Ok destino cafe agosto 2014 final

No. 38/ 10.000 EJEMPLARES

WWW.DESTINOCAFE.COM

APIÁ CELEBRA 131 AÑOS / PAG 31

AGOSTO 2014 / ISSN 2248-5880

REVISTA TURÍSTICA DEL EJE CAFETERO / CIRCULACIÓN MENSUAL

Marsella TURISMO DE ALTURA EN EL PCC

Foto: Hugo Grajales.

ACTUALIDAD:

PAISAJE CAFETERO:

RUTAS:

Pereira, fiestas de la Cosecha 151 años/Pág 5

10 Razones para visitar el PCC/ Pág 10

El tour del café por la cordillera quindiana / Pág 26

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Editorial

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LAS BUENAS NOTICIAS DEL PCC EN LA FERIA MIAMI COLOMBIA TRADE EXPO Sumado a la aprobación del documento CONPES sancionado por el gobierno nacional a favor del Paisaje Cafetero Colombiano –PCC que asegura recursos por 104 mil millones de pesos (unos 50 millones de dólares) para la infraestructura vial y turística de la zona, los habitantes de esta región declarada por la Unesco Patrimonio Cultural de la Humanidad, debemos sentirnos muy afortunados de la serie de noticias buenas que a lo largo del presente año se han venido dando para hacer de ésta una región competitiva en el campo del turismo de recreación y de convenciones o negocios.

Pereira como puerta de entrada al PCC, gracias a las bondades de su aeropuerto, es en buena parte el epicentro de esas noticias, con los avances en la modernización de la misma terminal que tendrá en poco tiempo nueva torre de control y a la ampliación de su pista de aterrizaje. El Matecaña es noticia también, gracias a la nueva ruta internacional Pereira-Cartagena- Nueva York que con tres frecuencias semanales comenzó a operar la Aerolínea Avianca. A los buenos anuncios se agrega el que tiene ver con la apertura de invitación pública por parte de Fontur para la interventoría en la construcción del nuevo Centro de Convenciones de Pereira donde hoy funciona Expofuturo.

Los adelantos en la construcción del Parque Temático de Flora y Fauna y la apertura en sus alrededores del Sonesta Hotel de Pereira del grupo GHL con 164 habitaciones, hacen parte de las buenas nuevas que debemos celebrar, así como la ampliación y modernización del Movich Hotel de Pereira que tendrá 65 nuevas habitaciones en el 2015. A lo anterior se suma la apertura de cadenas internacionales como el Best Western Plus Mocawa Hotel a la ciudad de Armenia con 95 habitaciones en una torre de 16 pisos.

Noticias, que Dios mediante, tendremos la oportunidad de promocionar durante la gran Feria Colombia Trade Expo Miami 2014 a realizarse entre el 21 y el 24 del presente mes de agosto, y en la pretendemos hacer presencia con esta edición especial de Destino Café que usted disfruta.

GOOD NEWS AT MIAMI - COLOMBIA TRADE EXPO FAIR After the approval of resources over 50 million US dollars by the government in recent days for road and touristic infrastructure, habitants of the Colombian Coffee Landscape (CCL), declared by UNESCO Cultural Heritage of Mankind, must feel proud due to the series of good news that have been coming this year in order to make of this a competitive region both in leisure tourism and business areas.

Pereira, as entrance port to the region, thanks to its Matecaña Airport, is part of the epicenter of these news with the advance in the modernization of its terminal which will inaugurate a new control tower before the end of the year and because its advancing on its runway extension in order to fulfill international exigencies. Alongside, there is a project running aiming to modernize waiting rooms, boarding rooms and airline attending desks thanks to a Public-Private Alliance in the municipal government. We also highlight the new trajectory Pereira- Cartagena-New York which Avianca Airlines implemented in the recent months three times a week. All these announcements sum up with the approval of Fontur of some public invitations in order to begin the construction process of Pereira’s Convention Center in the zone where Expofuturo is located today.

Advances in the construction of the Flora and Fauna Theme Park and the aperture of Sonesta Hotel by group GHL with 164 rooms (a giant convention center and a marvelous gyratory restaurant operated by the so famous Rausch brothers) are part of the exciting news we must celebrate, as well as the renewal process being held in Movich Hotel which will add 65 rooms in 2015, and the opening of international brands such as Best Western Plus Mocawa Hotel in Armenia with 95 rooms in a 16 story building.

We won’t miss the chance to share these excellent news during the great Colombia Trade Expo Miami 2014 to be held from August 21st through 24th, by ways of this special issue of Destino Café you are enjoying.

FABIO CASTAÑO MOLINA Director

FABIO CASTAÑO MOLINA Director

DIRECCIÓN GENERAL

Fabio Castaño Molina

DISEÑO

Visualgráfico

DIR. ADMINISTRATIVO

Daladier Morales

Paula Zárate Trejos

DIR. COMERCIAL

Luz Mery Sarmiento

pauliszarate@gmail.com

PERIODISTAS

Ángela Morales Chica

FOTOGRAFÍA:

Hugo Grajales

Óscar Ignacio Osorio

TRADUCCIÓN:

Manuel José Londoño

www.destinocafe.com

Email: director@destinocafe.com - ventas@destinocafe.com Carrera 7a. No. 21 43. Oficina 201 C. Tel. (6) 325 0365 Pereira / Ventas: 311 354 0868 - 310 451 35 46 - 313 765 3660 IMPRESIÓN: Espacio Gráfico Comunicaciones S.A.

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De utilidad

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QUÉ ES EL PAISAJE CULTURAL CAFETERO

ESCANEA ESTE CODIGO CON TU SMARTPHONE Y LLEVANOS CONTIGO

WHAT IS THE CULTURAL COFFEE LANDSCAPE ?

Se trata de un territorio compuesto por seis zonas localizadas en 47 municipios de los departamentos de Caldas, Quindío, Risaralda y Valle del Cauca, rodeadas por un área de influencia o amortiguamiento.

El PCC demostró un Valor Universal Excepcional que incorpora el esfuerzo humano y familiar, la cultura desarrollada en torno al café, el capital social generado por el gremio cafetero y la coexistencia entre tradición y tecnología. Son estas las razones por las que el Paisaje Cultural Cafetero fue inscrito en la Lista de Patrimonio Mundial de la Unesco, el pasado 25 de junio de 2011.

It is a territory formed up by six zones located in 47 municipalities from the departments of Caldas, Quindío, Risaralda and north of Valle del Cauca, surrounded by an influence area (“buffer zone”). The PCC demonstrated an Exceptional Universal Value which incorporates human and familiar effort, a culture developed around coffee, social capital generated by a coffee growers’ union and the coexistence between tradition and technology. These are the main reasons by which the Cultural Coffee Landscape was registered in the UNESCO´s World Heritage list on June 25th 2011.

PICO Y PLACA EN PEREIRA

VEHÍCULOS PARTICULARES Lunes: O-1 Martes: 2-3 Miércoles: 4-5 Jueves: 6-7 Viernes: 8-9

VALOR DE LAS TARIFAS DEL SERVICIO DE TAXI EN PEREIRA Carrera mínima $4.000 Banderazo $1.000 Por cada 80 mts o 70 seg $90 Recargo nocturno, $700 Hora de Servicio y/o fracción de hora $15.000 El recargo al Aeropuerto, Zoológico, Prados de Paz y el Mirador es de $2.100 El recargo a moteles es de $1.800

El recargo después de la Bomba de Santa Bárbara

EN MANIZALES $2.700

EN ARMENIA Carrera mínima Recargo nocturno: Banderazo Costo por kilómetro Recarga aeropuerto Recargo zona periférica:

$3.300 $700 $950 $830 $3.200 $2.100

Carrera mínima Recargo nocturno: Banderazo Costo por kilómetro Costo por tiempo detenido Recarga aeropuerto Hora de trabajo Recargo nocturno

$3.400 $300 $1.992 $830 $ 104 $2.700 $22.800 $300

EN ARMENIA

VEHÍCULOS PARTICULARES Lunes: 1-2 Martes: 3-4 Miércoles: 5-6 Jueves: 7-8 Viernes: 9-0

EN MANIZALES Los particulares no tienen restricción

Actualidad

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CALLE DE LA FUNDACIÓN DE PEREIRA. Corredor vial con espacio para la música, el teatro y el arte urbano. Será escenario de diferentes eventos durante las celebraciones este mes de agosto de las fiestas de la Cosecha 151 años.

MARC ANTHONY Y EL BALLET FOLCLÓRICO DE ARGENTINA

LOS GRANDES INVITADOS A LAS FIESTAS DE LA COSECHA “PEREIRA 151 AÑOS” Desde el pasado 1 de agosto hasta el 31 del presente mes, se llevan a cabo las fiestas de La Cosecha "Pereira 151 años” que incluyen desde eventos académicos hasta verbenas populares; muestras comerciales y artesanales de la región, exposiciones, obras de teatro, música clásica y popular, conciertos, además de eventos deportivos.

