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EL CAMINO DE SANTIAGO CON LAND ROVER
ETAPA 1: VALCARLOS / LOGROﾃ前
El comienzo del
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Camino
Nacido en la Edad Media, el Camino de d Santiago se ha convertido en un fenómeno convertid no sólo rreligioso, sino tamy social. Desde bién cultural cultu siglos, miles de persohace siglo toda condición social nas de to y procedentes de todos los d puntos de la cristiandad recorren cientos de kilómetros para finalmente postrarse a los pies de la tumba del apóstol Santiago el Mayor en Compostela, en un viaje que no es sólo físico y mundano, sino también interior y espiritual. Iniciamos con esta etapa la ruta que nos conducirá hasta Santiago, de forma mucho más cómoda y relajada que los tradicionales peregrinos, a bordo de un Land Rover. Texto y fotos Francisco Díaz
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e las diversas variantes que presenta el Camino Francés a Santiago de Compostela, la más utilizada en la actualidad es la que entra en España desde la localidad francesa de St-Jean-Pied-de-Port. Por tanto nosotros comenzaremos nuestro largo periplo de casi 800 Km. en la localidad Navarra de Luzaide / Valcarlos, primera población en el lado español de la frontera. Los referentes al Camino son continuos en esta serrana población situada en plenos Pirineos, en un paisaje natural de excepcional belleza. A bordo de nuestro confortable Land Rover Discovery IV que se agarra como una lapa al resbaladizo asfalto, afrontamos las primeras rampas del puerto de Ibarreta, en cuyo alto encontramos una pequeña ermita en la que es tradición que los peregrinos dejen una cruz de madera. Ya en el descenso, encontramos la Colegiata de Orreaga / Roncesvalles, situada también en
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EL CAMINO DE SANTIAGO CON LAND ROVER
un entorno natural de gran belleza en el que los bosques dejan paso a algunos prados aislados. Se trata de un gran complejo monumental construido en estilo gótico francés, y en el que aún resuenan los versos de la medieval Canción de Roldán que glosaba la mítica batalla de Roncesvalles, que los historiadores ubican en este lugar. Continuando nuestro periplo hacia el sur por la N-135, pasaremos por la pequeña población – poco más de una calle – de Auritz / Burguete, donde merece la pena dar un paseo para contemplar sus grandes y recios caserones de estilo pirenaico. Pasado Burguete, en la gasolinera situada en el kilómetro 42, deberemos desviarnos para realizar la visita propuesta a la cercana Selva de Iratí (ver apoyo). De regreso en el mismo punto, la carretera comienza a ascender tras pasar por Aurizberri / Espinal. El propio Ernest Hemingway era un enamorado de estos frondosos paisajes montañosos, de los que llegó a decir que eran “el paisaje más malditamente salvaje de los Pirineos”. Pronto afrontamos las primeras rampas del Puerto de Erro, un obstáculo notable para los Peregrinos que indefectiblemente realizan una parada en el alto para tomar aliento. El paisaje continúa siendo espectacular, y el camino discurre entre frondosos bosques de hayas y robles, salpicados por algunos prados en una comarca que es eminentemente ganadera. A partir de la población de Zubiri el camino discurre por el margen izquierdo del río Arga, atravesando pequeñas y encantadoras poblaciones como Ilaratz, Eskirotz, Irure o Akerreta, hasta llegar finalmente a la capital de Navarra, la ciudad de Pamplona.
PAMPLONA
Extendida alrededor de los tres burgos que originalmente formaban la ciudad medieval rodeada de murallas, cuenta con numerosos atractivos para hacer una tranquila visita paseando por su casco antiguo para visitar monumentos como la Ciudadela, la Catedral de Santa María, las iglesias de San Cernín, San Lorenzo o San Nicolás, o el romántico parque de La Taconera. En la capital es tradición salir de pinchos, y tampoco se puede olvidar pasear por el recorrido de los míticos encierros. Saldremos de Navarra por la nueva A-12, precisamente bautizada como Autovía del Camino de Santiago, pero para dejarla muy pronto, concretamente en la salida 9, hacia la localidad de Astraín. Aquí vamos a tomar el trazado de la antigua carretera, ahora prácticamente en desuso, para ascender hacia el llamado Puerto del Perdón (en la subida es necesario desviarse a la derecha siguiendo las indicaciones), otro punto importante del camino que marca una inflexión en la rica llanura agrícola situada entre Pamplona y la capi-
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GASTRONOMÍA
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omo la propia tierra y la gente que la sustentan, la gastronomía Navarra es rica y variada, como un reflejo de una región que ofrece desde los Pirineos hasta la ribera del Ebro una gran variedad de paisajes, cultivos y por tanto un buen número de distintas materias primas. Así entre las carnes destaca la excelente ternera de Navarra, que cuenta con denominación de origen y se obtiene del ganado que se cría en los ricos prados del norte de la comunidad. El delicioso queso del Roncal igual puede ser un buen aperitivo que un postre exquisito, mientras que de las ricas zonas hortelanas del sur de la región se obtienen productos como las alcachofas, los espárragos o los pimientos del piquillo. Todo ello se puede regar con los ricos y variados caldos de la región, que a decir de los expertos se encuentran en uno de los mejores momentos de su historia, mientras que el licor por excelencia es el Pacharán. Su particular componente, la endrina, dota a este licor de su característico color rojizo, de su particular sabor y de su aroma afrutado.
LA SELVA DE IRATI
C
on una extensión de más de 17.000 hectáreas, la Selva de Iratí es un enclave natural que está considerado como uno de los mejores hayedos-abetales de Europa. Explotada
durante siglos para usos forestales, cinegéticos y ganaderos, los habitantes de la comarca han sabido conservar este espacio de excepcional belleza. Parece ser que inicialmente la especie dominante era el roble, del que aún quedan bellos y viejos ejemplares solitarios. Pero la explotación maderera hizo reducir la extensión de robles y abetos, siendo hoy el haya la especie dominante. Además se dan otras especies como el serbal, el arce, el sauce, el tilo, el olmo de montaña y entre los arbustos el boj, el avellano, el acebo, el espino, el enebro o el pacharán. Los helechos, líquenes y musgos completan la exuberante y variada flora. Ciervos, corzos, jabalíes, zorros, gatos monteses, turones, comadrejas y martas, además de una rica y variada avifauna, habitan este excepcional paraje natural.
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0.0 0.0
GAS
OBSERVACIONES
Espinal. Gasolinera CEPSA, N-135, Km. 42,4. 30 T 634433 4759364.
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Continuamos dirección Garralda y Selva de Irati.
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0.3 0.3 Garralda.
6.1 5.8
Aribe. 30 T 641492 4756242.
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Dirección Orbaizeta y Selva de Irati.
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GAS
9.2 0.3 Orbaña.
13.2 4.0 Orbaizeta
15.2 2.0
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7.2 1.1
8.9 1.7
Nº CASILLA KM.TOTAL REPRESENTACIÓN KM. PARCIAL
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OBSERVACIONES
Dirección Selva de Irati. 30 T 644675 4761642
17.9 2.7
S.P.P.
22.7 4.8 Dirección Aparcamiento.
26.6 3.9 Aparcamiento de la presa del pantano de Iratia. Regresar por el mismo camino. 30 T 650138 4760819.
P
27.0 0.4
36.1 9.1
43.0 6.9
53.5 10.5
53.8 0.3
GAS
Nº CASILLA KM.TOTAL REPRESENTACIÓN K PARCIAL KM.
