《2019 生活‧椅‧文化 Life‧Chair‧Culture》台日設計交流工作坊-成果冊

木藝人才培育與產學聯盟推動計畫

台日設計交流工作坊 Design Communication and Culture Workshop

目錄 / Content

A 緣起概要 計畫簡介 活動目的

01 03

B 活動介紹 文化參訪

05

工作坊設計方法

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工作坊工具

工作坊活動實錄

07 09

C 成果分享

工作坊成果分享

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A 緣起概要

教育部木藝人才培育與產學聯盟推動計畫

計畫簡介與成果 計畫緣起

我國為發展大學多元特色與培育新世代優 質人才，現已通過「高等教育深耕計畫」， 其中為「協助大學追求國際一流地位及發展研 究中心」將擇優補助國內研究型大學，建立跨 校研究中心。因此，跨校結盟已是世界趨勢， 國內各大學目前也效法歐美等國走向聯盟的概 念，主要目的為協調與整合各參與校院之研究 與教學資源。 目前已有大學聯盟系統藉由互相合作，讓 學生有更彈性、多元的學習空間，加入聯盟的 大專院校，可保有各自優勢風格的同時也共創 新價值。臺灣第一個聯盟大學於 2008 年由中 央大學、國立交通大學、國立清華大學、國立 陽明大學等四校正式成立「臺灣聯合大學系統 （臺聯大）」開啟國內大學聯盟之肇端，目前 已高達 10 個聯盟系統，主要著重於校際間資

▲ 木藝聯盟 15+1 組織架構圖

源之連結。而目前國內各大專院校間之各科、 系或中心間具備有相關專業能力者眾，惟仍停 留於各校間點對點之交流，其各校間在專業交 流方面尚待進一步整合，特別是在現今世界潮 流趨向跨校跨領域的創新發展，進一步建立以 專業為導向的聯盟系統，整合資源，共創共 榮，更顯得重要。

臺北科技大學是為臺灣木工正規教育之肇 端，一直致力於傳承與紀錄國內木工藝。近年 來許多大專院校也開始推廣木藝相關活動與課 程，然而分散的資源應用不易，木工技藝在傳 承與推廣上有其侷限性。 有鑑於此，本計畫欲成立全國第一個以「木 藝」專業結合大專端具備有木藝專業之系、 科、中心之產學聯盟系統，用以培育未來產業 與學校端之木藝人才，縮短學用落差，使學生 能學以致用。

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計畫成果

以國立臺北科技大學為圓心點，整合產、官、 學三方面的資源形成一共創平台，以實體木藝 產學資源中心搭配虛擬木藝雲端知識平台，將 木藝的推廣與學習系統化，並鏈結學術單位與 木藝產業資源，提供學生有更多學習之機會。 各校可在木藝加工技術、課程教育、創新研發 設計…等領域，進行學術交流合作，未來可促 進各校師生間之交流，朝向合作計畫邁進，資 源共享、共創共好，具體目標如下：

1. 設置「木藝產業資源中心」 由主辦學校設置「木藝產業資源中心」，作為 推動聯盟學校之相關業務和辦理各項活動，並 作為活動與教學之場域，相關木藝教學與實務 操作之設置，可置設於主辦學校有效整合資 源。 2. 建置「木藝雲端知識平台」 以整合產官學資源、聚集木藝人才、提供大眾 學習與交流之網路雲端平台，讓交流不再受地 域的分散所影響。除了分享木藝聯盟共通的資 訊以外，主要分為五大區塊，分別為文章分享 區、論壇討論區、學校資源區、作品展示區、 產業資源區。

3. 辦理木藝講座 每年定期辦理三場以上之木藝講座，邀請國 內外木藝相關之專家學者進行木藝相關內容 之講座，提供聯盟學校師生與產業交流學習 之機會，促進校際間之互動。(1)2018/04/15 設 計 的 方 法、 方 法 的 設 計 - 尾 方 義 人 (2)2018/08/04 旅行所見木藝之美 - 侯世光教 授 (3)2018/09/15 木材塗料與塗裝 - 黃金城教 授 (4)2018/12/10 一張椅子的誕生 - 陳奕夫創 辦人。 4. 辦理聯盟學校教學成果聯合展 由本計畫補助各校部份經費，進行教學成果之