Según lo expresado por la directora del Instituto Municipal de Cultura y Fomento al Turismo de Pereira, Adriana Vallejo de la Pava se trata de una programación para todos los gustos entre los cuales se destacan eventos de talla internacional como el Ballet Folclórico de Argentina, el super concierto de Marc Anthony, el XVIII Festival Internacional del Bolero, la Fanfarria Les Lapins Superstars, que consiste en la presentación de un grupo francés por las calles de Pereira; y otros eventos que han sido tradicionales como el Festival del Gallo Ornamental, reconocido por el

Ministerio de Cultura, el XI festival gastronómico, el desfile de los tradicionales Jeep Willys, entre otros eventos que pretenden fortalecer el sentido de pertenencia de los pereiranos y el posicionamiento de la ciudad en el país.

Por su parte el Alcalde Enrique Vásquez Zuleta extendió la invitación a todos los pereiranos a vivir estas festividades con cultura ciudadana, siendo esta la oportunidad de posicionar Pereira ante Colombia y el mundo como una ciudad moderna, pujante, con espacios y escenarios culturales, deportivos y artísticos de talla internacional.

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Actualidad

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Pereira es la ciudad más poblada del Eje cafetero,y la segunda de la región Paisa después de Medellín; cuenta con más de 675.260 habitantes y conforma el Área Metropolitana de Centro Occidente, junto con los municipios de Dosquebradas y La Virginia. Fue fundada el 30 de agosto de 1863.

LOS GRANDES PROYECTOS DE PEREIRA PARQUE TEMÁTICO DE FLORA Y FAUNA En la construcción del Parque Temático de Flora y Fauna de Pereira no se han escatimado esfuerzos por parte de las firmas ejecutoras del proyecto, con el fin de garantizar, que tras la conclusión de la primera fase a finales de 2015, los miles de turistas que lo visiten disfruten de un lugar de categoría internacional similar en su diseño a los grandes parques de atracciones que ofrecen hoy en día parques como los de Disney World en los Estados Unidos y otros de gran envergadura construidos en Europa y Asia.

El proyecto liderado por INFIPEREIRA, contempla inversiones por cerca de 70 mil millones de pesos en su primera fase, gracias al apoyo del gobierno del Presidente Santos.

MODERNIZACIÓN DEL AEROPUERTO MATECAÑA

NUEVO CENTRO DE CONVENCIONES

Durante este año 2014 el Aeropuerto Matecaña de Pereira pondrá en servicio el Centro de Gestión Aeronáutica Colombiano (CGAC), donde funcionará la nueva torre de control y la sede regional de la Aeronáutica Civil.

Este será el inicio del proceso de modernización de esta terminal aérea, gracias al cual será posible la certificación como Aeropuerto Internacional y cumplir los requisitos establecidos por la OACI (Organización de Aviación Civil Internacional) y la Aeronáutica Civil. El costo total del proyecto de modernización es de aproximadamente 140 mil millones de pesos, de los cuales 50 mil millones serán aportados por el Gobierno Nacional, 40 mil millones por parte de la Alcaldía de Pereira, 4 mil millones por parte de la Aerocivil.

La donación de órganos es un acto voluntario, altruista y desinteresado.

Fundación

Risaralda Donante NIT. 900700685-3

Un total de 39 empresas nacionales e internacionales, fueron certificadas por el Fondo Nacional del Turismo (Fontur), para que postulen su propuesta de construcción del nuevo Centro de Convenciones de Pereira que contempla inversiones por una suma cercana a los 12.000 millones de pesos en la zona de Expofuturo, sector aledaño a la Villa Olímpica.

¡Choca esos CINCO!

!Ayúdanos!

Información: 3216589712 3136267609 Facebook: Risaralda Donante

PROGRAMACIĂ“N FIESTAS DE LA COSECHA 2014 EVENTOS PRINCIPALES AGOSTO 16-18 FESTIVAL DEL GALLO ORNAMENTAL ENCUENTRO CANTA GALLO, DE LOS CULTIVADORES DE LA MĂšSICA PARRANDERA CAMPESINA Corregimiento La Florida AGOSTO 8 CORTO CIRCUITO 7:00 p.m. Alianza Francesa de Pereira, Comfamiliar Risaralda, FundaciĂłn Universitaria del Ă rea Andina y Sala Carlos Drews Castro.

VII MUESTRA NACIONAL E INTERNACIONAL DE DANZA FOLCLĂ“RICA 7:00 p.m. Teatro Comfamiliar Organiza: FundaciĂłn ArtĂ­stica y Cultural FUNDAARTE

AGOSTO 15 8:00 p.m. PresentaciĂłn de Gala Teatro Santiago LondoĂąo LondoĂąo

AGOSTO 10 X ENCUENTRO NACIONAL DE BANDAS MĂšSICO MARCIALES – “La Paz a Ritmo de Redoblantesâ€?

11:00 a.m. Plaza Cívica Ciudad Victoria Organiza: Asociación de Bandas Músico Marciales de Risaralda – ASOBANDAS VII MUESTRA NACIONAL E INTERNACIONAL DE DANZA FOLCLÓRICA 7:00 p.m. Organiza: Fundación Artística y Cultural FUNDAARTE

AGOSTO 14, 21 Y 28 SEGUNDO FESTIVAL DE TEATRO EJE CAFETERO “EJERETEJE�

Organiza: AsociaciĂłn Cultural PALO Q’ SEA SAFARI NOCTURNO 7:00 p.m. ZoolĂłgico MatecaĂąa LANZAMIENTO DEL LIBRO “VIENEN LOS PĂ JAROSâ€?, GuĂ­a de aves de la Universidad TecnolĂłgica de Pereira.

10:00 a.m. Centro de Visitantes del JardĂ­n BotĂĄnico de la UTP Organiza: Universidad TecnolĂłgica de Pereira EXPOSICIĂ“N EQUINA GRADO A 9:00 a.m. a 8:00 p.m. Coliseo de Ferias de Cerritos, SalomĂłn Armel LondoĂąo.

Organiza: CRINES

AGOSTO 13 BALLET FOLCLĂ“RICO DE ARGENTINA 7:30 p.m. Teatro Santiago LondoĂąo AGOSTO 13 AL 15 XVIII FESTIVAL INTERNACIONAL DEL BOLERO Organiza: FundaciĂłn Amigos del Bolero.

Agosto 13. 7:00 p.m. Teatro Lucy Tejada (entrada libre) Coloquio del Bolero Tema: Vida y obra de AgustĂ­n Lara Dictada por el experto en mĂşsica y presentador de noticias Caracol, Yener Bedoya.

AGOSTO 14 Apertura Fiestas de la Cosecha 2014 6:30 p.m. “Serenata de Amor a Pereira�

8:30 p.m. Noche del Bolero Plazoleta Antigua EstaciĂłn del Ferrocarril (Calle de la FundaciĂłn)

AGOSTO 14 FANFARRIA LES LAPINS SUPERSTARS (Concierto Itinerante por las calles de Pereira) 5:00 p.m. Centro de Pereira – Avenida Circunvalar.Organiza: Alianza Francesa de Pereira

AGOSTO 15-17 FESTIVAL “HAY TUSA, HAY DESPECHO, HAY AMORâ€? 2014. Organiza: FUNDARTE AGOSTO 16 SĂšPER CONCIERTOS Presentaciones musicales Marc Anthony, Maelo Ruiz y Hebert Vargas Estadio HernĂĄn RamĂ­rez Villegas.

4:00 p.m.

AGOSTO 16-18 XVII ENCUENTRO DE CRĂ?TICOS Y PERIODISTAS DE CINE Organiza: AsociaciĂłn Progresar Pereira.

Agosto 15. InauguraciĂłn. 7:00 p.m.

Teatro Comfamiliar

El Hotel San MartĂ­n estĂĄ ubicado en una zona estratĂŠgica rodeada de centros comerciales, clĂ­nicas y centros mĂŠdicos, parques urbanos, restaurantes, Centro de Convenciones, el Museo El Hotel SanQuimbaya MartĂ­n estĂĄ en del unaCafĂŠ. zona estratĂŠgica y ubicado el Coliseo rodeada de centros comerciales,clĂ­nicas y centros mĂŠdicos, parques urbanos, restaurantes, Centro de Convenciones, el Museo Quimbaya y el Coliseo del CafĂŠ.

AGOSTO 17 DESFILE JEEP WILLYS “POR LOS CAMINOS CAFETEROS�

11:00 a.m. Salida Punto Treinta (Tribunas) Organiza: FundaciĂłn Nuevos Caminos AGOSTO 23 PRIMERA TEMPORADA DE LA ORQUESTA DE CUERDAS PULSADAS DE RISARALDA 7:00 p.m. Teatro Santiago LondoĂąo Organiza: Cooperativa ARTECOOP. AGOSTO 26 AL 30 FESTIVAL DE POESĂ?A LUNA DE LOCOS 7:00 p.m. Teatro CĂĄmara de Comercio de Pereira AGOSTO 27 GRAN NOCHE DE GALA “MICHUA, Ballet FolclĂłrico de Risaralda 20 AĂąosâ€?