Mismo punto del inicio. FIN
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EL CAMINO DE SANTIAGO CON LAND ROVER
ALOJAMIENTOS RONCESVALLES: - Hotel Roncesvalles, www.hotelroncesvalles.com. C/ Única s/n, Roncesvalles, Tel.: 948 760 105. - Casa Sabina, www.casasabina.es, C/ Única, 2, Tel.: 948 760 012. - La Posada, C/ Única, S/N, Tel.: 948 760 225. BURGUETE: - Hotel Rural Burguete, www.hotelburguete.com, Telf.: 948 760 005. PAMPLONA: - Iruña Palace Hotel Tres Reyes, www.hotel-tres-reyes.com, Jardines de la Taconera, s/n. Tel.: 948 226 600. - Abba Reino de Navarra Hotel, www.abbareinodenavarrahotel.com, C/ Acella , 1, Tel.: 948 177 575. - Hotel Maisonnave. www.hotelmaisonnave.es. C/ Nueva, 11, Tel.: 948 222 600. - Hotel AC Ciudad de Pamplona www.ac-hotels.com C/ Iturrama, 21, Tel.: 948 266 011. - Hotel La Perla, www.granhotellaperla.com, Plz. del Castillo, 1, Tel.: 948 223 000. - Hotel Tryp Sancho Ramírez, es.solmelia.com, C/ Sancho Ramírez 11, Tel.: 948 271 712. - Hotel Leyre, www.hotel-leyre.com, C/ Leyre, 7, Tel.: 948 228 500. PUENTE LA REINA: - Hotel Rural Bidean, www.bidean.com, C/ Mayor, 20, Tel.: 948 341 156. - El Peregrino, www.hotelelperegrino.com, C/ de Irunbidea, S/N, Tel.: 948 341 252. - Hotel Jakue, www. jakue.com, C/ Irumbidea nº, 34, Tel.: 948 341 017. ESTELLA: - Hotel Tximista, www.hoteltximista.com, C/ Zaldu, nº 5, Tel.: 948 555 870. - Hotel Yerri Avenida de Yerri, 35, Tel.: 948 546 034. - Hostal El Volante, www.hostalelvolante.com, C/ Merkatondoa 2, Tel.: 948 553 957. VIANA: - Pensión Principe de Viana I, Avenida Zaragoza 4, Tel.: 948 249 147.
GASOLINERAS. La primera gasolinera que encontramos en nuestro camino se sitúa en la localidad de Auriz / Burguete. Luego podremos repostar en Pamplona, Puente la Reina, Estella y Viana. tal riojana, Logroño. En lo alto encontramos una composición alegórica a los antiguos peregrinos, representados azotados por el viento, siempre muy intenso en este alto, algo que hoy en día se ha aprovechado para instalar un parque eólico. Desde el alto del Puerto del Perdón descenderemos de nuevo a la antigua N-111, para continuar por la solitaria carretera hasta la localidad de Puente de la Reina. Aquí reencontraremos de nuevo el río Arga, mucho más caudaloso y profundo, cuyo cauce desde el siglo XI es salvado por los peregrinos a través de
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un espectacular puente románico que da nombre a la localidad. Pero de nuevo merece la pena dar un paseo por su bien conservado casco histórico de trazado medieval, con numerosos palacios, casas blasonadas e iglesias. Dejando Puente la Reina saldremos de nuevo a la autovía A-12, para avanzar unos pocos kilómetros, en concreto hasta la salida 39, para dirigirnos ahora a la localidad de Lizarra / Estella, ciudad románica por excelencia que es otro de los hitos de este tramo de la ruta jacobea. En la villa encontramos monumentos como el Palacio de los Reyes, el úni-
co edificio de uso civil y estilo románico de toda la Comunidad Foral de Navarra, iglesias medievales como la de San Miguel, la consagrada a San Pedro de la Rúa o la del Santo Sepulcro, esta última con una portada de estilo gótico del siglo XIV que está considerada como uno de los mejores ejemplos de este estilo en toda la península. Recoletos callejones y plazas, ermitas, conventos, casas señoriales y puentes se van abriendo ante los ojos del viajero en una visita que se hace obligatoria. A bordo de nuestro Discovery los kilómetros no cansan, por lo que continuaremos la ruta, des-
FLORA Y FAUNA
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no de los rasgos característicos de la naturaleza de Navarra es la preponderancia de los bosques, que
ocupan una elevada proporción del territorio. Pinares, hayedos, robledales y abetales excelentemente conservados se encuentran por toda la región, especialmente en la zona norte. También en el Pirineo es posible ver mamíferos como los sarrios, corzos, ciervos, el lirón gris y marmota. El número y variedad de aves es también notable, siendo una de las especies más emblemáticas de la región el quebrantahuesos, así como también son importantes el urogallo y el pito negro. En cambio en las sierras prepirenaicas los mamíferos más importantes son el gato montés, el zorro y el jabalí, mientras que dentro de las aves, son las rapaces las que presentan una mayor relevancia, pudiendo encontrar buitres, alimoches, águila y milano real. En la Navarra Media y Baja, la parte final de nuestra ruta, el paisaje varía notablemente dejando paso los bosques a cultivos de secano y vides, salpicados de sotos, que son el lugar de hibernación para aves como la garza real, el martinete común, el zampullín chico o el ánade real.
cendiendo de nuevo desde Estella a la A-12, para recorrer otros pocos kilómetros, ahora hasta la salida 58, por la que nos dirigiremos a la localidad de Los Arcos, en la que destaca la monumental Iglesia de Santa María de los Arcos, que comenzó a construirse en el Siglo XII y sufrió numerosas reformas hasta el Siglo XVIII, y por tanto muestra una ecléctica mezcla de estilos arquitectónicos. Es recomendable dejar el coche fuera del casco antiguo de la localidad, que conserva su trazado medieval y en general se encuentra bastante bien conservada. Otra vez saldremos a la antigua N-111, para
dirigirnos ahora hacia Torres del Río, a través de un paisaje que ha variado notablemente, dejando paso los bosques a suaves colinas cubiertas de cultivos de secano y a los primeros viñedos, que nos indican que nos acercamos a La Rioja. En Torres del Río la Iglesia románica del Santo Sepulcro también merece una visita, continuando ahora de nuevo a través de una virada carretera hasta la localidad de Viana, en la que destaca la Iglesia de Santa María, con su espectacular portada de estilo renacentista. Estamos ya muy cerca de Logroño, en la que pondremos punto y final a esta primera etapa del Camino.
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EL CAMINO DE SANTIAGO CON LAND ROVER
ETAPA 2: LOGROÑO / BURGOS
De la Rioja a la Vieja Castilla
Fue el rey Sancho III el Mayor el que modificó el trazado original del Camino Francés a Compostela en el siglo XI hasta conseguir que atravesara por La Rioja. Se buscaba una climatología más benigna y un trazado menos montañoso que el que se había utilizado hasta entonces. Así en la actualidad el Camino atraviesa el mismo centro de la capital riojana. Texto y fotos Francisco Díaz
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EL CAMINO DE SANTIAGO CON LAND ROVER
GASTRONOMÍA Tierra de paisajes variados y vegas muy ricas, la cocina riojana se ve favorecida por la gran diversidad y calidad de los alimentos que la propia tierra proporciona. Así entre los platos típicos encontramos especialidades como el Bacalao a la Riojana, las Chuletillas al sarmiento, los Mazapanes, la Menestra de verduras, las Patatas a la riojana, las Peras de Rincón de Soto al vino, los Pimientos del piquillo rellenos de carne o las llamadas “Pochas” riojanas. Tampoco podemos olvidar que estamos en una tierra vitivinícola por excelencia, y que los caldos riojanos gozan de una merecida fama por su calidad y variedad en todo el mundo. Pero además, si algo hay típico en La Rioja es salir A “Chiquitear”, es decir a tomar “chiquitos”. Bien por la tarde, bien antes de comer, se puede pasear de bar en bar degustando en cada uno su especialidad junto con el vino recomendado por la casa. Los pinchos y especialidades son tan variados como los ingredientes y la imaginación de los cocineros que se esconden en los bares, agrupados generalmente en calles como la famosa del Laurel en el mismo Logroño.
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ras cruzar el Ebro por el llamado Puente de Piedra, el camino de Santiago se interna en la ciudad de Logroño por su mismo centro, a través de la llamada Rúa Vieja, desde donde pronto se llega a la plaza de la Iglesia de Santiago, donde encontramos en el pavimento un gigantesco juego de la oca en el que las casillas corresponden a las etapas del Camino. La calle Barriocepo conduce hasta la puerta del Revellín, y desde allí a Navarrete, localidad de larga tradición alfarera, ahora prácticamente unida a la ciudad de
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Logroño, pero que conserva la planta del hospital de peregrinos de San Juan de Acre, del siglo XII. Continuamos el camino hasta la siguiente parada, en la localidad de Nájera. Antigua sede del reino de Navarra, la villa conserva también interesantes monumentos, como el enorme y ecléctico Monasterio de Santa María la Real, o las cuevas artificiales que se pueden ver en las rojizas laderas del río Najerilla, en cuyo valle se asienta la ciudad. Desde el centro de Nájera, en el apeadero de autocares situado junto al puente sobre el Najerilla que da acceso al casco histórico de la población hemos
puesto el punto de inicio del rutómetro que nos permitirá conocer los monasterios de Suso y Yuso y la Sierra de la Demanda (ver apoyo).
