Arstidernas nyhetsbrev 2010, vecka 50

Page 1

ÅRSTIDERNA

e ko l o g i s ka r å va ro r d i re k t t i l l d ö r re n w w w. a rs t i d e r n a . c o m

ekologiska råvaror direkt till dörrene Årstidernas recept och nyheter vecka 50, vinter 2010

Stora Bas, Mix, Stora Mix, MonsterMix, Extra Stora Mix, Frukt, Stora Frukt, MonsterFrukt, Extra Stor Frukt

karaMelliserade äpplen och Färskostkaka 4 personer. Tillagning 30 minuter.

Karamelliserade äpplen: skal och saft av 1/2 lime, 1-2 msk rörsocker eller honung, 3-4 syrliga äpplen, 10 g smör Färskostkaka: 1 vaniljstång, 300 g färskost, 35 g mjöl, 3 ägg, 1 1/2 dl vispgrädde, 125 g socker, 50 g mandelflagor, ½-1 krm salt

Karamelliserade äpplen: Skala äpplena, skär bort kärnhuset och skär i klyftor. Smält socker/honung i en panna och tillsätt smör. Vänd i äpplena till de är karamelliserade. Tillsätt limesaft och skal. Låt svalna och servera med tex färskostkaka. Färskostkaka: Vispa ägg och socker pösigt. Tillsätt färskost, vaniljfrön, mandelflagor och salt. Vispa grädden luftig och vänd grädde och mjöl i färskost blandningen . Häll i smord form till hälften och baka i 175 grader 45-60 minuter. Serveras varm tex med karamelliserade äpplen.


Julskinka För att tillfullo uppskatta en julskinka så anser jag att man ska hålla det så enkelt som möjligt. För mig innebär det en skinka som är rimmad i salt och socker, inget annat. På julaftonsmorgon tar man fram den för att den ska bli rumstempererad. Innan lunch sätter man igång att koka den. Från första uppkoket tills det att den är griljerad och klar för att ätas tar cirka 4 timmar. Då får man en skinka vars smak, fetthalt och saftighet är optimal. Vänliga hälsningar Maximillian

kokning Totalt ca 4 h till den är färdig att skiva upp. 1 st Julskinka okokt rimmad, 5 nejlikor hela, 5 lagerblad, 5 kryddpepparkorn, 1 gul lök, 5 svartpepparkorn Lägg skinkan i en stor kastrull. Krossa alla kryddor lätt. Skala och skär löken i grova bitar. Lägg allt i kastrullen. Fyll på med kallt vatten tills det täcker skinkan. Sätt i en termometer så att spetsen är i kärnan på skinkan. Koka upp skinkan på stark värme, sänk och låt koka på svag värme tills innertemperaturen är 70 grader. Om du inte har en termometer så kan man räkna ca 50-60 minuter per kg skinka. Tänk på att en tjock skinka tar längre tid än en lång smal. Lyft upp skinkan och lägg på galler för att droppa av. Spadet kan man reducera och ha som Dopp i Grytan. När skinkan blivit lite svalare kan man riva av svålen. Låt fettet kallna lite till innan griljeringen.

grilJering 1 ägg,1 msk grov senap, 1 msk söt senap, 1 nypa malen kryddpeppar, 1 tsk rödvinsvinäger, 1 tsk honung, Ströbröd Sätt ugnen på 225 grader och övervärme. Blanda alla ingredienser utom ströbrödet. Om smeten är för lös (olika sorters senap och honung påverkar resultatet) kan man tjocka till smeten genom att tillsätta en matsked ströbröd och röra om och låta stå i ett par minuter. Det ska vara som en tjock kräm. Bred ut krämen över fettkappan och lite till. Ska täcka övre hälften av skinkan ca. Strö över lite ströbröd så det täcker smeten. Griljera skinkan i nedre delen av ugnen tills den är gyllenbrun. Ta ut och låt svalna helt. Ställ i kyl över natten och skär sedan tunna skivor med en vass kniv. Vill man få ut det bästa av att ha kokt skinkan själv, koka den på julafton så att den blir klar lagom till det är dags att äta.

