360ᵒ Τεύχος 6ᵒ by 360m

Τεύχος 6 • Ιούλιος 2016 • FREE PRESS

Σταμάτης Κραουνάκης «Η μουσική είναι η γλώσσα του Θεού»

Χρήστος Τσάνταλης

«Οι ΙΝΚ είναι το όχημα, η πένα και η ιστορία μας» ΦΕΣΤΙΒΑΛ-ΣΥΝΑΥΛΙΕΣ Άρδας-Τυχερό-Σαμοθράκη

Αφιέρωμα ΠΑΜΕ ΣΑΜΟΘΡΑΚΗ; Προτάσεις για το νησί των Καβείρων

Ζωή Τηγανούρια «Η δική μου Σαμοθράκη» Η «Νίκη» Ένα σχολείο διαφορετικό από τα άλλα

ALEXPO 2017

Γνωριμία με τις επιχειρήσεις

Διαβάστε ακόμη: Σάτιρα, Τεχνολογία, Διακόσμηση, Μαγειρική

iKteo

που θα μας βρείτε

I.X. - MOTO

12 1110

654

12 1110

9 87

654

9 87

32 1

evros control

και ελαφρών φορτηγών (έως 3,5τόνων)

iKteo 13

12 1110

654

9 87

32 1

evros control

iKteo 13

12 1110

654

9 87

32 1

evros control

ΤΕΧΝΙΚΟΣ ΕΛΕΓΧΟΣ Αυτοκινήτων - Δικύκλων & Ελαφρών Φορτηγών (έως 3,5Τ)

3χλμ Αλεξανδρούπολης - Φερών 3χλμ Αλεξανδρούπολης - Φερών (έναντι Jumbo) Τηλ: 25510 32222 | e-mail: info@evrosikteo.gr web: www.evrosikteo.gr

(έναντι Jumbo) Τηλ: 25510 32222 e-mail: info@evrosikteo.gr web: www.evrosikteo.gr

Δικηγορικό Γραφείο Δημοσθένης Απ. Φωτιάδης & Συνεργάτες Δεν είστε μόνοι… Έγκυρες νομικές συμβουλές υψηλού επιπέδου ! Θα χαρούμε να μιλήσουμε από κοντά για την δική σας περίπτωση. Είμαστε μαζί σας, εχέμυθα και αποτελεσματικά !

Δικηγορικό Γραφείο - Υπηρεσίες Διαμεσολάβησης - Δημοσθένης Απ. Φωτιάδης & Συνεργάτες - Λ. Δημοκρατίας 288 - Στοά Eurobank

Αλεξανδρούπολη - Τηλ:2551025020 - Κιν: 6976611958 - fax:2551020110 – e-mail: fotiadisdim@hotmail.com

Ιούλιος 2016

«Φόρτσα στο πετάλι» από Αλεξανδρουπολίτη για φιλανθρωπικό σκοπό

της Κικής Ηπειρώτου

«Ε

ίμαστε μία ομάδα φίλων, που αγαπά την ύπαιθρο, είμαστε δεινοί ποδηλάτες και βάλαμε στους εαυτούς μας μία πρόκληση. Μία πρόκληση που θα είναι μία από τις μεγαλύτερες περιπέτειες της ζωής μας. Μία βόλτα με τα ποδήλατα, από την Ουαλία στην Ελλάδα, διασχίζοντας όσο περισσότερες χώρες μπορούμε στη διαδρομή. Η συμβολική μας διαδρομή θα μας πάει σε 16 χώρες και είναι ένα ταξίδι που πολλοί άνθρωποι μπορεί να προσπάθησαν με τα πόδια, προσπαθώντας να περάσουν από τη νότια στη βορειοδυτική Ευρώπη. Συγκεντρώνουμε χρήματα για τους πρόσφυγες που ψάχνουν μία καλύτερη ζωή». Με αυτό το μήνυμα, ο Αλεξανδρουπολίτης Σταύρος Αβραμίδης, ο Θεσσαλονικιός Φίλιππος Δρόσος και ο Ουαλός Sam Shutts, εξηγούν μέσα σε λίγες γραμμές τη φιλοσοφία πίσω από τη σημαντική τους αυτή πρωτοβουλία. Η μεγάλη διευρωπαϊκή ποδηλατοβόλτα τους,

κατά την οποία θα διανύσουν 3.750 χιλιόμετρα, θα ξεκινήσει στις 13 Αυγούστου από το Cardiff της Ουαλίας και στα μέσα Σεπτέμβρη αναμένεται να καταλήξει στα ελληνοτουρκικά σύνορα, στους Κήπους του Έβρου. Στη διαδρομή, οποιοσδήποτε θέλει μπορεί να ακολουθήσει τους τρεις ποδηλάτες και να συμπεριληφθεί στην ομάδα που μέσα από δωρεές θα προσπαθήσει να συγκεντρώσει χρήματα, τα οποία θα δοθούν για την ανακούφιση των προσφύγων που φιλοξενούνται στην Ελλάδα. Παράλληλος στόχος, η ενημέρωση και ευαισθητοποίηση των πολιτών για το προσφυγικό ζήτημα. «Ελπίζουμε να βοηθήσουμε τον κόσμο να συνειδητοποιήσει ότι είναι περισσότερα αυτά που μας συνδέουν από αυτά που μας χωρίζουν. Δεν θα έπρεπε να υπάρχουν και

«Νομίζω είναι χρέος όλων μας να προσπαθήσουμε να αλλάξουμε λίγο τον κόσμο» λέει ο Αλεξανδρουπολίτης Σταύρος Αβραμίδης»

ΤΟ ΕΞΩΦΥΛΛΟ ΜΑΣ Εκδότης-Διευθυντής: Μάνος Λασκαράκης Υπεύθυνος Διαφήμισης: Δημήτρης Δεντσίδης Art Director: Μαρία Πασιαδάκη Συντακτική ομάδα τεύχους: Κική Ηπειρώτου, Γιώργος Πανταζίδης, Μάνος Λασκαράκης, Μαρία Παπαδοπούλου, Ζωή Τηγανούρια, Καίτη Μπουρκέλη, Άννα Σιγρέκη, Γιώργος Γιαννέλος Γκανιάτσας, Υπεύθυνη Λογιστηρίου: Χρύσα Γρηγοριάδου Εκτύπωση: ΔΙΚΤΥΟ ΣΥΝ5 Α.Ε. Ιδιοκτησία: Ε. ΛΑΣΚΑΡΑΚΗΣ ΣΙΑ Ε.Ε. Τέρμα Αγίου Δημητρίου, 68100 Αλεξανδρούπολη Τηλέφωνα: 2551024222, 2551029888, 6972715239 , 6973436062 Fax: 2551080606 email: 360free@mail.com

δεν υπάρχουν σύνορα, παρά μόνο αυτά που κάποιοι επινόησαν. Είμαστε όλοι συγκάτοικοι στο κοινό μας σπίτι: τη Γη. Η ελευθερία να ζούμε όπου θέλουμε, να έχουμε ίσα δικαιώματα, ελεύθεροι να ταξιδεύουμε στην όμορφη γη μας, είναι ένα θεμελιώδες δικαίωμα κάθε είδους και δεν θα πρέπει να το στερείται κανείς», λένε οι τρεις ποδηλάτες. Μιλώντας στη «ΓΝΩΜΗ», ο Σταύρος Αβραμίδης, που εργάζεται ως μηχανικός στο Welding Institute στο Port Talbot, τα τελευταία 4 χρόνια, απαντά για το πώς προέκυψε αυτή η πρωτοβουλία. «Ήθελα να κάνω διακοπές με το ποδήλατο και μου ήρθε η τρελή ιδέα. Μίλησα με το Φίλιππο και με το Σαμ και θέλανε και οι δυο να το κάνουμε. Η ιδέα να μαζέψουμε βοήθεια για τους πρόσφυγες ήταν τού Φίλιππου και της γυναίκας του της Μαρίας. Ο σκοπός έδωσε τόσο νόημα στο όλο ταξίδι που μετά ήταν αδύνατο να μην το προσπαθήσουμε». Όσο για το μήνυμα που θέλουν να περάσουν, σημειώ-

Σταμάτης Κραουνάκης

Χρήστος Τσάνταλης

«Οι ΙΝΚ είναι το όχημα, η πένα και η ιστορία μας» ΦΕΣΤΙΒΑΛ-ΣΥΝΑΥΛΙΕΣ Άρδας-Τυχερό-Σαμοθράκη

Αφιέρωμα ΠΑΜΕ ΣΑΜΟΘΡΑΚΗ;

Προτάσεις για το νησί των Καβείρων

Ζωή Τηγανούρια «Η δική μου Σαμοθράκη» Η «Νίκη» Ένα σχολείο διαφορετικό από τα άλλα

ALEXPO 2017

Γνωριμία με τις επιχειρήσεις

Οι σταθμοί της μεγάλης διαδρομής

-Λονδίνο, Αγγλία -Ρότερνταμ, Ολλανδία -Κολωνία, Γερμανία -Στρασβούργο, Γαλλία -Βαντούζ, Λίχτενσταϊν -Αλπεις, Ελβετία -Βενετία, Ιταλία -Ντουμπρόβνικ, Κροατία -Φλώρινα, Ελλάδα -Θεσσαλονίκη, Ελλάδα -Κήποι, Ελληνοτουρκικά σύνορα

Καλοκαίρι... της Καίτης Μπουρκέλη

2016 • FREE PRESS Τεύχος 6 • Ιούλιος - Άυγουστος

«Η μουσική είναι η γλώσσα του Θεού»

νει: «Νομίζω είναι χρέος όλων μας να προσπαθήσουμε να αλλάξουμε λίγο τον κόσμο και να τον απομακρύνουμε από το ρατσισμό και την ξενοφοβία που δυστυχώς αντί να μειώνεται γίνεται πιο έντονη. Σε όλο τον κόσμο και όχι μόνο στην Ελλάδα. Χαίρομαι πολύ που η πόλη μας έχει εφημερίδα που στηρίζει τέτοιες απόψεις».

γία, Διαβάστε ακόμη: Σάτιρα, Τεχνολο Διακόσμηση, Μαγειρική

Το γραφικό λιμάνι της Καμαριώτισσας όπως φαίνεται απ’ το καράβι καθώς πλησιάζει για να δέσει. Στο τεύχος αυτό θα βρείτε ένα ιδικό αφιέρωμα στη Σαμοθράκη. Άρθρα και συνεντεύξεις από πρόσωπα που ζουν ή κατάγονται απ’ το νησί των Καβείρων. Προτάσεις για φαγητό, διαμονή, δραστηριότητες και εκδηλώσεις στη νησί που αγαπήσαμε: της περιπέτειας, του μυστηρίου, των γεύσεων και των αρωμάτων.

Καλοκαίρι κατά τύχη έρωτας αν σε πετύχει! κει που βλέπεις σαν ταινία της ζωής σου την ανία

Παίρνεις πόζα και ξαπλώνεις, ένα όνειρο απλώνεις... τζάμπα αλείφεις λάδια -ξύδια στου κορμιού σου τα ταξίδια...

Κει που είσαι ξαπλωμένη Μες στο Άρλεκιν κλεισμένη, σε σεζλόνγκ στην παραλία και φουμάρεις με μανία.

Με μισόκλειστα τα μάτια και καρδιά χίλια κομμάτια, τον κοιτάς που προσπερνάει... πέφτει τ 'όνειρο και σπάει...

Ένας παίδαρος περνάει τον κοιτάς , δεν σε κοιτάει, μελαψό κορμί μια τρέλα λες και κάνει πασαρέλα!

Καλοκαίρι... δίχως τύχη το γλυκό αν δεν πετύχει, έρωτας πικρός, φαρμάκι… σαν το σκέτο φραπεδάκι

Απ’ τη ζέστη έχεις φουντώσει αχ ! σαν παγωτό έχεις λιώσει, σ 'έχει πιάσει το γινάτι μήπως να του κλείσεις μάτι;

Μέσα σου ας περνούν βαπόρια κι ας λυσσομανούν μποφώρια… παίρνεις το Αρλεκιν, ξεχνιέσαι… Καλοκαίρι… δε βαριέσαι!!! Καλοκαίρι... μα που τύχη!!!

φωτό: inkomotini.gr Ιούλιος 2016

φάτσα κάρτα ΒΡΙΣΚΌΜΑΣΤΕ αισίως στην ‘καρδιά’ του καλοκαιριού, ενός καλοκαιριού απαλλαγμένου από τα πάθη του περσινού, και πάλι όμως δύσκολο, με κάποιες, εδώ κι εκεί, φωτεινές πινελιές. Και για να κλείσω ακόμη πιο «ρομαντικά» αυτή την εισαγωγή, θα επικαλεστώ τον Αμερικανό δοκιμιογράφο Ραλφ Γουάλντο Εμερσον, ο οποίος είχε πει πως: «Ότι και να κάνουμε, το καλοκαίρι θα έχει τις μύγες του». Εν ολίγοις, μη σκάτε πολύ κι απολαύστε το, όσο απέμεινε! ΘΈΛΩ να σας πληροφορήσω, ότι ενώ εσείς, αγαπητοί αναγνώστες, κάθεστε (σε κάποια σεζλόνγκ στην καλύτερη περίπτωση) και χολοσκάτε για τις δόσεις του δανείου, για τους απλήρωτους λογαριασμούς, για την ανεργία που σας δέρνει, υπάρχουν κάποιοι άνθρωποι γύρω μας που δεν θα πιστεύετε με τι ασχολούνται… Να το πω; Κάθεστε; Με τις εκλογές! Δημοτικές, περιφερειακές, βουλευτικές, δεν

Αλιεύουμε μέσα από την αστείρευτη θάλασσα των social μύδια, διάφορα ενδιαφέροντα και σας τα παρουσιάζουμε, χωρίς πολλά λόγια

γράφει ο/η Πανταχού Παρών

έχει σημασία. Έχουν βάλει κάτω τα πλάνα και τα αεροπλάνα τους και νουνίζουν νύχτα-μέρα, ποια καρέκλα απ’ όλες να βάλουν στο μάτι, οργανώνοντας σχέδια εξόντωσης για όλους τους πιθανούς «οχτρούς» που μπορεί να μπουν εμπόδιο στο διάβα τους. Διότι, αυτά είναι τα πραγματικά προβλήματα. Τι νομίσατε; ΜΙΑ ΖΩΉ μας μαθαίνουν στο σπίτι, στο σχολείο, στην αλάνα, να μην κρίνουμε τους ανθρώπους από την εξωτερική τους εμφάνιση, από το χρώμα τους, τη θρησκεία τους, την οικονομική τους κατάσταση. Εκτός κι αν πρόκειται για τους πολιτικούς μας αντιπάλους. Τότε θα πούμε τα χειρότερα και για το πάχος του Φίλη, και για το φόρεμα της Περιστέρας, και για το ντεκολτέ της Κεφαλογιάννη, και για ό,τι άλλο μας έρθει, για να δείξουμε ότι τελικά τίποτα δεν μάθαμε κι ότι είμαστε κοινοί σεξιστές, ρατσιστές και ανεγκέφαλοι. ΜΑΘΑΊΝΩ ότι οι σχέσεις Δήμου Αλεξανδρούπολης και Περιφέρειας

ΑΜΘ, εδώ και καιρό, περνάνε μία «μικρή» κρίση. Εννοείται πως κάποιοι θα σπεύσουν να με διαψεύσουν. Δεν πειράζει, αυτή είναι η δουλειά τους. Κάποια πράγματα είναι αυταπόδεικτα άλλωστε. Πάρτε παράδειγμα την κοινή συνέντευξη τύπου Λαμπάκη-Παυλίδη και την πολύ συγκρατημένη απάντηση του περιφερειάρχη στο αίτημα του δημάρχου για στήριξη για την αγορά πλοίου για τη Σαμοθράκη. Παγώσαμε και δεν ήταν από το κλιματιστικό… ΠΆΜΕ ΚΑΙ ΣΤΑ ΠΙΟ ΚΟΣΜΙΚΆ. Έγινε ένας γάμος, που λέτε, στην Αλεξανδρούπολη. Σε αυτό τον γάμο, κάποιος δεν ήταν καλεσμένος, αλλά εμφανίστηκε έτσι κι αλλιώς στην εκκλησία, ανεβάζοντας την πίεση πολλών παρευρισκομένων. Μετά από λίγο απαραίτητο δράμα και την παρέμβαση του γαμπρού, ο ακάλεστος εγκατέλειψε τον ιερό ναό. Την επόμενη μέρα, ο γαμπρός έχασε τη δουλειά του. Τα δύο γεγονότα ΔΕΝ είναι άσχετα μεταξύ τους…

ΧΡΉΣΤΟΣ ΓΕΡΑΚΌΠΟΥΛΟΣ

Κ. ΧΑΤΖΗΜΙΧΑΉΛ Στον Alpha για τα προβλήματα του τελωνείου των Κήπων μίλησε ο πρόεδρος του Εμπορικού Συλλόγου Αλεξανδρούπολης.

Η τιμή, τιμή δεν έχει… 58.000 ευρώ, όχι όλο το γήπεδο, μόνο ο φράχτης. Ή είμεθα large ή δεν είμεθα.

ΓΙΏΡΓΟΣ ΚΑΪΣΑΣ Μιλάμε τώρα όχι απλά για μείωση της ανεργίας, αλλά για κατρακύλα! 0,1% να μειώνεται κάθε μήνα, σωθήκαμε!

ΜΗΤΡΌΠΟΛΗ

Τρεχάτε, Χριστιανοί! Στην Κάλυμνο μιλάμε για κατασκήνωση-κελεπούρι! Αρκεί να ακολουθήσετε κάποιους απλούς κανόνες

ΓΙΆΝΝΗΣ ΦΑΛΈΚΑΣ Φιλοζωικές ευαισθησίες από τον αντιδήμαρχο Γιάννη Φαλέκα. Το κοινωνικό μήνυμα της ημέρας/μήνα/χρονιάς. Εύγε!

ΣΊΣΣΥ ΧΡΗΣΤΊΔΟΥ

Η γνωστή τηλεπερσόνα μοιράζεται με τους followers της στο instagram ένα βιβλίο για την ανατροφή των παιδιών και μία «γλυκούλα», κάτωκάτω, δηλώνει ‘φαν’ της περιοχής μας…

Ιούλιος 2016

XFACTOR

Δεν βλέπω και μεγάλο ενθουσιασμό για το Xfactor στον Άρδα…

Η εταιρία ΑΡΔΑΣ FROST ιδρύθηκε το 1997 και δραστηριοποιείται στον κλάδο των κατεψυγμένων λαχανικών. Η εταιρία διαθέτει σύγχρονες εγκαταστάσεις περίπου 10 στρεμμάτων που αποτελούνται από το κυρίως εργοστάσιο επεξεργασίας των λαχανικών αλλά και από τους ψυκτικούς θαλάμους όπου αποθηκεύονται τα έτοιμα προϊόντα. Η έδρα αλλά και οι εγκαταστάσεις της εταιρίας βρίσκονται στον οικισμό Κόμαρα της περιοχής Ορεστιάδας του Νομού Έβρου. Στην περιοχή βρίσκεται η μεγάλη πεδιάδα της Ορεστιάδας αλλά και οι ποταμοί Άρδας και Έβρος που αποτελούν σημείο αναφοράς για την καλλιέργεια των λαχανικών. Τα εδάφη που βρίσκονται στις παραποτάμιες περιοχές αποτελούν ιδανικό τόπο καλλιέργειας για τα λαχανικά, όσο ότι ο χρόνος μεταφοράς της πρώτης ύλης από την στιγμή της συγκομιδής μέχρι να καταψυχθούν τα λαχανικά είναι μικρότερος των 30 λεπτών, έτσι ώστε τα λαχανικά να φτάνουν στο πιάτο του καταναλωτή πιο φρέσκα από ποτέ. Το 2005 η εταιρία προχώρησε σε εκσυγχρονισμό της γραμμής

παραγωγής αλλά και σε επέκταση των ψυκτικών θαλάμων με αποτέλεσμα σήμερα να είναι σε θέση να επεξεργάζεται προϊόντα όπως ο Αρακάς με δυνατότητα επεξεργασίας και κατάψυξης που φτάνει έως τα 7.500 κιλά την ώρα αλλά και φασόλια πλατιά, στρόγγυλα και χάντρα με δυνατότητα επεξεργασίας και κατάψυξης που φτάνει έως τα 6.000 κιλά την ώρα. Όλα τα παραπάνω καθιστούν την μονάδα επεξεργασίας της Άρδας Frost ως μία από τις μεγαλύτερες παραγωγικές μονάδες της χώρας μας. Η Άρδας Frost παράγει, επεξεργάζεται και εμπορεύεται προϊόντα όπως ο Αρακάς, το πλατύ φασόλι,το στρογγυλό φασόλι, το φασόλι χάντρα, η μπάμια αλλά και το μπρόκολο σε συνεργασία με τοπικούς συνεταιρισμούς αγροτών. Στόχος της εταιρίας για τα επόμενα χρόνια αποτελεί η αύξηση της γκάμας των προϊόντων της με προϊόντα όπως τα ανάμεικτα λαχανικά, το γλυκό καλαμπόκι, το καρότο κλπ. Η εταιρία τυποποιεί τα λαχανικά της τόσο σε βιομηχανική συσκευασία σε χαρτοκιβώτια των 10 κιλών όσο και σε μικρότερες συσκευασίες των 1000 gr., 2500 gr. Κλπ.