SANTO DOMINGO DE LA CALZADA Ciudad nacida y desarrollada en función del Camino, Santo Domingo de la Calzada es sin duda uno de los puntos emblemáticos de la ruta. Cuenta la leyenda que un ermitaño de nombre Domingo decidió dedicar su vida a facilitar el tránsito de los peregrinos que pasaban en dirección a Santiago de Compostela. Primero construyó un puente para
FLORA Y FAUNA La mayor parte del Camino de Santiago a través de la Rioja transcurre por las ricas vegas de los numerosos ríos que nacen en la región, encontrando en sus orillas desde fértiles huertas, hasta viñedos y una gran variedad de cultivos. La vegetación arbórea está formada en gran medida por especies como robles albares, fresnos, arces y avellanos. Subiendo hacia la Sierra de la demanda encontramos bellos y bien cuidados bosques de hayas y robles, además de algunas coníferas de repoblación, mientras que en las alturas el hábitat predominante está formado por brezales y enebrales. En cuanto a la fauna podremos avistar también aguiluchos, halcones, búhos reales y escurridizas perdices pardillas, mientas que entre los mamíferos son abundantes los ciervos y corzos, además de jabalíes y zorros. El último tramo ya por la provincia de Burgos está formado por los llamados Montes de Oca, que presentan un bonito pinar entremezclado con hayas.
facilitar el paso sobre el río Oja, después desmontó parte del bosque hasta conseguir un camino fácilmente practicable por andariegos y caballerías, finalmente fundó un hospital de peregrinos (hospital es el nombre tradicional que se daba a los albergues de peregrinos). Hoy en día, muchos siglos después, su obra sigue viva continuando abierta la Casa del Santo, un albergue gestionado por la Cofradía de Santo Domingo de la Calzada, entidad que continuó la labor del santo. Todo en Santo Domingo está profundamente imbuido por el espíritu del Camino, desde su bonito
y recoleto casco antiguo, hasta los restos de su muralla, o sus principales monumentos como la ermita, la catedral o la torre barroca exenta. En Santo Domingo se cuenta una de las leyendas más conocidas de todo el camino, la del peregrino ahorcado. Un joven peregrino recorre el camino con sus padres, pero al llegar a Santo Domingo se albergan en un mesón, y la hija del mesonero se enamora del joven. Este decide continuar su camino y en venganza la chica le introduce en su equipaje una valiosa copa de plata y le denuncia. Las autoridades le condenan a muerte y le ahor-
can, pero cuando los afligidos padres regresan de su peregrinaje a Compostela encuentran al joven ahorcado pero aún vivo. Se dirigen al comendadorde la ciudad para contarles el extraño milagro, pero este no se lo cree, y les dice que su hijo está tan muerto como el gallo y la gallina que están cocinados sobre la mesa. Dando fe del milagro, las aves recuperan plumas y la vida, y huyen cacareando. Este es el motivo para que en la catedral se encuentre un elemento tan extraño en un templo religioso como es un gallinero, con una gallina y un gallo dentro. Es una encantadora villa
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EL CAMINO DE SANTIAGO CON LAND ROVER
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ALOJAMIENTOS
BELORADO :
NAVARRETE:
-Hotel Jacobeo**, C/ Generalísimo, 3,
- Hotel San Camilo,***, Carretera de Fuenmayor, Tel.: 947 58 00 10. www.hoteljacobeo.net - Hotel Belorado,**, Avenida del Generalísimo, 30, 4, Tel.: 941 441 111.
NÁJERA:
Tel.: 947 580 684. www.hotelbelorado.com
-Hotel Duques de Nájera ***, C/ Carmen 7,
- Hotel Rural Verdeancho , Calle del Corro, 11,
Tel.: 941 410 421. www.hotelduquesdenajera.com
Tel.: 947 580 261.
-Hotel Santa María La Real ***,
VILA FRANCA – MONTES DE OCA:
Plaza de Santa María, 1, Tel.: 941 361 083
-Hotel San Anton Abad **, C/ Hospital, 4,
- Hotel San Fernando ***, Paseo de San Julián 1,
Tel.: 947 582 150.
Tel.: 941 363 700. www.sanmillan.com .
BURGOS:
- Hostal Hispano**, Calle de la Cepa, 2,
-Hotel Abba Burgos ***, C/ Fernán Gonzalez, 72,
Tel.: 941 362 957.
Tel.: 947 001 100.
SANTO DOMINGO DE LA CALZADA :
-Hotel Abadía El Camino de Santiago ***,
- Parador De Santo Domingo De La Calzada****, C/ Villadiego, 10, Tel.: 947 040 404. - Hotel Mesón del Cid, ***, C/ Fernán González, 29, Plaza del Santo, 3, Tel.: 941 340 300 www.paradores.es
Tel.: 947 208 715.
- Parador De Santo Domingo Bernardo De Fres- -Hotel NH Palacio de la Merced,****, C/ de la Merced, 13, Tel.: 947 479 900. neda****, Plaza De San Francisco, 1 ,
Santo Domingo, y cuesta marcharse, pero debemos seguir camino y a bordo de nuestro cómodo y potente Discovery IV, continuamos por la N-120, carretera cuyo trazado coincide en gran parte y en varias comunidades autónomas distintas con el trazado tradicional del Camino de Santiago. Muy pronto dejamos La Rioja y entramos en Redecilla del Camino, la primera localidad de Castilla y León, comunidad por la que transcurre buena parte del camino, en un principio a través de la provincia de Burgos. Importante y tradicional centro industrial del cuero y la madera, Belorado conserva algunos monumentos como la iglesia de Santa María, la de San Pedro o la Ermita de Nuestra Señora de Belén, además de las cuevas eremíticas de San Capracio y las ruinas de su castillo. El camino continúa por el trazado de la N-120 pasando por pequeñas localidades como Tosantos, Villambistia
Tel.: 941 341 150 www.paradores.es
-Hotel Cardeña, ***, C/ San Pedro de Cardeña, 50,
- Hotel Corregidor ***, C/ Mayor, 17,
Tel.: 947 491 780.
Tel.: 941 342 128. www.hotelelcorregidor.com
GASOLINERAS
- Hostal Don Pedro I ***, Calle de San Roque, 9,
Podremos repostar en Logroño, Nájera, Santo
Tel.: 941 341 160.
Domingo de la Calzada, Belorado y Burgos.
y Espinosa del Camino, hasta llegar a Villafranca – Montes de O Oca, donde el camino afronta las primeras rampas p para salvar el frondoso bosque que cubre estos m montes. Desde Villafranca lo mejor es continuar p por la N-120 hasta el kilómetro 83,4, donde pod demos tomar una pista a la derecha, que arranca jjunto a una pequeña ermita, que nos conducirá dirrectamente hasta el aislado monasterio de San J Juan de Ortega, uno de los hitos más auténticos y mejor conservados del Camino. Estamos ya muy c cerca de Burgos, pero antes merece la pena dettenerse en la encantadora población de Agés, y lluego en Atapuerca, por donde también pasa el C Camino aunque sea más conocida por los importtantes yacimientos encontrados en su término m municipal. Finalmente la ciudad de Burgos, pone p punto y final a esta segunda etapa del Camino de S Santiago.
