N 4 - octobre 2011

n u m é r o 4 a u to m n e o c to b r e 2 011 © anne-Lise bourgeois

C’est le rendez-vous préférés des jeunes montagnards: le camp d’été.

Souvenirs du Montagne-Club Anniviers à Kandersteg

Premier volet d’une magnifique chronique consacrée au patrimoine anniviard: les pierres à cupules.

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Stéphane Zufferey intervient toute l’année comme médecin d’urgence en Valais romand et dans notre vallée.

Rencontre.

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Sommaire Le véritable courage consiste à être courageux quand on ne l’est pas Jules Renard

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L’Edito Les sauveteurs qui se comportent en héros sont des morts potentiels Votre rédactrice s’en va…

Les Pontis Cent ans après la verve subsiste Association Siargao Masaya L’Association des Aînés d’Anniviers A.A.A. La Coupe d’Anniviers A l’aube d’une saison pleine de promesses Camp de football du FC Anniviers Là-haut sur la montagne Dix ans déjà, dix ans seulement La tradition, c’est si bon!

Inalp, Premier Hôtel Design ****S des Alpes Suisses Romandes Notre histoire.ch Un clip pour dire oui au respect Aux journées mondiales de la jeunesse à Madrid La tour d’Anniviers en fête Edmond Bille, le peintre et verrier de Chadolin Le coin des plantes La mémoire oubliée Vercorin: amoureux et aventuriers Vercofly 2011 Anniviers Tourisme Agenda de la Vallée Année scolaire 2011-2012 Fééries de Noël Petites annonces Marc Regolatti +4179 652 05 33 info@r-m.ch www.r-m.ch

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o c t o b r e 2 0 11

L’édito

La jeunesse anniviarde d’aujourd’hui Je ne voudrais pas que cet édito soit une nouvelle promenade de sommet en sommet, une de ces balades où, après avoir soigneusement oublié de mentionner certaines ombres, on en arrive à célébrer la jeunesse d’aujourd’hui.

Ma conviction est que la jeunesse anniviarde actuelle n’est ni meilleure, ni pire que les précédentes. Elle vit peut-être dans un monde plus complexe qui la déstabilise. Mais le propre de la jeunesse est qu’elle ne dure pas.

Quoi qu’il en soit, si la jeunesse d’aujourd’hui n’a pas toujours raison, la société qui viendrait à la méconnaître et à la sanctionner aurait toujours tort.

Force m’est de constater qu’ailleurs, devant les débordements de la jeunesse, on ne dit plus « il faut que jeunesse se passe », on n’a plus ce regard bienveillant et nostalgique parce que la peur domine et les images sont crues. Mais il faut se remémorer ou revoir le film d’Yves Robert « La guerre des boutons » tourné en 1961.

Deux bandes de gamins de deux vil-

lages se battent, se harcèlent. On les voit fumer, boire de l’alcool, fouetter leurs prisonniers de la bande adverse.

Tous les petits délits, les bagarres, les dépravations vues dans ce film, transposés à notre époque, conduiraient Lebrac (le héros ?) et autres chefs de bande rebelles en détention avant leur majorité.

Ce petit détour effectué, histoire de tenter de démontrer que la jeunesse actuelle n’est ni pire ni meilleure que celle d’hier ou d’avant-hier, revenons en Anniviers pour constater que, chez nous, les productions de la jeunesse, notamment dans les domaines culturel et associatif, sont vivement encouragées et reconnues par la population dans son ensemble.

Au Val d’Anniviers, nous osons le dire, les jeunes sont des privilégiés. Tout commence au centre scolaire de Vissoie où il est loisible à chacun d’acquérir une formation de base axée sur le respect, la tolérance, la solidarité.

Sans oublier la foi sans laquelle rien de valable et de durable n’a jamais été créé ni dans la vie privée, ni dans les

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affaires publiques. Seul celui qui possède une foi inébranlable peut modeler l’avenir.

Les mouvements de jeunesse, eux, ont la foi ! Saviez-vous qu’il y a cinq sociétés de jeunesse dans notre Vallée : la société de développement pour la jeunesse en Anniviers (SDJA), le Team Avalanche (Grimentz), les Zoloucs (StLuc) et Ayer pour demain. Sans oublier, dans le domaine de la prévention et de la sécurité, les Lunabus, organisés par la SDJA avec la précieuse collaboration de Laurent Flück et Michel Walter, qui constituent un atout indispensable pour assurer le bon déroulement d’une soirée.

Pour terminer, je profite de l’occasion qui m’est offerte pour vous parler de l’Anniclasscup, rencontre annuelle devenue traditionnelle à laquelle sont conviées toutes les classes de contemporains d’Anniviers. Le principe est simple : à l’occasion d’un tournoi organisé par la classe célébrant ses 20 ans, les équipes de contemporains se mesurent entre elles et briguent le titre mis en jeu. Une journée placée sous le signe de la compétition mais aussi et surtout de la bonne humeur.

Réunissez vos classes, l’âge importe peu… et participez, le 26 novembre prochain, à la salle polyvalente de Zinal, à l’édition 2011 ! Inscriptions et informations : anniclasscup2011@ gmail.com Comme l’affirmait Henri Duvernois : « Après tout, il faut avoir une jeunesse.

L’âge où l’on se décide à être jeune importe peu ».

Lara Vianin membre d’ayer pour demain Secrétaire de la SdJa Présidente de l’anniclasscup 2011

LeS SauVeteurS Qui Se comPortent en héroS Sont deS mortS PotentieLS Quels sont les blessures les plus fréquentes ?

En hiver, ce sont les lésions du genou et du poignet. Le reste de l’année, cela concerne plutôt les lésions au niveau des poignets, les blessures de toute localisation, la petite traumatologie en quelque sorte.

Médecin généraliste FMH et urgentiste, Stéphane Zufferey est installé depuis 11 ans en Anniviers avec son épouse Franziska, médecin elle aussi.

Sa spécialité? Urgentiste. Il intervient toute l’année comme médecin d’urgence en Valais romand et, bien entendu dans notre vallée. Rencontre.

Vous êtes un sauveteur confirmé, avec de nombreuses interventions à votre actif, vous sentez-vous héroique?

Pas du tout. Les sauveteurs qui se comportent en héros sont des morts potentiels. Être trop sûr de soi vous met en danger. Vouloir tout régler soimême, trouver les choses faciles, c’est très dangereux en secours et particulièrement en secours en montagne.

Quel a été votre souvenir le plus difficile ?

Il y en a plusieurs. Ce sont surtout des interventions qui concernent des enfants; parce que cela nous renvoie à nos propres enfants bien sûr. Ce n’est pas facile à digérer. Une autre intervention qui m’a marqué, c’était le décès de deux collègues guides,

prisonniers sous la « suravalanche » (avalanche recouvrant une première avalanche) à Zinal en février 2001. Les avalanches ont un côté « sexy » pour les journalistes, pas pour nous… En règle générale, les secours organisés dégagent des morts. Si après 15 min. sous une coulée, il y a encore 75% de survivants, seul 30% survivent après 30 min. et cette demi-heure correspond souvent au délai pour l’arrivée sur place des secours héliportés, la localisation des victimes, leur dégagement et la mise en route des mesures de réanimation. Mais le jeu en vaut la chandelle car l’aide immédiate par les témoins permet de gagner parfois cette course contre le temps et la satisfaction est alors grande pour tous les sauveteurs.

Quels sont les premières causes d’accident en anniviers ?

Les chutes à ski, c’est clair. Après, il y a les accidents professionnels et domestiques avec les coupures et les blessures avec des objets tranchants.

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Quelles sont les évolutions récentes des techniques de secours ?

Ce qui a révolutionné le sauvetage en montagne, c’est l’hélicoptère. Le premier vrai sauvetage organisé, c’est celui de Vincendon et Henry au MontBlanc, en 1956. C’est suite à cela que la France a décidé de structurer les secours alpins. Les corps de guides et les médecins sont entrés dans la partie. En Valais, historiquement, le sauvetage était assuré par les colonnes de secours locales composées de guides et de porteurs qui géraient le rapatriement des blessés et des corps sans appui médical. Puis il y a eu les corps de police qui sont intervenus, avec des gendarmes guides de montagne. Air-Glaciers a été fondé en 1965 et en 1981, le GRIMM (Groupe d’Intervention Médicale en Montagne) a médicalisé les secours sous l’impulsion d’Urs Wiget, médecin en Anniviers à l’époque. Pour la première fois, on déplaçait des médecins sur les lieux d’un accident. En 1995, nous avons assisté à la création de la Maison FXB du Sauvetage réunissant des pilotes, aides de vol, médecins du GRIMM, spécialistes de la montagne, dont 5 guides de montagne avec une formation d’ambulancier IAS en sus de guides auxiliaires disponibles en renfort.

Qu’entendons-nous par médicalisation des équipes de sauveteurs ?

Avant, on allait chercher un type tout “briqué” qui serrait les dents et on le ramenait en plaine pour le soigner.

Maintenant, ce sont les médecins qui

viennent à lui et essaient d’améliorer son état ou de maintenir les fonctions vitales avant et pendant sont transport vers l’hôpital.

Quelle est l’évolution de la population « skieur » dans nos régions ?

Il faut distinguer deux types de populations: celle constituée de skieurs ordinaires et les adeptes du ski hors pistes ou « freerider ». Parmi la première catégorie, les gens sont souvent moins préparés à skier sur du matériel très performant et des pistes devenues de plus en plus rapides. Maintenant, avec les carvings, tout le monde est « bon » skieur. Or, la morphologie des adeptes du ski n’évolue pas à la même vitesse que leurs lattes. Certaines personnes peu entraînées chaussent de vraies bombes. Si le ski tient bien sa courbe, il n’en va pas toujours de même pour leurs articulations. Les adeptes de ski hors piste ne courent pas les mêmes risques et sont de plus en plus nombreux. Il faut dire que la publicité met en avant les espaces vierges et la « poudre ». De plus, on constate une augmentation de la pratique de la peau de phoque et de la raquette à neige. Ne comptez pas sur moi pour décourager les gens à bouger et à découvrir nos merveilles anniviardes ! Il s’agit néanmoins de se renseigner, d’être équipé correctement et de faire appel à un guide de montagne pour s’y aventurer à tête reposée. Ces dernières décennies, malgré l’augmentation marquée du nombre de pratiquants, le nombre de décès/an dus aux avalanches est resté stable. Je ne pense pas que ces accidents soient dus à l’inconscience pure mais plutôt à la méconnaissance du milieu.

Quel est le nombre d’alertes par année en moyenne dans la vallée?

J’interviens, en dehors des permanences à Sion, une trentaine de fois par hiver en Anniviers lors de secours héliportés ou en appui des ambulances. Je travaille deux à trois fois par mois pendant 24h/24 comme médecin urgentiste à la base FXB où j’assure la permanence.

Qu’est ce que ce métier vous apporte?

Ce que j’aime le plus dans le sauvetage, c’est l’esprit d’équipe. J’apprécie cette idée de « chaîne de sauvetage » qui commence par la base avec les patrouilleurs sur les pistes, en passant par les camarades qui aident sur les lieux de l’accident et tous les autres.

Et il y a aussi la satisfaction de ramener une victime « améliorée » à l’hôpital. Le sauvetage est un monde de passionnés qui sont prêts à beaucoup de concessions. Et puis c’est un métier qui nécessite une formation continue exigeante qui m’apporte beaucoup dans ma pratique journalière.

Votre plus belle histoire de sauvetage ?

C’est un sauvetage nocturne qui a duré 19 heures à la Grande Dent de Veisivi, du côté d’Arolla. C’est une intervention qui a été compliquée techniquement, qui a engagé un grand nombre de secouristes et de gens de

Quelles sont les qualités à avoir pour faire ce métier ?

Pour faire du sauvetage, il nous faut rester calmes pendant les interventions. Ceci peut apparaître comme de la froideur mais cela nous permet d’être rapide et de garder une certaine logique dans nos décisions médicales.

Vous n’avez jamais peur ?

Une de mes grosses trouilles, c’est de « perdre » le patient. Parfois, nous sommes dépêchés sur des cas très instables et on sent qu’ils nous filent dans les doigts... On réfléchit au médicament d’urgence, à commander du sang, etc. J’ai rarement peur pour moi-même même s’il nous arrive de nous exposer à des dangers de chutes de pierres ou d’avalanches. Les vols de nuit sont aussi dangereux. On craint les câbles, et les vols difficiles si la nuit est trop sombre.

Stéphane Zufferey en pleine intervention

la colonne de secours. C’était dur. Il fallait faire vite. Une blessure banale en pleine nuit, en paroi, sous la neige peut devenir dramatique à 2500m d’altitude. C’était un 1er octobre. Deux alpinistes lausannois étaient partis alors qu’on annoncait du mauvais temps. Vers 20h, ils sont tombés dans un rappel. L’un d’eux s’est fait une fracture ouverte. Nous avons du procéder à un sauvetage en paroi, marcher, brancarder…

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après avoir été secourus, vos patients vous témoignent-ils de la gratitude?

Ceux que l’on connaît, oui. On reçoit souvent des messages de remerciements qui nous reviennent par lettres.

Un enseignant lausannois avait fait un arrêt cardiaque dans l’hélico en survolant les Gorges de Salvan. Nous avons demandé au pilote d’atterrir d’urgence au bord de l’autoroute tout en réanimant notre patient. Il est revenu à lui et à la vie en ne comprenant pas très

bien ce qu’il faisait là au milieu d’un champ. Je l’ai rassuré en lui disant qu’il n’y avait rien de grave, que tout allait bien hormis un petit souci technique sur l’hélico. Il ne fallait pas lui rajouter un stress de plus! Il a appris bien plus tard pourquoi nous avions dû atterrir in extremis. Suite à cette révélation, il nous a fait parvenir un immense bouquet de fleurs avec le mot « vilains menteurs… Un grand merci! ».

Qu’est-ce qui vous rend heureux ?

Plein de petites choses me rendent heureux et pas nécessairement le fait d’être pendu sous un hélico avec une veste rouge! Mais ma famille, le Val d’Anniviers et ses habitants à deux et à quatre pattes (clin d’oeil aux ânes et aux vaches de Stéphane !) y sont pour beaucoup !

Propos recueillis par isabelle bourgeois

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Dès janvier 2012, votre journal changera de visage. Selon les voeux du conseiller culturel Marco Genoud, « Les 4 saisons d’Anniviers » fera l’économie du poste de rédacteur en chef afin de compter sur les contributions d’un plus grand nombre de rédacteurs qui pourront ainsi être rétribués et assurer en même temps la pérénnité du journal, compte tenu de mes nombreux engagements en dehors de la vallée. Cette décision prise d’un commun accord me soulage et me libère puisque je viens d’être nommée à un nouveau poste de rédactrice en chef en Suisse romande, sans compter de nouvelles missions humanitaires qui m’attendent l’année prochaine…

Ainsi, je vous quitte le coeur heureux et plein de gratitude car cette missionlà a été accomplie: celle de lancer ou de donner une seconde vie au “Coher”, dans une version plus élaborée et professionnelle. Celle de rassembler toute l’actualité anniviarde dans un même media. Avec le soutien des Présidents des Clubs et de la Commune d’Anniviers que je remercie, nous avons mis ce journal à flots. Il a pris aujourd’hui son rythme de croisière et porte en lui une cargaison de promesses. Puisse-til voguer le plus loin possible! Je quitte mes responsabilités le coeur léger et heureux d’avoir été utile à cette vallée

où je suis domiciliée depuis dix ans.

