόγος ή αστρονόμος μάλλον καμία, εκτός από τη λέξη Αύγουστος που παραπέμπει σε διακοπές, εφόσον δεν κατάγεστε από το νότιο ημισφαίριο. Ας αφήσουμε τα λεξικά κι ας γίνουμε «χειρούργοι» των λέξεων. Το καλοκαίρι έχει Καλό Καιρό, θέλει να πει απλά ο ποιητής και εμπνευστής που βάφτισε την εποχή. Δεν το είπε θερμο-καίρι, παρόλο που κάποιες μέρες κάνει του σκασμού. Θέλησε να της δώσει ένα θετικό πρόσημο, παρά να την περιγράψει. Στον αντίποδα η λέξη χειμώνας προέρχεται από την αρχαία «χειμών» κι αυτή απ’ τη λέξη «χείμα» που σημαίνει κρύο. Όνομα και πράμα ο Χειμώνας. Αν και μας κάνει πολλές κακο-καιρίες, κανείς λεξιπλάστης δεν τον κακολόγησε και δεν τον βάφτισε προσβλητικά «κακο-καίρι». Γιατί άραγε;

χρόνου δε γίνεται. Ποια είναι η «αρχαιότερη» ανάμνηση και εικόνα που έχουμε όλοι για το καλοκαίρι; Όταν ήμασταν μικρά παιδιά. Ήταν η εποχή που σταματούν οι υποχρεώσεις. Σχολείο τέλος, φροντιστήρια τέλος, διάβασμα τέλος, επιτήρηση, εξετάσεις και άγχος τέλος. Για τρεις μήνες η μόνη σου υποχρέωση είναι να πλένεις τα δόντια σου! (και πολλές μέρες το «ξεχνάς»). Είναι επίσης η εποχή που ανθίζουν οι ελευθερίες. Κάθεσαι με τους φίλους στους δρόμους και τις γειτονιές αντί να είστε κλεισμένοι στους τοίχους. Πηγαίνετε στα πάρκα, στις αλάνες, στις παραλίες. Κάνεις και λίγο άνω-κάτω τον κόσμο με φασαρίες, σκανδαλιές και πειράγματα.

Τι θα έγραφε ένα παιδί στην έκθεση αν του έβαζες θέμα «Το καλοκαίρι»; Τίποτα, φαντάζομαι, από αυτά που γράφονται στα λεξικά και τις εγκυκλοπαίδειες. Τι θα έγραφα εγώ για το καλοκαίρι για λογαριασμό ενός παιδιού; Θα ‘γραφα πως είναι η εποχή που δεν βάζουν τα παιδιά να γράφουν εκθέσεις. Μόνο τ’ αφήνουν να τις ζούνε.

Αν συναντήσουμε μια φίλη ή ένα φίλο στο δρόμο μετά από καιρό πιθανότητα να του πούμε «ομόρφυνες». Δεν θα πούμε ποτέ σε κανέναν «ασχήμυνες», ακόμα κι αν έχει τα μαύρα του τα χάλια. Για τον ίδιο λόγο και ο Χειμώνας τη «γλύτωσε» απ’ τα «νύχια» των γλωσσολόγων. Δεν το ‘χουμε δα και εύκολο σαν πολιτισμός να βαφτίζουμε με άσχημα ονόματα τον οποιονδήποτε, ορατό ή αόρατο, μας γυροφέρνει και μπαινοβγαίνει στη ζωή μας, γιατί και οι μήνες και οι εποχές τέτοιοι είναι, με κεφαλαίο γράμμα τους γράφουμε, σαν να τους έχουμε δώσει ζωή και προσωπικότητα. Κι αφού αφήσαμε τα λεξικά ας αφήσουμε και το «νυστέρι» για να αναζητήσουμε το θετικό πρόσημο της εποχής που αστρονομικά δεν μπήκε ακόμα (το άρθρο αυτό συντάσσεται στις 12 Ιουνίου) αλλά ο συντάκτης νιώθει καλοκαίρι, γιατί το να κάθεσαι να γράφεις στις εννιά το βράδυ ξυπόλυτος και χωρίς μπλούζα, άλλη εποχή του

Τι θα έγραφε ένα παιδί αν του έβαζες θέμα «Το καλοκαίρι» στην έκθεση; Τίποτα, φαντάζομαι, από αυτά που γράφονται στα λεξικά και τις εγκυκλοπαίδειες. Τι θα έγραφα εγώ για το καλοκαίρι για λογαριασμό ενός παιδιού; Θα ‘γραφα πως είναι η εποχή που δεν βάζουν τα παιδιά να γράφουν εκθέσεις. Μόνο τ’ αφήνουν να τις ζούνε. Με αυτή τη «βαριά» κληρονομιά καλείσαι αργότερα να «αντιμετωπίσεις» το καλοκαίρι και τις προκλήσεις του ως εργαζόμενος (ή ίσως άνεργος) ενήλικας. Το πλύσιμο των δοντιών μπροστά στις υπόλοιπες υποχρεώσεις και ανησυχίες σου μοιάζει σαν μια πνοή μωρού μπροστά σε έναν ανεμοστρόβιλο.

Όταν είσαι μικρός απορείς γιατί σταματάνε μόνο τα σχολεία το καλοκαίρι και γιατί όχι τα «γραφεία» των γονιών σου. Σήμερα απορείς και προσπαθείς να θυμηθείς πώς ήταν τότε που ζούσες για τρεις ολόκληρους μήνες χωρίς καμία υποχρέωση. Σήμερα ζεις στον ανεμοστρόβιλο. Παρόλα αυτά, όσα χρόνια κι αν περάσεις μέσα στη δύνη του, η ερμηνεία ενός λεξικού για τη λέξη καλοκαίρι ποτέ δεν θα γίνει για σένα πιο πειστική και γνήσια απ’ ό,τι η έκθεση ενός μικρού παιδιού. Δεν είναι απλά μια εποχή που προηγείται της μιας και έπεται της άλλης. Έχει ένα θετικό πρόσημο και παραμένει αναλλοίωτο. Κι εσύ, αλλοιωμένος, προσπαθείς μερικές μόνο στιγμές να συντονιστείς. Σαν να ακούς ραδιόφωνο στο αυτοκίνητο τρέχοντας και να χάνεις συνέχεια στο σταθμό. Όταν κυνηγάς το «σήμα» σου ξεγλιστρά, μα είναι κάποιες στιγμές που το βρίσκεις ή σε βρίσκει αυτό. Ίσως τυχαία. Καλό καλοκαίρι!

Με την ευκαιρία των 35 χρόνων της έκδοσής της

ΔΙΑΓΩΝΙΣΜΟΣ ΔΙΗΓΗΜΑΤΟΣ ΤΗΣ ΓΝΩΜΗΣ Εκδότης-Διευθυντής: Μάνος Λασκαράκης

Μου λες…

Υπεύθυνος Διαφήμισης: Δημήτρης Δεντσίδης

της Καίτης Μπουρκέλη

Art Director: Μαρία Πασιαδάκη Συντακτική ομάδα τεύχους: Κική Ηπειρώτου, Γιώργος Πανταζίδης, Μάνος Λασκαράκης, Μαρία Παπαδοπούλου, Γιώργος Γιαννέλος Γκανιάτσας, Άννα Σιγρέκη, Υπεύθυνη Λογιστηρίου: Χρύσα Γρηγοριάδου Εκτύπωση: ΔΙΚΤΥΟ ΣΥΝ5 Α.Ε. Ιδιοκτησία: Ε. ΛΑΣΚΑΡΑΚΗΣ ΣΙΑ Ε.Ε. Τέρμα Αγίου Δημητρίου, 68100 Αλεξανδρούπολη Τηλέφωνα: 2551024222, 2551029888, 6972715239 , 6973436062 Fax: 2551080606 email:

360free@mail.com

Μου λες.. Να τα ταξιδέψω σε ποτάμι που φουσκώνει… να γίνω πέτρα, να κυλήσω στη ροή, να χτυπηθώ μεσ’ το νερό που με πληγώνει και να χαθώ σε κάποια ξεχασμένη ακτή… Μου λες… Να σημαδέψω την καρδιά μου μ’ ένα βέλος, να σου την δώσω τρόπαιο για να κρατάς, να βλέπω μόνη μου απ’ την αρχή το τέλος κι εσύ να ψάχνεις τρόπους για να με πονάς… Μα εγώ… σπάζω το βέλος που προόριζες για μένα, ρίχνω μια πέτρα να ταράξω το νερό, γίνομαι γλάρος και πετώ πάνω από σένα… βλέπω τον κόσμο σου και σ’ αποχαίρετώ… Και ας λες…

Με θέμα «Στις όχθες του Έβρου» Η καθημερινή εφημερίδα «Η ΓΝΩΜΗ» του Έβρου και η freepress έκδοση «360ο», σε συνεργασία με το Ιστορικό Μουσείο Αλεξανδρούπολης και τα βιβλιοπωλεία «Ελευθερουδάκη», προκηρύσσουν διαγωνισμό διηγήματος με θέμα «Στις όχθες του Έβρου» . Ο διαγωνισμός θα διεξαχθεί, αποκλειστικά μέσω του Διαδικτύου, από την15 Ιουνίου έως τις 31 Αυγούστου 2016, αυστηρά εντός του συγκεκριμένου χρονικού πλαισίου. Τα διαγωνιζόμενα κείμενα θα πρέπει να είναι πρωτότυπα, δακτυλογραφημένα στα ελληνικά ή σε ελληνική μετάφραση . Δεν θα πρέπει να υπερβαίνουν σε έκταση τις 1500 λέξεις, να μην έχουν δημοσιευτεί στο παρελθόν σε έντυπη ή ηλεκτρονική μορφή ούτε να έχουν υποβληθεί σε άλλο διαγωνισμό. Οι τρεις πρώτοι νικητές θα κερδίσουν βιβλία της επιλογής τους αξίας 150, 100 κι 50 ευρώ κατά την σειρά επιτυχίας, από το βιβλιοπωλείο Ελευθερουδάκη που είναι χορηγός του διαγωνισμού. Οι δέκα πρώτοι συγγραφείς θα κερδίσουν από μια ετήσια συνδρομή της ΓΝΩΜΗΣ και του «360ο », Τα είκοσι (20 ) καλύτερα διηγήματα θα συμπεριληφθούν σε βιβλίο που θα εκδοθεί . Η υποβολή των ιστοριών γίνεται με αποστολή του κειμένου στην ηλεκτρονική διεύθυνση gnomi@gnomionline.gr . Στο θέμα του e-mail πρέπει να αναγράφεται: ΓΙΑ ΤΟΝ ΔΙΑΓΩΝΙΣΜΟ ΔΙΗΓΗΜΑΤΟΣ. Στο σώμα του μηνύματος πρέπει να σημειώνονται επίσης ο τίτλος της ιστορίας (διαφορετικός από το θέμα του διαγωνισμού) και τα προσωπικά στοιχεία του διαγωνιζόμενου (ονοματεπώνυμο και τηλέφωνο επικοινωνίας). Περισσότερες λεπτομέρειες στη ΓΝΩΜΗ και στα τηλέφωνα 2551024222, 2551029888

Ιούνιος 2016

3

φάτσα κάρτα ΚΑΙ ΤΏΡΑ που δεν θα έρθει το ρούβλι, πώς θα παντρευτούμε Μανωλιό μου; Πώς θα βάλουμε στεφάνι στον Άη Γιάννη; Ας είναι. Αρκεί που μπήκε το καλοκαίρι, κι όλα μοιάζουν πιο εύκολα, πιο φωτεινά… ΔΕΝ ΈΧΟΥΜΕ ΑΡΚΕΤΆ ΞΕΝΟΔΟΧΕΊΑ στην περιοχή, τα μάθατε; Αυτός είναι ο λόγος που δεν θα έρθουν φέτος οι Ρώσοι, δηλαδή δεν θα γίνουν οι πτήσεις Αλεξανδρούπολη-Αγία Πετρούπολη. Βέβαια, οι ξενοδόχοι μιλάνε για αστείες δικαιολογίες από την πλευρά του δήμου και καταγγέλλουν ότι έγιναν χοντρά λάθη. Εγώ τι άλλο να πω; Κρίμα και πάλι κρίμα.

γράφει ο/η Πανταχού Παρών

Και μία απορία, διαχρονική: Άραγε, κάποια στιγμή, σε αυτό τον τόπο, ένας άνθρωπος, ένας, οποιοσδήποτε, δεν θα πει μια συγνώμη; Ένα “mea culpa” ρε παιδί μου, κάτι; Το λάθος πολλοί συγχώρησαν, την υπεροψία ουδείς. ΘΥΜΉΘΗΚΑ με όλο αυτό το φιάσκο των πτήσεων από τη Ρωσία, τότε επί Ζαμπουνίδη, που πάλι θα γεμίζαμε Ρώσους και πάλι μείναμε με τη... βότκα στο χέρι. Μία έμπορος της περιοχής είχε πειστεί από τις υποσχέσεις και είχε προμηθευτεί για το κατάστημά της γούνες με το κιλό, για να τις αγοράσουν οι Ρώσοι που δεν ήρθαν ποτέ. Και της έμειναν αμανάτι οι γούνες και η αγανάκτηση… ΚΑΙ ΜΕΤΆ μου μιλάτε για την πάταξη της γραφειοκρατίας στο ελ-

ληνικό δημόσιο. Τρίχες! Πρόσφατα ζήτησε δημοσιογράφος της περιοχής από δημόσια υπηρεσία στοιχεία για ένα θέμα, στοιχεία δημόσια, ούτε απόρρητα, ούτε κρατικά μυστικά, και τι απάντηση έλαβε; «Κάντε μας ένα έγγραφο, μία αίτηση ότι ζητάτε αυτά τα στοιχεία και τι τα θέλετε και θα σας απαντήσουμε αναλόγως». Μήπως θέλανε και μία δήλωση του νόμου 105; Δεν είμαστε καλά… ΦΡΈΣΚΟ ΚΟΥΙΖΆΚΙ: Ποιος δημοτικός σύμβουλος της Αλεξανδρούπολης καταδικάστηκε σε ποινή 12 μηνών με αναστολή για εμπλοκή του στην υπόθεση των φυλλαδίων κατά του Μητροπολίτη Αλεξανδροούπολης; Ελάτε, ευκολάκι…

ΚΑΪΣΑΣ

Έξαλλος ο βουλευτής του ΣΥΡΙΖΑ για μία άλλη μία μεγάλη στιγμή «δημοσιογραφίας» στη χώρα μας

Αλιεύουμε μέσα από την αστείρευτη θάλασσα των social μύδια, διάφορα ενδιαφέροντα και σας τα παρουσιάζουμε, χωρίς πολλά λόγια

ΜΑΥΡΊΔΗΣ

Το χιούμορ σε έναν δήμαρχο είναι μεγάλο προσόν. Ο δήμαρχος Ορεστιάδας, πέρα από το ότι είναι ΠΑΟΚτσής, είναι και χιουμορίστας. 2 στα 2

ΔΗΜΟΣΧΆΚΗΣ

Τύφλα να ‘χουν τα τρέιλερ του «Μπρούσκο» και της «Μουρμούρας». Εδώ λέμε ότι ο βουλευτής Έβρου της ΝΔ βγάζει τρέιλερ για τις επίκαιρες ερωτήσεις του στη Βουλή!

ΠΈΤΡΟΒΙΤΣ-ΒΊΤΣΑΣ «Καπετάνιοι στα προβλήματα» θα βάλω λεζάντα στη φωτογραφία του αντιπεριφερειάρχη Έβρου και του δημάρχου Σαμοθράκης, αν και το πρώτο πράγμα που σκέφτηκα όταν την είδα ήταν «αχ και να είχαμε λίγο κατσικάκι»

ΝΟΔΕ ΕΒΡΟΥ Καλά τα λέει η ΝΟΔΕ Έβρου, ξεχνά όμως το μεγαλύτερο υποκριτικό ταλέντο των τελευταίων ετών, τον Κώστα Καραμανλή της γνωστής επιτυχίας «Σεμνά και Ταπεινά»

4

Ιούνιος 2016

Π.ΜΙΧΑΗΛΊΔΗΣ Σε ρόλο παπαράτσι ο επικεφαλής της δημοτικής παράταξης Αλεξανδρούπολης «ΑΝΑΣΑ», φωτογραφίζει μηχανόβιους με ευαισθησίες, σχολιάζοντας την ‘πόρτα’ που έριξε ο δήμος στη ΜΟΤΟΕ

Τα καλύτερα θαλασσινά του Θρακικού πελάγους

Σ’ ένα από τα ομορφότερα σημεία της Αλεξανδρούπολης, στην περιοχή της Απολλωνιάδος, η ψαροταβέρνα Μάσα Σούρα υποδέχεται τους φίλους της καλής παραδοσιακής Ελληνικής θαλασσινής κουζίνας. Οι πάντα ιδιαίτερες, γευστικές προτάσεις μας περιλαμβάνουν φρέσκους, θαλασσινούς μεζέδες, καθώς και μεγάλη ποικιλία κρεατικών, φτιαγμένα όλα με πολύ μεράκι. Ένας ευχάριστος και όμορφα διακοσμημένος χώρος δίπλα στη θάλασσα σε συνδυασμό με το φιλικό και εξυπηρετικό προσωπικό μας, θα σας ταξιδέψουν στο γαλάζιο θρακικό πέλαγος και αυτό το καλοκαίρι. Απολλωνιάδος 36 Τηλέφωνο: 25510-36052 κ 6946682056 E-mail: masasura1996@gmail.com

Στο κέντρο του χωριού Μεσηµβρίας, σε ένα παραδοσιακό χώρο, θα βρείτε την ταβέρνα «Μεσηµβρία». Στην ταβέρνα µας θα γευτείτε και θα απολαύσετε µια µεγάλη ποικιλία ορεκτικών και µεζέδων από διαχρονικές τοπικές συνταγές. Μπορείτε να γευθείτε κρέατα, όλα χειροποίητα, εξαιρετικές σούβλες κοκορέτσι, κοντοσούβλι χοιρινό και κοτόπουλο. Επίσης, κρέατα της ώρας, όπως σουτζουκάκι, µπιφτέκι, µοσχαρίσια γάλακτος, φιλέτο κοτόπουλο, παϊδάκια, συκώτι και χωριάτικα λουκάνικα. Δίνουµε µεγάλη σηµασία στη ποιότητα και σε όλα τα υλικά που χρησιµοποιούµε, µε γνώµονα πάντα την ντόπια παραγωγή και την αγνότητα. Απλά επιλέξτε και απολαύστε. Πλατεία Μεσημβρίας. Τηλ: 6934 960999, 2551096553, Email: Abidin.cakir@hotmail.com Ιούνιος 2016

5

H Elen C Sh#rp (Ελένη Χριστακούδη)

«άδραξε τη μέρα» στο μουσικό Λονδίνο

του Βασίλη Κάργα

Όταν ήταν 14 χρονών χτυπούσε με δεξιοτεχνία τα δάχτυλά της στα τραπέζια στο Διδυμότειχο και είχε εντυπωσιάσει με το ταλέντο της και το ρυθμό που «κρατούσε». Σήμερα, λίγα χρόνια, αργότερα, εντυπωσιάζει το μουσικό Λονδίνο με τα πρώτα της βήματα στο χώρο της pop και rock σκηνής και με την πρώτη προσωπική της δουλειά, με τίτλο ''Seize the day'' (Άδραξε τη μέρα), που έχει μεγάλη ανταπόκριση από το κοινό.

