Журнал Афіша Чернівців квітень 2014

концерти культурне життя кіно виставки клубне життя події їнтерв”ю ресторани

квiteнь

Чернівці

фіша

2014

LOBODA у Чернівцях

Уcі заходи квiтня у Чернівцях

Рецепти: куліч пасхальний, свинина з овочами

Brandon Howard & Michael Jackson Iнтерв’ю: Нотаріус Іщенко Алла Володимірівна Каратист Валерій Чоботар www. afishka.cv.ua www.afishka.cv.ua

Кіноафіша Чернівців квiтень 2014

www.afishka.cv.ua www. afishka.cv.ua www. afishka.cv.ua

ПК

Платиновый дисконтный клуб Дисконтная карта дает возможность получать скидки у компаний партнеров дисконтной программы Платиновый дисконтный клуб. Полная информация, перечень партнеров клуба и скидки на сайте www.bukovina.com.ua Телефоны горячей линии (0372) 15-68, (050) 320-15-68 • Карта работает семь дней в неделю.

• Чтобы получить скидку, всегда предъявляйте ее до покупки.

• Скидка по карте предоставляется партнерами клуба только при ее наличии.

• При утере карточка не восстанавливается.

Платиновый дисконтный клуб

справки по телефону 15-68 ПЛАТИНОВЫЙ ДИСКОНТНЫЙ КЛУБ дает Вам возможность получать скидки на товары и услуги в Черновцах и Черновицкой области. Теперь вместо целой пачки дисконтных карт разных организаций у Вас будет ОДНА универсальная ПЛАТИНОВАЯ дисконтная карта.

• Обладатели карты «ПЛАТИНОВЫЙ ДИСКОНТНЫЙ КЛУБ»: получают скидки, комфорт, универсальный дисконт и качественный сервис!

• Партнеры «ПЛАТИНОВОГО ДИСКОНТНОГО КЛУБА»: получают уникальный способ рекламы, увеличение продаж и прибыли и VIP дисконтную карту в подарок!

AFISHA.CV.UA У Номері:

8

Фото-конкурс: Вулична мода

10

РодзинкиЧернівців: РЕЗИДЕНЦІЯ БУКОВИНСЬКИХ МИТРОПОЛИТІВ

12

АФІША драмтеатр, фiлармонiя

14 16

Свiтлана Лобода

19

10

КІНОАФІША квiтень 2014 Кінопалац “Чернівці“ Шоколадний Папа Римський

20

Брендон Ховард- тайный сын Майкла Джексона

25 26

Смачний РЕЦЕПТ

30

8 8

Інтерв’ю з приватним нотаріусом Іщенко Аллою Володимірівною

14

Інтерв’ю з переможцем Валерієм Чоботаром

27 20

19

Світ органічної косметики Найкращий вибір натуральних косметичних засобів. Шампуні без SLS, парабенів та фарбників. Фітокреми, мило ручної роботи, масляні кульки для ванни та багато іншого. Натуральна органічна косметика - це чудові подарунки для найрідніших. Це турбота про ваше здоров я, молодість та красу.

м.Чернівці. вул.Стасюка 29В. ТЦ ФОРМАРКЕТ. маг.№155 “LERBOLARIO” моб: 066 005 43 29

медичний центр

Меднеан Послуги:

• Лікування захворювань хребта • реабілітація опорно-рухового апарату • спортивна реабілітація • лікування суглобів • корекція фігури Чернівці, вул. Прип’ятська, 6-а тел. моб.: (096) 923-25-33, тел. стац. (0372) 567-100

www.mednean.com.ua

Чернівецький національний університет імені Юрія Федьковича запрошує на навчання у 2014 році на

ФАКУЛЬТЕТ МАТЕМАТИКИ ТА ІНФОРМАТИКИ Напрями підготовки Математика Інформатика Прикладна математика

Сертифікати 1. Українська мова та література

2. Математика (профільний, не менше 140 балів) 3. Фізика або іноземна мова

Системний аналіз Перелік необхідних документів розміщено на сайті приймальної комісії ЧНУ

http://chnu.cv.ua/index.php?page=ua/gradinf/002perdoc Випускники напряму «МАТЕМАТИКА» можуть працювати викладачами математики та інформатики у середніх та вищих навчальних закладах, фахівцями банківських та фінансових установ, відділів статистичної обробки даних та науковими співробітниками. Випускники напрямів «ІНФОРМАТИКА», «ПРИКЛАДНА МАТЕМАТИКА» та «СИСТЕМНИЙ АНАЛІЗ» можуть працювати системними адміністраторами, інженерами-програмістами, науковими співробітниками, викладачами інформатики. Вони вивчають середовища та мови програмування С++, Java, .Net, PHP, Ruby, візуальні технології розробки та ведення баз даних, створення програмних додатків для мобільних пристроїв. Всі першокурсники забезпечуються гуртожитком (вул. Стасюка 4а). Студенти 3-го курсу мають можливість навчатися на військовій кафедрі.

Державне замовлення у 2013 році становило: математика – 55, інформатика – 25, прикладна математика – 18, системний аналіз – 12. Детальнішу інформацію про факультет і умови прийому можна одержати за адресою: м. Чернівці,

вул. Університетська, 28, деканат, кім.1, тел. 52–36–66, 58–48–80, http://fmi.org.ua

Ліцензія: Серія АД №041110 від 13.07.2012р.

уличная мода

Дорогой Постоянный Читатель!

