Destino Cafe enero 2017

No. 66/ 10.000 EJEMPLARES

WWW.DESTINOCAFE.COM

COLOMBIA, UN DESTINO MAGICO PAG 12

ENERO 2017 / ISSN 2248-5880

REVISTA TURÍSTICA DEL EJE CAFETERO / CIRCULACIÓN MENSUAL

TRADICIÓN, CULTURA Y CAFÉ

ejemplar

gratuteitloo compár

MANIZALES Y SU FERIA

MANIZALES - CARRERA 22/ FOTO: HUGO GRAJALES

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SITIOS DE ENCANTO EDITORIAL

NUEVO AÑO EL TURISMO Y LOS VIENTOS DE PAZ Las velas de ese gran barco que jalona nuestro sector turístico colombiano, se pueden ver muy favorecidas este año que se inicia por los buenos vientos que soplan por estos días gracias al buen ambiente que reina tras la firma de los acuerdos de paz entre el gobierno y la guerrilla de las Farc.

Si bien es cierto el acuerdo firmado no es el deseado por todos, por lo menos deja la sensación ante la comunidad internacional que el ruido de los fúsiles y las bombas, y la atrocidad del secuestro dejarán de ser en buena parte el impedimento para que el desarrollo turístico del país tome por la senda que todos anhelamos.

Ya lo ha dicho el propio presidente Juan Manuel Santos, la industria del turismo será una de las más beneficiadas con la firma de la paz entre el gobierno y la guerrilla y lo reiteran con optimismo la Organización Mundial del Turismo (OMT) y los gremios del sector como las agencias de viajes, los hoteleros y los operadores, y lógicamente los mismos viajeros.

“De hecho, aun sin la firma de un acuerdo con las Farc, el turismo creció de manera considerable durante los últimos cinco años, en más de un 60

por ciento. Y con la firma de la paz, se disparará a niveles insospechados”, aseguró el presidente Santos No nos puede quedar duda que pasaremos de ser un destino riesgoso, prohibido para muchos, a uno de ensueño gracias a ese inmenso potencial que nos hace uno de los países más megadiversos del planeta y que nos consolidan, para poner un ejemplo, en la mayor potencia mundial en avistamiento de aves con más de 1921 especies, de ellas por lo menos el 40% en nuestro Paisaje Cultural Cafetero Colombiano.

Los vientos de paz nos llenan de optimismo y nos comprometen para que entre todos, gobiernogremios y sociedad en general, podamos sacar el mejor provecho para que el desarrollo turístico sea esa punta de lanza que realmente dinamice la economía de aquellas zonas que en el pasado fueron sitios vedados por el conflicto armado, que a partir de este 2017 deberá ser solo asunto del pasado.

Feliz año a todos nuestros lectores y que las aguas mansas de la paz inunden sus corazones.

FABIO CASTAÑO MOLINA Director

NEW YEAR TOURISM AND PEACE The sails of that enormous ship that boosts our Colombian touristic sector could be favored this year by the winds of peace blowing these days after the agreement by the government and FARC guerrilla group.

It is true this specific agreement is not desired by all, but at least it leaves the feeling that the sound of guns and bombs and the atrocity of kidnapping will stop being an obstacle for touristic development, as we all want.

Our president, Juan Manuel Santos has even said tourism industry will be one of the main privileged sectors after the said Peace Agreement, and this has been reiterated by both World Tourism Organization and sector’s guilds such as travel agencies, hotels, operators and (logically) by travelers.

Santos said: “Even now, without the signing

of the agreement, tourism grew considerably (over 60%) during the last 5 years; with the new Peace, it will reach unexpected levels”.

We have no doubt we will stop being a risky destination, prohibited for many, to a dreamed paradise thanks to the immense potential which makes us a megadiverse country, for example being a world power on bird watching (with over 1921 species, 40% of them inhabiting the Cultural Coffee Landscape).

Winds of peace fill us with optimism and arrive with the commitment to make the most out of our tourism capabilities to allow the invigoration of economy at the zones which were previously banned by armed conflict and which from 2017 and on will be within everyone’s reach.

Happy New Year to all of our readers and may the tranquil waters of Peace fill your hearts

DIRECCIÓN GENERAL Fabio Castaño Molina director@destinocafe.com DIR. ADMINISTRATIVO Daladier Morales administrativo@destinocafe.com Asistente Administrativa Lina Maria Salazar PERIODISTAS Ángela Morales Chica periodista@destinocafe.com Óscar Ignacio Osorio LOGISTICA Daniel Morales Chica logistica@destinocafe.com DISEÑO Visualgráfico Paula Zárate Trejos paula@ideasgeniales.co FOTOGRAFIA: Hugo Grajales, Angela Morales Chica TRADUCCIÓN Manuel José Londoño

www.destinocafe.com

Carrera 7a. No. 21 43.

Oficina 201 C. Tel. (6) 325 0365 Pereira Ventas:310 451 35 46 - 310 8929615 IMPRESIÓN: INGENIERIA GRÁFICA – CALI

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SITIOS DE ENCANTO DE UTILIDAD

QUÉ ES EL PAISAJE CULTURAL CAFETERO

WHAT IS THE CULTURAL COFFEE LANDSCAPE ?

Se trata de un territorio compuesto por seis zonas localizadas en 47 municipios de los departamentos de Caldas, Quindío, Risaralda y Valle del Cauca, rodeadas por un área de influencia o amortiguamiento. El PCC demostró un Valor Universal Excepcional que incorpora el esfuerzo humano y familiar, la cultura desarrollada en torno al café, el capital social generado por el gremio cafetero y la coexistencia entre tradición y tecnología. Son estas las razones por las que el Paisaje Cultural Cafetero fue inscrito en la Lista de Patrimonio Mundial de la Unesco, el pasado 25 de junio de 2011.

NUESTROS SEGUIDORES ESCRIBEN angievalenciaos #latierrademisamores #risueñaholandacaldense Gracias destino café por llevarme en una imagen hasta mi casa!

Luz Mingan. Buen reportaje. Orgullosos de ser parte del eje cafetero.

Isbelia Limas Bello / Cúcuta.

Hermoso. Me encantan toda esa

It is a territory formed up by six zones located in 47 municipalities from the departments of Caldas, Quindío, Risaralda and north of Valle del Cauca, surrounded by an influence area (“buffer zone”). The PCC demonstrated an Exceptional Universal Value which incorporates human and familiar effort, a culture developed around coffee, social capital generated by a coffee growers’ union and the coexistence between tradition and technology. These are the main reasons by which the Cultural Coffee Landscape was registered in the UNESCO´s World Heritage list on June 25th 2011.

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región cafetera. Amañadora y acogedora!!!

Jair Eduardo Ceballos Ceballos / Risaralda.

Y después de un buen plato de chorizos, un rico café en lugares muy buenos y bonitos como la telera, la chambrana, el café donde Leo, entre otros...

Katherine Roussety nos envía esta foto desde la Playa Meelup en Dunsborough ubicada en el Occidente de Australia.

Se fue del Paisaje Cultural Cafetero encantada y no ve la hora de volver a traer a su hija, Kalia.