Επειδή στην φιλοσοφία της εταιρίας, η ποιότητα αποτελεί σημαντικό κομμάτι της, η Άρδας Frost διαθέτει πιστοποιήσεις EN ISO 22000:2005 (TUV AUSTRIA HELLAS) που διασφαλίζει την ποιότητα στις διαδικασίες παραγωγής και ασφάλειας των τροφίμων, αλλά και πιστοποιητικά ποιότητας AGRO 2-1 & AGRO 2-2 (TUV HELLAS)(Σύστημα ολοκληρωμένης διαχείρισης στην γεωργική παραγωγή), που διασφαλίζουν την διαδικασία καλλιέργειας των λαχανικών στις καλλιεργήσιμες εκτάσεις και έως ότου η πρώτη ύλη φτάσει προς επεξεργασία στο παραγωγική μονάδα της επιχείρησης. Στόχος της εταιρίας είναι τα προσεχή έτη να προχωρήσει και σε εξαγωγές σε διάφορες χώρες. ΑΡΔΑΣ FROST Α.Ε. ΠΑΡΑΓΩΓΗ ΚΑΙ ΕΠΕΞΕΡΓΑΣΙΑ ΚΑΤΕΨΥΓΜΕΝΩΝ ΛΑΧΑΝΙΚΩΝ ΚΟΜΑΡΑ ΕΒΡΟΥ. ΤΗΛ: 25560 21108

Ιούλιος 2016

Χρήστος Τσάνταλης

Οι ΙΝΚ είναι το όχημα, η πένα και η ιστορία μας Ο λόγος για τον τραγουδιστή των ΙΝΚ. Με τη βαθιά φωνή βγαλμένη από την βρετανική και αμερικάνικη ροκ σκηνή. Μια τοπική μπάντα που ξεχωρίζει. Από τη μουσική της. Από τις μεγάλες διεθνείς συνεργασίες. Μια παρέα από την Αλεξανδρούπολη «δραπετεύει» από τα σύνορα, ανοίγει τους ορίζοντές της, συναντά τον Craig Walker των Archive, τον Johnny Bacolas των Alice in Chains, κι ερμηνεύει μαζί τους τραγούδια στο δεύτερο τους άλμπουμ «Loom». του Μάνου Λασκαράκη Τα εφηβικά ροκ πρότυπα, η αγάπη για την τέχνη και τη μουσική, όχι μόνο σαν νότες, αλλά ως τρόπος ζωής, πέρα από συμβατικός, είναι που ωθούν έναν άνθρωπο να μπει στο «στίβο» της ροκ μουσικής σκηνής. Σκέψεις, όνειρα, πόθοι, σαν αυτά που κάνει ο κάθε ένας μας, που ζούνε μέσα μας, από κάποιους πρέπει να αποτυπωθούν. Συζητώντας με το Χρήστο, γνωρίζεις έναν από εκείνους που βρήκαν το δικό τους «μελάνι» για κάνουνε πράξη την τέχνη τους επάνω στη σκηνή. Ακούγοντας το νέο τους άλμπουμ «loom» (αργαλειός), κομμάτια όπως το «Sirens», το «Persephone» και το «Ophelia», αφήνουν ένα δυνατό ροκ στίγμα, σε ένα ύφος βαρύ αλλά και ακέραιο, με μελωδίες που εσωκλείουν κραυγή και ψυχεδέλεια, πλάι σε ένα ποιητικό στοίχο. Όταν εγώ ακούω τη λέξη «μελάνι» (ink) ο νους μου πάει στο τυπογραφικό μελάνι, που θα τυπώσει και αυτή τη συνέντευξη. Ποιο είναι το δικό σας «μελάνι»; Όπως ξέρεις πολύ καλά ο γραπτός λόγος είναι αυτός που μένει, διαπλάθει, δημιουργεί, σοκάρει, ταρακουνά εσωτερικά σύμπαντα και συνειδήσεις. Θυμάμαι στην Α’ γυμνασίου να μιλάμε με τη φιλόλογο μας για τα πλεονεκτήματα του γραπτού έναντι του προφορικού λόγου. Η Οδύσσεια του Ομήρου ήταν το μάθημα, ο μεγάλος ποιητής το θέμα και η παρακαταθήκη του η συζήτηση. Μικρό παιδί τότε σκέφτηκα πως τα γραπτά είναι αυτά που μετράνε πραγματικά. Το μελάνι των ΙΝΚ, έχει να κάνει λοιπόν με τη φιλοσοφία μας και όλα όσα θέλουμε να αφήσουμε πίσω, στο μικρό χρονικό πέρασμα που αναλογεί στον καθένα σε αυτή τη ζωή… Οι ΙΝΚ είναι επομένως το όχημα η πένα και η ιστορία μας. Μίλησέ μας για έναν καλλιτέχνη. Κάποιον που σε ξεσήκωσε να ασχοληθείς με τη μουσική. Με ευκολία μπορώ να θυμηθώ την στιγμή που είδα για πρώτη φορά το Would? των Alice in Chains στο Mtv το καλοκαίρι του 1994, οι εκρήξεις μέσα μου, βλέποντας τον τεράστιο Layne Staley να τραγουδά μέσα από τα μαύρα γυαλιά αυτό το αειθαλές έπος της εναλλακτικής σκηνής, ήταν τόσο μεγάλες που αποφάσισα επί τόπου πως θέλω να εκφραστώ μέσα από το τραγούδι και να κάνω δικό μου συγκρότημα. Αργότερα ήρθε η γνωριμία με τον Jim Morrison και τους Doors, όπως καταλαβαίνεις οι επιδράσεις από καλλιτέχνες τέτοιου διαμετρήματος ήταν πολύ μεγάλες και με επηρέασαν όσο τίποτε άλλο. Γράφεις μουσική, στίχους αλλά και μουσικά άρθρα. Αν η μελωδία και ο λόγος είναι μια πλεξούδα, από πού ξεκινάς να τυλίγεις; Από την καρδιά, κάνω μόνο ότι με αγγίζει και ότι αισθάνομαι, δεν υπάρχει κανένας άλλος τρόπος και λόγος για να ασχοληθείς με τις τέχνες γενικότερα, αυτή την άποψη θα τη στηρίζω μια ζωή. Γιατί να κάτσεις να γράψεις ή να τραγουδήσεις κάτι ψεύτικο… θα ήταν σα να κοροϊδεύεις τον εαυτό σου. Αυτό που μας έλειψε είναι η μπέσα και η ειλικρίνεια, πες την αλήθεια σου, γίνε αυτό που είσαι πραγματικά, χάραξε την πορεία σου, μετάνιωσε για τα λάθη σου και δείξε μου τα παράσημα και τις πληγές σου. Αυτό που είσαι όμως... όχι αυτό που θέλουν όλοι οι άλλοι. Γιατί νομίζεις πως ο κόσμος υποφέρει από εσωτερικές συγκρούσεις που καταλήγουν σε ασθένειες και ψυχολογικά προβλήματα...; Είναι αυτή η ρήξη μέσα μας, η αλήθεια που θες να πεις και οι γραμμές που σου δείχνουν - βάζουν στο τετράδιο της κοινωνίας. Πόσα χρόνια θα ζήσεις άραγε, πότε θα πεις αυτά που θέλεις... πόσοι άλλοι ανώτεροι τρόποι πέρα από την τέχνη υπάρχουν για να το κάνεις; Τι σημαίνει μουσική; Σημαίνει έρωτας, η απόλυτη μορφή έκφρασης και δημιουργίας η κορυφαία των τεχνών, αναπνοή και οξυγόνο, εμπειρία και μνήμες, συλλογικό υποσυνείδητο και παγκόσμια γλώσσα. Μάνα και πατέρας σε όσους δε γνώρισαν οικογένεια, ήλιος για τους τυφλούς και χάδι για όσους έμειναν μόνοι. Ποιο είναι το ταξίδι σου με τους ΙΝΚ μέχρι σήμερα; Μεγάλο και πολύ όμορφο, έζησα και ζω τα περισσότερα από όσα ονειρεύτηκα μικρός και νιώθω πολύ τυχερός, γνωριμίες και συνεργασίες με παιδικά είδωλα και ήρωες, συναυλίες, φιλίες που εδραιώθηκαν και άλλες που γεννήθηκαν μέσα από τον κύκλο της μουσικής. Δημιουργία και παραγωγή, ψυχοθεραπεία δεν μπορώ να κάνω αλλιώς, έχω ταυτιστεί με το συγκεκριμένο είδος τέχνης, είναι μια ανάγκη ζωής πλέον. Έχετε κάνει κάποιες μεγάλες συνεργασίες. Μίλησέ μας για μερικές απ’ αυτές. Έχουμε ηχογραφήσει δύο τραγούδια τα Sirens, Little Story με τον αγαπημένο του ελληνικού κοινού Craig Walker και πολύ γνωστό από το πέρασμα του στους Archive κατά τη διάρκεια του οποίου η βρετανική μπάντα έκανε κ τις μεγαλύτερες της επιτυχίες. Έχουμε συνεργαστεί με τον Johnny Bacolas για το Ophelia στο Seattle, ο Johnny είναι αρχικό μέλος της πρώτης σύνθεσης των Alice in Chains, ενώ στα 90's έκανε αίσθηση με τη συμμετοχή του στους Second Coming οι οποίοι είχαν παρουσία στο Billboard αλλά και στο soundtrack της ταινίας Sixth Sense με τον Bruce Willis. To Ophelia με προτροπή του ιδίου μπήκε στο soundtrack της ταινίας Drag Hell Zombies δίπλα σε κορυφαία ονόματα όπως αυτό της μεγάλης φωνής του αμερικάνικου metal Pamela Moore. Επίσης δεν μπορώ να ξεχάσω τις συνεργασίες με τον μεγάλο Jeff Martin από τους Tea Party, τις εμφανίσεις δίπλα στον Greg Dulli (Afghan Whigs, Twilight Singers, Gutter Twings), τα live με τους Puressence. Το Spirit of Burgas ένα festival μεγάλης εμβέλειας με ονόματα όπως οι Faith No More και οι Fun Lovin Criminals.

Ιούλιος 2016

Ποια είναι τα πλεονεκτήματα να γράφεις και να τραγουδάς σε αγγλικό στοίχο; Ένιωσες ποτέ να σου λείπει η μητρική σου γλώσσα μπροστά στο μικρόφωνο; H χρήση αγγλικής ανοίγει ορίζοντες και απευθύνεσαι σε πολύ μεγαλύτερο κοινό, ως προς τη χρήση ελληνικής όλα τα πεζά μου ξεκινάνε με αυτή και διαμορφώνονται στην πορεία. Δοκιμάσαμε ένα τραγούδι το Θυμάμαι με τον πολύ καλό φίλο Τάκη Δαμάσχη γνωστό από την τεράστια επιτυχία που έχει σημειώσει εδώ και είκοσι χρόνια με τους C Real. Ως προς αυτό που κάνουμε με τους ΙΝΚ, δε νομίζω πως ο ελληνικός στίχος ταιριάζει με τον ήχο μας. Προς το παρόν δε μου λείπει, δε θα πούμε όμως όχι αν εμφανιστεί μια καλή ιδέα η οποία μπορεί να γίνει τραγούδι στη γλώσσα μας. Κυκλοφορήσατε πρόσφατα ένα νέο άλμπουμ. Ποιο είναι το ύφος του, ποιες οι επιρροές του; Το ύφος είναι βαρύ, ψυχεδελικό, σκοτεινό και ποιητικό. Οι επιρροές μας είναι πολλές ηχητικά, κυρίως αμερικάνικες μπάντες. Tool, Alice in Chains, Soundgarden, Cult, Faith No More, Monster Magnet, The Tea Party, Pantera, Nick Cave, Doors. Ως προς το στιχουργικό κομμάτι αυτό έχει να κάνει με προσωπικές εμπει-

« «μουσική σημαίνει μάνα και πατέρας σε

όσους δε γνώρισαν οικογένεια, ήλιος για τους τυφλούς και χάδι για όσους έμειναν μόνοι.»

ρίες, δοσμένες σουρεαλιστικά, έχει να κάνει με το νυχτερινό ουρανό, μυσταγωγία, έρωτα, πεπρωμένο, αγώνες και μάχες μέσα και έξω σου, η αιώνια πάλη του καλού με το κακό. Οι κραυγές και η εξιλέωση, το ταξίδι σε όλα τα μονοπάτια του μυαλού, η αγκαλιά με το φως του φεγγαριού και των άστρων για να βρουν σπίτι τα χαμένα παιδιά της νύχτας. Loom σημαίνει αργαλειός, είναι αυτός που υφαίνει τα όνειρά μας, η βαθύτερη έννοια της σύνθεσης, υφαίνει με ρομαντισμό και πρωτόγονα κυνικά ένστικτα, οι κλωστές του έχουν τον εγωισμό και τις συντριβές μας, τις συγκινήσεις και τις χαρές μου, τις οδύνες και τις νίκες μας. Πες μας μια σύντομη ιστορία πίσω από ένα τραγούδι που ξεχωρίζεις. Ακούγεται πολύ κοινότυπο αλλά δεν μπορώ να ξεχωρίσω κανένα από τα τραγούδια μας, ήταν όλα άξια αποτύπωσης επομένως καταλαβαίνεις πως έχουν από πίσω ενδιαφέρουσες ιστορίες. Η δισκογραφία δεν ανθεί σήμερα όπως στο παρελθόν. Πόσο δυσκολότερο είναι για μια ροκ μπάντα από την Ελλάδα, απ’ την Αλεξανδρούπολη, να σταθεί επαγγελματικά στο χώρο της μουσικής βιομηχανίας; Δεν έχει να κάνει απαραίτητα με τον τόπο καταγωγής μας αν και αυτό δυσκολεύει αρκετά τα πράγματα μιας και οι μετακινήσεις από μόνες τους για ένα συγκρότημα είναι ένα επιπλέον έξοδο. Είναι όσο δύσκολο και για τις μπάντες του κέντρου, υπάρχει μια τεράστια ανατροπή στο χώρο της δισκογραφίας και οι περισσότεροι έχουν περάσει στην DIY πορεία και έκφραση. Δεν υπάρχουν πλέον τα μεγάλα budget του παρελθόντος, δεν μπορεί να δημιουργηθεί όνομα θρύλος αφού υπάρχει επενδυτικό κενό και μόνος σου μπορείς να φτάσεις μέχρι κάπου. Από την άλλη έχεις πλήρη ελευθερία και κάνεις αυτό που ακριβώς θέλεις στους χρόνους που μπορείς. Η μουσική δεν σε ζει εύκολα, πρέπει να έχεις εναλλακτικές και να κάνεις κάτι παράλληλα. Ποια είναι τα επόμενα σχέδιά σας με τους ΙΝΚ; Βρισκόμαστε σε συνομιλίες και προσπαθούμε να στήσουμε μια περιοδεία στην Γερμανία και στις μεγάλες πόλεις της, επίσης ετοιμαζόμαστε για τα γυρίσματα του νέου μας clip Rain με τη συμμετοχή μια πολύ όμορφης, πολύ γνωστής και ταλαντούχας ηθοποιού. Τον Σεπτέμβριο κατά πάσα πιθανότητα θα συμμετέχουμε με live εμφάνιση σε μια νέα εκπομπή που ετοιμάζει η ΕΡΤ 3, ενώ δε θα λείψουν και οι συναυλίες για την προώθηση του Loom πανελληνίως. Πού μπορεί να αγοράσει ο κόσμος τα άλμπουμ σας; Aν ζει στην Αλεξανδρούπολη στο μοναδικό δισκάδικο της πόλης, επίσης παραγγελίες για cd μπορούν να γίνουν στα https://inkmusic5.bandcamp.com/album/loom https://www.facebook.com/INKbandgr, ενώ ψηφιακά μπορείτε να το βρείτε σε όλα τα καταστήματα παγκοσμίως.

« Loom σημαίνει αργαλειός, είναι αυτός που υφαίνει τα όνειρά μας, η βαθύτερη έννοια της σύνθεσης, υφαίνει με ρομαντισμό και πρωτόγονα κυνικά ένστικτα

επιλεγμένοι καφέδες, σπιτική λεμονάδα

the shot

"Με έναν καφέ στο χέρι…"

…δίπλα στο ΚΤΕΛ, νιώστε τον παλμό της πόλης από νωρίς το πρωί, μέχρι το βράδυ, στο καφέ ΄΄the shot΄΄ πηγαίνοντας για εργασία και χαρά… ένα διάλειμμα από τα ψώνια… φοιτητές που διαβάζουν…η που δεν πάνε στο μάθημά τους… μαθητές που κάνουν κοπάνα... ταξιδιώτες… περιμένοντας αγαπημένα πρόσωπα… με το αυτοκίνητο…

η απλά περαστικοί… όλοι… με ένα καφέ στο χέρι. Δοκιμάστε: Καφέ φίλτρου Cold Brew από την Αιθιοπία. Espresso της Red από την Λατινική Αμερική και την Ινδονησία. Ακόμα, σπιτική γλυκόξινη λεμονάδα ή σπιτική γλυκιά κανελαδα; Με σόδα ή με νερό. Και φυσικά, κάθε είδους καφέ που αγαπάτε, όπως Καπουτσίνο – φρέντο – εσπρέσσο κ.α. Βενιζέλου & 14ης Μαΐου (είσοδος από την οδό Βενιζέλου) Αλεξανδρουπολη Speciality coffees to go! Ιούλιος 2016

ΠΛΉΘΟΣ ΚΌΣΜΟΥ ΕΠΙΣΚΈΦΤΗΚΕ ΤΗΝ ΈΚΘΕΣΗ ALEXPO ΓΕΜΆΤΟΙ ΟΙ ΧΏΡΟΙ ΤΗΣ ΚΑΘΗΜΕΡΙΝΆ, ΙΚΑΝΟΠΟΊΗΣΗ ΑΠΌ ΤΗ ΣΥΜΜΕΤΟΧΉ

του Γιώργου Πανταζίδη

17η έκθεση Alexpo κέρδισε τις εντυπώσεις δικαιώνοντας τις προσδοκίες των διοργανωτών. Από την έναρξή της την Παρασκευή, έως και την τελευταία ημέρα , πλήθος επισκέφτηκε τους χώρους της, περιηγήθηκε στις εγκαταστάσεις, ξεναγήθηκε στα περίπτερα των εκθετών, συμμετείχε σε κληρώσεις, έλαβε προσφορές και δώρα και ενημερώθηκε για προϊόντα και υπηρεσίες των επαγγελματιών του Έβρου και της Θράκης. Δεν ήταν λίγες οι στιγμές τόσο την ημέρα των εγκαινίων όσο και το Σαββατοκύριακο που οι διάδρομοι των εσωτερικών χώρων είχαν «μπλοκάρει» από τους επισκέπτες, ενώ αξιοσημείωτη ήταν και η συμμετοχή στις παράλληλες εκδηλώσεις αλλά και τις δράσεις ημερίδες που πραγματοποιήθηκαν. Στην φετινή ALEXPO συμμετείχαν 120 εκθέτες, με προϊόντα όπως Ενέργεια, τρόφιμα, ποτά, υπηρεσίες υγείας και αισθητικής, αγροτικά είδη, είδη κατοικίας κ.α. καλύπτοντας στο σύνολο περί τα 2000 τετραγωνικά μέτρα, 1720 στον εσωτερικό χώρο και 250 στον εξωτερικό χώρο. Ανάμεσά τους και το περίπτερο της εφημερίδας ΓΝΩΜΗ αλλά και της Free Press 360, τα φύλλα των οποίων εξαφανίστηκαν, αφού ο κόσμος που έκανε στάση προμηθευόταν τις τελευταίες τους εκδόσεις για να διαβάσουν την ύλη τους. Στόχος της έκθεσης ήταν η προβολή και προώθηση των τοπικών επιχειρήσεων και παραγόμενων προϊόντων του νομού, η δημιουργία νέων συνεργασιών καθώς και η ανάδειξη των τοπικών προϊόντων της περιοχής. Εκδηλώσεις, ημερίδες Από το Σάββατο μέχρι και το τέλος της έκθεσης

Ιούλιος 2016

Γνωριμία με τα Εβρίτικα προϊόντα και υπηρεσίες, πλούσιες οι προσφορές από τους εκθέτες, δράσεις, εκδηλώσεις, συναυλίες έλαβαν χώρα εκδηλώσεις αλλά και παράλληλες δράσεις όπως ενημερωτικές εκδηλώσεις. Το Σάββατο έγινε θεματική ημερίδα για τον τουρισμό, και την Κυριακή Ημερίδα για τις «Προοπτικές Θαλάσσιας Ανάπτυξης». Επίσης υλοποιήθηκε ημερίδα για την καινοτομία και επιχειρηματικότητα. Ξεχώρισε η συναυλία με τους δημοφιλείς Imam Baildi με ελεύθερη είσοδο εντός του χώρου της έκθεσης, ενώ την τελευταία μέρα ο σεφ Άκης Πετριτζίκης μαγείρεψε μπροστά στο κοινό συνταγές αποτελούμενες αποκλειστικά από τοπικά προϊόντα.