Представляем Вашему вниманию новую постоянную рубрику для модников и модниц. Черновцы недаром называют маленьким Парижем, буковинцы любят роскошно выглядеть и красиво одеваться, как говорят, красиво жить не запретишь. На улицах города Черновцы можно встретить разнообразно одетых людей и это неудивительно – одни предпочитают одеваться в бутиках, другие на Калиновском базаре, популярны также евро секонд-хенды, часть людей одевается в магазинах Румынии, Польши, Италии, Испании, Португалии и других европейских стран, есть и такие, кто шьет одежду на заказ. Чувство вкуса у всех людей разное, его нужно воспитывать с детства и культивировать. Согласно определению Канта, вкус есть способность судить о прекрасном, он органически присущ человеческой природе. Вкус определяется избирательностью, приверженностью какому-то направлению. Эстетический вкус означает наличие предпочтений и собственного мнения. Всеядность и неразборчивость означает отсутствие вкуса, причиной которого является отсутствие интереса к моде и безразличие к своему внешнему облику. Вкус в одежде – это гармоничное сочетание в одном образе всех элементов одежды, аксессуаров, прически и косметики. Считается, что девушка либо парень одеты со вкусом, если одежда и другие элементы образа подобраны с учетом личных особенностей фигуры, лица и т.д., то есть, подчеркивают достоинства и скрывают недостатки. Рубрика журнала «Афиша» «Уличная мода» создана с целью показать, как одеваются люди в Черновцах, согласно текущему календарю.

Конкурс !!!

В каждом номере журнала Афиша будет публиковаться фотографии черновчан. Все опубликованные фотографии принимают участие в конкурсе. Победитель, определенный по результатам онлайн-голосования, проходящем на сайте Afisha.cv.ua

8

получает целую страницу в следующем номере Афиши, где сможет показать себя во всей красе! Участник конкурса, набравший в течении года наибольшее количество лайков получит приз- билеты в кинотеатр, театр, либо на концерт. Принять участие в конкурсе можно двумя способами. Первый –участник регистрируется Afisha.cv.ua и сам загружает фотографию, которая будет опубликована в одном из номеров журнала Афиша. Второй – при желании вы можете попасть в объектив камеры одного из наших фешн-фотографов, которые выполняют свое редакционное задание на улицах города, для участие нужно также заполнить небольшую анкету. Полный текст условий участия в конкурсе, читайте на сайте Afisha.cv.ua.У нас можно комментировать фотографии, подмечать достоинства в стиле других людей, беря какие-то идейки себе на вооружение. Нередки случаи абсолютно безвкусицы в одежде, надо смотреть правде в лицо, и зная правду, улучшать свой внешний вид. Можно обсуждать последние модные тенденции, бренды. Надеемся, наша рубрика поднимет вам настроение. Будьте оптимистами! Позитивное настроение рождает уверенность в себе, повышает вашу работоспособность, улучшает ваше физическое и душевное состояние, относитесь к жизни с юмором, по доброму- и она вам улыбнется взамен!

street fashion • street fashion • street fashion • street fashion

street fashion

1 2 3 4

5 6 7 8

9 10 11 12

13

14

15

16

street fashion • уличная мода • street fashion • вулична мода

street fashion вулична мода

9

Архитектурный ансамбль 28 июня 2011 было принято официальное решение о о внесении в список Всемирного культурного наследия бывшей Резиденции метрополитов Буковины и Далматиы. 15 декабря 2011 сертификат ЮНЕСКО был официально вручен председателю ОГА Михаилу Папиеву, который торжественно передал сертификат на вечное хранение ректору ЧНУ Степану Мельничуку. Сооружение Резиденции буковинских митрополитов является главной достопримечательностью Черновцов, именно этот архитектурный ансамбль наиболее часто фотографируют многочисленные туристы, именно сюда обязательно приезжают новобрачные для свадебных фотосессий, именно здесь, в Черновицком Национальном Университете им. Федьковича, учится наибольшее количество студентов Буковины. Старый епископский дворец был на этом месте в 1864-1882 годах, на его месте была построена Резиденция митрополитов Буковины. Резиденция митрополита появилась благодаря усилиям епископа Евгения Гакмана, который в 1863 г. добился от австрийского царя разрешения на сооружение новой просторной резиденции, достойной столицы Буковины. Уже в следующем году владыка Гакман заложил краеугольный камень в фундамент будущей резиденции.

10

Проект архитектурного ансамбля исполнил известный чешский ученый, архитектор, академик Йосеф Главка. Он спроектировал нетрадиционный комплекс сооружений в духе эклектики с преобладанием элементов византийского и романского стилей. Этот проект неоднократно занимал призовые места на известных конкурсах архитекторов и был, в частности, отмечен на Всемирной выставке в Париже

Резиденции Буковинских митрополитов

фото: Корєтнік В. 2013

Художник Franz Xavier Knapp (1809-1883), 1860-ті

11

Події Квiтня

Події Квiтня

4-13 КВIТНЯ

Для каждого человека «Цирк» - это яркий, радостный, удивительный мир. Приглашаем вас посетить представления цирка! В Черновцы приезжает цирк Олимп! «Цирк Олимп» - это атмосфера веселья и таинственности. Будет интересно и детям, и взрослым. Спешите к нам Вы получите море положительных эмоций. Цирк “Олимп” в Черновцах выступает с 14 по 13 апреля 2014 года в Парке отдыха и культуры Т.Г.Шевченко. В первый день выступлений билеты на все места по 39 гривен! Детям до 3 лет - бесплатно.