Y PLACA TAXIS PICOEN PEREIRA TARIFAS 2015

EN PEREIRA Carrera mínima Banderazo Cada 80 mts Cada 70 segundos Recargo nocturno, dominical y festivos Recargo Aeropuerto, Zoológico, Prados de Paz y Mirador Recargo a Moteles

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EN ARMENIA Minima Reportada Recargo Domingos y Festivos Aeropuerto Dias Festivos Nocturnos Banderazo Por cuadra u 80 segundos

$ 4.000 $ 4.300 $ 900 $ 3.600 $ 4.500 $ 1.300 $ 83

EN MANIZALES Carrera mínima Banderazo Recargo nocturno Recargo aeropuerto Recargo dominical y festivo Recargo moteles Termales

$ 3.600 $ 2.170 $ 400 $ 3.000 $ 300 $ 500 $ 1.000

VEHÍCULOS PARTICULARES Lunes: O-1 Martes: 2-3 Miércoles: 4-5 Jueves: 6-7 Viernes: 8-9 La restricción aplica de 7:00 a.m., a 7:00 p.m .

EN ARMENIA

VEHÍCULOS PARTICULARES Lunes: 1-2 Martes: 3-4 Miércoles: 5-6 Jueves: 7-8 Viernes: 9-0

EN MANIZALES Los vehículos particulares no tienen restricción para movilizarse

Destinocafe.com

Ahora en la Emisora Cultural de Pereira “Remigio Antonio Cañarte” 97.7 FM.

PAISAJE CULTURAL CAFETERO Un espacio que exalta la belleza y los hechos de Caldas, Quindío, Risaralda y Norte del Valle, zona declarada por la Unesco como Patrimonio Cultural de la Humanidad.

Escúchelo los jueves de 7:00 a 7:30 pm. www.pereiraculturayturismo.gov.co/streaming Dirige: Fabio Castaño Molina

NUEVO HORARIO

SITIOS DE ENCANTO

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ACTUALIDAD

DEL 1 AL 8 DE ENERO DE 2017

FERIA DE MANIZALES

TRADICIÓN, PAISAJE, CULTURA Y CAFÉ. ¡TODO EN UN MISMO LUGAR! Por: Juan Diego Giraldo - Kumanday Adventures Es la feria de Manizales una de las principales de nuestro país y considerada como la más antigua de América. Declarada Patrimonio Cultural de la Nación por medio de la Ley 1025, catalogó a Manizales y a sus habitantes como "origen y gestores de la tradición taurina en Colombia y América" y se reconocieron sus expresiones culturales y artísticas como parte integral de la identidad cultural caldense.

Los festejos, previstos a partir del 1 y hasta el 8 del presente mes de enero, comienzan de forma oficial con el “Pregón de la Feria” seguido de un Gran Concierto y la inauguración del 46º Reinado Internacional del Café el cual se desarrolla durante toda la semana de las festividades paralelo a una variedad de eventos como la feria artesanal en el renovado recinto de Expoferias, propios y extraños podrán disfrutar además de las muestras de danza folclórica, el desfile de las Carretas del Rocío, el desfile de las naciones por las principales vías de la ciudad, festival de la trova, presentación de conjuntos vocales y de cuerdas, competiciones deportivas, la tango vía y otra gran variedad de eventos artìsticos y culturales.

Fotos: Darío Cardona

Alojamiento Reuniones Eventos Sociales

INFO Y RESERVACIONES: 316 617 3157 - 315 871 9500 - 310 544 8097

Km 1 en dirección Termales de Santa Rosa de Cabal

ACTUALIDAD ACTUALIDAD

Lugares

MI MANIZALES DEL ALMA !

CARNAVAL DEL DIABLO

Manizales es la capital de Caldas. Es denominada la Ciudad Cada dos años, el primer de las Puertas Abiertas debido a la hospitalidad con la que reciviernes de enero hasta el mierbe a sus visitantes. También se le conoce como Manizales del coles siguiente, en año impar, en Alma debido a un pasodoble taurino que lleva su nombre. Otro Riosucio, es convocado el Carapelativo es el de La ciudad de las ferias en América gracias anaval del Diablo, una verdadera su feria anual de tradición española. Además se le conoce comomuestra de tradición El Alcalde de Manizales en donde Capital Mundial del Café.

Octavio Cardona, el mestizaje del pueblo colom- confirmo Fundada en 1849 por un grupo de colonos antioqueños,biano se da la cita nomina de gran artistas que en una hoy es uno de los más importantes centros económicos delfiesta lúdicaharán parte del gran cony donde la realidad trastoca de de centro del país. Su desarrollo industrial se concentra en el café,se burla y secierto dea través la Feria la danza, el disfraz, la principal producto agrícola y motor del desarrollo de la ciudadla magia deManizales de este palabra, la poesía y la música. durante toda su historia. También existen industrias de alimenaño. El selecto un Diablo religioso, tos, servicios públicos y construcción, pero depende de los bie- No es grupo de artistas ni tampoco es una fiesta antines y servicios. lo encabeza el sacristiana. El Carnaval no toca la mario Carlos Vireligiosidad de los hombres. Es ves, uno de los un estado anímico heredado de la tradiciónmas culturalqueridos aborigen y y carismáticos de la mezcla de culturas y razas colomque vivió lacantantes parte occidental de reguetolo que hoy bianos, se llamaelCaldas.

El Fundado el 7 de agosto de 1819, Riosucio cuenta con nero antioqueño y mas Diablo es un espíritu inspirador una historia muy interesante. Durante la época de la indede muchas cosas como por la prepapendencia de Colombia, dos sacerdotes con sus respectivos apetecido el público ración de los oídosMaluma, para la músifeligreses, llegaron al lugar donde se encuentra actualmente joven el salsero ca y el cuerpo para la danza; es Manueubicado Riosucio: uno era José Ramón Bueno y el otro José puertoriqueño Victor un espíritu bueno de la tradición, Rojas Bonifacio. Al ser de dos parroquias distintas, el territolle, Chocquibtown, Martìn custodio simbólico de la fiesta. rio fue separado por una imagen de Jesucristo que dividiría Elias y el Charrito negro.

Seis meses antes de la gran Quiebralomo de La Montaña, como eran llamados los dos La presentación sera el 7 celebración inician los decretos, pueblos adyacentes. Sin embargo, los habitantes de ambos de enero en el estadio Pael convite, la entrada del diablo, lugares asistían a uno y otro lugar, sin que hubiese mucha logrande donde se espera las cuadrillas y el testamento, diferencia, por lo que decidieron cambiar la estatua de Jeuna gran concurrencia. siendo así una sucesión de evensús por una del diablo, de manera que los parroquianos por

EL 7 DE ENERO GRAN CONCIERTO DE LA FERIA

HISTORIA

temor no se pasaran los linderos.

Pero en 1 847 se decide con terminar las disputas y separaciones entre las dos parroquias y para ello ambas poblaciones inauguran un carnaval de unificación de los dos pueblos al cual se le llamó Riosucio. Es esta la razón por la cual es el único pueblo colombiano con dos iglesias centrales con sus respectivos parques. En conmemoración de dicho encuentro, cada dos años se celebra el Carnaval de Riosucio, anteriormente conocido como “Carnaval del Diablo” y que fue declarado patrimonio inmaterial de Colombia en octubre de 2006.

tos que hacen del Carnaval una experiencia única para los sentidos.

20 de septiembre: Segundo Gran decreto 25 de octubre: Tercer Gran decreto (Decreto de los niños) 7 de enero de 2015: Entierro del Calabazo, Quema de su Majestad d el D iablo, Fin de la Fiesta

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ACTUALIDAD

La imponente Catedral de Manizales

Foto: Pablo Andres Toro / Wikimedia/ Creative Commons

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ACTUALIDAD ACTUALIDAD

Actualmente Manizales se encuentra en el puesto 17 de las 50 ciudades más aconsejables para visitar en Sur América por su belleza, tranquilidad, seguridad, entorno paisajístico y calidez de sus habitantes, sin dejar de lado que en sus laderas cultivamos el café mas suave del mundo!