Je continuerai à la servir d’une autre manière, sans doute moins “visible”.

Parfois, plus l’engagement est profond moins il se donne en spectacle.

L’action véritable se manifeste souvent dans l’infiniment subtil et l’absolument discret. Merci de votre confiance et de vos nombreux retours positifs.

Je m’efface donc et vous transmets mes plus chaleureuses pensées, isabelle bourgeois rédactrice en chef

Le hasard, c’est Dieu qui se promène incognito.

Albert Einstein

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Votre rédactrice S’en Va…

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L’hiStoire

LeS PontiS

Petite Pontis: le syphon et le viaduc

Qu’est-ce que c’est les Pontis? (ou lieu dit Fribouze.)

A l’entrée du val d’Anniviers entre Sierre et Fang.

• Les Pontis c’est un nid d’oiseaux qui surplombe les gorges de la Navizence.

• C’est aussi une presqu’île, rattachée d’un seul pan au flanc de la montagne entourée de trois parois rocheuses.

• C’est le panorama sur la vallée.

• C’est le soleil du lever au coucher.

• C’est le passage obligatoire de tous les Anniviards et ça a été un lieu de pose pour les personnes qui y transhumaient.

Pour la petite histoire: regard sur les Pontis.

• Ces lieux, endroits de souvenirs et nostalgie pour les personnes d’un certain âge.

• Lieu souvent inconnu aux yeux des jeunes Anniviards qui passent chaque jour sans se poser de questions.

• L’on pourrait dire un endroit comme un autre.

• Et oui, c’est bien plus, c’est une très longue histoire qui commence déjà en 1300 env.

Par le passage du premier tracé piéton, qui reliait la plaine à la vallée sur la rive droite par les falaises

de la grande Pontis, l’on enjambait cette paroi rocheuse par des pontons jusqu’au relais, d’où nous vient le mot Pontis, puis l’on descendait la côte étroite sous les rochers, Arrivée au fond des Barmes, Fang, les Sampelets, le Rhin/Vissoie.

• En 1502, par la construction du deuxième tracé, le chemin muletier, à cette date, l’on a entrepris les travaux du passage de la petite Pontis : Observez, sur le vieux tunnel, nous pouvons encore voir les restes du tracé.

• En 1856, l’on a construit la première route carrossable, à la grande et petite Pontis, de gros travaux d’élargissement et des modifications du tracé: trois tunnels, un à la grande disparu aujourd’hui et les deux autres à la petite Pontis, nous pouvons encore voir celui vers l’oratoire de notre Dame.

• En 1906 toujours aux Pontis, par la canalisation Vissoie-Beauregard, à la place du café relais actuel, on avait construit les cantines pour ravitailler les ouvriers qui oeuvraient au percement de la longue galerie dans le flanc de la montagne pour prendre l’eau de la Navizence sous Vissoie pour l’amener jusqu’à Beauregard sur Niouc, cette eau faisait fonctionner 8

les turbines d’alimentation en électricité des usines d’ALUSUISSE à Chippis. durée des travaux de 1906-1913 - Un peu d’histoire: pour le percement de la galerie, il a fallu 300 Italiens.

- Archive de la Gazette du Valais de 1906: Elle dit qu’à Fang l’on en logeait plus de 200 dans les maisons, les granges et raccards, les autres étaient logés aux Pontis, à Niouc, et aux Barmes.

- Au plan de Niouc, il y avait un lazaret (petite infirmerie qui accueillait les blessés et malades), car dans ces forages aux burins et à la dynamite les blessés n’étaient pas rares. Dans cette longue galerie, l’on a fait tous les 3-400 m une fenêtre d’évacuation des matériaux de forage et aussi pour permettre un peu d’aération aux travailleurs.

- A la petite Pontis, un système unique en Valais, déjà construit après 1856, la prise d’eau par siphon qui a permis d’amener l’eau pour alimenter le bisse d’arrosage en eau courante pour les besoins de l’endroit, à partir de 1913, l’on a mis l’eau de la galerie.

- Observez le tuyau qui descend de la fenêtre par la falaise en face du viaduc et sur les Pontis, le bisse et

le syphon aujourd’hui abandonnés encore visibles. (cf. photo de gauche) - En 1947 la construction de l’oratoire de notre Dame des Pontis par les chauffeurs de la vallée.

- En 1954, la construction de la route actuelle, pour les travaux du barrage de Moiry, des modifications: l’on abandonne le vieux tunnel, vers la chapelle des Pontis, reconstruit l’actuel et annule celui du creux pour faire le viaduc. revenons un peu en arrière - De 1914-1918, la première guerre mondiale, les hommes aux fronts et les femmes au train-train de chaque jour.

- 1918 la grippe espagnole, grande mortalité.

Que sont-elles devenues les cantines abandonnées de 1913?

Petite histoire d’un établissement.

- Cet établissement n’était pas grand, au rez, une seul pièce avec quatre tables d’environ quatre personnes, un petit bar et dans l’annexe côté Sierre une minuscule petite cuisinette, à l’étage, une chambre pour loger les tenanciers.

En 1921, les cantines abandonnées ont été achetées et transformées par Monsieur Henri Vocat. Elles sont devenues le petit café des Pontis. Ce lieu de passage était fréquenté par les gens qui se déplaçaient à pieds, à dos de mulet pour se rendre dans la Vallée et, par Soussillon pour relier Chandolin.

Une halte très importante car au dessous, dans la grange d’Alexandre Caloz se préparait le ravitaillement en foin et en eau, pour les mulets.

De 1922 à 1924, la construction du chemin carrossable Les Pontis Soussillon est entreprise.

Monsieur Vocat cède son café à son beau-fils Monsieur Bochatay.

Après plusieurs années, ce dernier met en gérance son café aux Demoiselles Clivaz de Vissoie et Albrecht de Miège.

En 1935-1936, reprise de l’établissement par Mademoiselle Berclaz de Fang.

Par la suite, celui-ci à été tenu par Monsieur Genoud Joseph fils, père

d’André. Les plus connus dans la vallée étaient Monsieur Zufferey Adolphe et son épouse Marceline qui ont été propriétaires jusqu’en 1954.

Cette année là, une Société anonyme de Genève, que l’on l’appelait Commune libre de Plainpalais, avec pour Ambassadeur Monsieur ESS, gouverneur de l’Oasis des Pontis et créateur du nouveau Relais. Grands projets non réalisés, la faillite.

En 1956, Messieurs Delavalaz et Rebord reprennent l’affaire en main et mettent l’établissement en gérance à Madame Candolfi de Niouc qui restera jusqu’en 1963. Cette année là, Monsieur et Madame Clavien reprennent les rênes et ce jusqu’en Premier café des Pontis, Dessin par Yvonne Jollien 1995.

Dès 1995, Monsieur Mory qui a racheté Il a été reconstruit plus beau qu’avant l’établissement, l’exploite les fins de par un groupe d’actionnaires. semaine et ce jusqu’au 24 décembre En 90 ans, il a eu trois visages 2001. différents.

- 1921-1954 tragédie - 1954-2001 En fin d’année 2001, la construction - 2002-2011 disparaît, la proie des flammes, destruction totale.

Ainsi s’achève la longue Histoire des Pontis dit aussi Fribouze. en 2001, la question s’est posée!

Que deviendra ce lieu si chargé Jollien berclaz Yvonne d’histoire?

Et bien après 10 ans, suite à l’incendie, il n’est pas mort.

Les trois passages à la petite Pontis (1502 - 1856 - 1954)

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cent anS aPrèS, La VerVe SubSiSte Charly-G. Arbellay consacre dans l’Almanach du Valais, version 2011, un article à l’ouvrage Aloys Theytaz, la passion du journalisme.

Tout un symbole — afin de nouer la gerbe — puisqu’à l’âge de seize ans déjà Aloys Theytaz adressait à notre Almanach ses tous premiers papiers : poèmes, contes en patois et en français. « Dans le cadre du centième anniversaire de la naissance du préfet-poète anniviard, un livre intitulé Aloys Theytaz, la passion du journalisme a été publié.

Son fils, Paul Theytaz, s’est plongé dans les archives des principaux quotidiens de Suisse romande pour extraire les textes les plus représentatifs de l’époque, les billets savoureux, les escarmouches partisanes ou encore le suffrage féminin.

Ses bons mots Collégien, Aloys Theytaz entrevoit qu’il sera un homme d’expression. Il est en effet à l’aise dans l’écriture, que ce soit au Journal de Sierre, à la Patrie Valaisanne, au Rhône, au Nouvelliste, à la Feuille d’Avis du Valais, à celle de Lausanne, à la Liberté de Fribourg, à la

Gazette de Lausanne, à la revue Treize Étoiles, au Courrier de Genève, à l’Illustré et à l’Almanach du Valais, relève Paul Theytaz.

La majorité de ses lecteurs adhère à ses opinions, sa verve, sa poésie de la grammaire — miracle des mots devenant souvent de « bons mots ». Chez lui, la taquinerie et la dérision peuvent être fraternelles : le maître est celui dont même l’ironie vous donne une impression d’amour !

comme une Petite arvine Paul Theytaz a passé trois mois à la médiathèque du Valais. Avec le concours du bibliothécaire scientifique Simon Roth, il a sélectionné les textes qui aujourd’hui apparaissent prémonitoires comme la protection de la forêt de Finges. Le livre contient onze chapitres qui se dégustent comme une Petite Arvine. (…)

Il est disponible aux Éditions à la Carte, avenue de la Gare 4, Sierre.

Site officiel à consulter: albert camus valaisan www.aloys-theytaz.ch À travers son écriture, Aloys Theytaz scrute l’événement et, au besoin, Par Paul theytaz l’aiguise. Ni le fait divers, ni l’accroche sensationnelle ne l’intéressent. Encore moins le bavardage distingué — plus aisé que la concision — où, selon Montaigne, nous ne faisons que nous entregloser.

Son journalisme est avant tout un engagement : défense de ses convictions chrétiennes et conservatrices, de ses idéaux de justice sociale, main tendue aux plus vulnérables, à l’ouvrier, à l’artisan, au vigneron, au payST-Luc san courbé sur son champ de seigle. Sa plume se rapproche de celle d’Albert Camus.

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aSSociation Siargao maSaYa reux ». L’objectif de l’association est d’offrir un peu d’espoir à ceux qui sont démunis face à l’accès à l’éducation, à l’économie locale et aux soins de santé de base. En échange, par leur sourire et leur simplicité, ils nous apportent un peu de bonheur.

Symbole de l’association Siargao Masaya, la spirale de l’œil de Shiva évoque l’amorce d’un nouveau cycle qui grâce à une collaboration entre différentes cultures, donne la chance aux communautés de Siargao d’envisager un nouveau départ.

Philippines, Siargao, région de mindanao Aux Philippines, 5 millions d’enfants sont exploités au travail, 1.5 million vivent dans les rues, 14’000 sont emprisonnés, 100’000 prostitués : une réalité affligeante.

Un tiers de la population vit en-dessous du seuil de pauvreté. Quatre habitants sur dix souffrent de la faim au quotidien, 43 % de la population, soit 36 millions de personnes, vivent avec deux dollars par jour ou moins.

Stéphanie Roth, fondatrice de l’association Siargao Masaya, a choisi de se battre pour ces enfants et leurs familles afin de les aider à réaliser leur rêve : celui d’aller à l’école et de pouvoir croire en un avenir meilleur. association Siargao masaya Fondée en 2010, Siargao Masaya est une ONG à but non lucratif, laïque et apolitique, basée à Zinal en Suisse, qui s’engage à améliorer les conditions de vie des populations nécessiteuses de l’île de Siargao, aux Philippines.

Siargao Masaya se veut active localement dans deux domaines, l’accès à l’éducation et l’aide au développement des communautés. Elle soutient activement et durablement les familles les plus pauvres avec pour but, à terme, l’indépendance financière et la préservation de la dignité de ces groupes de population.

Masaya, signifie « heureux » en tagalog, la langue nationale philippine. Comme le dit si bien l’adage, « Espérer, c’est être heu-

Les Projets d’accès à l’éducation Partant de l’idée que chaque enfant doit pouvoir s’engager en totale confiance sur le chemin de la vie, Siargao Masaya a mis en place trois projets d’accès à l’éducation qui ont pour objectif de les aider à devenir des citoyens actifs et responsables. Le parrainage d’enfants, une école enfantine et un atelier de danse.

Parrainage d’enfants: les enfants des communautés de Siargao sont soutenus par des parrains étrangers qui prennent en charge les frais de scolarité. Actuellement, 20 enfants issus de familles défavorisées sont pris en charge. ecole enfantine: une école enfantine gratuite dont l’objectif est d’offrir une éducation dès le plus jeune âge a été constituée. En parallèle, et afin de détecter de possibles problèmes familiaux, Siargao Masaya instaure, avec l’aide de bénévoles, un dialogue parents-enfants. Actuellement, 12 enfants participent à ce programme. atelier de danse: l’objectif de ce projet est de favoriser le bien-être des enfants en difficulté scolaire et/ou familiale. Pour cela, nous mettons en place une formation extrascolaire artistique s’appuyant sur des activités ludiques et culturelles, grâce à une employée qualifiée agissant sur le terrain et de façon durable.

Les projets d’aide au développement des communautés : Siargao masaya finance deux projets d’aide au développement des communautés: L’union fait la force : Au Sud de l’île de Sargao, neuf familles ont trouvé le moyen de sortir de la vulnérabilité économique en formant une coopérative baptisée « Inter11

Family Corporation ». Cette dernière va ouvrir une épicerie qui fournira aux habitants des articles de pêche, scolaires et sanitaires. Le groupe déjà constitué s’est donné comme objectifs de reverser les bénéfices à la communauté et de promouvoir d’autres projets, notamment l’établissement d’une porcherie. bateau touristique: A Général Luna, l’activité touristique se développe et trois familles se sont unies pour construire un bateau afin d’emmener les touristes dans différents endroits de plaisance. Ce projet leur permettra d’obtenir un revenu complémentaire régulier et de pallier le manque à gagner lorsque la pêche est peu abondante. Avec les bénéfices de cette activité, ces familles s’engagent à aider la communauté en cas de situation d’urgence. Ce bateau pourra ainsi servir de moyen de transport vers une autre île afin de permettre à une personne malade de bénéficier de soins médicaux adéquats.

