e
R n iF ! t e R
d
k
a
s s
o
g
o
p
s
k
m
n
u
e g
R
h
o m
t ip
joRdFoRbindelse Aarstidernes opskrifter og nyheder, uge 9, vinter 2011 Mix, Stor Mix, Ekstra Stor Mix
Fish'n Root chips med tataRsauce 400 g fisk i filet 4 spsk. hvedemel 2 spsk. olivenolie 1 bdt. bredbladet persille 800 g blandede rodfrugter 2 spsk. vegetabilsk olie 2 citroner 2 forårsløg eller 1 fintsnittet rødløg 100 g syltede drueagurker 2 spsk. kapers 200 g mayonnaise Salt og peber
Skrub rodfrugterne, skær dem i lange stænger, og steg dem hårdt på en pande i 2 minutter. Bag dem færdige på en bageplade med bagepapir i ovnen ved 200 grader i 15 minutter. Vend dem derefter med grofthakket persille. Lav imens tatarsaucen: Snit forårsløgene fint og hak drueagurker og kapers groft. Vend begge dele sammen med mayonnaise, og smag til med salt og peber. Skær fiskefileterne i 1 centimeter tykke skiver, krydr dem godt med salt og peber, vend dem i hvedemel, og steg dem på en pande i olivenolie i ca. 1 minut på hvert side. Anret fisken med rodfrugter og tatarsauce, og server med citronbåde.
Mix, Stor Mix, MonsterMix, Ekstra Stor Mix, Den Moderne
buRgeR med aubeRgine og tomatRelish 1 pakke hakket oksekød 8 skiver groft hvidt brød eller 4 boller Blandede krydderurter, f.eks. bredbladet persille, purløg, kørvel, dild 1 aubergine Lidt olivenolie til stegning 2 løg 4 tomater 1 tsk. tomatpuré ½ frisk rød chili 1 dl æbleeddike 1 fed hvidløg 2 avocadoer Salat Rør kødet med de hakkede, blandede krydderurter, og form det til 4 tynde bøffer. Skær auberginen i skrå, tynde skiver og steg dem på en teflonpande ved jævn varme i en smule olie, til de er møre og gyldne. Tilbered en relish: Snit et løg, sautér det i en smule olie i en gryde. Tilsæt 2 hakkede tomater, tomatpuré og frisk chili, og lad det koge ind til en tyk konsistens. Tilsmag med lidt æbleeddike og hakket hvidløg. Steg eller grill bøfferne ved høj varme i ca. 7 minutter. Grill bollerne. Byg burgere op med aubergineskiver, avocadokød, lammebøffer, tomatrelish, løg i tynde skiver og salat.
Skrab ossobuco-skiverne rene med en kniv, og rids et par steder i kanten, så de ikke krymper sig, når de brunes. Skyl løg med skræl, skær dem over, og brun dem på tør pande, til de er Den Moderne, Basis, Stor Basis, KUK, Lille Grønt, Mix, Stor Mix, MonsterMix, Ekstra Stor Mix sortgyldne. Kom dem herefter i en bradepande.
kylling med quinoa, aVocado og mandleR Brun ossobuco-skiverne i olien på en stor pande, til de er gyldne, drys med mel, og vend dem et par gange. Tilsæt tomatpuré og 3 friske tomater skåret i tern. Kog igennem, og kom blandingen ned i bradepanden til løgene. Dogme, Den Moderne
ossobuco med RodFRugteR og gRemoulata 1 pakke ossobuco 3 løg 2 spsk. olie 3 spsk. hvedemel 1 spsk. tomatpuré 6 tomater 500 g blandede rodfrugter 3 laurbærblade 4 fed hvidløg Frisk timian 10 peberkorn
Skræl rodfrugterne, og skær dem i passende stykker. Hæld dem i bradepanden sammen med laurbær, hvidløg, timian og peberkorn. Dæk med kogende vand. Sæt bradepanden i ovnen ved 180 grader i ca. 2 timer, eller til kødet er mørt. Tag kødet op, og passér sovsen igennem en sigte. Mos også rodfrugterne igennem sigten, da de danner grundlag for en sød, velsmagende sovs. Kog igennem i en gryde, til det når en passende konsistens til sovs. Smag til, og tilsæt de sidste 3 tomater skåret i tern. Kog igennem med ossobuco-skiverne, og drys herefter med gremoulata. Server med kartoffelmos.