La Feria de Manizales se inició en Enero de 1955 y tuvo como gran gestor a Oscar Hoyos Botero quien observando la Feria de Sevilla (España) quiso realizar una festividad similar en la ciudad.

El pasodoble “Feria de Manizales”, con letra del poeta ansermeño Guillermo González Ospina y música del maestro español Juan Mari Asins, fue creado en 1.957. Por decreto a partir de 1.978 es el himno de la feria con su popular “olé”.

Turismo de aventura y naturaleza info@kumanday.com Fijo 57 6 8872682 Calle 66 # 23b 40 Manizales

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SALENTO

SALENTO

INICIA 2017 CON SUS FIESTAS ANIVERSARIAS 175 AÑOS

SALENTO Y SU MÁGICO ENCANTO El camino que conduce a Salento está lleno de montañas infinitas y tonos de verdes que ni alcanzamos a contar. Desde Armenia, la capital del Quindío, son tan solo 25 kilómetros para llegar a este paraíso del Paisaje Cultural Cafetero.

La primera parada es Boquía, para escuchar las rocas sobre el agua y la música tradicional en las pequeñas fondas que avisan que dentro de pocos minutos estaremos en el municipio que celebra este mes su aniversario 175.

Salento es un municipio pequeño pero lleno de vida, y donde el turista puede recorrer las calles principales rodeado de arquitectura tradicional cafetera hasta encontrarse la plaza principal para disfrutar de la diversidad y entretenimiento que ofrece. La Calle Real, caminata obligada para quien llega al municipio, debe su nombre a que por allí paso el libertador Simón Bolívar y al cruzar se siente un ambiente diferente que se fusiona con las fachadas coloniales llenas de detalles artesanales y el encanto de sus numerosos restaurantes que invitan a degustar un muy variado menú en el que la Trucha figura como plato principal.

El municipio "padre" del Quindío es también el hogar de la Palma de Cera, el loro orejiamarillo y muchas otras especies que la Cordillera de los Andes. El Valle de Cocora, donde encontramos la palma, es la entrada al Parque Nacional Natural de los Nevados y llena de emoción y encanto a los visitantes que llegan durante todo el año y convierten a este lugar en el sitio más visitado del Paisaje Cultural Cafetero Colombiano.

SITIOS DE ENCANTO SALENTO

SALENTO AND ITS MAGICAL CHARM The road to Salento is full of infinite mountains and so many shades of green we aren’t able to count them.

From Armenia (Quindio’s Capital City), its just 25km to this paradise of the Cultural Coffee Landscape.

The first stop is Boquía, to listen to rocks over water and the traditional music of the “fondas” typical restaurants which announce we are close to the municipality which will celebrate its 125th anniversary this month.

Salento is small but full of life. Tourists can tour the main streets surrounded by the traditional coffee culture architecture and find entertainment and diversity at the main plaza. Calle Real (Royal Street) is an obliged walk for first time visitors, and owes its name to the crossing of the Libertator Simón Bolívar centuries ago. Architecture and artisan-craft give sense to his special street.

The father municipality of the department of Quindío (beings its oldest one) is also home to the Wax Palm, the yellow-eared parrot and several species from Andes Mountain Range. Cocora Valley , where we find the said palm (which is also the National Tree and world’s tallest palm tree) is the main entrance to Los Nevados National Natural Park which fills with emotion and charm thousands of visitors every year.

MOMENTOS INOLVIDABLES EN FAMILIA En La Postrera Campestre nos enamoramos de los chorizos santarrosanos, la cocina típica con verdadero sabor a campo y los asados al carbón. Definitivamente el lugar ideal para almorzar en familia en medio del Paisaje Cultural Cafetero.

El Restaurante La Postrera Campestre ofrece otra de las experiencias únicas de nuestro Paisaje Cultural Cafetero. Además de activar con sus ricos y variados platos típicos el gusto, el olfato y la vista, conecta todos los sentidos con el exuberante verde de su entorno, ambientado con juegos infantiles, cultivos agrícolas y la comodidad de su hospedaje y de un salón para reuniones y eventos

RESTAURANTE

HOSPEDAJE RURAL

JUEGOS

Km 8 vía nueva Santa Rosa De Cabal-Chinchiná 100 Mts antes del peaje Tarapaca II - Tel: 321 641 3280 - Email: postrera3@gmail.com

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DE EXPORTACIÓN

UNA DE LAS FERIAS DE TURISMO MÁS DESTACADAS DEL MUNDO

DESTINO CAFÉ PRESENTE EN FITUR -ESPAÑA Tras nuestra éxitosa participación durante tres años consecutivos en la feria Colombia Trade Expo Miami, Destino Café hace presencia por primera vez en una de las ferias de Turismo Internacional más importantes del mundo -FITUR 2017, la cual se lleva a cabo en Madrid -España desde el 18 hasta el 22 de enero del presente año. Es una de las citas claves donde se reúne el sector turístico mundial para exponer los retos del mundo del turismo y donde se comercializa la oferta que marcará las próximas temporadas.

Nuestro país a través de Procolombia hace presencia nuevamente en este certamen para mostrar nuestros mejores destinos, entre ellos el Paisaje Cultural Cafetero declarado por la Unesco como Patrimonio Mundial de la Humanidad y el cual resaltamos con creces mes a mes a través de nuestra publicación.

FITUR reúne a delegaciones de por lo menos 165 países y más de 9.500 empresarios del sector de todo el mundo. El stand de Colombia ofrecerá grandes experiencias a quienes lo visiten alrededor de temas como su gastronomía, diversidad y cultura, además del potencial en los segmentos turísticos especializados. El recinto ferial cuenta con una

extensión de 200 mil metros cuadrados y durante el año, en sus diferentes actividades, recibe a más de 2.7 millones de visitantes de todo el mundo.

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Foto: Darío Cardona

FERIAS Y FIESTAS

CARNAVAL DE RIOSUCIO

NATURALMENTE VIBRANTE RIOSUCIO

En un ambiente lleno de alegría y amabilidad, cada dos años en Riosucio, municipio ubicado en Caldas, celebra el encuentro con sus tradiciones junto a "su Diablo querido”. Del 6 al 11 de este mes, los habitantes y turistas que llegan al municipio participan en un ritual mágico de conjuros y ceremonias en el que se mezclan diferentes manifestaciones culturales.

El ORIGEN DEL CARNAVAL La zona que hoy se conoce como Riosucio se encontraba dividido en dos comunidades antagonistas: Nuestra Señora de la Montaña y Real de Minas de Quiebralomo.

Su enemistad llegaba a tal punto que cada una tenía su propio parque y su propia Iglesia, hasta que los sacerdotes José Ramón Bueno y José Bonifacio Bonafont, cansados de esta competencia, reunieron a todos en

lo que hoy se conoce como la Calle del Comercio, invitándolos a unirse como un solo pueblo, pues si no lo hacían, el mismo Diablo vendría a castigar a quien incumpliera su solicitud.

