dk2010uge22

Solvarme blåbær

Broccoli og nudler

Auberginekaviar med grøn peber og kapers

Aarstidernes nyhedsbrev uge 22

Solvarme blåbær

af Sanne Venlov

Friske bær smager jo bare vidunderligt, de ser underskønne ud og de

bedre og sundere. Blåbær, lilla

strutter og indbyder til eksklusiv luksus. Og heldigvis er naturen fuld af

majs, mørke gulerødder og radi-

mange, ja utallige af disse vitale fristelser.

ser, grønne blade og blå kartofler - forsæt selv rækken - er smukke,

Frugter og grøntsager i deres helt naturlige form, altså friske og utilbe-

vitale, velsmagende og altså også

redte, er den ultimative kilde til vitaminer, mineraler, antioxidanter og

super sunde.

fytokemikalier, og hvis vi blot spiser tilstrækkeligt af disse fødevarer, har vi ikke brug for vitaminpiller.

Spis dem, fordi de smager skønt, og gør det med glæde. Her er

Mørke bær som blåbær, solbær, brombær osv. kaldes populært for super-

nogle forslag, til hvordan du kan

food. Det gør de, fordi de indeholder stoffet anthocyanin, som farver bær

bruge dem, hvis du er så heldig

røde, lilla og blå. Stoffet har en gavnlig og sundhedsfremmende virk-

at have mange eller hvis du, i

ning i kroppen og tilskrives en lang række forebyggende og helbredende

modsætning til mig, kan holde

egenskaber.

dig fra at spise dem direkte fra bakken.

Desuden menes det, at jo mere kulør, der er på frugter og grønsager jo

Mix, Stor Mix, Ekstra Stor Mix, Frugt, Stor Frukt

Mix, Stor Mix, Ekstra Stor Mix, Frugt, Stor Frukt

Ca. 15 stk.

2 dl sukker ¾ dl rapsolie 2 æg 4 dl kærnemælk 2½ dl hvedemel Et nip havsalt 2 tsk. bagepulver 4 dl fiberrige flakes, f.eks. speltflakes 200 g blåbær

2 personer 100 g valsede gryn f.eks. havre, spelt, rug, hirse, quinua 2 dl minimælk 1 æble 1 spsk. flydende honning 2 dl yoghurt naturel 1 appelsin, revet skal og saft 1 bakke blåbær 25 g nødder, hakkede

Fibermuffins med blåbær

Tænd ovnen på 180 grader.

Pisk sukker og æg tykt, hvidt og skummende. Rør olie, kærnemælk, hvedemel og bagepulver i. Vend flakes og blåbær i dejen. Læg papir i små muffinforme, fordel dejen heri og bag med varmluft i ca. 20 min.

Rå müsligrød med blåbær

Kom gryn i en skål, og hæld mælken over.

Dæk med film, og sæt skålen i køleskabet natten over.

Riv æblet over grynene, og rør honning, yoghurt, appelsinskal og saft i. Dryp med lidt honning, og drys friske blåbær og hakkede nødder over ved servering.

shv@aarstiderne.com

Mix, Stor Mix, Ekstra Stor Mix, Frugt, Stor Frukt

Bærkompot 2 dl bær 2-3 spsk. rørsukker saft fra 1/2 lime eller citron

Kom bær, sukker og limesaft i en gryde.

Varm op, til bærrene begynder at briste, og sukkeret smelter. Giv kompotten et kort opkog, og tag den så af blusset.

Stil den til afkøling et koldt sted. Kompotten kan holde sig en uges tid på køl.

Lav evt. større portion.

Server ovenpå yoghurt, og drys med ristede rugbrødskrummer.

Kedelig

Citronmarineret squash med knust peber 4 personer. Tilberedning ca. 5 minutter 1 squash, skal og saft af ½ citron, ekstra jomfruolivenolie, havsalt og knust sort peber, 1 fed hvidløg, 50 g reven parmesan En 5 minutters salat af squash, som er meget delikat.

Skær squashen i papirtynde skiver på langs med en mandolin/tyndskræller.

Riv den gule skal af citronen fint over, og vend dem med citronsaft og olivenolie.

Smag til med havsalt, friskkværnet sort peber, knust hvidløg og revet parmesan.

Lad salaten trække 15-30 minutter på køl inden servering.

Basis, Stor Basis, Kedelig

Bagte kartofler med fyld 4 bagekartofler Tænd ovnen på 200 grader.

Skur kartoflerne, og skær et kryds i dem.

