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Romántico
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tradición
México $32
Edición especial
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Editorial Bodas hay muchas. Pero cuando una pareja prepara “su” boda, este acontecimiento se convierte en el más especial. Y empiezan los días que no alcanzan para definir invitados, colores, vestido de novia, zapatos… Es una decisión que les cambiará la vida. Entre esas decisiones se encuentra el ¿dónde realizarla? Y para ello, México cuenta con innumerables destinos para este propósito, desde la costa del Caribe hasta el Océano Pacífico. Y no estamos hablando sólo de playa, sino de ciudades coloniales, resorts o salones para eventos. En esta edición especial sobre Bodas en México, hacemos un recorrido por diversos puntos, en los que no podía faltar el siempre evocador Acapulco, Cancún o Riviera Maya, donde el amor y la naturaleza conviven en perfecta armonía, ni las hermosas ciudades de Querétaro y Morelia. Cada uno de ellos con infraestructura hotelera suficiente para recibir a los novios, sus familiares y amigos. Sin olvidar que muchas parejas querrán simplemente estar solos en un momento tan especial. En este número no olvidamos la boda del Príncipe William y Kate, que nos llevó a observar como Londres se transformó en esos días en el destino de moda. Tampoco dejamos de lado Las Vegas, con sus mitos y verdades para estas ceremonias. También, esperamos que disfruten la imagen de esta edición especial en la que participaron extraordinarios fotógrafos en la materia: Rodrigo del Río Lozano, especialista en fotografía submarina; Ricardo Gómez Garrido, profesional de la foto aérea, y Adrián García Velázquez, ¡maestro! Así, los invitamos a compartir esta fiesta.
Marielle Roa Directora General
portada Foto: Rodrigo del Río Lozano.
www.4vientos.mx Dirección General Marielle Roa Duarte direccion@4vientos.mx Dirección Editorial María de Lourdes Espinosa Hernández lourdes@4vientos.mx redaccion@4vientos.mx Coordinación Editorial David Roberto Espinosa david@4vientos.mx Colaboraciones América Anguiano Susana Antonio Carmona Carmen Delgadillo Rocío A. Espinosa Casta Diva Estévez Victoria González Prado Carlos Felipe Jaramillo Jesús Herrera Fotografía Rodrigo del Río Lozano Alberto Espinosa Adrián García Velázquez Ricardo Gómez Garrido Diseño Editorial María Juliana Maldonado Dirección de Operaciones Ing. Alberto Espinosa alberto@4vientos.mx Dirección Comercial Ricardo Espinosa Cel. 04455 8559 6262 ricardo@4vientos.mx ventas@4vientos.mx Administración C.P. Margarita Zermeño Mendoza Circulación Roberto Espinosa Esther Hernández 4 Vientos Spa Golf Destinos Reuniones. Revista bimestral. Periodo: Mayo-Junio 2011. Publicada y editada por Cuatro Vientos Comunicación, Integración de Medios, S.A. de C.V. Frontera No. 167 – 603, Col. Roma, C.P. 06700, México, D.F. Tel. (55) 4752 7390 / 91. Editor responsable: María de Lourdes Espinosa Hernández. Número de Certificado de Reserva otorgado por el Instituto Nacional de Derechos de Autor: 04 – 2009 – 061817582100 – 102. Número de Certificado de Licitud de Título: 14596. Número de Certificado de Licitud de Contenido: 12169. Inscrita en el Padrón de Medios Impresos de la Secretaría de Gobernación. Imprenta: Preprensa Digital, Caravaggio No. 30, Mixcoac, México, D.F. Prohibida su reproducción parcial o total, sin autorización por escrito del editor. Las opiniones vertidas en las colaboraciones firmadas son responsabilidad exclusiva de los autores. 4Vientos investiga sobre la seriedad de sus anunciantes, pero no asume la responsabilidad de sus ofertas.
Contenido
11 mayo-junio 2011
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destinos
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05 Bodas en México 06 Acapulco 10 Las Brisas 12 The Fairmont 14 Breves Acapulco 16 Cancún 18 Riviera Maya 22 Bajo el agua 24 Querétaro 28 Michoacán 32 Hoteles Misión 34 Invertir en ti 36 La Vegas 38 Boda real 40 El banquete 42 Numeralia 44 Requisitos 46 Cuatro diamantes 48 Calendario de eventos
destinos exóticos • vivos • impresionantes • románticos
bodas en México Texto: Lourdes Espinosa
S
in duda, una boda es el acontecimiento más especial en la vida de una pareja La planeación conlleva días enteros, ya sea por la elección del vestido de novia, los invitados o la mesa de regalos, pero sobre todo, por el lugar donde se llevará a cabo. En México, las opciones son múltiples: salón de fiestas, hotel boutique o resort; hacienda, playa o ciudad colonial; en yate o la novedosa bajo el agua. O bien, la tradicional, en una hermosa y antiquísima iglesia llena de amigos y familiares, para después degustar un extraordinario banquete con lo mejor de la gastronomía regional. Lugares como Acapulco, Cancún, Querétaro, Michoacán o la Riviera Maya, con sus extraordinarios paisajes naturales,
cultura y tradición, son los destinos preferidos para realizar una boda o luna de miel. Cada uno de ellos brinda no sólo las facilidades para realizar bodas tradicionales, fastuosos banquetes y exclusivas celebraciones con atención personalizada, sino el apoyo de coordinadores de boda, maquillistas, transportación especial, jueces, decoradores, sacerdotes y estudios fotográficos, para que la pareja sólo se preocupe por disfrutar de su día, comenzando incluso con un relajante masaje en un spa o en un temascal. La perfecta combinación de cultura y tradiciones, paisajes naturales incomparables y servicios de gran calidad, hacen de estos destinos lugares ideales para aquellos que desean una boda diferente, sorprendente, única e inolvidable, la cual puede extenderse hasta la tornaboda, antes de iniciar la luna de miel.
destinos
donde los sueños se hacen
realidad
Acapulco posee la bahía más hermosa de México, los atardeceres más románticos y una playa que susurra al compás de su oleaje.
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a Perla del Pacífico ha sido por décadas el destino preferido para bodas de ensueño y apasionadas lunas de miel. Basta recordar que, para este propósito, fue el lugar elegido por Elizabeth Taylor y Mike Todd, John y Jacqueline Kennedy, Bill y Hillary Clinton, por sólo mencionar algunas parejas conocidas. En Acapulco se puede disfrutar de una romántica ceremonia, ya sea en la privacidad de un majestuoso jardín o a la orilla del mar donde los novios bailan al compás de las olas y bajo las estrellas. O bien, en un espectacular atardecer enmarcado por una hermosa vista a la bahía. En este puerto, todos los sueños de una novia se pueden hacen realidad, porque las parejas encontrarán un sinfín de escenarios para celebrar tan especial evento, desde un sofisticado hotel boutique o resort, hasta una cabaña cerca de la playa o en un refugio que sólo ellos conocen.
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Hermosos paisajes para los momentos especiales.
Las opciones para organizar una boda también son variadas. Quizá ellos mismos quieran estar al pendiente de cada paso de tan memorable evento o requerir los servicios de especialistas en la materia que coordinen hasta el más mínimo detalle, desde el vestido de novia hasta los centros de mesa y demás aspectos, de tal manera que los novios y los invitados únicamente tienen que preocuparse por estar presentes y radiantes el día de la ceremonia. Además, en Acapulco se puede disfrutar de una gastronomía exquisita, que va desde los tradicionales mariscos y la comida típica de la región hasta los exclusivos y elegantes restaurantes de alta cocina internacional con una vista inmejorable de la bahía.
Fotos: Cortesía del Fideicomiso de Promoción Turística de Acapulco
en Acapulco las parejas encontrarán un sinfín de opciones para celebrar su boda
destinos
Y la diversión no se queda atrás, con discotecas de primera categoría que permiten a los solteros realizar las fiestas de “despedida”. Sin olvidar que Acapulco tiene sitios de aventura y ecoturismo, históricos y culturales, pero sobre todo, una gran oferta de entretenimiento y vida nocturna. Muy cerca de la bahía también están los paisajes de Playa Revolcadero, Pie de la Cuesta o la Laguna de Coyuca, sin faltar el paseo en barco por la Quebrada, famosa internacionalmente por los clavadistas, quienes se lanzan desde una altura de 136 pies hacia las olas del Pacífico. No hay que olvidar que por décadas ha sido el destino de playa único para quienes viven en Ciudad de México, Puebla, Morelos, Querétaro o Estado de México, debido a su fácil acceso por carretera. Sin duda, Acapulco es el destino turístico mexicano más reconocido a nivel mundial por su vibrante vida nocturna y la diversión que dura las 24 horas del día, los 365 días del año. 08
Elizabeth Taylor y Mike Todd eligieron esta playa para su luna de miel bodas en el pacífico
En la costa del Pacífico mexicano una pareja encontrará románticos destinos en donde celebrar su enlace matrimonial con los mejores atardeceres. Los Cabos, Baja California Sur; Mazatlán, Sinaloa; Riviera Nayarit, Nayarit; Puerto Vallarta y Costalegre, Jalisco; Manzanillo, Colima; IxtapaZihuatanejo y Acapulco, Guerrero, y Puerto Escondido y Huatulco, Oaxaca, son algunos de los destinos que pueden elegir para contraer nupcias.