Με αφορμή την 17η έκθεση Alexpo η free press 360⁰ φιλοξενεί στις σελίδες της πολλές από τις επιχειρήσεις που συμμετείχαν ως εκθέτης και δραστηριοποιούνται στην περιοχή μας και όχι μόνο. Καινοτόμα προϊόντα και υπηρεσίες που τράβηξαν το ενδιαφέρον μας παρουσιάζονται με πλούσιο φωτογραφικό υλικό και αντίστοιχη περιγραφή. Συγκεκριμένα:

iKTEO - Evros Control

Άρδας FROST - Λαχανικά Έβρου

Ecopest Services - Απολυμάνσεις, Απεντομώσεις ΕΞΟΠΛΙΣΩ ΜΑΛΑΜΗΣ - Εμπόριο Καφέδων

ΣΙΜΣΙΡΙΚΗΣ - Εξοπλισμοί Μαζικής Εστίασης & Laundry Θρακών Αμνός - Αυτόματοι πωλητές γάλακτος.

ΚΑΛΛΙΤΣΑΡΗΣ - Ολοκληρωμένα ενεργειακά συστήματα. Βιβλιοπωλείο Βαταμίδη

ΓΙΑΧΑΝΑΣ - Πιεστήριο Ελαιούχων Σπόρων

Easy Ride (BG) Ltd. - Mobility Scooters and electric Bikes METKE - Βιοτεχνία Μεταλλικών Κατασκευών ΠΟΤΟΠΟΙΙΑ ΟΙΝΟΠΟΙΙΑ ΘΡΑΚΗΣ.

Θρακών Αμνός Αυτόματοι πωλητές γίδινου γάλατος

O Συνεταιρισμός μας <Θρακών Αμνός> ιδρύθηκε το 2012 στο Νομό Έβρου από αιγοπροβατοτρόφους της περιοχής με σκοπό για πρώτη φορά να κινηθούν σαν σύνολο προς την καταπολέμηση των κοινών προβλημάτων τους. Σήμερα,αριθμεί 143 μέλη απο την ευρύτερερη περιοχη του Νομού,με συνεχή αύξησή τους. Δραστηριοποιούμαστε στην εμπορία των παραγώμενων αγαθών των μελών μας , στην ποιοτική ανάλυση του προϊόντος τους, στην ενημέρωση τους για τα δρώμενα της κτηνοτροφίας, στην επίλυση των προβλημάτων τους μεσω τακτών συνελεύσεων καθως και στην εξυπηρέτηση τους για οποιοδήποτε πρόβλημα-πληροφορία χρειάζονται καθ όλη την διάρκεια της ημέρας τόσο από το γραφείο του Συνεταιρισμού αλλά και από τους ίδιους τους εκπροσώπους του Διοικητικού Συμβουλίου. Στόχος μας η περαιτέρω αύξηση των μελών ,η δημιουργία δικής μας ζώνης γάλακτος με απώτερο σκοπό την καθετοποίηση των προϊόντων μας. Βρισκόμαστε σε συνεχή επικοινωνία με τράπεζες για εκχώρηση συμβολαίου για τη μαζική αγορά ζωοτροφών-λιπασμάτων και άλλων αγαθών και πρώτων υλών που χρειάζονται τα μέλη μας, σε χαμηλότερες τιμές, ώστε αφενός να μειωθούν τα έξοδα που έχει η εκτροφή και αφετέρου να παράγουμε-προμηθεύσουμε τόσο ποσοτικά, όσο και πιστοποιημένα ποιοτικά προϊόντα τους στους ανθρώπους που συνεργαζόμαστε. Τελικός στόχος μας, είναι η πλήρη οργάνωση διαχείριση των εκτροφών των μελών μέσω του Συνεταιρισμού, με τελική απελευθέρωση του κτηνοτρόφου, να ασχολείται ΜΟΝΟ με τις κτηνοτροφικές εργασίες και όχι με τη γραφειοκρατία και τις υπηρεσίες. Διδυμότειχο 25ης ΜΑΙΟΥ 1 , Τηλ: 2553026180 Ναζίρης Δημήτριος: 6981919598 Αλεξανδρούπολη Λ. Δημοκρατίας 353 http://amnosthrakon.blogspot.gr/

Email : amnosthrakon@yahoo.gr

Ιούλιος 2016

ΦΕΣΤΙΒΆΛ ΑΡΔΑ & ΝΕΟΛΑΊΑΣ ΤΥΧΕΡΟΎ

Από 26 ως 31 Ιουλίου η 22η Συνάντηση Νέων στις Καστανιές Info:

της Κικής Ηπειρώτου

ίγο απ’ όλα θα έχει φέτος το πρόγραμμα του Φεστιβάλ του Άρδα, αφού στα ονόματα που ανακοίνωσαν οι διοργανωτές συναντά κανείς καλλιτέχνες όπως η Γλυκερία, ο Βασίλης Παπακωνσταντίνου, αλλά και η Έλενα Παπαρίζου και η ομάδα του Χ Factor! Με τη λογική «συναυλίες για όλα τα γούστα», οι διοργανωτές διαμόρφωσαν καταλλήλως το πρόγραμμα της 22ης Συνάντησης Νέων, ελπίζοντας να προσελκύσουν κόσμο κάθε ηλικίας και διάφορων ακουσμάτων. Το πρόγραμμα του φεστιβάλ, διαμορφώνεται ως εξής:

Τρίτη 26 Ιουλίου Μουσικοθεατρική Παιδική Παράσταση «Πήτερ Παν & Πριγκίπισσες: Το Μαγικό Φίλτρο». Τετάρτη 27 Ιουλίου X Factor live show Πέμπτη 28 Ιουλίου Koza Mostra Βασίλης Παπακωνσταντίνου - Γιάννης Ζουγανέλης Παρασκευή 29 Ιουλίου Basska

Locomondo Σάββατο 30 Ιουλίου Μαλού Έλενα Παπαρίζου, Ησαίας Ματιάμπα, Μύρωνας Στρατής Κυριακή 31 Ιουλίου Ευριπίδης Νικολίδης, Γιάννης Τζουανόπουλος (Λαϊκά φεγγάρια στα παραμύθια του μπουζουκιού. Αφιέρωμα στον Δημήτρη Μητροπάνο και στον Πασχάλη Τερζή) Ελένη Βιτάλη – Γλυκερία Smyrna & Zekiye Yürekli

Εισιτήρια Ανά ημέρα Ημέρας: 10€ Παιδικό 6-11 ετών: 5€ Ανέργων: 5€ Για το εξαήμερο Λουράκι Διαρκείας: 25€ Λουράκι Διαρκείας Κατασκηνωτών: 35€ Δωρεαν για Α.Μ.Ε.Α. και για νήπια.

Δυνατό και μελωδικό το φεστιβάλ Νεολαίας Τυχερού της Κικής Ηπειρώτου Με ένα μοναδικό καλλιτεχνικό πρόγραμμα, πιστό στον εναλλακτικό χαρακτήρα του Φεστιβάλ, που πλέον κλείνει τα 14 χρόνια του, θα υποδεχθεί και

φέτος το Τυχερό τους απανταχού λάτρεις της καλής μουσικής. Άλλωστε, το πρόγραμμα του φεστιβάλ συνδιαμόρφωσαν και φέτος οι διοργανωτές μαζί με τον κόσμο, μέσα από ηλεκτρονικές ψηφοφορίες που πραγματοποιήθηκαν το προηγούμενο διάστημα. Έτσι, στο φετινό, 14ο φεστιβάλ νεολαίας Τυχερού, που θα πραγματοποιηθεί, όπως πάντα, δίπλα από τη λίμνη, θα εμφανιστούν: Πέμπτη 4 Αυγούστου Στέλιος Ρόκκος – Onirama Παρασκευή 5 Αυγούστου Θάνος Μικρούτσικος Μίλτος Πασχαλίδης Μπάμπης Στόκας Σάββατο 6 Αυγούστου Αλκίνοος Ιωαννίδης Φωτεινή Βελεσιώτου Κυριακή 7 Αυγούστου Γιάννης Αγγελάκας VIC (Villagers of Ioannina City) Nightstalker Για την ιστορία Το Τοπικό Συμβούλιο Νεολαίας (ΤΟ.ΣΥ.Ν.) Τυχερού, ιδρύθηκε το 1997. Το όνειρο κάποιων ανθρώπων, ονομάστηκε αρχικά σαν Τυχερόκ έως το 2001 και μετά από ένα χρόνο, το 2002, δημιουργήθηκε το 1ο Φεστιβάλ Νεολαίας Τυχερού και έτυχε μεγάλης αποδοχής από την τοπική κοινωνία, που καλωσόρισε με ενθουσιασμό το πρωτοφανές γεγονός.

Ιούλιος 2016

Tο 2011 λόγω του σχεδίου «Καλλικράτης», καταργείται το Τοπικό Συμβούλιο Νεολαίας (ΤΟ.ΣΥ.Ν.) και δημιουργείται ο Πολιτιστικός Σύλλογος Φεστιβάλ Τυχερού που διοικείται από πενταμελέςΔιοικητικό Συμβούλιο κάθε ηλικίας.

Εισιτήρια ΤΙΜΕΣ: Εισιτήριο ημερήσιο - 10 ευρώ Εισιτήριο τετραημέρου - 30 ευρώ Για παιδιά Μέχρι 8 χρονών το εισιτήριο είναι δωρεάν.

Εστιατόριο Ο Μάγειρας Ένας πεντανόστιμος «Μάγειρας» στην Αλεξανδρούπολη Παραδοσιακές ελληνικές συνταγές, Μεσογειακές γεύσεις, σπιτικό μαμαδίστικο φαγητό , ποιοτικές πρώτες ύλες, αποτελούν τα «μυστικά» των γευστικών και χορταστικών πιάτων που σερβίρει καθημερινά ο «Μάγειρας » της Αλεξανδρούπολης. Ο «Μάγειρας» βρίσκεται σε έναν ανακαινισμένο χώρο, μπροστά στη θάλασσα , στην παραλιακή λεωφόρο, φροντισμένος με μεράκι και προσεγμένος σε όλα του, από τη μαγειρική του, μέχρι το ζεστό καλωσόρισμα και το εξαιρετικό σέρβις. Εδώ νοιώθεις σαν το σπίτι σου. Ενδεικτικά πιάτα: Γεμιστά, Παστίτσιο, Μπριάμ, Μεσογειακό κοτόπουλο, Χοιρινό λεμονάτο, Μουσακά, Παπουτσάκια, Τηγανιά, Χοιρινό με λαχανικά, Σουτζουκάκια, Μπιφτέκια φούρνου, Σούπες, Λαδερά και άλλα πολλά. Μ. Αλεξάνδρου & Κρήτης 2, Αλεξανδρούπολη Τηλέφωνα παραγγελιών: 25515 – 52559, 6989855374 Website: www.omageiras.gr fb: Μάγειρας - Μageiras Restaurant https://www.facebook.com/mageirasaxd

Χρήστος Τσάνταλης Δικηγόρος ΥΠΗΡΕΣΙΕΣ ΣΤΗ ΒΟΥΛΓΑΡΙΑ ΣΥΣΤΑΣΗ ΕΤΑΙΡΕΙΑΣ ΜΕΤΑΦΡΑΣΕΙΣ - ΔΙΕΡΜΗΝΕΙΕΣ

Βενιζέλου 21, Αλεξανδρούπολη 25510 38588, 693 25 25 420 www.christsantalis.gr

Εφημερίδα ΓΝΩΜΗ

Κυκλοφορεί καθημερινά σε όλα τα περίπτερα Και στο διαδύκτιο: www.gnomionline.gr facebook: www.facebook.com/gnomionline/

Ιούλιος 2016

Ξανά φοιτήτρια 37χρονη μητέρα από την Αλεξανδρούπολη Η ΠΑΝΑΓΙΩΤΑ ΧΑΤΖΗΧΡΗΣΤΟΥ ΚΥΝΗΓΗΣΕ ΤΟ ΟΝΕΙΡΟ ΤΗΣ, ΕΔΩΣΕ ΠΑΝΕΛΛΗΝΙΕΣ ΚΑΙ ΕΙΝΑΙ ΕΤΟΙΜΗ ΝΑ ΞΕΚΙΝΗΣΕΙ ΤΙΣ ΣΠΟΥΔΕΣ ΤΗΣ ΣΤΗ ΣΧΟΛΗ ΚΟΙΝΩΝΙΟΛΟΓΙΑΣ ΤΟΥ ΔΠΘ της Κικής Ηπειρώτου

οιτήτρια Κοινωνιολογίας θα είναι από τον Σεπτέμβρη η Παναγιώτα Χατζηχρήστου από την Αλεξανδρούπολη. Η 37χρονη μητέρα δύο μικρών κοριτσιών, σύζυγος και εργαζόμενη, πήρε πριν μήνες τη μεγάλη απόφαση να δώσει πανελλήνιες. Παρά την έλλειψη χρόνου και την απαιτητική καθημερινότητα, η Παναγιώτα δεν σκέφτηκε στιγμή να τα παρατήσει. Αντίθετα, με τη στήριξη της οικογένειάς της και του καθηγητή της στο φροντιστήριο που, όπως λέει, την φώναζε ‘φυτό’, κατάφερε να κερδίσει το στοίχημα που έβαλε με τον εαυτό της και να πραγματοποιήσει το όνειρό της. Άλλωστε, όπως λέει και η ίδια σήμερα στην «360», «ποτέ δεν είναι αργά.. τα απωθημένα σε κρατάνε πίσω στη ζωή»...

Τελικά, πότε ήταν πιο δύσκολα τα μαθήματα; Τότε που πήγαινες λύκειο ή τώρα; Σαφώς όταν πήγαινα σχολείο για ποτέ δεν ήθελα να διαβάσω και όλα μου φαίνονταν βουνό. Τώρα όμως που ήταν επιλογή μου, μου φαινόταν όλα πιο εύκολα. Ένα θα σου πω… ο καθηγητής μου με φώναζε φυτό! Τι μήνυμα στέλνεις σε όσους διστάζουν να πραγματοποιήσουν τα όνειρά τους; Σε αυτούς που διστάζουν θέλω να πω πως ποτέ δεν είναι αργά για να πραγματοποιήσουν τα όνειρά τους. Τα απωθημένα σε κρατάνε πίσω στη ζωή. Θέλω όμως να πω κάτι και στους νέους που βρίσκονται σε αυτή την ηλικία. Σε όσους λοιπόν του χρόνου θα βρεθούν σε αυτή την κατάσταση, από φέτος να κάνουν ένα καλό προγραμματισμό, να έχουν συνέπεια και όλα θα πάνε καλά. Το συναίσθημα της επιτυχίας είναι μοναδικό!

Πώς πήρες την απόφαση να μπεις στη διαδικασία των πανελλαδικών; Στην ηλικία των 18 δεν γνώριζα τι ήθελα να κάνω στη ζωή μου. Με την καθοδήγηση της μητέρας μου ανακάλυψα και σπούδασα το επάγγελμα που ασκώ μέχρι και σήμερα (αισθητική) και το οποίο λατρεύω. Αφού γέννησα τα παιδιά μου ασχολήθηκα πάρα πολύ με την ψυχολογία, γιατί ήθελα να γίνω καλύτερος άνθρωπος και να είναι ευτυχισμένοι άνθρωποι τα παιδιά μου. Είχα μία σπουδαία συντονίστρια στις σχολές γονέων που με ενέπνευσε τρομερά και έτσι πήρα την απόφαση να δώσω πανελλήνιες για να μπω στην ψυχολογία. Ποια ήταν η μεγαλύτερη δυσκολία που αντιμετώπισες; Σκέφτηκες ποτέ να τα παρατήσεις; Η μόνη δυσκολία που αντιμετώπισα ήταν ο χρόνος γιατί είμαι μαμά, εργαζόμενη και σύζυγος. Κάποια στιγμή, μετά τα Χριστούγεννα, κουράστηκα αρκετά, αλλά δεν σκέφτηκα ούτε μια στιγμή να τα παρατήσω. Πώς κυλούσε μία τυπική μέρα σου; Πώς κατάφερες να συνδυάσεις δουλειά, οικογένεια και διάβασμα; Μετά το πρωινό ξύπνημα, πήγαινα τα κορίτσια μου στο σχολείο, στη συνέχεια, κάποιες μέρες είχα φροντιστήριο, αυτές που δεν είχα πήγαινα κατευθείαν στη δουλειά. Μετά δουλειές του σπιτιού, έπαιρνα τα παιδιά από το σχολείο, διάβασμα, αλλά το απόγευμα το αφιέρωνα στην οικογένεια. Όταν κάτι το θέλεις πολύ, καταφέρνεις να συνδυάσεις πολλά πράγματα μαζί. Επίσης, η οικογένειά μου και κυρίως ο σύζυγός μου, με στήριξαν πάρα πολύ. Πώς σε αντιμετώπισαν οι ‘συμμαθητές’ σου στο φροντιστήριο; Στο φροντιστήριο ήμουν μόνη μου στην τάξη, αλλά στα διαγωνίσματα που έγραφα και ήμουν μαζί με άλλα παιδιά, όλοι με ρωτούσαν πόσο χρονών είμαι και μου μιλούσαν σαφέστατα στον πληθυντικό…

Ιούλιος 2016

« Δεν σκέφτηκα ούτε μια στιγμή να τα παρατήσω… Τα απωθημένα σε κρατάνε πίσω στη ζωή

Πιεστήριο Ελαιούχων Σπόρων «Γιαχανάς» παραδοσιακά προϊόντα του τόπου μας…

Ηλιανθέλαιο 100% φυσικό προϊόν. Χωρίς επεξεργασία, διατηρεί τα φυσικά συστατικά του που είναι πολύτιμα για την υγεία του ανθρώπου καθώς έχουν αντιοξειδωτικές και άλλες ευεργετικές ιδιότητες. Το ηλιέλαιο ψυχρής έκθλιψης είναι πολύ πλούσιο σε θρεπτικά συστατικά και περιέχει λεκιθίνη η οποία είναι πολύ χρήσιμη για τη διατήρηση ενός υγιούς νευρικού συστήματος. Περιέχει τις βιταμίνες Α D και Ε, πολυακόρεστα λίπη αποτελεσματικά στη μείωση της χοληστερίνης κα βοηθά στην καλή ορμονική δραστηριότητα.