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EL CAMINO DE SANTIAGO CON LAND ROVER
ETAPA 3: BURGOS / LEÓN
Tierra de Campos
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La etapa más larga del Camino discurre a través de los antiguos reinos de Castilla y León, atravesando las provincias de Burgos, Palencia y más tarde León, un largo recorrido que en su mayor parte atraviesa vastas planicies cerealistas, el paisaje típico de la Tierra de Campos que en su mayor parte conforma el recorrido. Villas con mucha historia, ríos y castillos esperan al peregrino. Texto y fotos FRANCISCO DÍAZ
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EL CAMINO DE SANTIAGO CON LAND ROVER
S
aldremos desde el centro de Burgos dejando atrás el antiguo Hospital del Rey, para atravesar los suburbios y las zonas industriales de las afueras de la capital burgalesa, hasta llegar a la villa de Tardajos, desde donde proponemos un itinerario por pista. La siguiente población que nos encontramos es Rabé de las Calzadas, ya en el valle del Arlanzón. El nombre de esta población hace referencia a encontrarse sobre dos importantes vías históricas, el propio Camino de Santiago y la vía romana que conectaba con Astorga. Poco después descenderemos hacia el valle del Hornazuela, donde nos encontramos con la población de Hornillos del Camino, un típico pueblo-calle nacido en función del Camino y que conserva muy bien su arquitectura tradicional. Hontanas y más adelante las ruinas del Monasterio de San Antón, que llegó a ser un importante hito del camino y sus muros aún hoy en día conservan cierta majestuosidad, además de haberse instalado entre las ruínas uno de los albergues de peregrinos más curiosos y ascéticos de cuantos hemos visto hasta ahora en nuestro largo periplo jacobeo. Pero muy cerca se divisa ya el apelmazado caserío de Castrojeriz, extendido bajo las ruinas de su fortaleza. Importante hito del Camino, la villa conserva buena parte de su antiguo esplendor, ofreciendo al visitante un impresionante conjunto histórico con iglesisas como la de San Juan y Santo Domingo, el Palacio de los Condes de Castro o la espectacular Colegiata de la Virgen del Manzano. Pero el Camino continúa hacia el este pasando ahora por Itero del Castillo y poco después salvando el cauce del Pisuerta en Puente Fitero. Itero de la Vega y Boadilla del Camino, en cuyos alrededores encontramos otra obra emblemática, el Canal de Castilla, un sueño ilustrado de construir un canal navegable en estas resecas tierras, que debía unirlas con el mar en Santander, pero que finalmente se quedó en un proyecto a medias que no obstante se utilizó durante casi un siglo para transportar mercancías, especialmente cereal. Las sombras de la arboleda del Canal de Castilla se agradecen en esta tierra yerma, y siguiendo su trazado nos dirigimos hasta las afueras de Frómista, otro de los hitos importantes del Camino en Castilla y León. Sin duda el monumento más importante de Frómista es la Iglesia de San Martín, una joya del románico que destaca por sus perfectas proporciones, independientemente del ángulo desde el que se contemple. Destaca también por su riqueza escultórica, aunque cuando fue restaurada en el Siglo XIX un buen número de los canecillos fueron sustituidos, por considerarse obsceno su contenido. Tras atravesar la nueva autovía que une la meseta con Cantabria, el Camino sale de Frómista en dirección a Revenga, Villovieco, Villarmentero
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GASTRONOMÍA
E
n la zona de Burgos uno de los platos fuertes es sin duda el cordero lechal asado, eso sí, siempre en horno de leña. Hay también buenas legumbres, consolidadas en platos como las lentejas a la “Burgalesa”, con tomate, tocino y cebolla, y aderezadas con ajo, pimienta y nuez moscada. Pronto entraremos en tierra de campos, que también cuenta con curiosidades gastronómicas como los “pichones”, estofados o cocinados de otras formas. En numerosos pueblos encontraremos palomares en los que se criaban palomas que formaban parte del sustento diario en esta comarca. También son conocidas las sopas de esta comarca, como por ejemplo la de ajo, y además la relativa cercanía al mar – la comarca siempre tuvo estrechas relaciones con la costa cantábrica, hace que encontremos también numerosos platos que utilizan el bacalao como ingrediente estrella. Tierra de Campos es también sinónimo de tierra de cereales. Los extensos campos que se pierden en el infinito de la llanura proporcionan de las mejores variedades de trigo del país, lo que se traduce en la elaboración de panes de excelente calidad: horneado en hogazas, barras o tortas. También encontraremos una buena producción de quesos: “cincho”, “pata de mulo” o “picón” son algunas de sus especialidades. A medida que nos acercamos a León nos internaremos en una comarca en la que el cultivo de legumbres es una de sus principales riquezas. Así encontraremos numerosos platos de alubias, lentejas o pintas, sin olvidar los puerros de Sahagún.
de Campos y Villalcázar de Sirga, donde merece la pena detenerse para visitar la impresionante iglesia-fortaleza de Santa María la Blanca, construida por los caballeros Templarios. Estamos ya muy cerca de Carrión de los Condes, importante población en esta comarca donde también encontramos numerosos vestigios de su pasado, ya que fue tierra fronteriza y escenario de interminables luchas por el poder entre la nobleza castellana. Podemos visitar monumentos como la iglesia de Santa María del Camino, el convento de Santa Clara o el cercano monasterio de San Zoilo. Desde Carrión de los Condes y tras convertir en autovía el siguiente tramo de la N-120 el Camino discurre por una ancha pista de tierra a través de una zona despoblada en la que los extensos campos de labor se pierden en el horizonte. Es una etapa muy dura para el caminante, aunque a bordo de nuestro confortable Discovery parece que
FLORA Y FAUNA
L
as interminables llanuras de la Tierra de Campos pueden parecer a simple vista tratarse de un hábitat hostil en el que no parece que pueda desarrollarse una gran variedad de especies naturales. Nada más lejos de la realidad, ya que las suaves colinas se muestran como el hábitat ideal para numerosas especies, y especialmente encontramos una rica avifauna que toma como base para su reproducción los distintos humedales que se desperdigan por toda la comarca. Así es fácil observar el vuelo de especies como aguiluchos laguneros y cenizos, cernícalos, avutardas, sisones, ortegas, gangas. Las especies de caza menor también se encuentran a sus anchas en estas planicies, siendo numerosos conejos, liebres, perdices, codornices, así como palomas y patos. Algún zorro se desliza por los linderos mientras que en los ríos se pueden encontrar carpas, barbos y cangrejos.
veamos el paisaje desde un salón, tanto sobre el asfalto como en los tramos de pista. En Cervatos de la Cueza, encontramos de nuevo la N-120, prosiguiendo el camino paralelo a ella. Este tramo de la antigua carretera tiene mucho encanto, ya que desde la construcción de la Autovía ha quedado prácticamente sin tráfico salvo el de los escasos vecinos de Quintanilla y Calzadilla, ambas de Cueza también, Lédigos o Moratinos. Hemos entrado ya en la provincia de León, y muy pronto nos internamos en la población de Sahagún, otra de las villas importantes en este tramo del Camino. El orígen de Sahagún es una abadía fundada por Alfonso VI que se convirtió en una de las más importantes de la época, gracias a sus relaciones con la francesa de Cluny, desde la que
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EL CAMINO DE SANTIAGO CON LAND ROVER
Nº CASILLA REPRESENTACIÓN KM.TOTAL KM. PARCIAL
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0.0 0.0 0.6 0.6 2.3 1.7 2.6 0.3
OBSERVACIONES
Tardajos, en la entrada al pueblo llegando desde Burgos. 30 T 432983 4688773 Dirección Rabé de las Calzadas.
Rabé de las Calzadas. En el Stop giramos a la derecha. 30 T 431342 4687931. Al salir del pueblo junto a la ermita y cementerio empieza pista. 30 T 430980 4687888.
2.8 0.2 4.3 1.5 8.5 4.2 9.3 0.8 10.3 1.0 10.9 0.3 14.1 3.2
Dirección Hornillos del Camino. 30 T 424278 4687932. A la salida del pueblo empieza pista. 30 T 423377 4687672. Continuamos por pista principal (el camino de peregrinos lo señaliza a la izquierda). OJO: tramo con baches profundos, piedras y barro. 30 T 419769 4688425.
14.4 0.3 18.1 3.7 18.4 0.3 21.0 2.6 24.0 3.0
Yudego. 30 T 417513 4690814.
Villandiego. Continuamos dirección Castrillo de Murcia. 30 T 415257 4691410. Castrillo Murcia. Tomamos pista a la entrada del pueblo. 30 T 412802 4689990.
24.3 0.3 24.9 0.6 26.0 1.1
Parque Heólico. 30 T 414557 4688925.
26.7 0.7 26.8 0.1 27.3 0.5 28.5 1.2 28.9 0.4 35.4 6.5 37.5 2.1
Salimos a carretera. 30 T 414529 4986375.
Ruinas convento de San Antón. 30 T 409377 4682877. Castrojeriz. Colegiata. 30 T 407255 4682827. FIN DE LA RUTA.