Para celebrar esta unión se llevó a cabo una fiesta en honor de los Reyes Magos, por lo cual el Carnaval siempre coincide con tales fechas. Con el tiempo este Carnaval se convirtió en una fiesta llena de alegría, humor y diversión que atrae a miles de turistas cada que se realiza. En el año de 1915 se adoptó la figura del diablo como la Imagen efigie de la festividad. El carnaval es además patrimonio cultural, oral e inmaterial de Colombia.

mas información www.carnavalriosucio.org

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MAPAS

www.cotelcorisaralda.org

Villa Verde Cerritos Aeropuerto Matecaña

Parque Consotá Alojamiento Parque Consotá (Hotel y Cabañas) Km 11 Vía Pereira - Cerritos, Sector Galicia Entrada 15 PBX 3135600 Ext. 2804 - 2811 consota.comfamiliar.com

Cafetalex Calle 23 No. 7-25 Coldwell Banker Carrera 14 No. 12-33 23

23 Hotel La Catalina

Calle 19No. 7-50 Teléfono: 3337111

24 Ecohotel La Catalina

Cerritos Teléfono: 3337111

25 Hotel Visus Spa

Vereda Pavas Cerritos Km 6 Teléfono: 3170060 Vere

25 24

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MAPAS

4 Centro Comercial Unicentro

Av. Bolivar con Calle 4B

2 Restaurante Dar Papaya

Av. Centenario Frente C.Cial Calima

Centro Cra 15 No. 21-55 Fundadores Cra 14 No. 3N-36 C.C. Portal del Quindío Av. Bolívar Cll 19 C.C. Calima C.C. Unicentro Cra 19 No. 36N-70 Panaca Parque del Café Calarcá Plaza Principal

Café - Restaurante

Avenida Bolívar 7N. Esquina, Parque de la Vida, Armenia.

Encuéntranos en: C.C. Parque Arboleda piso 2 frente a Falabella

MAPAS

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MAPAS

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Hotel Benidorm Calle 44 # 20-20 Hotel Escorial Calle 21 # 21-11 Hotel Casa Yaripa Av. Centenario # 24-121 Hotel Casa Gálvez Cra 24 # 51-69

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Hotel Boutique Estudio Calle 55 # 24-60

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Hostal Studio Calle 55 24-30

Homecenter

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OCTUBRE 2015 / ISSN 2248-5880

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La revista especializada en turismo y cultura cafetera de mayor circulación en la tierra del café Por eso somos la mejor opción para ofrecer sus productos y servicios a los turistas y visitantes del Paisaje Cultural Cafetero

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Carrera 7a. No. 21 43. Oficina 201 C. Tel. (6) 325 0365 Pereira www.destinocafe.com - director@destinocafe.com

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SALAMINA

SALAMINA

CAUTIVA CON SU EXCEPCIONAL BELLEZA Y ENCANTO Salamina, localidad del norte caldense ubicada a 72 kilómetros de Manizales, es el destino turístico de la belleza natural por excelencia; desde su fundación en 1825, “El Pueblo de Los Parques”, como se conoce comúnmente, ha conservado una arquitectura estética que habla de los legados traídos por sus colonizadores. Sus edificaciones y bellas casas, con balcones y flores de distintos colores, representan una historia digna de recorrer y contemplar por sus visitantes. Aquí podrás conocer más de este encantador Pueblo Patrimonio y cuna de la arriería en el Paisaje Cultural Cafetero Colombiano. Realiza un recorrido por los lugares más significativos de Salamina (Caldas) y descubre más de la religión, la tradición, el folclor, la gente y mucho más de lo que Salamina (Caldas) tiene para ofrecerte.

Fotos: Capeto

SITIOS PARA VISITAR: Basílica menor de la Inmaculada Concepción Capilla de Nuestra Señora de las Mercedes Parque Bolívar Teatro Municipal Casa de la Cultura “Rodrigo Jiménez Mejía” Casa del Degüello Club Chamberí

Alcaldía Municipal Cementerio La Valvanera Casa de Rodrigo Jiménez Mejia Fundación Escuela Taller de Caldas Casa Familia Ortíz Mejia Monumento "A la Pila" Mural de la historia de Salamina

SALAMINA OPORTUNIDADES PARA TODOS

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SITIOS DE ENCANTO PEREIRA

LA RUTA PEREIRA CULTURAL

UN REENCUENTRO CON SU HISTORIA Y SU EVOLUCIÓN

Fotos y textos: María Daniela Melchor Castrillón Gracias a una invitación de la operadora turística Royal Tour, tuve la oportunidad de vivir un encuentro con el pasado la evolución de la ciudad. Un recorrido relativamente corto pero intenso y emocionante porque la historia de nuestros antepasados está lleno de hechos heroícos que los elevaron al pedestal más alto del civismo en el concierto nacional, hasta el punto de ser un referente permanente a través de un dicho que aún hace carrera “ASI NO SE VA A NINGÚN PEREIRA” el cual se nos pone como ejemplo cuando no se toman las decisiones correctas o vamos por el rumbo equivocado.

La primera mirada que di al pasado fue en la Plaza Cívica Ciudad Victoria, en donde se instala, como construcción histórica, el edificio de rentas departamentales. A su vez, es un símbolo de renovación, pues fue la construcción de esta Plaza tras el sismo de 1999, la que permitió darle el nuevo rostro que hoy porta lo que era la antigua galería, caracterizada por ser una zona de tolerancia. Alrededor de ella hubo crecimiento comercial y fue la génesis del Centro Cultural Lucy Tejada. Es importante resaltar, que este proyecto de renovación urbana fue galardonado en el 2004 con el premio Leopoldo Rother en ordenamiento urbano y territorial.

Este recuento histórico continúa en la Calle 19, hoy rebautizada

como Calle de la Fundación, compuesta por edificaciones modernistas como El Diario del Otún, el complejo urbano más alto de la región cafetera, y construcciones como el Palacio Nacional, la sede de la Alcaldía y la sede del Gran Hotel fundado en 1934 y declarado Patrimonio Cultural. Los andenes de esta calle, que en otrora permitían a la gente ver pasar las cargas de café que salían de la estación del ferrocarril, han sido marcados con letreros de bronce que resumen la evolución de la ciudad y, en su función tecnológica, cuentan con códigos QR para insertar la historia de Pereira a la era digital.

Durante el recorrido he llegado a la carrera 7, en donde se encuentra la casa de Enrique Ochoa -cordón umbilical de dos de los principales parques de la ciudad, la Plaza de Bolívar y el Lago Uribe. En la plaza de Bolívar se instaló en 1963 (año del centenario de la ciudad), el símbolo de la libertad con la escultura del Bolívar Desnudo hecha por Rodrigo Arenas Betancourt. También imponente podemos apreciar la catedral de Nuestra Señora de la Pobreza, la cual alberga en sus entrañas el museo In Situ y la belleza sin igual de su estructura interior, construida en madera bajo la técnica “estilo temblorero”. Tres cuadras más adelante en dirección a la calle 24 por las carreras 7a y 8a, encontraremos el Parque el Lago Uribe Uribe, que en las voces de los pereiranos de hace años se le decía la Plaza de la Concordia, lugar en el que las familias los fines de semana iban a montar canoa y en donde se dieron los noviazgos de los abuelos.

Con la advertencia de una fuerte lluvia paseo, finalmente, por el Viaducto César Gaviria Trujillo, conexión directa entre Pereira y Dosquebradas. Fue inaugurado en 1997 y pasó a ser uno de los puentes atirantados más grandes de Suramérica, lo que lo convierte en una de las obras más emblemáticas de la región. Así mismo, fue reconocido con el Premio Nacional de Ingeniería en 1998.