Læg dem på 1 cm salt i et ovnfast fad, og bag dem møre i ca. 45 minutter til 1 time.

Server dem med lækkert cremet fyld f.eks. hytteret eller hvidløgscreme.

Hytteret Hytteost rørt med agurker, løg og tomat i fine tern, smag til med salt og peber samt friske krydderurter. Kom en skefuld i den bagte kartoffel, og spis med ske.

Hvidløgscreme 150 g flødeost eller letost, gerne Kirks, smagt til med 1 friskt hvidløg, fint snittet, revet citronskal, havsalt og kværnet sort peber.

Basis, Stor Basis, KUK, Dogme, Kedelig, Mix, Stor Mix, MonsterMix, Ekstra Stor Mix, Single og Lille Grønt

Tomat og brødsalat med feta og grapefrugt

4 personer. Tilberedning ca. 20 minutter 1 friskt hvidløg, fint snittet 1 tsk. korianderfrø, knust 3 spsk. olivenolie 2 spsk. grapesaft Grapefileter 1 bakke tomater eller cherrytomater 3 skiver daggammelt lyst brød

150 g feta, i tern Friske plukkede krydderurter Start med at lave fine fileter af grape, ved at skære top og bund af frugten.

Sæt den på skærefladen, og skær skallen og den hvide pulp af med en skarp kniv.

Tag frugten op i venstre hånd, og placer en skål under. Skær, med en lille kniv, ned langs lamellerne på frugten, og befri grapefileterne en for en. Vrid resten af saften ned i en anden lille skål, og lav en dressing af den, fintsnittet hvidløg, salt, peber, knuste korianderfrø og olie.

Skær brødet i tern på 2x2 cm, tomaterne i både eller store tern. Vend med dressing, ost og grapefileter, lad salaten trække i 5-10 minutter så brødet bliver blødt og saftigt. Drys med plukkede krydderurter og server.

Tip: Salaten kan sagtens laves uden grapefileter og med citronsaft i stedet.

Single, Lille Grønt, Basis, Stor Basis, KUK, Dogme, Kedelig, Mix, Stor Mix, MonsterMix og Ekstra Stor Mix

Tomatrisotto med chili

4 personer. Tilberedning ca. 30 minutter 1 bæger risottoris 1 løg Chili, efter smag Lidt olie til stegning 7-8 dl kogende vand eller bouillon Havsalt og kværnet sort peber 1 bakke cherrytomater eller 250 g tomater Revet parmesan Hak løg fint, og sauter dem klare i lidt olie i en gryde. Tilsæt chili i ringe

samt risen, sauter videre et minut, og dæk risen med kogende vand. Lad risen simre, rør i gryden fra tid til anden, og tilsæt lidt kogende vand undervejs, så det ikke koger tørt. Forsæt til risene er møre med lidt bid, ca. 20 minutter.

Halver cherrytomaterne eller skær tomaterne i tern og steg dem bløde ved svag varme, i 2-3 spsk. olivenolie, krydr med finthakket chili og salt, ca. 10 minutter.

Kom dem i risottoen når risene er møre, tilsæt reven parmesan og smag til med salt og peber. Server straks og giv ekstra parmesan, en stor sprød salat og evt. lidt fisk eller fjerkræ til.

Stor Basis, KUK, Dogme

Rabarber-pickles 1 stort glas Denne pickles er syrlig-sød og krydret.

Du kan selv bestemme, hvor krydret din pickles skal være, ved at dosere chilimængden, som det passer dig og dine.

Pickles er yderst anvendelig og egner sig som tilbehør til kød, fjerkræ og fiskeretter, til gryderetter, men også til pålæg og grillet mad. Den skønne lage kan anvendes som base i dressinger eller som smagsgiver i diverse retter.

1 bundt rabarber Lage: 200 g rørsukker 2 dl eddike 20 g salt Lidt tørret chili, efter smag Friske krydderurter f.eks. løvstikke, timian, rosmarin, dild Snit rabarber i tynde skiver, og kom dem i et skoldet sylteglas sammen med pluk-

Single, Mix, Stor Mix, MonsterMix, Ekstra Stor Mix

Melon, agurk og chili 2-4 personer.

Tilberedning ca. 10 minutter 1 galia melon, 1 agurk, 1 chili - efter smag Halver melonen, tag kernerne ud med en ske og kasser dem. Læg melonen med skærefladen nedad, og ”barber” skrællen af med en skarp kniv. Skær melonkødet i tern og kom dem i en skål.