7:30 p.m. Teatro Santiago LondoĂąo AGOSTO 28 CONCIERTO ESPECIAL BANDA SINFĂ“NICA DE PEREIRA 7:30 p.m. Teatro Santiago LondoĂąo AGOSTO 29 XI FESTIVAL GASTRONĂ“MICO INTERNACIONAL 7:00 p.m. Plaza de BolĂ­var

Av. BolĂ­var No. 7N - 32 Tel: (6) 746 6078 Fax: (6) 746 5149 Celulares: - 311 7059831 Av. BolĂ­var321 No. 6402227 7N - 32 Tel: (6) 746 6078 Fax: (6) Inf: 746 hotelsanmartin1@gmail.com 5149 Cels: 321 6402227 - 311 7059831 Inf: www.hotelsanmartin.co hotelsanmartin1@gmail.com www.hotelsanma Armenia - Colombia Armenia - Colombiartin.co

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Razones para visita Paisaje Cultural Ca 10 REASONS TO VISIT THE COLOMBIAN COFFEE LANDSCAPE

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Porque somos Patrimonio de la Humanidad desde 2011. Se trata de un paisaje cultural en el que se conjugan elementos naturales, económicos y culturales con un alto grado de homogeneidad en la región, y que constituye un caso excepcional en el mundo. En este paisaje se combinan el esfuerzo humano, familiar y generacional de los caficultores con el acompañamiento permanente de su institucionalidad

Por sus paisajes verdes, su naturaleza y su clima variado

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Por sus Aguas termales, tan apetecidas a nivel internacional por sus valores medicinales

Por la amabilidad de la gente, siempre disponibles a recibir a los visitantes con una sonrisa y un ¡Bienvenido!

Por las Fiestas y tradiciones que atraen a propios y extraños todos los meses del año.

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sitar el Cafetero

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Because we are Cultural heritage of Mankind since 2011. It is a cultural landscape at which natural, economic and cultural elements converge with a high homogeneity level in the region and which constitutes an exceptional case in the whole world. Human, familiar and generational efforts by coffee growers mix in this landscape with the permanent companionship of their institutionality.

For its green landscapes, its nature and varied weather.

For its “Charming Towns” each one with a distinctive architecture and color pattern.

For the different routes offered such as Special Coffee, to learn the best of the Coffee Culture.

For its “Yipaos” traditional transport system with great capacity for people or consumable goods.

For its thermal waters, internationally known for its medicinal value.

For the kindness of its people, always available to receive visitors with a smile and a “Bienvenido!”.

For the festivals and traditions which attract people everywhere each month of the year.

For over 1950 bird species which put the country in the first place in Biodiversity.

For the unique experiences and the adventure experiences which can be lived in this region.

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Por sus Pueblos de encanto, cada uno con su arquitectura y colores distintivos

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Por las diferentes rutas que ofrece, como la de cafés especiales para conocer lo mejor de la cultura cafetera.

Por sus Jeepaos/Yipaos, medio de transporte tradicional y característico de la región con capacidad para personas e insumos.

Por las experiencias únicas y las experiencias de aventura que pueden vivir quienes visitan la región.

Por las más de 1.950 especies de aves que ubican al país en el número uno de biodiversidad.

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Pereira

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PEREIRA, CIUDAD DE CONGRESOS Y CONVENCIONES Teniendo en cuenta que Pereira se ha convertido en el epicentro comercial del Eje Cafetero Colombiano, gracias al gran crecimiento de su sector industrial, a la envidiable posición geográfica, disponibilidad de vías de comunicación y a las excelentes condiciones de infraestructura urbanística y de servicios públicos, la ciudad se erige hoy como una de las de mayor potencial en el país para la realización de congresos y convenciones.

La modernización de su aeropuerto, con el mayor flujo de movimiento de pasajeros en la zona, la ampliación de su capacidad hotelera y el desarrollo de sus vías de acceso a través de amplias y modernas

autopistas, la hacen ideal para el turismo de negocios y convenciones.

La construcción del nuevo Centro de Convenciones con el apoyo del gobierno nacional, se sumará a los servicios que presta hoy EXPO-

FUTURO con su pabellón de ferias y exposiciones, sus salones de conferencias y demás servicios.

Hoy EXPOFUTURO cuenta con un área construida de 11.000 m2 aproximadamente y con la construc-

ción del Centro de convenciones se ampliarán cerca de 6.500 m2.

El proyecto contempla un salón principal en la primera planta para unas 1.550 personas cómodamente sentadas y alrededor de 100 personas más en salones palcos en el segundo piso.

Tiene además zonas de camerinos, escenario, zonas vip, zonas de enfermería, toda la accesibilidad para discapacitados, una amplia zona de servicios que incluye cocina para atender simultáneamente 2.500 personas. Este proyecto tiene la última tecnología en centros de convenciones y una arquitectura notable.

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ANA MARÍA OCAMPO CRUZ

Y SU PROPUESTA COYUNTURAL PARA EL AHORRO DE AGUA FRENTE A LOS RIGORES DEL FENÓMENO DEL NIÑO El S.O.S que por estos días han enviado las autoridades ambientales del país por la inminente ola de calor que experimentan vastas regiones a consecuencia del llamado “Fenómeno del Niño”, tiene en vilo no solo a las empresas de acueducto sino a la comunidad en general que puede verse sometida a severos racionamientos de agua para evitar el derroche en labores domésticas, comerciales o industriales. Los municipios que hacen parte del Paisaje Cafetero Colombiano no son ajenos a esta situación y sus autoridades se ven incluso más comprometidas pues saben el reto grande que para la conservación de la zona, les impone la Unesco tras la declaratoria de la misma como Patrimonio Cultural de la Humanidad.

En medio del pesimismo y las apocalípticas predicciones de quienes consideran que el planeta va rumbo a la catástrofe, surgen voces de aliento desde las distintas esferas ambientalistas y de personas que llevan en sus genes la protección de nuestros recursos naturales.

Una de esas defensoras es Ana María Ocampo Cruz, Administradora Ambiental de la Universidad Tecnológica de Pereira y Magíster en Gestión del Agua de la Universidad de Buenos Aires (UBA), quien ha prestado sus servicios a la Empresa Aguas y Aseo de Risaralda y al Acueducto rural de La Bella. La Magíster ha recibido reconocimiento especial por parte de expertos en la materia alrededor de los alcances de su tesis de posgrado “El uso eficiente del agua como mecanismo de gestión de la demanda de agua potable. Caso de estudio: Ciudad de Pereira – Risaralda”; dicha investigación, dirigida por el Dr. Jhoniers Guerrero, parte de un análisis de los patrones de consumo en los usuarios de estrato socioeconómico 1 y 2 de Pereira, cuya propuesta principal consistió en implementar prácticas eficientes de agua en las actividades domésticas a partir de un proceso de sensibilización, obteniendo una respuesta positiva en ambos estratos. Los resultados reflejan una tendencia decreciente en los consumos, con ahorros estimados en 11 L/hab-día y 15 L/habdía para los hogares estudiados, que luego de la sensibilización implementaron nuevas prácticas.

En sus conclusiones, se resalta además, que la introducción de al menos una práctica eficiente de manejo de agua en el hogar, indica una disminución de los consumos per cápita. No obstante, en la medida que se implemente un mayor número de prácticas, la disminución de los consumos es superior.

Ana María Ocampo Cruz, Administradora Ambiental de la Universidad Tecnológica de Pereira y Magíster en Gestión del Agua de la Universidad de Buenos Aires (UBA),

ABSTRACT The purpose of this study is to approach the water management from demand in the residential sector, based on both a consumption patterns analysis in users placed in strata 1 and 2 in Pereira (Risaralda, Colombia). Afterwards, by tracking household consumption, the impact of the sensitivity and awareness strategy designed and implemented was evaluated, whose main proposal consisted in implementing efficient water practices in domestic activities, getting a positive response from both strata. The results show a downward trend in consumption, with savings estimated at 11 liters per person per day to 15 liters per person per day in households in strata 1 and 2, being all of this achieved after the implementation of the new awareness practices.

El Dr. Emilio Lentini, Consultor de la CEPAL, expresa: “Los resultados obtenidos en la investigación desarrollada por la Magíster Ana María Ocampo Cruz muestran un alto grado de relevancia, pertinencia y aplicabilidad en la gestión de los servicios de agua potable y saneamiento de Colombia y de otros países de la región. La implementación de las recomendaciones implicadas en el trabajo aporta elementos sustantivos para mejorar la eficiencia de la gestión de estos servicios y mitigar sus impactos negativos en el recurso hídrico y el medio ambiente. Cabe destacar que la investigación constituye una valiosa contribución para la política sectorial de Argentina, particularmente en el Área Metropolitana de Buenos Aires (AMBA), donde la micromedición es reducida y la dotación de consumo es excesiva”.