gRemoulata
1 bdt. bredbladet persille Skal af ½ citron 1 fed hvidløg Dette persilledrys er oplagt til ossobuco, lammeretter og fiskeretter. Skyl bredbladet persille og ryst det fri for vand. Pluk det og hak det groft. Skær citronskal meget fint, og hak hvidløget. Bland alle tre ingredienser, og du har et velsmagende drys. kaRtoFFelmos
1 kg kartofler 20 g smør 3 dl sødmælk Skræl kartoflerne, og kog dem i rigeligt vand uden salt, til de er helt møre. Hæld vandet fra, og stil gryden over ilden et øjeblik, så det sidste vand damper fra. Mos kartoflerne med en purépresse eller med piskeris. Kog mælk og smør, og rør det i kartoffelmassen. Pas på, den ikke bliver for lind og tynd. Smag til med salt og peber, og server.
Dogme, Single
oVnstegt kylling med soja og joRdskokkeR Tilberedningstid: ca. 1 time Antal personer: 2 (eller 4 hvis du laver dobbelt portion) ½ kylling ½ citron, revet skal og saft 1 spsk. soja 1/2 kg kartofler 400 g jordskokker 1 spsk. olivenolie 1 porre Havsalt Sort kværnet peber 1-2 kviste timian Basis, Stor Basis, KUK, MonsterMix, Ekstra Stor Mix
bulguR med gouRmet-bønneR og tahindRessing Tilberedningstid: 25 min. Antal personer: 4
1 fed hvidløg 300 g gourmet-bønner 2 gulerødder 700 g bulgur 1 skalotteløg 1spsk. tahin (sesampasta) 2 spsk. solsikke- eller olivenolie 2 spsk. vand 1-2 spsk. soja 2 spsk. citronsaft evt. frisk estragon
Tænd ovnen på 200 grader. Del kyllingen i halve, hvis du bruger en hel kylling. Gnid kyllingestykkerne med en blanding af revet citronskal, soja og friskkværnet sort peber. Kom kyllingen i et dybt ovnfast fad og sæt det i ovnen i ca. 20 minutter. I alt skal kyllingen stege i ca. 45 minutter. Skur kartofler og jordskokkker, og del i både/grove tern. Skyl porrerne, og skær dem i tykke skiver. Vend grøntsagerne med olivenolie, krydr med havsalt, kværnet sort peber og timiankviste, og kom det hele i fadet til kyllingen. Vend godt rundt med stegeskyen, og prop grøntsagerne lidt ind under kyllingen. Pres saften af ½ citron over kyllingen, og hæld ½ - 1 dl vand i fadet. Bag videre i ovnen, og vend jævnligt i grøntsagerne under stegningen, og dryp kyllingen med lidt af stegeskyen. Steg videre indtil kyllingesaften er klar – stik i overlåret for at tjekke - og grøntsagerne møre.
Hæld 2½ dl kogende vand over bulguren, og lad den stå under låg i 15 min., til vandet er opsuget og bulguren er blød. Del bønnerne på langs, skær gulerødderne i tern, og damp grøntsagerne i lidt vand med salt, til de er halvmøre (ca. 2 min.). Hæld vandet fra. Pisk tahindressing ingredienserne sammen. Vend bulgur, bønner, gulerødder, finthakket skalotteløg og evt. friskhakket estragon sammen med tahindressing. Lad salaten trække 15-30 min. inden servering.
TIPS TIL SPInAT
tip!
• Spinat sauté er et hit, når du lynsteger den friske, stærke vinterspinat i få sekunder på en glohed pande evt. tilsat lidt sesamolie. Drys med peber og løg og server straks. • Spinat svinges gerne rå i en frisk, varm pasta, så det lige får varmen uden at falde sammen. • Et must i dit liv er at smage en linsespinatsuppe, der er blendet. Røde eller grønne linser skylles og koges med krydderier som chili, peber og timian, til de er møre, hvorefter de blendes med skyllet spinat. Juster konsistensen med vand, og smag til med salt og peber. Sund, nærende, billig og himmelsk smag. • Spinat egner sig også godt til indbagte kødstykker. Klassikeren er Oksemørbrad Wellington, som er brunet mørbrad, spinat rullet om mørbraden og slutteligt pakket i butterdej. • Spinat der er gratineret sammen med fx fisk og ostebechamel, kaldet ”Mornay”, er også et hit.