Προϊόντα από Κολοκύθι

Τα προϊόντα κολοκυθιού βοηθούν στην εξάλειψη των εντερικών παράσιτων, συμβάλει στη διατήρηση της χοληρτερόλης σε επιθυμητά επίπεδα, τονώνει τη λειτουργεία των νεφρών, παρουσιάζουν ευεργετικά αποτελέσματα στους άνδρες που αντιμετωπίζουν προβλήματα του προστάτη. Επιπλέον, λόγω της υψηλής του περιεκτικότητας σε βιταμίνη Ε. θεωρείται ενισχυτικό της γονιμότητας, κα βελτιώνει τη λειτουργεία στύσης. Μελέτες έχουν δείξει ότι βοηθούν τις γυναίκες στην αντιμετώπιση της ακράτειας, αλλά και ότι προστατεύει τον αμφιβληστροειδή και επιβραδύνει την εξέλιξη της εκφύλισης της ωχράς κηλίδας, Όταν αποκαλούμε το αμυγδαλέλαιο ένα θαυματουργό προϊόν της φύσης δεν υπερβάλλουμε. Τα οφέλη που χαρίζει στο πρόσωπο κα στα μαλλιά δεν συγκρίνεται με οτιδήποτε άλλο έχετε μια από τις κύριες αιτίες απώλειας της όρασης. δοκιμάσει.

Προϊόντα από Αμύγδαλο

ΑΜΥΓΔΑΛΕΛΑΙΟ • ΠΑΣΤΑ ΑΜΥΓΔΑΛΟΥ - ΑΛΕΥΡΙ ΑΜΥΓΔΑΛΟΥ

Προίόντα από Σησάμι

ΣΗΣΑΜΕΛΑΙΟ - ΣΟΥΣΑΜΟΠΑΣΤΑ -ΑΛΕΥΡΙ ΣΟΥΣΑΜΙΟΥ Παράγουμε παρθένο σησαμέλαιο, χωρίς καμία απολύτως πρόσμιξη ή επεξεργασία, από αγνό σουσάμι των παραγωγών του βορείου Έβρου χωρίς καμία λιπαντική ή φαρμακευτική παρεμβολή! Το σησαμέλαιο είναι ένα όπλο για την γυναικεία ομορφιά. Διατηρεί το δέρμα νεανικό. Είναι πλούσιο σε αντιοξειδωτικά και βιταμίνη Ε. Το σησαμέλαιο έχει βρει ευρεία εφαρμογή σε πολλές σύγχρονες ιατρικές θεραπείες.

Προϊόντα από Καρύδι

ΚΑΡΥΔΕΛΑΙΟ - ΠΑΣΤΑ ΚΑΡΥΔΙΟΥ - ΑΛΕΥΡΙ ΚΑΡΥΔΙΟΥ Προϊόντα Καρυδιού ψυχρής έκθλιψης Γιαχανάς, είναι 100% φυσικό προϊόντα που παράγουμε από ελληνικά καρύδα του βορείου Έβρου, με εξαιρετικά θρεπτικά συστατικά που παρέχουν πολλαπλά οφέλη στον ανθρώπινο οργανισμό . Αποτελούν μια πλούσια πηγή από αντιοξειδωτικά, ειδικά ellagic οξύ. Εκτός από αυτό τα οφέλη , η υψηλή περιεκτικότητα σε ωμέγα -3έλαα παρέχει προστασία στην καρδιά, καθώς και κατά του καρκίνου. Τέρμα Ιπποκράτους Ορεστιάδα • Τηλ: 25520 25288 • Κιν: 6955 546 059 • vnvw.giachanas.gr • giachanas.gr @gmaίl.om

Easy Ride (GB) Ltd.

Ηλεκτρικό σκούτερ Ηλεκτρικό άρμα μας χρησιμοποιεί το γυροσκόπιο για να ελέγχει με έξυπνο τρόπο την ισορροπία. Κινείται προς τα εμπρός ή προς τα πίσω καθώς το κέντρο βάρους πηγαίνει. Η ακτίνα στροφής μπορεί να είναι μηδέν, πράγμα που σημαίνει ότι μπορεί να λειτουργεί σε πολύ στενό χώρο.

Mobility scooters and electric Bikes Τα ηλεκτρικά επαναφορτιζόμενα αμαξίδια αποτελούν μια εύκολη λύση για την ασφαλή μετακίνηση όλων των ηλικιωμένων και ατόμων με ειδικές ανάγκες, προκειμένου να κάνουν ποιο εύκολη την καθημερινότητά τους, (βόλτες, σούπερ μάρκετ, επισκέψεις, κτλ). Παρέχονται σε διάφορα μεγέθη, ιπποδύναμης και ταχύτητας. Αυτονομία μέχρι και 40χλμ. Είναι εύκολα, ασφαλή στην χρήση τους, με αυτόματο φρένο. Δεν χρειάζεται δίπλωμα και άδεια κυκλοφορίας. Παρέχεται 6μηνη εγγύηση καλής λειτουργίας καθώς και πλήρη κάλυψη σέρβις.

Μπορεί να οδηγείται από την απλή μετακίνηση του σώματός σας. Μπορείτε να μάθετε να οδηγείτε μέσα σε λίγα λεπτά! Σάς απελευθερώνει από την κούραση και σας φέρνει άπειρη χαρά. Έτοιμος; Ας ξεκινήσει ένα φανταστικό ταξίδι!

«SelfBalancing Scooters» έρχεται από το... μέλλον. Η κάθε συσκευή ζυγίζει περίπου 22 κιλά και έχει μήκος 61cm,δηλαδή τόσο όσο να χωράνε και τα δύο σου πέλματα. Κάθε φορά που ανεβαίνει κάποιος στο σκούτερ, ενεργοποιούνται οι 4 αισθητήρες που είναι κρυμμένοι κάτω από τη βάση, οι οποίοι ανιχνεύουν ανάλογα με τις κινήσεις του χρήστη που θέλει να πάει. (είναι το δώρο με τις περισσότερες πωλήσεις τα Χριστούγεννα στην Αμερική, σύμφωνα με έρευνα.) www.easyride.gb.com - e-mail: info@easyride.gb.com Τηλ. Μεγάλη Βρετανία: 0044 7974980869 , Τηλ. Ελλάδας: 6979168154

Ιούλιος 2016

Σταμάτης Κραουνάκης «Η μουσική είναι η γλώσσα του Θεού. Ανοίγει το σύμπαν και συνομιλεί μαζί σου»

στη ΜΑΡΙΑ ΠΑΠΑΔΟΠΟΥΛΟΥ

INFO: «ΟΛΟΙ ΕΝΑ» φίλα με Τρεις γενιές τραγούδια O Σταμάτης Κραουνάκης για δύο ώρες στο πιάνο του και παντού, ανάμεσά μας, με καλεσμένους τρεις θαυμάσιους συνεργάτεςΆρης Βλάχος μουσική διεύθυνση-πλήκτρα, Βάϊος Πράπας λαϊκά έγχορδα-κιθάρα, Γιώργος Ταμιωλάκης βιολοντσέλο-και πέντε αγγέλους συμπαραστάτες, δυνατούς καλλιτέχνες και δοσμένους στην τέχνη τους ολόψυχα. Αλφαβητικά: Χρήστος Γεροντίδης, Σάκης Καραθανάσης, Κώστας Μπουγιώτης, Γιώργος Στιβανάκης και ο Χάρης Φλέουρας. ΣΥΝΤΕΛΕΣΤΕΣ : Σκηνικό : Γιάννης Μουρίκης Φωτισμοί : Κώστας Μπλουγουράς Κοστούμια : Μαρία Καραπούλιου Ήχος : Δημήτρης Σωτηρόπουλος + Κώστας Χριστοφής Βοηθός σκηνοθέτη: Χρήστος Μουστάκας Αλεξανδρούπολη Υπαίθριο Θέατρο πάρκου προσκόπων Τρίτη 26 Ιουλίου 2016, 9:15μ.μ. 14

Ιούλιος 2016

ταμάτης Κραουνάκης…. Πολυεπίπεδος , πληθωρικός, ετοιμόλογος, χιουμορίστας , δυναμικός, καυστικός, ευαίσθητος, ρομαντικός, αγαπησιάρης, τρυφερός, αισιόδοξος, πρωτοπόρος, μπροστάρης, αληθινός….. Πολυτάλαντος…. συνθέτης, στιχουργός, ερμηνευτής, ηθοποιός, σκηνοθέτης, συγγραφέας, παραγωγός…. Έχει σημαδέψει γενιές και γενιές… Έχει ενώσει γενιές και γενιές… Τα τραγούδια του μας κάνανε συνοδοιπόρους του… του δώσανε διαβατήριο στις παρέες των νέων, στις συντροφιές, στα σπίτια των Ελλήνων. Μεταξύ μας άγνωστοι, διαφορετικοί κι όμως συνταξιδεύουμε…. όλοι μαζί… σιγοτραγουδώντας τον ίδιο σκοπό, στον ίδιο ρυθμό…. Από τη Θράκη ως την Κρήτη…. Από τα χωριά του Έβρου ως τα χωριά του Ψηλορείτη….. Από τον Κυπρίνο Ορεστιάδας, τόπο γέννησης της μάνας του-η γιαγιά του ήταν Θρακιώτισσαέως το Νίπος Χανίων – το χωριό, που ζούσαν οι θείες του κι επισκέπτονταν τα καλοκαίρια…. «Η μάνα μου γεννήθηκε στον Κυπρίνο Ορεστιάδας. Πριν κάμποσο καιρό κάποια κοπέλα από κει μου ΄στειλε φωτοτυπία της ληξιαρχικής πράξης γεννήσεως της. Συγκινητικό. Ελλάδα, μας περιέχει κάθε γειτονιά της», μας εξομολογείται στο περιθώριο της συνέντευξης μας. Τον «συναντήσαμε» στην Επίδαυρο, λίγο πριν ξεκινήσει τις τελικές πρόβες για τον Κολοκοτρώνη, που παρουσιάστηκε εκεί την προηγούμενη εβδομάδα –με την ταλαντούχα Κομοτηναία ηθοποιό Ελένη Ουζουνίδου να μεταφέρει επί σκηνής τα λόγια του Γερού του Μοριά -αποσπώντας εξαιρετικές κριτικές… Γνωρίζουμε ότι ο χρόνος τον πιέζει. Οι ερωτήσεις μας πολλές ….. Ανοίγει όμως την αγκαλιά του να μας δεχτεί και μείς κουρνιάζουμε στο λόγο του, όπως σε λίγες μέρες θα κουρνιάσουμε στις μελωδίες του ….εδώ στην πόλη μας ….στην Αλεξανδρούπολη …στο «φάρο της καρδιάς της Ελλάδας», όπως ο ίδιος την αποκαλεί …. για να γίνουμε ΟΛΟΙ ΕΝΑ … σε μια σουίτα αισθημάτων, σε ένα λειτουργικό Αγάπης…. Πως δημιουργήθηκε το "ΟΛΟΙ ΕΝΑ" ΦΙΛΑ ΜΕ ; Συντονισμένος πολύ καιρό στους πολιτικούς πυρήνες- Πολιτικός Αριστοφάνης, Σωκράτης του

Βάρναλη, Ντάριο Φο, καθημερινό ραδιόφωνο, επιθεωρήσεις με τη Σπείρα- είχα συνειδητά κι αποφασισμένα αφήσει τον συνθέτη Κραουνάκη για λίγο στην μπάντα. Έγραφα, αλλά έδινα προτεραιότητα στον πολιτικό λόγο. Έτσι μου ζήταγε η κοινωνία . Το βράδυ που παίξαμε τον Ντάριο Φο, στο Ηρώδειο, πέρσι στις 9 Ιουλίου, ήταν το τελευταίο αντιμνημονιακό βράδυ. Την άλλη μέρα είχαν αλλάξει όλα. Το Όχι του λαού έδειχνε μετέωρο στο πουθενά και η μέσα μου φωνή μέσα στον Αύγουστο, αντί να ηττηθεί, ξαναγύρισε στη μεγάλη μου στέγη, το τραγούδι. Έγραψα εκείνο το μεσημέρι λίγο πριν της Παναγίας- νηστεύω πάντα τον Δεκαπενταύγουστο-το τραγούδι που ανοίγει το «Όλοι Ένα». Εκεί τα είπα όλα ´´γύρισα από ένα μέτωπο ,που όσοι σκοτώνουμε ,φτιάχνουν το χάρτη ´´ Κάπως έτσι γεννήθηκε αυτή η παράσταση.

Να είμαστε οπαδοί της συγχώρεσης Τι είναι αυτό που την κάνει να «γράφει» στις καρδιές των ανθρώπων; Ο κοινός τόπος ,τα τραγούδια που μας ενώσανε μέσα στα χρόνια, η γνησιότητα και η αλήθεια τηςέτσι νομίζω. Το νήμα που ξετυλίγεται, ακουμπάει ενωτικά στον κύκλο της ζωής. Έρωτας καταγωγή, Έρωτας καταφύγιο, Έρωτας προσευχή, Έρωτας σύγκρουση, Έρωτας έξοδος. Δεν είναι δύσκολο να χωρέσει η δημιουργική πορεία δεκαετιών σε δυο ώρες; Ακολούθησα δομικά, την παραμυθία μιας γνήσιας αφήγησης, χωρίς παρενθέσεις και προσκόμματα. Αυτό έδειξε τι χρειάζεται και τι όχι. Ακόμα κι αυτά που λείπουνε υπονοούνται. Ο ακροατής θα τ’ αναζητήσει μετά ...για να ξαναζήσει το σύνολο. Είστε από τους δημιουργούς που είναι γνωστός και αγαπητός σ’ όλες τις ηλικίες. Οι νέοι σας λατρεύουν. Που πιστεύετε ότι οφείλεται; Στην αλήθεια πιστεύω. Κάτι τους πιάνει στην

καρδιά, αισθάνονται ότι αυτός ο τύπος είν’ εντάξει μαζί τους. Είναι φίλος. Πότε καταλάβατε ότι εσείς κι η μουσική θα πορευτείτε χέρι χέρι; Απ’ όταν ήρθε το πιάνο στο σπίτι. Ήμουν εννιά ετών. Πήγα και κρύφτηκα σ’ αυτό, στα πλήκτρα του, το μηχανισμό, τη μυρωδιά του ξύλου του. Τα όνειρα τι ρόλο παίζουν στη ζωή σας; Αυτά που βλέπω μου δείχνουν το υποσυνείδητο, αυτά που κάνω το πως θα το διαχειριστώ. Βαδίζω υπακούοντας σ’ αυτή την ποιητική διάσταση. Η δημιουργία είναι μοναχική ή συλλογική υπόθεση; Μοναχική την ώρα της γέννας, συλλογική στην επεξεργασία. Το πρώτο έχει οδύνη, είναι ο λογαριασμός με τον εαυτό σου, το δεύτερο έχει χαρά. Είναι η περιπέτεια της δουλειάς. Σε χαλεπούς καιρούς, ο καλλιτέχνης πρέπει να σιωπά ή να μιλά; Ο καλλιτέχνης πρέπει να μιλά, με το έργο του, με όλη του την ύπαρξη ... και τα δυο αυτά πρέπει να συμπορεύονται, να συμφωνούν, να τελούν σε αρμονία. Η μουσική τι μπορεί να προσφέρει; Είναι το αλάτι της ανθρώπινης ύπαρξης, η τέχνη γενικότερα. Η μουσική είναι η γλώσσα του Θεού. Ανοίγει το σύμπαν και συνομιλεί μαζί σου. Γιατρεύει. Συντονίζει αισθήματα. Συντροφεύει τον άνθρωπο του μόχθου, στη δουλειά του, την ξεκούραση του, τη διασκέδαση του. Το θέατρο είναι η μεγάλη ερωμένη σας; Α, ναι ... Υψίστη επικοινωνία. Ο Κολοκοτρώνης στο λόγο του προς τα Ελληνόπουλα στην Πνύκα μας μεταφέρει το μήνυμα πως η διχόνοια πάντα χώριζε τους Έλληνες κι οδηγούσε σε αποτυχίες. Εκτιμάτε ότι αν γίνουμε «όλοι ένα» τελικά θα τα καταφέρουμε; Τι προτείνετε; Ν αγαπάμε… Να ενημερωνόμαστε. Να είμαστε οπαδοί της συγχώρεσης. Να κατανοούμε το τοπίο, να συμπορευόμαστε με τ’ αδέλφια μας, τους συγκατοίκους μας, την κοινότητα. Να μαχόμαστε ακόμα και για το αυτονόητο . Πάντα νικάει ο Άνθρωπος.

Γρήγορος, άνετος, ασφαλής τρόπος μετακίνησης

Για πληροφορίες & κρατήσεις 25510 26479 Το ΚΤΕΛ Ν. 'Εβρου Α.Ε. αναλαμβάνει να στείλει δέματα και αποσκευές σε όλο τον νομό αλλά και σε όλη την Ελλάδα! Γρήγορο και με ασφάλεια! Πληροφορίες στα κατά τόπους πρακτορεία.