Skær agurken i tern som melonen og kom dem i skålen.

Snit chili meget fint og krydr melon-agurkesalaten med chili, salt og peber og dryp med citronsaft og olivenolie. Server salaten iskold, gerne til fisk eller fjerkræ.

kede krydderurter. Kog eddike, sukker og salt op, tilsæt chili. Hæld den kogende lager over rabarberne, de skal være dækket af lage, og luk glasset.

Lad den stå et par dage, gerne mere, inden du spiser af dem. De kan holde sig i månedsvis på køl.

Basis, Stor Basis, KUK, Lille Grønt, Dogme, Single, Mix, Stor Mix, MonsterMix, Ekstra Stor Mix

BROCCOLI MED ANSJOSER

Basis, Stor Basis, KUK, MonsterMix, Ekstra Stor Mix

Auberginekaviar med grøn peber og kapers 4 personer, som dip. Tilberedning ca. 45 minutter.

Aubergine-puré kunne det også kaldes, smager skønt og krydret. Den er god som dip til bagte kartofler, ovnfritter, sprøde crostinier eller til rå grønsagsstave. Også som topping på en tomatsalat eller i en sandwich. Bag auberginen når du alligevel har gang i ovnen, den holder sig fint på køl en dag eller to.

1 aubergine, 2 spsk. mayonnaise, saft af 1/2 citron, 1 grøn peber - i små tern, 2 tomater - i små tern, 1-2 fed hvidløg, 2 spsk. kapers, havsalt og kværnet sort peber Bag auberginen ved 225° i 25-30 min. Den skal være blød og gennembagt. Afkøl den let, og flæk den. Skrab indmaden ud med en ske, kom den i en skål, og mos den til en ensartet konsistens med en gaffel.

Pres hvidløget, og bland det sammen med mayonnaise og citronsaft. Rør det sammen med auberginekompotten, de meget fint hakkede tomater, peberfrugt og kapers, smag til med salt og peber.

4 personer. Tilberedning ca. 15 minutter 1 bundt broccoli 1 rødløg 4 ansjoser 1 spsk. kapers 1/2 citron 2 spsk. olivenolie Skær det groveste af stokken, skræl den og skær derefter broccolien i buketter ned gennem stokken. Kom dem i en gryde med lidt vand, saft af 1/2 citron, havsalt og olivenolie, og damp dem i 3-4 min. Riv citronskallen og hak rødløget fint. Mos ansjoserne med friskkværnet peber og olivenolie, tilsæt kapers, rødløg, citronskal og evt. lidt kogelage fra broccolien. Anret broccolien på et fad og hæld marinaden udover. Server lun med brød eller nye kartofler eller som tilbehør til fisk, fugl eller kødretter

Basis, Stor Basis, KUK, lille, Dogme, Single, Mix, Stor Mix, MonsterMix, Ekstra Stor Mix

Broccoli og nudler

4 personer. Tilberedning ca. 25 minutter 1 bundt broccoli og/eller 1 pak choy 2 spsk. sesamolie 2 løg 1 hvidløg med top, fint snittet 3 spsk. soja 20 g fintsnittet ingefær 1 pakke nudler eller pasta (fortsættes på bagsiden)

(fortsat) Kog nudlerne som beskrevet på pakken.

Du kan også sagtens bruge spaghetti eller fettuccine.

Skær det groveste af broccolistokken og skræl stokken. Del broccolien på langs gennem stokken og skær den i tynde stænger. Skær pak choy i smalle både. Rist grøntsagerne med sesamolie i en wok ved god varme.

Tilsæt efter et par minutter skivede løg og hvidløg, sving wokken. Tilsæt de øvrige ingredienser og sving det godt sammen med de afdryppede nudler, krydr med salt og peber og servér. Drys gerne med ristede cashewnødder eller sesam. Lidt stegt kylling, okse eller svinekød er dejligt at stege med.

Den Moderne

Broccoli med mandler, ristet andebryst og citronsyltet agurk 2-4 personer.

Tilberedning ca. 30-40 minutter 1 agurk 1 citron 2-3 spsk. olivenolie 2 tsk. sukker ½ bæger mandler 1 andebryst Kogte kartofler 1 buket broccoli Salt og peber Skær agurken i tynde skiver og kom dem i en sigte. Drys med 1-2 tsk. groft salt og lad agurken trække i 10-15 minutter. Riv citronskallen fint og bland saften af citronen med citronskal, 2-3 spsk. olivenolie og 2 tsk. sukker.