Flere spinattips på www.madbio.com
Vidste du at... du på vores hjemmeside, under kundeservice, hver tirsdag efter kl. 14 kan se hvad der er i kasserne den efterfølgende uge. Så kan du planlægge næste uges måltider i god tid, eller se om du vil prøve en af vores andre kasser.
Basis, Stor Basis, KUK, Lille Grønt, Single, Ekstra Stor Mix
Risotto med østeRshatte og choRizopølse Tilberedningstid: 30 min. Antal personer: 4 2-3 skalotteløg 3 spsk. olivenolie ½ l hønsesuppe 100 g chorizo Hvidvin Parmesan 350 g italienske risottoris 1 bakke østershatte 1 kvist timian
Sauter finthakket skalotteløg og ris i en gryde med lidt olie i 2-3 minutter. Tilsæt timiankvisten og halvdelen af suppen/vandet. Læg låg på, og lad det koge 25-30 min. ved svag varme. Tilsæt mere suppe/vand efterhånden, hvis risene koger tør undervejs. Rist svampene på en pande med lidt olie. Tilsæt skiver af chorizopølse, tag svampe og pølse fra, og kog panden af med lidt hvidvin, tilsæt risene, og vend svampe og pølse oveni. Server straks med revet parmesan eller pecorino og en skive brød.
Mix, Stor Mix, MonsterMix, Ekstra Stor Mix
oVnbagt RødbedeRelish med pebeRRod 25 g fintrevet frisk peberrod Revet skal af 1 citron 500 g rødbeder 2 spsk. korianderfrø 2 spsk. sennepsfrø 2 dl æbleeddike 1 dl sukker 2 spsk. olivenolie Salt og peber
Stor Basis, KUK, Mix, Stor Mix, MonsterMix, Single, Ekstra Stor Mix, Stor Frugt
pebeR-kaRdemommepocheRede pÆReR og RosineR med nougatcReme 100 g friske dadler Fintrevet skal og friskpresset saft af en ½ citron Skal af 1 appelsin 5 g frisk ingefær 4 dl vand 2 hele stjerneanis 1 stang kanel 5-6 hele allehånde 2 pærer 1 dl mørke rosiner 150 g hasselnøddekerner 2 spsk. æblecidereddike 3-4 dl vand ½ vaniljestang vaniljepulver eller korn af 1/8 vaniljestang 4 grønne eller sorte peberkorn 5-6 hele, grønne kardemommekapsler Kom 4 dl vand i en gryde sammen med appelsinskal skåret i lange, tynde strimler uden for meget af det hvide. Tilsæt også peberkorn, stjerneanis, kardemomme, kanel, vanilje, ingefær i tynde skiver og allehånde og bring det i kog. Skær pærerne uden kernehus i tynde både og tilsæt dem sammen med rosinerne. Lad det simre i 2-3 minutter, læg låg på gryden og tag den af varmen. Lad pærerne og rosinerne trække i 30 minutter. Rist i mellemtiden hasselnødderne i 12 minutter i en 150 grader varm ovn. Kom de ristede hasselnødder i en blender sammen med dadler, vaniljepulver, citronsaft og -skal, æblecidereddike og vand. Blend det godt og grundigt i et par minutter, til du har en fin, tyk og fløjlsblød creme. Hæld væden fra pærerne og rosinerne, og fjern krydderierne. Server dem i skåle toppet med nougatcremen.
Vask rødbederne, og bag dem i ovnen ved 180 grader i 1 time, til de er møre. Pil skrællen af rødbederne og skær dem i strimler. Rist koriander- og sennepsfrø i en tør gryde i ca. 1 minut. Hæld eddike, sukker, peberrod, olie og revet citronskal i gryden. Kog det op og smag til med salt og sort peber. Kom rødbederne i gryden, og lad dem simre med i 5 minutter. Hæld rødbederne på plasticbøtter eller små glas. Lad rødbederelishen trække 1 uges tid. Herefter kan den bruges til at pifte en god frikadelle op med eller til f.eks. en lækker gedeost eller grillet fisk.
