《2019 生活‧椅‧文化 Life‧Chair‧Culture》台日設計交流工作坊-成果冊

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木藝人才培育與產學聯盟推動計畫

台日設計交流工作坊 Design Communication and Culture Workshop



目錄 / Content

A 緣起概要 計畫簡介 活動目的

01 03

B 活動介紹 文化參訪

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工作坊設計方法

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工作坊工具

工作坊活動實錄

07 09

C 成果分享

工作坊成果分享

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A 緣起概要

教育部木藝人才培育與產學聯盟推動計畫

計畫簡介與成果 計畫緣起

我國為發展大學多元特色與培育新世代優 質人才,現已通過「高等教育深耕計畫」, 其中為「協助大學追求國際一流地位及發展研 究中心」將擇優補助國內研究型大學,建立跨 校研究中心。因此,跨校結盟已是世界趨勢, 國內各大學目前也效法歐美等國走向聯盟的概 念,主要目的為協調與整合各參與校院之研究 與教學資源。 目前已有大學聯盟系統藉由互相合作,讓 學生有更彈性、多元的學習空間,加入聯盟的 大專院校,可保有各自優勢風格的同時也共創 新價值。臺灣第一個聯盟大學於 2008 年由中 央大學、國立交通大學、國立清華大學、國立 陽明大學等四校正式成立「臺灣聯合大學系統 (臺聯大)」開啟國內大學聯盟之肇端,目前 已高達 10 個聯盟系統,主要著重於校際間資

▲ 木藝聯盟 15+1 組織架構圖

源之連結。而目前國內各大專院校間之各科、 系或中心間具備有相關專業能力者眾,惟仍停 留於各校間點對點之交流,其各校間在專業交 流方面尚待進一步整合,特別是在現今世界潮 流趨向跨校跨領域的創新發展,進一步建立以 專業為導向的聯盟系統,整合資源,共創共 榮,更顯得重要。

臺北科技大學是為臺灣木工正規教育之肇 端,一直致力於傳承與紀錄國內木工藝。近年 來許多大專院校也開始推廣木藝相關活動與課 程,然而分散的資源應用不易,木工技藝在傳 承與推廣上有其侷限性。 有鑑於此,本計畫欲成立全國第一個以「木 藝」專業結合大專端具備有木藝專業之系、 科、中心之產學聯盟系統,用以培育未來產業 與學校端之木藝人才,縮短學用落差,使學生 能學以致用。


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計畫成果

以國立臺北科技大學為圓心點,整合產、官、 學三方面的資源形成一共創平台,以實體木藝 產學資源中心搭配虛擬木藝雲端知識平台,將 木藝的推廣與學習系統化,並鏈結學術單位與 木藝產業資源,提供學生有更多學習之機會。 各校可在木藝加工技術、課程教育、創新研發 設計…等領域,進行學術交流合作,未來可促 進各校師生間之交流,朝向合作計畫邁進,資 源共享、共創共好,具體目標如下:

1. 設置「木藝產業資源中心」 由主辦學校設置「木藝產業資源中心」,作為 推動聯盟學校之相關業務和辦理各項活動,並 作為活動與教學之場域,相關木藝教學與實務 操作之設置,可置設於主辦學校有效整合資 源。 2. 建置「木藝雲端知識平台」 以整合產官學資源、聚集木藝人才、提供大眾 學習與交流之網路雲端平台,讓交流不再受地 域的分散所影響。除了分享木藝聯盟共通的資 訊以外,主要分為五大區塊,分別為文章分享 區、論壇討論區、學校資源區、作品展示區、 產業資源區。

3. 辦理木藝講座 每年定期辦理三場以上之木藝講座,邀請國 內外木藝相關之專家學者進行木藝相關內容 之講座,提供聯盟學校師生與產業交流學習 之機會,促進校際間之互動。(1)2018/04/15 設 計 的 方 法、 方 法 的 設 計 - 尾 方 義 人 (2)2018/08/04 旅行所見木藝之美 - 侯世光教 授 (3)2018/09/15 木材塗料與塗裝 - 黃金城教 授 (4)2018/12/10 一張椅子的誕生 - 陳奕夫創 辦人。 4. 辦理聯盟學校教學成果聯合展 由本計畫補助各校部份經費,進行教學成果之