Stora Bas, Extra Stora Mix

lök och kycklingsoppa Med Jordärtskockor och tiMJan 4 personer. Tillagning 35 minuter. 3 vitlöksklyftor, 1 kyckling/höna, 1 msk salt, 500 g soppgrönsaker - tex morot, selleri, persiljröt och purjolök, ½ bunt timjan, 4 lagerblad, 10 svart pepparkorn, 500 g lök, 2 msk olivolja, 300 g jordärtskockor Lägg kycklingen i en stor gryta och häll på vatten så att det täcker. Koka upp och skumma av. Tillsätt salt och skumma igen. Lägg i soppgrönsaker delad i bitar och kryddor ( spara lite timjan till senare ). Kok soppan 1½ timme eller till kycklingen är klar. Ta upp kycklingen, låt svalna och pilla bort allt kött. Skala och skiva löken. Sautera löken i lite olja på svag värme, tillsätt timjan och sila i buljong. Koka ihop smakerna. Lägg i rensade och delade jordärtskockor och koka mjuka. Smaksätt med salt, vitlök och peppar. Tillsätt kycklingkött i mindre bitar och servera med gott bröd.

Singel

Broccoli/ skärBönor och avokado i grov senapsMarinad 3-4 personer som tillbehör. Tillagning ca 10 minuter. 1 broccoli eller 1 bunt skärbönor, 1 avokado, 1 msk grov senap, 1 tsk honung, saft av 1 citron, 2 msk olivolja, Havssalt och nymalen svartpeppar Dela broccolin i mindre buketter. Snoppa bönorna och skär i mindre bitar. Koka i 2 dl lättsaltat vatten under lock några minuter och lägg i kallt vatten. Häll av. Dela avokadon på längden, ta ur köttet med en sked och skär i tärningar. Blanda senap, salt, honung och citronsaft. Vispa i olja och smaksätt med salt och peppar. Blanda samman allt. Servera till kött, fisk eller som lunchsallad.


Bas, Stora Bas

varM potatissallad Med schalottenlök, BloMkål och citron 4 personer. Tillagning ca 25 minuter. 1 påse potatis, 3 schalottenlök, 1 blomkål eller broccoli, 1 citron eller 2 msk vinäger, 1-2 tsk rörsocker, olivolja, havssalt och nymald svartpeppar Skölj, tärna och koka potatisen i lättsaltat vatten ca 15 minuter. Skär schalottenlök i ringar, kål i buketter och stjälken i skivor. Lägg i kål och lök med potatisen de sista minuterna. Häll av vattnet. Finriv skalet av citronen. Blanda citronskal, saft, salt, peppar och 3-4 msk olivolja. Häll dressingen över de varma grönsakerna och smaksätt med salt. Servera till fisk, köttbullar, rökt skinka eller korv.

Skala potatis och rotfrukter. Koka dem med lök och timjan till helt mjuka i vatten utan salt. Häll av vattnet men spara några dl. Mosa med en visp till ett grovt mos eller genom en sikt för en slät puré. Blanda moset med getfärskost och ev lite kokvatten till bra konsistens. Smaksätt med salt och peppar. Tips: Rotfrukterna kan varieras allt efter vad du har hemma eller får i lådan. Prova med tex sötpotatis, palsternacka, persiljerötter och selleri.

Mix, Stora Mix, MonsterMix, Extra Stora Mix, Bas, Stora Bas, Grönsaks

Minestronesoppa Med rotFrukter och Bönor

Bas,Stora Bas, Grönsaks

BloMkålsgratäng 4 personer. Tillagning ca 60 minuter. 1 blomkål, ev 100 g rökt skinka, 50 smör, 50 g mjöl, 2 dl mjölk, 3 ägg, 75 g riven ost (tex emmentaler), ströbröd

1 kg potatis - gärna bakpotatis, 400 g rotfrukter tex Morot och/eller jordärtskockor, 2-3 schalottenlök - hackad, 3-4 timjankvistar, 4 msk getfärskost, havssalt och nymald svartpeppar, ev lite av kokvattnet

g

Sätt ugnen på 200 grader. Koka blomkålen i lättsaltat vatten till halvmjuk, antingen hel eller i buketter. Låt den droppa av i durkslag och lägg i smord form. Tärna eller strimla rökt skink och lägg ovanpå kålen. Smält smör i en kastrull, rör i mjölet och vispa i mjölken lite i taget. Koka upp under vispning och smaksätt med salt och peppar. Låt svalna något. Dela äggen i gulor och vitor. Rör i gulorna ett i taget i såsen. Vispa äggvitorna styva och vänd försiktigt i såsen. Vänd sist i riven ost. Häll såsen över kålen, strö över ströbröd och baka längs ner i ugnen ca 40-50 minuter. Öppna inte ugnen undertiden Servera gratängen på en gång med en god grönsallad och bröd.