La belleza natural de sus playas y su delicioso clima cálido durante la mayor parte del año combinado con la infraestructura hotelera y sus modernas instalaciones, hacen de estos destinos turísticos los lugares ideales ya sea para una recepción frente al mar o en las instalaciones de algún hotel; de día o noche, con pocos o muchos invitados. En muchos de estos desarrollos de gran turismo pueden encontrar el lujo de un spa con todos los servicios como hidromasajes, saunas y otras terapias relajantes que les permitirán estar en forma en ese día especial.
joya Acapulco es la joya del Pacífico. Es arte, tradición y cultura. Es belleza por sus cuatro puntos cardinales. Es romanticismo. Por todas estas razones y más, Acapulco es el destino ideal para bodas y lunas de miel, con sus magníficos atardeceres, la belleza de sus playas y de su bahía. Por ello es considerado la joya del Pacífico y porque México se dio a conocer a nivel internacional gracias a este puerto. Celebrar una boda en un lugar tan emblemático, en un lugar de tanta tradición, de tanto arraigo es fortalecer el lazo, el compromiso que van a contraer los novios que vienen a casarse a Acapulco. Es empezar una relación con amor y respeto entre ellos, pero enmarcados estos valores con muchísima historia. Entonces, cuando una pareja empieza un matrimonio con unas raíces tan fuertes en un lugar tan emblemático como lo es Acapulco, el éxito está garantizado.
Graciela Báez Secretaria de Fomento Turístico de Guerrero
Secretaría de Fomento Turístico del Estado Guerrero Avenida Costera Miguel Alemán 3221 Fracc. Costa Azul, C.P. 39850 Acapulco, Guerrero T. 01 (744) 484 2423 / 484 2602 acapulcopromocion@gmail.com www.guerrero.gob.mx www.visitacapulco.com.mx
a la orilla del mar Texto: Carlos Felipe Jaramillo
Fotos: CortesĂa de las Brisas Acapulco
destinos
glamour y romance
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l Puerto de Acapulco, el primer destino turístico mexicano de clase mundial, sigue siendo uno de los lugares preferidos para quienes gustan de celebrar su matrimonio en un entorno de glamour y romance. Sin duda un ícono de la hotelería mundial, ubicado en la zona más exclusiva de este puerto, con la vista más espectacular de la Bahía de Santa Lucía y rodeado de un exuberante jardín de tulipanes, es el hotel Las Brisas Acapulco. Lugar elegido por los protagonistas de famosos romances que hicieron ahí su refugio para el amor, esta magnífica propiedad que pertenece a Las Brisas Hotel Collection, ofrece los más exquisitos platillos gourmet para cualquier evento memorable: Bodas por supuesto, pero también XV años, aniversarios, cumpleaños y eventos de gala, entre otros. Las Brisas Acapulco es un concepto único por sus habitaciones, las cuales ofrecen: vista espectacular de la bahía y por ende del Océano Pacífico, alberca privada, desayuno Brisas entregado diariamente en la habitación y Club
Privado de Playa “La Concha”, con dos albercas de agua salada. El glamour de esta espectacular propiedad la hace el lugar ideal para el evento ¡más importante de tu vida! En Las Brisas Acapulco se tiene la firme convicción de que los huéspedes son la razón fundamental de su filosofía. Ofrecerles la atención y el confort en el servicio que merecen, refrenda su compromiso para seguir trabajando cada día por una estancia sin igual. Es por eso que Las Brisas Hotel Collection comparte con orgullo un logro más de Las Brisas Acapulco, que fue condecorado por Condé Nast Johansens con su reconocimiento 2011 por
su alto nivel de servicio y que lo hace integrarse, por tercer año consecutivo, a la selecta lista de hoteles que han sido merecedores de esta gran distinción, donde sólo 26 propiedades mexicanas han sido privilegiadas. Esta propiedad ha sido reconocida con 4 Diamantes por la AAA, por Condé Nast, reconocimiento que sólo 24 hoteles en México poseen, y recientemente su restaurante Gourmet Bellavista ha sido galardonado con 4 Diamantes, siendo con esto el único hotel en Acapulco que cuenta con esta distinción por sus instalaciones de alto nivel y 4 Diamantes por el servicio y espectacular calidad de alimentos que ofrece.
El glamour de este hotel lo hace el lugar ideal para el evento ¡más importante de tu vida!
El paisaje ideal para una romántica boda
paradisiaco Las Brisas Hotel Collection es reconocida a nivel mundial por proporcionar un incomparable servicio personalizado y confortables instalaciones de lujo dentro de una atmósfera amigable y playas paradisiacas.
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Fotos: Cortesía de The Fairmont Acapulco Princess
destinos
bodas de ensueño
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La famosa frase de cuento de hadas: “y vivieron felices por siempre”, bien puede comenzar en Acapulco.
no es para menos, con su espectacular bahía, sus atardeceres de ensueño, amplia variedad de restaurantes y discotecas, donde los novios deciden realizar su boda para después comenzar una romántica luna de miel. ¡Inolvidables días! Pero antes de llegar a estos idílicos momentos, una decisión fundamental para que nada los estropee es la de dónde hospedarse. Entre las opciones: The Fairmont Acapulco Princess o The Fairmont Pierre Marques, hoteles icónicos que se distinguen por sus toques auténticos y por los servicios especiales de planificación de eventos que bien vale la pena considerar. Las más de mil habitaciones de The Fairmont Acapulco Princess lo hacen el
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lugar ideal, porque se puede elegir desde las tradicionales habitaciones, hasta las 310 remodeladas que se encuentran en la Torre Perla, mismas que cuentan con un concepto contemporáneo chic, único en el destino y el preferido de aquellos viajeros que disfrutan de privacidad, lujo, comodidad y detalles tecnológicos. Por su parte, The Fairmont Pierre Marques se ha distinguido a lo largo de cinco décadas por el prestigio, calidad y armonía de sus diferentes espacios, así como por
contar con uno de los 50 mejores restaurantes del país, Tabachín, de cocina Mediterránea y un servicio único en el hermoso Puerto de Acapulco. Además de sus albercas, áreas abiertas y salones para eventos con los servicios que una pareja y sus invitados necesitan. Finalmente, otro de los espacios que cuenta con servicios exclusivos para lunamieleros es Willow Stream Spa, el único signature spa del destino que proporciona tratamientos especializados para pareja y además servicios de sala de belleza, faciales y corporales, maquillaje y alto peinado, todo en un solo lugar.
puedes elegir la habitación tradicional o la contemporánea
ráfaga destinos
Ambrosia
Becco
En avenida Escénica se encuentra este espectacular lugar de cocina italiana, Becco al Mare, ideal para una pre-boda o cena de la pareja con amigos y familiares a manera de despedida de “solteros”. Este restaurante es moderno, sobrio y elegante, espectacular proyecto arquitectónico que encierra la esencia de la enogastronomía italiana contemporánea. La alta calidad y la atención personalizada, acompañada de una selección de platillos de la alta gastronomía italiana, y desde luego su extensa carta de vinos, hacen de este bello lugar con una magnífica vista a la bahía, ideal para los enamorados.
Uno de los más reconocidos lugares para preparar banquetes especiales es Ambrosia, que tiene por misión transformar un simple evento en un verdadero suceso en el que los detalles y la calidad en el servicio marquen la diferencia. Con más de 35 años de experiencia y sabedores que los novios buscan siempre cosas diferentes, cuentan con los elementos necesarios para complacer cada uno de los requisitos para una ceremonia espectacular, tanto en playa como en ciudad, para que al final de la misma, los novios, familiares y amigos, queden complacidos. Claro, Acapulco es Acapulco, siempre accesible para todos los gustos y bolsillos.
Susanna
Linda Vista
Pero si de mariscos se trata, un lugar que no puede dejar de visitarse es el restaurante Linda Vista, llamado así porque la vista que se tiene de la bahía es inmejorable, de hecho, de las más lindas. Este restaurante que ofrece amplia gama de platillos, también cuenta con música en vivo, donde una pareja puede pasar horas mirándose a los ojos al compás de las melodías más románticas. Por la tarde-noche se alcanzan a observar los magníficos fuegos artificiales de la bahía. También se encuentra sobre la carretera Escénica.
