TODAY EXPRESS PRESENTS
ISSUE 366 I 27 JUL - 2 AUG 2015
ปีที่ 8 ฉบับที่ 366 วันที่ 27 กรกฎาคม - 2 สิงหาคม 2558
EDITOR’S NOTE The Meaning of Redesigning
ความสัมพันธ์จดั เป็นเรือ่ งใหญ่เรือ่ งหนึง่ ในชีวติ เพราะชีวติ เราล้วนต้อง สั ม พั น ธ์ กั บ ผู ้ อื่ น และสิ่ ง อื่ น ตั้ ง แต่ ล มหายใจแรกจวบจนลมหายใจสุ ด ท้ า ย ความสัมพันธ์ยึดโยงเราไว้กับใครสักคนหรือหลายๆ คน ในนามของครอบครัว หรือเพื่อน ฯลฯ ขณะเดียวกันความสัมพันธ์ก็ยึดโยงเราไว้กับสิ่งอื่น นับตั้งแต่ ธรรมชาติ ข้าวของ ถิ่นฐาน ฯลฯ ทั้งหมดนี้นอกจากมีความหมายในตัวมันเอง แล้ว ยังมีความหมายในเชิงก�าหนดนิยามให้กับชีวิตเราด้วย ดังนั้น การค้นพบ ว่าตัวเองเป็นใครจัดว่าส�าคัญแล้ว นิยามที่คนอื่นหรือสิ่งอื่นมีต่อตัวเราก็นับว่า เป็นเรื่องส�าคัญไม่ยิ่งหย่อนกว่ากันเลย เพราะชีวิตเราไม่อาจด�ารงอยู่อย่าง โดดเดี่ยว การบอกว่าเราคือใครอาจไม่เพียงพอในความหมายของมนุษย์ คนหนึ่ง เพราะเรายังสามารถเป็นแบบอื่นได้อีก ขึ้นอยู่กับว่าเราสัมพันธ์กับใคร หรือสิ่งใด กระทั่งว่าในยามใดและแห่งหนใด ในความหมายนี้ ด้านตรงข้ามกับความสัมพันธ์จงึ ไม่ใช่ความโดดเดีย่ ว เปลีย่ วดาย แต่อาจเป็น ความไม่สัมพันธ์กับสิ่งใดเลย ซึ่งน�าไปสู่จุดที่กลายเป็นความแปลกแยก หยาบระคาย ไม่ราบรื่น และไม่รนื่ รมย์ แต่ขณะเดียวกันก็ใช่วา่ จะกล่าวได้อย่างง่ายดายว่าความสัมพันธ์ทแี่ ท้จริงนัน้ จะต้อง ราบรื่น เพราะขึ้นชื่อว่าความสัมพันธ์ของสิ่งมีชีวิตย่อมต้องมีการปรับ เปลี่ยน กระทั่งปลดปล่อย ในบางจังหวะ เพือ่ ความงอกงาม เพราะสิง่ มีชวี ติ ไม่ได้เกิดมาเพือ่ หยุดนิง่ มากไปกว่านัน้ เมือ่ กล่าวถึง ความงอกงาม โดยนัยของมันก็คอื การเติบโต ซึง่ อาจไม่ได้เป็นไปเพือ่ ความงดงามแต่เพียงอย่างเดียว เพราะบางเรือ่ งทีง่ อกงาม ก็ไม่ได้งดงามในสายตาใคร เช่น เถาไม้เลือ้ ยทีเ่ ติบโตไปเกีย่ วพันสะเปะสะปะ ในทุกสิ่ง ก็อาจไม่ใช่สิ่งที่ทุกคนชื่นชมและชื่นชอบ และในบางสิ่งที่แสนงดงามจับตา ก็อาจไม่มี ความงอกงาม ไม้ใหญ่ยืนต้นตายเหลือไว้แค่โครงร่างและกิ่งก้าน อาจเป็นพยานในข้อนี้ได้ ความสัมพันธ์ที่ดีจึงไม่มีอะไรมากไปกว่าความเหมาะเจาะลงตัวระหว่างกัน ไม่รู้สึกอึดอัดขัดข้อง ไม่ห่างไกลจนห่างเหิน แต่เติบโต งอกงาม และงดงามในจังหวะที่ควรเป็น 7 ปีส�าหรับความสัมพันธ์ มีนิยามที่หลายคนคุ้นเคยกันว่า 7 years itch หรือ 7 ปีแห่ง ความระคายคัน ว่ากันว่าเมื่อคนสองคนเดินทางมาถึงจุดนี้ พวกเขาจะเริ่มระหองระแหง เบื่อหน่าย และโบกมือลาจากกันได้งา่ ยทีส่ ดุ เพราะเชือ่ ตามๆ กันมาว่าเมือ่ อยูก่ นั มาครบ 7 ปี จะต้องมีเหตุมาพิสจู น์ ความรัก ถ้ารอดช่วงนี้ได้ก็รอด ถ้าไม่รอดก็เลิก หลายคนกลัว หลายคนระวัง แต่หลายคนก็ไม่สนใจ
ต่อมาความเชือ่ เรือ่ ง 7 years itch เริม่ อิงกับหลักวิทยาศาสตร์มากขึน้ เพราะคน อาจจะเหนือ่ ยหน่ายทีต่ อ้ งเชือ่ ตามๆ กันมา จากนัน้ เองก็เริม่ มีการค้นคว้า วิจยั จนได้ความรูใ้ หม่วา่ อาการคันในปีที่ 7 เกิดขึน้ จากการทีเ่ ซลล์ในร่างกายของเรา มีการผลัดเปลีย่ นครัง้ ใหญ่ พูดให้ชดั ก็คอื คนเราเปลีย่ นแปลงกันทุกๆ 7 ปีอยูแ่ ล้ว (the seven-year cycles) เพราะเซลล์ในร่างกายเราจะกลายเป็นเซลล์ใหม่ ซึง่ จะส่งผล ให้เรากลายเป็นคนใหม่ที่ไม่เหมือนเดิมในเชิงชีววิทยา ดังนั้น ความสัมพันธ์ ทีค่ รบรอบ 7 ปี จึงไม่จา� เป็นต้องจืดจางร้างราเสมอไป ถ้าเราเข้าใจวงรอบของ ความสัมพันธ์และรับมือกับความเปลีย่ นแปลงนัน้ ด้วยสติ การเปลีย่ นแปลงไม่ใช่ เรือ่ งผิดปกติ ขณะเดียวกัน เราก็ทา� ให้มนั เป็นเรือ่ งงดงามได้ดว้ ยการทบทวนสิง่ ทีเ่ คย เกิดขึน้ ช�าระสะสางสิง่ ทีท่ บั ถมในชีวติ ออกแบบชีวติ ในแบบทีเ่ หมาะสมกับวันเวลา ที่เปลี่ยนไป เลือกหยิบบางสิ่งออกไป พร้อมๆ กับกล้าเปิดรับสิ่งใหม่ที่ดีกว่า และอย่าว่าแต่ 7 ปีเลย เพราะคนเราเปลีย่ นแปลงได้แทบทุกขณะจิตด้วยซ�า้ เพียงแต่มนั เกิดขึน้ ทีละน้อย จนเราแทบไม่รสู้ กึ รูต้ วั อีกทีเราก็เปลีย่ นไปมากมายเหลือเกิน เปลีย่ นเพราะตัวเองยังไม่พอ เรายังเปลีย่ น เพราะสิ่งที่เราสัมพันธ์อยู่เปลี่ยนไปด้วย ไม่ว่าสิ่งเหล่านั้นจะเปลี่ยนอย่างตื้นเขินหรือลึกซึ้งก็ตาม ความสัมพันธ์เป็นเรือ่ งส�าคัญ เพราะมันตอบค�าถามเราได้วา่ เราส�าคัญกับใครหรือไม่สา� คัญ กับใคร เราจะมีตัวตนหรือสาบสูญก็ไม่พ้นการดูแลรักษาความสัมพันธ์ เราจะอิ่มเต็มหรือว่างโหวง ก็ไม่พน้ ผลลัพธ์ทเี่ กิดจากความสัมพันธ์ และนัน่ อาจจะเป็นหน้าทีห่ นึง่ ของมนุษย์ทกุ คนทีเ่ กิดมาในโลก เราเกิดมาเพื่อดูแลรักษาความสัมพันธ์ต่อใครสักคนเสมอไม่ว่าจะโดยรู้ตัวหรือไม่รู้ตัว และบ่อยครัง้ เราก็จา� เป็นต้องรักษาความสัมพันธ์กบั ตัวเองด้วยเพือ่ ไม่ให้เรากลายเป็นคนแปลกหน้าของตัวเอง จุดหมายปลายทางไม่ใช่เพื่อให้อยู่กันได้นานที่สุด แต่เพื่อให้เข้าใจกันให้มากที่สุด ไม่ใช่เพื่อรักกันให้มากที่สุด แต่เพื่อท�าร้ายกันให้น้อยที่สุด ไม่ใช่เพื่อความราบรื่นที่สุด แต่เพื่อ หลีกเลี่ยงหลุมบ่อให้มากที่สุด... ก็เท่านั้น... วิไลรัตน์ เอมเอี่ยม บรรณาธิการบริหาร Twitter : @khaopan
CONTENTS 06 26 GOODNEWS HEALTH AND ติดตามข่าวสารดีๆ รอบโลก HEART
ประจ�าสัปดาห์ได้ในห้องข่าวแห่งนี้
รวมสาระความรู้ที่จะท�าให้คุณแข็งแรง ทั้งกายและใจ
10 INTERVIEW 30 ต้อนรับฉบับ Redesign ALL ABOUT BIZ
ด้วยการพาคุณไปรู้จักตัวตนในวันนี้ ของ ฌอห์ณ จินดาโชติ
18 A MUST
สารพัดสิ่งที่เราคัดสรรมาฝากแบบ A Must พลาดแล้วจะหาว่าไม่เตือน
20 SHOPPING
มิกซ์แอนด์แมตช์เสื้อผ้าในแบบ อเล็กซา ชุง ให้คณ ุ ดูสดใสตามสไตล์ สาวห้าวทีย่ งั มีความหวานแอบซ่อนอยู่
24 THE SPACE
ชวนคุณไปสัมผัสกับบรรยากาศสไตล์ วินเทจของ The Mustang Nero Hotel
เผยมุมมองการท�าธุรกิจของ ‘แนน’ - ณิชยา พหูสูตร นักธุรกิจสาว หัวสมัยใหม่ เจ้าของร้านอาหาร Love Eat Bistro
35 THE ISSUE
เปิดประเด็นเข้มข้นที่อยากให้คุณ ค้นหาต่อ กับเรือ่ งราวของคุณค่าข่าว และจรรยาบรรณสื่อในยุคปัจจุบัน
46 THE GUEST
ไล่สายตาส�ารวจความคิดและตัวตนที่ แสนเรียบง่าย ของ ‘ขาบ’ - สุทธิพงษ์ สุริยะ นักออกแบบภาพลักษณ์อาหาร
LETTER เราเพิ่งอ่าน a day BULLETIN มาได้ไม่นาน และพบว่า a day BULLETIN เป็นนิตยสารแจกฟรีที่น่าสนใจไม่น้อยทีเดียว โดยเฉพาะคอลัมน์ Interview ที่ตามไปสัมภาษณ์บุคคลที่น่าสนใจ และก�าลังเป็นกระแสอยู่ในช่วงนั้น อ่านแล้วสนุกน่าติดตาม จนท�าให้เราติดตามอ่าน a day BULLETIN มาเรื่อยๆ และรูปถ่ายของคอลัมน์ The Space ก็ถ่ายออกมาได้สวยงามด้วยเหมือนกัน จึงท�าให้ a day BULLETIN ส�าหรับเราเป็นนิตยสารที่น่าติดตามอ่านให้ได้ทุกฉบับ และจะคอยติดตามอ่านเรื่อยๆ นะคะ - ปานชีวา สธูป ส่งความคิดเห็น ค�าติ-ชม หรือข้อเสนอแนะที่มีต่อ a day BULLETIN ได้ที่ บริษัท เดย์ โพเอทส์ จ�ากัด เลขที่ 33 ซอยศูนย์วิจัย 4 แขวงบางกะปิ เขตห้วยขวาง กรุงเทพฯ 10310 หรือทางอีเมล adaybulletinmagazine@gmail.com กรุณาเขียนชื่อ-นามสกุลจริง และที่อยู่มากับจดหมาย เพื่อความสะดวกในการจัดส่งของรางวัลไปให้ และบรรณาธิการขออนุญาตตัดทอนจดหมายตามสมควร พิเศษ! จดหมายที่ได้รับเลือกลงตีพิมพ์ในช่วงเดือนนี้จะได้รับหนังสือดีๆ จากส�านักพิมพ์ ส่งไปให้ถึงบ้าน ทีป่ รึกษา สุรพงษ์ เตรียมชาญชัย บรรณาธิการผูพ ้ มิ พ์ผโู้ ฆษณา นิตพิ ฒ ั น์ สุขสวย บรรณาธิการอ�านวยการ วงศ์ทนง ชัยณรงค์สงิ ห์ บรรณาธิการบริหาร วิไลรัตน์ เอมเอีย่ ม ซับเอดิเตอร์ / นักเขียน วสิตา กิจปรีชา บรรณาธิการบทความ ประพัฒน์ สกุณา เอกพล บรรลือ กองบรรณาธิการ ทรรศน หาญเรืองเกียรติ ไอรดา รืน่ ภิรมย์ใจ ปริญญา ก้อนรัมย์ พิมพ์อร นทกุล นภษร ศรีวลิ าศ บรรณาธิการภาพ นิตพิ ฒ ั น์ สุขสวย ช่างภาพ กฤตธกร สุทธิกติ ติบตุ ร ภาสกร ธวัชธาตรี วงศกร ยีด่ วง มณีนชุ บุญเรือง บรรณาธิการศิลปกรรม วีระยุทธ คงเทศน์ ศิลปกรรม กิตติ ศรีวเิ ชียร เอกพันธ์ ครุมนต์ตรี จิตต์โสมนัส กองแสง พิสูจน์อักษร หัสยา ตั้งพิทยาเวทย์ ศักดิ์สิทธิ์ ไม้ลา� ดวน สราญรัตน์ ไว้เกียรติ ฝ่ายผลิต วิทยา ภู่ทอง ทศพล บุญคง ที่ปรึกษาฝ่ายโฆษณา ศรวณีย์ ศิริจรรยากุล ผู้จัดการฝ่ายโฆษณา ศุภลักษณ์ เลิศกาญจนวัฒน์ 09-2964-1635, วราพร วิทยารุ่งเรืองศรี 08-9169-9509, พงศ์ธิดา อังศุวัฒนากุล 09-4415-6241 ผู้ช่วยผู้จัดการฝ่ายโฆษณา วาณี กนกวิลาศ 09-5592-9419, มาสสุภา เอี่ยมมงคลศิลป์ 08-5056-0083 ฝ่ายโฆษณาอาวุโส ธนาภรณ์ ศรีจุฬางกูล 08-1639-1929, สุธาวัลย์ สุวรรณสิงห์ 08-1304-7070 เลขานุการฝ่ายโฆษณา อัจจิมา กาญจนสมทรัพย์ ผู้จัดการ จัณฑรัศมิ์ เกียรติยศ ผู้ช่วยผู้จัดการ ณัฐธยาน์ อึ้งตระกูลนิธิศ ฝ่ายธุรการ ณัฐรดา ตระกูลสม ผู้ผลิต บริษัท เดย์ โพเอทส์ จ�ากัด เลขที่ 33 ซอยศูนย์วิจัย 4 แขวงบางกะปิ เขตห้วยขวาง กรุงเทพฯ 10310 ติดต่อกองบรรณาธิการ โทร. 0-2716-6900 อีเมล adaybulletinmagazine@gmail.com เว็บไซต์ www.daypoets.com, www.godaypoets.com ฝ่ายสมาชิก นริศรา ธาระพุฒ โทร. 0-2716-6900 ต่อ 412 นักศึกษาฝึกงาน ณัฐรดา โพธิราช พงศธร ทองยี่สุ่น
DATABASE
INTO THE DEEP BLUE SEA
ในทุ ก ๆ ปี มี น กทะเลกว่ า 1 ล้านตัว รวมทั้งสัตว์ทะเล ที่เลี้ยงลูกด้วยนม เช่น วาฬ อีกกว่า 1 แสนตัว ที่เสียชีวิต จากการกินขยะพลาสติก
ในการขนส่งน�้ามันทางทะเลทุก 1 ล้านตัน จะมีน�้ ามันเฉลี่ย 1 ตัน ที่รั่วไหลลงในทะเล สร้างความเสียหายให้กับระบบนิเวศเป็นวงกว้าง
ที่มำ : www.motherjones.com
60%
555,007
ห่อลูกอม / ซองขนม
847,972
ก้นบุหรี่
940,170
1. จีน 2. อินโดนีเซีย 3. ฟิลิปปินส์ 4. เวียดนาม 5. ศรีลังกา 6. ไทย 7. อียิปต์ 8. มาเลเซีย 9. ไนจีเรีย 10. บังกลาเทศ
5 อันดับชนิดขยะทีพ ่ บในทะเลมากทีส่ ดุ ในปี 2015 จากผลส�ารวจของ Ocean Conservancy (หน่วย : ชิน้ )
1,685,422
10 อันดับประเทศที่ทิ้งขยะ พลาสติกลงทะเลมากที่สุด ในโลก
ปั จ จุ บั น มี ป ระเทศ ที่ได้รับใบเหลืองโดย ไอยูยู (Illegal Unreported and Unregulated Fishing) ทัว่ โลก อยู่ถึง 18 ประเทศ ซึ่ ง ห นึ่ ง ใ น นั้ น คื อ ‘ประเทศไทย’ โดย ประเทศไทยก�าลังจะ ถูกตรวจสอบอีกครั้ง ในเดือนสิงหาคมนี้
2,043,470
RANKING
ขวดน�้ำ
ฝำ พลำสติก
หลอด พลำสติก
ที่มำ : www.mediamatters.org
74%
18 ผลส�ารวจระบุวา่ ปัจจุบนั จ�านวนประชากรปลาทูนา ทั่วโลกมีจ�านวนลดลงถึง 60% โดยสาเหตุ ห ลั ก มาจากการท� า ประมง อย่างผิดกฎหมาย
ในช่วงหลายสิบปีทผี่ า่ นมา ประชากรเต่าทะเล ในประเทศไทยลดลง เป็ น จ� า นวนมาก ซึ่ ง กว่ า 74% นั้นเกิดจากการติด เครื่ อ งมื อ หาปลาของ ชาวประมง
ทีม่ ำ : www.oceanconservancy.org, www.aidsrightsthailand. com, www.thaipublica.org, www.facebook.com/InfographicMOVE
1,000 ผลส�ารวจระบุวา่ เราใช้งาน ถุงพลาสติกในชีวิตประจ�าวั น ข อ ง เ ร า เ ฉ ลี่ ย เ พี ย ง 12 นาที เ ท่ า นั้ น แต่ ถ ้ า ถุงพลาสติกตกลงไปอยู่ใน ทะเล จะใช้เวลากว่า 1,000 ปี B เพื่อย่อยสลาย
DID YOU KNOW?
Game of Thrones ผงาดเข้าชิง Emmy Awards มากที่สุด 24 สาขา
เปิดเผยเป็นที่เรียบร้อยแล้วส�าหรับรายชื่อผู้เข้าชิงรางวัลเอมมี ครั้งที่ 67 ซึ่งเป็นรางวัลอันทรงเกียรติสา� หรับผู้ผลิตรายการโทรทัศน์ โดยปีนี้ซีรีส์เรื่องดังอย่าง Game of Thrones ได้รับการเสนอชื่อเข้าชิงรางวัลมากที่สุดถึง 24 สาขา หนึ่งในนั้นคือสาขาซีรีส์ดราม่ายอดเยี่ยม ตามมาด้วยซีรีส์สยองขวัญเรื่อง American Horror Story : Freak Show ที่ได้เข้าชิงไป ทั้งหมด 19 สาขา โดยการประกาศผลรางวัลจะมีขึ้นในวันที่ 20 กันยายนนี้
หนูน้อยชาวมุสลิมก�าลังร่วมพิธีสวดภาวนา ณ มัสยิด ในเมืองบังคาลอร์ ประเทศอินเดีย ในวันอีดิ้ลฟิตรีย์ (Eid al-Fitr) ที่หมายถึงวันฉลองสิ้นสุดเดือนรอมฎอน ซึง่ ชาวมุสลิมทัง้ หลายจะยุตกิ ารถือศีลอดด้วย - Reuters / Abhishek N. Chinnappa
SOCIETY
GOOD NEWS
ชาวรัสเซียต่างออกมาพักผ่อนหย่อนใจด้วยการตกปลา ท่ า มกลางซากเรื อ ใหญ่ ยั ก ษ์ ที่ ท ่ า เรื อ ขนส่ ง ในเมื อ ง Baltiysk ภูมภิ าคคาลินนิ กราด ประเทศรัสเซีย ซึง่ ภูมภิ าคนี้ ได้รับการจัด สรรให้เ ป็น เมืองส� า หรับจัด การแข่งขัน ฟุตบอลโลก ปี 2018 ที่รัสเซียก�าลังจะเป็นเจ้าภาพ อีกด้วย - Reuters / Maxim Shemetov
ANIMAL
นายกเทศมนตรีเมืองซีแอตเทิลยกต�าแหน่งให้ แมวเหมียวเพื่อรณรงค์ให้ผู้คนอุปการะสัตว์เลี้ยง
#MakeAChildCry แคมเปญ เพื่อสนับสนุนการเข้าถึง การรักษาสุขภาพในเด็ก ในแต่ละปีมีเด็กกว่า 4 ล้านคน เสียชีวิต จากโรคทีส่ ามารถหลีกเลีย่ งได้ ถ้าหากพวกเขา ได้ รั บ วั ค ซี น หรื อ การฉี ด ยาป้ อ งกั น ก่ อ น เป็นเหตุให้ Doctors of the World องค์กร ไม่แสวงผลก�าไรที่ท�างานด้านการช่วยเหลือ ทางการแพทย์และสาธารณสุข เริ่มแคมเปญ ที่ชื่อว่า #MakeAChildCry กระตุ้นให้ผู้ปกครอง ตระหนักถึงความส�าคัญในการพาบุตรหลาน มาตรวจสุขภาพหรือพบแพทย์ตามนัด เพราะ แม้ว่าเข็มฉีดยา อุปกรณ์การแพทย์หน้าตา แปลกๆ หรือยารสชาติขมๆ จะท�าให้เด็กๆ ร้องไห้ดว้ ยความเจ็บปวดและตกใจ แต่นนั่ ก็เป็น การปกป้องพวกเขาจากโรคที่อาจจะเกิดได้ และเพราะวิ ก ฤตเศรษฐกิ จ ท� า ให้ ห ลายๆ ประเทศอาจจ� า กั ด งบประมาณที่ เ กี่ ย วกั บ สาธารณสุขในเด็ก ส่งผลให้ปัจจุบันในทุกๆ วินาทีจะมีเด็ก 7 คนเสียชีวิต เพียงเพราะ ขาดการเข้าถึงการรักษาพยาบาล แคมเปญ #MakeAChildCry นี้จึงตั้งใจระดมทุนเพื่อซื้อ อุปกรณ์ทางการแพทย์ให้แก่ประเทศที่ก�าลัง พัฒนาด้วย และเพื่อให้ทั่วโลกตระหนักถึง ความส�าคัญของการตรวจสุขภาพและการดูแล รักษาเด็กว่าเป็นเรื่องที่ไม่ควรละเลย
ศาลาว่ า การเมื อ งซี แ อตเทิ ล ได้ ก ลายเป็ น ‘คิตตี้ฮอลล์’ ในบ่ายวันหนึ่ง โดย เอ็ด เมอร์เรย์ นายกเทศมนตรีของเมือง ตัดสินใจยกเก้าอี้ประจ�า ต�าแหน่งให้เจ้าแมวเหมียว ไม่ใช่เพื่อให้โลกนี้น่าอยู่ ขึ้นเพียงอย่างเดียว แต่ยังเป็นการสนับสนุนให้ผู้คน หันมาอุปการะแมวไร้บา้ นมากขึน้ ซึง่ ดอน จอร์แดน ผูอ้ า� นวยการสถานสงเคราะห์สตั ว์เลีย้ ง เล่าให้ฟงั ว่า คิ ต ตี้ ฮ ออล์ นั บ เป็ น ไอเดี ย ในการรณรงค์ ที่ ดี ม าก เพราะนอกจากแมวจะเป็ น สั ต ว์ เ ลี้ ย งที่ เ ป็ น มิ ต ร น่ารัก และเป็นเพื่อนยามเหงาที่ดีแล้ว พวกมันยังมี อุปนิสัยคล้ายๆ นักการเมืองอีกด้วย ซึ่งดอนยังพูด ติ ด ตลกว่ า “แมวเป็ น สั ต ว์ เ ลี้ ย งที่ มี จุ ด ยื น และ ยอมต่อสูเ้ พือ่ สิง่ ทีต่ อ้ งการ ไม่เพียงเท่านี้ พวกมันยัง เพิกเฉยต่อคนอื่นบ้างเป็นครั้งคราวด้วยเช่นกัน”
LIFESTYLE
ผู้คนร่วมใจส่งอีเมลถึงต้นไม้ในเมืองเมลเบิร์น จากสถานการณ์ภยั แล้งในเมืองเมลเบิรน์ ประเทศออสเตรเลีย ทีเ่ คยเกิดขึน้ ในปี ค.ศ. 2009 ส่งผลให้ตน้ ไม้ เกือบครึง่ ล้มตาย จึงเป็นทีม่ าของไอเดียในการระบุรหัสประจ�าต้นไม้แต่ละต้นของสภาเทศบาลเมืองเมลเบิรน์ เพื่อให้ประชาชนสามารถร้องเรียนเกี่ยวกับต้นไม้ได้อย่างชัดเจนและเฉพาะเจาะจงมากยิ่งขึ้น อาทิ กิ่งของ ต้นไม้หักลงมาหรือต้นไม้ต้นนั้นก� าลังจะตาย เป็นต้น ซึ่งปรากฏว่านอกจากข้อความร้องเรียนต่างๆ เกีย่ วกับต้นไม้แล้ว ยังพบว่าผูค้ นพากันเขียนอีเมลน่ารักๆ ถึงต้นไม้ทตี่ วั เองชอบในเมืองนีอ้ กี ด้วย แอร์รอน วูด สมาชิกสภาผู้ดูแลด้านสิ่งแวดล้อม เล่าให้ฟังว่า “พวกเขาส่งอีเมลมาหาต้นไม้เสมือนว่าพวกมันเป็นมนุษย์ คนหนึ่ง บอกมันว่าพวกเขาชอบมันแค่ไหน ขอบคุณที่มันช่วยบังแสงแดดให้ ไปจนถึงขอโทษที่สัตว์เลี้ยง ของพวกเขาฉี่ใส่มันเมื่อเช้านี้” ทั้งยังบอกอีกว่านี่เป็นปรากฏการณ์ที่เขาไม่คิดว่าจะเกิดขึ้น ก่อนจะทิ้งท้าย “บางอีเมลก็ตลกมากๆ บางอีเมลก็ซึ้งกินใจเหลือเกิน”
CULTURE
สัมผัสประสบการณ์ การอ่านรูปแบบใหม่ กับห้องสมุดมีชีวิต การอ่านเป็นกิจกรรมที่ไม่ว่าใครก็คงจะ คุ้นเคยกันดี แต่เชื่อว่าคงไม่เคยมีห้องสมุด แห่ ง ไหนที่ จ ะมอบประสบการณ์ ก ารอ่ า นที่ แปลกใหม่ให้คุณได้เท่ากับห้องสมุดกัม สปริง ซึ่งตั้งอยู่ที่รัฐเวอร์จิเนีย โดยที่นี่มีโครงการ สุดสร้างสรรค์ชื่อว่า Human Book เปิดโอกาส ให้ ผู ้ เ ข้ า มาเยื อ นห้ อ งสมุ ด ได้ สื บ ค้ น ข้ อ มู ล ผ่ า นการพู ด คุ ย และตอบค� า ถามผ่ า นคน ตัวเป็นๆ ที่คอยนั่งให้ความรู้ และเล่าเรื่อง ให้นักอ่านฟังครั้งละไม่เกิน 20 นาที โดย Maimah Karmo หนึง่ ในหนังสือมีชวี ติ ได้มานัง่ ตอบค�าถามในหนังสือที่เธอถ่ายทอดเรื่องราว หลั ง ตั ว เองรอดชี วิ ต จากโรคมะเร็ ง ทรวงอก เมื่อหลายปีก่อน กล่าวว่า “เมื่อมีใครสักคน ก� า ลั ง พู ด คุ ย กั บ คุ ณ คุ ณ สามารถที่ จ ะเปิ ด หน้ า กระดาษของชี วิ ต พวกเขาและแชร์ สิ่ ง เหล่านั้น มันเป็นความมหัศจรรย์ส�าหรับฉัน”