LLANURAS CASTELLANAS Desde la primera población que encontramos a la salida de Burgos, hemos definido un rutómetro que nos conducirá hasta Castrojeriz. El recorrido propuesto discurre en su mayor parte por pistas de utilización esencialmente agrícola, y en una parte coincide con el trazado del Camino a Santiago, por lo que habrá que tener cuidado en este tramo y reducir al máximo la velocidad al adelantar peatones. En la casilla 10 dejamos el trazado del Camino, continuando por una larga pista que nos conducirá hasta Yudego, no sin antes salvar un tramo complicado entre la casilla 11 y la 12 con barro, grandes piedras y profundas roderas, que nuestro Discovery pasó con total elegancia teniendo sólo la precaución de elevar la suspensión. Desde Yudego nos dirigiremos por asfalto a la cercana Villandiego y luego a Castrillo de Murcia (algunos topónimos en esta comarca son realmente sorprendentes), desde donde otra vez por pista ascenderemos para tras cruzar por un parque de aerogeneradores – cuidado aquí con conservar la pista y no confundirnos con los caminos que dan servicio a estos gigantes con aspas – descenderemos hasta Castellanos de Campos, pasando el camino justo bajo los arcos que refuerzan la iglesia. Ya por asfalto llegaremos a Hontanas, a las ruinas del Monasterio de San Antón, pasando la carretera bajo uno de los ábsides de la antigua iglesia, y finalmente por una bonita carretera flanqueada de árboles finalizaremos el rutómetro en Castrojeriz.
ALOJAMIENTOS CASTROJERIZ -Puerta Del Monte, Paseo Puerta del Monte, s/n, Tel.: 947 378 647 www.puertadelmonte.es -Hotel Rural La Cachava, C/ Real de Oriente, 83, Tel.: 947 378 547 / 696 679 455 www.lacachava.com - La Casa De Los Holandeses, C/ Real Oriente, s/n, Tel.:947 377 608. -La Posada, C/ Landelino Tardajos, 5, Tel. :947 378 610. FROMISTA -Hotel Doña Mayor, C/ Francesa, 8, Tel.: 686 46 69 62. www.hoteldonamayor.com - Centro de Turismo Rural San Telmo, C/ Martín Veña, 8, Tel.: 979 81 10 28 www.turismofromista.com/san_telmo/ -Hotel San Martín, Plaza de San Martín, 7, Tel.: 979 810 000, www.hotelsanmartin.es -Hostal Camino de Santiago, C/ Francesa, 26,
Tels.: 979 810 053 / 979 810 282 www.caminofromista.com CARRIÓN DE LOS CONDES -Hotel Real Monasterio San Zoilo, C/ Obispo Souto, s/n, Tel.: 979 880 049. www.sanzoilo.com -Casa Tia Paula, Calle de Obispo Souto Vizoso, 8, Tel.: 979 880 014. -Hostal La Corte, C/Santa María, 36, Tel.: 979 880 138. www.hostallacorte.com SAHAGÚN -Hostal Alfonso VI, C/ Antonio Nicolás, 4, Tel.: 987 781 144. -Hostal Escarcha, C/ Regina Franco, 12, Tel.: 987 781 856. -Hostal La Codorniz, C/ El Arco, 84, Tel.: 987 780 276.
GASOLINERAS Encontraremos combustible en Burgos, Castrojeriz, Frómista, Carrión de los Condes, Sahagún, Mansilla de las Mulas y León.
llegaron monjes ilustrados que colaboraron en el cambio de la liturgia eclesiástica de la época dando un impulso a la lengua castellana. Aunque disperso y no demasiado bien conservado, la villa cuenta aún con un importante patrimonio con iglesias como las de San Tirso y San Lorenzo, el Monasterio de Santa Cruz o el Santuario de la Peregrina. A la salida de Sahagún el camino se divide en dos trazados. El primero sigue la antigua N-120 en dirección a El Burgo Ranero. El segundo discurre en su mayor parte por solitarias pistas y se toma en Calzada del Coto, y tras atravesar la vía férrea continúa hacia Calzadilla de los Hermanillos, y luego hasta el apeadero abandonado de Villamarcos, desde donde se funden otra vez ambos trazados, que en cualquier caso se dirigen a Mansilla de las Mulas. En este tramo el paisaje ha cambiado de repente. Los extensos campos y las llanuras han dado paso a las ricas vegas que rodean León, con numerosos cursos de agua naturales y canales artificiales, lo que se traduce en numerosas huertas, cultivos de regadío y arboledas en fuerte contraste con el paisaje que venimos disfrutando desde muchos kilómetros antes. Estamos muy cerca de León, y tras pasar el Puente Villarente sobre el Porma, en cuya vega hay una bonita zona de recreo ya que este es un lugar de esparcimiento durante el buen tiempo tradicional para los leoneses. Con sus veinte ojos el puente que da nombre al pueblo es de factura medieval y en sus ttiempos fue una de las obras arquitectónicas más espectaculares de todo El Camino. Entramos en un área industrial que nos indica yya la cercanía de León, a cuyo casco urbano acc cedemos tras cruzar sobre el puente del río Torío, u uno de los que riegan la histórica ciudad, antigua c capital del reino medieval de León durante más de ttrescientos años. León es una ciudad que sigue c conservando cierto aire provinciano y acogedor, y que en los últimos años ha sufrido un importante e esfuerzo de adecentamiento mostrando ahora un c cuidado centro histórico en el que destacan, enttre otros muchos, los restos de sus murallas rom manas, la Catedral, considerada como un joya del g gótico, la Basílica de San Isidoro, antiguo hospital d de Peregrinos convertido hoy en día en Parador N Nacional y Museo Provincial, así como la llamada C Casa de los Botines, obra del genial Gaudí.
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EL CAMINO DE SANTIAGO CON LAND ROVER
ETAPA 4: LEÓN / PEDRAFITA DO CEBREIRO El Camino continúa atravesando la extensa provincia de León en dirección a Galicia, con un primer hito en la histórica localidad de Astorga, desde donde se afrontan las rampas del puerto de Foncebadón, que dan paso al Bierzo, a la templaria ciudad de Ponferrada, desde donde continúa nuestro camino hacia Galicia. La meta final se encuentra ya muy cerca. Texto y fotos FRANCISCO DÍAZ
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De la MaragaterĂa al Bierzo
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EL CAMINO DE SANTIAGO CON LAND ROVER
GASTRONOMÍA
L
A
la salida de León y tras pasar por la típica zona industrial que circunda todas las ciudades seguiremos otra vez el trazado de la N-120, teniendo una primera parada en la Virgen del Camino, patrona de León, que cuenta con un curioso templo construido en los años 60 del pasado siglo, aunque la leyenda que dio lugar a su construcción es mucho más antigua. A través de una rica vega regada por numerosos arroyos y canales artificiales y en medio por tanto de un paisaje muy verde, que contrasta fuertemente con las etapas anteriores, iremos
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pasando localidades como Valverde de la Virgen, San Miguel del Camino o Villladangos del Páramo, hasta llegar a Puente de Órbigo, población profundamente relacionada con el Camino junto con la cercana Hospital de Órbigo. El puente que da nombre a la primera población, con 19 ojos, data de la época romana aunque fue posteriormente reformado en el siglo XVIII, y actualmente se está restaurando. Estamos ya muy cerca de Astorga, la capital de toda esta comarca leonesa, La Maragatería, nombre cuyo origen continúa siendo un misterio y tema de debate entre eruditos historiadores. Con más de 10.000 habitantes, Astorga es una parada obligatoria en el Camino. Entre sus monumentos destaca la Catedral de Santa María, de estilo gótico, el Palacio Episcopal, de Gaudí, aunque por diversos avatares el genial arquitecto no terminó la obra, edificio que actualmente alberga el llamado “Museo de los Caminos”, También se puede visitar la muralla y dar un paseo por su cuidado casco histórico. Astorga ha sido tradicionalmente sede de una importante industria repostera entre las que destacan las mantecadas y diversas variedades de chocolate. Desde Astorga el Camino se aleja de carreteras principales, por lo que deberemos tomar la LE-142 para dirigirnos en un primer momento a la bella población de Castrillo de los Polvazares, que conserva su trazado medieval con grandes caserones de piedra y las puertas y ventanas pintadas de verde. Siempre por carreteras secundarias nos dirigiremos hacia el puerto de Foncebadón, pasando por pequeñas
a gastronomía de Astorga puede calificarse no solo como exquisita sino también como variada. Destaca, y tiene una merecida fama, su plato principal, el cocido maragato, elaborado a base de productos de la tierra. A diferencia de otros, este cocido se come alterando el orden habitual: en primer lugar se come la carne, luego los garbanzos y por último la verdura y la sopa. La cecina (carne de vaca curada, secada y ahumada), el botillo (embutido de productos del cerdo cocido), la empanada berciana, el bacalao y las truchas. El queso de León, embutidos, callos maragatos, pulpo con cachelos, morcilla, cordero al horno, patatas con ternera maragata, patatas maragatas con congrio, paletilla de cordero maragato, son otras de las opciones más suculentas. Las manzanas reineta, cerezas, peras, pimientos y castañas se incorporan en el recetario habitual de la región. En cuanto a la repostería de esta localidad destacar las populares mantecadas de Astorga y los excelentes hojaldres. También la gastronomía de Ponferrada destaca por la calidad de sus productos, como claro ejemplo de estos son las carnes, legumbres, quesos, pescados y dulces. Se pueden destacar platos como la llamada olla berciana, potaje que incluye patata, berza, pimientos, lechuga, acelga, alubia, chorizo, lacón, morcilla, etc. Mencionar también las empanadas bercianas. Otros platos a mencionar son los guisos de alubias con liebre y cordero con patatas. Productos como el queso típico de León ya sean de oveja, cabra o vaca, quesos como el fresco o azul entre otros, la morcilla, el chorizo y la cecina. En el capitulo del vino destacar los que se producen en las tres zonas vitivinícolas de León. Denominación de Origen Bierzo, tintos, blancos y también rosados, un buen caldo para acompañar cualquier plato de la zona.