Grâce à vos dons, des enfants défavorisés auront accès à des activités éducatives et culturelles qui les aideront à devenir des citoyens actifs et responsables. Ces projets favorisent également l’indépendance financière des communautés de Siargao, dans une optique qui leur permettra de protéger et de gérer elles-mêmes leurs ressources.

Siargao masaya – 3961 Zinal Tél : 079 474 91 02 info@siargao-masaya.org CCP 12-213940-9

L’aSSociation deS aînéS d’anniVierS a.a.a.

Elle est née en automne 1992. Elle aura donc 20 ans révolus l’année prochaine. Feu Epiney René d’Ayer, Monnet Vital de Pinsec et Truan Alain de St. Luc en ont assuré la responsabilité.

Le groupe comptait 23 personnes et à ce jour, 8 membres fondateurs participent encore à nos activités. Dès le début, le but a été de se maintenir en forme en pratiquant du ski de fond, de la marche et des journées de détentes en toute convivialité.

Le plus grand plaisir que nous avons c’est que nous contribuons au maintien des facultés physiques, psychiques et intellectuelles des seniors et que les bénéficiaires sont, non seulement les aînés, mais aussi et surtout les caisses-maladies, les familles et les services sociaux des communes, des

cantons et de la Confédération. A partir du premier jeudi de chaque année et durant dix jeudis, nous nous retrouvons à Zinal pour la pratique du ski de fond et de la marche. En été, c’est une dizaine de fois que nous faisons de la marche dans diverses régions de notre vallée et du canton. Nous situons un lieu de rencontre et les absents n’ont pas à s’excuser car c’est dans la simplicité que nous tenons à rester.

Dès 1994, Vital Monnet a assuré la responsabilité. Il fut entouré par les moniteurs René Epiney, Crettaz Narcisse et Charly Abbé. Le groupe n’a cessé d’augmenter. Il atteint aujourd’hui 70 personnes. En 1996 et en 2004 nous avons organisé à Zinal les journées cantonales du ski de fond. C’est chaque fois entre 4 et

12

500 personnes qui ont pu apprécier notre magnifique fond de vallée. En mars 2005 Vital a cédé son tablier au soussigné et Narcisse Crettaz a cessé son activité en tant que moniteur accompagnant. Deux moniteurs Epiney Andrée de Vissoie et Crettaz André d’Ayer m’ont secondé pour le ski de fond. Ils avaient suivi les trois jours de cours de base et les trois jours de cours spécifique. Il faut relever que durant ces années, il nous est arrivé de découcher, ce fut notamment le cas à l’hôtel Weishorn sur St. Luc, à Sorebois sur Zinal et dans une cabane sur Grimentz.

Sans être moniteurs de Pro Senectute, la même année, Bapst Gilbert, Pietro Vicenzo d’Ayer et Narcisse Crettaz de St. Jean se sont engagés pour prépa-

rer et assurer le bon déroulement des marches d’été. En automne 2010, ils ont demandé à être remplacés et dès cet été, après qu’elles auront suivi les cours nécessaires, Casada Marlène de Zinal et Folly Danielle d’Ayer deviendront les monitrices responsables de la marche. Au début de cet hiver Clément Epiney d’Ayer m’a succédé en tant que responsable du ski de fond.

En mars 2009 notre association a fait son entrée à la Fédération Valaisanne des Retraités.

Le 25 novembre 2010, deux membres de notre association ont participé au parlement des aînés présidé par M. Jean-Pierre Salamin de Grimentz. C’est avec beaucoup de plaisir que j’ai été l’un des rapporteurs de la commission pour l’égalité des chances face aux soins et aux aides à domicile et que nous avons demandé au Conseil d’Etat ce qui suit: garantir dans toutes les régions CMS du canton l’égalité des chances face aux soins et aux aides

favorisant le maintien à domicile.

1. par la mise en place d’un organe de contrôle qui examine la réalisation des objectifs fixés dans leur mandat 2. par la création de modalités de financement incitatif favorisant le développement des prestations 3. s’assurer que l’information sur les prestations dont les aînés et leur entourage peuvent bénéficier soit largement diffusée et coordonnée.

Le 16 août dernier, avec le groupe de Sierre nous avons organisé à Zinal, la marche cantonale des aînés. Ce sont 700 personnes venant de St-Gingolph à Gletsch qui ont marché en toute amitié. Il faisait beau et je crois que nos prestations ont répondu aux attentes des participants. Nous avons donné suite à l’une des nombreuses manifestations proposées par Pro Senectute et pourquoi pas le dire, la plus importante. Ce ne fut que du bonheur de se retrouver pour dialoguer et sourire à la vie en dansant au son des

trois M. Anniviards et en écoutant le cor des alpes du groupe Roger Theytaz. Merci chers amis. Merci aussi aux administrations communales de Sierre et Anniviers qui nous ont offert l’apéritif, ainsi qu’aux organisateurs de la très importante course Sierre-Zinal qui nous ont offert la tente, sans quoi rien n’aurait pu se faire. Merci encore à la Fédération Valaisanne des Retraités, à Pro Senectute, au Dr. Caloz et au boulanger Albert Salamin pour leur aide financière. A la Bourgeoisie de Sierre qui nous a offert les pommes, à la S.D. de Zinal pour son aide, à la maison Vadi pour la sono, à l’entreprise Martinetti et enfin aux membres des groupes de Sierre et Anniviers pour leur disponibilité et leur bénévolat. Ce fut une journée mémorable. Vive les aînés de notre magnifique canton du Valais. charles abbé

SerVeZ-VouS

Désormais, vous pourrez vous procurer “Les 4 saisons d’Anniviers” directement dans une caissette à journaux placée à côté de la poste à Vissoie. Ce nouveau service donnera ainsi à chacun la possibilité de se servir, y compris les nonrésidents qui ne reçoivent pas le “tout-ménage” mais sont propriétaires de résidences secondaires dans notre vallée. Bonne lecture!

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Ski-team anniVierS

La couPe d’anniVierS La vraie valeur d’un homme se détermine en examinant dans quelle mesure et dans quel sens il est parvenu à se libérer du moi.

Albert Einstein

David Wuffray

Ce fut finalement une lutte au finish qui a vu le club que l’on n’attendait peut-être pas vraiment qui a su triompher. Alors qu’on voyait Zinal, vainqueur des cinq dernières éditions, ce fut le SC Bella Tola St-Luc avec une équipe plus homogène qui a finalement remporté cette édition 2011 de la Coupe d’Anniviers. Ainsi, David Wuffray, en étant le pionnier de Ski Valais formation, appelé également Ski Valais Treize Etoiles, a su motiver à juste titre les jeunes et les moins jeunes. En fait, c’est grâce aux OJ plus

classement 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 12

Cadettes I Theytaz Chloé Anthamatten Clarisse Todeschini Soanne Meuwly Sophie Trilles Claire Fluckiger Caroline Salamin Léa Humair Méline Hugo Alicia Buchard Lisa Meuwly Nathalie Beauvir Claire Humair Laurianne

2002 2003 2003 2002 2002 2003 2002 2002 2003 2005 2002 2005 2005

âgés que le ski-club de la rive droite a pu faire la différence. Malheureusement pour Zinal, Justin Seitz, le meilleur OJ Anniviard de l’hiver 2011 a dû renoncer aux concours de la coupe d’Anniviers, devant privilégier les courses interrégionales et nationales.

A noter qu’on le retrouvera en course FIS l’an prochain. En fait, il va suivre la scolarité de Brigue proposée pour les sportifs d’élite dont la plupart sont au NLZ. Dans cette école qui allie le ski et une formation commerciale avec possibilité de faire une maturité pour ren-

CLUB

Total Points

Zinal St-Luc Zinal Vercorin Vercorin Zinal St-Luc Grimentz Vercorin St-Luc Vercorin Zinal Grimentz

580 400 300 280 270 249 236 174 144 140 102 93 93

14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28

14

trer à l’université, il y rejoindra tout un gratin de futurs champions provenant du Centre de Formation AnniviersConthey de Ski-Valais. Il y retrouvera, notamment, Amaury Genoud de Zinal, 2 représentants de la famille Wicki de Vercorin de même que les deux frères Antonin de Conthey. Comme entraîneur, il aura Philippe Indermühle du Ski-Club Zinal qui a été pendant longtemps le Chef OJ du Ski Team Anniviers et qui en est toujours son coach Jeunesse & Sport.

Aymon Julie Liechti Anouck Monard Kalia Mottier Tania Cuany Charlotte Viaccoz Fantine Macgeorge Zoé Markwalder Malika Monard Nalam William Abigael Herrington Amber Herrington India Ménard Lou-Ann Savioz Elisa William Jessica

2005 2002 2005 2005 2002 2003 2003 2004 2006 2003 2004 2004 2004 2004 2004

Zinal St-Luc Grimentz St-Luc Zinal Grimentz Vercorin St-Luc Grimentz Grimentz Grimentz Grimentz Grimentz Grimentz Grimentz

79 78 71 58 55 53 46 45 36 34 29 26 19 11 0

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 34 36 37 38 39 40 41

Cadets 1 Wanner Nathan Revey Damien Oppliger Julien Pont Kilian Gilliand Svein Bürgi Noah Beauvir Thomas Beglinger Jonas Hor Lorenzo De Bernadis Mathieu Roux Robin Emery Raphaël Oppliger Ludovic Bonvin Tristan Gaümann Elouan Mottier Loïc Bertchy Luca Kaufmann Maxime Duval Timo Epiney Ludovic Greter Gian Garey Arthur Theytaz Quentin Markwalder Enak Mathieu Robin Vuffray Tristan Barlow William Mc Tighe Marmaduke Hinnen Eloi Arend Mathieu Dobler Damien Brauers Urgan Zufferey Loïc Chable Basile Fischer Guillaume Schenk Olivier Zufferey Lucien Duval Nolan Poujade Victor Tamble Leo Massy Evan

2002 2003 2002 2002 2003 2002 2003 2002 2003 2002 2003 2002 2004 2003 2002 2002 2002 2004 2002 2002 2003 2002 2005 2006 2003 2004 2003 2004 2004 2003 2003 2004 2003 2005 2002 2002 2002 2004 2005 2005 2004

St-Luc Grimentz Chandolin Zinal Chandolin Zinal Zinal Zinal Grimentz Vercorin Zinal Grimentz Chandolin Grimentz St-Luc St-Luc Zinal St-Luc Grimentz Vercorin Zinal Vercorin Zinal St-Luc Vercorin Chandolin Grimentz Grimentz Zinal Grimentz Grimentz Grimentz St-Luc Grimentz St-Luc Zinal Vercorin Grimentz St-Luc Grimentz Grimentz

434 394 314 295 226 201 198 172 169 163 148 133 129 128 123 120 114 83 80 76 53 48 40 39 37 33 28 27 26 24 21 19 18 15 15 14 8 7 6 3 0

1 2 3 4 5 6 7 8 9 9 11

Cadettes II Etienne Eva Sandoz Julie Theytaz Kayline Pont Morgane Zufferey Camille Genier Tess Roemer Andrine Hitter Elise Salamin Lisa Melly Ludivine Mc Tighe Agnes

2000 2000 2001 2000 2000 2001 2000 2000 2001 2001 2001

Zinal Grimentz Zinal Zinal St-Luc Zinal Zinal Vercorin St-Luc Zinal Grimentz

500 420 340 325 244 215 190 181 146 146 134

12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23

Martin Mélina Emery Andréane Battistolo Marie Martin Anya Vuignier Cloé Chable Cassandre Massy Lola Arend Lucie Viaccoz Manon Barlow Chloé Beaupin Clémence Popoff Estelle

2000 2000 2001 2001 2001 2001 2001 2001 2001 2001 2001 2001

St-Luc St-Luc Grimentz Vercorin Vercorin Grimentz Grimentz Grimentz Grimentz Grimentz Grimentz Zinal

119 117 112 108 58 50 48 38 32 30 28 11

1 2 2 4 5 6 7 8 9 10 11 12 12 14 15 16 17 18

Cadets II Wanner Luka Vionnet Nathan Immele Corentin Fellay Paul Hor Samuele Huber Gratien Kaufmann Tristan Fluck Théo Faust Laurent Mottier Alexis Fischer Théo Emery Etienne Gaümann Lancelot Tinguely Timothé Emery Antoine Müller Célien Borella Maxime Epiney Hegi Jordan

2000 2000 2001 2000 2001 2000 2001 2001 2000 2001 2000 2000 2001 2001 2000 2000 2000 2001

St-Luc Zinal Grimentz Grimentz Grimentz Grimentz St-Luc Zinal Zinal Vercorin St-Luc St-Luc St-Luc St-Luc St-Luc St-Luc Grimentz St-Luc

480 440 440 295 224 209 200 195 181 165 130 120 120 112 110 91 50 36

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16

OJ I Filles Anthamatten Cassandre1998 Roux Romane 1998 Zufferey Juliane 1998 Dufour Eloïse 1999 Gilliand Laila 1998 Roemer Sybille 1998 Fischer Zoé 1998 Müller Line 1998 Vionnet Camille 1998 Fluckiger Alyssia 1999 Tinguely Kim 1999 Blanchard Nadine 1998 Zufferey Anaïs 1999 Bonnaz Chloé 1998 Beaupin Aline 1999 Mach Amélie 1998

St-Luc Zinal Chandolin Chandolin Chandolin Zinal St-Luc St-Luc Zinal Zinal St-Luc Zinal Zinal Zinal Grimentz St-Luc

540 430 355 275 266 235 157 148 145 126 110 65 55 48 24 0

15

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23

OJ I Garçons Bürgi Maël Barmaz Matthieu Huguenin Clovis Wicki Antoine Genier Tanguy Reymond Quentin Gaümann Valentin Beglinger Samuel Guillhaume Loris Flück Yoann Perruchoud Noah Peter Andy Zufferey Quentin De Bernadis Yann Hinnen Ariel Liechti Mathieu Revey Vincent Huguenin Léandre Arend Antoine Fischer Louis Favre Loïc Popoff Valentin Voisin Quentin

1999 1998 1998 1998 1998 1999 1998 1998 1999 1998 1999 1999 1998 1999 1999 1999 1999 1999 1999 1999 1998 1998 1999

Zinal Zinal Vercorin Vercorin Zinal Grimentz St-Luc Zinal Zinal Zinal Vercorin Zinal St-Luc Vercorin Zinal St-Luc Grimentz Vercorin Grimentz St-Luc Grimentz Zinal Zinal

422 390 335 300 275 253 208 197 191 154 152 147 141 136 90 84 72 36 29 27 16 14 13

OJ II Filles 1 Kaufmann Camille 2 Etienne Mauranne 3 Roux Aricia 4 Geminiani Morgane 5 Roemer Emilie 6 Beglinger Isabel 7 Zufferey Edwige 8 Dufour Emilie 9 Sandoz Ludivine 9 Lochmatter Soraya 11 Gillhaume Mathilda

1996 1997 1996 1997 1996 1996 1997 1996 1997 1997 1997

St-Luc Zinal Zinal Vercorin Zinal Zinal Zinal Chandolin Grimentz Zinal Zinal

480 400 390 335 210 201 190 185 161 161 90

OJ II Garçons 1 Zufferey Sébastien 2 Anthamatten Thibault 3 Revey Guillaume 4 Fellay Noé 5 Mabillard Simon 6 Salamin Etienne 7 Battistolo Romain 8 Ansermot Loris 9 Fellay Maël 10+A40 Bonvin Sébastien

1996 1997 1997 1996 1996 1996 1997 1997 1997 1997

Chandolin St-Luc Grimentz Grimentz St-Luc St-Luc Grimentz Grimentz Grimentz Vercorin

420 360 340 296 267 191 180 139 138 112

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hockeY cLub anniVierS

a L’aube d’une SaiSon PLeine de PromeSSeS N’essayez pas de devenir un homme qui a du succès. Essayez de devenir un homme qui a de la valeur.