實體打樣費用,並由主辦學校辦理聯盟學校 教學成果聯合展,作為各校教學相互交流與 觀摩之平台,促進校際間之教學品質提昇, 2018/12/10-16 木 作 家 展 覽、2019/11/14-17 木作家展覽。

5. 木藝培訓課程 每年辦理至少一次以上之木藝相關培訓課 程, 如: 塗 裝 實 務 研 習 營、 膠 合 實 務 研 習 營、木工機械實務研習營等活動,活化教學 資 源, 導 入 產 業 最 新 實 務 知 識, 縮 短 學 用 落 差。(1)2018/09/15 塗 裝 工 作 坊 - 魯 班 塗 料 (2)2019/01/04-05 塗 裝 課 程 培 訓 - 乳 膠 漆 (3)2019/01/14-15 水 印 木 刻 版 畫 工 作 坊 (4)2019/07/01-08 台大木藝實作課程。 6. 辦理木藝產業參訪活動 每年辦理一次國內或國外之木藝產業參訪活 動,提供各校師生直接進入木藝產業參訪學習 之機會。國外參訪部分,由本計畫提供部份經 費赴越南家具產業參訪,讓國內學校教師有機 會進入產業進一步瞭解木藝產業發展現況,以 利調整現有教學策略,因應產業實務需求,使 學生能順利進入產業就業,拉近產學之距離。 (1)2018/10/20 有情門參訪 (2)2019/05/30-31 高雄朝陽木業參訪。

7. 辦理國際木藝學術交流工作坊 每年辦理一次國際交流工作坊,邀請國外相 關專家學者至本聯盟,辦理木藝相關之工作 坊, 並 提 供 聯 盟 學 校 師 生 共 同 參 與 學 習, (1)2018/01/22-23 台英工作坊 (2)2019/09/1-5 台日工作坊。 8. 成立木藝服務青年工作隊 成立跨校際之工作隊,可於每年暑假期間進 入社區,將學校所學之木藝技術回饋社會, 作為善盡大學社會責任(USR)之團體,並 可透過此工作隊達成校際學生交流之平台, 2019/08/30 國立台中科技大學團隊進行偏鄉 社區服務,地點在古坑華南國小。


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A 緣起概要

活動目的 時間:2019 年 9 月 1 日 -4 日(4 天) 上午九點至下午六點 地點:國立臺北科技大學 共科館 悟言室 為促進臺灣、日本兩地設計、文化交流,由本校舉辦此次工作坊,由台灣台北科大木藝中心籌畫, 邀請臺灣木藝聯盟及日本九州大學參與,一同激盪想法共創設計,體會不同地區的民情文化與對 設計的思維、認知與方法,跳脫思考框架,藉此讓兩地師生在文化、想法、學術上發生實質的交流。 工作坊後續,本校也將實際打樣工作坊中出色的設計,並於今年 11 月木藝人才培育計畫成果展 『木·作·家』中展出,令兩地交流激盪之成果被更多人看見。

活動時程規劃

日期:9 月 1 日 文化之旅 9:00-9:30 集合出發 9:30-11:00 南昌路家具街 11:00-12:00 青田街 12:00-13:00 午餐 13:00-14:30 迪化街 & 鉋点 15:00-17:00 有情門 - 新南門市 17:00-19:00 晚餐自理 19:00-20:00 歡迎會

Date:Sep1 Culture Trip Departure Nanchang Road Furniture Stree Qingtian Stree Lunch Dihua Stree & KOW KOW STRAUSS Dinner Welcome Party