QUOTE OF THE WEEK “ตั้งแต่มีการท�ารัฐประหารของ คสช. ผมว่าความเดือดร้อนของชาวบ้านเพิ่มขึ้นเกือบเท่าตัว... และหากที่สุดแล้วประชาชนผิดหวังจากการท�ารัฐประหาร มันก็อาจจะจบแบบพฤษภาทมิฬก็ ได้นะ” ไกรศักดิ์ ชุณหะวัณ อดีตสมาชิกวุฒิสภา 19 กรกฎาคม 2558 หนังสือพิมพ์ โพสต์ทูเดย์
รถยนต์หน้าตาล�้ายุคคันนี้เป็นผลงาน home-made ของหนุ่มชาวจีน Chen Yinxi ที่ลาพักการเรียนมหาวิทยาลัยในสาขา การออกแบบยานยนต์ เพื่อใช้เวลากว่าครึ่งปีในการผลิตรถสีแดงคันนี้ โดยใช้เงินไม่ถึง 30,000 หยวน (ประมาณ 150,000 บาท) ซึ่งสมรรถนะของมันคือ สามารถท�าความเร็วได้สูงสุด 30 กิโลเมตรต่อชั่วโมง - Reuters / Stringer / China Out
คู่สมเสร็จแม่ลูก ริโอ และโทมัส อายุ 6 วัน ได้รับการดูแลอยู่ที่ Manor House Wildlife Park เมื อ งเทนบี ย ์ แคว้ น เวลส์ สหราชอาณาจักร ซึ่งเจ้าโทมัสนั้นตั้งชื่อตามทอมมี พ่อของมัน ที่ตายไปเมื่อช่วงคริสต์มาสปีที่ผ่านมา - Reuters / Rebecca Naden
SPORT
โปรตุเกส ซิวแชมป์บอลชายหาดโลกสมัย 2 เรียกว่าโชว์ฟอร์มได้อย่างเหนือชัน้ ส�าหรับนักเตะทีมชาติโปรตุเกส หลังจากเอาชนะคูแ่ ข่งจากประเทศตาฮิติ ในนัดชิงชนะเลิศ ฟุตบอลชายหาดชิงแชมป์โลก 2015 ที่เมืองเอสปินโญ ประเทศโปรตุเกส ซึ่งการแข่งขันเป็นไปอย่างตื่นเต้น โปรตุเกสขึ้นน�า ไปก่อน 3 ประตูรวด ในนาทีที่ 1, 7 และ 17 ก่อนที่แข้งจากตาฮิติจะไล่ตีตื้นคืนมา 2 ประตู ในนาทีที่ 17 และ 19 แต่โปรตุเกส ก็มาฉีกห่างออกไปอีกในนาที 21 ซึ่งตาฮิติก็ไม่ยอมแพ้ ทวงคืนได้ในนาทีที่ 25 แต่ในช่วงท้ายเกมโปรตุเกสมาได้ประตู ตอกย�้าชัยในนาทีที่ 36 สรุปผลทีมชาติโปรตุเกสเอาชนะไป 5-3 ประตู คว้าแชมป์โลกมาครองได้เป็นสมัยที่สอง
adB
เจ้าตัวเหลือง ป่วนโลก
TRIVIA
นอกจากจะสร้ า งรายได้ ถ ล่ ม ทลายจาก การเปิ ด ตั ว สั ป ดาห์ แ รกในสหรั ฐ อเมริ ก าสู ง ถึ ง 115.2 ล้านดอลลาร์ฯ และกลายเป็นภาพยนตร์ แอนิเมชันที่ท�ารายได้เปิดตัวสูงที่สุดเป็นอันดับ 2 แล้ว ตัวละครตัวสีเหลืองสุดป่วนจากภาพยนตร์ Minions ยังสร้างปรากฏการณ์ใหม่ๆ เหล่านี้ให้กับ โลกการตลาดอีกด้วย • เริ่ ม ด้ ว ย Pantone ผู ้ ก� า หนดเทรนด์ สี ส�าหรับการออกแบบ ทีล่ า่ สุดยกให้สี Minions Yellow กลายเป็นค่าสีใหม่ที่แสดงถึงความคิดสร้างสรรค์ พลังงานทีล่ ้นเหลือ ความเป็นมิตร และการมองโลก ในแง่ดี ซึ่งถือเป็นครั้งแรกที่ Pantone ก�าหนดค่าสี ตามตัวละครจากภาพยนตร์ • ด้านร้านค้าออนไลน์ระดับโลกอย่าง Amazon ก็หยิบตัวละครสีเหลืองมาเล่นสนุกกับกล่องสินค้า ที่จะจัดส่งให้กับลูกค้าที่สั่งซื้อดีวีดี หนังสือ ของเล่น
และผลิ ต ภั ณ ฑ์ กี ฬ า ซึ่ ง เป็ น ครั้ ง แรกเช่ น กั น ที่ มี การโฆษณาภาพยนตร์บนกล่องพัสดุของ Amazon • ไม่เว้นแม้แต่ในแวดวงแฟชั่นที่ Universal ผูถ้ อื ลิขสิทธิ์ Minions ร่วมมือกับดีไซเนอร์ชอื่ ดังอย่าง รูเพิร์ต แซนเดอร์สัน และ ไจล์ส ดีคอน ออกแบบ เสือ้ ผ้าคอลเล็กชัน Minions Bello Yellow ซึง่ ประกอบ ไปด้วยเสื้อยืด เดรส และรองเท้าส�าหรับสาวๆ ผู้รัก สีสัน โดยคอลเล็กชันนี้มีวางจ�าหน่ายในร้านแฟชั่น ออนไลน์อย่าง Selfridges.com • ปิ ด ท้ า ยที่ แ บรนด์ ผ ้ า อนามั ย อย่ า ง Kotex ในเปอร์ โ ตริ โ ก ที่ ท วี ต ภาพผ้ า อนามั ย แบบสอด คอลเล็กชัน Minions สีเหลืองคาดแว่นตาเหมือน เจ้าตัวเหลืองในภาพยนตร์ สร้างความตื่นตะลึง ไปทั่วในโลกออนไลน์ ก่อนจะเปิดเผยภายหลังว่า เป็นแค่มุกข�าขันของแบรนด์เท่านั้น
ญี่ปุ่นวางแผนเปลี่ยนสนามกอล์ฟร้างเป็นฟาร์มโซลาร์เซลล์ ญี่ปุ่นนับเป็นหนึ่งในประเทศต้นแบบใน การใช้พลังงานสีเขียว ซึง่ ล่าสุดแดนอาทิตย์อทุ ยั ก็ได้ออกมาตอกย�้ าจุดยืนของตัวเองอีกครั้ง ด้วยการวางแผนเปลีย่ นสนามกอล์ฟร้างในเมือง เกียวโตให้กลายเป็นฟาร์มโซลาร์เซลล์ขนาดใหญ่ โดยโครงการดังกล่าวด�าเนินการโดยบริษทั พลังงาน Kyocera ทีจ่ ะเข้ามาเปลีย่ นพืน้ ทีร่ กร้างดังกล่าว ให้กลายเป็นฟาร์มโซลาร์เซลล์ขนาด 23 เมกะวัตต์ ซึ่ ง สามารถผลิ ต กระแสไฟฟ้ า ได้ ถึ ง 26,312 เมกะวัตต์ชวั่ โมงต่อปี เพียงพอทีจ่ ะให้บา้ นเรือน ในละแวกนัน้ ใช้ถงึ 8,100 หลัง อีกทัง้ ถ้าโครงการ ดังกล่าวด�าเนินการเสร็จสิ้น จะท�าให้ฟาร์มโซลาร์เซลล์แห่งนี้มีขนาดใหญ่ที่สุดในเมือง เกียวโต และยังเป็นบทพิสูจน์ส� าคัญที่ชี้ชัด ได้ว่ามนุษย์สามารถปรับตัวและใช้พลังงาน สีเขียวได้ในอนาคตอย่างแท้จริง
PEOPLE หนุ่มวัย 18 ช่วยชายไร้บ้านหางาน ด้วยการโพสต์จดหมายแนะน�าตัวลงทวิตเตอร์ ระหว่างที่ แอรอน โอ’ ดไวเยอร์ เด็กหนุม่ วัย 18 ปี ชาวเมืองลิเวอร์พลู ก�าลังเดินทางไปสัมภาษณ์งาน เขาได้พบกับ จอร์แดน ล็อกเก็ตต์ ชายไร้บ้านท่าทางหมดหวัง ด้วยความสงสาร แอรอนจึงยื่นเงินจ�านวน 4 ปอนด์ให้ และจึงได้เห็น จดหมายแนะน�าตัวในมือของจอร์แดนที่เขียนด้วยลายมือเกือบ 20 ฉบับ แอรอนจึงช่วยน�าจดหมายแนะน�าตัวนี้ทวีต ในทวิตเตอร์ เพือ่ ถามหาความช่วยเหลือจากเพือ่ นๆ ในโซเชียลเน็ตเวิรก์ โดยเนือ้ ความในจดหมายเล่าถึงความต้องการ งาน ซึ่งจอร์แดนเคยแจ้งความประสงค์ในการหางานไปที่ศูนย์ช่วยเหลือคนไร้บ้านแล้ว แต่เพราะว่าเขาอายุน้อย จึงถูกจัดล�าดับความส�าคัญในการช่วยเหลืออยูใ่ นล�าดับหลังๆ ทัง้ ยังเล่าประสบการณ์การท�างานทีผ่ า่ นมา และเน้นย�า้ ว่า ตนเป็นคนเรียนรูเ้ ร็วและท�างานหนักได้ และภายใน 48 ชัว่ โมงต่อมา ทวีตนีข้ องแอรอนก็ถกู แชร์ตอ่ กว่า 3,000 ครัง้ ท�าให้ความปรารถนาของจอร์แดนเป็นจริง ทีส่ ดุ แล้วเขาจึงได้ทา� งานทีร่ า้ นอาหารแห่งหนึง่ ในเมือง ความตัง้ ใจของ แอรอนท�าให้คนไร้บา้ นได้รบั รูว้ า่ ยังมีอกี หลายคนบนโลกนีท้ ยี่ งั สนใจและพร้อมช่วยเหลือพวกเขาอยูเ่ สมอ B
INTERVIEW
สไตลิสต์ : Hotcake ขอบคุณเสื้อผ้าจาก : Pinky Tailor
เรื่อง : วิไลรัตน์ เอมเอี่ยม ภาพ : ภาสกร ธวัชธาตรี
- ทั้งๆ ที่สติอยู่กับเราตลอดเวลา ไม่ต้องวิ่งหาให้เหนื่อย แต่เราก็ลืม มั น ง่ า ยๆ เหมื อ นกั บ ชี วิ ต คนเราที่ ใ ฝ่ ห าสิ่ ง ไกลตั ว มาครอบครอง ทั้งเงินทอง วัตถุสิ่งของ ชื่อเสียง การยอมรับ จนละเลยสิ่งใกล้ตัว - จุดยืนในความหมายของผม ต้องเป็นจุดยืนที่ไม่ทา� ร้ายความรูส้ กึ หรือเหยียบขาใคร ไม่ใช่จดุ ยืนทีเ่ อาขายึดติดอยูก่ บั ที่ไม่ไปไหน ไม่ใช่จดุ ยืน ที่ไม่ให้คนอื่นยืนด้วยกัน แต่จุดยืนควรเป็นวิถีทางให้เราก้าวไปข้างหน้า ทีละก้าว บนทางที่เราเชื่อและเลือกเดิน เป็นการเดินที่รู้จักยืดหยุ่น ไม่แข็งกร้าว ยอมรับความเป็นจริง - ส� า หรั บ ตั ว ผมเอง ไม่ ไ ด้ เ กิ ด มาเพื่ อ โด่ ง ดั ง หรื อ เป็ น นั ก แสดง เพราะผมเป็ น คนที่ รั ก พื้ น ที่ ส ่ ว นตั ว มากๆ และรั ก ความเป็ น ตั ว เอง แต่อาชีพในวงการบันเทิง เขาเสียเงินเพื่อให้เราเป็นคนอื่น... โลกใบนี้ มีคนทุกแบบหมดแล้ว ไม่ว่าคนเก่งที่สุดในโลก คนรวยที่สุดในโลก คนดังที่สุดในโลก ทุกพื้นที่มีคนเคยอยู่มาแล้ว ผมไม่ได้ต้องการเกิดมา เพื่อเป็นอะไร มากกว่าเกิดมาเพื่อเป็นตัวของตัวเอง อ่านข้อความทัง้ หมดมาถึงตรงนี้ คุณอาจเป็นเหมือนเราทีน่ กึ ไม่ถงึ ว่ า เป็ น ความคิ ด ความอ่ า นของคนอายุ 25 ปี ยิ่ ง เมื่ อ คุ ณ เห็ น หน้าตาเจ้าของข้อความที่ใครๆ คุ้นหน้าคุ้นตาและรู้จักเขาดีในนามของ ฌอห์ณ จินดาโชติ คุณอาจยิ่งทึ่งไม่ต่างจากเรา เพราะมีไม่บ่อยนัก ทีจ่ ะมีคนหนุม่ วัยเดียวกันนีเ้ ลือกทีจ่ ะน�าเสนอตัวเองในด้านของความเป็น คนครุ่นคิด และเข้มขรึม จริงจังกับการใช้ชีวิต แทนที่จะน�าเสนอด้านที่ สดใส ร่าเริง ตามวัยอย่างทีเ่ ราคุ้นกัน ฌอห์ณเป็นคนคิดเยอะ และเขาสารภาพว่าบางครัง้ ก็อยากหยุดคิด บ้าง แต่กน็ ั่นแหละ มันเป็นนิสัยของเขาไปแล้ว และอาจเป็นเพราะเขาเลือก ที่จะมีจุดยืนเช่นนี้เอง หลายคนจึงชื่นชมและชื่นชอบในจุดที่เขายืนอยู่ หลายคนเห็นตรงกันว่า ปีนี้เป็นปีที่เราได้ยินชื่อของเขาบ่อยที่สุด ทั้งจากบทบาทการแสดง (โดยเฉพาะบทพระเอกจากเรื่อง เล่ห์รตี) และ บทบาทในการเป็นนักเขียน ล่าสุด หนังสือของเขาทีช่ อื่ Present Perfect เพราะวันนี้... ดีที่สุดแล้ว ซึ่งเป็นหนังสือเล่มแรกในชีวิต (ก็เล่มที่เรา คัดลอกข้อความบางส่วนมาให้คุณอ่านด้านบนนั่นแหละ) พิมพ์ ไปแล้ว ทั้งหมด 16 ครั้ง เหตุผลในการซื้อของแต่ละคนอาจแตกต่างกันไป แต่เหตุผลในการอ่านเราว่าไม่นา่ จะต่างกัน นัน่ คือท้ายทีส่ ดุ แล้วมันท�าให้ เราได้ปรับเปลี่ยนมุมในการมองโลก ไม่ได้มองว่าโลกสวยหรือไม่สวย แต่มองโลกอย่างทีม่ นั เป็น สวยบ้าง ไม่สวยบ้าง ก็ ไม่เป็นไร เพราะวันนี... ้ ดีที่สุดแล้ว อย่างที่เขาบอกจริงๆ ที่ส�าคัญ... การอ่านหนังสือเล่มนี้ และรวมทั้งการพูดคุยกับเขา อย่างเมามันและยาวเหยียดครัง้ นี้ ท�าให้เรามองผูช้ ายคนนีอ้ ย่างทีเ่ ขาเป็น ด้วย เพราะก็อย่างที่เจ้าตัวยืนยันตลอดมาและตลอดไปว่า “ผมไม่ได้ต้องการเกิดมาเพื่อเป็นอะไร มากกว่าเกิดมาเพื่อเป็น ตัวของตัวเอง” แต่ค�าว่าเป็นตัวของตัวเองที่เขาว่าจะเป็นแบบไหน จากค�าถามแรก จนถึงค�าถามสุดท้ายในหน้าต่อไปนี้ คุณน่าจะตอบได้เอง
THE PRESENT PERFECT
พูดเรื่องชีวิตช่วงนี้ดีกว่า ปีนี้มีคนพูดถึงคุณเยอะมาก คิดว่าปีนี้ สิ่งที่คุณเน้นเสมอก็คือเรื่องของความมันน�าอะไรใหม่ๆ มาให้ หรือว่าภาพรวมดูแล้วเป็นอย่างไร ผู ก พั น ในครอบครั ว อยากทราบว่ า พูดถึงภาพรวมก่อนละกันนะครับ ผมรู้สึกว่าปีนี้มันเป็น starter การปลู ก ฝั ง เรื่ อ งความผู ก พั น ใน เป็นปีของการเริม่ ต้นทุกๆ อย่าง รวมทัง้ สิง่ ทีเ่ ราคิด สิง่ ทีเ่ ราเป็น สิง่ ทีเ่ รา ครอบครัวของคุณ สุดท้ายแล้วมันท�าให้ ท�าตัง้ แต่อดีตจนถึงตอนนี้ มันเป็นการก่อร่างสร้างตัวทีค่ อ่ นข้างจะชัดเจน เด็กคนหนึ่งโตมาเป็นแบบไหน คือเราก็เป็นคนแบบนี้อยู่แล้ว การแต่งตัว วิธีการคิด ลักษณะการพูด แต่เมือ่ ก่อนเราจะถูกมองว่าเป็นเด็กแปลกแยก ความคิดแตกต่าง ติสต์ เกินไป หรือว่าสวนกระแสสังคม ไม่มใี ครเข้าใจในสิง่ ทีบ่ า้ นผมปลูกฝังมา จนวันหนึง่ ผมมีโอกาสได้เขียนหนังสือ ทุกคนก็จะบอก ไอ้เด็กนีแ่ ม่งใครวะ ท�าไมมาท�าหนังสือ เพราะมันยากส�าหรับเด็กวัยแค่ 25 ปี แล้วมาชี้นา� ความคิดให้กบั คนรุน่ ใหม่โดยทีเ่ รายังไม่ได้มภี าพชัดเจน ตอนนีห้ นังสือ มันก็ทา� งานของมันอะครับ ในระดับหนึง่ ทีค่ อ่ นข้างดีเลย แต่พอเริม่ ต้น ตัง้ แต่กมุ ภาพันธ์เป็นต้นมาเนีย่ ชีวติ มันเปลีย่ น มันเหมือนการต่อจิก๊ ซอว์ จากที่คุณแม่เคยยื่นจิ๊กซอว์ให้แล้วบอกว่า ถือไว้นะลูก แล้วประกอบๆ ไป ตอนนั้นภาพมันไม่ได้ชัด ดูยังไม่ออกหรอกว่าจะเป็นภาพอะไร แต่วนั นีภ้ าพมันเป็นสีเ่ หลีย่ มทีเ่ ริม่ จะเต็ม คนเริม่ เข้าใจ อ๋อ ไอ้เด็กคนนี้ มันเป็นแบบนี้ว่ะ เข้าใจแล้วก็เริ่มลองย้อนกลับไปดูสิ่งต่างๆ ที่เราเคย ท�า และคนอื่นให้การยอมรับ ซึ่งให้การยอมรับกับเราคนเดียวผมว่า ไม่เท่าไหร่ แต่ให้การยอมรับถึงครอบครัว ระบบการปลูกฝัง เลยไปถึง พี่สาวของเรา ผมว่ามันเป็นเรื่องที่น่าดีใจและน่าแปลกใจนะ
ถ้าเทียบกับเมือ่ ก่อนทีบ่ อกว่ายังไม่ได้รบั การยอมรับ รูส้ กึ แปลกแยก ตอนนั้นนี่รู้สึกอย่างไร มันมีภาพที่ชัดเจนไหม เช่น เพื่อนไม่ยอมรับ หรือเข้ากับใครไม่ได้
เป็นเรื่องของการมีความคิดที่แตกต่าง คือกลุ่มเพื่อนผมส่วนใหญ่ เข้ า ใจผมเป็ น อย่ า งดี น ะครั บ ด้ ว ยสภาพสั ง คมที่ ไ ม่ แ ตกต่ า งกั น มหาวิทยาลัยทีเ่ ราเรียนด้วยกัน คณะทีเ่ ราเรียนด้วยกัน ระบบความคิด ต่างๆ มันคล้ายคลึงกัน เพราะคนเราคบคนมันต้องไม่ตา่ งกันมาก ต้องมี ความคล้ายกันบ้าง แต่กบั การคบคนภายนอก โดยเฉพาะวงการบันเทิง มันจะมีแพลตฟอร์มของมันอยู่แล้ว เช่น การวางตัวแบบนี้ ความคิด แบบนี้ เราชัดเจนได้แต่อย่าชัดเจนมาก เวลาตอบค�าถามควรตอบแบบ ก�้ากึ่งหน่อยนะ หลอกให้คิด หรือตอบให้คนไปคิดต่อ แต่ในความรู้สึก ผมเป็นคนทีช่ ดั เจนอยูแ่ ล้วในจุดยืนของผมว่าเรือ่ งนีผ้ มตอบได้ ผมจะตอบ ให้เคลียร์ แต่เรือ่ งทีผ่ มตอบไม่ได้ หรือรูส้ กึ ว่ามันล�า้ พืน้ ทีส่ ว่ นตัวมากไป ผมจะบอกว่าเรื่องนี้ผมขอไม่ตอบ เพราะเดี๋ยวนี้ค�าพูดของเรามันถูก แปลงสารไปทางคีย์บอร์ด ทางการอัดเสียง และแปลงจากค�าพูดของ คนหนึง่ สูอ่ กี คนหนึง่ ผมกลัวเหลือเกินว่าบุคคลทีผ่ มพูดถึงจะถูกพาดพิง ในทางทีเ่ สียหาย ฉะนัน้ มันก็เป็นแบบนี้ เพราะผมถูกปลูกฝังมาว่า ถ้าลูก จะพูดถึงตัวเองก็ไม่ตอ้ งระวัง เพราะลูกรูจ้ กั ตัวเองดีทสี่ ดุ แต่ถา้ ลูกก�าลังจะ พูดถึงบุคคลทีส่ ามหรือคนทีเ่ ข้ามาเกีย่ วข้องกับชีวติ เรา ต้องระมัดระวัง ให้มากที่สุด เพราะเขาต้องใช้ชีวิตต่อไปโดยที่อาจจะมีลูกหรือไม่มีลูก อยูแ่ ล้วก็ได้ ฉะนัน้ ผมรูส้ กึ ว่า เนีย่ ผมก็เป็นอย่างนีม้ าตัง้ นาน การออกมา แถลงข่าวแทนพีส่ าวทีโ่ ดนกล่าวหาว่าท้องก่อนวัยอันควร หรือแต่งงาน กับผูช้ ายรวย เมือ่ 3-4 ปีทแี่ ล้วคนก็จะมองว่า เด็กคนนีแ้ ม่งเด็กเกินไปรึเปล่า ที่จะออกมาแถลงข่าว
ผมว่าครอบครัวเป็นรากฐานทีแ่ ข็งแรง ทีจ่ ะต่อยอดไปสูส่ ถาบันอืน่ ๆ อีกมากมาย ไม่ว่าครอบครัวคุณจะครบองค์ประกอบ หรือเปล่า จะขาดใครไปคนใดคนหนึง่ มันก็ คือครอบครัว มากกว่าตัวคุณเองแค่หนึง่ คน ก็นับเป็นครอบครัวแล้ว ผมนับเสมอว่า ตอนนี้ ผ มมี แ ค่ แ ม่ ก็ นั บ เป็ น ครอบครั ว เพราะแม่ผมสามารถทดแทนได้ทุกอย่าง ผมก็สามารถทดแทนในหน้าทีข่ องลูก และ ท� า หน้ า ที่ แ ทนพ่ อ ของผมได้ เ หมื อ นกั น ฉะนั้น ผมว่ามันเป็นการต่อยอด มันเป็น การวางรากฐาน ผมขอบคุณ เสมอที่มี ครอบครัวทีด่ ี ผมเจอเด็กคุณภาพหลายคน ทีม่ าจากพืน้ ฐานของครอบครัวทีด่ ี อาจจะ ไม่ครบ แต่สอนทุกอย่าง ให้รจู้ กั ผิดชอบชัว่ ดี รู้จักอดทนสู้ รู้จักให้เกียรติเพศตรงข้าม พอเขาออกไปสูส่ งั คมทีต่ อ้ งเจอร้อยพ่อพันแม่ และระบบความคิดเขาถูกปลูกฝังมาตัง้ แต่ เด็ก เขาก็จะท�าทุกอย่างโดยอัตโนมัติ เช่น เขาจะให้เกียรติคน ให้เกียรติครอบครัว ผมรู้สึกว่าเรื่องนี้เป็นเรื่องที่ดีครับ ถ้าคุณ ให้เกียรติคนใกล้ชดิ พอออกสูส่ งั คมคุณจะ ให้เกียรติคนรอบข้าง พอออกไปสู่สังคมที่ ใหญ่ขนึ้ คุณจะให้เกียรติสถาบันการท�างาน ศาสนา พระมหากษัตริย์ มันเป็นเรือ่ งปกติ ผมว่าเด็กสมัยนี้ควรจะต้องตระหนักเรื่อง แบบนี้
วันนี้ที่เราเห็นคุณเป็นแบบนี้ มีแต่คน พูดถึงและชื่นชม เคยกลัวหรือเปล่าว่า ตัวเองจะลอยไปกับค�าชม หรือว่าเหลิง ไปกับโลกของการแสดงหรือมายาต่างๆ
ผมไม่มีในระบบ ความคิดเลยว่า วันหนึ่งผม จะเทียบเท่า ณเดชน์ คูกิมิยะ หรือมาริโอ้ หน้าผมต้องขึ้น บิลบอร์ด ไม่เคย คิด ผมคิดว่า ความดังมันคือ อุบตั เิ หตุ จะเกิดขึน้ เมื่อไหร่ ไม่รู้ แต่เกิดแล้ว คุณต้องรับมือ กับมันให้ ได้