Basis, Stor Basis, KUK, Lille Grønt, Kedelig, Single, Mix, Stor Mix, MonsterMix, Single, Ekstra Stor Mix
spinatsalsasauté Tilberedningstid: 15 min. Antal personer: 4 500 g frisk spinat 400 g tomater 1 løg 2-3 spsk. olivenolie 1 tsk. karry evt. 3 spsk. fishsauce
Del tomaterne i både, og hak løget fint. Sørg for, at spinaten er godt dryppet af, og at grove stilke er fjernet. Hæld olien på en varm pande, tilsæt karry og herefter spinat og løg. Lad spinaten falde lidt sammen, imens der vendes rundt. Spinaten skal helst ikke falde helt sammen. Tilsæt tomater og evt. fishsauce, vend det rundt, og server straks f.eks. til et stykke dampet fisk.
FiskeKassen
citRonsaltet laks med kaRtoFleR og spidskål Tilberedningstid: ca. 35 min. Antal personer: 4 1 pakke laksefileter Revet skal og saft af 1 citron 2 spsk. salt 1 tsk. sukker 1 kg kartofler 1 spidskål i 2 cm tykke bånd 1 bdt. gourmetbønner i mindre stykker, gourmetbønner 1-2 fed presset hvidløg olivenolie Havsalt og friskkværnet peber Pak laksefileten ud, kontroller den for evt. skæl og ben, og rids skindet et par gange med en skarp kniv. Riv citronskal ned i en skål, og bland med salt og rørsukker. Fordel citronsaltet på laksekødet, og lad den hvile, imens du tilbereder resten af retten. Skur kartoflerne, og sæt dem over i kogende vand med salt. Kog dem ca. 15 minutter, under låg, og lad dem trække færdig i vandet.
Pres citronsaften ned i en skål, rør med presset hvidløg, salt, peber og pisk med 4-5 spsk. olivenolie. Skrab citronsaltet af laksens overflade, og dup den med papir. Varm en pande op med lidt olie, læg laksen på med skindsiden nedad. Steg laksen ved lav varme i 12-15 minutter, sluk for varmen, og vend den. Rens spidskål og gourmet-bønnerne. Skær spidskålen i 2 cm tykke bånd fra spids til rod, hold dem samlet. Nip bønnerne og skær dem i 3-4 stykker med et skråt snit. Kog 4-5 dl vand op, tilsæt salt og 3 dråber olie. Læg kålen på en hulske, og sænk kålen ned i det kogende vand, forsøg at holde det samlet som et helt kålhoved under tilberedningen, og damp 2-3 minutter. Kom også gourmetbønnerne ved, og damp ligeledes i 2-3 minutter. Dryp godt af på et viskestykke, arranger dem på et fad, og dryp med citrondressingen. Server den sprødstegte citronlaks med kartofler og dampet spidskål og gourmetbønner med citrondressing.
HveRDAGSMoRGenMAD HveR DAG Det er også en rigtig dårlig idé at springe morgenmaden over, hvis du er på kur. For ud over at du nemt bliver utilpas, vil de fleste have sværere ved at modstå søde og fede sager op ad dagen. Spis groft brød med lækker ost, müsli, gryn eller varm grød med gode mælkeprodukter samt frisk frugt og grøntsager, et glas juice eller en gedigen smoothie med friske frugter, juice og havregryn FoRmiddagsmadpakkeR
af Sanne Venlov
Kaffe-banan smoothie Morgenmaden er dagens vigtigste måltid. En solid morgenmad stabiliserer appetitten, så den fungerer bedre i løbet af dagen, og gør at vi automatisk spiser sundere. Grove kulhydrater tilfører kroppen vigtige kostfibre, som sørger for at vi føler os mætte i lang tid, og sikrer samtidig at vores blodsukker forbliver stabilt. Alle hovedmåltider er vigtige. Morgenmaden er dog ekstra vigtig, for efter et langt hvil har kroppen virkelig brug for energi til den kommende dag. Et godt morgenmåltid kan sikre, at man føler sig veloplagt og klar, i stedet for træt, gnaven og utilpas pga. et lavt blodsukker.