4 personer. Tillagning ca 1 timme. 1 burk bönor - (tex. kidney) blötlagda dagen innan, 1 l vatten, 3 vitlöksklyftor - skalade, 300 g lök - hackad, 2-3 vitlöksklyftor - hackad, 500 g potatis - tärnad, 500 g morötter - tärnad eller skivad, 1 fänkål - tärnad, Ev 300 g jordärtskockor - tärnad, ½ chili efter smak, 1 tomatjuice 0,5 l, 1 l kokande vatten, 1 röd paprika - tärnad, olivolja, havssalt och nymald svartpeppar, ev grönsaksbuljong, lagerblad, timjan eller rosmarin Häll av vattnet från bönorna och koka dem i 1 liter nytt vatten och 1 vitlöksklyfta under lock till mjuka, ca 30 minuter. Sautera lök och vitlök i ½ dl olivolja ca 10 minuter. Lägg i potatis och grönsaker och stek 5-10 minuter. Tillsätt tomatjuice, 1 liter kokande vatten samt kokta bönor. Smaksätt med salt och ev buljong och chili och koka lite till. Lägg i paprika och låt koka med någon minut. Servera soppan med ett gott bröd.

Fisk

Mix, Stora Mix, MonsterMix, Extra Stora Mix

Fänkålssallad Med apelsin 4 personer. 1 fänkål, 2 apelsiner, 1 tsk honung, havssalt och nymald svartpeppar, 2 msk olivolja, ev bladpersilja Skiva fänkålen tunt på längden, använd en mandolin, och lägg upp på ett fat. Skär av skalet från apelsinen med kniv, skär i skivor och lägg på fänkålen. Blanda olja, honung, salt och peppar. Häll på salladen och strö över hackad persilja. Låt salladen dra 10-15 minuter i kylen.

Bas, Stora Bas, Lant

rotFruktsMos Med getost 4 personer. Tillagning ca 30 minuter.

stekt koJa Med Fänkål/ Jordärtskocksallad Huvudrätt till 4 personer. Tillagning ca 30 minuter. 3 msk citronsaft, 3 msk flytande honung, 1 msk äppelcidervinäger, 3 msk olivolja, 1 fänkål, 400 g jordärtskocka, 1 äpple, 1 sallad, salt, 100 g rostede hasselnötskärnor, 600 g koljafilé, grovt mjöl, smör och olja till stekning, salt

Tillbehör: Rostad potatis och kokta grönsaker Rör samman citron, honung, vinäger och olivolja. Skär fänkål och tvättade jordärtskockor i tunna skivor, helst på mandolin. Skär äpple i klyftor och vänd alla grönsakerna i dressingen så de inte blir bruna. Plocka salladen, skölj och slunga torr. Vid servering vänd i salladen i dressingen och strö över hasselnötter. Strö över lite salt över fiskfiléerna, vänd i mjöl och stek i lite smör och olja till gyllene och genomstekta.


Servera fisk med sallad och gärna lite ugnsrostad potatis och kokta grönsaker.

Bas, Stora Bas, Grönsaks, Lant, Mix, Stora Mix, MonsterMix, Extra Stora Mix

rödBetssallad Med äpple, pepparrot och kapris 4-6 personer. 700 g rödbetor, 300 g äpplen, 2-3 cm pepparrot, 3 msk äppelcidervinäger, 1 msk honung, 5-6 msk rapsolja, 1 vitlöksklyfta, 2 schalottenlök i ringar, 2 msk kapris Koka rödbetorna mjuka i lättsaltat vatten ca 35 minuter. Blanda vinäger, honung, pressad vitlök, salt och peppar. Vispa i olja och smaksätt med riven pepparrot. Gnid skalen av rödbetorna under lite kallt vatten och skär i klyftor, tärningar eller stavar. Skär äpplena som rödbetorna, vänd i dressingen och smaka av. Strö över kapris och lökringar.