Más información sobre el estudio y aplicabilidad del mismo a través del cel. 317 895 2989 E-mail: anamocampoc@gmail.com

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Caldas

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EL 16 DE AGOSTO: PRIMER GRAN DECRETO DEL CARNAVAL DEL DIABLO EN RIOSUCIO – CALDAS El Carnaval de Riosucio Caldas, es una de las fiestas más pintorescas de Colombia y que atrae un considerable número de visitantes nacionales y extranjeros. Es además patrimonio inmaterial cultural de Colombia y tiene este mes su primer gran evento con la realización del Primer Gran Decreto en el marco del precarnaval. El evento central tendrá lugar la primera semana de enero próximo

23 FESTIVAL DEL PASILLO COLOMBIANO

CON SUS FIESTAS DEL REGRESO DEL 15 AL 18 DE AGOSTO

ANSERMA CELEBRA ESTE MES 475 AÑOS DE FUNDACIÓN Con una variada programación artística y cultural, Anserma conocida como “La Abuela de Caldas” celebra este mes de agosto sus fiestas aniversarias 475 años en el marco de sus tradicionales fiestas del Regreso.

El municipio se encuentra localizado en la región occidental del departamento de Caldas. Equidistante de Manizales Caldas y Pereira Risaralda. Su cabecera

municipal, localizada en una gran colina permite ver hacia el sur, desde varios puntos de la localidad, el valle de Risaralda, sus montañas de oriente y occidente. Igualmente disfrutar del ocaso en forma de cortinas de luz. Sus atardeceres iluminan el firmamento y lo impregnan de varias tonalidades que van desde el amarillo pasando por el naranja hasta el rojo.

Con el lema “Viajando por Colombia a ritmo de pasillo” se llevará a cabo en Aguadas –Caldas, entre el 15 y el 17 del presente mes de agosto, la edición número 23 del Festival del Pasillo Colombiano, evento declarado Patrimonio Cultural de la Nación.

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Caldas

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DEL 23 AL 31 DE AGOSTO MANIZALES APRECIARÁ LO MEJOR DEL TEATRO NACIONAL E INTERNACIONAL

XXXVI FESTIVAL INTERNACIONAL DE TEATRO, LA CALLE Y LA CIUDAD COMO ESCENARIOS Este 2014 se adelanta el Festival con grandes exponentes de diferentes países, y entre ellos estará México como invitado de honor, con más de 8 obras entre sala y calle que dejarán a todo el público con la boca abierta. Además se espera la presencia de espectáculos provenientes de España, Francia, Inglaterra, Argentina, Brasil, Chile, Uruguay, Bolivia, República Dominicana, y como siempre lo mejor del teatro colombiano.

Esta edición número 36 contará una gran variedad de eventos de calle. El circo volverá a ser protagonista, pues regresa la carpa en Expoferias que tanto éxito tuvo el año pasado con una programación familiar que pretende cautivar a pequeños y grandes. El teatro de sala no se quedará atrás gracias a las novedosas y sorprendentes obras que habitarán durante la semana los diferentes teatros de la ciudad.

MÉXICO INVITADO DE HONOR DEL FESTIVAL 2014 La lista de compañías del teatro mexicano

que merecen hoy una atención especial es ciertamente extensa. Tan solo en el DF se estrenan 650 montajes durante el año, y en otras ciudades de la federación existe una cartelera teatral muy activa que compite en calidad y cantidad con el teatro “chilango”, como se demuestra cada año en la muestra nacional de teatro que itinera por diversas ciudades de ese país, otras ciudades como Guadalajara, Monterrey, Puebla, Guanajuato, San Luis Potosí, también pueden presumir de su actividad teatral, con festivales reputados a nivel internacional, y su permanente actividad.

Amparados por una doble vía de financiación, mediante convocatorias públicas o con patrocinio privado el teatro mexicano más innovador ofrece una amplia gama de posibilidades, entre las cuales se presentará en Manizales un panorama que intenta dar cuenta de esa perspectiva, aun siendo conscientes de la inabarcable realidad de la alta calidad de decenas de grupos que tuvimos la oportunidad de ver en las muestras nacionales

de años anteriores y en la activa cartelera teatral de las ciudades mencionadas.

INFORMES SOBRE PROGRAMACIÓN: www.festivaldemanizales.com/

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Turismo en salud

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RISARALDA YA CUENTA CON CLÚSTER DE TURISMO EN SALUD Risaralda Comfort Health, Clúster de Turismo Salud y Bienestar, es el nombre oficial del nuevo clúster que 35 actores del sector salud de la zona lograron consolidar mediante un acuerdo de voluntades que les permitirá proyectarse en el contexto nacional e internacional, De ahora en adelante el objetivo que se pretende alcanzar, está relacionado con asociar entidades del sector turismo y salud de Risaralda, para generar nuevos espacios, proyectos y oportunidades de negocios, que reflejen un mayor porcentaje de personas ocupadas y con empleo de calidad en la región.

“Después de más de un año de arduo trabajo, para la conformación del Clúster, hoy se firmó este acuerdo con empresarios del sector salud, quienes presentan grandes potenciales y servicios de excelente calidad”, manifestó la Secretaria de Desarrollo Económico y Competitividad de Risaralda, Adriana Wolff.

Por su parte, el Gerente de Fundasuperior Integral Group, organización designada por la Gobernación de Risaralda para liderar el proceso de constitución del Clúster de turismo en salud y bienestar, Nelson Darío Cruz, explicó que “este acuerdo se da después del positivo resultado que arrojó un diagnóstico con las potencialidades que tiene el departamento para ofrecer servicios de turismo en salud”.

RISARALDA ALREADY WITH A HEALTH TOURISM CLUSTER Risaralda Comfort Health, Health Cluster, is the official name of the new cluster which over 35 Health workers in the zone consolidated by ways of an agreement which will allow them to project nationally and internationally. From now on, the objective is to associate Health and Tourism entities in the department of Risaralda to generate new spaces, projects and

business chances that increase the number of employed people in the region.

“After a long year of hard work in order to achieve the cluster, today we signed this agreement with Health Sector Businessmen, who present with great potential and high quality services” said Adriana Wolff, Secretary for Economic Development and Competitivity in Risaralda.

SONESTA PEREIRA

UN HOTEL DE CLASE MUNDIAL La cadena hotelera internacional GHL dio apertura al Sonesta Hotel Pereira ubicado en inmediaciones del sector Cerritos vía que de la capital risaraldense comunica al norte del Valle del Cauca. Se trata de una moderno y bella infraestructura con 164 habitaciones, de las cuales 64 están distribuidas en cabañas o villas que rodean en forma de herradura al complejo de piscinas ubicadas al frente del edificio.

Leonardo González, gerente comercial del nuevo establecimiento hotelero, destacó que además de ofrecer los más completos y modernos servicios en las diferentes áreas, el hotel cuenta con un piso ejecutivo e incorporará en las próximas semanas en el último piso del hotel, un restaurante giratorio de cocina gourmet en alianza con los Hermanos Rausch, reconocidos entre los 50 chefs más importantes del mundoEl Sonesta Hotel de Pereira está ubicado en una zona muy cercana al aeropuerto Matecaña de Pereira, y los sitios donde se construirán el centro de convenciones y el Parque temático de Flora y Fauna de Pereira.

Contará además con uno de los centros de convenciones más grandes de la zona cafetera, pues tendrá una capacidad para 800 personas.

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Naturaleza

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OTRA EXPERIENCIA IMPERDIBLE EN EL PAISAJE CAFETERO COLOMBIANO

AVISTAMIENTO DE AVES POR: JEINNER SÁNCHEZ DELGADO

El avistamiento de aves se ha venido fomentando paulatinamente junto con otras tipologías de turismo, y de forma sobresaliente se han conformado grupos aficionados para disfrutar de esta actividad, que ofrece la oportunidad de avistar alrededor de 1.900 especies de aves en todo el territorio nacional.

En el planeta se han descrito alrededor de 10.000 especies de aves y cerca del 10% se encuentran en el Paisaje Cultural Cafetero Colombiano, donde se pueden observar 35 especies de aves endémicas, como el Carpinterito Punteado (GreyishPiculet) o el Cacique Candela (Red-belliedGrackle), y 965 especies casi endémicas y/o en peligro de extinción y de migración; Este fenómeno de encuentro de aves se da debido a la confluen-

cia de dos puntos calientes de biodiversidad, el Choco biogeográfico, y los Andes tropicales, haciendo posible que existan 14 Áreas de Interés Especial para la Conservación de las Aves (AICAs), o Important Bird Area (IBAs).

PARA LAS AGENCIAS Por el momento Colombia está migrando a un turismo más especializado, ese es el caso del producto de avistamiento de aves que genera un impacto mínimo en la naturaleza pero que por el contrario representa importantes ingresos al país.

Según María Claudia Lacouture presidenta de Proexport, un observador de aves gasta, de acuerdo con The International EcoutoruismSociety, aproximadamente $ 3.200 USD en cada uno de sus viajes.

LUGARES DONDE SE PUEDE VIVIR ESTA EXPERIENCIA EN EL PCC Manizales: Reserva Natural del Río Blanco; Ecoparque los Alcázares.

Caldas, Quindío y Risaralda: PNN Los Nevados.

Pereira: SFF Otún Quimbaya.

Filandia / Pereira: Área de Conservación Bremen La Popa.

Salento / Armenia: Cañón del Río Quindío.

Génova: Reserva Natural Agua Clara y Valle Lindo.

Calarcá: Jardín Botánico del Qúindio.

El Cairo: Cerro el Inglés y Cascada San Antonio Alto Galápagos.