Επικοινωνία: Εκδοτήριο Αλεξανδρούπολης 25510 26479 Αποθήκη Αλεξανδρούπολης 25510 25126 Εκδοτήριο Θεσσαλονίκης 2310 595439 Αποθήκη Θεσσαλονίκης 2310 595465 Εκδοτήριο Ορεστιάδας 25520 22550 Αποθήκη Ορεστιάδας 25520 22732

Εκδοτήριο & Αποθήκη Διδ/χου 25530 22366 Εκδοτήριο & Αποθήκη Σουφλίου 25540 22291 Εκδοτήριο & Αποθήκη Φερών 25550 22219 Εκδοτήριο Καβάλος 2510 223593 Εκδοτήριο & Αποθήκη Αθηνών 210 5133280

Ιούλιος _2016

ΤΕΧΝΟΛΟΓΙΑ Ρομποτικά νοσοκομεία & ρομποτική υγεία Ονοματεπώνυμο Roda ή RP-7i ®. Το Μέλλον είναι Εδώ! λότοι στα αεροπλάνα, και τα αυτοκίνητα χωρίς οδηγό είναι ήδη σε εφαρμοστέο στάδιο, κατά τον ίδιο τρόπο και στα ιατρικά ρομπότ δεν απαιτείται η τελειότητα, απλά να υπερβαίνουν τις ανθρώπινες δεξιότητες! Δεν είναι μακριά ο καιρός που η ικανότητα των ρομπότ ίσως υπερβεί αυτή των ανθρώπων στην χειρουργική και στην φροντίδα των ασθενών. Πιο θα είναι το μέλλον των μονάδων φροντίδας; Τα ήδη υπάρχον νοσοκομεία θα εξυπηρετούν το όλο και αυξανόμενο ρομποτικό επίπεδο; Είμαστε έτοιμοι, για τις μεγάλου κλίμακα αλλαγές ρόλων στα ‘εργοστασιακού τύπου’ (factory-like) νοσοκομεία;

Μαρία Α. Βερίκογλου ∞ MB/BChir ∞ Newnham College, Cambridge University, UK Kλινική Γενετίστρια του Πανεπιστημίου του Κέιμπριτζ (Cambridge university), στο Κολλέγιο Θηλέων Newnham College. Lover of genetics, bioethics, A.I., tennis, swimming and lost in the woods. Ηλεκτρονικό Ταχυδρομείο: m.a.verikoglous@alumni.lse.ac.uk

ανταστείτε η υγεία του παιδιού σας απαιτεί άμεσα σοβαρή ιατρική επέμβαση. Η είσοδος στο νοσοκομείο, σας φέρνει αντιμέτωπους μ’ ένα ‘νέο’ δίλλημα. Ενστερνίζεστε την παραδοσιακή επιλογή, με ανθρώπινο ιατρικό προσωπικό, την παρουσία γιατρών και νοσοκόμων, όπου μακροχρόνιες έρευνες καταδεικνύουν ό,τι το 90% των περιστατικών έχει θετική έκβαση; Ή επιλέγετε τη ρομποτική προσέγγιση, στην ειδικά διαμορφωμένη πτέρυγα του νοσοκομείου, με εξειδικευμένο ρομποτικό προσωπικό, όπου ανάλογες έρευνες δείχνουν το 95% των περιπτώσεων να σταθμίζετε θετικά; Η λογική, θα μας ωθούσε στην επιλογή που, το αποτέλεσμα τις ιατρικής παρέμβασης θα ήταν πιο κοντά στην επανάκτηση της υγείας μας. Ήμαστε όμως έτοιμοι να δεχτούμε την επί πολλών κυριαρχία των ‘μηχανών’ έναντι της ανθρώπινης φροντίδας; Φυσικά, η μηχανική/ρομποτική επέμβαση δεν θα είναι αλάνθαστη. Μα όπως και οι αυτόματοι πι-

Τα Νοσοκομεία του Μέλλοντος Παγκοσμίως, τα νοσοκομεία με πολύ αργό ρυθμό εισάγουν τα ρομπότ και την τεχνητή νοημοσύνη στις μονάδες αυξημένης φροντίδας, μολονότι η χρήση τους είναι ευρεία εφαρμόσιμη και δοκιμασμένη στις άλλες βιομηχανίες. Παραδοσιακά η ιατρική εξελισσόταν με σχετικά αργούς ρυθμούς, γιατί η ασφάλεια και προστασία των ασθενών είναι στον πυρήνα της. Οικονομικές κυρίως πιέσεις αναπόφευκτα όμως θα ωθήσουν την βιομηχανία και τις κυβερνήσεις να αναγνωρίσουν ότι αν τα ρομπότ παράγουν ιατρική αποτελεσματικότερα και στην ίδια τιμή κόστους του ιατρικό προσωπικό, τότε τα ρομπότ θα είναι ο μοναδικός τρόπος! Τα τελευταία 10 χρόνια, κάποια νοσοκομεία αναγνώρισαν τη δυναμική του ‘εργοστασιακού τύπου’ (factory-like) μονάδων υγείας, και την αποτελεσματικότητα τους. Ο όρος ‘επικεντρωμένα εργοστάσια’ (focused factories) περιγράφει τις καινοτόμες νοσοκομειακές μονάδες που ειδικεύονται σε μοναδικού τύπου διαδικασίες (“lean processing”), καθώς και την τυποποιημένη και απόλυτα οργανωμένη ιατρική προσέγγιση (το ιατρικό προσωπικό θα είναι υπεύθυνο κυρίως των πολύπλοκων υποθέσεων και του ‘τελικού προϊόντος’). Εύλογες όμως και οι ανησυχίες των πολιτών στη μετατροπή των μονάδων υγείας, με κύριο στοιχείο

Ιούλιος 2016

γιατρού-ασθενούς. Όπως και συμβαίνει στους διάφορους κλάδους στη βιομηχανία, η τεχνολογία είναι ο κύριος μοχλός που επιτρέπει και επιφέρει την αλλαγή σε παραδοσιακές μεθόδους. Κατά τον ίδιο τρόπο, τα διαφορετικού είδους επίπεδα νοσοκομειακής φροντίδας θα υπάγονται και θα εκτελούνται κυρίως από κομπιούτερ και ρομποτικές μηχανές! Πρωτίστως η Ασφάλεια μα, και η Τεχνητή Νοημοσύνη Παρούσα Το τελευταίο στάδιο του μελλοντικού ρομποτικού νοσοκομείου (robot-factory hospital) είναι ‘το τέλος του παιχνιδιού’ (the end game). Πολλοί από τους παράγοντες/συντελεστές είναι παρόν και το μόνο που αναμένουμε είναι η βελτιστοποίηση της ασφάλειας τους. Ήδη ψηφιακά προγράμματα και αλγόριθμοι για μία σειρά θεραπειών και διαγνωστικών μεθόδων είναι παρών. Η ρομποτικά υποβοηθούμενη χειρουρ-

Δεν είναι μακριά ο καιρός που η ικανότητα των ρομπότ ίσως υπερβεί αυτή των ανθρώπων στην χειρουργική και στην φροντίδα των ασθενών. τον φόβο των περικοπών στις δαπάνες και της επικαλούμενης ανεργίας με την αυτοματοποίηση στην ιατρική εξειδίκευση. Μολαταύτα, το κίνητρο αυτού του είδους ιατρικής προσέγγισης (“lean processing”) έχει να κάνει με άλλου τύπου εργασία. Η κατά πολλά διατιμημένη ιατρική επιστήμη αναζητά πλέον έναν διαφορετικό ρόλο στη σχέση

Συνθετική Νοημοσύνη και Αυτοματοποίηση! 16

Ρομποτική ή Ανθρώπινη Μοναδικότητα

γική με τη χρήση ρομποτικών συστημάτων ήδη λειτουργεί προς όφελος του χειρουργού και του ασθενούς. Καθώς η ρομποτική επιστήμη εξελίσσετε, σύντομα τα ρομπότ θα είναι κυρίαρχα. Οι μονάδες υγείας θα διαφέρουν πολύ σε 20 χρόνια. Τα κρεβάτια θα έχουν την αυτονομία που χρειάζονται ώστε αυτόματα να μεταφέρουν τους ασθενείς από τα επείγοντα, στο χειρουργείο, μέσο ακτινολογικού αν ζητηθεί! Η διαλογή τους θα διαχειρίζεται από μονάδες τεχνητής νοημοσύνης (AI device). Πλείστες των αποφάσεων για θεραπευτική αγωγή θα λαμβάνονται με τη βοήθεια εξειδικευμένης σειράς υπολογιστικών συστημάτων. Ιατρικό ιστορικό καθώς και θεραπευτική αγωγή θα είναι αποθηκευμένα σε μικρό τσιπ στο σώμα, ή στην τηλεφωνική συσκευή! Αναμονή για ιατρικά δεδομένα και πληροφορίες σε επείγοντα περιστατικά θα εκλείψουν. Ρομπότ θα διανέμουν τα φάρμακα και οι αποκατάσταση των ασθενών θα υποβοηθάτε εξίσου ρομποτικά! Μόνο η ανθρώπινη φαντασία μπορεί να καταστεί τροχοπέδη στην ‘νέα εποχή’ για την παροχή της υγείας, με την χρήση (ή και την κατάχρηση) των νέων ρομποτικών τεχνολογιών και τεχνιτών γνώσεων. Πού και Πώς Ορίζονται τα Όρια της Ρομποτικής Παρέμβασης και ποίες οι Ευθύνες στο Λάθος

Το μελλοντικό νοσοκομείο δεν θα απαιτεί μεγάλο αριθμό ιατρικού προσωπικού, αλλά και δεν υπάρχει το ενδεχόμενο μείωσης του όπως πολλοί ισχυρίζονται. Το κόστος ασφάλειας και οι αγωγές θα μειωθούν, καθώς οι αυτοματοποιημένες ρομποτικές διαδικασίες προσφέρουν μεγαλύτερη ακρίβεια και λιγότερες επιπλοκές. Οι γιατροί του μέλλοντος θα απαιτείται να αριθμούν μία σειρά δεξιοτήτων πιο κοντά στην επιστημονική τεχνολογία, όπως προγραμματισμός και μηχανική γνώση (επίλυση προβλημάτων, ανακάλυψη γνώσης, συστήματα γνώσης κλπ), πριν καν αρχίσουν τις βασικές τους ιατρικές σπουδές! Η «μαθηματικοποιημένη» πληροφορική προγραμματισμού, η ανάγνωση, και η αριθμητική θα αποτελούν τα άμεσα εργαλεία και μεθόδους του ιατρικού γνωστικού πεδίου! Ασφαλώς, αναγνωρίζοντας και χαρακτηρίζοντας τα ρομπότ ως οντότητες, είναι προφανές ό,τι σε περίπτωση καταγραφής ιατρικού λάθους θα πρέπει να αναζητηθούν οι ευθύνες. Από πού και πώς; Η πολυμορφική αυτή κατάσταση μας υποχρεώνει και μας υποδηλώνει σε κάποιες αμφιβολίες και ερωτηματικά. Άμεσα προκύπτει το ερώτημα, πόσο ελεύθερα ή όχι οδηγούμαστε στην αυτόνομη επιλογή των αποφάσεων μας και που τοποθετούμε την εμπιστοσύνη μας; Στη τεχνητή νοημοσύνη η οποία αναπαράγει την ανθρώπινη ευφυΐα χρησιμοποιώντας στοιχειώδη αριθμητικά μοντέλα που προσομοιώνουν πραγματικές βιολογικές διαδικασίες ή στον άνθρωπο/επιστήμονα για να μας χορηγήσει το φάρμακο, να προχωρήσει στη διάγνωση, και στην εκτέλεση της εγχείρησης; Ίσως πρέπει να δεχτούμε ό,τι όπως και οι άνθρωποι απέχουν από το να χαρακτηριστούν τα τέλεια όντα, και οι περιπτώσεις λαθών είναι μία πραγματικότητα, ακόμα και στον τομέα της υγείας, το ίδιο θα ισχύει και για τα ρομπότ. Όπως τα αυτοκίνητα χωρίς οδηγούς μειώνουν τα επίπεδα ατυχημάτων και κυκλοφοριακής συμφόρεσης, τότε ίσως και τα μελλοντικά ρομποτικά νοσοκομεία θα στηρίζουν και θα σώζουν περισσότερες ζωές και θα συμβάλλουν στο μειωμένο κόστος φροντίδας! Ίσως η έλλειψη ενημέρωσης και οικονομικής υποστήριξης βιάζει εν πολλοίς τις προσωπικές επιλογές σημαντικής μερίδας ατόμων καταργώντας την προσωπική αυτονομία. Για δική σας προσωπική ενημέρωση και τεχνολογική ανακούφιση, αναζητήστε λεπτομέρειας στο βίντεο: http://futurism.com/tune-in-awhite-house-conversation-on-automationwith-futurism/

Βιοτεχνία Μεταλλικών Κατασκευών Από το 1976 η οικογένεια Τσουλκανάκη από το Διδυμότειχο δραστηριοποιείται στον τομέα της κατασκευής κτιρίων με σημαντικές συνεργασίες. Το 1991 δημιουργούν μία βιοτεχνία με νέο εξοπλισμό για την κατασκευή και συντήρηση βιομηχανικών κτιρίων, γεωργικών μηχανημάτων, εργαλειομηχανών, οχημάτων κ.α.. Το 1998 ονομάζουν την εταιρεία ΜΕΤΚΕ, Μεταλλικές Κατασκευές Έβρου και επεκτείνονται με την κατασκευή του νέου Βιομηχανικού Εργοστασίου στο Διδυμότειχο. Η ΜΕΤΚΕ Α.Ε. κατασκευάζει έργα σε Ελλάδα και εξωτερικό. Επεκτείνει τον εξοπλισμό της με νέα και σύγχρονα μηχανήματα. Το 2003 προχωρά σε νέες επενδύσεις. Σήμερα η εταιρεία συνεχίζει την ανοδική πορεία της και βρίσκεται στην λίστα των σημαντικότερων κατασκευαστικών βιομηχανιών της χώρας.

Προκατασκευές

Μεγάλη εμπειρία σε προκατασκευασμένα.

Είμαστε ο αξιόπιστος συνεργάτης σας Όραμά μας αποτελεί η διαρκής ανάπτυξη και βελτίωση της δυναμικής και οικονομικά σταθερής θέσης μας στην αγορά μέσω επενδύσεων ανθρώπινου δυναμικού, εξοπλισμού, έρευνας και ανάπτυξης.

Μεταλλικά κτίρια

Κατασκευή έργων με ιδιαίτερες απαιτήσεις.

Αγροτικά μηχανήματα

Μηχανήματα για αποτελεσματική χρήση

2o Χλμ. Εθνικής Οδού Διδυμοτείχου – Ορεστιάδας • Τ.Κ. 68300 • ΔΙΔΥΜΟΤΕΙΧΟ, Ν.ΕΒΡΟΥ • Τηλ.:+30 25530 24640 • Fax:+30 25530 20055 • E-mail: metkesa@otenet.gr

JUNIPERUS COMMUNIS την επίγευσή του όμως, τη θυμάσαι για πάντα.

Ποτοποιϊα – Οινοποιϊα Θράκης • Βιομηχανική Περιοχή Κομοτηνής Τηλ. Κέντρο. 25310.98253 • Fax. 25310.98303 • Τηλ. Παραγγελιών . 25310.98325 Ιούλιος _2016

Φοιτητές και κοινωνικοί φορείς «μια αγκαλιά» του Γιώργου Πανταζίδη

άτι πρωτόγνωρο, μοναδικό και πολύ όμορφο συνέβη στις 24 του Ιούνη σε παραλία της Αλεξανδρούπολης . Οι Φοιτητές εξ Αίματος, η Θεατρική Ομάδα Φοιτητών ΔΠΘ, η Κινηματογραφική Λέσχη Φοιτητών Αλεξανδρούπολης (Κ.ΛΕ.Φ.Α.) και η Ραδιοφωνική Ομάδα Φοιτητών Αλεξανδρούπολης (Ρ.Ο.Φ.Α.) διοργάνωσαν πολιτιστική συνάντηση στην με καλεσμένους τον Σύλλογο Ερασιτεχνικής Αστρονομίας Αλεξανδρούπολης, την ΑΡΣΙΣ, το Παιδικό Xωριό SOS Θράκης, το ΚΕΘΕΑ, τον Νομαρχιακό Σύλλογο ατόμων με αναπηρία,τον Αθλητικό Σύλλογο ατόμων με αναπηρία <<Κότινος>> και το Συμβουλευτικό κέντρο κατά της κακοποίησης των γυναικών, σε μια απόπειρα σύνδεσης των φοιτητών μεταξύ τους και με κοινωνικές/πολιτιστικές ομάδες της πόλης. Μετά τις παρουσιάσεις των δράσεων των Συλλόγων, ακολούθησε beach party, σε ξέφρενους ρυθμούς μέχρι πρωίας ενώ αξίζει να σημειωθεί ότι τα έσοδά του διατέθηκαν για τις ανάγκες του Κοινωνικού Φαρμακείου της Αλεξανδρούπολης. Πρόκειται για το πρώτο φοιτητικό Φεστιβάλ Πολιτιστικών ομάδων Αλεξανδρούπολης, από όλες τις σχολές του Πανεπιστημίου και αποτελεί μια ακόμη προσπάθεια από την φοιτητική κοινότητα να έρθει πιο κοντά με την τοπική κοινωνία και τους φορείς της, που εν τέλει παρά τις αντικειμενικές δυσκολίες, στέφθηκε με επιτυχία.

ΠΡΑΓΜΑΤΟΠΟΙΗΘΗΚΕ ΜΕ ΜΕΓΑΛΗ ΕΠΙΤΥΧΙΑ ΤΟ 1Ο ΔΙΑΣΥΛΛΟΓΙΚΟ ΠΟΛΙΤΙΣΤΙΚΟ ΦΟΙΤΗΤΙΚΟ ΦΕΣΤΙΒΑΛ ΣΕ ΠΑΡΑΛΙΑ ΤΗΣ ΑΛΕΞΑΝΔΡΟΥΠΟΛΗΣ

Όπως υπογραμμίζει μια εκ των υπευθύνων καθηγητριών που στάθηκε στο πλάι των φοιτητών – διοργανωτών Μαριάνα Παυλίδου, «η ανταπόκριση όλων των φοιτητικών ομάδων στο κάλεσμα της Ραδιοφωνικής, και ο τρόπος που αντιμετωπίστηκαν όλα τα προβλήματα διοργάνωσης ενός τέτοιου φεστιβάλ, εν μέσω εξεταστικής περιόδου, είναι εντυπωσιακή. Ο σχεδιασμός και η υλοποίηση μιας τέτοιας εκδήλωσης με κοινωφελείς σκοπούς, της οποίας τα έσοδα θα δοθούν στο Κοινωνικό Φαρμακείο, έχει ως στόχο να δημιουργήσει ένα θεσμό, που ελπίζουμε ότι θα καθιερωθεί, και θα διοργανώνεται για πολλά χρόνια ακόμη. Η ευαισθητοποίηση των φοιτητών, ελπίζουμε να οδηγήσει σε εθελοντική δράση, στήριξη των κοινωνικών φορέων της πόλης και έμπρακτη αλληλεγγύη».

ΚΕΘΕΑ. Συμβουλευτικό κέντρο κατά της κακοποίησης των γυναικών

Αντιπροσωπεία της ΑΡΣΙΣ. Ενημέρωσε για το σημαντικό της κοινωνικό έργο

Δημιουργίες και σχέδια με βότσαλα πάνω στην άμμο 18

Ιούλιος 2016

beach party σε ξέφρενους ρυθμούς μέχρι πρωίας

Λύσεις για κάθε σπίτι Η

διακόσμηση ενός σπιτιού δεν είναι μόνο θέμα γούστου, αλλά και προσαρμοστικότητας. Δεν είναι το ίδιο να έχεις ένα μικρό διαμέρισμα στην πόλη με το να έχεις ένα τεράστιο σπίτι ή ένα μικρό ορεινό καταφύγιο ή ένα διαμέρισμα στη θάλασσα. Όλα έχουν τα θετικά τους, τα οποία μπορείς να χρησιμοποιήσεις κατάλληλα, αλλά έχουν και μερικά μειονεκτήματα. Γι 'αυτά, σου έχω τη λύση! Διαμέρισμα στην πόλη. Αν ζεις σε διαμέρισμα που εμπεριέχει εσωτερική σκάλα (μεζονέτα) όπου το καθιστικό με την τραπεζαρία είναι ένας ενιαίος χώρος, τα χαλιά μπορούν να βοηθήσουν οπτικά να καθορίσεις τον κάθε χώρο. Τοποθέτησε τα κάτω από τον καναπέ και επέλεξε πίνακες, γιατί αυτή η περιοχή απαιτεί περισσότερη ζεστασιά. Μπορείς, επίσης, να επωφεληθείς από την τοποθέτηση των επίπλων: ένας καναπές με την πλάτη προς την τραπεζαρία, διαχωρίζει αμέσως τον χώρο. Μην ξεχνάς ότι με τη δημιουργία δύο δωματίων, έχεις να μοιραστείς περισσότερο από ένα χώρο: ακόμα και στο βλέμμα . Αν ζεις σε μικρό διαμέρισμα και θέλεις να κάνεις το χώρο να φανεί πολύ μεγαλύτερος, το λευκό χρώμα είναι η πιο προφανής επιλογή, αλλά μια άλλη λύση, επίσης, αν θέλεις να προσθέσεις μια νότα ζεστασιάς

Γράφει η Άννα Σιγρέκη, διακοσμήτρια

Επισκεφτείτε το blog μου για περισσότερες ιδέες διακόσμησης. www.sigrekiannainteriors.com

στο δωμάτιο είναι να δημιουργήσεις ένα πλαίσιο σαφών χρωμάτων, επιλέγοντας το χρώμα της άμμου σε τοίχους, οροφή και δάπεδο συνδυάζοντας το λευκό σε κουρτίνες, τραπεζάκια, πολυθρόνες ή καναπέ, έτσι ώστε να μην φαίνεται οπτικά το τι έπιπλα καταλαμβάνει σε μέγεθος κάθε χώρος. Ένας μεγάλος πίνακας ζωγραφικής σε τόνους του λευκού ή μία σύνθεση με μικρότερες εικόνες, μπορούν να δώσουν την αίσθηση του πλάτους στο χώρο.