Albert Einstein

coup de lifting de la patinoire de Vissoie Afin de mettre aux normes la vétuste enceinte anniviarde (plus de 17 ans), des travaux de réfection ont été entrepris par la Commune. Les écarts entre les bandes et leur inclinaison ont été corrigés. Ces travaux vont permettre au HC Anniviers de pouvoir prendre part au Championnat, en offrant tous les gages de sécurité aux usagers de la patinoire. Merci à la Commune.

séance hebdomadaire sous les ordres de Jérôme Savioz.

Le début de la saison sera l’occasion d’un premier Derby à Sion, le 14 octobre, un remake du dernier match de la saison passée. Notre équipe accueillera Viège le 25 octobre pour notre premier match à domicile.

Le Championnat est relancé après la promotion du HC Nendaz en 2ème ligue. Si Lens et Red Ice devraient toujours jouer les premiers rôles, la lutte pour les autres places est ouverte.

Alors que le CP Charrat s’est retiré demandez le programme!

La saison 2011-2012 offrira à nos sup- du présent Championnat (problème porters et aux amateurs de hockey un spectacle de grande qualité. A l’instar Date Heure Domicile des dernières saisons, le niveau géné14.10.11 20.45 HC Sion ral de notre ligue demeure élevé.

21.10.11 20.45 HC Monthey-Chablais Après une longue préparation esti25.10.11 20.30 HC Anniviers vale en Anniviers en juillet-août, le 06.11.11 19.00 EHC Raron contingent au complet a retrouvé le 11.11.11 20.45 HC Anniviers contact de la glace à Loèche-les-Bains 16.11.11 20.30 HC Lens au début septembre, au rythme d’une

Patrick EPinEy ingénieur Sàrl

ingénieur forestier epfz

Vieux-Bourg 3961 Vissoie +41 78 60 5 58 50 patrick.epiney@netplus.ch

25.11.11 03.12.11 07.12.11 09.12.11 17.12.11 06.01.12 11.01.12 14.01.12 20.01.12 27.01.12

20.45 20.00 20.30 20.45 17.00 20.30 20.30 17.00 20.30 20.30

HC Anniviers HC Nendaz Mt-Fort HC Anniviers HC Anniviers EHC Visp Lion HC Anniviers HC Anniviers HC Phoenix HC Red Ice HC Anniviers

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d’effectifs), notre groupe accueille les 2èmes garnitures du HC Nendaz et du HC Monthey, ainsi que le HC Phoenix (Vaud). Après une solide préparation, nous espérons également prendre place au sein du Top-4 et aborder ainsi les play-offs à domicile, dans notre antre.

L’automne bien installé, c’est à notre école de hockey de reprendre également ces droits, Jérémie Melly (078/767.94.19) et son équipe se réjouissent de vous retrouver tous les mercredis après-midi. b.e.

Visiteur HC Anniviers HC Anniviers EHC Visp Lion HC Anniviers HC Phoenix HC Anniviers HC Red Ice HC Anniviers HC Sion HC Monthey-Chablais HC Anniviers EHC Raron HC Lens HC Anniviers HC Anniviers HC Nendaz Mt-Fort

Lieu Sion Monthey Vissoie Rarogne Vissoie Montana Vissoie Nendaz Vissoie Vissoie Visperterminen Vissoie Vissoie Villars Verbier Vissoie

camP de FootbaLL du Fc anniVierS

Pour la 2ème année consécutive, un camp de foot réunissant toutes les équipes inscrites en championnat a été organisé pendant le week-end prolongé de l’Ascension. Afin de réduire les coûts et de bénéficier des atouts qu’offre notre vallée, ce camp a donc eu lieu dans le Val d’Anniviers.

Jeudi 2 juin 2011 Les joueuses et joueurs étaient convoqués à 14h00 au terrain de foot de Mission pour un après-midi d’entraînements préparés par nos spécialistes Frédéric Salamin, Pierre-Yves Stoeri et Raphy Aymon.

Le terrain était divisé en plusieurs portions sur lesquelles de nombreux et variés exercices étaient au programme jusqu’à 18h00 pour les différentes équipes du FC Anniviers. Puis chacun regagna son domicile pour y passer la nuit.

Vendredi 3 juin 2011 Tous les participants se retrouvèrent à 9h00 pour une nouvelle journée à taper dans le ballon rond sous la houlette d’un entraîneur-instructeur ASF, M. Albert Boisset.

Après l’échauffement, Albert orga-

nisa un tournoi « à la hollandaise ».

Le terrain de Mission était divisé en 4 parties sur lesquelles différents jeux par équipes de 2 avaient lieu. Ainsi, 8 formations de 5 joueurs s’affrontaient en même temps sur le terrain. Après chaque match, les équipes étaient formées différemment et donc les joueurs avaient d’autres partenaires et changeaient également d’emplacement de jeu.

20 points + 1 point par but marqué étaient attribués à tous les joueurs de l’équipe gagnante ; 10 points + 1 point par but marqué en cas de résultat nul ; 0 point + 1 point par but marqué à chaque joueur ayant perdu son match.

Le tournoi se déroula sur 6 matchs.

Voici le classement des 5 premiers : 1, Isabel Emery, Féminine, 143 pts 2, Boris Bonnard, 1ère équipe, 124 pts 3, Corentin Zuber, Juniors C, 123 pts 4, Irwin Guerinel , Juniors C, 120 pts 5, Yann Fellay, Juniors D, 116 pts A midi, nos cantiniers, Tina et Lino, avaient préparé de succulents spaghettis qui ont requinqué tous nos footballeurs pour la suite du tournoi « à la hollandaise » et pour de nou18

veaux exercices techniques jusqu’à 18h00.

Un grand bravo à tous les participants et un merci spécial à Albert Boisset pour l’organisation footballistique de cette journée !

C’est fatigué mais heureux que chacun se retrouva chez lui (ou au loft de Cuimey) pour récupérer et passer la nuit.

Samedi 4 juin 2011 Le matin, pendant que nos 3 équipes de juniors disputèrent leur match de championnat, les grands avaient rendez-vous à Niouc pour une excursion insolite dans le Val d’Anniviers.

Après la traversée du pont suspendu et une longue balade à travers Cruja et Les Voualans, les joueuses et joueurs accompagnés de leur président découvrirent les émotions aériennes du bisse des Sarrasins sous la protection de 2 guides de montagne, Stéphane Albasini et Pasco Zufferey.

A 13h00, tout le monde se retrouva au couvert de Niouc pour un savoureux repas préparé par les intendants du jour, Marcel Barmaz et Steve Schmidt.

L’après-midi, ce fut au tour des juniors de découvrir le bisse des Sarrasins après la traversée du pont suspendu.

Tous les membres du club se sont

Ces 4 jours de camp resteront un souvenir inoubliable pour tous les participants. Les juniors ont eu beaucoup de plaisir et de fierté à s’entraîner et jouer avec les grands et ces derniers ont parfaitement rempli leur rôle en aidant et donnant des conseils à la relève. La bonne ambiance et le sérieux de tous ont permis de renforcer l’union des membres de la famille du FC Anniviers.

Un grand merci aux organisateurs (Pierre-Yves, Marcel et Steve), aux entraîneurs, aux guides, aux cantiniers et enfin à tous les participants ! christian caloz Président du Fc anniviers Frédéric Salamin, Pierre-Yves Stoeri et Albert Boisset

née était consacrée au rangement du campement et à des activités de loisirs (jeux, tyrolienne…).

A 10h00, l’équipe féminine disputait à Mission un match de championnat contre le FC Vétroz Sion 2 et obtenait une belle victoire 2-0.

A midi, tout le monde se retrouvait à la buvette du FC où une grillade était servie.

Le camp de foot se terminait dans l’après-midi avec le match de la 1ère dimanche 5 juin 2011 Après une nuit difficile surtout pour équipe contre le FC Montana-Crans 3 les accompagnants de nos juniors (match nul 0-0).

(Marcel, Steve et Raphy), la matiretrouvés au couvert de Niouc pour le repas du soir. Puis chacun participa à des jeux-questionnaires en équipes avant de lancer la soirée par un karaoké. A 23h00 sonna le départ des juniors pour leur campement prévu sur l’autre rive de la Navizence avec une nouvelle traversée de nuit du pont suspendu toujours accompagnés par nos 2 guides, Stéphane et Pasco.

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montagne cLub anniVierS

Là-haut Sur La montagne...

Quand les dieux veulent punir les hommes, ils leur donnent ce qu’ils demandent.

Karen Blixen

«Mes souvenirs du camp d’été du Montagne-Club Anniviers à Kandersteg»

...y’ avait un vieux chalet La découverte du super chalet style Oberland Bernois du siècle passé est un enchantement pour tout le monde.

Les pièces sont énormes, il ne manque plus que Harry Potter entre les imposantes poutres. L’émincé au paprika rallie tout le monde avant la signature de la désormais coutumière «charte de comportement», mais les enfants du MCA sont des enfants sages! Malheureusement, la météo du lendemain

n’étant pas très jojo, le groupe des petits s’enchante avec une chasse aux trésors alors que les grands s’en vont grimper en salle à Adelboden.

Le mercredi, la pluie ne nous ayant nullement oubliés, c’est sous la conduite très captivante d’Anne-Lise Bourgeois et de sa fille Kim que les plus jeunes descendent d’Oeschinensee observant salamandres, escargots et fleurs colorées ! Les grands garderont un souvenir inoubliable de leurs descentes en rappel le long du mur du chalet !

Le jeudi, la pluie a encore redoublé.

Une tentative d’approcher les voies d’escalade d’Uschenen s’avère vaine.

La voilà remplacée par une descente très boueuse dans la forêt. Après une grillade (à l’intérieur !), le jeu des 5 sens proposé par Cindy ravit les enfants de même que la dégustation «à l’aveugle» de yoghourts qui obligera la plupart à retourner à la douche !

Puis, la guitare de Fabrice berce les cœurs en ce dernier soir. Enfin, un rayon de soleil le vendredi matin permet aux plus grands de gravir cette 20

formidable Via Ferrata de Kandersteg pendant que les petits s’éclatent dans un mini-golf très original ! Cette semaine fut vraiment inoubliable quant à l’ambiance et à l’alchimie qui a régné entre petits et grands ! Merci à tous! chantal, la cuisinière

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l’imprimerie n’est pas responsable de la qualité de certains logos, ainsi que des textes.

L’imprimerie n’est pas responsable de la qualité de certains logos ainsi que des textes

La place de Vissoie est baignée de soleil et de chaleur en ce lundi matin 18 juillet ! L’excitation des enfants, recommandations de dernière minute des parents, conseils rassurants des moniteurs… Le départ est imminent !

Le train de Sierre à Kandersteg, à cause d’une rupture de correspondance, accordera aux enfants une jolie visite de Brig et du Château Stockalper. Vers midi, toute la troupe est réunie à la Gare de Kandersteg où la température est déjà de 10° plus basse qu’en Valais et une copieuse averse nous baptise.

Heureusement, le parcours dans les arbres bénéficie de belles éclaircies tout au long de l’après-midi.

diX anS déJà, diX anS SeuLement Il y a loin de la tête au coeur mais plus encore du coeur aux mains.

Gandhi

Hommage à Hervé et Christian Portmann En montagne, plus qu’ailleurs, il y a ce que l’on dit, ce que l’on fait et ce que l’on pense. Mais tout cela se mêle et disparaît chaque fois que le regard scrute l’horizon. Le fait de s’adapter aux grandes forces de la nature nous rend plus humbles et plus conscients de notre caractère. Ainsi, la beauté et l’humilité peuvent se glisser dans le cœur des plus endurcis.

10 ans déjà que je vante vos mérites et votre talent, que je regrette nos rencontres et que je parle de vous à ma petite fille au présent, vous qui habitez encore si intensément chaque recoin de nos anciens terrains de jeux.

10 ans seulement que j’ai pris conscience de l’ampleur de l’admiration et du respect que vous suscitiez, de l’honneur qui m’a été donné de

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vous côtoyer et que je tente de faire la paix avec le passé pour ne point me compliquer le présent…

10 ans déjà que la fatalité a frappé…

10 ans seulement que le col de Millon est devenu un pèlerinage pour nombre de vos amis.

10 ans déjà ou seulement que tout Anniviers se souvient…

Yvan

au menu

La tradition, c’eSt Si bon!

«Le mal pour triompher n’a besoin que de l’inaction des gens de bien.»

Edmond Burke

Au coeur du Val d’Anniviers, dans le village de St-Jean, Marie-Hélène et Martial Massy-Bornet concilient passion, tradition ancestrale et production artisanale. Comme avant, ils exploitent une ressource qui depuis leur enfance n’était plus au goût du jour dans la vallée, la fabrication de tommes au lait de chèvre.

La présure dans l’histoire Il y a plus de 3000 ans déjà, un homme remarqua que son lait caillait spontanément. Cette transformation naturelle et simple permit à nos ancêtres de conserver le lait des animaux de façon avisée. Dès lors, tout au long des siècles, des techniques stimulant le caillage du lait ont vu le jour. Au temps de l’Antiquité, les Grecs utilisaient le suc de figuier pour bonifier ce processus alors que les Romains étaient déjà disciples de la présure, une enzyme naturelle extirpée de l’estomac de petits ruminants non sevrés. Au Moyen-Age, les moines inventent et mettent au point différentes recettes d’affinage, on assiste à la naissance des fromages des moines.

Vers la fin du XIXe siècle, Louis Pasteur découvre les lois de la fermentation lactique.

La production des fromages devient une source essentielle de revenu pour les bergers. Le fromage de chèvre est reconnu dès le 15ème siècle comme

valeur d’échange et de troc sur les marchés de montagne et de plaine, partout dans le monde. Aujourd’hui, ce produit simple mais de choix est devenu un must culinaire.

Biquettes et débroussaillage Depuis la nuit des temps, la chèvre est domestiquée pour son lait, sa viande et son pelage, spécialement dans les vallées alpines. De surcroît, son fumier, dit chaud, a une valeur fertilisante supérieure en azote par rapport à d’autres fumiers et nourrit parfaitement les jardins.