15

Кіноафіша

вул.Університетська, 10 • (0372) 52-63-70; бронирование билетов - (0372) 52-66-04

ц

кінопала

Чернівці

, 10 итетська

рс вул.Уніве

кінопалац

вул.Університетська, 10

вул.Університетська, 10 • (0372) 52-63-70; бронирование билетов - (0372) 52-66-04

Чернівці

ПЕРШИЙ МЕСНИК ДРУГА ВIЙНА кінопалац

Чернівці

вул.Університетська, 10

вул.Університетська, 10 • (0372) 52-63-70; бронирование билетов - (0372) 52-66-04

ШОКОЛАДНЫЙ ПАПА

Папа Римский Франциск получил необычный подарок от международного кондитерского концерна. Так, понтифику презентовали его копию в натуральную величину, но не простую, а изготовленную из шоколада.Какао-бобы были собраны специально для этой скульптуры в Гватемале, неподалеку от местного озера Атитлан. Так, шоколадную копию папе вручили на площади Святого Петра в Ватикане на коллективной аудиенции. Кроме того, понтифик также получил 1,5 тонны шоколада. Эти сладости позднее будут передаты бездомным жителям итальянской столицы. Для Папы Римского - это далеко не первый раз, когда он оставляет на благотворительность часть своих презентов. К примеру, байкеры подарили ему эксклюзивный мотоцикл Нarley Davidson, который он также отдал в качестве пожертвований.

Брендон Ховард- тайный сын Майкла Джексона ДНК-тест подтвердил, Майкл-биологический отец Брендона! Сообщения о внебрачных детях, то и дело появляющихся у преждевременно ушедших в мир иной миллионерах-знаменитостей – дело обычное, к этому все привыкли. Не стал исключением и легендарный Майкл Джексон, чья жизнь оборвалась в результате смертельной инъекции обезболивающего в 1999 году. Сенсационную новость озвучил сайт TMZ. ДНК тест подтвердил, что Брэндон Ховард (Брендон Говард) является тайным сыном Майкла Джексона. Так кто же на самом деле скрывается под псевдонимом Брендон Ховард?

Michael Jackson

Brandon Howard

Согласно странице Brandon Howard в соцсети Facebook, Брендон – певец, автор песен, продюсер, которому посчастливилось в своей жизни поработать с такими звездами, как Trey Songz, Jeyson Derulo, Bow Wow и Wyclef Jean. Его альбом Genesis был особенно популярен в Японии, где впоследствии состоялось «Он двигается как Майкл Джексон, он несколько аншлаговых шоу. Вы также могли говорит и поет как слышать его песню «Ke Nako», которая прозвучала Майкл, и главное на открытии ЧМ-2010 по футболу. он очень похож на Является ли ДНК-тест Брэндона Ховарда обманом? Майкла» Как сообщает популярное издание TMZ, образцы ДНК Брендона Ховарда были протестированы и, согласно выводам медиков, Майкл Джексон является его биологическим отцом. Неужели Ховард охотится за деньгами и недвижимостью короля поп-музыки? Оказывается, предполагаемые доказательства того, что Брэндон Говард – сын Майкла Джексона, на самом деле исходят от компании FilmOn.com. Компания, которая, по-видимому, для съемок документального фильма

20

о Ховарде, получила его ДНК, также протестировав ДНК Майкла Джексона, которое Алки Дэвид, глава FilmOn.com, якобы купил на аукционе. Со своей стороны, Брэндон Говард опубликовал видео на Facebook, в котором отрицает родственную связь с Майклом Джексоном. Но несомненно, даже в этом самом видео видно, как сильно похож Брендон на Майкла. Сходство видно во всем: это и манера поведения, и улыбка, и задорные искорки в глазах, и в целом, очевидное внешнее сходство с Майклом Джексоном. «Я просто хочу дать вам короткий и простой ответ», говорит Говард в видео. «Во-первых, я не звонил TMZ или кому-либо еще, чтоб раздуть эту историю. Во-вторых, я никогда не провозглашал себя сыном Майкла Джексона. В-третьих, я определенно не подавал в суд и не претендую на недвижимость. Я сам зарабатываю свои деньги и не жалуюсь на жизнь. В-четвертых, это правда, я сделал тест ДНК, но это не имело никакого отношения ни к чему, сказанному выше. Клянусь моей жизнью…» Б.Ховард настаивает на том, что он никогда не утверждал, что является сыном М.Джексона.«Кто не был вдохновлен М.Джексоном и группой “Jackson 5”? Я безусловно хочу быть на него похож» – заявлял Б.Ховард еще в 2011 году. «Большинство людей сейчас, даже мой хороший друг Ne-Yo, используют какие-то приемы Джексона, например, надевают пиджаки с блестками, копируют какие-то движения... Но все же я – это всего лишь я,

Brandon Howard

Michael Jackson

21

Но Брэндон Говард как музыкант вырос не только благодаря Майклу Джексону.