Η Elen C Sh#rp (Ελένη Χριστακούδη) γεννήθηκε και μεγάλωσε στο Διδυμότειχο, μέσα σε μουσικό περιβάλλον, αφού ο παππούς της ήταν ιερέας και καθηγητής της Βυζαντινής μουσικής. Από μικρή είχε διάφορα μουσικά ακούσματα, από παραδοσιακά μέχρι ρεμπέτικα και λαϊκά. Στην εφηβεία την κέρδισαν οι ροκ και μέταλ σκηνές, και στη συνέχεια πέρασε από διάφορες μουσικές διαδρομές. Άρχισε να γράφει τους πρώτους στίχους της αρκετά μικρή, στην ηλικία των 15, και ξεκίνησε να τραγουδάει αργότερα, στα 20 της χρόνια. Αμέσως μετά, άρχισε να γράφει δικά της τραγούδια. Η όρεξη για δημιουργία και το συνεχές ενδιαφέρον για μάθηση την ωθούσε συνεχώς στην αναζήτηση τρόπων να βελτιώνεται φωνητικά και καλλιτεχνικά. Πριν από 4 χρόνια, αποφάσισε να φύγει για το Λονδίνο, όπου και μένει έκτοτε. Μετά από κάποια courses στο ICMP (Institute of Contemporary Music Performance), μαθήματα φωνητικής και συνεργασίες με διάφορες μπάντες, αποφάσισε να φτιάξει κάτι δικό της. Τότε γνώρισε τον John Jeff Touch, με τον οποίο συνεργάστηκε στη δημιουργία του πρώτου της προσωπικού δίσκου. Οι βασικές ιδέες των τραγουδιών, όπως οι στίχοι, οι μελωδίες της φωνής και τα κόρντα στην κιθάρα είναι δικά της, ενώ ο John Jeff Touch ανέλαβε την ενορχήστρωση και συνέβαλε σημαντικά στο να βγει το τελικό αποτέλεσμα, όπως το ακούμε σήμερα. Ο τίτλος αυτού: ''Seize the day'', που σημαίνει ''Aδραξε την μέρα''. Το στυλ της μουσικής είναι alternative rock και pop rock, και οι στίχοι είναι εμπνευσμένοι από διαπροσωπικά, κοινωνικά και φιλοσοφικά θέματα. Η Elen C Sh#rp μίλησε στο 360 για την καριέρα της στο εξωτερικό, για τη μουσική και τις πηγές της έμπνευσης της, για την παραδοσιακή μουσική της Θράκης που την έχει επηρεάσει πολύ, για την πρώτη της μουσική εκδοτική απόπειρα, για το Διδυμότειχο των παιδικών της χρόνων που είναι πάντα στην καρδιά της.. Ζεις μόνιμα στο Λονδίνο. Τι είναι αυτό που σε οδήγησε να εγκαταλείψεις τη χώρα σου; Νομίζω ότι η λέξη εγκαταλείπω είναι πολύ ισχυρή, γι’ αυτό και δεν θα την χρησιμοποιήσω. Η χώρα μου είναι και θα είναι πάντα στην καρδιά μου. Τώρα το γιατί έφυγα είναι μεγάλη 6

Ιούνιος 2016

ιστορία. Πάντα ήθελα να φύγω στην ουσία, πάντα ήθελα να ταξιδεύω και να ανακαλύπτω καινούρια πράματα, με ενδιέφερε πολύ το πώς ζει ο κόσμος στο εξωτερικό. Απλά δυστυχώς μέχρι να φύγω δεν είχα την δυνατότητα ή μάλλον την ισχυρή θέληση να το κάνω. Ένας χωρισμός με έσπρωξε στο να τα παρατήσω όλα και να αρχίσω μια νέα ζωή. Πως νοιώθεις ως καλλιτέχνης της Μουσικής Ελλάδας της Διασποράς; Πολύ καλά. Το Λονδίνο σε καλωσορίζει από όπου κι αν έρχεσαι και, γενικά, νιώθω ότι βάζω κάτι μικρότερο από λιθαράκι, σαν Ελληνίδα καλλιτέχνης. Πόσο εύκολο είναι να κάνει ένας έλληνας μουσικός καριέρα στο εξωτερικό; Θεωρώ ότι στο εξωτερικό και ειδικά στο Λονδίνο είναι δύσκολο να κάνει ''καριέρα'' ακόμα και Άγγλος καλλιτέχνης, γιατί υπάρχει τεράστια προσφορά μουσικής από μπάντες. Και δεν θα μιλήσω για ''ανταγωνισμό'', γιατί θεωρώ ότι δε θα έπρεπε να υφίσταται κατά την γνώμη μου τέτοια έννοια στην μουσική. Τώρα όσο για Έλληνες μουσικούς είναι το ίδιο δύσκολο όσο και για τους Άγγλους. Θα πω κάτι κλασικό, αλλά το παν είναι να θες κάτι πολύ αλλά και να δουλεύεις όσο μπορείς για να το αποκτήσεις. Συν Αθηνά και χείρα κίνει! Για ποιο λόγο πολλοί αξιόλογοι έλληνες μουσικοί φεύγουν στο εξωτερικό; Έχουν μεγαλύτερες ευκαιρίες για επαγγελματική σταδιοδρομία; Κοιτάξτε, πιστεύω αυτό εξαρτάται από πολλά. Ο κάθε άνθρωπος είναι διαφορετικός και μπορεί να του ταιριάζουν άλλα πράγματα. Στο Λονδίνο σίγουρα υπάρχουν περισσότερες ευκαιρίες για να αναπτυχθείς μουσικά και να προχωρήσεις. Απλά ας μην ξεχνάμε ότι η διαβίωση είναι πολύ ακριβή και συχνά αυτό σκοτώνει όλες τις καλλιτεχνικές ομάδες που θα θέλανε να ξεκινήσουν κάτι. Από την άλλη στην Ελλάδα, τουλάχιστον μέχρι πριν φύγω, υπήρχε η πολιτική του μπουζουκιού, η οποία δεν είναι κακή... απλά σε πολλούς μπορεί να μην ταιριάζει. Τι σε ώθησε να ασχοληθείς με τη μουσική; Το καλλιτεχνικό κομμάτι του εαυτού σου σε καλεί κάποια στιγμή στη ζωή σου, απλά πρέπει να έχεις ανοιχτή την ψυχή σου για να ακούσεις το κάλεσμα. Εγώ ένιωθα πάντα μία σύνδεση με τη μουσική και κυρίως με τη δημιουργία. Σε όλη αυτή την διαδικασία της παραγωγής του δίσκου το πιο ωραίο κομμάτι για μένα ήταν η στιγμή που έγραφα κάτι στο χαρτί ή που έβγαζα μια όμορφη μελωδία. Όταν το αποτέλεσμα σου αρέσει, η αίσθηση είναι τόσο όμορφη, νιώθεις την ψυχή σου να χορεύει. Τι σημαίνει για σένα η μουσική; Μουσική είναι τα πάντα. Ακόμα και το θρόισμα των φύλλων είναι μουσική. Για μένα είναι τρόπος έκφρασης κυρίως -συναισθημάτων, εμπειριών, μηνυμάτων... Τι αναζητάς με τη μουσική σου και ποια είναι τα βασικά χαρακτηριστικά της ; Ιδανικά θα 'θελα να την αγαπήσουν και άλλοι όπως την αγαπώ εγώ! Έστω κι ένας να την

ακούσει και να νιώσει κάτι... θα με κάνει πολύ χαρούμενη! Το κάθε τραγούδι είναι διαφορετικό, ακόμα και στο στυλ. Το ένα μπορείς να το πεις alternative, άλλο πιο ποπ, άλλο πιο ροκ. Γενικά πλέον δεν μου αρέσουν οι ταμπέλες. Είναι καλό μέχρι ενός σημείου, γιατί ο κόσμος, για να σε βρει, πρέπει κάπου να το κατατάξεις. Αλλά δεν βρίσκω τον λόγο να εγκλωβιζόμαστε σε παρενθέσεις εκεί που μπορούμε να γράψουμε ελεύθερα. Ποια είναι η βασική πηγή της έμπνευσής σου; Τα πάντα -η καθημερινή μας ζωή, οι ανθρώπινες σχέσεις, ο έρωτας, η πολιτική, η φιλοσοφία. Ποιες ήταν οι πρώτες σου επιρροές; Σε επηρέασε η μουσική παράδοση της Θράκης; Ως παιδί, οι πρώτες μου επιρροές ήταν ρεμπέτικα και ψαλμωδίες -ό,τι παιζόταν μες στο σπίτι! Αργότερα, όταν άρχισα να επιλέγω τη μουσική μόνη μου, με τράβηξε το ροκ, μέταλ, μέχρι και πανκ. Γενικότερα έχω περάσει από πολλά στάδια, οι επιρροές μου προέρχονται από πολλές, διαφορετικές μουσικές σκηνές. Η μουσική της Θράκης με έχει επηρεάσει πάρα πολύ. Και το κατάλαβα όταν έφυγα από Ελλάδα, κυρίως με το προηγούμενο σχήμα που είχαμε δημιουργήσει στο Λονδίνο. Παίζαμε prog rock με ethnic επιρροές. Μου έβγαινε πολύ εύκολα αυτοσχεδιασμός σε πιο εθνικ κλίμακες. Ποια ήταν η καλλιτεχνική σου πορεία μέχρι την κυκλοφορία του πρώτου σου δίσκου; Όλα ξεκίνησαν όταν άρχισα να γράφω τους πρώτους μου στίχους στα 15. Είχα ένα μαύρο τετράδιο που το είχα γεμίσει με σκέψεις, στίχους και ποιήματα. Όλα στα ελληνικά τότε. Άλλα έκαναν ρίμα, άλλα όχι. Στα 20 άρχισα να παίζω λίγη κιθάρα που έμαθα κυρίως μόνη μου και με τη βοήθεια του φίλου μου, και αμέσως άρχισα να σκαρώνω κάποια άγουρα τραγούδια. Εκείνη την εποχή άρχισα να πειραματίζομαι με διάφορες τεχνικές φωνητικής, και κάποια χρόνια αργότερα άρχισα να μαθαίνω αρκετά απαιτητικά τραγούδια. Παίζαμε κάποιες διασκευές με φίλους και αρχίσαμε να φτιάχνουμε την πρώτη μας μπάντα στο Διδυμότειχο. Όταν έφυγα από Ελλάδα το πήρα πιο σοβαρά με την μελέτη. Μπαίνοντας σε διάφορα σχήματα απέκτησα σχετική εμπειρία. Πήρα μαθήματα φωνητικής και ακολούθησα και κάποια courses στο ICMP (Ιinstitute of Contemporary Music Performance). Εκεί φτιάξαμε την μπάντα που προανέφερα με prog rock και ethnic στοιχεία. Αργότερα γνώρισα τον John Jeff Touch από την WA Records και αρχίσαμε την συνεργασία μας για τον πρώτο μου δίσκο. Ο τίτλος του δίσκου σου «Άδραξε τη μέρα», από πού είναι εμπνευσμένος και τι σηματοδοτεί για σένα; Ο τίτλος πάρθηκε από το ομώνυμο κομμάτι του δίσκου, του οποίου η ιδέα μου ήρθε μέσα στο μουσείο του Dali στο Παρίσι. Γενικά είναι από τα φιλοσοφικά κομμάτια του δίσκου και επειδή θέλαμε να χρησιμοποιήσουμε ένα θετικό μήνυμα ως όνομα, επιλέξαμε αυτό. Όσο για το αν σηματοδοτεί κάτι για μένα, ναι πιστεύω ότι η έννοια με εκφράζει. Είναι ωραίο να νιώθουμε την κάθε στιγμή που περνάει. Γιατί η ζωή είναι μικρή και φεύγει χωρίς καν να το καταλάβουμε. Το σημαντικό είναι να βρούμε τι μας ευχαριστεί και να το επιδιώκουμε μέρα με τη μέρα. Πώς θα περιέγραφες τον πρώτο σου δίσκο; Νομίζω ότι είναι πιο απλός μουσικά σε σχέση με ότι έχω κάνει μέχρι τώρα, με προηγούμενες μπάντες -πιο ευκολοάκουστος θα’ λεγα. Μέχρι πριν λίγα χρόνια, είχα ταυτίσει την καλή μουσική με πιο πο-

« «Ακόμα και το

θρόισμα των φύλλων είναι μουσική»

»

λύπλοκα πράγματα. Σ΄ αυτή τη φάση, με ενδιαφέρει πιο πολύ το συναίσθημα που μπορεί να προκαλέσει μία όμορφη και απλή μελωδία, παρά κάτι πιο σύνθετο τεχνικά. Σε αυτό έχω εστιάσει σε αυτό το δίσκο: στο συναίσθημα και στο μήνυμα που περνάει ο στίχος. Γράφεις τα τραγούδια σου σε αγγλόφωνο στίχο και όχι στη μητρική σου γλώσσα. Μήπως αυτό σου δημιουργεί κάποιους περιορισμούς σε επίπεδο έκφρασης; Όχι, γενικά μου είναι εύκολο να γράφω στίχους στα αγγλικά. Μπορεί να μην είναι η μητρική μου γλώσσα, αλλά με εκφράζει σχεδόν όσο και τα ελληνικά. «Η ροκ μουσική δεν είναι ένας χώρος που εύκολα υποδέχεται και αναδεικνύει γυναίκες» Τα γυναικεία ροκ συγκροτήματα είναι σπάνια. Γιατί πιστεύεις ότι ο χώρος της ροκ μουσικής ακόμη και σήμερα ανδροκρατείται ; Αυτό το είδος όντως ανδροκρατείται επί το πλείστον, αλλά πάντα υπάρχει η θηλυκή παρουσία, που όσο πάει γίνεται πιο δυνατή, με αργά αλλά σταθερά βήματα. Γυναικείες μπάντες και γυναίκες μουσικοί αρχίζουν να εμφανίζονται από παντού -μπορεί να μην είναι τόσο δημοφιλείς, αλλά στο μέλλον φαντάζομαι ότι θα υπάρχει διαφορά. Πολλοί μπορεί να είναι οι λόγοι που δεν υπάρχει αντίστοιχος αριθμός ανδρών και γυναικών στη ροκ σκηνή, που,

«

«Είναι ωραίο να νιώθουμε την κάθε στιγμή που περνάει»

»

κατά την άποψή μου, έχουν να κάνουν κυρίως με τα στερεότυπα που ακόμα επικρατούν σχετικά με τα δύο φύλλα, και το τι θεωρείται ''αντρικό'' και ''γυναικείο''. Η ροκ μουσική, όντας σχετικά πιο έντονη και μερικές φορές πιο ''σκληρή'', έχει συνδεθεί στενά με άντρες μουσικούς, με το αρσενικό στοιχείο γενικότερα, και συχνά δεν είναι ένας χώρος που εύκολα υποδέχεται και αναδεικνύει γυναίκες. Η κουλτούρα και η παιδεία μας, δηλαδή ο τρόπος που

μεγαλώνουν οι νέες γενιές, παίζει σπουδαίο λόγο, κατά την γνώμη μου.