Ce petit mammifère herbivore est mignon, affectueux, intelligent, vif et grimpe sans effort sur les rochers ou dans les arbres pour attraper sa nourriture. Il ressemble beaucoup à son cousin sauvage le bouquetin, mis à part la taille des cornes, énormes chez le bouquetin, petites ou inexistantes selon les races de chèvre. Chèvres et boucs peuvent être cornus ou mottes (sans corne). Les os de ce ruminant se nomment comme ceux des humains et l’âge de l’animal s’estime par l’examen de ses incisives. La chèvre a dans sa vie deux dentitions, les dents de lait puis les dents d’adulte, comme nous.

Elle est coquine, têtue, capricieuse, espiègle et même chamailleuse. Pour s’exprimer, les biquettes s’affrontent tête contre tête. La chèvre se laisse apprivoiser sans peine, elle a bon 22

caractère et est attachante.

L’élevage des chèvres est précieux pour entretenir les prés escarpés, préserver les paysages et nourrir les hommes. Elevée dans de mauvaises conditions ou sauvage, la chèvre peut causer les pires dégâts alors que bien soignée et correctement nourrie, elle devient une véritable débroussailleuse, assure la réussite d’un élevage et devient source de satisfactions. Une biquette peut consommer près de 10 litres d’eau potable par jour et est une grosse mangeuse.

Le trait dominant de son comportement alimentaire est le fait qu’elle trie

et aménagé par Martial. Pour garantir la qualité des produits, la traite manuelle se fait rapidement (env. 3 minutes par animal) dans le calme, avec des gestes doux, proprement et régulièrement matin et soir. Les premiers jets de lait sont éliminés afin d’assurer la qualité bactériologique.

Un bon entraînement et une certaine technique sont indispensables pour éviter les courbatures.

Le processus de fabrication se fait généralement le matin afin d’éviter deux manipulations. Pour la conservation, le lait tiré le soir doit être filtré, refroidi et mélangé puis conservé dans un frigo à 5°C. La fermentation se fait grâce à la présure, agent de coagulation extrait de la caillette d’un veau. Ce ferment doit être conservé à l’ombre et dosé précisément avec un comptegoutte. En principe, la flore lactique assure l’acidification naturelle du lait.

La transformation se réalise dans les 10 minutes pour aboutir au bout d’une heure. Le caillé se rétracte et sécrète le lactosérum avant de reposer 24 Processus de fabrication Un quai de traite mobile a été construit heures dans une cuve spécialement sa nourriture. Un animal de 55 kg peut consommer jusqu’à 3 kg d’aliments.

Durant l’été, les biquettes broutent les prairies puis hivernent dans leur chèvrerie où elles sont protégées de la neige et surtout de la pluie qu’elles détestent. Lors des longs hivers alpins elles sont soignées au foin à volonté.

Toute l’année elles ont besoin d’oligoéléments, elles disposent de la pierre à sel et d’un apport quotidien de céréales mélangées, surtout pendant la période de lactation. Cette nourriture sert aussi de récompense lorsqu’elles sont sur le quai de traite.

La reproduction naturelle a lieu l’automne grâce aux boucs. La gestation dure cinq mois, l’arrivée des cabris s’échelonne jusqu’au au mois de mai.

Une période de repos d’environ deux mois est nécessaire avant la mise bas. La lactation prend fin vers la fin novembre pour reprendre en février. La chèvre porte en principe un ou deux cabris, exceptionnellement trois.

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construite pour conserver le lait à 20°C. Le petit lait inutilisable est éliminé avant le remplissage des moules à trous qui sont alors stockés à la cave.

La bonne qualité du caillé se remarque à sa couleur qui doit être plus blanche que le lait de vache. Après 24 heures, les petites tommes sont démoulées et leur teneur en PH contrôlée. Elles sont alors salées et épicées puis, emballées et étiquetées.

Patrimoine et saveur, quel bon filon Enfants de montagnards, MarieHélène et Martial pratiquent l’agriculture depuis leur tendre enfance. Professeurs à la retraite depuis quelques années et propriétaires de terrains à entretenir, ils ont organisé leur vie de manière astucieuse et passionnante.

Ils élèvent trois chèvres alpines chamoisées qu’ils soignent à la perfection.

Cette passion rythme leur quotidien et tous deux se complètent dans ce rituel partagé de savoir-faire, d’amour de la nature et d’affection envers leurs bêtes. Les produits qu’ils développent tout au long de l’année sont

originaux, de qualité et respectent les principes d’une agriculture proche de la nature qui fait honneur aux normes d’hygiène applicables pour les transformations laitières. Avant la livraison de la production, les petits fromages sont contrôlés et stockés au frais à la cave. Les tommes pèsent environ 70 grammes et se distribuent dans plusieurs établissements du Val d’Anniviers ainsi qu’à des particuliers directement.

Quelques 20 à 25 tommes sont fabriquées journellement avec trois chèvres qui donnent près de 9 litres de lait par jour. Ces fromages subtils au lait cru, sont parfumés aux arômes de montagnes, ils sont authentiques et savoureux, leurs goûts mélangés et bigarrés sont sublimes.

Ces tommes n’ont pas d’odeur car aucun bouc ne partage la vie des

chèvres et le lieu de stockage n’abrite aucun autre produit, ni viande, ni légumes.

Avec trois biquettes seulement et des prairies à désherber, Marie-Hélène et Martial contribuent à l’entretien des paysages et font revivre les activités de notre patrimoine montagnard simple mais tellement vital. Bien que la nostalgie d’autrefois nous interpelle souvent, la vie en montagne doit suivre son cours et s’adapter aux exigences du temps présent. Ce type d’activité assure la survie de notre agriculture, de notre environnement ainsi que celle de notre bien-être. dominique regolatti-epiney

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inaLP Le signe de ton ignorance, c’est la profondeur de ta croyance en l’injustice et en la tragédie. Ce que la chenille appelle la fin du monde, le Maître l’appelle un papillon.

Richard Bach

Premier Hôtel Design ****S des Alpes Suisses Romandes Une première pierre a été posée le 29 septembre dernier à l’occasion du lancement du projet de construction d’un Hôtel ****S avec résidences hôtelières dans la station de Grimentz.

Nichées entre la forêt et les pistes de ski, les 65 chambres et suites hôtelières vitrées bénéficieront d’une vue spectaculaire. L’Hôtel, équipé d’un spa d’exception, d’un restaurant gastronomique, d’une brasserie, d’un sushi bar, d’un lounge bar, d’un funiculaire central transparent et de spacieux espaces communs ouverts, procurera une touche de modernité à ce charmant et authentique village alpin.

Surplombant le pittoresque village de Grimentz et les sommets enneigés du Val d’Anniviers, l’Hôtel se situera le long des pistes de ski offrant ainsi l’avantage d’un accès direct “ski inski out” à l’ensemble du domaine.

Ce bâtiment de référence au design Les 36 résidences entièrement équiunique offrira une renommée interna- pées bénéficieront de l’ensemble des services hôteliers haut de gamme. tionale à ce village centenaire.

Elles seront mises en vente et égaleEdifié directement sur la roche des ment disponibles à l’acquisition aux Becs de Bosson et se dressant face aux personnes résidant à l’étranger. Les plus hautes cimes valaisannes, l’Hôtel chalets et les appartements seront représente deux cabines de funicu- construits dans le respect de l’authenlaires qui se croisent et qui épousent ticité, avec des matériaux traditionparfaitement la pente du terrain. nels et locaux, tout en privilégiant 25

le volume, la luminosité et de larges espaces vie.

S’unissent autour de ce projet : Paul Fritsch, architecte concepteur du projet, associé–gérant de APF : atelier Architectes Paczowski et Fritsch de Luxembourg, auteur de la nouvelle Aérogare de Luxembourg et lauréat de plusieurs concours internationaux et Anne Kieffer, designer expérimentée du monde automobile ayant notamment travaillé au Centro Stile Fiat Spa en Italie ainsi qu’HRS Real Estate S.A., l’une des principales entreprises de Suisse.

notre hiStoire.ch Photo prise au bas du «Petit-Chêne» à Ayer, au début du XXe siècle (1900-1910).

On pense que ce jeune facteur pourrait être un des fils de Jérôme Florey, buraliste à Vissoie et premier président de Vissoie en 1904.

Le jeune facteur: Emile, Philibert ou Guillaume Florey ?

Qui peut nous donner des précisions sur ce document ?

NB: À l’époque, le courrier était déjà distribué depuis Vissoie.

Proposé par michel Savioz de Vissoie

uniPoP anniVierS L’Unipop Anniviers vous invite chaleureusement à découvrir son programme de cet automne ainsi que celui de la CDAVAL. Nous souhaitons qu’ils puissent contribuer à redynamiser votre curiosité et créativité.

Valorisez notre offre locale en vous inscrivant: par internet sur www.unipopanniviers.ch ou par téléphone à Stéphanie Guex Spitz au 079 232 62 88. Si vous avez des idées de cours, n’hésitez pas à nous les soumettre en participant ainsi à la mise en œuvre d’une « culture plaisir » accessible et à proximité. L’Unipop Valais et ses 17 sections, disséminées entre la plaine et la montagne, ont choisi un nouveau logo qui indique clairement quel est l’objectif commun : favoriser la formation continue par le plaisir d’apprendre.

Pour plus d’informations visitez notre site www.unipopanniviers.ch.

Le comité et sa présidente vous souhaitent un très bel automne et la bienvenue aux cours.

Henri Théoduloz

079 204 27 15

Emerson Maffucci

079 310 66 36

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un cLiP Pour dire oui au reSPect

Depuis plusieurs années, dans le cadre de la prévention aux incivilités, la commune de Sierre organise à l attention des sixièmes primaires un atelier consacré au respect. A l’occasion de cette campagne intitulée « le respect des gens et des choses », quatre intervenants se sont partagé le devant de la scène pour sensibiliser les élèves au « mieux-vivreensemble ».

Déléguée à la jeunesse et à l’intégration, Marie-Françoise Pitteloud est l’initiatrice de ce projet. Dans son intervention, elle a précisé que son service était à l’écoute des projets que les jeunes souhaitaient organiser, persuadée que la mobilisation autour d’actions concrètes et positives est le meilleur antidote à la violence. Les autres intervenants étaient un policier, Andreas Meier de la police municipale, qui a rendu les jeunes attentifs aux conséquences judiciaires d’un mauvais comportement. De son côté, Igor Schimek, médiateur social, a suggéré d’inclure le « respect » comme une seconde nature dans sa conduite de vie.

Enfin, un chauffeur de bus, Dominique Rey-Mermet de Carpostal, a prouvé aux enfants que leur mauvais comportement risquait de produire un accident. Lorsque l’occasion s est présentée, les organisateurs ont fait appel à un jeune « repenti ».

Ainsi, nous avons eu l’occasion d’entendre le témoignage d’un jeune dans la

vingtaine qui disait regretter avoir tagué les murs à plusieurs reprises.

S’inscrivant dans la droite ligne de cette journée, un concours était proposé.

Chaque classe pouvait illustrer à sa manière le thème du respect des gens et des choses.

C’est ainsi qu’en écrivant « respect » sur youtube, je suis tombé sur un clip illustrant la chanson « La violence, hors de question » de l’auteur-compositeur belge Théo Mertens. Faire un clip : sans doute que ce projet intéresserait mes élèves !

Lorsque je leur en ai parlé, ils ont été enthousiastes dès la première minute.

J’ai alors listé les difficultés à surmonter.

Il fallait d’abord trouver la partition et la bande son, obtenir de l’auteur le droit de travailler sur son « œuvre ». Puis, je leur ai dit franchement que techniquement, je n’étais pas sûr d’arriver à réaliser ce clip. M. Mertens ayant eu la gentillesse de nous offrir le matériel utile, nous nous sommes lancés dans l’apprentissage du chant, goûtant au passage l’humour des paroles : « J’aime les châtaignes mais pas sur le nez ».

Puis, comme un clip est très dynamique (changement d’image chaque 6 secondes), nous avons défini une sorte de story board incluant trois types d’images : les scènes dansées, les scènes théâtralisées (avec un équilibre entre les scènes de violence et celles de non-violence) et 27

les scènes chantées (avec un gros plan sur le chanteur soliste).

Mon épouse, rompue aux mouvements corporels, - elle a monté plusieurs comédies musicales s’est jointe à l’aventure en apprenant à mes élèves une chorégraphie adaptée à la chanson. Parallèlement, nous avons préparé les petites scènes en veillant à n’oublier personne, puisque chacun devait apparaître au moins un instant de façon individuelle.

Les enfants ont choisi les 6 personnes qui chantaient le mieux pour tenir les solos.

Enfin est arrivée l’heure des enregistrements. Nous avons commencé par les images. Il a fallu compter presque un jour pour les « mettre en boîte ». Dans la cour de l’école, un haut-parleur puissant diffusait la musique (heureusement que mes collègues ont supporté les dégâts collatéraux de cette prise d’images). Il a fallu filmer en plongée, en contre-plongée, de devant, de derrière pour disposer d’un maximum de plans au montage.

Nous avons tourné des scènes dans le couloir de l’école, sur le terrain de foot, en classe.

La semaine suivante, le professeur de musique de l’école a débarqué avec son studio mobile. Il a enregistré les voix des enfants et les solistes.

Ne restait plus alors que la partie technique : grâce à un logiciel dédié à la vidéo (Vegas Pro) et à l’aide d’un spécialiste en informatique, le clip a pu voir le jour.

Aujourd’hui, la vidéo a été déposée sur youtube. Plus de 1000 personnes l’ont vue. A ce jour, 16 personnes inscrites ont dit qu’ils l’aimaient et plusieurs commentaires ont été déposés. Par exemple, Tralalalilou dit ceci : « Touchant travail et quelle belle implication ! Respect ! » De son côté, Jacques Dussez, responsable multimédia pour les écoles du canton a écrit : « J’aime particulièrement le dernier plan. Beau boulot. Bravo à tous. » Voici l’adresse de la vidéo en ligne : http://youtu.be/xFW48vVZjB0 Adresse du site de ma classe : http://web.ecoles.sierre.ch/ares Pierre-marie epiney

auX JourneeS mondiaLeS

Les Valaisans et leur bannière

de la jeunesse de Madrid du 16 au 21 août derniers, près de 2 millions de jeunes catholiques du monde entier étaient réunis dans la capitale espagnole, autour de benoît XVi. Parmi eux, quelque 350 romands.

Pour les Romands ayant choisi la variante « JMJ-Journées en diocèses », tout commença le mercredi 10 août à 5h30. Neuf Anniviards prirent le car à Sierre, direction Sion, Morges, et Genève où beaucoup d’autres jeunes pèlerins romands les rejoignirent.