Его мать, Мики говард , и бабушка, Жозефина Говард, были известными певицами и сделали все, чтоб музыкальная карьера их чада стремительно двигалась вверх

Масла в огонь добавил певец Оги Джонсон, который сделал заявление, что именно он приходится настоящим отцом Брэндону Ховарду. Шестидесятипятилетний Оги Джонсон был одним из бэк-вокалистов при записи альбома «Off The Wall», записанного Майклом Джексоном в 1979 году. Напомним, сам Майкл Джексон считал этот альбом провальным и поклялся добиться успеха, что и сделал, выпустив позже суперуспешный «Триллер». Оги Джонсон утверждает, что у него были романтические и сексуальные отношения с Мики Ховард, у которой от него родилось двое сыновей – Николай и Брэндон. В одном из своих интервью Оги сказал: «Я знаю Брэндона, он мой сын – я был там, в родильном зале, у меня есть фотографии его рождения и записи, я получил все». Оги Джонсон добавил, что Мики Ховард и Майкл Джексон не были знакомы лично, и он считает, что сообщения о том, что Ховард может быть сыном поп-короля – это часть сложной рекламной компании, чтобы помочь Брэндону дать толчок в развитии его музыкальной карьеры.

22

П ропонуємо широкий асортимент ікри до вашого столу:

• ікра горбуші • ікра кети • ікра нерки.

Ікра червона КЕТА ТМ Lemberg 250 грам

Ікра червона ГОРБУША ТМ Lemberg 500 грам

Ікра червона НЕРКА ТМ Lemberg 250 грам

• Діють спеціальні пропозиції для рестораторів та оптових замовників.

• Напередодні свят гарантуємо завжди приємні знижки.

• Доставка по місту – безкоштовна!

Ікра є своєрідним символом достатку, тому її нерідко можна зустріти на святкових та фур-шетних столах, під час бенкетів. Окрім того, ікра являє собою цін-ний продукт харчування, у склад якого входить маса вітамінів та корисних мікроелементів, в ній відсутні шкідливі жири та вуглеводи, а за своїми якостями ікра може переважати навіть м’ясо.

Ікра червона КЕТА ТМ Lemberg 500 грам

Ікра червона ГОРБУША ТМ Lemberg 250 грам

Вагова ікра

(050) 802-79-87, (066) 455-30-47, (097) 977-05-77 e-mail: ikorka@i.ua

Чернiвцi, вул. Чкалова, 10 тел.095 497-15-78 Пн-Нд 13:00-23:00 www.sesame.cv.ua

Топ-5 напитков для молодости Каждая женщина рано или поздно начинает беспокоиться о сохранении молодости и привлекательного внешнего вида. Поэтому мы подготовили рейтинг напитков, которые помогут в нелегком деле сбережения молодости. Топ-5 напитков, к слову, был определен специалистами Калифорнийского университета, которые провели специальное исследование. На первом месте - гранатовый сок. Благодаря содержанию в нем железа, кальция, магния, фосфора, калия и различных антиоксидантов это сок помогает укрепить сердечнососудистую и нервную системы. Блготворно гранатовый сок также сказывается на состоянии ногтей, кожи, а также волос и суставов. Вторая позиция досталась небольшой порции сухого красного вина. В день достаточно выпивать всего 30 граммов этого напитка, чтобы обеспечить организм полезными антиоксидантами, улучшить защиту кровеносных сосудов, укрепить сердце и суставы. На третьем месте - виноградный сок. Польза его также заключается в антиоксидантах и витаминах группы В, которые улучшают состояние ногтей, волос и кожи. Кроме того, при борьбе с болезнями сосудов и сердца, а также различных инфекциях этот сок оказывает удивительную пользу. При таких болезнях, как сахарный диабет, проблемах с кишечником полезно употреблять черничный сок, за что ему досталось четвертое место в рейтинге. кроме того, этот напиток помогает предупредить ранне появление морщинок. Яблочный сок, который не был осветлен и готовится без сахара, замыкает Топ-5 полезнейших напитков «молодости». его рекомендуется пить при заболеваниях печени, почек и мочевого пузыря, а также при атеросклерозе. Полезно пить неосветленный яблочный сок без сахара после занятий спортом, а также для улучшения работы кишечника.