日期:9月 3 日工作坊 -2 9:00-12:00 設計活動 12:00-13:00 午餐 13:00-17:00 設計活動

Date: Sep 3 Workshop-2 Design Activity Lunch Design Activity

日期:9月2日工作坊 -1 9:00-12:00 開幕活動 設計活動 12:00-13:00 午餐 13:00-17:00 設計活動

日期:9月 4 日工作坊 -3 9:00-12:00 成果發表 12:00-13:00 聚餐 表 1. 活動時程規劃

Date:Sep 2 Workshop-1 Open Event Design Activity Lunch Design Activity

Date: Sep 4 Workshop-3 Result Publication Lunch Gathering


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設計議題 『 生活·椅·文化 』 家具自古代以來和人類有著密不可分的關係,古人說「行、住、坐、臥」皆學問,坐具更是我們 每日接觸使用最多也最依賴的一種家具,其中凳子更是中華民族發展最悠久的坐具,從一張簡單 的凳子可以瞭解不同文化的生活型態,也能找到其代表的文化內涵與故事。

因此,本次設計工作坊將結合各地文化及生活型態為設計背景,以「坐具」為主題,邀請兩地同 學分享其當地的民情故事,並且參訪台灣在地文化了解不同地區的生活型態、認識台灣木質材料 了解材質的特性,深入探究現下新婚族群生活型態及需求,以設計思考方法進行坐具的設計,並 以台灣木材為載體展現坐具的嶄新型態。

活動對象 資格要求:學生必須有一定程度的專業知識及樂於與人分享自己的文化。 1.

日本九州大學芸術工学研究院研究生

3.

教育部木藝人才培育與產學聯盟學校師生

2.

國立臺北科技大學工業設計系創新設計碩士班研究生

▲ 參與全體師生大合照


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B 活動介紹

文化參訪 本次文化參訪除蒞臨南昌路家具街了解家具發展脈絡外,也至孫立人館探究其歷史沿革。午後走 訪大稻埕迪化街,參觀著名建築與特色店家,品嚐台灣傳統小吃花生捲冰,藉此增進學員間的情 誼並加深對鉋刀文化的印象。最後則為有情門家具之導覽,其特色兼具設計與製造,以系統化之 方式製作家具原件,幫助學員激發靈感創意。

▲ 我舍方黃世耀老闆為同學解說。

▲ 全體師生於南昌公園留影紀念。

▲ 學員們一同觀摩作品與交流。


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▲ 迪化街導覽員向領隊介紹迪化街。

▲ 學員至迪化街品嚐傳統小吃花生捲冰淇淋。

▲ 學員於迪化街商家參觀傳統民生用品。

▲ 台日成員相互交流。

▲ 全體於有情門留影。


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工作坊工具 在本次工作營過程中,成員們針對主題以各種設計方法進行發散思考,並相互討論、交流,理解 彼此的想法理念,提供問題與回饋,再將修正且收斂後的最終成果以情境故事將所設計的產品置 入,藉此換位思考的過程來同理消費者在選擇產品時的考量,最後於發表報告中整合成果,並在 師長的建議中有所收穫。

矩陣圖。 用以分析各因素的相關性。

白報紙。 學員可於上方貼上發想便利貼。

便利貼。在各階段的設計思考使用不同 顏色並貼上白報紙。

奇異筆。 用於發想時書寫於白報紙上。

膠帶。 用來製作模型時黏貼用。

剪刀。 學員可製作模型行時使用。


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工作坊設計方法 在本次工作營過程中,成員們針對主題以各種設計方法進行發散思考,並相互討論、交流,理解 彼此的想法理念,提供問題與回饋,再將修正且收斂後的最終成果以情境故事將所設計的產品置 入,藉此換位思考的過程來同理消費者在選擇產品時的考量,最後於發表報告中整合成果,並在 師長的建議中有所收穫。