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Decir boda en Acapulco, es casi como pronunciar el nombre de una de la organizadora de eventos más reconocida en México: Susanna Palazuelos, quien ha hecho realidad los sueños de numerosas novias, gracias a sus extraordinarias escenografías frente al mar. Así, las ceremonias pueden ser bajo las estrellas y alumbradas por antorchas o en majestuosos y frescos jardines tropicales. Efectos especiales, espectaculares shows y grupos musicales a la orilla del mar son posibles debido a su amplia experiencia. Y por si fuera poco, cada celebración va acompañada de un menú diferente por la deliciosa variedad de su gastronomía.
destinos
con el mar de
testigo Fotos: Ricardo Gómez Garrido y OVC Cancún
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Casarse frente al mar es una experiencia fuera de lo común, ideal para espíritus libres y en un escenario casi infinito.
jemplo claro es Cancún, el destino turístico más importante de México y uno de los más reconocidos a nivel mundial gracias a sus aguas color turquesa. En este destino se realizan alrededor de 4 mil bodas al año, posicionándose como favorito internacionalmente. Cuenta con todas las facilidades para que una pareja se despreocupe de los detalles a la hora de decidirse por una boda en este lugar, como asesores, floristas y banquetes, músicos y diseñadores de moda, quienes estarán al pendiente de cada uno de los requerimientos de los novios. Y después de una espectacular boda frente al mar, los recién casados pueden
explorar los sitios arqueológicos cercanos o relajarse en la playa mientras aprovechan los paquetes para luna de miel, incluido tratamiento de spa. Ubicado en el estado de Quintana Roo, en la región de la península de Yucatán, Cancún cuenta con un clima semitropical y una temperatura promedio de 27° C, y ofrece no sólo la inigualable belleza de sus playas de blanca arena en las que se puede
En cancún se realizan 4 mil bodas al año, por lo que es favorito internacionalmente lunamieleros
Jesús Almaguer Director de la Oficina de Visitantes y Convenciones de Cancún www.cancún.travel
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practicar todo tipo de actividades y deportes acuáticos, sino también los servicios y comodidades de su impresionante Zona Hotelera, de más de 30 km de extensión, donde los novios y sus invitados encontrarán desde villas y hoteles cinco estrellas, hasta exclusivos resorts y spas, modernos centros comerciales y más de 500 restaurantes que ofrecen lo mejor de la cocina nacional e internacional.
El turismo lunamielero, de bodas y romance representa un mercado en crecimiento en los últimos años gracias a la promoción internacional del destino y a los cada vez más novedosos y sofisticados paquetes que oferta la industria turística. El segmento de bodas representa una derrama económica de 150 millones de dólares para México, de los cuales la mayoría se generan en este destino. Cabe mencionar que en el 2009, Cancún superó a Hawaii en cuanto a la preferencia por parte del mercado norteamericano como destino para celebrara su luna de miel.
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romance y diversión
Fotos: Adrián García Velázquez y Ricardo Gómez Garrido
Tal vez lleguen solos, tal vez acompañados por amigos, quizá por la familia, pero los novios que han decidido casarse en la Riviera Maya saben que esos románticos momentos son sólo suyos.
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ecir Riviera Maya es decir libertad, aventura, romance y diversión, ya sea en Playa del Carmen, Xcaret o Tulum, donde una pareja encontrará infinidad de opciones para sus momentos románticos o bien para disfrutar de los inigualables sitios arqueológicos de la cultura maya Aunque bien vale la pena aclarar que la mayoría de las veces esos sitios arqueológicos más bien son para la familia y amigos que los acompañan, porque en este magnífico destino para bodas y lunas de miel los novios preferirán estar solos o en una cena íntima en uno de los muchos restaurantes del lugar. O bien, pasar un día de spa con tratamientos únicos para la pareja. En este destino también hay paquetes de boda disponibles en la mayoría de los hoteles creados para satisfacer los diferentes requerimientos de la pareja, entre ellos: el entorno, gastronomía, decoración, música y si se desea una boda civil o religiosa, o bien una ceremonia maya frente a las hermosas y tranquilas playas. Además, la infraestructura hotelera comprende desde cabañas y pequeños hoteles boutique hasta los grandes resorts, todo incluido de lujo,
que disponen no sólo de paquetes especiales para los novios, sino extraordinarias locaciones para su boda, algunos con capilla católica, salones para eventos de variada capacidad y hasta coordinadoras de boda que harán más fácil la organización y desarrollo del evento.
variedad de Bodas En cualquiera de los destinos que conforman la Riviera Maya, la pareja podrá optar por diversas clases de bodas, que van desde las tradicionales ante un juez de lo civil hasta las ceremonias cósmicas. Boda Civil: Se requiere documentación oficial para ser presentada ante el Registro Civil. Muchas parejas realizan una ceremonia civil sencilla en su lugar de origen el día previo a viajar a la Riviera Maya, y una vez en el destino realizan la ceremonia religiosa de su elección en el entendido de que el certificado expedido por el sacerdote o pastor que realiza la ceremonia no tiene carácter legal en México. Boda Maya: Este ritual que data del siglo XVI consiste en ofrecer en el altar 4 jícaras en las que se sirve el balche, bebida sagrada hecha de corteza de árbol y miel de abeja 19
destinos
maya, famosa por sus propiedades curativas. El sacerdote maya ofrece a los 4 elementos un poco de balche e intercambia ofrendas entre la pareja como el maíz, que simboliza el comienzo de la vida y el sustento de la familia, y cacao, que significa la riqueza y el cuidado que se pondrá en el amor y la unión. Boda Prehispánica: Esta ceremonia que se traduce en el “Ritual de la unión” es la fusión de una pareja para convertirla en Infinita. La creencia es que cada ser humano cuenta con 6 ½ sentidos, de los cuales 5 ya los conocemos, el sexto es la comunicación y el ½ es el sentido sexual. Cuando se une una pareja, se llega a la concepción, a la generación de vida y así se afirma que se forma una “nueva vida”. Boda Cósmica: Ritual en el cual el amor toma parte en todo su esplendor y se lleva a cabo mediante la formación de un círculo en el que familiares y amigos arrojan flores de los cuatro colores mayas: blanco, rojo, amarillo y violeta. Después de la presentación, cada uno de los integrantes del círculo pasa al centro y da un mensaje a la pareja. Al final, los novios dicen sus votos para finalizar con el agradecimiento de la pareja a los 4 puntos cardinales y sellar su juramento con un beso.
ilusión
Darío Flota Director del Fideicomiso de Promoción Turística de la Riviera Maya www.rivieramaya.com
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La Riviera Maya es uno de los destinos más románticos del mundo y el lugar perfecto para una boda o luna de miel. Promovemos el segmento de Bodas y Romance en el turismo extranjero, porque nos permite mostrar a Riviera Maya como un destino integral, con todos los servicios y opciones para realizar un evento de gran importancia. Los turistas nacionales y extranjeros tendrán la facilidad de encontrar to-
Recuerdos de una boda maya
das las opciones tradicionales de ceremonias de boda en la Riviera Maya, junto con otras que son únicas. Además, tendrá la fortuna de elegir la ceremonia civil o una ceremonia religiosa con validez oficial. Está comprobado que una pareja en los Estados Unidos gasta en promedio al casarse en su ciudad natal un promedio de 30 mil dólares americanos, mientras que realizando su boda en nues-
tro destino tiene un costo aproximado de 6 mil dólares americanos. Las bodas de turistas extranjeros son un importante rubro en la derrama económica del destino por diferentes razones: representan un gasto adicional a los turistas normales, representa más cuartos y noches de hotel, más los servicios que contratan en el destino. Por ello, la importancia de promover a la Riviera Maya como el destino ideal para realizar su Boda o Luna de Miel.
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destinos
Intimidad En la mejor playa de México se ubica El Dorado Maroma, perfecto para enamorados, con su entorno encantador y privado para aquellos que buscan escaparse de todo. Este íntimo resort de sólo 72 suites es perfecto para unas románticas vacaciones, una espectacular boda o inolvidable luna de miel. Cuenta con capilla y espacios especiales al aire libre para una boda frente al mar, jacuzzis dentro de la suite y duchas privadas al aire libre para convertirse en un tentador y romántico retiro.
San Valentín
arte El hermoso Grand Velas Riviera Maya es un mundo de fantasía y lujo de 82 hectáreas, donde lo mismo tiene cabida la espectacular arquitectura, que la vegetación y la playa de fina arena que distingue a Playa del Carmen. ¿Para qué seleccionar un montaje de boda? Si la belleza natural del lugar es el escenario perfecto. Cada una de sus suites, artísticamente diseñadas, da la bienvenida al sueño romántico de la pareja. Sólo para ellos. Donde la planeación de una boda será sencilla y divertida gracias al personal especializado y a la diversidad de opciones que una pareja puede encontrar, incluida suite nupcial del espectacular spa, donde experiencias sensoriales y exquisitos tratamientos estarán esperando al nuevo matrimonio. Y sí, también es un todo incluido de lujo.
Valentin Imperial Maya es un dulce para el visitante con su estilo típico de hacienda mexicana en medio de la vegetación tropical del Caribe Mexicano, todo ello reforzado con los beneficios de un todo incluido de lujo. Cada una de sus 524 junior suites y 16 suites, bajo el concepto sólo adultos, hacen de este complejo hotelero el ideal para una pareja de enamorados, y donde los novios podrán elegir entre diversos paquetes de boda y contar con la asesoría de una coordinadora para hacer más fácil el camino de la organización de tan especial celebración: documentación, locación de la ceremonia, ramo de novia, cena recepción, pastel, decoración y transportación. Además, cuenta con paquetes especiales que incluyen masajes en el spa, decoración de luna de miel en habitación, cena romántica en la playa y posibilidad de salida tardía para los recién casados.