y semiabandonadas poblaciones como El Ganso, Rabanal Viejo, o Rabanal del Camino, otra población con profundas raíces peregrinas en la que encontramos un buen número de iglesias, monumentos y grandes e históricos caserones. Desde Rabanal comienza el ascenso del puerto de Foncebadón, pasando antes por la población del mismo nombre, que llegó a estar abandonada como tantos pueblos de esta comarca, y que hoy en día se está reconstruyendo gracias a la continua afluencia de peregrinos. En lo alto del puerto la llamada Cruz de Ferro es uno de los hitos del Camino, ya que es el punto más alto por el que pasa la ruta, con sus casi 1.600 m.
sobre el nivel del mar. Aquí es tradición que los peregrinos dejen una piedra y una prenda de ropa prendida en la cruz. Para el descenso hemos propuesto una ruta alternativa por pista, que nos va a permitir conocer un poco más esta bella pero dura comarca, y que nos conducirá también a la bonita población de Molinaseca y enseguida a Ponferrada (ver apoyo).
EL LEGADO TEMPLARIO El camino entra en Ponferrada por el llamado Puente Mascarón, dando acceso a la antigua capital de la orden del Temple, de cuya época de esplendor queda el impresionante castillo, que
frente a la imagen de abandono que mostraba hace años actualmente luce perfectamente restaurado. Junto al castillo, el casco antiguo merece ser paseado tranquilamente descubriendo recios caserones de piedra y balcones acristalados, así como las numerosas iglesias que se alzan por toda la ciudad. El Camino continúa atravesando ahora el llamado Bajo Bierzo, una rica comarca agrícola en la que la abundancia de agua y un microclima propiciado por su ubicación entre montañas favorece el cultivo de la vid, frutales así como trigales. Pasaremos por Columbrianos y Camponaraya, hasta llegar a Cacauelos, una importante localidad en
FLORA Y FAUNA
A
lo largo de toda la etapa encontraremos una rica vegetación sustentada en frondosos bosques en los que se encuentran especies como los castaños, hayas, robles, tejos, acebos, alisos abedules y chopos entre los árboles. Entre los arbustos y flores: brezos, escobas y piornos. Son muy abundantes los pastizales de alta montaña que sirven de sustento al ganado en la época estival.
Entre los mamíferos de gran porte, son frecuentes el corzo y el jabalí. Junto a ellos habitan hasta 48 especies más de mamíferos entre los que aun pueden observarse ciervos, ginetas o gatos monteses. La población de lobos, abundante en el pasado, ha vuelto a recuperarse después de haber sido muy perseguida. Entre las aves destaca la presencia de urogallo. Toda la comarca berciana está declarada como de aguas trucheras. La trucha común es el pez más frecuente en los ricos ríos de la comarca.
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EL CAMINO DE SANTIAGO CON LAND ROVER
EL PASO DE FONCEBADÓN Desde Astorga nos vamos a dirigir a Castrillo de los Polvazares, y luego continuaremos por carretera hacia Santa Catalina de Somoza, Rabanal del Camino y el puerto de Foncebadón. Ascenderemos hasta lo alto del puerto, donde se encuentra la famosa Cruz de Ferro de los peregrinos, para luego descender un par de kilómetros por el mismo camino y tomar una pista señalizada hacia Matavenero. En poco más de tres kilómetros dejaremos la pista principal hacia la izquierda, tomando otro largo camino que tras pasar junto al pueblo abandonado de Folgoso del Monte, apenas visible y muy deteriorado, para iniciar luego un fuerte descenso que nos conducirá entre antiguas minas también abandonadas, hasta el asfalto junto a la población de Paradasolana, desde donde continuaremos por la estrecha pista asfaltada hasta Onamio, para desviarnos allí en dirección a Molinaseca, población que merece la pena visitar, y por último a Ponferrada.
Nº CASILLA KM.TOTAL REPRESENTACIÓN KM. PARCIAL
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 26 |
OBSERVACIONES
0.0 0.0
Astorga. Antigua N-VI. Gasolinera Repsol. Salimos Dirección Madrid. 29 T 741399 4704987
0.2 0.2
Giramos dirección Castrillo de los Polvazares / Sta. Colomba de Somoza. 29 T 741437 4704920
5.4 5.2
Castrillo de los Polvazares. Continuamos dirección Santa Colomba. 29 T 736336 4705285
6.8 1.4 16.8 10.0 19.1 2.3
Giramos dirección Sta. Catalina de Somoza.
Continuamos dirección Rabanal del Camino. 29 T 725819 4706089
Rabanal del Camino. 29 T 725819 4706089
25.5 6.4
Sale pista a la dcha. pero seguimos subiendo hacia el puerto de Foncebadón. 29 T 718430 4708146
27.4 1.9
Alto del Puerto de Foncebadón. Regresamos hacia León para tomar la pista. 29 T 716820 4707410
29.3 1.9 32.7 3.4 44.1 11.4 50.5 6.4
Mismo punto que casilla 7. Tomamos pista en dirección a Matavenero. Dejamos pista principal hacia la izquierda (la P.P. indica hacia Matavenero). 29 T 715995 4710056 Salimos al asfalto junto a la población de Paradasolana. 29 T 708707 4712488 Onamio. Giramos a la izquierda hacia Molinaseca. 29 T 702412 4713248
50.0 3.5
Molinaseca, giramos a la derecha en dirección a Ponferrada. 29 T 702412 4713248
58.0 4.0
Ponferrada. 29 T 698700 4713342 FIN DE LA RUTA.
ALOJAMIENTOS ASTORGA -Hotel Asturplaza,***, Plaza de España 3 y 4, Telf.: 987 61 89 00. www.asturplaza.com -Hotel Gaudí,***, C/ Eduardo de Castro, 6, Telf.: 987 61 56 54. www.hotelgaudiastorga.com - Motel Pradorey,***, Ctra. Madrid – Coruña (Antigua N-VI), Km. 329, Telf.: 987 61 57 29. www.templehoteles.com -Hostal La Peseta,**, Plaza San Bartolomé, 3, Telf.: 987 61 72 75.
PONFERRADA - Hotel Aroi Bierzo Plaza, marcelo macías 4, Telf.: 987 409 001. - www.aroihoteles.com - Hotel AC Ponferrada, Avenida Astorga, 2, Telf.: 987 409 973. - www.ac-hotels.com - El Castillo, Avenida del Castillo, 115, Telf.: 987 402 963. - Hotel Temple Ponferrada, Avda. Portugal , 2, Telf.: 987 410 058. - www.templehoteles.com - Hotel Bergidum, Avenida de la Plata, 4, Telf.: 987 401 512. - www.hotelbergidum.com - Hotel Los Templarios, C/ Flórez Osorio, 3, Telf.: 987 41 14 84. www.hotellostemplarios.info
l historia la hi t i del d l Camino C i que aparece nombrada b d en todos los escritos medievales sobre la ruta Jacobea. En Villafranca del Bierzo merece la pena parar para recorrer la llamada Calle del Agua, uno de los tramos urbanos más bonitos del Camino, con grandes palacios y caserones de piedra que forman un bello conjunto arquitectónico. Desde Villafranca el trazado del Camino coincide en gran medida con el de la antigua N-VI, y a su vez con el de la nueva A-6, y continuaremos siguiendo el valle del río Valcarce. Lo agreste del terreno hace que este fuera un punto peligroso del Camino donde se apostaban maleantes que asaltaban a los peregrinos. A bordo de nuestro
confortable Discovery IV, las curvas de la estrecha carretera parecen menos pronunciadas y continuaremos atravesando pequeñas poblaciones como Pereje, Pradela y Trabadelo. Seguimos en León pero la arquitectura y el paisaje ya son más parecidos a Galicia, la meta se encuentra cerca. Ruitelán, Herrerías, La Faba y Laguna de Castilla son otras pequeñas poblaciones que atraviesa la carretera hasta afrontar unas fuertes rampas que para los peregrinos suponen un gran esfuerzo, y que finalmente nos conducen a la bella localidad de O Cebreiro, que marca el adiós al tramo castellano del Camino y la entrada en Galicia. Santiago se encuentra ya muy cerca, sólo nos resta una última etapa.