Con el recorrido histórico he concebido a Pereira como una ciudad pujante y cívica, lo cual la ha llevado a generar un tremendo desarrollo en aspectos culturales, sociales, económicos y políticos, los cuales se ven representados en sus calles y ariquitectura, que emanan historia y porvenir.

PARA TENER EN CUENTA: La Ruta Pereira Cultural es ofrecida por la operadora turística Royal Tour.

Info: citytour.royalexpress@gmail.com

Cooperativa de Transportes Royal Express Carrera 13 No. 14+60 C.C. Marbella Loc. 208 Email:citytour.royalexpress@gmail.com Cooperativa de Transportes Royal Express

NATURALEZA

AL BIOPARQUE UKUMARÍ ARRIBARON LOS ELEFANTES Con el traslado de los elefantes Pirinolo, Maggie y Kim al Bioparque Ukumarí de Pereira, se cerró el capítulo del Zoológico Matecaña que por cerca de 55 años funcionó a un costado del aeropuerto de esta misma capital.

El primer hogar de Pirinolo fue la Hacienda Nápoles, cuando pertenecía a Pablo Escobar, llegó a Pereira en 1993 y de inmediato se convirtió en el consentido de los pereiranos. El traslado de de los tres paquidermos, cuyo peso promedio es de cinco toneladas, se produjo sin inconvenientes y en medio de una gran caravana que contó con máximas medidas de seguridad.

De esta manera se cierra la operación “Arca de Noé” que facilitó el traslado de por lo menos 300 animales que se hallaban en el desaparecido Zoológico Matecaña y que ahora son el máximo atractivo del Bioparque Ukumarí, localizado en el corregimiento de Galicia, vía al norte del valle, dijo la gerente de la entidad, Sandra Correa, tras invitar a toda la comunidad para que disfrute del encanto de este lugar en cualquier época del año.

OBSERVACIÓN DE

AVES EN EL JARDÍN BOTÁNICO DEL QUINDÍO

El Jardín Botánico del Quindío se encuentra ubicado en el municipio de Calarcá a 20 minutos de la ciudad de Armenia; cuenta con senderos ecológicos diseñados para que personas de todas las edades y condiciones puedan disfrutar de sus atractivos.

Este lugar ha obtenido un gran reconocimiento a nivel nacional para el turismo de naturaleza siendo un ejemplo en el departamento del Quindío. Actualmente este departamento cuenta con alrededor de 560 especies de aves lo que representa el 30% del total de aves registradas para el país. Es así como viendo el gran potencial que tiene el departamento por su diversidad de aves, el Jardín Botánico ha querido incursionar en el tema de aviturismo como una estrategia para promover la conservación de las aves; es así como a partir del 12 de diciembre se hace oficialmente el lanzamiento de su nuevo producto especializado en la observación de aves; el cual se implementó de la mano con las asesoría de la agencia operadora especializada Birding & Herping (www.birdingandherping.com) la cual hizo acompañamiento en el proceso logístico y académico.

El Jardín Botánico cuenta 136 especies de aves, entre ellas 3 especies endémicas. Los recorridos se deben realizar con previa reserva, en grupos máximo de 8 personas, ideal para grupos de turistas entusiastas u ocasionales; el recorrido cuenta con puntos de interés que facilitan la observación y la fotografía de aves, entre ellos: comederos, bebederos para colibríes, una torre mirador entre otros atractivos.

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SITIOS DE ENCANTO BIODIVERSIDAD

RISARALDA BIRD FESTIVAL 2017

UN RECORRIDO POR LAS AVES EN EL

PAISAJE CULTURAL CAFETERO En el marco de la celebración de los 50 años de la creación de Risaralda como departamento, se realizará como uno de los eventos principales el RISARALDA BIRD FESTIVAL 2017, evento organizado por la Universidad Tecnológica de Pereira, la gobernación de Risaralda, el Grupo Next, la Revista Destino Café y Bioparque Bonita Farm, con actividades académicas y pedagógicas para niños y adultos. El plato fuerte será del 31 de enero al 5 de febrero con un simposio de ornitología con expertos nacionales e internacionales y tres jornadas de pajareo en Santa Rosa de Cabal, Pueblo Rico y Otún Quimbaya

RUTA DE LA PAVA CAUCANA – OTÚN QUIMBAYA-PEREIRA La Pava Caucana es un ave endémica que se encuentra en estado de amenaza “En Peligro” (EN). Es muy local y habita los bosques nublados de la zona subtropical del valle del río Cauca.

La Ruta: Es una salida al Santuario de Fauna y Flora Otún Quimbaya. Partiendo de la UTP a las 6 am, para llegar a desayunar en el centro de visitantes. Allí podremos encontrar además de la Pava Caucana (Penelope perspicax), el Torito de Monte o Toropisco (Pyroderus scutatus), el Trogón Collarejo (Trogon collaris), elallito de Roca (Rupicola peruvianus) y el Pato de Torrentes (Merganetta armata), entre otras. Deleitar a los visitantes con los cantos de los Tororois es otro atractivo en este sitio y posiblemente observarlos como el Tororoi Cabecirrufo (Grallaricula cucullata) Hooded Antpitta, casi endémico y Vulnerable (VU), y el Tororoi Bigotudo (Grallaria alleni) Moustachet antpitta también casi endémico y vulnerable (VU).

RUTA DE LORITO DE FUERTE – SANTA ROSA DE CABAL El Lorito de Fuertes, o Cotorra Frentiazul o Loro Coroniazul (Hapalopsittaca fuertesi) en inglés Fuerte’s Parrot es un ave endémica que se encuentra en estado de amenaza “En Peligro Crítico” (CRI), es una especie rara y local de los bosques templados de los Andes Centrales. Hace varios años esta especie se creía extinta y fue redescubierta. Es obligatoria la protección de sus hábitats naturales para evitar su extinción. La Ruta: El sitio de encuentro para esta salida será la plaza de Bolívar de Santa Rosa de Cabal a las 5 am. Desde allí nos dirigimos al sitio Cortaderal a dos horas y media de Santa Rosa de Cabal donde se iniciará la actividad. En este sitio y con mucha cautela, pondremos atención para escuchar y también observar al Lorito de Fuertes o Cotorra Frentiazul (Hapalopsittaca fuertesi); adicionalmente, el Buhito Andino (Glaicidium jardinii), el Azulejo Real (Buthraupis montana), la Cotorra Gorriblanca (Pionus tumultuosus), el Tucán Terlaque Andino (Andigena hypoglauca), el colibrí Pico Espina Dorsimorado (Ramphomicron microrhynchun), además el Colibrí Pico Espada (Ensifera ensifera) y muchas otras especies más de los Andes Centrales.

SITIOS DE ENCANTO BIODIVERSIDAD

RUTA DE LA TÁNGARA AURINEGRA – MISTRATÓ.

La Bangsia Aurinegra (Bangsia melanochlamys)es una especie endémica de Colombia, también local que se encuentra en la Cordillera Occidental y al norte de los Andes Centrales; con estado de amenaza “Vulnerable” (VU). Es común observarla en algunas épocas en el municipio de Mistrató, sobre la vertiente del Pacífico. También allí se puede observar el Compás (Semnornis ramphastinus), el Saltarín Relámpago (Machaeropterus deliciosus), la Tángara Esmeralda (Chlorochrysa phoenicotis), el Gavilán Príncipe (Morphnarchus princeps) y la Tangara Multicolor, entre otras.