Bas, Stora Bas, Grönsaks, Lant, Mix, Stora Mix, MonsterMix, Extra Stora Mix

inlagda rödBetor 700 g rödbetor, 1 l vatten, 2 msk salt, 1½ dl ättika 12%, 3 dl socker, 4 dl vatten, 20 g pepparrot i skivor, 1 lagerblad, 5 svarta pepparkorn, 1 nejlika Skölj av rödbetorna och koka dem i saltat vatten till mjuka,ca 30 minuter. Häll av vattnet och gnid av skalet under kallt vatten. Skär i ½ cm skivor eller lägg in hela. Koka upp ättika, socker, vatten och kryddor (inte pepparroten). Lägg rödbetor i en ren burk, häll lagen över och lägg i skivor av pepparrot. Förvara mörkt och kyligt.

Bas, Stora Bas, Grönsaks, Lant, Mix, Stora Mix, MonsterMix, Extra Stora Mix

rödBetsrelish Med pepparrot 250 g råa rödbetor - rivna, 250 g inlagda rödbetor - rivna, 50-100 g pepparrot - riven, 1 msk socker, 2 msk vinäger, havssalt Blanda rödbetorna och smaka av med pepparrot, socker, vinäger och salt. God relish till kallskuret och det småvarma på julbordet.

Stora Bas, Mix, Stora Mix, MonsterMix, Extra Stora Mix, Frukt, Stora Frukt, MonsterFrukt, Extra Stora Frukt

honungskryddkaka Med äppelkoMpott Honungskeyddkaka: 125 g smör, 75 g honung, 75 g mörkt muscovadosocker, 225 g vetmjöl, 1½ tsk bakpulver, ½ tsk stött stjärnanis, 1½ tsk stöttt kanel, ½ tsk stött nejlika, 1/4 tsk stött kardemumma, ½ msk riven ingefära, 2 tsk rivet apelsinskal, 2 ägg, 1 dl äppeljuice, 1 äpple Äppelkompott: 3 äpplen, 75 g rörsocker, frön av 1 vaniljstång, 1 krm kardemumma, 1½ dl vatten, ½ tsk skal av citron, 2 dl grädde eller cremefraiche Honungskryddkaka: Smält smör, honung och muscovadosocker i en kastrull på svag värme. Ta kastrullen av värmen och rör i äggen. Blanda mjöl, bakpulver och alla kryddorna i en skål och rör med smörblandningen. Rör degen med apelsinskal och äppeljuice. Riv äpplet grovt och rör det i degen. Häll degen i en form med bakpapper och baka i 185 gradig ugn ca 35 minuter. Låt svalna. Äppelkompott: Skala och skär äpplena i grova tärningar. Koka äpplen, rörsocker, vaniljfrön, kardemumma och vatten till äpplena är mjuka. Smaksätt med citronskal och lite kardemumma. Servera kakan med äppelkompott och cremefraiche. Tips: Kakan smakar absolut bäst om du använder hela kryddor som du stöter eller maler själv.


Helgdagar och ändringar Leveranser vecka 51

Leveranser vecka 52

Leverans vecka 01

Torsdagskunder får leverans onsdag 22 december. Du kan ringa och skicka email med beställning fram till fredag 17 december kl 14. På hemsidan kan du beställa fram till söndag 19 december kl 23.59. Fredags kunder får leverans torsdag 23 december. Du kan ring och skicka email med beställning fram till fredag 17 december kl 14. På hemsidan kan du beställa fram till söndag 19 december kl 23.59.

Extra måndags leverans - det blir ingen leverans vecka 52 Torsdags kunder får leverans onsdag 29 december. Du kan ringa och skicka email med beställning fram till torsdag 23 december kl. 14. På hemsidan kan du beställa fram till söndag 26 december kl 23.59. Fredags kunder får leverans torsdag 30 december. Du kan ringa och skicka email med beställning fram till torsdag 23 december kl. 14. På hemsidan kan du beställa fram till söndag 26 december kl 23.59.

Extra måndags leverans - det blir ingen leverans vecka 01 Torsdags kunder får leverans onsdag 5 januari. Du kan ringa och skicka email med beställning fram till torsdag 30 december kl 14. På hemsidan kan du beställa fram till söndag 2 januari kl 23.59. Fredags kunder får leverans onsdag 5 januari. Du kan ringa och skicka email med beställning fram till torsdag 30 december kl 14. På hemsidan kan du beställa fram till söndag 2 januari kl 23.59.

e x t r a va r o r

Vecka 50 kan du beställa dessa och andra varor på

www.arstiderna.com/extra-varor.aspx

Mandlar Med skal

99 kr.