ไม่เลยนะครับ ผมท�างานในวงการ บันเทิงมาหลายปี แล้วการท�างานแต่ละปี ทีข่ นึ้ ปีใหม่ ผมไม่เคยคิดว่าผมจะดังเลย บ้านผมสอนมาตลอดว่า ทุกๆ ไตรมาสเราต้องมานัง่ คุยกัน ชีวติ ลูกเปลีย่ นไปในทางไหน ดีไม่ดยี งั ไง อะไร ทีล่ กู ได้และอะไรทีล่ กู ยังขาด อะไรทีล่ กู ผิดพลาดและลูกต้องแก้ ผมอัพเดต ตลอด ผมไม่เคยเล่าเลยว่าผมอยากจะดัง เพราะในชีวติ ผม ผมต้องการ แค่ว่าอยากให้ความใฝ่ฝันบั้นปลายเป็นจริง คืออยากเปิดร้านหนังสือ ท�างานนายอ�าเภอ ปลูกผักออร์แกนิก ท�าไร่ทา� ฟาร์ม นั่นคือความคิด ของผม ผมไม่มใี นระบบความคิดเลยว่าวันหนึง่ ผมจะเทียบเท่า ณเดชน์ ตอนนั้นฌอห์ณอายุเท่าไหร่ คูกมิ ยิ ะ หรือมาริโอ้ หน้าผมต้องขึน้ บิลบอร์ด ไม่เคยคิด ผมคิดว่าความดัง 22 ครับ มันคืออุบตั เิ หตุ จะเกิดขึน้ เมือ่ ไหร่ไม่รู้ แต่เกิดแล้วคุณต้องรับมือกับมัน แล้วอะไรท�าให้รู้สึกว่าต้องพูดแล้ว ผมเป็นหัวหน้าครอบครัวด้วยไงครับ ถ้าไม่นับคุณพลอย (พลอย ให้ได้ เพราะฉะนั้น มันอาจจะมีเสี้ยววินาทีที่จะคิดว่า เออ เราอาจจะ จินดาโชติ - พีส่ าว) ผมก็เป็นผูช้ ายคนเดียวในบ้าน และผมรูส้ กึ ว่าตอนนัน้ หลงระเริง แต่เผอิญผมมีคนข้างหลังมากมายทีค่ อยสะกิดผมตลอดว่า เราไม่เห็นจะต้องคิดอะไรเยอะ ในเมือ่ คนในครอบครัวเราล้ม และก�าลัง เฮ้ย กูยังอยู่นี่นะ อย่าลืมกูนะ มึงอย่าลืมว่ามึงเติบโตจากข้าวกล่องนะ ถูกคนอืน่ กล่าวหาในทางทีเ่ สียหาย ผมเป็นผูช้ าย และผมก็ไม่ชอบให้ใคร มึงอย่าลืมว่ามึงเป็นเด็กที่ต้องไป work & travel อยู่ตลอด มึงอย่าลืม มาท�าร้ายคนทีผ่ มรัก ฉะนัน้ สิง่ ทีอ่ อกมาท�าได้ดที สี่ ดุ คือการออกมาปกป้อง ว่ามึงมาจากไหน แต่มนั ก็แล้วแต่คนว่าจะมองในมุมไหน จะว่าผมออกมาเพือ่ เรียกกระแส Work & travel ตลอดคืออะไร ข่าว ออกมาเพื่อสร้างภาพ หรือว่าแก้ตัว ผมไม่รู้หรอก แต่ผมไม่อยาก ก็คอื เมือ่ ก่อนคุณแม่จะส่งผมไปเมืองนอกตลอดในช่วงเด็ก เพือ่ ให้ เห็นพีผ่ มต้องเสียใจกับค�าพูดทีไ่ ม่ใช่ความจริง และเมือ่ หลานผมลืมตา ไปท�างาน เป็นเหมือนท�างานใช้แรงงานทุกๆ ซัมเมอร์ เพื่อสอนให้ผม มาดูโลกเขาต้องไม่ถูกตราหน้าว่าเป็นลูกที่เกิดมาจากความไม่ตั้งใจ รู้จักต่อสู้ เพราะเขาบอกว่า ถ้าผมอยู่ที่นี่เดี๋ยวก็มีปู่ย่าตายายดูแล เพราะมันไม่ใช่เลย ผมจะไม่สู้มากกว่านี้ แต่ไปอยู่เมืองนอกมันเหมือนระบบความคิด มันเปลี่ยน เราต้องพึ่งตัวเองมากขึ้น เราต้องต่อสู้กับชาวต่างชาติที่เขา จ�าได้ไหมว่าตัวเองพูดอะไรออกไป ดีใจที่ได้พูดออกไปหรือเปล่า มีค นถามผมว่ า น้ อ งท�า อย่ า งนี้เ พื่อ เรีย กกระแสสัง คมรึเ ปล่ า ไม่ค่อยให้โอกาสเราหรอก ผมก็เลยคิดว่า มีความเป็นไปได้ที่จะ ผมจ�าได้ว่าเขาอยู่หนังสือพิมพ์หัวอะไร และทุกคนบอกว่าผมตอบ หลงระเริงในวงการนีไ้ หม มี แต่ผมจะฉุกคิดทัน หรือโดนดึงกลับมาเร็ว ค่อนข้างจะชัดเจนมาก ผมบอกว่า ขอโทษนะครับ คุณพี่มีพี่น้องไหม เพราะมันประเมินทุก 3 เดือน เขาก็บอกว่ามีคะ่ เราก็บอกว่า เมือ่ วันหนึง่ พีน่ อ้ งทีพ่ รี่ กั ล้มลง แล้วทุกคน ใช่ มันประเมินทุก 3 เดือน และอีกอย่างคือ ผมท�างานมาหลายปี ในสั ง คมเหมื อ นเอาเท้ า มาแหย่ หากเป็ น พี่ พี่ ก็ ต ้ อ งท�า เหมื อ นผม จนผมคิดว่า ชีวิตมันจะประมาณนี้แหละ มันคงไม่ได้ไปไกลมากนัก คือเอาหลังไปรับก่อน ใครจะมองว่าเราโง่มาก แก้ปัญหาไม่เป็น มันก็ เพราะว่าเราเริ่มจากการเป็นนักแสดงวัยรุ่น มาเป็นพิธีกร เป็นวีเจ เรื่องของเขา แต่สิ่งที่ส�าคัญคือครอบครัวต้องมาก่อน นั่นคือสิ่งที่เด็ก เป็นนักแสดง แต่อยู่ดีๆ วันหนึ่งมันดังตู้มขึ้นมา ผมก็เพียงแค่รู้สึกว่า ในวัย 22 ก�าลังเรียนอยู่ ก�าลังจะจบ คิดได้แค่นั้น ผมต้องท�าให้พี่ผม เป็นเรื่องที่น่าดีใจ รู้สึกว่าเขายังมีผมอยู่ ช่วยไม่ได้นหี่ ว่า เราอยูว่ งการเดียวกัน ผมก็เลย ท�าไมคุณพูดว่าความดังเป็นอุบัติเหตุ ไม่มองว่ามันเป็นโอกาส ต้องเอาชือ่ ตัวเองออกไปก่อน เพือ่ เรียกให้คนหันมาฟัง ถ้าเป็นเด็กไก่กา หรือว่ามันเป็นความพลิกผันที่ดีเลยหรือ ที่ไหนไม่รู้มาพูดเขาคงไม่สนใจหรอก ‘ความดังมันเป็นอุบตั เิ หตุ’ ทีใ่ ช้คา� นีเ้ พราะว่าอุบตั เิ หตุไม่ได้แปลว่า
เลวร้ายเสมอไปนะครับ อุบตั เิ หตุมกั จะท�าให้เราแคร์คนรอบข้าง อุบตั เิ หตุ จะท�าให้เรารักตัวเองมากขึ้น และอุบัติเหตุจะให้ประโยชน์มากกว่า ความสูญเสีย ขอเปรียบเปรยนะครับ สมมติรถคุณเสียหายยับเยิน แต่ประกันคุณชั้นหนึ่ง cover ทั้งหมด คุณสามารถเรียกค่าเสียหายได้ อาจจะมากกว่าราคารถที่คุณเสียไป ประกันสุขภาพคุณได้ชดเชย ค่าเสียหายในระยะยาวมากกว่าค่ารักษาพยาบาลที่คุณเสียไปแค่ ครัง้ เดียว อุบตั เิ หตุมนั ก็มแี ง่ดขี องมัน แต่ผมรูส้ กึ ว่ามันไม่ได้เกิดขึน้ บ่อย ในทุกๆ วัน และก็ไม่ได้เกิดขึ้นกับคุณตลอดชีวิต แต่เมื่อมันเกิดแล้ว คุณต้องรับมือให้ได้ เหมือนกับความดังหรือชื่อเสียง บางคนบอก เฮ้ย ดีอะ มีแต่คนสนใจ แต่ในขณะเดียวกันคุณต้องจัดระบบชีวติ ของคุณใหม่ เพราะคนเริ่มสนใจกับอากัปกิริยาของคุณ ตั้งแต่คุณก้าวขาออกจาก
บ้ า น คุ ณ ต้ อ งรั บ สถานะนี้ ไ ว้ แล้ ว คุ ณ ก็ จ ะผิ ด พลาดได้ น ้ อ ยลง เพราะมันมีคนอีกส่วนหนึ่งที่หมั่นไส้คุณอยู่เหมือนกัน ผมถึงเรียกว่า เป็นอุบัติเหตุ มันไม่ได้ดีไปหมด แต่ก็ไม่เลวร้ายทั้งหมด
เราก็เคยได้สัมผัสว่าครั้งหนึ่งความรู้สึกที่ได้อยู่ข้างบนมันเป็นยังไง
ทุกคนปรบมือให้ แต่เชื่อว่าทุกคนที่ปรบมือต้องมีสักคนที่แบบ... เดี๋ยว วันหนึง่ กูกต็ อ้ งได้ อะไรอย่างนี้ มันก็เหมือนละครน�า้ เน่านัน่ แหละ ซึง่ ผม ไม่ได้รสู้ กึ แย่อะไร เพราะผมไม่รวู้ า่ คนทีห่ มัน่ ไส้ผมคือใคร ถึงรูผ้ มก็เฉยๆ เพราะผมรูส้ กึ ว่าคนเราชีวติ มีขนึ้ มันก็ตอ้ งมีลง แต่ลงยังไงก็ไม่ควรลงไปไกล ลงแล้วต้องสามารถกลับขึ้นมาใหม่ได้ คิดซะว่า เฮ้ย วันนี้เราขึ้นมาได้ ขนาดนี้ เราต้องพัฒนาแล้วล่ะ แต่ถา้ วันพรุง่ นีม้ นั ไม่เหมือนเดิม อย่างน้อย
ผมว่าเรื่องเล็กๆ น้อยๆ ถ้ารวมกันมันก็คือเรื่องใหญ่เรื่องหนึ่ง การผิดพลาดในเรื่องเล็กๆ น้อยๆ น�าไปสู่เรื่องใหญ่ได้ เขาถึงบอกว่า เรือ่ งของความสัมพันธ์มกั เริม่ จากเรือ่ งเล็กๆ น้อยๆ ทีเ่ รามองข้าม ผมจ�า เรือ่ งนีเ้ สมอ โดยเฉพาะความสัมพันธ์ของชาย-หญิง ผูห้ ญิงมักจะน้อยใจ ในเรือ่ งเล็กน้อยทีค่ ณ ุ ไม่ท�า แต่ผ้ชู ายมักจะมองเรือ่ งใหญ่ ท�าไมวันเกิด ไม่เห็นแฮปปี้เบิร์ธเดย์เลย มูลค่ามันแตกต่างกันมาก แต่ถ้าเราใส่ใจ
คุณมัก จะให้ ความส� า คัญ และพูดบ่ อยๆ ในเรื่องของสิ่งรอบตัว หรือการสังเกตสิ่งรอบตัว ซึ่งจะเห็นจากการเขียนในหนังสือด้วย เวลามีคนหมั่นไส้นี่ คุณรู้สึกอย่างไร ค�าถามคือท�าไมต้องให้ความส�าคัญกับสิ่งเล็กน้อยรอบๆ ตัวด้วย ก็เหมือนเวลาเด็กๆ สอบได้ที่ 1 คุณก็จะได้รับโอกาสให้ยืนขึ้นแล้ว ในเมื่อมีเรื่องใหญ่ในชีวิตอีกมากมายที่ต้องให้ความส�าคัญอยู่แล้ว
เรือ่ งเล็กๆ น้อยๆ ตัง้ แต่แรกกับผู้หญิงคนนัน้ วันเกิดคุณก็จะได้รบั การแฮปปี้เบิร์ธเดย์อย่างที่คุณต้องการเหมือนกัน ผมว่าเรื่องเล็กๆ น้อยๆ เป็นเรื่องใหญ่ครับ เพราะเราชอบมองว่ามันเล็ก เราก็เลยมองว่าพรุ่งนี้ ค่อยท�าก็ได้ ผัดไปก่อนดีกว่า จนมันรวมกลายเป็นก้อนใหญ่ แก้ปญ ั หา ไม่ทัน หรือปมมันแก้ยากจนเกินไป ผมก็เลยให้ความส�าคัญกับเรื่อง เล็กน้อยแบบนี้ เพราะว่าผมอยู่กับครอบครัวที่เป็นผู้หญิงทั้งบ้าน เรือ่ งเล็กๆ น้อยๆ จึงเป็นเรือ่ งส�าคัญ เช่น แม่อาจจะคิดว่า เธอท�างานหนัก เธอได้ตงั ค์มา แต่เธอไม่เห็นถามฉันเลยว่าอยากจะออกไปกินข้าวด้วยกัน ไหม เรื่องเล็กๆ น้อยๆ แบบนี้แหละที่เรามองข้ามไม่ได้ ถึงแม้เราจะมี คนทีเ่ รารัก แต่แม่คือผู้หญิงคนแรกในชีวิต เขาก็ต้องได้รับดอกกุหลาบ ในวันวาเลนไทน์เหมือนกัน ผมให้ตลอด เพราะผมรูส้ กึ ว่าเขาคือ ffiirfi st love ครับ ถ้าผมไม่มีเขา ผมก็ไม่รู้จะไปรักใคร ผมถูกปลูกฝังมาแบบนี้ด้วย
กลับมาที่สภาพสังคม เรื่องเล็กๆ น้อยๆ อะไรที่คุณสังเกตว่าคน มักจะลืม และอาจจะมองไม่เห็นว่ามันสวยงาม ผมว่าน่าจะเป็นเรือ่ งของการท�าความดีเล็กๆ น้อยๆ นัน่ แหละครับ คนชอบมองว่าเวลาคนโดนรถชน เราต้องวิ่งเข้าไปช่วย อันนั้นถูกต้อง แต่คนชอบลืมไปว่าคุณสามารถจูงเขาข้ามถนนเพือ่ ป้องกันอุบตั เิ หตุได้ เหมือนกัน คุณไม่ตอ้ งรอให้เขาโดนชนก่อนแล้วคุณค่อยช่วยก็ได้ บางคน บอกว่า เฮ้ย ท�าไมต้องตักบาตร เราถวายสังฆทานทีเดียวตอนวันเกิด ก็ได้ แต่พระต้องฉันทุกวันนะ การท�าบุญก็เหมือนคุณช่วยเหลือพระ เหมือนกัน ผมเคยเป็นพระมาก่อน ผมเข้าใจเลย คุณให้อาหารที่ดี พระก็มคี วามสุข พระมีความสุขก็ออกไปท�ากิจต่างๆ ได้อย่างมีความสุข ทุกอย่างมันเป็นเหมือนลูกโซ่ไปหมด การเริม่ ท�ามันเริม่ จากแค่จดุ เริม่ ต้น แค่คณ ุ คิดและท�าทีละเล็กละน้อย มันส่งต่อถึงคนอืน่ ได้นะ ผมเคยได้รบั มาก่อนผมถึงพูดได้ ยกตัวอย่างเช่น ผมชอบกินไข่พะโล้ เวลามีคนถวาย ไข่พะโล้ผมตอนทีบ่ วช ผมจะรูส้ กึ ดีมาก ผมมีความสุขในการฉันอาหารเช้า เพราะว่าพระฉันได้แค่ 2 มื้อ ตั้งแต่มื้อเย็นห้ามฉัน พอตอนเช้าได้ฉัน อาหารดี ๆ ผมมี ค วามสุ ข มาก ผมมี แ รงที่ จ ะออกไปท� า สิ่ ง ต่ า งๆ ช่วยเหลือคนอื่น ออกไปเทศน์ ออกไปท�าวัตร
เพียงเพราะไข่พะโล้มื้อเดียว
ใช่ครับ คนบอกผมว่าเรื่องไร้สาระ ไข่พะโล้อะไรจะเปลี่ยนชีวิต ขนาดนั้น แต่เพราะว่าเรามีความสุข มันก็เปลี่ยนชีวิตเราได้เหมือนกัน ถ้าคุณช่วยผูห้ ญิงข้ามถนนวันนัน้ เขาจะมองว่า มีคนแบบนีอ้ ยูใ่ นสังคมว่ะ คนที่ท�าดีจะรู้สึกได้ว่ามีคนเห็นคุณค่า เขาก็จะไปท�าอย่างนี้กับคนอื่น เหมือนกัน ท�ากันไปเรือ่ ยๆ ระบบสังคมมันก็จะเปลีย่ น เพราะเรารูส้ กึ ว่า คุณค่าของการท�าดีเล็กๆ น้อยๆ มันก็เห็นผลได้ ไม่ต้องไปรอวันที่แบบ ไฟไหม้ตึกแล้วค่อยไปฉีดสายยาง
ถ้ามองภาพรวม คุณคิดว่าเรื่องที่บ้าบอที่สุดที่คนทุกวันนี้มักจะท�า คืออะไร
ส�าหรับผม ในฐานะที่ผมอยู่ในวงการบันเทิง ผมรู้สึกว่าเป็นเรื่องที่ คนชอบเสพข่าวเสียๆ หายๆ ของศิลปินดาราในวงการ ผมยังคิดเลยว่า วันที่ผมบวชกับวันที่ผมเป็นบัณฑิตมีข่าวลงอยู่นิดเดียว แต่ถ้าวันหนึ่ง ผมมีคลิปหลุดหรือผมไปล่วงเกินใคร ผมจะได้ลงข่าวหน้าหนึ่งทันที ผมรูส้ กึ ว่ามันแสดงให้เห็นเลยว่าคนเรานิยมบริโภคข่าวแบบไหน ผูผ้ ลิต ก็เลยผลิตแบบนั้น ถึงจะมีคนบอกว่าท�าดีคนก็ยังเห็นนะ แต่ในวงการ บันเทิงท�าดีคนเห็นแค่ขา่ วกรอบสีเ่ หลีย่ มตรงมุมขวากระดาษขนาดเท่ารูป 2 นิว้ แต่พอคนท�าชัว่ ทีนงึ โอ้โฮ ข่าวถาโถมเขาเหลือเกิน ฉะนัน้ ถ้าคุณ บอกว่าอย่าไปซ�า้ เติมเขาสิ คุณต้องหยุดบริโภคข่าวแบบนี้ ให้มันเป็น แค่ขยะที่ผ่านไป เราต้องให้ก�าลังใจเขา ช่วยหนุนเขา เฮ้ย ไม่เป็นไร มันพลาดได้ เดีย๋ วเอาใหม่ เหมือนนักแสดงเมืองนอกเขาก็ได้รบั โอกาส กลับตัว เช่น โรเบิรต์ ดาวนีย์ จูเนียร์ ทีเ่ ล่น Iron Man เขาเคยติดยาหนัก มากๆ ไม่ควรจะกลับมาในวงการด้วยซ�า้ แต่อยูด่ ๆี เขาก็ healthy ขึน้ มา เพราะเขารู้ว่าต้องรับบทเป็นไอรอนแมน โทนี สตาร์ก กลับมาดังเลย ทุกคนจ�าได้นะว่าเคยติดยา แต่ทกุ คนให้ความส�าคัญกับปัจจุบนั ของเขา มึงคือไอรอนแมนอะ มึงคิดได้ มึงท�าดีได้ แต่วนั นีโ้ อกาสทางสังคมของ บ้านเรามันน้อย คุณเคยติดยา จบเลย ท�าอะไรไม่ได้แล้ว เพราะเราติดภาพ กับข่าวหน้าหนึ่งที่เรายังเก็บอยู่ และยิ่งเดี๋ยวนี้โซเชียลเน็ตเวิร์กมันเสพ ได้เร็วมาก เปิดดูเห็นข่าวมาเต็มหน้าวอลล์เลย กดดู อ่าน กดแชร์สง่ ไป ให้เพือ่ นได้อกี นีม่ นั คือการยัดเยียดให้คนอืน่ ดูขา่ ว แบบ... มึงดูขา่ วนีส้ ิ
จะว่าไปการเป็นส่วนหนึ่งของการกระจายข่าวก็ส�าคัญ เพราะว่า ทุกคนแชร์ง่ายมาก
ใช่ๆ เดี๋ยวนี้ขนาดเป็นข่าวดีๆ ก็จะมีคนพูดต่ออีกว่าสร้างภาพ ตัง้ กล้อง ผมเลยรูส้ กึ ว่าอะไรวะ อะไรคือบทสรุปของการส่งเสริมคนท�าดี บวชก็หาว่าเตรียมเบียดหรือแม่บังคับ ท�าไมไม่ถามเขาล่ะว่าเขา อยากบวชเพราะเขาอยากฝึกจิตใจ อะไรอย่างนี้ ผมเลยรูส้ กึ ว่าจุดจบ ของข่ า วไม่ ดี คื อ การที่ ค นผิ ด ออกมาน�้ า ตาไหล พนมมื อ ขอโทษ แล้วคนก็บอก เออ สงสาร จบดีกว่า นั่นก็เรื่องหนึ่ง แต่สา� หรับคนท�าดี มันจะเป็นอีกเรื่อง คือคนเขาจะไปหาจุดจบที่เลวให้ได้ ผมเลยรู้สึกว่า แล้วสังคมมันจะน่าอยู่ได้ยังไงในเมื่อทุกคนพยายามหาต้นตอของ ความผิดแบบนี้
ผมรู้สึกว่าคนเรา ชีวิตมีขึ้นมันก็ต้อง มีลง แต่ลงยังไง ก็ ไม่ควรลงไปไกล ลงแล้วต้อง สามารถกลับขึน้ มา ใหม่ ได้ คิดซะว่า เฮ้ย วันนี้เราขึ้นมา ได้ขนาดนี้ เราต้อง พัฒนาแล้วล่ะ แต่ถ้าวันพรุ่งนี้ มันไม่เหมือนเดิม อย่างน้อยเราก็ เคยได้สัมผัสว่า ครั้งหนึ่งความรูส้ กึ ที่ ได้อยูข่ า้ งบน มันเป็นยังไง
แต่สดุ ท้ายแล้วมันท�าให้คณ ุ รูส้ กึ ว่าก็ยงั พระพี่เลี้ยงกันอยู่ เป็นเพื่อนสนิทในชีวิตกันไปเลย เห็นเขียนในอินสตาแกรมล่าสุดว่า ‘ทุกคนคือองค์ประกอบของโลก ไม่อยากจะหยุดท�าความดี? ไม่ครับ ผมยังรูส้ กึ ว่าสโลแกนนีม้ นั ยัง ไม่มีใครใหญ่หรือเล็กกว่าใคร ทุกอย่างอยู่ที่การจัดเรียงคุณค่า ใช้ได้จริงอยู่ คือท�าดีสักวันคนต้องเห็น ให้ตวั เองว่าจะเอาตัวเองไว้ตรงไหนมากกว่า’ ค�าถามคือ เคยมีชว่ งไหน อาจจะเห็นช้า เห็นเร็ว ไม่เท่ากัน แต่ถ้า ที่วางตัวเองไว้ในที่ที่รู้สึกไม่มีค่าบ้างไหม
ผมว่ามีนะครับ ก็น่าจะเป็นกันทุกคน เราเอาตัวไปผูกกับคนหรือ คุณยอมแพ้ให้กับค�าที่ว่า แม่งท�าดีแล้ว สถานะบางอย่ างในทีท่ คี่ นไม่เห็นค่า ในทีท่ คี่ นมองไม่เห็นเรา ในทีท่ คี่ น ไม่ขึ้นว่ะ มันก็จะหยุดอยู่แค่นั้น มันจะ คิดว่าเราเป็นอย่างที่เขาเป็น แต่จริงๆ เราเป็นได้มากกว่านั้น แล้วเราก็ ไม่มีใครเห็นหรอก คุณคิดว่าชีวิตตัวเองช่วงไหนที่เหมือน จมปลักอยู่ตรงนั้น หลอกตัวเองว่า เฮ้ย เขาเห็นเว้ย เขาเห็นหัวเรานะ แต่จริงๆ เปล่าเลย จนสติมถี งึ รูว้ า่ อยูไ่ ปก็เสียเวลาว่ะ ออกมา หยุดดีกว่า ได้ออกแบบชีวิตใหม่เลย ผมว่าน่าจะหลังบวชนะครับ หลัง เราควรจะเลือกว่าเราจะเป็นหัวหมาหรือหางราชสีห์ เบญจเพส 2 ปีที่ผ่านมา ผมบวชที่วัด แปลว่าคุณเคยผ่านช่วงเวลานั้นมาแล้ว สิ่งที่ช่วยคืออะไร เวลาและสติครับ ผมคิดว่าต่อให้เวลามากแต่สติไม่มกี ไ็ ม่ได้ ต่อให้ ทุ่งเศรษฐีแถวบางนา แต่ไปจ�าวัดที่พม่า มาด้วย ซึง่ ตอนบวชท�าให้ผมรูส้ กึ ว่าตัวเอง สติมาแต่มันยังไม่ถึงเวลาเราก็คิดไม่ได้อีก ผมเคยอ่านเจองานของ รูอ้ ะไรมากขึน้ รูใ้ นสิง่ ทีค่ วรรู้ และรูใ้ นสิง่ ที่ พี่นิ้วกลม เขาบอกว่า ‘ที่ที่มีความสุขคือที่ที่คนเห็นคุณค่าที่เราเป็น’ ควรจะต้องรูต้ งั้ นานแล้ว รูเ้ รือ่ งของใจตัวเอง ผมว่ามันเป็นเรื่องจริง ถ้าเราอยู่ผิดที่ เราท�าอะไรก็ดูผิด ท�าอะไรก็ดู สันดาน ก�าพืด ธรรมชาติของเรา ความโกรธ แปลกแยก ท�าให้เราไม่กล้าเสี่ยง แล้วคนก็ไม่กล้าเชื่อถือในค� าพูด หลง ชอบ สติ รู้จักตัวเองมากขึ้นผ่าน ของเรา แต่พอเราไปอยูอ่ กี ทีห่ นึง่ เราแทบจะไม่ตอ้ งท�าอะไรก็ถกู ไปหมด ผ้าเหลือง รูจ้ กั คนทีร่ กั เราและคนทีเ่ คยรัก ทุกเรื่อง สิ่งที่เราเสนอแนะหรือพูดออกมาดูมีคุณค่ากับคนรับฟัง เรา เพราะงานบวชเป็นงานทีค่ นตัง้ แต่อดีต ช่วงชีวิตตอนนี้คิดว่าอยู่ถูกที่ที่สุดไหม ผมไม่รู้ว่านี่คือที่ที่ดีที่สุดของผมหรือเปล่า แต่ทุกเวลานี้มันดีที่สุด จนถึงปัจจุบนั เวียนเข้ามาในชีวติ เข้ามาร่วม อนุโมทนาบุญกับเรา เราจะเห็นคนทีด่ ใี น จริงๆ คือ... ชีวติ เรา และคนทีเ่ ราเคยท�าร้ายเขา เขาเคย Present Perfect Present Perfect อวยหนังสือตัวเอง (หัวเราะ) ผมรู้สึกว่าคนที่มี ท�าร้ายเรา มันเหมือนเป็นหนังม้วนหนึ่ง ที่เล่ามาหมดเลยในวันที่ห ่ ม ผ้ า เหลื อ ง คุณภาพ คนทีผ่ มรักและเขารักผม อยูข่ า้ งตัวผมหมด ผมไม่ตอ้ งการเพิม่ วันแรก ผมรู้สึกว่าผมได้เรียนรู้อะไรเยอะ และผมก็ไม่ตอ้ งการให้นอ้ ยลง ทุกคนทีย่ งั อยูก่ บั ผมคือรูจ้ กั ก�าพืดของผม ได้รสู้ งั คมภายนอก เราอยูใ่ นวงการนีม้ แี ต่ มาหมด รู้จักตัวตน ไม่ได้รู้จักว่านี่คือ ฌอห์ณ จินดาโชติ นักแสดงและ คนหยิบยืน่ ในสิง่ ทีด่ ใี ห้ และเราก็ขวนขวาย นักเขียน แต่รู้จักผมที่เป็น ไอ้ฌอห์ณ จินดาโชติ คนที่ตลกโปกฮาได้ หาแต่ สิ่ ง ที่ ดี แต่ ต อนบวชเราเป็ น แต่ คนที่ท�าเรื่องอุบาทว์ได้ คนที่มีทั้งดีและเสียอยู่ในตัวเอง กลมกล่อม ผู ้ ใ ห้ สิ่ ง ที่ ดี เรานั่ ง รถไปท� า กิ จ นิ ม นต์ เป็นคนคนหนึ่ง ไม่ใช่นักแสดงมาแรง ผมว่านี่แหละคือที่ที่ผมชอบ เราไปกินอาหารที่เขามีแค่หมูปิ้ง 2 ไม้ วงการบันเทิงเป็นทีท่ ผี่ มชอบเรียนรูน้ ะครับ แต่คงไม่ได้เป็นทีท่ ผี่ มจะอยู่ ไปตลอดชีวิต นี่ต้องพูดตรงๆ วงการนี้เป็นอีกที่หนึ่งที่ใครเข้ามาเรียนรู้ ข้าวเหนียว 1 ห่อ มีเท่านั้น เรียกว่ามีนอ้ ย ใช้นอ้ ย กินน้อย นอนน้อย แล้วคุณจะได้อะไรกลับไปค่อนข้างมาก มันให้ประสบการณ์ในการวางตัว ใช่ครับ แต่ได้ทา� ทุกอย่างเลยนะครับ ให้ระบบความคิดใหม่ๆ ให้รจู้ กั อดทน ให้รจู้ กั เห็นคุณค่า ให้รจู้ กั รักตัวเอง ตอนอยู่วัดผมได้เจาะถนน ตัดกระจก ผมว่ามันครบสูตรเลย ถ้าใครได้เข้ามานะ เปลี่ยนหลอดไฟ ปลูกผัก เพราะวัดมี แต่มันไม่ยั่งยืน ใช่ครับ มันไม่มคี วาม stable ครับ เหมือนทีผ่ มบอก ผมท�างานมาตัง้ พระภิกษุนอ้ ย ต้องช่วยกัน แล้วผมรูเ้ ลยว่า ออกมาจะเปลีย่ นชีวติ ยังไง เราต้องตัง้ ระบบ 8 ปี ไม่คดิ ว่าผมจะได้มวี นั นี้ ไม่คดิ ว่าหนังสือผมจะขายได้ ไม่คดิ ว่าผม แบบพีระมิดใหม่ เอาตัวเราไปอยูต่ รงกลาง จะได้รับต�าแหน่งจากการโหวตว่าเป็นสามีแห่งชาติ (หัวเราะ) ผมยัง ครอบครัวอยู่ข้างบน อัตตาตัวเองกดต�า่ ไม่เคยคิดว่าผมจะมีวันนี้ แต่เมื่อมันมีวันนี้แล้วเราก็ไม่ไปหลงกับมัน ลงเยอะ เราต้องคิดใหม่หมด จากทีเ่ มือ่ ก่อน ผมก็รสู้ กึ ว่า เออ ก็ประคับประคองงานของเราให้ดเี หมือนเดิม เพือ่ ไม่ให้ กูใช้แต่ของดี แต่จริงๆ แม่กตู อ้ งใช้ของทีด่ กี ว่าสิวะ ถึงแม่จะบอกว่า โอ๊ย มีคนมาครหานินทาได้ว่าผมเปลี่ยนไปหรือบอกว่าผมเฟกและไม่ได้ดี แม่เป็นแม่บา้ น อยูบ่ า้ นก็ไม่ทา� อะไร อ้าว แต่เขาคือผูผ้ ลิตเรา และเขาคือ อย่างที่ผมเป็นหรือพูด ผมว่าวงการนี้มันน่ากลัว ผลผลิตของเราเช่นกัน ดังนัน้ มันทุเรศตัวเองทุกครัง้ ทีเ่ รามีหน้ามีตาในสังคม การเป็นนายอ�าเภอเป็นความใฝ่ฝันมาตั้งแต่ตอนเด็กๆ เลยหรือ ใช่ครับ ผมเลยเรียนรัฐศาสตร์ไง เพราะผมรูส้ กึ สนุกกับมัน ความจริง แต่คนทีเ่ ดินตามหลังหรือคนทีเ่ ดินข้างหน้าเราเขาเหมือนไม่ได้อะไรจากเรา เลย ผมว่ามันไม่ถูกต้อง ดังนั้น