La Ruta: Salida desde la ciudad de Pereira 5 am para llegar a Mistrató a las 6:30. Continuamos el recorrido hasta Mampai donde desayunaremos. Desde allí iniciaremos la actividad de pajareo hasta finalizar la tarde.

Salidas: Viernes 3, sábado 4 y domingo 5 de febrero de 2017.

ARUBA INVITADO DE HONOR AL RISARALDA BIRD FESTIVAL 2017 Con una delegación de por lo menos 40 personas, entre ellos 20 niños y niñas, la isla de ARUBA confirmó su participación como país invitado de honor al Risaralda Bird Festival 2017.

La delegación de la isla caribeña estará encabezada por la ministra de Educación, Michelle Hooyber Winklaar; Greg Peterson, presidente de Aruba Bird Life Conservation y uno de los conferencistas del certamen y Ronald Van Tright, presidente de ATIA -Asociación de Comerciantes de Aruba.

PROGRAMACIÓN DEL CERTAMEN

RUTA DE LA BANGSIA DE TATAMÁ PUEBLO RICO.

Ruta de la Bangsia de Tatamá: La Bangsia de Tatamá es una tángara endémica que se encuentra en estado de amenaza “En peligro” (EN), habita sobre la vertiente Pacífica en el departamento de Risaralda. Es local y poco común en los bosques húmedos subtropicales. La Ruta: Para este recorrido es necesario pernoctar en el municipio de Pueblo Rico o la vereda Monte Bello y partir de allí al día siguiente desde las 5 am, para subir al Cerro de Tatamá. Desde este sitio se inicia el descenso que durará todo el día hasta las 4 pm, para retornar nuevamente a la ciudad de Pereira.

En esta zona, además de la Bangsia de Tatamá, podremos encontrar el Picaflor Pechirrufo (Diglossa glorisissima), ave endémica y en peligro (EN), el Cucarachero de Munchique (Henicorhina negreti), también endémico y en Peligro Crítico (CRI), el Clorornis Patirrojo (Chlorornis riefferii), el Quetzal Colinegro (Pharomacrus auriceps), la Habia Copetona (Habia cristata), también endémica y muchas otras aves importantes de la zona. Ùnica salida: Sabado 4 a domingo 5de Febrero de 2017.

Mayor información, reserva de cupos y pagos: Grupo Next : birdfestival@gruponext.co. celular: +57 314 7788722

31 de Enero Inauguración Primer Risaralda Bird Festival “Risaralda se viste de Aves. Concierto Inaugural y presentación oficial del programa Aves de Risaralda y el Risaralda Bird Festival. Teatro de Bellas Artes de Risaralda, Universidad Tecnológica de Pereira. Entrada Libre Miércoles 1 y jueves 2 de Febrero 8:00 am a 5:00pm Simposio internaciónal “Aves de Risaralda” Jornada académica del Risaralda Bird Festival con conferencistas internacionales y locales en temas relacionados con turismo de naturaleza, avistamento de aves, conservación y mercadeo turístico.

Organizan: Jardín Botanico Universidad Tecnológica de Pereira y Grupo Next.

Teatro de Bellas Artes de Risaralda, Universidad Tecnológica de Pereira.

Entrada libre con cupo reservado.

Jueves 2 a Domingo 5 de Febrero.

Feria: “ Risaralda se viste de Aves” Actividades para toda la familia: exposición fotográfica, charlas, cursos, y muestra comercial del Risaralda Bird Festival.

Entrada Libre.

Centro Comercial Unicentro Pereira.

AGENCIA DE VIAJES OPERADORA 313 695 4305 – 314 4162 GRUPOCATTLEYA@GMAIL.COM WWW.CATTLEYASER.COM

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SITIOS DE ENCANTO NACIONAL

BOGOTÁ

ACTIVANDO MIS SENTIDOS Bogotá es mucho más bella si se ve a través de los ojos correctos y se viven experiencias mágicas con una agradable compañía.

TEXTO Y FOTOS: ÁNGELA MORALES CHICA

La capital de Colombia, ubicada a 2.640 msnm y con más de 7 millones de habitantes, se presenta a todos los turistas como un lugar lleno de maravillas por descubrir y de todo tipo de actividades para los visitantes que llegan durante el año.

El mío fue un recorrido corto pero lleno de encanto un fin de semana de hace algunos meses. A medio día de un viernes de septiembre salí del aeropuerto de Pereira para llegar a la capital con ganas de disfrutar estos días a pesar del frío que sabíamos estaría haciendo. La primera parada turística fue la Plaza de Bolívar donde no dejamos de sorprendernos con los edificios que nos rodean y la historia que traen consigo. Las palomas volando alrededor se prestan para las fotos y el cielo azul al caer la tarde nos regala una maravillosa postal.

Recorrimos los caminos por donde pasaron los primeros habitantes, todos empedrados y llenos de vida a las 5 de la tarde de un sábado, cuando la gente se prepara para salir a disfrutar la vida nocturna. El Chorro de Que-

vedo fue uno de nuestros destinos esa noche, para observar grafittis y a los cuenteros entretener a los bogotanos mientras toman canelazo y calientan un poco el cuerpo.

El domingo nos enrutamos hacia Usaquen, localidad ubicada al nororiente de la ciudad, para conocer el mercado de las pulgas que abre todos los fines de semana y para antojarnos un poco de toda la oferta gastronómica que tienen los diferentes establecimientos que, por cierto, tienen una arquitectura de ensueño por ser parte de la zona colonial de Bogotá.

Los colores inundan el lugar y los acentos de diferentes partes del país y del mundo, además de las artesanías curiosas y los olores lograron activar mis sentidos y después de un rico paseo, terminamos comiendo fresas, mangostinos, lyches y peras, frutas frescas que solo disfrutamos en Colombia.

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INTERNACIONAL

TEXTO Y FOTOS: ÁNGELA MORALES CHICA

Tres horas después de haber dado el primer paso, lográbamos dar el último de esa caminata que estábamos realizando por una de las montañas de los Alpes Suizos. Luego de planear este viaje por Europa por fin estábamos en Suiza, disfrutando ese viernes de julio de una de esas maravillas naturales que te dejan pasmado.

Para mi asombro, aquel día madrugamos mucho y sin ningún problema para llegar temprano a la base de los Alpes. El desayuno lo recuerdo como si hubiese sido ayer: pan caliente con nutella, quesos y carnes frías, nada muy pesado para no enfermarse en el camino. Del sitio a donde estábamos hacia nuestro sitio de encuentro con la familia cruzamos pueblos hermosos, típicos de películas europeas y una vez llegamos allí, se empezó a sentir la magia de la inmensidad de las montañas y del frío que las caracteriza.

Para llegar a la cima nos subimos en un largo teleférico que nos dejó con varias fotos en la cámara del bello paisaje bajo nuestros pies hasta que llegamos a la estación Grindelwald, ubicada en el cantón de Berna, a 73 kms de la capital que lleva el mismo nombre. A pesar de estar en verano, sentíamos el frío penetrante de invierno y por eso, el chocolate caliente que nos tomamos nos hizo sentir de nuevo con vida.

No podíamos creer que estábamos tan cerca, pero a la vez tan lejos de aquella nieve que uno siempre quiere tocar y luego de un buen rato de caminata logramos coger un poco con nuestras manos para así sentir que lo que siguiera de ahí en adelante valdría mucho más la pena.