Sult er ikke altid det første, man mærker om morgenen. Hører du eller børnene til dem, der ikke rigtig har nogen appetit, når de vågner, så vent bare med at spise. Man skal ikke nødvendigvis spise tidligt. Det vigtigste er, at man gør det der passer én bedst. Kan man ikke spise tidligt om morgenen, så kan man prøve at spise noget let som f.eks. mælkeprodukter med mysli eller en iskold smoothie med gryn. Det glider ofte lettere ned. Ellers er det en god idé at tilberede en lille formiddagsmadpakke med for eksempel en grovbolle og lidt frugt og så spise den på vej til skole eller job. På den måde springer man ikke morgenmaden over, selv om man rykker den lidt længere op ad dagen.
ekstRa VaReR
I uge 9 kan du bestille disse og andre varer til uge 10
Raw Food müsligRød 4 personer 200 g valsede gryn. havre, hirse, quinoa etc. 4 dl minimælk 1 æble 1 spsk. flydende honning 2 dl yoghurt eller havremælk 1 appelsin, reven skal og saft 200 g blandede bær 50 g nødder, hakkede Kom gryn i en skål og hæld mælken over. Dæk med film, og sæt skålen i køleskabet natten over. Riv æblet over grynene, og rør honning, yoghurt, appelsinskal og -saft i. Dryp med lidt honning, og drys friske bær og hakkede nødder over ved servering. kaFFe-banan smoothie 4 personer 2 bananer og 8 dadler 100 g havregryn 1 l havre-, ris- eller sojamælk 1 citron, skal og saft ½ vaniljestang 3 tsk. kaffe, kværnet og isterninger Banan, dadler, gryn, mælk, citronskal og saft samt vaniljekorn køres i blenderen. Smages til med kaffe, og serveres med isterninger.
leV til eRi n
uge 10
g i
www.aarstiderne.com/ekstravarer.aspx moRgenmåltidskassen 295 kR.
Mejerivarer, brød, frugt og kolonial. Passer til 2 personer en uge eller 4 personer i 3-4 dage. Med i kassen følger også opskrifter
lammekassen 2,2 kg dansk lam - 435 kR.
Lam er både til simremad og let hverdagsmad. Når du får leveret lammekassen, er der både til hurtige krydrede lammepølser, lammestegen og ryggen til gæstemenuen og en god udskæring til en langtidssimrende gryderet.
ÆblecideR
6 x 0,75 l - 238 kR.
Halv-tør æblecider 3% fra Côteaux Nantais skøn cider der på samme tid har kant, tørhed, friskhed, sødme og syre.
De 2,2 KG BeSTåR AF Lammesteg: culotte /inderlår/ yderlår (600 gram), lammeryg (600 gram) lammebov og skank m. ben (600 gram) lammepølser (400 gram, glutenfri) Kødet er fersk og pakket i mindre pakninger, som kan gå direkte i fryseren.
uge 9 mixkassen - 203 kR.
stoR basis - 255 kR.
FRugtkassen - 138 kR.
Pærer - William, kl. I: Agro Roca, Argentina Bananer, kl. I: Den Dominikanske Republik Appelsin, kl. II: Al-Arbuli S.C.A., Spanien Ananas, kl. I: Ghana Stribede rødbeder, kl. I: Billeslund*, DK Peberrod, kl. I: Danmark Rødløg, kl. I: Billeslund*, DK Rucolasalat, kl. I: Italien Blomkål, kl. I: Poder, Frankrig Tomater, kl. I: Productos Ecologicos Del Sur, Spanien Aubergine, kl. I: Cucho Verde Semillero, Spanien
Bagekartofler, kl. I: Riverford Organic Vegetable, Storbritannien Gulerødder, kl. I: Billeslund*, DK Pastinak, kl. I: Billeslund*, DK Løg, kl. I: Billeslund*, DK Spidskål, kl. I: Cucho Verde Semillero, Spanien Gourmet-bønner, kl. I: Cucho Verde Semillero, Spanien Tomater, kl. I: Productos Ecologicos Del Sur, Spanien Østershatte, kl. I: Italien Rød peber, kl. I: Cucho Verde Semillero, Spanien Spinat, kl. I: Huertas Bajas, Spanien Citron, kl. II: Al-Arbuli S.C.A., Spanien Blomkål, kl. I: Poder, Frankrig Radicchio salat, kl. I: Italien Pærer - William, kl. I: Agro Roca, Argentina
Æbler Fuji, kl. I: Coteaux Nantais, Frankrig Bananer, kl. I: Den Dominikanske Republik Appelsin, kl. II: Al-Arbuli S.C.A., Spanien Pærer - William, kl. I: Agro Roca, Argentina Mango, kl. I: Peru
Pærer - William, kl. I: Agro Roca, Argentina Bananer, kl. I: Den Dominikanske Republik Appelsin, kl. II: Al-Arbuli S.C.A., Spanien Ananas, kl. I: Ghana Stribede rødbeder, kl. I: Billeslund*, DK Peberrod, kl. I: Danmark Rødløg, kl. I: Billeslund*, DK Rucolasalat, kl. I: Italien Blomkål, kl. I: Poder, Frankrig Tomater, kl. I: Productos Ecologicos Del Sur, Spanien Aubergine, kl. I: Cucho Verde Semillero, Spanien Brune champignon, kl. I: Holland
dogmekassen - 208 kR.