ระบบความคิดของผมเปลี่ยนใหม่เลย แล้วผมไม่สามารถจัดการชีวติ คนทัง้ ประเทศได้อยูแ่ ล้ว เพราะตัวผมเอง อนาคตวางชัดเจนขึน้ รูจ้ กั ทีจ่ ะเป็นผูใ้ ห้อย่างชัดเจน และไม่อายทีจ่ ะท�า และครอบครัวผมยังจัดการได้ไม่ดีพอ แต่ผมรู้สึกว่าหากเราไปท�างาน แล้วไปเจอธรรมชาติของตัวเองในตอนบวชที่ไม่เคยคิดว่าจะเป็น ในพื้นที่หนึ่งได้และบอกเขาถึงวิธีการที่ถูกต้อง หรือรับฟังปัญหา ร่วมกันแก้ปญ ั หาให้ชวี ติ คนดีขนึ้ ผมว่ามันโคตรมีความสุขเลย เพราะว่า เป็นอย่างไรบ้าง ผมเป็นคนทีพ่ อถึงขีดเส้นของความอดทนทีผ่ มรับไม่ไหว ผมจะตัด ตอนเด็กๆ เราไปท�าค่ายบ่อย จ�าได้ว่าไอ้ป้ายโรงเรียนที่พวกเราไปทาสี ทุกอย่าง จะหยุดท�า ไม่ได้ต่อต้านนะครับ แต่ไม่เคลื่อนไหว อยู่นิ่งๆ ไม่เสมอกันนัน่ น่ะมันท�าให้เด็กมีความสุขได้ เราไปช่วยสอนภาษาอังกฤษ ไม่ท�าแล้ว อย่างตอนอยู่วัดผมจะต้องไปเจาะถนน นั่งรถสิบล้อไป ไปวางรากฐานการเรียนรู้ ท�าห้องสมุด ซึ่งมันยังใช้การได้อยู่จนถึง แดดมันแรงมาก แล้วเป็นพระก็ไม่มีเส้นผม ไม่มีอะไรกันแดดสักอย่าง ทุกวันนี้ เรากลับไปอีกทีเรายังรู้สึก เฮ้ย แม่ง เจ๋งว่ะ พวกเราช่วยกัน เหนื่อยก็กินเครื่องดื่มเกลือแร่ที่ไม่ได้ให้เรี่ยวแรงอะไรเลย ได้แต่กิน ท�ามาได้ มันมีประโยชน์ มันไม่ได้ยิ่งใหญ่ขนาดเป็นหอสมุดแห่งชาติ น�า้ ปานะ พวกโปรตีนอยากกินก็กนิ ไม่ได้ เหนือ่ ยมาก ในใจคิดแวบมาเลย แต่เด็กได้ใช้ประโยชน์จริงๆ ถนนนีแ่ ม่งกูกไ็ ม่ได้ขบั รถ ค่าลาดยางมะตอยผมก็เอาเงินปัจจัยทีไ่ ด้จาก เป็นนายอ�าเภอ ปลูกผักออร์แกนิก มีร้านหนังสือ สรุปว่านี่คือชีวิต การเป็นพระให้ไปด้วยเกือบสองหมื่น ป้ายวัดก็บริจาคไปอีกห้าพัน ที่อยากได้เลยใช่ไหม ใช่ครับ แต่ครอบครัวผมต้องสบายก่อนนะครับ ไม่ใช่ว่าอยู่ดีๆ นีเ่ งินกูหมดเลยนะเนีย่ แล้วกูตอ้ งมาเจาะถนนอีก อะไรวะ เริม่ มีความคิด ผมเดิ นไปท�าเลย แล้วแม่ผมก็ยังนั่งงงอยู่ ไม่ใช่ ทุกวันนี้ผมท�าตาม เห็นแก่ตัวเข้ามา เพราะเหนื่อยเกินไป อยากจะหยุดพัก อยากจะนัง่ ุ ภาพ เป็นนักเขียน อยากจะกลับไปนอน ทันใดนัน้ พระพีเ่ ลีย้ งของผมหันมาถามว่า จะไปนอน ความฝันของตัวเองก่อน คือการเป็นนักแสดงทีด่ ี มีคณ ก่อนไหม เดีย๋ วขับรถไปส่ง ไปจ�าวัดก่อน แล้วเดีย๋ วไปปลุก ไปพักก่อน และท�าให้ครอบครัวของผมแข็งแรง วางรากฐานให้กับภรรยาและลูก เดีย๋ วหลวงพีจ่ ะท�าต่อให้ ซึง่ เราหันไปมองแล้วเราตกใจ เพราะท่านก็ชว่ ย ของผมในอนาคตด้วย ไม่ใช่วา่ อยูด่ ๆี พ่อไปปลูกผักละ อ้าว แล้วลูกล่ะ ปัจจัยเหมือนกัน อาจจะไม่เท่าเรา แต่ท่านก็ลงแรงหนักกว่า แล้วท่าน มันไม่ได้หรอก เราต้องวางรากฐาน เก็บตังค์ เมื่อถึงจุดหนึ่งผมก็จะ ยังมีนา�้ ใจหันมาถาม เราก็รู้ว่าท่านท�างานหนักมากไม่ไหว เราคิดเลย บอกแม่ผมว่า เออ แม่ ถึงเวลาของลูกละ กูก�าลังก้าวข้ามเส้นค�าว่าเห็นแก่ตัวไปแล้วอะ กูก�าลังเอาเปรียบคน ท�าไมถึงคิดว่าชีวิตแบบนี้มันจะมีความสุขล่ะ เพราะว่าตอนทีผ่ มเป็นพระ ผมมีความสุขทุกวันเลยนะครับ อยูก่ บั มันไม่ได้เกี่ยวนะเว้ยว่าให้เงินเขาเยอะมากหรือน้อย เพราะสุดท้ายแล้ว สิ ง ่ เดิ มๆ ง่ายๆ ได้ทุกวัน แต่ขณะเดียวกันก็มีเรื่องราวที่เข้ามาให้เราได้ เงินทุกคนก็มีให้ได้เหมือนกัน แต่แรงและความตั้งใจนี่สิทุกคนให้ได้ ไม่เท่ากันหรอก ผมก็เลยคิดใหม่ ตัง้ แต่นนั้ มาบิดความคิดเลย ไปพร้อมกัน เรียนรู้และเปลี่ยนแปลงตลอด มันไม่หวือหวา แต่มีความสุขมากเลย เหนื่อยพร้อมกัน ล�าบากด้วยกัน ก็เลยไม่กลัวความล�าบาก และก็ นะครับพี่ สุขที่ได้ช่วยคน ตอนบวชผมรับเทศน์ด้วยนะ อย่างน้อยก็ เห็นคุณค่าของชนชั้นแรงงานมากขึ้นเรื่อยๆ ทุกวันนี้ก็ยังติดต่อกับ ชั่วโมงหนึ่ง ผมรับเทศน์ตั้งแต่บ่ายโมงถึงห้าโมง
พระบวชใหม่เทศน์ได้ด้วยหรือ
ใช่ ต้องไปสอบเทศน์กบั เจ้าอาวาสก่อนครับ เจ้าอาวาสจะให้บทมา ไปอ่านแล้วมาสอบตอนกลางคืน ตอนเช้าๆ เตรียมเทศน์
แล้วมีเรื่องที่เทศน์ขึ้นมาด้วยตัวเองบ้างไหม
ผมเทศน์ให้เด็กวัยรุน่ ฟังเรือ่ งสองศอกของแม่ เขาก็งงนะว่าสองศอก ของแม่คอื อะไร ก็บอกว่า โยมรูไ้ หมว่าอาตมาต้องนัง่ ห่างจากแม่กศี่ อก ต้องสองศอกเสมอ อาตมาไม่สามารถคุยกับโยมแม่ตวั ต่อตัวได้เพราะดู ไม่เหมาะสม ต้องมีบคุ คลทีส่ ามมารับฟัง อาตมาไม่สามารถบ่งบอกถึง ความรู้สึกว่ารักและคิดถึงแค่ไหน ตอนนี้โยมแม่ของอาตมาเข่าไม่ดี เวลาลุกปกติอาตมาต้องเอามือไปช่วยดึง แต่อาตมาก็แตะต้องไม่ได้ อาตมาไม่สามารถพูดถึงเรื่องของอดีตหรือไม่สามารถพูดถึงเรื่องของ อนาคต แต่อาตมาต้องพูดถึงเรือ่ งของปัจจุบนั ตลอด 2 เดือนทีโ่ ยมแม่ มาท�าบุญ อาตมาท�าได้แค่ขอบคุณ แล้วอาตมาสะเทือนใจเวลาทีโ่ ยมแม่ ลุกแล้วไม่มคี นคอยจับ จับไม่ได้ ในเมือ่ วันนีโ้ ยมมีโอกาสมาก ลองคิดถึง
วันที่พ่อแม่เราไม่อยู่ห่างสองศอกให้เราเห็นแล้วสิ ใจเราจะหายกันไป เทวดาถึงเลือกช่วยพระอรหันต์ในบ้าน ท�าไมถึงไม่ช่วยเด็ก ท�าไมถึง ถึงไหน กลับไปท�าอะไรได้ให้รีบท�าซะ ไม่ชว่ ยแม่คา้ ขายหมูปง้ิ เพราะเขาขอให้ถกู ลอตเตอรี่ ถูกลอตเตอรีแ่ ล้ว เอามาท� า ไม ซื้ อ ทองมาใส่ แต่ ท�า ไมเทวดาถึ ง ช่ ว ยเด็ ก คนหนึ่ ง ที่ ท�าไมวันนั้นถึงพูดแบบนี้ วัยรุ่นคนนั้นเป็นใคร วัยรุ่นทั่วไปนี่แหละ เขามาท�าบุญกับผมเพราะเห็นผมเป็นดารา ปั่นจักรยานไปเรียนหนังสือแล้วกลับมาเลี้ยงแม่ ขอให้มีคนเห็นค่า อยากถ่ายรูปลงอินสตาแกรม วันนัน้ เราก็เทศน์ไปเยอะว่า เคยได้ยนิ ค�าว่า ขอให้มีคนมาท�าข่าวแล้วมีคนมาช่วยเขา ผมก็เทศน์แบบนีไ้ ป เทศน์ไป ขอพรไหมโยม ท�าไมขอให้รวย ขอให้ดัง ขอให้ชีวิตดี ท�าไมเราถึงไม่ได้ สักพัก อ้าว เด็กร้องไห้ (หัวเราะ) เหมือนเขาได้เรียนรูอ้ กี มุมทีเ่ ขาไม่เคยรู้ เหตุผลเพราะเราขอให้ตวั เองไง ตอนเป็นพระ หลวงพ่อให้ผมไปนัง่ ตรงใกล้ๆ มาก่อน แล้วตอนบวชเป็นพระผมจะขอเลยว่า อาทิตย์นึง อย่างน้อย กับคนทีม่ าไหว้พระ แล้วก็ตงั้ ใจฟังว่าเขาขออะไรกัน เชือ่ ไหม ทุกคนขอ 2-3 วัน ผมต้องไปเทศน์ตามโรงเรียนหรือมหาวิทยาลัย โรงเรียนไม่ได้ เหมือนกันหมด ขอให้รวย ขอให้ขายของได้ ขอโน่นขอนี่ แต่ไม่มีใคร เชิญผมด้วยนะ บางคนก็งงว่ามาท�าอะไรวะ เด็กมันไม่ได้เชือ่ ผมอยูแ่ ล้ว ขอให้พ่อแม่ แต่ทตี่ ลกคือพอถึงคิวพ่อแม่มาต่อแถวตอนท้ายทุกคนพูด เพราะรูว้ า่ ไอ้นมี่ นั ดารา แต่ผมบอกฟังให้จบแล้วคิดตาม ถ้าไม่มปี ระโยชน์ เหมือนกันหมด ขอให้ลูกได้ดี ขอให้ลูกมีนั่นมีนี่ โอ้โฮ ผมเข้าใจเลยว่า ก็วางไว้ตรงนั้น ถ้าคิดว่ามีประโยชน์ก็เอาติดตัวกลับบ้านไป ก็ไปเทศน์ ท�าไมพ่อแม่ถงึ เรียกว่าพระอันประเสริฐ เพราะเขาอุทศิ ตัวเองให้คนอืน่ ก่อน 2 ชั่วโมง ผมคิดว่ามันก็ต้องมีคนหันมาฟังบ้างล่ะวะ แต่จะได้มาก เขาขอให้คนอื่นได้ดีก่อน ในขณะที่เราได้ดีเพราะเขา แต่เรากลับ ได้น้อยก็อยู่ที่เขาละ แต่รู้สึกว่าไหนๆ ได้ห่มผ้าเหลืองทั้งที เอาให้มี ไม่ย้อนกลับไปให้อะไรเขาเลย หลวงพ่อบอก เข้าใจหรือยังว่าท�าไม ประโยชน์ที่สุด
ถ้าคุณช่วยผู้หญิง ข้ามถนนวันนั้น เขาจะมองว่า มีคน แบบนีอ้ ยูใ่ นสังคมว่ะ คนที่ท�าดีจะรู้สึก ได้ว่ามีคนเห็น คุณค่า เขาก็จะ ไปท�าอย่างนี้กับ คนอื่นเหมือนกัน ท�ากันไปเรื่อยๆ ระบบสังคมมันก็จะ เปลี่ยน เพราะเรา รู้สึกว่าคุณค่า ของการท�าดี เล็กๆ น้อยๆ มันก็เห็นผลได้ ไม่ต้องไปรอ วันทีแ่ บบไฟไหม้ตกึ แล้วค่อยไปฉีด สายยาง
ตามอ่ า นอิ น สตาแกรมของคุ ณ จะโกหกตัวเองเพื่อผลประโยชน์ที่ดีกว่าก็ไม่เอา เห็นคุณเขียนยาวมาก ไม่ๆ เช่น ถ้ามีผลิตภัณฑ์หนึง่ จ้างให้ทา� สิง่ ทีไ่ ม่ใช่ผมเลย ผมก็ไม่ทา� นะ ผมให้ความส�าคัญกับการคิด พูด แล้วมันเคยมีไหม อ่าน เขียน แล้วผมเป็นคนให้ความส�าคัญ กับวันเกิดของคน เพื่อนบอกเป็นอะไร ชอบเขียนอวยพรวันเกิดย้าวยาว โทษที วันเกิด 1 ปี มันมี 1 ครั้ง ปีหน้ากูไม่รู้ว่า เขาจะมีชวี ติ อยูร่ เึ ปล่า แต่การเขียนอวยพร วันเกิดมันคือการให้เครดิตทีม่ าทีไ่ ปของ เขา การอ�านวยอวยพรให้เขา การเลือก ที่จะพูดว่าเขามีความหมายต่อเรายังไง ผมเชื่อว่าถ้าคุณอยู่ในชีวิตผม คุณก็ อยากให้ผมพูดถึงคุณในทางที่ดีแบบนี้ เหมือนกัน ฉะนัน้ อย่าว่าผมเลย นีม่ นั เป็น สไตล์ของผม ไม่ชอบคุณก็อันฟอลโลว์ ไป อีกอย่าง ผมชอบที่จะมองท้องฟ้า และการมองแต่ละครั้งผมคิดอะไรได้ ผมก็เขียน คุณไม่ชอบคุณไม่ตอ้ งกดไลค์ คุณอยากรอเจอรูปเดี่ยวผม เดี๋ยวผม ค่อยลง แต่ผมรูส้ กึ ว่า เนีย่ อินสตาแกรม มันเป็นพืน้ ทีเ่ ดียวทีไ่ ม่มคี นมาบอกว่าผม ต้องท�าอะไร ทุกคนบอกว่า นีม่ งึ สร้างภาพ รึเปล่าวะ มึงเขียนเรื่องดี อ้าว แล้วทีมึง ลงรูปล่ะ เซลฟีหน้าใสกิ๊กเลย นั่นไม่ สร้างภาพหรอ ทุกคนล้วนประดิษฐ์หรือ ทุกคนล้วนท�าอะไรบางอย่างที่มันดูดี ออกสูส่ าธารณชน แต่ผมแค่เอาเรือ่ งทีด่ ี ในสั ง คมมาเล่ า ให้ ส าธารณชนฟั ง แล้วมันก็เป็นเรื่องที่มีอยู่จริง ผมไม่ได้ มาเล่าเรื่อง โอ้โฮ วันนี้ผมมีซิกซ์แพ็ก เพราะซิตอัพไปเยอะมากเลยนะครับ
เคยครับ เคยมีที่หนึ่งจ้างผมให้ช่วยเขียนเรื่องราวขององค์กรหนึ่ง ในอินสตาแกรม จ้างผมในราคาที่สูงมาก ผมตอบเลยว่าผมท�าไม่ได้ เขาบอก คุณปฏิเสธโอกาสเงินก้อนนะ ผมบอกว่า หนึง่ ผมไม่ได้รจู้ กั คุณ สอง งานเขียนคือความรูส้ กึ ของผม หนังสือทีค่ นเขาซือ้ ไปเพราะผมรูส้ กึ กับบุคคลหรือเรือ่ งราวนัน้ จริงๆ ผมถึงเขียน ไม่ได้มใี ครบอกว่า เฮ้ย มึงเขียน เรือ่ งกูหน่อย กูอยากดัง ไม่ใช่ การทีค่ ณ ุ ท�าแบบนีม้ นั คือการให้ผมทุจริต อาชีพตัวผมเอง และทุจริตตัวผมเองด้วย ผมท�าไม่ได้จริงๆ ฉะนั้น ผมไม่พยายามที่จะโกหกตัวเอง เพราะว่าถ้าผมเขียนไป ไอ้ข้อความนี้ มันจะอยู่ไปอีกนานจนกว่าจะมีใครลบมันทิ้ง ผมรู้สึกว่ามันไม่ถูกต้อง
ก็เลยไม่เห็นคุณกินขนมหรือโปรโมตสินค้าให้ใครเลย ทั้งๆ ที่ใครๆ ก็ท�ากันเป็นเรื่องปกติ (หัวเราะ) ใช่ ผมไม่รับ จริงๆ ยังคิดจนถึงทุกวันนี้ว่าโง่รึเปล่าวะ
อะไรคือโง่หรือว่าฉลาดในเรื่องของการหาเงิน ยิ่งอยู่ในยุคที่ต้อง หาเงินด้วย
ผมว่าความโง่คือท�าให้ตัวเองล�าบาก เราเลือกที่จะชัดเจนได้ แต่ต้องไม่ท�าให้ตัวเราล�าบาก ไม่ใช่ว่าปฏิเสธจนไม่มีอะไรจะกินแล้ว แบบนัน้ โง่ไป เพราะเราไม่ได้ดแู ลแค่ตวั เอง เราต้องดูแลครอบครัวด้วย แต่ความฉลาดก็คอื การรักษาตัวเองให้ยงั คงอยู่ ปรับปรุง เปลีย่ นแปลง ไปในทิศทางทีด่ ขี นึ้ ไม่เสือ่ มเสีย หรือลอยไปตามกระแสสังคม ยอมรับ ในสิ่งที่เราเป็นโดยที่ไม่จ�าเป็นต้องขวานผ่าซากจนเกินไป
ดูจากตัวตนการเขียนหนังสือแล้ว หลายคนคงคิดว่าคนนี้คิดดี หรือฉลาดคิด มีช่วงที่ใช้ชีวิตไม่ฉลาดบ้างไหม
มีครับ มีเยอะด้วย (หัวเราะ) ช่วงใช้ชีวิตที่ไม่ฉลาดคือ ใช้ชีวิตตาม อ�าเภอใจ ใช้ชวี ติ แบบอยากลองไปหมด เขาบอกว่าไม่ดี มันไม่ดยี งั ไงวะ ลองเลย ทีนี้แม่ผมไม่ใช่คนที่ชอบพูดว่าอย่าเอานิ้วไปแหย่ปลั๊ก แต่แค่ พูดเฉยๆ ว่ามันไม่ดนี ะอย่าท�า เพราะรูอ้ ยูแ่ ล้วว่าลูกต้องท�า เดีย๋ วพอโดน ไฟช็อตลูกก็จะเดินมาบอกแม่เองแหละว่า แม่ ลูกไม่ท�าแล้ว เจ็บ เหมือนเรื่องอื่นๆ พอโดนเองถึงจุดหนึ่งเราจะเริ่มสมเพชตัวเองว่า การเขียนมันเปลีย่ นตัวคุณเลยหรือเปล่า รับไม่ได้ละ กูจะอยู่แบบนี้ไม่ได้ กูจะให้คนตราหน้าแบบนี้ไม่ได้ กูจะ มันท�าให้กลมกล่อม และก็เป็นคน ลดคุณค่าตัวเองมากกว่านีไ้ ม่ได้วะ่ กูตอ้ งไปปรับปรุงตัวเองให้ดกี ว่าเดิม ละมุนละไมมากขึน้ ภาษามันจะบ่งบอกถึง ได้วางแผนชีวิตในปีหน้าไว้ไหมว่าจะท�าอะไรบ้าง ความคิดและนิสยั ใจคอของเรา การเขียน ก็มกี ารวางแบบรวมๆ นะครับ ถ้าจะบอกว่าไม่ได้ทา� อะไรเลยก็ดจู ะ ของผมส่วนใหญ่ไม่ได้มานัง่ เขียนเรือ่ งราว เป็นคนไม่มอี นาคตไปหน่อย ผมคิดไว้วา่ ปีหน้าผมก็ยงั อยากท�าหนังสือต่อ ตัวเองเป็นหลักอยูแ่ ล้วนะครับ ผมเขียน ผมสนุกกับเส้นทางนี้ พูดจริงๆ ว่าไม่ได้ทา� ให้ผมรวยสักเท่าไหร่ แต่ผมมี เรื่องคนอื่น ฉะนั้น มันก็ทา� ให้ผมจดจ่อ ความสุขทุกครัง้ ทีผ่ มไปงานสัปดาห์หนังสือฯ และผมได้พดู ประโยคเดียวกับที่ ใส่ใจ สังเกต ให้ความส�าคัญกับเรื่อง พี่โหน่ง วงศ์ทนง สอนมาว่า ขอให้มีความสุขกับการอ่าน ขอให้คุณมา ของคนอื่นมากขึ้น และผมรู้สึกว่านี่เป็น รักการอ่าน ถ้าคุณอยากเป็นนักเขียน ขอให้วนั หนึง่ คุณได้เป็นนักเขียน เรือ่ งทีด่ ี พอเราใส่ใจ จดจ่อ สังเกตคนอืน่ แล้วทุกคนก็จะมีสายตาเป็นประกายทีแ่ บบว่า ขอบคุณมากนะคะ การอดทน เราจะมองเรือ่ งของตัวเองน้อยลง และเรา รอลายเซ็นแค่สองบรรทัดมันเป็นเรื่องที่ตลกมากส�าหรับคนที่มองเห็น จะเป็นคนที่สื่อสารกระชับ มีเป้าหมาย แต่มนั โคตรมีคณ ุ ค่าส�าหรับคนทีร่ อคอย แล้วผมเคยเป็นเด็กชายคนหนึง่ ในการเล่าเรือ่ ง ไม่ได้เขียนไปเรือ่ ยๆ แต่ ทีม่ าต่อแถวรอพีโ่ หน่งเหมือนกันเมือ่ สิบกว่าปีกอ่ น วันทีผ่ มเปิดตัวหนังสือ ต้องมีคิดไว้แล้วว่าเขียนไป 3-4 หน้า วันแรก ผมยังบอกพี่โหน่งเลยว่า ผมเคยมายืนรอพี่เซ็นหนังสือ แล้วพี่ ต้องขมวดปมจบได้แล้ว ก็เคยบอกผมว่า ถ้าอยากเป็นนักเขียน ก็ขอให้ได้เป็นนักเขียนนะ
จากการใช้ ชี วิ ต ของคุ ณ ที่ เ ป็ น คน ทุกวันนีค้ นมายืนรอคุณแจกลายเซ็นนานทีส่ ดุ กีช่ วั่ โมง ได้ขา่ วว่านานมาก 8-9 ชั่วโมงครับ เซ็นให้คนสุดท้ายคือคนที่ 976 จ�าได้เลยครับ ช่างคิด ช่ า งรู ้ สึ ก คุ ณ เหนื่ อ ยไหม จ�าบัตรคิวเขาได้ เขามาตั้งแต่ 10 โมง วันนั้นผมเซ็นจนถึง 3 ทุ่มกว่า กับความคิดตัวเอง หยุดคิดได้ไหม บางทีมนั ก็แอบเป็นดาบสองคม บางทีความคิดก็ทา� ร้ายเรา หรือบางที แล้วพูดอะไรกับเขาไหม เราก็คดิ แทนคนอืน่ เรือ่ งของตัวเองก็ตอ้ งคิดอยูแ่ ล้ว ไปคิดแทนคนอืน่ อีก แคร์ความรูส้ กึ คนมากเกินไป มันเหมือนมีอะไรในหัวแน่นจนมึนไปหมด พอคิดเยอะแล้วมันไปไม่ออก แก้ไม่เป็น งงละทีนี้ ตันกว่าเดิม เวลาผม อับจนหนทางสุดๆ ผมจะอยูน่ งิ่ ๆ กางมันออกมา ดูวา่ อะไรทีท่ า� ได้บา้ ง โอเค เรือ่ งของพีค่ นนีย้ งั ไม่ถงึ เวลา กูทา� ไม่ได้แน่ๆ วางก่อน เอ้า เรือ่ งนีเ้ รือ่ งตัวเอง กูตอ้ งท�าละ เราจะจัดเรียงล�าดับความส�าคัญ ไม่ใช่วา่ ร้อนรนไปหมด โอ๊ย ตาย ตาย ตาย แต่แบบนี้คือเรานั่งนิ่งๆ มองภาพกว้างออกมา
ผมยกมือไหว้เขาครับ ผมยกมือไหว้ผซู้ อื้ หนังสือผมทุกคน คุณแม่ผม สอนมาว่าเขาคือผู้อุปการะเรา ผมบอกว่า ขอบคุณมากนะครับที่ซื้อ แต่ขอบคุณมากกว่าทีอ่ ดทนรอ คือคนซือ้ ไปซือ้ ทีไ่ หนก็ได้ แต่คนอดทนรอ แม่ง... ใจกว่าเยอะ เป็นผมผมก็ไม่รอ 9 ชัว่ โมง ผมนับถือเขามากเลยนะ เขาบอกว่า มันคุ้มค่าที่รอค่ะ ขอบคุณ ฝากบอกคุณแม่ด้วยนะคะว่า สอนลูกดี ผมนี่นา�้ ตาคลอเลยทีนี้ แล้วเขาเป็นแม่คนด้วย ผมก็เลยโทร. ไปบอกแม่ แม่ก็ปลื้ม ผมมักจะรู้สึกดีเสมอที่คนชมคนในครอบครัว เพราะใครมาชมผมเขาก็อาจจะเห็นจากภาพดีๆ ในสื่อ แต่คนข้างหลัง คุณเป็นคน ‘เยอะ’ กับเรื่องอะไร ‘น้อย’ กับเรื่องอะไร เรื่ อ งเยอะเหรอครั บ อื ม ... ผมไม่ ไ ด้ เ ป็ น คนเรื่ อ งเยอะ (คิ ด ) เรากลับไม่มใี ครน�าเสนอในสิง่ ทีเ่ ขาเป็นมากนัก ฉะนัน้ การทีเ่ ขาชืน่ ชม เรื่องความเยอะน่าจะเป็นเรื่องวินัย หรือไม่ก็ความชัดเจนมั้งครับ คนในครอบครัวผมนั่นคือเท่ากับเขารู้จักตัวตนผมจริงๆ เพราะว่าแม่ผมค่อนข้างจะเคร่งครัด วินยั ก็คอื วินยั งานก็ตอ้ งไปท�างาน ท�าไมหลานชื่อ ‘เวลา’ เขาจ้างเรามาแล้วต้องท�าให้ดที สี่ ดุ มีวนิ ยั ในเรือ่ งการใช้ชวี ติ มีกฎเกณฑ์ ผมบอกพี่กับสามีเขาว่า ทุกคนมีเวลาเท่ากัน 24 ชั่วโมง แต่เรา ผมบอกแล้วว่าอาทิตย์หนึ่งผมต้องพักหนึ่งวัน คุณอย่ามาโกงค่าแรง ตักตวงความสุขไม่เท่ากัน เวลาเป็นสิ่งมีค่าที่สุดที่คนได้มาเหมือนกัน ผมนะ เพราะว่าผมจะท�างานแทบตายไปท�าไมถ้าผมไม่ได้เอาเวลา แต่ไม่รู้จักมันดี เวลาเป็นปัจจัยที่ส�าคัญที่สุดในชีวิต แต่เรามักจะโทษ ให้กบั ครอบครัวผม ส่วนเรือ่ งทีผ่ มง่ายทีส่ ดุ น่าจะเป็นเรือ่ งของคนรอบข้าง เรือ่ งของเวลา เวลามีความสุขเราก็มกั จะบอกว่าเวลามันเร็วไป เวลาทุกข์ อยากได้อะไรก็บอก อยากท�าอะไรก็บอกมา ถ้ามันไม่ได้เหนือบ่ากว่าแรง ก็บอกว่าท�าไมเวลามันนานจัง ทัง้ ทีท่ กุ อย่างมันเหมือนเดิม มันคือธรรมชาติ ผมยินดี และผมก็จะไม่มีข้อแม้เยอะว่าไม่เอา ผัดไปเรื่อยๆ คือผมเป็น สัจธรรม ฉะนั้น หลานของผมคือเวลาที่ดีที่สุดของเรา เราจะได้จ�าว่า คนชัดเจนด้วย เพราะผมว่าความชัดเจนมันมาจากรากฐานของค�าว่า ตัง้ แต่เขาเกิดมาทุกอย่างในบ้านเรามีแต่เรือ่ งราวดีๆ มีเวลาทีด่ ี ก็เลยสรุปว่า ให้เกียรติ เราให้เกียรติตัวเราเองหรือเปล่า เช่น ถ้าไปตอบในสิ่งที่เรา ชือ่ เวลาดีกว่า ชือ่ ก็เพราะ เวลาเขียนเป็นภาษาสเปนก็แปลว่า แสงเทียน B ไม่ได้เป็น มันก็เป็นการโกหกตัวเองละ แล้วก็ให้ชื่อเวลาเป็นชื่อจริงเลย เขาจะได้รู้ว่าเขาคือเวลาที่ดี
“Don’t miss these things this week!”