1. 環境趨勢發展

4. 顧客區隔界定

7. 草圖繪製

3. 設計方向發展

6. 概念細節整合

9. 成果發表

2. 環境趨勢分析

▲ 設計發想過程。

5. 顧客需求分析

8. 概念篩選


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B 活動介紹

工作活動實錄 工作坊活動透過破冰的活動,增進組員彼此的感情,四天下來大家也激盪出不少設計的火花,並 且透過陳老師的介紹更了解台灣的木材,收穫滿滿。

▲ 破冰活動的畫圖接龍遊戲。

▲ 認真思考隊員畫的內容。

▲ 透過畫圖接龍增進感情。

▲ 解析隊員們畫的圖。

▲ 藉由互動遊戲增近彼此距離。


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▲破冰遊戲小組頒獎。

▲ 破冰遊戲小組合影。

▲ 成員們彼此自我介紹。

▲ 綠茶組榮獲第一名。


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B 活動介紹

▲ 設計發想腦力激盪過程。

▲ 將發想結果黏貼於白報紙上。

▲ 小組成員分享相關資料搜集簡報。

▲ 學員製作發表簡報。

▲ 陳殿禮老師向學員介紹臺灣木材。


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▲ 學長為日籍尾方老師翻譯發想成果。

▲ 觀摩有禮設計即將販售的商品製作過程。

▲情境故事發想過程。

▲ 學長為日籍學員翻譯。

▲ 陳殿禮老師介紹木材種類。


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B 活動介紹

▲ 學員細心製作草模。

▲ 學員建構 3D 產品模擬圖。

▲ 學員們的互相討論發想結果。

▲ 情境故事發想過程。

▲ 尾方老師向大家分享他的研究方向與成果。


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▲ 學員間相互討論發想細節。

▲ 逐一討論發散思考的成果並進行收斂。

▲ 認真記錄討論結果。

▲ 小組討論時間。

▲ 陳殿禮老師邀請學員試坐「杉個月亮」長凳。


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C 成果分享

工作坊成果分享 經過互相交流的成果與收穫,各組精彩的簡報發表中展現,而尾方老師、陳老師、周老師和顏老 師也分別給予不一樣的反饋提供給大家做後續的修正與發展。

最後一天的成果發表,各組 向大家介紹四天來在的設計 理念等豐收碩果。

同組成員們於旁聆聽主講同學的簡報發表,並給予協助做適當 補充與應答。於發表後接受師長們的意見回饋,作為日後發展 的參考。

來自各校不同領域的師長,對於各組給予許多建議,不論是針 對概念發想的成熟度,或是後續加工與量產問題,超水準的專 業知識讓學員們獲益良多,在設計上也能激盪更多想法與火花。

顏良年老師為同學打樣出來 的產品模型成果拍照做記 錄。


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尾方老師透過學員的產品模 型,思考該物的可行性、合 理性與穩定性。

工作營最後一天的成果發表,學員向師長介紹四天來在工作營 發想過程中的設計理念等,在四天當中豐收碩果,也結交了很 多摯友。

陳殿禮老師針對學員的發想作品給予意見,除讚賞同學的創新 創意之外,也針對作品進行,相信同學們能在這樣的意見回饋 的當下,產生更寬廣的想法,。

日籍尾方老師聽完同學們的 簡報後,提供專業的建議, 讓同學們聽了收益良多。


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C 成果分享

工作坊成果分享—綠茶組 綠茶組將因子的關聯性重新思考,設計發想出更多的可能性,針對在空間狹小的地方,設計出讓 坐具具有屏風、收納的功能。

現況問題,共針對六個構面 進行探討發想,並呼應理想 類型及後續的延伸思考。

藉由現況問題來思考使用者的生活型態,以同理 的角度去假設,以目前的現況會面臨的狀態為 何?

