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Respuesta a la aplicación de fungicidas foliares en maíz pisingallo y tradicional, efectos sobre
Ings. Agrs: Lucrecia Couretot, Gustavo Ferraris y Tec. Agr .Gerardo Magnone. INTA EEA Pergamino. UCT-Agrícola. Proyecto Regional Agrícola - CRBAN.
Respuesta a la aplicación de fungicidas foliares en maíz pisingallo y tradicional, efectos sobre el rendimiento y sus componentes.
Palabras Claves:
maíz, pisingallo, enfermedad, hongo, roya común, Puccinia sorgui, severidad, manejo, fungicida, rendimiento.
Introducción
La roya común del maíz (Puccinia sorghi) es una enfermedad endémica de la zona maicera núcleo Argentina que se presenta cada año con diferentes niveles de severidad dependiendo del cultivar empleado, de los biotipos del patógeno presentes y de las condiciones ambientales durante el ciclo del cultivo (González 2005).
El monitoreo de patologías que afectan al cultivo de maíz resulta de importancia para un eficiente manejo integrado de las enfermedades involucradas y disminuir las pérdidas de rendimiento ocasionadas por las mismas. Para realizar diagnósticos oportunos y adecuados para la toma de decisiones de control, resulta de suma utilidad cuantificar y evaluar el avance temporal de los principales patógenos foliares a partir de estadíos vegetativos V6/V8. Las hojas que rodean la espiga (hojas de la espiga, hoja superior e inferior a la espiga), constituyen una adecuada referencia al momento de realizar evaluaciones a campo, considerando que las hojas que se encuentran por encima de la espiga contribuyen en un 90 % al llenado de granos y que por lo general las enfermedades foliares aparecen inicialmente en las hojas del estrato inferior de la planta (Véras da Costa, 2009).
Una de las herramientas para el manejo de roya común del maíz es el uso de híbridos resistentes, por lo cual el productor y/o asesor técnico tiene la decisión de elegir entre un material genético u otro. Pero también hay algunos híbridos que se destacan en potencial de rendimiento y son susceptibles a roya común del maíz, por lo tanto la aplicación de fungicidas foliares es una alternativa válida para reducir las pérdidas de rendimiento causadas por esta enfermedad. El impacto que tiene la enfermedad en campañas con condiciones predisponentes, es la disminución del área foliar verde, madurez anticipada del cultivo y disminución en el peso los granos. (Couretot, 2009).Según diferentes estudios un nivel de severidad de 10% del área foliar afectada ocasiona reducciones de hasta el 8% en el peso del grano (White, 1999).
En ensayos a campo realizados en la zona Norte de la Pcia de Bs AS y centro/norte de Sta Fe se determinaron respuestas positivas por aplicaciones de fungicidas mezclas de triazoles + estrobilurinas en los estadíos V8 / R1 en el orden de los 400 a 1200 kg/ha para el control de roya común del maíz en híbridos susceptibles Sillón et al, 2010; Couretot et al., 2007 ,2008 y 2010).
Los objetivos de este ensayo fueron evaluar la eficacia de control de roya común del maíz y la respuesta en rendimiento a la aplicación de fungicida foliares en maíz tradicional y maíz pisingallo en la zona norte de la Pcia. de Bs. As.
Materiales y métodos
El ensayo se implantó en la localidad de Pergamino, sobre un suelo Serie Pergamino, el día 13 de octubre de 2010 en SD. El sitio experimental registra una rotación agrícola continua, siendo el antecesor la secuencia trigo-soja.
El cultivar sembrado en el ensayo de maíz pisingallo fue BASSO 5802 y en el de maíz tradicional ACA 417 MG RR. EL híbrido ACA 417 se presenta desde hace tres campañas como susceptible a roya
Tabla 01 Tratamientos evaluados en el ensayo. Pergamino. Campaña 20010/11.
Maíz Tratamiento Producto Dosis cc/ha Momento de aplicación Fecha de aplicación
Pisingallo BASSO 5802
Tradicional ACA 417 MG
1 Mezcla triazol+ estrobilurina 1 2 Mezcla triazol + estrobilurina 2 3 Tebuconazole 4 Testigo (sin aplicac) 1 Mezcla triazol+ estrobilurina 1 2 Mezcla triazol + estrobilurina 2 3 Tebuconazole 4 Testigo (sin aplicac) Dosis marbete Dosis marbete 1000
Dosis marbete Dosis marbete 1000
V8-(estado ocho hojas expandidas), de acuerdo a la escala de Ritchie & Hanway, 1982. V9 (estado de nueve hojas expandidas), de acuerdo a la escala de Ritchie & Hanway, 1982. V8/V9 V8/V9 V8/V9
V9/V10 V9/V10 V9/V10
29/12/2010
03/01/2011
común del maíz en evaluaciones realizadas en ensayos comparativos de rendimiento de la zona Norte de la Pcia de Bs As (Couretot et al., 2010), como así también el material BASSO 5802 presentó en campaña 2009-10 moderados a altos niveles de severidad de roya (Couretot & Ferraris 2010 datos no publicados).