A MUST MAGAZINE
GADGET Smart Rope by Tangram
การออกก�าลังกายด้วยการกระโดดเชือก เป็นการออกก�าลังกายทีง่ า่ ย ใช้พนื้ ที่ ไม่เยอะ แค่เดินออกไปหน้าบ้านก็สามารถ เล่นได้แล้ว แถมยังช่วยให้รา่ งกายเผาผลาญ แคลอรี ส ่ ว นเกิ น ของร่ า งกายได้ อ ย่ า ง รวดเร็วด้วย และหากอยากรู้ว่าถ้าเรา กระโดดเชือกไป 5 นาที จะก�าจัดไขมัน ตัวร้ายไปได้เท่าไหร่ Smart Rope by Tangram จะบอกข้อมูลเหล่านี้ให้กับคุณ ด้ ว ยด้ า มจั บ ที่ ฝ ั ง เซ็ น เซอร์ ใ นการนั บ จ�านวนการหมุนของเชือก และส่งผล การเคลือ่ นไหวทีไ่ ด้ไปยังสมาร์ตโฟนผ่าน สัญญาณบลูทูธ และค�านวณพลังงาน ที่ ใ ช้ ไ ปออกมา โดยเราสามารถ ตั้งโปรแกรมได้ว่าจะต้องใช้ระยะเวลา ในการกระโดดเชื อ กเท่ า ไหร่ ถึ ง จะลด น�า้ หนักลงได้ตามเป้าหมาย ส่วนตัวเชือก มีการติดตั้งหลอดไฟ LED เพื่อความสวยงามระหว่างทีอ่ อกก�าลังกาย รวมถึง ด้ามจับที่มี Soft Grip สีต่างๆ ให้เลือกใช้ รวมถึ ง รุ ่ น พิ เ ศษอย่ า งสี ท องด้ ว ย ดู ร ายละเอี ย ดเพิ่ ม เติ ม และสั่ ง ซื้ อ ได้ ที่ http://smartrope.tangramfactory.com/
BOOK abooklet Project
Esquire
เอสไควร์ ฉบับนี้เย้ายวนให้เราหยิบขึ้นมาจากแผงได้อย่างรวดเร็วด้วยปก เจสัน สเตแธม นักแสดงยอดนักบู๊ที่กา� ลังถือไอติมโคนสีสันสดใสแต่กลับท�าหน้าตาขึงขัง แถมภาพข้างในก็ท�าให้เรา ประหลาดใจได้ไม่แพ้กนั เมือ่ เอสไควร์ พาพ่อหนุม่ นักบูไ๊ ปตะลุยสวนสนุกและเล่นเครือ่ งเล่นส�าหรับเด็ก อย่างเพลิดเพลิน พ่วงด้วยบทสัมภาษณ์ทจี่ ะท�าให้คณ ุ รูจ้ กั เขามากกว่าบทบาททีเ่ คยเห็นในภาพยนตร์ พลิกมาอีกนิดจะพบกับสกู๊ปประจ�าฉบับที่จะพาเราไปเจาะลึกงานอดิเรกของหลายๆ คนที่เริ่มต้น ด้วยความหลงใหลแต่สุดท้ายกลับกลายมาเป็นธุรกิจที่ท�าเงินมหาศาล ปิดท้ายด้วยภาพสวยๆ จากฝีมือการถ่ายภาพของ ตุลย์ หิรัญญลาวัลย์ ในคอลัมน์ Momento ที่จะท� าให้คุณพักสายตา และเปิดโลกกว้างผ่านการเดินทางด้วยภาพถ่ายขาวด�าของเขา
MOVIE Our Little Sister
ใครที่ชื่นชอบภาพยนตร์อบอุ่น เราขอแนะน�าว่า อย่าพลาดภาพยนตร์เรือ่ ง ‘Our Little Sister’ ทีด่ ดั แปลง มาจากหนังสือการ์ตูน ‘Umimachi Diary’ โดยครัง้ นี้ ได้สดุ ยอดผูก้ า� กับแถวหน้าของญีป่ นุ่ อย่าง โคเรเอดะ ฮิโรคาสุ เจ้าของผลงาน Air Doll และ Nobody Knows มาถ่ายทอดเรือ่ งราวของสามสาวพีน่ อ้ ง ซาจิ, โยชิโนะ และจิกะ ที่ถูกพ่อทิ้งไปแต่ยังเด็ก แต่เมื่อพวกเธอ ได้ทราบข่าวว่าพ่อเสียชีวิต ทั้งสามจึงเดินทางไป ร่วมงานศพ ท�าให้ได้พบกับซึสุ น้องสาวคนละแม่ พวกเธอจึงรับน้องสาวคนนีเ้ ข้ามาอยูใ่ นบ้าน จากนัน้ ความสัมพันธ์พวกเธอจึงเริ่มต้นขึ้น ร่วมอบอุ่นหัวใจ ไปกับเรื่องราวของพวกเธอได้แล้วทุกโรงภาพยนตร์
EXHIBITION Moneylicious : เงินสด... รสหอมหวาน
โดยทั่วไปกระดาษธนบัตรของประเทศต่างๆ มักจะบอกเล่าเรื่องราวทางประวัติศาสตร์ และเชิดชู บุค คลส�า คัญ ที่แ สดงถึงภู มิหลัง ของชาติ ท�า ให้ ธ นบัตรแต่ ล ะฉบับ มีความเคร่ งขรึมและน่ า เกรงขาม แต่นทิ รรศการครัง้ นีศ้ ลิ ปินชาวญีป่ นุ่ อย่าง โยสุเกะ ฮาเซะกาวา และ วิทยา จันมา กลับน�าความน่าเกรงขาม เหล่านัน้ มาเล่นสนุกจนกลายเป็นเรือ่ งราวใหม่ๆ ทีก่ ระตุน้ ความคิดสร้างสรรค์ของเรา ด้วยเทคนิคการตัดปะ การพับกระดาษญี่ปุ่นแบบโบราณ รวมถึงการผสมผสานสื่อวิดีโอที่ทา� ให้ผลงานมีความน่าสนใจมากขึ้น นิทรรศการจัดขึ้นตั้งแต่วันนี้ถึง 5 กันยายนนี้ ที่หอศิลป์ตาดู ไทยยานยนตร์ สุขุมวิท 87 และจะตระเวน ไปเปิดแสดงในจังหวัดต่างๆ ทั้งนครศรีธรรมราช หาดใหญ่ เชียงใหม่ และภูเก็ตอีกด้วย
“หนั ง สื อ ชุ ด abooklet Project เป็นโปรเจ็กต์ฉลองครบรอบ 12 ปีของ ส�านักพิมพ์อะบุ๊ก ซึ่งได้คัดเลือกคนใน วงการบันเทิงทั้ง 12 คนให้มาเขียน หนังสือ ไม่ว่าจะเป็นนักร้อง นักแสดง ดารา ฯลฯ ซึง่ แต่ละคนก็ไม่เคยมีหนังสือ เป็นของตัวเองมาก่อน เรือ่ งราวในหนังสือ จะเล่าเรือ่ งส่วนตัวของทัง้ 12 คนทีจ่ ะเล่า ในมุมมองทีแ่ ตกต่างกัน คอนเซ็ปต์หลักๆ คื อ เลข 12 หมายถึ ง การบอกเล่ า เรือ่ งราวเกีย่ วกับ 12 สิง่ ในชีวติ อย่างผม ก็จะเป็น 12 เพลง ที่จะหยิบบางท่อน บางตอนที่มีความทรงจ�าดีๆ เพลงที่ให้ แรงบันดาลใจเรา มาเล่าความรูส้ กึ และ ถ่ายทอดออกมาเป็นตัวหนังสือ หรือ อย่างหนังสือของ ออม สุชาร์ จะเล่า เรื่ อ ง 12 ภาพยนตร์ เ ปลี่ ย นชี วิ ต , ปราโมทย์ แสงศร กับ 12 เรื่องราว ที่เกิดขึ้นในโรงแรม, 12 เรื่องชาวบ้าน โดย พิช วิชญ์วิสิฐ และอีกมากมาย” แนะน�ำโดย : ‘โดม’ จารุวัฒน์ เชี่ยวอร่าม นักร้อง นักแสดง
RESTAURANT Favola
“ส�าหรับคนที่ชอบอาหารอิตาเลียนรสชาติดั้งเดิมแบบฉบับทัสคานี น่าจะถูกใจ ฟาโวลา ที่ให้ความรู้สึกเหมือนอยู่อิตาลี ทั้งบรรยากาศร้านที่เงียบ ผ่อนคลาย การตกแต่งง่ายๆ และอาหารจากฝีมอื ของ เชฟมาร์โค คัมมาระตะ เชฟใหญ่ประจ�าห้องอาหาร เมนูทลี่ องแล้วถูกใจ คือเมนูที่เรียบง่ายอย่างคาร์ปัคชิโอหอยเชลล์ ที่ได้รสหวานจากหอยเชลล์สไลซ์บางๆ มีกลิ่น หอมอ่อนๆ จากน�้าสลัดซีตรัส ซีฟู้ดชุบแป้งทอดกรอบนอกนุ่มในตามสูตรโบราณของทัสคานี ส่วนจานที่แม้เราจะอิ่มแต่ก็ยังอยากทานเรื่อยๆ คือ สปาเกตตีทา� มือที่เรียกว่า พิซี เส้นเหนียว นุ่มหนึบผัดกับซอสรสกลมกล่อม” ห้องอาหารฟาโวลา เปิดให้บริการวันอังคารถึงวันอาทิตย์ เวลา 18.00-23.00 น. เข้าไปดูรายละเอียดได้ที่ www.favolabangkok.com เลือกให้โดย : กิตติมา ลี้ครองสกุล ผู้เชี่ยวชาญด้านอาหาร นิตยสาร Gourmet & Cuisine
CONCERT MUSE Live in Bangkok 2015
เชื่อว่าแฟนเพลงชาวไทยคงรอคอยกันมานาน กับคอนเสิร์ตของสุดยอดวงโปรเกรสซีฟร็อก จากเกาะอังกฤษอย่าง MUSE ทีล่ า่ สุดเพิง่ ปล่อยผลงานสตูดโิ ออัลบัม้ อันดับที่ 7 อย่าง Drones มาให้แฟนๆ ได้หายคิดถึงกันไปหมาดๆ ซึง่ ตอนนีพ้ วกเขาพร้อมแล้วทีจ่ ะมามอบความมันแบบสดๆ ให้แฟนๆ ทัว่ โลก และเป็นคิวของแฟนเพลงชาวไทยที่จะได้กระโดดกันแบบสุดตัวในคอนเสิร์ต MUSE Live in Bangkok 2015 ที่ทางวงเตรียมขนเพลงฮิตทั้งเก่าใหม่มามอบความสนุกให้กับแฟนๆ อย่างเต็มรูปแบบ โดยคอนเสิร์ตจะมีขึ้นในวันที่ 23 กันยายนนี้ ณ อิมแพ็กอารีนา เมืองทองธานี จองบัตรได้ที่ ไทยทิกเก็ตเมเจอร์ทุกสาขา บัตรราคา 2,000 / 3,000 / 4,500 และ 5,000 บาท
SOCIAL MEDIA Whereloveisillegal
ในช่วงเวลาทีส่ งั คมตืน่ ตัวในประเด็นความรักของคนเพศเดียวกัน เราขอแนะน�าให้รจู้ กั กับอินสตาแกรม ‘Whereloveisillegal’ ที่สร้างขึ้นโดย โรบิน แฮมมอนด์ ช่างภาพชาวนิวซีแลนด์ ซึ่งได้ริเริ่มโครงการ ภาพถ่ายสารคดีที่สะท้อนเรื่องราวของคนรักเพศเดียวกันทั่วโลก ผ่านภาพถ่ายที่เต็มไปด้วยความรู้สึก โดยจุดเริม่ ต้นของโครงการนีม้ าจากการทีโ่ รบินต้องเดินทางไปเก็บภาพสารคดีตา่ งๆ ทัว่ โลก นัน่ ท�าให้เขา ได้เห็นเหล่าผู้คนที่เป็นเพศทางเลือกถูกกดขี่มากมาย เขาจึงรวมตัวกับเพื่อนที่เป็นดีไซเนอร์เพื่อเริ่มต้น โครงการนี้ขึ้นมา โดยหวังว่าจะเป็นพื้นที่ที่จะบอกเล่าเรื่องราวของคนรักเพศเดียวกันอีกด้านหนึ่ง ติดตามชมภาพถ่ายสวยๆ และเรื่องราวที่น่าสนใจได้ที่อินสตาแกรม @whereloveisillegal
ACCESSORY GIVE บริจาคเพื่อช่วยเพื่อนช้าง ในเมืองไทย
Ray-Ban Clubmaster
แว่นกันแดดคอลเล็กชันสุดพิเศษของ Ray-Ban ที่ได้ชื่อว่ามีความแตกต่างและโดดเด่น มากที่สุดเท่าที่เคยสร้างสรรค์มา เพราะแทนที่จะใช้พลาสติกมาท�าเป็นกรอบและขาแว่น เหมือนเช่นทุกครัง้ Ray-Ban กลับน�าวัสดุไม้จากธรรมชาติมาผสมผสานกับดีไซน์ทเี่ ป็นเอกลักษณ์ ของแบรนด์ได้อย่างกลมกลืน แถมยังมีวัสดุให้เลือก 3 ชนิด คือ ไม้เชอรี เมเปิล และวอลนัต นอกจากจะใช้ไม้คุณภาพดีแล้ว กรอบแว่นยังเสริมด้วยยางเพื่อช่วยให้เกิดความสบายสูงสุด ขณะสวมใส่ ที่ส�าคัญยังมีความยืดหยุ่น และทนทานอย่างไม่น่าเชื่อด้วย กลายมาเป็นแว่นตา วินเทจที่โดดเด่นด้วยความเรียบหรู แต่มีสัมผัสที่ทันสมัยและไม่ซา�้ ใคร พบกับคอลเล็กชันนี้ ได้ที่เคาน์เตอร์ Ray-Ban ทุกสาขา
‘ช้าง’ เป็นสัตว์คบู่ า้ นคูเ่ มืองทีใ่ ครๆ ก็รจู้ กั กันดี แต่จะมีสักกี่คนที่รู้ว่าตอนนี้จา� นวนช้าง ใ น ป ร ะ เ ท ศ ไ ท ย เ ห ลื อ น ้ อ ย ล ง ทุ ก ที ซึ่งมูลนิธิเพื่อนช้างก�าลังผลักดันอย่างเต็มที่ เพือ่ ช่วยเหลือ โดยมีการจัดตัง้ โรงพยาบาลช้าง มูลนิธิเพื่อนช้าง เป็นโรงพยาบาลแห่งแรก ของโลกที่ ใ ห้ ก ารช่ ว ยเหลื อ และรั ก ษาช้ า ง ที่ได้รับบาดเจ็บโดยไม่มีค่าใช้จ่ายใดๆ ทั้งสิ้น แต่ทงั้ ค่ายา ค่ารักษาพยาบาล หรืออุปกรณ์ตา่ งๆ ยังมีความจ�าเป็นต่อหน่วยงาน จึงอยากขอ รับบริจาคเงินสมทบทุนเพือ่ ช่วยเหลือช้างไทย ต่อไป สามารถบริจาคได้ที่ธนาคารกสิกรไทย ชือ่ บัญชี Friends of the Asian Elephant เลขบัญชี 088-2-20983-0 หรือเข้าไปดูขอ้ มูลเพิม่ เติมได้ที่ www.elephant-soraida.com B
SHOPPING 06
17
18 12
02 08
10
15 05
16 09
11
14
07 04
03
01 13
WEAR IT LIKE ALEXA!
01 กระจกพกพา จาก Accessorize 02 ก�าไลข้อมือ จาก Kate Spade 03 แว่นกันแดด จาก Cutler and Gross 04 รองเท้าผ้าใบ จาก Converse 05 กางเกงยีนส์ขาสั้น จาก Topshop 06 เสื้อแขนยาว จาก Zara 07 น�้ายาทาเล็บ สี Vertigo จาก Chanel 08 กระเป๋า รุ่น Medium Classic Bag in Calfskin Liege จาก Celine 09 กระเป๋าใส่เหรียญ จาก Cath Kidston 10 แหวน จาก The Little Pink Rabbit 11 ลิปสติก Rouge Coco สี Vera จาก Chanel 12 กิ๊บติดผม จาก Cath Kidston 13 รองเท้าหุ้มส้น จาก Topshop 14 น�้าหอม Peony & Blush Suede จาก Jo Malone 15 เสื้อแขนยาว จาก Topshop 16 กางเกงยีนส์ขาสั้น จาก Topshop 17 กระเป๋า จาก Marimekko 18 เสื้อแจ็กเก็ตยีนส์แขนยาว จาก Topshop
WHERE
ถ้าพูดถึง IT Girl อย่าง อเล็กซา ชุง เราจะนึกถึงเสื้อเชิ้ตเรียบๆ สเวตเตอร์ตัวโคร่ง กับกางเกงยีนส์สกินนีที่ดูยังไงก็เข้ากับสไตล์ของเธอเป็นที่สุด แต่อีกหนึ่งลุกส์ของเธอที่เราโปรดปรานเป็นพิเศษคือ กางเกงยีนส์ขาสั้นกับเสื้อเชิ้ตเก๋ๆ โดยเลือกแบบที่มีสีสันจัดจ้านให้เข้ากับอากาศที่แสนอบอ้าวของกรุงเทพฯ มิกซ์แอนด์แมตช์กับรองเท้าผ้าใบล�าลองเพื่อให้ลุกส์นี้ดูสดใส น่ารัก และก๋ากั่นตามสไตล์สาวห้าวที่ยังมีความหวานแอบซ่อนอยู่ Cutler and Gross ร้าน Niche Nation ซอยทองหล่อ และเซ็นทรัลเอ็มบาสซี Marimekko เซ็นทรัลเวิลด์ Kate Spade เซ็ น ทรั ล ชิ ด ลม, เซ็ น ทรั ล ลาดพร้ า ว, เซ็ น ทรั ล เวิ ล ด์ และสยามพารากอน Celine สยามพารากอน และดิ เอ็มโพเรียม The Little Pink Rabbit สยามเซ็นเตอร์, เซ็นทรัล ชิดลม, เซ็นทรัล ลาดพร้าว, คิงพาวเวอร์ ซอยรางน�า้ และคิงพาวเวอร์ สนามบินนานาชาติสวุ รรณภูมิ Jo Malone, Accessorize, Converse, Topshop, Zara และ Chanel มีจ�าหน่ายที่ห้างสรรพสินค้าชั้นน�าทั่วไป
THE SPACE เรื่อง : พิมพ์อร นทกุล, พงศธร ทองยี่สุ่น ภาพ : วงศกร ยี่ดวง, ณัฐรดา โพธิราช
GOOD STYLE BRINGS SMILES
มีน้อยคนนักที่จะรู้ว่าใจกลางเมืองใหญ่อย่างย่านพระโขนง มีโรงแรมขนาดกะทัดรัดชื่อ The Mustang Nero Hotel ซ่อนตัวอยู่ เมื่อก้าวเข้าไปสัมผัสกับบรรยากาศภายในที่ตกแต่ง ด้วยสไตล์วินเทจ เคล้าคลอไปกับเสียงเพลงจีนแสนคลาสสิก ยิ่งเติมเต็มให้ทุกอย่างในนั้น เข้าใกล้ความสมบูรณ์แบบมากยิ่งขึ้น และเมื่อได้สนทนากับ ‘จอย’ - อนันดา ฉลาดเจริญ สไตลิสต์ที่มีผลงานในวงการแฟชั่นมาแล้วนับไม่ถ้วนซึ่งเป็นเจ้าของพื้นที่แห่งนี้ เรายังพบว่า โรงแรมนี้ไม่ได้เป็นแค่ที่พักพิงส�าหรับแขกที่มาพักเท่านั้น แต่ยังเป็นที่พักใจของเธอด้วยเช่นกัน
“เราอยูใ่ นวงการแฟชัน่ มา 10 กว่าปีแล้ว จนเข้าใจ คนในวงการนี้ว่าทุกคนต้องการความสมบูรณ์แบบ และด้วยความทีเ่ ราเป็นหัวเรือใหญ่ เวลาท�างานต่างๆ จึงต้องคอยผลักดันจนเกิดภาวะกดดันไม่ทางใด ก็ทางหนึง่ เสมอ พอนานๆ เข้าเราก็รสู้ กึ ไม่ชอบตัวเอง ในบทบาทนัน้ แต่ดว้ ยลักษณะงานทีต่ อ้ งประสานงาน กับคนหลายฝ่าย ความชัดเจนในการท�างานจึง จ�าเป็นต้องเกิดขึ้น เราเลยคิดว่าอยากจะท�าอะไรที่ สามารถท�าเองคนเดียวได้ตั้งแต่ต้นจนจบ เลยเกิด ความคิดว่า โรงแรมนีแ่ หละน่าจะเป็นค�าตอบ” ไอเดียของอนันดาเกิดขึน้ ในเวลาประจวบเหมาะ กับทีต่ กึ แถวของเธอก�าลังว่างอยูพ่ อดี The Mustang Nero Hotel จึงถือก�าเนิดขึ้น “ก่อนหน้านี้เราเคยให้คนแบ่งเช่าท�าออฟฟิศ พอดีจงั หวะทีต่ กึ ว่าง จึงคิดอยากท�าให้พนื้ ทีว่ า่ งเกิด ประโยชน์ใช้สอยดีกว่ารกร้าง แต่ตอนแรกตึกนีท้ งั้ อับ และทึบ ต้องปรับเยอะเหมือนกัน อย่างเช่น ห้องข้างหลัง เราก็เจาะให้แสงเข้าโดยใช้ทฤษฎีง่ายๆ ว่า ถ้าโปร่ง มันน่าจะดูดกี ว่า ส่วนการออกแบบเราเป็นคนเขียนแบบ เองทัง้ หมดแบบง่ายๆ วาดกับมือตัวเองเลยว่าแต่ละชัน้ จะมีรายละเอียดอะไรบ้าง แล้วก็เอาเฟอร์นิเจอร์ ที่เป็นของสะสมของเราอยู่แล้วมาวางก่อน จากนั้น ก็ค่อยๆ หาเพิ่มให้ทุกอย่างลงตัวที่สุด” อนั น ดายั ง เล่ า ต่ อ ไปถึ ง ความสุ ข และความ-
พบกับ a day BULLETIN และ a day BULLETIN LIFE ุงเทพฯ ได้แล้ววันนี้ที่สตาร์บัคส์ 40 สาขาทั่วกร
อิม่ เอมใจเล็กๆ น้อยๆ ทีเ่ ป็นแรงผลักดันให้เธอตัง้ ใจ บริหารโรงแรมเล็กๆ แห่งนี้อย่างดีที่สุด และเพราะ ความเอาใจใส่ของเธออีกเช่นกันทีท่ า� ให้ The Mustang Nero Hotel เป็นที่กล่าวขานในหมู่แขกที่มาพักว่า เป็นหนึ่งในโรงแรมที่ดีที่สุดที่เคยเจอ “เราให้ความส�าคัญกับเรื่องการบริการมาก เพราะเราก็เคยเป็นแขกไปพักโรงแรมอื่นมาก่อน เรารู้ว่าต้องการอะไร และอะไรที่ยังขาดในโรงแรม เหล่านัน้ เช่น โรงแรมส่วนใหญ่จะให้ผา้ ขนหนูมาแค่ คนละผืน แต่เราอยากมีผา้ ขนหนูหลายๆ ผืน เพือ่ ทีจ่ ะ ใช้เช็ดผมผืนหนึ่ง เช็ดตัวผืนหนึ่ง ก็เลยใส่ไว้ในห้อง ไปเลย 4-5 ผืน ซึง่ การท�าอย่างนัน้ จะท�าให้คา่ ใช้จา่ ย สูงขึน้ แต่เรารูว้ า่ มันจะท�าให้แขกทีม่ าพักมีความสุข ด้วยเช่นกัน เราก็ยินดีที่จะท�าให้เขา (ยิ้ม)” เธอจบบทสนทนาในวันนัน้ ด้วยเรือ่ งราวน่ารักๆ ที่ท�าให้เรารู้จักอีกมุมหนึ่งของสไตลิสต์ชื่อดังคนนี้ พร้อมรอยยิ้มทิ้งท้ายที่แสดงถึงความสุขได้ดีที่สุด “ตอนท�าแฟชัน่ โชว์เราจะเครียดมาก เพราะต้อง คุ ม ทั้ ง คน คุ ม ทั้ ง งาน ซึ่ ง มั น ก็ เ ป็ น ความกดดั น อย่างหนึง่ นะ แต่พอมาท�างานทีโ่ รงแรม เรามีความสุข มาก โดยเฉพาะตอนท�าอาหารเช้าให้แขกที่มาพัก เราจะคิดเมนูและลงมือท�าด้วยตัวเองทุกวันตอน 8 โมงเช้า พอท�าเสร็จก็จะขึ้นมาแอบดูเขาอยู่บนชั้น สอง แค่ เ ห็ น เขาตื่ น มาทานอาหารของเราแล้ ว เขาถูกใจจนต้องหยิบโทรศัพท์ขึ้นมาถ่ายรูป แค่นี้ก็ ท�าให้เราชื่นใจได้แล้ว (ยิ้ม)” B
INSPIRED BY SPACE มุมที่โปรดปรานที่สุด - โต๊ะอาหารตัวใหญ่ที่ใช้เสิร์ฟ อาหารเช้า ที่มาของชื่อ The Mustang Nero Hotel คืออะไร - เราชอบม้ า ซึ่ ง mustang แปลว่าม้า ส่วน nero แปลว่า สีด�า เพราะตึกนี้เป็นสีด�า ห้องสัตว์สตัฟฟ์มาจาก ไหน - สั ต ว์ ส ตั ฟ ฟ์ เ ป็ น ของเพื่ อ น ที่น�าเข้ามาอย่างถูกกฎหมาย ซึ่ ง เราก็ มี ห ้ อ งพั ก ห้ อ งหนึ่ ง ที่สามารถมองลงมาแล้วเห็น สัตว์เหล่านี้ได้ด้วย
• เซ็นทรัล ลาดพร้าว ชั้น 2 • เซ็นทรัล พระราม 9 ชั้น 1 • สยามพารากอน ชั้น 1 • สยามพารากอน ชั้น 3 • สยามเซ็นเตอร์ ชั้น 3 • เซ็นทรัลเวิลด์ ชั้น 3 โซน A • Big C เอกมัย • เอ็มโพเรียม ทาวเวอร์ • เอ็มโพเรียม มอลล์ ชั้น 5 • จีเอ็มเอ็ม แกรมมี่ เพลส • ทองหล่อ (ระหว่างทองหล่อ ซ.11 และ 13) • มาร์เก็ตเพลส ทองหล่อ ซ.4 • เอ็มไพร์ ทาวเวอร์ ชั้น G • ออล ซีซัน เพลส • อาคารอือ้ จือเหลียง ชัน้ G • หลังสวน • สีลมคอมเพล็กซ์ • ไทมส์ สแควร์ ซ.สุขมุ วิท 12 • ไทยพาณิชย์ปาร์กพลาซ่า ชั้น 1 • จามจุรีสแควร์ • The 19th. ชิดลม • อาคารเมืองไทยภัทรคอมเพล็กซ์ • IDEO พญาไท • โรงพยาบาลบำารุงราษฎร์ ชั้น 1 • โรงพยาบาลบำารุงราษฎร์ สกายล็อบบี้ ชั้น 10 • โรงพยาบาลสมิติเวช ซอยสุขุมวิท 49 • โรงพยาบาลกรุงเทพ ชั้น 1 • โรงพยาบาลรามาธิบดี • โรงพยาบาลพระราม 9 •The Crystal • CDC • RCA • นวมินทร์ซิตี้อเวนิว • นวมินทร์ทาวน์เซ็นเตอร์ • The Nine Center • Terminal 21 • The Walk เกษตร-นวมินทร์ • The Promenade • The Scene ทาวน์อินทาวน์
ailand • SOHO Th ง ถนนบำารุงเมือ n ถนนจนั ทน์ • Vanilla Mooare 1 • Siam Squ ามย่าน • I’m Park ส Mall วัชรพล • Plearnary ังหิน • The JAS ว • ท่ามหาราช าวเวอร์ • อาคารซันท ุลราฮิมเพลส • อาคารอับด รทาวเวอร์ • อาคารสินธลพญาไท 2 • โรงพยาบา r • EmQuartieรซิตี้ทาวเวอร์ • อาคารสาธ River Walk • Yodpiman ระราม 9 • U-Place พ
HEALTH HEALTH TIPS
5 THINGS
YOU SHOULD THROW AWAY FOR BETTER HEALTH
?
