h n
p
å
s
e
o
c
:
e V X l a T a m r r s m V a o a s m T p ek r
eko l o G i s k a r åVa r o r d ir ekT Till d ö r r en e Årstidernas recept och nyheter vecka 11, våren 2011
Bas, Stora Bas, Grönsaks, Singel
Grön sushi med lime och sojadipp 1 portion sushiris 1 avokado 1 gurka 200 g rotfrukter, tex morot 4 noriblad 2 msk rostade sesamfrö 1 lime Wasabi, soja och sesamolja
Tillaga riset och skär grönsakerna i tunna skivor. Lägg ut riset på noribladen och lägg på wasabi, grönsaker, sesamolja och rostade sesamfrön. Rulla ihop. Servera med dipp av färskpressad lime, soja och rostade sesamfrön.