Todas las parcelas fueron fertilizadas a la siembra con igual dosis de fósforo (P), azufre (S) y nitrógeno (N). Las fuentes y dosis utilizadas fueron superfosfato triple de calcio (0-20-0) 100 kg ha-1, sulfato de calcio (0-0-0-S18) 100 kg ha-1 y Urea granulada (46-0-0) 250 kg ha-1 .
Para conducir el experimento se utilizó un diseño en bloques completos al azar con cuatro repeticiones, cuya descripción se presenta en la Tabla 1.
Las aplicaciones de los fungicidas fueron realizadas con mochila manual de presión constante. La misma contaba con un botalón aplicador de 200 cm provisto de 4 picos a 50 cm y pastillas de cono hueco 80015 que permiten asperjar 140 l ha-1 .
Para la evaluación de severidad roya común del maíz se utilizo escala visual para roya anaranjada de la hoja en trigo, (área de tejido afectada por la enfermedad / total del área x 100) basada en Peterson et al (1948). A cosecha de determinaron los componentes del rendimiento, número (NG) y peso (P1000) de los granos. La cosecha se realizó en forma manual, con trilla estacionaria de las muestras. Para el estudio de los resultados se realizaron análisis de la varianza y comparaciones de medias.
Resultados y discusión
Condiciones ambientales de la campaña En la Figura 1 se presentan las precipitaciones del sitio durante el ciclo de cultivo, Las precipitaciones alcanzaron valores por debajo de la demanda ambiental durante noviembre y diciembre, y fueron normales durante el resto del período. Gracias a las buenas reservas iniciales provenientes del año húmedo anterior, el cultivo sólo expresó un déficit de 26 mm (Figura 1).
a) Evaluación de enfermedades La enfermedad prevalente en el ensayo fue roya común del maíz y hacia fin de ciclo se observaron trazas de tizón foliar. Por lo cual durante la evaluación de enfermedades en el ensayo se evaluó roya. Al momento de aplicación los niveles de severidad fueron de 4 % en las hojas que rodean la espiga en el maíz pisingallo y de 5 % en maíz tradicional ACA 417 MG.
Figura 01 Precipitaciones decádicas acumuladas (mm) en el sitio experimental. Sitio Pergamino, campaña 2010/11. Agua disponible inicial en el suelo (200 cm) 180 mm. Precipitaciones en el ciclo 622 mm. Déficit de evapotranspiración 26 mm.
En las evaluaciones realizadas se pudo determinar que la severidad fue menor en los tratamientos con aplicación de fungicidas por lo cual se freno el avance de esta enfermedad. El tratamiento testigo alcanzo un 25 % de severidad en maíz tradicional y en maíz pisingallo 30 %, los tratamientos con aplicación de fungicidas presentaron un 5 a 15 % menos de área foliar afectada en el tercio medio y superior de la planta.(Fig. 3 y 4) De las evaluaciones realizadas en maíz tradicional a los 35 días de la aplicación de fungicida se desprende que las mezclas de triazoles y estrobilurinas tuvieron mejor control de la enfermedad que los tratamientos con tebuconazole y podría estar asociado a una mayor residualidad de las mezclas.(Fig. 3).
Figura 03
Severidad % de roya común del maíz a los 20 y 35 días después de la aplicación de fungicidas. Maíz tradicional ACA 417 20 DDA: 20 días después de la aplicación de fungicida.35 DDA: 35 días después de la aplicación de fungicidaTercio medio: Hojas del tercio medio de la planta. Tercio superior: Hojas del tercio superior de la planta
Severidad % de roya común del maíz a los 20 y 35 días después de la aplicación de fungicidas. Maíz pisingallo-20 DDA: 20 días después de la aplicación de fungicida.35 DDA: 35 días después de la aplicación de fungicida Tercio medio: Hojas del tercio medio de la planta. Tercio superior: Hojas del tercio superior de la planta
Figura 04
b) Rendimiento y sus componentes La aplicación de los fungicidas ensayados mostró una respuesta favorable aunque discreta sobre los rendimientos, que no alcanzó la significancia estadística, en ambos ensayos p > 0.05 en maíz pisingallo BASSO 5802 y maíz tradicional .Sin embargo en términos cuantitativos se presento una tendencia que merece ser destacada, (Tabla 2 y 3). Todos los tratamientos con aplicación de fungicida superaron en rendimiento al testigo, destacándose en el ensayo de maíz pisingallo Basso 5802 la mezcla el tratamiento con aplicación de mezclas (triazol + estrobilurina) diferenciándose del testigo sin aplicar en 489 kg/ha (tabla 2). En el ensayo de maíz tradicional ACA 417 todos los tratamientos con aplicación de fungicida superaron en rendimiento al testigo, destacándose las mezclas de triazoles + estrobilurinas respecto a tebuconazole con mayores diferencias en kg/ha. El peso de mil granos y el número de granos/m2 no presento diferencias estadísticamente significativas aunque si discretos incrementos en el peso de mis granos en el caso de maíz tradicional en los tratamientos con fungicida.