實體打樣費用，並由主辦學校辦理聯盟學校 教學成果聯合展，作為各校教學相互交流與 觀摩之平台，促進校際間之教學品質提昇， 2018/12/10-16 木 作 家 展 覽、2019/11/14-17 木作家展覽。

5. 木藝培訓課程 每年辦理至少一次以上之木藝相關培訓課 程， 如： 塗 裝 實 務 研 習 營、 膠 合 實 務 研 習 營、木工機械實務研習營等活動，活化教學 資 源， 導 入 產 業 最 新 實 務 知 識， 縮 短 學 用 落 差。(1)2018/09/15 塗 裝 工 作 坊 - 魯 班 塗 料 (2)2019/01/04-05 塗 裝 課 程 培 訓 - 乳 膠 漆 (3)2019/01/14-15 水 印 木 刻 版 畫 工 作 坊 (4)2019/07/01-08 台大木藝實作課程。 6. 辦理木藝產業參訪活動 每年辦理一次國內或國外之木藝產業參訪活 動，提供各校師生直接進入木藝產業參訪學習 之機會。國外參訪部分，由本計畫提供部份經 費赴越南家具產業參訪，讓國內學校教師有機 會進入產業進一步瞭解木藝產業發展現況，以 利調整現有教學策略，因應產業實務需求，使 學生能順利進入產業就業，拉近產學之距離。 (1)2018/10/20 有情門參訪 (2)2019/05/30-31 高雄朝陽木業參訪。

7. 辦理國際木藝學術交流工作坊 每年辦理一次國際交流工作坊，邀請國外相 關專家學者至本聯盟，辦理木藝相關之工作 坊， 並 提 供 聯 盟 學 校 師 生 共 同 參 與 學 習， (1)2018/01/22-23 台英工作坊 (2)2019/09/1-5 台日工作坊。 8. 成立木藝服務青年工作隊 成立跨校際之工作隊，可於每年暑假期間進 入社區，將學校所學之木藝技術回饋社會， 作為善盡大學社會責任（USR）之團體，並 可透過此工作隊達成校際學生交流之平台， 2019/08/30 國立台中科技大學團隊進行偏鄉 社區服務，地點在古坑華南國小。

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A 緣起概要

活動目的 時間：2019 年 9 月 1 日 -4 日（4 天） 上午九點至下午六點 地點：國立臺北科技大學 共科館 悟言室 為促進臺灣、日本兩地設計、文化交流，由本校舉辦此次工作坊，由台灣台北科大木藝中心籌畫， 邀請臺灣木藝聯盟及日本九州大學參與，一同激盪想法共創設計，體會不同地區的民情文化與對 設計的思維、認知與方法，跳脫思考框架，藉此讓兩地師生在文化、想法、學術上發生實質的交流。 工作坊後續，本校也將實際打樣工作坊中出色的設計，並於今年 11 月木藝人才培育計畫成果展 『木·作·家』中展出，令兩地交流激盪之成果被更多人看見。

活動時程規劃

日期：9 月 1 日 文化之旅 9:00-9:30 集合出發 9:30-11:00 南昌路家具街 11:00-12:00 青田街 12:00-13:00 午餐 13:00-14:30 迪化街 & 鉋点 15:00-17:00 有情門 - 新南門市 17:00-19:00 晚餐自理 19:00-20:00 歡迎會

Date:Sep1 Culture Trip Departure Nanchang Road Furniture Stree Qingtian Stree Lunch Dihua Stree & KOW KOW STRAUSS Dinner Welcome Party