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EL CAMINO DE SANTIAGO CON LAND ROVER
O camiño: FIN DE TRAYECTO
Los últimos 170 kilómetros del Camino de Santiago discurren en su totalidad por Galicia, en concreto por las provincias de Lugo y A Coruña. Aquí el Camino pasa a denominarse “O Camiño”, y va saltando de monte en monte, siempre entre espectaculares paisajes que mantienen todo el año su verdor, pasando por algunas poblaciones emblemáticas que deben en gran parte su desarrollo y su historia al Camino jacobeo. Texto y fotos FRANCISCO DÍAZ
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ETAPA 5: O CEBREIRO/SANTIAGO
E
n O Cebreiro dejamos Castilla y León y entramos en Galicia, continuando por la carretera LU-633 por la que muy pronto descendemos hacia Liñares y poco después la pequeña H Hospital, para inmediatamente ascender hacia e el Puerto del Poyo, que con sus 1.337 metros es e el último puerto de altura considerable que los p peregrinos deben ascender antes de su meta fin nal. La carretera luego desciende hacia Triacasttela, antigua población que debe gran parte de s su desarrollo al Camino y en la que a pesar de su p pequeño tamaño se encuentran un buen númerro de restaurantes y hostales. De este pasado c conserva vestigios como el antiguo Hospital de la C Condesa o la cárcel para peregrinos, ya que histtóricamente no todos los que hacían el Camino lllevaban sanas intenciones. El Camino continúa en paralelo a la LU-633 hastta la población de Samos, que es conocida por su iinmensa y espectacular Abadía. La llamada Real A Abadía de los santos Julián y Basilisa fue fundad da en el siglo VI, para pasar con el tiempo a ser rregentada por los benedictinos, quienes importtaron la reforma cisterciense. El edificio sufrió d dwos terribles incendios en los siglos XVI y XX por llo que en su aspecto actual destaca la fachada d de estilo barroco. Alrededor del monasterio y jjunto al río hay un bonito paseo señalizado, y muy c cerca se encuentra también la pequeña Capilla d del Ciprés, que data del siglo X, junto al árbol que lle da nombre y que se calcula cuente también con a al menos 1.000 años de antigüedad. Es un lugar agradable Samos, aunque debemos c continuar para muy pronto llegar a la población d de Sarriá, cabeza de la comarca del mismo nomb bre y una de las principales de la provincia de L Lugo. En Sarriá falleció el rey Alfonso IX cuando p peregrinaba hacia Santiago, y de su pasado esp plendor conserva algunos elementos arquitecttónicos como la iglesia de Santa Marina y la de S San Salvador, el convento de la Magdalena o el lllamado Puente Áspero. Hasta Portomarín el Camino discurre de nuevo p paralelo a la carretera LU-633, pasando por un rrosario de pequeñas aldeas: Rente, Brea, Ferreirros, As Rozas, Moutras, Parrochas y Vila Cha. Anttes de llegar a Portomarín sale un desvío a la izq quierda que conduce a las ruinas del Monasterio d de Loio, lugar donde se reunieron en el año 1170 d doce caballeros para fundar la Orden de Santiag go, que tanta importancia tendría después en el d desarrollo y la historia del Camino. Tras atravesar el Miño llegamos a Portomarín, llocalidad de nueva factura ya que fue levantada e en 1966 al quedar el pueblo viejo anegado por el
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EL CAMINO DE SANTIAGO CON LAND ROVER
embalse de Belesar sobre el río Miño. Tan sólo se desmontó piedra a piedra y se volvió a instalar en el pueblo nuevo la iglesia-fortaleza de San Nicolás, la ermita de San Pedro, la Casa del Conde y el Palacio de Berbeto. No obstante el pueblo tiene también su encanto con su porticada calle principal que ofrece un buen número de servicios a los peregrinos. Desde Portomarín el camino continúa paralelo – unas veces al margen izquierdo, otras al derecho - a la LU-633, pasando por otro rosario de pequeñas aldeas. Al cruzarse la LU-633 con la N-540 hay que tener cuidado para no perder
el camino, debiendo cruzar la rotonda sobre la carretera de frente, luego girar a la izquierda en dirección a Chantada, e inmediatamente girar a la derecha en dirección a Ligonde siguiendo las flechas amarillas del camino. A partir de este punto entramos en un tramo muy bonito, formado por frondosos soutos de castaños, verdes prados, y una profusión de diminutas aldeas, la mayoría con apenas dos o tres casas, hasta llegar a la población de Palas de Rei. Aunque en la actualidad es una población moderna que apenas conserva vestigios de su pasado, este está muy ligado al Camino, y aquí en siglos pasados se
juntaban numerosos grupos de peregrinos para realizar juntos las últimas etapas, partiendo desde el llamado “Campo dos Romeiros”. Desde Palas de Rei el Camino continúa ahora en paralelo a la carretera N-547 hacia Melide. Entramos en la provincia de A Coruña, y el final del Camino se encuentra ya muy cerca. En Melide se une el Camino del Cantábrico, otra de las rutas tradicionales para llegar a Santiago con el Camino Francés, por lo que desde tiempos inmemoriales el pueblo es un centro de servicios a los viajeros y peregrinos. Entre sus monumentos destacaremos la Capilla de San Roque, junto a la
GASTRONOMÍA
E
stamos en Galicia y por tanto la gastronomía nunca puede ser un problema y sí en cambio un aliciente añadido. Las especialidades son muchas y variadas. Por ejemplo en Sarria es famosos su chorizo, el lacón y el jamón, pero aún más lo es la llamada empanada de “raxo”, cocinada a base de costillas de cerdo adobadas. Tampoco podemos olvidar el pulpo, que es una especialidad gallega por excelencia y que encontraremos a lo largo de toda la ruta. En las zonas del interior, donde se dan especies de caza se pueden degustar platos basados en animales de caza mayor, como por ejemplo el corzo, cocinado con castañas y arándanos. Y hablando de castañas en esta zona se pueden degustar asadas. Postres como la “filloa” de sangre almibarada y la “freixó” a base de huevo y leche pueden ser el complemento ideal para una buena comida. En Portomarín es famoso su aguardiente, con el que se efectúan las conocidas “queimadas”. También aquí se elaboran unas excelentes “Tartas de Santiago”, sin duda las mejores de todo el Camino. En toda la comarca de Arzúa y Melide se elaboran excelentes quesos, que con una buena rebanada de pan gallego pueden servir de excelente almuerzo. Por último ya en Santiago la cercanía al mar hace que sea el momento adecuado para probar el excelente marisco que proporciona la cercana costa atlántica. Así percebes, centollo, bogavante, mejillones o vieiras, pueden ser algunas de las variedades que nunca dejarán indiferente al viajero.
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FLORA Y FAUNA
S
in duda la naturaleza es otro de los puntos fuertes que ofrece la comunidad gallega, donde todas las tonalidades del verde están presentes durante cualquier época del año. Es una tierra de montañas redondeadas y valles, valles y montañas. Su característico clima - templado y húmedo - así como las numerosas corrientes de agua facilitan el mantenimiento de estos espectaculares paisajes. Entre la abundante vegetación encontramos especies tanto autóctonas, como los robles y castaños, como de repoblación, entre las que abundan tanto los pinos como los eucaliptos. A lo largo de nuestro recorrido encontraremos un buen número de ejemplares de todas estas especies, algunos de ellos, especialmente castaños, destacables por su tamaño y frondosidad. Tampoco faltarán, especialmente en las riberas, otras especies caducifolias como el fresno, el abedul o el sauce. En cuanto a la fauna encontramos también una rica variedad, con abundante avifauna y numerosos mamíferos como corzo, jabalí, ciervo, zorros, garduñas, nutrias, etc…
que se encuentra el crucero más antiguo de Galicia, del Siglo XIV. También tiene interés la iglesia de San Pedro y el Museo da Terra de Melide, con interesantes exposiciones de elementos etnográficos y arqueológicos.