Інтерв’ю з приватним нотаріусом Іщенко Аллою Володимирівною. Робота нотаріуса, розповідає Алла Володимирівна, охоплює великий спектр дій, від самого простого – засвідчення копій документів, посвідчення справжності підпису на різного роду документах, засвідчення договорів, відчуження нерухомого і рухомого майна, оренди рухомого і нерухомого майна, договори іпотеки, інші договори, шлюбні договори, заповіти. На сьогодні у нотаріуса дуже багато повноважень – це і оформлення спадщини, і реєстрація речових справ тощо. Алла Володимирівна – юрист в третьому поколінні. Ще її дідусь був суддею, тато був суддею, і брат також суддя. Її донька закінчує юридичний факультет (також вона здобуває другу освіту – журналістську), тобто це буде вже четверте покоління юристів в родині. Так історично склалося, що в Україні, і мабуть, усіх країнах СНД більшість нотаріусів – жінки. За кордоном більшість представників цієї професії належить, навпаки, чоловікам. Хоча, як відмічає Алла Володимирівна, в Чернівецькій області також є багато чоловіків-нотаріусів. З чим це пов’язано, пані Іщенко відповіла, що цивільне законодавство, чим займаються нотаріуси, є більш вузьким, тому, мабуть, жінки в цьому розбираються краще. Якщо казати про суддів, то їх коло діяльності ширше – тут і цивільні, і кримінальні, і адміністративні справи розглядаються, мова йде про різне законодавство. Проте в адміністративному законодавстві більше змін, тому це, можливо, і ближче жінкам. До нотаріусів найчастіше і найбільше звертаються за засвідченням копій документів. Влітку, наприклад, буває більше посвідчень заяв на виїзд за кордон, тому що мова йде про канікули, відпочинок. Алла Володимирівна також підкреслила, що якщо раніше при відчуженні майна звертались до БТІ за витягами, то тепер такими повноваженнями наділений і нотаріус, при вчиненні нотаріальної дії. Однак просто зареєструвати нотаріус не може. Якщо це пов’язано з подальшим відчуженням чи з якоюсь іншою цивільно-правовою угодою, то тут вже повноваження нотаріуса – на реєстрацію цього нерухомого майна в реєстрі речових прав. Також в полі діяльності нотаріуса – шлюбні контракти. Нотаріус розповідає, що вони вкладаються, проте їх не стало більше. Загалом люди переважно звертаються за консультаціями з цього приводу. Українське законодавство складене таким чином, що не завжди є сенс в укладанні такого договору. На сьогоднішній день це можна зробити і після: тобто, люди вже декілька років прожили у шлюби і потім вирішили укласти такий договір. Це не суперечить законодавству, і такі випадки є. Більше стали звертатися з оформленням спадщини, і такі повноваження приватні нотаріуси отримали з червня 2009 року. На сьогодні багато людей звертаються саме до приватних нотаріусів з цим питаннями, тому що не треба вистоювати довгі черги, і по цінах оформлення йде майже на рівні, може, трошки більше. Алла Володимирівна зізнається, що її справи з оформлення спадщини дуже цікавлять. Наприклад, може бути декілька спадкоємців, один із спадкоємців діє уже за представленням чи за трансмісією, тобто, коли уже оформляє спадщину після своїх рідних. Також, може бути відкрита одна спадкова справа, але в той період, поки відкрилась спадкова справа, ще не пройшло шість місяців, помирає інша особа, яка мала право на спадщину після смерті цієї (першої – прим. ред.) людини. Вже виникає інша спадкова справа, яка за собою тягне попередню, тому що та людина прийняла і не оформила. У нотаріусів курйозні випадки, скоріше, можуть бути в судах. Алла Володимирівна наголошує, що перш за все люди мають договоритися між собою, укласти певний договір, навіть якщо він стосується того ж самого спадку, йти на компроміси. Це потрібно для того, щоб уникати судових справ, бо це за собою тягне і час, і кошти, втрату здоров’я, нервів тощо. Є багато юристів в тій чи іншій галузі права, з якими можна проконсультуватися – як краще, як з меншими затратами, щоб потім все було на законних основах, і ніхто ні до кого не мав жодних претензій. Вільний час Алла Володимирівна любить проводити з сім’єю та близькими, виїжджати на природу. Дуже любить театр, але жалкує про брак часу. Останній раз відвідувала комедію італійського драматурга Луїджі Лунарі «Інцидент» в драматичному театрі ім. Кобилянської та отримала масу задоволення. Пані Іщенко відмітила, що була в усіх чернівецьких музеях, деколи з дітьми ходить в кінотеатри на прем’єри. Читачам «Афіші» Алла Володимирівна бажає перш за все здоров’я, терпіння,бо на сьогоднішній день все дуже важко. «Коли у людини в душі – любов і добро, тоді ніякі перешкоди їй не страшні! – ділиться пані Алла. – Якщо наш народ витримає, а він, мабуть, найбільш терплячий з усіх, які існують в цьому світі, якщо він піднявся, бажаю терпіння і всього найкращого, що можна побажати. І, звичайно – всім треба домовлятися, якщо ми цього навчимося, то наше життя буде краще!»

25

Рецепты приготовления паски Кулич «Пасхальный». Рецепт приготовления №1 600 г муки; 1 стакан молока; 2 стакана сливок; 50 г свежих дрожжей; 10 яиц; 800 г сахара.

Стакан горячего молока, 2 стакана горячих сливок и муку тщательно размешать, дать массе остыть до температуры парного молока. Прибавить разведенные в небольшом количестве молока вспенившиеся дрожжи и 2 яйца. Перемешать и, прикрыв тесто салфеткой, поставить для брожения в теплое место.

Когда тесто поднимется, добавить 8 яичных желтков, растертых добела с одной половиной сахара, и 8 взбитых с другой половиной сахара в стойкую пену белков. Перемешивая, добавить муку, сколько потребуется, и дать тесту подняться вторично. Затем тесто тщательно выбить, положить в смазанную маслом и посыпанную мукой форму, заполнив ее наполовину. Дать тесту подняться. Выпекать при температуре 180 градусов до готовности.

Кулич «Пасхальный». Рецепт приготовления №2 Развести опару на трех стаканах молока, шести стаканах муки и дрожжах. Поставить ее в тепло. Растереть пять желтков с двумя стаканами сахара, одной чайной ложкой соли и душистыми приправами. Когда опара подойдет, положить в нее растертые желтки, вбить еще два яйца, влить чуть разогретое топленое сливочное масло, всыпать шесть стаканов муки, но чтобы тесто не было слишком густое. Выбить тесто хорошенько на столе, всыпать в него полтора стакана изюма и дать тесту до утра подойти. Утром побить еще и дать полежать. Затем положить половину сделанного теста в форму, дать ему подняться до 3/4высоты формы и ставить в печь. Данного количества теста хватит на два кулича. Считается, что кулич поднялся, когда поверхность покрылась сплошными пузырями и от прикосновения «ходит ходуном».

26

Молоко – 3 стакана; мука – 12 стаканов; дрожжи – 50 г; яйцо – 7 штук; сахар-песок – 2 стакана; соль – 1 чайная ложка; 1/2 стакана топленого сливочного масла; 1,5 стакана изюма; душистые приправы: одна палочка ванили, 10 орешков кардамона или 2 капли розового масла.