Klem agurkerne, så lidt væde drypper af og kom dem i citrondressingen. Lad agurkerne trække, mens du tilbereder resten.

Rist mandlerne på en tør pande. Lad dem køle af og hak dem.

Rids skindet på andebrystet med en skarp kniv. Læg brystet med skindsiden nedad på en kold pande og sæt panden på en middelvarmt blus. Lad anden stege ved middel varme i 8-10 minutter på skindsiden og 8-10 minutter på kødsiden (lidt længere hvis du ikke vil have brystet rosastegt). Tag brystet af varmen og krydr med salt og peber. Lad det trække 10 minutter, inden du skærer det i skiver.

Skær kartoflerne i mundrette stykker, og rist dem i andefedtet.

Krydr med salt.

Del imens broccolien i mellemstore buketter, og kom dem i kogende, saltet vand. Lad dem dampe i nogle minutter, til de er let tilberedte, men stadig har godt med bid. Hæld vandet fra.

Servér agurk, skiver af andebryst, ristede kartofler og dampet broccoli med hakkede ristede mandler.

Lille Fisk

Laks i persille-gremoulata 2-3 personer som hovedret. Tilberedning ca. 25 minutter 350 g laks i filet Salt 1 bundt persille - hakket 1 fed hvidløg Revet skal af 1/2 citron 1 spsk. rasp 2 spsk. reven parmesan 1 spsk. olivenolie Del laksefileten i 2-3 portionsstykker, krydr med salt. Kom i fad med skindsiden ned. Dæk laksestykkerne med gremoulata (hakket persille, revet hvidløg, parmesan og citronskal).

Gratiner under ovngrillen i 8-10 minutter.

Server med nye kartofler og aioli samt en stor grøn salat.

Blå Fisk

Skindstegt sandart med spidskål og asparges i kapersvinaigrette 4 personer. Tilberedning 25 minutter 600 g sandart i filet 1 spidskål 1 bundt asparges Saft af ½ citron 1 tsk. grov sennep 3 spsk. olivenolie 2 spsk. kapers Havsalt og friskkværnet peber Fjern eventuelle skæl og benrester fra fileterne. Dup dem tørre, skær dem ud i portionsstykker og drys med lidt salt. Lav 2-3 små snit i skindet med en meget skarp kniv, derved trækker fisken sig ikke sammen, og skindet bliver dejligt sprødt over det hele.

Rør citronsaft og sennep sammen, tilsæt olivenolien lidt ad gangen under piskning, og smag til med salt, peber og kapers.

Vask grøntsagerne, og skær spidskålen ud i smalle både gennem stokken, og aspargesene i diagonale skiver. Kom dem i en gryde med en smule letsaltet kogende vand og damp det sprødmørt, ca. 2 minutter. Hæld vandet fra grøntsagerne, og smag til med kapersvinaigretten.

Kom lidt olivenolie på en pande og opvarm til middelvarme. Læg fiskestykkerne på med skindsiden nedad, og giv dem et let tryk med en palet eller lign. i starten af stegningen, så de bliver jævnt stegt på hele skindsiden. Lad fisken stege næsten færdig på skindet, vend den og sluk for varmen. Krydr med salt og peber, og server straks med spidskål og asparges samt nye kartofler eller groft brød.

- 271 kr.

Æblemost, Bellingehus Speltvafler med honning

Uge 22 MixKASSEN

- 198 kr.

Broccoli, kl. I: Bio Apulia, Italien Tomater, kl. I: Productos Ecologicos Del Sur, Spanien Agurk, kl. I: Cucho Verde Semillero, Spanien Salat, kl. I: Billeslund*, DK Chili mild, kl. I: Lykkesholm, DK Grønne asparges, kl. I: Huertas Bajas, Spanien Æbler, kl. I: Argentina Blåbær, kl. I: Flor de Donna, Spanien Melon, kl. I: Cucho Verde Semillero, Spanien Bananer, kl. I: Den Dominikanske Republik STOR Mix - 229 kr.

Broccoli, kl. I: Bio Apulia, Italien Tomater, kl. I: Productos Ecologicos Del Sur, Spanien Agurk, kl. I: Cucho Verde Semillero, Spanien Salat, kl. I: Billeslund*, DK Chili mild, kl. I: Holland Grønne asparges, kl. I: Huertas Bajas, Spanien Grøn peberfrugt, kl. I: Cucho Verde Semillero, Spanien Æbler, kl. I: Argentina Blåbær, kl. I: Flor de Donna, Spanien Melon, kl. I: Cucho Verde Semillero, Spanien Bananer, kl. I: Den Dominikanske Republik Grapefrugt, kl. I: Frankrig Ekstra Mix - 298 kr.