-Υπάρχει σεξισμός στη βιομηχανία της μουσικής; Σεξισμός υπάρχει παντού. Σαφώς υπάρχει και στην μουσική βιομηχανία -πιθανόν σε άλλα είδη μουσικής περισσότερο απ' ότι στο ροκ. Δεν πιστεύω ότι βρίσκεται τόσο μεταξύ των μουσικών, όσο των υπόλοιπων ανθρώπων που είναι στα γρανάζια της μουσικής βιομηχανίας. Επικρατεί μία αρνητική προκατάληψη σε σχέση με τις γυναίκες μουσικούς, και μία αμφισβήτηση του κατά πόσο θα είναι ισάξιες καλλιτεχνικά με άντρες συναδέλφους. Στα φωνητικά, τα πράγματα είναι λίγο πιο ισότιμα, αλλά εκεί συναντάμε τα γνωστά στερεότυπα, που έχουν να κάνουν σε μεγάλο βαθμό με την εμφάνιση και το ρόλο των γυναικών στη σκηνή και στη ζωή. Παρακολουθείς τα μουσικά δρώμενα στην Ελλάδα; Η αλήθεια είναι ότι δυστυχώς δεν τα παρακολουθώ σχεδόν καθόλου, λόγω έλλειψης χρόνου. Ποια είναι η άποψη σου για τη ροκ σκηνή στην Ελλάδα; Νομίζω ότι συνεχώς εμφανίζονται πολύ οργανωμένες μπάντες στην Ελλάδα, με πολύ καλή μουσική. Απλά ίσως να μην είναι πολύ γνωστές στο ευρύ κοινό. Πιστεύω όμως ότι αυτοί που ενδιαφέρονται τις βρίσκουν. Ποια είναι τα μελλοντικά σου σχέδια; Ετοιμάζω μια μπάντα στο Λονδίνο με πολύ καλούς μουσικούς και σχεδιάζουμε να ξεκινήσουμε live πολύ σύντομα κυρίως στο Λονδίνο και σε γειτονικές πόλεις, αλλά ίσως και κάποια περιοδεία στην Ελλάδα λίγο αργότερα. Νοσταλγείς τον Έβρο, τι μνήμες, εικόνες , κρατάς από

INFO

το Διδυμότειχο; Το Διδυμότειχο είναι από τις πιο όμορφες πόλεις του Έβρου και χαίρομαι ιδιαίτερα που κατάγομαι από εκεί. Τι να πρωτοπώ... για τα ξέγνοιαστα παιδικά χρόνια που παίζαμε στις γειτονιές μέχρι αργά το βράδυ; Για τις όμορφες μυρωδιές που έβγαιναν από τα σπίτια στις γιορτές; Για τις βόλτες στα κάστρα με φίλους μέχρι το πρωί και τις φιλοσοφικές -ή και όχι τόσο- συζητήσεις μας; Έζησα πολύ ωραία χρόνια. Σκέφτεσαι να επιστρέψεις στην Ελλάδα; Ναι, πάντα σκέφτομαι να γυρίσω στην Ελλάδα. Θα το ήθελα πολύ. Η χώρα η ίδια είναι σαν παράδεισος, απλά νομίζω ότι η κατάσταση δεν βοηθάει πολύ. Έχουμε ανάγκη από μεγάλες αλλαγές, σε όλους τους τομείς, αλλά νομίζω ότι για να αλλάξει κάτι, πρέπει να αλλάξουμε εμείς οι ίδιοι, ο καθένας ξεχωριστά.

Η μουσική της μπορεί να γίνει διαθέσιμη στα εξής online stores: Προσωπικό Website: http://www.elencsharp.com/ επίσης η φυσική μορφή του cd της θα είναι διαθέσιμη σε λίγο καιρό στο elencsharp.com iTunes https://itunes.apple.com/gb/album/seizethe-day/iAmazon https://www.amazon.co.uk/ &keywords : seize the day elen c sharp Εδώ θα βρείτε και το πρώτο της Μουσικό Βίντεο στο Youtube: https://www.youtube.com/ watch?v=Hfj4cEtWhRw Κι εδώ ένα μουσικό δείγμα του δίσκου: https://www.youtube.com/watch?v=76nx5AZpQM

Εστιατόριο Ο Μάγειρας Ένας πεντανόστιμος «Μάγειρας» στην Αλεξανδρούπολη Παραδοσιακές ελληνικές συνταγές, Μεσογειακές γεύσεις, σπιτικό μαμαδίστικο φαγητό , ποιοτικές πρώτες ύλες, αποτελούν τα «μυστικά» των γευστικών και χορταστικών πιάτων που σερβίρει καθημερινά ο «Μάγειρας » της Αλεξανδρούπολης. Ο «Μάγειρας» βρίσκεται σε έναν ανακαινισμένο χώρο, μπροστά στη θάλασσα , στην παραλιακή λεωφόρο, φροντισμένος με μεράκι και προσεγμένος σε όλα του, από τη μαγειρική του, μέχρι το ζεστό καλωσόρισμα και το εξαιρετικό σέρβις. Εδώ νοιώθεις σαν το σπίτι σου. Όλες οι πρώτες ύλες που χρησιμοποιούνται είναι προσεκτικά επιλεγμένες και πάντα φρέσκιες. Καθημερινά υπάρχουν 10 επιλογές φαγητών οι οποίες διαφοροποιούνται από μέρα σε μέρα, 2 συνοδευτικά, 4 είδη από σαλάτες εποχής και λαχταριστά γλυκά. Μηνιαία ατομικά πακέτα μενού με ελεύθερη επιλογή γεύσεων. Ιδιαίτερα προσιτές τιμές: Λαδερά 4 ευρώ, κιμάδες 5 ευρώ, κρεατικά 6 ευρώ. Ενδεικτικά πιάτα: Γεμιστά, Παστίτσιο, Μπριάμ, Μεσογειακό κοτόπουλο, Χοιρινό λεμονάτο, Μουσακά, Παπουτσάκια, Τηγανιά, Χοιρινό με λαχανικά, Σουτζουκάκια, Μπιφτέκια φούρνου, Σούπες, Λαδερά και άλλα πολλά. Μ. Αλεξάνδρου & Κρήτης 2, Αλεξανδρούπολη Τηλέφωνα παραγγελιών: 25515 – 52559, 6989855374 Website: www.omageiras.gr fb: Μάγειρας - Μageiras Restaurant https://www.facebook.com/mageirasaxd

Διάβαζε, στήριξε τη ΓΝΩΜΗ Υπεύθυνη δημοσιογραφική ενημέρωση

Τολμηρές έρευνες

Τεκμηριωμένες αναλύσεις Χρήσιμες πληροφορίες

Κυκλοφορεί καθημερινά σε όλα τα περίπτερα.

Και στο διαδύκτιο: www.gnomionline.gr στο facebook: www.facebook.com/gnomionline/ Ιούνιος 2016

7

ΜΟΝΩΣΕΙΣ ΚΕΡΑΜΟΣΚΕΠΕΣ Θερμουγρομόνωση ταρατσών (6 στρώσεις) Στεγανοποίηση ταρατσών Αεριζόμενες στέγες ΓΡΑΠΤΗ ΕΓΓΥΗΣΗ 30 ΕΤΩΝ Μελέτη και τοποθέτηση από έμπειρους, εξειδικευμένους τεχνίτες ΤΑ ΠΡΟΙΟΝΤΑ ΜΑΣ: Ασφαλτόπανα BOUDER, Κεραμίδια JACOBI

ΕΞΑΣΦΑΛΙΖΕΤΕ : ΓΕΡΜΑΝΙΚΑ ΥΛΙΚΑ ΜΕ ΤΙΣ ΠΙΟ ΑΥΣΤΗΡΕΣ ΠΡΟΔΙΑΓΡΑΦΕΣ ΟΛΟΚΛΗΡΩΜΕΝΕΣ ΟΙΚΟΝΟΜΙΚΕΣ ΛΥΣΕΙΣ ΤΕΧΝΙΚΗ ΥΠΟΣΤΗΡΙΞΗ ΣΥΝΕΠΕΙΑ Εμπιστευθείτε μας!

8ο χλμ. Αλεξανδρούπολης - Φερρών Αλεξανδρούπολη Τηλέφωνο: 2551089505 Κιν. 6977992284 Fax: 2551089506 www.emy-monoseis.gr Email: emymonosis@yahoo.gr

ΕΞΩΤΕΡΙΚΗ ΘΕΡΜΟΜΟΝΩΣΗ - ΕΣΩΤΕΡΙΚΗ ΔΙΑΚΟΣΜΗΣΗ

ΚΑΤΣΙΚΑΣ ΓΕΩΡΓΙΟΣ

Γυψοσανίδες - Χωρίσματα - Ψευδοροφές – Τσιμεντοσανίδες Παλαγία Αλεξανδρούπολης , Τηλ. 6978 15 75 85 , Email: katsikasgiorgos1@gmail.com

Εξειδίκευση στην εξωτερική θερμοπρόσωψη και στις κατασκευές γυψοσανίδας και τσιμεντοσανίδας με υπευθυνότητα & συνέπεια.

8

Ιούνιος 2016

Σου'πα… Μου'πες Σταυριανός Κιναλόπουλος, ηθοποιός και συγγραφέας

«Η τέχνη είναι μονόδρομος για την απόκτηση αισθητικής και εσωτερικού πολιτισμού σε ένα έθνος» Της Κικής Ηπειρώτου

Τι να πεις και τι να γράψεις για τον Σταυριανό Κιναλόπουλο, όταν ήδη έχουν πει τα καλύτερα για τη δουλειά του καλλιτέχνες όπως ο Γιώργος Κιμούλης, κριτικοί όπως ο Κώστας Γεωργουσόπουλος, παγκόσμιοι οργανισμοί όπως η UNESCO, μυριάδες θεατές και αναγνώστες. Πολυγραφότατος και πολυτάλαντος, απαντά στις ερωτήσεις του «360» με το πηγαίο χιούμορ και την ειλικρίνεια που τον χαρακτηρίζει. Ποια είναι η αγαπημένη του ανάμνηση από την Αλεξανδρούπολη; Τι θα έκανε αν γινόταν υπουργός Πολιτισμού; Τι λέει για όσους πιστεύουν πως η τέχνη έχει όρια; και άλλα πολλά… Απολαύστε τον!. Σταυριανέ, με τι ασχολείσαι αυτό τον καιρό; Με την ψυχική μου ηρεμία. Άφαντο αυτό το κορίτσι… Με δάσκαλο τον Γιώργο Αρμένη, με τον Γιώργο Κιμούλη να μιλάει δημοσίως για σένα, με επαίνους από τον «δύσκολο» Κώστα Γεωργουσόπουλο, με το «Ασανσέρ» να επιλέγεται από το Διεθνές Κέντρο Θεάτρου της UNESCO… πες μου αλήθεια… πόσο εύκολο είναι να μην την ψωνίσει κανείς; Και πώς την παλεύεις με μία τέτοια ευθύνη; Μόνο απαίδευτους έχω δει να την ψωνίζουν. Όταν μέσα στο κεφάλι σου δεν υπάρχει θολούρα αλλά ήλιος, βλέπεις στο φως τα βήματα και κυρίως μέχρι που φτάνει η σκιά σου. Τότε κάνεις την σύγκριση με τα βήματα και τη σκιά των προτύπων σου. Έτσι λοιπόν, αν δίπλα στα κύματα των σκέψεών σου κάνουν ηλιοθεραπεία πρότυπα όπως ο Σοφοκλής, ο Σέξπιρ και ο Τσέχωφ, ξέρεις ότι ανά πάσα στιγμή θα πάρεις τα κουβαδάκια σου για άλλη παραλία. Το μόνο που προσπαθείς είναι να κρυφακούσεις τι λένε μπας και κλέψεις καμιά συμβουλή χτισίματος του κάστρου σου. Όσο για την ευθύνη που αναφέρεις, δεν την νιώθω. Μόνο παιδική ανεμελιά/χαρά/προσμονή νιώθω του στυλ «αχ μου έβαλε αυτοκόλλητο ο δάσκαλος επειδή τα πήγα καλά. Να το δείξω στη μαμά!» Ποια είναι η αγαπημένη σου παιδική ανάμνηση; Τι σου λείπει περισσότερο από την Αλεξανδρούπολη; Τελευταία χρονιά που είπα τα κάλαντα. 31 Δεκεμβρίου 1996. Με τον Άκη, την Οσία και την Εύη. Είχαμε βγει από τις επτά το πρωί, τελειώσαμε γρήγορα-γρήγορα με την γειτονιά και μετά ξεχυθήκαμε στο κέντρο. Στόχος ήταν να μαζέψω 49.000 δραχμές. Έτσι, το απόγευμα, λίγο πριν κλείσει το παιχνιδάδικο Ταπ-Ταπ, μπήκα με τα κέρματα κρατημένα σε ένα σακουλάκι, τα αδειάζω μπροστά στο ταμείο και λέω σαν μασκοφόρος ληστής: «θέ-λω-το-νέ-οga-me-bo-y!» Είχα τέτοια χαρά, που το κρατούσα αγκαλιά μέχρι να φτάσω σπίτι. Τελικά το Game Boy φάνηκε αδιάφορο όταν το ίδιο βράδυ η μικρή μου αδερφή έκανε το πρώτο της βήμα. Από τότε, με περισσή τιμή και δόξα, χρήστηκα ο επίσημος βηματομετρητής της! Πες ότι γίνεσαι υπουργός Πολιτισμού για ένα μήνα. Ποιες είναι οι πρώτες αποφάσεις που θα πάρεις; Ωχ τι ερώτηση! Εδώ έπρεπε να πεις τη φράση «πώς την παλεύεις με μια τέτοια ευθύνη;» Μελετώντας την πορεία του Μικρούτσικου και της Μελίνας στο συγκεκριμένο πόστο, είχα κάποιες σκέψεις. Σε τίτλους θα σου πω τις πρώτες που μου έρχονται. Καταρχάς, συνεργασία με το Υπουργείο Παιδείας για τη δημιουργία και κατάρτιση περισσοτέρων καλλιτεχνικών Γυμνασίων-Λυκείων. Έμαθα για το σύστημα της Φινλανδίας και ήθελα να ξαναπάω σχολείο! Θα προσπαθούσα να το μεταφέρω στα δικά μας πλαίσια. Δεύτερον, ίδρυση Ελληνικής Ακαδημίας Τέχνης. Εμείς θέσαμε το τι είναι τέχνη και είμαστε η μόνη Ευρωπαϊκή χώρα χωρίς μια αντίστοιχη Ακαδημία. Ευτυχώς ανακοινώθηκε ότι ξεκινάει προσπάθεια ίδρυσής της. Τρίτον, ενδυνάμωση των ΔΗ.ΠΕ.ΘΕ. με μικρές δωρεάν δραματικές σχολές εντός τους οι οποίες θα είναι υπεύθυνες για το ανέβασμα παραστάσεων. Ήταν ένα από τα σχέδια της Μελίνας που δεν πραγματοποιήθηκε. Τέλος, θεωρώ απαραίτητο να θεσμοθετηθεί μάθημα ιστορίας της τέχνης στο Γυμνάσιο. Να κάνει ο μαθητής μια μικρή ιστορική βόλτα και από τις εννιά βασικές τέχνες. Ακόμη και από τις πιο σύγχρονες όπως το σινεμά, η φωτογραφία και το κόμικς. Η τέχνη είναι μονόδρομος για την απόκτηση αισθητικής και εσωτερικού πολιτισμού σε ένα έθνος. Άσε που σε γλυτώνει από εγκεφαλικά επεισόδια του στυλ «ο Πικάσο είναι ένας αρχαίος Ιταλός ζωγράφος που έκοψε το αυτί του όταν δεν σχεδίασε καλά μια γυναίκα που χαμογελά πάνω στα σοκολατάκια με το φουντούκι». Ο Λαρς φον Τρίερ έχει πει πως ένα έργο πρέπει να είναι «σαν το χαλίκι στο παπούτσι», ότι είναι πολύ πιο θεραπευτικό για τον θεατή/αναγνώστη όταν τον τσακίζει εσωτερικά, παρά όταν τον κάνει να γελάει. Τι λες εσύ; Το είπε αυτό ο φίλος Τρίερ; Συμφωνώ τόσο που διακόπτω τη συνέντευξη να το κάνω στάτους στο facebook. Θα το λέω και στους μαθητές μου! Το κλάμα γιατρεύει τα τραύματα, το γέλιο απλώς τα κουκουλώνει. Τελικά, είναι όλα στην τέχνη από τη ζωή βγαλμένα; Χρησιμοποιείς στα έργα σου προσωπικά σου βιώματα; Ή όπως είπε ο Εμίλ Ζολά «η τέχνη δεν μπορεί να αναπαραστήσει την πραγματικότητα»; Όλα όσα έγραψα μπολιάστηκαν με βιώματα δικά μου ή κοντινών μου ανθρώπων. Φυσικά αυτοί οι κοντινοί μετά έγιναν ακόμη κοντινότεροι διότι με κυνήγησαν για να φάω ξύλο! Το βιωματικό είναι τελικώς πιο ζουμερό συγγραφικά. Σαν μικρό φιλετάκι ζωής. Οπότε ναι, στην τέχνη όλα είναι από τη ζωή βγαλμένα, αλλά αυτό δεν αναιρεί την ατάκα του Ζολά. Είμαι της θεωρίας ότι η τέχνη δε δείχνει τη ζωή, την υπογραμμίζει. Σαν εκείνα τα μικρά τσιπ που