Σπίτι έξω από την πόλη Αν έχεις ένα σπίτι λίγο έξω από την πόλη, τότε θα πρέπει να αναπνέει διαφορετικά, δίνοντας την αίσθηση της ησυχίας και της γαλήνης. Οι πολύ μεγάλοι χώροι, μπορούν εύκολα να είναι πολύ αφιλόξενοι. Αν λοιπόν το σπίτι σου είναι μεγάλο, επιδίωξε τη ζεστασιά με χαλιά από φυσικές ίνες, παρκέ, φυσικό ξύλο και υφάσματα σε λινό, ενώ αν μπορείς κράτησε τα δοκάρια εμφανή έτσι ώστε να θυμίζει ο χώρος σου τα σπίτια του χωριού. Κρεμ, μπεζ και καφέ είναι η τέλεια χρωματική παλέτα. Και εννοείτε πολλά λουλούδια! Αυτά δεν πρέπει να τα ξεχνάς. Τοποθέτησε τα σε διάφορα σημεία και γωνίες για να βάλεις μια πιο φρέσκια νότα στον χώρο.

Σπίτι στο βουνό Το αποτέλεσμα που πρέπει να επιτευχθεί σε ένα σπίτι που περιβάλλεται από τη φύση είναι να μιμείται το φως του ήλιου, να παίρνει τα χρώματά της, χρησιμοποιώντας τα υλικά που δίνει ... Επέλεξε το χρώμα της πέτρας στις γκρίζες αποχρώσεις των τοίχων του σαλονιού σου και στους καναπέδες και συνδύασε το χρώμα των φύλλων του φθινοπώρου σε αξεσουάρ, όπως μαξιλάρια και ριχτάρια προσθέτοντας περισσότερο φως, με μια λευκή οροφή. Τοποθέτησε έπιπλα από ξύλο σε τραπεζάκια και δώσε φυσική αίσθηση με χαλιά χειροποίητα. Και για να συνδέσεις το εσωτερικό με το εξωτερικό, γέμισε το σπίτι με φυτά που να σου θυμίζουν το δάσος! Ένα επιπλέον tip: το τζάκι, δεν θα πρέπει να λείπει από ένα σπίτι που βρίσκεται στο βουνό έστω κι αν προτιμήσεις ένα τζάκι που μιμείται το παραδοσιακό χωρίς τη χρήση καυσόξυλων.

Σπίτι στη θάλασσα Το μπλε και το λευκό κάνουν το βλέμμα πιο δροσερό. Επίσης το γαλάζιο που είναι το χρώμα της αρμονίας και της ηρεμίας είναι το καταλληλότερο για ένα εξοχικό σπίτι κοντά στη θάλασσα. Με μικρές ή μεγαλύτερες λεπτομέρειες είτε στο εσωτερικό του σπιτιού, είτε βάφοντας μεγαλύτερες επιφάνειες όπως πόρτες ή παράθυρα στον τόνο του γαλάζιου, το σπίτι σου μπορεί να μετατραπεί στον ιδανικότερο χώρο για χαλάρωση και αποφόρτιση. Αλλά όταν μπορείς να περάσεις επίσης το χειμώνα στο σπίτι σου που βρίσκεται κοντά στη θάλασσα, ίσως προτιμάς κάτι πιο ζεστό. Για αυτό επέλεξε ανοιχτόχρωμο ξύλο και λευκά έπιπλα για να κάνεις το σπίτι αμέσως πιο φωτεινό και φιλόξενο. Το λευκό μπορεί επίσης να δείξει υπέροχο και σε τοίχους, κουρτίνες , καναπέδες και αμπαζούρ με ξύλινες λεπτομέρειες. Αν προτιμήσεις το λευκό συνδύασε το με αποχρώσεις τις ώχρας σε μαξιλάρια και πουφ που μπορούν να προσφέρουν περισσότερη ζεστασιά αν αποτελούνται από μαλακά υφάσματα. Ιούλιος _2016

Η δική μου Σαμοθράκη της Ζωής Τηγανούρια*

ην Παναγιά τη δικιά μας τη βάφτισε ο γκρεμός Κρεμιώτισσα και στη θάλασσα που πιάνει το μάτι της, δεν πνίγεται κανείς. Απ’ το βουνό που ’χει κορφή το Φεγγάρι έβλεπε ο Ποσειδώνας τον πόλεμο της Τροίας κι ο Μεγαλέξανδρος, εδώ μπήκε στα σπλάχνα της μάνας του, τότε που τα Μυστήρια… άντεχαν χιλιάδες χρόνια. Ύστερα ο Απόστολος Παύλος έμαθε τους ανθρώπους να κάνουν το σταυρό τους και χτίστηκαν ξωκλήσια, 999 για να προσκυνάς κι ένα για να ψάχνεις, το χιλιοστό που αν βρεθεί, θα ’ναι γεμάτο χρυσάφι…κι άλλες ιστοριούλες για «τα πανιά τσι γιργιάς», τις βάθρες του φονιά, τα φαντάσματα στα «ργιάκια», τις μάγισσες, τις κατάρες… » Έτσι μίλαγαν για τη Σαμοθράκη οι «παλιοί» όταν ήμουν παιδί εγώ όμως, άλλα θυμάμαι πρώτα. Τη μάνα νέα κι όμορφη, τον πατέρα με το βιολί στα χέρια, τον αδερφό μου παιδί και το χωριό μας, το Λάκκωμα, αποκλεισμένο απ’ το χιόνι, χωρίς ρεύμα, με τις κολόνες της ΔΕΗ πεσμένες απ’ τον αέρα κι εμένα, να το διασχίζω κάθε πρωί για να πάω στο σχολείο με τους επτά συμμαθητές… Μίμης, Κομνηνός, Παναγιώτα, Μαριάνθη, Φράγκος, Σταύρος, Κώστας και την Αλεξανδρούπολη, που δεν έπαυα να ονειρεύομαι τα φώτα της ακόμη κι όταν έβγαινα απ’ το καράβι και βρισκόμουν μπροστά τους. Κι ακόμη, το παιδικό πιανάκι του μικρού ξαδέρφου Παντελή – καταξιωμένου βιολιστή σήμερα – τις πρώτες νότες που έπαιξα εκεί και το τραγούδι το πρώτο που το ’βγαλα με τ’ αυτί, τη Σαμιώτισσα, μέχρι που 12 χρονών απόκτησα δικό μου αρμόνιο και έπαιζα με τον πατέρα μου στους «μπάλους», τη μοναδική διασκέδαση του νησιού, κάθε Σάββατο στο μαγαζί του Γαλατούμου, με τον κόσμο στριμωγμένο, την τηγανιά χοιρινό και το κατσίκι στη σούβλα να σου «παίρνει τη μύτη» και το χορό, που άφηνε κορίτσια κι αγόρια να πιάνονται επιτέλους χέρι-χέρι. Αλήθεια, μια μέρα ολόκληρη ετοιμαζόμουν για κείνη τη στιγμή, με τον καθρέφτη να κάνει αγρυπνίες και ποτέ να μη με βγάζει όσο όμορφη θα ’θελα, από τότε μέχρι σήμερα που δε ζω πια στη Σαμοθράκη αλλά γυρίζω πάντα, όχι μόνο από νοσταλγία αλλά και γιατί πρώτη αυτή με καλεί να παρουσιάσω τη μουσική μου, αυτή κι ολόκληρος ο Έβρος - η Αλεξανδρούπολη, η Ορεστιάδα, το Τυχερό, οι Καστανιές, το Διδυμότειχο, οι Φέρες, το Σουφλί - που με τόση αγάπη διέψευσαν εκείνη τη λαϊκή ρήση που λέει πως κανείς δεν αγιάζει στον τόπο του….

Στην «Αυλή» των γαστρονομικών θαυμάτων

*Η Ζωή Τηγανούρια είναι σολίστ του ακορντεόν, συνθέτις και performer. Έχει γεννηθεί στη Σαμοθράκη. Πρόσφατα κυκλοφόρησε από την FM Records το παραδοσιακό τραγούδι «Σαμοθράκης Βήμα» σε μουσική δική της και στίχους του Μητροπολίτη Αλεξανδρουπόλεως κ. Ανθίμου.

Καφέ Ουζερί "Η Αυλή" Το καφε-ουζερί «Αυλή», είναι μια καινούργια γαστρονομική άφιξη στο νησί του βορειοανατολικιού Αγαίου, που αξίζει να το επισκεφθείτε φέτος το καλοκαίρι. Είναι δημιούργημα νέων ανθρώπων με πολύ μεράκι και γούστο. Στεγάζεται σε ένα παραδοσιακό κτίριο στην πλατεία του χωριού Ξηροπόταμος, απέναντι απ’ την εκκλησία της Αγίας Φωτεινής. Την «Αυλή» θα την βρείτε πάνω στο δρόμο που οδηγεί στο φαράγγι του Ξηροπόταμου και θα σας ανταμείψει και με το τοπίο της. Ελιές, πλατάνια, μουριές, πικροδάφνες, ορτανσίες, δροσιά, φιλόξενοι άνθρωποι, πρόθυμοι να σε μυήσουν στις ντόπιες παραδοσιακές γεύσεις. Η κουζίνα της δια χειρός της Σαμοθρακίτισσας κυρά Άννας μας θυμίζει τα πιάτα της γιαγιάς μας. Όλα είναι χειροποίητα και φτιαγμένα με άριστες ντόπιες πρώτες ύλες. Δοκιμάστε τα όλα. Το τοπικό μαντί, τα φημισμένα κολοκυθολού-

Ιούλιος 2016

λουδα από τα περιβόλια της Σαμοθράκης, τα ντόπια κρέατα, τον νοστιμότατο μουσακά, τα κεφτεδάκια της γιαγιάς φτιαγμένα με κρυφή συνταγή, τα τοπικά τυριά και πολλά ακόμα σπιτικά πιάτα που διαμορφώνονται καθημερινά ανάλογα με τις απαιτήσεις των πελατών. Το τσίπουρο είναι από ντόπιους παραγωγούς και τα κηπευτικά από μποστάνια της περιοχής, Δεν φεύγεις αν δεν δοκιμάσεις το πραούστι, γλυκό κουταλιού με το παράξενο όνομα, που προέρχεται από το «πριν τον Αύγουστο»-χρόνος συγκομιδής του καρπού που θυμίζει κορόμηλο και δαμάσκηνο Η Αυλή έγινε ήδη αγαπημένο στέκι για τους ντόπιους αλλά και τους ξένους τουρίστες. Είναι ανοιχτά από τις 6 το πρωί για καφεδάκι, μέχρι τα μεσάνυχτα για ομελέτα και τσίπουρο. Ποιοτικό μαγαζί με ξεχωριστές γεύσεις σε τιμές απο τα…παλιά.

κείμενο - φωτο: Βασίλης Κάργας Κάποια βράδια στήνονται , πότε αυτοσχέδια, πότε οργανωμένα , νησιώτικοι μπάλοι , ρεμπέτικες και λαϊκές μουσικές καταστάσεις, ενώ στα σχέδια της Ελένης και του Νίκου είναι η διοργάνωση κι ενός φεστιβάλ ορτανσίας. Στον Ξηροπόταμο Σαμοθράκης Τηλ. Επικοινωνίας 6947840089

Σπιτική παραδοσιακή Σαμοθρακίτικη κουζίνα Σαμοθράκη: Μια ταβέρνα πάνω στα κύματα….

Γιαννέλος Μιχάλης

«ΣΥΝΑΝΤΗΣΗ»

ψησταριά-ψαροταβέρνα Όλα τα καλά της θάλασσας σερβίρονται εδώ: από μεγάλα ψάρια στη σχάρα και μικρά στο τηγάνι μέχρι θαλασσινά και μυδοπίλαφο. Καλαμάρι, γαριδοσαλάτα, μπαρμπούνια, σουπιές κριθαράκι και φυσικά βάτο τηγανητό (είδος σαλαχιού), το αγαπημένο ψαρικό των Σαμοθρακιτών. Λαχταριστοί ντοματο- και κολοκυθοκεφτέδες ή μελιτζάνα ψητή σχάρας. Κρεατικά της ώρας, λουκάνικα, κεφτεδάκια και μπριζο-

λάκια. ….για τους λάτρεις του καλού φαγητού και της Σαμοθράκης! Καμαριώτισσα Σαμαθράκη Δίπλα στο Λιμάνι Τηλ. 25510 41308

Ταβέρνα «Τα κύματα»

Ξεχωριστές γαστριμαργικές συγκινήσεις προσφέρει η ταβέρνα «Τα κύματα», στη Σαμοθράκη. H ιστορία της ταβέρνας ξεκινάει 37 χρόνια πριν, το 1979, όταν η οικογένεια Φωτεινού έστησε την επιχείρηση της στην παραλία του Κατσάμπα στη Σαμοθράκη. Τόσο η τοπική κοινωνία, οι επισκέπτες του νησιού, η μοναδική τοποθεσία αλλά και το φρέσκο ψάρι και κρέας, όσο και η γαλήνη του τοπίου του χάρισαν μια διαχρονική φήμη . Το 2014 η ταβέρνα μεταμορφώνεται και συνδυάζει το παραδοσιακό με το μοντέρνο, συνεχίζοντας τη γευστική παράδοση και δίνοντας έμφαση, τόσο στην εξυπηρέτηση, όσο και στη μοναδικότητα καθώς είναι κυριολεκτικά η μοναδική ταβέρνα, πάνω στο κύμα. Η εξαιρετική κουζίνα του βασίζεται στις τοπικές παραδοσιακές γεύσεις, αλλά και στις νέες εμπνευσμένες προτάσεις του ταλαντούχου σεφ της (είναι η μοναδική ταβέρνα του νησιού που διαθέτει επαγγελματία σεφ).

Ολόφρεσκα ψάρια, (μπαρμπούνια, συναγρίδες, σκαθάρια, χριστόψαρα, γάβρος, σαρδέλα, μπακαλιαράκια, όλα από ντόπια καΐκια ), ιδιαίτερες σαλάτες-όλες φτιαγμένες με τοπικά αγνά υλικά διαλεγμένα από τα μποστάνια του νησιούκαλομαγειρεμένα κρέατα , συνδυάζονται με ντόπια κρασιά υπό τους ήχους της θάλασσας. Κορυφαία πιάτα η μακαρονάδα με θαλασσινά, οι γαρίδες σαγανάκι, το ριζότο με θαλασσινά και οι πεντανόστιμοι κολοκυθοκεφτέδες. (Μην παραλείψετε να τους δοκιμάσετε). Στα συν της ταβέρνας τα τραπεζάκια που τα «γλύφει» το κύμα, η ποιοτική μουσική (ρεμπέτικα, λαϊκά, έντεχνο), οι προσιτές τιμές, το καταπράσινο περιβάλλον με ειδικά διαμορφωμένους χώρους για παιδιά, η ευγενική εξυπηρέτηση, η οργανωμένη αμμουδιά και το καταπληκτικό ηλιοβασίλεμα με θέα το απέραντο γαλάζιο του Θρακικού πελάγους.

Ψαροταβέρνα «Τα κύματα» Περιοχή Κατσαμπάς, (κοντά στην Παλαιόπολη), 4 χιλ. από το λιμάνι της Καμαριώτισσας , Σαμοθράκη τηλ. 2551041416, 6972415611 www.ktimakumata.gr , email: info@ktimakumata.gr Ιούλιος _2016

Η «Νίκη» της Σαμοθράκης διδάσκει την Ελληνική Γλώσσα

Η καλύτερη άσκηση για την ανάπτυξη της ευφυΐας είναι η μελέτη της Ελληνικής γλώσσας

Jacqueline de Romilly

«Το να αφήσει κανείς την πόλη, αν και πολλές φορές μονόδρομος, δεν είναι μία απόφαση εύκολη. Οι δυσκολίες δεν είναι λίγες, ειδικά για ανθρώπους όπως εμείς που δεν είχαμε ζήσει ποτέ στην επαρχία. Πρέπει κανείς να είναι οπλισμένος με πείσμα και υπομονή και να έχει τα δικά του εφόδια, καθώς δεν θα έχει καμία βοήθεια από το κράτος προς αυτή την κατεύθυνση.» μας λέει, σπεύδοντας να συμπληρώσει: «Παρ’ όλα αυτά η ζωή κοντά στη φύση σε ανταμείβει ποικιλοτρόπως. Καθαρός αέρας, νερό και τροφή, ρυθμοί φυσιολογικοί και σχέσεις ανθρώπινες. Στην επαρχία μπορείς να δεις την πραγματική ζωή, το μόχθο αλλά και την ικανοποίηση ότι ζεις και ότι δεν επιβιώνεις απλά.»

της Μαρίας Παπαδοπούλου

«Νίκη» είναι ένα σχολείο . Ένα σχολείο διαφορετικό από τα άλλα, που με μεγάλη έκπληξη και χαρά διαπιστώσαμε ότι εδρεύει στο νησί των Μεγάλων Θεών, τη Σαμοθράκη. Η «Νίκη» είναι ένα Σχολείο Ελληνικής Γλώσσας που απευθύνεται σε ενήλικες μαθητές κάθε ηλικίας. Δημιουργός και εμπνευστής της ο Πέτρος Λεκατσάς. Ο Πέτρος Λεκατσάς γεννήθηκε στην Αθήνα το 1980 και μεγάλωσε στον Πειραιά. «Τη Σαμοθράκη τη γνώρισα το 2003 και έκτοτε δεν υπήρχε καλοκαίρι που να μην την επισκεπτόμουν.» μας λέει.Είναι απόφοιτος της φιλοσοφικής σχολής του τμήματος Ιστορίας-Αρχαιολογίας (με κατεύθυνση Ιστορία) του Καποδιστριακού πανεπιστημίου Αθηνών. Η ιδέα της διδασκαλίας της ελληνικής ως δεύτερης ή ξένης γλώσσας ήταν κάτι που πάντοτε του κέντριζε το ενδιαφέρον. Το 2011 και 2012 συνεργάστηκε στη Θεσσαλονίκη με ένα φροντιστήριο ελληνικής γλώσσας από την Ελβετία που έφερνε γκρουπ μαθητών για πρακτική εξάσκηση. «Ήταν μία εμπειρία πολύ δυνατή καθώς έπρεπε να δώσω τον καλύτερό μου εαυτό προκειμένου οι μαθητές να αφουγκραστούν τον ελληνικό τρόπο ζωής μέσα από μία εναλλακτική εκπαιδευτική διαδικασία.» αναφέρει. Προκειμένου να ανταποκριθεί στις ιδιαιτερότητες που έχει η συγκεκριμένη, μη τυπική εκπαίδευση, παρακολούθησε δύο σεμινάρια και έχει λάβει διεθνές Πιστοποιητικό και Δίπλωμα EUROLTA από τον διεθνή οργανισμό ICCInternational Language Network για την δια ζώσης αλλά και την on line διδασκαλία της ελληνικής γλώσσας ως ξένης ή ως δεύτερης σε ενήλικες μαθητές. Στη Σαμοθράκη ζει μόνιμα από το 2010 με τη σύζυγο του. «Πριν γίνει εμφανής η κρίση που ξέσπασε το 2009, είχα ήδη αποφασίσει πως δεν υπήρχε άλλος δρόμος από την επαρχία ή το εξωτερικό», σημειώνει. Επιλέγει την επαρχία. Επιλέγει το νησί. Τα τελευταία χρόνια είχε πρόβατα, έφτιαχνε παραδοσιακό γιαούρτι και έκανε καλλιέργεια ρίγανης. Αγαπά τα ζώα, έχει δύο σκύλους και ένα γάτο. Του αρέσει να διαβάζει ιστορία, να παίζει σκάκι, να ασχολείται με τον κήπο του και να τρώει τα δικά του λαχανικά. Πριν λίγους μήνες ξεκίνησε τη λειτουργία της «Νίκης». «Ήταν αργά για να προλάβουμε να έχουμε μαθητές για το καλοκαίρι. Παρόλα αυτά αναλογικά με το λίγο χρόνο ύπαρξής μας στο διαδίκτυο, υπήρξε αρκετό ενδιαφέρον για τις δραστηριότητες μας καθώς επίσης και αρκετοί υποψήφιοι μαθητές για τα on line μαθήματα από Σεπτέμβρη» εξομολογείται ο Πέτρος. 22

Ιούλιος 2016

Οι μαθητές που είχε στα on line μαθήματα μέχρι στιγμής, προέρχονται από την Ελβετία, την Αργεντινή και τη Γερμανία. Από Σεπτέμβριο θα ξεκινήσει και με μαθητές από την Αγγλία και τη Ρουμανία. Κάποιοι από αυτούς ζουν στην Ελλάδα και κάποιοι στο εξωτερικό. Η κατάταξη των μαθητών σε επίπεδα γνώσης της ελληνικής γλώσσας γίνεται με βάση το επίπεδο στο οποίο μπορούν να ανταπεξέλθουν στην κατανόηση της γλώσσας προφορικά και γραπτά (ανάγνωση), την ομιλία, δηλαδή την επικοινωνία και την προφορική έκφραση και τέλος στην γραφή. Οι μαθητές κατατάσσονται σε τρία επίπεδα ελληνομάθειας, Α(1+2), Β(1+2) και Γ(1+2) - σύμφωνα με το Κοινό Ευρωπαϊκό Πλαίσιο Αναφοράς για τις γλώσσες (CEF) Οι μαθητές της «Νίκης» μπορούν να αποκτήσουν τη δυνατότητα της ουσιαστικής επαφής με την ελληνική κουλτούρα μέσα από δραστηριότητες εκπαιδευτικές αλλά και διασκεδαστικές. «Η Σαμοθράκη, που είναι και ο τόπος κατοικίας μου, είναι ένα μοναδικό νησί σπάνιας ομορφιάς. Προσφέρει πολλές και διαφορετικές δραστηριότητες στο πλαίσιο του εκπαιδευτικού τουρισμού. Μπάνιο στη θάλασσα, πεζοπορία στο βουνό, επίσκεψη στον αρχαιολογικό χώρο, γνωριμία με τα παραδοσιακά επαγγέλματα της κτηνοτροφίας και της μελισσοκομίας, αλλά και με την ελληνική γαστρονομία, είναι μερικές από τις δραστηριότητες στις οποίες έχουν τη δυνατότητα να συμμετέχουν οι μαθητές μας.» επισημαίνει. Ο Πέτρος Λεκατσάς αγαπά τη Σαμοθράκη. Απολαμβάνει την ηρεμία και τα βιώματα που του προσφέρει αυτός ο ευλογημένος τόπος, όπως ο ίδιος χαρακτηρίζει το νησί.