Tabla 02
Maíz Pisingallo BASSO 5802 Tratamiento Producto Rendimiento (Kg/ha) Dif c/ testigo (kg/ha) KC NG
1 Mezcla (triazol + estrobilurina) 6778,57 A
489,28
57,60 3904,7
2 Tebuconazole 6478,57 A 189,28 59,66 3865,1
3 Testigo (sin aplicac) 6289,29 A 60,67 3815,7
Letras distintas indican diferencias significativas (p<= 0,05)- NG: número de granos /m2 –KC granos en 10 gr. de grano. Parámetro de calidad KC es cuántos granos entran en una muestra de 10 gr. de grano. La industria busca un grano más grande y un valor de KC menor.
Tabla 03
Maíz Tratamiento Producto
Tradicional ACA 417 MG
1 Mezcla ( triazol+ estrobilurina 1)
2 Mezcla ( triazol + estrobilurina 2 )
3 Tebuconazole
4 Testigo (sin aplicac)
Rendimiento (Kg/ha) Dif c/ testigo (kg/ha) PMG NG
11603 A
803,57
365 3183
11482 A
11214 A
680,9
413,1
361 3179
356 3148
10801 A 349 3093
Letras distintas indican diferencias significativas (p<= 0,05)-PM: peso de mil granos –NG: número de granos /m2
Consideraciones finales
• Los tratamientos con aplicación de fungicidas en general presentaron menores niveles de severidad de roya común del maíz respecto al testigo. • Se observaron respuestas positivas en rendimiento a la aplicación de fungicidas foliares, destacándose en su performance las mezclas (triazoles + estrobilurinas).
Encuentre el presente trabajo en www.aapresid.org.ar - Revista Sin Papel
Bibliografía citada y consultada Couretot, L 2009. Panorama sanitario del cultivo de maíz en la zona Norte de la Prov. de Bs. As Campañas 2007/08-2008/09 http://www.inta.gov. ar/pergamino /info/ documentos /ext09/ PANORAMASANITARIOMAIZ2009.pdf Couretot, L 2010 Principales enfermedades del cultivo de maíz en la zona Norte de la Prov. de Bs. As. Campaña 2009/10 Disponible en http://www.inta.gov.ar/pergamino COURETOT, L.; FERRARIS, G.; MOUSEGNE, F. y LOPEZ DE SABANDO, M. 2008. Control Químico de Roya Común del Maíz (Puccinia sorghi) en tres localidades del Norte de la Pcia de Bs. As. Campaña 2007/08.Proyecto Regional Agrícola (INTA-CERBAN) COURETOT, L. y G. FERRARIS .2007 Control químico de roya común del maíz (Puccinia sorghi). Proyecto agrícola EEA Pergamino. COURETOT, L., FERRARIS, G., MOUSEGNE, F. y RUSSIAN, H. 2008. Control Químico de la roya común de maíz (Puccinia sorghi). Pág 211, en Libro de resúmenes de 1er Congreso Argentino de Fitopatología Córdoba Argentina del 28-30 de mayo 2008. Couretot,L;Ferraris,G Mousegne,F ;López de Sabando,M ; Magnone,G y Rosanigo,H 2010. Comportamiento sanitario de híbridos de maíz en la zona norte de la Provincia de Buenos Aires Actas IX Congreso Nacional de maíz Rosario 2010. González, M.; Ghio, A.; Incremona, M.; Cruciani, M.; Gonzalez, A; Papucci, S.; Pedrol, H.y Castellarín, J. 2005. Severidad de la roya común del maíz en diferentes híbridos en las localidades de Oliveros y Zavalla. Campaña 2004-2005. Para mejorar la producción. Maíz 29. 82-84. Peterson, R.F.; F.A. Campbell; A.E. Hannah. 1948. A diagramatic scala for estimating rust intensity on leaves and stems of cereals. Canadian Journal Research 26: 496-500. Sillon, M; Ramos, J; Del Valle, E; Couretot, L y Fontanetto, H. 2010. Nuevos desafíos en maíz: tizones, PTR y nematodos. Actas del XVIII Congreso de Aapresid. Pág. 1-6. Rosario, 11-13 de agosto de 2010. White, D. 1999. Compendium of corn diseases. Americon Phytopathologycal Society. 78pp Véras da Costa, R., Cota, V 2009. Controle químico de doenças na cultura do milho: aspectos a serem considerados na tomada de decisão sobre aplicação Circular tecnica Nro 125 Sistema de Integração Lavoura-Pecuária: O modelo implantado na Embrapa Milho e Sorgo 11 pp White, D. 1999. Compendium of corn diseases. Americon Phytopathologycal Society. 78pp