στην πραγματικότητα κρύβουν μια βόμβα μεγατόνων. Έτσι και η τέχνη μπορεί με μια μικρή της ατάκα να βομβαρδίσει το είναι σου. Να σε μεταλλάξει υπογραμμίζοντας ένα κομμάτι σου που δεν είχες προσέξει. Ακριβώς αυτό αποτελεί και το ζητούμενο του καλλιτέχνη. Αν καταφέρεις να αλλάξεις έστω έναν άνθρωπο, κοινωνώντας του το προσωπικό σου βίωμα, κάνοντάς τον συναισθηματικά πληρέστερο, καλλιτέχνησες! Οι τελευταίες φορές που : έκλαψες-γέλασες-έβρισες, ένιωσες ελπίδα-απόγνωση. Μόλις περιέγραψες το ημερήσιο πρόγραμμα μου. Ακούγεται σαν διπολική διαταραχή ε; Καλλιτέχνης στο νορμάλ mode είναι σαν πιγκουίνο στη Σαχάρα. Δε θα το δεις ποτέ. Η τέχνη, τελικά, έχει όρια; Τι σκέφτεσαι όταν κατεβαίνει ένα έργο, όταν δέχεται επίθεση ένας δημιουργός; Εσύ αυτολογοκρίνεσαι όταν γράφεις; Αν η τέχνη έχει όρια, είναι φασισμός, όχι τέχνη. Μου θύμισες όλους αυτούς τους αγράμματους που φωνάζουν ότι η σάτιρα έχει όρια. Όχι, ο πρωταρχικός κανόνας της σάτιρας κάνει σαφές ότι δεν έχει κανένα θρησκευτικό, πολιτικό, κοινωνικό, προσωπικό όριο. Οπότε, ακυρώνοντας το βασικό της συστατικό, ακυρώνεται το είδος. Ακριβώς έτσι είναι και η τέχνη. Οι μόνες μαύρες τρύπες της είναι η προσβολή της νόησης, όπως στην περίπτωση της προπαγάνδας ή η προσβολή της αισθητικής. Πάλι όμως, όσον αφορά στην αισθητική, ο τολμηρός καλλιτέχνης δρα ενίοτε κόντρα στις αισθητικές αρχές, όπως ο Τρίερ που ανέφερες παραπάνω. Γι αυτούς τους λόγους λοιπόν, όταν κατεβαίνει ένα έργο, ψάχνω τον φασιστικό λόγο για τον οποίο κατεβαίνει. Διότι δε θυμάμαι κανένα έργο να κατέβηκε εξαιτίας δημοκρατικών λόγων. Όσο για μένα, αυτολογοκρίνομαι εντόνως. Για παράδειγμα, δεν τόλμησα να ανεβάσω στην Αλεξανδρούπολη τον Ορνιθόρυγχο, παρότι σημείωσε επιτυχία στην Αθήνα. Το έργο αναφέρεται στα τρία έψιλον (εξάρτηση/εκδίκηση/εγκατάλειψη) των ερωτικών σχέσεων με έναν καθολικό τρόπο, αλλά κάποιοι το είδαν υποτιμητικά επειδή πρωταγωνιστούν δυο γκέι ζευγάρια. Ένα αντρών κι ένα γυναικών. Αυτό, καθιστά το ανέβασμά του επίφοβο σε μια κλειστή κοινωνία. Πού θα πάει όμως; Κάποια στιγμή θα πάρω το ρίσκο και θα το ανεβάσω. Υπάρχουν θέματα με τα οποία θα δίσταζες να καταπιαστείς; Όπως η κρίση ή το προσφυγικό; Ή απλώς κάποια θέματααπωθημένα που περιμένουν την κατάλληλη στιγμή για να βγουν στην επιφάνεια; Αν κάποιο θέμα ξύσει το EQ μου (συναισθηματική νοημοσύνη), τότε θα βρει και τον δρόμο προς το χαρτί. Η έμπνευση, αν και ουτοπικός όρος, δεν κατηγοριοποιεί τα θέματα. Ο μόνος λόγος να μην καταπιαστεί κάποιος με την κρίση ή το προσφυγικό είναι επειδή αποτελούν ήδη συγγραφικά κλισέ. Ποιος είναι ο αγαπημένος χαρακτήρας που έχεις γράψει; Ο αγαπημένος χαρακτήρας που έχει γράψει κάποιος άλλος σε ταινία ή θεατρικό έργο; Με σκοτώνεις! Από τα δικά μου παιδιά είναι ο Ταξιδιώτης από το «Κι απόψε ένα τρένο έχασα». Ψάχνει το εναπομείναν άρωμα ενός παιδικού έρωτα στους σιδηροδρομικούς σταθμούς. Και τα τρένα περνούν. Ένα ημερολόγιο μοναξιάς γόρδια δεμένο με το παρελθόν μου. Όσο για αγαπημένους ρόλους, μένω σε τρεις γυναικείους. Νομίζω πως είναι μεστότεροι των αντρικών. Τα τρία Μ μου: Μήδεια, Μάκβεθ, Μπλανς. Μία ζωή απόλυτης ευτυχίας χωρίς καθόλου έμπνευση για συγγραφή ή μία ζωή με πολλές μικρές τραγωδίες και ανεξάντλητη έμπνευση; Τι θα επέλεγες; Πριν τα 72 μου χρόνια, σήμερα νιώθω 88, θα σου απαντούσα το δεύτερο. Τώρα που παρα-ωρίμασα, ξέρω ότι αν σου πετύχει η συνταγή της απόλυτης ευτυχίας, βγαίνει πάλι μια νερόβραστη πατάτα. Γιατί; Επειδή η ευτυχία υπάρχει για να μας ισορροπεί στιγμιαία. Μόνο η δυστυχία μας εξελίσσει πραγματικά. Οπότε το πρώτο που μου δίνεις δεν είναι επιλογή, είναι είδος ποιητικής ουτοπίας. Ποιο ήταν το ομορφότερο και ποιο το προσβλητικότερο σχόλιο που έχεις ακούσει για δουλειά σου ή ως δάσκαλος; Έχει όντως σημασία για έναν δημιουργό η άποψη και του τελευταίου ανθρώπου πάνω στη γη; Ναι, 100% ναι! Απλώς είναι μπούφος όποιος δεν ανέπτυξε το καλλιτεχνικό του κόσκινο ώστε να ξέρει τελικά ποιο σχόλιο θα κρατήσει. Περνάνε όμως όλα τα σχόλια από αυτή τη διαδικασία. Το καλύτερο σχόλιο το άκουσα από τον Κώστα Γεωργουσόπουλου όταν βάφτισε το «Κιχ» ως παγκόσμια αστυνομική καινοτομία. Από το κοινό, 2010 στην Αλεξανδρούπολη, ανέβασμα του Ασανσέρ, όπου μια κοπέλα ήρθε με δάκρυα λέγοντας «σήμερα άλλαξε τρόπο που βλέπει τα πράγματα το μυαλό μου και κυρίως η ψυχή μου». Το είπε τόσο έντονα που από το σοκ δεν την ευχαρίστησα καν. Άσχημα σχόλια άκουσα στον Ορνιθόρυγχο από μερικά γκέι άτομα διότι παρεξήγησαν τις προθέσεις μου, χαρακτηρίζοντάς με ρατσιστή. Γέμισα στεναχώρια. Ως δάσκαλος νιώθω περήφανο κοκόρι. Μοιάζω με δάσκαλο στην προσχολική αγωγή που τα παιδιά του, του ζωγραφίσουν καρδούλες και φιλάκια. Αν δεις ομιλίες με μαθητές μου στο facebook, είναι ακριβώς έτσι! Το σχόλιο που εκτίμησα περισσότερο ήταν μιας σπουδάστριας 58 ετών η οποία δήλωσε στην ετήσια αξιολόγηση της σχολής πως ο τίτλος δάσκαλος είναι φτωχός. Η ίδια με αποκαλούσε μύστη των τεχνών!

Ιούνιος 2016

9

Κορυφαία διάκριση για Έλληνα επιστήμονα με θητεία στο νοσοκομείο Αλεξανδρούπολης ΤΕΤΑΡΤΗ ΣΗΜΑΝΤΙΚΗ ΔΙΑΚΡΙΣΗ ΓΙΑ ΤΟΝ ΑΡΓΥΡΗ ΤΖΟΥΒΕΛΕΚΗ, ΠΟΥ ΣΗΜΕΡΑ ΚΟΣΜΕΙ ΤΟ ΠΑΝΕΠΙΣΤΗΜΙΟ ΤΟΥ YALE ΣΤΙΣ ΗΠΑ της Κικής Ηπειρώτου

Μ

ια ακόμη κορυφαία διάκριση για έναν Έλληνα επιστήμονα, με καταγωγή από τη Θήβα και σημαντική παρουσία στο Πανεπιστημιακό Γενικό Νοσοκομείο της Αλεξανδρούπολης ανακοίνωσε η Ευρωπαϊκή Πνευμονολογική Εταιρεία. Πρόκειται για τον Αργύρη Τζουβελέκη, ο οποίος βραβεύτηκε, αυτή τη φορά, για την ερευνητική του πρόταση που αφορά στην ανακάλυψη θεραπείας για την Πνευμονική Ίνωση, μια ασθένεια αγνώστου αιτιολογίας και με πρόγνωση δυσμενέστερη από εκείνη του καρκίνου του πνεύμονα. Συνολικά, η Ευρωπαϊκή Πνευμονολογική Εταιρεία βράβευσε 8 ερευνητές, μεταξύ των οποίων 3 Έλληνες, ο Αργύρης Τζουβελέκης, ο Βασίλειος Ανδριανόπουλος και η Ελευθερία Λέτσιου, για την έρευνα στον τομέα της Πνευμονολογίας με το ERS / ΕΕ RESPIRE2. Με την βράβευση ταλαντούχων επιστημόνων, η Ευρωπαϊκή Πνευμονολογική Εταιρεία έχει ως στόχο να ενισχύσει το υφιστάμενο ευρωπαϊκό δίκτυο των ερευνητών, ενισχύοντας την ανταλλαγή γνώσεων και την ενίσχυση των συνεργασιών. Οι βραβευμένοι υπότροφοι, που επιλέγονται μέσα από ένα υψηλό επίπεδο ανταγωνιστικής διαδικασίας αξιολόγησης έχουν αρχίσει την 2ετή υποτροφία για το ερευνητικό τους έργο την άνοιξη του 2016. «Χρωστάω πολλά στους γονείς και τους δασκάλους μου» Ο 36χρονος Αργύρης Τζουβελέκης, ο οποίος από το φθινόπωρο του 2013 βρίσκεται στην ιατρική σχολή του πανεπιστημίου του Yale στην Αμερική, υπηρέτησε στο πανεπιστημιακό γενικό νοσοκομείο της Αλεξανδρούπολης από το 2005 ως το 2012. Μιλώντας στη «ΓΝΩΜΗ» για τη νέα αυτή βράβευση, σημειώνει: «Η Ευρωπαική Πνευμονολογική Εταιρεία βράβευσε με το ανώτατο βραβείο ερευνητικής υποτροφίας Marie

10

Ιούνιος 2016

Curie / ERS/EE RESPIRE 2, 8 ερευνητές μεταξύ των οποίων και 3 Έλληνες. Πρόκειται για μια σειρά διαγωνισμών για ερευνητικές υποτροφίες από όλο τον κόσμο που συνολικά βράβευσαν τα τελευταία 4 χρόνια 20 ερευνητές από ένα σύνολο 300. Είναι το τέταρτο κατά σειρά βραβείο που λαμβάνω από την Ευρωπαική Πνευμονολογική Εταιρεία αφού είχαν προηγηθεί το βραβείο του καλύτερου νέου ερευνητή ( Young Investigator Award), το βραβείο ERS Long Term Research Fellowship και εκείνο του HERMES European Respiratory Diplomat. Παράλληλα η Πνευμονολογική Εταιρεία των ΗΠΑ (American Lung Association) , προσφάτως, βράβευσε το ερευνητικό μου έργο στο πανεπιστήμιο Yale, όπου διετέλεσα μετα-διδακτορικός ερευνητής για 3 χρόνια, με το βραβείο του Senior Research Training Fellow». Όπως λέει ο ίδιος «χρωστάω πολλά στους γονείς και φυσικά τους δασκάλους μου όπως οι καθηγητές τους Δημοκριτείου Πανεπιστημίου Θράκης κος Μπούρος, Κολιός και Πνευματικός με τους οποίους είχα την τιμή να συνεργαστώ και να μαθητεύσω δίπλα τους τον καιρό που έκανα τη διδακτορική μου διατριβή και την ειδικότητά μου στην Αλεξανδρούπολη, την υπέροχη αυτή ακριτική πόλη με τους εξαίσιους ανθρώπους και τους αυθεντικούς Έλληνες». Όσο για τους νέους ανθρώπους, που νιώθουν εγκλωβισμένοι μέσα σε ένα ασφυκτικό σκηνικό, ιδιαίτερα τα τελευταία χρόνια, ο βραβευμένος επιστήμονας σημειώνει: «Οι νέοι οφείλουν να κυνηγούν όνειρα στη ζωή τους και όχι σκιές. Τα μεν πρώτα συνθέτουν την εγγενή φιλοδοξία της ανθρώπινης φύσης και οδηγούν στην ευδαιμονία, οι δε δεύτερες συνθέτουν τη ματαιοδοξία που τελικά μας απομυζεί και μας ερημώνει ψυχικά και συναισθηματικά. Και οι πλέον δυσδιάκριτες σκιές είναι εκείνες του ίδιου μας του εαυτού».

apartments

Το Thalassa Apartments βρίσκεται σε μία από τις ομορφότερες περιοχές της δυτικής Αλεξανδρούπολης, στην είσοδο της πόλης. Στο Thalassa Apartments πιστεύουμε ότι η πολυτέλεια βρίσκεται στην απλότητα, τη διακριτικότητα και τη ζεστή φιλοξενία. Το ήσυχο και καταπράσινο περιβάλλον, σε απόσταση αναπνοής από τη θάλασσα, καθιστά το Thalassa Apartments ξεχωριστό και μοναδικό. Εδώ θα σας δοθεί η ευκαιρία να ηρεμήσετε και να χαλαρώσετε στα ευρύχωρα και άνετα δωμάτιά μας, καθώς και να απολαύσετε τη μοναδική γευστική εμπειρία ενός πλούσιου πρωινού. Ζήστε την εμπειρία του Thalassa Apartments και να είστε βέβαιοι ότι η διαμονή σας εδώ θα σας μείνει αξέχαστη!

1ο χλμ Αλεξανδρούπολης - Ν. Χιλής τηλ +302551087120 | +302551087127 fax +302551087121 Mail info@thalassa-apartments.com

Το Hotel Αφροδίτη είναι ένα μικρό και φιλικό ξενοδοχείο μόλις 20 μέτρα από τη θάλασσα µε υπέροχη θέα στο θρακικό πέλαγος, που απέχει 2 χλµ. από το κέντρο της πόλης.Το ξενοδοχείο µας είναι ιδανικό για όσους έχουν επαγγελματικές υποχρεώσεις αλλά και για όσους επιθυμούν να αποδράσουν για μερικές μέρες ξεκούρασης και χαλάρωσης. Τα 20 δίκλινα δωμάτια του ξενοδοχείου είναι ανακαινισμένα και διακοσμημένα και διαθέτουν: Κληματισμό, WiFi, ψυγείο, TV, WC Επίσης το ξενοδοχείο μας διαθέτει άνετο παρκινγκ, οργανωμένη και καθαρή παραλία για όσους επιθυμούν να απολαύσουν το μπάνιο τους. Στο Ξενοδοχείο Αφροδίτη, η άψογη εξυπηρέτηση και οι ανώτερες εγκαταστάσεις όπως και ιδιωτική παραλία, συντελούν ώστε η διαμονή εκεί να σας μείνει αξέχαστη.

2o χλμ Αλεξ/πολης – Μάκρης, Αλεξανδρούπολη Τηλ: 25510 34823 , email: info@hotel-aphroditi.gr

Ιούνιος 2016

11

Υπέροχη θέα, κρυστάλινα νερά, εξαιρετική κουζίνα

Ταβέρνα-Beach Bar του Άη Γιώργη

Βγαίνοντας από την Αλεξανδρούπολη και περνώντας από το ελαιώνα της Μάκρης συναντάμε την «Ταβέρνα του Αη Γιώργη»… Μια πρόταση που φιλοδοξεί να ικανοποιήσει κάθε γαστριμαργικό γούστο… Κατηφορίζοντας προς το γαλάζιο της θάλασσας, η θέα σε συνεπαίρνει… Όταν την αντικρίζεις ταξιδεύεις στο παρελθόν. Όταν την πλησιάζεις σε πλημμυρίζουν μυρωδιές. Όταν την επισκέπτεσαι… το απολαμβάνεις… Η επόμενη αίσθηση στο καλό φαγητό… Οι μυρωδιές της παραδοσιακής κουζίνας με σύγχρονες αλχημείες γίνονται αξίες στη γεύση της ζωής μας, με θαλασσινά, μαγειρευτό, παραδοσιακό γεύμα, καταπληκτικές χειροποίητες σαλάτες και κυνήγι για το χειμώνα. Ένας γευστικός πλούτος συνδυασμένος με αγνό τσίπουρο και καλό κρασί… Η Διεύθυνση και το προσωπικό, σε αρμονική συνεργασία, είναι πάντα έτοιμοι και πρόθυμοι να ικανοποιήσουν κάθε σας ανάγκη, μεσημέρι ή βράδυ.

6 1 0 2 y jo

en

M U S

12

Ιούνιος 2016

R E M

ΚΑΛΟΚΑΙΡΙ - ΥΓΕΙΑ Βουτιές στη Θάλασσα & Ηλιοθεραπεία: Τι να προσέχετε. Χρήσιμες συμβουλές Π

ώς θα κάνετε βουτιές στη θάλασσα ή την πισίνα με μεγαλύτερη ασφάλεια και απολαύστε τις χαρές της θάλασσας... Η σωστή στάση Για να αποφύγετε τραυματισμούς και κακώσεις από την πτώση σας στο νερό φροντίστε το σώμα σας να προσκρούσει στη θάλασσα έχοντας μια υδροδυναμική στάση, που μειώνει την αντίσταση του νερού. Με άλλα λόγια, μην πέφτετε με την πλάτη ή το στήθος, αλλά με στάση κάθετη προς το νερό, δηλαδή με το κεφάλι ή τα πόδια. Ένας ακόμη παράγοντας που πρέπει να σταθμίσετε προτού κάνετε μια βουτιά για να αποφύγετε τα απρόοπτα είναι το βάθος της θάλασσας. Αν τα

νερά είναι ρηχά ενδέχεται να τραυματιστείτε. Τι μπορεί να πάθω από μια άτσαλη βουτιά; Από μία άτσαλη βουτιά υπάρχει ο κίνδυνος να πάθετε κακώσεις στους μυς, προβλήματα στη μέση, θλάσεις κτλ. Μην ξεχνάτε ότι όταν πέφτετε στο νερό από ψηλά (λ.χ. από βατήρα) είναι σαν να προσκρούετε σε μια στερεά επιφάνεια. Όσο μεγαλύτερη είναι η απόσταση σας από την επιφάνεια του νερού τόσο αυξάνεται και η πίεση που ασκείται στο σώμα σας από το νερό. Ακόμη οι βουτιές μπορεί να προκαλέσουν προβλήματα στα αυτιά σας, λόγω της πίεσης και του νερού. Ευτυχώς όμως όλα αυτά μπορείτε να τα αποφύγετε με λίγη προσοχή.