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destinos
bodas bajo el agua Lo más novedoso en bodas es… ¡casarse bajo el agua!
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í, bajo el agua. Quizá en un espectacular cenote de la Riviera Maya donde la pareja, de espíritu aventurero, se dará el sí. Ella, con su espectacular vestido de novia; y él, con un extraordinario traje de lino. Pero más allá de posar para la hermosa foto del recuerdo, que requiere de un par de minutos bajo el agua, en realidad los novios que se deciden por esta boda tan poco común, y sus invitados, deben sumergirse enfundados en traje de buzo, por lo que la mayoría de las veces los participantes en estas ceremonias deben tener certificación o, por lo menos, haber practicado el buceo con anterioridad. Quienes no sepan o no puedan bucear el día de la boda, la pueden seguir desde la superficie utilizando un equipo de esnórquel y chaleco salvavidas para así flotar sin perder detalle del singular enlace submarino. La mejor posición para el desarrollo de estas bodas, tanto para los novios, como para los invitados, es arrodillados, ya que de pie, bajo el
fotografía Si te interesa recordar tu boda con imágenes maravillosas como las que ilustran este articulo, contacta a: Rodrigo del Río Lozano Tel. 01 (52) 984 147 0995 info@rodrigodelriolozano.com www.rodrigodelriolozano.com
agua, es muy fácil perder el equilibrio y el moverse puede agitar los sedimentos haciendo que se pierda completamente la visibilidad. Como vestuario lo más adecuado para la novia sería un bonito traje de baño o un bikini, pero siempre hay quienes prefieren casarse con los típicos trajes de novios: ella con su vestido blanco de larga cola y él con su smoking negro o frac, incluyendo la corbata, aunque ambos después salgan escurriendo del mar. Las mejores playas de México para casarse bajo el agua son las del mar Caribe, que tienen una inmejorable visibilidad de más de 30 metros durante la mayor parte del año, con fondos de arena, libres de corrientes fuertes, rodeados de espectaculares arrecifes de baja profundidad (10 metros). Después de la ceremonia, toda la comitiva puede ser transportada en un catamarán, una embarcación de vela perfectamente equipada, sobre la cual puede dar inicio el intercambio de felicitaciones y el brindis antes de llegar a una playa, donde otro grupo de expertos puede organizar la decoración, la comida, las bebidas, la música y, por supuesto, un juego de ropa seca. ¡Casarse en México bajo el agua puede ser una aventura sencillamente inolvidable!
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sí, acepto...
en Querétaro Fotos: Adrián García y Alberto Espinosa
La decisión de una novia sobre la ceremonia que siempre ha soñado no sólo comprende las románticas ceremonias en playa, sino también la hermosa y tradicional boda por la iglesia.
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ntre las mejores opciones para realizar una boda tradicional en México están las ciudades coloniales, llenas de historia y tradición, con magníficos escenarios y con el complemento del romanticismo en cada una de ellas. Una hermosa ciudad colonial es sin duda Querétaro, ubicada en el corazón de México. Esta ciudad posee extraordinarios escenarios virreinales y barrocos como sus antiguas casonas, hoy convertidas en museos o elegantes restaurantes, haciendas majestuosas, iglesias barrocas y enormes ranchos y jardines que crean un ambiente refinado y acogedor para una boda inolvidable, un evento elegante con sabor muy mexicano. Y bajo un cielo despejado no hay nada mejor para una novia que escuchar las campanadas de la iglesia dándole la bienvenida a ella, su futuro esposo y sus familiares, el mejor augurio para una espléndida ceremonia religiosa, que bien puede realizarse en el Templo y Convento de la Cruz, el Templo de San Felipe Neri o el Templo de Santa Rosa de Viterbo.
En los alrededores, pasado y presente se unen para descubrir a los novios y sus invitados una metrópoli llena de historia, donde se pueden admirar edificios que decoran su Centro Histórico, declarado Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO, como la Casa de la Corregidora, el Teatro de la República o la Casa de la Marquesa, hoy convertida en hotel. O bien, muy cerca de la ciudad, el nuevo matrimonio puede visitar la población de Bernal, donde se encuentra la famosa Peña y así recargarse de energía; recorrer las misiones franciscanas de la Sierra Gorda, de gran valor arquitectónico; así como explorar los vestigios arqueológicos
El hermoso Templo de Santa Rosa de Viterbo
historia
Mauricio Salmón Franz Secretario de Turismo de Querétaro Por su contexto cultural e histórico, por su arquitectura clásica, por su ubicación geográfica y por su infraestructura turística, el mercado del Turismo Romántico está en constante crecimiento. Querétaro es el marco perfecto para recibir bodas, y explico por qué: En primer lugar por su riqueza arquitectónica, ya que la ciudad tiene Iglesias que en sí mismas representan importantes muestras de arte barroco y neoclásico, como la Iglesia de Santa Clara o la impresionante Santa Rosa de Viterbo. En segundo lugar, debido a la proliferación de haciendas de la época virreinal, nuestro Estado cuenta con la más amplia gama de escenarios de este tipo, en donde las bodas se convierten en encuentros y reencuentros que dejarán huella. Pero Querétaro también es modernidad. Si se busca infraestructura de vanguardia, con todas las comodidades para la realización de estos eventos y el hospedaje de los invitados, nuestro Estado, como nunca antes, está en la posibilidad de superar las más altas exigencias. Cercanía geográfica, seguridad, conectividad, moderna infraestructura, locaciones ideales, y servicio de la más alta calidad son nuestras principales ventajas competitivas. Por todo esto, ¡en Querétaro los esperamos con los brazos abiertos!
Secretaría de Turismo del Estado de Querétaro Pasteur 4 Norte, Col. Centro C.P. 76000, Querétaro, Qro. T. (442) 238 5849 / 01 800 715 1742 ggorraez@queretaro.gob.mx www.queretaro.travel
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Haciendas y casonas En materia de infraestructura hotelera, los novios no tienen por qué preocuparse, ya que la ciudad de Querétaro cuenta con más de cinco mil habitaciones en hoteles que van desde los pequeños y elegantes recintos boutique hasta enormes ex haciendas de la época virreinal. La Casa de la Marquesa es un lugar único en su estilo. Es una casona virreinal ubicada en el Centro Histórico y es reconocida como una joya barroca. Cada una de sus habitaciones está decorada con antigüedades de diferentes partes del mundo. La Casona de los Cinco Patios es muestra ejemplar de la fusión entre los siglos XVIII y XIX, ya que cada uno de sus sucesivos dueños la embelleció con un toque personal. Es un escenario ideal para una boda excepcional en el Centro Histórico de la ciudad.
ambiente refinado y acogedor para una boda elegante con sabor muy mexicano Hotel & Spa Doña Urraca es una casona del siglo XVIII, también en el centro de la ciudad, que ha sido restaurada y convertida en hotel boutique, conjugando la tradición, el lujo y la comodidad de lo virreinal y lo moderno. Hotel Misión Querétaro Juriquilla es una ex hacienda del siglo XVIII, donde resalta la elegante arquitectura con un pintoresco quiosco, una acogedora capilla y amplios salones y jardines con capacidad desde 50 hasta dos mil personas. Club Balvanera Polo & Golf Resort, a sólo 10 minutos de la ciudad de Querétaro, se puede disfrutar de una celebración campestre en un club hípico con magníficos jardines y terrazas, y junto a un lago con extensas y arboladas áreas verdes. El Batán, en el antiguo Camino a Coroneo y a 15 minutos de la ciudad. Cuenta con bungalows y alberca, estacionamiento para 220 automóviles y locaciones para estudios fotográficos.
Fotos: Cortesía de la Secretaría de Tursimo de Querétaro
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de Ranas y Toluquilla o disfrutar los balnearios que hay en la pintoresca población de Tequisquiapan.
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Bodas en Ciudades Coloniales En diversas ciudades de México, la mayoría joyas coloniales, los novios encontrarán imponentes edificaciones religiosas como iglesias y conventos; haciendas, fincas, mansiones y grandes casonas restauradas, así como hermosas plazuelas. En ciudades como Querétaro, Morelia, Distrito Federal, Guanajuato, San Luis Potosí, Zacatecas, Puebla, Oaxaca, Mérida y Aguascalientes fácilmente encontrará el lugar imaginado para realizar una hermosa boda tradicional.
Pero no sólo las grandes ciudades cuentan con ese tipo de espacios ideales para contraer nupcias. México también cuenta con hermosas poblaciones de aire colonial, distribuidas a todo lo largo y ancho de su territorio: Taxco, Guerrero; Real del Monte, Hidalgo; Pátzcuaro, Michoacán; Tepoztlán, Morelos; Izamal, Yucatán; San Cristóbal de las Casas, Chiapas y, San Miguel de Allende, Guanajuato, son “pueblos mágicos” con fascinante encanto arquitectónico que pueden ser el marco ideal para una boda de ensueño.