หลายๆ คนชอบเก็บของเก่าๆ เอาไว้ และหวังว่าสักวันหนึ่งจะสามารถน�ากลับมาใช้ประโยชน์ ได้อีกครั้ง แต่พวกเขาเหล่านั้นอาจไม่รู้เลย ว่าสิ่งของที่เก็บไว้นั้นก�าลังท�าให้สุขภาพของพวกเขาแย่ลง และนี่คือสิ่งของ 5 สิ่งที่คุณควรโยนทิ้งไปเพื่อสุขภาพที่ดีและชีวิตที่ยืนยาวขึ้น
• กล่องอาหารพลาสติกเก่า
หากกล่องพลาสติกมีคา� ติดไว้วา่ ‘7’ หรือ ‘PC’ เป็นไปได้ว่ากล่องพลาสติกเหล่านั้นมีสาร BPA ประกอบอยูด่ ว้ ย ซึง่ สารทีว่ า่ นีส้ ามารถก่อให้เกิดมะเร็ง เต้านมและมะเร็งในต่อมลูกหมาก และส่งผลต่อความผิดปกติทางพันธุกรรมของเซลล์ในร่างกายอีกด้วย
• มาสคาราหมดอายุ
HEALTH QUESTION
เครื่องส�าอางที่เป็นของเหลวคือแหล่งที่อยู่ของ เชือ้ โรคมากมาย ดังนัน้ ทุกครัง้ ทีค่ ณ ุ ใช้มาสคาราเก่าๆ คุณก�าลังปัดเชื้อโรคเหล่านั้นลงบนขนตาของคุณ อีกทั้งยังน�าเชื้อโรคจากขนตาใส่กลับลงไปในขวด มาสคาราอีกด้วย
Q : เราสามารถขับสารพิษ ออกจากร่ า งกายด้ ว ย การอดอาหารได้หรือไม่
• กล่องใส่คอนแทคเลนส์ทสี่ กปรก
เพราะกล่องสกปรกท�าให้คอนแทคเลนส์ของคุณ สกปรกไปด้วย และนัน่ หมายถึงความเสีย่ งทีจ่ ะท�าให้ ดวงตาเกิดการติดเชือ้ มากขึน้ ไปอีก
A : ได้ ตราบใดที่สุขภาพของคุณอยู่ใน
• รองเท้าวิง่ ทีเ่ สือ่ มสภาพ
ภาวะแข็งแรง แต่อย่าคาดหวังว่าจะเกิด ความเปลี่ยนแปลงอันน่ามหัศจรรย์จาก การอดอาหารเพื่อขับสารพิษออกจาก ร่างกาย โดยแพทย์ผู้เชี่ยวชาญหลายคน ได้ออกมายืนยันแล้วว่าอวัยวะภายใน เช่น ปอด ตับ และล�าไส้ สามารถท�าให้ ร่ า งกายปราศจากสิ่ ง แปลกปลอมได้ ดีเยีย่ มอยูแ่ ล้ว โดยไม่ตอ้ งพึง่ การอดอาหาร เลยด้วยซ�า้ แต่หากนัน่ คือทางทีค่ ณ ุ เลือก ก็ต้องมั่นใจว่าคุณดื่มน�้าอย่างเพียงพอ เพื่อป้องกันภาวะร่างกายขาดน�า้ ที่มา : www.oprah.com/health
เราควรเปลี่ยนรองเท้าวิ่งทุกๆ 500 กิโลเมตร เพราะรองเท้าทีเ่ สือ่ มสภาพจะท�าให้เกิดความเสีย่ งใน การเกิดอุบตั เิ หตุกบั ฝ่าเท้า กล้ามเนือ้ รวมไปถึงกระดูก
• เสือ้ ผ้าทีค่ ณ ุ ใส่ไม่ได้แล้ว
การเก็บกางเกงยีนส์ที่เคยใส่สมัยมัธยมปลาย เอาไว้ นอกจากจะไม่ทา� ให้นา�้ หนักลดลงแล้ว ยังท�าให้ เกิดความเครียดและความกดดันในตัวเองอีกด้วย เราจึงจ�าเป็นต้องโยนทิง้ สิง่ เหล่านีเ้ พือ่ สุขภาพจิตทีด่ ี ทีจ่ ะส่งผลไปยังสุขภาพกายทีแ่ ข็งแรง
60
ที่มา : www.health.com
มีคนมากกว่า 60 ล้านคน ที่มีอาการจุกเสียดท้องอย่างน้อย หนึ่งครั้งในหนึ่งเดือน ซึ่งสาเหตุหนึ่งของอาการดังกล่าวเกิดจาก อาหารเสริมจ�าพวกน�้ามันปลา เป็นต้น
HEALTH NEWS กระบวนการตรวจเลือดแบบใหม่ช่วยท�าให้การวินิจฉัยง่ายขึ้น
การตรวจเลือดแบบใหม่นี้สามารถบอกได้ว่า คนไข้ติดเชื้อจากไวรัสหรือแบคทีเรียภายใน 2 ชั่วโมงเท่านั้น ซึ่งจะช่วยลด การใช้ยาปฏิชีวนะกับคนไข้โดยไม่จ�าเป็น โดย ศาสตราจารย์ โจนาธาน บอลล์ ผู้เชี่ยวชาญด้านไวรัสประจ�ามหาวิทยาลัย นอตติงแฮม กล่าวว่า “ความสามารถในการบ่งชี้ว่าการติดเชื้อในคนไข้มาจากไวรัสหรือแบคทีเรียมีความส�าคัญมาก เนือ่ งจากมันช่วยลดการใช้ยาปฏิชวี นะทีไ่ ม่จา� เป็น และสามารถจ่ายยาปฏิชวี นะกับคนไข้ทตี่ อ้ งการได้ทนั เวลา” ทัง้ นี้ ทีมแพทย์ จากหลายสถาบันในประเทศอิสราเอลร่วมกับบริษัท MeMed ซึ่งพัฒนากระบวนการตรวจเลือดครั้งใหม่นี้ ได้วิเคราะห์ ตัวอย่างเลือดของคนไข้ตดิ เชือ้ กว่า 300 ราย พบว่ามันสามารถแยกได้อย่างถูกต้องว่าเป็นการติดเชือ้ จากไวรัสหรือแบคทีเรีย จึงนับว่าเป็นอีกความหวังของวงการแพทย์กับกระบวนการที่จะช่วยในการวินิจฉัยโรคเพื่อประโยชน์ที่แท้จริงของผู้ป่วย ที่มา : ww.bbc.com
28
HEART HEART TIPS
5 POSITIVE
THINGS TO START YOUR DAY ยามเช้าเป็นช่วงเวลาของการเริ่มต้นสิ่งใหม่ในชีวิต ซึ่งสิ่งที่เราเลือกท�าเป็นอย่างแรกของวัน มักจะส่งอิทธิพลหรือเป็นทิศทางก�าหนดสิ่งต่างๆ ในชีวิตของเรา ครั้งนี้เราจึงน�าหลากเคล็ดลับดีๆ ที่จะท�าให้คุณเริ่มต้นวันใหม่ได้อย่างสดใสมาฝากกัน
• ตื่นนอนให้เช้าขึ้นกว่าเดิม
เป้าหมายในชีวติ ของคุณชัดเจน คุณก็จะควบคุม ลองตั้งนาฬิกาปลุกของตัวเองให้เร็วขึ้นอีก สิ่งต่างๆ ในชีวิตได้ดีมากขึ้น สักนิดหนึง่ วิธกี ารนีจ้ ะท�าให้คณ ุ มีเวลาท�าสิง่ ต่างๆ ในตอนเช้ามากขึน้ ซึง่ จะเปิดโอกาสให้คณ ุ ใช้ชวี ติ • มองหาสิ่งใหม่เพื่อท้าทายตัวเอง เมือ่ เริม่ ต้นวันใหม่ คุณควรพาตัวเองไปสัมผัส ได้ชา้ ลง และมองสิง่ ต่างๆ รอบตัวได้ละเอียดขึน้ สิ่งที่ยังไม่เคยท�ามาก่อนในชีวิตดู การเปิดใจให้ • เปิดรับข่าวสารดีๆ ในตอนเช้า กว้างต่อสิง่ ต่างๆ มากขึน้ จะท�าให้คณ ุ ได้พฒ ั นา ขณะทีค่ ณ ุ เตรียมตัวท�าสิง่ ต่างๆ ในตอนเช้า ตัวเองและสัมผัสสิ่งใหม่ไปพร้อมๆ กัน ไม่ว่าจะอาบน�า้ แต่งตัว หรือกินอาหาร คุณควร เปิดรับข่าวสารดีๆ จากช่องทางต่างๆ เพือ่ อัพเดต • ตรวจสอบความรู้สึกตัวเอง ทุกครัง้ ทีเ่ ริม่ ลืมตาขึน้ มาในวันใหม่ สิง่ แรกที่ ตัวเองไปพร้อมกัน ซึง่ ข่าวสารดีๆ เหล่านีจ้ ะเป็น คุณควรท�าทีส่ ดุ คือถามตัวเองว่า คุณพอใจกับชีวติ ต้นทุนให้คุณได้ไอเดียใหม่ๆ มากขึ้น ในทุกวันนีแ้ ล้วหรือไม่ ลองใช้เวลาฟังเสียงหัวใจ • ตั้งเป้าหมายในแต่ละวันให้ตนเอง ของคุณดู เพราะค�าตอบทีไ่ ด้จะเป็นตัวชีว้ ดั ว่าคุณ ก่อนเริม่ ต้นวันใหม่ในทุกวัน คุณควรจัดเรียง จะเริม่ ต้นวันใหม่ของคุณได้อย่างสดใสหรือไม่ ล�าดับสิง่ ต่างๆ ทีส่ า� คัญและต้องท�าให้เรียบร้อย อาจจะใช้เวลาก่อนนอนหรือตอนเช้า เพราะเมือ่ ที่มา : www.positivityblog.com
THE STORY OF LIFE บรูซ เจนเนอร์ อดีตนักกรีฑาเหรียญทองโอลิมปิก เพิ่งสร้างความฮือฮาไปทั่วโลก หลังจากออกมายอมรับกลางรายการโทรทัศน์ชื่อดัง 20/20 ว่าตนเองมีจิตใจเป็นผู้หญิงมาตลอด ซึ่งหลังจากเผยความลับที่เก็บมาตลอดชีวิตไม่นาน เขาก็ปรากฏตัวอีกครั้งบนหน้าปกนิตยสาร Vanity Fair ในรูปลักษณ์ผู้หญิงเต็มตัว พร้อมชื่อใหม่ว่า ‘เคตลิน เจนเนอร์’ • เคตลิน เจนเนอร์ หรือชือ่ เดิม บรูซ เจนเนอร์ เกิดทีเ่ มืองนิวยอร์ก เขาเป็นพีช่ ายคนโตของพีน่ อ้ ง 4 คน ในวัยเด็กเขาป่วยเป็นโรคบกพร่อง ในการอ่านหนังสือ แต่เขากลับพบพรสวรรค์ของตนเองในการเล่นกีฬา โดยเขาได้รบั ทุนนักกีฬาฟุตบอลจากมหาวิทยาลัยเกรซแลนด์ แต่ สุดท้ายอาการบาดเจ็บทีห่ วั เข่าท�าให้เขาต้องหันมาเล่นกรีฑาแทน • ที่มหาวิทยาลัย บรูซได้พบกับ แอล.ดี.เวลดัน โค้ชกรีฑาผู้คอย สนับสนุนเขา หลังการฝึกซ้อมอย่างหนัก บรูซเปิดตัวในฐานะนักกรีฑา ครัง้ แรกในรายการ Drake Relays เมือ่ ปี ค.ศ. 1970 และคว้าอันดับ ที่ 5 มาครอง จากนัน้ เขาเริม่ ต้นเส้นทางนักกีฬาเต็มตัว โดยเข้าแข่ง โอลิมปิกครัง้ แรกในปี ค.ศ. 1972 แต่ไม่สามารถคว้าเหรียญมาครองได้ • ความล้มเหลวครั้งนั้นไม่ได้ท�าให้บรูซท้อถอย เมื่อเรียนจบจาก มหาวิทยาลัยในปี ค.ศ. 1973 บรูซท�างานขายประกันในเวลากลางคืน เพื่อหาเงินเลี้ยงตัวเอง และใช้เวลาตอนกลางวันเพื่อฝึกซ้อม จน ความพยายามของเขาสัมฤทธิ์ผลในที่สุด เมื่อเขาสามารถคว้า เหรียญทองโอลิมปิก เมือ่ ปี ค.ศ. 1976 ทีเ่ มืองมอนทรีออล ประเทศ แคนาดา ได้สา� เร็จ
r e n n e J Caitlyn Nationality : American Born : 28 October 1949 Age : 65
• ความส�าเร็จในครัง้ นัน้ ท�าให้บรูซกลายเป็นฮีโร่ของชาวอเมริกนั ทันที เขายังได้รบั รางวัล James E. Sullivan Award และยังได้รบั การเสนอ ชื่อเข้าสู่ Olympic Hall of Fame ในปี ค.ศ. 1986 ด้วยชื่อเสียงที่มี จึงท�าให้เขาได้มีโอกาสสัมผัสบทบาทอันหลากหลาย ทั้งการเป็น นักแสดงภาพยนตร์ แขกรับเชิญในรายการโทรทัศน์ และนักแข่งรถ • บรูซเคยผ่านการแต่งงานมาถึง 3 ครัง้ ด้วยกัน คือกับ คริสตี้ สกอตต์, ลินดา ทอมป์สนั และครัง้ ล่าสุดคือ คริส คาร์เดเชียน ซึง่ หลังจากใช้ ชีวติ คูก่ นั มากว่า 20 ปี ทัง้ สองได้ประกาศหย่าร้างอย่างเป็นทางการ เมื่อ ค.ศ. 2013 จากนั้นเขาได้ออกมายอมรับผ่านการสัมภาษณ์ ในรายการ 20/20 ของ ไดแอน ซอว์เยอร์ ว่าเขามีจิตใจเป็นผู้หญิง เป็นครั้งแรก และไม่อยากตายไปโดยที่ไม่เคยได้พูดความจริง • จากนั้นบรูซเริ่มเปลี่ยนตัวเองสู่รูปลักษณ์ผู้หญิง และปรากฏตัว บนปกนิตยสารผู้หญิงชื่อดังอย่าง Vanity Fair ในชื่อ เคตลิน เจนเนอร์ สร้างความตืน่ ตะลึงให้ผคู้ นทัว่ โลก แต่ไม่วา่ จะมีรปู ลักษณ์ ภายนอกแบบไหนก็ตาม เธอก็ยังคงยืนยันว่าจะเป็นคุณพ่อที่ดี B ของลูกๆ ต่อไป
YOU SHOULD TRY LEARN PROOFREADING!
ในปัจจุบนั มีผคู้ นใช้ภาษาในการสือ่ สารอย่างไม่ถกู ต้องมากขึน้ ดังนัน้ เราอยากชวนคุณมารูจ้ กั เวิรก์ ช็อปดีๆ อย่าง ‘ผิด ถูก เคาะ วรรค และสิง่ ทีเ่ รามักจะ เขียนพลาด’ ทีจ่ ะชวนคุณมาเรียนรูเ้ คล็ดลับในการตรวจสอบคุณภาพงานเขียน กับสองวิทยากรมากประสบการณ์อย่าง เบญจวรรณ แก้วสว่าง พิสจู น์อกั ษร ประจ�านิตยสาร happening และ วาริณี วรวิทยานนท์ พิสูจน์อักษรประจ�านิตยสาร a day โดยการอบรมครั้งนี้จะส่งเสริมทักษะการท�างานด้านภาษาให้แก่ ผู้ท�างานงานเขียนประเภทต่างๆ เวิร์กช็อปจะจัดขึ้นในวันที่ 1 สิงหาคมที่กา� ลังจะถึงนี้ ดูรายละเอียดเพิ่มเติมได้ที่ www.facebook.com/afterword
ALL ABOUT BIZ เรื่อง : พิมพ์อร นทกุล, พงศธร ทองยี่สุ่น ภาพ : จักรรินทร์ ดอมเหลือม
BIZ LIFE
ณิชยา พหูสูตร การได้พูดคุยกับ ‘แนน’ - ณิชยา พหูสูตร เจ้าของร้านอาหาร Love Eat Bistro รวมไปถึงธุรกิจอพาร์ตเมนต์เซอร์วิสอย่าง S59, Vic 3 Bangkok Hotel, Tate Cafe และ The Three Wishes Cafe & Tea Room ช่วยเปิดมุมมองอีกด้านที่เราไม่ค่อยได้สัมผัสกันในชีวิตประจ�าวันเท่าไหร่นัก เธอเล่าให้เราฟังถึง การลองผิดลองถูกที่กลายมาเป็นบทเรียนในการท�างานผ่านมาดของนักธุรกิจสาวหัวคิดทันสมัย ที่ท�าให้เราเข้าใจโลกอีกใบที่เรียกว่า ‘ธุรกิจ’ มากขึ้น • เราเรี ย นจบปริ ญ ญาตรี คณะเศรษฐศาสตร์ ก่อนจะไปเรียนต่อปริญญาโทที่ต่างประเทศด้านการบริหารความเสี่ยง พอกลับมาประเทศไทยก็ได้มโี อกาส ท�างานในตลาดหลักทรัพย์ฯ ท�างานเกีย่ วกับด้านการเงิน ซึ่งจะเห็นได้ว่าไม่เกี่ยวข้องกับธุรกิจอาหารเลยสั ก นิ ด แต่เรามีความหลงใหลในด้านนี ้ เลยตัดสินใจว่าจะลองท�า ธุรกิจร้านอาหาร • การเรี ย นและการท� า งานก่ อ นหน้ า นี้ ห ล่ อ หลอม ให้เราเป็นคนคิดแบบเป็นเหตุเป็นผล มันสอนให้เราคิด วิเคราะห์ ก่อนที่จะตัดสินใจท�าหรือไม่ท�าอะไรสักอย่าง ถึงแม้เราจะเริ่มจากการมีความรู้ด้านธุรกิจเป็นศูนย์ แต่เราก็ใช้กระบวนการคิดวิเคราะห์ที่สั่งสมมาตลอด ในการผลักดันให้ธุรกิจเติบโตขึ้นมาได้อย่างลงตัวที่สุด • นอกจากประสบการณ์ ใ นด้ า นธุ ร กิ จ ที่ พ อมี ส ะสม มาบ้ า ง เรายั ง ชอบเรื่ อ งอาหารการกิ น เป็ น พิ เ ศษ แม้ จ ะรู ้ ว ่ า มั น เป็ น งานจุ ก จิ ก ไม่ เ หมื อ นงานบริ ษั ท ที่เคยท�า แต่การท�างานทั้งสองอย่างนี้เหนื่อยไม่แพ้กัน หรอก ต่างกันตรงที่งานด้านการเงินเป็นงานเอกสาร คิดเยอะ ตัวเลขเยอะ แต่ธรุ กิจร้านอาหารเป็นงานทีต่ ้อง ดูภาพรวมทั้งหมด ไม่เพียงแต่เรื่องตัวเลขที่ต้องดูแล อยู ่ แ ล้ ว เรื่ อ งเล็ ก ๆ น้ อ ยๆ อย่ า งความสวยงาม การแต่งร้าน การคัดสรรเมนู ก็เป็นเรื่องส�าคัญเช่นกัน แต่เพราะว่าใจรัก วันนี้เหนื่อยหมดแรง วันรุ่งขึ้นก็มีแรง ลุกขึ้นมาท�าใหม่ • การท�าธุรกิจที่ต้องเกี่ยวข้องกับคนเป็นเรื่องยากเสมอ เพราะต่ อ ให้ เ ราคิ ด และวางแผนทุ ก อย่ า งให้ อ อกมา เป็นระบบได้แล้ว เรายังต้องคิดต่อไปว่าจะสามารถท�าให้ พนักงานเข้าใจและปฏิบตั ติ ามระบบทีว่ างไว้ได้หรือเปล่า จึงต้องเอาใจใส่กับมันมากเป็ น พิเศษ ไม่ ว ่ า จะเป็ น ในส่วนของกฎระเบียบที่ตั้งขึ้น ไปจนถึงกระบวนการ ตรวจเช็กเพื่อป้องกันความผิดพลาด • เวลาเกิ ด ปั ญ หา สิ่ ง ที่ เ ราสอนพนั ก งานอยู ่ เ สมอ คื อ คุ ณ ต้ อ งรายงานปั ญ หาพร้ อ มวิ ธีแ ก้ ไ ขด้ ว ย แม้วิธีของเขาจะไม่ได้ผลก็ตาม เราก็จะได้มาถกเถียง หาวิธีอื่นๆ กันต่อ ส่วนหนึ่งเป็นเพราะอยากให้เขา พัฒนาตัวเอง ให้ลองคิด ให้ลองแก้ไข ซึ่งหลายๆ ครั้ง เขาก็มาพร้อมวิธีแก้ปัญหาที่เรานึกไม่ถึงเลยเหมือนกัน • วิธีการท�างานของเราเป็นแบบตะวันตก คือมีอะไร ต้ อ งพู ด กั น ตรงๆ จะชม จะต� า หนิ ก็ บ อกกั น ตรงๆ ซึง่ พนักงานทุกคนต้องเข้าใจนิสยั ตรงนี้ เราพูดตรงจริงๆ แต่ทุกอย่างก็จบ ณ ช่วงเวลานั้น ไม่มีการขุ่นเคืองใจ กันต่อนอกรอบแน่นอน
PASSION MAKES PERFECT
• การบริหารคนไม่ใช่เรื่องสนุก ให้บริหารงานยังจะง่าย กว่าเลย เนื่องจากคนมีหลากหลายประเภท เราไม่รู้ว่า ชีวิตเขาผ่านอะไรมาบ้าง เป้าหมายในชีวิตของเขา คืออะไร มันจึงเป็นเรื่องยากที่จะบริหารคนให้ได้ใจ ทั้งหมด • เราเองเคยท�างานกับคนหลายแบบ ทั้งคนเก่งที่มี ไหวพริบ และคนที่ดูซื่อๆ หน่อย ไว้ใจได้ คนแต่ละแบบ ต่ า งก็ มี ข ้ อ ดี แ ละข้ อ เสี ย ส� า คั ญ คื อ เราต้ อ งเลื อ กคน ให้ถูกงาน อย่างเช่น งานที่เกี่ยวกับเงินก็ต้องให้คนที่ ไว้ใจได้รับผิดชอบ • การให้โอกาสคนเป็นอีกหนึ่งเรื่องที่ส�าคัญ อย่างเรา เคยรับพนักงานคนหนึ่งเข้ามา ทั้งๆ ที่ไม่เห็นแววเลย แม้แต่น้อย พอ 3 เดือนผ่านไปก็ยังไม่ดีขึ้น จนกระทั่ง เข้าเดือนทีห่ ก เขาพัฒนาจากคนทีไ่ ม่เคยท�างานออฟฟิศ มาก่อน จนสามารถท�าได้อย่างคล่องแคล่ว ซึง่ เรายังดีใจ จนถึงทุกวันนี้ที่วันนั้นตัดสินใจให้โอกาสเขา • การท�างานทุกอย่างต้องอาศัยความพยายาม ส่วนตัว เราเป็นคนสู้ ไม่ยอมแพ้อะไรง่ายๆ ถ้าเกิดปัญหาขึ้นมา จะตั้ ง สติ ก ่ อ น แล้ ว จึ ง วิ เ คราะห์ ป ั ญ หาที่ เ กิ ด ขึ้ น จากนั้นจึงค่อยๆ แก้ไขไปทีละขั้น • คุ ณ สมบั ติ ข องนั ก ธุ ร กิ จ ที่ ป ระสบความส� า เร็ จ คื อ ต้ อ งมี ค วามอดทนสู ง เพราะกว่ า ธุ ร กิ จ จะเติ บ โตได้ ในสมัยนี้เป็นเรื่องยาก นอกเสียจากว่าจะโชคดีจริงๆ ความส�าเร็จเลยต้องใช้เวลา ใช้ความอดทน กว่าจะไป ถึงตรงนัน้ ได้เราต้องผ่านอะไรมากมาย และสิง่ ทีจ่ ะท�าให้ ดีกรีความอดทนของเราเพิ่มขึ้นคือ ความชอบในธุรกิจ นั้นๆ เพราะถ้าไม่ชอบ ท�าได้ไม่นานก็คงเบื่อ หรือคง นั่งดูนาฬิกาทุกวันว่าเมื่อไหร่จะเลิกงาน ซึ่งเราไม่เคยมี ความรู้สึกแบบนั้นเลย • เราชอบท�างานกับ Yes Man หรือคนที่ตอบรับโอกาส อยู่เสมอๆ อย่างเวลาเราสั่งงาน เราก็อยากให้ลูกน้อง ตอบรับก่อนแล้วค่อยไปหาวิธี ท�าได้ไม่ได้ค่อยกลับมา คุยกันอีกครั้งหนึ่ง • ใครๆ ก็บอกว่าเราเป็นคนชอบท�างานมาก ซึ่งเราก็คิด อย่างนั้นมาโดยตลอด แต่เมื่อไม่นานมานี้เพิ่งได้เป็น คุ ณ แม่ จากที่ ไ ม่ เ คยคิ ด ว่ า จะหยุ ด ท� า งานได้ เ ลย ตอนนี้ก็ต้องจัดสรรเวลาไปอยู่กับลูกเยอะๆ อย่างเช่น เวลาลูกเข้านอน ก็จะไม่ย่งุ กับงานเอกสารทีส่ ง่ มาทีบ่ า้ น เลย เราพยายามจะสร้างสมดุลมากขึ้น เพราะตอนนี้ เราไม่ได้ตัวคนเดียว หากมีคนตัวเล็กอีกคนเข้ามาเป็น ส่วนหนึ่งในชีวิตเราไปแล้ว
BIZ SOURCE
Businessnewsdaily.com เว็บไซต์ที่รวบรวมทุกเรื่องราวเกี่ยวกับโลกธุรกิจ ที่ไม่ว่าคุณ จะเป็นเจ้าของธุรกิจ เป็นเจ้านาย หรือเป็นลูกน้อง ก็สามารถซึมซับ ไอเดี ย ดี ๆ จากเว็ บ ไซต์ แ ห่ ง นี้ ไ ปใช้ ไ ด้ กั บ การท�า งานทุ ก ๆ วั น โดยมีเซ็กชันให้เลือกทัง้ START Your Business ทีจ่ ะมาบอกเล่าไอเดีย เจ๋งๆ ในการเริ่มต้นธุรกิจใหม่ GROW Your Business ที่จะรวบรวม เรื่องราวน่าสนใจซึ่งจะท�าให้แบรนด์คุณโดดเด่นมากยิ่งขึ้น BUILD Your Career ส�าหรับคนท�างานมืออาชีพที่อยากจะพัฒนาตัวเอง ให้ก้าวไกลกว่าคู่แข่งคนอื่นๆ LEAD Your Team เคล็ดลับการสร้าง ทีมเวิร์กให้แข็งแกร่ง และ FIND a Solution ที่มุ่งเน้นข้อมูลต่างๆ
ในโลกธุรกิจเพื่อให้คุณตัดสินใจง่ายขึ้น ซึ่งข้อมูลทุกหมวดหมู่จาก เว็บไซต์แห่งนี้ก็มีความน่าเชื่อถือไม่น้อย เพราะส่วนใหญ่จะน�ามา จากผลการส�ารวจ ผลวิจัย รวมถึงระดมข้อคิดเห็นจากผู้เชี่ยวชาญ ด้านนั้นๆ มาอัพเดตอย่างสม�่าเสมอ ถ้าไฟในการท�างานของคุณ ก� า ลั ง จะมอดดั บ หรื อ รู ้ สึ ก ว่ า ความคิ ด สร้ า งสรรค์ ก�า ลั ง ตี บ ตั น เว็บไซต์นี้จะช่วยจุดไฟ และเติมแรงบันดาลใจให้คุณอีกครั้ง B
WHAT?