СВИНИНА З ОВОЧАМИ Приготуй для коханiй смачну страву

Спосіб приготування: Свинячі ребра покласти в лоток, додати лавровий лист, вино, кмин, часник і розрізаний на 4 частини цибулю. Влити воду так, щоб вона на 2 / 3 закривала ребра, накривши лоток фольгою, поставити запікатися в духовку при 180 градусах на 50-60 хвилин. Приготувати соус. Для цього моркву, корінь імбиру і селери нарізати дрібними кубиками (можна подрібнити в блендері ) і обсмажити на оливковій олії. Додати томатну пасту , а через 1 хвилину помідори у власному соку, протерті в блендері. Дати закипіти, зменшити нагрів і варити 5 хвилин. Потім додати мед, соєвий соус, сіль, перець і варити ще 10 хвилин. Овочі: Перець болгарський, цукіні і фенхель, та всі овочі які у вас є у холодильнику) нарізати крупно, змастити оливковою олією і обсмажити на грилі до утворення поджаристой скоринки. Ребра дістати з лотка, обмазати їх соусом, нарізати на шматки по 3-4 ребра і смажити на грилі до готовності. Подавати реберця на листях салата, з овочами, можна політи соусом.

інгредієнти: Цибуля ріпчаста - 1 шт. Часник - 5 зубчиків Лавровий лист - 2 шт. Вино червоне сухе - 300 мл Кмин - 1 жменю Ребра свинячі - 1 кг Сіль - за смаком Перець болг. (різного кольору) - 2 шт. Цукіні - 1 шт. Фенхель - 1 шт. Олія оливкова - 50 мл Для соусу: Помідори у власному соку - 400 г Томатна паста - 2 ст. ложки Мед - 50 г Цибуля ріпчаста - 1 шт. Морква - 0,5 шт. Корінь селери - 100 г Корінь імбиру - 2 см Соєвий соус - 50 мл Сіль, перець - за смаком

27

o n e

Торгова Марка VD one створена англійською компанією VD one Limited уже більше 15 років назад. Тепер вона перейшла до українських власників, компанія займається дизайнерськими розробками, моделюванням і виробництвом чоловічого одягу, представлена на ринку практично повну лінію одягу для чоловіків: ділову, повсякдену, верхній одяг, білизну та аксесуари. Дизайнерський центр VD one черпає натхнення в трендових агенствах Лондона, Парижа і Мілана. Саме там, в серці самих модних розробок, здійснюється колекції торгової марки. Найбільш зручний і в той же час ідеально відповідний своєму часі одяг став візитною карточкою брендового дизайна. Саме ці риси чоловічого одягу VD one зробилиїї найбільш бажаною покупцями в Україні. Логотип цієї марки- “Кращий бренд, а не обман, одягайтесь в Відіван”

Служба доставки питної води «Аква Віта – Жива вода» Безкоштовна доставка додому чи в офіс питної води в бутлях 19л. Ціна здоров’я – від 1 грн./л. Літр йодованої води в день – це легка дієва профілактика для щитовидної залози, серцевої м’язи, кровообігу і психічного стану людини. Вода «ЕКО-Йод» не має присмаку та запаху, призначена для вживання як питна, а також для приготування їжі, чаю, кави. Питна вода «ЕКО-Йод» нагороджена золотою медаллю на Професійному Дегустаційному конкурсі «Alko-Soft-2006». Йод має потрапляти в організм людини постійно протягом всього життя: це допоможе змінити ризик зміцнити імунну систему, знизити ризик розвитку ракових захворювань, зменшити концентрацію в організмі важких металів та радіонуклідів, забезпечити повноцінний розумовий розвиток дітей. Щоденна необхідна добавка йоду дозволяє втамувати небезпечний для здоров’я «прихований голод». Йод необхідний для вироблення гормонів щитовидної залози, стимулює розумову та фізичну діяльність людини. Нестача йоду в організмі призводить до порушення біосинтезу тироксину, пригнічення функції щитовидної залози, що стимулює розвиток хвороби. Дуже важливо, що вода «ЕКО» не може перенаситити організм йодом навіть при щоденному вживанні протягом тривалого часу. Ця вода рекомендована для вживання і дітям, починаючи з першого року життя. Звичайно ж, на ній можна готувати повсякденну їжу. У цій воді йод є консервантом і виконує бактерицидну функцію. Також є можливість замовити воду, яка збагачена киснем, звичайну негазовану питну воду та дитячу воду «ВІННІ»