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ESTIMADO LECTOR
i quieres celebrar tu boda en un lugar mágico, rico en naturaleza, tradiciones y belleza arquitectónica, en Michoacán encontrarás el escenario ideal para la boda de
tus sueños. Descubrirás majestuosos templos, exconventos, hermosas haciendas coloniales, casonas y palacios virreinales, pintorescas poblaciones de arquitectura vernácula, bosques, lagos y diversos escenarios que exaltan la belleza de cualquier celebración; en combinación con todas las facilidades y modernidad que requieres. Morelia, la capital del Estado, es una de las ciudades coloniales más bellas de México y ha sido nombrada ciudad Patrimonio por la UNESCO. El Consejo de Promoción Turística de México, ha situado a Morelia entre las 12 ciudades de México más románticas e idóneas para llevar a cabo una boda. Muy cerca de Morelia se encuentra el conocido “Lago de Pátzcuaro” con tres hermosos lugares de belleza única: Pátzcuaro, Tzintzuntzan y Ucazanaztacua. Pátzcuaro, es uno de los pueblos Mágicos de México y cuenta con toda la infraestructura para hacer tu boda inolvidable. En Tzintzuntzan, el Ex-convento de San Francisco es un magnífico escenario para tu boda. Sus olivos sembrados desde el año 1500 sorprenden con su belleza. A lo largo de pueblos y ciudades, Michoacán dispone de singulares templos, iglesias y capillas que ofrecen espacios
íntimos, plenos de magnificencia y que te envolverán con su belleza para la celebración de esos momentos tan especiales. Además, en Michoacán encontrarás una hermosa colección de hoteles y restaurantes que forman parte del Club de Calidad Tesoros de Michoacán que se encuentran en hermosos edificios y que te ofrecen los más bellos jardines y salones, en donde se puede realizar desde la celebración más íntima hasta una gran celebración. En Michoacán no solamente disfrutarás de excelentes servicios y atención personalizada para esa gran celebración, también vivirás una experiencia única en un viaje romántico. Podrán disfrutar de los cinco atractivos que han sido reconocidos como Patrimonio Mundial por la UNESCO: vivir la experiencia de los Santuarios de la Mariposa Monarca; sentir la Celebración del Día de Muertos a orillas del
lago de Pátzcuaro; recorrer el Centro Histórico de la Ciudad de Morelia; deleitarte con la Pirekua: el canto de los indígenas purépechas, y saborear la rica Gastronomía Michoacana. Podrás recorrer desde la ciudad de Morelia en tranvía, hasta disfrutar del turismo de aventura: tirolesa, kayak, bicicleta de montaña, senderismo, visitar el volcán más joven del mundo (el Paricutín) en un recorrido a caballo; podrás volar en globo aerostático, visitar playas vírgenes, admirar sus zonas arqueológicas, conocer 4 de los pueblos mágicos de México que tiene Michoacán: Pátzcuaro, Santa Clara del Cobre, Tlalpujahua y Cuitzeo. Te deleitarás con sus artesanías que son elaboradas en cada una de las diferentes poblaciones y que podrás adquirir para decorar tu hogar. Y podrás recorrer la Ruta Don Vasco que comprende una histórica zona de pueblos indígenas que te envuelven con la magia de su hospitalidad y tradiciones milenarias.
¡No esperes más! Ven y enamórate de Michoacán
Genovevo Figueroa Secretario de Turismo de Michoacán
a la boda
perfecta
Fotos: CortesĂa de Hotel Mision Juriquilla
di sĂ
destinos
L
a magia de una boda no empieza en el momento de organizarla, sino desde el instante en que conoces a tu príncipe azul. Desde ahí, ya estás fantaseando con uno de los días más importantes de tu vida, ya que es un evento en el cual quieres que todo salga a la perfección. Imaginas cómo será el vestido, si la fiesta la organizarás de día o de noche, en una hacienda o en un jardín, quiénes la harán de damas y qué banquete se ofrecerá. Hay muchos nervios de por medio, pues quieres que cada uno de los invitados disfrute al máximo y, por supuesto, que sea un momento inigualable tanto para ti como para tu pareja. A pesar de las amenazas de personas ya casadas, quienes te dicen que la organización es una pesadilla, te comprometes a convertir los preparativos en un día de campo, fáciles, sin peleas y que se puedan disfrutar durante todo el proceso.
Dejando a un lado la fantasía, en tu cabeza empiezas a ordenar los pasos a seguir para lograr tu objetivo, y aunque va desde conseguir lo nuevo, lo azul, lo prestado y lo viejo, lo más importante es encontrar un lugar extraordinario que represente la felicidad de ese día y, aún mejor, algún tipo de asesoramiento que te haga sentir segura de que cada detalle será cuidado al máximo. Lo bueno es que hoy en día hay grandes opciones de locaciones que al ofrecerte diferentes paquetes, incluyendo al organizador de bodas, te harán disfrutar desde el ensayo de la cena hasta la última canción de la fiesta. Desde grandiosas ceremonias hasta íntimas recepciones, Hoteles Misión se ha encargado de brindar la mejor opción para realizar una boda de ensueño. Ade-
Di que sí. Dilo en Misión
más de ofrecer magníficos escenarios mexicanos y un servicio mucho más que especial, ha sido el anfitrión favorito durante 35 años. Cada una de sus instalaciones está rodeada por la atmósfera cálida distintiva de México con entornos naturales y culturales, excelente ubicación y ambiente conmovedor. Además, ofrece servicios inigualables para que el evento no sólo perdure en tu mente, sino en la de todos tus invitados. Con Hoteles Misión te darás cuenta que todo está bajo control, ya que se comprometen con el mejor equipo de trabajo para que tu boda destaque como el evento extraordinario que siempre imaginaste. Entornos selváticos, amplios jardines, calles coloniales, bosques de coníferas y mucho más. Tú decides qué ambiente debe llevar ese día especial. Sólo preocúpate por encontrar a tu pareja ideal, que seguro si dejas todo en manos de Hoteles Misión, tu sueño se cumplirá.
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en ti
invertir
BODA TU ilusión
Es bien sabido que el maquillaje y el tipo de perfume que se elijan para el gran día de la boda deben ser ¡perfectos! He aquí una breve guía de productos de belleza que debe usar la novia… y por qué no, también el novio, para esa excepcional ocasión.
Aroma
Nada como sellar ese momento inolvidable con aromas únicos e irrepetibles, tanto para él como para ella, mediante el uso de perfumes ad hoc como Romance de Yves Saint Laurent, que en sí mismo cuenta toda una historia de amor. Fleur de Cristal de Lalique, Kenzo Amour, L’Eau deTous, Miss Dior Chérie que encarnan la elegancia y frescura, pero sobre todo la seducción de los sentidos. Romántica a más no poder, la novia también puede perfumarse con Aqua Allegoria de Guerlain, Beautiful de Estée Lauder o Soir de Lune que evoca un encuentro y una aventura amorosa entre la mujer y el perfume. Y si se quiere reflejar cuán elegante sé es en ese día, nada como unas discretas gotas de Red Door de Elizabeth Arden, un clásico que refleja elegancia y buen gusto.
Caricia
En lo que se refiere al blush y maquillaje de base, la novia debe deslumbrar con una apariencia suave y natural. Para tal propósito puede usar la base Meteorites de Guerlain o la Double Wear Mineral Rich Loose Powder Makeup SPF 12 de Estée Lauder. También puede usar la línea de maquillaje Teints Éclat Prodigieux o el polvo compacto Poudre Éclat Prodigieux de Nuxe, respectivamente. O la nueva y magnífica base de maquillaje de Lancôme.
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Mirada
La tendencia nos dice que el maquillaje para ojos debe ser aquel que dé una apariencia fresca y natural. Por ejemplo, para lucir una mirada dulce, limpia e impactante, los expertos recomiendan realzar las pestañas a través de un buen rimel y delineador, como los nuevos de Sisley que las fortalecen y suavizan. O bien, los de la línea Double Wear Makeup, cuyos rímeles dan un efecto de alargamiento a las pestañas. Destacan por igual los de Revlon, con cepillo doble. En cuanto al color, nada como un look perfecto con Double Wear Stay-in-Place Shadow Crèmes, sombras en crema que permanecen en su sitio y logran un bello color verdadero. Pero para que los ojos luzcan en su esplendor, después de una nerviosa noche de desvelo previa al enlace, nada como un tratamiento especial para restarles cansancio como los de Lancôme o Yves Rocher. Está también All About Eyes Serum de Clinique, ideal para hidratar, que con su efecto frío desinflama los ojos hinchados y ayudan a lograr en segundos una mirada luminosa y joven.