Ammo Ammo

Χρήσιμες συμβουλές * Μην κάνετε βουτιές και γενικά μην κολυμπάτε με γεμάτο στομάχι. Πρέπει να μεσολαβούν τουλάχιστον 3 ώρες από το φαγητό για να μπείτε στο νερό με ασφάλεια. * Αποφύγετε τις βουτιές σε κρύα νερά, όταν προηγουμένως έχετε εκτεθεί στον ήλιο και τη ζέστη για πολλή ώρα, ιδιαίτερα αν έχετε προβλήματα καρδιάς. Η απότομη εναλλαγή της θερμοκρασίας μπορεί να σας προκαλέσει προβλήματα. Κολυμπήστε πρώτα λίγο ώστε να συνηθίσετε πρώτα τη θερμοκρασία του νερού. * Πριν κάνετε βουτιές, ρίξτε μια ματιά τι υπάρχει κάτω από τη θάλασσα. Αποφύγετε τις βουτιές σε άγνωστα νερά, ειδικά το βράδυ. Κάτω από την επιφάνεια της θάλασσας μπορεί να υπάρχει π.χ. κάποιος βράχος σε μικρό βάθος με αποτέλεσμα να τραυματιστείτε. * Αν τα αυτιά σας είναι βουλωμένα επειδή π.χ. είστε κρυωμένοι καλό θα ήταν να αποφύγετε τις βουτιές * Αποφύγετε τις βουτιές αν δεν νιώθετε καλά. * Μην πηγαίνετε μόνοι σε απομακρυσμένες παραλίες γιατί στην περίπτωση που χρειαστείτε βοήθεια δεν θα υπάρχει κάποιος να βοηθήσει.

Alexandroupolis, Agia Paraskevi - Τel: +30 25510 71353

Ήλιος: Ποιοι πρέπει να προσέχουν περισσότερο και γιατί…

1. Τα άτομα με ξανθά, κόκκινα ή πυρόξανθα μαλλιά και ανοιχτόχρωμα μάτια.

2. Τα άτομα με φακίδες στο πρόσωπο που δεν μαυρίζουν εύκολα, αλλά καίγονται εύκολα από τον ήλιο.

3. Τα άτομα με μεγάλο αριθμό φαινομενικά φυσιολογικών μελαχρωματικών σπίλων, (πάνω από 50- 100 σπίλοι = ελιές).

4. Τα άτομα που έχουν δυσπλαστικούς σπίλους (μεγάλοι, ακανόνιστοι και πολύχρωμοι σπίλοι) να αποφεύγουν να εκτίθενται στην υπεριώδη ακτινοβολία κατά τη διάρκεια των καλοκαιρινών τους διακοπών.

5. Τα άτομα με οικογενειακό ιστορικό μελανώματος.

6. Τα άτομα με ιστορικό σοβαρών ηλιακών εγκαυμάτων ιδιαίτερα στην παιδική ηλικία. πηγές: http://www.lifezone.gr/ http://www.iasy.gr/ Ιούνιος 2016

13

Όλα φρέσκα – Όλα γευστικά!

Παραδοσιακή ψησταριά. Όλα στη λαδόκολλα

Γύρος χοιρινός και κοτόπουλο Σουβλάκι Σουτζουκάκι Σαλάτες & λαχταριστές κρέπες.

14

Καναβίδης Η πιο παλιά, γραφική και παραδοσιακή ψησταριά της πόλης μας. Από το 1974 σερβίρει τα νοστιμότερα κρεατικά. Με αξεπέραστη εμπειρία, μεράκι και τέχνη στο ψήσιμο συνεχίζει να γράφει ιστορία. Στην ομορφότερη γειτονιά της Αλεξανδρούπολης, στη διασταύρωση που συναντιούνται τα πλακόστρωτα δρομάκια της Εμπορίου και της Κουντουριώτη λειτουργεί εδώ και 40 Ιούνιος 2016

Ώρα για πίτσα! Μοναδική, λαχταριστή, ξυλοφουρνιστή και με αγνά προϊόντα άμεσα στον χώρο σας με ένα τηλεφώνημα. Σπιτικές κρέπες, με αυγά, φρέσκο γάλα, βούτυρο και αλεύρι. Άψογη εξυπηρέτηση… εξαιρετική ποιότητα φαγητού…ευχάριστο περιβάλλον!!!! Λ.Δημοκρατίας 366 , Τηλ. 2551081888

χρόνια το οβελιστήριο «Καναβίδη». Ιδανικό στέκι για το καλοκαίρι μετά τη θάλασσα ή για τη βραδινή έξοδο, όπου το σοκάκι πλημυρίζει από κόσμο. Σερβίρουμε όλα τα καλύτερα κρέατα ψημένα στα κάρβουνα. Σουβλάκι, σουτζουκάκι, παραδοσιακά λουκάνικα ή κεφτεδάκια που μπορείτε να συνοδέψετε με τις πάντα φρέσκιες τηγανιτές πατάτες και σαλάτες μας. Διεύθυνση, Εμπορίου 53, Αλεξανδρούπολη Τηλ. επικοινωνίας, 2551024671

«ALEXPO 2016», Η ΔΙΕΘΝΉΣ ΕΜΠΟΡΙΚΉ ΈΚΘΕΣΗ ΑΛΕΞΑΝΔΡΟΎΠΟΛΗΣ ΕΠΙΣΤΡΈΦΕΙ ΔΥΝΑΜΙΚΆ ΑΝΟΊΓΕΙ ΤΙΣ ΠΎΛΕΣ ΤΗΣ ΣΤΙΣ 24 ΙΟΥΝΊΟΥ ΣΤΟ ΧΏΡΟ ΤΟΥ ΛΙΜΈΝΑ

του Γιώργου Πανταζίδη

Τ

ο μεγάλο ραντεβού του καλοκαιρού για τον επαγγελματικό και επιχειρηματικό κόσμο της Θράκης, θα δοθεί σε λίγες ημέρες στο χώρο του πάρκινγκ κάτω από το Φάρο στην Αλεξανδρούπολη. Ήδη βρίσκονται σε εξέλιξη οι προετοιμασίες για την 17η διεθνή έκθεση «Alexpo» που θα πραγματοποιηθεί από 24 ως 28 Ιουνίου με βασικό στόχο την ανάδειξη των προϊόντων και των υπηρεσιών των επιχειρήσεων του Έβρου, αλλά και την ενίσχυση της ενδοπεριφερειακής καταναλωτικής συνείδησης. Τη διοργάνωση έχει αναλάβει η αναπτυξιακή εταιρεία του Επιμελητηρίου Έβρου, με σκοπό την προσέλκυση επιχειρήσεων στον εκθεσιακό της χώρο, με τους εκθέτες να παρουσιάζουν στο ευρύ κοινό τα προϊόντα τους αναπτύσσοντας έτσι καταναλωτική ενδοπεριφερειακή συνείδηση στο πλαίσιο της αρχής συνέργειας που ήδη έχει ξεκινήσει η Περιφέρεια ΑΜΘ. Όπως είπε ο πρόεδρος του Επιμελητηρίου κ. Τοψίδης, «η 17η διεθνής έθεση alexpo και φέτος θα έχει θεματικές ενότητες, με κάθε σκέλος της διοργάνωσης να έχει υψηλή δυναμική, με στόχο τις ξένες αγορές, την εξωστρέφεια, τη προβολή αλλά και γενικότερα την ανάδειξη του νομού Έβρου, τόσο τουριστικά όσο και επιχειρηματικά. Αποτελεί πολύτιμο μέσο προβολής για τις συμμετέχουσες επιχειρήσεις και πνεύμονα οξυγόνου για τους επιχειρηματίες που επιδιώκουν να σημειώσουν πρόοδο σε επίπεδο εμπορικών συμφωνιών, τεχνογνωσίας και εξωστρέφειας». Δυο χρόνια πριν , η 16η διοργάνωση ως απολογισμό είχε: 40.000 επισκέπτες, 275 b2b συναντήσεις και 11 επιμελητήρια από διάφορες χώρες του κόσμου. Η διάρθρωση της Alexpo2016 σε 4 θεματικές ημέρες (Τουρισμού, Πρωτογενούς Τομέα, Καινοτομίας και Μεταποίησης, Λιμανιού) έχει σαν στόχο να συμβάλλει στη

Πολύτιμο μέσο προβολής για τις συμμετέχουσες επιχειρήσεις και πνεύμονας οξυγόνου για τους επιχειρηματίες δημιουργία ξεκάθαρου μηνύματος προς τους επισκέπτες που θα έχουν τη δυνατότητα να παρακολουθήσουν ημερίδα με θέμα «Καινοτομία και Επιχειρηματικότητα με την υποστήριξη του Horizon 2020 και του ΕΣΠΑ» και εργαστήριο Επιχειρηματικού Σχεδιασμού και Επενδυτικής Ετοιμότητας για Νεοφυής Επιχειρήσεις. Το ίδιο διάστημα, παράλληλες εκδηλώσεις και δράσεις πολιτιστικού περιεχομένου θα συντελέσουν στη δημιουργία ενός πλούσιου και πολύπλευρου προγράμματος που θα μαγνητίσει το ενδιαφέρον του κοινού και των μέσων ενημέρωσης. Και φέτος πρόκειται να ισχύσει η τιμή του 1ευρώ ανά εισιτήριο, χρήματα τα οποία θα συγκεντρωθούν για κοινωνικούς σκοπούς.

Ώρες Λειτουργίας: Παρασκευή & Σάββατο: 19.00-24.00 Κυριακή: 11.00-24.00 Δευτέρα & Τρίτη: 19:00 -24:00 Είσοδος: Παρασκευή - Δευτέρα: 1 Ευρώ για τον εκθεσιακό χώρο (τα έσοδα θα διατεθούν σε κοινωφελείς κοινωνικούς σκοπούς) Τρίτη: Ελεύθερη είσοδος σε όλο το κοινό (Η είσοδος σε όλες τις παράλληλες εκδηλώσεις και τις ημερίδες είναι ελεύθερη για το κοινό) Θεματικές ενότητες και εργαστήρια 4 θεματικές ενότητες: 25/06/2016 - μέρα τουρισμού 26/06/2016 - μέρα λιμανιού και θάλασσας 27/06/2016 - μέρα καινοτομίας και επιχειρηματικότητας 28/06/2016 - μέρα νεοφυούς επιχειρηματικότητας Οργάνωση: Αναπτυξιακή Εταιρεία Επιμελητηρίου Έβρου Υποστήριξη: Υπουργείο Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων Υπουργείο Μακεδονίας & Θράκης Περιφέρεια Αν. Μακεδονίας & Θράκης Δήμος Αλεξανδρούπολης Οργανισμός Λιμένος Αλεξανδρούπολης Ιούνιος 2016

15

ΣΧΟΛΙΤΕΧΝΕΙΟ 2016 ΑΡΧΙΤΕΚΤΟΝΕΣ Η αρχιτεκτονική δεν είναι μια επιστήμη μονόπλευρη, γι αυτό και με την ομάδα των αρχιτεκτόνων αναλύσαμε όλες τις πτυχές της σε ένα ρολό χαρτί 30 μέτρων. Ξεκινώντας από τέχνη και επαφή με εικαστικούς, συνεχίσαμε σε ασκήσεις διαστάσεων και αντίληψης χώρου και εμβαθύναμε σε ανάλυση σχεδίων, κατόψεων και όψεων. Όλη η προσπάθεια πήρε μορφή με τη δημιουργία μιας μακέτας μιας φανταστικής πόλης με πάρκα, οδικό δίκτυο, γήπεδα, έργα τέχνης, κτίρια κ.α. που φανερώνουν την δημιουργική φαντασία των μικρών αρχιτεκτόνων.

Ανδρονίκη Μανάβη

ΕΝΑ ΠΡΩΤΟΤΥΠΟ ΕΓΧΕΙΡΗΜΑ ΑΠΟ ΕΝΑΝ ΣΥΛΛΟΓΟ ΓΟΝΕΩΝ ΚΑΙ ΚΗΔΕΜΟΝΩΝ Το Σχολιτεχνείο, μυεί τους μαθητές σε επιστήμες, τέχνες και δεξιότητες Mια δράση του Συλλόγου Γονέων και Κηδεμόνων του 5ου Δημοτικού Σχολείου Αλεξανδρούπολης και έχει στόχο να αναδείξει και να καλλιεργήσει τις κλίσεις και τα ενδιαφέροντα των παιδιών και να διευρύνει δημιουργικά τις εξωσχολικές τους δραστηριότητες. Στηρίζεται στον εθελοντισμό και στην ελεύθερη συμμετοχή όλων των μαθητών του σχολείου, οι οποίοι επιλέγουν και παρακολουθούν όσες ομάδες επιθυμούν και τους ενδιαφέρουν. Οι ομάδες συναντώνται κάθε Κυριακή στην αυλή του σχολείου και σε κάθε ομάδα μπορούν να συμμετέχουν μαθητές από όλες τις τάξεις. Η κάθε ομάδα έχει έναν συντονιστή, ο οποίος είναι κάποιος επιστήμονας, επαγγελματίας ή ερασιτέχνης που μοιράζεται τις γνώσεις του και την εμπειρία του με τους μαθητές.

ΟΔΟΝΤΙΑΤΡΟΙ. Στις συναντήσεις που πραγματοποιήσαμε με τα παιδιά στο πλαίσιο του Σχολιτεχνείου, ο στόχος μας ήταν διττός. Αφ’ ενός θέλαμε να ενημερώσουμε τους μαθητές για τη σωστή υγιεινή των δοντιών και αφ΄ετέρου στοχεύσαμε στην εξοικείωση των μαθητών με το επάγγελμα του οδοντιάτρου, ώστε να ξεπεραστεί ο φόβος που τυχόν νιώθουν τα παιδιά κατά την επίσκεψη στο ιατρείο. Έτσι μέσα από δραστηριότητες, οι συμμετέχοντες ενημερώθηκαν για τα ονόματα, τη φυσιογνωμία και τη χρησιμότητα των διαφορετικών δοντιών, για τους κανόνες καθαρισμού αυτών και για τη στοματική υγιεινή. Σοφία Μπουρουλίτη - Γιώργος Μπουρουλίτης

ΕΥΡΩΒΟΥΛΕΥΤΕΣ- EURO-EURO ΟΛΟΙ. Η συγκεκριμένη δράση ξεκίνησε με στόχο να συνδεθεί με αντίστοιχο

πρόγραμμα που «τρέχει» πιλοτικά για το τρέχον σχολικό έτος για τα παιδιά του 3ου ΓΕΛ Αλεξ/πολης («Σχολικοί Πρέσβεις του ΕΚ»). . Οι μικροί μαθητές είπαν τη γνώμη τους για την Ευρώπη, τη ζωγράφισαν, έπαιξαν με τις χώρες και τις πρωτεύουσες των κρατών-μελών της ΕΕ, έφτιαξαν τις σημαίες τους, έπαιξαν διαδικτυακά παιχνίδια της αρεσκείας τους από την επίσημη πλατφόρμα http://europa.eu/kids-corner/explore_el.html (Πάμε να εξερευνήσουμε την Ευρώπη), γνώρισαν τη Σύμβαση των Δικαιωμάτων του Παιδιού, μίλησαν για τα Δικαιώματα των Προσφύγων. Ειρήνη Ξανθοπούλου

ΔΗΜΟΣΙΟΓΡΑΦΟΙ Με τους μικρούς δημοσιογράφους του Σχολιτεχνείου μάθαμε τις βασικές ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΕΣ

Στις συναντήσεις μας μάθαμε ορισμένες βασικές συνταγές, πχ. του κέικ, των μπισκότων, της ζύμης κλπ. Επίσης μάθαμε για το τι πρέπει να κάνουμε πριν από κάθε παρασκευή γλυκού, όπως το πλύσιμο των χεριών, το να φοράμε ποδιά, το να έχουμε έτοιμα τα υλικά μας ζυγισμένα αλλά και να κρατάμε τον πάγκο μας καθαρό. Τα γλυκά που φτιάξαμε με την ομάδα μας ήταν τα εξής: Σουβλάκια φρούτων με σως σοκολάτας και τρούφα. Κορμός ψυγείου. Τούρτα με πασχαλινή διακόσμηση. Μους σοκολάτας με βάση μπισκότο oreo και σαντιγύ. Cup cake ή χιονισμένα τριαντάφυλλα με παγωτό. Πίτσα γλυκιά με διάφορα ζαχαρωτά. Κρέπες με άλειμμα σοκολάτας. Παγωτό σάντουιτς.

Μαρίνα Τραζέρα.

16

Ιούνιος 2016

αρχές του ρεπορτάζ, όπως και τα ‘εργαλεία’ που χρησιμοποιεί ο δημοσιογράφος για να κάνει τη δουλειά ανάλογα με το μέσο που εργάζεται, κάναμε επιτόπιο ρεπορτάζ στον καθαρισμό ακτών που διοργάνωσαν οι πρόσκοποι, με τα παιδιά να παίρνουν συνεντεύξεις και να φωτογραφίζουν την δράση. Στη συνέχεια, μάθαμε για το τηλεοπτικό ρεπορτάζ και είπαμε τα δικά μας δελτία μπροστά στην κάμερα. Επισκεφθήκαμε τον ραδιοφωνικό σταθμό Maximum και μιλήσαμε στην εκπομπή του Δ. Κολιού για το Σχολιτεχνείο, τη δημοσιογραφία, τα όνειρά μας. Επίσης, φωτογραφίσαμε τις ομάδες εν ώρα … δημιουργίας, κάνοντας το δικό μας φωτορεπορτάζ από το Σχολιτεχνείο!

Κική Ηπειρώτου

10 tips για να δώσεις περισσότερο φως στο σαλόνι σου Γράφει η Άννα Σιγρέκη, διακοσμήτρια

Επισκεφτείτε το blog μου για περισσότερες ιδέες διακόσμησης. www.sigrekiannainteriors.com

Μόνο με την παρουσία του, το φως μπορεί να μεγεθύνει ακόμη και το πιο μικρό σαλόνι , δίνοντας στο χώρο ζεστασιά και ευημερία. Αλλά πως μπορείς να το πετύχεις αυτό, γρήγορα και πολύ αποτελεσματικά, χωρίς να χρειαστεί να αλλάξεις τίποτα; Υπάρχουν μερικά έξυπνα tips που θα ομορφύνουν το σπίτι σου γρήγορα και πολύ απλά, αρκεί να χρησιμοποιήσεις το φως, που από μόνο του μπορεί και αλλάζει τα πάντα.