Le voyage s’est fait dans la bonne humeur et la joie. En début de soirée, nous arrivions à Carcassonne pour y passer la nuit dans un ancien couvent. Messe et visite de la vieille ville étaient au programme.

sées de moments de détente (visite, plage,…), de moments de prière (prière du matin, du soir et une eucharistie en français-espagnol) et de moments de partage. Chaque soir, pour terminer notre journée, nous mangions tous ensemble avec nos amis espagnols.

Ainsi nous avons pu déguster diverses spécialités locales.

Ces journées en diocèse se terminèrent, le dimanche 14 août, à Santander par une veillée avec les jeunes pèlerins de tous les pays logés dans le diocèse. La gentillesse et la générosité des paroissiens de Santander resteront gravées dans notre mémoire.

Tout le monde mit la main à la pâte pour nous héberger, cuisiner, préparer les visites,… Un accueil dépassant toute attente.

L’accueil fantastique des espagnols Le lendemain matin, après la prière et le déjeuner, nous prîmes la direction de Santander, diocèse dans lequel la Suisse romande était accueillie.

Après une dizaine d’heures de route, nous fîmes connaissance avec nos familles d’accueil, situées dans 4 petites paroisses. Les Espagnols nous avaient préparé un programme riche et varié. Les journées étaient compo-

L’arrivée à madrid Lundi fut la journée de transition entre Santander et Madrid. Tout alla crescendo : la chaleur (de 35° à 42°), la foule (de 2000 personnes à 1 million et demi), et le stress…

En début de soirée, nous arrivâmes à Madrid et prîmes possession de notre lieu d’hébergement, une école située à quelques minutes du centre ville.

Nous avons également rejoint le reste 28

des Romands, ceux n’ayant pas effectué les Journées en Diocèses. Le lendemain, ce serait le premier jour des 26èmes JMJ… Les JMJ débutèrent le mardi. A 17h, nous avons commencé à chercher une place pour la messe d’ouverture de 20h. Déjà, il n’était plus possible de s’approcher de l’autel, tellement il y avait du monde. Cette messe fut riche en émotion avec les 193 pays représentés et tous ces drapeaux qui flottaient…

De mercredi à vendredi de multiples activités nous étaient proposées : le matin, catéchèse, moment de partage et eucharistie, l’après-midi toutes sortes d’activités culturelles et religieuses.

Lors des longs moments d’attente, tout le monde chantait, dansait ou échangeait quelques mots avec son voisin, peu importe d’où il venait. Aux JMJ, la rivalité entre les pays et les classes sociales était laissée de côté, au profit de la joie de vivre cet événement catholique planétaire. Tout le monde marchait dans le même but, à la rencontre de Notre Dieu.

La venue du pape Le jeudi soir fut un des moments les

plus attendu des « JMJistes » avec l’arrivée du Pape. Plusieurs heures avant son arrivée, un million et demi de personnes patientaient assises dans les rues de Madrid. La joie se faisait toujours ressentir à travers les chants ou les « viva el Papa ». Lorsque le pape arriva sur la scène, l’ambiance était énorme. Dès qu’il prit la parole, tous les pèlerins firent silence. A la fin de son discours, un tonnerre d’applaudissement et des cris de joie éclatèrent.

Le vendredi fut une journée type avec catéchèse et eucharistie en matinée, visite du stade du Real de Madrid, en fin d’après-midi, chemin de croix avec le Pape, puis, en soirée, concerts, adorations, visites… Selon le désir de chacun.

Le grand départ pour l’aéroport militaire où la messe avec le Pape allait être célébrée, se fit en début d’aprèsmidi du samedi. Les bouches de métro étaient bondées : il fallut patienter une heure pour enfin arriver à se faufiler dans un métro. Sortis des transports publics, sous les 43°, tous les pèlerins marchaient dans la même direction. Une fois arrivé dans l’aéroport, il fallut installer son camp. Faute de place dans notre secteur, nous avons dû nous installer dans une allée principale. Les centaines de robinets étaient pris d’assaut, tout comme les camions de pompiers arrosant la foule pour rafraîchir les JMJistes.

En début de soirée du samedi, tandis qu’arrivait Benoît XVI pour la veillée et le temps d’adoration, une tempête s’abattît sur Cuatro Vientos, à laquelle la foule opposa des chants et des danses. Au pied d’un cyprès factice, censé lui procurer de l’ombre, le pape subit l’intempérie sans broncher.

«Merci pour votre joie et votre résistance, lança-t-il, le Seigneur, avec la pluie, nous envoie ses bénédictions».

Au moment de l’adoration, un silence de cathédrale s’installa. Une foule immense et pas un bruit : un spectacle impressionnant.

au milieu des pèlerins débordant de joie. La messe avec ces milliers de cardinaux, d’évêques, de prêtres, de chanteurs fut d’une rare beauté. L’image de tous ces pèlerins en communion avec le Christ restera gravée à jamais dans nos mémoires.

Pour clore ces JMJ, Benoît XVI adressa ses salutations: «N’ayez pas peur d’être catholiques, d’en témoigner toujours autour de vous avec simplicité et sincérité» et annonça les JMJ de Rio de Janeiro, en 2013.

se fit dans la bonne humeur et la joie, seule différence : la fatigue.

Ces JMJ furent une expérience inoubliable : la rencontre du Pape, les moments de partage avec les différents pèlerins venant de l’autre côté de la terre, nos familles d’accueil, cette joie entre pèlerins…Tout cela restera gravé dans nos cœurs.

Un grand Merci à toutes les personnes qui nous ont aidés pour que ce pèlerinage devienne possible et « Viva el Papa ! »

des souvenirs plein le cœur Le retour en Suisse, tout comme l’aller,

Pour les pèlerins, Jérôme crettaz, Vissoie

En interview pour la TV espagnole

une messe en communion Au matin, les 2 millions de personnes présentes se préparèrent pour la messe. A 9h30 le Pape fit son entrée 29

La tour d’anniVierS en Fête

Le 2 septembre dernier, la toute jeune association culturelle ACTA inaugurait le Petit Théâtre et ses salles d’exposition. Plus de 200 personnes répondirent à l’invitation du Comité. À cette occasion, le public a pu admirer les magnifiques photographies de JeanBlaise Pont, exposées dans les 3 premiers étages d’une Tour, fraîchement transformée et rénovée. Après la par-

tie officielle, le vernissage et l’apéritif, plus de 120 personnes assistèrent (deux soirées à guichet fermé), au superbe spectacle humoristique «des choses pareilles» de Jacques Bonvin, originaire de Chermignon.

Un début d’activité encourageant avec des artistes locaux de grande qualité pour un Comité qui espère donner l’envie de se rendre gourmand de

culture et d’animation. Il compte sur votre soutien et votre participation comme membres ou spectateurs. mS Exposition Jean-Blaise Pont Du 7 au 23 octobre 2011 Ouvert Ve, Sa et Di de 17h00 à 19h00 Ou sur demande au 079 4127069

concourS d’idéeS « cLoS deS FrèS » à grimentZ Les deux dossiers récompensés furent réalisés par Agatha et Agnès Mc Tighe ainsi que par Blaise Rion, tous les trois de Grimentz. Les idées proposées le plus régulièrement lors de ce concours sont : - Plan d’eau, espace détente, place de pique-nique, chemins, végétation, place pour camping car, jardin botanique, pétanque, terrain de foot, place de parc, terrain d’atterrissage pour hélicos.

Les originalités suivantes furent annoncées : - Chalets culturels, place de la démocratie, golf d’entraînement, zone accro branches, remonte pente pour skieurs Sorebois, saut à skis, piste de luge été – hiver, vélodrome joyeux, parc à marmottes, rivière navigable, zone écologique, piscine bio…

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Portrait

edmond biLLe, Le Peintre et Verrier de chandoLin Le meilleur moyen pour apprendre à se connaître, c’est de chercher à comprendre autrui.

André Gide

Edmond Bille est né le 24 janvier 1878 à Valangin (canton de Neuchâtel).

Il passe une partie de son enfance à Dombresson, avant de s’inscrire, en novembre 1894, à l’école des beauxarts de Genève, où il est l’élève doué de Menn, Bodmer et Hugues Bovy. Il perfectionne sa formation à Paris.

C’est à la fin 1899 que son destin va basculer avec la découverte du village de Chandolin, dans le Val d’Anniviers.

Désormais, le Valais devient son pays d’élection : Bille se construit une somptueuse demeure à Sierre ainsi

qu’un chalet à Chandolin.

Pendant la Première Guerre mondiale, Bille a une grande activité. Il s’engage à travers des publications critiques sur la politique suisse de ce temps. Dans sa résidence sierroise, il reçoit des personnalités françaises antibellicistes : Romain Rolland, Pierre Jean Jouve ou René Arcos.

Durant l’entre-deux-guerres, Edmond Bille met son activité de peintre de chevalet en veilleuse, découvrant la technique de la gravure et s’adonnant à la pratique du vitrail. Il réalise

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plus de cent cinquante compositions, récemment publiées sous la forme d’un catalogue raisonné de l’œuvre monumental.

Son œuvre de peintre est montré dans les plus importantes expositions de son temps, aussi bien dans les grands rendez-vous internationaux (Pittsburgh, Venise, Munich) que nationaux.

Edmond Bille est décédé à Sierre le 8 mars 1959.

Source: www.edmond-bille.ch/accueil.html

nature et bien-être

Le coin deS PLanteS Ce que les hommes veulent en fait, ce n’est pas la connaissance, c’est la certitude.

Bertrand Russel

humeurs vagabondes automnales et phytothérapie…

L’été nous quitte et l’automne s’installe avec son patchwork flamboyant de couleurs baignant dans une lumière qui nous émerveille. Les jours raccourcissent et provoquent quelquefois de petits troubles neuropsychologiques (troubles du sommeil, anxiété, humeur instable, stress, …)

Certes, les plantes médicinales n’ont pas la puissance pharmacologique des médicaments de synthèse, mais elles n’en possèdent pas les inconvénients et les effets secondaires. Elles s’avèrent efficaces pour soulager des troubles modérés.

Depuis l’Antiquité romaine, la valériane (Valeriana officinalis) est utilisée pour ses propriétés sédatives et relaxantes.

Nommée aussi « herbe aux chats » car elle possède la propriété d’attirer et d’euphoriser les félins. Plante vivace atteignant 1 m de haut, cette espèce pousse dans les forêts et les prairies humides alors que la valériane à trois ailes (Valeriana tripteris) est plus fréquente dans nos montagnes. Sans danger et sans effet d’accoutumance, la valériane est un très bon sédatif qui est préconisé pour soulager les symptômes de l’anxiété et les troubles mineurs du sommeil. Ses racines brunâtres, dont l’odeur est caractéristique, sont utilisées sous forme d’infusion de

teinture (1 à 2 cuillères à café) ou de comprimés. Comme tisane sédative, elle peut être associée à la mélisse et à la passiflore.

En aromathérapie, l’huile essentielle de lavande (lavandula officinalis) a des propriétés sédatives et peut s’utiliser pour faciliter l’endormissement : • par voie interne : 2 gouttes mélangées à 1 cuillère à café de miel • par inhalation en versant 2 à 3 gouttes dans votre diffuseur ou sur votre oreiller • en massant 3 gouttes sur les poignets ou le plexus solaire Formule de tisane sédative : Fleur d’oranger 20g Feuille de mélisse 20g Herbe de passiflore 30g Racine de valériane 20g Feuille de menthe 10g Appelée « Herbe de la St-Jean », parce que sa floraison débute aux alentours de la St-Jean, le millepertuis perforé (Hypericum perforatum) a joué un rôle important dans les superstitions moyenâgeuses où l’on attribuait à son odeur le pouvoir de chasser les démons. Facilement reconnaissable à ses feuilles ponctuées de glandes bordées de points noirs et à ses fleurs jaunes sécrétant une substance rouge 32

pourpre, l’hypericine, le millepertuis pousse dans les prairies sèches, les lisières et les clairières. Paracelse, médecin du XVe siècle, recommandait déjà cette plante pour le traitement de la mélancolie. Aujourd’hui, des études cliniques confirment l’efficacité du millepertuis dans le traitement de troubles comme la labilité d’humeur, le manque d’entrain et l’irritabilité. Il peut se prendre sous forme de tisane, de teinture ou de comprimés.

Sous forme de comprimés, il nécessite d’être pris avec prudence car il interagit avec certains médicaments et peut provoquer une photosensibilisation lors d’exposition au soleil.

En usage externe, sous forme d’huile de millepertuis, obtenue par macération des fleurs dans l’huile d’olive, il a des vertus vulnéraires et antiphlogistiques pour guérir de légères blessures et brûlures.

On en parle beaucoup, c’est la plante à la mode : l’orpin rose (Rhodiola rosea), qui aime se loger dans les fentes des rochers, pousse dans certaines régions du Haut-Valais. Malgré ses fleurs de couleur jaune, son nom est associé au rhizome dont le parfum rappelle la rose. Dans la médecine traditionnelle russe et chinoise, il est utilisé pour augmenter l’endurance physique, la résistance au mal d’altitude et pour stimuler la capacité intellectuelle. Ce

sont ses racines qui, séchées et pulvérisées, peuvent être prises sous forme de comprimés, pour soulager les symptômes physiques et psychiques en cas de stress et de surmenage, comme la fatigue, l’anxiété, l’irritabilité, la tension et les troubles du sommeil. L’OMS a reconnu les extraits d’orpin rose comme étant un agent prophylactique

du stress, qui est un des plus grands risques pour la santé du XXIe siècle.

Actuellement des recherches sur des espèces de gentianes, qui auraient un effet bénéfique sur les troubles de l’humeur, sont assez prometteuses.

Comme ses fleurs magnifiques sont protégées, leur culture pourrait déboucher sur une diversification de l’agri-

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culture de nos montagnes : A suivre…

Et pour clore le « coin des plantes médicinales saisonnières des « 4 Saisons d’Anniviers », je vous souhaite de belles balades automnales, le meilleur des remèdes « anti-stress ». anne-Françoise evéquoz

Pour expliquer un brin de paille, il faut démonter tout l’univers.

Rémy de Gourmont

© Jean-Louis claude

anniVierS: ceS PierreS Qui ParLent

La mémoire oubLiée

Jean-Louis claude est un passionné du patrimoine anniviard et photographe aguerri. Pour « Les 4 saisons d’anniviers », il rédigera une chronique qui retracera les plus beaux témoignages historiques sur les racines des habitants de la vallée.

Quelle est l’origine des Anniviards ?

Depuis quand le Val d’Anniviers a-t-il été peuplé ? Des questions auxquelles il est encore aujourd’hui difficile de répondre. En effet, il n’existe ni parchemins, ni chroniques, ni inscriptions antérieures à l’an 1100 de notre ère qui retraceraient un quelconque témoignage historique sur les racines de ses premiers habitants. Les habitants primitifs n’ont laissé aucune trace écrite et la transmission orale au fil des siècles, s’est peu à peu perdue dans les oubliettes de l’histoire.