Pueblo Rico: Cerro Montezuma. Área de influencia del PNN Tatamá.

Salento: Finca La Betulia – Reserva la Patasola.

Apía: Reserva Natural Agualinda.

Mistrató: Área de conservación el Sutú – Mistrato Neblina Forest.

Belén de Umbría: Reserva Natural Santa Emilia.

Mapas

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www.cotelcorisaralda.org

Villa Verde Cerritos

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23 Hotel La Catalina

Calle 19No. 7-50 Teléfono: 3337111

24 Ecohotel La Catalina

Cerritos Teléfono: 3337111

25 Hotel Visus Spa

Vereda Pavas Cerritos Km 6 Teléfono: 3170060 Vere

Pรกg

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C.C. Calima C.C. Unicentro

4 Centro Comercial Unicentro

Av. Bolivar con Calle 4B

@mirollocinnabon www.cinnabon.com.co

fb.com/cinnaboncolombia /cinnaboncolombia

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Hotel Benidorm Calle 44 # 20-20 Hotel Escorial Calle 21 # 21-11 Hotel Casa Yaripa Av. Centenario # 24-121

Homecenter

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VIAJANDO POR CALDAS UNA APROXIMACIÓN MAGISTRAL A LA BELLEZA ÚNICA

DE NUESTRO PAISAJE CAFETERO JORGE SANABRIA Cel: 316 4290280 E-Mail: jorgesanabria@publicist.com

Marsella

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Marsella y su vía lenta el feliz comienzo de emociones inolvidables

Visitar el municipio de Marsella en Risaralda constituye sin duda otra de las experiencias únicas que ofrece el Paisaje Cafetero Colombiano al turismo nacional e internacional gracias a la exuberancia de su paisaje, la abundancia del café y su exquisita arquitectura.

Esa experiencia única se vive incluso media hora antes de llegar a la zona urbana de localidad por una carretera serpenteante que se prolonga a lo largo de unos 30 kilómetros desde Pereira, y que al decir de quienes la transitan día a día, tiene 333 curvas que no la hacen nada atractiva para quienes son presa fácil de los mareos.

Sostiene el ex gobernador Carlos Arturo López, hijo de esta prodigiosa tierra tapizada exuberantemente por cafetales, que el mejor antídoto para quienes son alérgicos a las curvas, es disfrutar el recorrido como una vía lenta al mejor estilo o modelo de experiencias europeas en procura de que el turista se relaje, deje los afanes y acompañado de una buena cámara de fotografía o de

video, aproveche esa fábrica de paisajes alucinantes que le ofrece el recorrido.

En la vía de ascenso hacia la vereda la Oriental, la vía a lado y lado ofrece variedad de restaurantes, con comida típica de la zona: bandeja paisa, sancocho de gallina hecho en leña; tamales, chorizos, mazamorra y el afamado pescuezo de gallina relleno que ofrece el restaurante de “Esthercita”.

El lugar es punto clave para el disfrute del paisaje, pues según López Ángel, en atardeceres despejados es fácil apreciar en el horizonte no solo la magia que ofrecen laderas bordadas en cafetales con verdes en todos los tonos. Paisajes imponentes reflejan la inmensidad y hermosura de zonas como el Valle de Risaralda que se engalana con el también serpenteante cauce del río Cauca.

Imponente también y sin comparación alguna, se levanta majestuoso en el horizonte el Parque Nacional Natural de Tatamá como barrera protectora de los vientos que llegan del Pacífico. Atardeceres que permiten ver enclavados como perlas luminosas a poblaciones como Balboa, Belálcazar, San José, La Virginia, y gran parte del casco urbano de Marsella, entre muchos otros caseríos.

MARSELLA PIONERO AMBIENTALISTA Marsella se convirtió en pionero del ambientalismo a mediados de los años 70, cuando entre los jóvenes de aquel entonces nació la preocupación por la tierra y la cultura; lo cual todavía se evidencia en el Jardín Botánico “Alejandro Humboltd” y la Reserva Forestal Cacique Noná. En el año 1990 la localidad, gracias al buen mantenimiento y preservación de sus cuencas hídricas se hizo merecedor al premio “Global 500 de la ONU”, distinción que le ha merecido el remoquete de “Municipio Verde” de Colombia.

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Marsella

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EL JARDÍN BOTÁNICO “ALEJANDRO HUMBOLTD”

Corroborando la vocación ecológica de sus dirigentes, el municipio tiene a disposición de propios y extraños uno de los principales atractivos turísticos del Paisaje Cafetero, el Jardín Botánico “Alejandro Humboltd” creado en 1979 con una extensión total de 4.6 hectáreas en las que hay una mezcla de naturaleza, ciencia y diversión. Está ubicado en la entrada del municipio por la vía principal que la comunica con Pereira. El lugar ha sido renovado y tras varios meses de cierre, hoy está nuevamente a disposición del turismo que llega al Paisaje Cafetero. Entre sus atractivos se destacan: "EL PUENTE LA ESPERANZA" sobre la quebrada "El Jardín. Allí existe una represa construida en piedra y cuenta varias especies de peces. Siguiendo el sendero encontramos flores y follajes como heliconias, maracas y hortensias.

"SAN FRANCISCO DE ASÍS”: Espacio dedicado al patrono de la naturaleza con una fuente de agua

MARSELLA Y SU ARQUITECTURA

La riqueza arquitectónica de Marsella cautiva hasta al más esquivo de los parroquianos. Algunas de sus casas principales están dotadas de vistosas fachadas multicolores fruto del legado de la colonización antioqueña que las supo magnificar con el pulimento o tallado de sus balcones y los bellos y anchos bellos patios interiores. La inmensidad y e imponencia de la Casa de la Cultura, ubicada a un costado de la plaza principal, es una de los claros ejemplos de la herencia arquitectónica que enorgullece hoy a sus pobladores al tiempo que recoge en sus interiores la historia detallada de sus antepasados a través de una interminable colección de objetos antiguos que inundan de nostalgia a quienes los aprecian.

rodeada de guaduales, especie predominante en el jardín, ocupando 1,5 hectáreas del área total, con especies nativas como Macana y Amarilla.

"PARQUE DE LA CIENCIA Y LA TECNOLOGÍA": Aquí los visitantes disfrutan de siete módulos en los que se exponen fenómenos físicos a través de juegos interactivos que constituyen mecanismos amigables con la naturaleza.

TORRE HIDROMECÁNICA: Se explica a través del juego, cómo sin necesidad de combustibles ni electricidad, puede ser bombeada agua desde una base a una torre o casa.

PANEL SOLAR: A través de este módulo se explica cómo aprovechar la energía de la radiación solar para calentar agua de manera permanente.

HELICONARIO: "En un lote de 0.64 hectáreas hay dispuestas flores tropicales de diferentes familias

La alcaldesa de Marsella, Piedad Colombia Duque, viene dando un impulso importante a la promoción de su municipio como uno de los principales destinos del Paisaje Cafetero Colombiano -PCC. Su gestión ha permitido la recuperación del Jardín Botánico “Alejandro Humboldt” y del embellecimiento del parque principal como grandes atractivos para los visitantes. El proyecto de convertir la majestuosa Casa de la Cultura con que cuenta la localidad en un gigantesco museo del PCC otro de los retos que tiene la actual mandataria de los marselleses.

de las zengiberales, heliconiaceas, zengiberáceas, musaceas, strelitzaiaceas, etc.

CANOPY: Deporte de aventura y entretenimiento con un vuelo aproximado de 200 metros. ÁREA SOCIAL: Compuesta por una sede principal, con sala de conferencias para eventos sociales, kiosko recreativo, museo de minerología, orquidiario, sala de espejos, nuevos módulos interactivos y micro central hidroeléctrica.

Marsella

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CEMENTERIO “JESÚS MARÍA ESTRADA” PATRIMONIO DE LA NACIÓN Sobresale este cementerio en el país por su originalidad, por su funcionalidad y por su ornamentación neogótica, lo cual le ameritó la declaratoria como Monumento Nacional en 1988.

En esta construcción se hizo un buen uso de la pendiente de terreno para su diseño en escalones y ubicar allí las tumbas, en franjas perfectamente simétricas y homogéneas, con dos calles laterales en los extremos del lote y una central, a su vez enmarcadas por pequeñas balaustradas.

La calle central remata en un templete con cúpula de ojivas, al igual que las dos esquinas del acceso principal, en la parte más alta del lote se forma un jardín-cementerio.

En su acceso está flanqueada por dos torres de aguja y pináculos y con un cuerpo en almohadillado; el punto más alto de la ojiva de la puerta está coronado por una escultura en mármol del Ángel del Silencio.

En la construcción de esta obra participó el presbítero Jesús María Estrada y el diseñador Jesús Vélez, quien le imprimió a su obra el estilo neogótico que hoy atrae no solo a feligreses sino a cientos de turistas que lo visitan con admiración.

CASA DE LA CULTURA

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TO VISIT MARSELLA: A UNIQUE EXPERIENCE To visit Marsella, Colombia’s “Green Municipality”, will be one of the most pleasing experiences tourists can have.