0,6 kg. Använd i ris a la mande, i kakor eller i julmaten

JuleBox 190 kr.

Alt du behöver för att laga ekologiskt julgodis

2 Julskinka 425 kr. Julnötter 99 kr.

1,2 kg hasselnötter, valnötter och mandlar med skal.

Jullådan 470 kr.

JulLådan är full av goda julråvaror som passar både stora och små.

1,7 - 2,1 kg. Julskinka är ett måste på svenska julbord! Från Årstiderna kan du beställa KRAV-märkt julskinka från glada grisar. Vi levererar i vecka 50.


Baslådan

Palsternacka: Samodlarna Gul lök: Samodlarna Polkabetor: T-Forsbergs Gris & Grönt

- en bra start -

singellådan

DK-Ö-5

- lådan som har “allt” -

Potatis: Billeslund, Danmark Morötter: Billeslund, Danmark Schalottenlök: Billeslund, Danmark Bakpotatis: Riverford Organic Vegetable, UK Blomkål: Cucho Verde, Spanien Sallad: Cooperativa Primavera, Italien Rödbetor: Billeslund, Danmark Pepparrot: Tinggård Ekobruk, Danmark Tomater: Eco Sur, Spanien Paprika Ramiro: Eco Sur, Spanien Citron: Al-Arbuli, Spanien

DK-Ö-5

stora Bas - ännu mer av det gröna DK-Ö-5

Lemonad: Cal Valls Chokolade macaroons Danskt Rågbröd Melon: Cucho Verde, Spanien Clementin: Al-Arbuli, Spanien Bananer: Dominikanska republiken Snack morötter - 500 g: Billeslund, Danmark Schalottenlök: Billeslund, Danmark Spetskål: Cucho Verde, Spanien Avokado: Cucho Verde, Spanien Bifftomater: MJ Agroasesosres, Spanien Skärbönor: Cucho Verde, Spanien Citron: Al-Arbuli, Spanien

Mixlådan

Schalottenlök: Billeslund, Danmark Rödbetor: Billeslund, Danmark Tomater: Eco Sur, Spanien Fänkål: Ecollevant, Spanien Sallad: Cooperativa Primavera, Italien Paprika Ramiro: Eco Sur, Spanien Skärbönor: Cucho Verde, Spanien Spetskål: Cucho Verde, Spanien Zucchini: Cucho Verde, Spanien Jordärtskockor: Billeslund, Danmark

Monster Mix - grönsaker, frukt, kolonial DK-Ö-5

Tomat juice: Voelkel Kidneybeans Kokos Macaron Torkade dadlar Äpple: Danmark Apelsin på gren: Al-Arbuli, Spanien Bananer: Dominikanska republiken Clementin: Al-Arbuli, Spanien Morötter: Billeslund, Danmark Schalottenlök: Billeslund, Danmark Rödbetor: Billeslund, Danmark Tomater: Eco Sur, Spanien Fänkål: Ecollevant, Spanien Sallad: Cooperativa Primavera, Italien Paprika Ramiro: Eco Sur, Spanien

Potatis: Billeslund, Danmark Morötter: Billeslund, Danmark Schalottenlök: Billeslund, Danmark Bakpotatis: Riverford Organic Vegetable, UK Blomkål: Cucho Verde, Spanien Sallad: Cooperativa Primavera, Italien Rödbetor: Billeslund, Danmark Pepparrot: Tinggård Ekobruk, Danmark Tomater: Eco Sur, Spanien Paprika Ramiro: Eco Sur, Spanien Citron: Al-Arbuli, Spanien Jordärtskockor: Billeslund, Danmark Äpple: Danmark Skärbönor: Cucho Verde, Spanien

- variation i vardagsmaten -

grönsakslådan

- ännu mer frukt och grönt -

DK-Ö-5

DK-Ö-5

Clementin: Al-Arbuli, Spanien Äpple Elstar: SA Coteaux Nantais, Frankrike Bananer: Dominikanska republiken Ananas: Ghana Morötter: Billeslund, Danmark Gurka: Cucho Verde, Spanien Körsbärstomater på gren: Eco Sur, Spanien