A medio camino paramos a almorzar ‘raclette’, el famoso plato de papas con queso acompañado de otra bebida caliente para retomar energías. Nos faltaban aun unas horas para llegar al tren que nos bajaría de nuevo a la base, pero ese resto de día fue magnífico, rodeados de un paisaje que nos dejó maravillados y de adultos mayores caminando por los senderos serpenteantes que los llevarían un poco más hasta la cima. mas información www.myswitzerland.com

LA MAGIA DE

LOS ALPES

SUIZOS

SITIOS DE ENCANTO INTERNACIONAL

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GUÍA

ECOPARQUE LOS YARUMOS

53 hectáreas de reserva natural. Ubicado en la zona norte de Manizales.Salas para conferencias, senderos, biblioteca, zona de camping, lago, sala de cine, polideportivo.

These 53 hectares of nature reserve located in Manizales have conference rooms, trails, a library, a campground, a lake, a movie theater and a sports center.

Tel: (6) 8725511 Email: ecoparquelosyarumos@confamiliares.com

PARQUE DEL CAFÉ

Cuenta con un museo interactivo del café donde se puede ver y aprender todo sobre el grano. Ubicado entre Montenegro y Pueblo Tapao. Atracciones mecánicas, teleférico y una belleza paisajística digna del PCC. It has an interactive coffee museum where you can see and learn all about the grain. Between Montenegro and Pueblo Tapao there are also rides, a cable car and a beautiful landscape worthy of the Cultural Coffee Landscape.

Tel: (6) 7417417 www.parquenacionaldelcafe.com

GUÍA TURÍSTICA DEL PAISAJE CAFETERO COLOMBIANO

TERMALES SANTA ROSA DE CABAL

A 9 kms. de Santa Rosa de Cabal. Rodeado de bosques de niebla y monumentales cascadas. Es un lugar perfecto para el descanso y la recreación.

Located 9 kms away from Santa Rosa de Cabal, this hot springs resort is surrounded by cloud forests and monumental waterfalls. It is a perfect place for rest and recreation.

Tel: (6) 3655237 www.termales.com.co

PARQUE NAL NATURAL DE LOS NEVADOS

A unos 5.000 metros sobre el nivel del mar, se encuentra una majestuosa belleza con mosaicos naturales gracias a las cinco imponentes cumbres nevadas de Colombia. Allí se encuentra también la Laguna del Otún donde la gente puede acampar.

At about 5,000 meters above sea level, it is a majestic natural beauty with natural mosaics thanks to five towering snowy peaks. There is also “Lake Otún” where visitors are able to camp. www.parquesnacionales.gov.co

RECUCA

El Recorrido por la Cultura Cafetera. En Calarcá y muestra el proceso y la historia del café junto con la colonización antioqueña.

The Coffee Culture Tour is located in Calarcá and shows the process and the history of coffee along with the “Antioquia colonization” of this part of the country.

Tel: (6) 7427254 / www.recuca.com

Vive una

experiencia mágica Visita Artelares, ponchos fabricados en telar manual, artesanias internacionales y nacionales. aquí encuentras un pedacito de todo colombia para regalar de corazón

Come to Artelares, hats and sweter: made in hand manual art nation an internation. Here you ill find a little history from Colombia to give of own heart.

Calle 7 No 4-48 Vía Termales Tel: (6) 365 96 63 - 366 16 70 Cel: 318 659 46 86 email: artelares1@hotmail.com

encuentrános en:

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GUÍA

BIOPARQUE UKUMARÍ

Está ubicado en el Km.14 de la vía que de Pereira comunica al Norte del Valle, con una extensión de 820.000 m2. Dentro de este espacio unas 45 hectáreas estarán dedicadas a varias atracciones, entre las cuales están: la integración del Zoológico Matecaña, un jardín botánico y una clínica veterinaria. En poco tiempo contará con un museo antropológico y un museo de ciencias naturales, así como especies animales de África, Asia y América.

PARQUE CULTURAL DE LOS ARRIEROS

En el Km. 4 entre Montenegro y Quimbaya. Show de arriería, proceso del café, caña de azúcar y el carbón.

Museo de la cultura precolombina Quimbaya.

This park is located at km 4 in the road between Montenegro and Quimbaya and "arriería? shows, the process of coffee growing and production, sugar cane and coal are protagonists. www.parqueculturallosarrieros.com

INFO: www.bioparqueukumarí.co

PARQUE RECREATIVO Y GRANJA EL ROBLE

El Roble ofrece miradores, jardines, bosques, zoológico de piedra y nuestra famosa granja con más de 200 animales (bovinos, caprinos, equinos, aves y muchas especies más) para que no solo comparta un delicioso almuerzo en familia, sino que también disfrute de las áreas cargadas de verde y diversión.

Km.12 Vía Armenia –Pereira. Cel. 310 844 3229 info: www.restauranteelroble.com.co

JARDÍN BOTÁNICO Y MARIPOSARIO

Guía

13 hectáreas de bosque tropical ubicadas en el municipio de Calarcá. Es un atractivo natural para los turistas amantes de la fauna y la flora colombiana.

13 hectares of tropical forest located in Calarcá town forming up a natural attraction for tourists lovers of Colombian flora and wildlife.

BIOPARQUE UKUMARÍ

Tel:PARQUE (57) (6) 7427254 www.jardinbotanicoquindio.org CULTURAL

Está ubicado en el Km.14 de la vía que de Pereira comunica al Norte del Valle, con una extensión de 820.000 este espacio unas 45 hectáreas estarán m2. Dentro deDE MUSEO ORO dedicadas a varias atracciones, entre las cuales están: la QUIMBAYA integración del Zoológico Matecaña, un En Armenia.

Centro de documentación, susjardín áreasbotánico y una clínica veterinaria.

En poco tiempo contará con unen culturales se encargan de mostrar la cultura Quimbaya museo antropológico y un museo de ciencias naturales, así todo su esplendor como especies animales de África, Asia y América.

Quimbaya Gold Museum is located in Armenia and besides INFO: www.bioparqueukumarí.co being a documentation center, its cultural areas are used for displaying the Quimbaya culture in all its glory.

Tel: 7498433. Email: museoquimbaya@banrep.gov .co

EL PARAÍSO DEL BAMBÚ Y LA GUADUA

ofrece caminatas y recorridos agroecológicos educativos sobre la guadua y el bambú, por hermosos senderos, en donde el visitante puede apreciar la colección más grande de bambúes de Colombia, restauración de áreas pantanosas, implementación de corredores de vida, y un MUSEO DE ORO manejo amigable

QUIMBAYA

Cels: 317 423 1906 - 318 252 8347 Finca El Bambusal, municipio En Armenia. Centro de documentación, sus áreas Montenegro, Quindío culturales se encargan de mostrar la cultura Quimbaya en

todo su esplendor Quimbaya Gold Museum is located in Armenia and besides being a documentation center, its cultural areas are used for displaying the Quimbaya culture in all its glory.

Tel: 7498433. Email: museoquimbaya@banrep.gov .co

DE LOS ARRIEROS

En el Km. 4 entre Montenegro y Quimbaya. Show de

arriería, proceso del café, caña de azúcar y el carbón.

JARDÍN BOTÁNICO UTP

Museobotánico de la cultura El jardín de laprecolombina UniversidadQuimbaya.