日期：９月 3 日工作坊 -2 9:00-12:00 設計活動 12:00-13:00 午餐 13:00-17:00 設計活動

Date: Sep 3 Workshop-2 Design Activity Lunch Design Activity

日期：９月２日工作坊 -1 9:00-12:00 開幕活動 設計活動 12:00-13:00 午餐 13:00-17:00 設計活動

日期：９月 4 日工作坊 -3 9:00-12:00 成果發表 12:00-13:00 聚餐 表 1. 活動時程規劃

Date:Sep 2 Workshop-1 Open Event Design Activity Lunch Design Activity

Date: Sep 4 Workshop-3 Result Publication Lunch Gathering

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設計議題 『 生活·椅·文化 』 家具自古代以來和人類有著密不可分的關係，古人說「行、住、坐、臥」皆學問，坐具更是我們 每日接觸使用最多也最依賴的一種家具，其中凳子更是中華民族發展最悠久的坐具，從一張簡單 的凳子可以瞭解不同文化的生活型態，也能找到其代表的文化內涵與故事。

因此，本次設計工作坊將結合各地文化及生活型態為設計背景，以「坐具」為主題，邀請兩地同 學分享其當地的民情故事，並且參訪台灣在地文化了解不同地區的生活型態、認識台灣木質材料 了解材質的特性，深入探究現下新婚族群生活型態及需求，以設計思考方法進行坐具的設計，並 以台灣木材為載體展現坐具的嶄新型態。

活動對象 資格要求：學生必須有一定程度的專業知識及樂於與人分享自己的文化。 1.

日本九州大學芸術工学研究院研究生

3.

教育部木藝人才培育與產學聯盟學校師生

2.

國立臺北科技大學工業設計系創新設計碩士班研究生

▲ 參與全體師生大合照

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B 活動介紹

文化參訪 本次文化參訪除蒞臨南昌路家具街了解家具發展脈絡外，也至孫立人館探究其歷史沿革。午後走 訪大稻埕迪化街，參觀著名建築與特色店家，品嚐台灣傳統小吃花生捲冰，藉此增進學員間的情 誼並加深對鉋刀文化的印象。最後則為有情門家具之導覽，其特色兼具設計與製造，以系統化之 方式製作家具原件，幫助學員激發靈感創意。

▲ 我舍方黃世耀老闆為同學解說。

▲ 全體師生於南昌公園留影紀念。

▲ 學員們一同觀摩作品與交流。

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▲ 迪化街導覽員向領隊介紹迪化街。

▲ 學員至迪化街品嚐傳統小吃花生捲冰淇淋。

▲ 學員於迪化街商家參觀傳統民生用品。

▲ 台日成員相互交流。

▲ 全體於有情門留影。

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工作坊工具 在本次工作營過程中，成員們針對主題以各種設計方法進行發散思考，並相互討論、交流，理解 彼此的想法理念，提供問題與回饋，再將修正且收斂後的最終成果以情境故事將所設計的產品置 入，藉此換位思考的過程來同理消費者在選擇產品時的考量，最後於發表報告中整合成果，並在 師長的建議中有所收穫。

矩陣圖。 用以分析各因素的相關性。

白報紙。 學員可於上方貼上發想便利貼。

便利貼。在各階段的設計思考使用不同 顏色並貼上白報紙。

奇異筆。 用於發想時書寫於白報紙上。

膠帶。 用來製作模型時黏貼用。

剪刀。 學員可製作模型行時使用。

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工作坊設計方法 在本次工作營過程中，成員們針對主題以各種設計方法進行發散思考，並相互討論、交流，理解 彼此的想法理念，提供問題與回饋，再將修正且收斂後的最終成果以情境故事將所設計的產品置 入，藉此換位思考的過程來同理消費者在選擇產品時的考量，最後於發表報告中整合成果，並在 師長的建議中有所收穫。