Тел. (0372) 589-909, (050) 374-81-77

Інтерв’ю з чернівецьким спортсменом, 20-річним вихованцем спортивного клубу «Лідер» каратистом Валерієм Чоботарем. Валерій Чоботар прямує на збори в Іллічівськ, Одеська область, після яких відправиться на змагання на Чемпіонат в Європи в Фінляндію. Афіша Чернівців: З якого віку ви займаєтесь спортом? Валерій: Каратє я займаюсь з п’яти років – мене привів тато. Він колись також займався, і йому подобався цей вид спорту. А: Тому в цьому виді спорту ви вже п’ятнадцять років. Скажіть, ви ще навчаєтесь, паралельно зі спортом? В: Так, я навчаюсь в торгівельно-економічному нашому інституті КНТЕУ, на спеціальності «Економіка підприємства», четвертий курс. А: Як вам вдається поєднувати навчання і спорт? В: Слава Богу, викладачі розуміють, що я виступаю на високому рівні, і надають можливість перездавати, доздавати, тому в цьому плані трохи легше, тому що викладачі лояльно відносяться. Але все одно, коли йде сезон, є дуже багато пропусків, приходиться перездавати, все одно приходиться все вчити. Тому потрібно виділяти час все одно, щоб добре навчатися. А: Минулого року ви теж брали участь в змаганнях в Іспанії. В: Так, але я не зайняв призове місце, я програв, став третім. Цього року вже на Чемпіонаті Європи я став п’ятим. А: Чи можете порівняти тогорічний і минулорічний турніри? Які ви зробили висновки? В: Минулий виступ став поштовхом на мої подальші результати. Чемпіонат Європи і Чемпіонат світу, в той час це був найвищий турнір, на який я їхав, і то був дуже великий досвід. Для нього дуже сильно готувалися, було багато тренувань, і рано чи пізно ці тренування мали дати результат. Якщо на виступі в Португалії я став п’ятим, то зараз починаю виступати на дорослому рівні +21. А: Хто вам здебільшого допомагав готуватися до цих змагань? В: Всю роботу практично зробили мої тренери – Лазаренко Андрій Миколайович і Пікулін Олександр Сергійович. Вони аналізували мої поєдинки, розбирали їх подетально і працювали над самими детальними моїми помилками. А: Ваші тренери працюють в спортивному клубі «Лідер». З якого віку ви займаєтесь в цьому клубі? В: Я займаюсь в цьому клубі останні чотири роки. З хлопцями, які відкрили клуб, я почав тренуватися в одній групі, і згодом я перейшов до них. А: Кажуть, що людина в житті має спробувати все. Що ви ніколи б не спробували з негативних факторів життя. В: Я, мабуть, майже нічого не пробував негативного. У нас до цього дуже жорстко ставляться, тим паче, у нас місто дуже маленьке, тому якщо хтось дізнається, що я щось там зробив, то мене би просто вигнали би. А: Тому ви можете звернутися до молоді із закликом до здорового способу життя? В: Так, і насправді, професійний спортсмен повинен відмовлятися від багатьох спокус для того, щоб досягти високого результату. А: Ви молода людина, чи відвідуєте ви дискотеки, нічні клуби? В: Відвідую, але, якщо чесно, стараюсь по мінімуму, тому що графік тренувань настільки важкий, що коли ти приходиш вечором з тренування, то все рівно, кудись на дискотеку піти не дуже хочеться. З дівчиною краще в кафе посидіти чи в якомусь іншому місці. Ходити туди, де багато п’яного люду, купа неадекватів – це не дуже цікавить. А: Вам більше подобаються маленькі кафешки? Які саме? В: «Coffee-Inn», наприклад, щось таке, пов’язане з кавою. Там більш-менш спокійно і тихо. Я полюбляю більш тихенькі місця. А: Який ваш улюблений напій? Кава, чай? В: Мабуть, латте я більше люблю (посміхається). А: А які напої для здоров’я ви вживаєте, суміші? В: Без цього в професійному спорті ніяк. Приймаю тренувальні порошки, після тренування – вітаміни для відновлення сил. А: Як ви бачите своє майбутнє, наприклад, через 20 років? В: Чесно кажучи, не знаю. Звичайно, хотілося б виступати на високому рівні, на якому я зараз почав, досягти всіх можливих вершин, а потім, мабуть, створити свій колектив або розвивати цей, клуб, який у нас є, та робити з молодого покоління чемпіонське. Якось так. А: Чи є у вас відома особа, з якою ви себе асоціюєте? В: Якщо чесно, то немає. Я – то є я, а є люди, які мене заохочують, які піддають стимул. Але таких людей, щоб я був на них схожий, таких немає. А: Можливо, є якийсь кумир? В: Справа в тому, що коли ти хочеш стати кращим в своїй справі, кумири тільки можуть тебе заохотити більше працювати, але ти знаєш що ти сам можеш стати краще. А: З кого ви берете приклад? Якщо немає кумиру. В: Є люди в світових рейтингах, які на вищих сходинках. І ми прагнемо до того, щоб перемогти їх, стати сильнішими від них. Один раз – це може бути справою випадку, а треба стабільно перемагати. А: Що можете побажати читачам журналу «Афіша»? В: З особистого досвіду – кожна справа рано чи пізно приходить до бажаного результату. Коли ви вкладаєте в неї багато зусиль, то вона віддасть вам стільки, скільки їй віддали ви.

30

Мужские туфли Женские туфли Женские кроссовки Мужская зимняя обувь Женская зимняя обувь Мужская летняя обувь Женская летняя обувь Демисезонная обувь

Обувь из натуральной кожи от отечественного производителя. Доступные цены. Последняя пара каждой модели -30% ее стоимости

клуб спортивного карате ЛІДЕР Новий зал: вул. Червоноармійська, 104 3 ПЕРШИХ ЗАНЯТЬ- БЕЗКОШТОВНО! www.leader-team.com.ua • Група спортивного карате WKF (діти від 5 років) • Група традиційного карате (шотокан діти від 6 років) • Група кікбоксингу (з 14 років) • ДЛЯ ДІТЕЙ З ВАДАМИ СЛУХУ ЗАНЯТТЯ БЕЗКОШТОВНІ вул. Воробкевича, 19 (школа № 27) вул. Хотинська, 43, ТРЦ Панорама,2-й этаж вул. Головна, 100 А (Льодовий майданчик) вул. Головна, 246 П (СОК Элит) (р-н с. Кварц) вул. Червоноармійська, 104 с. Волока, (шкільний спортзал) с. Лужани, (школа)

тел: +38 050 206 00 89, +38 050 577 12 40 e-mail: karate-leader@mail.ru

Посетите наш магазин в Черновцах уже сегодня! Всегда рады видеть Вас по адресу: Украина, Черновицкая область, г.Черновцы, ул. И.Стасюка, 19 “В“ ТЦ “Формаркет”, 3 этаж, магазин №374 обувь “Zimaletto“ Мы работаем ежедневно с 11.00 до 20.00 тел. (095) 312-75-83

УПЕРШЕ В ЧЕРНІВЦЯХ!