HOW?
จะเกิดอะไรขึ้นเมื่อสื่อเก่าถูกท้าทายด้วยคู่แข่งหน้าใหม่?
เจาะลึกปรากฏการณ์ที่เกิดขึ้นกับสื่อไทย
WHO? ดร. มานะ ตรีรยาภิวัฒน์
THE ISSUE สงคราม clickbait จะจบลงอย่างไร?
เพื่อให้คุณเข้าใจสื่อมากยิ่งขึ้น
คณบดีคณะนิเทศศาสตร์ มหาวิทยาลัยหอการค้าไทย
MONTHLY COLUMN
THE BROKEN NEWS เรื่อง : เอกพล บรรลือ
ดร. มานะ ตรีรยาภิวัฒน์
คณบดีคณะนิเทศศาสตร์ มหาวิทยาลัยหอการค้าไทย
ในยุคที่นิ้วมือของผู้คนแทบไม่เคยเปื้อนหมึกจาก หนั ง สื อ พิ ม พ์ ก ระดาษ นิ้ ว ชี้ ไ ม่ ไ ด้ มี ไ ว้ เ พื่ อ พลิ ก หน้ า หนังสือพิมพ์อา่ นในตอนเช้า แต่มีไว้คลิกเมาส์ หรือสไลด์ หน้าจอสมาร์ตโฟนเพื่ออ่านข่าวจากเว็บไซต์ คุณจ�าได้ ไหมว่าซื้อหนังสือพิมพ์ครั้งสุดท้ายเมื่อไหร่? เมือ่ พฤติกรรมของคนอ่านข่าวเปลีย่ นไป ผูผ้ ลิตข่าว อย่ า งหนั ง สื อ พิ ม พ์ ย ่ อ มต้ อ งปรั บ เปลี่ ย นรู ป แบบ การน�าเสนอข่าวตามอย่างหลีกเลี่ยงไม่ได้ หนึ่งในการเปลี่ยนแปลงที่ ส� า คั ญ ก็ คื อ การย้ า ยเนื้ อ หาจากหน้ า กระดาษแบบเดิมๆ มาสู่เว็บไซต์และโซเชียลมีเดียซึ่งมี พื้ น ที่ ไ ม่ จ� า กั ด และการเปลี่ ย นแปลงครั้ ง นี้ ก็ น� า มาสู ่ ความท้าทายอีกมากมาย ทั้งการแข่งขันที่ดุเดือดจาก คูแ่ ข่งซึง่ เป็นเว็บไซต์รวบรวมข่าวมือสมัครเล่น ทัง้ รูปแบบ การน�าเสนอที่จะสามารถดึงยอดวิวและยอดไลค์ ให้ ได้ มากที่ สุ ด เพื่ อ ดึ ง เม็ ด เงิ น โฆษณามาสู ่ เ ว็ บ ไซต์ ขณะที่ คุณค่าข่าว จริยธรรม และจรรยาบรรณที่เคยยึดถือ กันมาอาจหล่นหายไประหว่างทาง adB จึงชวนคุณ มาคุ ย กั บ ดอกเตอร์ มานะ ตรี ร ยาภิ วั ฒ น์ คณบดี คณะนิเทศศาสตร์ มหาวิทยาลัยหอการค้าไทย นักวิชาการ ด้านสื่อสารมวลชนที่จะมาสะท้อนภาพของสื่อในยุ ค ปัจจุบันให้เราเห็นภาพได้ชัดเจนยิ่งขึ้น
THE ENDING OF ‘CLICKBAIT’
TRANSFORMATION OF THE NEWS MEDIA “เมื่ อ สื่ อ สิ่ ง พิ ม พ์ เ ปลี่ ย นรู ป แบบมาอยู ่ ใ นโลก ออนไลน์ สิง่ ทีส่ งั เกตเห็นอย่างหนึง่ คือ คนทีเ่ ลือกข่าว ขึ้นมาโพสต์มักจะเลือกข่าวในเชิงการกระตุ้นให้เกิด พฤติกรรมการคลิกเข้าไปในเว็บไซต์มากขึ้น เช่น เลือกข่าวความรุนแรงทางด้านกายภาพ หรือแม้กระทัง่ การใช้ ค ลิ ป วิ น าที สุ ด ท้ า ยของชี วิ ต มาเป็ น จุ ด ขาย เยอะขึ้น เช่น อุบัติเหตุต่างๆ หรือคนก�าลังฆ่าตัวตาย ซึ่งประเด็นที่ผมตั้งเอาไว้คือ ถ้าเราเสพเรื่องวินาที สุดท้ายของชีวติ จนเป็นเรือ่ งเคยชิน ในอนาคตเราอาจ เห็นเรื่องความตายเป็นเรื่องธรรมดาเหมือนดูหนัง สักเรือ่ ง และจะยิง่ ต้องการความรุนแรงมากขึน้ เรือ่ ยๆ คนทั่วไปอาจจะเห็นเรื่องพวกนี้กลายเป็นเรื่องปกติ แต่ผมคิดว่ามันไม่ปกติ เพราะจรรยาบรรณของสื่อ มีข้อหนึ่งที่ระบุไว้ว่า ถ้ามีการน�าเสนอภาพที่มีความรุนแรงควรจะมีการเบลอ เพือ่ ให้เกียรติและรักษาสิทธิ ของคนที่เป็นข่าว แม้กระทั่งคนตายเองก็ควรจะมี สิทธินั้น ลองคิดง่ายๆ ว่าถ้าเป็นคนในครอบครัวเรา เราจะอยากให้มกี ารน�าเสนอภาพแบบนัน้ สูส่ าธารณะ
ไหม แต่ทา� ไมเป็นคนอืน่ แล้วเราถึงน�าเสนอได้ อันนีเ้ ป็น ค�าถามที่ต้องถามกลับไปถึงคนท�างานสื่อ ทั้งในส่วน ของสื่อมืออาชีพและสื่อสมัครเล่นต่างๆ ซึ่งพยายาม ดึงเอาข่าวหรือคลิปวิดีโอพวกนี้มาน�าเสนอโดยไม่มี การกลั่นกรอง เน้นเรื่องความรุนแรง ความดราม่า” นอกเหนือไปจากการเน้นข่าวความรุนแรงแล้ว เรื่ อ งแปลกประหลาด มหั ศ จรรย์ และผิ ด ปกติ ทีเ่ ป็นหนึง่ ในคุณค่าข่าวทีส่ า� นักข่าวหลายส�านักก�าลัง มุ่งเน้น ซึ่งอาจารย์มานะมองว่าถ้ามีปริมาณมาก ก็อาจจะเป็นความไร้สาระที่เกินจ�าเป็น “หลายครั้ ง เรื่ อ งเหล่ า นั้ น ไม่ ไ ด้ ผิ ด ปกติ อะไร เลยด้ ว ยซ�้ า เพี ย งแต่ ยั ง ไม่ มี ใ ครไปพิ สู จ น์ ใ นเชิ ง วิทยาศาสตร์ แต่สื่อหลายๆ ส�านักก็เลือกที่จะหยิบ มาน�าเสนอโดยอาจจะใส่ความคิดเห็นส่วนตัวลงไป ทั้งในพาดหัวข่าว หรือเนื้อข่าวเพื่อขับชูข่าวเหล่านั้น ให้เด่นชัดขึน้ มาด้วยความทีต่ อ้ งการจะดึงให้คนสนใจ และคลิกเข้าไปในเว็บไซต์ข่าวเหล่านั้น”
ไม่ เ พี ย งแต่ ก ารมุ ่ ง เน้ น ข่ า วที่ ส ร้ า งยอดคลิ ก เพียงเท่านัน้ แต่รปู แบบการพาดหัวข่าวทีเ่ ปลีย่ นจาก การสรุปใจความส�าคัญไปสูก่ ารพาดหัวข่าวเพือ่ หลอก ให้คลิก หรือ clickbait ทีเ่ ดิมทีเคยใช้กนั อย่างแพร่หลาย ในแวดวงโฆษณา จนเมือ่ เว็บไซต์รวบรวมข่าวอย่าง Upworthy และ Buzzfeed หยิบรูปแบบนีม้ าใช้บา้ ง ก็กลาย เป็นวัฒนธรรมพาดหัวข่าวทีแ่ พร่หลายมาถึงทุกวันนี้ “ผมเชื่อว่าพอมีการหลอกให้คลิกเพิ่มมากขึ้น เรื่อยๆ พอถึงจุดหนึ่งคนเสพข่าวจะรู้สึกร� าคาญ อึดอัด ไม่อยากคลิกต่อแล้ว เพราะคิดว่าไม่น่าจะมี เนื้อหาอะไร ตอนแรกๆ ผมยังแค่รู้สึกร�าคาญเฉยๆ เพราะส่วนใหญ่ทมี่ กี ารใช้วธิ หี ลอกให้คลิก หรือ clickbait มักจะเป็นส�านักข่าวสมัครเล่นทีต่ อ้ งการยอดวิวหรือ ยอดไลค์เพื่อขายสปอนเซอร์เท่านั้น แต่หลังๆ พอ มันสามารถดึงยอดคนเข้าไปดูจากเว็บข่าวต่างๆ ได้ ค่อนข้างมาก ก็ท�าให้หนังสือพิมพ์หรือสื่อหลักที่ เคยมีอยู่หันไปสนใจเล่นข่าวพวกนี้และพาดหัวข่าว แบบนี้ด้วย กลายเป็นการลดชั้นของตัวเองที่เคยอยู่ พรีเมียร์ลีกมาลงแข่งในระดับสมัครเล่น” ‘รู้แล้วต้องอึง้ ’, ‘คุณจะต้องช็อกเมือ่ ได้เห็น’ คือ รูปแบบประโยคทีน่ ยิ มใช้กนั ในการพาดหัวข่าวแบบ clickbait ทีเ่ ปิดเฟซบุก๊ ขึน้ มาเป็นต้องเห็นซ�า้ แล้วซ�า้ เล่า จนกระทั่งเกิดกระแสความเอือมระอา กลายเป็น ต้นก�าเนิดของเฟซบุก๊ แฟนเพจ ‘จบข่าว’ ทีม่ สี โลแกน ว่า ‘เรือ่ งมันมีแค่นี้ อยากรูแ้ ต่ไม่อยากคลิก มาหาเรา สิครับ’ ซึ่งดัดหลังข่าวประเภท clickbait ด้วยการสรุปใจความของข่าวในแบบรวบรัดความยาวไม่เกิน 2 บรรทัด เพื่อที่คนอ่านจะได้ไม่ต้องเสียเวลาคลิก
READ BETWEEN THE BLURRED LINES
เมื่ อ เส้ น แบ่ ง ระหว่ า งความเป็ น มื อ อาชี พ กั บ มื อ สมั ค รเล่ น เริ่ม เลือนรางลงเรื่อยๆ จากการแข่งขันเพื่อแย่งชิงกลุ่มเป้าหมายเดียวกัน สิ่งที่เกิดขึ้นตามมาก็คือจริยธรรมและจรรยาบรรณของสื่อที่ถูกละเลย มากขึ้น “ตอนนี้ เ ส้ น แบ่ ง ของสื่ อ มื อ อาชี พ กั บ สื่ อ มื อ สมั ค รเล่ น เริ่ ม เบลอ มากขึ้นทุกที ถ้าเป็นเมื่อก่อนยังพอพูดได้ว่าสื่อมืออาชีพมีจริยธรรม และจรรยาบรรณที่จะไม่น�าเสนอบางอย่าง หรือน�าเสนอแล้วข้อมูลข่าว จะต้องมีความสมดุลและเป็นธรรม หมายถึงถ้ากล่าวหาใครว่าผิด อย่างน้อยก็ตอ้ งเช็กข่าวอีกด้านหนึง่ เพือ่ ท�าให้ขา่ วมีความสมดุลมากขึน้ เปิดโอกาสให้อีกฝ่ายได้แสดงความคิดเห็น แต่ตอนนี้เท่าที่ดู ส�านักข่าว มาตรฐานบางแห่งก็เริม่ ไม่สนใจความสมดุลของข่าวแล้ว รีบเล่นไปก่อน เพราะกลัวแพ้ในเรื่องความรวดเร็ว แต่ถ้าท�าแบบนี้บ่อยๆ ก็อาจจะถูก ตั้งค�าถามว่าแล้วจุดยืนของสื่อมืออาชีพจะแตกต่างกับเว็บไซต์ที่เน้น การแชร์ด้วยความรวดเร็วอย่างไร และถ้าคุณท�าลายจรรยาบรรณ เหล่านั้นไป ถึงตอนนั้นคุณจะไม่สามารถตอบได้อย่างเต็มปากว่าคุณ เป็นสื่อมืออาชีพจริงๆ”
เข้าไปดู ท�าให้มยี อดไลค์เกือบ 1 แสนไลค์ในชัว่ ข้ามคืน แต่นอกจากจะสร้างความเอือมระอาจนกลายเป็น ปรากฏการณ์การตอบโต้อย่างที่ว่าแล้ว clickbait ยั ง เป็ น เหมื อ นกั บ ดั ก และหลุ ม พรางที่ จ ะท� า ให้ ความน่าเชื่อถือของส�านักข่าวมีมาตรฐานลดน้อย ลงไปเรื่อยๆ ด้วย “เมื่อสื่อมืออาชีพใช้วิธีการพาดหัวข่าวแบบ clickbait ไปเรื่อยๆ สุดท้ายแล้วจะท�าให้แยกไม่ออก ว่ า อะไรคื อ สื่ อ มื อ อาชี พ ที่ เ ป็ น สื่ อ อั น ดั บ หนึ่ ง ของ ประเทศ กับส�านักข่าวสมัครเล่นที่แค่เน้นยอดคน คลิ ก เข้ า มาดู เพราะเริ่ ม ไม่ มี ค วามแตกต่ า งกั น ซึ่งในความเป็นจริงผมค่อนข้างเข้าใจในบริบทของ การแข่งขันว่าเขาก็ตอ้ งการยอดของคนทีค่ ลิกเข้าไป ในเว็บไซต์ เพือ่ น�าไปอ้างอิงในการขายโฆษณา แต่พอ ตลาดของสื่อกระแสหลักหันมาเล่นเกมเดียวกันกับ สือ่ ออนไลน์ทวั่ ไปบ่อยๆ ก็ยงิ่ จะท�าให้ความน่าเชือ่ ถือ และความศรัทธาในสถาบันสื่อน้อยลงไปอีก ตรงนี้ จะกลายเป็นปัญหาในระยะยาวที่จะเกิดขึ้น” ซึง่ อาจารย์มานะยังวิเคราะห์ประเด็นนีเ้ พิม่ เติม ว่า สุดท้ายแล้วเมือ่ ผูค้ นเริม่ เบือ่ การหลอกให้คลิกมากๆ ปริมาณคนเข้าเว็บไซต์เหล่านี้ก็จะลดน้อยลงไปเอง “พาดหั ว ข่ า วจ� า นวนหนึ่ ง อาจจะกลั บ ไปใช้ รู ป แบบเดิ ม ที่ ส รุ ป ประเด็ น ข่ า วก็ ไ ด้ แต่ นั่ น หมายถึงว่าคุณได้เสียความน่าเชื่อถือไปแล้วนะ”
37
RANKING 10 อันดับเว็บไซต์ ข่าวออนไลน์ที่ คนไทยคลิกชม เยอะที่สุด อันดับ 1 www.Sanook. com อันดับ 2 www.Kapook. com อันดับ 3 www.khaosod. co.th อันดับ 4 www.Dek-D.com อันดับ 5 www.mthai.com
THIS IS CLICKBAIT Clickbait /ˈklɪkbeɪt/ noun เนื้ อ หาบนอิ น เทอร์ เ น็ ต ที่ มี จุดประสงค์เพือ่ จูงใจให้ผชู้ มกดคลิก ลิ ง ก์ ดั ง กล่ า วโดยมี ลั ก ษณะ พาดหัวข่าวดังนี้ - ใช้ ป ระโยคง่ า ยๆ แสดงถึ ง ประเด็นที่น่าสนใจ - ใช้ค�าเร้าอารมณ์ - พาดหัวข่าวสั้นๆ แต่สะกิดใจ - ตั้งค�าถามที่ตรงใจผู้อ่าน ที่มา : www.socialmediaweek.org
อันดับ 6 www.thairath. co.th อันดับ 7 th.hao123.com อันดับ 8 www.yaklai.com อันดับ 9 www.manager. co.th อันดับ 10 www.tnews.co.th ข้อมูล ณ วันที่ 20 กรกฎาคม 2558 ที่มา : www.truehits.net
NUMBER
3,010 7,210 ล้ า นคน คื อ ปริ ม าณประชากรโลกใน ปัจจุบัน ซึ่งจากจ�านวนดังกล่าวมีประชากรกว่า 3,010 ล้านคนที่ใช้อินเทอร์เน็ต
63%
จากผลส�ารวจกลุ่มตัวอย่าง 2,035 คน พบว่า มี ผู ้ ใ ช้ ง านเฟซบุ ๊ ก และทวิ ต เตอร์ ก ว่ า 63% ที่เลือกเสพข่าวผ่านโซเชียลมีเดีย
50,000
ใ น ทุ ก ๆ 1 น า ที จะมี ลิ ง ก์ ข ่ า วกว่ า 50,000 ลิงก์ ถูกแชร์ บนเฟซบุ๊ก
684,478
ในทุกๆ 1 นาที จะมีบทความ ข่าว หรือเนื้อหา ต่างๆ ถึง 684,478 ชิ้น ถูกแชร์บนเฟซบุ๊ก
30%
ผลส�ารวจระบุว่า เฟซบุ๊กเป็นโซเชียลมีเดีย ที่ ได้รับความนิยมในการเสพข่าวมากที่สุด โดย 30% ของคนอเมริกันมักจะใช้เฟซบุ๊กเป็น ช่องทางในการเสพข่าว ผลส�ารวจระบุวา่ มีประชากรผูใ้ หญ่ชาวอเมริกนั 65% ที่ เ สพข่ า วผ่ า นโซเชี ย ลมี เ ดี ย เพี ย ง แหล่งเดียว และมีเพียง 9% เท่านั้นที่เสพข่าว ผ่านโซเชียลมีเดีย 3 แหล่งขึ้นไป
26.7%
ผลส�ารวจพฤติกรรม ของผู ้ ใช้ เ ฟซบุ ๊ ก ใน สหรัฐอเมริกา บ่งชี้ว่า 26.7% ของผู ้ ใ ช้ ง าน เฟซบุ ๊ ก จะใช้ เ พื่ อ กด แชร์โพสต์ขอ้ ความหรือ ข่าวที่ตัวเองชื่นชอบ
ทีม่ า : http://60secondmarketer.com/blog/2014/11/16/50-factsabout-social-media/ http://expandedramblings.com/index.php/by-the-numbers17-amazing-facebook-stats/5/ http://pewresearch.org/fact-tank/2014/09/24/how-social-mediais-reshaping-news/ http://journalism.org/2013/11/14/news-use-across-social-mediaplatforms/ http://jeffbullas.com/2015/04/08/33-social-media-facts-andstatistics-you-should-know-in-2015/
SURVEY คุณคิดอย่างไรกับเว็บไซต์ ทีพ ่ าดหัวข่าวหลอกให้คลิก หรือ clickbait
WHAT IS THE NEWS VALUE? คุณค่าข่าว 10 ประการ เป็นเสมือนคัมภีรท์ สี่ อื่ มืออาชีพยึดถือ เพื่อคัดกรองเรื่องราวมากมายที่เกิดขึ้นในสังคม ก่อนจะมาน�าเสนอ ให้ประชาชนได้รบั รู้ โดยคุณค่าข่าวทัง้ 10 ประการ ประกอบด้วย ความสดใหม่, ความใกล้ชิด, ความเด่น, ความแปลกประหลาด, ผลกระทบต่อสังคม, ความขัดแย้ง, ความมีเงือ่ นง�า, ความน่าสนใจ, ประเด็นทางเพศ และความขบขัน ซึง่ ข่าวไหนทีม่ คี ณ ุ ค่าข่าวยิง่ มาก ก็จะยิ่งท�าให้ข่าวนั้นเป็นข่าวที่มีคุณภาพ ในขณะทีค่ ณ ุ ค่าข่าวบางประการถูกขับเน้นมากเกินความจ�าเป็น เพื่อเรียกยอดคลิก คุณค่าข่าวบางประการก็จะค่อยๆ สูญหายไป จนแทบไม่มใี ห้เห็น เกิดเป็นความแหว่งเว้า บกพร่องในการท�าหน้าที่ ของสื่อมวลชนที่ดี จนอาจกลายเป็นปัญหาในอนาคต “ค�าว่าคุณค่าข่าวเป็นสิง่ ทีป่ ระเมินจากความสนใจ และเป็นสิง่ ที่ มีประโยชน์กบั ผู้อ่าน ซึง่ คุณค่าข่าวส่วนใหญ่ไม่ได้มคี วามแตกต่าง จากยุค เดิม มากนัก แต่ คุณ ค่ า ข่ า วที่เ ราไม่ ค ่ อ ยได้ เ ห็น มากนั ก ในการน�าเสนอข่าวยุคหลังๆ ก็คือ เรื่องผลกระทบต่อสังคม เพราะ หลายคนอาจมองว่าข่าวทีเ่ ป็นเรือ่ งผลกระทบเป็นข่าวหนัก และไกลตัว ซึ่งหลายๆ ครั้งข่าวไกลตัวพวกนี้ก็มีความส�าคัญที่ควรจะน�าเสนอ ยกตัวอย่างง่ายๆ อย่างข่าวดาราทะเลาะกัน มีเรื่องชู้สาว ซึ่งมีคน สนใจเยอะแน่นอน แต่ขณะเดียวกันข่าวทีม่ ผี ลกระทบต่อคนเยอะๆ อย่างข่าวภัยแล้ง ประชาชนอาจจะยังไม่สนใจ เพราะรูส้ กึ ว่าไกลตัว หนังสือพิมพ์ สื่อออนไลน์ต่างๆ ก็มักจะทุ่มไปยังประเด็นที่คนสนใจ กันเยอะ ซึ่งเมื่อข่าวเหล่านี้ถูกให้ความส�าคัญน้อย มันอาจจะมี ผลต่อเนื่องที่ตามมาคือ เมื่อมีผลกระทบรุนแรงมากขึ้นเรื่อยๆ แล้ว กว่าทีป่ ระชาชนจะเข้ามามีส่วนร่วมในการแก้ปัญหานั้นๆ อาจจะ สายเกินไปก็ได้” ในยุคที่พื้นที่ข่าวไม่ได้วัดกันที่หน้ากระดาษ แต่วัดกันที่ feed ในเฟซบุ๊ก ข่าวที่คนแชร์กันมากย่อมมีพื้นที่ข่าวที่มากกว่าข่าวที่คน ไม่นิยมแชร์ แม้สื่อจะน�าเสนอข่าวที่มีผลกระทบต่อสังคมตามปกติ แต่เมื่อคนแชร์กันน้อย ข่าวเหล่านั้นก็อาจจะไม่ได้สร้างผลกระทบ อย่างทีค่ วรจะเป็น ซึง่ แทนทีจ่ ะปล่อยให้เป็นแบบนัน้ ไปเรือ่ ยๆ อาจารย์ มานะแนะน�าว่า ถึงเวลาแล้วที่สื่อควรจะท้าทายตัวเองให้มากขึ้น “โจทย์ที่ท้าทายของคนท�างานสื่อก็คือ จะน�าเสนอข่าวที่มีผลกระทบกับประชาชนที่เคยถูกมองว่าเป็นเรื่องหนักๆ และน่าเบื่อ ให้มีความน่าสนใจยังไง ซึ่งในต่างประเทศก็จะมีหลายๆ ข่าวที่เคย ถูกมองว่าไกลตัว แต่พอปรับเปลีย่ นรูปแบบการน�าเสนอแล้วก็ทา� ให้ คนสนใจกันมากขึ้น เช่น ปัญหาเรื่องอาหารกลางวันเด็กในอังกฤษ ทีเ่ ริม่ มีโภชนาการน้อยลง ท�าให้เด็กมีอาการอ้วนมากขึน้ ส�านักข่าว บางแห่งก็หันมารณรงค์น�าเสนอข่าวประเด็นนี้ให้เข้าถึงประชาชน มากขึน้ แทนทีจ่ ะบอกว่า ‘นักวิจยั เตือนอาหารกลางวันเด็กมีคณ ุ ค่า ทางโภชนาการน้อยลง’ ซึ่งดูน่าเบื่อ ก็เปลี่ยนเป็นการไปส�ารวจ กล่องอาหารกลางวันของเด็กๆ โดยเน้นภาพถ่ายสวยๆ แล้วค่อยมา เทียบให้เห็นชัดๆ ว่าอาหารของเด็กแต่ละคนมีโภชนาการแค่ไหน ซึ่งเป็นการแปลงจากเรื่องนามธรรมไกลตัวให้เป็นรูปธรรมใกล้ตัว ผูบ้ ริโภคสือ่ มากขึน้ แต่ในเมืองไทยยังไม่เห็นบทบาทเหล่านีม้ ากนัก”
“ได้ ดู ค วามสร้ า งสรรค์ ข อง การตกแต่งค�าให้ดูยิ่งใหญ่ ส่วนตัว ไม่ได้รสู้ กึ ว่าโดนหลอก เพราะเนือ้ หา น้อยนิดนั่นก็ถือว่าเป็นข่าวสาร” ทฤฆชนม์ สิริทวีชัย 25 ปี, ธุรกิจส่วนตัว
“อยูท่ วี่ จิ ารณญาณของผูร้ บั สือ่ ถ้าหัวข้อถูกจริตก็อาจให้ความสนใจ แต่ถา้ ไม่ชอบก็แค่ผา่ นตาไป” กิตติพัฒน์ วินิจภักดีธรรม 39 ปี, Airlines Staff
“เป็นหลักการตลาดที่ดึงดูด ความสนใจให้คนเข้าไปดู แต่นานๆ เข้า คนเริ่มเบื่อและร�าคาญ เป็นวิธีการ ที่ไม่ควรใช้แล้ว” ธีรนัย เล้าอรุณ 28 ปี, วิศวกร
THE RISE OF SOCIAL INFLUENCER นอกจากจะต้องแข่งขันกับเว็บไซต์รวบรวมข่าวมือสมัครเล่น แล้ว คูแ่ ข่งรายใหม่ของสือ่ มืออาชีพยังถือก�าเนิดขึน้ มาในรูปแบบ ของแอดมินแฟนเพจเฟซบุ๊กหลายๆ แห่งที่ไม่เพียงมอบความบันเทิงให้กับผู้ติดตามเท่านั้น แต่ยังท�าหน้าที่ดึงดูดให้ผู้คนหันเห ความสนใจไปยังข่าวใดข่าวหนึ่งที่มีผลกระทบต่อสังคมด้วย “ถ้าเปรียบไปแล้วบทบาทของแอดมินเพจต่างๆ ก็เหมือนกับ คอลัมนิสต์ในโลกของสื่อหนังสือพิมพ์สมัยก่อน ที่แต่ละคนจะมี สไตล์ของตัวเอง มีผตู้ ดิ ตามทีม่ จี ริตความชอบแตกต่างกันออกไป เพียงแต่พวกเขาเป็นเหมือนคอลัมนิสต์ออนไลน์ที่ใช้ภาษาและ สีสันในการน�าเสนอได้อย่างเต็มที่ เพราะไม่ได้ถูกจ�ากัดหรือ ตีกรอบเหมือนกับสื่อดั้งเดิม ซึ่งหลายๆ ครั้งก็ไม่ได้น�าเสนอแต่ ประเด็นไร้สาระอย่างเดียว แต่มีบางประเด็นที่ถูกหยิบยกขึ้นมา แล้วโยนลงไปเพื่อชวนให้คนอ่านได้คิดหรือถกเถียงหาทางออก ร่วมกัน ท�าให้ได้มุมมองของคนรุ่นใหม่ๆ ที่มีต่อประเด็นเหล่านั้น ซึง่ จะดูถกู ว่าเขาไม่มคี วามเป็นมืออาชีพไม่ได้ เพราะเขามีคนอ่าน เป็นแสน มีคนติดตามมากกว่ามืออาชีพอย่างคุณอีก” ซึ่ ง อาจารย์ ม านะได้ วิ เ คราะห์ เ พิ่ ม เติ ม ถึ ง ปรากฏการณ์ ที่เกิดขึ้นนี้ว่า “สะท้อนให้เห็นว่าพรมแดนของความเป็นสื่อมืออาชีพกับ มือสมัครเล่นในยุคที่ทุกคนสามารถเป็นสื่อได้มันเลือนรางลง ถ้าสือ่ มืออาชีพไม่พฒ ั นาทัง้ ความสามารถและทักษะในการน�าเสนอ ให้สามารถถูกจริตของกลุม่ เป้าหมาย ไม่สามารถด�าเนินจริยธรรม หรือท�าให้เห็นว่ามีกรอบจรรยาบรรณทีเ่ หนือกว่าสือ่ มือสมัครเล่น ถึงวันหนึ่งประชาชนอาจจะให้คุณค่ากับสื่อมือสมัครเล่นหรือ ส�านักข่าวออนไลน์บางส�านักมากกว่าสือ่ หลักก็ได้ แล้วถึงตอนนัน้ คุณจะท�ายังไงที่จะชิงพื้นที่ และความศรัทธาของประชาชน กลับมา หรือจะปล่อยให้ประชาชนเชือ่ และคล้อยตามกับสือ่ ใหม่ๆ เหล่านั้นต่อไป ซึ่งในอนาคตอาจมีค�าถามว่า แล้วต่อไปบทบาท ของสื่อหลักยังจ�าเป็นต่อสังคมอยู่ไหม?”