Kartofler, DK, kl. I: Billeslund*, DK Gulerødder, kl. I: Billeslund*, DK Rødløg, kl. I: Billeslund*, DK Jordskokker, kl. I: Billeslund*, DK Persillerod, kl. I: Billeslund*, DK Selleriknold, kl. I: Tinggård Økobrug, DK Hvidkål, kl. I: Tinggård Økobrug, DK Majroer, kl. I: Danmark Karse, kl. I: Danmark
ekstRa stoR mix - 305 kR.
singlekassen - 229 kR.
Pærer - William, kl. I: Agro Roca, Argentina Bananer, kl. I: Den Dominikanske Republik Appelsin, kl. II: Al-Arbuli S.C.A., Spanien Ananas, kl. I: Ghana Æbler Fuji, kl. I: Coteaux Nantais, Frankrig Mango, kl. I: Peru Stribede rødbeder, kl. I: Billeslund*, DK Peberrod, kl. I: Danmark Rødløg, kl. I: Billeslund*, DK Rucolasalat, kl. I: Italien Blomkål, kl. I: Poder, Frankrig Tomater, kl. I: Productos Ecologicos Del Sur, Spanien Gourmet-bønner, kl. I: Cucho Verde Semillero, Spanien Spidskål, kl. I: Cucho Verde Semillero, Spanien Østershatte, kl. I: Italien Rød peber, kl. I: Cucho Verde Semillero, Spanien Agurk, kl. I: Cucho Verde Semillero, Spanien
Ananas multi juice Uganda Shoyu Soja sauce Hvedenudler Pærer - William, kl. I: Agro Roca, Argentina Bananer, kl. I: Den Dominikanske Republik Appelsin, kl. II: Al-Arbuli S.C.A., Spanien Jordskokker, kl. I: Billeslund*, DK Løg, kl. I: Billeslund*, DK Spinat, kl. I: Huertas Bajas, Spanien Blomkål, kl. I: Poder, Frankrig Østershatte, kl. I: Italien Blandede special tomater, kl. I: Cucho Verde Semillero, Sp.
monsteRmix - 278 kR.
Calvals Appelsin Abrikos marmelade Sorte bønner Pærer - William, kl. I: Agro Roca, Argentina Bananer, kl. I: Den Dominikanske Republik Appelsin, kl. II: Al-Arbuli S.C.A., Spanien Ananas, kl. I: Ghana Stribede rødbeder, kl. I: Billeslund*, DK Peberrod, kl. I: Danmark Rødløg, kl. I: Billeslund*, DK Rucolasalat, kl. I: Italien Blomkål, kl. I: Poder, Frankrig Kumato tomater, kl. I: Cucho Verde Semillero, Spanien Gourmet-bønner, kl. I: Cucho Verde Semillero, Spanien basiskassen - 203 kR.
Bagekartofler, kl. I: Riverford Organic Vegetable, Storbritannien Gulerødder, kl. I: Billeslund*, DK Pastinak, kl. I: Billeslund*, DK Løg, kl. I: Billeslund*, DK Spidskål, kl. I: Cucho Verde Semillero, Spanien Gourmet-bønner, kl. I: Cucho Verde Semillero, Spanien Tomater, kl. I: Productos Ecologicos Del Sur, Spanien Østershatte, kl. I: Italien Rød peber, kl. I: Cucho Verde Semillero, Spanien Spinat, kl. I: Huertas Bajas, Spanien Citron, kl. II: Al-Arbuli S.C.A., Spanien
kukkas sen - 214 kR.