Marsella became pioneer for environmentalism on mid 70’s, when young people grew worried about the management of lands and culture. Their work can be still observed at Alejandro Humboldt’s Botanical Garden and at Cacique Noná Forest Reserve.

The architectonical richness captivates everyone who visits Marsella thanks to the beauty of the balconies and house courtyards, typical of the era of the “Colonización Antioqueña”. The “Casa de la Cultura” is one of the most famous place together with “Jesús María Estrada” cemetery, the only of its kind.

A mix of nature, coffee culture, music and architecture will be waiting for those who visit Marsella, while experimenting and proving once again why this locality makes part of the Colombian Coffee Landscape, a Cultural Heritage of Mankind according to UNESCO. Marsella is located just 30Km away from Pereira.

TEMPLO LA INMACULADA

Este es otro de los templos de influencia Neogótica en la región. Llama la atención sus grandes dimensiones y el esmerado trabajo de ladrillo a la vista de la fachada, conjugado con elementos revocados en color, las agujas de las torres están recubiertas con lámina metálica. Es una planta rectangular sin transepto, de tres naves, la nave central sobrealzada, lo cual permite el ingreso de luz.

Fue construida en 1917, como sede para el colegio del Sagrado Corazón de Las Madres Bethelmitas. Fue rehabilitada como el centro de la actividad cultural del municipio y el departamento entre 1995 y 1999, donde se realizó un trabajo de intervención que le devolvió el esplendor original y posibilidad para la construcción de la identidad regional.

Forma parte de lo que se llamó dinosaurios del bahareque, debido a sus grandes dimensiones y a su técnica de construcción. Tiene un patio central alargado en 0, siendo el elemento organizador de este claustro completo en sus cuatro costados, rodeado de corredores con espigadas columnas en madera y barandas de macana. En su construcción sobresale un pequeño campanario que, sobre la esquina de la cubierta, marca el sitio en donde existió la capilla de las monjas; el

acceso desde la calle forma un vestíbulo, como antesala anterior.

Este claustro sirve de casa y lugar de ensayos de los grupos de danzas, la banda musical y la escuela de música, que le dan un ambiente cultural y un aire especial donde el visitante puede ver sus pruebas. Igualmente se encuentra en esta edificación la biblioteca municipal, el museo precolombino con más de 150 piezas de la cultura Quimbaya encontradas en esta localidad, el museo de puertas y ventanas, el museo histórico conformado por bienes muebles que sirven para contar la historia del municipio, el museo del periodismo “Fabio Giraldo Vélez que conserva los periódicos editados en el municipio desde 1913 y los equipos de la primera emisora del municipio".

(Fuente: Risaralda Turística www.risaraldaturistica.com.co)

PARQUE MUNICIPAL NATURAL LA NONA

El Parque tiene un área total de 505 hectáreas y se ubica en la vertiente occidental de la cordillera Central dentro de un rango altitudinal de 1.500 a 2.100 msnm. Cuenta con un Centro de Visitantes ubicado en el predio Buenavista, propiedad de la CARDER. Se constituye en el reservorio de agua para el acueducto municipal de Marsella y acueductos veredales de toda la zona. Este Parque tiene conexión directa con el PRN Alto del Nudo. Se encuentra rodeado en su mayor parte de cultivos de café y plátano (la parte baja), en la parte alta con bosques sucesionales con edades que superan los 20 años.

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Rutas

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TOUR CAFETERO POR LOS MUNICIPIOS CORDILLERANOS DEL QUINDÍO

OTRA EXPERIENCIA ÚNICA EN EL PAISAJE CAFETERO COLOMBIANO

Invitados por la operadora Linatours del municipio de Montenegro – Quindío, Destino Café tuvo la oportunidad de vivir otra de las experiencias únicas que ofrece el Paisaje Cafetero Colombiano al turismo nacional e internacional.

Se trata del Tour Cafetero por los municipios cordilleranos del Quindío que comprende a Córdoba, Pijao y Buenavista. Tres lugares llenos de sorpresas para quienes los visitan pues no solo disfrutan de la exuberancia natural que ofrece la zona desde sus puntos más altos para apreciar la inmensidad y belleza del Valle de Maravélez y los numerosos poblados que se expanden a lo largo y ancho de la gran planicie que en sus adentros da forma al Valle del Cauca.

El tour con un recorrido aproximado de 6 horas, es de gran acogida por parte de los turistas extranjeros y nacionales que tras amanecer en una de las finca hoteles de la zona, lo disfrutan al máximo en un jeep willys, carro típico de la región que con su carpa levantada garantiza una mejor visual del paisaje a sus ocupantes que lo aprovechan para lograr hermosas tomas fotográficas y de video.

La primera parada de nuestra excursión conformada por unas 20 personas, entre ellas tres turistas italianos y dos norteamericanos, se realiza en las afueras de Armenia -vía vereda el Caimo, donde los guías bilingües de

MÁS INFORMACIÓN:

Linatours tienen la oportunidad de explicar el proceso de elaboración y de sembrado de los colinos de café que en ese mismo lugar son vendidos a los caficultores.

Posteriormente, nos dirigimos hacia el sector de Río Verde - Villa del Río, punto de acceso al municipio de Córdoba, donde el grupo disfruta de una rica de taza de “Chaqueta” café hecho en agua de panela, típica de esta zona. El recorrido prosigue rumbo hacia el sitio conocido como el Reblujo frente al Centro Experimental de la Guadua. Allí se encuentra don Jair Londoño, un artesano de 90 años de edad que con sus prodigiosas manos ha construido a partir de pequeñas piezas de bambú, hermosas réplicas en miniatura de iglesias como la Basílica del Señor de los Milagros de Buga, casas de fincas cafeteras y una bonita colección de pinturas que exaltan el paisaje cafetero.

Tras el arribo a Córdoba visitamos la cooperativa de caficultores para co-

www.linatours.info Email: linatoursreservas@gmail.com agencialinatours@gmail.com Carrera 5a # 21-10, Montenegro Quindio. (57+6) 753 7190 Cel. (57)310 420 9919

nocer el proceso de compra del café.

De allí nos dirigimos a la plaza principal para degustar el aroma del café “La Mujer” en el punto de venta Rosa de los Vientos, café elaborado por la Cooperativa de Mujeres Caficultoras de esa localidad. Recorremos además algunas tiendas artesanales que ofrecen al turismo productos elaborados en guadua. En el comienzo de la tarde los jeeps willys se dirigen hacia el Alto del Carnicero, un esplendoroso mirador ubicado a unos 10 minutos de Córdoba para disfrutar a cielo abierto del almuerzo consistente en el típico fiambre envuelto en hoja de plátano.

Proseguimos a Pijao, reconocido por su tranquilidad como pueblo “Slow” y su sinigual belleza arquitectónica así como de la nostalgia y calor que ofrecen el bar Los Recuerdos con

una particular colección de fotografías, así como el bar social que se da el lujo de mostrar una de las grecas más antiguas del país. El café Luqman, reconocido por sus especialidades en barismo, brinda una muy especial atención a los turistas extranjeros que nos acompañan, al servirles una taza especial que lleva bordado en espuma el nombre de cada uno de ellos.

El recorrido culmina a pocos kilómetros de ese lugar en la Terraza de Café San Alberto que tiene de fondo imponente el municipio de Buenavista y la inmensidad de valle quindiano.

El Café de ese lugar es uno de los más premiados a nivel internacional por su especial característica en la elaboración.

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Pereira

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PARQUE TEMÁTICO DE FLORA Y FAUNA DE PEREIRA ¿QUÉ ES? El Parque Temático de Flora y Fauna de Pereira, pretende generar un espacio para promover la investigación, conservación, educación y recreación, así mismo busca ampliar las alternativas turísticas de la ciudad, la región y el país, aprovechar el potencial turístico como nodo de desarrollo económico y dinamizador de la oferta de empleo permanente.

El Parque Temático de Flora y Fauna de Pereira contendrá la colección de fauna nativa y exótica más completa del país. Los animales estarán en ambientes naturales que representarán los continentes de Asia, África y América. Igualmente se recrearán grandes zonas de Colombia como Amazonas, Costa Atlántica y Triángulo del Café, donde los visitantes se verán sumergidos en el fascinante mundo de los animales, para lo cual se utilizarán mecanismos como la inmersión, el diseño especial de hábitat, las atracciones en 4D, juegos interactivos y escenarios de adrenalina relacionados con la Biodiversidad.

UBICACIÓN El Parque Temático de Flora y Fauna de Pereira, se encuentra en la vertiente occidental de la Cordillera Central de Colombia, al oeste de la cabecera urbana del municipio de Pereira (Risaralda), ciudad ubicada estratégicamente en el llamado triángulo de oro (posición central entre las ciudades Bogotá, Medellín y Cali). En la vereda Esperanza–Galicia del corregimiento de Cerritos, dentro de la cuenca del río Consota.

El proyecto está ubicado en el kilómetro 14, margen sur de la vía Pereira – Cerritos y forma actualmente el límite entre el área rural y la zona de expansión urbana a occidente de la ciudad. El Parque se localiza en una posición privilegiada, sobre la red

de transporte regional y nacional, a lo largo de la vía primaria que de Pereira conduce a Cartago, entrada al Valle del Cauca y La Virginia (Risaralda).