Beso
Y para lucir unos labios de princesa, los delineadores de labios con efecto larga duración son fundamentales, sin olvidar los labiales ligeros pero de larga duración. Para lograrlo, marcas como Guerlain, Nuxe con Baume Prodigieux gloss, Revlon con ColorStay Overtime Lipcolor o Estée Lauder, todos de larga duración y muy cremosos, logran al instante un color rico y verdadero, además de proporcionarles brillo a los labios para un look completamente fresco, lujoso y perdurable.
mira, siente y respira tu momento
Tacto
¡Ah!, pero la piel del rostro se debe cuidar desde un mes antes de la boda, mediante tratamientos de limpieza de cutis y mascarillas hidratantes, como las de L’Occitane, con su línea de cuidado facial Angélica, la cual está diseñada específicamente para pieles deshidratadas de entre 25 a 35 años. Vichy con Lift Activ “Derm Origen” que ayuda a reducir las arrugas y le da firmeza a la piel o Preverage de Elizabeth Arden, que ayuda a que la piel recupere su luminosidad y claridad, cuya fórmula ligera de rápida absorción, delicada aun para pieles sensibles, es sumamente efectiva. También está la línea de Skin Energetic de Biotherm que ayuda a que la piel descanse y tenga una apariencia jovial. Orlane también maneja Sérum Nuit Régénérant Antirides Extrêm. Destaca también la firma L’Bel Y claro, toda piel bien cuidada debe preciarse de usar factor de protección solar, máxime si la boda es al aire libre o en la playa. Para ello recomendamos usar el Lait Solare de Biotherm cuyo aroma delicioso evoca a la mítica fragancia cítrica de Lait Corporel. Así como los productos anticelulitis y que definen la silueta de la misma marca llamados Celluli Laser. Están también los de Eleancyl Offensive Cellulite que en 14 días devuelve a la piel su apariencia normal.
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La ciudad del entretenimiento Texto: Casta Diva EstĂŠvez
Fotos: CortesĂa de la Oficina de Turisno de Las Vegas
destinos
casarse en...
Ahí decidieron “echarse el lazo” Elvis Presley y Pricilla Beaulieu, Frank Sinatra y Mia Farrow, Jane Fonda y Roger Vadim, Britney Spears y Jason Alexander, entre otros famosos.
A
sí es, se trata de Las Vegas, destino reconocido tanto por sus bodas como por sus casinos. Con un promedio de más de cien mil licencias de matrimonio emitidas cada año, la ciudad es reconocida como la capital de las bodas del mundo. Ya sea una romántica fuga o una elaborada ceremonia planeada para toda la familia y amigos, no hay lugar como Las Vegas para “formalizar”. Parte del encanto de casarse en Las Vegas es que la ciudad ofrece la máxima libertad para elegir el estilo: desde Elvis presidiendo la ceremonia en una capilla para autos que está abierta las 24 horas, hasta una fastuosa soirée en uno de los resorts más lujosos del mundo. Además, este destino exige requisitos mínimos para casarse y no hay tiempo de espera, por lo que las bodas “rapiditas” son una atractiva posibilidad. Desde la romántica “Terrace of Dreams”, en el Bellagio, hasta el encanto de cuento y elegancia del viejo mundo en el Venetian, sin importar cuál sea la elección, las bodas en La ciudad del entretenimiento, como también se le conoce a Las Vegas, son mágicas. Asimismo, la mayoría de los casinos resorts de este destino tienen su propia capilla y cuentan con una gran oferta para hacer sencillas bodas o elaboradas celebraciones para cualquiera que sea el gusto y presupuesto de los novios.
CiFRAS Curiosidades: El día de San Valentín y la noche de Año Nuevo son los días más populares para contraer matrimonio en Las Vegas. Las fechas más populares para contraer matrimonio en Las Vegas son aquellas con números que se repiten, por ejemplo: 1/01/01, 2/02/02, 3/03/03. Requisitos Prueba de mayoría de edad (licencia de conducir, pasaporte o certificado de nacimiento). Número de seguro social. Los extranjeros que intercambien votos en los Estados Unidos pueden requerir un documento especial o adicional para garantizar que el matrimonio será reconocido en su país. Consentimiento de los padres y orden de la corte (para menores de 16 años). No se requieren pruebas de sangre No hay tiempo de espera Cuotas Licencia de matrimonio/Clark County License Bureau: 55 dólares.
Ya sea una romántica fuga o una elaborada ceremonia, no hay lugar como Las Vegas para formalizar
Además de contar con estas capillas en los Resorts, Las Vegas también ofrece una serie de espacios independientes que brindan diferentes experiencias, cada una con un sello distintivo, entre las más famosas destacan: A Special Memory Wedding Chapel: Localizada en la Calle 4 del centro de Las Vegas, cuenta con la mundialmente famosa ventanilla “Drive Thru”, para una boda rápida en la comodidad de su automóvil. Chepel of the Flowers: Seleccionada como “La mejor Capilla para bodas en Las Vegas 2010”, por el sondeo Las Vegas Review-Journal, ha realizado bodas de ensueño por más de 50 años. Graceland Wedding Chapel: Ha sido la casa de la original ceremonia presidida por Elvis, justo sobre el “Strip”. Ya sean bodas tradicionales o las temáticas con Elvis, ofrece una capilla para únicas y singulares bodas. The Little Church of the West: Desde 1942, la capilla ha figurando en el Registro Nacional de Lugares Históricos, ya que fue construida originalmente como parte del Last Frotier Hotel. A Little White Wedding Chapel: Conocida en todo el mundo como uno de los lugares más famosos para casarse, esta capilla es el sitio en donde numerosas celebridades han decidido casarse. Vegas Weddings: Desde su apertura en 2001, ofrece bodas accesibles y elegantes. Desde bodas en la tradicional capilla Valley of Fire hasta los paquetes de crucero. Viva Las Vegas Weddings: Expertos en bodas tema y de fantasía que pueden incluir cualquier cosa que los novios deseen, desde algo gótico hasta un escenario de playa egipcia. 37
destinos
boda real
imán para el turismo
C
Texto: Susana Antonio Carmona
omo todos los cuentos de hadas, la boda real entre el Príncipe William y Catherine Middleton, ahora Duques de Cambridge, tuvo un final feliz, sobre todo para la industria turística al recibir más de un millón de visitantes, quienes dejaron una derrama económica millonaria en hoteles, restaurantes, transportación terrestre y aérea, guías y comercios londinenses. La Agencia de Turismo de Gran Bretaña informó que los turistas gastaron durante once días, anteriores y posteriores a la boda real, alrededor de 50 millones de libras al día, es decir, cerca de 81 millones de dólares. Y aunque los hoteles en Londres ofrecieron un total de 75 mil habitaciones, la mayoría del turismo fue de entrada por salida, ya que prefirieron visitar otras atracciones turísticas como el Castillo de Balmoral, en Escocia, una de las residencias de la reina; la Universidad de St. Andrews, donde el Príncipe William conoció a su hoy esposa; el Yate Real Brittania, anclado en el puerto de Edimburgo; las minas de oro de Gales, de donde se extrajo la pepita de oro para realizar el anillo matrimonial, y Anglesey, residencia actual de la pareja real.
Desde que se anunció el enlace matrimonial del primogénito de Lady Di, el gobierno británico apostó que el turismo serviría como un detonador de la actual crisis económica y que el número de visitantes aumentaría con la boda real, más incluso que con las Olimpiadas en 2012 y las celebraciones por el Jubileo de la Reina Isabel II, también el próximo año. Al impacto turístico hay que agregar la floreciente industria dedicada a souvenirs que portaron la imagen de la juvenil pareja, desde vajillas de porcelana, hasta timbres postales y juguetes. Entre la memorabilia se encuentra una taza, un plato redondo de 20 centímetros y una cajita de porcelana con las iniciales grabadas de William y Catherine por un costo de 160 dólares. Por otra parte, la compañía en Internet, BFDC, ofrece una edición limitada de cien planillas de timbres postales con las iniciales de Kate y William, con una fotografía de los recién casados y la bandera de Gran Bretaña, por un costo de 56 dólares. Y por supuesto, la moda impuesta por la hoy Duquesa de Cambridge en sombreros de plumas, vestidos hasta la rodilla y sus ceñidos abrigos de tweed.
CiFRAS •Se estima en 730 millones de
euros la derrama económica de la boda real en Inglaterra. •Dos mil millones de personas en todo el mundo vieron la boda por televisión. •En Facebook más de 6.8 millones de personas en el mundo comentaron sobre la boda. También hubo hasta mil 400 tweets por minuto alusivos al matrimonio real. •Las visitas mundiales para casi 100 portales de noticias aumentaron a casi 5.4 millones por minuto el viernes 29 de abril por la mañana. •The Royal Channel, el canal oficial de la ceremonia de William y Kate por Youtube, colapsó a causa del aluvión de usuarios que se agolparon frente a sus PC y dispositivos móviles de todo el mundo para asistir virtualmente a la unión de los ahora Duques. •Asistieron dos mil invitados a la boda real en la Abadía de Westminster. •Cerca de medio millón de personas esperaron en los alrededores del Palacio de Buckingham para ver desde el balcón el espero momento del beso entre William y la duquesa de Cambridge. •Siete mil periodistas se acreditaron para el evento. •913 dólares cobró un hotel de cinco estrellas en el barrio gubernamental el día de la boda. •615 dólares costó el vestido de la marca Issa que usó Kate para anunciar su compromiso •150 diferentes tipos de bocadillos salados, calientes y fríos, así como canapés dulces, se sirvieron en el banquete nupcial.