Gulerødder, kl. I: Billeslund*, DK Pastinak, kl. I: Billeslund*, DK Løg, kl. I: Billeslund*, DK Spidskål, kl. I: Cucho Verde Semillero, Spanien Gourmet-bønner, kl. I: Cucho Verde Semillero, Spanien Tomater, kl. I: Productos Ecologicos Del Sur, Spanien Østershatte, kl. I: Italien Rød peber, kl. I: Cucho Verde Semillero, Spanien Spinat, kl. I: Huertas Bajas, Spanien Citron, kl. II: Al-Arbuli S.C.A., Spanien Radicchio salat, kl. I: Italien Pærer - William, kl. I: Agro Roca, Argentina kedeligkasse - 203 kR.
Bagekartofler, kl. I: Riverford Organic Vegetable, Storbritannien Gulerødder, kl. I: Billeslund*, DK Løg, kl. I: Billeslund*, DK Spinat, kl. I: Huertas Bajas, Spanien Rød peber, kl. I: Cucho Verde Semillero, Spanien Tomater, kl. I: Productos Ecologicos Del Sur, Spanien Blomkål, kl. I: Poder, Frankrig Agurk, kl. I: Cucho Verde Semillero, Spanien Avocado, kl. I: Cucho Verde Semillero, Spanien Citron, kl. II: Al-Arbuli S.C.A., Spanien lille gRønt - 115 kR.
Pastinak, kl. I: Billeslund*, DK Spinat, kl. I: Huertas Bajas, Spanien Østershatte, kl. I: Italien Blandede specialtomater, kl. I: Cucho Verde Semillero, Spanien Aubergine, kl. I: Cucho Verde Semillero, Spanien Agurk, kl. I: Cucho Verde Semillero, Spanien
Æbler Fuji, kl. I: Coteaux Nantais, Frankrig Æbler Gold Rush, kl. I: Coteaux Nantais, Frankrig Bananer, kl. I: Den Dominikanske Republik Appelsin, kl. II: Al-Arbuli S.C.A., Spanien Pærer - William, kl. I: Agro Roca, Argentina Mango, kl. I: Peru Blommer - Sun Gold, kl. I: Sydafrika Kiwi, kl. I: Italien ekstRa stoR FRugt - 264 kR.
Æbler Fuji, kl. I: Coteaux Nantais, Frankrig Æbler Gold Rush, kl. I: Coteaux Nantais, Frankrig Bananer, kl. I: Den Dominikanske Republik Appelsin, kl. II: Al-Arbuli S.C.A., Spanien Pærer - William, kl. I: Agro Roca, Argentina Mango, kl. I: Peru Blommer - Sun Gold, kl. I: Sydafrika Kiwi, kl. I: Italien Grapefrugt, kl. II: Al-Arbuli S.C.A., Spanien Ananas, kl. I: Ghana Druer, kl. I: Sydafrika monsteRFRugt - 278 kR.
Æble hindbær juice Plain dark chocolate Dansk Økologisk Honning Æbler Fuji, kl. I: Coteaux Nantais, Frankrig Æbler Gold Rush, kl. I: Coteaux Nantais, Frankrig Bananer, kl. I: Den Dominikanske Republik Appelsin, kl. II: Al-Arbuli S.C.A., Spanien Pærer - William, kl. I: Agro Roca, Argentina Mango, kl. I: Peru Blommer - Sun Gold, kl. I: Sydafrika Kiwi, kl. I: Italien FRugtposen - 99 kR.
Æbler Fuji, kl. I: Coteaux Nantais, Frankrig Pærer - William, kl. I: Agro Roca, Argentina Bananer, kl. I: Den Dominikanske Republik ! Forbehold for ændringer i kasserne.
Aarstiderne Krogerupvej 3, 3050 Humlebæk Tlf: 7026 0066, fax: 7026 0067 Email: info@aarstiderne.com Eksp: man kl. 9-16, tir-fre kl. 9-17 www.aarstiderne.com
Layout: Aarstiderne. Foto: Columbus Leth/Olivia & Aarstiderne. Tryk: Strandbygaard. * Dyrket på Aarstidernes egen gård. Forbehold for trykfejl og prisændringer. Layout: Aarstiderne. Foto: Columbus Leth/Olivia & Aarstiderne. Tryk: TrykXperten. * Dyrket på Aarstidernes egen gård.
stoR mix - 235 kR.
stoR FRugt - 203 kR.
5xC