1. 環境趨勢發展

4. 顧客區隔界定

7. 草圖繪製

3. 設計方向發展

6. 概念細節整合

9. 成果發表

2. 環境趨勢分析

▲ 設計發想過程。

5. 顧客需求分析

8. 概念篩選

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B 活動介紹

工作活動實錄 工作坊活動透過破冰的活動，增進組員彼此的感情，四天下來大家也激盪出不少設計的火花，並 且透過陳老師的介紹更了解台灣的木材，收穫滿滿。

▲ 破冰活動的畫圖接龍遊戲。

▲ 認真思考隊員畫的內容。

▲ 透過畫圖接龍增進感情。

▲ 解析隊員們畫的圖。

▲ 藉由互動遊戲增近彼此距離。

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▲破冰遊戲小組頒獎。

▲ 破冰遊戲小組合影。

▲ 成員們彼此自我介紹。

▲ 綠茶組榮獲第一名。

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B 活動介紹

▲ 設計發想腦力激盪過程。

▲ 將發想結果黏貼於白報紙上。

▲ 小組成員分享相關資料搜集簡報。

▲ 學員製作發表簡報。

▲ 陳殿禮老師向學員介紹臺灣木材。

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▲ 學長為日籍尾方老師翻譯發想成果。

▲ 觀摩有禮設計即將販售的商品製作過程。

▲情境故事發想過程。

▲ 學長為日籍學員翻譯。

▲ 陳殿禮老師介紹木材種類。

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B 活動介紹

▲ 學員細心製作草模。

▲ 學員建構 3D 產品模擬圖。

▲ 學員們的互相討論發想結果。

▲ 情境故事發想過程。

▲ 尾方老師向大家分享他的研究方向與成果。

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▲ 學員間相互討論發想細節。

▲ 逐一討論發散思考的成果並進行收斂。

▲ 認真記錄討論結果。

▲ 小組討論時間。

▲ 陳殿禮老師邀請學員試坐「杉個月亮」長凳。

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C 成果分享

工作坊成果分享 經過互相交流的成果與收穫，各組精彩的簡報發表中展現，而尾方老師、陳老師、周老師和顏老 師也分別給予不一樣的反饋提供給大家做後續的修正與發展。

最後一天的成果發表，各組 向大家介紹四天來在的設計 理念等豐收碩果。

同組成員們於旁聆聽主講同學的簡報發表，並給予協助做適當 補充與應答。於發表後接受師長們的意見回饋，作為日後發展 的參考。

來自各校不同領域的師長，對於各組給予許多建議，不論是針 對概念發想的成熟度，或是後續加工與量產問題，超水準的專 業知識讓學員們獲益良多，在設計上也能激盪更多想法與火花。

顏良年老師為同學打樣出來 的產品模型成果拍照做記 錄。

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尾方老師透過學員的產品模 型，思考該物的可行性、合 理性與穩定性。

工作營最後一天的成果發表，學員向師長介紹四天來在工作營 發想過程中的設計理念等，在四天當中豐收碩果，也結交了很 多摯友。

陳殿禮老師針對學員的發想作品給予意見，除讚賞同學的創新 創意之外，也針對作品進行，相信同學們能在這樣的意見回饋 的當下，產生更寬廣的想法，。

日籍尾方老師聽完同學們的 簡報後，提供專業的建議， 讓同學們聽了收益良多。

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C 成果分享

工作坊成果分享—綠茶組 綠茶組將因子的關聯性重新思考，設計發想出更多的可能性，針對在空間狹小的地方，設計出讓 坐具具有屏風、收納的功能。

現況問題，共針對六個構面 進行探討發想，並呼應理想 類型及後續的延伸思考。

藉由現況問題來思考使用者的生活型態，以同理 的角度去假設，以目前的現況會面臨的狀態為 何？

將現況問題、理想類型、生活型態三者進行配對連 結，發展出他們之間的因子關聯性，並重新思考發 揮更多的可能性。

將角色設定後以同理角度擬 出故事情境，並將其所面臨 的 問 題 與 解 決 方 法 列 出。

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設計訴求提出八個要素，包 含收納功能、風格化、安全 性、模組化、舒適度等需求。