цікава пропозиція!

ШКОЛА РОЗВИТКУ ДИТИНИ

KINDER LIFE

Самостійно обирайте комплекс занять для вашої дитини від трьох років : - англійська мова - німецька мова - образотворче мистецтво -підготовка до школи -логопед -бальні і сучасні танці

Чернівці, вул.Нагірна, 7 (050) 51-99-150, (050) 22-91-491

Нам два роки! Ми єдині у Чернівцях! одяг вiдомих брендiв :

Головна 265,а ТРЦ Депот, другий повех тел (099) 450-03-64, (098) 925-03-15

МАЙСТЕРНЯ З РЕМОНТУ ОДЯГУ, ШКIРИ, ТКАНИНИ, ХУТРА

Фоки Лілія Степанівна Чернівці, вул.Гагаріна, 40 (Пивзавод). тел. (050) 61-86-270, (096) 493-20-19

У наступному номері журнала Афіша: 1. Афіша подій м.Чернівці (квітень 2014). Концерти, вистави, виставки, акції.

2. Опитування чернівчан.

3.Фотоконкурс 4.Рецепти 5.Інтерв’ю 6.Кіноафіша та багато іншого

фіша Чернівці

№ 4, 2014. Дата выхода 1.04.2014 Учредитель: ФОП Коретник В.В. Зарегистрирован 25.09.2013. Свидетельство о регистрации ЧЦ № 485-165-Р

Адрес и телефон редакции: Украина, г. Черновцы, ул. Гайдара, 1-Д, ІІ этаж тел.(0372) 906-506, (050) 346-34-66 e-mail: 906506@ukr.net Тираж 5000 Верстка, дизайн: Коретник.В

Ответственность за материалы несут их авторы. Мнение редакции может не совпадать с мнением авторов пуб-ликаций. Использование материалов журнала запрещено без письменного разрешения Учредителя. Запрещается полностью или частично использовать, изменять (адаптировать) статьи, фо-тографии и другие опубликованные в журнале материалы. При несанкционированном использовании компенсация за нарушение составит 25000 грн.

Украiна

Буковинська бізнес-довідка

Безкоштовна телефонна довідка Чернівців Ресторан «Україна» – один з найулюблені- БУКОВИНСЬКА ших ресторанів Чернівців, в який з радістю приїжджають гості з усього світу. Ресторан «Україна» запрошує пронезалежне дослідження вести банкети, весілля,кової фуршети,службі м. чернівці ювілеї та ін.

15 - 68

БІЗНЕС-ДОВІДКА

15-68, (0372) 50-15-68, (050) 320-15-68 www.1568.cv.ua

Рейтинг запитів «Буковинської бізнес-довідки 15-68»

довід15-68. докладну інформацію про підприКухня відповідає ємства ви можете дізнатись за тенайвищим стан15-68, 50-15-68. дартам,лефонами для вас - відмінна якість, цікаве оформлен Державні та громадські ня страв. Колекорганізації, установи тив ресторану гарантує вам  послуги тільки приємні враження та  Банківські відділення світлі спогади про святкування.

21.68% 14.46%

 Будівельна галузь

10.54%

 провайдери Інтернету/ тБ/зв’язку

9.63%

 Довідкові служби

7.25%

 Медичні установи

7.19%

 Салони краси

6,63%

 аптеки

6.02%

 Заклади громадського м. Чернівці, вул. Комарова, 1 10.80% харчування +38 (0372) 4-74-29 5.8% +38 (050) 541-42-71, http://restoranlv.com.ua

31

СтВоріть атмоСферу Вашого закладу на Сайті, а ми допоможемо зроБити це макСимально ефектиВно!

shturman energy impruvement llc

■ СтВорення СайтіВ різних цінових категорій для ресторанів, кафе, кав'ярень, кондитерських, пекарень, піцерій, суші - барів, закусочних, барів і т.д.

■ індиВідуальний дизайн, різноманітний функціонал. а також: cтВорення 3-D панорам ■ БрендуВання ■ Сео ■ інтернет- маркетинг.

ми на ринку 5 рокіВ! наша компанія створила вже більше 100 сайтів та понад 3000 сферичних панорам!

22

36

Ресторанний ГІД Зима 2013-14

Компанія shturman energy impruvement llc пРеДСтаВНицтВо У ЧеРНІВцях: вул. гайдара, 1-Д, ІІ поверх т. +38 (050) 413-00-66, (0372) 906-606

http://internet-shturman.com/

www.bukovina.com.ua

2

концерти культурне життя кіно виставки клубне життя події їнтерв”ю ресторани

Афіша подій міста Чернівці на сайті

AFISHA.CV.UA

концерти • культурне життя •кіно виставки • клубне життя • події дискотеки • ресторани www. afishka.cv.ua www.afishka.cv.ua

www.afishka.cv.ua www. afishka.cv.ua www. afishka.cv.ua