Tecnológica de This park is located at kme4investiga in the roadenbetween Pereira conserva, protege su área boscosa Montenegro and Quimbaya and "arriería? shows, the especies nativas del bosque andino. process of coffee growing and production, sugar cane The botanical garden at "Universidad Tecnológica de and coal are protagonists. www.parqueculturallosarrieros.com Pereira preserves, protects and investigates a native Andean forest area.

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PARQUE RECREATIVO Y GRANJA EL ROBLE

El Roble ofrece miradores, jardines, bosques, zoológico de

piedra y nuestraDEL famosa granja con más de 200 animales VALLE COCORA

(bovinos, caprinos, equinos, aves y muchas Cuna del árbol nacional, la palma de cera.especies Ofrece amás) turistas para que noysolo comparta unEstá delicioso almuerzo en familia, senderismo restaurantes. ubicado a 12 kms. de sino que también disfrute de las áreas cargadas de verde y Salento. diversión.

Cradle of the national tree, the wax palm, the Cocora Valley Km.12 Vía Armenia –Pereira. Cel. 310 844 3229 offers tourists hiking and restaurants. It is located in Salento. info: www.restauranteelroble.com.co

JARDÍN BOTÁNICO Y MARIPOSARIO

www.utp.edu.co/jardin

13 hectáreas de bosque tropical ubicadas en el municipio de Calarcá. Es un atractivo natural para los turistas amantes de la fauna y la flora colombiana.

13 hectares of tropical forest located in Calarcá town forming up a natural attraction for tourists lovers of Colombian flora and wildlife.

Tel: (57) (6) 7427254 www.jardinbotanicoquindio.org

HABLEMOS DE RISARALDA DIALOGO AMENO CON LOS PROTAGONISTAS DEL DESARROLLO DEPARTAMENTAL VIERNES: 12 M. CANAL REGIONAL TELECAFÉ DIRIGE Y PRESENTA: FABIO CASTAÑO MOLINA

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HECHOS

RISARALDA: EL DESTINO QUE LO TIENE TODO Latinoamérica tiene innumerables destinos únicos por conocer, tanto para viajes de placer como aquellos que se hacen por negocios o por propósitos académicos. En esta ocasión, te enamorarás del departamento de Risaralda y su ciudad capital, Pereira. Risaralda está situado en la región centro occidente de Colombia y cuenta con una gran vocación para el turismo reuniones gracias a su ubicación geoestratégica, y por ser el corazón del Paisaje Cultural Cafetero, región declarada como Patrimonio Mundial de la Humanidad por la Unesco en el 2011.

Risaralda es reconocido como un lugar privilegiado por su excelente infraestructura para la realización de eventos o reuniones corporativas y por articular los negocios de la región. Además, Pereira es la ciudad sin puertas por la calidez de sus habitantes y su excelente capacidad hotelera que incluye el Hotel Movich Pereira, Hotel Sonesta Pereira, Hotel Hacienda Castilla, Hotel Hacienda San José, entre muchos otros.

Otra razón para enamorarte perdidamente de este destino es la variada

gastronomía que te ofrece desde los platos típicos de Colombia hasta las más exóticas propuestas de cocina internacional. Igualmente, el café que se cultiva en las montañas de esta región es mundialmente reconocido por su excelente calidad, delicioso aroma e inolvidable sabor.

Tu plan de viaje en Risaralda también debe incluir una buena dosis de emoción y diversión por los múltiples destinos naturales en los que podrás practicar actividades como el senderismo, avistamiento de aves, caminatas ecológicas por montañas y nevados, visitas a lagunas, parques naturales y aguas termales con monumentales cascadas. Sin duda son mágicos lugares que te robarán el aliento y se quedarán para siempre en tu memoria.

Te invitamos a contactar directamente con el Pereira Convention Bureau, la oficina de gestión turística que te conecta con la oferta local y un aliado clave para los visitantes de esta región. ¡Ven a Risaralda, un destino encantador que lo tiene todo!

SIETE AÑOS EN EL PAISAJE CAFETERO COLOMBIANO

Desde India llegó en el 2009 al Paisaje Cafetero Colombiano, Jay Subramanian. Su esposa es pereirana y por ella se vino a vivir a Colombia.

Durante estos siete años le ha encantado vivir en nuestro país, y está fascinado con el clima de la capital risaraldense y la amabilidad y simpatía de su gente. Es además un gran consumidor de nuestro café del que disfruta entre 4 o 5 tazas al día. “Me siento en el paraíso, pues estando en el centro de la región cafetera, tengo acceso al mejor café del mundo entonces no me puedo quejar”. De nuestras fiestas tradicionales dice que le encanta la navidad, pues asegura que aquí se celebran de una forma muy particular. “En Colombia es algo que va más allá del lenguaje, de las creencias, la comida y la cultura. Todo esto lo invita a uno a querer quedarse acá” sostiene el extranjero.

LA PASTELERÍA CÉSAR RESTREPO Y EL ENCANTO DE SU NUEVA SUCURSAL

LaPasteleriaSantaRosa Carrera 14 No. 13-55

Los habitantes y visitantes de Santa Rosa de Cabal se han visto deslumbrados por estos días ante la belleza y el encanto que ofrece la nueva sucursal de la Pastelería de César Restrepo Dinner & Drink, ubicada en la carrera 14 13-55 a escasa media cuadra de la plaza de Bolívar.

LA PASTELERIA CÉSAR RESTREPO es una empresa santarrosana dedicada a la fabricación y comercialización de productos de alta pastelería, repostería y panadería, así como una varíada oferta de platos típicos a la carta, filet mignon, salmón oriental, volován de pollo, lomo de cerdo y churrasco entre otros. Esta bella sede cuenta además con una zona de cafés especiales, bar tipo Puff y cervecería artesanal, así como un amplio y cómodo salón para reuniones familiares y fechas especiales.

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MAPAS

30 Aguadas

ANTIOQUIA

CHOCÓ

Pácora

Riosucio

La Merced

CALDAS

Salamina

Aranzazu

RISARALDA

Quinchía

Guática

Neira Mistrató Anserma Aeropuerto La Nubia

Belén de Umbría

Reserva Río Blanco

Santuario San José

Manizales

Palestina Belalcázar

La Celia

Villa Maria Santa Rosa de Cabal

Balboa Serranía del Nudo El Águila

Alcalá

Aeropuerto Circasia

Armenia

Montenegro

La Tebaida

VALLE DEL CAUCA

QUINDÍO Buenavista

Caicedonia

Génova

Cafetero en Colombia

Parque Ucumarí

Salento

El Edén

Quimbaya

Parque Natural de los Nevados

Santuario de Flora y Fauna del Otún Quimbaya

Filandia

Ulloa

Sevilla

Aeropuerto Matecaña

Pereira

Ansermanuevo

El Cairo

TOLIMA

Chinchiná

Marsella

Pijao

Calarcá

Rutas sugeridas

Valle Cocora

1. Encantadores pueblos y paisajes cafeteros 2. Viaje al origen del mejor café del mundo 3. Exuberante naturaleza y paisaje cafetero 4. Cafés especiales, del origen a la revelación 5. Trekking paisajístico de 1.000 a 4.000 metros 6. Birding en los Andes tropicales

Paisaje Cultural Cafetero

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Paisaje Naturaleza Aves Aguas Termales Cabalgata Área PCC

Pueblo con encanto

Capital

Universo del café

Aeropuerto

Cultura y artesanías

Paisaje Cultural Cafetero Colombiano

CUNDINAMARCA

Parque Natural Tatamá

Apía