整體由三個單位組成，各單位可分別乘坐，每個單位外圍皆以 彈力繩包覆，此坐具以收納功能及模組化為重，增加傢俱的靈 活程度。

針對空間不足與防護性進行產品設計，由於地坪較小的空間導 致置物空間高度提升，礙於身高問題取物需要輔助，靠著堆疊 及幾何特性使板凳可坐矮梯使用，亦可作為屏風功能。

在狹隘的空間無法劃分、隱 私的問題，矮凳可作為屏風 使用，堆疊時也較不佔空間。

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C 成果分享

工作坊成果分享—紅茶組 紅茶組擬定坐具須具備的條件，並設計出三款具有不同功能及造型的坐具，組中現代家中具有養 寵物的特點，針對人與寵物的坐具，加以設計創作。

透過紅茶組五位成員的簡 介，了解到大家的背景與專 長。

經過討論後，以關鍵議題延伸出家具的六大要素，分別為人因、 清潔、外型、安全性、寵物、及環境空間，進行更深入的探討 分析。

針對六大要素，擬定需具備的條件。例如：有寵物的家庭需要 在家具上考量層板的結構 ; 而嬰幼兒的家庭，則需符合防水材 質的特性。

設計發想的過程分為四大 部 分： 設 計 方 向、 典 型 人 物、關鍵議題、設計訴求。

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紅茶組第三個產品提案設計 成果。考慮到椅子的收納，設 計出可堆疊與拆解的結構。

此為產品設計初期概念草圖，在發想中藉由紙筆的溫度，記錄 當下的創意與設計理念，並透過簡單的文字，解說其設計功能 及理念。

紅茶組的第一個提案是一張名為「羈絆」的椅子，主要是以寵 物為目標的家具。我們認為羈絆如同這張椅子的造型，一大一 小相互牽連，像是好朋友之間的情誼，也象徵人寵的親密關係。

第二個提案作品是一張結合 防水材質軟墊的椅子，造型 圓融大方，底部具收納功能。

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C 成果分享

工作坊成果分享—奶茶組 奶茶組透過「旅行者」的意象，把行李箱與小沙發的概念結合在一起，讓坐具的造型增添了不一 樣的面貌。

針對新婚族的生活型態及需 求作發散式設計思考與歸類 分析。

將居家娛樂、空間坪數、家庭型態需求變化、注重設計與生活 品質、購買方式、家庭收入型態六大類別，進行更細微的分析 探究。

以環境趨勢分析進行關聯式判斷，分別考量現狀問題與理想類 型以分數進行定義，透過兩兩相關的分析，獲得兩兩高相關度 的比較。

一物多用解決收納問題、相同功能 家具移動使用 、簡約風格擴大活 動空間為討論後的三個結論。

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關鍵議題分別為座椅少、久坐舒 適、收納、拼裝、個人空間、風格統 一以及清潔六個層面。

此為奶茶組的作品提案，名為「旅行者」，結合行李箱與小沙 發的概念，座椅跟椅背都能進行開合，讓坐具不但只能坐，也 具有收納功能。

此為奶茶組的第二個提案，材料選用以非洲柚木、棉布、麻布 為主，利用兩者的搭配，其增加其舒適性與美觀度，也是一種 個人風格的展現。

產品特色為單件的模組化設 計，可任意組裝和堆疊，透 過迭有不同的呈現方式。

發行單位

國立臺北科技大學木藝培育暨設計研發中心

主辦單位

國立臺北科技大學木藝培育暨設計研發中心、日本九州大學

指導單位 協辦單位

教育部技職及職業教育司

木藝人才培育與產學聯盟推動計畫、中華產業創新競爭力協會

發 行 人

陳殿禮

文字編輯

翁 瑞、黃小玲、吳孟蓉

主

編

排版設計 執行團隊

發行時間

李玉琪 黃小玲

禮研究室

林雅容、徐韻婷、賴柏勳、陳想勻、朱 侯君越、鍾采妤

2019 年 7 月編製

蕊、邱邑函、曾柏璁、邱昭融、