Broccoli, kl. I: Bio Apulia, Italien Cherrytomater, kl. I: Productos Ecologicos Del Sur, Spanien Agurk, kl. I: Cucho Verde Semillero, Spanien Salat, kl. I: Billeslund*, DK Chili mild, kl. I: Holland Grønne asparges, kl. I: Huertas Bajas, Spanien Grøn peberfrugt, kl. I: Cucho Verde Semillero, Spanien Aubergine, kl. I: Productos Ecologicos Del Sur, Spanien Spidskål, kl. I: Cucho Verde Semillero, Spanien Æbler, kl. I: Argentina Blåbær, kl. I: Flor de Donna, Spanien Melon, kl. I: Cucho Verde Semillero, Spanien Bananer, kl. I: Den Dominikanske Republik Grapefrugt, kl. I: Frankrig Kirsebær, kl. I: Spanien Pærer, kl. I: Argentina

Fuldkorns pastapenne Tomatsovs m. hvidløg fra Cal Valls Broccoli, kl. I: Bio Apulia, Italien Tomater, kl. I: Productos Ecologicos Del Sur, Spanien Agurk, kl. I: Cucho Verde Semillero, Spanien Salat, kl. I: Billeslund*, DK Chili mild, kl. I: Lykkesholm, DK Aubergine, kl. I: Productos Ecologicos Del Sur, Spanien Grøn peberfrugt, kl. I: Cucho Verde Semillero, Spanien Æbler, kl. I: Argentina Jordbær, kl. I: Flor de Donna, Spanien Melon, kl. I: Cucho Verde Semillero, Spanien Bananer, kl. I: Den Dominikanske Republik BasisKassen

- 198 kr.

Kartofler nye udenlandske, kl. I: O.P. Agrinova Bio 2000, Italien Bagekartofler, kl. I: Riverford Organic Vegetable, Storbritanien Gulerødder, kl. I: Gartneriet Marienlyst, DK Salat, kl. I: Billeslund*, DK Hvidløg m. top, kl. I: Billeslund*, DK Broccoli, kl. I: Bio Apulia, Italien Agurk, kl. I: Lykkesholm, DK Grøn peberfrugt, kl. I: Cucho Verde Semillero, Spanien Tomater, kl. I: Productos Ecologicos Del Sur, Spanien Grapefrugt, kl. I: Frankrig Aubergine, kl. I: Productos Ecologicos Del Sur, Spanien STOR Basis

- 249 kr.

Kartofler nye udenlandske, kl. I: O.P. Agrinova Bio 2000, Italien Bagekartofler, kl. I: Riverford Organic Vegetable, Storbritanien Løvstikke, kl. I: Billeslund*, DK Gulerødder, kl. I: Gartneriet Marienlyst, DK Hvidløg m top, kl. I: Billeslund*, DK Salat, kl. I: Billeslund*, DK Broccoli, kl. I: Bio Apulia, Italien Agurk, kl. I: Lykkesholm, DK Grøn peberfrugt, kl. I: Cucho Verde Semillero, Spanien Tomater, kl. I: Productos Ecologicos Del Sur, Spanien Gourmetbønner, kl. I: Cucho Verde Semillero, Spanien Grapefrugt, kl. I: Frankrig Vinrabarber, kl. I: Tinggård Økobrug, DK Aubergine, kl. I: Productos Ecologicos Del Sur, Spanien DogmeKassen

- 198 kr.

Kartofler, kl. I: Gartneriet Marienlyst, DK Gulerødder, kl. I: Gartneriet Marienlyst, DK Pastinak, kl. I: Tinggård Økobrug, DK Pak Choy, kl. I: Billeslund*, DK

Salat, kl. I: Billeslund*, DK Tomater, kl. I: Lykkesholm, DK Agurk, kl. I: Lykkesholm, DK Løvstikke, kl. I: Billeslund*, DK Radiser, kl. I: Danmark Vinrabarber, kl. I: Tinggård Økobrug, DK Singlekassen

- 223 kr.

Pærejuice Æblepure Risotto ris Kokosmælk Broccoli, kl. I: Bio Apulia, Italien Cherrytomater, kl. I: Productos Ecologicos Del Sur, Spanien Agurk, kl. I: Cucho Verde Semillero, Spanien Salat, kl. I: Billeslund*, DK Chili mild, kl. I: Lykkesholm, DK Grapefrugt, kl. I: Frankrig Æbler, kl. I: Argentina Kirsebær, kl. I: Spanien Melon, kl. I: Cucho Verde Semillero, Spanien

KUKKASSEN

- 209 kr.