INFO http://samothraki.edu.gr/ Email: info@samothraki.edu.gr

Ξενοδοχείο Niki Beach στη Σαμοθράκη

Με θέα το Θρακικό Πέλαγο, με τα πεντακάθαρα νερά της ακτής 10μ από την αυλή του ξενοδοχείου, το Hotel Niki Beach είναι ό,τι πρέπει για να ξεχάσετε για λίγο την ρουτίνα & το γκρίζο της πόλης. Από την θέση του, στην άκρη του οικισμού της Καμαριώτισσας, του λιμανιού της Σαμοθράκης, το ξενοδοχείο σας δίνει την δυνατότητα να εξερευνήσετε το νησί των Καβείριων Μυστηρίων, να περιηγηθείτε στην Χώρα, να κολυμπήσετε στην Παχιά Άμμο ή να ανακαλύψετε την δική σας παραλία & να περπατήσετε στο βουνό μέχρι τις βάθρες. Το ξενοδοχείο Niki Beach είναι το μοναδικό 3 αστέρων ξενοδοχείο στο νησί & συμμετέχει στο πρόγραμμα του Ξενοδοχειακού Επιμελητηρίου Ελλάδος " Ελληνικό Πρωϊνό " Καμαριώτισσα Σαμοθράκης • Τηλ: 2551 041545 ingo@nikibeach.gr • www.nikibeach.gr

Samothraki Village Hotel

Λουσμένη με ένα πέπλο μυστηρίου, η Σαμοθράκη είναι ο ίδιος τόπος της ενέργειας που επέλεξε ο άνθρωπος στην αρχαιότητα για να λατρέψει το Θείο. Πηγή θετικής ενέργειας από τα έγκατα της γης που θεραπεύει σώμα και πνεύμα. Ιδιαίτερα η Παλαιόπολη, ως μυστηριακό κέντρο της αρχαιότητας, αποτελεί έναν από τους ισχυρότερους ενεργειακούς τόπους, υψηλά στην παγκόσμια κατάταξη ενεργειακών σημείων, και εκεί επιλέξαμε να δημιουργήσουμε ένα χώρο φιλοξενίας για τους ανθρώπους που αναζητούν την ηρεμία σε ένα νησί ξεχωριστό. Το ξενοδοχείο Samothraki Village, σε μία εξαιρετική τοποθεσία με θέα τη θάλασσα, προσφέρει όλες τις ανέσεις για μία ευχάριστη διαμονή στη μυστηριώδη Σαμοθράκη.

Οι πελάτες μας απολαμβάνουν ντόπιες γεύσεις στο πρωινό τους, με προϊόντα απευθείας από τον βιολογικό μας κήπο και μαγειρεμένα με παραδοσιακές συνταγές. Στο χώρο του ξενοδοχείου λειτουργεί poolbar και snackbar με θέα το Θρακικό πέλαγος και το επιβλητικό βουνό Σάος ως φόντο. Το SamothrakiVillage διαθέτει το μοναδικό γυμναστήριο του νησιού αλλά και εγκαταστάσεις σπα για να απολαμβάνουν οι επισκέπτες στιγμές χαλάρωσης με σάουνα, χαμάμ, υδρομασάζ και θεραπείες προσώπου και σώματος. Παλαιόπολη 68002 , Σαμοθράκη Τηλέφωνο : +30 25510-42300 Fax : +30 25510-42318 Email : hotel@samothrakivillage.gr

Ιούλιος _2016

Samothraki Travel Real Estate Το Samothraki Travel είναι το μοναδικό μεσιτικό γραφείο με έδρα τη Σαμοθράκη και δραστηριοποιείται στην αξιοποίηση ακινήτων στο νησί από το 2007.

Οι εναλλακτικές σας διακοπές ξεκινάνε από το Samothraki Travel ! Βρείτε: Ξενοδοχεία Ενοικιαζόμενα Δωμάτια Χάρτες Εκδηλώσεις Ανακαλύψτε: Ιστορία Πολιτισμός Θρησκευτικά μνημεία Αξιοθέατα της φύσης Παραλίες Τα μυστικά των ντόπιων

Δοκιμάστε: Canyoning Πεζοπορία - Ορειβασία Βιωματικές Δραστηριότητες Κατάδυση Ξενάγηση Γύρος του νησιού Ψάρεμα - Κυνήγι Ιστιοπλοΐα Ιαματικά Λουτρά Info Points : Καμαριώτισσα & Χώρα. Τηλ: 25510 89444 , κιν 6951 937129 & 6945 894 107 email : info@samothrakitravel.gr http://www.samothrakitravel.gr/

KYRKOS RENT A CAR & RENT A MOTORBIKE

Προσφέρουμε υψηλού επιπέδου υπηρεσίες στην Σαμοθράκη. To γραφείο KYRKOS RENT A CAR & RENT A MOTORBIKE, προσφέρει μια σειρά από υπηρεσίες για την ασφαλή, αξιόπιστη και την καλύτερη μετακίνησή σας στο νησί της Σαμοθράκης. Ο καλύτερος τρόπος για να ανακαλύψετε όλα τα αξιοθέατα, τις γωνίες, τις παραλίες και τα χωριά της Σαμοθράκης είναι επιλέγοντας για τις περιηγήσεις την άνεση ενός αυτοκινήτου η μιας μηχανής. Πλήρη ασφάλιση. • Απεριόριστα χιλιόμετρα. • Τεχνική υποστήριξη. • Παραλαβή και παράδοση στο ξενοδοχείο. • Χρήσιμες πληροφορίες. • Κράνος. Όλα τα παραπάνω σε πραγματικά ασυναγώνιστες τιμές. Καμαριώτισσα Σαμοθράκη Κινητό τηλέφωνο: 6976435139 & 6974371122 Τηλέφωνο: 2551041620 & 2551041464

Ιούλιος 2016

Το PUΛSAR της Σαμοθράκης έγινε κιόλας 3 χρόνων! Μελωδικό το πρόγραμμα των 4 ημερών του Φεστιβάλ του νησιού

στον Πολιτιστικό Χώρο “Εργοστάσιο”, στην Καμαριώτισσα Σαμοθράκης, από τις 4 ως τις 7 Αυγούστου 2016. Η πρώτη μέρα είναι αφιερωμένη στη συνάντηση επί σκηνής των The Jesterdays και του St. Atom Heart. Ο σκοτεινός, ψυχεδελικός, ambient ήχος του St. Atom Heart θα συναντήσει τις folk, indie rock ιστορίες των The Jesterdays. Το “Α Night within a Day”, καρπός της συνεργασίας τους έχει ξεχωριστή θέση στο live. St. Atom Heart: κιθάρες, Βάσω Ζήσου: τσέλο https://statomhrt605.bandcamp.com/ The Jesterdays: Αχιλλέας Ζιώγας: φωνητικά, Όλγα Κατσενίδου: φωνητικά, Χρήστος Αγιαννίδης (Aza): ηλ. μπάσο, στίχοι, Δημήτρης Πιστικούδης: κιθάρες, Δημήτρης Ρόμπος: ντραμς, κρουστά.

Το ραντεβού δίνεται στον Πολιτιστικό Χώρο “Εργοστάσιο”, στην Καμαριώτισσα Σαμοθράκης, από τις 4 ως τις 7 Αυγούστου.

του Γιώργου Πανταζίδη

οιος θα το φανταζόταν πριν από λίγα χρόνια, ότι το νησί της Σαμοθράκης θα αποκτούσε το δικό του , ιδιαίτερο αλλά εξαιρετικά ποιοτικό και σημαντικό θεσμό. Κι όμως … Άνθρωποι με μεράκι, κουλτούρα, δραστήριοι αλλά και αγάπη για την καλή μουσική, τόλμησαν και τα κατάφεραν, να μετατρέψουν το νησί του Έβρου ως προορισμό καλλιτεχνών, που έχουν κάτι το ξεχωριστό να πουν… Ο λόγος για το Φεστιβάλ «PUΛSAR» της Σαμοθράκης που έγινε κιόλας 3 χρόνων! Στη διάρκεια της μικρής ζωής του, μας ταξίδεψε σε μοναδικής αισθητικής μουσικές ατμόσφαιρες: Sancho 003, Mohammad, Dirty Granny Tales, Melentini & The Running Blue Orchestra, Μιχάλης Σιγανίδης & Siganidae 5, Γιώργος Χριστιανάκης & “Μια Εποχή στην Κόλαση”. H 3η έκδοση του PUΛSAR SAMOTHRAKI ART FESTIVAL θα πραγματοποιηθεί

Στις 5 Αυγούστου, οι One Man Drop, ένα alternative rock κουαρτέτο με έδρα την Αθήνα θα παρουσιάσει το ομώνυμο άλμπουμ του. Χαρακτηριστικό τους οι “βρώμικες” ωστόσο μελωδικές κιθάρες, τα εκφραστικά φωνητικά και ένα άρωμα αυθεντικής neogarage μελαγχολίας. Πάνος Αγγελοθανάσης: κιθάρα, φωνητικά, Παντελής Μιχάλογλου: κιθάρα, Νίκος Γιαννούλης: μπάσο, Έλενα Χατζηπαναγιώτη: τύμπανα Ο Λευτέρης Μουμτζής και η Σοφία Σαρρή θα μοιραστούν την 3η νύχτα του PUΛSAR1, στις 6 Αυγούστου. Ο Λευτέρης θα παρουσιάσει το τελευταίο πρόσφατο solo άλμπουμ “Νow Happiness”.

H ακουστική, minimal προσέγγιση της σύνθεσης έχει σαν αποτέλεσμα τραγούδια που “ρέουν” σαν ήσυχη αύρα αφήνοντας στον ακροατή ένα χαλαρωτικό και γαλήνιο συναίσθημα. Λευτέρης Μουμτζής: φωνητικά, ηλ. κιθάρα, πλήκτρα, Δημήτρης Χατζηζήσης: βιολί, ηλ. κιθάρα, loops, φωνητικά Στον αντίποδα, το προσωπικό “σύμπαν” της Σοφίας Σαρρή είναι παγανιστικό, μαγικό, συνδυάζει την κρητική λύρα με το αναλογικό synth, το βιμπράφωνο και τα έγχορδα με την ευαίσθητη φωνή της, καθώς κάθε τραγούδι ζωντανεύει σαν να είναι στοιχείο της φύσης μέσα σε μία αναπάντεχη avant rock ατμόσφαιρα. Σοφία Σαρρή: φωνητικά, Κώστας Στεργίου (gravity says_I, misuse): πλήκτρα, loops, analog synth,Μιχάλης Βρέττας: βιολί, Πέτρος Λαμπρίδης (night on earth): κοντραμπάσσο, ηλ. μπάσσο, Γιώργος Κοντογιάννης (ματ σε 2 υφέσεις): κρητική λύρα, Βαγγέλης Παρασκευαΐδης (Good demon, O3): βιμπράφωνο, Παναγιώτης Χούντας: ηχοληψία Τέλος, στις 7 Αυγούστου, ένας από τους πιο αγαπημένους κιθαρίστες της ελληνικής σκηνής, ο Μπάμπης Παπαδόπουλος θα παρουσιάσει το σύνολο των δύο προσωπικών του albums “Από τη Σπηλιά του Δράκου” και “Μέσα στον Πόνο ειν’η Χαρά, Μεσ’στη Χαρά είναι ο Πόνος”. Εξερευνητής της rock, folk, avant garde jazz, της παραδοσιακής αρμονίας και του αυτοσχεδιασμού, ο Μπάμπης και οι Αcoustic Set ερμηνεύουν ρεμπέτικα μέσα από ένα προσωπικό και ιδιαίτερο πρίσμα. Μπάμπης Παπαδόπουλος: κιθάρα, Δημήτρης Βλαχομήτρος: μπουζούκι, Διονύσης Μακρής: κοντραμπάσσο, Μιχάλης Βρέττας: βιολί, Φώτης Σιώτας: βιολί, βιόλα, Αναστάσης Μισυρλής: τσέλλο http://louvana.com.cy/ ινφο Εισιτήρια 1, 2 και 3 ημερών (12, 22 και 30 ευρώ αντίστοιχα) Έναρξη 21.30. Οι πόρτες ανοίγουν στις 20.30. Πληροφορίες: www.pulsarfestivalgreece.com

Πάνω από 120 αρωματικά και φαρμακευτικά φυτά ‘κοσμούν’ τη Σαμοθράκη

α αποτελέσματα μίας ξεχωριστής έρευνας, που έγινε στη Σαμοθράκη και που μπορεί να αποτελέσει οδηγό για τη βιώσιμη ανάπτυξη με επίκεντρο τον πρωτογενή τομέα, παρέδωσε ο αντιπεριφερειάρχης Έβρου Δημήτρης Πέτροβιτς στο δήμαρχο του νησιού Θανάση Βίτσα. Στο πλαίσιο του προγράμματος «Έρευνα και Περιγραφή της Αρωματικής και Φαρμακευτικής Χλωρίδας της Νήσου Σαμοθράκης» καταγράφηκαν περισσότερα από 120 αρωματικά και φαρμακευτικά φυτά της Σαμοθράκης, ενώ στα 30 πιο σημαντικά έγιναν Εργαστηριακές Αναλύσεις για την ποσότητα και ποιότητα των περιεχόμενων αιθέριων ελαίων τους. Η τεχνική έκθεση εντάσσεται στη στρατηγική της Περιφέρειας Ανατολικής Μακεδονίας και Θράκης για βιώσιμη ανάπτυξη με επίκεντρο τον πρωτογενή τομέα. Αποτελεί προϊόν σύμβασης μεταξύ της Περιφερειακής Ενότητας Έβρου και του Δημοκρίτειου Πανεπιστημίου Θράκης και εκπονήθηκε από την επιστημονική ομάδα της Σχολής Επιστημών Γεωπονίας και Δασολογίας στην Ορεστιάδα σε συνεργασία με στελέχη της

Διεύθυνσης Αγροτικής Οικονομίας και Κτηνιατρικής Έβρου. Η τεχνική έκθεση, που περιλαμβάνει τα αποτελέσματα της έρευνας σε έντυπη και ψηφιακή μορφή, θα είναι διαθέσιμη για χρήση από δημόσιους και ιδιωτικούς φορείς, από ειδικούς και μη επισκέπτες του νησιού, επιστήμονες και μελετητές της Σαμοθράκης. «Τα αρωματικά και φαρμακευτικά φυτά αποτελούν έναν ανανεώσιμο φυσικό πόρο, που παρουσιάζει ολοένα και μεγαλύτερο οικονομικό ενδιαφέρον. Η Ευρωπαϊκή Ένωση είναι διεθνώς ο μεγαλύτερος εισαγωγέας και ταυτόχρονα ο σημαντικότερος παραγωγός αρωματικών και φαρμακευτικών φυτών. Στην Ελλάδα οι επικρατούσες συνθήκες ευνόησαν την εμφάνιση μιας από τις πιο πλούσιες χλωρίδες με σημαντικό αριθμό αυτοφυών αρωματικών και φαρμακευτικών φυτών» σημειώνει σε δήλωσή του ο Αντι8περιφερειάρχης Εβρου Δημήτρης Πέτροβιτς.