1. Το λευκό χρώμα αντανακλά το φως έως 80%.Ακολουθεί το κρεμ, το μπεζ και οι αποχρώσεις του κίτρινου.Χρησιμοποίησε τα για τους τοίχους

Το κατάστημα μας βρίσκεται στη Βενιζέλου 44 στην Αλεξανδρούπολη. Ονειρεύεστε ένα vintage γάμο ή ότι άλλο έχετε επιλέξει; Έχουμε όλα τα υλικά για τη διακόσμησή σας. Κορδέλες, υφάσματα, τούλια, γάζες. Ελάτε με τις ιδέες σας και εμείς θα τις υλοποιήσουμε. Αναλαμβάνουμε μπομπονιέρες γάμου-βάφτισης, στολισμούς κουτιών, λαμπάδων, φιόγκων, ποτηριών, καραφών. Στο κατάστημά μας επίσης θα βρείτε μεγάλη ποικιλία με είδη ραπτικής, μαλλιά πλεξίματος, μουλινέ, κεντήματα,τελειώματα για σεμαίν, λασέ, τρέσσες για δαντέλες για διακοσμήσεις ρούχων, πολύχρωμες χάντρες και πούλιες καθώς και αυτοκόλλητα μπαλώματα. Επίσης επισκευάζουμε τα χαλασμένα σας φερμουάρ.

και την οροφή, καθώς επίσης και σε ογκώδες έπιπλα.

2. Επέλεξε έπιπλα χαμηλά που να επιτρέπουν την καλύτερη κυκλοφορία σαφήνειας γύρω από το δωμάτιο, για μέγιστο φως.

3.Τ α έπιπλα από ξύλο αντανακλούν περισσότερο φως.Παίξε με λακαρισμένο φινίρισμα σε ενα κύριο έπιπλο του σαλονιού σου και συνδύασε το με ξύλο: θα μοιάζει σαν ένας πραγματικός "καθρέφτης".

4. Απέφυγε βαριές κουρτίνες και κράτησε τες ανοικτές μετακινώντας παράλληλα τα έπιπλα που γίνονται εμπόδια στο φως.

5. Οι λείες, συνεχείς επιφάνειες όπως για παράδειγμα το μάρμαρο, προσφέρουν περισσότερο φως όπως και τα ξύλινα πατώματα σε ενδιάμεσους τόνους (δρυς, οξιά) ειδικά αν τοποθετούνται κάθετα προς το εισερχόμενο φως.

6. Τα υφάσματα μπορούν να κάνουν τη διαφορά στο σαλόνι σου.Για τις κουρτίνες και τα στόρια, επέλεξε υφάσματα με ανοικτή ύφανση, όπως λινό και βαμβάκι.Αν θέλεις περισσότερη φωτεινότητα επέλεξε μουσελίνα, οργάντζα ή σιφόν.

7. Επέλεξε έντονα υφάσματα στα μαξιλάρια του καναπέ σου δίνοντας χρώμα και λάμψη, όπως μετάξι ή βελούδο που πολλαπλασιάζουν το φως.Το φωτεινό κίτρινο, το ξεκούραστο τιρκουάζ και το ζεστό πράσινο είναι μια πολύ καλή επιλογή για να γίνει το σαλόνι σου πιο φωτεινό.

8. Για τον καναπέ απέφυγε τα σκούρα χρώματα που απορροφούν το φως και επέλεξε φωτεινά, ουδέτερα χρώματα.Αν θέλεις ένα μοτίβο στα μαξιλάρια επέλεξε κάποιο που να είναι μικρό και πάντα με μια σαφή βάση, που να ταιριάζει με τις κουρτίνες σου.

9. Επέλεξε φυσικά υλικά σε έπιπλα ή διακοσμητικές λεπτομέρειες για περισσότερο φως και ζεστασιά όπως για παράδειγμα ένα χαλί με φυσικές ίνες σε μια nude απόχρωση που θα σε διευκολύνει ακόμα περισσότερο και θα ταιριάξει στο σαλόνι σου ό,τι χρώματα κι αν επιλέξεις.

10. Ένας σωστά τοποθετημένος καθρέφτης δίνει βάθος και φωτεινότητα. Τοποθέτησε καθρέφτη κάθετα προς το παράθυρο, για να αντανακλά καλά το φως και τη θέα, πάντα στο ύψος των ματιών. Αν προτιμάς να κάνεις μια σύνθεση, επέλεξε ένα μεγαλύτερο καθρέφτη για το κέντρο και πλαισίωσε τον με άλλους σε διάφορα σχήματα ή μεγέθη. Επέλεξε χρυσή κορνίζα που θα πολλαπλασιάσει ακόμα περισσότερο φως. Υπάρχουν λεπτομέρειες που πολλαπλασιάζουν το φως. Τοποθέτησε αρκετά κρυστάλλινα βάζα ή μπουκάλια στο coffee table σου που αντανακλούν το φως κάνοντας το να εξαπλώνεται σε όλο το δωμάτιο.Επίσης με μεταλλικές πινελιές σε μικρές λεπτομέρειες στο σαλόνι σου από ασήμι ,γυαλί ή χαλκό μπορείς να δημιουργήσεις ένα εφέ καθρέφτη που θα ακτινοβολεί στο χώρο σου άπλετο φως.

Ιούνιος 2016

17

ΣΟΥΦΛΊ Η πόλη του μεταξιού

Σ

το κέντρο του νομού 65 χλμ από την Αλεξανδρούπολη βρίσκετε το Σουφλί. Η κωμόπολη των 7.500 κατοίκων, δίπλα στον ποταμό Έβρο είναι κτισμένη αμφιθεατρικά στον λόφο του Αη Λιά και αποτελεί ένα από τα κυριότερα αξιοθέατα της Θράκης. Η ίδρυση του Σουφλίου χάνετε στα χρόνια του Βυζαντινού μεγαλείου. Στο πέρασμα των αιώνων έμεινε πάντα καθαρά Ελληνικό. Η «μικρή Ελλάδα», όπως το αποκαλούσαν ακόμη και οι εκάστοτε κατακτητές. Στα τέλη του 19ου αιώνα, η σηροτροφία γίνετε η κύρια ενασχόληση των κατοίκων της περιοχής και το Σουφλί το κέντρο επεξεργασίας και διακίνησης της παραγωγής. Την εποχή αυτή το μετάξι, στα άξια χεριά των γυναικών και στους αργαλειούς που σχεδόν κάθε σπίτι διαθέτει, είναι η πρώτη ύλη για την ένδυση της οικογένειας και το στόλισμα του νοικοκυριού. Στα μέσα του 20ου αιώνα, τα μεταξωτά υφαντά του Σουφλίου κάνουν το γύρο του κόσμου και έγιναν ονομαστά για την ποιότητα και την τέχνη τους. Μέχρι σήμερα και παρά την χρήση συνθετικών νημάτων, «η πόλη του μεταξιού», όπως είναι τώρα γνωστό το Σουφλί, εξακολουθεί να είναι εστία Θρακικής παράδοσης, ενώ τα χειροτεχνήματα των κατοίκων του στολίζουν πολλούς χώρους και πάντα αποτελούν ένα πρωτότυπο δώρο. Συνεχίζοντας την παράδοση στο χειροποίητο κέντημα και στο υφαντό η οικογένεια Μπουρουλίτη με προσοχή επιλέγει και με αγάπη προσφέρει μια μεγάλη ποικιλία από μεταξωτά αντικείμενα αξίας. Δημιουργήσαμε με φρέσκια ματιά πολλά διακοσμητικά σπιτιού, μοντέρνα φουλάρια, κοσμήματα και στέφανα γάμου με κουκούλι και μετάξι ακολουθώντας τις σύγχρονες τάσεις της μόδας μα βάζοντας τις βάσεις μας βαθιά στην θρακιώτικη ιστορία μας σχεδιάζοντας σύγχρονα και ιδιαίτερα καλλιτεχνήματα.

Κατάστημα & Κέντρο Ενημέρωσης Μεταξιού

Λαογραφικό Μουσείο Σουφλίου "Τα Γνάφαλα" Γνάφαλα είναι τα πρώτα νήματα που απλώνει ο μεταξοσκώληκας για να αρχίσει να φτιάχνει το "σπίτι" του, τα θεμέλια του κουκουλιού του. Δυο γενιές τώρα με μεράκι μαζεύουμε και συντηρούμε αντικείμενα που κρατάνε ζωντανή την παράδοση και την ταυτότητα του τόπου μας. Με

18

κίνητρο την αγάπη για το Σουφλί και την ιστορία του, δημιουργήσαμε τα «Γνάφαλα», όπου εκθέτουμε μια αξιόλογη συλλογή παλιών αντικειμένων, που διατηρούν στο πέρασμα του χρόνου εικόνες που έφυγαν για πάντα. Το μοναδικό Λαογραφικό Μουσείο του Σουφλίου είναι η ιδιωτική

συλλογή της Οικογένειας Μπουρουλίτη, που δημιουργήθηκε με μόνη σκέψη να παραδώσουμε στους νέους ότι μας έδωσαν οι παλαιοί, γιατί άνθρωπος χωρίς παρελθόν είναι άνθρωπος δίχως ταυτότητα.

Μεταξωτά Μπουρουλίτη Κατά τη διάρκεια της βόλτας σας στο Σουφλί μπορείτε να επισκεφθείτε τα Μεταξωτά Σουφλίου Μπουρουλίτη για να ανακαλύψετε τις δημιουργίες μας στο μετάξι όπως αξεσουάρ και μοναδικά εργόχειρα. Στον όροφο του καταστήματος στεγάζεται το Λαογραφικό Μουσείο Σουφλίου «ΤΑ ΓΝΑΦΑΛΑ». Μια συλλογή που διατηρεί ζωντανές στο πέρασμα του χρόνου εικόνες που έφυγαν για πάντα. Στον ίδιο χώρο επισκευθείτε τον παραδοσιακό «Oντά» στον οποίο υπάρχει το κέντρο ενημέρωσης για το μετάξι. Ελληνικό μετάξι από τη Βόρεια Ελλάδα. Από την πόλη του μεταξιού το Σουφλί. Μια παράδοση στην σειροτροφία, παραγωγή και επεξεργασία Ιούνιος 2016

του μεταξιού και στο παραδοσιακό χειροποίητο κέντημα που χάνεται στα βάθη των αιώνων. Τα Μεταξωτά Σουφλίου Μπουρουλίτη κατασκευάζουν από το 1978 χειροποίητες δημιουργίες με μεράκι και αγάπη, φτιαγμένες από τα έμπειρα Θρακιώτικα χέρια του τόπου μας. Αν δεν έχετε αρκετό χρόνο, προτείνουμε το κατάστημα που βρίσκεται πάνω στην Εγνατία οδό. Στο κατάστημα υπάρχει όλη μας η συλλογή από μεταξωτά υφάσματα, χειροποίητα κεντήματα, είδη ένδυσης και αξεσουάρ. Στον ίδιο χώρο στεγάζεται το Κέντρο Ενημέρωσης όπου μπορείτε να παρακολουθήσετε την ιστορία του μεταξοσκώληκα. Ιδανικό κατάστημα για τουριστικά λεωφορεία, άνετος χώρος

για πάρκινγκ και ανάπαυση. Μη ξεχάσετε να ρωτήσετε για τα τοπικά παραδοσιακά προϊόντα της περιοχής όπως τσίπουρο, καβουρμάς και πέτουρα που μπορείτε να βρειτε στα ράφια του μαγαζιού μας. Μπουρουλίτης Γιωργος. Τηλ: 6976767317

ΚΑΦΕ ΕΣΤΙΑΤΟΡΙΟ BERECKET

Το μενού μας έχει επιλεγεί με προσοχή, δίνοντας έμφαση στην παραδοσιακή Ελληνική κουζίνα και χρησιμοποιώντας ντόπια υλικά και προϊόντα του Σουφλίου. Ευχάριστο και άνετο περιβάλλον με εξαιρετικό service . Εξοπλισμένοι χώροι με όλες τις σύγχρονες ανέσεις για να απολαύσετε μια αξέχαστη εμπειρία. Χώροι με μια παραδοσιακή ατμόσφαιρα και πολυτέλεια.

Προσφέρεται τεράστια ποικιλία από σαλάτες, ορεκτικά, ψάρια, μαγειρευτά σπιτικά φαγητά και κρέατα. Παραδοσιακά πολίτικα γλυκά με επιδόρπια ποτά ολοκληρώνουν το απολαυστικό γεύμα. Ανοιχτά κάθε μέρα από τις 11:00 το πρωί έως τις 02:00 το βράδυ Αναλαμβάνουμε αρραβώνες - γάμους - βαπτίσεις & παντός τύπου εκδηλώσεις Στο Σουφλί. Βας. Γεωργίου 50 Τηλ.2554023233 Μόσχος Μπόζιος.

Εδώ παράγουμε με πολύ αγάπη, ευθύνη και φροντίδα τα ξακουστά σουφλιώτικα λουκάνικα και τον παραδοσιακό καβουρμά

Πλατεία 25ης Μαρτίου 25, Σουφλί • Τηλ. 25540 22860 Κιν: 6948302648 • email: info@moutlias.com • www.moutlias.com Ιούνιος 2016

19

Οικοτουριστικό Ξενοδοχείο Δαδιάς

«FOREST INN» Το χωριό της Δαδιάς βρίσκεται στον κεντρικό Έβρο και απέχει μόλις 36 χιλιόμετρα από το τελωνειακό σταθμό των Κήπων- Ύψαλα και 80 χιλιόμετρα από το τελωνείο των Καστανιών- Καπικουλέ. Γύρω από το χωριό, και σε έκταση 73 τετραγωνικών χιλιομέτρων, εκτείνεται το Εθνικό Πάρκο Δαδιάς- Λευκίμης- Σουφλίου. Μία προστατευόμενη περιοχή όπου βρίσκουν καταφύγιο 36 από τα 38 είδη αρπακτικών πουλιών που ζουν συνολικά στην Ευρώπη. Μόλις 500 μέτρα μακριά από τον οικισμό της Δαδιάς, βρίσκεται το Οικοτουριστικό Ξνενοδοχείο “FOREST INN” 3*, το οποίο διαθέτει 20 πλήρως ανακαινισμένα και εξοπλισμένα δωμάτια με θέα τον κήπο ή το δάσος. Το πρωινό που σερβίρεται αποτελείται από χειροποίητα και τοπικά εδέσματα, όπως μαρμελάδες με φρούτα παραγωγής μας, πίτες με παραδοσιακό φύλλο, φρέσκα κέικς και φρεσκοτριμμένος καφές. Τα άνετα και ανατομικά στρώματα σας επιφυλάσσουν ύπνο εξαιρετικής ποιότητας και το πρωινό ξύπνημα από το κελάηδισμα των πουλιών θα σας μαγέψει!

Όλα τα δωμάτια διαθέτουν κλιματισμό και θέρμανση, είδη ατομικής υγιεινής, έξυπνη τηλεόραση 32” και δωρεάν πρόσβαση στο διαδίκτυο. Δίπλα στο ξενοδοχείο λειτουργεί το Κέντρο Ενημέρωσης του Εθνικού Πάρκου από όπου μπορείτε να ξεκινήσετε την περιήγησή σας στο παρατηρητήριο των αρπακτικών

πουλιών με λεωφορειάκι, να περπατήσετε σε ένα από τα καλά σηματοδοτημένα μονοπάτια ή να κάνετε το γύρω του χωριού νοικιάζοντας ένα ποδήλατο! Αφήστε λοιπόν την καθημερινότητα πίσω σας και αποδράστε μέσα στο δάσος!!! Στοιχεία Επικοινωνίας: Οικοτουριστικό Ξενοδοχείο Δαδιάς “ FOREST INN “ Δαδιά, Έβρος Τηλ. 0030-25540-32263, Κιν. 0030-6936-806068 Mail: info@forestinn.eu Website: www.forestinn.eu Facebook: Dadia Forest Inn Tripadvisor: Οικοτουριστικό Ξενοδοχείο Δαδιάς FOREST INN

Ορέστης Ζηκίδης. Ζωγράφος Ορέστης Ζηκίδης είναι Αυτοδίδακτος ζωγράφος. Γεννήθηκε στην Ορεστιάδα και είναι μόνιμος κάτοικος Σουφλίου. Ασχολείται με τη ζωγραφική από χόμπι και εξελίχθηκε επαγγελματικά από το 1984. Αναλαμβάνει διακόσμηση χώρων, τοιχογραφίες, διαμόρφωση εσωτερικών και εξωτερικών τοίχων με σχέδια πατίνες και ευρεσιτεχνίες σχετικά με τη διακόσμηση των τοίχων. Απομιμήσεις μαρμάρου, ξύλου και τεχνοτροπίες σαγρέ. Τηλ.2554022506 , Σουφλί.