La primera población importante que encontramos es Arzúa, que aunque no cuenta con atractivos turísticos o históricos si tiene un buen número de servicios para el viajero. Aquí se produjo una de las leyendas más conocidas del
Camino, según la cual un peregrino pidió a una mujer un poco de pan que estaba cociendo. La mujer se negó, por lo que el peregrino la dijo que cuando sacara el pan del horno se habría convertido en una piedra, y así fue… El Camino continúa
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EL CAMINO DE SANTIAGO CON LAND ROVER
Nº CASILLA KM.TOTAL REPRESENTACIÓN KM. PARCIAL
1
0.0 0.0
2
1.4 1.4
3
3.7 2.3
4
4.0 0.3
5
5.8 1.8
6
8.0 1.7
8
9.7 1.7
9
12.2 2.5
10
15.0 2.8
Tomamos pista a la derecha. 29 T 659800 4729127.
29 T 657861 4729275.
Giramos dirección Aceibo / Celeiro.
Continuamos por la carretera (a la derecha núcleo urbano de Celeiro).
29 T 660467 4727276.
Giramos dirección Vega de Forcas / Fonteboa. 29 T 659463 4726332.
29 T 657618 4727313.
19.6 0.6
12
18.0 2.4
13
18.7 0.7
14
20.4 1.7
15
22.0 1.6
16
23.7 1.7
17
28.5 4.8
18
30.0 1.5
19
33.1 3.1
20
33.8 0.7
21
34.1 0.3
22
36.2 2.1
32 |
O Cebreiro. Parking situado a la entrada de la población. 29 T 660326 4730226.
6.3 0.5
7
11
OBSERVACIONES
Giramos dirección Hospital. 29 T 656257 4728735.
Salimos a Ctra. LU-633 y giramos dirección Samos / Sarriá. 29 T 656089 4729416. Dirección Sabugos. 29 T 654723 4730083.
Sabugos.
Busnullan. 29 T 655523 4731988.
Continuamos de frente (a la izquierda señaliza hacia Foxos / Pedriñas). 29 T 658742 4732546. Dirección Barxamaior. 29 T 659197 4732280.
29 T 660436 4731679.
Giramos dirección Samos / Sarriá. 29 T 660744 4731963.
O Cebreiro. Mismo punto que casilla 1. Fin de la ruta.
COMARCA DE O CEBREIRO Este recorrido nos va a permitir conocer a fondo una de las comarcas sin duda más bonitas de Galicia. Eminentemente rural y ganadera, a lo largo de esta ruta encontraremos un buen número de aldeas, algunas de ellas poco más que un par de casas, que conservan todo el sabor de antaño de las construcciones gallegas tradicionales. Todo ello rodeado de espectaculares paisajes naturales, que se prolongan hasta donde llega la vista. Bosques, soutos, pinares, prados con inclinaciones que desafían la gravedad y arroyos cantarines se suceden en esta ruta que en su mayo parte discurre por pistas asfaltadas que unen entre sí las distintas aldeas. El recorrido tiene forma de bucle con principio y final en la localidad de O Cebreiro.
ALOJAMIENTOS
- Hotel Restaurante Portomiño, **, C/ Sanchez Carro, 23, Telf.: 982 54 52 43.
SAMOS
PALAS DE REI
-Hostal Victoria, **, Calle Salvador nº 4, Telf.: 982 54 60 22. - Hotel A Veiga, **, Avenida De Compostela, Km. 114, Telf.: 982 54 61 13.
- Hotel Casa Benilde, **, C/ Mercado s/n, Telf.: 982 38 07 17. -Hotel La Cabaña, ***, C/ Doctor Pardo Ouro S/N, Telf.: 982 38 07 50. -Hostal Ponterroxan, **, Avenida de Compostela, 109, Telf.: 982 38 01 32
SARRIA - Hotel Oca Villa De Sarria, ***, C/ Benigno Quiroga, 49, Telf.: 982 53 38 73. - NH Alfonso IX, ***, Rúa do Peregrino, 29, Telf.: 982 53 00 05. - Hotel Roma, *, C/ Calvo Sotelo, 2, Telf.: 982 532 211
MELIDE - Hotel Carlos 96, *, Avenida de Lugo, 119, Telf.: 981 50 76 33. - Hotel Xaneiro , ** Avenida de La Habana, 43, Telf.: 981 50 61 40.
PORTOMARIN
ARZUA
- Pousada De Portomarin, ***, Avenida Sarria, S/N, Telf.: 982 545 200 - Pensión Arenas, **, Plaza Conde de Fenosa, 5, Telf.: 982 54 53 86.
-Hotel Suiza, **, Ctra. Santiago - Lugo km. 64, Telf.: 981 50 08 62. -Hotel Pazo de Santa María, ***, C/ Santa María, S/N, Telf.: 981 50 07 02.
paralelo a la N-547, pasando por las poblaciones de Salceda, Santa Irene, A Rúa y Pedrouzo. En Pedrouzo los peregrinos que van a pie realizan la última noche antes de llegar a Santiago. En cambio en coche debemos dejar la autopista A-54 en dirección al aeropuerto de Santiago y la población de Lavacolla, donde cuenta la leyenda que los peregrinos se lavaban en el arroyo para quitarse antes de llegar a Santiago los malos olores del Camino. Muy pronto una desviación a la izquierda nos permite ascender hacia el Monte do Gozo, desde donde se contemplan ya las torres de la Catedral. Desde el Monte do Gozo un vertiginoso descenso nos conduce hasta la ciudad, y tras atravesar sobre la autopista AP-9 entramos en la ciudad por el barrio de San Lázaro. Tras más de setecientos kilómetros el Camino ha concluido en la plaza del Obradoiro, frente a la Catedral de Santiago donde se veneran los restos del Santo. Cada uno según su fe o sus gustos, el peregrino se somete aquí a toda una serie de ritos. Si es Año Santo, como este 2010,
LAVACOLLA - Hotel Ruta Jacobea,***, Lavacolla, 41, Telf.: 981 888 211
SANTIAGO DE COMPOSTELA -Hotel Meliá Araguaney, *****, C/ Alfredo Brañas, 5, Telf.: 981 55 96 00. -Hotel Husa Ciudad de Compostela, ***, Avenida de Lugo, 213, Telf.: 981 56 93 20. -Hotel Husa Santiago Apóstol, ***, C/ Costa de San Marcos, 1, Telf.: 981 55 71 55. - Hotel Los Abetos, ***, Rua San Lázaro, S/N, Telf.: 981 557 026 -Hotel Residencia Herradura, ***, Avenida Juan Carlos I, 1, Telf.: 981 55 23 40 -Hotel Residencia San Carlos, ***, C/ Hórreo, 106, Telf.: 981 56 05 05. -Hotel Las Artes, **, Travesía de Dos Puertas, 2, Telf.: 981 55 52 54. -Hotel Residencia Costa Bella, **, C/ Puerta de la Peña, 17, Telf.: 981 56 95 30.
se abre en la Catedral la llamada Puerta Santa o del Perdón, que posteriormente se tapia hasta el final del año. Es costumbre mojar la mano con agua bendita y pasarla por las cruces que adornan las jambas. Luego es obligatoria la visita a la cripta en la que se conservan las reliquias del Santo, así como el abrazo a su figura. Pero además de la Catedral la ciudad de Santiago es Patrimonio de la Humanidad, calificación que nos indica que nos encontramos ante un auténtico museo plagado de monumentos, recoletas calles, palacios y casas solariegas, conventos e iglesias, cada uno con su historia, sus leyendas y su encanto. Una ciudad que nunca dejará indiferente al viajero. Atrás quedaron las montañas navarras, las ricas vegas riojanas, los secarrales castellanos y los valles gallegos; el Camino ha concluido. Dicen los iniciados que es un viaje no sólo en el espacio y en el tiempo, sino también a nuestro interior, y que marca indeleblemente a todos aquellos que lo han realizado. Antes o después, seguro que acabaremos volviendo.
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