C’est à partir du XVIIIe siècle que l’on a commencé à se poser des questions sur l’origine de l’Anniviard qui avait une solide réputation d’être rude et malfamé, habitant une vallée primitive

Certains savants de l’époque avanceront la théorie d’une origine celtique, d’autres échauderont l’hypothèse que des sarrasins auraient élu domicile dans la vallée après avoir ravagé une partie de l’Europe et s’être emparés Marc-Théodore Bourrit, chargé de de nombreux passages des Alpes aux mission par Louis XVI, écrit en 1781 environs du IXe siècle après J.-C. un ouvrage intitulé « Description des Alpes Pénines et Rhétiennes » afin Toutes ces suppositions aboutiront de faire découvrir au roi de France indirectement à faire passer les Annile massif alpin. Pour écrire son livre, viards pour des descendants de « sauBourrit voyage à travers les Alpes et vages » aux mœurs rudes et barbares. visite le Val d’Anniviers où il récoltera D’autant plus, que les gens de cette des témoignages de ces rudes monta- vallée, selon Boccard, furent les dergnards. Il conclut, entre autre, que les niers en Valais à embrasser la reliAnniviards seraient des descendants gion du Christ. Pendant longtemps, d’un groupe de Huns qui, selon lui, ils eurent des mœurs patriarcales qui aurait déserté et fui en 452 de notre suivaient les rythmes de l’année pasère l’armée du sanguinaire Attila qui, torale et agricole, celui des saisons, en Italie, renonça à ses conquêtes vivant dans un univers de croyances après avoir rencontré sur le champ de et de pratiques « magiques » venues bataille le pape Léon Ier. Un siècle plus d’un passé qui se perd dans la nuit des tard, le zurichois Fischer, se basant temps. Toutes ces pratiques supersticertainement sur la théorie de Bourrit, tieuses, qualifiées de païennes, étaient s’efforça d’étayer la thèse sur l’origine condamnées par l’Eglise romaine qui « Huns » des Anniviards. s’efforça tant bien que mal de ramener et inhospitalière. Les indigènes du Val d’Anniviers disaient eux-mêmes qu’ils habitaient un « trou » et les Valaisans de la plaine renchérissaient en disant que c’était le « trou du chien ».

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ces montagnards sur le « droit chemin ».

En dépit de toutes ces hypothèses sur l’origine des habitants du Val d’Anniviers, il est possible d’élaborer une ébauche de théorie sur l’ethnogenèse de cette vallée, et ceci malgré l’absence de traces écrites.

Le Val d’Anniviers a hérité d’un trésor que la nature a su préserver durant 3500 ans et peut-être plus, qui peut, si on l’interroge, nous raconter une histoire disparue depuis longtemps. Ce trésor, se sont la vingtaine de pierres à cupules ou écuelles que les premiers habitants de la vallée nous ont léguées et qui sont un témoignage datant probablement de la fin de l’ère du Néolithique et du début de l’Âge de Bronze.

Il est possible de construire une histoire hypothétique sur l’origine des Anniviards. Pour cela, il faut ajouter à ce trésor les légendes se rapportant aux pierres, le nom des lieux, le nouvel essor de l’archéologie valaisanne qui depuis 50 ans a perfectionné ses méthodes d’investigations sur la préhistoire de nos vallées alpestres, les traditions préservées par la mémoire collective, mais également les rites qui seront plus tard remplacés lors de la christianisation par des cultes dédiés aux saints. Il faut préciser que ces êtres primitifs n’adoraient pas des divinités, mais que leurs rites étaient dédiés aux montagnes, aux sources, aux arbres, à la Terre-Mère, au soleil et à la lune qui étaient une « Bible naturelle », un mode d’enseignement, d’initiation à la vie de tous les jours et à la survie face à la mort inévitable.

Ces pierres à cupules sont en quelque sorte le premier média que nous ont transmis les premiers habitants du Val d’Anniviers.

Les pierres à cupules ne sont pas une spécificité du Val d’Anniviers. On les trouve dans beaucoup de vallées de l’arc alpin, en France, en Allemagne, en Italie du Nord, dans les pays nordiques, en Afrique du Nord, en Palestine et sur le continent asiatique.

Lors d’un voyage en octobre 2010, je me trouvais en Inde du Nord, au pied de la chaîne himalayenne, dans la val-

lée de Kulu Manali ; je fus stupéfait de découvrir dans des villages de montagne des pierres à cupules identiques à celles que j’avais étudiées en Anniviers.

Constituée d’un petit trou de forme circulaire ou ovale, creusée dans la roche d’un diamètre de 3 à 20 cm et de 2 à 5 cm de profondeur, la cupule est l’un des motifs les plus représentés dans l’art pariétal. Dans la grande majorité, ces petites coupelles se trouvent sur des blocs erratiques qui ont été choisis pour leur poli naturel ou glaciaire de leurs surfaces. Les cupules sont souvent associées à d’autres signes non explicables qui, dans le Val d’Anniviers, sont représentés sur plusieurs de ces pierres mystérieuses.

Il y a les pierres à écuelles isolées, c’est-à-dire des rochers composés uniquement de cupules ; comme les pierres du Pichiou, du Rawuyres, de Pra Ferwen à Ayer, du Pralic à St Luc, du Scex de Roua à Grimentz. Il y a celles qui possèdent des cupules isolées et des cupules reliées par des rigoles, comme la « Pierre des Sauvages » à St Luc, du Boccard à Grimentz, du Dewen du Sché à Ayer. Il y a aussi des rochers avec des cupules et des empreintes pédiformes, comme la remarquable pierre du Boccard à Grimentz, le pied unique de la pierre du Gillioux à St Luc et une autre qui se trouvait près de la « Pierre des Sauvages » qui possédait 3 pieds et qui a disparu. Des cupules ovales sont aussi gravées sur des rochers comme celles des pierres de Côta de Maya à Zinal et du Scex de Roua à Grimentz. La dalle du Séjà à Cuimey est une stèle unique découverte dans le Val d’Anniviers avec des cupules et les gravures d’une croix, d’un orant et d’une hache. Une autre pierre, découverte non loin de Mission, et qui devait faire partie d’une stèle, nous montre un cercle avec une croix à l’intérieur dont les extrémités sont différentes. Une dizaine d’autres pierres à écuelles ont malheureusement disparu. Nous en avons connaissance grâce aux recherches débutées au XIXe siècle par Reber, Kraft, Spahni 35

et les curés Mariétan et Erasme Zufferey qui les ont répertoriées.

De tous temps la tradition populaire attribue à ces pierres portant des cupules ou des gravures des origines maléfiques où l’on exerçait des sacrifices humains, répandant le sang de la victime dans le creux de ces rochers.

L’Eglise n’est pas étrangère à cette excitation de l’imagination étant donné l’enracinement des cultes indigènes dans le sol et l’âme des habitants des Alpes. Les populations de nos vallées mirent beaucoup plus de temps à se christianiser que les populations citadines. L’Eglise dut employer les grands moyens en supprimant ou en diabolisant certains lieux de cultes afin de convertir ces peuples montagnards et d’éradiquer les croyances païennes. Pour nous en convaincre, il suffit de prendre des extraits du sermon de saint Eloi contre le paganisme : « …que nul à la St Jean, aux autres fêtes de saints, aux solstices, ne pratique les danses, les sauteries et les chants diaboliques… Que nul n’allume des flambeaux, ni ne fasse des vœux aux pieds temples, auprès des pierres, des fontaines, des arbres, des enclos ou dans les carrefours… que nul n’invoque le soleil et la lune comme des dieux et ne jure par eux, car ce sont des créatures de Dieu… Ne rendez de culte qu’à Dieu et aux saints ; laissez là les fontaines et coupez les arbres qu’on appelle sacrés… » L’Eglise dut pendant des siècles, composer avec les anciennes croyances, et les assimiler, faute de pouvoir les détruire complètement.

Il est important de spécifier qu’une grande partie des sites mégalithiques du Val d’Anniviers n’étaient pas des lieux de cultes où les anciens se livraient à leurs croyances dites « païennes ». Pour la majorité de ces pierres à cupules d’autres fonctions leur étaient attribuées, fonctions que nous découvrirons dans les prochains numéros des « 4 saisons ». (À suivre : LA GENESE ANNIVIARDE ) Jean-Louis cLaude Zinal

Vercorin: amoureuX et aVenturierS Comprendre, c’est compliquer.

C’est enrichir en profondeur.

Lucien Febre

Suite à plusieurs expéditions en contrées entièrement dévolues au monde sauvage (Ouest canadien, Nouvelle-Zélande), la soif de découverte pousse deux passionnés de la vie de bohème sur les chemins d’altitude européens à la rencontre du monde agro-pastoral qui tente de survivre.

L’âge aidant, les rêves de hauteur font place aux rêves tout en longueur. Un été de traversée pédestre de Bayonne sur la côte atlantique française jusqu’à Vienne la capitale autrichienne pour appréhender la faune, la flore et les habitants de l’alpe. Ainsi, Yvan et Frédérique Schaffner ont parcouru 2500 kilomètres afin d’explorer un terroir d’une variété inouïe. Une dénivellation avoisinant treize ascensions de l’Everest pour lier connaissance avec le charme des reliefs des Pyrénées, des Cévennes et de l’arc alpin en entier, en passant par les Dolomites italiennes.

Une escapade à quatre pattes, un récit à deux plumes, qui tout comme leur vie et leur passion, se mêlent pour ne plus faire qu’une histoire. Les 4 saisons d’Anniviers ont rencontré ces aventuriers de notre vallée qui ont fait de la randonnée un art de vivre et qui viennent de publier « Les Hauts Chemins de l’Europe ».

comment tout a-t-il commencé ?

Y.S : je travaillais l’été sur les chantiers avec Hervé Portmann, un grand ami aujourd’hui disparu. Un vendredi soir, il me propose de venir randonner avec lui. Le lendemain, nous avons pris un aller simple pour Nice et sommes revenus à Zinal à pied, par les sommets. Tout cela m’a donné l’envie de faire quelque chose qui n’avait jamais été fait. J’ai rencontré Frédérique.

Nous avons monté un projet en collaboration avec le Nouvelliste et le Quotidien Jurassien. La série « Les Hauts Chemins de l’Europe » nous a permis de partager notre épopée durant trois étés : de Bayonne à Vienne en 2000 puis de Vienne à Erevan l’été suivant et enfin d’Italie au Cap Nord. Notre livre raconte la première partie de cette aventure. des surprises en chemin ?

F.S : Oui, chaque endroit amène son lot de surprises… Les Grisons nous ont particulièrement marqués par leur accueil, leur terroir et leur dénivelé démentiel.

Nous avons envie de dire : « Allez voir ailleurs comment ça fonctionne »!

Nous avons traversé des régions qui ont misé sur la rando, la raquette et le ski et qui travaillent huit à neuf mois par an ! Et nous n’avons rien à leur envier du point de vue des paysages.

Ici, les saisons touristiques durent six mois. C’est une question de mentalité.

On a été très touché par des contrées qui ont su miser sur d’autres priorités, comme la Vallée de la Clarée à côté de Briançon. Elle a privilégié la randonnée en toute saison et vit de ce tourisme « doux ». Elle a conservé son authenticité et le sens de l’accueil.

Dans le massif des Ecrins en France, c’est bourré de monde toute l’année...

Ici, hors saison, l’offre est restreinte.

Durant notre traversée alpine, on croisait du monde sur les chemins.

En remontant le Valais en plein été, les promeneurs étaient plutôt rares, à part le long des bisses. Juste après Gampel, dans le district de Loèche, les sentiers étaient à nouveau bien fréquentés. L’été chez nous est sous-utilisé. On table trop sur l’hiver…

Que rapportez-vous de votre aventure ?

Y.S/F.S : La conviction que les gens sont généreux et accueillants partout.

Pourquoi avoir attendu si longtemps avant de publier votre livre ?

Y.S : Nous avions envie de prendre un peu de recul afin d’être vraiment

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objectifs vis-à-vis des régions que nous avions connues sous un mauvais jour (météo, accueil, forme physique…). Si nous nous étions précipités pour rédiger notre ouvrage, nous aurions certainement lésé certaines contrées où nous avions vécu des galères. Cela nous a permis de digérer le voyage.

Bivouac devant le Glacier du Rhône

« Les hauts chemins de l’europe » aux éditions amalthée, sont disponibles sur commande en librairie via albert le grand à Fribourg, chez les auteurs ou sur www.amazon.fr.

Propos recueillis par ibg

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bienvenue aux non-résidents! abonnez-vous!

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Compte tenu du succès que rencontre votre petit journal et à la demande de nombreux propriétaires de résidences secondaires en Anniviers, les membres du Comité ont décidé de proposer un abonnement annuel aux « 4 Saisons d’Anniviers ».

Alors offrez-vous cette friandise, pour vous-mêmes ou pour vos proches!

Tarif: 50.-/an (4 éditions) en Suisse et 100.-/an à l’étranger. adressez votre demande par e-mail à impv@bluewin.ch ou par courrier à imprimerie de la Vallée, 4 Saisons d’anniviers, 3961 Vissoie.

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VercoFLY 2011 Choisir ! c’est l’éclair de l’intelligence.

Hésitez-vous ?... tout est dit, vous vous trompez.

Honoré de Balzac

Toujours plus haut…

Du 9 au 12 septembre dernier, 34 pilotes de parapente ont participé à la 3ème édition de la désormais incontournable Vercofly, une aventure à pied et en parapente à travers le val d’Anniviers et le Val d’Hérens.

Ce qui fait la particularité de cette compétition exigeante, destinée à des pilotes expérimentés, c’est peut-être sa convivialité, rendue possible par l’obligation qu’ont les pilotes de dormir dans l’une des huit cabanes qu’ils doivent rallier en quatre jours. Après une journée d’efforts, plus de 2’500 mètres de dénivelé positif et plusieurs heures de vol, rien de tel qu’un moment de partage avec les autres compétiteurs. Sans souci logistique, les cabanes fournissant les repas, le couchage et parfois même l’animation comme ce fut le cas le samedi à la cabane Arpitettaz avec le concert de la chanteuse et guitariste Skintrail !

Un des objectifs que s’était fixée l’école de parapente Twist’Air en organisant cet événement était de faire découvrir à des pilotes étrangers une région où l’on peut voler entre des « 4000 » et

marcher sur des sentiers de montagne sans avoir ou presque à emprunter de routes. Cet objectif est atteint cette année avec la participation de Belges, de Français, d’Allemands, d’Anglais et même de deux Néo-Calédoniens !