20

Ιούνιος 2016

ΠΟΛΙΤΙΣΜΟΣ

Μια «Μεταξένια Αγάπη» γεννιέται στο Σουφλί … σε πριν από δέκα ολόκληρα χρόνια, όταν δύο ερωτευμένοι νέοι, γεμάτοι δίψα για να αγαπήσουν παντοτινά, θα πραγματοποιούσαν την πρώτη τους ρομαντική εξόρμηση στην ακριτική «Πόλη του Μεταξιού»… Η αίσθηση από το άγγιγμα ενός απαλού μεταξωτού μαντιλιού γύρω από τον λαιμό, το πιο γλυκό φιλί του κόσμου και μια εξομολόγηση καρδιάς στον λόφο του Προφήτη Ηλία, πάνω από τη μυρωδιά της νοτισμένης γης, σηματοδότησαν τόσο απλά την ένωση δύο ψυχών…» εξομολογούνται. Πρόκειται για «Το πιο ΣΥΝΑΙΣΘΗΜΑΤΙΚΟ, το πιο ΡΟΜΑΝΤΙΚΟ, το πιο ΕΡΩΤΙΚΟ μας βιβλίο» αναφέρουν. Η Μεταξένια Αγάπη είναι ένα άρτιο βιβλίο με ενδιαφέρουσα πλοκή, ανατροπές κι έναν έρωτα μοναδικό. Αποτελεί το τρίτο κομμάτι ενός κύκλου, στον οποίο ανήκουν επίσης το «Σαν τα φύλλα του καπνού»-μας μεταφέρει στα καπνοχώραφα της Καβάλας- και «Το Δάκρυ του έρωτα»-μας ταξιδεύει στον Πόντο και στον κόσμο της αμπελουργίας, καθώς κι εδώ είναι εμφανής η αγάπη των συγγραφέων για την ύπαιθρο και τις καλλιέργειες με τις οποίες ασχολούνταν κι ανατράφηκαν οι κάτοικοι της τα παλαιοτέρα χρόνια. Αφηγείται δύο ιστορίες που τις χωρίζουν δεκαετίες αλλά τις ενώνουν πολλά περισσότερα. «Θέλαμε να παντρέψουμε το παρελθόν με τη σύγχρονη εποχή» επισημαίνουν οι συγγραφείς και η αλήθεια είναι ότι αυτό το πάντρεμα στέφεται με επιτυχία καθώς καταφέρνουν με δεξιοτεχνία να κρατούν τις ισορροπίες ανάμεσα στις αναδρομές στο παρελθόν και την αφήγηση σε παρόντα χρόνο.

Μ

της ΜΑΡΙΑΣ ΠΑΠΑΔΟΠΟΥΛΟΥ

εταξοσκώληκες, μουριές, μεταξουργεία, Σουφλί… Σουφλί… Μιλάνο… Μόδα… Μεταξουργεία… Ανατολή… Όνειρα… Επιθυμίες… Εγωισμοί… Διλήμματα Καρδιάς… Αληθινή , Απόλυτη , «Μεταξένια Αγάπη»!!! Η Αντζέλικα, μια νεαρή και όμορφη σχεδιάστρια -μεγαλωμένη στην Ιταλία από τη θρυλική γιαγιά της, Σύλβια Ακουάρτ- από τον επιτυχημένο οίκο της και τα ντεφιλέ του Μιλάνου θα βρεθεί στην ελληνική πόλη του μεταξιού ,το ακριτικό Σουφλί, ψάχνοντας διέξοδο στα διλήμματα της, Απρόσμενες καταστάσεις τη φέρνουν κοντά με την ατίθαση Αργυρώ, τον ευαίσθητο Άγγελο και την επαρχιακή κοινωνία με τους αυστηρούς κανόνες της. Μια έκπληξη τη γυρίζει πίσω στο παρελθόν και της φανερώνει πως τελικά η ζωή υφαίνεται με το πιο σπάνιο, το πιο πολύτιμο μετάξι… Το τελευταίο μυθιστόρημα του συγγραφικού διδύμου – και διδύμου στη ζωή - Λίας Ζώτου-Θοδωρή Καραγεωργίου κυκλοφόρησε πρόσφατα από τις εκδόσεις Ψυχογιός. Η αρχή του κουβαριού τούτης της ιστορίας ξεκινά χρονιά πριν…. όταν οι δημιουργοί είχαν πραγματοποιήσει την πρώτη τους ρομαντική εξόρμηση στην πόλη του μεταξιού, όπως εξομολογούνται…. «Ποιος θα το πίστευε πως το νήμα τούτου του βιβλίου θα ξεκινού-

Από το οπισθόφυλλο «Έτσι είναι οι αληθινές αγάπες, αγόρι μου… γεμίζουν ολότελα την καρδιά και την ψυχή μας! Μόνο που, πολλές φορές, όπως η μεταξένια αγάπη κρύβουν μέσα τους θυσία βαριά, θυσία της ελευθερίας, θυσία της ίδιας της ζωής, θυσία που πιότερο μεγάλη δεν υπάρχει…» Η νεαρή και επιτυχημένη σχεδιάστρια μόδας Αντζέλικα Ρινάλντι αναχωρεί εσπευσμένα από το Μιλάνο και καταφεύγει στο άγνωστο ως τότε για εκείνη Σουφλί, ψάχνοντας απεγνωσμένα διέξοδο από τα διλήμματα που την ταλανίζουν. Εκεί, την περιμένει μια έκπληξη, που θα τη γυρίσει πίσω στο παρελθόν και θα της φανερώσει πως τελικά η ζωή υφαίνεται με το πιο σπάνιο, το πιο πολύτιμο μετάξι! Αργυρώ… Ένα κορίτσι ατίθασο, μεγαλωμένο σε ένα περιβάλλον με πειθαρχία και αυστηρούς κανόνες. Μια κοπέλα περήφανη, που δε θα συμβιβαστεί με ό,τι η μοίρα τής έχει γραμμένο. Θα ερωτευτεί παράφορα και θα γευτεί την πίκρα της προδοσίας. Άγγελος… Ένα αγόρι ευαίσθητο, δεμένο με τον τόπο του και την καλλιέργεια του μεταξιού. Ένας άντρας ικανός να πάρει αποφάσεις που θα κάνουν την καρδιά του να ματώσει. Ώσπου, κυνηγημένος από τα φαντάσματα του παρελθόντος, θα αναζητήσει τη λύτρωση. Από την ακριτική πόλη του μεταξιού και την πολυσύχναστη ιταλική πρωτεύουσα της μόδας έως τα βάθη της σαγηνευτικής Ανατολής, γύρω από τα πλινθόκτιστα μεταξουργεία και τους ακαταπόνητους σηροτρόφους, τους οίκους μόδας και τα εντυπωσιακά ντεφιλέ, γεννιέται μια ιστορία ποτισμένη με όνειρα, επιθυμίες και εγωισμούς, θυσίες ζωής, διλήμματα καρδιάς, μα πάνω απ’ όλα με αληθινή, απόλυτη, μεταξένια αγάπη!

« Πρόκειται για «Το πιο

ΣΥΝΑΙΣΘΗΜΑΤΙΚΟ, το πιο ΡΟΜΑΝΤΙΚΟ, το πιο ΕΡΩΤΙΚΟ μας βιβλίο

»

Το συγγραφικό δίδυμο Ζώτου -Καραγεωργίου έχει χαρίσει στους αναγνώστες -όπως το ίδιο το κοινό τους επισημαίνει - όμορφες στιγμές καθώς και τα προηγούμενα βιβλία τους είναι καλοδουλεμένα , με πλούσιες εικόνες που σε μεταφέρουν σε πόλεις, εποχές, τραγούδια και συναισθήματα. Οι δημιουργοί έχοντας πραγματοποιήσει εμπεριστατωμένη έρευνα για το τελευταίο τους πόνημα-όπως και στα δυο προηγούμενα άλλωστε- καταφέρνουν να εξάψουν το ενδιαφέρον του αναγνώστη και να μάθει μαζί με τους πρωταγωνιστές της ιστορίας για την παραγωγή του μεταξιού -κομμάτι του βιβλίου που επιμελείται ο Θοδωρής- αλλά και τον τρόπο που δημιουργούνται – και στο παρόν αλλά και στο παρελθόν – τα υφάσματα και τα ρούχα-κομμάτι του βιβλίου που επιμελείται η Λία . Οι ίδιοι αναφέρουν έξαλλου ότι αφιέρωσαν στην έρευνα τον ίδιο περίπου χρόνο που αφιέρωσαν και στη συγγραφή του βιβλίου. Στην κοινή συγγραφή του . «Η κοινή συγγραφή είναι σαν την κοινή ζωή μας .Ένα ταξίδι που μας ενώνει. Έχουμε τις ίδιες αγωνίες ,τα ίδια άγχη. Είναι δύσκολο μα συνάμα ευχάριστο. Είναι σπάνιο να γράφουν δύο μαζί αλλά καταπληκτικό. Εμάς μας έχει συνεπάρει.» μαρτυρούν.

Η ΛΙΑ ΖΩΤΟΥ και ο ΘΟΔΩΡΗΣ ΚΑΡΑΓΕΩΡΓΙΟΥ γεννήθηκαν σε δυο γειτονικά χωριά της Καβάλας. Η Λία σπούδασε στο Παιδαγωγικό Τμήμα Δημοτικής Εκπαίδευσης του Πανεπιστημίου Ιωαννίνων. Εκτός από την ανάγνωση βιβλίων, η οποία τη βοηθά να γνωρίζει νέους κόσμους, λατρεύει τη ζωγραφική και τη φωτογραφία. Ο Θοδωρής έχει σπουδάσει νομικά στο πανεπιστήμιο Metropolitan του Λονδίνου. Στη συγγραφή τον οδήγησε η παρατήρηση της ζωής, της συμπεριφοράς και της εξωτερίκευσης του εσωτερικού κόσμου του ανθρώπου. Η Λία και ο Θοδωρής, εκτός από σύντροφοι στη συγγραφή, είναι και σύντροφοι στη ζωή. Από τις Εκδόσεις ΨΥΧΟΓΙΟΣ κυκλοφορούν τα βιβλία τους ΤΟ ΔΑΚΡΥ ΤΟΥ ΕΡΩΤΑ και ΣΑΝ ΤΑ ΦΥΛΛΑ ΤΟΥ ΚΑΠΝΟΥ, καθώς και το νεανικό μυθιστόρημα Η ΕΞΑΦΑΝΙΣΗ. Ιούνιος 2016

21

ΠΟΛΙΤΙΣΜΟΣ Η ιδιαίτερη εικαστική γραφή του Σαράντη Καραβούζη στην art gallery της ΜΑΡΙΑΣ ΠΑΠΑΔΟΠΟΥΛΟΥ

Aναδρομική, in memoriam, έκθεση έργων ενός σημαντικού εικαστικού καλλιτέχνη με ιδιαίτερη εικαστική γραφή, του Σαράντη Καραβούζη, διοργανώνει στην Αλεξανδρούπολη η art gallery.

Η έκθεση , του σημαντικότερου ίσως εκπρόσωπου της μεταφυσικής ζωγραφικής στην Ελλάδα, περιλαμβάνει αυθεντικά χαρακτικά έργα τα οποία φιλοτεχνήθηκαν από το 1985 έως το 2010 στο Εργαστήριο Χαρακτικής Ηλία Ν. Κουβέλη, στην Αθήνα, πλαισιωμένα από ζωγραφικά έργα ιδιωτικών συλλόγων και φωτογραφίες του καλλιτέχνη. Ο Σαράντης Καραβούζης (Αθήνα 1938-2011) σπούδασε στην Ανώτατη Σχολή Καλών Τεχνών, στο εργαστήριο του Γιάννη Μόραλη, και με υποτροφία του γαλλικού κράτους στην Ecole nation;ale superieure des beaux-arts του Παρισιού. Μελέτησε συστηματικά την αρχαία, τη Βυζαντινή και τη λαϊκή τέχνη, ασχολήθηκε με τη χαρακτική, τη σκηνογραφία και τη διδασκαλία του ελεύθερου σχεδίου, ενώ φιλοτέχνησε και γλυπτά. Η καθαρότητα της σουρεαλιστικής ζωγραφικής του, η υπερβατική-μεταφυσική ατμόσφαιρα των έργων του, και το θεματολόγιο που αντλούσε υλικό από τα <<Τοπία της μνήμης>>, όπως ο ίδιος τα ονόμαζε, διαμορφώνουν νεκρές φύσεις, θραύσματα αρχαίων αρχιτεκτονικών μελών και αγάλματα, καθημερινά χρηστικά αντι-

κείμενα, αινιγματικά εσωτερικά χώρων, που, μαζί με την ανθρώπινη <<απουσία>>, τον χαρακτηρίζουν.

Ο Καραβούζης ανήκει στη σπάνια εκείνη χορεία των καλλιτεχνών με σαφώς αναγνωρίσιμο ύφος εικαστικής γραφής, θεωρούμενος ως ο ενδεικτικότερος σύγχρονος Έλληνας εκπρόσωπος της Μεταφυσικής Ζωγραφικής. Διάρκεια έκθεσης: 15 Ιουνίου – 29 Ιουνίου Art Gallery Cafe, Σκρά 2-4, Αλεξανδρούπολη

Ελάτε να παίξουμε, να δημιουργήσουμε και να ανακαλύψουμε «Χίλια μύρια χρώματα» στο Εθνολογικό Μουσείο Θράκης Μια καινούργια πρόταση για τις καλοκαιρινές δραστηριότητες των μικρών του φίλων, ένα εργαστήρι με θέμα “Χίλια μύρια χρώματα” που απευθύνεται σε παιδιά ηλικίας από 6 έως 9 προτείνει για το φετινό καλοκαίρι το Εθνολογικό

Μουσείο Θράκης . Πρόκειται για ένα διεπιστημονικό ημερήσιο πρόγραμμα διάρκειας 10 ήμερων, που θα διεξαχθεί από τις 27 Ιουνίου ως τις 8 Ιουλίου.

22

Ιούνιος 2016

Τέσσερις συνεργάτες του ΕΜΘ συνδημιουργούν μια σειρά από δράσεις με κεντρικό θέμα τα Χρώματα. Ένας εικαστικός, μια ηθοποιός, ένας δάσκαλος κοσμήματος και μια παιδαγωγός-εμψυχώτρια ενώνουν τις δυνάμεις τους και προσεγγίζουν ο καθένας μέσα από τη τέχνη του το ίδιο θέμα. «Ελάτε να παίξουμε, να δημιουργήσουμε και να ανακαλύψουμε χίλια μύρια χρώματα!» μας προτρέπουν οι υπεύθυνοι του προγράμματος. Τα παιδιά θα έχουν τη δυνατότητα μέσα στη μέρα να ασχοληθούν με θεατρικό παιχνίδι, εικαστικά, κατασκευές και μαγειρική. Στο εργαστήρι θεατρικού παιχνιδιού «Με οδηγό το παιχνίδι, τα χρωματιστά παραμύθια και τις δικές μας χρωματιστές ιστορίες, τις ασπρόμαυρες «χρωματιστές» φωτογραφίες, τα ζωντανά «χρωματιστά» γλυπτά ανακαλύπτουμε το χρώμα της χαράς, το χρώμα της λύπης, το χρώμα του θυμού, το χρώμα του φόβου, το χρώμα της αγάπης και δημιουργούμε το «Μουσείο των χρωμάτων». Ένα μουσείο ξεχωριστό και μοναδικό. Ένα μουσείο όπου οι επισκέπτες του αφήνουν τις σκοτούρες τους έξω απ’ αυτό, για να ταξιδέψουν στις Αίθουσες των Χρωμάτων και να αγκυροβολήσουν στο Νησί των Συναισθημάτων.» σημειώνει η ηθοποιός Μαρία Παπαδοπούλου. Ο εικαστικός Χαράλαμπος Φωτάκης και υπεύθυνος του εργαστηρίου ζωγραφικής αναφέρει: «Σκοπός είναι να έρθουν σε επαφή τα παιδιά με βασικές γνώσεις χρωμάτων σε σχέση με το σχέδιο και τη σύνθεση. Παράλληλα με εναλλακτικούς τρόπους δημιουργίας, έκφρασης και τεχνικών ανακαλύπτουμε τις

δυνατότητες μας και τις καλλιτεχνικές μας ανησυχίες μέσω των χρωμάτων» ενώ ο δάσκαλος κοσμήματος Δημήτρης Γκενόπουλος υπεύθυνος του εργαστηρίου κατασκευών επισημαίνει :«Με υλικό τα ταπεινά αλουμινένια πολύχρωμα περιτυλίγματα γλυκών θα δημιουργήσουμε κοσμήματα και κατασκευές με ευφάνταστες και διασκεδαστικές τεχνικές.» Με τη σειρά της η παιδαγωγός- εμψυχώτρια Βαλεντίνα Σωκράτους και υπεύθυνη του εργαστηρίου μαγειρικής μας παρακινεί να αναλογιστούμε πόσα χρώματα μπορεί να έχει ένα πιάτο φαγητού και μας καλεί να μαγειρέψουμε, να δοκιμάσουμε και να συζητήσουμε γύρω από το τραπέζι μας. « Φανταστείτε το πιάτο σας σαν ένα καμβά και ετοιμαστείτε για γαστρονομικές περιπέτειες με χίλια μύρια χρώματα!» καταλήγει. Ημερομηνίες: 27/6/2016 – 8/7/2016 (Δευτέρα με Παρασκευή) Ώρες: 10:00π.μ – 14:00μ.μ. Κόστος: 80€, 65€ αδέρφια στο ίδιο εργαστήριο. (Στην τιμή συμπεριλαμβάνετε το κόστος των υλικών και το μεσημεριανό γεύμα) Περιορισμένος αριθμός θέσεων. Ελάχιστος αριθμός συμμετεχόντων 12 παιδιά. Πληροφορίες – Κρατήσεις θέσεων: 2551036663. Σχεδιασμός & Υλοποίηση: Δημήτρης Γκενόπουλος - Δάσκαλος Κοσμήματος Μαρία Παπαδοπούλου - Ηθοποιός Βαλεντίνα Σωκράτους - Παιδαγωγός Εμψυχώτρια Χαράλαμπος Φωτάκης - Εικαστικός

Κούλης ο Σεφ

του Γιώργου Γιαννέλου Γκανιάτσα

Δροσερό & καλοκαιρινό Fruit Punch (με μοσχάτο)!