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entre
gastronomía
vientos
banquete de bodas
Texto: Jesús Herrera Fotos: Ricardo Gómez Garrido
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l día más especial de tu vida es, sin duda alguna, el día de tu boda. Por ello, el contraer nupcias es motivo de fiesta, y como las grandes fiestas siempre van acompañadas de grandes festines, una parte esencial en las bodas es el banquete. En ese sentido, los novios, además de los festejados, también son los anfitriones, por lo que un buen banquete es imprescindible para que la boda sea un éxito. Existen diferentes clases de banquetes, desde bufetes hasta platillos gourmet. La decisión es de los novios y ésta debe depender del número de invitados, de la hora y, aún más importante, del lugar en el que se celebrará. En México puedes realizar la boda en una de las múltiples playas que ofrece la República, saboreando así los deliciosos mariscos que ofrecen nuestras costas; en ciudades coloniales, disfrutando de la comida típica del lugar, preparada con los ingredientes más selectos. Además de una infinidad de sitios tanto arquitectónicos como naturales con los que cuenta el país, por ejemplo, el Hotel Camino Real de Polanco en la Ciudad de México, que ofrece los mejores Banquetes Kosher (aquellos alimentos que responden a la normativa Bíblica y Talmúdica de la Ley Judía) con una experiencia de cuarenta años con servicio certificado. Ahora bien, a la hora de elegir el menú del banquete debe tomarse en cuanta la hora, ya que de esta dependerá la cantidad de elementos que deben servirse. Un desayuno debe ser generoso, pero sencillo; de igual forma debe ser la comida, sólo que ésta cuenta con la ventaja de que puede ser más ostentosa; mientras que una cena debe ser más ligera. Asimismo, otro factor a tomarse en cuenta es el clima. Si la boda es en verano deben servirse ensaladas y platillos fríos, mientras que para el invierno lo recomendable es un menú caliente. 40
cuatro tiempos
Cocktail El motivo es abrir el apetito mientras los novios terminan de saludar a todos los invitados y de tomarse fotos con ellos. En estas recepciones se deben servir canapés ligeros, ya que el fin no es llenar el estómago de los asistentes antes de tiempo. Es recomendable servir un pequeño aperitivo junto con los canapés Entrada Son muy variadas y pueden ser tan sofisticadas como cada pareja decida. Algunos platillos recomendados para la misma son ensaladas, cremas, champiñones gratinados, papas, fruta y hasta mariscos. Plato fuerte Un punto para elegir el plato fuerte es el gusto de los invitados. A la mayoría de la gente le gusta el pollo, sin embargo un filete puede apreciarse más, mientras que el pescado es para muchos algo que no puede faltar. De igual forma puede servirse un platillo simbólico para los novios, por ejemplo, si cuando se conocieron comieron pescado, lo ideal sería que el plato fuerte se componga del mismo. También es importante que los platillos sean agradables a la vista y que presentados de manera correcta y con una decoración elegante causen una buena impresión en los invitados. Por ningún motivo debe elegirse un platillo común ya que al tratarse de comida que se puede encontrar en cualquier lugar y momento, necesariamente se demeritará el banquete. Postre Nadie desprecia el postre, por ello debe estar compuesto por un platillo pequeño, pero que cause sensación en el paladar de los comensales. Si se sirve tarta es recomendable que se acompañe de un poco de helado. De igual forma debe considerarse que si el resto del menú está plagado de harinas lo más conveniente es que no se sirva pastel sino otro tipo de postre, por ejemplo frutas.
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numeralia
bodas de destino Foto: Adrián García Velázquez
El segmento de romance se define como aquellas parejas que efectúan un viaje para celebrar un motivo especial en su vida y comprende: Despedidas de solteros, bodas de destino, lunas de miel, family moons, aniversarios y renovación de votos. Las bodas de destino son eventos de más de un día, ya que involucran diversas actividades, por lo que los novios gastan dinero en fiestas de bienvenida y en servicios de spa, adicionalmente a la ceremonia y a la recepción. La imagen de playa, sol y mar es un fuerte atractivo para los novios que seleccionan una boda de destino y también para sus invitados, porque lo consideran como unas vacaciones.
favoritos* Lugares preferidos de las novias para llevar a cabo su boda:
76%
Al aire libre
56%
Playa
30%
Destinos mexicanos preferidos para bodas:
92% 49% 90% 14%
Cancún Los Cabos
79% 36%
Riviera Maya Acapulco
Resort
50% 28%
Puerto Vallarta Cozumel
De las parejas que escogen una boda tradicional tienen luna de miel con una duración promedio de 8 noches Del presupuesto de la boda es para la luna de miel
mercado El segmento de Viajes de Romance a nivel mundial tiene un mercado con valor de 28 billones de dólares anuales 10 billones por lunas miel 10 billones por bodas de destino 8 billones por el gasto de los asistentes a las bodas en hospedaje 92 mil 920 dólares es el gasto promedio por boda de destino hecha en México 18 mil 400 dólares es el gasto de la pareja en una boda Mil 620 dólares es el gasto de los asistentes de una boda de destino en México 46 personas es el promedio de asistentes a una boda de destino
destinos Del 2001 al 2006, el gasto en bodas de destino se incrementó de 3 billones a 10 billones. En el 2011, este gasto se espera que alcance 18 billones (incluyendo el gasto en la boda y el gasto de los huéspedes en hospedaje) y se proyecta un crecimiento del 14% anual.
Los doce destinos más importantes en México para este segmento son: PLAYAS Cancún Riviera Maya Cozumel Acapulco Puerto Vallarta Riviera Nayarit Los Cabos
CIUDADES Mérida Oaxaca Guanajuato San Miguel de Allende Morelia
destino internacional 23% De todas las bodas de destino internacionales de parejas norteamericanas se llevan a cabo en México 80% De las bodas de destino las reciben El Caribe, México y Hawaii. 90% De las bodas de destino de parejas norteamericanas que se llevan a cabo en México se realizan en un destino de playa. 37% Del total de las bodas de destino internacionales se llevan a cabo en México, ocupando el segundo lugar después de las islas del Caribe. En 2008, México logró desbancar a Hawaii como Segundo Destino receptor de bodas de destino. *Fuente: Sectur 43
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requisitos
REQUISITOS PARA MATRIMONIOS MEXICANOS 1. Previa reservación. Hacer cita para su matrimonio anticipadamente, ya teniendo la reservación en el destino de su elección, deberá traer consigo la solicitud de matrimonio debidamente llena junto con todos los documentos solicitados, cuatro días hábiles antes de la boda. 2. Una copia del acta de nacimiento de los contrayentes. 3. Una copia de identificación oficial con fotografía la cual puede ser: Credencial de elector, pasaporte vigente, cartilla militar, certificado de estudios, cedula profesional o identificación postal. 4. Copia de identificación oficial con fotografía de cuatro testigos.
5. Certificado médico prenupcial (anexo con resultados de laboratorio, especificando el VIH, VDRL y factor sanguíneo), estos teniendo como vigencia 15 días a partir de la fecha de expedición. 6. En caso de que alguno de los contrayentes sea menor de edad, tendrá que presentar como identificación: copia de certificado de estudios, carnet del seguro social c/fotografía o antecedentes no penales y también deberá presentar a sus padres como testigos ó solicitar la dispensa por minoría de edad que otorga el Secretario General del H. Ayuntamiento de Solidaridad. 7. (C.I.R.) Constancia de Inexistencia de Registro de matrimonio expedida por el Registro Civil (este trámite se puede realizar en cada entidad).
es recomendable presentar los documentos originales para su cotejo MATRIMONIOS EXTRANJEROS
1. Copia del Pasaporte vigente (o Acta de Nacimiento Original apostillada y hacer la traducción en México por un Perito Certificado). 2. Una copia de su legal estancia como FM2, FM3 y/o Tarjeta de Turista. 3. Una copia de Identificación con Fotografía de cuatro testigos, en caso de ser mexicanos pueden ser: Copia de Credencial de Elector, Pasaporte vigente, Cédula Profesional o Cartilla Militar; en caso de ser extranjeros: copia del Pasaporte vigente y copia de su legal estancia, pueden ser: FM3, FM2 y/o Tarjeta de Turista. 4. Certificado Médico Prenupcial anexo con resultados de laboratorios, especificando VIH, VDRL y Factor Sanguíneo, estos teniendo como vigencia 15 días a partir de la fecha de expedición (los análisis deben ser hechos en México). 5. En caso de que la novia sea divorciada deberá presentar Acta Original de Nacimiento Apostillada y hacer la traducción en México por un Perito Certificado. 6. Llenar y firmar Solicitud. 7. Llenar Protesta de decir Verdad.
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MATRIMONIOS de extranjeros con mexicanos 1. Previa reservación. Hacer cita para su matrimonio con anticipación, ya teniendo la reservación deberá traer consigo la solicitud de matrimonio debidamente llena junto con todos los documentos; 4 días hábiles antes de la boda. 2. Permiso de migración para contraer matrimonio, dirigido al Coordinador del Registro Civil. 3. Copia del pago del derecho del permiso de migración que hace en el banco. 4. Copia del pasaporte vigente o acta de nacimiento original apostillada y traducida al español. 5. Copia de su legal estancia como (FM3, FM2, FMT y/o tarjeta de turista; del contrayente extranjero. 6. Dos copias legibles del acta de nacimiento del contrayente mexicano.