Gulerødder, kl. I: Gartneriet Marienlyst, DK Hvidløg m top, kl. I: Billeslund*, DK Pak Choy, kl. I: Billeslund*, DK Broccoli, kl. I: Bio Apulia, Italien Agurk, kl. I: Cucho Verde Semillero, Spanien Grøn peberfrugt, kl. I: Cucho Verde Semillero, Spanien Tomater, kl. I: Productos Ecologicos Del Sur, Spanien Grønne asparges, kl. I: Huertas Bajas, Spanien Grapefrugt, kl. I: Frankrig Vinrabarber, kl. I: Tinggård Økobrug, DK Aubergine, kl. I: Productos Ecologicos Del Sur, Spanien KedeligKasse

- 198 kr.

Bagekartofler, kl. I: Riverford Organic Vegetable, Storbritanien Gulerødder, kl. I: Gartneriet Marienlyst, DK Salat, kl. I: Billeslund*, DK Spidskål, kl. I: Cucho Verde Semillero, Spanien Agurk, kl. I: Cucho Verde Semillero, Spanien Grøn peberfrugt, kl. I: Cucho Verde Semillero, Spanien Tomater, kl. I: Productos Ecologicos Del Sur, Spanien Grønne asparges, kl. I: Huertas Bajas, Spanien Squash, kl. I: Cucho Verde Semillero, Spanien Citron, kl. II: Al-Arbuli, Spanien Lille Grønt

- 112 kr.

FRUGTKassen

- 135 kr.

Æbler, kl. I: Argentina Bananer, kl. I: Den Dominikanske Republik Ananas, kl. I: Ghana Pærer, kl. I: Argentina Blåbær, kl. I: Flor de Donna, Spanien Grapefrugt, kl. I: Frankrig stor fRUGT

- 198 kr.

Æbler, kl. I: Argentina Bananer, kl. I: Den Dominikanske Republik Ananas, kl. I: Ghana Pærer, kl. I: Argentina Blåbær, kl. I: Flor de Donna, Spanien Appelsin, kl. I: Marokko Melon, kl. I: Cucho Verde Semillero, Spanien Kiwi, kl. I: Cooperativa Primavera, Italien ekstra Frugt

- 258 kr.

Æbler, kl. I: Argentina Bananer, kl. I: Den Dominikanske Republik Ananas, kl. I: Ghana Pærer, kl. I: Argentina Jordbær, kl. I: Flor de Donna, Spanien Appelsin, kl. I: Marokko Melon, kl. I: Cucho Verde Semillero, Spanien Kiwi, kl. I: Cooperativa Primavera, Italien Kirsebær, kl. I: Spanien Hindbær, kl. I: Flor de Donna, Spanien MONSTErfrugt

- 271 kr.

Æble/blåbærjuice m. brus Saltå Kvarn Sesambar Mirabellemarmelade Figner tørrede Æbler, kl. I: Argentina Bananer, kl. I: Den Dominikanske Republik Ananas, kl. I: Ghana Pærer, kl. I: Argentina Jordbær, kl. I: Flor de Donna, Spanien Appelsin, kl. I: Marokko Melon, kl. I: Cucho Verde Semillero, Spanien Kiwi, kl. I: Cooperativa Primavera, Italien

frugtposen

- 97 kr.

Æbler, kl. I: Argentina Appelsin, kl. I: Marokko Bananer, kl. I: Den Dominikanske Republik ! Forbehold for ændringer i kasserne.

Pastinak, kl. I: Tinggård Økobrug, DK Cherrytomater, kl. I: Productos Ecologicos Del Sur, Spanien Broccoli, kl. I: Bio Apulia, Italien Agurk, kl. I: Cucho Verde Semillero, Spanien Pak Choy, kl. I: Billeslund*, DK Chili mild, kl. I: Holland

Aarstiderne, Krogerupvej 3, 3050 Humlebæk • Tlf: 7026 0066, fax: 7026 0067 • eksp: mandag kl. 9-16, tirsdag- fredag kl. 9-17 • info@aarstiderne.com

Layout: Aarstiderne. Foto: Columbus Leth/Olivia & Aarstiderne. Tryk: TrykXperten. * Dyrket på Aarstidernes egen gård.

MonsterMix