“อยู่ที่ตัวเรามากกว่าที่จ ะไม่ ตั ด สิ น ข่ า วโดยไม่เปิดเข้าไปอ่าน ให้ละเอียดก่อน” พรรณทิพา ปัทมอารักษ์ 23 ปี, นักศึกษา
“เสียเวลา หัวข้อข่าวบิดเบือน ข้อเท็จจริง ในบางครั้งลุ้นสุดตัวว่า จะตรงกันไหมกับเนื้อข่าว” วัชรติยา วัชโรบล 21 ปี, นักศึกษา
“ไม่ชอบค่ะ ท�าให้เสียเวลา บางที พาดหัวพวกนี้ก็ ให้ข้อมูลผิดๆ แล้ว ยังไม่ให้ข้อมูลที่เป็นประโยชน์อีก” ณัชชา พัชรเวทิน 23 ปี, นักเขียน
WHO KILLED THE NEWSPAPER?
ต่อค�าถามทีเ่ ริม่ มีมากขึน้ ทุกวันถึงความอยูร่ อด ของสื่อสิ่งพิมพ์ในยุคที่มือของคนอ่านแทบไม่เคย เปื้อนหมึกหนังสือพิมพ์ อาจารย์มานะทิ้งท้ายว่า “จริงๆ สื่อสิ่งพิมพ์สามารถอยู่รอดได้อยู่แล้ว เพราะเขามีการปรับตัวอยูต่ ลอดเวลา แต่คา� ถามคือ อยูร่ อดแล้วความน่าเชือ่ ถือและความส�าคัญทีเ่ คยมีมา ในอดีตจะลดน้อยลงไปไหม? ผมว่าลดน้อยลงแน่ ถ้ า มั ว แต่ ค� า นึ ง ถึ ง ความอยู ่ ร อดโดยตอบสนอง เพี ย งเรื่ อ งของยอดขายหรื อ เรื่ อ งของเศรษฐกิ จ เพี ย งอย่ า งเดี ย ว แต่ ถ ้ า เป็ น แบบนั้ น ในแง่ ข อง B ความน่าเชื่อถือคงอยู่ไม่รอด”
BULLETIN BOARD ‘ไทเกอร์’ เปิดประสบการณ์ นอกกรอบครั้งใหม่ ‘Tiger UNCAGE Food’ ไทเกอร์เบียร์ แบรนด์เครือ่ งดืม่ เอเชียชัน้ น�าระดับโลก เปิดโกลบอล แคมเปญ ‘Tiger UNCAGE Food’ ชวนคนรุ่นใหม่ฉกี กรอบรสชาติทจี่ �าเจ เพือ่ ค้นพบความอร่อยทีไ่ ม่ยดึ ติดกับแนวคิดเดิมๆ พร้อมเปิดตัวไทเกอร์ อันเคจ ฟูด้ ทรัก เสิรฟ์ เมนูนอกกรอบสูก่ ลุม่ เป้าหมายในแหล่งแฮงก์เอาต์ ยอดฮิต พร้อมเมนูพเิ ศษมาร่วมฉีกกฎรสชาติทจี่ า� เจ และสัมผัสความอร่อย แบบไม่ตามรอยใคร กับแคมเปญ ‘Tiger UNCAGE Food’ ได้จนถึงเดือน สิงหาคมนี้ ติดตามรายละเอียดและเส้นทางของไทเกอร์ อันเคจ ฟู้ดทรัก ได้ทาง www.facebook.com/TigerBeer
พบกับงานมหกรรม บ้าน คอนโด ท่องเที่ยว 2015
Vizeum ได้รับการจัด อันดับเป็นธุรกิจการวางแผนและซื้อสื่อโฆษณา ที่โตเร็วที่สุดในโลก RECMA ส�านักงานวิจัยเพื่อประเมินหน่วยงานสื่อ ที่กรุงปารีส ได้ประกาศการจัดอันดับให้ Vizeum เป็น เครือข่ายธุรกิจการวางแผนสือ่ และซือ้ สือ่ โฆษณาทีโ่ ตเร็ว ที่สุด จากทั้งหมด 16 เอเจนซีสื่อโฆษณาชั้นน�าทั่วโลก โดย Vizeum มีการเติบโตภาพรวมธุรกิจระหว่างปีถึง 29.1% ทาง RECMA ได้ประกาศอย่างเป็นทางการใน แผนรายงานสรุป Overall Activity Billing ประจ�าปี 2014
ชนก ไชยศิริ ผู้อ�านวยการฝ่ายการตลาด บริษัท บ้านราชประสงค์ จ�ากัด (มหาชน) และ พรเลิศ อุน่ เจริญ ผู้ช่วยผู้อ�านวยการ การท่องเที่ยวแห่งประเทศไทย ส�านักงานเพชรบุรี ร่วมกันแถลงข่าวงาน ‘มหกรรม บ้าน คอนโด ท่องเทีย่ ว 2015’ ทีจ่ ะมีขนึ้ ระหว่างวันที่ 30 กรกฎาคม-2 สิงหาคม 2558 ณ อาคารสปอร์ต คอมเพล็กซ์ โครงการดิ เอนเนอร์จี้ หัวหิน พบกับ บ้าน ที่ดิน คอนโดมิเนียมท�าเลดี ห้องพักโรงแรม และสถานที่ท่องเที่ยวต่างๆ ในราคาพิเศษ พร้อม โปรโมชันดี ราคาประหยัด
ตลาดหลักทรัพย์ฯ มอบรางวัลผลงานวิจัยดีเด่น ด้านตลาดทุน ประจ�าปี 2557 เกศรา มัญชุศรี กรรมการและผู้จัดการตลาดหลักทรัพย์ฯ และ ภัทธีรา ดิลกรุ่งธีระภพ นายกสมาคมบริษัทหลักทรัพย์ไทย มอบรางวัล ผลงานวิจยั ดีเด่นด้านตลาดทุน ประจ�าปี 2557 ให้แก่ ชยพล สิรนิ นทกานต์ นักศึกษาปริญญาโท คณะพาณิชยศาสตร์และการบัญชี มหาวิทยาลัย ธรรมศาสตร์ ในหัวข้อ ‘Diversififfiication Beneffiits among ASEAN Stock Markets; Using Portfolio Selection with Skewness’ ติดตามรายละเอียด ผลงานวิจัยที่ได้รับรางวัลได้ที่ www.set.or.th/setresearch
BULLETIN BOARD
Click & Get Featuring Party : Dance on the rock มันลงล็อกทั้งร็อกทั้งแดนซ์กันแบบสุดขั้ว! ส�าหรับคลื่นสุดเฟี้ยว ‘Click 98.5 คลิกทุกแนว’ ร่วมกับคลื่นสากลสุดฮิต ‘Get 102.5 Bangkok’s Sound’ ที่จัดเต็ม Featuring Party สุดมันกลางสัปดาห์ ในธีม ‘Dance on the rock’ ร่วมเปิดฟลอร์ฟีตเจอริงระหว่าง Paradox กับความเร้าใจของจังหวะ EDM จาก Dj.Taidy Rave & Glow พร้อม เหล่าดีเจขาแดนซ์จาก Get 102.5 ณ DND (do not disturb) ซอยเอกมัย ติดตามข้อมูลข่าวสารเพิ่มเติมได้ที่คลื่น Get 102.5 และคลื่น Click 98.5 หรือทางออนไลน์ Application/iRadiofm
แอร์เอเชียจับมือ ททท. เดินสายจัดกิจกรรม ‘Thailand Shopping Paradise’
ดีแทค และกรมป่าไม้ พาไปร่วม กิจกรรม‘einvoice คืนต้นไม้สู่ธรรมชาติ’ บมจ. โทเทิ่ล แอ็คเซ็ส คอมมูนิเคชั่น หรือ ดีแทค จัดแคมเปญ ‘เปลี่ยนใบแจ้งค่าบริการ ให้เป็นต้นไม้คืนสู่ธรรมชาติ’ รณรงค์ให้ลูกค้า ระบบรายเดื อ นสมั ค รรั บ einvoice โดยมี วัตถุประสงค์ในการช่วยลดรอยเท้าคาร์บอน (Carbon Footprint) ที่เกิดจากการตัดไม้ท�าลาย ป่า น�าไปสู่การปล่อยก๊าซเรือนกระจก หนึ่งใน สาเหตุ ส� า คั ญ ของการเกิ ด ภาวะโลกร้ อ น ซึ่งจะส่งผลกระทบต่อการด�ารงชีพของมนุษย์ สิ่งมีชีวิต และสิ่งแวดล้อม ด้วยการไปร่วม กิจกรรมปลูกต้นไม้กับ ‘น้องนาย’ - ณภัทร เสียงสมบุญ ทีส่ วนศรีนครเขือ่ นขันธ์ ต.บางกระเจ้า แหล่งผลิตออกซิเจนของกรุงเทพฯ และปอด กลางเมืองที่ดีที่สุดในเอเชีย
การท่องเที่ยวแห่งประเทศไทย (ททท.) จับมือแอร์เอเชีย สายการบินราคาประหยัดที่ดีที่สุดในโลก 7 ปีซ้อน จัดกิจกรรม เดินสายภายใต้โครงการ ‘Thailand Shopping Paradise’ หวังดึง นักท่องเที่ยวจีนเดินทางสู่ไทยในช่วง Green Season เพื่อกระตุ้น การท่องเที่ยวและช้อปปิ้งในไทย พร้อมรับสิทธิพิเศษมากมายจาก พันธมิตร โดยกิจกรรมดังกล่าวจัดขึน้ ณ ห้างสรรพสินค้า One Link Walk ใจกลางนครกว่างโจว สาธารณรัฐประชาชนจีน ระหว่าง B วันที่ 11-12 กรกฎาคม ที่ผ่านมา
THE WORDS
NONE ARE MORE HOPELESSLY TO RISK
IF YOU ARE NOT WILLING
WHEN WE LOSE
ENSLAVED THAN THOSE WHO FALSELY BELIEVE
THEY ARE BE FREE. THE RIGHT TO BE
DIFFERENT, WE LOSE THE
PRIVILEGE TO เมื่อเราสูญเสียสิทธิที่จะแตกต่าง เราก็สูญเสียอภิสิทธิ์ที่จะเป็นอิสระ
• CHARLES EVANS HUGHES
FREE. ไม่มีใครถูกคุมขังไว้อย่างสิ้นหวังมากไปกว่าคนที่เชื่ออย่างผิดๆ ว่าพวกเขาเป็นอิสระ
• JOHANN WOLFGANG VON GOETHE
THE UNUSUAL,YOU WILL HAVE TO SETTLE FOR THE
ORDINARY. ถ้าคุณไม่ยอมเสี่ยงที่จะเป็น คนแปลกประหลาด คุณก็จะลงเอยด้วย การเป็นคนธรรมดา
• JIM ROHN
THE GUEST เรื่อง : ปริญญา ก้อนรัมย์, ไอรดา รื่นภิรมย์ ใจ ภาพ : มณีนุช บุญเรือง
SIMPLE IS THE BEST
ว่ากันว่ายิ่งคนเราเติบโตมากขึ้นเท่าไหร่ รายละเอียดในการใช้ชีวิตก็ยิ่งถูกลดทอนให้เรียบง่ายมากขึ้นเท่านั้น ซึ่งการได้พูดคุย กับ ‘ขาบ’ - สุทธิพงษ์ สุริยะ นักออกแบบภาพลักษณ์อาหาร (Food Branding) อันดับต้นๆ ของเมืองไทย ก็เป็นสิ่งที่ยืนยันกับเราได้เป็นอย่างดี แต่จะให้กล่าวค�าใดๆ ก็คงไม่มีประโยชน์เท่ากับเชื้อเชิญ ให้คุณไล่สายตาไปส�ารวจความคิดและตัวตนของเขานับจากบรรทัดถัดไปนี้พร้อมๆ กัน
หน้าทีข่ องนักออกแบบภาพลักษณ์อาหารไม่ได้มเี พียงแค่... ท�ำอำหำรในจำน ให้สวยเท่ำนั้น แต่งำนของเรำคือกำรดูแลภำพลักษณ์ทั้งหมด ทั้งเรื่องกำรตกแต่ง ร้ำนอย่ำงไรให้ออกมำมีสไตล์ กำรเลือกซื้อของเข้ำร้ำน เครื่องแต่งกำยของเชฟ และพนักงำน วิธีกำรสื่อสำรของแบรนด์ รวมถึงกำรตลำดด้วย สิ่งที่เรายึดถือในการท�างานอยู่เสมอคือ... ควำมเรียบง่ำย จะสังเกตเห็นได้ว่ำ ในงำนของเรำจะไม่ประดิดประดอยอะไรมำกมำย แต่จะใช้ลักษณะทำงธรรมชำติ ของสิ่งนั้นๆ มำเป็นจุดเด่น สิ่งที่เกิดขึ้นจึงเป็นควำมงำมที่ไม่ต้องประดิษฐ์หรือใส่ ควำมตั้งใจมำกจนเกินไป ควำมเรียบง่ำยต่ำงหำกที่เป็นควำมงำมที่จีรังยั่งยืน คนจ�านวนมากไม่รู้ว่ารากของอาหารคืออะไร เพราะ... พยำยำมที่จะมองข้ำม สิ่งเหล่ำนี้ ถ้ำเรำรู้ว่ำรำกคืออะไร จะท�ำให้เรำเข้ำใจเลยว่ำควำมงำมนั้นไม่ต้องกำร กำรปรุงแต่ง คนที่ใช้ชีวิตมำถึงจุดหนึ่งจะรู้ว่ำ ผู้หญิงเวลำงำมก็งำมมำจำกข้ำงใน ไม่ใช่งำมจำกกำรประทินโฉม อำหำรก็เหมือนกัน มันคือกำรเข้ำใจค�ำว่ำรำก คนส่วนใหญ่อาจไม่เข้าใจว่า... อำหำรคือแฟชัน่ คนส่วนมำกจะรูจ้ กั แฟชัน่ ว่ำมีแต่ คอลเล็กชันเสื้อผ้ำวินเทอร์ ซัมเมอร์ และสปริง หำกจริงๆ แล้วอำหำรก็เป็นแฟชั่น ได้เหมือนกัน เพรำะแต่ละฤดู วัตถุดิบจะมีแม่สีไม่เหมือนกัน อย่ำงหน้ำร้อนจะมี อำหำรทีส่ สี นั เยอะ แต่หน้ำหนำวจะไม่คอ่ ยมีอำหำรทีม่ สี สี ดๆ ถ้ำเรำเข้ำใจธรรมชำติ เหล่ำนี้ เรำก็จะเข้ำใจแฟชั่นของอำหำร สิ่งที่นักออกแบบภาพลักษณ์ควรมีอยู่ในตัวเองคือ... ควำมเอำใจใส่ในชีวิต และควำมละเอี ย ดอ่ อ น เพรำะสิ่ ง นี้ จ ะท� ำ ให้ ง ำนของเรำแตกต่ ำ งจำกคนอื่ น เวลำมองเห็นอะไรก็ตำม ต้องมองให้ลึกซึ้งและถ่องแท้ ถ้ำเรำยิ่งนิ่งก็จะยิ่งเห็น ควำมงำมได้ชัดขึ้น จะรู้ได้ว่ำควำมพอเหมำะพอดีนั้นเป็นอย่ำงไร ในการเริ่มต้นออกแบบภาพลักษณ์อาหาร อย่างแรกที่ต้องค�านึงถึงคือ... มองภำพกว้ำงก่อน อย่ำเพิง่ ลงลึกในรำยละเอียด หลำยคนเริม่ จำกกำรลงรำยละเอียด แล้วค่อยเอำสิ่งอื่นๆ มำเติมแต่งเข้ำไป อันนี้คือสิ่งที่ผิด ซึ่งเรำต้องคิดว่ำท�ำอย่ำงไร ให้เขำเป็นตัวเองและใกล้เคียงลักษณะธรรมชำติของเขำมำกที่สุด อย่ำท�ำในสิ่งที่
HIS WAY • ‘ขำบ’ - สุทธิพงษ์ สุริยะ เป็น บุคคลทีค่ ร�ำ่ หวอดในวงกำรศิลปะ และอำหำรมำยำวนำนกว่ำ 17 ปี เขำเริม่ ต้นจำกกำรเป็นฟูด้ สไตลิสต์ ก่อนจะเก็บเกีย่ วประสบกำรณ์และ เพิม่ ควำมท้ำทำยในชีวติ ของตัวเอง จนกลำยเป็นนักออกแบบภำพลักษณ์อำหำร (Food Branding) อั น ดั บ ต้ น ๆ ของประเทศไทย นอกจำกนี้ เขำยังเคยผ่ำนงำนอืน่ ๆ อีกมำกมำย ทัง้ งำนบริษทั โฆษณำ งำนสื่อสิ่งพิมพ์เกี่ยวกับอำหำร ทัง้ นิตยสำรและพ็อกเก็ตบุก๊ รวมถึง กำรเป็นอำจำรย์พเิ ศษอีกด้วย • ปัจจุบนั สุทธิพงษ์ดำ� รงต�ำแหน่ง กรรมกำรผูจ้ ดั กำร บริษทั ขำบสไตล์ จ�ำกัด องค์กรให้บริกำรกำรสร้ำง ภำพลักษณ์ และออกแบบแนวคิด (Concept Designer) ในธุ ร กิ จ อุตสำหกรรมอำหำร ซึ่งผลงำน ของเขำเป็ น ที่ ย อมรั บ อย่ ำ ง แพร่หลำย หำกใครอยำกติดตำม ผลงำนและควำมเคลื่ อ นไหว ของเขำเพิม่ เติม สำมำรถเข้ำไปดู ได้ ที่ www.facebook.com/ suthipong.suriya
ขัดแย้งกับตัวตนของเขำ สิ่งที่ยากในการท�างานทุกครั้งอยู่ที่... กำรท�ำควำมเข้ำใจของเรำกับลูกค้ำ ให้ตรงกัน เพรำะลูกค้ำบำงคนต้องกำรใส่ทุกอย่ำงเข้ำไปเยอะๆ เพรำะคิดว่ำคุ้ม แต่เรำอยำกให้เขำเข้ำใจว่ำจริงๆ มันคือควำมพอเหมำะพอดี ควำมงำมที่แท้จริง จะออกมำจำกข้ำงใน ไม่ใช่กำรแต่งเติม และใส่สงิ่ ต่ำงๆ มำกเกินไป เหมือนกำรใช้ชวี ติ เรำต้องรู้ว่ำใช้อย่ำงไรให้เหมำะสม อย่ำให้เยอะเกินไปหรือน้อยเกินไป คนไทยมักไม่เข้าใจว่านักออกแบบภาพลักษณ์อาหารนั้นคืออะไร เพราะ... มั ก คิ ด ว่ ำ คนที่ เ กี่ ย วข้ อ งกั บ อำหำรมี แ ต่ ค นปรุ ง อำหำรจำนนั้ น ขึ้ น มำเท่ ำ นั้ น หำกจริงๆ แล้วอำหำรที่เสร็จออกมำหนึ่งจำนมีเรื่องรำวที่ซ่อนอยู่มำกกว่ำนั้น อาหารคือสิ่งที่ตอบโจทย์ชีวิตที่ดี เพราะ... ชีวิตทุกคนต้องไปบรรจบที่อำหำร ทั้งนั้น ไม่ว่ำตอนเช้ำ กลำงวัน เย็น หรือแม้แต่มื้อสนทนำ อำหำรเข้ำมำเป็น ส่วนหนึ่งในทุกช่วงของชีวิต บำงคนเข้ำใจผิดว่ำอำหำรเป็นเพียงองค์ประกอบเล็กๆ แต่จริงๆ แล้วมันเป็นสิ่งที่ส�ำคัญที่สุดในชีวิต เทรนด์อาหารในช่วงเวลานีค้ อื ... สูงสุดคืนสูส่ ำมัญ คนเริม่ หันมำสนใจกำรลดทอน รำยละเอียด ไม่ต้องมีกำรปรุงแต่งเยอะๆ และเริ่มเข้ำใจว่ำเรำกินอำหำรเพื่ออยู่ ไม่ได้อยู่เพื่อกิน อำหำรกับชีวิตมันเป็นเรื่องเดียวกัน ถ้ำเรำไม่ปรุงแต่งอำหำร ชีวิตเรำก็ไม่ต้องปรุงแต่งไปด้วย มันบรรจบอยู่ที่จุดเดียวกัน ทุกครั้งที่เราเริ่มต้นท�างานสักชิ้น เราพยายามที่จะ... สร้ำงมำตรฐำนให้เกิดขึ้น บำงคนอำจคิดว่ำท�ำงำนเสร็จ งำนก็จบแค่ตรงนัน้ แต่นนั่ ไม่ใช่ ผมคิดถึงควำมยัง่ ยืน มำกกว่ำ กำรออกแบบภำพลักษณ์อำหำรต้องคิดให้ยำวๆ อย่ำคิดแค่วำ่ ท�ำให้เสร็จๆ ออกไป จำกนั้นค่อยมำแก้ปัญหำทีหลัง นั่นไม่ใช่กระบวนกำรคิดของเรำ การได้ทา� งานทีต่ วั เองรักเป็น... พรทีว่ เิ ศษอย่ำงมำก ทุกวันนีร้ สู้ กึ ว่ำตัวเองได้ใช้ชวี ติ อย่ำงคุ้มค่ำแล้ว กำรได้อยู่กับสิ่งที่ชอบถือว่ำเป็นชีวิตที่ดีแล้ว ท�ำให้เรำมีพลัง B ตื่นขึ้นมำท�ำงำนทุกวัน