7. Copia de una identificación oficial con fotografía: Credencial de elector, pasaporte, cédula profesional, certificado de estudios o identificación postal. 8. Copia de identificación oficial con fotografía de cuatro testigos, si los testigos son extranjeros deberán presentar copia del pasaporte vigente, y copia de su legal estancia la cual puede ser, FM3, FM2, FMT y/o tarjeta de turista. 9. Certificado médico prenupcial (Anexo con resultados de laboratorio, especificando el VIH, VDRL y factor sanguíneo), estos teniendo como vigencia 15 días a partir de la fecha de expedición. 10. Llenar y firmar la solicitud y protesta de decir verdad. 11. Del contrayente mexicano: (C.I.R.) Constancia de Inexistencia de Registro de matrimonio expedida por el registro civil.
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opinión
por Victoria González Prado Comentarios: cuatro_diamantes@ymail.com
CUATRO DIAMANTES
Tianguis Turístico,¿fiesta itinerante? No acabo de entender esa necedad, perdón, quiero decir, necesidad de sacar al Tianguis Turístico de Acapulco, lugar donde nació y en el que ha cumplido ya 36 años de vida. Hay muchos argumentos que no me parecen con suficiente peso para convertir al Tianguis de Acapulco en una “fiesta” itinerante. Me he preguntado, ¿qué pasaría si a alguien se le ocurre decidir que el Festival Cervantino salga de Guanajuato o las Fiestas de Octubre de Guadalajara; “La noche que nadie duerme” de Huamantla; la Feria Internacional de Turismo (FITA) de la ciudad de México o la Feria de San Marcos de Aguascalientes? Así puedo ir recorriendo el país y me sigo preguntando por qué… Para ser el año del Turismo en México me parece que es como una ¿pedrada?, ¿patada?, ¿estocada?, y acabo coincidiendo con Carlos Joaquín González, presidente de la Comisión de Turismo, cuando señala que es más fácil que los estados con vocación turística hagan su propio Tianguis… No dudo que al puerto de Acapulco haya que darle mucho más que una “manita de gato”, quizá cambiar de lugar, hoy, Acapulco cuenta con sitios más grandes y espectaculares para realizarlo o remodelar y ponerle “dinerito” al Centro de Convenciones, que ha sido su casa durante más de un cuarto de siglo… Pero, ¿itinerante, a dónde irá, quién lo “ganara”, bajo qué bases, en qué condiciones?, ¿todos los estados son aptos para albergarlo? No es algo así como, ¿una ociosidad? Creo que todo Guerrero, y en especial Acapulco, estaría de acuerdo en poner 46
todo de su parte para revitalizarlo, revigorizarlo, rejuvenecerlo y hacer mucho más para que el Tianguis Turístico de Acapulco, no salga del puerto… Tendrán que promover, proponer, actuar y por supuesto hacer lo mejor para convencer a quien haya que hacerlo, de que es “propiedad de Acapulco”… También en esta versión 36 de la fiesta turística acapulqueña, como ya es costumbre, tuvo sus “dimes y diretes”. A nadie nos extraña ya que hagan tres o cuatro conferencias a la misma hora, que nadie sepa en qué salón son y que en el programa oficial sólo se incluyan “algunas”. Hubo muchas que tuvieron que cancelarse por falta de quórum, otras en las que había más ponentes que público y, claro, no faltaron los “listos” que se atrevieron a correr, literalmente, por ejemplo y entre otros a Héctor Valles Alveláis, director de Turismo de Chihuahua, que sin quejas ni reclamos invitó a los periodistas a continuar “fuera del salón” la conferencia… Y, claro, a falta de periodistas, los intrépidos y atrevidos no pudieron dar inicio a su presentación hasta que Héctor concluyó su conferencia afuera del salón “ocupado”. Y qué tal el programa tan diferente que tuvo la prensa internacional si lo comparamos con el programa de la prensa nacional… En fin, esto no es raro, que la organización resulte un desbarajuste, siempre ha pasado en mayor o menor medida, pero esta vez, quizá podría decir que se “volaron la barda”, ¿qué sería lo que no
entendieron?, o ¿será que sólo a mi me pareció? No quiero imaginar qué sucederá… -Ya se me olvidó la palabra-, cuando el Tianguis Turístico de Acapulco, ande de aquí para allá y de allá para acá, ¿cómo se dice?...
¿todos los estados son aptos para albergar el Tianguis Turístico de Acapulco?
No puedo dejar de mencionar que hubo muchos anuncios interesantes, además de la promoción del país en el mundo, se dio a conocer que Comala, Pueblo Blanco de América y Mágico de México será sede de la V Reunión Nacional de Pueblos Mágicos del 25 al 27 de mayo próximo y, la 11ava Feria del Ponche, Pan y Café a realizarse del 17 de abril al 1 de mayo, también en Comala. La firma del convenio entre el gobierno de Guerrero y Fonatur para la elaboración del Programa de Desarrollo Turístico de la Zona Tradicional de Acapulco. La Cumbre Mundial de Turismo de Aventura en San Cristóbal de las Casas, Chiapas, del 17 al 20 de octubre. LetsBonus, empresa que propone un modelo de negocios innovador, basado en compras anticipadas enfocadas al sector turístico, incluyendo ofertas de viajes en sus propuestas de planes de ocio que incluye interesantes planes de viajes nacionales e internacionales con descuentos hasta del 70%. Los más de 40 millones de pesos de inversión para la promoción turística de
Michoacán y el reconocimiento que el presidente de México, Felipe Calderón, entregó a Genovevo Figueroa, titular de Turismo en Michoacán, al destacar que este año México logró dos reconocimientos mundiales en materia turística: uno, por la Ruta de Don Vasco, ganadora en la Feria Internacional de Turismo de Madrid, y el video México en tus sentidos, de Willy Souza, ganador entre más de 2 mil 500 videos concursantes en Alemania. Corporativo Sunset, que relanzó su nueva imagen y anunció la inversión de más de 26 millones de pesos en la remodelación y ampliación de dos de sus hoteles en Cancún y Riviera Maya. El programa “Turismo para Todos” en Sonora y la nueva Marina en Bahía de Kino. El programa que lanzó Gloria Guevara, titular de Turismo federal, “Yo soy turista en México”, que ya está funcionando en todo el país. Pasaporte Guanajuato Bicentenario, ganador del premio a la Diversificación del Producto Turístico Mexicano 2011. El Festival de Salsa en Boca del Río Veracruz y muchos, muchos más, imposibles de mencionar, que superaron, de alguna manera, los “malos ratos”. Y para concluir, la reunión que organizó Alejandro Rojas, secretario de Turismo de la Ciudad de México. Nos llevó hasta Boca Chica, un hotel emblemático de la época del cine de oro mexicano. Dicen que fue refugio de la “elite” más famosa de los años 50. Ahora, recién remodelado, resultó ser el lugar elegido para la reunión a la que nunca llegó Alejandro. El lugar resultó insuficiente y demasiado oscuro. Como siempre, llegó más gente de lo esperado. Eduardo Ros, director general del Instituto de Promoción Turística del gobierno capitalino, fue quien dio la bienvenida y disculpó la ausencia del titular de Turismo. La música del DJ del lugar, demasiado fuerte para el tamaño del sitio. Y para rematar, a los anfitriones se les olvidó que habían llevado invitados y salieron sin decir “adiós”, luego de los sucesos en la Costera. Así, nos quedamos esperando. “No se preocupen, yo les aviso cuando llegue el autobús”, nos dijeron y, claro, cuando llegó se subieron todos los “organizadores” y no los invitados. Menos mal que llegaron suficientes taxis y pudimos salir de ahí.
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calendario
mayo Outlet Viaja y Vuela 2011 WTC Ciudad de México Evento turístico de venta directa al público donde se pueden encontrar paquetes de viajes a precios con grandes descuentos.
12 a 15 de Mayo $ 50
Expo Spa y Congreso Internacional de Spa Médico WTC Ciudad de México Foro de actualización para médicos y propietarios de spa.
27 al 29 de mayo entrada con costo
Feria Nacional del Libro León 2011 Poliforum León, Guanajuato Exposición nacional de las principales compañías editoriales. Talleres de cultura y más.
13 a 22 de Mayo Entrada libre
junio Expo Golf Centro Banamex
Acapulcazo WTC Ciudad de México
Campos de golf con oferta inmobiliaria, membrecía, hoteles & spa, academias, tiendas del golf, líneas de ropa y accesorios y organizadores de torneos.
El evento promocional más grande del puerto, planeado para promover los servicios turísticos y la belleza del destino.
10 a 12 de Junio Viernes y Sábado $100 Domingo $50
24 a 26 de Junio Entrada libre
Expo tu Boda 2011 WTC Ciudad de México Es el evento más grande dirigido a parejas próximas a casarse y la exposición más grande de América Latina en su género desde hace más de 20 años. Se realiza en las ciudades más importantes de la República Mexicana: DF, Monterrey, Guadalajara, Puebla, León, Querétaro, Culiacán y Hermosillo. Esta edición ofrecerá a sus más de 12 mil visitantes una amplia gama de servicios y todo para que la boda de sus sueños sea una realidad.
10 a 12 de Junio $130 un día, $150 dos días
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