將現況問題、理想類型、生活型態三者進行配對連 結,發展出他們之間的因子關聯性,並重新思考發 揮更多的可能性。

將角色設定後以同理角度擬 出故事情境,並將其所面臨 的 問 題 與 解 決 方 法 列 出。


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設計訴求提出八個要素,包 含收納功能、風格化、安全 性、模組化、舒適度等需求。

整體由三個單位組成,各單位可分別乘坐,每個單位外圍皆以 彈力繩包覆,此坐具以收納功能及模組化為重,增加傢俱的靈 活程度。

針對空間不足與防護性進行產品設計,由於地坪較小的空間導 致置物空間高度提升,礙於身高問題取物需要輔助,靠著堆疊 及幾何特性使板凳可坐矮梯使用,亦可作為屏風功能。

在狹隘的空間無法劃分、隱 私的問題,矮凳可作為屏風 使用,堆疊時也較不佔空間。


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C 成果分享

工作坊成果分享—紅茶組 紅茶組擬定坐具須具備的條件,並設計出三款具有不同功能及造型的坐具,組中現代家中具有養 寵物的特點,針對人與寵物的坐具,加以設計創作。

透過紅茶組五位成員的簡 介,了解到大家的背景與專 長。

經過討論後,以關鍵議題延伸出家具的六大要素,分別為人因、 清潔、外型、安全性、寵物、及環境空間,進行更深入的探討 分析。

針對六大要素,擬定需具備的條件。例如:有寵物的家庭需要 在家具上考量層板的結構 ; 而嬰幼兒的家庭,則需符合防水材 質的特性。

設計發想的過程分為四大 部 分: 設 計 方 向、 典 型 人 物、關鍵議題、設計訴求。


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紅茶組第三個產品提案設計 成果。考慮到椅子的收納,設 計出可堆疊與拆解的結構。

此為產品設計初期概念草圖,在發想中藉由紙筆的溫度,記錄 當下的創意與設計理念,並透過簡單的文字,解說其設計功能 及理念。

紅茶組的第一個提案是一張名為「羈絆」的椅子,主要是以寵 物為目標的家具。我們認為羈絆如同這張椅子的造型,一大一 小相互牽連,像是好朋友之間的情誼,也象徵人寵的親密關係。

第二個提案作品是一張結合 防水材質軟墊的椅子,造型 圓融大方,底部具收納功能。


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C 成果分享

工作坊成果分享—奶茶組 奶茶組透過「旅行者」的意象,把行李箱與小沙發的概念結合在一起,讓坐具的造型增添了不一 樣的面貌。

針對新婚族的生活型態及需 求作發散式設計思考與歸類 分析。

將居家娛樂、空間坪數、家庭型態需求變化、注重設計與生活 品質、購買方式、家庭收入型態六大類別,進行更細微的分析 探究。

以環境趨勢分析進行關聯式判斷,分別考量現狀問題與理想類 型以分數進行定義,透過兩兩相關的分析,獲得兩兩高相關度 的比較。

一物多用解決收納問題、相同功能 家具移動使用 、簡約風格擴大活 動空間為討論後的三個結論。


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關鍵議題分別為座椅少、久坐舒 適、收納、拼裝、個人空間、風格統 一以及清潔六個層面。

此為奶茶組的作品提案,名為「旅行者」,結合行李箱與小沙 發的概念,座椅跟椅背都能進行開合,讓坐具不但只能坐,也 具有收納功能。

此為奶茶組的第二個提案,材料選用以非洲柚木、棉布、麻布 為主,利用兩者的搭配,其增加其舒適性與美觀度,也是一種 個人風格的展現。

產品特色為單件的模組化設 計,可任意組裝和堆疊,透 過迭有不同的呈現方式。


發行單位

國立臺北科技大學木藝培育暨設計研發中心

主辦單位

國立臺北科技大學木藝培育暨設計研發中心、日本九州大學

指導單位 協辦單位

教育部技職及職業教育司

木藝人才培育與產學聯盟推動計畫、中華產業創新競爭力協會

發 行 人

陳殿禮

文字編輯

翁 瑞、黃小玲、吳孟蓉

排版設計 執行團隊

發行時間

李玉琪 黃小玲

禮研究室

林雅容、徐韻婷、賴柏勳、陳想勻、朱 侯君越、鍾采妤

2019 年 7 月編製

蕊、邱邑函、曾柏璁、邱昭融、




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