Ιούλιος _2016

Διακοπές εκτός των τειχών αγκαλιά με… την τέχνη της Μαρίας Παπαδοπούλου

ρισκόμαστε στα μέσα της πιο ζεστής εποχής του χρόνου, της εποχής που ο υδράργυρος φτάνει στα κόκκινα ,της εποχής των αδειών , της εποχής που οι περισσότεροι έχουν ήδη προγραμματίσει τις διακοπές τους αναζητώντας μια γωνιά δροσιάς και χαλάρωσης σε κάποιο νησί, σε κάποια παραλία ,σε κάποια βουνοπλαγιά αναλόγως πάντα των προσωπικών προτιμήσεων… Υπάρχουν όμως κι αυτοί που μέχρι τελευταία στιγμή γυρεύουν το διαφορετικό, το αλλιώτικο, το μοναδικό… Αυτοί που επιθυμούν να συνδυάσουν το τερπνό με το ωφέλιμο... Αυτοί που θέλουν να αποβιβαστούν από το πλοίο ή το τρένο της καθημερινότητας και να επιβιβαστούν σ΄ αυτά της δημιουργικότητας .Αυτοί που θέλουν να πορευτούν αγκαλιά με την τέχνη, με οδηγούς ανθρώπους του πνεύματος και συνοδοιπόρους ανθρώπους με παρόμοιες ανησυχίες…. Αν είστε από αυτούς λοιπόν, που δεν αφήνουν την πολυπόθητη άδειά τους στην τύχη, αν ανήκετε στους λάτρεις της μουσικής ,του θεάτρου ,της αφήγησης, του κινηματογράφου και των τεχνών σας παρουσιάζουμε κάποιες προτάσεις εκτιμώντας ότι θα σας βοηθήσουμε κι ευελπιστώντας ότι κι η δική μας περιοχή, που δεν υστερεί σε τίποτε από φυσική ομορφιά και γεωγραφική θέση, θα αποτελέσει στο μέλλον έναν ανάλογο προορισμό…

Το κουβάρι των παραμυθιών ξετυλίγεται στην παραμυθένια Κέα από τις 23 ως τις 31 Ιουλίου

Παραστάσεις Αφήγησης, μουσικά και εικαστικά δρώμενα, θέατρο, κουκλοθέατρο, θέατρο Σκιών, παρουσιάσεις βιβλίων, ομιλίες, εκπαιδευτικά εργαστήρια για ενήλικες και παιδιά, όλα με άξονα το παραμύθι και τους μύθους Με μοσχομυριστές και νόστιμες αφηγήσεις θα πλημμυρίσει φέτος την κυρά των Κυκλάδων, την Κέα, η 14η Γιορτή Παραμυθιών. Τσουκάλια αχνιστά, γεμάτα υπέροχες ιστορίες, περιμένουν τους ταξιδευτές να χορτάσουν από 23 έως 31 Ιουλίου 2016 με λαχταριστά παραμύθια, ήχους και μουσικές, γεύσεις και αρώματα από τα πέρατα του κόσμου, μέσα σε κρυφά μονοπάτια, πάνω σε ακρογιαλιές, δίπλα σε δροσερές πηγές και πεζούλες καλοκαιρινές. Πιο επίκαιρη από ποτέ, η φετινή γιορτή είναι εμπνευσμένη από τις δύσκολες αυτές στιγμές της ιστορίας κάθε τόπου όπου άνθρωπος μόχθησε, αλλά κατάφερε να επιβιώσει, παλεύοντας με τα τέρατα της δίψας και της πείνας. Μια γιορτή γεμάτη προφορική παράδοση, μύθους, παραμύθια και αληθινές ιστορίες, με μουσική, με εργαστήρια και δραστηριότητες που υπόσχονται να... ανοίξουν την όρεξη! Η φετινή γιορτή με τίτλο «Πείνα, δίψα, φαΐ, πιοτί» αποτίει φόρο τιμής στο ψωμάκι κι έρχεται να ξεφουρνίσει ιστορίες κόπου και αγώνα, χαράς και ευτυχίας, μα πάνω απ’ όλα νοστιμιάς, απ' όλα τα μήκη και τα πλάτη του κόσμου. Ιστορίες από μακρινούς πολιτισμούς θ’ αποκαλυφθούν μέσα από το φαγητό τους. Περιπλανήσεις σε μυθικά μονοπάτια, στην Αρχαία Καρθαία, μέσα στο δρυοδάσος, σε δροσερές πηγές και παραλίες νοσταλγικές, θα γεμίσουν ιστορίες που θα φέρουν στα τσουκάλια τους παραμυθάδες από την Ελλάδα, την Κύπρο, την Ινδία, το Βέλγιο, τη Νορβηγία και την Ιταλία. Κι όσο το μουλάρι θα γυρνά μέσα στο αλώνι ρουθουνίζοντας, σπάζοντας τον ιερό καρπό της γης, ιστορίες για ξερόψωμα αλλά και για καρβέλια μοσχομυριστά, θ’ ανοίξουν την όρεξη για ακόμα περισσότερες αφηγήσεις και εμπειρίες. 26

Ιούλιος 2016

Το Φεστιβάλ Βωβούσας, κουρνιασμένο στη δροσερή Πίνδο, μας κλείνει πονηρά το μάτι από τις 30 Ιουλίου ως τις 6 Αυγούστου Μία καλλιτεχνική πρόταση εικαστικού και οικολογικού ενδιαφέροντος γαντζωμένη στα 1000 μέτρα

Η θεματολογία του φεστιβάλ εστιάζει στο ορεινό υψόμετρο, την αειφόρο ανάπτυξη και την τέχνη του φακού (φωτογραφία, videoart, κιν/φος), χωρίς να λείπει η μουσική και τα εκπαιδευτικά εργαστήρια για μικρούς και μεγάλους. Η Βωβούσα δεν είναι μόνο πολιτισμός, αλλά και ένας εναλλακτικός προορισμός για όσους αγαπούν το βουνό & το ποτάμι. Γαντζωμένη στα 1000 μέτρα ανάμεσα στις κορυφές της βόρειας Πίνδου πήρε το όνομα της από τον ποταμό Αώο ,που τη χωρίζει στα δυο και τη βοή που προκαλεί όταν τη διασχίζει . Το θαυμάσιο μονότοξο γεφύρι (1748) που ενώνει τους δύο μαχαλάδες, αποτελεί ύψιστη πράξη πολιτισμού και συμβολίζει τον παντοτινό αγώνα του ανθρώπου για επιβίωση μέσα από την αλληλεγγύη και την επικοινωνία. Εκθέσεις ,προβολές, συναυλίες, σεμινάρια, προγράμματα φιλοξενίας καλλιτεχνών, αναγνώσεις κειμένων, παραστάσεις έχουν την τιμητική τους. Μεταξύ άλλων η Κρατική Ορχήστρα Αθηνών θα κρατήσει συντροφιά τους φεστιβαλιστές ανάμεσα στα έλατα και τις οξιές, ο Βασίλης Λουλές θα διδάξει σ΄ένα 8ήμερο εργαστήριο με τίτλο «Φτιάχνοντας Ντοκιμαντέρ με Ανθρώπινες Ιστορίες» , ο Μαρίνος Τσαγκαράκης εκθέτει φωτογραφίες του με "Κατασκευασμένα τοπία", ο Αλέξανδρος Λαμπροβασίλης, που ζει και εργάζεται στη Νέα Υόρκη, παρουσιάζει μια σειρά polaroid του 2010 (“Tzoumerka Instant”) , ανιχνεύοντας τα φαντάσματα της παιδικής του ηλικίας στα Κεντρικά Τζουμέρκα πάνω στον Άραχθο ποταμό και η Orila Records φέρνει καλλιτέχνες παρουσιάζοντας μια εναλλακτική μουσική πρόταση. Από κινηματογραφικές προβολές ξεχωρίζουν τα: «Επόμενος σταθμός: Ουτοπία» του Απόστολου Καρακάση για το αυτοδιαχειριζόμενο εργοστάσιο της

ΒΙΟ.ΜΕ. και «Ο Τερματισμός» της Ελιάνας Αμπραβανέλ. Ιδιαίτερη μνεία κάνουμε στο DigiRaid, ένα μοναδικό διαγωνισμό φωτογραφίας , που απευθύνεται σε όλους τους φίλους της εικόνας, ερασιτέχνες και επαγγελματίες, ανεξαρτήτου ηλικίας. Όσοι έχουν ψηφιακές φωτογραφικές μηχανές και κινητά, θα έχουν την ευκαιρία να αποχαιρετήσουν το Φεστιβάλ με τέσσερεις φωτογραφίες τους. Αυτό που κάνει το θεσμό να ξεχωρίζει, είναι ότι δεν υπάρχει κριτική επιτροπή και οι νικητές επιλέγονται από τους ίδιους τους συμμετέχοντες.

Άγιος Λαυρέντιος, το «Μουσικό χωριό» του Πηλίου, μια από τις μεγαλύτερες μουσικές κοινότητες στην Ευρώπη Η ποίηση των ήχων και των λόγων σε 20 κινήσεις

Για ενδέκατη συνεχή χρονιά, το «Μουσικό Χωριό» μεταμορφώνει το μεσαιωνικό πηλιορείτικο χωριό του Αγίου Λαυρεντίου σε τόπο καλλιτεχνικής συμβίωσης, μουσικής πράξης και εκπαίδευσης, μέσα σε ένα φυσικό και αρχιτεκτονικό περιβάλλον απαράμιλλης ομορφιάς. Φέτος, για πρώτη χρονιά, όλες οι ομάδες εργασίας και οι συμμετέχοντες καλούνται να συντονιστούν κάτω από μία κοινή θεματική με τίτλο «η ποίηση των ήχων και των λόγων σε 20 κινήσεις». Τριάντα τέσσερις συντονιστές από το χώρο της μουσικής, του θεάτρου, του χορού, της performance, των επιστημών των παραστατικών τεχνών, της ειδικής αγωγής και των σωματικών τεχνών θα συντονίσουν και θα εμψυχώσουν το δυναμικό της φετινής διοργάνωσης. Επιπλέον, από φέτος μεταξύ 6 και 12 Αυγούστου εγκαινιάζεται μια σειρά καθαρά εκπαιδευτικών δράσεων η οποία θα πραγματοποιείται κατά διαστήματα σε όλη τη διάρκεια της χρονιάς, με τίτλο “εργαστήρια δορυφόροι”. «Με συνδετικό ιστό 20 συμβιωτικά εργαστήρια και δεκάδες πρωτότυπες παραστάσεις θα «παίξουμε» με τον έναρθρο/άναρθρο λόγο και τη μουσική αναζητώντας το μουσικoποιητικό DNA που βρίσκεται κρυμμένο στους αρμούς του λόγου, όσο και τον "άρρητο", εσωτερικό λόγο που δίνει ζωή στη μουσική αφήγηση και συνιστά τη ρητορική της καθαρής μουσικής.», σημειώνουν οι διοργανωτές. Η κάθε περίοδος θα κορυφώνεται με μία συλλογική παράσταση η οποία θα πραγματοποιηθεί από τους καθηγητές και τους σπουδαστές όλων των εργαστηρίων με συντονισμό του Άντη Σκορδή (Κύπρος / Ολλανδία). Οι ομάδες θα βρίσκονται σε διάδραση μεταξύ τους, μέσα από καθημερινές απογευματινές συναντήσεις. Στην κάθε μία από τις παραστάσεις αυτές αναμένεται να λάβουν μέρος πάνω από 100 μουσικοί, ηθοποιοί και χορευτές, σε μία ανθρώπινη αλυσίδα ήχου, λόγου και κίνησης που θα αγκαλιάσει ολόκληρο τον Άγιο Λαυρέντιο. Μέσα από την καλλιτεχνική συμβίωση και τη δύναμη του φυσικού και αρχιτεκτονικού περιβάλλοντος που την περιβάλλει, το Μουσικό Χωριό θα προσφέρει στους συμμετέχοντες μία καλλιτεχνική αλλά πάνω απ’ όλα ανθρώπινη εμπειρία. Φέτος στο Μουσικό Χωριό φιλοξενούνται μεταξύ άλλων οι: Μιχάλης Σιγανίδης, , Hayden Chisholm, (Νέα Ζηλανδία), Μάρθα Φριντζήλα, Βασίλης Μαντζούκης, Pierre Kouzmenko (Ρωσία / Ελλάδα), Julianna Bloodgood - Rafal Habel (Ηνωμένο Βασίλειο / Πολωνία), μέλη των Song of the Goat Theater), Tcha Limberger (Βέλγιο), Σπύρος Σακκάς, Nατάσσα Ζούκα, Ταξιάρχης Χάνος, Ευγένιος Βούλγαρης, Ziad Rajab (Συρία), Ανθή Θάνου. 1η περίοδος: (18 - 24 Aυγ 2016) 2η περίοδος: (26 Αυγ - 1 Σεπτ 2016)

Κούλης ο Σεφ

του Γιώργου Γιαννέλου Γκανιάτσα

{ Αλάτι Ζάχαρη κι Αλεύρι }

Caesar σάντουιτς καλοκαιρινό

Ετοιμασία:

(Introduction) Εδώ είμαστε και πάλι! Καταμεσής του καλοκαιριού και η όρεξη σε άλλους ανοίγει σε άλλους κλείνει (σε εμάς τους τροφαντους σέφ δεν χρειαζεται να σας πω). Σας έχω λοιπόν αυτή τη φορά ακόμα μια ξεχωριστή συνταγή να για κάτι ελαφρύ αλλά δροσιστικό και πρωτότυπο. Σάντουιτς Caesar! Ναι καλα διαβάσατε, την σαλάτα την ξέρετε πολύ καλά, ώρα να μάθετε και το σάντουιτς. Θα γίνει ένα από τα αγαπημένα σας! Είναι ιδανικό για κυριακάτικο brunch, και μπορείτε να το πάρετε μαζί σας στην παραλία. Άλλωστε τα κεφτεδάκια στο ταπεράκι έχουν γίνει πολύ μπανάλ, μην ακούτε την θεία!

Ανοίξτε το ντουλάπι και βγάλτε τα υλικά: ● 1 φιλέτο κοτόπουλου ● 1 κ.σ. ελαιόλαδο & λίγο ακόμη για το άλειμμα του κοτόπουλου ● αλάτι, πιπέρι

● 3 τρυφερά φύλλα μαρουλιού και λίγα φύλλα ρόκα ● 2 κ.σ. γιαούρτι 2%(προτιμώ το στραγγιστό, ειναι πιο κρεμώδες και γευστικό) ● 1 κ.σ. παρμεζάνα τριμμένη & λίγες φλούδες παρμεζάνας ● λίγο χυμό λεμονιού

● 1 κ.σ. κάππαρη ξαλμυρισμένη ● 1 κ.σ. ελαιόλαδο ● 4 φέτες χωριάτικο ψωμί ● 1 σκελίδα σκόρδου, κομμένη στη μέση (προαιρετικά)

Η συνταγή είναι για δυο σάντουιτς. Κόβουμε το φιλέτο κοτόπουλου σε λωρίδες για να λεπτύνει. Λαδώνουμε και αλατοπιπερώνουμε το κοτόπουλο και το ψήνουμε κάτω από καυτό γκριλ για 3-4 λεπτά από κάθε πλευρά. Χοντροκόβουμε τα φύλλα μαρουλιού και κόβουμε τα κλωναράκια από την ρόκα και πετάμε τις άκρες (θέλουμε μόνο το τρυφερό κομμάτι της). Σε ένα μπολ ανακατεύουμε καλά το γιαούρτι με την τριμμένη παρμεζάνα, το χυμό λεμονιού και ρίχνουμε την κάππαρη, το ελαιόλαδο και αλατοπιπερώνουμε. Ψήνουμε στην τοστιέρα το ψωμί και, αν θέλουμε, τρίβουμε τις φέτες με το σκόρδο. Σε μία από τις φέτες απλώνουμε φυλλαράκια μαρουλιού και ρόκας και το μισό κοτόπουλο. Περιχύνουμε με λίγη από τη σως και από πάνω βάζουμε λίγες φλούδες παρμεζάνας. Σκεπάζουμε το σάντουιτς με μία φέτα ψωμί και επαναλαμβάνουμε τη διαδικασία για το δεύτερο σάντουιτς. Αυτό ήταν! Απλό και τέλειο! Προσοχή στον θείο γιατι τριγυρνάει στην κουζίνα και κλέβει κοτόπουλο και μασουλάει! δεν θα μείνει καθόλου για τα σάντουιτς!! Καλή απόλαυση! Ατουταλέρ!

Πρόεδρος Ποιότητας Μπιχλιμπίδια (introduction) Διαλέγω εσένα Πίκατσου! Πιάσε την Ευανθία! Ξέρετε πόσο γκατζετακιας έχω γίνει τα τελευταία χρόνια, σαν Πρόεδρος σωστός ξέρω κάθε τι τεχνολογικό και επιστημονικό παράκρουσμα συμβαίνει σε αυτόν τον πλανήτη, πριν καν συμβεί.. :) καλα σχεδόν. Έχω δύο μέρες που κυνηγάω την Ευανθία με μια ποκεμπαλ από πίσω… δεν θα την πιάσω; εκεί μέσα θα την αφήσω σαν σωστός εκπαιδευτής πόκεμον! Ναι, δεν διαβάζετε άρθρο από το 1990. Η τρέλα ξανα-ξεκίνησε μετά από σχεδόν δυο δεκαετίες

και χιλιάδες χρήστες κινητών ασχολούνται με ένα νέο παιχνίδι Πόκεμον! Τα παιδιά μεγαλώσαν βλέπετε και βρήκε ευκαιρία η Νιντέντο να ξανα πλασάρει την φρενίτιδα με το γνωστό κινούμενο σχέδιο σε παιχνίδι για smartphone! Ντάξει, είναι εθιστικό θα καταλάβετε τι εννοώ. Όλοι άλλωστε έχουν λίγο-πολύ ακούσει για τα πόκεμον, την μανία που κατέλαβε περίπου στα τέλη του ‘90 τα παιδιά σε ολόκληρο τον πλανήτη, μέσα από το κινούμενο σχέδιο και μετά σε βιντεοπαιχνίδια μέχρι και επιτραπέζια παιχνίδια. Το θέμα είναι πως τώρα, οι πρωτοπόροι δημιουργοί της ιαπωνικής εταιρείας χρησιμοποιούν τις κάμερες των κινητών και τους χάρτες της google

προκειμένου να φέρουν τα πόκεμον στον πραγματικό κόσμο. Το νέο αυτό παιχνίδι ανατρέπει τα παιχνίδια όπως τα ξέραμε ως σήμερα που παίζονταν στις οθόνες παιχνιδομηχανών, υπολογιστών, smartphones κτλ. και έμεναν αποκλειστικά εκεί. Φυσιολογικά δηλαδή ο “κακός” δεν πεταγόταν ξαφνικά μπροστά σου στον δρόμο εκεί που περπατάς δίπλα από τα μαγαζιά στην Λεωφόρο Δημοκρατίας για να σε προκαλέσει σε μάχη. Αυτή την τάξη στον κόσμο έρχεται να ταράξει το Pokemon Go, το νέο παιχνίδι-εφαρμογή για smartphones της Nintendo, το οποίο μας καλεί να βγούμε έξω στον δρόμο να περπατήσουμε χιλιόμετρα και να ανακαλύψουμε τα συμπαθή τερατάκια που έχουν τοποθετηθεί εκεί έξω για χάρη μας. Έχει λίγες μέρες που το παιχνίδι επαυξημένης πραγματικότητας για φορητές συσκευές που έχει τρελάνει τον πλανήτη, είναι πλέον επισήμως προσβάσιμο και από την Ελλάδα. Η σχετική εφαρμογή είναι διαθέσιμη για Android και iOS συσκευές μέσω των αντίστοιχων app stores, όπου πλέον εμφανίζεται κανονικά. Για να καταλάβετε, ολόκληρος ο έξω κόσμος φιλτράρεται μέσα από

το πρίσμα του παιχνιδιού μέσω της κάμερας του κινητού ή του τάμπλετ ο εξωτερικός κόσμος μετατρέπεται σε χώρο παιχνιδιού. Τα πάρκα είναι γεμάτα από άγρια πόκεμον του αγρού. Αγάλματα, προτομές και άλλα αξιοθέατα της πόλης μετατρέπονται σε Poke-marts, Poke-stops και Pokegyms και βέβαια οι παίκτες, μικροί και μεγάλοι, παθαίνουν κανονική παράκρουση. Θέλει μεγάλη προσοχή πάντως, ήδη στην Αμερική είχαμε τα πρώτα ατυχήματα λόγω παιχνιδιού στους δρόμους. Στην Νέα Υόρκη ένας οδηγός έπεσε με το αυτοκίνητό του πάνω σε δέντρο και η δικαιολογία που έδωσε στους αστυνομικούς, οι οποίοι έσπευσαν στο σημείο ήταν πρωτότυπη. «Έπαιζα "Pokemon Go" και αποσπάστηκε η προσοχή μου», τους είπε, για το τροχαίο που άφησε το αυτοκίνητο (του αδερφού του, παρεμπιπτόντως) σμπαράλια και τον ίδιο ελαφρά τραυματισμένο. Αυτά λοιπόν για σήμερα αγαπητοί μου εκπαιδευτές πόκεμον!! Τα ξαναλέμε σε λίγες μέρες!! Μην ξεχνάτε φανατικοί μου φαν, ο Πρόεδρος σας αγαπά.

κατάστημα Αλεξ/πολης: Άβαντος 34 . Τηλ.2551027709 www.bazaarsm.gr Ιούλιος 2016

διάλεξε το αγαπημένο σου βιβλίο γι’ αυτό το καλοκαίρι

βιβλιοπωλείο

βαταμίδη

Λ. Δημοκρατίας 230 - Αλεξανδρούπολη - Τηλ. 25510 25446 - Φαξ 25510 25712 email: yvatamidis@hotmail.com www.vbooks.gr