DK-Ö-5

Äpple: Danmark Apelsin på gren: Al-Arbuli, Spanien Bananer: Dominikanska republiken Clementin: Al-Arbuli, Spanien Morötter: Billeslund, Danmark Schalottenlök: Billeslund, Danmark Rödbetor: Billeslund, Danmark Tomater: Eco Sur, Spanien Fänkål: Ecollevant, Spanien Sallad: Cooperativa Primavera, Italien Paprika Ramiro: Eco Sur, Spanien

stora Mix

Morötter: Billeslund, Danmark Schalottenlök: Billeslund, Danmark Zucchini: Cucho Verde, Spanien Blomkål: Cucho Verde, Spanien Sallad: Cooperativa Primavera, Italien Rödbetor: Billeslund, Danmark Pepparrot: Tinggård Ekobruk, Danmark Tomater: Eco Sur, Spanien Paprika Ramiro: Eco Sur, Spanien Citron: Eco Sur, Spanien Skärbönor: Cucho Verde, Spanien

Äpple: Danmark Apelsin på gren: Al-Arbuli, Spanien Bananer: Dominikanska republiken Clementin: Al-Arbuli, Spanien Morötter: Billeslund, Danmark Schalottenlök: Billeslund, Danmark Rödbetor: Billeslund, Danmark Tomater: Eco Sur, Spanien Fänkål: Ecollevant, Spanien Sallad: Cooperativa Primavera, Italien Paprika Ramiro: Eco Sur, Spanien Spetskål: Cucho Verde, Spanien Skärbönor: Cucho Verde, Spanien

lantlådan

extra Mix

- för de modiga -

- ännu mer frukt och grönt -

SE-EKOL-3

DK-Ö-5

Små tvättade potatisar: Samodlarna Morötter: Samodlarna Pepparrot: Danmark Ostronskivling: Danmark Långa rödbetor: T-Forsbergs Gris & Grönt Kålrot: T-Forsbergs Gris & Grönt Vitlök: Samodlarna

Äpple: Danmark Apelsin på gren: Al-Arbuli, Spanien Bananer: Dominikanska republiken Clementin: Al-Arbuli, Spanien Pærer: Italien Grapefrugt: Al-Arbuli, Spanien Melon: Cucho Verde, Spanien Morötter: Billeslund, Danmark

- lådan utan knölar DK-Ö-5

Fisklådor - färskt fisk Koljafilé från Fiskeboa, Göteborg

den gröna Fruktlådan - sött och sunt -

Kiwi: Cooperativa Primavera, Italien Mango: Brasilien Päron: Italien

extra Frukt - Frukt till familjen som äter massor av frukt DK-Ö-5

Bananer: Dominikanska republiken Clementin: Al-Arbuli, Spanien Ananas: Ghana Äpple Elstar: SA Coteaux Nantais, Frankrike Kiwi: Cooperativa Primavera, Italien Grantäpple: Turkiet Mango: Brasilien Päron: Italien Melon: Cucho Verde, Spanien Apelsin på gren: Al-Arbuli, Spanien Äpple: Danmark

Monster Fruktlådan - mycket frukt och kolonial DK-Ö-5

Äpple-/blåbärsjuice m. kolsyra Päronpuré: Coteaux Nantais Morotskaka Torkad Ananas Bananer: Dominikanska republiken Clementin: Al-Arbuli, Spanien Ananas: Ghana Äpple Elstar: SA Coteaux Nantais, Frankrike Kiwi: Cooperativa Primavera, Italien Grantäpple: Turkiet Mango: Brasilien Druvor: Spanien

Fruktlådan - olika sorters frukt DK-Ö-5

Bananer: Dominikanska republiken Clementin: Al-Arbuli, Spanien Ananas: Ghana Äpple Elstar: SA Coteaux Nantais, Frankrike Kiwi: Cooperativa Primavera, Italien

stora Frukt - till de fruktglada DK-Ö-5

Bananer: Dominikanska republiken Clementin: Al-Arbuli, Spanien Ananas: Ghana Äpple Elstar: SA Coteaux Nantais, Frankrike

Årstiderna Kundtjänst: tel 08 - 7205020 kundtjanst@arstiderna.com mån, kl. 9 - 16 tirs - fre, kl. 9 - 17 www.arstiderna.com

Layout: Årstiderna. Foto: Årstiderna. Tryck: TrykXperten

innehållet vecka 50


Turn static files into dynamic content formats.

Create a flipbook
Issuu converts static files into: digital portfolios, online yearbooks, online catalogs, digital photo albums and more. Sign up and create your flipbook.