Se encuentra a escasos kilómetros de la Autopista del Café en la intersección de la Glorieta “El Pollo” (punto de confluencia de tráfico proveniente de Manizales, Pereira y próximamente de Armenia desde la variante sur-sur) y a 7.8 kilómetros del Aeropuerto Internacional Matecaña.

Por estar rodeado por vías de carácter principal, cuenta con un excelente servicio de transporte público, municipal y nacional.

FASE DE APERTURA En el segundo semestre del año 2015, cuando el Parque Temático de Flora y Fauna de Pereira abra sus puertas al público, los visitantes se sumergirán

en un mundo de sensaciones y percepciones, las cuales podrá disfrutar en las Bio regiones Bosques Andinos y Sabana Africana, sumado a unos atractivos interactivos. ¿QUÉ ES LA BIO REGIÓN BOSQUES ANDINOS? Es la bio-región que representa los Andes colombianos conformado por las tres cordilleras (Occidental, Centra y Oriental) y los valles interandinos de los Ríos Magdalena y Cauca. Aquí se podrá encontrar una gran variedad de especies de la fauna y flora que identifica el Eje cafetero, además de revivir la historia de la cultura Quimbaya. ¿SABÍA QUÉ?

La región Andina hace parte de la cadena de montañas de América del Sur, siendo la cordillera de los Andes la más grande del continente.

La Bio-región Bosques andinos se convertirá uno de los principales centros de interpretación del paisaje cultural cafetero. ¿QUÉ ES LA BIO REGIÓN SABANA AFRICANA? En la sabana africana habitan los mamíferos más grandes del planeta compartiendo su medio natural con la cultura Masai, en una difícil y dinámica relación.

Al llegar a esta bio-región el visitante se sentirá como en una pradera africana, vasta e interminable, donde se destacan los mamíferos más grandes que habitan el planeta. La sensación será de vastedad, grandeza, mucho sol y mucha luz y grandes pero pocos árboles adornando la sabana, acompañando a los grandes animales, que se hacen notar con sus rugidos.

Lugares

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CARAVANA LLEGÓ A MISTRATÓ No hay duda alguna que nuestro Paisaje Cultural Cafetero está lleno de experiencias únicas para disfrutar todos los días del año. No obstante, los municipios que no hacen parte de esta declaratoria de la Unesco, también tienen mucho para ofrecer.

En este caso, Mistrató deleitó con su belleza paisajística y la amabilidad de su gente a los participantes de la Caravana Turística organizada por la gobernación de Risaralda a través de la firma Crea Tours Café.

Mistrató se encuentra ubicado sobre la Cordillera Occidental a 86 kilómetros de Pereira. Fue fundado en 1925 por los nativos de la familia Chamí y lo conforman más de 60 veredas. Su temperatura promedio es de 20º C. y posee una extensión de 690 kms2.

Su paisaje único, el afecto y sencillez de sus habitantes y el colorido de todo lo que se encuentra en cualquier trayecto

hacen de este municipio un lugar que invita a explorar. Cuenta con dos grandes cuencas del río San Juan y del río Risaralda, el cual se destaca por ser el único rio que corre al revés.

Para llegar a la Cascada del Sutú, uno de los sitios de encanto natural que ofrece Mistrató, hay que acceder primero a la

vereda Mampay y de allí dirigirse caminando durante unos veinte minutos, al punto donde se inicia el descenso para llegar al sitio donde se produce la caída a más de 80 metros de altura de las cristalinas aguas convertidas en una pequeña catarata.

La cascada Sutú recibe a todos sus visitantes con un sonido que transporta a un lugar lleno de paz, tranquilidad y por ende de relajación. Los turistas pueden disfrutar allí de aventuras extremas como la práctica del torrentismo o escalada con la asesoría de expertos guías de la zona o de un refrescante baño en los charcos que se forman tras la caída de las aguas.

Otro lugar para conocer es el santuario ecológico de Barcinal, el cual se encuentra al occidente del poblado y lo forma una gran ciénaga, donde abunda la fauna y la flora, especial para el avistamiento de aves.

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Hechos

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DESTINO CAFÉ PARTICIPA EN FERIA COLOMBIA TRADE EXPO DE MIAMI Continuando con su labor de promoción del Paisaje Cafetero Colombiano como Patrimonio Cultural de la Humanidad, según declaratoria de la Unesco, nuestra revista Destino Café y Destino Café TV, participan entre el 20 y el 25 del presente mes de agosto en la gran Feria Internacional Colombia Trade Expo 2014 que muestra la mejor oferta del país en sectores como el turismo, salud y belleza, bienes raíces, artesanías, joyería, logística, tecnología y negocios. El certamen que tiene como sede el Miami Airport Convention Center lanza el reto de ampliar la representación a todas las regiones y subregiones aviso destino cafe 205mmx90mm.pdf 1 30/07/14 empresa9:33 del país, generando desde esta exposición una verdadera conexión rial al mercado continental.

DOSQUEBRADAS DA FUERTE IMPULSO AL TURISMO DE NATURALEZA

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Gracias a la gestión del alcalde Diego Ramos, la práctica del turismo de aventura en Dosquebradas –Risaralda, viene tomando un fuerte impulso en el área protegida, distrito de conservación de suelos Alto del Nudo, lugar que por su topografía y contenido permite el goce del riesgo extremo como el Parapente, el Puenting en Puente Escondido, el Rappel en la Cascada La Argentina o el Paintball en Fort Disk. También la recreación el esparcimiento es motivo de disfrute en caminatas por los senderos ecológicos de las Hortensias, el paseo ecológico a caballo, recorrido por el Mariposario Bonita Farm y el avistamiento de aves.

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Dosquebradas is characterized for having several of green parks where you can enjoy nature, and the most diverse flora and Fauna. Recommended sites are: The Knot Hill (Alto del Nudo), The Bull Hill (Alto del toro), The Marked (La Marcada), The Bear High place (Alto del Oso), and The Deer's Way (Camino de los Venados). Visitors that want more adventure will be able to have a walk

by The Bonita Farm Park trailside.

Tienda Armenia - C. Cial Unicentro L2-05 Cra. 14 No. 6-02 Avenida Bolívar Tel: (57)(6)7378704 - 7378705 - Cel: 3173632623 - 3147944617 Montenegro - Quindío - PBX:(57)(6)7417417 parquenacionaldelcafe.com - info@parcafe.com.co Reg. Nacional de Turismo 24841

Sitios de encanto

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MARIPOSARIO DEL QUINDÍO, EL MÁS BELLO DEL MUNDO

SALAMINA, PUEBLO PATRIMONIO

Fernando Uribe.

Salamina –Caldas, posee una muestra arquitectónica de envidiable belleza, marcada por una estética que habla de la época colonial y de los legados traídos por sus colonizadores. Sus edificaciones y bellas casas, con balcones y flores, están llenas de contenidos históricos, de memoria viva.

Como todas las ciudades patrimoniales, Salamina tiene hitos religiosos que marcan referentes de gran interés turístico y cultural. Uno de ellos, muy conocido, es 'La Noche del Fuego' en la que 40 mil faroles son prendidos por los habitantes para celebrar el paso de la Virgen y dar así inicio a las fiestas de fin de año.

Este jardín ubicado en las afueras de Calarcá, tiene una de las más grandes colecciones de mariposas de Colombia y el mundo. Siendo así el mariposario más completo reconocido del planeta. Según Alberto Gómez, inspirador de este santuario, fue el entomólogo Richard Hesterberg quien brindó generosamente toda la asesoría científica y técnica para este proyecto y quien sugirió construirlo con forma de mariposa y para lo cual se escogió una muy bella, de color azul transparente que habita los bosques húmedos del Quindío, especialmente en los climas fríos y templados, llamada Cristalina quindiana y cuyo nombre científico es Pseudohaetera hypaesia. La cubierta de la edificación reprodujo la forma y la venación de las alas de este hermoso insecto. La entomóloga argentina Valeria Luna lo calificó como el mariposario mejor diseñado del mundo. http://www.jardinbotanicoquindio.org/

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Apía

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Apía

corazón del viento CELEBRA ESTE MES SUS FIESTAS ANIVERSARIAS 131 AÑOS

Gracias al interés del alcalde, Mario Rendón por destacar a Apía como uno de los municipios de mayor atracción turística en el Paisaje Cafetero Colombiano, las fiestas aniversarias de esta localidad previstas entre el 15 y el 18 del presente mes de agosto están revestidas no solo de los tradicionales eventos deportivos, artísticos y culturales que suelen realizarse, sino también de una invitación muy especial para que los turistas que llegan a esta población disfruten de todo el encanto paisajístico y de aventura que ofrece con la belleza excepcional de las fachadas coloniales de sus casas en la zona urbana, el avistamiento de aves en la Reserva Natural Agualinda, la cultura o el proceso del café y la emoción extrema e inolvidable del parapentismo en el Alto del Sarzo.