Mais pour se retrouver sur le podium, il ne suffisait pas de rallier les huit cabanes (Becs de Bosson-PrafleuriAiguilles Rouges-Tsa-Moiry-Grand Mountet-Arpitettaz-Tracuit), de se « baigner » dans les 4 lacs (lac d’Arbeylac Bleu-lac d’Arpitettaz-lac Noir), de manger une tarte aux myrtilles à l’hôtel Weisshorn et d’obtenir un bisou de la gardienne des Becs de Bosson, il fallait surtout voler plus loin et plus haut que les autres ! On retrouve donc à la première place Julien Voeffray (Torgon, CH); 2e Chrigel Maurer+Lukas Von Kanel en biplace (Leissigen, CH) - champion du monde de parapente et vainqueur de la Red Bull Xalps; 3e Guillaume Bellet (France).

Organisée par l’école de parapente Twist’Air, installée à Vercorin depuis 1998, Twist’Air est une école reconnue par la FSVL (Fédération Suisse de Vol 39

Libre) qui offre de la formation, des stages, des vols biplaces tout au long de l’année.

Site internet : www.twistair.ch Tous les détails sous www.vercofly.ch

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anniVierS touriSme

1 an, des réalisations et des projets

Si chaque lieu de notre vallée possède nombre d’attraits, le réel potentiel touristique d’Anniviers se révèle lorsque l’on prend le territoire de la nouvelle commune dans son ensemble, confirmant la justesse de la nouvelle orientation prise depuis près d’une année par notre tourisme.

Nous arrivons au terme de la mise en place de notre nouvelle structure de travail, première étape qui aura nécessité l’expérience de deux saisons et un grand engagement de la part du team d’Anniviers Tourisme (AT). Si le système opérationnel est globalement finalisé, il nécessitera des adaptations régulières au fil des expériences et de l’évolution rapide de la branche du tourisme.

Certains résultats sont visibles, à l’image des prospectus communs où il est possible d’avoir une vue d’ensemble sur toutes les manifestations et événements ou des plans de randonnées raquettes qui mettent en valeur l’étendue de l’offre de notre vallée. De l’information à l’accueil, en passant par les animations, tous les processus ont été repensés avec une vision « Anniviers » et orientés vers une amélioration de la qualité.

La création d’AT a permis de mettre en place des collaborations qui rendent possible l’élaboration de projets auparavant difficilement réalisables.

Le développement du produit « Free Access », qui sera opérationnel pour l’été 2012, est le plus important, tant par l’étendue des prestations que par l’attrait qu’il présente pour nos hôtes.

La nécessité d’agir pour notre tourisme estival en perte de vitesse nous a orientés vers le développement de l’offre suivante : Dès deux nuits consécutives passées en Anniviers entre le 1er juin et le 31 octobre, nos hôtes reçoivent gratuitement une carte qui donne libre accès aux remontées mécaniques et aux transports publics sur tout le territoire de la commune, de même qu’aux piscines, tennis et minigolfs, aux visites de la mine de cuivre de Zinal, de l’Observatoire FXB de St-Luc, du barrage de Moiry, de l’usine hydroélectrique de Mottec et des moulins de St-Luc. Les Anniviards pourront également bénéficier de cette offre pour tout l’été moyennant un prix modique.

L’attractivité touristique d’un tel produit est prouvée par l’expérience des stations qui l’ont adopté, avec à la clé une augmentation de la fréquentation et des recettes. Le développement de ce type d’offre reste néanmoins marginal en raison de la complexité de sa mise en place et de son financement, mais il est rendu possible en Anniviers grâce au regroupement des forces touristiques et à la qualité de nos relations avec nos partenaires.

En parallèle, d’autres offres touristiques sont en cours de développement, à l’image de la création de circuits historiques dans tous les villages, d’un tour des chapelles ou du Grand Raid Découverte. Ces nouveaux produits sont le fruit de collaborations entre des personnes motivées par le développement touristique de notre vallée, divers partenaires et AT. Le développement de nouveautés est un aspect qui n’occulte cependant pas la nécessité de chercher des solutions aux problèmes existants et des pistes pour relever les défis futurs. Par 41

exemple, la problématique de l’avenir de l’hébergement touristique en Anniviers fait l’objet d’une étude qui doit non seulement mettre en lumière les problèmes existants et leurs causes, mais surtout donner des pistes de travail et définir des objectifs concrets.

D’autres aspects sont moins visibles, tels les travaux réalisés pour la gestion, l’administration ou les finances, dont le bon fonctionnement est absolument nécessaire. La préparation de l’info-guide « Anniviers », l’élaboration de nouvelles cartes de randonnées pédestres ou le développement de nombreux projets sont autant de tâches que nos collaborateurs gèrent en parallèle de l’accueil et de l’animation.

La mission de la mise en place d’AT dans la première année est accomplie et nous possédons un outil de travail qui nous permet déjà de créer des produits attractifs. Il deviendra de plus en plus performant au fil des expériences et des collaborations avec nos partenaires, à nous de le développer et d’en faire le meilleur usage pour le tourisme anniviard.

Simon Wiget

agenda de La VaLLée Brisolée Royale et remise des prix du concours photo le samedi 22 octobre à l’ancienne scierie de Grimentz.

decembre Niouc 6 St-Nicolas à Niouc Grimentz 6 St-Nicolas à St-Jean Vissoie 6 St-Nicolas à Vissoie Mottec, Ayer, Mission, Cuimey, La Combaz, Les Morands 6 St-Nicolas à Ayer et à Mission Grimentz 16 Souper des bénévoles Grimentz 17-18 Féeries Grimentz 17-18 Freeday St-Luc 17 Ouverture du domaine skiable Chandolin 17 Ouverture du domaine skiable Zinal 17 Ouverture du domaine skiable Zinal-Sorebois tous les jours.

Zinal 24 Crèche vivante de Noël, cortège aux flambeaux à travers le village et distribution de friandises, vin chaud. Messe à la chapelle de Zinal à 19h00.

Chandolin 24 Arrivée du Père Noël Grimentz 24 16h-17h Visite du Père Noël sur la place de la Cure St-Luc 24 16h Arrivée du Père Noël et ses friandises devant Sport 4000 St-Luc 24 22h Vin chaud après Messe de Minuit St-Luc 26 Gala des Vins en collaboration avec les Coteaux de Sierre Zinal 27 Gala des Vins en collaboration avec les Coteaux de Sierre Zinal 27 20h30 Récital de flûte par Jean-Jacques Vuilloud à la chapelle de Zinal St-Luc 27 5h Lever de soleil à la Bella-Tola avec petit-déjeuner à la cabane Bella-Tola St-Luc 28 18h Conférence de Catherine Baer «Le Valais vu par les peintres», historienne de l’art / Salle polyvalente Chandolin 28 Gala des Vins en collaboration avec les Coteaux de Sierre St-Luc 28 Récital de flûte de M. J-J. Vuilloud à l’Eglise Zinal 28 Spectacle de marionette de Noël Grimentz 29 Gala des Vins en collaboration avec les Coteaux de Sierre St-Luc 29 20h Loto du ski-club Bella-Tola Zinal 29 Loto des enfants à la salle polyvalente du Forum Zinal 30 Disco glace à la patinoire de 16h00 à 19h00 animé par le Ski-Club.

St-Luc 30 Contest snowboard et ski au snowpark de Tignousa Vissoie 31 Apéritif de la St-Sylvestre St-Luc 31 Soirée St-Sylvestre à la salle polyvalente Zinal 31 Cap sur la nouvelle année, descente aux flambeaux, vin chaud, démonstration de vols de nuit. Fête dansante à la salle polyvalente organisée par le Ski-Club.

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Mission

31

18h

Grimentz Ayer

31 31

18h

JanVier St-Luc Zinal

1 3

St-Luc Chandolin St-Luc Grimentz Grimentz Grimentz Grimentz Grimentz Zinal

3 5h 8 8 14-15 17 18 21 21 & 22 21 & 22

St-Luc St-Luc St-Luc Zinal Chandolin Chandolin

21 & 22 22 24 05h 28 au 30 28 29

17h

Vin chaud de la nouvelle année avec les Fifres et tambours de Mission, au couvert de Mission Veillée de la St-Sylvestre Vin chaud de la nouvelle année avec les Fifres et tambours d’Ayer

Vin chaud de l’An animé par les Fifres et Tambours de St-Luc Concert « HAPPY NEW YEAR » par Stéphane Stas à la chapelle de Zinal à 20h30, entrée libre, collecte.

Lever de soleil à la Bella-Tola avec petit-déjeuner à la cabane Bella-Tola FETE DES ROIS Raquette à la pleine lune jusqu’à l’hôtel Weisshorn avec fondue Freeday Boconett : distribution de pain et fromage Giant X Tour Giant X Open Tournoi de Curling Mauler Cup, 25e concentration internationale de parapentes et Championnat suisse de Speed Flying.

Championnat valaisan OJ de ski de vitesse Journée culinaire à la Tsigère la Coha (date de rechange le 29 janvier) Lever de soleil à la Bella-Tola avec petit-déjeuner à la cabane Bella-Tola Rencontre internationale d’Extrême Carving. Test et démonstrations de boards.

Championnat suisse de luge Trophée de Luge du Valais (date de rechange 5 février 2012)

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année ScoLaire 2011-2012 L’homme absurde est celui qui ne change jamais.

Georges Clemenceau

L’année scolaire 2011-2012 a débuté le 22 août sous un soleil et des températures plus qu’estivales. Pour les plus grands, c’est le retour à une vie plus réglée, le coeur empli des découvertes de l’été. Pour les élèves de première enfantine, c’est le début d’une nouvelle vie, faite d’apprentissages inédits et d’adaptation aux contraintes inhérentes à la vie en communauté.

263 élèves ont repris le chemin de l’école (38 en enfantine, 152 à l’école primaire et 73 au Cycle d’Orientation), soit 18 de moins que l’année scolaire précédente. Cette tendance à la baisse est au coeur des préoccupations des autorités scolaires et fait l’objet d’une attention toute particulière. nouveau cycle d’orientation Les élèves de 1re année du Cycle d’Orientation sont les premiers à entrer dans un système entièrement rénové, sous l’égide de la nouvelle loi sur le Cycle d’Orientation votée par le Grand Conseil en septembre 2009. idées forces du nouveau cycle d’orientation : o Une structure identique pour toutes les communes valaisannes. o Un renforcement conséquent de l’orientation progressive des jeunes. o Un renforcement et une diversification des aides apportées à tous les élèves. o Un renforcement de l’enseignement des mathématiques, du français, des sciences, des langues étrangères et des sciences humaines et sociales (histoire-géographie).

La nouvelle structure générale du co est la suivante :

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En fonction de leurs résultats scolaires dans les branches à niveaux, les élèves peuvent être transférés dans un niveau supérieur ou inférieur.

Les cours de langues (Allemand en 1CO et Anglais en 1CO-2CO-3CO) sont dispensés en petits groupes hétérogènes.

L’accès au collège depuis la 2co est toujours possible, mais plus restrictif qu’auparavant.

Grâce à l’ensemble de ces mesures, les élèves du CO seront mieux formés, mieux accompagnés et mieux orientés ! harmoS et Per (Plan d’etudes romand)

L’introduction du nouveau CO pour les élèves de première année, coïncide avec celle du nouveau Plan d’études romand pour ce degré.

Cette réforme, suite logique de la volonté d’harmonisation du concordat Harmos, facilitera la mobilité des familles puisque tous les élèves des cantons romands seront soumis aux mêmes objectifs d’apprentissage.

Le PER se décline par cycle d’apprentissage et sera introduit progressivement dans les degrés de la scolarité obligatoire (enfantines, 3P-4P en 2012 et 5P-6P et 3CO) en 2013. Vous trouverez plus d’indications à l’adresse suivante : www.plandetudes.ch Avec harmoS, l’école enfantine deviendra obligatoire dès 4 ans. Le canton du Valais dispose de 6 ans depuis le 1er août 2009 pour mettre en oeuvre les réformes nécessaires. La date d’entrée en vigueur des modifications d’âge d’entrée à l’école enfantine n’étant pas encore fixée par les autorités cantonales, c’est donc la législation actuelle qui prévaut.

C’est donc sous le signe de l’innovation et d’une réelle modernisation de l’école que s’ouvre cette année 2011-2012. Les autorités scolaires souhaitent aux élèves et à leurs familles une année pleine de découvertes, colorée chaque jour par la joie d’apprendre ! geneviève constantin-Zufferey, directrice

Griment 027 475 18 55

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027/475.13.03 lagougra.ch

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12 sortes de fondues salle de banquets menu anniviard sur réservation

Féeries de Noël. Cette année, c’est le weekend des 17 et 18 décembre 2011 qu’elles se tiendront avec, une fois encore, un programme varié pour satisfaire les plus exigeants.

On agende la date, on tient le décompte des jours et on les devine déjà, avec leurs animations farfelues, leurs stands qui ne demandent qu’à être dévalisés, leurs odeurs de vin chaud et de chocolat chaud, leurs pays invités qui font rêver et leurs moments pleins de joie, de couleurs et d’émotions.

8 ans qu’elles enchantent fidèlement chaque hiver le village de Grimentz, 8 ans et pas une ride pour LA manifestation phare du calendrier des manifestations de l’hiver grimentzard : Les

www.becsdebosson.ch

bie, la Belgique, l’Angleterre, le Brésil, la Finlande, l’Alsace,… … des concerts de qualité à l’Eglise de Grimentz … la visite du Père Noël en personne, qui a prévu d’arriver d’une manière tout à fait insolite … de quoi se restaurer abondamment durant tout le weekend … à ne surtout pas manquer : le concert de Gaëtan, le chanteur-vedette des tout-petits, samedi 17 décembre à 15h.

Le programme complet est à découvrir sur le site www.feeries.ch au programme cette année… … des stands remplis de bijoux, poteries, idées cadeaux en tout genre, mais également des liqueurs artisanales, du thé aux épices, des crêpes pour les plus gourmands, du vin chaud et du chocolat chaud à profusion, … … des animations et des spécialités culinaires proposées par des délégations de pays invités, dont la Colom-

078 671 11 51 - Vissoie-Anniviers

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Famille Simon Epiney Grimentz - 027 475 12 42

Impressum «Les 4 Saisons d’Anniviers» comité de rédaction: Marc Genoud (Conseiller communal) Benoît Epiney (Présient HC Annviers) Jérôme Bonvin (Président Ski-Team Anniviers) Christian Caloz (Président FC Anniviers) Pascal Zufferey (Montagne-Club Anniviers) Paolo Marandola (Imprimerie de la Vallée) rédactrice en chef: Isabelle A. Bourgeois correctrice: Ursula Surber Photos: Anne-Lise Bourgeois, Jean-Louis Claude et les Clubs de Sport Anniviers mise en page et impression: Imprimerie de la Vallée, Vissoie-Anniviers remerciements: Commune d’Anniviers et tous les annonceurs mode de parution: trimestrielle

Des journaux sont à disposition dans les différents offices du tourisme d’Anniviers et de Vercorin, dans les bureaux communaux d’Anniviers ainsi que dans la caissette située sur le bâtiment de la poste à Vissoie, à côté de l’entrée d’Anniviers Tourisme.

Les petites annonces gratuites

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076 341 41 88

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Prochaine parution: janvier

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