(Introduction) Καλώς τους! Άρχισαν οι καλοκαιρινές μέρες σιγά σιγά και σε αυτό το τεύχος είπα να σας δώσω μια συνταγή για ποτάκι να απολαμβάνετε στα μπαλκόνια σας, τις αυλές σας και τα εξοχικά σας, με φίλους και καλή παρέα! Μην σας ξεγελάσει το φρουτόδες άρωμα και η γλυκούτσικια γεύση του, αυτό το φρούτ πάντς που σας προτείνω είναι δυνατούτσικο γι αυτό θέλει προσοχή και μέτρο! Ο θείος, κάθε φορά που του το κάνω και πιάνουμε την πάρλα στην βεράντα πάντα ερχεται με ποδήλατο, ποτέ αμάξι… ξέρει αυτός! Εάν είστε καλά παιδιά θα σας πω στο τέλος και ένα μυστικό υλικό για να ρίξετε στο ποτό σας και να το κάνετε ακόμη πιο δυνατό! Κρυφά από την θεία όμως ε! Ξέρετε αυτούς τους φόβους που έχουν όλοι οι μεγάλοι άνθρωποι - μην σας ρίξουν τίποτε στο ποτό σας και σας εκμεταλλευτούν!!! Έχουμε και λέμε:

Ανοίξτε το ντουλάπι και βγάλτε τα υλικά:

μια φορα κι ενα καιρο.. (introduction) Μια φορά κι έναν καιρό ήταν η θεία του Κούλη του σέφ, η Ευανθία (του λόγου μου) η καλή γειτόνισσα που σας κρατα ενήμερους για το τι συμβαίνει καθε μέρα γυρω μας και ειναι εξπέρ σε ζώδια και ταρώ, χειρομαντίες και ξεματιάσματα. Και μια φορα και εναν ΚΑΚΟ καιρό ήταν και ο θείος του κούλη που έμαθα πως ελεγε χαζομάρες για μένα στο προηγούμενο τεύχος της πολυαγαπημένης μας φρί πρές “360ο” πως δήθεν ειμαι κουτσομπόλα και σας λεω χαζομάρες με τα ζώδια!!! Ακούσατε κόσμε! Τα ελεγα στην Νίτσα προχτές που πίναμε καφέ στο μπαλκόνι και δεν το πίστευε! Να μας πιάσει και ο κόσμος στο στόμα του να λεει πως μαλώνουμε κιόλας! Που άδικο δεν θα έχει... μόλις τελείωσω με την στήλη μου θα βγάλω παντόφλα και εχει να ακούσει τα άπαντα ο τρις κατάρατος που μου ΄φαγε τα καλύτερα χρόνια της ζωής μου!!! Σας τα είπα παλι και ξελάφρωσα κάπως! Μιας που πιάσαμε τα παραμύθια ομως (και τους παραμυθάδες… αντε μην αρχίσω παλι…), θα σας πω τα ζώδια σήμερα αλα Παραμυθένια! Τι παραμύθι τρώει καθε ζώδιο… ή πως το ζεί… Μιά φορά κι έναν καιρό λοιπόν... ΚΡΙΟΣ: Η Κοκκινοσκουφίτσα φορούσε τη γελοία κόκκινη μπέρτα με την κουκούλα, γιατί στην πραγματικότητα αυτό ήταν το…κοστούμι της, όταν δούλευε part-time στο γειτονικό τσίρκο σαν «το κορίτσι-παλαιστής». Έτσι, δεν δυσκολεύτηκε καθόλου να κάνει μαύρο στο ξύλο τον Κακό Λύκο, όταν αποπειράθηκε να τη φάει. Στη συνέχεια έδειρε και τον Κυνηγό που ήρθε τάχα να τη σώσει, γιατί άργησε και άφησε σε εκείνη όλη τη σιχαμερή δουλειά να ξεκοιλιάσει τον Λύκο, για να βγάλει έξω τη Γιαγιά της. ΤΑΥΡΟΣ: Όταν ο Τζακ ανέβηκε με τη μαγική Φασολιά στο σύννεφο όπου έμενε ο Κακός Γίγαντας, και το έσκασε κλέβοντας τη χήνα με τα χρυσά αυγά, δεν έκοψε τη Φασολιά για να γλιτώσει από την καταδίωξή του, όπως λέει το παραμύθι. Αντ’ αυτού έριξε στον Κακό Γίγαντα φαγουρόσκονη, και εκείνος προσπαθώντας να ξυστεί, γκρεμοτσακίστηκε. Ο Τζακ δεν θα έκοβε ποτέ ένα τέτοιο χρήσιμο δέντρο. Επίσης την ήθελε για να ξανανέβει, ώστε να κατεβάσει και τους υπόλοιπους

{ Αλάτι Ζάχαρη κι Αλεύρι }

● 1 φιάλη οίνο γλυκό Μοσχάτο Σάμου (vin doux), παγωμένο ● 2 φιάλες οίνο ξηρό Μοσχάτο (επιλογής σας), παγωμένες ● 1 σφηνάκι μπράντι (Μεταξά 12ρι) ● 4 κουτ. σούπας ζάχαρη ● 3-4 βερίκοκα, κομμένα σε κομματάκια ● 2-3 ροδάκινα, κομμένα σε κομματάκια ● 1 γκρέιπφρουτ, το μισό κομμένο σε φετούλες καθαρισμένες από τις λευκές μεμβράνες και το άλλο μισό σε χυμό ● 250 γρ. φράουλες, κομμένες στα τέσσερα

Ετοιμασία: Ανακατεύουμε σε ένα μπολ τα κρασιά, το μπράντι και τη ζάχαρη μέχρι να διαλυθεί. Προσθέτουμε όλα τα φρούτα, εκτός από τις φράουλες, και βάζουμε στο ψυγείο για τουλάχιστον τρεις ώρες. Μισή ώρα πριν από το σερβίρισμα, προσθέτουμε τις φράουλες. Σερβίρουμε σε old fashioned ποτήρια για κοκτέιλ που κλέβουμε από το σκρίνιο της γιαγιάς! Α, και επειδή ήσασταν άριστοι μαθητές ρίξτε κρυφά στο ποτήρι σας πριν το σερβίρισμα μισό σφηνάκι βότκα! (μήν το παρακάνετε! Μισό σφηνάκι θα κάνει την διαφορά) ;-)

Καλή απόλαυση! Ατουταλέρ!

{ Άστρα και Βράστα } η θεία Ευανθία θησαυρούς του Γίγαντα. ΔΙΔΥΜΟΙ: Όταν ο Κακός Λύκος γκρέμισε με το δυνατό φύσημά του τα σπίτια των δύο από τα Τρία Γουρουνάκια, το τρίτο και πιο έξυπνο Γουρουνάκι του πρότεινε μια συμφωνία. Να του δώσουν ποσοστά για να φυσάει τις ανεμογεννήτριες στο αιολικό πάρκο που είχαν φτιάξει, όταν θα είχε άπνοια. Όμως δεν τα βρήκαν στη διαπραγμάτευση και ο Λύκος τελικά έπαθε αποφρακτική πνευμονοπάθεια από τα «φου-φου», προσπαθώντας να γκρεμίσει το τρίτο γουρουνόσπιτο. Έτσι έχασε και τον χοιρινό μεζέ, και τη δουλειά. ΚΑΡΚΙΝΟΣ: Το κουτσό Μολυβένιο Στρατιωτάκι ερωτεύτηκε ανάμεσα στα άλλα παιχνίδια την Μπαλαρίνα, νομίζοντας αρχικά ότι είχε κι εκείνη ένα πόδι. Μετά από πολλές περιπέτειες, όχι μόνο δεν πέσανε στο τζάκι μόλις ξαναβρέθηκαν και έγιναν κάρβουνο, που λέει το πα-

ραμύθι (αν είναι δυνατόν!), αλλά έζησαν μαζί ευτυχισμένοι. Πήγαν σε ένα Κέντρο Αποκατάστασης και εκεί οι γιατροί μπόρεσαν να κατεβάσουν και το άλλο πόδι της Μπαλαρίνας, που είχε πάθει αγκύλωση. Το Μολυβένιο Στρατιωτάκι έβαλε προσθετικό μέλος και κέρδισε μετάλλιο στους Παραολυμπιακούς. Μετά το κουτσό Μολυβένιο Στρατιωτάκι βαρέθηκε την ωραία

Μπαλαρίνα την παράτησε και μπήκε σε ένα dating app στο κινητό να βρεί άλλη. ΛΕΩΝ: Το Άσχημο Παπί που το κορόιδευαν ενώ ήταν κύκνος, και μεγάλωσε δείχνοντας όλη την ομορφιά του, στην πραγματικότητα ήταν ένας τροπικός παπαγάλος. Εκτός από εντυπωσιακό πολύχρωμο φτέρωμα, είχε και την ικανότητα να μιλάει, κάνοντας τα ηλίθια παπιά που έλεγαν μόνο «κουακ κουακ» να παραδεχτούν την ανωτερότητά του και τον παρακαλέσουν να γίνει ηγέτης τους. Ο Παπαγάλος τους συγχώρεσε για την προηγούμενη συμπεριφορά τους και δέχτηκε. Καλύτερα πρώτος στις πάπιες παρά ένας από το κοπάδι στους παπαγάλους. ΠΑΡΘΕΝΟΣ: Ο Χάνσελ και η Γκρέτελ, εγκαταλειμμένοι από την άστοργη μητέρα τους στο δάσος, βρήκαν καταφύγιο στο σπίτι μιας Μάγισσας, που ήταν φτιαγμένο εξ ολοκλήρου από ζαχαρωτά, παντεσπάνια και λοιπά παρόμοια. Γρήγορα όμως διαπίστωσαν πως όλα αυτά παρασκευάζονταν από νοθευμένα υλικά και χωρίς να τηρείται καμία απολύτως προδιαγραφή υγιεινής. Την κατάγγειλαν στις υγειονομικές υπηρεσίες και μπήκε φυλακή. Τα παιδιά δημιούργησαν ένα πρότυπο εργοστάσιο ζαχαροπλαστικής, με γλυκά χαμηλών θερμίδων, από αγνά βιολογικά υλικά, καλά και για διαβητικούς. ΖΥΓΟΣ: Η Σταχτοπούτα έχασε το γοβάκι της στον χορό και ο Πρίγκιπας ξεκίνησε την αναζήτηση της ωραίας που το φορούσε. Όταν όμως έφτασε η ώρα να της το δοκιμάσει, έφριξε από το βρομερό πόδι με τη σκασμένη φτέρνα και χωρίς πεντικιούρ που αντίκρισε. Επίσης το παπούτσι της έπεφτε μεγάλο, διαφορετικά δεν θα της είχε φύγει τότε στον χορό. Ζοχαδιασμένος ο Πρίγκιπας παράτησε την αναζήτηση και παντρεύτηκε μια από τις περιποιημένες και καλλιεργημένες κοπέλες της αυλής του. ΣΚΟΡΠΙΟΣ: Η Μικρή Γοργόνα, διαπιστώνοντας ότι ο Πρίγκιπας, που για χάρη του είχε αποκτήσει ανθρώπινα πόδια μετά πόνου και βασάνων, επρόκειτο να παντρευτεί άλλη, δεν αποχώρησε ευγενικά, όπως την ήθελε ο Άντερσεν. Αντίθετα απήγαγε τον Πρίγκιπα στα βάθη του ωκεανού, όπου η Μάγισσα-Γοργόνα ξανάδωσε

σε εκείνην την ψαρίσια ουρά της και αυτόν τον μεταμόρφωσε σε κουτσομούρα, έτσι ώστε να έχει και γελοίο όνομα και ηλίθια φάτσα. Και τον ξαμόλυσε στα πέλαγα, να κινδυνεύει καθημερινά να ψαρευτεί και να γίνει μεζεδάκι. ΤΟΞΟΤΗΣ Όταν ο Πρίγκιπας έφτασε με χίλιους κινδύνους στο παλάτι της Κομισμένης Βασιλοπούλας, όπου οι πάντες εκεί μέσα είχαν παγώσει ακριβώς στη στάση που βρίσκονταν πριν από 100 χρόνια, το θεώρησε σαν ένα εκπληκτικό μουσείο της ζωής όπως ήταν έναν αιώνα πριν. Η Κοιμισμένη Βασιλοπούλα του άρεσε, αλλά του έπεφτε μεγάλη, έτσι κι αλλιώς. Οπότε δεν πείραξε τίποτα, αλλά γύρισε και ειδοποίησε το Υπουργείο Πολιτισμού και την Αρχαιολογική Υπηρεσία για την πολιτιστική αξιοποίηση του χώρου. ΑΙΓΟΚΕΡΩΣ: Η μάγισσα που είχε φυλακίσει τη μακρομαλλούσσα Ραπουνζέλ σε έναν πανύψηλο πύργο, ανακάλυψε ότι η νεαρή έβλεπε έναν Πρίγκιπα, που του πετούσε τα μαλλιά της σαν ανεμόσκαλα για να σκαρφαλώσει. Αλλά αντί να την κουρέψει γουλί, όπως στο παραμύθι, άκουσε τη συμβουλή του Πρίγκιπα να έρθουν σε επαφή με μια εταιρία προϊόντων περιποίησης μαλλιών. Με μάνατζερ τον Πρίγκιπα, η Ραπουνζέλ έκλεισε ένα «χρυσό» συμβόλαιο για διαφημίσεις και ζήσαν όλοι πλουσιοπάροχα, μοιράζοντας τα ποσοστά. ΥΔΡΟΧΟΟΣ: Όταν ο Πρίγκιπας αντίκρισε τη δηλητηριασμένη Χιονάτη τέζα και τους Επτά Νάνους να την κλαίνε, του γεννήθηκε μεγάλη περιέργεια για αυτό το είδος κοινοβίου που είχαν. Κατόπιν πήγε στην Κακιά Μητριά να της ζητήσει αντίδοτο, αλληλοερωτευτήκανε και η μητριά έπαψε να είναι κακιά, γιατί όλοι οι άνθρωποι κατά βάθος έχουν μια καλοσύνη. Στη συνέχεια ανάστησαν τη Χιονάτη, και ζήσανε και οι δέκα μαζί αγαπημένοι στο σπιτάκι του δάσους, όπου δημιούργησαν μια οικολογική και αυτόνομη ενεργειακά φάρμα, πουλήσαν τα δικαιώματα και βγαλαν πολλά λεφτα.

ΙΧΘΕΙΣ: Το Κοριτσάκι με τα Σπίρτα δεν καθόταν στο κρύο έξω από ένα πλουσιόσπιτο, ανάβοντας σπίρτα και βλέποντας οράματα, μέχρι που ξεπάγιασε εντελώς. Οι ένοικοι του σπιτιού την περιμάζεψαν και την έστειλαν για θεραπεία από την πυρομανία αλλά και από την εξάρτηση από ουσίες, διότι φυσικά δεν βλέπεις οράματα απλώς και μόνο ανάβοντας σπίρτα. Στο κέντρο απεξάρτησης, ο διευθυντής την αναγνώρισε σαν το χαμένο του παιδί. Την υιοθέτησε και τη σπούδασε ψυχιατρική, ώστε να κληρονομήσει την κλινική του.

κατάστημα Αλεξ/πολης: Άβαντος 34 . Τηλ.2551027709 www.bazaarsm.gr Ιούνιος 2016

23

Andama Beach Bar

Μια μικρή όαση σε απόσταση αναπνοής To Andama Beach Bar βρίσκεται στην πανέμορφη ακτή της Αγίας Παρασκευής. Καθώς κατηφορίζετε προς την θάλασσα, είναι το πρώτο beach bar που θα συναντήσετε. Σε ιδανική τοποθεσία, δίπλα στο γραφικό εκκλησάκι, μπροστά στα πεντακάθαρα νερά του θρακικού πελάγους. Ένα πανέμορφος χώρος, κατάλληλα διαμορφωμένος για όλες τις ώρες και τις διαθέσεις.

FOOD & DRINK: Τόσο στην ακτή όσο και στη αυλή του Andama μπορείτε να απολαύσετε κάτι από το πλούσιο μενού του bar. Κρέπες, ομελέτες, Club sandwich, Τοστ, Cocktails και φυσικά κάθε είδους καφέ που επιθυμείτε. Δοκιμάστε ιδιαίτερες γεύσεις όπως κρέπα Chinese ή club sandwitch με φρέσκες τηγανιτες πατάτες, μόνο στο Andama Beach Bar. ΕΚΔΗΛΩΣΕΙΣ: Αναλαμβάνουμε με υπευθυνότητα και μεράκι τη διοργάνωση γάμων, βαπτίσεων, παιδικών πάρτυ και άλλων κοινωνικών εκδηλώσεων. Οι καλεσμένοι σας μπορούν να σταθμεύ-

B Di aja ww kell Bea te w.f a Be ch l + ac a 30 eb ch Bar 69 oo , A 44 k.c lex 50 om an

Κο πι ντά μο ο ό σα Αν ναδ μορ ς ό όί ικ φη πω ξα ά με το παρ ς κά κα υ c αλ θε ι σ oc ία κα ας kta δυ λο πε ils τικ καί ρι κα ά ρι μέ ι τ τη , τ νο ο α ς Α ο " υμ π λε Ba ε.. ολα ξα ja . Κ υ νδ Be αλ στ ρο ac ό κ ικό ύπ h B αλ το ολ ar οκ υ m ης. " β αί ρι enu Φημ ρίσκ κα . ίζε ετα ικ τα ι σ αλ ι γ τη ά ια ν μπ τα άν ια !

97 d 45 /Baj rou aB po ea li ch s Ba r

ΣΤΗΝ ΑΚΤΗ & ΤΗΝ Η ΑΥΛΗ : Ξαπλώστε στις αναπαυτικές ξαπλώστρες του Andama κάτω απ’ τις ψάθινες ομπρέλες. Το φιλικό προσωπικό του bar θα σας εξυπηρετήσει και θα σας φέρει ό,τι χρειαστείτε. Απολαύστε τον καφέ σας στην αμμουδιά, κοντά στο κύμα. Για πιο δροσερές στιγμές, ανεβείτε στην αυλή του Andama. Κάτω από τις άγριες ελιές, τα πεύκα και τις μουριές, σε ένα καταπράσινο περιβάλλον, μπορείτε να καθίσετε με την παρέα σας γύρω από ένα τραπεζάκι ή να ξαπλώσετε πιο μοναχικά σε μια αιώρα.

σουν στον ιδιόκτητο χώρο στάθμευσης μας και να παραβρεθούν στην τελετή αλλά και στο τραπέζι που ακολουθεί χωρίς να χρειάζεται να μετακινηθούν. Στο ξενοδοχείο Κλειώ που βρίσκεται ακριβώς δίπλα, μπορείτε να φιλοξενήσετε τους καλεσμένους σας σε προνομιακές τιμές. Για οποιεσδήποτε πληροφορίες καλέστε μας στο 2551071791