SITIOS DE ENCANTO Distrito de Manejo Integrado Agualinda: Reserva forestal ubicada a escaso un kilómetro del casco urbano de Apía, al que se llega por una muy inclinada pendiente en los tradicionales jeeps willys que transitan el PCC. Tiene una extensión de 340 hectáreas y colinda con el Distrito de Manejo integrado Cuchilla del San Juan, lugares a los que llegan turistas nacionales y extranjeros en busca de especies de aves específicas como el raro saltarin dorado (Xenopipo flavicapilla), el indescrito Tapaculo de pisones (scytalopus sp), el Habia copetona (Habia cristata), la dacnis turquesa (Dacnis hartlaubi) y el atlapetes de anteojos (Atlapetes flaviceps), estas dos últimas endémicas de Colombia y caracterizadas como amenazadas.

FOTO: ALEJANDRO BERMÚDEZ

Apia, surcada por tres parques Naturales, es reconocida mundialmente por la calidad y suavidad de su café especial, es una localidad con alto potencial en atractivos naturales para la práctica de turismo de aventura y naturaleza PRINCIPALES SITIOS DE INTERÉS: Parque Nacional Natural de Tatamá, Parque Natural Municipal Agualinda, Parque Natural Municipal La María, Granja Vinícola San Isidro, Minas de manganeso San Antonio, Iglesia Nuestra Señora del Rosario, Monumento a los Arrieros, Cascadas de La Popa, Laguna de Morro Azul, Valle del río Mapa y Casa de la Cultura.

PARAPENTE Lugares como la cascada La Popa, en la vereda Valladolid, colman las expectativas de escaladores, practicantes de rapel y torrentismo. Todo un desborde de adrenalina en las alturas y entre la fuerza de las aguas. El parapente, práctica deportiva que incursiona en el municipio, se puede realizar en la finca La Tebaida de la vereda San Carlos. En el sitio, debido a su configuración geográfica, se lleva a cabo el vuelo libre.

En Apía existe el club de vuelo Vientos con pilotos capacitados para hacer recorridos asistidos de inducción.

INFORMES: Apía aventura cafetera, Alejandro Bermúdez cel: 3147144333, Carlos Mario Berrío Cel; 3113573656 www.apiaventuracafetera.jimdo.com

Apía

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APIA, WIND’S HEART FOR THE COLOMBIAN COFFEE LANDSCAPE To the exceptional beauty offered by Apía with its houses’ colonial facades you can add the emotion with which visitors can enjoy extreme sports such as paragliding and the landscape exuberance and avifauna in zones such as the Integrated Management District “Agualinda”, a natural forest reserve located 1km away of Apía’s center, known as “Wind’s Heart” and which is reached by ways of a very pronounced ramp on a traditional Willys Jeep.

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Apía está ubicada en territorio montañoso de la vertiente oriental de la Cordillera Occidental de los Andes a una altura de 1630 msnm.

Temperatura media 19 °C. Dista de la capital del departamento 66 km recorrido que se realiza en un tiempo de 1:30 minutos por la carretera que desde la Virginia lleva al departamento del Chocó.

ASPECTOS PRINCIPALES DE PROGRAMACIÓN FIESTAS APÍA 131 AÑOS VIERNES 15 DE AGOSTO CELEBRACIÓN APÍA 131 AÑOS DE VIDA ADMINISTRATIVA DÍA CÍVICO 9:00 AM DESFILE APIA 131 AÑOS PARTICIPAN ENTIADES CÍVICAS, ECLESIÁSTICAS, MILITARES Y DE POLICÍA. SALIDA: COLEGIO SANTO TOMAS 10:00 AM SANTA MISA DE ACCIÓN DE GRACIAS. NUESTRA SEÑORA DEL ROSARIO 11:00 AM ACTOS PROTOCOLARIOS Y OFRENDA FLORAL 12:00: RECONOCIMIENTO A APIANOS DESTACADOS. LUGAR:CLUB TUCARMA 8:00. FESTIVAL DE JUEGOS PIROTECNICOS. LUGAR: PLAZA PPAL 8:30 P.M PRESENTACIÓN ORQUESTA PARRANDA SHOW. PLAZA PPAL. 9:40P.M PRESENTACIÓN DE GRUPOS APIANOS EN HOMENAJE AL MUNICIPIO. PLAZA PPAL 10:00 P.M SERENATA DE AMOR A APÍA. PLAZA PPAL Y CALLES DEL MPIO. SÁBADO 16 DE AGOSTO: 1:00 A 7 P.M ARTISTAS, GRUPOS FOLCLÓRICOS E INVITADOS ESPECIALES. PPAL 8:00 PM. BAILE DEL PONCHO Y SOMBRERO.IVAN Y SUS BAN BAN. PLAZA PPAL. 11:30 P.M. PRESENTACIÓN ARTISTA VALLENATO JIMMY SOSA. PLAZA PPAL-

DOMINGO 17 DE AGOSTO 1:00 P.M. DESFILE DE COMPARSAS “CARNAVAL DEL VIENTO”. SALIDA EL CRUCERO. 4:00 P.M PRESENTACIÓN GRUPOS FOLCLÓRICOS. 800: P.M SHOW DE BAILARINAS. PLAZA PPAL. 8:00 PM. BAILE DEL PONCHO Y SOMBRERO. 8:30 . P.M PRESENTACIÓN DE DARÍO GÓMEZ - PARTICIPANTE PROGRAMA

"YO ME LLAMO” PLAZA PPAL. 10:30 P.M PRESENTACIÓN LA INTERNACIONAL SONORA DINAMITA. PLAZA PPAL LUGAR: TARIMA PLAZA PRINCIPAL LUNES 18 DE AGOSTO: 2:00 A 7 P.M FESTIVAL DE CANTA PISTEROS Y ARTISTAS APIANOS. PLAZA PPAL. 7:30 PM. REMATE FIESTA Y BAILE DEL DESPECHO. GRUPO VALLENATO APIANO PRESENTACIÓN DEL INTERNACIONAL CUARTETO IMPERIAL. PLAZA 9:30 P.M PRESENTACIÓN DE SANDRA LA VOZ DULCE. PLAZA PPAL. 12:00 AM SHOW ESPECIAL DE SEGUNDO ROSERO. PLAZA PPAL.

La actual sede de la alcaldía municipal de Apía es considerada patrimonio arquitectónico ya que conserva su característica colonial, paredes en bahareque, techo en teja de barro y carredores y balcones en madera, mostrando toda la belleza de la colonización antioqueña

COTELCO RISARALDA CON NUEVO DIRECTOR Francisco Javier Escobar García, es el nuevo Director Ejecutivo de COTELCO Capítulo Risaralda, quien a partir de julio pasado es el encargado de velar por los intereses de los afiliados en la región. Entre sus principales retos estarán la consolidación de las capacitaciones, el trabajo articulado con las autoridades de turismo de la región, el crecimiento del número de hoteles afiliados, la formulación de proyectos y el fortalecimiento económico del capítulo. Escobar es Diseñador Industrial con Énfasis en Marketing Estratégico Comercial de la Universidad Católica de Pereira y cuenta con amplia experiencia en mercadeo, publicidad y ventas.

RAFAEL P. ALARCÓN VELANDIA MÉDICO PSIQUIATRA

Magister en Salud Pública, Máster en Psicogeriatría Estudios Especializados en Demencia, Magister en Literatura Profesor: Facultad de Ciencias de la Salud, U. Tecnológica de Pereira Tratamiento de las Enfermedades Mentales del Adulto y del Anciano Estudio y Tratamiento de la Pérdida de la Memoria y las Demencias Psiquiatría General del Adulto Consultorio: Edificio Megacentro Torre 1 Consultorio 909 Carrera 19 No. 12-50 / Teléfono: 3216005 / Celular: 3206777645

Ahora también en televisión mostrando todo el encanto del Paisaje Cafetero Colombiano.

Presentan:

Fabio Castaño Molina y Ángela Morales Chica

Destinocafetv

Canal 3 Une Pereira sábados y domingos 5:00 pm

CAICEDONIA CENTINELA DEL VALLE

Caicedonia denominado como la Ciudad Centinela del Valle, hace parte del Paisaje Cafetero Colombiano y celebra también este mes de agosto sus fiestas aniversarias con una variada programación cultural y deportiva, cabalgata, Reinado del Agroturismo, muestra agroambiental y artesanal, desfile comparsas, concurso del yipao, entre otros.

Caicedonia tiene entre sus principales atractivos el Parque Nacional de las Heliconias ubicado en el kilómetro 5 vía Sevilla, vereda limones. Es propicio para el turismo cultural, turismo de negocios y turismo de Agroambiental.

Cuenta con una gran variedad de servicios para sus visitantes: avistamiento de aves, sendero ecológico, flora y fauna, mirador con vista panorámica

EcoHotel Spa Paraiso Verde Descubra la magia de la zona cafetera desde la comodidad y el confort de un lugar sencillamente espectacular!

Nuestro Ecohotel además de tener un confortable alojamiento, cuenta con un exótico y completo SPA con salas de masajes, tres jacuzzi, dos baños turcos y zonas para practicar yoga, ubicados en medio de verdes bosques de guadua (bambú), sendero de 2km bordeando un cristalino riachuelo, el cual recorre cafetales, platanales y hermosos sitios para el avistamiento de aves.

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